Manzanares - ValdepeĂąas Octubre 2019
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Manzanares - Valdepeñas Octubre 2019
CartadelEditor Otoño, cambio de estación, cambio de hora Diseño de portada Esther GªFiloso y Pilar Piñero
Nº 60 OCTUBRE 2019 Edita Ediciones SERCA, S.L. Plaza de Cervantes 6, 7º. Oficina 3 13001 Ciudad Real Teléfono: 926 673735 Gerente Miguel Ángel Gómez Poblete miguelangel@ayeryhoyrevista.com Departamento Comercial Tomás G. Camacho SánchezGil Tfno.: 639 62 91 65 tcamacho@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Pilar Piñero Moraira admon@ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther GarcíaFiloso Archidona publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición Oliva Carretero Ruiz ocarretero@ayeryhoyrevista.com Juan Diego GarcíaAbadillo Orea informacion@ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi y Blanca Esteban. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 6-2016
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Queridos lectores: La compra de nuestra casa es sin duda la compra más importante de nuestra vida. Hoy en día cuando nos disponemos a comprar un inmueble por primera vez, o bien cambiamos el que ya teníamos, contamos con mucha información que nos ayuda a tomar decisiones en un mundo cada vez más exigente. En nuestro reportaje central analizamos como ha cambiado el mercado inmobiliario y como se encuentra en la actualidad, un mercado que tuvo que reinventarse y que ha seguido sufriendo transformaciones, lo hemos llamado VIVIENDA A LA CARTA. En nuestra sección Ayer y hoy de... de esta edición de Octubre conocemos la historia de la CORAL POLIFÓNICA “MATER ASSUMPTA” de Manzanares. Llevan 45 años deleitando con su buen hacer a todos los que han tenido oportunidad de oírlos. Enhorabuena. Por otra parte en nuestra entrevista del mes conocemos mejor a ALARCOS CIEZA MORENO, Responsable del área de Visión, Audición, Rehabilitación y Discapacidad de la
OMS. Una ciudadrealeña con Miguel Ángel Gómez Poblete una brillante carrera y una labor encomiable. ¿Lo tuyo es más la historia? Entonces te deseamos un recorrido placentero por la sección “Nuestra Historia” en la que Francisco Javier Morales nos ofrece el primer capítulo de EDAD MODERNA. No te olvides de nuestras secciones habituales de Decoración, Estilismo y Belleza y el Rincón del Celiaco, de la mano de nuestros queridos colaboradores Miguel Alberdi, Ino Crespo y Blanca Esteban. Recuerda que nuestros números son completamente gratuitos, y no hay mayor satisfacción para nosotros que cada número caiga en tus manos. Continuamos como cada mes intentando traer todo lo mejor en contenidos, pero sobre todo, lo mejor de nosotros mismos, con el fin de seguir siendo “La revista para gente como tú”. ¡Feliz lectura!
SUMARIO Reportaje. Vivienda a la carta 4 12 El Termómetro. La calle opina Ayer y hoy de... Coral Polifónica Mater Assumpta 14 Entrevista. Alarcos Cieza Moreno, responsable del área de Rehabilitación y Discapacidad de la OMS 16 18 Nuestra Historia. Edad Moderna. Capítulo I 20 Desde la Junta / Desde la Diputación Manzanares 22 32 La Solana 38 Membrilla Valdepeñas 40 44 Moral de Calatrava 46 Economía y Empresa De todo un poco: Viajes, Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor... 50-58
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En porTada/Reportaje
Vivienda a la carta
En general, comprar y tener una vivienda sigue siendo prioritario para los españoles. De aquel mercado inmobiliario de la burbuja se ha pasado en la actualidad a inmuebles de nueva construcción donde oferta y demanda caminan muy a la par, siendo la vivienda usada la que sigue copando la compraventa, con más transparencias hipotecarias en ambos casos. Significativo ha sido el mayor conocimiento de los posibles clientes, la profesionalización del comprador sobre cada uno de los elementos de la vivienda está llevando a aumentar cada vez más la opción de tener una vivienda a la carta. l joven Pedro ha comenzado este año a estudiar en Ciudad Real Ingeniería industrial. El alquiler este año está por las nubes y la familia ha mirado la posibilidad de comprar un piso en la ca pital ciudadrealeña, un piso pequeño o un estudio de segunda mano. Cuentan con al gunos ahorros y ven que no les merece la pena pagar un alquiler de 450 euros cuando la hipoteca puede rondar más o menos ese dinero, con un pago previo claro está. Daniel y María tienen una vivienda desde hace 20 años. Con dos sueldos en la familia y un dinero ahorrado buscan otras posibili dades residenciales a las que creen que pue den aspirar dentro de sus límites financie ros: zona residencial nueva, un piso más grande, piscina… Enrique y Luisa quieren una vivienda unifamiliar, más independiente, son 5 en casa y apenas tienen sitio. Necesitan co chera para dos vehículos, una gran cocina, 3 baños, 4 dormitorios y mucho espacio tanto para almacenaje como para poder ha
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cer reuniones familiares y de amigos. Una segunda vivienda y el cambio de casa son, como en muchos otros puntos de España, los principales perfiles de los com pradores de una vivienda en la provincia de Ciudad Real. Un mercado el inmobilia rio que ha sufrido grandes transformaciones tras una burbuja que explotó y que ha obli gado al sector a reinventarse además de la aprobación de un nuevo código técnico de la edificación, normativas, certificaciones e incluso la recién aprobada ley hipotecaria. En todo caso, los cambios han sido para mejor, más transparencia, más requisitos, más exigencias y autoexigencias a la vez que un mayor compromiso, una mayor co municación y una relación más estrecha entre los principales actores protagonistas, a saber, clientes, constructores, empresas proveedoras y auxiliares, entidades finan cieras, inmobiliarias, profesionales, promo tores, etcétera.
MÁS
OPERACIONES DE COMPRA VENTA. Pero veamos en primer lugar qué
evolución ha experimentado el mercado in mobiliario y la promoción de vivienda en los últimos años en nuestro territorio. Los datos más recientes del Instituto de Esta dística indican una mejora en las transac ciones de compraventa de vivienda en la provincia de Ciudad Real de enero a julio de este año, más de un 20% más que en el mismo periodo de 2018, 2.426 operaciones frente a 1.897. La de nueva construcción va experimentando un ligero aumento (de 293 a 345) pero es la vivienda usada o de segunda mano y libre la que copa el mer cado en la actualidad con el 86 por ciento de la compraventa. En cuanto al precio del metro cuadrado, los últimos datos del Mi nisterio de Fomento registran un coste me dio de 1.167 euros el metro cuadrado en la provincia de Ciudad Real durante el se gundo trimestre de 2019, frente a los 1.637,4 euros de precio medio en España. Los propios promotores que han estado al pie del cañón en los últimos 30 años, como los hermanos Parra, hacen para Ayer&hoy una radiografía fidedigna del
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a pasado y presente del ladrillo en la provin cia: “El mercado inmobiliario ha cambiado mucho, aunque la diferencia principal es triba en que hemos pasado de una oferta muy por encima de la demanda a ir muy a la par oferta y demanda, se va construyendo conforme se va necesitando o vendiendo”, explican Antonio y Alfredo. Así, por ejem plo, “en Ciudad Real podían llegar a cons truirse 1.000 viviendas al año y ahora se hacen 100”, algo que ha sucedido igual
mente en otros municipios de la provincia y del país, “se construía mucho como su cedió en poblaciones cercanas a Ciudad Real”, incide el constructorpromotor. Durante los años de crisis, el mercado de nueva construcción ha estado paralizado, existían muchas promociones nuevas sin habitar “y hasta que no se ha absorbido ese producto no se han vuelto a construir nue vas promociones”, apuntan. La reactivación en parte del mercado de vivienda nueva ha
venido por el descenso de precios y la re gularización del mercado, “esa tendencia a la baja equilibrándose con los de segunda mano ha hecho que algunos clientes se de canten por una vivienda nueva antes que por otras que, pese a no haber sido habitadas nunca, pueden llevar 10 años en el mercado sin haber tenido un mantenimiento continuo con un evidente deterioro”, explica Antonio Parra. En definitiva, una reactivación del mercado de nueva construcción sí, pero sin
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En porTada/Reportaje de la burbuja donde se compraba sobre plano y algunas viviendas se quedaban a medio construir, el cliente necesita ver que el proyecto es una realidad y va avanzando, por mucha infografía o simulador digital que se le presente”, indica.
VIVIENDA DE CALIDAD Y PROFESIO NALIZACIÓN DEL CLIENTE. Una vez
grandes alegrías. Mención aparte, por su puesto, merecen las zonas de grandes urbes como Madrid, Barcelona o la costa donde puede haber un mayor crecimiento. Otra circunstancia diferente de hace 20 30 años a hoy en día, comenta Alfredo Pa rra, es el número de viviendas a construir,
no se construyen grandes volúmenes como antes: “Antes, si había la posibilidad de ha cer 50 viviendas, se hacían todas a la vez, ahora se construyen 25 y conforme se van vendiendo, se van haciendo más”. Una venta que, en muchas ocasiones, no se hace sobre plano, “tras las malas experiencias
echado el primer vistazo, si abrimos las puertas de una vivienda, sea nueva o reha bilitada, veremos otros muchos cambios: eficiencia energética, mayor calidad y va riedad de materiales, ahorro de combustible, aislamientos en base a nuevas normativas, certificados de calidad y el nuevo código técnico de la edificación… Un gran número de variaciones que para el conjunto de la ciudadanía y, por ende, potenciales clientes ha repercutido en una mayor seguridad y habitabilidad, y que para nuestros construc tores y promotores de cabecera supone prin cipalmente un mayor coste económico, “ahora vale más dinero construir pero es cierto que se ha mejorado mucho la calidad y la eficiencia de la vivienda, además cada
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proyecto es diferente, con diseño único y con los materiales o calidades que el mer cado o el cliente demandan”. El certificado energético es uno de los elementos más novedosos y obligatorio en cualquier transacción de compraventa o al quiler de inmuebles desde 2013. El no tener aprobado dicho trámite conlleva multas que pueden acarrear hasta 6.000 euros, también
las agencias inmobilia rias deben contar con una oferta de inmue bles que dispongan de esta certificación, que puede oscilar desde la ‘A’ hasta la ‘G’, de ma yor a menor grado de eficiencia. La relación del cons tructor con el cliente también se ha poten ciado hoy en día. Por propia experiencia, An tonio Parra habla de que el comprador fina lista de una vivienda se ha profesionalizado mucho más, “el cliente está muy bien informado y tiene toda la in formación a un click; lo mismo que cuando alguien compra un coche se preocupa de conocer modelos, características…, en la construcción los compradores saben cómo tiene que ser un aislamiento acústico, tér mico, qué es la calificación energética, cuál es la mejor ventana de aluminio…”. De he
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Durante los años de crisis, el mercado de nueva construcción ha estado paralizado, existían muchas promociones nuevas sin habitar “y hasta que no se ha absorbido ese producto no se han vuelto a construir nuevas promociones”
cho, las memorias de calidades de las vi viendas se presentan cada vez más detalla das, especificando cada una de las caracte rísticas, merced a esas peticiones del consumidor y del propio mercado. Pero, ¿qué tipo de vivienda se compra? Pisos, unifamiliares, casas… Pues depende de si es nuevo o usado. En general, las uni familiares nuevas están teniendo venta en perfiles medioalto mientras que el mercado de segunda mano está centrado en pisos de dos y tres dormitorios, también estudios de
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50 o 60.000 euros para jóvenes que vienen a estudiar a la Universidad, como nos cuenta Elena Rosas Rodríguez, gerente de una inmobiliaria. Asimismo, los alquileres han subido mucho, un 30% respecto al año pasado, “hace 15 meses se pedían 300 euros por un piso de dos dormitorios y ahora no se alquila por menos de 450 euros”, explica. En este sentido, continúa existiendo la fi gura del inversor que destina sus ahorros a
En porTada/Reportaje
la compra de un piso que pone en alquiler o bien deja para su hijo mientras esté estu diando en la Universidad. Ciudad Real también atrae a clientes ex tranjeros. Todos sabemos de la posibilidad de invertir 500.000 euros en nuestro país abre las puertas a la obtención de la resi dencia española. Así, en el caso de la agen cia de Elena Rosas, hindúes, mexicanos o iraníes, han mostrado interés y en algún
caso comprado propiedades aquí, “tiene muchas venta jas, es una ciudad tranquila, está bien comunicada y muy cercana a Madrid”. Como en el alquiler, tam bién han subido los costes de compra pese a que Ciu dad Real mantiene unos precios más baratos que otras zonas de España, “en unifamiliares han podido subir entre un 15 o un 20%”, apunta Rosas. Lo que permanece estancado es el mercado de antiguas viviendas en los alrededores de la zona centro, “son pi sos de muchos metros cua drados que necesitan una gran reforma, existe mucha oferta pero poca demanda por lo que se suele vender por debajo de mercado”. También los chalés de ve rano en venta están parali zados, “no hay capacidad de compra para adquirir esos inmuebles, la gente se hace mayor y quiere vender esas casas de campo pero hay muy poca demanda”. En la ac tualidad, según Rosas, las zonas más de mandadas son la del AVE, calle Polonia… y la del GoFit.
LAS EMPRESAS PROVEEDORAS. La misma evolución de promotores y cons tructores han experimentado empresas pro veedoras de fachadas, suelos, sanitarios, cocinas, cerámicas, revestimientos, carpin terías, aluminio y un largo etcétera. Una de ellas, líder en el mercado y con unos elevados estándares de calidad, reco noce que en la provincia de Ciudad Real y en CastillaLa Mancha se demanda mucha vivienda unifamiliar, pisos céntricos y re forma de vivienda con proyectos cada vez más personalizados. En su caso, según nos comenta el responsable de zona, Sergio Beltrán, trabajan tanto exteriores como in teriores, con una dilatada experiencia en cerámicas pero con una diversificación en baños, grifería, suelos, fachadas… siendo además los primeros fabricantes de cocinas del país. Sus clientes principales son los profesionales del diseño y la decoración, arquitectos, particulares y algunos promo tores.
