Ayer & hoy – Manzanares-Valdepeñas – Revista Diciembre 2021 by Revista Ayer & hoy

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

Unas navidades cargadas de ilusión y OPTIMISMO Estimados lectores:

Miguel Ángel Gómez Poblete Diseño de portada Esther Gª Filoso y Pilar Piñero

Nº 86 DICIEMBRE 2021 Edita Ediciones SERCA, S.L. Plaza de Cervantes 6, 7º. Oficina 3 13001 Ciudad Real Teléfono: 926 673735 Gerente Miguel Ángel Gómez Poblete miguelangel@ayeryhoyrevista.com Departamento Comercial Tomás G. Camacho Sánchez-Gil Tfno.: 639 62 91 65 tcamacho@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Pilar Piñero Moraira admon@ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther García-Filoso Archidona publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición Oliva Carretero Ruiz ocarretero@ayeryhoyrevista.com Juan Diego García-Abadillo Orea informacion@ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi y Blanca Esteban Luna Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com

Ya estamos de nuevo en esa época del año cuando todo el mundo parece decir a coro ¿Te puedes creer que ya estemos en Navidad? Pues sí amigos, y después del último año yo creo que todos estamos deseando tener unas Navidades llenas de cosas sencillas (algo que hemos aprendido a priorizar) pero eso sí, rodeados de la familia y la gente que queremos y que el año pasado no pudimos abrazar, que por fin podamos alzar nuestras copas en un más que merecido brindis por nosotros y por los que no están. Al cierre de este número la evolución sanitara parece que nos va a permitir recobrar tradiciones y actividades que tuvimos que suspender el año pasado, y ante la nueva cepa cruzaremos los dedos para poder disfrutar de éstas Navidades como se merecen. Sobre vivir las Navidades de una manera distinta y con esto me refiero a llenarnos de ilusión como cuando éramos pequeños va nuestro reportaje de este mes, “SUEÑO DE NAVIDAD”, te hablamos de recuerdos y de la época más hermosa y contagiosa (aunque no quieras) del año. Para nuestra sección de Ayer & hoy de… os hablamos del ILUSTRE COLEGIO DE ABOGADOS DE CIUDAD REAL, un recorrido por la historia de la abogacía en Ciudad Real cuya legendaria entidad cuenta ya con 182 años y que como nos trasmite su decano, Cipriano Arteche, se encuentra “más viva y vital que nuca”. En la última edición del año compartimos con vosotros la entrevista de ANA JULIA SANZ TEJEDOR, DECANA DEL ILUSTRE COLEGIO DE PROCURADORES DE CIUDAD REAL, no te pierdas los detalles de esta entrevista en la que nos da a conocer la labor de estos profesionales, imprescindibles aunque poco conocidos. Por otro lado nuestro buen amigo y colaborador Francisco Javier Morales, comparte con nosotros un recorrido por la historia en EDAD CONTEMPORÁNEA. CAPÍTULO XX. Como de costumbre nuestros colaboradores Miguel Alberdi, Ino Crespo y Blanca Esteban nos traen sus secciones de Decoración, Estilismo y Belleza y el Rincón del Celíaco, donde esperamos que encuentres la inspiración que necesitas para hacer tus fiestas más especiales. Este mes es muy especial para nosotros por muchos motivos, uno de ellos es por nuestra amiga y colaboradora Ino Crespo. Este número será el último que escriba de forma habitual. Solo tengo palabras de agradecimiento por la profesionalidad, la entrega y sobre todo por la calidad humana, gracias de todo corazón por compartir con todos nosotros tu gran conocimiento y tu gran visión de la Belleza en todas las expresiones de la palabra. Seguiremos con la amistad que tantos años tengo el placer de compartir contigo, y desde Ayer&hoy tu casa, te deseo todo lo mejor. Un mes más el equipo de Ayer&hoy hemos trabajado más que Santa Claus y sus ayudantes para asegurarnos de que cada página de esta edición sea de vuestro agrado, porque uno de nuestros mayores deseos es volver a encontrarnos con vosotros en el 2022 entre las líneas de nuestras páginas. Gracias por acompañarnos un año más y permitir que sigamos siendo “la revista para gente como tú”. ¡Feliz Navidad!

Depósito Legal: CR 933-2014

SUMARIO Ayer&hoy pertenece a CLABE, Club Abierto de Editores

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Reportaje. Sueño de Navidad, 4 · El termómetro. La calle opina, 12 · Ayer y hoy de... Ilustre Colegio de Abogados de Ciudad Real, 14 · Entrevista. Ana Julia Sanz Tejedor, Decana del Ilustre Colegio de Procuradores de Ciudad Real, 16 · Nuestra Historia. Edad Contemporánea (Capítulo XX), 18 · Desde la Junta y la Diputación, 20 · Actualidad de Manzanares, 22 · Actualidad de Membrilla, 29 · Actualidad de La Solana, 31 · Actualidad de Valdepeñas, 34 · Actualidad de Moral de Calatrava, 38 · Actualidad Económica, 40 · De todo un poco: Viajes, Estilo, Gastronomía, Decoración, Motor..., 44-50

OPINIÓN/CARTA DEL EDITOR

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El pasado año vivíamos unas navidades atípicas a lo que estábamos acostumbrados debido a la pandemia de la Covid-19. Las típicas comidas y cenas multitudinarias en familia, con amigos, con compañeros de trabajo o los besos y los abrazos se vieron frustrados por la situación que atravesábamos en aquel momento. Las restricciones para viajar o las limitaciones horarias y de personas, hacían que las navidades del 2020 fueran totalmente distintas a las de otros años. Todo apunta a que este año volveremos a vivir unas navidades más “normalizadas”, pero no podemos bajar la guardia, aún con un alto porcentaje de personas vacunadas, en torno al 90 % de la población en España, tenemos que ser responsables.

Sueño de

NAVIDAD

ablar de la Navidad es también saber que cuenta con diversidad de opiniones. Están los que la aman, los que la odian y también los que les da igual. Hay quienes la viven participando intensamente, los que no les gusta pero siempre se ilusionan si les cae algún regalo o los que les da igual pero hacen un paréntesis durante estas fechas para pegarse unos buenos empachos de comida. En definitiva, las fechas navideñas no gustan a todo el mundo o no las vemos de la misma manera. La perspectiva además es muy diferente si la comparamos desde el punto de vista de un adulto y la de un niño. Por eso, si echamos la vista atrás y dejamos volar nuestra imaginación, ¿quién no recuerda su infancia colgando adornos en el árbol o montando con figuritas el belén navideño? ¿Y recuerdas la ilusión que hacía cuando nos daban las vacaciones navideñas de la escuela? ¿O cuando esperabas ansioso/a tus regalos de Papá Noel y de los Reyes Magos? Sí, exacto, hacerse adulto es una mier… sobre todo en estas fechas.

Porque puestos a recordar, tampoco es lo mismo sentarse en la mesa en Nochebuena visto desde los ojos de un niño que ahora que eres adulto, donde se vuelven a repetir una y otra vez las discusiones de todos los años, y cómo no, metiendo a la suegra de por medio. ¡Benditas suegras, dejarlas ya en paz! Efectivamente, los tiempos han cambiado, ya no somos los niños que éramos, y además, nos volvemos en muchas ocasiones egoístas y caprichosos. Cuando éramos niños contábamos los días que quedaban para que llegase la Navidad, ahora contamos los días que faltan para que acabe. Es más, de pequeños nos creíamos todo, hasta cuando tu tío desaparecía unos instantes del salón y se presentaba de pronto Papá Noel con todos los regalos, ¡menuda cara se nos quedaba!... Y cuando éste se iba, aparecía de nuevo tu tío y le decías: ¡tío, tío ha venido Papá Noel y no estabas!, a lo que él exclamaba ¡vaya, me lo he perdido, me ha pillado en el baño!... qué ingenuos éramos. Ahora, como adultos, no nos creemos ni a ese vecino que no te habla en todo el año y que de pronto te saluda sonriendo con un ¡Feliz Navidad! ¿Y qué me decís de los dulces? ¡Qué ricos estaban cuando éra-

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mos pequeños el turrón (menos el duro), los mazapanes, los polvorones, los bombones…!, ahora también lo están, pero nos da el sentimiento de culpa cuando nos “apretamos” media bandeja y exclamamos aquello de ¡Hala, a la mierda la dieta, para qué habré comido tanto!. Igualmente, seguro que recordaréis esa última mañana en la escuela deseando salir “pitando” porque comenzaban las vacaciones de Navidad, incluso sin importarnos las notas. Aunque hay que reconocer que si teníamos varios suspensos íbamos bastante “acojonados” a casa por si nos quedábamos sin regalos en navidades. ¡Qué notas son éstas! -exclamaba nuestra madre- y añadía además, ¡Pues este año ya veremos si vienen los Reyes y Papá Noel!... nos quedábamos blancos ¿verdad? Pero al final venían, claro que venían, porque ver la felicidad reflejada en la cara de un hijo vale mucho más que unas malas notas. Ya tendríamos tiempo de estudiar más en los siguientes trimestres. ¿Y qué decir de esos familiares que tenemos lejos y que en contadas ocasiones vemos a lo largo del año? Estábamos deseando volver a reunirnos con esos primos y tíos que estaban fuera, además de que algún que otro regalo caía. Pero lo importante no era

el regalo, que también, sino el volver a ver a esos seres queridos a los que tanto echábamos de menos sin darnos cuenta a lo largo del año. La ternura y la inocencia era palpable en situaciones así. Al fin y al cabo, ¿qué es sino la magia de la Navidad? Pues eso, inocencia. Una inocencia que cada uno de nosotros seguimos teniendo pero que, llegado el momento, dejamos de prestarle interés. ¿Recordáis con qué cara ansiabais de pequeños comeros un trozo de chocolate pringando nuestros dedos y boca de chocolate? Pues en ese mismo instante que dejamos de hacerlo fue cuando abandonamos nuestra inocencia. Porque, mucho más allá del consumismo que existe en nuestra sociedad, ese espíritu infantil es el que nos hacía apreciar todo lo bueno de estas fechas; los buenos deseos, la diversión, mirar con entusiasmo las luces navideñas, el cantar villancicos junto a los nuestros, los abrazos inesperados, las sonrisas sinceras, los gestos de asombro… y todo eso es lo más valioso. ¿Y por qué tenemos que crecer? Volvamos a ser niños otra vez, a jugar a tirarnos migas de pan los unos a los otros en la mesa en Nochebuena, a hacer pequeñas trastadas, a no tener preocupaciones… porque sí, porque queremos disfrutar igual que cuando éramos pequeños. ¿Verdad que recordáis perfectamente lo mucho que disfrutabais y lo bien que os lo pasabais? ¿Sabéis por qué? Porque en el fondo todos nos acordamos de cuando éramos pequeños y disfrutábamos de estas fiestas, y eso es lo que intentamos y queremos transmitirle a nuestros hijos, sobrinos…, en definitiva, a los más pequeños, para que sientan lo mismo que nosotros sentíamos en nuestra niñez. Y es que, sin duda, la Navidad está hecha para los niños. ¿Quién es capaz de quitarle la ilusión y contarle los secretos de la Navidad a un niño? Nadie, o nadie debería, porque si les contamos los secretos y les quitamos la ilusión que llevamos en nuestro interior nos habremos defraudado a nosotros mismos. Sabemos que dentro de nosotros sigue estando ese espíritu infantil e inocente que queremos transmitir a nuestra infancia.

NAVIDAD EN TIEMPOS DE PANDEMIA.- Sí, la Navidad está a la vuelta de la esquina, de hecho, este año son muchos los comercios, y también muchos los ayuntamientos, que se han adelantado mucho más que otros años llenando sus estanterías de artículos y dulces navideños e iluminando las calles. La realidad es que viviremos otras navidades en pandemia, donde el miedo y la incertidumbre estarán presentes en muchas familias, sobre todo en aquellas que han perdido a algún ser querido debido a la Covid-19. Pero asimismo, son otras muchas otras, seguramente la mayoría, las que quieren volver a reencontrarse y reunirse en

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Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021 estas fechas, con la ilusión y la alegría de volver a celebrar unas navidades como las de antes. El pasado mes de noviembre, el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, destacaba la buena evolución de la pandemia del coronavirus en España con una incidencia muy por debajo de otros países de la Unión Europea gracias a la alta tasa de vacunación, en torno al 80% de la población total de nuestro país. Por eso, vaticinaba unas Navidades mucho mejor que las pasadas. Todos vivimos con incertidumbre el pasado año la celebración de esa comida o cena con los nuestros en nuestras casas, aún con las limitaciones que se nos exigían por medio de los gobiernos de limitar el número de personas y el horario. De hecho, muchas familias celebraron las navidades separados los unos de los otros. Otros barajaban la posibilidad de realizar esa celebración en algún establecimiento hostelero, que cumpliera con las medidas sanitarias exigidas, pero que, conforme se aproximaban las fechas más señaladas, muchos hosteleros tuvieron que echar el cierre debido a nuevas restricciones por el aumento de casos. Mari Ángeles Navarro, gerente de varios establecimientos hosteleros de Ciudad Real, fue una de tantos que tuvo que echar el cierre la Navidad pasada debido a la implantación del nivel 3, que obligaba a cerrar el interior de bares y restaurantes y con un aforo limitado en terrazas. Para este año, según señala Navarro, “esperamos que, aunque aún es pronto para hacer una estadística aproximada, haya más alegría e ilusión, de hecho, hay más ambiente, la gente tiene ganas y ya se están haciendo reservas, nada que ver con lo ocurrido el año pasado”. Las condiciones,

indica Navarro, “son muy distintas, debido también a que la mayor parte de la población ya está vacunada, y eso, al fin y al cabo, da cierta seguridad”. Aun así, “debemos seguir siendo responsables y contar con ciertas medidas de seguridad, tanto por nuestra parte como por parte del ciudadano para que no haya repuntes y poder vivir unas navidades lo más normales posibles”. Asimismo, Navarro destaca que “hasta que no finalicen estas fechas no sabremos a ciencia cierta si han sido mejor o peor que otros años, en referencia a 2019 o 2018, ya que 2020 fue totalmente nulo”. Las previsiones pintan bien, y aunque le gusta ser precavida en este sentido, “también debemos ser optimistas”. Además, señala que, “antes la gente era más previsora a la hora de hacer sus reservas en estas fechas, aunque también es cierto que somos un país donde lo dejamos todo para última hora”, pero “si algo nos ha enseñado la pandemia es a no hacer muchos planes a largo plazo, es decir, en la reserva de alguna comida o cena va a predominar más a la inmediatez en función de los datos y de cómo está la situación en cada momento”, concluye.

