Herrschaftliches Bayern 2019

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Titel: Ehrentempel des Ludwig I.: die Walhalla bei Regensburg © Fotolia, SG-design

Schloss Herrenchiemsee, Spiegelsaal | ©www.bayern.by – Peter von Felbert

Schloss Linderhof, Maurischer Kiosk | © www.bayern.by – Gert Krautbauer


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lanzvolle elten

Tauchen Sie ein in die Welt der einstigen Herrscher Bayerns: Edle Antiquitäten, feines Porzellan und aufwendig gearbeitetes Tafelsilber geben Einblicke in den Lebensstil des bayerischen Adels. Ehemalige königliche Hoflieferanten betreiben ihre Manufakturen bis heute – und überzeugen durch ihre Handwerkskunst. Hier lebt Tradition weiter.

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Markgräfliches Opernhaus, Bayreuth | © Bayerische Schlösserverwaltung – Achim Bunz

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rleben Sie herrschaftliche Zeiten Begeben Sie sich auf Zeitreise in die Vergangenheit und genießen Sie zugleich die landschaftliche Schönheit Bayerns. Lassen Sie sich von imposanten Schlössern beeindrucken. Wandeln Sie durch weitläufige Parkanlagen, historische Städte oder übernachten Sie in einem luxuriösen Schlosshotel. Tagen oder feiern Sie glanzvoll in einem der prächtigen bayerischen Staatsbäder. Im herrschaftlichen Bayern erleben Sie aber auch Natur mit allen Sinnen. Grafen, Freifrauen und Barone öffnen Ihnen ihre Tore und verraten, wie sie ihr Erbe bewahren. Und dazu gehört auch, die Natur zu schätzen und zu schützen. Lesen Sie mehr unter www.bayern.by/herrschaftlich

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Durch die Natur – und auf den Spuren der Geschichte ...

Benedikt Freiherr Poschinger von Frauenau – Freiherr von Poschinger Glasmanufaktur Unsere Glasmanufaktur hat eine lange Tradition und Geschichte, die eng mit dem Wald und der Landwirtschaft verknüpft ist. Seit mehr als 450 Jahren betreibt unsere Familie das Handwerk der Glasbläserei. Zu Beginn funktionierte die Glashütte mitten im Bayerischen Wald als autarke Siedlung. Mit Zugtieren wurde das Glas zur Donau – der „Autobahn der früheren Zeit“ – gebracht. Die Landwirtschaft war wichtig, um Lastentiere und Mitarbeiter zu verpflegen. Die Bäume aus dem umliegenden Wald wurden gefällt, um damit die Öfen zu heizen und das Glas zu schmelzen.

Freiherr von Rotenhan Schloss Eyrichshof

Meine Vorfahren haben über Jahrhunderte unseren Wald geprägt, ich versuche ihn fit zu machen für die Zukunft. Mein Revierleiter kümmert sich ständig um den Wald und ich unterstütze ihn hierbei. In unse<< Freiherr von Poschinger rem Wald wächst fast jede Baumart, die es in Deutschland gibt. Dieses wertvolle Ökosystem bietet vielen Tieren und Pflanzen eine Heimat.

Heute nutzen wir Buchen aus unserem eigenen Wald, um daraus Holzformen für die Glasbläserei zu fertigen. Die Natur ist einzigartiges Erbe. Die geologischen und klimatischen Gegebenheiten unserer Lage im Mittelgebirge stellen uns immer wieder vor Herausforderungen. Deshalb setzen wir auf professionelle Forstwirtschaft und biozertifizierte Landwirtschaft. Interessierten Gästen bieten wir fachliche Exkursionen rund um das Thema Wald an.

„Die Natur ist einzigartiges Erbe“

Wie bekommt man einen „stabilen Wald“? Wir wirtschaften naturnah, d. h. im Gegensatz zu Begriffen wie „Kahlschlag“ und „Monokultur“ ist ein intensiv gemischter und mehrstufiger Wald („Dauerwald“) unser Ziel. Dies bedeutet, dass man mit der Natur und deren Verjüngung arbeitet und aktiv jagt, um nicht zu hohe Rehwildbestände zu haben.

Unsere Familie ist bekannt dafür, dass eindrucksvolle, uralte Eichen in unserem Wald stehen. Diese Bäume zu haben und weiterzugeben ist eine Generationenaufgabe. Aus den schönsten werden Furniere geschnitten, die anderen werden zu Weinfässern, Möbeln oder Fußböden verarbeitet. Der Wald liegt mir am Herzen und ich wünsche mir, dass möglichst viele Menschen davon profitieren.

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... unsere adeligen Gastgeber lassen Sie hinter die Kulissen blicken und zeigen ihre Leidenschaft zur Natur.

Burkhard Graf Beissel Schloss Guteneck

© Ulrike Adam

Der Wald ist ein Rückzugsraum für Mensch und Tier. Als Besitzer ist es meine Aufgabe, den Wald zu pflegen und dadurch die Natur und unsere einzigartige Kulturlandschaft zu bewahren. Mein Wald gehört jedoch nicht nur mir – er gehört der Gesellschaft. Heute erleben Sie den Wald in einer Phase des Umbaus. Wo früher Fichtenmonokultur herrschte, entsteht ein junger Mischwald, der dem Klimawandel standhalten kann.

