Ayer & hoy – Boadilla-Pozuelo – Revista Julio 2018 by Revista Ayer & hoy

Boadilla-Pozuelo Julio 2018

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CartadelEditor Bienvenidos a Ayer&hoy, la revista para gente como tú Diseño de portada: Esther Gª-Filoso y Pilar Piñero

Nº 1 JULIO 2018 Edita Ángel Sánchez Fernández C/ Chopo, 20 28210 Valdemorillo Director comercial Ángel Sánchez Fernández Tfno.: 629 279 839 asanchez@noroeste.ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración admon@noroeste.ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther García-Filoso Archidona publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición Kathy Montero Viveros redaccion@noroeste.ayeryhoyrevista.com Tfno.: 616 616 947 Oliva Carretero Ruiz ocarretero@noroeste.ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Luis Andrés Domingo, Miguel Alberdi, Ana Moreno, Blanca Esteban, Elena Cid, Javier Sánchez Jiménez ‘Grisom’ Web y Redes Sociales contenidos@noroeste.ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: M-20489-2018 (Autorización de la marca Ayer&hoy por parte de Ediciones Serca, S.L, titular de la publicación, a Ángel Sánchez Fernández, editor de esta publicación)

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Querido lector: Quiero presentarte un nuevo medio local, una revista mensual que lo que pretende es ser una ventana, una plataforma para dar a conocer las distintas asociaciones, fundaciones, grupos y negocios de las localidades de Boadilla del Monte y Pozuelo de Alarcón. De alguna manera poder dar visibilidad a todas ellas e intentar dar voz a los problemas, preocupaciones, ideas, alegrías y noticias interesantes para los vecinos de las localidades. Éste pretende ser un medio en el cual resaltar los aspectos que sean de interés para los vecinos. Nuestro objetivo es informar coloquialmente pero con rigor de todo lo que pase a nuestro alrededor. Dos municipios que me han visto crecer, que yo he visto desarrollarse y de los que he disfrutado y sigo disfrutando. Ayer&Hoy lleva informando más de cuatro años en Ciudad Real, medio año en Toledo y un año y medio en Getafe y Pinto. Ahora comenzamos con mucha ilusión en estas dos localidades, Boadilla del Monte y Pozuelo de Alarcón. Desde estas líneas necesito agradecer de antemano a todos aquellos que han creído en este proyecto y que me han apoyado para poder llevarlo a cabo. A todos aquellos que sabéis de sobra quiénes sois, muchísimas gracias. ¿Qué es un verano sin las fiestas de los pueblos? El verano y sus fiestas patronales van siempre de la mano. Por eso el reportaje de este primer número, titulado ‘De fiesta en La Estación’ va dedicado a las fiestas de Nuestra Señora la Virgen del Carmen de Pozuelo Estación. Procesión, encierros para los más pequeños, fuegos artificiales y música es de lo que

disfrutaremos los que nos acerquemos a estas fiestas. Continuamos con nuestra sección de Ayer y Hoy de… dedicada a la primera farmaÁngel Sánchez Fernández cia que hubo en Boadilla del Monte, la botica de Joaquín Ramos que lleva 49 años cuidando de los boadillenses. En la entrevista del mes tenemos de protagonista a la gran periodista de Informe Semanal, Carmen García Vela. Nos cuenta su vida profesional pasando por esos 14 maravillosos años al frente del programa de investigación. Teniendo la joya arquitectónica del Palacio del Infante Don Luis en Boadilla del Monte, era más que obligado escribir sobre ella en nuestra sección ’Nuestro Patrimonio’ en la que el historiador y arqueólogo Luis Andrés Domingo Puertas nos descubre toda su historia. En nuestras secciones de Estilismo y Belleza, Enseñanza de 10, El Rincón del Celíaco y Diseño y Decoración nuestros colaboradores Ana Moreno, Elena Cid, Blanca Esteban y Miguel Alberdi te acercan a las últimas novedades de su sector. Contamos también con un espacio para el rugby: ‘El tercer tiempo’ a cargo de Javier Sánchez. Completan el número Viajes, Motor y Gastronomía en la que cada mes te recomendaremos un restaurante de calidad en el que comer. Espero que os guste este nuevo proyecto que os presentamos de la manera más humilde y con muchas ganas de formar parte de vuestras vidas. Un saludo

SUMARIO 4 Reportaje. De fiesta en La Estación 10 El Termómetro. La calle opina Ayer y hoy de... Farmacia Joaquín Ramos (Boadilla) 12 14 Entrevista. Carmen García Vela, periodista 16 Nuestro patrimonio. Palacio del Infante Don Luis (Boadilla del Monte) 18 Comunidad de Madrid 20 Actualidad de Boadilla del Monte 26 Actualidad de Pozuelo de Alarcón 34 Actualidad deportiva 36 Actualidad económica De todo un poco: Viajes, Educación, Estilo, Gastronomía, Decoración, Motor... 38-46

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Ya está todo preparado para que el barrio de La Estación de Pozuelo celebre sus fiestas en honor a su patrona, la Virgen del Carmen. Cientos de vecinos del barrio participan y colaboran en todos los actos programados mientras que los de Pozuelo Pueblo ‘bajan’ a a disfrutar de las actividades programadas y ayudan a sus vecinos en lo que sea menester. Misa solemne, procesión, meriendas populares, encierro chiqui, conciertos, atracciones, actuación musical..., todo lo necesario para que se acabe olvidando por unos días la rutina acogiendo con ganas esta primera fiesta del verano en Pozuelo de Alarcón, a la que acuden también muchos madrileños y vecinos de los pueblos de alrededor. Del 12 al 16 de julio se han programado multitud de actividades para el disfrute de mayores, pequeños y familias de Pozuelo de Alarcón.

De Fiesta

en la Estación ías de encuentro para disfrutar en compañía de familiares y amigos”. Con esta aseveración a la Revista Ayer&hoy, la alcaldesa de Pozuelo de Alarcón, Susana Pérez Quislant pone el acento en el germen popular de estas fiestas, que se celebrarán desde el jueves 12 de julio hasta el día 16, festivo en la ciudad. Serán cinco días de fiesta en La Estación en los que se podrá contar con actuaciones musicales, deporte, juegos, teatro, actividades infantiles como el encierro chiqui, paellada popular, conciertos de Nacha Pop o Efecto Mariposa sin olvidar los actos litúrgicos en honor a la Virgen del Carmen que llenarán y alegrarán las calles de este barrio de Pozuelo, asegura la alcaldesa. Una celebración que este año contará con un presupuesto de 110.000 euros, aumentando en cerca de un 28 por ciento con respecto al año pasado, apunta. Pero antes de meternos en harina, hagamos un poco de historia sobre el origen de este barrio y de sus fiestas. Hay que remontarse a 1861 para cono-

cer el germen del barrio de La Estación en Pozuelo de Alarcón, cuando la línea ferroviaria de Madrid a El Escorial pasa y para en el municipio activándolo social y económicamente por la proximidad a Madrid y la llegada de familias burguesas madrileñas. Cuenta también la cronista oficial de Pozuelo, María Esperanza Morón, que la inauguración de este tramo ferroviario no fue solo importante para Pozuelo sino para toda España, pues esta línea daba servicio a la línea nacional de Madrid a la frontera francesa a través de Irún. Una de las consecuencias más importantes de la llegada del tren a Pozuelo es el nacimiento del barrio La Estación, conformado por caserones y villas señoriales de veraneantes madrileños que pronto se acomodaron en torno a la estación ferroviaria. Este surgimiento también conllevó que se arraigaran ciertas tradiciones en la zona. Una de ellas son las fiestas en honor a Nuestra Señora del Carmen, una de las patronas de Pozuelo junto a la Virgen de la Consolación, cuya festividad se celebra

el primer domingo de septiembre. ¿Y por qué de la Virgen del Carmen? Sencillamente porque la advocación de esta Virgen, el 16 de julio, coincidía con la época en la que los vecinos de por el entonces incipiente barrio ya estaban totalmente asentados en Pozuelo de Alarcón dispuestos a disfrutar del verano fuera de la ciudad. Esta devoción a la Virgen del Carmen se remonta a principios del siglo XX con la construcción de una capilla que hoy en día no existe, como nos cuenta Esperanza Morón en nuestra Firma Invitada de la página 11. Fiestas que en origen se celebraban el fin de semana posterior a la festividad del Carmen, aunque ahora las fechas han cambiado y normalmente sue-

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Estas fiestas en origen se celebraban el fin de semana posterior a la Festividad del Carmen, aunque ahora normalmente se desarrollan durante más días y con más actos coincidiendo con los cinco días anteriores al 16

len desarrollarse durante los cuatro días anteriores al 16, en total cinco días. Las fiestas han mejorado notablemente con el paso de los años, especialmente en

las últimas décadas donde se han prolongado los días de fiesta y la calidad de las actividades previstas. En la programación se puede disfrutar de un amplio y completo número de actividades cargado de espectáculos, conciertos, juegos infantiles, meriendas, el ‘encierro chiqui’ o atracciones de feria que se concentran casi en el mismo lugar que antaño, entre los olmos y el pinar. Es costumbre que los lugareños hablen habitualmente de Pozuelo Pueblo y Pozuelo Estación como dos partes de un mismo todo en el que la buena sintonía entre vecinos y asociaciones está por encima de todo. Precisamente, la gran colaboración de colectivos es un elemento imprescindible en la organización del

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Hace tres años un grupo de amigos comenzó a llevar ellos mismos a la Virgen del Carmen en procesión; hoy en día hay 48 anderos, hombres y mujeres que se preparan a conciencia para que todo salga perfecto

programa de festejos, algo que destaca especialmente la alcaldesa de Pozuelo, “gracias a la gran ayuda de peñas y asociaciones podemos trabajar mejor y dise-

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ñar una programación acorde a las preferencias de los vecinos”. Por ello agradece ex profeso el inestimable apoyo de las peñas La Estación, Seis y Medio, El Botijo, la Asociación de Familias Numerosas de Pozuelo de Alarcón, la Casa de Extremadura, la Coral Kantorei, la Banda de Música la Lira de Pozuelo, La Ynseparable y la comparsa de Gigantes y Cabezudos. Pero por encima de todo, Pérez Quislant reconoce el “estupendo trabajo” realizado por el concejal de Fiestas, Carlos Ulecia, y de todo su equipo para que todo salga adelante. A Susana Pérez Quislant le gusta participar en estas fiestas del Carmen e intenta acudir a todas las actividades que puede, por lo que invita a todos los pozueleros a participar de los distintos eventos que se han organizado. También desde el Ayuntamiento animan a los vecinos a decorar sus balcones y ventanas con banderas de España, de la Comunidad de Madrid o de Pozuelo y con flores e imágenes de la Virgen del Carmen. Los anderos de la Virgen del Carmen Pero unas fiestas patronales no son nada sin la procesión. Aquí cobran protagonismo los Anderos de Nuestra Señora de la Virgen del Carmen. Un grupo de amigos que comenzó, hace tres años, con ocho personas que querían llevar ellos mismos a la Virgen del Carmen en procesión. Antiguamente, la imagen salía en la misma estructura que lleva ahora pero con ruedas e iban empujándola. Pronto se dieron cuenta que ellos solos no podían con

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Conciertos U

no de los platos fuertes de estas fiestas son los conciertos, que suelen coincidir con el fin de semana y tienen lugar en el Parque Prados de Torrejón a partir de las 22,30 horas. Así el viernes 13 actuará Nacha Pop, uno de los conjuntos de pop español con más tiempo en el panorama musical. El sábado 14 será el turno de Efecto Mariposa, un conjunto joven pero con una trayectoria impecable. El pistoletazo de salida de las fiestas será el jueves 12 a las 19 horas con la apertura del recinto ferial y un precio especial de 1 euro en las atracciones. Ese mismo día tendrá lugar la gran paella popular de 1.000 raciones en el parque Finca Ulecia. El viernes será el día de la fiesta del agua de 16 a 19 horas en el polideportivo Carlos Ruiz, el encierro chiqui a las 20 horas en la calle Benigno Granizo, la merienda popular y la comparsa de gigantes y cabezudos. El sábado se centrará en la marcha familiar por los parques de Pozuelo a las 11 horas y la quinta congregación de charangas y peñas de 12,30 a 17 horas. El programa completo de fiestas está disponible en la página web del Ayuntamiento (www.pozuelodealarcon.org) y también podrá consultarse en folletos y en la agenda de la revista ‘Vive Pozuelo’ de los meses de julio y agosto.

la plataforma, un paso que llega a pesar casi 700 kilos cuando está completo, es decir con la imagen de la Virgen y las flores con el agua. José Antonio García, uno de los principales impulsores de este grupo, nos cuenta que actualmente son unos 48 anderos, hombres y mujeres, de los cuales 32 costaleros son los que llevan en andas a la Virgen. Hacen ensayos una o dos veces al mes desde febrero, para que el 16 de julio, el Día Grande de la Festividad del Carmen, salga todo perfecto. Para que esto ocurra, tienen que estar muy compenetrados a cada paso durante todo el recorrido por las calles de la localidad. Los días previos a la procesión, Amelia y Julia son las encargadas de poner guapa a la Virgen, la visten y preparan para la novena y el 16 de julio, después de la misa de las ocho, los anderos la sacan de la iglesia para comenzar con el paso. Este año la banda encargada de acompañar a la Virgen es la Asociación Musical La Lira de Pozuelo. Cabe recordar que el recorrido por donde transcurre la procesión es parroquia del Carmen, calle Almansa, avenida Juan Pablo II, calle José Fernández Cuevas, calle Benigno Granizo, Avenida Juan Pablo II, calle Almansa y regreso a la parroquia. Las peñas, parte esencial Aparte del Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón, entidad principal en la preparación del programa, muchos colectivos, asociaciones y peñas se afanan para que

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las fiestas del Carmen en La Estación estén a la altura de los vecinos de Pozuelo y visitantes. La participación e implicación ha sido un ingrediente esencial en la continuidad de estas fiestas, ya que desde siempre Ayuntamiento, comisión de festejos

constituida al efecto y muchos ciudadanos, asociados en peñas o a título individual, han puesto su grano de arena para que estos días de fiesta sean, si no inolvidables, que sean recordados por la diversión y alegría en compañía de amigos y familia-

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res, olvidándose por unos días de la rutina diaria. Una de las primeras peñas vigentes constituidas para las fiestas, si no la primera, fue la Peña La Estación que se fundó en el año 2009. Su presidente, Nacho Carnero

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Meco alias ‘El Rute’, había tenido hacía tiempo un chiringuito en las fiestas pero, junto con unos amigos, decidieron constituirse en peña en Pozuelo Estación con el objetivo de animar a la participación en días festivos y disfrutar igual que lo

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hacían las peñas de Pozuelo Pueblo. Actualmente forman parte de la peña unas 35 personas, todas de Pozuelo Estación. Esta peña, junto a otras asociaciones y colectivos, ha empujado hacia arriba estas fiestas del Carmen ya que, en opinión

de Nacho Carnero, “cambiaron mucho cuando quitaron el recinto ferial del pinar donde está el restaurante La Hacienda, era un ferial muy grande, había más atracciones y cacharritos y venía mucha gente de Madrid, aunque ahora poco a poco se va recuperando”. La Peña La Estación organiza y se implica en muchas actividades de las Fiestas del Carmen “para que no se pierdan nuestras raíces y hacer cosas también en nuestro barrio”. En primer lugar, el viernes de fiesta, que este año será el 13 de julio, organizan en la calle Benigno Granizo una merienda popular, en el que la peña agasaja a todos los vecinos con una barbacoa, bollos preñaos, empanada…, algo diferente cada año para

