CAPACITACION CAMPESINA
División de Formación a Distancia División Agropecuaria División P.P.P.R.
PASTOS Y FORRAJES DE CLIMA FRIO
Cartilla
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Especlalldad: GANAOERIA Bloque Modular: CULTIVO DE PASTOS Y FORRAJES Cartilla: 3 Bogotá, Mayo 1985
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercialCompartirIgual 4.0 Internacional.
CONTENIDO ¿Por qué estudiar esta cartilla? 1. Las gramrneas A) Kikuyo B) Avena forrajera C) Pasto azul orchoro D) Falsa poa E) Festuca alta F) Festuca media G) Pasto oloroso H) Ralgrás anual 1) Ralgrás inglés J) Pasto rescate o triguillo K) Pasto cinta brasilero
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2. Leguminosas A) Alfalfa B) Carretón cadillo C) Veza común D) Trébol blanco
48 48 51 52 53
CARTILLAS DEL BLOQUE MODULAR " CULTIVO DE PASTOS Y FORRAJES"
1 . Toma y envio de muestras de suelo al laboratorio 2 . Pastos y forrajes de clima medio y cálido 3 . Pastos y forrajes de clima frfo 4 . Preparación manual de suelos para siem· bra de pastos 5 . Obtención de material de propagación 6 . Siembra de pastos 7. Riego de pastos 8 . Fertilización de pastos 9 . Control de malezas 1 O. Control de plagas y enfermedades 1 1 . Manejo de praderas 1 2 . Manejo del silo 1 3. Corte y transporte del pasto 1 4 . Preparación de heno y henificación
¿POR ,QUE ESTUDIAR ESTA CARTILLA? Colombia, al igual que el mundo entero se e~ cuentra en un problema cada vez mayor ante el crecimiento de la población y la escasez de alimentos. Pero el problema no consiste tan solo en aliviar el hambre de los colombianos ahora y en un futuro, sino en producir alimentos de buena calidad nutritiva, que permitan mejorar el nivel de salud a un gran número de personas. Esto significa un aumento en la capacidad ff· slca, mental y de lucha y disfrute por la vida para todos los colombianos. Amigo Ganadero: todos los pastos de clima frfo, con excepción de algunas especies natJ. vas, pueden producir buenas cantidades de leche si se encuentran en un medio apropiado y si son manejados en forma correcta al igual que los animales. Los pastos de altos rendimientos, como son los pastos de corte, son un medio importante para la obtención de mayor cantidad de forrajes. Casi todas las gramlneas y leguminosas se pueden cortar para utilizarlas luego en ép<> cas de escasez en forma de ensilaje o en forma de heno. Al finalizar la presente cartl/la usted estatá en capacidad de identificar las caracterfstlcas de /os principales pastos de clima frfo seleccionando aquellos que tengan mayor adaptabi/J. dad en su zona. APRENDA LO SIGUIENTE: " NO HAY PASTO MALO, SINO MAL CUL T/VADO''
1. LAS GRAMINEAS
Al Kikuvc (nombre común) "PENNISETUM CLANDESTINUM " (nombre cientlfíco) ADAPTAC/ON
Este pasto es una de las gramíneas más comunes y bien adaptadas a las zonas de clima frlo. No prospera bien en suelos muy pobres, es tolerante a la sequía pero susceptible a las heladas. Es originario del Africa y de duración permanente.
HABITO DE CRECIMIENTO
Las plantas se extienden superficialmente, pero poseen tallos gruesos, nutritivos y jugosos que pueden alcanzar hasta un metro. Tienen rarees profundas. 7
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En los nudos de los rizomas* se forman rafees, retonos y ramificaciones. Forma un césped denso. Algunos tallos crecen derechos o semierectos y alcanzan alturas de 50 a 60 cms. Las hojas alcanzan de 10 a 20 cms. de largo y 8 a 15 mm. de ancho. Las partes florales son muy frágiles: los estambres blanquecinos, brillantes y de poca duración aparecen al principio de la mañana y desaparecen con el calor del sol. Las semillas aparecen en las axilas de las hojas donde quedan ocultas, de ahl el nombre de " Clandestinum" dado a la especie.
usos Este pasto es muy utilizado en pastoreo, heno, prados y campos de deporte. SIEMBRA
Se propaga vegetativamente por medio de estolones: reproducción asexual. Puede propagarse a través del tubo digestivo de los animales que las consumen en buen número. Las semillas permanecen viables en el suelo por mucho tiempo y se han encontrado plántulas en los suelos cultivados por 10 años. CONTROL DE LAS MALEZAS
Debido al crecimiento rastrero y denso del césped, las malezas no son un problema serio para este pasto. Cuando no se maneja adecuadamente y se pastorea continuamente, puede presentarse sobrepastoreo con la siguiente invasión de malezas, especialmente de "lengua de vaca". F ERTILIZAC/ON
El kikuyo es un cultivo puro, sin leguminosas asociadas. Res·RIZOMA Tallo horizontal y subterráneo
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ponde bien a la aplicación de nitrógeno y en algunos casos se ha logrado duplicar la producción con la apli cación de 50 kilos por hectárea (aproximadamente dos bultos de urea por hectárea). Cuando se encuentra sembrado en mezcla con tréboles (carretones) y estos constituyen más del 30% de la mezcla, no se justifica la aplicación del nitrógeno. En suelos bajos en fósforo y potasio se han obtenido buenos resultados. Cuando el pasto se establece después de un cultivo que ha sido abonado adecuadamente, se puede lograr una buena producción durante dos o tres años sin necesidad de fertilizar, siempre que se cuente con humedad adecuada.
RIEGO
Con la aplicación de agua adicional es posible mantener una producción alta en las épocas secas, especialmente cuando se fertiliza . El riego debe aplicarse cada 10 días aproximadamente.
MANEJO
El kikuyo debe manejarse adecuadamente si se quiere obtener una buena producción y una capacidad de carga alta. Resiste el pastoreo continuo debido a su hábito de crecimiento. Pero cuando está sembrando en mezcla con tréboles debe pastorearse en rotación con periodos de descanso entre seis y nueve semanas, dependiendo de la humedad disponible, y pastorearlo hasta una altura entre 5 y 10 centlmetros. El pastoreo con cerca eléctrica tambié n es recomendable en este pasto. En ocasiones, cuando ha sido mal manejado se acolchona y rebaja significativamente su producción. Por lo tanto, es más eco-
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nómico renovarlo. La renovación es una práctica que consiste en pastorear bajo el potrero, sacar los animales y aplicar cal al voleo, arar levemente con el tractor, fertilizar y resembrar con carretones. En praderas mejoradas ~I kikuyo se presenta espontáneamen· te y puede llegar a dominar los pastos mejorados, cuando estos no se manejan adecuadamente. Cuando se cosecha en el estado apropiado, produce forraje abundante y de buena calidad. PRODUCC/ON DE FORRAJE DE CARNE Y LECHE
La producción de forraje depende en gran parte de la fertilidad y de la humedad del suelo. Con prácticas de manejo adecua-
das, se han obtenido más de 20 toneladas por hectárea al af'lo de heno de buena calidad. La producción de carne y leche se ha calculado en la práctica con animales en pastoreo rotacional. Se obtuvo para el kikuyo la mayor capacidad de carga al compararlo con el raigrás inglés y el orchoro, con 3.75 animales por hectárea, y una producción promedia diaria por vaca de 15 kilogramos de leche con cuatro por ciento de grasa. La producción de carne se ha estudiado con novillos normandos cruzados. El aumento diario fue de 804 gramos y la capaci· dad de carga de 3,07 animales por hectárea, para una mezcla de kikuyo y trébol blanco de 795 granos. Aunque el kikuyo no produjo el aumento diario más alto, la canti· dad de carne por hectárea si fue la mejor debido a la capacidad de sostenimiento superior. PRODUCCION DE SEMILLA
En Colombia el pasto kikuyo produce bastante semilla que es ingerida por los animales en pasto· reo. No se produce económicamente. 10
Pennisetum clandestinum
B) Avena forrajera (nombre común) "AVENA SATIVA" (nombre cientlfico) ADAPTACION
Se adapta bien a alturas comprendidas entre 1.600 y 3.100 metros sobre el nivel del mar. Aunque se adapta a una amplia variedad de suelos se produce mejor en los de mediana a alta fertilidad que sean profundos y bien drenados. HABITO DE CRECIMIENTO
Es una planta anual con crecimiento erecto y en matojos. Macolla* bien y produce numerosos tallos que alcanzan de 1.5 metros o más, según la fertilidad del suelo.
usos Se emplea generalmente para corte y ensilaje, pero también puede pastorearse, especialmente cuando se deja retof'lar después del primer corte. Puede usarse para heno, particularmente cuando se mezcla con tréboles. SIEMBRA
Debe hacerse en un terreno bien preparado. Si es mecan izable debe hacerse en surcos separados de 30 a 60 centlmetros y si no lo es, puede hacerse al voleo. La semilla debe cubrirse ligeramente con un cultipacker o rastra de ramas, procurando que no queda a más de dos centlmetros de profundidad. La cantidad recomendable de semilla varra entre 40 y 60 kilogramos por hectárea, dependiendo de las condiciones del terreno y del método de siembra. Tiene 29.000 semillas por kilogramo. · MACOLLA: Produce vástagos de un mismo pie.
