Majalah Bali Edisi Februari 1

MAJALAH

FEB 2016

BALI REALISTIS,

W E E K L Y

EKSOTIS & DINAMIS

Traveling

Figur Inspirasi

Cover Story

SURGA DI BAWAH LAUT TULAMBEN

I WAYAN SUMANDIA, Menjunjung Tinggi dan Menerapkan Konsep Tri Hita Karana sebagai Warisan Kebudayaan Bali

TARI LEGONG WARISAN BUDAYA BALI

4

6

20

daftar isi

13

10

16

KULINER

DESTINASI

NASI LAWAR

21

THE BEAUTY SECRET OF WATER BLOW

38

SEHAT CARA MENGHILANGKAN JERAWAT DAN NODA JERAWAT YANG BANDEL

34

FASHION

TIPS

TAMPIL KECE TRAVELLING DI MUSIM DINGIN

MAJALAH

BALI REALISTIS,

EKSOTIS & DINAMIS

36

BERWISATA DI MUSIM HUJAN

37

TWITTER @majalahbali

FACEBOOK MAJALAH BALI

ISSUU majalahbali

PEMIMPIN UMUM I GEDE AGUS ARIMBAWA| PEMIMPIN REDAKSI NI PUTU SEPTIARINI DEWI | EDITOR I KETUT ADI PUTRA. PHOTOGRAPHY I WAHYU KUNCORO | DESIGN GRAFIS/LAYOUT UNI PUSPITASARI | KONTRIBUTOR PUTU RIPA APRIANA, NAOMI JULIANA KORE RATU, KOMANG MYGA GIDA PENERBITAN

|

KANTOR REDAKSI & IKLAN

JL. PULAU KAWE I NO 8 DENPASAR • TELP. 081 999 600008 • E-MAIL : REDAKSI@MAJALAHBALI.COM

DAPATKAN INFORMASI

TERBARU & TERUPDATE MAJALAHBALI.COM

travelling

Surga di Bawah Laut Tulamben

T

ulamben adalah sebuah desa yang terletak di Kecamatan

Nama Tulamben berasal dari batulambih, yang berarti “banyak batu�,

Kubu, Kabupaten Karangasem, Bali. Tulamben sudah sangat

merujuk pada letusan Gunung Agung yang memengaruhi tempat ini

terkenal di kalangan penyelam domestik maupun mancaneg-

dari waktu ke waktu. Nama ini berubah menjadi Batulamben, dan

ara. Apa yang membuat Tulamben begitu terkenal? Tak lain adalah

akhirnya Tulamben.

kemudahan dan kekayaan biota laut yang ditawarkan oleh situs penyelaman ini. Ditambah dengan bangkai Kapal USS Liberty (sebuah

Bangkai kapal USS Liberty

kapal angkut tentara angkatan darat Amerika Serikat yang tenggelam

Terkenal sebagai salah satu tempat menyelam di bangkai kapal yang

setelah ditorpedo oleh kapal selam Jepang pada tahun 1942) yang

paling mudah diakses di dunia. Akses dari pantai dan USS Liberty

sangat mudah diakses dan menyajikan berbagai mahluk bawah laut

hanya 30 meter dari pantai dengan kedalaman maksimum sekitar 30

mulai dari yang kecil seperti siput laut, kepiting dan udang, ghost

meter. Penyelaman diawali dengan sambutan surgeonfish yang san-

pipefish dan pygmy seahorse sampai yang besar seperti hiu, ikan

gat jinak dan tak jarang di tengah penyelaman ditemukan segerom-

Mola mola, dan lain lain. Tulamben menawarkan situs penyelaman

bolan bumphead parrotfish, seekor great barracuda dan berbagai

yang sesuai untuk kursus penyelaman, penyelaman santai (fun dive)

siput laut yang warnanya sangat cantik.

dan photography bawah air.

Tulamben Wall (Drop Off) Lokasi penyelaman ini adalah salah satu tempat rekreasi penyelaman

Pada mulanya Tulamben Wall atau yang dikenal dengan nama

termudah untuk menikmati pemandangan bawah laut di sekitar

Drop Off hanya menjadi alternatif bagi pada operator selam untuk

kapal karam. Penyelam dari semua tingkatan keahlian bisa melaku-

penyelaman kedua setelah USS Liberty. Namun pada perkembangan-

kan penyelaman di tempat ini. Lokasi ini bisa dicapai langsung dari

nya ternyata Tulamben Wall ini memiliki karakteristik khusus yang

bibir pantai dan terletak sekitar 25 meter dari pesisir, dengan keda-

tidak kalah menariknya dibandingkan dengan USS Liberty. Wall yang

laman antara 5 meter hingga 30 meter di bawah permukaan laut.

dasarnya di kedalaman sekitar 60-70 meter ini menjadi ajang ujian

Selama musim liburan, lebih dari 100 penyelam mendekati bangkai

bagi para penyelam technical dan hewan-hewan bawah air yang be-

kapal ini tiap hari.

rukuran besar seperti hiu karang ataupun hiu martil pernah ditemui

4 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

travelling

oleh banyak penyelam di kedalaman ini. Di bagian atas, terumbu karang warna-warni menjadi perpaduan yang menarik dengan ikan

Paradise Reef

serta mahluk-mahluk laut yang berwarna-warni pula. Di samping

Penyelaman biasanya dimulai di sebelah utara dari Resort Paradise,

pemandangan bawah laut yang indah, Drop Off juga menawarkan

di kedalaman 3-4 meter akan ditemukan terumbu karang buatan

berbagai temuan objek makro yang jenisnya sangat beragam.

yang kerangkanya berbentuk pesawat. Beberapa pemandu selam menyebutnya sebagai Aeroplane Wreck. Di sini seringkali ditemukan

Suci’s Place

berbagai siput laut, shell dan berbagai jenis kepiting dan udang.

Mulai tahun 2012 hingga 2013 Matahari Tulamben Resort mulai

Tempat yang ideal untuk penyelaman malam karena dangkal dan

membuat dive spot baru yang terletak tepat di depan resor. Dive

kehidupan malam bawah airnya cukup beragam. Menyelam ke arah

spot baru ini, yang kami namai “Suci’s Place” terletak di kedalaman 9

selatan akan membawa anda ke tempat di mana gugusan terumbu

meter hingga 17 meter di bawah permukaaan laut. Suci’s Place mer-

karang baik keras maupun lunak dalam keadaan sehat dan berwar-

upakan sebuah taman dengan patung-patung seperti “Buddha” dan

na-warni disertai berbagai jenis ikan karang yang tak kalah cantiknya.

ibunya, Dewi “Dewi Tara”, serta berbagai artefak lain yang berbeda.

Jika anda ingin melihat Ribbon Eel, di sinilah tempat yang paling

Dive spot ini tidak hanya populer di kalangan para penyelam, tapi

cocok untuk mencarinya.

juga disukai oleh berbagai macam jenis ikan, murane, cleaner fish, serta hewan laut lainnya sebagai habitat, tempat tinggal baru.

Seraya

Matahari Reef

Surga bagi para photografer makro bawah air. Harlequin shrimp dan

Persis di depan Matahari Tulamben Resort, ternyata di setiap gugu-

kuda laut merupakan bagian dari objek foto sehari-hari. Di samping

san terumbu karang kecil (patch) selalu ditemukan beraneka ragam

itu banyak sekali objek makro yang langka yang ditemukan di sini

mahluk langka. Merupakan tempat yang baik untuk berlatih fotografi

seperti berbagai jenis siput laut dan mimic octopus serta berbagai

bawah air. Safety stop di daerah dangkal merupakan tempat yang

kepiting dan udang yang cantik dan langka. Dapat diakses dari Tulam-

menarik untuk melihat keindahan dan warna warni terumbu karang

ben dengan jukung (perahu nelayan tradisional) atau dengan jalan

serta berbagai jenis ikan yang cocok untuk dipakai sebagai objek foto

darat sekitar 5 menit ke arah selatan.

wide angle.

Di akhir tahun 2012, Suci membuat sebuah proyek menyelam untuk

Kubu

mengembangkan kehidupan bawah laut di kedalaman 15 meter.

Sekitar 15 menit perjalanan darat ke arah utara dari Tulamben, belok

Proyek ini telah mampu menarik minat berbagai jenis ikan , seperti

ke arah kanan, akan ditemui sebuah situs penyelaman yang cukup

netmoray. Selanjutnya, mulai Februari 2013 nanti, Matahari Tulam-

menarik. Terumbu karang cukup sehat dan banyak jenis ikan ditemui.

ben Dive Center akan terus membuat lebih banyak proyek di sekitar

Pada tahun 2003, pernah ditemukan sekitar 8-10 pygmy seahorse

area tersebut agar proyek ini semakin berkembang dan dapat dihuni

hidup di dalam 1 sea fan.

oleh berbagai variasi jenis mahluk laut.

Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 5

Destinasi

Furama Villas & Spa Ubud, Bali Menjunjung Tinggi dan Menerapkan Konsep Tri Hita Karana sebagai Warisan Kebudayaan Bali Furama Villa & Spa berlokasi di Jalan Raya Mambal, Abiansemal - Ubud, merupakan salah satu tempat yang patut menjadi pertimbangan Anda untuk datang menikmati momen liburan bersama keluarga, kerabat, rekan bisnis, atau bersama pasangan yang ingin mencari suasana romansa untuk berbulan madu.

Menyuguhkan sekaligus memanjakan hati dan jiwa pengunjung oleh panorama alam yang bernuansa khas pedesaan, menjadikan Furama Villas & Spa Ubud tetap berdiri kokoh dengan keunikan tersendiri tanpa harus mengikis keeksotikan tradisi budaya Bali yang sejalan dengan perkembangan zaman dan ekonomi yang semakin berkembang pesat saat ini. Furama Villas & Spa Ubud yang berada di lavel kelas bintang empat ini, memiliki fasilitas lengkap dengan unsur natural serta perpaduan arsitektur tradisional yang ditonjolkan lewat bangunan yang ramah akan lingkungan. Sebagai ciptaan-Nya, mereka sadar bahwa antara manusia dengan lingkungan memiliki hubungan yang sangat erat kaitannya. Sehingga, dari apa yang sudah diyakini oleh owner ataupun pengelola dan jajaran staf pun, mampu menjadi senjata ampuh untuk tetap mempertahankan dan memperkenalkan budaya dalam menghadapi setiap persaingan dan perubahan zaman.

6| MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

destinasi

I Wayan Sumandia (General Manager Furama Villas & Spa Ubud)

F

urama Villas & Spa Ubud secara geografis terletak di antara daerah Badung dan Gianyar, di mana penginapan ini termasuk ke dalam wilayah Badung tengah yang kini sedang berkembang. Jauh dari hingar-bingarnya keramain dan hiruk-pikuknya kesibukan kota, kawasan penginapan ini mampu menjadikan tempat persinggahan yang pantas untuk melepas lelah. Tempat ini menawarkan banyak keindahan untuk dinikmati dan sudah mengidentifikasikan diri secara khusus, sehingga mampu membedakannya dengan tempat-tempat penginapan lain. Hal inilah yang menjadikan Furama Villas & Spa Ubud mampu mengeksplorasikan kenyamanan, ketenangan, serta menunjukan keaslian alam dan budaya dari masyarakat Bali. Tidak ingin terlepas dari unsur natural, tradisional ataupun budaya, menjadikan tempat ini memiliki keunikan tersendiri yang diwujudkan untuk tetap dijaga, dirawat, serta dibudidayakan, disamping untuk menarik sekaligus memperkenalkan kepada wisatawan yang datang. Mengingat, masyarakat pulau Bali terlahir dari budaya dan memiliki keterkaitan yang sangat erat dengan Tuhan Sang Pencipta, antar sesama masyarakat,

serta alam semesta. Ketiga unsur inilah yang bisa dikatakan sebagai power point, dari apa yang sudah terkonsep dalam menjalankan pelayanan hospitality dan dipresentasikan oleh jajaran staf dan karyawan-karyawannya dalam melakoni setiap pekerjaan. Dari hal itulah yang menjadikan Furama Villas & Spa Ubud memiliki ciri khas tersendiri untuk ambil andil dalam memajukan perekonomian di Bali sambil memperkenalkan tradisi dan budaya agar tidak punah di telan zaman.

Hal tersebut menjadi bagian yang harus diperhatikan secara khusus, dari salah satu sosok yang cukup berpengaruh dalam pengelolaan penginapan tersebut, yaitu I Wayan Sumandia yang merupakan General Manager Furama Villas & Spa Ubud. Lahir di desa Karangasem, 13 Desember 1973, dari pasangan I Wayan Rujeg dan Ni Wayan Resep. Anak bungsu dari lima bersaudara ini, tumbuh dalam keluarga petani yang kehidupannya sangat bergantung dari hasil kerja keras bercocok tanam di desa Wangsian Wismakerta, Kecamatan Sidemen – Kabupaten Karangasem. Putra desa yang dididik oleh kedua orangtua agar selalu tekun dalam setiap perkerjaan, menjadikan kenangan itu sebagai harta warisan yang

paling berharga dalam setiap usaha dan kehidupannya. Warisan itu adalah sifat kerja keras yang dapat ia aplikasikan setelah mengeyam pendidikan Diploma (D3), Jurusan Politeknik Universitas Udayana. Rasa syukur serta rasa terimakasih yang tulus kepada kedua orangtua, atas kerja keras serta memiliki pemikiran yang maju untuk tetap menyekolahkannya hingga di tingkat yang lebih tinggi. Setelah tamat ia pun langsung bekerja di industri kargo bagian Packing & Shiping sambil bekerja sebagai Daily Worker.

