CATALOGO PRODUCTOS
P que garantiza la
Nuestro proceso de producci贸n es realizado de acuerdo a la tradici贸n artesanal y controlado con
La gama de productos PERNAM se caracteriza por ser producida bajo una cuidada selección realizada pieza a pieza mediante un proceso artesanal por nuestro Maestro Jamonero
Piezas provenientes de cerdo Ibérico producido bajo nuestro sistema de Control Global de la Producción a calidad y seguridad alimentaria a través de todas las etapas desde la crianza hasta la comercialización.
n la más avanzada tecnología para garantizar un producto auténtico con un control de calidad máximo.
TIEMPO DE CURACIÓN > 26 MESES · PRODUCTO TRAD
Pieza Entera Código Peso
CAR00002 7,5 - 8 kg.
DICIONAL · PAÍS DE ORIGEN ESPAŃA
Deshuesado
Loncheado
Código Peso
Código Peso
CAR00004 4,3 - 4,8 kg.
CAR00006 100 g.
TIEMPO DE CURACIÓN > 18 MESES · PRODUCTO TRAD
Pieza Entera Código Peso
CAR00008 4,5 - 5 kg.
DICIONAL · PAÍS DE ORIGEN ESPAŃA
Deshuesado
Loncheado
Código Peso
Código Peso
CAR00010 2,5 - 3 kg.
CAR00012 100 g.
TIEMPO DE CURACIÓN > 3 MESES · PRODUCTO TRADIC
CIONAL · PAÍS DE ORIGEN ESPAŃA
Media Pieza
Loncheado
Código Peso
Código Peso
CAR00016 0,8 kg.
CAR00018 100 g.
TIEMPO DE CURACIÓN > 3 MESES · PRODUCTO TRADIC
CIONAL · PAÍS DE ORIGEN ESPAŃA
Media Pieza
Loncheado
Código Peso
Código Peso
CAR00022 0,6 kg.
CAR00024 100 g.
TIEMPO DE CURACIÓN > 3 MESES · PRODUCTO TRADIC
CIONAL · PAÍS DE ORIGEN ESPAŃA
Media Pieza
Loncheado
Código Peso
Código Peso
CAR00028 0,6 kg.
CAR00030 100 g.
www.ibericosvallehermoso.com CTRA. LA SOLANA A INFANTES KM 9 - 13248 ALHAMBRA - CIUDAD REAL (SPAN) l TEL (+34) 661.317.056 - (+34) 926.095.029