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Puede sembrarse en mezcla con pastos, en cuyo caso la distancia entre los surcos debe ser mayor. Si se emplea este mé· todo, puede obtenerse una pradera aceptable después del cor· te de la avena. Además tenga en cuenta que la humedad es li· mitante y debe asegurarse un buen suministro de agua a la mezcla. CONTROL DE MALEZAS
Las malezas deben controlarse qufmjcamente, por medio de herbicidas. Después de 30 a 40 dlas, la avena controla las malezas por competencia. Se recomienda el uso de DNBP como premergente, a razón de seis a siete litros por hectárea del producto comercial en 200 a 300 litros de agua. La aplicación debe hacerse inmediatamente después de la siembra o hasta tres dlas después de ella. Al momento de aplicar el matamalezas, el suelo debe encontrarse en buenas condiciones de humedad. FERTILIZACION
Cuando se siembra la avena en terrenos que no habían sido cul· tivados con anterioridad, es recomendable aplicar un fertilizan· te completo al momento de la siembra, de grado 10-30-10 o similar, a razón de 200 a 300 kilos por hectárea. Si en el suelo hay buena cantidad de materia orgánica en descomposición, es recomendable aplicar unos 25 kilos por hectárea de nitrógeno cuando la avena alcanza de 20 a 25 centrme· tros de altura. Cuando la avena se siembra después de un cultivo bien fertilizado, generalmente papa, no es necesario aplicar fertilizante completo, pues la avena puede aprovechar muy bien el fertilizante residual de la cosecha anterior. En este caso se recomien-
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da aplicar solamen te nitrógeno a razón de 25 a 50 ki los por hectárea, cuando la avena alcanza de 20 a 25 centlmetros de altura. En cada caso particular, la dosis y las frecuencias para aplicar los fertilizantes deben determinarse de acuerdo con el análisis qulmico del suelo. RIEGO
El riego se debe aplicar cada vez que sea necesario, principalmente en el periodo de establecimiento, para evitar una reducción a la producción de forraje. En la época de seq ula se debe aplicar el riego aproximadamente cada 10 dlas, humedeciendo el suelo hasta unos 30 a 40 centlmetros de profundidad. MANEJO
La avena es una especie que puede durar hasta un ario y dar dos a tres cortes. Sin embargo, se recomienda hacer solamente un corte aproximadamente a los 11 Odlas de la siembra cuando el ganado está en estado de leche. Se usa para ensilaje. Cuando se utiliza para pastoreo o para suministrarlo diariamente al ganado, puede emplearse en el momento en que aparece la espiga o cada vez que alcance 40 cms. de alt ura.
IMPORTANTE: Normalmente se pueden hacer do s y hasta tres siem· bras al afio cuando se cuenta con riego. Sin embar· go se recomienda hacer una sola siembra y rotar con otro s cultivos, por ejemplo, con la papa.
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PRODUCC/ON DE FORRAJE, CARNE Y LECHE
Cuando se siembra después de la papa y se cosecha o pasto:-ea antes de la formación de nudos, puede suministrar hasta 1.5 toneladas por hectárea de forraje verde. Posteriormente, se puede obtener otra cosecha un poco menor, puesto que en este estado se recupera bien después del corte. Si se cosecha para ensilar en el estado de leche puede suministrar entre 30 y 40 toneladas por hectárea de forraje verde. También se puede obtener otra cosecha, un poco menor puesto que en este estado también se recupera de manera aceptable desp_ués: ..del corte. ~,
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· ;La cosecha ftara ensilar en el estado de leche, puede sum inis. trar entre 3~, y 40 toneladas por hectárea de forraje verde. Si la \ siembra se tface en mezcla con una leguminosa para ensilar, \si ·, ... rend imiento puede ser aún más alto. La composición química varía principalmente en el estado de desarrol lo, y también puede variar con la fertilidad del suelo. Cuando se suministró el ensi laje de avena a machos de la raza Holstein en estabulac ión y se suplementó con un kilo (por animal) de torta de algodón , se obtuvieron aumentos entre 500 y 550 gramos diarios por animal. Si se suministra ensilaje de avena a voluntad a vacas estabuladas, se pueden obtener producciones de alrededor de 15 litros diarios de leche, cuando se suplementa con concentrado arazón de un kilo por cuatro kilos de leche. En las condiciones anteriores pueden estimarse una capacidad de carga teórica de 3.0 a 3.5 vacas de 1.200 libras, por hectárea. Si se producen 40 toneladas por hectárea de forraje, se calcu la una pérdida del 20% en el proceso de ensilaje.
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PRODUCCION DE SEMILLA
RFl":llF~OE·
En Colombia se puede producir semilla comercial. Pero hay que tener precauciones, principalmente en el estado fitosanitario del cultivo, para producir semilla libre de enfermedades.
Avena satlva
rchoro
(nombre común) "DACTYLIS GLOMERATA" (nombre cientrfico)
ADAPTACION
Esta especie de pasto tiene su origen en el Norte de Africa y en Europa. Puede desarrollarse en alturas comprendidas entre 1.500 y 3.100 metros sobre el nivel del mar, pero a alturas inferiores a los 2.000 metros su producc ión es muy escasa. En el limite de los páramos crece bien, pero su desarrollo es muy lento. Se produce bien en casi toda clase de suelos, pero los rendimientos son mejores en suelos fértiles, profundos y bien drenados.
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Dactylis glomerata
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HABITO DE CRECIMIENTO
Este tipo de pasto es de larga duración, su crecimiento es robusto y produce matas individuales en matojos. Los tallos florales alcanzan hasta 1.3 metros, produce muchos tallos, hojas plegables y vainas comprimidas. Cuando se deja florecer para semillas, los tallos se tornan duros, fibrosos y poco apetecibles. Después de varios años lapoblación disminuye y solo quedan plantas aisladas. Tienen ralees profundas. Es muy resistente a la sequla.
uso Se usa principalmente para pastoreo continuo o de rotación. En algunos casos puede emplearse para corte, bien sea para suministrarlo verde al ganado, para ensilaje o para henificación. No persiste bien con pastoreo intenso o continuo. Se adapta mejor al pastoreo en rotación. Se recomienda en mezcla con otras gramlneas y leguminosas. SIEMBRA
Debe hacerse en suelos bien preparados y al comienzo de las lluvias. La semilla puede regarse al voleo en mezcla con tréboles blanco y rojo. También puede sembrarse con una sembradora de granos, localizando la gramfnea en surcos separados de 15 a 30 cms. y la leguminosa al voleo. Las cantidades de semilla que se recomienda son: 8 a 10 kilos por hectárea de orchoro y 5 a 7 kilos por hectárea de trébol rojo, o 3 a 5 kilos por hectárea de trébol blanco. Después de la siembra debe cubrirse la semilla con la ayuda de un rodillo o ramas de árboles arrastradas por el tractor. La semilla debe quedar de 0.5 a 2.0 cms. de profundidad, depen-
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diendo de la condi c ión del suelo. En los terrenos pesados debe quedar más superficial. Se puede sembrar con alfalfa en surcos alternos separados 30 cms. Se recomienda 5 Kg. de orchoro y 15 de alfalfa por hectárea. CONTROL DE MALEZAS
El orchoro es un pasto azul de muy lento desarrollo inicial, por eso requiere un buen control de malezas para evitar la competencia con estas por espacio, agua, luz y nutrimentos. El control puede hacerse mecánicamente; lo más aconsejable en este caso es guadañar el potrero cuando el pasto tenga 15 a 20 centímetros de altura y antes de que las malezas produzcan semillas. Las malezas anuales generalmente no se recuperan después del corte, pero los pastos no se afectan. La guadaña puede repetirse varias veces hasta que se logre un buen establecimiento del pasto. También puede hacerse control químico usando un producto a base de DNBO como premergente, a razón de seis a siete litros por hectárea disueltos en 200 a 300 litros de agua. La aplicación debe hacerse inmediatamente después de la siembra o máximo hasta tres días después de ella. En el momento de aplicar el herbic ida el suelo debe estar en buenas condiciones de humedad. F ERTILIZACION
Generalmente es necesario aplicar dosis de cal de una a dos toneladas por hectárea, aproximadamente un mes antes de la siembra. En el momento de la siembra se deben aplicar 200 a 300 kilos por hectárea de un fertilizante completo de grado 10-20-10, 10-30-10 o similar. Después de cada tres cortes o pastoreos, puede aplicarse nitrógeno a razón de 75 a 225 kilos por hectárea, lo que representa aproximadamente 150 a 450 kilos de urea durante 15 a 20 semanas, cuando se tiene un cultivo puro de gramínea. Pero si 17
se tiene una mezcla con tréboles, y éstos representan un 30% o más de la mezcla, no es necesario aplicar nitrógeno. Si el suelo es pobre, el fósforo y el potasio se deben aplicar cada año. Después del cultivo de la papa, la aplicación del fertilizante se reduce considerablemente. La fertilización y la aplicación de cal deben determinarse en cada caso particular, de acuerdo con el análisis químico de suelos. RIEGO El pasto azul orchoro es muy susceptible a la sequfa, y sus rendimientos se rebajan significativamente cuando se presenta deficiencia de humedad. Con la aplicación de riego en las épocas necesarias, puede mantenerse una alta producción durante todo el año. En las épocas secas debe aplicarse el riego aproximadamente cada 10 dfas, procurando humedecer el suelo hasta unos 30 a 40 cms. de profundidad. MANEJO El orchoro es un pasto que tiende a ser perenne cuando se cultiva bien. Pero si se pastorea continuamente o se sobrepastorea, desaparece en un lapso de tiempo más o menos corto, quedando solo algunas plantas aisladas dentro del potrero. El uso más recomendable es el pastoreo racional. Con períodos cortos de ocupación del potrero, de cinco a siete dfas y con periodos de descanso de 35 a 45 dlas en la época de lluvias, o cuando se cuenta con riego. Cuando los potreros son grandes se recomienda utilizarlos mediante el uso de la cerca eléctrica.
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IMPORTANTE~
El ganado se debe introducir al potrero solo cuando el pasto tenga de 30 a 50 centfmetros de altura y se debe retirar cuando tenga unos 15 centfmetros para no agotarlo. Para emplearlo como pasto de corte, debe tener un 100/c, de floración y aproximadamente debe cortarse de 10 a 15 centfmetros de altura sobre la superficie del suelo.
RECUERDE:
Al retirar el ganado debe emparejarse el potrero con una guadañadora, esparcir el estiércol, aplicar fertilizante y regar si es necesario.
