Ayer & hoy – Jaén - Campo de Oro – Revista Febrero 2020 by Revista Ayer & hoy

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Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

CartadelEditor Carnaval, un motivo más para disfrutar Diseño de portada Esther Gª-Filoso y Pilar Piñero

Nº 10 FEBRERO 2020 Edita Iranzo Editores, S.L. C/Manuel de Falla, nº 10, portal 3, 3º D 28320 Pinto Gerencia Ramón Gil Domínguez José Manuel Blanca Angulo gerencia@jaen.ayeryhoyrevista.com Departamento Comercial comercial@jaen.ayeryhoyrevista.com direccion@jaen.ayeryhoyrevista.com comercialjaen@jaen.ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración admon@jaen.ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther García-Filoso Archidona publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición Mery Espinosa redaccion@jaen.ayeryhoyrevista.com Oliva Carretero Ruiz informacion@jaen.ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Antonio Salas, Ino Crespo, Miguel Alberdi, Blanca Esteban y Manuel Contreras. Web y Redes Sociales contenidos@jaen.ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: J 399-2019 (Autorización de la marca Ayer&hoy por parte de Ediciones Serca, S.L., titular de la publicación, a Iranzo Editores, S.L., empresa editora de esta publicación)

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Queridos lectores: En este mes de febrero como no podría ser de otra manera, hablaremos de la historia y cómo ha ido evolucionando el Carnaval hasta el día de hoy, por eso, nuestro reportaje central tiene como título CARNAVAL, DE PADRES A HIJOS. La implicación de colegios y agrupaciones en la transmisión de esta tradición es fundamental para la permanencia de estas fiestas. Pero si te disfrazas o no, lo que se trata es de sonreír y de ser feliz en compañía de aquellos que te rodean. ¿Te animas? En la sección de Ayer y hoy de..., contamos la interesante historia ADEMAR Jaén, que es la Asociación de Antiguos Alumnos Maristas del Colegio Santa María La Capilla, que nació el 3 de diciembre de 1982. Os invito a su lectura. En nuestra Entrevista del mes a través de la presidenta de la Asociación de Diabéticos de Jaén (ADEN), Celia Quirós, conoceremos más a fondo la importante labor que realizan. Solo un dato, la Asociación registra a diario nuevos casos debido a factores como la falta de hábitos saludables.

En Nuestro Patrimonio, Antonio Salas se adentra en la historia de Ramón Gil Domínguez la Ermita del Cristo del Llano de Baños de la Encina. Una gran desconocida pero maravilloso rincón para descubrir. No te lo pierdas. Manuel Contreras, en De Blanco y Amarillo, nos trae la más reciente actualidad sobre el Real Jaén y el Jaén FS además de varios logros e hitos en otras disciplinas deportivas. En nuestra sección de Estilismo y Belleza, Ino Crespo pone el acento en las tendencias actuales 2020, mientras que Miguel Alberdi en Diseño y Decoración nos habla de la importancia de los falsos techos, sobre todo por el ahorro económico de energía que supone y Blanca Esteban en El Rincón del Celíaco nos habla de los avances y retrocesos en el etiquetado de productos. Espero que disfruten de este número y sigamos siendo la revista para gente como tú. Un abrazo

SUMARIO 4 Reportaje. Carnaval de padres a hijos 9 El Termómetro. La calle opina Ayer y hoy de... Asociación de antiguos alumnos maristas 12 14 Entrevista. Celia Quirós Cruz, presidenta de la Asociación de Diabéticos de Jaén 16 Nuestro Patrimonio. Ermita del Cristo del Llano (Baños de la Encina) 18 Desde la Junta / Desde la Diputación 20 Jaén 28 Martos 30 Torredonjimeno 32 Torredelcampo 34 Deportes 36 Economía y Empresa 38-46 De todo un poco: Viajes, Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor...

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En porTada/Reportaje

Carnaval DE PADRES A HIJOS

Disfraces, máscaras, diversión y buen humor en las calles es significado de que una vez más llega una de las celebraciones que muchos esperan a lo largo del año, el carnaval. Una celebración que ha pasado de generación en generación desde miles de años atrás y que se vive en familia, con amigos o en muchos casos en solitario, donde lo más importante es disfrutarlo. Asociaciones, peñas, comparsas, murgas, gastronomía…todo esto se une durante estos días, con la particularidad de que en cada lugar se vive de una manera distinta, algo que hace que el carnaval de cada pueblo sea peculiar y, a su vez, mantenga una esencia única en cada uno de ellos. l carnaval es una celebración que se remonta a las fiestas paganas de hace más de 5.000 años. Días de diversión, bailes y disfraces que han pasado de generación en generación, de padres a hijos y que llega hasta nuestros días. Si bien es cierto, no en todos los lugares del mundo se vive un carnaval igual. Cada país, cada ciudad y cada pueblo tiene sus costumbres que hacen, de algún modo, que sea diferente a los demás, ni peor ni mejor, simplemente distinto. En España no es igual vivirlo en Madrid, Andalucía o Castilla-La Mancha por ejemplo, pero sí que en cada uno de los lugares se vive y disfruta como el que más. Todos tenemos algún familiar, ya sean nuestros padres, abuelos, tíos o primos, a los que le gusta vivir estas fiestas. Pero, ¿ser carnavalero se nace o se hace? Hay quien dice que quien es carnavalero desde que nace lo hereda de un “gen” que va pasando de padres a hijos. Evidentemente, vincular la tradición de carnaval a nuestros hijos es algo que suele darse desde que son pequeños, a veces con fortuna, y otras veces

se adquiere con los años. Igualmente, puede que a nuestros hijos no les guste seguir con esa “tradición”, el carnaval te gusta o no te gusta. Muchos recordarán cómo vivían el carnaval cuando eran pequeños, disfrazados junto a sus padres y disfrutando de la fiesta, los bailes, los guateques y el ambiente de la calle. Porque eso sí, un auténtico carnavalero lo vive en la calle. Una fiesta que, aun con sus altibajos, es una tradición que nunca se pierde allá donde siempre ha estado. El caso es que son los jóvenes, las nuevas generaciones, las que tienen que ser partícipes de estas fiestas, muchos de ellos tal vez no hayan “nacido” carnavaleros, pero se “hacen”. Se preparan, se organizan, se disfrazan y participan. En muchas partes es tradicional que desde pequeños se les haga participar en diferentes concursos o desfiles, algo que en muchos casos no se olvida y que cuando van creciendo siguen disfrutando del carnaval. Y es que, cuando vives el carnaval, si te engancha, no lo dejas escapar. Improvisas, buscas diferentes temáticas para disfrazarte, elaboras trajes… en definitiva,

quieres vivir el carnaval. Hoy día encontramos prácticamente cualquier tipo de disfraz en las tiendas, algo que antaño tal vez no se veía tanto, todo era más manual, más artesano, más de cosecha propia. O incluso el coger cualquier trapito y/o una máscara y a “funcionar”. Eso también es carnaval, mientras haya alegría, disfrute y buen humor. Sí, sentir el carnaval como algo propio, reírse de uno mismo, incluso de los demás, siempre con respeto, disfrutar como si no hubiese un mañana, dejar los problemas a un lado, esa es la esencia de esta fiesta. Muchos siglos han pasado desde que dio comienzo la festividad del carnaval, sin duda, algo que poco tiene que ver con lo que hoy conocemos, pero que seguimos disfrutando de la misma manera que cuando dio comienzo.

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EL CARNAVAL EN FAMILIA.- El carnaval en familia se vive no solamente los días que dura esta celebración, comienza mucho antes, prácticamente desde que se termina la Navidad. Ideas, telas para elaborar trajes, aguja, hilo o la búsqueda de disfraces en el “baúl de los recuerdos”, quedando totalmente “prohibido” en muchas familias el comprar un disfraz hecho, todo se hace manual, ya sea un disfraz lujoso o cualquier tipo de “trapo” para vestirse de mascara callejera, pero siempre con telas y “apaños” que se hacen artesanalmente. Lo importante es disfrutar en familia; creatividad, ilusión, papel, cartones, telas, pegamento, tijeras…elementos destinados a divertirse todos juntos. Sobre todo, porque a quien le gusta esta fiesta, quiere que sus hijos también la disfruten. Hoy en día son

muchas las tiendas, también en internet, donde encontramos todo tipo de trajes y complementos de carnaval: máscaras, disfraces de princesa, de pirata, sombreros, pelucas, etc. Todo un mundo de ilusión, creatividad e imaginación para despertar

“

Lo importante es disfrutar en familia. Con dosis de creatividad e ilusión, unos cartones, telas, pegamento, tijeras..., la diversión de toda la familia está asegurada, porque a quien le gusta esta fiesta, quiere que sus hijos también la disfruten

en ellos el “poder del carnaval”. Otra de las cosas que suelen vivirse en muchas familias es la elaboración de dulces típicos de estas fechas; rosquillas, buñuelos o flores azucaradas que se realizan entre todos. Todo tipo de preparativos para, una vez que llegan los días de celebración del carnaval, no “pisar por casa”, a menos que sea para disfrazarse o cambiar de disfraz para salir a la calle. Y es que, un buen carnavalero o carnavalera sabe bien que el carnaval se vive en la calle. Y no es algo que sea reciente, para nada, ya que nuestros abuelos sabían bien lo que era vivir el carnaval en la calle. Pero, ¿cómo lo vivían ellos? Muchos recordarán cómo se vivían los carnavales en épocas pasadas. Y en muchos, estará la imagen grabada de ver por las calles a esas personas que, con una máscara, o en muchos casos con un trozo de tela o un cartón con agujeros, un mono de trabajo o una camisa y unos pantalones, se introducían cojines, almohadas o algún otro tipo de material en el cuerpo para “deformarse” y abultar el pecho o el trasero, incluso cambiando su forma de caminar y su voz. Sí, algo que aún se sigue viendo en las calles y que heredamos de nuestros antepasados. Es más, muchos de ellos llevaban escobas, sí sí, escobas de barrer, ya que, tendemos a tener la mano muy larga, queriendo ver y averiguar el rostro de quien nos habla, por lo que, si se intentaba, te llevabas un “escobazo”. Por aquel entonces no hacía falta gastar dinero en disfraces, tampoco es que los hubiese en los comercios, o si los había, era cosa de poco. Cualquier ropa vieja que no usábamos a diario o cualquier tela, era suficiente para salir a la calle. Muy común también, ver cómo los hombres se vestían de mujeres y viceversa, algo que también se sigue haciendo, pero que por aquel entonces, no a todo el mundo gustaba. Pero tal y como pasaban los años también evolucionaban los disfraces y, aun sin ser de muy “allá”, comenzaban a verse vestimentas tan típicas como de fraile, payaso, bruja, militar o de “vieja”. PROHIBICIÓN DEL CARNAVAL.- Hubo una época en España, llegada la guerra civil y la posguerra, donde el carnaval estuvo terminantemente prohibido, o al menos, en algunos lugares. El régimen franquista, contando con la Iglesia Católica, daría promoción a otro tipo de festividades de carácter

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En porTada/Reportaje

COMO NOVEDAD, UN DESFILE CONCURSO DE DISFRACES Y VERBENA

l concejal de Cultura, Turismo y Patrimonio, José Manuel Higueras, junto con la directora de Cultura, Victoria Jiménez y el representante de las agrupaciones de carnaval de la capital, Luis Manuel Sánchez, ha presentado el carnaval de Jaén 2020 que se celebrará en la ciudad del 14 al 22 de febrero y que contiene numerosas actividades entre las que destacan el concurso de agrupaciones de carnaval que se celebrará los días 14, 15 y 16 con las semifinales, y cuya final tendrá lugar el 22 de febrero en el Teatro Infanta Leonor. José Manuel Higueras ha agradecido a las agrupaciones de carnaval de la ciudad su colaboración y participación para consensuar toda esta programación y ha asegurado que se ha realizado “un esfuerzo especial para tener un carnaval como aquel que recordamos tan famoso en la ciudad, con mucha calle y con ese sabor a tradición que Jaén siempre ha tenido y que estos últimos años habíamos perdido”. Se han presentado un total de 19 agrupaciones entre chirigotas y comparsas de Córdoba, Jaén y Almería, un veinte por ciento más que el año anterior.

Este año además se ha organizado otro desfile-concurso de disfraces que se desarrollará el 21 de febrero y que partirá desde la Plaza de la Magdalena (origen del primer carnaval en la ciudad) por las principales calles del casco histórico de la ciudad y concluirá en la nueva calle Roldán y Marín. Las bases y premios del concurso están disponibles en la página web del Ayuntamiento. Al término de ese concurso, también se celebrará una verbena de carnaval donde se anunciarán los ganadores de dicho certamen de disfraces. Además el 21 de febrero por la mañana tendrá lugar el desfile de carnaval infantil con la participación de los colegios de la capital. Por su parte, la directora de Cultura del Ayuntamiento, Victoria Jiménez, ha anunciado que el cartel para esta edición lo protagoniza un dibujo “muy especial”, una de las seis obras realizadas por el pintor jiennense José María Tamayo y que llevan por título ‘Bailarinas’ que diseñó para el baile de carnaval en el Casino Primitivo en 1923. “Queremos poner en valor esta obra y el foco de atención en la recuperación de todas ellas que necesitan de su restauración y por tanto pondremos en marcha esta actuación” ha asegurado. Tamayo, pintor de cámara de Alfonso XIII, excepcional paisajista que miró la tierra de Jaén con un cariño particular, inmortalizando sus paisajes.

más religioso, dejando al margen festividades de tipo popular o lúdico, como en este caso, el carnaval. Esta celebración, con raíces paganas como mencionábamos al principio del reportaje, no se ajustaba a la doctrina Católica, por lo que quedaría totalmente suspendida mediante Orden Circular del Boletín Oficial del Estado durante la guerra civil en el año 1937, y posteriormente, tras finalizar la guerra, por el Ministerio de la Gobernación en el año 1940. Aun con esta prohibición legal, el carnaval no dejó de celebrarse en muchos lugares, eso sí, con la máxima discreción posible. Muchos eran los que, llegada la fecha, querían disfrutar, divertirse, disfrazarse o incluso cantar alguna que otra coplilla de carnaval, aunque supusiera hacerlo en sitios cerrados o privados. Con los años, esas celebraciones que se hacían a “escondidas”, poco a poco fueron haciendo su aparición públicamente. Se iba “levantando la mano”, había más tolerancia por las autoridades y, el carnaval, volvía a ir viendo la luz, alegrando las calles y dando colorido a varios años de prohibición. Un carnaval que fue modernizándose y cambiando a lo que más o menos conocemos hoy en día. PEÑAS, COMPARSAS, MURGAS Y “CARNAVALEROS/AS”.- Las peñas de carnaval son otra de las partes importantes y que están muy presentes en estas fiestas, muchas de ellas con varios años de historia, donde han pasado abuelos, padres e hijos, continuando con la tradición para que no se pierda. Igual

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pasa con las comparsas y murgas, que también cuentan con muchos años de tradición. Comer y beber en los bares, bailar en la calle, reírse, divertirse. Y, desde luego, no importa como salgas a la calle, da igual si el disfraz es bonito o feo, si es nuevo o viejo, la esencia está en vivirlo con sus bromas, risas y jolgorio. Si bien es cierto, antes se vivía mucho más el carnaval de día. En este aspecto puede que algo haya cambiado, aun viviéndose durante el día, la noche también ha cogido mucha fuerza, sobre todo entre los más jóvenes. Y no podemos olvidarnos de las “Charangas”, animando las calles con su música. En muchos sitios también existen reconocimientos como “Carnavalero/a del año”, “Máscara Mayor” o “Rey o Reina del Carnaval”, da igual con que nombre se deno-

En porTada/Reportaje

mine, pero es todo un privilegio a quien se le otorga. Un reconocimiento que se hace visible a esas personas que han vivido, viven y vivirán el carnaval mientras puedan, y que, por tanto, es un honor para ellos, ya que, durante los días de celebración estarán presentes en todos o la mayoría de los actos oficiales, “capitaneando” a todos los carnavaleros. El carnaval es una de las celebraciones más esperadas por todo aquel que le gusta la fiesta, el buen rollo y el buen humor. En familia, con amigos o en solitario, da lo mismo, vivir el ambiente es lo más importante. Los disfraces y las máscaras son los componentes que más asociamos al carnaval, pero no podemos olvidar que también están vinculados los bailes, los cantes o la gastronomía, algo que es muy habitual ver

sobre todo en los pueblos. El carnaval es una festividad mágica, que con los años, ha ido evolucionando, tanto en disfraces, más modernos y llamativos, como en la manera de vivirlos, pero lo que siempre está presente, es la esencia que tiene cada lugar. Y es que, el carnaval es una fiesta muy particular de cada pueblo, no hay un pueblo que sea mejor que otro, cada uno tiene su propia esencia, eso es lo que hace que cada lugar sea distinto o diferente a los demás. Una tradición que ha ido pasando de padres a hijos durante siglos de historia. Y por supuesto, no hay que olvidar que, aun siendo solamente unos días donde “desconectamos de todo”, como dice la canción, “LA VIDA ES UN CARNAVAL”. Texto: Juan Diego García-Abadillo Fotos: Pixabay, Ayer&hoy

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Dejando atrás el año nuevo y un mes de enero frío y algo revuelto con graves tormentas es el momento de prestar atención a una de las fiestas por excelencia de nuestro calendario: el Carnaval. En nuestra encuesta mensual hemos preguntado a diez ciudadanos si ¿Le gusta el Carnaval? y ¿Con qué actividad o actividades disfruta más? Estas han sido sus impresiones.