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atraer a todo el mundo. La primera vez fue todo un éxito ya que sirvieron cerca de 2.000 montaditos de panceta con bebida. En esa misma jornada del bocata popular, ya es costumbre también divertirse con el ‘Encierro Chiqui’, organizado por las peñas La Estación y ‘Seis y Medio’, un encierro para los niños que, concentrados en la calle Benigno Granizo, corren detrás de unos carretones con cabeza y cuernos de toro aportados por Seis y Medio, de Pozuelo Pueblo. También acude de Pozuelo pueblo la peña El Botijo. Este encierro chiqui, como ha sucedido en otros municipios madrileños, son el testigo y testimo-

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El Ayuntamiento invita a los vecinos de Pozuelo a participar de estas fiestas así como a los del barrio a engalanar balcones y ventanas con banderas, flores e imágenes en honor a Nuestra Señora del Carmen

nio de aquellos encierros taurinos que había antiguamente, “mi madre lo recuerda porque soy la décima generación, por vía materna, que vive en Pozuelo Estación, y la tercera por parte paterna”. Con los años también han ido mejorando o introduciendo algunos festejos o actividades que suscitaran el interés de mucha gente. Una de ellas ha sido la concentración de charangas y peñas que en 2018 cumple su quinta edición, en la que “bajan todas las peñas de Pozuelo pueblo, nos juntamos y hacemos rondones, les invitamos a comer y se crea muy buen ambiente”. Además, la peña la Estación también contrata a una charanga en colaboración con los comercios y vecinos para ambientar de baile

y música el barrio durante los días de fiesta. La peña la Estación también participa en una ofrenda floral a la Virgen del Carmen que al principio se realizaba el primer día de las fiestas pero ahora se lleva a cabo un día antes de la fiesta grande del Carmen, con una misa y ofrenda a partir de las 20 horas. El mismo 15 de julio, antes de la ofrenda, se realiza un pasacalles al que recientemente se ha unido la comparsa de gigantes y cabe-

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zudos. Otro evento también realizado en los últimos años son los paseos en tren turístico, organizado por la Asociación Amigos del Ferrocarril. Así, el domingo 15 de julio, a partir de las 10 de la mañana, habrá un recorrido desde la Estación de Pozuelo a Cercedilla, y vuelta. Las plazas son limitadas hasta completar aforo. Texto: Ayer&hoy/Kathy Montero Fotos: Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón

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Ocho años de encierros chiqui en las fiestas del Carmen con miles de niños y familias participantes

na de las actividades que más gente congrega en las fiestas del Carmen de Pozuelo Estación es el encierro chiqui, en el que participan niños y padres dispuestos a correr delante de toros, vaquillas y algún buey de pega pero con una fisonomía y apariencia bastante logradas. La peña taurina Seis y Medio de Pozuelo de Alarcón, que este año celebra su vigésimo aniversario, es la encargada de poner los toros y la experiencia dados a la peña La Estación para que sean ellos los que tomen las riendas del encierro, que este año tendrá lugar el 13 de julio a las 20 horas y que suele reunir a cerca de mil personas a lo largo del recorrido. Según su presidente, Rafael García Porras, la peña Seis y Medio lleva ocho años colaborando “y lo hacemos encantados” en este encierro en La Estación, aunque tienen una experiencia de 19 años en las fiestas de La Consolación de Pozuelo Pueblo, en septiembre, donde realizan dos encierros chiqui además del toro de fuego. Su participación en las fiestas de Nuestra Señora del Carmen concluye con un pasacalles con charangas desde las 11 de la mañana hasta las cinco de la tarde. En referencia a la seguridad, García Porras

indica que el Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón, la Policía Local y Protección Civil tienen todo muy bien dispuesto para que no ocurra ningún percance, con varios cortes de seguridad en la calle Benigno Granizo, la retirada de vehículos y todo el dispositivo necesario de protección y ambulancias. Por experiencia, a los que guían los carretones se les aconseja mantener una distancia prudencial con los niños aunque por lo general está todo muy controlado y la experiencia siempre es un grado, “hemos tenido algún percance sobre todo con algún padre que se ha acercado demasiado a los cuernos que son reales”, comenta Rafael. La peña Seis y Medio dispone de 5 toros, un buey y el toro de fuego (este para las fiestas de la Virgen de la Consolación) y también vaquillas con cascabel que sueltan agua por la nariz, también algún toro para refrescar a los niños. Días antes de las fiestas, la peña se afana en la limpieza y puesta a punto de los carretones, “el montaje lleva unos ejes de bicicleta delantera soldada al grupo del toro, que está hecho con un molde en base a una fotografía real; son los únicos toros de la Comunidad de Madrid de cuerpo entero”, advierte orgulloso el peñista.

El encierro chiqui se prolonga por espacio de tres cuartos de hora o una hora, “físicamente es algo cansado, los toros tienen su peso y lo más complicado es sobre todo el control del carretón pero se hace con mucho orgullo y alegría porque los niños se lo pasan genial, nos lo piden, ya nos conocen y siempre que nos ven nos preguntan que cuándo vamos a sacar los toros”. La peña Seis y Medio está muy bien considerada por el Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón y por todas las peñas taurinas de la Comunidad de Madrid, ya que además de estos encierros chiqui, como aficionados y defensores del mundo del toro, promueven otras actividades para niños y también para personas adultas como excursiones a ganaderías, corridas de toros, encierros, festival de recortadores, etcétera. Hace una veintena de años no existían este tipo de encierros, por lo que uno de los objetivos fundacionales de la peña Seis y Medio era acercar este mundo a los más pequeños con un notable acierto y éxito vista la participación e implicación de las instituciones y de los vecinos. En la actualidad, la peña está formada por unas sesenta personas.

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El arraigo, la popularidad, el buen ambiente y la climatología propicia de las Fiestas del Carmen de La Estación han hecho desde sus orígenes que vecinos y visitantes la tengan como visita obligada y fecha señalada en el calendario. A diez de ellos, Ayer&hoy les ha preguntado ¿Con qué actividad o actividades disfruta más? y ¿Por qué? Estas han sido algunas de sus respuestas.

Carmina Núñez Pérez

Hildegard Czemper Llopis

Carlos Alonso López

Eva Arrogante Huertas

David Rodríguez Díaz

Jubilada

Coordinador Fitness

Técnico deportivo

Profesor de yoga

Yo voy todos los años, a mi marido y a mí nos gusta reencontrarnos con los amigos antes de irnos de vacaciones

Lo que me gusta es el ambiente, los feriantes, la música y la gente, voy todos los años a disfrutarlas

Yo voy al ferial a sentir el ambiente de atracciones y chiringuitos, que es el punto de encuentro con los amigos

A mi familia lo que más nos gusta es que con el buen tiempo podemos disfrutar de los amigos y los aperitivos

Estas fiestas son especiales. Yo destacaría la procesión, el ambiente que se crea cuando sale la Virgen

Alejandro Real Pérez

Carmen García Sánchez

Federico Martín García

Menchu Abascal de Frutos

Ana María García

Mantenimiento de sala

Camarera

Cerrajero

Responsable área laboral

Jubilada

No sabría muy bien qué destacar, me gusta el ambiente que se genera en el municipio con motivo de esta fiesta

Pertenezco a los anderos del Carmen, con lo que te diría que para mí la procesión es lo que más me emociona

Lo que más me atrae son los conciertos, el ambiente que hay y poder quedar con los amigos a tomar algo

Destacaría los fuegos artificiales y la procesión, además de reunirnos con amigos y gente del colegio

La verdad es que a mí me agrada todo de estas fiestas, voy todos los años e intento participar en las actividades

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Las fiestas del barrio de La Estación de Pozuelo de Alarcón

as fiestas del Barrio de La Estación se empezaron a celebrar a principios del siglo XX, en honor de la Virgen del Carmen, advocación a la que estaba consagrada la primera capilla que se construyó en este barrio. Se iniciaron las obras en 1900, y fue construida por suscripción popular, encabezándola la Reina Regente María Cristina de Habsburgo, la Infanta Isabel y el Arzobispo de Madrid-Alcalá. Esta capilla fue destruida durante la Guerra Civil de 1936 y en su lugar se construyó una nueva que, tras varias modificaciones, ha dado lugar a la Iglesia que conocemos hoy día. Con la construcción de la primera capilla se inició la celebración de las fiestas en honor a la Virgen del Carmen. Se celebraban el fin de semana siguiente a su festividad, del 16 de julio que, por otra parte, coincidía con la época de más población en este barrio, constituido mayoritariamente por personas que venían a pasar el verano, dada la proximidad a la capital y las ventajas que suponía el transporte del tren, que desde 1861 la Compañía Hierros del Norte había trazado su recorrido por este municipio. Aunque se formaba una comisión de fiestas, todos los vecinos colaboraban. Los días previos tenía lugar la novena a la Virgen, para lo que se contrataba los últimos días una orquesta de cámara. La Iglesia se adornaba con flores y especialmente la imagen de la Virgen del Carmen. Del adorno de la capilla se encargaban las mujeres, las cuales aportaban flores y plantas de sus jardines. Las fiestas, propiamente dichas, se celebraban el fin de semana siguiente al 16 de julio, festividad de la Virgen del Carmen. Con el transcurso de los tiempos, fueron variando los actos, pero varios años, se iniciaron el sábado con el toque de diana por parte de la banda municipal, despertando a los vecinos y anunciando el comienzo de los festejos. La música recorría las calles de la colonia, que así se la conocía, la Colonia de La Estación, y por la tarde se inauguraba el baile. Por

la noche se quemaban los fuegos artificiales, con más o menos esplendor, dependiendo del dinero recaudado, aunque hubo años, en que algún vecino con buena posición económica, se “estiraba” y pagaba él solo los artificios. Al terminar los fuegos había baile hasta la madrugada. La Misa Mayor era el domingo por la mañana, en ella cantaban las jóvenes y un orador experto en temas marianos predicaba la homilía. A continuación, salía la procesión, acompañada por la banda municipal, haciendo un recorrido más extenso del que se hace actualmente, llegando hasta el colegio de San José de Cluny.

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Antes, las fiestas se celebraban el fin de semana siguiente a su festividad del 16 de julio que coincidía con la época de más población en este barrio, constituido por personas que venían a pasar el verano

Dra. María Esperanza Morón García Cronista oficial de Pozuelo Presidenta de la Asociación de Cronistas de la Comunidad de Madrid

Por la tarde, se iba a los toros o becerrada, si se había organizado ese año. La primera fiesta taurina de la que tengo constancia documental es de 1912. Si no había toros, se iba al baile, que se organizaba por la tarde y por la noche. La ubicación de éste se fue trasladando a diversos lugares, con el transcurrir de los años. En un comienzo, se hacía en la plaza de San Juan, frente a la capilla de la Virgen, pero también se celebró en el muelle de la estación del tren, en la plaza del Gobernador, en el parque de las Minas..., lugares que se adornaban con cadenetas y farolillos para limitar el lugar de la verbena. Por la noche otra vez fuegos y después, el baile continuaba hasta “el canto del gallo”. El domingo también se celebraban los eventos deportivos consistentes en una carrera de bicicletas, un partido de fútbol –entre los del Pueblo y la Estación- y diversos juegos como carreras de sacos, de cintas y juegos populares. Un periodista de 1924 nos relata las fiestas del Carmen de esta forma: “…han resultado brillantísimos los festejos celebrados en el Barrio de La Estación, con motivo de las festividades religiosas en honor de su Patrona amantísima Nuestra Señora del Carmen. Se quemó una vistosísima función de fuegos artificiales, que gustó extraordinariamente, pues fue realmente notable. La Verbena instalada en las glorietas de la Capilla, exornadas con el mejor gusto e iluminadas profusamente resultó, como era de esperar, animadísima, y un verdadero derroche de gracia y de hermosura hecho por tanta guapísima mujer, como allí se congregó…”. Los tiempos han cambiado, pero la esencia de las Fiestas del Carmen no han variado, todos esperamos estos días con ilusión y que, tanto los niños, como jóvenes y mayores pasemos unos días agradables.

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Farmacia Joaquín Ramos

Casi 50 años cuidando de sus vecinos de Boadilla de Monte

uién no conoce la farmacia de Joaquín Ramos en Boadilla del Monte? Casi cincuenta años lleva dando servicio a este pueblo y a sus vecinos. Ni Joaquín ni su mujer Maribel conocían Boadilla del Monte, él venía de un pueblo de Albacete y ella es asturiana. Quienes conocieron a Joaquín Ramos le describen como un hombre muy sociable y abierto y gracias a ese carácter, recién terminada la carrera, conoció en un bar de Madrid a Julián Carrasco, que era boadillense y le comentó que en su pueblo no había farmacia, que fueran a verlo. Evidentemente en esa época, la localidad que ahora conocemos no era ni por asomo la de antes. Era un pequeño pueblo, en las que muchas de las calles estaban sin asfaltar, que gustó a la familia Ramos y decidieron en el año 1969 formar parte de él abriendo la primera farmacia de la localidad. Como todos los inicios, éstos fueron duros, tenían poco dinero, mucho trabajo, sin familia cerca que les echara una mano y además el servicio era de 24 horas. Una de las empleadas que lleva la friolera de 42 años trabajando con ellos, Antonia Men-

gíbar, nos cuenta que las guardias que se hacían en la farmacia, cuando la familia Ramos estaba de vacaciones, se realizaban desde casa. Cuando algún vecino necesitaba algo tenía que llamar a la policía local y ésta se encargaba de ir a casa de las empleadas que estaban de guardia, las avisaban y subían a la farmacia a atender al vecino de urgencia. Pieza esencial El fallecimiento del boticario fue un duro trance para la familia pero su mujer fue una pieza esencial en la farmacia ya que durante un tiempo Maribel, que trabajaba en el ministerio, tuvo que pedir una excedencia para poder ocuparse del negocio mientras su hijo, que estaba en tercero de carrera, terminaba su licenciatura de Farmacia.

Según nos cuenta Joaquín sobre su padre, “fue una persona con mucho carácter y personalidad, difícil de reemplazar y junto al dolor de la pérdida y el cambio total del trabajo y de vida por parte de mi madre, no fue nada fácil. Mi madre tiene un carácter totalmente diferente al de mi padre. Ella es economista y aunque le costó mucho trabajo, tomó las riendas de la farmacia dirigiéndola en base a su personalidad y sacándola adelante. Siempre con la incansable ayuda del personal que hemos tenido y que sigue con nosotros”. Antonia Mengíbar, Mercedes Moro, Rosa Pozuelo y Nuria León son parte fundamental de la farmacia y las caras que los vecinos ponen nombre ya que llevan muchos años juntos, formando esta gran familia que aconseja y atiende las necesidades de los vecinos de Boadilla del Monte.

En las imágenes, diferentes ubicaciones que ha tenido la histórica Farmacia Joaquín Ramos a lo largo de su historia. Primero en la calle Convento, 6; seguidamente en la calle San Sebastián, 12 y en la actualidad está situada en la calle José Antonio, número 38 (fotos de la derecha).

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A la izquierda, Joaquín Ramos, fundador de la primera farmacia de Boadilla del Monte; a la derecha, en la actualidad, Maribel y Joaquín Ramos, mujer e hijo del fundador, además de Antonia Mengíbar, Mercedes Moro, Rosa Pozuelo y Nuria León, algunas de las trabajadoras de la botica boadillense.

