Ayer & hoy – Boadilla-Pozuelo – Revista Junio 2021 by Revista Ayer & hoy

Ayer&hoy Boadilla-Pozuelo ¡¡¡también interactiva!!!

Ángel Sánchez Fernández Diseño de portada: Pilar Piñero

Nº 34 JUNIO 2021 Edita Ángel Sánchez Fernández C/Chopo, 20 28210 Valdemorillo Director empresarial Ángel Sánchez Fernández Tfno: 629 279 839 asanchez@noroeste.ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración admon@noroeste.ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición redaccion@noroeste.ayeryhoyrevista.com Oliva Carretero Ruiz ocarretero@ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Carlos Caballero, Blanca Esteban, Pilar

Querido lector: Cada mes que pasa nos acerca más al período estival, a esas tan deseadas vacaciones. Este mes os hemos preparado una nueva revista con mucha información. Supongo que ya habréis visto los cambios realizados en la edición de papel pero este mes de junio lo hacemos con nuestra revista digital que pasa a ser ¡¡INTERACTIVA!! Un nuevo formato más acorde con los tiempos que vivimos, más dinámica, en la que nuestros anunciantes nos muestran sus vídeos, galerías de fotos y desde la cual podréis acceder más rápidamente a sus webs o redes sociales. Y de eso, de las redes sociales es de lo que vamos a hablar en Nuestro reportaje titulado Caí en las redes. ¿Son importantes? ¿Las utilizamos correctamente? ¿Pasamos muchas horas pendientes de ellas? Analizamos con detalle el uso de las redes sociales y si pueden llegar a ser adictivas. Nuestro protagonista del Ayer y hoy de… este mes es el conocidísimo Saloon Bar La Frontera de Pozuelo. Este bar de copas nos sigue ofreciendo buenos ratos gracias a Joe y al Niño, los actuales propietarios de La Frontera que estuvieron presentes en la inauguración hace casi treinta años. En Entrevista del mes conocemos un poco más al periodista y escritor Javier Sierra que nos habla, entre otras cosas, de su último libro. Nuestro arqueólogo Carlos Caballero nos lleva hasta el castillo de La Coracera sito en San Martín de Valdeiglesias, en Nuestro Patrimonio. En Inmuebles Singulares os mostramos una gran casa con piscina y pista de pádel y Javier Sánchez en El Tercer Tiempo nos ilusiona con la vuelta a la normalidad en el rugby. En Estilismo y Belleza, Pilar Pérez Castillo nos cuenta los hábitos saludables que hay que llevar para perder peso. Juan Luis Yagüe apunta en Enseñanza 10, cómo los colegios tiene que implementar cambios en la educación para formar mejor a sus alumnos. Blanca Esteban entrevista a la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten en El Rincón del Celíaco. Y en Diseño y Decoración, nuestra experta Elena Rodríguez Tato nos da una serie de pautas para aprovechar mejor nuestros porches y terrazas con la llegada del buen tiempo. Lo dicho, seguimos con el papel, pero hemos hecho un gran esfuerzo en esta nueva REVISTA DIGITAL INTERACTIVA, con un gran equipo de profesionales que hay detrás, para ofreceros algo totalmente nuevo y exclusivo. Estoy seguro de que os gustará. ¡Un fuerte abrazo y nos vemos el mes que viene!

Pérez Castillo, Elena Rodríguez Tato, Javier Sánchez Jiménez ‘Grisom’ y Juan Luis Yagüe Web y Redes Sociales contenidos@noroeste.ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: M-20489-2018

Ayer&hoy pertenece a CLABE, Club Abierto de Editores Esta publicación no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, los cuales las aportan a título personal. La opinión de Ayer&hoy se refleja exclusivamente en la Carta del Editor y en las informaciones firmadas por la propia revista.

SUMARIO Reportaje. Caí en tus redes , 4 · El termómetro. La calle opina, 10 · Ayer y hoy de... Saloon Bar La Frontera , 12 · Entrevista. Javier Sierra, Periodista y escritor, 14 · Nuestro Patrimonio, Castillo de la Coracera (San Martín de Valdeiglesias) 16 · Inmuebles Singulares, 18 - Comunidad de Madrid, 20 · Actualidad de Boadilla del Monte, 22 · Actualidad de Pozuelo de Alarcón, 28 · Deportes, 35 · Nuestras empresas/Actualidad Económica, 36 · De todo un poco: Viajes, Estilo, Gastronomía, Decoración, Motor..., 38-46

OPINIÓN/CARTA DEL EDITOR

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

EN PORTADA/REPORTAJE

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

Cómodamente en el sofá, dando un paseo, en el bar de la Uni, en un semáforo, haciendo croquetas, de cervezas con los amigos, haciendo como que estudias en la biblio, poniéndote cachas en el gym..., en cualquier sitio y a cualquier hora estamos conectados a las redes sociales. Y lo hacemos bien por ocio o negocio, o por ambas cosas. Los beneficios de un uso responsable de una red social son muchos, aunque también tienen sus contras que tendríamos que evitar. De redes y de sus usos hablamos este mes en nuestro reportaje de portada. Redes que te quiero redes.

Caí EN tus

REDES

as redes sociales conviven con nosotros desde hace tiempo, aunque históricamente son un fenómeno relativamente reciente. La comunicación en tiempo real con cualquier otra persona en las antípodas, la posibilidad de obtener información de cualquier rincón del planeta, la promoción de tu marca personal o profesional como nunca antes se ha hecho, la difusión de conocimiento con una posible audiencia de millones de personas… Tan fácil nos hace lo que años antes era difícil o imposible para la humanidad, que las redes sociales se han instalado plenamente en el mundo, y no solo eso, sino que han transformado nuestro modo de entender la vida, hemos ‘caído’ plenamente a sus encantos. Este último año y medio, asolados por una pandemia sanitaria, confinamientos y restricciones a la movilidad, las redes han demostrado su fuerza y poder, con más penetración social, una

mayor frecuencia de uso y un aumento de la base de usuarios de todas las plataformas, como si de una nueva revolución se tratase, igual que supuso la industrial en su época. EL 80% DE ESPAñOLES CONECTADOS.- El uso de redes sociales en el mundo y en nuestro país da buena cuenta de la magnitud de esta tecnología. Según el informe Digital 2021, realizado por Hootsuite y We Are Social, el 80% de españoles (unos 37 millones de personas) utiliza alguna plataforma online para ver información, por entretenimiento, para contactar con otros usuarios, compartir contenidos o alcanzar retos profesionales. Las apps Social Media, según el mencionado informe, ocupan el segundo lugar en frecuencia de uso, por detrás de las apps de mensajería tipo WhatsApp. En el último año, coincidiendo con la crisis sanitaria, ocho millones de nuevos usuarios han utilizado las redes sociales. Los españoles se conectan, de media, dos horas diarias a sus perfiles. En el mundo, el 60% de la población utiliza la Red, es decir,

37 millones de personas en España utilizan alguna plataforma online, sobre todo desde las apps del teléfono móvil, para informarse, contactar con otros usuarios, compartir contenidos o alcanzar retos profesionales. En el mundo, cuatro de las cinco webs más visitadas son redes sociales

EN PORTADA/REPORTAJE

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

EN PORTADA/REPORTAJE

Boadilla-Pozuelo Junio 2021 7.830 millones de personas buscan algo en internet y curiosamente cuatro de las cinco webs más visitadas (Google lidera el ranking) son redes sociales, por este orden: YouTube.com, Facebook.com, Twitter. com e Instagram.com. Lo más habitual es acceder a ellas a través de la app del móvil. Por otro lado, cabe destacar que WhatsApp registra más de 2.000 millones de usuarios en todo el mundo, por delante de sus competidores, la app china WeChat, con 1.150 millones y la rusa Telegram, con más de 365 millones, según se indica en Cinco Días. La pandemia y el estar más tiempo en casa beneficiaron a algunas plataformas sociales como Tik Tok, entre otras. Ha registrado ya 9 millones de usuarios en España, ‘los tiktokers’ publican y suben vídeos para que sus seguidores realicen los conocidos como ‘challenges’ (retos). Este fenómeno hace que muchas marcas se planteen dirigir su estrategia de marketing y publicidad hacia esta red. Mención obligada son las apps utilizadas para videoconferencias que han experimentado un boom en todos los niveles. El teletrabajo y la ‘teleenseñanza’ en algunos casos derivó en un uso exponencial de aplicaciones hasta entonces poco conocidas para el ciudadano de a pie, hablamos de Zoom, Meet, Google Hangouts, Facetime, WhatsApp (que ahora permite la conexión de 8 usuarios en vez de 4), etc. Y de videoconferencias saben mucho los empresarios en estos tiempos, ¡bendito Zoom! comentan algunos. Estas apps les han permitido mantener el interés del mercado por su producto, estableciendo relaciones comerciales virtuales que de otro modo no podrían haberse celebrado. DIFUSIóN SUMAMENTE RÁPIDA DE UNA MARCA.- Otro aspecto vital para una empresa es la gestión de sus redes sociales a través de un community manager. Es el caso de Carmen Gloria, una joven

experta en el manejo de las Social Media y formadora en Ventas. En su opinión, la principal ventaja del uso de RRSS es la difusión sumamente rápida de una marca, “hay que tener en cuenta que la población de 14 a 65 años está presente en internet”, comenta a Ayer&hoy. Sin embargo, uno de los contras que cometen muchos empresarios es querer abarcar todas las redes sociales sin llegar a gestionar por completo todos los canales, dando una imagen negativa, añade. Por ello, Carmen Gloria aconseja a los neófitos dirigirse en principio solo a una red social, atendiendo plenamente a los clientes y/o usuarios. Pero antes de ello, es preferible seguir unos pasos sencillos que resume en tres etapas: marcarse unos objetivos claros, tener un plan de acción o ‘briefing’ y sobre ello, crear una cuenta en RRSS. Con ello, “en un mes se obtendrá un feedback o resultados gracias a la inmediatez de esta tecnología”. No por ello, esta community manager aconseja dejar olvidados otros canales que fidelicen la marca, “todo es complementario, no se debe dejar de invertir en publicidad tradicional teniendo en cuenta que también tiene su público objetivo”. Por su parte, José Manuel manifiesta que el diseño de una estrategia es fundamental para tener éxito en redes. Este economista reconvertido

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

EN PORTADA/REPORTAJE

ENTREVISTA A DANIEL MARTÍNEZ, PSICÓLOGO DE LA FUNDACIÓN RECAL

“Muchos adultos, en menor medida que los jóvenes, presentan también un uso patológico de internet” P

regunta.- ¿Existe en psiquiatría el término “adicto a las redes sociales”? Respuesta.- Actualmente, ni el DSM-V de la American Psychiatric Association, ni la clasificación internacional de las enfermedades de la OMS, reconocen la adicción a Internet como un trastorno mental. Actualmente se encuentran en vías de estudio para su posible inclusión. P.- ¿Qué rango de edad es más propenso a estar más tiempo conectados? R.- Frecuentemente los jóvenes, aproximadamente entre 13 y 24 años. Debido a tener aún un cerebro no maduro a nivel frontal, son el sector más vulnerable de cara a poder sufrir una dependencia, puesto que el abuso se relaciona con la impulsividad. Se está observando que fuera de ese rango de edad, muchos adultos presentan también, aunque en menor medida, un uso patológico y dependencia de internet. P.- ¿Cuáles serían las primeras señales de alerta de una persona que no puede vivir sin estar pendiente de las redes sociales? R.- Entre otras, una necesidad crecien-

te de pasar tiempo y colgar contenido en esas redes sociales; inquietud o irritabilidad cuando se le interrumpe o

en community manager, debido a su pasión por la informática, considera que el hecho de tener un negocio en redes a veces no supone una gran inversión como sí tiempo para pararse a pensar qué imagen de marca se quiere proyectar, cómo y cuándo. El asesoramiento de profesionales como es su caso, es un valor añadido a tener en cuenta por las empresas deseosas de promocionar su marca pero sin experiencia en el mundo virtual. Otro perfil habitual en redes sociales es el de los y las influencer, personas que cuentan con una credibilidad en algún tema en concreto y con una cifra importante de seguidores o ‘comunidad’. Dentro de esta categoría, existe la distinción de macro y microinfluencer, de 40.000 o más seguidores y de más de 8 ó 10.000 respectivamente. En ambos casos, la formación, la preparación y la información son vitales a la hora de generar contenidos en el perfil. Para Esther Valero, autora del blog ArmasdeMujer y con el

detiene su uso; miente para intentar tapar o minimizar el consumo de dichas redes; descuido de actividades familiares, académicas, laborales o de ocio y tiempo libre; se pone a la defensiva cuando se le dice que puede tener un problema y patrón de sueño alterado. P.- ¿Qué pautas son las que deben seguir estas personas dependientes de las redes sociales para rehabilitarse? R.- Intentar reducir o suprimir su uso; borrar aplicaciones de acceso rápido a ellas; realizar actividades alternativas a dicho consumo de redes sociales que no contemplen el uso de dispositivos móviles, ocio, deporte, actividades de índole social donde puedas tener lejos del alcance el aparato con el cual consumes redes sociales; tratar de limitar el uso. No coger el móvil hasta cierta hora de la mañana y no usarlo a partir de una hora de la tarde/noche; no desayunar/comer/cenar usando el móvil; limitar el número exacto de tiempo de uso al día y pedir ayuda especializada en caso de no ser capaz de mantener el cambio y poder ser consistente (recaídas), en estos aspectos.

