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Punta Del Diablo
um paraíso
GASTRONOMIA | TURISMO | L A ZER | URUGUAI | PORTO ALEGRE
FOTOS TEMÁTIC AS URUGUAI
A P R E S E N TAÇ ĂƒO
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DESTAQUE
Parrilla Del Sur 2 anos de sabor ur uguaio em Porto Aelegre (texto de marcação) O Parrilla Del Sur é um restaurante especializado em cozinha uruguaia. Instalado em Porto Alegre, na Avenida Nilópolis, está há dois anos proporcionando aos gaúchos o verdadeiro sabor da deliciosa e suculenta parrilla uruguaia. A ampla casa do bairro Petrópolis mistura o rústico com o contemporâneo, e é o local perfeito para uma confraternização com a família, com os amigos ou para uma reunião de negócios. Os dois amplos salões, que acomodam 500 pessoas, são
climatizados, e ainda há espaço para fumantes, uma área especial para as crianças e um deck externo. O grande balcão, de frente para o fogo, proporciona uma visão privilegiada da carne sendo assada. O Parrilla Del Sur funciona de terça a domingo, a partir das 11h30min, operando normalmente durante toda a tarde e a noite. Nas segundasfeiras, funciona a partir das 19h.
Eventos Nestes dois anos de atuação, o restaurante conquistou reconhecimento como local para realização de eventos, em especial do agronegócio, tendo sido palco de eventos de marcas como FARSUL, John Deere, Yara e General Motors, entre outros.
GASTRONOMIA
Chivito Canadense (texto de marcação) Chivito é o nome de um sanduíche de estilo prato nacional no Uruguai, e consiste principalmente de carne de churrasco, bacon, maionese, preto ou verde azeitona, mussarela e tomate, servido em um pão com um lado do francês fritas. Other ingredients might be added into the sandwich such as fried and/or hard eggs, red beets, grilled or pan fried red peppers, pickles and ham. Outros ingredientes podem ser adicionados ao sanduíche como fritos e / ou dos ovos duros, beterraba vermelha, grelhado ou frito pan pimentão, picles e presunto.
Almozo
Expreso Diariamente, no almoรงo.
Chivito canadense por R$ 9,90.
Como organizar
Papa al Plomo con Queso Roquefort Queso Parrillero
Morr贸n
Pan con Ajo y Manteca
uma parrilla
Cordero Paleta Tapa de Cuadril Salchicha Parrillera
Entrecot
Chorizo
Asado de Tira
TURISMO
Punta Del Diablo
um paraĂso
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BOX DESTAQUE COMO CHEGAR - DISTĂ‚NCIAS SUGESTĂ•ES - ETC.
Happy
Cerveza con Papa A cada duas cervezas uruguayas consumidas no happy hour da Parrilla, vocĂŞ recebe uma papa frita chica*. De Segunda a Sexta - das 17 Ă s 20h.
(texto de marcação) O chimichurri é um molho tradicional no Uruguay e na Argentina. Pode ser usado tanto para deixar a carne de molho antes de fazer o churrasco (marinada), como para molhar a carne enquanto esta sendo assada e ou mesmo para temperar depois de pronta. Recomenda-se quando marinar, não deixar a carne mais de duas horas, caso contrário o sabor do molho se sobrepõe ao sabor da carne.
Chimichurri
L A ZER
10 g de pimenta calabresa desidratada e também outras pimentas a gosto 600 ml de azeite de oliva 300 ml de vinagre vinho branco 10 g de cebolinha desidratada
10 g de louro 10 g de orégano desidratado 10 g de pimentão desidratado 10 g de salsinha desidratada 10 g de cebola desidratada 10 g de alho desidratado
Modo de preparo Em tigela, coloque todos os ingredientes, misture, cubra com filme plástico e leve à geladeira para descansar. O resultado será melhor após 3 dias de descanso. Sirva com carnes vermelhas.
A cada dia um motivo para aproveitar o sabor uruguaio. Segunda
Terça do
A salada mista é livre na compra de uma carne da parrilla Entrecot De R$ 18,90
Por R$ 9,90
Quarta do
Asado de tira De R$ 16,70
Por R$ 9,90
Quinta do
Frango Porteño
Frango porteño (desossado)
Por R$ 9,90
Av. Nil贸polis, 111 Porto Alegre - RS Fone: 51 3012.9267 www.parrilladelsur.com.br