Ayer & hoy – Toledo – Revista Junio 2018

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CartadelEditor Verano y cuarto aniversario Queridos lectores: Diseño de portada Esther Gª­Filoso y Pilar Piñero

Nº 9 JUNIO 2018 Edita Ediciones SERCA, S.L. Delegación Toledo Avda. Santa Bárbara, 90 45006­TOLEDO Gerente Miguel Ángel Gómez Poblete miguelangel@ayeryhoyrevista.com Delegado Comercial Miguel Ángel Becerro San Antonio Tfno.: 687 78 20 59 mabecerro@toledo.ayeryhoyrevis­ ta.com Departamento de Administración Pilar Piñero Moraira Tfno. y Fax 925 67 97 08 admon@ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther García­Filoso Archidona Tfno.: 925 67 97 08 ­ Ext.4 publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción Ana Nodal de Arce Tfno.: 925 67 97 08 redaccion@toledo.ayeryhoyrevista Oliva Carretero Ruiz ocarretero@ayeryhoyrevista.com Edición FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi y ACCLM. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 1061­2017

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Tras una primavera algo rara por fin le damos la bienvenida al verano, puntual como siempre el 21 de junio. Desde pequeños nos han enseñado y hemos crecido deseando que llegue este periodo estival, y es que, pase lo que pase, estos días o estas vacaciones (para los que las puedan disfrutar), serán en gran medida los mejores días del año. Hay que reconocer que aunque sea la estación más calurosa del año todo nos sabe mejor en verano… esos vinitos frescos a pie de mar, o a pie de terraza, no importa, esos paseos al atardecer, baños en la playa, o en la piscina, pero sobre todo, esas múltiples actividades que compartimos con amigos o familia que el invierno nos quita. Por esta razón hemos preparado un número muy variado y fresco, acorde con las cálidas temperaturas. Esta edición está especialmente dedicada al verano y hemos llamado nuestro reportaje principal Un verano saludable, donde abordamos los rituales más saludables para ayudarte en estas fechas, porque cuando de cuidar tu salud se trata no hay que bajar la guardia, ni siquiera en temporada vacacional. Arrancamos con nuestro Ayer y hoy de… El Clavel, toda la historia transcurrida desde aquella primera mercería toledana, fundada en el 1947 por un matrimonio de emprendedores, hasta hoy en día que, habiendo superado buenos y malos momentos, siguen manteniendo su esencia y esto hace que sean un icono en ropa de ceremonia y en trato a sus clientes. Continuemos con una interesante entrevista, Carlos David Bonilla, Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Mancha. Con él aprendemos todo sobre la D.O, en qué consiste, por qué existen distintas denominaciones, etc… Nos habla de su ardua labor de poner en valor nuestro vino en todos los mercados y de cómo sigue la buena labor de

su antecesor en el cargo, Gregorio Martín-Zarco. Un mes más, Francisco Javier Morales, en la sección Nuestro Patrimonio nos lleva a conocer un maravilloso templo, el Santuario Nuestra Señora de la Caridad, en Illescas. Esta vez acompañamos en su visita a FeMiguel Ángel Gómez Poblete lipe II, que tras ella, y tras ser deslumbrado con la belleza de este templo y con el importante conjunto de pinturas del Greco, no podía nada más que ser devoto de la Virgen de la Caridad de este Santuario. ¡No os lo perdáis! Las secciones de Miguel Alberdi, Ino Crespo y Verónica Reolid llegan para acompañarte en tus días más cálidos con un contenido verdaderamente fresco. Ya hemos llegado a junio, y la Revista Ayer&hoy cumple 4 años, desde su primera edición de Ciudad Real. En la actualidad son cinco revistas las que están en la calle, más otra que inauguraremos el próximo mes de julio para Boadilla-Pozuelo (Madrid). Por supuesto nos sentimos orgullosos de este proyecto que ha ido madurando poco a poco en cada publicación, pero aún más, nos sentimos muy agradecidos de contar con vosotros, lectores, amigos y clientes. Gracias por acompañarnos un año más. Gracias a vosotros que desde el principio sois el empuje que nos anima a seguir y a mejorar. Desde la Revista Ayer&hoy celebraremos nuestro cumpleaños trabajando como sabemos y con la pasión que nos une a todo el equipo que es la de acercarte, mes a mes, nuestra publicación, y seguir siendo la Revista para gente como tú. ¡Feliz mes de junio!

SUMARIO 04 Reportaje. Un verano saludable 12 El termómetro. La calle opina Ayer y hoy de... El Clavel 14 16 Entrevista. Carlos David Bonilla, presidente de la D.O.M. 18 Nuestro patrimonio. Santuario de Nuestra Señora de la Caridad (Illescas) 20 Desde la Junta y la Diputación 22 Actualidad de Toledo 28 Actualidad de Bargas 29 Actualidad de Olías del Rey 30 Actualidad de Orgaz 31 Actualidad de Sonseca Actualidad de Los Yébenes 32 33 Actualidad de Cobisa/Nambroca 34 Actualidad Económica 39-46 De todo un poco: Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor...

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En porTada/Reportaje

El verano provoca una auténtica revolución en los hábitos de vida: la dieta se relaja, el gimnasio queda en el olvido y el ocio se convierte en rey de esos largos días, con las inevitables visitas a los chiringuitos, las terrazas y, para los más afortunados, la playa. Para que la salud no se resienta de los cambios que generan las nuevas costumbres en nuestro organismo, nada mejor que seguir los consejos de una nutricionista, un monitor de gimnasio y una esteticista. Ellos nos ofrecen las claves para disfrutar de una adecuada alimentación, no olvidar el deporte y cuidar de la piel, siempre protegida, frente a los efectos del sol.

Un veran saludable a llegada del verano supone un cambio radical en los há­ bitos de vida. Cierto es que hay más tiempo para el ocio, los días son más largos, y, habitualmente, se disfruta de vacaciones, lo que contribuye a dejar atrás algunas rí­ gidas normas a las que estamos sujetos durante el resto del año. Pero hay que ser cautos. Marta Milla, dietista nutricionista del Hospital Nuestra Señora del Prado de Talavera, nos ofrece una serie de pautas para disfrutar de un verano sin riesgos para la salud. En principio, advierte ante las prisas por perder esos kilos de más que se acu­ mularon durante el largo invierno. En este sentido, Milla indica que “normalmente, antes de llegar el verano la población suele poner más atención a la alimentación con

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el objetivo de perder peso antes de esta época. Pero somos conscientes de que cuando llega el calor comemos más fuera de casa y si no ponemos atención podemos descuidar nuestros hábitos alimentarios. El problema principal reside en acudir a dietas ‘milagro’ o promesas sobre adelga­ zamiento rápido para llegar al ‘peso ideal’. Este tipo de regímenes dietéticos puede comprometer nuestra salud y, a largo plazo, no suponen ninguna ayuda para conseguir un peso saludable”. Llegado el verano, continúa la dietista, “la alimentación no tiene por qué diferen­ ciarse de nuestra alimentación habitual, siempre y cuando sea lo más saludable posible”. No obstante, existen falsas cre­ encias que la doctora desmiente sobre lo que se debe ingerir durante la época esti­ val. “En verano normalmente pensamos

que hay que eliminar de nuestra dieta ali­ mentos tan importantes como la legumbre, debido a que suele estar asociada a platos más invernales, en sopas o guisos. Pero esto es un error. La legumbre debemos to­ marla mínimo 2­3 días a la semana y en verano podemos elaborarla con ensaladas o purés fríos con un resultado excelente. No tenemos por qué prohibir ningún ali­ mento durante esta época, no hay ningún argumento para ello. Lo único que pode­ mos hacer es intentar elaborarlos en forma de recetas frías o más sencillas para me­ jorar la tolerancia en esta estación del año”, insiste esta profesional. Eso sí, la doctora recuerda un factor esencial que debemos tener en cuenta ante las altas temperaturas que se avecinan. “En verano normalmente debemos hidra­


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o tarnos más debido al calor, pero esta hi­ dratación debe versar sobre todo en el agua como bebida, evitando refrescos, alcohol y otras bebidas azucaradas. Si queremos variar, podemos añadir al agua fruta tro­ ceada para aportar un sabor diferente y preparar un refresco casero”. En cuanto a la eddad, “las necesidades nutricionales son diferentes según la edad y la situación fisiológica, ya que un niño no tiene que ingerir las mismas cantidades que una persona mayor, por ejemplo. Pero no ocurre así con las necesidades de ali­ mentos. Cuando el niño ya ha introducido todos los alimentos en su dieta sin ningún tipo de intolerancia ni alergia, puede co­ mer exactamente lo mismo que un adulto, siempre que sean alimentos saludables. Los menús elaborados para niños y los

alimentos dirigidos a niños, suelen ser de muy baja calidad nutricional general­ mente, ya que contienen gran cantidad de azúcar y grasa en su composición”.

Las legumbres se deben incluir en la dieta de verano como mínimo dos o tres días a la semana. Se pueden elaborar en ensaladas o como purés fríos, con resultados excelentes”, dice la doctora Marta Milla

En cualquier caso, para evitar que el ve­ rano pase factura a nuestra salud, Marta Milla recomienda una serie de pautas con la intención de “dirigir nuestra alimenta­ ción hacia hábitos saludables”, que no se han de olvidar ni siquiera en vacaciones. Son las siguientes: ­ Incluir diariamente al menos dos raciones de verdura en nuestro menú, una ración cruda y una ración cocinada. ­ Incluir diariamente al menos 3­4 piezas de fruta diferentes. ­ Priorizar el consumo de alimentos ela­ borados con harina integral, en vez de re­ finados, por ejemplo, pan integral, arroz integral, pasta integral. En esta época se combinan de maravilla en ensaladas fres­ cas. ­ No olvidar las legumbres, como mínimo

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Fórmulas más innovadoras CHARLA DE LA EXPERTA NÁCAR JIMÉNEZ DIRIGIDA A LOS FARMACÉUTICOS TOLEDANOS

Lo último en protección solar llega a las farmacias

dos días semanales, cocinadas de manera sencilla. ­ Controlar las cantidades en función del grado de actividad física que ser realice. ­ Para hidratarnos, lo mejor es el agua, o en algunos casos infusiones sin azúcar añadido. ­ Intentar minimizar el consumo de azúcar y el consumo de productos ultraprocesa­ dos.

El gimnasio, en el olvido

El Colegio Oficial de Farmacéuticos de Toledo ha acogido la undécima confe­ rencia de su tercer curso de atención farmacéutica, centrada en la innovación y seguridad de sus nuevas fórmulas, así como en la eco­responsabilidad de los nuevos productos del laboratorio Avène Solar. Nácar Jiménez, farmacéutica del departamento de Formación de la empresa fue la encargada de mostrar estos avances en dermoprotección solar ante una treintena de profesionales. Jiménez ha resaltado que las nuevas fórmulas cuentan con una doble barrera contra el daño solar. La primera de ellas incluye filtros físicos o químicos que impiden el paso del 97­98% de la radiación solar y una segunda que cuenta con filtros biológicos, el pre­tocoferil y la thialidina, que impiden la formación de radicales libres y por tanto, previenen el fotoenvejecimiento. La especialista en dermoprotección ha recordado también la importancia de renovar cada dos horas la aplicación de la crema en la cantidad necesaria, “pues si no se cumple con esa constancia no estás bien protegido y puedes sufrir no sólo fotoenvejecimiento, sino también las patologías asociadas al sol”. Asimismo, la nueva formulación de algunos protectores ha supuesto un gran avance cosmético, “pues se obtiene la sensación de piel desnuda, con una ab­ sorción inmediata, algo que es muy valorado por los usuarios”. Según la presidenta del Colegio de Farmacéuticos, Ana María Rodríguez, “la finalidad de la sesión era actualizar los conocimientos de los farmacéuticos a la hora de recomendar protectores solares basándonos en programas de eco­ sostenibilidad y el mejor conocimiento de los productos disponibles, algo que nos permite realizar campañas de sensibilización y crear espacios de consejo con los últimos avances en nuestras oficinas de farmacia”. En la imagen, pro­ fesionales toledanos asistentes al curso.

El calor conlleva, por otro lado, una lógica pérdida del interés por la práctica depor­ tiva. En este sentido, el gerente de Fitness Center, Luis Nombela, explica que “en verano, la clientela baja alrededor de un 50%. Junio es el último mes medio regular en asistencia. Después llegan las vaca­ ciones, el calor, que baja la tensión, las cervecitas... Sales por la noche y estás más cansado. Luego, la gente también necesita descansar de lo que ha hecho a lo largo del año, es un proceso de descanso psico­ lógico”. El gimnasio que regenta Luis Nombela está especializado en pesas y a eso dedican su empeño los clientes que permanecen fieles a Fitness Center incluso durante todo el verano. “Son personas que buscan hipertrofia o semihipertrofia o de­ finición muscular, con un tono muscular fuerte. Es gente que le da caña a las pesas”, aclara. Eso sí, para ponerse en forma de cara al verano, Nombela recomienda acudir al gimnasio al menos con cuatro meses de antelación. “Normalmente a partir de fe­ brero, o marzo como máximo, la gente comienza a apuntarse, ya saben como fun­ ciona el proceso del gimnasio”. Los clien­ tes pueden acudir, bien con la idea de per­ der peso “o ganar masa muscular. Todo depende del tipo de entrenamiento que re­ alicen”, indica el gerente de Fitness Center. Lo que es evidente es que la práctica deportiva recomendada debe ser persona­ lizada y específica para las necesidades de cada cliente. “Hay tablas muy pareci­ das, pero cada una tiene matices distintos. Al final cada persona es un mundo: aun­ que tengan el mismo objetivo, no tienen el mismo cuerpo. Influye el metabolismo, la genética. También hay que tener en cuenta la motivación: hay gente a la que hay que animar constantemente, hay que estar encima. También hay otras con pro­ blemas de espalda, de rodilla, etc. Y eso


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hay que tenerlo en cuenta. Hay que saber con quien estás para hacerte una idea de qué tablas debes poner. Esto parece fácil, pero no lo es. No solo hay que tener en cuenta el aspecto físico, sino el psicoló­ gico. Esto es importantísimo”. Hay otro factor que apunta Luis Nom­ bela. “Si llega un cliente y me dice que quiere perder cuatro kilos antes del verano, para conseguirlo también me tiene que ayudar con la alimentación, sino, por muy bien que trabaje en el gimnasio no conse­ guirá esa pérdida de peso”. Lo cierto es que, en los últimos tiempos, ha cambiado el perfil de los usuarios mas­ culinos de estas instalaciones. Nombela explica que “las mujeres venían a perder peso, mientras los hombres querían po­ nerse ‘supergrandes’, ganar volumen. Ahora quedan hombres que lo siguen pre­ tendiendo, pero la mayoría quiere un cuerpo fuerte, pero bien definido, no muy grande, pero que se noten mucho las abod­ minales, por ejemplo. El concepto del hombre ha cambiado muchísimo, quieren otro perfil físico. En el caso de la mujeres,

ha variado menos, siguen en su línea de hace veinte años, aunque es verdad que antes las pesas les daban horror. Ahora las trabajan más, pero no en plan hipertrofia, sino para mejorar la tonificación. Con las pesas se pueden moldear las partes del cuerpo que más les interesan en cada caso y sin ganar volumen”. Durante el verano, bien sea en el gimnasio, bien al aire libre, no hay que dejar de practicar ejerci­ cio. “El cuerpo si no se trabaja, al final se degenera.” En este sentido, el gerente de Fitness Center recomienda, además de cuidar siempre la alimentación, “dar un paseo, coger la bicicleta, nadar... El caso es hacer algo, aunque no sea con la misma in­ tensidad con la que se entrena en un gimnasio. Se pueden practicar esas actividades tres o cuatro días por semana, y si puede ser todos, Marta Milla, dietista y nutricionista del Área Integrada de Ta­ mejor. También se puede realizar lavera, del Sescam.

