Ayer & hoy – Boadilla-Pozuelo – Revista Junio 2022

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Tiempo de descanso, disfrute y bicicletas Querido lector:

Ángel Sánchez Fernández Diseño de portada: Pilar Piñero/Esther García-Filoso

Nº 45 JUNIO 2022 Edita Ángel Sánchez Fernández C/Chopo, 20 28210 Valdemorillo Director empresarial Ángel Sánchez Fernández Tfno: 629 279 839 asanchez@noroeste.ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración admon@noroeste.ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther García-Filoso Archidona publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición redaccion@noroeste.ayeryhoyrevista.com Oliva Carretero Ruiz ocarretero@ayeryhoyrevista.com Colaboradores

Ya ha caído otro mes y empiezan a subir las temperaturas acercándonos al veranito, tiempo de descanso, de disfrute y de bicicletas como decía el dramaturgo y actor Fernando Fernán Gómez en su libro “Las bicicletas son para el verano”. Pero yo, en cuanto a que hay que esperar hasta el verano para montar en bici, no estoy de acuerdo. Por eso este mes en Nuestro reportaje titulado El mundo sobre dos ruedas, os contamos los beneficios de practicar este deporte durante todo el año y es que la bicicleta te lleva ¡al fin del mundo! El Ayer y hoy de …, este mes va dedicado a Palacín, Instalaciones Eléctricas, una empresa familiar fundada en Pozuelo en el año 1940 por Benedicto Palacín junto a su esposa Rufina Fuentetaja, que actualmente dirige su nieto, Roberto Palacín Asejo. En la Entrevista del mes, rendimos homenaje a Manuel Asenjo, intendente de la Policía Local de Boadilla, que se jubila el próximo día 1 de julio. Con nuestro arqueólogo, Carlos Caballero nos vamos de visita a la Fuente del Berro, en Nuestro Patrimonio. Una gran casa con aroma de azahar es lo que os mostramos en Inmuebles Singulares. Decepción en el mundo del rugby porque España no podrá jugar el mundial por sanción. Nos lo cuenta todo en El Tercer Tiempo, Javier Sánchez. Época de exámenes, en Enseñanza 10, Verónica García Fandiño nos da unas pautas para poder triunfar. Blanca Esteban, en El Rincón del Celíaco, nos aconseja cómo leer las etiquetas de los alimentos sin gluten. En Diseño y decoración, Elena Rodríguez Tato, explica lo importante que es tener una vivienda bien aislada. Cerramos un mes de mayo en el que los vecinos de Pozuelo y de Boadilla han disfrutado de sus santos. En Pozuelo, la Hermandad de San Isidro se estrenaba este año recuperando así su tradición y en Boadilla, celebraban la romería en honor a San Babilés después de dos años. Nos gusta veros disfrutar, por eso, estamos seguros que también lo haréis con nuestra revista, preparada con mucho cariño. ¡Nos vemos el próximo mes! ¡¡Un fuerte abrazo!!

Carlos Caballero, Blanca Esteban, Elena Rodríguez Tato, Javier Sánchez Jiménez ‘Grisom’ y Juan Luis Yagüe Web y Redes Sociales contenidos@noroeste.ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: M-20489-2018

Ayer&hoy pertenece a CLABE, Club Abierto de Editores Esta publicación no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, los cuales las aportan a título personal. La opinión de Ayer&hoy se refleja exclusivamente en la Carta del Editor y en las informaciones firmadas por la propia revista.

SUMARIO Reportaje. El mundo sobre dos ruedas, 4 · El termómetro. La calle opina, 10 · Ayer y hoy de... Palacín Instalaciones Eléctricas, 12 · Entrevista. Manuel Asenjo Carrasco, intendente de la Policía Local de Boadilla del Monte, 14 · Nuestro Patrimonio. La Fuente del Berro (Madrid), 16 · Inmuebles Singulares. Casa con duende y aroma embriagador a azahar, 18 · Comunidad de Madrid 20 · Actualidad de Boadilla del Monte, 22 · Actualidad de Pozuelo de Alarcón, 30 · Deportes, 36 · Nuestras empresas/Actualidad Económica, 36 · De todo un poco: Viajes, Enseñanza, Rincón del Celíaco, Gastronomía, Decoración, Motor..., 38-46

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OPINIÓN/CARTA DEL EDITOR

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Treinta minutos diarios en bicicleta son suficientes para mantener el corazón en buen estado. Además, pedalear es perfecto contra el estrés, fortalece las articulaciones, baja la tensión, evita la diabetes... Con la bicicleta se puede ir al trabajo pero también recorrer el planeta entero. Es una solución sostenible a muchos problemas de movilidad en nuestras ciudades. Se mire por donde se mire, montar en ella todo son ventajas. Veamos el mundo sobre dos ruedas.

El MUNDO

sobre dos P

RUEDAS

ara el campo, para la carretera, para la ciudad, para el trabajo, para el reparto a domicilio, para ir despacio, para ir deprisa, sencilla, con marchas, eléctrica, estática ¿por qué no?, estilo clásico, Freestyle, solo, con amigos, con el club, en familia… Las bicicletas son para todo el mundo y durante todo el año, no solo en verano, como diría nuestro insigne dramaturgo, escritor y actor Fernando Fernán Gómez. Más de uno se ha recorrido el planeta con una bicicleta, como los avezados ciclistas que salieron de Córdoba (Argentina) a finales de abril para llegar al Mundial de Fútbol de Qatar en septiembre. Causas y motivos para coger una bicicleta pueden contarse por millones, tantos como las personas que se suben cada mañana a las dos ruedas. Ahora se ha sumado un motivo más, el alza desorbitada de los carburantes. Este hecho ha provocado que algunos gobiernos de la Unión Europea recomienden de forma indirecta el uso de la bicicleta, entre otros vehículos sin motor, para desplazamientos rutinarios. La propia Naciones Unidas en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030, aboga por espacios verdes y una movilidad sostenible en las ciudades, siendo la bicicleta el elemento protagonista de este cambio en el transporte urbano. Ámsterdam, Copenhague y algunas ciudades alemanas tienen una movilidad verde históricamente. Sin embargo, otros países y ciudades no acabamos de incorporar en nuestra estructura urbana el mundo de las dos ruedas. Si las causas de montar en bici son aparentemente menos conocidas o difusas, las ventajas del uso de la bicicleta sí son

reconocibles. Entre los beneficios colectivos en una ciudad o municipio están la mejora de la calidad del aire, la nula emisión de ruidos, la menor ocupación de suelo para desplazarse y aparcar, el menor deterioro de la red vial, mayor fluidez de tráfico, ahorro de tiempo y dinero, posible desaparición de un segundo vehículo en los hogares… Al ahorro económico se suma, para el individuo, ventajas de salud y bienestar, comenzando por la sensación de libertad, autonomía, ejercicio físico, salud y bienestar de cuerpo y mente. Los expertos los detallan así: reduce la hipertensión, evita la aparición de diabetes, reduce el riesgo cardiovascular, aumenta el colesterol ‘bueno’, fortalece la musculatura, idóneo para evitar varices, adelgaza y no castiga las articulaciones además de ser fiel aliada contra el estrés, la ansiedad y la depresión. Otros estudios apuntan que dos trayectos diarios de 15 minutos son suficientes para disfrutar de un corazón sano. La bicicleta se adapta a todas las edades y a todas las condiciones. No hace tantos años en nuestro país, el regalo estrella de las comuniones y los cumpleaños de los 6, 7 u 8 años era la bicicleta. Los niños se afanaban en adornar los radios de las ruedas, las niñas en tener una cesta y ponerle un timbre; los menos adelantados, con ruedines, apuraban a sus padres para que se los quitaran, teniendo éstos que agarrarles del sillín, empujarles hasta ir completamente solos, confiando en que no se cayeran. Y si se caían, heridas de guerra, se decía.

Entre los beneficios colectivos de montar en bicicleta en una ciudad o municipio están la mejora de la calidad del aire, la nula emisión de ruidos, el menor deterioro de la red vial, ahorro de tiempo y dinero...

LA BICICLETA TIENE CABIDA EN LA CIUDAD.- El uso de la bicicleta no es exclusivo de unas determinadas ciudades europeas y pue-

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Boadilla-Pozuelo Junio 2022 de convivir con el peatón y el coche privado. Según cuentan algunos expertos, si existen calles en el entramado urbano, se puede crear una estructura para este medio de transporte. Todo es cuestión de voluntad, de voluntades, por parte de las autoridades competentes. En este sentido, en el año 2002, la Comisión Europea publicó el informe ‘En bici, hacia las ciudades sin malos humos’, en el que se pone de manifiesto las medidas y actuaciones tendentes a la convivencia de la bici con otros medios de transporte. En su prólogo, la comisaria responsable de Medio Ambiente, Margot Wallström, advertía de que el peor enemigo de la bicicleta en zonas urbanas no son los coches “sino los prejuicios en contra de que la bici sea un medio de transporte habitual”. Veinte años más tarde, seguimos con el dilema de si coche o bici (han aparecido otros vehículos como patinetes), aunque en el objetivo de todos está la reducción de gases de efecto invernadero y el control de la calidad del aire.

Otro dato más apuntado por este informe. Se ha demostrado que el 50% de los desplazamientos en coche en ciudades de Europa son para recorridos de menos de 5 kilómetros, asumibles para hacer en bicicleta. En Madrid, cinco kilómetros suponen ir de una parte a otra de la almendra central. El tiempo medio utilizado en esa distancia pedaleando se reduce a la mitad respecto al vehículo a motor, y el coste económico es de 5 céntimos frente a los 2,85 euros. En la nueva Ley de Tráfico, aprobada recientemente, se ha querido proteger a conductores más vulnerables como los ciclistas. Los vehículos deben respetar una distancia mínima de 1,5 metros en los adelantamientos de ciclista o grupos de ciclistas, con una sanción de 200 euros por incumplimiento y retirada de seis puntos del carné. Asimismo, se ha establecido una multa de 200 euros por aparcar en carriles bici. Por su parte, los que van a dos ruedas deben en todo momento respetar la señalización existente, llevar casco protector en vías interurbanas, no usar cascos ni móvil, no pueden circular por aceras y zonas peatonales a no ser que esté expresamente señalizado y por la noche deben utilizar luces y prenda reflectante.

Se ha demostrado que el 50 por ciento de los desplazamientos en coche en ciudades europeas son para recorridos de menos de cinco kilómetros, totalmente asumibles para hacer en bicicleta

MOVILIDAD SOSTENIBLE.- Ahora, desde la Unión Europea, se favorecen los proyectos de movilidad sostenible, como carriles bici, zona de bajas emisiones, transporte público… La pandemia, la guerra de Ucrania, el aumento de los costes de producción o de las materias primas y la subida del IPC se ha sumado al carro de la conciencia verde europea, acelerando un proceso que no tiene vuelta atrás. En definitiva, si las entidades locales o los ayuntamientos tienen conciencia verde y trabajan para ello, recibirán apoyo económico, si no, complicado.

LA BICI COMO DEPORTE O DESAHOGO.- “Si no sales, parece que te falta algo”. Así lo confiesan muchos aficionados a la bici, sea de carretera o de montaña, conocido como mountain bike (MTB). Sin competir, solo por afición a la bici, se pueden llegar a hacer verdaderas locuras a ojos de cualquier ciudadano, aunque esto no tiene secretos, es tan sencillo como un entrenamiento frecuente, buena hidratación y alimentación, y a pedalear. El ‘gusanillo’ te puede picar a cualquier edad, por lo que la cabeza es fundamental a la hora de saber a dónde puede llegar cada uno. Porque pruebas ciclistas existen muchísimas y de todas las


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Entrevista a Eleuterio Anguita (Ciclos Ca-Mon)

“El ciclismo es un deporte muy fácil de practicar y poco lesivo”

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regunta.- ¿Cómo ha evolucionado el mundo de las bicis, vosotros que lleváis tanto tiempo en el sector? Respuesta.- Lo que ha evolucionado es en el material y la tecnología de la bicicleta. Al final la bicicleta desde los años 30 hay que dar pedales para que avance sí o sí (risas) y el mecanismo es el mismo, la tracción de las piernas. Pero sí que es verdad que en cuanto a rigidez, peso, materiales, frenos de disco, pedales, posición de la bicicleta para las aerodinámicas sobre todo en ciclismo de competición, ha evolucionado mucho. En cuanto al chasis lo que más se utiliza es aluminio, que es bastante más ligero que el aluminio antiguo y la fibra de carbono. P.- ¿Qué demanda más la gente: la bici de carretera o de montaña? R.- Depende de la zona en la que vivas. Nosotros al estar aquí en Boadilla hasta hace poco tiempo se demandaba mucho la bicicleta de montaña, pero ahora, sobre todo desde la pandemia, se está notando mucho que el ciclismo de carretera está cogiendo mucho auge. P.- Para alguien que venga de nuevas y quiera meterse en este mundo, ¿qué le recomendarías? R.- Todo depende del presupuesto, indudablemente, que es una parte muy importante. Pero, hablando de bicicletas de montaña para un usuario nuevo que empiece, que tenga frenos de disco, ruedas de 29, con cuadro de aluminio y con frenos de discos hidráulicos, a

partir de 580 € ya tienes una bicicleta en condiciones para empezar, si ya vas a competir se te va a quedar un pelín corta. P.- ¿Se ha notado el incremento de la demanda de las bicicletas eléctricas? R.- Sí, se ha notado un porcentaje bas-

tante alto de gente sobre todo que entra a preguntar por bicicletas eléctricas y además nos vienen muchas para reparación. En las eléctricas, nosotros trabajamos con dos formatos: las que vienen de serie y luego las que montamos nosotros. Instalamos motores a bicicletas convencionales, que sale un poquitín más económico, siempre y cuando la bici reúna unas mínimas condiciones para poder instalar un motor eléctrico. Hay que subrayar que los motores eléctricos que instalamos son de asistencia al pedaleo, eso quiere decir que si tú no das pedales, la bicicleta no se mueve, el motor te va a ayudar pero tienes que mover las piernas. También tienes la opción de llevarla con el motor apagado y andas como una bicicleta convencional.

