Manzanares-Valdepeñas Junio 2021
Manzanares-Valdepeñas Junio 2021
Siete años de Ayer&hoy cargados de ILUSIÓN Queridos lectores,
Nos encontramos en el ecuador del año, con muchas ganas de volver a lo que antes de esta dichosa pandemia era nuestra vida rutinaria. La falta de movilidad y la necesidad de estar en contacto con nuestros seres queridos
Miguel Ángel Gómez Poblete
y amigos, ha hecho que se potencien aún más plataformas como las redes
Diseño de portada: Pilar Piñero
sociales. Forman parte de nuestra vida cotidiana, imprescindibles para
Nº 80 JUNIO 2021
muchos y preocupantes para otros, Facebook, Instragram, etc… son escapara-
Edita Ediciones SERCA, S.L. Plaza de Cervantes 6, 7º. Oficina 3 13001 Ciudad Real
tes necesarios para estar en contacto con esos amigos, familiares y clientes. Este mes hablamos sobre este tema en nuestro reportaje del mes, y lo hemos titulado CAÍ EN TUS REDES. En nuestra sección de Ayer & hoy de… os traemos la historia de HOTEL-RESTAURANTE CASA PEPE, de Carrión de Calatrava. Hablar de Casa Pepe, es
Teléfono: 926 673735
hablar de Pepe y su alma gemela Jose. Treinta y cinco años trabajando duro para conseguir que hoy en día, sea todo un referente a nivel nacional.
Gerente Miguel Ángel Gómez Poblete miguelangel@ayeryhoyrevista.com Departamento Comercial Tomás G. Camacho Sánchez-Gil Tfno.: 639 62 91 65 tcamacho@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Pilar Piñero Moraira admon@ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición Oliva Carretero Ruiz
En la entrevista del mes, hablamos con JULIÁN GARDE LÓPEZ-BREA, Rector de la Universidad de Castilla La Mancha. Máximo responsable de esta institución, nos cuenta su proyecto y hoja de ruta. Si quieres saber más sobre historia echa un vistazo a la sección Nuestra Historia en la que Francisco Javier Morales, Doctor en Historia, te resume un nuevo capítulo de EDAD CONTEMPORÁNEA (XIV). Nuestros colaboradores no descansan nunca, Miguel Alberdi, Ino Crespo, y Blanca Esteban, continúan trayéndonos los mejores consejos en sus secciones de Decoración, Estilismo y Belleza y el Rincón del Celiaco. El mes de junio es siempre muy especial para nosotros, es cuando celebramos nuestro aniversario. Parece que fue ayer, pero desde ese junio de
ocarretero@ayeryhoyrevista.com
2014, han pasado 7 años donde Ayer&hoy ha sido testigo directo de nuestra
FH Comunicación
información más cercana, con varias ediciones repartidas por tres Comuni-
ayeryhoyr@gmail.com
dades Autónomas, y con proyectos tan ambiciosos como la Revista Digital
Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi y Blanca Esteban Luna Web y Redes Sociales
Interactiva, continuamos con la misma ilusión que comenzamos, porque para nosotros lo más importante eres tú. Por este motivo seguimos trabajando parar continuar siendo “La revista para gente como tú. ¡Disfruta de la lectura!
contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 933-2014
SUMARIO Ayer&hoy pertenece a CLABE, Club Abierto de Editores
Publicación controlada por PGD Esta publicación no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, los cuales las aportan a título personal. La opinión de Ayer&hoy se refleja exclusivamente en la Carta del Editor y en las informaciones firmadas por la propia revista.
Reportaje. Caí en tus redes, 4 · El termómetro. La calle opina, 10 · Ayer y hoy de... Hotel-Restaurante Casa Pepe, 12 · Entrevista. Julián Garde López-Brea, rector de la Universidad de Castilla-La Mancha, 14 · Nuestra Historia. Edad Contemporánea (Capítulo 14), 16 · Desde la Junta y la Diputación, 18 · Actualidad de Manzanares, 20 · Actualidad de La Solana, 26 · Actualidad de Membrilla, 29 · Actualidad de Valdepeñas, 30 · Actualidad de Moral de Calatrava, 34 · Actualidad Económica, 36 · De todo un poco: Viajes, Estilo, Gastronomía, Decoración, Motor..., 38-46
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OPINIÓN/CARTA DEL EDITOR
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Cómodamente en el sofá, dando un paseo, en el bar de la Uni, en un semáforo, haciendo croquetas, de cervezas con los amigos, haciendo como que estudias en la biblio, poniéndote cachas en el gym…, en cualquier sitio y a cualquier hora estamos conectados a las redes sociales. Y lo hacemos bien por ocio o negocio, o por ambas cosas. Los beneficios de un uso responsable de una red social son muchos, aunque también tienen sus contras que tendríamos que evitar. De redes y de sus usos hablamos este mes. Caí en tus redes.
Caí en tus L
Redes
as redes sociales conviven con nosotros desde hace tiempo, aunque históricamente son un fenómeno relativamente reciente. La comunicación en tiempo real con cualquier otra persona en las antípodas, la posibilidad de obtener información de cualquier rincón del planeta, la promoción de tu marca personal o profesional como nunca antes se ha hecho, la difusión de conocimiento con una posible audiencia de millones de personas… Tan fácil nos hace lo que años antes era difícil o imposible para la humanidad, que las redes sociales se han instalado plenamente en el mundo, y no solo eso, sino que han transformado nuestro modo de entender la vida, hemos ‘caído’ plenamente a sus encantos. Este último año y medio, asolados por una pandemia sanitaria, confinamientos y restricciones a la movilidad, las redes han demostrado su fuerza y poder, con más penetración social, una mayor frecuencia de uso y un aumento de la base de usuarios de todas las plataformas, como si de una nueva revolución se tratase, igual que supuso la industrial en su época.
EL 80% DE ESPAñOLES CONECTADOS.- El uso de redes sociales en el mundo y en nuestro país da buena cuenta de la magnitud de esta tecnología. Según el informe Digital 2021, realizado por Hootsuite y We Are Social, el 80% de españoles (unos 37 millones de personas) utiliza alguna plataforma online para ver información, por entretenimiento, para contactar con otros usuarios, compartir contenidos o alcanzar retos profesionales. Las apps Social Media, según el mencionado informe, ocupan el segundo lugar en frecuencia de uso, por detrás de las apps de mensajería tipo WhatsApp. En el último año, coincidiendo con la crisis sanitaria, ocho millones de nuevos usuarios han utilizado las redes sociales en nuestro país. El 80% de los españoles se
conectan, de media, dos horas diarias a sus perfiles. En el mundo, el 60% de la población utiliza la Red, es decir, 7.830 millones de personas buscan algo en internet y curiosamente cuatro de las cinco webs más visitadas (Google lidera el ranking) son redes sociales, por este orden: YouTube.com, Facebook.com, Twitter.com e Instagram.com. Lo más habitual es acceder a ellas a través de la app del móvil. Por otro lado, cabe destacar que WhatsApp registra más de 2.000 millones de usuarios en todo el mundo, por delante de sus competidores, la app china WeChat, con 1.150 millones y la rusa Telegram, con más de 365 millones, según se indica en Cinco Días. La pandemia y el estar más tiempo en casa beneficiaron a algunas plataformas sociales como Tik Tok, entre otras. Ha registrado ya 9 millones de usuarios en España, ‘los tiktokers’ publican y suben vídeos para que sus seguidores realicen los conocidos como ‘challenges’ (retos). Este fenómeno hace que muchas marcas se planteen dirigir su estrategia de marketing y publicidad hacia esta red. Mención obligada son las apps utilizadas para videoconferencias que han experimentado un boom en todos los niveles. El teletrabajo y la ‘teleenseñanza’ en algunos casos derivó en un uso exponencial de aplicaciones hasta entonces poco conocidas para el ciudadano de a pie, hablamos de Zoom, Meet, Google Hangouts, Facetime, WhatsApp (que ahora permite la conexión de 8 usuarios en vez de 4), etc. De gran versatilidad, no solo te permiten la comunicación, sino que se pueden compartir contenidos e interactuar al mismo tiempo. Y de videollamadas y videoconferencias saben mucho los empresarios en estos tiempos, ¡bendito Zoom! comentan algunos. Estas apps les han permitido mantener el interés del mercado por su producto, estableciendo relaciones comerciales virtuales que de otro modo no podrían haberse celebrado. Quizá esta
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Manzanares-Valdepeñas Junio 2021 tecnología en enero de 2020 fuese demandada por grandes multinacionales o corporaciones, pero un año y medio después cualquier pyme la ha tenido que utilizar por la pervivencia de su negocio. Asimismo, las administraciones han visto en este sistema virtual la única manera, en ocasiones, de continuar con la gestión política, desde un pequeño ayuntamiento hasta todo un país, como hemos visto en alguna cumbre mundial.
DIFUSIóN DE UNA MARCA.Otro aspecto vital para una empresa es la gestión de sus redes sociales a través de un community manager. Es el caso de Carmen Gloria, una joven bolañega experta en el manejo de las Social Media y formadora en Ventas. En su opinión, la principal ventaja del uso de RRSS es la difusión sumamente rápida de una marca, “hay que tener en cuenta que la población de 14 a 65 años está presente en internet”, comenta a Ayer&hoy. Sin embargo, uno de los contras que cometen muchos empresarios es querer abarcar todas las redes sociales sin llegar a gestionar por completo todos los canales, dando una imagen negativa, añade. Por ello, Carmen Gloria aconseja a los neófitos dirigirse en principio solo a una red social, atendiendo plenamente a los clientes y/o usuarios. Pero antes de ello, es preferible seguir unos pasos sencillos, si puede dejarse aconsejar por algún profesional mejor, que Carmen Gloria resume en tres etapas: marcarse unos objetivos claros, tener un plan de acción o ‘briefing’ y sobre ello, crear una cuenta en RRSS. Con ello, “en un mes se obtendrá un feedback o resultados gracias a la inmediatez de esta tecnología”. No por ello, esta community manager aconseja dejar olvidados otros canales que fidelicen la marca, “todo es complementario, no se debe dejar de invertir en publicidad tradicional teniendo en cuenta que también tiene su público objetivo”. Carmen Gloria nos cuenta el caso de uno de sus clientes, una empresa de cosmética que ha experimentado un notable crecimiento gracias a una inversión en e-commerce, publicidad parametrizada (la que permite un buen posicionamiento online) y uso de redes sociales. Por su parte, José Manuel Miralles, community manager de Ciudad Real, manifiesta que el diseño de una estrategia es fundamental para tener éxito en redes. Este economista convertido en community manager, debido a su pasión por la informática, considera que el hecho de tener un negocio en redes a veces
no supone una gran inversión como sí tiempo para pararse a pensar qué imagen de marca se quiere proyectar, cómo y cuándo. El asesoramiento de profesionales como es su caso, es un valor añadido a tener en cuenta por las empresas deseosas de promocionar su marca pero sin experiencia en el mundo virtual. Otro perfil habitual en redes sociales es el de los y las influencer, personas que cuentan con una credibilidad en algún tema en concreto y con una cifra importante de seguidores o ‘comunidad’. Dentro de esta categoría, existe la distinción de macro y microinfluencer, de 40.000 o más seguidores y de más de 8 o 10.000 respectivamente. En ambos casos, la formación, la preparación y la información son vitales a la hora de generar contenidos en el perfil. Para Esther Valero, autora del blog ArmasdeMujer y con el perfil en Instagram @ armasdemujer, otro aspecto primordial es la coherencia de los mensajes “si publicas algo que no tiene demasiado sentido con lo que tú defiendes, con tu estilo de vida, puede resultar demasiado artificial”. Los seguidores reales, continúa, “suelen ser bastante exigentes, no siguen a cualquier influencer, tienen que sentirse identificados contigo y se dan cuenta si estás intentando venderle la moto”. Las colaboraciones con firmas de moda, belleza, salud, alimentación… son otro de los pilares importantes de un o una influencer. Grandes profesionales como la actriz Paula Echevarría, con más de tres millones de seguidores, o María Pombo, con dos millones, no colaboran con cualquier firma, sus perfiles generan mucho retorno y su comunidad se siente muy identificada, “de ahí la importancia de llevar un hilo argumental o ponerse un vestido que vaya con ellas”, explica Valero. Preguntada por el futuro más próximo de estos profesionales de las redes sociales, Esther Valero opina que el perfil está cambiando, las marcas apuestan más por las microinfluencer porque son perfiles más reales, trabajan más sus comunidades, y si tienen cualquier blog asociado mejor, aparte de que las macroinfluencer piden muchísimo dinero por cualquier colaboración.
El 80% de españoles (unos 37 millones de personas) utiliza alguna plataforma online para ver información, por entretenimiento, para contactar con otros usuarios, compartir contenidos o alcanzar retos profesionales
RRSS, UN CAMBIO DE PARADIGMA SOCIAL.- Según apunta el doctor en Ingeniería Informática y coordinador del programa de Doctorado y del Programa Oficial de Posgrado en Tecnologías Informáticas Avanzadas de la Universidad de Castilla-La
Mancha, José Ángel Olivas, existe la falsa sensación de que todo está hecho en redes sociales, porque son accesibles a través del móvil y relativamente baratas, pero lo cierto es que “estamos en estados iniciáticos en cuanto a tecnología y el horizonte está lejísimos”. Lo que sí está ocurriendo en el presente es una digitalización y globalización de fenómenos ya existentes en nuestra sociedad, “el individuo que antes criticaba a un político en un mitin ahora lo hace a través de las redes sociales”, ejemplifica. El foro, además, ha pasado de un entorno local a una audiencia mundial, “provocando la aparición de nuevas figuras harto conocidas como los youtuber, influencer, etc.”. Por ello, el también profesor de la Escuela Superior de Informática de Ciudad Real manifiesta que las redes sociales juegan un papel fundamental en la globalización, “ya no va a tener sentido generar opinión en el medio físico, incluso los modelos económicos, de negocio o la banca van encaminados hacia la digitalización, igual que puedo publicar mis libros, contratar un viaje o dialogar con gente de todo el mundo”. No todos los aspectos son positivos para este experto. Las fake news (noticias falsas) y la falta de reputación en redes sociales son dos inconvenientes muy importantes. En este año y medio de pandemia, casi el 50% de los mensajes en redes sociales sobre COVID eran falsos. “Se puede manejar muchísima información falsa que, llevado a su punto más extremo, puede derivar en un peligro para el receptor si ve noticias como, por ejemplo, que debe tomar tal pastilla para curar tal enfermedad”. Esto conlleva a su vez una falta de reputación en redes sociales de parcelas como la académica y científica, “si alguien da una conferencia en un auditorio, se reconoce quién es, pero si pone una opinión en un hilo de Twitter, ¿cómo se confirma que la información es de un reputado experto y que está contrastada?”, se pregunta el profesor. A este respecto apunta un fenómeno social existente, el de los adolescentes que no ven la televisión, se informan a través de contenidos digitales o a la carta, “no ven ningún programa reglado en la parrilla de las cadenas de televisión, se enteran de las noticias por redes sociales, creándose una idea totalmente diferente de la que yo pueda tener si veo el telediario, con una información veraz y contrastada, y un umbral de reputación mucho mayor”.
