Absolutt Krs#37 by belinda bjerke

#37 kultur & livsstil Gratis

Kaffenerden Steinar Svenning

Ravnedans

Karin Hindsbo Dansk Dynamitt

Sommermote: Resort

ANITA DIETRICHSON NĂŚringslivets Nefertiti

Åpningstider 09:00 -18:00 (Tors: 19:00) Lør: 10:00-16:00 Du finner oss i Markensgate 25b

BilligeLeker .no Kvalitetsleker til lavest mulig pris

HODNE • MARKENSGT. 27 • KRISTIANSAND t. 38 02 44 12 • hodne@mestergull.no

MOTEBUTIKK FOR DAMER

Det lille ekstra...

slotte slottet

Høyer kommer til Sørlandet og Kristiansand! Høyer kommer til Hvem og hva Høyer? Sørlandet og er Kristiansand! Hvem og hva er Høyer?

ÅPNER PÅ ÅPNER PÅ Vi ønsker at Høyer Slottet skal være en bybutikk. Butikken vil at bestå avSlottet ca 230skal kvm medendameklær Vi ønsker Høyer være bybutikk. ogButikken ca 100 kvm medav herreklær. Detmed blir dameklær en butikk vil bestå ca 230 kvm med flotte og lekreDet interiørdetaljer. og veldig ca 100mange kvm med herreklær. blir en butikk med veldig mange flotte og lekre interiørdetaljer.

Høyer Slottet vil føre brands som: Lindeberg, Høyer SlottetMichael vil føre Kors, brandsBysom: Lindeberg, Marc Jacobs, Malene Birger, Marc Jacobs, Michael Kors,Samsøe By Malene Birger, Liza Castro, Sand, Samsøe , Diesel, Liza Castro, Sand, Samsøe Samsøe , Diesel, Day , 2nd Day, Bølger, Woolrich, Parajumpers, Day , 2nd Bølger,IRO, Woolrich, Parajumpers, Veronica B.Day, Vallenes, McQ og Designers Veronica B. Vallenes, IRO, McQ og Designers Remix. Remix.

Vi kommer til å gjøre en solid jobb for å bygge en butikk somtil matcher Sørlandet. Vi kommer å gjøre enbysentrumet solid jobb forpå å bygge en Høyer som har bestilt klær fra et par lokale og butikk matcher bysentrumet på Sørlandet. spennende designere som vi har storog tro på! Høyer har bestilt klær fra et par lokale Bølger (Ivardesignere Langenes) ogviden spennende som haranerkjente stor tro på! Bølger (Ivar Veronica B.Langenes) Vallenes. og den anerkjente Veronica B. Vallenes. Hos Høyer Slottet vil du oppleve god service,

Hos Høyer Slottet vilog du en oppleve god service, spennende merker “wow-opplevelse” spennende og en “wow-opplevelse” for kunden merker hver dag. for kundenoss hvertildag. Vi gleder å åpne dørene! Vi gleder oss til å åpne dørene!

slotte

Å SLOTTET Huset Høyer ble startet av Ørnulf Høyer i 2003. Ørnulf Høyer har tidligere bygget opp SAND i Norge og har i dag stor suksess med flere merker som By Malene Birger, SAND, NN07 og DAY. I Mai 2005 åpnet han sin første Høyer butikk på Sjølyst i Oslo.

Høyer Grimstad åpner våren 2013, mens Høyer Slottet og Høyer Sørlandssenteret åpner i oktober. Høyer Sør har som mål å kunne tilby de beste merkevarer. Vi følger til enhver tid med trendene, og vil være de beste på service til våre kunder.

Høyer Sør vil bestå av fire butikker. Høyer Arendal, Høyer Grimstad, Høyer Sørlandssenteret og Høyer Slottet. Høyer Arendal og

Høyer er opptatt av kvalitet og produksjonsland. De aller fleste leverandørene våre produserer i Italia, Tyrkia og Brasil.

La oss inspirere deg

Kvalitet Design Service

Fliskonsept aS

Stemmane 11, Sørlandsparken t: 38 12 34 60 ﬂiskonsept.no Åpningstider: Man - Ons: 07:00 - 17:00 Torsdag: 07:00 - 19:00 Fredag: 07:00 - 16.00 Lørdag: 10:00 - 14:00

Sirk

SKANDINAVIAS STØRSTE STRANDFEST PRESENTERER:

kus Eliassen

LidoLido

Ørjan Nilsen

NO_ID

Alina Devecerski Evan Seleven

+ MANGE FLERE

19-20

JULI 2013

Bystranda, Kristiansand

For mer info se: palmesus.com

POLO RALPH LAUREN MORESCHI • MONCLER ARMANI JEANS • BOSS ORANGE CORNELIANI • HANSEN&JACOB SUPERGA • FRETZ MEN

Du ďŹ nner oss i Slottsquartalet

Absolutt KRS • NO 31

• Foto: Arild Danielsen

Leder

California Dreaming

or et par uker siden satt jeg meg i stolen hos optiker for en rutinesjekk. Mens jeg satt der i stillhet, skarve 5 centimeter fra den unge optikeren, betraktet jeg den glatte huden hennes og prøvde erindre hvordan jeg så ut for 10 år siden. Og så kommer bomba: Nå skal jeg bare foreta en grå og grønn stær sjekk. Hva ? Stær? Det er jo noe de gamle får? I et svett øyeblikk tenkte jeg på mormor som stadig nevnte stær. Men hun var vel 90? Tankene gikk raskt videre til pensjonspoeng, heklekurs og fornuftig skotøy. Burde jeg finne frem mormors krumkakeoppskrift? Heldigvis var sjokket, og sjekken, over på minutter. Og jeg gikk klar. Siden spankulerte jeg ut i butikken og valgte med to par briller. For såpass gammel var jeg at en kjørebrille og en lesebrille måtte til. “Retail therapy “ som det heter på godt norsk.

På vei tilbake til kontoret slo det meg: Jeg liker jo meg selv mye bedre dess eldre jeg blir. Jeg ville jo ikke gått tilbake til 20 åra om du hadde betalt meg i millioner, argentinske polospillere eller sydhavsøyer. Jeg liker voksenlivet. Nå er det også slik at 30 åra har blitt de nye 20 åra. Og denne rekka fortsetter jo livet ut. 40 åra er de nye 30 åra osv. Vi har rett og slett fått et tiår i bonus hele gjengen. Anita Dietrichson hoppet av karrieren i Fvn i voksen alder for å starte på nytt som Adm dir for Næringsforeningen. Det måtte det jo bli cover av! Om du ønsker å forynge deg litt på utsiden så har vi testet det nye spaet på Aquarama. Les mer om Spirulinainnpakning på side 54.

Kan man ikke i det minste leie ut lokalene til en slikk og ingenting og “booste” gata med asiabutikker og andre godsaker. Lage litt mer by ut av byen? Skulle jeg ha guidet dem et sted så ville det vært rett til Sørlandets Kunstmuseum. Her har vi snakket med en kul københavnerkvinne som har flyttet inn til KRS. Les mer om Karin Hindsbo på side 39 Vi har blitt kåret til den nest beste sommerbyen i Norge. For min del er den alltid den beste. Ingenting kan måle seg med å være turist i egen by. I KRS. Jeg skal leke ferie hjemme, jobbe hver dag sommeren gjennom. Og forelske meg i livet mitt. Jeg skal leke at jeg bor i California. Så fint er det nemlig her. Det kan ikke en forfallen gate, rynker, stær eller en kranglete nabo ødelegge. Husk å synde litt ekstra i sommersola. Det kan man holde seg varm på når vinteren kommer.

Og så en annen ting. Fra kontoret vårt i Dronningensgate ser vi hver dag de stakkars cruiseturistene som har forvillet seg inn i gata vår. De går pliktoppfyllende rundt med kartet sitt mens de betrakter tomme lokaler, fasader som minner om en etterkrigssone og null tilbud. I det som egentlig kunne vært byens eget Bygdøy Allée. Om ikke noen har tatt fatt på gata til neste år så inviterer jeg til dugnad. Dette er for flaut.

ANSV. UTGIVER:

Absolutt KRS AS

Fotografer:

Rune Eilertsen, Amund Hestsveen, Dan Borge, Hege Aasgaard, Arild Danielsen, Produsenter

redaktør:

Belinda Bjerke e: belinda@absoluttkrs.no t: 918 54 250

Distributør:

e: distribusjon@absoluttkrs.no

Art Director:

Dog&Bone e: bb@dogandbone.no

Coverfoto:

Rune Eilertsen

Grafisk design:

Dog & Bone v/ Rune Eilertsen e: rune@absoluttkrs.no

Trykkeri/ Oppl:

07 MEDIA - www.07.no 10000 eks.

Salg:

Anja Byggstøyl e: salg@absoluttkrs.no t: 952 57 188

Skribenter:

Pål Hetland, Monica Haugedal, Hege Aasgaard, Fred Uno Huvenes, Belinda Bjerke, Vibeke Faye Wevle, Andrea Hellweg Steffensen, Martine Haug Nysether, Ingunn Mercer

Absolutt KRS er underlagt gjeldende lov om opphavsrettigheter. Artikler, bilder eller annonser må ikke kopieres eller trykkes uten skriftlig tillatelse fra Absolutt KRS. Vi mottar gjerne bilder og artikler, men påtar oss ikke ansvar for materiale som er innsendt uoppfordret. Absolutt KRS tar forbehold om trykkfeil og prisendringer, tidspunkter og eventuelle avlysninger av begivenheter som er beskrevet i magasinet.

Nyt friheten hver dag – uten briller og linser Vi behandler nærsynthet, langsynthet, skjeve hornhinner og alderssyn. Pris ca kr 24 900 – 49 900. Ring Memira på 815 00 260 og bestill en uforpliktende forundersøkelse. Da får du vite om du kan bli behandlet og få all informasjon du trenger.

for ditt syn

#37

Lørdag 6. juli

#37 innhold

DAVIDGUETTA AVICII FR

STEVEANGELLO LAIDBACKLUKE

#18 #26

DJBROILER SYN COLE HARTZON OLIVERORTMAN NO

#32

Absolutt Reise

Mystiske Marokko

Mote: Resort

Torsdag 11. juli

#38 #46

THEHOOTERS KIMLARSEN

MORTENABEL BETHHART

EGILSKRAM

Næringlivets Nefertiti

Anita Dietrichson

Absolutt tester Aquarama Spa

#62

TIPS! SPAR 200,-

#72

DUMDUMBOYS

BIGBANG LISSIE NO

EVA&THEHEARTMAKER TENDERLEAVES NO

Billetter kjøpes på www.billettservice.no, Posten, 7-eleven eller Narvesen 18oss på#37 Følg facebook.com/odderoyalive eller www.odderoyalive.no

Absolutt mat

Hemligheten i Tollbodgata

#54 Hverdagsluksus

Kjøp KOMBIPASS til torsdag 11/7 og fredag 12/7 - Begrenset antall -

Fredag 12. juli

Dansk Dynamitt

Karin Hindsbo om kunst & kultur

Rettferdig kaffemann

Steinar Svenning om kaffe

Absolutt bok

3 bøker for barn

#77 Ravnedans

Vil sette byen på kartet

foto: arild danielsen

motehuset i markens 35 butikker | Ă&#x2026;pent 09-20 (10-18) | Gratis parkerinG 17-21 | sandens.no A-Salong Bagorama Brilleland BR-Leker Carlings Clas Ohlson CMYK Cubus DNA Eurosko Floyd Gina Tricot G-Sport Gull-Funn Hennes & Mauritz Hi-Fi Klubben Image KappAhl Kicks LMC Lunchbox Mani Mr Bubble Name It Narvesen Patrikâ&#x20AC;&#x2122;s Pub Teknikmagasinet Netcom Vitusapotek Volt

Absolutt Portrett

#37

Absolutt Portrett

Tekst: Pål Hetland Foto: Rune Eilertsen

ÆRINGSLIVETS EFERTITI Da Næringsforeningen skulle velge ny direktør, falt valget for første gang på en kvinne. Ikke hvilken som helst kvinne heller. Anita S Dietrichson har gjennom sin rolle som markedsdirektør i mediehuset Fædrelandsvennen, vært en sentral figur i byens næringsliv i mange år. Nå tar den relativt unge kvinnen et nytt steg på karrierestigen, og for første gang på over 30 år er ikke lenger Fædrelandsvennen hennes arbeidsgiver.

a jeg dukket opp i Dog & Bone sine lokaler, gikk fotoshooten mot slutten. Det var liten tvil om at jeg plutselig befant meg på kvinnenes territorium. Det var kvinneklær overalt, og en markant parfymelukt hadde erstattet kaffelukten som vanligvis preger lokalet. I sentrum var selvsagt Fru Dietrichson, som med en offwhite gallakjole, oppsatt hår og strøken sminke minnet mer om en prinsesse på ball, enn en nyvalgt leder for næringslivet. Vår kjære redaktør Belinda svinset rundt henne mens de skravlet i vei. Både jeg og vår mannlige fotograf skjønte at vi nå var på bortebane. Med håp om å bli umiddelbart integrert, begynte jeg å prate om second hand håndvesker. Jeg

hadde nettopp funnet en Bally veske, en Prada og en Vivienne Westwood på Fretex, og lurte på hvor lett det er å se forskjell på replika og ekte vare. Jeg vet ikke om det var av høflighet eller oppriktig interesse, men de fulgte nå opp mitt initiativ. Det tok ikke lang tid før konklusjonen lå på bordet – mange replikas er så godt laget at det bortimot er umulig å skille de fra originalene. Jentene berømmet meg for min oppdagelsesferd, og mente at mulighetene absolutt var til stede for at jeg hadde gjort et scoop hos Frelsesarmeens fashion departement. Tanken på et mulig varp var overraskende tilfredsstillende, men jeg unnlot å spekulere i hvorfor. Jeg valgte heller å nyte den stolte følelsen av å få litt

#37

Absolutt Portrett

#37

Absolutt Portrett

Det viktigste er å sikre at næringslivet får gode arbeidsvilkår og mulighet til å utvikle seg videre

vaskeekte shopping-skryt, da det er ganske uvant kost for undertegnende. Næringssjefen forsvant snart ut av gallauniformen, og skiftet til en like elegant, men litt mindre formell habitt. Vi satt oss ned og Belinda serverte kaffe. - Gratulerer med ny jobb! - Tusen takk, svarte Anita S Dietrichson med et smil som virket oppriktig. Det var veldig gøy! - Man skal jo egentlig ikke snakke om en kvinnes alder, men det er kanskje en sexistisk tradisjon som det er på tide å ta farvel med? Uansett så kommer vi ikke unna at det faktum at en kvinne på snart 60 danket ut en gjeng med ambisiøse, og betraktelig yngre, mannfolk. Det må jo være litt tilfredsstillende? - Haha, naturligvis var det litt tilfredsstillende. I hvert fall for meg, lo Anita høyt. Likevel så er det bare en meningsløs detalj. Det viktigste er at Næringsforeningen får en kompetent leder, uavhengig kjønn og alder. - Så verken kjønn eller alder vil påvirke hvilke ambisjoner foreningen nå setter seg? - Selvsagt ikke. Men jeg må være forsiktig med å si for mye om hvilke ambisjoner jeg har for Næringsforeningen. De er selvsagt høye, men jeg ønsker ikke å være konkret på dette før jeg har fått en slags oversikt over hva som er gjort og hvilke behov våre medlemmer har. Det blir viktig for meg å ta en prat med mine nye kolleger på kontoret og flest mulig av medlemsbedriftene våre. Samtidig må jeg få en oversikt over hva min forgjenger har foretatt seg. Når det er gjort, vil jeg ha et mye bedre grunnlag for å sette målsetninger og foreta strategiske valg. - Høres klokt ut. For å være helt ærlig, så har jeg aldri skjønt hva Næringsforeningen egentlig holder på med. Kan du si noe helt konkret om hvordan

din nye arbeidsgiver bidrar til at kristiansandernes hverdag blir litt bedre? - Det viktigste er å sikre at næringslivet får gode arbeidsvilkår og mulighet til å utvikle seg videre. Det ”hotteste” temaet i disse dager er å forbedre infrastrukturen og logistikken knyttet til byen, med hovedfokus på veinettet og flyplassen. Arbeidskraften er også et viktig satsingsområdet. Vi trenger til en hver tid å få mer kompetanse til byen, og da er det viktig å gjøre Kristiansand til et attraktivt sted å bo. Det betyr et rikt kulturliv, gode utdanningsmuligheter og barnehagetilbud… -…og et Start som holder seg i Eliteserien? - Ja visst! Jeg må likevel innrømme at jeg forstår hvorfor du spør meg om dette. Næringsforeningens tilstedeværelse og aktiviteter kan uten problemer synliggjøres bedre. De to foregående lederne har gjort en kjempejobb på dette området, og fått løftet foreningen til et nytt nivå. Likevel er det ingenting i veien for at vi kan bli enda mer toneangivende i årene fremover. - Ok…? Vi sørlendinger er vel ikke akkurat mest kjent for å være progressive og banebrytende? - Nei, det kan du si. Vi har en tendens til å stå med lua i hånden, og vil nødig være til bry. Vi har ikke hatt en kultur der det er vanlig å slåss seg frem til første rad, koste hva det koste vil. Vi liker ikke konflikter, verken i næringslivet eller andre steder. Det sørlandske lynne er ikke skapt for slikt, tror jeg, smilte Anita. På godt og vondt. - Jeg ser den, sa jeg. Tror du at… - La meg prate ferdig, er du snill. Jeg kan jo ikke la det svaret stå alene. For vi er mye mer enn bare det. Vi har fått til masse her nede, og takket være modige og dyktige sørlendinger er Kristiansand i dag verdensledende innen olje- og offshorebransjen.