Por otro lado, el sector del comercio espera unas navidades cargadas de alegría, ilusión, y por supuesto, de buenas ventas. Así lo cree José María Ruiz Bravo, presidente de la asociación Pyme Real, la cual representa a más de 270 comercios y negocios de Ciudad Real, con unas expectativas de ventas y de gente en las calles que a priori pueden ser muy positivas. “Creemos que va haber mucha más alegría por parte de todos y que las calles y los comercios volverán a tener esa magia que existe en estas fechas”. Si bien es cierto, “todo va paso a paso, ya que, en cualquier momento, en el caso de que pueda haber un aumento de casos, podemos llegar a tener algún tipo de restricciones o medidas diferentes a las que estamos realizando”, indica Ruiz Bravo. Además, sin dejar de lado que aún seguimos inmersos en una pandemia en la que no hay que bajar la guardia, existe una gran preocupación por la falta de suministros de la que tanto se está hablando. Tras ver como el consumo comienza cada vez más a reactivarse, la recuperación se está viendo afectada por una crisis del comercio mundial. Con unos precios de la energía por las nubes, al igual que el transporte marítimo, se le suma que faltan materias primas, hay retrasos en la producción de microchips para los automóviles y en sectores como la construcción, el transporte o la hostelería escasean la mano de obra. Es más, el sector de la hostelería se está viendo también afectado al tener problemas para encontrar determinadas marcas de alcohol y otro tipo de productos necesarios para su trabajo. Los fabricantes y

comercios ven con temor que falten ciertos productos estas navidades como prendas de vestir, productos tecnológicos o juguetes. Y el problema no es solo en mover productos de una parte del mundo a otra, ya que se sigue intentando fabricar lo suficiente para satisfacer la demanda, pero los fabricantes se han visto sorprendidos por la reactivación de este año tras recortar pedidos de materias primas el año pasado al no haber consumo, por lo que, ahora, las materias primas no llegan a tiempo. Por todo ello, y como indica Ruiz Bravo, “los negocios tienen más o menos cubiertas sus necesidades a día de hoy, pero cuando llegue el momento de reponer stock nos podemos encontrar con un problema de abastecimiento”. Y más aún cuando se esperan unas navidades mucho mejor que las pasadas. Y es que, “ya está habiendo en varias ciudades grandes problemas de producción y distribución, lo que puede dar lugar a que estas navidades las ventas se vean afectadas debido a la falta de suministros”, concluye Ruiz Bravo. En definitiva, y para finalizar este reportaje, esperemos que estas navidades sean mucho más normales que las del año pasado, con la esperanza de que la situación sanitaria no se agrave, y que la falta de suministros no sea un impedimento para todos aquellos negocios que en estas fiestas pueden remontar todo el lastre que llevan arrastrando desde que comenzó la pandemia. Y por supuesto, ver unas navidades en los pueblos y ciudades cargadas de alegría, ilusión y con la vuelta de esas cabalgatas de Reyes Magos que las navidades pasadas no se pudieron celebrar. Texto: Juan Diego García-Abadillo. Fotos: Pixabay

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Tradiciones peculiares en otros países de Europa L

a Navidad cuenta con tradiciones muy dispares en todo el mundo que han ido pasando de generación en generación. Pero ¿qué tradiciones peculiares podemos encontrar en otros países de Europa? Vamos a conocer algunas de ellas empezando por Suecia, concretamente en la ciudad de Gävle donde, desde 1966, se construye una cabra gigante de paja, “La cabra de Gävle”. Una tradición que sin quererlo a derivado en otra costumbre, y es la de intentar prenderle fuego cada año, algo que es ilegal, pero que casi todos los años consiguen hacerlo. Ha llegado a ser quemada en 37 ocasiones desde 1966. En lugares como Austria, Santa Claus, también conocido como San Nicolás, premia a los niños que durante el año se han portado bien, mientras que un

demonio llamado Krampus, un ser peludo y diabólico, castiga a los niños que se han portado mal “llevándoselos en su saco”. Esta tradición suele verse durante la primera semana de diciembre, en la víspera del día de San Nicolás, donde muchas personas salen disfrazadas de Krampus deambulando por las calles para asustar a los niños haciendo sonar sus cadenas y campanillas. En Islandia, si por algo se caracteriza la Navidad es por los Yule Lads, 13 traviesos jóvenes muy picaros, los cuales tienen nombres de lo más peculiares y divertidos, que van llegando a las ciudades desde el día 12 de diciembre, de uno en uno, hasta el día de Navidad, donde comienzan a marcharse de la misma forma que llegaron. Durante cada una de esas noches, los niños dejan sus zapatos al lado de la ventana para que los jóvenes Yule Lads les traigan regalos si se han portado bien o patatas podridas en caso de que se hayan portado mal. En Noruega, muchas personas del país nórdico creen que la Nochebuena es la noche de las brujas y de los malos

espíritus, una tradición que cuenta con cientos de siglos. Por ello, en la víspera de Navidad, esconden todas las escobas o cepillos para que las brujas no puedan robarlas y salir volando. Además, para ahuyentar a los malos espíritus, disparan al aire sus pistolas y escopetas. Otra leyenda de brujas la encontramos en Italia en la figura de la Befana, descrita como una anciana que vuela sobre una escoba. Según la leyenda, los Reyes Magos, cuando iban de camino a Belén, pidieron ayuda a una anciana que les atendió amablemente y les obsequió con dulces. Ellos le pidieron que los acompañara en la búsqueda del niño Jesús, pero ella se negó al estar muy atareada. Más tarde se arrepintió y salió a buscarlos pero no los encontró. Desde entonces vuela cada noche del 5 de enero entregando regalos y dulces a los niños y niñas. Para finalizar, y dentro de nuestro país, concretamente en la Comunidad de Cataluña, encontramos un elemento muy popular en estas fechas navideñas, “El Tió de Nadal”, que traducido significa “El Tronco de Navidad”. La tradición consiste en coger un tronco y ponerle cara, piernas y una barretina, además de una manta sobre él para que no pase frío. A partir del 8 de diciembre, las familias lo “alimentan” cada noche de regalos y dulces para que, al llegar la Nochebuena, los miembros de la familia, mientras cantan canciones tradicionales, puedan golpearlo para que cague los regalos y los dulces por debajo de la manta.

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Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021 Algunos están deseando su comienzo, otros quieren que pase pronto, sea como sea, la Navidad no deja indiferente a nadie; unas fiestas que este año se antojan especiales tras el ‘tsunami’ vivido por el COVID-19. Por ello, hemos salido a la calle a preguntar ¿se reunirá usted esta Navidad con la familia y amigos? y ¿cree que se recuperará la normalidad este año? Éstas han sido sus respuestas.

Lidia García Conde

Sandra Castillejos

Lucía Arribas

Víctor Jiménez

Luisa Abad

Promotora comercial

Estudiante Magisterio

Dependienta

Autónomo

Dependienta

Nos juntaremos ocho personas de la familia esta Navidad. En cuando a si recuperaremos la normalidad, creo que todavía nos falta un poco

Creo que es muy probable que volvamos a reunirnos familiares y amigos. Todavía va a ser una Navidad diferente a la del 2019

Espero que sí, aunque tengo mucho miedo a la evolución de las cifras de incidencia. Aún no, y mal haremos en pensar que ha pasado el peligro

Solamente con la familia más cercana. Viendo los últimos datos creo que todavía estamos muy largo de conseguir la ansiada normalidad

Sí, pero sin olvidar las básicas normas de seguridad. Viendo la evolución en países próximos, lo de la normalidad total todavía no es un hecho

Sergio del Barco

Montse Romo

Carlos García

Carla Portillo

Leandro Suárez

Funcionario

Empleada del hogar

Estudiante

Ama de casa

Fisioterapeuta

No. Viendo la evolución nacional e internacional en las últimas semanas nos debe hacer reflexionar y aceptar que aún el Covid sigue presente

Deseo hacerlo. La normalidad todavía no es un hecho y debemos mantener la precaución social con total responsabilidad

Sí, con la familia más cercana y con los amigos. Vamos acercándonos a la normalidad pero todavía tenemos que ser muy responsables

Sí, con la familia y amigos. Aún no será posible la normalidad, pero espero que estas fiestas podamos disfrutar mejor que el año pasado

Espero que sí. El alto porcentaje de vacunados en España parece que nos permite mirar con ilusión las próximas fiestas

La NAVIDAD se acerca con SUS SONES

S Manuel Mejía Sánchez-Cambronero Miembro del Grupo Literario Guadiana

Casi en todas las casas de esos abiertos pueblos de la extensa llanura se hacían cortadillos, también “empringadillas” y ricos mantecados, conseguidos con moldes hechos con hojalata

e perciben tonadas navideñas con son de chirimías y clarines que parecen venir desde el Oriente, a través de las ondas del Espacio. Estamos a mediados del Otoño, los campos nos presentan su escenario en el que desarrollan sus secuencias todo cuanto en los mismos vida tienen, cada planta realiza sus escenas tal como debe ser en punto y hora, por lo que cada día que el crono va contando, cambiarán la tramoya en cuanto formas y será muy distinto al de mañana. Los árboles que son de hoja caduca serán al día siguiente perdedores de partes del vestido, que irán tirando a trozos poco a poco, hasta llegar a verse en plena desnudez, con su ropa rasgada por el suelo pisando ésta la gente que va por las aceras y las que hayan caído en la calzada correrán peor suerte, porque serán planchas por los coches, triturando sus cuerpos por com-

pleto y su función así habrá acabado. Por las calles se observan operarios que van colgando adornos navideños, que estos forman figuras muy diversas, en las que con bombillas de neón, una vez que reciban el flujo necesario de la corriente eléctrica venida de muy lejos por hilos conductores e inyectada en sus almas pasando éstas a ser ampollas luminosas irradiando sus brillos de múltiples colores, dejando iluminados los lugares de las calles y plazas donde penden, repartiendo alegría navideña para grandes, medianos y pequeños, que ansiosos todo el año están de la llegada de estas fiestas anuales de tanto regocijo por muy diversas causas. Una, el disfrute de ciertas vacaciones y así podrán jugar y divertirse a tope con los juegos que tengan a su alcance, que hoy son bastantes, muy diferente a ayer que dado a no llegar (la borrica al pesebre), debido a que la plata estaba concentrada en tan sólo unos cuantos que siempre eran los mismos (los de riñón cubierto y ropa a su medida) y los demás pasaban calamidades

y hambre, los juguetes entonces brillaban por su ausencia y los mismos chavales con sus propios ingenios, teníamos que hacernos nuestros propios juguetes, si en efecto queríamos jugar y divertirnos, “a nuestro modo claro” y según los mandatos de nuestros familiares, otra cosa no había, teníamos que amoldarnos a lo que daba el tiempo y lo que era peor, sin rechistar por nada. Otra, disfrutarán también de variados confites que aún se siguen haciendo en los distintos pueblos que forman las comarcas de todas las provincias y las comunidades, por ejemplo en La Mancha, comarca muy prolífica en ricos dulces de horno y también de sartén, unos ocho días antes de llegar Navidad, casi en todas las casas de esos abiertos pueblos de la extensa llanura, al menos en mis tiempos (quince lustros atrás), se hacían cortadillos, también “empringadillas” y ricos mantecados con diferentes formas, conseguidas con moldes hechos con hojalata, recortada de botes del tomate que venía en conserva y leche condensada, “EL NIÑO O LA LECHERA”, que por mañosas manos que siempre las había eran confeccionados y cortaban la masa a su justa medida resultando preciosas las formas conseguidas, también se preparaban “barquillos o canutos” (que se hacían con caña), preparando unos trozos cortados a medida de unos quince centímetros, acoplando la masa al trozo mencionado y luego se freían, poniéndoles después una capa de azúcar, quedando así dispuestos para hincarles el diente una vez estos fritos y tras pasar un tiempo para que se enfriasen, pues comerlos calientes no era recomendable para la digestión. Todo era un regocijo familiar en unión, el ambiente era cálido en los núcleos urbanos, unos más amplios que otros, claro está; y en el medio rural de cara a Navidad, que ya se percibían los olores en la imaginación (aunque no en el olfato), el recuerdo llegaba del anterior Diciembre; y ya a estas alturas finales de Noviembre, las manos nos frotábamos porque poco faltaba para aquel regocijo que venía gestándose y además ya la vista se empezaba a alegrar viendo en escaparates (que no muchos había, aunque no como ahora), viendo aquellos turrones en cajas de madera en trozos regulares, aquellos polvorones envueltos en papel, aquellas almendrillas recubiertas de blanco y otras garrapiñadas y aquellos almendrucos simulados, que rellenos estaban de algo tan delicioso que sabían a gloria, Casi todo está dicho, ahora espero que guste, tan sólo es mi propósito, muchas FELICIDADES y hasta el año que viene.