José Ángel Olivas, doctor en Ingeniería Informática
Periodismo y redes sociales
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ualquier persona podría presumir hoy en día de ser periodista colgando un vídeo de cualquier suceso o hecho noticioso en redes sociales. Pero el periodismo es mucho más que eso. Es cierto que las redes sociales han cambiado por completo la actividad periodística, donde la inmediatez prima por encima de otros parámetros. Pero ello no significa que el periodismo vaya a desaparecer en beneficio de esta tecnología, subraya Noa de la Torre, vicepresidenta tercera de la Federación de Asociaciones de Periodistas de España (FAPE), poniendo como claro ejemplo la información que están dando los medios de comunicación en la pandemia sanitaria por la COVID-19, “se ha puesto en valor la función pública del periodismo, como garante de la democracia y enemigo de la desinformación”. Para De La Torre, en estos tiempos “se está visualizando que la información periodística tiene un valor, una calidad contextualizada y de análisis, es cierto que no todo el mundo lo va a valorar, pero cualquier persona mínimamente informada sabe que es un producto elaborado”, afirma. Para la responsable de la FAPE, no se trata tanto de redes sociales o periodismo, lo uno o lo otro, sino de un aprovechamiento útil y responsable de aquellas por parte de la profesión periodística, ya que las redes son una plataforma idónea para difundir los contenidos periodísticos, la oportunidad de llegar a un público y a una audiencia importantes y el canal para entrar en contacto con las fuentes, “si alguien denuncia algo en redes, no se trata de copiar y pegar el mensaje, sino que se debe contactar con esa persona para que explique su caso, se contraste y se confirme si esa denuncia es cierta o no”. En este sentido, De La Torre señala que es prioritario que el periodista “dude de todo” lo que se publica en redes, construyendo su propia historia con fuentes de información fiables y abarcando siempre diferentes puntos de vista. Por último, la vicepresidenta tercera de la FAPE apunta la trascendencia de las redes sociales a la hora de polarizar a la sociedad y aconseja acudir a medios de comunicación para informarse.
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Las redes sociales en tiempos de pandemia
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n el inicio de la última década del pasado siglo XX, en concreto en enero de 1991, asistimos atónitos a los primeros episodios de la denominada “Guerra del Golfo” cuando EE.UU. bombardeó Irak. Las imágenes bélicas se retransmitieron durante horas en el más riguroso directo y de manera ininterrumpida. Creo que ahí estuvo el primer indicio de la globalización más extrema de la que hemos sido testigo en las últimas décadas. Ahora, nuestra actualidad del último año ha dejado en algo obsoleto aquellos recuerdos. En la actualidad la pandemia de la Covid-19 ha superado con creces la dimensión global de cualquier acontecimiento anterior y ha sido el primer evento a escala global que se ha transmitido a través de las globales redes sociales. Plataformas como twitter, facebook, youtube o whatsapp se han convertido en los altavoces de todo tipo de información a nivel mundial sobre la crisis del coronavirus. Los tertulianos políticos y deportivos, a los que ya estábamos acostumbrados, han tenido que ceder sus tiempos de influencia mediática para que políticos, científicos y médicos nos tengan informados (aunque en muchas ocasiones los testimonios se convirtieran en una sucesión de discrepancias y discordias entre unos y otros). Y así, durante los terribles y largos meses de confinamiento, internet y las redes sociales nos han servido a mantener el contacto con amigos y familiares y para informarnos sobre la actualidad de la pandemia. Pero como en toda actividad humana, a lo positivo siempre hay que unirle el lado más oscuro: según recientes estudios, en España más de un 40% de sus habitantes ha sido bombardeado con las dichosas “fake news” sobre la Covid-19 en redes sociales y apps. Esta es la cruda realidad: En nuestro mundo global donde los avances tecnológicos son la base de nuestra evolución social, las redes sociales son los canales que más desinformación difunden y así los usuarios consideran más veraces las noticias publicadas en medios tradicionales como radio, televisión o la prensa escrita. En este sentido, se hace imprescindible reconocer dentro de las redes sociales aquellos perfiles que contribuyen a proporcionar información seria y contrastada. Como muestra los numerosos recursos en la red del manchego Profesor Titular de Universidad Víctor Raúl López Ruiz, con numerosos recursos en la red, que se ha convertido en una voz autorizada sobre lo referente a la pandemia, su evolución y las previsiones de futuro. Fdo. Ángel Fontecha
Preguntado por la idea peregrina de que un youtuber con millones de seguidores pudiera llegar a ser dirigente político de un país en el caso hipotético de que se presentase a unas elecciones, José Ángel Olivas asegura que es improbable que ganara por la franja de edad y nacionalidades diferentes de sus seguidores, en porcentaje menor al número de votantes de un país, si bien es un fenómeno muy interesante “que refleja las inquietudes de la sociedad actual”. Como analista de estos hechos, Olivas considera que es un cambio de paradigma social a tener en cuenta, aunque teniendo sumo cuidado a la hora de saber quién emite los mensajes y quién los recibe, “alguien con don de palabra y mucha repercusión en redes puede llegar a influenciar sobremanera al que recibe el mensaje, incluso a nivel personal, como ha ocurrido en jóvenes con trastornos alimentarios o suicidios”. Más allá de redes sociales, está el uso masivo de los datos. A este respecto, el también colaborador de OBS Business School indica que el mundo es mucho más complejo que su representación numérica en datos, por lo que alerta de un “posible endiosamiento de los datos que llevan a representaciones idealizadas de la realidad” en referencia a estadísticas como las de la Covid o de unas elecciones. Olivas diferencia entre Big Data e Inteligencia Artificial (IA), ya que ésta no abarca solo el uso de datos masivo sino la simulación de comportamientos humanos. Como él bien indica en su artículo ‘Inteligencia Artificial, Inteligencia Computacional y análisis inteligente de datos’, “en IA no ha habido nuevos paradigmas en los últimos 30 años. Lo que sí supone un cambio sustancial es el aumento de la potencia computacional y la capacidad de manipular grandes volúmenes de datos. No solo se deben desarrollar sistemas de IA a partir de datos, ya que no es fácil (ni posible) representar una situación real solamente con datos numéricos estructurados y normalizados. También se debe tener en cuenta el conocimiento humano sobre ese dominio (las hipótesis, interpretaciones y heurísticas de los expertos en ese campo y otros muchos elementos “cognitivos” más), para crear sistemas “sofisticados” que simulen el razonamiento humano. El análisis de sentimientos o minería de opiniones (opinion mining) es uno de los temas de investigación más recientes en el ámbito de la IA. Hoy en día es uno de los campos más importantes, difíciles y demandados por la repercusión que tiene tanto para las empresas como para la sociedad en general”, concluye. Texto: Oliva Carretero Ruiz. Fotos: Ayer&hoy/Pixabay
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Manzanares-Valdepeñas Junio 2021 Las redes sociales se conocen y se utilizan en mayor o menor medida, todos acudimos a ellas en algún momento dado pues son el medio más rápido y efectivo para informarse y promocionar o comercializar cualquier producto o servicio. Veamos qué dicen diez ciudadanos al respecto: ¿Utiliza usted redes sociales? y ¿Qué ve de positivo y de negativo en su uso? Éstas han sido sus respuestas.
Francisco Vara
Catalina Carrillo
Pilar Sánchez
Fco. Javier del Arco
José Marín Martínez
Hostelero
Gestor comercial
Teleoperadora
Camarero
Estudiante
Sí. Son positivas por la difusión que le puedo llegar a dar a mi negocio, pero esa difusión se puede utilizar negativamente en contra tuya
Las utilizo. De positivo que tienes todo lo que buscas y de negativo según lo que busques porque hay muchas estafas si no se utilizan bien
Sí, las utilizo. De positivo que conoces y puedes relacionarte con mucha gente. De negativo que te pueden engañar
Sí. De positivo prácticamente nada, de negativo que todo el mundo sabe lo que haces y tienes que estar pendiente de todo el mundo
Últimamente bastante menos. De positivo el entretenimiento que puedes sacar y de negativo el tiempo que te quita para otras cosas
Vanessa Ruiz García
Elisabeth Linares
Rocío Muñoz Reina
Pablo Muñoz
Vicky Ruiz
Peluquera
Administrativa
Gestor telefónico
Jefe de proyectos
Jardinera
Sí. De positivo el estar informado. De negativo que tiene mucho enganche, sobre todo en los jóvenes que dejan de lado otras cosas más importantes
Sí. De positivo que conoces gente y se pueden promocionar los diferentes negocios. De negativo que se producen muchas estafas y perfiles falsos
Sí. De positivo que estas informado. De negativo que crea adicción y en algunos casos crea la necesidad de tener que exponer tu vida para su aprobación
Las uso. Son una fuente de entretenimiento y de rapida información. Se puede llegar a perder mucho el tiempo y puede crear dependencia
Sí, las utilizo. Me parece un gran entretenimiento aunque exponemos mucho nuestras vidas y eso puede perjudicarnos
Consejos prácticos para crear un buen perfil de INSTAGRAM Esther Valero Periodista y autora del blog Armas de Mujer
Un perfil de Instagram puede abrirte muchas puertas y acercarte a tu público objetivo. Pero, ¡mucho ojo!, es fundamental que lo gestiones bien. De lo contrario, en lugar de beneficiarte podría volverse en tu contra
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stás pensando en crearte un perfil de Instagram? ¿Ya tienes una cuenta pero sientes que no le estás sacando suficiente partido? Hoy en día las redes sociales se han convertido en una plataforma increíble para darte a conocer. Se trata de una pantalla al mundo con unas posibilidades infinitas tanto para potenciar tu imagen personal como para dar un impulso a tu carrera profesional, vender tus productos u ofrecer tus servicios. Un perfil de Instagram puede abrirte muchas puertas y acercarte a tu público objetivo. Pero, ¡mucho ojo!, es fundamental que lo gestiones bien. De lo contrario, en lugar de beneficiarte podría volverse en tu contra. Estos consejos pueden ayudarte a crear un perfil con mucho potencial. Ponlos en práctica y verás cómo consigues buenos resultados:
1.- Define bien tus objetivos. No es lo mismo que simplemente quieras utilizar tu perfil para proyectar una buena imagen personal, que estés intentando crear una comunidad para dar a conocer un producto o un servicio. Antes de nada, pregúntate qué quieres conseguir con tu perfil, a qué tipo de personas quieres llegar y qué quieres contarles. A partir de ahí, empieza a comunicar sin perder de vista lo que quieres conseguir. 2.- Planifica tus publicaciones. Si te tomas las redes como un juego puedes divertirte, pero no llegarás muy lejos. Debes elaborar una estrategia y establecer un plan para publicar de forma regular tanto en el feed (tablero principal) como en tus stories. De nada sirve que publiques hoy cuatro fotos y luego te pases un mes sin publicar. No hace falta que publiques a diario, puedes hacerlo una o dos veces por semana, pero siempre con una coherencia y una regularidad. 3.- Escoge bien la foto de tu perfil. La imagen que escojas para tu cuenta debe decir mucho con muy poco. Si es un perfil profesional, escoge
tu logo o una foto de producto; si es personal, apuesta por una tuya. Tu mascota o un paisaje paradisíaco pueden ser muy bonitos, pero corres el riesgo de que nadie te reconozca y pierdes la oportunidad de que te sigan y vean tus publicaciones. Lo mismo ocurre si cambias constantemente la foto de tu perfil. Es posible que no la relacionen contigo. 4.- Imprime a tu cuenta tu sello personal. Sigue una línea argumental y de estilo. Intenta que tus publicaciones hablen de ti y cuenten una historia coherente. También es importante que las imágenes que subes a tu perfil tengan un estilo similar. Si utilizas filtros para editar tus fotos, procura que siempre sean los mismos. De esa forma tu feed tendrá un sello personal. 5.- Procura ser natural. Está bien utilizar algún filtro, pero no te pases. Tampoco te inventes un personaje. Es mejor que seas tú mismo y no distorsiones la realidad. A la gente le gusta encontrar historias y productos reales, con los que tienen cosas en común. Está bien que compartas tus mejores planes: un homenaje culinario, un viaje, una escapada, una fiesta… pero altérnalo con momentos más cotidianos. De esta forma crearás un perfil natural con momentos aspiracionales. Algo real, con la que la mayoría nos sentimos identificados. 6.- No te obsesiones con los seguidores. Este es un error muy habitual. Cuando abres un perfil quieres “acumular” seguidores. Lo que tienes que hacer es fidelizar a tu público y crear calidad. Es mucho mejor crear una comunidad pequeñita y fiel que una grande a la que realmente no le interesa lo que haces. 7.- Interactúa con tu público. A todos nos gusta que nos hagan caso, así que no te centres únicamente en ti mismo. Interésate por tus seguidores. Dale a me gusta a sus publicaciones, comenta sus fotos, contesta los mensajes que te vayan enviando… También es interesante que lances preguntas o realices encuestas en tus stories para conocer mejor sus gustos y sus necesidades. Así conseguirás conectar mejor con ellos. 8.- Analiza los resultados. Para hacerlo bien es fundamental tirar de análisis. Hay muchas herramientas que pueden ayudarte a saber cuáles son los días y las horas a las que te conviene publicar. Aunque tampoco hace falta que te vuelvas loco. Basta con tirar de lógica. Mira qué publicaciones han sido más comentadas y han recibido más “Me gusta”. Eso te ayudará a hacerte a la idea de lo que le gusta a tus seguidores. ¡Sigue por esa línea!
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OPINIÓN/FIRMA INVITADA
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AYER Y HOY DE...