Kristiansand Dyrepark har tatt store sjanser for å komme dit de er i dag, og det med stor suksess. Anita smilte igjen, og satt seg litt bedre til rette i sofaen. - Vi må jo heller ikke glemme gode, gamle Quart. Dere turte også å gjøre noe som for mange virket hinsides all fornuft – og i hvert fall ikke det vi forbinder med typisk sørlandsk. Takket være den galskapen ble byen vår litt mer synlig på verdenskartet. Kilden er enda et eksempel på progressive og dristige grep vi har foretatt oss. Så jeg tror nok vi sørlendinger er litt mer komplekse og interessante enn hva vi egentlig vil ha det til selv. - Hm. Du sier noe. Er vi vår egen verste fiende? - Det hørtes dramatisk ut, men av og til er vi kanskje det. - Heia oss, smilte jeg tilbake. Det har likevel den senere tid vært mye prat om at landsdelen vår mangler markante lederskikkelser. Er du enig i det? Fru Dietrichson virket noe ukomfortabel med spørsmålet. - Ja, i hvert fall når det kommer til synlige foregangsfigurer. Det finnes mange flotte og dyktige ledere blant våre bedrifter, men de er ikke så synlige. Kanskje fordi vi sørlendinger sjelden slår oss på kassa bare fordi vi har gjort en god innsats? Uansett må jeg nok si meg enig i de røstene som sier at vi trenger flere foregangsfigurer her nede. - Og det skal altså du gjøre noe med? I det spørsmålet slapp taket fra min snakkesalige tunge, merket jeg at det formet seg et smil om munnen min. - Ja, du kan smile, du, sa direktøren med et tydelig glimt i øyet. - Beklager, sa jeg og mente det. Det var ikke sånn ment. Det er bare så innmari gøy å stille nordmenn spørsmål der de må skryte av seg selv. Vi blir så

#37

Absolutt Portrett

I mine øyne er jeg like langt unna pensjonsalderen som det jeg alltid har vært, og jeg føler meg mer klar for nye oppgaver enn noensinne

stressa og beklemte. Av alle mine intervjuobjekter, er det vel bare Kjell Elvis som elsket å svare på den slags spørsmål. - Ikke noe problem, lo Anita. Jeg har tro på meg selv og vet jeg har mye å tilføre. Nettverket mitt er stort og spennende, og min erfaring er bred. Samtidig er det mange områder som jeg må lære mer om, særlig det som er knyttet til de akademiske og politiske miljøene, samt NHOs virksomhet. De utfordringene som jeg står ovenfor, samt den tilliten jeg er gitt, gjør meg ydmyk. I tillegg har det vært masse oppmerksomhet rundt denne jobben, og for å være helt ærlig så merker jeg litt til forventningspresset. Jeg hevet øyenbrynene til et spørrende uttrykk. - Helt sant! Hun nikket bekreftende på hodet. - Blir presset enda større fordi du er en kvinne i en mannsdominert miljø? Jeg mener, likestillingen har vel i realiteten ikke kommet så mye lenger enn da man brant pornoblader på 70-tallet. Vi lever fremdeles i et samfunn der det er lettere for en mann å få gjennomslag for en dårlig idé, enn for en kvinne å få gjennomslag for en god idé. - Det stemmer dessverre, sukket Næringsforenings førstedame. For min egen del finner jeg det bare skjerpende. Hvis jeg møter situasjoner der jeg ikke blir hørt tydelig nok fordi jeg ikke er mann, så skrur jeg bare opp volumet litt. - Så kul du er! Jeg har inntrykk av at de fleste kvinner i tunge lederstillinger legger all sin femininitet til side. Som om den eneste måten å lede på er av maskulin art. Greier du å beholde din udiskutable femininitet? - Der har jeg ikke noe valg. Jeg har ingen mulighet til å gjemme bort den siden av meg. Jeg vil kle meg som en kvinne, og jeg vil te meg som en kvinne, slik jeg alltid har gjort. Naturligvis. Det er rett og slett en kvinne som leder Næringsforeningen nå, og til eventuelle skeptikere har jeg bare en melding å komme med; deal with it!

#37

Anitas sprudlende humør gjorde at smilet kilte i munnviken gjennom hele intervjuet. Jeg lot sprudlingen fortsette: - Når det gjelder alderen min, så er det klart at de fleste av oss assosierer en 59-åring med en som nærmer seg pensjonsalderen. Likevel, i mine øyne er jeg like langt unna pensjonsalderen som det jeg alltid har vært, og jeg føler meg mer klar for nye oppgaver enn noensinne. Jan Vincent Johannesen hadde en kronikk på trykk her forleden, der stilte han et interessant spørsmål: Hvis du ikke visste hvor gammel du er, hvor gammel ville du selv ha trodd du var? Jeg tror ikke det er mulig å svare på, men poenget mitt er at det er vanskelig å se på seg selv som noen andre enn den du alltid har vært. Så lenge sansene fungerer og fornuften er tilstede, er noen år ekstra på baken stort sett det samme som verdifull erfaring. - Over til noe litt annet. Du er jo utvilsomt en flott ambassadør for de verdier jeg antar din nye forening, hva skal jeg si…prissetter. Du er ulastelig antrukket, og det har du vært så lenge jeg har kjent til deg. Du er glad i å shoppe? - Det kan du trygt si! - Du bekrefter jo det i nyttårsbloggen din, hvor følgende var å lese: ”Jeg har handlet for egne penger siden jeg var tretten år, nå er jeg femtiåtte. Jeg har handlet klær for flere tusen i året. Jeg har fylt opp det ene skapet etter det andre, jeg har tømt det, og jeg har fylt det opp igjen.” - Uff, det høres nesten vulgært ut nå når du leser det for meg. Fru Dietrichson vred forsiktig på seg. - Det er helt normalt. Vi lever i en tidsalder der vi er mer opptatt av å konsumere enn å produsere. For dagens velbeslåtte og shoppingglade må jo livet være som en eneste stor bløtkake. Vi kan få alt vi vil ha, og vi kan få det umiddelbart. Vårt økte forbruk er selvsagt til stor glede for næringslivet, og de foreningene du representerer. Samtidig er Vestens enorme

konsumøkning en voldsom belastning miljøet her i verden. Enorme søppelhauger over hele verden vokser seg større og større, og enkelte av dem vil kanskje aldri forsvinne. Er dette ting du er klar over? - Ja, det er jeg. Hadde du lest hele bloggen min, så hadde du sett at det er dette jeg tar et lite oppgjør med. Hjemme har vi for tiden fokus på gjenbruk og kosthold, hvor vi prøver å være bevisst på å ikke la lystbehovet kontrollere oss. Jeg har til og med min egen økologiske kjøkkenhage som jeg er utrolig stolt av. Det er viktig å ivareta både kroppen vår og naturen rundt oss, noe som er bakgrunnen for at jeg har jeg gitt meg selv et slags shopping-nekt. I hvert fall for en periode. - Hm. Har direktøren for Næringsforeningen gitt seg selv et shopping-nekt? Tenk om alle hadde fulgt i dine fotspor, da hadde vel ikke medlemmene dine blitt så veldig glad i deg? - Du kan så si, smilte direktøren. Vi må sette dette i riktig perspektiv. For det første så har jeg brukt mye penger på næringslivet i byen, gjennom flere år… - Siden du var 13 og begynte å handle for egne penger. - Nemlig. Jeg har shoppet i 45 år så jeg har ikke dårlig samvittighet for å ta en pause fra det. For det andre så må vi innse visse fakta. Vi har alle interesse av å ivareta miljøet, og dersom et mer forsiktig og gjennomtenkt personlig forbruk vil kunne utgjøre en forskjell, så bør Norge som verdens rikeste land, gå foran som et foregangsland. Næringsforeningen ønsker selvsagt å tjene penger, men samtidig tror jeg det er viktig at våre kunder er sitt konsum bevisst. Sunne holdninger er vi alle tjent med. - Det tror jeg du har veldig rett i. En annen ting; i byene på kontinentet har trendene de siste 10 årene vært å flytte shoppingsentra fra ”suburbia” og tilbake til sentrum av byen. Her i byen tenker vi som vanlig motsatt. Vi satser fremdeles tungt på å få flest mulig foretakende ut av sentrum og til Sørlandsparken.

Absolutt Portrett

#37

Absolutt Portrett

Kvadraturen er mer enn tilfredsstillende, særlig etter at Sandens ble etablert. For vi må ikke glemme at Kvadraturen har et begrenset areal, og store deler av dette er til og med fredet Nå er det for eksempel ikke en eneste el-butikk i Kvadraturen. Er det riktig vei å gå hvis vi ønsker et mer levende sentrum? - Dette er mer et spørsmål om logistikk enn å følge trender. Personlig synes jeg shoppingmulighetene i Kvadraturen er mer enn tilfredsstillende, særlig etter at Sandens ble etablert. For vi må ikke glemme at Kvadraturen har et begrenset areal, og store deler av dette er til og med fredet. De arealene som står til rådighet, har først og fremst blitt brukt til å bygge boliger. Hvis vi vil ha et levende sentrum, er det like viktig å få flere beboere som det er å få flere butikker. Det bor ikke mer enn rundt 7000 mennesker i selve Kvadraturen, men med den tunge utbyggingen på blant annet Tangen vil disse tallene øke. Dessuten holdes det utredninger for hvordan vi kan bruke containerhavna til noe litt mer spennende enn… …containere? - Haha, ja, nettopp. Du skal ikke se bort i fra at det her vil kunne dukke opp nye forretninger på sikt, i tillegg til kontorlokaler og boliger. - Kult. - På Sørlandssenteret er det stort. Man kan med letthet kjøpe store varer uten å måtte parkere på folkefylte fortauer eller på annet vis sperre trafikken. Vi unngår å belaste sentrum med masse biltrafikk, et sentrum som ikke engang har en brøkdel av de parkeringsplassene som et aktivt handlesentrum krever. Vi kan heller konsentrere oss om å gjøre Kvadraturen til et vakkert, livlig og miljøvennlig sentrum, som også kan ha et tilfredsstillende shoppingtilbud. - En besnærende tanke, det skal du ha. - Ikke sant, sa Anita og viste på ny sin perlehvite tanngard. - Du har jo alltid vært en engasjert kvinne med mange jern i ilden, blant annet Tall Ship Races.

#37

Som tidligere arrangør så må jeg bare spørre om en ting; Hvordan i all verden kan dere påstå at det var 400.000 besøkende på arrangementet? Palmesus gjør det samme, og prøver å få oss til å tro at det var 20.000 mennesker på deres arrangement i fjor. Som om vi ikke ser forskjell på 5.000 og 20.000 mennesker på Bystranda? Jeg vet det er en trend blant mange arrangører å lyve på publikumstall da det gjør det mer attraktivt for sponsorer å spytte i penger. Men alvorlig talt, hvis både Tall Ship og Palmesus vil beholde et snev av troverdighet, så må dere slutte med disse usakelighetene. - Jeg ser du blir engasjert nå, Pål. Jeg har aldri vært med som arrangør av Tall Ship. Vi var generalsponsor i fjor, og da jeg refererte til 400.000 publikummere, er det fordi det var tallet som vi fikk oppgitt av arrangørene. Vi kan jo ikke gjøre annet enn å stole på at det er korrekt. - Så det er Bjarne Ugland som løper rundt i en lissom-verden og teller mennesker som vi andre ikke ser? - Hehe, det vil jeg ikke uttale meg om. - Ok, men selv om dere bare var sponsorer, så hindrer det vel ikke dere i å bruke sunn fornuft? Tallene til Ugland tilsvarer ca 130.000 mennesker hver dag, nesten 10 ganger så mange som da Quart var på topp… - Igjen, jeg hører hva du sier, men dette får du ta opp med Ugland selv. Og eventuelt Palmesus. Jeg kan naturligvis ikke svare på deres vegne. - Naturligvis ikke. Beklager. - Ingenting å beklage, Pål, sa Anita muntert. Hun kastet et raskt blikk på klokken. - Jeg er snart ferdig. Nå har jo du havnet i en posisjon hvor du kan oppleve å få en god del innflytelse

på noen områder. Hva er ditt forhold til det å ha makt? Er du et maktmenneske? - Nei, jeg hater ordet makt. Det er ikke at ord man bør bruke om seg selv. Jeg foretrekker å se på min nye jobb som en stilling der jeg vil få en viss form for innflytelse og bli møtt med respekt. Så får jeg prøve å bruke det til å nå de mål som vi i Næringsforeningen setter oss, nemlig å bli en sentral aktør i utviklingen av Sørlandet. - Helt til slutt; kommer du til å savne jobben i Fevennen? Var det et vanskelig valg å si farvel til Fiskåtangen? - Nei, det var ikke et vanskelig valg. Det er sjeldent jeg har følt at jeg har tatt en mer riktig avgjørelse noensinne. Jeg har vært der i 40 år, og da jeg først bestemte meg så tenkte jeg: ”Hvorfor har jeg ikke gjort dette før?” Misforstå meg rett. Fædrelandsvennen har vært en helt fantastisk arbeidsplass, og det finnes selvsagt folk jeg vil savne å ha daglig kontakt med. Likevel så visste jeg at dette var tiden for å gå videre. Jeg følte meg moden for en forandring. For ikke å si overmoden, avsluttet 59-åringen med en trillende latter. Jeg takket den vakre velkledde for tiden hennes, og gikk smilende ut til min moped som hadde ventet på meg like tålmodig som alltid. Det hadde vært en underholdende time. Anitas gode humør er smittende, og hennes dristighet er inspirerende. Hun er en spennende kvinne med tro på seg selv, og som samtidig viser respekt og ydmykhet for både omgivelsene og fremtiden. Jeg tror virkelig vi har fått riktig kvinne på riktig sted, og heldigvis er det lenge til Anita S Dietrichson blir overmoden.

KRISTIANSAND – HIRTSHALS | 3 timer og 15 minutter

BYFERIE for 2 Velg mellom Skagen, Aalborg, Aarhus og 3 andre danske byer i sommer

KRS-UBU13-79

Somme rens beste MINIFE RIE

2 personer i 2 netter

Bilpakke til Danmark

fra kr

2 590,-

485,-

en vei

Båt, bil og hotell med frokost er inkludert

1 person og 1 personbil én vei. Maks 5 personer.

Ekstra natt for 2 personer fra kr 770,-. Reiseperiode fra 12.06.- 25.08.2013.

Ekstra person fra kr 40,-

Begrenset antall plasser. Spesielle betingelser gjelder.

colorline.no | 810 00 811 Kr 125,- tilkommer ved bestilling på telefon og terminal

Våre priser er dynamiske og vil kunne variere fra avgang til avgang. Noen seilinger har få eller ingen billetter til annonsert pris.

