Ayer & hoy - Manzanares - Valdepeñas - Revista Octubre 2016 by Revista Ayer & hoy

Manzanares- Valdepeñas Octubre 2016

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CartadelEditor Crece la familia de Ayer&hoy Nuestra portada Las empresas son, y seguirán siendo, el motor del desarrollo económico, de la creación de empleo y riqueza en España. De ellas hablamos en nuestro reportaje, también del trabajo y de los recursos existentes en diferentes entidades para encontrarlo. (Diseño de portada: Juan Pablo Rojas)

Nº 24 OCTUBRE 2016 Edita Ediciones SERCA, S.L. Polígono Industrial Avanzado Avenida de la Ciencia, 1 13005 Ciudad Real Departamento Comercial Jefe de Ventas Tomás Gabriel Camacho Sánchez-Gil Tfno.: 639 62 91 65 tcamacho@ayeryhoyrevista.com publicidad@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Pilar Piñero Moraira Telf. y Fax 926 67 37 35 admon@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Blanca Calatayud, Miguel Alberdi y ACCLM. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 933-2014

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Queridos lectores: Para este número de octubre abordaremos un tema que pensamos será de vuestro interés, nos referimos a las empresas. En él se valora la situación de la empresa en el presente y la importancia de la misma como motor del desarrollo económico, creadora de empleo y riqueza. Esas pequeñas y medianas empresas con su “renovarse o morir”, su desarrollo, innovación y sobre todo su esfuerzo. Hemos titulado el reportaje EMPRESA, TRABAJO Y VIDA. Seguro que os gustará. Para nuestra sección de Ayer y hoy de..., contaremos la historia de la Asociación Cultural Amigos de La Zarzuela “FEDERICO ROMERO”, de la Solana. Creada en 1984 por un grupo de amigos, amantes de este género musical. Año tras año sigue posicionándose como un evento excepcional y único a nivel nacional. En la entrevista del mes, hablaremos con AGUSTÍN ESPINOSA ROMERO, Director Provincial de Economía, Empresas y Empleo. Nos contará las funciones que desarrolla desde su puesto, y los planes que coordina a nivel provincial. Un mes más, Francisco Javier Morales, para NUESTRO PATRIMONIO, nos presentara SANTA MARÍA LA MAYOR, de Alcázar de San Juan, una de las joyas de nuestra provincia.

En nuestras secciones de DECORACIÓN, ESTILISMO o EL RINCÓN DEL CELIACO, nuestros colaboradores Miguel Alberdi, Ino Crespo y Verónica Miguel Ángel Gómez Poblete Reolid, continúan trayéndonos lo último de cada uno de sus sectores. Para terminar quiero compartir con todos vosotros una noticia muy alegre para toda la familia de Ayer&hoy. Desde este mes de octubre la Revista Ayer&hoy también estará presente en Getafe. Como ya os fuimos adelantando, Ramón Gil es nuestro primer franquiciado, que pone en marcha este apasionante proyecto que nació en Ciudad Real hace algo más de 2 años. Con esta nueva apertura ya contamos con cuatro ediciones, tres de la cuales en la provincia. Para este último trimestre del año, al igual que durante todo el 2017, trabajaremos duro para que podamos llegar a muchos más rincones de España. Todo esto no hubiera sido posible sin vosotros. Por eso quiero agradeceros personalmente desde estas líneas, vuestro apoyo, siguiéndonos e ilusionándonos para continuar siendo la revista para gente como tú. Un abrazo

SUMARIO Empresa, trabajo y vida 04 El termómetro. La calle opina 12 Ayer y hoy de... Asociación Cultural Amigos de la Zarzuela “Federico Romero” 14 Entrevista. Agustín Espinosa Romero, director provincial de Economía 16 Nuestro patrimonio. Santa María La Mayor (Alcázar de San Juan) 18 Desde la Junta y la Diputación 20 Actualidad de Manzanares 22 Actualidad de La Solana 30 Actualidad de Membrilla 35 Actualidad de Valdepeñas 36 Actualidad de Moral 39 Actualidad de Infantes/Campo de Montiel 40 Actualidad Económica 42 De todo un poco: Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor... 44-54

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En porTada/Reportaje

EMPRESA trabajo y

VIDA

“El progreso consiste en renovarse” como dijera nuestro insigne autor de las letras Miguel de Unamuno que, poco a poco, derivó en la frase hecha “renovarse o morir”. Un dicho que nadie mejor que la empresa y el empresario español han podido experimentar en propias carnes a lo largo de esta última década. El esfuerzo, pero sobre todo la innovación, el desarrollo y la investigación de muchas pequeñas, medianas y grandes empresas de nuestro país han permitido su supervivencia, mantenimiento y crecimiento. Las circunstancias actuales son algo mejores pero tampoco son para echar cohetes a la vista de una falta de Gobierno desde hace más de nueve meses, un gran desempleo y una competitividad exigente en mercados nacionales e internacionales que obliga a una reinvención constante. uién en alguna ocasión no ha hecho algún comentario, bueno o malo, de su jefe? ¿Quién no ha criticado las decisiones que toma el empresario para mantener la actividad? ¿Quién no ha puesto alguna pega a alguna situación laboral? En nuestra vida diaria está adherida de tal forma esa crítica social que es difícil desvincularla de aquella persona emprendedora que, por interés propio pero en parte también ajeno o familiar (teniendo en cuenta que la pequeña y mediana empresa tiene

un peso importante en este país), ha decidido iniciar una actividad o montar un negocio. En los bares de toda España (uno por cada 175 españoles) es difícil no atrapar alguna conversación sobre horas extra, sueldos, jubilaciones, movilidad laboral y, en definitiva, de lo que nos perjudican las decisiones de aquel que nos paga el sueldo al final de mes. Si no pudiéramos echar las culpas a alguien de nuestra situación, pareciera que la responsabilidad de nuestro futuro la tuviéramos nosotros y, como españoles que

somos, no solemos tirar piedras a nuestro propio tejado. Pero la manida demonización a la empresa y al empresario, ya de por sabida y repetitiva, no hace más que suscitar cuestiones de si, realmente, son los ‘malos’ de la película o, por el contrario, han sido y son, sino el motor, sí parte importante del engranaje que mueve el desarrollo económico, la riqueza y promueve la contratación y el empleo en España. Para el directivo de una Cámara de Comercio española, el empresario es la persona que, desde muy temprano y hasta muy tarde durante toda una jornada, intenta resolver todos los problemas, también los de todos sus empleados que, en ocasiones, son su familia a tenor del paisaje de microempresas existente. “El empresario es el primero que se ocupa y preocupa de mantener unos niveles de empleo y de crear más”. En su opinión, la demonización es agua pasada o, al menos, no se oye tanto, y su origen pudo deberse al mal uso del término empresario al poner el foco en personajes que, lejos de ser empresarios, eran especuladores lo que

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ocasionó mucho daño a aquellos que han trabajado, trabajan y trabajarán muy duro por montar y mantener una actividad empresarial.

Más confianza, pujanza empresarial y consumo Sobre si hay recuperación económica o no, este mismo directivo cameral enfatiza la dureza de la crisis económica y financiera

mundial “de la que aún no hemos salido del todo” aunque asegura que la confianza en los diferentes ámbitos empresariales está mejorando, “al fin y al cabo, la economía, la creación de empleo y de riqueza la generan las empresas que son las que más apuestan por la innovación y el desarrollo (I+D), lo que produce un efecto de retroalimentación que hace crecer y, en consecuencia, crear más puestos de trabajo”.

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Añade que, desde hace bastantes años, la empresa contrata más que la Administración debido a la reducción del gasto público en las entidades e instituciones estatales. Por otro lado, desde una asociación de Jóvenes Empresarios hablan abiertamente de recuperación económica desde hace varios trimestres, “la cuestión es saber si estamos en un entorno de recuperación sostenida o estamos atravesando momentos de picos, de alzas y bajas”. Pero las pruebas son más que evidentes para estar al lado de la empresa. Gracias a la pujanza empresarial de nuestro país (y por extensión del consumo privado aunque no tanto como el año pasado) estamos en un proceso de recuperación económica, todavía muy incipiente, que ha permitido desde hace algunos trimestres crear empleo por encima de nuestros vecinos europeos y llegar a un crecimiento del Producto Interior Bruto (PIB) en 2015 del 3,2 por ciento (el mayor desde que comenzó la crisis en 2007) y en torno al 2,5 por ciento para 2016 y 2017. Éstas son realidades con las que, nos guste más o menos, debemos encarar el futuro y reconocer un pilar, la empresa, que ha ayudado y está ayudando a sustentar el resto de soportes: trabajo y vida. Siempre hay trabas, no vamos a negarlo, y una muy importante es el contexto político nacional que influye sobremanera en el económico. Tener un Gobierno en funciones o no tener un Ejecutivo en firme desde hace más de nueve meses hace que sucedan hechos de los más anecdóticos, como que a nuestro jefe de Estado se le pueble la barba de canas, a los más preocupantes, que nuestras empresas ralenticen sus decisiones e inversiones. Para AJE y para todos los foros empresariales consultados es vital tener un Ejecutivo estable, porque dependiendo del partido y

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En porTada/Reportaje

Relevo generacional ante cierres sin sucesión familiar U

n interesante proyecto en el que está inmerso AJE y la Diputación de Ciudad Real es el relevo generacional por el que se produce una puesta en contacto entre la empresa que tiende a un cierre no económico con jóvenes emprendedores interesados en ese sector. Tras detectar que existen empresas en la provincia que llegan al final de su vida por jubilación principalmente y sin una sucesión familiar, AJE ha creado esta herramienta que evita el cierre facilitando una transición, un cambio de titularidad en la que además se puede transmitir al máximo los conocimientos que tiene el empresario titular que se retira. Estas experiencias están presentes en otros puntos de España como Valladolid, Cataluña, País Vasco y están dando buenos resultados. El presidente de AJE Ciudad Real, Rodrigo Caballero, reconoce que lleva tiempo su implantación pero están muy ilusionados en que se difunda y conozca en esta primera fase donde se hará una web de referencia en construcción con el fin de que en 2017 se hagan contactos entre empresarios de un perfil determinado con emprendedores que puedan dar ese relevo. AJE, por otro lado, continúa con proyectos que les identifican como el de ‘Ciudad Real, provincia emprendedora’ desplazándose a pequeños municipios dando charlas y acciones formativas que inciten al emprendimiento entre los jóvenes, además de la mentorización, supervisión y solución de dudas. Otro programa

de su signo político puede haber unas propuestas políticas u otras “y eso supone cambiar el marco de juego, es como si estuviéramos pendientes de salir a jugar un partido y no estuviésemos seguros de cuáles van a ser las reglas de juego dentro de 30 minutos”. Es más, otros indican que la indefinición política paraliza cualquier proyecto empresarial, “están justo en la línea de salida pero se mantienen aletargados a la espera de una solución”. Además, hay que tener en cuenta que el sector público como cliente es muy importante para muchas empresas españolas, nada satisfechas con el escenario de incertidumbre, la carencia de nuevos Presupuestos Generales del Estado y, por tanto, de no saber qué productos va a reclamar el Estado español. La falta de un Gobierno estable ha hecho también que algunos estudios económicos

importante es su vivero de empresas a pleno rendimiento desde que se puso en marcha, con 35 nuevos proyectos empresariales en 2015 que cuentan con todos los servicios de AJE “genera un espacio de intercambio de ideas entre muchos emprendedores en su primera fase de establecimiento, muy provechoso para ellos y para nosotros”. Otras iniciativas son las acciones concretas con la Universidad de Castilla-La Mancha, charlas en institutos, encuentros de negocio, asesoramientos personalizados, café temático… y sus premios Joven Empresario y Joven Emprendedor que se celebrarán el próximo 20 de octubre en su décima y séptima edición respectivamente. El pasado 28 de septiembre se produjo la firma entre el presidente de la Diputación provincial y su homónimo de AJE, José Manuel Caballero y Rodrigo Caballero respectivamente, para el desarrollo del proyecto de relevo generacional y ‘Ciudad Real, provincia emprendedora’ por un montante global de 68.000 euros.

corrigieran a la baja el crecimiento económico del 3 al 2,5 por ciento. En la última década, la vida de las empresas en activo se ha mantenido, en alguna medida, a su incursión y consolidación en los mercados exteriores. La internacionalización es una asignatura que obliga a tener unos requisitos mínimos de innovación y competitividad que da estabilidad y genera más contratación. En ello, las cámaras de comercio de España son sus grandes aliados, “no hay ninguna otra red institucional tan potente en el mundo en dar apoyo al empresario para iniciarse o consolidarse en el comercio exterior”.

El empleo, de todo un poco El empleo se sustenta sobre nuestra riqueza, economía y empresa. El modelo de empleo de funcionario para toda la vida o trabajador

por cuenta ajena sigue estando muy presente en la cultura y tradición españolas. La idea de crear una empresa es una opción que está siendo más utilizada pero no como debería. Un catedrático de Historia del Pensamiento Económico y economista del Estado, Manuel Jesús González, en un trabajo sobre el empresario en el que hace un recorrido por los libros de texto de Historia, Geografía y Economía de los institutos de enseñanza media, critica abiertamente la nula formación que reciben los adolescentes y jóvenes españoles sobre el papel que juega la iniciativa privada, el empresariado y el mercado en el desarrollo económico y en el progreso de la sociedad española. Por ello, sugiere iniciar desde la escuela con carácter de urgencia una decidida defensa de los valores empresariales, como la iniciativa, el espíritu

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de riesgo, la visión de las necesidades de la sociedad…, para contrarrestar el actual enfoque planificador y antimercado de los libros de texto analizados. Mientras tanto, la realidad sigue su curso y los jóvenes echan años de estudio opositando para buscar una soñada plaza pese a la notable reducción de oferta de plazas públicas. Como Sara, de 26 años, que con tres titulaciones, diplomatura y grado en Educación Social y licenciatura en Pedagogía, trabaja como monitora y reconoce que una oposición es muy difícil, casi de héroes, y no digamos a la hora de enfrentarse a una entrevista personal donde siempre piden experiencia “y cuando me saqué la diplomatura ya estábamos sumergidos en la crisis”. Tampoco es más fácil para los que están trabajando, que se están dejando la piel para mantenerse, o dedicándose a un empleo que no corresponde con su cualificación. Algunos autónomos y emprendedores manifiestan que están mejorando gracias al sacrificio y esfuerzo personal. El desempleo sigue siendo alto y preocu-

En porTada/Reportaje pante en muchos casos. No obstante, la Confederación Española de Jóvenes Empresarios planteaba en una asamblea la necesidad de que se contratara en tres o cuatro años entre dos y tres millones de personas para conseguir, entre otras cosas, que el sistema de pensiones fuese sostenible. Una demanda de trabajo que se puede absorber, advertían, si hay un esfuerzo sostenido entre el tejido productivo existente y el que se pueda ir creando, “tenemos que ser capaces de crear empresas con valor añadido y que generen empleo en todos los niveles de cualificación, de forma equilibrada; a todo el mundo le encantaría que nuestras empresas fueran de I+D y diseñaran chips pero no todos están cualificados para trabajar en el diseño ni siquiera en el manejo, hay personas que deben trabajar en el sector primario; ir hacia un crecimiento equilibrado es probablemente el reto más difícil de conseguir”.

