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CartadelEditor De feria en feria Queridos lectores: Diseño de portada Esther GªFiloso y Pilar Piñero
Nº 13 OCTUBRE 2018 Edita Ediciones SERCA, S.L. Delegación Toledo Avda. Santa Bárbara, 90 45006TOLEDO Gerente Miguel Ángel Gómez Poblete miguelangel@ayeryhoyrevista.com Delegado Comercial Miguel Ángel Becerro San Antonio Tfno.: 687 78 20 59 mabecerro@toledo.ayeryhoyrevis ta.com Departamento de Administración Pilar Piñero Moraira Tfno. y Fax 925 67 97 08 admon@ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther GarcíaFiloso Archidona Tfno.: 925 67 97 08 Ext.4 publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción Oliva Carretero Ruiz ocarretero@ayeryhoyrevista.com Edición FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi y ACCLM. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 10612017
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Comienza el último trimestre y con octubre llegan eventos que estamos esperando durante todo el año. Me refiero a las Ferias Comerciales, lugar idílico y escenario de encuentros para empresarios del sector en cada feria, clientes, agentes comerciales, distribuidores y proveedores. Te invito a leer el reportaje principal que hemos llamado “FERIAS COMERCIALES”. Conoce todo sobre la historia y el inicio de lo que conocemos como ferias, cómo han ido evolucionando con los siglos, los beneficios que suponen para los expositores sin olvidarnos del gasto que conllevan, toma nota sobre las ferias con más renombre, nacionales e internacionales, etc. En nuestras páginas encontrarás información sobre las ferias que durante este mes de octubre abren sus puertas a los toledanos y a los visitantes de todas las procedencias, FARCAMA (Feria de Artesanía de Castilla-La Mancha), Feria del Vehículo de Ocasión, y FERMACAM (Feria Regional del Mueble, en Sonseca). Y si vas a ser uno de sus visitantes te deseo que pases un momento agradable y enriquecedor, personal y profesionalmente. En nuestra sección de Ayer y hoy de… conocemos la historia de ALIMENTACIÓN RAFA. Una carnicería fundada a principios del siglo XX por el tatarabuelo del actual dueño, Rafael Rodríguez. Un negocio familiar que, tras cinco generaciones, sigue manteniendo la esencia del primer día. Este mes hemos entrevistado a MARÍA LUISA CABAÑERO, primera mujer bombero del país y nadadora con récords Guin-
ness y títulos mundiales. ¡Apasionada!, no podemos describir de otra manera a esta mujer que comparte con nosotros detalles de su vida. Su pasión desde niña, la natación, y su norte salvar vidas y ayudar a los demás. No te la pierdas, te encantará. Miguel Ángel Gómez Poblete No se queda atrás Francisco Javier Morales, doctor en Historia, que con la deliberada intención de generar curiosidad nos acompaña, un mes más, en la sección Nuestro Patrimonio para conocer el CASTILLO DE LA VELA, en MAQUEDA, testimonio de la arquitectura medieval de tipo defensivo, aunque nuestro recorrido por él como siempre es especial. Esta vez nos remontamos a mediados del siglo XV y acompañamos en su visita al personaje histórico Alvar Gómez. Además, entérate de las últimas noticias de las secciones de Decoración, Estilismo y Belleza, y El Rincón del Celíaco, de la mano de nuestros colaboradores Miguel Alberdi, Ino Crespo y Verónica Reolid, seguro que sus contenidos son de tu agrado. Sin más, dejamos este número de octubre en tus manos con todo el contenido que necesitas para empezar bien el otoño, incluido el calorcito humano de este equipo que sigue trabajando para ofrecer cada vez más y, con ello, seguir siendo “La revista para gente como tú”. Un saludo
SUMARIO Reportaje. Ferias comerciales 04 El termómetro. La calle opina 10 Ayer y hoy de... Alimentación Rafa (Toledo) 12 Entrevista. María Luisa Cabañero, primera mujer bombero de España 14 Nuestro patrimonio. Castillo de La Vela (Maqueda) 16 Desde la Junta y la Diputación 18 Actualidad de Toledo 20 Actualidad de Sonseca 27 Actualidad de Bargas 28 Actualidad de Los Yébenes 32 Actualidad de Orgaz 35 Actualidad Económica 36 De todo un poco: Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor... 39-46
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En porTada/Reportaje
Ferias
comerciales Las ferias comerciales cumplen una función muy importante para los diferentes sectores que existen en el mercado para exponer y promocionar aquellos productos y servicios de los que disponen. La base fundamental es establecer contacto con proveedores y clientes ofreciendo novedades, innovaciones y mejorar frente a sus competidores más directos. Si bien es cierto, las ferias comerciales suelen conllevar un gasto importante para aquellos que exponen en ellas, unos costos que a veces se ven recompensados y otras no tanto, siendo la parte más importante la visibilidad de estas empresas para que clientes y proveedores tengan en cuenta que están en el mercado.
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n las antiguas civilizaciones como la egipcia, la griega o la romana, ya existían ferias comerciales que han ido evolucio nando con los siglos según las necesidades que existían en cada momento. El intercam bio comercial ha sido fundamental a lo largo de la historia hasta llegar a nuestros días. Según varias fuentes, todo comenzó cuando los comerciantes ambulantes hacían reunio nes con los productores en mercadillos, donde, bien por intercambios o con mone das, se realizaban las diferentes transaccio nes. A partir del siglo VII, empiezan a destacar grandes ferias en Europa; Baviera, Sajonia, Champaña, Saint Denis (comercializando vino y miel), ferias de Champagne, o ferias destacables como la de Leipzig, Frankfurt, Brujas, Colonia, Lyon, Génova, etc. En Es
paña son varias las ferias comerciales que han tenido un gran renombre; la de Jerez de la Frontera pensada por Sancho VI en 1286, la feria de Burgos ideada por Alfonso XI en 1339, ferias comerciales como la de Segovia, Toledo o Madrid… Pero la más importante de España fue, sin duda, la de Medina del Campo, un evento comercial y cultural con actividades financieras que al canzaron gran popularidad. A finales del siglo XV se produce un he cho fundamental; el descubrimiento de América, provocando que se inicie en Se villa una fuerte actividad comercial. Y, a partir del siglo XVII al XIX, se produciría un gran desarrollo industrial, donde las fe rias se transforman en algo muy importante, pasando de ser lugares donde se producen intercambios comerciales a ser medios de promoción de los avances tecnológicos donde promover la actividad comercial en el extranjero, transformándose, poco a poco,
de “feriasmercado” a “ferias de muestras”, donde los contactos y ventas son realizadas sin mover las muestras expuestas durante la feria, siendo la feria general de Leipzig, en 1894, considerada la primera feria mo derna, extendiéndose posteriormente a otras ciudades como París o Milán y, en España, la ciudad pionera en este sentido fue Valen cia. Después de la segunda Guerra Mundial, se produce un bombazo industrial provo cando el desarrollo de nuevas tecnologías, ocasionando un nuevo planteamiento me diante la celebración de ferias en salones especializados y presentando la oferta de un solo sector industrial. En Europa, esta nueva orientación comienza en la década de los cincuenta y, en España, se empieza a realizar ferias especializadas unos años des pués; ferias dedicadas a la confección, al hogar, al embalaje, etc. El desarrollo industrial ha sido sin duda
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s lo que ha facilitado la creación de estas fe rias especializadas donde, llegados al siglo XXI, la evolución va en constante creci miento, donde la internacionalización es un elemento cada vez más importante. En de finitiva, el concepto de feria ha ido cam biando a lo largo de los años, adaptándose a las necesidades económicas y empresa riales que han ido exigiendo los avances en cada momento, siendo en la actualidad una herramienta muy importante, casi impres cindible, para las relaciones entre provee dores y clientes.
El papel social de las ferias Las ferias comerciales ejercen un papel im portante dentro nuestra sociedad, especial mente para el mercado y la toma de contacto con negocios de los diferentes sectores exis tentes para promocionar sus productos y/o servicios. En concreto, se busca el estar en contacto con otras personas y negocios, ya
sean de un mismo ámbito o diferentes, ob servando las novedades, examinando a sus competidores y estableciendo contactos en tre proveedores y compradores. Como norma, las ferias comerciales son ubicadas
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Mostrar nuestros servicios y productos en directo permite a consumidores y futuros inversores interesarse por nosotros, evaluando, opinando y comentando todo lo que ofrecemos. Dependiendo del objetivo de cada uno, muchos aprovechan para realizar lanzamientos novedosos de sus productos
en salones de exposiciones con multitud de stands donde las empresas muestran sus productos a lo largo de los días que perma nece abierta, ofreciendo y contactando con el diferente público que pasa por la feria. Los beneficios que se obtienen son sobre todo la realización de contactos directos con clientes potenciales, ayudando a aumentar los contactos personales y comerciales. Es tos eventos son ideales para mostrar nues tros productos y poder diferenciarnos del resto, llegando a conseguir nuevos provee dores, vendedores, contactos con especia listas del sector, expandir nuestra presencia y posicionar nuestra marca a un nivel supe rior. Igualmente es una oportunidad donde poder interactuar con clientes propios y nue vos, generando nuevos contactos y conso lidando los que ya tenemos. Mostrar nuestros servicios y productos en directo permite a consumidores y futuros inversores interesarse por nosotros, eva luando, opinando y comentando todo lo que ofrecemos. Dependiendo del objetivo de cada uno, muchos aprovechan estos eventos para realizar lanzamientos novedosos de sus productos, aprovechando la presencia de una gran cantidad de público asistente, ins tituciones y medios de comunicación. La mayoría de quienes asisten a ferias comerciales suelen ser personas, en su ma yoría, interesadas en visualizar, evaluar y comparar los servicios o productos que van buscando, por lo cual, las empresas tienen que aprovechar al máximo y mostrar lo me jor de ellos en estas ferias presenciales. Ade más, estar presente en este tipo de ferias su pone mejorar la imagen empresarial, ser reconocida y ver que estás en el mercado. Del mismo modo ayuda a estudiar y analizar a más consumidores de la competencia, lo que ofrecen, lo que exponen, si es mejor o peor, en qué mejorar, etc. La realidad, todo sea dicho, en la mayoría de los casos no consiste vender directamente a un cliente en una feria, sino, fortalecer vínculos, hacer nuevos contactos, reforzar relaciones y promover las nuevas promo ciones, ofertas, novedades y acuerdos. Por supuesto, participar en una feria comercial ayuda a estudiar el mercado; qué busca la gente, qué necesidades tiene, sus opiniones, etc., al final, es el consumidor quien tiene la última palabra en lo que quiere y cómo lo quiere. Estar al día con las tendencias del mer cado es uno de los factores más importantes
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En porTada/Reportaje
María de los Ángeles Martínez Hurtado PRESIDENTA DE LA CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO, INDUSTRIA Y SERVICIOS DE TOLEDO
Las ferias comerciales son muy importantes para cualquier sector Desde la Cámara de Comercio de Toledo, y desde mi propia persona como empre saria, considero que las Ferias Comerciales son un punto importantísimo a nivel económico para los empresarios que exponen. No obstante, la mayoría de estas ferias tienen muy pocas ayudas, pero para el empresario, dar a conocer sus productos y/o servicios a clientes o proveedores, dependiendo del ámbito que sea, es funda mental para darse a conocer, ya sea a nivel local, regional, nacional e incluso inter nacionalmente. La Cámara de Comercio de Toledo hace años que viene colaborando en la mayoría de Ferias Comerciales que se realizan en la zona, si bien es cierto, anti guamente se apoyaba también económicamente, pero la situación de las cámaras en los últimos años atraviesa una situación complicada y económicamente no se participa en ferias u otro tipo de eventos realizando aportaciones económicas, pero se sigue apostando por este tipo de ferias, contando con stands y ofreciéndoles nuestro apoyo, ayudándoles en lo que necesiten y facilitándoles toda la información, formación y demás que les sea necesaria desde la Cámara de Comercio de Toledo. Durante este mes de octubre se celebran ferias muy importantes en Toledo como FARCAMA, la Feria del Vehículo de Ocasión o FERMACAM (Feria Regional del Mueble de Sonseca). FARCAMA es sin duda un referente en Toledo que ha ido cambiando a lo largo de los años, donde los pequeños artesanos, ya sean de cuero, de cerámica, de forja, de mueble, etc., dan a conocer sus productos en una feria que cuenta con unos 60.000 visitantes cada año. La Feria Regional del Mueble de Sonseca es otra cita muy importante que este año contará con su 25 edición, y en donde la Cámara de Comercio de Toledo estará también presente colaborando con ellos. La Feria del Vehículo de Ocasión cuenta este año con su 13 edición, celebrándose en un espacio abierto donde más de 300 vehículos están expuestos y que, año tras año se está consolidando. En definitiva, la realización de cualquier tipo de feria comercial, sea el sector que sea, es siempre un aliciente más para empre sas, proveedores y clien tes que ven reflejados en estos eventos la impor tancia y reconocimiento a la labor que desempe ñan durante todo el año, aun suponiendo un gran esfuerzo económico para muchas de ellas, son muy positivas de cara a la co mercialización de sus productos y/o servicios.
para poder innovar, avanzar tecnológica mente o valorar como está la economía en cada momento. Sin duda, participar en ferias comerciales es un gran escaparate para la empresa, ayudando a posicionar la marca y los productos y/o servicios que se ofrecen. Sin embargo hay veces que la inversión para estar presente en algún tipo de feria comercial puede ser costosa y no conseguir las expectativas que en un principio se ba rajan. La ubicación del stand es también algo muy importante, cuanto más visibilidad tenga y mejor posicionamiento, más publico atraerá. Si bien es cierto, el estar presentes en una feria comercial donde no se cumplen las expectativas iniciales, no es motivo para no volver a asistir, dejar de participar puede dar vía libre a que la competencia tenga más visibilidad y relevancia, eso sí, vol viendo a lo anteriormente mencionado, las ferias comerciales son más un escaparate visual que un punto de grandes ventas di rectas.