Waktu itu, ia tidak pernah memimilih-milih pekerjaan, yang ada dalam pikirannya saat itu adalah yang penting bekerja. Semuanya ia kerjakan secara bersamaan dan tidak mudah baginya untuk membagi waktu untuk sedikit bersantai karena dari jam tujuh malam sampai dini hari, ia pun harus bekerja di Bar salah satu hotel bintang lima di daerah Nusa Dua. Pekerjaan itu ia geluti selama satu tahun, kemudian ia pun berhenti bekerja di industri kargo dan dari bar hotel tempat ia bekerja, ia mencoba melamar untuk bekerja sebagai Bellboy dan kemudian tidak lama setelah itu, ia di percaya untuk berkerja di bagian Receptionist. Pada tahun 2009, ia pun mendapat kesempatan untuk Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 7

Destinasi destinasi

bekerja di posisi Reservation Supervisor di sebuah resort bintang lima selama satu tahun dan dari situ ia di promosikan menjadi Sales Excekutive bagian pemasaran selama lima tahun. Ia pun pindah bekerja di sebuah hotel butik bintang lima di seputar Ubud sebagai Sales Manager selama empat tahun.

Setelah melanglang buana dari satu tempat kerja ke tempat lainnya, akhirnya I Wayan Sumandia melabuhkan pilihannya untuk bekerja di Furama Villas & Spa Ubud sejak tahun 2008. Saat itu ia menjabat sebagai Asistant Director Of Sales. Setelah itu karirnya terus menanjak sampai akhirnya dipercaya untuk menjabat sebagai General Manager hingga sekarang. Bagi I Wayan Sumandi yang di percaya sebagai pengelola, menganggap tamu yang datang kesini adalah bagian dari keluarga. Maka pelayanan terhadap mereka pun diberikan dengan semaksimal mungkin. Para staf tidak pernah membatasi diri dalam pelayanan, jadi apa yang dilayani untuk para tamu betul-betul tulus dari dalam diri dan dengan segenap hati. Hal ini juga di dukung dengan konsep yang ada di Furama Villas & Spa Ubud yaitu konsep yang lebih ke vilage, karena lokasi dari tempat ini berada 8 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

di tengah-tengah pedesaan. Jadi, tidaklah heran kalau pelayanan yang tamu dapatkan disini benar-benar khas orang Bali. Kesan tradisional masyarakat atau orang Bali, tergambarkan dan terasa lewat area di Villa ini. Selain karena lokasinya berada jauh dari keramaian kota, desain arsitektur dan interiornya juga menonjolkan perpaduan antara tradisional melalui bangunan yang beratapkan alang-alang khas bangunan pedesaan, kemudian terkesan modernnya ditonjolkan melalui bentuk sentuhan minimalis dan fasilitas yang lengkap untuk kegunaan serta kenyamanan para tamu. Perpaduan ini sengaja di buat, agar selain para tamu yang ingin mencari ketenangan dan kenyamanan, juga bisa menikmati serta merasakan pengalaman seolah-olah berada di situasi pedesaan Bali zaman dahulu. Sebanyak 42 villa, para tamu masing-masing disuguhkan dengan adanya private pool, Ada yang dengan pemandangan lanscape alam terbuka dan ada yang di kelilingi garden untuk tanaman subur nan hijau. Disini kita bisa mendengarkan kicauan burung bersiul di antara ranting-ranting pohon yang rindang, ditambah bunyi semilir angin yang menembus masuk antara sela-sela tangkai dan

destinasi daun di hamparan petakan-petakan sawah yang terbentang. Apalagi sambil menikmati pijatan terapis-terapis profesional Spa dan merasakan sensasi dari produk-produk alam yang digunakan, sehingga mampu mengembalikan kesegaran tubuh dan pikiran dari hiruk-pikuknya kesibukan. sejuk sayup kelopak mata dengan panorama alam hijau khas suasana pedesaan, mampu memberi kesan kepada pengunjung, untuk kembali datang menikmati keajaiban dari Furama Villas & Spa Ubud yang menghantarkan ke suasana alam yang damai dan tenang. Menjaga sambil menjadikan semua hal itu sebagai keunikan yang dimiliki Furama Villas & Spa Ubud adalah strategi yang di lakukan oleh Wayan Sumandia selaku pengelola.

Perjuangan dalam menghadapi lika-liku kehidupan, sudah banyak ia lalui. Ia meyakini bahwa “apa pun pekerjaan kita, kalau dinikmati dan kita tekuni, saya yakin akan membuakan hasil yang baik dan bertahan lama,� ujarnya. Kini, kedudukannya sebagai General Manager tidak membuatnya merasa angkuh, ia pun selalu tegas dan bersifat profesional di hadapan para staf atau karyawan, namun selalu mengedepankan prinsip kekeluargaan dan berkomunikasi baik dengan rekan kerjanya. Hal itu dilakukannya sesuai dengan arti dari makna filosofi Furama Villas & Spa Ubud itu sendiri yang menjelaskan bahwa; pertama, bagaimana cara kami untuk melayani yaitu dengan bagaimana kami peduli atau respect dengan tamu yang datang dan keramatamahannya untuk tetap di jaga. Kedua, menjaga keharmonisan suatu hubungan; menjaga hubungan baik dengan tamu, sesama staf atau karyawan, dan lingkungan sekitar yang berada dekat dengan kami. Dari semua hal itu, pihak owner serta jajaran staf yang ada di Furama Villa & Spa menyadari bahwa, semua yang di peroleh di dunia ini adalah atas anugerah Tuhan Yang Maha Esa, sehingga mereka pun senantiasa antusias dalam melaksanankan berbagai macam ritual keagamaan. Berbagai puja dan puji dikumandangkan, serta beragam sesaji dihaturkan sebagai wujud terima kasih kepada Tuhan yang telah memberikan kehidupan serta penghidupan. Hasil dari pengaplikasian konsep Tri Hita Karana tersebut, mampu membawa Furama Villas & Spa Ubud meraih predikat platinum dalam penghargaan Tri Hita Karana Awards. “secara rutin semenjak tahun 2009, kami begitu konsekuensi untuk mengikuti pro-

gram keagamaan dan mengadakan sekaligus memberikan bantuan sosial. Tujuannya adalah sebagai tanda terimakasih dan rasa syukur kami kepada Tuhan, karena sudah memberi kami kesempatan untuk meraik cita-cita dari Furama itu sendiri�, ujar Turis, panggilan kecil I Wayan Sumandia yang dulu akrab disapa.

Dalam pekerjaannya pun, I Wayan Sumandia tetap menjalankan tugas sesuai dengan visi dan misi dari Furama itu sendiri yaitu; pertama, menjadikan Furama Villas & Spa Ubud sebuah perusaan yang bisa mengakomodasi atau bisa membawa karyawan atau jajaran para staf, management, serta ownernya sendiri untuk hidup sejahtera.

Kedua, mampu memberi hal yang positif, bagi perkembangan ekonomi masyarakat sekitar yang sudah banyak membantu memberi kenyamanan kepada tamu yang datang di Furama Villas & Spa Ubud. salah satu strateginya untuk menghadapi persaingan yang semakin ketat adalah terus melakukan perbaikan sekaligus perubahan agar meningkatkan motivasi kerja para stafnya dalam hal pelayanan, memberi peningkatan upah yang sudah ditetapkan pemerintah, serta memperlakukan management yang transparan dan menerapkan komunikasi yang baik antara pihak management dengan karyawan. Sehingga, dari hal itu bisa terjalin hubungan komunikasi yang baik. Selain itu, ia meyakini bahwa SDM lokal sudah siap

dan mampu menghadapi persaingan yang berjalan seiring perkembangan zaman. Ia pun setuju dengan pandangan owner Furama Villas & Spa Ubud yang sangat percaya dengan kinerja kerja orang lokal, yang tau persis bagaimana sebenarnya karakter dari budaya, adat-istiadat, dan tata krama ataupun attitude dalam menjaga, memperkenalkan, dan mempertahankan warisan tradisi, guna menarik hati wisatawan untuk datang menikmati destinasi budaya Bali. hal inilah yang membuat I Wayan Sumandia bangga sekaligus merasa termotivasi untuk tetap menunjukan yang terbaik kepada ownernya. Terbukti bahwa Furama Hotels International yang berpusat di Singapura memiliki beberapa properti di wilayah Asia Pasifik. Pengembangannya pun tersebar di Thailand, Malaysia, Australia, Cina, dan di Indonesia yang salah satunya di Bali dengan 2 property, yaitu di daerah Ubud dan Seminyak. Banggganya adalah dimanapun penyebaran property Furama, yang menjadi kepercayaan owner untuk bisa mengelola property itu adalah orang lokal. Dengan kemajuan zaman yang banyak menyebabkan terjadinya pergeseran budaya, I Wayan Sumandia pun tetap berusaha meyakinkan diri bahwa ia bersama timnya tetap optimis untuk membawa Bali dan Furama Villas & Spa Ubud yang ada di dalamnya untuk tetap konsisten menjaga, membenahi budaya dan adat-istiadat yang sudah mulai terkikis.

Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 9

dEstinasi

B

ali, tidak bisa kita pungkiri lagi keindahanannya.

Bak surga yang teranugerahi keindahan alam yang mempesona serta kekayaan seni dan budaya yang melimpah.

Sedari dulu sudah terkenal sebagai daerah tujuan wisata terbaik di dunia.

Tidak bisa kita pungkiri bersama, perkembangan Bali 80% nya didukung dari sektor tourism.

You Need to be a Smart Worker Sebagai generasi muda, khususnya di Bali hendaknya jangan berpatokan untuk mencari penghidupan di bidang pariwisata saja, karena rasio daripada persaingan di dunia pariwisata ini sangat ketat, dan masih banyak sektor lain yang masih harus dijajaki dan dikembangkan lagi, seperti pada sektor perdagangan, pertanian, kewirausahaan dan lainnya yang masih sangat berpotensi untuk memajukan kehidupan masyarakat Bali, begitulah pesan dari I Ketut Wirya, General Manager The Dipan Resort Bali. Anak ke 4 dari 8 bersaudara yang mempunyai nama kecil Ketut ini, memegang kalimat “Hard worker is Good but Smart worker is Better� jadi apa yang yang kita kerjakan apapun bidangnya harus kita lakukan dengan lebih pintar.

Sebagai pelaku wisata dan asli orang Bali yang lahir pada tanggal 31 Desember 1968 ini merasa akan tetap optimis, Bali akan tetap survive, bah10 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

kan akan tetap termotivasi dan stabil kembali seiringan dengan stabilnya serta pulihnya perekonomian dunia.

Konsep nama dari The Dipan sendiri kembali dari arti sebenarnya, Dipan yang dalam bahasa Indonesia berarti tempat tidur, merajuk pada konsep dasar penjualan di sini adalah bed and breakfast. The Dipan berlokasi di Jalan Petitenget, Gang Taman Ganesha No 1, Seminyak. Salah satu lokasi yang sangat strategis di Bali.

Konsep arsitektur yang megabungkan Konsep Tropikal tradisional Bali dengan konsep minimalis kontemporer dan mengutamakan kenyamanan , keamanan serta praktis dalam penggunaanya ( friendly use ) sehingga semua Bangunan yang ada di The Dipan Resort ini terlihat simple , anggun dan menyenangkan ( simple elegance ) dan seluruh kamar yang ada dilengkapi dengan peralatan yang memadai seperti Ac, Airpanas, IDD telephone, serta layanan wiFi

I Ketut Wirya General Manager

destinasi

gratis berkecepatan tinggi di semua areal Hotel sehingga semua tamu bisa dengan mudahnya berkomonikasi dengan keluarga , teman maupun bisnisnya yang berada di luar negeri.

Semua Villa yang ada , baik villa 1 kamar maupun villa 3 kamar dilengkapin dengan kolam renang pribadi , dapur, ruang makan dan ruang tamu tersendiri dan dikelilingi tembok dan kebun yang

asri sehingga tamu benar benar berada dalam villa privasi . tetapi bagi tamu yang menginap di kamar suite mereka bisa berenang di kolam umum yang berada tepat di tengah tengah area hotel yang dilengkapi dengan pool bar, sun deck dan CafĂŠ yang setiap saat selalu siap untuk menyajikan layanan makan maupun minum selama anda berlibur di tempat ini.

The Dipan secara lokasi berada di antara Bali Tourism Land Mark seperti W hotel , Potatoes had , Kudeta dan hanya lima menit berjalan menuju pantai , ini yang membuat The Dipan Resort selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan domistik maupun manca Negara.