perfil en Instagram @armasdemujer, otro aspecto primordial es la coherencia de los mensajes “si publicas algo que no tiene demasiado sentido con lo que tú defiendes, con tu estilo de vida, puede resultar demasiado artificial”. Los seguidores reales, continúa, “suelen ser bastante exigentes, no siguen a cualquier influencer, tienen que sentirse identificados contigo y se dan cuenta si estás intentando venderle la moto”. Las colaboraciones con firmas de moda, belleza, salud, alimentación… son otro de los pilares importantes de una o un influencer. Grandes profesionales como la actriz Paula Echevarría, con más de tres millones de seguidores, o María Pombo, con dos millones, no colaboran con cualquier firma, generan mucho retorno y su comunidad se siente muy identificada, “de ahí la importancia de llevar un hilo argumental”, explica. RRSS, UN CAMBIO DE PARADIGMA SOCIAL.- Según apunta el doctor en Ingeniería Informática, José Ángel Olivas, existe la falsa sensación de que todo está hecho en redes sociales, porque son acce-

sibles a través del móvil y relativamente baratas, pero lo cierto es que “estamos en estados iniciáticos en cuanto a tecnología, el horizonte está lejísimos”. Lo que sí está ocurriendo en el presente es una digitalización y globalización de fenómenos ya existentes en nuestra sociedad, “el individuo que antes criticaba a un político en un mitin ahora lo hace a través de las redes sociales”, ejemplifica. El foro, además, ha pasado de un entorno local a una audiencia mundial, “provocando la aparición de nuevas figuras harto conocidas como los youtuber, influencer, etc.”. Por ello, el también profesor manifiesta que las redes sociales juegan un papel fundamental en la globalización, “ya no va a tener sentido generar opinión en el medio físico, incluso los modelos económicos, de negocio o la banca van encaminados hacia la digitalización”. No todos los aspectos son positivos para este experto. Las fake news (noticias falsas) y la falta de reputación en redes sociales son dos inconvenientes muy importantes. En este año y medio de pandemia, casi el 50% de los mensajes en redes sociales sobre COVID eran falsos. “Se puede manejar muchísima información falsa que, llevado a su punto más extremo, puede derivar en un peligro para el receptor si ve noticias como, por ejemplo, que debe tomar tal pastilla para curar tal enfermedad”. Esto conlleva a su vez una falta de reputación en redes sociales de parcelas

como la académica y científica, “si alguien da una conferencia en un auditorio, se reconoce quién es, pero si pone una opinión en un hilo de Twitter, ¿cómo se confirma que la información es de un reputado experto y que está contrastada?”, se pregunta el profesor. A este respecto apunta un fenómeno social existente, el de los adolescentes que no ven la televisión, se informan a través de contenidos digitales o a la carta. Preguntado por la idea peregrina de que un youtuber con millones de seguidores pudiera llegar a ser dirigente político de un país en el caso hipotético de que se presentase a unas elecciones, José Ángel Olivas asegura que es improbable que ganara por la franja de edad y nacionalidades diferentes de sus seguidores, si bien es un fenómeno muy interesante “que refleja las inquietudes de la sociedad actual”. Como analista de estos hechos, José Ángel Olivas considera que la aparición de estas figuras conlleva un cambio de paradigma social a tener en cuenta, aunque teniendo sumo cuidado a la hora de saber quién emite los mensajes y quién los recibe, “alguien con don de palabra y mucha repercusión en redes puede llegar a influenciar sobremanera al que recibe el mensaje, incluso a nivel personal, como ha ocurrido en jóvenes con trastornos alimentarios o suicidios”, concluye. Texto: Oliva Carretero Ruiz, Ayer&hoy Fotos: Pixabay

Las redes sociales juegan un papel fundamental en la globalización, de modelos económicos, de negocio, la banca... Pero no todos los aspectos son positivos, las fake news y la falta de reputación son dos contras muy importantes

EN PORTADA/REPORTAJE

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

EN PORTADA/REPORTAJE

Las redes sociales se conocen y se utilizan en mayor o menor medida, todos acudimos a ellas en algún momento dado pues son el medio más rápido y efectivo para informarse y promocionar o comercializar cualquier producto o servicio. Veamos qué dicen diez ciudadanos al respecto: ¿utiliza usted las redes sociales? y ¿qué ve de positivo y de negativo en su uso? Éstas han sido sus respuestas.

Cristina Simarro

Edgar Alcoba

Álvaro Scott-Glendonwyn

Zully Mathews

Rafael Díaz Cruz

Coordinadora académica

Dependiente

Empresario

Restauradora

Autónomo

Sí, Instagram. Positivo, que tienes toda la información al alcance. Negativo, los bulos y el tiempo que pierdes utilizándolas

Lo cierto es que las utilizo muy poco. Para mí las redes sociales son positivas por toda la información que traen

Sí, a diario. Negativo el abuso de los adolescentes para aumentar sus propios egos. Positivo, la promoción de los negocios y la comunicación

Mucho. Positivo que puedes tener más visibilidad en tu negocio. Negativo, que todo el mundo puede ver tu vida aunque tú no la expongas

Si. Positivo hay mucha marca personal que bien manejada te sirve para llegar al público. Negativo, exceso de exposición y falta de privacidad

Fayza Aamiar

Rafael Marchan

Nuria Fernández

Esperanza Fajardo

Olga Ramos

Servicio doméstico

Dependiente

Abogada

Coordinadora pedagógica

Gerente papelería

Sí. Positivo porque te enteras de muchas cosas que pasan en tu ciudad. Negativo, el cotilleo puro y duro y la crítica fácil sin contrastar

No, no utilizo nada las redes sociales. Personalmente, no encuentro nada positivo ni negativo porque te lleva mucho tiempo

Sí, sí las uso. Como positivo, las redes sociales te aportan inmediatez en la comunicación y negativo, la invasión en la vida privada

Negativo, la dependencia de estar conectado. Positivo, el alcance que puedes llegar a tener y estar en contacto con gente que a veces no ves

Sí. Como empresaria, son positivas porque te das a conocer. El lado negativo, el abuso de jóvenes y adolescentes, y la nula privacidad

Tumores cerebrales en niños: HAY RAZONES para ser optimistas Beatriz Pascual Médico adjunto de Neurocirugía Pediátrica. Hospital Universitario 12 de Octubre

El desarrollo de ensayos clínicos coordinados por las sociedades de oncología pediátricas a nivel europeo y mundial han permitido un tratamiento quimioterápico más individualizado de cada subtipo de tumor

ay pocas cosas que intimiden más a unos padres que las enfermedades neurológicas y la palabra “tumor”. De la combinación entre ambas variables, mejor ni hablamos… Por eso, he querido redactar estas palabras, con motivo del Día Mundial de los Tumores Cerebrales: y es que, lo estáis leyendo bien, hay razones para ser optimistas. Es verdad que los tumores cerebrales son los tumores sólidos más frecuentes en las dos primeras décadas de la vida, y no es menos verdad que con frecuencia aparecen secuelas después de su tratamiento. Pero los datos de supervivencia son cada vez mejores, y eso es una espléndida noticia. ¿Cuáles son los síntomas principales en un niño que padece un tumor cerebral? A continua-

ción te los enumero, no sin antes matizar que son comunes a otros procesos neurológicos: vómitos, dolor de cabeza de intensidad creciente y que no responde a los calmantes habituales, convulsiones, pérdida de fuerza o sensibilidad, dolor cervical, tortícolis, trastornos visuales, aumento del tamaño de la cabeza en lactantes… Los niños no son “adultos en pequeño”; por tanto, es muy importante que el tratamiento se lleve a cabo por especialistas dedicados exclusivamente a pacientes pediátricos, y de forma multidisciplinar. La labor del neurocirujano es importante para poder extirpar de la forma más amplia y segura la lesión, pero es necesario un equipo de oncología pediátrica (médica y radioterápica) que ofrezca al paciente el mejor tratamiento. Los neurólogos, neuropsicólogos y rehabilitadores tienen un importante papel en el manejo y tratamiento de las secuelas. Afortunadamente, en las últimas décadas el tratamiento y pronóstico de los niños con un tumor cerebral ha mejorado de forma considerable, gracias a avances desde el punto de vista quirúrgico y oncológico. Cada vez se dispone de más técnicas que permiten que la cirugía sea

más segura. Entre ellas, destacan tres: el microscopio quirúrgico, la monitorización neurofisiológica intraoperatoria y la neuronavegación. La combinación de estos tres recursos nos permite acceder con mayor facilidad al tumor, respetando la parte del cerebro que está sana. Para que lo entendáis: son nuestro “GPS”. En cuanto a los tratamientos complementarios, la evolución ha sido probablemente mucho mayor, sobre todo en los últimos años y en concreto en los tumores más agresivos. Todo esto se ha podido conseguir gracias al desarrollo de ensayos clínicos coordinados por las sociedades de oncología pediátricas a nivel europeo y mundial. Esto ha permitido un tratamiento quimioterápico más individualizado de cada subtipo de tumor. En el campo de la radioterapia, los avances permiten dar un tratamiento más localizado sobre la zona en la que estaba el tumor, frente a una radiación completa de todo el cráneo. Tras la intervención, no hay que olvidar el papel fundamental que ocupan otras disciplinas, como la rehabilitación y la logopedia, pues pueden surgir secuelas en este ámbito. Dado que cada vez la supervivencia es mayor, más del 90% de los pacientes consiguen reincorporarse al medio escolar. Por tal motivo, es muy importante la comunicación con los profesores para poner en marcha las adaptaciones necesarias, que pueden incluir un horario limitado, más tiempo de descanso y visitas al baño, modificaciones en las tareas, las evaluaciones o las actividades del recreo, y la programación de los medicamentos. Además, no hay que olvidar el reto de cómo explicar al niño el diagnóstico; es importante ser sinceros con ellos, y adaptar la información que se les da en función de la edad, el grado de madurez emocional y la capacidad de comprensión del niño. Hay que resolverle las dudas y preguntas que le vayan surgiendo a lo largo del proceso. En ocasiones, la información la pueden dar directamente los padres, pero en los casos en los que no se vean capaces no deben dudar en pedir ayuda a los profesionales que están al cuidado de sus hijos, y en especial a los equipos de psicología. También puede resultar útil contactar con otras familias y con asociaciones de pacientes. Y por último, no hay que olvidar que aunque el enfermo es el niño, los padres también deben cuidarse y pedir apoyo psicológico en caso de necesidad, porque esto es una carrera de fondo que puede durar varios meses. Si ellos no se cuidan no van a poder ayudar a sus hijos en esa difícil etapa de su vida.

OPINIÓN/FIRMA INVITADA

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

AYER Y HOY DE...

Sobre estas líneas, a la izquierda, Paco Andreu, primer propietario de La Frontera y hermano del mítico cantante del grupo musical La Frontera; a la derecha, segundo dueño, José F. Saturio, conocido como ‘Scotty’ acompañado de amigos y clientes.

SALOON

BAR

LA FRONTERA Un clásico de la noche pozuelera

on la construcción en 1991 de una nueva zona en Pozuelo, la conocida avenida de Europa, floreció un espacio de ocio nocturno en la que proliferaron muchos locales de copas. Tanto gente del municipio como de los alrededores se daban cita todas las semanas para disfrutar del ambiente nocturno de la zona. Todos los que vivimos esa época, recordamos las terrazas y los interiores de los locales llenos de gente disfrutando del ambiente. Uno de los pocos locales de entonces que a día de hoy continúa al pie del cañón es el carismático Saloon Bar La Frontera. ¿Por qué La Frontera? Porque el primer gerente de este bar de copas fue Paco Andreu, hermano de Javier Andreu del mítico grupo de música, ambientando el local al más puro estilo del oeste americano: madera, sombreros de cow-boy, tallas de cabezas de indios, revólveres... Tras la apertura de La Frontera de Villaba, el negocio pasa a dirigirlo José F. Saturio, conocido como “Scotty”, al que “le vuelven loco”, entre otras cosas, los conciertos de los jueves. La Frontera sigue siendo un referente de la noche de Pozuelo con muchas anécdotas vividas en este entrañable bar de copas. Los actuales gerentes del local, Jose Luis Bravo “Joe” y José Ignacio Moreno “el Niño”, de Pozuelo de toda la vida, conocen La Frontera desde sus inicios, ellos estuvieron en la inauguración del local. “Llevamos veinte años como clientes y diez como propietarios. El Niño y yo estábamos buscando algún negocio, vimos que era el momento y dijimos, qué mejor que

Arriba, los actuales gerentes de La Frontera, Jose Luis Bravo ‘Joe’ y Jose Ignacio Moreno ‘el Niño’. Abajo, vista general del saloon bar hoy en día

La Frontera, la conocemos, nos gusta, nos quiere y la queremos! Forma parte de nuestras vidas”, cuenta Joe. Con Jose y Joe, el local ha recuperado su identidad, han

AYER Y HOY DE...

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

En la fotografía de la izquierda, el conocido cantante de La Frontera, Javier Andreu; a la derecha, ambiente en la terraza del saloon bar pozuelero.

vuelto con el mejor pop/rock ochentero. De hecho, “el mítico Scotty, nos visita a menudo, deleitándonos con su música. Además, hemos recuperado mucha clientela que llevaba tiempo sin venir. Día a día, con dedicación, hemos rescatado la esencia Fronteriza”, dice Joe. Y es verdad que muchos clientes que vivían o estudiaban en la zona conocen el local desde hace muchos años, “hay gente que viene y dice: “yo a mi mujer la conocí aquí”. E igual llevan veinte años casados, personas de Pozuelo y alrededores que siempre han tenido un vínculo con La En la imagen de la izquierda, el grupo The Silverstones tocando en La Frontera; a la derecha, logo del local situado en la plaza de las dos Castillas, 29. Abajo a la derecha, otro de los grupos que tocó en el local. Frontera”, recuerda Jose. “Y es que, en horario durante el día los sábados y domigos desde el aperitiestos casi treinta años, este local ha vivido tantas historias que vo, y el resto en horario de tarde/noche. Vamos modificando podríamos escribir un libro... Nuestra clientela todo un lujo, ¡la nuestro horario según la legislación vigente en cada momenmejor!”, nos cuenta Joe. to”, dicen Joe y Jose sobre la situación actual. La evolución de La Frontera va ligada también a los cambios Este genuino local de Pozuelo de Alarcón no es sólo un normativos. “Nos hemos adaptado a las circunstancias, nueslugar para tomar copas, es un sitio de encuentro de gente que tro local básicamente era de noche, sin embargo, esta situalleva la esencia de La Frontera grabada desde hace casi 30 ción tan complicada que vivimos actualmente nos está impiaños. La Frontera en Pozuelo es y será siempre un clásico de didiendo desempeñar la actividad en nuestro horario habitual. la noche pozuelera. Desde hace algunos meses contamos con una amplia terraza, Texto: Kathy Montero Fotos: Saloon Bar La Frontera que nos ha permitido adecuarnos a esta situación, ampliando

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

ENTREVISTA DEL MES

Javier Sierra junto a las actrices que encarnan sor María de Jesús de Ágreda y una mujer indígena en el rodaje de Otros Mundos.

