Ayer & hoy - Ciudad Real - Revista Mayo 2015

Page 1

www.ayeryhoyrevista.com SĂ­guenos en



Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy

CartadelEditor Nuevo proyecto Nuestra portada Empieza la VIII edición de FENAVIN, la feria más importante de España en su sector y una de las más importantes del mundo en cuanto a la promoción del vino. Su éxito ha sido indiscutible desde su primer año y ante sus resultados se han tenido que rendir tanto amigos como enemigos. Sobre ella hablamos en este número. (Foto: Fenavin)

Nº 12 MAYO 2015 Edita Ediciones SERCA, S.L. Polígono Industrial Avanzado Avenida de la Ciencia, 1 13005 Ciudad Real Departamento Comercial Telf. 620 84 23 20 publicidad@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Telf. y Fax 926 67 37 35 admon@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Blanca Calatayud, Miguel Alberdi y ACCLM. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Fotografía Azul Alicia Depósito Legal: CR 822-2014

Ayer&hoy pertenece a la Asociación Española de la Prensa Gratuita

Esta publicación no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, los cuales las aportan a título personal. La opinión de Ayer&hoy se refleja exclusivamente en la Carta del Editor y en las informaciones firmadas por la propia revista.

Queridos lectores: Me vais a permitir que en este número dediquemos dos páginas al nuevo proyecto que hemos puesto en marcha desde Ayer&hoy. Desde nuestros inicios hemos tenido muy claro que nuestro trabajo tenía que ir con unos objetivos muy definidos, uno de ellos crecer para poder llegar al máximo número de lectores. Con la presentación en la Feria Expofranquicia 2015, Ayer&hoy comienza su expansión a nivel nacional. Algo que nos ilusiona y motiva para seguir trabajando muy duro. Os iremos contando. Estamos en mayo y, como cada dos años desde 2001, se celebra una de las Ferias más importantes a nivel nacional e internacional dentro del mundo del vino, FENAVIN. Año tras a año, Fenavin ha ido ganando terreno ante otras ferias del sector. El número de expositores, visitantes y los datos de negocio, así lo demuestran. Incluso en estos años de crisis, la feria ha seguido creciendo. Mediante el reportaje del mes, hablaremos de la importancia de Fenavin, como escaparate y motor dinamizador de un sector tan importante para la economía, como es el vino. En la sección de Ayer y hoy de…, volvemos a navegar por la historia de esas empresas que forman parte de nuestros recuerdos de la infancia. Este mes contaremos con ELECTRÓNICA TURRILLO, desde sus inicios hasta nuestros días. Seguro que os gustará.

En la entrevista del mes, y con motivo de la temática del reportaje, hemos querido hablar con CARLOS NIETO, Presidente de la D.O. Valdepeñas. Para que nos cuente y explique el trabajo que realizan desde la D.O., Miguel Ángel Gómez Poblete así como las nuevas líneas de actuación. Para los amantes del arte, en la sección de NUESTRO PATRIMONIO, Francisco Javier Morales nos descubrirá los tesoros de CALATRAVA LA VIEJA, en Carrión de Calatrava. Historia, cultura, gastronomía, y mucho más, se dan cita en un lugar emblemático el cual merece mucho la pena visitar. Nuestras secciones DECORACIÓN, ESTILISMO, MOTOR o EL RINCÓN DEL CELIACO, junto a nuestro colaborador Miguel Alberdi, (al cual quiero felicitar junto a su mujer Chon por sus 25 años de matrimonio. Enhorabuena), Ino Crespo o Verónica Reolid, donde como es habitual nos traerán las mejores informaciones de sus sectores. Como siempre, espero que disfrutéis con este nuevo número, el cual también coincide con el primer aniversario de nuestra, y sobre todo de vuestra, Revista Ayer&hoy. Un saludo

SUMARIO FENAVIN. Una feria estructurada en la demanda El Termómetro. La calle opina Ayer y hoy de Electrónica Turrillo Entrevista. Carlos Nieto, presidente de la D.O. Valdepeñas Nuestro patrimonio. Calatrava la Vieja Actualidad política Actualidad social Actualidad de Carrión Actualidad de Daimiel Actualidad de Miguelturra Actualidad de Poblete Actualidad de Torralba Actualidad económica De todo un poco: Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor...

06 15 16 18 20 23 25 34 36 42 46 48 50 55-62

3


4

Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

De derecha a izquierda, Pilar Piñero, Miguel Ángel Gómez (propietarios de Ayer&hoy), junto al equipo de expansión

yer&hoy se editará mediante el sistema de franquicia en diversas provincias españolas en los próximos meses, cumpliéndose con ello una de los principales retos planteados por la publicación. Esta revista mensual, y de distribución gratuita de Ciudad Real, que este mes cumple un año de vida, inicia su expansión nacional. Tras el éxito obtenido con sus dos ediciones (Ciudad Real y su comarca, y Manzanares-Valdepeñas) ha decidido dar un paso adelante y extender su cabecera por toda la geografía nacional mediante el sistema de franquicia. Precisamente para llevar adelante este plan de expansión, Ayer&hoy ha estado presente en EXPOFRANQUICIA 2015, que ha tenido lugar en Madrid durante los pasados días 23, 24 y 25 de abril. Durante estas tres jornadas, y de la mano de COMTEAN FRANQUICIA, empresa especializada en la creación y expansión de franquicias, se ha estado trabajando muy duro para poder atender y explicar, a todos los interesados por nuestra revista, tanto la filo-

A La revista para gente como tú

Crece a nivel nacional


Ciudad Real-Mayo 2015

sofía de la publicación como la forma de llevar a cabo el negocio. Para ello se hicieron varias presentaciones que contaron con la asistencia de un importante número de empresarios interesados, para continuar posteriormente con reuniones personalizadas para ampliar información y matizar distintos aspectos de este importante proyecto de expansión nacional. De estos primeros contactos ha nacido ya un primer grupo de futuras franquicias que, a lo largo del próximo mes, se irán concretando, siendo la región de Castilla y León una de las más interesadas. De esta forma, y dentro de la política de crecimiento que desde sus inicios fue filosofía de la empresa editora, comienza su expansión a nivel nacional convencidos de la buena acogida que ha de tener en otros puntos de España tanto por empresarios editores, como por lectores y anunciantes. Expofranquicia ha sido de momento la primera feria de carácter nacional en la que ha estado presente Ayer&hoy pero está previsto asistir, dentro de este mismo año, a otras dos ferias más con el objeto de consolidar esta expansión. Como todos nuestros lectores conocen, Ayer&hoy nació en Ciudad Real capital en mayo de 2014 y, a finales del mismo, empezó su edición para la zona de Manzanares-Valdepeñas. Se trata de una publicación mensual, de información general y distribución gratuita que, gracias a la calidad de su soporte en papel a todo color, su gran despliegue gráfico, su amplia tirada de ejemplares (7.500 en las dos ediciones) y el apoyo en su propia página web, junto a la utilización de las redes sociales, ha conseguido llegar en muy poco tiempo a un gran número de lectores, recibiendo tanto el apoyo de los mismos como el de los anunciantes, los cuales cada vez muestran mayor confianza en el producto. Este último dato ha llevado a que, en los últimos números, se haya tenido que aumentar el número de páginas (y de forma muy especial en la presente edición de Ciudad Real dedicada a Fenavin) para lograr dar cabida a la creciente inserción de publicidad sin que, por ello, tener que restar espacio a la información, legítimo derecho del lector. Ha sido precisamente este éxito, la gran aceptación obtenida tanto por los lectores como por los anunciantes, de sus dos ediciones en nuestra provincia, la que ha marcado el comienzo, ahora, de una nueva andadura a nivel nacional.

Presentación de la Revista Ayer&hoy en EXPOFRANQUICIA

Imagen del Dossier Informativo con el stand de fondo

Ayer& hoy

5


6

Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

En porTada/Reportaje

Fenavin, una feria

ESTRUCTURADA

en la demanda Tras el pequeño sondeo que esta revista ha hecho a pie de calle, y que en parte se refleja en la sección “El Termómetro”, queda muy claro que el ciudadano de nuestra provincia conoce Fenavin “pero nunca ha estado en ella”, salvo raras excepciones. Y estas coinciden con personas que, directa o indirectamente, están relacionadas con dicho evento. Lo cual es lógico puesto que esta feria, desde sus inicios, está pensada para que a ella sólo acudan personas relacionadas con el sector y con un único fin: comprar y vender. De ahí que esté cerrada al público en general ya que no es una feria exposición. esde el principio el lector debe entender que Fenavin es una feria para profesionales, no abierta al público y con el principal objetivo de hacer negocio. Pero no un negocio entendido como algo genérico, a medio o largo plazo, sino inmediato y contable. No es una muestra-exposición de productos en las que se ve, se cata, se almacena en la memoria o “la tablet” y, tiempo después, se entra en contacto con la empresa o bodega que interese. No. Se trata de hacer negocio ya, de forma inmediata,

D

sobre el terreno y en presente. Y los resultados y balances de las últimas ediciones así lo demuestran. No en vano una de las secciones más importantes de la feria es el “Centro de negocios” que se complementa con el “Buscador de negocio” y el programa “Contacte con”. Pero, ¿qué es exactamente Fenavin? Según el presidente de la Diputación “es una máquina en continuo movimiento, por el buen hacer de su organización, con una gran experiencia acumulada, que en la actualidad es una

de las mejores ferias del mundo dedicadas al negocio del vino de forma que hay bodegueros que han prescindido ya de ir a otras ferias de renombre porque aquí hacen mejor negocio” Pero es tan potente el nombre de Fenavin, y tan grande en cuanto a demanda, que la realidad ha desbordado las previsiones. Ya en la edición de 2013, cuando todavía la crisis hacía pensar en lo peor, se tuvieron que quedar


Ciudad Real-Mayo 2015

fuera 200 bodegas, algo que dejó sorprendidos a los propios organizadores por el gran interés de los profesionales por estar presentes en Ciudad Real. Esto nos lleva a uno de los problemas que durante los últimos años han venido arrastrando en la capital, el relativo al nuevo pabellón ferial, un proyecto que en cierto momento estuvo encauzado y que posteriormente, por

motivos políticos y después económicos, ha quedado paralizado. Sin embargo hasta de las malas noticias se puede sacar algo positivo, como lo hacía en la edición de 2013 el presidente de la Diputación. “Es curioso que al carecer de espacio, por la falta de un Palacio de Congresos, hay menos bodegas de las que desean estar, pero esto beneficia a las que exponen, ya que tocan a más compradores, sus po-

Ayer& hoy

sibilidades de venta aumentan. Eso significa que tener plaza en Fenavin se ha terminado convirtiendo en un privilegio”, afirmaba Nemesio de Lara en las entrevistas publicadas en aquel momento Recientemente el director de Fenavin, Manuel Juliá, declaraba a Europa Press que el número de bodegas que participan en la presente cita se acercan a las 1.300, cifra con la que se consigue "un ratio razonable" de compradores y vendedores si tenemos en cuenta con los 30.000 metros cuadrados de exposición. Aquí debemos señalar que, además del edificio del pabellón ferial, se montan diversas carpas de lona externas al mismo (una de ellas en el patio interior del pabellón y las demás fuera del mismo), con lo que se cuadriplica su capacidad. Precisamente la falta de un pabellón mayor obliga a un gasto extra por parte de la Diputación para montar estas instalaciones artificiales. Sin embargo parece ser que de la necesidad se ha hecho virtud, y así Julia manifiesta que “la inclusión de más bodegas tendría efectos negativos, ya que hay tantas bodegas como posibles compradores, un ratio equilibrado que en caso de romperse "tensionaría el juego económico y conllevaría una caída del precio", algo parecido a lo que "ocurre en todas las crisis". Y abundando en esta línea explica cómo desde un principio se ha tenido muy claro lo que se quería, se han aprovechado los recursos que se tenían, y se ha mantenido la filosofía inicial sin cambiar rumbos por modas o circunstancias puntuales. Desde su inicio se han respetado tres claves estratégicas: realizarla cada dos años, fecharla en días de diario, y superar los déficit que presentaban las otras grandes ferias europeas del sector, o sea, resolver y mejorar los defectos de otras citas semejantes, como es el hecho de concebirlas de manera más representativa que de negocio en lugar de volcarse en la como-

Cuatro tipos de lavados Polg. Ind. El Cristo Camino del Pardillo, Parc. 20.6 Miguelturra Telf. 609 022 278 Telf. 926 10 11 11 neumaticosmiguelturra@gmail.com

1º Limpieza Integral, el más completo, 80 € 2º Limpieza Intermedio, 40 € 3º Limpieza Rápida, 25 € 4º Lavado Exterior a mano, 5 €

7


8 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

En porTada/Reportaje

Ante todo, el negocio Dentro de las numerosas herramientas con las que cuenta Fenavin para facilitar el intercambio comercial se encuentra el “Centro de Negocios”. Éste tiene como objetivo impulsar la realización de contactos comerciales nacionales e internacionales y cuenta, de manera gratuita, con los servicios necesarios para facilitar al máximo su trabajo (salas de reuniones, traductores, wifi, etc). De este modo, un comprador recién llegado a la Feria puede optimizar su tiempo seleccionando previamente sus objetivos, gracias a una información exhaustiva sobre cada una de las bodegas, y habiendo catado los vinos que le interesen, antes de dirigirse a los stands correspondientes. También se cuenta con el “Buscador de Negocio”, una herramienta accesible tanto a través de la web de la Feria, www.fenavin.com, como desde los ordenadores distribuidos por los diferentes pabellones del recinto ferial y en la propia Galería del Vino, que permite a todos los in-

teresados en la compra de vino la selección precisa de sus objetivos. Y finalmente se ofrece también el programa “Contacte con”, un instrumento que se puede utilizar meses antes de que se celebre la feria y que procura el máximo encuentro entre la oferta y la demanda antes de llegar a Ciudad Real, de modo que los expositores pueden solicitar reuniones con compradores nacionales e internacionales, y los compradores pueden preparar su agenda de trabajo, solicitando también los encuentros que deseen. De este modo, un comprador recién llegado a la feria puede optimizar su tiempo seleccionando previamente sus objetivos, gracias a una información exhaustiva sobre cada una de las bodegas, y habiendo catado los vinos que le interesen, antes de dirigirse a los stands correspondientes. Así Fenavin muestra su compromiso de organizar una feria netamente orientada hacia el negocio.


Ciudad Real-Mayo 2015

didad del comprador. "En otras ferias con 20.000 bodegas y 200.000 metros cuadrados, un comprador no tiene capacidad de hacer negocio por su monstruosidad, no se puede ver todo y así es muy difícil elegir el producto adecuado para llevarte. Son ferias estructuradas desde la oferta, y no desde la demanda".