clases, formatos, colores y dineros. Pero una preparación adecuada acorde a la distancia a recorrer y a la capacidad individual es lo más importante a la hora de disfrutar sobre las dos ruedas. Así lo recomienda Ricardo, presidente de una peña dedicada a la bicicleta de carretera. Personalmente, Ricardo comenzó a peda-

P.- ¿De qué manera animarías a la gente a probar este deporte? ¿Cuáles son sus beneficios? R.- Tiene muchos y además tiene una cosa muy fácil, que no necesitas a nadie para hacer deporte, quiero decir, cuando vas a jugar un partido de tenis o de pádel, necesitas buscar a otra persona, por eso yo creo que el ciclismo es un deporte muy fácil de practicar. Indudablemente si vas con más gente se hace más ameno. También hay que añadir que es un deporte poco lesivo, sin riesgo de tener muchas lesiones porque no tienes impacto, independientemente de que puedas tener alguna caída. La bicicleta te lleva al fin del mundo, te puedes meter con ella por cualquier sitio y ves unos paisajes en el monte espectaculares. P.- La incorporación de las últimas normas de tráfico, ¿os favorecen?¿Se aplican? R.- Las normas siempre son buenas, otra cosa es que se cumplan. Creo que las normas hay que cumplirlas por las dos partes, tanto coches como ciclistas. Es verdad que en el caso de que no se cumplan, el más perjudicado es el ciclista porque es el elemento más débil en la carretera. Quiero decir, si yo me salto un disco con bicicleta y viene un coche, la culpa es mía y el golpe me lo llevo yo también. Pero si yo cumplo las normas y un coche se lo salta también, yo soy el perjudicado. En cualquiera de los dos casos, el ciclista es el elemento más débil. Al final por muchas normas que pongas y muy duras que sean si no se cumplen no sirven de nada.

lear con bici de carretera a los 16 años y a sus 49 continúa con ello, “no sabría vivir sin ella, es como una parte de mí que llevo dentro”. Al año puede llegar a recorrer diez mil kilómetros y cada mes, sobre unos mil, con una cadencia de salidas de 4 días por semana mínimo. Para el responsable de la peña, cualquier per-


sona que le guste la bici puede formar parte de un club, pero aconseja una preparación mínima para poder aguantar el ritmo, “no recomiendo a nadie que nada más comprarse una bicicleta pretenda hacer 80 kilómetros”, hay que hacerlo de forma progresiva y entrenando poco a poco. Asimismo, previene contra aquellos que, televisada la Vuelta Ciclista a España o el Tour de Francia, salen buscando metas similares a las de estos profesionales, “ellos cuentan con una buenísima preparación, están en otra liga totalmente distinta a la de cualquier aficionado o amateur”. Otro apartado importante es el mantenimiento de las bicicletas para uso deportivo. “Lo que quieras echarle”, confiesa el responsable de la peña consultado. Para él, un gasto medio o inversión, según se mire, estaría en los 300 o 400 euros anuales, pero aparte está la disponibilidad monetaria o el capricho de cada ciclista para cambiar ruedas, compo-

nentes, ropa, nutrición deportiva…, o para cambiar de bicicleta “que algunos realizan a menudo”, confiesa. La modalidad que adquirió mayor impulso a mediados de los años 80 y en los 90 fue la mountain bike. En el mundo existen pruebas muy exigentes como la Titan Desert, celebrada el pasado mes de mayo, por el desierto de Marruecos, que exigen una gran preparación y bolsillo. En total, es un recorrido de 645 kilómetros en 7 días y 7 noches, con 5.25 metros de desnivel y a un coste de más de 2.000 euros. Instituciones y empresas han visto en el ciclismo una forma de mejorar su imagen de marca, su posicionamiento en una actividad que está de moda, el impulso de corredores promesa o la aplicación de la bici como medio de transporte de toda la plantilla. Texto: Oliva Carretero Ruiz Fotos: Ayer&hoy, Luis Pardo

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Seguro que tan antigua como el mismo mundo, la bicicleta, de todo tipo y de todos los colores, es algo más que un medio de transporte, modo de ocio o deporte, es una compañera fiel que te puede transportar a lugares únicos e increíbles. Con una bici se puede recorrer el mundo. En esta ocasión hemos preguntado si ¿le gusta la bicicleta, por qué? y ¿la utiliza mucho? Éstas han sido las respuestas.

Javier de Diego

Rocío Pérez Alfonso

Luis Vega

Marta Beguer

Ricardo Ruiz

Jefe ventas seg. privada

Consultora

Camarero

Financiera

Gerente

La verdad es que no me gusta la bicicleta, porque francamente cansa mucho, a mi modo de ver. No practico el deporte del ciclismo

No, no me gusta. Me plantearía en todo caso tener una bicicleta para ir con la niña y llevarla, pero sería una eléctrica

Sí, me gusta un poquito. Ahora apenas hago nada de bicicleta, la usaba mucho más antes, cuando vivía en Cuba

Sí me gusta. Antes la utilizaba mucho, de forma más frecuente, pero ahora la tengo un poco apartada por las niñas

Me gustaba hasta que me robaron la bicicleta en el garaje de la comunidad. La utilizaba mucho pero lo dejé cuando me la robaron

Angie Camacho

Juan Sánchez

Gilberto Acosta

Nuria Cazorla

Katiuska Cambero

Sociosanitaria

Jubilado

Repartidor

Bailarina

Enfermera

Sí, la utilizo mucho, sobre todo en primavera y verano, luego con el mal tiempo, la dejo hasta que llegue el buen tiempo de nuevo

No, no están mis piernas ahora para montar en bicicleta. He corrido mucho de joven, pero bicicleta no he hecho

Actualmente no tengo bicicleta pero me gusta mucho este deporte. Practiqué mucho antes, cuando estaba en mi país

No. Afortunadamente, vivo al lado del trabajo y no necesito ir en bici, tampoco practico ni he practicado el ciclismo

No tengo ninguna bicicleta en la actualidad, pero sí me gusta, y he montado en diversas ocasiones en el pasado


Empresas SALUDABLES Eduardo Zurita Rosales Deportista

Las empresas tienen que integrar el deporte en su ADN, en sus diferentes versiones, apostando por programas para sus trabajadores, por el patrocinio de grandes eventos, por el mecenazgo...

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n la actualidad nos encontramos con que cada vez más empresas están creando áreas o unidades para potenciar el deporte a nivel interno y externo entre sus trabajadores, con objeto de mejorar tanto su estado de salud como su calidad de vida. Las grandes corporaciones, desde hace tiempo, se han dado cuenta de las ventajas que ello proporciona. Las organizaciones más pequeñas (pymes) también pueden incorporarse a esta filosofía de empresas saludables que está en pleno proceso de expansión. Es el momento de que las empresas que quieran ser reconocidas como empresas saludables empiecen a tomar conciencia y a diseñar áreas deportivas destinadas a fomentar la práctica deportiva entre sus trabajadores. Para la creación de tales unidades deportivas es conveniente: - Analizar las necesidades. - Tener unos objetivos claros. - Identificar los valores que queremos asociar con nuestra empresa. Una vez que hayamos concretado estos parámetros será el momento de establecer tanto la estrategia a seguir como la inversión necesaria para ello. Esta nueva política de recursos humanos no requiere tener una amplia estructura, ni un gran volumen de negocio. Tal planteamiento se debe consideFoto: www.simbiotia.com rar como una inversión en la empresa y no solamente como la creación de una partida presupuestaria más. Máxime cuando sólo en torno al 4% de los españoles que hace deporte lo practica durante su horario laboral. La creación de esta unidad deportiva pretende ser una herramienta para mantener una vida saludable, fortalecer el compañerismo, el respeto entre los rivales, la solidaridad, el espíritu de superación personal y el juego limpio. Ayudando a contribuir con el bienestar social y con la calidad de vida de la sociedad. Las empresas tienen que integrar el deporte en su ADN, en sus diferentes versiones, apostando por programas deportivos para sus trabajadores, por el patrocinio de grandes eventos, por la colaboración con deportistas, por el mecenazgo de clubes de diferentes modalidades deportivas, etc. En definitiva, deben hacer de ello su filosofía de vida, incorporándolo como un valor más de la empresa. Una empresa saludable debe entender el

deporte como una herramienta para seguir mejorando, a la vez que tal integración le va a reportar muchas ventajas, como pueden ser: - Mejora del estado de salud y de la calidad de vida de los trabajadores. - Prevención de enfermedades. - Mejora del estado anímico de los trabajadores. - Ayuda para mejorar las habilidades físicas, mentales e incluso afectivas. - Mejoras en la capacidad de decisión. - Mayor visibilidad de la empresa y de la marca. - Mejoras en las relaciones entre compañeros, promoviendo mayor motivación y compromiso. - Estructura jerárquica tiende a desaparecer. - Aumento del rendimiento de la plantilla. - Reducción del absentismo laboral. - Aumento de la satisfacción de los trabajadores. Es muy importante definir los objetivos para realizar un buen análisis, para estudiar los problemas a los que nos enfrentamos y para crear la propia estructura del proyecto, donde debe tener especial relevancia el seguimiento, la monitorización y la evaluación final del mismo. Estos objetivos podrían ser: - Pasar de una empresa con logo a una marca. - Fomentar el estilo de vida saludable. - Potenciar la participación femenina. - Crear comunidad. - Ayudar en la sociabilización de las personas. - Organización del ocio. - Ofrecer experiencias enriquecedoras. - Ganar notoriedad. - Decir algo de ti. - Fomentar el turismo provincial, generando riqueza con la organización o la participación en actividades. - Hacer negocio entre los socios. Todo ello nos lleva a identificar los valores que queremos asociar a nuestra empresa, destacando entre ellos: - Esfuerzo y autodisciplina. - Responsabilidad. - Cooperación. - Trabajo en equipo. - Espíritu de superación personal. - Perseverancia. - Integración. Y, por último, pero no menos importante, es definir las áreas o programas deportivos que queremos desarrollar. Sólo indico alguno de los grandes grupos disponibles, ya que el desarrollo de cada uno (objetivos particulares y eventos) tiene que hacerse tras un estudio pormenorizado de la idiosincrasia de la empresa y de sus trabajares, los cuales deben ser oídos para que el proyecto tenga éxito.

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OPINIÓN/FIRMA INVITADA

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Fachada actual de la empresa

PALACÍN Instalaciones Eléctricas Una empresa familiar con 82 años de historia y con energía para muchos más

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ño 1940, más concretamente el 29 de junio de ese mismo año, en la calle San Lucas número 3, abrió sus puertas Benedicto Palacín, fundado por Benedicto Palacín López, quien, junto a su mujer, Rufina Fuentetaja Gómez, comenzaron esta empresa que a día de hoy sigue dirigiendo su nieto Roberto Palacín Asejo.

Roberto Palacín Asejo, en la oficina

Tanto Benedicto como Rufina se casaron en segundas nupcias, ya que ambos eran viudos. Del primer matrimonio, Benedicto tuvo una niña Pepita, que crió Rufina como si fuera su hija y con los años el matrimonio fue bendecido con tres hijos más, Benedicto, Antonio y un tercero, Fernando, que falleció de pequeño. Rufina trabajó al lado de su marido en la propia tienda-taller, en la que vendían material eléctrico y bobinas. Benedicto era instalador oficial, bobinaba y hacía todo él directamente. Realizó muchos de sus trabajos en las antiguas fábricas que había antes en Pozuelo, como la fábrica de chocolate, los curtidores…. Lamentablemente falleció cuando su hijo Antonio Palacín tenía sólo 18 años y tanto él como su hermano Benedicto, junto a su madre, se hicieron cargo del negocio familiar. En ese momento Benedicto Palacín pasó a ser Electricidad Hnos. Palacín. Además de la tienda en la calle Lucas 3, también tuvieron una oficina-almacén en la calle Tahona. Antonio Palacín se casó con Mª de los Ángeles Asejo Granizo. Ella fue otro de los pilares de la empresa porque estuvo siempre al lado de su marido. Nines, como la llaman sus amigos y familiares, nos cuenta que, aunque no conoció a su suegro “siempre me han dicho que era una buena persona, muy simpático, una persona muy abierta, agradable… Sabes que siempre puede haber alguien que hable mal de ti, pero yo nunca he oído a nadie hablar mal de él. Tocaba el laúd y además fue Juez de Paz en Pozuelo y le otorgaron la cruz de Raimundo de Peñafiel”. Factura de 1946 al Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón Con el tiempo, Benedicto, el hermano de Antonio, dejó el negocio familiar, quedándose al frente del mismo, Antonio y Nines. La tienda ubicada en la calle Lucas 3, desapareció, ya que el edificio lo declaró en ruinas el ayuntamiento y se demolió. Estuvieron en la calle Tahona desde principios de los años 80 pero la familia Palacín construyó un edificio en Pozuelo Estación con un local comercial en la planta calle. Estuvieron en el local de la calle Tahona casi 30 años, trasladándose en 2010 definitivamente a la tienda de la plaza del Gobernador, bajo 4. También tuvieron una oficina en la localidad de Villanueva de la Cañada. Al fallecer Antonio Palacín, su mujer Nines se hizo cargo del negocio junto a su hijo Roberto Palacín Asejo. Nines siguió llevando el negocio durante dos años más ayudando a Roberto en la calle Tahona hasta que definitivamente él se trasladó al local de Pozuelo Estación en 2010, dirigiéndolo en solitario. De su padre, Roberto comenta que le enseñó a “ser una persona muy tenaz, él