ESCRITOR Y PERIODISTA

Javier SIERRA “Cada fenómeno que no se explica es un desafío al intelecto” Texto: Kathy Montero Fotos: Cedidas por Javier Sierra

De una desbordante imaginación desde bien pequeño, y con una mente inqieta que no ceja en su empeño de descubrir el por qué de las cosas, Javier Sierra es, sencillamente, un gran narrador de historias. Pero no uno cualquiera: persigue sus historias yendo a los lugares en los que se desarrollaron los acontecimientos para investigar y transmitir al lector esa cercanía de los sitios y personajes que dan sus libros. Premio Planeta en 2017, ahora en su última novela ‘El mensaje de Pandora’ nos lanza un mensaje de optimismo, en medio de esta pandemia.

regunta.- ¿Quién le mostró el increíble mundo de la lectura? Respuesta.- Fue mi madre. Siempre ha sido una gran lectora y tuvo el acierto de llenar las estanterías de nuestro salón de novelas clásicas y libros de historia. Nunca los colocó en las estanterías altas del mueble del salón sino en la parte baja, así que desde muy pequeño tuve la oportunidad de acercarme a ellos sin que me dijeran “niño ten cuidado que me los vas a romper”. Como no tuve esta barrera, desde muy joven empecé a asomarme a ellos con curiosidad… y ya no he dejado de hacerlo. Por cierto, durante algunos años mis padres fueron vecinos de Boadilla. P.- ¿Cuándo escribió su primer libro? R.- El primero lo publique hace veinticinco años. Con esto no quiero decir que sea un señor muy mayor, pero sí que fui muy precoz. Si hubiera publicado el primer libro que escribí estaríamos hablando no de un cuarto de siglo sino de cuatro décadas, ya que mi primer manuscrito lo terminé en la mesa de comedor de mi madre, cuando aún llevaba pantalones cortos. P.- La vocación de periodista también le sobrevino a muy temprana edad, ya que con 12 años conducía su propio programa de radio en Radio Heraldo. ¿Cómo lo recuerda? R.- En realidad, aquel fue mi primer trabajo “profesional”. Conducía un programa de radio matinal para niños cada sábado por la mañana… aunque en realidad jugaba desde que tengo uso de razón a crear periódicos, revistas y a grabar en casetes programas radiofónicos imaginarios. Siempre quise contar lo que me asombraba. Y esa necesidad, al final, se convirtió en una forma de vida. En el fondo, desde que aprendí a escribir no he dejado de jugar con las letras ni un solo día. Recuerdo que mi padre, que era cartero, cuando volvía del trabajo traía el periódico debajo del brazo con las historias que se contaban en nuestra ciudad. El periodismo de entonces era distinto al de ahora, no se dependía tanto de los comunicados de prensa, de las notas de las grandes corporaciones… El periodismo de aquella época, y más en un periódico de provincias como el Diario de Teruel, era un trabajo de calle. El reportero tenía que salir todos los días con las manos en los bolsillos, irse a la plaza de la ciudad, ver qué se cocía y contarlo después en una crónica viva. Aquello daba lugar a noticias que impactaban y que empecé a recortar y coleccionar. A fecha de hoy sigo revisando la prensa, en busca de esa clase de historias, guardo los PDF de las informaciones que me interesan, y a menudo inspiran páginas de mis novelas. P.- ¿Es verdad que con nueve años fundó su propio periódico? R.- Tras ganar mi premio literario, un concurso de redacción en 1980, decidí hacer mi propio periódico. Mi familia tenía una casita de veraneo a las

afueras de la ciudad, en un pueblo que se llama Castralvo. Allí fundé El Diario de Castralvo y junto con mis amigos de la zona nos dedicábamos a cosas tan pintorescas como explorar los alrededores con nuestras bicicletas, incluyendo las trincheras de la Guerra Civil. De allí sacábamos kilos de metralla, los vendíamos a un chatarrero que nos daba un pequeño dinerito, lo justo para comprar chucherías, helados… y para hacer fotocopias para el diario. El periódico lo convertimos en un medio por suscripción, ¡nos inventamos Netflix en el año 80! Cada una de las familias de los “redactores” nos daba 5 duros por la suscripción mensual. Nos juntábamos con unas 200 pesetas al final de cada mes de verano, y aquello nos hacía ricos por unas horas. Fue un gran “trabajo”. Luego ya llegaría la literatura. P.- ¿Recuerda los títulos de aquellos primeros libros que escribió en su infancia? R.- ¡Los recuerdo y los conservo! “El triángulo de la muerte”, “El fantasma del castillo Fontible” o “El fascinante viaje de Pedro Valverde”. Yo ya apuntaba maneras, a mí lo que me gustaba era todo lo misterioso. Se ve, ¿no? P.- Ha sido el único escritor español en tener una de sus novelas en el “Top Ten” de los libros más vendidos en Estados Unidos por ‘La cena secreta’. ¿Qué sintió? R.- ¡Vértigo! Desde Vicente Blasco Ibáñez ningún autor traducido del español había logrado convertirse en un bestseller en Estados Unidos. Aquello me llevó a una gira de 21 días por todo el país. Fuí de acto literario en entrevistas, un día tras otro, y aquel esfuerzo culminó con esa entrada en la lista de los libros más vendidos que ya no ha vuelto a repetirse. Créame. Ahora ya lo sé: es casi un milagro que un libro no escrito originalmente en inglés se abra camino en un mercado tan gigantesco como ese. P.- ¿Qué es lo que más le atrae del más allá, del mundo paranormal? R.- Que me obliga a hacerme preguntas y no deja que me instale en la comodidad. Cada fenómeno que no se explica es un desafío al intelecto, una provocación. Solo los perezosos y los fanáticos miran a otro lado cuando se cruzan con uno, y yo no soy ni lo uno ni lo otro. P.- Fue Premio Planeta en 2017 por ‘El fuego invisible’. ¿Ha sido su mejor premio o hay algún otro que recuerde con más cariño? R.- En mi conferencia en Boadilla hablé de ese primer premio literario que le mencioné antes. Tenía 9 años y valoraron una redacción mía sobre el día

del maestro. Es el que recuerdo con más cariño porque casi fue una premonición de lo que habría de venir después. P.- ¿Qué es lo más complicado a la hora de sentarse a escribir un libro? R.- Escoger bien el tema y conocer a fondo a los personajes. Todavía hoy esa primera elección es la que más me cuesta. P.- En su última novela, ‘El mensaje de Pandora’, ¿qué nos vamos a encontrar? R.- Es un libro muy particular. Se trata de una carta que remite una dama misteriosa, de cierta edad, griega, a su sobrina de 18 años, en la que le habla del misterio de la vida y de la incertidumbre que rodea a trances como la enfermedad o las pandemias. Lo escribí en pleno confinamiento, buscando dar horizonte y optimismo a quien se acerque a leerlo. Creí que era necesario escribir una novela

así en estos tiempos tan oscuros. P.- Ahora mismo está inmerso en el rodaje de la nueva temporada de su serie “Otros Mundos”, ¿no? R.- Sí. Es una serie de docuficción que se estrenará en el canal #0 de Movistar el próximo 7 de junio, en la que cuento cómo me interesé por los grandes enigmas de la historia. Los nuevos capítulos hablan de “La dama azul” que fue mi primera novela. La historia de sor María de Jesús de Ágreda, una monja del siglo XVII que decía que era capaz de estar en dos lugares a la vez y a la que se le atribuyó la conversión de tribus indias de Nuevo México, Arizona y Texas. P.- ¿Para cuando su próximo libro y sobre qué tratará? R.- Espero tenerlo listo en un año. El tema es… secreto.

‘El mensaje de Pandora’ lo escribí en pleno confinamiento, buscando dar horizonte y optimismo a quien se acerque a leerlo. Creí que era necesario escribir una novela así en tiempos tan oscuros

Ahora ya lo sé, es casi un milagro que un libro no escrito originalmente en inglés, como el mío de La cena secreta, se abra camino en un mercado tan gigantesco como el estadounidense

ENTREVISTA DEL MES

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

NUESTRO PATRIMONIO

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

El castillo DE LA CORACERA San Martín de Valdeiglesias Carlos Caballero Arqueólogo Colegio de Profesionales de la Arqueología

Una de las torres del castillo.

ocos elementos de nuestro patrimonio cultural llaman tanto la atención, a cualquier tipo de público, de cualquier edad, como un castillo. Más si, como en el caso del Castillo de la Coracera, en San Martín de Valdeiglesias, el edificio responde tan fielmente a la imagen que el imaginario colectivo tiene de cómo era un castillo medieval. La Coracera es el edificio más sobresaliente de un casco urbano, el de San Martín de Valdeiglesias, cargado de historia, en el que habría que destacar, además, su peculiar iglesia de San Martín. Los datos apuntan a que el castillo fue construido en los siglos XIV y XV, sobre los restos de otro anterior del que existen algunas referencias. El Castillo se construyó para formar parte de una línea de defensa en la que se integraban también los cercanos de Maqueda y Escalona (ambos en Toledo), y el de Cadalso de los Vidrios, ya en Madrid. Es muy probable que en algún momento de su dilatada historia perteneciera a Don Álvaro de Luna, el gran señor de toda esta zona, y al que también se relaciona con el Palacio del Marqués de Villena de Cadalso, reseñado hace unos meses en esta serie de la revista “Ayer y Hoy”. Hay que indicar, eso sí, que el aspecto que presenta el castillo en la actualidad no se ajusta al original, porque su dueño, hacia 1930, le añadió algunos elementos inventados, como los remates almenados de las torres o la puerta exterior. Aún así, se tiene a la Coracera por un ejemplar característico del típico castillo medieval señorial, con dos cinturones defensivos que protegían la parte principal del castillo, la torre del homenaje. El recinto principal es cuadrado, con torreones en tres de sus esquinas y una torre pentagonal (la del Homenaje) en la cuarta. Este recinto contaba con una galería acorazada que enlazaba las tres torres circulares con la del Homenaje y permitían la defensa del castillo desde casi cualquier punto. La barrera exterior, que envolvía un espa-

Escalera en el interior de la Torre del Homenaje.

cio aún más amplio, estaba protegida, además, por un foso que se salvaba por un único punto mediante un puente levadizo. La torre del Homenaje, la zona en la que, como era habitual, se concentraban la actividad del castillo y sus espacios residenciales, tenía un almacén propio y un pozo al que solo se accedía desde la torre: lo necesario para poder resistir un largo asedio en el punto más inexpugnable de la fortaleza. Entre la historia y la anécdota, el terreno en el que se mueve la crónica de sus visitantes ilustres, hay que recoger aquí que en el castillo de la Coracera se alojó en varias ocasiones Juan II de Castilla (primera mitad

del siglo XV) y también Isabel la Católica cuando, en 1468, fue proclamada heredera de la Corona en Guisando, a escasa distancia de San Martín de Valdeiglesias. En la actualidad, el castillo, que puede recorrerse en una interesante visita turística, acoge, además de a la oficina de turismo de la localidad, a una vinoteca que promociona los vinos de la Denominación de Origen “Vinos de Madrid”, que tiene en San Martín de Valdeiglesias una de sus zonas de producción. Estos famosos vinos ya habían sido elogiados por Santa Teresa de Jesús, que pasaba con frecuencia por San Martín de Valdeiglesias y se alojaba en la conocida como “Casa de las Dos Puertas” (o Casa

NUESTRO PATRIMONIO

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

Vista general del castillo de la Coracera (imagen cedida por la Comunidad de Madrid). Abajo, Torre del Homenaje y vista desde la torre. (Fotos de Carlos Caballero)

de la Santa), aún conservada en la calle Marqués de Valdeiglesias: “San Martín de Valdeiglesias, lugar de mil vecinos, está en llano, entre sierras y pinares, tiene infinitas viñas y es lugar de muy buen vino”, dice un texto atribuido a la santa de Ávila. En condiciones normales, el castillo de la Coracera es visitable de viernes a domingo; no obstante, la información sobre horarios y regímenes de visita puede obtenerse en esta web: https://www.castillodelacoracera.com/.

