Ayer & hoy – Boadilla-Pozuelo – Revista Junio 2019 by Revista Ayer & hoy

Boadilla-Pozuelo Junio 2019

CartadelEditor Os damos pautas para cuidaros este verano Diseño de portada Esther Gª-Filoso y Pilar Piñero

Nº 12 JUNIO 2019 Edita Ángel Sánchez Fernández C/ Chopo, 20 28210 Valdemorillo Director comercial Ángel Sánchez Fernández Tfno.: 629 279 839 asanchez@noroeste.ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración admon@noroeste.ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther García-Filoso Archidona publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición redaccion@noroeste.ayeryhoyrevista.com Oliva Carretero Ruiz ocarretero@noroeste.ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Luis Andrés Domingo Puertas, Miguel Alberdi, Ino Crespo, Blanca Esteban, Javier Sánchez Jiménez ‘Grisom’ Web y Redes Sociales contenidos@noroeste.ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: M-20489-2018 (Autorización de la marca Ayer&hoy por parte de Ediciones Serca, S.L., titular de la publicación, a Ángel Sánchez Fernández, editor de esta publicación)

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Querido lector: No queda nada para terminar el curso y hay que empezar a planear las vacaciones o las pequeñas salidas que algunos podamos realizar. Seguro que los más previsores ya tienen reservado el destino vacacional y están en plena “operación bikini” para lucir palmito este verano. Este mes nuestro reportaje principal titulado ‘Un verano saludable’ va dedicado al deporte y la nutrición de cara al buen tiempo, os damos una pequeña información de la alimentación a seguir y de cómo cuidarse, pero no sólo en la estación estival, sino durante todo el año. ¿Te animas? Nuestro Ayer y hoy de… de este mes es muy especial, porque tanto su fundadora, Doña Carmen Gayarre, como los chicos y profesionales de la Fundación Gil Gayarre, son excepcionales y nos dan siempre una lección de vida. La mezcla que hace de la música soul con el flamenco es maravillosa. Acaba de sacar nuevo disco ´Mestizo y Fronterizo´ y por eso nuestro protagonista en la Entrevista del mes es Pitingo. En la sección de Nuestro Patrimonio, este mes os llevamos a hasta Cercedilla a visitar la iglesia parroquial de San Sebastián, Luis Andrés Domingo Puertas nos cuenta

su historia. En Inmuebles singulares os traemos un chalet adosado con las venÁngel Sánchez Fernández tajas de uno independiente. La crónica de Javier Sánchez en la sección El Tercer Tiempo, nos informa de los últimos movimientos de la liga regional de rugby. En Estilismo y Belleza, nuestra asesora Ino Crespo nos habla de la experiencia que acumulamos a una cierta de edad y de cómo aprovecharla. La influencia que tiene el deporte en la vida estudiantil es el tema elegido por Juan Luis Yagüe en Enseñanza de 10. Nuestra experta en seguridad alimentaria, Blanca Esteban, nos informa, en El Rincón del Celíaco, del incremento que tienen los intolerantes al gluten en su cesta de la compra. Diseño y decoración nos trae de la mano de Miguel Alberdi la tendencia de dejar al descubierto las instalaciones de la vivienda. Espero que os guste la revista de este mes y disfrutéis de su lectura mientras vamos pensado en las vacaciones de verano que están a la vuelta de la esquina. ¡¡Nos vemos en julio!! Un saludo

SUMARIO Reportaje En Portada. Un verano saludable 4 El Termómetro. La calle opina 10 Ayer y hoy de... Fundación Gil Gayarre 12 Entrevista. Antonio Álvarez ‘Pitingo’ 14 Nuestro Patrimonio. Iglesia parroquial de San Sebastián (Cercedilla) 16 Inmuebles Singulares. Un remanso de paz en un adosado de cinco plantas 18 Comunidad de Madrid 20 Actualidad de Boadilla del Monte 22 Actualidad de Pozuelo de Alarcón 30 Actualidad deportiva 34 Actualidad económica 36 De todo un poco: Viajes, Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor... 38-46

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En porTada/Reportaje

VERAN

saludable

La llegada del verano supone un cambio radical en nuestros hábitos de vida. Hay más tiempo para el ocio y actividades al aire libre, los días son más largos y, habitualmente, se disfruta de vacaciones. Aspecto que, para unos es sinónimo de dejar atrás algunas rígidas normas a las que estamos sujetos durante el resto del año en rutinas diarias, mien tras que para otros es, además, la oportunidad y el momento de cui darse, tanto la alimentación, como el cuidado del cuerpo con estética y tratamientos de belleza . Pero fundamentalmente, es la hora de hacer deporte de forma más regular. Tres buenas costumbres que para algu nos ciudadanos consultados en nuestro Termómetro no se abandonan tampoco durante el resto del año. erano es la estación preferida para la mayoría de los españoles. No solo a raíz de que, quien más quien menos, puede tomarse un merecido descanso o unas vacaciones, sino porque en el estío los días son más largos y consecuentemente el tiempo de ocio y disfrute es mayor. Si bien el gimnasio no es tan visitado como en otras épocas y la alimentación cambia, también es cierto que el deporte al aire libre gana protagonismo y el cuidado del cuerpo, más expuesto al sol, es objeto de una mayor atención. Para que la salud no se resienta de los cambios que generan las nuevas costumbres en nuestro organismo, nada mejor que seguir los consejos de un nutricionista, un monitor de gimnasio y un esteticista. Ellos nos ofrecen las claves para disfrutar de una adecuada alimentación, no olvidar el deporte y cuidar la piel, siempre protegida, frente a los efectos del sol. Marta, dietista nutricionista, nos ofrece una serie de pautas para disfrutar de un verano saludable. En principio, advierte ante

las prisas por perder esos kilos de más que se acumularon durante el largo invierno. En este sentido, Marta indica que “normalmente, antes de llegar el verano la población suele poner más atención a la alimentación con el objetivo de perder peso antes de esta época. Pero somos conscientes que cuando llega el calor comemos más fuera de casa y si no ponemos atención podemos descuidar nuestros hábitos alimentarios. El problema principal reside en acudir a dietas ‘milagro’ o promesas sobre adelgazamiento rápido para llegar al ‘peso ideal’. Este tipo de regímenes dietéticos puede comprometer nuestra salud y, a largo plazo, no supone ninguna ayuda para conseguir un peso saludable”. Llegado el verano, continúa la dietista, “la alimentación no tiene por qué diferenciarse de nuestra alimentación habitual, siempre y cuando sea lo más saludable posible”. No obstante, existen falsas creencias que la doctora desmiente sobre lo que se debe ingerir durante la época estival. “En verano normalmente creemos que hay que eliminar de nuestra dieta alimentos tan im-

portantes como la legumbre, debido a que suele estar asociada a platos más invernales, en sopas o guisos. Pero esto es un error. La legumbre debemos tomarla mínimo 2-3 días a la semana y en verano podemos elaborarla con ensaladas o purés fríos con un resultado excelente. No tenemos por qué prohibir ningún alimento durante esta época, no hay ningún argumento para ello. Lo único que podemos hacer es intentar elaborarlos en forma de recetas frías o más sencillas para mejorar la tolerancia en esta estación del año”, insiste esta profesional. Eso sí, la doctora recuerda un factor esencial que debemos tener en cuenta ante las altas temperaturas que se avecinan. “En verano normalmente debemos hidratarnos más debido al calor, pero esta hidratación debe versar sobre todo en el agua de bebida y

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evitar la utilización de refrescos, alcohol y otras bebidas azucaradas. Si queremos variar, podemos añadir al agua fruta troceada para aportar un sabor diferente y preparar un refresco casero, o bien elaborar zumos naturales, infusiones refrescantes...”. A este respecto, la especialista reconoce que las necesidades nutricionales son diferentes según la edad y la situación fisiológica de cada persona, “un niño no tiene que ingerir las mismas cantidades de agua que una persona mayor, por ejemplo. Pero no ocurre así con las necesidades de alimentos. Cuando el niño ya ha introducido todos los alimentos en su dieta sin ningún tipo de intolerancia ni alergia, puede comer exactamente lo mismo que un adulto, siempre que sea saludables. Los menús elaborados para niños y los alimentos dirigidos a niños sue-

len ser de muy baja calidad nutricional generalmente ya que contienen gran cantidad de azúcar y grasa en su composición”. El calor conlleva, por otro lado, una lógica pérdida del interés por la práctica deportiva

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Un niño no tiene que ingerir las mismas cantidades de agua que una persona mayor, pero no ocurre así con las necesidades de alimentos. Cuando el niño ya ha introducido todos los alimentos en su dieta puede comer exactamente lo mismo que un adulto

en el interior de un centro deportivo. En este sentido, el gerente de un centro deportivo explica que “en verano, la clientela baja alrededor de un 50 por ciento. Junio es el último mes medio regular en asistencia. Después llegan las vacaciones, el calor, que baja la tensión, las cervecitas... Sales por la noche y estás más cansado. Luego, la gente también necesita descansar de lo que ha hecho a lo largo del año, es un proceso de descanso psicológico”. Este gimnasio está especializado en pesas y a eso dedican su empeño los clientes que permanecen fieles a él incluso durante todo el verano. “Son personas que buscan hipertrofia o semihipertrofia o definición muscular, con un tono muscular fuerte. Es gente que le da caña a las pesas.” Eso sí, para ponerse en forma de cara al

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verano, el profesional recomienda acudir al gimnasio al menos con cuatro meses de antelación. “Normalmente a partir de febrero, o marzo como máximo, la gente comienza a apuntarse, ya saben como funciona el proceso del gimnasio”. Los clientes pueden acudir, bien con la idea de perder peso “o ganar masa muscular. Todo depende del tipo de entrenamiento que realicen”, indica. Lo que es evidente es que la práctica deportiva recomendada debe ser personalizada y específica para las necesidades de cada cliente. “Hay tablas muy parecidas, pero cada una tiene matices distintos. Al final cada persona es un mundo: aunque tengan el mismo objetivo, no tienen el mismo cuerpo. Influyen el metabolismo, la genética. También hay que tener en cuenta la motivación: hay gente a la que hay que animarla constantemente, hay que estar encima. También hay otras con problemas de espalda, de rodilla, etc. Y eso hay que tenerlo en cuenta. Hay que saber con quién estás para hacerte una idea de qué tablas debes poner. Esto parece fácil, pero no lo es. No solo hay que tener en cuenta el aspecto físico, sino el psicológico. Esto es importantísimo”.

En porTada/Reportaje guirá esa pérdida de peso, por muy bien que trabaje en el gimnasio”. Lo cierto es que, en los últimos tiempos, ha cambiado el perfil de los usuarios masculinos de estas instalaciones. Nombela explica que “las mujeres venían a perder peso, mientras los hombres querían ponerse ‘supergrandes’, ganar volumen. Ahora quedan hombres que lo siguen pretendiendo, pero la mayoría quiere un cuerpo fuerte, pero bien definido, no muy grandes, pero que se noten mucho las abodminales, por ejemplo. El concepto del hombre ha cambiado muchísimo, quieren otro perfil físico. En el caso de la mujer, ha variado menos, sigue en su línea de hace veinte años, aunque es verdad que antes las pesas les daban horror. Ahora las trabajan más, para mejorar la tonificación. Con las pesas se pueden moldear las partes del cuerpo que más les interesan en cada caso y sin ganar volumen”.

Hay otro factor que apunta el gerente. “A mí me llega un cliente y me dice que quiere perder cuatro kilos antes del verano y lo conseguimos, pero también me tiene que ayudar con la alimentación, sino no conse-

LA ESTÉTICA, CLAVE.- Los centros de estética también cobran especial protagonismo cuando se avecina el calor y hay que dejar de lado la ropa de abrigo para lucir vestimenta más liviana. De esto sabe mucho Blanca, gerente de un centro de estética. En

¿A qué esperas para calzarte las zapatillas?

enemos claro que la realización de algún tipo de ejercicio es beneficiosa para nuestra salud a nivel físico pero también es muy importante a nivel psicológico. La psicóloga Vanessa Díaz Fernández, del Grupo XXI Psicólogos, nos dice que con la llegada del buen tiempo, aumentan las ganas de hacer ejercicio físico, sobre todo al aire libre: correr, montar en bici, ir a la piscina, etc., son muchos los deportes que se pueden practicar al aire libre. “Es de todos conocido, que el deporte tiene muchos beneficios en la salud física; disminuye la frecuencia cardiaca en reposo, reduce la presión arterial, aumenta el metabolismo, contribuyendo a la pérdida de peso, etc. Sin embargo, los efectos positivos que tiene la actividad física a nivel psicológico no son tan conocidos, aunque son igual de importantes”. ¿Por qué nos sentimos bien después de realizar actividad física? Seguramente hayas vivido alguna situación similar; estás en casa y no te apetece salir a correr. Sin embargo, piensas en lo bien que te sientes después de la carrera y, al final, decides salir. ¿Qué te ha hecho calzarte las zapatillas y hacer el esfuerzo de salir a correr? Una de las explicaciones, a nivel biológico, es que cuando hacemos ejercicio liberamos endorfinas que son sustancias que segrega el propio organismo y que provocan un estado de satisfacción y bienestar, por eso se las llama “drogas endógenas”. Por esta razón, la actividad física, sobre todo al aire libre, tiene numerosos beneficios a nivel psicológico: - Disminuye los niveles de estrés.

- Mejora nuestra capacidad para resolver problemas, ya que, al sentirnos mejor, somos capaces de pensar mejor. - Mejora el estado de ánimo. De hecho, los psicólogos solemos pautar la realización de ejercicio físico moderado a las personas que sufren ansiedad o depresión por la mejora de los síntomas según los estudios. - Nos sentimos más capaces de conseguir nuestros objetivos. Estamos más motivados. - Nos ayuda a ver las cosas de forma más tranquila y objetiva, alejándonos de pensamientos negativos. - Nos ayuda a conciliar el sueño; siempre que no se realice de forma muy intensa y por la tarde-noche, puesto que, si es así, nos puede activar más y eso provoca el efecto contrario. - Previene el deterioro cognitivo y mejora la memoria. Además de estos beneficios, normalmente las personas que siguen una rutina de ejercicio de manera constante, suelen mantener unos hábitos de alimentación saludables, que les ayuda a mantener un peso adecuado y unos buenos niveles de bienestar. Por tanto, podemos decir que el ejercicio físico y hábitos saludables van de la mano, y eso tiene efectos positivos en nuestra salud física y mental. Así que ¿a qué esperas para calzarte las Vanessa Díaz Grupo XXI Psicólogos zapatillas?

