N I E U W S B R I E F B E G I J N H O F O N Z E - L I E V E - V RO U W T E R H OY E N
2019
108
#
JULI AUGUSTUS
JAARGANG 18 vu M. Van Speybroeck,
Lange Violettestraat, 193B, 9000 Gent.
1
Inhoud
Wat valt er te lezen ? Ter herinnering: Wie graag iets wil laten publiceren in ons krantje kan altijd contact opnemen met de redactie, zie pagina 19.
Pagina 16
wedstrijd WAAR IN HET BEGIJNHOF
4 Kunst kijken
NUMMER 108 JULI - AUGUSTUS 2019 4 Kunst kijken 2019 9 Diane Broeckhoven 10 Tineke
10 Tineke
12 Bericht aan de buren 13 Sofie 14 What’s in a name? 15 Rommelmarkt 16 Wedstrijd
15 Rommelmarkt
16 Agenda 17 Verdwijnende begijntjes 18 Koens kookclub 19 Colofon 20 Het Portret
17 Verdwijnende begijntjes
21 april
Ons begijnhof
Kunst kijken 2019
Dank! De weekends van 18/19 en 25/26 mei, met ons evenement ‘Kunst Kijken’ verliepen als een waar feest. Vier jaar terug hadden we al een eerste uitgave, eerder kleinschalig. Ditmaal gingen we voor het volle pond! Om zo iets geregeld te krijgen heb je nood aan sterke schouders. Twee volbloed Brabantse trekpaarden namen het juk op: Andrea en Martine. Het werd een perfect tweespan. Zij kregen het volle vertrouwen vanwege de bewonersadviesraad en hebben het vertrouwen helemaal niet geschaad of geschonden. Maanden energie voor de voorbereiding, druk in de weer voor de organisatie: het was een genoegen om het te zien gebeuren. En het resultaat mag (mocht) er zijn. Alleen… Andrea… Zeer plots geveld in de aanloop van het tweede weekend en aan het bed gekluisterd. Bij de finissage was ze toch een beetje aanwezig, dankzij directe streaming via de smartphone. Dank, Andrea, Martine. Dank ook aan alle, alle anderen die meehielpen om dit project mogelijk te maken: bewoners, kunstenaars, vrijwilligers, alle andere helpers. Een dikke merci vanwege de bewonersadviesraad voor deze puike prestatie! De foto’s spreken voor zich.
Tekst: Marc - Foto’s: Stefaan, Nicole
Mooi! Toen ik donderdag 16 mei, late namiddag, even ging kijken naar de bleekweide, was ik daar helemaal alleen. Verschillende werken stonden opgesteld, maar een installatie genoot extra van de late namiddagzon. Een magisch moment. Er zweefden daar onder de notelaars een aantal silhouetten, net geesten die rondwaarden in ons begijnhof. Waren het geesten van oude begijnen die ons voor deze 14 dagen hun steun kwamen betuigen, ik weet het niet. Gewoonlijk problemen hebbend om beeldende kunst te vatten, te begrijpen was ik in ieder geval hier even verbluft, overweldigd, sprakeloos. Mooi.
Ons begijnhof
Bravo voor Kunst Kijken Bij de opstelling schreef Sophie Nicque: Wat een enthousiasme heerst er vandaag … De aanvoer van zoveel schoons, Buren komen benieuwd piepen, Deurtjes gaan open en dicht, en terug open en blijven open. Proficiat met jullie initiatief van zoveel schoons en de positieve vibes die dit met zich meebrengt. En of, we er klaar voor zijn… Met veel goesting! Jullie zijn de engelen van & voor de kunst, En tijdens het weekeinde: Sophie: Andrea & Martine, eigenlijk wou ik die tonnen complimenten voor het initiatief van dit event naar jullie kunnen sturen: Watou-waardig, hoog niveau.... proficiat. En daar bovenop het verbindend element tussen de bewoners zelf... zo schoon. Merci aan alle deelnemers, vrijwilligers ...en kunstenaars♥️ Liefs, Sophie Griet en Tim: Het is inderdaad alweer een supereditie! Moet veel werk hebben gevraagd. Van Tim en mij ook een dikke chapeau! En volgende keer is Tim er weer bij. Lieve groeten. Filiep T’Jollyn: Het was top dit weekend!!!! Dikke proficiat ook van mij en Peam aan De Madammen! Iedereen is laaiend enthousiast over dit initiatief. Ik ben groggy, maar kijk tegelijkertijd al heel hard uit naar volgend weekend.