En el castillo de la Coracera se alojó en varias ocasiones Juan II de Castilla (1ª mitad del siglo XV) y también Isabel la Católica en 1468 cuando fue proclamada heredera de la Corona en Guisando, cerca del lugar

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

INMUEBLESSINGULARES

Una casa para toda la vida

CON M MATERIALES NOBLES Y DURADEROS

Para este mes

de junio hemos elegido una vivienda que destaca tanto por su interior como por su exterior. Construida en una parcela de 1.300 metros cuadrados, nos anticipa que la zona dedicada al jardín es muy amplia, pero la vivienda no se queda atrás ya que son casi 750 metros cuadrados distribuidos en cuatro plantas, que nos dan variedad de opciones para disfrutar de ella. Desde la planta calle accedemos al chalet en el que nos encontramos una gran cocina con muebles blancos distribuidos en L, con oﬃce y que tiene comunicación directa con el comedor. El salón comedor, con distintos ambientes, es el protagonista de esta casa en la que nos encontramos suelos de mármol y de granito, vestidos por grandes alfombras, dependiendo de la zona que elijamos para disfrutar. A esta estancia accedemos mediante unas grandes puertas correderas lacadas en blanco. El come-

dor se encuentra a una altura superior al salón, teniendo que bajar un par de peldaños para disfrutar de la zona de los sofás que junto al piano, los cuadros que decoran las paredes y la original mesita de centro, hacen que la estancia sea muy acogedora. A continuación del salón formal, se encuentra otra zona de sofás con chimenea que da acceso a una parte del porche que se cerró con cristaleras en la que se encuentra otro comedor más informal para el buen tiempo. En esta misma planta se ubica la zona de servicio además de un baño de cortesía. Accedemos a la primera planta en la que se encuentran cuatro amplios dormitorios y dos cuartos de baño completos que les dan servicio. En este piso todo el suelo es de madera, dando calidez a las habitaciones. Asimismo, el gran dormitorio principal en suite con un pequeño salón y baño completo de mármol, cuenta con varios armarios empotrados. Destaca en la decoración unas mesillas y aparador de estilo oriental, así como un magnífico escritorio de madera tallada. La buhardilla es grande, utilizando una parte para el culto al arte y otra para el culto al cuerpo. En el sótano nos encontramos con una amplia zona decorada con muebles castellanos para ver la televisión, con una barra de bar para celebrar fiestas y una gran mesa de comedor para celebraciones familiares, así como una sala de cine. En el amplio garaje hay plaza para tres coches. El magnífico jardín está diseñado para disfrutarlo. Piscina, pista de pádel con su vestuario, gran porche y zonas verdes que dan frescor en las tardes-noches de verano. Una auténtica delicia para disfrutar con el buen tiempo. (Texto: Ayer&hoy Fotos: Vivienda en venta en Century 21 R&C Pozuelo)

la zona dedicada al jardín es muy amplia, pero la vivienda no se queda atrás, ya que son 750 m2 distribuidos en cuatro plantas, que nos dan opciones para disfrutar de ella

El salón comedor, con distintos ambientes, es el protagonista de esta casa, con acceso a una parte del porche que se cerró con cristaleras para un comedor más informal que disfrutar con el buen tiempo que viene

INMUEBLESSINGULARES

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

COMUNIDAD DE MADRID

La fiesta de San Isidro será declarada Bien de Interés Cultural

Díaz Ayuso felicita al Atlético de Madrid como Campeón de Liga

a presidenta en funciones de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha anunciado que el Gobierno regional, a través de la Dirección General de Patrimonio Cultural, declarará la fiesta de San Isidro como Bien de Interés Cultural (BIC) en la categoría de hecho cultural. Así lo ha señalado en la reunión extraordinaria de la Junta Rectora de IFEMA. La declaración de esta fiesta madrileña como BIC es una iniciativa impulsada por el Ejecutivo autonómico y el Ayuntamiento de la capital. La incoación del expediente para declarar las fiestas patronales de San Isidro como BIC supone que la Comunidad reconoce este acontecimiento como una de las manifestaciones de mayor relevancia del patrimonio inmaterial madrileño. (Foto: Comunidad de Madrid)

17.300 alumnos de la Comunidad en el Concurso Escolar de la ONCE

Ayuso: “Madrid está lista para recibir a todos los que quieran venir a conocernos”

n total de 17.398 escolares y 181 docentes de 145 centros educativos de la Comunidad han participado en el 37º Concurso Escolar del Grupo Social ONCE, que se ha desarrollado bajo el lema ‘ConexiÓN/AdicciOFF. Esto no es un juego’. Esta edición ha tenido como objetivo valorar los beneficios y los riesgos de la tecnología. La viceconsejera de Política Educativa en funciones, Rocío Albert, ha entregado los premios a los centros madrileños ganadores que han sido el Centro María Inmaculada, de la capital, y los colegios Gondomar, de Galapagar, y Villalkor, de Alcorcón. Este último también ha obtenido también el premio a nivel nacional. (Foto: Comunidad de Madrid)

a presidenta en funciones de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, participó el 23 de mayo en la entrega de la Copa de Campeón de Liga Santander 2020-2021 al Club Atlético de Madrid S.A.D, destacando la actitud de un club cuyos valores representan a la región. “Gracias por demostrarnos que otra forma de entender la vida es otra forma de pelearla, que lo que más cuesta es lo que siempre se logra y que nunca hay que dejar de creer”, ha sostenido la presidenta en el estadio Wanda Metropolitano, donde ha estado junto a todo el equipo y diversas autoridades como el ministro de Cultura y Deporte, José Manuel Rodríguez Uribes, y el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida. (Foto: Comunidad de Madrid)

a presidenta en funciones de la Comunidad, Isabel Díaz Ayuso, ha presidido la celebración del Día de Madrid en FITUR, donde ha asegurado que la región está “lista” para acoger a todos los visitantes. “Madrid está preparada para recibir a todos aquellos que quieran venir a conocernos y a preguntarse con qué se quedan de esta comunidad abierta, generosa y sorprendente”, ha señalado. Díaz Ayuso, que ha estado con el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, ha destacado la competitividad del sector turístico madrileño y la diversidad de la oferta turística, que han posicionado a la región como uno de los destinos punteros a nivel internacional. (Foto: Comunidad de Madrid)

COMUNIDAD DE MADRID

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

‘El despertar de los sentidos’ mezcla gastronomía, inclusión y turismo

osé de Luna “Josete” y Gloria Ramos son los protagonistas de la iniciativa “El despertar de los sentidos”. Una serie de catas en la que estos dos actores de “Campeones” descubrirán de la mano de profesionales, el mundo de la gastronomía desde el inicio hasta su puesta en el mercado. Oler, tocar, probar, sentir, conocer los productos que ofrece nuestra gastronomía española es la base de este proyecto de marketing social. Los padrinos del evento fueron la presentadora y humorista Paz Padilla y el actor Antonio Resines. Para Paz, Josete y Gloria “son la alegría de vivir. Hay que abrir un camino a la inclusión y a la tolerancia, aprender para enseñar, para despertar los sentidos”. En el acto estuvieron presentes la eurodiputada del PP, Rosa Estarás, miembro de la Comisión de Empleo y Asuntos Sociales del Parlamen-

to Europeo y vicepresidenta del Intergrupo de Discapacidad del Parlamento Europeo quien comentó que “es el despertar de corazón de las personas. Explican el proceso de cada producto, es marca humanidad, valores europeos, en definitiva, marca España”, así como Maite Pagazaurtundua, eurodiputada de Cs que añadió que “el sentido de la humanidad hay que redescubrirlo, tenemos muchas cosas en común. La gente es lo que hace maravilloso a este país”. El programa de radio Cruce de Caminos con Isaac Palomares al frente, apoyó esta iniciativa en la que participan personas con gran corazón como son Josete y Gloria. Este maridaje entre personas discapacitadas y los productos de la gastronomía española es un gran acierto y la mejor manera de despertar hacia el mundo de la inclusión. (Texto y fotos: Ayer&hoy)

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

BOADILLA DEL MONTE AYER Y HOY

Apertura extraordinaria de bibliotecas y salas de estudio

Las comunidades pueden solicitar también compostadoras orgánicas

a Concejalía de Cultura ha ampliado desde el 24 de mayo y hasta el 30 de junio los horarios de las bibliotecas y salas de estudio de Boadilla con el fin de facilitar a los estudiantes la preparación de sus exámenes. Los nuevos horarios durante esas fechas serán los siguientes: En la Biblioteca José Ortega y Gasset, de lunes a domingo, de 9:30 a 23:00 horas; en la Sala de Estudio Lengua Española, de lunes a domingo, de 9:00 a 21 horas; en la Sala de Estudio La Millonaria: de lunes a domingo, de 9:00 a 23:00 horas; en la Biblioteca central (temporalmente en plaza de la Cruz s/n) seguirá funcionando sin cambios. Entre las 14:30 y las 16:00 horas se realizarán labores de desinfección.

l Ayuntamiento de Boadilla ha ampliado la posibilidad de solicitar compostadoras a las comunidades de propietarios, siempre que tengan una zona común en la que puedan instalarla y lo acuerden por mayoría. La propia comunidad se hará cargo del material generado tras el compostaje. La compostadora es un recipiente donde se descompone la materia orgánica generada con el objetivo de obtener abono ecológico (compost) para nutrir las plantas. Por cada kg de residuo orgánico tratado se pueden obtener hasta 250 gr de compost de alta calidad; este se puede guardar durante un año, siempre que se resguarde del viento, sol y lluvia.

El PSOE aboga por la creación de una Oficina de Atención al Ciudadano

lfonso Castillo, portavoz del Grupo Municipal Socialista de Boadilla, considera que, la creación de una oficina presencial de información municipal permitiría resolver de forma personalizada los trámites administrativos, cada vez más cantidad, nueva información útil, actualizada, servicios, trámites y gestiones de una manera sencilla, eficiente, coherente y accesible. Por ello, el portavoz del Partido Socialista de Boadilla del Monte pide al equipo de Gobierno del Partido Popular que se cree una Oficina de Atención al Ciudadano presencial que garantice la prestación de unos servicios públicos de calidad en base a la proximidad, eficiencia, eficacia, transparencia y accesibilidad, garantizando y protegiendo sus derechos.

Vox Boadilla pide un incremento de la oferta de Formación Profesional

l Grupo Municipal de Vox ha propuesto, en el pleno municipal del mes de mayo, que el Ayuntamiento de Boadilla solicite a la Comunidad de Madrid un estudio sobre la viabilidad de la construcción en el municipio de un instituto de formación profesional o al menos se incremente la oferta de plazas de formación profesional en los institutos ya existentes en la localidad, de tal forma que se mejore la oferta de titulaciones en toda nuestra zona de influencia, poniéndose un especial énfasis en la formación dual.

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

BOADILLA DEL MONTE AYER Y HOY

‘La profecía de la rosa de Venus’, la nueva novela de Ditar de Luna que recorre la historia de Boadilla a través de sus personajes

l 23 de mayo, el Palacio del Infante Don Luis fue testigo de la presentación de la última novela romántica y de misterio de nuestra vecina Leticia Catalán que bajo el pseudónimo Ditar de Luna ha presentado “La profecía de la rosa de Venus”. Al acto al que acudieron multitud de personas, estuvieron presentes el alcalde de Boadilla, Javier Úbeda, la concejal de Cultura, Ángeles Martínez y el presentador del acto y

director del programa de radio Cruce de Caminos, Isaac Palomares. Emocionada contó cómo habían sido sus comienzos en la escritura con 4 años hasta llegar a este momento con su segunda novela y el por qué del nombre Ditar de Luna, Di de divertidad; tar de tardona y Luna por la Virgen de Luna de Pozoblanco. ‘La profecía de la rosa de Venus’ es una novela llena de casualidades que se originó por una baja médica en la que Leti-

cia acababa todos los días en el mirador admirando la belleza del Palacio. En la novela, Vera, la protagonista ve lo que ella llama “invisibles”, espíritus o visiones que los demás no tienen. Su objetivo es descubrir qué le pasó a su madre y para ello tiene que regresar al pueblo que la vio nacer, Boadilla del Monte. Una novela muy recomendable que te engancha desde el primer momento. (Texto y fotos: Ayer&hoy)

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

En julio regresan los campamentos urbanos para niños de 6 a 12

l Aula Medioambiental ofrecerá entre el 28 de junio y el 30 de julio campamentos destinados a niños de 6 a 12 años, que se desarrollarán de lunes a viernes, entre las 9:00 y las 14:00 horas. Las temáticas a tratar, que cambiarán cada semana, son las siguientes: - 28 junio-2 julio: “Patrulla Boadilla, ¡al rescate de la naturaleza!”. - 5 a 9 de julio: “Pequeños aventureros: supervivencia en el monte”. - 12 a 16 de julio: “Trotamundos: la vuelta al mundo en cinco días”. - 19 a 23 de julio: “Magia natural: el laboratorio de Uri la urraca”. - 26 a 30 de julio: “NaturArte: observa, construye y crea”. El precio por semana será de 85 euros para empadronados y 110 para no empadronados. Hay precios especiales por asistencia de más de un hermano y por quincenas. Los campamentos se desarrollarán con todas las medidas pertinentes de seguridad frente al COVID-19. Las inscripciones se deben realizar a través del correo amaboadilla@gmail. com, en el teléfono 91 161 01 21, o presencialmente en el Aula (Avda Adolfo Suárez, 35).

Mónica Mayor Asesora ﬁscal

esde hace unos años, cada vez es más habitual la inversión en monedas virtuales (bitcoins, Iotas… etc). Por ello, Hacienda ya se ha planteado el control de este activo y tiene previsto, en la modificación de Ley de Medidas contra el Fraude, incorporar en la declaración de bienes en el extranjero (modelo 720), la obligación de suministrar información sobre las operaciones de adquisición, transmisión, permuta, transferencia, cobros y pagos con criptomonedas. También sobre la tenencia de monedas virtuales en el extranjero. ¿Afecta en la renta de 2020 haber invertido y desinvertido en criptomonedas? La respuesta es sí. La criptomoneda es un bien inmaterial que se puede intercambiar por otros bienes (otras monedas virtuales, derechos, servicios). Esto ocurre porque es aceptada como medio de pago por la persona que transmite el bien, el derecho o presta el servicio. Además, se puede comprar o transmitir la moneda virtual a cambio de una moneda de curso legal y, en la medida en que la criptomoneda tiene un valor en el mercado y es intercambiable, su transmisión va a generar una renta a declarar en la declaración de IRPF. ¿Cómo tributa la inversión de criptomonedas en la declaración de la Renta 2020? La compra de criptomonedas no tributa en la declaración de la Renta. Por tanto, la operación de inversión no tiene efecto en la declaración de la renta. Ahora bien, el intercambio de una moneda virtual por otra o a cambio de un bien o derecho (lo que se conoce como “permuta”), así como la venta de una moneda virtual a cambio de euros, sí generan renta para el vendedor. ¿A qué tipo impositivo tributa la venta de criptomonedas? El importe de la ganancia o pérdida patrimonial, ya procedan de una operación de permuta entre monedas virtuales diferentes o de la venta de moneda virtual a cambio de dinero, son renta del ahorro. Junto con los rendimientos del capital mobiliario y el resto de ganancias netas patrimoniales del ejercicio, constituyen la base del ahorro. Esta base del ahorro, en caso de ser positiva tributa a una mini escala: • 19%: los primeros 6.000€ obtenidos de base del ahorro. • 21%: el exceso hasta 50.000€ de base del ahorro. • 23%: el exceso de 50.000€ de base del ahorro obtenida. En conclusión, la venta de criptomonedas genera una renta a declarar en la declaración de la renta en la medida en que son transmisibles y tienen un valor de mercado.

BOADILLA DEL MONTE AYER Y HOY

¿Cómo afecta la inversión en criptomonedas en la renta?