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Son expertos en ofrecer e ins talar innovadores y eficientes ser vicios encaminados a un ahorro energético de la vivienda. Uno de ellos es la instalación de fachadas ventiladas, un sistema construc tivo de cerramiento exterior que consta de una hoja interior, una capa aislante y una placa exterior, “nosotros llevamos a cabo todo el proceso, desde el estudio de la fachada hasta su realización, ins talación y entrega”, indica Bel trán. También trabajan en el ex tranjero con exitosos resultados merced a su constante investiga ción para ofrecer el mejor material con unos estándares de calidad muy elevados. Esta instalación ofrece unas excelentes prestacio nes térmicas y acústicas. En el mismo campo de la eficiencia de energía, también son especialistas en otro servicio que se está gene ralizando en nuestro territorio, como es la geotermia, mediante la cual se aprovecha la tempera tura constante del subsuelo du rante todo el año. En el interior, la tendencia se encamina hacia baldosas grandes y de formato rectificado para evitar juntas, “una de las baldosas más demandadas es la de 2,50 por 1,20 metros; en azulejos suelen ser rectificados en torno a 90100 centímetros e in cluso 120”. En pavimentos, se uti lizan mucho los que imitan la ma dera. Por su parte, Federico Campos, gerente de una consolidada em presa de azulejos y pavimentos en la provincia, coincide en la ten dencia hacia piezas de cerámica de gran tamaño y rectificadas, tanto en paredes como suelos. En su opinión, el futuro más inme diato es la fabricación de baldosas a la carta, “los hornos de cerámica y los fabricantes se están prepa rando para que cada cliente, sea promotor, particular o profesional, elija el formato y la cantidad de producto que desee”, afirma Cam pos. Y es que el avance tecnológico de la cerámica, la innovación ex
perimentada en diseño y la notable calidad del propio material han hecho que hoy en día sea uno de los productos más recomendados y demandados, con la ventaja añadida de ser un buen transmisor del calor, concluye Campos. En resumen, la compra de una vivienda es una de las decisiones más trascendentes en la vida de una persona. Y es ahora justamente cuando más posibi lidades existen en el mercado, mejores condiciones
de seguridad y de habitabilidad, con ma yores requisitos normativos y un abanico infinito, en todo caso de calidad, de opcio nes en interiores y exteriores que dan como resultado una vivienda a la carta a gusto y demanda del consumidor. Texto: Ayer&hoy/O. Carretero Fotos: Pixabay
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En porTada/Reportaje
Miguel Ángel León Sánchez Director territorial de Globalcaja en Ciudad Real
“LA PREVISIBLE RECESIÓN GARANTIZA UNOS TIPOS MUY BAJOS EN EL MEDIO PLAZO” Pregunta. Como entidad finan ciera, ¿cree que ahora es un buen momento para comprar una vi vienda? Respuesta. El principal indicador que todos debemos tener en cuenta a la hora de comprarnos una vi vienda es nuestra propia situación financiera personal, por encima del momento económico o político. Si contamos con unos ingresos razo nablemente estables la respuesta es claramente afirmativa. Por lo demás el comprador se encontrará un excelente escenario de tipos de interés lo que se tra duce en una financiación muy barata, y unos precios de vivienda muy bajos en Ciudad Real en relación al conjunto del país. P. En junio se aprobó la nueva ley hipo tecaria, ¿qué cambios ha introducido? R. Efectivamente en junio entró en vigor la Ley 5/2019 reguladora de los contratos de crédito inmobiliario. Fundamentalmente establece normas de transparencia y de con ducta orientadas a una mayor protección de los particulares. Simplifica los gastos que un particular tiene que atender en la finan ciación hipotecaria e introduce novedades en el circuito de tramitación y concesión para asegurarse de que los clientes conocen perfectamente lo que van a firmar. P. ¿Quién paga qué entonces? Ponga un ejemplo con una hipoteca de 180.000 eu ros a 25 años tipo fijo. R. Pues es muy sencillo. En la financiación de un préstamo hipotecario para compra de vivienda, la entidad financiera asume todos los gastos (notaría, registro, AJD y gestoría) salvo la tasación que tendrá que pagarla el futuro prestatario. Aunque podría cobrarse una comisión de apertura, generalmente no se hace. El cliente además podrá elegir la empresa tasadora más barata siempre que esté homologada por el Banco de España. En el ejemplo que usted ponía y suponiendo una financiación de un 80% del valor total, es decir que la vivienda vale unos 225.000
euros, una tasación puede costar unos 300 euros. P. Esta ley establece que el banco debe entregar el contrato del préstamo diez días antes de la firma para que el com prador pueda evaluarlo, ¿no? R. Así es. Se pretende que el cliente co nozca con suficiente antelación todos los términos de los contratos. Como mínimo diez días naturales antes de la firma, el cliente tendrá que contar con una copia del contrato y otra documentación específica con nombres muy técnicos: FEIN, FIAE,… . En todo caso la entidad financiera le in formará de todo, y antes de la firma, el cliente tendrá la ocasión de repasarlo con el notario que él mismo elija. P. ¿El comprador está obligado con esta ley a contratar otro tipo de servicios o productos de la entidad? R. No exactamente. La ley prohíbe en ge neral las prácticas de venta vinculada al préstamo salvo determinadas excepciones, como pueden ser los seguros de daños del inmueble hipotecado o aquellos en garantía del cumplimiento de las obligaciones de pago. Incluso en estos casos las entidades financieras deberán aceptar pólizas alterna tivas de otras compañías que ofrezcan un nivel de prestaciones equivalentes. Sin em bargo, la ley si permite la oferta de otros productos de forma combinada y por sepa rado que se deben informar cumpliendo una serie de requisitos de transparencia.
P. Ante el panorama de recesión, ¿son partidarios de una hipoteca a tipo fijo o variable? R. El escenario actual de tipos de interés es tan excepcionalmente bajo que la opción más aconsejable es la de tipos de interés fijos. Otra posibilidad menos conocida que pueden valorar los clientes es la de tipos mixtos, consistente en comen zar unos años a tipo fijo y pasarlo posteriormente a un variable en el que terminaría la operación. Esta op ción permite disfrutar de unos tipos todavía más bajos que los ofertados a tipo fijo al principio de la vida del préstamo, es decir, cuando el capital y por tanto el riesgo es mayor. La previsible recesión global garan tiza que las políticas monetarias continúen manteniendo un nivel de tipos muy bajos en el medio plazo. P. En Globalcaja, ¿qué tipo de facilida des ofrecéis al promotor y al consumi dor? R. Globalcaja está en permanente actuali zación para prestar un servicio perfecto tanto a unos como a otros. Nuestros profe sionales ya se han acreditado adaptándose a las exigencias de la nueva ley para dar el mejor asesoramiento, y recientemente he mos rebajado nuestras tarifas para que nues tros clientes se beneficien de las últimas mejoras en precio. Todo ello para que fi nanciar una vivienda se convierta en una experiencia fácil bajo el asesoramiento de una entidad cercana y profesional. Por otra parte, el promotor sabe que en CLM somos una referencia, sencillamente porque le seguimos atendiendo explorando todas las soluciones posibles que permita seguir avanzando en un sector tan relevante para la economía. Quisiera terminar agradeciendo a nuestros clientes la confianza que nos entregan cada día que nosotros intentamos devolver con trabajo eficaz y cercano, y a la revista Ayer&Hoy por invitarnos a esta entrevista.
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En porTada/Reportaje Como en nuestro reportaje decíamos, comprar y tener una vivienda sigue siendo prioritario. De aquel mercado inmobiliario de la burbuja se ha pasado en la actualidad a inmuebles de nueva construcción donde oferta y demanda caminan muy a la par. Por eso hemos pre guntado si, ¿Cree que hoy en día es una prioridad comprar una vivienda o cree que se puede vivir de alquiler? Estas son sus respuestas.
Gabriel Díaz-Peñalver
Isabel Mejías
José Mejías Álvarez
Antonio Milán Abad
Luciano Infantes
Maestro Albañil Jubilado
Trabajadora Social
Comerciante
Hostelero
Comerciante
Mejor vivir de alquiler. Hoy en día no hay unos trabajos estables para poder comprar una vivienda
Vivimos en una cultura un poco antigua. Creo que se puede vivir de alquiler y que debería de ser así
En España no se puede vivir de alquiler, con el dinero del alquiler te puedes comprar una vivienda
Creo que es mejor vivir de alquiler porque hoy en día si no tienes trabajo estable es difícil poder comprar
Creo que para vivir, comprar una vivienda no es necesa rio. Prefiero alquilar a tener que comprar
Cristóbal Menchén
Manuel Gª de Dionisio
Alba Mayoralas Villarreal
Simona Codrea
Raimundo Rodríguez
Jubilado
Barbero
Dependienta
Empresaria Hostelera
Hostelero
Se puede vivir de alquiler mucho mejor. Comprar hoy en día es mucho más compli cado y costoso
Es mejor vivir de alquiler porque no sabes el día de mañana lo que te puede de parar el futuro
Yo pienso que es más priori tario comprar una vivienda porque es una inversión de futuro
Prefiero comprar una vivien da porque el dinero que in viertes lo inviertes en algo que es para ti
Perfectamente se puede vivir de alquiler. Hoy en día com pras una vivienda y no llega a ser cien por cien tuya
FirmaInvitada
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Tiempo de incertidumbre ecía en un artículo hace unos meses que comenzar con esta frase o titular puede suponer que el mundo de la empresa quiere crear algún escenario sombrío en un presente y futuro cercano. Pero la re alidad es “tozuda” y no sólo Fecir, como viene anunciando desde hace tiempo esta posibilidad sino también desde muchos foros económicos, empresariales, etc., se está poniendo negro sobre blanco que es “tiempo de incertidumbre”. La realidad, y ahí están cada día los datos tanto macro económicos, como los más cercanos a nuestra realidad más cer cana, que son la de miles de pymes y au tónomos subrayando que la situación no es gratificante, no solo para el sector em presarial, sino, por supuesto, para el resto de la sociedad. Los empresarios somos los verdade ros creadores de ri queza y empleo, y si las circunstancias políticas, económi cas no son halagüe ñas, vuelvo a reiterar es tiempo, al menos, de incertidumbre. Esta situación es una realidad que puede corroborar el empresario y autó nomo de la provin cia. Esta inquietud que vive el mundo de la empresa en ge neral (ya que mu chos sectores no han salido aún de una crisis sin precedentes en nuestra historia) se debe a que se tor nan nubarrones que parece que no traerán una lluvia de medidas, en favor de las empresas, sino más bien al contrario, una "tormenta" de decisiones, que traerán consigo que los retos y sueños de cada uno de los empresarios y autónomos no salgan a la luz, tal y como es necesario para el desarrollo de España. Es clave para el devenir de nuestra pro vincia y de nuestro país, que la clase po lítica de un paso hacia delante en el en
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tendimiento, en saber ceder, en conocer cuáles son los nexos de unión, para tomar medidas que, de nuevo, ahora que aún es tiempo para poder afrontar una situación cada vez más delicada, no sólo en nuestro entorno más cercano. Fecir se sienta, por ejemplo, en la mesa con sindicatos para, cada uno desde sus posiciones, luchar por el desarrollo de nuestra tierra. Y al final se llegan acuerdos desde unas posi ciones distantes desde el inicio. Pero el bien común hace que se firmen conve nios. Fecir no se levanta de la mesa hasta que se llegan a acuerdos, por ese bien común. Ahora que nos enfrentamos a unos nue vos comicios y tanto si los resultados son similares a los actuales como si existen
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Todos buscamos que los nuevos sueños se hagan realidad; los empresarios y autónomos así lo esperamos y estamos abiertos, para que este tiempo de incertidumbre pase a ser una época de bonanza y de felicidad para todos
Carlos Marín Presidente de la Federación Empresarial de Ciudad Real (FECIR)
mayorías, es vital que se llegue a acuer dos por el futuro de este país. Dejemos al lado “rencillas” y miremos más allá, claro está dentro de unas medidas y de cisiones de apoyo a los empresarios, para que se vuelva a retomar esa confianza. Seguro que todos, de verdad, ganaremos. A pesar que los gobiernos regional, provincial y ayuntamientos de esta pro vincia, de un color u otro, han elaborado y puesto en marcha diferentes leyes que han favorecido nues tro crecimiento local, provincial y regional, con el objeto que el empresariado genere empleo, tal y como ha sucedido en los últimos años, reitero que es tiempo de in certidumbre. Tal y como vengo mani festando en distintos foros y reuniones, y así lo vienen también indicando nuestras asociaciones miem bro de Fecir, es ne cesario si no vital, que se lleven a cabo medidas de calado para que los empre sarios retomen esta ilusión, ya que los anuncios que se hacen o que lanzan no son muy alentadores, hasta la fecha, para el sector empresarial. Todos buscamos que los nuevos sueños se hagan realidad; los empresarios y au tónomos así lo esperamos y estamos abiertos, para que este tiempo de incerti dumbre pase a ser una época de bonanza y de felicidad para todos. Esta provincia se lo merece porque hay hombres y mu jeres que cada día se levantan para hacer de ella un lugar donde haya presente y futuro.
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Ayer y hoy de ...
Coral Polifónica
Mater Assumpta CUARENTA Y CINCO AÑOS DE MÚSICA Y CANTO CORAL EN MANZANARES
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a Coral Polifónica “Mater As sumpta” de Manzanares fue cre ada en el año 1974 por iniciativa del sacerdote Don Pablo Martín Martín, con el fin de dar a conocer la música y el canto coral. En sus inicios también con taba con una Escolanía de niños cantores del mismo nombre, y aunque no duró mu chos años activa, actuó en varios sitios de la geografía española como Madrid, Zamora o en el Concurso de Villancicos de Cuenca donde obtuvieron algún premio. La Coral Polifónica “Mater Assumpta” dio su primer concierto el mismo año de su
fundación en fechas muy próximas a la Na vidad en la localidad de Santa Cruz de Mú dela, siendo esta la primera “semilla” plan tada que daría lugar a cuarenta y cinco años de encuentros y actuaciones por diferentes lugares. Entre su repertorio, cuenta con grandes compositores del Renacimiento, Barroco, Clasicismo, Romanticismo y del Siglo XX, siendo su programa muy variado, inclu yendo polifonía tanto religiosa como popu lar, al igual que géneros espirituales, haba neras o seguidillas manchegas. En su ya larga trayectoria, “Mater As
sumpta” ha realizado actuaciones por prác ticamente todo el territorio nacional; Madrid, Sevilla, Santander, Valladolid, Lérida, etc., además de varias salidas fuera del país, como las giras realizadas en países como Austria en 1991 o Francia y Holanda en 1994. De entre los muchos encuentros que han realizado, destaca el XXXVII Certamen de Habaneras y Polifonía de Torrevieja en 1991 o las actuaciones realizadas en Toledo en 1990 durante la festividad del Corpus Christi y el acto institucional del Día de la Región celebrado en Manzanares. La Coral, además de sus numerosos con ciertos vocales a cuatro voces mixtas, ha re presentado obras de gran prestigio junto a otras agrupaciones musicales como “La pa sión según San Mateo” de Johann Sebastián Bach en la Semana Santa de Manzanares
A la izquierda; el primer “Encuentro Coral Ciudad de Manzanares”. A la derecha; excomponentes y componentes de la coral en su 25 aniversario.