Recientemente también se han incorporado Begoña Villalobos, Silvia Sánchez y Erika Moya, aumentando el servicio de esta farmacia. Evolución y cambios de ubicación La farmacia ha ido evolucionando al igual que el pueblo y ha cambiado de ubicación en dos ocasiones hasta ser la farmacia que es hoy en día y que todos conocemos. Una farmacia adaptada a las necesidades de los clientes y con los últimos avances en el sector. En estos casi cincuenta años son muchas las anécdotas que han vivido, tanto agradables como otras que no lo han sido tanto, desde robos, un incendio, mareos..., pero Joaquín destaca que “en general han sido anécdotas agradables y graciosas pro-

pias de tantos años de interacción con los clientes”. A Joaquín siempre le gustaron las ciencias, de hecho además de Farmacia estudió también la carrera de Fisioterapia y durante un tiempo compatibilizó el trabajo en la farmacia con una clínica de fisioterapia que abrió con un íntimo amigo, Federico, en la misma localidad, pero finalmente se decantó por seguir con la farmacia. Está continuamente formándose, adquiriendo nuevos conocimientos en el campo de la medicina natural como complemento al medicamento alopático clásico, “nos vamos formando y adecuando el surtido para ofrecer las mejores alternativas posibles a los clientes. En cuanto a la medicina natural, hay gente a favor y en contra, pero no-

sotros podemos decir que tenemos buenos resultados utilizando algún medicamento de este tipo, lo que no quiere decir que vaya a curar todo”. Tienen una clientela fiel desde hace muchos años aunque, es evidente que el crecimiento del municipio se ha notado. “Antes era un pueblo mucho más pequeño en el que todo el mundo se conocía y la relación era mucho más cercana. Al crecer el pueblo han venido nuevos vecinos, todos en general vivimos a otro ritmo”, nos comenta Joaquín. La principal característica de la Farmacia Joaquín Ramos es la vocación que ha tenido desde un principio, tiene y tendrá de dar un servicio y una orientación a los vecinos de Boadilla del Monte y hay que destacar también la capacidad de cambio y adaptación a las nuevas demandas que marca la sociedad y los últimos avances en tecnología. Pero por encima de todo prima la profesionalidad de las personas que componen esta empresa y gran familia que lleva tanto tiempo dando servicio y siendo parte de esta localidad. Texto: Kathy Montero Fotos: Ayer&hoy/ Farmacia J. Ramos

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Entrevistadelmes

ENTREVISTA

Carmen García Vela Periodista y presentadora de Informe Semanal de TVE En sus comienzos la conocimos como la “chica del telediario” pero su imagen está más relacionada con el programa de Informe Semanal del cual fue presentadora durante 14 años. Carmen García Vela nos recibe en su casa, su refugio, para hablarnos de cómo fue su vida profesional. Nada más sentarte frente a ella, te cautiva con su mirada, con la expresión de sus manos y con esa voz serena que te transmite seguridad y profesionalidad. Aunque se retiró del mundo del periodismo en el año 2007, sigue investigando ya que para ella es importantísimo estar viva intelectualmente.

“He sido muy luchadora, me parece que la lucha es un estímulo de la vida” regunta.- Es licenciada en Geografía e Historia. ¿Cómo acabó ejerciendo de periodista? ¿Tenía a alguien en la familia o siempre le gustó comunicar? Respuesta.- Primero no tenía a nadie en la familia. Me gustaba mucho el tema de la comunicación y tuve la oportunidad de presentarme a un concurso en Televisión Española con 19 años y ahí empezó todo. Yo quería radio pero en la radio no había manera y entonces me presenté al concurso y cuando ya estaba en la fase final me dijeron que el tema de mi secuela de polio iba a ser un problema para el medio televisivo. Pero al final gané el primer puesto en el concurso de televisión. Lo que me gustaba era comunicar, lo que pasa es que yo desconocía la posibilidad de entrar en televisión y ahí empecé. Después de televisión pasé a la radio y estuve un montón de años teniendo niños, trabajando en Radio Peninsular y en Radio Nacional y estudiando Geografía e His-

Texto y foto: Kathy Montero

toria. A mí me parece que en periodismo la historia es fundamental. Me faltaba, no sé si a los demás, pero a mí me faltaban muchos datos y además lo disfrutaba estudiando. Hice la carrera, ya con mis tres niños y trabajando. Fue un verdadero esfuerzo, al final tuve que hacerlo en siete años, pero estoy encantada, ha sido gozoso. Así empecé. P.- ¿Cuál fue su primer trabajo en el medio, el telediario? R.- No, el primer trabajo fue en Continuidad en Televisión Española. Entonces había unos horarios, bueno creo que ahora también, en los que tenías que estar pendiente de todo lo que pudiera surgir. Después continué en los informativos y pasaba de un programa a otro hasta que me llamaron para Informe Semanal para sustituir a una compañera y curiosamente ahí, ese mismo día que la sustituí, me propusieron quedarme. Yo creía que me daba algo al corazón, por el tema de la compañera la verdad, y de momento dije que no. Luego me volvió a llamar Ramón Colom para el mismo programa, algo provisional, porque

iban a cambiar el formato y la cabecera y me dijo que esto podía durar un par de meses, que lo presentara durante ese tiempo. Para mí era un sueño. P.- Pero al final estuvo 14 años, ¿no? R.- Sí, 14 años. P.- ¿Cuál es la anécdota que destacaría

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Pero luego había otros que salían en el día y ¿tú sabes lo que era sacar en horas un reportaje? Entonces surgía ese movimiento de todo el equipo. Yo me bajaba normalmente los sábados a visionar los reportajes que se iban a emitir, había muchos sin terminar y a veces en el último momento me iba sin saber qué narices iba a salir al estudio, porque antes era todo en directo. Recuerdo como una energía preciosa que no se olvida. Esa unión, esa entrega de todos a correr y sacarlo, y cómo salía todo, fantástico. P.- ¿Fue duro abrirse camino en un mundo en el que la mayoría era de hombres? R.- No para mí no, ninguna pega. Incluso la única pega que te digo que no me importa que la resaltes es la del problema de la cojera. Pero jamás he tenido. Incluso he presentado un especial de Informe Semanal

“

A lo mejor habría tenido más opciones si no hubiera tenido lo de la pierna, pero es que no lo echaba de menos e incluso creo que he hecho lo que mucha gente desearía sin tener problemas y no lo ha podido hacer, no ha llegado a ello

o lo que más recuerda de aquella época? R.- Lo que más recuerdo era la entrega de todo el equipo, de cada uno. Es que era algo tan fuerte en todos el conseguir un resultado… A veces se podía preparar el reportaje, y de hecho, en esa época maravillosa se viajaba para hacer los reportajes.

en el Auditorio de Madrid y ahí estaba yo con mi pierna, así que para nada ha habido ningún problema, nada en absoluto, nunca. Que podía haber presentado también otra cosa si no hubiera tenido lo de la pierna, a lo mejor habría tenido más opciones, pero es que tampoco lo echaba de menos e incluso, creo que he hecho lo que mucha gente desearía sin tener problemas y no lo ha podido hacer, no ha llegado a ello. P.- ¿Cómo compaginó lo que llaman ahora la conciliación laboral con todo el trabajo, los hijos...? R.- Pues malamente, como todas porque tenía épocas en las que tenía una persona en casa, la que te he dicho que es como mi cuarta hija que con ella no he tenido nunca ningún problema porque hasta le daba clases a mi hijo pequeño. Pero había épocas

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en las que ella también estaba embarazada y claro yo me las veía y me las deseaba. Como todas, un día mejor y otro peor. P.- ¿Qué opinión le merece la situación actual de la profesión periodística, en la que todo el mundo se siente periodista con subir algo a las redes de manera inmediata? R.- Me parece todo tan lastimoso y que se tenga en cuenta todo eso, que la gente pueda tener en cuenta lo que surge en las redes o en los medios. Hay una mediocridad y una superficialidad en todo importante. Yo creo que no se profundiza nada ahora. En casi nada. P.- ¿Cuántos años lleva viviendo en Boadilla y por qué lo eligió? R.- Llevo 32 años y todavía me parece mentira, estoy feliz. No elegí el pueblo, elegí la casa. Yo vivía en Campamento en una cooperativa de TVE y mi hermano y mi cuñada que viven en Montealina me llamaron para decirme que unos amigos que vivían aquí enfrente habían visto una casa que se vendía y me vine a verla. Me quedé enamorada de ella. Puse a la venta mi casa sin decírselo a mi marido hasta que apareció por allí una vecina que me la quería comprar y dije bueno, por lo menos tenemos la mitad. Date cuenta que los precios de entonces no son los de ahora. Entonces ¡hipoteca va! Estuvimos 10 años sin hacer obras, sin meter muebles porque no se podía. Los sueldos en la televisión de antes no tienen nada que ver con los actuales. P.- ¿Qué destacarías de ti? R.- Yo he sido muy luchadora, me parece que es un estímulo de la vida, lo de la lucha. La lucha es vida y punto. Además me lo paso pipa luchando. Y luego que tengas la oportunidad primero y la suerte de ir logrando las cosas. P.- ¿Qué proyectos tiene ahora? R.- Tengo mis amores nuevos, que son mis nietos. Yo curioseo siempre, para mí es necesario estar leyendo, estar investigando, estar viva intelectualmente. Me da una amplitud del día a día y de las gentes. Quizá esta época que vivo ahora es de una serenidad y de una libertad que es lo que más valoro ahora mismo.

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NuestroPatrimonio

Palacio del Infante don Luis

BOADILLA DEL MONTE

a claridad cansada de aquella mañana de diciembre de 1771 empañaba la sala desde los ventanales. Junto a la chimenea, Luigi Boccherini se abstrae un momento mientras sostiene el violoncelo, apoyado contra su pecho. Se afana en componer un nuevo pasaje en la melodía de uno de los nuevos quintetos para cuerda que le ha encargado su mecenas y dueño de aquel hermoso palacio situado en Boadilla del Monte, el infante Don Luis, hermano del rey Carlos III. Por un instante, sus ojos se iluminan como la claridad de la ventana y, súbitamente, se inclina para escribir las notas que ya suenan en su cabeza. Vuelve a tomar el instrumento y hace vibrar de nuevo la madera, encendiendo el aire con la música que ahora se acolcha contra las paredes decoradas con aquel lujoso mobiliario de estilo neoclásico. Compositor y virtuoso de Cámara del Imagen de la capilla. infante Luis Antonio de Borbón y Farnesio, Luigi Boccherini fue uno de los músi- conoce popularmente, sobre todo, por ser cos más prolíficos y celebrados de la se- autor de una de las obras que más fama algunda mitad del siglo XVIII, si bien se le canzaron en el Madrid ilustrado y corteEn esta serie gráfica y de izquierda a derecha, una de las escaleras del palacio, la habitación de la condesa de Chinchón, la sala de música y sepulcro de la condesa y balcón para oír misa.

Luis Andrés Domingo Puertas Historiador y arqueólogo

sano del momento, La Musica Notturna delle Strade di Madrid, compuesta alrededor de 1780. Sin embargo, pocos saben que este célebre compositor de origen italiano residió, entre 1770 y 1776, en el palacio que el infante mandó construir en Boadilla del Monte, una joya arquitectónica del neoclasicismo proyectada por el también célebre arquitecto Ventura Rodríguez. El infante se había hecho con el señorío de Boadilla en 1761, y decidió engrandecer el Palacio de las Dos Torres, antigua residencia del marquesado, aprovechando la estructura preexistente para construir un imponente y elegante edificio adaptado a la moda del momento y a su propio rango. El proyecto del nuevo palacio fue encargado a uno de los mejores arquitectos del momento, Ventura Rodríguez, que comenzó su construcción en 1763. Tal fue la velocidad con la que se ejecutaron las obras que, en 1765, estaban prácticamente concluidas, como muestra la inscripción conmemorativa colocada en la fachada principal. Desde esa fecha hasta 1776, el palacio fue la residencia principal del infante don Luis y durante ese periodo fue cuando Luigi Boccherini tuvo aquí su residencia bajo la protección del infante y

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Sobre estas líneas, una vista general del palacio del infante Don Luis, hermano del rey Carlos III; a la derecha, sus jardines y a la izquierda, cúpula de la capilla, una de las salas donde se refleja el lujo palaciego del siglo XVIII. (Fotos cedidas por el Ayuntamiento de Boadilla del Monte)

donde compuso algunas de sus obras. De estilo neoclásico y construido con ladrillo rojo y piedra, el palacio presenta planta rectangular con la fachada principal orientada al Noroeste. Se estructura en tres cuerpos principales con tres alturas, a los que se suman dos cuerpos de una sola altura que cierran los dos lados. El conjunto está coronado por dos pequeños torreones que destacan sobre las cubiertas recor-

dando la disposición del antiguo Palacio de las Dos Torres. Las dos fachadas principales están proyectadas sin relieve, salvo las portadas, los frontones y la cornisa que remata el edificio que oculta la cubierta. La portada central está decorada con columnas toscanas y sobre ella se eleva un balcón con columnas jónicas y un frontón semicircular. Las restantes portadas, ubicadas en los latera-

les, están también presididas por balcones con frontones triangulares. A diferencia de la austeridad de las fachadas del exterior, el interior destacaba por la suntuosidad de sus salas y aposentos, y es especialmente visible en la capilla. El conjunto palaciego se enmarca dentro de un amplio espacio ajardinado que responde a un diseño de clara influencia italiana que se extiende al pie de la fachada meridional del palacio y se distribuye en dos áreas bien diferenciadas, el jardín alto y el jardín bajo. En el siglo XX, durante la Guerra Civil, la construcción sufrió daños considerables, además de la pérdida de numerosas obras de arte, pero en 1974, fue declarado Monumento Nacional, siendo expropiado en 1998 por el Ayuntamiento de Boadilla del Monte. Visitar este palacio es vivir la experiencia de viajar en el tiempo hasta el lujo palaciego del siglo XVIII y, si uno cierra los ojos, puede escuchar la elegancia en los acordes de la música de cámara del maestro Luigi Boccherini.

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Comunidad de Madrid

La campaña ‘Yo tengo un don’ pretende aumentar las respuestas positivas a la donación de órganos

l consejero de Sanidad, Enrique Ruiz Escudero, ha presentado el 6 de junio la campaña ‘Yo Tengo Un Don’, impulsada desde la Oficina Regional de Coordinación de Trasplantes de la Comunidad para incrementar el número de respuestas positivas familiares a la donación para la realización de los trasplantes. La presentación, que ha tenido lugar en el Hospital

Clínico San Carlos, ha contado además con la presencia del Dr. Francisco del Río, coordinador regional de trasplantes de la Comunidad, y de la presidenta de la Federación Nacional de Asociaciones para la Lucha contra las Enfermedades del Riñón, (ALCER), Iluminada Martín Crespo, que ha aportado su experiencia y gratitud como paciente trasplantada.

Segundo poemario de Luis Andrés Domingo Puertas

l historiador y arqueólogo y colaborador de la Revista Ayer&hoy, Luis Andrés Domingo Puertas ha presentado el 8 de junio en Madrid, en el Centro Riojano, su segundo poemario ‘La memoria del frío’ (Ediciones Vitruvio). En este trabajo, el autor habla del tiempo pasado y reflexiona sobre él para comprender el presente y dar aliento al futuro. La metáfora del frío es fundamental a lo largo del libro. Un frío que no está fuera. La memoria es también nostalgia. El autor recuerda, evoca momentos concretos, los utiliza para buscar explicaciones, los convierte en símbolos de una vida. La memoria del frío es el segundo libro de Luis Andrés Domingo Puertas. El primero, ‘Cristales Sucios’ fue el resultado del XXIV Premio Nacional de Poesía

La Comunidad luce ya su primera Bandera Azul en San Martín de Valdeiglesias

a Playa de la Virgen de la Nueva en el pantano de San Juan, en San Martín de Valdeiglesias, cuenta desde el pasado 28 de junio con la primera bandera azul, galardón internacional que acredita la calidad medioambiental de un espacio natural, que por primera vez ha sido izada en la región. El acto ha contado con la presencia de Carlos Novillo, director de la Agencia de Seguridad de la Comunidad; Marta Blanco, directora general de Turismo; y la alcaldesa, María Luz Lastras. El pantano de San Juan cuenta este año por primera vez con un dispositivo de seguridad y salvamento que estará operativo la temporada de baño.