Ferias comerciales y de muestras en Toledo La provincia de Toledo cuenta con grandes eventos de este tipo de ferias. Entre ellas, la Feria de Artesanía y Muestras “La Jara y Montes de Toledo” que se celebra en Na valmorales a mediados de agosto exhi biendo artesanía de la comarca; bordados, complementos, cuero, madera, fotografía, etc., se realizan talleres vivientes de encaje de bolillos, bordados, mimbre, cerámica ar tística…,todo ello junto con la mejor gas tronomía de la zona, donde se puede de gustar productos de la tierra, destacando, los quesos puros de oveja, el aceite de oliva
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virgen extra, el mazapán o la miel de La Jara. Por allí pasan sobre medio centenar de artesanos toledanos, algunos también de fuera, siendo la celebración en un antiguo silo que ha sido reformado. Otro aliciente de la zona es la “Feria del Aceite” en Mora que se celebra en el mes de abril, promocionando las virtudes de este
oro líquido. El principal motor económico de Mora es la producción de aceite, por lo cual, conoce muy bien el producto. Esta fe ria sirve de encuentro entre productores de la región con consumidores, instituciones y comerciantes, donde se puede degustar y comprar este producto. El Mercado de Artesanía y Antigüedades
“San Jerónimo” es de lo más llamativo, ya que, se celebra habitualmente el primer sá bado de cada mes en Talavera de la Reina. Durante el recorrido se pueden observar puestos artesanos y anticuarios donde se re crea una postal tradicional de antiguo mer cado. La Feria Medieval del Vino en Montea ragón es otro atractivo de la provincia tole dana. Esta feria cuenta con bodegas de la zona, en su mayoría de la Denominación de Origen Méntrida, en la que además par ticipan más de cien artesanos promocio nando su producto tradicional. Otras dos ferias importantes de la zona son la Feria Ornitológica y la Exposición Internacional Canina, ambas en Talavera de la Reina. Estas son algunas de las ferias más llama tivas de la provincia. Lógicamente existen otras muchas como las ferias del automóvil, del stock, de empleo y emprendimiento, etc. Durante este mes de octubre es de destacar la Feria Regional del Mueble “FERMA CAM” y la Feria de Artesanía de Castilla La Mancha “FARCAMA”, ambas, con un
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gran significado para Sonseca y Toledo res pectivamente.
Feria Regional del Mueble “FERMACAM” La historia del mueble en Sonseca se re monta a principios del siglo XX. Sonseca
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es un referente nacional e internacional en este sentido, donde la imaginación, el cui dado y aspecto del maestro artesano han hecho durante décadas un mueble sólido, estético e imaginativo como seña de identi dad. La Asociación de Empresas del Mueble
de Sonseca y Comarca (AEMSYC) nace con el objetivo de aunar a estos artesanos profesionales, ofreciéndoles colaboración, herramientas y promoción de sus empresas y productos, registrando oficialmente la marca “Mueble de Sonseca”. Sonseca viene celebrando, con esta su 25
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edición, la feria de las ferias por ex celencia del sector del mueble, FER MACAM, que este año como no vedad ha cambiado de fechas, celebrándose del 25 al 28 de octubre. FERMACAM se convierte durante esos días en el escaparate del sector del mueble en la región, donde se dan cita fabricantes, decoradores, comerciales y empresas del sector mobiliario y la decoración. El mueble, protagonista indiscu tible de esta feria, es un producto elaborado con esfuerzo, pasión y arte con una larga trayectoria en la localidad. Los visitantes que pasen por esta feria podrán contemplar lo que durante años lleva siendo seña de identidad de la localidad.
FARCAMA La Feria de Artesanía de Castilla La Mancha, FARCAMA, es la re ferencia de la artesanía de la región, y vuelve un año más al edificio To letum. Del 5 al 14 de octubre, unos 150 artesanos nacionales e interna cionales estarán presentes para que sus visitantes puedan conocer los oficios y productos artesanos con templados en este lugar durante los diez días que dura el evento. La am plia muestra de productos artesanos, junto a una variada oferta gastronó mica, talleres en vivo, actividades interactivas, tradición e innovación, son alicientes más que suficientes para visitar esta feria que este año llega a su XXXVIII edición. En la del año pasado registró un balance muy positivo con cerca de 60.000 visitantes y un incremento estimado del 19% en la cifra de ne gocio respecto al año anterior, con solidándose como la feria por exce lencia de artesanía en la región. Durante este año 2018 ha contado con una nueva edición de Primavera en Guadalajara con en torno a 27.000 visitas, aumentando la cifra de negocio en un 58% respecto a la anterior edición celebrada en Alba cete. En ella estuvieron presentes 51 expositores, 26 de CastillaLa Man cha y el resto de otras regiones. FARCAMA es sin duda una de las ferias sociales, culturales y eco
nómicas más importantes a nivel regional y na cional que forma parte de las señas de identidad de Toledo. Muchos de los oficios representados en FARCAMA tienen sus orígenes muchos si glos atrás; alfarería, cerámica, mueble y madera, cuero, textil, vidrio…oficios que han tenido que ir renovándose con el tiempo pero que mantie nen la esencia de siglos de historia. FARCAMA es el escaparate de todos ellos, de la historia de tantos y tantos años de oficios que han pasado
de padres a hijos. Esta nueva edición contara con una carpa con pasillos más amplios y una mejor distribución para los expositores con actividades variadas y diversas, donde los visitantes encuentren diver sidad de opciones de entretenimiento. Texto: Ayer&hoy Fotos: Turismo de CastillaLa Mancha
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En porTada/Reportaje El reportaje de este mes lo hemos dedicado a las ferias comerciales, prestando especial atención a dos clásicas de la provincia: la feria del mueble de Sonseca y Farcama. De ahí que esta encuesta la hayamos enfocado hacia la repercusión de estos eventos en la economía. Estas han sido las preguntas: ¿Cree que es importante para los diferentes sectores que existan ferias comerciales? ¿Por qué?
Mª Teresa Ortega Rodríguez
María José Morilla Ruiz
Raquel Hidalgo Pérez
Ana Mª Alguacil Martín
Alfonso Pérez
Empresaria
Jubilada
Hostelera
Confitera
Jubilado
Por supuesto, todo tipo de iniciativas que sirvan para promocionar y darse a cono cer son positivas
Sí, creo que son importantes porque se dan a conocer nuestros productos y suelen tener bastante público
Son muy importantes. Pienso que ferias como las dedica das a hostelería son siempre beneficiosas para el sector
Pienso que sí, si se realizan es porque son beneficiosas sobre todo para las pequeñas empresas
Yo creo que sí. Va mucha gente, se exponen muchas cosas, novedades del mercado, etc.
Esperanza Rodríguez
Alicia Rodríguez García
Ana Belén Arguello
Alfonso Rodríguez
Severiano Rodríguez
Ama de casa
Panadera
ÓpticoOptometrista
Pescadero
Jubilado
Creo que son muy importantes que se realicen este tipo de ferias para cualquier sector
Son muy positivas, llevo muchos años yendo a varias ferias comerciales de diferentes puntos de España
Sí, sobre todo para las empresas que se dan a conocer y el público termina conociendo cosas nuevas
Hay algunas que las veo interesantes, otras no tanto, según el sector que se vaya a tratar
Creo que sí son importantes para las empresas en primer lugar y para la gente que va porque se aprende mucho
FirmaInvitada
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Protocolo imprescindible No se preocupe, señorita, es cuestión de protocolo. Ni siquiera sé qué es lo que significa protocolo. Yo, tampoco. (El tercer hombre. Orson Wells)
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lla, es más, “reservamos” con un bolso o cualquier otra cosa una silla para nuestra amiga, marido o hermana. La situación se agrava y es más incómoda cuando otra mano coloca lo mismo y en la misma si lla. No, no importa, ponlo tú y sí, sí im porta, claro que importa. Yo quería ese sitio. ¿Se imaginan ustedes una Cumbre In ternacional de Jefes de Estado o en la misma toma de posesión de Trump, ahora que lo tenemos tan reciente, donde al lle gar no supieran en qué lugar deben colo carse o quien habla el primero o el úl timo? El orden que impone el Protocolo
Natividad Pavón Collado Especialista en Protocolo y Ceremonial y pro fesora de la Escuela Europea de Oratoria
historia, en las costumbres y en la ley. Sí, ste diálogo entre un oficial ruso y en la ley, en España la regulación proto su detenida de la película ‘El tercer colaria llega en 1983 con el Real Decreto hombre’ puede que sea un diálogo de precedencias (RD 2099/83) de 4 de demasiado repetido por todos, vamos a agosto. En él se especifica claramente aclarar un poco qué es esto del Proto cómo se ubicarán las personalidades en colo. los actos dependiendo de la naturaleza Allá por el mes de agosto les contaba de los mismos. que las buenas maneras, la educación y Pero no solo se ubican las personas, en general el llamado “protocolo social” también se ubican, atendiendo a es el aire de los neumáticos de estos criterios, a las instituciones, nuestras vidas que no se ve, pero los símbolos, las banderas, los hace infinitamente más cómodo himnos o las intervenciones, bus nuestro viaje y, que en otro mo cando aquello que dice nuestro re mento, les hablaría del protocolo franero: Cada cosa en su sitio y en mayúsculas, del protocolo cada sitio con su cosa. OFICIAL. El protocolo del siglo XXI ya Dice la Real Academia Espa no está basado únicamente en je ñola que protocolo es la regla ce rarquías marcadas. Hoy en día remonial diplomática o platina es busca romper barreras entre los de tablecida por decreto o por arriba y los de abajo, entre el an costumbre. Son tantos los que han fitrión y sus invitados o entre el intentado definirlo y tantas las de alcalde y sus conciudadanos. finiciones que sería difícil dar una Busca el acercamiento, destacar sola. El protocolo cambia con los Protocolo en la mesa. Imagen de la serie de TV Downton Abbey más a las personas que al entorno, tiempos, adaptándose a la socie dad y evolucionando con ella y más en es una necesidad que se opone al caos haciendo uso de ceremonias cada vez más sencillas y sobrias. estos momentos de la historia que nos que surgiría si nadie supiera qué hacer. En resumen, el Protocolo nos facilita toca protagonizar, en la que los cambios Pues de todo ello se ocupa el Protocolo son más rápidos que la capacidad que te y no lo hace de forma caprichosa porque la vida, evita conflictos, porque cuando nemos de adaptarnos a ellos. me cae mejor este u otro, o porque es llegamos a un acto sabemos qué tenemos Quizás solo existe una palabra que más fotogénico o es de mi partido polí que hacer, dónde nos tenemos que po pueda resumir todas las definiciones de tico. Lo hace atendiendo a conceptos ner…, y ¿cómo lo sabemos? pues simple protocolo: orden. como presidencia, precedencia o derecha con un pequeño cartel con nuestro nom Les voy a describir una situación en la protocolaria y a criterios asentados en la bre, pero ojo cuidado que no nos pase lo que a la señora de la foto… que en algún momento nos hemos en Espero que después de estas líneas co contrado. Esa cena de amigos, de com nozcan algo más de este arte del proto pañeros de trabajo e incluso de familia al El protocolo ordena atencolo, del trabajo que hay detrás de él para entrar al restaurante cuando el camarero que todo transcurra lo mejor posible para nos señala nuestra mesa. Las sillas vacías diendo a conceptos como que cualquier acto se convierta en una nos miran y las miramos de una forma presidencia, precedencia o herramienta de comunicación de la insti entre incómoda, buscando el mejor sitio, tución que lo organiza y para ello todo y pícara, intentando no coincidir con este derecha protocolaria y a crite- deberá fluir como el mecanismo de un o aquel, calculando de una forma rápida reloj de precisión, sin altos ni bajos, sin donde sentarnos. Cuando ya nos hemos rios asentados en la historia, estridencias y de una manera sosegada y armado de valor y decidido, nos apresu en las costumbres y en la ley tranquila. ramos a colocar nuestro abrigo en una si
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Ayer y hoy de ...
Alimentación
RAFA
CARNICERÍA CON CINCO
GENERACIONES DE HISTORIA limentación Rafa es una carni cería de barrio de las de antes, de esas que mantienen la esencia de años y años por la cual han pasado varias generaciones de toledanos. En definitiva, un establecimiento con solera. Fue fundada, allá por principios del siglo XX, por Nicolás Rodríguez, tatarabuelo del actual dueño Rafael Rodríguez, que cogió las riendas del negocio tras la jubilación de su padre hace cuatro años, también llamado Rafael. Un establecimiento ha sido siempre fa miliar pasando de padres a hijos. Tras Ni
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colás vinieron Lorenzo, luego Pablo y, pos teriormente, los mencionados anteriormente, Rafael (padre) y Rafael (hijo). Comenzó siendo una carnicería que, desde sus inicios, ha estado ubicada en el mismo lugar, calle Tencillo nº5. Con los años fue convirtiéndose también en casquería, donde se podía en contrar todo tipo de despojos como callos, asaduras, oreja…, más tarde se introduciría también salchichería y pollería. Rafael Rodríguez (padre), quien nos relata los acontecimientos de esta historia, recuerda cómo en años pasados su abuelo Lorenzo contaba con un caballo que, por cierto, algún
De izquierda a derecha, fachada de la carnicería en los años que era re gentada por Pablo; fachada actual, y, de izquierda a derecha, Pablo junto a su mujer Gregoria y sus hijos Paco y Rafael en el establecimiento
que otro disgustillo le daba porque a veces se espantaba y salía corriendo, teniendo que ir a buscarlo a ver dónde estaba; curiosidad aparte, con este caballo bajaba al matadero a recoger los despojos para elaborarlos en la casa y luego venderlos, fabricando igual mente productos como las morcillas de ce bolla, los chicharrones, los chorizos, las sal chichas…, algo que fue cambiando con los años, ya que, con las nuevas normativas de Sanidad que iban surgiendo a lo largo de los años, impedía hacerlo como antigua
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A la izquierda Rafael, el más pequeño de todos, junto a sus hermanos Pablo, Paco y Guille en la fa chada de la carnicería. Foto actual de Rafael (hijo) y Rafael (padre) dentro del establecimiento.