Locale CafĂŠ adalah satu satunya Restaurant yang ada di The Dipan Resort yang buka jam 6 pagi sampai jam 11 malam Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I |11

Destinasi

yang siap untuk melayani makan pagi makan siang dan makan malam , bahkan juga untuk perayaan ulang tahun, pernikahan dan acara – acara lainya , dengan menu local maupun international yang dipimpin oleh seorang Chef I Putu Edi Irawan yang sudah berpengalaman selama tujuh tahun di Amerika Serikat dari satu restaurant ke restaurant lain dengan berbagai konsep dan menu international .

Pure spa Couture , Spa yang menyajikan berbagai treatment / perawatan wajah , 12 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

rambut, kuku serta badan dengan berbagai menu dan dilayani oleh theraphist yang sudah berpengalan baik dalam maupun luar negeri .

Sejak mulai dari tahun 1989, Ketut Wirya sudah terjun dalam dunia tourism ini, hampir dari setengah perjalanan Ketut Wirya, tercurahkan dalam dunia pariwisata.

Perjalanan yang tidak singkat untuk Ketut Wirya sebagai general manager sampai saat ini. Berbagai prestasi dan penghargaan yang diraihnya tak lepas

dari keberhasilan keluarga yang ia bina.

Berawal pada 11 maret 1993 menikah dengan pujaan hati A.A Ayu Ratnawati dan dikaruniai dua buah hati Wayan Putri Olga Wedanti dan Made Govana Samsara. Tanpa kenal putus asa dan tekad yang kuat dengan semangat belajar yang tinggi serta cekatannya dalam mengambil kesempatanlah yang menghantarkan Ketut Wirya hingga karier yang cukup berhasil sampai saat ini.

Destinasi

GONG XI FA CAI Happy Chinese New Year 2016 Along with all the new hopes and promises that the new year would bring Hope it also bring us a lot more opportunities to work together MAJALAHBALI.COM

Selamat Hari Raya

Galungan & Kuningan

MAJALAHBALI.COM

Edisi Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 13

Destinasi

CENTRA

TAUM SEMINYAK

Kolaborasi antara Unsur Tradisional dan Modern

P

ersaingan bisnis akomodasi penginapan di Pulau Dewata kian menggairahkan manakala bermunculan berbagai hotel dari kelas melati hingga bertaraf bintang lima. Adu perang harga sering terjadi meski demikian konsumen masih menyasar hotel yang berani memberikan kualitas memuaskan. Adalah Centra Taum Seminyak Bali yang menawarkan keeksotikan local culture Bali yang dipadukan dengan konsep modern living yang terlihat dari desain interior hotel tersebut. Lokasinya yang strategis hanya sekitar 30 menit dari bandara Internasional Ngurah Rai-Bali, membuat tempat ini sangat mudah diakses oleh para wisatawan asing maupun domestik yang sedang mencari penginapan yang berkelas. Tidak heran bila hotel ini mendapatkan beberapa penghargaan antara lain Top 100 World Best Hotel 2013, World Luxury Hotel Award Winner 2015, Tri Hita Karana Tourism Award, serta berbagai penghargaan lainnya.

14 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

destinasi

Bila anda hendak berkunjung ke Bali dan sedang mencari penginapan dengan kualitas pelayanan yang memuaskan, anda bisa memilih Centra Taum Seminyak sebagai pilihan utama sebagai tempat rehat anda di Bali.

Tidak sulit untuk menjangkau tempat ini, hanya sekitar 30 menit dari Bandara Internasional Ngurah Rai Bali, tepatnya Jl. Lebaksari No. 37-39, Petitenget, Seminyak, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Daerah Seminyak memang telah populer di kalangan wisatawan sebagai leisure area dengan destinasi pantainya serta pusat akomadasi penginapan kelas atas.

Centra Taum Seminyak merupakan salah satu hotel berbintang empat yang dikelola oleh operator internasional yang berpusat di Bangkok, Thailand, bernama Centara Hotel & Resort. Dari 78 hotel yang tersebar di beberapa negara di dunia, Centra Taum menjadi satu-satunya hotel di Indonesia yang dikelola langsung oleh Centara Hotel & Resort. Sebagai hotel kelas bintang empat, Centra Taum telah memiliki beragam fasilitas yang lengkap untuk mendukung aktivitas pengunjung yang datang menginap.

Berbicara mengenai akomodasi penginapan tentu kenyamanan kamar menja-

di poin utama yang hendak ditonjolkan dari sebuah hotel. Setiap kamar yang terdapat di Centra Taum Seminyak Bali memiliki desain minimalis yang mewakili unsur modern dan dipadukan dengan unsur natural yang direpresentasikan oleh dominasi unsur kayu yang kental.

Warna-warna lembut seperti krem dan putih dipilih untuk dinding dan ranjang guna memberikan kesan yang bersih serta elegan. Kolaborasi unsur natural dan modern juga ditampilkan pada kamar mandi yang terjamin higienitasnya.

Beragam fasilitas pendukung juga disediakan bagi tamu yang ingin beraktivitas di luar kamar. Sebut saja fasilitas restaurant yang akan memanjakan lidah anda dengan hidangan dari chef kelas internasional. Berlokasi di dekat kolam renang, Taum Restaurant menyediakan menu khas Indonesia serta kuliner khas Bali. Anda juga dapat bersantai sembari menikmati segelas cocktail di tepi area kolam renang utama. Bagi yang ingin menjaga kebugaran tubuh, di Centra Taum Seminyak Bali juga tersedia fasilitas fitness centre yang buka dari pukul 9 pagi hingga 8 malam. Ada pula kelas yoga yang biasa diselenggarakan di bagian Roof Top sehingga para tamu dapat merasakan sensasi olah pernafasan

sembari menyaksikan pemandangan yang menakjubkan. Tidak perlu takut ketinggalan akses informasi karena di Centra Taum tersedia fasilitas wireless internet yang menjangkau seluruh area hotel.

Centra Taum didirikan di atas lahan seluas kurang lebih 65 Are. Terdapat sekitar 90 kamar di dalamnya dengan kategori yang berbeda. Ada kamar yang menghadap ke arah pool namun ada pula kamar yang tidak menghadap ke pool. Karakteristik market yang ada didominasi oleh warga Australia yang disusul oleh negara ASEAN lainnya seperti Singapura, Malaysia, serta diramaikan pula oleh pasar domestik. Memang ada pula pengunjung dari negara-negara di Eropa namun belakangan ini frekuensi wisatawan dari benua tersebut semakin berkurang lantaran krisis ekonomi yang sedang melanda secara global. Namun tidak menutup kemungkinan pula timbulnya market dari negara lainnya.

Memang terlihat adanya tren perkembangan market yang lebih variatif dari tahun ke tahun. Bahkan sekarang berkembang potensi market baru yakni dari negara di Middle East (Timur Tengah) kemudian dari Asia Timur seperti Negara Jepang dan Korea.

Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 15

destinasi

MENGIMPLEMENTASIKAN TEKNOLOGI MUTAKHIR & TETAP BERIRINGAN MENJAGA KEARIFAN LOKAL Optimis akan pariwisata di pulau Bali yang terus berkembang pesat, C151 Smart Villa yakin bahwa Provinsi Bali akan senantiasa terjaga kearifannya sebagai tempat wisata alam dan budaya. Meyakini hal itu, C151 Smart Villa hadir di dunia hospitality yang tetap berdiri kokoh mengibarkan bendera kejayaaannya sebagai salah satu wadah atau tempat yang sudah siap memanjakan dan menyegarkan kembali wisatawan yang datang untuk menikmati keelokan alam Bali. Tidak ingin melunturkan budaya dan tradisi, tempat ini memanfaatkan bidang pariwisata sebagai media untuk mengembangkan dan memajukan perekonomian yang ada di Bali tanpa harus menghilangkan jati diri dan identitasnya sebagai pulau Dewata, pulau seribu Pura. Kini keunikanpun terwujud dalam C151 Smart Villa, di mana tempat ini didisain menarik di setiap villa yang berkonsep resort eksklusif yang mewah, memberikan kemudahan, privasi, keamanan, serta menawarkan ketenangan dan kenyamanan yang di dukung dengan fasilitas lengkap menggunakan teknologi canggih untuk memudahkan pengunjung yang datang beristirahat―yang pastinya, C151 Smart Villa memberikan pelayanan berkualitas baik yang di tawarkan kepada para tamu atau wisatawan.

16 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

destinasi

L

okasi C151 Smart Villa tergolong sangat strategis karena berada di jalan Kayu Aya, Seminyak. Letaknya berada tepat di daerah wisata yang berlokasi di sebelah utara kawasan legian, merupakan lokasi yang lebih dikenal sebagai tempat tujuan liburan wisatawan yang ingin mencari Private Villa, dari yang berkonsep mewah dengan harga yang terjangkau serta restoran kelas dunia berstandar international. Keberadaan C151 Smart Villa di daerah Seminyak pun memiliki suasana yang berbeda dengan tempat atau destinasi wisata yang lainnya. Kalau kebanyakan tempat destinasi yang ada lebih terkesan casual dan santai, maka kawasan

seminyak menampilkan atau memberikan kesan modern dan formal. Tempat wisata Seminyak juga memiliki pantai pasir putih, seperti halnya tempat wisata yang lain. Pantai di sekitar kawasan wisata Seminyak, sepi dan lebih tenang. Selain wisata pantai, C151 Smart Villa berada dekat dengan pusat perberlanjaan dan sangat cocok bagi wisatawan atau pengunjung yang suka shoping, fine dining, SPA dan night life, karena Seminyak adalah pusatnya high and boutique, restoran berkelas dan SPA. Sebagian besar wisatawan yang memang menyukai kawasan Seminyak untuk liburan ini akan memilih menginap atau mencari villa di Seminyak, karena ke-

banyakan dari mereka mencari tempat yang lebih privasi, tidak jauh dengan destinasi pantai, pusat perbelanjaan atau handicraft yang indah dan menarik.

Melihat dari potensi-potensi yang ada di daerah Seminyak, C151 Smart Villa hadir dan siap menghadapi persaingan yang semakin berkembang pesat di tengah-tengah hotel, villa, restoran, dan butik yang bertengger di sekelilingnya. Tempat ini pun tetap menguatkan fondasinya, agar mampu menarik hati wisatawan untuk tetap merasakan kenyamanan serta kemewahan yang disediakan lewat fasilitas yang lengkap. Cara lain untuk menghadapi hal ini yaitu selalu memberikan

luxury atau kemewahan yang di dukung dengan teknologi canggih. Dari teknologi inilah, yang memberi kesan bahwa tempat ini semuanya serba otomatis yang di fasilitasi untuk kegunaan dan kenyamanan tamu atau pengunjung. Seperti, Setiap villa yang masing-masing berukuran luas, dilengkapi dengan segala fasilitas yang terbilang canggih. Masing-masing villa terdapat tiga kamar yang terdiri dari; dua kamar tidur dan satu ruang tamu. Semuanya dilengkapi dengan TV, LCD TV, dan DVD player, lengkap dengan home theater system. Di tiap villa terdapat pula tiga buah kamar mandi yang dilengkapi dengan sistem yang canggih lengkap dengan bathtub jacuzzi, rain shower dan steam room. Selain itu, pada tiap-tiap villa juga terdapat kolam renang pribadi yang

juga dilengkapi dengan speaker under water.

Fasilitas lain adalah kamera untuk berkomunikasi antar ruangan, kamera keamanan, mesin pembuat kopi, toaster dan microwave. Lampu dan gorden di tiap ruangan juga dapat diatur secara otomatis dengan menggunakan perangkat remote control.

C151 Smart Villa ini, memiliki kecanggihan teknologi yang tampil unik, berbeda dengan yang lain. Hal inilah yang di tawarkan oleh C151 Smart Villa kepada wisatawan dan juga sudah mampu menjawab statement masyarakat pada umumnya mengenai kesiapan tempat ini menghadapi persaingan di kawasan Seminyak, apalagi kawasan ini memberikan kesan modern dan formal. Tugas dan tanggung jawab yang besar bagi Yudha Permana, salah satu sosok yang memiliki

Yudha Permana (General Manager)

pembenahan dalam bidang pelayanan lewat keramatamahan karyawan atau jajaran staf yang bekerja. Kesadaran akan tradisi dan budaya yang dimiliki oleh masyarakat Bali, C151 Smart Villa tetap mengakui bahwa untuk mempertahankan dan meningkatkan daya saing yang sekarang ini harus dihadapi adalah dengan bersikap ramah. Karena Bali terkenal ramahnya selain keindahan destinasi alam. Hal tersebut tentunya di aplikasikan lewat orang lokal sendiri, khususnya masyarakat Bali. atas kesadaran itu, C151 Smart Villa mempercayai sekaligus mempekerjakan sumber daya manusia (SDM) lokal khususnya masyarakat Bali sekaligus bisa menjaga dan memperkenalkan budaya Bali.