Absolutt Reise

Mystiske Marokko Mange forbinder Marokko med jetsetliv i Marrakesh, filmklassikeren Casablanca med Ingrid Bergman og Humphrey Bogart fra 1942 og ikke minst, uimotståelig kunsthåndverk.

or de aller fleste av landets 32 millioner innbyggere er jetsetlivet i Marrakesh fjernt. Og filmklassikeren ble ikke engang spilt inn i Casablanca, eller Marokko for den saks skyld. Uimotståelig kunsthåndverk derimot, det finnes det mye av. Så mye at det knapt finner plass i en fullastet container. Landet byr utvilsomt på mystikk, farger og forunderlige lukter. Casablanca, Marrakesh, Meknes, Fez, Rabat og Tanger. Smaker man på navnene etterlater de en nærmest krydret fornemmelse. En krydret blanding av myldrende markedsplasser, lær og magiske tepper. Kunst og kultur i storbyene. Byene er berømte for kunsthåndverk av høy kvalitet; blant annet keramikk, tekstiler, tepper, lær og

#37

treskjæringsarbeid, alt håndlaget etter gamle tradisjonelle metoder. Ca 20 % av befolkningen lever av kunsthåndverk. De fleste er stolte av arbeidet sitt og har høye krav til kvalitet og nøyaktig utførelse. Det er med andre ord mange fristelser på de fargerike soukene selv om markedene i byene er mer preget av turister og mye suvenirer. Casablanca er Marokkos største by og landets finans- og industrisentrum. Det er en moderne metropol med store boulevarder, hvor designerbutikker og større forretninger ligger side om side, og Hassan II’s moské er en av de største hovedattraksjonene. Ellers kan man her som andre steder i Marokko gå på markeder, blant annet det store Marche Central. I denne hvite byen ved havet finner du festivaler året rundt og vi anbefaler L’Boulvard som går av stablene hver vår. Festivalen startet som en ungdomsfestival

der unge talenter fikk en scene å vise seg fram på, men har utviklet seg og byr nå også på større navn, som f.eks amerikanske De La Soul. De gamle slakterhallene, Les Abattoires, som ligger i den industrielle delen av Casablanca ble tegnet av den franske arkitekten Georges-Ernest Desmarest og sto ferdig i 1922. Bygget som dekker hele 50 000 kvadratmeter ble forlatt 80 år senere og sto tomt inntil en gruppe arkitekter og kulturaktører fikk registrert bygningen som verneverdig i 2003. Siden den gang har hallene blitt brukt som kulturhus. Mange marokkanske kulturprofiler og aktivister er tilknyttet senteret og her kan du ta pulsen på kulturlivet i byen. Den tidligere hovedstaden Marrakesh er berømt for sine markeder og festivaler, men også for de fantastiske moskéene og palassene. Mystikken

Absolutt Reise

Marokko Mat Hoteller og dyrere restauranter serverer normalt retter med inspirasjon fra det franske kjøkken. På mindre spisesteder er det et rikt utvalg av tradisjonell marokkansk mat. Prøv for eksempel harira, en krydret suppe, eller couscous med egg, kylling eller lam. Tajine er en tradisjonell kokerett, ofte med marinert kylling eller lam.

Hotell I de større byene i Marokko er det gode overnattingsmuligheter. Her finner man alt fra femstjernes hotell som koster det hvite ut av øyet, til rimeligere hotellkjeder og fantastiske gjestehus, såkalte riads, som absolutt er å anbefale. Ellers er det gode campingmuligheter i landet. Ikke baser deg på å finne overnatting ute i provinsen, det er enklere med dagsturer ut i fra storbyene.

Transport De store byene i Marokko har innenriksflygninger, og tognettet er godt utbygget, men kun mellom de store byene. Togene er hurtige, komfortable og rimelige – selv med billetter på første klasse. Bussnettet fungerer også godt og dette alternativet er det absolutt rimeligste. Bilutleie i Marokko er dyrt, men taxier er det mange av i de store og mellomstore byene.

Mimeta Galleri Mimeta jobber med menneskerettigheter og kulturutvikling innenfor internasjonalt bistandsarbeid. Senteret har fokus på rettighetsarbeid, kulturplanprosjekter, kapasitetsbygging og frie, uavhengige plattformer innenfor kunst- og kultursektoren. Mimeta har ca 20 prosjekter i 37 forskjellige land i Afrika, MidtØsten, Asia og Latin-Amerika. Organisasjonen eies av Strømmestiftelsen og Vest-Agder Fylkeskommune. I sitt Galleri i Skippergata 30 finnes et utvalg kunsthåndverk fra Marokko til salgs – vel verdt et besøk!

Tekst: Hege Aasgaard Foto: Hege Aasgaard/ Aïcha El Beloui

og atmosfæren smyger seg omkring sandalene våre når vi besøker denne yrende innlandsbyen. Om våren kan du blant annet oppleve Marrakesh’ folklore festival, som er en 10-dagers festival hvor dansere og musikere fra hele landet underholder. Siden 2005 har den internasjonale kunsteliten satt byen på hodet under Marrakech Biennalen. Biennalen har som målsetning å promotere moderne kultur og styrke kunstnernes status i Nord-Afrika. Et besøk på Riad el Fenn House of Art anbefales, samt en tur innom designeren Hassan Hajjajs galleri og butikk. I Marrakesh ligger også Berber museet som har en stor utstilling av fantastiske klær og smykker fra Berber folket, helt fra Rif til Sahara. Museet drives av Foundation Yves Saint Laurent og Pierre Bergé og ligger i Jardin Majorelle hvor Yves Saint Laurent ligger begravet. I gamlebyen finner du for øvrig den eksotiske medinaen, og på markedsplassen Jamaa el Fna finnes

et vell av akrobater, slangetemmere, magikere og sjarmerende historiefortellere. Marokkos hovedstad Rabat er en spennende blanding av nytt og gammelt. I Rabat kan du la deg underholde på markedsplassene eller sette deg på en moderne kafé i europeisk stil. Den store Tour Hassan moskeen og Mohammed V’s mausoleum er for mange interessante kulturinnslag under et besøk i Rabat. Er du på utkikk etter unike håndverksprodukter må du ta turen innom den lille boutiquen Alchimies i 5 Rue Abdeslam Kabbaj Hassan. Her kan du velge og vrake i skatter laget av marokkanske designere og kunsthåndverkere. Et besøk hos designer og keramiker Myriam Mourabit kan også være spennende. Her håndlages og hennamales keramikk, som blant annet selges på Harrod’s i London og i Mimeta Galleri i Skippergata i Kristiansand.

Tanger er europeernes port til Afrika. Og innflytelsen fra andre land er da også synlig i byen, hvor skiltene står på tre forskjellige språk. Tanger er i dag en av Marokkos mest kosmopolitiske byer. Noe av det mest underholdende i Tanger er det store fargerike markedet Grand Socco. Hver sommer forvandles Tanger til en festivalby med et hav av forskjellige aktiviteter. Tanger har ellers mye tekstilindustri, her kan du finne vakre tepper og putetrekk. Cinematheque de Tanger, som utvikler og promoterer filmkultur i Marokko og viser filmer som ikke blir satt opp på de kommersielle kinoene, er vel verdt et besøk. Utenom allfarvei. For en magisk opplevelse utenom turistenes allfarvei anbefales en tur ut av storbyene. En taxitur på et par timer fra Casablanca, Rabat eller Marrakesh byr på det virkelige Marokko. Her finner du kunsthåndverkere som lager kvalitetsprodukter som ikke er masseprodusert for

#37

Absolutt Reise

turister. Kvinner som sitter hjemme og vever tepper i fantastiske farger og mønstre, keramikere som lager mosaikkfliser for hånd – en og en skal passe sammen som i et puslespill, fletting av kurver, vakre smykkekreasjoner og unike treprodukter. Her finner du også de virkelige soukene, markedsplassene som ukentlig settes opp i hver minste avkrok av landet. Denne dagen tar mesteparten av innbyggerne seg til markedsplassen for å selge eller kjøpe tepper, håndfarget garn i ull, putetrekk, kjøtt, frukt, grønnsaker, elektronikk – eller noe så malplassert som glinsende plastsandaler made in China.

#37

Marokkanere flest er kjent for å være vennlige og på landsbygda står lunsjinvitasjonene i kø. Det er bare å takke ja når kunsthåndverkerne ber deg med hjem. Lunsjen serveres i penstua, som er det aller fineste rommet i huset og hvor alle gjester blir tatt i mot. Maten er uten unntak fantastisk, stemningen avslappet og latteren sitter løst. Uten tvil minner for livet. Souken i Khemisset utenfor Fez skal være en av de beste for tepper, dra til Tiflet utenfor Rabat, hvor det ikke finnes et hjem uten en vev, og få med deg et teppe som klippes av veven mens du venter. Reis sørover til Al Hoceima for andre tekstiltradisjoner og

mønstre eller Sidi Lahcen og Bouarfa på grensen til Algerie for håndflettede fat og kurver. Landet har så mye å by på at man aldri blir ”ferdig” med Marokko. Det er vennlig og trygt, og med kunst og kultur på agendaen vil du garantert få deg en eventyrreise utenom det vanlige. Landet ble nylig kåret til det tredje hyggeligste landet å feriere i av Verdens Økonomiske Forum. La deg forføre av lukter, lyder, lyset, kunsten, maten, folket og kulturen – det er aldri for sent å dra på en eksotisk backpackerferie.

Kennel & Schmenger • Camper • Manas • Just Over The Top • Pajar Via Vai • YaYa • Hôgl • Nude • Polo Ralph Lauren • Appazza Tosca Blu • Sisters • La Fée • Paul Green Brunate • Summum La Scarpa

Dronningensgate 20

t: 38 02 53 85

Likbart

Sommerskodd

Solskinnslyd

Trådløs lyd – når som helst, hvor som helst Ikke tung, ikke vanskelig, ikke som noe du har hørt. Libratone Zipp beveger seg med deg. Går der du går. Batteridrevet og bærbar. PlayDirect ™ gir trådløs avspilling hvor som helst – selv uten et WiFi-nettverk. Ralph Lauren sko fra La Scarpa

Polo Ralph Lauren Shorts fra Henriks Herre

Mønstermenn 32

#37

Produktet finner du hos Pippin

Luftig sommerstrikk fra Chiconett

Sommerstrikk

Vi fokuserer Absolutt på å skape et lokalt trykk Takk til Absolutt for et godt samarbeid, vi gleder oss til fortsettelsen!

TRykk | PRinT | SkilT | SToRfoRmAT

07 SØR AS Industrigata 13, 4632 Kristiansand | Telefon 38 10 70 80 | Telefax 38 10 70 81 | post.sor@07.no | www.07.no

Absolutt Mote: Resort

Fargesplash. Hatt fra Acne, Kjole fra Acne, Clutch fra Acne, Bomberjakke fra FWSS, Sko fra Acne- Alt fra Retro. Vesker fra Michael Kors fra Paula

#37

Absolutt Mote: Resort

RESORT I verdens største golfbilgarasje fant vi den perfekte location, inspirasjon og nok boltreplass for å ta bilder til denne moteserien. Hvem behøver vel Hawaii for å få resortfølelsen? Vi lagde glamour i Kragerø.

Foto: Rune Eilertsen Modell: Sandra Tveit Styling:Belinda Bjerke Make-up: Fagansvarlig spa, Linettte Johansen Kragerø Resort

#37

Absolutt Mote: Resort

Jakke.fra Max Mara,- Cannelle Smykke fra Kenneth Jay Lane, Clutch Michael Kors,- Paula sko fra Alexander Wang- Retro Shorts og bluse fra FWSS hos Retro.

#37

Absolutt Mote: Resort

Laid back: sko fra Michael Kors- Paula - Veske fra Centrum sko - Bukse fra FWSS fra Retro - Genser fra T.Lynn

Relax. Hatt fra Acne - Retro, bukse fra MQ, smykke fra Kenneth Jay Lane, Tunika fra Tory Burch- Paula

#37

Absolutt Mote: Resort

Kveldsklar. Kjole fra Ganni hos Olivias Hus sko Michael Kors- Paula , clutch Alexander Wang.- Retro Smykker fra T..Lynn

#37

the perfect SUMMer eSSeNtIALS

BONDeLID, piké

399.ZOUL, Genser

499.-

Absolutt kunst

#37

Absolutt kunst

Tekst: Pål Hetland Foto: Rune Eilertsen

ANSK

YNAMITT

Etter snart halvannet år som direktør på Sørlandets Kunstmuseum, har Karin Hindsbo begynt å bli litt varm i trøya. Dansken trives i jobben og er imponert over Norges kultursatsning.

enk, en prosent av vårt bruttonasjonalprodukt (BNP) i 2014 skal gå til kultur! Nå tenker jeg ikke bare på pengene, men signaleffekten dette gir. Man sier høyt at ”kultur er viktig – det vil vi prioritere». Det er veldig positivt og kan gi utrolige resultater. Vi satt med en kopp kaffe på Kunstmuseets møterom i fjerde etasje, et rom som gir alt annet enn kunstneriske assosiasjoner. Jeg tror ikke engang møterommene på Falconbridge kan se kjedeligere ut. - Kanskje dere kan bruke noe av de pengene på freshe opp interiøret litt, spurte jeg uten alvor. - Nå ja, det er jo bare et møterom. Det er ikke her vi skal formidle kunst. Det handler jo om å prioritere, smilte Karin. - Jeg intervjuet Frank Brunner, kunstmaleren, i forrige nummer. Han sa at det også i kunstbransjen

lønner seg å kjenne de riktige folka for å komme seg frem. - Ja, det stemmer nok det. Nettverket i kunstverden er svært viktig, naturligvis. - Hvem er det du kjenner siden du fikk denne jobben? - Haha, nei, jeg kommer jo fra Danmark, så det var ikke bekjentskaper som ordnet denne jobben for meg. Likevel, gode referanser er alltid nyttige, for man må ha kredibilitet. - Og den har du? - Hehe, ja, jeg tror nok jeg har det, sa Karin og vred litt på seg. Jeg fikk nå i hvert fall jobben. - Så godt å se at andre enn vi nordmenn er ubekvemme med å skryte av seg selv, humret jeg og fikk en varm latter i retur. - Er du kunstner selv? - Nei, det er jeg ikke. Jeg er kunsthistoriker. Jeg har jobbet med samtidskunst lenge senest i Århus

og så har jeg vært ekstern lektor i kunsthistorie og -teori på Universitetet i København og redigert kunsttidsskriftet Øjeblikket. - I tillegg har du mann og to små barn, og har enda ikke passert 40. Har du alltid vært like effektiv? - Jeg vet ikke. Det er først nå jeg har barn, at jeg tenker over dette – å være effektiv altså. Kunstverden har jo lenge vært en del av min sosiale sfære også. - Effektivitet er kanskje ikke stikkordet når det kommer til Kristiansand. Heller ikke toleranse, noe en av byens KrF-politikere en gang understreket med utsagnet: ”Kunst skal ikke støte.” Hvor viktig er det at kunst er provoserende? - Jeg synes egentlig der skjer ganske mye i Kristiansand. I forhold til kunst og provosering, tenker jeg at det sjelden fører til god kunst hvis det eneste formålet er å provosere. Det blir fort for platt og forutsigbart. Samtidig er det ofte svært spennende når god kunst også kan provosere, fordi det

#37

Absolutt kunst

utfordrer våre grenser og kan få oss til å tenke litt grundigere over ting. Likevel, hva som er støtende er jo fryktelig individuelt., så man kan ikke si at kunst ikke skal støte noen. Jeg tror kunsten har vært, og er, et viktig verktøy for å øke vår toleranse og luke bort fordommer. Karin trakk pusten og fortsatte: - Det er også interessant hvor mye som man egentlig synes er ‘greit’ når man ser det på TV, men ikke når det er kunst. Jeg mener, man får det inn direkte hjemme i stua – nakenhet, sex, utstøtelse, ekstrem plastikk kirurgi, sykdommer, overgrep, religiøse tabu mv. Men det virker annerledes når det er kunst. - Hva med Kristiansands billedkunstnere? Er det mange lokale kunstnere som greier å hevde seg nasjonalt? - Det kommer litt an på hva du mener med Kristiansands-kunstnere. Det er klart det er mange dyktige kunstnere som har sitt opphav her

#37

i Kristiansand, men som kanskje bor i Berlin eller New York. Det finnes også mange dyktige kunstnere som bor her i byen, men som ikke kommer herfra. Og så finnes der dyktige kunstnere som kommer fra byen og bor i byen. - Vi har lissom Kjell Nupen. Den siste tiden har vel også Frank Brunner gjort seg bemerket. Hvilke andre kristiansandere vil du trekke frem? - jeg liker som prinsipp ikke å ”namedroppe” noen i slike sammenhenger. Ingen nevnt, ingen glemt, er det noe som heter, smilte direktøren lurt. - Hvilken funksjon har egentlig kunsten i dag? - I dag lever vi i en svært visuell verden, det tror jeg vi alle kan enes om. Mange tror at visuell kunst er noe du må gå på museum for å oppleve. Det er ikke helt riktig. Bildets rolle i dag er fundamentalt. Sosiale medier, reklame, film og tv og så videre, preger vår hverdag og våre valg. Den visuelle kunsten har vært en foregangsfigur når det gjelder dette uttrykket. Den

har i årevis jobbet med hvordan kan vi bøye og tøye bildets grenser, og hvordan man kan bruke bildet til å kommunisere på ulikt vis. De visuelle kunstneres erfaringer på dette området har ført til et samarbeid med både teknologer og ingeniører, et samarbeid som har gitt oss flere nyvinninger. Veldig mange av de uttrykkene vi finner både i reklame, i media og på internett er et direkte resultat av hva den visuelle kunsten har lært oss gjennom mange år. Jeg tror også den har gjort oss mer kritisk til hvilke visuelle inntrykk vi tar innover oss. - I hvilken grad tåler kunsten å inngå kommersielle kompromisser uten å miste sin integritet? - Vi må ikke glemme at kunst også er en vare som selges. Hvis man vil leve av kunst i dag ved å selge verker eksempelvis, så kan man ikke overse viktigheten av å innrette seg etter hva folk faktisk kjøper. Sånn har det vært siden mesénenes tid.