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Sobre estas líneas; la coral polifónica en sus primeros años dirigida por D. Pablo Martín y una fotografía reciente de la coral. Abajoizquierda; actuación en el día de la región de CastillaLa Mancha celebrado en Manzanares. Abajoderecha; los niños de la Escolanía en sus inicios. En la página de la izquierda; D. Pablo Martín, fundador de la coral.
en 1975, 1976, 1977 y 1993. Una destacada selección del Oratorio “El Mesías” de Haën del en 1981, “La Rosa del Azafrán” en 1995 con motivo de la inauguración del Gran Te atro de Manzanares, y “El Gloria” de Vivaldi en 1996 junto a la orquesta del Ampurdán. Varios han sido los premios obtenidos por la Coral, algunos de ellos por su trayectoria
como el galardón “Sembrador” de Man zanares con motivo de su 25 aniversario. Y, una fecha también se ñalada en el calendario de la Coral fue el año 2003, estrenando ese año la “Misa Brevis” de Joseph Haydn con motivo de las Fiestas Patronales de Manza nares. Y por supuesto, no podemos olvidar el “Encuentro Coral Ciu dad de Manzanares” que cada año organiza la Coral Polifónica “Mater Assumpta” en el mes de octubre, donde otras corales son in vitadas a actuar en el Gran Teatro de la lo calidad. Este año además, contará con una exposición de pintura de cada uno de los pintores manzanareños que, de forma al truista, cada año regala sus ideas y pinceles plasmados en lienzo entorno a la música. 30 obras expuestas por cada una de las 30 ediciones. Asimismo, la Coral también rea liza cada año la “Muestra Escolar de Villan cicos” en el mes de diciembre con la actua ción de escolares tanto de primaria como alguno de secundaria e incluso de la Escuela Infantil Municipal. En la actualidad, el coro está compuesto por 37 voces mixtas dirigidas por Doña Rocío Navas Torres, quien recibió la batuta de manos de su padre, Francisco Navas, que estuvo dirigiendo la coral durante más de 25 años. Durante este año, se han in corporado tres chicas nuevas, dos sopranos y una contralto, una de ellas con tan solo 12 años, lo cual ya es un mérito, ya que hoy en día a esas edades el movimiento
musical polifónico no es precisamente algo que vayan buscando. En cuanto a proyectos futuros, en el año 2020, además de ciertos encuentros donde actuaran, como Teruel o Villarreal, la Coral Polifónica “Mater Assumpta” realizará un viaje a Roma del 14 al 21 de agosto donde cantaran en la Basílica de San Pedro además de contar con una audiencia con el Santo Padre Francisco. Cuarenta y cinco años han pasado desde aquel 1974 donde, un sacerdote, Don Pablo Martín Martín, hizo realidad el sueño de muchos con la creación de esta Coral Poli fónica de nombre “Mater Assumpta” y, que a día de hoy, sigue con una actividad impa rable tanto en la localidad manzanareña como fuera de ella. Texto: Juan Diego GarcíaAbadillo Fotos: Coral Polifónica “Mater Assumpta”
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NuestraGente
ENTREVISTA
Alarcos Cieza Moreno
Responsable del área de Visión, Audición, Rehabilitación y Discapacidad de la OMS
Tiene recién cumplidos los 49 años, es ciudadrealeña y su trabajo está en la sede de la Organización Mundial de la Salud (OMS) en Ginebra (Suiza), aunque debe viajar regularmente. Antes de eso, Alarcos Cieza Moreno ha tenido una brillante carrera académica como doctora y catedrática de Psicología y Salud Pública en Reino Unido y Alemania. Otra universidad, la de Hasselt (Bélgica), le nombró doctora honoris causa por “su extraordinaria contribución para mejorar la práctica clínica de la rehabilitación”.
“En algunos países hay que partir de la base de que no existen servicios de salud” regunta. Eres aún muy joven y ya cuentas con una larga trayectoria profesional y aca démica reconocida recientemente con un doctorado honoris causa, ¿cómo te sientes echando la vista atrás? Respuesta. Para mí es una gran satis facción poder seguir trabajando con la misma pasión del primer día. Miro hacia el futuro con la expectación de poder seguir contribuyendo a avanzar lo má ximo posible en la mejora clínica de la rehabilitación, la discapacidad, la visión y la audición. Y ahora, con la oportuni dad que me brinda la OMS como res ponsable de estas agendas para lograr avances, aparte de la repercusión e im pacto que suponen para mi carrera. También me siento muy orgullosa de haber tenido la posibilidad de influir en la vida y en las carreras de muchos es tudiantes, a través de las clases que he impartido y los doctorados que he su pervisado. P. ¿En qué consiste tu labor en la OMS? R. La OMS trabaja en coordinación con los ministerios de salud de los dis tintos países, sobre todo de los que están en vías de desarrollo, para fortalecer sus
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Texto: Oliva Carretero Foto: Alarcos Cieza
sistemas de salud, que sean capaces de pro veer los servicios que los ciudadanos nece sitan. Si una persona necesita servicios, sean oftalmológicos, de audición o rehabilitación el sistema tiene que tener la capacidad de proveer esos servicios, para lo que debe existir una legislación, profesionales sani tarios, financiación, sistemas de informa ción, medicamentos y servicios y productos de asistencia (sillas de ruedas, gafas, audí fonos…), eso es lo que constituyen los dis tintos bloques del sistema de salud. Traba jamos con esos ministerios, desarrollando planes de acción y políticas públicas de sa lud. En eso consiste mi trabajo, en crear las normativas que ayuden a los países a activar esas agendas para fortalecer los sistemas de salud y proveerlos de servicios. P. Cuando hablas de países en vías de desarrollo, ¿a cuántos te refieres? R. Hay un número considerable, muchos países de América Central, Latinoamérica, Asia Central y cualquier país que necesita apoyo como los países de la antigua Unión Soviética, que están avanzando muchísimo pero necesitan mucho apoyo para desarro llar políticas públicas de salud. P. ¿Cuál es la situación general de los ciudadanos con problemas de visión, au dición, rehabilitación y discapacidad en
esos países en vías de desarrollo? R. En muchísimos países los servicios son muy muy precarios. Por ejemplo, hay países donde una persona con una lesión medular tras un accidente de tráfico muere de las consecuencias de la lesión. En sitios como España eso no pasa, se puede llevar una vida muy satisfactoria merced a unos ser vicios sanitarios y políticas públicas que hacen que estas personas puedan ser inte gradas en la sociedad. En algunos países hay que partir de la base de que no existen siquiera servicios de salud, hay que empezar a montar las distin tas piezas necesarias en el sistema, y en la OMS creamos las directrices científicas para facilitar ese trabajo a los países. Muchas veces también creamos conexiones entre países, en ocasiones organizamos reuniones regionales para que unos países aprendan de otros, etc. P. Para todo ese trabajo ¿contarás con un equipo? R. Sí, por supuesto. Un equipo que está distribuido en las seis regiones de la OMS. Hay personas responsables de estas agendas en las oficinas regionales de la OMS en Brazaville (Congo), El Cairo (Egipto), Co penhague (Dinamarca), Manila (Filipinas),
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Nueva Delhi (India) y Washington (EE UU) aparte de la central en Ginebra (Suiza) donde estoy yo. Todos estos responsables regionales implementan la labor de los paí ses mientras que yo me ocupo de crear las normativas que luego se implementan en cada región. P. ¿Cuándo se puede hablar de que existe una discapacidad? R. Cuando hay limitaciones de funciona miento asociadas a una condición de salud y al entorno. Por ejemplo, si una persona ha tenido una lesión medular, el nivel de discapacidad es grandísimo si no hay ram pas en su casa, no hay accesibilidad en los edificios públicos y se encuentra con obs
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Desde la OMS estamos promoviendo el fortalecimiento de los sistemas de rehabilitación dentro de la cobertura universal. El fin es vivir mucho pero en las mejores condiciones posibles
táculos en la calle. Para que exista discapacidad debe existir una condición de sa lud pero no es lo único de terminante, también está el entorno, si el entorno no fa cilita la accesibilidad, la ex periencia de discapacidad es mucho mayor. Por ello hay grandísimas diferencias de unos países a otros; en mu chos sitios se observa la poca sensibilidad, no solo por la accesibilidad de mo vimiento sino también de información para personas con deficiencia visual o cognitiva. P. ¿Cuáles son los retos próximos para la OMS en materia de visión, audi ción, rehabilitación y dis capacidad? R. Lo primordial es que esos servicios existan, pero también que no cuesten tanto que puedan empobre cer a las personas y a sus familias. En mu chos países hay servicios de rehabilitación pero el usuario no los puede pagar… Desde la OMS estamos promoviendo servicios de salud de calidad que tienen que ser prestados sin sufrir económicamente hasta el punto de que no se tenga para cubrir otras necesi dades básicas. Utilicemos el ejemplo de an tes, si tienes una lesión medular y muchos medios económicos, vas a conseguir mejo rar, pero no se trata de eso, se trata de que los servicios sean de calidad, cercanos y que formen parte de la cobertura universal. Hoy en día, en muchos países si los niños nacen con una deficiencia de audición, pri mero a lo mejor ni se detecta; segundo, si se detecta se esconde y no se estimula al niño como debería, no existen esos servi cios, esa persona puede tener medios eco nómicos pero el resto de la población no. En resumen, existen dos grandes retos en los próximos años: primero, cobertura uni versal y servicios de calidad, y segundo for talecer los servicios de atención primaria lo máximo posible con una buena coordina ción de servicios. P. En general en España ¿tenemos un buen sistema de salud? R. Se reconoce como uno de los buenos
sistemas de salud del mundo, en cuanto a prestaciones, coordinación de servi cios, atención integrada, cobertura uni versal..., aunque en distintas áreas del país la calidad se puede mejorar. P. Se ha diseñado un plan de acción de rehabilitación 2030 con el fin de integrar la rehabilitación en todos los sistemas de salud, ¿es algo utópico? ¿supone mucha financiación? R. Es preciso fortalecer los sistemas de salud para proveer buenos sistemas de rehabilitación dentro de la cobertura uni versal. Supone financiación pero al final es una inversión. Me decía un diplomá tico español que en España vivimos mu chos años pero no envejecemos bien o de forma saludable, sino todo lo contra rio, con muchos achaques. Y la rehabi litación es fundamental para que el fun cionamiento se mantenga, es algo que ahora estamos promoviendo mucho desde la OMS, estamos haciendo estu dios y cálculos de cuál es el retorno de la inversión en la rehabilitación, qué ga nancias recibe un gobierno si invierte en rehabilitación, optimizando así la mo vilidad y la participación en el trabajo. Se trata de vivir mucho pero en las me jores condiciones posibles, pese a que en muchas situaciones no se pueden evi tar ciertas condiciones de salud. P. ¿Hace cuántos años te marchaste de Ciudad Real? ¿Te gustaría traba jar en España? R. Cuando tenía 18 años me marché a Madrid a estudiar Psicología, luego me fui al extranjero y ya no he vuelto a vivir en España, hace ya 30 años, aunque un nombre como el mío siempre me une a la tierra. En cuanto a trabajar en España no lo tengo pensado, no es una decisión que he tomado ni creo que vaya a tomar, ya veremos lo que me depara la vida. P. ¿Te consideras buena embajadora de Ciudad Real y de La Mancha? R. Siempre promuevo La Mancha, te nía en mi despacho pero luego lo colo qué en el pasillo, para que lo viese más gente, un cuadro estupendo de El Qui jote (sonríe), eso siempre, y el queso manchego. Mi hermano Mariano se en carga de surtirme cuando voy a España, voy con frecuencia, aunque solo sean unas cuantas horas, a veces me reúno en Madrid con mi familia.
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NuestraHistoria
Edad Moderna
Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia
CAPÍTULO I
l reinado de los Reyes Católicos su pone para nuestro país el paso de los tiempos medievales a la Edad Moderna debido a las transformaciones que estos monarcas impulsaron en diversos ám bitos como el administrativo, cultural, reli gioso, militar… La unión dinástica entre las coronas de Castilla y Aragón que supuso el matrimonio entre Isabel y Fernando dio lugar a la configuración de una potente es tructura políticoadministrativa que sentará las bases de un Estado que logrará una no table hegemonía desde comienzos del siglo XVI hasta mediados del siglo XVII. No obstante, es preciso resaltar que esta estra tégica unión solo pudo lograrse tras unos turbulentos años en los que la política cas tellana estuvo marcada por importantes con flictos internos. Enrique IV, con el fin de ganarse el apoyo de una de las familias más poderosas e in fluyentes de Castilla, los Pacheco, propuso a Pedro Girón, maestre de la orden de Ca latrava y hermano de Juan Pacheco, I mar qués de Villena, casarse con su hermanastra Isabel. Para ello tuvo que renunciar a su cargo en la orden de Calatrava, pues ser maestre calatravo suponía mantener celi bato, a pesar de lo cual, tuvo varios hijos. Precisamente uno de ellos, Rodrigo Téllez de Girón, le sustituiría como maestre, aun que tan solo contaba con seis años. Cuando Pedro Girón se dirigía desde Porcuna hasta
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Madrid para formalizar la petición de mano de la infanta Isabel se sintió repentinamente indispuesto al llegar a la localidad de Villa rrubia de los Ojos, donde fallecería el 2 de mayo de 1466. La causa de su muerte no está clara, pues, aunque hay autores que creen que pudo deberse a una peritonitis derivada de un ataque de apendicitis, otros opinan que pudo ser envenenado para evitar un matrimonio que Isabel no deseaba y que no beneficiaba al sector contrario a Enrique IV. Tras una dura guerra civil en Castilla, Isabel y Fernando accedieron al trono en 1479 y a partir de ese momento fueron es tableciendo los cimientos de una monarquía autoritaria que consolidará su poder redu
ciendo la influencia política de la nobleza. En este sentido, procurarán controlar la in fluencia de las órdenes militares incorpo rando a la corona la administración de sus maestrazgos. Además, en zonas como la ac tual provincia de Ciudad Real, donde estas órdenes tenían amplios territorios, intentaron fomentar el desarrollo de lugares de rea lengo como Ciudad Real al situar en ella la sede de importantes instituciones como el Tribunal de la Inquisición y la Real Chan cillería, además de conceder ciertos privi legios que beneficiaron algunas de sus acti vidades artesanales como la textil. Ciudad Real constituyó desde el siglo XIV uno de los enclaves de nuestro ámbito
Los judíos que se bautizaron pero que siguieron practicando en secreto el judaísmo, recibieron el nombre de marranos. En la imagen “Marranos”, obra del artista rusojudío Moshe Maimon.
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Castillo del Berrueco, Torredelcampo, donde Pedro Girón pernoctó una de las noches anteriores a su muerte (Imágenes: Wikipedia)
Cuadro “Virgen de los Reyes Católicos” en el que aparece arrodillado, detrás del rey Fernando, el inquisi dor general Tomás de Torquemada, y detrás de la reina, el inquisidor de Aragón, Pedro de Arbués
provincial donde un mayor número de ju díos se asentó, lo cual, sin duda, influyó en los diversos conflictos que desde mediados del siglo XV se produjeron en Ciudad Real entre cristianos viejos y conversos, desta cando algunos motines como los de 1467 y, sobre todo, las persecuciones de 1474, que, en parte, fueron contrarrestadas por la
decisión de los Reyes Católicos de devolver en 1477 propiedades y cargos a los conver sos perseguidos. Pero el clima de descon fianza se mantuvo y es probable que ello influyera en la creación en Ciudad Real del Tribunal de la Inquisición desde 1483 hasta 1485, cuando se trasladó a Toledo. En esos dos años fueron cientos los procesados. Tras
el traslado de este tribunal a Toledo dismi nuyó algo la presión sobre los conversos, aunque sus visitadores itinerantes mantu vieron la vigilancia hasta mediados del siglo XVI, especialmente en algunas localidades como Almodóvar del Campo, Villarrubia de los Ojos, Daimiel y Almagro. En septiembre de 1494 los Reyes Católi cos decidieron crear una Real Chancillería en Ciudad Real, que venía a ser como una especie de Tribunal Supremo que se unía al que ya funcionaba en Valladolid desde el siglo XIV. La Real Chancillería de Ciudad Real asumía las competencias de los asuntos correspondientes al sur del Tajo. Se trataba de una estratégica decisión que podía haber supuesto un impulso definitivo para esta lo calidad y su entorno, pero en 1505 se deci dió su traslado a Granada a cambio de una indemnización de 100.000 maravedíes para el concejo de Ciudad Real, aunque, sin duda, el valor del perjuicio causado fue muy superior.
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Desde la Junta
El Gobierno regional se interesa por Almadén por su patrimonio cultural
La Junta considera “aliados indispensables” a los ayuntamientos
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l Gobierno de CastillaLa Mancha se interesa por el muni cipio ciudadrealeño de Almadén y por su comarca por “ser referentes en cuanto a la gestión cultural” y por atesorar un pa trimonio “único” no solo para la comunidad autónoma, sino también para el conjunto del Estado. Así lo ha asegurado la vi ceconsejera de Cultura y Deportes, Ana Muñoz, quien se ha reunido con la alcaldesa de Almadén, María del Carmen Montes, para conocer de primera mano la situación de la cultura de la localidad y seguir avanzando en los diferentes proyectos que ambas administraciones tienen previsto poner en marcha en los próximos meses.