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Luis Nombela, gerente de Fitness Center, junto a Marian, a la que lleva entrenando varios años.

ejercicio y trabajar todos los ángulos del cuerpo con tu propio peso corporal. Por ejemplo, en la playa puedes trabajar pec­ torales, piernas, dorsales, biceps, hombros, abdominales, a una intensidad baja o mo­ derada”. Y es que en verano es habitual engor­ dar. De hecho, hay personas que llegan a ganar hasta siete kilos. “Normalmente en verano el nivel de estrés baja mucho y eso hace que el metabolismo se ralen­ tice y queme más lentamente las grasas. Eso ya engorda. Si a eso añades vacacio­ nes, terracitas de verano y cervecitas, pues más. Pero el cuerpo tiene que des­ cansar y la mente también. La mayoría de la gente, incluso los culturistas, diez o quince días descansan. Y eso hace que engorden, siempre en función del meta­ bolismo de cada uno”. Habrá que esperar alrededor de un mes o un mes y medio tras el verano para vol­ ver a la normalidad y al peso habitual, si hacemos referencia “a la gente entrenada. Aunque lo dejen en verano, cogen ritmo otra vez pronto. Incluso hay gente que

en un par de semanas lo consigue, si no ho se ha dejado mucho en verano”. El gimnasio jugará un papel clave en esa re­ cuperación de la forma física, sin duda.

La estética, clave Los centros de estética también cobran es­ pecial protagonismo cuando se avecina el calor y hay que dejar de lado la ropa de

El nivel de asistencia a los gimnasios baja mucho en verano, pero no por ello hay que dejar de practicar ejercicio. El gerente de Fitness Center, Luis Nombela, recomienda pasear, practicar con la bicicleta o nadar, al menos tres días a la semana

abrigo para lucir vestimenta más liviana. De esto sabe mucho Blanca Alonso, ge­ rente del centro Aloe Vera, ubicado en la calle Laguna de Arcas del Polígono de To­ ledo. En los tratamientos faciales de cara a estas fechas, la hidratación juega un pa­ pel fundamental, “antes del verano para proteger la piel y, después, para recupe­ rarla ante el envejecimiento solar. Por eso siempre recomendamos mucha protección solar, algo que, por otro lado, se debe ha­ cer durante todo el año”, indica Blanca Alonso. Eso sí, en la época estival son es­ pecialmente recomendables los cosméti­ cos que aportan colágeno y ácido hialuró­ nico. “En verano, se restringen ciertos tratamientos por ser fotosensibles. Por ejemplo, la radiofrecuencia no se reco­ mienda porque genera calor a nivel in­ terno”. Y para mejorar el aspecto corporal, nada mejor que los tratamientos reduc­ tores, anticelulíticos y la presoterapia, que es una técnica “que ayuda mucho a mejorar la textura de la piel. Se queda más firme y actúa contra la retención de líquidos, un problema que en verano se agrava”. A estos cuidados, hay que sumar mani­ curas y, sobre todo, pedicuras, que se in­ tensifican cuando llega el momento de calzarse sandalias y dejar respirar a nues­ tros pies. En este sentido, Blanca Alonso señala que “se trata de una de las partes más olvidadas de nuestro cuerpo y es de las más importantes, porque los pies ac­ tuán como sostén del cuerpo, pero es ver­ dad que como en invierno están tapados, no nos acordamos de ellos hasta que hace falta lucirlos. Habría que cuidárselos todo el año”. Sí que son muchas las clientas de Alo Vera adeptas a la manicura, no solo durante la época estival. No obstante, este verano la moda ofrece nuevas alter­ nativas con colores llamativos, pero “no chillones, sino tirando a pastel, amarillos, verdes...”, aclara Blanca Alonso. Estos tonos se van a repetir tanto en las uñas de las manos como en las de los pies. Lo que se hace imprescindible en verano es una perfecta depilación. A ello contri­ buye la depilación láser, que causa furor desde hace años. Esta técnica ha evolu­ cionado en los últimos tiempos, de tal forma que en Aloe Vera, por ejemplo, dis­ ponen del láser Millesman, lo último del mercado. “Es prácticamente indoloro y se



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pueden ver los resultados desde la primera sesión. Se puede hacer en verano, estando bronceada, sin nigún tipo de problema. Una persona que ha se sometido a esta técnica se puede ir a la piscina tranquila­ mente dándose protección solar, aunque siempre recomendamos que no haya ex­ posición al sol dos días antes y dos días después”, añade Alonso. Lo que no puede faltar en ningún caso, y conviene repetirlo, es la protección solar. En este sentido, la gerente de Aloe Vera, especifica que el factor mínimo ha de ser de 30, “tanto en invierno como en verano. Si vamos a la playa, hay que subir el fác­ tor, en función del tipo de piel”. Blanca Alonso reconoce que actualmente “la gente está más concienciada de que el sol es bueno hasta cierto punto y va adqui­ riendo conocimiento acerca de los riesgos. Por ejemplo, antes se demandaban mucho los rayos UVA y ahora hay gente que se da una sesión, pero en un porcentaje mí­ nimo”. Lo cierto es que cada cual se prepara de cara al verano conforme a sus preferencias.

En porTada/Reportaje

Blanca Alonso es gerente del centro de estética Aloe Vera, ubicado en el Polígono de Toledo.

Y es que la estética se ha personalizado de tal modo que siempre se ofrecerán los tratamientos y las técnicas adecuadas en función de las necesidades de cada cliente. “Sí que es cierto que los tratamientos han

de empezar un mes y medio o dos antes para obtener los resultados óptimos con vistas a las fechas en que los queremos conseguir”. Obviamente, lo ideal es man­ tener los tratamientos, aunque con menor

RECOMENDACIONES DEL MINISTERIO DE SANIDAD Decálogo para prevenir los efectos del calor Con la llegada del mes de junio, el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad activa el Plan Nacional de Acciones Preventivas contra los Efectos del Exceso de Temperaturas “Disfruta este verano con salud” , que permancerá acti­ vado hasta el 15 de septiembre. A la vez, el Ministerio recuerda cada año el siguiente decálago de recomendaciones. Son las siguien­ tes:. ­Beba agua o líquidos con frecuen­ cia, aunque no sienta sed y con in­ dependencia de la actividad física que realice. ­No abuse de las bebidas con cafeína, alcohol o grandes cantidades de azúcar, ya que pueden hacer perder más líquido corporal. ­Aunque cualquier persona puede sufrir un problema relacionado con el calor,

preste especial atención a bebés y niños pequeños, mayores y personas con en­ fermedades que puedan agravarse con el calor y la deshidratación, como las patologías cardíacas. ­Permanezca el mayor tiempo posible en lugares frescos, a la sombra o clima­

tizados, y refrésquese cada vez que lo necesite. ­Procure reducir la actividad física y evitar practicar deportes al aire libre en las horas más calurosas (de 12.00 a 17.00). ­Use ropa ligera, holgada y que deje transpirar. ­Nunca deje a ninguna persona en un vehículo estacionado y cerrado (especialmente a niños, ancianos o enfermos crónicos). ­Consulte a su médico ante sínto­ mas que se prolonguen más de una hora y que puedan estar relaciona­ dos con las altas temperaturas. ­Mantenga sus medicinas en un lugar fresco; el calor puede alterar su compo­ sición y sus efectos. ­Haga comidas ligeras que ayuden a re­ poner las sales perdidas por el sudor (en­ saladas, frutas, verduras, zumos, etc.).


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intensidad a lo largo de todo el año, agrega esta profesional. Así, “en el caso de la pre­ soterapia, por ejemplo, nos ayuda a eli­ minar líquidos y ésa es la base de una me­ jor textura de la piel. Retenemos líquidos, retenemos toxinas, que van acolchando la piel, de manera que se retiene grasa y el adipocito, que es la célula de la celulitis, empieza a a aparecer porque la vamos ali­ mentando. Si nosotros ayudamos a des­ congestionar, mejorando esa retención, ló­ gicamente la textura será mucho más uniforme a largo plazo. Sería recomenda­ ble darse una sesión una o dos veces al mes. Además es relajante, no tiene con­ traindicaciones y es económica”, señala Blanca Alonso. Pasado el verano, se aconsejan otro tipo de técnicas. En este aspecto, la gerente de Aloe Vera habla de tratamientos faciales más específicos, en los que se hidratará la piel para paliar la sequedad que conlleva el verano. Además se podrán llevar a cabo, ya a partir de octubre, las sesiones de ra­ diofrecuencia “para estimular el colágeno y la elastina ante la flacidez que se puede

haber producido en la piel a causa del sol, que provoca un envejecimiento prematuro. En el caso de los tratamientos corporales, empezamos otra vez con fuerza con el lá­ ser, quitando algún pelito que haya podido quedar, para estar al verano siguiente to­ talmente limpias”. Una de las grandes ventajas de los tra­ tamientos estéticos es que han dejado de ser técnicas de lujo para alcanzar precios

No hay que olvidar en ningún caso la protección solar. No se aconsejan técnicas de radiofrecuencia en verano y los tratamientos faciales están enfocados principalmente hacia la hidratación. También triunfa la presoterapia, que mejora la textura de la piel

asequibles prácticamente para todos los bolsillos. De hecho, en Aloe Vera hay una atractiva oferta de doce sesiones de pre­ soterapia y otras tantas de vacumterapia por 250 euros, “a mitad de precio”, señala Blanca Alonso, quien define la vacumte­ rapia como una técnica que “a raíz de la succión y el calor consigue diluir la célula adiposa, expulsando la grasa. Lo combi­ namos con la presoterapia para que nos ayude a expulsar mucho más”. En cualquier caso, esta profesional re­ comienda hidratarse, utilizar protección solar y cuidarse durante todo el año para impedir las desagradables sorpresas que pueden aparecer en forma de indeseadas manchas en la cara, por ejemplo. Otro con­ sejo: cuidar los pies no solo en verano, ya que no se trata solo de embellecerlos”. Lo que es evidente es que cada vez existe más información, aunque los consejos de una experta marcan la diferencia, como la propia Blanca Alonso reconoce. Texto:Ana Nodal de Arce Fotos: Sescam, Aloe Vera, Fitness Center

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En porTada/Reportaje La llegada del verano es recibida con alegría por muchos. Y es que la época estival es sinónimo de vacaciones, de playa, de sol, de calor y de disfrutar de un ocio del que muchos carecen durante el resto del año. Del verano hemos preguntado a los toledanos. ¿Le gusta el verano? ¿Tiene planes para las vacaciones? ¿Se cuida más o menos en estas fechas? Éstas son las respuestas.

Mari Paz García

Toñi Rodríguez

Sara Jiménez

Manuel Fernández

Sebas Rodríguez

Ama de casa

Técnico Educación Infantil

Dependienta

Gerente

Funcionario

En verano me quedo en Tole­ do. Me voy al chalé de mi hija, con piscina. Los de mi generación no hemos viajado

Voy a la playa, al menos una semana. Tomo más frutas y verduras,cerveza sin alcohol y siempre uso protector solar

Me encanta el verano, el agua, las cervezas, los chi­ ringuitos... Tomo el sol, pero siempre con protección

Practico deporte durante todo el año, pero me encanta el verano, la playa, el sol, disfrutar del verano

Pasaré el verano en Toledo trabajando, pero me reservo una semana en Asturias. Allí disfrutaré de la gastronomía

Javier Jiménez

Ana Mª Rodríguez

Ángeles Paniagua

Sagrario García

José Antonio Villarrubia

Arquitecto técnico

Dependienta

Empleada de hogar

Ama de casa

Empleado de ICSA

Este verano iré a Cantabria. No solo hay playa, que me gusta lo justo, sino montaña y sitios para ver

Me encanta el verano, sobre todo las fiestas de mi pueblo, Bargas, que son en agosto. También me gusta la playa

Hago senderismo durante todo el año. Me gusta Extre­ madura, donde hay rutas con charcas para bañarse

Me gusta mucho el verano, es más alegre. Antes iba a la playa, pero ahora no puedo por problemas de salud

Este verano estoy dudando entre ir a San Sebastián o a Escocia. En cuanto a comi­ das, me cuido todo el año


FirmaInvitada

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El arte de ser feliz: Psicología Positiva

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l “mundo feliz” de las soluciones rápidas con frecuencia pasa por alto lo más importante: la autén­ tica felicidad no excluye cierta medida de malestar emocional y dificultades. Hecho que algunos libros de autoayuda y psicólogos intentan eludir. La felicidad involucra nuestra capacidad de superar obstáculos (Tal Ben­Shahar 2016). La Psicología estudia esta capacidad de enfrentarnos a las emociones negati­ vas y a nuestras dificul­ tades, su respuesta es la aparición de la llamada Psicología Positiva (Psi­ Pos). Haciendo un análisis histórico descubrimos que el desarrollo teórico y experimental, domi­ nante en la Psicología Experimental a lo largo del siglo XX, ha estado centrado en las emocio­ nes negativas y en la vul­ nerabilidad humana en general, dando lugar a un marco disciplinar enfo­ cado hacia lo psicopato­ génico, aspecto que ha incidido en que la Psico­ logía sea identificada como psicoterapia (Strumpfer, 2004; Vera, 2006). Al parecer este marcado énfasis en lo patológico estuvo influido por la Se­ gunda Guerra Mundial, período en el que la Psicología Conductista se con­ solidó como una disciplina dedicada a la curación y a la reparación de daños (Seligman & Christopher, 2000), bajo el modelo biomédico dominante en esos momentos. El término PsiPos fue propuesto por Martin Seligman, quien tras dedicar gran parte de su carrera al estudio de la indefensión aprendida y a la psicopato­ logía, dio un giro radical hacia el estudio de lo que él denominó fortalezas y vir­ tudes humanas. Su propuesta fue presentada inicial­ mente en su conferencia inaugural como

presidente de la American Psychologi­ cal Association (APA)(Seligman, 1999). No obstante, para encontrar las pri­ meras aproximaciones hacia la Psico­ logía Positiva tenemos que remontarnos a finales de los años 20 y 30, donde aparecen respectivamente los estudios de John B. Watson sobre el cuidado psi­ cológico de los niños y el trabajo del creador del Test Binet­Stanford de in­ teligencia, Lewis Terman y colabora­

dores sobre los factores psicológicos relacionados con la felicidad marital (Seligman & Csikszentmihalyi, 2000). La PsiPos se define como el estudio científico de las experiencias positivas, los rasgos individuales positivos, las instituciones que facilitan su desarrollo y los programas que ayudan a mejorar

Existen también en España escuelas felices, lugares donde se llevan a cabo Programas de Psicología Positiva, en las que una de sus asignaturas es la Felicidad

Jesús Rodríguez Rodríguez Doctor en Psicología, director del centro de Equilibrio Emocional PsiqueX

la calidad de vida de los individuos, mientras previene o reduce la incidencia de la psicopatología (Seligman 2005; Seligman & Csikszentmihalyi, 2000). Sus aportaciones han tenido un gran impacto en distintos campos de inter­ vención de la Psicología, principalmente en las áreas clínica, de la salud y edu­ cativa, en las que se ob­ serva un mayor énfasis. En el ámbito clínico y de la salud, uno de los objeti­ vos de la PsiPos es cambiar el marco de intervención hacia el desarrollo de es­ trategias terapéuticas que favorezcan la experiencia emocional positiva, lo cual está orientado hacia la pre­ vención y tratamiento de los problemas derivados o exacerbados por la presen­ cia de emociones negativas como la ansiedad, la depre­ sión, la agresión y el estrés, entre otros. La Psicología Educativa, desde una perspectiva positiva, centra su atención en las fortalezas o atributos específicos positivos de las personas y grupos en am­ bientes pedagógicos (Hughes, 2000). De acuerdo con los estudios realizados en este ámbito, aquellos docentes que enfa­ tizan en las experiencias positivas sobre el desarrollo de habilidades en l@s niñ@s, hacen que ést@s tengan mayor probabilidad de experimentar altos nive­ les de autoeficacia y otras características de desarrollo psicológico positivo cuando ocurren conjuntamente con el desarrollo de habilidades complejas (Akin­Little, Little & Delligatti, 2004). Existen tam­ bién en España Escuelas Felices, lugares donde se llevan a cabo Programas de Psi­ cología Positiva, con niñ@s, en las que una de sus asignaturas es la Felicidad.

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Ayer y hoy de ...