mente si no se contaba con unas instalacio nes adecuadas. Lo mismo pasaba con los métodos de con servación. Las infraestructuras de antes no eran como las de ahora, es decir, no se con taba con cámaras frigoríficas como hoy en día, conservando la carne y los embutidos en el sótano o con hielo en una habitación para que no perdieran sus propiedades. Con el tiempo todo iba cambiando y las norma
tivas iban exigiendo métodos de conserva ción adecuados, comprando primero una cá mara frigorífica y posteriormente varios mostradores frigoríficos para la conservación de los productos. Para hacernos una idea, la carne se vendía en un mostrador, sin más. Todo ha ido evolucionando, antes todo era más laborioso, ahora con la maquinaria cuesta menos trabajo. Por ejemplo, Rafael recuerda como prácticamente todo se partía
a mano, el jamón, el chorizo, las chuletas, se picaba la carne a base de cuchilladas…y ahora todo se hace con máquinas, ya sean cortadoras o picadoras, todo se ha moderni zado. Igualmente pasaba en cómo se vendía antes, donde no había básculas o eran bás culas no muy precisas donde se calculaba el precio más o menos a ojo. También ha cambiado mucho el tipo de clientela, siendo antes clientela de siempre, fiel, la que buscaba la tienda de barrio para hacer sus compras, en la cual, le asesorabas y había un trato más familiarizado, donde el cliente buscaba la recomendación dejándose aconsejar; “llévate esto o lo otro”…algo que cada vez se ve menos, perdiéndose ese trato familiar. Como anécdota, a principios de la guerra civil, Lorenzo, que servía carne a los mili cianos, contaba que los milicianos hacían comentarios vejatorios acerca de los que se encontraban dentro del Alcázar de Toledo en su asedio, teniendo que morderse la len gua en muchas ocasiones, ya que un hijo suyo estaba dentro. Son cinco las generaciones que han pa sado a lo largo de los años por esta carnice ría, que ha sufrido mutaciones, pero que mantiene la esencia del primer día. Son mu chos los cambios, entre ellos, antes se surtía con piezas completamente enteras tanto de vacuno, como de cordero o de cerdo, ahora no, ahora se va a los mataderos en busca de lo que hace falta por piezas sueltas. A día de hoy, Alimentación Rafa es una carnicería en la cual se sirve carne de va cuno, de pollo, de cerdo, de cordero además de produc tos elaborados como salchi chas, hamburguesas, chori y charcutería zos, embutidos, así como algunas conservas y productos bási cos. Han tenido que adap tarse a los tiempos, si bien es cierto, este estableci miento puede decir con or gullo que sigue mantenién dose en pie, con varias generaciones a las espaldas, donde muchos otros han ca ído, y el cual, le quedan aún muchos años por seguir ofre ciendo sus productos, su buen trato hacia el cliente y una esencia que mantiene los recuerdos de años pasados. Texto: Ayer&hoy Fotos: Carnicería Rafa
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NuestraGente
ENTREVISTA
María Luisa Cabañero Primera mujer bombero del país y nadadora con varios récords Guinness y títulos mundiales
A María Luisa Cabañero Sánchez de León (Puertollano, 20 de agosto de 1966) le gusta su trabajo de bombero, al que llegó casi por casualidad hace más de 30 años. En su profesión combina dos objetivos para ella muy importantes: salvar vidas y ayudar a los demás, y mantenerse en forma. Esto último se complementa con su otra pasión desde que era una niña: la natación, en la que ha llegado donde muy pocos lo han hecho, sobre todo en aguas abiertas y larga distancia, como el récord Guinness en la doble travesía del Estrecho de Gibraltar, sin neopreno, o las 24 horas en piscina, entre otros.
“Siempre hay que romper barreras y dar ejemplo a los que vienen detrás”
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regunta. ¿Por qué eligió ser bombero en vez de trabajar en una oficina o ser entrenadora de natación? R. Fue un poco por casualidad. Estaba es tudiando COU y quería hacer Ciencias del Deporte y ese verano salió una oposición con 135 plazas de bombero, y un compañero que estaba dando cursillos de natación con migo en la piscina y que se iba a apuntar, me dijo que había baremo también para chi cas. Vi que superaba de sobra las pruebas físicas, porque yo en ese momento ya estaba compitiendo en natación a nivel internacio nal, y me presenté. En lo que peor estaba era en correr pero era totalmente factible hacer 10 kilómetros en 45 minutos. Pasé las pruebas físicas y la prueba cultural, luego un curso en el que hacían una criba y al final aprobé la oposición en 1987 y desde enton ces estoy trabajando de bombero. Durante 29 años he estado en el parque de Almadén, luego en Daimiel y ahora en Ciudad Real. P. ¿Y es como se lo esperaba? R. Sí, creo que tanto el bombero como el policía están, estamos, para ayudar a la ciu dadanía, socorrerla en un incendio, en un accidente de tráfico que es, quizá, lo más desagradable para nosotros. Pero estamos
Texto y foto: Oliva Carretero
capacitados y preparados para desempeñar nues tro trabajo, hasta el punto de que si hay un fuego con gente dentro, tenemos que pasar a por ellos, porque lo primero son los ciudadanos antes que tú. Es una cuestión de concienciarse y saber cuál es tu trabajo y conocer las normas que debes cumplir. Probablemente no todo el mundo valga para ser bombero, pero yo no me arrepiento, es más, si volviera a nacer sería bombero porque me gusta, por todo, por los cursos que se hacen, escalada, riada...; y porque me gusta moverme. Estoy encantada con mi trabajo. P. ¿Se ha tenido que enfrentar a alguna si tuación extremadamente grave? R. Desagradables muchas, pero realmente duras no. Algunas han sido reconfortantes al sofocar un incendio y ver que no hay gente dentro, o ir a un incendio en una casa en el que se supone que está fuera toda la familia, pero al final falta un niño que no contesta a las llamadas y lo des cubres debajo de la cama... Lo más desagradable para mí sería ir a un accidente y que hubiese un amigo mío o niños, te acuerdas de los tuyos, pero no me ha ocurrido. P. ¿Qué opina de los clichés de que hay cier tas profesiones para hombres y otras para mujeres, un cliché que Vd. ha roto? R. Siempre hay que romper moldes y dar ejem plo a los que vienen detrás. La mujer está muy
capacitada para hacer muchas cosas. Pensamos que en los bomberos solo está lo físico, hay que ser fuerte, pero creo que la psicología hace mucho, saber sobrellevar una situación difícil no es cuestión de fuerza sino de mente. Y creo que para eso las mujeres somos más sensatas. Aunque ser bombero es un trabajo muy en equipo y, ante una situación muy grave, hay que ir todos a una. P. Antes que bombero, en su vida estaba y está la natación. Ha cosechado récords Guin ness, ha sido campeona de Europa, campeona del mundo… ¿Cuándo empezó y cuándo y por qué pararía? R. Empecé a nadar cuando era pequeña, me gustaba mucho nadar, me metí en el club de Puertollano. A los 10 años empecé a destacar. La larga distancia surgió por casualidad, mi en
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trenador Modesto Eiroa me veía capacitada para hacer larga distancia y empezamos a entrenar en el pantano de Montoro cuando aún se podía nadar allí. Recién cumplidos los 21 crucé el Es trecho de Gibraltar ida y vuelta y ya me enganché con las series mundiales, el Campeonato de Eu
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Tengo un lema de vida que digo en las charlas que imparto: “Si quieres, puedes”; si quieres algo, hazlo, pero tienes que querer y creer que puedes hacerlo
ropa; obtuve el récord del mundo y Guinness de 24 horas nadando en piscina, hasta 1993 en que nacieron mis hijas mayores y en el 95 me retiré porque los nadadores de largas distancias esta mos un poco discriminados tanto en la Federa ción como en general. El Instituto de la Mujer de CastillaLa Mancha me dio un millón de las antiguas pesetas tras las 24 horas y me permitió poder asistir durante año y medio a series mun diales por Canadá, Italia, EE UU, Brasil, situán dome en el séptimo lugar del ranking mundial… Pero decidí retirarme de las series mundiales y quedarme en España, donde gané el campeonato nacional en 1996, hice alguna travesía y luego empecé con los máster, que me los pago yo, pero son una vez al año, las series mundiales eran 6 o 7 viajes al año. P. ¿Pero el tema de las subvenciones sigue estando igual? R. Yo ya tengo 51 años y no entro en convoca torias, aunque el año pasado quedé tercera del mundo y el anterior fui campeona de Europa, por lo que creo que no estaría de más que al me nos se me pagara el viaje. Este año he ido a Es lovenia y a Venecia, y voy a lo barato. La Junta me ha dado 500 euros. El año que viene el cam peonato del mundo es en Corea del Sur. P. ¿Las dificultades de nadar en aguas abier tas son mayores que en una piscina? R. No tiene nada que ver. En Eslovenia íbamos cuatro en línea y nos dábamos sin querer, pero en la piscina no te pasa eso porque vas en una calle. En la piscina clavas la cabeza porque te guías, pero en aguas abiertas la tienes que sacar para orientarte, los ritmos son diferentes, en Eslovenia la temperatura estaba a 20 grados, y en la piscina no se mete nadie con esa tempe ratura... P. En el ámbito nacional ¿se siente recono cida? En televisión salen muchos nadadores olímpicos, de aguas abiertas pero no usted... R. Esto es como todo, Mireia Belmonte y David Meca tienen representantes que les orquesta que salgan en tal revista, programa o anuncio. Pero por la edad que tengo no puedo hacer nada de eso. Es importante a un nivel alto del deporte en general tener a alguien que te lleve estas cosas. Hace 20 años solo había representantes para los futbolistas. Cuando más discriminada me he sen tido ha sido cuando he batido un récord Guinness como el del Estrecho o el de las 24 horas y no salía en el telediario, y veía otras cosas como el récord Guinness de un estadounidense por haber comido 27 hamburguesas ¡puff! P. Detrás de María Luisa seguro que hay mucha gente apoyándola…
R. Mi madre Luisa ha sido el pilar funda mental durante todo el tiempo, ella ha estado en todos mis eventos y entrenamientos hasta el punto de venirse conmigo a Argentina, como entrenadora, donde la he tenido hasta 7 horas en una barca sin ir al baño. Mi madre ha venido conmigo a todo, cuando crucé el Estrecho estaba ahí a mi vera. P. Pero no contenta con dominar el agua, el fuego y la tierra, ya se desenvuelve bien también en el aire como piloto de globos aerostáticos... R. En el 2000 me saqué el título de piloto, mi hermano vuela en ultraligeros y se com pró un globo y me dijo que me hiciera piloto y como no digo a nada que no, pues lo hice. Dejé de volar un tiempo porque tenía que dedicarme a nadar. Ahora que me he hecho mayor lo he retomado, compito con los glo bos. Mi hija María también. Se trabaja, por que montar un globo cuesta, pero las com peticiones son muy divertidas, voy a todos los festivales a los que me invitan. En Mé xico hay un festival en el que se juntan 200 globos y nos pagan todo. Hay varias pruebas donde tienes que jugar con los vientos, ir a diferentes alturas y velocidades para quedar cerca de la diana, es muy de estrategia y por eso es tan divertido. Aunque todo está digi talizado y todo el mundo va con la tablet, yo voy con mi brújula y mi mapa y me han re gañado, pero a mí me llena más eso, ver co ordenadas, apuntar vientos e ir viendo, de la otra manera solo vas mirando la tablet… P. Después de esto, si le propusieran ir a Marte, ¿qué diría? R. También, yo a todo digo que sí, algo bueno sacaremos. P. Por último, ¿cómo le gustaría que la recordaran y si se ha planteado escribir un libro de su vida y logros? R. Me han propuesto que escriba un libro pero no tengo tiempo. Me conoce mucha gente, aunque creo que más fuera que aquí, no soy profeta en mi tierra. Me hizo mucha ilusión cuando competí en el cañón del Su midero, en Chiapas (México), y un periódico nacional mexicano sacó la noticia de mi triunfo. En cuanto a cómo me gustaría que me recordaran, como lo que soy, como la rompedora de esquemas tanto en el trabajo como en el deporte. Tengo un lema que siempre digo cuando doy charlas: “Si quie res, puedes”; si tú quieres una cosa, hazla, pero tienes que querer y creer que puedes hacerlo.
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NuestroPatrimonio
CASTILLO DE LA VELA
Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia
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mediados del siglo XV la realidad social y política de las tierras cas tellanas era bastante convulsa. En ese contexto resultaba fundamental saber elegir a qué bando había que apoyar, sobre todo si se quería prosperar y ganar influencia en la Corte. La ascendencia judeoconversa de Alvar no era su mejor carta de presenta ción en esos tiempos en los que se valoraba tanto ser cristiano viejo, pero desde su ju ventud había sabido jugar bien sus cartas en la partida de la inestabilidad sucesoria
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en el trono castellano. Alvar había llegado a ostentar importantes cargos en la corte de Juan II y de Enrique IV, como secretario y administrador, pero, influido por el Marqués de Villena, empezó a intrigar contra Enrique IV, a pesar de las importantes concesiones y privilegios que había obtenido de este mo narca. Entre ellos se encontraba el señorío de Maqueda, que incluía la posesión de su castillo, fortaleza en la que se encontraba en esos momentos Alvar, pues había con vocado allí a una serie de personajes con
trarios al rey con el fin de consensuar los pasos a seguir para confirmar su traición al rey y apoyar al pretendiente Alfonso. Los convocados no llegarían hasta el día siguiente y por ello Alvar decidió que era una buena oportunidad para conocer mejor la fortaleza que desde hacía unos meses ha bía pasado a formar parte de sus posesiones, a pesar de lo cual casi no había podido dis frutar de ella. El castillo se ubicaba en una estratégica situación y su bella figura se re cortaba con elegancia ante el horizonte cas tellano. Su privilegiada posi ción ya había sido aprovechada desde la época romana y pos teriormente, durante la ocupa ción musulmana, se levantó en el año 981 una estructura de fensiva, que, a finales del siglo XI, cuando Alfonso VI logró tomar Toledo, pasó a manos cristianas. En 1177 Alfonso VIII concedió esta fortaleza a la Orden de Calatrava, que si tuó en este lugar la sede de una encomienda hasta que en 1434 el condestable Álvaro de Luna se hizo con esta fortaleza a cambio de entregar a los cala travos las villas de Arjona y Ar jonilla. La notable capacidad de resistencia de este castillo se puso a prueba cuando el pro
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Sobre estas líneas panorámica del castillo. En la página anterior vista parcial exterior; debajo, vista aérea del mismo cuando era cuartel de la Guardia Civil. En la actualidad las construcciones han sido totalmente transformadas para convertirlo en museo aunque, al final, no se llevará a efecto. Fotos: Ayuntamiento de Maqueda
pio Álvaro de Luna y sus fieles resistieron los cercos del Juan II y del príncipe Enrique, aunque finalmente el condestable perdería la fortaleza que acabaría pasando a Alvar, al menos temporalmente.
La planta del castillo era cuadrangular y sus paramentos exteriores estaban consti tuidos por gruesos y elevados muros, que le conferían un innegable carácter de es tructura inexpugnable, sensación que se veía
aún más reforzada por la presencia de po tentes torres circulares en las esquinas y ha cia la mitad de los muros más largos. Tanto los muros como las torres estaban rematados por almenas dispuestas de forma elegante, que le otorgaban a la fortaleza una especial personalidad plástica, más allá de su lógica función defensiva. La mayor parte de los muros estaban realizados con mampostería, aunque también se podía apreciar el uso del sillar bien trabajado en algunos lugares, so bre todo en las esquinas, que podían pre sentar menor resistencia, y en marcos de puertas y ventanas. El acceso principal se situaba en el muro norte y estaba definido por un arco de medio punto enmarcado por un fino alfiz y la defensa principal de esta entrada se realizaba desde un matacán si tuado sobre la puerta. En su interior el castillo contaba con múl tiples dependencias tanto de carácter militar como administrativo y de servicios, además de las estancias donde se alojaban los due ños del castillo y posibles visitas como las que Alvar estaba esperando para preparar una nueva traición a Enrique IV.