PRODUCCION DE FORRAJE, CARNE Y LECHE
El crecimiento Inicial de las plantas de pasto es lento, por eso durante los primeros meses la producción de forraje es baja. Una vez que está establecido, la producción es igual o superior a la del raigrás. En condiciones naturales se puede obtener de 1.5 a 2.5 toneladas por hectárea de forraje seco por corte. Aproximadamente 7 .5 a 12.5 toneladas por hectárea de forraje verde, cada seis a ocho semanas. Con fertilización y mezclado con leguminosas puede obtenerse de dos a cuatro toneladas por hectárea de forraje seco. Con fertilizante de mantenimiento y pastoreo alterno, en mezcla con trébol rojo en la Sabana de Bogotá ha tenido una capacidad de carga de 24 novillos por hectárea, con un aumento de 0.670 kilos diarios y ganancia total de 360 kilos por hectárea al año.
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ANAL/SIS QUIMICOS
Los análisis químicos han demostrado que al aumentar la edad del pasto, disminuye el contenido de proteína y aumenta la fi· bra y el contenido de carbohidratos. El pasto debe ser utilizado entre 6 y 9 semanas para obtener la máxima cantidad de forraje. PRODUCCION DE SEMILLA
El orchoro o pasto azul es más retardado que el pasto raigrás anual y el pasto rescate para la producción de semilla. Inicia la floración a las 14 o 15 semanas de sembrado. A las 12 serna· nas después del corte sólo tiene de 60 a 70% de floración. La maduración de la semilla no es uniforme y por eso es necesa· rio hacer cosechas sucesivas. RECUERDE:
Puede pastorearse con los intervalos recomendados, y en las épocas de sequfa dejarlo florecer para obt~ ner semilla.
D) FALSA PO
(nombre común)
" HOLCUS LANATUS" (nombre éientrfico)
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ADAPTACION
Este pasto es originario de Europa. Se adapta muy bien a alturas comprendidas entre 2.500 y 3.200 metros sobre el nivel del mar. Crece espontáneamente en las praderas naturales y a lo largo de las carreteras y canales, generalmente con pasto oloroso. Crece muy bien en los suelos pobres, ácidos y los ricos en materia orgánica. Se produce en una amplia variedad de suelos, desde los francos y pesados hasta los arenosos, en condiciones secas y húmedas. CRECIMIENTO
Generalmente crece con las plantas aisladas o formando grupos pequeños perennes. Las hojas basales son muy pilosas, con tallos erectos que pueden alcanzar 60 a 70 cms. de altura. La inflorescencia es una espiga compacta y densa de 6 a 15 cms. Se desarrollan durante todo el año. Las semillas se diseminan fácilmente dejando la espiga desnuda.
uso Se utiliza principalmente para pastoreo. Generalmente se le considera como mala hierba, a pesar de que resulta muy útil mezclado con trébol en las zonas frías de Colombia y permite la conservación de los suelos pendientes y erosionables. SIEMBRA
No se recomienda sembrarlo para praderas. Los animales la propagan naturalmente. Se puede producir por semillas al voleo, a razón de 20 a 25 kilos por hectárea de semilla. Un kilo puede contener alrededor de 3.300.000 semillas. FERTILIZACION
Con la apl icación de fósforo, se adapta muy bien en suelos pobres en este nutrimento. 21
MANEJO
Puede pastorearse en forma continua, aunque el forraje disponible no es siempre abundante. Si se encuentra mezclado con tréboles, debe hacerse pastoreo en rotación. Produce gran cantidad de tallos florales que no son consumidos por el ganado y se pierde mucho forraje por pisoteo, por tal motivo no debe dejarse madurar. PRODUCC/ON DE FORRAJE, CARNE Y LECHE
El crecimiento es muy lento y ocurre principalmente en el invierno. Si se siembra a más de 3.000 metros de altitud puede crecer en forma permanente. La producción de forraje es baja. El crecimiento ocurre principalmente en el invierno y puede ser continuo por encima de los 3.000 metros de altitud. Se ha estudiado la producción de carne con ovejas Romey March en praderas naturales, en mezcla con pasto oloroso y festuca ovina con la aplicación de una tonelada por hectárea de Escorias Thomas. En estas praderas la ganancia aumentó de 94 a 129 gramos por dla con relación al testigo, y la capacidad de carga pasó de 5.9 a 7.1 animales por hectárea, por año. PRODUCCION DE SEMILLA
Produce gran cantidad de semilla de alta viabilidad durante todo el año.
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E) FESTUCA ALT
(nombre común)
"FESTUCA ARUNDINACEA" (nombre cientffíco)
ADAPTACION
Crece en las regiones comprendidas entre 1.800 y 3.200 metros sobre el nivel del mar. Su zona óptima de crecimiento y produc· ción es la comprendida entre 2.500 a 3.000 metros sobre el nivel del mar. Prospera en gran variedad de suelos pero su rendimiento es superior en suelos fértiles. La festuca alta es perenne, resistente a la roya, tolera bastante bien la sequra, el pisoteo y aún la abundancia de humedad. Resulta valiosa en lugares bajos, de sue· los húmedos y pesados. HABITO DE CRECIMIENTO
Especie perenne, alta, de rarees profundas con tallos numerosos. Las plantas forman un césped tupido y uniforme, con numerosas hojas basales verdes y tallos florales hasta 1.5 metros de altura. Es una especie semejante a la festuca media, pero más alta y de follaje más basto. La inflorescencia es una espiga donde las semil las crecen en una proporc ión de 3 a 5 por cada espiguilla. La semilla es corta y curva. De tamano y de forma similar a la del pasto raigrás. 23
uso La festuca es una gramfnea esencialmente de pastoreo. Puede cultivarse sola, en mezcla con trébol rojo y aún con ciertas gramlneas como el raigrás y el azul orchoro. Bajo ciertas condiciones se le puede emplear para heno y ensilaje. En condiciones favorables produce abundante forraje. Es muy recomendable para los climas fríos de Colombia. SIEMBRA
El drenaje es un factor importante. La tierra debe ararse y rastrillarse con el fin de asegurar un suelo bien pulverizado. Necesita una buena preparación del terreno y un control adecuado de malezas. Cuando la festuca se siembra sola se utiliza de 10 a 25 kilos por hectárea de semilla regada al voleo; o de 8 a 10 kilos si se siembra en surcos separados 20 a 30 centímetros. Con tréboles, la festuca puede sembrarse a mano separadamente (al voleo) y cubrirse con la ayuda de un "cul tipacker" para sembrar, empleando una caja para la gramínea y otra para los tréboles. También puede utilizarse una sembradora de granos. La gramínea se puede sembrar en surcos y los tréboles al voleo entre los surcos. En todos los casos la semilla no debe cubrirse más de uno o dos cms. Cuando la festuca se siembra en mezcla con leguminosas puede usarse de 8 a 10 kg. de semilla de festuca y de 3 a 5 kg. de semilla de trébol rojo y blanco. Semillas por kg: 387.000 a 575.000. CONTROL DE MALEZAS
Uno de los medios para suprimir las malezas consiste en guadañar, cortar o pastar el potrero cuando el pasto tenga unos 15 a 20 cms. de altura. La mayoría de las malezas son anuales y 24
con el corte se evita su floración y se inhibe su desarrollo hasta que finalmente desaparecen. El corte o pastoreo puede re· petirse hasta lograr establecer bien el pastoreo. Otro medio de combatir las malezas es con el uso de herbici· das selectivos. El Dow-Premerge y el Sinox P.E. son los más efectivos. Estos herbicidas se pueden aplicar a razón de 6.5 a 7.0 litros de producto comercial mezclado con 200 a 300 litros de agua por hectárea. La aspersión puede hacerse cuando las plantas tengan 5 cms. menos. FERTILIZACION
En climas frfos los suelos son generalmente ácidos y por regla general debe hacerse una aplicación de 2 a 4 kilos por hectárea de cal agrlcola, para corregir la acidez. Es conveniente disponer de un análisis qufmico del suelo con especial referencia al calcio, fósforo y potasio. Los resultados del análisis sirven de gula para determinar la cantidad de cal y otros elementos que necesite el suelo. El nitrógeno, el fósforo y el potasio pueden agregarse al suelo en el momento de la siembra y la cal unos 2 o 3 meses antes. El nitrógeno debe aplicarse a razón de 50 a 75 kilos por hectárea después de cada 2 o 3 cortes o pastoreos (cada 10 a 15 semanas). Al momento de la siembra se puede aplicar un abono comercial de 10-20-10 a razón de 250 a 500 kilos por hectárea y repetir la aplicación cada año. El nitrógeno puede aplicarse en forma de urea, excepto cuando se aplique un abono completo y cuando el porcentaje de la leguminosa supere al 30%. Cuando los pastos se siembran solos o en mezcla después de varias cosechas de papa, trigo o cebada, y si estos cultivos han sido fertilizados adecuadamente, es probable que no se requiera la aplicación adicional de un fertilizante durante el primer af'lo. Este pasto se puede sembrar simultáneamente con cereales, con lo cual se consigue que el pasto aproveche los residuos 25
de fertilizantes y una vez cosechado el trigo, la avena o la cebada, se tiene el pasto establecido. Si la humedad ha sido adecuada, el pasto, después de una cosecha de cereal, puede alcanzar una altura de 20 a 30 cms: el agua es un factor llmitante. RIEGO
El crecimiento se retarda durante las épocas de sequla. Por lo tanto, la producción puede aumentarse considerablemente con el uso del riego. Este permite el uso más eficiente de los fertili zantes y nutrimentos del suelo que se traduce en mayores rendimientos. MANEJO
Del manejo de las praderas depende más del 50% de la producción. El pasto debe pastarse en rotación hasta una altura de 7 a 10 cms. antes de retirar los animales; y debe iniciarse el pastoreo al aparecer las primeras espigas, aproximadamente cuando el pasto alcance una altura de 20 a 40 cms. Esta es una práctica muy recomendable, dado que con el tiempo aumenta la llgnina y el contenido de protelnas, mientras que la fibra baja. Por estas razones el pasto se hace menos nutritivo y menos apetecible por el ganado. Se hace necesario entonces, después del pastoreo, emparejar con guadana, aplicar estiércol , nitrógeno y si el tiempo es seco, efectuar riego. Cuando se cosecha en el estado indicado, su contenido de nutrientes es tan bueno como el de la festuca y media, y su producción de forraje es mayor. PRODUCCION DE FORRAJE Y DE CARNE
En condiciones naturales pueden lograrse producciones de 8
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a 1O toneladas por hectárea de forraje verde por pastoreo, o sea, de 48 a 60 toneladas por hectárea de forraje verde por año aproximadamente (considerando 6 pastoreos al año). Con fertilización, riego adicional y buen manejo de los potreros fácilmente podrá doblarse la producción y la capacidad de sostenimiento de las praderas de festuca. En un ensayo de pastoreo continuo se lograron mantener 3.82 animales por hectárea, con un aumento diario promedio de 0.795 kg en potreros de festuca en mezclas con trébol blanco. La duración del ensayo fue de 224 días. PRODUCC/ON DE SEMILLA
La producción de semilla de la festuca alta es relativamente buena. Su maduración no es uniforme, por lo tanto valdría la pena utilizar una selección o variedad obtenida para condiciones semejantes a las de Colombia. En el Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias Tibaitatá, se lograron producciones hasta de 105 kilos por hectárea de semilla por cosecha, con un promedio de germinación del 25% a los 45 días después de la cosecha. Parece que la humedad del suelo afecta la producción de semilla y que se requiere un período seco al iniciar la floración para estimular la formación de espigas y lograr mayor uniformidad de maduración .