De pequeña mercería a icono en ropa de ceremonia

El Clavel Desde 1947 L

a historia de ‘El Clavel’ se inicia en 1947 cuando Cruz Villanueva y su esposa, Natalia Villapalos, fundaron una mercería en la toledana calle de las Ten­ dillas, en la que vendían hilos, agujas, alfi­ leres o cremalleras a los talleres de modis­ tería, además de jabón, estropajos o colonia. El negocio fue bautizado con el nombre de una flor, como era costumbre en la época. Actualmente, el negocio se mantiene, en la calle Lisboa, especializado en ropa de ce­ remonia con Elena Villanueva, hija de los fundadores, su marido, José María Pérez, y el hijo de ambos, Guillermo, al frente. Pero vamos por partes: Elena Villanueva, ahora alma de ‘El Clavel’, recuerda que sus padres, “cien por cien toledanos”, fueron “muy emprendedores. Empezaron haciendo jerséis para la Diputación con una máquina de tejer. Mi padre no era del oficio, era ta­

llista de muebles, pero cuando se fue a la mili, que la hizo en Madrid, para sacarse unas perritas se iba a Fontecha y Cano y compraba hilos, agujas, jabón... y se los vendía a sus compañeros en el cuartel.” ‘El Clavel’ pronto se trasladó de la calle Tendillas a Martín Gamero, con dos tiendas de ropa: una para señora y caballero y otra infantil. El comercio bullía en el Casco. “Yo me incorporé a los 15 años, cuando acabé cuarto y reválida”, indica Elena. A los 17, ya se quedó a cargo de los dos estableci­ miento, que entonces contaban con una do­ cena de empleadas. “Mi hermano se fue a Cádiz a hacer la mili y y mis padres iban y venían a ver su niño”. Ella se convirtió en el motor de la máquina que guiaba su padre, Cruz, quien permaneció al frente del nego­ cio hasta su fallecimiento hace veinte años. A esa época dorada del comercio en el

Casco, le siguió el declive, con el cierre de negocios toledanos. “Al hacernos quitar tiendas por la aparición de las primeras gran­ des superficies se empezaron a vender lo­ cales y se establecieron bancos. Y el banco a las tres de la tarde cierra la puerta. Se han cargado el centro”, dice Elena, quien re­ cuerda los tiempos del café Español, Medel y Cruz o las tiendas de Nodal. El panorama era desolador y la familia decidió cerrar hace 25 años sus tiendas del Casco. Antes, en 1977, habían abierto la tienda de la calle Lisboa, detrás del hospital Virgen de la Salud, que, con más de 700 metros de superficie, se ha consolidado en Toledo, provincia y otras ciudades de España como icono en ropa de ceremonia. Actualmente, el negocio familiar mantiene su esencia. La abuela Natalia visita cada día la tienda, mientras que a Elena siempre le ha acompañado su marido, José María Pérez, delineante reconvertido en gerente de ‘El Clavel’, por expreso deseo de su suegro. “Aquí llevamos los dos 44 años luchando”, dice ella. “Somos los que más horas dedica­ mos, los que menos vacaciones tenemos y los que siempre estamos pensando en la em­


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La familia propietaria de ‘El Clavel’y su plan­ tilla. A la derecha, la antigua mercería, con Cruz Villanueva, el fundador de la firma..

presa. Mi padre siempre decía que el cajón era de la empresa, no del propietario y que al primero que había que pagar era al em­ pleado, que tiene que estar contento. Y, a los segundos, a los proveedores. Y, si sobraba algo, para los dueños. De esa manera puede funcionar un negocio”. La saga ha continuado con la incorporación del hijo de Elena, Guillermo, apasionado de sus raíces. El nieto del fundador de ‘El Clavel’ recuerda que desde que se abrió aquella pri­ mera mercería en 1947, “siempre ha sido un miembro de la familia el encargado de abrir y de echar el cierre del establecimiento”. En la dilatada trayectoria de la firma ha habido, inevitablemente, momentos difíciles. ¿Los peores? “Estos últimos de la crisis”, reconoce Elena. Su hijo Guillermo matiza que, no obstante, “todos los años ‘El Clavel’ crece, hasta en crisis”. Y añade que uno de los secretos de este ascenso se basa en que en el establecimiento se ha mantenido la ca­ lidad, pero se han podido bajar los precios gracias a una inyección económica que per­

mitió comprar al mismo fabricante más mer­ cancía, obteniendo la consecuente rebaja. Eso, después, se tradujo en una bajada de precio a los clientes, con idéntica calidad. A la vez, la firma se ha adaptado a los nuevos tiempos con una página web (www.elclavel.com), y con presencia en re­ des sociales. “Las novias han cambiado mu­ cho. Antes venían a la tienda a conocer co­ lecciones. Ahora ellas, gracias a las nuevas tecnologías, cuando vienen ya se las cono­ cen”, señala Guillermo, quien tiene claro que “todas las novias piensan en ‘El Clavel’ cuando se van a casar”. Una cita imprescindible es la presenta­ ción, cada temporada, del desfile con su co­ lección de ceremonia. “Vestimos momentos especiales, quizás los más bonitos de la vida”, señala Guillermo, quien adelanta que, en novia, se llevan los “vestidos con manga, sin vuelo, con espaldas muy bonitas, deco­ radas con algún tipo de pedrería o encaje. En fiesta y madrina se llevan vestidos sen­ cillos pero muy elegantes, sin colores chi­ ‘El Clavel’es un referente en ropa de ceremonia. Gui­ llermo Villanueva, nieto del fundador de la empresa, ha creado su propia marca y ha sido re­ conocido por Fe­ deto con el galardón al Joven Empresario. En las otras imágenes, un desfile de moda de la firma y la tienda de la calle Lisboa.

llones. El hombre viste muy masculino, se­ ductor, huyendo de colores, sin necesidad de brocados, nada extravagante ni estrafa­ lario. Y en las comuniones, se llevan el ma­ rinero o el almirante y, en niñas, vienen ves­ tidos un poquito más bohemios, pero siguen los vestidos clásicos”. En cualquier caso, “lo que ‘El Clavel’ busca es la elegancia como base esencial de todos sus diseños”. Guillermo pide a las novias que se dejen aconsejar. Y es que el trato exquisito es una de las señas de identidad de la firma. “Nos gusta atender al cliente, no que se despache. Por eso hemos apostado por una plantilla fija”, dice Elena. Se trata de personal en continua formación para atender y asesorar a quienes acuden al establecimiento. “No se trata de vender por vender, la gente tiene que salir contenta. Tenemos clientes que ya son amigos, de tantos años que nos llevan comprando”, agrega. Por su parte, Gui­ llermo indica que está vistiendo a padrinos “a los que mi abuelo vistió, de niños, de comunión. Y mi padre, de novio”. La plantilla de ‘El Clavel’ siempre ha contado con una amplia presencia femenina. Actualmente trabajan ocho personas y es comprensible esa mayoría de dependientas porque en las secciones de novia y trajes de fiesta siempre genera más confianza y com­ plicidad que sea una mujer la que asesore o acompañe al probador a las clientas. Para atender a quienes acuden en busca de un traje de novio o de padrino, están el esposo de Elena, José María, y Guillermo, cuyos consejos constituyen un lujo. No en vano, él que, al igual que su hermana Nata­ lia, se crió entre agujas, a los catorce o quince años, prefería dedicar los sábados a estar en la tienda con sus padres y abuelos a irse a jugar al fútbol con sus amigos. Lo tuvo claro y optó por estudiar Diseño y Moda. “Estuve en Madrid, en Galicia, al lado de grandes diseñadores. Tenía la posi­ bilidad de quedarme en grandes empresas, pero decidí volver a mi casa. Me di cuenta que los mejores profesores han sido mis pa­ dres”. Volvió a ‘El Clavel’, pero fue más allá. De hecho, ha creado su propia marca de trajes de ceremonia con su nombre, Gui­ llermo Villanueva, no solo presente en su tienda de Toledo, sino en otras 20 ciudades españolas y que pronto llegará a Italia. La historia de los Villanueva es imparable. Texto: Ayer&hoy Fotos: El Clavel


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NuestraGente

ENTREVISTA

Carlos David Bonilla Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha

Carlos David Bonilla comenzó su andadura en el Consejo rector de Bodegas Campo Reales, en El Provencio (Cuenca). Tras cuatro años como vocal asume la presidencia durante otros seis años. De ahí pasa a Cooperativas Agroalimentarias, en cuya Junta Directiva se integra como vocal, y a través de la cual pasa a formar parte del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha, del que ha sido nombrado presidente a finales del pasado mes de enero en sustitución de Gregorio Martín-Zarco, que la presidía desde el año 2003.

“Mi idea es continuar con la labor que tan bien ha venido haciendo Gregorio Martín­Zarco”

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regunta.­ ¿Puede explicarnos en qué consiste una D.O.? Respuesta.­ Es una referencia de calidad de un producto determinado en una región concreta. En nuestro caso, del vino que se produce en La Mancha. Se basa en un pliego de con­ diciones que recogen unas caracterís­ ticas que obligatoriamente han de cum­ plir dichos productos, como es el caso de nuestros vinos, y que abarcan desde la uva y su cultivo hasta la elaboración del producto final. Se trata de unas ca­ racterísticas restrictivas obligatorias y que garantizan la calidad del producto. P.­ ¿Es sencillo realizar los contro­ les? R.­ Empiezan en las bodegas y termina en nuestra denominación. Son incluso previos a la vendimia y se terminan una vez ya embotellado el vino. La es­ tructura existente dentro de la D.O. per­ mite ese gran control de todo el proceso por lo que el producto final cumple es­ trictamente con lo determinado en el pliego de condiciones. ¿Se puede en­ gañar? Evidentemente siempre hay quien lo puede intentar, pero en nuestro caso resultaría difícil. P.­ Dentro de lo que geográficamente

Texto: Ayer&hoy Foto: D.O. La Mancha

podemos considerar La Mancha, existen denominaciones distintas. ¿Por qué? R.­ Sí, son nueve en total en nuestra región. ¿Por qué? Pues por las peculiaridades pro­ pias de cada terreno. Aunque tenemos con­ diciones comunes existen otras más parti­ culares en distintas zonas, las cuales quieren distinguirse de las demás por sus peculiaridades de terrenos o climatologías. P.­ Centrándonos en la D.O. La Mancha, ¿cómo la define usted? R.­ Es una zona de producción con un gran potencial, ya que cuenta con 160.000 hec­ táreas de viñedos con denominación de origen, aunque solo se está al 20 por ciento de lo que se puede llegar a ser. Queda por delante una gran posibilidad de creci­ miento, sobre todo si tenemos en cuenta que la calidad de nuestro producto se puede calificar como excelente, ya que de las 160.000 hectáreas se recoge lo mejor para llevarlo a la botella como vino con D.O. P.­ ¿Cuándo hablamos de la D.O. nos referimos a todo el vino o solo al embo­ tellado? R.­ Hablamos de las dos cosas. El vino apto para ser comercializado con D.O. puede circular entre bodegas inscritas a granel, pero se embotella después bajo la misma denominación. Se controla absolu­

tamente todo por igual. P.­ Al parecer uno de los grandes pro­ blemas de nuestro vino es su gran pro­ ducción y venta a granel y su escasa co­ mercialización en botella... R.­ Evidentemente donde se consigue un gran valor añadido es en la botella. Sin embargo, no debemos olvidar que el vino a granel bajo la Denominación de Origen La Mancha tiene también su valor añadido, ya que cumple unos requisitos muy exi­ gentes con la calidad. Pero no hay duda de que todas las bodegas quieren obtener ese valor añadido que da la bodega y que con­ sigue abrir nuevos mercados, de ahí que intenten embotellar el máximo posible de su producto. En eso estamos trabajando desde hace años y el incremento del em­ botellado es uno de nuestros grandes ob­ jetivos. P.­ ¿Cuál es el mayor reto en estos mo­ mentos de la D.O.La Mancha? R.­ Poner en valor el vino trasmitiendo su gran calidad al cliente para poder poner ese sobreprecio a la botella, que es donde está la rentabilidad para el productor. La calidad la tenemos, pero debemos llevarlo hasta el último consumidor, hacérsela ver. ¿Cómo? Mediante la promoción, eviden­ temente.


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P.­ ¿Cómo se vende el vino de La Man­ cha en España? R.­ Bien, aunque nos gustaría crecer más rápido. Se nos reconoce la calidad, pero a veces el consumidor final todavía ve a La Mancha como una extensión muy grande, con mucha producción pero con poco nom­ bre. Y es ahí donde debemos incidir, en demostrar nuestra gran calidad y nuestra gran variedad, pues todos los vinos de la D.O. La Mancha no son iguales, existe una gran variedad y todos de una gran calidad. P.­ Nos referíamos a España porque al parecer se vende mejor en el extranjero que en nuestro país. R.­ Sí, en el resto del mundo tenemos ya mucho camino hecho. Llevamos muchos años haciendo promoción y existen lugares en los que la D.O. La Mancha está muy bien posicionada. Pero nuestra labor sigue siendo tanto nacional como internacional. P.­ ¿Cómo ha evolucionado tanto la ca­ lidad de estos vinos, como su promoción, en los últimos veinte años? R.­ Ha sido espectacular. En primer lugar, el agricultor ha pasado de pensar en la can­ tidad a hacerlo también en la calidad in­ ducido por las bodegas. Así que se ha he­ cho tanto en la selección y cultivo de la uva como en la elaboración del vino in­

troduciendo nuevos métodos y, sobre todo, mucha tecnología, con inversiones econó­ micas muy grandes. En los últimos años tanto las bodegas como los mercados se han hecho irreconocibles con lo que había antes. P.­ ¿Cómo ha influido en este cambio la introducción de nuevas variedades de uva? R.­ Era algo necesario con las reestructu­ raciones que empezaron en el 2002. Se ne­ cesitaban nuevos varietales para salir a los mercados y el agricultor empezó pronto a captarlo, sobre todo cuando vio que las nuevas variedades estaban bien pagadas. Con el paso de los años se ha ido refor­

Se nos reconoce la calidad, pero a veces el consumidor todavía ve La Mancha como una extensión muy grande, con mucha producción pero con poco nombre. Y es ahí donde debemos incidir, en demostrar la gran calidad y variedad

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zando, aunque sigue habiendo mucha cosecha de uva autóctona, ya que fun­ ciona muy bien. Pero a los mercados internacionales no puedes salir solo con ellas. P.­ Desde hace años ustedes están presentes en importantes ferias in­ ternacionales y dentro de poco acu­ dirán a algunas de ellas. ¿Qué es lo que en esas ferias se demanda? R.­ Sobre todo cumplir con un alto ni­ vel de calidad. Es imprescindible. Y ofrecer una variedad de producto que requieren los diversos mercados. Por eso las bodegas presentan un abanico muy amplio de vinos de forma que al­ guno de ellos terminará coincidiendo con lo que el potencial cliente de­ manda. En realidad, en una feria me­ dianamente importante se están abor­ dando muchos mercados, luego hay que llevar productos diferentes para las distintas demandas que se presenten. P.­ ¿Son el mismo mercado el de Es­ tados Unidos, Alemania o China? R.­ No. Por supuesto que no. Son dis­ tintas culturas y solicitan productos muy diferentes. Cada mercado hay que trabajárselo de forma distinta porque exige productos distintos. Esta labor de apoyo y promoción es algo que siempre se ha hecho desde la D.O. ayu­ dando a las bodegas tanto en los viajes como en el montaje del stand o incen­ tivándolas para que salgan al exterior. P.­ Volviendo a su reciente nombra­ miento como presidente de la D.O. La Mancha. ¿Cómo va a enfocar esta nueva etapa tras tantos años de pre­ sidencia de Gregorio Martín­Zarco? R.­ El enfoque es de continuar con lo que Gregorio ha venido haciendo hasta la actualidad contando, naturalmente, con el consenso necesario, con el fin de poner en valor nuestro vino en todos los mercados, teniendo como objetivo a medio plazo el elevar el embotellado hasta pasar de los 100 millones de bo­ tellas con la calidad que nuestro vino se merece. Precisamente deseo termi­ nar esta entrevista diciendo que la labor de Gregorio ha sido excepcional du­ rante los 15 años que ha estado al frente de este Consejo Regulador, poniendo en valor nuestra denominación, pues su trabajo ha sido “para enmarcar”.


