SPIRITUOSEN
GIN WHITE SOCKS GIN, HUMBEL SCHWEIZ 40% RUTTE DRY GIN ROTTERDAM 43% MOHN GIN ESTLAND 45% HELSINKI DRY GIN 47% LATITUDINE45 ROSSI D‘ANGERA ITALIA 45% CPH DISTILLERY BAY LEAF GIN COPENHAGEN 45% MATTE DRY GIN BERN 42% RUTTE CELERY DRY GIN ROTTERDAM 43% GNÔLES GIN DE BRASSERIE JURA 40% GENEVER OLD SIMON GENEVER RUTTE ROTTERDAM 35% AQUAVIT BLACK OAK TAFFEL AQUAVIT COPENHAGEN 58% MULBERRY ROSE AQUAVIT 41% DILL ANIS AQUAVIT J.B. LABAT EDITION 47%
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6
2CL/4CL
10 12 12 12 13 13 14 14 16 12 10/18.5 8/14 8/14
SPIRITUOSEN
VODKA WODOTSCHKA HUMBEL SCHWEIZ 40% TEQUILA 100% AGAVE G4 BLANCO 40% G4 ANEJO 40% TAPATIO BLANCO 110 PROOF 55% SIEMBRA VALLES BLANCO HIGH PROOF 48% SIEMBRA VALLES REPOSADO SINGLE CASK 40% SIEMBRA VALLES ANCESTRAL 50.4% MEZCAL ENCANTADO ARTESANAL 43% ALIPUS SAN BALTAZAR OAXACA 47.5% ALIPUS SAN MIGUEL OAXACA 48.5% DEL MAGUEY MINERO 46% LOS DANZANTES STILL PROOF 53.5% LIQUEUR & KRÄUTER MEXICAN COFFEE LIQUEUR 24% DUTCH CACAO LIQUEUR 24% AMARETTO DI MATTIA WALCHER 28% CRÈME DE BANANE 26% FERNET BRANCA 40% CHARTREUSE VERTE 55% / JAUNE 40% APPENZELLER 29%
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7
2CL/4CL 6/10 7/12 8/14 9.5/16.5 9.5/16.5 9.5/16.5 10.5/19 7/12 8/14 10/18.5 11/20 12/22 6.5/11 6.5/11 6.5/11 6.5/11 /9.5 7.5/ /7.5
WHISKEY
2CL /4CL
BOURBON - AMERIKANISCHER WHISKEY EVAN WILLIAMS 50% 6/10 MAKER‘S MARK 45% 7/12 LARCENY 46% 8/14 BLANTONS SINGLE BARREL 46.5% 9.5/16.5 EAGLE RARE 10YO 45% 9.5/16.5 WATHENS SINGLE BARREL 47% 9.5/16.5 ELIJAH CRAIG BARREL PROOF 67.8% 9.5/16.5 CLEVELAND BLACK RESERVE BATCH 008 50 10.5/19 WIDOW JANE 10YO 45.5% 10.5/19 RYE - AMERIKANISCHER ROGGEN WHISKEY RITTENHOUSE 50% 7.5/13 TEMPLETON 6YO 45.75% 7.5/13 WILLET 3YO SMALL BATCH 53.5% 10/18.5 THOMAS H. HANDY SAZERAC 66.2% 23/42 AMERICAN WHISKEY - BLEND OF CORN, RYE AND MALT MICHTER‘S UNBLENDED AMERICAN 43% 9.5/16.5 WHEAT - AMERIKANISCHER WEIZEN WHISKEY KOVAL PX SINGLE BARREL 47% 8/14 TENNESSEE WHISKEY GEORGE DICKEL BIB 2005 50% 9.5/16.5
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8
WHISKY
2CL/4CL
