Mifelink febrero 2013

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Febrero 2013 No.8 Revista electrónica de

Banca Mifel


Deuda Conservador

Deuda Patrimonial

Renta Variable Conservador

Renta Variable Patrimonial

43.00%

16.89%

7.37%

11.76%

4.61%

Cetes 28

3.89%

3.67%

DESEMPEÑO DE PORTAFOLIOS

Crecimiento

Bolsa

Rendimientos netos anualizados del 31 diciembre 2011 al 31 de enero 2013.

RENDIMIENTOS PORTAFOLIOS MODELO Conservador Deuda

Patrimonial Deuda

Conservador Renta Variable

Crecimiento Patrimonial Renta Variable Renta Variable

Horizonte Riesgo Objetivo

6 meses Bajo CETE 28

12 meses Bajo CETE 182

1.5 a 2 años Moderado 80% TIIE y 20% IPC

2 años Alto 65% TIIE y 35% IPC

2 a 3 años Alto 50% TIIE y 50% IPC

Objetivo 2013 Objetivo 2012 Acum. 2010 a 2013

3.67 % 3.80 % 3.68 %

3.89 % 4.03 % 4.05 %

11.59 % 7.01 % 7.08 %

17.22 % 9.16 % 8.80 %

22.86 % 11.31 % 10.90 %

Portafolio 2013 Portafolio 2012 Acum. 2010 a 2013

3.89 % 4.21 % 4.44 %

4.61 % 4.06 % 4.20 %

7.37 % 6.21 % 7.76 %

11.76 % 8.26 % 9.34 %

16.89 % 10.44 % 9.66 %

Los rendimientos son anualizados, tanto para los portafolios como para el objetivo o “Benchmark”.


está

México “La moda es como la arquitectura, se trata de una cuestión de proporciones”….Coco Chanel La abundancia de dinero en el mundo, aunado a las bajas tasas de interés causan como efecto distorsiones en el mercado, por ejemplo la posibilidad de la generación de burbujas en las bolsas de valores de algunos países desarrollados. La tasa de referencia de la Reserva Federal de EUA (FED) y del Banco Central de Japón (BoJ) es prácticamente “0.00%”.

En este sentido los “portafolio managers” han puesto sus ojos en otros activos. En el mercado observa un “boom” de algunas bolsas, esto podría volverse un problema si se llegara a constituir una burbuja, en este momento las graficas de esta no presentan el comportamiento de una burbuja, pero hay que seguirlas muy de cerca, ya que el PIB de EUA cae y sigue la fiesta.

La del Banco Central Europeo (BCE) es 0.75% y la del Banco Central de Inglaterra (BoE) es de 0.5%.

En términos anuales el IPC (Bolsa Mexicana) ha dado alrededor del 19.52% contrastando con el BOVESPA (Bolsa de Brasil) que ha crecido el -9.62%.

Los bonos del Tesoro de EUA a 5 años pagan 0.89%, los bonos del gobierno de Inglaterra 1.00% y los de Alemania 0.79%.

En términos de Moda, “México ésta IN”.

Tanto para los manejadores de portafolios globales como para el inversionista común y corriente esto representa un gran problema, pues el mercado tradicional no puede ofrecer grandes ganancias.

Nuestro país tiene la oportunidad de generar el valor económico agregado, sustentable para esta y para las generaciones que vienen. Pero no es trabajo solo de los políticos, “a través de las reformas”, ni de los empresarios “a través de una buena toma de decisiones”, es trabajo de todos.

J.A.Palomo


Lapiceros portables para sellar heridas. (2017) Físicos israelíes han descubierto que el calor de la luz láser puede soldar la piel y juntarla nuevamente.

Ahora están experimentando con el uso que sane las heridas en lugar de utilizar la costura tradicional. La unión se consigue también usando una proteína de la sangre llamada albúmina. Funciona un poco como micro ganchos en cada lado del corte. Se adhieren el uno al otro y enlaza herméticamente después que la piel se haya enfriado. Profesor Abraham Katzir demuestra su técnica láser sobre un trozo de pechuga de pollo. Abraham Katzir, Head of Applied Physics: "Los bordes de la herida y el palo albúmina juntos, ¿Cuál es la ventaja que se obtiene?, en primer lugar, un fuerte vínculo, en lugar de suturas. En segundo lugar, es impermeable, por lo que la infección no puede penetrar." Pero también ha demostrado su eficacia en la carne humana. Las heridas de los pacientes se han curado más rápido y con menos cicatrices.