Arriba, el fundador de Palacín, Benedicto con su esposa Rufina Fuenteaja; sobre estas líneas, la primera tienda, en calle San Lucas, 3 de Pozuelo de Alarcón en tiempos de posguerra

era una persona exigente y siempre me dijo que si empezaba algo tenía que finalizarlo. Si hago un trabajo voy hasta el final, pierda o gane, lo único que siempre tengo que poner mi mejor cara e intentar que la persona salga contenta, porque siempre que un cliente sale contento, luego eso es exponencial. Me enseñó a ser serio. De mi madre, que ha estado toda la vida metida en la empresa, aprendí todo lo que es la organización, el trato con los empleados y el buen trato con las personas. El tener unos valores hacia ti mismo que siempre puedas luego transmitir hacia los demás”. EVOLUCIóN DEL SECTOR.- A Roberto le gusta lo que hace, “al final, la electricidad ha estado siempre en mi familia y es algo que, a mí, me ha llamado siempre la atención. Me licencié en la universidad en Empresariales y Administración de Empresas, además de módulos de Formación Profesional. La empresa ha ido evolucionando en función también de cómo ha ido evolucionando la sociedad. Antiguamente eran bobinas a motores, mis padres vendían material y trabajaban alta tensión. Con las grandes superficies, al final no merecía la pena estar en el negocio de la venta de mate-

rial eléctrico y yo me he ido más por energías renovables, energía fotovoltaica, puntos de recarga, lo que se llama ahora la energía verde, pero seguimos también realizando instalaciones de baja tensión y elaborando proyectos”. Roberto Palacín es la tercera generación de un negocio familiar que lleva 82 años funcionando gracias al trabajo serio realizado tanto por sus abuelos, sus tíos y sus padres. “Mantener una empresa tantos años no es fácil. Antiguamente, creo que en la época de mi abuelo, no tanto de mis padres, el mantener una empresa era relativamente más fácil, se exigía mucho menos, se ganaba mucho más y se pagaba mucho menos. Al final, los que venimos detrás tenemos que mamarlo, yo lo he hecho tanto a nivel visual como a nivel técnico, trabajando con mis padres durante un tiempo. Las cosas cambian, pero sobre todo hay que intentar tener una evolución, tener una seguridad en la empresa. Hay una frase que decía mi madre “tú de lo que ganes tienes que pagar primero a los empleados, a la seguridad social, impuestos, a los proveedores y luego lo que te quede, para ti”. Tengo que reconocer que tengo un gran entorno que me rodea tanto a nivel personal como amigos, compañeros de trabajo y empleados y eso mejora muchísimo el trabajo, pero sí que es verdad que hoy en día, esta sociedad con el tema de impuestos es insalvable. Los márgenes son míniEn la imagen de arriba, Benedicto mos. En tema de matePalacín; abajo, uno de sus hijos, riales es lo mismo, hay Antonio Palacín una inflación muy grande”, comenta Roberto. Pero lo que está claro es que la seña de identidad de Palacín Instalaciones Eléctricas no ha cambiado en estos 82 años y es que se visten por los pies, como nos dice Roberto, “somos responsables de lo que hacemos, nuestros clientes tienen confianza en que les vamos a hacer un buen trabajo, bajo normativa, con los mejores materiales, sin engañarlos”. En dos palabras, seriedad y transparencia es lo que se van a encontrar en Palacín Instalaciones Eléctricas. Texto: Ayer&hoy Fotos: Cedidas por Palacín, Ayer&hoy

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ENTREVISTA DEL MES

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INTENDENTE DE LA POLICÍA LOCAL DE BOADILLA DEL MONTE

MANUEL ASENJO CARRASCO “La pasión que tienen los policías por ayudar a los demás es impresionante” Texto: Kathy Montero Fotos: Cedidas por Manuel Asenjo

Comenzó en el cuerpo de la Policía Local hace ya 40 años, una profesión que no eligió por vocación pero que en poco tiempo descubrió esos valores y esta misión tan bonita y tan de verdad que tiene la Policía Local de ayudar a sus vecinos. Se ha involucrado desde el minuto uno de su profesión en estar ahí, junto a sus compañeros, para hacer lo que mejor sabe, tratar con el ciudadano, ser cercano. Ahora está a punto de jubilarse y nos cuenta cómo ha sido su vida en el Cuerpo.

regunta.- ¿Qué recuerdas de cuándo empezaste como policía local? Respuesta.- ¡Madre mía! Era el año 1983, Boadilla tenía siete mil habitantes, había policía municipal de Madrid, pero no academia en la Comunidad de Madrid. Cuando llegué a Boadilla del Monte sólo éramos once policías. Imagínate el cambio absoluto que ha sufrido tanto Boadilla, como Madrid en todo. P.- Cuando entraste en la policía local de Boadilla eras el policía número 11. ¿Cuántos hay actualmente? R.- Efectivamente, pues ahora, real con cara y todo son 105 o 106, porque depende, algunos van y vienen, pero en plantilla presupuestados hay 121. P.- Y gestionar la Policía Local de un municipio que ha crecido tantísimo no debe ser fácil, ¿verdad? R.- Ha sido muy bonito, no sé si ha sido fácil o no, pero yo lo he sentido fácil. Creo que con el gran trabajo de administrativos y policías que, de verdad trabajan mucho, hemos hecho cosas que no hacía nadie como implicarnos en las nuevas tecnologías, de hecho, los primeros pdf del ayuntamiento y el primer escáner fueron nuestros. Eso cambió toda nuestra forma de gestionar, con mayor calidad. Además, el trato con el ciudadano me parece fundamental en la policía municipal, bueno, en todas las policías pero, en la municipal me parece que debemos ser una policía integral, muy cercana y combinar ambas cosas es complicado. P.- Ese trato tan cercano cuando eráis pocos sería más fácil, pero ¿se ha seguido manteniendo según ha ido evolucionando y creciendo el municipio? R.- Sí, sí, muchísimo. Es verdad que nos ha costado. Creo que la pandemia nos ha cambiado un poco en ese afán de estar tan cerca, pero en el resto del tiempo nuestro trato es muy, muy cercano y volverá a serlo seguro. Pero sí, con cincuenta mil habitantes desde luego, en policía municipal se recibe a todo el mundo, esto es así, estamos deseando que vengan a contarnos cosas. P.- Además la evolución en las policías locales de España durante las últimas décadas ha sido tremenda. R.- Tremenda, somos líderes en muchísimas cosas, en muchísimas actividades policiales. Me gustaría señalar nuestra labor en el trato con el ciudadano, en las Nuevas Tecnologías aplicadas a la Seguridad, en un Plan de Comunicación con presencia en redes sociales y tratamiento de quejas, sugerencias y reclamaciones, en la Mediación Policial, en el establecimiento de una Oficina de Denuncias y Policía Judicial, en la Uni-


dad Ciclista, en un Plan de Calidad, cumplimiento de la carta de Servicios Policiales y para finalizar me gustaría resaltar dos: la implantación de la Unidad de Violencia de Género y en la creación de los Policías Tutores y la educación vial, estamos muy implicados en todos los colegios para que no haya acoso y le dedicamos pasión con nuestros agentes tutores. En Boadilla hay algún agente tutor en cada colegio público, privado y concertado, las mediaciones escolares son constantes, mediamos en los problemas que hay y se solucionan. P.- Además de Jefe de la Policía Local de Boadilla, actual Intendente, has sido profesor de la Academia de Policía de la Comunidad de Madrid, eres licenciado en Sociología, un pedazo de atleta y te gusta el buen vino. Un hombre completo, ¿no? R.- Sobre todo por lo del vino (risas). La época de la academia fue muy bonita para mí porque fue un colofón. Primero empecé colaborando con el gabinete psicopedagógico de la academia en el que realizábamos los exámenes por todos los municipios. Luego estuve en el departamento de sociología, enseñaba relaciones con el ciudadano y también preparación física a los policías. P.- Te vas a jubilar dentro de poquito, creo que el 1 de julio, pero podías haberlo hecho hace ya cuatro años, ¿por qué no lo hiciste entonces? R.- Efectivamente, podía haberlo hecho cuando entró la ley de jubilación de la policía y no lo hice por razones familiares. Me gusta mucho mi trabajo, pero mi mujer, que es la bibliotecaria del ayuntamiento de Boadilla que también empezó como yo, cuando casi no había biblioteca, se acaba de jubilar y por eso decidimos irlo haciendo casi a la vez. P.- En estos casi 40 años de servicio habrás vivido muchos momentos alegres y tristes, ¿cuál han sido los que más te han marcado? R.- De alegría muchísimos, además siempre he sido muy positivo, pero destacaría la calidad con la que me han tratado los vecinos y compañeros del cuerpo de Boadilla, eso siempre me ha llegado al corazón. La dedicación que tienen los policías eso te marca también para siempre. También los compañeros del ayuntamiento porque nosotros estamos muy dentro del ayuntamiento de Boadilla. Al final el ayuntamiento es casi como una familia y ha habido momentos increíblemente buenos en todos estos casi 40 años. El peor momento fue la muerte de mi hermano. Tener que llamar a mi cuñada, a mi madre y a mi familia, eso fue tremendo. También me marcó mucho el fallecimiento del primer compañero, Miguel Ángel Cantero.

P.- Hacer de Boadilla uno de los municipios más seguros de la Comunidad de Madrid y de España junto a tus compañeros de la Guardia Civil de Boadilla, eso para ti debe ser de un orgullo tremendo. R.- Efectivamente. Es lo que te comentaba antes, nosotros nos ponemos retos constantes y cuando llegaron las primeras estadísticas siendo el municipio más seguro de la Comunidad de Madrid y de los mejores de España, eso fue una alegría. Para nosotros es un reto que hay que seguir manteniendo y no creo que fuera por casualidad, fue por un empeño muy grande de Guardia Civil y de Policía de cada día. Tanto Policía Municipal como Guardia Civil estamos muy unidos. Creo que nos daría igual estar vestidos de verde, de azul o de cualquier color poque nos sentimos casi como hermanos. P.- ¿Qué es lo que más vas a echar de menos cuándo te jubiles?

R.- Me lo tomo como una parte distinta de mi vida, creo que estar jubilado significa nada más que eso, júbilo, alegría y eso espero que sea. Me ha gustado muchísimo ser policía municipal. Tengo que decir, que yo no entré por amor a la policía, entré porque en ese momento acababa de ser subcampeón de España junior de 800 y mis marcas de atletismo eran tremendas, pero luego la pasión por mi profesión surgió a partir de los dos años de estar en el cuerpo. La época de la academia fue maravillosa. Para mí me cambió la visión de la policía en general y de la misión que tenemos en la sociedad. Una misión que creo de verdad, muy necesaria, muy bonita. La pasión que tienen los policías por ayudar a los demás es impresionante y eso se me va a quedar para siempre.

Hacer de Boadilla del Monte uno de los municipios más seguros fue un empeño muy grande de Guardia Civil y de Policía cada día...; estamos muy unidos, nos sentimos casi como hermanos

De los buenos momentos destacaría la calidad con la que me han tratado los vecinos y compañeros del cuerpo de Boadilla; el peor momento fue la muerte de mi hermano y la de mi primer compañero

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ENTREVISTA DEL MES

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NUESTRO PATRIMONIO

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La Fuente DEL BERRO La Mejor Agua de Madrid Carlos Caballero Arqueólogo Colegio de Profesionales de la Arqueología

Los orígenes de la Fuente del Berro (en la imagen) fueron humildes

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Monumento a Pushkin

l este de Madrid, entre el tráfico de la M-30 y junto a una de las entradas de los jardines. La fuente se creó a mediados del siglo XVI para dar de la Calle del Doctor Esquerdo, a la sombra de la torre de Televisión Española, un paisaje agua a las huertas de la zona y a los viajeros y comerde casas bajas, antiguas “casas baratas”, nos ciantes que llegaban a Madrid, y se alimentaba de un traslada a uno de los jardines públicos más hermosos viaje de agua que ha sido, tras un estudio arqueológico, recuperado para su visita. Pronto, la calidad del de la ciudad: la Quinta de la Fuente del Berro. Las primeras noticias de la quinta, de mediados del agua se hizo popular y, a finales del siglo XVII, la Reisiglo XVI, revelan un origen humilde, pues su propie- na María Luisa de Orleans ordenó que se le sirviera tario dedicaba el terreno al cultivo de melones en una exclusivamente agua de la Fuente del Berro. La configuración del jarextensa huerta que regaba con dín que hoy puede verse es las aguas del arroyo del Abroresultado de los planteamienñigal. Sin embargo, a comientos paisajistas introducidos en zos del siglo XVII la finca perteel último tercio del siglo XIX, necía ya al Duque de Frías, que momento al que corresponde pasaba allí sus días de descantambién el palacete. Tras pasar so en un palacete rodeado de por fin al Ayuntamiento de jardines. Poco después, en el Madrid, a mediados del siglo reinado de Felipe IV, la compró XX, el palacete se convirtió en la Corona, y temporalmente sede del Instituto Arqueológico se alojaron en ella los monjes Municipal, que permaneció allí de Montserrat llegados desde hasta la creación del Museo Cataluña, mientras se terminade San Isidro. Hoy el edificio ba su nuevo monasterio, en la es un centro cultural municipal calle de San Bernardo. Aunque rodeado de jardines privilegiala finca continuó cambiando dos, y en sus inmediaciones de propietarios, lo que no se pueden verse decoraciones de modificó fue la estima por sus azulejos, como recuerdos de aguas, recogidas en la fuenun jardín sevillano que envolte que da nombre al parque y vía al palacete, por donde hoy que puede verse, aunque en Cascada sobre gruta artificial pasean los pavos reales. una configuración del siglo XX,


Dentro del armonioso jardín de la Fuente del Berro sobresalen el pequeño pabellón neomudéjar que, coronado por una torre con reloj, flanquea una de las entradas; parte de la serpenteante ría que, en sus orígenes, desaguaba en el Abroñigal; una cascada sobre una gruta artificial y varios monumentos, como el dedicado a Gustavo Adolfo Bécquer y, situado en el centro del jardín, al escritor ruso Alexander Pushkin. Entre las distintas especies arbóreas, con algunos ejemplares de gran porte, destacan cuatro de los árboles singulares incluidos en el Catálogo de la Comunidad de Madrid: un enebro de Siria, un ciprés de Portugal y dos cedros, uno de ellos, del Líbano, y el otro, del Atlas. Después de todos los cambios de propietarios, y aunque el agua que sale por el caño de la fuente ya no sea la que fue famosa, pues la Fuente del Berro está conectada al Canal de Isabel II, la Quinta y sus jardines siguen siendo uno de los parques más apreciados de Madrid, donde la ciudad parece alejarse: cuenta la leyenda que si el paseante se queda mirando con detenimiento entre los árboles, hacia la M-30, es probable que pueda dejar de oír el tráfico intenso de la circunvalación

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NUESTRO PATRIMONIO

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El palacete data del último tercio del siglo XIX (Fotos: Carlos Caballero)

para escuchar el rumor del agua mansa del Abroñigal. (La Quinta está abierta de 6 a 22 horas de octubre a marzo, y de 6 a 24 horas de abril a septiembre. Información sobre el parque y las visitas al viaje de agua de la Fuente del Berro, en el portal municipal: https:// www.madrid.es/).