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los tratamientos faciales de cara a estas fechas, la hidratación juega un papel fundamental. “Antes del verano para recuperar la piel y, después, para recuperarla ante el envejecimiento solar. Por eso siempre recomendamos mucha protección solar, algo que se debe hacer durante todo el año”, indica Blanca. Eso sí, en la época estival son especialmente recomendables los cosméticos que aportan colágeno y ácido hialurónico. “En verano, se restringen ciertos tratamiento por ser fotosensibles. Por ejemplo, la radiofrecuencia no se recomienda porque genera calor a nivel interno”. Y para mejorar el aspecto corporal, nada mejor que los tratamientos reductores, anticelulíticos y presoterapia, técnica “que ayuda mucho a mejorar la textura de la piel. Se queda más firme y actúa contra la retención de líquidos, un problema que en verano se agrava”. A estos cuidados, hay que sumar manicuras y, sobre todo, pedicuras, que se intensifican cuando llega el momento de calzarse sandalias y dejar respirar a nuestros pies. En este sentido, Blanca señala que “se trata de una de las partes más olvidadas de

nuestro cuerpo y es de las más importantes, porque los pies actuán como sostén del cuerpo, pero es verdad que como en invierno están tapados, no nos acordamos de ellos hasta que hace falta lucirlos. Habría que cuidárselos todo el año”. Este verano la moda ofrece nuevas alternativas con colores llamativos y electrizantes, como las tonalidades neón, flúor o el amarillo limón; también regresan tonos pastel como el azul

bebé o verde menta sin olvidar los clásicos rojos vivos, corales y berenjenas, según indica Vogue. Y, claro, lo que se hace imprescindible en verano es una perfecta depilación. A ello contribuye la depilación láser, que causa furor desde hace años. Esta técnica ha evolucionado en los últimos tiempos, de tal forma que en este centro, por ejemplo, disponen del láser Millesman, lo último del

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Hidratación y mantenimiento de la dieta mediterránea

on la llegada del verano y del calor tenemos tendencia a modificar nuestros hábitos y costumbres alimenticias por el aumento de las temperaturas y las horas de sol. Algunas personas dicen que con el calor tienen menos apetito pero que por el contrario ingieren más líquidos. ¿Qué sería lo recomendable? La doctora experta en nutrición, Ana Castaño, nos cuenta que lo “recomendable es tomar mucha agua, verduras, frutas, mantener esa dieta mediterránea bien equilibrada, con la ingesta de pescado y de carne, siempre evitando fritos, rebozados. Hacer todo en plan barbacoa, a la plancha, manteniendo los carbohidratos y las legumbres. Éstas últimas no hay que descuidarlas aunque sea verano, es recomendable hacer ensaladas con legumbres fresquitas”. Pero una cosa importante de cara al verano es no caer en la tentación de lo que

mercado. “Es prácticamente indoloro y se pueden ver los resultados desde la primera sesión. Se puede hacer en verano, estando bronceada, sin nigún tipo de problema. Una persona que se ha sometido a esta técnica se puede ir a la piscina tranquilamente dándose protección solar, aunque siempre recomendamos que no haya exposición al sol dos días antes y dos días después”, añade Alonso. Lo que no puede faltar en ningún caso es la protección solar. En este sentido, la gerente especifica que, en cualquier caso, el factor mínimo ha de ser de 30, “tanto en invierno como en verano. Si vamos a la playa, hay que subir el factor, en función del tipo de piel”. Blanca señala que actualmente “la gente está más concienciada de que el sol es bueno hasta cierto punto y va adquiriendo conocimiento acerca de los riesgos. Por ejemplo, antes se demandaban mucho los rayos UVA y ahora hay gente que se da una sesión, pero en un porcentaje mínimo”. Lo cierto es que cada cual se prepara de cara al verano conforme a sus preferencias. Y es que la estética se ha personalizado de tal modo que siempre se ofrecerán los tratamientos y

la nutricionista Ana Castaño llama las calorías vacías, es decir, el consumo abusivo de helados y bebidas muy azucaradas que las técnicas adecuadas en función de las necesidades de cada cliente. “Sí que es cierto que los tratamientos han de empezar un mes y medio o dos antes para obtener los resultados óptimos con vistas a las fechas en que los queremos conseguir”. Obviamente, lo ideal es mantener los tratamientos, aunque con menor intensidad a lo largo de todo el año, agrega esta profesional. Así, “en el caso de la presoterapia, por ejemplo, nos ayuda a eliminar líquidos y esa es la base de una mejor textura de la piel. Retenemos líquidos, retenemos toxinas, que van

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La estética se ha personalizado de tal modo que siempre se ofrecerán los tratamientos y las técnicas adecuadas en función de las necesidades de cada cliente. “Sí que es cierto que los tratamientos han de empezar un mes y medio o dos antes para obtener los resultados óptimos”

hacen que de forma inconsciente se nos abra más el apetito y realicemos comidas no saludables, por lo tanto, cuidado con los aperitivos y los cócteles en los chiringuitos que pueden hacer que aumente nuestro peso en la báscula. Por otro lado, hay determinados alimentos que favorecen el cuidado de la piel. “Lo fundamental ante todo es la hidratación, teniendo en cuenta que la hidratación es el agua. Eso hará que nuestro organismo esté mejor regulado, las digestiones sean mejores y tengamos un buen drenaje de líquidos. Hidratando nuestra piel con agua, estará más tersa y con más luz”, nos aconseja Ana Castaño. Y luego la ingesta de frutas también favorece el estado de la piel. Frutas muy recomendables son las fresas, la manzana, el melocotón, la sandía y el melón pero ojo también por la carga calórica de todas ellas. acolchndo la piel, de manera que se retiene grasa y el adipocito, que es la célula de la celulitis, empieza a a aparecer porque la vamos alimentando. Si nosotros ayudamos a descongestionar, mejorando esa retención, lógicamente la textura será mucho más uniforme a largo plazo. Sería recomendable darse una sesión una o dos veces al mes. Además es relajante, no tiene contraindicaciones y es económico”, señala. Una de las grandes ventajas de los tratamientos estéticos es que han dejado de ser técnicas de lujo para alcanzar precios asequibles prácticamente para todos los bolsillos. En cualquier caso, esta profesional recomienda hidratarse, utilizar protección solar y cuidarse durante todo el año para impedir las desagradables sorpresas que pueden aparecer en forma de indeseadas manchas en la cara, por ejemplo. Otro consejo a tener en cuenta es el cuidado de los pies no solo en verano, ya que no se trata solo de embellecerlos”. Lo que es evidente es que cada vez existe más información, aunque los consejos de una experta marcan la diferencia, como Blanca reconoce. Texto: Ana Nodal, Ayer&hoy Fotos: Pixabay

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En esta ocasión queremos saber si nuestros encuestados practican en verano un estilo de vida saludable o no. El buen tiempo siempre acompaña y, después de una meteorología adversa y lluvias, todo el mundo disfruta de la calle. Hemos preguntado a diez personas si ¿Aprovecha el verano para mejorar su estado de salud, hacer más deporte, comer más sano, etc.? Aquí les dejamos las respuestas.

Francisco Javier Herrera

Miriam Ortega Pérez

Marta Rodríguez

José Ángel Navarro

Nuria Ocaña

Jubilado

Hostelera

Directora Fit Up Shot

Vendedor de la ONCE

Tramitadora de siniestros

Por supuesto que aprovecho el buen tiempo, ya soy jubilado y salgo muy a menudo a caminar y dar paseos

Claro, con el buen tiempo siempre, pero en cuanto a la alimentación, suelo comer sano todo el año

No espero a la temporada de verano para cuidarme, más o menos me cuido durante todo el año

Por regla general sí, hago más deporte y me cuido, pero lo de comer sano lo hago siempre

Me cuido durante todo el año, no espero a la época de verano para estar en forma y comer sano

María Segura Roldán

Silvia Gil

Francisco Cuadra

Íñigo de Samaniego

Carla Guillén

Estudiante

Editora

Publicista

Jubilado

Peluquera

No, la verdad es que no, lo hago todo el año y en la época de verano me relajo un poquito

Al revés, aprovecho el verano para probar cosas que no como habitualmente, disfruto de la gastronomía local

De cara a la temporada veraniega suelo practicar natación pero también comer más

Sí, además me estoy interesando por las escuelas de natación más adecuadas para mis dolencias óseas

Sí, cuando se acerca el buen tiempo salgo a caminar, a montar en bici, practico natación...

FirmaInvitada

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Sol sí, pero con precauciones l sol es fundamental para la vida. Entre sus efectos positivos para las personas están la producción de vitamina D, que interviene en múltiples procesos internos, entre otros la absorción de calcio para mantener nuestros huesos fuertes y sanos, y la mejora de nuestro estado de ánimo. Sin embargo, también tiene efectos negativos para nuestra salud, tanto a corto plazo con quemaduras solares e inmunosupresión, como a largo plazo con envejecimiento prematuro y cáncer de piel. La precaución básica que debemos tomar es protegernos y proteger a aquellos que tenemos a nuestro cargo. En este sentido debemos recordar que los menores de seis meses no deben exponerse al sol y que no existen fotoprotectores adecuados ni indicados para esta edad. En los menores de 3 años, la exposición debe ser también muy limitada. Los fotoprotectores en la edad pediátrica deben ser fundamentalmente físicos (pantalla) y no químicos (absorben y transforman la energía). Además la protección debe complementarse con la limitación de la exposición, el uso de ropa incluyendo gorro y gafas solares. Hay que tener en cuenta en los niños las horas de patio y parque, así como el deporte al aire libre. Por otro lado, hay que tener en cuenta el color de la piel a la hora de las recomendaciones. Existen 6 fototipos en relación con el color, desde los más blancos que se queman rápidamente, no se broncean y se descaman fácilmente, hasta los de piel negra. Los individuos de piel clara deben limitar en extremo la exposición solar. Además, hay que señalar que múltiples medicamentos de uso frecuente pueden ser fotosensibilizantes, es decir, pueden

María Pilar Cortina Dermatóloga

flamatorios y antibióticos entre otros. Asimismo, deben tener especial precaución aquellas personas con sus defensas disminuidas por enfermedad o medicaciones inmunosupresoras. Los meses del año con mayor índice de radiación solar en nuestro país son, sobre todo, junio, julio, y algo menos mayo y agosto, con las diferencias lógicas de norte y sur. Hay que recordar que las horas más peligrosas son las centrales del día. Lo más adecuado es limitar la exposición en esos meses y evitar la exposición en líneas generales entre las 12 y las 17 horas y atender a las informaciones de los medios sobre los índices diarios de radiación solar. Se recomienda evitar las quemaduras solares, especialmente en los primeros años de producir reacciones tóxicas o alérgicas vida, ya que nuestra piel tiene memoria, en relación con la exposición al sol, entre y es que entre otras cosas, dispone de las que se encuentran diuréticos, antiin- unos mecanismos de reparación que se agotan con el tiempo, y el daño se va acumulando año tras año. Por todo ello, es recomendable aplicar La aplicación de fotoprotectores de medidas de protección solar (ropa, horario y filtros solares) adecuadas a cada máxima protección aplicados 30edad, tipo de piel (fototipo), estado de salud y posibles medicaciones, activida40 minutos antes de la exposición y de ocio, etc. y repetida cada dos horas, nos per- desLalaborales aplicación de fotoprotectores de mámitirá disfrutar del sol y de las acti- xima protección aplicados 30-40 minutos antes de la exposición y repetida cada 2 vidades al aire libre, con especial horas, nos permitirá disfrutar del sol y cuidado de las personas de piel de las actividades al aire libre, con especial cuidado de las personas de piel clara, clara, con lunares, ancianos y con lunares, los niños, ancianos y los papacientes bajo tratamiento cientes bajo tratamiento.

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Ayer y hoy de ...

Fundación

Gil Gayarre EL ESFUERZO POR LA INCLUSIÓN DE PERSONAS MARAVILLOSAS CON DISCAPACIDAD INTELECTUAL

oña Carmen Gayarre fue una mujer luchadora en favor de los derechos de personas con discapacidad intelectual y dedicó toda su vida a la atención y formación de estas personas tan especiales y excepcionales. La Fundación Gil Gayarre que creó, lleva ya 61 años dando servicio y atendiendo, en la Comunidad de Madrid, en sus sedes de Pozuelo de Alarcón y San Sebastián de los Reyes, a personas con discapacidad intelectual y a sus familias. Esta increíble mujer, madre de seis hijos, fue catedrática de Filosofía y Letras pero lo que le hizo formarse en educación especial fue la llegada de su último hijo que nació con síndrome de Down, “se fue a estudiar a distintos países del extranjero para formarse y prepararse en temas de discapacidad y ampliar su formación en relación a la discapacidad intelectual. Era una mujer muy preparada, tenía una gran capacidad de trabajo, un gran tesón y fue una mujer muy visionaria”, nos cuenta de ella la actual directora general, Amparo González. Y tan adelantada a su tiempo era Doña Carmen que ya en los años 70 apostó por la vivienda tutelada. Lo hizo comprando dos viviendas en una co-

munidad de vecinos en la localidad de San Sebastián de los Reyes. En este municipio se encuentra el segundo centro de la fundación, La Granja San José, que cumple 40 años. Este centro, situado en una finca que fue una donación de un particular a la fundadora, fue el origen de uno de los dos Centros Especiales de Empleo que tiene la Fundación, su C.E.E. de Jardinería, que hoy día ofrece sus servicios en el mantenimiento del Parque de la Marina, la conservación, junto a otra empresa, del campo de golf de la Real Sociedad Hípica Española Club de Campo y el cuidado de los jardines de la Fundación Amparo González, actual directora de la Fundación, tuvo la suerte de conocer a Doña Carmen Gayarre. De ella destaca que era una persona “fantástica, excepcional, pionera en atención temprana en España y en temas de empleo. A nivel personal era una mujer que me despertaba un gran respeto y una gran admiración. Era un referente a seguir”. Pero no podemos olvidar el papel de su marido, Don Carlos Gil, que fue muy importante ya que se mantuvo al lado de su mujer apoyándola siempre en todos sus proyectos e iniciativas, “su marido era médico,

A la izquierda, varios alumnos en un taller de mecánica en los comienzos de la Fundación Gil Gayarre; a la derecha, Carmen Gayarre delante del centro en 1979; más a la izquierda, Amparo González, actual directora, y uno de los alumnos de uno de los talleres de audiovisual, imagen y sonido.

siempre apoyó la formación de Doña Carmen y en ningún momento le restó autoridad, teniendo en cuenta que esto se produjo en los años 50, 60 donde en el modelo familiar, el hombre era el cabeza de familia. En este sentido, esta pareja fue un ejemplo de igualdad”, nos cuenta Amparo. El principal pilar de la Fundación Gil Gayarre es atender a personas con discapacidad intelectual y a sus familias, pero también fomentar el valor de la dignidad de la persona, el respeto a la diferencia, el creer en sus capacidades, apoyar a estas personas en la defensas de sus derechos y promover su inclusión social. Cuando entras en el recinto de la Fundación Gil Gayarre puedes observar su logotipo en muchos de los rincones del centro: una tortuga con alas acompañada de la frase ‘Respeta el ritmo de cada uno’, un significado que nos explica la presidenta: “Las tortugas van lentas pero seguras y a la vez esta tortuga despliega alas porque sueña y puede soñar con otros ideales, es algo que todavía está por llegar, como que no existe pero que podemos volar y alcanzarlo. Alcanzar nues-

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Sobre estas líneas, de izquierda a derecha, Carmen Gayarre saluda a un alumno a través de la ventana en 1992; primeros talleres en 1972; un taller actual de restauración de muebles y enseres y en la imagen de abajo, edificio actual de la Fundación Gil Gayarre.

tros sueños”. Actualmente, la Fundación Gil Gayarre presta servicio a 485 personas de distintas edades y de diferentes necesidades de apoyo, desde los tres años más o menos hasta los 83. Una de las características más relevantes de esta fundación es que atiende a las personas a lo largo de su ciclo vital. En la parte educativa cuentan con 118 alumnos de 3 a 20 años y el resto son adultos que

están en distintos centros y servicios: en el centro ocupacional, el centro de día, en viviendas tuteladas y en el centro especial de empleo. Pero todo este trabajo no podría salir adelante sin ese maravilloso equipo de profesionales y voluntarios que está constantemente trabajando con estas personas tan especiales. Gente que está hecha de una pasta especial, “no se puede trabajar en este sector si no te gusta y si no crees en las personas pero también hace falta ser profesional. Hay que tener competencias técnicas, competencias éticas y competencias relacionales porque trabajamos con personas. Tienes que ser una persona coherente, con respeto y tener unos valores”, comenta Amparo, y eso se ve en cada rincón de la Fundación Gil Gayarre. La profesionalidad de la gente que dirige los talleres y su sensibilidad hacen que sus alumnos disfruten de cada momento en el aula o en la tarea que estén desempeñando.