El siguiente paso para el profesor Katzir es diseñar un instrumento láser pluma. De esta manera cualquier médico o enfermero podría utilizar esta técnica. Abraham Katzir, Head of Applied Physics: "Usted simplemente tendrá un instrumento que tal vez será en cada hospital o en una situación de emergencia, o en un servicio de ambulancia, o en un campo de batalla, que el cirujano menos calificado o un médico, si hay un corte que pueden hacerlo exactamente como lo hacen en la serie de Star Trek ... la serie de televisión. Así que es ciencia ficción hecha realidad.” El Profesor Katzir se refiere a la serie de televisión de ciencia ficción futurista que utiliza un denominado "regenerador dérmico" para remendar las heridas. Según Katzir, este método nuevo láser también podría ser utilizado en la cirugía de ojo de cerradura para sellar heridas internas. Esto, evitaría la necesidad de realizar grandes incisiones invasivas en el cuerpo.

Katzir y su equipo esperan ver su invención en los quirófanos de todo el mundo en tan sólo unos pocos años. Fuente: http://ti3-emergente.wikispaces.com/Lapiceros+portables+para+sellar+heridas.++%282017%29


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Guerrero Negro Ballena Gris

Desde mediados de los años 70, los santuarios donde nace y se reproduce la ballena gris empezaron a recibir personas interesadas en vivir de cerca este impresionante evento de la naturaleza. Guerrero Negro es una población que se localiza en las cercanías de la laguna Ojo de Liebre, uno de los lugares más importantes a nivel mundial para el avistamiento de esta especie, por lo que su caso no ha sido la excepción.

Actualmente, la ballena gris sigue siendo el principal atractivo para quien visita esta localidad entre diciembre y marzo, y existen diversos operadores que ofrecen recorridos para su avistamiento. Pero además, en las inmediaciones existen diversas alternativas de interés para el visitante, como navegar en kayak por la laguna Guerrero Negro, visitar las hermosas dunas de arena cercanas a este cuerpo de agua, realizar avistamiento de las numerosas aves locales o migratorias (destaca por su presencia el águila pescadora), visitar la Casa de la Ballena Gris, e inclusive mediante un permiso especial es posible atestiguar la operación de una de las salinas a cielo abierto más grandes del mundo, en las instalaciones de la compañía ESA. Por supuesto, a todo esto habrá de sumarse próximamente el Ecomuseo.

En Guerrero Negro es posible además contratar recorridos guiados para visitar otros atractivos de la Reserva El Vizcaíno y de la región en general, entre los que destacan el misterioso arte rupestre de la Sierra de San Francisco (declarado como Patrimonio de la Humanidad), las maravillas vegetales del Valle de los Cirios, la posibilidad de conocer los sitios de reproducción del Berrendo Peninsular (mamíferos parecidos a antílopes que habitan solamente en los desiertos de Baja California), las antiguas misiones de los jesuitas, y poblados de la época del auge minero como Santa Rosalía. Para esta increíble aventura, podrás encontrar servicios de calidad para la atención al turismo, entre los que destacan sus hoteles y restaurantes con una deliciosa oferta de mariscos regionales. http://www.proyectoballenagris.com/guerrero-negro/


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Alimentos transgénicos Los alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente

Es decir, son aquellos organismos a los cuales se les han incorporado genes de otro, para producir características deseadas, la creación de nuevas especies, la corrección de defectos genéticos y la fabricación de numerosos compuestos, mediante ingeniería genética, cuya disciplina se dedica al estudio de la tecnología del control y transferencia del ADN de un organismo a otro.

Como antecedente, en 1876 se descubrió la reproducción sexual en vegetales y se realizó el primer cruzamiento intergenérico. En 1983 se produjo la primera planta transgénica y más tarde la empresa Monsanto dedicada a la biotecnología, creo la primera planta genéticamente modificada, la planta del tabaco, a la que añadió a su genoma un gen de resistencia para un antibiótico. Finalmente en 1994 se aprueba la comercialización del primer alimento modificado genéticamente; los tomates Flavr

Savr, creados por Calgene, una empresa biotecnóloga, a esta se le introdujo un gen antisentido, enzima que induce a la maduración del tomate para resistir más tiempo maduro, aunque pocos años después fue retirado del mercado de productos frescos al presentar consecuencias como una piel blanda, un sabor extraño y cambios en su composición. Aun así, estos tomates se usan para la producción de tomates elaborados.