En estas imágenes, cartel sobre el viaje de agua de la Fuente del Berro y un rincón del jardín


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INMUEBLESSINGULARES

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Casa con duende y aroma EMBRIAGADOR A AZAHAR

Ésta΅es΅una

historia de un hogar que ofrece el sol de mediodía y el atardecer en espera de que asome la luna. 467 metros cuadrados para contar estrellas o que ellas te cuenten sus secretos. De una entrada que de estilo habla. De un salón, donde se desarrolla la vida doméstica relacionándose con el jardín en una fascinante tensión creativa, ¡nunca verás una pareja con tanto duende! Una historia de mil metáforas en sus ventanas que relatan el paso de las estaciones, anfitrionas de luz infinita. De una cocina, de talante maternal, abraza y predispone al hechizo. Estilazo en blanco chic y minimalista. En planta baja podrás disfrutar de las veladas de invierno junto a la chimenea de tu dormitorio. Un dormitorio más y un baño completan el programa de esta planta. Arriba, el espacio más íntimo de la familia, cuatro dormitorios y dos grandes baños. Estos espacios hablan de memoria, de esbeltez y mesura, de un catálogo de luces


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que hacen dudar si solo existen cinco sentidos. Las terrazas con vistas a la idílica piscina hacen de este hogar un destino. El sótano, de inspiración andaluza, transporta a los días de feria, recuerda el olor a azahar de los naranjos en flor, el embrujo de los patios de Córdoba. Un sitio donde disfrutar de grandes fiestas en invierno. En el exterior entramos directamente a Triana, un espacio único, gestado para fiestas de verano inolvidables rodeados de glicinias en flor y el ruido del agua cayendo de la fuente. Un horno y barbacoa para que la gente no desfallezca en el intento. Pasando a través de un emparrado, jun-

to a la cocina, nos transportamos a la Grecia antigua, con sus piscinas rodeadas de estatuas. Un espacio, donde continuar la fiesta o simplemente relajarse admirando el jardín. ¿Conocéis esa sensación cuando encuentras algo que no has buscado y descubres que nunca quisiste otra cosa? ¡Pues eso! ¡Que esta casa es toda la suerte que quieres, hecha de todo lo que te gusta y que, vestida de casualidad, cambiará el rumbo de vuestra vida! ¡Vamos, que ni en siete vidas tuvo tanta suerte un gato, porque esta casa se vende y te está buscando!. Texto: Elena Rodríguez Tato Fotos: En venta en Begara Luxury Real Estate

En el exterior entramos a Triana, un espacio único, gestado para fiestas de verano inolvidables rodeados de glicinias en flor y el ruido del agua cayendo de la fuente. Un horno y barbacoa para no desfallecer en el intento El sótano, de inspiración andaluza, transporta a los días de feria, recuerda el olor a azahar de los naranjos en flor, el embrujo de los patios de córdoba. Un sitio donde disfrutar de grandes fiestas en invierno


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COMUNIDAD DE MADRID

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Oficina de apoyo a universitarios e investigadores ucranianos

Reconocimiento a los bomberos fallecidos en la invasión de Ucrania

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a Comunidad de Madrid ha creado la Unidad de apoyo a estudiantes universitarios e investigadores ucranianos para atender las necesidades específicas de los refugiados de este país que llegan a la región desde el inicio de la guerra con la invasión rusa. El consejero de Educación, Universidades y Ciencia y portavoz del Gobierno, Enrique Ossorio, ha presentado esta iniciativa al ministro consejero de la Embajada de Ucrania en España, Dmytro Matiuschenko. Esta oficina se ha establecido en la sede de la Fundación madri+d en la capital –calle Maestro Ángel Lorca, 6– y el contacto se puede realizar a través de unixucrania@madrimasd.org. (Foto: Comunidad de Madrid)

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La Comunidad de Madrid recibe la distinción ‘Baby Friendly’

Homenaje al artista Luis Eduardo Aute organizado por la SGAE

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a Comunidad ya ha aprobado la concesión de 1.700 ayudas de 500 euros mensuales a madres menores de 30 años, unas subvenciones directas que se perciben desde el quinto mes de gestación hasta que el niño cumple dos años y que pueden alcanzar un total de 14.500 euros. Hasta ahora se han recibido más de 6.400 solicitudes, que se están resolviendo en un plazo de tres meses y que retrotraen el pago al momento de presentación de la documentación. La consejera de Familia, Concepción Dancausa, ha aportado estos datos tras recibir el sello Baby Friendly, una distinción que se concede por primera vez a una comunidad autónoma. (Foto: Comunidad de Madrid)

a Comunidad de Madrid, a través de su Cuerpo de Bomberos, ha rendido un homenaje a 33 compañeros fallecidos hasta la fecha en la invasión rusa de Ucrania, guardando un minuto de silencio en todos los parques de bomberos de la región. Este tributo se enmarca en la celebración del Día Internacional del Bombero, con el que se reconoce la labor de estos profesionales que ponen en riesgo sus vidas en la extinción de incendios, el rescate de personas o la salvaguarda de espacios medioambientales. El origen de esta conmemoración se encuentra en el fallecimiento de cinco bomberos en el incendio forestal en Linton, Australia. (Foto: Comunidad de Madrid)

a presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, se ha unido a los actos de homenaje que la Sociedad General de Autores Españoles (SGAE) ha organizado en su sede este mes para rendir tributo al artista Luis Eduardo Aute, fallecido en abril de 2020. Acompañada por la consejera de Cultura, Marta Rivera, la presidenta ha recorrido también la exposición que, hasta el 27 de mayo, ha reunido parte de la obra pictórica de Aute, conocido por su carrera como cantautor pero que desarrolló una amplia y vibrante trayectoria artística. Las actividades, diseñadas en colaboración con su familia, se han desarrollando en la sede de la SGAE. (Foto: Comunidad de Madrid)


Convenio bilateral entre la Comunidad La Comunidad trabaja en un plan para de Madrid y Distrito Castellana Norte el problema de las bandas juveniles

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a presidenta de la Comunidad, Isabel Díaz Ayuso, ha anunciado que la Consejería va a diseñar y proyectar, por primera vez, una línea de Metro que podrá operar de forma automática y sin conductor. Será la que circule por el nuevo desarrollo urbano Madrid Nuevo Norte y se estima que esté en funcionamiento en 2029. “Va a operar como la primera línea automática del Metro de Madrid y se unirá a sistemas de metro sin conductor con los que Asia, es líder mundial”, ha explicado Díaz Ayuso durante la firma del convenio con el presidente de Distrito Castellana Norte, Álvaro Aresti, mediante el cual se llevarán a cabo nuevas infraestructuras de transporte. (Foto: Comunidad de Madrid)

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a presidenta de la Comunidad, Isabel Díaz Ayuso, ha anunciado que la Administración regional trabaja en un plan específico para el sur de la región y en medidas para atajar el problema de las bandas juveniles. “Queremos hacer un plan específico para el sur de la región, que me preocupa sobremanera, porque es una población muy joven, con unas necesidades específicas”, ha señalado. La presidenta regional ha indicado que el objetivo es “seguir haciendo políticas basadas en fomento de la industria, nuevos empleos, digitalización y aplicar medidas para ayudar a las familias, a las empresas o la colaboración público-privada”. (Foto: Comunidad de Madrid)

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Inaugurado el estanque y la noria del Palacio tras su rehabilitación

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a rehabilitación de los dos últimos elementos importantes que en su día formaron parte de la residencia de D. Luis de Borbón, el estanque y la noria, ya ha concluido. El espacio, del que ya pueden disfrutar vecinos y visitantes, fue inaugurado el pasado 27 de mayo, por el alcalde de Boadilla, Javier Úbeda y otros miembros de la Corporación Municipal. Ambas estructuras componen el conjunto hidráulico mediante el que se abastecían de agua los jardines y las huertas. El primero servía como gran aljibe mientras que la noria, que extraía a través de un pozo el agua y la vertía en el estanque, se utilizaba para

albergar la maquinaria, registros y arquetas de distribución del agua. La recuperación de las dos piezas, que se encontraban muy deterioradas, se ha realizado de la manera más fiel posible a la construcción original. Además de actuar en estos dos elementos fundamentales, se ha trabajado sobre el resto de los sistemas hidráulicos como arquetas, canales, y conexión con el Palacio. Con el fin de volver a insertar estas construcciones en el conjunto palaciego, se ha ordenado el acceso y las conexiones con los itinerarios peatonales de Boadilla, por un lado, y con el monte, por el otro. (Fotos: Ayer&hoy)

El padrón, los registros general y de Urbanismo, ya sin cita previa

Boadilla entrega tarjetas para móviles a los refugiados ucranianos

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esde el pasado 3 de mayo no es necesario solicitar cita previa para realizar gestiones en el Registro General y Padrón, dentro del horario de atención al público. Tampoco es necesaria la cita previa para el registro de Urbanismo. Se restituye así en estas áreas el sistema de atención presencial existente antes de la pandemia, una vez que estamos en una fase de supresión de limitaciones, como los aforos, el uso obligatorio de mascarilla en interiores o los confinamientos de positivos asintomáticos. La atención en esas dependencias municipales será por estricto orden de llegada; quien lo desee puede seguir solicitando cita previa.

l Ayuntamiento de Boadilla está distribuyendo entre los refugiados ucranianos que se encuentran en la localidad tarjetas para dispositivos móviles con datos de conexión a Internet ilimitados, con el fin de que puedan comunicarse y contactar con familiares en Ucrania o en otros países. Las tarjetas, que se han gestionado con la empresa Vodafone, permiten la realización de videoconferencias o el uso de mensajería a través de redes sociales o de Whattsapp. Para obtener una de estas tarjetas, los interesados, que deben estar empadronados, pueden pedir cita en el Centro de Servicios Sociales (Plaza de la Villa, s/n) o a través del teléfono 91 632 49 10.


‘Manuscritos-Hermandad de San Babilés’, nuevo libro del patrón de Boadilla, de Manuel Gómez

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uestro querido vecino, Manuel Gómez Rodríguez, presentó en la capilla del Palacio del Infante D. Luis, su nuevo libro titulado ‘Manuscritos-Hermandad de San Babilés.’ Para Manuel, éste es su tercer libro y nos confiesa que ya está preparando un cuarto, una labor incansable sobre la vida del santo, patrón de Boadilla, que lleva a cabo con la finalidad de poder encontrar el sepulcro en la jurisdicción del municipio. Según afirma Manuel “esta labor no está terminada, seguimos con las excavaciones y habría que hacer un grupo de estudio con profesionales que trataran bien todos los datos de la Hermandad. Hasta ahora ya tenemos bastante porque cuando empezamos, en esta fase de la hermandad no había ni un papel, todo había desaparecido, no había nada de documentación, ni siquiera en el

ayuntamiento: incendios, la guerra que acabó y arrasó con todo, incluso con las imágenes y las vidas del párroco, el capellán de Las Carmelitas y un seminarista. No quedó nada”. Pero gracias a la labor de muchos años de esfuerzo y documentación que está llevando a cabo Manuel Gómez, conocemos más de cerca la historia de San Babilés. Ese esfuerzo, los vecinos de la localidad lo agradecen, y eso se pudo comprobar el día de la presentación de

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esta nueva obra de Manuel Gómez en la capilla del Palacio que estaba a rebosar de gente y a la que asistieron el alcalde así como distintas autoridades del ayuntamiento, el párroco y el presidente de la Hermandad San Babilés. (Texto y fotos: Ayer&hoy)


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Dos nuevos puntos de carga para vehículos eléctricos e híbridos

Nueva pista multideportiva en el Complejo Deportivo Ángel Nieto

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l Ayuntamiento de Boadilla acaba de instalar dos nuevos puntos de carga en vía pública para vehículos eléctricos e híbridos enchufables en el aparcamiento del Complejo Deportivo Municipal Ángel Nieto, que fue remodelado el pasado verano. Los puntos estarán disponibles en el horario de apertura del polideportivo. Con estos son ya 13 los puntos con los que cuenta la localidad; está previsto instalar otros cuatro en Prado del Espino, una vez que finalicen las obras que se están realizando en los aparcamientos. Los puntos de recarga están disponibles las 24 horas del día de forma gratuita.

l Ayuntamiento ha construido una nueva pista multideportiva en el Complejo Deportivo Ángel Nieto, junto a las canchas de tenis. La pista, con una dimensión de 32 x 19 metros, está formada por solera de hormigón armado. Se han construido además muros perimetrales para la contención de tierras y una canaleta para la recogida de aguas pluviales. La pista se ha iluminado con cuatro proyectores leds instalados sobre dos báculos de seis metros de altura y está previsto pintar en ella líneas de baloncesto. Además de su uso deportivo, la pista se utilizará durante los campamentos de verano.


Vuelven Las Veladas, con Raphael, Lori Meyers, Pasión Vega y Ara Malikian

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a música vuelve con fuerza este verano al Palacio del Infante D. Luis. Las Veladas del Palacio comenzarán el próximo 22 de junio y se extenderán, de miércoles a sábado, hasta el día 16 de julio, con artistas de la talla de Raphael, Lori Meyers, Pasión Vega o Ara Malikian. La primera actuación, que tendrá lugar a las 22:00 horas, como el resto de actuaciones, correrá a cargo del grupo español de indie rock Lori Meyers, que ofrecerá al público de la Comunidad de Madrid su nuevo álbum, Espacios infinitos. Al día siguiente, 23 de junio, el escenario recibirá al astro de la canción melódica en España, Raphael, que hará en Las Veladas una de las paradas de su gira Raphael 6.0.