Emprender Otra asignatura que aún sigue pendiente, y está en boca de muchos últimamente, es el emprendimiento. AJE echa en falta más es-

píritu emprendedor por parte de los titulados superiores, “el ingeniero que se va a Alemania debería montar su empresa aquí más que buscarla fuera”. Las barreras de hace 20 años siguen estando presentes, la primera la cultural, aunque hay estudios que indican que la tendencia está revirtiendo, “ese ingeniero de Alemania es el que, por formación, debe crear nuevos procesos productivos, es el que tendría que sentar la base de los futuros empresarios del sector industrial”. En muchos espacios de empresa, universidad e instituciones disponen de numerosos recursos, formativos y de gestión inicial de la empresa. AJE tutela una idea desde su evaluación inicial con programas de mentorización, colabora en la confección del proyecto de negocio, presentación a primeros clientes y proveedores… y también ayuda en las trabas administrativas, el coste tiempo o el acceso a la financiación. En este sentido, advierten de la necesidad de crear un contexto normativo para el emprendedor “que facilite la creación de empresas y un tratamiento fiscal favorable durante los primeros años de actividad”.

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Planes Extraordinarios de Empleo l vicepresidente de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro, en una visita a varios trabajadores beneficiarios de este plan que participan en la localidad de La Solana, destacó los buenos resultados de estos Planes Extraordinarios de Empleo que dan respuesta a miles de familias en la región con todos sus miembros en paro, consiguiendo además unas mejores perspectivas de futuro para ellos. El doble objetivo de este Plan Extraordinario de Empleo es dar una oportunidad de trabajo a desempleados sin prestación y mejorar así algunas de las instalaciones públicas donde el Gobierno regional presta servicios básicos. Los ayuntamientos acogidos a este proyecto podrán también solicitar ayudas para el pago de los materiales utilizados para compensar la sensibilidad que han tenido estos consistorios con el que se da una oportunidad de trabajo a desemple-

ados sin prestación y que ha permitido actuar en colegios, centros de salud y otros edificios públicos, poniendo sobre la mesa un presupuesto inicial de 1,5 millos de euros. El gobierno regional seguirá impulsando este tipo de planes mientras haya familias en situación de dificultad.

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Viveros y Centros de Empresas n vivero o centro de empresas sirve para facilitar la creación, puesta en marcha y consolidación de empresas y está dirigido a emprendedores que van a desarrollar un proyecto empresarial. Los viveros tienen como objetivo favorecer y apoyar estas nuevas iniciativas empresariales ofreciendo a los emprendedores oficinas, naves o puestos coworking a bajo coste y complementándolos con salas de reuniones, salón de actos, etc. Además, en muchos de estos viveros y centros de empresa, los emprendedores cuentan con asesoramiento, consultoría y apoyo técnico en el proceso de creación de la empresa, servicios de asesoría jurídica, fiscal, laboral y contable, así como asesoramiento empresarial en orientación del negocio, contrato de los trabajadores, preincubacion de proyectos, etc. Normalmente disponen de un servicio de información empresarial en subvenciones y líneas de financiación, cursos de formación, organización de eventos, información y noticias de interés para el emprendedor.

Las cámaras de comercio también son conscientes de esta necesidad, de ahí que dispongan de numerosos programas, tuto-

rizaciones y planes de viabilidad para los emprendedores. Pero una vez constituida y consolidada la empresa, echan en falta la famosa unidad de mercado por la que una empresa que se establece en un sitio determinado y quiere expandirse a otras regiones se encuentra con unas reglas de juego diferentes que dificultan las cuestiones burocráticas y normativas.

El turismo, una industria emergente en la provincia No obstante, aunque el modelo no cambie en demasía, desde la Cámara de Comercio de Ciudad Real, su director general, José María Cabanes, opina que la provincia tiene aún grandes potencialidades y sectores emergentes por desarrollar como es el turismo, “la industria turística no se ha movido todo lo que se tenía que mover, quizá por-

que no estábamos preparados, pero es una industria floreciente y de mucho futuro. Estoy convencido que este sector creará muchos puestos de trabajo en el futuro”. A este respecto, la entidad cameral ha iniciado este año un programa de profesionalización del sector turístico con continuidad en el futuro con actividades como el Foro Gastroemprende, cursos de sumiller y los próximos programas de atención en sala, atención al cliente, marketing gastronómico... pero también dirigido al comercio y otros servicios dentro de una estrategia global de turismo de interior que capte al viajero nacional. Los recursos de la Cámara y de AJE son infinitos, tanto para la ayuda al empresario como al desempleado o la mejora de la formación. La primera cuenta con numerosos programas, por citar algunos está el del convenio con la Diputación de Ciudad Real, Impulsa Agro que favorece y mejora la comercialización de nuestras industrias agroalimentarias y ha retenido 32 ‘talentos’ formados como técnicos de comercio exterior en la provincia. También se ocupan de los menores de 30 años que no encuentran su primer empleo. Gracias al Plan Integral de Cualificación y Empleo (PICE) mil jóvenes han realizado alguna actuación formativa y 100 empresas se han adherido consiguiendo 30 contrataciones, “son primeros pasos, pero la sensibilidad de las empresas es muy buena”, comenta Cabanes. El recientemente creado Campus Empresarial Virtual con una extensa formación a través de Internet es otro pilar importante de la entidad cameral. Es destacable asimismo la feria IMEX, Feria de Negocio Internacional celebrada el pasado mes de septiembre en Ciudad Real donde las empresas han conocido los servicios de la Cámara, empresas de consultoría, logística, tramitación aduanera… y todo lo necesario para exportar. El próximo mes de noviembre la Cámara celebra igualmente su XI Foro de Internacionalización. La exportación está dentro del ADN de la Cámara, apoyando a la empresa que quiere exportar desde sus inicios hasta la consolidación, lo que ha hecho que la provincia tenga el mayor volumen exportador de Castilla-La Mancha. Texto: Oliva Carretero Fotos: Ayuntamiento de Manzanares/ Junta de Comunidades/AJE

SÁBADO 15 DE OCTUBRE Lugar: Castillo de Calatrava La Vieja 11:30 h. Inauguración de las jornadas Por la Alcaldesa de Carrión de Calatrava, Dña. Ana Mª López Rodríguez junto a la Corporación Municipal y la Agrupación Musical Calatrava La Vieja. Inauguración del Mercado de Artesanía con Artesanos y Asociaciones Locales y Provinciales. 12:00 h. Visita guiada a Calatrava La Vieja A continuación proyección de la recreación de lo que fue Calatrava la Vieja en su esplendor. 13:00 h. Concierto De Marchas Moras y Cristianas a cargo de la Agrupación Musical Calatrava La Vieja. Todo el día talleres para niños y niñas. 17:00 h. Conferencia A cargo de D. Juan Rodríguez (Historiador local), ponencia: “La Encomienda de Calatrava La Vieja y Carrión en el S. XVIII, según documentación de la época”. 19:30 h. Concierto A cargo del grupo “Mar del Norte”. Presenta espectáculo titulado” Rock celta sin fronteras” en el que se disfruta de la Música Celta sin frontera musical. Tras el concierto puedes colaborar comprando, por tan solo 2 € tu Farolillo de los Deseos y todos juntos los solta-

remos al cielo en este entorno mágico de Calatrava La Vieja. Lo recaudado será para la AECC de Carrión de Cva. DOMINGO 16 DE OCTUBRE Lugar: Castillo de Calatrava La Vieja 11-18 h. Mercado de Artesanía Estará amenizado por música en directo. 11-18 h. Visita teatralizada. “La leyenda de Calatrava La Vieja”. Asociación de Jóvenes el Canto Blanco (para todas las edades). La visita será por la mañana y por la tarde, en grupos. Venta de entradas anticipadas en el Ayuntamiento, a partir del 10 de octubre. Tendrán un coste de 5 € adultos y niñ@s de 0 a 7 años 1 €, de los cuales uno irá destinado a la Federación Española de Enfermedades Raras. SÁBADO 22 DE OCTUBRE 10:30 h. Yoga senderismo 10:30 Salida del Ayuntamiento (Pza. Constitución) hacia el Castillo de Calatrava La Vieja, allí sesión de yoga y regreso. (Llevar esterilla para la sesión de yoga en el Castillo). Hay que apuntarse en la U.P y en la Biblioteca. De 9 -14 y de 16-20 h. y el sábado 22 en el Ayuntamiento de 10 -10:30h. Inscripción 3 € para la Asociación Contra el Cáncer.

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En porTada/Reportaje En esta ocasión las preguntas eran tan obvias como obligatorias. Y decimos obvias porque vivimos en un mundo en el que cada día estamos obligados a tener que demostrar lo evidente. Han sido las siguientes: ¿Cree usted que la sociedad actual tiene problemas económicos? y ¿Quién cree que debe tomar medidas para solucionarlos? Las respuestas fueron unánimes para la primera y casi para la segunda.

M. Teresa Muñoz Sánchez

M. Jesús Crespo Quevedo

Geli Vidal

Juan Carlos López

María Sánchez-Migallón

Técnico de Turismo

Autónoma

Autónomo

Encargada de tienda

Las políticas de empleo están iniciando una recuperación económica. Invertir en formación

Comparado con años pasados estamos empezando a remontar. Políticas para apoyar al más necesitado

Pienso que mala la gente tiene que ir fuera a buscar trabajo. Apoyar mucho más al pequeño comercio

Veo que no hay mejoría. Dar más facilidades al pequeño comercio y autónomos para crear puestos de trabajo

Creo que está mejorando. Facilidades para las nuevas empresas y ayudas para crear contratos de trabajo

Beatriz Gutiérrez Ferrer

Fernando Sánchez

Patricia Campos

Natalia González Rivera

Juan Luis del Río Navas

Autónoma

Mantenimiento hospital

Profesora

Ama de casa

Funcionario

La situación la veo complicada. Ayudar a los autónomos en la contratación para crear más puestos de trabajo

La situación a día de hoy sigue estancada. Buscar nuevas ideas para intentar mejorar la situación

Personalmente la veo muy mal. Mi solución es irme fuera porque no veo una salida laboral en España

La situación está difícil, falta trabajo. Las soluciones son complejas porque todo está muy mal

Se supone que hay algo de mejoría. Ayudar al autónomo y pequeño comercio para generar empleo

FirmaInvitada

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¿Cuánto tiempo nos queda aún para olvidar el mal sueño de la crisis? uchas preguntas y muchas dudas nos surgen a todos a tenor de la situación política actual y la resaca tan extraordinariamente nociva que ha dejado la depresión sufrida y las medidas soportadas por empresas, trabajadores y la ciudadanía en general, los recortes y la falta de inversión pública nos han hecho retroceder 20 años. Desde el Pequeño Comercio principalmente deberemos unirnos entre iguales y fomentar el asociacionismo, mostrar y dar a conocer los problemas del sector, implicar y sumar a nuestras demandas y necesidades a nuestros convecinos, grandes colectivos, Asociaciones de Consumidores, a nuestros ayuntamientos. Hacer saber a todos lo importante e imprescindible que es el Comercio de Proximidad, para la economía, la actividad laboral, la belleza de nuestras calles, la cultura y el ocio de nuestros pueblos, en mi opinión es de vital importancia. Hemos visto como se han cerrado a nuestro alrededor locales de negocios, tiendas de todo tipo, dejando penumbra y tristeza en los barrios y devaluando el precio de nuestros hogares. Ahora nos toca a nosotros perseverar en la innovación, inversión y renovación, sin olvidar las principales características que avalan nuestro ser: la cercanía con

Lorenzo Serrano Sánchez Presidente de la Asociación Comercial de C. Real

nuestros clientes, amigos y vecinos, los mejores precios posibles, la calidad, las grandes marcas y una gran especialidad;

“

Ahora nos toca a nosotros perseverar en la innovación, inversión y renovación, sin olvidar las principales características que avalan nuestro ser: la cercanía con nuestros clientes, amigos y vecinos, los mejores precios posibles, la calidad, las grandes marcas y una gran especialidad

con estas herramientas tenemos que competir, capear las vicisitudes e imprevistos: Internet, grandes superficies, deslocalización de servicios públicos, horarios imposibles, las falsificaciones de productos de marca, etc. Para seguir adelante y supervivir, además de hacer todo lo expuesto anteriormente, necesitamos políticos comprometidos, no solo de palabra y foto, sino con hechos de aquellos que son amores, para legislar una norma de protección del Pequeño Comercio y crear canales de entendimiento, asesoría y consulta, buscando codo con codo los revulsivos que ayuden al comercio establecido e incentivar iniciativas inversoras teniendo en cuenta la ayuda a aquellos emprendedores que quieran iniciarse en el Pequeño Comercio. Si en adelante todas estas premisas se tienen en cuenta, son entendidas y desarrolladas por todos aquellos que somos participantes y responsables del ámbito comercial, y si además somos capaces de implicar a la ciudadanía para que aprecie, utilice el servicio del Pequeño Comercio, lo sienta como algo imprescindible y necesario para su ciudad, entonces el comercio de barrio y proximidad resurgirá nuevamente. Por favor mirar al Pequeño Comercio. Nos necesitamos.

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Ayer y hoy de ...

ASOCIACIÓN CULTURAL AMIGOS DE LA ZARZUELA

“Federico Romero” La Solana “Villa de la Zarzuela”

a Semana de la Zarzuela es un evento único en España, organizado por la Asociación Cultural Amigos de la Zarzuela “Federico Romero” (ACAZ) que surgió en el año 1984 por iniciativa de un grupo de solaneros amantes del género lírico español y conscientes de la herencia que había dejado el maestro Federico Romero con su obra “La Rosa del Azafrán”. Y es que, esta aventura folklórica solanera viene de lejos, concretamente de 1928, cuando viajaron a La Solana los libretistas Federico Romero y Guillermo Fernández-Shaw, acompañados por el compositor Jacinto Guerrero, con el fin de inspirarse y buscar ambientación para su obra “La Rosa del Azafrán”. Federico Romero residió largas temporadas en la localidad solanera, y es sabido que varios personajes de la obra están basados en vecinos que por aquella época residían en la localidad. La composición de la obra, en dos actos, vio la luz en 1930 en el Teatro Calderón de Madrid. La representación de “La Rosa del Azafrán” en La Solana, una vez que dejara la cartelera madrileña, era uno de los objetivos a lograr por el alcalde de entonces Adelín del Rey. El 24 de julio del mismo año, la zarzuela manchega por excelencia y genuinamente so-

lanera era estrenada en La Solana en la víspera de la festividad de Santiago Apóstol. El público que llenaba la Plaza de Toros, que sirvió de improvisado auditorio, murmuraban al descubrir detrás de los personajes a sus vecinos, pues la obra refleja la vida del pueblo, sus canciones, sus tradiciones, sus gentes. Pasados los años y concretamente el 22 de septiembre de 1968, en la festividad del Ofrecimiento a la Patrona de la localidad, Federico Romero era nombrado Hijo Adoptivo de La Solana. Años después, el libretista volvería a La Solana para pronunciar uno de los pregones de feria de más excelencia que se han podido escuchar, asistiendo por la noche, como no podía ser de otra manera, a la representación de su “Rosa del Azafrán”. Hay que destacar también que, el compositor Tomás Barrera, nacido en La Solana y cuyo Teatro-Auditorio inaugurado en 2003 en la localidad lleva su nombre, cobró fama y nombradía en el primer tercio del pasado siglo con obras importantes como “Emigrantes” o “La Virgen Capitana”. Con estos dos pilares, Federico Romero y Tomás Barrera, era un acierto institucionalizar una Semana de la Zarzuela que ha supuesto, ni más ni menos, que un pueblo como La SoDe izquierda a derecha, representación de “La Rosa del Azafrán” por miembros de la ACAZ en la actualidad. Representación de “La Rosa del Azafrán” finales de los 80 y primeros de los 90 por miembros de la compañía lírica de la ACAZ. Jornadas Escolares actuales, año 2015, y Miembros de la ACAZ en la actualidad.