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a consejera de Igualdad, Blanca Fernández, ha valorado la “excelente sintonía” existente entre el Ejecutivo presidido por Emiliano GarcíaPage y los ayuntamientos de la región, a quienes ha calificado como “aliados indispensables” para la prestación de los recursos sociales y asistenciales. Así lo ha manifestado en sendas visitas al Centro de la Mujer y al Centro de Personas con Discapacidad ‘Carpe Diem’ de Herencia acom pañada por el alcalde de la localidad, Sergio GarcíaNavas, junto a parte de su equipo de Gobierno municipal, la delegada de Igualdad en la provincia de Ciudad Real, Manuela Nieto, y el senador José Manuel Bolaños.
Más de 9,6 millones de euros en ayudas a la eficiencia energética
Compromiso por un futuro sostenible en Puertollano y las energías limpias
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l Gobierno de CastillaLa Mancha ha aprobado un paquete de ayudas por valor de más de 9,6 millones de euros con el objetivo de fomentar el ahorro y la eficiencia energética en py mes y grandes empresas industriales de la región hasta 2024. Tal y como ha explicado la consejera de Igualdad y portavoz del Ejecutivo autonómico, Blanca Fernández, se trata de una medida con la que el Gobierno regional quiere fomentar “el ahorro y la eficiencia energética” del tejido empresarial de Cas tillaLa Mancha, al mismo tiempo que “se reducen las emisiones de dióxido de carbono y el consumo de energía final”.
postar por un futuro alternativo a la minería ligado a las energías renovables en Puertollano. Esa es la meta que se propone el Gobierno regional para convertir durante esta legis latura a esta localidad ciudadrealeña en uno de los puntales de la región en economía baja en carbono y eficiencia energética. Así lo manifestaba el consejero de Desarrollo Sostenible, José Luis Escudero, durante su primera visita a este municipio cas tellanomanchego, en la que ha afirmado que “el desarrollo de Puertollano es una prioridad del Gobierno regional y queremos avanzar en proyectos de eficiencia energética”.
Desde la Diputación
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Inversiones por 19 millones de euros en obra pública a pueblos y EATIMS
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a Diputación de Ciu dad Real ha invertido este año en los municipios de la provincia un total de 19 millones de euros en obra pública, lo que sitúa a la institución provincial en la administración que más invierte por este con cepto en el territorio ciu dadrealeño. Así lo ha des tacado el presidente de la Corporación provincial, José Manuel Caballero, quien ha co mentado que se ha puesto a lo largo de 2019 a disposición de los ayuntamientos una inversión sin precedentes que se aplica e invierte donde los equipos de gobierno deciden para mejorar sus pueblos, sus calles, sus edificios municipales, el alumbrado, el abastecimiento de agua, etc... Y ha puesto de manifiesto, asi mismo, que son muy conscientes de que esta importante inver sión en obra pública, que es histórica, porque nunca antes se habían alcanzado estos niveles de inversión cuantitativamente hablando, ha servido y sirve en la actualidad para generar empleo y dar vida a los pueblos, sobre todo porque ayuda a muchas empresas locales dedicadas a la construcción y a la obra pública a mantener su actividad.
La Diputación aprueba 6’6 millones para el Plan de Empleo conjunto
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l Pleno de la Diputación, reunido en sesión ordinaria, la se gunda del mandato 20192023, ha dado el visto bueno a la aprobación del convenio de cooperación económica que regula las aportaciones al Plan Empleo que desarrolla la institución provincial junto con la Junta de Comunidades. También se ha aprobado, entre otros asuntos e inversiones, la financiación de la tercera fase de las obras del pabellón ferial. En concreto, la institución provincial aportará 6’6 millones de euros al Plan de Empleo, que se suma a los casi 7’5 que destina el Gobierno re gional, lo que permitirá contratar a más de 2.000 parados de larga duración en la provincia de Ciudad Real.
MAYASA considera crucial el apoyo de la Diputación para el turismo
Dotación con desfibriladores a una quincena de coches de la Policía
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l presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, ha conocido de primera mano, los proyectos que Minas de Almadén y Arrayanes pretende poner en marcha en Almadén el transcurso de una reunión que ha mantenido en el Palacio Provincial con el presidente de MAYASA, Emiliano Almansa Rodríguez, quien le ha explicado cómo quieren diversificar la actividad en la Dehesa de Castilseras y también incentivar el atractivo turístico de las minas y su singular entorno geológico y natural. Emiliano Almansa, ha comentado a Caballero que considera a la Diputación provincial una socia fundamental.
l presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, ha recibido al comisario jefe provincial, Miguel Méndez, con el objetivo de tratar asuntos que atañen a la insti tución y al Cuerpo que representan. Entre otros asuntos, han dialogado sobre la implantación de desfibriladores en las co misarías de la provincia gracias a la intervención de la institución provincial. En este sentido, Caballero le ha trasladado a Méndez su intención de dotar con desfibriladores a una quincena de co ches del Cuerpo que patrullan durante las 24 horas del día en las ciudades y pueblos donde están operativos.
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La modificación de los estatutos del SCIS fue aprobado tras un intenso debate plenario
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na sesión plenaria que tuvo una du ración de 75 minutos y cuyo debate se centró en la modificación de los esta tutos del SCIS, con la que el Partido Po pular estuvo en contra por considerar que “se ha roto el espíritu de consenso que ha existido en la toma de decisiones impor tantes en el SCIS hasta la llegada de Julián Nieva como presidente”. Rebeca Sánchez Maroto alegó que “Nieva se ha limitado a tomar decisiones a espaldas de los ayun tamientos gobernados por el PP y dejando fuera a la mitad de los ayuntamientos que componen el Consorcio”. Beatriz Labián acusó a SánchezMaroto de hacer “una valoración política” del asunto, tratando de “dañar al alcalde de Manzanares” en lugar de explicar la razón por la que se ha llevado a pleno este tema. Una modificación que la portavoz del Equipo de Gobierno explicó que “fue aprobada por el 91,8 % de las entidades representadas, no porque el presidente del Consorcio así lo quisiera” y que se hace “necesaria para dar cumplimiento a la Ley de 2013 de Racionalización y Sostenibi lidad de la Administración Local”.
El primer edil, Julián Nieva, recordó que el mismo día que se propuso esta mo dificación en el SCIS explicó que “habría un órgano en el que todos los ayuntamien tos que actualmente componen la Asam blea estarían representados” y recalcó que el Partido Popular sí que cuenta con dos miembros, “entre los que se encuentra el alcalde de Villanueva de los Infantes, que ostenta el cargo de vicepresidente”. Tras el debate, la propuesta de modificación se aprobó con los votos a favor de PSOE y UCIN. Otro de los puntos del orden del día trató la bonificación tributaria en el im puesto sobre construcciones, instalaciones y obras por licencia de obras en el Polí gono Industrial presentada por Tostados y Fritos SA, que fue aprobada por unani midad. Asimismo, la Corporación quedó enterada de la dación de cuenta de avance de liquidación del presupuesto municipal del ejercicio 2019 a fecha de 31 de marzo y de 30 de junio respectivamente, de los decretos y resoluciones, y del despacho oficial y comunicaciones. El pleno finalizó con varios ruegos y preguntas.
Reconocimiento de la Asociación de Vecinos “San Blas” al Ayuntamiento
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a Asociación de Vecinos y Comerciantes ‘San Blas’ distinguió al Ayuntamiento de Manzanares por la reforma realizada en la plaza de la calle Cuenca, donde celebró su VII Gala Vecinal. La concejala de Asociaciones Vecinales, Gemma de la Fuente, recogió el recono cimiento y anunció el compromiso municipal de restaurar la fachada de la ermita de San Blas. También hubo distinciones para Josefa Gó mezPardo, Isabel Manzanares, Joaquina Novés y Joaquín López.
Normalidad y nueva ruta de autobús en el inicio del curso escolar 2019/20
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l curso 2019/20 comenzó en los co legios manzanareños con la incorpo ración a las aulas de 1.566 escolares de Educación Infantil y Primaria. Lo hizo con normalidad y con la ilusión de volver a clase tras un verano en el que desde el Ayuntamiento se han acometido las re paraciones solicitadas por los centros. En Secundaria, el curso comenzaba con nueva ruta de autobús como principal no vedad. Al igual que los años precedentes, hay una ruta de ida y otra de vuelta de los institutos, pero cambia el itinerario, el lugar y el número de paradas, todas ellas debidamente señalizadas. “El obje tivo es conseguir un transporte escolar más idóneo”, indicó Isabel Quintanilla. El servicio dispone de un nuevo autobús de mayor capacidad, con 87 plazas. Por otro lado, la concejala de Educa ción dio a conocer que coincidiendo con el inicio del curso, el Ayuntamiento ha resuelto la convocatoria de ayudas mu nicipales para la adquisición de libros y material escolar. En total se han conce dido 154 becas de 50 euros cada una.
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El patrón de Manzanares ganó la partida a las inclemencias meteorológicas
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as fiestas patronales 2019 estuvieron marcadas por la llu via, que también fue protagonista del 14 de septiembre, día central de las fiestas patronales. El mal tiempo hizo peligrar la procesión de la imagen de Nuestro Padre Jesús del Perdón, pero el patrón puso todo de su parte para que el cielo se abriera y pudiera encontrarse con sus devotos por las calles de Manzanares. Los actos litúrgicos se venían sucediendo desde que el pasado 24 de agosto María Criado pregonara las fiestas patronales. Tras el traslado de la imagen de Nuestro Padre Jesús del Perdón de la ermita de la Vera Cruz a la iglesia de la Asunción de Nuestra Señora, entre el 5 y el 13 de septiembre se celebró el novenario. Tambien hubo dife rentes actos y actividades para todos los publicos durante las
fiestas como el Grand Prix, las migas populares organizadas por el Manzanares FS, pasacalles infantil para los más pe queños con el desfile de sus personajes favoritos como Mickey Mouse, Bob Esponja, la Patrulla Canina o Pikachu, el nom bramiento de los Manzanareños Ausentes 2019, una comida popular con 1.500 raciones de paella y zurra o el VIII En cuentro de Coches Clásicos de Manzanares. La concejala de Ferias y Fiestas, Silvia Cebrián, se mostraba satisfecha de que “a pesar de las inclemencias meteorológicas”, el 100 % de las actividades haya podido llevarse a cabo. “La gente ha participado en todos los actos que hemos organizado y noso tros estamos encantados porque hemos trabajado con mucho esfuerzo para que así sea”, comentó.
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Presentación VIII Jornadas Histórico Turísticas Manzanares Medieval
Más de 250 encajeras de bolillos en el 26ª encuentro “Ciudad de Manzanares”
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anzanares vuelve a convertirse en encomienda un año más, reviviendo su nacimiento del siglo XIII con más de un centenar de representaciones teatrales, de danza, musicales, demostraciones de oficios, mercados o juegos medievales. La concejala de las Jornadas Medievales, Silvia Cebrián, presentaba en el entorno del Castillo de Pilas Bonas esta nueva edición que incorpora un festival de música antigua entre sus novedades. Con esta recreación que busca recordar los 800 años de historia de la ciudad, “todos los vecinos y vecinas, y foráneos, deben conocer la historia, y saber transmitirla”, señalaba Cebrián.
unque la mayoría de participantes fueron mujeres mayo res, hasta Manzanares también se desplazaron varias niñas pequeñas y algunos hombres, lo que asegura la conti nuidad de esta tradición ancestral. Fueron más de 250 encajeras de bolillos las que participaron en la edición de 2019 de uno de los eventos más característicos de las fiestas patronales. El 26º Encuentro de Encaje de Bolillos 'Ciudad de Manzanares' reunió a participantes de numerosos puntos de España como Toledo, Albacete, Granada, Málaga y Jaén, así como a alguna procedente de Colombia.
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Primera edición de la Feria Nacional de Vehículos Industriales de Ocasión
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l recinto ferial de Fercam acogió la I Feria Nacional de Vehí culos Industriales de Ocasión. El acto de inauguración contó con la presencia de la Consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco. En ella participaron ocho firmas de referencia en el sector, entre las que se encontraban MercedesBenz Trucks o Man. Tres días fueron suficientes para demostrar que la apuesta realizada por el Ayuntamiento de Manzanares para promocionar el transporte industrial ha sido acertada. Esta primera edición cerró con muy buenas sensaciones entre los expositores y la organización. Pablo Camacho, concejal de Ferias Comerciales, destacó tres claves que demuestran el éxito de la feria: el volumen de negocio, el pú blico profesional, y el interés por participar en una segunda edición.
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Nace la asociación ‘Estamos contigo’ Cerca de 600 asistentes en la comida a raíz de las Jornadas de Alzheimer de homenaje de las personas mayores
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raíz de la celebración de las Jornadas de Alzheimer de Man zanares, se ha movilizado un grupo de hasta nueve personas, especialmente en el último año, para poner en marcha en la loca lidad una asociación a través de la que concienciar a la ciudadanía sobre la problemática de esta enfermedad. La asociación se ha presentado tras la lectura del manifiesto con motivo del Día Mun dial del Alzheimer, y que se realizaba tras la celebración de una marcha solidaria con la que visibilizar la enfermedad, a la que asistieron medio centenar de personas.
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a comida de homenaje a las personas mayores de Manza nares, organizada por el Ayuntamiento, contó en el pabellón ferial con cerca de 600 asistentes. Este evento fue el escaparate ideal para dar a conocer el novedoso programa ‘Segunda Ju ventud’ que acaba de poner en marcha el Área de Servicios So ciales del Ayuntamiento de Manzanares con el apoyo de la Con sejería de Bienestar Social de la JCCM. En el acto se reconocieron a Antonia Salido, Teresa Ruiz de Martín Esteban y a los colegios Altagracia, Tierno Galván y Divina Pastora.
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El Área de Juventud presenta su Manzanares rinde homenaje a programación para el curso 2019/20 Manuel Piña con una exposición
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l curso 201920 viene cargado de actividades para la ju ventud manzanareña. Desde la concejalía se ha elaborado una amplia oferta de talleres para los jóvenes nacidos en 2008 y años anteriores, entre los que destacan los de Cocina, Música urbana, Dibujo, Robótica o Diversión en la mesa. Una de las novedades del programa de actividades es un taller gratuito, Diversión en la mesa, al que están invitados los nacidos entre 1989 y 2009. La otra novedad es el taller de Música urbana, di rigido a jóvenes nacidos entre 2001 y 2004.
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anuel Piña es una de las figuras más destacadas de la his toria de Manzanares, por eso no extraña que todavía se le sigan realizando todo tipo de tributos. El último parte de un grupo de artistas de la localidad, cuyas obras forman la exposi ción 'Homenaje a Manuel Piña', inaugurada en la Casa de Mal pica y que coincide con el que hubiera sido el año de su 75º cumpleaños y también con el 25º aniversario de su fallecimiento. La exposición colectiva 'Homenaje a Manuel Piña' permanecerá instalada en la Casa de Malpica hasta el 13 de octubre.
