Ayer & hoy – Zona Mancha - Revista Septiembre 2021 by Revista Ayer & hoy

Septiembre, un mes donde todo es POSIBLE Queridos lectores: El comienzo de septiembre históricamente ha conllevado un nuevo inicio dentro del año. Comenzamos nuevo curso escolar, nuevos retos después de un verano sin mirar horarios, ni excesos de comida y bebida. Lo vea-

Miguel Ángel Gómez Poblete Diseño de portada: Pilar Piñero

Nº 73 SEPTIEMBRE 2021

mos como lo veamos, septiembre es un nuevo comienzo en muchos sentidos. De comienzos, y sobre todo de nuevos comienzos va la temática de nuestro reportaje del mes que hemos titulado ¿Y AHORA QUÉ?, una vez terminada una etapa formativa, ¿qué deberíamos hacer? ¿Cómo? ¿Será la mejor opción? Todos a lo largo de nuestra vida nos hemos planteado estas preguntas, a través del reportaje de este mes intentamos dar algo de luz

Edita Ediciones SERCA, S.L. Plaza de Cervantes 6, 7º. Oficina 3 13001 Ciudad Real

a estas preguntas tan existenciales. Espero que os guste, y sobre todo os pueda servir al menos de reflexión a la hora de orientar o elegir. Dentro de nuestra emblemática sección de Ayer y hoy de… os contamos la historia de la ESCUELA SUPERIOR DE INFORMATICA de Ciudad Real. Creada en 1989, durante estos 32 años ha formado y continúa formando a

Teléfono: 926 673735

profesionales, sin los cuales no se entendería la vida actual. Manchega por los cuatro costados, orgullosa de su Tomelloso natal,

Gerente

para la entrevista del mes hablamos con MARIA MORALES MARTÍN. La

Miguel Ángel Gómez Poblete

participación en MasterChef 9 le ha cambiado la vida, trabajadora, detallis-

miguelangel@ayeryhoyrevista.com

ta e inconformista son alguno de los ingredientes que han acompañado a

Departamento Comercial

esta joven paisana a lo largo de sus 27 años de edad. Nos cuenta su expe-

Tomás G. Camacho Sánchez-Gil Tfno.: 639 62 91 65

riencia en este afamado concurso, así como, futuros proyectos. Septiembre da comienzo con la sección Nuestra Historia de nuestro

tcamacho@ayeryhoyrevista.com

colaborador Francisco Javier Morales, en este número nos trae e un nue-

Departamento de Administración

vo capítulo de EDAD CONTEMPORÁNEA XVII.

Pilar Piñero Moraira

Nuestros colaboradores incansables no paran, incluso con las tempe-

admon@ayeryhoyrevista.com

raturas tan elevadas que hemos tenido en Ciudad Real durante el mes

Departamento de Diseño

de agosto. Miguel Alberdi, Ino Crespo y Blanca Esteban comparten con

publicidad@ayeryhoyrevista.com

vosotros lo último para sus secciones de Decoración, Estilismo y Belleza

Redacción y Edición Oliva Carretero Ruiz

y el Rincón del Celiaco. Bueno, termino como comencé, hablando de un mes tan especial como

ocarretero@ayeryhoyrevista.com

es septiembre, vuelta a la rutina, vuelta al trabajo, pero también por qué

FH Comunicación

no, vuelta a un mes donde todo es posible, donde comenzamos a mover-

ayeryhoyr@gmail.com

nos, donde cada uno de nosotros somos el guionista de nuestra propia

Colaboradores

vida, y creedme cuando os digo que nos queda mucho por escribir sobre

Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi y Blanca Esteban Luna

todo para que cada día podamos ser más felices. Espero que disfrutéis de la lectura, seguimos trabajando duro pero cada vez más motivados para seguir siendo “La revista para gente como tú”.

Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com

Un abrazo.

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SUMARIO Ayer&hoy pertenece a CLABE, Club Abierto de Editores

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Reportaje. ¿Y ahora qué?, 4 · El termómetro. La calle opina, 10 · Ayer y hoy de... Escuela Superior de Informática de Ciudad Real, 12 · Entrevista. María Morales Martínez, coordinadora de eventos y finalista de Masterchef 9, 14 · Nuestra Historia. Edad Contemporánea (Capítulo XVII), 16 · Desde la Junta y la Diputación, 18 · Actualidad de Alcázar de San Juan, 20 · Actualidad de Campo de Criptana, 26 · Actualidad de Herencia, 28 · Actualidad de Pedro Muñoz, 30 · Actualidad de Tomelloso, 32 · Actualidad de Argamasilla de Alba, 34 · Actualidad Económica, 36 · De todo un poco: Viajes, Estilo, Gastronomía, Decoración, Motor..., 38-46

OPINIÓN/CARTA DEL EDITOR

Zona Mancha-Septiembre 2021

EN PORTADA/REPORTAJE

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En España, la etapa escolar obligatoria es de 6 a 16 años, ambos inclusive, once años en los que nuestros menores adquieren unas competencias básicas para dar el salto hacia un aprendizaje o formación más específicos acorde a sus preferencias o capacidades. Es a partir de los 16 años cuando el joven empieza a decidir y encarrilar su futuro hacia esa carrera universitaria deseada, a la profesión soñada o a ese empleo que, a fin de cuentas, le dará la emancipación e independencia que necesita. En esta tesitura se encuentran 481.883 menores en nuestro país, 2.370.710 si tenemos en cuenta a los jóvenes de entre 16 y 20 años, edades clave en la decisión de un futuro profesional, donde la pregunta ¿y ahora qué? no es fácil ni sencilla de responder.

¿Y ahora U

na vez obtenido el título de Graduado en Educación Secundaria se abre un enorme mundo de posibilidades que a veces abruma al joven estudiante y también a sus padres y familia que dudan por qué camino seguir, pensando siempre en la mejor opción para sus hijos. La capacidad del propio estudiante y la libertad de elección a la hora de elegir una opción son a priori una garantía de éxito, aseguran los expertos, complementado con una buena información y orientación educativo-profesional. Es entonces cuando el joven empieza a decidir, ¿sigo el curso natural de la educación con bachillerato? ¿Hago un ciclo medio o superior de FP? No quiero estudiar, ¿en qué trabajo? ¿Me preparo unas oposiciones a Policía? ¿Monto un negocio? ¿Me hago youtuber, influencer?, ¡Quiero ser futbolista!, “Me da igual, un trabajo donde me paguen”, dicen otros. Lo cierto es que la gran mayoría de nuestros jóvenes, pasados los 16 años, continúa la enseñanza reglada, independientemente de si se decantan por el Bachillerato en cualquiera de sus modalidades (Ciencias, Humanidades y Ciencias Sociales ó Artes) o por la Formación Profesional. Pero antes de meternos en harina, conozcamos la estructura de nuestro sistema educativo en esas edades. Según la Clasificación Nacional de Educación, existe una primera etapa de secundaria que abarca los tres primeros cursos de la ESO o bien se realizan certificados de profesionalidad nivel 1 si se quiere una orientación profesional. En la segunda etapa de la educación secundaria se incluye cuarto de la ESO y Bachillerato, y si es con carácter profesional, se contemplan enseñanzas de formación profesional, artes plásticas y diseño y deportivas de grado medio; en el plano profesional, estarían música y danza, idiomas, programas de cualificación profesional inicial, certificados de profesionalidad nivel 2 y Formación Profesional básica. En educación pos-secundaria se incluirían certificados de profesionalidad nivel 3. Ya en el campo de la educación supe-

qué?

rior, se sitúan cuatro grandes áreas: en primer lugar, enseñanzas de formación profesional, artes plásticas y diseño y deportivas de grado superior; títulos propios universitarios de duración igual o superior a dos años; en segundo lugar, grados universitarios de hasta 240 créditos ECTS, diplomaturas universitarias, títulos propios universitarios de experto o especialista; en tercer lugar, grados universitarios de más de 240 créditos ECTS, licenciaturas, másteres y especialidades en Ciencias de la Salud por el sistema de residencia y, por último, doctorado universitario.

UNO DE CADA TRES JóVENES ACCEDE A LA UNIVERSIDAD.La enseñanza universitaria es la elección mayoritaria por los jóvenes a partir de los 18 años, accediendo a ella bien a través de la Prueba de Acceso a la Universidad o mediante la Formación Profesional. La Universidad representa el conocimiento y la innovación de nuestro país, ellos son la materia gris, los que ocuparán los laboratorios de investigación, las consultas en hospitales y centros sanitarios, los estudios profesionales de Ingeniería o Arquitectura, los tribunales, las presidencias de empresas y un largo etcétera, de ahí la importancia de mantener este talento en España. La oferta de titulaciones universitarias en España (Datos y Cifras del Sistema Universitario Español del Ministerio de Universidades año 2020-2021) es de 3.008 grados, 3.638 másteres y 1.156 doctorados. Más de 1.600.000 estudiantes están matriculados en la Universidad, uno de cada tres jóvenes de 18 a 24 años de edad está estudiando un título, mayoritariamente mujeres (55 %). Las diferencias por sexos según el grado siguen siendo notables, por ejemplo en la rama de Ingeniería y Arquitectura dominan ellos, mientras que en Ciencias de la Salud predominan ellas de forma abrumadora. La movilidad de los estudiantes de grado es otro aspecto destacable en las universidades españolas que reciben casi un 10 % de alumnado extranjero, un hecho destacable fruto de la glo-

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se encontrará toda la oferta de títulos universitarios, tanto públicos como privados, presenciales y no presenciales en España, así como el rendimiento de cada uno (relación entre el número de créditos matriculados y aprobados) y la inserción laboral de esos grados. En cuanto a las becas, es clara la necesidad acuciante de una mayor cuantía. En el curso 2018-19, la Administración General del Estado otorgó 836.628,4 miles de euros en becas en el ámbito universitario, además de una nueva ayuda por excelencia académica de 6 millones de euros que benefició a 84.888 becarios. Las comunidades autónomas y las universidades también disponen de fondos, concediendo 257 millones de euros en concepto de ayudas al estudio o como complemento a las ayudas estatales.

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LA FP: DE LA MáS FEA DEL BAILE A UNA ENSEñANZA EN AUGE.- En el último año, se ha

balización y del prestigio adquirido por las universidades españolas. Dentro de nuestras fronteras, los movimientos son dispares según las comunidades autónomas, en Madrid, Cataluña o Valencia, el 90 % de los estudiantes que realizan la Prueba de Acceso a la Universidad se queda, mientras que en Castilla-La Mancha es del 50 %. Otro aspecto destacable es la tasa de rendimiento universitario, significativamente mayor en los centros presenciales que no presenciales, tanto públicos como privados. En este sentido, destacamos la apuesta y el esfuerzo de algunos centros, como la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), por una docencia 100 % presencial durante el curso pasado, el peor año de la pandemia por coronavirus, equipando aulas e instruyendo a profesores para minimizar riesgos y rentabilizar al máximo la enseñanza. Asimismo, el acceso a algún máster tras los estudios de Grado es una opción que va en aumento, en los últimos cinco años ha crecido un 60 % el interés de nuestros universitarios por complementar su título con esta formación. A este respecto, cabe señalar que los resultados académicos son incluso mejores que en los estudios de grado (con una nota media de 8,16 frente al 7,26 de Grado). También va en aumento el número de jóvenes que se apuntan a un doctorado, casi 90.000 se matricularon en estos estudios en el curso 2019-20, tres de cada diez son estudiantes internacionales. Una herramienta útil y práctica que pueden desconocer algunos estudiantes es la aplicación QEDU del Ministerio de Universidades (Qué Estudiar y Dónde), donde se combinan numerosos indicadores que pueden facilitar la búsqueda de los jóvenes estudiantes. Accediendo a través del enlace https://www.educacion.gob.es/notasdecorte

registrado un incremento de matriculación de casi el 10 % en la Formación Profesional en España, la mayor subida registrada en diez años, fundamentalmente en las enseñanzas profesionales de Grado Medio y Superior. Casi un millón de jóvenes (974.445) se matricularon en este tipo de educación, con más del 50 % en ciclos de Grado Superior, 41 % en ciclos medios y casi un 8% en FP básica, con subidas en los dos primeros casos y estabilidad en el tercero. Las familias profesionales con mayor demanda son servicios socioculturales y a la comunidad; administración y gestión; informática y comunicaciones; sanidad; electricidad y electrónica; transporte y mantenimiento de vehículos. La Formación Profesional ya no es la fea del baile y está quitándose la mala fama de ser el nido que cobijaba a jóvenes que no querían estudiar o malos estudiantes. Así lo corrobora la gerente de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Ciudad

La capacidad del propio estudiante y la libertad de elección a la hora de elegir una opción son a priori una garantía de éxito, aseguran los expertos, complementado con una buena información y orientación educativo-profesional

Tras la Educación Secundaria Obligatoria (ESO) ¿qué decidir? C

uando nuestros jóvenes concluyen la Educación Secundaria Obligatoria –ESO- (normalmente con los 16 años cumplidos o a punto de cumplirlos) han de decidir sobre qué opciones académicas tomar para adentrarse en su preparación para su futuro profesional. Por lo general han de decantarse por la Formación Profesional –FP-, el Bachiller o dejar los estudios para buscar una salida en el mercado laboral. Habitualmente, quien decide a esa edad seguir formándose a través del bachillerato lo hace mediante una de las diferentes modalidades que existen (Artes, Ciencias y Humanidades y Ciencias Sociales) y que se entienden acordes a los estudios universitarios que son el objetivo en un futuro. La Universidad ha sido, de forma tradicional, la sucesión formativa tras el Bachillerato, pero en los últimos tiempos esa tradición ha ido cambiando y ha ido ganando peso la alternativa de la FP de Grado Superior a los estudios universitarios. Quien decidió tras la ESO iniciar sus estudios de FP, tras finalizar el denominado ciclo de grado medio (dos años) pueden adentrarse en el estudio de un Grado Superior que dará lugar a la obtención del título de Técnico Superior. Estos estudios que aúnan enseñanzas teóricas y prácticas permiten obtener una titulación con salidas profesionales en múltiples pendientes (administración y gestión, química, sanidad, medio ambiente, agricultura, electricidad y electrónica, edificación, informática, hostelería y turismo, arte y deporte,…) También existe un porcentaje importante de jóvenes que tras la ESO o el

Bachiller buscan otras salidas formativas, donde las más destacables son el inicio de la carrera militar o la preparación de oposiciones de diferente naturaleza. En ambos casos es preciso superar unas pruebas selectivas para cuya preparación hay gran cantidad de academias de enseñanza y formativas. Sin embargo, aunque la oferta educativa es, como hemos visto, bastante amplia; la realidad es que pocos son los jóvenes que toman una decisión totalmente convencidos de lo que quieren para su futuro. Quitando casos excepcionales de una vocación inquebrantable de años o quienes han sido capaces de descubrir sus habilidades particulares, la mayor parte de los jóvenes no tienen claro qué camino seguir. No es infrecuente que muchos alumnos tras terminar la Evau (antigua selectividad) pasen unos días debatiéndose que opciones universitarias elegir y, en muchas ocasiones, la decisiones se toman sin un criterio acertado. Hay que tener en cuenta que muchos alumnos no pueden mantener su actividad universitaria tras un primer fracaso por una mala decisión. Las tasas de las segundas matrículas y las sucesivas son muy