Freifrau und Freiherr von Süsskind Schloss Dennenlohe

Gerne zeige ich Besuchern unser Naturparadies, wenn Einen Wald zu besitzen, bedeutet in erster Linie Verantsie sich vorher anmelden. Das Moos auf den Steinen, wortung. Besonders, wenn der Wald ökologisch bewirtdie sanften Hügel, verwunschene Lichschaftet wird wie bei uns. Wir benutzen Graf Beissel >> tungen – für diese Details braucht es keine großen Maschinen, sondern fälein geschultes Auge. Bei uns können len Bäume mit der Hand und rücken Sie noch wildlebende Tiere in der freien mit Pferden. Naturschutz ist uns wichNatur entdecken. Außerdem bieten wir tiger als eine hohe Produktivität, auch einen 3,5 Kilometer langen 3D-Bogenweil es sich bei unserem Wald um einen parcours mit Tierskulpturen im Wald Jahrhunderte alten seltenen Eichenwald an, der sehr gut angenommen wird. In handelt. meinem Wald achte ich auf ein respektvolles Miteinander: Das Wild soll seine Chance haben, Wir planen, unseren alten Hutwald an unseren Landabends in Ruhe zu äsen. Aber auch Jäger und Naturliebschaftspark anzuschließen. Deshalb spielen für uns haber sollen sich hier wohl fühlen. neben forstwirtschaftlichen Aspekten auch gestalteri-

„Der Wald ist ein Rückzugsraum für Mensch und Tier“

sche Fragen eine wichtige Rolle. Vielfältige Angebote ermöglichen es unseren Gästen im Schlosspark die Natur mit allen Sinnen zu erleben und dabei neue Energie zu tanken – egal ob beim Waldbaden, im Trüffelsuchkurs oder beim Wandern auf unserem neuen „Glückspfad“. Dieser neue Lehrpfad verbindet besonders schöne Kraftquellen im Landschaftspark miteinander. Er führt unter anderem an 200 Jahre alten Eichen und vielen anderen seltenen alten Bäumen vorbei. Fast alle Bäume mussten wir einzäunen, weil im Schlossweiher viele Biber leben und die Jungtiere leider auch alte Bäume zerstören.

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Graf Bentzel-Sturmfeder-Horneck Schloss Thurn Schon als Kind war ich viel draußen unterwegs und bin mit meinen Freunden aus dem Dorf durch den Erlebnisund Schlosspark gestreift. Wir haben im Märchenwald Räuber und Gendarm gespielt oder eine Wippe aus einem alten Baumstamm gebaut. Diese besondere Nähe zur Natur erleben Gäste auf Schloss Thurn bis heute. Im Erlebnispark spielen der Wald und die Natur trotz neuester Technik bei den Fahrgeschäften eine große Rolle.

Rea von Raben Schloss Eichbichl

Ich bin in Württemberg geboren und besitze dort ein Der Park ist in die Natur eingebunden. Die 200 bis 500 Waldstück. Als Kinder fuhren wir sonnJahre alten Eichen spenden den Besu<< Rea von Raben tags mit den Großeltern dorthin und chern im Sommer Schatten und sind ein bauten unter den Bäumen Mooshäuseindrucksvoller Anblick. Die Mischung chen oder sammelten Eicheln für die aus historischem Ambiente, altem Schweine der Bauern. Diese Liebe zum Baumbestand und moderner Technik Wald haben mein Mann und ich auch bietet Gästen die Möglichkeit, einen unseren Kindern vermittelt. Heute freue Tag miteinander zu verbringen und geich mich, wenn ich diese Naturbegeisterung an meine meinsam zu erleben. Dabei ist es mir besonders wichGäste weitergeben kann. tig, unsere Natur zu schützen und auf Nachhaltigkeit zu achten. Unseren Erlebnispark betreiben wir zum Beispiel Eichbichl liegt in einem Naturschutzgebiet mit einem mit Ökostrom aus Wasserkraft. phantastischen Blick auf die nördlichen Salzburger und die Chiemgauer Alpen. Hier gibt es ausgedehnte Hochmoore und stille Wege, die über Wiesen und durch Waldgruppen führen. Hinter unserem Haus fließt ein murmelnder Bach, an dem Sie Biber und einen Schwarzstorch beobachten können. Die Natur hier ist einfach ein Traum. Vom Spaziergang bis zur Tagestour – Eichbichl ist der ideale Ausgangspunkt, um seinen Seelenfrieden wiederzufinden. Nach Absprache bieten wir auch geführte Wanderungen an.