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Desde la Junta
Multiplicado por cinco la inversión para la mejora de carreteras
Incrementada en un 67,5 por ciento la inversión para Teleasistencia
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urante una visita a la población de El Herrumblar, en la travesía de este municipio con la CM3201, la consejera de Fomento, Agustina García Élez, ha aprovechado para señalar que “el Gobierno de GarcíaPage ha multiplicado casi por cinco la inversión destinada a la mejora de carreteras respecto a la le gislatura anterior, a falta todavía de varios meses de gestión en los que el presidente seguirá cumpliendo con los compromisos adquiridos, no sólo con Cuenca sino con toda la región en ma teria de infraestructuras o de abastecimiento”.
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El Gobierno regional ha destinado 43,3 millones a talleres de empleo
El Gobierno regional muestra su satisfacción con el Plan de Vivienda
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esde el inicio de la legislatura, y una vez puesta en marcha la convocatoria de este año, el Gobierno de CastillaLa Mancha habrá destinado 43,3 millones de euros a talleres de empleo, de los que se habrán beneficiado más de 4.500 personas. Precisamente, la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco visitaba a mediados de septiembre el Taller de Empleo “Alojamiento Rural Mentesa” que se estaba celebrando en Villanueva de la Fuente (Ciudad Real). Este taller dispone de una inversión de casi 78.000 euros.
l Consejo de Gobierno aprobaba a primeros de septiembre el nuevo contrato de Telasistencia al que destinará una in versión de casi 26,5 millones de euros, un 67,5 por ciento más que el suscrito por el Gobierno del PP en la pasada legislatura, que dotó a este servicio de un presupuesto de 15,7 millones de euros. Así lo ha destacado el portavoz del Gobierno regional, Nacho Hernando, que ha explicado que este nuevo contrato mejora sustancialmente el anterior, ya que permitirá ampliar el número de terminales hasta un máximo de 10.000.
a consejera de Fomento, Agustina García Élez, ha mostrado su satisfacción con el nuevo escenario de ayudas y de apoyo que ha planteado el Ministerio de Fomento en el marco del de sarrollo del Plan de Vivienda 20182021, y ha argumentado que “va en la línea de lo que va a recoger el proyecto de la Ley de Vivienda de CastillaLa Mancha”. Ha añadido que la reunión con el Ministerio fue muy “cordial” debido a la coincidencia en muchos de los temas abordados, “muestra del giro que en política de vivienda está desarrollando el ministro Ábalos”.
Desde la Diputación
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Yuncler amplía el polideportivo con Álvaro Gutiérrez acompaña a los el apoyo económico de la Diputación bargueños en la procesión del Cristo
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a localidad toledana de Yuncler ha mejorado sus instala ciones deportivas con el apoyo económico de la Diputación de Toledo que ha financiado las obras de ampliación del pabellón polideportivo municipal a través del Plan de Infraestructuras Municipales. Un proyecto, presentado por el Ayuntamiento de Yuncler y a cuyo presupuesto la Diputación provincial ha apor tado más de 86.000 euros, que ha supuesto la construcción de dos nuevas salas polivalentes adosadas a los extremos del edi ficio principal y a ambos lados de la entrada.
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n año más, los bargueños y bargueñas han cumplido con su tradición y el tercer domingo de septiembre acogía la Procesión del Cristo de la Sala, declarada Bien de Interés Tu rístico Regional, y que centra las fiestas más populares de la lo calidad. El presidente de la Diputación de Toledo, Álvaro Gu tiérrez, quiso acompañar a los vecinos de este municipio toledano participando con ellos en esta procesión que compartió, entre otros, con el presidente de CastillaLa Mancha, Emiliano GarcíaPage, y el alcalde de Bargas, Gustavo Figueroa.
La Diputación ofrece 113 paseos Apoyo de la Diputación para naturales para disfrutar la provincia devolver la normalidad a Cebolla
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a Diputación provincial va a ofrecer 113 “Paseos naturales” para conocer, descubrir y disfrutar de la riqueza medioam biental de la provincia de Toledo en la temporada 20182019 de este exitoso programa, que se iniciaba el 29 de septiembre. Unos paseos que ofrecen la posibilidad de recorrerlos de forma guiada o autoguiada, ya que en 56 de las rutas que se proponen los participantes las realizarán acompañados de un guía, mientras que las 57 restantes las recorren los senderistas por su cuenta y siguiendo el trazado fijado e indicado.
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a Diputación de Toledo se ha unido a los gobiernos regional, central y local para devolver la normalidad a la localidad toledana de Cebolla después de la riada que sufrió el pasado 8 de septiembre y que provocó numerosos daños en el municipio, así como para entre todos dar una solución definitiva a las riadas que se producen por las lluvias torrenciales y el desbor damiento del río Sanhuesa. El presidente de la Diputación, Ál varo Gutiérrez, recorría la localidad para conocer in situ el de sastre sufrido en el municipio y evaluar los daños.
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El Rey pone en valor el “esfuerzo sobresaliente” que realizan las Ciudades Patrimonio
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residido por su majestad el rey Felipe VI, se ha celebrado en Ávila el acto conmemorativo del 25 aniversario de la creación del Grupo de Ciudades Patrimo nio de la Humanidad de España, al que ha asistido la alcaldesa, Milagros Tolón, siendo Toledo una de las fundadoras de la organización. La alcaldesa ha participado junto al resto de alcaldes de las ciudades españolas Patrimonio de la Humanidad en este acto institucional que pone el broche oficial a todo un año de actividades que se han ce lebrado en las quince localidades del Grupo para conmemorar sus 25 años En su intervención, su majestad el rey ha subrayado que todos los españoles y los millones de personas que visitan Es paña cada año “debemos ser muy cons cientes del esfuerzo y la labor tan sobre salientes que, durante este cuarto de siglo, este Grupo ha desarrollado para conservar, gestionar y promocionar de manera sos tenible nuestro patrimonio, uno de los principales del mundo”. Milagros Tolón ha subrayado que To ledo estuvo en el origen de la organización y ha destacado la consolidación de una
El Ayuntamiento construirá un nuevo parque infantil inclusivo en La Legua
L actividad común “que nos ha permitido vender la marca España, como país con una gran historia y un gran patrimonio, en todos los lugares del mundo donde re alizamos promociones”.
Impacto de los apartamentos de uso turístico
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l concejal de Urbanismo, Teo García, ha destacado el consenso alcanzado entre los grupos municipales en los asuntos tratados en la Comisión preparatoria del próximo Pleno, una reunión en la que se han tratado asuntos como la modificación puntual 8 del Plan Especial del Casco Histórico que ha recibido el visto bueno definitivo y la puesta en marcha de un estudio sobre el impacto de los apartamentos turísticos. Teo García ha explicado que mediante esta modificación “normalizamos el Plan a la actual situación del urbanismo y lo hemos hecho de una manera impecable, con el consenso de todos los grupos”.
a edil de Obras y Servicios Públicos Medioambientales, Noelia de la Cruz, ha presentado un proyecto que el Ayuntamiento de Toledo acometerá pró ximamente, por valor de 69.545 euros con cargo al superávit de 2017, y que consistirá en el acondicionamiento y mejora de una zona forestal del barrio de La Legua para la instalación de un nuevo parque infantil inclusivo con zo nas verdes. La actuación servirá para dar res puesta a una demanda planteada por los vecinos y poner en valor una zona que actualmente se encuentra degradada con una extensión de 2.220 metros cuadra dos para la creación de un nuevo parque inclusivo, con juegos infantiles para ni ños y niñas de hasta 12 años de edad y zonas verdes, concretamente entre las calles Francisco de Pisa y Alonso Lo arte. La edil ha destacado que la actuación es fruto de la "buena gestión económica que el Gobierno de la alcaldesa, Mila gros Tolón, realiza en la ciudad y que ha permitido aprobar en Pleno las mo dificaciones de crédito necesarias para las inversiones financieramente soste nibles que realizaremos en todos los ba rrios de la ciudad”. La zona en la que se intervendrá es actualmente una vaguada creada como consecuencia de la explanación de calles en el momento de urbanizar y que, ac tualmente, presenta vegetación arbustiva autóctona e invasora, tal y como ha des crito De la Cruz.
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Manifestación en recuerdo de las seis mujeres asesinadas en agosto
La alcaldesa apoya a Down Toledo y a su tradicional Carrera Solidaria
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a concejala de Igualdad, Inés Sandoval, y miembros de todos los grupos políticos que conforman el Ayuntamiento de Toledo participaron en la concentración que acoge el Paseo de la Vega cada primer martes de mes para reivindicar el fin de la violencia machista y recordar a las mujeres asesinadas durante el mes anterior. En esta ocasión, el discurso corrió a cuenta de Ana Isabel Verdú, de la Agrupación Socialista de Toledo, quien ha denunciado “la situación de desigualdad que sufrimos las mujeres, origen de la violencia que se ejerce contra nosotras”.
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a alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, realizaba una visita a las instalaciones del Centro de Empleo de la Asociación Down Toledo para conocer de primera mano la labor que allí realizan y para presentar, junto a su presidenta, Trinidad Escobar, el VI Cross y Paseo Solidario de la entidad social que se cele braría el pasado 23 de septiembre con el objetivo de visibilizar su trabajo, normalizar la vida de sus integrantes y recaudar fon dos para los proyectos y actividades que llevan a cabo a lo largo del año.
Clausura del Campus Infantil de Fútbol Base “Ciudad de Toledo”
Toledo corre contra el cáncer en la III Carrera y Marcha de la AECC
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l concejal de Deportes, Juan José Pérez del Pino, asistió a la clausura del Campus Infantil de Fútbol Base ‘Ciudad de Toledo’ que se ha celebrado durante los meses de verano en tres turnos y por el que han pasado más de 150 niños y niñas de 6 a 16 años. Este campus, que suma ya once ediciones, tiene como objetivo el perfeccionamiento y tecnificación de la práctica futbolística, al mismo tiempo que supone un tiempo de ocupa ción y de formación para los participantes durante el verano con el deporte como aliciente.
as concejalas del equipo de Gobierno Inés Sandoval, Maite Puig, Noelia de la Cruz y Rosana Rodríguez, se sumaron a los cientos de toledanos que quisieron participar en la III Carrera y Marcha Contra el Cáncer con el objetivo de recaudar fondos para la investigación de la enfermedad e informar y concienciar sobre su prevención y detección precoz. El evento deportivo, tuvo una madrina de excepción, la atleta internacional toledana, Irene SánchezEscribano, que fue la encargada de dar el pisto letazo de salida de la competición.
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Colaboración
Los seguros para las empresas José Luis García-Ochoa
La alcaldesa ensalza el trabajo de la escritora María Antonia Ricas
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a alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, ha recibido en las Casas Consistoriales a la escritora toledana María Antonia Ricas con el objetivo de conocer de primera mano sus pro puestas e inquietudes y sus proyectos culturales y literarios de futuro. Milagros Tolón ha trasladado a la poeta, todo el cariño y el respeto de los toledanos hacia su trabajo literario que inició en 1975 cuando publicó su primer libro de poesía, ‘Ventana’, y le ha ofrecido todo el apoyo y la colabo ración del Ayuntamiento para llevar a cabo sus retos profesionales. María Antonia Ricas nació en To ledo en 1956, donde años después cursó sus estudios de Magisterio. En la actualidad, está implicada en la vida cultural y social de la capital regional, es colaboradora y columnista en ABC CastillaLa Mancha y en RNE y codi rectora de la revista Hermes. Entre sus obras, más de veinte, se encuentran ‘Mueren los dioses’, ‘Fuera de sí la rosa’, ‘Jardín del mar’, ‘El Cretense’ o ‘2014’.
Si digo que los siniestros y accidentes son difíciles de prevenir Director técnico Correduría Seguros Gª Ochoa e incluso que son casi inevitables, todos estaremos de acuerdo. Si al mismo tiempo afirmo que lograr que una empresa sea rentable, que detrás del nombre comercial de esta hay una lucha, un esfuerzo y una sabiduría por parte de las personas responsables de las mismas también estaremos de acuerdo. Pues si unimos estas dos afirmaciones llegaremos a la conclusión de que un empresario tiene el deber de proteger el patrimonio de su empresa de la mejor manera posible. Este patrimonio viene representado por los bienes y por las responsabilidades en que pueda incurrir. Para que todos lo entendamos mejor aclararemos que, el seguro es un mecanismo por el cual el asegurado transfiere un riesgo a una Compañía de Seguros a través de una compensación eco nómica (prima). Algunos de los seguros que contratan las empresas además del Seguro Patrimonial, son los de Accidentes de Convenio, la Responsabilidad Civil (que se puede contratar dentro de un paquete o en casos de empresas de un tamaño medio/alto con productos específicos, como una póliza in dividual de R. C. más completa), Transporte, etc. Cada vez son más las empresas que contratan pólizas de salud o vida para sus empleados como forma de premiar y fidelizar a los mismos. Hoy me voy a centrar en el Seguro Patrimonial, Pyme o Multirriesgo Empresarial que son los distintos nombres que recibe este seguro. Como en todos los seguros de este tipo, lo primero que hay que hacer es informar sobre los va lores que tienen el continente y contenido de nuestra fábrica, taller o nave (recordamos que el continente es el valor del edificio y el contenido es el valor del mobiliario, maquinaria profesional e industrial y las existencias que tengamos), también debemos comunicar las personas que trabajan con nosotros y la facturación de nuestra empresa. Además de todos estos datos, es con veniente que alguien de la compañía o el corredor, nos visite para hacer constar las características de nuestra fábrica, los medios de extinción, las protecciones para robo que tenemos y todo aquello que pueda influir en el precio del seguro, también es muy importante describir perfecta mente la actividad. Las principales coberturas son el incendio, rayo, explosión, fenómenos atmosféricos (riesgos extensivos), daños por agua, robo, atraco y los desperfectos que se originen a consecuencia de estos, rotura de cristales, lunas y espejos, pérdida de beneficios o lucro cesante (una garantía muy importante en caso de un siniestro), daños eléctricos, daños en equipos electrónicos e infor máticos, avería de maquinaria, protección jurídica y la responsabilidad civil en sus apartados de RC Explotación, Patronal y la de Productos, entre otras. Existen en el mercado una gran variedad de productos y compañías, por ello, y siguiendo las indicaciones que siempre les doy, les aconsejo ponerse en manos de un profesional, corredor a ser posible, para que analice, aconseje y oferte el seguro que mejor se adapte a sus necesidades.
