Ayer & hoy – Manzanares – Valdepeñas – Revista Noviembre 2017 by Revista Ayer & hoy

Manzanares- Valdepeñas Noviembre 2017

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CartadelEditor Lo mejor está por llegar (Diseño de portada: Esther Gª-Filoso)

Nº 37 NOVIEMBRE 2017 Edita Ediciones SERCA, S.L. Polígono Industrial Avanzado Avenida de la Ciencia, 1 13005 Ciudad Real Gerente Miguel Ángel Gómez Poblete miguelangel@ayeryhoyrevista.com Departamento Comercial Jefe de Ventas Tomás Gabriel Camacho Sánchez-Gil Tfno.: 639 62 91 65 tcamacho@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Pilar Piñero Moraira Telf. y Fax 926 67 37 35 admon@ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther García-Filoso Archidona Telf 926 673735 Ext.4 publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Oliva Carretero Ruiz ocarretero@ayeryhoyrevista.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi y ACCLM. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 822-2014

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Queridos lectores: Noviembre ya está aquí y, poco a poco, se acerca el, esta vez, esperado frío. Las estaciones se van perdiendo y ahora prácticamente pasamos del verano al invierno en un abrir y cerrar de ojos y, a pesar de que la ciudad se viste otoñal, no olvidamos los meses fríos que nos esperan. Pero, ¡no desesperéis!, como decía Frank Sinatra, “lo mejor está por llegar”, y aunque nos acompañe el frío y esperemos que la lluvia, noviembre puede ser, si nos lo proponemos, uno de los meses más divertidos del año. Te ofrecemos un completísimo número esta vez dedicado al mundo de la Restauración, lo hemos llamado RESTAURANTES, A MESA PUESTA. Abarcamos este tema desde el punto de vista de su evolución en los últimos 30 años. Un mundo siempre activo, en pleno y constante crecimiento. Un mundo que, a pesar de las etapas pre-crisis, crisis, y post-crisis que le ha tocado experimentar, encuentra día a día nuevos modos de seducir al consumidor. Para nuestra sección Ayer y hoy de…, tenemos honor de hablar de la ASAMBLEA LOCAL CRUZ ROJA DE LA SOLANA. Como 25 años de historia, promovida por Gregorio Uriel, nos cuentan desde sus inicios hasta el día de hoy. Enhorabuena por la labor tan importante que realizáis. Tenemos el placer de hablar con LORENZO VILLAHERMOSA en nuestra entrevista del mes. Director de la Agencia de la ONCE en Ciudad Real, y preparándose para su 80 aniversario, nos habla de su ardua labor e incansable lucha para

conseguir su deseo, que con el tiempo todo sea accesible y se tenga en cuenta a los ciegos en el diseño de las ciudades. De nuevo un mes más os llevamos de viaje, y como siempre de la mano de FranMiguel Ángel Gómez Poblete cisco Javier Morales. Esta vez visitamos la Iglesia de Nuestra Señora de La Asunción, en Puertollano. Nos remontamos al año 1968, y nos acompañan en nuestra visita los presidentes del Córdoba Club de Fútbol y del presidente del Calvo Sotelo. Paseamos por uno de los principales monumentos de la ciudad, edificio del siglo XVI y declarado de Interés Cultural en 1993. Nuestros colaboradores Miguel Alberdi, Ino Crespo y Verónica Reolid, vuelven a llenar este mes de noticias interesantes en cada uno de sus sectores. Por último, les invito a no dejar que la rutina, los problemas, y las obligaciones nos resten tiempo para disfrutar de los pequeños placeres que la vida nos brinda cada día, como la gastronomía de nuestra ciudad. Bienvenidos a noviembre y una vez más, ¡Gracias por hacer que esta revista sea un éxito! Y gracias, como siempre, por permitirnos ser la revista para gente como tú. Un saludo

SUMARIO Restaurantes, a mesa puesta 04 El termómetro. La calle opina 14 Ayer y hoy de... Asamblea Local Cruz Roja de La Solana 18 Entrevista. Lorenzo Villahermosa, director de la Agencia de la ONCE en Ciudad Real 20 Nuestro patrimonio. Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción de Puertollano 22 Desde la Junta y la Diputación 24 Actualidad de Manzanares 26 Actualidad de La Solana 34 Actualidad de Membrilla 39 Actualidad de Valdepeñas 40 Actualidad de Moral 45 Actualidad de Infantes/Campo de Montiel 46 Actualidad Económica 48 De todo un poco: Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor... 54-62

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En porTada/Reportaje

RESTAU A mesa puesta El quehacer diario, el esfuerzo, el trabajo, la ilusión de mejorar no ha cambiado en el sector de la restauración en los últimos 30 años. Lo que sí ha cambiado han sido los hábitos de consumo, las técnicas de elaboración en la cocina y las propias instalaciones. Además, la oferta de restaurantes ha aumentado. Se ha mantenido, pues, una línea que los empresarios de hostelería tienen muy clara, sin apenas desvíos, y que se sustenta en la siguiente ley: agradar al cliente y no defraudarlo, no estafar a nadie. Aunque no todos, ni siempre, han cumplido esta regla de oro.

l temple, la ilusión en el trabajo y la disciplina, y en el caso de empresas familiares contar con el apoyo mutuo de todos los miembros de la familia, son las armas con las que el sector de la restauración ha lo-

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RANTES grado mantenerse en el buen camino a lo largo de casi cuatro décadas. No debemos olvidar que en la provincia una gran cantidad de restaurantes son negocios familiares. Los cambios que este sector ha experimentado en los últimos 30 años se pueden agru-

par en tres etapas: antes de la crisis, durante la crisis, y posterior a la crisis. En la primera, época de vacas gordas, el sector apenas sufrió cambios llamativos, aunque de forma lenta pero sin pausa se fueron introduciendo pequeños avances, tanto en la cocina como

en el servicio, además de en la decoración, para ir ganando calidad, trabajando la cocina de mercado y variando las cartas de acuerdo con la temporada. También se mejoraron los aperitivos y las raciones innovando en la cocina.

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Pero de pronto llegó la crisis y, con ella, el cambio. Al igual que otros sectores la restauración se encontró en una encrucijada de casi supervivencia: o cambiaba o sucumbía. La solución más común, y válida en general para todos, fue el low cost, o sea, el “bajo costo”, precios más económicos y, por tanto y de momento, muchos menos ingresos para el empresario. La solución no fue otra que aumentar el tamaño de lo servido y disminuir hasta donde fuese tolerable la calidad. Y no porque el empresario lo desease así, sino porque la clientela lo impuso. Lógicamente, para no

En porTada/Reportaje tener que deteriorar aún más la calidad, sólo quedaba la opción, para sobrevivir, de aumentar el volumen de venta. Consecuencias: Al tener que ingresar lo mismo cobrando más barato se produce una cadena de causa efecto que lleva a un servicio con menor atención (no se puede contratar personal pero se sirve a más clientes), y se dedica menos tiempo tanto al comensal como a la elaboración del producto en la cocina. Se masifica el volumen de negocio, se aumenta el número de clientes, pero se recortan los márgenes de ganancia al tener

José Crespo, presidente a la Asociación de Hostelería de Ciudad Real que poner precios populares. Según comenta a Ayer&hoy un conocido restaurador con más de veinte años en el sector, esta nueva tendencia ha conseguido otra reacción: personas que antes no salían de cañas ahora sí lo hacen. Pero lo hacen para comer, restándolo al consumo de raciones y, por supuesto, al restaurante. Se toman más cañas y pinchos, pero se piden menos raciones. Se sale más pero se gasta menos y así nos encontramos con un cliente que cada vez es más exigente y que actúa como si pagase el doble de lo que se le está cobrando. Un cliente que, además, también ha cambiado, ya que la gente joven sale menos mientras que ha aumentado el número de personas mayores, muchos de ellos de la tercera edad. Las personas jubiladas se han lanzado a la calle, algo que antes de la crisis no era tan común.

PUNTO DE INFLEXIÓN El punto de inflexión entre un cliente y otro se agudizó en el momento de la crisis. El cliente deja de premiar el producto, su nobleza, se olvida del fondo de la gastronomía, y se centra más en la forma: la inventiva, lo novedoso, la apariencia. Lógicamente el precio era más barato. No se come mal, pero ya no se come como antes. Este cambio se notó mucho en los mercados centrales pues los restaurantes dejaron

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"Estando todos juntos se lucha mejor" regunta.- ¿Cómo se encuentra la Asociación de Hostelería de Ciudad Real? Respuesta.- Se encuentra sana. Muy sana. Creo que después de la debacle de la CEOE, mi antecesor supo volver a la senda que antes habíamos seguido de forma que nuestra situación es buena, ganando socios cada cierto tiempo, aunque muy lentamente, todo hay que decirlo. Precisamente me gustaría hacer una llamada a aquellos que todavía no se han asociado a que al menos se pusiese en contacto con nosotros para informarse pues sólo con eso ya saldrá beneficiado. Está claro que estando todos juntos se lucha mejor. Además, nuestra integración en FECIR también nos ha dado más fortaleza y tranquilidad, pues estar todos bajo el mismo paraguas empresarial siempre nos fortalecerá. P.- ¿Qué proporción de profesionales del sector están integrados en la asociación? R.- Es difícil hablar en términos de proporción. Me gusta más hablar de calidad de asociados y representatividad de los mismos. A día de hoy, sí puedo asegurar que desde luego todo empresario de nivel y asentado en el sector pertenece a nuestra Asociación. Queda mucho camino por andar, pero estoy convencido de que la asociación crecerá todavía mucho más. Siguen quedando ciertos miedos sobre lo que ocurrió con la CEOE, pero esa época ya pasó,

y nuestra asociación está aquí únicamente para ayudar. Si otros sectores están consiguiendo grandes éxitos gracias a su unión, caso del vino, nosotros también podemos lograrlo. Cuantos más seamos más posibilidades tenemos de que se tenga en cuenta nuestra visión y opinión. P.- ¿Qué ofrece exactamente la asociación? R.- Nuestro objetivo es la prestación de todo tipo de servicios a nuestros socios, muchos de ellos totalmente gratuitos. Igualmente contamos con muchos convenios con instituciones y empresas que son muy ventajosos para nuestros asociados. Contamos también con poder de intermediación, algo muy importante, para actuar por ejemplo en los convenios colectivos o en las relaciones con la Administración. Y algo fundamental para aquel empresario que quiere y necesita estar informado de lo que le afecta: información continua sobre cualquier novedad sectorial. P.- ¿Algo más que desee añadir? R.- Sí. Me gustaría hacer una llamada a que el hostelero pierda el miedo a pertenecer a la asociación, porque asociarse nunca le creará ningún problema, al contrario, le resolverá muchos de los que pueda tener, y además económicamente es más que asequible. Pero sobre todo porque puntualmente estará muy informado sobre todo lo que ocurra en el sector y le afecte en su negocio.

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En porTada/Reportaje

Formación y Televisión a cocina se ha puesto de moda. Antes el cocinero era un ser desconocido, encerrado siempre entre fogones y muchas veces sucio de grasa. Pero de un tiempo a esta parte se han convertido en estrellas, como los cantantes o los futbolistas. De hecho se ha creado una figura distorsionada sobre lo que debe ser un cocinero. Y la televisión no ha sido ajena a ello. La gastronomía es una moda y como en todas las modas todos quieren estar ahí. Y sin embargo no todo el mundo vale. Así se opina desde el sector profesional de la hostelería. “Desde hace años proliferan las escuelas de hostelería, tanto públicas como privadas, mientras numerosos alumnos las llenan curso tras curso con unas ganas enormes de aprender y de hacerse famosos. Pero no todo el mundo está capacitado para ser cocinero, sobre todo porque muy pocos de estos alumnos saben con lo que se van a encontrar en la vida real una vez termine su formación. Los estudios que se ofrecen son muy dinámicos, de excelentes relaciones entre alumnos, con prácticas muy atractivas y, en general, estudios muy fáciles de llevar y aprobar, estudios muy “divertidos”. El problema llega cuando la dura realidad de los restaurantes profesionales se impone. No existe ningún equilibrio entre lo que se enseña en la escuela y lo que el aprendiz de cocinero se encuentra

en las instalaciones de un restaurante de verdad. Lo que de pronto aparece es una dureza en el oficio que nadie se esperaba. Así, más del 50 por ciento de estos alumnos nunca llegan a nada. Y a nivel empresarial lo que se pide son profesionales, no aficionados. La idea con la que cada día se tiene que levantar un profesional de la hostelería es que al cliente se le debe mimar tanto en la cocina como en la sala. Para eso en la cocina se deben respetar tanto los tiempos como la calidad del producto y en la sala la presentación y la atención en todo tipo de detalles. Y son muchas las formas de hacerle agradable la comida como de amargársela. La clave de que esto no se suela cumplir está, por una parte en los estudios fáciles que antes se mencionaban, y por otra en el tiempo. Se necesita una gran cantidad de tiempo para cocinar y, en general, para que en un restaurante todo esté en su punto. Muchísima dedicación que no todo el mundo es capaz de aportar. Horas, horas y más horas de pie es el día a día de los profesionales de la restauración. Y no todo el mundo lo soporta. Las dos horas diarias del medio día suelen ser el infierno de los cocineros y de los camareros. Son la prueba de fuego de los grandes profesionales. Son la parte que los programas de televisión, los reality-show, nunca muestran al espectador o al concursante, pese, por otra parte, al mal gusto (insultos, groserías, mala educación, vulgaridad y bajo nivel intelectual) que muchos de estos programas vierten todos los días en las salas de estar de nuestros hogares.

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vez más rápida y diversifique mucho las ofertas. Todo ello se traduce, como antes se ha indicado, en el nacimiento de un cliente que se ha hecho mucho más exigente. Hoy, cuando alguien va a un restaurante, salvo excepciones, lo primero que hace es saber lo que le va a costar. Y esto es extensible a todo tipo de eventos. No se pide nada sin antes saber lo que va a costar. Y los camareros tienen sumo cuidado, cuando se pide un menú, de especificar lo que este conlleva y lo que queda fuera del precio unitario. Sin duda hoy se come mucho más fuera de casa, pero nadie se mete en un restaurante sin ase-

de comprar el mejor producto porque el cliente no estaba dispuesto a pagarlo. Hoy, ya pasado lo más difícil de la crisis, se está volviendo a recuperar el producto aunque sin alcanzar las cotas de hace dos décadas y sin abandonar esa tendencia hacia la novedad, las nuevas tendencias y las modas de nuevas cocinas foráneas. También ha contado mucho, en esta evolución del sector, tanto la gran cantidad de concursos y actividades que en los últimos años se están llevando a cabo (Tapearte y la Cocina Alfonsí en la capital, las numerosas rutas de la tapa en diversas localidaes de la provincia, como la que se anuncia en esta misma página, los programas de la televisión como Master Chef) como la incorporación de muchos jóvenes cocineros al sector, los cuales, con su inquietud profesional, están logrando que el sector cambie de una forma muy rápida y para mejor. El sector se está agilizando. Igualmente el crecimiento del turismo, tanto el que nos llega como el que nosotros hacemos, el aumento de los viajes a otros países y culturas culinarias, las redes sociales con el intercambio de experiencias culinarias y los comentarios (con fotos incluidas) sobre los restaurantes que visitamos, hace que la evolución del sector sea cada

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gurarse antes de los precios de sus menús o su carta. Así podemos afirmar que se ha perdido en “glamur” lo que se ha ganado en variedad gastronómica y, sobre todo, en la utilización mucho más frecuente de los restaurantes. El cliente de hace una decena de años era mucho más eufórico a la hora de gastar pero salía muchas menos veces a disfrutar de un restaurante. “Hoy las prioridades del cliente son variedad, calidad y cantidad. Por este orden. Sobre la cantidad, salvo raras excepciones, todos los restaurantes cumplen, de forma que son pocos los clientes que decidan es-