Jan Melkenbeek: Met dank voor zoveel moois. Paul Demeester: Mijn vrijwilligerswerk voor K.K. heb ik met graagte en overtuiging gedaan, omdat het een zeer mooi en waardevol initiatief is. Het heeft oa ook voor verbinding gezorgd tussen mensen in het begijnhof, wat toch zeer mooi is ! Lieven Vandenhoute en Erwin Mortier: Kunst Kijken was heerlijk! Hele knappe dingen gezien en fijn met buren gepraat. Wat een mooi initiatief ! Michaela Olsson: Hier was het ook bijzonder boeiend, mooie uitwisseling, commentaren, feedback. Veel mooie ontmoetingen en intense dagen. Super initiatief ! Joy van Mele: Ik wil jullie laten weten dat ik het kunst kijken in het begijnhof echt geweldig vond. Het was heel tof om een inkijk te krijgen in zowel de huizen, de bewoners ervan te ontmoeten en tegelijk mooie kunstobjecten te bewonderen. Een inspirerende uitstap op een prachtige locatie! Frans: Het project Kunst kijken was een schot in de roos, mooie kunst op een prachtige locatie ! Nicole Bonne: Het Kunst kijken was vorig weekend al een overweldigend succes en dat wordt het volgende weekend ook. Dikke proficiat met de organisatie. Jan Vermassen: De tweede editie van Kunst Kijken was een waarachtig succes! Ik merkte heel enthousiaste deelnemers, bewoners, passanten, … En er waren ook sterke kunstwerken bij! Dus met veel waardering oprecht proficiat!
Beter een goede buur dan een verre vriend ... In wat een buurt leef ik hier toch ! Zo’n uitspraak heeft meestal een negatieve bijklank maar niet van toepassing in onze buurt.
Tekst: Andrea - Foto’s: Stefaan, Nicole
De schimmen van de begijnen hebben de bleekweide verlaten maar hun positieve vibes hebben ze meer dan ooit achtergelaten en verspreid over het begijnhof . En dat heb ik , zeker de laatste maand , dubbel en dik mogen ervaren . Daarom zeg ik graag aan al die lieve mensen hier een welgemeende dank voor alles. Zowel voor de samenwerking , de inzet en voor mezelf de steun die ik mocht ervaren tijdens mijn verblijf in het ziekenhuis. Waarom daar? Wel mijn Achillispees had het begeven ! Jammer dat ik daardoor het laatste weekend “ Kunst Kijken” moest missen. Maar dankzij Skype , talrijke berichtjes, WhatsApp, mails, foto’s, bezoeken en telefoontjes heb ik het gebeuren kunnen volgen, soms wel met een traantje erbij. Het was voor mij meer dan een deugddoende steun en een warme ervaring. Met veel blijheid en dankbaarheid dat ik buur mag zijn tussen al die fantastische buren hier in ons dorpje in de stad. Andrea
6
7
Ons begijnhof
Meer foto’s op www.
BEGIJNENKRIEBELS
.be
kwaliteitsslagerij
Belegde broodjes & meeneemdagschotels Lange Violettestraat 7 - Gent - 09 225 47 30
Diane Broeckhoven Noteer in je agenda! Op vrijdagavond 11 oktober komt schrijfster Diane Broeckhoven een lezing geven in ons begijnhof. Het was onze ondernemende begijn Sofie die alles in gang schoot. Zo zegt ze het zelf: “Begijnhoven maken me altijd curieus dus toen ik weer eens naar Antwerpen spoorde, het zocht en bezocht, stond Diane toch wel in de binnentuin te kletsen. Met een buurvrouw zo bleek achteraf. Ik heb dus braaf mijn beurt afgewacht en dan beleefd gevraagd of ze nog lezingen geeft, zodoende enzovoorts enzoverder is dat gekomen”. Inkom is 5 euro en naar goede gewoonte eindigen we met een glaasje van de vriendschap. Verdere info volgt later.