Sonia Hidalgo

Isa Camacho

Juan Carlos Quirós

Miriam Macías

Antonio Jesús Fernández

Estudiante

Me gusta el carnaval pero no conocemos las actividades que hay, ¡debería haber más publicidad!

Lo que más me gusta es el pasacalles. No suelo disfrazarme pero disfruto con las actividades del centro

Me gustan mucho las carrozas y el ambiente, pero no tengo mucho conocimiento de todo lo que hay

Me gusta mucho disfrazarme con mis amigas, todos los años lo hacemos. También sé que actúan comparsas

Lo que más me gusta en Jaén son las actividades de carnaval, sin embargo, no conozco muchas chirigotas

Andrea Pestaña

Álex Montes

Pedro Medina

Juan Antonio Expósito

Alicia Moral

Estudiante

Camarero

Camarera

Sí, me encanta. Conozco la comparsa femenina Atenea. Me gustan mucho la música en la calle, en los teatros...

Soy de Jaén, pero nunca he ido a los festejos de Carnaval. Deberían anunciar más lo que se hace en la ciudad

Me gusta pero no es como Cádiz. Pero es un mérito lo que consiguen las comparsas, chirigotas y coros

Disfruto mucho, voy a los teatros, a los pasacalles... El año pasado me disfracé de dragón, este año no sé aún

Vi la comparsa de Andújar en el Teatro Falla. En Jaén se pelea mucho el carnaval, hay muy buen nivel

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FirmaInvitada

AJE Jaén apuesta por un 2020 de crecimiento empresarial a Asociación de Jóvenes Empresarios de Jaén lleva más de veinte años de experiencia al servicio del joven empresario, y eso hizo posible que AJE finalizara el año 2019 con más de 200 asociados y colaboradores de toda la provincia, y más de 65 actividades llevadas a cabo. Estos datos nos hacen afrontar el 2020 con mucha ilusión, ya que estamos trabajando sobre nuevos objetivos que para nosotros son auténticos retos y que estamos seguros que serán muy beneficiosos para el tejido empresarial jienense. Este año lo comenzamos enfocados en el crecimiento de asociados, ya que queremos estar al lado de aquellos jóvenes empresarios que se animan a dar el primer paso, y de aquellos que tomaron la iniciativa hace unos años. AJE no es sólo un apoyo al emprendimiento, sino también a la consolidación empresarial. El emprendimiento es una etapa difícil pero a la vez muy bonita y son nuestros propios asociados quienes nos confirman la aventura que supone decidir emprender. En cuanto a la consolidación empresarial, ciertamente somos los que más disfrutamos cuando vemos que nuestras empresas asociadas crecen cada vez más y consiguen hacerse un hueco destacado en la provincia. Estos dos factores, emprendimiento y consolidación empresarial, son elementos fundamentales para la riqueza de la provincia y evitar la temida despoblación rural por lo que AJE en este sentido quiere apoyar a todos aquellos que deciden llevar este camino, bien con píldoras formativas, asesoramiento y diferentes actividades que favorezcan e impulsen a estas empresas. Somos conscientes de que en Jaén existe miedo a emprender y nosotros queremos quitar esa barrera a la cultura emprendedora, por ello para este año hemos estrechado la relación con la Uni-

Inés Marín Weil Gerente AJE Jaén

versidad de Jaén para fomentar el emprendimiento y seguiremos en la misma línea con colegios e institutos a través de proyectos enfocados en la cultura emprendedora. Desde el Comité Ejecutivo de AJE Jaén hemos enfocado este año como un año de trabajo, con cambios positivos para la Asociación, ya que son numerosos los proyectos que queremos desarrollar en este año. Entre ellos dar el salto a la provincia, de forma que generemos unidad empresarial dentro de la Asociación y fuera de ella. Nuestra provincia tiene un tejido empresarial muy valioso y del que se puede generar riqueza, por ello vamos a continuar con la línea de 2019 en la que hicimos diversas actividades fuera de la Capital que resultaron muy atractivas para los empresarios tanto por las temáticas que se trataron en ellas, así como por la localización en la que tuvieron lugar. Este es uno de los objetivos que nos lleva a organizar encuentros empresariales, posibilitar que los empresarios vete-

“

El emprendimiento y la consolidación empresarial que AJE promueve son elementos fundamentales para la riqueza de la provincia y evitar la temida despoblación rural

ranos conozcan a los empresarios más jóvenes y que empresarios de todos los puntos de la provincia puedan conocerse en una jornada ajustada a sus necesidades. De este tipo de actividades se crean sinergias muy positivas, no solo en materia de negocios sino en materia de aprendizaje. Por ello comenzamos la década con el objetivo de crear actividades empresariales innovadoras que no solo den el salto a la provincia, sino a nivel regional. De esta forma conseguimos que los asociados pongan en valor la labor que realizamos en la asociación ya que al final de estas jornadas, ellos hacen visible el provecho que se puede obtener de este tipo de actividades. Nuestro objetivo es trabajar junto con otras instituciones y empresas para que en los próximos años la provincia de Jaén se haga un hueco estratégico en el mapa nacional en cuanto a empresas se refiere, y no nos cabe duda que es posible ya que así lo han demostrado empresas Jienenses como Software DELSOL, pionera en establecer la jornada laboral de cuatro días; empresa que además lleva apoyando a la Asociación de Jóvenes Empresarios desde hace varios años junto con Caja Rural de Jaén. Jaén puede ser una tierra de oportunidades en diferentes sectores que emergen en la provincia más allá del agrícola, y es por ello por lo que somos una herramienta para los empresarios. De ahí nacen nuestros Premios AJE, que cada año supera nuestras expectativas y por lo que a través de ellos ponemos en valor las empresas jienenses. De cara a los Premios AJE Jaén 2020 sabemos que hay empresas innovadoras en la provincia con mucha fuerza y que no nos cabe duda que van a crecer.

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Ayer y hoy de ...

ADEMAR

Jaén La Asociación de Antiguos Alumnos Maristas del Colegio Santa María de la Capilla, más solidaria que nunca

ació un 3 de diciembre de 1982, inscrita en el Registro Provincial de Asociaciones por el Gobernador Civil de la provincia el 1 de marzo de 1983. Desde entonces, esta Asociación se dedica a unir y congregar a los antiguos alumnos del conocido Colegio Maristas, uniendo así a múltiples generaciones en estos 38 años. Para conocer más los objetivos y secretos de ADEMAR, buscamos a su actual presidente, el cual nos atiende en el Colegio de Aparejadores de Jaén. Él es Rafael Torres Contreras, y ha tomado el relevo a Antonio García Fernández hace exactamente un año. Muy amablemente, nos cuenta el comienzo de su aventura como antiguo alumno desde su despacho. “Estudié en Maristas desde el año 73

hasta el 82. Fue en 1994 cuando entré en la Asociación como antiguo alumno, y en 1995 entré en la Junta de Gobierno bajo el título de secretario (…) No sólo respaldo la condición de presidente desde febrero de 2019, sino que también presido Ademar Mediterránea desde 2018, la cual incluye Andalucía, Badajoz, la zona de Levante”. Nuestro protagonista no titubeaba, nos contaba orgulloso todo su pasado. La historia de Rafael es tan interesante como extensa, habiendo tenido que reunirse dentro de su cargo de presidente con la Asociación de Maristas de Italia, Siria y Líbano, una rutina de viajes y responsabilidad sin ánimo de lucro en ninguno de los sentidos. Le pregunto sobre la rentabilidad monetaria y se ríe “estamos aquí por amor al arte, en

este caso, a Maristas”, saca un libro de dimensiones estridentes y al abrirlo se aprecian cifras escritas a mano. Tenía ante mí todas las gestiones de la Asociación y una transparencia impecable en todo lo que Rafael me contaba. “¿Qué hay de la caseta de feria que dirigís anualmente en San Lucas?” le pregunté, curiosa. “Este año tuvimos que dejar de montarla. Al final, es mucho trabajo sin remunerar que ni siquiera salía rentable debido al alto precio que conlleva alquilar el terreno. Sí que nos seguimos juntando desde la Asociación al menos un día en la feria, pero nuestra Chasca (nombre de la caseta) ha dejado de organizarse”, me respondió Rafael. Sobre las cuentas de la Asociación, fue muy directo y sincero: ADEMAR se sostiene gracias a sus 415 asociados, cada cual paga 22 euros anuales y así la Asociación dispone de una liquidez de 9.000 euros. Además, ADEMAR vende boletos de lote-

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A la izquierda, vista aérea de las instalaciones del colegio Santa María de la Capilla de Jaén; sobre estas líneas, imagen de una celebración y abajo, un acto en el auditorio del centro educativo.

ría cada año y recaudan también gracias a la publicidad de su revista (Ademar Jaén). ¿En qué invierten este capital? Rafael me habla de las Juntas directivas mensuales, de las Asambleas anuales, de los servicios bancarios o del material de oficina. También sobre los homenajes que les hacen a los antiguos alumnos cuando se cumplen 25 o 50 años desde que acabaron el colegio (unas bodas de plata y oro de la educación). Pero hay otros datos sobre cómo se usa el dinero de la Asociación que me causan mucha más curiosidad: Al parecer, ADEMAR no sólo es una Asociación de antiguos alumnos nostálgicos que agradecen su educación y sus recuerdos. También son muy solidarios. Cada año em-

plean parte de su economía en lotes navideños para los más necesitados, ayuda a la asociación Corazón Valiente, apoyos dedicados a la Casa de la Buena Madre (iniciativa voluntaria del Colegio Maristas para inmigrantes sin hogar), e incluso apoyo al Teléfono de la Esperanza (teléfono gratuito contra el suicidio). Todos los movimientos que se dan desde la Asociación se planean desde la Junta di-

De izquierda a derecha, alumnos del colegio en los años 50; 59 promoción del centro; imagen de la primera comunión antiguamente y a la derecha de este pie, programa de la festividad del colegio, el 25 de marzo, del año 1953.

rectiva, formada por 12 personas y un director espiritual. Mano a mano trabajan con Carlos Aguado, actual director del Colegio Maristas, y con los Hermanos Maristas: se ofrecen ayuda y compañerismo entre todos. Rafael también me habla sobre el significado de las 3 violetas, identificación de la familia Maristas: “Cada una representa un valor, en total son tres: Humildad, sencillez y molestia”. No puedo evitar preguntarle por qué la solidaridad es uno de sus principales motivos de ilusión en esta Asociación. “Si podemos ayudar, ¿por qué no íbamos a hacerlo?” y me explica los productos de las cestas de Navidad o los programas de deporte para los más peques que organizan junto con Corazón Valiente. Sin duda, se le ve comprometido con hacer el bien gracias a ADEMAR. OBJETIVOS.- Pero, ¿cuáles son los objetivos de esta asociación de antiguos alumnos de Maristas? En primer lugar, Rafael hace hincapié en darse a conocer dentro de un público más joven, estando de alguna manera más presente en el mundo digital. También apoyar al propio colegio en la actividad educativa apostólica, cultural y deportiva además de completar y revitalizar la formación humana, moral y religiosa que aprendieron antaño y, como menciona Rafael y también se añade en su web, continuar excluidos de fines de naturaleza política. Son una asociación social y solidaria, nos aclara Rafael. Salimos del Colegio de Aparejadores, tras una extensa charla, con un aire de optimismo: Parece que, en Jaén, todavía hay mucha gente preocupada por hacer el bien desinteresadamente, como los antiguos alumnos que forman ADEMAR. Y eso, siendo sinceros, es esperanzador. Texto: Mery E. Bartra Fotos: ADEMAR Jaén

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Entrevistadelmes

ENTREVISTA

Celia Quirós Cruz Presidenta de la Asociación de Diabéticos de Jaén (ADEN)

Según los últimos datos publicados por la Oficina Europea de Estadística (Eurostat), la diabetes fue la razón de la muerte del 22% de la sociedad europea en 2016. Aunque esta cifra es alarmante, es menor que la vivida en 2013. Según los últimos datos de di@betes.es, solo en España casi el 14% de los españoles mayores de 18 años tienen diabetes tipo 2, es decir, 5,3 millones de personas de las cuales solo 3 millones están diagnosticadas. Ante el desconocimiento alarmante de esta enfermedad, Ayer&hoy se ha puesto en contacto con la Asociación de Diabéticos de Jaén cuya presidenta nos indicará cómo luchamos contra esta enfermedad desde la provincia.

“No paramos de luchar para que los diabéticos tengan buen control y vida sana” regunta.- ¿Desde cuándo eres presidenta de ADEN? Respuesta.- Desde hace ocho años, casi nueve. Empezó con diabetes mi hijo pequeño, Carlos, y fui en busca de una Asociación para que me echaran una mano. Me encontré con que la presidenta de entonces no podía hacerse cargo de esta plataforma, por tanto, cogí el cargo para que Jaén no se quedara sin este sistema de ayuda. P.- ¿Cuántas personas forman parte de la Asociación de Diabéticos? R.- Cuento con más de 260 personas, somos muchos… Por desgracia. Sólo en diciembre ya ha habido 4 niños y niñas que han debutado con diabetes, niños de entre 7 y 10 años de edad. P.- ¿Crees que cada vez son más niños o niñas que adultos los que sufren de diabetes? R.- De tipo 1 son muchos, cada vez más. Antes en niños era muy esporádico… Salía uno cada varios años. Sin embargo, hoy en día, de tipo 1 salen con mucha frecuencia y de tipo 2 descubrimos a diario, sobre todo por la alimentación, el ejercicio y los hábitos saludables.