Absolutt kunst

Det er også interessant hvor mye som man egentlig synes er ‘greit’ når man ser det på TV, men ikke når det er kunst

#37

Absolutt kunst

Jeg tror faktisk ikke dere nordmenn er klar over hvilket renommé Norge har på dette området internasjonalt. Dere er jo så beskjedne

- Så kunsten er mer pragmatisk og mindre spontan enn hva vi kanskje assosierer den med? - Ja og nei. Noe er kompromissløst, men man skal jo overleve. Til og med kunstnere har regninger som må betales. - Har vi tid til å absorbere kunstverk i dagens tidsfattige samfunn? Jeg mener, vi er jo så travle at vi ikke har tid til noe lenger. - På 90-tallet ble det faktisk gjort en undersøkelse på hvor lang tid vi gjennomsnittelig brukte å se på et bilde under et museumsbesøk. Resultatet var ca 30 sekunder. - Jøss, det var ikke lenge. - Ikke sant? Samtidig har vi ingen problemer med å sitte i to timer å se på den samme filmen på kino. - Hehe. - Vi satser jo på samtidskunst her på museet, og da dukker det ofte opp videoinstallasjoner. Noen av de kan vare opp til en time. Når man samtidig vet hvor lite tid man bruker på et kunstverk… - …så kan det ikke være mange som ser de videoinstallasjonene ferdige? - Nei det er det nok ikke. Dette er ting vi må ha i mente når vi skal sette opp en utstilling. Det er viktig å kommunisere med publikum på deres premisser,

#37

men samtidig er det viktig at museet beholder sin integritet. Det er ingen tvil om at det er en kontinuerlig utfordring for oss som institusjon. - Jeg må bare spørre et skikkelig barnslig spørsmål; hvor mye er samlingen til Kunstmuseet verd? - Det kan jeg ikke svare deg på. Vi går ikke ut med den slags informasjon av sikkerhetsmessige årsaker. Det er nok ingen i museumsverden som ville svart deg på det. - Helt til slutt; skiller vi i Norge oss ut når det kommer til kunst og kultur? Bruker vi mer tid på kultur her til lands? Mer penger? Eller er vi helt like med for eksempel danskene? - Det er klart, det er mange likheter mellom nordmenn og danskers forhold til kunst, men ikke når det kommer til satsing. Der er Norge i en klasse for seg selv. Når vi har som målsetning at vi 2014 skal bruke én prosent av vårt BNP på kultur, så ligger vi foran. Jeg tror faktisk ikke dere nordmenn er klar over hvilket renommé Norge har på dette området internasjonalt. Dere er jo så beskjedne. I Danmark har kunstarbeidere lenge sagt at vi alle bør flytte til Norge, for der legges ting til rette for kultur. Det er et rykte Norge har hatt sikkert de siste 10 årene.

- Jøss… Da er det vel på tide at kulturhodene slutter å klage? - Det vil sikkert kunne forekomme noen skjeve fordelinger og at enkelte kunstuttrykk blir nedprioritert. Da må disse utøverne få lov til å komme med sine meldinger. Misforstå meg rett, også her i Norge kan mye gjøres bedre når det kommer til kultur. - Hva med kvinnelige kunstnere? Det er vel ingen grunn til å tro at likestillingen har kommet til kunstverden, når den ikke finnes i andre deler av samfunnet? - Det er et enormt tema som jeg ikke vet om vi skal begynne på her og nå. Det har du neppe plass til – sa Karin med et stort smil. Dette er noe vi jobber aktivt med og som vi diskuterer mye på SKMU. Det er et viktig tema og du er utvilsomt inne på noe. Jeg vil veldig gjerne prate mye mer om dette – jeg kan kanskje her komme med en åpen invitasjon…? Vi stoppet der. Den dansken damen helt rett. Det er et altfor stort og viktig tema til å kunne ta sånn ”på tampen.” Heldigvis er det en bestemt kvinne bak rattet på Sørlandets Kunstmuseum. Karin Hindsbo vet hva hun vil, og jeg er ikke et øyeblikk i tvil om at hun også får det til.

Er du klar for sommer?

Kristian IVﾂｴs gt.15 - 4612 Kristiansand窶フlf. 95 99 43 00窶テ-post: butikk@oliviers-agder.no

Absolutt Reise

L kal sydenferie med barn

Det finnes en ting som er bedre enn å overraske sin kjære med uventet hotellopphold: Nemlig å hente barna på skole /barnehage og røpe at turen går til et badehotell. Vel har det ingen Bamseklubb å tilby, men en helg med små, fornøyde badenymfer var vel verdt det. 5 åringer synes forøvrig det er uhorvelig stas å forsyne seg selv på buffetten. Bare to timer på E18 ligger Kragerø Resort og byr på sydenstemning (og spa for oss voksne) Og har du ihugga Playmofans i hus så kan vi røpe at verdens eneste rendyrkede Playmobutikk ligger i sentrum. Mamma, når skal vi til Kragerø igjen? 46

#37

Meglerhuset Sædberg tilbyr nå et stort utvalg av fritidseiendommer i skjærgården www.sedberg.no

Gjennom mer enn 50 år har vi spesialisert oss på salg av fritidseiendommer på Sørlandet, og den erfaringen kan du nyte godt av. Sesongen er i gang og vi kan presentere et mangfold av fritidsboliger i ulike prisklasser. Ønsker du å selge denne sesongen er det enda ikke for sent.

Vi er til stede i skjærgården hele sesongen. Ta kontakt nå, om du ønsker å kjøpe eller selge i år.

Kontakt oss her: Besøk oss her:

sedberg.no • post@sedberg.no • 38 17 89 00 Markensgt. 4b/6 • 4610 Kristiansand Torvgt. 8 • Tangvall • 4640 Søgne

foto: Erik Ruud

dogandbone.no

Skjærgårdsmegleren

Absolutt Mat

Absolutt anbefaler

Tekst: Vibeke Faye Wevle Foto: Rune Eilertsen/M책ltid

#37

Absolutt Mat

Hemmeligheten i Tollbodgata A

tter en gang er det regn, vått og surt når Absolutts utsendte ankommer en restaurant for et innblikk i matkunst, matkunnskap og matopplevelser. «Lurer på om det er sånn det skal være hver gang vi skal på restaurant», mumler den kvinnelige journalisten, mens hun ser ned på sine lettere våte, rosa tøysko. Den mannlige fotografen gjør klokt i å ikke kommentere med en typisk «kle-deg-etter-væretmanne-kommentar». I det vi kommer inn i en gang omkranset av hvitveis og møtes av daglig leder Kim Wiuff, er misnøyen med våte tøysko og utrivelig vær lagt bak oss. Vi skal nemlig få oppleve hemmeligheten, og i tillegg får vi lov til å fortelle den!

Når Norges første innehaver av tittelen Master of Wine og redaktør av bransjebladet Vinforum, Arne Ronold, har uttalt at Restaurant Måltid i Kristiansand er «en av Norges best bevarte restauranthemmeligheter» og «blant Norges Topp 10», var det bare rett og rimelig at Absolutt KRS dro ut for å oppleve denne hemmeligheten på nært hold.

Vel inne og til bords blir vi presentert for meny #4, noe som refererer til noe så enkelt som at dette er den fjerde menyen hittil i 2013. Kim kan fortelle at ettersom Måltid satser på, og bruker, sesongbaserte matvarer, må menyen skiftes ut ofte. Ca. hver fjerde uke for å være helt nøyaktig. Dette fører til kreativitet og engasjement fra kjøkkenets side og at vi som gjester stadig kan oppleve nye smakfulle og kunstnerisk presenterte retter. For det er akkurat det de er. Kunstneriske. Og ikke minst smakfulle. «Kål - Pepperrot - Kylling», «Kraftkar - Egg - Rug» og «Hirse - Karamell» er noe av det vi kan lese i menyen, og vi må nok innrømme at vi er litt undrende til hva vi egentlig vil få servert. Kim ler når vi spør om det mangler noe i menyen, og forklarer det med at denne formen for presentasjon skaper dialog mellom kelner og gjest. Dialogen forsterker matopplevelsen ved at gjesten får vite mer om produktenes opprinnelse og sammenheng. Og en ekstra hyggelig bieffekt av dette er at gjestene som regel tør å prøve noe nytt. Retten Svin - ‘‘Gylden’’ - Øl hadde nok aldri funnet veien til mitt bord om det var dette som stod i menyen: «Braisert svinehale i Nøgne Ø med Gylden ost fra Iveland Ysteri, karamellisert løkpuré og sprø løkflak». Men hvem hadde trodd at grisehaler smakte så godt? Det er ingenting å si på smaksopplevelsen vi får i løpet av vårt fire timer lange middagsbesøk (det tar tid å nyte syv retter, små amuse-gueules og søte fristelser!), og når den kvinnelige delen av følget et sted i løpet av rett tre og fire begynner å snakke om mulig mat til et fremtidig bryllup hun ikke har ofret en tanke tidligere, sier vel det ganske mye om det som trylles frem på kjøkkenet av kjøkkensjef Nicolai Ellitsgaard Pedersen og hans kokker? Men det er ikke bare smakssansen som blir tilfredsstilt i løpet av dette besøket. Presentasjon og servering av de ulike rettene er både spennende og unik. Her serveres amuse-gueules på norsk skifer og de hjemmelagede rundstykkene kommer i små papirposer som gir et rustikt og ekte uttrykk på serveringen. Den ene lekre anretningen etter den andre forlater kjøkkenet og finner veien til vårt bord. Man skal ikke kimse av det at et måltid starter med presentasjonen!

#37

Absolutt Mat

Varmrøkt makrell med melkeskinn, Bønnkarse,karse, sprødt malt og karseis

Saltet og langtidsbakt svinebryst med puresauce av Ramsløk, syltet ramsløkskud og dampet vårløk

Stekt Sjøkreps, grønne asparges, hummeremulsjon,ville urter og aspargessauce.

Nykålterrin med pepperrot og kyllingkrem

Braisert svinehaler i Nøgne Ø med Gyllenost fra Iveland Ysteri,karamelisert løkpure og sprøde løkflak

Kraftkar fra Tingvoll Ysteri med syltet løk, engsyre, vaktel egg og rug

Hirsegryns krem med sprøde flak, rapsolje og salt karamellis

Sitronverbena fra Hesnes med Nyr og råmelksis fra Grøndalen Meieri i Hedmark

For fotografens del er det forøvrig en helt annen handling som starter forventning om gode og ikke minst nye smaker: «Jeg får en spenningsfølelse hver gang kelneren kommer med et nytt bestikk», sier han med nesten stjerner i øynene. Det er jo ikke til å stikke under en stol at assosiasjonene i forbindelse med begrepet «norsk mat» ikke alltid bringer frem de mest spennende matrettene. Da nevnes det gjerne kjøttkaker og får-i-kål, med mulighet for lapskaus i ny og ne. Måltid fokuserer på å bruke såkalt kortreist mat. Mat som kommer fra nærmiljøet og som kommer fra småskala produsenter, såvel som lokale sportsfiskere, jegere, bærplukkere og soppsamlere. Kjøkkensjefen og hans crew sanker inn lokale råvarer. Bokstavelig talt. Arbeidsdagen starter gjerne med en tur i heia for å plukke skogsyre eller til Hesnes gartneri i Grimstad for helt ferske grønnsaker. Så i bunn og grunn er jo dette norsk mat. Det handler mer om hvordan man bruker dem, alene og i samspill med andre. For det er nettopp samspillet mellom råvarene som fremkaller det ene mmmm’et og oj’et etter hverandre. Noe av det første vi får servert er varmrøkt makrell med maltspaghetti og karse. Det viser seg forøvrig raskt at karsen serveres som is. Ikke visste vi at is og fisk fungerte så godt sammen! Mulig at kokt torsk og sjokoladeis vil fremkalle et og annet

#37

«oj» rundt kjøkkenbordet hjemme, men jeg er usikker på om dette «oj’et» vil være like positivt og gi middagsgjestene et ønske om å få en porsjon til... Jeg overlater til Måltid å trylle frem spennende og uvanlige kombinasjoner, så tar jeg meg heller en tur innom restauranten i Tollbodgata. «Ingen middag uten dessert» slår den kvinnelige journalisten fast når komposisjonen bestående av hirsekrem, hirseflarn, karamell og isop bæres ut fra kjøkkenet, og når dessert nummer to med sitronverbena, pikekyss og råmelkis dukker opp, kan det virkelig ikke bli bedre! «Ingen middag uten kaffe» mener den mannlige fotografen, og speider håpefullt ut mot kjøkkenet. Og jammen dukker det ikke opp en egen anretning for «live» kaffebrygging ved bordet! Chemex er en manuell kaffebrygger hvor man selv heller vannet over kaffen. Bryggeteknikken og det spesielle filteret gir en lett og frisk kaffe uten bunnfall og mindre bitterhet. Og skal man tilby kortreist mat, må man også tilby kortreist kaffe. Iallfall nesten... Man kommer nok ikke til å komme over noen kaffeplanter på sin søndagstur rundt Odderøya eller joggeturen i Baneheia, men kaffen på Måltid er så kortreist man kan få det i denne byen. Bønnene kommer riktignok fra Honduras, men de brennes hos Mean Bean på

Kunstmuseet. Og det synes vi kvalifiserer til å være kortreist nok! Et herlig avbrekk i en ellers hektisk hverdag og en perfekt start på helgen nærmer seg slutten, og det er på tide å bevege seg ut i en by som ikke akkurat minner om sommer og sol. Den kvinnelige journalistens rosa tøysko vil igjen bli våte, og den mannlige fotografen vil igjen tenke en eller annen tåpelig, typisk mann-kommentar. Forskjellen er at vi nå er mette, fornøyde og en matopplevelse vi ikke ville vært foruten. Langs Kvadraturens gater kommer det et hjertesukk fra den mannlige fotografen: «Eneste kjipe med å spise på Måltid, er at det blir så fort tomt!» Den kvinnelige journalisten gjør nok klokt i å holde igjen en «det-hjelper-å-ikke-spise-så-forttypisk-dame-kommentar»...

Etterord: Etter at denne artikkelen ble skrevet, har Måltid kommet ut med Meny #5! Hvorfor ikke ta en nærmere smak på «Tyttebær - Marengs - Sitrontimian»? Eller kan det friste med «Salat Ramsløk - Ville Urter»? Er det en ting jeg har lært om Måltid, så er det at alt er mer enn det ser ut til. Velbekomme!