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NuestroPatrimonio

SANTUARIO

Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

NUESTRA SEÑORA DE LA CARIDAD (ILLESCAS) elipe había recibido de su padre una enorme herencia territorial, en la que “nunca se ponía el sol”, a la que aña­ dió algunos territorios en Italia y en el Norte de África. A pesar de este inmenso poder territorial, no le atraía en absoluto asumir su gobierno, que dejó en manos de su amigo, Francisco de Sandoval. Hacía unas semanas que la Corte acababa de regresar de nuevo a Madrid, tras haber estado unos años en Va­ lladolid, y desde su regreso Felipe estaba deseando realizar una visita a un lugar al que su padre tenía especial devoción: el San­ tuario de la Virgen de la Caridad de Illescas. Al llegar a esta localidad toledana fue ale­ gremente recibido por sus vecinos. A las puertas del templo le esperaban las autori­

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dades dispuestas a acompañarle, pero Felipe les comunicó amablemente que quería rea­ lizar la visita con la única compañía de un sacerdote que haría las funciones de guía artístico y espiritual. Gracias a su padre, Felipe ya conocía parte de la historia de este templo, cuya construc­ ción había sido iniciativa del cardenal Cis­ neros, quien, a comienzos del siglo XVI, encargó los planos al arquitecto Pedro Gu­ miel. El santuario se encontraba adosado a un hospital que atendía a enfermos sin re­ cursos, tanto de la localidad como transe­ úntes. La fama milagrosa de la Virgen de la Caridad hizo que cada vez fuesen más los fieles que decidieran visitar su imagen en este santuario, lo que acabaría por hacer ne­

cesaria la ampliación y reforma del edificio entre 1588 y 1600 hasta dar lugar a un nuevo templo bajo la dirección de Nicolás de Ver­ gara. Felipe pudo comprobar que el edificio tenía ciertos rasgos que le recordaban a algunas de las soluciones arquitectónicas adoptadas por Juan de Herrera en el monasterio de El Escorial, mandado construir por su padre. Era evidente la sobriedad, el clasicismo, la huida de la ornamentación innecesaria y la sustitución de las bóvedas nervadas por bó­ vedas de cañón, aunque, frente al empleo masivo de la piedra granítica en la obra es­ curialense, en este templo de Illescas se op­ taba por la típica costumbre toledana de al­ ternar ladrillo y mampostería.


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Diversos aspectos del Santuario de Nuestra Señora de la Caridad, en Illescas, y su museo, con obras de El Greco, entre otras. Fotos: Turismo Castilla­La Mancha.

La iglesia ofrecía una sencilla planta de cruz latina, de una sola nave que estaba cubierta por una bóveda de cañón con lunetos. Dentro de la sobriedad que presentaba el interior

del templo destacaba el retablo mayor, que había sido diseñado por El Greco, artista que acabada de terminar la realización de cinco extraordinarios cuadros, que llamaron la atención de Felipe, especialmente, “La Virgen de la Cari­ dad”, en el que una grandiosa Virgen vestida con una lla­ mativa túnica rosa acoge bajo su manto azul a un grupo de fieles, entre los que aparecía represen­ tado Jorge Manuel, el propio hijo del pintor cretense. Otro de los cuadros era “La Anunciación” en el

que el arcángel Gabriel aportaba la sorpren­ dente revelación a la Virgen María. En “Los Desposorios de la Virgen” aparecían las ex­ presivas tonalidades características del El Greco en una composición que sorprendía por su simetría. En “La Natividad” resultaba enternecedora la sencilla humildad con la que se representaba el nacimiento del Dios Niño, que irradiaba la única luz con la que se iluminaba tan sublime escena. Final­ mente, todo el programa pensado para en­ salzar la figura de la Virgen culminaba con “La Coronación de la Virgen” en la que án­ geles y querubines acompañaban a María en su proclamación como Reina de los Cie­ los. Felipe, quedó plenamente deslumbrado por la belleza contemplada, pero decidió que tras su viaje espiritual había llegado el mo­ mento de satisfacer otra de sus aficiones: el juego de naipes.

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Desde la Junta

Unanimidad en la Ley de Protección Educación aprueba el calendario escolar para el próximo curso para Personas con Discapacidad

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a Ley de Protección y Apoyo Garantizado para Personas con Discapacidad, aprobada por unanimidad en las Cortes, “marca un antes y después en la intención y en el fondo en la estrategia de las políticas a favor de la discapacidad”, según el presidente García­Page. La norma sitúa a Castilla­La Mancha a la vanguardia en la protección de los derechos de las personas con grave discapacidad en España y en Europa y termina con “la obsesión, el miedo y el temor” de las familias ante la incer­ tidumbre de “qué ocurrirá con sus hijos cuando ellos no estén”.

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El vicepresidente Martínez Guijarro reclama una Europa “fuerte”

Los Programas para Familias incrementan su presupuesto un 42%

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l vicepresidente primero del Gobierno regional, José Luis Martínez Guijarro, ha reclamado una Europa “fuerte” y con presupuesto “suficiente” para atender los retos de futuro de la región como son la construcción de infraestructuras o el man­ tenimiento de las ayudas a los agricultores. Martínez Guijarro, que ha presidido el acto institucional organizado con motivo del Día de Europa en el IES ‘Alfonso X El Sabio’ de Toledo, ha mostrado la preocupación del Gobierno regional por la ne­ gociación sobre el próximo marco financiero plurianual.

ducación ha aprobado el calendario escolar correspondiente al próximo curso. En Infantil y Primaria las clases se ini­ ciarán el 10 de septiembre y concluirán el 21 de junio. En Se­ cundaria y Bachillerato serán desde el 13 de septiembre hasta el 26 de junio. Se prevén las vacaciones de Navidad entre el 24 de diciembre y el 7 de enero, ambos incluidos, y las de Semana Santa del 15 al 22 de abril, ambos incluidos. Se fijan también como días no lectivos el Día de la Enseñanza, el 8 de febrero; además del 2 de noviembre y del 11 de febrero.

a consejera de Bienestar Social, Aurelia Sánchez, ha desta­ cado en Yuncos el incremento en un 42% esta legislatura del presupuesto para los programas de Familia del Gobierno de Castilla­La Mancha, hasta los 6,1 millones de euros, lo que se refleja en el número de beneficiarios, que se ha quintuplicado hasta llegar a los 20.000, ha dicho. Como ejemplo de nuevos programas puestos en marcha esta legislatura, ha señalado las Aulas de Familia, “un proyecto que habla de educación, de cómo ayudar a las familias a que puedan educar a sus hijos”.


Desde la Diputación

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Homenaje a Marsodeto y a quienes trabajan en pro de la discapacidad

Clausura de curso en la Residencia Universitaria con buenas noticias

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l salón de plenos de la Diputación de Toledo ha acogido el reconocimiento a personas y entidades que colaboran con el colectivo de personas con discapacidad intelectual y parálisis cerebral. El presidente de la institución provincial, Álvaro Gu­ tiérrez y el de Castilla­La Mancha, Emiliano García­Page, han participado en el acto de entrega de premios en el que también se ha rendido un homenaje a los cuatro expresidentes de Mar­ sodeto: Marcelino Casas, Carlos Martín Fuertes, Evaristo Calvo y Tomás Vaquero.

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Álvaro Gutiérrez, “muy orgulloso” de Melque, asiste a su romería

Cinco colegios de la provincia de Toledo reciben la bandera verde

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l presidente de la Diputación, Álvaro Gutiérrez, ha asistido a la romería de Melque, en el año en el que se conmemora el 50 aniversario de la adquisición por parte de la institución provincial del conjunto monástico y monumento nacional, de­ clarado Bien de Interés cultural. “Cumplimos con una tradición que lleva celebrándose hace casi 40 años, y que comparten San Martín de Montalbán y La Puebla de Montalbán en esta joya del visigodo, de la que estamos muy orgulloso”, ha manifestado Álvaro Gutiérrez.

a Residencia Universitaria “Santa María de la Cabeza” ha celebrado la clausura del presente curso académico con el anuncio de que el próximo año se mantendrán las mismas tasas para el alojamiento y la manutención y el mismo número de becas de colaboración, un total de 10, para los estudiantes que las soliciten. Así lo ha dicho la diputada de Educación, Cultura e Igualdad, Ana Gómez en presencia de la vicepresidenta de Educación, Cultura, Turismo e Igualdad, María Ángeles García, y la directora de la residencia, Blanca Rodríguez.

inco centros educativos de la provincia, dos de ellos de Educación Especial, han recibido la Bandera Verde y tres la han renovado en la Finca El Borril, propiedad de la Diputa­ ción, que colabora con 12.000 euros en el Programa Ecoescuelas. Han acompañado a los escolares y docentes la diputada de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Toledo, Flora Bellón Aguilar, la consejera de Fomento de la Junta de Comu­ nidades de Castilla­La Mancha, Agustina García Élez, y el pre­ sidente de ADEAC, José Ramón Sánchez Moro.

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Toledo rinde homenaje a Federico Martín Bahamontes, con una estatua junto al Miradero

La Estrategia EDUSI, con 8,5 millones, en marcha

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oledo ha rendido homenaje a Fede­ rico Martín Bahamontes, en un evento que ha culminado con la inaugu­ ración de la escultura del primer ganador español del Tour de Francia. La escultura, obra de Javier Molina, ha quedado insta­ lada en la subida del Miradero frente a la calle Núñez de Arce. Cientos de personas participaron en esta jornada, organizada por el Ayuntamiento y la Fundación So­ liss. Allí estaban, precisamente, la alcal­

desa, Milagros Tolón, y el director de la Fundación Soliss, Eduardo Sánchez Bu­ tragueño. No faltaron tres de los ganado­ res españoles del Tour de Francia, Miguel Induráin, Perico Delgado y Carlos Sastre. Por su parte, el presidente de Castilla­La Mancha, Emiliano García­Page, también presente, abogó por conmemorar el 60 aniversario de la victoria de Bahamontes en el Tour, con la llegada de una etapa de la Vuelta Ciclista a España a Toledo.

Demolición en el Cerro de los Palos

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e ha procedido a la demolición de uno de los tres sectores del asentamiento chabolista del Cerro de los Palos, concretamente el sector sur, una actuación que ha llevado a cabo el Ayuntamiento a través de la Conce­ jalía de Servicios Sociales, cuyo titular, Javier Mateo, ha supervisado los trabajos. El Consistorio viene trabajando de manera constante en este asentamiento porque, en este asunto, “no se puede improvisar” y, por ello, “veni­ mos haciendo un trabajo silencioso pero serio”.

a Estrategia de Desarrollo Urbano Sostenible e Integrado (EDUSI) iniciará su ejecución a partir de este mes de junio y se prolongará hasta el año 2022 con un montante total de 8,5 millones de euros, cofinanciados en un 80 por ciento (6,8 millones) por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y el 20 por ciento restante por el Ayuntamiento (1,7 millones). El edil de Promoción Económica y de Ur­ banismo, Teo García, ha mantenido que el Ayuntamiento ha cumplido “es­ crupulosamente y en plazo” todos los pasos necesarios para la activación de­ finitiva de la EDUSI. En este sentido, ha concretado las primeras actuaciones que se han realizado y que incluyen la elaboración del Manual de Procedi­ miento, que marca las obligaciones y los procesos que hay que seguir para poner en marcha la estrategia; el Co­ mité Antifraude y la contratación de una Asistencia Técnica que se encar­ gará de la gestión y justificación de proyectos y cuyo servicio se prestará por un periodo de cuatro años.


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Plan de Recuperación del Pavimento Área quirúrgica de última en el Casco Histórico y Santa Bárbara generación en el Hospital de Toledo

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a alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, ha presentado un nuevo Plan de Recuperación de Pavimentos con el que se arreglará el solado de 40 calles y plazas del Casco Histórico, se mejorará la accesibilidad en la avenida de Santa Bárbara y se recuperará y pondrá en uso un nuevo espacio público en la calle del Arroyo. Tolón ha destacado que estas actuaciones res­ ponden al objetivo de su gobierno de atender, “como siempre”, a todos los barrios, dar respuesta a las demandas vecinales y tener una consideración especial con el Casco Histórico para facilitar la vida de los más de 10.000 vecinos que lo habitan.

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a directora gerente del Servicio de Salud de Castilla­La Mancha (SESCAM), Regina Leal, ha avanzado que el área quirúrgica del nuevo Hospital Universitario de Toledo estará dotada con equipamiento de última generación y con unos cir­ cuitos diseñados para alcanzar altos niveles de eficiencia y pres­ taciones. Leal, que ha inaugurado en Toledo el XXII Congreso de la Sociedad Española de Neurocirugía, ha destacado el “buen ritmo” que llevan los trabajos de construcción del nuevo centro sanitario de la capital regional que, según los plazos establecidos, quedarán finalizados en poco menos de un año.

Cita política de primer orden en la romería del Valle de Toledo

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l presidente de Castilla­La Mancha, Emiliano Gar­ cía­Page, es uno de los habituales a la romería del Valle, uno de los eventos de la primavera que más po­ líticos atrae. Acompañado de la alcaldesa, Milagros Tolón, y del consejero de Hacienda y Administraciones Públicas, Juan Alfonso Ruiz Molina, recorrió el bello entorno, en un día en el que no faltaron cientos de ve­ cinos de la capital, además del presidente de la Dipu­ tación, Álvaro Gutiérrez, y el secretario del PP regional, Vicente Tirado, junto a sus compañeros del PP local. Tampoco faltaron polítocos de Ciudadanos y Ganemos.

El recinto ferial en Safont, más cerca

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a alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, ha valorado positivamente la reunión mantenida con el presidente de la Confederación Hidrográfica del Tajo (CHT), Juan Carlos de Cea, y su compromiso de remitir al Ayunta­ miento en el plazo de un mes su informe sobre el proyecto del Recinto Ferial de Safont. “El presidente me ha tras­ ladado que en ningún caso va a torpedear ningún proyecto de la ciudad de Toledo”, ha dicho la alcaldesa, satisfecha tras la reunión.

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Premio regional para dos Zocodover, centro neurálgico de farmacéuticas del Hospital de Toledo las letras durante la Feria del Libro

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as doctoras Cristina Blázquez Romero y Ana García Sa­ cristán, del servicio de Farmacia Hospitalaria del Complejo Hospitalario de Toledo, han obtenido el primer premio a la mejor comunicación por un trabajo sobre la optimización de la farma­ coterapia en pacientes con hipercolesterolemia en las XIII Jor­ nadas de la Sociedad Castellano­Manchega de Farmacia Hos­ pitalaria En la jornada, celebrada en Talavera de la Reina y donde se dieron cita más de medio centenar de especialistas de toda la región, se presentaron un total de 47 comunicaciones.

a alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, inauguró la XIII Feria del Libro en la plaza de Zocodover, convertido du­ rante unos días en el centro neurálgico de los libros, las letras y los escritores y las escritoras toledanas. Impulsada por el colectivo de libreros con el apoyo del Ayuntamiento, ha con­ tado con numerosas actividades encaminadas a seguir avan­ zando en “igualdad y visibilidad”, según la alcaldesa. La Feria del Libro se ha celebrado bajo el lema ‘Ambos mundos. Mujeres en la literatura’.

Alcer Toledo entrega los premios de sus concursos de Dibujo y Narrativa

Taller infantil de la Escuela de Igualdad en el barrio de Azucaica

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e han entregado los premios del XIV Concurso de Dibujo y Narrativa sobre la donación de órganos y tejidos que anual­ mente organiza Alcer Toledo. En esta edición han participado 2.515 alumnos de 36 institutos, y se han presentado 328 dibujos y 210 trabajos de narrativas. El primer premio en la categoría de dibujo ha sido para Abril Solana, del IES Alonso Quijada de Esquivias, mientras que el de narrativa ha recaído en Almudena López, del colegio San Juan Bautista de Toledo. Ha habido pre­ mios también para segundos y terceros clasificados

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a Escuela Toledana de Igualdad del Ayuntamiento de Toledo ha celebrado el taller infantil ‘Científicos y científicas alie­ nígenas’ dirigido a niños y niñas de entre 7 y 9 años, al que ha asistido la concejala de Igualdad, Inés Sandoval, y que se ha desarrollado en las antiguas escuelas de Azucaica. Ha contado con 20 participantes que han tenido ocasión de disfrutar y apren­ der a través de una dinámica planteada para analizar, en calidad de científicos y científicas alienígenas, cómo son y cómo se comportan los humanos desde una perspectiva de género.