Texto: Mery E. Bartra Foto: Ayer&hoy

P.- Para entender más de la materia, ¿en qué se diferencian el tipo 1 del tipo 2? R.- En el tipo 1 el páncreas deja de funcionar, es tipo inmunológico. Tu páncreas no crea la insulina y tienes que facilitársela desde el exterior y pincharte 4 veces diarias como mínimo, sin contar si te dan hipoglucemias... Eres dependiente de la insulina. En el tipo 2 el páncreas aún funciona y con pastillas puede solucionarse, aunque con el tiempo el páncreas falla si el paciente se da a los malos hábitos y debe suministrarse insulina. P.- ¿Existen más tipos de diabetes? R.- Está la gestacional, cuando las mujeres están embarazadas, que puede ser pasajera o no, según los hábitos saludables, y la “Lada” (latent autoinmune diabetes sin adults) que no es ni tipo 1 ni tipo 2, es un trastorno autoinmune genético. Está en tierra de nadie, en stand by. La de tipo 1 es más frecuente entre los jóvenes. Un chico de la Asociación la sufrió con tan sólo 18 meses…, y ya tiene más de 30 años. P.- Para conoceros más… ¿Cuáles son las principales actuaciones de la asociación? R.- En primer lugar, la formación y la información a los pacientes es primordial. Todo lo que hacemos se basa en la formación. Con

ella, nosotros podemos aconsejar a las personas con diabetes para que lleven una vida sana y un buen control de su enfermedad. También informamos sobre lo que salga de la Federación andaluza, de la que soy vocal, y tratamos siempre de estar en contacto con los partidos políticos para negociar mejoras la sanidad… También luchamos por ellos en manifestaciones. Por ponerte un ejemplo, la última queja ha sido por unas agujas de una farmacéutica que producían hematomas, y nos hemos “tirado” muchas veces a la calle para solucionarlo. P.- ¿Cuáles serían las mejoras que os gustaría obtener en sanidad? R.- Queremos que amplíen el dispositivo a todos los diabéticos. De hecho, en Jaén ya se ha empezado, en nuestro hospital ya se dan los dispositivos correspondientes a los pacientes que no están bien controlados, a embarazadas o a aquellos que están afectados ya, por ejemplo, óptica o cardiovascularmente… Estas mejoras las proponemos desde la Federación Andaluza de Diabéticos. Siempre estamos luchando. P.- Hubo una recogida de firmas para la educación diabetológica. ¿Por qué motivos la frenastéis? R.- La Consejería de Salud nos ha prometido

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hacer una prueba piloto, así que estamos a la espera de que suceda. Es un tema primordial al que nunca se le ha dado mucha importancia, ya que han sido los profesores los que han tenido que hacer de enfermeros muchas veces. Parece que se van a tomar medidas y se van a controlar los colegios. P.- ¿Es importante tener enfermeras en los colegios? R.- Absolutamente, un/a profesional que se encargue de los niños y niñas no solo en diabetes, sino en todas las enfermedades que se van sumando. Los profesores y profesoras no son los que tienen que hacerse cargo de la salud de los alumnos y alumnas. De hecho, como curiosidad, puedo contarte que una de

“

Hace falta que se hagan las unidades de diabéticos en todas las ciudades de Andalucía, que aún falta; que en los hospitales comarcales haya endocrinos y que se regule el asunto de las enfermeras en los colegios

las veces que fuimos a dar una charla en un colegio, la directora nos dijo “antes si un niño o niña se caía, le echábamos agua oxigenada o betadine. Hoy no podemos, porque hay muchos que son alérgicos”. Imagínate si es primordial un enfermero en el colegio. P.- Me imagino que además concienciáis sobre los hábitos alimenticios, tan importantes para tener una vida saludable si se tiene (o no) diabetes. R.- Sí. Los primeros que lo hacen son Atención Primaria. Ellos hacen una labor maravillosa, tienen una agenda programada y van citando a los pacientes cada X tiempo para hacerle controles de glucemia, analíticas… Como ellos llevan el control, dan charlas de diabetes en el centro de salud. Además, en el hospital materno-infantil hay un equipo médico de pediatras y de enfermería muy bueno que dedican los viernes a una escuela de padres para tratar este tipo de temas. Para los adultos también hay mucha ayuda: en la sexta planta los endocrinos no paran, están desbordados y van a reforzar la unidad porque cada día hay más y tienen que dar mucha formación… Si esto no se explica bien, con una buena terapia sanitaria, llega un momento en el que el gasto sanitario es máximo, porque eso conlleva la falta de vi-

sión, problemas en los riñones, infartos… Por lo que hay que prevenir desde muy chicos. En los colegios se hace prevención alimentaria incluyendo también a los padres y madres para que sepan qué deben cocinar en casa, qué deben comer los niños… P.- ¿Crees que somos conscientes de los peligros que conllevan los hábitos alimenticios actuales del “fastfood”? R.- No. Para nada… Es un gran problema social y no lo estamos haciendo bien. Ya no cocinamos como antiguamente. Compramos mucha comida con azúcares, comida procesada y no somos conscientes del mal que nos hace. Cuando vives esto de cerca y tienes familiares que sufren de diabetes, te privas un poco a la hora de comer. Yo, por ejemplo, cuento los hidratos de carbono, intento comer mucha verdura, ensalada… P.- ¿Qué hay del ejercicio físico? R.- Tendría que estar puesto como medicación. Obligatorio en nuestra rutina. Para la diabetes, los pacientes tienen que quemar azúcares y es muy importante que hagan ejercicio. ¡Mi hijo hace maratones! Hay que moverse, no podemos estar todo el día en el sofá. P.- Me imagino que tenéis planes a corto plazo desde la Asociación… R.- Nos gustaría que a nivel andaluz se regulara el tema de las enfermeras en los coles. También nos gustaría añadir formación no sólo a los pacientes, sino también al personal sanitario. En cuanto a tecnología, que la vanguardia de los dispositivos para pacientes diabéticos esté al alcance de todos, que no tengamos que estar comprando, no es justo que el rico tenga mejor calidad de vida. Ahora mismo lo que sí está a nuestro alcance es el sensor del brazo, que te evita todos los pinchazos… Un tipo 1 como mínimo al día se da de 8 a 10 pinchazos, cuando tienes el sensor te ahorras los pinchazos en los dedos que te hacen callos. P.- ¿Y qué hay de los hospitales? R.- Hace falta que se hagan las Unidades de diabéticos en todas las ciudades de Andalucía, que aún falta. Que en los hospitales comarcales haya endocrinos para que los pacientes sean vistos por ellos, no por medicina interna… Hay muchas peticiones, pero vamos poco a poco cumpliendo metas. No paramos de luchar.

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NuestroPatrimonio

Ermita del Cristo del Llano de Baños de la Encina

Antonio Salas Sola Historiador del Arte y Gestor Cultural

LA EXUBERANCIA Y EL GOCE ARTÍSTICO DEL BARROCO MÁS CONTRARREFORMISTA clipsado por la monumental fortaleza omeya de Burgalimar, el municipio de Baños de la Encina encierra en su conjunto histórico la esencia de un asentamiento de aspecto homogéneo, en tono pétreo y con un desarrollo urbano de traza irregular. Pasear por sus calles resulta una experiencia regada de edificios históricos que se van adaptando a una topografía compleja. Esa topografía es aprovechada a finales del siglo XVII para levantar en uno de sus remontes, conocido como “descansadero mesteño del Santo Cristo”, un templo religioso bajo el patrocinio del prelado bañusco D. Pedro García Delgado. Este es el origen de la conocida ermita de Jesús o Cristo del Llano, un templo que, primitivamente aislado del conjunto urbano, se caracteriza por un aspecto sobrio y austero, de generosos lienzos de piedra labrada y volúmenes bien definidos. Destacable la fachada principal con portada clásica de pilastras, arco de medio punto y hornacina superior con cruz latina en piedra; coronando la fachada, frontón con óculo centrado y una espadaña de dos cuerpos que acentúa su verticalidad. A los elementos exteriores descritos se le añaden, ya en época contemporánea, volúmenes laterales como consecuencia directa del crecimiento urbano de la ciudad y el reaprovechamiento del templo por las Hermanas Apostólicas de Cristo Crucificado. Quizás por lo descrito hasta ahora el lector no vea nada extraordinario, pero nada más lejos de la realidad. La austeridad descrita contrasta con la exuberancia decorativa interna, manifiesta desde el sotocoro y cuyo cenit es el camarín barroco, el cual se añade al templo en 1744. En este caso sí se puede

afirmar que continente y contenido obedecen a dos planteamientos contradictorios. Las formas arquitectónicas interiores se minimizan ante un despliegue ornamental sin vértigo que va creciendo hasta alcanzar el “hórror vacui” en el camarín de Jesús. A simple vista, el paso al interior del templo produce una sensación de congoja artística al sumergir al visitante en un maremágnum

decorativo de complejo lenguaje artístico y cuya descripción detallada resulta compleja y especialmente lejana al objetivo final del presente artículo. A pesar de ello es difícil resistir la tentación que supone describir tal acumulación de elementos artísticos y técnicas decorativas que, en su conjunto y agrupadas en espacio tan reducido, suponen todo un goce para los sentidos. En primera instancia destaca el sotocoro con un programa pictórico donde se representa alegoría a la salvación con un juego de perspectivas en trampantojo que aportan profundidad al espacio. Cubriendo el coro y hasta el crucero nave central abovedada con decoración pictórica de temática vegetal, aspecto marmóreo y donde aparece falsos lunetos y hornacinas entre los que se integran lienzos de distinto formato que representan apóstolesy escenas de la vida de la Virgen. El crucero manifiesta un ornato artístico con lienzos laterales con los padres de la Iglesia y tondos con evangelistas en el centro de las pechinas. Es una bóveda de media naranja la que cubre el crucero. En ella la técnica del trampantojo permite observar balaustrada circular y falso casquete que, divido en ocho tramos por estípites, enmarca escenas de iconografía martirial rematadas en

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la parte superior con conjunto ornamental de macolla. El retablo, que precede al camarín, conserva parte del programa artístico original a excepción de los lienzos inferiores. Sobrio, con discurso apologético cercano a la fundación de la ermita y a episodios históricos de la localidad, presenta calle central abierta, a modo de transparente, que deja entrever desde la nave central la exuberancia decorativa de un camarín que envuelve la sobria imagen de Cristo, en su advocación como “Jesús del Llano”. El acceso al camarín superior, desde el lateral de la epístola, va ambientado al espectador a través de yeserías decorativas con formas artísticas que en el camarín, alcanzará su máximo grado de expresión. Difícil tarea traducir en palabras las sensaciones que, como espectador, uno puede sentir en el interior de tan magnánima obra artística; inenarrable, como cronista de lo bello, transmitir la acumulación de belleza y goce artístico que inflige el lugar; tedioso y complicado, como profesional del arte, hacer un análisis pormenorizado de los elementos decorativos, escultóricos e iconográficos presentes en el mismo; sensato por lo tanto, hacer un análisis somero, aunque suficientemente válido, para despertar el interés de todo aquel que tenga por costumbre disfrutar de lo bello y visitar enclaves de interés histórico artístico. En su interior es recomendable observarlo en su conjunto, dejarse llevar sin preocuparse por el quién, cómo, cuándo o porqué; permite disfrutar de estar

Sobre estas líneas, una impresionante imagen del interior de la ermita. En el resto de fotos, más detalles sobre la misma. (Fotos cedidas por Turismo de Baños de la Encina)

inmerso en un lugar que nos acerca a lo sublime del arte, la esencia del barroco andaluz y la parte por el todo, ayudándonos a entender la grandeza del hombre al servicio del

arte. Con tales premisas uno puede observar los detalles presentes en cada una de sus partes y buscar: la simetría en el caos de las

formas; el detalle insignificante entre lo grandilocuente; lo exótico entre lo puramente tradicional; la riqueza decorativa del estuco con la dimensión que aportan los espejos al espacio; y en última instancia, el contraste entre la sobriedad de la escultura del Crucificado con la prolífica representación de elementos iconográficos cristianos que lo envuelven, cuya máxima expresión se alcanza en la cúpula polilobulada cercana a la cubierta de mocárabes nazarí. Si todo esto pareciese poco, el anonimato de su autoría, (certero fijarla al círculo de los maestros barrocos de Priego de Córdoba o Lucena), genera aún más admiración ante aquellos que lo visitan y hace aún más entendible el cometido del arte barroco donde, más allá de la ruptura de las formas clásicas, la exaltación del sentimiento y la extravagancia estética, se magnifica el goce del artista en su meta por alcanzar la misión del arte contrarreformista.

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Junta de Andalucía

Más proyectos de energías renovables Rodríguez Baños resalta la eficacia del de una inversión de 1.400 millones tratamiento en pacientes con listeria

ctualmente, los promotores de renovables han presentado solicitudes para instalar proyectos de energía limpia en la provincia de Jaén que suponen una inversión de 1.400 millones de euros y suman una potencia instalada de 1.300 megavatios, fundamentalmente tecnología solar y de biomasa. “Una de las mayores fortalezas de Jaén debe provenir en buena medida de la biomasa, que supone más empleo y cuidado del medio ambiente", ha precisado el consejero de Energía, Juan Bravo, durante los Diálogos Jaén Nuevo Milenio, de Diario Jaén.

l responsable del Servicio de Enfermedades Infecciosas del Hospital Virgen Macarena, Jesús Rodríguez Baños, ha destacado la eficacia del tratamiento oral en pacientes afectados por listeria en el brote registrado en Andalucía, un abordaje terapéutico que permitió evitar hospitalizaciones. Precisamente, los aspectos clave en el manejo clínico y el diagnóstico microbiológico de la listeriosis han sido analizados por expertos de ámbito nacional e internacional en el I Simposio Internacional de Listeria con la participación de unos 700 profesionales.

El Parlamento adapta la ley de préstamos hipotecarios a la estatal

l Parlamento de Andalucía, a través de la Diputación Permanente, ha convalidado el Decreto-Ley 5/2019, de 17 de diciembre, para la adaptación de la Ley 3/2016, de 9 de junio, para la protección de los derechos de consumidores y usuarios en la contratación de préstamos y créditos hipotecarios sobre la vivienda. En su intervención, el consejero de Salud y Familias, Jesús Aguirre, ha destacado que “es necesario solventar esta situación de incertidumbre de manera que la información precontractual a facilitar a los prestatarios sea homogénea”.

Constituido el grupo de seguimiento del coronavirus en Andalucía

a Consejería de Salud y Familias ha constituido el 27 de enero el Grupo Asesor de Seguimiento del Coronavirus en Andalucía, formado por una decena de profesionales entre los que se encuentran miembros de las directivas de las sociedades científicas de microbiología, de medicina preventiva y salud pública, epidemiología, y enfermedades infecciosas; así como un especialista europeo de salud pública animal. Allí se ha nombrado a la doctora Inmaculada Salcedo como portavoz.