Vertskapet på måltid. Kim Wiuff og Linn Mjelde

YAYOI KUSAMA / Dots Obsession Love Transformed into Dots > 4.5--1.9.13

Yayoi Kusama, Dots Obsession-Love Transformed into Dots, 2006. Mixed media installation. Dimension variable. Courtesy Victoria Miro Gallery, London, Ota Fine Arts, Tokyo and Yayoi Kusama Studio Inc. © Yayoi Kusama

UTSTILLINGER • SAMLING • OMVISNINGER • MUSEUMSBUTIKK • KAFÉ UTSTILLINGER OG MUSEUMSBUTIKK

MUSEUMSKAFEEN MEAN BEAN

Tirsdag–lørdag 11–17 Søndag 12–16 Mandag stengt

Mandag–fredag 8–17 Lørdag 11–17 Søndag 12–16

OMVISNING

BILLETTPRISER

Fredag kl. 13, lørdag og søndag kl. 13 og 14.30

Voksne kr 60, honnør kr 40 Gratis for studenter og barn under 18 år. Årskort kr 250

SKIPPERGATA 24B • KRISTIANSAND • +47 38 07 49 00 • SKMU.NO · FACEBOOK/SKMU.NO

Likbart

Vi liker tanken bak STUM dressene: Ta deg godt ut selv nĂĽr det er kaldt. Alle dressjakker er ekstra foret, slik at du kan gli rundt i gatene i ville mĂ¸nster og farger som gir deg oppmerksomhet og energi.

#37

FIAT PANDA 4X4 - LOVPRIST AV PRESSEN «SUV OF THE YEAR» «Klassens tøffeste» «Perfekt by-SUV» «Norges billigste firehjulstrekker» «Uvanlig mye utstyr» «Terningkast 5, og 6 på pris» «9 av 10 poeng»

TTop Gear Magazine Bilnorge.no DN.no TV2/Broom.no Dinside.no VG Autofil

NÅ LANSERER FIAT EN HELT NY SUV MED FIREHJULSTREKK. ET UNIKT FIREHJULSTREKKSYSTEM GJØR BILEN USTOPPELIG. HØY SITTESTILLING, HØY BAKKEKLARING OG PERFEKTE KJØREEGENSKAPER. NYE FIAT PANDA SUV ER NORGES RIMELIGSTE FIREHJULSTREKKER.

5 års Norgesgaranti

INTRODUKSJONSTILBUD:

AUTOMATISK KLIMAANLEGG, LYSPAKKE INTERIØR, MULTIFUNKSJONSRATT, TÅKELYS, SIDEAIRBAGS, RYGGESENSOR, BLUE & ME BLUETOOTH HANDSFREE, DOCKING FOR NAVIGASJON, DELT BAKSETE, GIRKULE OG RATT I SKINN, OPPVARMET FRONTRUTE OG NORSK KLIMATILPASNING VERDI 33.500,- NÅ KUN 15.000 SPAR 18.500,-

FIAT PANDA SUV 4X4 FRA: KR 208.800,Veil priser levert Kristiansand. Co2 114. Forbruk blandet kjøring fra 0,49l

w w w . fi a t . n o

Tekst: Andrea Hellweg Steffensen Foto: Dan Borge

Absolutt

Glimrende bunadsølv Har du tenkt å skaffe deg sølv til bunaden din? Hos gullsmed Berghlin i sentrum har de satset stort på å ha landets største utvalg av håndlaget bunadssølv. Her tilbys det komplette sett sølv i mange varianter til Agder- og Telemarksbunadene, og i tillegg kan du bestille sølv til de aller fleste andre norske bunader. Vi er innom gullsmeden denne aprildagen for å se på håndlaget sølv, og *Berghlin viser oss bord hvor det blinker og glimrer i rader med søljer, mansjettknapper, belter, ringer og spenner. I dag er vi her for å treffe en ekte sølvsmed som er på eksklusiv visitt i butikken.

olke Helle er andregenerasjons sølvsmed fra Øvrebø og Berglihns største leverandør av bunadssølv. Han demonstrerer håndverket sitt hos gullsmeden 3-4 ganger i året, og da er det er mulig å få se arbeidet som ligger bak et stykke håndlaget bunadssølv. Folke sitter smilende bak et arbeidsbord dekket med verktøy, tråder, plater og søljer i ulike stadier. Han er tydelig engasjert mens han viser og forklarer oss hvordan han arbeider. Folkes far var sølvsmed i 30 år, og sønnen fikk stolt lage sin første sølje allerede da han var 14 år gammel. Vi beundrer en stor bolesølje med

#37

rosedetaljer på bordet til håndverkeren, selve Mercedes-en i samlingen, smiler Folke. Han viser oss så hvordan man lager en sølje ved bruk av filigransteknikk. Sølvsmeden begynner med en sølvplate og små, tynne sølvtråder som han tvinner, bøyer og former til små roser. Delene loddes siden sammen til en komplett sølje. Kvaliteten i håndverket er tydelig, og hver eneste lille tråd er krøllet til med pinsett og filt til perfeksjon. Resultatet er en helt unik sølje. En håndlaget Bolesølje er et syn for øyet, et vakkert smykke og et lite kunstverk i seg selv. Folke forteller at bunadens popularitet fikk et voldsomt oppsving etter OL på Lillehammer, og siden den gang

har interessen for bunader vært stabilt høy i hele landet. Men i motsetning til det mange tror, er det ikke så strenge regler for valg og sammensetning av bunadssølv. For to hundre år siden var det vanlig at folk kledde seg i det de hadde tilgjengelig av sølv, og i dag finnes det et stort utvalg sølv til bunad forklarer Folke. Til en Agder-Bunad kan man for eksempel velge mellom så mange som 15-20 ulike tradisjonelle søljer. Det er altså fullt lovlig å blande stiler, men de fleste som går til innkjøp av bunad velger allikevel tradisjonelt sølv til, og Folke understreker hvor viktig det er at man vet hva man kjøper.

Godt håndverk er halve jobben, og kjøper man håndlaget bunadssølv av en dyktig sølvsmed får man kvalitet ned til minste detalj. En håndlaget sølje kan bestå av så mye som 300 ulike deler, og det kan ta opptil tre dager å lage de største søljene. Det ligger mye tid og kjærlighet i håndverket. Men hva er fremtiden til sølvsmedyrket, og hvordan kan man sørge for at det tradisjonsrike håndverket ikke går i glemmeboka? Folke mener det er viktig å være innovativ og hele tiden utvikle seg som sølvsmed. Ved å gjøre små, kontinuerlige justeringer på arbeidet, kan man lage nye design og skape nye trender. Men det er samtidig veldig viktig å holde på gamle tradisjoner og produsere sølvet lokalt. Folke kan avsløre at han jobber med et nytt design og han utelukker ikke at nye overraskelser kan komme. Det strømmer på med nye kunder og vi må avslutte samtalen. 17. mai er rett rundt hjørnet, og vi kan konstatere at det på ingen måte ser ut til at sølvsmeden vil bli arbeidsledig med det første.

Sommer

Velkommen innom oss pĂĽ hjĂ¸rnet tlf: 38 02 31 10

Absolutt avslappet

Vi prøvde også: Alge detox Aquarama Signatur Blue Lagoon , 80 min I menyen står det: lever du et hektisk liv med mye kaffe? Oh yes. Videre så beskrives behandlingen som en skikkelig detox som vil få deg til å føle deg “fit”. Oh please. Vi la oss gladelig på benken og fikk oppleve en deilig peeling med havsalt for så å bli svøpet inn i kokong av rensende og fuktighetsgivende alger. Sjølukta lå tett i rommet idet vi ble pakket inn i plastikk. Mens innpakningen virket ga massasjeterapeut Eva oss en deilig hodebunnsmassasje. Oh. Oh. Effekt som ble beskrevet var: en følelse av superren, sunn og sprudlende energi. Behandlingen gir deg lyst tilå ta vare på deg selv videre- Og kanskje en buskestørrelse mindre? Vi var veldig fornøyd med behandlingen og huden føltes attpåtil glatt og gjennomfuktet. Og magen hakket strammere. Anbefales!

#37

Absolutt avslappet

Absolutt anbefaler Tekst: Martine Haug Nysether Foto: Rune Eilertsen

Hverdagsluksus Ingenting er som å koble helt av i en hektisk og stressende hverdag. Nå trenger du ikke dra langt for å få følelsen av å være milevis unna kjas og mas.

bsolutt Kristiansand var på Aquarama Spa for å teste ut noe av det Sørlandets nyeste spa har å by på. Etter en nærmere titt falt valget på ”Deep Sea Experience”, ”Hamam Original” og en klassisk kroppsmassasje (??). Etter å ha fått utdelt et håndkle, slippers og en pose med ulike produkter, var jeg klar for ”Deep Sea Experience”. Poenget med dette spa ritualet er at du skal bevege deg mellom elleve ulike poster, der du selv er din egen pleier. Ved hjelp av en guide, som forteller deg i hvilken rekkefølge du skal gå, får du også veiledning over hvilke av produktene du skal benytte til hvilken post. Do-it-yourself.Først ut var et fotbad med havsalt og tang. En brusetablett løses

opp i vannet, som du selv både bestemte temperatur og mengde på. Til tross for at dette er noe man enkelt kunne gjort hjemme, bidro de luksuriøse omgivelsene til å føle at du var langt unna hverdagens kjas og mas. Neste stopp var ”Sea mist room”, et rom hvor luften var saltholdig og temperaturen lå på 45 grader. De varme flislignende benkene du satt på smeltet inn i huden og med en egen stang til å legge bena på, var det ikke vanskelig å slappe av. Til tross for en svært behagelig stund, savnet jeg noe rolig bakgrunnsmusikk. Lyden av bølgeskvulp ville trolig tatt opplevelsen enda ett hakk høyere. Etter et avslappende opphold i det saltholdige rommet, sto ”Aquaroma sauna” for tur, som var en badstu som holdt omtrent 65 grader. Denne minnet om en alminnelig

badstu, men duften av eukalyptus førte til at det ble en ny og positiv opplevelse. Etter besøket mitt i badstuen sto et avkjølende bad for tur, og i dette tilfellet vil jeg si at avkjølende var et vennlig ord. Temperaturen i vannet var 8 grader, men på kroppen kjentes det mer ut som minus 30. Til tross for at det var svært (les nesten umulig) å komme seg ned i vannet, var det utrolig deilig etterpå. Etter å ha smurt kroppen inn med en bodyscrub med havsalt, var neste post på listen ”Hot sauna”. I motsetning til den forrige saunaen, var denne atskillig varmere og ikke å anbefale med mindre man er glad i varme. Selv er jeg svært glad i varme, og synes temperaturen på nærmere 80 grader var svært behagelig. Etter å ha tilbrakt over ti minutter i 80 grader, er det nok ikke helt

#37

Absolutt avslappet

tilfeldig at de har lagt ”Tropicana – tropisk og iskald dusj” som neste post. Mens du skrubbet ansiktet med en ansiktsskrubb, kunne du veksle mellom en varm dusj med tropiske dufter eller en iskald dusj. Smakebit av Tyrkia. Neste punkt på listen var ”Varmtvannskilden”, et rolig og varmt basseng hvor poenget var å la det varme vannet omfavne deg og få deg til å slappe helt av. Det var veldig deilig de første minuttene, men idet kroppen begynte å venne seg til varmen, savnet jeg det lille ekstra som for eksempel et boblebad ville ha gitt. Etter en avslappende stund i velvære bassenget, var det klart for en tur i dampbadstuen. Ifølge guiden var det nå duket for å benytte seg av ansiktsmasken som jeg hadde fått udelt tidligere. Vanskelig å si hvilken effekt den hadde på huden, men en sviende følelse i huden, ga meg en tro på at den hadde en virkning. Etter en rask, men oppkvikkende dukkert i det kalde vannet på 8 grader, avsluttet jeg ”Deep Sea Experience” med en lite opphold i ”Utsikten”. Her kunne jeg forsyne meg med frukt, te og vann, og slappe av i svært behagelige stoler med utsikt mot havna. Det var en fantastisk avslutning på runden. Etter å ha vært igjennom en runde med do-ityourself-spa, kjente jeg at jeg var klar for å få litt

#37

pleie, og så frem til å teste ut ”Hamam Original”. Hamham-behandlingen ble utført av en terapeut og bestod av en tyrkisk skrubb, vasking med hampvott og en skummassasje. Denne behandlingen er ikke for pingler! Ordtaket ”du må lide for skjønnheten” passer godt i denne sammenheng. Selve skrubbingen var ikke behagelig, men det skal sies at den fungerte. Det var nok å ta en titt på skrubbehanskene for å se at behandlingen ga resultater. Terapeuten var svært hyggelig og ga beskjed om at jeg måtte varsle dersom det var ubehagelig. Skummassasjen brakte meg tilbake i himmelen og kroppen klarte å slappe av igjen. Til slutt ba terapeuten meg sette meg opp og spurte om jeg var klar for en siste utfordring? Fornøyd som jeg var, svarte jeg såklart, og før jeg visste ordet av det, hadde hun helt en balje med iskaldt vann over meg. ”Teaser”.Før jeg avrundet spaoppholdet, måtte jeg såklart teste ut et av spaets mange massasjer. Valget falt på xxxx. Massasjen fant sted i et rom med en dunkel belysning og behagelig bakgrunnsmusikk. Før behandlingen begynte fikk jeg velge hvilken olje jeg ønsket å bli massert i. Terapeuten begynte forsiktig, før hun gikk over til litt hardere knaing. Til tross for at massasjen var ”god-ond”, var den totale

opplevelsen svært god. Det er veldig individuelt hva folk foretrekker i forhold til massasje, men hvis jeg skal sette fingeren på noe, må det være at jeg savnet litt behagelig knaing innimellom de litt harde rundene. I stedet valgte terapeuten å heller stryke og gni oljen inn i huden min, men som sagt, det er jo veldig individuelt. Etter å ha tilbrakt nærmere tre timer på Aquarama Spa sitter jeg igjen med et smil om munnen. I luksuriøse omgivelser klarte jeg virkelig å koble av fra hverdagens kjas og mas, og jeg hadde følelsen av å befinne meg et sted langt unna Kristiansand sentrum. Hverdagsluksus er et godt og beskrivende ord for den følelsen jeg hadde under oppholdet på spaet. Jeg testet ut tre ulike behandlinger og alle tre falt i smak, men så skal det sies at følelsen jeg sitter igjen med er en totalt opplevelse av alle tre. Jeg føler ”Deep Sea Experience” var en deilig avkobling, men den ville ikke alene gitt meg en følelse av å være på spa. Det blir en slags ”teaser”, og litt av poenget er nok nettopp å få folk til å kombinere dette ritualet med en av spaets andre behandlinger. Hvis du først skal unne deg en spa-behandling, ville jeg nok foretrukket å bli behandlet av en profesjonell terapeut eller som Ole Brumm ville ha sagt – ja takk, begge deler!

Pledd fra Mandal Veveri

Lotus-bolle fra Lucie Kaas

Jakker fra Oleana

Servise fra Wik & Walsøe

Vi har gaver til både store & små anledninger Legger du inn ønskeliste hos oss får du gavekort på 10% av kjøpesummen Lysestaker, fat og vinkjøler fra Hammerlunds Tinn

Bruk faghandel Husfliden Kristiansand: Gyldenløvesgt. 6a • 4611Kristiansand • 38070695 Husfliden Mandal: Store Elvegt. 27 • 4514 Mandal • 38272900 www.norskflid.no

Lik oss på Facebook

Naturlig pen

bareMinerals er en komplett makeup-serie basert på 100 % naturlige mineraler og er den reneste makeupserien på markedet. De mineralbaserte produktene er helt fri for konserveringsmidler, parfyme, emulgatorer, mineraloljer, kunstige fargestoffer, parabener eller andre kjemiske stoffer som kan gi sensitiv eller uren hud. Med disse produktene får du et helt naturlig resultat. Samtidig får du den dekningen du ønsker, slik at blant annet linjer og ujevnheter blir mindre synlige. Få naturlig glød og utstråling til ferien! Foto fra REDE, in-house magasinet til Kragerø Resort.