Primer cartel anunciador Semana de la Zarzuela de La Solana

lana reencuentre sus raíces y esencias culturales. La semilla de la Asociación Cultural Amigos de la Zarzuela “Federico Romero” (ACAZ) comenzó a germinar en el año 1984 con motivo de la I Semana Regional de la Zarzuela, cuando un grupo de solaneros sentó las bases de la organización. La primera edición, cuyo pregonero fue el alcalde de entonces, Julián Simón, tuvo mucho éxito porque contó con una compañía de aficionados de Noblejas que interpretó “La Parranda”, precisamente una obra que este año figura en el cartel de la 33 edición y que interpretara la ACAZ. Desde esta fecha también se tomó el acuerdo de que un grupo de solaneros interpretaran varios fragmentos de la zarzuela “La Rosa del Azafrán”, obra por excelencia manchega y genuinamente solanera. En la siguiente Semana de la Zarzuela, este

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Alfredo Kraus en la XI Semana de la Zarzuela junto al ex-alcalde, Nemesio de Lara, y Antonio García-Cervigón, Presidente de la ACAZ. A la derecha Paloma San Basilio en la XII Semana de la Zarzuela paseando por las calles de La Solana y, al fondo. Luis Cobos. Imagen correspondiente al año 1995

grupo de solaneros continúo con sus labores organizativas. La parte artística mejoraría su calidad con un nuevo recital y posteriormente, en la III Semana de la Zarzuela, una brillante Antología de la Zarzuela consolidaría definitivamente a este grupo artístico obteniendo un resonante éxito. Pero sería en su quinta edición, un día de San José del año 1988 cuando, por fin, se alcanza el gran anhelo compartido por todos, la representación completa de la zarzuela “La Rosa del Azafrán”. Un hecho histórico-cultural que causó asombro a propios y extraños, la compañía lírica de la ACAZ, formada completamente por solaneros, habían representado brillantemente, por vez primera, la zarzuela manchega por excelencia bajo la dirección artística de Luis Romero de Ávila y musical del maestro Andrés Uriel, haciéndose realidad un objetivo cultural por el que habían suspirado unas ochenta personas, entre actores, músico y tramoyistas. Un día inolvidable para la asociación, ya que, entre el público se encontraban dos espectadoras de excepción, Maruja y Pilar, hijas de Federico Romero, autor de “La Rosa

del Azafrán”. Posteriormente, un grupo escultórico obra de Cayetano Hilario, sería levantado en honor de Federico Romero y “La Rosa del Azafrán” en el transcurso de la VII Semana de la Zarzuela. A lo largo de los años, el repertorio de la compañía lírica de la ACAZ, que ahora recibe el nombre del “Maestro Andrés Uriel”, añorado director musical de La Solana, se ha ido consolidando y estrenando diversas zarzuelas como “La Parranda”, “Los Gavilanes”, “Luisa Fernanda”, “El huésped del Sevillano” o “La verbena de la Paloma”, entre otras. Por las diferentes Semanas de la Zarzuela, y serán 33 con la de este año, han pasado diferentes personalidades del mundo del espectáculo como el reconocido tenor Alfredo Kraus en la XIII Semana de la Zarzuela o el también reconocido tenor Pedro Lavirgen, que ha asistido a casi todas las ediciones de la Semana de la Zarzuela, o nombres como José Tamayo, Imanol Arias, Juan José Alonso Millán, Luis Cobos, Norma Duval, Paloma San Basilio o José Sacristán, entre otros. La ACAZ también ha querido llevar el gé-

nero lírico a los más pequeños, por ello tienen un lugar privilegiado dentro de la Semana de la Zarzuela desde el año 1985 con las “Jornadas Escolares”. Desde que comenzaron estas jornadas, han desfilado a lo largo de los años más de 6.000 escolares donde los niños se disfrazan y disfrutan representando diferentes fragmentos de obras, o participan en funciones dedicadas a ellos. Edición tras edición, La Semana de la Zarzuela de La Solana ha ido consolidándose, pasando por diferentes escenarios locales como la Casa de Cultura o los desaparecidos Cine Moderno y Teatro Cine Cervantes hasta el Auditorio de la Plaza de Toros y TeatroAuditorio “Tomas Barrera” en los últimos años, siendo declarada en su XXV Edición de Interés Turístico Regional y pasando a ser declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional el pasado año, concretamente su XXXII Edición, gracias al esfuerzo y la ilusión de la ACAZ y también de sus habitantes por hacer de este género un sello distintivo de la localidad solanera. Y es que, La Solana es para la Zarzuela lo que Sevilla es para su Feria de Abril o Valencia para sus Fallas, algo consustancial. En el libreto de la famosísima zarzuela “La Rosa del Azafrán” ya se especifica: “La acción en La Solana, lugar de La Mancha. Año 186…”. Federico Romero declaro en vida en más de una ocasión que, “La Solana es madre y cuna de La Rosa del Azafrán”, por eso, y por todos estos años, la localidad solanera ya es conocida en los ambientes liricos españoles con el sobrenombre de “Villa de la Zarzuela”.

Texto: Ayer&hoy. Fotos: (ACAZ)

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NuestraGente

ENTREVISTA

Agustín Espinosa Romero Director provincial de Economía, Empresas y Empleo Licenciado en Ciencias Políticas y Sociología, tiene el curso superior de Dirección de Gerencia Pública, ha trabajado en programas de Escuelas taller, ha sido concejal del Ayuntamiento de Ciudad Real, y ha desarrollado diversos puestos en la Junta de Comunidades en las áreas de Bienestar Social y Turismo, así como en Empleo y Formación. Además ha sido profesor en la Universidad de Castilla-La Mancha durante 20 años.

“Me he encontrado una situación como si una bomba lo hubiese barrido todo” regunta.-¿Cuál es su puesto actual en la Administración y cuál su cometido? R.- Soy director provincial de Economía, Empresas y Empleo en representación de la Consejería en la provincia de Ciudad Real. Y mi función es dinamizar y poner en marcha, a la vez que coordinar, los objetivos que la Consejería tiene en la provincia a través de sus diversos programas. P.- ¿Puede ponernos un ejemplo de alguno de esos programas? R.- Sí. Uno de los más importantes que estamos desarrollando en este momento es el Plan Extraordinario de Empleo que, tras haber sido convocado, hay que impulsarlo con los ayuntamientos y coordinar sus actividades. Y, además, controlar dichas actividades para que estas se desarrollen según las normas de actuación, ver que todo el mundo está cumpliendo con su cometido y que la aplicación del presupuesto es la adecuada. P.- Esas decisiones, que en principio son políticas, deberán entrar en contacto con la realidad social. ¿Es así? R.- Naturalmente. El otro gran programa que en estos momentos tiene la Consejería, el Plan Adelante, dirigido fundamentalmente a la creación y promoción de em-

Texto y foto: Ayer&hoy

presas, nace de una decisión política, que es el deseo de ayudar a nuestro tejido empresarial. Y para ello hemos empezado por reanudar el diálogo social, algo que se había perdido, de forma que lo primero que se ha tenido que hacer ha sido ponerse en contacto con el sector empresarial y con los sindicatos. De esta forma la decisión política se plasma en un acuerdo con quienes han de poner en marcha esos mismos planes. Lo mismo ocurre con el Plan para la Recuperación de Castilla-La Mancha. P.- ¿Por qué no había diálogo social? R.- Muy sencillo. El gobierno anterior, de Cospedal, aplicaba unas medidas de recortes “sin ton ni son”. El objetivo era recortar la Administración, el sector público, como si éste no fuese importante, cuando es esencial para la Economía. Tanto el público como el privado deben ir unidos y funcionar conjuntamente. La realidad es que se había perdido todo diálogo entre ambos sectores. Se aplicaron recortes sin tener en cuenta las consecuencias que tenían tanto para los trabajadores como para las empresas. P.- Cuando usted ocupa este puesto ¿cómo se encuentra la situación en Ciudad Real? R.- Como si hubiese caído una bomba que hubiese barrido todo. Puede parecer exagerado, pero en el Empleo era algo totalmente desproporcionado. Con el sector empresarial

no se contaba para nada, no existían programas de desarrollo ni diálogo. El sector turístico completamente dejado de la mano y se habían abandonado todas las políticas de promoción. Era como si todo hubiese desaparecido. Lo que estamos haciendo ahora es empezar a construir. P.- ¿Cuáles fueron sus primeros contactos y primeros pasos? R.- El vehículo conductor de este trabajo es el diálogo y la puesta en marcha de programas. Por tanto la Cámara de Comercio, FECIR o las diversas agrupaciones y asociaciones de empresarios, y por supuesto los sindicatos, fueron los primeros a quienes me dirigí. Pero también me he puesto en contacto con personas de manera individualizada. Por eso, una de las primeras decisiones que tomé fue la creación de una Oficina de Atención al Ciudadano en donde se resuelven muchas dudas que antes no tenían respuesta pues sólo quedaba la oficina de Empleo para recabar la poca información que la Administración daba. También hemos utilizado los ayuntamientos para que nuestra información y ayuda pueda llegar a todos. P.- Dentro de lo mal que estaba la situación en general, ¿cuáles han sido los problemas más concretos, e importantes, que se han encontrado? R.- Esas áreas vienen reflejadas en nuestros programas concretos que hemos puesto en

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marcha o vamos a iniciar. Ahora, por ejemplo, vamos a lanzar uno destinado a los jóvenes que abandonaron los estudios y no tienen trabajo. Son jóvenes muy desmotivados. Intentamos que estos jóvenes obtengan una buena cualificación profesional para que puedan encontrar un empleo. Por eso queremos vincular la formación a la inserción laboral, porque de nada sirve formar si siguen sin encontrar trabajo. Además hemos descubierto que antes se ponían en marcha medidas para el fomento económico que, al no haber consultado con los empresarios, eran actuaciones que a éstos no les servían de nada. Ahora ya si nos comentan que las medidas que estamos poniendo en marcha son las que a ellos les interesan. Y es así porque previamente se ha acordado con ellos. P.- ¿Alguna ayuda concreta de apoyo a los empresarios?

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El gobierno anterior, de Cospedal, aplicaba unas medidas de recortes “sin ton ni son”. El objetivo era recortar la Administración, el sector público, como si este no fuese importante

R.- Sí. Las que se dan para la comercialización. O a la innovación. O a las inversiones. El Plan Adelante está estableciendo varias líneas de ayudas pero para cosas muy concretas, que es lo que solicitan los empresarios. Recientemente hemos tenido en Ciudad Real la Feria de Negocio Internacional IMEX, una actividad que va en esta misma línea. P.- ¿Y qué ocurre con los jóvenes que sí tienen preparación, muchos de ellos universitarios? R.- Es un colectivo al que no se le suele dar la importancia que realmente tiene, pues consideramos que “como ya han tenido su oportunidad de formación” no necesitan nada más. Y es un gran error. Precisamente el Gobierno regional va a poner en marcha una política para recuperar a todo ese talento desperdiciado, haciendo que muchos de ellos, formados por nuestra Universidad, que han tenido que abandonar nuestra tierra, regresen a ella. De todas formas es una operación difícil, pues se necesita un tejido empresarial que sea capaz de integrarlos. Una de las medidas que ya se han puesto en marcha es el contrato en prácticas y que este termine convirtiéndose en indefinido. P.- ¿Puede profundizar un poco más en esos dos grandes planes puestos en marcha? R.- Sí. El Plan Extraordinario de Empleo pretende que todas las personas que se han visto perjudicadas por la crisis económica, fueron

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despedidos y se han quedado sin prestaciones, vuelvan a integrarse en el mercado de trabajo. En nuestra provincia ha afectado a más de 3.200 personas. También se ha pensado en quienes tienen más de 55 años para que vuelvan tanto a trabajar como a sentirse útiles. Se complementa con el fomento de contratos en prácticas o de formación. Se trata, pues, de recuperar empleo. El otro es el Plan Adelante, para incentivar a las empresas, para lograr que el sector empresarial crezca y sea fiable. Más del 96% de las empresas de Castilla-La Mancha son micropymes por lo que necesitan programas específicos de ayuda para la inversión, la comercialización y la internacionalización. Para eso nosotros también hemos innovado y creado la oficina “Adelante Empresas” que inicia un acompañamiento a todas las empresas que tienen una necesidad concreta. Pero la filosofía de estos dos planes no es dar una ayuda para poner en marcha, sino un acompañamiento durante varios años. P.- ¿Van muy avanzados estos planes? R.- Calculo que ya se ha cumplido, como mínimo, con un 25 por ciento de ambos proyectos. Son programas que necesitarán varios años para completarse. P.- O sea, que es cuestión de tiempo y de dinero… R.- Evidentemente. Contamos con ello. Pero el problema presupuestario no es que haya o no dinero, es que queramos destinarlo o no a estos proyectos. La mayoría de este dinero hay que buscarlo, mucho de ello está esperando en Europa. El Plan de Recuperación de Castilla-La Mancha cuenta con un presupuesto de 3.429 millones de euros hasta el año 2020. P.- ¿Algo más que desee añadir? R.- Sobre todo deseo destacar lo complejo que es poner en marcha todo este tipo de planes y de políticas de empleo, sobre todo porque implica a muchos sectores, pero si tenemos muy claro el objetivo del Pacto por la Recuperación de Castilla-La Mancha, el cual ha sido consensuado con todos los sectores implicados, y que es el gran logro que ha conseguido el Gobierno de Emiliano García-Page. Y también que este diálogo que acabamos de recuperar, y que tanto esfuerzo ha supuesto, vamos a convertirlo en una constante a lo largo de esta legislatura.