F) Festuca med' 1 '
(nombre común)
FESTUCA ELATIOR" (nombre cientlfico)
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ADAPTACION
La festuca media o festuca de los prados, se adapta a zonas comprendidas entre 1.800 y 3.200 metros sobre el nivel del mar. Pero la zona óptima de desarrollo se encuentra entre 2.000 y 3.000 metros sobre el nivel del mar. Nativa de Europa y el Sudoeste de Asia, ha sido adaptada a climas frfos y húmedos y a suelos profundos y fértiles , aunque también crece en suelos calcáreos o arenosos siempre que sean húmedos. Es resistente al fr!o pero no a la sequla. HABITO DE CRECIMIENTO
Las plantas son perennes y crecen en matojos poco compactos y con numerosas macollas. Las hojas son brillantes y suculentas: tallos más finos que los de la festuca alta. Las semillas son producidas en panícula siempre con varias ramificaciones. La especie es muy parecida a la festuca alta pero las plantas son más pequenas. Forma un césped extendido y abierto cuando es objeto de pastoreo. Responde bien al riego.
uso Se puede utilizar en pastoreo continuo bien sea sola o mezclada con otras gramíneas o leguminosas. Lo más aconsejable es el pastoreo en rotación. En algunos casos también puede emplearse para corte, heno o ensilaje. Su establecimiento es muy lento por eso no es buena para praderas de corta duración. SIEMBRA
Es aconsejable establecerla después de uno o dos cultivos de papa u otro cultivo " limpio" para aprovechar el fertilizante residual. Al momento de la siembra, el suelo debe estar bien preparado , nivelado y con drenajes suficientes para evitar el encharcamiento. Se mezcla muy bien con tréboles y alfalfa. 28
Cuando se siembra sola puede colocarse la semilla en surcos separados 20 a 30 centlmetros, empleando 5 a 8 kilos por hectárea de semilla. A veces se la siembra al voleo y debe emplearse de 8 a 12 kilos por hectárea. Si se siembra en mezcla con tréboles pueden sembrarse ambos al voleo a razón de 7 a 10 kilos por hectárea de festuca media y 5 a 7 kilos por hectárea de trébol rojo o 3 a 5 kilos por hectárea de trébol blanco. Si se siembra con alfalfa puede utilizarse 3 kilos por hectárea de la leguminosa. La siembra a máquina puede hacerse con una sembradora de granos. Después de la siembra debe pasarse un rodillo o una rastra de ramas para cubrir la semilla y ponerla en contacto con el suelo. La profundidad a la cual se debe colocar la semilla no debe ser mayor de 2 centímetros.
CONTROL DE MALEZAS
Si se presenta invasión de malezas, estas se pueden controlar durante el establecimiento, sometiendo el potrero a un pastoreo ligero o guadañando cuando el pasto alcance unos 15 cms. de altura, antes de que las malezas produzcan semillas. Al efectuar el corte se asegura una buena recuperación de los pastos. Las malezas también pueden combatirse con la aplicación de herbicidas premergentes. El Sinox P.E. o premerge ha sido muy efectivo en dosis de 6 a 7 litros por hectárea, disueltos en 200 a 300 litros de agua, aplicados inmediatamente después de dos o tres dlas de efectuada la siembra.
FERT/LIZAC/ON
Como los suelos de las zonas frias son casi todos ácidos, se recomienda cada 3 o 4 af'los, siempre que la acidez sea menor de 5.5 y de acuerdo con el aluminio intercambiable del suelo, aplicar una tonelada de cal por cada miliequivalente de aluminio. 29
Al momento de la siembra debe aplicarse un fertilizante completo de grado 10-20-10, 10-30-10 o similar, a razón de unos 250 a 500 kilos por hectárea aproximadamente y de acuerdo con el análisis previo del suelo. Después de cada tres cortes o pastoreos, se debe aplicar nitrógeno a razón de unos 75 kilos por hectárea y cada año se debe aplicar fósforo. RIEGO
El crecimiento y producción de forraje disminuyen mucho en las épocas secas. Por lo tanto, puede lograrse una producción constante durante todo el año con la aplicación permanente de riego, el cual debe hacerse aproximadamente cada 10 dlas para mantener una humedad adecuada. La combinación de fertili· zantes y riego trae beneficios de lndole cuantitativo y cualitativo en la producción de forraje de los pastos, con disminución del periodo de recuperación. MANEJO
El crecimiento durante la época de establecimiento es lento y la producción de forraje escasa, pero a los 3 o 4 meses de establecimiento puede pastorearse ligeramente. Aunque puede pastorearse en forma continua lo más aconsejable es el pastoreo en rotación , con periodos de ocupación máximos de 6 dfas y de 36 a 42 dfas de descanso, cuando se cuenta con una buena humedad. Inmediatamente después de reti· rar el ganado debe pasarse una guadanadora para emparejar el potrero, esparcir el estiércol, fertilizar si es necesario y aplicar riego si hay escasez de humedad en el suelo. Con buenas prácticas de manejo tiende a comportarse como perenne. Su contenido de nutrimentos, especialmente protefna, es alto cuando se cosecha cada 35 a 42 dlas. 30
PRODUCCION DE FORRAJE
En condiciones naturales en los suelos de la Sabana de Bogotá, se encontró que produce entre 1 y 2 toneladas por hectárea de forraje seco, entre 5 y 10 toneladas por hectárea de forraje verde al año. Las producciones más bajas se han obtenido durante el establecimiento del pasto y en las épocas secas. Con la aplicación de 25 kilos por hectárea de nitrógeno después de cada corte se ha obtenido entre 2 y 3 toneladas por hectárea de forraje seco, entre 10 y 15 toneladas por hectárea de forraje verde por corte, y una producción anual que oscila entre 80 y 120 toneladas por hectárea de forraje verde. La producción de forraje es menor que la de festuca alta, pero con la ventaja de que su forraje es mejor aceptado por el ganado y de más alta calidad. La capacidad de carga puede ser semejante a la de la festuca alta, entre 2.5 y 4.0 animales por hectárea, con fertilización y pastoreo en rotación. Las praderas de festuca media en mezcla con tréboles son muy aconsejables para la producción de leche. PRODUCC/ON DE SEMILLA
La producción de semilla en Colombia es casi nula y los escasos tallos florales que se desarrollan contienen semilla de muy baja germinación, por lo tanto, esta debe ser importada de los paises tamplados.
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G) Pasto oloros< (nombre común) " ANTHOXANTHUM ODORATUM" (nombre cientlfico)
ADAPTACION
Es originario de Asia y de Europa. Se adapta bien en alturas que están por encima de los 2.500 metros sobre el nivel del mar. Se halla comúnmente como especie dominante o en mezcla con la falsa poa. Crece bien en suelos de baja fertilidad. HABITO DE CRECIMIENTO
Crece en matojos a una altura aproximada de 15 a 20 centímetros. Se comporta como perenne; tiene tallos, hojas finas, panf· cula de 2 a 6 centímetros, espigas y espiguillas cortas con es· tambres y estigma visibles. Son plantas aromáticas.
uso Pastoreo principalmente. SIEMBRA
No se recomienda para sembrar. Los animales propagan la semilla en sus excrementos.
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F ERT/LIZACION
La aplicación de nitrógeno, fósforo y potasio aumenta el forraje disponible y por ello la capacidad de carga de la pradera. Con una tonelada por hectárea de Escorias Thomas se aumentó el forraje disponible de 4.4 a 6.6 toneladas por hectárea en 280 dlas. MANEJO
Se recomienda un pastoreo continuo en forma intensa. Pero si está mezclado con tréboles el pastoreo debe ser en rotación. En los páramos de Colombia es un buen pasto para ser utilizado por ovejas. PRODUCCJON DE FORRAJE Y CARNE
Bajo condiciones naturales el crecimiento es escaso y la producción de forraje extremadamente baja.
La producción de carne se ha estudiado con ovejas Romney Marsh en praderas naturales y mejoradas. Aplicando una tonelada por hectárea de Escorias Thomas a una pradera natural que tenla la falsa poa, el pasto oloroso y la festuca ovina, la ganancia diaria aumentó de 94 a 129 gramos por dla y la capacidad de carga de 5.9 a 7.1 animales por hectárea y por arlo. Cuando la pradera natural se fertilizó con una tonela· da por hectárea de Escorias Thomas, 50 kg, por hectárea de nitrógeno y 50 kg. por hectárea de potasio al ano, la ganancia fue de 117 gramos y la capacidad de sostenimiento de 9.7 animales por hectárea por arlo. La producción de carne de la pradera nativa fue de 219 kg, por hectárea por arlo. Fertilizando la pradera con Escorias Thomas dió 340 kg. de carne; y fertilizando con Escorias, nitrógeno y potasio dió 411 kg. de carne por hectárea por arlo.