Real, Alicia Rojas, “las propias empresas comprueban que la FP ofrece una formación mucho más práctica, el joven formado en esta enseñanza comienza en poco tiempo a insertarse en el mercado laboral”. En este aspecto recuerda el caso de dos jóvenes, uno estudiante de ADE y una joven procedente de un ciclo de Administración y Finanzas, “ninguno tenía problemas en materia de contabilidad, pero él no estaba al mismo nivel que ella”. En mi opinión, añade, los jóvenes optan ahora por la Formación Profesional por varios motivos, “los ciclos superiores imparten una formación muy buena, también está el aspecto económico, no todos los jóvenes se pueden permitir pagar una matrícula

elevadas, lo que hacer que muchos jóvenes sin recursos tengan que abandonar sus estudios. Por todo esto no es extraño que según informes de las propias universidades, más de un 45% de los estudiantes de primer curso deja los estudios o se cambian de carrera. Evidentemente la elección al decidirse por la carrera no fue la adecuada, sin embargo este desacierto no hay que inscribirlo en ese momento de inicio de la formación superior sino que su causa hay que buscarlo en la ausencia total de un proceso orientador que ayude a conducir a los alumnos y en el que deben estar implicados, de forma coordinada, los profesores y los padres. Lo ideal es que ese proceso orientativo se inicie desde la Enseñanza Primaria, donde ya se pueden detectar las habilidades, preferencias, talentos y capacidades de cada alumno. Por desgracia en nuestra estructura académica escasean los recursos y las figuras del Orientador o del Pedagogo son “rara avis” y en muchas ocasiones sólo la perspicacia y persistencia de algunos profesores solventan esa falta de recursos humanos en la orientación escolar. Si se implantara un seguimiento al alumno desde una edad temprana, permitirá llegar a los 16 o 18 años con las ideas más claras a la hora de plantearse el futuro académico lo que concluirá en una más probable garantía de acierto. Debemos tener total conciencia de que “cuando un alumno presenta fracaso escolar, no es el joven el que fracasa… fracasa todo el sistema y los adultos que estamos alrededor”. Fdo. Ángel Fontecha

universitaria además de tener en cuenta la inserción laboral de algunos universitarios que se alarga en el tiempo después de haber estudiado un grado y un máster”. La demanda de plazas y nuevos ciclos de Formación Profesional así como una reforma de estos estudios, más flexibles y adaptados a las necesidades empresariales y laborales, ha impelido a las administraciones a tomar cartas en el asunto y ya el Gobierno nacional trabaja desde hace unos años en un Plan de Modernización de la FP en España con una Ley Orgánica de Ordenación e Integración de la Formación Profesional cuyo anteproyecto se presentó en Consejo de Ministros el pasado

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“Quiero estudiar una ingeniería aquí, para salir fuera estoy a tiempo”

i idea es estudiar en Ciudad Real y trabajar en Ciudad Real, para salir fuera siempre estoy a tiempo”. Subraya Mari Carmen, una joven ciudadrealeña que con solo 16 años ya tiene las ideas bastante claras. Acaba de obtener su título de Graduado en Educación Secundaria con un 9,14 de nota media en toda la ESO. Le gustan más las ciencias que las letras, sobre todo las Matemáticas, también la Geografía e Historia, por lo que, ayudada por una charla de orientación educativa y de sus padres, sabe por dónde debe enfocar su camino, hacia el Bachillerato de Ciencias que continuará en su centro, el colegio salesiano Hermano Gárate de Ciudad Real, “estoy muy a gusto aquí, conozco a los compañeros y a los profesores”. Cuando termine los dos años de Bachillerato y la EvaU, se encaminará hacia estudios de ingeniería, aún no sabe cuáles, pero en todo caso los hará en la Universidad de Castilla-La Mancha, “prefiero quedarme aquí, con mi familia, Ciudad Real me gusta mucho, es un lugar muy tranquilo y cómodo”. Su familia le ha inculcado la cultura del esfuerzo, nada es gratis, todo cuesta, con sacrificio llega la recompensa y ella es consciente de ello: “Intento esforzarme cada día, estudio a diario, en momentos puntuales cuesta porque se acumulan los trabajos y exámenes, pero voy compaginando todo para hacerlo todo bien”. Aunque reconoce que no todo en la vida es estudio, por lo que dedica su tiempo libre al baile y al inglés. Mari Carmen no se cierra tampoco a seguir estudiando una vez concluya el grado, “no me importaría hacer un máster porque, como bien me dice una profesora, el saber no ocupa lugar”.

mes de junio. De momento, durante el curso pasado se crearon 60.000 nuevas plazas y se prevén unas 200.000 en los próximos cuatro años. En Castilla-La Mancha, su presidente Emiliano García-Page ha anunciado, para este curso que empieza, 50 nuevos ciclos de FP y 1.500 plazas vinculados a sectores con alto grado de inserción laboral como los de la digitalización y la ciberseguridad, la informática y comunicaciones; sanidad y servicios asistenciales; medioambiente; mantenimiento industrial; comercio, etc. Asimismo, se dotará a 28 centros de mejor material tecnológico y técnico con una inversión de 12 millones de euros. Desde AJE Ciudad Real también se programan charlas en colegios e institutos para fomentar el emprendimiento. En este último año, por el COVID-19, se ha limitado bastante el acceso, comenta Alicia Rojas, aunque se mantiene esta actividad, bien sea de manera virtual o presencial. En concreto, la asociación realiza charlas y talleres de motivación al autoempleo en diferentes foros y para distintas entidades como son talleres de empleo, certificados de profesionalidad y centros de educación secundaria. A través de esta actividad han llegado a 388 personas en diferentes puntos de la provincia. Ahora quieren potenciar

el denominado ‘panel de experiencias’ en el que jóvenes empresarios de la zona cuentan su propia trayectoria profesional, “esta iniciativa es la que más llega a los estudiantes, en definitiva se trata de sembrar una semilla para que los chavales conozcan también esta opción; de hecho uno de los miembros de nuestra junta directiva era uno de esos alumnos”, indica la gerente de AJE Ciudad Real. Para más información, se puede contactar a través de su web ajeciudadreal@ajeclm.com, en el teléfono 926232394 o bien en la dirección plaza Escultor Joaquín García Donaire, 2, 2ªplanta, de Ciudad Real.

A MAYOR NIVEL EDUCATIVO, MEJOR RETRIBUCIóN ECONóMICA.- Es sabido que el nivel educativo alcanzado por las personas determina sus ingresos salariales. A medida que aumenta la formación, por lo general, también aumenta su salario. En cifras, según datos de 2018, una persona con estudios inferiores a Secundaria primera etapa cobraría una media de 8.684 euros anuales mientras que aquellos con licenciatura o máster pueden estar en torno a los 24.608 euros. En la última década, además, se observa un distanciamiento más acusado si cabe entre estos extremos, tomando como 100 % el salario de una persona con 4º de la ESO, el ingreso del licenciado ha subido del 160 al 181 % mientras que el de la persona con estudios inferiores a Secundaria ha pasado del 82 al 64 %. Como conclusión, los jóvenes deben prepararse para atender los continuos cambios que demanda la sociedad actual, donde las crisis, ahora pandémica por el COVID-19, exigen un aprendizaje continuo, no ya solo los que están en la etapa académica sino los que han iniciado o llevan varios años de ejercicio profesional. La adaptación y reinvención es obligada ahora más que nunca en un mundo tan cambiante. Texto: Oliva Carretero Ruiz. Fotos: Ayer&hoy, Pixabay

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EN PORTADA/REPORTAJE

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Cuando una persona concluye su etapa escolar obligatoria, la mayoría de las veces desconoce el funcionamiento de los estudios superiores o universitarios, no digamos del mercado laboral… ni cómo ni dónde encajaría. Este mes hemos incidido en lo siguiente: Cuando terminó la etapa escolar obligatoria, ¿tenía claro lo que quería ser de mayor? y ¿fue difícil conseguirlo, tuvo dificultades? Éstas han sido sus respuestas.

Jesús María Gómez

Elena Sánchez

Raisa Esther Cepeda

Sagrario Martín

Eloísa Perales

Electricista

Estudiante de Psicología

Técnica Superior de Deportes

Atención Discapacitados

Ganadera

Lo tenía más o menos claro. De hecho a día de hoy vivo de ello. La mayor dificultad es la adaptación a un nuevo entorno cuando sales de casa a estudiar

Sí, pero debido a problemas personales y de salud, tuve que retrasar mi preparación. Actualmente estoy en tercer año de carrera y me gusta

Sí, siempre lo he tenido claro. Siempre hay dificultades, pero aquí seguimos en continua formación para poder conseguir cotas más altas

Más o menos. Mi pasión pasó, con el tiempo, a la familia profesionales sociosanitaria que es con la me identifico y me siento encantada

No, ni ahora que soy mayor. Todos los objetivos que se marca una en la vida requieren un esfuerzo. Pero si no costara, no sería tan bonito

David Salmerón

Santiago Cobo

José Ignacio Cordero

Eugenio Villarreal

Sagrario Buitrago

Empresario

Carpintero de PVC

Profesor

Técnico Ortoprotésico

Auxiliar Administrativa

Tenía claro que sería algo creativo como el diseño gráfico o la escultura. Tuve muchas facilidades pues me incorporé al taller de mi padre

Al no terminar la enseñanza obligatoria tuve que buscar “lo primero que saliera” y sin pocas opciones de tener claro lo que quería ser de mayor

Sí lo tenía claro, siempre deseé ser alguien en el mundo de la música. Se encuentran dificultades pero voy avanzando etapas

La verdad es que sí. Lo que ocurre es que en esa edad los “conflictos internos” me hicieron tomar un camino diferente al que debería haber tomado

No, de hecho todavía no sé que quiero “ser de mayor”. Estudié lo que me recomendaron en mi familia y, sin embargo, ahora trabajo en otra cosa

La gran incógnita: las nuevas variantes DE LA CEPA ORIGINAL Juan Castell Monsalve Médico y escritor*

Actualmente la más prevalente es la Delta, que es al menos un 60% más infecciosa que la original, aunque parece que en personas vacunadas con pauta completa o, padecido la enfermedad, la inmunidad protege contra esta variante

a situación actual de la pandemia, lejos está de atisbar su control o eliminación. Aunque cierto es que las coberturas de vacunación en nuestro país están actualmente en más de un 60% en pauta completa y un pequeño porcentaje más al menos con una dosis, esto significa que solo poco más de un cincuenta por ciento de la población sería inmune al virus. Hay que tener en cuenta que la población por debajo de 12 años no es susceptible de ser vacunada, a pesar de que con las vacunas que emplean el ARN mensajero se están llevando a cabo ensayos clínicos en varios países (incluida España) para testar la eficacia y seguridad de las vacunas en ese grupo de edad. Este grupo representa en España el 11% de la población, lo que significa que, aunque llegásemos al 70% de la población diana vacunada, seguiría habiendo más de un cuarenta por ciento de población sin vacunar. Se habla de la inmunidad de rebaño o de grupo, pero en esta pandemia no sabemos cuál puede ser la cifra de cobertura vacunal que conlleve a que la circulación del virus descienda hasta niveles en los que las cadenas de transmisión se rompan, al punto de que deje de circular o, que la circulación del Sars-Cov-2 produzca solo brotes localizados, cosa que en este momento ni ocurre ni parece próximo a ocurrir. Además, la gran incógnita son las nuevas variantes de la cepa original del Sars-Cov-2. Actualmente la más prevalente es la delta, que sabemos que es al menos un 60% más infecciosa que la original, aunque parece que en personas vacunadas con pauta completa o, en aquellas que han padecido la enfermedad, la inmunidad adquirida protege contra esta variante. Pero en la actualidad existen grandes territorios con bajísimas coberturas de vacunación y algunos de ellos con vacunas administradas de dudosa eficacia, como alguna vacuna china, cubana, u otras y, que a pesar de que la OMS ha dado el visto bueno a alguna de estas vacunas la Agencia Europea competente no lo ha hecho, y sí podríamos decir que las que han demostrado científicamente y, sin margen de duda su efectividad, son las licenciadas en Europa y empleadas en nuestro país que todos conocemos, que son las de Astra-Zeneca. Janssen, Moderna y Pfeizer-Biontec.

África, con poco más de 1,5% de cobertura vacunal, Asia con un 10% o América del Sur con un 20%, hacen que el virus disponga de una población de miles de millones de humanos susceptibles de ser infectados y por tanto que permiten que la persistencia de la pandemia está garantizada con ello. ¿Aparecerán nuevas variantes? Sin duda que seguirán apareciendo mientras el virus tenga una población susceptible tan amplia para seguir replicándose, la pregunta es si el Sars-Cov-2 encontrará un mecanismo de entrada en la célula que le permita penetrar aun habiendo mutado su proteína S (la llave de entrada a la célula), a tal punto que la inmunidad proporcionada por haber pasado la enfermedad o haber sido infectado o haber recibido una pauta vacunal completa, no sea efectiva para evitar la infección de las células, la replicación del virus en ellas y la aparición de enfermedad. Si el virus mutase de tal manera volveríamos al punto de partida de la epidemia, eso sí, con vacunas que podrían actualizarse fácilmente, y se podría volver a vacunar a la población. Solo una estrategia global de vacunación de toda la población mundial podría contener la epidemia, a no ser que la propia ecología del virus lo convierta en menos agresivo y se incorpore como uno más a los virus que producen patologías respiratorias estacionales, cosa que de momento no ha hecho ni parece que vaya a hacer. Otra esperanza son los antivirales que varias farmacéuticas han anunciado que están prestos a aparecer y que esperamos como agua de mayo. Respecto a la polémica de si será necesaria una tercera dosis. La respuesta desde mi punto de vista es que sin duda sí, bien sea para reforzar el nivel de inmunidad actual o en el peor de los casos para actualizarla incluyendo las nuevas variantes. Por tanto y, mientras que alcanzar la cobertura vacunal universal parece quimera, habría que marcar el objetivo de alcanzar las mayores coberturas de vacunación en nuestro territorio, manteniendo las vacunas actualizadas ante la aparición de nuevas variantes y sosteniendo un sistema de vigilancia epidemiológica que nos pueda proporcionar la información necesaria en todo momento. *Juan Castell Monsalve es Máster en Epidemiología de Campo por los Centros para el Control de Enfermedades de Atlanta (USA)

OPINIÓN/FIRMA INVITADA

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AYER Y HOY DE...

En el año 2000 se consigue la instalación en Ciudad Real de una empresa importante, Soluziona (actual Indra)

ESCUELA SUPERIOR de informática de CIUDAD REAL Una intensa historia de superación en 32 años

a Escuela Universitaria de Informática (EUI) de Ciudad Real se crea en agosto de 1989 y en octubre se inician las clases de la Diplomatura en Informática de 3 años. Hoy es una Escuela Superior de Informática (ESI) que, además de haber formado a cerca de tres mil profesionales bien valorados, tanto en España como en el extranjero, ha conseguido atraer la instalación de empresas del sector TI, algunas de ellas con cientos de empleados y, gracias a múltiples grupos de investigación y a profesores con prestigio internacional, es un centro relevante en ciencia y tecnología en la disciplina en España. El primer curso lo formaron 226 alumnos, 10 profesores y dos personas de administración y servicios (PAS). El tercer año ya superaba los 500 estudiantes y la veintena de profesores. La inicial falta de espacio físico se resolvió con el edificio actual, singular por su arquitectura y por haber sido sede del antiguo Colegio Universitario. Desde el inicio, la EUI fue pionera en implantar nuevas tecnologías, tales como BBS (Bulletin Board System, software diseñado para descargar datos y difusión de información, como un tablón de anuncios electrónico). A los pocos meses contaba con dos aulas de 20 ordenadores conectados en red (algo que muy pocas universidades tenían entonces). En febrero de 1990 fue de los primeros en España con conexión a una incipiente Internet. Con un módem a 120 caracteres por segundo, estrenaba correo electrónico y envío de ficheros mediante una llamada diaria, de 12h a 14h, por telefonía tradicional. En 1992 la carrera se convirtió en ingeniería técnica, con ramas de Gestión y de Sistemas. Entre 1993 y 1997 se montaron los primeros grupos de investigación, con proyectos y contratos con empresas, y algunos profesores consiguieron las primeras tesis doctorales en Informática, con esfuerzo personal extra porque suponía, sin ayudas, traslados frecuentes a otras universidades.