La familia de Doña Carmen Gayarre sigue presente en la fundación. Sus nietos forman parte del Patronato, no reciben ninguna retribución económica pero tienen una gran presencia y colaboran siempre con la fundación. Su principal financiación es pública pero hay servicios como el de psiquiatría o la fisioterapia de adultos que no cubre esa financiación por lo que tienen que recurrir a donaciones particulares o de empresas. Amparo González lleva un año y medio dirigiendo el centro, pero realmente lleva toda su vida profesional en él, ya que su primer contacto con la fundación fue cuando estaba estudiando Psicología y se fue de voluntaria en uno de sus campamentos de verano. “He estado trabajando como psicóloga la mayor parte de mi vida profesional aquí y eso ha supuesto una oportunidad muy grande para crecer personal y profesionalmente. Agradezco muchísimo a la fundación la oportunidad que me ha dado de crecer, de formarme a nivel profesional y a nivel personal. He aprendido muchísimo de las personas con discapacidad, de sus familias, de todos mis compañeros y me siento muy agradecida”, confiesa Amparo. Y la verdad es que en la Fundación Gil Gayarre se aprende cada día y los que nos dan las mayores lecciones de vida son todas las personas con discapacidad intelectual que se superan día a día y que luchan por sus sueños. Unos sueños que llegarán antes o después pero que lo harán con paso seguro, como lo hace la tortuga con alas que les representa. Texto: Ayer&hoy Fotos: Fundación Gil Gayarre

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Entrevistadelmes

ENTREVISTA

Antonio Álvarez ‘Pitingo’ Artista y cantante Antonio Manuel Álvarez Vélez, más conocido por Pitingo, hace honor a su apodo por lo elegante de la vestimenta pero, sobre todo, por la elegancia de su cante que sabe mezclar con gran maestría y acierto el flamenco con la música soul. El pasado 15 de mayo comenzó su gira de conciertos de su nuevo trabajo ‘Mestizo y fronterizo’, como él, que le llevará por varias regiones de España. Su primer tema es una versión de ‘Soul Man’, de Sam Moore, una leyenda viva del soul y del que Pitingo ha podido disfrutar grabando el single en los estudios Criteria de Miami. Es el disco más personal del cantante hasta la fecha.

“Mi mejor premio es el aplauso del público y que me sigan tras tantos años” regunta.- ¿Quién le puso el apodo de Pitingo? Respuesta.- Pitingo les decían a mi bisabuelo y a mi abuelo que en gloria estén. Significa presumido y quise llevar ese nombre por bandera. P.- ¿Cuándo sintió que su verdadera vocación era el cante? R.- Desde muy pequeño y prácticamente empecé siendo un niño, con trece años. Con esa edad me subí al escenario y nunca más me bajé. P.- Proviene de una familia de tradición cantaora pero no eligió la rama del cante hondo y decidió hacer una mezcla ente flamenco y soul ¿Por qué? ¿Cómo sintió interés por el soul? R.- Escuché cantar a la gran Aretha Franklin con nueve o diez años y ¡¡me cambió la vida!! Aún así, mi primer disco fue de flamenco ortodoxo con

Texto: Ayer&hoy Foto: Pitingo

alguna pincelada de soul apadrinado por Don Enrique Morente y la familia Habichuela. De hecho el disco se llama ‘Pitingo con habichuelas’. P.- Versiona temas pero ¿ha compuesto alguna vez? R.- Sí claro, tengo muchas composiciones propias, cerca de sesenta canciones. Siempre en los discos hago temas míos, propios, pero me encanta recrear temas de toda la vida también. Es una manera de mantener esas canciones vivas y por supuesto con el beneplácito del autor o autora, como por ejemplo ‘Soul Man’ de Sam Moore que pude incluso grabarlo con él y ¡ha sido otro sueño cumplido! P.- Tiene una larga trayectoria musical, ¿cuál ha sido el disco que más le ha marcado y por qué? R.- Todos me han marcado porque los he vivido de diferente manera. Quizás me inclinaría por el primero, fue especial pues

lo disfrutas muchísimo y me veía con artistas de primer nivel grabando y todos los días era una fiesta. Me encantó esa grabación pero todos tienen su aquel. P.- Le han otorgado una gran número de premios, ¿hay alguno al que le tenga un cariño especial? R.- El aplauso del público y el que me sigan manteniendo después de tantísimos años en la música. Para mí ese es mi mejor premio.

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Desde muy pequeño sentí que mi vocación era el cante y prácticamente empecé siendo un niño, con trece años. Con esa edad me subí al escenario y nunca más me he bajado

Boadilla-Pozuelo Junio 2019

P.- El año pasado estuvo en las Veladas del Palacio en Boadilla del Monte, ¿qué tal la experiencia de cantar en un entorno tan especial? R.- Fue precioso y la gente maravillosa y entregadísima. ¡Repetiría todos los años! El entorno me encantó. Precioso de verdad. P.- Ahora regresa a los escenarios con un nuevo trabajo discográfico ‘Mestizo y Fronterizo’, ¿Qué nos puede decir so-

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Mi disco ‘Mestizo y Fronterizo’ es mi trabajo más personal. Quise plasmar lo que soy ahora en él. Ha sido grabado en directo y con la colaboración de Sam Moore... ¿Se puede pedir más?

bre él? ¿Por qué ese nombre? R.- Es mi trabajo más personal y como el nombre dice, soy Mestizo y Fronterizo. Me siento tan orgulloso de serlo que quise ponerle ese nombre y plasmar lo que soy ahora en él. Ha sido grabado en directo y con la colaboración de Sam Moore... ¿Se puede pedir más? P.- ¿Qué siente antes de comenzar un concierto y cuando lo finaliza? R.- Lo que siento es mucha responsabilidad, muchos nervios, necesito concentrarme y normalmente estoy en un camerino guardando la voz y cuando subo al escenario y recibo el primer aplauso empiezo a relajarme y disfruto del concierto. Pero siempre siento mucha responsabilidad, nervios, y no sé, algo en el estómago que se pone ahí y no soy capaz de quitarlo. Cuando acabo el concierto lo que siento es muchísima alegría y adrenalina. Mucha adrenalina que tienen que pasar horas para que baje y por supuesto me quedo siempre

con el cariño del público. P.- ¿Tiene algún sueño especial por cumplir? R.- Se han cumplido muchos gracias a Dios, he podido cantar con los artistas que he querido y he soñado como por ejemplo con Sam Moore en este último disco, con Pink Floyd, con Eric Clapton, con Alicia Keys, con Marc Anthony, con Juan Gabriel, con muchos… Pero el sueño más grande y más importante de mi vida es el poder seguir dedicándome a esto y comer de esto. Eso para mí es el sueño. ¿Qué si tengo sueños pendientes? Pues sí porque en el momento en que deje de soñar e ilusionarme, malo. Sí, tengo en mente muchas cosas y muchos sueños que cumplir pero vamos ¡me conformo en quedarme como estoy! P.- ¿Se ve retirado o un cantante como usted no se retira de la profesión nunca? R.- Yo creo que un cantante como yo, con mi forma de ser, que es de cuna, desde chico, creo que no deja de ser artista nunca, ni cuando está abajo del escenario. Creo que me moriré siempre haciendo algo de arte y espero morirme siguiendo cantando hasta el fin de mis días. Más que nada es que si me quitas de cantar, me muero. P.- ¿Cuándo arranca la gira y dónde podremos disfrutar de su arte? R.- La temporada 2019 ha empezado el 15 de mayo en el Teatro Cervantes de Málaga, colgando el cartel de ¡"SOLD OUT"! Continuamos por muchísimas ciudades, como Cádiz, Moralzarzal, Murcia, Marbella, Nerja, Granada, Sevilla, (donde haremos un concierto inédito para 500 personas), etc.... Y el broche de oro a la temporada 2019, lo pondremos en MADRID los días 28, 29 y 30 de noviembre en el Teatro Nuevo Apolo con muchísmas sorpresas que no puedo desvelar aún... En WWW.PITINGO.COM y en mis RRSS podéis consultar la agenda, entradas a la venta y novedades. ¡Estoy deseando disfrutarles en los directos!.

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NuestroPatrimonio

Iglesia de San Sebastián

Luis Andrés Domingo Puertas Historiador y arqueólogo

CERCEDILLA

l modesto origen medieval de Cercedilla como posible aldea dependiente de Navacerrada allá por el siglo XIII y punto de tránsito a través de los pasos de la Fuenfría, ha dejado su huella en uno de los edificios más emblemáticos y antiguos de este municipio serrano, la Parroquia de San Sebastián. Esta Iglesia, situada en la parte más alta y destacada del caserío, conserva en sus muros los vestigios de una dilatada historia que llega hasta nuestros días y deja entrever el origen románico tardío de un templo que sirvió de referencia religiosa a aquella primera comunidad de repobladores de procedencia probablemente segoviana. Es

cierto que las fechas del inicio de la edificación medieval suscitan opiniones diversas entre los investigadores, pero parece lógico pensar que el origen de la aldea y de la Iglesia fuesen de la mano, como era habitual en aquellos tiempos. Las partes más antiguas del templo actual corresponden al basamento de mampostería de la torre campanario, situada al pie de la iglesia, así como a los muros exteriores del primer tramo de la nave principal y de la capilla de la pila bautismal. Se ha llegado a sugerir incluso que, por sus características, la parte inferior de la torre podría corresponder a una anterior construcción defensiva. En su conjunto, se trata de un edificio

exento con planta de cruz latina y una sola nave cuyo acceso principal se efectúa a través de un pórtico situado en la fachada del mediodía, construido a principios del siglo XVII, en el que se abren tres arcos rebajados sustentados por columnas de orden toscano. Al interior del templo se accede por una puerta coronada con un arco de medio punto y precedida por una escalinata. Ya dentro, se observa que la nave principal está dividida en cuatro tramos separados por tres gruesos arcos fajones que sustentan la cubierta y se apoyan sobre pilastras que coinciden con los contrafuertes del exterior. Un cuarto arco marca la transición al crucero de la Iglesia. Esta parte del conjunto, así

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Sobre estas líneas, fachada de la iglesia; a la izquierda, interior del templo con el bello retablo al fondo y crucero. (Fotos: madrid.org/monumentoscercanias)

como el alzado superior de la torre campanario, debieron construirse entre finales del siglo XV y principios del siglo XVI integrando elementos del periodo anterior ya mencionados. En el primer tramo de la nave principal se encuentra el coro elevado realizado con un forjado de vigas y tablas de madera que apoyan sobre dos columnas góticas adosadas a las pilastras laterales de la nave. Debajo del coro, se abre una puerta con arco moldurado de estilo gótico por la que se accede a la capilla bautismal, en la que se conserva una pila monolítica tallada en gajos irregulares que se remonta a los siglos XIII-XIV. La cabecera del templo, incluidos los brazos del crucero, la sacristía y la Capilla del

Cristo de la Clemencia, corresponden al periodo barroco y fueron construidos probablemente entre finales del siglo XVII y principios del XVIII. Sobre el crucero y externamente, se dispone un cuerpo prismático que destaca en el conjunto y acoge la cúpula que puede verse desde el interior. Se presenta decorada por molduras que la dividen en ocho gajos y descansa sobre pechinas con imágenes pintadas de los evangelistas. En la capilla mayor y también del siglo XVIII, destaca el imponente retablo de estilo churrigueresco formado por predela, cuerpo principal y ático de remate y dividido en tres calles separadas por columnas salomónicas apoyadas sobre ménsulas profusa-

mente decoradas. A los pies del retablo, se encuentran sendas puertas que dan acceso a la sacristía, situada en la cabecera. También hay que destacar la Capilla del Cristo de la Clemencia, construida en 1736, una de las últimas obras de envergadura realizadas en el templo, pues con posterioridad solo se acometieron pequeñas reformas y rehabilitaciones que no supusieron modificaciones importantes. La trayectoria constructiva de la Iglesia Parroquial de San Sebastián corre pareja a la propia historia de Cercedilla, pues, como hemos podido ver someramente, el templo muestra en sus muros la huella de todos los periodos por los que ha transitado la vida de este bello municipio serrano.

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InMueblesSingulares

Un remanso de paz

EN UN ADOSADO DE CINCO PLANTAS

Comienzan

a subir las temperaturas, por eso os hemos traído un chalet adosado con una piscina privada muy refrescante. No hace falta tener un chalet individual para contar con piscina propia, aunque la verdad es que esta vivienda nos ofrece todo lo que tiene un chalet individual y más. En sus 573 metros cuadrados, repartidos en cinco plantas nos encontramos calidades de primera y un ascensor que va desde el sótano hasta la buhardilla. Esta vez vamos a describir la vivienda por el sótano. ¿Que son familia numerosa con varios coches? No hay ningún problema ya que la casa cuenta con seis plazas de garaje además de unas plazas de

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cortesía para cuando vienen las visitas, también tiene un trastero y un espacio de 100 metros cuadrados en el que poder instalar un gimnasio, sala cine… En la siguiente planta tenemos la zona de servicio, dormitorio, cuarto de baño, una mini cocina y un salón. Cuando accedes a la vivienda te encuentras con un recibidor muy luminoso y que anticipa el tipo de decoración predominante en las estancias principales. De líneas sencillas en la cocina, con frentes de madera clara y office, posee gran capacidad de almacenamiento, además de tener la nevera panelada e integrada en el mobiliario. El salón comedor es una gran estancia en la que la luz natural entra a raudales. Su decoración en madera y con un gran sofá de líneas contemporáneas encaja magníficamente con esculturas y trofeos de caza que decoran estratégicamente la estancia. Del salón tenemos acceso directo a un porche con jardín y piscina privada, que es un remanso de paz. En esta planta principal hay también un aseo y un despacho. En la primera planta están los dormitorios, uno de ellos tipo suite con vestidor, cuarto de baño y con salida a una amplia terraza. Su decoración con mobiliario blanco resalta el verde manzana que se ha utilizado en la pared del cabecero. Los otros dos dormitorios que se encuentran en esta misma planta comparten un gran cuarto de baño completo. El dormitorio principal se ha situado en la buhardilla. Posee un gran vestidor lleno de armarios y le acompaña un cuarto de baño que es un spa, ya que además de bañera hidromasaje tiene una ducha con sauna. Como no podía ser de otra forma, este chalet adosado en urbanización privada tiene unas zonas comunes en las que podemos encontrar piscina, pistas de pádel, baloncesto y zona de juegos para los más pequeños. (Fotos: Century 21, Pozuelo de Alarcón)

en el salón comedor, donde la luz natural entra a raudales, hay acceso directo a un porche con jardín y piscina privada

el dormitorio principal posee un gran vestidor. Le acompaña un cuarto de baño que es un spa, con hidromasaje, ducha y sauna

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Comunidad de Madrid

La iglesia parroquial de San Agustín, declarada Bien de Interés Cultural

a Comunidad de Madrid ha declarado Bien de Interés Cultural (BIC), en la categoría de Monumento, la iglesia parroquial de San Agustín, situada en el madrileño barrio de El Viso (Calle Joaquín Costa, 10), por sus valores arquitectónicos y artísticos. Así, este templo, diseñado por el reputado arquitecto Luis Moya Blanco, es considerado uno de los mayores exponentes de la arquitectura madrileña y española del siglo XX y un referente de la arquitectura religiosa de nuestro país de mediados del pasado siglo.