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El camarero se manifiesta

a parte más visible de la gastronomía, de los restaurantes en general, suelen ser los camareros. Ellos tienen su propia visión, tanto del negocio como de su propio trabajo. Así lo ven ellos. “El cliente ha cambiado mucho en cuanto a ser cada vez más exigente, pero también es verdad que hay de todo en cuanto a conformarse o exigir. Y desde luego en las formas de hacerlo. Pero a veces piden un poco más de lo que el restaurador a veces puede dar, sobre todo en el tiempo de servicio, exigiendo tanto a la cocina como a los camareros. Piden una calidad y una efectividad en el servicio (traducido en muchas ocasiones en la rapidez) que la mayoría de las veces no pagan. Sobre todo en momentos puntuales un restaurante no pude dar la rapidez que los clientes exigen y no todos los clientes lo entienden. Algunos parecen creer que sólo ellos tienen derecho a ser servidos y que todo el equipo del restaurante está en exclusiva a su servicio. Otros, por el contrario, son más pacientes y no suelen protestar, aunque es verdad que si en un par de ocasiones no se sienten atendidos con rapidez, suelen cambiar de local. En general existe mucho desconocimiento por parte de los clientes sobre el funcionamiento de una cocina y la organización del servicio. Hay un gran número de cosas que hay que hacer sobre la marcha y si

hay un gran número de clientes se producen embotellamientos y retrasos. L a solución podría ser que el empresario contratase más gente, pero eso no es rentable en la mayoría de los casos. Por eso se contratan refuerzos en fechas puntuales. En las terrazas de verano suelen darse situaciones de agobio aunque la experiencia de los restauradores suele acudir en su ayuda para solventar esos problemas que suelen poner nerviosos a todos, desde el último pinche de cocina, al que se le culpa de todo, como al cliente que había pensado en pasar una agradable velada y ve como se le termina la paciencia por la espera entre plato y plato”. “La vida de la persona que trabaja en el restaurante es muy dura,

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son muchas horas de cara al público y no puedes perder los nervios. Si tienes un mal día te lo tienes que tragar como sea y, además, para rematar, siempre hay roces con los compañeros. La jornada es de mucho ajetreo y tensión. Ante estos hechos siempre se pone la mejor cara. Y para conseguirlo se necesita mucho esfuerzo. No sólo físico, de muchas horas de trabajo, sobre todo de pie, sino también psicológico, mucho estrés. Uno de los problemas que suelen presentar los clientes, sobre todo a los camareros, es su indecisión a la hora de pedir y, sobre todo los cambios realizados una vez se ha tomado nota del menú. Cuando hay poco trabajo se soluciona de forma rápida, pero cuando existe agobio puede dar lugar a graves errores, malentendidos y, sobre todo, un mal servicio”, comenta un camarero perteneciente a un pequeño negocio familiar.

coger un establecimiento porque pongan mucho de comer. La cantidad, dependerá sobre todo, del tipo de cocina. Y si se trata de degustaciones, al ser mucho los platos que se presentan, la cantidad termina siendo más que suficiente”, afirma José Crespo, gerente de “Casa Pepe” en Ciudad Real y de “Antigua Bodega Los Llanos” en Valdepeñas. “Esta tendencia queda muy clara en eventos como bodas o reuniones de grupos, donde por tradición tiene que sobrar comida por todas partes. La tendencia ha cambiado: se sirve suficiente cantidad para que sobre, pero se selecciona mucho más la variedad y la presentación, por lo que ya nadie presume de lo “mucho” que ha comido sino de “lo bien” que ha comido”, afirma Crespo.

CLASES Y FORMAS DEL SECTOR Como resumen podemos decir que la restauración en Ciudad Real se puede dividir en tres grupos. En primer lugar los bares clásicos, los tradicionales de toda la vida, que han introducido muy pocas variaciones a lo largo de los años con algunas especia-

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lidades propias, sobre todo en alguna tapa o ración. En segundo lugar los establecimientos “low cost”, dedicados generalmente a la elaboración de grandes tapas, muy económicas y dirigidos tanto a gente joven como a gente mayor. Y en tercer lugar una serie de restaurantes y cafeterías, muchas de reciente creación, muy “chic”, en la que predomina la decoración, el escaparate, la cocina moderna o de autor, una amplia oferta de vinos (que pocos toman), y que están enfocadas a una clase media que busca algo distinto al restaurante tradicional de siempre. Cada uno de estos tres modelos cuenta con su propia línea de trabajo y de clientela, siendo una parte de esta rotativa, pasando de unos establecimientos a otros según el día de la semana. Pero además de los establecimientos a los que nos hemos referido hasta ahora, existe otro modelo de hostelería, perteneciente a grandes cadenas multinacionales o franquicias, que también forma parte de un mercado en clara expansión, dado que la demanda ha crecido mucho en España en

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En porTada/Reportaje

las últimas décadas. Dentro de estas granno es tan fácil tomarse un tizdes empresas debemos señalar a las ennao o un asadillo como lo era cargadas de dar servicio de catering, o hace 30 años. comidas, tanto a domicilio como a granEn cuanto al futuro de la des centros, caso de hospitales o colegios. restauración el sector lo tiene Son empresas que han venido a ocupar muy claro: “Trabajar mucho espacios, a dar servicios, que los pequeños y ganar muy poco. Tras la empresarios no pueden dar, ya que la gran crisis estamos mejorando en masa de establecimientos dedicados a la calidad, servicios e instalaLos profesionales siguen destacando que el valor real de la gastronomía restauración en la provincia de Ciudad está siempre en el producto. (Mariscos y pescados de Casa Pepe) ciones con esfuerzo y trabajo, Real se encuentra en manos de pequeñas pero el futuro en los tres mocina, el que, con el paso del tiempo, ha ido delos de restaurantes antes mencionados se empresas y de autónomos. No debemos olvidar que esta convivencia marcando las pautas del cambio. ve un poco complicado porque creo que entre las grandes empresas, que suelen venir hay una sobreoferta. Demasiados restaurandel exterior, y las de nuestra provincia, pro- COCINA Y GASTRONOMÍA tes. Parece además que la televisión y la voca una competencia que tiene sus partes En lo que respecta al tipo de cocina, la tra- moda se han puesto de acuerdo para que positivas y otras que no lo son tanto, ya dicional, sobre todo la manchega, está de- todo el mundo se interese por la cocina y la que, aunque vienen a ocupar huecos a los sapareciendo poco a poco. Hace treinta años gastronomía, pero eso sólo nos lleva a que que no llegan las empresas locales, terminan casi todos los buenos restaurantes contaban cada vez nos cueste más salir adelante y a por captar parte del negocio que, en princi- con algún plato manchego. Ahora son pocos que tantos restaurantes estén cambiando de pio, podría pertenecer a los restaurantes de los que mantienen una carta en esa línea, dueño constantemente, pasando de mano nuestra tierra. prolifera más el low cost y la comida rápida en mano casi cada año. Y esto, más pronto Sin embargo esta estructura empresarial e, incluso, los nuevos restaurantes de cocina o más tarde, tiene que romperse por algún existe, y evoluciona, gracias a un cliente internacional. Los italianos, japoneses, chi- lado”. que la sustenta. Y ha sido este cliente, junto nos y turcos, por ejemplo, están acabando Texto: Ayer&hoy con las nuevas técnicas de trabajo en la co- con las migas, los pistos y las gachas. Ya Fotos: Javier Torres

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En porTada/Reportaje Nuestro reportaje, este mes, lo hemos centrado en el sector de la restauración, especialmente desde el punto de vista de su evolución en los últimos treinta años. Para saber la opinión de la calle hemos realizado las siguientes preguntas ¿Es usted usuario habitual de restaurantes? ¿Qué clase de establecimientos frecuenta? Estas han sido las respuestas.

Augusto Portillo Ruiz

Antonia de la Chica

Jesús Prado García

Manuel José Yébenes

Lucia Lozano

Hostelero

Auxiliar Administrativo

Desempleado

Estudiante

Camarera

Sí, cuando me lo permite mi negocio. Los fines de semana que es cuando más tiempo tengo y suelo ir de tapeo.

Sí, suelo visitarlos. Me gusta ir a bares, de tapeo y suelo hacerlo siempre que puedo algún viernes o sábado.

Sí. Suelo ir algunos días de semana y fines de semana. Sobre todo a sitios de tapeo para poder comer o cenar.

Sí, dos o tres veces por semana. Prefiero los bares a los restaurantes, sobre todo por los amigos y el tapeo.

Sí claro. Normalmente por las tardes a la hora del café y los fines de semana para ir a algún restaurante a cenar.

Antonio Iglesias

Joaquín Sanz Lorente

J. María Cervera Rodríguez

Ángeles Martínez García

Josefa Jiménez

Medico

Comercial

Gestor

Transportista

Auxiliar de Enfermería

Sí. Por trabajo y los fines de semana por ocio. Me gustan los restaurantes de diseño y la gastronomía tradicional.

Sí, por supuesto. Sobre todo durante los fines de semana y sobre todo bares de tapeo más que otra cosa.

Normalmente sí. Entre semana por trabajo o los fines de semana por ocio, y de vez en cuando para cenar.

Sí, aunque no demasiado. Algún fin de semana y me gusta ir a bares de tapeo donde se pueda comer algo.

Sí, suelo ir. Sobre todo durante los fines de semana y suelo ir a bares donde pongan buenas tapas.

FirmaInvitada

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De botellones y absurdos inexplicables Cristina Miranda Luján Gerente de la Asociación Provincial de Hostelería

arece mentira que una actividad tan lesiva para la imagen de las ciudades y pueblos, para la salud de nuestros jóvenes y para el desarrollo empresarial como es el denominado Botellón, sea hoy el adalid de una sociedad moderna, único entretenimiento de los jóvenes y objeto de promoción y fomento por parte de los Ayuntamientos de nuestra provincia. ¿En qué sector, que no sea el hostelero, sucede esto? ¿O alguien se imagina vendiendo la ropa del cambio de temporada en cualquier calle sin que automáticamente se le impusiera multa por venta ambulante no autorizada y se le instara a ir al Mercadillo y pagar la tasa correspondiente? El argumento podría ser similar al que estamos hartos de escuchar: “Es que la ropa en los comercios es cara...” O en el sector de la Construcción, ¿imaginaríamos que bajo el mismo argumento cortoplacista se procediera a ocupar casas ajenas porque “comprar una casa es caro”? Todo ello sin tener en cuenta en lo más mínimo los niveles de empleo, impuestos, salarios, costes sociales o costes fijos y variables que cualquier actividad empresarial soporta y que, evidentemente, debe ser repercutido en el precio de venta.

Bien, pues ni más ni menos esto es lo que sucede con el conocido como Botellón. Y no sólo se consiente, sino que se fomenta ¡¡hasta haciendo urinarios con dinero público!! (En la capital, el equipo de Gobierno anterior los construyó y el equipo actual los acaba de arreglar. Como verán, el absurdo no tiene color político; es demasiado voraz para encorsetarlo bajo unas siglas). Y así nos va: nos tiramos piedras contra nuestro propio tejado porque este entretenimiento tiene consecuencias que nos tocan a todos. Reflexione Vd. que esta

“

Desde el sector empresarial hostelero y turístico apelamos al sentido común de los responsables municipales de los Ayuntamientos de la provincia y al sentido común de padres y familias. Y valentía para cortar de raíz esta actividad de forma generalizada

actividad genera mayores gastos de limpieza por parte de los servicios municipales, que pagamos entre todos, incrementa los ingresos en urgencias de jóvenes -muchos, menores- afectados (en algunos casos en coma etílico), que también pagamos entre todos, y genera una sobrecarga de trabajo a los servicios públicos de Policía Local y cuerpos de seguridad que, desgraciadamente todavía (quizá sea una promesa política futura), no tienen el don de la ubicuidad con las escasas plantillas con las que cuentan. Y si todo esto le parece poco, empobrece, hasta obligar al cierre, al sector empresarial hostelero de cualquier localidad, genera problemas de convivencia y salubridad con los vecinos, daña irreparablemente la imagen de una localidad y está comprometiendo la salud de una generación completa mediante esta normalización del consumo de alcohol. Digo yo que más nos valdría normalizar con dinero público valores como el respeto, la urbanidad, el esfuerzo o los hábitos saludables. ¿Algún responsable municipal puede decirme una sola razón, UNA SOLA, sobre la conveniencia de seguir permitiendo esta barbaridad? Desde el sector empresarial hostelero y turístico apelamos al sentido común de los responsables municipales de los Ayuntamientos de la provincia y al sentido común de padres y familias. Y valentía para cortar de raíz esta actividad de forma generalizada. No es imposible: Granada y Albacete, ambas localidades cercanas a nuestra provincia, ya lo han conseguido. Desgraciadamente sólo se tomarán medidas cuando suceda una desgracia, de la que por cierto conviene destacar que será responsable único el Ayuntamiento correspondiente. Y entonces nos echaremos las manos a la cabeza y pensaremos que “esta broma sí nos ha salido cara”.

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Arriba, el alcalde de Olías del Rey recibe un ejemplar de Ayer&hoy al igual que otros dos vecinos de la población. Debajo dos momentos de la presentación en Toledo capital. Presentación en Bargas, y Miguel Ángel Gómez Poblete, gerente de Ayer&hoy, junto a la presidenta de la Cámara de Comercio de Toledo

Ayer&hoy hizo su presentación en Toledo y FARCAMA T

oledo capital, Olías del Rey y Bargas fueron los lugares elegidos por Ayer&hoy para hacer la presentación de su primer número de la edición de Toledo, la cual se suma a las de Ciudad Real, Manzanares/Valdepeñas, Zona Mancha y Getafe. La primera impresión de quienes la recibían de manos de nuestras azafatas era de grata satisfacción, así como de sorpresa, al comprobar la alta calidad de este producto, tanto por su soporte físico (calidad del papel, todo color, impresión impecable) como por su contenido. Además, las azafatas informaban a quienes la recibían de la filosofía de esta revista, un mensual estilo magazín, gratuita, con información social, económica y cultural muy cercana a cada una de las localidades, lo que la convierte en un producto práctico y útil. Debemos destacar la colaboración que prestaron algunas personalidades, como fue el caso del alcalde de Olías del Rey, José Manuel Trigo, el cual nos

acompañó durante un tiempo mientras se repartían ejemplares de Ayer&hoy entre sus vecinos. Pero, además, coincidiendo con la inauguración de la Feria de Artesanía de Castilla-La Mancha, FARCAMA, y dado que el reportaje de apertura de este primer número de Ayer&hoy Toledo, estaba dedicado a esta feria, se realizó una segunda presentación en dicha feria, siendo igualmente bien recibida por cuantas personas recibieron un ejemplar, entre ellos las personalidades participantes en la inauguración, el público asistente y los expositores. La edición de Ayer&hoy Toledo se distribuye, de forma gratuita, en más de 750 puntos distribuidos entre las siguientes localidades: Toledo capital, Ajofrín, Argés, Bargas, Burguillos, Cobisa, Mazarambroz, Nambroca, Olías del Rey, Orgaz, Sonseca, Los Yébenes y Villaminaya.

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Ayer y hoy de ...