Hal tersebut di kolaborasikan dengan konsep yang diterapkan di C151 Smart Villa yaitu

Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 17

destinasi

peran sebagai pengelola C151 Smart Villa dengan menjabat sebagai General Manager semenjak bulan Mei tahun 2015 hingga saat ini. Sebelum menjabat sebagai general manager di C151 Smart Villa, Putra kelahiran Bandung 15 Mei 1979 ini telah malang melintang menjalani berbagai profesi di dunia perhotelan sejak tahun 2004. Pernah bekerja JW. Marriott Jakarta selama 4 tahun, setelah itu di JW. Marriott Medan selama 2 tahun, setelah itu pindah ke Bali dan bekerja di Bulgari Hotel & Resort di Uluwatu selama 2 tahun dan beberapa kali pernah menjabat sebagai Hotel Manager di hotel-hotel yang Ownernya orang lokal. Sepak terjang Yudha yang akrab di sapa ini tidaklah perlu diragukan lagi, anak pertama dari pasangan Ance Sumpiyana dan Etty Sukaesih ini pantas menjadi putra kebanggaan keluarga dan sekaligus panutan untuk kedua adiknya.

Sosok pria ini bekerja secara profesional dengan memberikan seluruh kemampuan pada pekerjaannya, karena mempertahankan apa yang sudah menjadi ciri khas dari C151 Smart Villa ini adalah bukan hal yang mudah untuk dipertahankan. Bersaing dengan hotel dan villa yang bertengger disekelilingnya, merupakan tantangan terbesar untuk dihadapi. Pengalamanlah yang menjadi guru baginya. motifasi yang terus ia ingat sampai sekarang ini adalah pada 18 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

saat ia bekerja di JW. Marriott Jakarta dan melakukan kesalahan yang bisa dikatakan merugikan perusahaan, tetapi ia sangat bersyukur masih di beri kesempatan untuk memperbaiki serta membenahi apa yang telah ia kerjakan. Tak mau ia menyia-nyiakan kesempatan, semenjak kejadian itulah ada timbul rasa kepercayaan diri yang kuat darinya untuk menjadi lebih baik, untuk bisa perform dalam setiap pekerjaannya agar lebih baik lagi. “ saat itulah, datangnya motifasi yang sangat luar biasa, yang mempengaruhi kinerja kerja saya�, ujarnya.

Kembali ia mengingatkan bahwa, konsistensi keunikan, kemewahan, dan menjaga kenyamanan yang diwujudkan dalam C151 Smart Villa ini, tidaklah terlepas dari kerja sama seluruh pihak baik dari staf maupun jajaran pimpinannya. Mengingat bahwa, C151 Smart Villa mengadakan acara opening bulan April 2007 yang saat itu mungkin satu-satunya yang pertama kali menjadi pelopor dari konsep luxury atau kemewahan yang di dukung dengan teknologi canggih, dimana konsep ini tetap ready dipertahankan. Sekarang yang utama adalah bagaimana caranya agar mampu menghadapi persaingan. Tetapi yang jelas, caranya dengan adanya kesadaran dari setiap pelaku pariwisata, agar tetap membenahi dan memberikan pelayanan yang terbaik kepada customernya. Villa atau hotel

yang sebagus apapun modelnya dengan fasilitas lengkap, menggunakan teknologi yang canggih dan di disign mewah, tapi kalau tanpa pelayanan yang bagus maka tidak akan bisa berkembang. Sehingga yang menjadi target dari C151 Smart Villa ini adalah; pertama, bagaimana cara kami agar pengunjung atau tamu yang pernah datang menginap serta menikmati fasilitas dan pelayanan yang diberikan, mampu memberi bekas kerinduan bagi mereka untuk mau dan selalu kembali lagi ke C151 Smart Villa. Kedua, dari sisi produk, C151 Smart Villa harus bisa menonjolkan atau memberi ciri khusus kepada produk yang di berikan kepada customer. Ketiga, lebih banyak bekerja dengan bagian divisi sales marketing, agar apa yang sudah menjadi “strategi� dari villa ini, bisa menguatkan fondasi kami dalam menghadapi persaingan dan siap berkompetisi. Tentunya, semua itu berlandas pada visi dan misi kami yang pada dasarnya menginginkan untuk tetap mengembangkan dan memikirkan bagaimana caranya konsep itu tetap terjaga serta beriringan dengan kearifan lokal dan budaya.

Karna bagaimana pun juga, Bali adalah salah satu tempat tujuan destinasi wisata alam dan budaya yang khas. Selain itu, dengan kehadiran C151 Smart Villa ini mampu ikut berperan dalam pengembangan daerah Bali khususnya. Kurang lebih seperti itulah

destinasi

yang dituturkan oleh Yudha Permana, sosok yang pernah mengenyam pendidikan D4 Jurusan Hotel Administrasi di Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung.

C151 Smart Villa ini, difilosofikan atau terbentuk sesuai dengan jawaban dari setiap pertanyaan-pertanyaan para tamu atau pengunjung.

Keberadaan dan letak yang sangat strategis dengan objek wisata pantai, maka timbulah pertanyaan dari wisatawan yang datang dengan pertanyaan seperti; “how far is the beach?�, maka jawaban yang pantas di jawab oleh para staf dan karyawan C151 Smart Villa adalah one minute, five minute or one hour. Jadi, one minute untuk menempuh perjalanan dari tempat ini ke pantai Seminyak, five minute untuk menempuh perjalanan ke pantai kuta, dan one hour untuk menempuh perjalanan ke pantai yang ada di C151 Smart Villa yang ada di daerah Dream Land, Pecatu. Sedangkan kata “Smart�, di presentasikan lewat fasilitas yang disediakan dengan menggunakan teknologi yang tinggi, demi kenyamanan dan kemudahan pengunjung. Tentunya dengan keberadaan tempat yang strategis ini benar-benar dimanfaatkan oleh owner maupun jajaran para staf dan karyawan yang bekerja di C151 Smart Villa, keramatamahan lewat salam, senyum, dan sapa akan terlihat jelas saat pengujung mulai masuk kawasan resort ini dan di tambah dengan kemegahan serta kemewahan yang di tampilkan lewat disign bangunan yang memukau. Terbukti, market yang dipasarkan mampu menarik hati wisatawan asing yang dominan warga negara Australia dan domestik. Mungkin dengan pasar domestiknya, konsep villa seperti ini justru lebih banyak yang sudah mengenal dengan C151 Smart Villa yang berasal dari hotel-hotel di Jakarta, Surabaya, dan Sulawesi dan kebanyakan para tamu returning guest yang sudah mengenal dan merasakan perbedaan konsep, pelayanan, dan brand-brand yang di miliki dari C151 Smart Villa yang sudah cukup terkenal di luar wilayah Bali. kini respon market pada dasarnya sangat baik, karena konsep yang diterapkan sangatlah unik dan menarik dan dengan adanya perbedaan yang di hadirkan dari C151 Smart Villa dengan resort-resort yang ada di Bali mampu memberi ciri khas tersendiri untuk menarik perhatian pengunjung ataupun wisatawan.

Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 19

COVER story

L

Tari Legong Warisan Budaya Bali

egong merupakan sekelompok tarian klasik Bali yang memiliki pembendaharaan gerak yang sangat kompleks yang terikat dengan struktur tabuh pengiring yang konon merupakan pengaruh dari gambuh. Kata Legong berasal dari kata “leg” yang artinya gerak tari yang luwes atau lentur dan “gong” yang artinya gamelan.

“Legong” dengan demikian mengandung arti gerak tari yang terikat (terutama aksentuasinya) oleh gamelan yang mengiringinya. Gamelan yang dipakai mengiringi tari legong dinamakan Gamelan Semar Pagulingan. Salah satu bentuk tarian asli yang sangat tua umurnya adalah tari Sang Hyang yang merupakan media keagamaan yang sangat penting dan dipertunjukan dalam upacara keagamaan. Perbendaharaan geraknya berupa gerak-gerak peniruan alam yang dibuat amat abstrak dan distilisasikan, yang kemudian dipakai dalam tari Legong.

Dalam perkembangannya gerak-gerak tersebut diperindah dan disempurnakan wujudnya.

Legong yang kita ketahui sekarang merupakan percampuran dari elemen-elemen tari yang berbeda sekali jenisnya. Elemen tersebut berasal dari kebudayaan Hindu Jawa yang dituangkan dalam bentuk tari klasik yang disebut Gambuh. Gambuh merupakan tipe drama tari yang berasal dari pra-Islam Jawa dan mungkin sudah dikenal di Bali sejak permulaan abad ke-15. Untuk Legong, cerita yang paling umum dipakai sebagai lakon ialah cerita Lasem yang bersumber dari cerita Panji. Elemen cerita bukan suatu hal yang paling menarik dalam tari Legong 20 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

karena cara pendramaannya sangat sederhana dan abstrak. Kenyataannya orang tidak dapat mengerti tari Legong tanpa mendengarkan dialog dari juru tandak, penyanyi pria yang duduk di tengah-tengah gamelan.

Menurut Babad Dalem Sukawati, sebuah riwayat tua desa Sukawati, Gianyar, tari Legong diciptakan berdasarkan mimpi I Dewa Agung Made Karna, raja Sukawati yang bertakhta pada 1775-1825 M. I Dewa Agung Made Karna sedang melakukan tapa di pura Jogan Agung Ketewel dekat desa Sukawati.

Dalam semadinya beliau bermimpi melihat bidadari sedang menari di Surga. Mereka menari dengan busana indah dan memakai hiasan kepala dari emas.

Ketika sadar dari mimpinya, I Dewa Agung Made Karna memerintahkan kepeda Bendesa Ketewel (kepala desa) untuk membuat beberapa topeng dan menciptakan suatu tarian yang mirip dengan impiannya. Tidak lama setelah itu, Bendesa Ketewel berhasil membuat sembilan buah topengnya diragakan oleh dua orang penari Sang Hyang dan yang kini sudah memakai koreografi yang pasti diduga telah diciptakan waktu itu.

Beberapa lama setelah terciptanya Sang Hyang Legong, sebuah kelompok kesenian yang dipimpin I Gusti Jelantik dan Blahbatuh mempertunjukan tari Nandir yang gayanya hampir sama dengan tari Sang Hyang Legong, kecuali penari dua anak laki-laki yang tidak memakai topeng. I Dewa Agung Manggis segera memerintahkan dua orang seniman dari Sukawati untuk menata tari Nadir agar dapat diperagakan oleh anakanak perempuan. Sejaka saat itulah tari

Legong Klasik diciptakan sampai sekarang.

Pada mulanya tari Legong merupakan kesenian feudal dari kaum triwangsa di Bali.

Legong dalam inspirasi dan kreasinya sama dengan Gmabuh, yaitu suatu kesenian dari istana. Kesenian ini berkembang sesuai dengan pola kebangsawanan dan mendapat dorongan dari para raja zaman dahulu. Para petugas kerajaan memeriksa ke desa-desa untuk mendapatkan anak-anak perempuan yang berbakat untuk dilatih dan dijadikan penari Legong. Proses terjadinya tari Legong sudah merupakan konsep dalam seni pertunjukan yang mampu berkreasi terutama seniman-seniman, mengambil elemen dari kerakyatan yang dikembangkannya menjadi kesenian yang tinggi mutunya.

Sampai sejauh ini, belum dapat dipastikan kapan sesungguhnya tari Legong diciptakan.

I Gusti Gede Raka, seorang guru Legong dari desa Saba, mengatakan bahwa Legong telah dikenal di desanya sejak 1811 M. Ungkapan ini sesuai dengan Babad Dalem Sukawati.

Lakon yang biasa dipakai dalam Legong kebayakan bersumber pada: Cerita Malat khususnya kisah Prabu Lasem.

Cerita Kuntir dan Jobog (kisah Subali Sugriwa).

Legod Bawa (kisah Brahma Wisnu tatkala mencari ujung dan pangkal Lingganya Siwa).

Kuntul (kisah burung).

Sudarsana (semacam Calonarang) Palayon Chandrakanta dan lain sebagainya.

cover story

Tujuan Pertunjukan Tari Legong Di samping itu, nilai sakral pertunjukan Legong tersimpan di dalam gerak tarinya sendiri. Sebelum tarian dimulai, kedua penari Legong duduk pada kursi di muka gamelan, berayun ke kiri dan ke kanan, sebagai peniruan tari kerawuhan. Tari Legong masih erat hubungannya dengan agama, baik dari segi sejarah maupun pertunjukannya. Dalam hal ini, sama dengan tari Sang Hyang. Nilai keagamaan dan kepercayaan yang diasosiasikan dengan tari Legong ialah kebudayaan keraton Hindu Jawa. Kebudayaan tersebut amat berbeda sifatnya kalau dibandingkan dengan kebudayaan pra-Hindu di Bali yang ekspresinya terungkap dalam tari Sang Hyang. Pada saat ini hubungan tari Legong dengan agama Hindu sangat beda sifatnya. Tari Legong tidak lagi merupakan manifestasi dari leluhur, seperti halnya Sang Hyang, namun dipertunjukan untuk hiburan para leluhur. Dengan kata lain, tari Legong dipentaskan untuk menghibur para leluhuryang turun dari kahyangan, termasuk para raja yang hadir pada upacara odalan yang datangnya setiap 210 hari.