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José Crespo García y su esposa Jose Rodero, su alma gemela, junto con sus hijos Pilar, Beatriz y Pepe
Máximo exponente en Ciudad Real, durante 35 años, de una oferta gastronómica única, del trabajo bien hecho en alojamiento y restauración de grandes eventos
Inauguración del hotel, en 1998, con Víctor Puerto cortando la cinta
omo el agua, que tocara Paco de Lucía, ha ido fluyendo el paso de una vida exitosa en la hostelería para José Crespo García. Su trayectoria profesional ha transcurrido en paralelo a la personal: 35 años cumple Casa Pepe, los mismos que la familia compartida con Jose Rodero, su alma gemela, con sus hijos Pilar, Beatriz y Pepe, y con la dicha de una tercera generación recién llegada al mundo. El hotel-restaurante Casa Pepe ha sido casi como otro hijo más, mimado y alimentado para que aquel bar de carretera de 150 metros cuadrados abierto en febrero de 1986 creciera y se convirtiera en lo que es hoy, un gran destino hotelero, gastronómico y de eventos con más de 3.500 metros cuadrados, por donde han pasado políticos, artistas, toreros, chefs, cantantes de toda España, y miles de clientes, tan importantes los unos como los otros. Este quijote y un poco sancho, por aquello de que nuestro escudero universal tenía mejor hechura y conocimiento con las viandas que nuestro insigne hidalgo, ha sabido conquistar territorios y paladares con una receta sencilla: calidad en el plato, en el servicio y en el trato; buen hacer en fogones y autoexigencia máxima
Pepe y su mujer, Jose, con la reina Doña Sofía en la visita que hizo ésta al Banco de Alimentos de Ciudad Real
aderezado con un poco de suerte y trabajo a tutiplén. Oriundo de Membrilla de familia de agricultores, Pepe aprendió el oficio de la hostelería detrás de la barra desde bien joven, teniendo un cariño especial hacia su amigo, antes jefe, Dionisio Pérez Rubio. En la Navidad de 1985 la suerte se le puso de cara, se gestaba Casa Pepe, gracias a la mediación de su suegro. Tras sus nupcias el 21 de diciembre, el día 25 regresaban a Ciudad Real para conversar con Bonifacio Gómez Castilla, propietario de un bar y terreno en Carrión, en un cruce de caminos en el kilómetro 317 de la N-430, cerrando un acuerdo de alquiler, vivienda incluida, de 80.000 pesetas, “ahora no me parece que fuera ni caro”, comenta Pepe. Con la adquisición en 1987 del bar en propiedad, se consolida la creación de un proyecto más ambicioso. La carretera, “funcionaba muy bien a diario pero no los fines de semana”, por lo que “conquistamos Ciudad Real, incorporando una cocina más innovadora, de producto, con más personal”, apunta Pepe. Su mujer resume muy bien esos años: “La constancia, el esfuerzo, el cariño de los clientes y las críticas constructivas nos hicieron crecer sin darnos apenas cuenta”. Casa Pepe seguía ganando clientela, lo que propició más espacios y mejoras: nuevo comedor -con el que llegaron las primeras cartas-, una gran reforma en 1992 y la
inauguración del hotel en 1998. Las inquietudes profesionales no se quedaron ahí, ya que no contaban con la infraestructura necesaria para ofrecer grandes eventos aunque sí terrenos. Así, en 1999 estrenaron sus flamantes salones PIBE y en 2008 la sala Calatrava, dos espacios vanguardistas –tanto que hoy en día siguen siéndolo-, obra de Javier Bernalte. En ellos se han celebrado festivales flamencos, tertulias taurinas, nocheviejas, entregas de premios, congresos, cenas de empresa, familiares, y por supuesto bodas, bautizos y comuniones, “aquí ha venido José Mercé, debutó el guitarrista Ricardo Fernández del Moral con José de la Tomasa, han pasado cantantes como Alejandro Sanz, toreros como Enrique Ponce, El Juli…, o chefs como Pepe Rodríguez e incluso Aznar estuvo antes de ser presidente, sin olvidar grandes bodas de amigos como los diestros Víctor Puerto, Aníbal Ruiz o el fotógrafo Manuel del Moral”, rememora el propietario. Ese éxito alcanzado se plasmó en 2011 en una gran fiesta de 25 aniversario a la vez que el matrimonio propietario celebraba sus bodas de plata, “las décadas del 2000 y 2010 seguíamos funcionando muy bien, es un orgullo tener clientes de cuando empezamos y otros nuevos que se van adhiriendo, seguimos conquistando y gustando a la gente, nuestra filosofía de trabajo pasa por hacer las cosas
siempre un poco mejor que ayer y, como en el teatro, todo está sujeto a un guión establecido aunque cada día es diferente, tengo la fortuna de no aburrirme”, subraya Pepe. El centro neurálgico de Casa Pepe es su cocina, guiada por buenos maestros de cocina, donde se ha visto una evolución enorme desde 1986 a nuestros días. Lo que ha permanecido es la calidad, en la materia prima, en el servicio, en el entorno y en la tecnología aplicada, “todo debe conjugarse, no se puede servir un gran producto si no tienes una bonita vajilla, un entorno acogedor y un cocinero experto que use las técnicas adecuadas”, explica Pepe, que confiesa ser el principal crítico de su restaurante, “hay platos que devuelvo a cocina si no están como a mí me gusta”. Su afición a la gastronomía y sus grandes dosis de curiosidad le han ayudado a mejorar y a seguir creciendo con otra línea de negocio: catering Cervantes. A todo su negocio se suma su cargo al frente de la patronal de hostelería y turisArriba fachada principal del primer bar en el año mo de la provincia y de la región. 1986. Debajo vista aérea El equipo humano de Casa Pepe del complejo hostelero también ha sido y es muy imporen la actualidad. A la tante. Con una plantilla estable de izquierda Pepe y su mujer, Jose, con Pepe 24 a 26 trabajadores, la mayor actiRodríguez, chef de El vidad o temporadas han obligado a Bohío y cocinero premovilizar en momentos puntuales sentador de MasterChef. hasta 90 personas. Debajo equipo de Casa Los tiempos actuales de pandePepe mia por la COVID-19 no han sido fáciles para Casa Pepe al igual que para muchos negocios de la hostelería y de otros sectores de España, aunque la ilusión, las ganas de mejora y el esfuerzo hacen que continúen como hace 35 años, al pie del cañón e intentando ofrecer lo mejor de su casa cada día. Desde hace unos años, Casa Pepe tiene una hermana: la antigua bodega de Los Llanos en Valdepeñas. “Me enamoré de ella en cuanto la vi, es una joya arquitectónica y mi sueño era montar un bar en una bodega, pero esto va más allá, su nave de tinajas es de las mayores de La Mancha y la cueva es la más grande del país excavada a mano. Si no la han visitado, animo a los lectores de Ayer&hoy a degustar nuestros platos en este espacio maravilloso de singular historia”, concluye. Texto: Oliva Carretero Fotos: Casa Pepe
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AYER Y HOY DE...
Manzanares-Valdepeñas Junio 2021
Manzanares-Valdepeñas Junio 2021
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NUESTRA GENTE/ENTREVISTA
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RECTOR DE LA UNIVERSIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA
Julián GARDE López-Brea
“Mi proyecto de Universidad pretende un cambio gradual sin romper con nada” Texto y fotos: Oliva Carretero Ruiz
Su cargo de rector le ha obligado a aparcar momentáneamente su carrera investigadora y en las aulas, como catedrático de Producción Animal. A este madrileño de nacimiento (1966) pero castellano-manchego de adopción, la gestión de la Universidad de Castilla-La Mancha le ocupa siete días a la semana, 24 horas al día, empeñado en hacer una UCLM más internacional y a la vez pegada al territorio, con más investigación y digitalización docente sin olvidar atraer a un mayor número de jóvenes en sus centros.
regunta.- De los contactos con responsables institucionales de CLM, ¿qué lecturas ha extraído? Respuesta.- Mis sensaciones son muy positivas, porque las instituciones y la ciudadanía valoran lo que la UCLM puede hacer por CastillaLa Mancha, además de la ilusión por este nuevo proyecto de universidad en marcha este 2021, con un programa de gobierno que pretende cumplir diez grandes retos. P.- Grosso modo, ¿cuáles son? R.- En torno a ellos se articulan 300 medidas dirigidas a estudiantes, Personal Docente e Investigador (PDI) y de Administración y Servicios (PAS). En el caso de los alumnos, el fin principal, no el único, es que ninguno se quede fuera de los estudios por problemas económicos. En cuanto al PAS y PDI, mis propósitos son el desarrollo de una carrera profesional, la mejora de las condiciones laborales y una promoción clara y continuada en el tiempo. Otros retos apuntan a una completa transformación digital, sobre todo en el área docente; y progresar en Desarrollo Sostenible. Algunos objetivos son más específicos, como incrementar nuestra presencia en Castilla-La Mancha o la internacionalización. En este último aspecto, estamos inmersos en un proyecto muy concreto, difícil de conseguir, pero queremos liderar un Consorcio de Universidades Europeas. Una de sus numerosas ventajas es que cualquier alumno de la UCLM podría hacer los estudios de manera compartida entre todas las universidades de ese consorcio, cambiando de centro de manera automática y sin burocracia. Estamos trabajando con universidades de Alemania, Francia y Polonia para que, en cuanto se abra la convocatoria europea, a inicios de 2022, elevemos la solicitud que confiamos en que tenga las mayores garantías de éxito. P.- ¿Y todos los estudiantes podrían beneficiarse directamente de ese Consorcio? R.- Sí, este consorcio implica una financiación muy importante por parte de la UE que permitiría esa movilidad estudiantil. Es cierto que si las propuestas no son financiadas por Europa pero obtienen una puntuación alta, el Ministerio de Universidades aportaría un dinero, aunque encaminado a mejorar la propuesta. P.- El actual contrato-programa con la Junta concluye en diciembre de 2021, ¿se tiene perfilada ya la nueva propuesta programática? R.- Nuestra propuesta versará en torno a una doble vía, por un lado, la subvención nominativa de la Junta por la que nos comprometemos a cumplir unos objetivos y, por otro lado, la pretensión de acceder a fondos europeos, fundamentalmente del Feder y del Fondo Social Europeo iniciados este año. Con estos dos grandes programas podríamos financiar contratos para personal y actividad investigadora,
así como infraestructuras. De momento intentamos acceder a fondos europeos de la COVID-19. Tras ello iniciaremos las reuniones con el Gobierno regional, para poder alcanzar un principio de acuerdo antes del verano. P.- Esa subvención nominativa, ¿debería ser mayor que la de hace cuatro años? R.- Objetivamente ya hay alguna parte justificable, el capítulo I referido a complementos de productividad, éste va aumentando a medida que PAS y PDI obtienen esos méritos y eso hay que pagarlo. También es esencial que se nos proporcione senda financiera de FEDER, para compensar la parte de fondos que no hemos podido ejecutar en el vigente contrato-programa. P.- El presidente García-Page anunció unas ayudas a la investigación en la UCLM, ¿no? R.- Sí, este año se abrirá una nueva convocatoria de proyectos de investigación regionales, de carácter plurianual, con una dotación de 10 millones de euros. También anunció en marzo el compromiso regional de contribuir económicamente al pago de matrícula de aquellos universitarios con dificultades. P.- ¿Cuántos alumnos han tenido problemas en el pago de matrícula? R.- Son más que el año pasado. La convocatoria extraordinaria propia de la Universidad ha alcanzado a unos 250 estudiantes, pero estimamos que después de resolverse, pueden tener dificultades en torno a 500 jóvenes. Es un número a tener en cuenta cuando en nuestras aulas hay 23.000 alumnos de grado. El año pasado no se alcanzó tal cifra, pero es cierto que algunos estudiantes abandonaron la UCLM y eso no puede volver a suceder. P.- ¿Qué ocurre con Medicina una vez desestimado el procedimiento? R.- Una vez cerrado por completo el expediente administrativo relativo al desistimiento del procedimiento de contratación de las obras de la Facultad de Medicina e Instituto de Biomedicina de Ciudad Real, se ha iniciado la revisión del plan de necesidades con el objeto de elaborar el pliego administrativo que regula el procedimiento de licitación para la redacción de un nuevo proyecto de construcción. Esta licitación de redacción de proyecto dará pie a una licitación posterior de la ejecución de la obra. Esta infraestructura es una actuación prioritaria para nuestra universidad, y así se lo hemos trasladado a la Junta de Comunidades, con la finalidad de incluir dicha inversión en la senda FEDER del periodo 2021-27. P.- ¿En qué consiste el proyecto UCLM-Rural? R.- Es el proyecto que más visibilidad me está dando como rector. El objetivo principal es que estudiantes de todas las disciplinas de último grado y de máster realicen un periodo de prácticas regladas en municipios de menos de 5.000 habitantes. En total se han
presentado 110 solicitudes, entre ayuntamientos, empresas, asociaciones, clubes… A continuación publicaremos la segunda convocatoria donde ofertaremos los puestos, la titulación requerida y las localidades, y los 50 mejores se podrán beneficiar ya este verano de dicho proyecto. P.- ¿Qué destacaría de su equipo? R.- Para mí es un equipo perfecto, entregado a un proyecto de universidad que pretende un cambio gradual sin romper con nada. Tuvimos unos comienzos muy difíciles, tras la Navidad nos despertamos con el temporal Filomena y la tercera ola de la pandemia, en plena época de exámenes, pero el equipo supo gestionarlo muy bien. Es importante destacar que no hemos tenido ningún brote en las aulas por COVID-19 cuando el 90% de la actividad ha sido presencial. Ello obedece a nuestra gran apuesta por la seguridad, con la contratación de diez rastreadores, cuya labor de identificación y aislamiento rápido de positivos o dudosos han sido claves. La UCLM se ha caracterizado por ser una universidad presencial y de cercanía, y el día que perdamos eso, perderemos todo. P.- ¿Cómo evitar que los jóvenes de Castilla-La Mancha se vayan a estudiar a Madrid?
R.- Es mi mayor preocupación. En los últimos datos públicos del Ministerio de Universidades, en la UCLM solo reteníamos el 40% de los estudiantes de la EVAU. Humildemente considero que las medidas a tomar deben estar basadas en el análisis profundo de los datos, ver qué factores influyen y diseñar un potente modelo para ver el recorrido que tenemos. De nuestra oferta solo se quedan vacantes 400 plazas, pero se van 3.300… hay que repensarlo, no podemos vivir de intuiciones y creo que hay recorrido. Es cierto que un joven de Toledo prefiere Madrid antes que Albacete, o uno de Albacete se marcha a Valencia a estudiar Arquitectura antes que a Toledo, pero también, si me dan a elegir Bioquímica en Toledo o en una universidad del sur de Madrid, lo tendría claro, iría a la Fábrica, o elegiría Medicina en Ciudad Real, con el mejor MIR de España.
UCLM y Junta hemos dado ayudas a unos 500 universitarios con dificultades para pagar la matrícula. El año pasado no se alcanzó tal cifra pero algunos jóvenes abandonaron y eso no puede volver a suceder
Queremos liderar un Consorcio de Universidades Europeas que permitiría a cualquier alumno de la UCLM estudiar de manera compartida en varias universidades de forma automática y sin burocracia
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NUESTRA GENTE/ENTREVISTA
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NUESTRA HISTORIA
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Edad CONTEMPORÁNEA Capítulo 14 Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia
Por primera vez en España la Constitución de 1931 reconocía el derecho de las mujeres al voto
L Estos periódicos tenían una tirada modesta, pues los que imprimían más ejemplares se encontraban en torno a los 1.500. Hecho lógico en una provincia con elevado nivel de analfabetismo
a instauración de la Segunda República suponía un nuevo intento para desarrollar una experiencia democrática, que, en esta ocasión, pretendía ser más participativa al establecer como uno de sus principios fundamentales el sufragio universal, que, por primera vez en España intentaba expresarse plenamente al reconocerse en la Constitución de 1931 el voto femenino. De este modo, cobraba más importancia el papel que en la captación de voluntades y en la propaganda ideológica podían desempeñar los medios de comunicación. En nuestra provincia la prensa escrita desempeñará una interesante función a la hora de presentar argumentos capaces de generar estados de opinión, que facilitasen la movilización de los potenciales electores de cada sector ideológico en las diferentes convocatorias electorales. No obstante, hay que reconocer que, en la mayor parte de los casos, las distintas publicaciones periódicas se centrarán más en exponer
contenidos que ayudasen a reforzar la adhesión de los lectores a los que se orientaban. En este sentido, la mayoría de los periódicos que se publicaron durante la Segunda República en las principales localidades de nuestro ámbito provincial pueden ser enmarcados en alguna de las principales corrientes ideológicas del momento: conservadora, socialista, centrista y anarquista. Muchos de estos periódicos tuvieron una vida efímera y su trayectoria fue fugaz al no lograr consolidarse por falta de financiación, a pesar de lo cual se constata que hubo mayor actividad periodística en la provincia que en la capital. El periódico que mejor expresará los intereses del sector más conservador de la población será El Pueblo Manchego, que tendrá una clara línea monárquica y católica, en la que la burguesía acomodada se sentirá representada. Se publicará en la capital y será el único periódico de la provincia con edición diaria sin interrupción entre 1931 y 1936. Asumirá la labor
En esta importante labor de informar a través de la voz cumplió un papel fundamental la primera emisora de radio de Ciudad Real, que fue inaugurada en diciembre de 1934
De izquierda a derecha ejemplares de “El Pueblo Manchego” defensor de los conservadores; “Nueva Luz”, de Valdepeñas, con ideología socialista, y “Letra Confederal”, de Alcázar de San Juan, anarquista. (El Eco de Valdepeñas)
de exponer los principios ideológicos defendidos por los partidos de derechas, especialmente de la CEDA, priorizando los aspectos formativos sobre los informativos, incluyendo comentarios moralizantes, que entroncan muy bien con el tradicionalismo católico. Otra publicación periódica que también representó el espectro ideológico de la derecha fue el semanario El Regional, que se publicaba en Alcázar de San Juan. Los principios ideológicos del socialismo estarán representados por diversos periódicos como El Defensor, publicado en Puertollano, y el semanario Democracia de Alcázar de San Juan, que se centrarán en la propaganda y mostrarán un claro tono anticlerical. A estas publicaciones habría que añadir otras impulsadas por las casas del pueblo o federaciones locales socialistas y de UGT como el periódico Avance de Ciudad Real, Emancipación de Puertollano, El socialista manchego de Alcázar de San Juan y el semanario Nueva Luz de Valdepeñas. El republicanismo más centrado también contará con órganos de expresión en los periódicos de nuestra provincia, como los valdepeñeros Adelante y El Eco de Valdepeñas, cuya línea editorial fue modificándose según las circunstancias, pero sin llegar a la radicalización de otras publicaciones periódicas, como Letra confederal, publicada en Alcázar de San Juan y
que representaba la ideología anarquista. Estos periódicos contaban con una tirada bastante modesta, pues los que imprimían un mayor número de ejemplares se encontraban en torno a los 1.500. Este hecho resulta lógico en una provincia con elevados niveles de analfabetismo. No obstante, la influencia de estas publicaciones podía llegar a ser mayor de lo esperado, pues era frecuente que muchas de ellas fuesen leídas en voz alta en diversos lugares de reunión como cafeterías, casinos o casas del pueblo. En esta importante labor de informar a través de la voz cumplió un papel fundamental la primera emisora de radio de Ciudad Real, que fue inaugurada en diciembre de 1934, iniciando una pionera trayectoria, repleta de dificultades, sobre todo de carácter económico, ya que en sus inicios resultaba complicado obtener ingresos por publicidad. La Emisora de Radio Ciudad Real EAJ-65, que se integraría en la Cadena SER, tenía 4 horas de emisión al día: de 13 a 15 horas y de 21 a 23 horas. Desarrolló una gran labor informativa y didáctica, llegando a tener una sección dedicada a la mujer, cuya responsable era Elsa Vela. También se preocupó de la promoción cultural, colaborando con propuestas como el I Salón Infantil de Arte Manchego en el que participarían niños como Manuel López Villaseñor y Joaquín García Donaire.