Asamblea Local Cruz Roja de La Solana MÁS DE 25 AÑOS DE ESFUERZO Y DEDICACIÓN A LOS DEMÁS

orría diciembre de 1990 cuando, en una visita a La Solana de Juan Rigodón, presidente provincial de Cruz Roja, Gregorio Uriel se interesó sobre los pasos a seguir para organizar una delegación de la citada entidad benéfica en La Solana. En el acto se encontraba presente el por entonces alcalde de La Solana, Nemesio de Lara, quien acogió favorablemente la iniciativa en nombre del Ayuntamiento. Gregorio Uriel sabía que La Solana se merecía tener un puesto de Cruz Roja y que incluso muchos jóvenes hacían voluntariado en otras asambleas cercanas, pensando que los jóvenes podrían tener la posibilidad de hacer el servicio militar en su localidad. Gregorio Uriel empezó a moverse, contactó con personas interesadas en constituir la gestora y, en un tiempo reécord, el 25 de enero de 1991, la junta gestora estaba lista para poner en funcionamiento una Asamblea Local de Cruz Roja, sólo faltaba la captación de socios y establecer un local como sede. La primera sede provisional con la que contó

la Asamblea Local se instalaría en el edificio Don Diego, un sitio céntrico con una gran ventaja para la captación de suscriptores para que Cruz Roja de La Solana comenzara a rodar. Tras varios meses, y llegados a la época estival, la Junta Directiva de la Asamblea Local de Cruz Roja de La Solana comienza a tener actividad con la instalación de un puesto ubicado en el “kiosco del guarda” en el Parque Municipal para las posibles atenciones en las Ferias y Fiestas en julio, al igual que realizaría atenciones en la romería de la localidad en el mes de septiembre, donde miles de solaneros recorren a pie el camino entre la localidad y el santuario. El número de socios por aquellas fechas ya era bastante considerable, cerca de ciento cuarenta, y el Ayuntamiento les había facilitado una nueva ubicación, un aula del Centro de Extensión Agraria. Aunque Gregorio Uriel, no descartaba la posibilidad de establecer la sede en el lugar conocido como “La Minillas”, situado en la carretera N-430. Con 140 socios ya se cumplían los requisitos exigidos para reconocerse como Asamblea Lo-

cal. En el mes de septiembre de 1991, también era constituida Cruz Roja Juventud, que contaría como responsable con Manuel Díaz Iborra y con 75 voluntarios para el desarrollo de diferentes actividades. La Asamblea Local de Cruz Roja en La Solana quedaría constituida oficialmente el miércoles 2 de octubre de 1991 con un total de 297 socios. Gregorio Uriel estaba ilusionado igualmente con que soldados de La Solana pudieran cumplir el servicio militar en Cruz Roja de La Solana. Todo iba viento en popa y el objetivo era claro, conseguir una ambulancia. Antes de ello, el 28 de noviembre de 1991, la empresa “Talleres Cortes Hermanos” de La Solana, hacía entrega de un coche usado Simca 1200 tipo

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A la izquierda, los componentes actuales de Cruz Roja La Solana en la fachada de la sede. Arriba, Nemesio de Lara inaugurando la nueva ambulancia de Cruz Roja. Año 1992.

ranchera para que la Cruz Roja solanera pudiese moverse. En febrero de 1992 da comienzo la “Operación Ambulancia”, haciendo un llamamiento a todos los que quisieran colaborar en la recaudación necesaria para la concesión de este importante servicio en la localidad. La ambulancia rondaba los 5 millones de pesetas, de los cuales, el 50% sería aportado por el Banco Bilbao-Vizcaya (BBV) y el resto, 2,5 millones de pesetas, debería salir de las propias arcas de Cruz Roja La Solana. Se propone hacer varias actividades para recaudar dinero, entre ellas, una actuación lírica de zarzuela, un festival taurino o una velada flamenca a beneficio de Cruz Roja. Entre medias de todo esto, también se pone en marcha un

De izquierda a derecha, Gregorio Uriel en el puesto de Cruz Roja ubicado en el “kiosko del guarda” en el Parque Municipal, en el año 1992. Cruz Roja Juventud captando nuevos socios en el año 1991.Entregando regalos a los más necesitados en el día de Reyes, y realizando actividades con las personas mayores.

“Sistema de Telealarma” para aquellas personas que vivían solas, principalmente de edad avanzada e inválidos, que necesitaran en algún momento ayuda inmediata por cualquier circunstancia. Pasaban los meses y había que recaudar dinero para la adquisición de la ambulancia, dado que, tenía una fecha límite que era el 1 de julio de 1992. El cronometro corría y, con apenas un mes y medio por delante para conseguir los 2,5 millones de pesetas, la recaudación obtenida era de unas 800 mil pesetas, por lo que, se piensan nuevas actividades a realizar y se hace un llamamiento desde Radio Horizonte de La Solana para que los vecinos y empresas de la localidad colaboraran con algún donativo. Al final, todo ese esfuerzo obtenía su recompensa. A mediados de julio se hacía entrega a Cruz Roja de La Solana de la nueva ambulancia, una Fiat Ducato 14, gracias a la colaboración de todos. Tras la adquisición de la ambulancia el objetivo era otro, la cesión por parte del Ayuntamiento de unos terrenos en la carretera N-430 para la instalación de un puesto de Cruz Roja. Tras varios meses, y llegando a finales de 1993, la Comisión de Gobierno del Ayuntamiento de La Solana adopta el acuerdo de otorgar a Cruz Roja de La Solana unos terrenos de “La Minilla” para la instalación del puesto de Cruz Roja, lugar en el que la Asamblea Local se encuentra en la actualidad. Bien es cierto que tuvieron que pasar varios meses hasta que se construyó por completo gracias a la colaboración del Ayuntamiento, vecinos y empresas de la localidad. Gracias a tanto esfuerzo por la creación de Cruz Roja en La Solana, en el año 1994 la organización local recibiría el Premio “Galanes de La Solana” 1993 por su ayuda humanitaria y, posteriormente, en el año 2013, Cruz Roja

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Juventud recibiría el XIII Premio “Conrada Serrano” de La Solana por la igualdad entre hombres y mujeres. SIGLO XXI, CAMBIOS Entre mediados de 1990 y principios del 2000, ya con la nueva sede construida y desvinculado el servicio militar con Cruz Roja, la actividad es constante, donde conviven en armonía voluntarios y objetores de conciencia, estos últimos hasta que terminó el servicio militar obligatorio. En el año 2001, Gregorio Uriel deja la presidencia, quedando al cargo Domingo Fernández. Los tiempos cambiaban, las guardias que realizaban los objetores o el servicio de ambulancia que prestaban iba llegando a su fin. Sobre el año 2002, se crea un centro de acogida temporal de inmigrantes en una casa alquilada en el centro de la localidad que estuvo activo durante unos 8 años. Cruz Roja La Solana comienza a realizar también el traslado de personas mayores de movilidad reducida desde su casa hasta sus respectivos Centros de Día con un vehículo adaptado. Hay que destacar que, a parte del voluntariado que existe en Cruz Roja, hay personas que colaboran con esta organización local donando alimentos o juguetes. Un claro ejemplo fue hace unos años cuando una persona de la localidad dono dos años seguidos 1.000 kilos de alimentos cada año u otra persona que estuvo durante 6 o 7 años donando todos los juguetes que Cruz Roja La Solana llevaba a los niños necesitados el día de Reyes. Durante esos años, voluntarios de Cruz Roja se vestían de Reyes Magos e iban repartiendo los juguetes. A día de hoy son muchas las actividades que se desarrollan desde la Asamblea Local de Cruz Roja, como los talleres para personas mayores; talleres de memoria, de gimnasia, de manualidades, de informática, etc. También, desde hace unos años, se realizan actividades de medioambiente donde participan muchos colegios o institutos, y también rutas interpretativas (senderismo) para que las personas interesadas puedan conocer el paisaje que tenemos a nuestro alrededor. Cruz Roja La Solana también cuenta con material de apoyo como camas adaptadas, andadores, muletas o sillas de ruedas para que, la persona que por cualquier causa necesita utilizarlo durante un tiempo y no pueda comprarlo, pueda utilizarlo. Y por supuesto, siguen ayudando en todo lo posible a cualquier persona necesitada. Texto : Ayer&hoy. Fotos: Asamblea Local Cruz Roja de La Solana

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NuestraGente

ENTREVISTA

Lorenzo Villahermosa Director de la Agencia de la ONCE en Ciudad Real Lorenzo Ángel Villahermosa Arreaza (Bolaños de Calatrava) es diplomado en Magisterio Musical en Ciudad Real. Empezó como vendedor del cupón de la ONCE en 2001 hasta 2012, año en que ocupó la dirección de la agencia de la ONCE en Alcázar de San Juan. Desde 2015 y tras el ascenso de su antecesor, Cristino Ortuno, Lorenzo dirige la agencia administrativa de Ciudad Real. Su afición por la música le ha llevado a tener su propio grupo, ‘El bastón de Hermes’.

“Queremos que la tecnología evolucione teniendo en cuenta a las personas ciegas” regunta.- En primer lugar, dentro de la ONCE, que en 2018 cumple 80 años, hay varias secciones, ¿qué responsabilidades tienen cada una? Respuesta.- El Grupo ONCE lo forman ONCE que se crea en 1938; la Fundación ONCE que se funda en 1988, e Ilunion que surge en 2014, que es el grupo de empresas y se ocupa de la formación empresarial. En materia de trabajadores de la ONCE están los que no tienen ninguna discapacidad, que en general son los administrativos y técnicos; los que tienen alguna discapacidad física y los que tenemos discapacidad visual. Pero el gobierno de ONCE es de ciegos y para ciegos, es decir, los que tienen alguna capacidad de decisión dentro de la organización tienen que ser afiliados, sean ciegos o deficientes visuales. Como muchos saben, la ONCE se sustenta en dos pilares principales: por un lado está el juego que es nuestra principal fuente de financiación, y por otro lado los servicios sociales. Uno no sobreviviría sin el otro, porque todo lo que se recauda en juego, aparte de pagar las nóminas de los trabajadores, se destina a prestar servicios sociales y uno de los principales es el empleo, donde no solo se contrata a deficientes visuales sino a personas con otro tipo de discapaci-

Texto y foto: Oliva Carretero Ruiz

dades. Desde 1938 y hasta 1988, la ONCE solo atendía a gente con discapacidad visual no solo en servicios sino como trabajadores. Es a partir de 1988 cuando se crea la Fundación ONCE y se atienden a discapacidades distintas, generalmente físicas e intelectuales, y además la Fundación se ocupa de la accesibilidad. P.- ¿Cuándo llegó la ONCE a la provincia? R.- La agencia de la ONCE en Ciudad Real data del año 1949 y el primer director fue Teudiselo Escobar Palmero. P.- Antes hablaba de accesibilidad, ¿se han adaptado nuestros pueblos y ciudades? R.- Se ha hecho mucho pero queda bastante por mejorar. Aquí en Ciudad Real tenemos la suerte de tener un concierto con el Ayuntamiento. La mayoría de los pueblos de la provincia también colaboran. Nuestra esperanza era que se cumpliera la Ley General de Derechos de las Personas con Discapacidad y de su Inclusión Social, que promulgaba para el 4 de diciembre de 2017 la accesibilidad universal de bienes, productos, entornos y servicios para TODOS los ciudadanos, pero 2017 ha llegado y entendemos que la ley no se va a cumplir por lo que nos tocará otra vez pelear desde el Cermi (Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad) donde está la ONCE, Cocemfe, Cruz Roja y las organizaciones más importantes de discapacitados.

Hay muchas cosas que mejorar como el mundo digital o las páginas web, que no son todo lo accesibles que tendrían que ser, y hay muchas ciudades que no tienen los semáforos adaptados o no tienen marcados los pasos de peatones. Pero especialmente, y cada vez más, nos estamos encontrado muchas dificultades con las pantallas táctiles. Si se pone en un banco un cajero automático con pantalla táctil hay que adaptar el cajero para que yo esté en las mismas condiciones que cualquier otro ciudadano, porque antes de ser discapacitado o ciego soy ciudadano y pago mis impuestos como cualquiera o las comisiones en un banco. También hay problemas en Correos, en hospitales; antes te avisaban de tu turno por megafonía, ahora es con pantallas y, o te haces amigo del de la cita anterior o se te pasa la consulta. Estamos intentando poner medidas, negociando con la administración pero es altamente complicado. No nos queremos quedar atrás, queremos que la tecnología evolucione pero que evolucione con nosotros. Cuando nos ponen mecanismos accesibles como Iphone, tenemos las mismas funciones que cualquier otro, facebook, whatsapp, twiter… Además, si yo fuera empresario me gustaría que todo el mundo tuviera acceso a mi producto.

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No se dan cuenta de que cuando sacan un producto a la calle, sea digital o no, y no lo hacen accesible están perdiendo un mercado, que no es la mayoría, sí, pero es un mercado. Estaría muy bien que los productos de los supermercados por ejemplo estuvieran marcados en braille, algunas empresas lo hacen, pocas, sería muy bueno para nosotros. Si hay algún tipo de desconocimiento, que nos consulten, la ONCE les asesora. Estamos en www.once.es pero cualquiera que esté interesado se puede poner en contacto conmigo o con Mercedes Zornoza, directora de Alcázar. P.- ¿Con cuántos afiliados cuenta la ONCE en la provincia de Ciudad Real? R.- La provincia está distribuida en dos agen-

“

Normalizamos la vida de las personas ciegas y de otros discapacitados, conseguimos que hagan las mismas cosas que hacían antes; no es fácil, el miedo está presente, pero hay que empezar y la ONCE siempre va a estar ahí

cias, Ciudad Real y Alcázar de San Juan. En la primera estamos 560 afiliados y 150 vendedores y en Alcázar 280 y 67; en total, 840 afiliados y 217 vendedores. P.- ¿Cuál es la radiografía de los afiliados de la ONCE en la provincia? R.- Como ocurre con la población que envejece, hay más afiliados mayores que jóvenes y niños afortunadamente, porque la ciencia va avanzando. Y es que conforme se va uno haciendo mayor la retina se va desgastando y una miopía puede convertirse en un desprendimiento de retina y necesita de nosotros. En niños, los que son ciegos puros son los menos. En la actualidad, si tienes un problema de córnea o de nervio óptico, antes de un mes te han operado. En el caso de los niños sí nos encontramos que van acompañados de un síndrome, y en muchos casos lo menos importante es la deficiencia visual ya que llevan otras discapacidades añadidas, como motóricas, que hacen difícil trabajar con ellos. Nosotros somos expertos en deficiencia visual pero no en otras discapacidades. Tenemos maestros de apoyo que van asesorando a profesores con niños ciegos en sus colegios, porque apostamos por la educación integrada. Lo que hacemos es adaptar el acceso al currículo y además la ONCE gratuitamente les da los sistemas de adaptaciones. Entre Alcázar y Ciudad Real estamos atendiendo a 101 alumnos desde muy chiquititos hasta universitarios. Gráficamente, yo digo que la ONCE es una muleta en la que te vas apoyando y llegas hasta donde quieres llegar. Un ciego siempre es afiliado y puede contar con nosotros cuando nos necesite. P.- Para ser vendedor, ¿qué requisitos se precisan? R.- Todos los afiliados de la ONCE tienen derecho a solicitar la venta pero pedimos que sean comerciales. Pero a todo el que lo solicita le ayudamos y ponemos las herramientas para que pueda desarrollarlo. En cuanto a discapacitados físicos, el requisito es que superen al menos el 33% de discapacidad. Pero no solo la venta es importante, también lo es la inversión en sistemas de adaptaciones y en formar a gente. En la provincia tenemos maestros, funcionarios con plaza, además de otros

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trabajadores ciegos que tienen su puesto de trabajo en empresas, a los que le ponemos la adaptación de forma gratuita. Si está frente a un ordenador, le podemos adaptar su puesto de trabajo a su discapacidad, o bien incorporando el programa JAWS, que es un lector de pantalla que reproduce todo lo que hay en pantalla, además de imprimir con una impresora braille (sistema que cuesta 900 €); o bien ofreciéndole una lupa-televisión si tuviera visión reducida. P.- ¿Cuál es el secreto de una organización tan consolidada y fuerte con el paso del tiempo? R.- Siempre hemos estado unidos y hemos peleado por un mismo fin. Es evidente que cada uno tiene su forma de pensar pero a nivel institucional el pensamiento es único, nos llevamos bien con todos los políticos, pero hay que trabajar por y para los discapacitados. P.- Ese objetivo os ha llevado a tener el cariño y la acogida de la gente… R.- Gracias a ellos y a su solidaridad que nos compran nuestro cupón, nosotros podemos continuar nuestra labor y desde aquí les animamos a que lo sigan haciendo porque no somos un operador al uso. Normalizamos la vida de los ciegos y de otros discapacitados, hacemos que puedan hacer prácticamente las mismas cosas que hacían antes, de diferente forma sí, pero de alguna forma les devolvemos la vida. Nosotros somos el último eslabón después de buscar milagros y visitar miles de clínicas. Siempre les decimos que no les vamos a dar más vista de la que tienen, pero vamos a sacar el máximo rendimiento a lo que cada uno ve para llegar hasta donde cada uno quiera llegar. El miedo siempre está presente, pero si la familia cree que ayuda protegiéndote, sobre todo con los niños, te está limitando, coartando el progreso. Todo tiene un proceso pero hay que empezar o intentarlo. P.- Por último, ¿qué deseo espera que se cumpliera en ese 80 aniversario? R.- Mi deseo es que todo fuera accesible y se tuviera en cuenta a los ciegos en el diseño de ciudades. Pero mientras tanto seguiremos concienciando a la gente para que cuando se haga una obra, se cree una web o se lance un producto piensen en todos, en los ciegos y en otros compañeros que están en silla de ruedas, sordos, etc. El 80 aniversario lo vamos a celebrar a lo grande y si sirve para remover conciencias, bienvenido sea.