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PRODUCCJON DE SEMILLA
Se produce gran cantidad de semilla durante todo el año.
H) Raigras anu
(nombre común)
" LOLIUM MULTIFLORUM (nombre científico)
ADAPTACION
El pasto raigrás anual o italiano es originario de Europa Meridional y Occidental. Se adapta en las zonas comprendidas entre 2.000 y 3.200 metros sobre el nivel del mar, pero prospera mejor entre los 2.200 y los 3.000 metros. Crece bien en diversos tipos de suelos pero la producción es mayor en suelos fértiles, bien drenados, pesados y ricos en nitrógeno. Las plantas del raigrás anual son de poca longevidad; algunas son anuales por naturaleza, otras pueden persistir por 12 a 18 meses y algunas pocas se comportan como perennes. Los rendimientos se producen a partir de los primeros tres cortes, por lo cual es aconsejable renovar cada año los potreros, o dejarlos florecer siquiera una vez al año.
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HABITO DE CRECIMIENTO
Es una especie anual o bianual que alcanza hasta un metro de altura. Las plantas crecen en matojos en grupos aislados con numerosas macollas, tallos firmes y erectos con nudos largos y oscuros. Los tallos florales crecen de 60 a 150 centlmetros, tiene hojas planas de aspecto brillante de 30 cms. de longitud 6 a 10 mm. de ancho, con la base extendida con panlculas en cada lado. Se presenta la inflorescencia en espigas de 20 a 40 cms. de largo y espiguilla con 10 a 20 florecillas. Las plantas son muy similares a las de raigrás inglés y se pueden distinguir por las siguientes razones: 1.
Los tallos del raigrás son cilíndricos, los del raigrás inglés ligeramente planos.
2 . Las hojas del raigrás anual son enrolladas en la yema y las del raigrás inglés son dobladas. 3.
Las semillas del raigrás anual generalmente tienen barbas, aunque este no es carácter que sirva para identificar las dos
especies pues con frecuencia se cruzan y muchas semillas comerciales contienen tales hfbridos en generación avanzada. En ocasiones se comporta como perenne debido a que las semillas maduras caen y germinan con gran facilidad . Responde a las aplicaciones de riego.
uso Comúnmente se utiliza como gramlnea de pastoreo mezclada con trébol, pero es preferible usarlo como pasto de corte: para heno o ensilaje. Las mezclas de gramlneas y leguminosas son aconsejables debido a que estas proporcionan nitrógeno al suelo y elevan el valor nutritivo del forraje. La mezcla del raigrás anual con alfalfa produce un excelente forraje de corte o ensilaje para la producción de leche. SIEMBRA
Disponer de un buen drenaje es de suma importancia. El terre-
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no debe ararse, rastrillarse y nivelarse. La siembra puede efectuarse al voleo utilizando de 10 a 15 kg. por hectárea de semilla o en surcos separados 25 a 30 cms, y en mezcla con trébol blanco y rojo entre los surcos. La siembra puede efectuarse a mano y cubrirse con la ayuda de un "cultipacker", de un rodillo o con ramas de árboles arrastradas por un tractor. Puede usarse también una sembradora diseñada para tal efecto. Las semillas no deben cubrirse más de uno a dos centímetros. La semilla del raigrás anual tiene un alto porcentaje de germinación, por tal motivo su prolongación por via sexual resulta fácil. CONTROL DE MALEZAS
El control de malezas se puede realizar mecanica, manual o químicamente. Puesto que la mayorla de las malezas de cllma trio son de carácter anual, uno de los métodos para eliminarlas consiste en guadañar o cortar el potrero cuando el pasto tenga unos 15 a 20 cms. de altura. Con este método se Inhibe el desarrollo de las malezas evitando su crecimiento y previniendo su floración, a la vez que se estimula el desarrollo del pasto. Las malezas también pueden combatirse con el uso de herbicidas. En tal caso el suelo debe estar húmedo y el herbicida debe disolverse en suficiente agua: 200 a 300 litros de agua por cada 6.5 litros de herbicida. FERTILIZACION
En su mayorla los suelos situados por encima de los 2.000 me· tros de altura son ácidos, bajos en nitrógeno, fósforo y calcio, pero con suficiente potasio para sostener convenientemente la producción de gramrneas y leguminosas durante uno o dos años. Para tener éxito en el establecimiento de buenas praderas, es necesario aplicar cal para corregir la acidez del suelo y proporcionar el calcio que demandan las plantas en el perlodo de ere· cimiento; generalmente de una a dos toneladas por hectáreas de cal agrlcola son suficientes para asegurar el establecimien-
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to de pastos con leguminosas. La cal debe aplicarse e incorporarse al suelo unos dos o tres meses antes de la siembra. Se recomienda tener un análisis del suelo en especial con referencia al: pH, calcio, fósforo, nitrógeno y potasio. RIEGO
El crecimiento se retarda durante las épocas de sequla y los rendimientos decrecen notablemente; por lo tanto la producción puede aumentarse con el uso del riego, procurando mantener una humedad adecuada. MANEJO
Del manejo de las praderas depende más del 50% de la producción tanto de forraje como de carne y leche. Hay que evitar el sobrepastoreo y hacer rotaciones. Debe pastarse a una altura de 10 a 15 cms. y luego retirar los animales. El pastoreo debe iniciarse antes de que esté florecido: al aparecer las espigas pri· meras cuando el pasto alcanza una altura de 30 a 50 cms. Esta práctica es recomendable debido a que cuando los pastos al· canzan su madurez, su valor nutritivo se reduce, dado que el contenido de protelnas se hace menor y la fibra aumenta considerablemente, siendo menos apetecidos por el ganado. Al retirar el ganado se debe emparejar el potrero, aplicarle nitrógeno y regarlo si el tiempo es seco. En condiciones naturales podrla hacerse rotaciones con perf odos de descanso de 5 a 6 semanas. Es recomendable renovar el potrero cada 12 a 16 meses debido al carácter anual del raigrás. PRODUCCION DE FORRAJE Y CARNE
En condiciones naturales puede lograrse más de 12 toneladas por hectárea de forraje seco por año (60 toneladas por hectárea de forraje verde aproximadamente). Bajo condiciones favorables se obtiene de 2 a 3 toneladas por hectárea de forraje seco por corte a intervalos de 6 a 8 semanas durante un periodo aproximado de casi dos años.
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Con fertilización, riego adicional y buenas prácticas de manejo es posible doblar la producción y la capacidad de sostenimien· to del pasto raigrás con producciones de 20 a 25 toneladas por hectárea de forraje seco por año (100 a 175 toneladas por hec· tárea de forraje verde). Con un buen manejo es posible sostener de 2 a 3 animales por hectárea. En un ensayo de pastoreo continuo durante 224 días, realizado en el Centro Nacional de Investigaciones Agropecua· rias Tibaitatá, Sabana de Bogotá, se le lograron mantener 3.04 novillos por hectárea con un aumento diario de 0.911 kg. de pe· so en potreros de raigrás con orchoro y tréboles blanco y rojo y 2.85 novillos por hectárea, con un aumento diario de 0.938 kg. de peso promedio, en potreros de raigrás y trébol blanco. PRODUCCION DE SEMILLA
La producción de semilla del raigrás anual es excelente. Flore· ce durante todo el ano, la germinación es bastante alta y los estudios realizados indican que la producción de semilla comer· cial de esta especie resultarfa práctica y económica. Parece que la mejor época para producir semilla es durante los veranos, con un buen suministro de agua inicialmente. El riego deberla suspenderse al iniciar la floración . VARIEDADES
Ultimamente se han introducido algunas variedades del raigrás anual o italiano como son: Te trablend 120
Disponible comercialmente
Rubade
Disponible comercialmente
Amen da
En ensayo
Tetrone
En ensayo
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Ninak
En ensayo
Sabalan
En ensayo
Se ha comprobado que la mayoría de las variedades mencionadas son muy promisorias porque han demostrado resistenc ia a la roya y una mayor persistencia y producción.
1) Raigrás inglés (nombre común) "LOLIUM PERENNE (nombre científico) ADAPTAC/ON
Es un pasto originario de Europa que se adapta muy bien a alturas comprendidas entre 2.000 y 3.000 metros sobre el nivel del mar y a una gran variedad de suelos, pero preferentemente a los pesados, fértiles y húmedos. HABITO DE CRECIMIENTO Se considera como una especie perenne que crece en matojos con numerosas macollas (más que las del raigrás anual), hojas numerosas de 28 a 30 centlmetros de altura, espigas cortas con pocas espiguitas florecidas. Forma un césped muy denso cuando se somete a pastoreo.
uso Generalmente se emplea en pastoreo, mezclada con otras gramíneas y con leguminosas. En algunos casos puede emplearse para corte, heno o ensilaje. Resulta apta para espesar otras gramíneas de desarrollo lento.