EN 1998, CENTRO SUPERIOR, DE EUI A ESI.- En 1998 logra convertirse en centro superior, incorporando la ingeniería en informática de cinco años. La EUI pasó a ser ESI. La incorporación de profesores de otras universidades permitió abordar los estudios superiores con mejores garantías. Un avance fundamental fue el inicio del programa de doctorado en Informática en 1999. En el año 2000 la cifra de profesores superaba los 40, con más de una decena de doctores. Ese año se consigue, además, la ins-

Edificio principal de la Escuela Superior de Informática. A la derecha, a partir de 2005 mejoraron las infraestructuras con nuevos edificios adjuntos al principal

del Instituto de Tecnologías y Sistemas de Información. En 2010 cambiaron los planes de estudios a los actuales Grado y Máster en Ingeniería Informática. Se apuesta por la divulgación montando el museo de la Informática y organizando actividades como el ‘Certamen de Monólogos Santa Tecla’. En investigación se consolidaron los grupos con nuevos laboratorios y el programa de doctorado obtuvo la certificación de calidad nacional en 2006, algo que, en Informática, solo consiguieron otras 5 universidades. Desde 2012 se incrementó el esfuerzo en colaborar con las empresas, como evidencia la iniciativa FORTE, que incluso cuenta con empresas de otras provincias para prácticas de cientos de estudiantes y para su primer trabajo, muchos antes de acabar los estudios. Se han implanEl catedrático Crescencio Bravo, director del centro tado nuevos servicios para los estudiantes, como los mentores, estudiantes de cursos superiores que apoyan a los de cursos iniciales. En busca de la excelencia se ha conseguido el sello europeo de calidad “EuroINF” para el grado. También se han impartido cursos de posgrado en desarroArriba alumnos en una de las clases hace ya varios años. Sobre estas líneas, a la izquierda llo de videojuegos y en dirección de servicios Francisco Ruíz González , autor de este reportaje, junto a Juan Pablo Rozas Quintanilla, ex profesor de la Escuela TI. La madurez en investigación es total como lo evidencia el centenar largo de doctores en informática que han sido formados en la ESI o el buen posicionatalación en Ciudad Real de una empresa importante, Soluziona miento internacional en algunas especialidades. (actual Indra) siendo los primeros en España en organizar un posEn la actualidad forman la ESI más de 700 estudiantes, 15 PAS grado en comercio electrónico. En 2004 se organiza un máster en y 60 profesores, casi todos doctores y de ellos, 20 catedráticos. TIC con novedosos contenidos en seguridad informática. Dirige el centro el catedrático Crescencio Bravo. El trabajo ha sido A partir de 2005 mejoraron las infraestructuras con nuevos ediy sigue siendo duro, pero muy gratificante. Esto se comprueba ficios adjuntos al principal y la construcción en 2010, para I+D+i, de vez en cuando, en alguna empresa de las que se visitan cuando se acerca una persona y, con un tono de cierto orgullo, dice “Yo estudié con vosotros en la ESI”. Texto: Francisco Ruiz González, catedrático de la ESI, profesor desde la fundación en 1989, y director entre 1993 y 2000. Fotos: Escuela Superior de Informática A la izquierda ordenadores y moden que forman parte de la colección de piezas informáticas expuestas en el museo

AYER Y HOY DE...

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NUESTRA GENTE/ENTREVISTA

COORDINADORA DE EVENTOS Y FINALISTA DE MASTERCHEF 9 (2021)

MARÍA MORALES MARTÍNEZ “MasterChef ha dado un impulso importante a mi sueño, pero sé que tengo que seguir trabajando”” Texto: Oliva Carretero Ruiz. Fotos: RTVE

María Morales Martínez (Tomelloso, 27 años), es una joven sencilla y luchadora, pero también soñadora y ambiciosa por labrarse un buen futuro profesional. Estudió Turismo y trabaja como coordinadora de Eventos. La cocina siempre ha estado presente en su vida, por lo que la oportunidad que le ha brindado MasterChef (fue su hermana la que la animó a presentarse) piensa aprovecharla al máximo, teniendo los pies en la tierra y sabiendo digerir tanto lo bueno que le está pasando -Tomelloso se ha volcado con ella y no tiene palabras para agradecérselo- como lo malo.

regunta.- ¿Por qué decidiste apuntarte en el talent show de cocina MasterChef? Respuesta.- Desde niña me ha gustado la cocina, a los 17 años me fui a estudiar a Madrid sin mi familia, y yo cocinaba, buscaba recetas y las ponía en práctica. En realidad, no tenía ningún pensamiento de ir al concurso, no me lo había planteado ni por asomo, pero fue mi hermana la que me animó y se lo agradeceré siempre, porque he aprendido muchísimo. P.- Quedaste en tercer lugar en una de las mejores ediciones de MasterChef por la calidad de los aspirantes, dicho por el propio jurado, ¿qué ha supuesto para ti? R.- Es un orgullo por todo lo que ha significado para mi carrera, ten en cuenta que en el casting de la anterior edición se presentaron más de 30.000 personas y en la mía fueron más de 70.000 candidatos, más del doble, así que imagínate, estar entre las mejores de 70.000. Ha dado un impulso y un espaldarazo importantísimo a mi sueño, que sería montar algún espacio gastronómico, aunque sé que hay que seguir trabajando, siendo constante y luchando por lo que uno quiere. De momento, seguiré mi camino paso a paso, y el primer objetivo ahora es realizar el curso de especialización de 9 semanas en el Basque Culinary Center de San Sebastián, que es el premio que he recibido. P.- ¿Te gustaría ver el plato manchego de los galianos o gazpachos manchegos en el recetario básico de MasterChef? R.- (Sonríe) No estaría mal, es un plato muy característico y tradicional de Tomelloso y también de otros puntos de La Mancha, hecho de diferentes modos y con distintos ingredientes según la zona pero, en cualquier caso, todo un símbolo de nuestra gastronomía manchega. P.- Si en algo has destacado en MasterChef 9 ha sido por tu coraje, tu buen hacer en cocina y ser una gran embajadora de Tomelloso, ¿cómo estás asumiendo o aceptando esta repercusión mediática que te ha venido de golpe; de hecho ocho de las diez búsquedas de Google de María Morales se refieren a ti? R.- No conocía ese dato que me facilitas. Pero siempre me he considerado una chica muy sencilla, que estudió su carrera (Turismo) y se puso a trabajar. Sabía que un concurso como MasterChef tenía su parte positiva y su parte negativa. Personalmente, me quedo con el cariño de la gente, que me para por la calle, me habla con muchísima educación, quiere hacerse una foto conmigo… Cuando concursas en un programa de televisión como MasterChef, un talent show de cocina en horario prime time con grandísimas audiencias, sabes a lo que te expones, pasas a formar parte del mundo de la televisión.

P.- Todos los concursantes de MasterChef lo dicen, el vínculo de amistad que se crea con algunos compañeros es muy fuerte, como tú con Arnau y Fran, MasterChef España de 2021 y finalista en segundo lugar respectivamente... ¿Y con el jurado, cuál es ahora la relación? R.- Fran y Arnau fueron como mis hermanos en la casa, estuvimos hasta el final y la convivencia nos unió mucho, pero también mantengo una amistad preciosa y guardo muy buenos recuerdos de Verónica, Alicia… Respecto al jurado, tanto Pepe Rodríguez, como Samantha Vallejo-Nájera y Jordi Cruz, me han abierto las puertas de sus negocios, sé que no me va a faltar trabajo. P.- ¿Qué va a hacer María después de su paso por MasterChef? R.- Me rondan muchísimas cosas en la cabeza pero todas vinculadas al mundo de la cocina. Lo primero que haré será el curso de especialización de 9 semanas en el Basque Culinary Center de San Sebastián y después tengo varios proyectos pero todo tiene su proceso. P.- Has sido la pregonera de las fiestas de Tomelloso de este año, ¿cómo y quién te lo transmitió? R.- Pues fue Inmaculada Jiménez, la alcaldesa, de forma muy sencilla y bonita me dijo que habían pensado en mí, porque yo podía devolver a Tomelloso la alegría perdida por la pandemia de coronavirus, que tanto afectó a mi pueblo al principio. Sé que hay gente más importante que yo, políticos, artistas, escritores…, pero no me lo pensé ni un segundo. Todo lo que sea por el bien de mi pueblo, ahí estaré, por lo que solo puedo sentirme superorgullosa y contenta. El pregón lo redacté yo misma, quería transmitir a la gente que ha nacido, se ha criado y ha vivido en Tomelloso como yo, todo lo que significa tener en común unas raíces y tradiciones como las nuestras. P.- Para quien no conozca aún tu pueblo, ¿cómo venderías Tomelloso, qué tiene esta localidad más allá de los consabidos y erróneos estereotipos de ser gente pueblerina o paleta porque aparece en los chistes? R.- Creo que en general no se puede opinar de algo que no se conoce o se ha vivido. Tomelloso es tierra de gente trabajadora, luchadora y muy emprendedora. Cuando hay que reivindicar algo, como pasó con el tren, el pueblo se unió como si no hubiese un mañana, es casi como una marca que llevamos grabada en el corazón. Como tomellosera me siento orgullosa de mi pueblo, aquí vive y ha nacido gente que ha elevado Tomelloso a lo más alto, por eso me hierve la sangre cuando oigo comentarios despectivos. Las tradiciones y costumbres de Tomelloso se tendrían que poner en valor, incluso el lenguaje y palabras utilizadas no deberían perderse, somos gente maravillosa donde la convivencia y la ale-

gría son nuestra forma de ser, nos gusta disfrutar y pasarlo bien, si en otros pueblos no lo tienen, que se vengan a Tomelloso. P.- ¿Estaría bien una prueba de exteriores de MasterChef en Tomelloso y tú como invitada anfitriona? R.- Sí, sería estupendo, ya lo visualizo y todo (sonríe), el set y las cocinas se instalarían en pleno viñedo de Tomelloso, se elaboraría un menú manchego 100% pero con las técnicas más avanzadas utilizadas en el programa, sería una prueba muy bonita. P.- Has dicho en otras entrevistas que te gusta José Mota y no te importaría conocerlo, incluso hacer un sketch con él… R.- Sí, me encantaría. Mi familia es tomellosera al 100% y el humor de José Mota es manchego como el nuestro. Es un humor muy irónico, no entendible si no eres de allí, pero con Mota sí, estamos en la misma sintonía.

P.- ¿Qué receta tuya nos aconsejas para combatir el calor de este verano manchego? R.- Por hacer algo diferente y muy refrescante, propongo un gazpacho de cereza o de mango. Lo maridaría con cualquier vino de Tomelloso. Este verano hice un evento con Raíz Culinaria para promover la imagen de Castilla-La Mancha y su gastronomía, y en una visita a Bodegas Verum, donde recibí, de manos del Grupo Folklórico Manantial del Vino, el nombramiento como ‘Gañán del Año’, caté un vino blanco que me encantó. Lo cierto es que me ha sorprendido, para bien, el inmenso cariño que me está demostrando toda la gente de Tomelloso, sin excepciones. P.- ¿Has pensado en hacer algún libro de cocina? R.- Todo el mundo me lo comenta, solo el ganador de MasterChef obtiene ese premio, pero lo cierto es que me encantaría hacer una publicación con mis recetas, todo se andará.

Me siento orgullosa de mi pueblo, aquí vive y ha nacido gente que ha elevado Tomelloso a lo más alto, me hierve la sangre cuando oigo comentarios despectivos. Las tradiciones de Tomelloso se tendrían que poner en valor

Me rondan muchísimas cosas en la cabeza pero todas vinculadas al mundo de la cocina. Lo primero que haré será el curso de especialización de 9 semanas en el Basque Culinary Center de San Sebastián y después tengo varios proyectos

NUESTRA GENTE/ENTREVISTA

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NUESTRA HISTORIA

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Edad CONTEMPORÁNEA Capítulo XVII Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

Contrariamente a lo que había sucedido en las elecciones de 1931 y 1933, en febrero de 1936 el resultado en la provincia de Ciudad Real fue diferente al producido en el conjunto del país

Primera página del diario La Voz anunciando el resultado electoral de febrero de 1936

unque las consecuencias de la Revolución de Octubre de 1934 no resultaron muy favorables a los partidos de izquierda que se encontraban en la oposición, tampoco fueron muy positivas para el gobierno radical-cedista, que sufrió un serio desgaste que se vio acrecentado a lo largo de 1935 como consecuencia de algunos casos de corrupción que afectaron principalmente al Partido Radical como el famoso “escándalo del estraperlo” y el “asunto Nombela”. Ante la evidente debilidad del gobierno el presidente de la República decidió convocar elecciones generales para febrero de 1936. Contrariamente a lo que había sucedido en las anteriores elecciones generales de 1931 y 1933, en la convocatoria electoral del 16 de febrero de 1936 el resultado en la provincia de Ciudad Real fue diferente al que se produjo en el conjunto del país. En estas elecciones los partidos de izquierda decidieron concurrir unidos conformando un gran pacto electoral que se denominó Frente Popular y que ganó las elecciones

a nivel nacional, superando a la derecha en poco más de un 1%. Pero en nuestra provincia la candidatura de derechas recibió más de 102.000 votos, obteniendo 8 diputados, mientras que al Frente Popular lo apoyaron unos 80.000 votantes, obteniendo tan solo 2 diputados. Los candidatos conservadores vencieron en 72 municipios de la provincia y los correspondientes al Frente Popular en 22 localidades entre las que se encontraban algunas de las más pobladas como Puertollano, Almadén, Alcázar de San Juan, Tomelloso y la capital. Una de las primeras medidas que adoptó el nuevo gobierno fue decretar una amplia amnistía, que en nuestra provincia benefició a unos 70 presos, entre los que destacaban los militantes de izquierda que habían sido condenados a principios de enero de ese mismo año por los hechos violentos producidos en el contexto de la Revolución de Octubre de 1934 en localidades como Valdepeñas, Agudo y, sobre todo, Abenójar. El gobierno del Frente Popular tuvo que

afrontar una situación muy convulsa, de hecho, los cinco meses que transcurrieron entre las elecciones y el golpe de Estado de julio fueron un período muy conflictivo, pues, por un lado, la derecha no acababa de aceptar los resultados electorales y, por otro, muchos de los que habían apoyado al Frente Popular querían que las reformas que llevaban esperando tanto tiempo se implantaran con urgencia. En una provincia eminentemente rural como la nuestra el campo fue el principal foco de desorden y malestar. Se retomó A la izquierda publicidad del Frente Popular pidiendo el voto. A la derecha cartel de Izquierda Republicana en la que se la Ley de Reforma Agraria, aceplasma gráficamente el enfrentamiento entre las distintas posturas en el campo español lerándose el proceso de asentamiento de campesinos, hasta el punto de que entre murió en Malagón tras una protesta laboral. A parmarzo y julio se distribuyó más tierras a los jornale- tir de mayo los incidentes graves se sucedieron con ros del campo que durante el resto del tiempo que mayor intensidad. Así, por ejemplo, el primer día de duró la Segunda República. No obstante, las duras ese mes en Valenzuela falangistas y socialistas cruzaron varios disparos, resultancondiciones laborales do heridos tres falangistas. El de muchos trabajadía 3 el jefe local de Falange de dores del campo y el Calzada de Calatrava murió en desacuerdo de los proun enfrentamiento con militanpietarios con esta ley tes de izquierda. El día 25 en un acabarían por provocar enfrentamiento entre falangisenfrentamientos entre tas e izquierdistas en Miguelturepresentantes de orgarra resultó herido de gravedad nizaciones obreras y de un militante socialista. El día 27 la patronal, sobre todo en Puertollano unos anarquiscuando desde la Fedetas dispararon por la espalda a ración Nacional de Traun falangista, que murió unos bajadores de la Tierra se animó a sus afiliados a que ocuparan tierras directa- días más tarde. La desconfianza y la agresividad vermente, sin esperar las resoluciones del IRA (Instituto bal iban en aumento. Se iba haciendo más frecuente contemplar en las localidades más importantes cierde Reforma Agraria). A la izquierda, gráfico que En numerosas localidades de nuestra provincia la tos alardes de las juventudes de extrema izquierda y muestra el reparto de escaños. tensión entre grupos exaltados de derecha e izquier- extrema derecha, que, ataviadas con uniformes paraSobre estas líneas candidatura, da fue en progresivo aumento, pasando al princi- militares, querían hacer patente su fortaleza ante los dentro del Frente Nacional, de pio de pequeñas reyertas a situaciones más tensas adversarios políticos. La intolerancia y la creciente Falange Española, encabezada por José Antonio Primo de en las que el derramamiento de sangre empezó a tensión iban dejando cada vez menos margen a una Rivera y Sáenz de Heredia ser frecuente. El 25 de marzo un militante socialista convivencia pacífica.