„Die Natur hier ist einfach ein Traum.“

Besuchen Sie unsere Gastgeber und Manufakturen. Informationen erhalten Sie unter www.bayern.by/herrschaftlich

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Weinkeller im Weingut Juliusspital

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andwerkskunst

von Rang und Namen

Entdecken Sie Meisterstücke…

© www.bayern.by - Bernhard Huber

König Ludwig II. war einer der wichtigsten Förderer von Kunst und Handwerk, den Bayern je hatte. Bereits beim Eintreten in die Handwerksstätten wird man noch heute vom besonderen Charme dieser Traditionsbetriebe erfasst. Sich in edlem Ambiente wie vom Hofstaat umsorgt fühlen und sich an handgefertigten Lederhandschuhen, Erlesenem von Juwelier, Brauerei und Delikatessengeschäft erfreuen – hier wird der Einkauf zum außergewöhnlichen Erlebnis wie zu König Ludwigs Zeiten. Schmuckstücke aus den bayerischen Edelmanufakturen, wie beispielsweise ein mundgeblasenes Glas bringen höfischen Glanz in die eigenen vier Wände. Ihre bevorzugten Lieferanten „adelten“ die Regenten mit der offiziellen Auszeichnung als Königlich Bayerischer Hoflieferant.

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öfischer Glanz und internationales Renommee DIE FREIHERR VON POSCHINGER GLASMANUFAKTUR

Gegründet vor mehr als 450 Jahren: Die Freiherr von Poschinger Glasmanufaktur in Frauenau ist die älteste Glashütte Deutschlands mit der längsten Familientradition der Welt. Mittlerweile in der 15. Generation geführt, zählt die Manufaktur zu Europas Top-Adressen im Realisieren gläserner Ansprüche. Das war auch früher schon so: Poschinger-Gläser gehörten zur Ausstattung von Zeppelinen und Ozeandampfern und zierten die Tafeln europäischer Königs- und Fürstenhäuser. Die Familie wurde Hoflieferant der bayerischen und französischen Könige und selbst der Zar in St. Petersburg genoss die edlen Trinkgläser aus dem Bayerischen Wald.

Freiherr von Poschinger Glasmanufaktur | 94258 Frauenau | www.poschinger.de

Die Handhabung der Hoftitelvergabe Wie man Königlich Bayerischer Hoflieferant wurde: Den königlich bayerischen Hoftitel vergaben die Regenten zwischen 1806 und 1918. Einmal pro Jahr trat die Hoftitel Kommission zur Prüfung der Bewerber unter den Handwerkern und Kaufleuten zusammen. Nur wer allerbeste Qualität lieferte, hatte eine Chance. Auch wer sein Handwerk perfekt beherrschte, brauchte noch etwas Entscheidendes: „Gewandsgeschicklichkeit“. Die Bewerber mussten wissen, wie man sich in Anwesenheit des Hochadels benimmt. Die Auserkorenen durften den nicht vererbbaren Titel tragen und das königliche Wappen im Firmenzeichen führen. Es war und ist bis heute ein Ehrentitel sowie Garant außerordentlichen handwerklichen Könnens.

Herrschaftliches Brauen

BAYERISCHER BRAUERBUND Noch heute wird in einigen höfischen Gemäuern Bayerisches Bier hergestellt. Überlieferte Rezepturen, die Verwendung reiner Zutaten und viel Liebe zur Braukunst bringen an diesen geschichtsträchtigen Orten ganz hervorragende Bayerische Biere hervor. Eine erlesene Auswahl handwerklich gebrauter Bierspezialitäten unabhängiger, bayerischer Schlossbrauereien hat das Gräfliche Brauhaus Arcobräu zusammengestellt. Das „Geschenkset Beste Biere aus bayerischen Schlössern“ ist bestellbar über www.foodandbasket.de. Bayerischer Brauerbund 80333 München | www.bayerisches-bier.de

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Schloss Herrenchiemsee

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treifzug durch

das Herrschaftliche

Bayern

Öffnen Sie die Tore …

© Prien Marketing GmbH

Die Opulenz vergangener Zeiten bewundern, flanieren mit royalem Flair. Das stolze Erbe der einstigen Herrscher Bayerns wird mit viel Liebe restauriert, um die wertvollen Spuren der Vergangenheit noch für Generationen zu bewahren und erlebbar zu machen. Schlösser, Burgen, Landsitze, ganze Städte und königliche Kleinode faszinieren mit eindrucksvollen Bauten und stillen Zeitzeugen vergangener Epochen. In den Wohnsitzen des bayerischen Adels bewundern Gäste den unvergänglichen Glanz kostbarer Kunstwerke und die weitläufigen Schlossgärten laden zum Lustwandeln auf den Spuren von Fürsten und Landgrafen ein. Im Urlaub, zu Besuch in den prächtigen Staatsbädern oder bei Tagungen in geschichtsträchtigen Hotels glauben Gäste, auf Zeitreise zu gehen. Horchen Sie einmal genau hin: Sie werden meinen, leise das Rascheln der ausladenden Roben während einer rauschenden Ballnacht zu vernehmen – das Echo einer beeindruckenden Ära.


