Diario de Campo Taller: Investigación, observación. (taller1) Objetivo: Observar, analizar y registrar al público objetivo en sus características. INTEGRANTES EQUIPO: Maria Alejandra Sabogal - Lina Naranjo - Camila Valencia - Sebastian Santos PRODUCTO* PROPUESTO: Cerveza KÖI TEMA A ANALIZAR:
Público objetivo, consumo.
OBSERVACIÓN 1. FECHA 16/02/2017 HORA: 8:22 LUGAR: Universidad OBSERVACIÓN: am de Medellín ¿QUIÉN OBSERVÓ? Lina Naranjo - Camila Valencia CARACTERÍSTICAS Como estan vestidos: jeans, camisa sport, buso, tennis, zapatos cómodos muy DE LA PERSONA descomplicados. QUE SE OBSERVA: Que están comiendo: jugo de naranja, café, chocolate o aromática, acompañada de parva o arepa con quesito. Hábitos: Fuman cigarrillo en su mayoría hombres, las mujeres consumen jugo de naranja. Se encuentran ciertas personas con una vestimenta diferente (estrambotica) Se observó que docentes y personal administrativo comen de manera más saludable. DESCRIPCIÓN DE LA Kiosko de la Universidad de Medellín, jueves, día soleado, están predispuestos a OBSERVACIÓN: la llegada del fin de semana, aunque aún estén un poco adormilados, solo se observa un grupo de personas, el resto se encuentra solo, de 24 personas que se encuentran en el establecimiento 13 están conectadas a su celular con audífonos puestos, buscan sentarse bajo la sombra, se encuentran muy distraídos. INSIGHTS / INSIGHT: RITUALES Jugo de naranja en el desayuno DESCUBIERTOS: RITUAL: Celular a la mano (Llego saco mi celular, me siento agacho la cabeza y empiezo a teclear) ELEMENTOS Les gusta las bebidas saludables POSITIVOS PARA SU PRODUCTO: ELEMENTOS Consumen mucho parva y fritos, además del consumo excesivo de cigarrillo. NEGATIVOS PARA SU PRODUCTO: CALIFICACIÓN DEL Neutro, puesto que podemos sacar provecha de unos aspectos. PERFIL OBSERVADO: ANEXO 1. Verbatim “Acá es muy bueno desayunar y es hasta barato” “La comida del Kiosko es la mejor” “Veni y nos hacemos en la sombra, que calor tan maluco” “Que delicia un jugo de naranja con un pastel de pollo” “Hey regalame candela” “No marica por aca en el Kiosko, caiga” (Estudiante mandando un audio)
ANEXO 2. Fotografías
OTROS APUNTES: OBSERVACIÓN 2. FECHA OBSERVACIÓN:
17/02/2017
¿QUIÉN OBSERVÓ? CARACTERÍSTICAS DE LA PERSONA QUE SE OBSERVA:
HORA:
2:00 pm
LUGAR:
Medellin beer company
Alejandra Sabogal Velez En este caso observando a la pareja, el hombre fue quien ordenó la cerveza para acompañar la comida mientras que la mujer pasaba su comida con gaseosa, horas después los dos pidieron una cerveza para disfrutar.
DESCRIPCIÓN DE LA OBSERVACIÓN:
INSIGHTS / RITUALES DESCUBIERTOS: ELEMENTOS POSITIVOS PARA SU PRODUCTO: ELEMENTOS NEGATIVOS PARA SU PRODUCTO: CALIFICACIÓN DEL PERFIL OBSERVADO: ANEXO 1. Verbatim
Cuando entre al bar en horas de la tarde, observe que asistían varias parejas o grupos de amigos reunidos, el ambiente se tornaba de fiesta, las personas entraban con disposición de disfrutar. A la hora de ordenar observe precisamente a una pareja la cual pidió un plato grande de alitas, acompañado de cerveza. El resto de personas pedían picadas para compartir y cervezas, en su mayoría rubias. INSIGHT: “los hombres siempre piden primero la cerveza” RITUAL: compartir la cerveza al final del almuerzo El público consume cerveza, lo cual es ventaja para nosotros, podemos trabajar con esto y generar un cultura de consumo con nuestra cerveza. Nosotros generamos un cerveza oscura, mientras el público optaba por una cerveza rubia Positivo, puesto que podemos generar en el público una cultura basada en el consumo que ya tienen.