Diputación de Jaén

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Reyes entrega al presidente del Gobierno una botella del mejor Aove

El nuevo edificio del Archivo Provincial llevará el nombre de Vicente Oya

l presidente de la Diputación, Francisco Reyes, inauguró el 27 de enero junto al alcalde de Jaén, Julio Millán, el nuevo edificio destinado al Archivo Provincial, que llevará el nombre de Vicente Oya Rodríguez y reunirá en sus dependencias más de 20.000 cajas de documentos, miles de libros y planos sobre la historia jiennense. En este acto, Reyes ha señalado que “bien está lo que bien acaba”, en referencia a que “son muchos años los que este edificio lleva finalizado y por distintas circunstancias no se ha podido abrir al público e inaugurarse formalmente”.

l presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, mantuvo el pasado 24 de enero un encuentro con el presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, en el que han hablado de diversos temas, entre otros la necesidad de que el Gobierno siga apostando por la promoción e internacionalización del aceite de oliva, la lucha contra la despoblación y la fijación de la población al territorio. En esta reunión, que ha tenido lugar en el marco de Fitur, el presidente de la Diputación Provincial ha entregado al presidente del Go-

bierno una botella de aceite de oliva virgen extra de una de las marcas que porta el distintivo Jaén Selección 2020.

Reyes confía en que la obra del Olivo La Diputación recibe al nuevo jefe de Arena concluya a finales de verano la Comandancia de la Guardia Civil

l presidente de la Diputación, Francisco Reyes, acompañado por el delegado territorial de Educación y Deporte, Antonio Sutil, ha participado en la comisión de seguimiento de la construcción del Olivo Arena. Posteriormente, ha visitado las obras que se encuentran al 25% de su ejecución. “Satisfacción después de escuchar a los técnicos responsables del proyecto, por lo que posiblemente a finales del verano, la obra pueda estar físicamente finalizada, aunque la apertura será con posterioridad”, ha adelantado Francisco Reyes.

l presidente de la Diputación, Francisco Reyes, ha recibido al nuevo jefe de la Comandancia de la Guardia Civil de Jaén, el teniente coronel Francisco José Lozano. Lozano, que dirigirá a los 1.300 agentes de la Guardia Civil de la provincia de Jaén, sustituye en esta responsabilidad al coronel Luis Ortega tras su designación como jefe de la Comandancia de Sevilla. El presidente de la institución provincial le ha deseado mucha suerte durante su mandato al servicio y protección de los ciudadanos de la provincia de Jaén.

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JaénAyeryhoy

El Ayuntamiento impulsa la unidad de acción para que la catedral sea Patrimonio de la Humanidad

l alcalde, Julio Millán, ha presidido una reunión de trabajo en el Palacio Municipal destinada a "retomar e impulsar" desde el Ayuntamiento de Jaén el expediente para el reconocimiento de la Catedral como Patrimonio de la Humanidad concitando la unidad y el compromiso de todas las instituciones implicadas. Así, en esta mesa de trabajo han estado presentes además del Consistorio el Obispado como titular del templo; el Gobierno central, a través de la Subdelegación; la Junta de Andalucía, la Diputación Provincial y la Universidad de Jaén. Esta suma de esfuerzos, como ha dejado claro el máximo responsable municipal, es prueba de la unidad de acción y el compromiso renovado de la sociedad jiennense, a través de sus instituciones, para el reconocimiento de la Unesco a este templo como exponente único de la arquitectura religiosa en todo el mundo. "Hay un camino desarrollado, que nos lleva a aprender y a la necesidad de retomar e impulsar el expediente", ha juzgado Millán que ha trasladado una idea clave en este proceso: "Nos interesa el reconocimiento, pero no solo ello, sino el camino que nos lleva a ello. Nos interesa la difusión, de protección, de puesta en valor y promoción, de reconocimiento a la singularidad y los valores universales de la Catedral de Jaén", en referencia a la impronta palpable que ha dejado en otros templos internacionales, especialmente en

“No hay objeción política alguna” a un nuevo acuerdo para el sistema tranviario

Latinoamérica. "Es un trabajo a medio plazo, bonito e ilusionante", ha reflexionado Millán sobre el proyecto que se pone en marcha, el tercero tras los iniciados en 2005 y 2011. Por su parte, el deán de la Catedral, Francisco Juan Martínez Rojas, h argumentado: "Soy de los participantes de la mesa el que tendría que ser más incrédulo. He estado en los dos intentos anteriores, pero no hay dos sin tres y a la tercera va la vencida. Salgo muy ilusionado de la reunión”.

El equipo de Gobierno ve clave el desarrollo de los Distribuidores Norte y Este l alcalde de Jaén, Julio Millán, ha reunido a los portavoces de los grupos políticos para pedirles que recaben propuestas de cara a la inclusión de proyectos en las iniciativas que las administraciones estatal y autonómica impulsen con la Inversión Territorial Integrada (ITI). Millán ha recordado que entre las propuestas que desde el equipo de Gobierno se harán valer de cara a la ITI está el desarrollo de los distribuidores Norte y este, claves para la movilidad y el desarrollo de la ciudad.

l alcalde, Julio Millán, ha dado cuenta al pleno de la Corporación Municipal de que ha sido remitido por parte de la Junta de Andalucía al Ayuntamiento, de un borrador de convenio para la puesta en marcha del sistema tranviario. Al respecto, la concejala de Presidencia y primera teniente de alcalde, África Colomo, ha apuntado que el documento ha sido enviado por la Dirección General de Movilidad de la Administración regional. “Por parte del Ayuntamiento, no hay problema alguno en firmarlo en las condiciones en que ha sido remitido”, ha apuntado Colomo. Y es que, en este línea, ha precisado que, en sus palabras, “no hay nada que objetar desde el punto de vista político”, aunque haya que, eso sí, dar cuenta de la propuesta a los Servicios Jurídicos, a la Intervención municipal y al resto de servicios que pudieran verse implicados para su revisión. En cualquier caso, llegado este punto, se ha producido un avance en el proceso, tal y como ha considerado la edil.

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‘Jaén, auténtica’ nueva marca turística de la capital como destino de interior

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Millán propone una hoja de ruta que dé seguridad jurídica a la inversión

l alcalde de Jaén, Julio Millán, se reunió el pasado 27 de enero con representantes empresariales y profesionales en la Mesa de la Construcción para abordar las cuestiones más importantes que afectan a la construcción de cara a la inminente entrada en vigor de la anulación del PGOU de 2016. “Es importante para ello establecer una hoja de ruta para funcionar con un PGOU que con modificaciones puntuales nos permite dotar de seguridad jurídica a la inversión y los actores implicados en el desarrollo urbanístico de la capital”, ha dicho.

aén, auténtica’ ha sido la marca que presentó el pasado 20 de enero el concejal de Cultura, Turismo y Patrimonio, José Manuel Higueras, junto con la directora creativa de la empresa Cabello x Mure, Ana Mure y que ha quedado delimitada simulando una escama de piel de lagarto de color verde sobre una tipografía dinámica en negro “que ofrece una visión desenfadada, alegre, divertida, honesta y sobre todo auténtica, con el objetivo de que Jaén destape su auténtica identidad y compita así con otros destinos de interior”. Así lo ha expresado José Manuel Higueras, quien ha destacado que esta marca se crea para contar al turista lo que van a encontrar en Jaén.

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Visita a las obras de la Ronda de Los En cartera dos cursos para la Olivares, con asfaltado más resistente obtención del título de socorrista

l alcalde de Jaén, Julio Millán, ha visitado las obras de asfaltado en la Ronda de los Olivares, “unas de las vías con más tránsito de este recinto industrial”, una intervención en el marco del Programa de Conservación de calles. Millán ha visitado la zona, en obras desde el pasado 20 de enero. En un principio, la actuación estaba prevista sobre 25.000 metros cuadrados, pero se ha ampliando hasta casi los 30.000 “llegando a la glorieta de la Pajarita cuyo firme estaba también muy deteriorado y deformado y hemos decidido que las obras se ampliaran hasta este punto para que quedara toda la zona arreglada”.

l presidente del IMEFE, Francisco Díaz, ha anunciado que se van a impartir dos cursos para obtener el título de socorrista acuático para dar respuesta a la demanda de cobertura de puestos de trabajo de este tipo de cara al periodo estival en distintos enclaves de la geografía nacional”. Francisco Díaz ha explicado que “la formación estará abierta a cualquier persona que quiera realizar el curso, incluso jóvenes que no tengan el título de la ESO, ya que IMEFE, a través de sus servicios, tiene conocimiento de que existe un grupo de personas que carecen de dicho título y tienen dificultades de acceso al mercado de trabajo.

Continúa el Imefe con la motivación emprendedora en los institutos

l presidente del Imefe, Francisco Díaz, ha visitado el IES Santa Teresa con motivo de la celebración de un taller de motivación y fomento del emprendimiento en sus aulas, impartido por dos técnicos en orientación para la inserción. Francisco Díaz ha recordado que “se trata de un programa que está recorriendo distintos centros educativos de la capital desde octubre de 2019 y hasta febrero de 2020”. El concejal ha detallado que “las actuaciones del proyecto consisten en la realización de talleres lúdico-educativos en los que los alumnos se adentran en el mundo el emprendimiento, aprendiendo de una forma entretenida e interactiva.

Comienza la primera fase del plan de arbolado

a concejala de Agricultura y Medio Ambiente, María del Carmen Angulo, ha informado sobre el inicio de la primera fase del plan de arbolado 2020 en el barrio del polígono de El Valle. En este primer periodo se plantarán 800 árboles en zonas, “la mayoría de ellas propuestas por vecinos”, ha indicado la edil. Angulo ha explicado que antes de iniciar dicho plan, se mantuvieron reuniones previas con las asociaciones vecinales para que ellos fueran los que propusieran las zonas que creían más adecuadas para su plantación. Lo mismo se hizo, ha explicado, “con los técnicos municipales”.

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Presentación del cartel de Semana Respaldo al sector hostelero en su Santa 2020, obra de Francisco Galán apuesta por la calidad y la formación

l alcalde de Jaén, Julio Millán, ha asistido el pasado 17 de enero a la presentación del cartel de la Semana Santa 2020, una obra de cuidada factura de Francisco Galán, que recrea a María Santísima de las Siete Palabras de la Hermandad Sacramental y Cofradía de Nazarenos del Santísimo Cristo de la Expiración. El presidente de la Agrupación de Cofradías, Francisco Latorre, ha destacado que el cartel es una magnífica obra que destaca especialmente por ese protagonismo de la Virgen con una representación de la Semana Santa a sus pies.

a concejala de Promoción Económica, María Cantos, acompañada del concejal de Educación e Imefe, ha mantenido una reunión de trabajo con representantes del sector hostelero. “No cabe duda de que el sector, además de ser abundante, cada vez tiene más importancia. Con esta reunión se busca incrementar la calidad del servicio y resolver las dudas en materia de autónomos o de empleo y formación”, ha aclarado Cantos. Por su parte, Francisco Díaz, ha apuntado: “Los compromisos es generar formación con compromiso de contratación”.

Proyecto de voluntariado para Los taxistas piden que se habilite el recuperar restos de Marroquíes Bajos acceso por la calle Roldán y Marín

l Patronato municipal de Cultura, Turismo y Patrimonio del Ayuntamiento de Jaén ha presentado ante el Instituto Andaluz de Juventud de la Junta de Andalucía el proyecto de un campo de voluntariado con carácter internacional dedicado a la arqueología denominado ‘Descubriendo los orígenes de Jaén. Arqueología en Marroquíes Bajos’ que persigue la recuperación y puesta en valor de los restos arqueológicos de Marroquíes Bajos para la creación de un Parque Arqueológico que permita conocer el pasado histórico de la ciudad.

l alcalde de Jaén, Julio Millán, ha mantenido una reunión con los representantes de la gremial del taxi en la que los responsables de las dos asociaciones que la componen les han trasladado la petición de estudiar el acceso controlado de estos vehículos a la calle Roldán y Marín, recientemente peatonalizada y acondicionada. Los responsables de Radio Taxi Jaén, Antonio Garrido, y Luis Carlos García, de la Asociación gremial del taxi, han destacado que la propuesta agilizaría el paso de estos vehículos hacia la zona Sur de la ciudad.

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Varios colectivos prenden 34 lumbres durante la festividad de San Antón

l alcalde de Jaén, Julio Millán, y concejales del equipo de Gobierno han asistido al encendido de la lumbre de San Antón en el barrio de San Juan, un proyecto en el que han participado de forma conjunta la Escuela de Artes José Nogué y la Asociación de Vecinos Torre del Concejo, con la colaboración del Ayuntamiento. El alcalde ha mostrado su satisfacción por la recuperación de una lumbre “emblemática y que forma parte de nuestro legado histórico por su ubicación en un barrio muy querido, del casco antiguo, en el que la imagen de San Antón ha estado siempre muy presente”. Millán ha agradecido el esfuerzo de todos los colectivos que han hecho posible las 34 lumbres que se han encendido durante los días 17 y 18 de enero, coincidiendo con la festividad de San Antón.

Ofrecen alternativas a la Banda Sinfónica de cara al cierre por obras del Darymelia

l alcalde de Jaén, Julio Millán, junto con el concejal de Cultura y Turismo, José Manuel Higueras, ha mantenido una reunión con Francisco Aguilar, Antonio García y Manuel Caballero, representantes de la Banda Sinfónica “Ciudad de Jaén”, quienes les han dado a conocer su funcionamiento y programación y además se han interesado por las alternativas para la celebración de eventos y ensayos al teatro Darymelia cuando comiencen las obras de adecuación. El concejal de Cultura, José Manuel Higueras, ha señalado que los trabajos de adecuación del patio de butacas del Darymelia, que se acometen con el apoyo de la Diputación (que sufraga el 100% de la intervención), conllevarán el cierre del teatro durante el primer trimestre de este año. Mientras tanto, el teatro Infanta Leonor funcionará a pleno rendimiento.

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Recepción a sus Majestades de Oriente La Federación de Fútbol realiza en la catedral y el Ayuntamiento una visita a los niños hospitalizados

n la recepción en el Ayuntamiento, el alcalde de Jaén, Julio Millán, agradeció la visita de Melchor, Gaspar y Baltasar y ha recordado la importancia de su presencia en una noche mágica para niños y mayores. En su visita a la catedral fueron recibidos por el obispo de Jaén, Amadeo Rodríguez, y el deán del templo, Francisco Juan Martínez, donde realizaron una ofrenda. Finalmente, los Reyes Magos atendieron a niños y mayores en el Sagrario de la Catedral, un gesto novedoso este año con el que poner en valor el templo en su reconocimiento patrimonial.

El Jaén Fútbol Sala Paraíso Interior recorre el centro durante las fiestas

a concejala de Promoción Económica, Comercio y Mercados, María Cantos, ha animado a disfrutar del ocio y los establecimientos comerciales y hosteleros de la ciudad apurando así los últimos días de las fiestas navideñas. Y lo ha hecho acompañada de una representación del equipo técnico y los jugadores del Jaén Fútbol Sala Paraíso Interior, comandados por su presidente, Germán Aguayo, y algunos de sus familiares. Con ellos han hecho un viaje en el Expreso de la Navidad, el tren que recorre el centro urbano. “Qué mejor imagen de esa capitalidad de Jaén que con la presencia de la gente del Jaén Paraíso Interior disfrutando de la oferta de actividades navideñas”, ha dicho.

esponsables de la Federación Jiennense de Fútbol, presidida por Ildefonso Ruiz, visitaron el pasado 2 de enero el hospital Materno Infantil de Jaén para llevar regalos a los niños y niñas hospitalizados. Estuvieron acompañados por la vicepresidenta tercera de la Diputación y concejala de Presidencia, África Colomo. Colomo ha destacado el gran gesto que año tras año realiza la Federación, que ha querido un año más realizar una acción solidaria acompañando a padres y niños cuyas navidades coinciden con un ingreso hospitalario.