‘Todo Madrid es teatro’ en la Casa Lope de Vega

‘Acordes’ del Ayuntamiento de Espiel (Córdoba). En marzo, Luis Andrés Domingo fue ganador del premio Zenda ‘Poemas de Amor’, con su poema ‘Una extraña lealtad’, reconocimiento que le otorgó el jurado compuesto por pesos pesados de la literatura como José Manuel Caballero Bonald, Ana Merino, Alicia Aza, Luis García Montero y Antonio Lucas.

a Comunidad de Madrid ha presentado el pasado 1 de junio la exposición ‘Todo Madrid es teatro. Los escenarios de la Villa y Corte en el Siglo de Oro’, dedicada a los ámbitos teatrales en los que se representaron las obras de grandes de la literatura como Lope de Vega, Calderón de la Barca o Tirso de Molina durante el último tercio del siglo XVI y el siglo XVII en Madrid. Podrá visitarse, con entrada gratuita, hasta el 30 de septiembre en la Casa Museo Lope de Vega. Comisariada por Francisco Sáez Raposo, profesor de Literatura española en la Universidad Complutense de Madrid, la muestra analiza cómo eran aquellos espacios teatrales del Siglo de Oro de la capital.

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Más de 3,1 millones de afiliados, la La Despensa de Madrid recibe más cifra más alta de toda la serie histórica de 100.000 euros en su 6ª edición

l PIB de la Comunidad ha experimentado un crecimiento del 3,9 % interanual –nueve décimas más que la media nacional-, y encadena más de 4 años consecutivos de incrementos. La consejera de Economía, Engracia Hidalgo, ha recordado que actualmente hay más personas trabajando en la región que nunca, con 3.125.504 afiliados, la cifra más alta de toda la serie histórica. “Hay que recordar también que en la Comunidad ya se han recuperado el 100% de los empleos perdidos durante la crisis”.

a Comunidad ha invertido más de 100.000 euros en la sexta edición de La Despensa de Madrid, el mercado itinerante de alimentos que ha inaugurado el 9 de junio el consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Carlos Izquierdo, y cuyo objetivo es dinamizar el comercio agroalimentario local y las economías rurales de la región, generando empleos sostenibles e impulsando el desarrollo local. La Despensa de Madrid es cada año una cita popular entre los madrileños.

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Nuevo punto de información turística Boadilla registra cifras históricas de abierto también en fines de semana paro con un 4,3%, la más baja

l Ayuntamiento ha abierto el 14 de junio un nuevo Punto de Información Turística en el Aula Medioambiental (Avda Adolfo Suárez s/n) que se suma al ya existente, ubicado en la sede institucional del Ayuntamiento (Plaza de la Cruz). El nuevo punto, que estará operativo también los fines de semana, ofrecerá a vecinos y visitantes toda la información turística, cultural y deportiva del municipio. El horario de apertura hasta el 30 de septiembre es de martes a viernes, de 9 a 14 y de 16 a 18 horas. Los fines de semana de 9 a 14 y de 15 a 19 horas. El teléfono de contacto del nuevo Punto es el 91 161 01 21.

l paro ha descendido en Boadilla del Monte en 41 personas durante mayo situándose la tasa estimada en el 4,39%, según los datos ofrecidos el 4 de junio por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social. Se trata del mejor dato desde que se tiene registro (enero de 2009) y supone una bajada del 2,76% respecto al mes anterior. La cifra total de desempleados en la localidad asciende a 1.443, la tercera más baja desde esa misma fecha. El paro ha descendido también en la Comunidad y en el conjunto del Estado. En la región lo ha hecho en 9.830 personas (2,65%) con un total de 360.760 desempleados.

APB pregunta sobre el abastecimiento PSOE pide mejoras en instalaciones

nte la preocupación de vecinos de urbanizaciones como Valdecabañas o Bonanza por si la titularidad de las redes de abastecimiento es pública o privada, el Grupo Municipal Alternativa por Boadilla (APB) considera necesario que, a la mayor brevedad, sea el Pleno de la Corporación el que adopte acuerdo o realice una declaración aclarando este término. APB solicita al alcalde, Antonio González Terol, que termine con esta situación que tiene preocupados a más de 4.000 vecinos ante la posibilidad de que el Canal de Isabel II y el Ayuntamiento acometan obras.

l Grupo Municipal Socialista ha solicitado la reforma y adecuación de la sala de yoga del Centro de Mayores de la Calle Juan Carlos I. Según un comunicado, el PSOE indica que vecinas de la localidad han denunciado al Grupo el mal estado de la instalación así como de los vestuarios de la piscina municipal cubierta. La portavoz, Isabel Carmona recuerda que su Grupo lleva años pidiendo la rehabilitación del casco antiguo. En este caso, la mejora de las ventanas de la sala de yoga “los cerramientos de las ventanas son de materiales casi en desuso”.

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Gran gestión de SILBO en su décimo aniversario con mil contrataciones y 9.000 puestos de trabajo

l Portal de Empleo del Ayuntamiento de Boadilla, SILBO, ha cumplido diez años de existencia en los que ha gestionado 9.137 puestos de trabajo y un total de 1.022 contrataciones. Entre los meses de enero y

mayo de este año ya se han gestionado a través de SILBO un total de 590 puestos de trabajo y 98 contrataciones, dos tercios del total de contratos gestionados en todo el año 2017.

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SILBO es una potente herramienta de intermediación laboral que en su momento supuso una gran novedad en la forma de gestionar la casación de ofertas y demandantes de empleo por parte de la Bolsa de empleo municipal. En esta década el portal ha ido incorporando mejoras y novedades para hacerlo más intuitivo lo que permite una mejor navegación tanto para empresas como demandantes de empleo. Además, el personal técnico de la Agencia de Colocación municipal también ha incorporado nuevas soluciones que han permitido mejorar la gestión y el seguimiento de las ofertas de empleo. En el año 2012 el Ayuntamiento de Boadilla del Monte fue autorizado para actuar como Agencia de Colocación Municipal con el fin de poner en contacto a empresas y demandantes de empleo para su colocación. Boadilla fue el segundo Ayuntamiento de la Comunidad de Madrid en ser autorizado como tal, tras el Ayuntamiento de Madrid. Actualmente hay 24 Agencias de Colocación municipales en la región.

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Boadilla del Monte se suma un año El Ayuntamiento ayuda con 10.000 € más a la campaña ‘Comercios Mágicos’ a la Fundación Banco de Alimentos

l Ayuntamiento se ha adherido un año más a la campaña Comercios Mágicos, promovida por la Comunidad de Madrid y la Cámara de Comercio en diversos municipios de la región; la finalidad de la misma es incentivar el comercio minorista y de proximidad con acciones vinculadas al espectáculo de la magia. La campaña se desarrolló el fin de semana del 9 y 10 de junio con actividades en distintos puntos del municipio. Los comercios que se han sumado a la misma ofrecen descuentos, ofertas y promociones a los vecinos. En la imagen, visitando ‘Mencía y yo’, una de las tiendas que ha resultado ganadora de un premio.

Obras de soterramiento en Boadilla

Remodelación en el casco histórico

l Ayuntamiento, Red Eléctrica de España y la Junta de Compensación de Valenoso han suscrito un convenio para el soterramiento parcial de la línea de alta tensión en los tramos que discurren por el sector de Valenoso y la urbanización Olivar de Mirabal, técnicamente Majadahonda-Villaviciosa/MajadahondaBoadilla-Villaviciosa entre los nuevos apoyos 11PAS y 17PAS. Una vez que Red Eléctrica ha determinado que la actuación es técnicamente viable realizará los trabajos para el desmontaje del tramo de línea aérea afectado y el soterramiento parcial.

l Ayuntamiento ha suscrito el 6 de junio un convenio de colaboración con la Fundación Banco de Alimentos de Madrid por el que le concede una subvención de diez mil euros destinada a la compra de alimentos para su reparto a los vecinos en situación de vulnerabilidad del municipio. La Fundación es proveedora habitual de alimentos de tres centros asistenciales de Boadilla, que son los que se encargan de entregar directamente los alimentos a los ciudadanos. Durante 2017, 139 personas fueron beneficiarias directas de los suministros de la Fundación Banco de Alimentos a través de los centros asistenciales asociados.

as obras de remodelación de la carretera de Majadahonda, dentro del casco histórico de Boadilla, avanzan al ritmo previsto. Durante los próximos meses se van a realizar las siguientes actuaciones: ampliación de la acera, una senda peatonal accesible, incremento de hasta un 90% de las plazas de aparcamiento, reordenación de las paradas de autobús y la circulación de los mismos; instalación de puntos de recarga de vehículos eléctricos, punto de información con conexión a internet, nuevo alumbrado y mobiliario urbano y mejora en los ajardinamientos.

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Noches mágicas en las segundas Veladas de Palacio con el mejor pop, flamenco y música clásica

ntre los días 28 de junio y el 14 de julio (jueves, viernes y sábados) los jardines del palacio del Infante D. Luis acogerán la segunda edición de las Veladas de Palacio que este año contará con la presencia de importantes artistas del pop rock, el flamenco y la música clásica. Todos los conciertos son gratuitos y se vie-

nen ofreciendo a partir de las 22:00 horas. El aforo total es de unas 2.000 personas si bien hay una zona de butacas acotada frente al escenario con capacidad para 700. Los empadronados tendrán preferencia para conseguir estas localidades (se entregarán máximo dos por persona). Las entradas están en el Auditorio Municipal

Cientos de boadillenses, con Sidecars

l Festival de Música Joven de Boadilla del Monte (BOAJAM), organizado por la Concejalía de Juventud, ha contado este año con la presencia de uno de los grandes grupos del panorama musical nacional, Sidecars, que actuó de forma gratuita en el Recinto Ferial el 16 de junio. Previa a esta actuación, el grupo se encontraba en gira promocional de su último trabajo ‘Cuestión de gravedad’ lo que hace aún más interesante su presencia en Boadilla para apoyar a los grupos locales que, como es habitual, participaron también en el Festival. En este caso han sido Sputnik y Linze los que ofrecieron su música a los jóvenes de Boadilla. El primero de ellos está formado por adolescentes del municipio.

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los días previos a las actuaciones: los lunes para el concierto del jueves, los martes para el del viernes y los miércoles para el concierto del sábado. Ya han actuado Mikel Erentxun (28 de junio) y quedan pendientes Annie B. Sweet, que con su estilo indie es la voz joven más internacional del panorama musical español; Jaime Urrutia, voz del mítico Gabinete Caligari que tampoco olvidará su pasado y nos ofrecerá temas como Cuatro rosas, El calor del amor en un bar o Camino Soria (ambos el 5 de julio); y Revólver, Carlos Goñi, quien este año celebra el 25 aniversario de Básico, posiblemente el disco acústico más importante del pop español (13 de julio). El flamenco tendrá una inigualable representación con José Mercé, Antonio Carmona (6 de julio) y Pitingo (12 de julio). Y la música clásica, siempre presente en el Palacio, corre a cargo de la Orquesta Metropolitana de Madrid, Délica Chamber Orchestra (7 de julio) y la Orquesta Lírica Europea (14 de julio). La novedad este año es que el Palacio ha estrenado sus aseos dentro del edificio.

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250 alumnos participan en el proyecto 20 jugadores del Club Boadilla Tenis de voluntariado Aprendizaje y Servicio de Mesa en el campeonato de España

n total de 250 alumnos de los institutos Máximo Trueba y Ventura Rodríguez han participado durante este curso en el proyecto municipal de voluntariado Aprendizaje y Servicio que tiene por objeto conectar los contenidos teóricos de asignaturas impartidas por los centros escolares con la ejecución de trabajos de voluntariado en el municipio que les permitan poner en práctica lo aprendido. El Aprendizaje Servicio (APS) es un proyecto educativo del área de Asuntos Sociales del Ayuntamiento que se realiza en colaboración con los centros educativos del municipio y la red local de asociaciones de acción social. Durante el curso pasado fueron 125 alumnos de 1º de Bachillerato del instituto Máximo Trueba que participaron en el proyecto.

De limpieza ambiental con L’Oreal

Risoterapia para combatir la diabetes

l Ayuntamiento de Boadilla del Monte agradece la colaboración de trabajadores de L’Oreal que el pasado 14 de junio acudieron a la localidad, junto con Ecoembes y SEO/BirdLife, para realizar voluntariado medioambiental y ayudar en la limpieza de los arroyos. Esta iniciativa se enmarca en el programa #CitizenDay, que es la jornada de voluntariado corporativo del grupo L’Oreal en todo el mundo.

einte jugadores del Club Boadilla Tenis de Mesa de casi todas las categorías han participado en el Campeonato de España que comenzó el pasado 22 de junio en Antequera (Málaga) y ha defendido título de campeón de España el joven Miguel Zaballos. Además, el pasado mes de junio el equipo de Boadilla ha ganado el campeonato de la Comunidad de Madrid de jóvenes promesas, tanto por equipo como en individual (en la imagen). Por otra parte, cabe destacar que el Boadilla Tenis de Mesa se ha consolidado en 2018 como uno de los equipos más regulares y potentes de la primera división española tras finalizar invicto la temporada. Su cuarteto está integrado por Guillermo Madroñal, Ivan Cristobal, Ahmed Wahab y Jorge González.

a Asociación de Diabéticos de Boadilla (Asdibo) ha organizado un taller de risoterapia con el fin de enfrentar temores y preocupaciones de las personas con diabetes. Bajo el lema ‘Risoterapia, una dosis de positivismo’ la asociación ha querido que diabéticos descubran el poder de la risa como desencadenante de salud. Asdibo atiende, ya en septiembre, en el Auditorio, C/Isabel de Farnesio, 16, los miércoles de 17:30 a 19:30 horas.

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Nueva Boadilla cierra temporada con ascensos y buen inicio en fútbol femenino

l Club de fútbol de Nuevo Boadilla cierra la temporada con un buen balance. Ha conseguido este año ganar siete campeonatos en las siguientes categorías: prebenjamín a, prebenjamín b, benjamín d, benjamín e, alevín d, juvenil a y aficionado. Además de estos campeonatos, que conllevan ascensos, han subido también los equipos de cadete b, d y e. Por otro lado, en la temporada que se ha acabado hay que destacar el equipo de las chicas. La consolidación del fútbol femenino

ya es un hecho. Las jugadoras de fútbol 11 femenino se han estrenado este año en el campeonato y han quedado en la mitad de la tabla. Un buen comienzo que esperamos se consolide en la próxima temporada. Nueva Boadilla cuenta actualmente con un total de 64 equipos que se incrementarán para el año que viene en diez más. Y ya suman un total de 1.200 los jugadores que conforman este club deportivo, situado en la carretera de Boadilla a Pozuelo. (Texto: K. Montero)

Diversión en el Día de la Familia y novena Feria de Asociaciones

os niños de Boadilla del Monte han tenido la oportunidad de disfrutar el pasado 10 de junio de las múltiples actividades infantiles programadas con motivo de la celebración del Día de la Familia y la IX Feria de Asociaciones de Boadilla del Monte. El lugar elegido para el evento ha sido el Parque Víctimas del Terrorismo. El objetivo de esta iniciativa, organizada por la Concejalía de Familia de Boadilla del Monte, es que niños y mayores puedan compartir

una jornada lúdica de juegos, talleres y actividades que enfatice la importancia de la institución de la familia en especial para los menores.

Fin de temporada de la EFMO Boadilla

a Escuela de Fútbol Madrid Oeste (EFMO) Boadilla ha celebrado varios torneos y campeonatos el pasado mes de junio como la Copa Dúo Benjamín o el torneo de primavera Memorial ‘José Luis Jimeno’ que este año ha celebrado su decimotercera edición. En el primer caso, el 16 de junio se celebraron estos campeonatos por parejas de categoría benjamín entregando al final del torneo los trofeos para las 4 parejas clasificadas en cada categoría. En la imagen, uno de los equipos ganadores en el XIII torneo de primavera memorial ‘José Luis Jimeno’.