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NuestroPatrimonio

Santa María La Mayor ALCÁZAR DE SAN JUAN os calores caniculares ya habían empezado a hacer acto de presencia en aquel verano de 1748 en Alcázar de San Juan, pero eso no era lo que le quitaba el sueño al prior de la Colegiata de Santa María, sino que al día siguiente se produciría la visita del bibliotecario del rey Fernando VI, don Blas Antonio Nasarre. ¿Cuál sería el motivo que habría llamado la atención de aquel afamado erudito para querer conocer esta parroquia, que había sido declarada Colegiata Prioral en 1537? Pronto saldría de dudas. A primera hora de la mañana llegó don Blas. Aunque el prior pensaba que había venido directamente desde Madrid, en realidad había pernoctado en la cercana localidad de El Toboso, atraído por sus inquietudes cervantistas. El prior había preparado cuidadosamente el encuentro. En primer lugar ofreció al ilustre visitante un llamativo presente: se trataba de un bello pergamino en el que había hecho copiar a un escribano con exquisita caligrafía la cantiga 246 de Alfonso X, en la que se narraba el hecho de la aparición de la Virgen María a una mujer de Alcázar de San Juan. Don Blas agradeció amablemente el detalle y solicitó al prior que le mostrara la iglesia. El prior decidió empezar la visita por la parte más reciente, que correspondía al camarín de la Virgen del Rosario, que había sido finalizado unos años antes y que lucía

radiante, sobre todo con su característica decoración, que seguía los cánones vigentes del momento muy proclives a recargar la ornamentación. Esta zona mostraba un evidente contraste con el resto del edificio, cuyas trazas básicas respondían a unos principios arquitectónicos más sencillos, típicos de sus orígenes medievales que se remontaban al siglo XIII, aunque, tal y como informó el prior, buena parte del templo fue reconstruido en el siglo XVI siguiendo las pautas renacentistas. Don Blas comprobó que la iglesia respondía a una planta basilical, dividida en tres naves por pilares cuadrangulares que soportaban arcos de medio punto, estando cubierta la nave central con bóveda de cañón

Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

y las laterales con bóveda de arista. Al ilustre visitante le llamó la atención las variadas muestras de distintos estilos artísticos que se podían contemplar en el templo, que eran la evidente muestra de las diferentes etapas por las que había pasado: desde columnas visigodas hasta yeserías mudéjares, pasando por el arco y bóveda gótica de la capilla del Carmen o el arco y bóveda renacentista de la capilla del Pilar.

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Exterior e interior del templo. Debajo diversos detalles del interior. (Fotos cedidas por el Ayuntamiento de Alcázar de San Juan)

Como gran devoto de la Virgen María, don Blas se sintió especialmente atraído por el retablo del altar mayor, dedicado a la Asunción y en el que sobresalían los dos cuadros de Miguel Barroso, pintor de cámara de Felipe II, que dedicó a la Anuncia-

ción y a la Visitación. La visita transcurría plácidamente para el prior hasta que don Blas le comentó que quería visitar el archivo, lo que, de nuevo, hizo recelar al prior sobre el motivo por el que el bibliotecario real se encontraba en su templo.

Una vez en el archivo, don Blas rogó al prior que lo dejara solo mientras se dedicaba a revisar los libros y documentos que en él se custodiaban. Tras unas horas que se hicieron interminables para el prior, salió don Blas, que con un rostro sonriente agradeció al prior su exquisita amabilidad a lo largo de la visita y se despidió con un afectuoso abrazo. Una vez se produjo la partida del ilustre visitante, el prior entró raudo en el archivo, donde comprobó que había un libro de bautismos abierto en el que don Blas dejó escrito junto a un conocido nombre: “este es el autor de la historia de Don Quixote”.

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Desde la Junta

La cesión de 11 hectómetros del Tajo al Segura sería un “trasvase encubierto”

El Gobierno regional anima a la Plataforma Campo L de Montiel-Origen del Quijote sobre su proyecto

l consejero de Educación, Cultura y Deportes, Ángel Felpeto, recibió el pasado mes de septiembre a los alcaldes de las localidades que forman parte de la Plataforma Campo de Montiel-Origen del Quijote, quienes le presentaron su proyecto para solicitar la declaración del Campo de Montiel como Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Felpeto ha alabado la iniciativa de estos municipios para conseguir que el nombre y la tierra del Quijote tenga este reconocimiento, si bien les ha animado a ampliar su proyecto y aunar en él a otros escenarios que forman parte de esta obra universal y también de la vida y trayectoria de Miguel de Cervantes. Así, les ha aconsejado que contacten con otros municipios o comarcas, tanto de Castilla-La Mancha, como de España o de países que tienen vínculos con Cervantes y su obra, para conseguir articular un proyecto más global que vaya en consonancia con la perspectiva internacional.

a consejera de Fomento del Gobierno de Castilla-La Mancha, Elena de la Cruz, ha expresado la preocupación del Ejecutivo autonómico ante los acuerdos alcanzados unilateralmente por la ministra de Agricultura en funciones, Isabel García Tejerina, el presidente murciano, Pedro Antonio Sánchez, y representantes de los regantes de esta Comunidad en relación a las cuencas del Júcar y Segura. García Tejerina se ha comprometido con los regantes murcianos a un envío extraordinario de agua de 11 hectómetros cúbicos que una vez más saldrá del río Tajo, lo que sería un “trasvase encubierto”.

Alfabetización Digital en Valdepeñas

Pacto por la Recuperación Económica

l pasado 19 de septiembre comenzaba en Valdepeñas el primero de los talleres del programa de Alfabetización Digital en Centros de Mayores, impulsado por el Gobierno regional y desarrollado por INCISO, que llegará a 1.200 personas mayores de la región. Lo anunciaba la consejera de Bienestar Social, Aurelia Sánchez, quien recordó que este proyecto se enmarca en la estrategia Marco de Envejecimiento Activo.

l presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, y los presidentes de CECAM, Ángel Nicolás; CCOO, José Luis Gil, y UGT, Carlos Pedrosa, firmaron el 19 de septiembre el Pacto por la Recuperación Económica de Castilla-La Mancha que constituye uno de los tres pilares del Acuerdo Marco para la Recuperación Social y Económica de Castilla-La Mancha, y que contempla 420 medidas y más de 3.400 millones de euros.

Desde la Diputación

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Otros 4’6 millones de euros para planes La Finca Galiana será un instrumento extraordinarios de obras y empleo de generación de riqueza y empleo

Administración electrónica

41.500 euros para los jóvenes

l Pleno de la Corporación provincial ha aprobado por unanimidad una modificación de créditos que asciende a 4’6 millones de euros que permitirá el desarrollo de un Plan Extraordinario de Obras financieramente sostenibles por importe de 4’4 millones. Y también se realizará una nueva aportación al Plan de Empleo Junta-Diputación de 200.000 euros que, sumados a otros 300.000, permitirán que 450 parados y paradas de la provincia accedan al mercado laboral por espacio de seis meses con la posibilidad de disfrutar de prestaciones si no encuentran trabajo al término del contrato. El presidente de la institución provincial, José Manuel Caballero, ha destacado que en el presente ejercicio se invertirán 23 millones de euros, un montante "histórico" para a sacar del paro a 3.650 personas.

a Diputación de Ciudad Real está preparada para afrontar las exigencias que comprenden las leyes 39/2015 y 40/2015 en materia de Administración Electrónica como consecuencia del alto grado de implantación que la institución provincial ha adquirido en 2015 a raíz del proceso que se inició en 2007. La normativa proporciona un fuerte impulso a la digitalización para lograr más eficacia y modernización en la gestión.

a utilidad de la Finca Galiana, revertida a la Diputación de Ciudad Real por la Universidad de Castilla-La Mancha en el anterior mandato, se concreta en la actualidad con la puesta en marcha de una estrategia que se viene desarrollando desde que el presidente de la institución provincial, José Manuel Caballero, tomó posesión de su cargo. Los diferentes pasos que se han dado desde entonces han permitido afianzar el recinto, dedicado desde hace años al aprovechamiento agroganadero, como un Centro Permanente de Formación dedicado a materias que no ofrecen otras iniciativas públicas o privadas, “un avance más hacia la consecución de un ambicioso proyecto que persigue convertir la Finca Galiana "en un instrumento de generación de riqueza y empleo", afirma Caballero.

a Diputación de Ciudad Real ha destinado 41.500 euros a la realización y desarrollo de proyectos juveniles. Cuarenta y dos entidades gestionadas por jóvenes de la provincia han concurrido a la convocatoria que hizo pública en junio el área de Juventud, gestionada por David Triguero, con el objetivo de fomentar la participación y la promoción del asociacionismo entre los jóvenes de la demarcación ciudadrealeña.

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La rebaja de la tasas, toma de posesión y Mesa Sectorial de Desarrollo Local, en el Pleno

l Ayuntamiento de Manzanares celebró en la noche del martes 27 de septiembre sesión ordinaria de Pleno, donde se aprobaron entre otros asuntos, la modificación de la ordenanza reguladora de la tasa del servicio de suministro de agua, alcantarillado y depuración, así como la acometida de redes generales y el precio público por servicio de desatasco. Asuntos que fueron aprobados por unanimidad. De igual manera se procedió al acto de toma de posesión del nuevo concejal popular, José Sánchez-Maroto, además de dar el visto bueno a la solicitud de declaración de compatibilidad para una empleada pública municipal. Otros asuntos tratados fueron la moción PSOE-IU-ACM para creación de la Mesa Sectorial de Desarrollo Local, así como ruegos y preguntas. Además, en una moción conjunta presentada por PSOE, ACM e IU, se aprobó la creación de la Mesa Sectorial de Desarrollo Local. Esta Mesa, además de la consecución del objetivo principal de desarrollo económico y laboral de la localidad, permitirá la participación de todos los agentes implicados, de tal forma que se constituya como un órgano de participación ciudadana en la búsqueda de soluciones a los problemas de la localidad.

A pesar de los esfuerzos realizados por parte de las diferentes administraciones, también la local y haber conseguido rebajar de manera significativa la tasa por desempleo en Manzanares, se considera que la falta de empleo sigue siendo uno de los problemas más graves que afectan a la localidad. Además de las acciones que estamos realizando en materia de empleo, entendemos que el desarrollo económico de la localidad, y con ello la ampliación de la necesaria oferta de trabajo, solo se puede conseguir mediante la mejora del diálogo social, la colaboración y participación de todos los agentes sociales existentes en la localidad.

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El Ayuntamiento participará en el Programa Garantía +55

Inicio de curso en el CAI con horario más amplio y rebaja de matrículas

entro del compromiso que el equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Manzanares tiene con el empleo y las personas desempleadas, el Ayuntamiento ha solicitado participar en el Programa Garantía +55, al que se podrán adscribir hasta treinta personas mayores de 55 años, que estén inscritas en la oficina de empleo y perciban el subsidio. El objetivo de este programa es ofrecer una oportunidad de actividad a las personas de más de 55 años para mejorar su empleabilidad y competencias profesionales además de que puedan tener la capacidad de incrementar sus ingresos familiares con un salario digno.

l inicio del curso en el CAI Municipal de Manzanares empezaba el 5 de septiembre con un horario de apertura del Centro será de 7:30 a 17:15 horas, y los diferentes servicios que se prestarán pasan por aula matinal, comida casera elaborada diariamente en el Centro y supervisado por nutricionistas, servicio de ludoteca, servicio de canguro en el propio centro, así como un plan pedagógico adaptado, con grupos flexibles que respeten el desarrollo individual de cada alumno. La concejal de bienestar social, Beatriz Labián, informó también que los precios este año serán sobre un 25% más económicos.

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La Universidad Popular añadirá nuevas ofertas en el curso 2016-2017

El Concejal del PP Alfonso-Jesús Mazarro presentó L su renuncia ante el Pleno del Ayuntamiento

on un minuto de silencio se inició el Pleno del Ayuntamiento de Manzanares en la noche del martes 30 de agosto, en solidaridad por los muertos en el terremoto de Italia. Asuntos como la renuncia del concejal del PP, Alfonso-Jesús Mazarro, la Declaración Institucional por el accidente del pasado 18 de agosto, compatibilidad de un empleado municipal, cobertura de una plaza de Policía Local, la Ordenanza de la tenencia de animales domésticos, la liquidación del presupuesto 2016 o la cuenta general de 2014, así como los ruegos y preguntas, fueron los temas tratados en la sesión. El concejal del PP en el Ayuntamiento de Manzanares, Alfonso Jesús Mazarro Enrique, ha presentado su renuncia como concejal de la corporación manzanareña. Alegando motivos personales que le impiden atender el cargo con responsabilidad

y dedicación, Mazarro presenta esta renuncia con el fin de proceder al relevo mediante el candidato siguiente de la lista popular, ocupando ahora su cargo, José Sánchez-Maroto Caba. Con respecto a la presentación de solicitud de compatibilidad del Arquitecto Técnico del Servicio Técnico Municipal, Mario de la Fuente, para desempeñar las actividades privadas de Arquitecto y Arquitecto Técnico, fuera de su jornada laboral, el Pleno acuerda declarar la compatibilidad entre la realización de las actividades privadas y el desempeño de sus funciones como Arquitecto del Servicio Municipal, manteniendo su jornada y horario de trabajo. También se consideró conveniente cubrir la plaza vacante en la Policía Local ya que no se pone en riesgo el cumplimiento de la estabilidad presupuestaria.

a Universidad Popular de Manzanares podrá impartir enseñanza a 1.830 alumnos y alumnas. Este es el número máximo de alumnos que la UP puede acoger, aunque los datos de los últimos años reflejan que el número total de matrículas, al finalizar el curso, está en torno a los 1.300 alumnos. Así lo daba a conocer el concejal delegado de la Universidad Popular del Ayuntamiento de Manzanares, Pablo Camacho, en la presentación ante los medios de comunicación del Curso 2016/2107, en el que informaba, entre otras cuestiones, de las novedades para el nuevo curso, las previsiones, pre-inscripciones y matrículas, inicio del curso, las bolsas para los nuevos cursos así como reformas, mantenimiento y renovación del mobiliario de la UP Manzanares. Así la UP mantendrá todos los cursos que en el año anterior se impartían, pero además se ampliará la oferta educativa con cursos y talleres de Fagot, Acordeón, Fotografía General, Cosmética Natural, Danza Flamenca o Azulejería.

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El Ayuntamiento de Manzanares prepara su VI Salón del Automóvil

Campaña “Sin un Sí, es un NO” contra las “violaciones en cita”

l concejal de Ferias Comerciales del Ayuntamiento de Manzanares, Pablo Camacho Fernández-Medina, mantuvo una reunión con representantes de diferentes concesionarios y empresas de automoción de la localidad para preparar el próximo Salón del Automóvil. Se acordó celebrar su sexta edición los días 21, 22 y 23 de octubre en el Pabellón de Muestras del recinto ferial. Una de las novedades que puede presentar el VI Salón del Automóvil de Manzanares, si la demanda de espacio de los expositores así lo requiere, es la de una carpa anexa al pabellón ferial.

on el objetivo de prevenir a la juventud sobre las violaciones en cita, ha tenido lugar una campaña informativa bajo el título “Sin un Sí, es un NO”, que ha puesto en marcha el área de políticas de igualdad del Ayuntamiento de Manzanares. Beatriz Labián, responsable del área de Igualdad, señalaba que las violaciones en cita “es una de las formas de violencia de género, que más predomina entre la juventud” y hacía hincapié en que hay que parar este tipo de agresiones, “sobre todo a las chicas, que son las que más sufren estas violaciones en cita por lo que el sexo femenino debe empoderarse y saber decir No”.

Concluye “Biblioverano 2016” con la actuación del mago Carlos Rubio

Unas 150 personas se sumaron a la celebración del III Día del Patín

l broche de oro al “Biblioverano 2016. Para perderte en las hojas”, lo puso el mago Carlos Rubio, que con su espectáculo “Magia por un tubo” sorprendió a los más de ciento cincuenta asistentes. Predicciones sorprendentes, objetos inanimados que cobraban vida y efectos imposibles completaban este variado espectáculo. La concejalía de Cultura señalaba que el Biblioverano es un programa de animación a la lectura para niños y niñas de 4 a 14 años, que se desarrolla cada año de junio a septiembre en la Biblioteca Municipal “Lope de Vega”.

n la mañana del domingo 11 de septiembre, con motivo de las Fiestas Patronales de Manzanares, unas 150 personas de todas las edades se reunían para sumarse a la actividad del III Día del Patín, que se desarrolló en el Recinto Ferial FERCAM. Esther Nieto-Márquez, Silvia Cebrián, y Beatriz Labian concejalas de festejos, cultura y portavoz del equipo de Gobierno, respectivamante, acompañaron a los participantes en la celebración, que contó con el patrocinio de RX Roller Outlet Experience, y la colaboración de Get on y Biocenfis.