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uf den Spuren der Ritter von Murach SCHLOSS GUTENECK

Im 13. Jahrhundert waren die Ritter von Murach das bekannteste Rittergeschlecht in der mittleren Oberpfalz. 300 Jahre lang herrschten sie von ihrer Burg Guteneck über das Land. Mehrere Besitzerwechsel folgten, die Burg wurde zum Schloss aus-­ und umgebaut. 1961 erwarben die Grafen Beissel von Gymnich schließlich das prachtvolle, von Flüssen umrahmte Kulturgut und wandeln es seit 15 Jahren zu einem Zentrum für Kultur und Wirtschaft um. Schloss Guteneck besticht heute durch seine drei Ebenen: Mittelalterstraße und Ritterkeller, Gutshof mit Schlossgarten und das Schloss selbst. Veranstaltungen wie die Highland Games oder der historisch­romantische Weihnachtsmarkt lassen die Besucher in das Mittelalter eintauchen.

Schloss Guteneck | 92543 Guteneck | www.schloss-guteneck.de

Zu Gast beim Grünen Baron

Bühne für Veranstaltungen und Hochzeiten

In diesem Schloss residiert die Familie des „Grü­nen Barons“ bereits in der achten Generation. Robert Freiherr von Süsskind führt seine Gäste und Gartenliebhaber persönlich durch seinen 26 Hektar großen ­­ Garten. Genießen Sie die Idylle des Landschaftsparks, der als einer der schönsten Parks Deutschlands gilt.

Schloss Eyrichshof, 1232 erstmals als „Iringerstorff“ erwähnt, befindet sich seit über 800 Jahren im Besitz der Freiherrn von Rotenhan, eines fränkischen, reichritterschaftlichen Geschlechts. Ein großzügiges Ensemble aus Schloss, Kirche, Orangerie, Park und Schloss- und Gutshof empfängt den Besucher. Veranstaltungen wie das Gartenfest zu Pfingsten, das Open Air im Juli und die Winterszeit im November finden hier jedes Jahr statt. Die behutsam restaurierten historischen Innenräume im Gutshof (Kuhstall u.a.) laden Brautpaare ein zum Feiern.

SCHLOSS DENNENLOHE

SCHLOSS EYRICHSHOF

Schloss- und Gartenverwaltung Dennenlohe 91743 Unterschwaningen | www.dennenlohe.de

Schloss Eyrichshof 96106 Ebern-Eyrichshof | www.rotenhan.com

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errlicher Ausblick über das Donaudelta SCHLOSS LEITHEIM

Eingebettet in die idyllische Landschaft von Donau-Ries steht das prunkvolle Schloss Leitheim. Es wurde im 18. Jahrhundert im Rokoko-Stil errichtet. Von der Anlage mit Schloss, Kirche, einem Hotel und Restaurant genießen Gäste einen traumhaften Blick über die Auen der Alten Donau. Eine besondere Attraktion ist der Rokoko-Saal in den oberen Etagen mit prächtiger Freskenmalerei von Gottfried Bernhard Göz. Schloss Leitheim liegt in den Händen der Messerschmitt Stiftung. Geschäftsführerin Colette Zinsmeister leitet zudem das 4-Sterne-Superior-Hotel Schloss Leitheim mit dem Restaurant Weingärtnerhaus. Vor Ort erleben Gäste luxuriöses Design, exklusive Kulinarik und Wellness.

Schloss Leitheim | 86687 Leitheim | www.schloss-leitheim.de

Sommerfrische in den Bergen

Urlauben wie ein Prinzregent

HOTEL PRINZ-LUITPOLD-BAD

HOTEL GARNI GELDERNHAUS

In Bad Hindelang, wo sich schon Prinzregent Luitpold von der Jagd erholte, kann man sich auch heute wahrlich königlich verwöhnen lassen: Das 4-Sterne-Wellnesshotel mit Blick auf die Allgäuer Alpen überzeugt durch antikes Interieur und den einzigartigen Panorama-Wellness-Bereich, mit Innen-, Außen- und Whirlpool, Saunen, Dampfbad uvm.

Ein Aufenthalt im historischen Geldernhaus gleicht einer Zeitreise. Die ehemalige Villa des Grafen von Geldern-Egmont wurde einst als Jagdsitz erbaut, heute beherbergt sie ein kleines feines Hotel mit elf individuellen Zimmern im edlen Landhausstil, umgeben vom Allgäuer Bergpanorama. Hotel garni Geldernhaus 87561 Oberstdorf/Allgäu | www.geldernhaus.de

A. Gross GmbH & Co. KG | Hotel Prinz-Luitpold-Bad**** 87541 Bad Hindelang | www.luitpoldbad.de

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uf den Spuren der Kelten und Römer GUT ISING

Wo sich einst die Kelten ansiedelten, entstand zur Zeit des Römischen Reiches das Gut Ising. Doch erst als der Baron Franz von Liel 1864 das Anwesen übernahm und umbauen ließ, entwickelte es sich von einem Bauernhof zu einem imposanten Schloss. Seit 1934 befindet sich das Gut am Chiemsee in Besitz der aus fürstlichem Hause stammenden Familie Magalow. Noch immer erinnern die beeindruckenden Fassaden des 170 ha großen Anwesens an seine Geschichte. Im Restaurant „Goldener Pflug“, das zu den ältesten im Chiemgau gehört, erleben die Gäste die Geschichte des Guts hautnah. 105 stilvoll eingerichtete Zimmer und ein moderner Wellnessbereich stehen im charmanten Einklang mit der Tradition des Hauses. Vier Restaurants von bayerisch traditioneller bis internationaler Küche und ein großes Angebot an Sportmöglichkeiten stehen für die Vielfältigkeit des Hauses.