Fenavin 2015 Sobre lo que se espera en esta VIII edición (la primera fue en 2001 y se celebra en los años impares), y que se celebrará entre los días 12 y 14 de mayo, informó, el pasado 16 de marzo, el presidente de la Diputación y del evento, Nemesio de Lara, que estuvo acompañado por el coordinador institucional, José Fernando Sánchez Bódalo, y por el director de Fenavin, Manuel Juliá. Así, explicó los datos y cifras más relevantes de esta edición 2015 que pretende lograr, con el perfeccionamiento del programa de compradores, 180.000 contactos comerciales, un 8% más sobre los 166.790 cerrados en 2013. Además recordó que la feria se ha consolidado como la mejor plataforma para la comercialización exterior del vino en España, y por tanto de nuestra región y provincia, calificó de "desbordante" la demanda de expositores que quieren estar en los 29.200 metros cuadrados de exposición, afirmó que habrá 1.361 expositores, un 12 por ciento más que en 2013, de los que 694 son de la región, entre ellos 311 de la provincia de Ciudad Real, y que se han quedado en reserva, (o sea, sin poder entrar de momento a falta de que alguien se caiga), 310 bodegas, más del 13 por ciento que hace dos años. Por otra parte se prevé la llegada de 15.200 compradores, más del 18 por ciento que en la edición anterior, de los que 12.000 serán nacionales, el 23% más. Y 3.200 internacionales provenientes de

65 países, cuatro más que en 2013. Se espera que el Centro de Negocios trabaje con 800 compradores llegados desde todos los rincones del planeta, con la colaboración de la Cámara de Comercio de Ciudad Real y del ICEX. Además, la Galería del Vino, patrocinada por Globalcaja,

ofrecerá 1.400 marcas frente a las 1.335 de la edición anterior, un 10 por ciento más. Con el sistema “Contacte Con” se pretende alcanzar 5.000 reuniones previas, ya que el programa está operativo desde primeros de abril hasta el último día de la feria. Esta herramienta in-

Ayer& hoy

formática este año aspira a traer casi 4.100 distribuidores y compradores gestionados por la organización, además de aquellos que lleguen por su cuenta.

Contactos Como se ha indicado antes, y rei-

9


10 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

En porTada/Reportaje

El vino de cepa en cepa. De la viña a la copa l vino de cepa en cepa. De la viña a la copa” es el título del libro de Antonio Salinas, profesional agrónomo, que verá la luz el 13 de mayo en la Feria Nacional del Vino. El autor contará en su presentación con la intervención de Nemesio de Lara, presidente de la Diputación Provincial de Ciudad Real y de Fenavin. Para Salinas supone "un placer y un gran honor presentar su nuevo libro con el apoyo de Nemesio de Lara en el mejor marco posible", refiriéndose a Fenavin. Destaca la gran labor de Nemesio al frente de la Diputación y de la Feria Nacional del Vino, su contribución al sector económico de la ciudad y por ende de la Comunidad. Así como, "el tesón, esfuerzo y dedicación de todo el equipo que ha consolidado, en su octava edición, a Fena-

E

vin como la mejor feria del vino de España y en un referente vitivinícola internacional.”El vino de cepa en cepa. De la viña a la copa” ha sido editado por la Biblioteca de Autores Manchegos, de la Diputación, y es un manual de divulgación técnica al alcance de cualquier persona que sea un neófito en el mundo del vino. Un recorrido para conocer la historia de la viticultura, desde las variedades de uvas, sus regiones, suelos, procedimientos, técnicas de cultivo y de elaboración, hasta la conservación y el servicio del vino. Su autor lo define como: "un repaso divulgativo por las facetas del vino en el momento actual." Como valor añadido, el libro contiene un apéndice con un glosario de términos y su descripción con el objetivo de acercar la terminología vitivinícola, a veces compleja, al lector.


Ciudad Real-Mayo 2015

terando en el concepto de que Feanavin tiene como único fin hacer negocio, el programa “Contacte con...”, es un instrumento informático diseñado para optimizar al máximo la puesta en contacto entre las bodegas que ofrecerán sus productos en la feria y los compradores internacionales, entró ya en funcionamiento el pasado 13 de abril a través de la página web www.fenavin.com De esta forma todos los expositores inscritos en la feria, que alcanza a 1.361 bodegas, cada una con las claves que le ha adjudicado la organización, han podido acceder a la agenda de citas con más de 65 delegaciones y un total de 800 compradores procedentes de todo el mundo. Así, y hasta el próximo 14 de mayo, esta herramienta informática ha estado posibilitando que se crucen las agendas de productores y compradores, de modo que to-

dos lleven un listado de citas de trabajo muy completo y preparado, antes de que la feria abra sus puertas. Además, una de las características de esta iniciativa es que si la bodega no logra cerrar 10 citas, la organización amplía el plazo de contacto, puesto que está estipulado que el expositor, hasta el 27 de abril, ha podido solicitar un máximo de 40 citas. El objetivo de este programa es "conseguir que los empresarios puedan concentrar un trabajo que, habitualmente supone muchos meses, en tres días intensos; hay que reconocer que es mucho esfuerzo para todos, pero, al final, por lo que nos cuentan en las encuestas, tras la feria, compensa", según manifiesta el director de la Feria, Manuel Juliá. Este programa no sólo está destinado a los compradores internacionales, sino también para

Ayer& hoy 11

Países compradores presentes en Fenavin y su volumen de negocio

contactar con compradores nacionales, ya que este año se espera que asistan a la feria 4.100 distribuidores y compradores gestionados por la organización, además de aquellos que lleguen por su cuenta, lo que podría suponer una cifra cercana a los 7.900.

Finalmente debemos explicar que estas cifras no las aporta la organización de una forma ligera o irresponsable, ya que estas cifras se calculan en función de las respuestas que las empresas y los compradores dan a las encuestas que se han venido realizando en


12 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

En porTada/Reportaje

España Original tendrá su rincón En mayo de 2012, cuando estaba a punto de inaugurarse la cuarta edición de la feria de las Denominaciones de Origen, “España Original”, el presidente de la Diputación declaraba que los organizadores “teníamos miedo cuando cerramos las puertas de Fenavin, en mayo de 2011, y nos encontramos con que había que preparar España Original estando sumidos en una crisis económica absoluta y pensando que el dinero que la Diputación recibe del Estado fuese muy escaso. Como además esta feria necesita el apoyo del sector privado y no lo teníamos muy claro, era entendible que sintiésemos miedo. Vimos que quienes habían salido ilusionados de la feria en 2010 no lo estaban ya dos años después”, y añadía que la situación que se presen-

taba en 2012 era totalmente distinta. “porque en el año 2010 ya estábamos embarcados en la crisis, pero ahora estamos ya en el pozo y, por lo que se ve, seguimos cayendo. Todavía no vemos su fondo. Esto nos ha obligado a poner mucho más empeño, y muchos más recursos, sobre todo imaginación y trabajo, para poder sacar adelante esta feria. Hemos tenido que hacer mucha visita a domicilio”. La realidad es que esa fue su última edición, con un 12% menos de participantes que en 2010. El año pasado ya no se celebró y este es el motivo de que en la presente edición de Fenavin se haya creado la imagen de Fenavin Original Wine & Food, un nuevo espacio dentro de la Feria en el que los vinos se unen a los alimentos de nuestra provincia.


Ciudad Real-Mayo 2015

años anteriores cuando las distintas ediciones han finalizado, además de tener en cuenta la ocupación de las salas de reuniones del Centro de Negocios, entre otros factores", termina explicando el máximo responsable técnico de la Feria, Manuel Juliá.

Mucho más que vino Una de las características de esta feria, y que en todo lo anteriormente explicado no ha quedado reflejado, es que, sin ser contradictorio con el negocio, si no más bien impulsor del mismo, desde la primera edición de Fenavin se han desarrollado, durante los días de feria, numerosas actividades paralelas, todas ellas relacionadas con el mundo del vino, y protagonizadas por grandes personalidades de varios sectores sociales. Sobre estas actividades también se ha referido el presidente de la Diputación, destacando que la organización ha preparado una extensa programación que incluye, además de jornadas y conferencias formativas sobre cómo exportar mejor a distintos países o acerca de las últimas tendencias en marketing y nuevas tecnologías para optimizar la venta de vino, diversos espacios en los que importantes personajes del mundo de la literatura, el cine, del deporte, de la salud y de los medios de comunicación transmitan su pasión por la cultura del vino y el valor añadido que su consumo moderado puede aportar a la vida de los españoles. Este año está prevista la presencia de escritores y poetas como Almudena Grandes, Luís Antonio de Villena, Jaime Siles o Jesús Munárriz; nombres del mundo del cine tan importantes como José Luís Cuerda; Concha Cuetos o Emilio Gutiérrez Caba; periodistas como Olga Viza, José Ribagorda, Luis del Olmo o Marta Robles, o los internacionales Liam Campbell, periodista especializado del Irish Independent

o Robert Joseph, uno de los consultores internacionales de vino más influyente del mundo; y deportistas como Conchita Martínez, entre otros. Asimismo, participarán en Fenavin personalidades muy destacadas del mundo del vino como el presidente de Freixenet, José Luis

Bonet, o el bodeguero Carlos Falcó; y los prestigiosos enólogos, Raúl Pérez o Álvaro Palacios. También un año más se contará con la presencia del gran sumiller, Custodio Zamarra y del Master of Wine Español, Pedro Ballesteros, así como del economista, Ra-

Ayer& hoy 13

món Tamames; Rafael del Rey, director del Observatorio Español del Mercado del Vino y Pau Roca, secretario de la Federación Española del Vino, entre otros muchos profesionales. Texto: Ayer&hoy Fotos: Fenavin


14 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

En porTada/Reportaje

Un inigualable reclamo profesional y turístico a Feria Nacional del Vino se ha afianzado, desde su primera edición, como un reclamo de primer orden para el sector turístico provincial. Independientemente del beneficio económico derivado de esta actividad profesional, desde el sector hostelero y turístico de Ciudad Real, debemos destacar que el evento ha ubicado en el mapa internacional a nuestra provincia y supone bianualmente el desembarco de miles de clientes y turistas de alto poder adquisitivo. Los días previos y posteriores a Fenavin se saldan con un lleno absoluto de las plazas hoteleras de la capital (solo en Ciudad Real capital, superior a 1.500 camas) y en localidades cercanas, en un radio de

L

60 kilómetros. Es la única actividad profesional que consigue estas cifras record en cuanto a ocupación y estancia media, beneficiando asimismo a los sectores de restauración, transportes, taxis, bares y comercio. Es por ello, por lo que el sector hostelero provincial no puede por menos que valorar el esfuerzo realizado por la Excma. Diputación Provincial al apostar por esta Feria profesional y animamos a que todo tipo de instituciones se conviertan en prescriptores de los beneficios de atraer Turismo de Congresos a nuestra provincia : Nunca el dinero público estuvo mejor invertido. Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería


Ciudad Real-Mayo 2015

El termómetro Opina la calle

Ayer& hoy 15

Fenavin es la feria más importante del vino de España, y por supuesto, la más importante de todas las que se celebran en nuestra provincia. Sin embargo no llega a los ciudadanos, ya que al estar enfocada a los profesionales del sector, éstos no la conocen físicamente. Las preguntas, en esta ocasión, han sido las siguientes ¿Conoce usted Fenavin? y ¿Cree que sirve para algo? Así respondieron.

Rocío Jiménez Caro

Ana Mª Ceña González

Lourdes Ruiz Sebastiá

Tomás Alonso Gutiérrez

Rosa María Catalán Cerro

Administrativa

Ama de casa

Diplomada en turismo

Conductor de autobús

Ayudante de cocina

Es una feria de vino nacional e internacional. Creo que sirve par promocionar los vinos de Castilla-La Mancha.

Una feria de vinos que se celebra en el pabellón. Creo que es una buena idea para promocionar nuestros vinos.

Es la feria del vino. Sirve para promocionar el vino de nuestra región. Me parece una buena idea.

Sé lo que es Fenavin aunque no he ido nunca. Pienso que sirve para exponer todos los productos de nuestra tierra.

Conozco la feria. Sirve para promocionar los vinos españoles y castellanomanchegos. También los alimentos.

Javier Domínguez

Javier de la Osa

Ana Mª Rodríguez García

David Gómez Gómez

Verónica Mansilla Manzano

Médico

Ingeniero

Empleada de hogar

Escritor

Administrativa

Es la Ferian Internacional del Vino. Se hace desde hace varios años y sirve para poder exportar nuestros vinos.

Es una feria donde los expositores de la zona enseñan sus productos. Me parece una gran idea.

Es la feria del vino de aquí. Sirve para hacer propaganda de nuestros vinos más allá de nuestras tierras.

Conozco Fenavin porque he trabajado en la feria como vigilante. Es muy buena, se mueve mucho dinero en ella.

Conozco la feria pero nunca he ido. Creo que estas ferias están muy bien, atraen gente, turismo, y dejan dinero.


16 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

NuestraGente

Ayer y hoy de...

ELECTRÓNICA

Turrillo

Siempre por delante del futuro ay empresas que tienen más de 100 años y pasan desapercibidas como si nunca hubiesen existido. Sin embargo hay otras que apenas llegan a 50 y a todos nos da la sensación de que las conocemos de toda la vida y que, como las montañas, estaban ahí antes de nuestra llegada. Algo de esto ocurre con Electrónica Turrillo, una pequeña empresa, siempre puntera, familiar, que en estos momentos da de comer a 10 familias, que ha superado varias crisis de forma airosa, y que con modestia pero con firmeza, piensa perdurar en el tiempo a través de varias generaciones. Los inicios los encontramos a finales de los años 70 de la mano de Vicente Turrillo Sánchez, Maestro Industrial y con estudios de ingeniería ya jubilado, entonces profesor de Formación Profesional en el Colegio Salesiano Hermano Gárate, un hombre lleno de inquietudes que viendo la necesidad de sus propios alumnos decide poner una parte práctica a las teorías de su asignatura. La solución pasaba por montar su propio taller donde los alumnos pudiesen comprobar sobre el terreno lo que habían estu-

H

diado en los libros. A la vez, con una buena visión comercial, y ayudado desde sus inicios por su familia, pone las primeras piedras de lo que con el paso de los años

Instalación de una antena de telecomunicación

Sobre estas líneas parte del actual equipo de Electrónica Turrillo. A la derecha uno de los primeros grupos de alumnos que practicó en el taller

será una empresa referente en nuestra capital. Así nace un pequeño taller de reparaciones de pequeños electrodomésticos de marcas entonces tan conocidas como Braun, Sanyo, Lavis, etc. Pero ya desde el primer momento su filosofía es la de ser pionero en todas las nuevas técnicas apostando ya por la electrónica en lugar de hacerlo por la electricidad, por lo que no tiene nada de extraño que allí se empiecen a reparar, vender o montar, los primeros receptores de radio, y las primeras televisiones en blanco y negro, TVC, antenas parabólicas, teléfonos móviles o los vídeos Beta, VHS (¿alguien se acuerda?). También se montan discotecas, sistemas de alarma, sistemas de emisoras con radio enlace y siempre, según comenta Vicente “evolucionando y adaptándonos a las necesidades de cada momento”. Este primer taller se monta en la calle Fray María Rafael (entre Pedrera Alta y calle El Espino) y mientras Vicente sigue dando clase es una de sus hermanas, María de los Ángeles, la que se pone al frente del mismo. A este taller acuden los alumnos a realizar sus prácticas y algunos de ellos, con el tiempo, terminan quedándose a

trabajar como empleados. Es el caso de los actuales trabajadores, Juan Carlos, José María, Joaquín y Esperanza, que fueron antiguos alumnos y hasta el momento han permanecido en la empresa. Inicialmente el taller se pone a nombre el Mª Ángeles para posteriormente pasar a ser una sociedad anónima, aunque siempre ha funcionado como empresa familiar, integrando a miembros de la misma como Emilio, Isabel, Matilde, Javier y la colaboración importante y desinteresada de José Carlos hermano menor de la familia que con sus conocimientos y buen hacer ha contribuido al buen funcionamiento de la misma y englobando en dicha familia a todos los trabajadores. Finalmente, por motivos legales, termina siendo una sociedad limitada. El siguiente paso, tras el servicio de reparación, viene por sí solo, como es la venta de pequeños electrodomésticos y la prestación del servicio técnico de las principales marcas internacionales, caso de Sanyo, Thomson , Lavis o Teltronic y además siendo pioneros con la apertura de los primeros video club en Ciudad Real, uno en la calle Postas y otro en la calle La Mata.


