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TRAGOS
Prohibida la venta de bebidas alcohĂłlicas para menores de 18 aĂąos
CAIPIRIÑAS
SIN ALCOHOL 36.
5. 22.
Caipiriña de Cachaça de frutas Caipiroska de frutas
593.
Caipisaqué de frutas Azuma Kirin
R$ 15,90
Grenadina, Jarabe de jengibre, jugo de limón y água con gas.
Caipiriña de Limón
556.
Shirley Temple
37.
Pink Limonade
R$ 15,90
Limón, frambuesa, grenadina y agua con gas.
CÓCTELES EN JARRA
*tenor alcohólico: bajo
38.
Flor de Lis
R$ 59
Saque, uvas verdes, albahaca, jarabe de azúcar y agua con gas. 950.
Mojito
R$ 49
Sabores: Frutilla, Limón, Piña
CAIPIRIÑAS
DE CAPITÃO 507.
TENOR ALCOHÓLICO: MEDIO
Carmen Miranda Cachaça, lima, limão Taiti, mandarina y puré de banana con chips de banana.
558.
Garota de Ipanema Cachaça, Frambuesa, mandarina, mburukujá, miel y pimienta. *Se puede cambiar la cachaça por vodka.
681.
Reina de la triple frontera Cachaça, vodka o saquê Azuma Kirin, frambuesa, frutilla, mora y gotas de limón siciliano. *Se puede cambiar la cachaça por vodka.
669.
Sunrise in the Sea Cachaça, vodka o saquê Azuma Kirin, lichi, frutilla y mburukujá.
689.
Capitão Red Chili Cachaça, vodka o saquê Azuma Kirin, piña, pasta de frutilla, mandarina y mermelada de pimienta
3.
Tropical Cachaça , vodka o saquê Azuma Kirin, frutilla, mburukujá, piña, mango, mora y frambuesa.
CAIPIRIÑAS EN JARRA 5003.
Jarra de Caipiriña tradicional
5002.
Jarra de Caipiriña de frutas
5006.
Jarra de Caipiroska de frutas
5007.
Jarra de Caipisaqué de frutas Azuma Kirin
SHOT DRINKS 886.
R$ 49 R$ 49 R$ 49 R$ 59
R$ 15
Vulcano
Licor de durazno, Amarula y grenadina. 1231.
Cerebro
Vodka, jugo de limón, baileys y grenadine.
21.
Zapata Curazao Azul, caldo de cereza y brandy / cognac flameado.
FROZEN COCKTAILS 26.
TENOR ALCOHÓLICO: MEDIO
Frozen Margarita
R$ 19,50
Tequila, licor de naranja, jugo de limón y sal en el borde de la copa. 674.
Frozen Coronita
32.
2204.
Frozen Banana Daiquiri
R$ 19,50
Frozen Strawberry Margarita
R$ 19,50 668.
Tequila, puré de frutilla, jugo de limón. 28.
Frozen Piña Colada
R$ 19,50
Frozen Amarula Colada
R$ 21
R$ 19
Mr. Lancaster
R$ 18
Capitão Jack
R$ 18
Jack Daniels, jugo de limón siciliano, jarabe de jengibre y limoncello.
Rum Bacardi, jarabe de coco y jugo de piña. 251.
Marmalade Capitão
Ron de oro, jarabe de jengibre, Jugo de piña con cardamomo, jugo de limón, hojas de menta, Gotas de Angostura y grenadine.
Rum, jugo de limón y puré de banana. 25.
TENOR ALCOHÓLICO:
Rum envejecido, naranja, jalea de damasco, Cointreau, Limon siciliano. Pulido con canela y gotas de bitter.
R$ 28
Margarita congelados con la cerveza Corona. 27.
TRAGOS CAPITÃO
1047.
Alvorada CDE
R$ 18
Saqué Azuma Kirin Dorado, Jugo de mandarina natural, Jugo de mburukujá, jugo de piña, licor de naranja.
Amarula, ron, jugo de piña y jarabe de coco y raspas de coco. 1295.
Flor de Lis
R$ 18
Saqué Azuma kirin, uvas Italia, jugo de limón, jarabe de limón azúcar, Hojas de albahaca y Agua con gas. 1384.
Perfume Dorado
R$ 18
Saqué Azuma Kirin Dorado, Vodka, jugo de mburukujá, jugo de limón, almidón de amarena, Jalea de pimienta y cereza amarena. 2096.
The Rebel Captain
R$ 18
Vodka, licor de café, Amarula, puré de frutilla. 115.
The Cooling
R$ 19
Cachaça, Uvas verdes, jugo de limón, licor de melón, jarabe de jengibre y cáscara de limón siciliano. 657.
Soul Passion
R$ 19
Cachaça, Frutas rojas, Licor de naranja, mburukujá, jarabe de azúcar, Aperol. 963.
ICED TEA DRINKS Cocktel Capitão
972.
Amarula Colada
R$ 19
Amarula, ron, jugo de piña, jarabe de coco y raspas de chocolate.
R$ 13
623.