ANEXO 2. Fotografías OTROS APUNTES: OBSERVACIÓN 3. FECHA 18/02/2017 HORA: 7:00 LUGAR: Bogotá OBSERVACIÓN: pm beer factory ¿QUIÉN OBSERVÓ? Sebastián Santos CARACTERÍSTICAS La persona llega acompañado con un grupo de amigos, es de unos 28 años. DE LA PERSONA Viste descomplicado con camiseta negra con estampado de banda de rock, jean QUE SE OBSERVA: y tenis negros Diesel. Tiene barba tupida, corte de cabello hipster, dos tatuajes en el brazo derecho, uno en la muñeca izquierda. Es alegre, lidera el círculo social en la experiencia en el sitio, parece ser el único con experiencia en el sitio, es quién pide la orden al mesero y relaciona a sus amigos entre ellos, pide la cuenta y reúne el pago. Al parecer frecuenta el sitio levantando los ánimos antes de ir a una discoteca. DESCRIPCIÓN DE LA En las horas de la noche, el dia sabado ingresé al establecimiento, tomando OBSERVACIÓN: asiento en la zona central, al pasar la noche la gente ingresa con una disposición de querer compartir, pasar un tiempo ameno antes de la fiesta real, por lo que piden la cerveza en tamaño grande (jarra) para compartir con todos los asistentes, normalmente la piden diferente a las rubias, prefieren sabores más artesanales que convencionales, la acompañan con pasantes o pequeñas porciones de comida rápida como nachos, tacos, salchichas o alitas picantes. INSIGHTS / INSIGHT: Si nos sirve y le hace mucha espuma, no vuelve a servir. RITUALES DESCUBIERTOS: RITUAL: Brindar antes del primer sorbo de la noche con todos y por algún motivo común. ELEMENTOS POSITIVOS PARA SU PRODUCTO: ELEMENTOS NEGATIVOS PARA SU PRODUCTO: CALIFICACIÓN DEL PERFIL OBSERVADO:
Consumen cervezas artesanales socialmente, es líder de su grupo social e influyente así que hará probar a los demás si le gusta el producto. Es un potencial socio para la distribución y venta de la cerveza Koi. Que el consumo solo sea un pre-ambulo a la rumba, no hará que sea un consumo excesivo y las ventas no serán tantas como se desearía. Positivo, porque tienen una relación con la cerveza estable en cada salida social. Donde hay gente que toma cerveza antes de una rumba, hay gente que toma cerveza en cualquier otro momento, así sea solo una para almorzar. Tienen preferencia sobre cualquier otro tipo de bebida en horas de alimentación.
Taller: Investigación. Objetivo: Conocer al público objetivo sobre sus comportamientos de consumo en la categoría de bebidas acompañantes.
Taller: Personalidad de marca Objetivo: Testear la personalidad del competidor referente.
INDIVIDUALIDAD ¿Existe un individuo real o grupo de individuos que asocie por su nombre con los empleados de la marca? PRECEDENTE ¿La marca tiene una historia (precedente) creíble, de fácil comprensión, que conecta y permite que hable de ella? RELACIONES ¿Considera usted que la marca busca relacionarse con sus clientes? POLÍTICAS ¿Considera usted que la marca tiene procesos de servicio flexibles? ¿Se adapta a las necesidades de los clientes?
Si
NO
¿Con quién 3 Cordilleras es se asocia?
¿Cuál es la historia? SI
NO
SI
NO
SI
NO
¿De qué manera lo hace?
¿De qué manera lo hace?
TABULACIÓN
Taller: Propuesta de Valor (cuarta entrega) Objetivo: Analizar la percepción del público objetivo con las marcas que consumen actualmente en la categoría para generar un análisis y obtener una propuesta de valor única. CATEGORÍA A ANALIZAR: Cerveza Artesanal PREGUNTAS
¿Qué necesidad satisface usted con la categoría?
RESPUESTAS
¿Qué destaca -positivo- de la oferta que encuentra en la categoría analizada?
¿Qué destaca -negativo- de la oferta que encuentra en la categoría analizada?
¿Qué necesidades considera usted que son resueltas de manera positiva por la categoría?
¿Qué necesidades considera usted que no quedan cubiertas por la oferta de la categoría?
¿Qué tan satisfecho se siente con las soluciones actuales que encuentra en el mercado?
¿En qué le gustaría ahorrar?
¿Qué busca en la categoría?
¿Con qué sueña?
¿Qué le haría más fácil la vida, desde la oferta de la categoría?
Para usted ¿cómo es una oferta exitosa en la categoría?
Para usted ¿cómo es una oferta fracasada en la categoría?
¿Qué haría que usted se decidiera por una u otra marca en la categoría?
Con relación a la categoría, ¿qué actividades le resultan tediosas?
¿Qué le hace sentir mal o insatisfecho de las ofertas que hay en el mercado?
¿Qué dificultades encuentra en la oferta actual?
¿Qué riesgos percibe alrededor de la categoría?
¿Qué errores son comunes en el uso del producto?
¿Qué evita o puede evitar que usted se acerque a una marca con soluciones específicas en la categoría?