Ciudad Real-Mayo 2015

En aquellos primeros años, cuando se empezaron a comercializar los primeros televisores en color y los primeros vídeos, la reparación de los mismos era una de sus principales actividades. No debemos olvidar que en 1994, por ejemplo, un reproductor de vídeo costaba 90.000 pesetas, aproximadamente dos sueldos y medio de un trabajador. Y ello sin olvidar que esta tecnología ya llevaba en el mercado más de una década. Hoy, con dos sueldos y medio (a 1.000 euros de mensualidad), podríamos comprar 50 reproductores de DVD a 50 euros la unidad. Esto nos muestra cómo ha avanzado la tecnología y como empresas como Electrónica Turrillo ha tenido que ir adaptándose a la re-

alidad del mercado a un ritmo superior a la de cualquier otro sector. Y, volviendo a la evolución de la tecnología, nos explica como el servicio de reparaciones termina prácticamente desapareciendo. Pero en aquellos años 90 todavía los televisores, los vídeos y los equipos de sonido, llenaban sus estanterías y escaparates. Sin embargo todo empieza a cambiar de golpe cuando los precios inician un descenso rápido con la llegada de productos asiáticos que inundan el mercado. A la vez aparecen nuevas tecnologías (los televisores de plasma), las pantallas panorámicas, y el DVD. Lo mismo ocurre con la telefonía móvil. O con utensilios (¿electrodoméstico?) hoy tan habituales

como un microondas que en aquel momento eran totalmente desconocidos. Se inicia, pues, una desenfrenada carrera hacia nuevos modelos, nuevas prestaciones, descenso rápido de los precios, de forma que la filosofía de la empresa apenas cuenta con tiempo para ir asumiendo las revolucionarias novedades. La primera consecuencia de ello es que cualquier pieza de repuesto cuesta tanto como el aparato nuevo completo, a lo que, además, debemos añadir mano de obra. Pero desde luego estos cambios nunca han pillado a Electrónica Turrillo “a contrapié”, ya que siempre ha estado pendiente de las últimas tecnologías, y apenas el mercado da inicio de alguna no-

Ayer& hoy 17

vedad esta empresa ya la comercializa. En estos años también ha habido cambios de ubicación. El primer traslado tuvo como destino en calle Pedrera Baja donde todavía permanece, aunque posteriormente abre también en la calle Postas, y finalmente, sobre el año 1992, se traslada desde la calle Postas a la calle La Palma, donde se encuentra en la actualidad. Son pues, dos establecimientos dando servicio. Actualmente la plantilla la componen 10 personas y uno de sus principales ofertas es el servicio de oficina de Gas Natural Fenosa, quedando el resto de servicios, tal y como comenta Vicente “como complemento”. Uno de los grandes retos a los que esta empresa ha tenido que enfrentarse ha sido el de competir con las grandes superficies, sobre todo en la venta de aparatos electrónicos. Sólo con un trato personalizado y un ajuste al máximo de los precios (casi los mismos que en cualquier gran centro) ha permitido su supervivencia. Además, claro está, a su diversificación, como pueda ser el caso de las instalaciones de telecomunicaciones, tanto para particulares como para empresas o al ya mencionado servicio de Gas Natural FENOSA. En cuanto al presente y el futuro de Electrónica Turrillo, desde hace años se encuentra en manos de Javier Turrillo, hijo del fundador, y que “será el que tenga que encarar el futuro. Me ha acompañado mucho tiempo en esta aventura, siempre hemos ido en la misma línea, y estoy convencido de que será capaz de que las 10 familias que ahora viven de sus trabajos en esta empresa lo sigan haciendo durante muchos años”, termina afirmando Vicente.

Inauguración del taller de Pedrera Baja. A la derecha, la última tecnología recurre a lo tradicional para poder llegar a todos

Texto: Ayer&hoy Fotos: Turrillo


18 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

NuestraGente

ENTREVISTA

Carlos Nieto Presidente de la D.O. Valdepeñas

Actualmente el máximo objetivo de la D.O. es promocionar los vinos tanto en los mercados nacionales como internacionales. Para ello se encuentra inmerso en estrategias de marketing para actualizar la marca a los canales y consumidores modernos. En todas estas acciones se ha puesto especial interés en el público joven. Pero además, a largo plazo se pretende el mismo objetivo, aunque en función de los resultados se irán rectificando las estrategias para llegar a dicho objetivo.

“Ahora intentamos llegar a los mercados a través de los jóvenes”

P

regunta.- ¿Qué caracteriza a los vinos de la D.O. Valdepeñas? Respuesta.- Sin lugar a duda los vinos de Valdepeñas se caracterizan por dos puntos importantes. Uno es la tradición de la región. Desde tiempos de los iberos en Valdepeñas se elabora vino y toda esa historia ha sabido traspasarse de generación en generación. Además en la crianza de vinos en Barrica de robles Valdepeñas es la zona de España que cuenta con mayor tradición y experiencia traduciéndose esto en una magnifica calidad de producto. Calidad que la posicionó como la segunda D.O. de España en venta de vinos criados según Nielsen. Además, Valdepeñas dispone actualmente de una gran variedad de vinos jóvenes. Esto nos permite poder llegar a todo tipo de consumidores que nos disfruta en variedad de situaciones P.- ¿Qué variedades de uvas y superficie tiene la D.O. Valdepeñas? R.- En la denominación de origen de Valdepeñas disponemos de variedades blancas y tintas. Dentro de la variedad tinta destaca el

Texto: Ayer&hoy. Foto: D.O. Valdepeñas

Tempranillo (o Cencibel) pero también tenemos Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shyrah y Petit Verdot. Por otro lado dentro de la variedad blanca destaca el Airen (siendo conocida en el resto de España como la Valdepeñera) también tenemos las siguientes variedades Macabeo, Verdejo, Chardnnay, Sauvignos Blanc y Moscatel de Grano Menudo. En cuanto a superficie estamos hablando de una superficie total de 22.000 hectáreas de las cuales aproximadamente un 51% es de tinta y un 49% es de blanca P.- ¿Qué características climatológicas y de

A día de hoy se opera de manera más estable con más de 76 países teniendo picos a lo largo de los años en los que hemos llegado a los 92. Y es que además de en los mercados más tradicionales (países europeos) ahora mismo ya operamos en los cinco continentes

terreno hacen diferente el vino de Valdepeñas, o es el proceso de elaboración lo que marca la diferencia? R.- Ambas cuestiones marcan la diferencia. En cuanto a las características del terreno el clima registra temperaturas extremas y la tierra contiene unas propiedades especialmente favorables para el desarrollo del cultivo del viñedo. La combinación de un terreno caracterizado por ser en su mayoría calizo, franco arenoso y de tierra arcillosa y por otro lado las escasas precipitaciones hacen que el cultivo de nuestra región tengan una gran resistencia. Además tenemos dos variables idóneas para el mismo que son grandes períodos de horas de sol y variaciones extremas de temperaturas. Igualmente y no menos importante es el proceso de elaboración de la materia prima. Nuestros bodegueros utilizan las técnicas más innovadoras del mercado (técnicas que obviamente se van adaptando a las necesidades de producto


Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 19

más tradicionales (países europeos) ahora mismo ya operamos en los 5 continentes. En países con mucha tradición exportadora de vino como Japón hasta países noveles como Tanzania, Nepal… En resumen que los vinos de Valdepeñas tienen presencia en casi todo el planeta. Esto hace que la Denominación vea con buenos ojos iniciativas como Fenavin, pues se convierte en escenarios internacionales donde podemos interactuar con todos los agentes del mercado sin hacer grandes desplazamientos. Máxime si como Fenavin la iniciativa ya está asentada y con experiencia contrastadas.

que cada uno de ellos tengan) e igualmente acatan los pliegos de elaboración de la Denominación de Origen que se han redactado precisamente para garantizar la calidad del producto. Unido a lo anterior a las bajas producciones

de uva por hectárea (6.000 kilos en variedades tintas y 7.500 en variedades blancas) Todo lo anterior junto con las grandes instalaciones que actualmente tienen nuestros bodegueros y que permiten elaborar productos de calidad con las últimas técnicas de mercado.

P.- ¿Cuántas bodegas están bajo el paraguas de esta denominación? R.-Actualmente bajo el paraguas de la Denominación hay registradas 30 bodegas de las cuáles 19 bodegas son embotelladoras. Obviamente estás son las que tienen una mayor actividad promocional y comercial.

Igualmente y no menos importante es el proceso de elaboración de la materia prima. Nuestros bodegueros utilizan las técnicas más innovadoras del mercado e igualmente acatan los pliegos de elaboración de la D. O. que se han redactado para garantizar la calidad del producto

R.- ¿En qué países tiene presencia la D.O. Valdepeñas? R.- A día de hoy se opera de manera más estable con más de 76 países teniendo picos a lo largo de los años en los que hemos llegado a los 92. Y es que además de en los mercados

P.- ¿En qué proyectos está embarcada la D.O. Valdepeñas actualmente? R.- Actualmente la Denominación está desarrollando actividades de marketing y publicidad para conseguir visibilidad y relevancia en el mercado. Para ello estamos trabajando muy duro en dos grades campos. Uno es la relación con el público joven, en este sentido estamos haciendo eventos relacionados con temáticas que son de su interés: Moda, música, innovación… durante estas jornadas el público joven nos empieza a conocer y sobre todo tiene la oportunidad de degustar nuestros vinos en un ambiente distendido. Otra línea de actuación es conseguir ser un Denominación relevante para el público más senior o especializado, para ello hemos confeccionado un plan de comunicación para tener presencia en medios especializados, eventos de primer nivel,… en definitiva convertirnos en el referente que debemos ser por tradición y calidad. Con estas dos líneas de actuación estamos seguros que ganaremos en visibilidad y en relevancia. P.- Cifras que giran en torno a esta D.O. R.- En cuanto a ventas la cifra total es aproximadamente de 76 millones de botellas. De las mismas se venden 46,5 millones de botellas en mercado nacional y 29,5 millones de botella en mercado internacional. Esto supone un incremento entorno al 2,20 % en ventas totales con respecto al 2014 Igualmente en la D.O. tenemos 22.000 hectáreas inscritas y 2.502 viticultores.


20 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

NuestraTierra

NuestroPatrimonio

Carrión de Calatrava

Calatrava la Vieja ra un auténtico festín para los sentidos. Se podía disfrutar con los ricos aromas que procedían de los hornos donde se elaboraban apetitosos dulces en los que la miel y las almendras cobraban especial protagonismo. La vista se maravillaba con el amplio espectro de colores de los tejidos procedentes de todo el Mediterráneo y cuyo tacto hacía las delicias de los gustos más refinados. Los paladares exigentes encontraban amplia satisfacción en los locales donde se servían ricas viandas, especialmente el cordero sabiamente aderezado con ricas especias llegadas desde lugares remotos, que combinaban perfectamente con el romero y el tomillo de los cerros cercanos. Todo ello acompañado de alegres melodías que delicadas y experimentadas manos hacían brotar de instrumentos de viento y percusión.

E

Todo esto se podía disfrutar en la ciudad de Calatrava, enclave fundamental entre Toledo y Córdoba en época musulmana, que llegó a ser capital de este amplio territorio de la meseta meridional entre los siglos IX y X. A su notable desarrollo contribuyó su posición estratégica, controlando un vado del río Guadiana, y en un importante cruce de caminos en el que coincidían la ruta principal entre Toledo y Córdoba, la vía de Mérida a Zaragoza y algunos caminos que unían el Atlántico con el Levante. Esta privilegiada ubicación permitió que se beneficiara de un intenso tráfico comercial que favoreció su desarrollo y facilitó la llegada a esta ciudad de ricas y variadas mercancías que eran redistribuidas junto con productos elaborados en la propia ciudad, destacando su producción alfarera. El interés estratégico de Calatrava también explica el notable de-

Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

sarrollo alcanzado por su sistema defensivo, que llegó a contar con un recinto amurallado de unos 900 metros de perímetro, reforzado por más de una treintena de torres, tres de las cuales eran albarranas y otras tres tenían planta pentagonal en proa. El dinamismo de este enclave obligó, además, a planificar con detalle todos los mecanismos de aprovisionamiento, destacando,

en este sentido, las complejas infraestructuras hidráulicas inspiradas en modelos orientales, como las dos grandes corachas realizadas para abastecer de agua al alcázar y a la medina. Si bien Calatrava adquirió un especial protagonismo entre los siglos IX y XII durante las épocas Ome-


Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 21

Las diversas restauraciones y acondicionamientos hacen accesible este monumento histórico a todas las personas interesadas por nuestro pasado. Además el Ayuntamiento de Carrión de Calatrava ha puesto un interés especial en promocionar este yacimiento arqueológico patrimonio de todos los españoles

to, un “oppidum”, que alcanzó un notable protagonismo como se deduce de las estructuras defensivas que se conservan y de los materiales arqueológicos recuperados. Por otra parte, tras su toma en 1147 por Alfonso VII pasó a ser la plaza cristiana más avanzada frente a los musulmanes, convirtiéndose en la primera encomienda templaria del reino de Castilla, aunque por poco tiempo, pues los templarios la abandonaron en 1157. Al año siguiente, por iniciativa de Sancho III, se estableció la Orden de Calatrava, que se mantuvo hasta 1195, cuando por la derrota de Alarcos tuvo que abandonar esta fortaleza. Tras la victoria de las Navas de Tolosa (1212) y el traslado de la sede de la orden a Calatrava la Nueva, en este lugar se ubicó la enco-

mienda de Calatrava la Vieja hasta comienzos del siglo XV. En definitiva, los amantes del arte y de la historia tenemos una cita obligada en el término de Carrión de Calatrava para disfrutar con un rico legado que nos habla de co-

Fotos: MULTIMEDIA

ya, de Taifas y Almorávide, su privilegiada ubicación explica que también fuese un punto de interés tanto en la etapa protohistórica como en la Baja Edad Media. En la época ibérica se localizó en este paraje un importante asentamien-

mercio, artesanía, batallas, infraestructuras, fundaciones… y todo ello en un bello entorno que nos aguarda para disfrutar de su patrimonio, de los excelentes caldos de sus bodegas y de los apetitosos manjares de sus mesones.