Madrid será el epicentro del mejor flamenco en junio

a Comunidad de Madrid ha presentado el pasado 8 de mayo una nueva edición de su festival Suma Flamenca, que reunirá 27 estrenos, además de charlas y encuentros, entre el 5 y el 23 de junio. En esta XIV edición del festival se darán cita más de 150 artistas, con grandes solistas y creadores consolidados, así como voces emergentes del flamenco. La programación de

Suma Flamenca se desarrollará en ocho espacios diferentes de la región, destacando los Teatros del Canal, tal y como ha explicado el consejero de Cultura, Jaime de los Santos. De estos veintisiete espectáculos programados, ocho son estrenos absolutos, cuatro son estrenos en España, y doce lo son en la Comunidad. Más información en la web www.madrid.org/sumaflamenca.

La Comunidad rubrica la celebración La Fundación Canal se ‘sumerge’ de novilladas en 34 municipios en el agua por su 18º aniversario

l presidente en funciones de la Comunidad de Madrid, Pedro Rollán, ha suscrito el 7 de mayo en la plaza de toros de Las Ventas la firma de los convenios que posibilitarán la celebración de novilladas sin picadores en más de una treintena de municipios de la región. Serán 34 localidades de menos de 75.000 habitantes las beneficiarias de los convenios suscritos con una inversión global de 204.600 euros. De esta manera, cada uno de los ayuntamientos recibirá entre 4.307 y 6.461 euros, dependiendo si el festejo se organiza con 4 o 6 novillos.

a Fundación Canal celebra sus 18 años de existencia con distintas actividades en las que el agua es el hilo conductor. Desde su creación en 2001, la Fundación ha tenido siempre muy presente su misión: destacar el valor del agua como bien cultural, fuente de vida y como recurso escaso y vulnerable. Para ello ha organizado en estos años más de 1.000 actividades, en las que han participado más de seis millones de personas. La mensajera es la segunda de las intervenciones artísticas que lleva a cabo la Fundación Canal con motivo de su 18º aniversario.

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Campaña de prevención de incendios La brigadas helitransportadas ya en hogares ‘¿Y tú? ¿Sabrías qué hacer?’ operan en Morata y Valdemorillo

l Cuerpo de Bomberos de la Comunidad ha editado un vídeo con consejos para prevenir incendios en viviendas. Bajo el título ‘¿Y tú? ¿Sabrías qué hacer ante un incendio de vivienda?’, la campaña trata de sintetizar en algo más de dos minutos los aspectos fundamentales a tener en cuenta en caso de incendio, así como transmitir consejos para evitar riesgos de fuego, explosión o intoxicación en el hogar, relacionados con mal uso de chimeneas, estufas y braseros, campanas extractoras o conexiones eléctricas. El vídeo, disponible en https://youtu.be/2_aRXxaUXNU.

a Comunidad de Madrid ha puesto en marcha dos brigadas helitransportadas para combatir el fuego, que se encuentran disponibles desde el pasado 10 de mayo. Estos medios tienen su base de actuación en los términos de Morata de Tajuña y Valdemorillo y forman parte del Plan Especial de Protección Civil de Emergencia por Incendios Forestales, que cada verano gestiona el Cuerpo de Bomberos. Las brigadas están compuestas por diez integrantes: un ingeniero forestal, un encargado y ocho especialistas en extinción. También disponen de un emisorista.

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Boadilla del MonteAyeryhoy

Luz verde a 780 solicitudes de ayudas por nacimiento y manutención de niños

Abiertas al público las Huertas del Palacio tras las obras de recuperación presupuestadas en 2 millones

ecinos y visitantes de Boadilla ya están conociendo las Huertas del Palacio del Infante D. Luis una vez que fueron recepcionadas las obras de recuperación a finales de abril por el Ministerio de Fo-

mento. El alcalde de la localidad, Antonio González Terol, ha acompañado a la visita guiada del pasado 4 de mayo. El horario de visitas será el mismo que el de los jardines del Palacio: de lunes a viernes de

12:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 22:00 horas y los sábados y domingos de 11:00 a 22:00 horas. La entrada es gratuita. Con un presupuesto de licitación de más de dos millones de euros, la actuación ha sido financiada a partes iguales entre el Ayuntamiento de Boadilla, el Ministerio y la Fundación Norteamericana Annie Johansen en virtud de un convenio suscrito en 2015 entre el Ministerio de Fomento y la citada Fundación. Otro convenio entre el Ministerio y el Ayuntamiento estableció que la Dirección de Arquitectura, Vivienda y Suelo sería el órgano de contratación de las referidas obras. Como parte de la actuación, se ha realizado una reinterpretación de las huertas a través de plantaciones y cultivos y se ha acometido también la restauración de la tapia, muros y portalones. También se han realizado actuaciones de obra nueva de caminos y rampas, canales de riego y saneamiento e iluminación.

El Ayuntamiento reanuda las obras del complejo deportivo Condesa de Chinchón

a Junta de Gobierno Local aprobó el 6 de mayo la reanudación de las obras de finalización del Complejo Deportivo Condesa de Chinchón, antes conocido como Ciudad del Deporte y la Salud, en concreto la fase 2, zona de campos de fútbol. La obra había quedado paralizada por motivos imputables a la empresa que obligaron a la licitación y adjudicación de un nuevo contrato. Las obras previsiblemente estarán finalizadas en el primer trimestre de 2020.

l Ayuntamiento de Boadilla ha comenzado el pasado mes a pagar el importe de las ayudas por nacimiento y manutención de menores de 3 años correspondientes a la convocatoria del año 2019. El número de solicitudes aprobadas ha sido de 780 entre las que se repartirán 503.789 euros. En total, en esta convocatoria se presentaron 997 solicitudes; la mayoría de las denegaciones se han producido por incumplir el requisito de empadronamiento en Boadilla de todos los miembros de la unidad familiar desde la fecha especificada. En otros casos la razón ha sido mantener alguna deuda con el Ayuntamiento o no atenerse al objeto de la subvención. Este año la cuantía más elevada asciende a 4.125 euros. Del total de ayudas, casi el 20% se han concedido a familias numerosas. El listado de solicitudes admitidas y denegadas puede consultarse en el enlace https://ayuntamientoboadilladelmonte.org/convocatoria-de-ayudas-pornacimiento-y-manutencion-de-menoresde-3-anos-2019.

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La Despensa de Madrid trae a Boadilla Aprobado el proyecto para la ejecución sus productos del campo a la mesa de la nueva rotonda en la M513

l mercado itinerante de los Alimentos de Madrid, la Despensa de Madrid, se ha instalado el 18 de mayo en las huertas del palacio. El evento ha sido organizado por la Comunidad de Madrid en colaboración con el Ayuntamiento. Por segundo año consecutivo se ha dado a conocer, directamente de manos de sus productores, la mejor oferta agroalimentaria de la Comunidad. Entre los productos que han podido adquirirse destacan carne, cerveza, verduras, hortalizas, lácteos, pan y dulces, aceites y vinos con denominación de origen. (Foto: Ayer&hoy)

a Junta de Gobierno Local ha aprobado el proyecto para la construcción de una nueva rotonda en la M513 a la altura de Olivar de Mirabal que sustituya a la raqueta que hay actualmente, toda vez que se cuenta ya con la pertinente autorización de la Dirección de Carreteras de la Comunidad. A la aprobación del proyecto seguirá la licitación de la obra que podrá previsiblemente comenzar en los próximos meses. La rotonda, que tendrá 60 metros de diámetro, permitirá mejorar el tráfico en el acceso a Boadilla desde Brunete así como a los nuevos desarrollos.

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Boadilla del MonteAyeryhoy

La OMJET premia a Isaac Palomares y a David Ortego por su labor

a Organización Mediterránea de Periodistas y Escritores de Turismo (OMJET), ha reconocido la labor que realiza nuestro vecino, abogado y buen comunicador en las ondas, Isaac Palomares, por su trabajo en el programa que se emite todos los sábados en Radio Inter, ´Cruce de Caminos´. “Este reconocimiento lo hago extensivo a mi gran equipo y a todos los que nos escucháis o nos seguís. Dicen que en este mundo hace falta más corazón y más sonrisas. Desde Cruce de Caminos en Radio Inter tratamos de aportar nuestro granito de arena”, señaló Isaac Palomares. El encargado de entregarle el diploma fue Carlos Peñaloza, directivo de Radio Internacional. También hubo otro reconocimiento a otro vecino muy querido, David Ortego, cuya labor profesional

como policía durante 43 años ha querido destacar la OMJET, un premio que le fue entregado por el ilustre general de la Guardia Civil Guillermo Ostos. El tercer galardonado fue el balneario de Puente Viesgo en Santander. El presidente de la OMJET, José Luis Yzaguirre y su vicepresidente, Francisco Cerro, estuvieron presentes en el homenaje. A continuación comenzó el programa ´Cruce de Caminos´, en el que los compañeros de Isaac quisieron darle una pequeña sorpresa agradeciéndole su trabajo con ellos en el programa, “hay días que son mágicos, como hoy en el que parte del equipo de Cruce de Caminos me ha sorprendido. Que la cadena te organice un momento tan precioso no tiene nombre. Gracias a todos”, ha reconocido. (Texto y foto: Ayer&hoy)

Gran participación en la primera Gala de la Fundación Anda Conmigo

l pasado 9 de mayo la Fundación Anda Conmigo celebró su primera gala benéfica y la implicación por parte de empresas y particulares fue absoluta. Javier Bergón, presidente y patrono de la fundación comentó que esta primera cena benéfica, de la que fue madrina de honor Makoke, “ha sido un gran éxito. Ver que la gente se compromete con el trabajo que hacemos es gratificante”. Una cena a la que asistieron más de ochenta personas que además de disfrutar de la buena comida también lo hicieron con el show del gran cómico del Club de la Comedia, Pedro Llamas. Con la recaudación se obtendrá un traje Therasuit y becas para 5 familias. (Texto y foto: Ayer&hoy)

Horario ininterrumpido en bibliotecas y salas

ara facilitar el estudio de los exámenes universitarios de fin de curso, hasta el 27 de junio las dos salas de lectura de Boadilla así como la biblioteca José Ortega y Gasset abrirán todos los días de la semana en horario ininterrumpido. Así, la Biblioteca José Ortega y Gasset (Isabel de Farnesio, 33) abrirá de lunes a viernes de 9 a 22 horas; sábados y domingos, de 10 a 22 horas. La Sala de Lectura ‘La Millonaria’ (Convento, 10): de lunes a viernes de 9 a 00 horas; sábados y domingos, de 10 a 00 horas. Y la Sala de Lectura ‘Lengua Española’ (Calvo Sotelo, 6): de lunes a domingo de 10 a 00 horas.

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Las ventajas de un coche de ocasión frente a uno nuevo

Exposición en el Palacio sobre su inquilino, el infante Don Luis de Borbón

l palacio del Infante D. Luis acoge hasta el próximo día 16 de junio una exposición sobre el propio Infante, en la que los visitantes conocerán su historia familiar, su vida en Palacio, el patrimonio artístico y natural que atesoró y su papel como mecenas. Además, podrán contemplar objetos que fueron de su pertenencia, reproducciones de otros de la época como muebles, instrumentos musicales o documentos así como cuadros originales muy representativos. La exposición cuenta con una sala de audiovisuales donde se pueden ver documentales sobre el Infante D. Luis y su palacio. Además, el 31 de mayo se ofreció la conferencia “Goya y el Infante don Luis” a cargo de la historiadora del arte María Alonso Aguilar. La muestra es gratuita y puede visitarse de martes a jueves de 11:00 a 14:00 y de 16:30 a 19:30 horas y de viernes a domingo de 11:30 a 15:00 horas y de 17:00 a 20:30 horas.

Óscar Gómez Jefe de Ventas Dursan Majadahonda

on los continuos cambios acontecidos en el mercado de la automoción en España muchas son las dudas en los consumidores acerca de qué coche comprar. Entre algunas de estas dudas podemos destacar las etiquetas medioambientales, los distintos tipos de combustible actuales (GLP, Eléctrico, Híbrido) y los nuevos modelos de negocio y ofertas novedosas acerca de cómo adquirir un coche. La primera pregunta que los consumidores se plantean es elegir entre comprar un coche nuevo y uno usado. Recientemente se está cambiando la manera de pensar en cuanto al vehículo de ocasión gracias a empresas como Automotor Dursan. La empresa, con cuatro centros ubicados en diferentes puntos de España, ha cambiado la forma de adquirir un vehículo de ocasión, ofreciendo en la entrega de su coche limpieza integral del mismo y una garantía y comodidades muy superiores a la media del mercado. Dursan nos explica las diferencias entre comprar un coche de ocasión y un coche nuevo, entre los que destacan el ahorro sustancial y las mejoras en equipamiento. Por ejemplo, en un coche de ocasión existe un ahorro sustancial frente a la compra de uno nuevo. Un coche BMW Serie 1 nuevo puede costar 27.000 euros y uno de ocasión con tres años y menos de 50.000 kilómetros, 17.000 euros. Un ahorro directo de 10.000 euros, explican desde el nuevo centro en Majadahonda, inaugurado recientemente. Otra de las ventajas para decidirse por un coche de ocasión es la facilidad de cambiar de coche. Algunos concesionarios de vehículos nuevos no aceptan muchos coches a cambio, debido a la antigüedad o al estado en el que se encuentran. En el mercado de la ocasión existen tasaciones con la compra de otro usado. En Automotor Dursan ofrecemos la máxima tasación por tu coche en el acto. Finalmente, la ventaja más clara para que alguien pueda decidirse por un coche de ocasión es el equipamiento del vehículo. Normalmente, los coches nuevos ofrecen en sus comunicaciones precios de un equipamiento básico pero en el mercado de ocasión se puede adquirir un vehículo lleno de extras por un precio semejante a un coche nuevo sin equipamiento.

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Boadilla del MonteAyeryhoy

Campaña de la Renta 2018

A 600 alumnos se gradúan como voluntarios del plan Aprendizaje y Servicio

n total de 600 alumnos de entre 4º de la ESO y 2º de Bachillerato de los institutos Ventura Rodríguez y Máximo Trueba han participado este año en el proyecto de voluntariado municipal Aprendizaje y Servicio. Este programa tiene por objeto conectar los contenidos teóricos de una asignatura impartida con la ejecución de trabajos de voluntariado en el municipio que les permitan poner en práctica lo aprendido. Este año las asignaturas que han permitido vincular contenidos curriculares con prácticas solidarias en el municipio han sido Filosofía, Imagen y Sonido, Educación en Valores y Biología. Por grupos, y tras una fase formativa inicial, los alumnos han tenido la oportunidad de realizar prácticas en entidades y proyectos como ‘Estamos por ti-Dignidad Boadilla’, Cruz Roja, Pheland Mac Dermid, Somos Capaces, Síndrome del CDG, Fundación Almar, Síndrome de Sotos y Fundación Anda Conmigo, entre otros.

Fernanda Moas Responsable fiscal-contable

continuación, se indican dos Consultas Vinculantes de la Dirección General de Tributos, a efectos de la renta de 2018.