Pasión Vega (24 de junio), con Todo lo que tengo, y el violinista Ara Malikian (25 de junio), que está con su gira internacional The Ara Malikian World Tour, cerrarán la primera semana de conciertos. El pop patrio llegará de la mano de Diego Cantero, Funambulista (30 de junio). Cambio de estilo para los dos días siguientes: Gipsy Kings, leyenda de la rumba, con más de 30 años de éxitos sobre el escenario y 60 millones de discos vendidos, actuará el día 1 de julio. El día 2 será el turno de Luis Cobos, divulgador de la música instrumental, clásica y popular, y un icono en la dirección de orquesta. El mejor rock de los 80 y los 90 llegará el 7 de julio con La Guardia y La Frontera.

Oficios artesanos en el I Mercado de los Jardines de Palacio

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os días 14 y 15 de mayo, el Palacio del Infante D. Luis acogió el I Mercado de los Jardines del Palacio, promovido por la Concejalía de Turismo con el fin de dar a conocer, preservar y promover los oficios artesanos en la Comunidad de Madrid. El Mercado presentó una cuidada selección de creaciones de más de 30 artesanos y emprendedores en cerámica, joyería, encuadernación, pintura en seda, cosmética ecológica o ilustración, todas ellas con el sello de “hecho a mano”. Además de la artesanía, el Mercado contó con una amplia oferta de productos gourmet, como vinos, embutidos, conservas, etc. Esta oferta se completa con los numerosos restaurantes que se encuentran en la zona.

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¡¡Viva San Babilés!!

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os vecinos de Boadilla celebraron la romería de San Babilés con gran ilusión después de dos años sin poder hacerlo. La Hermandad de San Babilés llevó de procesión al santo desde la iglesia de San Cristóbal hasta el polideportivo donde se celebró una misa en honor al patrón. Al finalizar la ceremonia hubo entrega de medallas a nuevos hermanos, placas y reconocimientos a distintos miembros de la Hermandad. Las peñas del municipio disfrutaron de sus barbacoas y del reencuentro de amigos. Al finalizar el día, San Babilés regresó en procesión de nuevo a la iglesia de San Cristóbal. (Texto y fotos: Ayer&hoy)


Santander financia con 135.000 euros varios proyectos de Boadilla

Silbo estrena diseño más intuitivo y adaptable a todos los dispositivos

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l alcalde de Boadilla del Monte, Javier Úbeda, y el vicepresidente Santander España, Juan Manuel Cendoya, han firmado la renovación del convenio que de forma anual suscriben ambas entidades para la financiación de varios proyectos en la localidad. Para 2022, la entidad financiera aporta 135.000 euros que se destinarán a apoyar al empleo, el tejido empresarial y el comercio local; al sostenimiento del servicio de préstamo de bicicletas (BIBO); y a la asistencia y apoyo a los refugiados ucranianos que, de forma temporal, se encuentran alojados en la residencia que Banco Santander tiene en la Ciudad Financiera.

l portal de empleo SILBO, de la Agencia de Colocación Municipal, estrena un diseño nuevo, más intuitivo, tanto para los demandantes de empleo como para las empresas que buscan trabajadores. El nuevo portal utiliza un diseño web adaptable en todos los dispositivos, como tablets o smartphones, entre otros, y con un nivel de accesibilidad AA. La dirección de acceso al portal es https://silbo.aytoboadilla.org. Como novedad, se incorpora una app que cualquier demandante de empleo inscrito se puede descargar. Además, podrá ver las ofertas de empleo de SILBO en las redes sociales del Ayuntamiento.

En marcha el soterramiento parcial de la línea Valenoso-Olivar de Mirabal

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ed Eléctrica Española está realizando ya las obras de soterramiento parcial de la línea de alta tensión en los tramos que discurren por el sector de Valenoso y la urbanización Olivar de Mirabal. La actuación consiste en la modificación de la actual línea de doble circuito a 220 kV Majadahonda–Villaviciosa/Majadahonda–Boadilla–Villaviciosa, desde el apoyo 10 al 18 de la línea existente (739 metros de tramo aéreo y 2220 m de tramo subterráneo). Los trabajos incluyen el desmontaje del tramo de línea aérea afectado y el soterramiento parcial mediante canalización entubada de los circuitos determinados. El importe total ascenderá a más de 12 millones de euros de los que seis millones los costeará el Ayuntamiento.

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El 20 de junio arranca la renovación de Contenedores de Disney para matrícula de actividades de mayores animar al reciclaje en familia

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os alumnos ya inscritos actualmente en las actividades municipales para mayores podrán renovar sus matrículas para el curso 2022-2023 entre los días 20 de junio y 14 de julio. La renovación podrá realizarse de forma presencial en el centro de mayores María de Vera (Juan Carlos I, 42), en horario de 10:00 a 11:30 horas, y en el centro de mayores Juan González de Uzqueta (Gutiérrez Soto, 8), de 12:00 a 13:30 horas. También se puede formalizar telemáticamente, completando el formulario de inscripción y remitiéndolo a activ.mayores@aytoboadilla.com. Las inscripciones para nuevos alumnos podrán realizarse a partir del 5 de septiembre en los mismos lugares y horarios, y con el mismo procedimiento.

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Campamentos urbanos en julio para niños de 6 a 12 años de edad

Concluyen los trabajos de pintura mural en túneles de Boadilla

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l Aula Medioambiental ofrecerá entre el 27 de junio y el 29 de julio campamentos destinados a niños de entre 6 y 12 años que se desarrollarán de lunes a viernes, entre las 9 y 14 horas. Cada semana se tratará una temática diferente. Del 27 junio al 1 julio, el lema de la actividad será ‘Pequeños forestales ¡Rayones al rescate!’; del 4 a 8 de julio: En busca del fuego, viaje a la prehistoria; del 11 a 15 de julio: Inspírate en el monte; del 18 a 22 de julio: Cigu Ciconia contra la basuraleza; del 25 a 29 de julio: Jara y magia de las planta. El precio por semana será de 85 euros para empadronados y 110 para no empadronados.

oadilla del Monte es una de las 31 localidades de España (siete en la Comunidad de Madrid) que luce iglús de reciclaje de vidrio con imágenes de personajes de Disney, como parte de la iniciativa promovida por Ecovidrio y Disneyland París para celebrar el Día Mundial del Reciclaje. Ecovidrio es la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de residuos de envases de vidrio en España. Bajo el lema “Que brille la magia, recicla vidrio en familia”, se pretende promover actitudes sostenibles en familia, haciendo más atractivo para los pequeños el momento del reciclaje, y fomentar un hábito fundamental para el cuidado del medioambiente.

os trabajos de embellecimiento con pintura mural en los túneles que conectan la avenida Infante D. Luis con Miguel Ángel Cantero Oliva ya han concluido. La actuación, que ha contado con una inversión aproximada de 22.000 euros, se ha realizado en 40 días, sobre una superficie de 800 metros cuadrados. El autor de los dibujos ha sido el artista Alonso Murillo (Amurillo), muralista de integración en el paisaje urbano de elementos viarios o arquitectónicos. En este caso, los murales están inspirados en el entorno de Boadilla del Monte y han pretendido reflejar el maravilloso patrimonio natural.


Más de 2.100 visitas en el primer año Boadilla licita la instalación fotovoltaica en dependencias municipales de la sede elctrónica de la EMSV

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ada vez más vecinos acceden a la sede electrónica de la EMSV para realizar diversos trámites. Desde que se puso en marcha en abril de 2021 ha recibido un total de 2.156 visitas, 873 el pasado año y 1.283 en lo que va de 2022. De forma telemática se pueden realizar trámites generales y, específicamente, aparcamiento público de Plaza de la Concordia; estacionamiento regulado; trámites de solicitud de alta, renovación y extravío de la tarjeta de residente para las zonas del casco urbano, Nuevo Mundo, Sector B, y talleres de vehículos; solicitud del distintivo para vehículo de emisiones 0, etcétera.

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l Ayuntamiento de Boadilla tiene previsto instalar placas fotovoltaicas en varios edificios municipales, concretamente en el Auditorio y Casa de la Juventud, Centro de Empresas, Pabellón Rey Felipe VI, y sede administrativa y Centro de Mayores María de Vera. Para los dos primeros, que ya están en licitación, se ha solicitado financiación a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, con cargo a los fondos NexGeneration de la UE, dentro del Programa de Ayudas a Entidades Locales. En la solicitud también se incluyen trabajos para la mejora de la accesibilidad.

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Visita al centro de pantallas de vigilancia de la Policía Local

Nueva edición de premios Iniciativa de impulso al emprendimiento

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ozuelo de Alarcón es una de las ciudades más seguras de la Comunidad de Madrid y de España. A ello contribuye, además de la labor de la Policía Municipal en coordinación con otros cuerpos y fuerzas del estado, el sistema de control que el Ayuntamiento tiene instalado con las cámaras de videovigilancia de seguridad y tráfico por toda la ciudad, y las pantallas de control. Precisamente, la alcaldesa, Susana Pérez Quislant, ha visitado estas instalaciones para conocer el funcionamiento de este centro. La regidora ha estado acompañada por el tercer teniente de alcalde, Pablo Gil; por el inspector jefe, Francisco Ugena y el subinspector Javier Galindo, entre otros.

l Gobierno municipal convoca una nueva edición de los “Premios Iniciativa” para impulsar el espíritu emprendedor, cuyo plazo de presentación de trabajos estará abierto hasta el próximo 15 de junio. Con esta nueva edición se quiere impulsar y fomentar el espíritu emprendedor, así como apoyar a las empresas de nueva creación (constituidas a partir del 1 de enero de 2017 incluido). Los premios, de entre 2.000 y 1.000 euros, se establecen en diferentes modalidades. La presentación se podrá realizar a través del Registro Electrónico del Ayuntamiento de Pozuelo así como en los restantes registros electrónicos de la Administración General del Estado. (Foto: Archivo)

Cs consigue que se habilite el pago Rechazada la propuesta de retirada de amianto de los edificios de Pozuelo Bizum para impuestos y tasas

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l pasado 26 de mayo se celebró el Pleno municipal del Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón, donde el PP y Vox bloquearon la propuesta del PSOE de Pozuelo para la creación de un censo y un Plan de retirada del amianto en la localidad. El PP, actual gobierno municipal, ha justificado su no a la propuesta porque “ya lo exige la ley” y porque los “Planes Europeos no son específicos para la retirada del amianto”, indica el Partido Socialista en nota de prensa. Ambos planteamientos han sido fácilmente contestados por el portavoz socialista Ángel G. Bascuñana, “nos tienen tan acostumbrados a incumplir la ley, que se han convertido ustedes en gente poco de fiar”.

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iudadanos (Cs) Pozuelo de Alarcón ha conseguido el apoyo del Pleno para que el Ayuntamiento habilite el servicio de pago Bizum para impuestos y tasas. Damián Macías, portavoz de Ciudadanos, ha explicado que Bizum, y sistemas homologables, permiten realizar pagos instantáneos entre particulares y negocios, estando integrados directamente en las aplicaciones móviles de los bancos que lo soportan y cuyo uso es por lo general gratuito. Desde su lanzamiento, ha crecido exponencialmente hasta alcanzar los 800 millones de transacciones totales y los 19 millones de usuarios, que podrían ser hasta 23 millones en 2022 según las perspectivas de la plataforma.


Somos Pozuelo propone una Vox Pozuelo consigue que se solución al caos creado por las obras elimine la tasa de vado por vivienda

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esde Somos Pozuelo advierten que Pozuelo pueblo se va a colapsar por unas obras, de las cuales, vecinos y comerciantes todavía no han sido informados de su alcance. Además, señalan un claro culpable: “existe un claro responsable y se llama Partido Popular, un PP que está dejando abandonados a los barrios de Pozuelo”, indican en nota de prensa. Desde Somos Pozuelo proponen un protocolo previo al inicio de este tipo de obras que consista en fomentar la participación de vecinos, comerciantes y tejido asociativo en la planificación de las mismas e informar con anterioridad.

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OX Pozuelo ha presentado una moción en el Pleno para eliminar la Tasa de Vado por vivienda. Dicha propuesta tenía como objetivo “eliminar una tasa abusiva e innecesaria para las arcas municipales”, han señalado desde la formación. “Gracias a VOX se va a proceder a la tramitación para eliminar esta tasa, y nuestros vecinos lo notarán en sus bolsillos, ahora que la economía de muchas familias se ha visto mermada”, ha manifestado el portavoz de VOX, Juan Ignacio Fernández. Fernández ha añadido que “con este tipo de propuestas impulsamos medidas encaminadas a la reducción de impuestos”.