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La alcaldesa apoya a los enfermos de El Gobierno local da a conocer el Alzheimer en su Día Internacional Proyecto de Intervención Comunitaria
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a alcaldesa de Toledo ha respaldado la cuestación que la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer (AFA) ha desarrollado en diferentes barrios de la ciudad con el objetivo de recaudar fondos para financiar las diversas actividades y pro yectos que llevan a cabo durante el año. Milagros Tolón, que ha visitado la mesa ubicada en Arco de Palacio, ha trasladado todo el apoyo y colaboración del Ayuntamiento al presidente de AFA Toledo, José Antonio García, al mismo tiempo que ha mostrado su agradecimiento por la labor que realiza la entidad.
l concejal de Servicios Sociales, Javier Mateo, participò el pasado 18 de septiembre en la sesión informativa “La im portancia del proceso y la educación comunitaria en la convi vencia y cohesión social del barrio del Polígono de Toledo” que ha inaugurado un nuevo curso del programa “Consejería Abierta. La educación es la base de la igualdad”, que se celebra en la Consejería de Educación. En esta sesión se dio a conocer la experiencia que lleva a cabo el Ayuntamiento en el Polígono dentro del Proyecto de Intervención Comunitaria Intercultural.
Clausura del I Foro Internacional de Migraciones y Convivencia Ciudadana
Unas 200 personas participan en las V Jornadas sobre Prostitución
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l concejal de Servicios Sociales, Javier Mateo, clausuró el I Foro Internacional de Migraciones y Convivencia Ciudadana “Toledo Cultura de Paz”, que tras tres jornadas de debate, cul minó con el reconocimiento y entrega de premios a aquellas personas, entidades e instituciones que fomentan la convivencia, la solidaridad y la interculturalidad que vienen “demostrando que las cosas se pueden hacer de otra manera”. Mateo agradeció a todas las organizaciones que han trabajado de manera intensa para que este encuentro haya salido adelante.
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a concejala de Igualdad, Inés Sandoval, participó en la inauguración de las V Jornadas sobre Prostitución y Trata de Personas con Fines de Explotación Sexual, en la que desta caba la necesidad de concienciar a la sociedad de que esta rea lidad, que ha denominado como “la esclavitud del siglo XXI”, está concebida como violencia machista y un “mero negocio”. La responsable municipal ha señalado que “la trata con fines de explotación sexual no es una realidad ajena a nuestro día a día y está mucho más cerca de lo que nos pensamos”.
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Exposición “Toledo y la Academia de Infantería, una misma esencia”
“Una ciudad con alma” a través del espectáculo “Luz Toledo”
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a concejala de Cultura, Nuria Cogolludo, asistió a la inau guración temporal “Toledo y la Academia de Infantería, una misma esencia” que se podrá ver de manera gratuita en el Museo del Ejército hasta el 31 de octubre y que recoge la estre cha relación que vienen manteniendo a lo largo de los años la ciudad y la institución castrense. La muestra está compuesta por una selección de fondos de la colección museográfica de la Academia, entre los que destaca el cuadro que Ricardo Sanz pintó en 2017 con motivo del 125 aniversario de la proclamación de la Inmaculada Concepción como Patrona de Infantería.
a alcaldesa, Milagros Tolón, afirmaba el pasado 6 de sep tiembre que los toledanos y toledanas podrían ver el si guiente fin de semana “que Toledo es una ciudad con alma” a través del espectáculo Luz Toledo, y animaba a todos los ciu dadanos a que se acercasen a comprobarlo en la explanada norte del Alcázar. Momentos antes de la primera de las proyec ciones, Milagros Tolón aseguraba que el reto técnico de pro yectar en la fachada norte del Alcázar “era muy importante” y afirmaba que la ciudad “ha respondido muy bien” a esta nueva convocatoria del espectáculo.
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Disfrute de “la gran Noche del Patrimonio”, algo grande y único
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a alcaldesa de Toledo cele braba que el pasado 15 de septiembre to ledanos y visitantes recorriesen las calles del Casco histórico de la ciudad para disfrutar la Noche del Patrimonio como “algo grande y único”, un evento “muy especial”, que Toledo comparte con las otras 14 Ciu dades Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO con mo tivo del 25º aniver sario de su creación. En “la gran noche de la ciudad Toledo reivindica su patrimonio, cultura, historia y gastronomía”, afirmaba la primera edil. La Noche del Patrimonio de Toledo ha incluido la entrada libre a espacios monumentales de la ciudad y visitas guiadas.
El Septiembre Cultural arrancó con el Festival Voix Vives con 26 poetas
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a alcaldesa de Toledo dio el pistoletazo de salida al Sep tiembre Cultural que este año arrancaba con la sexta edición del ‘Festival Voix Vives. De Mediterráneo en Mediterráneo’ que “vestirá de poesía y cultura a Toledo” y en el que participa ron un total de 26 poetas procedentes de distintos países. “Toledo es una apuesta segura por la cultura en la calle, por y para todos, y septiembre es el mejor mes para descubrirlo”, manifestó la primera edil que calificó de “muy potente” el contenido de las citas culturales que vendrían a continuación.
Suelta de globos de AFA para celebrar el Día Mundial del Alzheimer
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“Iniciativas como “Sunset Wine” ponen en valor la gastronomía toledana”
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a alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, destacaba la necesi dad de promover iniciativas como ‘Sunset Wine’ para poner en valor la alta calidad de la gastronomía toledana y, en este caso, sus vinos. La primera edil asistía a la primera de las catas organizadas por el Ayuntamiento de Toledo, por segundo año consecutivo, durante este mes de septiembre y que tuvo lugar en el mirador del Torreón de San Martín con la colaboración de la bodega Casa Del Valle. El Ayuntamiento aumentó en un 40 por ciento el número de plazas para esta segunda edición.
a práctica totalidad de los miembros de la Corporación Munici pal participaron en la suelta de globos organi zada por la Asociación de Familiares de Enfer mos de Alzheimer (AFA) en el marco de la progra mación de actividades con motivo de la celebra ción del Día Mundial de Alzheimer que se cele braría el 21 de septiem bre. Los miembros de la Corporación hicieron un receso en el Pleno muni cipal para sumarse a esta actividad reivindicativa de AFA en la que su presidente, José Antonio García, dio lectura a un manifiesto para pedir más sen sibilidad hacia las personas que padecen esta enfermedad y que se hable de “persona afectada por el Alzheimer” que abarca a la persona que tiene el diagnóstico de la enfermedad y también al entorno familiar que asume su atención y su cuidado.
Sonseca Ayeryhoy
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Propuesta cultural y promocional de Sonseca acogió la “Semana de Sonseca con su “Semana de cine corto” la prevención de incendios 2018”
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a vicepresidenta de Educación, Cultura, Turismo y Deporte de la Diputación de Toledo, María Ángeles García, resaltaba, en el acto de presentación, la propuesta cultural y promocional para la localidad de Sonseca que es la celebración de su “Semana de cine corto” que este año 2018 cumple su tercera edición. Fe licitaba la vicepresidenta al equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Sonseca por apoyar y financiar la puesta en marcha de esta iniciativa, junto a la Asociación sonsecana Amigos de Antonio Cerrillo y Cine Central, considerándola como un acierto.
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onseca es la localidad toledana donde este año se celebra la “Semana de la prevención de incendios 2018” que organiza en la provincia de Toledo la Diputación provincial a través del Consorcio Provincial de Extinción de Incendios, junto a la Aso ciación Profesional de Técnicos de Bomberos (APTB) y la Fundación Mapfre. Se trata de la cuarta semana de la prevención que acoge la provincia de Toledo, que se incorporó a esta ini ciativa de ámbito nacional en 2015 y que se desarrolla simultá neamente en diversas localidades de toda España.
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BargasAyeryhoy
Preludios festivos con motivo de sus Vecinos y visitantes se congregan fiestas en honor del Cristo de la Sala para dar comienzo a las fiestas
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n vísperas de la inauguración oficial de las fiestas populares en honor del Stmo. Cristo de la Sala, los bargueños y bar gueñas comenzaban a celebrar los preludios festivos, abarrotando la plaza y calles de la localidad para seguir o participar en el Cross Popular que se celebró por la tarde, y acudir posteriormente a la “perolada”, una cena de hermandad que se celebra tradicio nalmente y que consistente en la degustación de un guiso de carne organizado por varias asociaciones y peñas y que cuenta con el patrocinio y colaboración del Ayuntamiento.
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l viernes, 14 de septiembre, comenzaron las fiestas popu lares en honor del Stmo. Cristo de la Sala. Previo al acto de inauguración de las fiestas, se celebró en la explanada de la iglesia parroquial la tradicional ofrenda floral, a la que acuden los niños y niñas ataviados con los trajes típicos, cumpliendo con la tradición de entregar sus flores al Cristo de la Sala y a re alizar una bonita celebración todos juntos. Posteriormente todos se concentraron puntualmente en torno al escenario del pregón para dar comienzo a las fiestas de la localidad.
Con juegos infantiles, paella, becerrada y música, concluyeron las fiestas
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urante la mañana del último día los niños fueron los protagonistas de los actos que se celebraron en Bargas con mo tivo de sus fiestas populares en honor del Stmo. Cristo de la Sala, disfrutando de un divertido encierro infantil y de los castillos hinchables que se instalaron en la plaza de la Constitución. Posteriormente, el Ayuntamiento ofreció paella para todos los vecinos. Se trata de uno de los actos más concurridos, en su elaboración inter vienen concejales, vecinos y personal del
Ayuntamiento, repartiéndose alrededor de 2.000 raciones. Por la tarde, tuvo lugar la tradicional becerrada que se celebró en la
plaza de toros, donde se realizaron dis tintos juegos y entretenimientos en los que participaron los jóvenes de la loca lidad, para disfrute del numeroso público asistente. Música y animación fueron, como cada año, elementos imprescindi bles para las noches festivas de la loca lidad en la plaza de la Constitución. La verbena popular no faltó tampoco la úl tima noche, poniendo broche final a estos intensos días de fiesta. (Fotos de ambas páginas: © ROSA HERRERAALBERTO AZA)
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Tradicional y solemne misa mayor, con motivo de las fiestas populares
La procesión del Stmo. Cristo de la Sala marcó el ritmo de las fiestas
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entro de los actos religiosos que tienen lugar durante las fiestas en honor del Stmo. Cristo de la Sala, se celebró la solemne misa mayor en la iglesia parroquial San Esteban Pro tomártir de Bargas. Al acto asistieron, entre otras autoridades, el alcalde de Bargas, Gustavo Figueroa Cid; el presidente de las Cortes, Jesús Fernández Vaquero; el consejero de Educación, Ángel Felpeto; los miembros de la Corporación y el presidente de la Hermandad del Stmo. Cristo de la Sala, Marco Antonio Pérez Pleite, así como las reinas y damas de las fiestas.
n año más, como cada tercer domingo de septiembre, el pueblo de Bargas se vistió de gala para homenajear a su Cristo de la Sala de forma fervorosa y multitudinaria, con su solemne y tradicional procesión, declarada “Fiesta de interés turístico regional” desde el año 2003. El acto contó con la pre sencia del presidente de CastillaLa Mancha, Emiliano García Page; el consejero de Educación, Ángel Felpeto Enríquez y el presidente de la Diputación de Toledo, Álvaro Gutiérrez Prieto, quienes acompañaron al alcalde, Gustavo Figueroa Cid.
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BargasAyeryhoy
Gustavo Figueroa Cid, alcalde de Bargas, hace un balance de las fiestas
“Bajo mi punto de vista creo que han salido muy bien, pero quienes deben decirlo son los vecinos”
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as fiestas populares en ho nor del Stmo. Cristo de la Sala han contado con la parti cipación masiva de ciudadanos y vecinos de Bargas. Bajo mi punto de vista creo que han sa lido muy bien, aunque quizás no sea el alcalde quien debe decirlo, sino los ciudadanos y vecinos, sin duda, habrá opi niones de todo tipo, pero fran camente pienso que todo ha salido a la perfección, el tiempo ha acompañado y todas las actividades se han realizado como estaban planeadas. Desde el viernes 14 de septiembre donde se dio el pistoletazo de salida con el pregón realizado por los chicos y chicas del Centro Ocupacional, un pregón enor memente emotivo, de los mejores que yo haya visto en muchos años. Estos chicos y chicas hacen una labor extraordinaria con el Ayuntamiento y con el servicio pú blico de jardinería, ellos mismos con su sola presencia nos anima a todos. Por otro lado contamos con nuestro tradicional Concurso de Carrozas donde hubo una participación total y absoluta de peñas y gente joven. Los encierros y festejos taurinos fueron extraordinarios, con una corrida de toros
excelente donde los aficionados disfruta ron y la valoraron como una de las mejores corridas que se había visto en Bargas, con unos toros y toreros que estuvieron muy acordes. Disfrutamos de diferentes actividades lúdicas, culturales, deportivas y gastronó micas como la exposición de artistas bar gueños que se celebra cada año, juegos infantiles y castillos hinchables, la paella popular, verbenas o el concurso gastronó mico y la jornada de la tapa, sin duda, ac tividades para todos los gustos, plurales, para niños, jóvenes y mayores. Igualmente hay que destacar todas las actividades religiosas que se han celebrado
durante los días de fiestas, con la misa mayor y la tradicional pro cesión del Stmo. Cristo de la Sala donde estuvieron presentes el pre sidente de CastillaLa Mancha, Emiliano García Page, el conse jero de Educación, Cultura y De portes, Ángel Felpeto Enríquez y el presidente de la Diputación de Toledo, Álvaro Gutiérrez Prieto. Una procesión que hace único al pueblo de Bargas y sus fiestas, con cerca de 2.000 mujeres ata viadas con el traje típico bargueño que viene siendo heredado desde hace cientos de años, de abuelas a madres y de madres a hijas, dando un colorido y a su vez la propia espiritualidad que la propia procesión tiene. En definitiva, unas fiestas en las que pe ñas y asociaciones han ayudado y apoyado en todas las actividades, muy plurales y con una participación intensa de ciudada nos de Bargas y vecinos de la comarca. Por mi parte, no puedo ponerle ninguna pega a las fiestas, las habrá por supuesto, todo siempre se puede mejorar, pero la participación, la colaboración de los veci nos y el disfrute de todas y cada una de las actividades que se han realizado, hacen de estas fiestas que mi valoración sea to talmente sobresaliente.