TALLER: Película de marca (Quinta entrega) OBJETIVO: Investigar los esquemas narrativos de diferentes marcas presentes en la ciudad de Medellín, con evidencia de esa historia. DIARIO DE CAMPO INTEGRANTES EQUIPO: MARÍA ALEJANDRA SABOGAL, CAMILA VALENCIA, LINA MARIA NARANJO, SEBASTIAN SANTOS MARCA 1: Bogotá Beer Company OBSERVACIÓN 1. FECHA 25/Feb/2017 HOR 11:10 LUGA Mercado del Río OBSERVACIÓ A pm R: N: : ¿QUIÉN Sebastian Santos OBSERVÓ? CARACTERÍSTICAS Es cerveza artesanal en diferentes sabores, la entregan en la botella de vidrio de DE LA MARCA QUE tamaño personal, la llevan a la mesa con un porta vasos de la marca, hablan sobre su SE OBSERVA: sabor y con qué la pueden acompañar mejor, la exhiben en sus diferentes presentaciones en un ambiente rustico, sus empaques de six pack y piezas de decoración de centro de mesas. CARACTERÍSTICAS Es un lugar cerrado, tiene como concepto lo rústico, natural y fresco, es un entorno DEL ESPACIO muy sociable, de ir con amigos a disfrutar algún alimento y luego alguna bebida, hay DONDE SE música en vivo y lugares donde ir a descansar como puffs, en ese entorno se ENCUENTRA LA encuentran marcas como Parmessano, CocaCola, Apostol, Tres Cordilleras, Club MARCA QUE SE Colombia, El Rancherito, Sweet Bacon, Le Coq, etc. Destaca por su ambiente OBSERVA: relajado, social, buenas combinaciones de alimentaciones y un buen espacio para tomar algo tranquilo con amigos o la novia, por la luz amarilla casi tenue se refleja un ambiente cálido que te acoge, además tiene conexión Wifi gratis lo cual le suma un plus. QUIÉNES SE Personas entre 25 a 35 años de edad en su mayoría, de estratos socio económicos ACERCAN A LA medio, medio-alto, personas que generalmente salen con amigos, les gusta el buen MARCA vestir y prefieren estos momentos que la rumba. Generalmente les agrada probar cosas nuevas y llegan a la marca de esta manera. Prefieren lo artesanal y natural que lo popular. ELEMENTOS QUE DESTACAN DE LA MARCA:
PERFIL DEL REY:
Positivo: ● La gráfica que manejan va muy de acuerdo a los sitios donde se distribuye y el concepto artesanal. ● Tienen los productos necesarios para la demanda de la categoría. ● Tienen una radio en su página web donde asocian su estilo y concepto con música que gusta a su público. Negativo: ● La promoción de la cerveza es muy limitada. ● Quienes la consumen deben hacer un esfuerzo grande para conseguir el producto. ● El nombre y su historia podrían llegar a ser un problema regional para públicos como el Antioqueño.
ENAC Realmente le importa su vida social, una de sus principales preocupaciones es no poder crecer como persona, tener limitantes en la vida que no le permitan dar más de sí puesto que tiene aspiraciones por lograr grandes cosas. Su comportamiento más común es amigable, sociable, disfruta de la compañía y de estar relajado en un “parche” sencillo, sin complicaciones, donde pueda disfrutar, desde la cerveza, la comida, el ambiente y la compañía.
CONTRATO: HABILITACIÓN:
HAZAÑA:
RECOMPENSA:
AYUDANTE:
ADVERSARIO:
EVIDENCIA DE LA HISTORIA DE LA MARCA
Ser sociable con una buena bebida que le de estatus, se combine bien con los alimentos y sea especial para compartir sus mejores momentos amenamente. La BBC tiene una historia que identifica a su mercado objetivo en Bogotá que los reúne, ofrece combinar en sus PUBs platos cerveceros para llenar ese gusto por el maridaje, adicionalmente sus PUB's son un sitio de encuentro social para dichos perfiles con la ambientación perfecta para esos buenos momentos que busca el rey. Es una de las marcas que tiene mayor estatus en cuestión de cervezas artesanales nacionales debido a sus múltiples PUB's ubicados estratégicamente en lugares donde el rey frecuenta, se vende a un precio que segmenta inmediatamente y ofrece una frescura en su variedad de sabores inigualable. Para la marca: ● Aumenta su valor de marca. ● Capta clientes, no consumidores. ● Al generar estatus en los clientes, directamente gana estatus la marca y el producto. ● Se vuelve influyente en eventos y sitios donde la venden. Para el cliente: ● Gana estatus social. ● Calma su gusto por la cerveza artesanal de la mejor manera. ● Queda bien cada vez que la recomienda o hace que sus amigos vayan a esos sitios. ● Tiene reconocimiento por no tomar cualquier clase de cerveza. ● Gana más y mejores momentos sociales al llenar su expectativa de consumo y ambientación. Los premios otorgados en su categoría como mejor cerveza. La toma cervecera y demás eventos donde venden cerveza artesanal. Las carnes frías cerveceras. ● Competidores como Medellín Beer Company, Apostol, Hakuna, 3 Cordilleras. ● Regionalismo en Antioquia, prefieren apoyar lo antioqueño. ● Las pocas plazas donde se puede conseguir, hace que otra opción pueda suplirlos.