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DESDE LA JUNTA

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García-Page anuncia un “importante El helicóptero sanitario de Ciudad impulso” a la FP el próximo curso Real ha realizado 52 transfusiones

l jefe del Ejecutivo autonómico, Emiliano García-Page, ha avanzado que el próximo curso “va a empezar con un importante impulso a la Formación Profesional” en la región, para lo cual, el Gobierno regional va a destinar 12 millones de euros para material tecnológico para centros que imparten FP y para diferentes ciclos formativos y cursos de especialización. De este modo, en el curso 2021-2022 se van a invertir 10 millones de euros para la compra de material tecnológico de automoción, mantenimiento industrial, fabricación mecánica y energía. Se trata del montante económico más importante que se ha hecho hasta ahora.

El Gobierno regional invierte 1,5 millones en proyectos SEPAP

165 millones de euros para mejorar las infraestructuras educativas

l Gobierno regional invierte actualmente 1.555.252 euros en desarrollar proyectos dentro del Servicio de Promoción de la Autonomía Personal ‘SEPAP-MejoraT’, en un total de 81 municipios de la provincia de Ciudad Real. Así lo ha señalado la viceconsejera de Promoción de la Autonomía y Prevención de la Dependencia, Ana Saavedra, en la visita que ha realizado a Carrizosa y La Solana, dos de los seis municipios ciudadrealeños donde la Asociación para la Mejora de la Autonomía Personal y la Salud (AMAS) lleva a cabo servicios SEPAP. “Ahora mismo, en la provincia de Ciudad Real, los programas SEPAPMejoraT llegan a 1.395 personas”, ha afirmado la viceconsejera.

l helicóptero sanitario del Gobierno de Castilla-La Mancha, con base en la provincia de Ciudad Real, ha realizado un total de 52 transfusiones extrahospitalarias a pacientes afectados por traumatismos graves desde que se puso en marcha hace siete años el protocolo específico para realizar esta terapia. ‘Gigante 2’, que es como se conoce en el argot sanitario, fue el primero en España en estar habilitado para transfundir sangre a pacientes traumáticos graves en el lugar del accidente y realizar procedimientos de resucitación hemostática precoz durante el traslado, y a día de hoy es el único en todo el país que puede realizar esta terapia las veinticuatro horas del día.

l Gobierno regional invertirá a lo largo de este año más de 92 millones de euros para mejorar infraestructuras educativas. Una cantidad que se destinará tanto a grandes obras, unas 700 que se realizarán entre este año y el próximo, y otras 300 obras de ampliación reforma y mejora. “Terminaremos movilizando entre este año y el que viene 165 millones de euros, aproximadamente, y generando más de 3.000 empleos en un círculo virtuoso con el que mejoramos infraestructuras educativas, creamos empleo y apoyamos al tejido productivo en un contexto de crisis económica ” explicaba la consejera de Igualdad y portavoz, Blanca Fernández,.

DESDE LA DIPUTACIÓN

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Subvenciones para la concesión de Premios a Deportistas 2021

La Diputación retoma “Colegio seguro, refuerzo de limpieza y desinfección”

45.000 euros para los Premios Diputación de artes plásticas

La Diputación licita la formación ` del programa “Promueve VI”

a Diputación provincial de Ciudad Real ha aprobado la convocatoria de subvenciones para la concesión de Premios a Deportistas 2021 para el apoyo a la tecnificación deportiva, en torno a un presupuesto que asciende a 50.000 euros. Estas ayudas tienen la finalidad de favorecer la progresión de los deportistas, tanto de deportes individuales como colectivos de la provincia nacidos en el año 2004 o anteriores, de la categoría que corresponda a su modalidad deportiva, excepto veteranos. Podrán acogerse a estas ayudas también los deportistas nacidos en 2005 y 2006 y hayan obtenido algún logro deportivo en una categoría superior a la que pertenece su modalidad.

a presidencia de la Corporación provincial ha aprobado la 25 convocatoria de los Premios Diputación de Ciudad Real en certámenes de artes plásticas organizados por ayuntamientos de la provincia para 2021, con un presupuesto que asciende a 45.000 euros. Una iniciativa que reúne alrededor de mil quinientos artistas plásticos cada año. El objetivo de estas ayudas es apoyar a los artistas visuales, de dentro y fuera de la provincia, exponiendo y editando su trabajo creativo, e incorporando sus obras o proyectos a las distintas colecciones públicas municipales representativas de arte contemporáneo para acercarlo a la ciudadanía.

a Diputación de Ciudad Real ha retomado, a iniciativa de su presidente, José Manuel Caballero, el programa “Colegio Seguro” con el objetivo de que las niñas y los niños de la provincia aprendan en los Centros de Enseñanza de Infantil y Primaria (CEIPs) y en los Colegios Rurales Agrupados (CRAs) en las mejores condiciones de seguridad. Caballero ha comentado que, aunque ha mejorado la situación sanitaria, es importante reforzar las tareas de limpieza y desinfección con el objetivo de seguir protegiendo a escolares y docentes. Por ello la Diputación suma 1.250.000 euros más al programa y permite la contratación de 235 personas para realizar tareas de limpieza.

a plataforma de contratos del Estado ha hecho público el pliego de prescripciones técnicas y administrativas para la contratación del servicio encargado de impartir los 21 itinerarios formativos que conforman el programa “Promueve VI”, que se llevará a cabo en municipios de toda la provincia, junto a la organización de 8 jornadas de networking, todo ello a instancias de la Diputación de Ciudad Real como promotora del proyecto. Se trata de un programa de empleo, formación y educación, cuyo presupuesto asciende a 5,5 millones de euros, cofinanciado en un 80% por el Fondo Social Europeo, mientras el 20% restante lo aporta la institución provincial.

ALCÁZAR AYER Y HOY

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El consejero de Agricultura anuncia en la EVE un acuerdo con la DO La Mancha “que dará más viabilidad a la enológica”

a alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, acompañó al consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, en su visita a la Estación de Enología y Viticultura (EVE) de Alcázar de San Juan. Una visita en la que estuvieron acompañados de la delegada de la Junta de Comunidades en la provincia de Ciudad Real, Carmen Olmedo, la diputada regional, Ana Isabel Abengózar, el presidente del CRDO La Mancha, Carlos Bonilla y el concejal de Agricultura, Benjamín Gallego. Durante su visita, el consejero de Agricultura, ha dado a conocer el acuerdo alcanzado con la Denominación de Origen La Mancha, por el cual sus muestras de vino se analizarán también en la EVE de Alcázar, “con un análisis físico-químico y sensorial en el panel de cata de la DO La Mancha”. “Un excelente acuerdo con el que ganamos todos, que dará más viabilidad a la EVE

El paro bajó en Alcázar de San Juan el 9´9% de Alcázar que cada año crece en número de muestras analizadas y en servicios a bodegas de la región”, destacaba Martínez Arroyo. Según los datos aportados por el consejero, cada año la enológica de Alcázar realiza 7.000 muestras año generando unos ingresos de 200.000 euros, de manera que en la actualidad financia el 70% de los gastos de la EVE.

Alcázar celebrará la Feria y Fiestas con una programación festiva y garantizando las medidas de seguridad

l concejal de Festejos, Juan Benjamín Gallego presentó en rueda de prensa la programación de la Feria y Fiestas 2021. Una feria que contempla modificaciones respecto a otros años debido a las medidas sanitarias. Alfredo Martínez es el autor del cartel que este año anuncia la Feria y Fiestas 2021 que comenzará con el tradicional pregón y que correrá a cargo del cantante alcazareño Dani Fernández. La imposición del pañuelo a Don Quijote y Sancho correrá a cargo de la Coral Polifónica de Alcázar. Son tres los conciertos programados que se celebrarán en un recinto perimetrado junto al ferial, en la zona de aparcamiento del mercadillo. Este año los conciertos también

tienen carácter benéfico; las asociaciones beneficiarias son Cruz Roja, Asociación Española contra el Cáncer y Cáritas. También se celebrará la corrida de toros con un cartel formado por Antonio Ferrera, Roca Rey y Emilio de Justo con ganado de Daniel Ruiz. Una de las grandes modificaciones de la programación de feria la encontramos en la Feria de Día. El concejal de Festejos recordaba que, por la

situación sanitaria no se pueden celebrar el Baile del Vermut ni tampoco las demostraciones gastronómicas como se ha hecho hasta ahora. Por este motivo, el Ayuntamiento de Alcázar de San Juan ha convenido con el sector de hostelería de ASECEM, que los días de feria ofrezcan las degustaciones gastronómicas en sus establecimientos. La situación de pandemia marca las condiciones del recinto ferial que estará perimetrado, con circuito de entrada y salida, reubicación de puestos y atracciones debido a que habrá distancia de seguridad y control de aforo “para garantizar la salud y la seguridad de quien quiera disfrutar de la feria”, explicaba el concejal de Festejos.

l desempleo bajó en Alcázar de San Juan el pasado mes julio en 263 personas, el 9´9%, con lo que la cifra total de parados se situó en 2.402 parados, con una tasa de desempleo del 17´3%. Así lo dio a conocer el teniente de alcalde del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan, Gonzalo Redondo, en una rueda de prensa en la que presentó las últimas cifras del paro en la ciudad que suponen “el mejor dato del desempleo de los últimos 12 años, desde julio de 2009”. “Una buena noticia para celebrar, para estar contentos pero para seguir trabajando por aquellos vecinos que no tienen un empleo”, ha manifestado Gonzalo Redondo. En el último mes el desempleo bajó tanto en hombres como en mujeres y en todos los sectores, de manera muy notable en el colectivo de personas “sin empleo anterior”. En lo que llevamos de año, las cifras también han experimentado una bajada, en este caso de 481 personas, pasando de 2.883 desempleados en enero a 2.402 de julio. Gonzalo Redondo subrayaba que la reducción del paro en Alcázar de San Juan que fue del 9´9%, está por encima de la media nacional (5´5%), regional (5´5%) y provincial (5´7%).

ALCÁZAR AYER Y HOY

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Los hosteleros celebraron el día de su patrona Santa Marta

El Fin de Semana del Patrimonio obtuvo una gran acogida de público

a alcaldesa, Rosa Melchor, junto con la concejala de Turismo y Comercio, Bárbara Sánchez-Mateos, acudió a los actos conmemorativos organizados por ASECEM y La Sonrisa del Quijote con motivo de la celebración de su patrona Santa Marta. Consistieron en la celebración de la tradicional misa en la Residencia de Ancianos Santa Marta, tras el paréntesis del año pasado, y en el homenaje a los hosteleros fallecidos durante la pandemia que tuvo lugar junto al monumento de los fallecidos por coronavirus en el Parque Alces, donde se guardó un minuto de silencio y se hizo una ofrenda floral.

lcázar de San Juan vivió un intenso Fin de Semana del Patrimonio con 23 recursos patrimoniales abiertos, 106 visitas guiadas y 9 animaciones de otras tantas asociaciones culturales repartidas por toda la ciudad. Para dar respuesta a la gran demanda de vecinos y visitantes y con el fin de adaptar las jornadas a la situación sanitaria, desde el año pasado la Noche del Patrimonio se ha convertido en el Fin de Semana del Patrimonio, con rutas guiadas, grupos reducidos con todas las medidas de seguridad; dos días para conocer en profundidad la historia de Alcázar de San Juan.

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La Peña Flamenca celebró el 25º aniversario de su Gala Flamenca

Balance muy positivo de Las “Paleto Returns: Pandemic Edition”

a Gala Flamenca se celebró en la Piscina Municipal ante numerosos aficionados que no quisieron faltar a esta cita con el flamenco aficionado y de calidad. La primera parte del espectáculo, contó con las actuaciones de los socios de la peña Silverio Gómez, Pilar Moreno y Máximo Camuñas al cante, Luis Tapia a la guitarra y al baile Prado Jiménez y su grupo de baile. En la segunda parte, el cantaor de San Fernando, Jesús Castilla, “un flamenco puro, de lo mejor que hay ahora mismo en el flamenco”, como lo presentó el presidente de la peña flamenca, Juan Cañadas, que se mostró satisfecho con la respuesta del público.

as “Paleto Returns: Pandemic Edition”, concluyeron con una balance positivo de estas jornadas de ocio alternativo juvenil, organizado por la Concejalía de Juventud y la Asociación El gato de Schodinger. Durante seis días, alrededor de 100 jóvenes han participado cada día en las “paleto” que por primera vez, han salido del Centro Joven Covadonga y se han celebrado en el Parque Cervantes por motivos de seguridad sanitaria. Unas jornadas que comenzaron el lunes 9 de agosto y concluían en la mañana del sábado 14 con la entrega de premios a los ganadores de los torneos celebrados, entre ellos Just Dance, Dixit, Tekken 7, Pictomanía o Jungle Speed.

La Agrupación Musical “El Perdón” La Camerata Cervantina expone una retrospectiva de 16 años de trayectoria se reencontró con su público

l Museo Municipal acoge hasta el 19 de septiembre, “15+1. Visión retrospectiva de la Camerata Cervantina”, una exposición formada por cartelería, instrumentos musicales, premios, vídeos o recortes de prensa. Inaugurada el pasado 20 de agosto, “muestra una trayectoria intensa de 16 años exportando nuestras costumbres a nivel nacional”, manifestaba a los medios de comunicación Toni Maldonado, uno de los miembros de la Camerata Cervantina. La pandemia ha retrasado un año esta recopilación de recuerdos y objetos valiosos para este grupo de música tradicional, que nació como un proyecto emergente en un estilo musical copado por las agrupaciones de coros y danzas.

a Agrupación Musical “El Perdón” debutó en la programación de “Escenarios de Verano”. Su inclusión, ha sido una de las novedades más importantes que el Patronato Municipal de Cultura ha introducido este año en el programa de actuaciones para las noches de verano en Alcázar de San Juan. El concierto tuvo una importante respuesta por parte del público que quiso arropar y aplaudir a “El Perdón” en la Piscina Municipal, donde tuvo lugar el concierto. El presidente, Pedro Javier Fernández agradeció al Ayuntamiento de Alcázar de San Juan la iniciativa de incorporar a la Agrupación Musical “El Perdón” al programa “Escenarios de Verano” al igual que otros colectivos musicales de la localidad.