Hotel Gut Ising | 83339 Chieming/Ising | www.gut-ising.de

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TIPP: DERBY bar | grill Gut Ising einmal anders – das neue DERBY bar | grill überzeugt durch eine sportlich-elegante Einrichtung und eine moderne Speisekarte mit saftigen Steaks und gesunden Bowls.


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as Geheimnis der Könige und Kaiser STAATSBAD BAD KISSINGEN

Bayer. Staatsbad Bad Kissingen GmbH / © Dominik Marx

Regentenbau, Arkaden oder Wandelhalle: Bis heute legen die stilvollen Bauten des größten Bayerischen Staatsbades Zeugnis glanzvoller Tage ab. Hier hielten die Bayernkönige Hof, hier suchte die österreichische Kaiserin Elisabeth „Sisi“ Linderung und hierhin kam Reichskanzler Otto Fürst von Bismarck zum alljährlichen Abnehmen. Damals wie heute lassen die Kuranlagen die Hektik des Alltags in weite Ferne rücken und die Gäste genießen das Privileg, Zeit und Ruhe zu haben. Tipp: Ein besonderes Erlebnis ist die Stadtführung mit dem Grand Portier. Er betreute einst die herrschaftlichen Kurgäste und gibt heute das ein oder andere kuriose Geheimnis preis.

Bayer. Staatsbad Bad Kissingen GmbH | 97688 Bad Kissingen | www.badkissingen.de

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önigliche Atmosphäre – stilvoll & edel STAATSBAD BAD REICHENHALL Mit dem Königlichen Kurhaus manifestiert sich die monarchisch-bayerische Bäderszenerie in Bad Reichenhall auf ihre schönste Weise. Erbaut im Jahr 1900 von Max Littmann verkörpert dieses Gebäude wie kein anderes die edle, königliche Kurort-Tradition der Alpenstadt. So beeindruckt das Königliche Kurhaus seine Gäste mit seiner herrschaftlichen Freitreppe, den kunstvollen Deckengemälden und kostbaren Kronleuchtern. Hier finden Bälle, Konferenzen, Tagungen und Konzerte statt. Jede Veranstaltung wird zum unvergesslichen Erlebnis. Die Terrasse führt in den Königlichen Kurgarten, der neben dem historischen AlpenSole-Gradierhaus mit exotischen und heimischen Pflanzen die Seele berührt.

Bayerisches Staatsbad Kur-GmbH Bad Reichenhall / Bayerisch Gmain | 83435 Bad Reichenhall | www.mice-bad-reichenhall.de

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taatsbad mit königlicher Geschichte STAATSBAD BAD STEBEN

Zu Zeiten von Kurfürst Maximilian I. wurde man am Bayerischen Hofe auf die Heilwirkung der Bad Stebener Quellen aufmerksam. Sein Sohn, König Ludwig I., zeigte sich von der regenerierenden Wirkung so begeistert, dass er die Heilquellen für das Königreich Bayern erwarb. Hofbaumeister Leo von Klenze schließlich prägte mit dem Ent­wurf des Badehauses das Gesicht des Kurparks. Wer heute durch die Arkadengänge wandelt, kann den Geist dieser Epoche noch spüren. Glanzvoller Höhepunkt ist im Juni ein historisches Biedermeierfest im Kurpark des Staatsbades. Mehrere hundert Biedermeierfreunde aus Deutschland und dem benachbarten Ausland flanieren dabei durch die prunkvolle Anlage und lassen eine königliche Zeit nacherleben. Tourist-Information Bad Steben | Badstraße 31 (in der Wandelhalle) | 95138 Bad Steben | www.bad-steben.de

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ie Welt der Wilhelmine BAYREUTH Das Markgräfliche Opernhaus der Markgräfin Wilhelmine gilt als schönstes erhaltenes Barocktheater, von der UNESCO wurde es als einzigartiges Beispiel barocker Theaterarchitektur in die Liste der Welterbestätten aufgenommen. Besucher können das über 270 Jahre alte Opernhaus im Sommerhalbjahr bei einer der zahlreichen Opern- und Konzertaufführungen oder ganzjährig täglich im Rahmen einer einführenden Filminszenierung besuchen. Wilhelmine, Lieblingsschwester Friedrichs des Großen, ließ das Opernhaus anlässlich der Hochzeit ihrer einzigen Tochter vom Stararchitekten seiner Zeit, Giuseppe Galli Bibiena, errichten. Besuchen Sie auch das Neue Schloss, die Eremitage oder Schloss und Park Fantaisie mit dem ersten deutschen Gartenkunstmuseum und Sanspareil.