Seperti kesenian istana lainnya, tari Legong dijadikan suatu tradisi sebagai pameran yang mencerminkan kekayaan dan kemampuan para raja pada zaman lampau. Para petugas istana berusaha memperoleh wanita-wanita yang paling cantik dan berbakat kemudian dilatih untuk dijadikan penari Legong, dan banyak di antaranya menjadi abdi keraton.

Motif Gerak Pada Tari Legong Pada motif gerak tari (karana) Legong memang bermuara kepada dasar gerak tari Gambuh, yang memang telah memiliki tata krama menari yang ketat, termuat dalam lontar Panititaling Pagambuhan, yakni mengenai dasar-dasar tari yakni agem, posisi gerak dasar yang tergantung dari perannya,

ada banyak jenis agem. Kemudian Abah Tangkis, gerakan peralihan dari agem satu ke agem yang lainnya, ada tiga jenis Abah tangkis. Dasar selanjutnya adalah Tandang, yakni cara berjalan dan bergeraknya si penari, dari sini akan dikenal motif gerak seperti ngelikas, nyeleog, nyelendo, nyeregseg, kemudian tandang nayog, tandang niltil, nayung dan agem nyamir. Untuk melengkapi dikenal pula dasar tari yakni Tangkep, yang memuat seluruh dasar-dasar ekspresi, mulai dari gerakan mata, ada yang namanya dedeling, manis carengu, kemudian gerakan leher ada yang disebut Gulu Wangsul, Ngilen, Ngurat daun, ngeliyet, ngotak bahu bahkan termasuk gerakan jemari, yaitu nyelering, girah, nredeh dan termasuk pula aturan menggunakan kipas; nyekel, nyingkel dan ngaliput. Ciri yang sangat kuat dalam tari Legong adalah gerakan mata penarinya yang membuat tarian tersebut menjadi hidup dengan ekspresi yang sangat memukau oleh penarinya.

Murid-murid didatangkan dari seluruh Bali untuk mempelajari tari Legong, kemudian mengembangkannya kembali ke desa-desa.

Legong menjadi bagian utama setiap upacara odalan di desa-desa.

Struktur tari Legong secara khusus adalah pepeson, bapang, ngengkog, ngaras, pepeson muanin oleg, dan ngipuk. Sedangkan secara umumnya terdiri dari papeson, pangawak, pengecet, dan pakaad. Keterampilan dalam membawakan tari Legong, kesesuaiannya dengan penguasaan jalinan wiraga, wirama dan wirasa yang baik, sesuai dengan patokan agem, tandang, dan tangkep.

Dalam perkembangan selanjutnya, tari Legong bukan lagi merupakan kesenian istana, melainkan menjadi milik masyarakat umum. Pengaruh istana makin lama makin melemah sejak jatuhnya Bali ke tangan Belanda pada 1906-1908 M. Di desa, kini Legong dipergelarkan jika diperlukan untuk kepentingan upacara keagamaan. Leluhurnya, Sang Hyang, dipentaskan berhubungan dengan kepercayaan animisme. Adapun nenek moyangnya yang lain, yaitu Gambuh mengungkapkan artikulasi idea dari Majapahit. Pada mulanya Legong juga berhubungan dengan agama Hindu istana yang tinggi nilainya, namun kini berhubungan dengan agama Hindu Dharma yang lebih bersifat sekuler. Tari Legong masih ditarikan oleh anak gadis dari desa tertentu pada sebuah kalangan yang sudah diupacarai sehubungan dengan upacara keagamaan. Kalangan sering-sering dibuat di luar halaman tempat persembahyangan walaupun masih diorientasikan dengan dua arah kaja dan kelod sebagai arah yang angker dalam kepercayaan orang-orang Bali. Yang paling pokok adalah Legong dipersembahkan sebagai hiburan bagi masyarakat yang berpartisipasi dalam upacara keagamaan.

Perkembangan Tari Legong

Macam-Macam Tari Legong

Sejak abad ke-19 tampak ada pergeseran: Legong berpindah dari istana ke desa. Wanita-wanita yang pernah mengalami latihan di istana kembali ke desa dan mengajarkan tari Legong kepada generasi berikutnya.

Banyak sakeha (kelompok) Legong terbentuk, khususnya di daerah Gianyar dang Badung. Guru-guru tari Legong juga banyak bermunculan, khususnya dari desa Saba, Bedulu, Peliatan, Klandis, dan Sukawati.

Legong Lasem (Kraton) Legong Jobog Legong Bawa Legong Kuntul Legong Smaradahana Legong Sudarsana Legong Playon Legong Untung Surapati Legong Andir (Nadir) Sang Hyang Legong atau Topeng Legong Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 21

kuliner

Nasi Lawar Khas Bali

S

alah satu masakan tradisional Bali yang dikenal luas di manca negara adalah lawar. Lawar adalah masakan berupa campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang dibumbui yang berasal dari Bali. Makanan ini lazim disajikan dalam rumah tangga di Bali atau dijual secara luas di rumah-rumah makan dengan sebutan lawar Bali. Lawar dibuat dari daging yang dicincang, sayuran, sejumlah bumbu-bumbu dan kelapa. Kadang-kadang di beberapa jenis lawar diberikan unsur yang dapat menambah rasa dari lawar itu yaitu darah dari daging itu sendiri. Darah tersebut dicampurkan dengan bumbu-bumbu tertentu sehingga menambah lezat lawar tersebut. Lawar sendiri tidak dapat bertahan lama makanan ini jika didiamkan di udara terbuka hanya bertahan setengah hari.

Penamaannya bervariasi, biasanya berdasarkan jenis daging yang digunakan atau jenis sayurannya. Bila yang digunakan daging babi maka lawar yang dihasilkan disebut lawar babi., demikian juga bila yang digunakan sayur nangka, maka lawarnya diberi nama lawar nangka. Ada juga pemberian namanya berdasarkan warna lawarnya yaitu lawar merah bila warna lawarnya merah, lawar putih bila warna lawarnya putih dan ada lawar yang bernama lawar padamare, yaitu sejenis lawar yang dibuat dari campuran beberapa jenis lawar.

Lawar disajikan sebagai teman nasi bersama jenis lauk-pauk lainnya.

Asal Lawar Lawar merah dan lawar putih itu adalah bahan untuk ritual yang kemungkinan besar adalah pengaruh dari Tantrayana, karena lawar merah tersebut dibuat dari darah hewan yang dipotong, akan tetapi tidak untuk dimakan. Sedangkan lawar putihnya biasa disantap oleh masyarakat karena jenis lawar ini sebagian besar bahannya adalah kelapa yang diparut dicampur dengan irisan halus daging dan diolah sebagaimana membuat lawar yang dikenal sekarang. Kemungkinan besar asal-usul dari masakan lawar ini adalah pembuatan bahan ritual ini. Pembuatan masakan untuk ritual ini di samping lawar tadi masih ada beberapa lagi, akan tetapi karena rumit tidak dijadikan masakan harian oleh masyarakat, dan hanya orang yang suka mengerjakan itu saja yang mengetahui.

Lawar di Masa Lampau Di masa lampau pada waktu hari-hari besar keagamaan hampir semua keluarga Bali membuat masakan lawar ini dalam jumlah yang banyak.

Setelah masak maka tetangga juga akan diberikan sebagai rasa persaudaraan yang disebut dengan jotan. Demikian juga tetangga akan menyampaikan jotan ini setelah mereka selesai masak, sehingga ada suasana saling memberikan jotan. Sekarang ini kegiatan ini sudah agak jarang khususnya di daerah yang sudah kena pengaruh kehidupan perkotaan. Di daerah-daerah semacam ini pembuatan lawar dalam segala bentuk sudah pindah ke warung makan atau jasa catering. Jadi lawar sudah berkembang sebagai produksi komoditi dari sebuah produksi untuk merekatkan gotong royong masyarakat tradisional.

Demikianlah lawar sebagai elemen culinary Bali telah menempuh sejarah dari sebuah tempat yang tidak ada apa-apanya menjadi dikenal di seluruh dunia, walaupun sebenarnya lawar itu sendiri secara sederhana adalah sebuah olahan sayur. Sebuah olahan sayur namun memerlukan sedikit usaha lebih untuk menjadikannnya spesial dengan rasa yang lain dari sayurnya itu sendiri, dan sudah membawa bukan saja nama Bali, akan tetapi nama Indonesia manjadi dikenal di manca negara

22 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

HEALTHy

Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 23

resep

MieRamen Ramen adalah masakan mi kuah Jepang yang berasal dari cina. Orang Jepang juga menyebut ramen sebagai chuka soba (soba dari Tiongkok) atau shina soba karena soba atau o-soba dalam bahasa Jepang sering juga berarti mi.

Jika kita melihat cara pembuatan mie ramen yang asli dari Jepang, caranya sedikit rumit dari bayangan kita. Ditambah lagi orang Jepang benar-benar membuat sendiri mie (bahan pokok mie Ramen) yang mereka buat. Tapi jangan kawatir, di sini kita bisa membuat Mie Ramen ala sendiri lho. Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan :

Cara membuat :

1/2 bungkus mie putih/ mie sagu, mie basah kuning lebih enak 8-10 buah cabe keriting blender 1 buah tomat ukuran kecil 1 cm jahe parut 1 sdm bumbu KARI beli di pasar, bukan yang kemasan 5 buah bakso 1 ikat kecil sawi 1 buah telur goreng mata sapi 1 buah sosis 1 sdm gula pasir 1 sdm kecap manis 1 sdm saos sambal secukupnya Garam dan merica bawang goreng 3 siung bawang putih ulek 2 sdm tepung tapioka 3 ekor udang 1 bungkus nori

Cuci dan Rendam mie putih dengan air biasa selama 10 menit. Tiriskan

24 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

Cuci dan rebus di atas panci sosis, bakso, udang, dan sawi. Angkat dan tiriskan sebagai toping.

Diamkan selama 30 menit.

Siapkan bumbu.

Tumis bawang putih hingga wangi.

Masukkan daging sapi.

Di susul tomat dan cabe keriting blender.

Tambahkan 500 cc air, jahe, bumbu kari, kecap, gula, garam, merica, saos sambal dan siram tepung tapioka yang sudah dilarutkan.

Susun mie, siram kuah dan letakkan topingnya.

Bisa ditambahkan nori secukupnya sebagai topingnya.

resep

GuavaJuice Bahan-bahan :

1 buah jambu klutuk/guava hijau (kupas, potong2) 2 buah lemon (potong 2 iris buat hiasan, sisanya diperas, ambil airnya) 400 ml air matang 2 sdm gula es batu (bila suka)

MangoIceCream Bahan-bahan :

Cara membuat :

buah jambu di blender dengan 2 gelas air matang, disaring, air lemon turut dicampur, tambahkan gula dan es batu. hias dengan irisan lemon.

1000 ml Whipping Krim cair (saya pake elle & vire) 375 gram Susu kental manis putih ( saya pake carnation karena ga terlalu manis) 2 buah Mangga Harum Manis besar, ambil dagingnya dan haluskan Secukupnya Garam

Langkah : Dinginkan semua bahan kecuali garam di kulkas.

Mangkuk mixer dan pengocok mixer dinginkan dalam freezer kurang lebih selama 15 menit.

Kocok whipping krim dengan kecepatan tinggi sampai krim mengental dan mengkilap, jangan kocok krim sampai kaku. Jika krim diambil pake spatula dan krim sudah berbentuk petruk/melengkung (krim tidak jatuh), matikan mixer.

Siapkan mangkuk lain, campur mangga halus, SKM dan garam. Aduk rata.

Masukkan krim ke dalam mangkuk mangga, aduk perlahan sampai tercampur rata. Masukkan es krim dalam wadah kedap udara atau mangkuk yang ditutup plastik. Simpan dalam freezer selama 6 jam. Es krim mangga pun siap dinikmati.

Hasilnya jadi es krim mangga sebanyak 3L lebih

Note : Variasi rasa bisa apa aja, silahkan atur sendiri takarannya.

Terutama untuk takaran SKM nya, bisa dikurang atau ditambahkan sesuai selera dan variasi rasa yang ditambahkan. Misalnya untuk es krim oreo (krim oreo tidak dibuang) saya hanya menambahkan SKM setengah kaleng aja.

BoluKukus Bahan-bahan :

500 gr tepung terigu 500 gr gula pasir 4 butir telur 1 sachet SKM 2 sdm SP 300 ml Air secukupnya pewarna mkanan

Cara membuat :

Campurkan semua bahan kecuali pewarna, mixer sampai mengembang dan kental Bagi beberapa adonan dan beri pewarna secukupnya, masukan ke dlm cetakan yg sudah di lapisi kertas bolkus secara bergantian warna Kukus 10-15 menit.

Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 25

sinema

NOW PLAYING KUNG FU PANDA 3 Genre Rilis Perdana Studio Sutradara Produser Penulis Naskah Pemain Hoffman

: : : : : : :

Action, Animasi, Keluarga 29 Januari 2016 Dream Works Jennifer Yuh Nelson, Alessandro Carloni Melissa Cobb Jonathan Aibel, Glenn Berger Jack Black, Angelina Jolie, Bryan Cranston, Jackie Chan, Dustin

Film animasi ini menceritakan kelanjutan dari petualangan Sang Panda Legendaris “Po”.