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

BOADILLA DEL MONTE AYER Y HOY

Las Veladas del Palacio vuelven para dar magia a las noches de Boadilla

ste año la explanada del palacio del Infante Don Luis, será la encargada de acoger este ciclo de conciertos que se celebrarán todos los jueves, viernes y sábados, del 24 de junio al 10 de julio. En su quinta edición, Las Veladas del Palacio, nos ofrecerá una amplia variedad de conciertos de música pop que podremos disfrutar todos los jueves mientras dure el ciclo, los viernes estarán dedicados al flamenco y los sábados a la música clásica. La inauguración de las veladas el próximo día 24 de junio correrá a cargo del conocidísimo grupo de pop español Los Secretos, para seguir al día siguiente con Raimundo Amador y el sábado con Ainhoa Arteta. La siguiente semana serán Nacha Pop y Obk los que nos harán disfrutar de la noche del 1 de julio. Estrella Morente nos hará vibrar el viernes 2 y el sábado, será el turno del guitarrista Daniel Casares. La tercera y última semana disfrutaremos de Bertín Osborne el 8 de julio, para el viernes 9 de julio será Diana Navarro la que nos encandile con su voz y la

actuación que clausurará este ciclo de conciertos el día 10 de julio, correrá a cargo de la Royal Film Concert Orchestra. Los conciertos que darán comienzo a las 22:00 horas, se celebrarán al aire libre, tendrán entrada gratuita y están dirigidos a empadronados en Boadilla del Monte. En esta quinta edición, debido a la situación sanitaria que tenemos, los asistentes disfrutarán de los conciertos sentados y con un estricto protocolo de prevención anti-COVID. (Texto: Ayer&hoy Fotos: Ayuntamiento de Boadilla)

Firma de libros de Roberto Santiago, El parque Alejandro de la Sota de Los Futbolísimos, en Boadilla contará con dos zonas de juego

l 23 de mayo, en la biblioteca José Ortega y Gasset se ha celebrado la firma de libros de Roberto Santiago, autor de “Los Futbolísimos”. Como parte de las actividades programadas por la Concejalía de Cultura en torno a la celebración del Día Internacional del Libro, el autor, director y guionista creador de la colección de literatura infantil y juvenil “Los Futbolísimos”, Roberto Santiago, visitó el municipio para firmar ejemplares en la biblioteca municipal José Ortega y Gasset (Isabel de Farnesio, 33), con todas las medidas antiCOVID. Igualmente se instaló un stand de venta. En la imagen, con uno de sus seguidores más jóvenes.

l Ayuntamiento ha comenzado las obras de remodelación del parque Alejandro de la Sota, ubicado en la calle del mismo nombre. Las actuaciones concluirán previsiblemente después del verano. El parque quedará dividido en dos zonas de juego diferentes, conectadas entre sí, en las que se colocarán elementos de temática marinera; una de ellas tendrá un gran barco multiaventura y la otra, que simula ser una isla, contará con varios columpios y un “faro” del que saldrán toboganes a distinto nivel. El importe de las obras ascenderá aproximadamente a 90.000 euros mientras que los elementos de juego han tenido un importe de adjudicación de 312.000 euros.

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

POZUELO DE ALARCÓN AYER Y HOY

Pozuelo ofrece becas de estudio para La movilidad se actualiza dando prioridad al peatón y otros transportes diferentes universidades de Madrid

l Gobierno municipal impulsa la mejora de la movilidad en la ciudad con la modificación de la Ordenanza. El nuevo texto recoge importantes novedades en las que toman prioridad el peatón, el uso de otras alternativas de transporte y un uso más eficiente de los viales. La apuesta por el transporte sostenible y respetuoso con el medio ambiente, así como la aplicación del protocolo de actuación durante episodios de alta contaminación son otras de las novedades. Se incluye también una regulación más completa sobre el carsharing o motosharing. La alcaldesa de la ciudad, Susana Pérez Quislant, ha destacado la importancia de esta modificación “para actualizar la normativa actual”.

l Gobierno municipal de Pozuelo de Alarcón colabora con varias universidades de la región para facilitar a los alumnos de la ciudad becas de estudio en estos centros. Gracias a los convenios de colaboración establecidos con dichas entidades, los estudiantes pueden solicitar ayudas para el próximo curso en las universidades Francisco de Vitoria y ESIC, emplazadas en la ciudad. Asimismo, pueden acceder a becas para estudiar en las universidades Camilo José Cela, en el Real Centro Universitario Escorial María Cristina y en el Centro Universitario de Tecnología y Arte Digital (U-tad). También en la Universidad Alfonso X El Sabio, con la que recientemente la alcaldesa, Susana Pérez Quislant, ha firmado el convenio.

Una nueva ambulancia deja renovada la flota de vehículos sanitarios

l Gobierno municipal ha adquirido una nueva ambulancia para el Servicio de Emergencias de Pozuelo de Alarcón (SEAPA) con la que se concluye la renovación de la flota de estos vehículos realizada por el Ayuntamiento. La alcaldesa de la ciudad, Susana Pérez Quislant, junto al tercer teniente de alcalde, Pablo Gil, ha presentado esta nueva ambulancia, una Mercedes Benz, que como las otras dos, cuenta con todos los equipamientos y prestaciones sanitarias necesarias para la atención de los pacientes. Las tres ambulancias del SEAPA disponen de cambio automático, dando un mejor confort al paciente durante los traslados, ya que favorece una conducción más uniforme.

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

POZUELO DE ALARCÓN AYER Y HOY

Cs lamenta el rechazo en pleno a su propuesta de apoyo a los estudiantes

El Pleno rechaza la instalación de aseos públicos como propuso el PSOE

l Grupo Municipal Socialista presentó para el Pleno del 27 de mayo una propuesta para instalar aseos públicos en cinco enclaves de nuestra ciudad: el entorno de la Avenida de Europa y los parques de Fuente de la Salud, Carlos Sainz, Prados de Torrejón y Cerro de los Perdigones. Moción que finalmente fue rechazada. Ángel González Bascuñana, portavoz socialista, ha lamentado “la posición de PP, Ciudadanos y Vox. Es una pena que no apoyen esta propuesta de sentido común, haciendo oídos sordos a las demandas de muchos vecinos y vecinas de nuestra ciudad. Parece que no conocen a la ciudadanía a la que representan”, ha manifestado González Bascuñana.

iudadanos (Cs) Pozuelo de Alarcón ha lamentado la negativa del Pleno a respaldar su propuesta de incrementar las ayudas a los estudiantes cuyas familias hayan sido gravemente afectadas por la crisis derivada de la pandemia de la Covid-19. Damián Macías, portavoz del Grupo Municipal Ciudadanos, ha explicado que “la intención de esta medida era apoyar a las familias de Pozuelo que están atravesando por dificultades económicas y ahora mismo no pueden cubrir gastos como las tasas de la EBAU o la matrícula universitaria de sus hijos”. “Nos ha sorprendido sobremanera la actitud de la izquierda en este Pleno, tumbando una propuesta como esta, destinada a ayudar a los que más lo necesitan, esgrimiendo las mismas excusas técnicas que el Partido Popular suele emplear contra ellos”.

Pozuelo Solar, el plan de Somos Vox tacha de fraude la propuesta de Pozuelo para fomentar las renovables la alcaldesa sobre el edil no adscrito

omos Pozuelo ha propuesto un plan para fomentar las energías renovables: Pozuelo Solar. “Queremos que Pozuelo sea un referente nacional en energía solar. Es un objetivo ambicioso, pero vivimos en un municipio ideal para llevarlo a cabo”, declara el portavoz de Somos Pozuelo, Unai Sanz. El partido local propone concretamente bonificar la cuota íntegra del IBI cinco años al 50%,bonificar al 95% la cuota del ICIO (Impuesto Construcciones, Instalaciones, y Obras), y elaborar un estudio del potencial solar de Pozuelo con el CIEMAT (Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas) para crear un mapa solar del municipio.

l Grupo Municipal de VOX presentó una moción para el Pleno de mayo, como consecuencia de la salida del concejal Adolfo Moreno del GM Ciudadanos, para la regulación de su nueva dedicación. Finalmente, dicha moción no ha sido discutida sustituyéndola por una propuesta de la alcaldesa que Vox tacha de fraude. Esta propuesta se ha presentado con “trampa”, manifiesta Vox, ya que además de la modificación de la retribución de Moreno, incluye una nueva categoría retributiva, de “concejal miembro de la Junta de Gobierno Local sin Tenencia de Alcaldía. Es decir, una subida salarial –unos 3.000 € anualespara algunos ediles del PP, hecha por la puerta de atrás”.

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

POZUELO DE ALARCÓN AYER Y HOY

Las icónicas creaciones de Felipao llenan de color el Espacio MIRA

ozuelo de Alarcón se sumerge en el universo pop y colorista de Felipao, uno de los artistas más reconocidos en la actualidad, a través de la exposición Genialidad y asimetría a través del color, que permanecerá en el Espacio MIRA del 19 de mayo al 18 de julio. Felipao es el nombre artístico de Felipe Garcia-Bañon Sanz-Briz, un artista nacido casualmente en Marruecos que a lo largo de su vida, por ser hijo y nieto de diplomáticos, ha vivido en medio mundo, Emiratos Árabes, Francia, Kenia, Nicaragua, Pakistán... Esta vida cosmopolita y la exposición a diferentes culturas le han permitido tener una visión poliédrica del mundo.

II Premio de Novela Histórica de Pozuelo para María Montesinos

a alcaldesa de Pozuelo de Alarcón, Susana Pérez Quislant, entregó el 14 de mayo el II Premio de Novela Histórica Escritores con la Historia de la ciudad, que ha recaído en la escritora María Montesinos por su novela Un Destino Propio. La regidora ha hecho esta entrega antes de la última conferencia de la III Semana de Novela Histórica de Pozuelo de Alarcón, con la participación de algunos de los mejores escritores del género. Pérez Quislant ha subrayado “la apuesta del Gobierno municipal por la cultura y, en este caso, por la literatura, dedicando una semana completa a la novela histórica, tan seguida en nuestro país”.

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

POZUELO DE ALARCÓN AYER Y HOY

Este verano, de campamento a Cáceres y Badajoz

Los mayores disfrutan de sesiones de actividad física al aire libre organizadas por el Consistorio

l Gobierno municipal de Pozuelo de Alarcón organiza sesiones de actividad física al aire libre para los mayores de la ciudad. Para ello se han establecido tres grupos, que durante dos días a la semana y en diferentes espacios abiertos de Pozuelo, realizan esta gimnasia con todas las medidas de seguridad. La asistencia es libre hasta completar el aforo en cada una de las sesiones que se celebrarán hasta el 30 de julio. El primer grupo se reúne los lunes y miércoles de 9.30 a 10.30 horas en el parque Prados de Torrejón, junto al centro municipal de mayores. El segundo grupo hará lo mismo y en el mismo horario, los martes y jueves en el campo de fútbol del polideportivo El Pradillo, en el Camino de las Huertas. Y, por último, el tercer grupo lo hará en el parque Siroco (calle Siroco), en la zona de Prado de Somosaguas, los miércoles y viernes, de 9.30 a 10.30 horas.

Nueva convocatoria para el certamen CREA Joven

l Gobierno municipal abre una nueva convocatoria para el Certamen CREA Joven Pozuelo. Las modalidades que se podrán presentar son las siguientes: carteles, fotografía, literatura, memes o stickers y música. Se han establecido dos categorías, la Junior, para los de entre 14 y 17 años, y la Senior, para los de entre 18 y 35 años. Se entregarán premios de entre 100 y 500 euros, según la categoría. Los trabajos se podrán presentar hasta el 24 de septiembre.

os jóvenes de Pozuelo de Alarcón podrán disfrutar este mes de julio de dos campamentos de verano fuera de la ciudad. La Junta de Gobierno Local ha adjudicado el contrato para la organización de estos campamentos que se dirigen a jóvenes de entre 12 y 17 años. Así, para la primera quincena de julio (del 2 al 13), se ha organizado un campamento en el albergue José Paniagua, en Collado de la Vera (Cáceres). En la segunda quincena de julio (del 16 al 27) el campamento de verano se celebrará en el albergue San Matías, en Castiblanco (Badajoz). Cada campamento incluye alojamiento en régimen de pensión completa, transporte en autobús de ida y vuelta, coordinador y monitores, la programación de actividades y los seguros. Las inscripciones se realizarán a partir del 1 de junio. La información completa sobre estos campamentos se podrá consultar en www.pozuelodealarcon.org o en la web del CUBO Espacio Joven.

Camino de la normalidad, por ﬁn Y Javier Sánchez Jiménez ‘Grisom’

Es muy probable que, dadas las cifras actuales de covid y en plena campaña de vacunación, la temporada próxima volvamos a la casi absoluta normalidad

a está todo el rugby de “competición” de este año a nivel regional terminado. Las chicas de Majadahonda han ganado la 1ª Regional seguidas por el Olímpico de cerca, mientras que Vallekas se ha hecho con la victoria en la liga de 2ª. Los chicos del Olímpico se han hecho con la liga de 1ª regional, ganándose el derecho a participar en los play oﬀ por el ascenso a DHB y el Tasman de Boadilla ha quedado 4º en la liga oro de 2ª división. Tras esto y a falta de las competiciones de rugby 7, ha finalizado el rugby en la Comunidad de Madrid. Esta temporada que por razones obvias no olvidaremos, empezó en el mes de marzo con la decisión de la Federación de Madrid, refrendada en asamblea, de que se jugase una competición sin valor clasificatorio, salvo en la de 1ª regional, puesto que había que buscar candidatos al posible ascenso a DHB. En aquél momento hubo muchos clubes que declinaron la invitación para participar en competición, en concreto en categoría masculina sólo se han apuntado a 30 equi-

pos de los 58 inscritos en la temporada anterior. Y en categoría femenina, 16 de los 24 del año anterior. No ha habido más contagios ni más incidencia de casos positivos por haber jugado competición, con los entrenamientos correspondientes, si nos ceñimos a los partidos suspendidos por contagios masivos en algún club a nivel regional, en donde no se han hecho pruebas PCR ni de antígenos. De manera que es muy probable que, dada las cifras actuales y en plena campaña de vacunación, la temporada próxima volvamos a la casi absoluta normalidad. Es algo que todos estamos deseando que eso pase. Mientras, como decíamos antes, tenemos las series Seven de Madrid y las últimas jornadas de escuela en un festival a finales de mayo. Sin embargo, en la DH está todo por decidir, la Copa se juega el 6 de junio entre Burgos y Alcobendas y el título de DH masculino el 30 de mayo entre el VRAC y Alcobendas. Las chicas de Majadahonda han ganado el título nacional. Vamos camino a la normalidad, por fin.