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El XIV Campus Nuestro Ajedrez en Europa congregó a 30 participantes

El VII Campus del Futsal Alcázar reunió a una veintena de jugadores

l XIV Campus Nuestro Ajedrez en Europa dio comienzo con un acto inaugural en el Centro Joven Covadonga. Organizado por las Escuelas de Ajedrez de Alcázar de San Juan y Villafranca de los Caballeros, cuenta con la colaboración de ambos ayuntamientos. Participaron un total de 30 alumnos y alumnas con edades comprendidas entre 6 y 18 años de edad, que se dividieron en 6 grupos formativos: 3 de nivel superior y otros 3 de aprendizaje e iniciación asistidos por 6 monitores, entre ellos el Gran Maestro Elizbar Ubilava que ha sido entrenador de los campeones del mundo Viswanathan Anand y Anatoly Karpov, y el Gran Maestro Herminio Herráiz.

l pabellón Vicente Paniagua acogió el VII Campus de Futbol-Sala Clinic Futsal Alcázar, en el que participan 25 chicos y chicas con edades comprendidas entre 7 y 14 años. El campus daba comienzo con el reparto de camisetas a los participantes y con la visita del concejal de Medio Ambiente Pablo Pichaco y la concejala de Juventud, Alba Castellanos. El del CD Futsal Alcázar, es uno de los once campus deportivos que se ponen en marcha a lo largo del verano en Alcázar de San Juan en colaboración con el ayuntamiento. Una oportunidad para seguir practicando deporte una vez terminado el período escolar.

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CRIPTANA AYER Y HOY

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Campo de Criptana vivió su Feria y Fiestas del 23 al 28 de agosto

ampo de Criptana vivió su Feria y Fiestas del 23 al 28 de agosto, comenzando en la noche del lunes 23 de agosto con el lanzamiento del “cobetazo” de inauguración que continuó con el pasacalles con los tradicionales gigantes y cabezudos acompañados de la Banda Filarmónica Beethoven y la Banda de Cornetas y Tambores Cristo de la Elevación. En el desfile también estuvieron presentes el alcalde de la localidad, Santiago Lázaro, la delegada de la Junta, Carmen Teresa Olmedo, la pregonera de las fiestas, María Zaragoza, las damas de las fiestas y demás autoridades, que desfilaron hasta la puerta de hierro que da entrada al Recinto Ferial para su

apertura, encendido de luces e inauguración oficial de la Feria y Fiestas 2021. Tras un recorrido por parte de la comitiva por el recinto ferial, se puedo presenciar el lanzamiento de fuegos artificiales que anunciaban el comienzo de las fiestas. Asimismo, el día de la inauguración se pudo disfrutar de la tradicional Fiesta Ye-Ye, pero adaptada a las circunstancias, ya que, no pudo celebrarse en la Sierra de los Molinos, trasladándose al Auditorio de Verano para poder mantener las medidas de seguridad. La música fue interpretada por Maestronic y Los Galván, que realizaron un recorrido por las mejores canciones de los años 60 y 70.

Proceso de participación ciudadana de los Presupuestos Participativos

Nace el Código QR Directorio Comercial de Campo de Criptana

l Ayuntamiento de Campo de Criptana ha puesto en marcha el proceso de participación ciudadana de los Presupuestos Participativos. Gracias a esta iniciativa, los vecinos y vecinas de la localidad podrán decidir a qué se destina una partida presupuestaria dotada con 15.000 euros, reforzando el modelo de cogestión pública y fomentando el debate y la reflexión sobre la utilidad de las diferentes propuestas presentadas. A través de los Presupuestos Participativos el equipo de Gobierno sigue avanzando hacia un modelo de gestión basado en la implicación de la ciudadanía y en la importancia de escuchar las necesidades y demandas de los vecinos y vecinas de la localidad.

l alcalde, Santiago Lázaro, presentó junto con el presidente de la asociación de hosteleros, Jerónimo Olivares, y el presidente de la Asociación del Comercio, Francisco José Lucerón, el Directorio Comercial de Campo de Criptana, que se podrá consultar a través de un código QR. Se trata de una herramienta que aglutina a todo el tejido empresarial de la localidad y lo organiza por diferentes temáticas. Esta iniciativa pretende facilitar tanto a los vecinos de la localidad como a los turistas un listado actualizado y bien organizado de los establecimientos de Campo de Criptana, promocionando el comercio, el consumo en bares y restaurantes y los productos de la localidad.

CRIPTANA AYER Y HOY

Zona Mancha-Septiembre 2021

La exposición del Festival “Arte Entre Gigantes” da color a las calles

El cine de verano se consolida como alternativa de ocio seguro

as calles de Campo de Criptana contaron con la exposición al aire libre “Arte Entre Gigantes”, una muestra que pudo verse hasta finales del mes de agosto. Se trataba de una iniciativa del Ayuntamiento, en colaboración con el colectivo de artistas locales denominado Criptorama, cuyo principal objetivo era complementar la oferta cultural programada por la Orquesta Ciudad de La Mancha para el Festival Arte entre Gigantes. Este año se puso en marcha la segunda edición y, gracias a la novedosa exposición, se vió ampliada con la muestra de artes plásticas que presenta una reproducción de la obra de los artistas participantes en un soporte adaptado para visitar en la calle.

l ciclo de cine de verano se clausuró con la proyección del clásico de Giuseppe Tornatore, ‘Cinema Paradiso’. Los asistentes pudieron escuchar en el patio del CEIP Virgen de la Paz la maravillosa banda sonora de Ennio Morricone, en un entorno inigualable con unas espectaculares vistas a la Sierra de los Molinos. Desde que se proyectó la primera película de este verano, el pasado 9 de julio, se han celebrado un total de 7 sesiones programadas como alternativa de ocio seguro para toda la familia. Los más pequeños han mantenido el contacto con el séptimo arte gracias a las películas de aventuras, las comedias y, como colofón, un clásico como ‘Cinema Paradiso’.

Bodegas Símbolo entregó los galardones de su IV edición “Premios Símbolo”

l domingo 22 de agosto tuvo lugar la entrega de galardones de la IV edición “Premios Símbolo” organizada por Bodegas Símbolo. Al acto asistió la delegada de la Junta, Carmen Teresa Olmedo, que felicitó a los premiados en nombre del presidente Emiliano García-Page y se congratuló del homenaje que los cooperativistas rindieron a quien ha sido su presidente los últimos veinte años, José Manuel Díaz-Ropero, quien se despedía como presidente de la cooperativa. La representante del Gobierno de Castilla-La Man-

cha en la provincia animó a los socios de la bodega cooperativa a perseverar en su esfuerzo por mejorar la calidad de sus productos y aseguró que “los 59 viticultores que hace cerca de 70 años la pusieron en marcha estarían muy orgullosos viendo lo que habéis conseguido”. Los premios que se entregaron durante el acto fueron: al restaurador del año, al socio del año, el de fotografía (instituido este año), y el del concurso de catadores, siendo este último la decimotercera edición.

HERENCIA AYER Y HOY

Zona Mancha-Septiembre 2021

Arrancan las obras de la planta solar fotovoltaica en Herencia

Renovada la conducción que abastece de agua desde el pozo Palancas

l proyecto, denominado Parque Solar Fotovoltaico Herencia-Fraile y sus infraestructuras de transformación y evacuación, con una superficie de 87,13 hectáreas, emplazada en el polígono 16, parcelas 41,42 y 40 y en el polígono 39 parcela 22 del término municipal de Herencia, es ya una realidad. Hasta ahora se han estado realizando trabajos previos de acondicionamiento y vallado, pero en las próximas semanas se van a iniciar las obras para la instalación de 111.000 módulos individuales y 15 centros de transformación, lo que generarán 30 megawatios nominales de energía al año y 36 megawatios pio, que servirán para suministrar luz a 20.500 hogares.

Comienzan las obras de reparación de la cubierta de la Escuela Infantil

La Noche del Patrimonio es testigo de la diversidad cultural de Herencia

l Ayuntamiento de Herencia ha comenzado los trabajos de reparación y mejora de la cubierta del edificio municipal de la Escuela Infantil. El objetivo de estas obras, es evitar las goteras y filtraciones que se producían con las lluvias en algunas estancias del centro, a causa del paso del tiempo. Estas obras de reparación con cargo al Plan de Obras de la Diputación Provincial de Ciudad Real y que ascienden a 16.000 euros, han sido prioritarias para el equipo de Gobierno para que el próximo curso transcurra sin incidencias de este tipo, ya que se trata de un servicio muy valorado por los vecinos de la localidad.

l Gobierno de Castilla-La Mancha está invirtiendo 46.000 euros para renovar un tramo de la tubería que abastece de agua a Herencia en previsión de que una avería grave pudiera dejar sin agua a la localidad. Las obras consisten en la sustitución de 555 metros de la conducción que une el pozo Palancas con la potabilizadora y han sido licitadas por la Agencia del Agua de Castilla-La Mancha, organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural. Los nuevos 555 metros de tubería de PVC tienen un diámetro nominal de 315 milímetros y pueden soportar una mayor presión de trabajo, hasta 12,5 atmósferas.

a localidad de Herencia contó con la tercera edición de esta actividad enmarcada dentro de la programación de “ViVher” Festival Cultural Villa de Herencia. Este acto estuvo marcado por el éxito de participación, las entradas se agotaron al día siguiente de sacarlas a la venta, lo que indica la amplia aceptación del público ante este evento que pone en valor la riqueza y diversidad cultural de Herencia. Unas 140 personas disfrutaron del acto organizado por la concejalía de Turismo y Patrimonio del Ayuntamiento de Herencia que ha puesto en valor varios espacios del municipio.

Zona Mancha-Septiembre 2021

PEDRO MUÑOZ AYER Y HOY

Zona Mancha-Septiembre 2021

La localidad vivió intensamente, pero Actos de celebración del Centenario con responsabilidad, su Feria y Fiestas de la Plaza de Toros de Pedro Muñoz

l alcalde de Pedro Muñoz, Carlos Ortiz, acompañado de los miembros de la Corporación Municipal, fue el encargado de inaugurar el Nuevo Recinto Ferial que acogió la Feria y Fiestas de Pedro Muñoz. Los vecinos y vecinas tuvieron a su disposición un espacio más amplio y mejor equipado. Y por supuesto, los más pequeños pudieron disfrutar de las atracciones. Tras varios días cargados de actividades, la Feria y Fiestas se clausuraban con el himno de Pedro Muñoz a cargo de la Banda Municipal de Música, que ofreció un concierto didáctico dando visibilidad a la importancia de la música en el cine.

a delegada de la Junta en Ciudad Real, Carmen Olmedo, asistió a los actos de celebración del centenario de la plaza de todos de Pedro Muñoz. Olmedo estuvo acompañada por la viceconsejera de Cultura, Ana Muñoz, el delegado provincial de Hacienda y Administraciones Públicas, Francisco Pérez Alonso y el alcalde de Pedro Muñoz, Carlos Ortiz. Unos actos que dieron comienzo con el descubrimiento de una placa conmemorativa y, posteriormente, continuaron con la celebración de una corrida goyesca en la que participaron los diestros Sánchez Vara, Javier Herrero y Esau Fernández con toros de la ganadería Pablo Romero de Partido Resina.

25 jóvenes finalizan el curso de Reunión para analizar la nueva campaña de vendimia en la localidad monitor de actividades juveniles

l concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Pedro Muñoz, Jesús Izquierdo, junto con Carlos Yuste, concejal del equipo de Gobierno, mantuvieron un encuentro con los presidentes de SAT Coloman y Bodegas San Isidro para analizar la situación e intercambiar impresiones sobre las condiciones en las que se prevé que se desarrolle la campaña de vendimia, uno de los momentos más importantes dentro del calendario agrícola. Desde el Ayuntamiento de la localidad ofrecen toda su colaboración para que la vendimia transcurra de la mejor manera posible en Pedro Muñoz.

l sábado 21 de agosto finalizaba el curso de monitor de actividades juveniles homologado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y organizado por el Ayuntamiento en colaboración con la entidad Animado`s. Un curso con buena participación que ha formado a 25 jóvenes de Pedro Muñoz. Ellos y ellas serán los encargados de completar con su experiencia la oferta de alternativas de ocio saludable para la juventud pedroteña. El alcalde, Carlos Ortiz, y los concejales del equipo de Gobierno, Marisol Izquierdo, Carlos Yuste, Jesús Izquierdo y Mariví Garay, fueron los encargados de entregar los certificados a los participantes.

Doce conciertos para revalorizar el turismo en doce localidades

a Diputación de Ciudad Real ha retomado “con seguridad y responsabilidad” los “Conciertos en Espacios y Lugares Emblemáticos”, una iniciativa que desarrolla en época estival desde 2016 y que fue suspendida el año pasado por la pandemia. La provincia va recuperando paulatinamente la actividad económica y social, pero la institución provincial quiere ir más allá promoviendo la promoción de los espacios emblemáticos para afianzar la divulgación de nuestra rica oferta turística mientras se compensa al mundo de la cultura, un sector que “nos llena de alegría el corazón” y nos hace más felices, sobre todo tras haber vivido tiempos tan difíciles. Son reflexiones que hacía, el pasado 12 de julio, en la presentación de esta iniciativa, el presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, quien anunciaba la recuperación de un programa que vuelve con carácter solidario, puesto que cada ayuntamiento destinará las taquillas a una Organización No Gubernamental de su entorno.

Caballero, que cifraba la inversión en 320.000 euros que se suman a los 400.000 del programa “Vuelve la cultura CiudadRealmente Segura”, comentaba que la presente edición, que incluye una docena de conciertos, es más reducida por las circunstancias sanitarias que vivimos. Por eso quiso agradecer el trabajo y la colaboración de los alcaldes y alcaldesas de Ciudad Real, Villarta de San Juan, Villahermosa, Socuéllamos, Chillón, Carrión de Calatrava, Ballesteros de Calatrava, Puebla de don Rodrigo, Montiel,

Castellar de Santiago, Ruidera y Daimiel. Trasladó asimismo, otra novedad que tiene que ver con el aforo de los conciertos, porque se han visto obligados a suprimir el libre acceso para garantizar condiciones de seguridad adecuadas. Quien desee asistir habrá de solicitar acceso a través de la página www.conciertosdipucr.es. Explicaba también que para dar respuesta a aquellos colectivos que no tengan un fácil acceso a internet, sobre todo por razones de edad o en municipios pequeños, se pueden dirigir a sus respectivos ayuntamientos, porque para entonces ya se habrán incorporado los monitores que se han formado para atender las demandas en los 405 puntos de inclusión digital que la Diputación ha instalado en la provincia. La alcaldesa de Castellar, María del Carmen Ballesteros, en representación de los diferentes ayuntamientos que participan en este programa, ponía en valor el enorme esfuerzo que está haciendo la Diputación en torno a la promoción turística, agradeciendo la reactivación de estos conciertos en la provincia, y en pueblos tan pequeños como Castellar.

Cuándo, dónde y para qué

osario tenía previsto actuar en Ciudad Real el pasado 27 de agosto, precedida por “Les Bastian”, con motivo de la conmemoración del IV Centenario de la capital. En Villarta de San Juan se pondría en valor las fiestas de las “Paces”, en honor a Nuestra Señora de la Paz y el puente romano el pasado 28 de agosto con “Celtas Cortos” y los teloneros “Los Elementos”, mientras que en Villahermosa se potenciarán los zampullones, La Nava, la laguna Blancha y la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción con el concierto de “Dvicio” el 3 de septiembre y el grupo local “La vida”. India Martínez hará lo propio al día siguiente en Socuéllamos con los teloneros “The Viboras”. Se quiere visibilizar el entramado urbano del municipio, el paisaje de La Mancha, el viñedo y la llanura manchega. El concierto de Chillón, previsto para el 10 de septiembre, correrá a cargo de “Camela” y de “Las Banderas de Inés” para publicitar el santuario Virgen del Castillo y la iglesia de San Juan Bautista y Santo Domingo de Silos. Por su parte, en Carrión de Calatrava la presencia de los teloneros “Despacito y al Compás” y de Blas Cantó se ha programado para dar a conocer el santuario de la Encarnación y el castillo de Calatrava la Vieja

el próximo 11 de septiembre, así como 17 de septiembre, en Ballesteros de Calatrava, para potenciar la iglesia Virgen de la Consolación, el Macizo volcánico Campo de Calatrava y el Palacio de la Serna. Actuarán Juan Valderrama y “Amigos de Javier Segovia”. En Puebla de don Rodrigo el concierto de “Los Rebujitos” y de “Traste” tendrá lugar el 18 de septiembre y se quiere valorizar el Abedular del río Frío y el meandro de Guadiana. De la misma manera que el 24 de septiembre con “Seguridad Social” y “Moby Dick” en Montiel para visibilizar el Montiel Medieval y el castillo de la Estrella. También se ha incluido en esta ocasión a la localidad de Castellar de Santiago, que difundirá la iglesia parroquial y la talla barroca del Cristo de la Misericordia y la Sierra del Cambrón el 25 de septiembre con el concierto “De Marco” y los teloneros “Mar del Norte”. En Ruidera contarán con la presencia de “Funambulista” y “Mejor Kallaos” el 1 de octubre para recordar la valía medioamiental de las Lagunas del Rey, la Colgada, la Cueva Morenilla, la Cenagosa y la Coladilla, así como el Hundimiento. Y en Daimiel las Tablas y la Motilla del Azuer con la actuación de Manuel Blanco.