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NuestroPatrimonio

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción afael era el presidente del Córdoba Club de Fútbol y el 2 de junio de 1968 se encontraba en Puertollano, donde su equipo iba a disputar un encuentro vital en la eliminatoria que debía decidir si el Córdoba permanecía en Primera División o el Calvo Sotelo lograba su ansiado ascenso. En el partido de ida celebrado en el estadio cordobés de El Arcángel el Córdoba había obtenido un buen resultado, pero los nervios de Rafael iban en aumento conforme se acercaba la hora fijada para el partido, por ello decidió pasear por la localidad minera y así conocer algunos de sus atractivos. Cuando llevaba andando un buen rato el calor ya empezaba a dejarse notar y por ello se acercó a una fuente para saciar su sed. Cuando tomó un primer trago se quedó muy sorprendido por el sabor metálico del agua, pero, tras la sorpresa inicial, le resultó curioso comprobar cómo bastante gente se acercaba a esa fuente a llenar sus garrafas y botellas que en muchos casos presentaban una característica pátina de óxido. La casualidad hizo que allí coincidiera con el presidente del Calvo Sotelo que se ofreció a acompañarle a visitar la Iglesia de la Asunción, para que pudiera conocer uno de los elementos patrimoniales más destacados de la ciudad. La iglesia se encontraba situada sobre una

PUERTOLLANO pequeña elevación desde la que se podía contemplar buena parte de la localidad. Diversas informaciones señalaban que ya en el siglo XIII se había realizado una primera iglesia, pero el edificio que en esos momentos contemplaba Rafael se había empezado a construir a comienzos del siglo XVI, aun-

Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

que por los distintos tipos de aparejo empleados y que se podían apreciar desde el exterior era evidente que la edificación había pasado por diversas fases constructivas y que, además, habían sido necesarias algunas reparaciones a lo largo del siglo XVII. Para la construcción de este templo se había empleado básicamente mampostería aglutinada con argamasa, aunque también se habían empleado sillares en las esquinas y los contrafuertes para reforzar estas zonas. Aunque el templo contaba con tres puertas de acceso, realmente dos de ellas resultaban dignas de ser admiradas. Rafael accedió a la iglesia por la puerta del mediodía, que estaba fechada en 1574 y que presentaba dos cuerpos: el inferior constituido por un arco de medio punto entre dos columnas corintias y el superior

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Sobre estas líneas vista general del templo. A la derecha un momento de las obras de restauración de la torre que tuvieron lugar hace dos años. En las imágenes inferiores diversos detalles del exterior del templo y de la torre. (Fotos cedidas por Julio Bayo)

que contaba con una hornacina que parecía estar protegida por animales fantásticos a ambos lados y sobre la que se situaba un medallón que acogía un relieve de Dios Padre. Al entrar en el templo Rafael se quedó impresionado por sus grandes dimensiones,

pues ofrecía una planta basilical de unos 50 metros de largo por unos 12 de ancho. Este espacio interior estaba dividido en cuatro tramos que se cubrían con bóveda de crucería. Los arcos más próximos a los pies del templo eran apuntados, mientras que los

situados hacia la cabecera eran prácticamente de medio punto. Se podía constatar que la iglesia había sufrido importantes remodelaciones, en gran parte vinculadas con dos graves incendios que padeció durante la Primera Guerra Carlista y en la Guerra Civil. Tras visitar las capillas de los Dolores y de la Inmaculada, Rafael salió por la puerta de la umbría, fechada en 1562 y también constituida por dos cuerpos, el inferior con un arco de medio punto flanqueado por columnas corintias, y el superior con un frontón curvo en el que aparecían las alegorías de la Fe y la Fortaleza, a las que Rafael se encomendó para que su equipo lograra mantenerse en Primera División.

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Desde la Junta

García-Page reclama un acuerdo de Estado en materia de agua

Unidad de Cuidados Paliativos Domiciliarios para los enfermos de Valdepeñas y Manzanares

l Gobierno de Castilla-La Mancha pondrá en marcha antes de fin de año la Unidad de Cuidados Paliativos Domiciliarios para las áreas de salud de Valdepeñas y Manzanares. Así lo ha asegurado el consejero de Sanidad, Jesús Fernández Sanz, durante una visita que ha realizado al Hospital valdepeñero, explicando que con este dispositivo arranca la implantación de los recursos contemplados en la Estrategia Regional de Cuidados Paliativos. El objetivo global de esta estrategia es garantizar al paciente que se encuentre en situación de recibir cuidados paliativos y a su familia, una atención que permita disfrutar de unos últimos días de vida y un tránsito final digno, tanto si el enfermo desea permanecer en su domicilio como si está ingresado.

l presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha vuelto a reclamar “un verdadero” acuerdo de Estado sobre los usos del agua en España y que se utilicen todos los recursos disponibles y “pagados por todos los españoles” como las desaladoras del Levante “antes que echar mano de agua inexistente en otros ríos, que se hace a costa de la pobreza de la tierra por la que pasa”. El jefe del Ejecutivo autonómico lo manifestó en el programa Las Mañanas de Radio Nacional de España.

“Notable” mejoría de los indicadores Premios al Mérito Empresarial

l presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha vaticinado que se necesitarán ocho años para reconstruir “todo lo que se destruyó” en la anterior legislatura, “a veces con una enorme obscenidad”. “Tirar un edificio, además de doloroso, es sencillo y se hace rápido, reconstruir tantas y tantas cosas en Castilla-La Mancha necesita su tiempo”, aseguraba durante su intervención en el Debate sobre el Estado de la Región que se celebró el pasado 18 de octubre en las Cortes Regionales.

l Gobierno de Castilla-La Mancha concederá en el mes de diciembre, en Ciudad Real, la segunda edición de los Premios al Mérito Empresarial, que cuenta con diez categorías, y reconoce la trayectoria de las empresas de la Comunidad Autónoma, según lo manifestaba la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco. Esta nueva edición cuenta con importantes novedades como la convocatoria pública del premio, por lo que cualquier empresa podrá presentar su candidatura en lugar de ser propuesta por un grupo de trabajo previo.

Desde la Diputación

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La provincia ofrece al emprendedor La Diputación ejecuta otros 945.000 estabilidad social para sus iniciativas euros para obras en 20 pueblos

l presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, ha destacado las bonanzas que acredita la provincia de Ciudad Real en el ámbito del desarrollo empresarial como base para la generación de empleo y riqueza. Caballero hizo una serie de reflexiones en el transcurso del acto de inauguración del VI Foro de Emprendedores de la Cámara de Comercio que colocan a la demarcación ciudadrealeña en una inmejorable posición para acoger y favorecer el desarrollo de proyectos empresariales. Además, llamó la atención sobre el positivo clima de estabilidad social y política que existe en la actualidad, ya que la existencia de paz social anima necesariamente a los emprendedores a invertir y establecerse. Se refirió igualmente a la estabilidad política que existe y en la coordinación entre las instituciones.

Ya son 98 los pueblos del programa “Salva un corazón, salva una vida”

Caballero felicita a la Policía Nacional

a Diputación de Ciudad Real ha adquirido otros 36 desfibriladores y módulos de rescate cardíaco que serán instalados en otros 26 municipios de la provincia, por lo que son ya 98 los pueblos que se han sumado al programa “Salva un corazón, salva una vida” financiado por la institución provincial. En el conjunto del territorio ciudadrealeño se ha procedido a la instalación de un total de 179 desfibriladores.

a Diputación de Ciudad Real, que preside José Manuel Caballero, ha aprobado la tercera resolución parcial de la convocatoria de ayudas dirigida a los ayuntamientos de la provincia del Plan Extraordinario de Obras Municipales correspondiente al presente ejercicio de 2017, dotado en su totalidad con la cantidad de 4,4 millones de euros. En esta tercera resolución se ha aprobado un montante que asciende a 945.000 euros que se distribuirán entre 20 municipios de la provincia que han presentado por vía telemática sus correspondientes solicitudes y expedientes. En los citados municipios se atenderán con los recursos que pone la Diputación a su disposición de manera extraordinaria, al margen del Plan de Obras Municipales ordinario, dotado con 8,8 millones de euros.

l presidente de la Diputación Provincial, José Manuel Caballero, participó en la conmemoración del Día de la Policía Nacional en Ciudad Real, coincidiendo con la celebración del patrón del Cuerpo, los Santos Ángeles Custodios. Acompañando por el vicepresidente Manuel Martínez López-Alcorocho, Caballero fue recibido por el comisario jefe provincial, Miguel Rufino, y se sumó a los cargos de representación institucional que asistieron al acto, como la alcaldesa de la capital, el subdelegado del Gobierno y la delegada de la Junta.

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ManzanaresAyeryhoy Sistema de alertas para la prevención de delincuencia en el pequeño comercio

El pleno aprueba por unanimidad la bajada del IBI un 8% que entrará en vigor el próximo año

l pleno del Ayuntamiento de Manzanares aprobó con el voto a favor de todos los grupos políticos (PSOE, PP, IU, ACM, UPyD), la bajada del IBI en un 8%. La concejal portavoz del equipo de Gobierno, Beatriz Labián, mostró satisfacción y agradeció a los grupos políticos el apoyo a esta bajada del 8% “que han sabido valorar y ver la importancia de esta rebaja”. La modificación de la ordenanza reguladora del Impuesto de Bienes Inmuebles (IBI) de naturaleza urbana, “supondrá un ahorro conjunto de 350.000 euros para los bolsillos de la ciudadanía manzanareña”, dijo Labián. Así explicó que el actual equipo de Gobierno ganó las últimas elecciones municipales con un amplio programa, que incluía entre otros puntos una bajada general de la presión tributaria, “tras los incrementos generalizados de impuestos, tasas y precios públicos que se produjeron en la legislatura durante el gobierno del Partido Popular”. La portavoz del equipo de Gobierno,

Beatriz Labián, informó en pleno que con esta propuesta el tipo impositivo del IBI pasará al 0,601, y el recibo bajará un 8%, lo que supone que al ecuador de la legislatura se cumplirá al 100% en materia fiscal el programa con el que el PSOE concurrió a las elecciones municipales. Además Labián afirmó que han cumplido con las nueve medidas a las que se comprometieron como son, eliminación de tasa por licencia de apertura en pequeños y medianos establecimientos; rebaja de precios en las instalaciones deportivas; rebaja de precios por cursos y seminarios de la UP; 50% instalación de terrazas; 50% comedor y autobús CADI; rebaja de precio público en otorgamiento de matrimonios civiles; eliminación tasa de derechos de examen a desempleados; rebaja de precio por retirada de productos voluminosos. Ahora con la rebaja en el recibo del IBI un 8% Manzanares será uno de los pueblos de la provincia que cobre este Impuesto más barato.

l Ayuntamiento de Manzanares, a través de las concejalías de Promoción del Pequeño Comercio, y seguridad Ciudadana ha puesto en marcha el sistema de alertas para la prevención de la delincuencia, con el objetivo de mejorar la seguridad ciudadana de los comercios ante posibles robos y timos, así como generar una comunicación directa con la Policía Local para información directa de incidencias. En 15 días de funcionamiento ya hay adheridos 70 comercios, siendo un servicio a través de WhatsApp sencillo, ágil y gratuito. La concejal de Promoción del Pequeño Comercio, Gemma de la Fuente, y el concejal de Seguridad Ciudadana, Miguel Ramírez, han presentado el sistema de alertas para la prevención de delincuencia en el pequeño comercio de Manzanares. Es un sistema que consiste en un grupo de WhatsApp administrado desde Policía Local, con un protocolo que permita un uso responsable del mismo. De la Fuente explicó que pueden participar los titulares de cualquier establecimiento comercial y hostelero.

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De nuevo Manzanares es elegido para grabar un programa en TVE

La Guardia Civil celebró el día de su patrona de manera más austera

l programa “Seguridad Vital” que se emite en la primera de TVE los domingos a las 9:30 horas, ha elegido Manzanares para grabar el espacio que se emitirá el 5 de noviembre. El programa está presentado por Marta Solano y Carlos Hirschfeld, y la elección de Manzanares según ha explicado el propio presentador se centra en la vistosidad de la ciudad y el buen entorno, lo que conlleva un decorado exterior muy especial. El alcalde de Manzanares, Julián Nieva, la concejal de Medios de Comunicación, Beatriz Labián y el concejal de Seguridad, Miguel Ramírez, mantuvieron un encuentro con la productora.

a Plaza de la Constitución acogía el acto de celebración del Día del Pilar, Patrona de la Guardia Civil. En el acto tuvo lugar la imposición de condecoraciones y méritos a los miembros del cuerpo por su destacado trabajo y resolución de conflictos. Se contó con la presencia del alcalde de Manzanares, Julián Nieva, el juez decano, Agustín Calcerrada, además del teniente comandante del Puesto de Manzanares, José Mena, el alcalde de Llanos del Caudillo, Andrés Antonio Arroyo, así como autoridades locales y provinciales, además de familiares, amigos y vecinos de Manzanares y localidades limítrofes.

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Reconocimiento de Afammer Compromiso municipal con el proyecto de Promoción del Éxito Escolar a la manzanareña Manoli Merlo

l Ayuntamiento de Manzanares mantiene su compromiso con el proyecto de Promoción del Éxito Escolar que desarrolla la Asamblea Local de Cruz Roja Española. Atiende a 25 niños y niñas que todas las tardes, de 4 a 6 y de 6 a 8, reciben clases de apoyo, merienda y formación en valores con el objetivo de que salgan de la rueda generacional de transmisión de la pobreza. Para la concejala de Servicios Sociales, Beatriz Labián, “es de justicia social” compensar las desigualdades de quienes tienen menos recursos.

a presidenta de Afammer en Manzanares, Manoli Merlo Crespo, fue una de las homenajeadas en Almagro en la celebración del Día de la Mujer Rural que organizó Afammer. El galardón, que reconoce su trabajo y buen hacer en la organización, fue entregado por el Secretario de Estado de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Mario Garcés, junto a la concejala de Igualdad del Ayuntamiento de Manzanares, Beatriz Labián. Carmen Quintanilla, presidenta nacional de Afammer indicó que “aspiramos a la igualdad de oportunidades”.

Formar deportistas y personas, objetivo del Club de Judo en su 41ª temporada

l alcalde de Manzanares, Julián Nieva Delgado, inauguró en la sala de judo “José Cañizares” la 41ª temporada del Club de Judo de esta ciudad, al que reconoció estas más de cuatro décadas de trabajo “en un magnífico deporte que enseña muchos valores”. También hizo un especial reconocimiento al veterano maestro José Cañizares, que una temporada más sobre el tatami transmite sus enseñanzas al alumnado de la escuela municipal de este deporte. “Es un honor para Manzanares que haya dedicado gran parte de su vida a venir desde Puertollano a dar clase todas las semanas”, reconoció el alcalde.

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Foto: Photoevents España

Las Jornadas Medievales se convierten en referencia en Castilla-La Mancha

atisfacción plena y agradecimiento al tejido asociativo y ciudadanía manzanareña”, fueron las palabras del alcalde de Manzanares, Julián Nieva, cuando se dirigió a los asistentes en la clausura de las VI Jornadas Histórico-Turísticas “Manzanares Medieval 2017”, destacando el resultado espectacular de este evento, que ha conseguido que las Jornadas Medievales de Manzanares “ya sean referencia en la provincia y en nuestra comunidad autónoma”. Por todo ello, Nieva puso en valor la implicación y compromiso de los ciudadanos de Manzanares, a todas y cada una de las asociaciones “que han mostrado un compromiso incuestionable”, aseguró el alcalde. En la entrega de premios de las VI Jornadas Histórico-Turís-

ticas “Manzanares Medieval 2017”, que tuvo lugar en el emblemático marco de la Lonja de San Francisco, y donde se entregaron los galardones de los concursos de fachadas medievales, escaparates medievales, indumentaria medieval, juegos medievales y maratón fotográfico, el alcalde de Manzanares, Julián Nieva, acompañado de la concejal de Cultura y coordinadora de las jornadas, Silvia Cebrián, el concejal de Seguridad, Miguel Ramírez y el comendador de las jornadas, Manuel Lorente, habló del resultado espectacular de participación y visitantes durante estos días, con afluencia masiva no sólo de la ciudadanía manzanareña que han salido a la calle, sino de muchas personas de la comunidad que han querido estar presentes en este evento.