CuervaAyeryhoy
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Víctor Cerezo López, alcalde de Cuerva, hace un balance de las fiestas
“Unas fiestas que hacen grande a nuestro pueblo”
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as fiestas en honor a Nuestra Virgen del Remedio celebradas del 7 al 11 de septiem bre han sido muy satisfactorias. El buen tiempo acompañó, destacando la gran asistencia de ve cinos a todos los actos celebrados en la locali dad. Se han realizado diferentes tipos de actos, comenzando el día 7 con la inauguración oficial y la presentación de las Reinas y Damas de estas fiestas 2018. Contamos con nuestro tradi cional encierro y una novillada picada a la que asistió numeroso público, orquestas todas las noches, carrera de cintas a caballo, caldereta popular y limonada popular, al igual que dife rentes actos religiosos en honor a Nuestra Virgen del Remedio. Unos actos que se han desarro llado con normalidad, sin ningún tipo de per cance, en la que todos los vecinos han partici pado y disfrutado. Es difícil destacar un acto u otro, todos han salido bien, la gente ha quedado contenta, esperando ya al año que viene para volver a disfrutar de estas fiestas que tanto en grandecen a nuestro pueblo.
VillasecadelaSagraAyeryhoy Jesús Hijosa Lucas, alcalde Villaseca de la Sagra, hace un balance de las fiestas
“Nuestra feria y fiestas gozan de una enorme expectación”
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el 1 al 10 de septiembre, Villaseca de la Sagra ha vivido de manera in tensa sus ferias y fiestas. He de valorar de forma muy positiva todos los actos celebrados, donde prácticamente ha participado todo el pueblo echándose a la calle para el disfrute de estos. La inauguración oficial comenzaba el día 4 con el pregón a cargo de D. Andrés Francisco Peña, párroco de la localidad, y el acto de coronación de las Reinas y Damas Infantiles. Durante los días que han durado nuestras fiestas hemos podido contar con diferentes actividades para todo tipo público; concurso de recortes, discoteca móvil, encierros, el día de las tapas, toboganes acuáticos e hinchables para los más pequeños, orquestas, novilladas con pi cadores, conciertos, caldereta popular, competición de autoslokos, fuegos artificiales o nuestro tradicional “toro de fuego”. Y por supuesto, los diferentes actos religiosos con la ofrenda floral, la santa misa o el traslado procesional de la imagen en honor a Nuestra Señora de las Angustias. Han sido unos días maravillosos donde además de los vecinos y vecinas de la localidad nos han acompañado vecinos de los pueblos colindantes, los cuales acogemos con todo el cariño del mundo cada año. La gran afluencia de público en todos los eventos, que sin duda han gozado de una enorme expectación, nos hacen coger fuerzas para pensar ya en las fiestas del próximo año.
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LosYebenesAyeryhoy
Miguel Collantes Depaz inauguró la exposición pictórica “Soy tú”
La nadadora olímpica Clara Camacho ofreció una exhibición
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uchos fueron los que acudieron a las citas culturales que empezaron el 31 de agosto en la Casa de la Cultura, donde acogieron con cariño y emoción a uno de nuestros artistas ba luartes, el peruanoyebenoso Miguel Collantes Depaz, que inau guraba la exposición pictórica “Soy tú” junto a su hija pequeña Adriana Collantes Muñoz. Mano a mano, presentaron sus crea ciones de carácter intimista. Una muestra que ha hablado sobre las conexiones humanas entre un padre y su hija a través de los trazos, los colores y la belleza de las obras de ambos.
n la Piscina Municipal el deporte mostró su lado más artís tico de la mano de Clara Camacho, nadadora olímpica de la selección española de natación sincronizada. Un evento, único en nuestra localidad, que consiguió reunir a grandes y pequeños para disfrutar del espectáculo que Clara ofreció a tra vés de su carácter bravo y a la vez sumamente delicado. Además de dicha exhibición, también tuvieron protagonismo los alumnos de natación sincronizada de Los Yébenes, que mostraron con ilusión el aprendizaje que llevan a sus espaldas.
Exposición fotográfica “Cien edades” Inauguración del alumbrado del del artista Juan Sánchez Borox recinto ferial y teatro circense
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l viernes 7 de septiembre, el Ayuntamiento de Los Yébenes inauguró en el Centro Social la tan esperada exposición fo tográfica “Cien edades” del artista yebenoso Juan Sánchez Borox con una masiva asistencia. La muestra reunió un centenar de fotografías de las generaciones vivas de Los Yébenes. Un reco rrido cronológico de rostros, gestos y emociones que son más que meros retratos. El artista consigue traspasar el objetivo de su cámara y logra situar al espectador en su generación y mos trarle el camino que ya ha vivido y el que le queda por recorrer.
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l sábado 8 de septiembre el alcalde y las autoridades locales inauguraron el alumbrado del recinto ferial, acompañados por la Banda Municipal de Música y las futuras reinas de las Ferias y Fiestas 2018. Se dio así el pistoletazo de salida a la fiesta de disfraces de los 80’s y 90’s que comenzó tras la llegada del pasacalles a la carpa municipal. Al día siguiente fue posible disfrutar del teatro circense de malabares con “Sinergia 3.0”, un espectáculo de luces, objetos y música que son elevados allá donde las emociones entran en juego.
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La coronación a las reinas inició la Feria y Fiestas de Los Yébenes
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os Yébenes celebró el acto de coro nación a las reinas de las Ferias y Fiestas 2018 en el Paseo de la Glorieta, un evento que contó con el calor del pú blico que no quiso perderse el acto más emotivo de las fiestas en honor a la Vir gen de Finibusterre. El alcalde de Los Yébenes, Anastasio Priego, así como la Corporación Municipal, estuvieron acom pañados por Tomás Villarubia, vicepre sidente de la Diputación y alcalde de Or gaz; José Luis Fernández, vicepresidente de la Diputación y alcalde de Belvís; José Antonio Contreras, alcalde de Madride jos; Pedro Miguel García, alcalde de Huerta de Valdecarábanos; Mª Dolores
Verdúguez, alcadesa de Villanueba de Al cardete y Raúl Pigarrón, alcade de Villa minaya. Las reinas de las Fiestas fueron, sin duda, las verdaderas protagonistas de la noche. Sara Moreno Reinoso fue co ronada como Reina de las Ferias y Fiestas 2018, Paula Villarroel lo fue como Reina de las Asociaciones, Claudia Rosell de la Cultura y el Deporte, Marta Garoz de los Emigrantes, mientras que Nieves Pé rez fue coronada como Reina Infantil. Brillante además fue el discurso de Pe dro Carreño, pregonero de estas fiestas e Hijo Adoptivo de Los Yébenes. Periodista por profesión y devoción, Carreño trans mitió su amor por las gentes del municipio
y narró sus recuerdos vividos desde edad temprana. Finalmente el alcalde, Anas tasio Priego, afirmó que “la feria no es únicamente una celebración para la nos talgia y el recuerdo, sino para el encuentro y para caminar hacia un horizonte de pro greso e igualdad. Un progreso que ha me jorado enormemente y un presente en el que prácticamente podemos afirmar que no quedan restos de la crisis económica que azotó hace unos años. Una recupera ción económica que ya nos permite llevar a cabo una serie de acciones para la me jora del municipio”. A continuación se hizo entrega de los honores y distinciones a aquellos que merecieron ser destacados.
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LosYebenesAyeryhoy
Anastasio Priego Rodríguez, alcalde de Los Yébenes, hace un balance de las fiestas
“Satisfacción y alegría por la alta participación en todas las actividades”
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esde el Ayuntamiento, y en mi persona como alcalde, he de destacar la participación masiva en todos los actos programados. Una participación como no se co nocía en muchos años atrás, donde todos han participado en un am plio programa de actividades rea lizadas para todo tipo de público; pequeños, jóvenes y mayores. Una semana antes del comienzo de las fiestas tuvimos varias acti vidades como la exposición de pintura del artista Miguel Collan tes, peruano de nacimiento pero residente en esta localidad desde hace 25 años con grandes premios de reconocimiento internacional. Otra exposición muy llamativa fue la exposición fotográfica “Cien Edades” del polifacético artista lo cal Juan Sánchez, una exposición donde se plasma un mosaico de emociones, rostros y gestos. Ya el día 10 de septiembre tenía lugar la inauguración oficial de las fies tas con el acto de Coronación de la Reina de las Ferias y Fiestas 2018, el pregón a cargo de Don Pedro Carreño, hijo adoptivo de los Yébenes y la actua ción de la Asociación Yébenes por la Danza.
Durante los días que han durado nues tras fiestas es difícil destacar un acto u otro, si bien es cierto, hemos contado con multitud de ellos, tanto para grandes como para pequeños; festejos taurinos como la
novillada mixta donde asistieron cerca de 900 personas o el Gran Prix, muy novedoso este año y con una afluencia de público de casi 2.000 personas. Por otro lado hemos po dido disfrutar de diferentes orquestas, djs, concierto y pasacalles interpre tadas por la Banda Municipal de Mú sica, verbenas populares o bailes del vermú. Igualmente de nuestro tradi cional concurso de carrozas, teatro musical o la fiesta infantil con tobo gán acuático para los más pequeños. Y por supuesto de nuestra tradicional pólvora, muy llamativa y en la cual, vienen a disfrutar de ella gente de los pueblos de alrededor para ver este maravilloso espectáculo. La traca fin de fiestas en honor a nuestra patrona la Virgen de Finibusterre clausuraba las fiestas de este año. En definitiva, una amplia variedad de actividades para todos los públi cos. La gente ha salido a la calle, ha participado y ha disfrutado de todos los actos. Sinceramente, tanto yo, como desde la concejalía de Festejos, nos sentimos muy satisfechos porque todo haya salido bien, el tiempo ha acompañado y los vecinos han llenado las calles de Los Yebénes de alegría, colorido y mucha di versión.
OrgazAyeryhoy
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Entrega de las VII Ayudas Municipales al Estudiante Universitario
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a educación es la base del presente y del futuro tanto de las personas como de las sociedades. Por eso, el Ayunta miento de Orgaz consciente de ello, en tregó las Becas Universitarias 2018 a cua renta y cuatro jóvenes del municipio. Este
año se ha mantenido la subida del año pa sado, un 18 por ciento, y se ha repartido un total de 18.000 euros. Orgaz, único pueblo de la provincia en otorgarlas, per mite con estas becas que, las familias or gaceñas, no tengan que hacer un gran de
sembolso a la hora de pagar los estudios a sus hijos. Estas sirven como complemento, independientemente de las becas que con cede el Ministerio de Educación, para ayu dar a sufragar los gastos que supone hoy en día un grado universitario.
Cruz Roja da un curso de primeros auxilios en el CEIP Conde de Orgaz
Feria y Fiestas en Honor al Santísimo Cristo del Olvido y Semana Jubilar
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urante algunas jornadas del mes de septiembre, en el CEIP Conde de Orgaz, voluntarios de Cruz Roja han impartido el cuarto curso sobre Primeros Auxilios a profesores y personal de comedor y cocina del centro, con motivo de la vuelta a las aulas. Además, el Ayuntamiento de Orgaz, en colaboración con voluntarios de Cruz Roja tiene ya previsto impartir un curso de primeros auxilios a los alumnos de Primaria del colegio durante este curso escolar. Una iniciativa aplaudida por todos, ya que resulta muy útil esta formación en caso de urgencia.
esde el 24 al 28 de agosto Orgaz celebró sus fiestas en ho nor al Santísimo Cristo del Olvido. Unos días en los que las calles estaban repletas de gente y más vivas que nunca. Además, este año ha coincidido con el III Centenario de la Hermandad de Ánimas y Compañía de Alabarderos del Stmo. Cristo del Olvido y la declaración de la Semana Jubilar. Una feria sin incidentes, con muchas actividades programadas desde el Ayuntamiento para el disfrute de todos, sin exclusión, donde el respeto ha sido la máxima común.
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NuestrasEmpresas
CERRAJERÍA Y FORJA JOSÉ MARÍA ALONSO GUTIÉRREZ: Experiencia y profesionalidad Con más de 40 años en el sector de la cerrajería y la forja, esta empresa situada en la localidad de Bargas cuenta con una amplia experiencia en el sector atendiendo de una manera profesional y altamente cualificada a todos sus clientes. Realizan todo tipo rejas, puertas, barandillas, cancelas, estructuras metálicas y forja en general. Disponen igualmente de una amplia variedad en lámparas y faroles para todo tipo de gustos. Pregunta.- Háblenos acerca de la historia de la empresa, ¿cuándo nace y cómo ha ido evolucionando? Respuesta.- La empresa nació hace 43 años. Yo contaba con unos 19 o 20 años cuando me decidí a montar mi propio negocio, quería hacer algo diferente y no depender toda la vida de un sueldo, mi ilusión era tener mi propia empresa. Comencé realizando prácticamente de todo lo relacionado con la cerrajería, rejas, puertas, ventanas, estructuras metálicas… en definitiva, todo lo vinculado con el hierro y la forja. Así seguimos después de tantos años, renovando y ampliando conforme lo han ido pidiendo los tiempos, después de tantos años estoy muy satisfecho con todo lo conseguido, aunque como todo, siempre hay tiempos mejores y tiempos peores. Aun así, contamos con una excelente clientela y nunca nos ha faltado trabajo. P.- ¿Qué servicios, productos y actividad se realiza desde su empresa a día de hoy? R.- La actividad viene siendo prácticamente la misma desde que comencé. La cerrajería es un mundo que prácticamente todos la conocen. Realizamos rejas, todo tipo de puertas, automáticas, de comunidad, cierres automáticos, cancelas… todo lo que significa cerrajería y forja lo elaboramos. Tenemos una amplia gama de lámparas y faroles, tanto para interior como para exterior, estructuras metálicas… abarcamos todo lo relacionado con este sector. Contamos con clientes tanto en la provincia de Toledo como en la provincia de Madrid, no tenemos limites, donde hay un cliente allí vamos, dirigiéndonos tanto a particulares
como empresas. P.- Detállenos algo más acerca de la empresa y la atención hacia sus clientes.
