ESSEN IN LUZERN

DANIELE‘S WEINBAR EINE OASE FÜRS GEMEINSAME GENIESSEN

Ein Essen mit Freunden ist gut fürs Angebot ins Leben gerufen: «Ich möchte Gemüt. Für Daniele Apruzzese, diesen meinen treuen Gästen die Gelegenheit Vollblutsgastronom, ist dies so klar wie bieten, die Produkte, die sie bei mir gedas Amen in der Kirche. Gerade in niessen, online zu bestellen.» Dafür hat er diesen aufgrund des Coronavirus für uns eine eigene Boutique ins Leben gerufen: alle unsicheren und unangenehmen Unter boutique.danielebar.ch können Zeiten sei es besonders wichtig, Freund- Weine, Zigarren, Olivenöl, Sugos, Pastas schaften und ein gewisses Mass an und vieles mehr bequem von zu Hause Geselligkeit zu pflegen. Das sei ohnehin bestellt werden. Oft sind es eigene wichtig, beteuert Daniele, unabhängig Marken, wie z. B. der Prosecco Daniele vom Virus. Er versteht zwar, dass viele oder das edle Daniele Olivenöl. Und Menschen zögerlich sind und möglicher- immer sind es von Daniele auserlesene weise Angst haben, die eigenen vier Produkte. Wände zu verlassen und sich mit Freun- Daniele zelebriert in seinem Lokal den und Verwandten zu treffen. Die Ver- italienische Gerichte mit viel Liebe für haltensregeln seien aber für uns alle klar, Originalität. Das Lokal schwört auf eine und wenn man sie befolge, könne man regionale, volksnahe Küche. So wie man die Risiken auf ein Minimum reduzieren. halt in Italien zu Hause isst. Dieses VerIn seinem Lokal am Kauffmannweg 16 sprechen löst er mit einer attraktiven in der Neustadt sind unlängst alle Vor- Auswahl ein, die oft neue Gerichte präkehrungen getroffen worden, die einen sentiert, aber immer authentisch italiegemütlichen und sicheren Abend er- nisch bleibt. Es sind allesamt originelle möglichen. Das wird auch von seinen Gerichte, abseits des kulinarischen MainGästen geschätzt, die gerne bei ihm streams. Es sind «primi und secondi einkehren und seine gepflegte Küche piatti», die man am besten gemeinsam geniessen. mit guten Freunden geniesst. Daniele ist in den letzten Monaten nicht untätig geblieben und hat ein neues boutique.danielebar.ch

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