DIARIO DE CAMPO INTEGRANTES EQUIPO: MARÍA ALEJANDRA SABOGAL, CAMILA VALENCIA, LINA MARIA NARANJO, SEBASTIAN SANTOS MARCA 2: Apple OBSERVACIÓN 2. FECHA 13/MAR/2017 HOR 10:34 LUGA Bogotá Beer Company OBSERVACIÓ A pm R: N: : ¿QUIÉN Sebastian Santos OBSERVÓ? CARACTERÍSTICAS Es una marca limpia, genera un estatus muy grande y una afiliación social alta en DE LA MARCA QUE cualquier parte del mundo. Es altamente tecnológica, líder en su categoría, innovadora SE OBSERVA: y con un gran sentido de pertenencia en sus clientes, es top of mind y top of heart. CARACTERÍSTICAS Es un lugar entre cerrado y al aire libre, pues tiene una especie de mirador por fuera DEL ESPACIO de su techo, tiene sombrillas y mesas afuera con una carpa para la lluvia. Tiene mesas DONDE SE de billar, una barra grande donde te puedes sentar si vas solo o con alguien y no te ENCUENTRA LA hará falta una mesa, en su mayoría está decorado con objetos hechos de madera MARCA QUE SE pero no es rústico, es más madera bien pulida y brillante. Tiene televisores para OBSERVA: eventos deportivos y las personas que atienden la mayoría son mujeres jóvenes, estudiantes universitarias. QUIÉNES SE Personas generalmente de perfiles socio económicos medios, medio-alto y alto, les ACERCAN A LA gusta comprar cosas que generen estatus social como ropa de marca, consumen MARCA muchas redes sociales y les gusta salir bastante. ELEMENTOS QUE DESTACAN DE LA MARCA:
PERFIL DEL REY:
Positivos: ● Innovación en Tecnología. ● Alto estatus a nivel social. ● Facilidad y seguridad en el sistema contra virus. Negativos: ● Es costoso. ● Los ladrones prefieren robar esta marca por su gran valor. ● La fragilidad de sus productos ENAC Sociable, le gusta salir y subir sus momentos a redes sociales, preferiblemente que
CONTRATO: HABILITACIÓN:
HAZAÑA: RECOMPENSA:
AYUDANTE:
ADVERSARIO:
EVIDENCIA DE LA HISTORIA DE LA MARCA
se vea lo que está consumiendo. Compran ropa de marca, fashionistas, les agrada las cosas simples, viajar y comer rico. Les encanta el lujo, van de shopping y eso los llena emocionalmente. Son algo diferentes al común pues no les gusta las cosas convencionales, son de consumir mucho con cosas de buen diseño. Calidad, estatus social frente a todos. Subir su nivel socio-económico, facilidad en el uso de tecnología, mejor garantía, mayor duración de productos. Productos de calidad con materiales premium, aunque son productos frágiles la garantía es excelente por algo llega a pasar. Tienen prosumers que validan el estatus de la marca como artistas musicales, actores, líderes empresariales, líderes políticos, deportistas de élite. Puntos de venta al rededor del mundo en los países desarrollados, desarrollo de sus productos anualmente, programas ecológicos contra el consumismo y a favor del reciclaje. La facilidad de su uso, el sistema de garantía, los materiales en que se fabrica, los prosumers que validan la marca. Para los clientes: ● Necesidad de autoexpresión satisfecha. ● Fácil uso de la tecnología. ● Aceptación social. Para la Marca: ● Liderazgo económico en su categoría. ● Mayor valor de marca. ● Mayor presencia mundial. Prosumers como Rihana, Kanye West, Obama, Koby Bryan, Cristiano Ronaldo, Mark Zuckerberg, etc. Artistas, deportistas de élite, músicos, actores, políticos de altos rangos y empresarios famosos. Samsung es su mayor competidor, los hackers que quieren romper la seguridad de sus sistemas operativos. Los cazadores de rumores que quieren exponer los nuevos productos antes de ser lanzados, fallos en los nuevos equipos como que se puedan doblar siendo de aluminio, que algún prosumer tenga un escándalo que involucre a la marca.