DE TODO UN POCO/EL TERCER TIEMPO

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

NUESTRAS EMPRESAS

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

Kids&Us: Pasión por la enseñanza del inglés de manera abierta e imaginativa ENTREVISTA CON PALOMA RAMIRO Y ALEJANDRA DE LA OLIVA, GERENTES En Kids&Us saben lo importante que es el aprendizaje del inglés y hacerlo en edades tempranas. El método que utilizan funciona y eso lo corroboran más de un noventa por ciento de las familias que renuevan la matrícula de sus hijos para el curso que viene. Llevan casi diez años tanto en Boadilla (avenida de Nuevo Mundo, 9) como en Pozuelo (avenida Pablo VI, 9), demostrando profesionalidad y buenos resultados con un gran equipo pedagógico que se adapta a la evolución y necesidades del alumno. Pregunta.- ¿Qué importancia tiene el aprendizaje del inglés? Respuesta.- Toda. Actualmente el inglés es para los niños como el aire, van a tener que desenvolverse en ese idioma cuando sean mayores, además de en los estudios del colegio. P.- ¿Cualquier edad es buena para aprender este idioma? R.- Cualquier edad es buena para aprender cualquier cosa, pero el aprendizaje de un idioma tiene que hacerse cuando uno está más preparado para adquirir cualquier conocimiento. Nosotros estamos más preparados para adquirir el lenguaje y nuestra forma de comunicación un poco después de nacer y, generalmente, hasta los siete años. Aprovechar el impulso que tenemos en el momento que estamos aprendiendo nuestra lengua materna es fundamental, porque se está creando el mismo proceso que se va a crear a la hora de aprender una segunda lengua. Es la única manera de evitar la traducción, porque generalmente cuando tú empiezas a aprender, y eres adulto, lo que estás aprendiendo es a traducir de tu propio idioma. Eso es un esfuerzo titánico, es como nos han enseñado a nuestra generación y es un error muy grave. El niño tiene que ser capaz de acceder directamente a cada “cajón” cerebral en el que tiene guardado cada idioma para que sea espontáneo, natural, tiene que evitar la traducción y para eso es básico empezar en edades tempranas. P.- ¿Qué método utilizáis en Kids&Us? R.- El método es propio. Kids&Us se desarrolló con la práctica. Éste no es un método para adultos que se ha adaptado a los niños, que es como generalmente trabajan otras muchas escuelas de idiomas, es un método para niños creado según el desarrollo del niño. La fundadora de Kids&Us se dio cuenta que dedicándoles a sus hijos un poquito de tiempo al día en el idioma de una manera directa, espontánea, mediante el juego natural y con ciertas carac-

terísticas, los niños evolucionaban muy rápido e incorporaban mucho idioma. Se fue rodeando de expertos y diseñando el método según sus hijos fueron creciendo. P.- ¿Cómo es una clase en Kids&Us? R.- Depende de la edad del alumno. Nosotros tenemos diferenciadas tres etapas en el aprendizaje: los Babies de 1 y 2 años; Kids desde los 3 hasta los 8-9 y la etapa de Tweens y Teens

Este verano tocan los campamentos ‘Fun Weeks’. Lo que les ofrecemos a las familias es que los niños vengan a aprender inglés por las mañanas en semanas. Son semanas temáticas en las que tratamos temas, estructuras y un vocabulario diferente

que es con los pre-adolescentes y adolescentes. En estos dos primeros niveles Babies y Kids, es fundamental que la interacción sea básicamente oral y continua. Los niños están todo el rato hablando en inglés, hay entre diez y quince actividades dependiendo de la sesión, porque todas las sesiones están diseñadas para que sean eficaces y no se pierda tiempo. Durante esas actividades hay una interacción continua para que el alumno preste la mayor atención posible a lo que se está haciendo y además que sea lúdico con el objetivo de que cuanto más interés ponga en la actividad que se está realizando, mejor incorpore lo que está aprendiendo. Son juegos, canciones, dinámicas de grupo para los bebés… Lo que buscan estas actividades es la necesidad de utilizar el inglés para jugar, participar y pasarlo bien. En la etapa de Tweens and Teens, lo que tenemos son unos alumnos que llevan un bagaje acumulado bestial de estructuras muy largas, mucho vocabulario empleado, ellos simplemente saben hablar inglés porque les suena bien, saben hablar gramaticalmente correcto, entonces

es en esta etapa en la que nos damos cuenta que lo que hay que hacer es que deduzcan la gramática. “¿Oye tú sabes por qué cuando acabas un verbo que se refiere a él o a ella lo acabas en s? No ¿Pero a que lo haces?”. Al final la gramática la deducen, no como en la metodología tradicional que la gramática se induce. Aquí el aprendizaje no es memorístico, no es que aprendas como usar una regla, luego la olvidas, aquí el aprendizaje es circular, estás empleando esa gramática continuamente. P.- ¿Cuántos alumnos tenéis por clase? R.- Esa es nuestra biblia, como mucho los bebés son cinco y a partir de tres años son como máximo ocho en clase. Es algo muy importante porque de esta manera todos tienen la oportunidad de participar en todas la dinámicas las veces que sean necesarias para que incorporen la estructura que estamos trabajando. P.- ¿De cara a las vacaciones de verano váis a tener campamentos? R.- Tenemos en verano, en Navidad y en Semana Santa y los días en los que generalmente no hay cole pero los papás tienen que trabajar, nosotros organizamos actividades. En verano tocan los campamentos, que se llaman Fun Weeks. Lo que les ofrecemos a las familias es que durante el periodo de verano los niños vengan a aprender inglés por las mañanas en semanas. Pueden elegir una semana, dos, tres, las que ellos quieran. Son semanas temáticas en las que tratamos temas, estructuras, vocabulario diferente y todo el aprendizaje y juegos están divididos por edades. Son grupos muy reducidos de seis alumnos. P.- ¿Qué se diferencia Kids&Us de otras academias de inglés? R.- En muchísimas cosas. El aprendizaje natural es la primera, el cómo enseñamos la lengua, el niño aprende de una manera en la que no es consciente que está aprendiendo, si no que está jugando. Trabajamos por inmersión y las clases se desarrollan 100% en inglés, sean del nivel que sean. En Kids&Us está todo muy estructurado por lo que no se pierde ni un solo minuto, hay un equipo pedagógico detrás que se va adaptando a la edad del niño y a lo que necesita en cada momento para que aprenda la lengua de una manera innata. Además tenemos las matrículas abiertas para el nuevo curso 2021/2022. Texto y foto: Ayer&hoy

Quercus Gourmet, productos elaborados con cariño para deleite de nuestro paladar

ara aquellas personas que busquen productos exclusivos, únicos, de primera calidad, elaborados con mimo y cariño, pueden ahora adquirirlos y disfrutarlos en la nueva tienda Quercus Gourmet que acaban de abrir en la avenida de Europa 38. En Quercus Gourmet ofrecen una gran variedad seleccionada por los gerentes de la tienda, Carlos Heredero y María Gracia que han testado cada producto para poder ofrecer lo mejor a sus clientes. Podemos encontrar unas anchoas extraordinarias de la marca Doña Tomasa, conservas vegetales, de pescado y de carne. Todo tipo de embutidos ibéricos que traen de Extremadura, desde el 100% ibérico hasta el 50% cebo de campo. Además cuentan con un producto desconocido en Madrid, la patatera extremeña, con una textura similar a la sobrasada, toda una delicia para el paladar. En cuanto a quesos tienen una amplia variedad de cabra, oveja y vaca, de queserías pequeñas, artesanos, hechos con tiempo y cariño. En encurtidos destacan las gildas, aunque tienen más variedades: con boquerón, de queso y de queso y cecina, una auténtica maravilla. Aceites de primera calidad, vinagres, mermeladas, pastas, chocolates, dulces, etc. En lo que se refiere a bebidas, tienen cervezas artesanales, vinos con DO, vinos de aperitivo, licores, champagne, hidromiel. Hay que destacar una ginebra seca hecha con albahaca y romero y otra infusionada con cereza y ron de una destilería de Cáceres que ha ganado premios internacionales. En definitiva, una gran variedad de productos para saborear, por lo que no podemos dejar de visitar Quercus Gourmet para disfrutarlos.

Century 21 R&C traslada su oficina a finales de junio a la avenida de Europa, 30

a oficina de Century21 R&C sita en la vía Dos Castillas número 17 esquina con la calle Finlandia, cambia su sede a finales de junio. La nueva oficina se ubicará en la avenida de Europa número 30. Un cambio de ubicación con el objetivo principal de seguir mejorando el servicio que ofrecen a sus clientes. La inmobiliaria Century21 cumple este año medio siglo, un aniversario que muestra la profesionalidad de sus agentes que se han afianzado en este mercado en todo el mundo. La agencia Century21 R&C de Pozuelo trabaja en la localidad desde 1997 ofreciendo un buen servicio profesional, de calidad, con valores, transparencia y con un seguimiento personal en cada operación en la que el cliente está acompañado y asesorado en cada momento porque entienden lo importante que es para ellos vender su hogar y encontrar uno nuevo.

ACTUALIDAD ECONÓMICA

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

DE TODO UN POCO/VÁMONOS DE VIAJE

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

Jerez de la Frontera, más que vino El increíble patrimonio arquitectónico de Jerez nos permite descubrir, por ejemplo, lo que queda de las murallas del antiguo Alcázar, la también antigua mezquita o los baños árabes

uizás sea por sus famosas bodegas, o por su gran tradición taurina, o por sus raíces flamencas, sus fiestas ecuestres o, por qué no, por el gran premio de motociclismo que cada año reúne en su circuito a miles de personas llegadas desde todas las partes del mundo. Sea como sea, la histórica y majestuosa Jerez de la Frontera hace ya muchos años que no pasa desapercibida, y raro es aquel que viaja a Cádiz y no hace parada en la ciudad más poblada de toda la provincia. Para conocer la historia de Jerez de la Frontera hay que retroceder en el tiempo muchos siglos pues por este enclave gaditano pasaron todos los pueblos que podamos imaginar. Por eso, para entenderlo mejor, lo ideal es perdernos por sus calles porque en ellas está escrita la historia.

El increíble patrimonio arquitectónico de Jerez nos permite descubrir, por ejemplo, lo que queda de las murallas del antiguo Alcázar, la también antigua mezquita o los baños árabes. También la inmensa catedral, un amplio templo de estructura gótica, o los Claustros de Santo Domingo. Una lista interminable de monumentos que componen su oferta cultural y que nos dejan claro que la lista de lugares que ver en Jerez de la Frontera es de lo más apetecible. Enclaves que descubrir, relajadamente, mientras paseamos por sus calles del casco histórico. Y, para rematar el paseo, lo ideal será acercarnos hasta la céntrica calle Larga, donde se concentran la mayor parte de las tiendas y de la vida pública. La plaza del Arenal, que en el pasado sirvió como arena para luchas y enfrentamientos entre caballeros, concluirá tu paseo por el centro de Jerez. Como principales recomendaciones de visita obligada están el Alcázar, con un perímetro de 4 kilómetros, el cual alcanzaba las 46 hectáreas en las que llegaron a convivir hasta 16 mil personas. Fue levantado en el siglo XII y se trata de uno de los pocos ejemplos de arquitectura almohade que perduran en toda la península Ibérica. Igualmente debemos destacar la Mezquita, levantada en el siglo XII, que aún conserva todos los elementos clásicos y sustanciales para el rito musulmán. Y sin olvidar su catedral construida en el siglo XVII como la iglesia Colegial, fue elevada a catedral en 1980 y aúna los estilos gótico, barroco y neoclásico. ¡Ah! Y no os olvidéis de sus caballos o de sus bodegas.

De vinos y tapas por los tabancos Los tabancos son despachos de vinos tradicionales y típicos de este enclave gaditano, los lugares que no pueden faltar en la lista de lo qué hay que ver en Jerez, porque en algún momento toca hacer un inciso para catar su gastronomía. En los tabancos el vino se sirve a granel, como ocurría siglos atrás, directamente de la bota. Ya sean los finos, amontillados u olorosos, un vino de Jerez siempre sabrá mejor si se disfruta en un entorno tan tradicional como son estos locales, de los que quedan alrededor de una docena, muchos de los cuales abrieron sus puertas a comienzos del siglo XX. Acompañando la copa de vino, lo mejor será degustar algunas chacinas típicas de la tierra o alguna tapa tradicional como puede ser la berza jerezana o los callos con garbanzos. La experiencia se verá rematada en cuanto alguien se arranque con el flamenco. Y es que es en estos locales, precisamente, donde más se vive este arte tan arraigado a Jerez. Uno de los más antiguos y con más solera es el Tabanco San Pablo, en el barrio de San Miguel. Aunque el decano de los tabancos es El Pasaje. Uno de los más jóvenes, abierto en 1993, es Casa Cristo. Así, acompañado por la mejor gastronomía, los mejores vinos y el mejor cante, vivirás una de las experiencias más maravillosas de tu visita a Jerez.