Elsa Vela en la exposición que se realizó con motivo del 60 aniversario de AEJ 65 (El Sayón)
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DESDE LA JUNTA
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Page promete nueva iluminación para los molinos de Criptana
1,34 millones para el empleo de personas en riesgo de exclusión
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l presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha anunciado una nueva iluminación para los molinos de Campo de Criptana. El jefe del Ejecutivo regional hacía estas declaraciones tras inaugurar el museo que la localidad manchega ha dedicado a su personaje más emblemático, la actriz Sara Montiel. En este contexto, García-Page avanzaba que en la Fitur el estand de Castilla-La Mancha estaría dedicado a la promoción de la gastronomía típica castellanomanchega. El Molino Culebro acoge la nueva musealización de la actriz criptanense cuya finalidad es destacar la figura de Sara Montiel en sus facetas de cantante, actriz, diva y manchega.
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Castilla-La Mancha ofrece un destino turístico atractivo y seguro
Ampliada en tres millones la línea de microcréditos para pymes
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astilla-La Mancha es un destino turístico “seguro y atractivo”. Así lo subrayaba la consejera de Igualdad y portavoz, Blanca Fernández, en el stand de Castilla-La Mancha en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) donde asistió a los actos del Día de Ciudad Real. Blanca Fernández puso en valor que en materia turística han sido la ‘España Verde’ y la ‘España Interior’ las que mejor han aguantado la crisis. En ese sentido, destacó que Ciudad Real ha sido una de las diez provincias de España que mejor desempeño ha tenido en la evolución de sus pernoctaciones y si bien es cierto que no se han alcanzado los niveles de 2019, “vamos a buen ritmo”.
l Gobierno de Castilla-La Mancha destina 1,34 millones de euros a la convocatoria de ayudas a las empresas de inserción, destinadas a favorecer la empleabilidad y la inserción en el mercado laboral de las personas en situación de exclusión social, así como a garantizar la viabilidad de las empresas de inserción que procuran estos itinerarios en el mercado de trabajo. Así lo ha destacado la viceconsejera de Empleo, Diálogo Social y Bienestar Laboral, Nuria Chust, que ha anunciado la publicación de dicha convocatoria en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM), abriéndose el plazo de solicitud de estas ayudas hasta el próximo 15 de diciembre.
l Gobierno de Castilla-La Mancha ha ampliado la línea de microcréditos dirigidos a pymes y autónomos afectados por la crisis sanitaria, sumando otros tres millones de euros a los diez millones con los que contaba esta línea de financiación tras su primera ampliación. Así lo ha anunciado la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, que ha destacado que el Ejecutivo autonómico ha apoyado a través de las herramientas de financiación del Instituto de Finanzas proyectos de inversión por valor de cerca de 91 millones de euros desde el año 2017, lo que supone que por cada euro del Gobierno regional, se revierte en cuatro de inversión privada.
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DESDE LA DIPUTACIÓN
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Siete nuevas universidades populares Subvenciones a Clubes Federados se suman a las 89 ya existentes de Deportes Colectivos 2021
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a Diputación de Ciudad Real ha resuelto la convocatoria de subvenciones a ayuntamientos para la creación de nuevas universidades populares por un importe de 21.000 euros. Los ayuntamientos de los municipios de Caracuel de Calatrava, Mestanza, Pozuelos de Calatrava y Villanueva de San Carlos, junto a los eatims Cinco Casas, El Hoyo y el Torno, recibirán 3.000 euros cada uno para su puesta en marcha. La Diputación, además, colabora con los ayuntamientos mediante la convocatoria anual de subvenciones dirigidas a las Universidades populares debido a la importante labor que realizan durante todo el año con el desarrollo de numerosas actividades.
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500.000 euros para digitalizar más de un centenar de empresas
2.500.000 euros para mejorar más de 1.500 kilómetros de caminos
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a Diputación de Ciudad Real, presidida por José Manuel Caballero, ha procedido a la resolución de la convocatoria de apoyo a la transformación digital en el mundo empresarial de la provincia de Ciudad Real, con una inversión que asciende a 500.000 euros. Las ayudas han sido concedidas a más de un centenar de empresas de toda la provincia para dotarlas de herramientas digitales que favorezcan sus negocios y contribuyan a su difusión y posicionamiento en la web. Creación de tienda on-line, o páginas webs, implantación de marketing digital, comercio electrónico, o adquisición de suministros son algunas de las actuaciones propuestas por el tejido empresarial.
a Diputación de Ciudad Real ha resuelto la convocatoria de subvenciones a Clubes Federados de Deportes Colectivos 2021, por un importe total de 327.252 euros. Un total de 86 clubes deportivos de más de una veintena de municipios de la provincia son los beneficiarios de estas ayudas, que van desde los 1.000 a los 10.000 euros. Las subvenciones están dirigidas al desarrollo de diferentes competiciones propias de los Clubes Federados en torno a prácticas deportivas como balonmano, fútbol, voleybol, baloncesto o fútbol sala. También ha publicado la convocatoria de subvenciones a clubes deportivos para actividades deportivas de personas con discapacidad 2021.
a Diputación de Ciudad Real ha publicado la convocatoria del Plan de Acondicionamiento y Mejora de Infraestructuras Viarias Agroturísticas Municipales para el año 2021, en torno a un inversión que asciende a 2.500.000 euros. Una convocatoria que contempla la concesión de ayudas a los municipios y EATIMS de la provincia con la finalidad de mejorar el acceso a las explotaciones agrarias, el nivel de comunicación en el medio rural, el acercamiento a los mercados y el desarrollo turístico de la provincia. Con ello se financiará la ejecución de obras que supongan una mejora duradera de los caminos rurales de titularidad pública, de forma que su mantenimiento sea lo menos gravoso posible.
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MANZANARES AYER Y HOY
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Presentado el plan funcional del Centro de Salud Manzanares 2 para mejorar la calidad de la asistencia sanitaria
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l Centro de Salud Manzanares 2 se encuadra dentro de la apuesta por mejorar la calidad de la asistencia sanitaria y de las infraestructuras en las que se presta del Gobierno de Castilla-La Mancha. De esta forma, se ha retomado el proyecto de este centro, cuya obra fue paralizada en el año 2011 a pesar de que contaba ya con un proyecto redactado. Tras la ratificación del pleno del Ayuntamiento de Manzanares del acuerdo de cesión de los terrenos en los que se construirá el nuevo centro de salud, el siguiente paso ha sido la presentación de su plan funcional, que según se ha explicado “responde a las características sociodemográficas actuales y a los nuevos modelos de prestación de la asistencia sanitaria vigentes”. Antes de detallar las características de esta nueva infraestructura, Regina Leal, directora gerente del Sescam, ha querido agradecer al Ayuntamiento de Manzanares la “intensa” colaboración que viene prestando históricamente porque “gracias a ayuntamientos como el vuestro es muy fácil gestionar la sanidad local”. La directora gerente del Sescam, que ha
estado acompañada en la presentación por el alcalde de Manzanares Julián Nieva, por el delegado provincial de Sanidad en Ciudad Real Francisco José García y por la directora de la Gerencia de Atención Integrada de Manzanares Nuria Sánchez, ha indicado que el Centro de Salud Manzanares 2 se ubicará en el solar situado entre las calles María Zambrano y Prensa. Contará con una superficie construida de más de 2.500 metros cuadrados, dividida en áreas de Asistencia General, Pediatría, Sala de Extracciones, Rehabilitación, Unidades de Apoyo, Dirección y Docencia, así como zona de servicios generales y logística, sala de espera y recepción de pacientes.
Cien personas se benefician del plan de empleo municipal con opción a acceder a la bolsa de contingencia
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ace unos meses daba comienzo el plan de empleo municipal del que, en total se beneficiarán 100 personas de nuestra localidad. El concejal de Políticas de Empleo, Pablo Camacho, ha señalado que este plan se encuentra “muy avanzado”, ya que se ha cubierto hasta el momento el 70% de las contrataciones. Las personas beneficiarias, cuyo contrato tiene una extensión de tres meses, están realizando trabajos como operarios de servicios múltiples en tareas de jardinería, obras, limpieza, entre otras. El objetivo, según ha afirmado el responsable del área, es aportar un impulso laboral a la población desempleada.
La finalidad de este plan, además de suponer un importante apoyo para la ciudadanía
en situación de desempleo, es contribuir al mantenimiento de la ciudad y dotarla del mejor aspecto. Conseguir que “ese esfuerzo municipal redunde en las calles de la localidad”, tal y como afirma Pablo Camacho. El plan de
empleo municipal da trabajo a personas de diferentes perfiles y edades. Vecinos y vecinas que encuentran en esta iniciativa una salida para poder desarrollarse como profesionales en las distintas áreas que abarca. Aquellas personas que formen parte del plan de empleo y que no alcancen los 90 días de cotización para poder optar a prestaciones por desempleo, tienen la alternativa de inscribirse en la bolsa de contingencias de cobertura social para la contratación de personal laboral. Una convocatoria que tiene como objetivo dar una respuesta inmediata a casos de extrema y urgente necesidad.
Renovación del alumbrado público
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l Ayuntamiento ha dado cuenta de los acuerdos adoptados en la Junta de Gobierno Local en las dos últimas sesiones. El sector de la construcción atraviesa un “buen momento” en Manzanares, dadas las múltiples licencias de obras, tanto mayores como menores, que se conceden cada semana. Así lo ha afirmado la portavoz del Equipo de Gobierno, Laura Carrillo, en su comparecencia para dar cuenta de los últimos acuerdos municipales. La más importante, según la concejala, tiene que ver con el proyecto de restauración del templo parroquial de la Asunción, financiado en un 50% por el Ayuntamiento de Manzanares. Respecto a las obras de titularidad municipal, se ha aprobado el derribo del cerramiento medianero con la Sala de Ensayo “Daniel González Mellado” y construcción de vallado en torno a la nueva Escuela de Música. Otra actuación destacable, dentro del Plan Estratégico de Eficiencia Energética y Energía Renovables, se encuentra la renovación de las instalaciones de alumbrado público exterior en aquellas luminarias que no son de tecnología LED.
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Pasaporte ‘Museos de Manzanares’ Más de cincuenta personas se interesan para la reactivación del sector turístico por el programa contra la soledad
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l turístico es uno de los sectores más perjudicados por la pandemia. La responsable de Turismos y Museos, Gemma de la Fuente, ha presentado el plan de reactivación y dinamización del sector turístico que busca promocionar Manzanares para incrementar el número de visitantes, lo que repercutirá positivamente en la recuperación de la hostelería y del comercio local. El Ayuntamiento basará su estrategia en dos líneas de acción: la promoción “del destino” con acciones para poder llegar al turista y la promoción “en destino” para generar en el visitante una experiencia agradable que favorezca que recomiende Manzanares a otras personas.
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ste programa se ha diseñado “pensando en las personas mayores que viven solas y que están sufriendo una situación de soledad no deseada”, informó la concejala de Servicios Sociales. Según Prado Zúñiga, ya se dispone de un listado de 53 personas como posibles beneficiarias del programa. Su media de edad ronda los 80 años. Profesionales de los Servicios Sociales municipales ya han iniciado las valoraciones previas de estas personas interesadas en romper con su situación de soledad no deseada. A cada una le realizan una entrevista para conocer sus necesidades y sentimientos asociados a su nivel de soledad con el fin de intervenir psicológicamente si así se considera.
El Ayuntamiento apoya a la El Ayuntamiento pone en marcha la convocatoria de ayudas escolares AECC en su jornada de cuestación
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on el objetivo de continuar dando apoyo a las familias con menos recursos, el Ayuntamiento de Manzanares ha vuelto a convocar las ayudas para la adquisición de libros de texto y material escolar. En total, se otorgarán 160 becas por valor de 50 euros para los estudiantes de la segunda etapa de Educación Infantil, y 140 becas de 50 euros para los de 1º, 2º, 3º y 4º primaria. En los últimos años, tal y como ha señalado la concejala de Educación, se ha incrementado “considerablemente” el número de becas y su dotación, que asciende a 15.000 euros. Las ayudas se harán efectivas mediante vales canjeables en establecimientos de Manzanares.
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a jornada de cuestación de la AECC es un día que sirve para recaudar fondos que ayuden a la investigación, así como ofrecer diferentes recursos para los pacientes y familiares. La junta local de Manzanares, representada por su presidenta Encarni Sobrino, ha recibido una vez más el apoyo municipal en esta importante actividad. Hasta el puesto ubicado en el Gran Teatro se han desplazado Gemma de la Fuente y Prado Zúñiga, primera teniente de alcalde. La edil ha destacado la relevancia de una jornada que nos recuerda la “necesidad de que sigamos siendo solidarios” y reiterado la “colaboración directa” del Ayuntamiento con la asociación.
Las quince personas de la escuela de empleo comienzan sus prácticas
Publicadas las bases del Certamen de Artes Plásticas ‘Ciudad de Manzanares’
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uince personas en situación de desempleo han aprendido todo lo necesario para ejercer como profesionales de actividades auxiliares de almacén y han recibido formación adicional relacionada con orientación laboral, búsqueda de empleo y elaboración de currículums. “Hacemos una valoración muy positiva del desarrollo de esta escuela de empleo”, explicaba Pablo Camacho, concejal de Políticas de Empleo del Ayuntamiento. Una vez superadas las 170 horas de formación teórica, se disponen a poner en práctica los conocimientos adquiridos durante las 40 horas de prácticas en empresas de Manzanares.
l Ayuntamiento, con la colaboración de la Diputación Provincial de Ciudad Real y con motivo de las fiestas patronales en honor de Nuestro Padre Jesús del Perdón, convoca el 44º Certamen Nacional de Artes Plásticas ‘Ciudad de Manzanares’. Al igual que en la anterior edición, se podrá participar en la modalidad de pintura, grabado y dibujo, en sus diferentes técnicas y estilos con temática libre; o en la de escultura, también con tema libre. Según las bases, publicadas por la concejalía de Cultura, a este Certamen Nacional de Artes Plásticas podrá concurrir cualquier artista residente en España.
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Entrega de premios del IV certamen Las presentaciones con público ‘Jóvenes Artistas de Manzanares’ regresan a la Biblioteca Pública
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on el objetivo de fomentar e impulsar la expresión artística de la población más joven, el Ayuntamiento de Manzanares convocaba la IV edición del certamen de pintura escolar ‘Jóvenes Artistas de Manzanares’, que no pudo celebrarse el pasado año por la pandemia. La entrega de premios se daba cita en el salón de actos de la Casa de la Cultura, que abría sus puertas tras catorce meses cerrado al público. La concejala de Educación, Isabel Quintanilla, destacó la importancia de promover el arte en las aulas y que los centros educativos colaboren con este tipo de iniciativas. De las 97 obras que concurrían, han sido premiadas un total de seis y otras dos han recibido una mención especial.
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unque en los últimos meses ha habido actividad a puerta cerrada, no fue hasta mediados de mayo cuando el salón de actos de la biblioteca volvió a abrir sus puertas al público para celebrar la presentación de un libro. Un nuevo alivio cultural que nos acerca otro paso más hacia la tan anhelada normalidad de la que disfrutábamos antes de la pandemia. “Necesitábamos que regresaran los actos culturales a los foros de nuestra localidad” explicó Isabel Quintanilla, que estuvo presente en el acto en representación del Ayuntamiento. Isabel Villalta mostró su felicidad por poder presentar al público el sexto número de ‘Raíz y Rama. Vereda de los Hombres’.