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Manzanares vivió un intenso programa de fiestas patronales

anzanares vivió intensamente sus fiestas patronales en honor a Nuestro Padre Jesús del Perdón. Verbenas, competiciones, pasacalles, teatro y folclore infantil se sucedieron en unos días en los que no faltaron el Grand Prix, ni la paella popular en el recinto de FERCAM. El Ayuntamiento también distinguió a los

“Manzanareños Ausentes 2016”. Pedro Márquez Álvarez, Tomasa Almodóvar Sánchez-Migallón, Eugenia Ballesteros Guijarro, Pedro Fernández-Luengo Morales y Marcos Maroto Maeso. Todos ellos llevan residiendo varias décadas fuera de Manzanares. La XXIII Muestra de Encaje de Boli-

llos, el IV Concurso de Pesca Infantil, la comedia “Taxi”, protagonizada por Josema Yuste, “El Monaguillo” y Juan Muñoz, el XII Festival de Folcklore Infantil, el III Día del Patín y la tradicional comida popular de las fiestas patronales, con paella gratuita y zurra, fueron algunas de las numerosas actividades celebradas.

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Los bolillos vuelven a inundar de arte y tradición la calle Empedrada

Comida de convivencia y rendido homenaje a Cipriano Criado Criado

a XXIII Muestra de Encaje de Bolillos “Ciudad de Manzanares” inundó de arte y tradición la céntrica calle Empedrada durante toda una mañana. Unas trescientas participantes de un total de 26 grupos hicieron una demostración de esta llamativa labor que atrajo a numeroso público. El alcalde, Julián Nieva, visitó la muestra y felicitó a las cuatro asociaciones locales encargadas de la organización del evento “y de mantener con su trabajo esta cultura”. y resaltó el trabajo de estas asociaciones por mantener viva esta tradición.

rescientas cincuenta personas asistieron a la comida de convivencia organizada por el Centro de Mayores en colaboración con el Ayuntamiento de Manzanares. Un día de convivencia donde se rindió homenaje a Cipriano Criado Criado. En el evento estuvieron presentes, numerosas autoridads, entre ellas la directora provincial de Bienestar Social. Un divertido y emotivo acto que se repetirá en años próximos con muchas novedades -según la concejal responsable-, en un evento multitudinario que llegue a las ochocientas personas.

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El CEPA incorpora inglés a distancia y un grupo matinal de ESO

La Solana brinda por sus mejores atletas

n grupo de atletas solaneros protagonizaron el reconocimiento oficial que el Ayuntamiento les brindó recientemente en el salón de plenos municipal. Representantes de los tres grupos políticos, encabezados por el alcalde, recibieron a los atletas ante los medios de comunicación y un puñado de familiares. Faltó a la cita Antonio Serrano, de viaje vacacional tras su regreso de Río. También hubo un recuerdo para Ignacio DíazCano ‘Rechi’, que fuera campeón de España juvenil en 1.500, ahora lesionado. Luis Díaz-Cacho destacó el esfuerzo que estos chicos realizan para alcanzar estas metas. “No es fácil a esta edad tener ese nivel de exigencia y compromiso” y expresó el orgullo que representan porque “lleváis el nombre de La Solana por todo el mundo”.

l Centro de Educación de Personas Adultas (CEPA) ‘García Maroto’ arrancó el curso 16-17 con novedades de relieve. El concejal de Educación, Sebas de Lara, explicó las nuevas propuestas, donde destaca el programa de inglés a distancia ‘That’s English’ y un grupo matinal para estudiantes de Educación Secundaria Obligatoria (ESO). Además recordó que se mantienen los cursos de acceso a la Universidad para mayores de 45 años y de acceso a Formación Profesional de Grado Superior.

Despedida a los niños saharauis acogidos durante el verano

La estación Galanes donará un céntimo por litro a la AECC

l alcalde, Luis Díaz-Cacho, acompañado por la diputada provincial, Manuela González, las familias implicadas y el concejal de Educación, Sebastián de Lara, que acogió a uno de estos niños en su domicilio, se despidieron de Jade, Melicca y Alí, dos chicas y un chico saharauis que durante julio y agosto han formado parte de sus casas como un miembro más de su familia. El salón de plenos recibió a estos niños en su última jornada en nuestra localidad, que sustituyeron a los concejales por un ratito ocupando sus asientos.

a cooperativa ‘Galanes’ puso en marcha una campaña, hasta el 2 de octubre, por la que destinará un céntimo de euro, por litro de gasoil expedido, a la Junta Local de la AECC. “A ver si logramos superar la cifra de 2.400 euros del año pasado” –declaró el vicepresidente de la cooperativa, Juan Alfonso Moya. Incluso no descartan acercarse a la barrera de los 3.000 euros. María Catalina de Lara, presidenta de la Junta Local, tiene claro que todas las ayudas que les lleguen son pocas y se mostró convencida de que es posible llegar a los tres mil euros.

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15 de Octubre. Día Mundial de la Mujer Rural

ada 15 de octubre, desde hace ya veinte años, AMFAR (Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural), aprovecha esta fecha para reivindicar las necesidades que demandan las mujeres rurales españolas. Un colectivo de casi 6 millones de mujeres rurales, que son el alma máter de nuestros pueblos y municipios. Solo ellas pueden frenar el despoblamiento que sufren las zonas rurales, hacer frente a la masculinización y al envejecimiento de la población rural. Las mujeres y los jóvenes son los que tienen la capacidad de diversificar la economía rural, de generar empleo y así fijar la población en nuestros pueblos. Las mujeres rurales, que representan la tercera parte de la sociedad española femenina, han dado un paso hacia delante poniéndose al frente de numerosas iniciativas empresariales. Ellas están siendo las artífices de activar el desarrollo rural sostenible a través del emprendimiento. Y las cifras así lo constatan: 370.000 mujeres autónomas y emprendedoras desarrollan su actividad en el medio rural español. Todo un despliegue de sabiduría, talento, coraje y valentía que está permitiendo gozar a la sociedad de un medio rural vivo, con empleo y con futuro. Desde AMFAR defendemos los derechos de las mujeres rurales españolas, con programas que mejoren su formación para poder acceder al mercado laboral en condiciones de igualdad, impulsando el emprendimiento y el autoempleo de las propias mujeres y mejorando su preparación para que puedan participar en cualquier esfera de la vida socioeconómica. Medidas que son necesarias para conseguir una igualdad real de oportunidades y para hacer ver a la sociedad que las mujeres son la pieza clave para la supervivencia del medio rural y que deben ser ellas las protagonistas del desarrollo rural. Cada vez son más las mujeres que apuestan por abrir un negocio en el medio rural, en concreto, el 54% de las personas que deciden emprender en municipios de menos de 5.000 habitantes son mujeres, frente a un 46% de hombres. Una estadística alentadora, sobre todo si la comparamos con el emprendimiento en las ciudades, donde el porcentaje de mujeres emprendedoras desciende hasta el 30% frente al 70% de hombres. Sin embargo, debemos seguir trabajando para que la presencia de las mujeres rurales en los órganos directivos alcance mayores cotas de participación, para romper la discriminación de una brecha salarial que ronda el 24% y para acabar definitivamente con la violencia de género que sigue siendo alarmante en el medio rural. La implicación de las mujeres es vital para conseguir un mundo rural activo, dinámico y con capacidad de generar empleo y fijar población y, para ello, es también necesario el compromiso efectivo de las instituciones. Sumemos esfuerzos, y sintámonos orgullosos de #sermujer y de #serdepueblo.

María Dolores Merino Chacón Presidenta Nacional de AMFAR Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural

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LaSolanaAyeryhoy

Recibimiento de la Virgen

Camino del castillo de Peñarroya

on tiempo auténticamente veraniego y calor en los fieles llegó, un año más a La Solana, la Patrona Virgen de Peñarroya, tras ser entregada por la Hermanad de Argamasilla de Alba a la cofradía de La Solana, en el Castillo de Peñarroya al que volvieron a desplazarse numerosos romeros. En el marco de la plaza de armas del Castillo se celebraba el rezo del rosario y la celebración de la Eucaristía. A la una del mediodía del domingo llegaba el cochecillo de la Virgen al altar de la Plaza de Toros. Como es habitual el alcalde Luis Díaz Cacho lo abría y daba los vivas a la Virgen y al Chatillo mientras la Banda Municipal interpretaba el Himno de La Solana.

omo es tradicional en la mañana de la víspera del segundo domingo de septiembre la comitiva oficial de la cofradía de la Virgen de Peñarroya partió hasta el castillo de Peñarroya, donde reciben la imagen de la Patrona hasta el mes de enero del año siguiente. Aunque ya desde la tarde anterior son muchos los romeros que marchan andando para recorrer los treinta kilómetros que separan La Solana del castillo de Peñarroya, algunos rezando primero una oración en la ermita del Humilladero, para posteriormente recorrer el denominado Camino Viejo de la Virgen, mientras que otros muchos realizan el recorrido con diferentes medios de locomoción.

MembrillaAyeryhoy Se acaban las vacaciones y los alumnos volvieron a los colegios y al instituto

n Membrilla, un total de 489 alumnos de Infantil y Primaria se han incorporado, con total normalidad, a sus aulas en los colegios Virgen del Espino y San José de Calasanz, de todos ellos 55 son niños de tres años que acceden por primera vez a clase. En el Colegio Virgen del Espino, el primer día de clase tiene lugar, desde hace varios años, una Jornada de Acogida, en la que participan tanto profesores como alumnos y sus familias. Además a primera hora de la mañana tuvo lugar una misa en la ermita de la Virgen del Espino. Por su parte, en el Colegio San José de Calasanz, este año la principal novedad ha sido el cambio de equipo directivo, después de cesar el anterior una vez cumplidos sus cuatro años de gestión. Además, debemos destacar también

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que el centro participa de nuevo en el proyecto Erasmus+ K1, en esta ocasión por un periodo de dos años, el primero, el que ha comenzado, centrado en Francia y el segundo, el próximo curso escolar, en Escocia. IES “Marmaria” El pasado día 15 de septiembre los alumnos del Instituto de Enseñanza Secundaria “Marmaria”, se incorporaban al centro. El primer día de manera escalonada, con el objetivo de que no hubiese aglomeraciones. En torno a 300 alumnos han sido los que se han incorporado a sus clases, aproximadamente 220 de Secundaria y 80 de Bachillerato. Nuevos, en concreto, han sido 53. Entre las novedades de este año, se implantará la LOMCE en los cursos pares, 2º y 4º de ESO y 2º de Bachillerato.

Distinción a un vecino de Membrilla como “Gran Donante de España”

a presidenta de la Hermandad de Donantes de Sangre de Membrilla ha entregado a uno de los vecinos la distinción “Gran Donante de España” como reconocimiento a su labor altruista y solidaria. Esta distinción se concede a las personas que han superado las 75 donaciones. Hay que destacar también que la Hermandad Provincial de Donantes de Sangre entrega insignias de Oro a las personas que han superado las 35 donaciones y reconoce como “Gran Donante Provincial” a las que han superado las 50.

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Las LXIII Fiestas del Vino contaron con más de 100 actividades

l alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, fue el encargado de inaugurar oficialmente las “LXIII Fiestas del Vino” en un acto multitudinario celebrado en la Plaza de España en el que también intervino el “Manijero 2016”, papel que desempeñó Abraham López Viveros de la peña “Zas en toda la bota”. En el momento del brindis inaugural el regidor municipal se dirigió a la multitud para, refiriéndose a la temática del decorado del escenario de las fiestas, que giraba alrededor del yacimiento íbero Cerro de las Cabezas de la localidad, manifestar que “desde ese poblado a aquí 2.500 años nos contemplan. En 2.500 años han sido muchos los hombres y mujeres de esta tierra que aquí se citaron, para aquí encontrarse, para aquí trabajar por el futuro. Por eso, por los que fueron, por los que son, por los que han vuelto porque nunca se fueron del todo y por lo que han

encontrado a los que han retornado, declaro inauguradas las 63 Fiestas del Vino”, exclamó. Por su parte, el “Manijero 2016”, Abraham López Viveros, declaró que “ser valdepeñero es un sentimiento que todos tenemos de pertenecer a esta tierra y que vayamos a donde vayamos siempre va a estar ahí. Y de estas fiestas emana nuestra honra de pertenecer a esta gran familia, amigos que vienen desde lejos, momentos únicos que solo se pueden vivir una vez al año y sobre todo recordar a aquellos que ya no están”. Las LXIII Fiestas del Vino se celebraron del 1 al 8 de septiembre con un programa que contempló más de 100 actividades, entre las que hubo conciertos gratuitos, orquestas y multitud de actividades convivenciales en las que han jugado un papel importante el tejido asociativo de la localidad y las peñas.

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Premios del Concurso de Escaparates El Consistorio cede diez ordenadores de las “LXIII Fiestas del Vino” a los dos Centros de Mayores

l Ayuntamiento de Valdepeñas hizo entrega de los premios del Concurso de Escaparates de las ‘LXIII Fiestas del Vino’, con el que se pretende que los diferentes establecimientos de la localidad decoren sus escaparates con motivos alegóricos a las fiestas de la ciudad. La teniente de alcalde de Festejos y Coordinación General, María José Ruiz, y el concejal de Desarrollo Empresarial, Jesús del Fresno, fueron los encargados de hacer la entrega. El jurado acordó otorgar el primer premio al establecimiento ‘El Desván’, el segundo fue para ‘Coser y Cantar’, mientras que el tercero recayó en ‘Naturvida’.

l alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, ha suscrito con los presidentes de los Centros de Mayores de Bonillas y Lucero, Alfonso Carceller y Domingo Pliego, un convenio por el cual el Consistorio cede cinco equipos informáticos a cada uno con el objetivo de que los mayores se adentren en las nuevas tecnologías y se rompa la brecha digital marcada por la edad. Así Jesús Martín cumplía con uno de sus compromisos subrayando que “esto no es un gasto sino una inversión, porque a la vez que nuestros mayores, adquieren conocimientos, también tienen acceso a ofertas que les da una calidad de vida mejor”.

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Cruz Roja distingue a socios, voluntarios, y otras personalidades

Puesta en marcha del servicio de Transporte Adaptado Municipal

l Museo del Vino de Valdepeñas fue el escenario de la celebración del acto anual de reconocimiento a socios, voluntarios y otras personalidades que colaboran con Cruz Roja Española en Valdepeñas. Junto a ellos estuvieron representados la Junta de Comunidades, a través del director provincial de Hacienda, Francisco Pérez, el Ayuntamiento de Valdepeñas, de la mano de su alcalde, Jesús Martín, así como otros representantes de formaciones políticas y sociales de la localidad. El alcalde quiso “reconocer” la gran labor que realizan todas las personas que forman parte de Cruz Roja.

l pasado 1 de septiembre se ponía en marcha el servicio de Transporte Adaptado Municipal que ofrece de manera gratuita y “puerta a puerta” el Ayuntamiento de Valdepeñas para facilitar la autonomía personal y contribuir a la normalización de las personas mayores y dependientes del municipio. “Se van a atender todos los servicios que los mayores nos pidan, incluso si desean un día ir a pasear al parque”, manifestaba durante la presentación del vehículo el alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, que matizaba que “habrá una línea de prioridades, primero asuntos médicos, curas y peluquería”, entre otros.