Panda Po akhirnya bertemu dengan ayah Po yang lama menghilang. Di sisi lain karakter jahat “Kai” muncul dan menghabisi seluruh master kung fu. Dalam keadaan ini Po melatih sebuah desa agar menjadi anggota utama bersama Po (Kungfu Panda) untuk melawan Kai.

IP MAN 3 Genre : Action Rilis Perdana : 22 Januari 2016 Studio : Pegasus Motion Pictures Sutradara : Wilson Yip Produser : Raymond Wong Penulis

: Edmond Wong Pemain : Donnie Yen, Zhang Jin, Lynn Hung, Patrick Tam, Karena Ng, Kent Cheng, Bryan Leung, Louis Cheung, Danny Chan, Babyjohn Choi,Mike Tyson

Film ini masih melanjutkan kisah Yip Man, seorang Grandmaster seni bela diri dan juga guru Bruce Lee. Untuk kesekian kalinya, Yip Man harus menghadapi sekelompok gangster sadis yang ingin menguasai kota. Tidak terima atas perlakuan kelompok ini, Guru Yip turun tangan untuk memberantas gangster yang selama ini meresahkan warga. Namun kali ini Guru Yip berhadapan dengan salah satu lawan yang paling berat yaitu Frank (petinju tangguh).

26 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

zodiak

PISCES

ARIES

20 JANUARI -18 FEBRUARI

19 FEBRUARI - 20 MARET

21 MARET - 20 APRIL

Perasaan sering waswas, berakibat sulit tidur.

Berdoalah. Selagi keluarga sehat dan baik-baik, berarti tak ada masalah serius.

Kalau mengikuti perasaan, segala sesuatu diartikan aneh-aneh. Yang perlu jadi pemikiran sebenarnya seringnya berpisah dengan pasangan.

Satu per satu peluang mulai menampakkan hasil.

Jangan serakah mengerjakan secara bersamaan.

Selesai satu, baru pindah yang lain.

Bukalah telinga, dalam pengertian mau mendengarkan masukan dari pihak lain. Kalau banyak mendengar tapi tak satu pun yang kamu petik, sama saja telinga tertutup. Dengan banyak pertimbangan hasilnya, akan lebih baik.

Lama atau sebentar itu relatif. Sangat bergantung pada suasana hati saat melewati waktu itu. Jika hati diliputi suasana bahagia, bisa dipastikan waktu berlalu lebih cepat dari biasanya. Begitu juga sebaliknya. kamu yang bisa menjawab, selama ini menjalin hubungan dengan pasangan terasa lebih cepat atau lambat.

AQUARIUS

TAURUS 21 APRIL - 20 MEI Hari-hari dikuasai rasa bosan dan Serba salah.

Mengerjakan apa pun kurang bersemangat.

Selama pikiran masih dikuasai keinginan pribadi, kamu akan terus gelisah.

Pasrah saja. Yang penting sudah berusaha maksimal.

Proses yang benarlah yang jadi perjuangan manusia.

LEO

GEMINI 21 MEI - 20 JUNI Ada kejutan menyenangkan menyangkut usaha kamu.

Diam-diam ada yang memanfaatkan kamu, tapi yang terjadi malah mereka yang dimanfaatkan. Wajar kamu butuh pujian. Tiap orang butuh diapresiasi hasil kerjanya. Dengan ada yang menilai, orang lebih tahu perjalanannya sudah sampai di mana.

21 JULI - 20 AGUSTUS Tahun baru kamu sambut dengan penuh semangat dan harapan yang besar.

Tak perlu khawatir soal rezeki. Kisah asmara kamu lebih menyenangkan dan dimulai dari awal tahun.

Lebih berwarna dan berbunga-bunga.

Jangan sampai mabuk kepayang sehingga lupa pada realitasnya.

CANCER 21 JUNI - 20 JULI

VIRGO 21 AGUSTUS - 20 SEP Selama ini dia selalu menolong kamu. Sekarang giliran kamu, sediakan waktu untuk perhatikan dia. Komunikasi itu harus terjadi dua arah. Kalau berjalan sepihak, kamu egois. Dia tak pernah minta tolong, bukan berarti tak butuh perhatian kamu.

Kosong dan hampa.

Itulah yang kamu rasakan belakangan ini. Sumbernya justru dari dalam, karena kurang puas dengan yang telah diraih. Kalau saja mau berdiam sejenak, akan menyadari pencapaian ini sudah melampaui yang diharapkan. Kosong itu datangnya karena ada kesenjangan spiritual. Lebih rajinlah beribadah.

LIBRA 21 SEP - 20 OKTOBER Tak ada gunanya teriakteriak, protes pada keadaan. kamu bukan orang pertama yang melakukan itu. Lebih baik hemat energi untuk melakukan hal lain yang lebih produktif. Kata-kata sudah tak punya makna.

Lebih baik cari saluran yang tepat untuk mengungkapkan keberatan-keberatan itu.

SCORPIO 21 OKTOBER - 20 NOV Sakit ada baiknya juga. kamu bisa mengukur seberapa kuat tubuh kamu merespons kondisi cuaca yang tak menentu seperti sekarang ini. Lain kali jangan gegabah. Jaga kondisi dengan tetap olahraga dan minum vitamin. Jangan buru-buru mengambil keputusan besar, pikir masak-masak akibatnya. Kalau sudah pasti untung sih lanjutkan saja.

SAGITARIUS 21 NOV - 20 DESEMBER Jangan terlalu sering memberontak. Ikuti nasihat orang lain. kamu benar, tapi bukan berarti mereka salah.

Kali ini sedikit bersabar dan gunakan sudut pandang pihak lain. Tenang, tetap ada kabar baik di awal tahun. Sedikit demi sedikit kegelisahan kamu akan teratasi.

CAPRICORN 21 DESEMBER - 19 JAN Awal tahun mestinya dihadapi dengan semangat yang berkobar dan jiwa yang menyala-nyala.

Kenapa malah lunglai?

Seperti habis lari berkilometerkilometer. Adakah rencanarencana ke depan kurang menginspirasi kamu?

Memotivasi diri jauh lebih berat ketimbang memotivasi orang lain. Dan di situlah tantangannya.

Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 27

KLASIFIKA akomodasi

LEGIAN BEACH HOTEL LURE OF LEGIAN Legian Beach Hotel sits as an oasis within bustling and vibrant environment of Legian, it is remarkable to discover the four hectares of gardens and parklands, which is the beautifully calming setting for Legian Beach Hotel. The vast tropical gardens of 40,000 square metres are fringed by the colourful destination on three sides and the famed beachfront on the fourth. Bali’s international airport is approximately a 30-minute drive.

Jalan Melasti Legian, Kuta, Bali 80361 ph. +62 361 751711 | fx. +62 361 752651 |e. info@legianbeachbali.com

THE MAGANI HOTEL & SPA FUN AND FRIENDLY HOTEL IN LEGIAN The Magani Hotel & Spa is located on Melasti Street in Legian area, close to various lifestyle shops and the international bars and restaurants, within easy walking distance to Kuta and Legian Beach and only 25-minute drive to Ngurah Rai International Airport.

Jalan Melasti, Legian Kelod, Legian - Bali, Indonesia 80361 ph. +62 361 765 188 | w. maganihotel.com

ASTON KUTA AND RESIDENCE Aston Kuta Hotel and Residence is situated in a quaint area of Kuta, a short walk from the world-famous Kuta Beach. Located 5 minutes from Bali’s international airport, this property offers a stylish and comfortable atmosphere for visitors traveling to this beautiful resort town. All accommodations are well appointed and come with a range of standard amenities. There are also banquet and meeting facilities, a business center, gymnasium, swimming pool, and 24hr room service.

Jalan Wana Segara No. 2 - 5, Kuta, Bali 80361 ph. +62 361 754999 | fx. +6221 2949-2248 | web AstonBaliHotels.com

THE LOKHA UBUD RESORT, VILLAS AND SPA The Lokha Ubud is a charming hotel located in the traditional Balinese village of Keliki on the outskirts of cultural Ubud. It has been designed to celebrate local artistry and embraces the natural beauty of the surrounding environment. The Lokha Ubud anticipates the needs of seasoned travellers with a collection of 16 luxury villas, 52 guest rooms and lifestyle facilities in a relaxed resort setting.

Jl. Keliki, Tegallalang, Kec. Gianyar, Bali 80561 ph. +62 361 8493366 | fx. +62 361 849 33 67 | e. info@thelokhaubud.com

MAYA UBUD RESORT AND SPA Maya Ubud Resort & Spa is bordered by the Petanu River valley to the east and the verdant rice fields of Peliatan on the west. The ten-hectare tract of land is a tranquil haven of tropical gardens and 108 architect-designed thatched private pool villas and luxury guestrooms. Travelling time from Bali’s international airport to Maya Ubud is around one hour.

Jalan Gunung Sari Peliatan, P.O. Box 1001, Ubud, Bali 80571, Indonesia ph. +62 361 977 888 | f. +62 361 977 555 | e. info@mayaubud.com

28 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

KLASIFIKA akomodasi

UBUD RAYA RESORT Ubud Raya Resort is a villa complex consisting of 10 units of villas . Currently, Ubud Raya resort has offered 5 units 2 Bedroom villa and 5 units 1 bedroom Villa. Naturally concept, Ubud Raya resort engages a huge traditional style seen in many areas including Balinese natural stone, Balinese craft, Balinese ornament. This uniqueness is in-line with its absolute convenience offered to guests, especially for modern traveller.

Jalan Raya Sayan, Br. Sindu.

Sayan - Ubud - Bali - Indonesia. ph. +62 361 898 7387 | fx. +62 361 898 7387 |e. info@ubudrayaresort.com

TAMAN HARUM COTTAGES - UBUD In the cool and breezy of the rice field, 17 traditional rooms and cottages are spread across the side of rice fields and lush tropical garden. In each, the Balinese architecture, decor, fine painting is of hotel standard while all the modern conveniences expected by the discerning international traveler are here. All are air-conditioned and have exotic garden bathrooms, convey the essence of the tropic.

Jalan Raya Mas, Ubud, Bali, Indonesia ph. +62 361 975567 | fx. +62 361 975149 | w. www.tamanharumcottages.com

LA TAVERNA The hotel layout was inspired by ancestral Balinese villages in the countryside, known as Kampung. So the rooms are loosely arranged around a central space (where village elders would have gathered but we play petanque here) and are built in the traditional style – though we have enjoyed mixing it with touches from our European homeland, Italy.

Jl. Danau Tamblingan 29, Sanur - Bali , Indoneisa ph. +62 361 288497 | fx. +62 361 287 126 | e. Contact La Taverna | w. latavernahotel.com

GOLDEN TULIP ESSENTIAL HOTEL Golden Tulip Essential Hotel Denpasar offers the experience of staying in the central business district area location in Bali . Located in downtown Denpasar strategically on Jalan Gatot Subroto Barat , where several business offices are located , also is conveniently located for access to the famous tourist destination in Bali and beyond such as Seminyak , Sanur and other destinations.

Jalan Gatot Subroto Barat No. 101, Padangsambian Kaja 80118, Denpasar, Bali, Indonesia ph. +62 361 8495777 | fx. +62 361 8495778 | w. www.goldentulipessentialdenpasar.com

NOMAD RESTAURANT UBUD As one of the oldest restaurants in Ubud, you might think that Nomad Restaurant would be stuffy and old-fashioned. However, like Ubud itself, Nomad offers a mix of fresh, modern Asian and Western tastes mixed in with Balinese classic cuisine and hospitality. This is a great place for family meal, a leisurely afternoon tea or beer, or a romantic evening out.

Jalan Raya, Ubud, Bali, Indonesia ph. +62 361 977169

Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 29

KLASIFIKA akomodasi Royal Kameula Ubud – Monkey Forest is located in the central area of Bali, in the heart of Ubud (about 1 hr from the airport). Monkey Forest is a short 5 min walk away, as is a wide variety of art shops, temples, rice fields, and traditional Balinese restaurants.

Monkey Forest Ubud - Bali Indonesia T: (62-361) 970099 E: UbudInfo@KamuelaVillas.com W: www.KamuelaVillas.com

Bumi Linggah

Bumi Linggah is a Bali villa resort strategically situated in a tranquil location at Batu Bulan on the way to Ubud, Bali. Bumi Linggah offers 26 luxury villas and full service Bali Villa.

Jl. pasekan, Br. tubuh - Desa batubulan, Gianyar, Bali - Indonesia T: (62-361) 8461747 E: sales@thepratamavillas.com W: www.thepratamavillas.com

The Royal Pita Maha

Blessed with uninterrupted views of tropical greenery, The Royal Pita Maha embraces a spiritually charged parcel of landscape in rural Ubud on the island of Bali.