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Manzanares FS Quesos el Hidalgo, campeón del XV Torneo JCCM
‘Segunda Juventud’ unificará todas las actividades para mayores de 60
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l pabellón Díaz Miguel de la localidad de Alcázar de San Juan acogió la final del XV Torneo de Fútbol Sala Masculino JCCM que enfrentó a los equipos de Manzanares FS Quesos el Hidalgo y el Viña Albali Valdepeñas. Un trepidante partido en el que ambos contendientes pelearon hasta el final, aunque la victoria se fue para Manzanares, con un resultado de 6 goles a 3 y el apoyo masivo de ambas aficiones que llenaron las gradas del pabellón alcazareño. Una competición muy destacada y va lorada por equipos y jugadores.
odas las actividades dirigidas a personas mayores de 60 años quedarán canalizadas en Manzanares a través del plan de envejecimiento activo y saludable ‘Segunda Juventud’, una iniciativa pionera presentada por la Concejalía de Servicios So ciales y que se desarrollará en colaboración con la Consejería de Bienestar Social de CastillaLa Mancha. La concejala de Ser vicios Sociales del Ayuntamiento de Manzanares, Prado Zúñiga, presentó este novedoso plan con el objetivo conjunto de favorecer un envejecimiento saludable de las personas mayores.
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LaSolanaAyeryhoy Desfile procesional hasta la parroquia de Santa Catalina
La Solana recibió a su patrona en loor de multitudes
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la una en punto, como es preceptivo, llegaba la imagen de la virgen de Pe ñarroya y el ‘Chatillo’ a su altar situado junto a la plaza de toros de La Solana. Tras una intensa romería en el castillo de su nombre, la patrona volvía a la localidad seguida por centenares de romeros, mien tras otros miles de personas aguardaban el paso de la Madre en su recorrido hasta la ermita de El Humilladero. Todo el pueblo se echó literalmente a la calle en una jornada de júbilo generali zado que marca las fiestas patronales más destacadas del año. Los componentes de la junta directiva de la Cofradía de la Vir gen de Peñarroya, perfectamente unifor mados, bajaron el cochecillo de la patrona hasta el altar. El protocolo marca que debe ser la mayordoma y el alcalde quienes abran dicho habitáculo, momento que tiene lugar a los acordes del Himno de La Solana interpretado por la Banda Muni cipal de Música. Tras la ceremonia, el pri mer edil Luis DíazCacho entonó los pri meros ‘vivas’ a la virgen y al ‘chatillo’, y acto seguido el ‘Himno de la Virgen de Peñarroya’ que fue cantado por las nu merosas personas que rodeaban el altar.
Al término de las últimas notas, la capi tana de este año, Elena Padilla Montoya, también voceó los correspondientes ‘vi vas’ que fueron respondidos por la multi tud. Posteriormente comenzó el desfile en pasacalles hasta la ermita de El Humilla dero. La patrona lució un vestido en tono crudo con motivos florales de colores adornado con toca y sombrero, al igual que su hijo. Durante el recorrido, los di rectivos acercaron la imagen a enfermos o impedidos que pudieron besar su me dalla, en un traslado que se fue dilatando ante las insistentes paradas. La Banda Municipal de Música, diri gida por Ángel Sancho, interpretó diversas marchas durante el trayecto y precedió a la imagen al igual que las autoridades lo cales. Concejales socialistas, populares y de la formación Ciudadanos completaron el cortejo junto al clero. También acudió Manoli González como nueva Delegada Provincial de Bienestar Social. Detrás de la patrona, un sinfín de vehículos, princi palmente tractores con remolque, acom pañaron hasta la ermita en un ambiente muy festivo y desenfadado.
La Virgen de Peñarroya recogió 24.965 euros
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l domingo del Ofrecimiento a la Virgen de Peñarroya, proba blemente el día más grande y emblemático del año en La Solana, la Plaza Mayor y alrededores permanecieron repletos, con bares, restaurantes y terrazas a rebosar, como siempre. Entre tanto, los pu jadores se turnaban para dar salida a los muchos objetos llevados por la gente a los pies de su Patrona. Así, hasta pasadas la 1,30 de la madrugada, cuando la subasta se cerró con una recaudación total de 24.965 euros. Supone un descenso de 3.200 euros respecto al año pasado y frena cuatro años de subidas consecutivas.
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a patrona desfiló en su carroza be llamente engalanada con adornos florales, vistiendo un manto color hueso. El estandarte de gala y los dos faroles precedían, mientras que a ambos lados se situaron sendas filas de hermanos con alabardas. Como es tradición, el baile de las banderas dio colorido al recorrido, moviendo las telas sin cesar desde la er mita del Humilladero hasta la parroquia de Santa Catalina. La procesión contó con la participa ción de la Banda de Cornetas y Tambo res de Nuestro Padre Jesús Rescatado y la Banda Municipal de Música, que in terpretaron diversas marchas a lo largo de todo el itinerario. Durante el desfile, fueron numerosos los ‘vivas’ que el público lanzó a la pa trona y al ‘chatillo’, hasta que la carroza de la patrona entró en la parroquia de Santa Catalina. Una vez allí, y después de una pequeña oración, se volvió a en tonar el Himno de la Virgen de Peña rroya, finalizando así la procesión de bienvenida.
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La Universidad Popular dio a conocer su oferta para este curso
El Ayuntamiento inicia una campaña de promoción de los productos locales
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a Universidad Popular de La Solana presentó la programa ción de este nuevo curso 2019/2020 en su primer ciclo con una amplia relación de talleres y media docena de monográficos. Luis Romero de Ávila, concejal de Cultura, presentaba en rueda de prensa la programación que cuenta con multitud de cursos; taller de memoria, cuidadores de comedor escolar, inglés de los niveles A2 y B1, informática, fotografía digital, dibujo y pintura, manualidades, corte y confección, azulejería, gimnasia, yoga y taichi, baile, cocina, etc.
e ha iniciado la campaña de apoyo al consumo de los pro ductos locales de La Solana, que será de carácter perma nente, con la colocación de carteles que se podrán ver por todo el municipio, en edificios públicos y comercios, invitando a to dos a consumir y comprar estas elaboraciones, dando así un impulso a la producción local. El impulso a los productos locales supone una inversión en la misma localidad, como indicaba el primer edil Luis DíazCacho, haciendo hincapié en la gran ca lidad de los productos de La Solana.
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Despedida de los niños saharuis del programa “Vacaciones en Paz”
Paula Sevilla se proclamó campeona absoluta de España de 100 ml
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os niños saharauis que han convivido durante este verano con familias solaneras fueron recibidos en el consistorio local antes de su marcha a sus lugares de origen. El portavoz del equipo de gobierno, Eulalio DíazCano, y la concejala de edu cación y cooperación al desarrollo, Mari Carmen Romero de Ávila, agradecieron la visita de los chavales y subrayaron la so lidaridad de sus familias de acogida. En nombre de las familias intervino Nemesio de Lara, siendo además uno de los impulsores del programa ‘Vacaciones en paz’ cuando presidía la Diputación.
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aula Sevilla suma y sigue. No se cansa de progresar, ni tampoco de ganar. Fue en La Nucía (Alicante) durante el 99º Campeonato de España Absoluto de Atletismo, donde la velocista solanera ganó la final de los 100 metros lisos con un registro muy cercano a su plusmarca personal en el hectómetro. Con este nuevo metal, Paula se convierte en la mujer más rápida de España en este momento. Oficialmente, por supuesto, y en la práctica parece que también, su mochila de éxitos desde enero es fantástica.
Afammer-La Solana renueva su junta directiva con nuevos proyectos
Cruz Roja subió la recaudación el Día de la Banderita a 2.262 euros
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fammerLa Solana ha renovado su cúpula directiva, aunque mantendrá la misma filosofía de trabajo en pos de la mujer rural. Juana María Montoya ha cogido el relevo de Mari Carmen RodríguezRabadán en la presidencia, y se ha rodeado de una Junta directiva muy remozada. Fue proclamada durante la asam blea general de inicio de curso, celebrada en el Palacio Don Diego con la asistencia de la presidenta nacional de la organiza ción, Carmen Quintanilla, quién elogió el trabajo de la presidenta saliente, destacando su lucha por la igualdad de oportunidades.
ruz RojaLa Solana movilizó a un total de 33 personas, entre voluntarios y colaboradores, para la cuestación del Día de la Banderita, celebrada el Domingo del Ofrecimiento como de costumbre. El resultado no pudo ser mejor ya que se recaudaron 2.262 euros en apenas unas horas, 226 euros más que el año pasado. Un total de ocho mesas petitorias se montaron en puntos estratégicos de la ciudad, tres junto a las churrerías más concurridas en las mañanas dominicales, cuatro más en la zona centro, y la última en la barriada del Parterre.
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La Cooperativa Santa Catalina pagará la uva según su calidad
La XI Gala del Deporte exhibió el gran momento de los deportistas solaneros
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a calidad de la uva y su precio fue uno de los temas más co mentados en la asamblea de la Cooperativa Santa Catalina previa a la campaña de vendimia. Durante casi cuatro horas, los socios hablaron largo y tendido sobre la calidad de la uva y su precio en función a ésta, una de las nuevas normas de campaña que suscitó debate entre los socios. La gran sequía que se ha su frido durante todo este invierno ha pasado factura a las viñas de secano. Las previsiones hablan de un 4050% menos de pro ducción en algunas variedades para esta campaña.
l auditorio Tomás Barrera vistió sus mejores galas para acoger la XI Gala del Deporte Local, una cita donde se da cita lo más granado del deporte de La Solana para rendir mere cido homenaje a un año de éxitos en múltiples disciplinas. Y esta vez, amplificada con la presencia de Fernando Romay y Santi Denia, dos estandartes del baloncesto y el fútbol español en los 80 y los 90. Figuras del deporte solanero como Paula Se villa, Hermi Parra o Fran Manzanara fueron premiadas como tributo a su gran temporada.
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Membrilla celebra el 75 Aniversario de Día Internacional del Alzheimer con la imagen de Jesús Nazareno Yacente actividades para los más pequeños
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a Hermandad de Jesús Nazareno Yacente y Virgen de los Dolores celebró el 75 aniversario de la imagen de su titular, con diferentes actos conmemorativos. Entre ellos, se llevó a cabo la bendición de las obras de remodelación de la Ermita del Calvario y la inauguración del mural que la hermandad con mo tivo del 75 aniversario. Asimismo, se realizó una procesión ex traordinaria con la imagen acompañada por la antigua Banda de Cornetas y Tambores Virgen del Espino, romanos, manolas y la Agrupación Musical San Juan Evangelista.
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ara conmemorar el Día Internacional del Alzheimer, el área de Servicios Sociales, junto con la Biblioteca Municipal, organizaban una serie de actividades dirigidas a los más peque ños con el fin de que, a través de la lectura conocieran algunos aspectos de esta enfermedad. Un grupo de mayores de la loca lidad, repartidos en diferentes aulas, daban lectura a diferentes historias sobre el Alzheimer. “La abuela durmiente” y “Los despistes del abuelo Pedro”, fueron los cuentos que se emplearon para que los más pequeños conocieran la enfermedad.
Teatro familiar, música y actos conmemorativos en otoño
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omenzaba el otoño y con él la programación cul tural de esta temporada. Un programa en el que el teatro familiar es protagonista un año más, destacan también los conciertos y actos conmemorativos con los que la Casa de Cultura se llenará de vida durante varios fines de semana. El programa arrancaba con el teatro familiar “El conejo preguntón y la mar salada”; y a partir de esta cita, dan comienzo las actividades programadas en las que, como cada año, escena y mú sica estarán muy presentes, en una oferta cultural muy completa y atractiva.
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El Pleno aprueba mejoras en las pistas de pádel de La Molineta y en el Teatro Auditorio Municipal
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a sesión plenaria ordi naria correspondiente al mes de septiembre del Ayuntamiento de Valdepe ñas aprobó por mayoría ab soluta una modificación pre supuestaria por créditos extraordinario, en base al su perávit con el que cuenta el Consistorio, de una inver sión de 126.000 euros para las mejoras en las pistas de pádel del complejo polide portivo de La Molineta así como en el Teatro Auditorio Municipal ‘Francisco Nieva’. Concretamente se des tinarán 86.000 euros a un nuevo equipa miento escénico de los motores de las va ras de iluminación del escenario que sustituirá al actual y que garantizará la se guridad del teatro, una inversión que fue aprobada por mayoría absoluta, con los votos a favor del PSOE, PP, IU, Podemos, Ciudadanos y la abstención de Vox. Por otro lado se aprobó con los votos a favor del PSOE, Ciudadanos, IU, Podemos, la abstención del PP y el voto en contra de Vox, la instalación de una cubierta en la pista de pádel de La Molineta con el que se hará posible su uso en la temporada de invierno así como la sustitución del ce rramiento actual. Unas mejoras deportivas que se suman a un estudio que el portavoz de Gobierno, Francisco Delgado, adelantaba durante el Pleno apuntando a que el “Pabellón Ferial Esteban López Vega está infrautilizado porque tiene unos destinos muy concretos a lo largo del año, por lo que se está rea lizando un estudio para destinarlo a la
Valdepeñas renueva con Cáritas su convenio anual por valor de 26.000 euros práctica deportiva cubierta porque podría tener un aprovechamiento, y si existe esa viabilidad será un espacio destinado al a práctica deportiva”. Por otro lado, el Pleno contó entre otros puntos con las renuncias de dos concejales del PP, Francisco Navarro Patón y Her minia Cobo Ruiz, que serán relevados por Mario Antonio Ruiz Gallego y Diana Rojo González, tras recibir por registro de en trada en el Consistorio siete escritos de renuncia anticipada de personas que for maban parte la lista popular en las pasadas elecciones municipales. Por otro lado hay que reseñar del Pleno la aprobación de la modificación de los estatutos del Consorcio para el servicio contra incendios y de salvamento de la provincia de Ciudad Real, la designación de municipios para ocupar las vocalías correspondientes en el Consejo Territorial de Propiedad Inmobiliaria así como una moción para el reconocimiento a los val depeñeros víctimas del holocausto en el 75 aniversario de la liberación de Maut hausenGusen presentado por IU.
Las Bodegas A7 abren sus puertas oficialmente
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l alcalde, Jesús Martín, inauguró oficialmente la nueva plaza pública Bodegas A7, ubicada en la calle Buensuceso, que han sido rehabilitadas por el Consistorio tras una operación ur banística llevada a cabo por la administración local y los herederos del inmueble, y con una inversión municipal para su rehabilitación que ha alcanzado los 500.000 euros. Con el descubrimiento de la leyenda inscrita sobre una de las tinajas que engalanan la en trada al nuevo espacio, el regidor señaló que con esta actuación se “recupera parte de la memoria vitivinícola” de la localidad.
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l Ayuntamiento de Valdepeñas ha renovado el convenio anual que mantiene con Cáritas Interparroquial, mediante el cual el Consistorio destina 26.000 euros para cofinanciar progra mas de atención a temporeros en la cam paña de vendimia, acogida y segui miento familiar, además de la atención a personas sin hogar. El alcalde de Val depeñas, Jesús Martín, suscribía con el presidente de Cáritas Interparroquial de Valdepeñas, Alfonso Patiño, este con venio mediante el cual la ONG podrá disponer del 90% de la cuantía desde el momento de la firma, por lo que no ten drá la necesidad de adelantar el dinero para recibirlo de manera posterior. Alfonso Patiño, indicó que durante el pasado año en el programa de Segui miento Familiar se atendieron a 300 per sonas, se realizaron 1.000 acogidas y se prestaron 1.600 ayudas, además de lle var a cabo diversos talleres. En el pro grama de personas sin hogar se aten dieron a 300 personas, un 25% menos que en el anterior ejercicio.