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El fruto que da vida: Moral de Calatrava huele a vendimia

nos años a finales de agosto, otros a mediados de septiembre, Moral de Calatrava huele a vendimia, recogida de un fruto que nos deja buenos vinos reconocidos a niveles europeos porque nuestras viñas son las madres de unas uvas que, año tras año, están dando excelentes caldos. Para ello el agricultor mima su fruto y lo cuida como si de un hijo se tratase y es cuando llega la vendimia cuando ve su esfuerzo recompensado; mirar sus viñas y verlas verdes, sus cepas llenas de uvas y poder afirmar “este año va a haber buena cosecha” es lo que cada año ansían y por lo que trabajan. Siete son las bodegas que se encargan de recoger la uva en Moral de Calatrava y posteriormente

elaborar el vino. Anhelo, Calar, Cooperativa Santiago Apóstol, Moralia, Mureda, Nieto Coll y Quinta de Aves son las delegadas de nuestro producto. Por las propiedades de la tierra según donde esté situada la uva lo dedican a un vino o a otro: la umbría es para Calar del Río Mundo y la loma para Ábrego, cuidando cada detalle para que en boca se sientan todos estos matices. Cuatro son los vinos que Calar comercializa: Calar de Río Mundo, Ábrego, Cándalo Blanco Aíren y Cándalo tinto Tempranillo. Calar del Río Mundo ha recibido muchos premios a nivel internacional pero el último fue en el Túnel del Vino de Valdepeñas donde recibió el primer premio.

El pueblo más bonito de Castilla-La Mancha”

l final no quedó entre los 10 primeros pero no porque no lo intentase, ya que en la primera votación Moral de Calatrava encabezó la lista de los pueblos más votados de la provincia de Ciudad Real, seguido muy de cerca por Infantes, en el concurso organizado por la Televisión Regional “El pueblo más bonito de Castilla-La Mancha”. En la primera votación Los Navalucillos, en Toledo, lideraba la lista de los pueblos más votados con más de 2.000 habitantes, con 1.060 votos, seguido de Moral de Calatrava, en Ciudad Real con 765 y Villanueva de los Infantes que tenía 658 votos. Al final los finalistas han sido Tarazona de La Mancha (Albacete), Villanueva de Los Infantes (Ciudad Real), Belmonte (Cuenca), Molina de Aragón (Guadalajara) y Los Navalucillos (Toledo). Los premios consistirán en una placa identificativa y una campaña de promoción turística.

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InfantesAyeryhoy/Campo de Montiel

El Consejo Local de la Mujer aprueba la programación del Día de la Mujer Rural

Éxito de la XIV Fiesta del Pimiento con record

el 2 al 4 de septiembre tuvo lugar en Villanueva de los Infantes la XIV Fiesta del Pimiento, que se inició en la noche del viernes 2 con la entrega de distinciones que la Asociación para el Desarrollo Turístico y de las Empresas del Campo de Montiel (Turinfa), otorga cada año a aquellas organizaciones y personalidades que han destacado por su labor o por su trayectoria profesional. El acto de inauguración de las Jornadas del Pimiento tuvo lugar en la Plaza Mayor donde se entregaron los reconocimientos anuales, que este año han recibido Federico Fernández Andrés (Lugareño del Año), Cruz Roja Española (Premio Institucional) y María Verdú-Heladería Valenciana (Premio Empresarial), tras el pregón que cada año ofrece el alcalde de la localidad. La programación incluyó, además, el musi-

cal “Quiero ser el Quijote”, recomendado para el público infantil, y Rutas Turísticas Teatralizadas. La Cortá del Pimiento se realizó el sábado a las 5 de la tarde con el objetivo de preparar el total de ingredientes que requería la elaboración del Pisto Gigante, el cual se empezó a elaborar el domingo día 4 de septiembre, desde las 8 de la mañana en la sartén de 4 metros de diámetro, que había sido pesada para que Guinness World Récords pudiese calcular el peso total del Pisto Gigante elaborado. Además durante los tres días hubo pasacalles cervantinos de teatro y musicales, animación, junto con música y fiesta popular. La fiesta finalizó el domingo 4 con la actuación del grupo de música folk Grupo Vigüela, de El Carpio en la Plaza Mayor.

l Consejo Local de la Mujer de Villanueva de los Infantes ha celebrado sesión ordinaria para ultimar los detalles de la programación de actividades con motivo del Día Internacional de la Mujer Rural, que se conmemora el 15 de octubre. Iniciativas entre las que se encuentran la V Marcha Solidaria por la Igualdad, que se celebrará el domingo 16 de octubre y la Jornada “Emprender en femenino: un camino a la igualdad”, el 18 de octubre. En el marco de esta efeméride se incluyen también los talleres de ‘Igualdad de oportunidades y Prevención de violencia de género’ y de ‘Iniciación a la actividad emprendedora y empresarial’. Las técnicas del Centro de la Mujer han informado también al resto de miembros del Consejo, de la solicitud de un curso sobre ‘Cómo hablar en público’.

Fantástica acogida del VI Certamen Infantil de Pintura Rápida

rganizado por la Asociación de Artistas Plásticos Arteaga Alfaro y la concejalía de Cultura que coordina Encarnación Navarro González, tuvo lugar el VI Certamen Infantil de Pintura Rápida, celebrado en el marco de la Feria y Fiestas. Un total de 23 participantes en las categorías de 3 a 5 años, 6 a 8 años, 9 a 11 años y 12 a 14 años se dieron cita en la Plaza Mayor. Todos los participantes recibieron un diploma conmemorativo, una gorra y una bolsa de chuches. Los ganadores en cada una de las categorías han sido premiados con material de pintura.

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Villanueva de los Infantes bate el Guinness con 1254 kilos de pisto

El Campo de Montiel quiere ser Patrimonio de la Humanidad

l 5 de septiembre, ante miles de personas, Villanueva de los Infantes consiguió elaborar un pisto de 1.254 kilos. Decenas de cocineros elaboraron pordecimocuarto año consecutivo el Pisto Gigante que cada año organiza Turinfa en colaboración con el Ayuntamiento, en el marco de las Jornadas del Pimiento. El objetivo era batir el récord Guinness que desde el 6 de octubre de 2014 ostentaba Disney Channel Francia y Shine France Arte de Vivre, promotoras del programa Chez Remy, con un ratatouille de 563 kg. El proceso estuvo supervisado por personal encargado de certificar que se cumplían los requisitos.

a Plataforma Campo de Montiel-Origen del Quijote ha entregado y registrado en la Consejería de Educación y Cultura la documentación para la declaración del Campo de Montiel como Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, tras haber registrado el pasado año la solicitud, acompañada entonces del Proyecto inicial correspondiente que se ha revisado para ajustarlo y cumplir así con hasta 5 requisitos que solicita la Unesco para ello, bastando uno para poder alcanzarlo. Además se presentó la programación del 4º Campo de Montiel Abierto, ciclo cultural del 23 de septiembre al 16 de octubre.

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NuestrasEmpresas

Entrevista con el director Médico Percy Gutiérrez

IDENTALITA´S: Especialistas en la salud dental para garantizar el bienestar del paciente

iDentalita´s son reconocidas clínicas dentales que cuentan con los mejores especialistas y los últimos avances en tratamientos odontológicos. Son clínicas exclusivas con especialidad en Implantes Dentales, Ortodoncia, Odontopediatria, Periodoncia y Estética Dental, con profesionales que cuentan con más de 15 años de experiencia, y con más de 40 profesionales trabajando para el cuidado de la salud dental. Pregunta.- ¿Cómo nace iDentalita´s, cuándo se crea y cuál ha sido su evolución? Respuesta.- La primera clínica iDentalita´s se instala en Manzanares en el año 2011 junto con mi compañera de trabajo y amiga personal la Dra. Raquel Rodríguez. En esta primera clínica implementamos los gabinetes con los más modernos aparatos dentales y equipos de última generación, además de diseñar un ambiente acogedor, familiar, sofisticado y seguro, donde los pacientes entregan su confianza para cuidar su salud bucal. Posteriormente, gracias a la buena aceptación por parte de nuestros pacientes y la comunidad, decidimos montar el 2013 una segunda clínica en la localidad vecina de Membrilla, siguiendo nuestro mismo concepto del trato amable y familiar, y sobre todo del correcto diagnóstico y un riguroso plan de tratamiento de todos nuestros especialistas. Después, decidimos seguir creciendo montando una nueva clínica en Villarta de San Juan en 2014 y otras dos clínicas más en el año 2015 en Villarrubia de los Ojos y Alcázar de San Juan, esta última tiene unas instalaciones más modernas y exclusivas y cuenta con scanner 3D, un gabinete exclusivo de Odontopediatria, sala de espera para niños y un gabinete para cirugías bucales con sala de reposo dirigida por la Dra. Sandra Antequera. En 2014 también instalamos nuestro primer Centro Medico Dental en el municipio de Valdemoro de la Comunidad de Madrid. Un centro que cuenta con los servicios de Fisioterapia para pacientes con problemas de ATM, Medicina General, Podología, Enfermería, Análisis Clínico, y por supuesto nuestros gabinetes dentales. En la actualidad somos más de 40 profesionales trabajando para el cuidado de la salud dental y general entre los que se encuentran dentistas especialistas, administrativos, auxiliares, higienistas, médicos, fisioterapeutas, podólogos y personal de laboratorio.

Contamos con cinco clínicas dentales además de un Centro Medico Dental, dirigidos y gestionados por sus directores médicos; Dra. Raquel Rodríguez, Dra. Sandra Antequera y yo mismo, Dr. Percy Gutiérrez. P.- ¿Cuáles son los servicios que se ofrecen desde iDentalita´s? R.- Realizamos todos los tratamientos dentales, aunque nos hemos especializado sobre todo en 5 áreas como son los Implantes Dentales, la Ortodoncia, la Estética Dental, la Odontopediatría y la Periodoncia. Colocamos implantes dentales de alta gama diseñados y fabricados en Estados Unidos y están autorizados por la Comunidad Europea y por la Asociación Dental Americana para que nuestros pacientes se lleven lo mejor en la boca. En Ortodoncia realizamos los tratamientos convencionales con aparatos fijos (Brackets) metálicos, estéticos, aparatos removibles…pero también los más actuales y eficaces como el INVISALING, somos de las pocas clínicas que estamos autorizados a realizar este tratamiento dental, porque es una empresa americana que acredita y autoriza la patente de este innovador, cómodo, transparente y extraíble aparato que corrige los dientes. Además colocamos

brackets de sistema Damon, son brackets de autoligados modernos y sofisticados que aumentan la velocidad de tratamiento y podemos corregir casos más complicados. En el caso de la Estética Dental realizamos fundas sin metal, zirconio, emax, alúmina de altísima calidad, carillas dentales con el sistema CAD CAM, etc. En los blanqueamientos dentales hemos incorporado un sistema para blanquear los dientes en una cita con luz LED, donde el paciente el mismo día que entra a la clínica sale con los dientes blancos. En Periodoncia contamos con la prevención, diagnóstico y tratamiento de las enfermedades periodontales como por ejemplo las famosas “Piorreas”, tratamos todo lo que afecta a los tejidos que dan soporte a los órganos dentarios y también a los implantes dentales que en la actualidad muchas personas llevan y no se dan cuenta que necesita un mantenimiento y no son tratamiento para toda la vida. En el área de Odontopediatría atendemos a pequeños de cortas edades que presentan caries dentales, enfermedades bucales propias de esas edades y que tienen temor de acudir al dentista. Es importantísimo que la mujer gestante acuda al dentista porque los dientes empiezan a cuidarse antes de que nazca el bebé. Visitar al dentista disminuye el temor al dentista y el pequeño se va familiarizando con el cuidado que debe de tener con sus dientes y toda la boca. P.- Entonces, ¿se podría decir que la gente es más consciente actualmente de que tiene que acudir al dentista? R.- Efectivamente, la gente ha cambiado, se cuida mejor la cavidad oral y va educando a sus hijos que también deben ser responsables de su salud bucal. También va dando un giro el concepto de que solo había que ir al dentista cuando existía dolor o inflamación, la gente acude periódicamente a una revisión y para preguntar por los implantes dentales,

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Franquicia, un modelo de negocio fundas, blanqueamientos o tratamientos de ortodoncia. P.- ¿Qué ofertas o novedades podemos encontrar actualmente en iDentalita´s? R.- Intentamos que la calidad del tratamiento sea riguroso y que el precio sea acorde con el tratamiento, esto quiere decir que la calidadprecio sea razonable. Constantemente observamos publicidades engañosas en algunos medios de comunicación como por ejemplo implantes a 199 euros, pero al final pagas más del costo real del tratamiento, porque por algún sitio te van a “engordar” el precio. Es vergonzoso que empresarios sin ser dentistas hagan de nuestra profesión un negocio, porque al final lo que te colocan y utilizan son materiales de baja calidad o implantes que con el tiempo se observara que “lo barato sale caro”. P.- En un futuro, ¿se plantean incorporar nuevas ideas en iDentalita´s? R.- Actualmente no lo hemos pensando, tenemos que consolidar nuestras clínicas, pero en un futuro tenemos en mente realizar un Centro de Formación de Higienistas y Auxiliares Dentales, es un sueño que espero se cumpla. P.- Para finalizar, ¿qué le diría a todas aquellas personas que aún no les conocen para que vengan a visitar iDentalita´s? R.- Que nos den la confianza de visitarnos y así poder conocer al gran grupo humano que trabajan en nuestras clínicas. Hemos atendido a más de treinta mil pacientes y la gran mayoría son recomendados por pacientes satisfechos que acudieron a recibir un tratamiento dental, eso nos da cierta fiabilidad en las cosas que hacemos. Intentamos luchar con todas nuestras fuerzas para dar un exquisito servicio a nuestros pacientes y que estén satisfechos con el trabajo que realizamos aunque a veces sea complicado. En definitiva, invitar a todo el que lo desee a visitar y conocer nuestras clínicas iDentalita´s, donde estaremos encantados de atenderlos.