OPINIÓN/FIRMA INVITADA

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AYER Y HOY DE...

una existencia de prestigio, imbricada con el devenir histórico de la capital y de su provincia”, subraya Arteche. Quince letrados constituyeron el Colegio, no se sabe a ciencia cierta quién pudo ser el primer decano aunque se le atribuye el cargo a Francisco Dávila, por ser el más antiguo. En la actualidad están registrados 1.311 colegiados, 819 ejercientes y 492 no ejercientes. En sus orígenes se apuntalaron pilares de la actividad colegial que hoy siguen siendo fundamentales, como los intereses profesionales de los abogados, la formación, el turno de oficio o la prestación de servicios. En los estatutos históricos se refieren igualmente dos fines: uno, el diálogo sobre ciencia, jurisprudencia y legislación, estableciendo escuelas gratuitas de jurisprudencia práctica, así como la creación de una biblioteca. El segundo fin era la Grupo de colegiados en una imagen perteneciente a la década de los años 50 del siglo XX creación de montepíos para el socorro de colegiados y familiares. Cipriano Arteche es, en este sentido, vocal de la junta de gobierno de la Mutualidad de la Abogacía Española, “donde intentamos gestionar del mejor modo los fondos de los colegiados, sus inversiones y unas pensiones dignas”. La defensa de los más desfavorecidos ha sido una competencia constante en el Colegio, con el turno de oficio y la abogacía pro bono (para la defensa de causas de contrastado beneficio social e interés público). Una labor meritoria por la que, durante Una entidad legendaria y de prestigio de muchísimos años, no se recibía estipendio alguno, si acaso algo 182 años “más viva y vital que nunca” simbólico; hoy en día, en el caso del turno de oficio, “cuentan con una retribución estatal o autonómica que, en mi opinión, sigue Acta de los primeros colegiasiendo escasa y dos, con Francisco Dávila a la precaria”, lamencabeza que se cree que fue el ta el decano. primer decano Aparte de la fundación, dos efemérides están grabadas en la memoria colectiva de la Abogacía ciudadrealeña: la constitución de la Escuela de Práctica Jurídica ‘Carlos Santamaría Blanco’ en 1995 y la inauguración Junta de Gobierno del Ilustre Colegio de Abogados de Ciudad Real de la actual sede colegial en 2017. En el caso de la Escuela, Ciudad Real fue pionera en su puesta en funcionamiento, destacando la gestión de Carlos Santamaría, trisabían que Manzanares tuvo también un Colegio de Abogatemente desaparecido. dos que acabó integrándose en el de Ciudad Real? ¿Que En 2017, el Ilustre Colegio de Abogados se traslada del pasaje durante la guerra civil, los fondos colegiales bajaron en algún de la Merced a la plaza del Trillo, 1, enfrente de los juzgados, a una momento a 7 pesetas? ¿O que muchos abogados han formado parcela de 1.140 m2, casi 700 de superficie útil, dotada con los más parte activa de la historia reciente de nuestra provincia?* Tres siglos contemplan a un Ilustre Colegio de Abogados de Ciuavanzados medios materiales y técnicos. En un acto encabezado dad Real (ICACR) fundado un 22 de septiembre de 1839, pero que, por el entonces ministro de Justicia, Rafael Catalá, y la alcaldesa 182 años después, “está más vivo que nunca”, observa su decano, de Ciudad Real, Pilar Zamora, se inaugura una sede del ICACR “del Cipriano Arteche Gil. El interés por la abogacía, la acción esencial siglo XXI, abierta no solo a la Abogacía sino a todos los ciudadade derecho público y el orden que establece en el ejercicio de la nos”, asegura el decano, que agradece especialmente la cesión del profesión, a destacar el deontológico, “garantizan la continuidad de terreno por parte del Ayuntamiento y la complicidad ciudadana.

Ilustre Colegio de

Abogados de Ciudad Real

De izquierda a derecha, José Luis López de Sancho (exdecano), Federico Castejón (exdecano), Cipriano Arteche (actual decano), y Miguel Guzmán, abogado ya fallecido. En ese momento era el abogado de más tiempo de colegiación en el colegio.

el excelente trabajo del equipo colegial, tanto la Junta de Gobierno –recientemente renovada-, como el gerente, Carlos Delgado García-Muñoz, y la plantilla de trabajadores durante su decanato que ya suma 18 años. Más aún durante los meses de confinamiento por la COVID-19 en los que el Colegio trabajó al 100%, pese a que la sede estuviese cerrada. En este sentido, no entiende Arteche el parón de la Justicia, “si el Colegio está dotado con un sistema informático seguro, LexNET, no entendemos por qué, salvo el turno de oficio en la asistencia al detenido, la Administración de la Justicia se paralizó cuando es un servicio esencial”. Arteche achaca a la “poca imaginación” del Ministerio, que debió poner los medios y buscar las fórmulas para evitar dicha paralización. Entre los hitos más destacados del mandato de Arteche destacan el proyecto de digitalización de todas las áreas del Colegio; la implantación del sistema de gestión colegial integral digital SIGA en 2010 y su apertura a los colegiados en 2020; el expediente electrónico de justicia gratuita en 2009; el servicio de anticipo del pago del Turno de Oficio mediante confirming en 2006; la renovación de la página web en 2021; Lexnet Abogacía en 2016; la creación del servicio de Orientación Jurídica para Mayores en 2006, etcétera. *(Las respuestas a las preguntas iniciales las podrá encontrar en

A Cipriano Arteche le han precedido en el cargo destacados abogados, aún están con nosotros Federico Castejón Sánchez, decano en la década de los 80, que potenció el turno de oficio y recuperó la revista del Colegio, “Foro Manchego”. Y José Luis López de Sancho, decano de 1993 a 2003, además fue secretario del Consejo General de la Abogacía. Bajo su decanato se consiguió la Escuela de Práctica Jurídica, la regulación y organización del turno de oficio como hoy se conoce, la creación del Servicio de Orientación Jurídica y Social para Extranjeros (SOJSE) así como la Agrupación de Jóvenes Abogados. En la historia del Colegio, la primera abogada que perteneció a la Junta de Gobierno fue Amparo Messía de la Cerda, fallecida recientemente. Directora de Foro Manchego y presidenta de la Comisión de Cultura, tuvo una impecable trayectoria profesional, lo que ha hecho que el Colegio apoye su candidatura como Ciudadana Ejemplar de Ciudad Real. Cabe Inauguración de la sede actual del Colegio por el ministro Rafael Catalá en el año 2017 mencionar además a otras abogadas colegiadas en los 80 que aún siguen en activo, como Inés Montoya, Aurora Lorido https://www.icacr.es/el-colegio/historia.html, fruto de la investio Pilar Zarco. gación histórica del profesor de Derecho Penal, Adán Nieto). En el alegato final de este reportaje, Cipriano Arteche defiende Texto: Oliva Carretero Ruiz Fotos: ICACR

Sobre estas líneas, de izquierda a derecha, la sede antigua del Colegio y la actual, en la Plaza del Trillo 1, en Ciudad Real

AYER Y HOY DE...

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

NUESTRA GENTE/ENTREVISTA

DECANA DEL ILUSTRE COLEGIO DE PROCURADORES DE CIUDAD REAL

ANA JULIA Sanz TEJEDOR

“Somos uno de los operadores jurídicos más importantes de la Justicia y nuestro afán es seguir siéndolo” Texto y fotos: Oliva Carretero Ruiz

Como decana del Colegio de Procuradores cumplirá un año en enero de 2022, aunque Ana Julia Sanz Tejedor (Ciudad Real, 1961) lleva mucho tiempo dentro de los cargos de la Junta de Gobierno y 35 años en la profesión. Es consciente de los grandes retos de la Procura: mayor visibilidad, más presencia y mayores funciones como operador jurídico esencial que son por ley en la Administración de Justicia. Conozcamos un poco más la labor de estos profesionales, imprescindibles aunque poco conocidos.

regunta.- ¿Cuándo se creó el Colegio de Procuradores de Ciudad Real y con cuántos miembros cuenta? Respuesta.- Tenemos constancia fehaciente, por expedientes incoados, de la existencia del Colegio de Procuradores de Ciudad Real desde 1947, aunque sabemos que es muchísimo anterior ya que siempre hemos trabajado a la par que el Colegio de Abogados. En la jurisdicción de Ciudad Real, el Colegio de Procuradores cuenta con 73 colegiados ejercientes actualmente. La provincia de Ciudad Real es de las pocas de España que tiene dos sedes colegiales, una en la capital y otra en Valdepeñas, por la distancia entre poblaciones. P.- El ciudadano medio no suele diferenciar entre un abogado y un procurador, ¿qué competencias concretas posee vuestra figura que no tiene la de un letrado? R.- Históricamente, somos uno de los operadores jurídicos más importantes de la Administración de Justicia. Y nuestro afán es seguir siéndolo. En su origen, el Procurador o Procurator procuraba el cliente y el pleito y acudía al abogado para resolver el litigio, pero desde hace mucho tiempo es el abogado o el cliente el que elige a un procurador de confianza. Nuestras funciones, por ley, son las de presentar demandas y escritos, velar por el cumplimiento de los plazos, tramitar actos de comunicación, realizar las diligencias de embargo en la ejecución de sentencia, las subastas electrónicas -nuestro Consejo General ha creado un portal online-, la vigilancia de que el trámite se efectúe en unos plazos “dignos”, tratamos a diario con los funcionarios para resolver cualquier problema y agilizar el procedimiento hasta su resolución final. Las nuevas tecnologías han automatizado bastante nuestro trabajo. Antes de las reformas legislativas, con el expediente digital y, sobre todo, con LexNET, sistema de comunicación entre el juzgado y los operadores jurídicos, teníamos una fuerte presencia, pero en los últimos años hacemos una labor más interna de despacho. Últimamente, debido a las medidas impuestas por el Covid-19, nuestra labor diaria de revisión de procedimientos está siendo más difícil por la imposibilidad de acceso a las sedes judiciales. Por ello, como decana del Colegio, estoy en conversaciones con los titulares de estos juzgados en aras a garantizar la presencialidad obligada del procurador. P.- ¿Cómo os ha perjudicado este hecho? R.- Lógicamente en muchos aspectos. El primero en el desconocimiento de nuestra figura y nuestro trabajo y, consecuentemente, la falta de valoración que repercute directamente incluso en el abono de nuestras minutas. Para paliar este problema tendremos que hacernos más presentes ante la ciudadanía, tener una relación

más directa con el cliente, ser más explícitos con nuestros poderdantes que al fin y al cabo son los que nos otorgan la representación con un poder para actuar ante los juzgados en su nombre; y hacernos cargo de la ejecución de más trámites contemplados en la Ley y así descargar a los juzgados y agilizar el procedimiento. P.- Hablabas de algunas reformas de leyes que os afectan directamente, ¿cuáles son? R.- En noviembre se aprobó la nueva ley de acceso a las profesiones de abogado y procurador; se ha resuelto la ley de sociedades profesionales y están en trámite las nuevas leyes de eficiencia procesal y de digitalización. Algo se ha conseguido pero otras cosas no, tenemos que seguir batallando para cumplir nuestros retos que son una mayor visibilidad, y la consecución de más funciones y trámites del procedimiento. Con la nueva ley de acceso, el abogado podrá hacer funciones de procurador y viceversa, pero no puede ser de forma simultánea. Si se ejerce como abogado tendrá que estar colegiado en un Colegio de Abogados y si lo hace como Procurador en su Colegio de Procuradores correspondiente. Es positivo porque conllevará una mayor especialización, ya que el nuevo sistema de acceso a ambas profesiones va a obligar, al que se dé de alta como procurador, a que tenga unos conocimientos más asentados a la hora de afrontar un juicio. Sin embargo, nuestro Consejo General está luchando para conseguir que el trámite de ejecución de sentencia lo lleve el procurador; de qué sirve tener una sentencia de 2010 si, por ejemplo, han transcurrido 11 años para ejecutarla. En resumen, los procuradores somos los representantes procesales del administrado ante los tribunales. Nuestro trabajo diario refrenda el hecho de que somos indispensables, tanto para la Administración de Justicia, el abogado como el cliente que es el beneficiario último y más interesado en la resolución de sus problemas. P.- ¿Qué otras situaciones suelen producirse en vuestro ejercicio profesional? R.- Con la ley Omnibús se suprimió la territorialidad en el ejercicio de la profesión, lo que provocó la creación de macrodespachos de procuradores que actuaban en nombre de clientes, como bancos o aseguradoras, en toda España y a unos costes ridículos, lo que ha traído consigo una devaluación de nuestros honorarios sujetos a arancel, y una competencia desleal que nos perjudica seriamente. A mi juicio, es una mala práctica y está ocasionando problemas a colegios pequeños como el nuestro, con una subida de la siniestralidad en el seguro de responsabilidad civil. Asimismo, no existe conciliación en nuestra profesión, los plazos corren y excepto el mes de agosto, que es inhábil para una serie de trámites, no tenemos derecho a bajas por enfermedad. Parece que con la nueva ley de eficiencia procesal tendremos tres