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Hay que ir adaptándose a los tiempos que corren, todos los años hay que ir renovando o ampliando, ya sea en maquinaria, vehículos de transporte o en lo que la gente demanda, porque la actividad, al igual que en muchos otros sectores, va evolucionando
R.- Son ya muchos los años de experiencia con los que contamos, por lo que, ofrecemos a nuestros clientes un servicio altamente cualificado. Disponemos de la maquinaria necesaria que nos permite realizar cualquier tipo de fabricación y reparaciones metálicas; rejas, barandillas, cancelas, puertas exteriores e interiores, motorizadas, automáticas, seccionales, correderas, abatibles, basculantes, estructuras metálicas y cubiertas, vallas… exposición y venta de una gran gama de lámparas, faroles y apliques, etc. Cualquier producto de cerrajería y forja lo elaboramos y disponemos de él, adaptándonos igualmente a las necesidades del cliente. Contamos con una avalada experiencia en el sector, permitiéndonos poder asesorar y atender de manera profesional y altamente cualificada a nuestros clientes. P.- ¿Se ha ido adaptando la empresa a los nuevos tiempos? R.- Por supuesto. Hay que ir adaptándose a los tiempos que corren, todos los años hay que ir renovando o ampliando, ya sea en maquinaria, vehículos de transporte o en lo que la gente demanda, porque la actividad, al igual que en muchos otros sectores, va evolucionando, salen cosas nuevas y tienes que estar al día. P.- ¿Dónde se encuentran y de que instalaciones disponen? R.- Nos encontramos en Bargas y contamos con unas instalaciones de unos 800 m2 de taller y exposición. Nuestras instalaciones cuentan con todo tipo de maquinaria para la fabricación de todo tipo de cerrajería y forja, aquello que el cliente demande podemos fabricárselo. P.- ¿Se ha notado la crisis? R.- Sí, se ha notado mucho. La actividad se ha notado negativamente, ya que, hace unos años contábamos con diez empleados porque
Entrevista con José María Alonso Gutiérrez (Gerente)
había mucha demanda de trabajo, pero, al descender tanto el volumen de trabajo tuvimos que ir despidiendo gente, contando a día de hoy con solamente dos empleados y yo mismo. P.- ¿Existe mucha competencia en el sector? ¿Cuáles son los objetivos para seguir creciendo? R.- Competencia existe claro, pero es lo que menos me preocupa porque con 43 años en el negocio la verdad que nos ha ido bien. Siempre hemos sido una empresa seria y formal con nuestros clientes, trabajando día a día para realizar lo mejor posible nuestro trabajo y que los clientes queden satisfechos. El objetivo principal es ese, que nuestros clientes sientan que somos una empresa seria, formal y que vamos a atenderles lo mejor que podamos. Yo llevo ya muchos años, mi intención es que mi hijo, que es el motivo por el que sigo aquí todavía, siga con el negocio adelante para que no decaiga y podamos seguir por muchos años más. Mantenernos dando un muy buen servicio. P.- Para finalizar, ¿algo más que añadir? R.- Simplemente decir que, seguimos luchando día a día para ofrecer a nuestros clientes el mejor servicio, aun con imprevistos importantes como el que nos ocurrió hace poco tiempo donde nos robaron y nos dejaron el taller prácticamente sin nada, quitándonos maquinaria y demás, la cual hemos tenido que renovar suponiendo un gasto importante. Pero aun así, seguimos adelante renovándonos y ampliándonos constantemente para seguir en la lucha diaria. Texto y foto: Ayer&hoy
ActualidadEconómica
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Foto: pacommunity.com
La Cámara de Comercio apoya y valora positivamente el proyecto “Puy du Fou España” La Cámara de Comercio de Toledo ha manifestado en diferentes ocasiones su apoyo al proyecto y ha brindado su colaboración a los promotores de una iniciativa empresarial que generará empleo, reforzará nuestro posicionamiento como destino turístico, impulsará otras actividades productivas y revalorizará recursos autóctonos. Valora especialmente la relevancia económica y social que tendrá el parque, un fenómeno cultural que cosecha premios internacionales y cuya trayectoria y experiencia de 40 años de éxito en su país de origen permiten garantizar la viabilidad y sostenimiento económico del negocio. Si bien, como cualquier empresa, la iniciativa no está exenta de riesgos, nos encontramos ante un planteamiento profesional, atractivo, diseñado con rigor, financieramente sólido y sustentado sobre un minucioso estudio de las posibilidades reales de inversión entre varios países preseleccionados y numerosas regiones españolas evaluando la competitividad de las mismas. No admite, por tanto, comparación con otros proyectos que en nuestra región vieron truncados sus objetivos y expectativas por razones que ahora no vienen al caso. La ciudad de Toledo, la región, sus administraciones, instituciones y vecinos no pueden dejar pasar la oportunidad de acoger una inversión, estimada en 244 millones de euros hasta 2028, que generará 325 millones de euros para la región y creará, aproximadamente, 900 puestos de trabajo -2.450 indirectos-, aparte de los beneficios que conllevará para las empresas y la economía de la comarca.
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ActualidadEconómica
Más de 300 personas arropan a la Familia Aljomar en su 25 aniversario La celebración del 25 Aniversario de Jamones Aljomar ha contado con la presencia de más de 300 personas, quienes acudieron a los distintos actos organizados por la empresa para conmemorar esta larga trayectoria dedicada a la producción y distribución de jamones, embutidos y carnes de cerdo ibérico. La Familia Aljomar ha querido agradecer la asistencia y fidelidad de todos los que les acompañaron durante el evento, celebrado recientemente
en Toledo. La convocatoria fue todo un éxito, congregó a amigos y clientes procedentes de toda España y de distintos países a los que se exportan los productos ibéricos Aljomar, como EEUU, México o Alemania entre otros. La jornada conmemorativa fue muy motivadora para todos. Hubo tiempo para los recuerdos pero, fundamentalmente, se transmitió una firme visión de futuro, con los grandes retos que ha asumido la empresa para los próximos años,
entre los que destaca la producción de cerdo ibérico ecológico y la línea de productos saludables. Retos que, junto a otros de carácter social y medioambiental, forman parte de los compromisos adquiridos en su memoria de sostenibilidad presentada. También se vivieron momentos cargados de emoción, como el bonito e inesperado homenaje que se brindó a los fundadores de la empresa, Alfonso Sánchez y su esposa, Carmen Sánchez
La Cámara de Comercio pone en marcha “Emprende Joven CLM”
Eurocaja Rural apoyó más de 300 acciones sociales en el semestre
La Cámara de Comercio pone en marcha una nueva edición del programa “Emprende Joven Castilla-La Mancha”. Se trata de la tercera tras el éxito conseguido en las dos anteriores de este ambicioso programa que muestra el emprendimiento como una opción de futuro, ofreciendo a los jóvenes la oportunidad de hacer realidad sus ideas en un proyecto empresarial propio, adaptado a las oportunidades que el entorno ofrece. Es un proyecto formativo que promueve la propia Cámara de Comercio junto a la Fundación Incyde y está enmarcado en el Programa de Itinerarios de Emprendimiento Juvenil, cuyo objeto es fomentar la cultura e iniciativa emprendedora de los jóvenes desempleados.
Eurocaja Rural cerró el primer semestre de 2018 con más de 300 acciones de carácter social, cultural y de desarrollo de su entorno financiadas con el Fondo de Educación y Promoción (FEP), que hasta el 30 de junio benefició a miles de personas. El FEP es un fondo orientado a mejorar las condiciones de vida, evitar las desigualdades, fomentar las relaciones entre cooperativas y promover el desarrollo económico y social del ámbito de actuación de Eurocaja Rural. El FEP de Eurocaja Rural destinó el 38 por ciento de sus recursos durante el primer semestre a la Fundación Eurocaja Rural, el 35 por ciento a Promoción Cooperativa, el 15 por ciento a Formación y el 12 por ciento a Promoción Cultural.
DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO
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Llegada del otoño… ¿Complementos vitamínicos sin gluten? Verónica Reolid Losa DietistaNutricionista de la Asociación de Celiacos de CastillaLa Mancha
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lega la época del año en la que las hojas se caen, el frío se hace sentir poco a poco, la vuelta a la rutina nos demanda energía, y en muchos casos el aporte
extra de un complejo multivita mínico o un complemento dieté tico, es para muchos algo impres cindible. Para los celíacos, siempre surgen bastantes dudas sobre el consumo
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de estos productos, que en muchos casos, al basarse en ingredientes no conocidos, no saben si el con sumo de los mismos, es seguro. En el caso del germen de trigo y el salvado de trigo, estarían
En el caso de ser un medicamento, el gluten se debe de declarar como excipiente, puesto que así lo especifica la ley. Circular nº2/2008 de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios.
prohibidos para los celíacos, puesto que contienen gluten. En el caso de la jalea real, el polen en gránulos, el aceite de germen de trigo y la leci tina de soja, serían aptos para celíacos puesto que por naturaleza, no tienen gluten. Si se consumen barritas energéticas, bebidas de sales minerales, fibras vegetales, complementos alimentarios y dietéticos, así como su plementos alimenticios para niños, deberemos comprobar siempre la lista de ingre dientes, y ante la duda, optar por opciones seguras sin glu ten, o preguntar al médico, farmacéutico, casa comercial del producto, etc. En el caso de ser un me dicamento, el gluten se debe de declarar como excipiente, puesto que así lo especifica la ley. Circular nº2/2008 de la Agencia Española de Me dicamentos y Productos Sanitarios.
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DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA
La piel es una cotilla y lo cuenta todo Maquillaje: modernidad con cierto aire retro
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a quedan recuerdos va gos de nuestras vaca ciones. Estamos plena mente integrados en nuestro reto cotidiano. ¡Qué bueno es retomar el trabajo sin acritud!, con la vista puesta en la impor tancia de lo que hacemos, de nuestro compromiso con el re sultado de las tareas que reali zamos, como vía de realización del ser y del estar en consonan cia con el tiempo que nos toca vivir. Y en esa adaptación al cam bio de temporada, en el número anterior le dimos un bonito re paso a las tendencias de tem porada en ropa y cabello. Pro metí hacer lo mismo con la piel, así que vamos a ello. Espero que, como ya te re comendé a principios de ve rano, hayas protegido la piel de tu cuerpo y cara adecuada mente para evitar exposiciones temerarias al sol, y los estragos que ocasiona. Sí, perfecto, ahora vamos a ponerla en forma, mitigando los efectos de la des hidratación, y retirando las células muer tas para que los restos de bronceado luz can sin sensación de piel cuarteada, porque un aspecto jugoso y brillante le dará un efecto rejuvenecedor y cuidado. Para ello, un exfoliante suave de mi cropartículas para estimular la rege neración celular sin agredir será un fantástico aliado, extensivo a toda la piel del cuerpo. Si nos centramos en el rostro, con el objetivo de llevar nuestra piel a un perfecto equilibrio, comenzaremos con una limpieza oxigenante con prin cipios activos, ya que el oxígeno re genera, relaja y reactiva la circulación sanguínea. Tras limpiar, exfoliamos como hemos indicado antes, y el paso siguiente será tonificar. Hay una
nueva generación de tónicos en el mer cado que aportan efectos protectores con tra los radicales libres, fortaleciendo la barrera protectora de la piel y aumen tando su elasticidad. Una vez preparada la piel, y tras una
Ino Crespo Asesora de imagen
exhaustiva búsqueda por los tra tamientos que están actualmente en el mercado, puedo decirte que el regenerador que se lleva la palma, y está presente en la ma yoría de tratamientos del mer cado de la cosmética, es el ácido Hialurónico, un potente hidra tante, que está presente en nues tro cuerpo, es bien tolerado por todas las pieles, rellena la piel desde dentro, mejora la flacidez, borra las pequeñas arrugas por deshidratación y reduce la apari ción de arrugas. Hay diferentes tipos de ácido Hialurónico de pendiendo de su densidad y, ló gicamente, la eficacia de los tra tamientos dependerá de la calidad con la que hayan sido formula dos. Es interesante en estos tiem pos, en el que nuestra vida tiene un ritmo frenético, ponerse en buenas manos de un profesional que te aconseje para no perder ni tiempo ni dinero. Te puedo ade lantar que una de las terapias que hará furor esta temporada, será la “Skin Yoga” para mitigar los efectos nocivos de las pieles estresadas. Ahora que ya tenemos la piel bajo con trol, demos un repaso al rey de la fiesta, el maquillaje. Sencillez y armonía, moder nidad con cierto aire retro, y paletas de colores cálidos muy otoñal, tonos vi brantes sin estridencias, bronces que ar monizan con azul intenso, chocolate y verde oliva muy orgánicos para dar vida a la mirada, efectos satinados para las mejillas y labios jugosos, de acabado mate en rojos de distintos matices, dan ese aire retro de mujer fuerte e intere sante. Ponle buena cara al otoño y disfrú talo. Si quieres realizar alguna consulta, puedes hacerlo en mi mail de ino@ino peluquerias.com o en el de esta revista ayeryhoyr@gmail.com
DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA
Cafetería Mazai (Toledo) Desayunos y comidas para todo tipo de público
Toledo-Octubre 2018
El vino del mes Casa de la dehesa
Variedad: Tempranillo. Crianza: 6 meses en roble y 20 en botella. D.O. La Mancha. Elaboración: Bo degas Naranjo. Carrión de Calatrava.
ajo esta marca, solo se comercializan las añadas calificadas por la bodega como excepcionales. Selección de uvas Cencibel (Tempranillo) del Campo de Calatrava, con más de 40 años, poda en vaso y rendimiento máximo de 5.000 Kg/Ha, controladas durante todo el año por la bodega. Vendimiadas en su momento óptimo de maduración, fermentación alcohólica con temperatura controlada y macerado durante 25 días con los hollejos hasta la extracción total de sus taninos. Fermentación maloláctica en la centenaria nave de la bodega, donde desde hace más de cien años se lleva a cabo con éxito este complejo proceso. Crianza en roble europeo (francés) nuevo durante 6 meses y 20 meses en botella. De color intenso, capa alta, tonos rubí – cereza con ligeros tonos teja. Aroma complejo de frutos maduros, especias, vainilla… En boca la explosión de sabores envuelve y sorprende; taninos dulces propios de una gran uva y una gran madera perfectamente ensamblado. Indicado para tomarlo con el plato que más le guste y en el momento y con la compañía que prefiera.
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iguel Ángel, gerente del local, lleva 7 años sirviendo desayunos y comidas en este establecimiento que se encuentra si tuado en el Parque Comercial Abadía de Toledo. En él podemos encontrar una amplia variedad gastronómica con diferentes tipos de bocadillos, sándwiches, hamburguesas y raciones. Entre ellas, podemos degustar unos deliciosos calamares, en saladilla rusa, patatas bravas, carcamusas, boque rones en vinagre, etc. Cuentan con dos menús di ferentes, uno diario por 9 euros y otro especial de fin de semana por 11 euros. Los menús están compuestos por 6 primeros y 6 segundos platos a elegir más postre o café. Entre los diferentes platos de sus menús podremos elegir platos como sopa castellana, cocido, judías, codillo en salsa, solo millo en salsa de champiñones o paella, con una
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muy buena aceptación por parte de su clientela. El horario del establecimiento es de 9:00 h. de la mañana hasta las 22:00 de la noche de lunes a sábado. Disponen de seis mesas interiores más otras ocho mesas de terraza donde disfrutar de sus diferentes platos o tomar un buen café. A ella acude un público variado, donde además de dar comidas también dan desayunos, con va riedad en tostadas, bollería, pincho de tortilla, pul guitas, bocadillos, etc. Cafetería Mazai es un local acogedor donde sus profesionales te atenderán de una manera ex quisita para que te sientas como en casa, además de disponer de unos precios muy competitivos en sus menús y carta para cualquier tipo de bolsillos, disfrutando de un ambiente acogedor y comercial como es el Parque Comercial Abadía de Toledo.
