KEUNIKAN RUMAH JULIET YANG MENARIK PERHATIAN

Terletak di Jl. Alpukat 3 No. 52, Tanjung Duren Utara, Jakarta Barat, Rumah Juliet buka setiap hari untuk melayani pelanggan dari jam 11.00 WIB hingga 19.30 WIB. Berkapasitas sekitar 6 meja, Rumah Juliet menyapa pelanggannya dengan interior bertema Terracotta, disertai hiasan dinding bernuansa Italia.

Konsep yang dibangun Hardy dan Vivian, owner dari Rumah Juliet, merupakan sebuah implementasi dari film dengan judul Letters to Juliet, yang rilis pada tahun 2010 yang menginspirasi keduanya. Oleh karena itu, café ini dinamakan Rumah Juliet dengan fasilitas surat-menyurat sehingga banyak orang mengenalnya dengan Café Surat-Menyurat.

Wall of Letters

Tidak hanya perihal keunikan konsep surat-menyurat yang ditawarkan, tentunya sebuah café harus memiliki produk makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan. Keunikan lainnya dari Rumah Juliet adalah seluruh produk yang tersedia merupakan produk Vegan, yaitu produk yang tidak menggunakan bahan-bahan dari hewan dan turunannya.

Perkembangan

Pola hidup Vegan dari sang Istri, Vivian Amelia, menjadi awal pengembangan produk-produk Vegan yang diharapkan dapat dinikmati oleh lebih banyak orang di sekitarnya. Vivian dan Hardy, memiliki ide untuk mengelola sebuah café yang mereka beri nama Rumah

Juliet, dengan sajian pada produk-produk Vegan

Setelah satu tahun berjalan, Hardy pun mengikuti Vivian untuk menjalani pola hidup Vegan.

Hardy dan Vivian melihat bahwa di tahun 2016, pengetahuan masyarakat akan produk Vegan masih sangat minim sehingga butuh usaha lebih besar bagi keduanya untuk memperkenalkan produk Vegan. “Pada dasarnya, produk Vegan itu bisa dinikmati siapa saja,” jelas Hardy. Namun, membangun pasar yang mengenal dan mengerti produk Vegan ternyata tidak semudah itu.

Butuh waktu, tenaga, dan proses yang harus dijalani Hardy dan Vivian untuk memperkenalkan produkproduk Rumah Juliet kepada masyarakat dalam beberapa tahun pertama bisnis itu berjalan. Beberapa cara pun dilakukan seperti rutin mengunggah konten di Instagram dan bekerjasama dengan influencer mampu membantu Rumah Juliet semakin dikenal banyak orang, terutama di semenjak pandemi Covid-19, semakin banyak orang yang tertarik dengan produk Vegan dengan alasan menjaga kesehatan.

Bagi beberapa orang, produk Vegan diasosiasikan sebagai “barang mahal” yang sulit untuk dijadikan gaya hidup. Namun, Hardy dan Vivian ingin mengubah cara pandang tersebut dengan menghadirkan produkproduk Vegan yang ramah di kantong masyarakat, tetapi tentu dengan kualitas produk yang selalu terjaga dengan baik.