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Colaboración

Debemos empezar a ahorrar “ya” José Luis García-Ochoa

Se buscan familias para acoger a niños saharauis

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l concejal de Servicios Sociales, Javier Mateo, y la presidenta de la Asociación de Amigos del Pueblo Saharaui, Ana María Garrido, han re­ alizado un llamamiento a las familias toledanas para que se adhieran este verano al programa ‘Vacaciones en Paz’ y acojan en sus hogares a niños y niñas procedentes de los campa­ mentos de refugiados de Tinduf del Sahara Occidental. A los pequeños que participan en el programa, se les aparta durante dos meses de las duras condiciones del desierto argelino, donde en verano se alcanzan tempe­ raturas de 50 grados a la sombra, y se les suministra reconocimientos mé­ dicos y tratamientos especiales que allí no tienen. Además, perfeccionan el español que hablan y estudian como segundo idioma, conocen otra cultura y comparten costumbres y tra­ diciones. Las familias interesadas pueden ponerse en contacto con la Asociación de Amigos del Pueblo Sa­ haraui a través de su página de Face­ book, el correo electrónico saharato­ ledo@gmail.com, o los teléfonos 692 745 489, 669 957 027 y 661 937 622.

Hace unos días hemos colgado en las redes sociales, una en­ Director técnico trevista que hicimos a un cliente nuestro, que vino por nuestras Correduría Seguros Gª Ochoa oficinas y me dijo que yo era a una de las personas a las que más agradecido estaba, basaba su argumento, porque en su día le insistí para que se hiciese un plan de jubilación (se hizo dos), hoy su situación económica sería bastante más complicada si no los hubiese contratado (la entrevista se puede ver como digo en las redes sociales) y se trata de una persona que fue empresario durante años y que posteriormente tuvo que trabajar en distintos oficios al dejar su actividad industrial. Hoy en día el debate de las pensiones está en la calle más que nunca y según mi opinión ningún partido político se quiere mojar para no salir "malparados" por este tema. Creo de verdad que nos hacen un flaco favor, creo sin ánimo de ser derrotista en absoluto, que en futuro si habrá pensiones, obviamente no se puede dejar desprotegida a tantas personas, pero como hay una serie de componentes que nos afectan, estas (las pensiones) irán perdiendo poder adquisitivo de una manera rápida y continuada. Voy a intentar dar de una manera sencilla aportar algunos datos en los que apoyo mi teoría: en primer lugar la hucha de las pensiones está vacía, también sabemos que cada vez se tienen menos hijos, hemos pasado de familias numerosas a familias de uno o ningún hijo, por si todo eso no fuera suficiente tenemos una tasa de desempleo mayor que hace unos años (aunque este mejorando) y por último vemos como afortunadamente la esperanza de vida en nuestro país sigue subiendo cada año, hoy podemos hablar por primera vez de una "cuarta edad" para referirnos a las personas de más de ochenta años. No hay que ser demasiado inteligente para entender que con estos datos, el futuro en este sentido está cuando menos complicado, porque las cuentas no salen. Por ello, tenemos la obligación (si económicamente podemos) de empezar a tomar medidas cuanto antes, pero además hacerlo de una forma sería y dedicar una parte de nuestros ingresos para cuando estemos jubilados. Tomar medidas para cuando dejemos de trabajar, es absolutamente necesario y hacerlo cuanto antes. Es mejor empezar lo más pronto posible, pero de no haberlo hecho, más vale tarde que nunca. Ahora bien, aunque yo sea un profesional de seguros, entiendo perfectamente que haya personas que en vez de productos de ahorros en sus diferentes modalidades, pueden optar, por guardarlo en una hucha (terminaremos rompiéndola y no tendremos la perseverancia necesaria) o de cualquier otra manera, pero como digo lo verdaderamente necesario es fomentar el ahorro. Hace poco leí una frase que decía "la vida no se acaba cuando te jubilas, la jubilación es el mo­ mento de iniciar nuevos retos, pero para ellos debernos prepararnos ahora". Estoy absolutamente de acuerdo con el mensaje que nos trasmite y les aconsejo nuevamente que tomen medidas cuanto antes, quizás un día me lo puedan agradecer...Por último como les digo siempre, háganlo a través de corredores de seguros independientes, así estarán perfectamente asesorados.

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ToledoAyeryhoy

Éxito de la marcha solidaria del colegio Santiago el Mayor

Los niños del Alfonso VI disfrutan en el Parque de Seguridad Vial

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l colegio Santiago el Mayor de Toledo ha celebrado una nueva edición de su marcha solidaria, que ha contado con la participación de alrededor de 500 personas. La recau­ dación obtenida en este evento se destinará a la Organización Pontificia ‘Ayuda a la Iglesia Necesitada’, que desarrolla un proyecto para la reconstrucción de viviendas en Irak. En la marcha han participado varios concejales del equipo de Go­ bierno, así como ediles del resto de grupos que integran la Corporación Municipal

a concejala de Familia, Maite Puig, y el Delegado de Iber­ drola en Castilla­La Mancha, Venancio Rubio, han visitado el Parque de Educación Vial dn la calle Diputación con motivo de la asistencia de una veintena de alumnos del CEIP Alfonso VI y del convenio suscrito en diciembre del pasado año, que permitirá sufragar gastos corrientes de mantenimiento del parque y del material allí utilizado para impartir el programa de educa­ ción vial. Durante el presente curso han sido veinte los colegios que han pasado por estas instalaciones.

Club Monteverde de Toledo y Adler Motor, en el Torneo del Circuito BMW Pádel Grand Tour 2018

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os gerentes de Adler Montor, José Al­ berto Arenillas, y del Club Monte­ verde Toledo, Manuel Fernández Pa­ checo, presentaron el Torneo del circuito BMW Pádel Grand Tour 2018, uno de los más prestigiosos del panorama del pádel nacional. Se trata de un circuito amateur formado por 20 pruebas, que se está ju­ gando en diferentes ciudades españolas y

que culminará con el Máster final que tendrá lugar del 2 al 4 de Noviembre en el Club Reserva del Higuerón de Fuengi­ rola. En esta última prueba participarán los ganadores de cada una de las celebra­ das en la categoría concesionario BMW. Allí se decidirán los campeones de esta octava edición del circuito BMW Pádel Grand Tour. Precisamente, en el Club

Monteverde de Toledo, tras cuatros in­ tensos días de pádel, la pareja formada por los talaveranos Carlos Bermúdez y Alejandro Moreno, se impuso a Juan Ma­ nuel Murga y Nacho Bello en la Categoría Concesionario BMW Adler Motor To­ ledo, con lo cual pasarán a la final. Enho­ rabuena al resto de campeones y subcam­ peones en las otras categorías.


Toledo-Junio 2018

Hípica de máxima categoría nacional en Toledo, patrocinada por Autokrator Mercedes-Benz

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a competición de salto de obstáculos en su máxima categoría nacional de cinco estrellas ha tenido lugar en las ins­ talaciones de la Hípica Toledo, patroci­ nada por Autokrator Mercedes­Benz. En­ tre los obstáculos de la pista se encontraba la primera pick up Mercedes­Benz, el nuevo Clase X que estuvo presente du­ rante toda la jornada. Más de 290 caballos y cerca de 160 jinetes procedentes de todo

España tomaron parte en la competición. La prueba más importante del primer día de concurso, la de 1,45 metros, contó con una treintena de participantes. Jesús Gar­ mendia, Carmen García­Torres, Jaime Ga­ barrón, Cayetano Martínez de Irujo, Is­ heau Wong, Otti Verdú, Pedro Sánchez Alemán, Rubén Gómez Crespo, Luis Fer­ nández Gil­Fournier o Kevin González de Zárate, estuvieron entre los participan­

tes. La organización corrió a cargo de la Hípica Toledo a través de la Federación Hípica Castilla la Mancha. El presidente del jurado fue Ceferino Ares y Ángel Cer­ dido ejerció como jefe de pista. Durante la jornada, el equipo de Autokrator estuvo presente junto a una selección de vehícu­ los ofreciendo test drive a los asistentes, que fueron obsequiados con una una gorra Mercedes­Benz.

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BargasAyeryhoy

Los jóvenes de Bargas se acercan a Europa gracias a un nuevo proyecto

Míriam de Dios Lasa bate dos récords de España de natación

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oincidiendo con el Día de Europa, el alcalde de Bargas, Gustavo Figueroa Cid, y María Díaz, representante de la entidad ONGD Proyecto Kieu, han firmado un convenio para la implantación de proyectos para los jóvenes de la localidad fi­ nanciados con fondos europeos. El Ayuntamiento de Bargas quiere a impulsar en el municipio proyectos de europeos para jóvenes acogiendo o enviándolos a otros países para que puedan desarrollar el Servicio de Voluntariado Europeo. Dicho proyecto forma parte del programa Erasmus +.

íriam de Dios Lasa, del Club de Natación y Salvamento Oriol Imperial, ha batido tres récords nacionales en la sexta edición del Campeonato de España de primavera Open Internacional en piscina de 50 metros. Fue en el 50 metros re­ molque de maniquí y en el 100 metros remolque de maniquí con aletas donde consiguió los récords. En total, obtuvo cuatro metales, 2 de oro y 2 de plata, a sumar en su magnifico palmarés. La próxima representación nacional de la nadadora será en A Coruña, en el campeonato de España de verano en playa.

Clausura del Itinerario de Emprendimiento Juvenil

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e ha clausurado el ‘Itinerario de Emprendimiento Juvenil’, que se ha desarrollado en el Espacio Co­ working de Bargas durante tres semanas. Esta iniciativa está enmarcada en el programa Emprende Joven CLM, puesto en marcha por la Cámara de Comercio de Toledo y la Fundación Incyde, con la financiación del Fondo Social Europeo. Además, en su desarrollo han colabo­ rado la Federación Empresarial Toledana, la Caixa y el Ayuntamiento de Bargas. El alcalde, Gustavo Fi­ gueroa, ha participado en la clausura, junto al Portavoz de la Junta, Nacho Hernando.

El violinista Ara Malikian, en la plaza de toros de Bargas el 24 de junio

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l violinista Ara Malikian tiene previsto, dentro de su gira mundial, ofrecer un concierto en la plaza de toros de Bargas el próximo 24 de junio. El Corral de Comedias es el leitmotiv del violinista en esta segunda parte de la gira, el hilo conductor que va a empastar todo el espectáculo, el lugar en el que Malikian desgranará su música.


OlíasdelReyAyeryhoy

Toledo-Junio 2018

La escritora Inma Chacón, en un Encuentro Literario en la Biblioteca

Las calles de Olías se llenan de deporte en su II Feria Urbana

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a Biblioteca de Olías, en colaboración con el Ayuntamiento de la localidad, ha organizado un encuentro literario con la prestigiosa escritora Inma Chacón, quien contó a los asistentes sus vivencias y habló de sus libros, uno de ellos finalista del Premio Planeta. En este sentido, Inma Chacón hizo referencia a algunos de los temas presentes en sus obras, como son la lucha de la mujer por alcanzar la igualdad, la masonería, la emigración, la nobleza o la familia. Para todos los presentes en el acto, supuso un honor compartir la tarde con una mujer tan valiente.

lías del Rey ha acogido la celebración de la II Feria Urbana del Deporte, una jornada en la que la localidad toledana ha demostrado el interés de sus vecinos por la práctica deportiva. Las calles de Olías se llenaron de pruebas de lo más variopintas, en las que participaron desde niños hasta ancianos. La Feria ha estado organizada por el Ayuntamiento de la localidad que ha agradecido a los monitores deportivos, a los empleados muni­ cipales, a Protección Civil, a la Guardia Civil y a los participantes su implicación en este evento.

Felices en la romería de San Gregorio

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n mayo, los vecinos de Olías no podían faltar a su tradicional cita con la romería de San Gregorio. El tiempo acompañó y fueron muchos los que aprovecharon la jornada festiva para degustar una comida al aire libre acompañados de familiares y amigos, como se aprecia en la imagen. También hubo misa y diversión en una jornada de convivencia en la que todos se lo pasaron en grande.

Misa, procesión y limonada para festejar a San Isidro, patrón de los agricultores

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os agricultores de Olías del Rey volvieron a repetir su tradición anual y llevaron a su patrón, San Isidro, en procesión. Además no faltó la misa y una costumbre que es del gusto de todos los vecinos de la localidad: el reparto de limonada, en un gesto generoso de los agricul­ tores con sus paisanos. En la imagen, un momento de la procesión.

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OrgazAyeryhoy

Vuelve el ritual de las mayas: de blanco, con mantón y collares

El CD Orgaceño celebra su 50 aniversario por todo lo alto

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a celebración de las mayas es una costumbre que se festeja todos los domingos de mayo. Las niñas de un barrio se re­ únen y a la elegida para ser la maya la visten de blanco y la adornan de flores. El mantón de manila , los pendientes y collares vistosos, así como otros complementos de aire primaveral son esenciales. La maya se sienta en una silla como si fuera un altar, en la calle, mientras que el resto de sus compañeras, ataviadas con el refajo típico de la región, sostienen una toalla por sus ex­ tremos, portan un cepillo de la ropa y un canastillo.

an pasado ya 50 años desde que se fundara el CD Orga­ ceño. Desde 1968 hasta hoy, este pequeño club ha hecho ilusionarse y disfrutar a todos. Con motivo de este aniversario se han celebrado diversos actos: una misa funeral en recuerdo de los jugadores fallecidos, una charla coloquio en la que su presidente actual, José María García Calvo, y algunos de los antiguos jugadores del club recordaron partidos y vivencias, además de fútbol, con protagonismo de las escuelas municipales y visita del Atlético de Madrid infantil.

Cien participantes disfrutan en la El Consejo Municipal de la Infancia Carrera Popular Fiesta de Primavera y la Adolescencia toma nota

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e ha celebrado la 3ª Carrera Popular Fiesta de Primavera en la que cerca de cien participantes han medido su capa­ cidad física durante los 6,7 km del circuito, además de disfrutar del ambiente festivo que se ha vivido en Orgaz. Desde los más pequeños, en categoría chupetín, hasta los más grandes disfrutaron de un día soleado perfecto para la práctica depor­ tiva. Benjamines, alevines, infantiles, cadetes y categoría ab­ soluta compartieron un mismo día de recreo y esparcimiento amenizado por Evedeport.

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os componentes del Consejo Municipal de la Infancia y la Adolescencia de la localidad de Orgaz se han reunido con el fin de trasladar al equipo de Gobierno las mejoras que ven necesarias en el pueblo. El lugar elegido por los compo­ nentes de la entidad fue el Parque del Socorro en el que, ade­ más de desarrollar numerosas actividades, tomaron nota de todas aquellas cosas que necesitan ser mejoradas en ese en­ torno. Los 14 participantes del Consejo se volverán a reunir para seguir enriqueciendo el pueblo y mejorar la calidad de vida de la juventud del municipio.


Sonseca Ayeryhoy

Toledo-Junio 2018

Se inaugura un monumento de homenaje a la Memoria Histórica

Directivos de Generali visitan las nuevas instalaciones de García-Ochoa

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l Ayuntamiento de Sonseca ha inaugurado un monumento a la Memoria Histórica en la plaza Juan Carlos I. Se trata de una escultura realizada por el artista Pablo Costilludo, na­ tural de Madridejos. Al acto asistieron el diputado regional del PSOE Fernando Mora así como el diputado provincial de Izquierda Unida­Ganemos, Jorge Vega, además de autoridades locales. Esta iniciativa, de acuerdo a la ley de Memoria His­ tórica, pretende honrar a los represaliados de la Guerra Civil española.