IRLAND BUSHMILLS BLACK BUSH 40% 6/10 REDBREAST SINGLE POT STILL 12YO 57.2% 10.5/19 TEELING SINGLE MALT 46% 7.5/13 HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY OLD PULTENEY WK217 SPECTRUM 46% 8/14 LOCH LOMOND 17YO ORGANIC 54.9% 12/22 BEN NEVIS 10YO 46% 9/15 GLENDRONACH 18YO ALLARDICE 46% 12/ 22 GLENTURRET 1999 GORDON&MACPHAIL 43% 10.5/19 GLEN GARIOCH 25YO 54.8% 16.5/30 CAMPBELTOWN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY KILKERRAN 12YO GLENGYLE 46% 9/15 KILKERRAN 16YO GLENGYLE 46% 12/22 GLEN SCOTIA 2003 RUM CASK 51.3% 12/22 SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GLENALLACHIE 12YO 46 % 8/14 BENROMACH ORGANIC 2010 43% 9.5/16.5 GLENBURGIE 10YO GORDON&MACPHAIL 40% 9.5/16.5 LOWLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AUCHENTOSHAN THREE WOOD 43% 8/14 DAFTMILL SUMMER BATCH 2006 12YO 46% 23.5/42
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WHISKY
ISLANDS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY PORT ASKAIG 12YO 45.8% LAGGAN MILL CASK STRENGTH 55% ARDBEG TEN 46% LAPHROAIG 18YO 48% KILCHOMAN ORIGINAL CASK STRENGTH 56.9% BRUICHLADDICH 23YO THE MALTMAN 46.9% TOBERMORY 2008 CASK 900167 59.3% ISLE OF JURA 21YO 44% BOWMORE VAULT EDITION F.R. 51.1% BOWMORE 12YO 40% ARRAN 2006 M.O. DISTILLING 12YO 51.8% BLENDED SCOTCH PIG‘S NOSE BLENDED SCOTCH 40% JAPAN SUNTORY WHISKY 40% SCHWEIZ THE GLENREUSS WHISKY 40% LANGATUN SHERRY CHARDONNAY CASK 40% DEUTSCHLAND RYE 093 FMK BRENNEREI SASSE 48.2% FINNLND HELSINKI DISTILLERY RYE MALT 47.5%
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10
2CL/4CL 9.5/16.5 9.5/16.5 8/14 13/24 12/22 16.5/30 10.5/19 16.5/30 11/20 7/12 12/22 6/10 6/10 6/10 7.5/13 9.5/16.5 10/18.5
RUM & RHUM
2CL/4CL
VERLANGEN SIE DAS RUM BUCH FÜR MEHR INFORMATIONEN.
KUBA IM RUM BUCH AB SEITE 79 HAVANA CLUB 7 ANOS 40% MULATA 15 AÑOS 38% JAMAIKA IM RUM BUCH AB SEITE 49 WRAY & NEPHEWS OVERPROOF 63% APPLETON 12 YO 43% SMITH & CROSS PURE POT STILL 57% JAMAICAN BLEND 8YO J.B.LABAT 45% WORTHY PARK RARE RUM 57% JAMAICA 13YO WORTHY PARK C. GUILDIVE 53% BARBADOS IM RUM BUCH AB SEITE 29 DOORLY‘S 5 YO FOURSQUARE 40% W.I.R.D. 2000 17 YO CAVE GUILDIVE 54% FOURSQUARE ZINFANDEL CASK BLEND 43% THE REAL MC COY 12 YO 40% TRINIDAD IM RUM BUCH AB SEITE 41 CARONI 18YO NATION 55% CARONI 17YO VELIER 55% CARONI 15 YO BERRY BROS. 46% CARONI 20YO CAVE GUILDIVE 61% TRINIDAD DISTILLERS 1991 19YO 68.9% BLEND OF BRITISH CARIBBEAN VELIER ROYAL NAVY 57.18% FULL HOUSE RUM CAVE GUILDIVE 45% PUERTO RICO RON DEL BARRILITO 40% BAR 63 - ROLANDSTRASSE 19 - 8004 - ZÜRICH