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Ventas directas y multitud de contactos en el VII Salón del Automóvil

l VII Salón del Automóvil cerró sus puertas el domingo 22 de octubre en Manzanares con un balance muy satisfactorio. La afluencia de visitantes fue constante desde que abrió sus puertas en la tarde del viernes anterior. Expositores y organización destacan que ha sido un público con verdadero interés de compra, procedente de distintos municipios de la región. Los resultados se vieron con buen número de adquisiciones directas, tanto de vehículos nuevos como de ocasión, y multitud de contactos establecidos por las empresas participantes. La interesante exposición de vehículos nuevos, con veinte marcas representadas y algunas de las últimas novedades de los principales fabricantes, y la gran variedad multimarca de automóviles de ocasión y kilómetro cero, hicieron del VII Salón del Automóvil una cita ineludible para quienes pensaban en cambiar de coche o buscaban su primer turismo.er

turismo. Además, en esta feria organizada por el Ayuntamiento de Manzanares, encontraron interesantes oportunidades ya que las empresas expositoras realizaron ofertas exclusivas que muchos aprovecharon. Todo ello dio lugar a que la compra directa superase a la de anteriores ediciones, según reflejaron los carteles de “vendido” que proliferaron a partir de la tarde del sábado. El concejal de Ferias Comerciales, Pablo Camacho, ha hecho una valoración muy positiva de la séptima edición de una feria “que ya está totalmente consolidada” y que pretende apoyar al sector del automóvil de Manzanares y comarca. “Ha habido una afluencia continua de público que, según los expositores, estaba realmente interesado en adquirir coches y que aquí han comparado y visto diversas posibilidades”.

Agritrasa Mitsubishi

Taller Hispano-Seat

Agritrasa-Honda

Talleres Alcántara-Citroën

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Tresa Motor-Toyota

Serramotor-Ford

Futurcar-Opel

Agroni-SsangYong

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Belén Rosa Castaño toma posesión como concejala y la Corporación vuelve al completo

a Corporación Municipal de La Solana vuelve a estar al completo. Y en particular el Grupo Socialista. Belén Rosa Castaño tomó posesión de su nuevo cargo como concejala durante el último pleno ordinario, en sustitución de Vicente González, que dimitió hace varios meses. El PSOE había permanecido con 7 de sus 8 ediles electos durante este tiempo. Belén Rosa Castaño salió en el puesto número 10 en la candidatura socialista de 2015 y accede a su acta por la renuncia de la número 9, Eva María Naranjo. Se da la circunstancia de que la nueva concejala es hija de Manuela Castaño, delegada de seguridad ciudadana y personal. Tras la ceremonia de toma de posesión,

Cartel anunciador del XIII Festival de Cine y Vino

L la sesión continuó con la aprobación de una modificación en la ordenanza que regula la tasa del servicio de agua. Por unanimidad salió adelante una subida del 1,6 por ciento en la tarifa de agua por depuración, de acuerdo con la subida del IPC (Índice de Precios al Consumo). Los tres grupos estuvieron de acuerdo, aunque la oposición introdujo un par de matices.

a imagen oficial del XIII Festival de Cine y Vino ‘Ciudad de La Solana’ tiene sabor autóctono. La solanera Lourdes Alhambra Delgado ha resultado ganadora del concurso del cartel anunciador, siendo la primera vez que un concursante local logra alzarse con este privilegio y, de paso, hacerse con los 600 euros de premio estipulados. El alcalde y presidente del Patronato del festival, Luis Díaz-Cacho, fue el encargado de anunciarlo ante la prensa.

Firmado el replanteo para iniciar la primera fase del Parque Empresarial

l Ayuntamiento de La Solana y la empresa ALVAC S.A. han firmado el acta de replanteo de la primera fase del Parque Empresarial. Es el acto administrativo previo al inicio de las obras, que debían comenzar en los días siguientes. El alcalde, Luis Díaz-Cacho, y el representante de la empresa, Iván Viñales, procedieron a la rúbrica en la Sala Noble del Consistorio. También estaban presentes el director técnico de la obra, Manuel Ortiz Cárdenas, y el coordinador de seguridad, Bernardino Guerrero. Según informaba el regidor, las máquinas no tardarían en hacer acto de presencia para iniciar los trabajos de un proyecto largamente esperado.

Caluroso homenaje al periodista Paulino Sánchez en su jubilación

l veterano periodista Paulino Sánchez Delgado finalizó su etapa profesional al frente de la emisora municipal, Radio Horizonte, recibiendo el cariño de la audiencia. Después de treinta años dirigiendo el medio radiofónico y también la revista Gaceta de La Solana, el experimentado locutor comienza un nuevo ciclo en su vida tras llegar a la jubilación, aunque seguro que no abandonará definitivamente los micrófonos.

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“La leyenda del beso”, broche a la 34ª Semana Nacional de la Zarzuela

on la representación de “La leyenda del beso” se cerró el domingo 29 de octubre la 34ª edición de la Semana Nacional de la Zarzuela en la que se han podido ver seis grandes montajes líricos representados por la Compañía Maestro Andrés Uriel y Musiarte Producciones. La gran asistencia de público y la calidad artística de los diversos montajes, han sido las principales notas a destacar de esta edición. Este evento, declarado Fiesta de Interés Turístico Nacional, ha reunido seis representaciones en ocho sesiones además de su gala lírica, las jornadas escolares, zarzuguiñol, artescena solanero y una representación teatral. Pero tal y como indicaba el alcalde de La Solana, Luis DíazCacho, en la presentación del evento, todo esto ha sido posible

gracias al incansable trabajo de la ACAZ (Asociación Cultural Amigos de la Zarzuela Federico Romero) en la preparación de este evento. “No basta con subirse al escenario. Es un trabajo de madres y padres de familia, niños y niñas o profesores durante muchos meses” reseñaba el alcalde solanero. En este sentido expresaba su satisfacción porque La Solana será epicentro nacional de la zarzuela. Las obras que durante estos días se han podido disfrutar han sido “La canción del olvido”, “Gigantes y cabezudos”, “La verbena de la paloma”, “Agua, azucarillos y aguardiente”, “La rosa del azafrán”, (por la Compañía Lírica Maestro Andrés Uriel de la ACAZ), y “La leyenda del beso”.

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Los alumnos del IES Modesto Navarro y el “neuroaprendizaje”

“Pan de Trigo” homenajeó a Gloria Fuertes en la entrega de sus premios

arios alumnos de Formación Profesional del IES Modesto Navarro están dispuestos a iniciar un ciclo formativo de dos cursos, mil horas, con 8 módulos o asignaturas el primero y 5 el segundo. La gran diferencia es que las prácticas las harían en Roma, ya que se trata de un proyecto Erasmus Plus K-102, exclusivo para FP y concebido como herramienta para facilitar la movilidad de estudiantes y profesores. Este programa se encamina al llamado ‘neuroaprendizaje’, una disciplina muy de moda que estudia el funcionamiento del cerebro en beneficio del aprendizaje de los alumnos y que ya se empieza a aplicar en colegios e institutos.

l grupo artístico y literario ‘Pan de Trigo’ homenajeó a Gloria Fuertes en la entrega de los premios de su XXVIII Certamen Poético Nacional. El acto celebrado en la Casa de Cultura tuvo una parte dedicada a la poetisa madrileña, además de la lectura de los poemas ganadores del concurso por sus propios creadores. Era la actividad más importante del grupo, según reconoció la presidenta del mismo, Isabel del Rey. No en vano, ya es de los pocos actos que el colectivo sigue manteniendo a duras penas ante la falta de recursos económicos, por lo que no ha sido fácil llegar hasta la XXVIII edición de un certamen poético de carácter nacional como lo es este.

Directivos de Exide Technologies visitan la empresa Harinas Simón

“Hecho en La Solana”, una apuesta por nuestros productos artesanos

erca de 30 directivos americanos y europeos de la empresa Exide Technologies visitaron el 25 de octubre el molino “San José” de la empresa solanera Harinas y Piensos Simón. Durante su visita guiada, pudieron comprobar el funcionamiento artesano y de molienda tradicional de este legendario molino que fabrica harina de almortas, la base fundamental para la realización de las gachas manchegas. Además los visitantes pudieron degustar unas exquisitas gachas manchegas.

l patio del Palacio Don Diego acogió la II Muestra de Productos Locales denominada ‘Hecho en La Solana’ con motivo de la Semana de la Zarzuela. El recinto albergó media docena de puestos de gastronomía y artesanía que pusieron a la venta sus productos durante los dos fines de semana del festival lírico. El alcalde Luis Díaz-Cacho y el concejal de Cultura Luis Romero de Ávila inauguraron la muestra deseando suerte a los comerciantes participantes.

MembrillaAyeryhoy

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AMFAR inaugura la Oficina Nacional de Titularidad Compartida

a Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural, AMFAR inauguraba el pasado 17 de octubre la Oficina Nacional de Titularidad Compartida en la Explotación Agraria que tendrá su sede en Membrilla en la calle Huertas, número 2 y llevará por nombre, AGROTC. Dicha sede fue inaugurada por el delegado del Gobierno de España en Castilla-La Mancha, José Julián Gregorio, que estuvo acompañado por la presidenta nacional de AMFAR, Lola Merino; el primer teniente de alcalde de Membrilla, Carlos Martín de la Leona; por la directora de la Oficina Nacional de Titularidad Compartida, Mariana Fuentes, quien ha sido además la primera mujer que se dio de alta en Titularidad

Compartida en las Explotaciones Agrarias en Castilla- La Mancha y por numerosas autoridades y representantes de asociaciones, organizaciones agrarias y entidades financieras. La Ley de Titularidad Compartida de las Explotaciones Agrarias fue publicada en el BOE el 4 de octubre de 2011, a través de la Ley 35/2011, y entró en vigor en enero de 2012. Merino ha destacado que la Ley vino a dar respuesta a una reivindicación histórica de AMFAR en favor de las mujeres del sector agrario español, "con esta Ley impulsada por AMFAR hemos conseguido dar visibilidad a todas las mujeres que trabajaban en las explotaciones agrarias".

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ValdepeñasAyeryhoy Remodelaciones de la plaza de Avda. Gregorio Prieto y del antiguo Centro Cultural

El PSOE e IU-Ganemos llevaron al Pleno una moción en defensa de las pensiones dignas

l PSOE e IU-Ganemos decidieron llevar conjuntamente al Pleno del pasado 2 de octubre una moción en apoyo a las marchas convocadas por los sindicatos mayoritarios, UGT y Comisiones Obreras, en apoyo y defensa del sistema público de pensiones, “un sistema que ha sido y debe seguir siendo garante de cohesión y de protección social”. En la moción se invitaba a sumarse a las reivindicaciones de CC.OO. y UGT, así como apoyar las marchas promovidas por estas organizaciones en defensa de un sistema público de pensiones que garantice el mantenimiento del contrato social inherente a nuestro sistema de pensiones públicas, favoreciendo así la cohesión social y el respeto a los derechos construidos a lo largo de la vida laboral. Igualmente se acordaba trasladar al Gobierno, grupos

parlamentarios e interlocutores sociales la necesidad de recuperar los mecanismos de gobierno participando del sistema público de pensiones a través del Diálogo Social y en el marco configurado en el Pacto de Toledo. El texto recogía que los poderes públicos deben apostar por garantizar, desde el sistema público, pensiones suficientes como herramienta fundamental para poder mantener y reforzar la cohesión social. “Las cotizaciones a la Seguridad Social no son un impuesto que pagan los empresarios y en menor medida los trabajadores. Es un salario diferido que se entrega al Estado para que sea el garante de nuestras prestaciones y para tener cubiertas las situaciones de enfermedad, fallecimiento o vejez”, se afirmaba en dicho escrito conjunto.

a Junta de Gobierno Local de Valdepeñas ha aprobado en su última reunión dos nuevos proyectos que se financiarán a través del superávit municipal que ha permitido la orden del Ministerio de Hacienda, con lo que se mejorará la plaza Clara Campoamor, ubicada en la avenida Gregorio Prieto, y el antiguo Centro Cultural ‘Cecilio Muñoz Fillol’, según los proyectos presentados por el Consistorio. El teniente de alcalde de Obras y Urbanismo, Manuel Martínez López Alcorocho ha recordado que desde esta área se realizarán siete proyectos financiados con el superávit con una inversión de 2.000.000 de euros. De los dos aprobados en Junta de Gobierno Local explicó que a la reforma integral del anterior Centro Cultural ‘Cecilio Muñoz Fillol’ se destinarán 188.753 euros. Tras una primera fase para acondicionar la planta baja que acogía la sala de exposiciones y el arreglo de la cubierta, ahora la nueva partida concluirá la reforma del edificio.

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Unas 800 personas han participado en la “II Marcha por la Inclusión”

Cerca de 1.000 personas se sumaron en Valdepeñas a la “marea rosa”

nas 800 personas participaron en la ‘II Mancha por la Inclusión’ de Valdepeñas que ha organizado el Consejo Local de Personas con Discapacidad que está formado por el Ayuntamiento y los colectivos AFA, AFAD, APAFES, AFIM, CRPSL, A-Down y el Centro de Educación Especial ‘María Luisa Margati’. La teniente de alcalde de Servicios Sociales y Sanidad, Vanessa Irla, encabezaba esta marcha destacando que con esta iniciativa “queremos recordar que todas las personas tenemos capacidades diferentes pero los mismos derechos y reivindicar que queremos una sociedad que sea realmente inclusiva”.

erca de 1.000 personas participaron el pasado 22 de octubre en la ‘XIII Carrera de la Mujer’ de Valdepeñas contra el cáncer de mama que organiza la Inmobiliaria Teo Valdepeñas Athletics Club y la Asociación de Mujeres afectadas de Cáncer de Mama ROSAE, en colaboración con el Ayuntamiento, para recaudar fondos destinados a la investigación de esta enfermedad. El alcalde de la ciudad, Jesús Martín, asistió al inicio de esta carrera cuyo pistoletazo de salida lo dio el viudo de Josefa Madrid Castellanos, la que fuera presidenta de ROSAE desde su fundación y que falleció el pasado mes de mayo.

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El alcalde inauguró el “II Salón Hogar, Novios, Regalos y Eventos”

“Los Estados Constitucionales se mantienen con hombres leales”

l alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, fue el encargado de inaugurar en el Pabellón Ferial ‘Esteban López Vega’ el II Salón Hogar, Novios, Regalos y Eventos, una iniciativa organizada por Feceval con la colaboración del Ayuntamiento de Valdepeñas que reunió durante un fin de semana a 42 expositores repartidos en 70 stands. El alcalde destacó la profesionalidad del sector del pequeño comercio en la localidad y, en especial, la dedicación de Feceval, “que han sido capaces de llenar un pabellón y reclaman ampliarlo”.

l alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, asistió a los actos de celebración del día de los Santos Ángeles Custodios, patrón de la Policía Nacional, donde puso en valor el trabajo de este Cuerpo. En declaraciones a los medios se refirió al conflicto sobre el referéndum ilegal de Cataluña afirmando que “hoy es un día para estar orgullosos del Estado Constitucional y hoy más que nunca se ha podido constatar que los Estados Constitucionales se pueden mantener porque tienen hombres leales a la Constitución, y hay que destacar a la Policía Nacional”.

Las Escuelas Deportivas Municipales arrancan con cerca de 1.600 participantes

aldepeñas ya ha puesto en marcha sus Escuelas Deportivas Municipales que presentan veintidós disciplinas deportivas y, como novedad este año, la incorporación de la escuela de gimnasia rítmica, lo que ha contribuido a que este año el número de participantes haya ascendido hasta cerca de los 1.600. En el último periodo, desde 2011, empezamos con trece escuelas deportivas y hoy tenemos veintidós. De las nueve que hemos creado la que con más fuerza ha empezado ha sido esta de gimnasia rítmica con 88 participantes”, ha destacado el teniente de alcalde de Deportes y Juventud, José Manuel Patón, que visitaba la primeras clases de esta disciplina deportiva.