días de ‘apagón digital’, suspensión de plazos o no asistencia a juicios señalados en caso de enfermedad propia o de familiares directos. P.-En la provincia, ¿cuáles son los problemas a los que se enfrenta un procurador a diario? R.- El retraso injustificado en la tramitación de un procedimiento que, personalmente, achaco a la falta de medios. Los sistemas informáticos son obsoletos y no se está invirtiendo como es debido. Asimismo, existe un retraso en el dictado de sentencias, hay más de un juzgado con sentencias pendientes desde hace más de dos años. Otro problema reciente es la demora en el señalamiento de juicios, provocado por la pandemia. Por otro lado, las sedes judiciales en la provincia son “antiguas” y están mal distribuidas, como es el caso de los Juzgados de Puertollano. Por último, existe un grave problema por la falta de juzgados dedicados exclusivamente a materias delicadas como son los de Violencia de Género y Mercantil. P.- ¿Cuánto retraso hay en la actualidad? R.- Nunca se había visto nada parecido en Ciudad Real. Hay señalamientos de juicios a más de un año vista, incoación de procedimientos para 6 o 7 meses... Con la pandemia se suspendieron muchí-

simos juicios que desde septiembre de 2020 comenzaron a reubicarse, pero cuando se notificaron esos señalamientos teníamos otros señalados, teniendo que pedir suspensiones y nuevos señalamientos, a lo que se une la agenda de cada juez. El aluvión de demandas por cláusulas suelo ha colapsado tanto a los Juzgados de Instancia como a la Audiencia Provincial, con un retraso en la resolución de procedimientos y recursos de casi dos años. P.- ¿Necesita mejoras el turno de oficio? R.- El turno de oficio está muy bien organizado. El problema es de índole crematístico y más en nuestro caso, por un procedimiento cobramos de media 28 euros cuando en uno privado se ganan 100 euros mínimo. Además, el Ministerio ha hecho los pagos últimos con mucho retraso.

El aluvión de demandas por cláusulas suelo ha colapsado tanto a los Juzgados de Instancia como a la Audiencia Provincial, con un retraso en la resolución de procedimientos y recursos de casi dos años

Nuestro trabajo refrenda el hecho de que somos indispensables, tanto para la Administración de Justicia, el abogado y el cliente, beneficiario último y más interesado en la resolución de sus problemas

NUESTRA GENTE/ENTREVISTA

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

NUESTRA HISTORIA

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

Edad CONTEMPORÁNEA Capítulo XX Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

operación de limpieza por diversas áreas de la provincia, sobre todo próximas a sierras, lo que permitió capturar varios centenares de desertores. Estas iniciativas pretendían acosar a los contrarios a la República, pero, en la realidad, su fin primordial era intentar elevar la moral de los leales republicanos, pues la acción real de los que presuntamente constituían la “Quinta Columna” (seguidores emboscados de los sublevados militares en la retaguardia) en nuestra provincia fue muy limitada y tan solo alcanzó cierta relevancia en grandes localidades como Puertollano, Alcázar de San Juan y la Ejemplar de El Pueblo Manchego en el que se anuncia la conquista de capital, donde se llegó a editar desde Ciudad Real por las tropas franquistas octubre de 1938 un periódico clandesunque la provincia de Ciudad Real fue un tino denominado, precisamente, “Quinta Columna”. En enero de 1939 estaba claro que la guerra se territorio de retaguardia durante casi toda la contienda civil, las informaciones de lo había decantado que sucedía en los frentes de batalla tam- definitivamente bién afectaron a la vida cotidiana de los habitantes de en favor del bansublevado, nuestro territorio provincial. Con el paso de los meses do y el lento pero inexorable avance de las tropas fran- pero las autoridaquistas por las regiones aún controladas por el gobier- des republicanas no republicano, la moral de los leales a la República intentaban seguir fue decayendo a la par que crecían las esperanzas manteniendo de de los favorables al alzamiento militar, lo cual se hizo cara al público más patente desde comienzos del año 1938, hasta tal que la situación punto que el jefe del Ejército de Extremadura, el coro- militar no era tan nel Burillo, solicitó al gobierno que nuestra provincia dramática, por lo quedara bajo su control, lo cual se produjo a partir del que se persiguiemes de abril, momento a partir del cual se inició una ron las actitudes amplia operación de depuración de los Tribunales derrotistas y las a Médicos Militares y del Centro de Reclutamiento al deserciones, comprobarse que se producía una elevada y sospe- pesar de que El coronel Burillo, (en la imagen chosa concesión de declaraciones de “inútiles para el parte de los mancomandante) encargado de depurar a los “emboscados” frente”. Además, también se llevó a cabo una amplia dos republicanos

En enero de 1939 estaba claro que la guerra se había decantado definitivamente en favor del bando sublevado, pero los republicanos intentaban mantener que la situación no era tan dramática

Ante el fracaso de las negociaciones llevadas a cabo entre el gobernador civil y los rebeldes comunistas, se decidió asaltar la sede provincial del PCE, que fue tomada por los leales al coronel Casado A la izquierda el coronel Segismundo Casado López se dirige a la España Republicana para anunciar su golpe de estado. A la derecha el edificio del episcopado, entonces el “Palacio Rojo”, donde se hicieron fuertes los comunistas en marzo de 1939. Debajo, fachada del palacio con impactos de bala producidos durante el ataque

ya habían empezado a negociar con los militares rebeldes, lo cual culminaría con el golpe de Estado que dio el 5 de marzo el coronel Casado, apoyado por socialistas y cenetistas, contra el propio gobierno republicano presidido por Negrín, que sería sustituido por una Junta de Defensa. Este hecho provocó graves enfrentamientos armados en diversas zonas de la retaguardia republicana, en los que nuestra provincia alcanzó cierto protagonismo, por la frontal oposición que dirigentes y simpatizantes comunistas mostraron ante la decisión adoptada por Casado. La tensa convivencia que durante buena parte de la contienda habían mantenido los comunistas con el resto de fuerzas republicanas, especialmente socialistas y anarquistas, se rompió definitivamente y se puso de manifiesto a través de ciertos movimientos militares promovidos por simpatizantes comunistas en diversos puntos de nuestra geografía provincial, como Argamasilla de Calatrava, Daimiel, los Baños de la Fuensanta y la capital. De todos ellos, el que llegó a alcanzar más intensidad fue el iniciado en la capital a partir del 7 de marzo, cuando un grupo de comunistas se hizo fuerte

en la sede del Comité Provincial del PCE, edificio que era conocido como “Palacio Rojo”, pues ocupaba el antiguo Palacio Episcopal. Ante el fracaso de las negociaciones llevadas a cabo entre el gobernador civil y los rebeldes comunistas, se decidió asaltar la sede provincial del PCE, que, tras un intenso tiroteo, fue tomada por las autoridades leales al coronel Casado el 11 de marzo, siendo encarcelados los principales líderes comunistas. Aunque la Junta de Defensa presidida por Casado quería alcanzar unas aceptables condiciones de rendición, las tropas franquistas aceleraron su avance y en los últimos días de marzo lograron tomar los pocos focos de resistencia que aún eran fieles al gobierno republicano. En nuestra provincia, la primera población que fue ocupada por las tropas rebeldes fue Almadén el 27 de marzo. Poco a poco fueron cayendo el resto de localidades, entrando el primer contingente del ejército franquista en la capital la tarde del 29 de marzo. El 1 de abril Franco firmaba el último parte de guerra y se iniciaba así una dura etapa de posguerra.

El general Antonio Escobar Huerta, convaleciente de una herida en 1937. En 1939, siguiendo las directrices desde Madrid del Coronel Casado, fue el encargado de acabar por la fuerza con el poder del PCE en Ciudad Real

NUESTRA HISTORIA

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

DESDE LA JUNTA

Más de 46 millones para el Instituto Casi 30 millones para fomento de de la Mujer, cifra record en Igualdad transportes y movilidad sostenible

l presupuesto del Instituto de la Mujer de Castilla-La Mancha para el año 2022 alcanzará la cifra récord de 46,4 millones de euros, lo que supone un 50 por ciento más en relación al presupuesto inicial del año 2021. “Se trata de una cifra histórica, sin duda, porque si ya habíamos batido récord el año pasado con casi 30 millones de euros, superar los 46 es un revulsivo impresionante para el Instituto de la Mujer, el presupuesto más elevado de este organismo en sus 20 años de historia”, según ha destacado la consejera de Igualdad y portavoz, Blanca Fernández, que recientemente comparecía en la Comisión de Economía y Presupuestos de las Cortes regionales.

l Gobierno regional va a destinar cerca de 30 millones de euros a planes que desarrollen ayudas para el fomento de transportes y movilidad sostenible y eficiente. Así lo anunciaba el presidente autonómico, Emiliano García-Page, en el marco de la inauguración del I Encuentro Nacional de Transporte Sostenible que se celebró en Puertollano a mediados de noviembre. El jefe del Ejecutivo regional también anunció que, a comienzos del próximo año, serán realidad en Puertollano dos grandes proyectos relacionados con la economía circular que han ido de la mano del Gobierno regional para su implantación y puesta en marcha.

DESDE LA DIPUTACIÓN

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Treinta y cinco millones en proyectos La Diputación aporta 600.000 euros de ahorro y eficiencia energética para obras del paseo de San Gregorio

l cambio climático es una realidad y, por tanto, si no cambiamos el actual modelo productivo esto será insostenible”. Así de contundente se mostraba el presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, quien apelaba a planteamientos rigurosos para encontrar soluciones, en el marco del I Encuentro Nacional de Alternativas de Transporte Sostenible, donde se dieron cita los mejores expertos de España para analizar la sostenibilidad y eficiencia en el transporte. “En estos momentos estamos gestionando 35 millones de euros en todos los ayuntamientos en torno a proyectos relacionados con el ahorro y la eficiencia energética”, afirmaba.

l Pleno de la Diputación, reunido el pasado 12 de noviembre en sesión extraordinaria bajo la presidencia de José Manuel Caballero, procedió a la aprobación del articulado del convenio de colaboración entre la Consejería de Fomento, la Diputación de Ciudad Real y el Ayuntamiento de Puertollano para la remodelación de la parte del paseo de San Gregorio que se conoce como Zona del Bosque. Caballero ha calificado de “buena noticia” para Puertollano, para la provincia y para Castilla-La Mancha. De 4’9 millones 4’2 serán aportados por el Gobierno regional, el consistorio puertollanense destinará 108.000 euros y la Diputación de Ciudad Real un total de 600.000.

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MANZANARES AYER Y HOY

Concentración en la plaza de la Constitución con motivo del 25N

Inauguración del Centro Cívico de la Avenida del Parque de Manzanares

as fachadas del Gran Teatro y del Ayuntamiento de Manzanares se tiñeron de morado con motivo del Dia Internacional para la Eliminacion de la Violencia contra las Mujeres. Uno de los momentos más emotivos de la concentración llegó con el homenaje a las 37 víctimas violencia de género que se han contabilizado en este 2021. En su recuerdo, la ciudadanía encendió otras tantas velas que fueron depositadas en el escenario. “Todos tenemos que ser partícipes de esta batalla que tenemos que ganar de manera incondicional. No podemos permitir que en un país como el nuestro 37 mujeres hayan perdido la vida en lo que van de año”, reivindicó el alcalde Julián Nieva.

n centro lleno de oportunidades”, así definía Bárbara García, consejera de Bienestar Social, el nuevo centro cívico de la Avenida del Parque. Un recurso que, afirmaba, nace con “la ilusión de construir” y el objetivo de dar respuesta a las necesidades de la ciudadanía y trabajar por la inclusión social de las personas más vulnerables. “Este barrio va a acoger este centro como su casa, donde en un momento dado, siempre que lo necesiten puedan tocar a esa puerta”. El alcalde, Julián Nieva, agradeció la colaboración institucional para hacer posible este y otros recursos, “pensados para la asistencia y la capacitación” y subrayó el trabajo de los Servicios Sociales de Manzanares que, aseguró, “son una referencia”.

Clausurada la cuarta edición de ‘Emple@ Manzanares’

on el fin de favorecer la recualificación y el reciclaje profesional de las personas desempleadas de la localidad, se ponía en marcha una nueva edición de ‘Emple@ Manzanares’. Es el cuarto año que el Ayuntamiento ejerce como entidad promotora de este taller de empleo, que se enmarca dentro del programa ‘RECUAL’ de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Este taller de empleo ha servido para formar a las ocho personas que han participado, en operaciones auxiliares de revestimientos continuos en construcción. 960 horas de duración, en las que se combina la teoría y la práctica con el fin de incentivar la empleabilidad de las personas que participan.