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80 Exposición Internacional de Artes Plásticas de Valdepeñas
Patricia González, Subcampeona del Mundo de Natación Master
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l alcalde, Jesús Martín, acompañado de la Viceconsejera de Cultura de CastillaLa Mancha, Ana Muñoz, visitaron la 80 Exposición Internacional de Artes Plásticas de Valdepeñas en el Centro Cultural La Confianza. En este certamen se contemplan 72 obras seleccionadas de pintura y escultura de la que destaca la pintura ‘El lugar de la espera’, de llamativos colores flúor sobre fondo oscuro, de la reconocida artista valenciana Carolina Ferrer Juan, que se ha impuesto a las 299 obras presentadas en esta edición, obteniendo la Medalla de Oro de la exposición.
l alcalde, Jesús Martín, recibió en el salón de Plenos a la valdepeñera Patricia González, que obtuvo en Corea la me dalla de Subcampeona del Mundo de Natación en categoría Master de 2529 años. El regidor municipal agradecía su sacri ficio porque “cada vez que tú subes al pódium sube Valdepeñas y eso no se puede pagar”. Patricia González también quiso agra decer las becas que anualmente ha obtenido del Ayuntamiento de Valdepeñas, en referencia a las becas deportivas anuales que el Consistorio otorga en base a los méritos deportivos.
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Valdepeñas vivió intensamente sus LXVI Fiestas de la Vendimia y el Vino
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on un acto multitudinario daban comienzo las LXVI Fies tas de la Vendimia y el Vino en la Plaza de España, donde el alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, sosteniendo la copa de vino en la mano, realizó un brindis dirigiéndose al público congregado haciendo un guiño a los agricultores, recordando a los que a lo largo del año se han ido, poniendo en valor a los hombres y mujeres que día a día se levantan, para brindar fi nalmente por las 66 Fiestas del Vino. Tras el acto inaugural, toda una semana llena de actos que contó con los conciertos gratuitos de grandes artistas como Lagarto Amarillo, Luis Ce peda, Paco Candela, Blas Cantó, Sweet California o Macaco, que revolucionó a más de 7.000 personas con éxitos tan cono cidos como “Moving” o “Con la mano levantá”, y Camela,
que celebra este año su 25 aniversario y que congregó en la Plaza de España a cerca de 9.000 personas. Entre otros actos y actividades, las LXVI Fiestas de la Vendimia y el Vino contó con un autobús turístico donde cerca de 700 personas pudieron conocer la historia de la ciudad, la celebración de la vigésima edición del Túnel del Vino, la Cena Homenaje a los Mayores a la que asistieron cerca de 1.300 mayores o el acto institucional de la entrega de Honores y Distinciones. Las Fiestas de la Ven dimia y el Vino 2019 finalizaban con la ofrenda floral que se le rinde a Nuestra Señora Virgen de Consolación en la que participaron más de 3.500 personas y la tradicional procesión que ponía punto y final a las fiestas patronales de la Ciudad del Vino.
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Punto de encuentro nacional de expertos en inteligencia y seguridad
Las Escuelas Deportivas, pioneras en implantar reconocimientos médicos
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aldepeñas acogerá del 1 de octubre al 8 de mayo del pró ximo año un curso único en España de Experto en Seguri dad y Defensa, que desarrollará el Centro Asociado a la UNED ‘Lorenzo Luzuriaga’. Una acción formativa dirigida especial mente a miembros de cuerpos y fuerzas de seguridad de todo el mundo que contará con una treintena de ponencias, en las que participarán expertos nacionales e internacionales de universi dades, del Centro Nacional de Inteligencia (CNI), de la Policía Nacional, del Ejército de Tierra o periodistas especializados.
aldepeñas ha arrancado sus Escuelas Municipales Depor tivas dirigidas a jóvenes de entre 6 y 16 años incorporando hasta la fecha a 1.400 alumnos. Una cifra que el Consistorio prevé se incremente superando los 1.600 participantes a lo largo de los próximos meses. En total, Valdepeñas oferta 21 disciplinas deportivas a través de estas escuelas que destacan como novedad este año con la implantación de forma pionera en la provincia de los reconocimientos médicos previos a los jóvenes partici pantes de entre 11 y 16 años.
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MoralAyeryhoy
Moral de Calatrava celebra la mayor feria de la provincia con Mundo Rural
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ontará con 50.000 metros cuadrados y tendrá lugar del 31 de octubre al 3 de noviembre de 2019. Mundo Rural nace con el objetivo de darle el protagonismo nece sario al sector primario, tan importante para la economía de nuestra provincia. Estará si tuada en el entorno cercano al núcleo urbano de Moral de Calatrava. En este paraje dis frutaremos de la mayor feria de estas carac terísticas ya que contará con 50.000 m² de dicados a la maquinaria agrícola de ocasión, el turismo, la ganadería, el sector cinegético, cooperativas, denominaciones de origen o automóviles de ocasión, entre otros sectores cercanos al Mundo Rural. La feria estará re partida de la siguiente forma: 1000 m² para 68 stands dedicados exclusivamente al mundo de la caza, pesca y jardinería. Otros 1000 m² repartidos en 68 stands con el sector de la alimentación como protagonista. Habrá 500 m² para el sector ganadero y 600 m² con 55 stands destinados al turismo y prota gonistas de nuestra provincia como cooperativas, almazaras, denominaciones de origen, bodegas e instituciones entre otros. Además dispondrá de 45.000 m² repartidos en parcelas al aire
libre donde se ubicará la maquinaria agrícola de ocasión, los automóviles de ocasión y la muestra de aperos. En este entorno exterior se ubicará también una pista de demostraciones.
Talleres de sensibilización en igualdad Gran comienzo de temporada de género y prevención de la violencia para el Club de Bádminton de Moral
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oral de Calatrava forma parte del programa de prevención y sensibilización sobre violencia de género y acoso sexual entre jóvenes y adolescentes. Por ello, se han impartido los ta lleres de sensibilización en igualdad de género y prevención de la violencia dirigido al colectivo adolescente, más concretamente a 1º y 2º de la ESO del Instituto Peñalba de la localidad donde se ha trabajado sobre los contenidos de la misma con el objetivo último de prevenir en materia de violencia de género y sobre la importancia de promover valores igualitarios.
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a temporada de bádminton ha comenzado con un muy buen sabor de boca para los chicos y chicas del Club de Bád minton de Moral de Calatrava. En el Torneo de la Sandía que se celebró en Velada (Toledo) se consiguieron diferentes po diums para Sofía Bados, Lourdes Sanchez, Beatriz Flores, Flavia Fernández, Ángel Flores Sancho y Andrés Fernández. Un torneo muy llamativo y con suculentos premios, nunca mejor dicho, ya que sandías de entre 15 y 20 kilos fueron los premios para los campeones.
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NuestrasEmpresas
ERRE: Mucho más que una tienda de perfumería, cosmética, cuidado personal y productos para el hogar ERRE abrió sus puertas en la calle Carrera nº 76 de La Solana el pasado mes de junio. Dispone de primeras marcas y una amplia gama de productos de perfumería, cosmética, cuidado personal y hogar para todo tipo de público, tanto para mujer como para hombre. Disponen de servicio a domicilio y ofrece diferentes talleres para utilizar de la manera más adecuada todos sus productos. Pregunta.- En primer lugar, háblenos un poco acerca de la apertura del establecimiento, ¿cuándo se abrió y como ha sido su evolución? Respuesta.- ERRE abrió sus puertas a finales de junio de este año. Aunque es poco tiempo para hacer un balance, sí que podría decir que en estos tres meses de vida la acogida por parte del público ha sido buena, estoy contento. Pero es verdad que todos los comienzos de cualquier negocio son difíciles hasta que la gente te va conociendo y comienza a habituarse a hacer sus compras aquí. En nuestro caso, aunque ya era una tienda existente, hemos dando un cambio prácticamente total, ofreciendo nuevas referencias y productos, además de una nueva imagen y un nuevo personal. P.- ¿Qué productos podemos encontrar dentro de ERRE? R.- Lo que mayormente queremos priorizar es tanto la perfumería como la cosmética y el cuidado personal, aunque también ofrecemos algo de hogar. De perfumería, cosmética y cuidado personal ofrecemos productos tanto para mujer como hombre además de niños. Si bien es cierto, en lo relacionado con la cosmética hay muchos más productos para mujer que para hombre, pero es simplemente porque las propias marcas fabrican muchos más productos para ellas, aunque cada vez son más los hombres que les gusta cuidarse su imagen, por lo cual, hay muchos más productos para ellos que hace algunos años. Contamos con
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Mi idea desde un principio no era solo la de abrir una tienda de venta de productos sin más, por eso, apostamos también por el aprendizaje
productos de primeras marcas tanto a nivel nacional como internacional, además de algunas otras marcas en exclusividad. En lo referente al hogar, disponemos igualmente de productos de primeras marcas, tanto para la limpieza textil como del hogar. Además, contamos con servicio a domicilio, algo hemos empezado a ofrecer últimamente y que esperemos tenga muy buen resultado. P.- ¿Alguna oferta o promoción que suelan realizar? R.- Desde que abrimos hasta el día de hoy es algo que no hemos hecho, es decir, no hemos hecho ofertas o promociones puntuales de algún producto en concreto. Lo que si tenemos en mente son varias propuestas que llevaremos a cabo próximamente, prefiero apostar más por el ingenio a la hora de proponer algo que sea atractivo para los clientes. Lo que si hemos hecho desde un principio es tener los precios de todos nuestros productos lo más bajos posibles. Pero como
en un principio decía, llevamos poco tiempo, y sí que puede que en algún mes puntual hagamos alguna que otra promoción o contemos con diferentes ideas para consolidar y captar nuevos clientes. P.- ¿Alguna novedad que hayan incorporado últimamente? R.- Últimamente hemos incorporado la marca Alqvimia, que cuenta con una gama de aceites esenciales 100% naturales y sus propios tratamientos, la ofrecemos en exclusividad, como muchas otras que en los próximos meses incorporaremos. Igualmente, hemos empezado a introducir productos para recién nacido y bebe con cositas muy buenas. Y, como anteriormente mencionaba, el servicio a domicilio, una novedad importante que estamos ofreciendo para que el cliente que lo deseé, ya sea comprando en tienda o llamando por teléfono, se lo llevamos a casa. P.- Y de cara al futuro, ¿algo que tenga en mente para incorporar a su negocio?
ActualidadEconómica Entrevista con Juan Francisco García-Abadillo (Gerente)
R.- Bueno, yo siempre digo que ese es mi sello de identidad, es decir, el estar en constante evolución. Mi idea desde un principio no era solo la de abrir una tienda de venta de productos sin más, por eso, apostamos también por el aprendizaje. Hemos realizado algún taller de uñas para que nuestros clientes sepan como cuidárselas bien, enseñándoles a utilizar bien nuestros productos. Nuestra apuesta es seguir haciendo diferentes talleres, cursos o master class de los diferentes productos que disponemos; maquillaje, cremas, uñas, etc., para que la gente, a la vez que compra un buen producto, sepa también como utilizarlo bien. Asimismo, en un futuro próximo, queremos ofrecer venta online de nuestros productos. Es algo que tenemos en mente y que intentaremos poner en marcha lo antes posible. P.- Para finalizar, ¿cuáles son los objetivos que ERRE se marca a diario para seguir creciendo? R.- Desde un principio hemos tenido muy claro que nuestro mayor objetivo es que nuestros clientes queden satisfechos, para ello les dedicamos un trato cordial, cercano y de calidad, ofreciéndoles y asesorándoles en todo momento lo que mejor va con ellos, sabiendo el producto que se llevan y la manera correcta de utilizarlo. Algo que es también muy importante para nosotros es el seguir haciendo diferentes talleres para que nuestros clientes vean, prueben y sepan utilizar los productos de una manera adecuada. Texto y Foto: Juan Diego GarcíaAbadillo
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Nuevo presidente de la Federación Regional de Empresarios de Hostelería José Crespo García, presidente de la Asociación de Hostelería y Turismo de Ciudad Real, fue elegido nuevo presidente de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castilla La Mancha en el transcurso de la Asamblea General Electoral celebrada en Carrión de Calatrava (Ciudad Real). Tal y como establecen los estatutos, el nuevo presidente, que sustituye en el cargo a Alfonso Silva, ostentará el puesto por un periodo de cuatro años, y junto a él, actuarán como vicepresidente, David Giménez, de la Asociación de Hostelería y Turismo de Albacete, y como secretario, Valentín Salamanca, de la Asociación Hostelería y Turismo de Toledo. Además, se ha acordado que Alfonso Silva asuma una vicepresidencia encargada de las relaciones institucionales. José Crespo García, ha agradecido el apoyo de la Junta Directiva actual para “comenzar” este mandato y ha valorado el trabajo realizado por la anterior presidencia, destacando “el esfuerzo en estos años por defender los intereses generales de todos los socios de esta Federación”. Asimismo, Crespo ha manifestado su intención de seguir “defendiendo y representando a la hostelería regional con el máximo empeño”. Igualmente, durante la reunión se han abordado otros temas como la presencia de la hostelería castellano-manchega en Fitur 2020, la normativa que afecta al sector, y las reuniones con las diferentes administraciones para la defensa y proyección de la hostelería, entre otros asuntos.
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ActualidadEconómica
Convenio de colaboración entre Ayuntamiento y AJE Valdepeñas, la asociación Afexpan y Solplaga juntos por tejido empresarial Solplaga Valdepeñas S.L y la Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real (AFEXPAN), han suscrito un convenio de colaboración, para la prestación del servicio de inspecciones y mantenimiento de plagas para los asociados de esta organización empresarial, en condiciones preferentes y específicas para el sector. Con esta firma los asociados podrán beneficiarse de un servicio sobre todo lo relacionado, por ejemplo, con la higiene alimentaria, prevención legionella, tratamientos para la madera, detección de termitas, control de aves, desinfección, desintectación, etc. Dicho acuerdo suscrito se realizó en la sede de Fecir.
El alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, mantuvo una reunión con la Asociación de Jóvenes Empresarios de Valdepeñas (AJE) donde el colectivo presentó sus objetivos y próximas acciones de cara al “nuevo curso” 2019/2020, así como un resumen de todas las actividades realizadas los últimos 11 meses. El Ayuntamiento de Valdepeñas ha propuesto trabajar conjuntamente con la Asociación de Jóvenes Empresarios para el desarrollo de una futura mesa de trabajo a través de la cual se desarrollen nuevas formaciones, talleres y encuentros que aporten un valor real al tejido empresarial de la comarca para propiciar un crecimiento del mismo.
Abierto el plazo del V Concurso de Crema de Queso "La Casota"
Impulsa Agro forma a profesionales en Estrategia de Marca
La firma solanera Quesos La Casota ha convocado la quinta edición del Concurso de Crema de Queso La Casota que contará con un premio de 2.000 euros para la receta ganadora. Un certamen que sigue creciendo año tras año y que ha alcanzado gran reputación en el sector. El concurso está dirigido a cualquier persona, profesional o no de la cocina, mayor de 18 años, y entre los requisitos está emplear la Crema de Queso La Casota dentro de la misma. Ya se pueden enviar las recetas, cumpliendo la ficha de inscripción en su página web. La final, aún por concretar, tendrá lugar en la prestigiosa feria Madrid Fussión, que se celebra en la capital de España a comienzos de 2020.
Casi una treintena de profesionales en las áreas de Exportación, Marketing, Comunicación y Producción de 19 empresas del sector agroalimentario de la provincia de Ciudad Real participaron en el ciclo formativo “Como Implementar la Estrategia de Marca en un entorno Omnicanal”. El objetivo de estas jornadas ha sido ofrecer herramientas prácticas que ayuden al desarrollo del negocio a través de una óptima gestión de portfolio de producto y un buen desarrollo de los diferentes canales de distribución que se acaben transformando en planes de marketing y planes de comercialización que sean la hoja de ruta compartida con todas las áreas funcionales de la organización.