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SIEMBRA
En un terreno bien preparado puede sembrarse a mano, al vo· leo, cubriendo la semilla con un " cultipacker" o rastra de ramas, procurando que no queden a más de dos cms. de profundidad. La cantidad de semilla de raigrás varia entre 7 y 10 kg. por hectárea en mezcla con 3 a 5 kg por hectárea de trébol blanco y 5 a 7 kg. por hectárea de trébol rojo. Se aconseja la siembra con leguminosas y con otras gramíneas como festucas o pasto azul orchoro. La siembra debe hacerse con la iniciación de las lluvias o en cualquier época, si se dispone de riego suficiente. CONTROL DE MALEZAS
Cuando se presente invasión de malezas durante el establecimiento o después de algunos cortes, se debe guadañar el potrero cuando el pasto tenga de 15 a 20 cms. de altura y antes de que las malezas semillen. Las malezas anuales no se recuperan después del corte. Las malezas también pueden controlarse químicamente con herbicidas. La apl icación debe hacerse inmediatamente después de la siembra o hasta 3 dlas después de ella. En el momento de aplicar el matamalezas el suelo debe estar en buenas candi· ciones de humedad. FERTILIZACION
En los suelos de clima fria generalmente es necesario aplicar cal antes de la siembra de pastos para corregir un poco de aci· dez; la aplicación debe hacerse más o menos un mes antes de la siembra y a razón de 1 a 2 toneladas por hectárea incorporándola al suelo con un rastrillo, siempre que el pH sea menor de 5.5 y cuando el aluminio intercambiable es criti co. 40
Al momento del establecimiento debe aplicarse un fertilizante completo de grado 10-20-10, 10-30-10, o similar a razón de 300 a 400 kg por hectárea aproximadamente, según el análisis de los suelos. La aplicación de fósforo y potasio debe repetirse cada ano en dosis de 50 a 100 kg. por hectárea de fosfato y 50 a 75 kg. por hectárea de potasio. El nitrógeno puede aplicarse a razón de 50 kg. por hectárea. Las dosis y frecuencias de aplicación de los fertilizantes deben determinarse de acuerdo con el análisis qulmico del suelo. Con esta práctica se logra mayor producción en menos tiempo. MANEJO
Este pasto es perenne cuando se maneja bien. Pero si sepastorea continuamente y sin ninguna práctica de manejo puede desaparecer después de 2 ó 3 años. Se aconseja pastorearlo en rotación ocupando el potrero por períodos cortos de tiempo 5 a 6 dlas, y con periodos de descanso de 45 a 48 dfas cuando se cuenta con buena humedad. Después de sacar el ganado se debe esparcir el estiércol y guadañar, cuando el pasto no ha sido consumido en forma pareja. Posteriormente se fertiliza y se riega si es necesario. PRODUCCION DE FORRAJE, CARNE Y LECHE
La raigrás Inglés produce menos forraje en los primeros cortes que el italiano, pero a medida que transcurre el tiempo la producción de ambos se va igualando; el inglés posee la ventaja de ser perenne. La composición química y la digestibilidad varia con un intervalo de corte. En la ciudad de Bogotá se estudió su capacidad de carga y producción de leche por hectárea en mezcla con otros pastos y se encontró que era inferior al kikuyo, pero que podía 41
mantener 1.44 animales por hectárea con una producción de 14.24 kg. de leche por animal, es decir 20.51 kg. por hectárea de leche. Con ovejas se encontró que este pasto ten fa una capacidad de carga de 12.66 animales por hectárea con una ganancia promedia de 0.151 kg. por hectárea por dla. PRODUCC/ON DE SEMILLA
La floración y producción de semilla de pasto en las condiciones de Colombia, puede considerarse nula. Ocasionalmente pueden aparecer algunas espigas pero de ninguna manera pueden considerarse como una fuente comercial de semilla.
J) Pasto rescate o triguill
(nombre común)
"BROMUS CATHARTICUS" (nombre cientlfico)
ADAPTACION
Se adapta a zonas comprendí· das entre los 1.500 a 3.100 metros sobre el nivel del mar. Su mejor grado de adaptación se encuentra entre los 2.200 a 3.000 metros sobre el nivel del mar. Crece silvestre en campos cultivados o abonados, a los lados de las carreteras y en potreros nativos.
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uso Pastoreo, ensilaje, forraje verde y heno. No es muy resistente al pisoteo por eso se recomienda el pastoreo en rotación. Resulta muy apetecible como pasto de corte o heno, especialmente cuando se suministra mezclado con alfalfa o tréboles. Puede ensilarse solo o mezclado con leguminosas. HABITO DE CRECIMIENTO
Especie anual o perenne de vida corta. En este aspecto ha mostrado una amplia variación genética en Colombia, la cual se aprovecha en la búsqueda de variedades de mayor persistencia y caracterrsticas deseables. Crece en matas formando macizos aislados de hierba. Las plantas alcanzan alturas de 60 a 100 cms., con una anchura de 6.5 mm. de un color verde tierno claro. Posee panrculas abiertas de unos 20 cms. ramificadas y desnudas en la base y espiguitas de 2 a 3 cms. de largas, con 6 a 12 flores. Las semillas caen al suelo al madurar facilitando la propagación por sf misma. Las plantas jóvenes tienen pelos finos y suaves que van disminuyendo a medida que la planta se va haciendo adulta. SIEMBRA
Se recomienda realizar una buena preparación del terreno. La siembra puede hacerse al voleo o en surcos. Para pastoreo se recomienda en mezclas con festucas y tréboles. Si es para corte debe sembrarse solo mezclado con alfalfa. Cuando se siembra al voleo se emplean 12 a 25 kg. de semilla por hectárea, en surcos separados entre sr por 25 a 30 cms. Si se siembra con alfalfa los surcos deben estar separados por 30 cms, usando 15 kg de semilla de alfalfa por hectárea. Después de la siembra debe cubrirse la semilla con un rodillo , una rastra de ramas o un rastrillo sin trabar. La semilla no debe quedar a más de 2 cms. de profundidad. CONTROL DE MALEZAS
El control químico de las malezas debe hacerse con premerge
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o Sinox P.E. (D.N.B.P.), usados como premergentes a razón de 6 a 7 litros del producto comercial, en 200 a 300 litros de agua por hectárea. La apl icación debe hacerse durante los 2 ó 3 dlas anteriores o posteriores a la siembra, cuando el suelo esté húmedo y no haya demasiado sol. Si durante el desarrollo del pasto se presentan malezas anuales, una riega ligera del potrero ayuda a controlar la invasión de malezas. Las malezas no deben dejarse florecer. Para malezas de hoja ancha se ha usado con éxito el 2,4 -D éster, en dosis de 0.75 a 1.0 por ciento del ingrediente activo. FERTILIZACION
Toda recomendación para el uso de fertilizantes debe hacerse sobre la base de un análisis previo del suelo. En general los climas frfos suelen ser ácidos, por eso se recomienda aplicar cal a razón de 1 hasta 4 toneladas por hectárea dependiendo del grado de acidez, antes de la siembra y posteriormente cada 3 o 4 años si fu ere necesario. Cada año podrla aplicarse un fertilizante completo de mantenimiento como 10-20-10, a razón de 3.000 kg por hectárea. El nitrógeno debe aplicarse más frecuentemente. Asl pues, pueden hacer aplicaciones de 75 a 150 kg de nitrógeno por hectárea cada tres cortes o pastoreos: uno y medio a tres bultos de urea cada 3 a 5 semanas son suficientes y necesarios para mantener una buena producción de forrajes durante todo el año. RIEGO
El pasto rescate es particularmente susceptible a la sequla. La aplicación de riego durante épocas secas estimula la producción de forraje y aumenta la eficiencia de los fertilizantes, manteniéndose el nivel durante todo el año. 44
MANEJO Es una gramlnea bastante agresiva, de excelente desarrollo ini· cial. Fácilmente se pueden cosechar hasta 6 toneladas de fo· rraje seco (30 toneladas de forraje verde) en el primer corte, 3 meses después de la siembra. En los cortes subsecuentes la producción de forraje disminuye, pero con un buen manejo puede mantenerse una excelente producción. Se aconseja el pastoreo en rotación. Bajo estas condiciones tien· de a comportarse como perenne y se recupera fácilmente. Con fertilización y riego se puede cortar o pastorear cada 30 a 35 días. En rotación pueden efectuarsen pastoreos con periodos de ocupación de 5 a 7 dfas y períodos de descanso de 30 a 42 dlas. Después de sacar el ganado se recomienda emparejar el potrero con guadaña, distribuir el estiércol, fertilizar y regar si es necesario.
PRODUCCION DE FORRAJE Bajo condiciones naturales sin fertilización ni riego, puede producir un promedio de 2.2 toneladas de forraje seco por corte durante e! primer año, lo que equivale a 11 toneladas de forraje verde por corte. Los cortes se pueden efectuar cada 6 u 8 semanas, con una producción total al año de 70 a 90 toneladas por hectárea de forraje verde. Con aplicaciones promedias de 3.5 toneladas por hectárea de nitrógeno cada tres cortes, se han obtenido producciones promedias de 3.5 toneladas por hectárea de forraje seco por corte y en algunos casos hasta 5 toneladas, lo que significa una producción anual de 150 a 200 toneladas por hectárea de forraje verde. Con estas producciones de forraje es posible mantener de 2 a 4 animales por hectárea.
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PRODUCC/ON DE SEMILLA
Es excelente productor de semilla. Generalmente inicia su flo· ración a las 10 semanas de sembrado o a las 8 de cortado. Do· ce semanas después del corte o pastoreo tiene 70 a 80% de es· pigas y a las trece o catorce semanas puede cosecharse la semilla. Como esta no madura uniformemente es necesario ha· cer cosechas sucesivas a partir de la treceava semana. La producción puede llegar a 250 y 700 kg. de semilla por hec· tárea de semilla. Semilla por kg: 135.000. Para obtener un porcentaje de germinación es necesario dar a la semilla un periodo de reposo en almacenamiento. La máxi· ma germinación se obtiene con un periodo de reposo entre 30 y 45 días después de la cosecha, de allí en adelante la germina· ción empieza a disminuir.
K) Pasto cinta brasilero (nombre común) "PHALARIS ARUNDINACEA (nombre cientlfico)
ADAPTACJON
Se adapta bien entre los 1.800 y 3.000 metros de altura en praderas bajas y pantanosas, donde ocurren inundaciones. Se desarrolla mejor _,eh suelos húmedos y arenosos; requiere suelos profundos ·y ricos .en'-materia orgánica. Tiene un excelente macollamiento. ,.\ ' ..