Lola Piña dona a Manzanares más de Vuelve la escena a las tablas 300 piezas del modisto manzanareño del Gran Teatro de Manzanares
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l legado de una de las figuras más relevantes de la moda española desde finales de los años 70 hasta principios de los 90 sigue vivo en el museo ‘Manuel Piña’ de Manzanares, que alberga vestidos y complementos; fotografías y vídeos del modisto. Lola Piña fue amiga y estrecha colaboradora del diseñador manzanareño y conserva una importante colección personal con piezas del artista. Parte de este repertorio, ha sido donado al museo de su localidad natal. En concreto, 303 piezas y otras 82 que han sido cedidas. La generosa donación tiene piezas de diversa índole, de varias temporadas. Colecciones de baño, prêt-à-porter, así como zapatos, bolsos y otros complementos muy especiales.
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ras más de un de un año sin poder disfrutar del teatro en Manzanares, las artes escénicas regresan a las tablas del Gran Teatro. Será con todas las medidas sanitarias, no llegando a cubrirse el máximo del aforo permitido ya que, en lugar del 75%, se alcanzará un máximo del 65%, es decir, unas 400 localidades. Para ‘Manzanares en escena’, el área de Cultura ha escogido cuatro montajes que, según ha asegurado su concejal Candi Sevilla, le aportan a la programación del auditorio manzanareño una categoría de “primer nivel”. Cirko Psikario con ‘Aloló’; Pentación con ‘Intocables’; Ron Lalá con ‘Andanzas y entremeses de Juan Rana’; e Yllana con ‘Greenpiss’, componen esta programación.
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Negociación del restablecimiento de la línea La Solana-Ciudad Real
La nueva jefatura, en marcha: “Será una policía mucho más operativa”
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l Ayuntamiento ha trasladado a la Junta de Comunidades la necesidad de restablecer algunas líneas de autobús, especialmente la que une La Solana con Ciudad Real. El alcalde, Luis Díaz-Cacho y el teniente de alcalde, Eulalio Díaz-Cano, se lo han transmitido al delegado de Fomento de la JCCM, Casto Sánchez en una reunión de trabajo celebrada en el consistorio local. Durante el encuentro, se analizó la situación de la red de transporte público y las líneas de autobús que conectan La Solana con otras poblaciones. Una vez finalizado el estado de alarma, el equipo de gobierno mantiene que es preciso restablecer las líneas que quedaron suspendidas.
a Policía Local de La Solana ha completado su traslado a la nueva Jefatura, ubicada en la calle Isidro Antequera nº 25, en la zona de La Moheda. La nueva ubicación facilitará la salida rápida de los agentes al encontrarse en una zona mucho menos transitada y con menos tráfico que en el centro. El edificio cuenta con numerosas instalaciones entre las que se encuentra una zona administrativa, una sala de reunión, un área de descanso para los agentes, una zona fría con armero en la que descargar, desmontar y almacenar armas de forma segura, una zona de garaje, una consigna para objetos perdidos o incautados e incluso unos vestuarios más amplios, entre otros.
Francisco Martínez Arroyo: “Si hay un pueblo panadero, ese es La Solana
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ecir pan de cruz es decir La Solana. O viceversa. Un crisol que da lustre a uno de los pilares económicos más relevantes de la localidad: la industria agroalimentaria. El consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, dejó claro su apoyo al sector en mismo el interior de una de las 12 panaderías que tiene La Solana. “Queremos demostrar nuestro compromiso con este producto que forma parte de nuestras esencias”, declaró sobre el pan de cruz, cuyo valor simbólico camina paralelo a la significancia global de la producción panadera. Valga como dato que este municipio posee dos panaderías acogidas a la IGP (Indicación Geográfica Protegida) ‘Pan de Cruz’ de las siete que hay en Castilla-La Mancha. El consejero
rindió visita a ambas tahonas: ‘Juan Pedro e Hijos’ y ‘Pedro Mateos’, cuyo pan de cruz ya acumulan premios ‘Gran Selección’. Después de comprobar in situ cómo se elabora, enfatizó la importancia de esta actividad económica. “Las panaderías tienen cada vez más importancia en la producción agroalimentaria y si hay un pueblo panadero, es La Solana”, dijo. Martínez Arroyo estuvo acompañado en todo momento por el alcalde de La Solana, Luis Díaz-Cacho, que no ocultó su orgullo. “Son panes elaborados a la antigua usanza, con la masa madre; debemos poner en valor el potencial de nuestra industria agroalimentaria, a la que tenemos mucho que agradecer como proveedores constantes durante esta pandemia”.
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La Solana se volcó en la última ‘Historia de un amor’ gana el premio de la audiencia de La Huella de tu Voz cuestación contra el cáncer
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a séptima edición de ‘La Huella de tu Voz’ ya tiene ganador del premio de la audiencia. Una edición que ha vuelto a superar a su precedente en cuanto al nivel y número de maquetas presentadas. Durante 15 días los 27 aspirantes, con canciones de diversos géneros, han podido recibir votos para optar a este premio. Varios artistas se han disputado el primer puesto durante los días de votación, pero al final solo uno de ellos ha conseguido este premio valorado en 400€. “Las votaciones, que comenzaron el 26 de abril, llegaron a su final el pasado 14 de mayo, con más de 600 llamadas atendidas” aseguró Rocío Reinoso, presentadora de este espacio radiofónico.
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a Asociación Española Contra el Cáncer de La Solana montó una mesa petitoria en el mercadillo. Este tenderete además de donaciones se podían adquirir artículos como sombreros, bolsas de tela…, con un fin común, el de la recaudación de fondos para la lucha contra el cáncer. El presidente a nivel provincial de esta asociación, Félix Peinado, acudió a esta cita, que también se celebró el pasado año. Peinado destacó la solidaridad, colaboración e implicación de La Solana en las donaciones que se realizan ahora, y durante todo el año. “El dinero que se recauda nos permite dar becas pre-doctorales en la provincia, una post-doctoral a nivel nacional además de destinar muchos fondos para la investigación”.
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El Ofrecimiento a Jesús aumentó su Volvió a La Solana la fiesta de San recaudación con ausencia de la puja Isidro Labrador, aunque a medio gas
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a Cofradía de Nuestro Padre Jesús Rescatado recuperó el tradicional Ofrecimiento a su titular con todas las medidas de seguridad, y ausencia de puja. El inusual formato, sin la subasta de regalos, resultó igual de fructífero en el apartado económico, dejando una recaudación final de 15.583 euros. La cantidad obtenida supuso 19 euros más que lo conseguido en el anterior Ofrecimiento celebrado en el año 2019, antes de la pandemia. La jornada se desarrolló con total normalidad y un incesante goteo de personas a lo largo del día. La junta directiva instaló una mesa para la entrega de donativos a la entrada de la parroquia de San Juan Bautista.
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El FF La Solana certificara la permanencia en Liga Reto Iberdrola
La Escuela de Atletismo debuta con dos medallas en el Campeonato Provincial
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on la voz aún tomada, sin duda como consecuencia de los efluvios de la hazaña, David Peinado hablaba claro apenas veinticuatro horas después de que su equipo certificara la permanencia en Liga Reto Iberdrola. “Hemos competido con grandes trasatlánticos y haberles superado magnifica el éxito”, declaraba a Radio Horizonte. Es fácil entender la explosión de júbilo de la expedición amarilla tras derrotar al Femarguín SPAR, con dos golazos de Paula e Irina. Para el FF La Solana, seguir en Reto es como ganar la Champions, y más tras una temporada llena de obstáculos, deportivos y extradeportivos. “Dice mucho de lo que se ha trabajado y de lo que el equipo ha hecho en esta segunda fase”, insistía.
o hubo pregón, ni romería, ni actividades paralelas al uso, pero la Hermandad de San Isidro de La Solana recuperó una parte de su actividad coincidiendo con la festividad del Labrador. En los días previos se celebró el triduo, el sábado se emitió el programa radiofónico ‘Agropopular’ en el mismo entorno de la ermita y el domingo hubo jornada de puertas abiertas para visitar al patrón de los agricultores. “No quisimos correr la voz conforme están las cosas para evitar aglomeraciones, pero la gente ha venido chorreada y estamos contentos”, declaró a los medios el presidente de la cofradía, Juan Manuel Jaime.
ptima puesta en escena de la Escuela Municipal de Atletismo en la vuelta a la competición oficial. La primera jornada disputada del Campeonato Provincial Escolar en la pista de Campo de Criptana se saldó con dos medallas para la expedición solanera. En concreto, Andrea Luca entró segunda en la prueba de 1.500 metros femenino sub-18, con un tiempo de 5 minutos y 43 segundos, nada mal para ser su estreno en la distancia. Por su parte, Adrián García-Uceda se colgó el bronce en los 300 lisos sub-16, donde acreditó 39 segundos y 78 centésimas, rebajando dos segundos su plusmarca personal en la distancia.
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Publicada la oferta de actividades El pleno estuvo marcado por la unanimidad en la toma de decisiones para las escuelas de verano
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a sesión plenaria volvió a estar marcada por la unanimidad en la toma de decisiones y la sintonía de diálogo productivo que es costumbre en Membrilla. Así se demostró a la hora de aprobar cuestiones tan importantes para el municipio como el informe de control financiero del Ayuntamiento, que es una medida para fiscalizar los gastos que se realizan en los municipios y que se impuso por decreto en 2017. También se aprobaron cuestiones tan importantes como el nombramiento de una juez de paz o la continuidad de Membrilla Televisión. Igualmente quedó aprobada la oferta pública de empleo para 3 policías locales.
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l pasado mes de mayo se hizo pública la oferta que el Ayuntamiento ha preparado para las escuelas de verano. Se ha intentado dar cabida al mayor número de oferta y satisfacer todos los gustos e intereses, pero siendo conscientes de que hay que mantener todavía unas medidas que garanticen la seguridad. Estas escuelas de verano no pueden suponer un gran desembolso de dinero para el ciudadano, por lo que se han preparado con precios asequibles. De esta manera serán accesibles a todos y además, ayudarán a algo que se antoja complicado cuando termina el curso académico y los progenitores siguen teniendo que trabajar, conciliar la vida familiar y laboral.
Convocado el plazo de presentación de ayudas con fondos europeos
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a Asociación Alto Guadiana Mancha ha convocado el plazo de presentación de ayudas con fondos europeos, para la realización de proyectos que ayuden a crear puestos de trabajo en alguno de los 15 municipios que están dentro de su ámbito de actuación. La Asociación nació en el año 2000 y entre sus objetivos están la promoción y el desarrollo integral de los municipios de la comarca. Y para lograrlo, prestan una vital atención a la creación de empresas y de puestos de trabajo para lo que destinan una cantidad de dinero importante. Las ayudas se destinan, por un lado a la actividad empresarial no agraria, aunque también se invierte en cooperativas e industrias agroalimentarias.
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Valdepeñas reinicia el procedimiento para mantener su marketplace ‘ValdepeñaShopping’ en el pleno de mayo
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l Pleno ordinario del mes de mayo del Ayuntamiento de Valdepeñas ha aprobado dar reinicio a la contratación de la plataforma del Marketplace ValdepeñaShopping, de los proyectos EDUSI ‘Valdepeñas ON’, tras la resolución del contrato con la anterior adjudicataria por incumplimiento de contrato, según informes técnicos. El punto fue aprobado por mayoría absoluta con los votos a favor del PSOE, IU, Podemos, Ciudadanos, la abstención del PP y el voto en contra de Vox. El portavoz de Gobierno, Francisco Delgado, recordaba que “el presupuesto de licitación es de 98.010 euros y el plazo de ejecución de 63 meses, pero también quiero recordarle a la oposición, por las críticas, que podían participar enriqueciendo el pliego de prescripciones técnicas de cara a mejorar la ejecución del proyecto”. Situación similar ocurría con la puesta en marcha de una plataforma de interconexión para colectivos vulnerables y desempleados, enmarcada también en los proyectos EDUSI ‘Valdepeñas ON’, cuya empresa adjudicataria tampoco ha cumplido en tiempo y contenido, según los
informes de responsables técnicos municipales. Por otro lado, la sesión plenaria celebrada de manera telemática desestimó por mayoría absoluta la solicitud de la instalación deportiva La Molineta Agua y Salud, que reclamaba al Consistorio el abono de 162.000 euros en concepto de gatos e ingresos dejados de percibir durante el estado de alarma. La empresa, adjudicataria de una concesión administrativa para la explotación de las instalaciones, cifra en 70.925 euros los ingresos que no recaudó y en 91.315 euros los gastos soportados durante dicho periodo, por lo que reclama una indemnización en base a esas cuantías.
Jesús Martín: “Vamos a poner 1.500.000 euros en activo en el pequeño y mediano comercio en los últimos seis meses”
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l alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, anunció que el consistorio sigue trabajando en diseñar medidas que palíen la situación del comercio y la hostelería, derivada de la crisis de la covid-19. En rueda de prensa, Martín se ha querido solidarizar con el sector de la hostelería que se ha manifestado apuntando que “no lo entiendo como un ataque, sino contra el fantasma de la covid y como víctimas colaterales que son de estas situación, que pagan los platos rotos”. En cuanto a las medidas que el Consistorio está poniendo en marcha recordaba que ha
puesto sobre la mesa 500.000 euros en ayudas, de cuales 350.000 euros se destinarán en los últimos seis meses del año a incentivar un consumo que ponga 1.500.000 euros en activo en el pequeño y mediano comercio. “El ayuntamiento va hacer llegar a cada domicilio de Valdepeñas, no a cada ciudadano, un talón que va a subven-
cionar el 25% de hasta 100 euros de consumo en el pequeño y mediano comercio de Valdepeñas. Toda familia va a recibir un talón que lo va a poder cambiar con un máximo 100 euros, con lo cual tu gastas 100 euros y el ayuntamiento le pagará 25 euros, el 25%”, explicaba el regidor municipal. Con esta medida, indicaba, “queremos destinar un fondo de 350.000 euros, eso daría lugar que entre los meses de julio y esta Navidad pudiéramos colocar un consumo de 1.500.000 euros en activo en el pequeño y mediano comercio, que le dará mucha más ayuda que 300 euros de IBI”.
En guardia contra la violencia sexual
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aldepeñas ha puesto en marcha una campaña de prevención de la violencia sexual de y de género en redes sociales mediante la realización de talleres dirigidos al alumnado de secundaria, profesores, padres y madres, así como la difusión de videos de sensibilización. La concejala de Igualdad, Inmaculada Pacheco, ha manifestado que “el uso de las tecnologías de la información y la comunicación pueden llevar a conductas de riesgo como es el sexting, el chantaje emocional o la difusión de imágenes íntimas, y es preocupante y apabullante la facilidad en la que se distribuyen a través de las redes sociales vídeos o imágenes con contenido violento”. Por ello, ha señalado que desde el Ayuntamiento de Valdepeñas “vamos a realizar cualquier tipo de campaña o actividad necesaria para erradicar cualquier tipo de violencia, más si cabe, si esta violencia se dirige hacia colectivos vulnerables”. Los talleres dirigidos al alumnado de 3º y 4º de ESO se realizará con 18 grupos, distribuidos en 10 sesiones, que se realizarán me manera segura a través de la plataforma virtual Zoom.