DIARIO DE CAMPO INTEGRANTES EQUIPO: MARÍA ALEJANDRA SABOGAL, CAMILA VALENCIA, LINA MARIA NARANJO, SEBASTIAN SANTOS MARCA 3: Heineken OBSERVACIÓN 3. FECHA 18/MAR/2017 HOR 9:38 LUGA Medellín Beer Factory OBSERVACIÓ A pm R: N: : ¿QUIÉN Sebastian Santos OBSERVÓ? CARACTERÍSTICAS Cerveza comercial de origen holandesa, de color rubio, botella verde. Está muy DE LA MARCA QUE relacionada con el futbol, es patrocinador de la Champions League, está presente en SE OBSERVA: eventos deportivos en los sitios donde se va a comer y tomar cerveza, aunque nunca haya sido su objetivo. Es una marca que está en una gran cantidad de países del mundo. CARACTERÍSTICAS Es un lugar entre cerrado y al aire libre, pues tiene una especie de mirador por fuera DEL ESPACIO de su techo, tiene sombrillas y mesas afuera con una carpa para la lluvia. Tiene mesas DONDE SE de billar, una barra grande donde te puedes sentar si vas solo o con alguien y no te ENCUENTRA LA hará falta una mesa, en su mayoría está decorado con objetos hechos de madera MARCA QUE SE pero no es rústico, es más madera bien pulida y brillante. Tiene televisores para OBSERVA: eventos deportivos y las personas que atienden la mayoría son mujeres jóvenes, estudiantes universitarias. QUIÉNES SE Es un público general, no hay filtros socio económicos fuertes. Son personas que les ACERCAN A LA gusta la cerveza aunque no sepan mucho de ella, les gusta pedirla porque es MARCA extranjera pero no cuesta tanto, la consumen en sitios donde hayan promociones de esta marca o eventos deportivos importantes, sobre todo en futbol. La mayoría son hombres. ELEMENTOS QUE Positivos: DESTACAN DE LA ● Mucha presencia a nivel deportivo. MARCA: ● Grandes campañas de promoción y piezas BTL. ● Precio muy asequible para la categoría. Negativos: ● No resalta sobre las demás como premium. ● Se volvió en la cerveza de los partidos de fútbol. ● Dejó de lado el segmento femenino.
PERFIL DEL REY:
CONTRATO:
HABILITACIÓN: HAZAÑA: RECOMPENSA:
ENAC Le gustan los deportes, va a sitios donde pueda comer y tomarse la cerveza así como ir de rumba, no les importa tanto el tema de estatus social, prefieren una calidad intermedia y cantidad intermedia en lo que consumen. Les encantan las promociones y las grandes cantidades en las presentaciones. Promociones para ver partidos de fútbol, rifas de boletos para partidos importantes, precios 2x1, 3x1, o descuentos en sus diferentes presentaciones, ser importada a un precio bajo. Una cerveza clara, que refresca la sed, y es buena acompañante en comidas, eventos, rumbas y días calurosos. Una presentación diferente pero moderna. Las diversas presentaciones con buenos precios siendo una cerveza de calidad importada. Para los clientes: ● Refresca su sed. ● Tiene una bebida de categoría por un precio no tan elevado. ● Opciones para escoger en diferentes tamaños. Para la Marca: ● Captación de clientes masivos desde el fútbol. ● Más presencia mundial. ● Mayor recordación, top of mind.
AYUDANTE: ADVERSARIO: EVIDENCIA DE LA HISTORIA DE LA MARCA
La Champions League, la cual es su principal patrocinado. Amstel, cerveza que pelea con ellos el puesto de cerveza del futbol europeo.
DIARIO DE CAMPO INTEGRANTES EQUIPO: MARÍA ALEJANDRA SABOGAL, CAMILA VALENCIA, LINA MARIA NARANJO, SEBASTIAN SANTOS MARCA 5: Converse OBSERVACIÓN 5. FECHA 18/MAR/2017 HOR 9:38 LUGA Medellín Beer Factory OBSERVACIÓ A pm R: N: : ¿QUIÉN Sebastian Santos OBSERVÓ? CARACTERÍSTICAS Tenis clásicos, negros no de bota. Son tenis para salir cómodamente a cualquier parte DE LA MARCA QUE donde vayas a encontrarte con amigos, generalmente son combinados con jeans y SE OBSERVA: camisetas negras de rock o comics, se ven un poco sucios pero los que los usan están tranquilos en ese sentido. CARACTERÍSTICAS Es un lugar entre cerrado y al aire libre, pues tiene una especie de mirador por fuera DEL ESPACIO de su techo, tiene sombrillas y mesas afuera con una carpa para la lluvia. Tiene mesas DONDE SE de billar, una barra grande donde te puedes sentar si vas solo o con alguien y no te ENCUENTRA LA hará falta una mesa, en su mayoría está decorado con objetos hechos de madera MARCA QUE SE pero no es rústico, es más madera bien pulida y brillante. Tiene televisores para OBSERVA: eventos deportivos y las personas que atienden la mayoría son mujeres jóvenes, estudiantes universitarias. QUIÉNES SE Personas entre 17 a 38 años de edad en su mayoría, de estratos socio económicos ACERCAN A LA medio bajo, medio, medio-alto, personas que generalmente salen con amigos los fines MARCA de semana, les gusta vestirse relajados, aman leales a sus objetos, no cambian fácilmente de productos ni renuevan dado que dan mucho valor emocional a sus pertenencias. Prefieren las salidas a socializar y hablar que las discotecas y las rumbas. Escuchan rock, indie y afines. ELEMENTOS QUE Positivos: DESTACAN DE LA ● Son finos y no hay problema si se ven sucios. MARCA: ● Grandes artistas del rock los usan haciendo válida la marca. ● Precio alto pero con gran calidad, generan conexión emocional. ● No pasan de moda. Negativos: ● No tienen la mejor tecnología para comodidad. ● Precio alto.