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DeTodounpoco/VÁMONOS de VIAJE
Viena brilla en Navidad
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n el anterior número de Ayer&hoy, en el que nos ade lantábamos a la Navidad con un fastuoso recorrido por el Danubio, ya hicimos una breve mención a la ciudad de Viena. Sin embargo su protagonismo en estas fiestas es tan im portante que no nos queda más remedio que volver para dedicarle esta sección en exclusiva. Porque si hay una ciudad europea donde las fiestas navideñas se vivan de una manera especial, esa es Viena. En la capital de Austria el mes de diciembre es tan animado y tan hermoso que las bajas temperaturas, típicas de esas fechas, no sólo no molestan sino que incluso se agradecen. No importan las temperaturas gélidas. Basta con ves tirse como los vieneses, ataviados con gorros y bufandas, mimetizarse con el ambiente escuchando los villancicos por las calles, y deambular por mercadillos donde comprar todo tipo de dulces navi deños, objetos decorativos para el belén o el árbol, y contemplar los abetos gi gantes llenos de luces de colores… Durante esos días la capital austriaca reluce con el resplandor de las miles de velas que iluminan hogares y comercios. El aire se impregna del aroma del pan de especias y vainilla, del ponche o vino caliente mientras la gente sale en familia a disfrutar del cálido ambiente de los mer cadillos que inundan la ciu dad. Porque hay casi un mer cadillo por barrio y todos ellos son distintos entre sí. El mercadillo estrella es el
del Niño Jesús, el cual se sitúa frente al Ayuntamiento. Tiene sus propias señas de identi dad: un árbol gigante y más de ciento cuarenta puesteci llos de madera donde se puede comprar todo lo rela cionado con la Navidad. Pero también tenemos otra clase de mercadillos para los menos tradicionales, como el de Spittelberg en el distrito siete, un barrio alternativo que además se ha puesto de moda y que, al parecer, es el preferido de los llamados BoBos, o sea, los burgueses bohemios. En él, además de poder comprar se lectas delicatessen, hay tiendas donde se ofrecen piezas de artesanía cuya venta suele tener fines benéficos. Por otra parte los ecologistas se dirigirán al monte Co benzl, que es el mercadillo más alto de Viena, en el que todo lo que se ofrece es “natural y biológico”, mientras que los más tradicionales podrán pasear por el mercadillo de Freyung, que es el más antiguo de la ciudad. También podremos curiosear entre los puestos de la céntrica Maria Theresien Platz mientras se escu chan las interpretaciones de las bandas de música austriacas o a coros de góspel entonar melódicos cánticos navideños. Finalmente si el frío termina por adue ñarse de la calle queda la solución de to marnos un ponche caliente, bebida típica en Navidad en toda Austria aprove chando alguno de los cientos de cafés que hay en esta ciudad imperial en donde, posiblemente tengan una chimenea en cendida y podamos también, en una pre ciosa vajilla, deleitarnos con un exce lente chocolate.
visita gastronómica
Cocina centroeuropea a identidad vienesa es fruto de muchas influencias cul turales, y también lo es su gastronomía. Al abrirse al turismo, la oferta vienesa ofrece muchas opciones asequibles con platos que siguen las tendencias, pero merece la pena adentrarse en las especialidades locales. Aunque no es una ciudad especialmente ba rata es posible comer muy bien sin arruinarse, sobre todo si se huye de los locales atrapa turistas. Entre los más famosos platos que podemos recomendar se encuen tran los siguientes.
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EL ESCALOPE AL ESTILO DE VIENA. Es un gran filete empa nado y frito, de unos 68 mm de grosor, con carne jugosa y tierna, rebozado uniforme, crujiente y sa broso, sin resultar aceitoso. El ver dadero Schnitzel solo se sirve con limón, y como mucho algunas pa tatas cocidas con perejil. PAPRIKAHUHN. De influencia húngara, es un guiso de pollo al pimentón. La salsa se enriquece además con limón, tomate con centrado y nata agria, para darle más cremosidad. La guarnición más típica son los Nockerln. APFELSTRUDEL. La tarta Sa cher no necesita mucha presenta ción. En Viena se puede comer un Apfelstrudel como mandan los cá nones: con su masa finísima y cru jiente, un relleno muy jugoso y aromático de manzana, pasas y especias, y, opcionalmente, la sa brosa salsa caliente de vainilla con nata montada.
DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO
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Consultas frecuentes sobre la dieta sin gluten
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na vez que comen zamos la dieta sin gluten y adaptamos nuestra alimentación, empie zan a aparecer dudas sobre productos concretos que no nos habíamos planteado hasta el momento en el que los va mos a utilizar. A continuación, reprodu cimos las consultas más frecuentes que recibimos sobre la dieta sin glu ten: • ¿Todas las acei tunas son sin glu ten? Los encurtidos en vinagre (aceitunas, pepinillos, cebolle tas, etc.,) no contie nen gluten y se pue den consumir de cual quier marca, siempre que los compremos en vasados. Sin embargo, si llevan sabores añadidos, re llenos o van aliñados, podrían contener gluten, en este caso debemos buscar marcas que certifiquen la ausencia de glu ten. • Soy celíaco, ¿puedo con sumir productos de avena etiquetados sin gluten? Desde hace un tiempo, se co mercializan en España pro ductos especiales sin gluten elaborados con avena. Según el Reglamento Europeo Nº 828/2014, estos productos son aptos para celíacos si no superan los 20 mg de gluten por kg. de producto (20 ppm). En este caso, deben estar eti quetados “sin gluten”. Con ello queda garantizado no sólo que el contenido en glu ten está dentro de los límites permitidos, sino también la ausencia de contaminación
cruzada. Por otro lado, los pro ductos de consumo general que incluyan avena entre sus ingre dientes y no estén etiquetados sin gluten, no son aptos para ce líacos, pues no garantizan la au sencia de
contami nación cruzada. No obstante, desde la Asocia ción no recomendamos el con sumo de este tipo de productos a recién diagnosticados. Si el ce líaco, ya recuperado, decide in cluir este cereal en su dieta re comendamos que lo haga muy poco a poco para ver la tolerancia al mismo. • ¿Las gominolas tienen glu ten? Los caramelos duros, tipo cristal (en formato caramelo, chupa
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chups o piruleta) no contienen gluten, sin embargo, si son opacos (tipo toffee), son blandos, tipo gominola, o llevan rellenos pue den contener gluten. Atención con los regalices ya que la ma yoría contienen gluten. • ¿Son seguras las especias molidas? Las especias hay que comprarlas en grano, en hebra o en rama y siempre enva sadas, evitando las que nos venden a gra nel. Las espe cias y condi mentos moli dos (curry, co minos molidos, etc.) pueden contener gluten. Las hierbas des hidratadas como oré gano, perejil, albahaca, romero, etc., si los com pramos envasados no tienen problema. • ¿Qué tipo de queso puede consumir un celíaco? Los quesos tradicionales (quesos frescos, tiernos, fermentados, se micurados, etc.) no contienen gluten, sin embargo, si los quesos están fundidos como los lonche ados tipo sándwich, en porciones, rallados o son para untar con sa bores pueden contener gluten. • ¿Las lentejas deben estar eti quetadas “sin gluten”? Las lentejas son una legumbre que está libre de gluten por na
Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)
turaleza, sin embargo, se suelen cultivar al lado de los campos de trigo y com partir el transporte. Además, por el cribado que se le da al grano, es muy frecuente encontrar granos de trigo en los paquetes de lentejas, por lo que antes de prepa rarlas se deben revisar y si se encuentra algún grano de trigo retirarlo. En las conservas de lenteja cocidas también se suelen colar gra nos de trigo, en este caso eliminarlos no es posible por lo que si las compramos cocidas deben ser marcas que certifiquen la ausencia de gluten. • ¿El trigo sarraceno con tiene gluten? El trigo sarraceno no es un cereal, nada tiene que ver las gramíneas y por lo tanto con el trigo, por lo que los celíacos lo pueden consumir sin problemas. Eso sí, si compramos productos ela borados con trigo sarraceno como harinas, panes, galle tas, etc., deben certificar la ausencia de gluten, ya que es muy fácil que se produzca contaminación si el fabri cante no toma los cuidados necesarios.
Los encurtidos de vinagre (aceitunas, pepinillos, cebolletas, etc.,) no contienen gluten y se pueden consumir de cualquier marca, siempre que estén envasados. Pero si llevan sabores añadidos, rellenos o van aliñados, podrían contener gluten, en este caso debemos buscar marcas que certifiquen la ausencia de gluten
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DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA
Verdadero o falso, desmontando mitos Preocupación que supone la pérdida de cabello
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ay muchas creencias o mitos sobre el ca bello, que no siempre son ciertas. Os voy a desvelar algunas de ellas, en torno a la gran preocupación que supone la pérdida de cabello.
“EN
OTOÑO SE CAE MÁS EL PELO”. Lo pri
mero que tenemos que valo rar es que el periodo de vida del cabello está ligado al proceso vital del ser hu mano. En verano estamos más activos, re cibimos más estímulos, lo que influye en la vida de nuestras células que están acti vas, el ciclo vital del cabello se acelera y, los que están en la fase última de vida, precipitan su caída para dar lugar al nuevo que saldrá en su lugar (esto siempre valo rado desde la perspectiva de un cabello sano en una persona sana).
“SI MI PADRE ES CALVO, YO TAM BIÉN LO SERÉ”. No necesariamente, la genética tiene leyes que se nos escapan a los comunes mortales, la realidad es que no tienes que heredar las características de tu padre, pueden ser las de tu madre o las de los abuelos, de una u otra rama.
“LAS
CANAS SON UNA SEÑAL DE QUE NO SE TE VA A CAER EL PELO”. No siempre. Hay un patrón fí
sico de personas con cabellos gruesos, a las que las canas aparecen a una edad tem prana, y la caída no les afecta, esto no quiere decir que el cabello no se caiga cuando le toca, lo que sí ocurre es que vuelve a salir con vitalidad, no se debilita produciendo calvicie.
“EL PELO LARGO SE CAE MÁS QUE EL CORTO”. La vida del cabello de pende de su salud a nivel celular, el largo no es un factor que influya en la caída de un cabello sano, lo que ocurre es que es más evidente, al ser largo lo vemos más.
“EL PELO FINO SE CAE MÁS QUE EL GRUESO”. Hay dos tipos de cabellos
Ino Crespo Asesora de imagen
vida del cabello, la oxigenación y el aporte de vida que le propor ciona la sangre, que le llega al fo lículo. (Un ejemplo. Si dejamos un brazo durante mucho tiempo en una posición, lo más probable es que te cueste moverlo porque está como dormido por la falta de aporte sanguíneo, y por el atra pamiento de los nervios. Pues el cabello también es un órgano y le pasa lo mismo).
finos, los que lo son por naturaleza, como ser delgado o grueso, y los que lo son por afinamiento de la fibra capilar en un proceso de debilitamiento por alguna patología. Es tos son más sensibles a la caída, pero un cabello fino y sano no tiene por qué caerse; a su vez, uno grueso con problemas de sa lud, tenderá a caerse de igual manera. En definitiva, es la salud y no el grosor lo qué condiciona que se caiga más o menos.
mostrado que una alimentación inadecuada, un nivel alto de estrés y los impactos emo cionales, pueden afectar al cabello produ ciendo caídas de distinta consideración.
“LLEVAR EL PELO RECOGIDO MUY
caída es producida por alguna carencia ali menticia, un aporte de vitaminas puede ayu dar en la recuperación.
A MENUDO HACE QUE SE CAIGA MÁS”. En principio no tendría por qué
ser así, pero aquí tenemos que valorar tres cosas principales. Uno, cuál es la naturaleza de ese cabello, es decir si es sano o debili tado. Dos, en qué condiciones se recoge, si limpio o con excesos de grasa, mojado o seco. Tres, cuál es el nivel de presión sobre las raíces, y el tiempo continuo que man tiene el cabello sin movilidad. Todo ello a valorar con dos factores principales en la
“
Hay dos tipos de cabellos finos, los que lo son por naturaleza, como ser delgado o grueso, y los que lo son por afinamiento de la fibra capilar en un proceso de debilitamiento por alguna patología
“EL ESTILO DE VIDA INFLUYE EN LA CAÍDA DEL CABELLO”. Está de
“TOMAR VITAMINAS AYUDA A QUE SE CAIGA MENOS EL PELO”. Si la
“EL CUIDADO QUE LE DES AL CA BELLO INFLUYE EN QUE SE CAIGA MÁS O MENOS”. Si no cuidamos el ca
bello y lo sometemos a transformaciones agresivas, podemos dañar la fibra capilar debilitando su estructura.
“LOS PRODUCTOS PARA CAÍDA DEL CABELLO NO FUNCIONAN”. Los pro ductos para la caída que tienen la formula ción adecuada para estimular la vida del folículo, claro que funcionan en casos de alopecias estacionales, y alopecias difusas. En problemas de tipo hormonal u otros más complejos por falta de salud, pueden ayudar en el mantenimiento y mejor recuperación del cabello, siempre que la persona supere esa situación. Si quieres más información mi correo es ino@inopeluquerias.com o a través de esta revista Ayer&hoy.
DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN
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Vidrio en interiores Miguel Alberdi Decorador
ace más de tres mil años se des cubrió en Oriente Medio que, con la combinación de calor, sosa, cal y arena se formaba un material duro y transparente. Desde entonces la fabricación del vidrio experimentó un proceso constante de de sarrollo tecnológico que, en el ámbito del interiorismo, ha sido espectacular. El vidrio se utiliza desde hace mucho para dividir espacios a modo de paredes fijas o móviles y, en los últimos años, en el suelos, bañeras y lavamanos de vidrio. El vidrio desempeña un papel importante como elemento divisor de espacios, tanto interiores como exteriores. Su transparencia le permite ser permeable a la luz, a la vez que otorga ligereza visual. Los avances tecnológicos lo posicionan como material
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adecuado para casi cualquier destino, en combinación con la madera, metal o piedras naturales, y puede ofrecer con diciones de comunidad, seguridad e in timidad. Los tipos de vidrio más utilizados en in teriores son: Vidrio Flotante, Laminar, Armado, Templado, Tintado, Vidrio Doble o Vidrio con cámara, Vidrio baja Emisividad, Impreso o decorativo, Mol deado o Pavés, y Espejo. El diseño de las ventanas y los avances técnicos del vidrio han ido siempre juntos, desde las primeras ventanas de bisagras o guillotina hasta la ventana
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panorámica con marco metálico. El ritmo que subdivide el vidrio en paneles indi viduales realza y da escala, a veces en mayor medida que un plano de vidrio sin interrupciones. Si se acristala un techo habrá que tener en cuenta su estanqueidad mediante selladores de silicona que unan el vidrio a su soporte. En el suelo es una de las aplicaciones más llamativas que existen, ya que caminar por un suelo de vidrio da una sensación de caminar por el aire. Puntualmente en algunas zonas de pasillos o en escalones permiten dar una continuidad visual y lu minosa entre un nivel y otro. Son muchas las aplicaciones que el vidrio puede tener en cuanto a complementos del espacio interior. Los estantes de vidrio, sobre todo en combinación de alguna luz especial, en muebles de cocina o baño, los frontales de vidrio son menos pesados visualmente que los de madera maciza o metálicos. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com
El vidrio desempeña un papel importante como elemento divisor de espacios. Su transparencia le permite ser permeable a la luz, a la vez que otorga ligereza visual
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DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA
Bar Bota (Manzanares)
La cata del mes
Ricas tapas caseras en un establecimiento legendario
RECONQUISTA SYRAH 18 MESES Tinto Roble. Ecológico. Uva: Syrah. Bodegas Reconquista. Ciudad Real.
os encontramos ante uno de los estandartes de Bodegas Reconquista. Obtenido a partir de uvas de la variedad Syrah, de producción ecológica y vendimia tardía, en su elaboración se ha buscado potenciar los aromas y el cuerpo, recolectando por la noche y controlando la temperatura de fermentación. Madurado durante 18 meses en barrica, este tinto de alta gama destaca con sus notas balsámicas, avainilladas y de cacao, producto de un cuidado tratamiento en el más exquisito roble francés de tostados medio e intensos, aumentando su vida óptima hasta los 3 años desde su elaboración. En fase visual apreciamos su color rojo-picota suave, mientras que en olfativa vamos a encontrar fundamentalmente los aromas de frutos rojos y especiados propios de la variedad Syrah, fundidos armoniosamente, sin resultar evidentes, con los matices propios de la madera tostada. En su degustación disfrutaremos de una muy agradable suavidad en boca y de su potente cuerpo. Su temperatura óptima de servicio ronda los 16˚C. Ideal para consumir con guisos, carnes a la brasa y entrantes intensos como quesos maduros, maridando también con postres a base de chocolate.