PATROCINADO POR TURISMO CIUDAD REAL

Zona Mancha-Septiembre 2021

TOMELLOSO AYER Y HOY

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El pleno municipal de Tomelloso aprueba la Cuenta General del Ayuntamiento del ejercicio 2020

a Corporación Municipal de Tomelloso celebró la sesión ordinaria de pleno correspondiente al mes de agosto, en la que se ha aprobado por mayoría la Cuenta General del Ayuntamiento del ejercicio 2020. En la misma sesión se aprobado fijar, para 2022, en un 4%, el porcentaje mínimo de reserva del derecho a participar en los procedimientos de adjudicación de determinados contratos a Centros Especiales de Empleo y a Empresas de Inserción que cuenten entre sus empleados con al menos un 30% de personas con discapacidad o en riesgo de exclusión social. Los contratos que podrán ser objeto de reserva a favor de estos centros y empresas son los de actividades como jardinería, mantenimiento de parques y jardines y zonas verdes y otros servicios y suministros auxiliares para el funcionamiento de la actuación municipal. El resto de puntos del orden del día fueron de puro trámite. Así, se ha dado cuenta a la Corporación del resultado de la exposición pública,

Ayudas dirigidas a personas con celiaquía durante la que no se presentaron alegaciones, de la aprobación inicial de las normas de funcionamiento de la Biblioteca Pública Municipal “Francisco García Pavón” de Tomelloso, y de dos modificaciones de crédito aprobadas en la sesión anterior, una de ellas por importe de 214.000 euros, en la modalidad de suplemento de crédito y la otra, de 155.000 euros, en la modalidad de crédito extraordinario, también sin alegaciones durante la exposición pública.

Inmaculada Jiménez destaca “la esperanza, seguridad y coraje” que los agricultores aportaron durante el confinamiento

sí lo destacó la alcaldesa en el acto de la Fiesta de la Vendimia Tradicional que en esta ocasión sirvió para homenajear como se merecen a los agricultores que participaron de manera totalmente desinteresada en la desinfección de las calles durante los meses más duros de la pandemia que coincidieron con el confinamiento de la población. Los 30 agricultores que hasta en

7 ocasiones salieron a la calle con sus equipos recibieron el título de “Vendimiador del Año” de manos de la alcaldesa de la ciudad Inmaculada Jiménez. La alcaldesa de Tomelloso mostró su satisfacción por tener la oportunidad de devolver a los agricultores con este reconocimiento “tanto como nos dieron los meses de marzo, abril y mayo en aquellas campañas de desinfección”,

un gesto tan altruista con los vecinos, dijo la alcaldesa, “demostrando que estando todos juntos somos imparables”. Por eso, para Jiménez la mejor manera de saldar “la gran contribución que hicieron a Tomelloso cuando la pandemia golpeaba más duramente y estando al pie del cañón en aquellas campañas de desinfección” era nombrándolos Vendimiadores del Año.

a concejala del área de Servicios Sociales, Montse Moreno, ha informado que el Ayuntamiento va a destinar una partida de 30.000 € a familias con personas celiacas. Moreno ha recordado que aunque hay cada vez más alimentos sin gluten y las grandes cadenas van ampliando poco a poco la oferta de este tipo de productos, su adquisición supone un sobrecoste para estas familias que puede alcanzar los 900 euros al cabo del año al triplicarse en algunos casos el precio de los productos. Consciente el Ayuntamiento del importante perjuicio económico que este incremento supone para las familias con uno o más miembros con este trastorno alimentario, Moreno ha explicado que se ha convocado por tercer año esta línea de ayuda para colaborar con las economías familiares. Las ayudas, que se podrán solicitar hasta el 20 de septiembre, oscilarán entre los 150 y los 350 euros, que dependerán de los ingresos de la unidad familiar. Se han establecido cuatro tramos y para todas las familias que tengan más de un miembro afectado por la enfermedad se incrementará la ayuda en 25 euros por cada uno de ellos.

La Virgen de las Viñas volvió a la ciudad para presidir la Feria y Fiestas

a alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez, recibió con emoción, junto al equipo de gobierno, a la patrona de la ciudad, la Stma. Virgen de las Viñas, a su llegada a la localidad donde regresa, después de casi dos años sin salir de su santuario de Pinilla, para presidir la Feria y Fiestas que se celebran en su honor. En palabras de Jiménez, “Ha sido emocionante ver salir a la Virgen de las Viñas de Pinilla y llegar a Tomelloso”. Durante el traslado de la imagen de la patrona desde Pinilla hasta Tomelloso se realizaron dos paradas, una ante la ermita de San Isidro y otra en la escultura homenaje a los fallecidos por Covid, donde la hermandad depositó un ramo de flores.

Artistas locales exponen en la Posada de los Portales de Tomelloso

erca de una veintena de artistas locales que trabajan los más diversos formatos y expresiones artísticas expusieron en La Posada de los Portales, una representativa muestra de su obra, en un creativo homenaje al arte y la palabra. La exposición “Artistas y Letras”, forma parte de la Programación Especial de la Fiesta de las Artes y las Letras promovida por el Ayuntamiento de Tomelloso y diseñada y dirigida por la artista local Clara López Cantos, con la “Poesía de Quintería”, origen de la poesía en la localidad, como línea argumental. A la apertura de la muestra asistieron, además de los artistas que exponen, la concejala de Cultura, Nazareth Rodrigo, que dio las gracias a todos los autores que se han implicado en esta exposición y, especialmente, a Clara López Cantos, también presente, encargada de “orquestar” el proyecto “Poesía de Quintería”. Un proyecto que se traduce en todo un mes de actividad cultural en la localidad, en siete escenarios diferentes, haciendo extensivo a todo agosto el espíritu de la Fiesta de las Letras, el acto cultural que cada año se celebra en Tomelloso como cierre de la Feria y Fiestas.

TOMELLOSO AYER Y HOY

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ARGAMASILLA AYER Y HOY

Zona Mancha-Septiembre 2021

Aprobado el presupuesto de 2021 con más de 7 millones de euros

Finaliza el XIX Curso Internacional de Dirección de Bandas de Música

ras meses de negociación, con el voto a favor del PSOE (6), en contra del PP (5) y la abstención de IU (2) salió adelante, en sesión extraordinaria, el presupuesto para 2021, que en relación a los ingresos tiene un montante de 7.046.751,11 euros y en el de gastos 7.046.743,15 euros. Estos presupuestos, subrayaba el alcalde, están comprometidos con los vecinos y vecinas y con la salida de la crisis sanitaria y económica, “porque se sigue apostando por las ayudas a emprendedores, empresarios y estudiantes, y colaborando, en la medida de nuestras posibilidades, para que la salida de esta crisis, por parte de todos los colectivos, sea lo más rápida posible”.

l patio del Centro Cultural “Casa de Medrano” volvió a vivir una gran noche musical de la mano de la Agrupación Musical “Maestro Martín Díaz” y los 14 alumnos-directores que han participado en el XIX Curso Internacional de Dirección de Bandas de Música, dirigido e impartido por el director y compositor internacional Ferrer Ferrán, el cual ha sido organizado por la Agrupación Musical “Maestro Martín Díaz”, con la colaboración del Ayuntamiento y la Diputación Provincial. El almagreño Pablo Brazales Maldonado ganó el XIV Concurso de Dirección de Bandas “Cueva de Medrano”, reconocimiento que conceden por votación los miembros de la Agrupación Musical “Maestro Martín Díaz”.

El flamenco regresó a Argamasilla El Centro Infanto-Juvenil y 52 jóvenes viajan a la Warner de Madrid con Miguel Ortega y Gregorio Moya

os 52 jóvenes viajaron, acompañados de 3 monitores, al Parque Warner de Madrid, en una actividad organizada por el Punto de Información Juvenil (PIJ) del Centro Infanto-Juvenil de Argamasilla de Alba, con la colaboración de la EPSJ Albajoven, con la cual se pretende aportar experiencias y alternativas saludables a los y las jóvenes de la localidad. El viaje a la Warner es un día muy activo pues hay que aprovechar al máximo el tiempo, por ello, los participantes, incansablemente, no pararon de subir al Superman, la Venganza del Enigma, el Batman, la montaña rusa, la más alta y larga de Europa (Coaster-Express), y, como no, a las acuáticas como los rápidos ACME, las cataratas salvajes y el Río Bravo.

l Auditorio de Verano acogió el IX Festival Flamenco “Primavera del cante”, organizado por el Ayuntamiento de Argamasilla de Alba y la Asociación Cultural Flamenca “Amanecer”. Este año, el festival ha contado con dos grandes voces de prestigio nacional, la del cantaor local, Gregorio Moya, Primer Premio Sol de Oro Lorca 2016, que ofreció un repertorio de granaínas, tangos y tientos, entre otros, para despedirse con ‘Aurora de Nueva York’, de Federico García Lorca; y con la de Miguel Ortega de la localidad sevillana de Los Palacios, Lámpara Minera 2010, que se arrancó con cantes de levante, para continuar con una soleá y un variado repertorio flamenco para deleite de los buenos amantes de este arte.

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NUESTRAS EMPRESAS

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L a Ma l d i t a C ra ft B e e r : Cerveza del pueblo para el pueblo ENTREVISTA CON LOURDES VILLAFRANCA Y ROBERTO DíAZ-OLIVER, GERENTES Cervecera La Maldita surge en La Mancha bajo la ilusión de una pareja de jóvenes soñadores e inquietos amantes del sabor verdadero de la cerveza artesana, elaborada en un entorno rural y pensada para satisfacer el paladar de todo el mundo. Pregunta.- Para empezar, ¿dónde estáis ubicados y cómo empezó la actividad? Respuesta.- La Maldita es una joven empresa del pueblo de Herencia que comenzó su actividad allá por 2014 en “la cocina de la abuela Carmen”. Esos humildes comienzos aún tienen su impronta en las nuevas recetas de cervezas que vamos desarrollando. Actualmente nuestra actividad empresarial la realizamos en nuestras instalaciones de la Avenida de San Antón, número 24, de la localidad herenciana. Con la denominación La Maldita mostramos una gama de cervezas que nos gusta denominar “del pueblo, para el pueblo”, ya que son cervezas elaboradas en nuestro entorno rural y pensadas para satisfacer el paladar de todo el mundo. Por ello, creamos diferentes estilos, solo hay que encontrar el de cada momento o cada gusto. P.- ¿Cuál es la base en la que basan su producción? R.- Nos centramos, sobre todo, en la calidad y lo natural de nuestras cervezas, que intentamos transmitir a partir de un compendio de aromas, sabores, colores y texturas. Los cuatro ingredientes para elaborar las cervezas que producimos en La Maldita son cuatro: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Sólo con estos ingredientes, olvidando cualquier tipo de aditivo industrial conseguimos elaborar una cerveza 100% natural. Además valoramos mucho la presentación de nuestros productos, a los que nos gusta otorgar una interesante componente femenina que queda en evidencia en sus coloridas ilustraciones, fruto de la inspiración de diseñadoras vanguardistas que colaboran con nosotros. P.- ¿Qué ventajas para la salud conlleva el

consumo de las cervezas artesanas? R.- Una cerveza artesana se elabora siguiendo la tradición de hace más de cinco siglos, lo que conlleva un proceso de carbonatación natural, donde gracias a una segunda fermentación en el envasado genera el carbónico sin necesidad de inyectar CO2 como si ocurre en las grandes cerveceras industriales, lo que la hace una cerveza que “sienta mejor”, con una carbonatación algo inferior dependiendo del estilo. El resultado es una bebida natural compleja en su aroma y sabor en la que no se utiliza ningún adjunto artificial ni extracto. P.- ¿Y cómo puede competir una pequeña empresa artesanal con las grandes marcas cerveceras? R.- Obviamente la capacidad de una pequeña empresa cervecera es muy limitada. Se “compite” con la calidad y diferentes matices que aportan nuestras maltas de cebada, trigo y lúpulo a cada cerveza. Elaboramos cervezas para disfrutarlas por fuera y por dentro, desde la primera vista, pasando por el olfato, su sabor y ese recuerdo/ retrogusto después de cada trago. Además, llevamos dos años con un local

abierto en el centro de la localidad de Herencia (“La Pintona”), donde ofrecemos nuestras cervezas y la buena aceptación es otro acicate más que nos anima a seguir progresando en nuestra idea. P.- ¿Y cuáles son las cervezas que más vendéis y el resto de vuestra oferta? R.- Precisamente comprobando el consumo en nuestro local, podemos determinar que las dos cervezas que más bebidas son la ‘Pop’, una cerveza estilo Lager, rubia y muy apropiada para el alterne, y la ‘Volandera’, una cerveza al estilo Weizen, de trigo, suave pero con más cuerpo y sabor más intenso. Son las dos cervezas de barril que más se venden en nuestro local, ya que invitan a tomar más de dos o tres por su poca graduación alcohólica y perfecto acompañamiento con cualquier tapa o plato. Además otras recetas cerveceras que tenemos en el mercado, bajo nombres sugerentes, son: Pizpireta (cerveza estilo Special Ale, sin gluten, madurada con cítricos y hierbabuena), Penélope (con aromas a malta, cítricos, frutas tropicales, pino y especias), Jineta (estilo Tropical Hoppy y en clarísimo homenaje al pueblo de Herencia y su Carnaval), Piripa (estilo American Ipa con un toque a sandía dulce), Damm Bear (cerveza negra que contrasta su dulzor y amargura), Cosecha (Grape Ale, con mosto de uva, suave, afrutada y fresca), Pastrys (una cerveza negra, intensa, con aromas y sabores a maltas tostadas, torrefacta, chocolate y café)… Y, en breve, el lanzamiento de una cerveza estilo Red Ale con una imagen y nombre que no dejará indiferente a nadie. Otra de nuestras especialidades son las Gelées de cerveza. Actualmente tenemos la Tradicional, con especias dulces, y la de Ajo Negro. Se trata de una variante de mermelada para acompañar diferentes platos, entrantes, desayunos… en las que su ingrediente principal es nuestra cerveza de estilo Brown a la que le dejamos reducir junto al resto de ingredientes, azúcar moreno de caña natural y agar como texturizante natural.