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MANZANARES AYER Y HOY

Comercial Román, especialistas en hombre y mujer, celebra su 75 aniversario

n 1946 Pedro María Román Gutiérrez, procedente de Iznatoraf (Jaén), se establece en Manzanares fundando Comercial Román. En sus inicios, esta empresa familiar comercializa una amplia diversidad de productos distribuyéndolos por toda la comarca. En 1980, sus hijos Victoriano y Pedro María se hacen cargo del negocio incorporándose también la esposa del primero, Isabel, reestructurando y adaptando el negocio a los grandes cambios de la época. En 2004, es la tercera generación formada por Lola, Pedro María y Manuel quienes deciden especializarse en vestir al hombre y a la mujer de forma casual y elegante arropados por las mejores marcas de moda como Tommy Hifilger, Lacoste, Levi´s, El Ganso, Spagnolo, Naf Naf, Desigual ... es entonces cuando nacen los nom-

bres comerciales de “DUO” (tienda de hombre) y “Lola Román” (tienda de mujer), en ambas, el trato personal y la calidad son santo y seña de Comercial Román. Su mimo por el detalle, su cuidadísima atención al cliente y su gran profesionalidad son la clave para que en 2007 abran otra tienda en Valdepeñas con excelentes resultados y tres años después, en 2009, un nuevo punto de venta en Alcázar de San Juan con idéntico éxito. En la actualidad, DUO ha creado su propia marca, Thomas Harrison, representada en una nueva tienda también en Alcázar de San Juan en la que podemos encontrar diseños actuales desarrollados con una excelente relación calidad precio y que aportan frescura y dinamismo para el hombre urbano que se adapta a los tiempos de hoy.

Entregados los Premios de la XV edición ‘Manzanares’ de Fotografía

La banda ‘Julián Sánchez-Maroto’ protagoniza un emotivo concierto

l Gran Teatro fue el escenario elegido por la concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Manzanares para celebrar el acto de entrega de los Premios ‘Manzanares’ de Fotografía y la inauguración de la exposición de las obras seleccionadas por el jurado. En la categoría nacional, el primer premio recayó en ‘Luminiscencia’ de José Ramón Luna, de Tarancón (Cuenca), que obtuvo los 1.000 euros de los que está dotado. ‘El banco de la paciencia’, obra del manzanareño afincado en Sevilla, Alfonso Calero, y ganador de la pasada edición, se llevaba el segundo premio de la categoría nacional, dotado con 500 euros.

a banda de música ‘Julián Sánchez-Maroto’ volvía dos años después a reencontrarse con Santa Cecilia, presentó a sus nuevos componentes, estrenó obras y supuso la puesta de largo de la nueva junta directiva que preside Patricia Nieto-Márquez, que recibió el respaldo del alcalde, Julián Nieva, que felicitó a toda la entidad y le reiteró el apoyo municipal para que siga “ese fenómeno” que se produce con la música en Manzanares. El concierto, de mucha calidad y con el estreno de cuatro obras, estuvo dedicado a Juan Ramón García Labrador, saxofonista que formó parte de la banda durante muchos años y que falleció durante la pandemia.

MANZANARES AYER Y HOY

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

PATROCINADO POR MANZANARES FÚTBOL SALA

MANZANARES FÚTBOL SALA

El Manzanares Fútbol Sala presentó el libro “Manzanares Fútbol Sala, 20 años de pasión” y recibió un cuadro homenaje de revista Ayer&hoy

l Manzanares Fútbol Sala Quesos El Hidalgo presentó el pasado 20 de noviembre “Manzanares Fútbol Sala, 20 años de pasión”, un libro editado con motivo del vigésimo aniversario de la entidad (2001-2021) y que cuenta con el patrocinio de la Diputación de Ciudad Real. Su autor es el periodista Antonio Criado, redactor de La Tribuna de Ciudad Real y jefe de prensa del club desde la temporada 2011-2012. El libro relata la trayectoria del club desde su fundación, el 4 de julio de 2001, hasta el final de la temporada 2020-2021, que culminó con el ascenso del Manzanares a Primera Divi-

sión. El recorrido cronológico por la historia de la entidad viene acompañado de las declaraciones de algunos de sus protagonistas, como Fernando Salcedo, Rogelio Mateos-Aparicio, Paco, Kiki, De la Cuerda, Chin, Pepote, Carlos Sánchez Rozas y Dani Juárez. También recoge testimonios de rivales como José López, David Ramos y Juanma Marrube. Las plantillas de estas dos décadas y un resumen fotográfico de los momentos más destacados completan la publicación. Javier Lozano, presidente de la Liga Nacional de Fútbol Sala y autor del prólogo de este libro, hizo entrega de una placa conmemorativa al presidente del club, Manuel del Salto, para quien también tuvo palabras de agradecimiento “por su apoyo y lealtad”. Además, en ese mismo día y minutos antes del partido que enfrentaba al Manzanares Fútbol Sala Quesos el Hidalgo y al Córdoba Patrimonio de la Humanidad, Manuel del Salto recibió de manos de Tomás Camacho, responsable de la edición Manzanares-Valdepeñas de revista Ayer&hoy, un cuadro homenaje donde se plasman los 20 años de historia del Manzanares Fútbol Sala. Asimismo, la consejera de Igualdad y portavoz del Gobierno de Castilla-La Mancha, Blanca Fernández, realizó el saque de honor con motivo del Día Internacional contra la Violencia de Género.

MEMBRILLA AYER Y HOY

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

Curso de Soporte Vital Básico y Desfibrilador Externo Automatizado

El I Cross Molino del Rezuelo de Membrilla recibió a 430 participantes

l Casino Manchego fue el lugar donde se ha formado a 21 alumnos en Soporte Vital Básico y Manejo de Desfibrilador Externo Automatizado. 8 horas de formación para poder mantener las competencias de aquellas personas que requieran hacer una maniobra de resucitación cardiopulmonar básica o utilizar un desfibrilador. Iniciativa que parte del Ayuntamiento, por disponer de tres dispositivos externos en espacios y lugares municipales. El curso se ha dirigido a aquellas personas clave que cuentan con capacidades necesarias para poder hacer frente a la reanimación y utilización de estos desfibriladores.

embrilla celebró el I Cross Molino del Rezuelo. Y según indicaban desde el Club de Atletismo Virgen del Espino resultó todo un éxito por la ilusión, el trabajo y el cuidado máximo de todos los detalles que les han hecho cosechar una primera edición de muy buenos resultados. La participación rebasó los 430 participantes, con un éxito de público asistente viendo competir a todos los atletas que se dieron cita. Desde el Club destacaban que todos los participantes han sido ganadores, mostrando un grandísimo nivel en las 27 categorías que se han desarrollado.

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

PATROCINADO POR TURISMO CIUDAD REAL

CR 5001, LA PRIMERA CARRETERA “PAISAJÍSTICA” QUE CONFORMARÁ TODA UNA RED PROVINCIAL

l turismo es algo tan complejo, y sencillo a la vez, que cualquier herramienta sirve para promocionarlo. Así lo entiende la Diputación de Ciudad Real que aprovecha al máximo los recursos disponibles para que nuestra provincia ocupe un lugar destacado en ofertas turísticas, tanto para los propios habitantes como para quienes nos visitan. Por este motivo el pasado 11 de octubre el presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, y la alcaldesa de Solana del Pino, Josefa Poyatos, inaugu-

raban la carretera “paisajística” CR 5001, la primera de la red provincial que la institución va a poner en marcha dotando de recursos turísticos aquellos tramos de los 1.700 kilómetros provinciales que, por su riqueza natural y viabilidad, sean susceptibles de integrarse en la red con la implantación de miradores y áreas de descanso. El presidente de la Corporación provincial se mostraba por ello convencido de que esta nueva vía “situada en pleno Valle de Alcudia, con dos miradores espectaculares, va a ser un

éxito”. Esta actuación ha sido la primera a la que se sumarán entre 8 y 10 carreteras más en torno a un proyecto que, en colaboración con la UCLM, busca poner en valor la experiencia del viaje por carretera. En este caso concreto Caballero afirmaba que, además de favorecer el turismo, los arreglos en estas vías iban a mejorar la vida de los vecinos de las distintas poblaciones garantizando la igualdad de oportunidades, al suponer una mejora del acceso a los municipios y la comunicación entre ellos.

Miradores y áreas de descanso

as obras de acondicionamiento de la carretera paisajística Cr-5001, entre Solana del Pino y la carretera CR-5000 (Mestanza - Solanilla del Tamaral) se han efectuado sobre un tramo de 6.240 metros de longitud en el que se ha procedido a la mejora del firme, el drenaje y la señalización, constituyendo el primer proyecto de la Diputación en materia de “carreteras paisajísticas” donde se aprovecha el entorno de la vía para construir un mirador y un área de descanso. El proyecto de acondicionamiento de la carretera CR-5001, además de poner en valor el entorno a nivel medio ambiental y socio cultural, al incluir la ejecución de miradores y áreas de descanso en la propia CR-5001 y en la intersección entre la CR-500 y la CR-5003, ha permitido mejorar la visibilidad y seguridad vial. La obra se ha completado con la señalización horizontal y vertical necesaria y debidamente homologada, así como el balizamiento, destacando la barrera de seguridad pintada de color verde que ha ayudado a mimetizar la actuación dentro del enclave del Parque Natural de Valle de Alcudia y Sierra Madrona.

LA SOLANA AYER Y HOY

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

El pleno aprueba un reglamento de teletrabajo en el Ayuntamiento

Eulalio Díaz-Cano anuncia 800.000 euros de inversión en obras inminentes

a Corporación Municipal dio luz verde al reglamento que regula el teletrabajo en el Ayuntamiento de La Solana. El pleno ordinario aprobó el nuevo código por unanimidad, destacando sus ventajas al adaptarse a los tiempos, aunque sin obviar las dudas que todavía genera. La regulación del teletrabajo municipal era una cuenta pendiente, sobre todo a raíz de la pandemia, y ha quedado regularizado. El propio alcalde, Eulalio Díaz-Cano, anunció el acuerdo al que se ha llegado con los sindicatos para redactar un reglamento que consideraba necesario.

l alcalde de La Solana, Eulalio Díaz-Cano, anunció la inversión de algo más de 800.000 euros en varias obras públicas de relieve. Tendrán como destino el desarrollo industrial, el abastecimiento de agua y también la imagen urbana de la ciudad. Por un lado, ha confirmado la licitación del nuevo depósito de agua; por otro, que en los próximos días será licitada la glorieta de acceso al parque empresarial y también la reforma de la céntrica calle Doña Ángela. El proyecto más costoso es el depósito de agua, cuya construcción se considera urgente por el deterioro del actual.

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

LA SOLANA AYER Y HOY

La consejera de Educación visita el ‘Entre amigos’ recaudó 1.530 € CEIP El Santo por su premio en Simo para asociaciones de carácter social

a consejera de Educación, Rosa Ana Rodríguez, visitó el CEIP El Santo para conocer de primera mano los proyectos educativos que se están impartiendo en el centro solanero. Uno de ellos, el premio a la mejor experiencia TIC ‘Educación, Igualdad y Diversidad’ en la Feria Internacional Simo Educación. Al respecto, la consejera recalcó “este centro es un referente, no solo a nivel provincial sino también regional, porque trabaja desde la perspectiva de incluir en la transversalidad el conjunto de los proyectos que llevan a cabo”. También puso en valor el esfuerzo de toda la comunidad educativa del centro solanero “que trabajan conjuntamente para una serie de objetivos comunes”.

n pueblo que se vuelca con las causas sociales y solidarias”. Así definió el alcalde de La Solana, Eulalio Díaz-Cano. El acto ‘Entre amigos’, organizado por el artista solanero Andrés Sevilla, ofreció un variado concierto que prácticamente llenó la platea del Teatro ‘Tomás Barrera’ de La Solana. La recaudación fue de 1.530 euros, que se destinará a las asociaciones de carácter social ‘Alas de Papel’ y Asociación Comarcal Pro-Capacidad. El primer edil quiso apuntar que fue un recital muy completo y emocionante, agradeciendo la iniciativa del artista solanero, y de todos y cada una de las personas que participaron en el evento.

La Solana se puso las gafas violetas en la Plaza Mayor durante el 25-N

l 25-N se hizo visible en La Solana mediante una concentración en la Plaza Mayor, acto central de las actividades celebradas con ocasión del Día Internacional contra la Violencia de Género. Decenas de asociaciones, colectivos, autoridades y otros agentes sociales unieron sus voces para pronunciar un grito unánime de repulsa contra el maltrato y de apoyo a las víctimas. Los mensajes se fueron leyendo sin solución de continuidad. Se trataba de misivas cortas y directas que recordaban, a modo de denuncia, la situación real que viven muchas mujeres, sin importar la edad, en todo el mundo. Cada texto se abría con la frase “ponte las gafas violetas y verás…”.