Comparación de un salmón geneticamente modificado contra uno natural

Los caracteres introducidos mediante ingeniería genética en especies de alimentos comestibles tiene el objetivo de incrementar su productividad, así como agregar nuevas características de calidad. En 2012 se desarrollaron los primeros transgénicos animales, el primero en ser aprobado para consumo humano en los Estados Unidos fue un salmón AquaAdvantange®, capaz de crecer en la mitad de tiempo y durante el invierno, gracias al gen de la hormona de crecimiento de otra especie de salmón y al gen "anticongelante" de otra especie de pez.

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) opina con respecto a los transgénicos, que su finalidad es la alimentación. Sostiene que los actuales alimentos transgénicos no constituyen un riesgo para la salud, considera que la biotecnología es un instrumento poderoso para la seguridad alimentaria "cuando es integrada debidamente con otras tecnologías, es utilizada para resolver problemas de países pobres y para aumentar la seguridad alimentaria, es apoyada por un sistema de bioseguridad nacional y se basa en la decisión soberana de un país".

La Organización Mundial de la Salud comenta que “los diferentes organismos genéticamente modificados (OGM) incluyen genes diferentes insertados en formas diferentes, lo que significa que cada alimento GM y su inocuidad”, es decir es la garantía de que un alimento no causará daño al consumidor cuando el mismo sea preparado o ingerido de acuerdo con el uso a que se destine, “deben ser evaluados individualmente, y que no es posible hacer afirmaciones generales sobre la inocuidad de todos los alimentos GM. Los alimentos GM actualmente disponibles en el mercado internacional han pasado las evaluaciones de riesgo y no es probable que presenten riesgos para la salud humana. Además, no se han demostrado efectos sobre la salud humana como resultado del consumo de dichos alimentos por la población general en los países donde fueron aprobados. El uso continuo de evaluaciones de riesgo según los principios del Codex y, donde corresponda, incluyendo el monitoreo post comercialización, debe formar la base para evaluar la inocuidad de los alimentos GM”.

Fuente: http://www.chilepotenciaalimentaria.cl/content/view/218287/FAO-asegura-que-alimentos-transgenicos-no-constituyen-riesgo-para-la-salud.html http://es.wikipedia.org/wiki/Alimento_transg%C3%A9nico


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Ingredientes Para el relleno

Elaboración de la masa

• 250 g. de col blanca o de repollo. • Amasar 100 g. de harina (con agua, una pizca de sal y dos cucharadas de • 1 poro. aceite), es importante considerar que la masa debe de quedar bien ligera • 1 cebolla mediana. para que pueda estirarse bien. • 100 g. de champiñones. • Dejar que repose la masa unos 30 minutos como mínimo y luego con el • 4 cucharadas soperas de brotes o rodillo se debe estirar al máximo la masa. germinados de soya. • Recortar esa lámina en cuatro rectángulos o base para los rollitos de • 2 zanahorias medianas. primavera. • Jengibre en polvo. • Sal y pimienta. • Aceite. Elaboración de los rollitos de primavera • Salsa de soya. • Lavar las verduras y cortar en tiras bien finitas. • Saltear las verduras en un sartén, agrega un poquito de aceite y saltea las verduras Para la masa solo un par de minutos a fuego rápido. Deben de quedar "al dente" o sea crujientes. • 100g de harina. • Cuando falte medio minuto para terminar de saltearlas verduras, añade los • 1 pizca de sal. germinados, brotes de soya, una pizca de jengibre, pimienta y sal. • 2 cucharadas de aceite. • Deja enfriar las verduras sobre un plato ya que en el sartén aún caliente se • Agua. terminarían de cocer demasiado. • Reparte el relleno de verduras sobre los rectángulos o bases para rollitos de primavera. • Cuida de no llenarlos demasiado ya que se deben enrollar (como los sushis). • Antes de cerrarlos del todo, humedece el final con un poco de agua para que cierren o sellen los rollitos de primavera. Sellamos también por los lados. • Freír en abundante aceite hasta que queden bien dorados. • Sírvelos solos o con unas gotas de salsa de soya por encima. http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1664


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