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Pozuelo de AlarcónAyeryhoy

Ayuntamiento y comercio promueven Pérez anuncia el soterramiento de una hora de aparcamiento gratuito la glorieta de la carretera M-503

l Ayuntamiento continúa colaborando con la Asociación de Comerciantes Pozuelo Calidad para facilitar el aparcamiento en el centro de la ciudad. La alcaldesa, Susana Pérez, ha firmado un convenio con el presidente de ACPC, Juan Antonio Pérez, para apoyar con 30.000 euros la iniciativa ‘Una hora de aparcamiento gratuito’ en el parking de la Plaza de Padre Vallet y de la Plaza Mayor para hacer las compras. Estos tickets están dirigidos a clientes que compren o consuman en los comercios y locales de hostelería de Pozuelo Pueblo y de los que se podrán beneficiar los comercios asociados o no.

Apoyo a las mujeres empresarias

Plaza para Don José Manuel Carranza

l Ayuntamiento apoya a la Asociación de Mujeres Empresarias de Pozuelo para la organización de su II Congreso Nacional de Mujeres Empresarias y Directivas que reunirá a empresarios y directivos de relevancia nacional para tratar asuntos de interés empresarial y fomento del emprendimiento. En este encuentro también se celebrarán ponencias, charlas y networking empresarial. La alcaldesa, Susana Pérez Quislant, ha firmado un convenio de colaboración con la presidenta de la entidad, Mercedes Bueno, para hacer efectiva esta colaboración en virtud de la cual el Consistorio da una ayuda de 7.500 euros.

a alcaldesa de Pozuelo de Alarcón, Susana Pérez Quislant, ha anunciado el 28 de junio el soterramiento de la glorieta de la M-503 tras el desbloqueo de ARPO, la aprobación definitiva del Plan Parcial y la pertinente autorización de la Comunidad de Madrid para el inicio de las obras después de la firma en septiembre del convenio con la Junta de Compensación. La alcaldesa, que ha realizado este anuncio durante el último debate sobre el Estado del Municipio de la Legislatura, ha asegurado que será el Ayuntamiento quien adelante esta actuación para la que hay presupuestados más de 10 millones de euros.

l sacerdote Don José Manuel Carranza, quien dedicara 47 años de su vida al servicio de la Iglesia Asunción de Nuestra Señora de Pozuelo, entra a formar parte del callejero de la ciudad. El Ayuntamiento ha querido reconocer la figura de este párroco dedicándole la plaza junto a la iglesia en la que desempeñó su labor y que ha contado con el respaldo de familiares y numerosos vecinos. La alcaldesa, Susana Pérez Quislant, junto a otros miembros de la Corporación Municipal, vecinos y familiares, ha participado en este emotivo acto con el que el Ayuntamiento rinde homenaje a una persona muy querida y respetada por todos.

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Rocódromos y un castillo para el El 25% de candidatos halla empleo parque infantil del antiguo mercadillo gracias al programa EntrevístaTE

os niños de entre 5 y 12 años disfrutarán de un gran castillo de madera y de una instalación de juego múltiple con rocódromos y puentes colgantes en el área infantil dedicada a ellos en la nueva zona deportiva y de ocio de la explanada del antiguo mercadillo en el Camino de las Huertas. La Junta de Gobierno Local ha aprobado a finales de mayo el proyecto de esta área que ocupará cerca de 800 metros cuadrados. Estos trabajos convertirán este espacio “en un gran parque urbano en el que poder pasear, practicar deporte, jugar y disfrutar del aire libre”, destacó Pérez Quislant.

a última edición del programa municipal de empleo ‘EntrevístaTE 2018’ ha permitido la incorporación al mercado laboral del 25% de los candidatos que se presentaron a este encuentro de entrevistas rápidas. En esta iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón, los candidatos provenientes de la Agencia de Colocación, realizaron entrevistas de trabajo en alguna de las empresas que ofertaron puestos de trabajo. De hecho, se ofrecieron más de una decena de perfiles profesionales como letrados y licenciados en derecho, vendedores, operarios logísticos, informáticos o conductores, entre otros.

Comienza la reforma del CP El PSOE propone un plan de ahorro de agua municipal Asunción de Nuestra Señora n el pleno del pasado 21 de junio se pre-

a reforma y rehabilitación del colegio público Asunción de Nuestra Señora estaba previsto que comenzara después de finalizar el curso a finales del pasado mes de junio. La Junta de Gobierno Local ha adjudicado el contrato de obras a las que el Ayuntamiento destinará cerca de 550.000 euros. Este acondicionamiento integral incluye la remodelación de los diferentes espacios docentes y la construcción de aseos, entre otras actuaciones.

sentó por parte del PSOE una iniciativa para impulsar un plan de ahorro de agua local en el que, entre otras cuestiones, el grupo socialista pedía que se trabajara para optimizar el uso de este escaso bien en parques y jardines evitando los riegos a pleno sol o en días de lluvia, el inicio de gestiones con el Canal de Isabel II para el riego con agua regenerada, la recogida de agua de pluviales en todos los edificios públicos y la instalación de sistemas de ahorro. La propuesta fue rechazada con los únicos votos en contra del Partido Popular.

Somos Pozuelo pregunta por un proyecto

n un comunicado de prensa, Somos Pozuelo ha indicado que el Gobierno del PP ha decidido finalmente retirar el mobiliario urbano del parque inaugurado hace seis meses en la Calle Isla de Tabarca y que había tenido un importante coste para las arcas municipales. Tras escuchar a vecinos, desde Somos Pozuelo apuntan a posibles irregularidades en las obras. “Todo este proyecto ha sido muy opaco y con muy poco diálogo con los vecinos, hasta el punto de que en varias ocasiones el tema ha estado cerca de acabar en los tribunales. Por todo ello pediremos explicaciones al Gobierno”, ultiman.

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‘Pozuelo Calidad’ consigue otro éxito en su III Fiesta del Comercio y Ocio

a alcaldesa de Pozuelo de Alarcón, Susana Pérez Quislant, acompañó a la Asociación de Comerciantes ‘Pozuelo Calidad’ en la celebración de la tercera edición de la Fiesta del Comercio y del Ocio. Así, durante toda la jornada del 3 de junio distintos establecimientos del centro de la ciudad expusieron sus productos y servicios en la Plaza de Padre Vallet, en donde se celebraron, también, distintas actividades de ocio para toda la familia como exhibición de zumba con Cristina del Río. espectáculo de danza de Álvaro Bernal, etc. Durante su visita, la primer edil saludó a los comerciantes y se acercó hasta la concentración motera, que permitió reunir a cerca de 300 motos. La programa-

ción de esta Fiesta del Comercio y del Ocio continuó con una demostración del equipo de lucha de brazos “Pulling Wolff”, la exhibición de Zumba con Cristina del Río, el espectáculo de danza del artista, Álvaro Bernal y la actuación del grupo CIARTS. Además, se amenizó la jornada con castillos hinchables, la fiesta de cerveza, un DJ, un concierto de música y el sorteo de un coche para el cual, los comercios repartieron rifas durante estos meses a sus clientes. Tras la visita, la alcaldesa felicitó a la Asociación ‘Pozuelo Calidad’ por esta iniciativa y explicó que “debemos apoyar al comercio local porque creemos que es una de las mejores políticas para crear riqueza y empleo en la ciudad”.

Pozuelo de Tapas supera expectativas con alta participación y excelente cocina

ras una semana de celebración durante la primera semana de junio concluyeron las jornadas gastronómicas ‘Pozuelo de Tapas’ en las que más de una treintena de establecimientos hosteleros de la ciudad ofrecieron tapa y consumición por 3 euros. La alcaldesa, Susana Pérez Quislant, se ha interesado a lo largo de la semana por el desarrollo de estas jornadas que el Consistorio organiza para apoyar al sector hostelero de la ciudad y dar a conocer la excelente oferta gastronómica. Así, ha visitado

varios locales participantes. En concreto, La Charcutería, donde degustó ‘Ceviche con gamba roja’ y el Restaurante Dosca III, en el que probó la tapa ‘Carrillada de cerdo ibérico con cerezas del Jerte sobre virutas de torreznos’. La primer edil pozoleña felicitó a los empleados y responsables de estos establecimientos por su participación en estas jornadas y les agradeció su labor por consolidar el sector hostelero de la ciudad y dar a conocer la exquisita oferta gastronómica.

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Más de 600 trabajos y 17 colegios en La peña Seis y Medio y el Consistorio el Certamen Escolar Gerardo Diego convocan un concurso de fotografía

l Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón ha entregado los premios del concurso escolar de Poesía, Ilustración y Declamación Gerardo Diego a los alumnos de Primaria. En esta edición han participado 17 centros educativos del municipio y el jurado ha valorado un total de 640 trabajos, 344 de ilustración, 284 de ilustración y 12 de declamación, categoría que se incorpora por primera vez al certamen. La alcaldesa, Susana Pérez Quislant, y la hija del poeta y vecino de la ciudad, Elena Diego, han presidido este acto que se ha celebrado en la sala Educarte de la ciudad. Durante su intervención, la alcaldesa ha felicitado a todos los participantes en este concurso.

a Peña Seis y Medio, con la colaboración del Ayuntamiento, ha organizado un concurso de fotografía con motivo de las fiestas en honor a la Virgen de la Consolación. Para esta primera edición se establecen tres categorías: fotografía taurina, festiva y religiosa, y podrán presentarse dos imágenes por cada una de ellas. Las fotos deberán haberse realizado durante las fiestas de la Consolación 2017. El plazo de presentación será hasta el 15 de julio. Las diez obras finalistas por cada categoría se expondrán en una muestra del 1 al 15 de septiembre y habrá un premio en metálico para cada una de las tres modalidades. Para participar se puede consultar la web municipal www.pozuelodealarcon.org.

El musical ‘El misterio del 442’ cierra el curso de la Escuela de Música y Danza

erca de 200 alumnos y profesores de la Escuela Municipal de Música y Danza han puesto el broche de oro a este curso con la interpretación de un musical. La alcaldesa, Susana Pérez Quislant, junto a la concejal de Cultura, Mónica García Molina, ha asistido a la representación de ‘El Misterio del 442’ y del que también han disfrutado familiares y público en general. Sobre las tablas del MIRA Teatro se ha desplegado el arte y talento de estos artistas, desde los más pequeños hasta los adultos,

que han protagonizado grandes momentos en este musical compuesto y adaptado por y para ellos. Así, grupos de cuerda, viento, coro infantil, coro de adultos, de la Big Band, Danza para todos, danza clásica y danza española, han formado parte de este espectáculo. Tras la actuación, la alcaldesa felicitó a profesores y alumnos por este original montaje con el que se pone de manifiesto el trabajo realizado durante el año con tanto esfuerzo, dedicación y talento.

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250 alumnos de Primaria y Secundaria suben a escena en la campaña escolar

Pozuelo estrena Escuela de Creatividad y Artes Escénicas bajo la dirección de Producciones Yllana

ozuelo de Alarcón ha abierto las puertas de su Escuela de Creatividad y Artes Escénicas que se emplaza en el edificio Educarte. La alcaldesa, Susana Pérez Quislant, ha inaugurado esta escuela que estará dirigida por Producciones Yllana, una de las compañías de teatro más importantes de España. De hecho, varios actores de la compañía ya desplegaron a finales de mayo su talento artístico con la

interpretación de diferentes sketchs que han arrancado la sonrisa y el aplauso de los asistentes. La escuela ofrecerá una amplia propuesta formativa de talleres y cursos monográficos dirigidos a niños, adolescentes y adultos. Aunque la escuela entrará en funcionamiento el próximo curso 2018/19, para julio se han cubierto las 120 plazas disponibles en el curso de verano de niños y jóvenes de 4 a 16 años.

ás de 250 alumnos de Primaria y Secundaria de los colegios públicos de Pozuelo participan en la campaña de Teatro Escolar Municipal. En estas actuaciones, los alumnos de los colegios San José Obrero, Infanta Elena, Pinar Prados de Torrejón, Asunción de Nuestra Señora, Los Ángeles, Divino Maestro, Las Acacias y Príncipes de Asturias, muestran el trabajo realizado durante el curso en los talleres de teatro que se imparten en el Programa de Apoyo a la Educación Artística del Ayuntamiento en colaboración con los profesores de estos centros.

Más de 850 niños en las sesiones de cuentancuentos de las bibliotecas locales

Récord de espectadores en la temporada del MIRA

l MIRA Teatro de Pozuelo de Alarcón ha cerrado su programación a finales de mayo con el grupo leonés Café Quijano, que agotó localidades hace bastantes fechas. El domingo la película Comanchería puso el punto final a la programación oficial del coliseo pozuelero, que termina la temporada batiendo récords de asistencia, con un total de 21.156 espectadores para los 40 espectáculos programados. Nombres como José Mercé, Rafael Álvarez ‘El Brujo’, Concha Velasco o Antonio Resines colgaron el cartel de no hay entradas en sus visitas al gran Teatro municipal.

as sesiones de cuentacuentos en las bibliotecas municipales de Pozuelo de Alarcón han reunido a lo largo de este curso a más de 850 niños que han disfrutado y aprendido con las diferentes historias. El programa ‘La Hora del Cuento’, que se ha celebrado cada semana en alguna de las bibliotecas- Miguel de Cervantes, Rosalía de Castro y Volturno- ofrece historias en español, inglés o francés contadas por cuentacuentos o narradores profesionales. La alcaldesa, Susana Pérez Quislant, ha puesto de relieve la importancia de este programa que organiza el Ayuntamiento “con el fin de promover hábitos de lectura entre los más pequeños, estimular su imaginación, fomentar la tradición oral y acercarles a otros idiomas”.

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Banderas Verdes y Copas Reciclaje para los escolares con conciencia verde

l Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón reconoce el compromiso de los escolares de la ciudad con el Medio Ambiente. Así, y coincidiendo con el Día Mundial del Medio Ambiente que se ha conmemorado el pasado 5 de junio, se han entregado los galardones Banderas Verdes y las Copa Reciclaje, con los que se premia la labor de los alumnos en iniciativas para el cuidado y conservación del entorno. Los concejales de Educación y Medio Ambiente, Almudena Ruiz y Carlos Ulecia respectivamente, y el presidente de ADEAC-FEE, José Ramón Sánchez

ha participado en este acto celebrado en el Aula de Educación Ambiental. Así, tres centros educativos -Afanias, Los Ángeles y la Fundación Cal Pau- han recibido por primera vez el distintivo de Bandera Verde que conceden el Ayuntamiento y la Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor a aquellos centros educativos que cumplen con los compromisos ambientales fijados en un programa tales como una óptima gestión de los residuos y su reciclaje, el ahorro de energía y agua, el cuidado del entorno o movilidad sostenible, entre otros.

Cuidados vecinales al medio ambiente

a celebración del Día Mundial del Medio Ambiente ha reunido a cientos de vecinos en el Parque Las Minas Alcalde José Martín-Crespo. La alcaldesa, Susana Pérez Quislant, se ha acercado hasta allí para compartir esta jornada de ocio y naturaleza con los vecinos. Durante la visita, la alcaldesa ha recorrido las diferentes carpas instaladas y en las que se han celebrado una gran variedad de talleres. Así, los asistentes han aprendido y disfrutado con lostalleres de mini jardines, mini huertos, marcos de fotos con semillas, jardines con material reciclado, cosmética natural o decoración de cajas, etc.

Eduardo Martínez, de olimpiada escolar

a alcaldesa, Susana Pérez Quislant, ha recibido al alumno del Bachillerato de Excelencia del instituto Gerardo Diego, Eduardo Martínez Martín, para felicitarle por su próxima participación en la XII Olimpiada Iberoamericana de Biología que será en septiembre en Loja, Ecuador. El joven representará a España junto a otros tres estudiantes. Todos ellos han sido seleccionados tras la celebración de la Olimpiada Española de Biología. De hecho, Martínez Martín ha sido campeón de la Olimpiada de la Comunidad de Madrid y de la XIII Olimpiada Española.