DGT V3146/2018 de 11/12/2018: Los gastos realizados en una vivienda no alquilada, sino en expectativas de alquiler, son deducibles de los rendimientos del capital inmobiliario: Los gastos, realizados en una vivienda, consistentes en el cambio de aparato de aire acondicionado y caldera, acuchillado del suelo, y pintura del inmueble tienen, a efectos de la determinación del rendimiento del capital inmobiliario, la consideración de gasto deducible, de acuerdo con el artículo 13 del Reglamento de IRPF. Ahora bien, la deducibilidad de estos gastos está condicionada a la obtención de unos ingresos. Por ello, en el caso de que la vivienda no esté alquilada, sino en expectativas de alquiler, se hace necesaria la existencia de una correlación entre los gastos de conservación y reparación, y los ingresos derivados del posterior arrendamiento de la vivienda. En consecuencia, en la medida en que las reparaciones se dirijan de forma exclusiva a poner el inmueble en condiciones de poder arrendarlo tendrán la consideración de gasto deducible. El importe máximo deducible por los gastos de reparación y conservación efectuados en la vivienda, no podrá exceder de la cuantía de los rendimientos íntegros del capital inmobiliario computados en el período impositivo por el arrendamiento de la citada vivienda, el exceso podrá computarse en los cuatro años siguientes, en la forma expuesta. DGT V3145/2018 de 11/12/2018: Al transmitir una vivienda, se debe minorar de su valor de adquisición la amortización que fue gasto deducible durante su arrendamiento: El supuesto de hecho consiste en la transmisión de una vivienda en propiedad que se ha tenido en arrendamiento. A efectos del cálculo de la ganancia patrimonial que pueda generarse, en la determinación del valor de adquisición el contribuyente se deberá minorar el importe de las amortizaciones computadas como gasto deducible en la determinación de los rendimientos de capital inmobiliario derivados del arrendamiento de la vivienda.

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Segundo baile de época en Palacio con XXV Campeonato de Mus en honor motivo del Festival Boadilla Clásicos de San Babilés en Boadilla del Monte

l pasado 11 de mayo, la Concejalía de Cultura ha organizado, por segundo año consecutivo, el Baile de Época en los jardines del palacio del Infante Don Luis con motivo de la celebración del Festival Boadilla Clásicos. En el evento actuaron más de cien alumnos de baile de las actividades de mayores del Ayuntamiento así como alumnos de la Academia Movere, Sport Center Manolo Santana, Academia de Danza de Pilar Domínguez, Asociación Punto de Encuentro y peñas de Boadilla. El evento ha contado además con la actuación de la Orquesta Metropolitana.

on motivo de las fiestas en honor a San Babilés, la Hermandad del santo ha celebrado del 27 al 31 de mayo el vigésimo quinto campeonato de mus. El restaurante La Lonja del Palacio ha acogido este campeonato en el que diecisiete parejas de mus han competido y pasado un buen rato. También se ha celebrado el V Concurso de Fotografía y la esperada Romería de San Babilés donde la banda municipal junto con la banda de gaiteros del colegio Virgen de Europa y el ballet ARA, acompañaron al santo hasta el polideportivo municipal. (Texto y foto: Ayer&hoy)

El club deportivo Nuevo Boadilla Boadilla premia a 116 alumnos por su excelencia académica y compromiso festeja su décimo aniversario

l Ayuntamiento ha premiado en la octava edición del Plan 10 a 116 alumnos de Primaria, Secundaria y Bachillerato que han destacado por sus expedientes académicos o por su implicación en proyectos que desarrollan valores sociales. Los centros participantes han sido los CEIP Ágora, Federico García Lorca, Teresa Berganza, José Bergamín, el CEIPSO Príncipe D. Felipe; los IES Arquitecto Ventura Rodríguez y Profesor Máximo Trueba; y los colegios Casvi, Quercus, Hélade, Mirabal School, Trinity College y Highlands Los Fresnos.

l club Nuevo Boadilla ha celebrado a finales de abril un emotivo acto con motivo de su décimo aniversario. Ante numerosos invitados, el club deportivo festejó su primera década reconociendo el apoyo y la colaboración de entidades y colectivos como la del alcalde de Boadilla, Antonio González Terol. El Club Deportivo Nuevo Boadilla, según reza en su web -nuevoboadilla.es-, nace oficialmente el 6 de junio de 2008 como consecuencia de las ilusiones de un grupo de vecinos de Boadilla. Basa su actividad deportiva en la práctica del fútbol.

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Pozuelo de AlarcónAyeryhoy

‘Pozuelo Talent’, punto de encuentro Cinco fuerzas políticas constituirán el entre empresas y desempleados nuevo pleno municipal de Pozuelo

l 5 de junio la ciudad celebrará el encuentro “Pozuelo Talent”, una jornada que servirá para que profesionales de Recursos Humanos de empresas de la ciudad descubran el talento de demandantes de empleo o trabajadores en activo y que puedan interesarles para sus compañías. Así, “Pozuelo TALENT” se convertirá en punto de encuentro para el talento en un evento participativo y activo de selección de candidatos en el que participarán empresas importantes de la ciudad, y en los que los candidatos podrán ser entrevistados ese día. (Foto: Wikimedia)

n las pasadas elecciones municipales del 26 de mayo de 2019, el Partido Popular, encabezado por la candidata y alcaldesa en funciones, Susana Pérez Quislant, ha recibido 19.924 votos (40,29%), logrando 11 concejales; Ciudadanos ha obtenido, con 9.137 votos (19,45%), 5 concejales; PSOE, con 7.511 (15,99%), 4 concejales; VOX, 6.475 votos (13,79%), 4 ediles y Somos Pozuelo, con 3.205 (6,82%), 1 concejal. La constitución del Ayuntamiento se producirá el sábado, 15 de junio, en un pleno donde también se producirá la elección del alcalde.

El restaurante La Txitxarrería se va de vinos por Francia

l restaurante La Txitxarrería ha vuelto a organizar una gran cena maridaje, en esta ocasión, para conocer los vinos de Francia. El maestro de ceremonias fue el experto François Passage que explicó con gran acierto las características de cada vino. El aperitivo, un excelente jamón ibérico estuvo acompañado por un champagne de exquisito sabor, Joseph Perrier Cuvée Royal Brut, espumoso de aromas delicados, de tono amarillo dorado. De entrante, el tatar de tomate Raf con aguacate, anchoas del Cantábrico y vinagreta de albahaca fue un acierto y más al maridarlo con un blanco, un Château de Tracy Pouilly Fumé de 2016. A continua-

ción, una exquisita merluza en tinta de calamar y tallarines marinos, un plato con personalidad maridado por Château Bonalgue de 2008, un Burdeos de gran intensidad aromática. El solomillo de vaca al carbón con puré de patatas trufado fue el principal y el caldo elegido fue Ségla de 2011, un tinto envejecido quince meses, rojo intenso y expresivo en nariz y en boca. Finalmente, un “postre” típico francés, el queso. Además del Camembert hubo espacio para un queso de cabra de la serranía onubense, maridados con otro Burdeos, Sauternes Cuvée 79 de 2013, vino dulce muy expresivo con notas afrutadas. (Texto y foto: Ayer&hoy)

Boadilla-Pozuelo Junio 2019

60 negocios exponen sus productos en Cientos de personas conmemoran la decimotercera Feria del Comercio el día dedicado a las familias

ozuelo de Alarcón ha celebrado del 10 al 12 de mayo la XIII Feria del Comercio en la que más de 60 casetas han ofrecido productos relacionados con moda, y complementos; artículos de decoración, alimentación, productos gourmet, flores o libros, y en la que también tienen cabida los servicios dirigidos a las familias y hogares del municipio, tales como academias, empresas de reformas, entre otros. En esta feria, en colaboración de la Comunidad, los comercios han expuesto productos de temporada y han ofrecido promociones especiales de sus stocks.

l pasado 18 de mayo la localidad ha realizado diversas actividades con motivo del Día Internacional de la Familia que se celebra el 15 de mayo. La jornada, que se ha llevado a cabo en la Avenida de Europa de la ciudad, ha congregado a cientos de personas que han disfrutado de un amplio programa de actividades de ocio y talleres. La alcaldesa de Pozuelo, Susana Pérez Quislant, y el presidente de la Comunidad de Madrid, Pedro Rollán, han conocido de primera mano las inquietudes de los padres y niños participantes.

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Pozuelo de AlarcónAyeryhoy

Irune Gómez presenta la iniciativa ‘La Mujer Pulpo’para visibilizar acciones de mujeres

ué es La Mujer Pulpo? Es una preciosa iniciativa de Irune Gómez cuyo objetivo es dar visibilidad a las iniciativas de mujeres. ¿Tienes algún proyecto en mente, una idea que no sabes cómo dar forma? La Mujer Pulpo es tu herramienta perfecta, ya que a través del eje de la comunicación off line y on line van proyectando y alargando esos tentáculos para dar a conocer, a la vez que conectar con otros proyectos, esas ideas profesionales y personales que muchas mujeres ofrecen. “Es un proyecto que nació de manera colaborativa y en él pueden participar todas las mujeres que lo deseen y además de muy diferentes maneras. En el Océano de Empresas, por

Disponible en la web local toda la información sobre becas universitarias

ejemplo, confluyen todo tipo de proyectos profesionales y empresariales liderados por mujeres, que lo que van a hacer es mostrar la situación actual del panorama emprendedor y empresarial femenino. En La Cueva, el blog de La Mujer Pulpo son bienvenidas todas las mujeres que tengan algo que contar, algo que proponer”, nos dice Irune. (Texto y foto: Ayer&hoy)

l Ayuntamiento colabora con seis universidades de la región para ofrecer becas de estudio a alumnos de la ciudad. Gracias a los convenios de colaboración establecidos con dichas entidades desde hace años, los estudiantes pueden solicitar becas de estudio para el próximo curso en las universidades Francisco de Vitoria y ESIC, emplazadas en la ciudad. Asimismo, pueden acceder a ayudas para estudiar en las universidades Nebrija, Camilo José Cela, en el Real Centro Universitario Escorial María Cristina y en el Centro Universitario de Tecnología y Arte Digital, U-TAD. El programa de becas en la Universidad Francisco de Vitoria incluye tres becas de excelencia académica para cursar un Grado universitario en la UFV y otras tres becas para estudiar un Ciclo Formativo de Grado Superior en el Centro de Estudios Tecnológicos y Sociales de esta universidad.

Más de cuarenta casetas y muchas actividades en la Feria del Libro

Celebrada una masterclass de yoga solidaria contra el cáncer de ovario

ajo el lema “Leer es mágico”, se ha celebrado la Feria del Libro en la Avenida de Europa. Considerada como una de las arterias principales de la ciudad, durante un fin de semana se ha convertido en el epicentro cultural de Pozuelo con más de 40 casetas de editoriales y librerías, y carpas dedicadas a magia, ciencia y espectáculos. La alcaldesa de Pozuelo, Susana Pérez Quislant, ha compartido un rato de charla con libreros y visitantes. En la imagen, Elsa Punset en la firma de su libro ‘Los atrevidos’. (Foto: Ayer&hoy)

ozuelo ha celebrado el 12 de mayo el Día Mundial contra el Cáncer de Ovario con la realización de la segunda edición de la Masterclass de Yoga a beneficio de la AECC. La alcaldesa de Pozuelo, Susana Pérez Quislant, se ha acercado hasta el polideportivo del Valle de las Cañas, donde se ha celebrado esta sesión, y ha agradecido la implicación de todas las personas en esta actividad. En la visita, ha dicho que con esta masterclass “queremos expresar todo nuestro apoyo a las valientes que en estos momentos están plantándole cara a esta enfermedad”.

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En marcha la campaña de teatro escolar con unos 200 participantes

Exhibiciones de caballos, conciertos y procesión en las fiestas de Húmera

lrededor de 200 alumnos de Primaria y Secundaria de nueve colegios participan hasta el 18 de junio, en la campaña de teatro escolar que organiza el Consistorio con el objetivo de que representen las obras de teatro que se han preparado durante el curso a través del Programa de Apoyo a la Educación Artística. Las representaciones continuarán hasta el 18 de junio, con obras como “Rosita, la criada sordita” (Hogar del Buen Consejo), “Peter Pan” (Asunción de Ntra. Sra.) y “No me cuentes cuentos” que interpretarán los alumnos del Príncipe de Asturias.

as fiestas del Barrio de Húmera han llegado el 12 de mayo a su fin con la celebración de la misa y procesión en honor a San Gregorio. La celebración del taller de jardines colgantes, los juegos infantiles y el pasacalle a cargo de “La Lira de Pozuelo” han sido las otras propuestas de la jornada con las que se ha puesto el broche de oro a estos días de celebración. Estas tradicionales fiestas arrancaron el 10 de mayo, con juegos infantiles, exhibiciones de ponis y caballos, fuegos artificiales o las actuaciones de Carmen Morente o el dúo musical “Cómplices”.

Presentado el programa UFV Deporte Víctor Ullate y su ballet, protagonistas de la Universidad Francisco de Vitoria de la actividad ‘Pozuelo con la Danza’

l consejero de Cultura, Turismo y Deportes, Jaime de los Santos, ha participado el 9 de mayo en la presentación del programa UFV Deporte de la Universidad Francisco de Vitoria. Este programa académico se dirige a deportistas que quieran estudiar una carrera universitaria tanto a lo largo de su trayectoria deportiva como al finalizarla. Jaime de los Santos ha subrayado la importancia de este programa universitario, ya que facilita que los deportistas puedan preparar su futuro profesional para cuando su carrera deportiva haya finalizado.

l Día Internacional de la Danza contó con una programación especial. La iniciativa incluyó actividades y exhibiciones en las que se desplegó el arte y el talento de profesionales y alumnos de este arte en la Escuela Municipal de Música y Danza, la Avenida de Europa y el MIRA Teatro. “Pozuelo con la Danza” comenzó con “Extractos”, una representación a cargo de los alumnos de la Escuela y Fundación Víctor Ullate, que hicieron un repaso de algunas de las piezas más insignes del repertorio de Víctor Ullate, quien también participó en este encuentro.

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Boadilla-PozueloDeportes El tercer tiempo

sumen del MAD de Boadilla que ha conseguido tres ascensos en tres años y que será una incógnita para el próximo año. CRC y Tasman mantienen la categoría en donde juegan, lo que no es poco, dada la enorme calidad de las ligas existentes de Madrid.

La liga de rugby termina y empiezan las series Seven masculinas. (Foto: rugbymadrid.com)

MAD Boadilla e Industriales B ascienden a primera regional

a temporada de liga de rugby 2018-19 ha terminado en todas las categorías masculinas desde nacional hasta regional y la fisonomía de las ligas que nos afectan a los equipos de Madrid está definida. En DHA, la victoria ha sido para el VRAC de Valladolid, obteniendo su noveno título de liga lo que hace que iguale el récord del Arquitectura de equipo más laureado. El descenso del Guernika ha sido cubierto por el Cajasol de Sevilla que milita en el Grupo C de la DHB. En este grupo militan los equipos de Madrid-Andalucía-Extremadura-Canariasy el ascenso de Cajasol ha permitido que sean dos las plazas de ascenso desde 1ª regional a DHB; los equipos que lo han conseguido son los de CAU de Madrid y el equipo de Málaga. Por tanto, el ganador del play-off de ascenso a 1ª regional, el MAD de Boadilla, se ha convertido, junto con Industriales B en nuevo equipo de Primera de Madrid.