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DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN
Decoración influencia en el cine (1)
l cine nos lleva a vidas, ciudades y casas lejanas, que nos invita a soñar con todo lo que somos y querríamos ser. O como nos gustaría que quedase nuestro salón. O con el ático que sabemos que algún día tendremos. O con colores que no nos atrevíamos, pero si vemos que en la gran pantalla quedan bien, pues vamos a experimentarlo nosotros también y repasemos lo que el cine nos cuenta de la arquitectura diseño. “PSICOSIS”. Alfred Hitchcock eligió para cada una de sus películas su propio icono arquitectónico, uno de los más me morables e inolvidables y como símbolo de la historia es la casa de Psicosis. De sólo pensar en ella nos estremecemos, pero en realidad el escalofriante Motel Bates es un decorado. Fue un estudio Universal y se ha reutilizado para las se cuelas de la película, programas de tele visión y algún anuncio. Hitchcock además de hacernos sentir escalofríos, nos deja objetos significativos, como la propia casa, la cortina de la ducha o la mecedora. “MARY POPPINS”. La película es maravillosa, además de por muchísimos sentidos, porque nos lleva a pasear por Londres, por sus tejados y nos enseña la
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típica arquitectura victoriana. El vestua rio, los juguetes, los objetos de la vivienda familiar, todo es una muestra de atrezo y diseño de la primera mitad del siglo XX. “TITANIC”. Ade más de ser una gran historia de amor y haber sido la película de cabecera de los adolescentes cuando se estrenó, la película de James Cameron arraso en los Oscar, entre otras cosas por su dirección de arte y vestuario. Sobre todo a valorar el estilo Imperio, la majestuo sa escalera es un ejemplo de ello, a disfrutar de los diferentes decorados de los dormitorios, los había imperiales, holandés moderno, populares y, por supuesto, a que darnos impresionados con las diferentes cla ses que la decoración se encargaba de evi denciar. Una tendencia, afortunadamente a de saparecer, hoy por hoy pretendemos o inten tamos que el dinero no vaya necesariamen te vinculado al buen gusto. “MEMORIAS DE AFRICA”. La inol vidable película, nos enseñó las grandes ca sonas de Kenia, que a pesar de hallarse a mi les de kilómetros de Europa, mantenía un estilo occidental, aun que con aires locales. Los muebles no eran nativos y no tenían
Miguel Alberdi Decorador
que ver con los de los hogares de los campesinos locales, sino que, junto con la mayoría de los objetos de la casa, via jaban con la dueña. El estilo colonial de las casas tenía mucha madera, tejidos naturales, sábanas blancas, y complementos que ahora nos resultan fascinantes y vintage: maletas, baúles candelabros… Y la casa, existe y está en Nairobi, donde se rodó la película. “LA VENTANA INDISCRETA”. En esta película, Alfred, no solo utiliza el espacio de un apartamento y el de los vecinos que lo rodean, sino que además incluye un elemento arquitectónico en el título. Está claro que la ventana es la Protagonista. Continuará… Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com
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DeTodounpoco/MOTOR
Nuevos Yaris GR Sport y Yaris Y20 Un toque deportivo y una opción elegante
oyota presentará dos noveda des mundiales en el Salón del Automóvil de París 2018 den tro de la gama Yaris. Se trata de los Yaris GR Sport y Yaris Y20. Inspirado en el Yaris WRC, el nuevo Yaris GR Sport aportará mayor dina mismo a la gama del urbano de Toyota. La introducción de la versión GR Sport es un ejemplo más de cómo el éxito in ternacional en el mundo del automovi lismo de TOYOTA GAZOO Racing se ve reflejado directamente en una apasio nante nueva generación de vehículos de carretera con marca GR. El nuevo Yaris GR Sport lleva la in fluencia deportiva de Toyota GAZOO Ra cing al corazón de la gama Yaris y ofrece pasión al volante con grandes aptitudes dinámicas y diseño deportivo. Las llantas de aleación en color negro de 17 pulgadas son exclusivas del Yaris GR Sport, pero se montan con los mismos neumáticos Bridgestone Potenza RE50 en medidas 205/45 R17 del Yaris GRMN. Yaris GR Sport se comercializará única mente con carrocería de cinco puertas y sistema híbrido eléctrico de 1.5 litros y 100 CV. El diseño exterior bebe de los Yaris WRC y Yaris GRMN, con un techo bitono negro, antena tipo aleta de tiburón y alerón trasero. Cuenta además con molduras en
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negro piano en las puertas, una parri lla de panal de abeja en tono ne gro, retrovisores con carcasas ne gras y molduras negras en torno a los faros antinie bla. Los faros frontales son ex clusivos de Yaris GR Sport, con de talles negros en el interior. También equipa de serie cristales traseros oscurecidos, con em blema GR en el portón del maletero. En el habitáculo, la influencia del GR es claramente visible, con asientos depor tivos con anagrama GR y tapicería en Ul trasuedenegro, que contrasta con el blanco de las costuras y las inserciones. Para po der sacar el mayor partido posible del su potencial, Yaris GR Sport está equipado con el mismo volante de tres radios y pe queño diámetro que Yaris GRMN, heren cia de GT86. El look deportivo del interior queda po tenciado por el guarnecido negro y el aca bado cromado brillante de la palanca de cambios y el marco de las rejillas de ven tilación, así como los altavoces de las puertas. El toque final lo dan las alfom brillas negras con ri betes plateados y emblema GR.
Yaris Y20 Toyota rinde home naje al Yaris original, presentado a nivel mundial en el Salón de París de 1998, con la introducción de un nuevo acabado, de nominado Y20, para conmemorar así su 20º aniversario.
Como corresponde a la ocasión, se pro ducirá una serie inicial de 1.998 unidades de una edición limitada de lanzamiento del Y20, con la misma pintura dorada del primer Yaris, de 1998, pero con el toque contemporáneo del acabado bitono en gris oscuro. Solamente 200 unidades de esta exclusiva versión llegarán al mercado es pañol. La imagen exterior incorpora detalles en gris oscuro para distinguir el Y20 den tro de la gama Yaris. Es el caso de las llantas de aleación de 16 pulgadas grises mecanizadas de diez radios, además de los toques en gris oscuro de las molduras laterales, la parrilla frontal, las carcasas de los retrovisores y el contorno de las luces antiniebla (detalles cromados). El Y20 incorpora asimismo antena tipo aleta de tiburón, cristales traseros oscurecidos y un emblema especial Y20 en el portón del maletero. En el interior se repiten los toques en gris oscuro, en la consola central y las in serciones del volante, y una nueva tapi cería de tela a cuadros. Los marcos de las rejillas de ventilación, los altavoces y los indicadores, así como las inserciones de la palanca de cambios, presentan un aca bado cromado brillante que, junto a las alfombrillas negras con ribetes plateados, el emblema Y20 y los respaldos de los asientos, potencian la sensación de calidad del interior.
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Agritrasa Autoagrícola participó en la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda ntre el 13 y el 16 de septiembre Agritrasa Autoagrícola ha par ticipado en la 36 edición de la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda, la feria de mayor importancia de maquinaria agrícola en la provincia de Jaén tras EXPOLIVA, que se celebra cada dos años. Así, tanto los clientes de Agritrasa Autoagrícola como el resto de visitantes de la feria han podido
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apreciar los modelos John Deere expuestos para la provincia de Jaén, entre ellos la Serie 5, olivarera por excelencia, el tractor 6115 MC, el más vendido de España, y el 1026 R, tractor para tirar de los mantones. La gama de tractores expuestos iba desde los 26 CV a los 250 CV, de las series Au gusta Compacta, Serie 5000, 6000 y un 7250R. Además, se contó con una oferta de financiación específica para los olivare
ros, el denominado “PLAN OLIVAR”, con 18 meses de carencia, pagando la primera cuota en marzo de 2020, así como otras muchas ventajas financieras ya que John Deere dispone de banco propio, John Deere Bank, cuyo objetivo no es ganar dinero con los intereses, sino con la venta de tractores, por lo que las ofertas de financiación han sido, y son, irresistibles.
Jornada de Puertas Abiertas de Agritrasa Autoagrícola en Torredonjimeno l pasado 21 de septiembre Agritrasa Autoagrícola ce lebraba una jornada de puertas abiertas en sus instala ciones de Torredonjimeno, con el objetivo de dar a conocer sus productos en la zona como nueva concesionaria de John Deere, así como para afianzar la confianza depositada por sus clientes en la marca, ofreciéndoles una garantía de continuidad y de mejora en la prestación de servicios, los cuales están ya puestos a su disposición en esta parte de la provincia de Jaén, aportando todo tipo de soluciones en venta y posventa para los agricultores y ganaderos de la zona.
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DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO
Sabías Que ...
LA FRASE DEL MES: “Hoy es siempre todavía, toda la vida es ahora. Y ahora, ahora es el momento de cumplir las promesas que nos hicimos. Porque ayer no lo hicimos, porque mañana es tarde. Ahora”. (Antonio Machado. Poeta. 18751939)
El invento de la calculadora ‘Pascalina’
L Guerra Anglo-zanzibariana
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stá considerada como la guerra más corta de la historia, ya que su duración fue de tan sólo 45 minutos. Se trató de un conflicto bélico entre Reino Unido y el Sul tanato de Zanzíbar, un estado insular africano que hoy forma parte de Tanzania y tuvo lugar el 27 de agosto de 1896. El combate se de sencadenó por un choque de inte reses entre la Administración co lonial británica y el nuevo sultán, que dio un golpe de estado. A las 9 de la mañana de ese día la potente marina inglesa inició un bombardeo contra el palacio del sultán y neu tralizó enseguida su artillería de defensa. A las 9:45, los rebeldes se rindieron. Murieron 500 zanziba rianos y los británicos sólo tuvieron un marino herido. En la imagen el palacio tras el bombardeo.
El Glotón, un animal controvertido
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uerte, ágil, veloz, valiente, es calador, curioso, dicen que so litario y con un apetito sin lími te… El glotón puede recorrer largas distancias, trepar árboles y paredes, superar extraplomos, plantar cara a un oso e incluso vencer a un
a primera calculadora se creó en 1642. Su inventor fue Blaise Pascal, cuyo padre era contable. Con tan solo 19 años, creó la máquina de calcular para liberar a su progenitor del aburrido trabajo de sumar una y otra vez columnas de números. Para ello, utilizó una serie de ruedas dentadas in tegradas en un sistema mecánico, logrando así sumas de hasta ocho columnas de cifras. Asimismo, también podía realizar restas. Las multiplicaciones podían realizarse mediante un número enorme de sumas, lo que convertía esta operación en algo terriblemente aburrido, tedioso y pesado. En 1645 fue bautizada con el nombre de pascalina. El artilugio funcionaba de forma similar al cuentakilómetros de los automóviles. Se sustanciaba en un delicado y complejo mecanismo de embrague que se llamó sautoir. Blaise Pascal quiso vender su invento. Para ello construyó en torno a las setenta unidades, algunas de las cuales llegaron a las manos del rey de Francia. La pascalina fue perfeccionada en 1694 por el alemán Gottfried W. Leibnitz. Podía sumar y restar como la de Pascal, pero ahora además era capaz de multiplicar y di vidir. Con una novedad importantísima añadida: extraía raíces cuadradas.
lobo macho en lucha para protegersu alimento. Muy bien adaptado al medio en el que vive, en invierno se desplaza por la nieve con facilidad gracias a sus grandes garras y poco peso lo que le proporciona una gran flotabilidad que otros animales como los alces carecen o incluso superando la de los renos. Según el WWF en Finlandia existen 230250 ejemplares, pero cuando oímos hablar a los ganaderos tenemos la im presión de que esta cantidad se queda corta y que son una plaga que extermina a los renos. Lo que más destaca de su comportamiento es que, con lo pequeño que es, también puede atacar a animales como el alce y el reno. Se dice que desde lo alto de un árbol se lanzan sobre estos animales y bien agarrados al lomo empiezan a comer… Lo que sí es cierto, y está documentado, es que si encuentran un alce o un reno hundido e inmovilizado a causa de la nieve pro funda, el glotón aprovecha la situación para comérselos. En EEUU es donde más se ha estudiado aunque también se encuentra en Canadá y en los países nórdicos. En Rusia ha desaparecido.
El coche más caro del mundo en 2017
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l Aston Martin Valkyrie es el coche más caro del mundo con un precio de 3,26 millones de euros, según la lista publicada por la revista Forbes de 2017. El sensacional modelo, antes conocido como AMRB 001, llegará en 2019 al mercado y lo hará presu miendo de una potencia estratosférica: 1.145 CV obtenidos de su motor V12 de 6.5 litros. Además, gracias a la uti lización de materiales de gran ligereza que componen su chasis monocasco de fibra de carbono se ha conseguido una relación masapotencia de 1:1; es decir, un caballo por cada kilogramo de peso.
Qué fue de ...
Cybill Shepherd
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quella actriz rubia y desafiante de Memphis conserva a sus sesenta y ocho años su sonrisa. Se la recuerda especialmente por la serie televisiva Luz de luna que protagonizó junto a Bruce Willis. Hace cuatro años fue abuela. Pri mero empezó un largo recorrido profesional por el mundo del cine pero durante los últimos años ha orientado su carrera hacia la tele visión. Las memorias que publicó en el 2000 suscitaron escándalo porque aireó su lista de amantes. Peter Bodganovich, con quien man tuvo su primera relación sentimen tal, descubrió sus dotes de actriz. Realizó varias películas a su lado que no obtuvieron el respaldo de la crítica ni del público. Shepherd vio una oportunidad de oro cuando Martin Scorsese buscaba a alguien como ella para un personaje feme nino de Taxi driver. Luz de luna fue emitida por televisión en Estados Unidos entre 1985 y 1989 y por las mismas fechas en TVE y Antena 3. La presencia de Shepherd en la serie estaba clara, así que le dejaron escoger a un compañero de reparto con quien tuviera química. Bruce Willis entonces era un desconocido. El tándem funcionó en la pantalla pero no fuera de ella. El camino de Willis se disparó hacia la fama y el de Shepherd se estancó. En 1990 participó en Alice de Woody Allen y en 1995 estrenó su propia serie en televisión, titulada Cybill. Tras superar un cáncer sus apari ciones en cine y televisión son es porádicas.