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46 'J
SIEMBRA
Se produce por medio de material vegetativo. De las cepas se obtiene entre 60 y 80 macollas por planta. La distancia aconsejable es de 90 cms. entre surcos. Cantidad de semilla: 25 a 30 bultos por hectárea. RENDIMIENTO
El establecimiento es lento. El primer corte debe efectuarse 5 a 6 meses después de la siembra. A partir del primer corte y en condiciones óptimas de humedad y fertilización, se pueden obtener cortes entre los 50 y 70 dras con un rendimiento de 17 a 20 toneladas por hectárea de forraje verde por corte, obteniéndose al año una mayor producción y calidad de corte de pasto.
usos Pasto de corte, también se obtiene de él un excelente ensilaje.
MANEJO
Se debe cortar en fajas diariamente. Es recomendable establecer el corte escalonado en tal forma que permita un periodo de recuperación. Es aconsejable cortarlo a ras: máximo a 20 centf metros del suelo, hacerlo cuando el pasto está en estado de prefloración y utilizar picadora. Lo ideal es suministrarlo al ganado en mezcla con alfalfa, en producción de 70% de pasto brasilero y 30% de alfalfa.
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2. LEGUMINOSAS
A) Alfalfa (nombre común) "MEDICAGO SATIVA" (nombre cientlfico) ADAPTACJON
Su mejor grado de adaptación está entre los 700 a 3.000 metros. Requiere suelos fértiles, bien drenados y crece bien cuando se aplica cal al momento de la preparación del terreno. Es originaria de Asia Central. Es una de las plantas forrajeras más sobresalientes del mundo. Especialmente apreciada para alimentar el ganado lechero gracias a su alto contenido de protelnas, minerales y calcio. Como leguminosa posee la propiedad de fijar el nitrógeno atmosférico mediante la acción de ciertas bacterias nutritivas que se desarrollan en las rarees a manera de pequeñas hinchazones o nudosidades, conocidas con el nombre de NODULOS. SIEMBRA
Se propaga por cepas y por semillas. La siembra por semillas puede hacerse en surcos separados por 30 a 40 centfmetros, en chorrillo continuo y en cantidad de 12 kilogramos por hectárea. La siembra también se puede hacer al voleo en producción de 15 kilogramos por hectárea, y la semilla debe sembrarse muy superficialmente.
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En algunas zonas se utiliza transplantar cepas separadas 25-50 centlmetros. Este método aunque es dispendioso y requiere de una fuente de material vegetativo, resulta muy seguro dada la rapidez con que se logra el establecimiento. INOCULACION O INTRODUCCION DE BACTERIAS EN LA SEMILLA En aquellos suelos donde se siembra alfalfa por primera vez, es necesario inocular (introducir) la semilla con bacterias lla· madas de género Rhizobium. Dicho producto se consigue comercialmente con el nombre de nltrocultivos. Estos deben diluirse en agua o leche, colocar la semilla en una bolsa porosa y sumergirla en el diluido o rociar· la con él. Luego las semillas se deben dejar secar a la sombra, después de lo cual se procede a sembrarlas. CONTROL DE MALEZAS
Puede ser manual, mecánico o qufmico. Para eliminar la lengua de vaca y el barrabás, el control manual es a veces el único posible. El control mecánico se hace guadaí"lando la alfalfa a una altura de 10 a 15 centímetros. En esta forma se retarda el desarrollo de la maleza y se estimula el de la alfalfa. El control qui mico es muy efectivo. Por lo general se recomienda la aplicación de DNBP premerge a razón de 7 litros por hectárea disueltos en 200 a 300 litros de agua, inmediatamente des· pués de la siembra o hasta el quinto dfa después máximo. Para lograr el efecto deseado el terreno debe estar húmedo. Una vez que esté establecido el alfalfar, después de tres o cua· tro cortes, las malezas se pueden controlar combinando el delapon (3.5 kilogramos) con el premerge (4.0 kilogramos) disueltos en 300 litros de agua. 49
A BONA MIENTO
Para abonar un suelo nuevo se requieren de 250 a 300 kilogramos por hectárea de la fórmula 10-30-10, o calfos 800 kilogramos por hectárea del producto comercial. Para el mantenimiento del cultivo anualmente se deben acondicionar unos 500 kilogramos de calfos o fosforita huila. Se recomienda establecer el alfalfar después de un cultivo de papa o de varias cosechas de trigo, de cebada, etc. Asl se aprovecha el suelo bien mullido y el efecto residual de los fertilizantes aplicados a los cultivos mencionados. El calfos se ríega al voleo con un mes de anticipación a la siembra. La mitad del producto se incorpora en la arada y el resto en las rastrilladas. En esta forma se logra una mejor distribución en los primeros 20 o 30 centrmetros de la superficie del suelo. RENDIMIENTO Los cortes se realizan cuando los brotes de la corona alcanzan una altura de 7 a 10 centlmetros o cuando las hojas inferiores inician el proceso de amarillamiento natural. Se pueden hacer entre 8 a 1O cortes en el año.
Aunque el promedio de rendim iento oscila entre 8 y 10 toneladas de forraje verde por corte, de logran 15 o 20 toneladas por hectárea por corte, debido a la adaptación y a las condiciones favorables para el cultivo.
usos Se utiliza especialmente como pasto de corte, como heno para ensilaje y aún para pastoreo muy controlado. Antes de suministrarla al ganado, es recomendable cortarla temprano en la mañana y dejarla extendida en el campo durante todo el dfa. Después de esto ya puede ser llevada al establo. 50
En esta forma se evita el timpanismo o meteorismo, que consiste en acumulación de gases en la panza de los animales, especialmente de los caballos, ovejas y ganado ovino y que es ocasionado por la fermentación del forraje suculento. VARIEDADES
En Colombia existe un gran número de variedades que se han adaptado bien a las condiciones del pals. Sin embargo las más comunes, según la facilidad que existe para conseguirlas en el comercio, son la Peruana, Dupuits, Moapa, Arizona, Chilena y Acacia 13.
B) carretón cadillo (nombre común) "MEDICAGO HISPIDA SAEATH" (nombre cientlfico) ADAPTACION
Originario del Mediterráneo. Se cultiva bien a los 2.000 o 3.000 metros de altitud. En estado silvestre se encuentra en la zona de clima trio. Aparece espontáneamente en muchos potreros, a los lados de carreteras y en los campos después de cosechar cebada, trigo o mafz. SIEMBRA
Las plantas aparecen esporádicamente de semillas proven lentes de cultivos anteriores que caen en el suelo. Como la planta produce una buena cantidad de semillas que tienen un alto poder germinativo, se puede sembrar al voleo utilizando 7 a 10 kg. por hectárea.
51
RENDIMIENTO
Las plantas crecen rápidamente y llegan a producir entre 6 y 7 toneladas por hectárea de forraje verde.
usos Resiste el pastoreo continuo, puesto que se encuentra en asocio con kikuyo o en potreros de raigrás, orchoro, etc.
C) Veza común 1 (nombre común) "VICIA ANGUSTIFOLIA" (nombre cientlfico)
ADAPTACION
Esta leguminosa es originaria de Europa y Asia Central. Se desarrolla bien entre los 1.500 y 3.200 metros de altura, tolera suelos ácidos y crece sin dificultades en suelos pobres. SIEMBRA
Se siembra al voleo 40 a 60 kgs. de semilla por hectárea y en surcos distanciados 30 a 50 cms. Se puede sembrar simultáneamente con avena, al voleo o en surcos.
52
RENDIMIENTO
Las plantas crecen y cubren el suelo muy lentamente, pero una vez establecidas, su cobertura es rápida, el follaje tupido y la producción de semilla abundante. Efectuando el corte al principio de la floración, se cosechan hasta 15 toneladas por hectárea de forraje verde.
usos Se utiliza como abono verde, como heno y para ensilar con avena.
O) Trébol blanco (nombre común) "TRIPOLIUM REPENS" (nombre cientlfico) ADAPTAC/ON
Crece entre los 1.500 y 3.200 metros de altitud. El trébol blanco crece en forma espontánea en muchas regiones. El trébol rojo es más tolerante a la sequía, pero su empleo es restringido debido a que se cree que causa timpanismo. SIEMBRA
Se efectúa al voleo conjuntamente con la siembra de los pastos. Para los climas frlos los tréboles no deben exceder de los 2 kg. por hectárea, dada la espontaneidad de su crecimiento. 53
RENDIMIENTO
Las plantas se establecen lentamente y en mezcla con los pastos. El porcentaje de los tréboles va aumentando lenta pero progresivamente con los pastoreos. Este aumento es más visible en las épocas de verano, en las cuales la competencia de los pastos con los tréboles es menor. La producción del forraje varia: se pueden cosechar hasta 8 o 1Otoneladas por hectárea de forraje verde. Debe hacerse énfasis en que la población de trébol dentro de la mezcla con pastos, no debe exceder de un 30% y tener ciertas precauciones al pastorearse praderas con un alto porcentaje de trébol. ABONAMIENTO
Puesto que generalmente los tréboles van asociados con la siembra de los pastos, solo deben tenerse en cuenta el tipo de mezcla y el porcentaje del trébol. Los tréboles responden a las aplicaciones de fósforo (calfos, fosforita, 500 kg. por hectárea al año).
usos Pastoreo en mezcla con gramlneas MEZCLAS
Se recomienda sembrarlo con raigrás, pasto azul orchoro o festucas. Un buen método para lograr su establecimiento es el de sembrar estas mezclas simultáneamente con trigo, cebada o avena.
54
INFO RMACI ON COMPLEMENTARIA COSTOS
oe ESTABLECIMIENTO y MANT ENIMIENTO OE UNA PRADERA(! o H•) OE CLIMA FRtO
(•flo 11183)
S• recomienda ti Hl•bl«lm/Mt0 cl#p<Át d•"" cultivo co moltPIP« 1 • Pr_,ocl6n del au.io . .,..,. y
30
ko de ttm•ll•
ru1r111..,.
• 4.00000
(flc..-to ....,,11.a .....>30l200
8.000.00
Control ,,,...,_ (8anvel. Atolón; al moa de ••ernbn)
75000
Fenllluc:oón lntelel (~a del control de ""'ez») uM•zat 2 bultos de N1tró<>-2e
1.500.00
Mde <>In lalefT'bro, mal.,...)