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La hermandad de San Isidro Labrador de Pozuelo de Alarcón muestra orgullosa a su santo

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uchos han sido los implicados en recuperar la tradición que tuvo Pozuelo de volver a tener una hermandad en honor a San Isidro Labrador. El “culpable” ha sido Felipe Bernal, que a raíz de encontrar una foto antigua en la que su padre salía en andas con el santo por las calles de la localidad, decidió apostar por volver a recuperar esa tradición en un pueblo que tuvo tantas huertas y campos de labranza. Y no han podido elegir mejor momento que este año 2022, año Jubilar en honor a San Isidro, con motivo del 400 aniversario de su canonización. Durante el fin de semana del 14 y 15 de mayo, la Hermandad de San Isidro Labrador, organizó un pasacalles y un concierto en la plaza del Padre Vallet en el que participaron la Banda Juvenil de la Lira de Pozuelo, así como la Comparsa de Gigantes y Cabezudos de la localidad. Finalizaron los actos en honor al santo, con la celebración de la misa solemne y posterior bendición de los campos desde el atrio de la Parroquia Asunción de Nuestra Señora, al que acudieron vecinos y los propios hermanos emocionados en su reestreno como hermandad. (Texto y fotos: Ayer&hoy)

Festival Nacional de Escuelas de Rugby, de nuevo en Pozuelo

Más de 50 establecimientos participaron en la Feria del Comercio

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ozuelo de Alarcón vuelve a acoger el Festival Nacional de Escuelas de Rugby. La alcaldesa, Susana Pérez Quislant, se acercó para interesarse por el desarrollo de estas jornadas deportivas en las que se dan cita más de 150 equipos y más de 2.000 jugadores, de entre 4 y 10 años, procedentes de clubes de toda España. Se trata del acontecimiento anual más importante del rugby de base en España. La Ciudad Deportiva Valle de las Cañas acogió de nuevo el 21 y 22 de mayo el Festival Nacional de Escuelas de Rugby. En el evento se dieron cita más de 150 equipos y más de 2.000 jugadores de entre 4 y 10 años, junto a sus acompañantes y familiares.

ozuelo de Alarcón ha celebrado su Feria del Comercio del 20 al 22 de mayo en el aparcamiento público situado en la Carretera de Húmera (junto al ESIC), y en el que se dieron cita más de medio centenar de comercios de la ciudad. Durante esos días, los visitantes pudieron comprar artículos y productos entre los que se incluían los de moda, complementos, productos gourmet o los dedicados a decoración y libros, entre otros. El horario de celebración de la feria fue el viernes de 17 a 22 horas, el sábado de 11:30 a 22 horas y, el domingo, de 11.30 a 21 horas. También los más pequeños pudieron disfrutar de actividades y animaciones.


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La procesión de San Gregorio puso el final a las fiestas de Húmera

El maratón “Pozuelo con Ucrania” llena de solidaridad la ciudad

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as fiestas del barrio de Húmera de Pozuelo de Alarcón concluyeron el 8 de mayo tras un fin de semana de celebraciones con juegos infantiles, la exhibición de deporte canino y actuaciones infantiles y musicales. La misa y procesión en honor a San Gregorio fueron los actos centrales de la programación del domingo. La alcaldesa, Susana Pérez Quislant, asistió a estos actos religiosos para compartir con los pozueleros este día de fiesta. El vuelo de cometas en el Parque Forestal, los juegos infantiles, la romería de San Gregorio, la Ofrenda al santo, la merienda en la pradera y la orquesta fueron, junto a la paella popular, los protagonistas en la jornada del sábado.

os pozueleros han demostrado, una vez más, su lado más solidario con su participación y colaboración en el evento “Pozuelo con Ucrania”, un maratón musical y de actividades para la recogida de ayuda para el pueblo ucraniano, que han organizado diferentes asociaciones de la ciudad, con la colaboración del Ayuntamiento. Además, todas las peñas de Pozuelo se han unido a esta iniciativa. La plaza del Padre Vallet se ha llenado de solidaridad pues cientos de vecinos han disfrutado de las actividades y conciertos programados como los de Banda Juvenil La Lira, de la Coral Ars Musicae, de la Coral Kantorei, del Coro Rociero Hermandad del Rocío Pozuelo, entre otros.

El Consistorio respalda las actividades Modernización de las instalaciones extraescolares de las Ampas del Aula de Educación Ambiental

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l Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón apoya las actividades extraescolares que organizan durante el curso 20212022 las Asociaciones de Padres y Madres (AMPAS) de los ocho colegios públicos de la ciudad. Estas ayudas pueden servir para las actividades de refuerzo, idiomas, deportes, actividades artísticas, desayunos y meriendas, actividades de sostenibilidad ambiental y actividades sobre salud integral. Asimismo, los gastos de apoyo a alumnos con necesidades educativas especiales o específicas como logopedia o fisioterapia, gastos de transporte para actividades extraescolares fuera del colegio o gastos por el servicio de monitores, entre otros.

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l Gobierno municipal de Pozuelo de Alarcón va a llevar a cabo la modernización de algunas instalaciones del Aula de Educación Ambiental. En concreto, se van a construir nuevos invernaderos, más modernos y automatizados,en los que se realizarán actividades adaptadas a los nuevos objetivos de la educación ambiental y el desarrollo sostenible. Uno de los invernaderos contará con 384 metros cuadrados e incorporará, como novedad, sistemas automatizados de ventilación y control de temperatura y riego, entre otros, de manera que facilitará las actividades del Aula de Educación Ambiental. Con esta estructura se podrán realizar actividades a cubierto.


España no va al Mundial de Rugby

L Javier Sánchez Jiménez ‘Grisom’

El problema no es el haber caído en la falsificacion, World Rugby también cayó, sino que la Federación Española es reincidente, puesto que en el pasado mundial sucedió lo mismo

detectar la trampa. Es decir, se debe sentir como el ciudadano timado por el timo de la estampita. Lo que, para mí, no tiene perdón, es la actitud del Club Alcobendas. El beneficio de tener un jugador nacionalizado es importante porque no ocupa plaza de extranjero. Y por ese interés se presenta una documentación falsificada, en concreto el pasaporte del jugador. No entro en la mano ejecutora de la falsificación pero, parece ser que, en el club podían ser conocedores de la situación irregular y la presentaron igualmente, por interés. Han admitido posibles errores, pero descargan su culpa respecto a la actuación en la selección del jugador, ya que, según dicen, es la Federación quien selecciona. Me parece muy ruin. De momento, la final de la Copa que iban a jugar se ha suspendido y han sido considerados como alineación indebida, todos los partidos de la liga que ha jugado el jugador extranjero como español, provocando la pérdida de todos los puntos conseguidos por el club Alcobendas en DHA. Esto provocaría el descenso deportivo, puesto que quedaría el último en la liga, amén Alfonso Feijoo ha presentado su dimisión (Foto: Captura vídeo RTVE) de la posible sanción administramisma documentación presentada. El jugador salió tiva de pérdida de categoría que se le podría aplialgún minuto en un partido contra Holanda durante car, según el reglamento. Ni se me ocurre pensar la clasificación que, tan brillantemente consiguieron lo que pasará al demostrarse una falsificación en los jugadores de la selección en el campo, con el documento público ni a quién, ni a cuántos afectará. Hacer que un club con muchos años de histoesfuerzo que ello conlleva. Llegó una denuncia a World Rugby que indicaba ria se vaya a regional por tramposo, no beneficia al que el jugador no podía nacionalizarse, y tras des- rugby, el papelón de la federación, no beneficia al cubrir la falsificación, World Rugby ha descalificado rugby. Todos salimos perdiendo, pero las categorías a la Federación Española por alineación indebida. inferiores de ese club más, por el pésimo ejemplo. El problema no es el haber caído en la falsificación, Ojalá esto fuera un mal sueño y la selección, cuyos puesto que World Rugby también cayó, sino que la jugadores siguen teniendo todo el apoyo del públiFederación Española es reincidente, puesto que en co como se demostró en el partido contra Classic All Blacks, pudiera defender lo que se ha ganado en el pasado mundial sucedió lo mismo. ¿Es culpable la Federación? Probablemente sí, el campo. Los culpables de que así no sea, que se al no haber puesto un centinela al centinela y no vean pringados de brea y con el aceite lejos. a Federación española ha sido sancionada por World Rugby, que es la institución privada que gobierna las federaciones de rugby a nivel internacional, por la alineación de un jugador nacionalizado cuya documentación era falsa. ¿Cómo ha podido pasar? Muy sencillo, el club Alcobendas presentó una documentación falsa para pedir la nacionalización de su jugador. La federación no detectó la falsificación e inscribió al jugador como español nacionalizado. El jugador jugó la temporada con Alcobendas y fue seleccionado tras recibir la autorización de World Rugby que revisó la

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DEPORTES EL TERCER TIEMPO

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NUESTRAS EMPRESAS

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Nilsa Asesores: la mejor apuesta para el asesoramiento integral de tu empresa ENTREVISTA CON ISABEL ESCRIG JUAN, GERENTE Con sede en Villanueva de la Cañada, ahora Nilsa Asesores acaba de abrir nueva oficina en Boadilla del Monte. Ubicada en la avenida de Montepríncipe, en el local número 1 del centro comercial, Isabel Escrig y todo su equipo, ofrece una atención personalizada para cubrir de manera eficaz todas las necesidades que tanto multinacionales, pymes y autónomos demanden para que su empresa y negocio esté debidamente asesorado. Y es que contar con un buen asesor es muy importante para que nuestra empresa o negocio pueda desarrollarse de manera integral. Pregunta.- ¿Por qué es tan importante para una empresa o autónomo estar bien asesorado? Respuesta.- El fundamento de toma de buenas decisiones está en la información, empresas y autónomos son gestores de trabajo y de venta de su producto, nunca de la información que todo esto genera y cómo le afecta en su día a día y en la toma de decisiones. Hay mucha confusión con la figura del asesor: en ocasiones sólo se valora la gestión, pero lo verdaderamente importante es el asesoramiento. Contar con un buen asesor, que conozca la situación de sus clientes, analice la información y se anticipe y planifique, es muy importante para tomar buenas decisiones. Nueva oficina de Nilsa Asesores en Boadilla, en la avenida de Montepríncipe, local número 1 del centro comercial P.- ¿Cuáles son los servicios que ofrecéis en Nilsa Asesosu forma de trabajo. En el fondo, es ser la res? R.- Un servicio de asesoramiento y diga- administración dentro de la empresa o la mos, de acompañamiento en las labores secretaria del autónomo. Más concretamente, en Nilsa Asesores, que no le gustan al empresario, proporcionar la información para poder hacer ofrecemos un sistema de asesoramiendel día a día, un sistema para la mejora de to integral para la empresa. Cubrimos las áreas fiscal, contable, laboral, mercantil, jurídica y administrativa de la actividad empresarial, ya sea para grandes empresas o autónomos. P.- ¿Cuántos años lleváis en el sector? R.- Nuestra experiencia como profesiona- fiscal contable y laboral, que nos ayuda a les es de más de 25 años, con Nilsa desa- ello. rrollamos nuestro negocio desde hace P.- ¿Qué tipo de empresas gestionáis? R.- Desde multinacionales hasta empresamás de 10 años. P.- En Nilsa asesores, ¿sois especialistas rios autónomos que comienzan a emprender, todos y cada uno requieren de sus en algúna área? R.- En la toma de decisiones, además de propias necesidades. Nosotros nos adap-

En Nilsa ofrecemos un sistema de asesoramiento integral para la empresa. Cubrimos las áreas fiscal, contable, laboral, mercantil, jurídica y administrativa de la actividad empresarial

Nuestro objetivo es ser útiles a los clientes, saber qué hacen, cómo funcionan y darles soluciones... y que la confianza llegue a dar el fruto de una continuidad, no de un día, sino de tiempo


tamos a su forma de actuar y les ofrecemos la ayuda que necesitan. P.- ¿Tiene, un asesor de empresas, que estar en constante formación continua? R.- Te hago la pregunta al revés, ¿nuestra administración deja de legislar y de generar cambios? Efectivamente, la profesión de asesor de empresas requiere una formación continua y un amplio abanico de documentación. P.- ¿Cómo funcionan las gestiones digitales de las administraciones públicas? R.-Pues es accesible, pero el estar solo ante el abismo, no tiene nadie detrás. Nos han dado herramientas y nos han querido integrar como funcionarios sin sueldo, dejando la responsabilidad de todo tipo. Moderno y sin alma diría yo que son las herramientas puestas a disposición de los asesores y de los contribuyentes. P.- ¿Cuáles han sido las novedades a nivel fiscal que han favorecido a empresas y autónomos? R.- Digamos que casi ninguna, todas están basadas en un final casi irrealizable, ERTES, contrataciones, ayudas, etc.. P.- ¿Cuál es vuestra seña de identidad que os diferencie de las demás asesorías? R.- Fijar nuestro objetivo en ser útil a los clientes, saber qué hacen, cómo funcionan y darles soluciones; que el personal de NILSA sienta al cliente y sepa de él, que los responsables crean que sus consejos y asesoramiento llegan a los dueños de la empresa y que la confianza llegue a dar el fruto de una continuidad, no de un día, sino de tiempo. Texto y foto: Ayer&hoy

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ACTUALIDAD ECONÓMICA

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La marca RE/MAX inaugura nueva oficina inmobiliaria en la avenida de Montepríncipe La marca RE/MAX es sinónimo de calidad, de buena gestión y, sobre todo, de saber dar valor al cliente que acude a ellos a vender su hogar, su casa. Esta inmobiliaria de origen americano acaba de inaugurar una nueva oficina ubicada en la avenida de Montepríncipe, local número 1 del centro comercial que esta urbanización histórica tiene. Belén Álvarez Cotroneo y Carlos Muñoz Pachón son los responsables de esta nueva oficina. Apasionados de su trabajo, su objetivo es que el cliente esté bien informado y asesorado en todo el proceso de venta de su vivienda, desde la preparación de la casa para la venta con un buen reportaje, un home staging de calidad, la selección del cliente comprador, pasando por la gestión de todo el papeleo hasta llegar a la notaría el día de la firma de la

venta de la propiedad. Una gestión completa de calidad con una vocación de servicio hacia el cliente, hace de RE/MAX una inmobiliaria exclusiva. Asimismo, tanto Belén Álvarez como Carlos Muñoz apuestan por una buena calidad de servicio, “en RE/MAX nuestros clientes encuentran el apoyo de una persona que les entiende, que les trata bien y que sobre todo, intenta buscar la mejor solución a sus necesidades”, afirman. Además de colaborar con otras inmobiliarias, en RE/MAX tienen su propia bolsa inmobiliaria, pero no sólo a nivel nacional, sino también internacional. Al contar con oficinas a nivel mundial, tienen la posibilidad tanto de ofrecer viviendas en venta fuera de España, así como de ofrecer el producto que tienen a personas que quieran instalarse en nuestro país.