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

VALDEPEÑAS AYER Y HOY

La ciudad de Valdepeñas conmemora Bonificación de hasta un 80% del IBI a familias numerosas vulnerables el Día Contra la Violencia de Género

l Pleno ordinario del mes de noviembre del Ayuntamiento de Valdepeñas aprobó por unanimidad de todos los grupos políticos una bonificación del Impuesto de Bienes Inmuebles (IBI) a familias numerosas que se encuentren en situación de vulnerabilidad, a través de una modificación de la ordenanza fiscal reguladora del impuesto. La novedad en la ordenanza mejora la tributación respecto de las clases más necesitadas o desfavorecidas, otorgando una bonificación sobre la cuota de los titulares de familia numerosa de categoría especial del 80% y la familia numerosa de categoría general del 50%, previa solicitud del beneficiario.

aldepeñas conmemoró el Día Contra la Violencia de Género con un acto central realizado en la Plaza de España, donde se ha llevado a cabo la lectura de un manifiesto y se ha guardado un minuto de silencio por las mujeres asesinadas a manos de sus parejas o exparejas. La concejala de Igualdad, Inmaculada Pacheco, ha lanzado un mensaje para “avisar que los mensajes negacionistas de la violencia de género hacen mucho daño, porque condenan a la víctima cuando en realidad el condenado debe ser el agresor”. Por este motivo ha señalado que “hoy es un día para tener memoria, conciencia y mucho corazón”.

Últimos hallazgos en la bodega La entrada y salida oeste de la ciudad romana del paraje Baños de El Peral se verá renovada por completo

aldepeñas sigue arrojando luz sobre su historia y sobre su propia seña de identidad a través de los últimos hallazgos en el yacimiento arqueológico de la bodega romana, datada en el siglo I d.C., que se encuentra ubicada en el paraje Baños de El Peral. “Sabemos que esto es muy lento y ahora lo que tenemos que hacer es seguir haciendo esfuerzos para que parte de los planes de empleo que sacamos hacer trabajos de excavación aquí”, manifestaba el regidor municipal, Jesús Martín, durante su visita a los restos arqueológicos de la bodega, junto a la que se ha encontrado una vivienda anexa con uso hasta el siglo IV.

as obras de urbanización de la segunda fase de la calle Torrecilla de Valdepeñas, que da entrada y salida a la zona oeste de la ciudad, han comenzado y concluirán previsiblemente en primavera, dando por concluido el proyecto de urbanización. El teniente de alcalde de Obras, Manuel Martínez López Alcorocho, ha visitado esta vía cuya segunda fase dará continuidad a la primera, con una inversión de 423.000 euros, de los cuales 300.000 euros los aporta el Ayuntamiento de Valdepeñas y 123.000 euros la Diputación Provincial de Ciudad Real.

VALDEPEÑAS AYER Y HOY

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

VALDEPEÑAS AYER Y HOY

150 vehículos se expusieron en el 25 Valdepeñas estrenará nueva Salón del Automóvil de Valdepeñas pista de atletismo el próximo verano

aldepeñas celebró los días 5, 6 y 7 de noviembre, de manera simultánea el 25 Salón del Automóvil y el X Salón de Vehículos de Ocasión donde se expusieron 150 vehiculos. Una cita con el motor que unificaba la oferta de vehículos nuevos y los de ocasión, en este caso de km 0 y seminuevos, totalmente revisados y garantizados. Doce fueron los expositores que ocuparon 14 stands, cinco de vehículo nuevo y siete de vehículo de ocasión, en un espacio en los 4.000 metros cuadrados de exposición en el Pabellón Ferial Esteban López Vega.

l Complejo Deportivo de La Molineta de Valdepeñas estrenará el próximo verano su nueva pista de atletismo a través de una remodelación integral, que se llevará a cabo en los próximos meses con el objetivo de lograr su homologación y adecuación. El concejal de Deportes, David Sevilla, presentaba el proyecto que se encuentra en fase de licitación y que renovará por completo esta instalación que hace 30 años fue inaugurada. Contará con una inversión de 120.000 euros para homologarla para competiciones, además de la adecuación de la zona de salto vertical, zona de lanzamientos y foso de salto.

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MORAL AYER Y HOY

La Asociación de Familias y mujeres del Medio Rural (AFAMMER) concentra el talento de las mujeres rurales en la II Feria del Mundo Rural

FAMMER contó con un papel protagonista en la II edición de la Feria Mundo Rural en Moral de Calatrava que este año estuvo dedicado especialmente a la mujer rural. La Asociación de Familias y Mujeres del Medio Rural, como organización pionera en la defensa de las mujeres y las familias de España, contó con un pabellón propio donde concentró el talento de 27 mujeres entre las que se encontraban emprendedoras, artesanas o escritoras que visibilizaron el gran potencial de la mujer

rural española. Desde AFAMMER también se plantearon numerosas actividades para poner en valor la gastronomía y las cualidades de vivir en un entorno como el rural con la ponencia “El buen pan es salud” a cargo de Eloy Sánchez Campos, gerente de Pan Real y de José Fernando Buitrón Gijón, consultor de comunicación gastronómica. Además, el humorista manchego Agustín Duran ofreció un monólogo sobre la vida rural y se finalizó el acto con una paella solidaria.

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NUESTRAS EMPRESAS

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Vicente Navas S.L: Más de treinta años de experiencia en el sector de Frío Industrial ENTREVISTA CON MERCEDES NAVAS CORRALES, GERENTE Empresa familiar fundada en Manzanares hace más de treinta años, con una gran experiencia en todo lo referente a las instalaciones de Frío Industrial, que por su servicio óptimo e integral se ha convertido en una marca líder en el sector ofreciendo un trato cercano y personalizado a sus clientes, basado en la calidad, el servicio y la confianza.

Mercedes Navas Corrales junto a su equipo de profesionales

Pregunta.- Para empezar, ¿cuándo se fundó la empresa y como ha sido su evolución? Respuesta.- Vicente Navas, S.L. es una empresa familiar que se fundó en Manzanares en 1985 a partir del esfuerzo y la experiencia de más de 35 años del matrimonio formado por Vicente Navas Carrero y Mercedes Corrales García-Valdivieso. Destreza de más de tres décadas de historia en todo lo relacionado con el diseño, fabricación, montaje, mantenimiento, reparación y alquiler de todo tipo de instalaciones de frío industrial; aplicada principalmente en la industria agroalimentaria. Se encuentra situada en el Polígono Industrial de Manzanares, junto a la Antigua Carretera de Madrid, en la parcela número 59.

P.- ¿A qué se dedica la empresa? R.- Después de la evolución de la empresa a lo largo de más de tres décadas de actividad, y siempre dentro del marco de una oferta integral en todo lo referente a las instalaciones de frío industrial aplicada a la industria agroalimentaria, son varias nuestras líneas de actuación empresarial. Seguimos realizando instalaciones, bien en el ámbito de la Climatización Industrial, en el de la Humidificación y Deshumificación o interviniendo en el ámbito de la industria agroalimentaria instalando controles de la temperatura de fermentación en procesos de vinificación, instalación de todo tipo de cámaras frigoríficas, torres de refrigeración, condensadores evaporativos, sistemas

de refrigeración evaporativa, equipos frigoríficos de superficie rascada, etc. Para llevar a buen puerto todos nuestros proyectos procedemos a la necesaria instalación eléctrica y automatización de los diferentes procesos. P.- Y además de la línea de Frío Industrial, ¿qué otras actuaciones empresariales realizan? R.- Nuestro abanico de actuación empresarial es muy amplio. Gracias a que Vicente Navas S.L. dispone de un personal técnico competente procedemos también al mantenimiento integral de nuestras instalaciones y además somos mantenedores de equipamiento eléctrico, hidráulico y neumático de todas las marcas del mercado (Carrier, Daikin, Airwell, Climavenetta, Mcquay, Hitsa,

Topair, Ciatesa, Hitecsa, Aermec,…). Esta capacidad empresarial nos permite abarcar proyectos en toda la geografía nacional e incluso reparaciones fuera de España. Paralelo a la actividad anterior hemos de destacar nuestro servicio de reparación de todo tipo de instalaciones de frío industrial. Además, en la última década hemos potenciado la línea del alquiler de enfriadoras y calderas. Se trata de un servicio de alquiler de equipos para instalaciones temporales, en menos de 24 horas y los 365 días del año. Nuestro método de instalación es extremadamente eficiente ya que utilizamos acoplamientos de conexión rápida y tubos flexibles, por lo que podemos solucionar cualquier eventualidad de nuestros clientes ofreciendo a los mismos el mínimo periodo de inactividad posible y los más altos niveles de rendimiento. P.- Para finalizar, ¿qué destacaría en vuestra filosofía de trabajo? R.- Si algo nos ha hecho llegar a ser una empresa líder en el sector del Frío Industrial ha sido el trato cercano y personalizado que ofrecemos a nuestros clientes, basado en la calidad, el servicio y la confianza. Además, para nosotros es muy importante trabajar con personal especializado y mantener una plantilla permanente que nos permite actuar de forma autónoma y sin depender de empresas externas. Gracias a los recursos humanos con los que contamos podemos garantizar a nuestros clientes un servicio óptimo e integral. Texto y foto: Ayer&hoy

ACTUALIDAD ECONÓMICA

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Acuerdo de colaboración de la Revista Ayer&hoy con ACOES Ciudad Real

a Revista Ayer&hoy suscribió el pasado 23 de noviembre, un acuerdo de colaboración con la Asociación Colaboración y Esfuerzo (ACOES) de Ciudad Real con el objetivo de promocionar y dar visibilidad a cuantas acciones realice dicha ONG durante un año en beneficio del desarrollo y la mejora educativa y social de niños de Honduras en situación de extrema pobreza. Gracias a este convenio, Ayer&hoy difundirá, de modo solidario y a coste cero, todas aquellas campañas de apadrinamiento de ACOES Ciudad Real así como otras actividades y eventos organizados en aras a mejorar la situación de niños y jóvenes de barrios marginales y comunidades rurales de Honduras, atendidos in situ de forma directa por la asociación matriz, ACOES Honduras. La promoción y publicidad de las iniciativas y noticias de la ONG ciudadrealeña se publicitarán en Ayer&hoy, tanto en formato papel, en la revista digital interactiva, de forma online a través de la web y en redes sociales. La firma del convenio se ha producido entre la presidenta de ACOES Ciudad Real, Mercedes García-Moreno Muñoz, y el gerente de la Revista Ayer&hoy, Miguel Ángel Gómez Poblete, en la sede de la publicación.

ACTUALIDAD ECONÓMICA

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

David Copado (Fotógrafo): “El estar nominado en los Golden Lens Awards es ya para mí todo un premio” David Copado comenzó su trayectoria como fotógrafo de bodas en el año 2015 con la idea de ofrecer un estilo de reportaje fotográfico distinto al que solemos estar acostumbrados. Desde entonces no ha parado de evolucionar, estando nominado en el año 2019 en los Golden Lens Awards al premio Lente de Oro a “Fotógrafo Revelación” y, de nuevo este año, nominado en los mismos premios en dos categorías diferentes: “Fotógrafo Internacional de Bodas” y “Fotografía de Retrato”. Pregunta.- ¿Quién es David Copado y como comenzó en el mundo de la fotografía? Respuesta.- David Copado es un fotógrafo de Ciudad Real especializado en fotografía documental de bodas. En el año 2015 descubrí el apasionante mundo de la fotografía y decidí adentrarme de lleno en él. He realizado reportajes por toda España y a raíz de estar en constante evolución, he conseguido dar a conocer mi trabajo de una forma muy gratificante. P.- ¿Qué te hace diferente respecto a otros fotógrafos? R.- Creo que lo único en lo que podemos diferenciarnos de otros compañeros es en la visión, en la forma de mirar y componer, en la capacidad de empatizar con las personas que tienes delante de la cámara para reír o emocionarte con lo que te rodea y a mi me apasiona vivir sus historias desde dentro. P.- ¿Qué sensaciones intentas transmitir a esas personas que contratan tus servicios? R.- Sobre todo hacerles ver que en un día tan importante no deben perderse ni un solo momento de estar con la familia, con los amigos y con los invitados en general por estar haciendo largas sesiones de fotografías. De ahí la importancia de la fotografía documental, ya que hay momentos que ocurren en segundos y que no se van a volver a repetir y que son muy importantes documentarlos de una manera real y con un sentimiento real. Les intento reflejar con este tipo de reportajes fotográficos que, además de la importancia de las fotografías, el valor real de esas imágenes se encuentra en el paso del tiempo. Es decir, tener el recuerdo de ese ser querido cuando ya no esté, o esos momentos con los amigos de diversión. Incluso muchas parejas que se casan ahora ya tienen hijos que, cuando crezcan, podrán ver esos momentos únicos que se captaron a través del objetivo. En definitiva, de lo que trato con este tipo de fotografías cargadas de momentos únicos es contar la historia de las parejas, de sus familias, de sus amigos… aportándoles un documento fotográfico que en el futuro tendrá un valor incalculable.