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Deporte y solidaridad en la carrera “Torre Tolanca”, de 10 kilómetros

Estrella de Oro para Quality Languaje in Action, de Sonseca

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eporte y solidaridad se han dado cita en la 5ª edición de la Carrera “Torre Tolanca”, de 10 kilómetros, organizada por la asociación de Amigos de Antonio Cerrillo, la asociación de Amigos del Pueblo Saharaui, la aoncejalía de Deportes del Ayun­ tamiento de Sonseca y deporchip.com. La carrera “Torre To­ lanca” posee un marcado carácter solidario ya que colabora con el proyecto Bubisher y la campaña de Ayuda a Salma, proyectos a los que se destina lo recaudado con las inscripciones.

irectivos de Generali han visitado las nuevas instalacio­ nes de la Correduría García­Ochoa en Sonseca. En la foto, Juan Luis Cavero, director general comercial de Gene­ rali; Juan Ribas, de la organización territorial de Generali; José Durán, director territorial de Generali; Fermín Riaño, director del canal de corredores y bancaseguros de Generali; Patricio Leo, director de la sucursal de Generali en Toledo, y José Luis García­Ochoa, director técnico de la Correduría de Seguros García Ochoa.

oledo ha acogido la entrega de Estrella de Oro que otorga el Instituto para la Excelencia Profesional (IEP) desde hace cinco años. Entre las 22 empresas premiadas se encuentra Quality Language in Action, de Sonseca, galardonada por su prestigio a nivel nacional en su dedicación total para la prepa­ ración de los exámenes oficiales de Cambridge. Recogió el galardón la directora del centro Verónica Ángel Pérez, de la mano de Antonio Gabriel Pérez Mateu, vicepresidente del IEP.

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LosYebenesAyeryhoy

El dúo Manchelos y Juan Garoz, protagonistas del Día del Libro

El Museo de Ciencias Naturales, en la liberación de fauna salvaje

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l Teatro Auditorio Municipal de Los Yébenes acogió el acto conmemorativo del Día del Libro. El evento, organizado por la Concejalía de Cultura, contó con un carácter musical cu­ yos protagonistas fueron el dúo de chelistas Manchelos. El mo­ mento destacado de la gala fue, sin duda, la emocionante dona­ ción al Ayuntamiento del libro artesanal y manuscrito "Los Yébenes y la Caza”, del escultor naturalista Juan Garoz, artista yebenoso polifacético, a quien el alcalde, Anastasio Priego, de­ dicó unas sinceras palabras de agradecimiento.

l Ayuntamiento, a través de su Museo municipal de Cien­ cias Naturales (MCNLY), ha colaborado con AMUS (Ac­ ción por el Mundo Salvaje), en el apadrinamiento de dos aves que han pasado por el hospital de fauna salvaje de la ci­ tada ONG. Los yebenosos participaron en la liberación de una de las aves tras su recuperación. Con este motivo, se trasladaron hasta las instalaciones de AMUS en Villafranca de los Barros (Badajoz) personal del museo y representantes del equipo de gobierno del Ayuntamiento de Los Yébenes.

La Monttrail reúne a 300 corredores por una buena causa

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asi 300 corredores participaron en la sexta edi­ ción de la Monttrail de Toledo celebrada en la localidad de Los Yébenes. Por segunda vez la recau­ dación de las inscripciones ha ido destinada a un fin benéfico, en concreto a la asociación de apoyo a afectados por cáncer de la comarca de Sonseca, en­ tidad que realiza una labor encomiable. La carrera, en la que colaboran la Diputación de Toledo y Liber Bank, contó con tres recorridos en función de la dis­ tancia, 6, 15 y 22 kilómetros, que discurren por un paraje excepcional.

Álvaro Gutiérrez, con la asociación de Técnicos Culturales de la región

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l presidente de la Diputación de Toledo, Álvaro Gutiérrez, ha recibido a la nueva Junta Direc­ tiva de la Asociación Regional de Técnicos de Cul­ tura de Castilla­La Mancha (ARTEC). Gutiérrez felicitó al recién elegido presidente de ARTEC, Gonzalo Rosell, así como a la secretaria de la enti­ dad, Olga Clemente y al tesorero, Juan Pedro Yunta.


CobisaAyeryhoy

Toledo-Junio 2018

Animado Día del Patín, con actividades para niños y mayores

Jornadas de Iniciación Deportiva con escolares de 12 centros de la comarca

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e ha celebrado la segunda edición del ‘Dia del Patín’, con actividades para niños y mayores organizadas por el Club de Patinaje Consíguelo, en colaboración con el Ayuntamiento. Se desarrolló una carrera de velocidad para adultos, con distan­ cias de 10 y 21 kilómetros. Después, se impartieron clases en diferentes grupos de nivel para niños, se realizó una exhibición a cargo de los monitores más experimentados y todos los asis­ tentes realizaron un recorrido por el pueblo. La jornada terminó con juegos sobre patines para demostrar todo lo aprendido.

obisa ha acogido las Jornadas de Iniciación Deportiva den­ tro del Programa ‘Somos Deporte 3­18’, que promueve e impulsa la Junta en colaboración con las diputaciones provin­ ciales. Las jornadas contaron con la participación de alumnos y alumnas de 5º y 6º de Primaria de doce centros educativos de la comarca. Los escolares pudieron practicar diferentes deportes alternativos y terminaron la actividad con una competición de relevos. Este evento, además de fomentar la actividad deportiva, intenta favorecer la convivencia entre todos los participantes.

Nambroca Ayeryhoy

“La vuelta al mundo” en Nambroca

Gran éxito del grupo Celtas Cortos

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a Consejería de Educación, Cultura y Deportes impulsará nuevos retos como el de ‘Castilla­La Mancha da la vuelta al Mundo’, en el queparticipan 30 centros educativos de la región con cerca de 6.000 alumnos, con el objetivo de contribuir a fomentar la práctica de la actividad física entre los escolares y prevenir el sedentarismo y la obesidad. El consejero Felpeto ha recorrido junto a los alumnos del colegio público La Fuente de Nambroca un kilómetro a pie alrededor del centro

as fiestas patronales del Cristo de las Aguas llenaron de ac­ tividades durante unos días Nambroca. Una de las actua­ ciones más concurridas, gratuita además, fue la del grupo Celtas Cortos, que ofreció un exitoso concierto, presenciado por cientos de personas llegadas desde diversos puntos de la provincia. Los asistentes vibraron con éxitos de toda la vida como ‘20 de abril’ o ‘Tranquilo majete en tu sillón’, a la vez que disfrutaron con la música y las canciones del nuevo álbum del grupo.

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NuestrasEmpresas

LOOK AND FIND: vender o alquilar su casa con la mejor garantía y profesionalidad Alberto Laguna ha recogido el testigo de su padre, Jesús, al frente de Look and Find, ubicada en la toledana avenida de Europa. La profesionalidad de su equipo es una de las claves de esta franquicia española, que ofrece un completo asesoramiento al cliente, al que facilita los trámites en sus operaciones inmobiliarias, con escrupuloso cumplimiento de la legalidad. Pregunta.- Su padre, Jesús Laguna, fue precursor de Look and Find en Toledo. ¿Cuál ha sido la trayectoria de su inmobiliaria? Respuesta.- La franquicia lleva treinta años y es cien por cien española. Abrimos en Toledo en 1995. Comenzó en una época de crisis. Entonces en Toledo no sé si había un par de inmobiliarias, que actuaban más como gestorías. Los inicios fueron difíciles porque era un sector, en el que todavía a día de hoy falta profesionalización, pero que en aquella época había cero. Nuestros sistema era totalmente novedoso, una red nacional, en la que, a través de un programa informático podías ver las fotos y contactar con cualquier punto de España. P.- Tras la época dorada del sector, volvió la crisis. ¿Cómo ha soportado Look and Find esa caída? R.- Ha sido una época muy dura. Hemos podido aguantar por nuestra profesionalización mientras otras inmobiliarias que surgieron en la época de bonanza desaparecían. Más que inmobiliarias eran oportunistas y han hecho mucho daño al sector. Y lo siguen haciendo algunos. Hay gente que piensa que esto es Jauja, pero aquí hay que trabajar mucho, hay que invertir mucho dinero, personal, oficina y formación para adaptarnos al mercado y ofrecer al cliente un servicio de calidad. Y por eso nos mantenemos. P.- ¿Qué servicios presta Look and Find? R.- Lo primero, asesorar, orientar al cliente para que sepa cómo está el mercado, qué tipo de cliente demanda su vivienda, en qué franja económica se puede mover... En la venta, asesoramos para que la vivienda se venda en el precio máximo posible. El sector financiero y bancario, en este sentido, nos ha hecho mucho daño no solo a las agencias, sino a los particulares. Los bancos han dinamitado completamente el mercado de la venta inmobiliaria, cogiendo los activos que no ha querido nadie y sacándolos a la mitad de precio o

Alberto Laguna en la puerta de Look and Find, en el número 18 de la avenida de Europa, en Toledo.

menos, con lo cual han tirado los precios de una manera brutal. También recomendamos al cliente y luego actuamos conforme nos diga, pero siempre informándole dentro de un marco legal, en contratos, reservas, fianzas y plazos por ley estipulados para alquiler o venta. Hay que tener mucho cuidado a la hora de formalizar contratos de arras, ir con las escrituras a la

Hay cierta recuperación del mercado. En el caso de Toledo, va despacio. Como el Plan de Ordenación Municipal está anulado, el mercado de la vivienda de segunda mano está casi agotado. Empieza a haber demanda, pero no hay oferta y eso hace que suban los precios”

notaría con toda la documentación correcta, que las entregas de cantidades estén siempre dentro de la ley por tema de blanqueo de capitales, que no haya fraudes ni engaños. Desde el principio hasta el final, tanto al comprador como al vendedor, les hacemos toda la tramitación. También ofrecemos asesoramiento financiero, departamento de ingeniería, si necesitan tema de certificación energética con profesionales... Si requieren algún tipo de reforma, contactamos con profesionales. Hacemos visitas a inmuebles y les aconsejamos cómo mejorar su vivienda para que se venda más rápidamente, tenemos acuerdos con tasadoras, con entidades financieras... Ahora contamos con un equipo de ocho personas. P.- ¿En qué situación se encuentra el mercado? R.- Hay una cierta recuperación. En el caso de Toledo, va despacio. El problema es que, como el Plan de Ordenación Municipal está parado y anulado, la ciudad no se ha desarrollado en estos últimos años y el mercado de vivienda de segunda mano está casi agotado. Empieza


Entrevista con Alberto Laguna (Gerente)

a haber demanda para comprar, pero hay poca oferta. El precio puede estar subiendo por eso. P.- ¿En qué zonas de Toledo hay más demanda de viviendas? R.- En avenida de Europa, avenida de Irlanda, Buenavista y Santa Teresa. El Polígono se está moviendo mucho, allí casi todo es vivienda de protección oficial. La zona donde menos demanda hay es Santa Bárbara. Tuvo el boom cuando el Ave y subieron los precios. Y ahí sí que se están sacando algunas casas nuevas. El Casco Histórico se está recuperando, empieza a haber promociones de viviendas nuevas. En cuanto al alquiler, ha subido algo. Como no hay vivienda para comprar, cuando sale algo bueno se alquila prácticamente en un día. Si está en su precio, claro. P.-¿Cómo ve el futuro del sector? R.-Toledo tiene que crecer, modernizarse en infraestructuras, tipo de viviendas, barrios. Lleva muchos años con la misma población. Cuando salga el nuevo POM empezará a desarrollarse, pero le quedan algunos años. Ahora en buen momento para vender, el precio irá subiendo algo, pero no en exceso. Tiende a estabilizarse. P.- ¿Por qué un vendedor o un comprador ha de elegir Look and Find? R.- Porque nos preocupamos de ellos. Nuestro interés es que salgan satisfechos del asesoramiento y la orientación que les damos. Nos interesa vender, porque es nuestro negocio, pero no a cualquier precio. No engañamos a nadie. Y actuamos siempre dentro del marco legal, también en la ley de protección de datos, que es muy importante. Nuestra franquicia es una garantía de marca y estabilidad desde hace más de 30 años. Por algó será.

ActualidadEconómica

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Franquicia, un modelo de negocio

¿Entender bien qué es exactamente una franquicia?

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Gonzalo Juliani Ceo en Asesor Franquicia y abogado experto en gestión de redes de franquicia

efinimos la franquicia como: “… una ti­ pología de contrato mercantil entre dos empresarios independientes, franquicia­ dor y franquiciado, mediante el cual el primer empresario, llamado franquiciador, le cede al segundo, llamado franquiciado, el derecho a explotar en exclusiva en un mercado y por un plazo de tiempo un modelo de negocio, utilizando su marca para distribuir sus bienes o servicios bajo unas directrices de la marca a cambio de una serie de contraprestaciones económicas.”

Por lo tanto, tenemos los siguientes factores clave que debemos todos tener muy presentes, franquiciadores y franquiciados, para tener clara la relación entre ellos y evitar posibles conflictos: ­ Empresarios independientes: Significa que ambos son dueños y responsables de sus propias acciones como empresarios, sin que ninguno de ellos pueda reprochar nada al otro, fuera de las obligaciones del contrato. ­ Exclusividad: Las franquicias deben ceder un mercado al franquiciado y el derecho a explotar ese mercado en exclusiva, por lo que durante el tiempo en que dure el contrato, el franquiciador no podrá ceder una franquicia a ningún otro franquiciado en ese mismo territorio. ­ Marca: El franquiciador debe ser propietario definitivo de la marca y la misma ha de estar registrada oficialmente en la OEPM. El franquiciado, por su parte, asume el fuerte compromiso de salvaguardar el buen nombre de la marca que está explotando así como abstenerse de emplearla en ninguna campaña sin el consentimiento expreso del franquiciador. ­ Contraprestaciones económicas: A cambio del derecho de uso de la licencia en una determinada área geográfica, de recibir el apoyo y la formación del franquiciador y de resarcir al mismo por los gastos afrontados para desarrollar el proyecto de fran­ quicia, el franquiciador suele cobrar al franquiciado un canon de entrada y unas cuotas variables en función de sus ventas, que se denominan royalties.

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ActualidadEconómica

Crecimiento “sólido y estable”, según el Termómetro Económico

Nuevas ayudas de 55,5 millones para contratar a desempleados

Según el Termómetro Económico elaborado por la Fundación Eurocaja Rural y la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), presentado en el Campus de Toledo, el crecimiento de la economía castellanomanchega sigue siendo bastante sólido y estable, en línea con los trimestres anteriores, pero la región crece todavía por debajo de la media nacional. Aunque la actividad industrial y el PIB se incrementan y aumentan las matriculaciones de turismos, las exportaciones y la confianza empresarial,Castilla-La Mancha es la segunda comunidad con peores cifras de déficit público, solo por detrás de Cataluña. Son datos correspondientes al primer trimestre de este año.

El Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha ha aprobado las ayudas a la contratación de personas desempleadas y en situación de exclusión social en ayuntamientos y entidades sin ánimo de lucro, con las que el Ejecutivo pretende que descienda el número de hogares con todos sus miembros activos en paro, así como el número de parados de larga duración. Para tal fin se ha destinado cerca de 55,5 millones de euros, según la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco. Esta partida podrá beneficiar a alrededor de 11.000 personas desempleadas durante más de un año, de entre 25 y 65 años, que no perciben una prestación por desempleo ni un subsidio por desempleo.

Clausura del Progama de Movilidad Europea de CECAM Más del 56% de los jóvenes formados a través de los proyectos desarrollados gracias a la Orden de entidades han conseguido un trabajo, 164 de los 291 participantes. La secretaria general de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes, Inmaculada Fernández, ha asistido a la clausura y entrega de diplomas del programa ‘La Movilidad europea: Oportunidades para los jóvenes de Castilla-La Mancha’, un acto en el que ha estado acompañada, entre otros, por el secretario general de CECAM, Félix Peinado. El Programa de Movilidad Europea de CECAM estaba enfocado a que los jóvenes castellano-manchegos realizasen prácticas o tuviesen una experiencia práctica relacionada con su formación en empresas europeas de Bélgica, Reino Unido e Irlanda.