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Cultura entrega los premios a los ganadores del I Concurso de Dibujo

Partido de fútbol sala a beneficio de ‘Sáhara Libre’ y Anda Conmigo

ultura ha entregado los premios a los niños y niñas ganadores del I concurso de dibujo infantil ‘Dibuja tu Navidad en Jaén’. Los ganadores han sido: Julia Expósito Romera y Gonzalo Cabrera Vazquez (3-5 años) y Noelia Buitrago Prieto y Andrés Barquero Soto (6-12 años). El concejal de Cultura ha felicitado “a todos y cada uno de los más de 30 participantes que han dado vida a esta primera edición que ha cumplido el objetivo de poner en valor nuestro patrimonio monumental a través de la mirada de nuestros pequeños y pequeñas de casa”.

Jaén reclama memoria para evitar episodios como el del Holocausto

l alcalde, Julio Millán, acompañado de concejales del equipo de Gobierno, ha presidido el acto institucional con motivo del Día Oficial de la Memoria del Holocausto y de la Prevención de Crímenes contra la Humanidad que se ha celebrado en el Salón Mudéjar. Millán se ha referido a esta “barbarie de cifras devastadoras” con millones de personas a las que les arrebataron la vida de la forma “infame”. Y es que el genocidio nazi dejó cifras escalofriantes: 15.000 muertes diarias en apenas un par de meses y 1,5 millones de personas que murieron en 100 días tanto gaseados en campos de concentración como fusilados.

l pasado 3 de enero se celebró un encuentro en La Salobreja entre representantes del mundo social, deportivo, cultural y político contra veteranos jugadores de fútbol sala organizado por el grupo Avanza y en el que colaboró el Ayuntamiento de Jaén. En él han participado el alcalde, Julio Millán, y el concejal de Deportes, Carlos Alberca. Previamente se ha celebrado otro encuentro entre el Avanza Futsal Senior y el UMA de Málaga. Ambas citas han tenido fines solidarios a beneficio de la Asociación Amigos del Sáhara Libre y la Fundación Anda Conmigo.

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Martos apuesta por crear un centro integrado de Formación Profesional

Más de doscientas actuaciones en el primer año del parque de bomberos

na vez constituida la Mesa Local de Expertos de la Inversión Territorial Integrada (ITI), unos fondos que van a suponer una inversión de más de 200 millones de euros para la provincia, el alcalde de Martos, Víctor Torres, ha adelantado que están trabajando de forma intensa para presentar un proyecto con el fin de que Martos pueda contar con un centro integrado de Formación Profesional. “En Andalucía son solo nueve los centros de estas características hasta 2019 mientras que en otras comunidades como el País Vasco son 22 los centros que hay”.

a concejal de Seguridad Ciudadana, Lourdes Martínez, junto con el jefe del parque de bomberos de Martos, José Luis Garrido, no ha dudado en calificar de positivo el servicio que el parque de bomberos ha prestado en su primer año en funcionamiento, doce meses en los que han registrado más de 200 salidas. Martínez ha reconocido que tiene un coste “importante pero necesario para prestar el mejor servicio posible” ya que se han destinado más de 150.000 euros a la mejora del equipamiento y a la formación de los 11 profesionales de la plantilla.

Más impulso a la Semana Santa y Gloria a Sala Cultural San Juan de Dios acogió el pasado 14 de enero la presentación de los carteles y de las personas que van a pregonar la Semana Santa y Gloria de Martos de 2020, un acto que contó con la presencia de la concejal de Cultura, María Eugenia Valdivielso, y en el que se puso de manifiesto la apuesta del Ayuntamiento por impulsar tanto la Semana Santa como las celebraciones de Gloria “como hitos religiosos y culturales que conllevan un importante componente turístico”. De este modo, se dio a conocer el cartel de Semana Santa que representa este año a la Cofradía de Nuestro Padre Jesús Nazareno, María Santísima de los Dolores y María Magdalena y el cartel de Gloria que corresponde a la Cofradía de María Santísima de la Victoria.

Aumenta la cifra de contenedores de reciclaje de papel, envases y vidrio

l alcalde de Martos, Víctor Torres, ha visitado el entorno de Valeo, una de las zonas donde se ha incrementado la dotación de contenedores dedicados a la recogida selectiva, actuación con la que se mejora la ratio de habitantes por contenedor. El primer edil ha considerado interesante la medida y, de hecho, ha indicado que otras empresas del polígono se han sumado para en determinadas zonas, como el entorno de la avenida de La Forja, donde también hay importantes industrias que generan residuos de estas características, puedan aumentar la cifra de contenedores.

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El Ayuntamiento ofrece una ayuda complementaria a becados Erasmus

Charla de atletas internacionales sobre los valores del deporte

l alcalde de Martos, Víctor Torres, y la concejal de Educación, Ana Matilde Expósito, han entregado los diplomas acreditativos a tres jóvenes de Martos que están disfrutando de una beca de movilidad de estudios o beca Erasmus, habiéndose incorporado a su destino el 17 de septiembre de 2019, en virtud de los cuales van a recibir una ayuda complementaria del Ayuntamiento por una cuantía de 600 euros. El alcalde ha precisado que las personas beneficiarias han sido este año Pablo Ortiz Donaire, Iván Marchal Urbano e Isabel María Martín Águila.

l Centro de Estudios Olímpicos de Martos ha organizado una charla en el IES San Felipe Neri impartida por atletas internacionales de la talla de Noelia Camacho, Fran Lara y José Javier Olea titulada ‘Los valores del deporte para afrontar la vida’. Tras agradecer al instituto que haya acogido la actividad así como al grupo de atletas que ha participado su colaboración, la concejal de Desarrollo Económico de la localidad, Rosa Barranco, ha puesto en valor la apuesta firme del Ayuntamiento por el deporte y sus valores.

Instalada una unidad móvil para medir la calidad del aire en Martos

l alcalde de Martos, Víctor Torres, y el concejal de Medio Ambiente, Antonio Funes, han anunciado que, durante un mes, va a estar instalada en Martos una unidad móvil para medir la calidad del aire, una medida que forma parte del compromiso del Consistorio por garantizar y mantener la calidad del aire en el término municipal de Martos. Torres ha detallado que esta unidad se ha ubicado en la localidad a instancias del Ayuntamiento a la Delegación Territorial de Medio Ambiente y fruto de las reuniones entre Funes con la propia Delegación, “dentro de la sensibilidad que se viene manifestado con la calidad del aire en la ciudad”, ha apostillado.

Martos acoge una jornada formativa sobre ‘scratch’ para agentes de dinamización

l Centro de Acceso Público a Internet (CAPI) gestionado por la asociación vecinal Cruz del Lloro de Martos ha acogido un taller sobre ‘scratch’ dirigido a un grupo de agentes de dinamización con el fin de que puedan, a su vez, trasladar estos conocimientos a la ciudadanía. La concejal de Presidencia, Lourdes Martínez, ha participado en este encuentro en el que, entre otras personas, también ha estado la dinamizadora de la Aldea Digital de Monte Lope Álvarez, Sara Tejero.

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TorredonjimenoAyeryhoy

Torredonjimeno avanza en el proyecto El Consistorio tosiriano apoya las de enlace de la A316 al polígono movilizaciones del sector olivarero

l Ayuntamiento de Torredonjimeno presentará el proyecto para poder acometer el enlace directo desde la autovía A316 al Polígono Industrial ‘Mirabueno’ para su inclusión en la Inversión Territorial Integrada (ITI). En concreto, esta actuación, con una previsión de inversión que ronda los 900.000 euros, consistiría en un carril de desaceleración viniendo desde Jaén a la altura del puente de acceso a la localidad para los vehículos procedentes de Martos, así como la construcción de una rotonda. Esta infraestructura se completaría con la ejecución de un vial.

l Ayuntamiento de Torredonjimeno ha apoyado las movilizaciones promovidas por las organizaciones agrarias el pasado 30 de enero y ha hecho un llamamiento a la ciudadanía para sumarse a éstas. Este es el mensaje lanzado por el alcalde, Manuel Anguita, al conocerse las nuevas protestas que se han llevado a cabo y mantenerse la situación de crisis en los precios del aceite de oliva. “Las medidas puestas en marcha como el almacenamiento privado no han solucionado el problema del olivar tradicional que, poco a poco, se está muriendo”.

Las mujeres tosirianas aprenden técnicas de autoprotección personal

30 mujeres hacen un curso de voluntarias sobre el espectro autista

na veintena de mujeres participa en el taller de abordaje para la prevención de situaciones de riesgo de violencia, impulsado por el Ayuntamiento y financiado por la Diputación. Las sesiones se prolongarán hasta marzo y está previsto que la acción formativa continúe en una segunda parte hasta el mes de junio. La concejala de Igualdad, Juana Mari Escribano, ha comprobado el funcionamiento de las prácticas, tuteladas por el monitor Emilio Aragón. “Las participantes están adquiriendo habilidades que les dan más seguridad”, señala Escribano.

na treinta de mujeres de Torredonjimeno participa en un curso de voluntariado para tratar a personas con autismo. La iniciativa es posible gracias a la Asociación Autismo JaénJuan Pérez Martos y al respaldo del Ayuntamiento. En la apertura han estado Belén Pérez y Ana Parras, coordinadora y trabajadora social de la asociación. La edil de Servicios Sociales, Juana Mari Escribano, ha agradecido la predisposición del colectivo, al tiempo que ha valorado el papel de las voluntarias. “Estamos convencidos de la importancia del voluntariado”, expresó.

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

El colegio El Olivo disfruta ya de su Plantación de pinos tras su uso nuevo patio para los niños de Infantil en ‘Decora tu pueblo por Navidad’

l Ayuntamiento de Torredonjimeno ha culminado la adecuación del patio de Infantil del CEIP El Olivo. La obra fue ejecutada durante el periodo navideño, dado que estaba pendiente desde las vacaciones estivales. Manuel Anguita, alcalde tosiriano, ha visitado las instalaciones junto al concejal de Educación, Fede Puche, y ha destacado que el patio ya está adaptado, sobre todo, para el alumnado de menor edad. "Hemos cumplido con las demandas de mejora de la dirección del centro. El acabado es bueno, vistoso y funcional", ha subrayado.

iembros de la Asociación de Vecinos y Amigos del Casco Antiguo, junto a personal del Servicio de Jardinería del Ayuntamiento, han plantado ocho pinos piñoneros en el Calvario tras su uso en la ornamentación de la rotonda de “Las Quebradas” con motivo de la iniciativa “Decora tu pueblo por Navidad”. El concejal de Participación Ciudadana y Medio Ambiente, José Contreras, ha asistido a esta actividad junto al técnico de Democracia Participativa, Francis Cámara, donde ha agradecido la implicación del colectivo en un proyecto de referencia provincial.

Torredonjimeno sorprende en Fitur con una recreación 3D del castillo

orredonjimeno ha estado presente en Fitur 2020 con un objetivo claro: sorprender. El verbo alude a la denominación del Plan Turístico "Torredonjimeno, ¡Sorprende!", que se presentó el pasado 24 de enero en Fitur, junto con las gafas 3D, y en su defecto tabletas, para vivir una experiencia interactiva en el Castillo del municipio. Manuel Anguita, alcalde de Torredonjimeno, destaca la iniciativa como "un botón de muestra" del nuevo Plan de Turismo local. "Nuestro pueblo es un diamante en bruto y ahora lo vamos a dar a conocer", ha expresado, y ha aludido a las capacidades turísticas del patrimonio tosiriano y a la apuesta del Gobierno municipal por dinamizar el sector.

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

TorredelcampoAyeryhoy

Los olivareros se movilizan en la A316 Huelga en el IES Miguel Sánchez contra los bajos precios del aceite López por el sistema de calefacción

as organizaciones agrarias realizaron el pasado 30 de enero una protesta por los bajos precios del aceite formalizada en una movilización en la autovía A-316, a la altura del cruce de Jamilena, y en otros puntos de la provincia. Las organizaciones convocantes fijaron como punto de encuentro de los agricultores el Recinto Ferial de Torredelcampo, de donde partió una caravana de vehículos agrícolas dirección Matos, hasta las proximidades del Centro de Conservación de la autovía, donde se produciría el corte de la carretera. (Foto: torredelcampoactualidad.com)

ornada de huelga en el IES ‘Miguel Sánchez López’, donde el 60 % del alumnado de 3º y 4º de la ESO, Bachillerato y Ciclo Formativo de Grado Medio, no han acudido a las clases del centro. Los alumnos muestran así su malestar por el mal funcionamiento, que desde hace años se viene produciendo en el sistema de calefacción del centro, donde según contaba una alumna «raro es el día en el que funciona bien». Educación planteó un proyecto de mejoras, que según el alumnado «ya se tenía que haber ejecutado». (Foto: torredelcampoactualidad.com)

150 docentes y familias se interesan por la problemática de la dislexia

l teatro del Centro Cultural de la Villa de Torredelcampo ha acogido unas jornadas sobre dislexia en las que han participado 150 profesionales de los centros educativos y familias interesadas. En ellas se han analizado las bases de la dislexia para conocerla mejor, sus consecuencias para las personas afectadas y su familiares, así como la detección, las pautas a seguir en el aula y la normativa educativa que regula su atención. “Se estima que el 40% del fracaso escolar está originado por la dislexia, un trastorno neurobiológico que afecta al aprendizaje de la lectura y la escritura, elementos determinantes en el aprendizaje y la educación de los niños”.

Ayuda para el arreglo de los caminos rurales

l Ayuntamiento de Torredelcampo se acoge al Plan Itínere (Plan de Mejora de Caminos Rurales de Andalucía) y presenta dos proyectos en los que solicita a la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, una subvención general de 432.000 euros para intervenir en los caminos del Castil-la Muña y el de Torrecilla-Pajarejos. Las solicitudes de estas ayudas fueron aprobadas por unanimidad en el último pleno extraordinario. Estas subvenciones están financiadas a través de Fondos Europeos Agrícolas de Desarrollo Agrario (FEADER).

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

Exposición fotográfica sobre el drama ‘Historia viva de las mujeres’, una humanitario que provocan las guerras reflexión sobre la igualdad

a Galería de Arte Municipal expone una muestra fotográfica realizada por la artista noruega Karine Heggholmen en la que se recogen retratos de estudio de niños y niñas noruegas que la artista trasladó a las ruinas de la ciudad siria de Holms, para volver a fotografiarlos superpuestos en ese desolador entorno. Se trata de una muestra que obliga al espectador a plantearse una reflexión profunda sobre las consecuencias de las guerras. La exposición que lleva por título “Small Adjustments/Pequeños ajustes” es un proyecto cultural de la Universidad de Jaén.