22 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

OpiNión

Firmainvitada Fenavin, importante aunque insuficiente uál es el éxito de Fenavin? A mi modo de ver reúne varias circunstancias, la primera, que es una feria en la que se puede vender. Traer por parte de la organización compradores de todo el mundo la hace interesante para todas las bodegas. La posibilidad de venta es real, tangible, tus vinos van a ser vistos por cientos de posibles compradores de todo el mundo en apenas tres días y eso, si no es en una feria así, es imposible. El túnel del vino es, sin duda, un logro importante. El comprador cata los vinos que les interesan y cuando baja a la feria sabe a dónde y a por qué debe dirigirse, el vino ya lo ha probado, ahora solo le resta negociar los que son de su agrado. Como pega a la feria, que no todo van a ser halagos, mal crítico sería si sólo se pudiera ver lo bueno. Indudablemente, el espacio-sitio. Y más importante aún la falta de cuidado al profesional que viene a comprar vino, sobre todo en el túnel del vino. Ya lo he referido en alguna ocasión, no se puede consentir, como yo he visto, que un comprador Japonés, Chino, Indio, con su turbante puesto, Ruso, o de donde sea, tenga que hacer cola de más de una hora para pasar al túnel del vino. Más cuando ese túnel está ocupado en más de un 90% por gente ajena al vino, que ha ido solamente a catar gratuitamente los vinos que pueda aguantar el cuerpo. El comprador debe tener acceso directo y rápido y se debe seleccionar

C

que, al menos los días dedicados a los profesionales, quien entre al túnel sea realmente un profesional del vino. Pero, volviendo al título de este artículo, ya hemos visto, a grandes rasgos que Fenavin es importante para el vino, pero ¿por qué insuficiente? Realmente son temas separados, Fenavin es importante ya que muestra nuestros vinos al resto del mundo, es insuficiente ya que el mundo del vino necesita más, mucho más. Este año hemos sido los mayores exportadores del mundo los number one mundiales, Francia e Italia han ido por detrás nuestro. En cuanto a cantidad de cosecha, el año pasado fuimos también los primeros del mundo, nuestro potencial de cosecha nos hará, en años sucesivos, ser la mayoría de los años, los primeros productores mundiales. Sin embargo, entre los tres países más productores, España, Francia e Italia, España es la que exporta más, pero a menor precio, con un diferencial importante respecto a los pre-

Estamos inmersos, en la que, sin lugar a dudas es la feria más importante del vino embotellado en España y que ha logrado, por méritos propios, hacerse un hueco en primera línea entre las principales ferias en el ámbito mundial de los vinos

Javier Sánchez-Migallón Royo Director de EL CORREO DEL VINO

cios que vende Francia e Italia (Muchas veces nuestro mismo vino, que compran barato en España y venden caro al resto del mundo, siendo muchas veces nuestra competencia con nuestros propios vinos) Y si nos comparamos con estos dos países lo que ya es casi de risa es que Francia consume, aproximadamente 45 litros per cápita al año, Italia unos 37 y España 16. Mayor productor, mayor exportador, menor consumidor. Para que se den una idea, en estos momentos podemos tener cosechas de unos 45 millones de hectólitros y en España no se llegan a consumir ni 10 millones. Por eso hay que pedir a las distintas administraciones, empezando por Europa, que es quien tiene mayor mando en las actuaciones con el vino, que la promoción, la difusión de nuestra cultura, de nuestra historia, en el vino, se debe potenciar tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Aunque sea una frase hecha, es cierta, en estos momentos España tiene los mejores vinos de su historia y a unos precios sin competencia, en Fenavin lo podemos comprobar. Ahora nos queda la asignatura pendiente, la de hacer que nuestro vino, bueno, sano, natural, como ningún otro, sea bebido por nuestra juventud, por nuestras gentes, como Alimento sano y natural de la dieta mediterránea, lograr esto es realmente la siguiente meta que nos debemos trazar en este mundo del vino.


ActualidadPolítica

Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 23

DesdelaDiputación La deuda externa con los bancos quedará a cero en el mes de mayo l Pleno de la Diputación aprobó el pasado mes de abril una modificación de créditos nivelada, tanto en altas como en financiación prevista, que asciende a 10.525.362'10 euros, una operación que permitirá, entre otras cosas, dejar a cero la deuda externa con los bancos. Así lo ha explicado el presidente de la institución provincial, Nemesio de Lara, quien ha mostrado su satisfacción porque, según ha dicho, quienes "sucedan o sucedamos" al Equipo de Gobierno "de esta casa" a partir de mayo "se encontrarán con que no se debe nada" a las entidades bancarias". La modificación de créditos permitirá, asimismo, destinar 500.000 euros a becas de comedor y adquisición de libros de texto en el presente ejercicio, así como 54.999'6 euros para dotar de recursos a la convocatoria dirigida a Asociaciones para Actividades Deportivas, además de otras ayudas para en-

E

Cuatro millones para gastos corrientes en pueblos pequeños l presidente de la Diputación, Nemesio de Lara, presentó recientemente el Plan de Apoyo a Municipios Menores de 5.000 habitantes, que está dotado con 4 millones de euros en el presente ejercicio. Es una iniciativa que persigue beneficiar a las localidades que tienen menos habitantes, un total de 81 en el territorio provincial, porque presentan más necesidades, entre otras razones porque llegan menos recursos como consecuencia de que sufren un mayor despoblamiento. Se justifica así la actuación ya que los ayuntamientos pequeños disponen de menos capacidad para financiar sus propios servicios.

E tidades de la provincia. Por su parte el portavoz del grupo popular, David Marín, preguntó si se tenía previsto seguir aplicando remanentes a programas ya existentes o de nueva creación en el presente mandato, a lo que De Lara contestó que no había nada ultimado a ese respecto en estas fechas de precampaña electoral, salvo que tuviesen conocimiento de alguna necesidad perentoria en materia de emergencia social. Se estaría hablando entonces de habilitar alguna partida para hacer frente a situaciones en caso extremo.

XX Gala Provincial del Deporte

Apoyo a la lectura en los pueblos cho bibliotecarias de la provincia han agradecido al presidente de la Diputación, Nemesio de Lara, la colaboración de la institución provincial en un proyecto que llevan a cabo para fomentar el hábito de leer en los pueblos, que este año se desarrolla bajo el lema "Sentir la lectura". La colaboración ha venido consistiendo básicamente en la edición de una guía de libros y materiales para niños y jóvenes, así como diarios de lectura infantil, marcapáginas, camisetas, chapas, etc.

O

os atletas Herminia Parra Morales, Sergio Arreaza Alcázar y María José Pérez Moreno, junto al karateca Matías Gómez García, han sido reconocidos como los mejores deportistas del año 2014 en la XX Gala Provincial del Deporte que, organizaba por la Diputación de Ciudad Real, un acto que se celebró en el auditorio municipal de Puertollano.

L


24 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

ActualidadPolítica

DesdeelAyuntamiento La alcaldesa se reúne con los vecinos de la Plaza de Cervantes

Ana Beatriz Sebastiá

Programación del IV Centenario del Quijote para los centros escolares a concejalía de Educación del Ayuntamiento de Ciudad Real se ha sumado a las celebraciones del IV Centenario del Quijote por parte del Consistorio con una programación específica de actividades complementarias para los centros escolares de la capital. Así, se ha puesto en marcha el Gabinete Pedagógico de los Museos Municipales, que se ha iniciado ya, como explicaba la concejala de Educación, con visitas al Museo del Quijote. Hasta junio pasarán por el Museo del Quijote un total de 230 alumnos desde infantil hasta bachillerato de 13 centros escolares de la capital y 3 de la provincia, y en verano serán los alumnos de las Escuelas Municipales de Verano los que se sumarán a esta actividad que consiste en ir desde la Plaza del Pilar, donde se encuentra la estatua de Don Quijote, hasta el Museo del Quijote.

L

a alcaldesa de Ciudad Real, Rosa Romero, acompañada de los concejales de Urbanismo y Sostenibilidad, Pedro Martín y Rosario Roncero, respectivamente, ha mantenido una reunión con vecinos, hosteleros y comerciantes de la Plaza de Cervantes para presentar el anteproyecto que el Ayuntamiento ha elaborado para las obras de adecuación de esta céntrica zona de la capital. Además de presentar este borrador, la idea de los responsables municipales con este encuentro ha sido la de escuchar las opiniones, ideas y sugerencias de quienes se verán más afectados por una obra que el Ayuntamiento tiene pensado realizar.

L

El PSOE analiza el paro del mes de marzo na vez conocidos los datos de desempleo del mes de marzo, desde el Grupo Municipal Socialista, Fátima Serrano, portavoz del mismo, ha realizado una valoración en la que afirma que, frente a la tendencia de mejora que parece generarse a nivel nacional, en nuestra capital han sido 83 personas más las que han incrementado las listas del paro, pasando de los 8.143 desempleados registrados en el mes de febrero, a 8.226 en el mes de marzo. De esta manera, Ciudad Real capital se aísla de la inercia general, demostrando, siempre según afirma el PSOE, “que la gestión municipal realizada por la actual alcaldesa, Rosa Romero es ineficaz”.

U

Fátima Serrano


ActualidadSocial

Centenario de la Puerta de Toledo on un espectáculo de luz, sonido e imágenes en 3 D, el Ayuntamiento de Ciudad Real decidió conmemorar el I Centenario de la declaración como Monumento Nacional de la Puerta de Toledo y a la vez, celebrar también la restauración de este monumento que como subrayaba la alcaldesa “tiene un enorme valor sentimental para los ciudadrealeños como símbolo y seña de identidad de la capital”. Rosa Romero decía que esta noche era muy importante para todos los ciudadanos y para la historia de Ciudad Real y que hoy la cultura en Ciudad Real la escribimos con mayúsculas.

C

Clínicas Dentales CEO patrocina a Sergio Ruedas en la “Titán Desert” línicas Dentales CEO realizó, en la tarde del viernes 10 de abril, la presentación de su patrocinio del ciclista malagonero Sergio Ruedas, así como la entrega de un cheque, al Ayuntamiento de esta localidad, con el fin de financiar tratamientos odontológicos a aquellos ciudadanos que no cuenten con los recursos suficientes, de forma que dichos tratamientos les resulten gratis. En el acto estuvieron presentes el alcalde de Malagón, Adrián Fernández Erguido, el concejal de Juventud del Ayto. de Ciudad Real, Carlos Gutiérrez y el gerente de la nueva clínica en Ciudad Real y uno de los tres propietarios del grupo, Juan Violero Martín

C

Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 25


26 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

ActualidadSocial

CiudadRealGráfica

Balance de la Semana Santa

Multicolor y alegre Feria de Abril

on esta Semana Santa espléndida, hemos hecho más ciudad y más capital a esta ciudad que es referente ya en la Semana Santa de nuestro país”. Así resumía la alcaldesa, minutos antes de dar comienzo la Procesión del Resucitado que ponía fin a la Semana Santa ciudadrealeña, la Semana de Pasión de la capital que ha transcurrido con un tiempo maravilloso que permitió que las 24 hermandades y cofradías de la capital pudieran realizar todas sus salidas procesionales.

a alcaldesa asistió un año más al comienzo de la Feria de Abril en Ciudad Real que organiza la Asociación de Vecinos Puerta de Toledo, un evento festivo que el Ayuntamiento apoya “ en una época del año, destacaba la primer edil, en la que no ha parado de haber grandes eventos en la ciudad como la Copa de España de Fútbol Sala, la Semana Santa y ahora la Feria de Abril”, una oportunidad, además, para los hosteleros locales que participaron en la feria.

C

L

Minuto de silencio por el accidente de los Alpes a alcaldesa, acompañada de las principales autoridades regionales y nacionales en la provincia, además de concejales de la Corporación Municipal y ciudadanos, guardaron un minuto de silencio a las 12 de la mañana en la Plaza Mayor de la capital en señal de duelo por las víctimas del accidente aéreo que tuvo lugar en los Alpes franceses trasladando “un mensaje de apoyo, respaldo y cariño a las familias de los fallecidos”.

L


Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 27


28 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

ActualidadSocial

CiudadRealGráfica

Carrera solidaria con UNICEF

Convenio con la asociación “Caminar”

l pasado 28 de marzo tuvo lugar la I Carrera del Agua organizada por el Ayuntamiento en colaboración con Unicef para destinar los fondos recaudados a la instalación de fuentes en colegios de Níger, mostrando, en palabras de la alcaldesa, que los niños y las familias ciudadrealeñas somos solidarios y que el Ayuntamiento de Ciudad Real mantiene unas políticas claras de apoyo a la infancia y a la familia. El delegado en Ciudad Real de Unicef, José Luis López de Sancho, agradecía y reconocía la implicación del Ayuntamiento capitalino por colaborar con la institución en este tipo de actos solidarios.

a alcaldesa dio a finales de marzo la bienvenida a los chicos y chicas de la asociación de Síndrome de Down “Caminar” que estaban realizando prácticas en distintas áreas y servicios del Ayuntamiento de Ciudad Real. Dos semanas ante el Consistorio había firmado un convenio de colaboración con la Asociación Caminar para la realización de prácticas en los servicios municipales durante un año de una docena de chicos y chicas con síndrome de down para facilitar su integración laboral.

E

L


Ciudad Real-Mayo 2015

Éxito y solidaridad en el IV Torneo de Pádel Autrade l fin de semana del 18-19 de abril se celebró, en el Club de Tenis y Padel Poblete, el IV Torneo Autrade, el cual contó con gran afluencia de participantes y jugadores. El buen tiempo facilitó además las labores de los voluntarios de Cruz Roja para realizar juegos y entretenimientos destinados a los niños. Un año más el torneo ha resultado un éxito y la recaudación ira a las arcas de la asociación de AUTRADE. Debemos señalar también la gran labor de recaudación realizada por los miembros de la asociación durante todo el fin de semana.

E

Entrega de trofeos del Torneo de Golf del Ayuntamiento amos a poner en marcha una Escuela Municipal de Golf porque estamos convencidos, que invertir en los más pequeños es apostar por el futuro de esta ciudad’. La alcaldesa, Rosa Romero, hacía estas declaraciones durante el transcurso de la entrega de trofeos a los ganadores del 8ª Torneo de Golf Ayuntamiento de Ciudad Real, una cita que ha servido, para inaugurar el calendario del Club Deportivo “Golf Ciudad Real”, creado el pasado mes de octubre por un grupo de aficionados con el objetivo de que no se pierda la práctica de esta disciplina en las instalaciones del campo “El Reino”.