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7/12 9.5/16.5 6/10 7/12 7/12 11/20 9.5/16.5 13.5/25 6/10 16.5/30 9.5/16.5 7.5/13 13.5/25 13.5/25 12/22 24/45 16.5/30 13.5/25 9.5/16.5 9.5/16.5
RUM & RHUM
2CL/4CL
ST. LUCIA IM RUM BUCH SEITE 60 CHAIRMAN‘S RESERVE 40% 6/10 GRENADA IM RUM BUCH SEITE 63 WESTERHALL PLANTATION 43% 7/12 ST. VINCENT CAPTAIN BLIGH XO 40% 7/12 BERMUDA IM RUM BUCH SEITE 77 GOSLING‘S BLACK SEAL 40% 6/10 HAITI IM RUM BUCH AB SEITE 83 BARBANCOURT 8 ANS 43% 7/12 CLAIRIN VAVAL 51.1% 7/12 CLAIRIN SAJOUS 51% 7/12 DOMINIKANISCHE REPUBLIK IM BUCH S. 82 C. GUILDIVE DOUBLE WINE CASK FINISH 49% 10/18.5 GUYANA IM RUM BUCH AB SEITE 115 EL DORADO 15YO DEMERARA DISTILLERS 43% 9.5/16.5 PORT MOURANT 2005 10YO C. GUILDIVE 55% 9.5/16.5 ENMORE (VERSAILLES) C. GUILDIVE 25YO 58% 23.5/42 PORT MOURANT 15YO RARE COLLECTION 61.4% 13.5/25 FRANZÖSISCH GUYANA IM RUM BUCH SEITE 122 LA BELLE CABRESSE RHUM BLANC AGRICOLE 50% 6/10 VENEZUELA IM RUM BUCH SEITE 129 SANTA TERESA 40% 9.5/16.5 DIPLOMATICO RESERVA 40% 9/15 DIPLOMATICO COLLECTION NO 3. 40% 10/18.5 PERU IM RUM BUCH SEITE 126 CARTAVIO XO 40% 10/18.5 BAR 63 - ROLANDSTRASSE 19 - 8004 - ZÜRICH
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RUM & RHUM
ECUADOR PICHINCHA 14YO PX CASK 40% BELIZE TRAVELLERS 2005 11YO BRISTOL SPIRITS 46% EL SALVADOR CIHUATAN SOLERA 12 AÑOS 40% COSTA RICA IM RUM BUCH SEITE 134 CENTENARIO 20 AÑOS 40% NICARAGUA IM RUM BUCH AB SEITE 135 FLOR DE CAÑA 7 AÑOS 40% NICARAGUA 2004 13YO CAVE GUILDIVE 66% PANAMA IM RUM BUCH AB SEITE 132 RON ABUELO 12 AÑOS 40% PANAMA 11 YO CAVE GUILDIVE 60% MEXICO IM RUM BUCH AB SEITE 141 PARANUBES RUM 100% SUGARCANE JUICE 54% MARTINIQUE IM RUM BUCH AB SEITE 87 J.M GOLD 50% ST. JAMES 7 ANS 43% DEPAZ V.S.O.P. RESERVE 45% DEPAZ SMALL BATCH 2004 58% J.BALLY MILLÉSIME 2000 43% ST. LUCE 1977 CHANTAL COMTE 45%
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2CL/4CL 10/18.5 10/18.5 9.5/16.5 9.5/16.5 7/12 10/18.5 9/15 10/18.5 8/14 6/10 9.5/16.5 9.5/16.5 16.5/30 9.5/16.5 26/48
RUM & RHUM