Velkommen til vår sommerklare butikk

MARKENSGT. 19

TLF: 38 10 86 25

WWW.RETRO.NO

FØLG OSS PÅ FACEBOOK

Plastikk kirurgi i Sørlandsparken • • • • • • • • • • •

Ansiktsløft Brystforstørring Brystløft Brystreduskjson Bukplastikk Fettsuging Neseplastikk Overarms- og lårplastikk Panneløft Øreplastikk Øyelokksplastikk

I tillegg har vi markedets beste CO2 Lumenis Laser for

Plastikkirurgi med Dr. Thom K Topstad og Dr. Frank Steinbach

• Rynkefjerning • Hudforyngelse • Skin Rejuvination

Kosmetisk butikk i Skippergata

Aut kosmetisk sykepleier Birgitte Sandvik

Kosmetisk avdeling • Restylane • Restylane Vital • Leppeforstørrelse

• Botox mot rynker • Botox mot overdreven svette • Obagi NU-Derm

• Sesderma • Medisinsk peeling

Våre kjerneverdier Høyeste kvalitet – Pasient i fokus – Felles mål – Jobbglede teres Sørlandsparken Kosmetisk avdeling Skippergata 34 4611 Kristiansand

teres Sørlandsparken Kirurgisk Avdeling Barstølveien 34 4636 Kristiansand

www.teressorlandsparken.no www.facebook.com/TeresSorlandsparken Kundeklubb: Send Teres til 2242

tlf: 38 04 99 20

Absolutt kaffe

Rettferdig kaffemann Etter ni år med suksess på ulike måter innen kaffefaget, tok han steget ut og startet eget kaffebrenneri. Med Sørlandets Kaffebrenneri får Steinar Svenning utløp for sitt engasjement, langt utover det å lage ekstremt god kaffe for sørlendinger.

#37

Absolutt kaffe

Fremtidens kaffetrakter heter V60, og er en gammel amerikansk oppfinnelse som japanere har utviklet til dagens produkt. I følge Svenning er dette måten å lage ekstremt god traktekaffe på.

Steinar Svenning 35 år Gift, har fire barn Bor på Skaugo i Kristiansand 2. plass i NM i baristakunst Eier og driver Sørlandets Kaffebrenneri.

r du glad i kaffe? Er du typen som tar et dypt drag av duften av en nyåpnet pose med filterkaffe? Kanskje du til og med har din egen kaffemaskin hjemme på kjøkkenet? Uansett skal det litt til å bli like opptatt av kaffe som Steinar Svenning. Innerst i en lagerbygning i Søgne står kaffebrenneren hans. Her ligger det også sekk på sekk med kaffebønner fra forskjellige land rundt ekvator. Med en nøye utregnet brenneprosess, som han selv har kommet frem til, omgjør Svenning bønnene til kaffe av den mest eksklusive sort. Smaksfrik. - Jeg er en smaksfrik, sier Svenning som en forklaring på sin lidenskap for kaffe. Han går rundt i lokalet sitt med brunt baristaforkle på. På bordet står seks skåler med kaffebønner, og seks skåler med tilsvarende malt kaffe. Disse bønnene har han selv brent og malt, og han viser hvordan en kaffeoppkjøper lukter, smaker på, og velger ut kaffe, en prosess som kalles “cupping”. - Jo mer en lærer, jo mindre kan en. Jeg har tilegnet meg mye kunnskap de ni årene jeg har livnært meg av kaffe, men jeg ser ingen ende på mulighetene.

Tekst: Ingunn Mercer Foto: Rune Eilertsen

Drivkraften er de ekstremt gode koppene kaffe jeg lager iblant, forteller han. Tidlig krøket. Han drakk sin første kopp kaffe sammen med lærerne sine en av dagene før kokkeskolen startet. Da var han 15 år gammel. Han ble fascinert, og gikk til innkjøp av en espressomaskin. Det er kanskje ikke alle tenåringer som bruker titusener av kroner på espressomaskiner, men det gjorde Svenning. Etter noen år som kokk og kjøkkensjef gikk han over til å jobbe med å utvikle den lille kaffebaren på det som da het Høgskolen i Agder, på Campus Gimlemoen. - Målet var at studenter som kommer fra hele landet skulle få kaffe som er like god som på Stockfleth’s, som var datidens beste kaffebar. Ingen forventet at vi skulle få det til, men det gjorde vi. Det ble en veldig suksess, forteller kaffeentusiasten. Konkurrerende barista. I 2008 tok han over en liten butikk som het Cuba Life, og gjorde den

om til en liten urban kafe som gjorde stor suksess. Samtidig begynte Svenning å konkurrere i forskjellige mesterskap for baristaer. - Min beste plassering var en andreplass i NM i baristakunst i 2010. Jeg stilte her med en kaffe jeg hadde brent selv, noe som var en liten revolusjon den gang. I 2011 og 2012 var jeg kaptein på det norske baristalandslaget. Men kaffemannen er ikke snau. I 2011 startet han enda en ny kafe i Kristiansand. Mean Bean åpnet i Kristiansand Kunstmuseum, og har hele tiden vært et visjonært sted. Det er den andre kaffebaren i Norge som ikke har kaffetrakter. Steinar Svenning viser frem det som ble brukt, det nyeste innen kaffetrakting; V60. V60. V60 er en keramisk trakt med riller inni som frigjør oksygen, kombinert med en glasskolbe som likner på en vanlig kaffekolbe. Han måler mengden kaffe nøyaktig på grammet, og setter alt utstyret på en vekt mens han heller kokende vann i trakta. Det

#37

Absolutt kaffe

Kaffepause. Det er alltid tid til en god kaffekopp på vei til jobb

er viktig med riktige mål. Han lager to kopper kaffe på 90 sekunder. Rykende fersk med nydelig aroma. - Dette er fremtiden. Brygg mindre mengder og drikk alltid kaffen fersk! Svenning bruker dette systemet hjemme også. Espresso er vanskelig å lage. Selv for ham, med alle sine titler. Dersom du er i tvil om mannens kunnskaper, kan vi jo føye til at han var dommer i NM finalen i baristakunst i fjor. Ikke hva som helst. I mars i år forlot han Mean Bean. Han sier han kom til den erkjennelsen at han ville bare brenne kaffe. Og det er han godt fornøyd med. Men han importerer ikke hva som helst av kaffebønner. Langt i fra. Sammen med 15 andre små kaffebrennerier i Europa leier han inn tjenester fra en omreisende innkjøper som kan sitt fag, og som leverer kvalitet. - En god kopp kaffe begynner på gården. Den må være brent riktig. Her i Norge slår lysbrent kaffe best an. Den må også være fersk. Etter brenning har den

#37

en holdbarhet på tre uker, etter det taper den seg. Og så må man kunne tilberede kaffen. Og her er det mange metoder. Ingen av metodene inneholder noen form for pods eller kapsler, er beskjeden fra baristaen. Opptatt av rettferdighet.Han er idealist og kaffeentusiast, Steinar Svenning. Relasjonen til kaffegårdene og bøndene er viktig for ham. Hector i Colombia skal få pengene rett inn på kontoen sin når Svenning handler fra ham. Det er ikke snakk om Fair Trade, dette er Direct Trade. Ingen mellomledd. - Det er godt å kunne gjøre noen glad på den andre siden av kloden. Men det er smaken som avgjør om vi kan selge kaffen her i Norge. Og det er ingen grenser for hva folk vil betale for ekstremt god kvalitetskaffe, sier han. Når du drikker en kopp kaffe her i Norge er du antakeligvis den tusende personen som har vært i kontakt med den. Bønnene er håndplukket, prosessert, vasket, tørket, sortert, smakt på, pakket, fraktet,

skipet til oss og ”cuppet” (smakt på) atskillige ganger. Det ligger mye arbeid bak en god kopp kaffe. - Hovedmålet til oss i spesialkaffebransjen er å øke prisen på kaffe slik at vi kan legge igjen mer penger i produksjonslandet. Men kaffen må også være god, sier Svenning. Sørlandets Kaffebrenneri selger kaffe blant annet til Food Asylum, UiA og Camillo Bastrup i Kristiansand, Trine på Gården i Søgne og Hr. Direktør i Vennesla. Du kan også handle poser med kaffe fra Sørlandets Kaffebrenneri på Kaffe og Pasta i Kvadraturen til hjemmebruk. Kaffemann Steinar Svenning er takknemlig for det lokale engasjementet rundt kaffebrenneriet sitt. - Det betyr jo alt! Det er derfor jeg heter Sørlandets Kaffebrenneri, sier han.

Foto: Erik Ruud dogandbone.no

sundays-design.no

Oddernes Gartneri

TILBUD!

32 FOR

VI SPANDERER DET RIMELIGSTE PRODUKTET

NYHET!

GREEN PEEL- sunn hudfornyelse Nylig kåret til behandling nummer 1 i verden for hudfornyelse kunne vi ikke annet enn å teste ut Green Peel på gusten vinterhud- og tidlige aldringstegn. Det hører med til historien at det er et stort pluss bruk av kniv, injeksjoner eller kjemiske stoffer er 100% fraværende for å stramme litt opp. Vi opplevde behandlingen som svært effektiv vevsoppstrammende. Metoden har faktisk eksistert i over 50 år verden over, og er utviklet på ren plantebasis. Nytt i Norge er at metoden er utvidet til tre forskjellige styrker og gir derfor synlig hudforbedring til alle hudtyper og alle aldersgrupper. Den mykeste peelingen er en populær «partypeel», et «must» om du skal på en viktig fest eller den røde løper. Huden gløder samtidig som det er en ideel forebyggelelse aldring. De dypere peelingene gir forbedring på konkrete hudproblem som store porer, uren hud, pigmenter, arr og dype rynker. Alle styrkene gir glød samtidig som en kjenner at huden stimuleres i flere dager etterpå. Det sies at Green Peel er så rent og sunt at du faktisk kan spise ingrediensene som brukes under behandlingen. Betryggende i disse dager. Tror neppe vi anbefaler smaken. Tilgjengelig på Renates Dagspa. Klinikk Kristiansand i Skippergata.

TEFT

TEFT er kanskje den minste butikken i hele Kristiansand, men du skal ikke la størrelsen lure deg! Butikken i Kirkegaten 8 tilbyr eksklusive sko, vesker og skjerf/sjal i beste kvalitet. Hos TEFT finner du andre typer merker enn de vi vanligvis finner i de typiske kjedebutikkene, fra bl.a England og Italia. Ønsker du en shoppingopplevelse med et unikt sortiment av sko og vesker? Kanskje du ønsker å lete blant et rikt utvalg av travle wraps i 100 % skotsk cashmere? Eller hva med begge deler? Da kan vi anbefale en tur innom denne lille butikken. Åpent tirsdag-lørdag fra klokken 12.

Tilbudet gjelder på Markedsdagene på Sørlandssenteret 20-22 juni og på Handelens dag på amfi Vågsbygd 20 juni

www.majas.no

GET INSPIRED. SEE YOUR STYLIST REDKEN.NO

www.renatesdagspa.no

SPA-SENTERET: Markensgt. 2 - nederst i Markens 4610 Kristiansand Telefon: 38025090

BEHANDLINGER: Hudanalyse m/skin scanner Moderne hudpleie Medisinsk hudpleie Green Peel Dermaroller/microneedeling FOTTERAPI / FOTPLEIE Spa fotpleie Shellak HÅRFJERNING M/ VOKS ELLER TRÅD FARGING AV VIPPER OG BRYN Vippekrøll Vippeextentions Makeuptatovering LTL (erfaring fra 1996)

VI TILBYR DUOBEHANDLINGER! TA MED KJÆRESTE, MAMMA ELLER EN VENNINNE!

Vi har den originale Blemish Balm fra Dr. Sc hrammek

FIGURFORMING Cavi-lipo Eximia MASSASJER Aromaterapi Klassisk massasje Thai oljemassasje Cellulittmassasje Idrettsmassasje Hot stone terapimassasje Kopping KROPPSBEHANDLINGER Kroppsinnpakninger Kroppspeeling Spray tan - St Tropez Hurricane massasjebad Akupunktur SOFTKIRURGI Botox Teosyal / Filler Skleroterapi

BEKK • ZANZUEL • ST.TROPEZ • TEBISKIN • HERBALIFE BABOR • DERMALOGICA • DERMAROLLER • GLO MINERALS • GEHWOL • KALO • BEYON WISHES • SUPERNATURE Lik oss på facebook

Absolutt rett

MISFORNØYD MED KJØPET? BYTTERETT? Det er ikke en selvfølge at man har bytterett ved butikkjøp. Det er lurt å undersøke butikkens vilkår før du handler. Bytterett ved butikkjøp

Hvis man kjøper en vare med mangel, har man klagerett etter forbrukerkjøpsloven. Kjøper man en vare utenfor fast utsalgssted/butikk, for eksempel ved messe- eller dørsalg eller via fjernsalg, dvs. via internett, telefon eller liknende, gjelder angrerettloven, som gir mulighet til å angre på kjøpet. Hvis man har handlet en vare i butikk eller fått en gave man ønsker å bytte i en annen vare, kan man oftest returnere varen mot å få en annen tilbake. Det er imidlertid ingen selvfølge at man har slik bytterett. Bytteretten ved butikkjøp er ikke lovregulert, men må avtales ved kjøpet, følge av selgers vanlige betingelser eller av sedvane/ praksis i bransjen. Fordi det regnes som vanlig i bransjen, har man i de fleste butikker bytterett. Hva slags vilkår som gjelder, varierer. Så lenge man kan fremvise kvittering eller byttekort, er det å bytte varer sjelden noe problem. I tillegg må varen være ubrukt og uskadd. Det må være adgang til å bytte selv om man har fjernet originalemballasjen, men selger vil ofte kreve originalemballasjen. I utgangspunktet bør varen byttes i den butikk den er kjøpt, men de fleste av dagens kjedebutikker praktiserer bytte innen samme kjede. Etter jul er det dessuten vanlig at butikkene gir bytterett på de fleste varer.

Varens verdi

Ved bytting kan det oppstå uenighet om varens verdi. Dersom varen er kjøpt på tilbud eller til redusert pris, oppstår spørsmålet om verdien ved bytting skal begrenses til varens verdi på kjøpstidspunktet eller bortfalle helt. For å unngå uklarhet, bør butikkene opplyse tydelig om dette.

#37

I tillegg kan det oppstå uklarhet dersom varen som skal byttes er på tilbud på byttetidspunktet. Da må hovedregelen være at det er verdien på kjøpstidspunktet som legges til grunn.

Unntak fra bytterett

Enkelte varer kan vanligvis ikke byttes, for eksempel hygieniske artikler, kroppsnært tøy og salgsvarer. At varen ikke kan byttes, bør fremgå av oppslag i butikken, på emballasjen eller ved at selger opplyser om det.

Hva kan det byttes i?

Enkelte butikker tilbyr åpent kjøp, men vanligvis har kjøper ikke rett til å kreve penger tilbake ved bytting. Ønsker kjøper en dyrere vare enn den som leveres inn, kan man som regel gjøre det ved å betale mellomlegget. Ønsker kjøper en rimeligere vare, vil selger som regel gi tilgodelapp på resten, eller i noen tilfeller gi pengene tilbake. Det er butikken som setter vilkårene for dette. Det er verdt å merke seg at hvis det ikke er avtalt en frist på tilgodelappen, er den gyldig i tre år.

Byttefrist

Butikken bestemmer selv hvor lenge etter kjøpet man kan bytte. Det opereres derfor med ulike byttefrister. Noen butikker har kun ett par dager, mens andre har flere måneders byttefrist. Tidsfrist for bytte fremgår ofte av kvittering. Bytterett som konkurransefortrinn Kjøperne har en forventning om å få byttet mangelfrie varer, men det er stor variasjon i hva slags vilkår som gjelder. Den enkelte bransje eller butikk kan selv vurdere hva slags bytterett som skal tilbys. Dagens forbrukere blir stadig mer bevisste og konkurransen om forbrukerne blir stadig tøffere. En god ordning med bytterett kan gi et fortrinn i konkurransen med andre aktører innen samme bransje.

kun

295,pr. mnd.

Vi skal fortsatt gi deg mest bredbånd for pengene. Ring oss i dag på 07900, så tar vi en bredbåndsprat :) * Prisen er inkl. mva. og forutsetter 12 mnd. avtaletid. Minste totalpris er kr 3 540,- per år. Har du ikke et aktivt fasttelefoni-abonnement, vil linjeleie på kr 79,- per måned komme i tillegg.