●
PERFIL DEL REY:
CONTRATO: HABILITACIÓN:
HAZAÑA: RECOMPENSA:
AYUDANTE: ADVERSARIO: EVIDENCIA DE LA HISTORIA DE LA MARCA
Al ser tan finos, las compras se reducen por persona en mucho tiempo.
ENAC Le gustan las bandas de rock, tomar en lugares públicos como parques, salir a conciertos. Generalmente tocan algún instrumento musical, les gusta leer libros, ver comics, ir a cine y las películas clásicas. Tiene un gran sentido de pertenencia por cada una de sus pertenencias, no son dados al consumismo, poco sociables pero sus dos o tres amigos son para toda la vida. Productos que duran, que te llenan la necesidad de tener algo que te recuerde la infancia, practicidad y sencillez pero con calidad. Son unas zapatillas con mucha duración, fáciles de conectar emocionalmente, prácticos porque no hay necesidad de mantenerlos limpios para verse bien, sencillos y de buena presencia. Conexión emocional durante décadas, siendo fieles a la marca. Para los clientes: ● Llena su necesidad de autoexpresión ● Producto de calidad que no va a tener que cambiar en años. ● Practicidad porque combinan con todo y no hay necesidad de gastar tiempo limpiándolos. Para la Marca: ● Generación de top of heart. ● Heredarse entre las generaciones. ● Mayor valor dados los prosumers que son artistas musicales legendarios. El rock y sus artistas Las copias baratas y/o marcas con productos casi replicas, como los Venus.
DIARIO DE CAMPO INTEGRANTES EQUIPO: MARÍA ALEJANDRA SABOGAL, CAMILA VALENCIA, LINA MARIA NARANJO, SEBASTIAN SANTOS MARCA 4: Casio OBSERVACIÓN 4. FECHA 18/MAR/2017 HOR 9:38 LUGA Medellín Beer Factory OBSERVACIÓ A pm R: N: : ¿QUIÉN Sebastian Santos OBSERVÓ? CARACTERÍSTICAS Marca tradicional de relojes con muchas precisión, clásicos entre análogos y digitales, DE LA MARCA QUE por ser tradicionales son usados entre los adultos y jóvenes como herencia. Generan SE OBSERVA: gran conexión con el cliente emocionalmente. CARACTERÍSTICAS Es un lugar entre cerrado y al aire libre, pues tiene una especie de mirador por fuera DEL ESPACIO de su techo, tiene sombrillas y mesas afuera con una carpa para la lluvia. Tiene mesas DONDE SE de billar, una barra grande donde te puedes sentar si vas solo o con alguien y no te
ENCUENTRA LA MARCA QUE SE OBSERVA: QUIÉNES SE ACERCAN A LA MARCA ELEMENTOS QUE DESTACAN DE LA MARCA:
PERFIL DEL REY:
CONTRATO: HABILITACIÓN:
HAZAÑA: RECOMPENSA:
AYUDANTE: ADVERSARIO:
hará falta una mesa, en su mayoría está decorado con objetos hechos de madera pero no es rústico, es más madera bien pulida y brillante. Tiene televisores para eventos deportivos y las personas que atienden la mayoría son mujeres jóvenes, estudiantes universitarias. Personas entre 15 a 38 años de edad en su mayoría, de estratos socio económicos medio bajo, medio, medio-alto, personas que generalmente salen con amigos los fines de semana, les gusta vestirse relajados, no cambian fácilmente de productos ni renuevan dado que dan mucho valor emocional a sus pertenencias. Positivos: ● Son finos y generan herencia de marca. ● Alta variedad en productos para todos. ● Destacan en presencia Nacional e internacional. ● No pasan de moda. Negativos: ● Pueden considerarse productos para abuelos. ● No genera estatus social. ● Poca presencia en los medios ATL y BTL. ENAC Le gustan las cosas clásicas y finas, tomar en lugares públicos como parques, son conservadores. Les gusta estar al tanto de las noticias, son puntuales, les gusta tener cosas finas para no estar cambiando. Les gusta leer libros, ir a cine y las películas clásicas. No son dados al consumismo porque tienen el razonamiento alto, sociables en lo necesario pero sus dos o tres amigos son para toda la vida. Productos que perduran en el tiempo, practicidad y sencillez y elegancia con calidad. Gran calidad y precisión en los productos, es una marca de herencia familiar, tienen garantías extendidas que brindan confianza al cliente, diversidad de diseños y estilos para todos. Conexión emocional durante décadas, siendo fieles a la marca. Para los clientes: ● Llena su necesidad de autoexpresión. ● Producto de calidad que no va a tener que cambiar en años. ● Practicidad porque combinan con todo. Para la Marca: ● Generación de top of heart. ● Heredarse entre las generaciones. ● No pasa de moda. El medio ambiente porque son resistentes a todo. Swatch