GUADELOUPE RUM BUCH AB SEITE 100 MONTEBELLO 6 ANS 42% J.R. CUVÉE SPÉCIALE REIMONENQ 40% REIMONENQ 6 ANS J.B.LABAT 54% COURCELLES 1972 38 ANS 47% MARIE GALANTE IM RUM BUCH AB SEITE 109 BIELLE BLANC 59% MARIE GALANTE 2008 9YO C. GUILDIVE 55% LA REUNION IM RUM BUCH SEITE 147 RUM NATION 7 ANS 45% MAURITIUS IM RUM BUCH SEITE 151 CHAMAREL V.S.O.P. 41% MADAGASKAR IM RUM BUCH SEITE 146 DZAMA MILLESIME 1998 10 ANS 45% SOUTH AFRICA MHOBA RUM FRENCH CASK 65% MADEIRA IM RUM BUCH SEITE 177 ILHA DA MADEIRA NATURAL RUM NATION 50% ENGENHO NOVO 2009/2017 RUM NATION 52% SPANIEN IM RUM BUCH SEITE 174 RON MONTERO GRAN RESERVA 40% SCHWEIZ IM RUM BUCH SEITE 182 RON DE MARINERO HUMBEL 40% GUAJIRA BLANCO 40% CASK ADVENTURES NO.5 MEZCAL CASK 46% CASK ADVENTURES NO.6 TOKAJI CASK 46% CASK ADVENTURES NO.7 BEER CASK 46% BAR 63 - ROLANDSTRASSE 19 - 8004 - ZÜRICH
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2CL/4CL 9.5/16.5 7/12 10/18.5 21/38 6/10 13/24 9.5/16.5 9.5/16.5 9.5/16.5 11/20 8/14 15/28 7/12 6/10 6/10 9.5/16.5 9.5/16.5 9.5/16.5
RUM & RHUM
2CL/4CL
AUSTRALIEN IM RUM BUCH SEITE 169 CAVE GUILDIVE AUSTRALIA RUM 12 YO 64% 10/18.5 INNER CIRCLE RED 40% 8/14 FIJI IM RUM BUCH SEITE 170 CAVE GUILDIVE FIJI RUM 10YO 57% 13/24 INDONESIEN IM RUM BUCH SEITE 166 BATAVIA ARRACK E.D. DEKKER‘S 50% 7/12 JAPAN IM RUM BUCH SEITE 162 TEEDA 5YO OKINAWA 40% 10/18.5 USA IM RUM BUCH SEITE 171 MEDFORD GRANDE TEN DISTILLING 40% 9.5/16.5 BRASILIEN IM RUM BUCH SEITE 124 CACHAÇA IGUAÇU LA FAZENDA 40% 6/10 CASK ADVENTURES NO.3 AGRICOLE CASK AGED 48% 9.5/16.5 RUM DES HAUSES ED‘S «RUM PUNCH» RUM TRIPLE ESTATE 63% 10 ED‘S «CUSTOMIZED STRENGTH» TRIPLE ESTATE 40% 10 ED‘S GOLDEN EXTRA RUM THREE CONTINENTS 47% 10
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ESSEN
DAS ANGEBOT AN KÄSE UND WÜRSTEN KANN WECHSELN FRAGEN SIE DAS PERSONAL. FLEISCH STADTJÄGER - DIE WURST DER STADT, ZÜRICH
12
SALAMETTI ZANETTI, POSCHIAVO
12
FENCHELSALSIZ - FAMILIE SCHMED, BRIGELS
12
BÜNDNERSALSIZ - FAMILIE SCHMED, BRIGELS
10
BIO SCHWEINEFLEISCH (ZÜRICH)
SCHWEIN, RIND, FETT NATURGEWÜRZE: (SCHWEIZ) SCHWEIN- UND RINDFLEISCH (SCHWEIZ) SCHWEIN- UND RINDFLEISCH (SCHWEIZ)
TOMME ROUGEMONT - WAAD
KÄSE
KUHMILCH (SCHWEIZ)
HALBER 7 / GANZER 12
STILTON - ENGLISCHER BLAUSCHIMMELKÄSE
11
CHÄLLERHOCKER - TOGGENBURG
11
KUHMILCH (ENGLAND) KUHMILCH (SCHWEIZ)
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