Desciende el número de denuncias por violencia de género en la localidad

a Comisión Municipal de Violencia de Género se reúne para analizar la problemática de la violencia machista en el municipio a lo largo del pasado año. Según los datos aportados por la concejala de Feminismo y Diversidad, Rosario Rubio en 2019 se han reducido las denuncias a 16 casos, un dato que lejos de ser positivo indica que las mujeres víctimas de violencia denuncian menos ante la escasez de recursos de apoyo. “La falta de medios provoca que las mujeres no se sientan apoyadas, lo que origina que les cueste mucho más tramitar la denuncia. Los datos ratifican que ha habido un incremento de mujeres maltratadas, pero no dan el paso de plantear la denuncia”, asegura Rubio.

l Ayuntamiento de Torredelcampo colabora con la Plataforma Andaluza de Apoyo al Lobby Europeo de Mujeres en la difusión de la exposición ‘Historia Viva de las Mujeres’. Un recorrido por la incidencia política, social y cultural de las organizaciones de mujeres feministas, en los últimos 25 años. La exposición está abierta al público en el recibidor del Centro Cultural hasta el 3 de febrero. La exposición la conforman una serie de paneles fotográficos con imágenes y frases de mujeres influyentes a lo largo de la historia.

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

Manuel Contreras Pamos Periodista Deportivo

DeportesAyeryhoy De blanco y amarillo

Familiares con jugadores de ambos equipos.

Sobre estas líneas, el director deportivo José A. Presa ‘Puskas’ y Andrés Rodríguez. (Foto: Real Jaén)

Veteranos del Real Jaén y Alcaudete recuerdan a Pepe Ogáyar

Continuos cambios y situación E desesperante en el Real Jaén N o corren buenos tiempos en el Real Jaén CF SAD tanto en el aspecto deportivo como económico. Tras eliminar al Alavés (3-1), se estuvo cerca de dejar en la cuneta al Levante UD, al terminar partido y prórroga (1-1), pero Juanca no estuvo acertado desde los once metros. Hubiera sido el ‘pelotazo’, con uno de los grandes en ‘La Victoria’. En la entidad, la inestabilidad es manifiesta con despido de varios jugadores, la marcha con tristeza del técnico Alberto González al CD San Fernando, el interés de empresarios valencianos por hacerse con el club, y la llegada

de un nuevo Director Deportivo, José Antonio Presa, ‘Puskas’, quien dijo en su presentación que “no vengo a agradar a nadie, sino a cumplir con mi trabajo para que el equipo ascienda”, para incidir que “he visto mucha familiaridad en el grupo, pero a pesar de los buenos informes recabados, reforzaremos al equipo”. El presidente Andrés Rodríguez desveló que tiene un proyecto “para los próximos tres años, pero actualmente el objetivo es el ascenso”. Al cierre de esta edición la afición proclama un SOS para el club, y pide con insistencia la marcha de Andrés Rodríguez.

l equipo de la Asociación de Veteranos del Real Jaén y del Alcaudete, ofrecieron un emotivo homenaje póstumo a Pepe Ogáyar, gran propulsor del deporte alcaudetense, en especial el fútbol, que falleció de forma repentina en 2.018. Los dos equipos, antes del partido que disputaron, entregaron ramos de flores y recuerdos a la viuda, Carmen Ponce que, junto a otros familiares, acudió al partido que se celebró en el campo de la Universidad de Jaén. El resultado final del encuentro fue de 3-2 para el equipo jienense. Después del choque todos los participantes disfrutaron de un buen ambiente de amistad y camaradería en el ‘tercer tiempo’, celebrado en el Bar Bonoso.

Color amarillo en la Copa de España y del Rey

l Jaén Paraíso Interior FS tiene como objetivos primordiales estar en las tres fases finales de las distintas competiciones: Copa de España, del Rey y ‘play off’ por el título. La Copa de España ya lo tiene conseguido tras ganar en tierras madrileñas al Movistar Inter y terminar en octava posición al final de la primera vuelta. Por tanto, la ‘marea amarilla’ acudirá a Málaga donde el primer rival será el Valdepeñas FS. En Copa José Mario con el presidente Germán Aguayo. (Foto: FS) del Rey, los pupilos de Dani Rodríguez, nal al Jimbee Cartagena FS. La eliminatoria tras eliminar al Software Del Sol Men- a partido único se jugará en ‘La Salobreja’, gíbar FS, se enfrentara en cuartos de fi- el 12 de febrero.

En Liga, los jienenses tendrán que luchar para lograr un puesto en la ‘final four’, ya que, si no hay sorpresas, solo hay en juego dos plazas para cinco equipos. Los seis primeros clasificados han tomado una sustancial ventaja con el resto, entre ellos el Jaén FS, El Pozo de Murcia y Barça se llevaron los puntos en su paso por ‘La Salobreja’, pero los jienenses merecieron más por el esfuerzo realizado. En cuanto a bajas y altas, Chano se marchó al Levante UD y José Mario, un joven ala-pivot que llega de El Pozo, y que es una apuesta de futuro pero sin olvidar el presente.

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

La Carrera ‘Noche de San Antón’ de Jaén volvió a brillar con luz propia

ernando Carro, subcampeón de Europa y plusmarquista nacional de 3.000 obstáculos y la etíope Tsegay Gudaf, medalla de bronce en el último mundial, fueron los vencedores absolutos de la XXXVII edición de la Carrera Internacional ‘Noche de San Antón’, que contó con el apoyo de Caja Rural de Jaén, entre otras empresas. Carro superó en el último tramo de recorrido a ‘Chiqui’ Pérez, que

había llevado todo el peso de la carrera durante gran parte de los 10 kilómetros del recorrido.En féminas, Tsegay, subió a todo lo alto del podio al superar en los últimos metros a su compatriota Ntesanet Gudeta, la campeona del mundo de media maratón. Digna fue la actuación de la veterana jienense Lola Chiclana, que se presentaba con la vitola de doble medalla de oro en el Campeonato del Mundo de Atle-

tismo de Media Maratón para Veteranos, celebrado en Málaga, ocupando la tercera plaza, que a pesar de la presencia de grandes corredoras. Hubo tres carreras, la de los más pequeños, la de élite y la popular, en la que tomaron parte 14.000 deportistas, que disfrutaron del ambiente por las calles de la capital jienense, con las luces del fuego de unas 6.000 antorchas que se encendieron a lo largo del recorrido.

Primera gala del Montañismo Jiennense, en Linares

El atleta Carlos Rojas pulveriza el récord de Andalucía de salto de altura

inares acogió la I Gala del Montañismo Jienense en la que se distinguieron a deportistas, clubes y dirigentes que han destacado por su labor a favor de esta actividad. Asistieron cerca de 250 deportistas, de 24 clubes. Entre los premiados estuvieron el CD La Pandera (mejor club), Ricardo Frias, (mejor trayectoria); CxM Cresta del Diablo del P.A.M (mejor evento), y Diputación Provincial, organismo público con mayor difusión del montañismo. En la Asamblea Anual, con presencia de Julio Perea, presidente de la FAM, y del delegado provincial, Juan A. Hueltes, la mejora del Medio Ambiente y respeto al cuidado de los Parques Narurales, fue uno de los principales puntos tratados.

l atleta del Unicaja Atletismo-Jaén Paraíso Interior, Carlos Rojas, pulverizó el récord de Andalucía de Salto de Altura en Pista Cubierta, con registro de 2,22 metros. En el campeonato andaluz absoluto, celebrado en Antequera. Rojas superó la marca (2,21 metros), del granadino Francisco José Martín que tenía vigencia desde hacía 44 años. El joven atleta jaenero, de 24 años, mostró su satisfacción por el nuevo éxito obtenido y espera hacer un buen año, con la mirada puesta en los Juegos Olímpicos. También en el Unicaja Atletismo están de enhorabuena puesto que el equipo masculino, en Antequera, se proclamó campeón de Andalucía y las chicas, subcampeonas. (Foto: RFFA)

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

NuestrasEmpresas

ROWESS FITNESS SOLUTIONS: damos soluciones para alcanzar el objetivo con la mejor garantía Pedro Martínez González es CEO de Rowess Fitness Solutions, la empresa jiennense que en tan solo dos años de trayectoria ya se proclama como una de las líderes en el sector del fitness en nuestro país. Su principal función es acompañar al cliente en la búsqueda del mejor material, trabajando para particulares, pero en mayor medida para centros deportivos especializados. Hablamos con él para adentrarnos en el mundo de esta empresa deportiva y conocer mejor el porqué de su gran éxito. P.- ¿Cómo definiríais Rowess Fitness Solutions? R.- Nos dedicamos a instalar centros deportivos, damos una solución integral y sobre todo, diseñamos y trabajamos en la especialidad de Crossfit. Sin olvidar las demás ramas del fitness, centros boutique, clínicas de fisioterapia, entrenadores personales, medianos y grandes gimnasios… Todo lo que conlleve relación con el deporte. P.- Ahora el Crossfit está muy de moda en la provincia. Habréis sido los primeros en notarlo al poder trabajar en este terreno que se abre paso poco a poco por Jaén R.- ¡Sí, estamos muy especializados en esta modalidad y trabajamos con varios centros que han Sobre estas líneas, Pedro Martínez González, CEO de Rowess Fitness Solutions. confiado en nosotros desde el principio! está dividida en diferentes departamentos: cliente a nivel gráfico y promocional porque, P.- ¿Cómo surge la creación de Rowess Marketing, Comercial, Administración, Logís- al final, él es nuestro motor y tener un cliente tica, Almacén e Instalaciones. contento es lo mejor que nos puede pasar ya Fitness Solutions? Nuestro día a día es muy variado, buscamos que trasciende y se convierte una cadena… R.- Era una idea que me rondaba en la cabeza desde siempre y a finales de 2017, nuevos clientes y asesoramos en sus proyec- Gran parte de nuestro éxito y, a pesar del mis 2 socios y yo decidimos crear una tos. En marketing se encargan de diseñar poco tiempo que llevamos como empresa, sociedad que se materializó al año si- aportando color y forma a todo lo que realiza- se basa en esto. Nuestro crecimiento ha sido guiente. Tras 10 años en el sector y haber mos. Solemos implicarnos mucho con el brutal por ello. P.- Podemos decir que el boca a boca funciona trabajado en las mejores empresas decuando hay calidad… portivas de nuestro país, en verano de R.- Sí, además es una premisa que tenía clara 2017 creí que era el momento de dar el desde el principio. Evidentemente, apuesto paso y nos pusimos a trabajar intensaSomos una empresa joven de por un producto de calidad y por un servicio mente. en el que el cliente es fundamental dentro de La verdad es que por suerte hemos tan solo dos años pero de una empresa. Desde que contacta con nosotros, consolidado un gran equipo y estamos dilatada experiencia con un equipo de latranscurre el proceso de negociaciones, hasta cada vez más contentos al conseguir que se ejecutan. El servicio postventa y una nuestros objetivos. catorce profesionales perfectamente relación cercana con el cliente son dos piezas P.- Para conoceros un poquito más, ¿cómo cualificados. Nuestra estructura está básicas para nosotros. sería vuestro día a día en el trabajo? P.- ¿Vuestra clientela son particulares o en la R.- A pesar de ser una empresa joven, distribuida en los departamentos de mayoría empresas deportivas? contamos con una gran experiencia y for- marketing, comercial, administración, R.- Es cierto que hemos instalado gimnasios mamos un equipo de 14 personas pera particulares, usuarios que quieren su gym fectamente cualificadas. La estructura logística, almacén e instalaciones

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Entrevista con Pedro Martínez González, CEO

en casa, o incluso técnicos o deportistas profesionales: futbolistas, algún personaje de reconocido prestigio… Fundamentalmente trabajamos en “btb” (business to business), es decir, vendemos a usuarios que deciden equipar su propio negocio. Ese es nuestro nicho de mercado. P.- ¿Dónde os encontráis? R.- Nuestras instalaciones están ubicadas en el Polígono Industrial los Olivares, en Jaén. Actualmente disponemos de dos almacenes y la central en uno de ellos donde encuentran oficinas. De allí sale todo, el diseño y el día a día… sobre todo, el futuro de la empresa. Hay días muy intensos, pero el ambiente es genial y cada vez somos más. La verdad es que estamos muy contentos y agradecidos. P.- ¿Por qué sois diferentes en Rowess Fitness Solutions? R.- Bueno, siempre digo lo mismo… No hemos inventado la rueda, pero sí es cierto que hemos dado un aire fresco y diferente al sector. Nos preocupa mucho el diseño del material y sobre todo la calidad, es imprescindible que todo funcione correctamente, somos muy perfeccionistas … Todo está bien estudiado, no vendemos por vender, somos asesores y aportamos soluciones al cliente para que alcance sus objetivos con la mejor garantía y esto es algo que he querido transmitirle desde el comienzo al Departamento Comercial. P.- ¡Gracias por atendernos, Pedro! R.- Muchas gracias por acordaros de nosotros, vamos a seguir trabajando duro para llevar nuestro sueño lo más lejos posible. Texto y foto: Mery E. Barta

ActualidadEconómica

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

El AOVE de Jaén conquista al público presente en la 40 edición de FITUR El aceite de oliva virgen extra de Jaén es el gran protagonista del estand de Jaén en Fitur 2020 en la primera jornada de apertura de la feria de turismo al público en general. Muchas han sido las personas que han participado en las catas guiadas de aceite de oliva programadas a lo largo de todo el día para dar a conocer las propiedades organolépticas de los mejores virgen extra de la provincia de Jaén. La experta Cristina Garrido ha sido la encargada de ofrecer estas catas, a las que posteriormente se ha sumado el sorteo de 70 botellas de AOVE de cosecha temprana. Olivo Real, Oro de Cánava, La Quinta Esencia, Dominus Cosecha Temprana, Balcón del Guadalquivir, Bravoleum, Esencial Olive y el ecológico de Oleocampo han sido seleccionados como los mejores aceites de oliva virgen extra de la provincia jiennense en la presente cosecha, que estarán respaldados

durante todo este 2020 con el sello de calidad Jaén Selección y que se estrenaron en Fitur como primera acción promocional. Estas distinciones son concedidas por la Diputación Provincial desde el año 2006. Las 8 marcas que cuentan con este marchamo de calidad son Oro de Cánava, de la SCA Nuestra Señora de los Remedios (Jimena); Olivo Real, de Almazara Cruz de Esteban (Mancha Real); Dominus Cosecha Temprana, de Monva SL (Mancha Real); Esencial Olive, de Oleícola San Francisco SL (Begíjar); La Quinta Esencia, de la SCA Cristo de la Misericordia (Jódar); Balcón del Guadalquivir, de SCA San Felipe Apóstol (Baeza); Bravoleum, de Aceites Hacienda El Palo SL (Jaén); y el ecológico Oleocampo, de Oleocampo SCA (Torredelcampo). El presidente de la Diputación, Francisco Reyes, destacó que este distintivo “es un reconocimiento a los agricultores”.