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Soportújar, arquitectura alpujarreña El principal patrimonio de Soportújar está por un lado en su arquitectura típicamente alpujarreña de casas blancas, soportales y calles estrechas, y por otro lado en los paisajes naturales

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os primeros orígenes poblacionales de Soportújar, situado en la parte centro-oeste de la comarca de la Alpujarra Granadina, en la provincia de Granada, datan de la época romana. El principal patrimonio de Soportújar está por un lado en su arquitectura típicamente alpujarreña de casas blancas y tejados planos con aleros de pizarra, soportales o tinaos y calles estrechas, y por otro lado en los paisajes naturales que pueden admirarse desde cualquier punto de las afueras del casco urbano. Un municipio de repoblación a raíz de la expulsión de los moriscos, después de la guerra de las Alpujarras a finales del siglo XVI, cuya población era conocida por el nombre de “Xabotaya”, topónimo de origen desconocido. La iglesia parroquial de Santa María la Mayor fue construida en el siglo XVI, en estilo mudéjar y conserva un precioso retablo del siglo XVIII en madera dorada.

Entre sus calles encontramos a Zanjilla, la calle más mágica y estrecha de España, así lo dicta en su cartel. Esta vía pública mide 20 metros de largo y 50 centímetros de ancho en su punto más estrecho que hace imposible que dos personas crucen sin dificultad. Está considerada como una de las calles más estrechas de Europa y desde hace varios años sirve también como atractivo turístico de la localidad. Tienen especial importancia en su gastronomía platos propios de la cocina mediterránea como son los cocidos, el gazpacho, el puchero de hinojos, el plato alpujarreño y las migas que se sirven acompañadas de melón, pescado, ensalada, sandía, etc. Soportújar está en pleno Parque Nacional y Natural de Sierra Nevada, es de los pocos municipios de España que supera los 3.000 m. En las inmediaciones del casco urbano se encuentran varias zonas para recreo como son el área del Barranco Caliente, el Paseo del Barranco Frío y el Área 3 de Abril. Por Soportújar transcurren numerosos senderos y caminos dignos de recorrer para aquellas personas amantes del senderismo como son el Gr7, el Sulayr y la ruta de mountain bike Transnevada. Además, en estos senderos se encuentran lugares de gran interés como el Dique 24, enclavado en el Río Chico donde existe un fantástico salto de agua en pleno Espacio Natural de Sierra Nevada, la alberca del Almiar, la Casa Forestal o el Centro Budista de O`Sel Ling, un centro de meditación próximo al sendero Sulayr que fue inaugurado por el propio Dalai Lama en 1982. Soportújar significa “lugar de soportales”, pero también se le conoce como “el pueblo de las brujas”.

Lugar de Embrujo El Proyecto Embrujo de Soportújar es un proyecto integral de desarrollo económico y turístico, basado en la puesta en valor de su patrimonio antropológico, natural, paisajístico y arquitectónico. Al mismo tiempo que se rehabilita, mejora y enriquecen los lugares emblemáticos se tematizan basándose en la identidad antropológica y cultural de ser Tierra de Brujas (como se les denomina desde hace siglos: brujos y brujas). Dentro de su casco urbano y entorno encontramos puntos muy singulares llenos de brujería, como es el Mirador de la Fuente del Embrujo, la Era de los Aquelarres, el Puente Encantado, el Centro Temático de la Brujería, la Cueva del Ojo de Bruja, la bruja nórdica Baba-Yaga y su casa encantada con patas de gallina, la Casa de Hansel & Gretel, cuyo exterior genera ilusión y magia para los visitantes… además de muchas otras singularidades como calderos mágicos, un pozo de los deseos, la fuente del dragón, una escoba mágica, una serpiente y una araña gigantes, un cementerio embrujado e incluso una cápsula del tiempo. A destacar también sus fiestas relacionadas con el mundo de las brujas, como son su Feria del Embrujo, que se celebra en agosto, o la Noche de Brujas del mes de noviembre y los Maios Embrujados en el mes de mayo.


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¿Cómo evitar el estrés previo a los exámenes?

Verónica García Fandiño Orientadora en Eurocolegio Casvi Boadilla

Para combatir el estrés, establece unas rutinas de alimentación, ejercicio físico y sueño, y resuelve cualquier duda con el profesor para saber qué se va a evaluar y cómo debe ser la preparación

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hora que se acerca la EvAU y los exámenes globales, desde el Departamento de Orientación de Eurocolegio Casvi Boadilla queremos compartir con vosotros una serie de estrategias para reducir el estrés en época de exámenes. A final de curso cuando se acerca la fecha de los exámenes finales, puede aparecer el estrés antes de dichas evaluaciones. Pero, ¿por qué surge y qué estrategias podemos llevar a cabo para evitarlo? Ante una situación estresante o de peligro nuestro cuerpo reacciona segregando adrenalina para afrontarla. Y podemos sentir un estado de ansiedad, en este caso frente a los exámenes. Entramos en un estado de agitación e inquietud que afecta a nuestro cuerpo y mente. Los síntomas que podemos percibir entonces en nuestro cuerpo son el sudor, los latidos fuertes en el pecho y la aceleración de la respiración. Cuando se acerca una prueba de evaluación debemos evitar los pensamientos negativos, no se debe poner el foco en lo malo, sino debemos concentrarnos en el examen. Debemos evitar en nuestra mente pensamientos que no nos ayudarán a afrontar el examen como: ¿y si me quedo en blanco? ¿Y si hubiera estudiado una semana antes? Es por ello que otro de los puntos clave para evitar esa situación de estrés y ansiedad es una correcta planificación del tiempo de estudio y descanso durante el curso escolar. Si nos planificamos de manera adecuada, evitaremos las prisas de última hora y esos momentos de inquietud.

dad de concentración. Por eso unos niveles de estrés controlados ante un examen, los nervios previos, son normales y ayudan a concentrarse. Eso es precisamente lo que explica el psicólogo Guillermo Ballenato, que dice que lo importante es ajustar el nivel de ansiedad a un punto medio, dado que «el rendimiento adecuado se obtiene a niveles medios de activación». A continuación, quiero compartir con vosotros algunas pautas para combatir el estrés frente a exámenes: • Establece unas rutinas previas al examen. • Habla con el profesor y resuelve cualquier

CLAVES PARA EVITAR ESTE TIPO DE ESTRéS Son muchas las estrategias que contribuyen a reducir el estrés ante los exámenes. Incluso alguna la encontramos en la misma reacción de ansiedad. El estrés incrementa la frecuencia cardiaca y por tanto el corazón bombea más sangre al cerebro, a los pulmones y a los músculos, lo que a su vez incrementa la capaci-

duda. Las semanas antes, asegúrate de saber qué se va a evaluar y cómo debe ser la preparación. Utiliza técnicas de relajación. Puedes trabajar respiraciones, estiramientos para relajar los músculos, visualizar que el resultado será positivo… Sigue una correcta alimentación. Cuando el estrés aumenta nos decantamos por comidas y bebidas muy calóricas como bollería, refrescos, chocolate… Pero es importante evitar estos alimentos y optar por otras que nos aporten energía. Haz ejercicio de forma regular. El deporte ayuda a combatir el estrés, pues aumenta la producción de endorfinas en nuestro cuerpo. Adquiere una rutina de sueño. El sueño está directamente relacionado con el desempeño y rendimiento académicos, por eso es importante dormir ocho horas y descansar las horas previas al examen.


Consejos para leer etiquetas sin gluten Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)

Al elegir harinas, panes, pasta, pizzas, bollería..., aunque estén elaborados a partir de cereales sin gluten es muy importante que verifiquemos que en la etiqueta aparece el término “sin gluten”

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uando tienes que empezar a hacer dieta sin gluten, porque te han diagnosticado enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, es muy importante tener claro que el producto que vas a meter en el carrito de la compra es seguro. A continuación, te damos unos consejos muy sencillos para que sepas interpretar las etiquetas de los productos procesados antes de comprarlos: CONSEJO 1: Lee el listado de ingredientes del producto Según el Reglamento UE 1169/2011, el gluten es un alérgeno de declaración obligatoria, por lo que si un fabricante lo añade intencionada-

mente en un producto es obligatorio que lo mencione en el listado de ingredientes. Si en el listado de ingredientes mencionan: gluten, trigo (incluidos todos los tipos de trigo como espelta, kamut ® o ya preparado como el bulgur), cebada, centeno o avena, ya sea como ingrediente o como traza, el producto no es apto. CONSEJO 2: Verifica si se trata de un producto libre de gluten por naturaleza o si se trata de un producto susceptible de contener gluten En aquellos productos en los que el gluten no está naturalmente presente, no es necesario que busques “sin gluten” en la etiqueta, ya que se pueden consumir de cualquier marca. Estos alimentos son, entre otros: maíz, arroz, mijo, sorgo, frutas, verduras, hortalizas, legumbres (salvo las lentejas), tubérculos, carne, pescado, huevos, frutos secos crudos, leche, nata de repostería, yogures naturales, queso tradicional, zumos de fruta, conservas de verduras y hortalizas al natural, conservas de pescado al natural o en aceite, especias en grano, en hebra o en rama (sin moler, siempre envasadas), aceite, azúcar, etcétera.

CONSEJO 3: Busca el término “sin gluten” en aquellos productos que son susceptibles de contenerlo En otro tipo de productos más procesados en los que está permitido que se añadan ingredientes que contienen gluten o que por las técnicas de fabricación existe riesgo de que se produzca contaminación cruzada, debemos buscar que en la etiqueta aparezca el término “sin gluten”. Estos productos son, por ejemplo: embutidos y derivados cárnicos, salsas, especias molidas, golosinas, aperitivos, caldos preparados, helados, chocolates, productos de confitería, frutos secos fritos o tostados, nata para cocinar, yogures de sabores o con trocitos de frutas, postres, etc. Si no aparece el término “sin gluten” en su etiquetado, puedes consultar si el producto aparece en nuestra Lista de Productos Sin gluten, lo cual implica que el fabricante nos ha enviado la documentación necesaria para garantizar que su producto es “sin gluten” según la legislación vigente. CONSEJO 4: Cuidado al comprar productos que lleven harinas o almidones en su composición Al elaborar productos que llevan estos ingredientes, dada su alta volatilidad, es muy fácil que se produzca contaminación cruzada en la elaboración, si no se toman las medidas oportunas. Al elegir productos como harinas, panes, galletas, pasta, cereales de desayuno, pizzas, churros, bollería, etc. aunque estén elaborados a partir de cereales sin gluten como arroz, maíz, etc. es muy importante que verifiquemos que en la etiqueta aparece el término “sin gluten”. Por otro lado, si compramos este tipo de producto en panaderías o pastelerías, debemos elegir siempre establecimientos cuya elaboración sea 100% sin gluten, ya que, de no ser así, al trabajar continuamente con harinas y quedarse está en suspensión, los productos no serán seguros para el consumo por personas que deban seguir dieta sin gluten por motivos de salud. En aquellos establecimientos que han sido supervisados por la Asociación encontrarás siempre nuestro distintivo.

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DE TODO UN POCO/EL RINCÓN DEL CELÍACO

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DE TODO UN POCO/DISEÑO Y DECORACIÓN

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Espacios más relajantes Elena Rodríguez Tato Directora de equipo Begara Luxury Real Estate

Para aislar eficazmente un espacio contra los agentes atmosféricos, el ruido o las vibraciones es necesario analizar, de manos de un experto, las características de las distintas estancias

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os métodos constructivos y la utilización de materiales ecológicos permiten un efectivo aislamiento, minimizan el efecto del frío, del calor que ya lo tenemos aquí, y del ruido con un importante ahorro energético. LA ARQUITECTURA, LA HERRAMIENTA MáS EFICAZ PARA UN óPTIMO AISLAMIENTO Una vivienda ha de ser un espacio confortable, protegida de cambios súbitos de temperatura, de la humedad y de la contaminación acústica, tema que a veces queda relegado por el protagonismo del aislamiento térmico. De poco sirve la instalación de aparatos de aire acondicionado o sistemas de calefacción si el calor o el frío se cuelan a través de puertas, ventanas, techos o tabiques. Un aislamiento defectuoso acaba con la confortabilidad y supone una importante pérdida económica. ESPACIOS TRANQUILOS Y MUY RELAJADOS Un espacio bien aislado también debe estar protegido de la contaminación acústica. Reducir decibelios para minimizar el ruido exterior o interior es necesario. Los máximos permitidos nunca deben superar 10 a 20 bB. MATERIALES SILENCIOSOS Los pavimentos flotantes, que incluyen un aislante sobre el forjado, evitan trasladar las vibraciones exteriores. Los tabiques también han de disponer de junta elástica en su nexo con la estructura del edificio. Es importante incidir en cubiertas, fachadas y ventanas. Para aislar eficazmente un espacio contra los agentes atmosféricos, el ruido o las vibraciones es necesario analizar, de la mano de un experto, las características de las distintas estancias. Si es posible, éste se ha de incluir en la misma estructura del edificio y los objetivos prioritarios deben ser techos, paredes, buhardillas, desvanes y ventanas. En nuestro país, más de la mitad de los edificios carecen de la protección adecuada ya que la envolvente térmica no ha sido nunca una gran prioridad. Los expertos aseguran que la instalación de aislantes complementarios, una vez construida la vivienda, no es tan compleja y la inversión se recupera entre 5 y 7 años, gracias al ahorro energético. GRADO DE CONFORT TéRMICO Con un correcto aislamiento de las ventanas y los cerramientos se obtiene una temperatura interior de confort óptima, sin oscilaciones. Las ventanas

son un elemento importante a la hora de obtener un óptimo aislamiento. Aunque en el mercado existen infinitas alternativas es necesario el consejo de un buen profesional. Por ello es imprescindible que la perfilería que se instale incluya rotura de puente térmico (sistema mediante el cual se evita el contacto entre la cara interna y la cara externa de la carpintería). Otra de las muchas ventajas de este sistema es la desaparición del efecto condensación. La orientación de la vivienda es fundamental para evitar cambios bruscos de temperatura y optimizar el aislamiento. Existen en el mercado diferentes series de puertas y ventanas que incorporan rotura de puente que ahorra calefacción y aire acondicionado, y productos de protección solar que reducen eficazmente la incidencia del sol en la fachada y, por lo tanto, el aumento de temperatura en las estancias inferiores del edificio minimizando todo el consumo energético. USO DE LOS AISLAMIENTOS ECOLóGICOS Existen diversas soluciones para aislar techos y paredes cuando dejan traspasar ruido, frío, calor, humedad o incluso condensación. Una casa sin aislamientos pierde hasta un 33% de calor solo por las paredes. Lo mejor es aislarlas a través del exterior con materiales como el hormigón celular revestido con pinturas que refractan la luz. También son interesantes las cubiertas vegetales. Para el interior se pueden utilizar paneles tipo sándwich que combinan distintos materiales y grosores, o planchas de poliestireno, fibra de vidrio, lana de roca o materiales ecológicos como el vidrio celular, un material ligero que se emplea en cubiertas y se fabrica con vidrio reciclado, el cáñamo, la arlita o el lino. A través de suelos y techos se pierde mucho poder calorífico y son siempre necesarios los aislamientos. Panelar un techo con madera es una alternativa, así como cubrir el suelo con tarima. Elegir un pavimento que proteja y aísle es una apuesta ganadora. Se pueden evitar las pérdidas de frío y de calor optando también por determinados tipos de pavimentos. La madera: los cálidos suelos de madera y parqué disponen de un gran poder aislante que depende del grosor de la lámina y de la dureza de la misma. Las más duras y resistentes al frío o calor son el roble, el haya o el merbau. PVC y vinilos: también son muy aislantes los pavimentos de laminados sintéticos, vinilos, PVC o de corcho. Sea cual sea el suelo elegido se ha de colocar una base protectora debajo del pavimento para aislar mejor. Los más habituales son los aislantes plásticos, de corcho y los aglomerados de madera.