Pakk en liten bag, spar deg all reisetid. Bli turist i egen by. Vårens vesker fra Retro, Paula & Centrum Sko

Vi anbefaler å ta inn på hotell i egen by for å komme unna hverdagens stress. En hotellobby er som en nøytral sone i enhver by og byr på en øyeblikkelig reisefølelse. Absolutt tok inn på Ernst Hotell og fikk feriefølelse av 12 timer på hotell.

VI HAR NORGES BREDESTE UTVALG I TRENINGSGLEDE! Velkommen til ELIXIA i Kristiansand. Vi har 3 unike treningssentre med fokus på treningsglede. Vi er opptatt av høy kvalitet og det gjenspeiler seg i våre lokaler, gruppetimer, personlige trenere, treningsutstyr og service. – Alle våre ansatte ønsker å gi deg den beste treningsopplevelsen! SOM MEDLEM PÅ ELIXIA FÅR DU BLANT ANNET: • 2 avtaler med personlig trener til alle nye medlemmer • Gratis barnepass hver dag • Spennende og varierte gruppetimer • Gratis frokost på hverdager frem til kl 9.30 • Moderne treningsutstyr av høyeste kvalitet • God service og herlig atmosfære

! 1 V A N E S I TRE FOR PR

N E S 3 Å P G N I N E R T R Å F DU Ta med denne annonsen og få en gratis prøvetime!

KJØITA • SENTRUM • VÅGSBYGD: 38 02 38 00

WE GET YOU THERE!

www.ELIXIA.no

Absolutt bok

Absolutt Bok Annas himmel Stian Hole Cappelen Damm, 2013 Stian Hole sine barnebøker vil bli stående som klassikere. Annas himmel står i særklasse innen norske illustrerte barnebøker. Les videre og jeg skal fortelle deg hvorfor. Stian Hole er grafisk designer, illustratør og barnebokforfatter. Han står bak flere design av skjønnog faglitteratur. Som forfatter debuterte han med billedboken Den gamle mannen og hvalen (2005). En strandet hval forener de to gamle brødrene Cornelius og Halvor sammen igjen etter flere år med uvennskap. Stian Hole gjorde stor suksess med Garmanns sommer (2006). For denne boken mottok han blant annet Brageprisen og den prestisjefylte Bologna Ragazzi Award. Boken har blitt etterfulgt av Garmanns gate (2008)og Garmanns hemmelighet (2010). Garmann gruer seg til at sommeren skal ta slutt. Han blir venn med den tilsynelatende skumle Frimerkemannen som bor i samme gate som Garmann. Garmann har en hemmelighet, den kalles forelskelse og kjærlighet. Stian Hole behandler temaer som vennskap, sorg og drømmer. I bunnen ligger en sart og varm tone. Hva gjør Stian Holes bøker unike? I første rekke skiller han seg ut fra andre barnebokforfattere med sine illustrasjoner. Hans bruk av digitale kollasjer er imponerende. Historiene og tegningene er formidlet på flere lag. Jeg råder deg til å ta deg god til lesning av hans bøker. Bøkene hans fortjener å bli lest om og om igjen. Les de gjerne høyt for deg selv eller andre. De appeller til barnet som vil bli lest for, for barnet som vil lese selv og den voksne som skal lese for barnet. Bøkene inviterer til samtale og ettertanke. En himmel full drømmer «I dag er det noen der oppe som sender spiker ned fra himmelen. Det er ikke sånn det skulle være, sier pappa.

Nei, hvisker Anna, men i morgen kommer det kanskje jordbær med honning». Far og datter snakker om sorgen, om minner og om drømmer. Anna øyner et hull i himmelen. Sammen begir de seg ut på en reise. Reisen tar

#37

oss med i Holes univers. Den er fargerik, fantasifull, og innsiktsfull. På leting etter moren til Anna, får vi et gjensyn med skikkelser fra andre bøker av Hole. Annas himmel er en filosofisk barnebok. Et poetisk eventyr. Han setter ord på følelser som kan være vanskelig å snakke om. Bokens to siste sider viser jordbær som daler ned fra en himmel der det tidligere var spiker. Blant Stian Hole sine barnebøker er Annas himmel den desidert beste til nå. Språket er godt gjennomarbeidet. Setningene blir fortellende dikt. Bildene i boken er av ypperste kvalitet. Vakkert utført. Med Annas himmel bedriver Stian Hole stor forteller- og billedkunst. Annas himmel er et kunstverk.

Dyrenes skjønnhet Kristin Roskifte Magikon, 2012 I l l u s t r a t ø re n o g barnebokforfatteren Kristin Roskifte har laget en dyrefabel. Fabelen finner sted i en dyrepark. En dag finner elefanten et moteblad med gode tips for å få fjernet rynker. Rynker har jo elefanter mange av. Plutselig har rynkene blitt et problem for Elefant. Elefanten møter Sebra som lurer på hva Elefant har i ansiktet. Elefant forteller at det en ansiktsmaske hun har blitt tipset om i motebladet. Sebra får låne bladet. Slik går bladet fra dyr til dyr i dyreparken. Sebraen retter på stripene. Pandaen vil bli kvitt de mørke ringene rundt øynene. Musa blir alt annet enn grå. Alt i alt er det åtte dyr som stoler blindt på motemagasinets råd. Mus skremmer Elefant med sin nye stil. Med det er ringen sluttet. Da alle dyrene samles denne ettermiddagen hører de et barn gråte. Det er en gutt som er lei seg for forvandlingen blant dyrene. Han ønsker at de skal bli naturlige igjen. Gutten minner dyrene og oss mennesker på at det er nok å være seg selv. Omsider blir alt som før. Dyrene som er fanget i dyreparken er igjen fri fra skjønnhetshysteriet. Siste side i boken viser at vi mennesker er fanget i den forestillingen om at skjønnheten er kun det ytre. Kristin Roskifte har med Dyrenes skjønnhet laget en barnebok med fargerike og detaljrike tegninger.

Fjols Flu Hartberg Cappelen Damm, 2013 Hopp, morfar! Tiril Valeur Cappelen Damm, 2013 Fotballskoene Brynjulf Jung Tjønn / Lisa Aisato Cappelen Damm, 2012 Leseløve er en serie bøker for barn som utforsker bokstavene og ønsker å lese på egenhånd. Bøkene har bare en setning per siderog er rike på illustrasjoner. Jeg har plukket ut tre nye utgivelser i denne serien. Fotballskoene er fortellingen om Sigurd og Olav. De er bestevenner og spiller på samme fotballag. Sigurd, som til vanlig er lagets spiss, har glemt fotballskoene hjemme. Dermed blir det Olav som spiller spiss i denne kampen, mens Sigurd må sitte på benken. Olav blir skadet og kan ikke fortsette kampen. Med Fotballskoene debuterer lyrikeren Brynjulf Jung Tjønn som barnebokforfatter. Hans første barnebok er fin og gjenkjennende om fotball, vennskap og konkurranse. Illustrasjonene er ved Lisa Aisato. Hun har har tidligere hatt suksess både som illustratør og forfatter av andre barnebøker. Tiril Valeur er en produktiv forfatter, i år aktuell med to barnebøker: den tredje boken i serien om PollyEsther samt den elleville boken ved navn Hopp, morfar! Morfaren til Liv følger henne til balletten. Det viser seg at han har pakket med seg feil drakt. I stedet for ballettdrakt er det krokodilledrakt som befinner seg i sekken. Morfaren og Liv snur fadesen til noe positivt. Da dansetimen er over har alle sammen lært seg en ny og morsom dans. Tiril Valeur forteller med varme og humor. Liker du hennes strek, så har hun illustrert flere løveunge-bøker. Flu Hartberg er blant Norges fremste tegneserieskapere. Han er tilknyttet tegneseriekollektivet Dongery. Hartberg har illustrert flere barnebøker og står bak myldreboken Borte vekk i byen (2011). Fjols er hans første løveunge-bok. Fjols er mann for sin hatt. Han elsker hatter og har hatter i alle fasonger, farger og størrelser. Han blir redd da han en kveld hører skumle lyder fra leiligheten over. Han blir engstelig på om det er noen som har tenkt å ta fra ham hattene hans. Fjols er spennende fortalt i Flu Hartberg umiskjennelige tegninger. Forlaget Cappelen Damm har en imponerende stall med barnebokforfattere. Forlaget har med Løveunge-serien truffet blink blant de barna som lærer seg å lese. Jeg ser med andre ord fram til flere gode utgivelser i denne serien.

Dronningensgate 20

t: 38 02 53 85

CINEMATEKET PROGRAM FOR CINEMATEKET I KRISTIANSAND for perioden 20. mai til 6. juni

Visninger 2-3 ganger i uken på Aladdin Kino. Programmet under gjelder fra 20. mai - 6. juni. Det blir rystende faktafilm i forbindelse med Stemmerettsjubileet, to sjarmerende filmer fra Japan, litt Bergmansk erotikk på svabergene, portrett av Edvard Munch i anledning 100-års jubileet og semesteret avsluttes med fire spennende musikkdokumentarer! Mer info: www.krscinematek.no 21. mai kl 18 TOTAL BROKENNESS Kambodsja/Norge 2012 Dong-won Kim and Mary Katherine Olsen Rystende dokumentar som vises i forbindelse med Stemmerettsjubileet. Voldtekt av barn er i ferd med å bli en epidemi i Kambodsja. Men folk flest lukker øynene, inkludert politi, dommerstand og politikere. Filmen er laget av blant andre Mary K. Olsen fra Sandnes.

22. mai kl 18 BRILLER Japan, 2007 - Regi Naoko Ogigami Med: Satomi Kobayashi, Mikako Ichikawa, Ryo Kase, Ken Mitsuishi Taeko reiser til en øy i Okinawa for få et avbrekk fra hverdagen i byen. Ferien blir slett ikke som forventet i møte med det avslappede øysamfunnet. Denne japanske sjarmbomben gir deg senkede skuldre, godt humør og en makeløs følelse av velvære. Briller er en stillferdig, vakker og morsom film.

23. mai kl 18 FEAR OF A BLACK HAT USA, 1994 - Regi Rusty Cundieff Hiphop er ikke lenger en subkultur på samme måte som på 80-tallet. Med denne musikkdokumentaren har du muligheten til å se en hysterisk versjon av hip hop’ens opprinnelse og hva hiphop har bygget sin mytologi på. Vi følger rapgruppen Niggaz with Hats gjennom et turbulent år, både for dem selv og filmteamet.

28. mai kl 18 SOMMAREN MED MONIKA Sverige, 1953 - Regi Ingmar Bergman Med: Harriet Andersson, Lars Ekborg, Dagmar Ebbesen Harry blir forelsket i den lidenskapelige, men overfladiske Monika. I lykkerus tilbringer de sommeren på en øde øy, men de blir snart innhentet av hverdagen. Sommaren med Monika vakte oppsikt i 1953 fordi filmen hadde en erotisk karakter.

29. mai kl 18 STILL WALKING Japan, 2008 - Regi Hirokazu Kore-eda Med:Yoshio Harada, Hiroshi Abe, Kirin Kiki, Yui Natsukawa Familien Yokohama har som tradisjon å samles hvert år i foreldrenes hus for å minnes en avdød sønn. Dette er et familietreff ingen i familien egentlig ser frem til, særlig ikke den gjenlevende sønnen Ryoto. En stillferdig, morsom og varm fortelling om familiebånd.

30. mai kl 18

TAQUACORE – THE BIRTH OF PUNK ISLAM Canada, 2009 - Regi Omar Majeed Med: Riz Ahmed, Arieb Azhur, Ammar Aziz Her har du en unik mulighet til et heftig møte med den muslimske punkkulturen.

#37

Taqwacore-miljøet består for det meste av unge muslimske kunstnere i USA og vesten. Mange av dem er kritiske til tradisjonelle tolkninger av islam, og ønsker å leve ut sin egen individuelle livsstil. Spennende musikkdokumentar som ikke har vært i norsk kinodistribusjon.

4. juni kl 18 RIP: A REMIX MANIFESTO Canada, 2009 - Regi Brett Gaylor Med: Cory Doctorow m.fl. I denne musikkdokumentaren tar vi en titt på fenomenet Girl Talk, som har fått enorm kritikk og kommersiell suksess med sin halsbrekkende sample-baserte musikk. RiP: A Remix Manifesto fordyper seg i den energiske, nyskapende og potensielt ulovlige verdenen av mash-up kulturuttrykk. Det vil si musikk som er satt sammen av lydspor fra andres musikk. Spennende musikkdokumentar som ikke har vært i norsk kinodistribusjon.

5. juni kl 18 EDVARD MUNCH Storbritania, 1974 - Regi Peter Watkins Med: Geir Westby, Gro Fraas, Kjersti Allum, Erik Allum Edvard Munch levde et turbulent liv og fikk mye motgang og kritikk før han oppnådde verdensberømmelse. Peter Watkins fantastiske kunstnerportrett fra 1974 er en radikal biografifilm, strålende fotografert av Odd-Geir Sæther som i den senere tid har stått bak kamera i David Lynch’ Inland Empire.

6. juni kl 18 SEARCHING FOR SUGARMAN Sverige/Storbritania 2012 - Regi Malik Bendjelloul Med: Rodriguez, Clarence Avant, Malik Bendjelloul, Denis Coffey Rørende musikkdokumentar og en helt utrolig historie om den beskjedne artisten Rodriguez, som ikke selv ante at han var blitt en superstjerne. Han kunne ha blitt 70-tallets største musikkikon i USA, men platesalget gikk dårlig og han gikk tilbake til sitt arbeid som fabrikkarbeider. Etter mange tiår viser det seg at musikken hans har fått en enorm fanskare i Sør-Afrika, og alle der tror at han er død.

Spicy Laks Gun kan

NY MENY

ANBE

FALT

Mini Mix Menu: 20 Biter 8 Crunchy california roll. Nigiri: 1 scampi, 1 laks, 1 flambert laks, 1 kveite , 1 hamachi. Sashimi : 5 Laks & 2 Tuna

Familie Meny: 55 Biter 1 Foto scampi Maki (10Biter), Ura Maki Rainbow (8 Biter) Nigiri 4 laks, 2 flambert laks, 2 hamachi, 2 kveite, 2 kamskjell, 2 scampi og 2 tune. Sashimi: 4 laks, 3 tuna, 3 kveite, 2 scampi, 2 hamachi, 2 rødskjell og 5 biter Tempura Snack. Crispy Salmon Roll: laks, vårløk , asparages & teriyaki saus (frityrstekt) Foto Spicy King Roll: Kokt Kongekrabbe, lollo salad, arguk, avocado og spicy crabstick mayonais. (10 biter)

Crispy Salmon Roll

the Sushi Bar Kristiansand Makensgate 35 4612 www.thesushibar.no 815 787 44 Åpningstider Man-lør 11.00-21.00 Søndag 13.00-21.00

Stikk innom ĂĽ se mange spennende nyheter

Chiconett Henrik Wergelandsgate 24, KriďŹ&#x2020;iansand

Absolutt Kultur

Foto: Arild Danielsen Logo: Maja Marum

Vil sette byen på kartet Jentene bak festivalen Ravnedans ønsker å gjøre Kristiansand til en attraktiv by for profesjonelle dansere. Gjennom festivalen ønsker de å bidra til å utvikle et profesjonelt dansemiljø i hjembyen.

avnedans er Sørlandets første festival for samtidsdans og ble for første gang avviklet sommeren 2010. Initiativtakerne bak festivalen tror ikke sørlendingene egentlig vet hvor talentfulle norske dansere er. - Jeg vil si at det finnes svært mange norske dansere jobber på internasjonalt nivå både teknisk og kunstnerisk .Når etablerte norske dansekompanier reiser rundt på turne i Europa kan de oppleve å bli mottatt som stjerner. Folk står utenfor teatrene for å be om autografer, forteller Irene Theisen som selv har jobbet tre år som profesjonell frilans danser med base i Oslo. Sammen med Stine Stangenes-Tellefsen, Tone Martine Kittelsen, Maren Fidje Bjørneseth, Julie Rasmussen og Hanne Cornelia Tvedt startet hun festivalen Ravnedans med et mål om å berike kulturlivet på Sørlandet. - Vi vil prøve å etablere et miljø for dans i byen, og håper på den måten at sørlendingene får øyene opp for hvilken fantastisk kunstform dette er, sier Stine Stangenes-Tellefsen engasjert. Lite attraktiv. Fire av jentene bak Ravnedans har fullført sine utdannelser innen dans, og kan dermed kalle seg profesjonelle dansere. Nå ønsker jentene å gi noe tilbake til byen de vokste opp i. - I Kristiansand og omegn er det gode kulturskoler og danselinjer som holder et høyt nivå, men de yngre danserne har ingen profesjonelle å se opp til. Det mangler et profesjonelt frilansmiljø som på nært hold viser dem hva det faktisk vil si å leve som frilans dansekunstner sier Theisen til Absolutt Kristiansand. Mangelen på et profesjonelt dansemiljø i byen, gjør Sørlandets hovedstad lite attraktiv for de som ønsker å drive aktivt med scenekunst. Ifølge jentene velger de som utdanner seg til profesjonelle dansere fra Kristiansand, heller utlandet eller andre steder i landet enn sin egen hjemby.