P.- Por supuesto no debemos dejar de lado toda vuestra actividad de diferente índole que desarrolláis continuamente en las dependencias de vuestra empresa. R.- Es un placer poder aportar nuestro granito de arena en ofrecer actividades culturales y musicales a todos los herencianos que quieran acompañarnos. Conciertos, actividades en fechas señaladas (día de la mujer, San Patricio, Carnaval…), concursos fotográficos, exposiciones… son algunas de los quehaceres lúdicos que hemos organizado y esperamos que las condiciones sanitarias actuales mejoren para poder seguir promocionándolas. Ahora mismo, por la pandemia, este tipo de actividad paralela la organizamos en nuestra local “La Pintona” donde aunamos la divulgación de la cultura, de la música, al tiempo que promocionamos nuestras cervezas y nuestra oferta gastronómica. A todo esto hay que añadir las catas organizadas, maridajes y las visitas guiadas con el ánimo de fomentar el gusto por la cerveza artesana. P.- Para finalizar, ¿alguna aportación final? R.- Es interesante destacar que en los últimos meses hemos ido realizando un cambio en la imagen que tenía nuestra marca. Hemos cambiado el logotipo y en el diseño de todas las cervezas contamos con diseñadores locales, lo que nos ha permitido obtener una imagen renovada de marca en la que se unifican visualmente los diseños de la gama de cervezas haciéndolas más fácil de identificar dentro de propia imagen de La Maldita Craft Beer. Texto: Ayer&hoy Foto: CBD 2020 Pink Boots Spain

ACTUALIDAD ECONÓMICA

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Comsermancha seguirá invirtiendo en la seguridad de los usuarios de los puntos limpios

a Corporación de la Mancomunidad de Servicios Comsermancha celebró la sesión ordinaria correspondiente al mes de agosto, en la cual se aprobaron varios expedientes de modificación de crédito, se informó del estado de situación de los contenedores, del resultado de los expedientes de contratación y de la venta de subproductos. Para seguir dotando de la mayor seguridad posible a los puntos limpios, la Corporación aprobó la modificación de un expediente de crédito del Patronato por 42.000 euros, con cargo al remanente de tesorería para gastos generales, los cuales, en su mayoría, se destinarán a la instalación de barandillas de seguridad en los puntos limpios en torno a los contenedores para evitar posibles accidentes, y una pequeña parte a complementar la partida de comunicaciones telefónicas. Igualmente, se dio el visto bueno al expediente de modificación de crédito de 58.500 euros, en este caso con cargo al remanente de tesorería de la Mancomunidad, con los que se suplementarán las partidas de equipos de oficina, la de gastos del servicio de recaudación, dietas de personal funcionario y laboral y la de tributos estatales, en este último caso motivado por haberse superado las previsiones iniciales de venta de subproductos. En cuanto a la situación de los contenedores, el presidente de la Mancomunidad, Pedro Ángel Jiménez, informó que la situación actual es buena, “nada tiene que ver con la de los meses anteriores”. Jiménez destacó el importante esfuerzo que está haciendo la empresa concesionaria del servicio de recogida para que el numeroso parque de contenedores de Comsermancha se encuentre en las mejores condiciones posibles. Así, en la actualidad, se siguen acondicionando los 125 contenedores que aún faltan, principalmente rotura de tapas.

DE TODO UN POCO/VÁMONOS DE VIAJE

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Teruel, la gran joya del mudéjar Teruel es una de las provincias que más sufre el mal de “La España vacía”, en los últimos 60 años ha pasado de los 240.000 habitantes de 1950 a los 133.000 que tiene actualmente

eruel es la capital de provincia más pequeña de España. Este puede ser el motivo de que sea una gran desconocida, y de ahí el grito “Teruel también existe”. Sin embargo es la ciudad con mayor número de edificios mudéjares por metro cuadrado de España. En 1986 la UNESCO otorgó a Teruel, gracias al estilo mudéjar turolense, el título de Patrimonio de la Humanidad. Lo forman cuatro iglesias: la catedral de Santa María de Mediavilla, la torre e iglesia de San Pedro, la torre de la iglesia del Salvador y la torre de la iglesia de San Martín. Una vez en la ciudad lo primero que nos encontramos son sus dos viaductos que sirven de unión del Teruel moderno con la zona antigua. Son la principal forma de llegar a la zona monumental, uno para el tráfico y otro peatonal, pero además con las mejores vistas de la ciudad. La parte vieja se caracteriza por el estilo mudéjar, en la mayor parte de sus monumen-

tos. Imitando este estilo nos encontraremos las Escalinatas del Óvalo, un perfecto ejemplo de lo que nos espera ver en la ciudad. Fue construida en 1921, con el fin de conectar la estación del ferrocarril con el centro de la ciudad. Además, en medio de ella hay una fuente con una escultura de los Amantes de Teruel. Seguimos visitando la iglesia del Salvador (siglo XIV), donde nos espera la primera de las torres mudéjar de la ciudad, que hace la función de torre y de puerta a la ciudad. Muy cerca se encuentra la iglesia de San Pedro (siglo XIV) con la segunda de las torres mudéjar y en cuyo interior encontramos el Mausoleo de los Amantes de Teruel. Tras San Pedro, llegamos a la famosa plaza del Torico, en pleno centro de la ciudad. Rodeado de edificios modernistas como la Casa de Tejidos El Torico. Pero en la plaza lo que destaca en el centro es la Fuente del Torico (1855), coronado con un toro en miniatura. En el subsuelo de la plaza del Torico, encontramos los Aljibes medievales, construidos en el siglo XIV. A la izquierda de la plaza se encuentra la tercera de las torres mudéjar, la de la Catedral de Santa María de Mediavilla (siglo XIII), cuya iglesia es la más antigua de la ciudad. Al lado está el Palacio Episcopal, sede del Museo Diocesano. Siguiendo hacia la plaza de Pérez Prado se encuentra la cuarta torre mudéjar, la de San Martín (siglo XIV). La cual se puede subir para disfrutar de las vistas de la ciudad. Se encuentra adosada a la Iglesia del mismo nombre, y fue construida entre los años 1315 y 1316. Y con esto terminamos de conocer lo más importante de la ciudad, pero nos falta una cosa, los dinosaurios, cuyo paso por Teruel y los hallazgos encontrados, se pueden visitar en Dinópolis, uno de los parques temáticos más importante que ver en Teruel.

Historia de los Amantes de Teruel En el interior de la iglesia de San Pedro encontramos el Mausoleo de los Amantes de Teruel, el principal símbolo de la ciudad. Esta es la leyenda: Eranse dos jóvenes enamorados, Juan Diego de Marcilla e Isabel de Segura. Juan Diego pidió la mano de Isabel a su padre, quien se la negó porque creía que no tendría medios para mantener a su hija. El padre le dio al chico 5 años para que se fuera a las cruzadas e hiciera fortuna. Al mismo tiempo intentó convencer a su hija para que se casara con un mejor partido, pero ésta se negaba. Cuando faltaba poco para terminar el plazo, creyendo que su amado ya no volvería, accedió a casarse con un hombre rico, el último día del plazo de tiempo. Poco después Juan Diego volvió y fue a ver a Isabel a escondidas. Éste le pidió un beso y ella se lo negó porque era una mujer casada, y tal fue su dolor que prefirió la muerte. En el funeral, Isabel se acercó al ataúd y le dio el beso que le había negado en vida. Tras besar a su amado, cayó muerta a los pies de la caja fúnebre. Por lo que decidieron enterrar en un mausoleo a los Amantes de Teruel, cuya capilla está situada dentro de la Iglesia de San Pedro. Una leyenda que, está claro, recuerda mucho la de Romeo y Julieta.

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DE TODO UN POCO/EL RINCÓN DEL CELÍACO

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Cómo afrontar el diagnóstico de la enfermedad celíaca

Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)

uando recibes el diagnóstico de la enfermedad celíaca, es normal que te vengas abajo, ya que lo más seguro es que el mundo sin gluten sea algo desconocido para ti, salvo que tengas un familiar o amigo celíaco. A lo mejor te han diagnosticado la enfermedad casi por casualidad y no te lo esperabas para nada o puede que tuvieras clarísimo que eras celíaco, ya que habías notado que el gluten te sentaba fatal. Ya sea de una forma o de otra, cuando te dan el diagnóstico, hay que enfrentarse a la realidad y retirar definitivamente el gluten de tu día a día.

Para manejar adecuadamente el impacto que provoca la noticia en nuestra vida cotidiana, es fundamental informarse correctamente.

Tu médico, las asociaciones de celíacos e Internet y las redes sociales son fuentes de información, pero hay que tener cuidado con éstas últimas, no todas ellas son fiables ni están actualizadas

1. BUSCA INFORMACIóN Es normal que cuando recibes el diagnóstico empieces a buscar información sobre la enfermedad y sobre la dieta sin gluten. El primer filtro a la hora de buscar es la fuente ¿quién lo dice? • Tu médico es una excelente fuente de información. Será él la primera persona que te informe y te proporcione las primeras pautas. Es muy importante que no te quedes con dudas, organiza y escribe, si es necesario, todo aquello que desees preguntar cuando acudas a consulta. • Por otro lado, las asociaciones de celíacos realizan una importante labor divulgativa en este sentido. Sus publicaciones y conferencias te ayudarán a encontrar respuestas a preguntas importantes y gracias a sus actividades podrás conocer a otros celíacos que se encuentran en tu misma situación.

• Finalmente, una fuente inagotable de información es la que se encuentra en Internet y las redes sociales. Con un simple click puedes acceder a innumerables páginas web con contenidos relacionados con la enfermedad, su diagnóstico, tratamiento y manejo. Sin embargo, hay que tener cuidado, pues no todas ellas son fiables ni están actualizadas y más que ayudarnos nos pueden confundir y angustiar. 2. INFORMACIóN úTIL, FIABLE Y ACTUALIZADA Hay que buscar información, pero que sea fiable. ¿Cómo sé yo, recién diagnosticado, que esta información que tengo es fiable? Es conveniente que te fíes de tu médico y de las asociaciones científicas y de pacientes, organizaciones que llevan años trabajando con pacientes celíacos y disponen de información correcta y actualizada de la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten. Por otro lado, en internet podrás encontrar información de fuentes acreditadas (instituciones, expertos, etc.) y otras que no sabemos hasta qué punto son fiables pues no tenemos ninguna referencia sobre ellas. Una información fiable te ayudará a solucionar mucho antes el problema, así como a centrar tus energías en lo que puede serte realmente útil. Por otro lado, fíjate en la fecha de la publicación. Una información que se publicó hace cinco años puede que ya no sea válida, se han podido realizar nuevos avances e investigaciones y haberse quedado obsoleta. 3. DOSIFICA LA INFORMACIóN Dosifica la información y organízala de mayor a menor importancia. Date un tiempo suficiente y no intentes saberlo todo en una semana. Inicialmente es muy importante que te informes bien sobre la dieta sin gluten que es lo que te puede generar más angustia al ser diagnosticado ¿qué alimentos contienen gluten, donde los compro, lo estoy haciendo bien? Una vez que domines estos temas todo será mucho más fácil, en casa realizarás una serie de cambios en cuanto a la organización de la cocina y los productos que comprabas, que harán que tu día a día sea sencillo y, por otro lado, serás capaz de explicarlo a tu entorno, familiares y amigos, así como en restaurantes, contribuyendo así a normalizar tu vida social.

La cata del mes Bienvenido Muñoz Sauvignon & Moscatel 2020

LOS ÁNGELES CHEER´S BOCATERíA (ALCáZAR DE SAN JUAN)

Referente popular en la ciudad

Variedad: Sauvignon Blanc & Moscatel. Edad del viñedo: 10 – 20 años. Temperatura fermentación: 14º C. Tiempo de maceración: 5 horas. Alcohol: Alc. 10,20 % Vol. Acidez: 5,30 g/l. Viñedos y Bodegas Muñoz. Noblejas (Toledo)

De la perfecta conjunción entre la uva Sauvignon y la Moscatel nace este vino de color amarillo pálido con ribete acerado, frutal, que combina notas de cítricos con un fondo de flores blancas y hierbas aromáticas. La variedad Sauvignon destaca por producir vinos que se caracterizan por ser muy frescos, afrutados y con gran intensidad aromática, mientras que la Moscatel aporta vinos de gran intensidad, muy perfumados con aromas delicados muy aptos para la mezcla para conseguir vinos mucho más personales. De esta forma el Bienvenido Muñoz se presenta con un seductor paso de boca donde se equilibran sus agradables notas dulces con la acidez y con el resto de sensaciones. Es un acompañamiento ideal para aperitivos, tapas, snacks, pescados y mariscos.

n unos meses este local celebrará su treinta aniversario. Fue en diciembre de 1991 cuando el matrimonio formado por Luís Lorenzo García y María de los Ángeles Rivas puso en marcha un proyecto humilde que se ha ido consolidando con el paso del tiempo. En la calle Los Ángeles número 29, de Alcázar de San Juan, la oferta gastronómica se inició, en un pequeño salón o en su primitiva terraza de verano, a base de los novedosos baguettes, sus raciones y en las fechas señaladas sus exquisitos asados al horno. Posteriormente la empresa se hace franquicia de Paellador y Cruji Coques y acomete la instalación de la carpa que con el paso del tiempo, y tras numerosas mejoras, se ha convertido en un referente popular para todos sus clientes. Actualmente la terraza está totalmente habilitada para ofertar una gran comodidad a su clientela tanto en los fríos inviernos como en los veranos más tórridos. Sin duda, este espacio climatiza-

do con una moderna tecnología (un bioclimatizador para el frio y una calefacción de acumuladores para el calor) con una moderna tecnología que funciona de forma sostenible aúna el placer del buen comer con una temperatura agradable en cualquier momento del año. La oferta gastronómica de este restaurante se muestra en una extensa carta que nos permite disfrutar de un económico menú diario, de los apetitosos bocadillos, raciones, paellas, pizzas, crujicoques y un exquisito pan recién horneado; todo ello acompañado de una selecta carta de vinos, cervezas de barril de las más prestigiosas marcas, todo tipo de refrescos, cafés, tés,… y bajo encargo una gran variedad de asados al horno (cochinillo, cabrito o cordero). Con un aforo, en circunstancias normales, de 120 personas, las virtudes de este establecimiento quedan resumidas en los comentarios positivos de las diferentes plataformas donde se muestran las opiniones de los clientes. Como se indicaba anteriormente, a finales de este año se cumplirán tres décadas desde que se inició la andadura de este local. Hoy, Luís Lorenzo y Mari Ángeles comparten el esfuerzo empresarial junto con una nueva generación que sigue ejerciendo la actividad hostelera con la misma ilusión y esfuerzo que sus progenitores; Javier y Jaime, hijos de los fundadores del negocio, son los actuales exponentes de esa vocación transmitida de generación en generación.

DE TODO UN POCO/RESTAURANTES Y GASTRONOMÍA

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DE TODO UN POCO/ESTILISMO Y BELLEZA

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Cabellos ﬁnos, la belleza de la fragilidad

Ino Crespo Asesora de imagen

Para conseguir sacarle el máximo provecho estético a los cabellos finos, es imprescindible conocerlos bien; saber “quién es” para poder determinar qué podemos pedirle y qué hay que darle

i, el movimiento Curly ha puesto en valor la singularidad de los cabellos rizados, evidenciando las diferencias entre los distintos tipos de rizos, la mejor forma de tratarlos y cómo lucirlos con su belleza peculiar y sus volúmenes particulares, de lo que ya os hablé en un artículo anterior. Hoy quiero poner en valor la belleza frágil de los cabellos finos, que también son unos grandes desconocidos y en su mayoría poco valorados. Tengo que decir que a mí me gustan. Los comparo con el tejido de seda, que nos da volúmenes discretos y elegantes. Hay varios tipos de cabellos finos. Las diferencias se muestran en sus distintos grosores dentro de su fineza, en combinación con la forma ya sea lisa, ondulada o rizada. A largo de mi carrera profesional, me he encontrado con un gran número de personas que “sufren” su cabello fino con cierta desesperanza, porque no consiguen llevarlo lo bonito que les gustaría. Puedo decir que, en la mayoría de los casos, es por tres razones básicas: la primera es la no aceptación de su tipo de pelo, al que consideran pobre y poco agraciado: la segunda es consecuencia de la primera; al no aceptarlo como es, hay un empeño constante en conseguir volúmenes que no son posibles: la tercera, casi siempre, es consecuencia de las dos anteriores al no saber cómo tratarlo y alcanzar el máximo de su belleza, que puedo asegurar que la tiene. Para conseguir sacarle el máximo provecho estético a los cabellos finos, es imprescindible conocerlos bien; saber “quién es“ para poder determinar qué podemos pedirle y qué hay que darle para conseguirlo. Me encuentro, con demasiada frecuencia, client@s que teniendo el cabello fino y ondulado, piensan que es liso y lo viven como tal, teniendo cortes de pelo que no favorecen el cómo aprovechar esa ondulación, lo que le proporcionaría más volumen, pues como todos sabemos las líneas curvas ocupan más espacio.