V

Ayer& hoy 29


30 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

ActualidadSocial

CiudadRealGráfica Empleadas de hogar y Renta 2014 n esta ocasión y con motivo de la campaña de la declaración de la renta de 2014, hemos considerado Rocío Segoviano oportuno repasar algunos aspectos relaDirectora cionados con la fiscalidad para los emplede Aliadas Hogar adores de servicio doméstico y para los empleados/as del hogar y/o cuidadores profesionales a domicilio. Las dudas más habituales son: Para el empleador: ¿Tengo que retener IRPF en la nómina de mi empleada de hogar? ¿Estos gastos (salario y cuotas de la Seguridad Social) desgravan en mi declaración de la renta? Para la empleada de hogar: ¿Tengo o no que hacer declaración de la renta e incluir estos ingresos? A continuación resolvemos cada una de estas cuestiones. ¿Hay que practicar alguna retención de IRPF a las empleadas del hogar? No es necesario practicar retención de IRPF a la empleada del hogar por parte del empleador. ¿Estos gastos desgravan en mi declaración de la renta? A nivel estatal, no existe desgravación actualmente aunque sí hubo un proyecto para incluirla. Soy empleada de hogar o cuidador profesional en domicilios particulares ¿Tengo o no que hacer declaración de la renta e incluir por mis ingresos? En cuanto a la empleada del hogar, sus obligaciones fiscales no difieren de las de cualquier otro trabajador. El hecho de que no se le practiquen retenciones no la hará que esté exenta de hacer la declaración de la renta y para saber si está obligada a presentar el IRPF deberá tener en cuenta que en la renta de 2013 había obligación si la retribución total recibida (una o varios pagadores) es superior a 11.200 euros. En la campaña de la renta de 2014 se ha elevado la cantidad de 11.200 euros hasta los 12.000 euros para este periodo, elevando así el tope máximo para estar exento de realizar la declaración de la renta para los empleados domésticos.

E

Aliadas Hogar- Empresa especialista en servicios de cuidado y asistenciales a domicilio. www.aliadashogar.com

Éxito de ponentes, asistencia y resultados del Congreso Internacional de AFAMMER l Primer Congreso Internacional “La Voz de las Mujeres Rurales en el Mundo” organizado por Afammer ha puesto en la agenda mundial el papel de la mujer rural. Las conclusiones de este evento se recogerán en el Libro Blanco de la Mujer Rural del Siglo XXI .Un congreso internacional al que han asistido 1.100 mujeres, que ha contado con la participación de más de veinte ponentes de gran relevancia a nivel mundial, el secretario general adjunto de la ONU, Babatunde Osotimehin, el presidente del gobierno de España, Mariano Rajoy, el ministro de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad Alfonso Alonso, la ministra de agricultura Isabel Garcia Tejerina, la presidenta de Castilla la Mancha, María Dolores Cospedal y representación del gobierno regional

E


Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 31

Guadalupe Carreras, Mª Isabel Fernández, Miguel Ángel Gómez, Leticia Cabezas y Leticia Castro. Imagen que obtuvo el premio del jurado

Leticia Cabezas y María Isabel Fernández ganan el I Certamen de Semana Santa @ayeryhoyrevista y @somosdistrito13 n una competición muy reñida, a la que se han presentado 1.017 fotografías, Leticia Cabezas y María Isabel Fernández se han alzado como vencedoras, en el primer caso con el voto del jurado y en el segundo con el popular, del I Certamen Fotográfico de la Semana Santa de la Provincia de Ciudad Real organizado por la revista Ayer&hoy y @somosdistrito13 en Instagram. El lunes 20 de abril se entregaron estos premios en el hotel NH de Ciudad Real, patrocinador del certamen, consistentes en sendas cenas para dos personas y una noche de alojamiento en el Hotel NH Ciudad Real, y que entregaron el gerente de Ayer&hoy, Miguel Ángel Gómez, y una de las managers de @somosdistrito13, Leticia Castro, además de la directora del hotel NH Ciudad Real, Guadalupe Carreras, quienes agradecieron la forma en la que se han involucrado los ciudadrealeños para conseguir que este concurso haya sido el que

E

ha contado con más participación en la Semana Santa de 2015. “Nuestro objetivo es contribuir a dar a conocer el turismo y las tradiciones de nuestra tierra a través de la mirada de nuestros lectores y seguidores. Y el resultado no ha podido ser más excepcional con 1.017 fotos participantes de municipios tan diversos como Villanueva de los Infantes, La Solana, Manzanares, Ciudad Real, Miguelturra, Almagro o Aldea del Rey, entre otros muchos”, indicó Gómez Poblete. Por su parte, Castro quiso agradecer también la implicación que tras el concurso han tenido más de 1.400 personas para emitir su voto y elegir la segunda de las fotos ganadoras, en este caso la de Fernández que captó un momento de la procesión de Jesús Cautivo, y que está dando sus primeros pasos en el mundo de la fotografía. Más veterana es Cabezas, quien ganó con su fotografía de

una mujer de mantilla secándose una lágrima al paso de la Virgen, y que ya ha ganado otros certámenes fotográficos. Finalmente, ambas ganadoras agradecieron la iniciativa

de la revista Ayer&hoy y de @somosdistrito13 para contribuir a potenciar el turismo en la provincia de Ciudad Real a través de la difusión de sus tradiciones.

Fotografía ganadora por votación popular


32 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

ActualidadSocial

CiudadRealGráfica

La Diputación guardó un minuto de silencio por el accidente de los Alpes iembros de la Corporación provincial, encabezados por el presidente de la Diputación, Nemesio de Lara, y un buen número de trabajadores de la institución, guardaron el 25 de marzo, al igual que en numerosas localidades de la provincia y la región, un minuto de silencio en solidaridad con los familiares y en memoria de las víctimas de la tragedia aérea que se produjo el día anterior en la región sur de los Alpes franceses, donde se estrelló un avión que hacía la ruta Barcelona-Düsseldorf con 150 personas a bordo, 49 de ellos, en principio, con apellido español. De Lara ex-

M

plicaba que esa mañana tenía prevista una visita al Campo de Montiel, pero que suspendió su agenda en señal de duelo, ya que hasta su propio partido instó a no celebrar actos en las instituciones en las que gobernaban. También expresó sus condolencias a los familiares, amigos y a la gente cercana a los fallecidos. Tras lamentar la muerte de las 150 personas, De Lara ha dicho que sólo se sabe el dolor que causa la muerte inesperada de un ser querido cuando se sufre. Además las banderas de la Diputación ondearon a media asta en señal de duelo.


Ciudad Real-Mayo 2015

Obra Social ”La Caixa” impulsa la campaña «Ningún niño sin bigote» a Obra Social ”La Caixa” y la FESBAL han impulsado en Ciudad Real una campaña de microdonativos para facilitar el consumo de leche a familias en riesgo de exclusión social. Por tal motivo, el pasado 15 de abril, el director general de la Fundación Bancaria “La Caixa”, Jaume Giró, y el director general de la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), Juan Raúl Sanz, firmaron un acuerdo de colaboración para lanzar conjuntamente la campaña «Ningún niño sin bigote», para la recogida de leche en favor de familias en riesgo de exclusión social.

L

Concurso para diseñar el nuevo logotipo del Mercado de Abastos ocío Gutiérrez Arévalo, una estudiante de diseño gráfico de la Escuela de Artes Pedro Almodóvar, ha sido la ganadora del concurso de ideas de diseño del logotipo del Mercado de Abastos de la Capital. El objetivo del mismo es la de modernizar la imagen del mercado de abastos, y en él han participado 16 alumnos. La alcaldesa, que visitó la exposición de los diversos trabajos manifestaba que “la mejor manera de promocionar y modernizar la imagen del mercado es hacerlo a través de un concurso de ideas y aprovechando el talento de los jóvenes estudiantes de la Escuela de Artes de la capital”.

R

Ayer& hoy 33

Dulcinea llega a Ciudad Real oy llega a Ciudad Real la figura femenina literaria más universal de la obra más universal de la literatura española, Dulcinea, para quedarse en pleno corazón cultural de la ciudad “. Así se manifestaba la alcaldesa tras el descubrimiento de la escultura dedicada a Dulcinea por el Ayuntamiento de Ciudad Real.

H


34 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

Actualidad laProvincia

Carriónayeryhoy

Brillantes fiestas patronales en honor de la Virgen de la Encarnación arrión de Calatrava iniciaba sus fiestas patronales en honor de su patrona, la Virgen de la Encarnación, en la noche del Sábado Santo, con la atleta carrionera María José Pérez dando el pregón inaugural, mientras que la alcaldesa Ana María López deseo unas felices fiestas a todos los carrioneros y se nombró a la reina de las fiestas Pilar Diez Romero y al zagal mayor David Madrid Arias, a los que acompañaros sus cor-

C

tes de damas y zagales, Ainoa Donoso, Isabel Sánchez, Ricardo Gárcia-Villaraco y Jonathan Serrano. Por su parte el cantante andaluz Manu Tenorio puso más música a la fiesta interpretando canciones de sus últimos trabajos y presentando el single “Se me eriza la piel”. Los fuegos artificiales y los tradicionales “toros” de fuego, completaron un inicio de las fiesta que continuaron hasta el siguiente sábado 11 de abril.

Inaugurada la nueva sede de Protección Civil y los Huertos Urbanos l director general de Protección Ciudadana de Castilla-La Mancha, Antonio Puerto, acompañado de la alcaldesa Ana María López y del senador Carlos Cotillas inauguraron la nueva sede de Protección Civil. Después, junto al presidente de la Asociación de Jubilados, Ladislao López, hicieron lo propio con la parcela de Huertos Urbanos y otras instalaciones

E

de este recinto. Las nuevas instalaciones constan de oficinas y sala de reuniones, cocheras para los 2 vehículos y almacén, lo que acaba con la dispersión existente hasta ahora para los 13 miembros de la Agrupación carrionera, grupo nacido en 1997. Por otra parte el recinto de Huertos Urbanos, está situado en la urbanización de salida de la calle Rafael Gasset, donde,

es un espacio hortícola pensado para mejorar la sostenibilidad integral de la localidad y proporcionar mayor calidad a los vecinos. Estos Huertos Urbanos han sido posibles gracias a las gestiones de la alcaldesa y diputada provincial ante la Diputación Provincial, que ha subvencionado el proyecto, ubicado junto al Parque público.



36 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

Actualidad laProvincia

Daimielayeryhoy Inaugurada a finales de marzo la nueva zona infantil de la avenida de Los Rosales esde finales del pasado mes de marzo los más pequeños ya pueden disfrutar de un nueva zona infantil en la localidad. Situada en la avenida de Los Rosales y con 150 metros cuadrados, es la más grande de las que cuenta actualmente la localidad. La nueva infraestructura, cuya obra ha correspondido a la empresa Roygran, lleva aparejada la construcción de un espacio ajardinado de forma circular, que, según explicaba el concejal de Obras, Rafael Marcelino, se inauguraría después de Semana Santa. Este segundo espacio cuenta con una barrera en su perímetro y podrá ser utilizada para el descanso. Su interior recoge un homenaje al Parque Nacional Tablas de Daimiel en forma de una confluencia de tres pasarelas como las que se pueden encontrar en el parque, y será decorado con vegetación propia de la zona. El alcalde, Leopoldo Sierra, visitaba las obras y explicaba que se trata de una actuación recogida en el capítulo de inversiones del Presupuesto Municipal 2015, adscrita al Plan de Obras de la Diputación Provincial, con un presupuesto de 32.000 euros aproximadamente.

D Daimiel afronta 2015 con 17.459.000 euros de Presupuesto municipal l Presupuesto municipal del Ayuntamiento de Daimiel para 2015 se cifra en 17.459.000 euros. El documento financiero que rige el año se aprobó en la noche del pasado 23 de marzo en Pleno extraordinario. Casi 60.000 euros más que el ejercicio anterior (17.400.000 euros; en 2013 fue de 17.969.000 euros). Se cumple la estabilidad presupuestaria pero no el límite de endeudamiento, a pesar de haberse reducido la deuda. El objetivo de la concejalía de Hacienda es “seguir priorizando las necesidades diarias, atender las obligaciones de pago y apostar por un presupuesto equilibrado donde la suma de los gastos no financieros más los gatos financieros sean igual o menor que los ingresos no financieros”. Sin embargo, “no se da la espalda a mejoras oportunas para el buen funcionamiento de la ciudad”. En esta línea se juega con los

E

tres planes de ayudas externas para favorecer la puesta a punto de elementos urbanos y otras actuaciones que repercuten en la sociedad daimieleña. El responsable de la cartera que conduce la administración local calificó de “reales” los presupuestos, encarados a “mantener la casi totalidad de los servicios” y condicionados por: una reducción del 33% (9.000.000 de euros anuales) con respecto a la legislatura precedente y habiendo aminorado la deuda en 6.000.000 de euros (pasa de 38 a 32 millones). José David Gómez-Cambronero citó el mantenimiento de prestaciones como el Punto Limpio, Ayuda a domicilio, Centro de Mayores, Centro de Ocupacional Azuer, PLIS, Escuela de Música, Bibliotecas, instalaciones y actividades deportivas, la emisora de radio municipal y subvenciones al tejido asociativo, entre otras.


Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 37

Positivo balance de la Semana Santa a portavoz del Ejecutivo local, María Dolores Martín de Almagro, ha agradecido el trabajo desplegado por el cuerpo de Policía Local y el servicio de Limpieza Viaria durante la Semana Santa y ha destacado que ese esfuerzo es aún más reseñable teniendo en cuenta “la gran cantidad de gente” que ha disfrutado de esta Semana Santa en la calle. Algo que ha constatado el oficial jefe de la Policía Local, Pablo Peña, que estimaba que la población de Daimiel podría haber aumentado “en unas 5.000 personas” a la vez que ese gran movimiento de gente y vehículos no ha dejado incidencias graves ya que ha acabado “sin accidentes de tráfico y sin ninguna alcoholemia”.

L

Ya se puede acceder al documento municipal más antiguo del Archivo l Archivo Municipal de Daimiel ya dispone para su consulta del libro de Actas Capitulares del Ayuntamiento de 1570 a 1585. Se trata del documento más antiguo que guarda y gracias a su digitalización ya se puede consultarse sin peligro de dañar el documento original que se conserva en el archivo de la Iglesia de San Pedro. Así lo explicaba la concejal de Cultura, Pepi Lourdes GonzálezMohíno que, junto con el alcalde de Daimiel, Leopoldo Sierra, asistía a la entrega del trabajo al párroco de San Pedro, Eulalio Asensio. Sierra agradeció a Asensio las facilidades para poder acceder al libro, que calificaba como “un lujo” para el estudio y la investigación de la historia de Daimiel. Las actas capitulares, explicaba, son una parte “muy importante de la información que genera el Ayuntamiento, ya que –dijo “es el reflejo de lo que ocurría en el día a día”. Por su parte, Eulalio Asensio, expresaba su satisfacción por contribuir a la difusión de este documento.

E


38 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

Actualidad laProvincia

Daimielayeryhoy

El Club Saturno sigue líder l domingo 22 de marzo se disputaba la Media Maratón de Bolaños a la que el Club Saturno acudía con 47 atletas de los 700 participantes. Los primeros ‘saturnos’ en llegar a la meta fueron Israel Prado y Manuel Díaz del Campo, quedándose a las puertas del pódium en veteranos A. El tiempo que marcaban era de 1h 20´ 51". Las puntuaciones obtenidas otorgaban al club daimieleño el tercer lugar en la prueba, por detrás del equipo local y de Manzanares, lo que les permite continuar liderando la clasificación general, ahora con dos puntos de ventaja sobre Manzanares y cuatro con respecto a Almagro.