Franquicias autoservicio Manel Cívico

Hoy tratamos un tema por el que me habéis solicitado Consultor de Franquicias bastante información, las franquicias autoservicio. Un concepto relativamente nuevo en España pero que cada vez se va haciendo más hueco en el sector de la franquicia. Existen varias tipologías de este tipo de concepto como pueden ser: servicios vending (que es la que engloba la gran mayoría de productos autoservicio desde libros hasta flores pasando por prácticamente todos los productos existentes), recarga de baterías para móvil o tablet, llama mi atención el servicio de lavanderías cada vez más en auge y por el que tanto me habéis preguntado, existen varias marcas que ya franquician este concepto de forma que escogeremos una que llama especialmente mi atención por su desarrollo y porque considero que si tengo que hacer la colada me gustaría que fuese en un centro así. La marca se llama Bugadry y considero que ha conseguido cerrar su círculo corporativo a la perfección, en la inversión incluyen domotización en todos sus centros, esto hace que el negocio pueda estar totalmente desasistido de forma que podamos controlar en cualquier momento y desde cualquier lugar el centro desde nuestro teléfono móvil, tablet o pc teniendo total control. Por otra parte cabe destacar su imagen corporativa, totalmente distinta al resto de marcas y donde el cliente se encuentra en un ambiente tranquilo pudiendo hacer varias cosas mientras su colada se desarrolla, navegar por internet, tomar un café o un refresco, leer la prensa etc… están desarrollando un software para poder hacer el pago de la colada por el móvil. Y lo más importante no son vendedores de maquinaria por lo que el precio de la inversión me parece más que razonable, dado que se encuentra por debajo de la media, tampoco incluyen ningún royalti mensual en concepto de ventas por lo que me convence todavía más. Cabe destacar su gran compromiso con los franquiciados y su reactividad. Como siempre encantado de responder a vuestras solicitudes de información a mi correo manelcivico@gmail.com os deseo un feliz mes. Mucho Éxito.

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Los Galanes Crianza gana el Oro en el Mundus Vini de Alemania

“Cata de los sentidos” de Bodegas Naranjo en Club de Pádel “La Sede”

Los vinos de Cooperativa Santa Catalina continúan ganando importantes reconocimientos y suman otra significativa medalla de oro tras la última edición del prestigioso Gran Premio Internacional del vino Mundus Vini, celebrado en la localidad alemana de Nuedstadt. En el concurso han competido más de 4.300 vinos de 38 países y es uno de los concursos vitivinícolas más prestigiosos del mundo, lo que supone un destacado reconocimiento para este vino manchego “Los Galanes Crianza”. Coincidiendo con su 50 aniversario, el año 2016 ha sido un año de grandes reconocimientos para los vinos de esta cooperativa. Lo que ha permitido reforzar y poner en valor la calidad de sus vinos tanto en el panorama nacional como internacional. Una vez más, la pasión y el buen hacer por el vino se han visto reconocidos para la Cooperativa Santa Catalina de La Solana.

El pasado 23 de septiembre, tuvo lugar en el Club de Pádel “LA SEDE” de Manzanares, una cata de vinos de Bodegas Naranjo, de Carrión de Calatrava. La particularidad de esta cata fue que los participantes no sabían en ningún momento ni los vinos que estaban catando ni los platos con los que se maridaron los caldos de Bodegas Naranjo. La experiencia de esta “cata de los sentidos” fue muy positiva e hizo disfrutar a los asistentes, jugando con potenciar los sentidos del olfato y del gusto. La cata fue impartida por el director comercial de Bodegas Naranjo Manuel del Moral y se degustaron los vinos de Viña Cuerva, Lahar de Calatrava y Casa de la Dehesa.

Nieva recibe a los nuevos accionistas de la fábrica SMS

En julio se crearon en Manzanares dieciocho nuevas empresas

Tras su reunión con los nuevos accionistas de la fábrica SMS, el alcalde de Manzanares mostró su satisfacción por los objetivos que la empresa “Littler Diecast” pretende para la planta situada en el polígono industrial manzanareño. Julián Nieva resaltó la intención que tienen de mantener todos los puestos de trabajo. La plantilla de SMS es actualmente de 100 trabajadores, con cerca de una veintena de temporales, según la producción. El alcalde, Julián Nieva, y la portavoz del equipo de Gobierno, Beatriz Labián, recibieron a Bhavook Tripathi, de Littler Diecast, la cual ha adquirido el 80% del accionariado de System and Manufacturing Spain (SMS).

El equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Manzanares continúa trabajando por estimular la iniciativa empresarial, lo hace por ejemplo poniendo en marcha el Vivero de Empresas. Así lo ha dado a conocer la concejal de Empleo y Personal, Gemma de la Fuente, que informa que en el pasado mes de julio, se crearon en Manzanares un total de dieciocho empresas a través de la Ventanilla Única Empresarial CR, de la que “el Ayuntamiento de Manzanares es agente colaborador”, un dato que supone el 11% más de empresas creadas hasta el mes de junio, y un 5,5 % más que en el mismo periodo del año 2015.

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DeTodounpoco/VÁMONOS de VIAJE Otras opciones

Para valientes

ski-snow-asc.com

Esquiar en Sierra Nevada ierra Nevada es la estación de esquí más meridional de Europa y la de mayor altitud de España. Por estas características suele ser ideal para la práctica del esquí, debido al buen clima y a la excelente calidad de su nieve. Dista 27 km de la ciudad de Granada y se encuentra a menos de 100 km de Motril, en la costa granadina, pudiéndose disfrutar así de la montaña y el mar en el mismo día, dado que el recorrido en automóvil puede realizarse en poco más de una hora. Junto a la estación de esquí hay una urbanización, Pradollano, que con sus 2.100 ms.n.m. de cota más baja, es el núcleo urbano más alto de Andalucía y solo comparable a las estaciones de esquí de los Pirineos. Pero además, en el límite provincial de Granada y Almería, en el puerto de La Ragua, se encuentra otra estación recreativa que tiene pistas habilitadas para la práctica del esquí de fondo. En sus inicios se la conoció como Estación de Esquí Solynieve, nombre ya en desuso. Esta estación fue sede del Campeonato Mundial de Esquí Alpino de 1996, así como de varias pruebas de la Copa del Mundo de Esquí Alpino, de cuya competición acogió su primera final en el año 1977. Además, ha sido candidata como sede prin-

cipal a los Juegos Olímpicos de Invierno. Esta estación de esquí está gestionada por la empresa de capital mixto público y privado y dispone de buenos servicios para la práctica de los deportes de invierno, pero ofrece también otras posibilidades, como paseos en trineo tirado por perros nórdicos, un snowpark o el parque recreativo de la Fuente del Mirlo Blanco. La estación de esquí está unida con la ciudad de Granada, además de por servicio de taxis, por una línea regular de autobuses diaria, la cual sale de la Estación de Autobuses de Granada. En los fines de semana de temporada alta, la propia Cetursa ofrece también a sus usuarios otro servicio de autobuses de ida y vuelta a Granada. Y el Ayuntamiento de Monachil, en cuyo término municipal se ubica la urbanización de la estación, establece a su vez una línea de microbuses urbanos que la recorre en temporada de invierno. Además, Cetursa dispone de un telesilla urbano, llamado Parador, apto también para quienes no sean esquiadores, que salva un desnivel de 400 m uniendo la zona inferior de la estación con la superior (zona de los Albergues) y cuenta con un apeadero intermedio, situado junto a la Iglesia.

Los esquiadores expertos pueden disfrutar del placer de dejar las primeras huellas en las pistas en una actividad especial que se realiza los domingos en las zonas de la Loma de Dílar y el Río de 7´30 a 9 am (29 euros adultos y 21 euros niños con desayuno incluido). Si no posees el forfait de temporada los precios se incrementan a 61 euros con el forfait para adultos y 48 euros para niños. Los esquiadores ya iniciados pueden experimentar qué siente un esquiador profesional, realizando un verdadero slalom, incluso en paralelo con otra persona. Otras actividades para este nivel incluyen practicar el skicross, precio incluido ya en el fortfait. También puedes explorar el circuito de esquí de fondo o hacer alguna de las rutas de esquí que se organizan para conocer el entorno del Parque Natural. Y para los más atrevidos: los vuelos biplaza en parapente o el paraskí, actividades que sin duda te harán vivir grandes emociones. En ambos casos los vuelos se realizan con pilotos profesionales y sobrevolando las montañas de Sierra Nevada si el tiempo lo permite.

DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

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Cantinas, comedores, hospitales, guarderías… también para celiacos Verónica Reolid Losa Dietista-Nutricionista de la Asociación de Celiacos de Castilla-La Mancha

los niños celiacos que se quedan en comedores escolares a comer, les corresponde por ley tener un menú alternativo sin gluten. Así lo especifica el Reglamento 1169/2011 del 5 de Julio de 2011. Por lo tanto, cuando hay niños con alergias e intolerancias alimentarias, debe adaptarse siempre un menú especial para estos casos. Si nos trasladamos a las cocinas centrales de los hospitales, geriátricos, también se deben adaptar los menús a los pacientes que lo re-

quieran, por sus características especiales de necesitar un menú especial sin alérgenos. En la realidad, no siempre nos encontramos con estos cambios, pero es un trabajo que debe garantizar la empresa de catering que presta servicio en estos centros, así como las cocinas cen-

“

Es un derecho de toda persona, poder acceder a una alimentación segura, si existe un buen sistema de formación no es tan complicado de llevar a cabo

trales, cantinas, etc. Debe existir un protocolo de trabajo que parta de la seguridad en la materia prima, y que en el procesamiento, elaboración y emplatado de esos menús, no

haya peligros de contaminación cruzada. Es un derecho de toda persona, poder acceder a una alimentación segura sin riesgo para la salud. Y si existe un buen sistema de formación continuada y obligatoria, no es tan complicado de llevar a cabo. Es importante controlar las marcas de alimentos, fichas técnicas de proveedores, un plan de gestión de alérgenos bien implantado, etc. Con voluntad y concienciación de todos, se llegará a la igualdad en estos casos.

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DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA

Cuidar cabello y piel desde el interior Existen alimentos que le son muy beneficiosos l cabello, como la piel, tiene memoria y participa de nuestras funciones vitales. Va guardando información de cómo nos sentimos, cómo nos alimentamos, lo que bebemos, si nos medicamos o no, y la forma en la que lo tratamos directa o indirectamente. Todo ello nos lo manifiesta en su aspecto. Uno de los elementos que más peso específico tiene en nuestra forma de sentirnos guapas y seguras es el cabello. Hay un estudio reciente realizado por una gran firma cosmética, que nos descubre que, si el cabello está quebradizo, tenemos miedo a acariciarlo lo que genera inseguridad. Es por ello que hoy te informo de cómo mimarlo y conseguir la melena deseada. La ciencia cosmética tiene una evolución increíble y se alía con los expertos peluqueros que le demandamos más y mejores soluciones para las necesidades de nuestros clientes. Pero es imprescindible, para llegar a descubrir la mejor solución a cada caso personal, hacer un buen diagnóstico. Al igual que el médico necesita la colaboración del paciente para descubrir en profundidad la patología que padece, así el cliente y su peluquero necesitan un gran momento de comunicación. Hacer un estudio y análisis de las preocupaciones y necesidades, tanto físicas como estéticas. Actualmente hay muchísima información y propuestas que no siempre son todo lo reales que parecen, tristemente el afán de

vender lleva en muchos casos a hacer trabajos, arriesgando la salud presente y futura del cabello. Cosa totalmente innecesaria, ya que cada vez hay más respuestas y mejores soluciones. El otoño nos presenta tres frentes de sensibilidad y preocupación de las que quiero hablarte. La caída del cabello, y como consecuencia el afinamiento de la melena, es un problema bastante común en la actualidad. Nuestra forma de vida tan rápida genera estrés, que se traduce en efectos físicos, como bajada de defensas, elevación de los niveles de cortisol en sangre y falta de oxigenación adecuada. También una alimentación precipitada nos lleva a carencias de elementos principales que conforman las células, y dan vida al cabello. Es por ello que, para cuidar de él, además de la aplicación de tratamientos anticaídas que los hay muy buenos, deberíamos introducir alimentos ricos en azufre, como el brócoli, el puerro y el repollo. Las verduras de hoja verde contienen hierro, que es esencial para evitar el afinamiento y la debilidad de cabello, así como el ca-

Ino Crespo Asesora de imagen

labacín y los champiñones ricos en potasio que previenen la caída. El pollo y el pavo aportan buena dosis de hierro. El atún y las sardinas también. Frutas como la piña y el coco tienen alto contenido en azufre. Y, por supuesto, las legumbres como fuente de hierro y ácido fólico, esencial para el folículo piloso. Hacer ejercicio para oxigenarse bien, además, aporta bienestar mental, lo que es muy beneficioso para la salud del cabello. En definitiva, te cuidas tú, y cuidas la vida de tu cabello desde el interior. Otro de los grandes problemas, que genera lo anteriormente citado, son las sensibilizaciones de la piel del cuero cabelludo, lo que se traduce en zonas irritadas, caspas, descamaciones, incluso heridas. Si como ya he dicho, cuidarse desde dentro es esencial, además hay tratamientos que consisten en una limpieza profunda para desintoxicar la piel, más aplicación de mascarilla efecto calmante, y además aporte de elementos nutrientes anti descamación, a través de un microdifusor que facilita la penetración del activo y la relajación de la piel. La preocupación de la ofuscación del cabello con el efecto de cabello encrespado es otro tema y me gustaría tratarlo en profundidad, porque los tratamientos son muy diversos y de muy diferentes resultados, y estas líneas no dan para más. Nos encontramos en el próximo número. Y recuerda, si quieres hacerme alguna consulta puedes escribirme a ino@inopeluquerias.com .

DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN

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Nueva tendencia en muebles para el hogar "unidad de pared" n nuevo paradigma de mueble apareció en el hogar en los últimos años: la llamada unidad de pared, que es una respuesta para alojar el televisor LCD y otros objetos tecnológicos, así como estantes y lugares de guardado con composiciones escultóricas, asimétricas y minimalistas. Los usos y costumbres de cada época han hecho de algunos muebles verdaderos emblemas y representaciones de cultura mobiliaria del momento histórico. Por ejemplo, el modular dio respuesta, entre los años 60 y 80, a la incorporación del TV y de centros musicales. Hoy otra tecnología se impone en los hogares y el centro de reunión pasa no sólo por el comedor sino por el televisor LCD, muchas veces conectados a un ordenador, equipo de música, videojuegos, home theater y otros complementos. Esto incorpora un nuevo mueble, "Las unidades de pared", donde los elementos electrónicos están integrados y, a la vez, cuentan con un

sentido estético. La unidad de pared no es un simple mueble, ya que tiene en sí mismo una impronta escultórica que la convierte en un elemento protagónico en la decoración actual. Existen tantas opciones como hogares, ya que cada una se puede adaptar con gran flexibilidad a las necesidades de las familias, según requieran más espacio de guardado con puertas, cajones o estantes. El televisor con su apoyo o marco pasa a formar parte de la unidad como un compacto estético personalizado. En tal sentido, la tendencia es mimetizar los planos verticales, casi formando parte de las paredes con paneles de fondo complementarios. De esta forma los estantes y nichos dispuestos de forma intercalada generan una composición asimétrica o simétrica, de vanguardia, se entremezclan puertas con diferentes aperturas y sistemas de Push. Así las mencionadas unidades de pared se expresan despojadas y libres, observándose casi como un desprendi-

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Miguel Alberdi Decorador

miento de la pared. De igual forma, tarimas de apoyo, cajones de guardado, y guías telescópicas, para resguardo de peso y mejorado de apertura, le dan a los planos del piso la complementariedad de esta unidad funcional. Ya no son necesarios los enormes muebles de lo guardado para la vajilla de la abuela, y esto nos permite que la unidad de pared tenga una profundidad inferior de 45 centímetros acorde con la tendencia actual de espacios minimalistas, de líneas netas y con un alto nivel lo que posibilita que los ambientes se vean más amplios. Priman las mezclas de texturas y colores y todas las unidades poseen tapas para ocultar el cableado. En cuanto a materiales se utilizan maderas naturales, melaminas texturizadas, lacadas, metales y vidrios. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

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DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA

Restaurante-Bar Los Rosales Un lugar donde encontrarse realmente como en casa

n restaurante-Bar Los Rosales de Manzanares, situado en la calle Álvarez de Sotomayor, se puede comprobar que aún quedan sitios donde compartir buenos momentos con amigos y familiares dentro de un marco tranquilo y diferente. No es fácil encontrar un local ubicado en pleno casco antiguo donde el cliente se encuentre realmente como en casa. Restaurante-Bar Los Rosales está situado en pleno corazón de Manzanares y construido en una antigua casa de más de trescientos años que sus actuales propietarios se han encargado de ir restaurando poco a poco y acondicionando durante más de una década, hasta conseguir unos bellos rincones con unas acogedoras instalaciones, donde se respira un ambiente de paz y tranquilidad. Sus instalaciones cuentan con un bar-cafetería, dos acogedores salones-comedores, un patio-terraza y una terraza de verano, donde poder degustar una amplia variedad de exquisitos y sabrosos platos de la típica cocina manchega. Una amplia y variada gastronomía entre los que se encuentran platos como el pisto manchego, el tiznao, las gachas, las migas, la sopa de ajo, los duelos y quebrantos, el mojete de bacalao, el morteruelo, la perdiz en escabeche, el venado estofado…pasando por los más frescos mariscos y pescados como las gambas, las cigalas, el besugo, el mero, las kokotxas de merluza…sin olvidar carnes tan sabrosas como el cordero lechal, el entrecot, el solomillo, el chuletón de buey o la

El vino del mes Moralia merlot merlot 2007 Bodega: Moralia S.L. (Moral de Calatrava). Variedad: 100% Merlot. D.O. Vinos Tierra de Castilla. Vinificación: Maceración controlada a 25º y nueve meses en barrica de roble americano y francés.