Bayreuth Marketing & Tourismus GmbH | 95444 Bayreuth | www.bayreuth-tourismus.de | www.bayreuth-wilhelmine.de

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Weingut Juliusspital | Alle Bilder ©bayern.by - Bernhard Huber

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ürger- und Juliusspital: Traditionelles Handwerk trifft auf modernes Know-how zeitig in jahrhundertealter Tradition sorgsam hergestellt und optimal gelagert. Auch die Geheimzutat ist wohl seit Jahrzehnten dieselbe: die Liebe zum Wein.

Ein großer Schluck Geschichte – Weinland Franken. Moderne Verfahren, die auf alte Traditionen treffen – in imposanten Gebäuden, in denen die bayerische Geschichte greifbar nah ist: Diese Kombination zieht jährlich viele Gäste zu den Stiftungen Bürgerspital und Juliusspital in Würzburg.

Seit Generationen bewährt – Weinbau Juliusspital Wenige Hundert Meter nordwestlich des Bürgerspitals liegt das barocke Anwesen der Stiftung Juliusspital. Hier tragen ebenfalls Weinberge dazu bei, armen und kranken Menschen ein besseres Leben zu ermöglichen. Im Jahr 1576 gründete Fürstbischof Julius Echter von Mespelbrunn die Stiftung und finanziert sie durch die umliegenden Weinberge.

Wein im Auftrag der Barmherzigkeit – Bürgerspital Das „Bürgerspital zum Heiligen Geist“, eine Stiftung für Not leidende und alte Menschen, gründeten Johannes und Mergardis von Steren, wohlhabende Bürger einer Patrizierfamilie, bereits im Jahr 1316. Finanziert wird sie von Anfang an durch die angrenzenden Weinberge.

„Weinberge tragen dazu bei, armen und kranken Menschen ein besseres Leben zu ermöglichen.“

Horst Kolesch, Weingutsdirektor im Juliusspital, kennt das traditionelle Handwerk genau: Um die Qualität der Weine hoch zu halten, gönnt er seinen edlen Tropfen besonders viel Ruhe. Er lagert sie vorwiegend in Eichenholzfässern im Herzstück des Weinguts – dem 250 Meter langen Holzfasskeller unter dem historischen Fürstenbau.

Heute führt Robert Haller als Weingutsdirektor des Bürgerspitals den Stiftungsgedanken fort – durch seine traditionelle Weinkultur. Er verbindet aktuelles Wissen über die Weinproduktion mit bewährtem Handwerk. Die Weine sind zeitgemäß und modern, werden jedoch gleich-

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Weingut Bürgerspital, Weinkeller

Weingut Bürgerspital Weingut Juliusspital, Weinkeller

Mehr „traditionell anders“Geschichten finden Sie unter www.bayern.by/traditionell-anders

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© Schloss Weissenbrunn

Auf den Pfaden des Adels

Prunk, Charme und Rokoko

Dort wo einst der Adel lebte, ist auch heute noch viel von deren edlem Ambiente zu spüren. Prachtvolle Schlösser, die während der Barockzeit entstanden. So auch die Schlösser Weißenbrunn und Eyrichshof. Romantische Orte für Musik und Kunst, Garten- und Winterfeste, Klassik- und Open-Air-Konzerte versetzen in das Leben des Adels zurück.

Die Residenzstadt Ansbach blickt auf eine glanzvolle Geschichte zurück, deren Zauber noch heute überall zu spüren ist. Davon zeugen besonders die Markgräfliche Residenz mit den 27 Prunkräumen, die prachtvolle Orangerie im Hofgarten und auch die Rokoko-Festspiele am ersten Juliwochenende, die das höfische Treiben zum Leben erwecken.

Haßberge Tourismus e.V. im Naturpark Haßberge 97461 Hofheim i. UFr. | www.hassberge-tourismus.de

Stadt Ansbach | Amt für Kultur und Tourismus 91522 Ansbach | www.ansbach.de

ANSBACH

HASSBERGE

Hohenzollernfestung Wülzburg

Meisterwerke des Flämischen Barock

Hoch über der ehemaligen Freien Reichsstadt thront die mächtige Festung Wülzburg. Der „Tiefe Brunnen“ im Westflügel ist mit 143 Meter Tiefe ein Meisterwerk seiner Zeit. Abwechslungsreiche Führungen finden von Mai bis Oktober statt.

Schon von weitem ist das Wahrzeichen der Stadt, das Residenzschloss der ehemaligen Fürsten von Pfalz-Neuburg zu sehen. Es beherbergt heute die Staatsgalerie für Flämische Barockmalerei sowie den ältesten protestantischen Kirchenbau Deutschlands. Alle zwei Jahre feiert Neuburg ein großes Fest der Renaissance, das Neuburger Schlossfest (28. – 30. Juni und 5. – 7. Juli 2019). Viele Neuburger schlüpfen an diesen Tagen in ihre prachtvollen Renaissancegewänder und flanieren durch die Altstadt.