- Som nyutdannet kommer jeg til å gjøre mitt for å bidra til å bygge opp dansemiljøet i byen. Men det er vanskelig å se det som et alternativ å flytte hit fordi det ikke finnes tilbud om jevnlig trening på profesjonelt nivå gjør at jeg kan utvikle meg som danser, forteller Tone Martine Kittelsen. Høyt internasjonalt nivå. Til årets festival, som går av stabelen i slutten av juli, er det ti profesjonelle dansere som skal danse på hovedforestillingen i Ravnedalen. Av i alt fem nordmenn, er Sørlandet representert av Kristiansandsjenta Lisa Marie Hennig-Olsen. Selv om dansemiljøet i Norge er lite når man ser det i et internasjonalt perspektiv, synes ikke Theisen nivået i Norge er dårlig. - De som er aktive i Norge holder et høyt internasjonalt nivå, det er den norske turnevirksomheten i utlandet et helt tydelig bevis på, så nivået er det minste problemet. Fordi det er så mange om benet, er miljøet ganske selektivt, noe som igjen bidrar til å øke nivået, sier hun, og legger til at det er ønskelig med en vekst i miljøet på landsbasis for å opprettholde og utvikle det mangfoldet som finnes. Theisen forteller at de Norges beste dansere jobber med de beste koreografene i landet, og peker på at nivået de holder er så høyt at de kunne jobbet hos de internasjonale dansekompaniene. Det fikk jentene et bevis på under fjorårets festival. - Jon Ole Olstad jobbet som frilans danser i Norge og i fjor deltok han som danser på Ravnedans. Etter hans deltakelse på festivalen, ble han plukket opp av Nederlands danseteater. Det er utrolig stort og inspirerende, for vanligvis plukker de opp dansere fra prestisjetunge kompanier eller nasjonalballetter rundt om i verden, forteller Theisen.

#37

Tema

Et perfekt lunsjsted Lunsjen på Food Asylum - kjapt - billig og helt fantastisk! Det er vel en kjent sak for de fleste at KRS ikke har hatt det bredeste mattilbudet. Spesielt når det kommer til lunsj. Etter 7 år tilbake i byen er det derfor en glede at det er mulig å bestille en lunsjrett som er like langt fra Club Sandwich og den ellers så famøse Cesar salaten, som Kristiansand er fra Tokyo.

Food Asylum er nok et sted de fleste av oss fremdeles tenker på som et typisk kveldssted med de beste smaker og lett mat som kan nytes over lang tid rundt bordet. Det er derfor dobbel gevinst når stedet har åpnet for lunsj, og serverer nydelige, sunne og rimelige retter. Her får man får følelelsen av å være på et lunsjsted i en annen (litt større ) by. Selv henter jeg litt ekstra jobbenergi for resten av dagen kun basert på det faktum.

Absolutt anbefaler

#37

Vi spiste Chirashi sushisalat og delte en porsjon av de sagnomsuste Signature-rolls. Sistnevnte får jeg vann i munnen av bare jeg skriver navnet på tastaturet. Skulle jeg kastet en terning på dette lunsjstedet hadde den havnet på seks øyne.

RENAULT TWIZY

100 % ELEKTRISK – MED TO SETER OG AIRBAG

FRA 59.990,-* Barstølveien 30, 4696 Kristiansand www.motorforum.no/kristiansand

RENAULT

Renault Twizy er en helt ny kjøreopplevelse med plass til 2 personer. Den kommer i to varianter: Twizy 45 har toppfart 45 km/t og kan kjøres med mopedsertifikat (fra 18 år). Twizy 80 akselererer raskt og nesten lydløst til 80 km/t. Du får 5 års nybilgaranti og et unikt batterileiesystem som gir livstidsgaranti på batteri. * Pris eks. batterileie. Avbildet modell kan avvike fra pristilbud.

Absolutt Kultur

Fredag 26 – lør 27 juli er festivalen Måkeskrik tilbake i Bendiksbukta på Odderøya! I år kan du få med deg blant annet: Kvelertak, Dråpe, Bendik, Blackbird Raum (US), Oslo Faenskap, Warp Riders og Man The Machetes. Disse artistene byr på alt fra drømmende elektronisk pop, 70-talls inspirert rock, briljerende metal og hardcore, samt amerikanere som spiller på både vaskebrett og banjo.

lere artister vil slippes ganske snart, og i år kommer det også en liten vri på festivalområdet med en ny liten scene i tillegg til hovedscenen. Her kan du få med deg lokale artister som dystopiske Gatebrigaden og indierockerne i Evan Seleven. Du vil også få servert de klamme lurvepunkerne i østfoldbandet Göttemia og den energiske pønkrocktrioen Lucky Malice fra samme sted. Dette kan vel ikke love annet enn godt! Flere navn vil dukke opp på plakaten her også! Måkeskrik er en todagers festival, med både kjente og mindre kjente navn på plakaten. Festivalen viser hovedsakelig frem artister innen rockesjangeren, men er det noe annet de

Måkeskrik 2013

har lyst å vise frem skal en ikke se bort ifra det krysses en sjanger eller to. I fjor spilte for eksempel kristiansandsrapperne i Vaagsbygd Handy imellom navn som Turbonegro, Oslo Ess og Årabrot, det samme gjorde de mer poppete i bandet Harrys Gym, samt vår lokale heltinne Hanne Kolstø.

Måkeskrik har lyst å vise fram denne bredden som en finfin pakke i det som må være Sørlandets mest idylliske konsertarena. Det flommer jo over av festivaler i byen tenker du kanskje? Men finnes det en liknende festival på samme størrelse på denne kanten? I tillegg tilsier fjorårets Måkeskrik at mange av publikummere setter pris

på å slippe unna festivallivets mørkesider, det være seg gjørmete bukser, milelange dokøer eller folk som tisser på teltet ditt.

En fellesnevner kan en likevel finne blant alle artistene på Måkeskrik; det dreier seg ikke bare om musikalsk kvalitet – det dreier seg også om artister som er forrykende å se på scenen! Akkurat dette har hele tiden vært et bevisst valg fra festivalen sin side som også har fått skryt fra flere om fjorårets program – og håper selvsagt på like gode tilbakemeldinger for årets line-up også!

197,2

0 97,2

27,86

19,97

MARKENSGATE 20 - SØRLANDSSENTERET - AMFI ARENA ARENDAL

27,86

57,20

25,52

0 44,2

UTELIVSGUIDE

Fråts i god mat og drikke i sommer

KICK

SABI SUSHI Sørlandsparken

Gastropub Kick Malt & Mat har som mål å by på mat av høy kvalitet til fornuftige priser. Ferskt tilberedt og av lokal opprinnelse så ofte som mulig. Foruten en vinnende malt-meny er Kick også byens konsertscene, bar og nattklubb.

Sørlandstunet, Tlf: 90 40 60 70 High End Takeaway. Sabi Sushi har kokker med erfaring fra Alex Sushi og Nobu London. Tilbyr også utkjøring av varer. Endelig et mattilbud i Sørlandsparken.

Åpningstider: søndag - torsdag: 1500 - 0100 fredag: 1500- 0200 lørdag: 1300- 0200 (kjøkkenet stenger 2200 hver dag)

Nettbestilling på sabi.no Åpningstider: man – tor: 1030 – 2300 fre-lør: 1030 - 2200, søn: 1300 - 2000

Bølgen & Moi

THE SUSHI BAR

Åpningstider: man – lør fra 11, søndag: stengt

Markensgate 35 Inng. Henrik Wargelandsgate 10% rabatt på online bestillinger. 20% rabatt for Studenter. Tel : 815 787 44 Åpningstider : Man- Lør 11.00- 21.00 Søndag 13.00-21.00

Bakgården både &

LUIHN RESTAURANT

Sjølystveien 1A/ Tlf: 38 17 83 00 Det er alltid en ny opplevelse å besøke Bølgen og Moi på fiskebrygga. Nyskapende og elegant restaurant som har en helt nydelig beliggenhet som hjelper med å gjøre denne restauranten så fin som den er. Restauranten har både utsøkt mat servert à la carte og spennende happenings vin og kunst.

Tollbodgt 5 /Tlf: 38045969

Både & er en klassisk pub hvor vi serverer skikkelig pubmat og solid norsk husmannskost. Vi har hele 31 spennende og tradisjonelle retter på menyen + egen take away meny. Med over 80 spisegjester i snitt HVER dag er det tydelig at vår meny har falt i smak hos stadig flere. Kjøkkenet har åpent til 22.00 alle dager

Rådhusgata 15/ Tlf: 38 10 66 50 Gourmetrestaurant med meny basert på sesongens beste råvarer. Foruten himmelske à la carte retter har Luihn også catering, selskapslokale og matkurs. Et besøk her er obligatorisk! Åpningstider: man – lør 1800 – 2300

Åpningstider: søn-fre 15.00 - 02.00 Lør: 13.00 - 02.00

Sjøhuset

Østre strandgate 12a/ Tlf: 38 02 62 60 Hyggelig restaurant som ligger helt nede i vannskorpa. Tradisjonelt og spennende innredet som gjør dette til en ekstra bra opplevelse. Fint hele året, men spesielt idyllisk på sommerstid. Serverer sjømat av alle slag og kjøtt i høyeste kvalitet à la carte. Åpningstider: mandag – lørdag 1500 – 2300

Food Asylum

Markensgt. 9/ Tlf: 38 10 07 88 Ingen over. Ingen ved siden. Food Asylum serverer sticks and sushi med flybårne japanske kokker bak disken. Miljøet er som tatt ut i fra en storby på kontinentet. Vi anbefaler på det varmeste. Åpningstider: man – lør 1500- 2200

MEAN BEAN Skippergata 24 Det verste som finnes er dvask kaffe! Pregløs Anonym. Heldigvis finnes det et frekkere alternativ! Mean Bean er kaffe med karakter. Kaffe som smaker av landet den kommer fra - jordsmonn og klima. Du finner Mean Bean på Sørlandets Kunstmuseum

Værtshuset pieder ro

Denne populære restauranten ligger sentralt på fiskebrygga og serverer god lunsj og à la carte. Spesielt fin og folksom på sommertid. Den fine beliggenheten og det koselige lokale er med på å skape et flott restaurantbesøk. Åpningstider: Lunsj man – fre kl. 1100 – 1800 A la carte alle dager kl. 1600 – 2300

Pir 6

#37

BAKGÅRDEN FØR OG ETTER

Uteserveringen har sol til den går ned i vest, og fredag og lørdag vil DJ’er lokke deg ut på dansegulvet i 2 etasje. Pir 6 er studentenes eget utested og drives av studenter på frivillig basis. Pir6 er åpent for alle over 20 år. (18 år med gyldig studentbevis fra høgskole eller universitet.)

Tollbodgata 5/ Tlf.380 21 211

Åpningstider: man - lør fra 20:00

Restaurant åpent tirs-lør 18.00 - 23.00 Bar åpent man-lør 18.00 - 02.00

En annerledes og spennende restaurant med vekt på tapas og herlig à la carte. Her er det også en unik uteplass og en bar som serverer deg drinker du vil lengte etter siden.

KONSERT P R O GR A M Tirsdag 18.06 Onsdag 19.06 Torsdag 20.06 Lørdag 22.06 Tirsdag 25.06 Onsdag 26.06 Lørdag 29.06 Tirsdag 02.07 Onsdag 03.07 Lørdag 06.07 Tirsdag 09.07 Onsdag 10.07 Lørdag 13.07 Tirsdag 16.07 Onsdag 17.07 Lørdag 20.07

TrashPop sommerkonsert: Daniel Funk Jam med Julie Falkevik Releaseparty Sara og Arash TrashPop klubb: Dj Dark Ernie TrashPop sommerkonsert: Tine Wulf Jam TrashPop klubb: Dan Drenh TrashPop sommerkonsert: Bobby Conn (US) Amateur-kveld TrashPop klubb TrashPop sommerkonsert: Maylen Rusti Improteater TrashPop klubb: Marcel T TrashPop sommerkonsert: Geoff Berner (CAN) Showcase Skvuppfestivalen TrashPop klubb

Tirsdag 23.07 Onsdag 24.07 Lørdag 27.07 Tirsdag 30.07 Onsdag 31.07 Lørdag 03.08 Tirsdag 06.08 Onsdag 07.08 Mandag 12.08 Tirsdag 13.08 Onsdag 14.08 Tirsdag 27.08 Torsdag 29.08 Lørdag 24.08 Lørdag 31.08

Åpningstider: Mandag – fredag: 1600-0200 Lørdag: 1330-0200 Søndag: Stengt

TrashPop sommerkonsert: Egzoticni Trio Jam med AKKS Kristiansand TrashPop klubb TrashPop sommerkonsert: Goldlog Akkustisk onsdag med Kjetil Norhus og Kevin Steinmann TrashPop klubb TrashPop sommerkonsert: Analog Story Jam Studiestart på Pir 6 Studiestart på Pir 6 Jam Stand-Up: Nils Ingar Aadne TrashPop: Yast (SE) Trashpop: Smidig Releasparty TrashPop klubb: Funkin Matt

VELKOMMEN HJEM 08

Adresse: stabbestadveien 1, 3788 stabbestad •telefon: +47 35 97 11 00 •Booking: +47 35 97 11 50•mail: booking@krageroresort.no

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14

Kragerø, levende by året rundt med unike shoppingmuligheter Ta ferja til sentrum eller noen av øyene. Øyhopping i skjærgården anbefales. Lyse, romslige leiligheter & rom, for total avslapning. Lyst til å ta opp gamle golfkunster igjen? På 6-hullsbanen spiller du uten grunnkurs. Sydlansk stemning hver sommer. Beachvolley, saltvannsbasseng, servering & båthavn Innholdsrikt basseng & velværeavdeling Pool with a view Nyt frisk frukt, rensende te & spesialbehandlinger i vårt spa New Nordic Cusine Utendørsbasseng til stor glede for de minste Vi er stolte av klubbhus, Proshop & kafeèn vår Rusle en tur med de minste til lekeplassen, 10 min unna. Driving range I resepsjonen får du kart som viser sykkel -og joggeruter. Her finner du også sykler til utlån

500 GOES LARGE

IKONET OG VERDENSSUKSESSEN FIAT 500 KOMMER NÅ OGSÅ I EN STOR VARIANT. MED HELE 400 LITER BAGASJEROM, FLEKSIBLE SETELØSNINGER OG GRENSESPRENGENDE DESIGN, ER FIAT 500L DEN PERFEKTE FAMILIEBIL.

5 års Norgesgaranti

INTRODUKSJONSTILBUD PÅ 500L: TONEDE RUTER, TÅKELYS, PANORAMA GLASSTAK, MIDTARMLENE, ELEKTRISKE VINDUER BAK, AUTOMATISK AVBLENDBART INNVENDIG SPEIL, AUTOMATISK TO-SONERS KLIMAANLEGG, KJØRECOMPUTER MED MULTIFUNKSJONSDISPLAY, AUTOMATISKE KJØRELYS OG REGNSENSOR VERDI 24.900,- NÅ KUN 10.000 SPAR 14.900,VELG MELLOM: FIAT 500L FRA KR 228.800,- / FIAT 500 FRA 181.900 / FIAT 500 CAB M/SKINN FRA KR 218.800 Veil priser levert Kristiansand. Co2 112. Forbruk blandet kjøring fra 0,43l

w w w . fi a t . n o