Este galimatías se traduce para los nuestros en la tabla que aparece adjunta. Hecho que confirma finalmente el mal año del Olímpico, que tiene que ser de transición para grandes gestas y el brillante re-

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Se confirma el mal año del Olímpico, una temporada que tiene que ser de transición a la espera de grandes gestas. Brillante el MAD de Boadilla con tres ascensos en tres años; mientras, los equipos de CRC y Tasman mantienen la categoría donde juegan

EN MARCHA LAS SERIES SEVEN.- Por otra parte, las series Seven masculinas ya están en marcha y la selección senior de Madrid tiene este año protagonistas, lo que se agradece tras la ausencia en los campos durante los últimos años. Entrenados por M. Olivares y F. Hernández, seguro que nos darán muchas satisfacciones. Son gente muy joven, rápida y con gran manejo de balón, muchos de ellos procedentes de las selecciones de categorías inferiores y algún internacional seven que vuelve por sus fueros. Enhorabuenísima a los chicos del Olímpico (Pablo Rascón), CRC (Ramón Fernández Caleya, Marco Casanovas y Zack Taylor) y MAD (Iñigo Balbín, Oriol Gimeno y Edu Fernández Casas). El resto de convocados son, en el equipo de Alcobendas, Ignacio Martínez Fernández, Facundo Mateu Spuches, Noel Carrión Llorens, Emilien Cabale, Mauricio Londoño Guañarita y Diego García Adrada. Por el C.R. Liceo Francés, Javier Ortega Redondo, Adrián Gabas Ruiz, Jorge Torán Carpio, Daniel Martínez de Lizarrondo Asurmendi, Carlos Cuerda Renedo y Guillermo Bolaños Bigiriego. En el XV Hortalez está convocado Alfonso Guerrero González; en el C.R.Cisneros, Gorka Gorrotxategi Ferrer, Rafael Escario Atucha, Francisco Soriano Nicolás, Alberto Mendoza González, Jaime Peraita Montero de Espinosa, Nil Joan Vessuri Segura, Antonio Llanes González y Jorge Calvo de Mora Román. Por último, en el C.R. Majadahonda han sido convocados Agustín Mateu Saez, Fernando Mendi Cámara, Antonio Villarroel Villarroel, Javier del Río Lloret, Nicolás Navarro Navarro, Juan Mazariego Arraiza y Luis Tapia López. Ahora a entrenar y a ver si disfrutamos de su juego.

ElmundodelPádel

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Doble celebración en el Torneo de pádel solidario Avansis oble y especial ha sido la celebración con motivo de la octava edición del Torneo de Pádel Solidario Avansis a beneficio de la Fundación Ramón Grosso llevada a cabo el fin de semana del 11 y 12 de mayo en el polideportivo Carlos Ruiz de Pozuelo de Alarcón. Además de la causa solidaria que Avansis viene realizando en los últimos ocho años, este año ha coincidido con el 25 aniversario de esta empresa del sector IT situada en Pozuelo. A dicha cita acudieron medio centenar de participantes de nivel intermedio y alto con muchas ganas de disfrutar del deporte y de un rato de diversión a la vez que colaboraban con una buena causa. El torneo se desarrolló en concreto de 16 a 21 horas durante las jornadas del sábado y el domingo. La recaudación por

la inscripción de los participantes en este encuentro deportivo con el que colabora el Ayuntamiento se ha destinado íntegramente a los proyectos de la Fundación Grosso, que tiene como objetivo la ayuda a niños en riesgo de exclusión social a través del deporte. Los participantes han tenido la posibilidad de hacerse con atractivos premios cedidos por los sponsors del torneo, entre los que se en-

Mad4padel dispone de pista solidaria contra el cáncer l club de pádel Mad4padel situado en Pozuelo de Alarcón, da un paso más en su apoyo a la lucha contra el cáncer. Además de albergar el torneo solidario contra el cáncer de mama de Pozuelo, que se celebra cada año en octubre, Mad4padel ha decidido donar a esta causa un porcentaje de los ingresos generados en su pista de pádel solidaria. Este club, que cuenta con ocho pistas de pádel, siete cubiertas y una de competición, ha cedido una de sus pistas para esta iniciativa, por lo que todos los usuarios que quieran participar y apoyar esta causa tendrán que indicar, a la hora de reservar la pista, que quieren la pista de pádel solidaria. Una magnífica idea para colaborar en la lucha contra esta enfermedad a la vez que se hace deporte y vida sana.

cuentran Coca-Cola, Regalooriginal.com, Kyocera, MadridFly, Alanto o Modus Management. Además, en esta ocasión, la entrega de premios ha corrido a cargo de personalidades del deporte que otorgaron su merecido reconocimiento a los ganadores. En definitiva, un gran torneo de pádel, cita obligada en el calendario anual, que además estuvo abierto a todos los vecinos de Pozuelo de Alarcón.

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NuestrasEmpresas

ESPACIO MENTEMA: Un gran complejo donde la familia y el deporte son los protagonistas Unos 37.000 metros cuadrados componen este complejo deportivo y social en el que las personas son lo más importante. Ofrecer una actividad a medida de cada cliente y para cada miembro de la familia, es el objetivo de Espacio Mentema. La naturaleza, el deporte, los animales, la creatividad y el sentirse bien en un ambiente agradable y con personal cualificado es lo que nos ofrece Patricia Arteaga, gerente de Espacio Mentema, en este gran complejo en el que todo el mundo es bienvenido. Pregunta.- ¿Cómo decidió llevar las riendas de este centro? Respuesta.- Pues realmente fue mi marido. Es un espacio que nosotros conocíamos que estaba totalmente deteriorado pero sí que veíamos una opción de ocio muy sano para nuestros hijos. A nosotros nos preocupaba mucho que no tuviesen nada más que el fin de semana para hacer cosas. Queríamos que esto fuera un punto de encuentro donde estar, que les uniera el deporte, que cada uno eligiese el que quisiera y extenderlo a los demás. Queríamos hacer algo bonito. Realmente es algo Imagen aérea del gran complejo deportivo y de ocio Espacio Mentema, de Boadilla del Monte. mágico que estamos haciendo con muchísimo cariño, intentamos sus puestos. A veces vienen empresas o un mente al caballo, puede encontrar un sitio hacer algo distinto y creo que el cliente lo grupo de amigos, les ponemos el gorro de co- verde donde dar pequeños paseos al aire libre cinero y trabajamos con ellos. Una de las veces y donde poder llegar un poco hasta donde él percibe cuando llega. P.- ¿Qué tipo de actividades puede encon- vino el departamento financiero de una gran quiera tanto en salto como en doma. multinacional que todos conocemos y con su P.- También hacen terapias con caballos, ¿no? trar el cliente aquí? R.- Pues las normales de deporte como marca blanca les preparamos un bodegón. Tu- R.- Por un lado tenemos monitores especialipádel, tenis, hípica, fútbol, voley playa, na- vieron que hacer el primer plato, segundo plato, zados que han hecho los cursos y que trabajan tación, patinaje, escuela de cocina… Le postre y aperitivos y luego se los servimos. con discapacitados. Y luego tenemos un hacemos en definitiva un traje a medida. Tanto a nivel pequeño como a nivel mediano acuerdo con una empresa que utiliza las instalaciones de Mentema para hacer terapia, ellos Si él quiere algo en concreto al final todos podemos hacer este tipo de eventos. mis recursos los pongo a su disposición: P.- En cuanto a la zona que tienen dedicada a tienen aquí sus tres caballos y están muy esdime qué necesitas y yo te lo doy. Pero la equitación, el amante del caballo ¿qué puede pecializados en terapias con personas con discapacidad física y psíquica severa. eso tanto para un cliente, como para un encontrar aquí, qué le ofrecen? evento, como para una empresa o un co- R.- Puede encontrar un sitio donde el animal P.- Ahora de cara al verano ¿qué tienen prelegio, hacemos lo que ellos necesiten. Al es una de sus prioridades, cuidamos inmensa- visto? R.- Campamentos. Tenemos una gama y una final es tener imaginación, gestionar espadiversidad bastante amplia, desde el Campacios y recursos. mento Multiaventura en el que se realizan todas P.- ¿Qué tipo de talleres podemos encontrar Queríamos que esto fuera un las sinergias que somos capaces de hacer aquí en Espacio Mentema? punto de encuentro donde en Mentema, tanto las deportivas que ya las R.- Ofrecemos talleres que también pueden he comentado, como talleres, juegos, gymkana, estar en la celebración de cumpleaños estar... un sitio sano donde la Esparta, tiro con arco, juegos tradicomo pueden ser de pintura, manualidafamilia pueda estar, tanto con- gymkana cionales, piscinas, waterpolo… un poco de des, cerámica o de show cooking. De hejuntamente como por separado todo. Cada día realizan actividades distintas, cho tenemos una escuela de cocina con

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ActualidadEconómica Entrevista con Patricia Arteaga, gerente

con lo cual la monotonía no existe en este campamento. Todos los días hacen algo diferente. Luego están los Campamentos Específicos, como el de inglés donde hacen todas actividades en inglés con profesores de inglés o monitores nativos. Además tenemos los campamentos específicos de pádel, de tenis, de fútbol y de hípica. Durante las tres primeras horas del día hacen su específico y luego por edades los unimos y hacen el resto de actividades que no han podido hacer durante el día. También tenemos un campamento muy especial que es para niños de 2 a 4 años que es el Multiaventura Infantil, aquí interviene personal especializado en infantil, ya que los pequeños tienen otro ritmo y sus actividades duran hora y media. P.- ¿Cuentan también con una escuela de buceo? R.- Sí, hacen aquí todas las prácticas, el profesional que realiza los cursos es también experto en buceo extremo, en hielo, cuevas… Comienzan desde el inicio del PADI o primeros contactos, porque hay un mini PADI que es un curso de contacto en dos días para niños de 10-12 años que vienen con un kit y en el que se les da su primer título de PADI oficial, y toda la parte práctica de piscina la hacen aquí, luego ya se van al mar, al lago o al Pirineo en el hielo, como han estado este invierno, a hacer la última parte. P.- ¿Alguna novedad para el próximo año? R.- Empezamos con el boxeo. El club de boxeo El Rayo, que son unos grandes profesionales, serán los encargados de dar las clases, traen todo el material y nosotros ponemos el espacio, vamos de la mano. Comenzaremos con los cursos los meses de junio y julio. P.- ¿Qué es lo que más le gusta del Espacio Mentema? R.- Lo que más me gusta es cuando ese cariño y felicidad que transmitimos nos lo devuelven los clientes, ese feedback. Al final, queremos crear un sitio sano donde la familia pueda estar, tanto conjuntamente como por separado, por eso no somos un club cerrado porque queremos que la gente esté a gusto, que le apetezca estar en Mentema. Texto: Ayer&hoy Foto: FEM School

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Haloterapia Salt Room: bienestar, salud y relajación para todos Pozuelo de Alarcón cuenta con un centro de Halotarepia donde las propiedades de la sal mineral hacen su función en nuestro sistema respiratorio, nervioso y en la dermis. Este tipo de terapia consiste en respirar un ambiente saturado de micro partículas de sal mineral cien por cien controlando, mediante unas máquinas especiales diseñadas por una neumóloga rusa, la concentración de la sal, la temperatura y la humedad en el ambiente. Nos cuenta Mercedes Valverde, técnico de haloterapia, que esta técnica es beneficiosa para “todo lo que es el sistema respiratorio, tanto para vías altas como bronquios, porque al ser una micro partícula tan pequeñita de sal llegamos hasta el alveolo más interno. La

sal es antiinflamatoria y antibiótico natural, lo que hace es desinflamar y despegar toda la mucosidad o restos que hay acumulados en los bronquios. En los niños se está utilizando mucho para todo el tema de bronquitis, bronquiolitis, rinitis y oídos. Por otro lado, hay muchos niños con soriasis o dermatitis atópica y de pañal, esta terapia ayuda porque la sal se va depositando en la capa externa de la dermis y por osmosis va entrando, desinflamando y cicatrizando”. Las salas de haloterapia de Salt Room Pozuelo, ubicado en la calle Segundo Mata, 1, están decoradas con sal tanto en paredes, techos como en suelos por lo que además de decorar tiene una función anti fúngica y bactericida para evitar contagios.

Corvalan Palacios, especialistas en ti En Corvalan Palacios Hair Boutique, son especialistas en ti, con un asesoramiento integral. Realizan un trato 100% personalizado. Importante es su formación para ofrecer las últimas tendencias en cortes, peinados y coloración de la que son verdaderos especialistas. Cuentan con la última tecnología. “A nivel coloración lo tenemos muy avanzado, tenemos productos orgánicos, trabajamos tipos de mechas que no se trabajan habitualmente, tenemos una formación de fuera”, nos cuentan Juan y Fany, gerentes de Corvalan Palacios. El centro, sito en Camino de las Huertas, 2, cuenta con barbería, tratamientos corporales y faciales además de pedicura y manicura y utilizan productos ecológicos que cuidan el cabello.

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DeTodounpoco/VÁMONOS de VIAJE

Khiva, la perla del mundo

hiva, en Uzbekistán, es una de las ciudades más importantes de la Ruta de la Seda. Es, de hecho, la última parada del camino comercial antes de entrar en Irán. Desde esta plaza los khanes gobernaron un extenso reino y regalaron a la posteridad numerosos monumentos. La ciudadela de Ichan Kala es el principal atractivo de Khiva. Es el barrio histórico de la ciudad y entre sus gruesas murallas, que superan los 10 metros, se albergan más de 50 monumentos históricos. Todo ello le ha supuesto ser Patrimonio de la Humanidad. La impresionante figura del minarete Kalta Minor se ha convertido en el símbolo de la ciudad. Sus casi 30 metros de altura y sus 15 metros de anchura están completamente cubiertos de azulejos azu-

les, blancos, y verdes, según la costumbre uzbeca, lo que contrasta con el tono marrón de la ciudad. A pesar de su envergadura, el minarete quedó inacabado, pues se había proyectado que llegase a los 70 metros de altura –algunas fuentes hablan incluso de 110 metros- y se convirtiese en el minar más alto del mundo. Al adentrarse en la mezquita de Juma descubriremos uno de los monumentos más interesantes de la ciudad. En su interior existen más de 200 columnas de madera sosteniendo el techo. Cada una de estas columnas fue tallada en una

época distinta y contienen motivos y decoraciones diversas, lo que no impide lograr una sublime armonía en el interior del templo. Uno de los palacios destacables es su grandiosa fortaleza que está considerada como una ciudad en el interior de otra ciudad. El edificio fue construido para albergar la residencia de los khanes de Khiva en el siglo XVII. Entre sus dependencias destacan el harén o la sala de recepciones. Otro importante monumento es el Palacio de Tosh-Khovli, la ambiciosa obra del khan Alla Kuli. Esta fastuosa mansión está ricamente decorada con azulejos, madera y piedra labrada, que conforman un verdadero placer para la vista. En su interior no podemos perdernos el harén. Por supuesto, en una ciudad uzbeca no podía faltar una preciosa madraza. La madraza Islam Khodja y su alto minarete de 57 metros. Aunque el minar es el más alto de la ciudad, curiosamente su mezquita es de las más pequeñas de toda la urbe. Un delicioso contraste que le encantará. En Khiva también hay lugar para los mausoleos. El de Said Allauddin es uno de los más antiguos, y también el más austero, aunque su aspecto ha sido modificado tantas veces que es imposible suponer su belleza original. Por otra parte, el dedicado a Pahlavan Mahmud está ricamente decorado con azulejos y madera. Su grandiosa cúpula turquesa es un espectáculo para la vista. Por último, la importancia de la Ruta de la Seda en Khiva se puede apreciar en el caravanserai, unas dependencias dedicadas a albergar a los comerciantes y sus monturas que cruzaban el desierto para comerciar con los textiles orientales. Este precioso edificio, que nos hará sentir la magia de una ruta casi mística, está datado en el siglo XIX.

r e co m e n d a m o s

Bujará

ujará se encuentra enclavada en el centro de la ruta de la seda, entre Khiva y Samarkanda siendo su principal característica que no ha cambiado apenas en los últimos dos siglos. Caminar por sus estrechas calles, hablar y ver a los ancianos presumir de sus medallas de antiguas batallas de la extinguida Unión Soviética o ver las mesas repletas de gente jugando al dominó en las pequeñas plazas, son una de las muchas escenas que podemos encontrar en el día a día de sus calles. Pero sobre todo Bujará es un auténtico coloso de templos y monumentos. Todo el casco antiguo está plagado de mezquitas, madrazas, mercados y minaretes. Los viejos coches de la U.R.S.S colapsan las pequeñas avenidas y muy a lo lejos empiezan aparecer signos de capitalismo como bancos, quioscos con prensa local y los pocos hoteles que hay, por el momento, en la ciudad. Bujará es una ciudad tranquila, con muy poco turismo, y con tiempo suficiente para poder ver toda la ciudad y disfrutar del folklore y de las compras en sus bulliciosos mercados. Entre sus principales monumentos podemos señalar la Plaza Lyab-i Khauz, el Minarete de Kalon, la Mezquita de Miri Arab, la Madraza de Nadir Divanbegi, la Mezquita Bolo-Jaus, la Madraza Chor Minor, la Mezquita de Magoki Attari o el Mausuleo de Ismail Samani.

DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA

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De los 50 y más allá...

Perseverancia, experiencia y contactos adquiridos

na amiga me envió esta semana un artículo que sabía que me podía interesar, y tenía razón. Hablaba de que los 50 años son los nuevos 20 para ser emprendedores de éxito, y ponían como cualidades la perseverancia, la experiencia y los contactos adquiridos a lo largo de su vida. Al leerlo, y coincidiendo con el 5º Aniversario de nuestra revista, me asalta la idea de la rapidez con la que se pasan los años. Empiezas una andadura de vida tras la adolescencia, que es cuando comenzamos a ser conscientes de nosotros mismos, con muchos deseos, planes y objetivos de vida; con muchas ganas de cambiar cosas a la vez que inseguridades. Creemos saber quiénes somos, cuando en realidad nos estamos construyendo a nosotros mismos. En la mayoría de los casos, no todos, elegimos el mismo tipo de ropa, de peinado, de maquillaje, etc., y vamos iguales que la mayoría porque nos da la seguridad de no equivocarnos, y de ser admitidos por esa sociedad necesaria para la supervivencia tanto física y económica como psíquica. Los seres humanos necesitamos relacionarnos y sentir que somos aceptados para nuestra supervivencia y equilibrio emocional. Damos pasos, tomamos decisiones, construimos una forma de vida, nos enamoramos, aprendemos a crear una familia o decidimos no hacerlo, nos posicionamos en el mundo laboral con nuestra preparación o no, con nuestras ambiciones o no, y un largo etcétera. Y de repente, te miras al espejo y descubres cosas que antes no tenías, canas, falta de pelo, zonas donde la ley de la gravedad se manifiesta poquito a poco, un rostro arado con los surcos de la edad, un cuerpo que va contando la historia de esfuerzos pasados, de victorias vividas, de sabores disfrutados, de ropa que ya no te pones, definitivamente ¡has pasado de los 30 a los 50 en un tris tras! Pero que no cunda el pánico, hay estudios que hablan de la curva de la felicidad

y aseguran que, a partir de los 50 años, la sensación de felicidad aumenta y es lo normal, tras el lógico desconcierto de las cosas que te vas descubriendo y no te gustan, empiezas a tomar consciencia del momento de tu vida en el que te encuentras, y todo, lo que vivas de aquí para adelante, se convierte en una oportunidad, momentos que merecen ser vividos. Y si la salud no te ha dado un aviso, te lo da el espejo, así que empiezas a cuidarte. Te apuntas al gimnasio, vas al den-

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Te quieres más y mejor porque a estas alturas de la película has aprendido que, en la vida, todo pasa, y lo que vivas ahora es lo importante. Y lo que es mejor, has aprendido a decir NO, a no comulgar con ruedas de molino

Ino Crespo Asesora de imagen

tista, decides un cambio de estilo en tu forma de arreglarte, algo más dinámico que te quite años y te dé seguridad. A esto se une que te conoces más y mejor. A la falta de hormonas, le pones experiencia y libertad sexual, mejor comunicación de lo que te gusta y lo que no. Los niños ya son grandes y tienes más tiempo, aprovecha para hacer lo que tenías aparcado y te gustaría. Y, sobre todo, te quieres más y mejor porque a estas alturas de la película has aprendido que, en la vida, todo pasa, y lo que vivas ahora es lo importante. Y lo que es mejor, has aprendido a decir NO, a no comulgar con ruedas de molino. Afortunadamente la sociedad occidental en la que vivimos nos da muchas oportunidades, físicas, culturales, turísticas, estéticas, sociales, informáticas, científicas, etc., para desarrollar nuestra valía, imaginación y ganas de vivir. Como bien decía el artículo de mi amiga, los 50 son como los 20 de antes, pero con la experiencia de lo vivido. Por poner un ejemplo cercano para aquellos que no me conocéis, llevo 40 años como profesional de peluquería y estilismo, 20 como asesora de imagen y colaboradora en editoriales de moda, y actualmente estoy desarrollando el curso de Personal Shopper de la revista Vogue, porque el mundo de la moda me encanta y he decidido que a mis 57 años es un momento estupendo para hacerlo. ¿Te apuntas a lo que te apetezca hacer? Quizá es el momento. Si quieres preguntarme sobre algo que te interese para tu pelo, mi correo es ino@inopeluquerias.com o a través de esta revista Ayer&hoy.

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DeTodounpoco/ENSEÑANZA de 10

Buen deportista Vs buen estudiante

Los profesionales inciden en la motivación y el apoyo

l deporte, como extraescolar, es una de las principales elecciones de los padres cuando deciden inscribir a sus hijos en alguna actividad. La práctica deportiva les aporta valores como esfuerzo, superación, trabajo en equipo, capacidad de sacrificio y liderazgo. Además, les ayuda a reducir el estrés, mejorar las relaciones sociales y, sobre todo, a ser más productivos. La actividad física combinada con el trabajo escolar, hace que los niños sean equilibrados física, mental y emocionalmente, tanto con ellos mismos como con las personas que les rodean. Que los alumnos compaginen estudios y deporte es algo habitual, pero la duda asalta a los padres cuando sus hijos bajan el rendimiento escolar. ¿Qué hacemos en ese momento? “La clave para ser buen deportista y buen estudiante está en que el niño tenga una muy buena organización, hábitos de estudio y buena planificación de su horario académico y deportivo. Ni puede abandonar los estudios para entrenar, ni al revés. Ahora bien, si no puede entrenar tres días, que entrene dos. Y si su rendimiento sigue siendo bajo, a lo mejor la solución es que haga deporte los fines de semana para que, entre semana, se centre en el ámbito académico”, señala Marta Alonso, coordinadora del Departamento de Orientación en Casvi. Por su parte, Raúl García, profesor de Educación Física, incide en la motivación del alumno: “A un deportista de alta competición le gusta entrenar y lo necesita. Y habitualmente responde positivamente ante la exigencia académica. Los padres y el entrenador le tienen que mantener centrado y apoyarle para que siga estudiando”. RIESGOS DEL DEPORTE.- “El deporte de élite, el riesgo que tiene durante la etapa escolar, es evidentemente que abandones tus estudios. Aunque es poco habitual. Hemos tenido casos de alumnos con un

alto rendimiento deportivo en kárate, fútbol, baloncesto, patinaje, esquí, que también eran excelentes en los estudios. Según mi experiencia, este tipo de alumnos

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La clave para ser buen deportista y buen estudiante está en que el niño tenga una muy buena organización, hábitos de estudio y buena planificación de su horario académico y deportivo

Juan Luis Yagüe Director general de Eurocolegios Casvi

no tienen fracaso escolar”, indica Alonso y continúa añadiendo que “aquellos que tienen fracaso escolar, no coinciden con deportistas, el deporte conlleva disciplina, y ésta son capaces de extrapolarla a otros ámbitos de su vida”. Analicemos el siguiente caso. Tu hijo despunta en el deporte. Pero, ¿qué pasa si se lesiona? ¿Y si no está preparado psicológicamente y falla? “La familia y el niño deben tener un plan B. Hay que mostrarle mediante la educación y con una buena organización la realidad. Cuanto más preparado estés en todo, más puertas abiertas tendrás”, destaca García. Otro tema importante es la gestión adecuada del tiempo. ¿Cuántas veces los niños dejan de asistir a un entrenamiento porque tienen examen al día siguiente? No se puede estudiar el día antes del examen, sino que se debe ser organizado y constante. “Si tengo entrenamiento los miércoles y el jueves un examen, sé que tengo un fin de semana, un lunes y un martes para prepararme el examen. El miércoles es el día para entrenar”, explica la coordinadora. PROGRAMAS DE APOYO.- En grupo de colegios Casvi se potencia la práctica deportiva tanto dentro como fuera del horario escolar. Y para que todos los alumnos puedan compaginar con excelencia el deporte y sus estudios, tenemos programas de apoyo para ofrecer las herramientas de estudio necesarias y planes de estudios a medida. Porque como explica Marta Alonso, el deporte puede ser una profesión para toda la vida si se acompaña de una correcta formación académica. Por nuestros centros han pasado grandes deportistas, que han disputado campeonatos importantes, y todos ellos, fueron capaces de finalizar su etapa académica graduándose con sus compañeros y continuar con el deporte que les apasiona.

DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

Boadilla-Pozuelo Junio 2019

El precio de seguir una dieta sin gluten

as personas afectadas por la enfermedad celíaca están obligadas a seguir un régimen estricto, totalmente exento de gluten durante toda la vida. La alimentación del celíaco debe basarse en alimentos que en su origen no contienen gluten: leche, carnes, pescados, huevos, frutas, verduras, hortalizas, legumbres y cereales sin gluten: arroz, maíz, mijo y sorgo. La ingestión de pequeñas cantidades de gluten, de una manera continuada, aunque el celíaco no presente síntomas, puede causar trastornos importantes y no deseables. El 80% de los productos manufacturados (embutidos, turrones, chocolates, salsas, golosinas, postres lácteos, condimentos, etc.) puede contener gluten. Los productos considerados como básicos en la dieta de cualquier persona (pan, harina, galletas, pastas italianas, etc.), tienen que ser sustituidos por productos especiales sin gluten, de venta en herbolarios, farmacias, tiendas especializadas o secciones de dietética de grandes superficies, cuyo precio es mucho más elevado que los elaborados con cereales que contienen gluten. No obstante, hay que tener en cuenta que para poder fabricar los productos especiales sin gluten se necesitan líneas de producción independientes y separadas, la materia prima es más costosa, los productos necesitan un mayor desarrollo para suplir la ausencia del gluten y para

Pan tostado (1 Kg) Pan (1Kg) G. Chocolate (1 Kg) Base pizza (1 Kg) Magdalenas (1 Kg) Cereales des. (1 Kg.)

Producto con gluten

Producto sin gluten

2,85 € 1,72 € 1,78 € 2,89 € 1,71 € 2,51 €

17,33 € 12,33 € 15,49 € 14,06 € 14,86 € 8,83 €

Fuente: Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid

poder garantizar que están libres de trazas y de contaminación cruzada requieren una mayor inversión en tecnología que encarecen el coste final del producto. Con el objetivo de conocer la diferencia de precio existente entre los productos consumidos por una persona celíaca y por una persona no celíaca en base a una dieta de 2.000 Kcalorías, la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten ha realizado un estudio. Según los resultados obtenidos en el mismo, se deduce que el seguimiento de una dieta sin gluten conlleva un gasto adicional y extraordinario en la alimentación de las personas celíacas de 82,2euros al mes, lo cual supone 986,4 euros al año. Además, al tener esta enfermedad una base genética, hay familias donde varios

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miembros son celíacos por lo que este gasto extra se puede duplicar, triplicar… Desafortunadamente, las personas que han de soportar estos gastos extraordinarios no reciben ningún tipo de bonificación ni subvención estatal, ni de

otra institución pública o privada que pudiera ayudarles a hacer frente a los gastos referidos. Solamente algunos orga-

Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)

nismos tanto públicos como privados conceden a sus trabajadores una pequeña ayuda económica, y en la Comunidad de Navarra y en la provincia de Vizcaya a todos los celíacos. En la mayor parte de los países de la Unión Europea, entre ellos Austria, Italia, Irlanda, Finlandia, Francia, Noruega, Portugal, Reino Unido, Suecia, Suiza, etc., sí se contempla dicha ayuda. Desde la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten trabajamos día a día por la normalización social de las personas celíacas y la mejora en la calidad de vida de este colectivo. Para lograr este objetivo es fundamental la ayuda y apoyo de instituciones y partidos políticos, por ese motivo, durante las últimas semanas la Asociación ha mantenido encuentros con los principales partidos políticos con representación parlamentaria en la Asamblea de Madrid.