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

ActualidadEconómica

La Diputación, “satisfecha” por la proyección de Jaén en FITUR 2020 La Diputación Provincial de Jaén ha salido “satisfecha” de la edición número 40 de la Feria Internacional de Turismo de Madrid, Fitur 2020, según subraya el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, porque “hemos conseguido los objetivos y la visibilidad que nos marcamos de cara a esta ventana de promoción turística, la más importante que se celebra en nuestro país”. Durante los días de Feria, la provincia de Jaén ha tenido una activa presencia en una feria en la que ha participado a través del estand que la Diputación de Jaén tenía dentro del pabellón de Andalucía, en el

que se “ha desarrollado una intensa programación”, como apunta Lozano, “tanto por los destinos turísticos que trabaja la Diputación como por los recursos propios que hemos difundido, desde rutas como la de Castillos y Batallas o el Viaje al tiempo de los Iberos, hasta la gastronomía jiennense o el oleoturismo, y especialmente el destino de aventura que representa nuestra provincia, que cuenta con 4 parques naturales”. Esta notable presencia también se ha logrado por medio del “programa conjunto con los ayuntamientos, ya que más de una treintena de municipios se

han involucrado en el desarrollo de esta programación ofreciendo a todos los públicos, sobre todo al sector profesional, los recursos turísticos de nuestros municipios que tenemos para la celebración de eventos que pueden servir para alentar al sector servicios de nuestra provincia y ayudar a desestacionalizar un turismo que necesariamente tiene que seguir creciendo”. A esta oferta se han agregado “multitud de actividades culturales muy interesantes que hacen que el turista tenga un notable interés por viajar a nuestra provincia”, ha puntualizado. (Fotos: Ayer&hoy y Diputación)

DeTodounpoco/VÁMONOS de VIAJE

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

Monasterio de Guadalupe

De visita obligada

i el mes pasado visitábamos el monasterio de Yuste, en la provincia de Cáceres, a veces lo haremos con otra de las joyas de la misma provincia, en esta ocasión mucho más conocida y espectacular. Nos referimos al monasterio de Guadalupe, situado en la localidad del mismo nombre. A primera vista, más que un monasterio parece una gran fortificación que destaca en la serranía de la comarca de las Valluercas, en los límites de la provincia de Cáceres con la de Toledo, la cual, además, es en la actualidad una etapa de la conocida como Ruta de Isabel la Católica en Extremadura.

Sobre sus orígenes se dice que a finales del siglo XIII, en los márgenes del río Guadalupe, se descubrió una imagen de la Virgen, la cual en el siglo VIII había sido ocultada ante la invasión de los musulmanes. Eso llevó a construir una ermita, y en 1340 el rey Alfonso XI otorgó terrenos a las gentes que se habían instalado junto a la misma, lo cual fue el germen de la citada puebla de Guadalupe. Años después, en 1389 fue cuando el rey Juan I concedió a la orden monástica de los Jerónimos la custodia del monasterio, la cual mantuvieron hasta 1835, cuando se produjo la desamortización de Mendizábal. Tras funcionar como una parroquia secular dependiendo de la Archidiócesis de Toledo, en 1908 el monasterio pasó a manos de los franciscanos, comunidad que lo regenta hasta la actualidad. Durante siglos el monasterio fue protagonista de numerosos hechos históricos

como la visita, en 1464, del rey Enrique IV de Castilla junto con la infanta Isabel, futura Isabel la Católica. Otro hecho histórico tiene relación con Cristóbal Colón, el cual se había encomendado a la Virgen de Guadalupe en su primera expedición a América y, al regreso de la misma, llevó a Guadalupe a dos indígenas los cuales fueron bautizados en una pila bautismal. Ahora puede verse en la fuente del centro de la plaza que se abre ante la fachada principal del santuario. En su interior destaca el claustro mudéjar, también conocido como de los Milagros, el cual fue construido a finales del siglo XIV. En este claustro se levanta, además, un bello templete mudéjar. En sus distintas dependencias encontraremos muestras de diversos estilos arquitectónicos, desde el gótico y el citado mudéjar, hasta el renacentista, barroco y neoclásico. Tras la desamortización, el monasterio quedó casi en ruinas, hasta que en 1908 los franciscanos pasaron a hacerse cargo del mismo y desde entonces el edificio se ha ido recuperando de forma que algunas de las antiguas estancias se han ido convirtiendo en museos, como el impresionante museo de Bordados, con más de 200 piezas realizadas en el propio taller del monasterio, o el museo de los Miniados, o libros de coro, situado en la antigua Sala Capitular que está considerado como uno de los más importantes del mundo. Un hito muy importante en la historia del Monasterio de Guadalupe fue su declaración por la Unesco, en 1993 como monumento Patrimonio de la Humanidad.

Trujillo a visita a Guadalupe puede completarse con un recorrido por la vecina población de Trujillo, la cual se ha convertido en uno de los rincones más visitados de Extremadura. Históricamente Trujillo fue un pueblo que creció alrededor del castillo y dentro de unas murallas, y la zona que ocupa en la actualidad su plaza Mayor eran unos arrabales exteriores a la zona fortificada. A partir del siglo XIV empezaron a construirse las casas con soportales, y con posterioridad, en el siglo XVI, se convirtió en una plaza señorial con edificios palaciegos renacentistas. Trujillo es además la ciudad de dos de los principales conquistadores de América, Francisco Pizarro, quien conquistara Perú, y Francisco de Orellana, descubridor del río Amazonas. Tras su regreso de las Américas, los conquistadores extremeños empezaron a construir palacios que nacían como muestra de ostentación de una nueva clase social recién enriquecida con las expediciones americanas. Cuando se llega a la plaza Mayor, aparte de sus grandes dimensiones, lo que realmente llama la atención es el encanto histórico del gran conjunto arquitectónico. Lo más recomendable es pasear tranquilamente alrededor de la plaza y terminar sentándose en alguna de las terrazas para, con un café o una cerveza, disfrutar de una de las grandes joyas patrimoniales de Extremadura.

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA

Las romanas ya se hacían “Balayage” Frente a la diversidad, tú puedes elegir tu propia imagen

cabamos de fundir el primer mes del 2020, a mí me parece un suspiro. Hace apenas dos semanas estaba peinando los premios Forqué y, curiosamente en ese espacio donde mis compañeros y yo trabajábamos los looks que los actores, actrices, productores y demás personajes de la cinematográfica de este país, se me ocurrió que estaría bien hablaros de las tendencias actuales, para que, a la hora de enfocar nuestro estilo personal y vernos bien en el día a día, sepamos por dónde van los tiros en el mundo de la moda este año. Lo que podemos ver, que las revistas de belleza y moda resaltan, son cortes de pelo que parezcan que no se han tocado, cortados en unas medidas intermedias, como si estuvieran en el proceso de desgaste de un corte crecido. Peinados que no se noten que han pasado por la peluquería, y, sin embargo, tienen una técnica especial para conseguirlos. Maquillajes que realzan los rasgos, sin que se note que vas maquillada. Y vestirse será un acto de camuflaje, donde la ropa pasa a formar parte de tu personalidad sin protagonismos excesivos. Es decir, una especie de apología de la naturalidad, sin tener muy claro qué quiere de nosotros eso de ser natural. Me gustaría hacer contigo un pequeño análisis sobre ello. Nacemos, vivimos y morimos eso sí que es natural, y no quiere decir que el resultado último nos guste, pero, al ser inevitable, tratamos de que sea lo más tarde posible. Al nacer, traemos unas características físicas que son las que son, y lo natural sería aceptarlas, pero no es así. El bajo querría ser más alto, la morena querría ser rubia, el que tiene pelo rizado le encantaría tenerlo liso y a la inversa, y así un largo etcétera que nos ha llevado a idear formas de cambiar nuestra estética personal, para conseguir vernos más guap@s, esto nos lleva también a buscar la fórmula para no envejecer, para tener un cuerpo más atlético o mejor formado, quitarnos pelos corporales que nos resultan

Foto: Quique Miranda

antiestéticos, o ponérnoslos si la naturaleza nos deja calv@s y etc. Para ello, los humanos nos hemos inventado remedios desde antiguo. Civilizaciones antiquísimas empezaron con ello, desde Cleopatra bañándose en leche de burra para preservar su belleza, a la preocupación y estudio del médico griego Hipócrates, sobre su pérdida de cabello allá por el 460 a C., que nos llevó a denominar un tipo de alopecia como calvicie hipocrática. Las antiguas romanas utilizaban el polvo rojizo de la piedra de cinabrio para

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Las antiguas romanas utilizaban el polvo rojizo de la piedra de cinabrio para colorear sus mejillas. También bañaban sus melenas en agua con gran concentración de sal y las exponían al sol en terrazas para provocar su oxidación

Ino Crespo Asesora de imagen

colorear sus mejillas. También bañaban sus melenas en agua con gran concentración de sal y las exponían al sol en terrazas para provocar su oxidación, y, en consecuencia, el aclarado de su tono natural. Vamos, podría decirse que ellas fueron las inventoras del balayage tan de moda en estos momentos. Así, siglo a siglo, los humanos nos hemos preocupado por inventar soluciones cosméticas a las arrugas, a las canas, a la caída, etc. Hemos desarrollado formas de vestir tan distintas, desde el miriñaque hasta la liberación de los corsés pasando por la minifalda, convirtiendo la necesidad natural de abrigarnos en una forma de expresión estética para sentirnos bien vestid@s. Este rápido repaso por la historia nos enseña la necesidad que hemos tenido los humanos desde siempre, para salirnos de nuestra naturaleza para añadir formas más bellas para expresar lo que somos y cómo somos. Por ello yo resaltaría la diferencia entre lo que, en la actualidad, es tendencia a la naturalidad, traduciéndolo por sencillez, una forma de llevar la ropa, el cabello y la piel sin demasiada elaboración para que no resulten artificiales, lo que implica cuidar el mínimo detalle para que nuestra imagen no parezca descuidada. A veces se confunde lo natural con dejar de cuidarnos y abandonar los detalles que mejoran nuestra imagen. He de añadir que en la última década la verdadera tendencia es que no hay una tendencia definitoria, ya que convivimos cada vez más en diversidad con personas de distintos países, procedentes de otras culturas donde el sentir de lo que es bonito o feo es muy diferente. Los cánones estéticos conviven y se mezclan enriqueciéndonos a todos. Frente a esta diversidad, tú puedes elegir y crear tu propia imagen más auténtica y personalizada. Escríbeme a ino@inopeluquerias.com

DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

Falsos techos (1ª Parte) Miguel Alberdi Decorador

pieza en cuanto a la instalación. Este material que se utiliza también en paredes como aislamiento adicional, además, permite su combinación con la lana de roca para un aislamiento mayor. Es un material más resistente que el yeso así como más barato. Es por lo que cada vez lo utilizamos más cada día en obra.

FALSO TECHO DE FIBRA DE VIDRIO.

l falso techo puede ser un elemento imprescindible en una casa si hablamos desde el punto de vista práctico. Bajar los techos puede ayudar a un considerable ahorro económico, ya que puede facilitar que la casa se caliente mucho antes. A la hora de instalar un falso techo existen muchas opciones diversas. En cuanto a materiales cada vez son más las posibles variantes y combinaciones. Además podemos aprovechar para renovar la decoración de nuestra casa o cambiar el estilo por completo en función del material escogido. Cada vez son más las personas que escogen instalar falsos techos en sus viviendas por las ventajas numerosas que suponen. Escoger el material perfecto para un falso techo puede ser una tarea complicada si

desconocemos las características de cada uno y no contamos con unos profesionales que nos asesoren. Es importante tener claro también lo que queremos conseguir con el falso techo para seleccionar el material más adecuado a nuestras necesidades. Dentro de los tipos de falsos techos tenemos:

TECHOS

CONTINUOS. Estos techos suelen instalarse en dos tipos de materiales, yeso laminado, escayola y otros materiales. A diferencia de los techos registrables, estos techos son fijos, no pueden ser desmontados.

TECHOS REGISTRABLES. La instalación de este tipo de techos es mucho más sencilla y rápida. Existe más variedad de materiales para el montaje de los mismos. Se pueden reparar con la sustitución de algunas de las placas de forma individual. Ahora describiremos los tipos de techo según material de fabricación:

FALSO

TECHO DE ESCAYOLA. Es uno de los más utilizados en reformas de vivienda, es fácil de trabajar, además muy versátil en cuanto a decoraciones, existiendo a su vez en el mercado una amplia variedad de molduras decorativas.

FALSO TECHO DE PLADUR. También llamado cartón yeso, este tipo destaca sobre todo por su montaje sencillo y lim-

La fibra es un material bastante novedoso en los últimos años en cuanto a fabricación de falsos techos. Además existen diferentes variedades de fibras características especiales, como la capacidad de aislar acústicamente la estancia donde están colocados. Esto supone un ahorro en cuanto a instalación de aislantes acústicos extra.

FALSO TECHO DE LAMAS. Otras formas de configurar los falsos techos pueden ser de aluminio, madera, vinilos y otros materiales. Puede que los más comunes sean de aluminio o vinilo, dando este tipo de material un estilo más moderno identificado en edificios empresariales o comerciales más que en viviendas, pero esto no quita que podamos utilizarlos en otro tipo de espacios como restaurantes u otras actividades o incluso en viviendas. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

Legislación sobre etiquetado sin gluten ¿Avances o retrocesos?

Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)

UÉ ES EL GLUTEN?.-

El gluten es un complejo de proteínas que se encuentra en el endospermo de ciertos cereales (trigo, cebada, centeno, espelta y kamut® y sus variedades hibridas). Está constituido por dos fracciones, las prolaminas y las glutelinas, cuya denominación depende del cereal. En el trigo, por ejemplo, se conocen respectivamente como gliadinas y gluteninas. ¿PARA QUÉ SE UTILIZA EL Este conjunto de proteínas es responsable de la formación de las masas visco elásticas necesarias para la elaboración del pan y sus derivados, al retener los gases de la fermentación, contribuir a su fácil deformación y a la formación de la corteza. Además actúa como agente gelificante y emulgente, que liga las moléculas de agua y por tanto funciona eficazmente como elemento estructurador. Por otro lado, el gluten se utiliza también como aditivo en harinas para mejorar sus cualidades de panificación, y puede estar presente en muchos alimentos preparados sin que sea obvio al utilizarlo como aditivo aglutinante, espesante, potenciador del sabor o como suplemento proteico.

GLUTEN?.-

¿CÓMO

HA SIDO LA EVOLU-

CIÓN DEL ETIQUETADO EN ESTOS AÑOS?.- Tenemos que re-

conocer que el etiquetado de los productos alimenticios en nuestro país ha mejorado sustancialmente. La Asociación ha luchado mucho para que

los fabricantes etiqueten bien y para ello hemos invertido un gran esfuerzo en analizar todos los años numerosas muestras de productos para verificar su etiquetado. Cada vez que se ha detectado un producto mal etiquetado, lo hemos denunciado a la Consejería de Sanidad para que tomara las medidas oportunas con la empresa. Es cierto que hace años detectábamos grandes cantidades de gluten, incluso en los productos especiales sin gluten, por ejemplo, en el año 1998 encontrábamos

“

pasta alimenticia sin gluten con más de 800 mg de gluten/kg (ppm de gluten) o cereales infantiles sin gluten con más de 400 ppm de gluten. Sin embargo, gracias a los controles que realizamos, a las acciones de la Consejería de Sanidad y a la legislación actual en materia de etiquetado (Reglamento (UE) Nº 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor, que obliga a declarar los alérgenos que han sido añadidos de forma intencionada en un producto y el Reglamento (UE) Nº 828/2014

En la actualidad, gracias a los controles que realizamos, a las acciones de la Consejería de Sanidad y a la legislación actual en materia de etiquetado y alérgenos nos resulta complicado detectar gluten en productos etiquetados “sin gluten” o en productos en cuya composición no figura como ingrediente

relativo a los requisitos para la transmisión de información a los consumidores sobre la ausencia o la presencia reducida de gluten en los alimentos, en la actualidad nos resulta complicado detectar gluten en productos etiquetados “sin gluten” o en productos en cuya composición no figura como ingrediente. Sin embargo, nuestra principal inquietud sigue siendo la existencia de trazas o la posibilidad de que haya trazas en un producto. El Reglamento vigente (Nº1169/2011) no tiene ninguna posición clara, por lo que al final la responsabilidad de elegir un producto recae sobre el consumidor. De hecho, cuando realizamos consultas a los fabricantes, algunos nos comentan que a pesar de las precauciones y de los meticulosos controles efectuados sobre sus productos, no pueden garantizarnos la ausencia total de trazas. Esperamos que en un futuro próximo se legisle sobre las trazas y mientras tanto seguiremos publicando cada año nuestra Lista de Productos Sin Gluten cuyo contenido se actualiza permanentemente, para facilitar la elección de los productos a todo el colectivo que por motivos de salud debe seguir una dieta sin gluten.

DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA

Restaurante Kasler (Jaén) una experiencia para los cinco sentidos ubén Nozas Gómez es el encargado del Restaurante Kasler y lleva 14 años siendo empleado del mismo. Y es que, si eres de Jaén, seguro que conoces “el alemán”, ese bar de madera y colores otoñales que se encuentra en el bulevar y lleva desde 2001 declarándose como uno de los más potentes de la capital. Cuando se inauguró hace 19 años por Ángeles Gallardo y su marido, este restaurante iba a centrarse en la comida alemana siguiendo el ejemplo del restaurante favorito de Ángeles en Madrid, donde le gustaba ir en los años 70. Así, persiguió su sueño y consiguió abrir este local que, poco a poco, ha ido incorporando la comida mediterránea a su carta alemana. “Nos hemos ido adaptando a las tendencias del mercado y a lo que nos ha ido pidiendo el cliente. El codillo es nuestro plato estrella, mantenemos la receta desde que se inauguró el restaurante. Las recetas alemanas las hemos ido adecuando a la cocina mediterránea. También nos encanta tener como punto de referencia el producto de Jaén, apostamos mucho por nuestra tierra”, nos declaraba Rubén. Su horario ininterrumpido abarca desde desayunos hasta las cenas, pasando por la comida donde se pueden encontrar sorpresas de lo más divertidas. Y es que, ¿qué les diferencia del resto de restaurantes de la capital? “No es sólo venir a comer y ya está… Hemos creado temáticas, como por ejemplo de juego de tronos, StarWars, hemos

Jaén-Campo de Oro Febrero 2020

La cata del mes oleocampo premium ecológico Empresa elaboradora: Oleocampo Sociedad Cooperativa Andaluza Zona de producción: Jaén. Variedad: Ecológica

leocampo ha alcanzado en este año 2020 su segundo Jaén Selección en la categoría de ecológico. Oleocampo SCA, constituida en 1995, con sus más de 2.500 socios, es una de las cooperativas con mayor número de socios de la provincia de Jaén. El respeto por el medio ambiente y el compromiso por la agricultura ecológica forman parte de la tradición de sus socios para producir el aceite de oliva virgen extra Oleocampo Premium Ecológico. Nota de cata: Este aceite presenta un frutado de aceituna verde intenso. En la fase visual, su color es verde esmeralda limpio y transparente. De complejidad aromática única, son los matices herbáceos difuminados los que resaltan. La “tomatera” y el trigo verde complementan las notas de higuera, almendra y plátano verde. De suave paso por boca, esta sensación dulce se equilibra con el amargo de intensidad media y el picante más intenso. Es su delicadeza final entre la amplia gama de matices que expresa, el recuerdo queda implementado en nuestra memoria.

hecho Escapes Room, catas con magia… Intentamos diversificar e innovar, intentando atraer a un público de entre semana que quiere comer con calidad y además pasar un rato inolvidable”, nos contaba Rubén. “Tenemos mucha clientela de confianza y con su ayuda y opinión vamos renovándonos”. Una de esas renovaciones es el cambio de carta que entra en vigor en febrero de 2020 y seguro que más de uno/a ya está deseando catar. El éxito está en la experiencia, en una plantilla que lleva años trabajando en el restaurante (hasta 18 años ininterrumpidos) y en escuchar a la clientela fija. “Ellos marcan sus preferencias, opinan de los platos e incluso nos dan ideas nuevas”. Kasler también está muy unido a las nuevas tecnologías y al público más joven, creciendo así su fama al poder trasladar al escaparate digital todos los proyectos que hacen para crear estas experiencias. Es por ello, que sus objetivos para este 2020 es mejorar aún más y no dejar de crear, diferenciándose del mercado y mantenido así su receta y buen comer que los caracteriza.

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DeTodounpoco/MOTOR

Audi SQ7, el más potente y deportivo que combina elegancia y confort a la par

udi inicia la comercialización en el mercado español del nuevo Audi SQ7. El modelo más potente y deportivo de la gama Q7 está propulsado por un poderoso motor V8 diésel que utiliza la doble sobrealimentación –turbocompresor y compresor eléctrico– para generar una potencia máxima de 320 kW (435 CV), con un impresionante par motor máximo de 900 Nm. Con un diseño deportivo que incluye detalles S específicos y un completo equipamiento, el precio del Audi SQ7 para España parte desde 114.050 euros. El SQ7 es capaz de acelerar de 0 a 100 km/h en sólo 4,8 segundos y alcanza una velocidad máxima de 250 km/h, limitada electrónicamente. El consumo combinado según el ciclo WLPT es de 9,1 l/100 km lo que se corresponde con unas emisiones de CO2 de 239 g/km. La potencia del motor se transmite a las cuatro ruedas a través de un rápido cambio tiptronic de ocho velocidades y de la tracción integral permanente quattro. Para ga-

rantizar el mejor equilibrio entre deportividad y confort, el SQ7 equipa de serie la suspensión neumática deportiva con ajustes específicos S y la dirección progresiva. Opcionalmente se puede solicitar la dirección a las cuatro ruedas y el paquete

de suspensión advanced, en el que se incluye el sistema de estabilización activa antibalanceo. Exteriormente, el Audi SQ7 se diferencia del resto de la gama por elementos de diseño característicos de las versiones S, como las barras verticales en la parrilla Singleframe, las carcasas de los retrovisores en óptica aluminio o las cuatro salidas de escape con terminaciones redondas

cromadas. En el interior domina el color negro de la tapicería –que combina de serie cuero y Alcantara– con especial protagonismo para las inserciones decorativas de aluminio mate cepillado, que pueden ser en fibra de carbono. Entre el completo equipamiento de serie destacan elementos como el sistema MMI Navegación plus, los faros Audi Matrix LED con intermitentes dinámicos delanteros y traseros, las llantas de 20 pulgadas con diseño turbina de cinco radios y neumáticos 285/45, los asientos delanteros deportivos con reglaje eléctrico y memoria para el conductor, la alarma antirrobo o el Audi parking system plus. Los clientes pueden personalizar su Audi SQ7 recurriendo a las numerosas opciones de equipamiento, como las llantas Audi Sport de 21 pulgadas en diferentes diseños, los faros Matrix LED con luz láser Audi, el climatizador de cuatro zonas, las puertas con cierre asistido eléctrico, los frenos carbocerámicos, los paquetes de asistentes Tour y City o la tercera fila de asientos en la versión de 7 plazas.

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Nuevos Clio y Captur en versión híbrida La experiencia eléctrica al alcance de todos

ras presentar Nuevo Clio y Nuevo Captur en 2019, Renault desvela en primicia mundial en el salón del automóvil de Bruselas 2020 las versiones híbrida e híbrida enchufable de sus dos best-sellers: Nuevo Clio ETECH 140cv y Nuevo Captur E-TECH Plug-in 160cv[1], respectivamente. Estos dos modelos completan la oferta de electrificación más amplia de todo el mercado: «full hybrid» con Nuevo Clio E-TECH, «full plug-in hybrid» con nuevo Captur E-TECH Plug-in, y «100 % eléctrico» con Nuevo ZOE. Esta oferta, que pronto se ampliará al segmento superior con Mégane E-TECH Plug-in, permite a los clientes adaptarse a todos los usos (carretera, urbanos polivalentes, etc…) de acuerdo con la tecnología elegida, a la vez que limitan las emisiones de CO2 y controlan su consumo de carburante, incluso en largos recorridos. Esta oferta de hibridación para todos pone la experiencia eléctrica y el placer de conducción al alcance de la mayoría.

‘SAVOIR FAIRE’ ELÉCTRICO.- El Grupo Renault es pionero y experto en movilidad eléctrica, que se sitúa en el centro de los

compromisos del Grupo y de su visión de una movilidad sostenible para todos, actual y futura. La experiencia de más de 10 años adquirida en el vehículo eléctrico le permite ofrecer motorizaciones híbridas dinámicas y eficientes. Gracias al desarrollo de una motorización híbrida multimodo auténtica y no de un simple motor térmico electrificado, las motorizaciones E-TECH garantizan un arranque 100 % eléctrico sistemático; un placer de conducción en todas circunstancias y un rendimiento energético excelente gracias, sobre todo, a su novedosa caja de velocidades multimodo, a un eficaz frenado regenerativo y a una alta capacidad de recarga de las baterías, todo ello fruto de la experiencia adquirida tanto

en Fórmula 1 como en el vehículo eléctrico. Los ingenieros de Renault han desarrollado una solución innovadora para proponer una oferta híbrida pertinente, original y exclusiva que ha sido objeto de más de 150 patentes. Se basa en una arquitectura híbrida llamada «serie-paralela» que permite múltiples combinaciones y maximiza la reducción de CO2 en el uso. Esta tecnología híbrida cuenta con la experiencia que aporta la escudería Renault F1 Team. Se comparten así tecnologías desarrolladas para la F1 y adaptadas a los vehículos híbridos de serie. Estas nuevas motorizaciones híbridas se basan en la experiencia y las sinergias de la Alianza. Complementan las desarrolladas por Nissan y Mitsubishi con el fin de proponer, dentro de la Alianza, un abanico de soluciones tecnológicas adaptadas a las necesidades de los distintos mercados y en línea con las estrategias globales y locales de cada marca. La visión del Grupo Renault es proporcionar una movilidad sostenible para todos. De aquí a 2022, el Grupo Renault pretende la electrificación masiva de su gama, con 8 modelos 100 % eléctricos y 12 modelos electrificados.

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DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO

Sabías Que ...

LA FRASE DEL MES: “El Derecho es el conjunto de condiciones que permiten a la libertad de cada uno acomodarse a la libertad de todos”. (Immanuel Kant, filósofo alemán. 1724-1804.)

¿Cien risas o 15 minutos de bicicleta? egún la Sociedad Española de Neurología (SEN), reírse a menudo puede suponer hasta cuatro años y medio más de vida. De ahí que se hayan puesto de moda técnicas como la risoterapia o el yoga de la risa. La risa ejercita los músculos de la cara, no arruga ni causa líneas de expresión. Cuando nos reímos movemos 400 músculos del cuerpo, y se ha demostrado que 100 carcajadas equivalen a hacer 10 minutos de ejercicio aeróbico o 15 minutos de bicicleta. Además, cuando estamos contentos, se refleja en el estado físico y la apariencia es mucho mejor. La risa es liberadora, deja atrás el mal humor, enfados, libera tensiones y desestresa. Es así. La risa ayuda tanto a nivel mental como físico al elevar los músculos de la espalda y estirar las cervicales, puntos principales donde se acumulan mayores tensiones. Sólo por esto, ya deberíamos reírnos a diario. Además de disminuir el riesgo de infartos, regula la presión sanguínea, fortalece los pulmones, el corazón, y refuerza el sistema inmunológico. Y finalmente, si lloras de risa, también se limpian los ojos.

El “plancton”, la vida errante de los mares i decimos que el Amazonas y otras selvas y bosques son los pulmones de nuestro planeta, a nadie le extrañará. Estas grandes extensiones pobladas de árboles y otras plantas cumplen un papel esencial en la producción de oxígeno y en la captura del carbono. Pero, ¿hay otros pulmones en el planeta? Varios estudios científicos señalan al plancton como uno de los más importantes. Sí, ese conjunto de organismos –sobre todo microscópicos – que habita en mares y océanos produce cantidades importantes del oxígeno que respiramos y absorbe en torno a un 30% del CO2 que generamos los humanos. Por eso desempeña un papel clave en la lucha contra el calentamiento global. Plancton es una palabra griega que significa lo que va errante, un buen nombre para ese conjunto de organismos, en su mayoría microscópicos (animales, plantas, bacterias y algas) que no pueden nadar contra corriente y flotan a la deriva por los océanos del mundo y también por el agua dulce. Según su alimentación, el plancton se clasifica en 3 grupos principales: fitoplancton, zooplancton y bacterioplancton. Estos organismos son la base de la cadena alimenticia y ecológica de los ecosistemas marinos. Sirven de sustento a un buen número de animales, desde los más pequeños como el zooplancton del que se alimentan las ballenas, hasta

grandes cetáceos, peces y aves marinas. El declive de estas formas de vida afecta a todos los organismos que se encuentran por encima de ellas, incluidos los humanos.

El príncipe, una obra “maquiavélica”

l príncipe, de Nicolás Maquiavelo, constituye un importante aporte a la concepción moderna de la política. Su gran novedad e importancia estriba en que es una obra que contradice totalmente la tradición filosófica del pensamiento político antiguo en la cual la práctica política se encuentra ensombrecida por la idealización de gobiernos y

ciudades utópicas. Al contrario, en El príncipe, Maquiavelo establece que el ejercicio real de la política implica situaciones reales con hombres y pueblos reales, cuyas conductas, decisiones y acciones generalmente no responden necesariamente a la moral sino a las leyes del poder. De ahí que, en lugar de dedicarse a hacer juicios sobre la moral o la religión, se enfoque más en cuestiones de estrategia política. Así se expone la forma en que el gobernante debe hacer frente a situaciones o circunstancias que se le presenten, y establece que el principal fin de la práctica política es conservar el poder. Para demostrar sus teorías, Maquiavelo echa mano de situaciones históricas reales, que abarcan desde el mundo antiguo hasta su presente. Conviene acotar que El príncipe es la obra que da origen al término maquiavélico, utilizado con cierta carga despectiva para condenar prácticas inmorales o malévolas, cuando en realidad esta es una obra de gran valor por su conocimiento de la psique humana, el sentido común y el pensamiento pragmático.

Qué fue de ...

Calista Flockhart “Ally McBeal” alista Kay Flockhart nació en 1964 en Freeport, Illinois. A finales de los 80 se mudó a Nueva York donde empezó un duro periplo por pruebas mientras trabajaba como camarera e instructora de aeróbic. En 1989 llegó su primera oportunidad televisiva en un episodio de ‘The Guiding Light’ y, durante los años siguientes, siguió logrando pequeños papeles en Broadway. Poco a poco fue cogiendo confianza y, finalmente, en 1997, participó en la audición para una serie de Fox que David E. Kelley estaba preparando. Se llamaba ‘Ally McBeal’. Con cinco temporadas ‘Ally McBeal’ se convirtió en un éxito internacional gracias al modo en el que Flockhart supo hacer suyo al personaje protagonista, una joven abogada que comienza a trabajar en un exitoso bufete tras ser despedida de su anterior trabajo por denunciar acoso sexual. Tras este gran éxito probó suerte en pantalla grande con obras como ‘El sueño de una noche de verano, ‘Cosas que diría con sólo mirarla’ o ‘Frágiles’. Después volvió a las series con ‘Cinco hermanos’. En esta época, comenzó a salir con Harrison Ford, con quien se casó en 2010 y junto a quien adoptó a su hijo, Liam Flockhart Ford. Desde entonces, su carrera ha sido más bien discreta, aunque encarnó a la poderosa Cat Grant en ‘Supergirl’, la serie de CBS en la que es una secundaria habitual y por la que estuvo nominada en 2016 al Premio Saturn a mejor actriz de reparto.