EVIDENCIA DE LA HISTORIA DE LA MARCA
Taller: Promoción (Sexta Entrega) Objetivo: Fichas de testeo. NOMBRE PARA EL SEGMENTO… ATRIBUTO ELEGIDO…
1 FICHA DE TESTEO LUISA FERNANDA ARCILA Edad: 28 años. Sexo: Mujer LA MARCA PROVEE… Versatilidad en su consumo, debido a que se puede tomar sola, o acompañar las comidas y resaltar su sabor (maridaje).
RAZÓN PARA CREER 1:
PORQUE… Me parece muy importante resaltar que se puede maridar con las comidas , pues eso me indica que cuidan su sabor de una manera más gourmet
RAZÓN PARA CREER 2: RAZÓN PARA CREER 3:
La palabra versatilidad me indica que puedo encontrarla en muchas partes tanto en restaurantes como en diferentes espacios comerciales. El hecho de que sea una bebida para maridar, me indica que la persona que consume se preocupa por su preparación y la exaltación de sabores.
NOMBRE PARA EL SEGMENTO…
2 FICHA DE TESTEO CARLOS JARAMILLO Edad: 24 años. Sexo: Hombre
ATRIBUTO ELEGIDO…
LA MARCA PROVEE… Amigable con el medio ambiente, debido a que apoya un tipo de agricultura sustentable.
RAZÓN PARA CREER 1: RAZÓN PARA CREER 2:
PORQUE… Es importante que los nuevos productos tengan una responsabilidad con las problemáticas actuales de industrialización. Puede generarle a mucha gente trabajo por que apoyan la agricultura sustentable.
RAZÓN PARA CREER 3:
Es un producto natural pues no contiene tantos conservantes ni químicos.
3 FICHA DE TESTEO NOMBRE PARA EL SEGMENTO… ATRIBUTO ELEGIDO… RAZÓN PARA CREER 1: RAZÓN PARA CREER 2: RAZÓN PARA CREER 3:
SARA HERRERA Edad: 30 años. Sexo: Mujer LA MARCA PROVEE… Cerveza orgánica (libre de OMG Organismos modificados genéticamente). PORQUE… Desde lo funcional, resaltaría en la categoría por su tratamiento orgánico Permite que el producto sea saludable Lo orgánico es tendencia entonces no solo podría entrar en la categoría de cervezas si no de alimentos o bebidas saludables, lo que permite que tenga más demanda en el mercado.
ATRIBUTO ELEGIDO…
4 FICHA DE TESTEO TATIANA ARIAS Edad: 22 años. Sexo: Mujer LA MARCA PROVEE… Amigable con el medio ambiente, debido a que apoya un tipo de agricultura sustentable.
RAZÓN PARA CREER 1:
PORQUE… Es bueno porque ahora está muy de moda cuidar el medio ambiente y todas las empresas lo hacen
NOMBRE PARA EL SEGMENTO…
RAZÓN PARA CREER 2: RAZÓN PARA CREER 3:
Si puede tener métodos de producción sustentable es un muy buen atributo. La palabra agricultura me remite a lo natural, entonces puedo pensar que es saludable.
5 FICHA DE TESTEO NOMBRE PARA EL SEGMENTO… ATRIBUTO ELEGIDO… RAZÓN PARA CREER 1: RAZÓN PARA CREER 2: RAZÓN PARA CREER 3:
CAMILO ANGEL Edad: 34 años. Sexo: Hombre LA MARCA PROVEE… Es un producto consciente (hace parte de un consumo responsable) PORQUE… Es importante que le entreguen un buen producto a la hora de pagar por él, por eso me parece importante que sea consciente y puedan decírselo a las personas. El consumo responsable hace parte de cambiar los hábitos de consumo ajustándolos a su manera orgánica de producir donde también es consciente del medio ambiente, cuidándolo y evitando las maquinas. Para las personas en este momento es muy importante la palabra responsabilidad ya que aparte de que sienten de que deben serlo con la sociedad también con sigo mismos y esto podría ser un valor que los diferencie del mercado.