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Valdepeñas rinde homenaje a los mayores en su Día Internacional

El alcalde acompaña a cerca de 80 mujeres en el Día de la Mujer Rural

l Teatro Auditorio Municpal de Valdepeñas acogió el pasado 9 de octubre el Acto Institucional del Día Internacional de las Personas Mayores, que está enmarcado en el programa de envejecimiento activo con el objetivo de aumentar la contribución de las personas mayores en sus familias, comunidades y sociedades, a través de vías efectivas que garanticen su participación, teniendo en cuenta sus derechos y preferencias. Al acto de carácter intergeneracional asistió el alcalde que destacó la importancia de “visibilizar frente a la sociedad que las realidades existen y ver que todo no acaba con una jubilación”.

ara conmemorar el Día Internacional de la Mujer Rural, que se celebró el pasado 15 de octubre, el Ayuntamiento desarrolló una serie de actividades en las que han participado cerca de 80 mujeres de la localidad pertenecientes a la Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (AMFAR) y la Asociación de Familias y Mujeres del Medio Rural (AFAMMER). Una de las actividades consistió en una visita guiada al Museo Municipal de Valdepeñas para conocer de primera mano el papel de la mujer en el mundo del arte y en la Historia, donde estuvieron acompañadas por el alcalde, Jesús Martín.

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Comienza el nuevo curso del Centro Asociado a la UNED de Valdepeñas

El V Festival “Las Notas del Vino” recaudó 3.723 euros para Cáritas

l centro Asociado a la UNED “Lorenzo Luzuriaga” de Valdepeñas inauguraba oficialmente, el pasado 6 de octubre, el curso 2017-2018 con un acto oficial celebrado en el Teatro Auditorio Municipal que estuvo presidido por el alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, el presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, el rector de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED), Alejandro Tiana, el director general de Universidades, Investigación e Innovación de Castilla-La Mancha, Ricardo Cuevas y el director del Centro Asociado, Salvador Galán.

a música, el vino y la solidaridad se volvieron a fusionar en el V Festival “Las Notas del Vino”, un evento que organizó el Ayuntamiento de Valdepeñas junto a diferentes bodegas de la localidad durante los meses de mayo, junio y julio, y que entregaba el 50% de la recaudación, 3.723 euros, a Cáritas Valdepeñas. En el acto el teniente de alcalde de Cultura, Turismo, Educación y Festejos, Manuel López Rodríguez, afirmaba que con el festival y la promoción del vino se ofrecía también arte y, al mismo tiempo, se hacía una labor solidaria con un fin social, ayudando a los más desfavorecidos”.

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Casi 400 niños se han inscrito en el Centro de Juventud en los seis primeros meses

l pasado 6 de abril se inauguraba en Moral de Calatrava el Centro de Juventud “Las escuelas” con el objetivo de que los jóvenes tuvieran un lugar de ocio alternativo, espacio donde reunirse y realizar actividades programadas cada fin de semana. La alta participación de los niños y jóvenes moraleños pone de relieve la consecución del objetivo del equipo de Gobierno. Hasta el momento el centro cuenta con 372 niños inscritos de los que 146 tienen entre 4 y 9 años y 226 entre 10 y 17. Desde la apertura del centro se han organizado actividades

lúdicas y educativas todas las semanas divididas por grupos de edad, el primer grupo es de 4 a 9 años y el segundo de 10 a 17. Coincidiendo con la Semana Cultural del 3 al 9 de julio y la Semana de las Fiestas del 7 al 11 de agosto se organizaron gran cantidad de torneos y actividades extras como torneos de Fifa en Play 4, torneos de billar, de futbolín, ajedrez, karaoke y coreografías y para los más pequeños concurso de estatuas musicales. Además, durante la Semana Cultural el centro acogió el V Campus de Fútbol Sala, con 50 jóvenes participantes.

Moral invierte 600.000 euros en obras en el último cuatrimestre de 2017

as obras, remodelaciones, mejoras y adecuaciones que, desde el pasado mes de septiembre y hasta diciembre de 2017, se llevarán a cabo en Moral de Calatrava, suponen la inversión de cerca de 600.000 euros en proyectos de diferente envergadura. Entre dichas obras se encuentra el asfaltado de las calles Doctor Marañón, Camilo Labrador, Alcántara, explanada de la Cooperativa, tramo de la calle Dulcinea, tramo de la calle Alfonso X, acceso polígono industrial y calle Manzanares. Pero el principal proyecto en la actualidad es la primera fase de la Ciudad Deportiva en

la que se van a invertir 310.000 euros y que debe estar finalizada para diciembre de este año. Otra obra importante es la eliminación

de los aparcamientos que en la actualidad rodean la Plaza, zona en la que se creará un nuevo entorno de esparcimiento, con bancos y vegetación, además de nueva iluminación, tanto vertical como destinada a resaltar los monumentos de la Plaza como la iglesia de San Andrés Apóstol. Igualmente otra de las obras puestas en marcha en la actualidad es la mejora del entorno de la residencia en la entrada principal para habilitar nuevas zonas verdes, una fuente, bancos e incluso una zona de recreo para que los mayores tengan un nuevo espacio al aire libre a modo de parque dentro de sus propias instalaciones

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InfantesAyeryhoy/Campo de Montiel

Curso sobre “Empoderamiento, Las empresas del Campo de Montiel contarán con una ayuda extra del 20% Liderazgo y Nuevas Masculinidades”

a Casa de Cultura-Alhóndiga de Villanueva de los Infantes ha acogido la presentación del Adelante Inversión, Financia Adelante y Plan de Retorno del Talento Juvenil. En la Jornada se han conocido los detalles de la línea de ayudas del Plan Adelante Inversión, uno de los ejes del Plan estratégico de fortalecimiento empresarial de Castilla-La Mancha (2016-2019). “Al tratarse de una zona ITI (Inversión Territorial Integrada), las empresas que inviertan en la comarca se beneficiarán de un 20% más de ayuda”, se señalaba en dicha jornada.

a concejala de Igualdad, Encarnación Navarro González, acompañada por la Psicóloga del Centro de la Mujer, Encarnación Jiménez Izquierdo, inauguraba la primera sesión del Curso de Formación ‘Empoderamiento, Liderazgo y Nuevas Masculinidades’ organizado por el Centro de la Mujer dentro de las actividades programadas con motivo del Día Internacional de la Mujer Rural. La edil mostró el compromiso del Ayuntamiento por “generar conciencia entre todos los sectores para erradicar toda desigualdad entre mujeres y hombres”.

La Fundación Pepe Buitrago y Dados Negros inauguran ‘Correlaciones’

l Centro de Holografía y Artes ‘Dados Negros’ inauguraba el 7 de octubre el Proyecto Correlaciones. Una muestra donde podemos encontrar propuestas de arte de acción como El Paseo de Analía Beltrán i Janés y Desplazamiento Circular, de Ana Matey; instalaciones como Dibujos en el Agua. Bol, botellas y textos, de Luís Camnitzer; El Arconte, de Avelino Sala o Dentro de las Normas de Isidoro Valcárcel; fotografías como Se equivocó la paloma, José María Guijarro; experiencias de poesía y sonido como Phono Sonus, de Víctor López; otros formatos como Buy the rumor, sell the news, de Asunción Molinos Gordo o El ocaso de los estados nación, de PSJM. La muestra permanecerá abierta hasta el 30 de noviembre.

El AMPA del IES Ramón Giraldo con la Selección de Fútbol

etenta personas viajaron el pasado 9 de octubre hasta Alicante para acompañar a la Selección de Fútbol y disfrutar de su victoria 3-0 frente a Albania en el estadio Rico Pérez. Una intensa y divertida jornada que daba comienzo a las 15 horas y que se prolongó hasta las 3.30 de la madrugada y donde reinó el buen ambiente tanto en los prolegómenos como durante el partido.

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Más de 10.000 visitantes recorrieron Descubren grabados y conchas fósiles en cuatro días la V Ruta de los Patios en el Castillejo del Bonete de Terrinches

l pasado 15 de octubre se clausuraba la V Ruta de Patios en Villanueva de los Infantes. Una iniciativa de la Plataforma Campo de Montiel Histórico - Origen del Quijote y el Ayuntamiento, enmarcada dentro del programa Campo de Montiel Abierto, que atrajo a miles de personas durante estos días. El alcalde, Antonio Ruiz Lucas, ha destacado “la colaboración e implicación de los propietarios de los patios, así como la labor de voluntarios, Policía Local, Protección Civil y colectivos locales que han participado, fundamental para que durante cuatro días Villanueva de los Infantes haya brillado con luz propia”.

l hallazgo de conchas fosilizadas de bivalvos marinos que vivieron en la era Secundaria, incrustadas en una estela funeraria en las galerías subterráneas localizadas bajo los túmulos de Castillejo del Bonete, el yacimiento arqueológico de Terrinches declarado Bien de Interés Cultural (BIC), ha reavivado la hipótesis de que los prehistóricos que recibían sepultura en este lugar sagrado podrían proceder de otros lugares y se desplazaban para oficiar sus enterramientos, según ha informado el equipo formado por catedráticos y especialistas en Arte Prehistórico de la Universidad de Alcalá de Henares.

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NuestrasEmpresas

PREVENZIONA: “Grandes profesionales en Equipos de Protección Individual (EPI)” PrevenZiona es una empresa especialista en Equipos de Protección Individual (EPI), siendo la seguridad laboral su razón de ser. Con más de 10 años de experiencia, PrevenZiona cuenta con clientes en gran parte de la geografía española. Su objetivo es asegurar la satisfacción de las necesidades del cliente aportándoles experiencia, atención personalizada y calidad en sus productos. Pregunta.- Empecemos con un poco de historia sobre la empresa, ¿cómo nace y cuál ha sido su evolución? Respuesta.- La empresa se crea el 1 de agosto de 2006. Yo llevaba trabajando durante más de 6 años en el mundo de los equipos de protección laboral en Albacete y me decidí a dar el salto de crear mi propia empresa instalándome en el Polígono Industrial de Manzanares. PrevenZiona nace como una empresa especialista en Equipos de Protección Individual (EPI). Los primeros años comencé solo, sa- Luis Rey Herrera, gerente de PrevenZiona, frente a sus instalaciones lía a vender, preparaba los pedidos, y poco a poco iba abriendo mercado. locada en sus taquillas. Cada prenda cuenta con PrevenZiona iba creciendo, de hecho, el cre- chip informático y una etiqueta adhesiva para llecimiento ha sido constante, por lo que, co- var un control completo de la prenda. Cada vez mencé a contratar personal hasta el día de que nosotros vamos a la empresa del cliente y hoy en el que estamos cinco personas y recogemos la ropa que está sucia, se pasa por ahora estamos incursos en un nuevo proceso unos lectores y se vuelca a un sistema informático de selección para incorporar dos nuevas per- al que tiene acceso en tiempo real tanto el cliente sonas a nuestro equipo. como nosotros. Luego cuando entra a la lavanP.- ¿Qué servicios y productos ofrece Preven- dería se vuelve a leer, se tramitan las prendas y Ziona? se observa si la prenda tiene alguna incidencia, R.- Somos una empresa especialista en Equi- es decir, algo que haya que cambiarle a la prenda, pos de Protección Individual (EPI), que hemos cambiar por una nueva prenda porque está muy ido creciendo siempre entorno a los equipos deteriorada o simplemente está correcta y se de protección. Contamos con un departa- vuelve a llevar a la taquilla del trabajador. mento de renting de vestuario laboral, un Por otro lado, y siguiendo con los equipos de servicio muy novedoso y que complementa protección, contamos con un departamento de nuestra familia de vestuario de trabajo. Para licitaciones públicas, en el cual, tenemos a una que la gente lo entienda, es un servicio de persona que se dedica única y exclusivamente a alquiler de ropa laboral para empresas. No- entrar en los concursos públicos y suministrarle sotros estamos pendientes de que la ropa al Estado. Esta persona se encarga de estar pende sus trabajadores diariamente sea reco- diente de lo que se publica en el BOE relacionado gida, lavada, desinfectada y vuelva a ser co- con los equipos de protección. Nuestra operación

más importante en este sentido la hemos conseguido este año, siendo los adjudicatarios del concurso que salió para el suministro de 11.000 pares de calzado a Correos a nivel nacional con un contrato de más de 300.000 euros. Además, desde hace aproximadamente 3 años, también contamos con ferretería y suministro industrial y pertenecemos al Grupo Industrial Gesin que cuenta con grandes marcas como Bosch, 3M, Bahco, Metabo, Pferd, etc. En resumen, PrevenZiona es una empresa que cuenta con Equipos de Protección Individual (EPI), que es nuestra razón de ser y sigue siendo, renting de vestuario laboral muy ligado a EPI, las licitaciones públicas y la ferretería y suministro industrial. P.- ¿Y dentro de los Equipos de Protección Individual (EPI) que podemos encontrar? R.- Todo lo necesario para cubrir cualquier parte del cuerpo; protección de cabeza, protección ocular, protección auditiva, protección respiratoria, vestuario, protección de manos y pies, protección anticaida, señalización de obras, etc., un sinfín de productos y modelos los cuales adaptamos a las necesidades de nuestros clientes. P.- ¿A qué tipo de público van dirigidos sus productos y servicios? R.- A todo el público en general, todos necesitamos alguna vez un equipo de protección, pero sobre todo medianas y grandes empresas. Nosotros lo que hacemos es ir a las empresas, vemos lo que hacen, lo que están usando, si están cómodos, lo que les dura la ropa o calzado, si se quejan de algo, etc. En función de eso nosotros tenemos acceso a multitud de productos nacio-

ActualidadEconómica Entrevista a Luis Rey Herrera (gerente)

nales y de importación y seleccionamos el modelo o modelos que más se van a adecuar al trabajo que realizan. Les ayudamos a la selección de equipamiento, seguridad, economía y rentabilidad. Podemos estar orgullosos de que las principales empresas de la provincia confíen en nosotros su seguridad. P.- ¿En qué territorio nacional tienen mercado? R.- Nuestra principal zona de venta es la provincia de Ciudad Real, la zona sur de Madrid, algo de Toledo, Cuenca y Guadalajara, y la Comunidad Valenciana. En esta última queremos introducirnos aún más de lleno, por eso queremos incorporar dos nuevas personas a la plantilla con el objetivo de poder contar con una delegación allí para finales de 2018. Por otro lado, hay productos nuestros que han sido adjudicados mediante licitaciones públicas en el territorio nacional como por ejemplo en el Principado de Asturias, Castilla y León, Andalucía o la última adjudicación de calzado para todo Correos a nivel nacional. P.- Para finalizar, ¿qué objetivos existen de cara al futuro? R.- Uno de nuestros mayores objetivos es aumentar el mercado de ventas, por eso, nuestro principal objetivo en este sentido es explotar la Comunidad Valenciana, atender mejor a los clientes que allí tenemos y poder contar con una delegación, almacén y administración directa allí de cara a 2018. Por otro lado, a nivel general de la empresa, mantener e incrementar nuestro servicio al cliente, darles tranquilidad, crecer en personal y darle al cliente el servicio que se merece. Texto y foto: Ayer&hoy.