Según los resultados obtenidos de un estudio sobre la cesta de la compra para los celíacos, el seguimiento de una dieta sin gluten conlleva un gasto adicional de 82,2 euros al mes, lo cual supone 986,4 euros al año, sin recibir ningún tipo de bonificación ni subvención estatal ni de otra institución pública o privada, salvo en algunos organismos y en la Comunidad de Navarra y Vizcaya

Boadilla-Pozuelo Junio 2019

DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN

Instalaciones“vistas” ace unos años era impensable que las instalaciones de una vivienda quedaran a la vista. Esto se asociaba a un cierto descuido y se buscaban artimañas y trucos para ocultarlas, o disimularlas. Hoy en día con la aparición de estilos como el industrial, no nos parece tan extraño. Dejar las instalaciones al descubierto no es solo una opinión interesante que considerar a la hora de hacer una reforma por las ventajas que conlleva, sino que se convierte en un recurso decorativo. Pero hay que tener en cuenta que, mal utilizado, puede que el ambiente no sea el deseado. Entre las ventajas que nos aporta podemos destacar la disminución de volumen de obra, consistente en falsas vigas y techos canales para empotrar rozas en paredes y tener que volver a pintar, con lo cual el presupuesto también disminuye. Por otra parte al tener las instalaciones vistas nos facilitarán

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las futuras reparaciones o modificaciones. Es conveniente, desde el principio, visualizar la planificación que incluyan estas instalaciones vistas y tener pensados el resto de los elementos que vamos a incluir, como el mobiliario, las lámparas, o los radiadores, de forma que exista una armonía entre todos los elementos. El pavimento elevado es perfecto para nivelar e integrar instalaciones. También es importante planificar desde

Dejar las instalaciones al descubierto no es solo una opinión interesante que considerar a la hora de hacer una reforma por las ventajas que conlleva, sino que se convierte en un recurso decorativo, pero mal utilizado, puede que el ambiente no sea el deseado

Miguel Alberdi Decorador

el principio los recorridos, pues son líneas rectas bastante largas con lo cual tiene mucha presencia. El desorden se notaría mucho en la obra o resultado final. También se debe cuidar en especial la elección de materiales y los acabados de las instalaciones, además de cumplir la normativa vigente. En la obra de cada instalación debemos buscar que nos responda al resultado que buscamos. El acero es lo que más utilizamos para las instalaciones eléctricas, son tubos que se fijan a la pared con abrazadera y llegan hasta los mecanismos y puntos de luz. Otra cosa a tener en cuenta es la eficiencia energética, ya que los tubos por los que circula el agua caliente hasta los radiadores también emiten directamente calor al ambiente, por lo cual es importante la elección de los radiadores, ya que es un elemento para destacar en la decoración. El cobre es también un material utilizado en las instalaciones de fontanería a la vista y las uniones de los tubos de cobre se realizan mediante soldaduras de estaño, color que destaca sobre el rojizo del cobre. Y podemos señalar que esta alternativa de instalaciones vistas puede convertirse en el punto más destacado de nuestra decoración, haciendo que las instalaciones provoquen un alto contraste con las paredes y techos; para eso debemos utilizar colores muy llamativos para las instalaciones sobre fondos neutros claros en paredes y techos. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA

Restaurante La Dorada (Pozuelo) Profesionalidad y excelente materia prima

l comensal que quiera degustar un buen pescado y un marisco de calidad tiene, en el restaurante La Dorada en Pozuelo de Alarcón, una excelente opción. En La Dorada todo es importante. La decoración es sencillamente elegante y por supuesto ambientada en el mar, de hecho la entrada al restaurante recuerda una pasarela de acceso a un barco. El personal que atiende al cliente es profesional y servicial, pero lo que hay que destacar de la Dorada de Félix Cabeza es su pescado a la sal. La dorada a la sal es el plato más demandado del restaurante, nos cuenta Lucía García que Félix Cabeza fue el precursor de esta técnica “antiguamente los pescadores antes de hacerlo con sal lo hacían con barro de

la playa y un día probó con sal y de ahí empezaron a hacerlo así”. El secreto es utilizar un pescado muy fresco para que su carne quede sabrosa con esta técnica. Cuando lean en la carta “Directamente del mar a su mesa”, es cierto. Lucía García destaca la compra del género, “tenemos camión privado, vamos directamente a comprar a la lonja, nuestro pescado y marisco es totalmente fresco. Solemos ir a las lonjas de Málaga y de Galicia. A las tres y media, cuatro de la madrugada ya estamos hablando con los patrones y tenemos casi todo comprado, nuestro camión nos lo trae en el día”. La profesionalidad frente a los fogones es excepcional, tratan la excelente materia prima para que el comensal disfrute de sus arroces, su fritura malagueña sin olvidarnos de su riquísima ensaladilla de pescado. Por supuesto la carta que tienen es muy completa y aunque sea un restaurante enfocado a los productos del mar, la buena carne también está presente en sus platos. La carta de vinos para maridar la comida es muy completa, podremos encontrar caldos clásicos como Pago de Carrovejas, Mauro, Alión, albariños como Mar de Frades o ribeiros como Viña Mein, además de reservas de Rioja y Ribera de Duero. La Dorada cuenta con un menú diario de lunes a viernes de gran calidad. Una calidad de primera en su materia prima hace que sea un placer disfrutar de la comida en La Dorada, que se encuentra sito en el edificio principal de Fitness Sport Valle de las Cañas.

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El vino del mes Epílogo Chardonnay 2018 DO La Mancha. Vino joven blanco con paso por barrica de madera mixta de roble francés y americano, elaborado al 100% con uvas Chardonnay. Bodegas Yuntero. Manzanares.

ara la elaboración del blanco Epílogo Chardonnay 2018, Bodegas Yuntero ha seleccionado las mejores uvas de esta variedad, recolectadas en vendimia nocturna para conservar el fruto en su mayor integridad y frescura, de viñedos situados en la Sierra de Siles (Ciudad Real). En bodega se ha obtenido el mosto yema mediante sangrado directo, sin ningún tipo de presión, para su posterior fermentación con temperatura controlada (16ºC). El vino ha tenido una pequeña estancia en barrica con el fin de obtener un perfecto equilibrio entre fruta y madera. El resultado es un blanco de color amarillo brillante, limpio y con reflejos dorados muy atractivos. En nariz, resulta muy complejo, con aromas tropicales de la variedad Chardonnay (piña, mango) y un componente floral, bien entremezclado con notas tostadas y ahumadas que otorga la estancia en barrica. El nuevo Chardonnay de Bodegas Yuntero se comercializa bajo la marca Epílogo, sello que también acoge los vinos blancos Epílogo Sauvignon Blanc y Epílogo Viognier, así como el tinto Epílogo Roble.

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DeTodounpoco/MOTOR

Desembarca el Toyota Rav4 Hybrid Con el nuevo sistema de tracción total eléctrica l nuevo Toyota RAV4 hybrid AWD-i, la variante 4x4 de la quinta generación del pionero de los todocamino, ya está en España. Se puede adquirir en la Red Oficial de Concesionarios de Toyota España con unas tarifas que arrancan en 33.800 euros, precio que incluye una promoción extra de lanzamiento de 1.000 euros. Es posible ser el propietario de un RAV4 hybrid AWD-i de forma accesible gracias a Toyota Complet, el nuevo programa de financiación y servicios añadidos de Toyota España. Éste incluye, además del sistema de navegación (GO), 4 años de garantía, 4 años de mantenimiento y primer año de seguro a todo riesgo, todo por sólo 305 euros al mes. El nuevo Toyota RAV4 hybrid AWD-i se propulsa gracias a la última versión de la tecnología híbrida eléctrica autorrecargable de Toyota, con una nueva motorización Dynamic Force de 2.5 litros de 222 CV —4 CV más que la variante de tracción delantera— y el nuevo sistema de tracción total eléctrica (AWD-i), que garantiza la mejor respuesta sea cual sea la superficie por la que se circula. El nuevo sistema 4x4 AWD-i de RAV4 hybrid supone un claro paso adelante frente a la tracción total eléctrica del modelo anterior con un menor consumo de combustible en entornos urbanos, un funcionamiento más silencioso a gran velocidad y una mejor tracción sobre pavimentos deslizantes. RAV4 hybrid AWD-i

cuenta con un motor adicional sobre el eje trasero, que ofrece hasta un 30% más de par en las ruedas posteriores, con un rendimiento claramente mejor. Además, y en función de las condiciones, el sistema eléctrico de tracción total puede distribuir el par motor entre el eje delantero y el trasero en una relación de entre 100:0 y 20:80. El conductor puede elegir entre diferentes modos de conducción. La respuesta de la dirección asistida, freno y acelerador, caja de cambios y distribución del par motor varía en función del modo de conducción seleccionado: ‘Normal’, ‘Eco’ y ‘Sport’. Para complementar las capacidades offroad del nuevo RAV4 hybrid AWD-i, el

conductor tiene a su disposición un nuevo control automático de diferencial de deslizamiento limitado —modo ‘Trail’—, que garantiza el mejor agarre y control posibles en superficies de baja adherencia. Además, en caso de que una rueda pierda el contacto con el suelo en un terreno muy desigual, esta función, que se conecta mediante un botón de la consola central, puede frenar la rueda que gira libremente y enviar el par motor a la rueda que sí está apoyada, de forma que las opciones de disfrute fuera de carretera se amplían notablemente. Igual que la variante de tracción delantera, el nuevo RAV4 hybrid AWD-i se comercializa con cinco acabados Business, Advance, Advance Plus, Feel! y Luxury. Todas las versiones sobresalen por su abundante equipamiento, con elementos de serie como sistema multimedia Toyota Touch® 2, climatizador automático bi-zona, faros y ópticas traseras LED, llantas de aleación, pantalla TFT a color, sistema de arranque inteligente y Toyota Safety Sense.

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Subaru presenta su gama híbrida Elevado dinamismo y gran confort de marcha ubaru España ha presentado el pasado 9 de mayo, durante la conferencia de prensa celebrada en el centenario de Automobile Barcelona, su completa gama ECO en la que destacan los dos primeros modelos híbridos de la marca: El nuevo Forester, cuya quinta generación ha sido construida sobre la plataforma global de Subaru, y la nueva versión con motorización híbrida del Subaru XV. Las versiones ECO BIFUEL (gasolina+GLP) de Impreza, XV, Outback y Forester 2019 coronan una completísima gama ecológica, también con distintivo ECO de la DGT, con la que circular sin limitaciones por el centro de las ciudades en cualquier escenario de contaminación. El nuevo Forester y el Subaru XV son los dos primeros modelos que incorporan la tecnología híbrida de Subaru denominada e-Boxer. Un sistema propulsor de nueva generación que combina un motor eléctrico con dos tecnologías diferenciales de la marca: el motor boxer y la tracción integral permanente Symmetrical AWD. El sistema híbrido de Subaru emplea tecnología 100% propia y combina la potencia proveniente de su motor 2.0 atmosférico de 4 cilindros e inyección directa de 150 CV debidamente modificado en un 80 por ciento de sus componentes añadiendo un starter/generador eléctrico, con la de un motor eléctrico de 12,3 kW de potencia máxima integrado en la caja de cambios automática Lineartronic, y alimentado por una generosa batería de iones de litio con 118 voltios de capacidad. El resultado es una respuesta lineal e inmediata, emisiones más bajas y la codiciada etiqueta ECO.

VENTAJAS DE LOS HÍBRIDOS DE SUBARU.Los beneficios adicionales de los híbridos de Subaru son muy destacables. Al actuar ambos motores sobre los dos ejes, mantienen la tracción a las 4 ruedas permanente, ofrecen la máxima seguridad en cualquier superficie y capacidades mejoradas lejos del asfalto gracias a la entrega de par inmediata de su motor eléctrico. Además, son capaces de circular en modo 100% EV hasta 40 km/h y su batería de ion-litio ofrece gran capacidad de

almacenamiento y un tamaño compacto. El motor y la batería del sistema e-boxer están alineados longitudinalmente: el primero se ubica cerca del centro de gravedad del vehículo, mientras que la batería y otros componentes se sitúan sobre el eje trasero, logrando un centro de gravedad aún más bajo y una mejor distribución de pesos y simetría que permiten un excelente comportamiento dinámico y elevado confort de marcha, gracias también a la rigidez y calidad de la plataforma global de Subaru.

DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO

Boadilla-Pozuelo Junio 2019

Sabías Que ...

LA FRASE DEL MES: "El mundo sufre mucho. No sólo a causa de la violencia de las personas malas. También por el silencio de la gente buena". (Napoleón Bonaparte, general y emperador francés -1769 – 1821-)

El primer papel europeo fue español os primeros intentos para fabricar papel se dieron en China a partir de residuos de tela, seda, paja de arroz, cáñamo e, incluso, algodón y se considera que el primer proceso de fabricación del papel fue desarrollado por Cai Lun, consejero del emperador He de la dinastía Han Oriental, en el s. II a. C. Durante unos 500 años el arte de la fabricación de papel estuvo limitado a China y fue en el año 610 cuando se introdujo en Japón, donde se fabricaba a partir de fibras de morus, gampi y mitsumata. Sobre el año 750 llega al Asia Central, desde donde pasó a los árabes, quienes lo introducirían en España en el siglo XI, estableciéndose en Játiva la primera fábrica de papel europea en el año 1056. A partir de este momento se difundió la técnica a Sicilia en el s. XII e Italia (s. XIII) y el Sur de Francia (s. XIV), desde donde se propaga por todo el continente. En Europa la materia prima utilizada eran trapos de lino y algodón, pero la aparición de la imprenta generó un aumento del uso del papel provocando una escasez de estos materiales. Hasta 1840, con la introducción del proceso mecánico de trituración de madera para fabricar pulpa, no se solucionó este problema. Hoy el papel es uno de los productos emblemáticos de nuestra cultura.

El V2, de la guerra a la paz, y a la luna l cohete V2 tenía como nombre original Vergeltungswaffe-2 (Arma de represalia número 2) aunque era más conocido como «misil V2» o, simplemente, «V-2». Hitler se entusiasmó con este primer misil balístico, capaz de llegar a más de 300 kilómetros de distancia y ordenó una gran producción para atacar Londres y todo el territorio inglés. Los V2 alcanzaban en su apogeo más de 90 kilómetros de altura, la mayor a la que hasta entonces había llegado ningún objeto construido por el hombre. Sin embargo, estas poderosas armas destructivas diseñadas por Wernher von Braun llegaron demasiado tarde y no cumplieron las expectativas. Fueron calificadas como «demasiado caras, demasiado complicadas y demasiado imprecisas», como sin duda se antoja viendo el procedimiento de lanzamiento paso a paso. Se lanzaron menos de la mitad de los diez mil V2 que se fabricaron, y aunque causaron enormes daños, se considera que tuvieron poco impacto en lo que sería el desenlace de la II Guerra Mundial. El cohete V2 fue el precursor de los cohetes espaciales utilizados por Estados Unidos y la Unión Soviética.

puesta bandera de los comuneros castellanos que se alzaron contra Carlos V. En realidad, el pendón castellano del que tomaron la idea era rojo, pero con el tiempo se había descolorido hasta parecer morado.

Cosas de elefantes El creador de la bandera de España asta el reinado de Carlos III, la bandera española había sido, desde Felipe V (año 1700), la de la Casa de Borbón, completamente blanca, pero en 1785, siendo rey de Nápoles, Carlos III decretó que sus navíos de guerra usaran una nueva bandera roja y gualda para evitar que los ingleses los cañonearan si los confundían con los de otros estados borbónicos enemigos de Inglaterra. Desde 1843 sería la oficial de España y lo ha seguido siendo hasta nuestros días, excepto durante los años de la Segunda República, en los que se sustituyó por otra con la franja inferior morada, erróneo recordatorio de la su-

os elefantes son excelentes nadadores y con un atractivo “estilo perrito” logran nadar a pesar de tener un peso que generalmente ronda las 3,5 toneladas. Por otro lado, aunque pueden nadar, no pueden saltar ni tampoco galopar. Otro dato interesante es que poseen un sentido de la audición desarrollado a un grado excepcional. Además de tener unas orejas enormes, han desarrollado unos captadores especiales de vibración y receptores de baja frecuencia en las patas.

Qué fue de ...

Víctor Valdés íctor Valdés marcó una época con el fútbol Club Barcelona, sobre todo bajo el mando de Pep Guardiola. Valdés forjó los inicios de su camino deportivo en el conjunto blaugrana pues ya desde pequeño se desarrolló en equipos juveniles, hasta llegar al Barca-Juvenil A y más tarde al Barcelona B. Su crecimiento fue en rápido aumento y después de tres temporadas con el equipo B, el famoso portero daría el salto al primer equipo en la temporada 2002-03, logrando hacer su soñado debut en primera división. A partir de ese momento fueron 12 años los que Víctor Valdés se mantuvo defendiendo los colores del equipo azulgrana en los que el equipo levantó 21 títulos. Tras salir de Barcelona, y tras superar una grave lesión, Valdés pasó durante breves espacios de tiempo por el Manchester United, el Standard de Lieja y el Middlesbrough, con el cual jugó su último partido el 8 de abril de 2017 en la Premier League. Después de ello desapareció de las redes sociales y no se supo de él. En 2018 volvió al fútbol, pero no como jugador profesional, sino como formador de talentos en la Escuela Deportiva Moratalaz, club que tiene convenio con el Real Madrid. En estos momentos Valdés tiene licencia UEFA A y B, que le permite entrenar a equipos de categorías juveniles. Con el Moratalaz ahora está a cargo del Juvenil A y está titulado en el Nivel II.

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