Jalan Raya Sanggingan P.O. Box 198 Ubud 80571-Bali, Indonesia T: (62-361) 980022 E: sales@pitamaharesorts-bali.com W: www.pitamaharesorts-bali.com

Ziva a Boutique Villa

Ziva a Boutique Villa, a private villa in side the heart of seminyak, Bali. Ziva mean is “blessing” in Sanskrit – is treasured by owners as a “love nest” vacation villa, as well as remembered and revisited by couples and family community from around of the word.

Jl. Braban no. 65 Seminyak, Kuta, Bali, Indonesia T: (62-361) 8478202 E: info@zivavillas.com W: www.zivavillas.com

Adhi Jaya Hotel

Combining the best of both world, Adhi Jaya Hotel is destination within a destination – the tropical feel of your Bali holidays mood with the seductive allure of cuisine that stands out.

Jl. Kartika Plaza St. Kuta Bali, Indonesia T: (62-361) 756 884 E: info@adhijayahotel.com W: http://www.adhijayahotel.com

Kupu-Kupu Barong Villas & Tree Spa

Located in the heart of Bali, Kupu Kupu Barong Villas and Tree Spa is a 5-star hotel enclosed by three hectares of lush tropical gardens overlooking the river and the rice paddies which makes the hotel with the most spectacular view of the Ayung Valley.

Kedewatan, P.O. Box 7, Ubud 80571, Bali, Indonesia T: (62-361) 975478 E: reservation@kupubarong.com W: kupubarongubud.com

Pertiwi Resort & Spa

Serene and exotic abounds in Ubud, where at its heart is Pertiwi Resort & Spa. Derived from the Sanskrit word, Pertiwi translates to “Mother Earth”; And living up to characteristics that of nurturing and exuding with natural beauty.

Jl. Monkey Forest Ubud 80571, Bali, Indonesia T: (62-361) 975236 E: info@pertiwiresort.com W: pertiwiresort.com

Saren Indah Hotel & Resto

Experience the atmosphere of a village community of artisans where you are greeted with smiles, and can watch local smiths at work.

Nyuh Kuning, Ubud-80571, Bali, Indonesia T: (62-361) 971471 F: (+62-361) 974683 W: sarenhotel.com

Sadara Boutique Beach Resort

Puri Gangga Resort

Jl. Pratama, Tanjung Benoa, Kabupaten Badung, Bali 80363 - Indonesia T: (62-361) 772010 W: sadararesortbali.com

NDesa Sebatu, Gianyar, Ubud, Bali, Indonesia T: (62-361) 902222 E: reservation@puriganggaresort.com W: puriganggaresort.com

Preserving original design of the classic Balinese Architecture Featured in the interior as well as exterior, which creates a beautiful elegant atmospheric of tropical island living.

30| MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

is a charming luxury boutique resort in Ubud, a home of living cultures where you can experience the richness of Balinese cultures live naturally in the village of Sebatu.

KLASIFIKA RESTO DAN BAR

WARUNG MINA Warung Mina adalah warung makan dengan gaya masakan yang memiliki ciri khas tersendiri, serta dimanjakan dengan lokasi makan yang bernuansa alami, mulai dari bale bengong (gazebo), kolam ikan, taman yang asri, serta diiringi oleh gambelan rindik khas Bali yang meletakkan Warung Mina semakin alami.

Jalan Jaya pangus GG. Taman Baru No. 5 Peguyangan, Denpasar Bali ph. +62 361 – 464621 f. +62 361 – 464029 e. info@warungminagroup.com

BALI BUDA RESTAURANT A place that values food and the way in which it is eaten. We make it consciously using slow food concepts, Bali Buda Real Food by Real People.

Bali Buda began in 1994 with a passion for bringing the best we could find to people looking for the best to feed themselves and their families. As we grew, and continue to grow, it is a constant challenge to keep up with the demand and to supply the best food we possibly can. But we try our hardest to deliver honest and wholesome food. We still make our bread with pure people power, even though we bake over 500 loaves of bread each morning before the sun rises.

Jl. Jembawan 1 Ubud ph. +62 361 299467 web. www.balibuda.com

BEBEK TEPI SAWAH RESTAURANT

BEBEK BENGIL RESTAURANT

Enjoy a wide selection of cuisine, ranging from contemporary western and innovative Indonesian or Balinese specialties in a fresh atmosphere within the environment of the real Bali’s Village.

Share the joy and satisfaction with other, to feel a wonderful experience of having a meal at corner of the rice field, while viewing the rice paddies and the wave of the coconut tree leaves, as well as listening to the various tiny little bird singing.

Bebek Bengil also called as Dirty Duck is located in the main road of Jalan Hanoman Ubud. The main menu is certainly Ducks, cook professionally same like dishes that are usually presented in the hotel.

Jl. Raya Goa Gajah, Br Teges, Peliatan, Ubud 80571 Bali – Indonesia Ph. +62-0361-975656 | fx. +62-361-975655 Email: info@bebektepisawahrestaurant.com

JIMBARAN ROOFTOP BAR & LOUNGE Harris Hotel Bukit Jimbaran, popular among business and leisure travellers, recently reintroduced Jim’bar’N rooftop bar & lounge, its newly redesigned signature dining and entertainment concept. Perched on the six-storey hotel’s rooftop on Ungasan hill, south of Bali, Jim’bar’N rooftop bar & lounge offers amazing food and beverages, top-notch service and daily themed programs and promotions.

With a panoramic view of Jimbaran Bay and the infinite Indian Ocean, Jim’bar’N Rooftop Bar & Lounge is the ultimate getaway from crowded Kuta.

Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali 80571 Indonesia ph. +62 361 975489 / 977675 fx. +62 361 975489 e. bebekbengil.original@gmail.com / bebekbengil@indo.net.id

WARUNG MADE’S Mades warung was established in 1969 and has become a social eating and meeting venue for locals, expats and tourists alike.

It has grown from a traditional roadside warung into a cosmopolitan restaurant serving a variety of local and international food in Bali.

Br. Seminyak, Kuta, Bali, Indonesia ph. +62 361 732130 web. madeswarung.com

Jl. Raya Uluwatu Pecatu, Jimbaran ph. +62 361 8468777 Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 31

KLASIFIKA WISATA DAN PETUALANGAN

BALI ADVENTURE TOURS

CANGGU CLUB BALI

PANDAWA MARINE ADVENTURES

Bali Adventure Tours adalah operator wisata yang menyelenggarakan aktifitas-aktifitas bertaraf internasional. Mulai dari arung jeram di Bali, river kayaking (kayak di sungai), white water rafting di Bali, trekking di hutan, hingga bersepeda di pegunungan.

Bali Adventure Tours juga memiliki dan mengelola fasilitas-fasilitas kelas dunia seperti Elephant Safari Park, sebuah tempat dimana Anda dapat menyentuh, memberi makan dan menunggangi gajah menjelajahi hutan tropis di Bali

Enjoy a wide selection of cuisine, ranging from contemporary western and innovative Indonesian or Balinese specialties in a fresh atmosphere within the environment of the real Bali’s Village.

Share the joy and satisfaction with other, to feel a wonderful experience of having a meal at corner of the rice field, while viewing the rice paddies and the wave of the coconut tree leaves, as well as listening to the various tiny little bird singing.

Pandawa Marine Adventures has been established as the best water sports in Bali.

We have taken over more than one hundred thousand people per year, including Indonesian celebrities and overseas movie stars enjoying Marine adventure here.

Jalan Pratama 106 Tanjung Benoa, Nusa Dua Bali Indonesia. ph. +62 361 778585, 774422, fx. +62 361 774545 w. pandawamarineadventures.com

Jl. By Pass Ngurah Rai Pesanggaran (80361) ph. +62 361 721480 | fx. +62 361 721481 e. info@baliadventuretours.com

Jl. Raya Goa Gajah, Br Teges, Peliatan, Ubud 80571 Bali – Indonesia Ph. +62-0361-975656 | fx. +62-361-975655 Email: info@bebektepisawahrestaurant.com

KCBJ TOURS AND TRAVEL

ISLAND EXPLORER CRUISES

BOBY’s SURF CAMP

Kuta Cemerlang Bali Jaya Tours and Travel, established in 1983, organizes tours and travel within Indonesia and beyond.

We are in the business of providing Tours and Travel products and services for local and international traveling customers, focusing for client’s benefits in a one stop travel shopping.

KCBJ is also member of ASITA, ASTINDO & IATA accredited agent which are very necessary for a worldwide networking

“Bali Fun Ship” is a 26m fast catamaran with a capacity of 150 passengers. The only boat with a “jacuzzi” and a water slide from the top deck straight into the water Departing from Benoa Harbour, Bali the crossing time approximately 40 minutes to Lembongan Island Be adventurous on a truly ‘Fun Ship’! Enjoy your morning refreshments as you cruise through Benoa Harbour, past Nusa Dua and Sanur on your voyage to Lembongan Island.

The fun continues as you arrive on Lembongan Island and enjoy the water activities and a great BBQ buffet lunch.

Bobby’s Surf Camp is the first and original camp at G-Land, operating for more than 30 years and popular by surf legends from the US and Australia. Located on the southeast tip of Java, along the eastern shoreline of Gragajan Bay in a large jungle preserve called Alas Purwo National Park, G-Land offers an unforgettable adventure experience for all level of surfers except first timers

Jl. Raya Kuta 127 Kuta 80361 Bali - Indonesia ph. +62 361 751517 | fx. +62 361 752777 e. sales@kcbtours.com

32 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

Jl. Wisata Tirta I No 2 Pelabuhan Benoa, Bali ph. +62 361 728088 | fx.+62 361 728089 e. sales@bali-activities.com

8b Kuta Beach st Kuta, Bali, Indonesia 80361 Ph. +62 361 755588 | +62 361 762364 fx. +62 361 755690 w. www.grajagan.com e. bobby@grajagan.com

KLASIFIKA SPA dan Perawatan

SANG SPA UBUD

BALI RATU SPA

KAIANA SPA

SANg Spa is famous for its combination of a full body treatments packages, such as Holistic SANg Spa Package & Eat Pray Love Spa Package. Based on a survey conducted by the founder of SANg Spa, the facts that make the guests return again and even recommend to their friends are due to several things, namely, the hospitality of the entire team (Smile and Friendly), openly (Welcome), ready to assist and provide services in total (Full Attention), also improves the quality of service by listening to the input or feed back given by the guests (open minded and quality control). Technically Hygiene and sanitation is very important as well.

Bali Ratu is committed to natural total beauty care. Offering a wide range of products suitable to tropical climate and made of natural ingredients processed by modern technology for women who believe that external beauty is equally as important as internal beauty. Greatly inspired by Indonesian culture and tradition to provide external treatments to beautify the face and body, and nurturing supplements to assist beauty from within. With Bali Ratu products, you will experience the wonder of looking good outside & feeling great inside.

Kaiana Spa & Salon offers a luxurious menu of services including massages, facials, manicures and pedicures. Visit our friendly team of proffesionals for all your hair, beauty and bridal requirements. Relax and be pampered as you enjoy our treatments!

Jalan Jembawan No. 13B, Ubud, Bali ph. +62 361 9277222 web. sangspaubud.com

SEKAR JAGAT SPA Discover what real Balinese spa feels like and spend some quality time with authentic Bali spa treatments at our well established place. Sekar Jagat Spa with its unique natural setup, private outdoor and air-con treatment rooms and its all Balinese professional team offers best overall value and a pleasant ambience.

Jalan By Pass Ngurah Rai Jimbaran Mumbul, Nusa Dua - Bali - Indonesia ph. +62 361 770210 or 0821 4480 2000 web. BalineseSpa.com

Jalan Raya Pengosekan, Ubud - Bali ph. +62-85100425612 | fx. +62-361-978369 web. baliratuspa.com

At Kaiana Spa we offer two main type of package. We have our Spa Packages, such as our “Bali Lotus” which include a delightful mix of massage and other services. Our Body and Face packages, specifically focus on anti aging, and renewal and include facials, massage and hyrda therapies. Pop in to our salon to find out more…

Jl. Raya Seminyak, Made’s Warung 2nd floor ph. +62 (361) 730562, 737076 e. info@kaianaspa.com web. www.kaianaspa.com

REFRESH FOOT REFLEXOLOGY & MASSAGE

BALI TANGI SPA

Refresh Foot Reflexology & Massage adalah Spa dengan konsep sederhana namun elegan dengan tujuan untuk menjaring tamu domestik, ekspatriat, pasar asia, dll dengan menyediakan perawatan relaksasi seperti : Reflexology, Massage, Shiatsu & Thai Massage dengan harga yang kompetitif.

BALI Tangi Spa di Jalan Tukad Unda III, Renon, Denpasar, hadir dengan menu treatment tradisional natural holistik. Tarif untuk merasakan sensasi massage dengan produk herbal cukup terjangkau mulai Rp 60 ribu-Rp 180 ribu.