San Telesforo abre en Buenavista La alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, ha visitado el nuevo establecimiento que la casa San Telesforo ha abierto en el barrio de Buenavista, en un local ubicado en el Mercado de España, junto a la plaza del mismo nombre. El concejal de Promoción Económica, Teo García, ha acompañado a la alcaldesa en su visita. Se trata de la segunda confitería de la firma toledana que dirige Pablo Junquera tras la apertura del negocio situado en la cuesta de Carlos V, una empresa familiar de amplia tradición en Toledo heredera del histórico establecimiento ubicado en la plaza de Zocodover.


Toledo-Junio 2018

Eurocaja Rural abre su primera oficina en Sevilla la Nueva

Casi siete millones de euros para emprendedores del mundo rural

Eurocaja Rural ha abierto al público su primera oficina en la localidad madrileña de Sevilla la Nueva, dentro de su Plan de Expansión por Comunidades limítrofes, desarrollado desde 2011. La oficina está situada en el número 27 de la calle Constitución y la dirige Silvia Villar. Eurocaja Rural tiene 35 oficinas y 106 empleados en la Comunidad de Madrid. La entidad cuenta con más de de 392 oficinas repartidas por CastillaLa Mancha, Madrid, Ávila y Comunidad Valenciana, más de 1.035 profesionales, más de 79.500 socios y más de 412.000 clientes. La cercanía al cliente y la calidad en el servicio son las grandes ventajas comparativas y competitivas de esta cooperativa de crédito con sede en Toledo.

El Gobierno de Castilla-La Mancha a través de la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, va a abonar a los emprendedores del medio rural de la región cerca de siete millones de euros a través de los Grupos de Desarrollo Rural (GDR), dentro de la metodología Leader. Así lo indicaba el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, durante la plantación de ejemplar de olmo libre de grafiosis en la localidad de Megina, en Guadalajara, dentro del proyecto ‘Un olmo, mil historias’. Martínez Arroyo ha señalado que “tenemos que trabajar por el futuro de nuestros pueblos”.

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ActualidadEconómica

La Junta premia la igualdad en las empresas y convoca ayudas

Dos premios del GourmetQuesos para Pago Valle de los Molinos

La Junta concederá ayudas para la elaboración de Planes Estratégicos de Igualdad, tanto en empresas como en corporaciones locales; y programas para la reducción de brechas de género en el ámbito laboral que favorezcan la eliminación de las desigualdades en la Comunidad. Lo anunció el vicepresidente primero del Gobierno regional, José Luis Martínez Guijarro, que presidió en Toledo, junto a la directora del Instituto de la Mujer, Araceli Martínez, la entrega de ‘Distintivos de Excelencia en Igualdad’ que el Ejecutivo autonómico ha concedido a Aguas de Albacete, Atperson Formación y Empleo SLU, Internacional de Composites S.A y al Ente Público de Radio Televisión Castilla-La Mancha.

Pago Valle de los Molinos, empresa familiar ubicada hace 3 años en Los Yébenes (Toledo), ha recibido dos premios en el Campeonato GourmetQuesos, el más importante a nivel nacional, con 725 muestras presentadas. En concreto, ha obtenido sendos segundos premios con su semicurado artesano y curado al romero, “detrás de dos Idiazábal y tras competir con más de 100 quesos en cada categoría ”, dice su gerente, Jesús Alonso. Pago Valle de los Molinos se consolida como referente en España de queso de oveja de pasta prensada, tras triunfar en los dos últimos campeonatos mas importantes a nivel internacional y nacional, World Cheese Awards 2017/18 y GourmetQuesos 2018.

Fedeto firma un convenio con la empresa de renting Alphabet

Óscar Lorenzana, nuevo jefe de Marketing de Eurocaja Rural

Fedeto ha rubricado un convenio específico con Alphabet, compañía de renting, gestión de flotas y movilidad corporativa que gestiona una cartera multimarca de más de 53.000 coches y vehículos comerciales ligeros y ocupa el cuarto lugar en el mercado. Además, Alphabet es proveedor líder de Movilidad Empresarial en Europa, Australia y China, teniendo como objetivo el facilitar a las empresas la gestión de su movilidad corporativa de una manera económica y sostenible. Respecto a los datos de renting en la provincia, según Alphabet si bien hasta ahora no ha desarrollado todo su potencial, consideranque está en un momento óptimo para para su implantación.

Eurocaja Rural refuerza su estructura comercial incorporando a Óscar Lorenzana Iglesias como nuevo responsable de Marketing. Desde su nuevo cargo, Lorenzana contribuirá a reforzar el posicionamiento de la entidad dentro de la División de Negocio, motor de generación de negocio de la entidad financiera, encargado de planear, ejecutar y controlar la actividad comercial de la red de oficinas y agencias de la entidad, con el objetivo prioritario de prestar los mejores servicios y productos financieros atendiendo las necesidades de los clientes. Lorenzana es licenciado en Derecho y Administración y Dirección de Empresas por la Universidad Pontificia de Comillas (ICADE).


DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

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27 de mayo Día Nacional del Celíaco La mayor reivindicación, ayudas económicas

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ormalización, acep­ tación, comprensión y una vida sin glu­ ten. No hay más. Estos son los pilares en los que un año más se sustenta nuestra rei­ vindicación. Una reivindica­ ción que centra sus esfuerzos en que el colectivo celíaco sea escuchado, respetado y entendido. Una reivindicación que busca remover conciencias, que busca ser atendida. Una reivindicación que quiere re­ cordar que más de 400.000 personas en España padecen enfermedad celíaca y que cerca del 85% aún no lo sabe. Una reivindicación que busca que el sector sanitario esté formado e informado, que lucha por el diagnóstico precoz de la enfermedad y por la mejora de la calidad de vida de todo el colectivo. Un 27 de mayo más nos reunimos para dar voz a un colectivo que sentimos que está tremendamente inde­ fenso y banalizado. Que cada día tiene que luchar contra el “eres una exage­ rada”, “por una miguita no pasa nada” o “eres muy pe­

sado”. Pero también frente a un colectivo en continua lucha, que no ceja en su empeño de conse­ guir mejoras, que se enfrenta a las adversidades y que sale re­ forzado de cada una de ellas. Un colectivo que sin la ayuda

de las asociaciones de pacientes, sus trabajadores y los volunta­ rios que las sustentan no sería nada. Y es que ellos son parte fundamental de todo lo que somos. Son ellos los que consi­ guen que esta cadena sea cada

La reivindicación centra sus esfuerzos en que el colectivo celíaco sea escuchado, respetado y entendido... así como que el sector sanitario esté formado e informado... Más de 400.000 españoles padecen celiaquía y casi el 85% aún no lo sabe

Verónica Reolid Losa Dietista­Nutricionista de la Asociación de Celiacos de Castilla­La Mancha

vez más fuerte, más sólida, más férrea. Ofrecen infor­ mación, apoyo y sustento en momentos complicados. Pelean con las administra­ ciones y las grandes cade­ nas para conseguir una so­ ciedad cada vez más adaptada a nuestras nece­ sidades. Caen y levantan, ponen la otra mejilla sin es­ perar nada a cambio. Em­ prenden, luchan, cambian, mejoran. Y todo por el bien común, por conseguir un mundo mejor para todas las personas celíacas que viven en España. No queremos dejar de re­ cordar la importancia de esta cadena. Del fuerte vín­ culo que nos une a enfer­ mos celíacos, doctores, in­ vestigadores, asociaciones de celíacos, proveedores, cadenas de restauración, grandes superficies, etc. De este camino que andamos de la mano con un fin co­ mún: que las personas ce­ líacas se sientan seguras. ¿Te sumas a esta cadena?

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DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA

Diez pequeñas-grandes acciones para que el verano sea el aliado de tu belleza Pequeñas acciones que se convierten en grandes remedios

ás horas de luz, ¡qué gozada! Las terrazas empiezan a bullir de gente, y el ánimo cambia, nos volvemos más optimistas, sonreímos más y proyec­ tamos reuniones y escapa­ das lúdicas por doquier. La ropa de verano es más ale­ gre y divertida, lo que ayuda a vernos más favo­ recidos, especialmente si hemos cogido un poquito de esos incipientes rayos de sol, y, cuando digo un poquito, es ahí donde quiero ir a parar. Creo que, a estas alturas, a nadie se le escapa la in­ fluencia del sol en el desa­ rrollo del Melanoma y el envejecimiento prematuro de la piel, por lo que debe­ mos ser muy conscientes de que hay que tener pre­ caución a la hora de tomar el sol. También hemos de ser justos con el astro rey y darle su protagonismo, como fuente de vitamina D tan necesaria en la asimilación del calcio en el orga­ nismo. Es por ello que, tomado en pe­ queñas dosis y a las horas oportunas, será una buena terapia física y mental. Por eso, me gustaría repasar contigo pe­ queñas acciones que se convierten en grandes remedios para pasar el verano radiantes, cuidando de tu salud y disfru­ tando. 1.­ Cuerpo. Tomar mucha fruta de tem­ porada, es ideal para aportar vitaminas, sales minerales y agua para tener una piel en plena forma. En las exposiciones al sol, aunque sea por un ratito corto, no olvides ponerte protección, de mayor ín­

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dice y buena calidad, cuanto más clarita es la piel y, por favor, si tienes lunares o manchitas con relieves háztelo mirar por el especialista Dermatólogo. 2.­ Rostro. Es recomendable a lo largo de todo el año que la crema que nos po­ nemos como hidratante de día contenga protección solar, pero especialmente en estas fechas hemos de prestar especial atención y que el índice no baje de 30 SPF, especialmente en pieles delicadas y/o con tendencia a salirnos manchas. Recuerda que la piel tiene memoria, y, si bien las arrugas con el tiempo son inevi­ tables, cuanto más cuidada esté, la apa­ riencia será menos envejecida.

Ino Crespo Asesora de imagen

3.­ Ojos. La exposición pro­ longada a los rayos solares sin protección puede causarnos cataratas, hay que cuidar que los cristales de las gafas de sol sean de buena calidad y estén homologados para que la protección sea efectiva y no haya que lamentar daños posteriores. 4.­ Pies y manos. En ausencia de mangas y con zapatos abiertos y sandalias, los pies toman gran protagonismo en tu imagen veraniega. Eliminar durezas y exfoliar bien la piel, aportándoles hidratación constante y un bonito esmal­ tado duradero, hará que luz­ cas una imagen cuidada y es­ tilosa. Además, proteger las manos con un factor como el de tu rostro evitará manchas futuras. 5.­ Cabello. Durante el ve­ rano el cabello recibe dos vías de sensibilización que puede comprometer su belleza pre­ sente y futura, ya que, como la piel, también tiene memo­ ria. Las altas temperaturas, y la ausencia de humedad en el aire junto a la exposición al sol tras mojarlo en el cloro de las pisci­ nas y el salitre, hacen que se produzca una oxidación potente alterando su estructura interna. Para evitarlo, ponle un protector de calidad que envuelva la fibra aislándolo del exterior y preservando su salud y be­ lleza, presente y futura, aportándole mo­ vimiento y una mayor calidad y duración del color. Disfruta del aire libre, y pasa un fantás­ tico verano. Y, si quieres realizar alguna consulta, puedes hacerlo en mi mail de ino@inopeluquerias.com o en el de esta revista ayeryhoyr@gmail.com


DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA

Clandestina y Malquerida Innovación de la hostelería en toledo

landestina de las Tendillas abrió sus puertas en febrero de 2016, en pleno Casco Histórico de Toledo. Se trata de un selecto restaurante, que ofrece cocina tradi­ cional con toques de cocina asiática y europea. “El chef va combinando muy bien los platos, es una maravilla”, apunta uno de sus tres copro­ pietarios, Carlos Muñoz Gómez de Olmedo, a la derecha de la imagen, junto al chef, José Ma­ nuel Gallego, y el maitre, Óscar Riaguas. Uno de los atractivos de este local, con capacidad para 70 comensales en su interior y 90 en su te­ rraza, es precisamente ese patio que invita a dis­ frutar de los suculentos platos en un ambiente exquisito durante la primavera y el verano. En Clandestina, de martes a viernes, hay un “menú de mercado” que, al precio de 17,50 euros, ofrece tres primeros, tres segundos y tres postres, en una variada propuesta que varía cada semana. “De hecho, hay platos que se repiten como mu­ cho una vez al año”, explica Carlos Muñoz. Por otro lado, la carta ofrece delicias que vale la pena degustar. Su propietario recomienda espe­

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cialmente tres platos: el costillar de Angus, el cochinillo deshuesado y la merluza al pil pil. “Son platos muy ca­ racterísticos de nuestro restaurante. La carta se cambia en primavera­verano y en otoño­invierno”. El restaurante cierra el lunes todo el día y la tarde del martes. Clandestina también ofrece la posibilidad de tomar cañas y vinos en un ambiente agradable y acogedor para aquellos que se decanten por esta opción frente a la del restaurante. Clandestina no es la primera incursión en el mundo de la hostelería de Carlos y sus socios, su hermano Adolfo Muñoz Gómez de Olmedo y su amigo Diego Férreo Bertoméu, dos licenciados en Bellas Artes y uno en Eco­ nómicas, que decidieron hacer frente a la crisis que ya padecía su agencia de publicidad apos­ tando por un negocio totalmente innovador en Toledo, Malquerida de la Trinidad, un local que se ha convertido en imprescindible desde su apertura allá por noviembre 2011 en la calle que acompaña su nombre, muy cerca de la Ca­ tedral. “Puedes desayunar, tomar cañas, comer y por la noche tomarte copas, porque abre todos los días con un horario muy amplio”. En este espléndido establecimiento se puede degustar lo que su propietario define como “una comida informal, de tostas, ensaladas, hamburguesas... El local es muy agradable e intentamos que el trato también lo sea, junto a un buen producto. Yo recomiendo cualquier de las tostas, que están muy elaboradas, y las ensaladas. Y siempre vi­ nos de la región. Aunque se pueden degustar de otros lugares, apostamos sobre todo por los de La Mancha.”.

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El vino del mes pago del vicario

50-50 Tempranillo, Cabernet sauvignon.

ino de coupage de la variedad autóctona reina, la Tempranillo, junto a la elegante Cabernet sauvignon. Ha sido elaborado con larga maceración y crianza en diversos tipos de barrica predominando el roble francés con la incorporación de roble de máxima calidad del Cáucaso que respeta las características frutales aportando notas florales. Color: Rojo picota de intensidad media-alta con ribete granate, glicérico, limpio y brillante. Nariz: Muy floral de violeta con notas balsámicas de matorral mediterráneo predominando el tomillo, con especias de laurel, curry (aportada por las barricas húngaras y caucásicas) y un toque dulce de canela. Notas dulces de cerezas en licor, ahumados de tabaco y torrefacto. Boca: Viva y amplia, con fruta madura que recuerda a la ciruela negra. Postgusto largo con recuerdo a mousse de fresa y tanino sedoso. Más de doce meses de crianza en barricas de roble.