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ar Bota es uno de esos establecimientos hosteleros míticos en la localidad manza nareña. Con más de treinta y cinco años de historia a sus espaldas, Julián SanchezMigallón y su mujer Vicenta Jiménez, regentan este local cada día para dar el mejor servicio a sus clientes. Desde primera hora de la mañana, concreta mente desde las 8:00 h., podremos comenzar la mañana con un buen café, aunque su especialidad son las tapas elaboradas caseras, que acompañadas de una cerveza bien fría o un vino de la tierra, nos harán chuparnos los dedos. Entre sus diferentes aperitivos podemos encon trar; una sabrosa tortilla de patatas, callos caseros, oreja a la plancha, un buen queso manchego, ja món, berenjenas aliñadas, minihamburguesas, bacón a la plancha o unos deliciosos palomos (patata cocida con picante).
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Bar Bota abre sus puertas de lunes a sábado, ya que los domingos cierran por descanso, y cuenta con una clientela muy variada, desde un ambiente juvenil hasta un público más adulto. Sus ricas tapas elaboradas de manera casera y sus más de 35 años de experiencia, hacen que este establecimiento sea un punto de encuentro para muchos manzanareños. Además, cuenta con clientes fijos de hace mu chísimos años, esos a los que les gusta pasar las tardes haciendo sus tertulias deportivas sobre futbol, echar una partidita de cartas o jugar al cubilete. Bar Bota se encuentra en la calle Ramón y Cajal nº 52 de Manzanares. Un acogedor local que guarda entres sus paredes años de historia, donde jóvenes y mayores pueden disfrutar de sus exquisitas tapas elaboradas y su buen ambiente.
DeTodounpoco/PÁDEL
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Veinticuatro parejas en el I Torneo de pádel Virgen de Peñarroya Un total de 24 parejas, de las cuales 16 fueron masculinas y 8 femeninas, disputaron el I Torneo de Pádel ‘Virgen de Peñarroya’, organizado por el Club de Pádel ‘Los Galanes’ de La Solana. Una semana de competición en la que se unieron algunas parejas de Manzanares, Membrilla y San Carlos del Valle, aunque la mayor parte fueron solaneras. El domingo 1 de septiembre, por la mañana, se disputaron las finales en las nuevas pistas de la Ciudad Deportiva de La Moheda. En categoría masculina ganó la pareja formada por Raúl Aranda y Luisma Delgado, de Manzanares, que derrotaron en el partido definitivo a los hermanos Vicente y José Romero de Ávila, de La Solana. En mujeres ganaron Blasi Martín y Miriam Díaz, de Membrilla, que además son madre e hija. Ganaron la final a Marisol Fernández y Teresa SánchezMigallón. La entrega de trofeos se celebró en la propia Ciudad Deportiva, en presencia del alcalde, Luis Díaz-Cacho, y el concejal de Deportes, Luis Romero, además de la junta directiva del club organizador capitaneada por su presidente, José Manuel Velasco.
Todo a punto para el V OPEN DE PADEL Ayer&hoy – Deycor
Todo está a punto para celebrar el V OPEN DE PADEL Ayer&hoy – Deycor que tendrá lugar en el Club de Tenis y Pádel Poblete entre los días 12 y 19 de este mes de octubre. Se trata de uno de los torneos más consolidados a nivel provincial con más de 80 parejas inscritas en la edición anterior, tanto masculinas como femeninas. En esta ocasión se ha preparado, para celebrar esta V edición, una jornada especial el día 19, tanto a nivel deportivo como lúdico. Así se contará con un desayuno especial a primera hora del día para seguir con una comida, cartering a última hora, y entrega de premios y regalos a última hora de la tarde. En la edición del 2018 fueron más de 600 personas las que pasaron por el club durante la última jornada. Por eso este año, coincidiendo con el quinto open, se ha intentado que sea algo especial. Por lo que, desde la organización, se está trabajando para sorprender gratamente a todos los que nos acompañen el día 19.
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DeTodounpoco/MOTOR
El Nuevo Audi 5, más atractivo que nunca
Más deportivo y tecnología de vanguardia
El Audi A5 Sportback, el A5 Coupé y el A5 Cabrio disponen ahora de un nuevo diseño más deportivo, e incorporan el sis tema operativo de vanguardia MMI touch. La tecnología Mild Hybrid ofrece mayor confort, a la vez que reduce el consumo de combustible. El motor 3.0 TDI con compresor eléctrico EPC y sistema eléc trico principal de 48 voltios proporciona una poderosa capacidad de respuesta al acelerador en los nuevos Audi S5 Sport back y S5 Coupé. La apariencia deportiva del nuevo Audi A5 viene marcada por muchos elementos del nuevo lenguaje de diseño que Audi está implementando en los modelos del
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segmento superior. Audi ha actualizado ahora el diseño exterior de forma signifi cativa, con un frontal que cobra mayor protagonismo. La parrilla Singleframe con rejilla de panal es más plana y más ancha. Las entradas de aire recuerdan al clásico Audi Sport quattro de 1984. Un destacado blade forma la parte inferior del paragol pes, que presenta entradas de aire más am plias. Audi abrirá el plazo de pedidos en Europa para los nuevos modelos Audi A5 y S5 TDI a partir de otoño de 2019. La llegada a los concesionarios está prevista para principios de 2020. Todas las variantes de carrocería y motor de la familia A5 incluyen faros LED de serie. Como equipamiento opcional, Audi
ofrece faros Matrix LED con grupos ópti cos traseros LED, que incluyen intermi tentes dinámicos. Los clientes que opten por el sistema de iluminación tope de gama pueden equipar los faros Matrix LED con luces Audi láser, que incluyen grupos óp ticos posteriores LED con intermitentes dinámicos y secuencia lumínica dinámica. El concepto de líneas de equipamiento también es nuevo. Además de la variante básica, se ofrecen dos líneas opcionales para el exterior: advanced y S line. Los modelos S y el A5 Cabrio muestran un aspecto diferenciado del resto de la gama. Las líneas exteriores pueden com binarse con los paquetes interiores S line y design selection. Los clientes pueden elegir entre 12 tonos de pintura para la carrocería, incluyendo el nuevo color metalizado verde dis trito. Con el nuevo MMI touch y una amplia conectividad, el sistema de infotainment del Audi A5 ofrece una experiencia de utiliza ción similar a la de un smartphone de última generación. Una pan talla táctil de 25,6 cm (10,1 pul gadas) con feedback acústico sus tituye al pulsador rotatorio de los modelos anteriores.
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Aries Renault Ciudad Real presenta el Nuevo CLIO Más atractivo, deportivo y tecnológico ries Ciudad Real, concesiona rio oficial Renault Dacia, ha presentado en exclusiva el Nuevo Renault Clio. Un mo delo que mejora en conectividad, seguri dad, motorización, tecnología y deporti vidad. Como indicó el pasado 12 de septiembre en la presentación la gerente de Aries Ciudad Real, Cynthia Gómez Vigara, “el nuevo Clio es un coche más moderno y deportivo pero mantiene el mismo ADN de anteriores generaciones que lo han hecho un icono de la conduc ción en todo el mundo”. Ante cerca de un centenar de invitados, entre clientes y amigos, Gómez Vigara ha invitado a co nocer esta quinta generación Clio, con un diseño muy atractivo, una completa re volución interior y la introducción de nu merosas innovaciones tecnológicas, “como bien indica su eslogan, es un coche diseñado para vivir, conectado y autó nomo”, subrayó. Por su parte, el coordinador de Ventas de Aries Ciudad Real, Eloy Carrillo, in dicó que esta quinta generación supone una completa renovación respecto a los modelos anteriores, con nuevos motores, sistemas de seguridad, una total revolu ción tecnológica... Entre esas mejoras, destacan la motorización híbrida ETech o el sistema de ayuda a la conducción
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“Highway & Traffic Jam Compa nion”, primera etapa hacia el vehículo autónomo. El público asistente, entre clientes, amigos y familiares, entre ellos Florencio Gómez, ha disfrutado del evento, donde el Nuevo Clio ha sido descubierto en medio de un juego de luces y música. También le han acompañado sus anteriores ver siones. Tras la presentación, se sirvió un cóctel de bienvenida. Desde la aparición Clio en 1990, se han vendido más de 15 millones de unidades en todo el mundo.
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DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO
Sabías Que ...
LA FRASE DEL MES: "Uno está más seguro de influir en los hombres y producir más
efecto sobre ellos con absurdos que con ideas sensatas". (Napoleón Bonaparte. Militar y estadista francés. 17691821)
Apuntes sobre la historia del jabón e cree que el jabón se inventó hace unos tres mil años. Se han encontrado en Mesopotamia tablillas de arcilla sumerias que mencionan la mezcla que se obtenía de hervir aceites con potasio, resinas y sal y sobre su uso medicinal. Los fenicios lo fabricaban con aceite de oliva y sosa cáustica (o carbonato de sodio) obtenida a partir de las cenizas de la combustión de plantas halófitas (plantas que viven en las salinas) como la salicornia o la salsola. Recetas parecidas se seguirían utilizando en Siria. El jabón sirio, pro cedente de la ciudad de Alepo, antiguo territorio fenicio, se sigue fabricando hoy día con el mismo método tradicional y con aceite de oliva y aceite de laurel. La primera gran jabonería europea la construyeron los árabes a finales del siglo X en Al Andalus, en Sevilla. En el valle del Guadalquivir, donde había grandes olivares y marismas, se obtenían las materias primas necesarias para fabricar un jabón que cua tro siglos más tarde se cono cería como jabón de Castilla. Aun así en Andalucía se siguió llamando por el nombre árabe, almona, a las fábricas de jabón. El jabón de Castilla, al provenir de aceites vegetales en vez de grasas animales, podía utilizarse en la higiene personal.
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La ballena más grande del mundo a ballena más grande del mun do es la ballena azul, pertenece al grupo de ballenas barbadas y habita, principalmente, los océanos Atlántico y Pacífico, aunque anti guamente se podían avistar en todos los océanos del planeta. Realiza migraciones a aguas tropicales en invierno, durante el periodo de re producción, y a aguas polares en verano para alimentarse. La mayoría de estos mamíferos alcanzan en la actualidad un promedio de 23 a 27 metros de largo y pesan entre 100 y 120 toneladas. La cabeza de estas ballenas es ancha y triangular y tienen un cuerpo largo que, junto a las grandes aletas, les permite mo verse rápido y con agilidad, pu diendo alcanzar velocidades de más de 30km/h. En cuanto a su color, destaca por sus grises azulados con motas, siendo algo más claro en la zona del vientre. De su com portamiento destaca que es un ani mal solitario. Es común observar a una madre con su cría, pero no suelen avistarse en grandes grupos. Estas “pequeñas” crías nacen tras un periodo de gestación de entre 10 y 12 meses, midiendo alrededor de 7 metros y pesando cerca de 3 toneladas. En un solo día, estos ballenatos consumen aproximada mente 150 litros de leche materna y aumentan 90 kg de peso. De adultos, estos animales realizan in mersiones de hasta 20 minutos para alimentarse principalmente de krill, un tipo de plancton animal formado por pequeños crustáceos. En libertad
L
estas ballenas pueden llegar a vivir entre 80 y 90 años, lo que les convierte también en una de las especies más longevas del planeta.
Mark Twain… Dios sabe dónde
oincidiendo con la fecha de su cumpleaños, un grupo de amigos de Mark Twain decidió mandarle una carta felicitándolo. El único problema que había es que no sabían dónde se encontraba el viajero y trotamundos de su amigo y decidieron, tras varias deli beraciones, poner como destino en el sobre: “Mark Twain, Dios sabe dónde”.
C
Varias semanas después llegó una carta de Twain en la que ponía: “Lo supo”. Según algunas fuentes, más tarde le enviaron otra carta, esta vez en el des tinatario ponía: “Mark Twain, el Diablo sabe dónde”. A la que Twain respondió: “Lo supo, también”. Frecuentes fueron las cartas que le enviaron con las si guientes señas: “Mark Twain, Estados Unidos”, “Mark Twain, el Mundo”, “Mark Twain, en algún lugar” y “Mark Twain, en cualquier lugar”. En otra ocasión, en uno de sus viajes en tren por EEUU, Mark Twain se topó con el revisor y no dio con el billete. Tras una larga espera, con el escritor rebuscando por todos sus bolsillos, el revisor le dijo: Ya sé que usted es el autor de “Tom Sawyer”, así que no se moleste, estoy seguro de que ha extraviado el billete. Pero Twain seguía buscando y el revisor insistiendo en que no hacía falta, hasta que le confesó: Es que, si no lo encuentro, no sé dónde debo bajarme.
Qué fue de ...
Jean-Jacques Bortalaï eanJacques Bortalaï, con 13 años, se lanzó a la fama en 1969 al presentarse en el Festival de Eurovisión en Madrid, repre sentando a Mónaco, a pesar de que las reglas del festival le impedían actuar por su corta edad. Nunca pensaron que este niño y su canción traspasarían las barreras del tiempo, marcando a toda una generación y siendo la única canción que la gente recuerda de dicho festival. Jean Jacques, que apareció en escena después de una tal Salomé vestido con un impecable trajecito azul tur quesa protagonizó una gran actua ción. Cinco jurados incluyeron a la canción de Mónaco en su veredicto, con el italiano a la cabeza de puntos otorgados (4), al final de las vota ciones sumó 11 puntos que la dejaron en el sexto puesto de la tabla (o ter cero, considerando el cuádruple em pate en el primer puesto). JeanJac ques, con 18 años, lanzaría su nuevo disco bajo su nuevo nombre artístico de JeanJacques Delarive. El tema de amor, a pesar de que era muy comercial e hizo llorar a muchos, pasó lentamente al olvido. Hoy JeanJacques está casado y tiene dos hijos adultos. Es entrenador de rugby en su ciudad natal de Toulon en la categoría de los reichel (19 a 21 años) y ha conseguido títulos importantes como ser campeones de Francia en su categoría. Algunas veces sigue dando recitales pero como amateur.
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