La cata del mes Epílogo Chardonnay

ARROZES COMIDA MEDITERRáNEA (BOADILLA)

La mej or opción de arroces de la zona

Variedad: 100% Chardonnay. D.O: La Mancha. Bodega: Bodegas Yuntero.

Bodegas Yuntero de Manzanares lanza al mercado la nueva imagen de su gama Premium, Epílogo, marca que lleva comercializando desde 2006. Con Denominación de Origen La Mancha, en esta ocasión hablamos de la variedad Chardonnay. Se trata de un joven blanco que cuenta con paso por barricas de madera mixta de roble francés y americano, elaborado al 100% con uvas de la variedad Chardonnay. Para la elaboración de este vino, poesía en botella, se han seleccionado las mejores uvas de los viñedos de la Bodega situados en la Sierra de Siles, terruño de gran interés geológico donde abundan fuentes y manantiales naturales. Con la estancia en barrica, sobres sus lías, han conseguido un vino con un ligero toque a madera que le aporta más longevidad y estructura, sin olvidarse de la fruta. A la vista, de color amarillo brillante con atractivos reflejos dorados. En nariz, de notas florales y tropicales de piña y mango que se funde con recuerdos tostados y ahumados de la barrica. Untuoso y suave en la boca, con paso limpio y fresco. El compañero perfecto para pastas, mariscos y quesos frescos.

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rrozes Cocina Mediterránea acaba de ser inaugurado en Boadilla del Monte. Un municipio en plena expansión y con locales muy referentes y de moda actualmente. Arrocería Balear Majadahonda lleva operando con su servicio a domicilio más de 15 años por lo que se sabe su potencial de buena mano. Arrozes Cocina Mediterránea es el quinto restaurante de Grupo Vida Food que nació elaborando gastronomía en 1998. Este local es el tercero de su franquicia de paellas, arroces y platos mediterráneos que se encuentra en plena expansión de locales principalmente de delivery con baja inversión y alto rendimiento económico. Sus otras ubicaciones son Las Rozas y Denia (Alicante). Miguel González Manzaneque, responsable de GVF, tiene muy claro el potencial de esta apertura por su ubicación en plena glorieta Virgen de las Nieves como por su

calidad en el producto y clientes. El restaurante tiene una gran terraza, así como una zona interior de mesas altas con una luminosidad inigualable gracias a su gran patio interior. Mucha variedad de arroces y raciones muy variadas más pescado, carne y hamburguesas para disfrutar en el mismo local o donde quieras gracias a su servicio a domicilio gratuito. Su gastronomía mediterránea está basada en el producto elaborado y de alta calidad. Platos de siempre con una presentación y producto trabajado para que todos puedan comer comida de siempre pero con un toque personal cultivado desde su larga experiencia. Es un local peculiar porque fusiona también el espacio con otra marca del grupo NoLiTa en un córner para poder alargar esas comidas con amigos con unos cocktails o copas bien servidas de marcas Premium. En la planta baja encontramos un espectacular salón polivalente en el que gracias a su decoración y ambiente podremos comer, cenar o salir de fiesta con amigos incluso celebrar reuniones privadas. En resumen, una arrocería a primera vista con una larga trayectoria detrás que recoge valores y marcas del grupo para que disfrutemos de una veladas, experiencias gastronómicas muy agradables y difíciles de olvidar.

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DE TODO UN POCO/RESTAURANTES Y GASTRONOMÍA

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DE TODO UN POCO/MOTOR

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Mej or diseño, electrificación y tecnología en el nuevo Opel Astra

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La nueva generación del Astra supone un cambio de época, que se manifiesta en el puesto de conducción completamente digitalizado, con gráficos modernos y limpios con una lectura simple e intuitiva

eis generaciones contemplan al Opel Astra. Todas ellas han llevado a las berlinas del segmento C un diseño innovador, un elevado nivel de confort y todo el rigor y la fiabilidad que se espera de la tecnología alemana. La nueva etapa del Opel Astra trae consigo importantes novedades, como la electrificación, que da sus primeros pasos en este modelo con dos opciones híbridas enchufables, que desarrollan hasta 225 CV de potencia. Un nuevo impulso hacia una movilidad más sostenible que se traduce en actos, como el apoyo del nuevo Opel Astra a la iniciativa Begonia Garden, promovida por la Fundación Aprocor en Madrid para formar a personas con discapacidad en la jardinería y el cuidado y la recuperación de varias especies vegetales. Desde el primer vistazo, el nuevo Opel Astra llama la atención por su estética que expresa dinamismo, con superficies puras y estilizadas rematadas por el nuevo frontal de la marca: el Opel Vizor. Su carrocería de cinco puertas ofrece un diseño más deportivo, combinado con una mayor habitabilidad. Con una longitud de 4.374 mm, una anchura de 1.860 mm y un volumen de maletero de 422 litros, se sitúa en el punto ideal del segmento de los compactos.

Gracias a su especialmente corto voladizo delantero, el nuevo Astra mide sólo 4,0 mm más de longitud que el modelo anterior, a pesar de que su distancia entre ejes aumenta considerablemente, hasta los 2.675 mm (+13 mm). A pesar de su musculoso y convincente aspecto, el práctico maletero del nuevo Astra, con su piso móvil, continúa ofreciendo al conductor y sus cuatro pasajeros un volumen de equipaje de 422 litros. En el interior, la nueva generación del Astra supone un cambio de época, que se manifiesta en el puesto de conducción completamente digitalizado Pure Panel, con gráficos modernos y limpios que ofrecen una lectura de la información simple e intuitiva, sin sobrecarga de datos. La interacción con las diversas funciones del automóvil se realiza a través de unas pantallas táctiles que se inspiran en los smartphones que todos llevamos en el bolsillo.


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Toyota Kobe triunfa en Lorca, la segunda prueba de Rallyes TT

E Las grandes velocidades y la igualdad en el crono hicieron que el equipo que iba líder tuviera un incidente y diera la victoria al Toyota LandCruiser. Una victoria inesperada que hace coger fuerza para Aragón

l equipo madrileño, con Alberto Dorsch y Marcos Martínez a los mandos del Toyota LandCruiser, afrontaban la segunda prueba con mucha moral ya que en Badajoz se trajeron el primer puesto y muy buenas sensaciones. En Lorca (Murcia), la carrera prometía emociones. Media docena de coches en la categoría T2 hacía pensar que el pódium sería un buen resultado, sobre todo, porque el piloto seguía convaleciente de una lesión a principios de año. El sábado tuvo lugar la etapa prólogo más dos sectores de 166 km y 100 km. El domingo se repetía el sector largo del sábado. Los primeros kilómetros fueron buenos para el equipo Kobe. Después de un tercer puesto en la etapa prólogo, la idea era conseguir un buen ritmo para quitar los primeros kilómetros de polvo. El resultado del tramo, cuartos de categoría,

hacía pensar que la estrategia pasaría por correr más durante la tarde. Tanto Alberto como Marcos salieron muy animados y el comportamiento del Toyota fue perfecto. Una gran remontada en los 100 km colocaban al equipo en segunda posición y a menos de un minuto del liderato. Por la tarde-noche vino la perfecta revisión del equipo Miracar-ARC al LandCruiser y, para el domingo, las ganas del equipo por realizar una gran carrera sabiendo que tendrían muchos coches cerca y mucho polvo, hizo que fueran de menos a más. Las grandes velocidades y la igualdad en el crono hicieron que el equipo que iba líder en la carrera tuviera un incidente y diera la victoria al conjunto del Toyota LandCruiser. Una victoria inesperada que hacen que el equipo coja con fuerza la tercera prueba que será a finales de julio en Aragón.


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DE TODO UN POCO/MUNDO CURIOSO

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Sabías Que ... LA FRASE DEL MES. “La clave para la inmortalidad es principalmente vivir una vida que valga la pena recordar”. (Bruce Lee; maestro de artes marciales, actor, cineasta, filósofo y escritor. 1940-1973)

¿Conoces las puertas al infierno?

E El origen de “No es moco de pavo”

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mpleamos la expresión “no es moco de pavo” para indicar que algo es más valioso de lo que parece a simple vista. Su origen data del siglo XVI, época en la que los relojes de bolsillo eran de uso corriente entre la ciudadanía. En aquellos tiempos, muchos ladrones aprovechaban los momentos de despiste para robar estas piezas. Estos relojes pendían de una cadena de escaso valor, lo que hacía que los ladrones se llevaran el reloj y dejaran la cadena que colgaba del bolsillo de la víctima que era de forma parecida al apéndice carnoso que el pavo tiene sobre el pico. De ahí que a las víctimas se les conociera como pavos y a esa cadena poco valiosa como el moco.

Adiós a la cartilla de racionamiento

l pozo de Darvazá, también conocido como las “puertas al infierno”, es una antigua perforación de gas natural ubicada en el desierto de Karakum, cerca de la pequeña aldea de Darvazá en Turkmenistán. Este cráter de gas surgió tras un accidente en 1971 durante las obras de prospección de gas de unos geólogos soviéticos, quienes vieron cómo su equipo y sus tiendas eran tragados por la tierra tras derrumbarse, abriendo un boquete de 70 metros de ancho y unos 20 metros de profundidad del cual comenzó a emanar gases. Temiendo que estos gases se propagaran, decidieron prenderle fuego, estimando que se extinguiría unos días después. Sin embargo, tras más de cinco décadas, este cráter sigue ardiendo, conociéndose popularmente como “la puerta o las puertas al infierno”. Desde entonces, este fenómeno atrae a miles de turistas cada año. Pese a ello, hace pocos meses el presidente del país, Gurbanguly Berdymukhamedov, ordenó el cierre de este cráter instando a las autoridades a “encontrar una solución para apagar el fuego”, ya que hay preocupación de que este lugar dañe la salud de las personas que viven cercanas a este pozo.

HACE 50 AñOS/JUNIO 1972

HACE 100 AñOS/JUNIO 1922

Nace el jugador Zinedine Zidane

Inicio de la guerra civil irlandesa

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ace setenta años que la cartilla de racionamiento pasó a la historia. Fue en abril de 1952, cuando el Gobierno consideró que dejaba de ser necesaria y se acabó con este instrumento de control usado desde mayo de 1939, reflejo de las penurias de la sociedad española tras la Guerra Civil sumida en una grave crisis económica que estuvo marcada por la escasez. Esta cartilla de racionamiento consistía en un sistema de cupones con los que poder adquirir alimentos de primera necesidad: pan, aceite, alubias, arroz, patatas, garbanzos, huevos, lentejas, etc.

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idane, ‘Zizou’, nació en Marsella un 23 de junio de 1972. Futbolista francés, de origen argelino, ganó el Balón de Oro en 1998, cuando jugaba para la Juventus. El último equipo en el que jugó fue el Real Madrid, al que también entrenó recientemente.

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a guerra civil irlandesa fue un conflicto armado que tuvo lugar entre el 28 de junio de 1922 y el 24 de mayo de 1923. Se libró entre dos grupos opuestos, el gobierno provisional pro-tratado y el IRA anti-tratado, sobre el Tratado anglo-irlandés.

Qué fue de... ANABEL CONDE

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hanel con su tema “SloMo” obtuvo el tercer puesto en Eurovisión el pasado 14 de mayo. Han tenido que pasar más de 25 años para que España haya vuelto a estar en el pódium, siendo la última vez en 1995 de la mano de Anabel Conde. La malagueña saltó a la fama tras su actuación en el Festival de Eurovisión celebrado en Dublín. Con 19 años y sin gran experiencia musical, su vida cambió por sorpresa cuando fue seleccionada para representar a España con la canción “Vuelve conmigo”. Aunque no era favorita, marcó todo un hito al ser una de las mejores interpretaciones vocales que se recuerdan en el festival, consiguiendo la segunda posición. Tras Eurovisión publicó su primer disco, pero su discográfica quebró y su carrera musical comenzó a torcerse. En el año 2000 participó en Eurocanción para representar nuevamente a España, quedando cuarta en la preselección. Anabel volvió a Eurovisión como corista de la delegación andorrana en 2005 tras su intento fallido de volver a representar a España ese mismo año. En 2006 y 2010 lo intentaría de nuevo pero tampoco tendría suerte. En 2011 inició una campaña de micromecenazgo con la que consiguió la financiación para su nuevo disco “Toda una mujer”. Posteriormente comenzó un proyecto con Serafín Zubiri, FestiBand, que se canceló debido a la pandemia. Actualmente es profesora de inglés y de música y vive de la enseñanza.




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