Hoy en día, el mundo de la cosmética capilar nos proporciona cantidad de productos que hacen posible ayudar a conseguir ese aprovechamiento de ondulación natural de forma bonita y eficaz. Otra posibilidad de darle volumen es hacerle una ondulación de forma permanente, siempre que el tipo de fineza y textura que tenga la fibra capilar lo permita. He de decir que no todos los cabellos finos deben ser rizados con estas técnicas, aunque los productos utilizados sean excelentes y, aparentemente, específicos para ello, ya que la obtención de una bonita ondulación no dependerá del producto, que en contacto con el cabello hará su función, es decir, modificar los puentes disulfuro que son los encargados de la forma. El problema es que hay cabellos en los que su fineza es máxima o su textura está reblandecida por técnicas de color o por un grado alto de oxidación de la fibra por exposición excesiva sin protección al sol, al aire o técnicas de planchado o rizado constantes, que lo exponen a temperaturas muy altas, provocando deshidratación y alterando la integridad de la fibra y por lo tanto la fuerza y la firmeza imprescindibles para sujetar la ondulación de forma eficaz, consiguiendo resultados poco estéticos. Mi opinión profesional, es evitar hacer cualquier tipo de ondulación permanente si no hay garantías de un bonito resultado. Para ello es necesario un buen diagnóstico. Puede ocurrir que sea un cabello candidato a conseguir ondulación pero que en ese momento no esté lo suficientemente sano para tener garantías al hacerlo, En ese caso habría que tratar adecuadamente ese pelo para volverle a su estado óptimo y después conseguir la ondulación anhelada. Los cabellos finos con cierta ondulación natural y buena textura e integridad de la fibra, pueden conseguir resultados estéticos muy bonitos, si tienen el corte adecuado a su fineza, si el color es de calidad y no lo agrede u oxida en exceso, envejeciéndolos prematuramente, y con champús que eviten la tendencia natural a deshidratarse, ya que suelen ser cabellos grasos y la acidez de la grasa provoca deshidratación. Por último, los cabellos muy finos de rizo natural son bastante frágiles ya que nacen muy secos, por lo que necesitan tratamientos muy ricos en minerales y lípidos. Si tienes necesidad de alguna consulta, no lo dudes. Mi correo es ino@inopeluquerias.com. Feliz vuelta al cole.

“Tendencias“. El estilo Wabi-Sabi Miguel Alberdi Decorador

l Wabi-Sabi es un estilo japonés que se encuentra en la belleza de la imperfección. Más que un estilo es una filosofía de vida que toma de la naturaleza tres ideas básicas: nada es perfecto, nada es permanente y nada es completo. También se trata de ver el mundo con otros ojos, y valorar la naturaleza, apreciar el paso del

Los espacios decorados bajo este estilo suelen tener poca luz para dar sensación de intimidad. Esta decisión permite jugar con sombras para que adornen espacios que parezcan insignificantes

tiempo y comprender lo efímero de la belleza La decoración Wabi-Sabi es sorprendente porque su resultado no se parece a lo que estamos acostumbrados de este lado del mundo. Nada de sofisticación, ni objetos banales. En el Wabi-Sabi se aprecia mucho el espacio libre, el silencio y la simplicidad. Por eso promueve conservar solo lo esencial para estar feliz en la cotidianidad. Este es un estilo en el que se vive con modestia y, aunque se tienen pocas cosas, el ambiente no se siente frío porque la calidez la dan los materiales. Esta filosofía se inspira en la naturaleza, así que toma de ella todo lo que pueda,

madera, vidrio, piedra, mármol, cerámica, hormigón y fibras naturales como el lino, algodón o mimbre. En un espacio Wabi-Sabi se puede encontrar una mesa decorada con naturaleza, en su espacio puro, hojas, piedras, conchas de mar o un jarrón de cerámica lleno de troncos y ramitas silvestres. En este estilo vale lo asimétrico, lo irregular, lo imperfecto. Todo marca que el clima, el uso o el paso del tiempo hayan dejado en una pieza digna de ser mostrada porque habla de su historia y su vulnerabilidad. Eso la hace realmente única. Este estilo opta por piezas de aspecto antiguo, rústico y natural. No importa si están viejas, desgastadas o agrietadas. Utilizamos colores apagados que son aquellos que no tienen ni brillo ni intensidad. El Wabi-Sabi toma estos tonos de la naturaleza y los traslada a los espacios con el fin de que aporten confort y serenidad. Por lo general son colores oscuros como marrones, negros, grises y verdes, pero si tu personalidad se inclina hacia colores claros puedes usar tonos arena, beige, blanco nieve o azul turquesa. Los espacios decorados bajo este estilo suelen tener poca luz para dar sensación de intimidad. Esta decisión permite jugar con sombras para que adornen espacios que parezcan insignificantes. La luz natural debe ser la protagonista para aportar calidez durante el día, mientras que durante la noche, la luz artificial debe resaltar los rincones principales de las estancias. Para lograrlo puedes utilizar lámparas colgantes con focos puntuales. El hecho de que el Wabi-Sabi no alabe la perfección, no significa que acepte el desorden. Una de sus principales premisas es lograr tranquilidad a través del orden y la sencillez. El Wabi-Sabi es totalmente opuesto al concepto de la decoración que tanto se ha impuesto. En él no destacan los textiles sintéticos, los muebles moduladores, la tecnología; tampoco los acabados simétricos. Para los que practican esta filosofía, tener vida de diez es disfrutar de un hogar sencillo, que cumpla con nuestras necesidades. No luchar por llegar a estándares de perfección que terminan siendo inalcanzables y agotadores. Quizás por eso resulte tan Fascinante. Web: www.miguelalberdi.com

DE TODO UN POCO/DISEÑO Y DECORACIÓN

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DE TODO UN POCO/MOTOR

Nuevo multitalento de la Clase C de Mercedes-Benz: la Clase C All-Terrain

El equipamiento de serie del All-Terrain incluye la línea de acabado AVANTGARDE Interior. Es posible elegir entre tres conceptos cromáticos: negro, beige macchiato/negro y marrón Siena/negro

uien considere que un Estate convencional no es suficientemente apto para conducir fuera del asfalto, y no quiere un SUV debido a su gran altura, tiene ahora una opción idónea en el nuevo multitalento de la Clase C de Mercedes-Benz: la Clase C All-Terrain. Después de la introducción con éxito del concepto All-Terrain en la Clase E en primavera de 2017, se presenta ahora en la Clase C un nuevo prodigio de versatilidad con una apariencia llamativa. El aumento en 40 milímetros de la altura

sistemas de asistencia a la conducción. DIGITAL LIGHT (equipamiento opcional) incluye luces especiales para todoterreno. La Clase C All-Terrain celebrará su estreno mundial en el mes de septiembre en el Salón Internacional del Automóvil IAA en Múnich, y llegará a lo largo de este año a los concesionarios europeos. Junto a ECO, COMFORT, SPORT e INDIVIDUAL, el modelo All-Terrain dispone de dos programas DYNAMIC SELECT adicionales para circular fuera de las carreteras asfaltadas: OFFROAD para

libre sobre el suelo en comparación con la versión convencional de la Clase C Estate, la tracción integral 4MATIC de serie y dos programas oﬀroad, así como ruedas de mayor tamaño, permiten a la Clase C All-Terrain moverse con solvencia sobre terrenos ligeramente accidentados, como pistas forestales o agrarias sin asfaltar. Entre los elementos de diseño de todoterreno se cuentan la calandra del radiador de diseño autónomo, los parachoques especiales, la protección estética de los bajos delante y detrás y los ensanchamientos de los pasaruedas en color gris oscuro mate. Al mismo tiempo, el modelo crossover ostenta muchos elementos destacados de la nueva Clase C, introducida recientemente. Entre ellos se encuentran los eficientes motores de cuatro cilindros con técnica de 48 voltios, el sistema de infoentretenimiento de manejo intuitivo con capacidad de aprendizaje MBUX (Mercedes-Benz User Experience) y la generación más reciente de los

terrenos ligeramente accidentados como pistas agrarias, vías de grava o arena, y OFFROAD+ con DSR (Downhill Speed Regulation) como opción recomendada para moverse por zonas más agrestes y con mayores pendientes. DYNAMIC SELECT adapta la característica del motor, el cambio, la dirección, el ESP® y 4MATIC al programa elegido. El conductor puede alternar entre los programas disponibles mediante un panel de mandos con entrada táctil por debajo del visualizador central.

DE TODO UN POCO/MOTOR

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Volkswagen Golf R Variant: perfecto en deportividad y en versatilidad

oco después de la presentación del hatchback deportivo Golf R, Volkswagen ofrece una nueva versión del Golf más prestacional: la segunda generación del Golf R Variant. Gracias a su combinación de máximo rendimiento y flexibilidad debido al gran volumen del maletero, es el deportivo con la carrocería variant ideal. Con una potencia de 235 kW (320 CV), el nuevo Golf R Variant es el más potente y dinámico de todos los modelos Golf Variant. Más potencia, más aceleración longitudinal y transversal, más innovaciones, más espacio y más emociones, lo hacen mejor que nunca. La tracción total 4MOTION de serie con R-Performance Torque Vectoring es suministrada por el motor 2.0 TSI con un par máximo de 420 Nm. La transmisión se realiza a través de un cambio de doble embrague DSG de siete velocidades de enorme rapidez. El nuevo Golf R Variant acelera de 0 a 100 km/h en solo 4,9 segundos. La velocidad máxi-

Con un volumen de carga de 611 litros, cinco asientos y una capacidad máxima del maletero hasta el techo de 1.642 litros, todos pueden llegar a su destino de forma rápida, segura y relajada

ma está limitada electrónicamente a 250 km/h y, como opción, el paquete R-Performance permite aumentar la velocidad máxima hasta los 270 km/h. Este paquete también incluye llantas de 19 pulgadas en lugar de las de serie de 18 pulgadas, así como los perfiles de conducción adicionales “Special” (modo Nürburgring) y “Drift”. Al igual que el compacto Golf R, el Golf R Variant incorpora el nuevo sistema de tracción total con gestión selectiva del par de cada rueda en el eje trasero. En este caso, la fuerza de la transmisión se distribuye según se necesite mediante un nuevo grupo final trasero no solo entre el eje delantero y el trasero, sino también entre las ruedas traseras. Esto aumenta significativamente la agilidad del Golf R Variant especialmente en curvas. La tracción total se interconecta mediante un gestor dinámico de marcha con otros sistemas del tren de rodaje como el bloqueo electrónico del diferencial (XDS) y la suspensión adaptativa DCC.

DE TODO UN POCO/MUNDO CURIOSO

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Sabías Que ... LA FRASE DEL MES. ““Ved aquí los frutos de la educación. Esto es lo que se llama criar bien a una niña: enseñarla a que desmienta y oculte las pasiones más inocentes con una pérfida disimulación. Las juzgan honestas luego que las ven instruidas en el arte de callar y mentir.” (Leandro Fernández de Moratín. Dramaturgo español. 1760-1828)

Tergal, la elegancia para todos

T Las mayores fincas de caza

egún la Guía de monterías las cinco fincas más grandes de España dedicadas a la caza son las siguientes. Nº 1: Valdepuercas. 18.000 ha. Alia (Cáceres). Propiedad del enigmático José María Aristrain, un personaje del que apenas se sabe algo pero que sigue adquiriendo fincas limítrofes para formar la finca de caza más grande de España. Nº 2: La Almoraima. 16.000 ha. Cádiz. Incautada a José María Ruiz Mateos en 1983 sigue siendo uno de los mayores latifundios del continente europeo. Actualmente lleva su gestión la Administración andaluza. Nº 3: El Pardo. 15.800 ha. Madrid. Situada a 10 km de la Puerta del Sol es el pulmón natural de la ciudad de Madrid. Hasta la muerte de Franco fue su cazadero predilecto como lo había sido antes de los reyes. Nº 4: La Garganta. 15.000 ha. Fuencaliente (CR). Adquirida por Gerald Grosvenor -Duque de Westminster por 90 millones de euros en 1999. Fue heredada por Hugh Webmister en 2015. Cazadero habitual de las casas reales europeas. Nº 5: El Castañar: 11.500 ha. Mazarambroz (TO). Dividida en dos partes, la mayor de 7.000 para José Finat - Duque de Pastrana, y la otra de 4.500 ha para su hermano Rafael. Es un modelo de gestión de caza.

odos hemos oído esta palabra pero, ¿cuál es su origen y parte de su historia? Tergal es un tipo de fibra sintética usada para hacer ropa que fue comercializada en Francia por la compañía Rhodiaceta en 1954. La palabra es una marca registrada compuesta de Ter (de poliéster) y Gal (de galo), o sea, poliéster hecho por los galos. En la década de los años treinta se produjo en Inglaterra la primera fibra de poliéster, filamento continuo, obtenido a partir de ácidos dicarboxílicos llamado Terylene. En Francia esta fibra se llamó Tergal y en España Terlenka. Tergal llegó a España en el año 1962. Pero hay más. El Gran Premio de España de Fórmula 1, en 1971 marcó un hito histórico en Ferrari. Por primera vez un Ferrari de Fórmula 1 llevó publicidad ajena al sector de la automoción. Pero en Montjuïc aparecieron con dos vistosos stickers de Tergal en el alerón posterior del Ferrari. Tergal era el nuevo tejido que estaba causando furor en la época. Las camisas de Tergal eran sinónimo de elegancia y las más buscadas pues el Tergal casi no necesitaba plancha.

HACE 50 AñOS/SEPTIEMBRE 1971

HACE 100 AñOS/SEPTIEMBRE 1921

Tahití: 30 Islas Cook: 0

Nace Carmen Laforet

l 2 de septiembre de 1971 la selección de fútbol de Tahití golea 30-0 a la de las Islas Cook en un partido de los Juegos del Pacífico Sur 1971. Fue la máxima goleada hasta el 2001, cuando Australia venció 31-0 a Samoa.

l 6 de septiembre de 1921 nace Carmen Laforet, escritora española. Su obra más conocida es la novela Nada, ganadora del Premio Nadal en el año 1944. Destaca por su visión feminista pero también mística del mundo.

Qué fue de... TERESA RABAL

eresa Rabal es todavía la artista para niños más importante de España. Hija de Paco Rabal y Asunción Balaguer debutó en el cine con tan solo 9 años en la película de Luis Buñuel ‘Viridiana’. Tras ello pasaría una temporada sobre las tablas de los teatros pero regresa al cine a principios de los 70. En 1977 se casa con el cantante, músico y compositor Luis Eduardo Rodrigo, y con él tendría dos hijos, Luis Rodrigo y María. Su carrera profesional se centra en la televisión, participando en programas como Estudio 1 y Novela. Tras ello, en 1980 publica su primer disco de canciones infantiles, que marcaría su trayectoria profesional pues tras él publicaría 24 álbumes más. Canciones como “Veo Veo” o “Me pongo de pie” se convertirían en iconos de la música infantil. Desde ese momento Teresa dedica su vida a los niños. Con su gira “El circo de Teresa Rabal” lleva por toda la geografía española sus canciones durante más de dos décadas. A partir del año 2015 la cantante tiene que bajar su ritmo de trabajo para cuidar a su marido, quien cae enfermo. Al poco tiempo tiene que alejarse definitivamente de los escenarios, ya que sufre un cáncer de mama. Esta etapa fue tremendamente dura para Teresa. En 2017 fallece su marido y Teresa se refugia en sus hijos y en sus nietos, quienes confiesa, le dan la fuerza para seguir cada día.