I~ ,
fwtttiz.octófl, con110l
TOTAL ESTABLECIMIENTO
3
eoo.oo ' 12.850.00
FertUl:aclón de monten1rn1ento; 8 !)UlOftOI dHpu•1 clol Hlll>ftelmtenlo 12 bultos Nltr6n·28
Si 000.00
10 t>uttos dt Callos o Foalonte
3.000.00
TOTAL M A NTENIMIENTO PRIMER AfiO
• 12.000.00
Oeapu.. del primer ano, . . calculan 8 putoreoa por al\o o tta. 18 bultos de Nllrón-211
$13.500.00
Canoa o Foalorlla 10 bullos
3.000.00 $ 16.500.00
ESTABLECIMIENTO DE LAS PRINCIPALES ESPECIES FORRAJERAS CLIMA FRIO EN COLOM BIA
Adapt1elón
°'"',_,,
Eapee le
aot>te et ni· ... del,,,...
s ...1o.
Sostemu de Ptopau-;lón
U1tlluclón
Toleranela a con<lleiOntl c11m•11caa
--
Aubecle
24QO.UIOO
F1.onc:os
Semilla
Corte
Fe1tocu RayGraaa ltahana
2~200
Francos F.Al
Semilla
Put<ne>
2 J00.2Jl00
Ff'811CO-ArC
Semilla
PUioreo
8'aa11ero
2 .5«»3.200
FW>CO limoso Talio.<:epes
Corte
Tecralut
2 ol(J0.300
Froncos
s.n.1111
l<Jku,o
l !Q0.3000
Franco
Semtl~
Putorer>Cort4 Re1111a nota daa Pu:l.oreo Hotolefahtl• daa
....,,. 10tfaj9!'•
UOQ.3000
Franco-Ate
Semilla
Cort•Heno
2200-3000
Franco-Are
Semllla
PUl'O f«I
Ray Grua
lng1 . .
Outeclón
Hot-allu ttqUta TOltro Sequla
No aoc>Ofla ttqula Sutloahume-
"°ª
Trent11000
......".
Anual
"-'•nne P9tennt
Per•nne Tran11tC'rio
Tottra H•adaa
PwrenM
TABLAN' t: MALEZAS MAS COMUNES EN EL ESTABLECIMIENTO DE PRADERAS Y CONTROL OUIMICO (CLIMA FRIOI
Nombre comCm
Nombre clontlUco
Control qulmleo
Doslo/Hect•rN
colOrm Oombe
Roma... ltngu1 de vtca o berraWa
~~~c~~;~~r.us
Banvel
1 S.2.G lls
ao-100 ce
Corazón nerldo
Polygonum nepolense
Alalon
1 ()kg .
50gromot
Gec1111 o mlonl
Spergula arven111
Blnvel, Cereto•
1t.2.011•
80-100 ce
Bar..el + Afalón
, o+ 1.0
50 cc • 50gr.
Meu:l1 ele m1leue (ltngu.11, corazón oacllta) NOTA
Lo• htll>leklH deben aploearae"" auelo hUmedo y Pf'W4-1tempo no lluY>Oao el ola de la aollcecl6n, oera ..,lar el lavldo del producto O.be UltliUree una boquilla de ISl)etlión-tíoo CO<l>na ITK·51. Klkuy<> ,..,,,,1st1um ClandtsMum: si M desea destruir un PollefO • .,.., de k·• uyo. puede empl. .•M ti he<t>lc:tcla Rouncl-up. tn doats de un QalOn oor heclMM, O sea 150 Cc/boMbe de 20 lotrot de agua ' El producto debe aol•ehu"'44ad en el autlO
an formo lenca y con boQu•lla de cortrna (TJ<.5\ aot>te el eMoerl de ktkuyo. O.lit l \ -
RESUMEN TABLA N' 1 REC04\!ENDACIONES GENERALES PARA PASTOS DE CLIMA FRIO
N~~un
Sistema da
Semlli.itla
,....,br•
Usos
ll'l ••
. ·r~·
.. \ ·.
.; Fof~~4
·I., t "
iKtku
'
•Rlfgrú 1111~. manawa ., ' Ralgrú Inglés. atlld • Ralgtis autflldé, tetrallte • Ralgr'9 telrablend, teUla Featuca Azul orcl>o<o Avena fOftaJeri..
_, '
P~llWIW
.
Mali :-.. ~--..;..~
M12ctas:
Semilla 11 't0190 Voleo, surcos y 11uoe
30 k1tog11moa
Semllle 11 o/Oleo Sei'llllla 11 VOllO Semilla 11 •o•eo Semilla 11 voleo Semilla al •oteo Semilla al voleo Voleo, aurcoa 30-50 tchon11101 Surcos y plentH 80x80 cma Surcos y ptantH llOx30 cma Surcos a 60 cma; al votao
50•50 cma
30 k1togrwnos 30 kllogrllllOa 30 kllog11mo1 30 kilogramo• 3S.~ kilogramo•
60-80 kltogramoe 2S.30 bulto• (capes¡ IS.20 kilogramos
u
CcM:a
PastOfeo, mezcla otro. PQtOI
~2!> k1tooromoa 2!>-30 bUltOI (tallos}
k1togtamoa
Pastoreo, mezcia trebol" Pestoreo. con.e. mezcla PA•to. Pntont0, corta. nwzcl• pastot P1storeo. mezcla pastos Paeto~eo.
mezc:lu pastos
Pestoreo, mezotas, corte Pastoreo, mezclas pastos
Corte ensilaje, mezcla veza Corta. anstlaje Corte, ensltaJe, mezcta pastos Cortt
un~· puo<I.,, aatal>lec- con un soto pasto o preleribl-enta con ,.,..etas da to• difen1ntas pastos pr<> curando en IO -•ble belanCM< 11 "*''..sed da e.da uno en la mN.cla EjoMplo, ra•gru ( 15 l<g) orchOto (U kgl. T8 (1 >g~ Wgfú(Skgl, on:l>OfO(l$kg), fe•tuca (5 kg), TB(2kg). "'il'••t•Okg). on:horo(10 kgl. lestuca(IOl<g~ TB(t kg~
Los 1rébO<fl enu1n de I·• kg PO< lw!e"•ta, en las mezclas con -toa para eat1blecar o,_ras y no d•ben ut111z..1e .solos para t>•Slorto TABLAN ' 3 RECOMENDACIONES GEN ERALES PARA LEGUMINOSAS DE CLIMA FRIO
Nombre com(.in
Sl1tom1 do eltmbra
SOmilla/Ha
Alfalfa
12·1~
T"bolu (TB TA)
l .. kllogramo. 0040 kltooramo1
Voleo, tutcoe 3060 cm_,,
leapedeza eav.io.. cadoilo
~k110grwnos
Voleo mezca. con pa:stoa
12·15 kttooramoa
Voleo
v...
Voleo, aureoa
kilogramos
3~0
cma.
tchomllol Voleo
USOI
Corte
En mozc.. oon pasto• a.e uoel• blen ~ &a
Con•. ......
Cocu, en mezcla con pastoe
Se encuentrai en me.zetas con pul os
TABLA N'. • PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LOS PASTOS
Pasto
! Peca (PoeudoP41>1l• mac11caotn••) M.,,cha 1>1nl1 (Slompllylium be> tnosJm) M1ldeo ••11010 <P1tronoapoH 1nfchorum1 Alfalfa
Carac1erlstloa
Enfermedad
Manchll 01mlOfl .. IPMucloplN lrolollO Roya o potv1Uo (UfomyCH atrllltUS)
1
Mallcha negro (PholTll "9Jt>Mum V med1cag1n•1•
1 Pudrición bau• (ScittollnU. aolero-
~lorum)
eca /P1audopoztu irlfolrl) Tr•bo•u {
RQya o polvillo (U1om1cu trllolll) Mane~• parOI (Sttmphyltumapt Cercoapora (Cetco1pot• tebrina) ~
Ro)'I o polvllto (Pucclnta grat•lln,.} Aoyo de la 11<>¡. (Puccln" coronat.I)
COmezu<>lo 4(:tov...,p1 ap)
RaJgra
Gravedad
ManchaS eotor ea•• redondeld11 en hojas
Am11lll1mlentD. defohaclón
Vello blanquecino en 1111'1'61 di IH hojas
All'•1llamlentD, defohacion
Manchas~IOYll<ll
'4uy
Planlacll>n débil, enfttmlu
Pot-..1Uo pardo toJ\ZO ~· Vt&lbtt al
ocaSK>fta; A~anHamianto
1 sec&rmtnto
enm Manclla l'tlgra en tallo y llo)u.
Secamiento y defollllelón
pun1os negros Pudnción barda en la bou dtl 18\ICI
Marchl1amlento y mt.1erte
Lesk>net clreu1ar11 d1 color Ptrdo-
Parches denrro de Jos potre.
negruzc:o Polvillo amarillo 101110 Monch• cot• en tu hO)H ~anch.a.s .rregularH, parda•. alargada• En talto, hojas y tsoigu 1111
109
Polvillo """"llo ,,..,.,,,. on to1 ho¡u
Hojas débltes y anugades ~veces.., ve•• en trébol rojo
En 1r6bot blanco Disminuye el 'orra.e su catld M~no • Of8Ye. merma producció<1
Eapogu-rrelosl.s, --·qua peo san a oolvo ,,egruzco
s.m11a a•eetada, alcaloide qve a•eicta a IO$ anll'rtaes
~pardaaconconvog~ueao,
Secam11010 ¡welol,
owaiaoa y tamal'lo vaneble
llolU be¡eras mU atacadas
Mancha púrpura C01cr1notropfs blptiel1nat1~
Manci:hu purpuras. oc.11•onlda1 Po' In toxin.u aecreteda1 Por~ ln1eeto
M.c0Uam1ento y enan•sn"lo