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DeTodounpoco/VÁMONOS DE VIAJE

Escocia: lagos y castillos y... scocia además de sus más famosos monumentos y ciudades como Edimburgo o Glasgow, es un lugar que cautiva al viajero por sus impresionantes paisajes salpicados de lagos y castillos, de ahí que recorrer tranquilamente los diversos lugares y paisajes de este país es la mejor forma de disfrutarlo, ya sea alquilando un coche o participando en una ruta organizada. Como lógicamente es im­ posible recorrer toda Es­ cocia en ocho días, vamos a señalar algunos de los puntos más interesantes que no debemos dejar de visitar. Podemos empezar por Edimburgo, una ciudad tan acogedora como atrac­ tiva por su gran ambiente en toda la zona de pubs. De ella sobresale su fa­ buloso Castillo de Edim­ burgo, que es de visita obligatoria, así como pa­ sear por la Royal Mile y CircusLane, visitar el Pa­ lacio de Holyrood o subir para ver la puesta de sol a la colina de Calton Hill. Y por supuesto tomarnos una pinta en alguna de sus muchas tabernas o un whisky de malta. El siguiente paso puede ser conocer Saint Andrews, una de las sorpresas más agradables que pueden esperarnos en este viaje. Esta antigua y histórica ciudad uni­ versitaria es mundialmente conocida por ser la cuna del golf. En ella destaca su catedral en ruinas, la cual se encuentra rodeada de tumbas de todas las épocas. Finalmente, podemos disfrutar de una panorámica increíble desde lo alto de la torre de la iglesia de Sant Rule, con unas vistas fantásticas de la ca­ tedral, la ciudad y el mar. Otro de los paisajes más increíbles y uno de los mejores lugares que visitar en Escocia es Glen Coe. Este profundo valle glaciar rodeado de las grandes montañas

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de Glen Coe está situado en las Highlands y es de origen volcánico. Ha aparecido en películas como Skyfall de James Bond y en varias de Harry Potter, aunque no solo es famoso por eso, sino también por ser uno de los mejores lugares para practicar senderismo y deportes de montaña. Y como Escocia es tierra de numerosos castillos nada mejor que visitar el de Dunnottar, un castillo medieval situado en la costa este que nos deja asombrados por su ubicación, en un precipicio rocoso so­ bre el mar y es solo accesible por un es­ trecho camino em­ pinado. Las ruinas son de los siglos XIV y XV, aparecieron en la película Hamlet de Mel Gibson, y se conservan restos del palacio, los establos o la capilla. La vista más bo­ nita es la de antes de llegar con la pers­ pectiva de las ruinas del castillo encima de la cumbre y el mar de fondo. Finalmente no po­ demos hacer este viaje sin conocer el Lago Ness, posiblemente el lugar más famoso de Escocia gracias a la leyenda del monstruo Nessie. Este profundo lago de aguas oscuras está situado en las Tierras Altas y empezó a ser famoso en 1933 con una fotografía de un avistamiento del monstruo, aunque después se demostró que era falsa, aunque la leyenda, el misterio y el negocio entorno del lago ya no se detuvo. Además allí se encuentran las ruinas del Castillo de Urquhart, uno de los numerosos castillos escoceses no restaurados. Esta visita puede realizarse de forma cómoda reservando una excursión desde Edimburgo con guía en español.

De Visita obligada

Whisky

scocia es tierra de whisky y visitar alguna de sus 108 destilerías se ha convertido en una de las grandes atracciones turísticas. Existe una ruta del whisky para los amantes de esta bebida, aunque para los no afi­ cionados es interesante visitar al menos una. En la ruta por la destilería nos enseñarán todo el proceso de elaboración y a la vez podremos hacer una cata. Speyside es una pequeña re­ gión situada alrededor del río Spey y podemos considerarla como la joya de la corona en cuanto a whisky se refiere, pues es la región más rica en destile­ rías de todo el país, contando con aproximadamente la mitad de ellas. Situada al este de In­ verness rodeada por hermosísi­ mos paisajes es ideal para co­ nocer los secretos que esconde el arte de la destilación del whisky e incluso de la fabrica­ ción de sus barriles. Desde pe­ queñas destilerías artesanales hasta las marcas más reconocidas del mundo se concentran aquí para producir sus productos. Los whiskis de esta zona son suaves y complejos con matices dulces y afrutados. Podemos descubrir las destilerías de las Highlands y de la maravillosa región de Speyside en la ruta del whisky.

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DeTodounpoco/MOTOR

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Arriba, el equipo de Autokratos. Sobre estas líneas, a la izquierda, el flamante ‘Clase A’. A la derecha, Pepe Rodríguez y Marcos Magaña, gerente

Noche de glamour en Toledo con el chef Pepe Rodríguez

Autokrator presenta el nuevo Mercedes ‘Clase A’ utokrator, concesionario Mercedes­Benz para Toledo, ha presentado en el hotel Abacería de la capital regional el nuevo “Clase A”. Se trata de un espectular vehículo al que le han dado más amplitud en el maletero y en las plazas

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traseras, mientras mantiene la esencia estética. Lo auténticamente novedoso viene dado por la tecnología que facilita al máximo la conducción mediantes avanzados comandos de voz que regulan prácticamente todo el coche.Inteligencia artificial lo denominó el director comercial, Jaime Martín. Así lo demostró el invitado sorpresa de la noche, el televisivo Chef del Restaurante El Bohio de Illescas Pepe Rodríguez, que hizo su aparición en uno de los vehículos que lució Autokrator en este evento y que mediante comandos de voz solicitaba subidas o bajadas de temperaturas o cambios en la iluminación. Fue una noche llena de magia y glamour en la que cerca de 300 amigos acompañaron al gerente de Autokrator, Marcos Magaña, y a todo su equipo. Durante la velada se degustaron exquisitos aperitivos así como vino man­ chego de bodegas Martúe, distribuido por José Antonio López Carrasco. Actuó DJ Javi Reina, a la izquierda, que puso la nota musical durante la velada.

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DeTodounpoco/MOTOR

Regreso al futuro: el clásico Mini Electric Repleto de carisma, estilo individual y diversión on la presentación mundial de un coche extraordinario en el pasado Salón Interna­ cional del Automóvil de Nueva York (30 de marzo – 8 de abril de 2018), el fabricante británico de co­ ches MINI ha vuelto a demostrar su as­ piración de una conducción exclusiva­ mente eléctrica con un nuevo concepto de un icono. El clásico Mini Electric combina el aspecto histórico del vehículo pequeño más deseado en el mundo con una inno­ vadora tecnología de propulsión para el futuro de la movilidad urbana. Con este vehículo único, MINI envía una señal clara de su compromiso de conservar el carácter inconfundible de la marca a la vez que adopta la pionera tecnología de cero emisiones. El paisaje de la movilidad urbana eléc­ trica pronto se beneficiará de la llegada de un nuevo modelo, repleto de carisma, estilo individual y diversión. El concepto MINI Electric se anunció en el Salón del Automóvil de Frankfurt 2017, y prepara el camino para el primer vehículo total­ mente eléctrico de la marca, que se pre­ sentará en 2019, justo a tiempo para el 60º aniversario del clásico Mini. El vehí­ culo de producción totalmente eléctrico se encuentra actualmente en la fase de de­ sarrollo, que se basa en el MINI 3 puertas, y se fabricará por primera vez en la planta de MINI en Oxford el próximo año.

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Una vez más MINI asume un papel pio­ nero en la movilidad sostenible dentro de BMW Group. En 2008, la marca presentó el MINI E: tomando como referencia el modelo predecesor del actual MINI 3 puertas, se produjeron y se utilizaron unos 600 ejemplares en una prueba sobre el te­ rreno en condiciones cotidianas. Este an­ tecedente desempeñó un papel fundamen­ tal en la preparación de las condiciones para el desarrollo del BMW i3, que viene cosechando un éxito mundial desde 2013 (consumo promedio: 13,1 – 13,6 kWh / 100 km; emisiones promedio de CO2: 0 g/km). En el camino hacia una nueva era de la movilidad eléctrica, MINI ya ha dado otro paso adelante. En el modelo MINI Cooper SE Countryman ALL4 hí­ brido enchufable (consumo promedio de combustible: 2,1 – 2,3 l/100 km; consumo promedio eléctrico: 13,2 – 14,0 kWh/100 km; emisio­ nes promedio de CO2: 49 – 52 g / km), la combinación de un motor de combustión interna con un motor eléc­ trico proporciona una poten­ cia del sistema de 165 kW / 224 CV. También incluye un sistema inteligente de trac­

ción a las cuatro ruedas específico para un híbrido. El extraordinario modelo de cinco puertas del segmento compacto pre­ mium garantiza el placer de conducir so­ bre cualquier superficie. Los vehículos utilizan la potencia de ambos motores para una aceleración intensa, mientras pueden también circular a velocidades de hasta 125 km/h en el modo totalmente eléctrico. Con estas cualidades, el MINI Cooper S E Countryman ALL4 contribuye signifi­ cativamente al éxito de la flota de vehí­ culos eléctricos de BMW Group en el mercado global. Por el contrario, el clásico Mini Electric presentado en Nueva York seguirá siendo único. Una versión posterior y cuidado­ samente renovada del clásico Mini Coo­ per sirve de base para este vehículo tan especial. El exterior en rojo se comple­ menta con un techo en blanco de contraste y una franja característica en el capó, con el logotipo «MINI Electric» en amarillo en el emblema de la marca y las ruedas. Este clásico eléctrico sigue siendo fiel a la marca, tanto en términos de aspecto vi­ sual como de características de conduc­ ción. La potencia espontánea de su motor eléctrico proporciona una nueva dimen­ sión a la inconfundible sensación de kart que impulsó al pequeño vehículo británico original hasta la popularidad mundial.


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Sobre estas líneas, foto de familia de autoridades y plantilla de Agritrasa Autoagrícola; abajo, fotos de la fachada e interior en esta fiesta de presentación

Agritrasa Autoagrícola presenta su nueva concesión de John Deere en Úbeda, Jaén A gritrasa Autoagrícola ha presentado el pasado mes de mayo su nueva conce­ sión de John Deere en Úbeda (Jaén) donde aprovechó para organizar una jornada de puertas abiertas a la que acudieron más de 400 clientes e invitados. Bajo la presencia del gerente de Desa­ rrollo de Concesionarios de John Deere Ibérica, Jaime Muguiro; el primer teniente de alcalde y concejal de Agricultura de Úbeda, Javier Gámez; y el gerente de Al­ ciser, la asociación de empresarios de Úbeda, Jesús Casas, los responsables de Agritrasa Autoagrícola, con su gerente en primer lugar, Francisco Ja­ vier Moreno­Cid, se llevó a cabo la presentación y puesta de largo de las ins­ talaciones, ubicadas en la carretera del Sabiote, kiló­ metro 0,5. Los clientes de la zona, que llevan confiando en John Deere desde hace va­ rias décadas, quedaron ma­ ravillados de la renovación por completo del concesio­ nario que ha llevado a cabo la nueva direc­ ción. En el interior y en el patio se expu­ sieron una variada muestra de tractores y

maquinaria agrícola y para otros usos que fue muy bien recibida por los asistentes al evento. La jornada festiva, celebrada el 3

de mayo, se prolongó de diez de la ma­ ñana a seis de la tarde, agasajando Agri­ trasa a sus invitados con un aperitivo.

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DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO

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Sabías Que ...

LA FRASE DEL MES. " No hay que temer a los que tienen otra opinión, sino a aquellos que tienen otra opinión, pero son demasiado cobardes para manifestarla”. (Napoleón Bonaparte. Emperador francés. 1769­1821)

Gatos, unos animales “de bigotes” e cuenta que enal final de la sala, se la responda".Los gatos domésticos son animales capaces de trepar hasta grandes alturas o desplazarse sobre superficies muy estrechas sin sufrir inconvenientes ya que coordinan a la per­ fección todos sus miembros para mantener el equilibrio, el cual logran mediante la combinación de factores óseos y musculares muy propios de los felinos. Los bigotes, la cola y las uñas resultan imprescindibles para realizar estas hazañas ya que los primeros funcionan como una especie de radar que les proporciona datos importantes del entorno que lo rodea, mientras que la cola la utilizan para direccionar saltos y garantizar la estabilidad. Las uñas, por su parte, les aseguran un contacto poderoso con la superficie y les permite aferrarse con seguridad. Los bigotes representan una de las partes corporales más importantes. Los gatos tienen al final de sus bigotes un órgano llamado propioceptor que envía señales táctiles al cerebro y el sistema nervioso. Estos receptores ayudan al gato a conocer su posición en referencia de otros objetos, así como la posición de sus extremidades en el espacio. Lógica­ mente el paso de los años puede ocasionar dificultades de coordinación pues los animales se vuelven más débiles y están expuestos a casos de desorientación y trastornos motrices.

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El avion más rápido del mundo on varios los modelos de avión que se disputan ser los más rápidos del mundo, algunos dise­ ñados en la década de los 70. Sin embargo, hasta el momento el que, al parecer, ha logrado ponerse en cabeza ha sido el NASA X­43, un avión experimental no tripulado impulsado por un motor scramjet diseñado para volar a velocidades superiores a Mach 10. Forma parte de la serie de aeronaves experi­ mentales estadounidenses deno­ minadas aviones X. Los primeros datos obtenidos por el vehículo experimental de alimentación scramjet demostraron que su re­ volucionario motor funcionó con éxito a casi Mach 9,8 o 7,000 millas por hora (11.265,4 km/h), mientras volaba a 110.000 pies (33.000 metros). El vuelo que res­ pondió a la máxima “a mayor ries­ go mayor recompensa”, tuvo lugar en el espacio aéreo restringido de un área sobre el océano Pacífico, al noroeste de Los Ángeles. Este vuelo fue el último y el más rápido de un total de 3 pruebas de vuelo no tripulado. El propósito de este programa es la exploración de una forma alternativa de alimentación en los cohetes de los vehículos espaciales. Este vuelo es la piedra angular y el paso fundamental hacia el futuro, abriendo posibili­ dades de producir propulsores que envíen al espacio cargas grandes y críticas de modo fiable.

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Algunos reyes especialmente longevos

a reina de Inglaterra, Isabel II, acaba de cumplir 91 años, por lo que lleva más de 65 en el poder, con­ virtiéndose en la monarca más longeva de la historia de su país, y superando a su antecesora Victoria I. Estos datos la convierten en una de las jefas de Estado más longevas de toda la historia de la humanidad, pero no en la primera, ya que ese puesto ha sido reservado por Luis XIV de Francia. En la escena política actual, otro nombre se erige sobre la longevidad de la británica, y es que en Tailandia, Bhu­

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mibol Adulyadej atesora más de 69 años en el cargo a sus espaldas. Pero volviendo a Luis XIV, tal vez este sea el monarca más reconocible de toda la historia de Francia. Más conocido como el Rey Sol, por el poder acumulado en sus manos, llegó al poder con tan solo cinco años. La corta edad con la que llegó a sen­ tarse en el trono le permitió mantenerse al frente de la nación gala durante 72 años, hasta su muerte, ya que falleció a los 77 años de edad. JUAN II DE LIECHTENSTEIN A pesar de ser el segundo de la lista, son varios los analistas que apuntan a que el representante del pequeño país europeo superaría a su homólogo francés, al haber ejercido su labor de forma consciente durante los 71 años de man­ dato. Y es que, cabe recordar que Luis XIV comenzó a gobernar siendo tan solo un niño de entre cuatro y cinco años, mientras que Juan II accedió al poder a los 18 años. En cualquier caso, su reinado duró desde 1858 hasta 1929.

Qué fue de ...

Lys Assia (Eurovisión 1956) l primer ganador oficial del Festival de Eurovisión fue Suiza en el año 1956, con la canción Refrain de Lys Assia. Se presentaron siete países: Alemania Occidental, Suiza, Fran­ cia, Luxemburgo, Italia, Países Ba­ jos y Bélgica. Austria, Dinamarca y el Reino Unido se inscribieron en la competición, pero no fueron aceptados por hacerlo fuera de la fecha oficial. Rosa Mina Schärer, conocida como Lys Assia nació el 3 de marzo de 1926 en Zollikon, Suiza, y murió el pasado 24 de marzo también en, Suiza. En total, representó a su país tres veces con­ secutivas en el Festival, desde su inicio en 1956 hasta 1958. Su estilo se basaba en canciones melódicas de amor características de los años 50 y 60. Assia cantó en las princi­ pales salas de fiestas de París, Ma­ drid, Nueva York o Buenos Aires y tuvo la oportunidad de cantar para la Reina Isabel II de Inglaterra, para el rey de Egipto Faruk o para Eva Perón. En 2011, con 87 años de edad, Lys Assia se presentó con la canción «C'était ma vie» («Era mi vida») a la preselección suiza para intentar volver por cuarta vez al Festival de la Canción de Euro­ visión 2012. El 5 de mayo de 2013 fue hos­ pitalizada por una neumonía. Apa­ recía como invitada en eventos re­ lacionados con el festival. Ver canción ganadora en 1956: https://www.youtube.com/watch?v= IyqIPvOkiRk

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