WEISSENBURG

NEUBURG AN DER DONAU

Tourist-Information Weißenburg 91781 Weißenburg | www.weissenburg.de

Tourist-Information Neuburg an der Donau 86633 Neuburg an der Donau | www.neuburg-donau.de

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urg Trausnitz und Hofgarten LANDSHUT

Die mächtige Burg Trausnitz, im Jahr 1204 gegründet, war die Stammburg der Wittelsbacher und diente den niederbayerischen Herzögen von 1255 – 1503 als Residenz und Regierungssitz. Das Äußere der Burg mit den hochaufragenden Wehrtürmen, dem alten Wehrgang und der nahezu intakten Befestigungsmauer verleiht ihr das mittelalterliche Aussehen, der prächtige Innenhof mit seinen Laubengängen dagegen versetzt den Besucher in die Zeit der Renaissance. Gleich angrenzend erstreckt sich auf 27 Hektar der Hofgarten, ein Kleinod und Landschaftsjuwel, seit jeher ein Bestandteil der herzoglichen Hofhaltung. Die Herzöge von Bayern-Landshut hielten dort Hirsche und Rehe, um ihrem Jagdvergnügen zu frönen. Heute ist er die grüne Lunge der Stadt mit herrlichen Spazierwegen. Verkehrsverein Landshut e.V. | 84028 Landshut | www.landshut-tourismus.bayern

Bayerische Schlösserverwaltung Weitläufige Schlossparks, Hofgärten mit stilvollen Arkadengängen und einzigartige Gartenanlagen im Ambiente architektonisch imposanter Schlösser, Burgen oder Residenzen. Die Bayerische Schlösserverwaltung setzt sich für den Erhalt der geschichtsträchtigen und

Unterwegs in Sisis Heimat

teils weltberühmten Ensembles

AICHACH

aus herrschaftlichen Anwesen sowie Kirchen und

Das Sisi-Schloss gehörte einst Herzog Max in Bayern, Vater von Kaiserin Elisabeth, die hier unbeschwerte Kindheitstage verbrachte. Von Mai bis Oktober ist die Ausstellung „Imperiale Kostbarkeiten. Kaiserin Elisabeth zwischen Diät und Gaumenfreuden“ zu sehen. Audio-Touren, Rad- und Wanderwege laden dazu ein, den Spuren dieser und weiterer Wittelsbacher zu folgen.

Baudenkmälern mit ihren prächtigen Gärten ein. Schloss Neuschwanstein, Residenz Würzburg, Schlossanlage Schleißheim und die Befreiungshalle in Kelheim sind neben vielen weiteren Baudenkmälern einen erlebnisreichen Besuch wert.

Stadt Aichach – Sisi-Schloss Unterwittelsbach 86551 Aichach | www.aichach.de

Weitere Informationen und eine Übersicht zu den Anlagen finden Sie unter www.schloesser.bayern.de

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uwel der Renaissancezeit PASSAUER LAND

Hoch über dem Inn ragt das wohl größte und bedeutendste Schloss der Region auf, Schloss Neuburg, mit einzigartigen restaurierten Marmorsälen aus der Renaissancezeit und der Landkreisgalerie. Vom Paradiesgarten, dem sogenannten „Prunkgärtl“ mit einer einzigartigen Muschelgrotte, hat man einen fantastischen Ausblick über den mächtigen Inn und das zu Füßen liegende Flusstal. Dieser wundersame Ort, an dem sich Kunst und Natur vereinen, zieht in seinen Bann und lädt zum Verweilen und Genießen ein. Auf verwunschenen Pfaden des „Künstlersteigs“ lässt sich das ehemalige Künstlerschloss umwandern und in der restaurierten Hoftaferne wird Bestes aus Keller und Küche kredenzt. Informationen unter: www.landkreisgalerie.de

Tourismus Passauer Land | 94032 Passau | www.passauer-land.de

800 Jahre Veste Oberhaus

Herzensangelegenheit der Könige

Im Jahr 2019 feiert die Veste Oberhaus ihr 800-jähriges Bestehen. Dort wo einst die Passauer Fürstbischöfe residierten, lädt heute eine der größten erhaltenen Burganlagen Europas zu einer Zeitreise durch die Jahrhunderte ein. Auf die Besucher warten im Jubiläumsjahr eine außergewöhnliche Multimediainszenierung mit Panoramablick auf die Stadt, eine aufsehenerregende Sonderausstellung mit noch nie gezeigten Exponaten und zahlreiche Veranstaltungen, wie die Burgenfestspiele und das Renaissance-Burgspektakel.

Die wertvollen Schätze in Altötting zeugen noch heute von der Verehrung der Schwarzen Madonna, auch durch die bayerischen Kurfürsten und Könige wie z. B. Ludwig II. Sie ließen als Ehrenwache ihre Herzen in Silberurnen gegenüber dem Altar bestatten. Empfehlung: Stadtführung „Auf den Spuren von kunstvollen Weihegaben“ mit Museumsbesuch.