E

Finalizan dos cursos impulsados por las asociaciones AFANDAI y AMUSAR finales de marzo concluyeron los cursos de “Atención a Menores con Discapacidad” y de “Planificación de Dietas y Menús Especiales”. Que han sido impulsados por las asociaciones AFANDAI y AMUSAR, respectivamente, y que han formado a cerca de 40 mujeres. Los cursos se han impartido en las instalaciones de AKD-CR y han contado con la colaboración del Centro de Mujer, y la financiación de la Diputación Provincial.

A

El Santuario de la Virgen de las Cruces cuenta con 40 nuevos árboles erca de doscientos escolares daimieleños participaron en la plantación de 40 árboles en la explanada del Santuario de la Virgen de las Cruces. Con esta iniciativa de la delegación de Medio Ambiente se ha podido finalmente conmemorar en Daimiel el Día Mundial del Árbol, tras el aplazamiento al que obligó la lluvia el pasado 19 de marzo. Hasta allí se desplazaron el alcalde, Leopoldo Sierra; el concejal de Medio Ambiente, Gregorio Díaz del Campo; y la concejala de Educación, Mª Dolores Martín de Almagro.

C


Ciudad Real-Mayo 2015

Un desayuno teatralizado dio el pistoletazo de salida por el Día Mundial del Teatro i el frío ni la amenaza de lluvia fueron óbice para que una docena de alumnos de la Escuela Municipal de Teatro se acercaran a la Plaza de España para participar en el desayuno teatralizado propuesto por la Escuela en colaboración con la concejalía de Cultura. La actividad sirvió para dar el pistoletazo de salida a las propuestas culturales que se desarrollarían con motivo de la celebración del Día Internacional del Teatro, el 27 de marzo.

N

Ayer& hoy 39

Minuto de silencio por el accidente del avión de Germanwings en los Alpes edio centenar de daimieleños secundaron el minuto de silencio que la Federación de Municipios y Provincia (FEMP) había convocado en señal de duelo por las 150 víctimas del accidente de avión ocurrido en los Alpes. Debajo de un balcón consistorial con las banderas a media asta, el alcalde, Leopoldo Sierra, varios miembros de la Corporación Municipal, representantes de PSOE e Izquierda Unida, funcionarios municipales y ciudadanos mostraron con este gesto sus condolencias a los afectados por este terrible suceso.

M


40 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

Daimielayeryhoy

Línea de crédito con BBVA por valor de 300.000 euros n el Pleno de abril se aprobó abrir una línea de crédito con el BBVA por valor de 300.000 euros para garantizar la disponibilidad de fondos correspondientes al primer semestre de 2015. En materia de recursos humanos, se dio luz verde al catálogo de funciones y creación de dos puestos de oficiales, y se definió el régimen de incompatibilidades del personal municipal. El respaldo fue unánime para adherirse a la central de contratación de la FEMP CLM. PSOE y PP desestimaron el texto que recogía las mociones presentadas por IU durante la legislatura.

E

Concentración deportiva de mayores n centenar de personas mayores realizaron recientemente una concentración deportiva, acto que ponía fin a once meses de actividad de mantenimiento dirigida a mejorar la calidad de vida de este colectivo a través de la mejora de su forma física. El alcalde, Leopoldo Sierra, valoraba el trabajo del área de Deportes en general y de los monitores de esta actividad en particular, a los que agradecía su dedicación. Sierra destacaba el “éxito” de esta propuesta que, aseguraba, “el Ayuntamiento seguirá manteniendo y potenciando, al igual que ha hecho con toda la oferta deportiva, en vista de la gran demanda registrada”.

U


Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 41


42 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

Actualidad laProvincia

Miguelturraayeryhoy Curso de auxiliar de psicomotricidad infantil Diplomas de cursos finalizados a teniente de alcalde del Ayuntamiento, Victoria Sobrino, fue la encargada de entregar los diplomas de los cinco cursos que se han realizado en el segundo semestre del Centro de la Mujer (Informática Básica, Informática Nivel Medio, Básico de Atención al Público en Inglés, Camarera y Gobernanta de Pisos en Hostelería y Auxiliar en Administración Comercial) y los tres del Tercer Programa Formativo (Iniciación al PhotoShop, Inglés Medio y Charlas Conversación Inglés y Atención Socio Sanitaria a personas dependientas en instituciones sociales, con certificado de profesionalidad) que el Ayuntamiento de Miguelturra ha elaborado de manera conjunta a través de las concejalías de Juventud, Igualdad, Promoción Económica y Nuevas Tecnologías.

L

l Centro de la Mujer continua desarrollando su amplio programa de cursos, talleres y actividades, que el propio centro ha programado para el segundo trimestre del año, de marzo a junio. Se trata de una variada programación en la que también participan diferentes asociaciones de mujeres de la localidad, como es el caso de la Asociación de Empleadas de Hogar, que organiza el “Curso de auxiliar de psicomotricidad infantil (0-6 años)”.

E

Más de 100 jóvenes disfrutaron en Riopar gracias al proyecto EMPU-G ecientemente los jóvenes del proyecto EMPU-G, enmarcado dentro del área de Juventud del Ayuntamiento, y desarrollado por la empresa Explora Activa de la localidad , disfrutaron de un fin de semana cargado de actividades en el Parque Natural de los calares del mundo y la sima (Riopar, Albacete). Un total de 103 jóvenes, entre los 12 y los 18 años de diferentes localidades, participaron en diversas actividades de aventura.

R


Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 43

Natalia Ruedas logra la medalla de plata l fin de semana del 20 al 22 de marzo se celebró el campeonato de España cadete y sub-21 de Taekwondo donde participaron, dentro de la selección Manchega, Sergio Ruiz López, Álvaro Ruiz López, Francisco Javier Beldad Martín Serrano, Sergio Pérez Casanova, Daniel Espinosa González, y Natalia Ruedas Díaz, todos ellos en categoría Sub-21, consiguiendo la deportista Natalia Ruedas la medalla de plata, dejando claro la forma en la que se encuentra nuestra deportista, con combates vibrantes, de mucha calidad y espectacularidad.

E Campeonato de Ajedrez Inter Centros Escolares l área de Deportes del Ayuntamiento y el árbitro internacional de ajedrez José Antonio González Valero, contando con la colaboración de la Diputación Provincial, han organizado el Segundo Campeonato Inter Centros Escolares de Ajedrez, que se ha desarrollado en el CERE de Miguelturra, y ha estado dirigido al alumnado entre 6 y 16 años. Los premios, entregados fueron: Primeros para el IES Campo de Calatrava con 19,5 puntos (Luis Fernández, 5 puntos, Cristian Ballesteros 5 puntos, Zaira Llanera 5 puntos y Zebensui Hernández 4,5 puntos. Segundos: Colegio Ntra. Sra. de La Merced 18,0 puntos (Jesús Lozano 6 puntos, Ezequiel Guaymas 4,5 puntos, David Sánchez 4,5 puntos y Alex Gallego 3 puntos).

E


44 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

Actualidad laProvincia

Miguelturraayeryhoy

Niños en el Día del Árbol nos 300 niños y niñas de 5º y 6º curso de Primaria de los centros educativos de Miguelturra han vivido una intensa jornada en la sierra de San Isidro, donde se trasladaban junto a sus profesores para celebrar, como en años anteriores, el Día del Árbol 2015 en convivencia con la naturaleza. Así, todos los colegios de la localidad, en colaboración con la concejalía de Desarrollo Sostenible, han continuado con la tradicional campaña de repoblación de árboles que se lleva haciendo años en la localidad, además de realizar en la propia sierra actividades relacionadas con el medio ambiente, charlas y diversos talleres.

U

Gran actuación de Natalia Ruedas Díaz mediados de abril se celebraba en Pontevedra el campeonato más exigente del calendario de la Federación Española de Taekwondo, el 'Open de España 2015', con carácter internacional, con la participación de 1.263 deportistas de 49 países de todo el mundo. La deportista miguelturreña Natalia Ruedas Díaz, del Gimnasio Kim Miguelturra, ha quedado como tercera clasificada en el campeonato. Miguel Ángel López, el entrenador, ha destacado que "Natalia Ruedas sigue en su línea de seguir creciendo, poco a poco, pero sin pausa".

A


Ciudad Real-Mayo 2015

Talleres de Igualdad en Enseñanza Infantil l colegio del Pradillo ha desarrollado un Taller de Igualdad, para la Enseñanza Infantil (niños y niñas de 3 a 6 años), a través de la asociación Serpe. "Estos talleres se están realizando en todos los Centros Públicos Educativos de la localidad, entre otros en el colegio Clara Campoamor y en el Benito Pérez Galdós, o en el en el C. P. el Cristo", comentaba Ana Isabel Chacón, de la asociación Serpe, talleres denominados "Creciendo en Igualdad", los cuales están incluidos dentro del Plan por la Igualdad que desde la concejalía del área se están llevando a cabo.

E

Ayer& hoy 45

Curso de autoayuda "Personas que cuidan personas" en el Centro de la Mujer l Centro de la Mujer de Miguelturra, perteneciente a la concejalía de Igualdad del Ayuntamiento, ha impartido un curso de autoayuda denominado "Personas que cuidan personas" incluido en la programación del primer semestre del Centro. El taller, compuesto de cinco sesiones, ha sido impartido por la psicóloga del Centro de la Mujer, Carmen Rodríguez, quien explicaba que esta actividad está dirigida a personas que cuidan a otras en el ámbito familiar, "no como profesionales" personas con familiares a su cargo por diferentes causas.

E


46 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

Actualidad laProvincia

Pobleteayeryhoy

Más de 300 niños plantaron árboles en San Isidro

Un intenso abril repleto de cultura

l Ayuntamiento de Poblete organizó recientemente la plantación de más de 350 árboles y plantas, para conmemorar el Día del Árbol, que fue el pasado 21 de marzo, y que el mal tiempo hizo aconsejable aplazar hasta el comienzo de las vacaciones de los escolares. Estos estuvieron acompañados por profesoras del colegio público “La Alameda” y del alcalde, Luis Alberto Lara.

l mes de abril ha estado repleto de actividades culturales que no sólo han girado alrededor del Día del Libro, sino que han llenado el día a día de propuestas que buscan la participación de los pobleteños de todas las edades ya que para el alcalde, Luis Alberto Lara, “facilitar el acceso a la cultura de personas de todas las edades es una labor prioritaria preparando distintas propuestas de calidad cada mes”.

E

E


Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 47

Las Fiestas de San Isidro, patrón de Poblete, una multitudinaria celebración participativa y de hermandad os pobleteños volverán este año a echarse a la calle para celebrar la festividad de San Isidro Labrador, su patrón, con numerosas actividades para todas las edades que durarán más días que el año pasado, al caer en fin de semana. Para Luis Alberto Lara, alcalde de la localidad, “éstas son las fiestas que más me gustan, porque son muy participativas. En ellas – asegura- se reúnen todas las familias y los vecinos y, más que nunca, en estas fechas preelectorales no podemos olvidar lo que somos, buenos vecinos, y que estamos todos para proponer ideas con las que mejorar nuestro pueblo y no para lanzar ataques personales”. Lara invita, además, a todos los vecinos de localidades próximas, a participar en las actividades propuestas, previstas para todos los públicos, que empezarán el viernes, 8 de mayo, a las 22 horas, con un concurso de diana y un gran concierto en la Ermita. Después, y hasta llegar a la Romería, que se celebra el día 10, están previstas numerosas actividades deportivas, el tradicional Concurso de Arada, a las 11,30 horas del sábado, 9 de mayo, y la subida del santo, esa misma tarde, hasta la Ermita, desde la Plaza de la Constitución, un recorrido que se realizará caminando en compañía de la peña ‘Los de Siempre’. Por la tarde se celebrará un concurso de sangría y habrá una degustación de migas, además de karaoke y actuaciones de varios DJ’s para terminar la noche. El día 10 tendrá lugar la tradicional Romería, que comenzará a las diez de la mañana, en una jornada que incluirá actividades infantiles, los cantos de los Mayos a San Isidro y la Santa Misa en la Ermita, a las 12,30 horas. Eso será justo antes de la procesión en los aledaños de la Ermita, prevista para las 14 horas. Después, el Ayuntamiento invitará a todos los vecinos a caldereta, mientras una charanga divierte a los participantes. Pero las fiestas continúan en los días siguientes con concursos de parchís, de petanca, carrera de cintas y huevo o concursos de dominó, hasta llegar al mismo día 15, la propia festividad del santo, durante la que se celebrará una solemne eucaristía en honor a San Isidro, a las 12,30 horas, tras la cual el Ayuntamiento invitará a la tradicional Limonada en el Pabellón Cultural. Después se celebrará el Baile del Vermut, amenizado por el Dúo Atardecer. Ya por la noche se celebrará la solemne procesión de San Isidro, a las 21,30 y hasta las 22,30, en la que habrá una gran traca final y fuegos artificiales. La orquesta Zócalo cerrará el día en el Pabellón Cultural. El sábado 16 y el domingo 17 continuarán las actividades con numerosas propuestas deportivas, entre las que cabe destacar el Campeonato de España de Ciclismo Adaptado, que se desarrollará durante los dos días. El sábado, los pobleteños también podrán participar en el Concurso del Centimillo, en la Biblioteca, a las 19 horas, o, ya el domingo, en el Campeonato de Tenis de Mesa y Baloncesto del domingo, en el Pabellón Polideportivo, el Concurso de Tangana o el de Truque. Las fiestas terminarán a lo grande para los más pequeños, que podrán disfrutar de las actividades del Parque Infantil desde las 17,30 horas y hasta las 21 horas del domingo 17 de mayo.

L

Luis Alberto Lara, alcalde de Poblete


48 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

Actualidad laProvincia

Torralbaayeryhoy

El presidente de la Diputación inauguró el Centro de Día l presidente de la Diputación, Nemesio de Lara, inauguró a finales del pasado mes de marzo el Centro de Día de Mayores y Hogar del Jubilado de Torralba de Calatrava acompañado por la alcaldesa de la localidad, María Teresa González, por la coordinadora de Sanidad y Asuntos Sociales, María José González, y por

E

miembros de la Corporación municipal. Se trata de unas instalaciones de más de 1.300 metros cuadrados que han supuesto una inversión de 1’3 millones de euros. Tras visitar las dependencias, De Lara, aseguró que era el mejor centro de estas características que ha visitado en la provincia,


Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 49

Pinturas del primer tercio del siglo XVI en la Ermita de la Purísima ecientemente Torralba recibió la buen anoticia del descubrimiento de unas pinturas de un valor artístico excepcional, posiblemente del primer tercio del siglo XVI, durante los trabajos de limpieza de la Ermita de la Purísima Concepción, origen de la localidad. Se da la circunstancia de que esta ermita está anexa al Patio de Comedias. Como explica la alcaldesa Teresa González, “las pinturas son de un valor artístico excepcional, ya que no se conoce nada similar en la zona. Se trata de una pintura mural, aparecida en una hornacina cuya existencia se desconocía, de estilo renacentista, con influencias de la pintura flamenca. El tema representado es una -Natividad con diferentes planos”.