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Franquicia, un modelo de negocio

Los beneficios colaborativos de la organización

eamos sinceros, por mucho amor propio que nos tenGonzalo Juliani gamos, muy pocas personas tienen la habilidad natural, Ceo en Asesor Franquicia y o la experiencia, para ser eficientes en los aspectos de gesabogado experto en gestión de tión que construyen negocios rentables. Aquí es, precisaredes de franquicia mente, donde la experiencia de las franquicias entra en juego. Las franquicias tienen una estructura de profesionales expertos en lanzar, operar y hacer crecer negocios rentables. De hecho, la franquicia entrega a sus franquiciados todas las claves de gestión, marketing y selección de productos y/o servicios que les ha hecho alcanzar el éxito; en un mercado tan competitivo y sometido a cambios constantes como es el nuestro. Los franquiciadores suelen crear manuales completos de operaciones y programas de capacitación para sus franquiciados y el personal de estos que cubren todos los aspectos mencionados anteriormente y que, principalmente, están diseñados para permitir a los propietarios de las franquicias ganar más y gastar menos. La fuerza de muchos El modelo de organización de una franquicia ofrece al franquiciado la capacidad de crecer bajo una marca común y compartir los beneficios de un grupo más grande de empresas. A pesar de que cada negocio es una empresa independiente, todos los franquiciados participan en los beneficios colaborativos de la organización a través del apoyo y supervisión del franquiciador incluyendo: - Los recursos de publicidad en grupo son mucho mayores de los que puedan tener los dueños de negocios independientes. - Poseer su propio negocio y tomar decisiones cotidianas sigue estando en la parcela del franquiciado, pero este estará guiado por la experiencia de un negocio de éxito. - Capacidad de vender productos y servicios a mercados a los que no llegarán los negocios independientes ya que tienen unos costes operativos más altos y no les compensa. - Aprovechar la ventaja competitiva de trabajar con marcas reconocidas y probadas, registradas y patentadas en su diseño. - Entrenamiento o mentoría de profesionales que operan, o han operado, negocios rentables. - Un menor riesgo de fracaso y / o pérdida de inversiones que en el caso de aventurarse con un negocio propio desde cero. - Ser parte de una forma de hacer las cosas uniformes, lo que significa que todas las franquicias comparten la misma apariencia física interior y exterior, el mismo producto, el mismo servicio y la misma calidad. Lo que redunda en la conciencia de la marca del cliente final. - El apoyo operativo de la franquicia, tanto antes como después el lanzamiento de la empresa, en áreas como financiación, contabilidad, capacitación de empleados y procedimientos operacionales. - Una oportunidad para mejorar las habilidades de gestión dentro de un modelo de negocio establecido que no podría experimentar en ningún empleo por cuenta ajena, ni en ningún máster o curso que se haga.

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Manzanares y sus empresas animan a invertir en la ciudad El Ayuntamiento de Manzanares, junto a empresas y emprendedores de esta ciudad, expusieron en la Feria de Negocio Internacional IMEX 2017 las enormes posibilidades que ofrece este municipio para desarrollar proyectos empresariales. Respaldado por algunas de las empresas más representativas y por las asociaciones empresariales locales, el alcalde, Julián Nieva, resaltó la estrecha relación y colaboración municipal con todo tipo de empresas. Matías López, de Bodegas Isidro Milagro, dijo que instalarse en Manzanares fue “una decisión muy acertada”. Fernando Gallego, de Estrategias Urbanas, destacó el importante apoyo al em-

prendimiento en una ciudad “en la que merece la pena invertir”. Con la ponencia titulada “Manzanares con sus empresas”, este municipio abrió las conferencias de IMEX 2017 en su jornada inaugural, Feria del Negocio Internacional que se celebró en el Pabellón Ferial de Ciudad Real los pasados días 27 y 28 de septiembre con presencia de más de 30 países. Con el objetivo de captar inversores, además de con un stand propio, el área de Desarrollo Empresarial del Ayuntamiento programó esta charla en la que, junto al alcalde, dos empresarios contaron su experiencia en esta ciudad.

Alumnado del Taller de Empleo mejoran el Parque del Polígono

Acciones formativas para desempleados y empresarios

El taller de empleo “Emple@Manzanares”, ha funcionado a pleno rendimiento en la acción “Operaciones Auxiliares de Revestimientos continuos en construcción”, donde ocho participantes han adquirido formación profesional y práctica laboral. El alcalde de Manzanares, Julián Nieva, junto con la concejal de Desarrollo Empresarial, Gemma de la Fuente, han clausurado el taller que se inició el pasado 1 de abril hasta el 30 de septiembre. El Taller se ha planteado para un trabajo específico, según explicó el alcalde, y que ha sido la recuperación del parque del polígono “que estaba claramente abandonada durante cuatro años de la legislatura anterior”.

El área de Desarrollo Empresarial del Ayuntamiento de Valdepeñas ha programado diferentes acciones formativas gratuitas que tendrán lugar en el Centro Integral de Formación e Innovación de la localidad y que estarán dirigidas a desempleados, emprendedores y empresarios, con el objetivo de que adquieran nuevas competencias profesionales para mejorar sus negocios. El concejal de Desarrollo Empresarial, Jesús del Fresno, ha señalado que la primera acción formativa que se llevará a cabo será el programa de Autoempleo y Consolidación Empresarial que se hará a través de la Cámara de Comercio de Ciudad Real, la Fundación INCYDE, la Obras Social CajaSol y el Ayuntamiento de Valdepeñas.

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ActualidadEconómica

La Feria de la Cebolla cerró sus El Foro de Emprendedores reúne puertas con más de 5.000 visitas a más de 160 participantes La Feria de la Cebolla del Campo de Calatrava cerró sus puertas con un rotundo éxito de participación. Más de 5.000 personas visitaron a lo largo de un fin de semana este certamen organizado por el Ayuntamiento de Bolaños de Calatrava, AMFAR, ASAJA y Coovimag. Desde el punto de vista profesional, los expositores han destacado la buena acogida y los contactos comerciales que se han establecido a lo largo de la feria. Los expositores han valorado con gran satisfacción tanto en lo referente a la organización, como al volumen de público que ha participado.

La Cámara de Comercio de Ciudad Real y el Centro Europeo de Empresas e Innovación (CEEI) han reunido a más de 160 participantes en la sexta edición de su foro de emprendedores; una iniciativa que se consolida como encuentro de referencia empresarial en la región y que ha vuelto a contar con ponentes de prestigio para acercar a todos los asistentes claves para alcanzar el éxito en el mundo empresarial. El Foro se ha centrado en ayudar y motivar a emprendedores y empresarios a través de las experiencias de profesionales con amplio bagaje en la empresa.

Ciudad Real estuvo presente, y representada, en FARCAMA Desde el 6 al 15 del pasado mes de octubre tuvo lugar en Toledo la XXXVII Feria de Artesanía de Castilla-La Mancha (FARCAMA), que, según manifestaba en su inauguración el presidente regional, del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, “es un referente para la industria artesana de la región”, constituyendo esta Feria la “mejor inversión” para el sector. Del mismo modo, se refirió o a este evento como la mejor feria de artesanía de España “y una de las mejores de Europa”. La importancia de este evento no ha pasado, lógicamente inadvertido para la provincia de Ciudad Real, contando por ello con la

presencia de un buen número de artesanos y la asistencia, para prestarles su apoyo, de distintas personalidades políticas, especialmente representantes de la Diputación Provincial de Ciudad Real. Así, en la imagen de la derecha podemos ver a Gonzalo Redondo, vicepresidente sexto de la Diputación de Ciudad Real y a Ana Isabel Abengózar diputada regional, con el responsable de la empresa “El Mono Sin Pelo Arte y Espectáculos S.L.” de Alcázar de San Juan; a la derecha Juan Nieva, técnico de Turismo de la Diputación, junto a Vicente Escudero, presidente de la Asociación Provincial de Artesanos de Ciudad Real.

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DeTodounpoco/VÁMONOS de VIAJE

Cafetería Bar Nerea

El vino del mes

Especialidad en desayunos y meriendas

Finca MUÑOZ

afetería Bar Nerea abría sus puertas en La Solana en mayo de 2016, concretamente en la calle Carrera 72. Este establecimiento cuenta con una gran variedad de productos, siendo especialistas en crepes, tortitas americanas y batidos caseros. Todos ellos se pueden acompañar de diferentes tipos de siropes, nata, etc. En Cafetería Bar Nerea podremos degustar tostadas variadas, que van desde las tradicionales con aceite y tomate o mantequilla y mermelada, hasta muchas otras como jamón serrano con tomate, bacón con queso o salmón con Philadelphia. También disponen de diferentes tipos de bocadillos y montados; lomo, magreta, bacón, pollo, salchichas, atún… al igual que de diferentes tipos de sándwiches y hamburguesas; sándwich mixto, con huevo, vegetal, hamburguesa con queso, delux, etc., que podremos acompañar con su amplia gama de cervezas Estrella de Galicia. Además, cuentan con una gran variedad de helados con unos sabores exquisitos; dulce de arce, crema catalana, nube, galleta con manzana o los sabores tradicionales como chocolate, vainilla, nata o turrón. El establecimiento abre sus puertas de 9 de la mañana hasta el cierre, exceptuando los lunes

Cepas Viejas Bodega: Viñedos y Bodegas Muñoz. (Noblejas -Toledo). Variedad: 100% Tempranillo. Selección de viñedos de entre 60 y 100 años. D.O. Tierra de Castilla.

s este uno de los vinos más reconocidos de esta bodega. Nace de una selección de uva proveniente de viñas con más de 60 años, de ahí su nombre. El proceso de crianza se realiza durante 12 meses en barrica de roble Americano (80%) y Francés (20%). Estas son sus principales características. Vista: Limpio y brillante de intenso color cereza. Nariz: Excelente expresión varietal, fruta roja y frutillos negros del bosque en confitura. Perfecto equilibrio entre frutosidad y los matices adquiridos durante la crianza, resaltando agradables tostados, vainillas y un toque balsámico. Boca: Carnoso y aterciopelado, se aprecia fruta fresca y madura (mora y cereza) con una pizca de vainilla, coco, menta y laurel. Bien estructurado, pulido y largo. Maridaje: para acompañar platos elaborados y de consistencia. Carnes rojas, quesos de fuerte sabor, platos de caza, estofados... Por sus características es un vino de gran longevidad. Aunque es perfecto para su consumo actual. Temperatura de servicio: 18º C. (Se recomienda decantación).

(todo el día) y los domingos (mañanas) que tienen cerrado por descanso. Por Cafetería Bar Nerea pasa público de todas las edades, contando con un aforo para unas 45 personas divididas en 10 mesas además de la barra. Su café es exquisito y natural 100 por 100, contando igualmente con una amplia variedad en tés e infusiones; Chai, sueños de invierno, canela, chocolate, verde, rojo, etc. Disponen además de ofertas en mini montaditos al precio de 1 euro o promociones de 6 mini montaditos y 6 cervezas por 11 euros. Cafetería Bar Nerea es un lugar donde pasar momentos agradables disfrutando de un buen desayuno con sus diferentes tostadas, bocadillos y montados, o disfrutando de una buena merienda probando sus exquisitos crepes y tortitas americanas y sus riquísimos helados y batidos caseros.

DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

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“Marca de Garantía y Sistema de Licencia Europeo (ELS) se unifican para facilitar la compra del celíaco”

ACE integrará la Marca de Garantía “Controlado por FACE” en el Sistema de Licencia Europeo “Espiga Barrada” (ELS) en el año 2020 con el objetivo de unificar criterios en la Unión Europea y evitar la confusión entre el colectivo celíaco. Esta decisión se ha tomado en conjunto con todas las asociaciones de celíacos de los países que conforman la Sociedad Europea de Asociaciones de Celíacos (AOECS). Esta sociedad representa los intereses de las personas celíacas a nivel europeo y en ella se integran un total de 35 federaciones y asociaciones europeas. La Federación de Asociaciones de Celíacos de España ha sido pionera a nivel internacional en materia de Seguridad Alimentaria desde que en el año 1999 creara la Marca de Garantía “Controlado por FACE” como distintivo

fácilmente reconocible para que el colectivo celíaco pudiese indicar la ausencia de gluten en alimentos. Desde ese momento, este distintivo ha ofrecido un extra de seguridad a las personas celíacas gracias a los controles y requisitos que debían cumplir las empresas que eligiesen obtener esta certificación. Tras el lanzamiento del Sistema de Licencia Europeo “Espiga Barrada” (un distintivo reconocido a nivel europeo e internacional) en el año 2013, ambas certificaciones han estado coexistiendo y lo seguirán haciendo hasta el 31 de diciembre de 2019. FACE ha trabajado para la integración de estos dos símbolos en la conciencia colectiva de las personas celíacas y, aunque lamenta decir adiós a la Marca de Garantía “Controlado por FACE”, cree que debe dar un paso hacia delante ante la necesidad de unificar criterios por el beneficio

de todos los celíacos europeos. Esta fusión se hará de forma paulatina para ocasionar la menor confusión posible al celíaco de España y a las empresas que tienen productos certificados con la Marca de Garantía “Controlado por FACE”, pero sin perder nunca de vista el principal objetivo de la Federación, que es garantizar la seguridad alimentaria de los productos sin gluten. A partir del 1 de enero de 2020, el único símbolo para ofrecer la máxima seguridad a los productos sin gluten será el Sistema de Licencia Europeo “Espiga Barrada” (ELS). FACE continuará con la labor que está realizando hasta el momento: velando por unas correctas prácticas de elaboración de productos sin gluten tanto desde las industrias agroalimentarias como desde los establecimientos de restauración. Las empresas que elaboran productos certificados con el Sistema

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Verónica Reolid Losa Dietista-Nutricionista de la Asociación de Celíacos de Castilla-La Mancha

de Licencia Europeo “Espiga Barrada” (ELS) deben cumplir igualmente, rigurosos controles y requisitos de seguridad revisados por Entidades Certificadoras externas a FACE y acreditadas por ENAC (Entidad Nacional de Acreditación), asegurando que los niveles de gluten del producto final sean inferiores a 20 ppm, rango establecido por el Codex Alimentarius como seguro para las personas con enfermedad celíaca. To d a s aquellas empresas que sigan apostando por la certificación seguirán cumpliendo todos los requisitos para poder ofrecer en todo momento, productos seguros con menos de 20 ppm (mg/kg) de gluten y protegiendo la salud del colectivo de celíacos.

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DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA

Colores de temporada 2018 y una alternativa divertida Las mechas californianas se quedan antiguas

olores de temporada 2018 que prometen luminosidad, profundidad, calidez, movimiento y textura a través de trabajos de color muy pensados, bien combinados y trabajados de forma personal, adaptados al tono de la piel, de los ojos, al estilo y forma de vestir, al gusto y a la costumbre, o no, de maquillarse y cómo hacerlo. Sí, todo eso puedes conseguir si eliges tu color adecuado entre esta larga lista de tendencias de color y corte de este otoño - invierno. Pero, atención, tendrás que aprenderte el argot de los colores de moda para dar pistas a tu estilista. Las mechas californianas se quedan antiguas y dan paso a

las Balayage y las Babylight, combinación de mechas de distintos tonos de fríos y cálidos, con raíces trabajadas que consiguen melenas muy atractivas y personalizadas. El Bronde es una perfecta elección para las amantes de las melenas castañas, ya que combina cualquier tono castaño, claro u oscuro, con matices cobrizos y marrones que aportan luminosidad y movimiento a un corte Bob midi por ejemplo. Y para castaños más profundos puedes elegir el Ronze con mechas rojizas que dan una combinación pelirroja perfecta. Todos estos colores tienen, como opción, puntas degradadas en función de la combinación elegida, y lucen súper divertidas y vibrantes en los cortes moda multicapas. Los Rubios Polares son muy atractivos y codiciados pero hay que tener precaución a la hora de elegirlos. Es ideal para pieles claras y cabellos potentes y en buen estado, ya que, para llegar a la claridad de cabello que permite conseguir el color adecuado, es necesario hacer de dos a tres decoloraciones seguidas. Cortes Bob y Pixies lucen perfectos esos tonos grises pastel con efecto raíz muy cuidado. No pierdas de vista incluir el co-

Ino Crespo Asesora de imagen

brizo y los rojizos como nuevas opciones de moda. Por último, te quiero descubrir las cabelleras multitonos que tan buena acogida han tenido por parte de los jóvenes, y que hemos adoptado en nuestro salón como estilo “Caleidoscopio” para aquellas personas que viven sus canas con alegría y sin complejos en una alternativa divertida. Feliz otoño y buena elección. Si quieres realizar alguna consulta puedes hacerlo en mi mail de ino@inopeluquerias.com o en el de esta revista ayeryhoyr@gmail.com

DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN

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La iluminación en diseño de interiores la hora de diseñar un espacio cuales descienden de las actividades a hay muchos factores que el in- efectuar el espacio. teriorista debe tener en cuenta. En primer término, las visuales, que Uno de ellos es la iluminación. Esta nos exigen prestar atención a las características permite tener una visión y percepción físicas y arquitectónicas del ambiente. acerca del espacio, dado que nos marca En segundo término, las emocionales los límites próximos. No obstante, al re- que surgen a partir de la influencia de la lacionarse con los objetos, puede modificar luz en el estado de ánimo, motivación, la apariencia del espacio, crear diferentes sensación de bienestar y seguridad. sensaciones y hasta influir en el estado “La planificación básica”. Se constituye de ánimo de las personas. El diseño de un perfil de las particulares que debe iluminación puede definirse como bús- tener la instalación para satisfacer las queda de soluciones que permitan optimizar la relación entre el usuario y su medio ambiente. Podemos considerar tres tipos de iluminación que se deben analizar a la hora de realizar un proyecto: - “La iluminación natural diurna”, es la que procede del sol. Su incidencia depende de la ubicación geográfica del espacio. Debe considerarse que sufre cambios no solamente a lo largo del día sino Ejemplo de iluminación interior también a lo largo de las estaciones del necesidades de los usuarios. En esta año. Esta puede ser parcialmente con- etapa se determina el sistema de alumtrolada por cortinados. brado, las características de las fuentes - “La iluminación artificial diurna” e luminosas, la factibilidad para el uso de “iluminación artificial nocturna”, ambas alumbrado natural y, eventualmente, la se producen mediante la electricidad. estrategia para su integración con ilumiPueden ser diseñadas y controladas según nación artificial. las necesidades del usuario. A su vez el sistema de alumbrado deAl realizar el proyecto de iluminación pende del uso que se le dará al espacio. se debe seguir el proceso que se emplea Si se busca tener una iluminación unien otros campos del diseño. “Análisis forme, lo acertado sería un sistema de del proyecto” está enfocado a recaudar alumbrado general, donde la iluminación la mayor cantidad de datos del espacio, se distribuyese en forma homogénea. mediante el relevamiento visual. Esto En el caso de querer destacar ciertos permite establecer las exigencias, las sectores de interés, el sistema de alum-

Miguel Alberdi Decorador

brado localizado sería el indicado. Este sistema brinda valores de iluminación altos, solo en las áreas a destacar, dejando el resto de los espacios con niveles de iluminación menores. A su vez, estos dos sistemas de iluminación pueden ser combinados dependiendo de la iluminación del ambiente. “La etapa del diseño detallado” se emprende a partir de la resolución de los aspectos específicos del proyecto, tales como la selección de las luminarias, el diseño geométrico y sistema de montaje, los sistemas de alimentación, comando y control eléctricos, la instalación de alumbrado de emergencia y seguridad. También se efectúa el análisis económico y el presupuesto del proyecto; asimismo se confecciona la documentación técnica. Una vez que comienza la etapa de ejecución de obra, la asistencia técnica es algo que el diseñador debe controlar, debido a que la mayoría de los casos surgen inconvenientes, como alteraciones con respecto del diseño original. Finalmente, cuando la obra está concluida, se realiza la última etapa que es la “Evaluación posterior”. Su finalidad es la verificación del proyecto y se analizan los términos técnicos, económicos y el funcionamiento. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

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DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA

Éxito festivo y deportivo del III Open l 21 de octubre fue día de fiesta para esta revista, ya que se convirtió en un día de convivencia para celebrar la final del III Open de Pádel Ayer&hoy-Deycor disputado en las instalaciones de Tenis y Pádel Poblete. El deporte, la gastronomía, pero sobre todo la convivencia, fueron los pilares de la jornada, ya que, desde la organización, se intentó que tanto los participantes en el torneo como los invitados (clientes y amigos de la organización) disfrutasen de un día en familia y en compañía de amigos. En lo deportivo se disputaron las semifinales y finales masculinas y femeninas, así como dos torneos infantiles. Así, tras una semana intensa, llegaron las grandes finales y los jugadores y

jugadoras se dejaron la piel en la pista. En el cuadro masculino, tras un gran inicio, la dupla Jorge-Fali cedieron el triunfo ante Espinosa-Noblejas en dos apretados set. En el cuadro femenino Mamen-Sara no pudieron con la pareja formada por María-Inma en tres emocionantes set. En segunda categoría los ganadores fueron Paco-Kike al imponerse a Alfredo-Antonio. En los cuadros de consolación las parejas ganadoras fueron Alberto-Kike y Conchi-Mercedes En cuanto a la gastronomía, que tuvo una gran importancia a lo largo de la jornada, empezó a primeras horas de la mañana con la degustación de unas gachas, para continuar ya casi al medio día

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En la página anterior, foto de familia de todos los participantes; debajo competidores infantiles y las dos parejas ganadoras. Sobre estas líneas camisetas homenaje a Rubén; debajo, caldereta ofrecida por Agritrasa Autoagrícola; a la derecha, espectadores en la final y dos momentos de la actuación del cuadro flamenco Babel.

de Pádel Ayer&hoy-Deycor con la degustación de una caldereta de cordero donada por Agritrasa Autoagrícola, para continuar con una gran paella seguida de una degustación de dulces, aportados por Pan Real, acompañada de una degustación de vino dulce “Poética” de Yuntero. Cuando declinaba la tarde llegó la hora de la entrega de premios, acto en el que estuvieron presentes el diputado provincial y alcalde de Poblete, Luis Alberto Lara, y las dulcineas del 2016 y 2017, Eva María Masías y Ana Belén Chacón, entregándose los trofeos a los ganadores y realizando un gran sorteo de regalos. A continuación se sirvió un gran cátering en el que se degustaron, entre otros muchos, productos el jamón ibérico de Guijuelo de

Aljomar, queso El Hidalgo, de Manzanares, o las aceitunas de El Sevillano. Todo ello amenizado con la actuación del grupo flamenco Babel. Se finalizó la jornada con una degustación de “gintonic” Lumber. Debemos destacar el minuto de silencio que se hizo, por parte de todos los asistentes, en memoria de Rubén, jugador de pádel, emblemático y muy querido por todos, que había participado en los anteriores torneos de Ayer&hoy y apuntado a este, fallecido esa misma semana. Además, se estampó también el nombre de Rubén.en las camisetas que se entregaron a los finalistas masculinos para disputar la final del torneo.

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DeTodounpoco/MOTOR

Honda Jazz, un diseño renovado Nueva motorización por primera vez en Europa omo anticipo del Salón del Automóvil de Frankfurt 2017, Honda desvelaba el aspecto del nuevo Jazz. Además de las mejoras en el diseño exterior y la nueva tapicería interior, el Jazz también incorpora un nuevo motor de gasolina iVTEC de 1,5 litros y una potencia de 96 kW (130 CV), disponible por primera vez en Europa. Los cambios exteriores del Jazz siguen la línea estilística de las últimas novedades en diseño de la familia Honda, incorporando la parrilla y los faros delanteros distintivos de la marca. El paragolpes frontal cuenta con unas líneas afiladas y unos contornos más agresivos alrededor de las salidas de aire. En la parte trasera, las secciones de la parrilla, menos profundas, se unen mediante una moldura de color negro brillante por encima de una sección trapezoidal más baja. A los cambios en el exterior, se añade la disponibilidad de un nuevo color para la carrocería, el azul me-

talizado Skyride Blue. El motor de gasolina de 96 kW (130 CV) de Honda ofrece una gran potencia combinada con un consumo de combustible reducido, además de cumplir la exigente normativa sobre emisiones Euro 6. Ofrece un consumo de combustible de 5,4l/100 km en las versiones equipadas con la transmisión CVT. De hecho, se ha revisado el sistema CVT para que ofrezca

una respuesta más lineal y refinada durante la aceleración. Este nuevo motor de gasolina de 96 kW (130 CV) se ofrece en combinación con la nueva versión Dynamic, que incorpora un separador frontal más estrecho debajo de la parrilla, ahora más baja, y un difusor de tres paletas en el paragolpes trasero —ambos acabados con una acentuada línea roja de aire deportivo—. La versión Dynamic incluye también faros de LED, luces antiniebla delanteras, faldones laterales, un alerón en el portón trasero y llantas de aleación 185/55 R16 en negro brillante. En el interior, destaca el exclusivo estampado de rayas de la tapicería, y el volante y el pomo de la palanca de cambios con revestimiento de cuero, todos ellos realzados con unas atractivas puntadas en color naranja. El resto de versiones del Honda Jazz seguirán estando disponibles con el motor de gasolina i-VTEC de 1,3 litros y una

potencia de 75 kW (102 CV), exceptuando la versión Dynamic, que incorporará la nueva motorización de 1,5 litros y 96 kW (130 CV) de potencia. El nuevo Honda Jazz mantiene la magnífica versatilidad interior del modelo anterior, incluidos los 354 litros de espacio en el maletero (hasta 897 litros con los asientos traseros abatidos) y el espacio interior líder en su clase. El práctico sistema de asientos Honda Magic Seat, con una división 60:40, permite ofrecer una gran variedad de configuraciones para transportar carga y maximizar el espacio interior, con una longitud máxima de carga interior de 2,48 m y una altura máxima de carga de 1,28 m. El equipamiento de serie de la gama Jazz incluye control de crucero, asientos calefactables, faros delanteros de encendido automático y el sistema activo de freno en ciudad (City Brake Active, CTBA). Las versiones más altas de la gama incluyen el sistema de infoentretenimiento Honda Connect con pantalla de 7 pulgadas, cámara de visión trasera, sistema de acceso y botón de arranque sin llave y tecnologías de seguridad avanzadas, como el avisador de colisión frontal (FCW), el avisador de cambio involuntario de carril (LDW) y el sistema de reconocimiento de señales de tráfico (TSR).

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Mitsubishi Outlander gasolina con 7 plazas esde el lanzamiento de la gama Outlander MY17, el comportamiento de la versión gasolina ha destacado especialmente, sobrepasando incluso el 40% del mix total del modelo. Esto ha motivado que se cierre el círculo con el inicio de comercialización del nuevo Mitsubishi Outlander 200 MPI CVT 2WD con 7 plazas, gracias al cual se amplía la oferta de la familia Outlander y aumenta considerablemente las posibilidades de venta del modelo. El nuevo Mitsubishi Outlander MPI con cambio automático y tracción delantera cuenta, prácticamente, con las mismas características técnicas y el mismo equipamiento de serie que la versión de cinco plazas, estando la única diferencia en la tercera fila de asientos, un diferenciador que muy pocos SUV de tamaño medio ofrecen en la actualidad. Dentro de la amplia do-

tación de fábrica cuenta con cámara de 360 grados, sistema de detección de ángulo muerto, sistema de info-entretenimiento SDA y una suspensión revisada, levas en el volante o sistema KOS, entre otros muchos elementos. Exteriormente llama la atención por el frontal Dynamic Shield, ya común en la marca, llantas de aleación de 18 pulgadas y antena tipo "aleta de tiburón". Además, y al igual que la versión gasolina de cinco plazas, se podrá optar por seis co-

lores diferentes: bronce, azul, rojo, gris, blanco y negro. El nuevo integrante de la familia Outlander, tendrá un precio de 28.900 euros, al que habrá que descontar 2.500 euros de campaña de descuento a cliente y otros 2.000 euros de Promofinance, un precio que convierte al Outlander 200 MPI CVT 2WD en la mejor opción del mercado por precio-prestacionesequipamiento.

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DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO

Sabías Que ...

LA FRASE DEL MES. “Los que saben mucho se admiran de pocas cosas, en cambio, los que no saben nada, se admiran a sí mismos de todo” (Lucio Anneo Séneca.S.I dc).

La segregación racial en Estados Unidos… os Juegos Olímpicos de Berlín 1936 pasaron a la historia al ver cómo un afroamericano, Jesse Owens, consiguió ganar cuatro medallas de oro de atletismo (100 m, 200 m, salto de longitud y 4x100 m relevo equipos). Con Adolf Hitler en el poder, se pretendía que el evento demostrara al mundo el progreso de la Alemania nazi y tanto Hitler como otros miembros del gobierno esperaban que los atletas alemanes dominaran las disciplinas deportivas. Tras los juegos, Owens volvió a Estados Unidos celebrado como un ganador y un hombre récord. Se celebró una fiesta en su honor en el lujoso hotel neoyorquino Waldorf Astoria, pero fue obligado a acceder a ella usando el ascensor de carga. Asimismo, no fue invitado a la Casa Blanca a pesar de que esa era la costumbre para los medallistas olímpicos.

L Foto: MPI for Ornithology/Getty

El vuelo más rápido l murciélago sin cola de Brasil se ha convertido en el animal que vuela más rápido en horizontal, 160 kilómetros por hora, superando la marca en vigor, los más de 100 kilómetros por hora que alcanza el vencejo común. Investigadores del Instituto Max Planck de Ornitología en Radolfzell han descubierto un nuevo favorito entre los acróbatas del aire. El murciélago brasileño sin cola se mueve a través de los cielos nocturnos a más de 160 kilómetros por hora. La forma aerodinámica del cuerpo y las alas más largas que el promedio en comparación con otras especies de murciélagos les permiten alcanzar velocidades tan grandes. Los vencejos comunes (Apus apus), que pueden alcanzar velocidades de 110 kilómetros por hora, se consideran los pájaros más rápidos del mundo en vuelo horizontal. Los halcones peregrinos pueden incluso alcanzar velocidades de hasta 300 kilómetros por hora cuando descienden en picado.

Historia del pintalabios e sabe que el lápiz de labios se viene usando desde hace alrededor de 5.000 años. En la antigua Mesopotamia joyas semi-preciosas eran trituradas y aplicadas a los labios y ocasionalmente alrededor de los ojos. Cleopatra tuvo su pintalabios hecho de escarabajos carmín triturados, que tenían un pigmento rojo profundo, y hormigas para la base. Los pintalabios con efectos brillantes fueron hechos inicialmente

usando una sustancia iridiscente encontrada en las escamas de peces. Los pintalabios empezaron a ganar popularidad en el siglo XVI, durante el reinado de la reina Isabel I de Inglaterra, quien puso de moda los rostros pálidos y los labios intensamente rojos. Entonces los lápices labiales se hacían con una mezcla de cera de abejas y pigmentos rojos de las plantas. En 1884, la primera barra de labios de la historia moderna fue comercializada por los perfumistas en París. Se presentó envuelto en papel de seda y hecho con sebo de ciervo, aceite de ricino y cera de abejas. Durante la Segunda Guerra Mundial, el uso del lápiz labial se masificó gracias a su uso en la industria del cine.

Museo del orinal l museo del orinal nació en 2006 de la mano de José María del Arco, que está al frente del mismo, y que lleva coleccionando esta peculiar pieza desde hace 29 años. Con sede en

Ciudad Rodrigo (Salamanca), cuenta con más de 1.300 orinales, de diferentes formas, tamaños, colores y materiales teniendo en cuenta que se trata de una pieza utilizada desde hace milenios y que ha cambiado con el paso del tiempo. Algunas de las piezas más llamativas

son los llamados «Dompedros», muebles de madera con orinales escondidos para disimular su uso. Se llaman así porque fue Don Pedro I «el Cruel», el primero en utilizarlos. También se pueden encontrar orinales verticales tipo botella, llamados «Galanga»; o la «Chata» y la «Cuña», orinales para encamados. Los orinales se diferenciaban en función de quién los usaba: mujeres (rosas y más anchos), hombres (en tonos azules) y niños (más pequeños y con juguetes en la silla). El museo posee piezas de 27 países diferentes. www.salamancaemocion.es

Qué fue de ...

Marisol a actriz Josefa Flores González, conocida en el mundo artístico como Marisol, nació en Málaga en 1948. En los años 60 tuvo gran éxito con películas musicales de carácter infantil. Desde muy niña empezó su afición por el flamenco y el canto y con tan solo 12 años recibió su primer premio como actriz infantil en la ciudad de Venecia por su actuación en la película “Un rayo de luz”. Alcanzó la fama a muy temprana edad y llevaba una vida con extensas jornadas de trabajo realizando películas, giras y anuncios. En el año de 1972 representó a España en el festival de la OTI, ocupando un tercer lugar con la canción “Niña”. En ese mismo año participó en varias películas, entre las cuales se destacan “La Corrupción de Chris Miller” y “La chica del molino rojo”. En el año de 1976 posó desnuda para la famosa revista “Interviú” y en el año 1984 participó en la serie de TVE “Proceso a Mariana Pineda” interpretando a Mariana Pineda. Pepa Flores tiene 3 hijas. El año de 1985 optó por llevar una vida más tranquila, apartada de los medios y la prensa. Desde entonces, nada de entrevistas o declaraciones. De vez en cuando pasea con su pareja, el italiano Máximo Stecchini, y siempre está cuando la necesitan los niños discapacitados para hacer todo lo que puede por ellos.

Foto: La Vanguardia