Jalan Sunset Boulevard 89 – Kavling 12 – 13 Kuta – Bali – 80361 ph. +62 361-4727398 or + 62 361- 4727399 e. info@refreshbodysoul.com

Office Jalan Kebo Iwa No 168 Denpasar - Bali ph. +62 361 415489 | fx. (0361) 415941 BBM. 2AD9E7DA web. www. balitangi.com

Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 33

Healthy

CARA MENGHILANGKAN JERAWAT DAN NODA JERAWAT YANG BANDEL Jerawat memang sangat mengganggu baik itu dari sakit yang disebabkan oleh jerawat maupun bekasnya (flek hitam). Untuk menghilangkan jerawat dan noda bekas jerawat perlu proses dan waktu agar mendapatkan hasil yang maksimal. Untuk menghilangkan bekas jerawat, bisa menggunakan bahan alami untuk menghindari efek samping. Kebanyakan orang untuk menghilangkan bekas jerawat menggunakan produk berbahan kimia yang belum tentu cocok dengan kulit wajah, alhasil jerawat dan bekasnya bukan menghilang melainkan tambah parah karena alergi.

Oleh karena itu gunakanlah bahan alami untuk menghilangkan bekas jerawat. Selain bahan alami ini mudah didapat juga bisa anda dapatkan gratis. Jadi anda dapat menggunakan bahan alami ini semau anda untuk menghilangkan bekas jerawat. Berikut bahan-bahan alami yang dapat anda gunakan.

TIPS

Lidah Buaya Ambil lidah buaya yang masih sgar lalu bersihkan dengan air. Potog menjadi 2 bagian, buang kulitnya lalu oleskan pada wajah secara merata. Diamkan kerang lebih 15 menit lalu bersihkan dengan air bersih.

Lakukan 2-3 kali dalam seminggu.

Minyak Zaitun Oleskan minyak zaitun di seluruh permukaan wajah. Pijat lembutkurang lebih 5 menit. setelah itu bersihkan dengan air hangat. Lakukan setiap menjelang tidur.

34 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

Tomat Potong-potong atau haluskan tomat setelah itu oleskan merata pada wajah. Diamkan 15 menit, lalu bilas dengan air bersih. lakukan setiap 3 hari sekali.

Lemon Potong-potong lemon lalu oleskan pada wajah secara merata. Diamkan 30 menit. Bilas dengan air bersih. Lemon mempunyai efek perih setalah dioleskan.

Kunyit Potong kunyit lalu oleskan pada bagian yang berjerawat. Diamkan 20 menit, lalu bilas dengan air bersih.

WHAT’S ON

Antida Music Productions & Pregina OMS Present “Respecting The Spirit Of Bob Marley” Road To Bali Reggae Star Festival

W Bali Presents Anja Schneider

06 February 2016

04 February 2016 05 February 2016

Respecting the spirit of Bob Marley. Road to Bali raggae star festival 2016.

Widely regarded as one of the world’s most respected DJs, Anja has traveled to almost every corner of the globe, making her mark at world-renowned clubs.

06 Februry 2016 At Sand Beach, Sanur.

Jl. Danau Tamblingan No. 27, Sanur - Bali Free Event.

16.00 WITA - end

At WooBar, Jl. Petitenget, Seminyak.

Clubbing & Dancing Reserv. / Booking: walk-in welcome Any weather: yes Streaming: yes

Fivelements Dinner Club: Fivelements’ 5-Year Anniversary.

05 February 2016 Come along with friends and be the first to try our newest monthly creations prepared by our team of devoted chefs. The stunning bamboo restaurant offers an inspiring gastronomical journey abundant in fresh, innovative, plant-based cuisine aimed to nurture body, mind and soul.

05 February 2016 Culinary & Cooking At Puri Ahimsa, Badung.

Main Artist / Performer : 5-Course Monthly Gourmet Chef’s Tasting Dinner Further Information : Rp. 350,000 for Friends of Fivelements members Rp. 550,000 for non-members Reserv. / Booking: mandatory

SIR FELIX @ Mirror 30 January 2016 31 January 2016 This young DJ/Producer is signed by BMG/Talpa Music. His signature melocic sounds were picked up by labels as Armada Music and Sirup Music, rocking the Beatport and iTunes charts worldwide. Expect massive things from this guy!

At Seminyak, Jl. Petitenget 106. 23.00 - end Reserv. / Booking: walk-in welcome

Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 35

FASHION

Tampil Kece Traveling di Musim Dingin Banyak warga Indonesia yang ingin menikmati salju atau musim dingin di luar Negeri. Tetapi kadang mereka bingung nih, style seperti apa yang cocok dikenakan ketika nanti saat mereka berada di sana. So girls, this style it’s yours.

Jet-Setter Style for the Travelling Woman by Sahar Nooraei.

36 | MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

Insight

TIPS BERWISATA DI MUSIM HUJAN

Musim hujan seperti saat ini tidak berarti rencana perjalanan wisata Anda harus dibatalkan. Rencana jalan-jalan masih bisa dijalankan dengan beberapa persiapan khusus untuk menghadapi cuaca yang cenderung berubah-ubah tanpa bisa diprediksi.

Ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan saat berwisata di musim hujan.

Waktu

Biasanya musim hujan di Indonesia dan negara-negara lainnya di kawasan Asia Tenggara ada di kisaran akhir tahun. Di Indonesia, musim hujan bergeser di bulan Oktober sampai April.

Saat musim hujan, kondisi lembab dan panas yang sumuk seringkali terasa. Hal ini membuat perjalanan menjadi nyaman. Hujan lebat selama seharian menjadi hal yang lumrah. Waspadai juga kemungkinan terjadi banjir. Kemungkinan ini terjadi hampir di seluruh Indonesia dan negara-negara lain di Asia Tenggara.

Perhatikan waktu

Jaga kondisi

Biasanya hujan tak turun seharian. Perhatikan apakah di destinasi tersebut kecenderungan hujan jatuh di pagi hari atau sore hari. Dengan panduan ini, Anda bisa menyusun perjalanan wisata dengan mudah.

Minum vitamin sebelum berwisata bisa menjadi pilihan baik untuk menjaga stamina selama perjalanan. Teruskan konsumsi vitamin saat wisata maupun setelahnya. Minuman hangat seperti jahe bisa membantu menjaga stamina.

Tempat wisata

Biasakan mandi dan keramas dengan air hangat setelah Anda kembali ke hotel, terutama jika Anda kehujanan. Hal ini untuk mengembalikan suhu panas tubuh Anda.

Memang, ini bukan waktu terbaik untuk berwisata ke pantai maupun menjelajahi pulau-pulau kecil. Pun, wisata gunung bisa Anda pertimbangkan kembali.

Sekadar menginap di vila di gunung bisa saja.

Tetapi pilihan untuk mendaki mungkin bisa Anda tunda sementara waktu.

Masukkan dalam perjalanan wisata Anda kunjungan ke museum-museum di destinasi wisata yang Anda kunjungi. Wisata budaya juga menjadi pilihan yang sangat pas. Datangi tempat-tempat pertunjukan seni, misalnya untuk melihat pementasan tari ataupun barong.

Foto

Nah, ini yang harus Anda perhatikan, yaitu berkemas untuk wisata di saat musim hujan. Sebaiknya bawa payung kecil dan jas hujan plastik yang ringan. Selain itu, bawa sepatu karet atau sandal yang tahan air.

Sepi namun menyegarkan Walau musim hujan, bukan berarti halangan melakukan wisata. Salah satu keuntungannya adalah tempat-tempat wisata yang cenderung sepi saat musim hujan. Restoran favorit yang biasa ramai, jadi lebih sepi walaupun di jam sibuk sekalipun.

Musim hujan juga biasanya terjadi bertepatan pada musim sepi kunjungan. Sehingga harga-harga akan lebih murah, terutama untuk penginapan. Tempat wisata pun yang biasanya penuh sesak akan lebih sepi.

Lagi pula, walaupun musim hujan, hujan tak selalu jatuh terus menerus tanpa henti. Saat hujan reda, Anda akan merasa udara lebih segar dan pohon-pohon tampak berkilau menyegarkan, pun lampu jalanan terasa lebih terang karena bersih dari debu.

Untungnya lagi, saat musim hujan, cuaca terasa sejuk. Sehingga walaupun berjalan lama, Anda tak mudah terasa kepanasan maupun berkeringat.

Berkemas

Bawa celana pendek dibanding celana panjang.

Topi atau jaket bertudung juga bisa Anda bawa.

Jaket tebal bisa menahan diri dari udara dingin.

Sayangnya adalah di musim hujan, langit cenderung mendung sehingga Anda akan kesulitan mendapatkan warna biru terang langit. Namun, foto berupa petir yang menyala terang di tengah kegelapan malam akan tampak memesona.

Bawa pula persediaan plastik untuk memisahkan baju basah terkena hujan dengan baju yang kering. Hal ini berguna saat Anda mengemas kembali dan memasukkan ke dalam tas untuk dibawa pulang, agar tak tercampur.

Di saat-saat tertentu, setelah hujan turun lama, langit biru akan muncul. Ini momen terbaik Anda untuk berfoto dengan latar belakang langit biru. Namun, efek butiran gerimis hujan juga menimbulkan kesan tersendiri pada foto Anda.

Edisi Februari 2016 MAJALAH B A L I | 37

destinasi

The Beauty Secrets of Water Blow

P

antai Water Blow merupakan salah satu objek wisata pantai yang tersembunyi.

Terletak di belakang area hotel Grand Hyatt Nusa Dua. Untuk mencarinya anda harus masuk ke kawasan BTDC Nusa Dua. Walaupun sudah mulai banyak orang yang mengenalnya, namun beberapa penduduk setempat maupun petugas yang bekerja di kawasan BTDC (Bali Tourism Development Corporation), Nusa Dua, Bali, masih tampak bingung saat ditanyakan lokasi Pantai Water Blow.

38| MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

Pantai Water Blow penuh dengan tebing karang , namun karena dirapikan dan dikelola oleh BTDC akhirnya dibuat jalan setapak menuju pinggir tebing. Kita tidak bisa berenang di pantai ini , mengingat laut sangat jauh dibawah kita dan pasirpun tidak terlihat disana. Saat kita berjalan menuju jalan dengan pembatas pagar, kita akan menemukan air laut yang masuk ke celah batu karang yang terhimpit. Disitulah bila ombak datang menghantam batu karang dan terbawa ombak ke celah tebing yang terhimpit

akhirnya munculah air yang menjulang tinggi dan sangat indah dengan buih-buihnya yang indah. Jangan harap Anda bisa berenang di sini. Walau disebut pantai, Water Blow lebih cocok disebut tebing karang yang menghujam ke lautan. Anda tak akan menemukan pasir pantai dan laut berada jauh di bawah Anda.

Namun, ombak menjulang menjadi daya tarik utamanya. Sebab, si ombak tak selamanya muncul tinggi ke atas. Kadang ia menerpa tebing dengan perlahan seakan malas. Lalu

destinasi

menjilat sisi tebing dengan pendek.

Di saat lengah, tiba-tiba ombak besar datang dan laksana terbang ke atas. Sesaat kemudian terhempas ke bawah mengirim percikan-percikan air membahasi pengunjung. Sensasi menunggu ombak tinggi inilah yang membuat pengunjung rela menunggu sambil menikmati panorama laut lepas.

Memang kita harus sabar dalam menunggu datangnya ombak. Walaupun panas terik sangat menyengat, para pengunjung tetap dengan sabar menunggu datangnya ombak

besar sehingga terlihat ombak itu seakan akan terbang keatas . Pemandangan seperti ini banyak ditunggu – tunggu wisatawan sambil menikmati keindhan laut lepas.

Terkadang ombak yang datang kecil sehingga buih besar berwarna putih pun hanya terlihat pendek. Akan tetapi kalau ombak yang tiba-tiba datang besar , maka semakin tinggi ombak yang menjulang keatas dan percikan-percikan air membasahi pengunjung.

Tidak ada biaya tiket masuk ke Water Blow Nusa Dua Bali. Tapi jangan coba-co-

ba melakukan sesi pemotretan foto pre wedding di Water Blow Bali tanpa seijin dari pihak BTDC Nusa Dua. Jika anda fotografer professional ingin melakukan sesi pemotretan foto pre wedding di Water Blow Bali, sebaiknya anda melapor terlebih dahulu ke kantor BTDC Nusa Dua. Masyarakat lokal sekitar biasanya hanya mengunjungi daerah sekitar pantai Nusa Dua dan yang lebih sering ke tempat Water Blow adalah anak-anak muda.

39| MAJALAH B A L I Edisi Februari 2016

Jl. Raya Mambal - Ubud, Banjar Bindu, Mambal, Abiansemal, Kabupaten Badung, Bali_80571, Indonesia P: (0361) 8988688 | F: (0361) 8988 689 | W: www.furama.com

Jl. Taman Ganesha, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia

Jl. Lebaksari No. 37-39, Petitenget, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali (80361), Indonesia

Jalan Laksmana no. 151 Seminyak, Bali 80361 Indonesia

P: (0361) 4731797 | E: ctb@chr.co.th | W: www.centarahotelsresorts.com

P: (0361) 3028888 | E: info@thedipan.com | W: www.thedipan.com

P: (0361) 739151 | F: (0361) 730312 | E: reservations@c151.net | W: seminyak.c151.net

FACEBOOK

TWITTER

ISSUU

MAJALAH BALI

@majalahbali

majalahbali

MAJALAHBALI.COM