R

y tuvo palabras de reconocimiento político y personal para la alcaldesa de Torralba, que deja la actividad política tras 20 años de servicio a su pueblo. Ha asegurado que hay muchos tipos de alcaldes y que ella pertenece al grupo de los que solucionan los problemas. El presidente de la Diputación destacó la figura de María Teresa González en el ámbito de lo público diciendo que es innegable que Torralba de Calatrava ha experimentado grandes mejoras en los últimos tiempos. Considera que ha logrado un pueblo más funcional y habitable, donde se prestan servicios propios de poblaciones más grandes y de capitales. Sobre todo porque la alcaldesa siempre se ha adelantado a las demandas de la población con energía, imaginación, fe y pasión, siempre con el objetivo de lograr que la vida en Torralba fuera lo más digna y confortable posible.


50 Ayer& hoy Ciudad Real-Mayo 2015

ActualidadEconómica

NuestrasEmpresas

Entrevista Ana Isabel Alises y Juan Pedro Osorio

VIENA ÓPTICOS: "La calidad y la atención personalizada nos definen"

Ana Isabel Alises es Óptico Optometrista Contactólogo y Juan Pedro Osorio es Técnico de Taller, ambos cuentan con una experiencia profesional de más de 25 años, son matrimonio, y tras desempeñar su trabajo en diversas empresas del sector deciden montar su propia óptica en el año 2003. Desde entonces prestan sus servicios en c/ Calatrava Nº 42 de Ciudad Real. Pregunta.- ¿Qué ofrece VIENA OPTICOS al ciudadano de Ciudad Real y comarca? Respuesta. En nuestra óptica el servicio que ofrecemos es la detección precoz de problemas visuales, prescripción, adaptación y venta de lentes oftálmicas, lentes de contacto y productos relacionados con la salud visual. Todo acompañado de un trato personalizado y nuestra larga experiencia en el sector. P.- ¿Cuál es la labor del Óptico Optometrista y de un Técnico de Taller? R.- El Óptico Optometrista es un profesional sanitario de atención primaria, con una titulación universitaria que se encarga de que el sistema visual funcione correctamente. El Técnico de Taller es un profesional que se encarga del montaje de las gafas. Tanto uno como otro tenemos la formación necesaria para la venta de todos los productos relacionados con la salud visual. Además ayudaremos al cliente a la hora de elegir la mejor moda para vestir sus ojos y le aconsejaremos sobre los productos más idóneos y que mejor se adapten a sus necesidades. P.- Suponemos que trabajarán con una amplia variedad de marcas tanto nacionales como internacionales.

Juan Pedro Osorio y Ana Isabel Alises R.- Exactamente. Nuestra oferta de productos y de marcas es muy variada. Trabajamos tanto marcas de moda nacionales (Victorio & Lucchino, Roberto Verino, Tous, etc.) como internacionales (Missoni, Gucci, Carolina Herrera, etc).Tanto en gafa de sol como graduadas. En Contactología trabajamos todo tipo de lente convencional,

cosmética, desechable etc., tanto de laboratorios nacionales como internacionales. P.- ¿Cómo ha evolucionado el mundo de la óptica desde que ustedes comenzaron en este sector? R.- Ha aumentado la confianza del público en el ópti-


Ciudad Real-Mayo 2015

co. Ahora nos consideran una persona relacionada con su salud. Se dejan asesorar y siguen tus consejos. El mundo de la óptica se ha adaptado también a las nuevas tecnologías, contando con programas para enseñar a tu paciente o cliente cómo puede quedar un determinado tipo de lente oftálmica en un modelo concreto de gafa, el espesor que tendría, tu propio aspecto con una u otra gafa, etc. También ha habido una evolución en los materiales de las gafas (más ligeros, más flexibles, más variedad, etc.). Esto también ha ocurrido con las lentes de contacto. P.- ¿Cuál es la tendencia actual tanto en lentes de contacto como en gafas? R.- En lentes de contacto la tendencia en general es hacia materiales que proporcionen el mayor confort e hidratación posible y un uso flexible de la lente. En general se adaptan más lentes de contacto desechables. En cuanto a las gafas, tanto en gafa de sol como graduada, hay una tendencia en estos momentos a gafa de pasta tanto por estética como por comodidad. En la gafa de sol también se busca, por supuesto, una buena protección con lentes de altas prestaciones técnicas como son las lentes polarizadas. También se buscan lentes para prácticas deportivas determinadas, caza. Texto y foto: Ayer&hoy Esquí, etc.

Ayer& hoy 51

ALDI abre nueva tienda en Ciudad Real

La alcaldesa de Ciudad Real ha sido la encargada de dar la bienvenida al segundo supermercado que la Cadena alemana Aldi acaba de abrir en Ciudad Real. Además la alcaldesa felicitó a Aldi por su apuesta por Ciudad Real e hizo extensiva la felicitación a los 15 trabajadores contratados. El nuevo establecimiento se encuentra situado en la Avenida de los Reyes Católicos, cuenta con 1.000 metros cuadrados y 93 plazas de aparcamiento. Su horario es de lunes a sábado de 9.00 h. a 21.30 h. y los clientes dispondrán de más de 1.400 productos frescos, envasados, regionales y ecológicos. Aldi ya cuenta con otro establecimiento en la ciudad, ubicado en la Avenida de la Ciencia.


52 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

ActualidadEconómica

Creación y Gestión de CSI•F gana una sentencia para Microempresas en AJE diminutos y con cámara, capaces de sobrevolar cualquier espacio, havarios trabajadores de la Junta Drones rinas autóctonas de trigos de gran calidad o servicios de apoyo y consultoría El sindicato CSI•F ha logrado que el Juzgado de lo Social nº 2-Bis de Ciudad Real reconozca el derecho de varios Auxiliares Técnicos Educativos, al complemento de turnicidad, al salario y a la jornada ordinaria durante los doce meses del año, ya que la renovación contractual que pretende imponer la Administración a los trabajadores, mediante la transformación de su contrato a tiempo completo en otro a tiempo parcial, no es posible al no contar con la anuencia de los trabajadores afectados.

para la actividad agrícola, han sido algunos de los proyectos presentados como culminación de la tercera edición del curso de Creación y Gestión de Microempresas, que desde el pasado octubre se ha desarrollando, con 18 alumnos, en la sede de la Asociación de Jóvenes Empresarios (AJE) de Ciudad Real. “Después de haber aprendido cómo se hace una empresa, la realidad es que en pocos meses más de la mitad de vosotros seréis empresarios”, ha afirmado en la clausura del curso el presidente de AJE, José Manuel Poveda

Finalizó el Programa Impulsacoop

Colaboración Cámara-Liberbank

Los 25 técnicos del Programa Provincial de Apoyo a la Comercialización Internacional de Cooperativas Agroalimentarias de la provincia de Ciudad Real (IMPULSACOOP) puesto en marcha por la Diputación Provincial, en colaboración con la Cámara de Comercio de Ciudad Real, han terminado el Curso de Experto en Comercio Exterior. En l aimagen los participantes con su título.

La Cámara de Comercio de Ciudad Real y Banco de Castilla-La Mancha (CCM), perteneciente al grupo Liberbank, han firmado un convenio de colaboración para promover actividades de formación encaminadas a informar sobre temas de actualidad a las pymes y emprendedores de la provincia con el objetivo de mejorar las condiciones competitivas de las empresas ciudadrealeñas.



54 Ayer& hoy Ciudad Real-Mayo 2015

ActualidadEconómica

El presidente de CSI•F elogia a los delegados de Ciudad Real

Inauguración oficial de la residencia Andamarc

El presidente nacional del sindicato CSI•F, Miguel Borra, ha felicitado a un numeroso grupo de delegados sindicales de este sindicato en Ciudad Real, con los que ha mantenido un encuentro de trabajo en la capital, por sus buenos resultados en las elecciones celebradas hasta ahora, que en sectores como la enseñanza, la sanidad o autonomía, le han situado como líder provincial. Borra, acompañado del presidente regional de CSI•F, Juan Pinilla, ha dicho que “Ciudad Real es un buen ejemplo”, con muy buenos resultados electorales por la defensa de los empleados públicos y les ha dado las gracias por su trabajo. El presidente provincial de CSI•F, Rafael Céspedes, ha dado las gracias a Borra por la cercanía y por esta, su tercera visita a Ciudad Real.

La alcaldesa de Ciudad Real fue la encargada de inaugurar oficialmente la Residencia de Mayores Andamarc de la capital, un centro que abrió sus puertas en 2013 promovido por el Ayuntamiento capitalino que sacó a concurso la cesión por 75 años de una parcela de suelo municipal de 9.100 metros para la construcción de este equipamiento. La Primer Edil capitalina aseguró “que la Residencia de Mayores Andamarc es bandera y referencia en los servicios residenciales y asistenciales de calidad para mayores en la Región”, destacando igualmente la apuesta que sus gestores hicieron por Ciudad Real, con una inversión de 10 millones de euros, y por crear empleo primero durante su construcción, y actualmente manteniendo a 80 trabajadores en el centro.


DeTodounpoco

Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 55

El rincón del celiaco Pequeñas adaptaciones para celebrar la primera comunión l mes de mayo es un mes repleto de vida, de sol, de más horas de luz... Y por supuesto, es el mes de las Comuniones. Para empezar, el niño celiaco puede disfrutar como cualquier otro, de su menú de comunión. Solamente es necesario, adaptar los alimentos que sean específicos (croquetas, rebozados, dulces y tarta, etc.) para que el niño celiaco pueda tener seguridad en ellos. Si partimos de las materias primas seguras, ya tenemos la mitad del asunto controlado… Y por otro lado, la correcta manipulación de estos alimentos, es básica. Tendremos que hablar con el jefe de cocina o cocinero del sitio donde se celebre el evento, para asegurarnos que controlan la preparación y que realmente saben lo que van a trabajar. Existen obleas sin gluten, para que el

E

niño celiaco pueda comulgar sin problema. También contamos con numerosas marcas de gominolas, dulces, helados,

Verónica Reolid Losa Dietista-Nutricionista de la Asociación de Celiacos de Castilla-La Mancha

snacks, sin gluten, que se podrán dar a todos los niños por igual. La industria alimentaria es amplia en cuanto a la elaboración de tartas sin gluten, y siempre tendremos que buscar la seguridad máxima en este producto tan necesario en la celebración. Con la marca de garantía “Controlado por FACE”, nos aseguramos de que siguen las máximas garantías de elaboración, envasado y distribución. Hay muchas fábricas que las mandan congeladas, solamente hay que encargarlas y listo. En este día, no podemos arriesgarnos a que el niño se ponga malo, pues lo más importante ya no es lo que ellos coman, sino lo que disfruten en compañía de su familia y amigos.


56 Ayer& hoy

DeTodounpoco

Ciudad Real-Mayo 2015

Estilismo y Belleza

Hombres con estilo

El hombre ha dejado de ser más bello cuanto más oso ada día hay más hombres que se apuntan a hacerse cortes de pelo con estilo, abandonando el concepto clásico de ir a pelarse, o, lo que es lo mismo, ir a quitarse la mayor cantidad de pelo posible, para olvidarse de él, hasta que consiguen un largo molesto. O se da algún evento en el que hay que estar guapo. Y se produce lo que yo llamo el efecto camuflaje. Te pones el traje y la corbata que no usas nunca, y te cortas ese pelo, que hace 4 meses que no ve unas tijeras, y vas de incógnito, porque no te conoce nadie. Bromas aparte, actualmente la inquietud de los hombres de nuestro tiempo por descubrir cortes que favorezcan el tipo de pelo que se tiene, la forma de cabeza, el tipo de mandíbula, o el dejarse la barba, incluso que favorezcan la conveniencia, o no, de cubrir canas de forma discreta; y qué corte elegir si aparece la indeseable caída, puede ser proporcional al entusiasmo que produce descubrir el último modelo de Smartphone y tablet, cambiar el tipo de reloj o descubrir la última novedad de ejercicios del gimnasio más en boga . La realidad es que, por fortuna, el hombre ha dejado de ser más bello cuanto más oso, como decía la famosa frase, dando paso a un cuidado personal en el que han contribuido a liberar, de ser tachados de afeminados, a todo hombre que manifestaba una mínima preocupación estética, perso-

C

najes como David Beckam o George Clooney. Las grandes marcas de cosmética han apostado por crear cosméticos específicos para hombres, ¡que ya era hora! Los hom-

Las grandes marcas de cosmética han apostado por crear cosméticos específicos para hombres, ¡que ya era hora!

Ino Crespo Asesora de imagen

bres tienen una piel que hay que cuidar por la composición hormonal masculina, y un cabello, que sufre, en muchos casos, esa misma influencia de forma negativa. La ciencia ha avanzado bastante en ese campo, empezando con los primeros tratamientos de células-madre más activos y eficaces. Estoy segura de que ésa será una solución mucho más eficaz en un futuro próximo. De momento, los implantes funcionan bastante bien, han avanzado mucho, pero, cuidado, hay que saber en qué manos se pone uno. Hay mucho abuso económico y falto de ética. Siguiendo con los cuidados masculinos, actualmente un estilo que se está imponiendo, es el de la barba retro, también llamada de candado, que les da a los jóvenes un aspecto maduro e importante. Pero, cuidado, hay que acompañarlo con un perfecto estilismo en el vestir para que sea actual, y no dé aspecto desaliñado. La barba ha de dejar visible el cuello de la camisa, sin invadirlo. Otra barba más natural es la que se lleva a ras del mentón, sin estar excesivamente poblada y bien limpia de cuello. En nuestro próximo número os hablaré a vosotros, hombres, del tipo de corte y peinado según la morfología. Si tenéis alguna cuestión que os interese, podéis escribirme a inocrespo@gmail.com o directamente al correo de Ayer&Hoy


Ciudad Real-Mayo 2015

Ayer& hoy 57

Diseño y decoración

Orden en vertical

n el número de hoy vamos a centrarnos en buscar soluciones para aprovechar y ordenar en sentido vertical, de arriba a abajo, espacios en principio considerados como difíciles a la hora de utilizar los huecos, para enseñar y ocultar a la vez, integrando elementos muy diversos en esquinas o en retranqueos, en escondites secretos. Para ello vamos a utilizar, como ejemplo, uno de mis últimos trabajos realizado en un local de la capital destinado a inmobiliaria y bufete de abogados, y en el que ha habido que aprovechar el espacio por una parte para poder almacenar y organizar la mucha documentación existente y, a la vez, ocultar e integrar diversos elementos necesarios para la actividad cotidiana. Así se me ocurre que las paredes, además de encerrar un gran potencial deco-

E

rativo, también podemos sacarles un gran partido, utilizándolas tanto como cerramiento para las distribución como para diseñar el sistema de archivo. Para ello estanterías y todo lo que necesitamos. Utilizamos, pues, el cristal acústico trasparente para los tabiques, con lo que ganamos espacio (solución de aprovechar) y construimos unas estructuras de acero dulce con herrajes para el cuelgue de documentos (ordenar en vertical); y si nos apetece instalamos puertas correderas en cristal. Ahora las propias carpetas nos decoran las paredes y, si no, ciega en madera blanca (ocultar). Y ya que la altura del techo lo permite aprovechamos para la colocación de libros que habitualmente se necesitan (enseñar y decorar). Por otra parte las uniones de los tabiques crean esquinas o retranqueos re-