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Boadilla-PozueloDeportes El tercer tiempo

El rugby de Boadilla y Pozuelo en su historia y orígenes (I) B oadilla del Monte y Pozuelo de Alarcón son los dos municipios de la zona Noroeste de Madrid que, en la actualidad, pueden presumir de tener dos equipos de Rugby que defienden los colores de su localidad. Pozuelo cuenta con los clubes Olímpico y C.R.C y Boadilla del Monte lo hace con el Tasman y con el MAD. Esta dulce competencia entre los cuatro clubes es del siglo XXI, porque durante los inicios de este deporte en la provincia de Madrid en el siglo XX, sólo tenía su sede en Pozuelo el Club Olímpico de Rugby. Desde que en 1911 se jugó el primer partido en La Coruña entre las tripulaciones de dos barcos ingleses, el rugby ha tenido un crecimiento sostenido pero muy lento, comparado con otros deportes de equipo, encuadrándose casi en exclusiva como deporte universitario durante muchos años. Aunque la competición se ha mantenido desde 192526 cuando se creó la Real Federación Española de Rugby y se puso en marcha la Primera Copa del Rey, llamada Campeonato de España, las ligas entendidas como “todos contra todos” tardaron en llegar y no fue hasta los años 70 en los que se consolidó definitivamente el campeonato de Liga dividido en diferentes categorías. En Madrid, la tradición de rugby se generaba alrededor de las Universidades, Colegios y Clubes polideportivos destacando la Escuela de Arquitectura, el SEU, Colegio Liceo Francés, Colegio Mayor Cisneros y el Club Natación Canoe. Los clubes

que por coincidencia con los juegos de Tokio y no fue hasta el año 1976 cuando recalaron en su actual ubicación de Pozuelo. Allí han ido incorporando sucesivas generaciones consiguiendo hacerse con la Copa del rey en 1986/87 y militar el año siguiente en División de Honor, granjeándose el respeto de todos los equipos madrileños y nacionales y consiguiendo múltiples títulos en categorías inferiores hasta el año 2000. El único representante de nuestra zona en el rugby madrileño en el siglo pasado fue por tanto el Olímpico de Pozuelo. A partir del año 2000 el crecimiento del rugby en la zona y en todas las demás zonas de Madrid ha sido exponencial.

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de fútbol apostaron también en sus principios por el rugby y Real Madrid C.F y Atlético de Madrid C.F. también tuvieron sección de rugby con peso específico y obtuvieron títulos nacionales, aunque sin terminar de instalarse definitivamente, como sí lo hizo el F.C. Barcelona en Cataluña. En 1963 nace el Club San Antonio con jugadores que pertenecían al barrio entre San Antonio de la Florida y el Puente de los Franceses. El año siguiente adoptó su nuevo nombre de “Olímpico 64”, parece

Aunque la competición se ha mantenido desde 1925, las ligas entendidas como ‘todos contra todos’ tardaron en llegar y fue en los 70 cuando se consolidó el campeonato de liga

Los valores del rugby a nivel individual y colectivo, el respeto a la figura del árbitro y la honestidad y generosidad en el esfuerzo del jugador en beneficio del grupo son el verdadero capital de este deporte que, a diferencia de los demás deportes de equipo de práctica tradicional en España, está siendo descubierto casi a diario. Hasta hace pocos años el rugby sólo se televisaba en la época del torneo de las IV, V ó VI Naciones. Los campeonatos de categorías inferiores juntaban a unas pocas decenas de niños; ningún colegio tenía entre sus actividades extraescolares la práctica del rugby; las divisiones regionales tenían una categoría o, como mucho, dos. Jamás aparecía una noticia de rugby en portada de un diario deportivo. En fin seguía siendo un deporte maravilloso, circunscrito a la práctica de los universitarios y algún que otro club de Fútbol, con división de rugby o un grupo de “locos” muy simpáticos, eso sí. En el siglo XXI, afortunadamente esto ha cambiado y, en nuestra zona, ¡¡de qué manera!!

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Buen ambiente y juego en el Torneo de Verano de Pozuelo Pádel Club El Torneo de Verano de Pozuelo Pádel Club, celebrado el pasado 16 de junio, se caracterizó por el buen ambiente y nivel de juego entre las 20 parejas participantes, una de ellas femenina. La competición estaba compuesta por dos niveles, A y B, alto y medio respectivamente. Con la inscripción al torneo cada jugador fue obsequiado con dos artículos de material deportivo y una consumición en la cafetería de Pozuelo Pádel Club. Aunque el juego estuvo a un buen nivel, cabe destacar que la única pareja femenina participante, compuesta por Clara Ullate y Lorena Martínez, estuvo a punto de dar la sorpresa en el grupo B. Los ganadores de cada grupo recibieron de premio una pala de pádel de alta gama (Nox ML ProCup 2018) para cada componente de la pareja, y una mochila para los subcampeones. (Fotos: José Juan Beltrán Aparicio)

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NuestrasEmpresas

CE CONSULTING EMPRESARIAL: apuesta por una atención personalizada Adaptarse a los nuevos tiempos, a las exigencias del mercado y del cliente, es lo que ha hecho que esta delegación de CE Consulting Empresarial, dirigida por Marcos Elías y ubicada en Montepríncipe, ofrezca un servicio inigualable a las empresas y particulares. Su constante formación y la de todo su equipo ponen de manifiesto sus excelentes resultados. Su carta de presentación: la buena gestión empresarial. Pregunta.- ¿Cómo nace la empresa? Respuesta.- La idea surge cuando nos damos cuenta de que determinadas Pymes estaban demandando unos servicios de mayor calidad, y la asesoría tradicional no podía ofrecerlos por estructura y formación como se esperaba de ellos. P.- ¿Cuántos años lleva dando servicio a las Pymes su delegación de CE Consulting Empresarial? R.- En noviembre de este año cumplimos 20 años de nuestra incorporación al grupo CE Consulting Empresarial. La empresa como tal lleva desde 1989 ofreciendo servicio a empresas y particulares. P.- ¿Cómo ha ido evolucio- Sobre estas líneas, Marcos Elías e interior de la delegación de CE Consulting Empresarial en Montepríncipe. nando el negocio? nalización, entre otros. Nuestra red ofrece coberR.- En estos años hemos evolucionado mucho P.- ¿Qué servicios ofrece? y creo que además se ha ido a mejor. Con R- Ofrecemos tres grandes áreas de servicio: tura con oficinas propias a día de hoy en cerca todos los cambios en el funcionamiento de ASESORÍA. Damos cobertura a Pymes y particu- de 20 países. las empresas, el papel del asesor pasa a ser lares en materia Fiscal, Contable, Jurídica y La- TECNOLOGÍA&DESARROLLO. Creemos que nuesfundamental, además van a venir otros cam- boral. Para ello contamos con un equipo de pro- tro rol como asesores está cambiando, y debemos bios de mayor relieve en los próximos tiem- fesionales, principalmente abogados y ser conocedores de las nuevas necesidades de pos. La manera de relacionarse con los clien- economistas, con una dilatada experiencia pro- asesoramiento que nuestros clientes nos demantes y con la propia Administración ha fesional. También ofrecemos servicios de out- dan. Tenemos servicios especializados en tecnocambiado totalmente. Nuestro sector fue de sourcing, ya que cada vez son más las empresas logía (software de gestión, ciberseguridad, redes, los primeros que comenzó a realizar el pro- que deciden externalizar tareas que hasta hace asesoramiento en nube…), desarrollo (procesos de calidad ISO, normativa de protección de datos, ceso de transformación digital, y nosotros poco las asumían ellos mismos. ahora mismo estamos inmersos en un pro- CONSULTORÍA. Además de los servicios de Ase- formación continua..) y de gestión (servicios inyecto de Cátedra de Empresa junto a la Uni- soría, ofrecemos por grado de especialización mobiliarios, tasaciones, comunicaciones certifiversidad Politécnica de Madrid (www.cate- otros a los que la asesoría tradicional no puede cadas, renting de vehículos…). draceconsulting.com) sobre el proceso de llegar. Son servicios de Auditoría, Corporate Em- P.- ¿Qué es lo que le diferencia de las demás asetecnologías en las Pymes y el nuevo rol del presarial, Recursos Humanos Integrales, o acom- sorías? pañamos a las Pymes en procesos de internacio- R.- Disponemos de oficinas nacionales e internaasesor.

ActualidadEconómica Entrevista con Marcos Elías, director

cionales, somos de los pocos despachos profesionales que trabajamos bajo normativa de calidad ISO 9001, y el único despacho para Pymes en España que desarrolla, desde hace varios años, una Cátedra de Empresa con convenio universitario. A nivel profesional, la formación continua de todo nuestro equipo (más de 600 profesionales en toda la red de oficinas) y el grado de especialización del mismo, creo que es algo que sin duda también nos distingue. Apostamos además por una permanente comunicación cliente-asesor. Más de 16.000 clientes depositan su confianza a día de hoy en nosotros, y creo que este es nuestro mayor aval. P.- ¿Cuáles son sus objetivos para seguir creciendo? R.- En todos estos años nos hemos dado cuenta que para que el crecimiento en nuestra empresa sea sostenible, debe ir acompañado de una mejora continua por nuestra parte y de una correcta gestión empresarial interna. De este modo, el conocimiento y la experiencia de todo el equipo serán trasladados a nuestros clientes por medio de los diferentes servicios que les prestamos. P.- Acaba de mudarse a unas nuevas oficinas, ¿por qué este cambio? R.- Estamos en Montepríncipe, en una zona muy bien comunicada y de fácil acceso. Hemos cambiado a unas oficinas más modernas y con una imagen más actual y acorde a los servicios que ofrecemos. Están dotadas de las últimas tecnologías y esto nos va a permitir trabajar de una forma mucho más racional y ordenada. Creemos que todos estos cambios van a redundar en una mejor calidad de servicio hacia nuestros clientes. Texto: Kathy Montero Fotos: Ce Consulting Empresarial

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Cena maridaje en La Txitxarrería con una cuidada selección de champanes Una cena maridaje, que tuvo una gran acogida, ha sido la propuesta del restaurante La Txitxarrería de Pozuelo de Alarcón, dirigido por José Manuel Díaz, para dar a conocer una selección de champagne. Tres fueron los espumosos que se degustaron, comentados por el enólogo Omar Bravo, acompañados de un exquisito menú. Para los entrantes se escogió Ayala Brut Majeur, un caldo fresco y elegante en el que su envejecimiento prolongado de tres años en bodega le hace un vino fácil de beber en cualquier circunstancia. Un champagne de aperitivo por excelencia que acompañó al jamón ibérico, a los mejillones en escabeche de Ramón Peña y al tiradito de caballa sobre guacamole y mango. Para el plato de pescado, bacalao glaseado con Miso, se eligió el Ayala

Rosé. Un espumoso rosado elaborado de una base dominante de Chardonnay. Y la carne, solomillo de cebón con puré de patata marino y piparras fritas, se regó con Bollinger Special Cuvée. Un champagne para los amantes de las buenas cosas que hay que servir entre 8 y 10 grados para poner en valor su estilo único.

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DeTodounpoco/VÁMONOS de VIAJE

Rávena, la ciudad de los mosaicos a ciudad italiana de Rávena, situada en la región de la Emilia Romaña, al sur de Venecia y a orillas del Adriático, puede ser considerada como la Capital Mundial de los Mosaicos Bizantinos. El motivo de la existencia de tal número de mosaicos se debe a que esta ciudad se convirtió, durante un importante periodo de tiempo, en la capital de las regiones occidentales del Imperio Bizantino. Son ocho los monumentos de aquel periodo que han sido incluidos como Patrimonio de la Humanidad. Se necesita más de un día para poder verlos todos y aquí haremos solo mención a alguno de ellos. La Basílica de San Vital es el gran monumento que hay que ver en Rávena,

cumbre del arte bizantino. Nada hace pensar, con su fachada realizada a base de obra vista y sus pesados arbotantes, el esplendoroso interior que atesora. La basílica fue consagrada en 547, pues no se trataba de un templo nuevo sino de la remodelación de uno anterior, que fecharía del año 527, cuando Rávena formaba parte de los dominios ostrogodos. San Vital es no solo uno de los conjuntos de mosaicos más bellos de Rávena, junto con los de Sant’Apollinare Nuevo, sino uno de los más bellos de todo el arte bizantino. El segundo de los monumentos que es de visita obligatoria es el Mausoleo de

Gala Placidia. Se trata de una pequeña edificación con planta de cruz griega que data del año 425 y cuyos mosaicos son, probablemente, los más antiguos de toda la ciudad, suponiendo un momento de transición entre el arte paleocristiano y el bizantino. El edificio, al igual que San Vital, está revestido de ladrillo y piedra. En el interior, tanto las paredes como la cúpula están decoradas con mosaicos. A muy corta distancia se encuentran los dos siguientes objetivos. Se trata del Baptisterio Neoniano y del Museo Arcivescoville. El Baptisterio Neoniano es el edificio más antiguo de los 8 inscritos en la lista del Patrimonio Mundial y uno de los primeros ejemplos de baptisterio que se conservan en el mundo entero. Según parece, antes que baptisterio cristiano habría desempeñado la función de baños o termas romanas. En cuanto al Museo Arcivescovile, son diversos los objetos de valor que se encuentran en él, como el extraordinario trono diseñado en marfil, del siglo VI o lo poco que se pudo recuperar de los mosaicos de la antigua catedral de Rávena que fue destruida por un seísmo. Allí se encuentra también la pequeña Capilla Arzobispal, que forma parte de la lista del Patrimonio de la Humanidad. Finalmente, el Baptisterio Arriano o Baptisterio de los Ariani es el último de los monumentos que forman parte del Patrimonio de la Humanidad que es obligatorio visitar. De fuera destaca su diseño octogonal construido con piedras y ladrillos, poco llamativo, pero los mosaicos de la cúpula son, una vez más, de impresión. En definitiva, una ciudad pequeña pero única en el mundo.

de visita obligada

Gastronomia muy elaborada

olo con dar un paseo por la ciudad nos daremos cuenta de que los habitantes de Rávena aman la gastronomía y no escatiman a la hora de preparar platos bien elaborados. De hecho, dedican gran parte de su tiempo a fabricar su propia pasta, una de las bases más ricas y deliciosas de la gastronomía de los ravennati. Pappardelle, tagliatelle…, sabrosos platos muy típicos de Emilia-Romagna. El carácter de la cocina mediterránea se degusta en cada bocado y el viajero gourmet dispondrá de numerosas ocasiones para descubrir todos los secretos de la cocina ravenesa. La carne y el pescado también ocupan un gran espacio en la carta de platos típicos de Rávena. Y por supuesto no debemos marcharnos de la ciudad sin haber probado las típicas albóndigas de marisco o alguna de las sopas de la zona del Adriático. Por cierto, si oís que tienen uomininudi (hombres desnudos), sabed que, por raro que os suene el nombre, se están refiriendo a uno de los platos más famosos y degustados de la zona. Los “hombres desnudos” están elaborados con uno de los peces más populares de la región. Se trata de una pequeña especie de pescado del Adriático que se combina con huevos y patata hasta formar una tortilla deliciosa.

DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA

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CÓMO PROTEGERNOS DEL SOL ADECUADAMENTE Es recomendable utilizar protectores resistentes al agua or fin llega el sol y estamos deseando salir a la calle a disfrutar del buen tiempo, o incluso hacer escapadas a la playa. La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo y debemos cuidarlo. Por ello, debemos saber que el sol es necesario, ya que nos proporciona vitaminas A y D que sirven para fijar el calcio en nuestros huesos y aumentan nuestro nivel de endorfinas. Pero también debemos proteger nuestra piel debidamente para obtener los beneficios que el sol nos ofrece y evitar sufrir sus daños. La radiación ultravioleta es la responsable de causar estos daños. Y dentro de ella encontramos dos tipos: Rayos UVA, penetran en las capas más profundas de la piel, y son los responsables del envejecimiento prematuro de la piel y aumenta el riesgo de aparición de melanomas. Rayos UVB, son más superficiales, y son los causantes de las quemaduras solares, además de aumentar el riesgo de aparición de melanomas o cáncer en la piel. Debemos saber que el SPF, o índice de protección solar en la piel, es necesario utilizarlo a diario, ya que las nubes dejan pasar el 80% de radiación solar, por lo que hasta en días nublados es necesario utilizarlo.

El protector solar debe aplicarse unos 30 minutos antes de la exposición al sol, y repetir la operación cada 2 horas aproximadamente en días de alta radiación. Es recomendable utilizar protectores resistentes al agua, pero aun así es recomendable repetir la operación una vez nos hayamos bañado, y sobre todo en caso de que hayamos sudado. La crema solar será siempre el último cosmético que utilicemos, ya que si ponemos algo después la crema perderá su efectividad. Es decir, primero ponemos la hidratante, y luego el protector solar. Si vas a maquillarte, una buena opción es utilizar un protector solar con color, puedes adquirirlo en la farmacia, y hay de distintos colores y coberturas. Según tu tipo de piel y el tiempo y nivel de exposición solar, debes elegir un SPF mayor o menor, variando entre

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Cuando compres un protector solar debes fijarte que sea apto para UVA y UVB, y que no lleve perfume, ya que éste último puede producir la aparición de manchas en tu piel

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Ana Moreno Maquilladora profesional

el 15, para una leve exposición si tu piel está ya bronceada. Un 30, si tu bronceado va creciendo gradualmente y vas a exponerte al sol, y un 50 si tu piel está sin broncear y vas a estar bajo el sol. El número de SPF es un factor que marca el tiempo, es decir, un índice 15 indica que tu piel puede estar expuesta al sol sin quemarse 15 veces más tiempo que sin bronceador. El protector real más alto es el 50. Por encima de esto, el aumento no es significativo y probablemente el precio sea más costoso. Cuando compres un protector solar debes fijarte que sea apto para UVA y UVB, y que no lleve perfume, ya que éste último puede producir la aparición de manchas en tu piel. Evita la exposición directa entre las 11 y las 16 horas y si no te es posible utiliza índices altos de SPF. En niños es desaconsejable que el sol les dé directamente en la piel. No obstante puedes protegerles además de con la crema solar (que debe ser en loción mejor que en spray, ya que pueden inhalar producto y no es tan fácil de extender uniformemente), utilizando prendas de vestir, gorras y gafas de sol.

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DeTodounpoco/ENSEÑANZA de 10

Bienvenidos a la sección ‘Enseñanza de 10’ yer&Hoy comienza su andadura en Pozuelo de Alarcón y Boadilla del Monte y, desde CICAE, estamos encantados con que cuenten con una sección dedicada a la Educación, un tema a veces olvidado en los medios generalistas y que es esencial en la evolución de nuestra sociedad. Agradecemos la confianza de su equipo y, desde este primer número, esperamos acompañar cada mes a las familias de la zona, favoreciendo el interés en la calidad de la enseñanza. Antes de comenzar, me gustaría presentaros a CICAE, una Asociación de Colegios Privados e Independientes – Círculo de Calidad Educativa. Agrupamos a 50 colegios de larga tradición y prestigio en España, que forman a más de 50.000 alumnos, gran parte de ellos están ubicados en la Comunidad de Madrid. CICAE está formada por un exclusivo grupo de colegios que desean compartir conocimientos, buenas prácticas y experiencias de éxito. Es un espacio donde se impulsa el crecimiento común de cada uno de sus centros educativos asociados. Los colegios de CICAE apuestan por la formación constante de su profesorado y la búsqueda continua de nuevas metodologías que desarrollen al máximo el potencial de cada alumno. Todo este trabajo se ve reflejado en el rendimiento de sus estudiantes, que hemos comprobado recientemente en las evaluaciones PISA para Centros Educativos.

¿Qué son las pruebas PISA para Centros Educativos?

La OCDE valora cada tres años los sistemas educativos a nivel país a través de las famosas pruebas PISA, exámenes dirigidos a alumnos de 15 años, que se realizan en 70 países. Estos informes les sirven a los gobiernos para compararse y tomar medidas, pero no aportan ninguna información a los colegios. Los expertos dictaminan que las leyes educativas y lo que se decide a nivel de estado tan solo influye en un 10% en la mejora de la calidad de la educación de nuestros niños.

Son los centros educativos, su profesorado, el propio alumno y, por supuesto, su familia, los factores determinantes. Por eso, la OCDE creó PISA para Centros Educativos, que es la misma prueba que se realiza a nivel nacional pero que le facilita un informe muy completo y extenso a cada colegio para que pueda diagnosticar el estado de su institución. Una prueba externa, objetiva y muy profesional que mide cómo aplican los jóvenes sus conocimientos cuando se enfrentan a problemas cercanos y cotidianos. Los resultados muestran las evidencias en cuatro áreas: • Qué saben y qué son capaces de hacer los estudiantes en lectura, matemáticas y ciencias. • El ambiente de aprendizaje en el colegio desde una perspectiva internacional. • Las puntuaciones obtenidas en el contexto internacional. • La excelencia y equidad de los colegios. PISA, una herramienta destinada al progreso educativo

CICAE fue la primera asociación en el mundo que se presentó a un informe de grupo de PISA para Centros Educativos, en 2016. Este año, decidimos que era el momento de ver la evolución desde entonces. Una veintena de colegios de CICAE han participado en un nuevo informe de grupo, cuyos resultados obtuvimos hace apenas dos meses.

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El informe revela que el rendimiento promedio de los estudiantes de estos veinte colegios de CICAE en las pruebas PISA para Centros Educativos es muy superior al de los alumnos de España y de países de la OCDE

Elena Cid Pedagoga y directora general de CICAE

Las pruebas son equivalentes a las que realiza cualquier alumno del mundo, ya sea en Francia, en Singapur o en España. Un examen de aplicación de conocimientos, pues sería imposible que una misma prueba internacional evaluase los contenidos impartidos en cada país. Además, resulta esencial que la OCDE aplique un factor de corrección en función del índice socioeconómico y cultural de los alumnos, para comparar las puntuaciones de jóvenes con situaciones familiares diferentes. El informe reveló que el rendimiento promedio de los estudiantes de estos veinte colegios de CICAE en las pruebas PISA para Centros Educativos está muy por encima de lo esperado y es superior al de los alumnos del conjunto de España y del resto de países miembros de la OCDE, como Finlandia, Canadá, Corea o Alemania. Conocer estos datos nos permite corroborar que las metodologías competenciales, estrategias educativas y tipo de formación que ofrece el grupo CICAE obtienen resultados muy positivos. No obstante, el informe se ha realizado con el fin de tomar decisiones que permitan progresar en la formación que se da a los alumnos, pues es un análisis detallado y particular para cada colegio evaluado con los puntos a mejorar. Las conclusiones del estudio ofrecen un diagnóstico fiable y objetivo para los colegios y sus familias, es una radiografía de la situación del centro. Es la información del valor añadido que aporta ese colegio a cada alumno, independientemente de su ámbito socioeconómico. Tener una guía que certifica los resultados de la educación proporcionada y el camino para continuar evolucionando, es una gran ayuda para afrontar la transformación educativa que demanda la sociedad del siglo XXI.

DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

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Por una opción sin gluten ¡segura! Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)

n los últimos años ha aumentado notablemente el número de establecimientos que ha comenzado a ofrecer opciones sin gluten. Esto se ha visto propiciado, en gran medida, por el gran número de personas que actualmente siguen la dieta sin gluten por diversos motivos, ya que no todos sus seguidores son celíacos. De hecho, hay muchas personas que la siguen pensando, erróneamente, que es más sano comer sin gluten o que al eliminar el gluten, van a mejorar sus digestiones… Por lo que comienzan la dieta sin gluten sin ningún diagnóstico médico. Aprovechando este “boom” algunos establecimientos comienzan a ofertar opciones sin gluten, en algunos casos con el objetivo de captar más clientes, y en otros de dar un mejor servicio. El problema es que en muchos casos estas opciones no son seguras, ya que piensan que con incluir en la carta algunos productos

“

La Asociación acaba de lanzar la campaña ‘Por una opción sin gluten segura’, cuyo objetivo es dar unas recomendaciones sencillas para el cliente celíaco y de esta forma normalizar la vida del colectivo

sin gluten como pan y cerveza sin gluten ya está todo hecho, sin embargo no son capaces de garantizar la ausencia de contaminación cruzada en la elaboración de los platos que ofrecen. De hecho, algunos establecimientos incluyen platos sin gluten en la carta y al final de esta añaden una leyenda en la que indican “no podemos garantizar la ausencia de trazas de gluten”. Esto no tiene sentido, si un establecimiento no puede garantizar la ausencia de trazas

de gluten, no debe ofrecer opciones sin gluten. Los celíacos tienen que seguir una dieta sin gluten de por vida, por prescripción médica, no es por capricho, y esto implica también no consumir productos que puedan contener trazas de gluten. Ante estas situaciones debemos ser cuidadosos a la hora de elegir un restaurante para ir a comer. Los restaurantes que tienen nuestro sello han pasado por un proceso por el que formamos a su personal presencialmen-

te, revisamos las cocinas y las fichas técnicas de los ingredientes que utilizan, les ayudamos a adaptar las cartas y les explicamos cómo manipular los alimentos para poder evitar la contaminación cruzada. No obstante, no vamos a tener siempre cerca un restaurante asesorado por la Asociación, por lo que en muchas circunstancias tendremos la necesidad de ir a comer al restaurante más cercano. El hecho de que no anuncien una opción sin gluten en su carta no quiere decir que no podamos comer en el mismo, ya que en la mayoría de los establecimientos serán capaces de elaborar algo sin gluten si les damos unas pautas sencillas. Por este motivo, la Asociación acaba de lanzar la campaña ‘Por una opción sin gluten segura’, cuyo objetivo es dar unas recomendaciones sencillas, tales como limpiar la superficie de trabajo, utilizar una tabla y utensilios limpios, evitar productos procesados como salsas o caldos preparados, utilizar siempre aceite limpio, tener precaución con las especias y condimentos molidos o no utilizar saleros de mano; para que cualquier restaurante sea capaz de preparar alguna opción para el cliente celíaco y de esta forma normalizar la vida social del colectivo celíaco.

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DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN

Ha llegado el verano con su ‘Estilo marinero’

al y como nuestro titular sugiere, el mar y su entorno es el verdadero inspirador de este movimiento decorativo. Esta tendencia está inspirada en los colores de la costa que nos aportarán mucha luz y calma en cualquier espacio. Son los colores blancos, arenas y camel, los cuales combinaremos con tonos azules claros o azules marinos a los que añadiremos algún pequeño toque de verde. Pero para dar siempre el toque perfecto a cualquier decoración debemos contar con los elementos complementarios, en este caso náuticos y los detalles asociados al mar, para convertirlos en los verdaderos protagonistas. Así pues los colores predominantes para crear nuestro ambiente marinero serán el AZUL y el BLANCO puesto que son los colores más presentes en el mar. Atrévete con el azul marino en las paredes, pues es uno de los colores que nunca pasan de moda pero con lo que nos atre-

Foto: Decopasion

vemos poco. El azul marino o los tonos más oscuros del azul pueden ayudarnos a centrar la atención en una pared rompiendo así la monotonía. La luz, la otra clave para conseguir este estilo marinero, será la que recibamos principalmente del exterior. Y por supuesto no nos olvidaremos de la madera, un elemento estrella para el mobiliario y suelo, pudiendo tratarla con aspecto envejecido. También tendremos que utilizar los complementos con detalles de rayas azules y blancas y, como decíamos antes, con motivos náuticos como barcos, nudos, cuerdas, etc. Centro de mesas con conchas y una vela. Nada más sencillo y más decorativo para tu salón o para un evento especial. Escoge algún jarrón con una forma bonita y llénalo de conchas de mar, un poco de arena y una vela para dar ambiente. Y ya tienes el centro de mesa más sencillo y resultón del mundo. Fibras naturales. Otro elemento perfecto para una decoración marinera son las fibras naturales, empezando por la más obvia: la cuerda. La cuerda puede servirnos de inspiración para decorar muchos elementos, desde botellas a crear cuadros con ella. También la podemos utilizar para envolver jarrones, damajuanas o cualquier elemento y crear así una decoración con inspiración marina ideal. Dale

Miguel Alberdi Decorador

un poco de cuerda a tu decoración, seguro que te gusta el resultado. Así como otros elementos como mesitas, taburetes, columpios colgantes…, las fibras naturales van muy bien en los entornos de estilo marino pues nos aportan sensación de calma y naturalidad y sus colores armonizan muy bien con ellos. Recicla botes de cristal. Una buena forma de reciclar botes de cristal, si pueden ser de color aún mejor, sobre todo azul o verde, pero si no también en blanco servirán. Añádeles un poco de cuerda y algún elemento marino como estrellas de mar o conchas. Y tendrás los jarrones perfectos para decorar cualquier rincón. El objeto principal del estilo marinero es lograr un espacio relajante y tranquilo, por eso se intenta lograr un espacio que nos recuerde precisamente al mar. Todos los complementos deberán ayudar a lograr ese ambiente de relax y tranquilidad utilizando así farolillos acompañados de pequeñas piedras. Otros complementos muy utilizados en este estilo MARINERO o NAVY son los cojines, ya que estos nos dan mucho juego tanto en el salón como en el dormitorio. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

Foto: Grupo Gamma

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Bucolia (Boadilla del Monte)

El vino del mes

COCINA DE CALIDAD Y AMBIENTE FAMILIAR

LEGADO MUÑOZ tempranillo

Bodega: Viñedos y Bodegas Muñoz (Noblejas-Toledo). Variedad: 100% Tempranillo. D.O. Vinos de la Tierra de Castilla. Edad del viñedo: Entre 15 y 30 años de antigüedad

a uva, procedente de un viñedo de entre 15 y treinta años, es recepcionada e inspeccionada a su entrada a la bodega. Posteriormente sufre un proceso de despalillado y estrujado. La fermentación-maceración transcurre en vinificadores de acero inoxidable durante 10 días aproximadamente, controlando la temperatura a 25ºC. Posteriormente es sangrado y prensado. El siguiente proceso es el de fermentación manoláctica, para luego someterlo a 2-3 trasiegos antes de la clarificación. Finalmente el vino es filtrado y envasado. Su contenido en alcohol es de 13,5%.

ntes se le conocía con el nombre de El Club y hace unos tres años cambió el nombre a BUCOLIA. La idea que han querido trasmitir con el cambio de nombre es la de ser un restaurante que está abierto al público en general, aunque está ubicado dentro de un Club, la entrada es libre y todo el mundo puede disfrutar de sus instalaciones y de su oferta gastronómica. La calidad de sus productos y el trato personal con el cliente son las características principales de Bucolia, un restaurante situado en el Club Deportivo de la Urbanización Montepríncipe, en plena naturaleza, rodeado de árboles y zonas verdes, un sitio ideal para familias. Dispone de una magnífica terraza al aire libre y otra cubierta con carpa, además de salones climatizados. Su propuesta culinaria está basada en la cocina mediterránea. Predominan en su carta las carnes y los pescados de primera calidad. Entre sus especialidades se encuentran los arroces de todo tipo: caldosos con carabineros o bogavante, paella mixta, marisco, verduras y arroz negro entre otros. Disponen de menú diario de lunes a viernes además de carta, menús para grupos (previa reserva

en info@bucolia.es) y menú infantil los fines de semana. En los meses de verano se puede disfrutar de su gran barbacoa en su terraza con todo tipo de género: chorizos, pancetas, pinchos, chuletas, entrecot, con una calidad-precio inmejorable. Por supuesto, todo ello regado con una gran variedad de vinos para todos los paladares. Además de sus clientes del día a día, los fines de semana su público suele ser familiar ya que su oferta gastronómica, así como el entorno en el que se encuentra situado, hacen que adultos y niños disfruten a la par de la comida como de las zonas verdes y de la terraza. También realizan eventos familiares como bautizos, comuniones, fiestas de 40, 50 cumpleaños con cóctel y música.