NOMBRE PARA EL SEGMENTO…
6 FICHA DE TESTEO LAURA MÁRIA RESTREPO Edad: 24 años. Sexo: Mujer
ATRIBUTO ELEGIDO…
LA MARCA PROVEE… Versatilidad en su consumo, debido a que se puede tomar sola, o acompañar las comidas y resaltar su sabor (maridaje).
RAZÓN PARA CREER 1: RAZÓN PARA CREER 2: RAZÓN PARA CREER 3:
PORQUE… Los momentos donde se va a tomar la cerveza son diferentes, entonces puede diferenciarse de la competencia que lo hace en eventos sociales. Esta puede verse más interesante desde el sector de las comidas Al poderse tomar sola o acompañada puede estar en más momentos de la vida del consumidor por que la puede encontrar en varias partes. Es rico que no solo el vino pueda maridarse si no hacerlo desde la cerveza también y no siempre encontrar las mismas de las discotecas si no un sabor diferente que pueda acompañar las comidas. 7 FICHA DE TESTEO
NOMBRE PARA EL SEGMENTO… ATRIBUTO ELEGIDO… RAZÓN PARA CREER 1: RAZÓN PARA CREER 2: RAZÓN PARA CREER 3:
NOMBRE PARA EL SEGMENTO… ATRIBUTO ELEGIDO… RAZÓN PARA CREER 1: RAZÓN PARA CREER 2: RAZÓN PARA CREER 3:
DANIEL GÓMEZ Edad: 35 años. Sexo: Hombre LA MARCA PROVEE… Cerveza orgánica (libre de OMG Organismos modificados genéticamente). PORQUE… Hacer la diferencia desde lo saludable ya que todos los productos que nos ofrecen ahora son de consumo masivo y lo que buscan es ahorrar desde la producción con conservantes y saborizantes artificiales. Que lo orgánico es de nuestra tierra, lo que conecta con sabores profundos y saludables. Que podemos tomarla tranquilamente por que tiene elementos naturales.
8 FICHA DE TESTEO JULIANA ARISTIZABAL Edad: 23 años. Sexo: Mujer LA MARCA PROVEE… Es un producto consciente (hace parte de un consumo responsable) PORQUE… Ahora todos debemos ser responsables con el medio ambiente y por que no hacerlo desde el mismo disfrute de los tiempos de ocio como tomar cerveza Si el producto cuida el medio ambiente desde su empaque, su contenido y su fabricación no habría razón por la cual no tomarla ya que todos por pertenecer a diferentes modas lo hacemos y ahora está de moda ser responsable Todas las empresas deben tener una RSE y esta me parece indicada tanto como responsabilidad y como propuesta de valor para las personas. 9 FICHA DE TESTEO
NOMBRE
DANIEL ARENAS
PARA EL SEGMENTO…
Edad: 32 años. Sexo: Hombre
ATRIBUTO ELEGIDO…
LA MARCA PROVEE… Amigable con el medio ambiente, debido a que apoya un tipo de agricultura sustentable.
RAZÓN PARA CREER 1: RAZÓN PARA CREER 2: RAZÓN PARA CREER 3:
PORQUE… Pueden brindar trabajo desde el sector agropecuario, entregando responsabilidad social con el producto, brindándole a los colombianos oportunidades. Es des Industrializar un producto que por muchos años se ha vuelto muy masivo por su pérdida de sabor en las maquinas, volverlo más coloquial con el sabor natural y los ingredientes orgánicos. Un proceso sustentable totalmente natural permite crecer la industria de un país aportando directamente a su materia prima y su mano de obra local.
10 FICHA DE TESTEO NOMBRE PARA EL SEGMENTO…
JORGE FLOREZ Edad: 28 años. Sexo: Hombre
ATRIBUTO ELEGIDO…
LA MARCA PROVEE… Versatilidad en su consumo, debido a que se puede tomar sola o acompañar las comidas y resaltar su sabor (maridaje).
RAZÓN PARA CREER 1: RAZÓN PARA CREER 2: RAZÓN PARA CREER 3:
PORQUE… Nos presenta otro tipo de lugares donde consumirla y eso me parece versátil pues es un producto para el disfrute y que mejor que hacerlo con la comida. Separarse de lo convencional y lo que la gente piensa del consumo de la cerveza, dándole un valor adicional con su sabor. Lo versátil permite que los consumidores sientan más afinidad con el producto pues podrán consumirlo en momentos donde no se está acostumbrado a disfrutar los sabores de la cerveza.