P.- En el año 2019 estuviste en el Top 10 del ranking de los fotógrafos más premiados y nominado a la Lente de Oro como “Fotógrafo Revelación” en los premios Golden Lens Awards. Cuéntanos, ¿en que consiste y como te sentiste al ser nominado? R.- Los Golden Lens Awards son una iniciativa de Inspiration Photographers, una de las asociaciones de fotógrafos más importantes del mundo. En el año 2019 me presenté por primera vez en este concurso participando con mis fotografías de boda. A lo largo de ese año mis fotografías recibieron 18 premios, consiguiendo con ello el estar nominado a la Lente de Oro a “Fotógrafo Revelación”, quedando finalmente en segundo lugar. Asimismo, quedé entre los 15 mejores fotógrafos en el ranking de ese año. Fue algo increíble y me dio un empujón a nivel de dar a conocer mi trabajo muy importante. P.- ¿Este año has vuelto a ser nominado? ¿En qué categoría? R.- Sí, ya no como fotógrafo revelación al ser miembro de esta asociación, sino como nominado a “Fotógrafo Internacional de Bodas”, en el cual, han sido nominados unos 30 fotógrafos de todo el mundo con solamente tres españoles, siendo en mi caso, el único de la región de Castilla-La Mancha. El estar nominado es ya para mí todo un premio y, aunque sería genial el poder recoger la Lente de Oro, lo importante es el reconocimiento y el esfuerzo a tu trabajo. Asimismo, he sido el único español nominado en la categoría de “Fotografía de Retrato”, una categoría mucho más artística y compleja en la que no había participado nunca. P.- Para finalizar, ¿cómo se presenta el 2022? R.- La agenda del 2022 la tengo prácticamente cerrada desde hace unos meses, contando con un buen número de bodas y, además, con varios viajes programados que en 2020 tuve que suspender. Barcelona, Bilbao, Madrid… así como algún reportaje al extranjero son algunos de los eventos programados para este nuevo año.

La Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero inauguró su nueva tienda “Yuntero-Tienda Gourmet” y presentó su nuevo vino “68 vendimias”

l pasado 26 de noviembre fue inaugurada la tienda “Yuntero-Tienda Gourmet” situada a la entrada de la bodega. Esta tienda gourmet cuenta con dos plantas en las que se ponen a disposición de todos los clientes una enorme gama de productos de la cooperativa como vinos y espumosos, aceites o pistachos y almendras producidos por los socios. En su tienda gourmet, también con venta online, encontramos una amplia variedad de productos gastronómicos de la región como queso, azafrán, miel, licores, dulces, conservas, patés, embutidos, incluso cosméticos derivados de la uva. Además, disponen de

diferentes cestas y estuches para hacer un estupendo regalo en estas navidades. Por otro lado, Bodegas Yuntero presentó su nuevo vino “68 vendimias”. Se trata de un reserva 100% tempranillo, cuyas uvas han sido recogidas y seleccionados de forma manual entre los viñedos más antiguos. Cuenta con una selección limitada de 11.154 botellas donde se refleja el espíritu pionero en forma de homenaje a aquellos fundadores que gracias a la unión y el esfuerzo comenzaron una aventura que llega hasta nuestros días.

Gran éxito de participación en el evento “Súmate a la electrificación” de Ford Serramotor en el Vivero de Empresas de Manzanares

ord Serramotor organizó en el Vivero de Empresas de Manzanares el evento “Súmate a la electrificación”. Un evento que contó con un gran éxito de participación, y en donde los asistentes descubrieron con detalle el futuro de la automoción con la gama electrificada de Ford. En el evento estuvieron presentes los modelos híbridos y eléctricos Kuga PHEV, Mustang Mach-E y Expolorer. María José Moreno, gerente de Ford Serramotor, señalaba que son cada vez más los conductores que muestran interés por estos vehículos eléctricos. “Vehículos como el Mustang

Mach-E cuentan ya con una autonomía de 650 kilómetros, siendo el objetivo de Ford que para el año 2030 toda su gama de vehículos sean eléctricos”. Asimismo, destacaba que “cada vez existen más electrolineras, de hecho, hemos puesto en nuestras instalaciones de Manzanares y Ciudad Real dos puntos de recargas”. El futuro ya está aquí y la electrificación de los vehículos es un proceso que va ganando terreno con una mejora en la tecnología, ayudas públicas y una mayor conciencia social con el medio ambiente.

ACTUALIDAD ECONÓMICA

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

DE TODO UN POCO/EL RINCÓN DEL CELÍACO

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

Requisitos de una cocina de hostelería para elaborar comida sin gluten

Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)

n muchos establecimientos de hostelería piensan que no pueden ofrecer opciones sin gluten porque no disponen de una cocina totalmente exclusiva para este fin, pero en la mayoría de los establecimientos esto no es necesario, ya que dotándola de un equipamiento básico y siguiendo los empleados un procedimiento sin gluten adecuado, en la mayoría de las cocinas se puede preparar comida sin gluten. ¿QUé NECESITAMOS? 1. Una zona para la manipulación de los ingredientes sin gluten, que deberá estar física-

bien visible. Este armario deberá estar marcado por fuera con la etiqueta de “sin gluten”. 4. Un cajón exclusivo en el congelador para los productos especiales “sin gluten”, que será el situado en la parte superior y también estará marcado por fuera con la etiqueta de “sin gluten”. 5. Una freidora exclusiva para freír la comida sin gluten, que estará separada de la freidora que se utiliza para la comida con gluten y si no es posible, se utilizará la sartén del kit sin gluten con aceite limpio. 6. Un tostador específico para tostar el pan sin gluten, de no ser posible se utilizará la sartén del kit sin gluten o una bolsa de teflón reutilizable.

mente separada de la zona donde se manipula el gluten, en especial de la zona de harinas, pan rallado y pan.

En pizzerías y obradores de pastelería y panadería, con estas recomendaciones no sería suficiente, ya que si se trabaja con harina con gluten, al ser tan volátil, es difícil evitar la contaminación cruzada

2. Una superficie de trabajo exclusiva y unos utensilios específicos para la elaboración de la comida sin gluten. Este “kit sin gluten” permanecerá guardado en una caja o similar mientras no se utilice y estará marcado por fuera con la etiqueta de “sin gluten” o tendrá un color especifico que permita al personal diferenciarlo. No se podrán utilizar utensilios de madera (tabla, espátula, cucharón, rodillo, etc.), ni aquellos que sean muy porosos, o difíciles de limpiar, en la elaboración de la comida sin gluten. 3. Un armario en la cocina para almacenar exclusivamente los productos especiales “sin gluten” (pasta, harina, pan, etc.). Estos se guardarán siempre bien cerrados y con su etiqueta

7. Si es posible, la cocina se dotará de un horno exclusivo para hornear los productos sin gluten. De no ser posible, no se simultaneará nunca el horneado de productos con y sin gluten, si no que se hará de forma secuencial, primero los productos sin gluten (con el horno limpio y sin activar la función de aire) y a continuación los productos con gluten. 8. Se recomienda también tener un microondas en exclusiva para calentar la comida sin gluten y de no ser posible solo se utilizará el microondas previa limpieza y siempre tapando el plato sin gluten. 9. Será necesario disponer de unos utensilios de limpieza exclusivos para la zona sin gluten. No obstante, en establecimientos como pizzerías y obradores de pastelería o panadería, con estas recomendaciones no sería suficiente, ya que si se trabaja continuamente con harina con gluten, al ser un ingrediente tan volátil, la harina está en suspensióny es muy difícil evitar la contaminación cruzada. Para más información no duden en contactar con la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten.

La cata del mes Yuntero 68 Vendimias

RESTAURANTE ANCA´L MOCITO (MORAL DE CALATRAVA)

Exquisitos platos con generosas raciones

Variedad: Tempranillo Reserva. Denominación: DO La Mancha. Alcohol: 13,5%

Se trata de un reserva 100% tempranillo, cuyas uvas han sido recogidas y seleccionadas manualmente, de entre las cepas más viejas. El vino tiene presencia de fruta y la crianza en barrica le aporta toques tostados, además, presenta unos taninos elegantes y aterciopelados. Con esta Selección Limitada de 11.154 botellas, hemos querido reflejar el espíritu pionero y rendir un homenaje a aquellos valientes fundadores que con su unión, esfuerzo y entusiasmo comenzaron una aventura que ha llegado hasta nuestros días, 68 vendimias después. A la vista: Profundo color rubí con filo terracota. En nariz: Complejo aroma a frutos del bosque con sutiles notas especiadas tostadas de vainilla y roble. En boca: Redondo, lleno de fruta bien estructurada, suave, con posgusto completo y largo. Maridaje: Perfecto para acompañar carne de cordero, cacería, ternera y guisos. Recomendación del servicio entre 16 y 18ºC.

n una de las arterias principales de Moral de Calatrava, en concreto en la calle Rodolfo Pérez número 20, nos encontramos con un local famoso por sus sabrosas tapas, sus aperitivos caseros, unos exquisitos platos de cocina española o unas generosas raciones, se trata del Restaurante Anca´l Mocito cuyo nombre nos trae reminiscencias del apodo familiar y por el que, como es tradición en nuestros pueblos, es conocida toda la familia. Bajo la dirección de Antonio, Pilar y Diego podemos desenvolvernos en un cuidado ambiente con un servicio familiar y cordial, donde disfrutar de una extensa oferta gastronómica maridada por una gran variedad de cervezas o por unos deliciosos vinos que son propuestos bajo la amplia cultura vínica del propietario, lo que puede convertir la experiencia en unos momentos que nada tienen que envidiar a la estancia en cualquier prestigiosa vinoteca.

La propuesta culinaria se inicia con una variedad de ensaladas que nos llevan desde la más tradicional (la mixta) a otras exquisiteces como son las ensaladas de ventresca, ahumados, césar, de queso de cabra, de aguacate o de perdiz. Son muy populares y alabadas por la clientela la amplísima cantidad de tostas que ofrecen (de lacón, bacón, jamón, pollo, solomillo, salmón, anchoa, atún, foie, bacalao, berenjena, pisto, lomo, calabacín, tortilla o aguacate) aderezadas con sabrosos ingredientes, salsas o cremas. Una treintena de opciones se nos presenta en su carta para elegir unas raciones que saciarán hasta el más exigente de los apetitos. Desde las verduras de temporada y las socorridas patatas (en sus diferentes presentaciones), pasando por una selección de pescados y mariscos (gamba blanca, gambón, calamares, chopitos, sepia, bacalao, pulpo…) y concluyendo con una magnífica oferta de carnes (solomillo, oreja, pollo, lomo de orza, lacón, mollejas, carne en salsa, carrillada…); además de las elogiadas croquetas caseras, los huevos rotos o el queso frito. A todo lo anterior, completando la propuesta gastronómica, sus bocadillos o sándwiches a los que se añade sus diferentes hamburguesas gourmets (de ternero Wagyu Kobe, de ternera Black Angus, de cerdo Supreme o la Cripi Chicken). Sin duda en Anca´l Mocito, con un aforo cercano al centenar de personas, podemos disfrutar de unos gratos momentos entre amigos o con la familia, con una excelente relación calidad-precio.

DE TODO UN POCO/RESTAURANTES Y GASTRONOMÍA

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

DE TODO UN POCO/ESTILISMO Y BELLEZA

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

Saquemos nuestra belleza a pasear Ino Crespo Asesora de imagen

La belleza es motivadora, y el atractivo principal es que no hay una única belleza. Dentro de cada uno de nosotros existe una porción de belleza que hemos de aprovechar y sacar a pasear

ro de personas un repaace unas semanas so a nuestra vida, y, tuve el placer de como consecuencia, ir al teatro, tengo una toma de decisioque decir que hacía basnes y de cambios. Algo tante tiempo que no me renovador, motivador deleitaba con un especy necesario al menos táculo de estas caracpara mí. terísticas. Un musical a Hace más de siete modo de recorrido por la años que, Miguel Ángel, vida de Tina Turner, que nuestro director, me me movió varias cositas habló de su proyecto por dentro. de crear esta revista Primero porque pasear “Ayer&Hoy”. Y me proMadrid, por zonas que ponía colaborar en ella están especialmente desde mi perspectiva bonitas, me produjo una de asesora de Imagen. sensación motivadora. Es Tomé como una rescurioso, hacía tiempo que ponsabilidad, y un reto, no tenía esa percepción presentar a los lectores que te provoca la belleza un tema que tuviera de los espacios, y es muy Ino brindando, con Alicia Sanz, de Valladolid, algún atractivo o interés agradable. en el Metropolitan de N.York, donde impartió un mes a mes, y han sido Una vez en el teatro, el curso (foto inferior) más de 90 los artículos musical me llamó la atención, no solo porque las canciones forman parte en los que lo he intentado. Ha sido un placer colaborar con este gran de mi vida y me transportan de época. Sino también, la puesta en escena de las distintas etapas equipo, que trabaja duro cada mes para poner de la vida de Tina, porque tienen un componen- frente al lector una revista atractiva y llena de te especial entre la estética, a veces agrisada, contenido muy diverso, abriendo las puertas a la otras electrizante y colorista del escenario y la información más cercana. Ha sido un lujo formar transformación física de los personajes a través parte de esta familia a la que estaré vinculada del vestuario, maquillajes y peinado, todo a base siempre. Ahora mi trayectoria profesional me de pelucas, que juegan un papel impres- pide nuevos retos a los que he dedicar tiempo necesario, y, por ello, mi colaboración mensual cindible en la ambientación cronológica. Yo disfruto cuando se pone en eviden- termina aquí. Agradezco a mis lectores su interés y a los cia la importancia de mi profesión para conseguir esas ambientaciones que con- colaboradores su amistad. Siguiendo una pauta sigue este musical. Y lo más importante, que he establecido a lo largo de mis artículos, cómo la imagen de los personajes nos quiero decir que cuidar la imagen y el aspecto, sitúa exactamente en su época corres- en su justa medida, es un signo de amor y respeto a uno mismo. Cuando oigas que cuidar la pondiente. Solo hace falta hacer un recorrido por imagen es banal, no hagas caso. No hacerlo es los distintos museos del mundo para una señal de abandono, muy poco recomendaponerlo en evidencia, donde las escul- ble. Lo digo desde la experiencia de muchísimos turas griegas y romanas son un tratado años poniendo guap@s a personas que se siende estilo en peluquería. Las trenzas, las ten felices con ello. La belleza es motivadora, y el atractivo prinondas y los adornos siguen siendo utilizacipal es que no hay una única belleza. Dentro dos en su versión actualizada hoy día. Los ropajes y peinados han sido fuente de cada uno de nosotros existe una porción de inspiración para modistos y creativos de belleza que hemos de aprovechar y sacar a pasear. En este mes, recuerda que la Navidad es de la imagen a lo largo de la historia. En este artículo, estoy un tanto retros- el tiempo de los buenos propósitos. Cuidarnos pectiva, creo que, estos tiempos de es cuidar a los que nos rodean. Feliz 2022. Hasta Covid, nos ha provocado a un gran núme- siempre. Un abrazo virtual.