Convenio por la empleabilidad de las personas con discapacidad
Valdepeñas consigue eliminar la lista de espera del servicio de Ayuda a Domicilio
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ejorar el acceso al mercado laboral de las personas con discapacidad es el objetivo del nuevo convenio que ha suscrito el alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, el presidente de la Asociación de Familiares y Amigos de Personas con Discapacidad (AFAD), Francisco Serrano, y el representante de Fundación MAPFRE, Manuel Donaire, bajo el programa Juntos Somos Capaces, que apoya a jóvenes con discapacidad intelectual o con problemas de salud mental y fomenta su integración socio-laboral. El convenio permitirá que diez personas con algún tipo de discapacidad pueda formarse por un periodo máximo de tres meses en empresas y entidades de la localidad.
l Servicio de Ayuda a Domicilio (SAD) que atiende en la actualidad a 175 usuarios en Valdepeñas, ha eliminado las listas de espera y ha incrementado su presupuesto con el objetivo de atender las situaciones de dependencia ya sean laborales, económicas, educativas, sanitarias, personales y sociales, que dificulten que una persona o unidad familiar pueda desenvolverse con autonomía en su domicilio y entorno habitual. Así lo ha anunciado la concejala de Servicios Sociales, María del Mar Marqués, señalando que se había registrado en el último año un aumento de la demanda debido a la crisis sanitaria de la covid-19.
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82 Exposición Internacional de Artes Plásticas de Valdepeñas
Reconocimiento al esfuerzo de 80 deportistas en la ‘Gala del Deporte’
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l Ayuntamiento de Valdepeñas ha hecho públicas las bases de la 82 Exposición Internacional de Artes Plásticas de Valdepeñas, el certamen más longevo del país que cuenta con la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes en 2001 otorgada por el Ministerio de Educación, Cultura y Deportes y que contempla para este año 43.000 euros en su mecenazgo, a través del Ayuntamiento, la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Félix Solís Avantis, la Diputación de Ciudad Real y Francisco Delgado Abogados. La 82 Exposición Internacional de Artes Plásticas abrirá su plazo de recepción de obras del 21 de junio al 9 de julio
aldepeñas ha reconocido la constancia y superación de los deportistas de la ciudad en la celebración de la ‘Gala del Deporte 2021’ que se ha celebrado en el Teatro Auditorio Municipal. Una cita, con limitación de aforo y todas las medidas de seguridad, en la que se reconoció el esfuerzo de 80 deportistas de Valdepeñas, que ha quedado reflejado en innumerables méritos deportivos cosechados durante la pasada temporada. En esta edición el karateca Jonathan Camacho Romero y la nadadora Beatriz Lérida Maldonado fueron distinguidos con los premios a los mejores deportistas, en base a la elección realizada a través de la Comisión Informativa de Deportes y Juventud.
Valdepeñas entrega los premios del 8.000 euros para la remodelación del Skate Park de Valdepeñas XXIII Concurso de Cruces de Mayo
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aldepeñas hizo entrega de los premios del XXIII Concurso Local de Cruces de Mayo, que organizó la concejalía de Participación Ciudadana a través de las redes sociales, con fotografías de las tradicionales cruces de mayo para participar en este certamen adaptado con las actuales medidas de seguridad por la pandemia de la covid-19. En esta nueva edición del concurso, el primer premio dotado de 75 euros y diploma fue otorgado a Aurelio Cárdenas Madrid; el segundo premio con 50 euros y diploma fue para Ángel Francisco Villalta Jiménez; y el tercer premio con 40 euros y diploma se entregó a José Ramón Guerra Perales.
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uevos obstáculos, mejora de la iluminación y mayor adherencia de la pista. Así será la remodelación integral del Skate Park de Valdepeñas que ha anunciado el concejal de Deportes, David Sevilla, y la concejala de Juventud, Inmaculada Pacheco, durante su visita a este espacio ubicado en la Plaza de los Llanos. La pista fue inaugurada en 2014 con gran éxito y sigue siendo muy demando por los jóvenes, por lo el consistorio procederá a realizar su remodelación, atendiendo las demandas de los jóvenes, con una inversión de 8.000 euros. El proceso de las obras tendrá una duración de cuatro semanas y se espera que la nueva cara del Skate Park de Valdepeñas esté visible a finales del mes de junio.
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El Club de Emprendimiento llega hasta Moral de Calatrava
Volvió el teatro con la obra “Romeo y Julieta” del grupo Calderón Teatro
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oral de Calatrava apuesta por estimular al emprendedor, por eso, desde la concejalía de Promoción Económica del Ayuntamiento se quiere impulsar el trabajo emprendedor en la localidad con la puesta en marcha del Club del Emprendimiento. Por ello, el pasado 11 de mayo tuvo lugar a las 20:00 horas en el Salón Cultural de Moral de Calatrava, organizado por el Ayuntamiento y TuaTeam, la primera reunión para el primer concurso de ideas en Moral de Calatrava al que asistieron una veintena de emprendedores y empresarios de la localidad. Un acto en el que se puso en valor la importancia de emprender y poner en marcha nuevas iniciativas de negocio.
l pasado 8 de mayo volvía el teatro a Moral de Calatrava en el Paseo San Roque con la obra “Romeo y Julieta”, adaptación de la novela de William Shakespeare a musical del grupo moraleño Calderón Teatro. Un cuento para toda la familia, donde se desgranaban aventuras y desventuras de una pareja destinada a odiarse. La andadura de esta asociación cultural moraleña comenzó a principios de la década de los 90 cuando un grupo de jóvenes entusiastas decidieron poner en marcha un proyecto innovador en la localidad creando el grupo cultural de teatro que bautizaron como Calderón.
“De ruta por la Comarca de Almadén”
Saceruela, Valdemanco del Esteras y Agudo
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a comarca de Almadén no sólo comprende a la histórica ciudad minera, de la cual ya nos hemos referido en dos ocasiones en estas mismas páginas. Esta comarca la forman otras siete poblaciones: Agudo, Alamillo, Almadenejos, Chillón, Guadalmez, Saceruela y Valdemanco del Esteras, enclavados todos ellos en un territorio que ofrece un mundo lleno de posibilidades turísticas pudiendo visitar lugares únicos e increíbles de parajes naturales con uno de los mejores ecosistemas de bosque mediterráneo de la península. Por ello vamos a tratar de englobar, en dos rutas turísticas, a estas siete poblaciones que dejarán impresionado al viajero. La primera será la que transcurra por las poblaciones de Saceruela, Valdemanco del Esteras y Agudo. En el año 1183, el rey Alfonso VIII concedió derechos a la Orden de Calatrava para adehesar las tierras de Saceruela, población que al encontrarse en un cruce importante de caminos, hace que en el siglo XVI se funde la Orden del Sacer para mantener hospitales en el camino real a Guadalupe y asistir a peregrinos y necesitados. Por ella sigue pasando este camino real, “camino de arrieros y peregrinos, ruta de las majadas y paraíso de los monteros”, mientras que el pueblo conserva la morfología tradicional de casas de una sola planta de forma que alguna de ellas guarda en su interior tesoros de arquitectura popular. Un buen momento para acercarse es en primavera para disfrutar de la naturaleza y en otoño para la recolección de setas y participar en las interesantes Jornadas Micológicas. Con respecto a su patrimonio cultural en la plaza está la iglesia Parroquial de Nuestra Señora de las Cruces y una singular fuente que aparece ya en las Relaciones de Felipe II. En las afueras se hallan el puente romano o de los muertos, una construcción realizada por el Real Concejo de la Mesta para contar los ganados, la ermita de la Virgen de las Cruces y, como curiosidad, las pistas de aviación que se construyeron durante la II República. Pero sobre todo la importancia de esta comarca está en la Naturaleza, por lo que en
su término, de espectacular belleza se localizan los espacios naturales protegidos Microrreserva del Bonal del Barranco de Riofrío, LIC y ZEPA
ríos de la cuenca media del Guadiana y laderas vertientes, y la Sierra de los Canalizos. Pero sigamos nuestro camino. Según la
tradición un grupo de molineros y colmeneros decidieron instalarse cerca de los molinos del río Frío, zona atravesada por abundantes manantiales de agua que fluye de las sierras, formando pequeños arroyos. Es Valdemanco de Esteras, donde el visitante puede encontrar los
paisajes más bonitos de la comarca ya que está enclavado en un impactante valle, escasamente alterado en su entorno medioambiental. Hay que acercarse y contemplar la fuerza natural del arroyo o la garganta de río Frío y a la confluencia de los ríos Frío y Esteras donde el agua es de tal pureza que abundan los bellos nenúfares. El río Esteras con vegetación ribereña, es un oasis para la fauna, destacando la presencia de una gran variedad de peces y de otras especies amenazadas como la esquiva cigüeña negra y la nutria. En cuanto a su patrimonio histórico en el centro de la villa se encuentra la iglesia parroquial de la Virgen del Valle, un interesante ejemplo de arquitectura religiosa del periodo ilustrado del siglo XVIII y del siglo posterior el puente sobre el río Esteras. Finalmente llegaremos a Agudo, del que las primeras noticias que se tienen son del Paleolítico; de la Edad del Bronce existe un pequeño asentamiento con pinturas esquemáticas, descubiertas por el abate Breuil, al igual que otro de época romana. Pero sus momentos de florecimiento se dan durante los siglos XV- XVI ligados a la actividad textil y a los telares que, hasta hace pocos años, confeccionaban excelentes piezas. En arquitectura religiosa destaca la Iglesia de San Benito Abad con dos momentos constructivos, uno del siglo XVI gótico tardío, y el segundo de finales del XVIII. En la plaza podremos ver una fuente del siglo XIX de hierro fundido y realizar una visita al Museo Taurino D. Pedro Velázquez, torero de la localidad, previa cita concertada. En el entorno cercano La Puente, es un interesante ejemplo de arquitectura industrial del XVIII-XIX, une las dos márgenes del río Agudo en un hermoso entorno paisajístico de pizarras. No podemos marcharnos sin descubrir el impresionante paraje amesetado en el que se encuentra la ermita de San Blas. Es un lugar estratégico para extasiarse y contemplar los cercanos pueblos extremeños del entorno. El paisaje a cualquier hora del día es bello, al atardecer es fascinante.
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PATROCINADO POR TURISMO CIUDAD REAL
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NUESTRAS EMPRESAS
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Eras Birra y Queso: Cerveza artesanal y quesos manchegos artesanos en La Solana ENTREVISTA CON VICENTE ROMERO DE ÁVILA, FUNDADOR DEL CLUB ERAS El Club Eras nace a raíz de la pandemia, siendo en marzo de 2021 cuando deciden abrir de forma profesional para cubrir la alta demanda de su amplia variedad de cervezas artesanas. Cuentan con su particular “Experiencia ERAS”, un pack formado por cuatro cervezas artesanas, una cuña de queso manchego, un maridaje sorpresa y una ficha de cata. Esta experiencia está siendo muy demandada por clientes de toda la provincia además de llegar a otros puntos de la geografía española como Andalucía, Madrid, Galicia, Cataluña y Valencia. Pregunta.- Comencemos hablando un poco acerca de la historia de la empresa, ¿cuándo se funda y cómo surge la iniciativa? Respuesta.- El Club Eras surge a raíz de la pandemia. Como hobby, llevaba elaborando cerveza artesana desde hace unos 4 años. Una vez elaborada, la compartía en reuniones o eventos con amigos y familiares. Cuando llega la pandemia en 2020, me encuentro con que no puedo seguir elaborando cerveza por el stock que voy almacenando en casa. Como solía elaborar un par de veces al mes, se me ocurre hacer un grupo de Whatsapp con los amigos y les comento la posibilidad de repartir cada dos meses la cerveza elaborada (4 estilos diferentes cada bimestre) y acompañarla con una cuña de queso manchego y algún aperitivo extra de origen regional, además de una ficha de cata para que vayan conociendo los estilos de cerveza artesana, compartiendo con ellos los gastos de todo. De esta forma, también colaborábamos con las queserías y productores locales, para así, ayudarles en esta situación tan difícil que nos encontramos en marzo-abril de 2020. Durante todo ese año, y sin ningún ánimo de lucro, comenzamos a darle forma a esta idea. Este grupo inicial estaba compuesto por 30 personas, al cabo de 2 meses, tanto a estos amigos, como a mí, nos encantó y, mediante el boca a boca, nos encontramos con más de 100 personas interesadas en formar parte del grupo. Como era algo tan artesanal y que se realizaba en tiempos libres, no podíamos comprometernos a realizar más entregas al mismo tiempo y se tiene que cerrar el cupo en 70 socios al tener un equipo de elaboración pequeño y no poder ser capaces de entregar a nadie más. Es en marzo de 2021 cuando decidimos abrir de forma profesional para cubrir la alta demanda, puesto que, había mucha más
gente interesada en formar parte del proyecto y recibir mensualmente la experiencia “ERAS”. P.- ¿Dónde está ubicada y cuál es su horario? R.- De momento estamos a la espera de que nos entreguen una nave en el centro de empresas de La Solana. Esperamos poder estar instalados completamente en julio, pues, a día de hoy, estamos preparando los paquetes en un almacén de un proveedor. El horario es totalmente flexible, ya que nuestros clientes pueden contactar con nosotros por Whatsapp, Facebook e Instagram. Del mismo modo, estamos trabajando para poder tener nuestra tienda online pronto. P.- ¿Qué productos y/o servicios ofrecen o podemos encontrar? R.- Cerveza artesana, por supuesto, aunque en lo que estamos especializados es en nuestra “Experiencia ERAS”, que es un pack formado por 4 cervezas artesanas, 1 cuña de queso manchego, 1 maridaje sorpresa y una ficha de cata. P.- Detállenos algo más acerca de esa
“Experiencia ERAS” R.- Entregamos 4 cervezas artesanas, de dos estilos distintos, queso de queserías de nuestra zona y un maridaje sorpresa (embutido, aceitunas, snacks, etc.) también de nuestra tierra. Algo en lo que nos caracterizamos, es que incluimos unas fichas de cata en cada entrega para conocer los productos y poderlos disfrutar mucho más, pues incluimos la fase visual, olfativa, gustativa, consejos de maridaje, etc. Además de aprender sobre el queso y los maridajes, rescatamos su origen, historia… Destacar que tanto las cervezas, el queso y el maridaje sorpresa son siempre diferentes, por lo que pretendemos de forma divertida y didáctica, fomentar los productos artesanos manchegos y la cultura de la cerveza artesana; una gran desconocida en la zona. P.- ¿A qué tipo de público van dirigidos? R.- Tenemos público desde los 18 hasta los 80 años, y todos están deseando recibir su pack para disfrutarlo con sus parejas, amigos o solos. Tenemos un grupo de Whatsapp y Telegram en el que compartimos opiniones de las cervezas, de recetas de cocina, de gastronomía, etc. P.- ¿En qué zona ofrecen sus productos? R.- La mayoría de nuestros clientes son de la provincia, aunque estamos entregando el pack en Andalucía, Madrid, Galicia, Cataluña y Valencia. Esperamos poco a poco poder tener clientes de toda la geografía española. P.- ¿Alguna oferta o novedad a destacar? R.- Creemos que nuestro “hándicap” es el trato cercano y social, ya que no somos una tienda, somos un club sin permanencia ni coste, en el que una vez compras el primer pack, formas parte de nosotros y cuando quieras dejar de recibir tu pack, solo tienes que decirlo. En cuanto levante la pandemia, queremos organizar eventos, viajes a queserías, cervecerías, bodegas, etc… Nuestra pasión es la gastronomía manchega y fomentar los
productos artesanos de nuestra tierra, puesto que, estamos convencidos que tenemos el mejor producto del mundo y nuestro objetivo es darlo a conocer por todos los continentes y culturas. P.- ¿Algo en mente de cara al futuro? R.- Nuestro objetivo es tener en el futuro miles de clientes satisfechos, que disfruten con lo que hacemos. Una vez estemos instalados en nuestro local tendremos una línea fija de cervezas para comenzar a distribuirla por el sector de la hostelería y comercios de alimentación y bebidas, pero nuestra meta principal es fomentar el “Club Eras”. P.- ¿Qué objetivos se marcan para seguir creciendo? R.- Estamos construyendo nuestra página web con tienda online para facilitar el poder comprar nuestros productos en el futuro de forma sencilla y cómoda. También nos gustaría tener puntos de recogida del pack “Experiencia ERAS” en todos los municipios de la provincia, ya que actualmente la entrega la estamos realizando con ayuda de socios colaboradores y con agencia de paquetería. P.- Para finalizar, ¿algo más que añadir? R.- Solo destacar que cualquier interesado en probar la experiencia “ERAS” puede contactar con nosotros por teléfono, ya sea telefónicamente o mediante Whatsapp, al número 651087345 o por nuestras redes sociales de Facebook e Instagram. Estamos entregando el pack por solo 12€. También hacemos un concurso mensual gastronómico, a través del cual, los participantes envían fotos de la elaboración de una receta (el ingrediente principal cambia cada mes) y el ganador recibe un pack de productos artesanos. Texto y foto: Ayer&hoy
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ACTUALIDAD ECONÓMICA
Manzanares-Valdepeñas Junio 2021
El Ayuntamiento lanza una nueva campaña de apoyo al comercio y hostelería de Manzanares
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a concejalía de Pequeño Comercio, en colaboración con la Diputación de Ciudad Real y el Área de Desarrollo y Promoción Empresarial del Ayuntamiento, ha lanzado una nueva campaña de apoyo a la hostelería y al comercio de Manzanares. Se trata de un spot promocional que, con el lema ‘¡Vuelve a disfrutar de Manzanares!’, anima a la ciudadanía a seguir apoyando a nuestras empresas con sus compras. Que la gente consuma en los negocios de Manzanares ahora que progresivamente se recupera la normalidad es el objetivo de la última campaña puesta en marcha por el Ayuntamiento. Porque, en palabras de la concejala Gemma de la Fuente, “cada euro que gastamos en nuestra ciudad es una inversión en Manzanares”. En el spot promocional, que ya puede verse en televisión y en redes sociales, las protagonistas son las empresas de Manzanares y sus responsables. Esos comercios y establecimientos hosteleros que ofrecen a sus clientes y clientas una serie de ventajas que sólo se encuentran en este tipo de negocios: cercanía, profesionalidad, seguridad y calidad en sus productos y servicios. “Además, comprando en nuestra localidad se genera riqueza y empleo en nuestra localidad, ayudando a mantenerla vida”, apunta la edil. Tras su éxito el año pasado, la concejalía de Pequeño Comercio trabaja ya en una nueva edición de la campaña ‘Rasca una sonrisa a tu comercio’ para este verano con la que seguir dinamizando el comercio local para ayudar a su recuperación tras la crisis derivada de la COVID-19. En 2020, las personas que efectuaron sus compras en los establecimientos de Manzanares participantes en esta iniciativa optaron a ganar más de 350 premios directos valorados entre 10 y 30 euros, y dos premios de 1.000 euros canjeables en compras.