Miguel Alberdi Decorador

solviendo los huecos para colocar los elementos de uso diarios (fotocopiadoras o fax). Donde nos ha apetecido colocar las puertas móviles ciegas eligiendo su profundidad longitud y altura, nos resuelve los escondites secretos para la instalación del ofis (que no falte el cafecito refresco) o cubro general de electricidad y telecomunicaciones. Todo esto combinado con el suelo (madera), iluminación (led), y mobiliario adecuado logra que se consiga el resultado deseado. En este caso en la fachada del local también hemos utilizado como cerramiento total el cristal mateado, en algunas zonas con un sistema de iluminación interior y en otras trasparente para aprovechamiento de la luz. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com


58 Ayer& hoy

Ciudad Real-Mayo 2015

DeTodounpoco

Restaurantes y gastronomía

Restaurante Roberto Alta cocina en hotel Doña Carlota ace ya mucho tiempo que los restaurantes de hotel dejaron de ser un servicio sólo para sus clientes. En Doña Carlota así lo entendieron desde muy pronto, tal y como su director, Javier Sobrino, confiesa a Ayer&hoy, por lo que la oferta de su restaurante, Roberto, se abrió a todo el público en general, alcanzando muy pronto un reconocido prestigio. Para eso se trabajó en una cocina que, basándose en la tradicional, aportase toques innovadores y creativos. Sin olvidar los tradicionales platos de nuestra región. Su carta se nutre fundamentalmente de productos de temporada con una atención especial a la selección de carnes de procedencia nacional, entre las que destacan el cordero manchego y la ternera gallega. Sin embargo un plato muy especial y demandado por sus clientes, no tiene la carne como base. Se trata del “Bacalao a tres gustos”, cuyo nombre se debe a las tres salsas que le acompañan y que reproducimos en la imagen. El resto de oferta de pescados se basa en la oferta del mercado diario. También cuenta tanto con un menú diario, en el que se combinan cuatro primeros, segundos y postres, con un precio de 15 euros, como con el menú degustación “Doña Carlota”. Pastas, ensaladas, arroces, cremas e incluso gazpachos, según la

H

El vino del mes Epílogo Blanco (COOPERATIVA JESÚS DEL PERDÓN) Bodega: Yuntero (Manzanares). Variedad: 90% Sauvignon Blanc y 10% Moscatel de grano menudo. D.O. La Mancha

ste vino es mezcla de Sauvignon Blanc y Moscatel de grano menudo. Cada una de ellas se ha elaborado por separado para luego hacer el coupage definitivo. Se realiza una pequeña maceración prefermentativa de unas 8 horas para posteriormente pasar a obtener únicamente el mosto yema por sangrado directo, sin ningún tipo de prensado. Este mosto pasa a ser limpiado por desfangado estático en frío a unos 7ºC durante 36-48 horas. Después pasa a fermentar a temperaturas muy bajas, 1314ºC, para extraer una mayor expresividad aromática. La fermentación suele durar unos 20 días. Notas de cata. Fase Visual. Brillante, amarillo pálido. Fase Olfativa. Gran intensidad aromática pero sobre todo "complejidad". El aporte de la variedad moscatel le da una nariz casi perfumada. Fase Gustativa. Vino muy fresco y con buen volumen en boca. Es un vino muy complejo en boca. Recientemente ha obtenido medallas de oro en VINALIES 2015 (Francia), en la 19ª Berlin Wine Trophy y en el XIII Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015 celebrado en Madrid.

E

Manuel Peco, jefe de cocina de “Roberto”

época del año, acompañados de dos posibilidades de carnes y otras dos de pescados, forman esta oferta muy cuidada gastronómicamente. Finalmente no podemos dejar de mencionar sus menús y salones para grandes eventos, ya sean bodas, comuniones, bautizos, fiestas familiares o empresariales, con la posibilidad de confeccionar menús a la medida de cada evento, gusto o presupuesto, con la peculiaridad de que se intenta sean tan equilibrados en el contenido como en el precio. Sus nueve salones ofertan desde 15 a 500 plazas de comensales. Restaurante Roberto Ronda de Toledo, 21. Ciudad Real


el mar en tierra adentro “el bacalao” l bacalao en salazón fue, durante centurias, el único pescado de mar que se consumía en el intrior de la península. Es una forma procesada de bacalao que consiste en practicarle la desecación mediante sal (salazón), lo que hace que se pueda conservar en un lugar seco durante varios meses. La pieza de bacalao curada recibe el nombre de bacalada y posee una forma casi-triangular. Este tipo de bacalao está disponible en las gastronomías de diversos países como: España, Italia, Noruega y en Portugal, así como en México, dónde el bacalao noruego se vende masivamente para la preparación de platillos durante la época de Posadas y fin de año. En el siglo X, después de unos intentos fallados de invadir la península Ibérica por la actual costa portuguesa, los Vikingos optaron por comercializar con los lusitanos, llevando bacalao a las tierras lusas a cambio de sal. En Europa su comercialización a gran escala comenzó en el siglo XV y era un objetivo dominar el mercado. El país con mayor flota de barcos sería la do-

E

minante. Portugal, España, Holanda, Francia e Inglaterra eran los países interesados. Los pescadores portugueses, que desde el siglo XIV pescaban el bacalao en las costas inglesas, llegaron a establecer colonias de pesca en Groenlandia en el Siglo XV. Este alimento ha estado asociado desde antiguo a la Gastronomía de la Semana Santa y su consumo se ha extendido a las festividades de fin de año. En Portugal y por herencia en Brasil y las antiguas provincias portuguesas en Africa y Asia, el bacalao es el plato principal en la noche del 24 de Diciembre - Navidad y suele ser servido después del pulpo y antes del pavo. Al dia siguiente se prepara la "ropa vieja" que es lo que sobra del bacalao de la noche del 24, rebozado con grelos, perejil, ajo, aceite de oliva y patatas machacadas. El bacalao se emplea en la elaboración culinaria de diversos platos. Puede elaborarse crudo en forma de ensaladas, guisado o en potajes. Puede comerse frito. En platos como alimento principal, o simplemente servido como una tapa.


60 Ayer& hoy Ciudad Real-Mayo 2015

DeTodounpoco

El mundo del automóvil

Nuevo Honda Civic Jornadas en Agritrasa Automoción gritrasa Automoción, concesionario de Honda para la provincia de Ciudad Real, celebró recientemente tres jornadas de presentación en las que se ofreció toda clase de información sobre tres nuevos modelos de la marca: los nuevos Honda Civic, Honda Civic Tourer y el Nuevo Honda CRV. En ellas el equipo comercial de Agritrasa Automoción atendió a todos los cliente que se interesaron por estos modelos aportando la información más completa sobre el vehículo así como facilitando una prueba con el mismo. Uno de dichos modelos fue, como se ha indicado, el Honda Civic 2015, que se presentó en el Salón del Automóvil de París de 2014, y que ofrece importantes mejoras en materia de diseño y tecnología que im-

A

pulsan el atractivo de este automóvil en Europa. Por otro lado, Honda añade a la gama de 5 puertas una nueva versión Civic Sport. En línea con estas mejoras de primera calidad en el exterior, también se han renovado

las especificaciones del interior de la gama 2015: nuevos tejidos para las tapicerías de los asientos y nuevas costuras para los reposacabezas, nuevas molduras en las puertas con tiradores cromados y un panel de


Ciudad Real-Mayo 2015

control con acabado en negro metálico. El Civic 2015 conserva la versatilidad y el espacio interior líderes en su clase por los que la gama es bien conocida, incluida la capacidad inigualable del maletero, de 477 litros para el Civic 5 puertas y de 624 litros para el Civic Tourer (en ambos casos, con los asientos en posición vertical). También se estrena en la gama Civic 2015 una nueva serie de tecnologías para la suspensión y la seguridad activa que hará que el coche sea significativamente más placentero de conducir, así como más estable en todas las condiciones, con mejoras notables en los sistemas de asistencia de conducción ágil y de asistencia de estabilidad del vehículo. Bajo el capó de la gama Civic 2015, los clientes pueden elegir entre el motor diésel i-DTEC de 1.6 litros u optar por el motor de gasolina i-VTEC, que está disponible con capacidad de 1.4 litros o de 1.8 litros. La gama Civic 2015 ofrece la tecnología exclusiva Eco Assist™, que contribuye a que sus propietarios conduzcan con una eficiencia óptima. Dado que, según las propias investigaciones de Honda, puede haber hasta un 15% de diferencia en términos de ahorro de combustible según los diferentes estilos de conducción, este sistema utiliza el velocímetro del coche para informar a los conductores de cómo está afectando su estilo de conducción al ahorro de combustible. Todos los modelos Civic incluyen el motor de arranque de larga duración de Honda para adaptarse al mayor número de arranques que supone la incorporación del sistema de parada al ralentí. El sistema de parada al ralentí se puede desactivar, si se prefiere, por medio del botón situado en el tablero central.

Ayer& hoy 61

Nueva Panigale 2015 En la cúspide de la tecnología Objeto de deseo de todos los apasionados a nueva Panigale 2015 se caracteriza por tener componentes de primer nivel, prestaciones electrizantes y diseño icónico. Aprovechando al máximo la experiencia en competición, se ha desarrollado una serie de sistemas electrónicos de control evolucionados que optimizan las reacciones de motor y bastidor en cualquier situación. Ya sea en curvas en la montaña, en la pista, en el asfalto seco o bajo la lluvia, estos controles mejoran notablemente el placer de conducir, contribuyendo al uso correcto y seguro del gran potencial de la 1299 Panigale S y de la Panigale R que adoptan la versión más avanzada de este paquete electrónico. Diseño inconfundible y elecciones técnicas sin compromisos, como el nuevo motor Superquadro con un calibre récord de 116 mm. 205 CV de pura adrenalina y un impresionante par de 144,6 Nm. Electrónica de vanguardia con la Inertial Platform de Bosch para garantizar el máximo control Ducati Quick Shift para cam-

L

bios de marcha rápidos y precisos incluso en subida. El enfoque total hacia la reducción del peso dota las Panigale de una relación peso-potencia que marca la referencia en su clase.


Ciudad Real-Mayo 2015

DeTodounpoco

Sabias Qué ...

LA FRASE DEL MES: "La imaginación consuela a los hombres de lo que no pueden ser. El humor los consuela de lo que son". (Winston Churchill (1874-1965). Político británico.)

La misteriosa “Lady Babushka” n el contexto de las investigaciones desarrolladas a raíz del asesinato de John F. Kennedy el 22 de noviembre de 1963, la "señora Babushka" es el apodo que designa a una mujer desconocida que pudo haber grabado una película en el momento del atentado en la Plaza Dealey de Dallas, Texas. Su nombre le viene del pañuelo que llevaba en la cabeza y que era similar al que llevan las ancianas rusas (en ruso, бабушка: "abuela"). Varios testigos describen a "Lady Babushka" llevando una cámara, y así aparece en algunos documentos registrados durante el atentado. Fue vista de pie sobre la hierba entre Elm y Main Street, tal como prueban las películas de Zapruder, la de Orville Nix, la de Marie Muchmore o la de Mark Bell. En esta última película se observa cómo entre los segundos 44 y 49, "Lady Babushka" sigue grabando, pese a que el tiroteo continúa y la mayoría de los asistentes corren a protegerse. Después de los tiroteos, atravesó Elm Street y se unió a la multitud que corría hacia el promontorio de hierba de la Plaza Dealey en busca del tirador. Aparece fotografiada por última vez caminando en dirección este en Elm Street, y nunca se ha sabido más ni de ella ni de la película que había grabado.

E Río subterráneo de Puerto Princesa l Parque Nacional del río subterráneo de Puerto Princesa se sitúa en la isla de Palawan, en Filipinas. Este parque mezcla un fantástico paisaje kárstico de caliza con un río subterráneo. Una de las características del río es que desemboca directamente al mar, y en su parte más baja está influenciado por las mareas. El lugar es una de las más importantes selvas en Asia. El parque abarca 5753 has. y alberga once ecosistemas diferentes, desde una selva húmeda de las montañas al océano con los arrecifes. Existe también una gran variedad de animales endémicos amenazados, incluyendo el faisán, el murciélago zorro, la nutria Aonyx cinerea, los pequeños pandas, las civetas y los tejones Mydaus javanensis. Fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 1999. Asimismo fue declarado una de las siete maravillas del mundo natural el 11 de noviembre de 2011.

E

Universo a medida l universo “está hecho a medida” para nosotros. Si el conjunto de constantes fundamentales que rige las propiedades de la materia y de la energía fuera diferente, la vida no podría haber aparecido. Por ejemplo, si la interacción nuclear débil fuerse un poco más

E

fuerte, el universo sería una gigantesca sopa de hidrógeno puro. Dado que la interacción nuclear débil tiene exactamente la fuerza que tiene, el universo contiene un amplio abanico de elementos.

La verdad sobre “Los pájaros de Hitchcok” mucha gente cuando ve un montón de pájaros juntos, se le viene a la cabeza el recuerdo de la memorable película de Alfred Hitchcok “Los Pájaros”. Se dice que se basó en un relato de

A

la novelista británica Daphne du Maurier, pero al parecer ya era conocedor de un extraño suceso que solo dos años antes ocurrió en California. El viernes 18 de agosto de 1961, los medios de información informaban que cientos de gaviotas se “habían vuelto locas”, y estaban lanzándose hacia la gente como auténticos kamikazes, picoteando con furia todo lo que se encontraba en su camino, rompiendo cristales e invadiendo casas en la Bahía de Monterrey. A la mañana siguiente, la zona pareció sembrada de los cuerpos sin vida de las gaviotas ante el estupor de los habitantes del lugar, algunos de ellos heridos por picaduras, arañazos o cortes producidos por cristales rotos. Ahora, 50 años después, la revista científica “Nature Geoscience”, afirma que el ataque se produjo por una toxina nerviosa que las envenenó y las volvió agresivas hasta el suicidio.

Qué fue de ...

“Parchís”-Tino ás de 25 años han pasado desde que el inocentón quinteto “Parchís” hacía furor por nuestras tierras con “La canción de Parchís” o “Hola amigos”. Cada cual tenía su preferido y muchos/as suspiraban de amor por alguno de estos jovencitos que triunfaron entre entre 1979 y 1985. En su trayectoria, Parchís editó 14 y protagonizó Más de 30 años han pasado desde que el quinteto dijo adios. Los tiempos cambiaron. La pregunta es: ¿qué fue de ellos? Veamos este mes que fue de Tino, la Ficha Roja. Su nombre verdadero era Constantino Fernández y era el tácito líder del grupo que emulaba al reconocido juego de mesa. Siempre vestía de rojo. A los 16 años, tras abandonar la agrupación, intentó abrirse paso como solista, alcanzó mediano éxito, pero finalmente abandonó la carrera artística para comenzar el servicio militar. Luego trabajó como ejecutivo en varias empresas. Posteriormente, en un accidente de conche perdió un brazo, sufrió traumatismo encefalocraneano y perdió temporalmente la memoria. Finalmente, tras sufrir de depresión, pudo recuperarse y volvió a trabajar. Ahora tiene 48 años y vive en Barcelona junto a su esposa, Eva Artigas. No tienen hijos.

M

Foto: 20minutos.es

62 Ayer& hoy




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.