VESTE OBERHAUS

ALTÖTTING

Wallfahrts- und Tourismusbüro Altötting 84503 Altötting | www.altoetting.de/tourismus

Veste Oberhaus 94034 Passau | www.oberhausmuseum.de

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ie längste Burg der Welt BURGHAUSEN

Hoch über der Salzach thront die weltlängste Burg, 1.051 mächtige Meter lang, das Wahrzeichen der alten Salzstadt Burghausen. Hier wird Geschichte authentisch erlebbar und das nicht nur beim jährlichen Burgfest. Von 1255 bis 1503 diente die Burg den niederbayerischen Wittelsbachern als prunkvoller Familienwohnsitz. Im Spätmittelalter war sie ein bedeutender Fürstenhof. Die Plattform auf dem Burgdach bietet einen imposanten Ausblick auf die Altstadt. Wer auf den Spuren der bayerischen Herzöge wandeln möchte, sollte sich eine Stadtführung und den Besuch im neuen Stadtmuseum nicht entgehen lassen. Auch bei einer Plättenfahrt auf dem Fluss können Besucher unvergessliche Eindrücke genießen.

© Foto Berger

Burghauser Touristik GmbH | 84489 Burghausen | www.visit-burghausen.com

Auf den Spuren des Märchenkönigs

Märchenkönigliches Panorama

Auf der beliebten Herreninsel im Chiemsee befindet sich das prachtvolle Schloss Herrenchiemsee. Es ist ein herrschaftliches Zeugnis des alten königlichen Bayerns. Die Ausstattung der sogenannten Prunkräume mit den unzähligen, aufwendigen und hochwertigen Details ist unvergleichlich. Besucher unternehmen hier eine Zeitreise zu seinem Erbauer, dem Märchenkönig Ludwig II. Anschließend können Gäste im König Ludwig II. Museum seiner faszinierenden Persönlichkeit auf den Grund gehen.

Perspektiven, die Bayern weltberühmt gemacht haben – die Stein gewordenen Sehnsüchte des Märchenkönigs. Die „Gralsburg“ Schloss Neu­schwanstein, das malerische Schloss Hohen­schwangau und das Hohe Schloss in der Alt­stadt (Foto). Entdecken Sie wie Ludwig II. auf Wanderwegen die romantische Region.

CHIEMSEE-ALPENLAND

FÜSSEN IM ALLGÄU

Füssen Tourismus und Marketing 87629 Füssen | www.fuessen.de

Chiemsee-Alpenland Tourismus 83233 Bernau am Chiemsee | www.chiemsee-alpenland.de

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© bayern.by – Gert Krautbauer

© Deutsche Alpenstraße/Herr Kern

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it dem Klassiker

durch das Herrschaftliche

Bayern

Herrliche Straßen, malerische Natur und historische Städte: Das Herrschaftliche Bayern ist wie gemacht für eine Spritztour mit dem Klassiker. Ob geheime Fleckchen oder weltbekannte Sehenswürdigkeiten – Young- und Oldtimer-Fahrer entdecken die schönsten Gegenden ganz bequem auf zwei oder vier Rädern. Steigen Sie ein und begeben Sie sich auf eine Reise durch den Freistaat. Auf abwechslungsreichen Touren lernen Sie die verschiedenen Facetten Bayerns kennen und lieben. Gehen Sie auf Entdeckungstour und folgen Sie den Spuren des Adels mit Ihrem Klassiker. Erkunden Sie idyllische Landsitze und Herrenhäuser in Franken, die Schlösser Ludwigs II. im Allgäu, den Bayerischen Wald in Ostbayern oder den Chiemgau. Abends kehren Sie gemütlich im Biergarten ein und verbringen die Nächte in einer der besonderen Unterkünfte entlang des Weges. Möchten Sie mehr über Touren durch das herrschaftliche Bayern erfahren, lohnt sich der Blick auf : www.bayern.by/oldtimer

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Entdecken Sie die Schätze des „Herrschaftlichen Bayerns“ Alle herrschaftlichen Reiseziele sowie aktuelle Veranstaltungstipps für Erlebnisse der besonderen Art finden Sie unter www.bayern.by/herrschaftlich

Staatsbad Bad Steben

Staatsbad Bad Brückenau

Schloss Eyrichshof

Staatsbad Bad Kissingen

Bayreuth

Haßberge

Schloss Thurn Fürstenhaus zu Leiningen Schloss Guteneck Ansbach Weißenburg Schloss Dennenlohe

Poschinger Glasmanufaktur

Schloss Leitheim Veste Oberhaus Neuburg an der Donau Passauer Land

Landshut

Aichach

Altötting Bayerischer Brauerbund

Schloss Eichbichl Burghausen Gut Ising Staatsbad Bad Reichenhall Chiemsee Alpenland

Füssen im Allgäu Hotel Prinz-Luitpold-Bad

Hotel garni Geldernhaus

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Schloss Neuschwanstein | © bayern.by – Peter von Felbert

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BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH

Postfach 662228 | 81219 München | Deutschland Prospekt-Telefon: 01806 855050 * tourismus@bayern.info | www.bayern.by * Festnetz 20 Cent pro Anruf; Mobilfunk max. 60 Cent pro Anruf; Auslandsgebühren variieren je nach Anbieter Haftungsvorbehalt Alle Angaben in diesem Prospekt wurden mit Sorgfalt zusammengestellt. Eine Haftung für die Richtigkeit der Texte, Bilder und Zahlen kann jedoch nicht übernommen werden. Dies gilt auch für alle Herrschaftliches Bayern-Partner-Einträge! Stand 01/2019; Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

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