Experimente esta magnífica tradición refrescante del Tereré paraguayo con toques de frutas brasileñas, té de hojas de limón con menta y bitter aromático de Trinidad & Tobago servido extremadamente helado. 31.
R$ 19
Whisky, Curazao blue, jugo de limón, láminas de jengibre y mburukujá natural.
SIN ALCOHOL
30.
Coctel de la Felicidad
Exuberante
La Tranquilidad
R$ 19
Vodka, puré de fresa, limón siciliano, sidra y fresa en rodajas.
R$ 13
"Nuestro Mixologista unió la frescura del jengibre con la vitamina del jugo de limón, la ligera acidez y sabor de la piña, los aromas del hojas de limón y los colores de las flores del hibisco " 34.
Fascínio Naturale
R$ 13
“Bebida a base de té suave al paladar, refrescante para el cuerpo con jugo de mandarina, matices de menta y tacto natural de hojas de limón” 1501.
Té helado Capitão
R$ 7,20
Bebida helada a base de mate y limón.
TENOR ALCOHÓLICO: BAJO
MEDIO
ALTO
TRAGOS CLÁSICOS 47.
TENOR ALCOHÓLICO: 6211.
Moscú Mule R$ 26
Servimos el gin y la tónica, pero quien hace las las combinaciones sos vos.
Vodka, jugo de limón y ginger beer.
“Cóctel elaborado en un encuentro inusitado entre una productora rusa de tazas de cobre, un productor de ginger beer y un director comercial de vodka desesperado. Después de este encuentro la historia del vodka y de ambos nunca más fue la misma y aún salvó el empleo del director” 8.
Mojito
Gin Tonic
Así como la tónica, el gin nació como remedio, nada más perfecto que el encuentro de estos dos productos para momentos agradables entre amigos.
Sugerencias: Canela, anís, flor de hibiscos, el cardamomo, el jengibre, el pepino, el romero, cítricos, frutilla o toque de mburukujá.
R$19
R$ 21
Ron, limón, menta, agua con gas. “Clásico de la cóctel internacional, este cóctel fue creado por el pirata Francis Draque y fue inmortalizado en las páginas de libros del escritor Ernest Hemingway.”
TEOR ALCÓOLICO: 598.
Mai Tai
R$ 19
Rum, jugo de limón, licor de naranja, jarabe de almendras. “Creado por Trader Vic s en su propio restaurante en Oakland y después de ser degustado, el cliente expresó: "Mai Tai-Roa Aé" que en Tahití significa "Fuera de este mundo - el mejor". Años después este cóctel invadió Hawai y otras islas del caribe convirtiéndose en un clásico” 1297.
Aperol Spritz
R$ 20
Espumante Seco, Aperol, agua con gas y naranja. “Spritz es muy popular en la ciudad de Venecia y en la región del Véneto, donde es común escuchar la pronunciación "Spriss" originada en la palabra alemán "spritzen" que traducido significa algo como rociar o volcar algo en un líquido, influencia del imperio austríaco” 663.
Negroni
R$ 20
RE LECTURAS DE CAPITÃO TENOR ALCOHÓLICO: 2201.
1385.
Dry Martini
621.
2182.
Margarita
R$ 19
Tequila, licor de naranja, jugo de limón y sal. “Clásico mexicano más vendido en los Estados Unidos. Color brillante, refrescante suave sabor cítrico, armonizados con aceites esenciales del licor elaborado con cáscara de naranja y jugo fresco de limón servido con hielo y sal en el borde trayendo la sensación de fresco en el calor de Ciudad del Este”
TEOR ALCÓOLICO: BAIXO
MÉDIO
ALTO
Moscú Mule con Espuma de Jengibre
R$ 29
Vodka, jugo de limón, ginger beer y espuma de jengibre. 1292.
Mojito de Frutilla
R$ 19,50
Ron, jugo de limón. Frutilla y agua con gas.
R$ 20
Gin, Vermute seco y aceituna. No sabemos exactamente cuál es su origen, pero la teoría más aceptada es que evolucionó de un cóctel llamado Martínez, que a su vez evolucionó desde Manhattan, su linaje es muy complicado y la historia muy antigua, entre 1862 a 1910.
R$ 19,50
Rum piña caramelizada en el horno, jugo de limón, menta y agua con gas.
Gin, Campari, vermute tinto y naranja. Dicen algunos que James Bond tomó un Negroni, cuando no estaba a fín de un Martini. Orson Welles al experimentar por primera vez en 1947 comentó: "El bitter es excelente para el hígado, el gin es malo para la salud. Pero al final uno compensa al otro. Pero el Conde Camillo Negroni, no pensaba así en 1919 en el Casoni Bar.
Mojito de Piña Caramelizada
1294.
Mojito de Piña
R$ 19,50
Rum, jugo de limón, jarabe de jengibre o jarabe de limón azúcar, piña y agua con gas. 1585.
Coronita
R$ 28
Margarita tradicional de limón o con otras frutas con cerveza corona.
TEOR ALCOHÓLICO: BAJO
MEDIO
ALTO