DE TODO UN POCO/VÁMONOS DE VIAJE
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Jerez de la Frontera, más que vino El increíble patrimonio arquitectónico de Jerez nos permite descubrir, por ejemplo, lo que queda de las murallas del antiguo Alcázar, la también antigua mezquita o los baños árabes
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uizás sea por sus famosas bodegas, o por su gran tradición taurina, o por sus raíces flamencas, sus fiestas ecuestres o, por qué no, por el gran premio de motociclismo que cada año reúne en su circuito a miles de personas llegadas desde todas las partes del mundo. Sea como sea, la histórica y majestuosa Jerez de la Frontera hace ya muchos años que no pasa desapercibida, y raro es aquel que viaja a Cádiz y no hace parada en la ciudad más poblada de toda la provincia. Para conocer la historia de Jerez de la Frontera hay que retroceder en el tiempo muchos siglos pues por este enclave gaditano pasaron todos los pueblos que podamos imaginar. Por eso, para entenderlo mejor, lo ideal es perdernos por sus calles porque en ellas está escrita la historia.
El increíble patrimonio arquitectónico de Jerez nos permite descubrir, por ejemplo, lo que queda de las murallas del antiguo Alcázar, la también antigua mezquita o los baños árabes. También la inmensa catedral, un amplio templo de estructura gótica, o los Claustros de Santo Domingo. Una lista interminable de monumentos que componen su oferta cultural y que nos dejan claro que la lista de lugares que ver en Jerez de la Frontera es de lo más apetecible. Enclaves que descubrir, relajadamente, mientras paseamos por sus calles del casco histórico. Y, para rematar el paseo, lo ideal será acercarnos hasta la céntrica calle Larga, donde se concentran la mayor parte de las tiendas y de la vida pública. La plaza del Arenal, que en el pasado sirvió como arena para luchas y enfrentamientos entre caballeros, concluirá tu paseo por el centro de Jerez. Como principales recomendaciones de visita obligada están el Alcázar, con un perímetro de 4 kilómetros, el cual alcanzaba las 46 hectáreas en las que llegaron a convivir hasta 16 mil personas. Fue levantado en el siglo XII y se trata de uno de los pocos ejemplos de arquitectura almohade que perduran en toda la península Ibérica. Igualmente debemos destacar la Mezquita, levantada en el siglo XII, que aún conserva todos los elementos clásicos y sustanciales para el rito musulmán. Y sin olvidar su catedral construida en el siglo XVII como la iglesia Colegial, fue elevada a catedral en 1980 y aúna los estilos gótico, barroco y neoclásico. ¡Ah! Y no os olvidéis de sus caballos o de sus bodegas.
De vinos y tapas por los tabancos Los tabancos son despachos de vinos tradicionales y típicos de este enclave gaditano, los lugares que no pueden faltar en la lista de lo qué hay que ver en Jerez, porque en algún momento toca hacer un inciso para catar su gastronomía. En los tabancos el vino se sirve a granel, como ocurría siglos atrás, directamente de la bota. Ya sean los finos, amontillados u olorosos, un vino de Jerez siempre sabrá mejor si se disfruta en un entorno tan tradicional como son estos locales, de los que quedan alrededor de una docena, muchos de los cuales abrieron sus puertas a comienzos del siglo XX. Acompañando la copa de vino, lo mejor será degustar algunas chacinas típicas de la tierra o alguna tapa tradicional como puede ser la berza jerezana o los callos con garbanzos. La experiencia se verá rematada en cuanto alguien se arranque con el flamenco. Y es que es en estos locales, precisamente, donde más se vive este arte tan arraigado a Jerez. Uno de los más antiguos y con más solera es el Tabanco San Pablo, en el barrio de San Miguel. Aunque el decano de los tabancos es El Pasaje. Uno de los más jóvenes, abierto en 1993, es Casa Cristo. Así, acompañado por la mejor gastronomía, los mejores vinos y el mejor cante, vivirás una de las experiencias más maravillosas de tu visita a Jerez.
GRADO EN INGENIERÍA INFORMÁTICA, una apuesta segura a un futuro estable LLENO DE RETOS APASIONANTES
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n los próximos días se van a celebrar las pruebas de evaluación para el acceso a la universidad (EvAU) y los nervios están a flor de piel. Las estadísticas dicen que entorno al 93% de estudiantes superan las pruebas y, después, casi de inmediato, deben dar respuesta a dos cuestiones que marcarán sus vidas profesionales: qué estudiar y dónde hacerlo. Como cada año, muchos de estos estudiantes tendrán como primera opción el Grado en Ingeniería Informática y también hay otros, aquellos que conviven con la duda hasta el último momento, que lo barajan entre sus opciones. Estudiar Ingeniería Informática es una apuesta segura a un futuro estable lleno de retos apasionantes. La Ingeniería Informática es una profesión que juega un papel fundamental en el presente, en un mundo donde se han intensificado los procesos de digitalización, y tiene una gran proyección de futuro. Se trata de una profesión que convive y mejora al resto; ¿qué profesión no utiliza tecnologías y procesos informáticos para obtener un mayor rendimiento? Ser ingeniero o ingeniera en informática te permite sumergirte en muchas otras áreas de conocimiento que te apasionen.
Según el informe EPYCE 2020: Posiciones y Competencias más demandadas del mercado laboral español, las posiciones más demandadas actualmente son Ingeniero informático (7,53%), Data Science (6,45%) y Programador Informático (5,38%). La Ingeniería Informática se
ha situado en las primeras tres posiciones en los últimos 4 años. En un futuro próximo, entre tres y cuatro años, se prevé Big Data (11,24%), Data Science (9,55%) y Comercio Digital (5,06%) serán las posiciones más demandadas, todas ellas relacionadas también con la Ingeniería Informática. Por tanto, estamos ante un signo inequívoco de la necesidad de tener una buena formación tecnológica para ser competitivo en los próximos años en el mercado laboral. Por otro lado, decidir qué estudiar es de vital
importancia, pero también lo es decidir dónde hacerlo. Un lugar adecuado para formarte como Ingeniero en Informática es la Escuela Superior de Informática de Ciudad Real (ESI). La ESI es uno de los pocos centros a nivel nacional a los que se le ha otorgado el sello Euro-Inf, una certificación internacional de excelencia que demuestra la calidad de la docencia, las infraestructuras y los servicios. Y así lo han considerado los más de 700 estudiantes que forman la Escuela, de los cuales, entorno a 160 son de nuevo ingreso cada año. Estudiantes distribuidos entre Grado bilingüe, Máster y Doctorado. Como dato revelador resaltar que distintos estudios llevados a cabo por el Centro de Información y Promoción de Empleo (CIPE) demuestran que nuestros egresados tardan menos de dos meses en encontrar trabajo, muchos de ellos, incluso firman su primer contrato mientras cursan los últimos años. Elegir la ESI es elegir pasión, talento, creatividad, estabilidad laboral, estar preparado para los cambios que se están produciendo y formar parte de la toma de decisiones que cambiará el mundo en los próximos años. Te esperamos el año que viene: más información en esi.uclm.es.
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ESPACIO PATROCINADO
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DE TODO UN POCO/EL RINCÓN DEL CELÍACO
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Más de treinta años al servicio de los celíacos Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)
Pueden visitarnos en www.celiacosmadrid.org, donde se puede acceder a nuestras redes sociales y al canal de consultas vía Whats’App. También tenemos tienda online www.tiendasingluten.es
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regunta.- ¿Cuándo y cómo se crea la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten? Respuesta.- La Asociación surgió en el año 81, en Madrid, cuando ser celíaco era algo muy desconocido y encontrar productos sin gluten, algo realmente difícil. En esa situación surgió la Asociación, a manos de varias familias, que de esta forma podían ayudar a otras personas celíacas, compartir experiencias, etc. P.- ¿Cuál es el principal objetivo de la Asociación? R.- La Asociación cuenta con más de 9.000 socios y lleva activa más de 30 años. Su trabajo se centra en dar apoyo y asesoramiento a este colectivo, impartir formación especializada a los profesionales sanitarios y del sector de la hostelería, fomen-
tar la investigación y dar a conocer la patología en la sociedad, todo ello con el objetivo de mejorar la calidad de vida de los pacientes. P.- ¿Realizáis eventos? R.- Antes de que llegara esta pandemia hacíamos dos grandes eventos al año: la Carrera Correr sinGLU10 y el Festival del Celíaco, que pretenden divulgar y dar a conocer la enfermedad celíaca en la población general. Además, realizamos numerosas campañas con el mismo objetivo, como ‘Por una opción sin gluten segura’ o ‘El Día sin gluten en el cole’ P.- ¿Cuál es vuestro ámbito de actuación? R.- Somos la Asociación de Madrid, aunque cada vez tenemos más socios de otras provincias, sobre todo, desde que ofrecemos gran parte de nuestros servicios de forma online, debido a la
pandemia: consultas de diagnóstico y nutricionales por videollamada, talleres de cocina virtuales, etc. P.- ¿Qué proyectos tenéis en marcha? R.- Esperamos que pronto la situación mejore y que poco a poco podamos volver a la normalidad, a recuperar nuestros eventos y a estar cerca de la gente. En cuanto a proyectos, ahora mismo tenemos uno en marcha que esperamos poder mantener en el tiempo: Contigo 2020. Lo lanzamos el año pasado, en el mes de mayo, y es un plan de ayuda a personas celíacas y sensibles al gluten en situación económica de riesgo. Desde la Asociación les damos información sobre la enfermedad y un lote mensual de productos básicos sin gluten para garantizar que, pese a su delicada situación económica, puedan hacer una dieta sin gluten. P.- ¿Cómo veis el futuro de la Asociación? R.- Seguiremos trabajando por mejorar la calidad de vida de las personas celíacas y sensibles al gluten, que es nuestro principal objetivo. Esperamos que, de aquí a cinco años, hayamos seguido avanzando, tal y como lo hemos hecho desde que empezamos. De hecho, hemos visto como en este tiempo ha evolucionado el etiquetado de los productos, como cada vez tenemos más establecimientos con opciones sin gluten, incluso restaurantes cuya carta es 100% libre de gluten. Sabemos que quedan muchas cosas por conseguir, pero vamos por buen camino. P.- ¿Y tenéis alguna colaboración con otras entidades? R.- Siempre estamos abiertos a colaborar con otras asociaciones. De hecho, hemos realizado talleres y conferencias con la Asociación de Diabetes, fibromialgia, intolerantes a la lactosa y alergias a alimentos y Crohn. Nuestro objetivo es el mismo, ayudar a nuestros pacientes, por lo que siempre está bien trabajar de forma conjunta. P.- ¿Dónde os pueden encontrar los pacientes? R.- La sede de la Asociación está en la calle Lanuza, 19, en Madrid, por la zona de Manuel Becerra. También pueden visitarnos de forma virtual a través de nuestra página web, www.celiacosmadrid. org, donde se puede acceder a nuestras redes sociales, canal de consultas vía Whats’App, etc. Incluso tenemos también una tienda online donde tenemos a disposición de todo el mundo algunos productos de interés para nuestro colectivo: es www.tiendasingluten.es.
La cata del mes Apañao Añada: 2020 Variedades: Monastrell, Petit Verdot y un toquecito de Garnacha Zona de origen: Sierra de Segura-Jaén Certificación: Ecológico y Vegano Producción: 1.800 botellas
LA TASQUITA (MANZANARES)
Productos frescos y de temporada
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cabo de probarlo y... cenar con él. Apañao es como un joven influencer: puede pasar como desapercibido, con una etiqueta sin pretensiones, al abrirlo parece que le falta experiencia y huele a hogar, pero su aspecto es de buena familia.... Cuando lo dejas que se exprese, te resulta más interesante y ves sensaciones que ocultaba, y entonces empiezas a hablar con él de cualquier tema y va ganando porque lo ves que es inteligente, joven, ligero y nada simplista. Puede alternar con cualquiera porque tiene mundo recorrido y se nota que viene de buena familia. Y quieres seguir y seguir sacándole temas de conversación. Tiene futuro. Color muy intenso, pigmenta la copa. El aspecto es de un vino robusto y bien armado, aunque en realidad es elegante y de paso largo, marca su presencia. El toque de Garnacha le da un punto y final jocoso y le impregna también trasfondo.
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a Tasquita, situada en la calle Jesús del Perdón nº 66 de Manzanares, abrió sus puertas el pasado mes de marzo. Con un horario de 8:00 h. de la mañana hasta el cierre de lunes a domingo, exceptuando los martes que cierran por descanso, ofrecen a sus clientes servicio de desayunos, con tostadas, bollería del día, montados, bocadillos, etc… y comidas y cenas. Cuenta con un menú diario compuesto de 4 primeros platos y 4 segundos a elegir que cambia todos los días y un menú especial fin de semana. Asimismo dispone de carta, donde podremos encontrar todo tipo de raciones, bocadillos, montados… y por supuesto, diferentes tapas diarias para acompañar con una rica cerveza o un buen vino de la tierra. Apues-
tan por los productos frescos y de temporada, contando con diferentes recomendaciones diarias; gambas a la plancha, chuletillas de cordero, boquerones, pijotas, mollejitas de cordero, gambas al ajillo, tomate de temporada con atún y anchoas del cantábrico… además de muchos otros productos como carnes asadas y arroces con la mejor calidad y a un precio muy competitivo. Disponen de un salón-comedor para unos 40 comensales además de terraza exterior para 25-30 personas. Asimismo, ofrecen servicio de comida por encargo para recoger y llevar. Cuentan con profesionales del sector con 25 años de experiencia, por lo que, el buen servicio y los productos frescos y de primera calidad están garantizados.