Decoraciones navideñas Miguel Alberdi Decorador

Echa un vistazo a los adornos que tienes y desecha los que no están en buenas condiciones. El resto podrás actualizarlos con pequeñas manualidades o crearlos con elementos naturales

a Navidad ya está a la vuelta de la esquina, sobre todo para aquellos a los que les gusta esta época del año y disfrutan decorando sus hogares. Ya hay quien está pensando en el ambiente que quiere crear en estas fechas en el hogar a través de los adornos que habitualmente se colocan en oficinas, escaparates y, por supuesto, también en nuestras casas. Tradicionalmente para muchos el próximo puente de diciembre marcará la fecha de buscar los adornos de Navidad para colocarlos y entrar así, ya de lleno, en ese momento del año. Recuerda que planificar no sólo te ayudará a organizarte, sino que supondrá también hacer las cosas de

incluso crearlos con elementos naturales, pues unas ramas o piñas son siempre una opción. Cambiar la distribución de los adornos es también un truco perfecto, pues a veces el pequeño cambio en la disposición de los objetos crea nuevos y sorprendentes efectos. Los adornos navideños pueden expresar de alguna manera nuestra personalidad y cómo nos sentimos ese año concreto. Las bolas son el icono típico de decoración de estas fechas, pero puedes abrirte a otros objetos más personales y divertidos. El Árbol es otro de los grandes elementos decorativos de estas fechas. Elige un tamaño proporcional al de la habitación donde vayas a

manera más meditada y, de paso, gastar menos al no dejarse llevar por impulsos y ocurrencias de última hora. Si estás mentalmente en esta onda, puede ser de utilidad hacer listas y pensar con antelación para no improvisar y comprar lo que decidas. Ten claro que mejor decorado y con más mimo no quiere decir, necesariamente, comprar cientos de objetos navideños, pues a lo largo de la vida nos vamos haciendo con una suerte de básicos o clásicos personales que rescatamos de año en año. Y, como cada temporada se introduce alguna novedad, con el tiempo vamos ampliando esa pequeña colección. Así pues ya puedes sacar las cajas habituales, ver qué tienes y sopesar si este año encajan en tus planes de tendencias como la decoración navideña vintage, la más natural o la escandinava. Echa un vistazo a los adornos que tienes y desecha los que no están en buenas condiciones o encuentres anticuados. El resto podrás actualizarlos con pequeñas manualidades o

ponerlo y colócalo en un sitio que no impida el paso ni tape la luz. Pasando el umbral de la puerta es frecuente que la entrada también esté ligeramente decorada para la ocasión, así como el resto de la casa con elementos más sutiles, como las luces o velas, que aportan un toque, y el aroma de nuestras esencias preferidas. Incluso es posible hacer concesiones olfativamente a esta época del año con ambientadores y aceites esenciales de las fragancias que más identifiquemos con la temporada. El rojo es el color de la Navidad por excelencia, pero hay otras posibles combinaciones y gamas cromáticas. Dorados y plateados siempre están ahí, incluso mezclados, igual que las combinaciones de blanco y madera, azul y dorado o rosa y dorado, que prometen triunfar este año. Igual que los rosas metálicos y los tono cobre, que son tendencia, y también las bolas multicolor mezcladas como desees. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

DE TODO UN POCO/DISEÑO Y DECORACIÓN

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

DE TODO UN POCO/MOTOR

Futurcar Manzanares nos presenta el nuevo y renovado Opel Mokka

l Nuevo Opel Mokka es el primer modelo de serie en lucir el nuevo frontal de la marca, el Opel Vizor. Lo mismo ocurre con el rediseñado logotipo del rayo, el Opel Blitz, y la denominación del modelo en la parte trasera alineada en el centro. El Nuevo Mokka también es el primer Opel con el Pure Panel, un innovador puesto de conducción que integra dos pantallas panorámicas y se centra en lo esencial, con un diseño exclusivo en el que priman la ergonomía y la claridad. Los diseñadores de Opel han dado una gran importancia a la desintoxicación digital. Con el fin de evitar posibles distracciones del conductor se ha asegurado que el funcio-

Gracias a la plataforma multienergía CMP, el Nuevo Mokka está disponible en versión 100% eléctrica, así como con motores gasolina y diésel, de respuesta alegre y consumos reducidos.

namiento del sistema sea intuitivo. Gracias a la plataforma multienergía CMP, el Nuevo Mokka está disponible en versión 100% eléctrica, así como con motores gasolina y diésel, de respuesta alegre y consumos reducidos. Su gama térmica ofrece potencias desde los 74 kW (100 CV) hasta los 96 kW (130 CV). Por su parte, el potente y silencioso motor eléctrico del Mokka-e desarrolla 100 kW (136 CV) y 260 Nm de par máximo El conductor puede elegir entre tres modos de conducción: Normal, Eco y Sport. Bajo el ciclo WLTP, la batería de 50 kWh ofrece una autonomía de hasta 332 kilómetros.

El futuro llega a Fermamovil Kia con el nuevo y avanzado EV6

E Se incluye la última generación del sistema de frenado regenerativo inteligente de Kia, que se acciona mediante levas detrás del volante. El conductor puede elegir entre seis niveles de frenado

l nuevo Kia EV6 aporta al mercado de los SUV una gran autonomía, cero emisiones, una carga ultrarrápida de 800 V y un estilo crossover distintivo. El EV6 es el primer Kia basado en la nueva plataforma de la compañía específica para vehículos eléctricos con batería (BEV). Presenta un diseño EV orientado al futuro y caracterizado por detalles de alta tecnología. Está impulsado exclusivamente por energía eléctrica, con distintas configuraciones del sistema de propulsión de gran autonomía y cero emisiones. La capacidad de carga con 800 V hace posible que el EV6 pueda pasar del 10 al 80 por ciento de la capacidad de la batería en solo 18 minutos. La versión GT, concebida para inspirar una emocionante experiencia de conducción, puede acelerar de 0 a 100 km/h en 3,5 s y alcanzar una velocidad máxima de 260 km/h. Mientras que muchos otros BEV actualmente en el mercado están limitados debido a que se

han desarrollado sobre arquitecturas creadas originalmente para coches con motor de combustión interna (ICE), el EV6 ha sido optimizado desde el principio para ser un vehículo totalmente eléctrico, aprovechando los sofisticados fundamentos tecnológicos y de ingeniería de la plataforma E-GMP. El EV6 responde de forma óptima en diferentes entornos y situaciones de conducción gracias a sus cuatro modos avanzados, Eco, Normal, Sport o Snow, que el conductor puede seleccionar con solo pulsar un botón. La gama del EV6 ofrece a los clientes la posibilidad de elegir entre varias configuraciones de propulsión totalmente eléctrica y de cero emisiones, que incluyen baterías de alta tensión con autonomía extendida (77,4 kWh) o autonomía estándar (58,0 kWh). El EV6 ofrece capacidades de carga de 800 V y de 400 V sin necesidad de adaptadores. Es capaz de realizar una carga de alta velocidad del 10 al 80% en tan solo 18 minutos o una recarga de 100 km de autonomía en menos de 4,5 minutos.

DE TODO UN POCO/MOTOR

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021

DE TODO UN POCO/MUNDO CURIOSO

Sabías Que ... LA FRASE DEL MES. “Si los celos son señales de amor, es como la calentura en el hombre enfermo, que el tenerla es señal de tener vida, pero vida enferma y mal dispuesta”. (Miguel de Cervantes, escritor español. 1547-1616)

El revolucionario David de Donatello

l David de Donatello es una escultura que representa una figura humana a tamaño natural y es innovadora por un par de cosas: En primer lugar, es la primera vez que se representa a un hombre desnudo desde la antigüedad clásica. Y en segundo lugar, a partir de aquí, la escultura deja de necesitar un marco arquitectónico para apoyarse. Estos dos factores hacen del David un hito en la historia del arte occidental y de Donatello, el escultor más representativo de la escultura del Quattrocento italiano, que superó al fin el arte gótico.

Los metales más pesados

l osmio y el iridio son los metales más densos. Con una densidad de 22,6 g/cm³ y 22,4 g/cm³ respectivamente, ambos son aproximadamente dos veces más densos que el plomo. Fueron descubiertos por el químico inglés Smithson Tennant en 1803. El osmio rara vez se usa en su forma pura y principalmente se mezcla con otros metales densos como el platino para crear equipos quirúrgicos muy duros y fuertes. El iridio se utiliza como agente endurecedor de aleaciones de platino para soportar altas temperaturas.

La biblioteca más grande del mundo

ntes de nada es preciso aclarar que hablamos de la biblioteca con la colección de ítems más grande. Decimos ítems en lugar de libros, ya que una biblioteca no está formada únicamente de libros, también dispone de revistas, partituras, mapas, materiales audiovisuales y digitales, manuscritos, otros materiales impresos, grabaciones sonoras, etc. Aclarado esto, ¿qué biblioteca tiene la colección de ítems más grande del mundo? Sin duda la Biblioteca del Congreso de Estados Unidos, en Washington, que alberga, ni más ni menos que 168 millones de ítems. Fue fundada en 1800, y tuvo su primera sede en el Capitolio. Catorce años más tarde fue destruida por los británicos durante la Guerra anglo-estadounidense, sumiendo también en las llamas a la Casa Blanca. Poco después el ya retirado presidente Jeﬀerson ofreció vender al Congreso su biblioteca personal a modo de reemplazo. El 24 de diciembre de 1851 sufrió otro incendio que destruyó alrededor de 35.000 libros, dos tercios de su colección entonces. El documento más antiguo custodiado en esta biblioteca es una tablilla de piedra del año 2040 a. C.

HACE 50 AñOS/DICIEMBRE 1971

HACE 100 AñOS/DICIEMBRE 1921

Nobel para Pablo Neruda

Nace la bailarina Alicia Alonso

l 10 de diciembre de 1971 el poeta chileno Pablo Neruda recibe el Premio Nobel de Literatura por “ser autor de una poesía que, con la acción de una fuerza elemental, da vida al destino y los sueños de un Continente”.

l 21 de diciembre de 1921 nace Alicia Alonso, bailarina y coreógrafa cubana fallecida en 2019. Famosa por sus representaciones de Giselle y Carmen, fue la figura cimera del ballet en Iberoamérica y uno de los grandes mitos.

Qué fue de... ANDRéS DE LA CRUZ

a serie ‘Los Serrano’ marcó varias generaciones. Los carismáticos personajes de la ficción lograron enganchar a millones de espectadores durante años. Uno de ellos fue Andrés de la Cruz que consiguió hacer que José María Bellido – a.k.a. ‘Boliche’-, se convirtiese en una de las figuras secundarias más queridas de la producción. Han pasado 13 años del comentado final de la serie y la vida de Andrés de la Cruz ha dado un giro de 180º. Andrés de la Cruz fue durante unos años uno de los rostros más reconocidos de nuestro país y aunque le hemos podido ver en otras producciones como ‘La comunidad’, ‘El cielo abierto’, ‘Raquel busca su sitio’ o ‘El viaje de Carol’, lo cierto es que tras el exitazo de ‘Los Serrano’ el intérprete decidió alejarse del mundo de la interpretación y llevar su vida por otros caminos. Además ahora físicamente está irreconocible. El mundo del cine siempre ha sido una de sus grandes pasiones, por eso, de la Cruz decidió formarse como Técnico Superior de Imagen y Sonido para poder continuar trabajando detrás de las cámaras. ‘Boliche’ tiene además un master en postproducción digital. Actualmente ejerce como técnico de imagen y postproducción de la ECAM (Escuela de Cinematografía y Audiovisual de la Comunidad de Madrid).

Manzanares-Valdepeñas Diciembre 2021