Cinco factores sencillos para mantener un peso saludable Pilar Pérez @pilarpercas Asesora de cuidado personal

antener un peso y composición corporal saludables es una de las mejores maneras para evitar muchas complicaciones de salud que pueden surgir como resultado de un estilo de vida poco sano. Existen elementos esenciales que tienen una gran función en el mantenimiento de un peso ideal. Cada uno es interdependiente, esto quiere decir que para lograr los mejores resultados posibles es importante invertir en cada uno de éstos, para vivir una vida saludable. NUTRICIÓN.- Para lograr los mejores resultados y asegurarte que tu duro trabajo tenga resultados, considera reducir el exceso de calorías provenientes de las grasas y de carbohidratos

Mantener un peso saludable requiere cuidados y constancia, pero las recompensas valdrán la pena. Examina cada uno de estos factores en tu vida e identifica las áreas que puedes mejorar

refinados como bebidas azucaradas, así como mantener una cantidad adecuada de proteína en tu alimentación. Otra característica importante de un plan de alimentación saludable incluye incorporar cantidades adecuadas de fibra, frutas y vegetales. También es inteligente consumir un suplemento alimenticio de calidad para asegurarte que recibes las cantidades adecuadas de nutrientes esenciales durante el tiempo que reduces la ingesta de calorías. Muchos caen en la trampa de enfocarse únicamente en hacer ejercicio sin poner atención a lo que comen. Aunque es un factor muy importante en el manejo del control de peso y composición corporal saludables, sin la alimentación equilibrada adecuada, tu actividad física no será tan efectiva. Hacer ejercicio con una alimentación saludable podría tener resultados mucho más positivos. EJERCICIO.- Así como no puedes esperar alcanzar tus metas de peso sin comer correctamente,

no puedes mantener un estilo de vida saludable sin hacer ejercicio regularmente. Hacer ejercicio con regularidad ayuda a mantener el músculo, y conseguir una sensación de bienestar. Los profesionales de la salud recomiendan al menos 30 minutos de actividad física diaria para mantenerte saludable y de 60 a 90 minutos para una meta específica de control de peso. Puedes incluir actividades como caminar, escalar, realizar entrenamiento de resistencia u otra actividad física recreativa. Encuentra alguna actividad que disfrutes y esfuérzate en hacer una actividad física como parte de tu vida diaria. SUEÑO.- Dormir es una parte esencial para tu salud y puede tener un enorme impacto en tu régimen de control de peso. Un estudio en mujeres demostró que dormir más de siete horas por las noches es crucial cuando se trata de control de peso y aquellas que tuvieron menos de siete horas de sueño por noche fueron más susceptibles a subir de peso en el futuro. ¿Por qué? La pérdida de sueño puede causar cambios en los niveles hormonales, lo que a su vez puede provocar un incremento en el apetito. Esto puede llevarte a hábitos alimenticios poco saludables. HIDRATACIÓN.- La hidratación adecuada es una parte clave en lograr y mantener un peso saludable. Además, estudios en personas de mediana edad o mayores, demuestran que un vaso de agua o dos antes de cada alimento puede ayudar a disminuir la incidencia de obesidad. CONTROL DEL ESTRÉS.- Mientras que muchas personas ven el estrés como un asunto mental o psicológico, te podría sorprender que éste puede tener un efecto en tu salud física. Se ha comprobado que el control del estrés está altamente relacionado con un efectivo control de peso. Es crucial darte un tiempo para relajarte y desestresarte, dar un paseo, practicar yoga o escuchar música relajante, encuentra algo que te ayude a relajarte y que alivie tu estrés. Encontrarás que esto puede traerte increíbles beneficios físicos y mentales. Mantener un peso saludable requiere cuidado y constancia, pero las recompensas valdrán la pena. Examina cada uno de estos factores en tu vida e identifica las áreas que puedes mejorar para vivir una vida más saludable y más feliz. https://www.facebook.com/pilarpercas/ @juventuddivinotesorobypilar

DE TODO UN POCO/ESTILISMO Y BELLEZA

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

Nativos Juan Luis Yagüe Director general de Eurocolegios Casvi

l mundo avanza a gran velocidad, y ese ritmo vertiginoso exige que la sociedad evolucione también. Nuevos avances tecnológicos, trabajos que hoy no existen pero que serán los puestos del futuro, nuevas maneras de comunicarse y relacionarse, etc. Y las tendencias educativas surgen para ayudarnos a transformar la educación y de esta forma adaptarnos a esos cambios de un mundo globalizado. Así, los centros educativos también debemos enfocarnos hoy en aquello que influirá en la sociedad del futuro.

Los colegios tenemos que ir a la vanguardia para implementar cambios en la educación y así formar alumnos que se desenvuelvan con soltura en una sociedad globalizada, hiperconectada y tecnológica.

Los colegios debemos ir a la vanguardia para implementar cambios en la educación y formar alumnos que se desenvuelvan con soltura en una sociedad globalizada, hiperconectada y tecnológica

NATIVOS DE UN MUNDO CADA VEZ MáS PEQUEñO.Uno de nuestros objetivos es que en las aulas se desarrolle una mentalidad abierta e internacional y para ello contamos con tres piedras angulares: • Idiomas. El aprendizaje de otras lenguas es fundamental, pues además de ayudar a nuestros alumnos en su desarrollo cognitivo, les servirá para ser buenos comunicadores en un mundo globalizado. En los colegios Casvi impartimos inglés, alemán, francés y chino con el objetivo de que se puedan desenvolver en cualquier idioma. • Intercambios Lingüísticos. Para llevar todo ese aprendizaje de distintas lenguas a la vida real contamos con un programa de intercambios lingüísticos, que organizamos

directamente con colegios de Estados Unidos —Tacoma, Tulsa e Islas Vírgenes—, Alemania, Irlanda y Francia. • Interculturalidad. Esta combinación del aprendizaje de idiomas y la experiencia lingüística en otros países les abrirá la mente a nuevas culturas y costumbres, ayudándoles a desarrollar una mentalidad abierta. NATIVOS DE UN MUNDO TECNOLóGICO.- Ante la necesidad de adaptarse de manera rápida a los continuos avances tecnológicos, potenciamos también el desarrollo de habilidades tecnológicas. • Digitalización. La digitalización ha llegado para quedarse, cada vez usamos menos papel y más documentos online. Y aún más desde que el pasado mes de marzo de 2020, tuviéramos que asumir el gran reto de las clases online, en el que clases, exámenes y trabajos, pasaron a realizarse de manera digital y haciendo uso de “la nube”. • Tecnología. Todo ello no sería posible sin la adaptación a la tecnología de docentes y alumnos. Sabemos de la importancia de introducir a nuestros alumnos en la tecnología y la robótica desde que son pequeños para que cuando sean adultos, sean capaces de desenvolverse con ella de manera nativa, utilizándola para cambiar y mejorar nuestro mundo. • Robótica. Ésta y otras asignaturas que tenemos para fomentar el uso de la tecnología en nuestros centros, no solo les ayudan a desarrollar habilidades tecnológicas, sino que con ellas mejoran su atención, su pensamiento crítico, tecnológico y creativo. NATIVOS DE UN MUNDO CADA VEZ MáS COMPLEJO.Nuestro objetivo desde que entran en nuestras instalaciones, es dotarles de todas las herramientas necesarias para que cuando acaben su etapa escolar sean capaces de desenvolverse en la sociedad futura y de proponer soluciones a los retos que les surjan en su vida. Y gracias a la metodología del Bachillerato Internacional, además de desarrollar habilidades de indagación se impulsan 10 atributos que les servirán en su día a día durante toda su vida: de mentalidad abierta, íntegros, pensadores, indagadores, reflexivos, audaces, buenos comunicadores, informados e instruidos, solidarios y equilibrados. (Foto: Eurocolegio Casvi)

Más de treinta años al servicio de los celíacos Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)

Pueden visitarnos en www.celiacosmadrid.org, donde se puede acceder a nuestras redes sociales y al canal de consultas vía Whats’App. También tenemos tienda online www.tiendasingluten.es

regunta.- ¿Cuándo y cómo se crea la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten? Respuesta.- La Asociación surgió en el año 81, en Madrid, cuando ser celíaco era algo muy desconocido y encontrar productos sin gluten, algo realmente difícil. En esa situación surgió la Asociación, a manos de varias familias, que de esta forma podían ayudar a otras personas celíacas, compartir experiencias, etc. P.- ¿Cuál es el principal objetivo de la Asociación? R.- La Asociación cuenta con más de 9.000 socios y lleva activa más de 30 años. Su trabajo se centra en dar apoyo y asesoramiento a este colectivo, impartir formación especializada a los profesiona-

les sanitarios y del sector de la hostelería, fomentar la investigación y dar a conocer la patología en la sociedad, todo ello con el objetivo de mejorar la calidad de vida de los pacientes. P.- ¿Realizáis eventos? R.- Antes de que llegara esta pandemia hacíamos dos grandes eventos al año: la Carrera Correr sinGLU10 y el Festival del Celíaco, que pretenden divulgar y dar a conocer la enfermedad celíaca en la población general. Además, realizamos numerosas campañas con el mismo objetivo, como ‘Por una opción sin gluten segura’ o ‘El día sin gluten en el cole’ P.- ¿Cuál es vuestro ámbito de actuación? R.- Somos la Asociación de Madrid, aunque cada vez tenemos más socios de otras provincias, sobre todo, desde que ofrecemos gran parte de nues-

tros servicios de forma online, debido a la pandemia: consultas de diagnóstico y nutricionales por videollamada, talleres de cocina virtuales, etc. P.- ¿Qué proyectos tenéis en marcha? R.- Esperamos que pronto la situación mejore y que poco a poco podamos volver a la normalidad, a recuperar nuestros eventos y a estar cerca de la gente. En cuanto a proyectos, ahora mismo tenemos uno en marcha que esperamos poder mantener en el tiempo: Contigo 2020. Lo lanzamos el año pasado, en el mes de mayo, y es un plan de ayuda a personas celíacas y sensibles al gluten en situación económica de riesgo. Desde la Asociación les damos información sobre la enfermedad y un lote mensual de productos básicos sin gluten para garantizar que, pese a su delicada situación económica, puedan hacer una dieta sin gluten. P.- ¿Cómo veis el futuro de la Asociación? R.- Seguiremos trabajando por mejorar la calidad de vida de las personas celíacas y sensibles al gluten, que es nuestro principal objetivo. Esperamos que, de aquí a cinco años, hayamos seguido avanzando, tal y como lo hemos hecho desde que empezamos. De hecho, hemos visto como en este tiempo ha evolucionado el etiquetado de los productos, como cada vez tenemos más establecimientos con opciones sin gluten, incluso restaurantes cuya carta es 100% libre de gluten. Sabemos que quedan muchas cosas por conseguir, pero vamos por buen camino. P.- ¿Y tenéis alguna colaboración con otras entidades? R.- Siempre estamos abiertos a colaborar con otras asociaciones. De hecho, hemos realizado talleres y conferencias con la Asociación de Diabetes, fibromialgia, intolerantes a la lactosa y alergias a alimentos y Crohn. Nuestro objetivo es el mismo, ayudar a nuestros pacientes, por lo que siempre está bien trabajar de forma conjunta. P.- ¿Dónde os pueden encontrar los pacientes? R.- La sede de la Asociación está en la calle Lanuza, 19, en Madrid, por la zona de Manuel Becerra. También pueden visitarnos de forma virtual a través de nuestra página web, www.celiacosmadrid. org, donde se puede acceder a nuestras redes sociales, canal de consultas vía Whats’App, etc. Incluso tenemos también una tienda online donde tenemos a disposición de todo el mundo algunos productos de interés para nuestro colectivo: es www.tiendasingluten.es.

DE TODO UN POCO/EL RINCÓN DEL CELÍACO

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

DE TODO UN POCO/DISEÑO Y DECORACIÓN

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

Preludio de verano Elena Rodríguez Tato Directora de equipo Begara Luxury Real Estate

Los comedores al aire libre son espacios exteriores que podemos amueblar con piezas de distintos estilos y materiales, pero siempre piensa que sean resistentes a las inclemencias climáticas

ierto es que, a pesar de gozar de un envidiable clima durante todo el año, dejamos en barbecho nuestros balcones, porches y terrazas, siendo éstos, unos espacios que valen la pena sacar partido. El buen tiempo es una eficaz medicina. No en vano el sol, en dosis controladas, resulta un estupendo bálsamo para los huesos y para el ánimo. Con todas esas bondades nos llega cada año este momento feliz preludio del verano, en el que lo cotidiano se tiñe con la ilusión por la cercanía de los días de descanso, en los que la casa se desentumece de meses de calefacción, de pocas horas de sol y hermetismo. En este artículo vamos a dedicarlo al cambio que experimenta la casa en esta época y a los espacios que recuperamos y, que en invierno, teníamos bastante olvidados, como balcones, porches y terrazas.

que necesitas es un espacio que crezca y disminuya según tus necesidades, las sillas y muchos muebles de plástico tienen la ventaja de ser apilables y hoy están alejados del anodino diseño de antaño y, en el mercado, los puedes encontrar en una gran variedad de colores y texturas.

Comedores al aire libre: el salón de verano Crear un espacio apetecible, cálido y confortable es el sueño de cualquiera de nosotros. Nuestra terraza podemos convertirla en un pequeño paraíso presidido por una vegetación en explosión, que recuerda atardeceres e incluso es posible teñirla de perfume a mar. Muchas veces se trata de crear un espacio para gozar de intimidad en un ambiente cálido y acogedor. Es fundamental elegir una vegetación apropiada para nuestro clima. Una brillante opción son los cipreses, tuyas, hiedras y palmeras enanas, además de ofrecer una sutil gama cromática de verdes, otra de las ventajas de estos espacios es que se puede controlar su crecimiento. En cuanto al mobiliario, opta por piezas cuyo material sea resistente a los rayos solares y la humedad. Para los pavimentos, la tarima natural, de cáscara de arroz, tiene un tacto y apariencia similar a la madera, con la ventaja que no necesita apenas mantenimiento ni se calienta como las sintéticas. El diseño exterior obliga a estar atento a muchos factores si queremos que nuestro pequeño santuario y refugio de estío sea perdurable en el tiempo. Los comedores al aire libre son espacios exteriores que podemos amueblar con piezas de distintos estilos y materiales, pero siempre piensa que sean resistentes a las inclemencias climáticas. Los materiales plásticos, derivados del petróleo, en cierta manera son más ecológicos que los de madera porque no merman los bosques, y si lo

Los muebles ligeros son tendencia Mientras que para las mesas es deseable cierta robustez, parece que la tendencia en el diseño de sillas es dotarlas de una ligereza que las haga perfectamente movibles de un lado para otro. A pesar de las maravillas de este tipo de mueble que combina materiales como el plástico, el aluminio y la madera, seduce el romanticismo y la eternidad muebles de filigrana de artesanía. Se puede unir armoniosamente varios estilos de trenzado. Si vas a adquirirlos, los mejores son los de fibra de hularo de solo 2 mm de espesor, lo que permite realizar un entramado extremadamente ligero y que la estructura sea de aluminio para aligerar peso. Con los pavimentos ocurre algo parecido, éstos, elijas lo que elijas, ten en cuenta la resistencia a las inclemencias del tiempo. Además de la tarima natural de cáscara de arroz, tienes muchas opciones, desde empedrados, baldosas… Cuanto más espesa sea la vegetación de los muros, mayor efecto mágico. No olvides combinar esta con macetas en las que las plantas de temporada que pongan la nota de alegría y color. Si hablamos de “comedores” al aire libre, no olvides aquellos pequeños detalles que lo harán grande, como el servicio de mesa. Manteles individuales, caminos de algodón o fibra. El menaje de líneas sencillas y de color blanco. O el más barroco, lleno de diseño y en toda la gama de color, sea cual sea tu elección, tu porche, terraza o balcón será protagonista y espectador de primera línea de veladas estivales llenas de lunas y estrellas.