Notas de cata.- Es un vino limpio y brillante, color granate de capa media con tintes violetas. En nariz muestra aroma de granada madura, grosellas y moras de zarza, junto con un toque interesante de hierbas y monte bajo. En boca es amplio y suave, con sabores a frutos rojos. Equilibrado y persistente. Maridaje.- Legado Muñoz Tempranillo es ideal para consumir con carnes a la brasa o asadas, pastas y quesos no excesivamente curados. Perfecto acompañamiento para tapas y arroces. Temperatura de servicio.- Entre 14 y 16 grados centígrados.

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La reinvención de un éxito de ventas El nuevo Clase C de Mercedes-Benz suma enteros l Clase C, la serie de turismos más vendida de MercedesBenz, acomete su quinto año de producción con amplias modificaciones. Los elementos estéticos predominantes de la reestilización se sitúan en el frontal del vehículo, así como en la configuración de los faros y las luces traseras. Celebra también su estreno una nueva estructura de equipos electrónicos. El cliente percibe estas novedades en su contacto con el producto; por ejemplo, en el visualizador completamente digital del cuadro de instrumentos disponible como opción y en los sistemas multimedia con posibilidades de visualizado e información a medida. Los sistemas de asistencia a la conducción se sitúan ahora al nivel del Clase S. A ello se suman los nuevos motores diésel y de gasolina. El Clase C de la generación actual fue el modelo más vendido de Mercedes-Benz durante su cuarto año de comercialización. En 2017 se vendieron en todo el mundo más de 415.000

unidades de la berlina y el Estate. Uno de los secretos del éxito del Clase C es la amplia variedad de modelos, que incluye dos versiones deportivas de dos puertas. Tanto el coupé, introducido a finales de 2015, como el cabrio, disponible desde verano de 2016, convencen y entusiasman a partes iguales. El Clase C se fabrica en cuatro plantas, distribuidas por cuatro continentes. El nuevo Clase C sale a la venta equipado con una nueva generación de motores de gasolina de cuatro cilindros. Al mismo tiempo se incorpora en las variantes de 1,5 litros —C 200— un sistema adicional de

48 voltios con alternador arrancador accionado por correa. En el mercado español se ofrecerá la renovada versión diésel de dos litros OM 654 D20 (82 x 92,3 mm) con el C 200 d y el C 220 d, que abren nuevas dimensiones de eficiencia. El nuevo Clase C dispone de la generación más moderna de sistemas de asistencia a la conducción de Mercedes-Benz. Estos equipos prestan asistencia e interactúan con el conductor para ofrecer un nivel de seguridad activa más alto que en el modelo predecesor. El Clase C puede conducir de forma semiautónoma en más situaciones que hasta ahora. el nuevo Clase C está equipado de serie con un asistente de frenado activo con funciones ampliadas. Si lo exige la situación, este equipo puede aportar una contribución importante para evitar una colisión por alcance con vehículos precedentes que circulan a menor velocidad o que están detenidos, e incluso con peatones o ciclistas.

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Q8, la nueva imagen de la familia Audi Elegante como un coupé y versátil como un SUV l Audi Q8 combina la elegancia de un coupé de lujo de cuatro puertas y la versatilidad propia de un SUV de gran tamaño. Ampliamente conectado, con un completo equipamiento y preparado para la exigencia que supone poder rodar fuera del asfalto, el Q8 es un perfecto compañero para los viajes de ocio y negocio. El Audi Q8 se lanzará al mercado europeo en el tercer cuatrimestre de 2018. El Q8 queda definido por las siguientes cotas: 4.986 mm de longitud, 1.995 mm de ancho y 1.705 mm de alto. Estas dimensiones hablan de deportividad y prestigio como en ningún otro SUV de la marca de los cuatro aros. Gracias a su línea de techo de estilo coupé, parece mucho más bajo que su hermano, el Audi Q7. Con una distancia entre ejes de casi 3 metros, ofrece un generoso espacio con un habitáculo que mejora al de sus rivales más directos en las dimensiones más re-

levantes, incluyendo la longitud y la altura. Para la parte posterior existe la posibilidad de montar tres asientos individuales con regulación longitudinal. Con los respaldos de los asientos posteriores abatidos, el maletero alcanza un volumen de 1.755 litros. Diseño exterior Con la imponente parrilla Singleframe de diseño octogonal, el Audi Q8 se presenta como la nueva cara de la familia Q de Audi. La ancha parrilla en posición vertical, junto con el spoiler que se inclina hacia la parte delantera y las grandes entradas de aire, resaltan el aspecto agresivo del frontal. La elegante línea del techo desciende hacia en unos pilares D ligeramente inclinados, que son soportados por los blíster quattro situados por encima de los pasos rueda, que alojan unas llantas de 22 pulgadas. Numerosos detalles insinúan el diseño del Audi quattro original.

Experiencia de conducción deportiva Audi es quattro y quattro es Audi. Por supuesto, esto se extiende de manera particular al Q8, el SUV tope de gama de la marca. El diferencial central mecánico transfiere la fuerza entre los ejes delantero y trasero en una proporción 40:60. Cuando es necesario, envía la mayor parte de la potencia al eje que disponga de mejor tracción. Todos los motores son particularmente eficientes gracias a la tecnología MildHybrid (MHEV). El sistema eléctrico principal de 48 voltios incorpora una batería de iones de litio y un alternador BAS. Durante la frenada, puede recuperar hasta 12 kW de energía que se almacena en la batería. La tecnología MHEV permite largas fases de circulación en modo de marcha por inercia con el motor desactivado, y permite que el sistema start-stop entre en funcionamiento a 22 kilómetros por hora.

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El nuevo BMW X5 es la cuarta generación con la tecnología y el diseño más innovadores

a cuarta generación del BMW X5 impresiona por su riqueza de innovaciones y representa la personificación más convincente de la concepción del Sports Activity Vehicle (SAV) con su capacidad de aventurarse fuera de la carretera combinada con un talento para el placer de conducción y dinamismo dentro de ella. La nueva generación del BMW X5 cautiva con su claridad de diseño, sus atributos de conducción confortable, deportiva y autónoma; y sus innovadores elementos de equipamiento. La producción se llevará a cabo en la planta de BMW en Spartanburg (EE.UU.). El lanzamiento al mercado se producirá en noviembre de 2018. Es significativamente más grande que su predecesor: la longitud aumenta en 36 milímetros hasta 4.922 mm; el ancho en 66 mm, para llegar a los 2.004 mm; y la altura en 19 mm, hasta 1.745 mm. La distancia entre ejes crece 42 milímetros, llegando a los 2.975 mm. En el exterior se emplea un lenguaje de diseño claro y robusto, que es nuevo en los modelos BMW X. Superficies esculpidas y poderosas, líneas precisas. Gran rejilla envolvente y de una sola pieza con los riñones de BMW. Llamativa línea de carácter y línea de techo dinámica, luces traseras de diseño tridimensional. El interior emana un aura elegante y moderna gracias al uso de sofisticados materiales, un diseño armonioso y un in-

novador concepto de control. Es el primer modelo de BMW que estará disponible con llantas de aleación de 22 pulgadas como opción. Llantas de aleación ligera M con diseño de doble radio y llantas de aleación ligera de BMW Individual disponibles desde el lanzamiento en este tamaño.

xDrive con un nuevo y más eficiente sistema de control, y orientación al eje trasero como estándar. El bloqueo del diferencial en el eje trasero proporciona una agilidad, tracción y estabilidad direccional notablemente mejoradas al acelerar en la salida de las curvas y en otras situaciones de conducción dinámica.

Tres variantes de motor Lanzamiento en el mercado del nuevo BMW X5 con tres variantes de motor: gasolina de seis cilindros en línea con 250 kW/340 CV en el BMW X5 xDrive40i (consumo de combustible, ciclo mixto: 8,8 – 8,5 l/100 km [; emisiones de CO2 ciclo mixto: 200 - 193 g/km)* y dos motores diesel de seis cilindros en línea con 294 kW/400 CV en el BMW X5 M50d (consumo de combustible ciclo mixto: 7,2 – 6,8 l/100 km; emisiones de CO2 ciclo mixto: 190 - 179 g/km)* y 195 kW/265 CV en el BMW X5 xDrive30d (consumo de combustible ciclo mixto: 6,8 – 6,0 l/100 km; emisiones de CO2 ciclo mixto: 179 158 g/km). Todos los propulsores cuentan con tecnología de vanguardia en el tratamiento de gases de escape, incluido un filtro de partículas de gasolina o catalizador SCR; y cumplen con el estándar EU6d-TEMP. Transmisión Steptronic de ocho velocidades como equipamiento de serie. La tracción total inteligente BMW

Primer BMW X con paquete Off-Road opcional Primer modelo BMW X con paquete OffRoad opcional. Suspensión neumática de dos ejes, protecciones en la parte delantera y trasera, además de pantallas específicas en la instrumentación y la pantalla de control. Elección de cuatro modos de conducción disponibles con solo tocar un botón. La altura del conjunto y las respuestas de los sistemas BMW xDrive, DSC, caja de cambios y de la gestión del acelerador, se ajustan para disponer de una configuración óptima en conducción sobre arena, rocas, grava o nieve. Asimismo, destaca el control dinámico de la suspensión con amortiguadores controlados electrónicamente, de serie. Nuevos sistemas de chasis disponibles por primera vez en un modelo BMW X: suspensión neumática de dos ejes que ofrece un ajuste de la altura del vehículo de hasta 80 milímetros. Dirección Activa Integral, Suspensión Adaptativa M Profesional con estabilización activa antivuelco.

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DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO

Sabías Que ...

LA FRASE DEL MES: “Para escribir un buen libro no considero imprescindible conocer París ni haber leído el Quijote. Cervantes cuando lo escribió, aún no lo había leído". (Miguel Delibes, escritor español -1920-2010)”

Tokio, la ciudad más grande del mundo okio es la ciudad más grande del planeta, pero ¿cómo de grande exactamente? La prefectura metropolitana de Tokio comprende 23 distritos, 26 ciudades, tres pueblos y una pequeña aldea. Los 23 distritos del principio de esta lista son los que forman la metrópolis de Tokio como tal, una zona de 2.187 kilómetros cuadrados en los que viven 13,6 millones de personas, con una densidad de población bestial de más de 15.000 personas por kilómetro cuadrado. Sin embargo, a efectos de la ciudad más grande lo que cuenta es lo que se denomina Área del Gran Tokio, Región Capital Nacional, o Área metropolitana de Tokio. Se trata de una región completamente cubierta de edificios que incluye las prefecturas de Chiba, Ibaraki, Tochigi, Gunmen, Saitama, Kanagawa, Tokio Metrópolis, y la zona rural de Yamanashi. Este conglomerado que cubre 36.889 kilómetros cuadrados es lo que se considera la ciudad más grande del mundo. En ella viven 43,78 millones de personas. Puede parecer poco, pero solo hay 32 países en el mundo cuya población total supera esta cifra. España, Francia, Estados Unidos, Colombia o Chile son algunos de ellos. El área metropolitana de Tokio tiene más ciudadanos, por ejemplo, que Canadá o Australia.

Pequeña historia del bolígrafo a invención del bolígrafo tiene un curioso origen. Alrededor de 1938, un periodista húngaro, László József Bíró, cansado de los problemas que entrañaba escribir a pluma, comenzó a pensar en alternativas o mejoras para este milenario instrumento de escritura. Uno de los primeros experimentos que llevó a cabo para solucionar el atascamiento continuo de la pluma fue el desarrollo de un nuevo tipo de tinta (gracias a la ayuda de su hermano György Bíró, que era químico de profesión). Desafortunadamente, aunque la nueva tinción parecía más adecuada para escribir sobre papel, funcionaba aún peor que la original en la pluma. Lejos de desistir, László siguió cavilando en una solución y unos días después, mientras observaba a unos niños jugando con canicas sobre un suelo con charcos, se percató que las bolas, al atravesar y sobrepasar un charco de agua, dibujaban tras de sí una línea húmeda sobre la superficie seca de la calle y con esa imagen le llegó la idea. Tan pronto como pudo comenzó a desarrollar el nuevo artefacto de escritura con una pequeña esfera en la punta que dosificaba la tinta y ese mismo año patentó el invento (1938). En 1940 los hermanos, nacionalizados argentinos, crearon la compañía Biro-Meyne-Biro e. Con el tiempo

fueron perfeccionando el invento, que salió al mercado con el nombre de "birome" (acrónimo de Biro y Meyre). En 1943, Biro-Meyre-Biro vendieron la licencia de su boli o "esferográfica" como se llamaba también entoncespor dos millones de dólares a la empresa estadounidense Eversharp, que después fue adquirida por Parker Pen. Ocho años después, también vendieron el birome a la francesa Marcel Bich, que se hizo archifamosa con el lanzamiento del bolígrafo de bajo coste Bic.

Tres colores pero un solo pimiento

o se trata, como muchos consumidores piensan, de tres clases distintas. Es el mismo pimiento pero

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en diferentes etapas de la maduración. Es algo que muchas veces se puede notar un poco del proceso cuando vemos pimientos verdes con algunas pequeñas partes rojas. Es por eso, obviamente, que los verdes son también más baratos ya que no se precisa esperar para poder venderlos. El pimiento verde está mucho más pronto para comer puesto que se encuentra al comienzo del proceso. Es rico en clorofila, la que es buena para tu cuerpo. Los que siguen en la línea son los amarillos y los naranjas, que tienen su color de los carotenoides como la luteína y betacarotenos, que son a su vez buenos para la vista. Los rojos en cambio tienen otros tipos de carotenoides que previenen contra el cáncer y las enfermedades cardíacas. Son los que duran menos debido a que están completamente maduros y además, obviamente, cuestan más caros. Los pimientos son ricos en vitamina A y una excelente elección para tus comidas. Pero es bueno tener en cuenta estos cambios de acuerdo al color según las diferentes etapas de madurez.

Qué fue de ...

Rupert Grint arry Potter y la piedra filosofal', la película dirigida por Chris Columbus, convirtió a ese niño pelirrojo de apenas 11 años en una estrella de talla mundial. Sin embargo, tras ocho películas y un amor incondicional por parte del público, la saga terminó, y con ella las noticias que nos llegaban del actor. ¿Qué ha estado haciendo el británico mientras sus compañeros intentaban consolidar su carrera en el cine? Entre 2006 y 2010 estrenó tres películas independientes 'Drivinglessons', 'Cherrybomb' y 'Blanco escurridizo' que fueron vapuleadas por la crítica y obtuvieron poca repercusión mediática. Tres proyectos que Grint combinaba con los rodajes de las últimas entregas de la saga mágica, y que desde luego no le animaron a pensar que había vida después de Harry Potter. Rodó un piloto para una prometedora serie llamada 'SuperClyde', pero fue rechazada e, irónicamente, retomada poco después con otro actor protagonista. Algo parecido pasó con 'Imperial Cast'. Y suma y sigue: 'Moonwalkers' (2016), otro intento en el campo cinematográfico, fue un auténtico fracaso. A los trabajos anteriores hay que añadirle un intento de triunfar en los teatros, su pasión por el dibujo y mucho compromiso con las causas solidarias. El 2017 fue un año más exitoso pues consiguió papeles protagonistas en dos grandes series: 'Snatch', y 'Sick Note'.