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DE TODO UN POCO/RESTAURANTES Y GASTRONOMÍA
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DE TODO UN POCO/ESTILISMO Y BELLEZA
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Bodas, vienen cambios, algo excitante y motivador Ino Crespo Asesora de imagen
Actualmente hay un concepto que me encanta, el de la naturalidad, de ahí a trasladar ese mismo concepto al arreglo del “momentazo” de tu vida, como es la boda que sientes y sueñas
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or fin! Ya hemos empezado con las BBC, primero los Bautizos y ahora las Bodas, que siguen a las Comuniones. ¡Qué ganas! ¡Cuántas ilusiones aplazadas, cuántos miedos reprimidos en la valentía de decidir, ya no aguanto más y me lanzo! Puedo decir que la experiencia de las bodas que hemos trabajado en nuestro salón, tras preguntarles, han sido muy favorables y sin ningún tipo de incidencias, y es que, cuando ponemos empeño en que las cosas salgan bien, al final lo conseguimos. Como asesora de imagen he de decir que las transformaciones sociales van aportando matices de cambios en los conceptos de estilo de nuestra forma de arreglo. Y los aportes estéticos, que sumamos a nuestra imagen, se quedan para siempre como influencias de estilo para futuras generaciones. Decir que me encantan estas evoluciones estilísticas, por el carácter real y auténtico que tienen. Algo que se está produciendo de forma sustancial en la forma en la que, las novias actuales, sienten y piensan como debe ser su look. Es por ello que he tratado siempre que, las personas que han confiado su imagen de novias a mi criterio profesional, se sintieFoto: Raquel Merino ran principalmente guapas y a gusto con su imagen, porque para mí es la clave. Y actualmente hay un concepto que me encanta, el de la naturalidad de poder llevar un recogido casual en un encuentro con amigos para un fin de semana de vinos y risas. De la misma manera, trasladar ese mismo concepto al arreglo del “momentazo” de tu vida, como es la boda que sientes y sueñas, sin perder un ápice de naturalidad. Maquillaje y peinado se alinean de forma sutil, encajando en el conjunto de vestido, ramo, pendientes y zapatos, para completar de forma armónica con el estilo que cada cual le imprime a su boda, según su gusto personal.
Foto: de Piensaenphoto Cordoba
Una de las influencias más notables de este tiempo de restricciones, debido a la restricción de aforo, es que las reuniones, al ser más pequeñas y básicamente entre familiares y amigos, nos dan la sensación de arreglo menos exigente, mucho más natural y espontáneo que si nos expusiéramos a un círculo mayor de invitados, donde nos sentimos expuest@s a un mayor número de personas ajenas a nuestro núcleo habitual, lo que nos provoca un nivel de incertidumbre mayor, y que comporta un esfuerzo de búsqueda en el look adecuado algo más exigente. En cualquier caso, a nadie le es ajeno todo lo aprendido en esta situación tan atípica, y como creo que la vida nos enseña a cada paso, estoy segura de que muchos de estos descubrimientos han venido para quedarse. Solo espero que el plus de naturalidad aporte frescura sin que perdamos el punto de originalidad, elegancia y buen gusto. Son conceptos estéticos que suman para conseguir estilos muy personales sin carecer un ápice de su carácter de momento moda, estilo y belleza. Momentos especiales para el recuerdo. Así, veremos vestidos más sencillos, con volúmenes muy evidentes con zapato plano, para invitadas. Novias con coletas bien enclavadas en la nuca, para que la altura sea la adecuada a los volúmenes del rostro y la figura. Maquillajes muy frescos y naturales de día, en contraste con pendientes más originales que aportan el punto de sofisticación justa. Vestidos de novia con aportes de color, texturas y volúmenes serán los principales protagonistas para aportar originalidad, sin perder frescura y naturalidad. Vienen cambios y es excitante y motivador. ¡Vamos a ello!
Las puertas, esas olvidadas Miguel Alberdi Decorador
De las puertas lacadas la más demandada sigue siendo la blanca, pues adquieren un protagonismo absoluto con el resto de elementos. Una pared gris, por ejemplo, se verá muy bien complementada
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n muchas ocasiones nos olvidamos de elementos tan importantes como las puertas de paso o puertas de interior. Es cierto que las paredes, los suelos o el mobiliario, requieren estudio e inversión. No obstante, las puertas no deberían quedarse atrás, ya que forman parte de la decoración del hogar. La madera sigue siendo una de las puertas favoritas, incluso superando a las puertas lacadas en blanco, que estuvieron muy de moda. La madera en color natural, aunque más bien oscura regresa con bastante fuerza, apostando
por el ébano o el nogal, y un gran clásico como el roble, que da un toque muy elegante a cualquier vivienda. La madera combina con todo, no importa el estilo de vivienda, las puertas de interior de madera bien escogidas pueden dar calidez a un ambiente nórdico, rústico e incluso industrial. La tendencia está en líneas rectas, sin demasiada marquetería. Las lisas son muy demandadas, aunque también encontramos modelos más modernos que incluyen detalles de acero. De las puertas lacadas la más demandada sigue siendo la blanca, pues estas adquieren un protagonismo absoluto con el resto de elementos decorativos. Una pared gris, por ejemplo, se verá muy bien complementada por este tipo de puerta, el color blanco combina perfectamente con cualquier tonalidad. En cuanto a diferentes modelos las puertas blancas se prefieren lisas pero en ambientes vintage combinamos puertas blancas con elementos de marquetería. Y cada vez más utilizamos otros colores por ejemplo el gris oscuro es ideal para contrastar ambientes blancos, cada día lo utilizamos más, también están el resto de colores, si queremos arriesgar un poco más, nada como colocar una puerta en amarillo para impresionar y sorprender. Lo mismo vale para el resto de colores, lo ideal es mantener la armonía a la hora de elegir los colores. También existen las puertas correderas, que son a día de hoy unas de las opciones más demandadas. Y esto se debe a que nos permite ahorrar espacio, pues el juego normal de una puerta abatible lo perderemos. Así en estancias pequeñas, como baños y aseos, es una solución perfecta para que las puertas no choquen con muebles. En cuanto al estilo, hay gran variedad, principalmente puertas correderas con acabados que hemos comentado antes, aunque también estarían de chapa, acero o puertas corredizas tipo granero, que desde hace unos años han llegado y parece que se van a quedar con nosotros, en especial entre los amantes de la decoración, rústica, nórdica e incluso en la industrial. En cuanto a las puertas de cristal, más que puertas, también podemos hablar de cerramientos de cristal. Dentro de las que podemos encontrar puertas abatibles, correderas o incluso plegables. Hacen que los espacios aumenten a simple vista. Además, si escogemos modelos con perfilería, estaremos integrando elementos con cierto toque industrial, que es algo que está de moda. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com
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DE TODO UN POCO/DISEÑO Y DECORACIÓN
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DE TODO UN POCO/MOTOR
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Ford Serramotor presentó el eficiente Ford Explorer PHEV
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ord Serramotor, concesionario de Ford para la provincia de Ciudad Real, presentó a principios del pasado mes de mayo el nuevo Ford Explorer PHEV, toda una primicia en Europa, ya que uno de los modelos más representativos de la gama SUV de Ford en Estados Unidos finalmente ha llegado al mercado euro-
Presenta un sistema de propulsión híbrido enchufable. La base es un motor V6 de 3.0 litros sobrealimentado con 363 CV y 555 Nm de par junto a una transmisión automática de diez relaciones
peo y lo ha hecho acompañado de una mecánica híbrida enchufable que combina eficiencia y prestaciones. El Explorer PHEV tiene una carrocería con 5,062 m. longitud, 2,004 m de anchura y 1,778 m de altura, todo ello sobre una plataforma con 3,025 m de distancia entre ejes. Con espacio en su interior para hasta siete pasajeros, el Explorer incluye un maletero con una capacidad de 240 litros si están los siete asientos disponibles, de 635 litros con cinco plazas y hasta 2.274 litros con las dos filas traseras abatidas. A nivel mecánico presenta un sistema de propulsión híbrido enchufable. La base es un motor V6 de 3.0 litros sobrealimentado con 363 CV y 555 Nm de par junto a una transmisión automática de diez relaciones. Éste se asocia a su vez a un motor eléctrico de 75 kW (102 CV) y 300 Nm alimentado por una batería de 13,6 kWh. El resultado son 457 CV de potencia y 825 Nm de par motor canalizados a las cuatro ruedas. Registra un consumo medio de 3,1 l/100 km, unas emisiones de 71 g/km y una autonomía eléctrica de 42 km. A nivel de equipamiento, el Explorer está disponible con el acabado ST-Line, el cual ofrece cristales acústicos y tintados, faros antiniebla de LED, techo solar eléctrico, llantas de 20 pulgadas, control de estabilidad de balanceo, cámara de 360º, Ford Co-Pilot360, luces de carretera automáticas, control de crucero adaptativo, reconocimiento de señales de tráfico, asistente de velocidad, sistema de mantenimiento de carril, navegador, sensor de luces y lluvia, acceso y arranque sin llave, cargador inalámbrico, retrovisores eléctricos, asistente de aparcamiento, climatizador de tres zonas, cuadro de instrumentos digital de 12,3 pulgadas y asientos de cuero climatizados, entre otros.
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Mercedes-Benz EQA 250, 494 Km de autonomía y 100% eléctrico
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as primeras unidades del SUV EQA 250 eléctrico han llegado recientemente a los concesionarios, por lo que todos los ciudarrealeños podrán ya disfrutar de esta novedad de Mercedes en las instalaciones de Autotrak, concesionario oficial para la provincia de Ciudad Real. Entre sus principales características está su autonomía en ciudad, que alcanza los 494 kilómetros con su sistema 100% eléctrico. El primer modelo del EQA en salir al mercado ha sido el EQA 250 (consumo eléctrico en ciclo mixto): 17,9 kWh/100 km; emisiones de CO2 en ciclo mixto: 0 g/km) con una potencia de 140 kW (190 CV) con una autonomía ponderada entre 399-424 kilómetros y de 471-494 km en ciudad según WLTP. La batería de iones de litio de doble piso se integra como elemento estructural en los bajos del vehículo, y tiene una capacidad útil de 60 kWh. Seguirán otras dos variantes para satisfacer las expectativas específicas de los clientes ambas con tracción 4MATIC. El equipamiento de serie incluye el sistema de infoentretenimiento MBUX (Mercedes-Benz User Experience). Las principales ventajas de
El equipamiento de serie incluye, entre otros, faros LED High-Performance, portón trasero EASY-PACK con accionamiento eléctrico, llantas de aleación de 18 pulgadas y asientos de confort con apoyo lumbar
este sistema son su procesador de alto rendimiento, sus pantallas y gráficas brillantes, una visualización personalizable, un Head-up-Display a todo color (equipo opcional), el sistema de navegación con realidad aumentada (equipo opcional), el software con funciones de aprendizaje y el sistema de mando fónico «Hey Mercedes». En el visualizador de medios, con la estructura típica de Mercedes-EQ, puede accederse a los menús con las opciones de carga, consumo eléctrico y flujo energético. Las indicaciones en el cuadro de instrumentos muestran la potencia, solicitada en % y la recuperación de energía. El indicador izquierdo informa al conductor sobre si es posible llegar al destino sin paradas intermedias para recargar la batería. Los colores varían en función de la situación de conducción. El nivel de equipamiento del EQA es muy elevado, incluso en su ejecución básica. El equipamiento de serie incluye, entre otros, faros LED High-Performance con luces de carretera automáticas, llantas de aleación de 18 pulgadas, y asientos de confort incluyendo apoyo lumbar.
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DE TODO UN POCO/MUNDO CURIOSO
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Sabías Que ... LA FRASE DEL MES. “Agora comúnmente llaman traidor al que, defendiendo la libertad de la república, resiste a los apetitos de los príncipes, y a los que aconsejan al príncipe que sea tirano”. (Erasmo de Róterdam, filósofo humanista. Róterdam 1466-Basilea 1536)
Eric, el primer robot humanoide
E El Tyrannosaurus corría poquito
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l Tyrannosaurus rex es uno de los depredadores prehistóricos más reconocidos. Con sus 13 metros de largo, 4 de altura y su potente mandíbula, fue uno de los dinosaurios más dominantes. Esta imagen imponente fue impulsada por la película Parque Jurásico, en la que los protagonistas intentaban huir del T-Rex montados en un Jeep. Sin embargo, un estudio publicado en la revista Royal Society Open Science, demuestra que no hubiera sido necesario emplear un vehículo para escapar de las fauces del tiranosaurio, puesto que su velocidad media de desplazamiento era de 4,6 kilómetros/ hora, algo menor que la de los humanos -5 km/h-. La clave del hallazgo está en su foco sobre la cola del dinosaurio, cuyo balanceo determinaba el gasto energético óptimo.
n Londres, en 1928, la Sociedad de Ingenieros de Modelos mostró en su exhibición anual a un autómata humanoide llamado Eric, creado por el periodista William Richards y el ingeniero Alan Reffell. Se le considera el primer robot de la historia. Eric tenía la altura de una persona media, era de aluminio, pesaba dos toneladas y se desplazaba gracias a unas ruedas ocultas en la caja sobre la que se erguía y movía brazos y cabeza usando un sistema de poleas activado mediante electroimanes. El robot también era capaz de hablar reproduciendo cintas desde su boca. Fue una gran sorpresa comprobar cómo era capaz de responder a algunas preguntas de periodistas, pues tenía preparada grabaciones con respuestas a las preguntas más esperadas. Para el resto de preguntas respondía sencillamente: No lo sé señor. Eric tuvo un hermano menor, George, famoso porque fue capaz de levantarse de una silla gracias a unos resortes. Los hermanos metálicos tuvieron tristes finales. Eric desapareció sin dejar rastro alguno (se cree que fue transformado en un vehículo) y George fue destruido en los bombardeos durante la II Guerra Mundial.
HACE 50 AñOS/JUNIO 1971
HACE 100 AñOS/JUNIO 1921
Regreso y muerte en la Soyuz 11
Nace la actriz Judy Holliday
Chiste egipcio
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ómo se entretiene a un faraón aburrido? Navegas por el Nilo en un bote lleno de mujeres jóvenes vestidas solo con redes de pesca e instas al faraón a ir a pescar”. Este texto egipcio aparece en el Papiro Westcar, de la dinastía XII. Algunos especialistas creen que el chiste hace referencia al rey Esnofru, que reinó entre el 2614 y el 2579 antes de Cristo.
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ueren los tres tripulantes de la nave espacial soviética “Soyuz 11” por la despresurización de la cápsula poco antes de aterrizar. Fueron pioneros en habitar la primera estación orbital, la “Salyut 1”, durante 23 días.
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ace justo cien años nacía en Nueva York la actriz, comediante y cantante Judy Holliday que obtuvo notable éxito y popularidad en la época de los años cincuenta. Ganó un oscar por la interpretación de “Nacida ayer”.
Qué fue de... VERóNICA MENGOD
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os es fácil recordar a Verónica Mengod en El kiosko, de Televisión Española, un programa infantil en el que se las tenía que ver con un muñeco que se llamaba Pepe Soplillos. Además fue la mano derecha de Joaquín Prat en El precio justo, y junto a Miguel de la Quadra Salcedo se embarcó en Aventura 92. Su carrera sufrió un parón cuando se casó y tuvo hijos, pero volvió a ponerse al frente de un programa en 2005, cuando sustituyó a Belinda Washington en Padres en apuros, donde estuvo un año. Poco a poco se fue retirando de la primera línea de fuego laboral y comenzó a aventurarse en otras actividades alejadas de focos y bambalinas, aunque también es cierto que ha colaborado en muchas ocasiones en diversos programas, bien como concursante o como invitada para alguna entrevista. La última vez que se puso ante las cámaras como actriz fue en 2017 para interpretar un pequeño papel en la película Luces, y como colaboradora de un programa en 2011, con Te damos la mañana, junto a Inés Ballester en 13TV. Le gusta la discreción y estar en un segundo plano, aunque de vez en cuando aparece en revistas del corazón con motivo de algún evento familiar, como por ejemplo cuando se casó su hijo o cuando nació su nieto.
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