La cata del mes Apañao

Lobby Gourmet Burguer Bar, la auténtica hamburguesa casera

Añada: 2020 Variedades: Monastrell, Petit Verdot y un toquecito de Garnacha Zona de origen: Sierra de Segura-Jaén Certiﬁcación: Ecológico y Vegano Producción: 1.800 botellas

Acabo de probarlo y...cenar con él. Apañao es como un joven influencer: puede pasar como desapercibido, con una etiqueta sin pretensiones, al abrirlo parece que le falta experiencia y huele a hogar, pero su aspecto es de buena familia.... Cuando lo dejas que se exprese, te resulta más interesante y ves sensaciones que ocultaba, y entonces empiezas a hablar con él de cualquier tema y va ganando porque lo ves que es inteligente, joven, ligero y nada simplista. Puede alternar con cualquiera porque tiene mundo recorrido y se nota que viene de buena familia. Y quieres seguir y seguir sacándole temas de conversación. Tiene futuro. Color muy intenso, pigmenta la copa. El aspecto es de un vino robusto y bien armado, aunque en realidad es elegante y de paso largo, marca su presencia. El toque de Garnacha le da un punto y final jocoso y le impregna también trasfondo. Todo un vino para charlar y para chatear, pero no por internet.

a hamburguesería Lobby Gourmet Burguer Bar, sita en avenida Infante Don Luis 7 de Boadilla, nos ofrece como bien su nombre indica, unas deliciosas hamburguesas gourmets para chuparnos los dedos. En su cocina, Sandra y Maika, responsables del local, elaboran diariamente y de manera casera el 95% de toda la comida que aparece en su carta. Y cuando digo de manera casera, es porque su equipo en cocina elabora toda la preparación de la carne de vacuno fresca: la adoban, la bolean y la pesan para realizar los distintos tamaños de carne. Pero antes de adentrarnos en el plato fuerte, recomendamos algunos de los entrantes de la carta de Lobby. No podemos dejar de pedir sus deliciosos nachos cocinados en una gratinadora y a los que podremos añadir queso y pico de gallo, carne mechada o chili. Todo ello cocinado con profesionalidad y de manera

casera. Los aros de cebolla son otro de los entrantes más demandados ya que su sabor delata las manos expertas de los cocineros. La gran variedad y calidad de sus hamburguesas es excepcional. La reina de las hamburguesas es la especial French, ganadora de la medalla de plata como segunda mejor hamburguesa de Madrid. Y no es para menos, además de la carne de vacuno de primera, va acompañada de foie de pato, queso Brie, cebolla caramelizada, rúcula y tomate. Otra para destacar es la especial Tartufo, por supuesto también las hay de pollo, cocinado tanto a la parrilla como crujiente. ¡Pero no sólo de carne vive el hombre! Por eso Sandra y Maika no se olvidan de los vegetarianos ni de los veganos ya que dedican una parte de su carta a ellos. Pueden saborear una hamburguesa elaborada con calabacín y zanahoria, rebozada en panko, con guacamole, cebolla caramelizada, lechuga y tomate o un wrapp con lechuga hoja de roble, tomate picado, mozzarella fresca con una salsa casera de pesto, una delicia. Importante subrayar que en Lobby trabajan con pan especial para celíacos. Para los más golosos, Lobby nos ofrece unas tartas caseras de oreo, de queso y un delicioso brownie apto para celiacos. Toda esta deliciosa comida la podemos maridar además de con los clásicos refrescos, con una extensa carta de cervezas nacionales y de importación, destacando un grifo de Ipa. Asimismo, ofrecen desayunos americanos salados con los famosos muﬃns.

DE TODO UN POCO/RESTAURANTES Y GASTRONOMÍA

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

DE TODO UN POCO/MOTOR

Nace CUPRA Born, la gran apuesta hacia una nueva era

Con un diseño estimulante, un alto rendimiento y una autonomía eléctrica de más de 500 km, el CUPRA Born contribuye a reducir las emisiones globales de CO2 y cumplir los objetivos europeos

UPRA está decidida a dar un giro al mercado con el lanzamiento del CUPRA Born, un modelo que combina electrificación y prestaciones, y que se plantea como la gran apuesta de la marca en su viaje hacia una nueva era. El primer vehículo 100% eléctrico de CUPRA, una marca desafiante y alejada de lo convencional, sorprende por su diseño emocional y su respuesta instantánea. También lo hace por la manera en la que desafía el statu quo del momento actual.

servicios relacionados. Con este movimiento, CUPRA desafiará al mercado. Y ese desafío solo es posible con un vehículo que inspira el cambio, tal y como lo hace el primer coche totalmente eléctrico de la marca que, con su diseño estimulante, sus prestaciones electrificadas y su carácter poco convencional, logra distinguirse de los demás. Marca el inicio de una nueva era para CUPRA y se une a una familia que, junto con las variantes híbridas enchufables del CUPRA León, CUPRA León Sportstourer y CUPRA Formentor, utilizan

“El CUPRA Born supone un cambio en las reglas del juego del mercado eléctrico y el impulso de la transformación de la compañía. Con un diseño estimulante, un alto rendimiento instantáneo, y una autonomía totalmente eléctrica de más de 500 km, el CUPRA Born contribuye a reducir las emisiones globales de CO2 y cumplir los objetivos europeos. Pero hay más”, comenta Wayne Griﬃths, presidente de CUPRA y SEAT. “A través de su deportividad emocional, queremos que la próxima generación de jóvenes clientes sea partícipe de esta transformación. Por este motivo, CUPRA utilizará fórmulas de ventas no convencionales para llegar a nuevas personas y llevar la marca CUPRA más allá de lo tradicional ”. Además de las fórmulas de adquisición tradicionales, se ofrecerán contratos de suscripción para dar acceso al CUPRA Born mediante una tarifa mensual que incluirá el uso del vehículo y otros

la electricidad para optimizar las prestaciones. El CUPRA Born combina tecnologías avanzadas en materia de propulsión, batería y gestión, con un diseño específico, cuyo objetivo es ofrecer un producto que ayude a CUPRA a destacar. Además, es el primer modelo de la marca que responde a un concepto neto de CO2 neutral, el cual la energía procedente de fuentes renovables se utiliza en la cadena de suministro.

DE TODO UN POCO/MOTOR

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

Llega a España la IVECO Daily Camper, muy versátil y práctica

E Con la máxima capacidad, calidad, eficiencia, seguridad y equipamiento, el modelo IVECO Daily Camper se sitúa dentro de un segmento tendencia que no para de crecer por su practicidad y versatilidad

l concepto camper –una furgoneta adaptada para viajar, con la máxima habitabilidad para hacer vida en ella- es sinónimo de vida al aire libre, libertad y viajes en los que se descubren y disfrutan los rincones más inexplorados. Esta tendencia ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años. Según Indie Campers, una de las plataformas líderes de alquiler de autocaravanas y furgonetas camper en España y Europa, en julio de 2020 se experimentó un crecimiento del 150% en las reservas nacionales en comparación con el mismo periodo del año anterior. Sobre la IVECO Daily, nace la IVECO Daily Camper para satisfacer la demanda, cada vez más creciente, de usuarios que apuestan por una filosofía de vida más cercana a la naturaleza, que les permita la experiencia única de disfrutar de su tiempo de ocio o vacacional con la flexibilidad de improvisar los desplazamientos, sin horarios, poder explorar nuevos rincones y con la como-

didad de llevar consigo todo lo necesario para recrear su estancia, sintiéndose como en casa. IVECO y Camper Eurogaza unen su experiencia para crear la IVECO Daily Camper que se sitúa en la gama alta de esta categoría gracias a su habitabilidad, tecnología, seguridad y equipamiento. Camper Eurogaza es una empresa especializada en el diseño, producción e instalación de carrocerías y exteriores de vehículos camperizados. Con más de 30 años de experiencia, destaca por su calidad e innovación. El diseño y configuración interior está enfocado para ofrecer la mayor comodidad, seguridad, adaptabilidad y aislamiento tanto sonoro, como térmico. La ubicación de los asientos permite realizar diferentes configuraciones del espacio, garantizando el confort en las butacas de todos los pasajeros. La Daily Camper, con dos camas de matrimonio desmontables, incluye una configuración polivalente donde pueden viajar y pernoctar hasta 4 pasajeros.

Boadilla-Pozuelo Junio 2021

DE TODO UN POCO/MUNDO CURIOSO

Sabías Que ... LA FRASE DEL MES. “Agora comúnmente llaman traidor al que, defendiendo la libertad de la república, resiste a los apetitos de los príncipes, y a los que aconsejan al príncipe que sea tirano”. (Erasmo de Róterdam, filósofo humanista. Róterdam 1466-Basilea 1536)

Eric, el primer robot humanoide

E El Tyrannosaurus corría poquito

l Tyrannosaurus rex es uno de los depredadores prehistóricos más reconocidos. Con sus 13 metros de largo, 4 de altura y su potente mandíbula, fue uno de los dinosaurios más dominantes. Esta imagen imponente fue impulsada por la película Parque Jurásico, en la que los protagonistas intentaban huir del T-Rex montados en un Jeep. Sin embargo, un estudio publicado en la revista Royal Society Open Science, demuestra que no hubiera sido necesario emplear un vehículo para escapar de las fauces del tiranosaurio, puesto que su velocidad media de desplazamiento era de 4,6 kilómetros por hora, algo menor que la de los humanos (5 km/h). La clave del hallazgo está en su foco sobre la cola del dinosaurio, cuyo balanceo determinaba el gasto energético óptimo.

n Londres, en 1928, la Sociedad de Ingenieros de Modelos mostró en su exhibición anual a un autómata humanoide llamado Eric, creado por el periodista William Richards y el ingeniero Alan Reﬀell. Se le considera el primer robot de la historia. Eric tenía la altura de una persona media, era de aluminio, pesaba dos toneladas y se desplazaba gracias a unas ruedas ocultas en la caja sobre la que se erguía y movía brazos y cabeza usando un sistema de poleas activado mediante electroimanes. El robot también era capaz de hablar reproduciendo cintas desde su boca. Fue una gran sorpresa comprobar cómo era capaz de responder a algunas preguntas de periodistas, pues tenía preparada grabaciones con respuestas a las preguntas más esperadas. Para el resto de preguntas respondía sencillamente: No lo sé señor. Eric tuvo un hermano menor, George, famoso porque fue capaz de levantarse de una silla gracias a unos resortes. Los hermanos metálicos tuvieron tristes finales. Eric desapareció sin dejar rastro alguno (se cree que fue transformado en un vehículo) y George fue destruido en los bombardeos durante la II Guerra Mundial.

HACE 50 AñOS/JUNIO 1971

HACE 100 AñOS/JUNIO 1921

Regreso y muerte en la Soyuz 11

Nace la actriz Judy Holliday

Chiste egipcio

ómo se entretiene a un faraón aburrido? Navegas por el Nilo en un bote lleno de mujeres jóvenes vestidas solo con redes de pesca e instas al faraón a ir a pescar”. Este texto egipcio aparece en el Papiro Westcar, de la dinastía XII. Algunos especialistas creen que el chiste hace referencia al rey Esnofru, que reinó entre el 2614 y el 2579 antes de Cristo.

ueren los tres tripulantes de la nave espacial soviética “Soyuz 11” por la despresurización de la cápsula poco antes de aterrizar. Fueron pioneros en habitar la primera estación orbital, la “Salyut 1”, durante 23 días.

ace justo cien años nacía en Nueva York la actriz, comediante y cantante Judy Holliday que obtuvo notable éxito y popularidad en la época de los años cincuenta. Ganó un oscar por la interpretación de “Nacida ayer”.

Qué fue de... VERóNICA MENGOD

os es fácil recordar a Verónica Mengod en El kiosko, de Televisión Española, un programa infantil en el que se las tenía que ver con un muñeco que se llamaba Pepe Soplillos. Además fue la mano derecha de Joaquín Prat en El precio justo, y junto a Miguel de la Quadra Salcedo se embarcó en Aventura 92. Su carrera sufrió un parón cuando se casó y tuvo hijos, pero volvió a ponerse al frente de un programa en 2005, cuando sustituyó a Belinda Washington en Padres en apuros, donde estuvo un año. Poco a poco se fue retirando de la primera línea de fuego laboral y comenzó a aventurarse en otras actividades alejadas de focos y bambalinas, aunque también es cierto que ha colaborado en muchas ocasiones en diversos programas, bien como concursante o como invitada para alguna entrevista. La última vez que se puso ante las cámaras como actriz fue en 2017 para interpretar un pequeño papel en la película Luces, y como colaboradora de un programa en 2011, con Te damos la mañana, junto a Inés Ballester en 13TV. Le gusta la discreción y estar en un segundo plano, aunque de vez en cuando aparece en revistas del corazón con motivo de algún evento familiar, como por ejemplo cuando se casó su hijo o cuando nació su nieto.