L paletilla de lechal. Y como no, tentadores postres caseros como la bizcochada manchega, el tocinillo de los monjes, la tarta de queso o el tiramisú. Todos estos exquisitos platos pueden acompañarse con cualquiera de los grandes vinos de su amplia bodega procedentes de las Denominaciones de Origen más prestigiosas como La Mancha, Rivera del Duero o Rioja. Restaurante-Bar Los Rosales cuenta también con menú diario con 4 primeros platos, 4 segundos y 4 postres a elegir por un módico precio de 10 euros, y también dispone de dos menús especiales de fin de semana por 15 y 20 euros. El establecimiento, abierto de martes a domingo a partir de las 11.00 por las mañanas y a partir de las 19.30 por las tardes, es sin duda un lugar privilegiado para los amantes de la buena gastronomía y para todas aquellas personas que quieran sentirse como en casa. Una visita obligada para todos los manzanareños y visitantes de Manzanares, donde seguro volverán a repetir.

a vendimia en el punto óptimo de maduración de la uva en las viñas localizadas en el pago llamado “La Solanilla”, propiedad de la bodega, hace posible este vino 100% Merlot, con intensos recuerdos a frutas del bosque, y un toque torrefacto y a vainilla, fruto de su permanencia en barricas de roble americano y francés durante nueve meses. De un atractivo color rojo picota de capa media alta, sorprende su paso de boca redondo y estructurado, con un equilibrio logrado gracias a sus taninos redondos y suaves. Un vino moderno y original que sorprende por su sabor y estructura.

DeTodounpoco/PÁDEL

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Foto de familia de los participantes en el I Open de pádel Ayer&hoy y Deycor celebrado a finales del mes de septiembre de 2015

Todo preparado para el II Open de pádel Ayer&hoy y Deycor octubre, día de la final, una gran fiesta familiar que se prolongará durante toda la jornada y en la que habrá bebida y comida (incluido corte de jamón) para todos los participantes así como para sus familiares y acompañantes. Y, por supuesto, un gran sorteo de regalos. Las inscripciones podrán hacerse hasta el día 20 de este mes de octubre y la cuota será de 12 euros por persona, incluyendo una camiseta técnica y un kit de regalos.

Pádel La Sede celebró su IV Copa Nacional

Foto: Manolo del Moral

Tras el éxito obtenido en su primera edición, disputada en septiembre de 2015, Ayer&hoy y Deycor organizan su II Open de pádel que se disputará del 22 al 29 de este mes de octubre en las instalaciones del Club de Tenis y Pádel Poblete. En el podrán participar tanto parejas masculinas, como femeninas e infantiles, formando tres categorías, y se otorgarán trofeos y premios tanto para campeones como para subcampeones de todas ellas, celebrando además, el sábado 29 de

El fin de semana del 24 de septiembre se celebró, en el Complejo Deportivo LA SEDE de Manzanares, la IV Copa Nacional de Pádel. Un total de 32 parejas disputaron este importante torneo donde se han juntado varios de los jugadores más importantes del mundo. Resultó ganadora del torneo la pareja formada por Juan Cruz Belluati y Ale Galán, quedando subcampeones Nacho Gadea y Javier Concepción, después de un partido muy disputado que quedó 7-6, 6-7, 7-6. El premio a los ganadores que consistía en 1.200 euros al primero y 500 euros al segundo, fue entregado por las concejalas del Ayuntamiento de Manzanares Isabel Díaz Benito y Esther Nieto junto al gerente del Complejo Deportivo La Sede, Ignacio Fernández.

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DeTodounpoco/MOTOR

Nuevo Ford Edge, comodidad premium, dinámica de conducción y espacio El nuevo tope de gama de Ford para el segmento SUV en Europa ofrece un espacio líder en su segmento l nuevo vehículo multiactividad (SUV) de gama alta Ford Edge ofrece niveles premium de comodidad, sofisticadas tecnologías de asistencia al conductor y dinámicas de conducción líderes en su segmento para un mayor número de usuarios en el segmento con mayores ventas de Europa. El nuevo SUV tope de gama de Ford para Europa ofrece tecnologías que incluyen: - Control Activo de Ruido, que funciona como los auriculares con cancelación de sonido, contrarrestando ruidos no deseados en el habitáculo. - Asistente Precolisión con detección de peatones, que puede activar los frenos para evitar colisiones con otros vehículos o con peatones. - Dirección Adaptativa Ford, que ajusta automáticamente la relación de giro de acuerdo con la velocidad para optimizar la maniobrabilidad y precisión. El nuevo Ford Edge marca nuevos estándares en su segmento en materia de espacio interior, cuenta con acabados en ma-

teriales de alta calidad y ofrece características que ofrecen confort y comodidad tales como los asientos delanteros refrigerados y calefactados y el techo panorámico. Ford ha desarrollado el Edge para eliminar el estrés de conducir en la ciudad o el campo con sofisticadas tecnologías de estacionamiento que pueden localizar plazas

de estacionamiento y maniobrar en ellas en modo manos libre; tecnología de cámara de visión frontal que puede ver detrás de las esquinas allá donde los conductores no pueden, reduciendo el estrés y ayudando potencialmente a evitar colisiones; tecnología de tracción total inteligente de serie que permite un mayor agarre en superficies resbaladizas. Poderosos y potentes motores diésel que consumen 5.8 l/100 km con emisiones de CO2 de 149 g/mm y hasta 210 CV que hacen que ser propietario de un SUV de gran tamaño y gama alta sea más asequible que nunca. Tecnología y seguridad avanzadas Ford SYNC 2 con control por voz permite a los usuarios operar el teléfono y los sistemas de entretenimiento, climatización y navegación mediante lenguaje conversacional sencillo. Se trata de una herramienta muy útil para viajes familiares o vacaciones gracias al cual los conductores incluso pueden obtener un listado de restaurantes cercanos con solo decir “Tengo hambre”. SYNC 2 está equipado con Ford Help

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SOS, que conecta directamente a los ocupantes del vehículo con operadores de sistemas de emergencia locales de manera posterior a un accidente en el idioma autóctono de la región. También está disponible de manera opcional en los modelos Edge Titanium y de serie para los modelos EdgE Sport un sistema de navegación y un sistema de audio premium de Sony que incluye 12 altavoces, incluido un subwoofer. El Ford Edge utiliza cámaras, radares y sensores ultrasónicos para apoyar a 18 tecnologías avanzadas que pueden reducir el estrés de la conducción y ayudarte a controlar tu vehículo. Materiales y motores Los materiales armoniosos, de alta calidad y última generación confieren al interior del Ford Edge una sensación premium desde el momento en que se abren las puertas. Componentes funcionales tales como las manillas de las puertas, los controles del volante, los conductos de ventilación o los portavasos cuentan con un acabado metálico satinado, que en el caso de la consola central se ha realizado en elegante negro piano. El Ford Edge está equipado con lo último en tecnologías de motor, lo que le permite ofrecer una eficiencia de combustible, estando disponible en una variedad de dos sofisticados motores diésel TDCi 2.0 litros; una versión de 180 CV con aceleración 0-100 km/h en 9.9 segundos y una velocidad punta de 200 km/h, o una versión de 210 CV biturbo que alcanza una aceleración de 0-100 en 9.4 segundos y una velocidad máxima de 211 km/h. Ambas versiones consumen 5.8 l/100 km y cuentan con emisiones de 149 g/km CO2.

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Autotrak, concesionario Mercedes-Benz en Ciudad Real presentó el nuevo GLC Coupé

El gerente de Autotrak, Baltasar Ruíz, con sus padres durante la presentación del nuevo modelo

l pasado 22 de septiembre, Autotrak, concesionario Mercedes-Benz para Ciudad Real, se vistió de fiesta para hacer la presentación oficial del nuevo GLC Coupé. El acto contó con cerca de 150 invitados, entre clientes y amigos, profesionales de la automoción y diversos medios de comunicación. El acto, que apenas contó con presentación especial, se prolongó durante las últimas horas de la tarde, convirtiéndose en un rendido homenaje, por parte de Autotrak, a dos importantes mujeres de la historia de Mercedes Benz: Adrienne Manuela Ramona Jellinek, que en su casa todos la llamaban cariñosamente Mercedes, hija de Emil Jellinek importante hombre de negocios y cónsul diplomático que distribuyó los vehículos Daimler en Austria con el nombre de su hija, permaneciendo ya para siempre el nombre en dichos coches, y el de Bertha Benz, esposa de otro de los grandes pioneros de la automoción en Alemania, Karl Friedrich Benz. Ambas mujeres fueron quienes terminaron dando el nombre a la marca que, esa noche, presentaba en Ciudad Real el GLC Coupé, que destaca como modelo deportivo entre los SUV de Mercedes-Benz. Un tren de rodaje deportivo de serie y una dirección deportiva más directa, sistema DYNAMIC SELECT y la cadena cinemática con tracción integral permanente 4MATIC y cambio automático de nueve velocidades 9G-TRONIC conjugan un soberbio confort de conducción con una agilidad sumamente deportiva.

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DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO

Sabías Qué ...

LA FRASE DEL MES. El político se convierte en estadista cuando comienza a pensar en las próximas generaciones y no en las próximas elecciones. (Winston Churchill,1874-1965. Político británico)

Lo natural ha sido elaborado artificialmente as frutas y verduras no siempre tuvieron el sabor y la forma en que hoy las conocemos, y aunque los transgénicos son los que en la actualidad nos parecen la gran revolución debemos tener en cuenta que el hombre ya había venido cambiando la genética de nuestros alimentos desde hace milenios. Sin embargo, mientras que los transgénicos provienen de la unión de genes desde otros organismos (como bacterias) para dar a las plantas las características deseadas, como pueda ser la resistencia a las plagas, la selección artificial que se ha venido haciendo a la largo de la historia de la agricultura o la ganadería, ha sido un proceso más lento en donde los agricultores han ido seleccionando semillas y modificando sistemas de cultivo (pero siempre modificando el original) hasta llegar a lograr una especie de 'evolución dirigida', como son la mayoría de las plantas o animales que discoverytumundo.blogspot.com.e hoy conocemos.

L Las palmeras no son árboles, son hierbas as palmeras son hierbas gigantes o pastos gigantes y no verdaderos árboles, no tienen crecimiento secundario en grosor por el que se forman los anillos típicos de crecimiento anual. Su “tronco” se llama estípite y es el resultado de los restos que se quedan de las hojas viejas y de los tejidos conductores lignificados. Las palmeras suelen tener solo una yema apical, que es el punto más vulnerable de la planta, ya que si ésta muere y sólo hay una, como es habitual, muere la planta entera. Su sistema de raíces es diferente al de los árboles y las hace más resistentes a las caídas por fuertes vientos. No suelen tener ramas, la hoja sale directamente del estípite. La semilla más grande del mundo es de una palmera chilena: Jubaea chilensis

La cascada más alta l salto del Nervión, además de ser la cascada más alta de España, es uno de los saltos de agua más impresionantes que puedes disfrutar dentro de nuestras fronteras. Con más de 200 metros de caída y enmarcada dentro del Monumento Natural del Monte Santiago, el conjunto paisajístico es impresionante entre bosques de hayas y altísimos cortados.

Mark Twain y el cometa Halley l cometa Halley viaja por el espacio recorriendo una órbita que le lleva unos 76 años de media en completar. Es decir, cada 76 años pasa cerca del Sol dejándose ver desde la Tierra sin mucho esfuerzo. En el año 1835 hizo una de esas pasadas y alcanzó su perihelio (el punto más cercano al Sol o de la órbita) en noviembre. El día 30 de ese mes y año, nacía Mark Twain.

El creador de Tom Sawyer y Huckleberry Finn, entre otros, consciente de tal hecho llegó a escribir en 1909: Llegué con el cometa Halley en 1835. Vuelve otra vez el año que viene, y espero irme con él. No hay duda de que el Todopoderoso ha dicho: "He aquí a estos dos excéntricos inexplicables; llegaron juntos, deben irse juntos". No debemos olvidar que Twain debía ya estar muerto para entonces, al menos según un diario de Nueva York, que por error había publicado su esquela unos años antes. Pero no, no murió cuando lo dijeron los periodistas, sino tal y como lo había vaticinado el propio escritor. En el año 1910 volvía el Halley a aparecer en los cielos y tras tener su perihelio el 20 de abril, al día siguiente, Mark Twain falleció. Se cumplió lo que había pensado y escrito, llegó con el Halley y se fue con el Halley.

Qué fue de ...

Daniel el travieso? ason Gamble (Chicago, 1986) se metió en el mundo de la interpretación a través de su padre, el actor Tim Gamble. Con seis años debutó en el cine de la mano de Harold Ramis en “Atrapado en el tiempo” y poco después se ganaría el papel de Daniel Mitchell en “Daniel el travieso” imponiéndose a 20.000 chavales. La película se estrenó en el verano de 1993 y se convirtió en todo un éxito, recaudó 117 millones de dólares frente a una inversión de 35 millones pero la propuesta no convenció nada a la crítica. Tras el éxito de “Daniel el travieso” se centró en sus estudios y volvió a actuar en “Espía como puedas”. Participó en un episodio de “Urgencias” y en el cine le vimos en “Gattaca” , en “Academia Rushmore” y en “Arlington Road” de Mark Pellington. Sus últimos trabajos los hizo en el 2010 en la serie “CSI Miami” y en la película “Golf in the kingdom”. A partir de ahí dejaron de llamarle pero al ser un estudiante brillante se especializó en Biología Marina y ahora se dedica a la docencia.

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