GOLD BULLION Danish Pastry (Margarine)
GOLD BULLION Flake Pastry (Margarine)
Margarin berkualitas tinggi yang memberikan sensasi khas Eropa. Diformulasikan khusus untuk croissant dan danish pastry, hasil perpaduan rasa dan aromanya sangat baik setelah di oven.
Lemak lipat berkualitas tinggi, memiliki plastisitas yang sangat baik yang memungkinkan adonan digulung menjadi lapisan tipis (dilaminasi). Proses laminating ini memberikan pengangkatan lebih baik dalam puff pastry. Dirancang untuk semua aplikasi puff pastry
Melting Point: 42째-44째C
Melting Point: 46째-48째C
Kemasan: Karton (PxLxT 356x275x190) 15 kg
Kemasan: Karton (PxLxT 356x275x190) 15 kg
Daya Tahan: 12 Bulan
Daya Tahan: 12 Bulan
Gerai Don Bakeshop
Indah Retno Wulandari dan Chef William Zoratti
Beef Sausage Croissant
Prosedur outfit untuk Barista yang meracik minuman untuk keamanan produk
Produk minuman untuk take away dan delivery dibungkus dengan plastik wrap agar terhindar dari debu dan bakteri