Diane Broeckhoven werkte voor diverse bladen in Nederland en België waar ze zich specialiseerde in taboedoorbrekende Human Interest-verhalen en diepgaande interviews met mensen uit alle kringen. De ingetogen novelle ‘De Buitenkant van Meneer Jules’ (2001) werd een bestseller in Duitse vertaling en zorgde voor een internationale doorbraak. Het boek haalde de longlist van de Akoliteratuurprijs, werd genomineerd voor de Euregio Schülerpreis 2013, is in zeventien talen vertaald en tot diverse theaterstukken bewerkt. In september 2019 verschijnt een nieuw boek van haar: ‘Kroniek van een overzichtelijk jaar’.
9
Ons Begijnhof
Tineke, a star is born
Tekst: Sonja - Foto’s: Nicole
Wie Nicole kent in het begijnhof (en wie niet?) weet natuurlijk ook wie Tineke is.
Natuurlijk haar knappe dochter die met zoontjes Cas en Lou in huis st. Cecilia woont. Al van het prille begin woonde Tineke met mama in een huis van de Volkshaard. Ze verhuisde na haar huwelijk en daarna nog een keertje om uiteindelijk in nr. 167 terecht te komen. Tineke werkt bijna 10 jaar in de administratie van de UGent. Wat doet Tineke in haar vrije tijd? “Ik zing en ik sta op een podium”, is het vrij simpele antwoord. “Ook als ik nog naar school ging, voelde ik me goed op scene. Ook mijn mama en haar broer deden het graag, ze zongen ook”. Maar waarom wachtte je tot vorig jaar om te doen waar je je goed bij voelt? “Ik had altijd te weinig zelfvertrouwen, ik durfde eigenlijk niet goed”. En waarom nu wel? “Simpel, mijn collega Joeri speelt in de groep
10
Stoneage Romeos en op een dag vroeg hij me of ik wou deelnemen als backing. Ik zei ja en het viel geweldig mee, nu zing ik zelfs een liedje alleen”. Om zover te komen gaat Tineke regelmatig oefenen in Eeklo waar de groep zijn stek heeft. Dat Tineke altijd gevoel had voor ritme bleek ook uit de tijd dat ze drumlessen volgde aan de academie. “Ik deed het graag, maar het schoolse systeem lag me niet.” Haar vurige liefde voor Clouseau is ondertussen ietwat getemperd. De groep Stoneage Romeos brengt inderdaad een andere soort muziek. “We spelen covers uit de jaren ’70, bij jou zal wellicht een lichtje branden als ik zeg David Bowie, Iggy Pop, The Clash, The Who….. Voor mij (geboren in 1980!) waren nogal wat van die namen onbekend”, lacht ze. Ik zing ook bij het koor Zie Ze
Zingen. Ik was al lang op zoek naar een koor en ik vond wat ik wilde bij Geertrui Coppens. Een fantastische vrouw die zichzelf “zangopzweepster” noemt. Ze doet het ook fantastisch en met ons koor van een 80-tal mensen, vrouwen en mannen, jongeren en ouderen zingen we erop los. Op 29 juni treden we op onder de Stadshal”. Ook hier kan Tineke aan haar trekken komen. “Nee, klassieke muziek is het niet. Dat zou voor een fervente luisteraarster van Studio Brussel niet passen. We zingen liedjes die eigenlijk iedereen kan meezingen. Daarom wordt het ook een interactief koor genoemd. Om de twee weken hebben we een oefensessie in Gruut en iedere keer ben ik zo blij dat ik zo’n koor heb gevonden”. Dat Tineke er nog nooit aan gedacht heeft het begijnhof te verlaten zegt veel over haar liefde voor die plek. “Ik voel me veilig hier. Als ik een beetje alleen wil
Ons Begijnhof
zijn en rust nodig heb, kan dat best hier. In de tuin of een eigen plekje en de deur dicht. De muurtjes beschermen mij�. En wie een beeld wil hebben van Tineke van vroeger, moet maar eens naar de foto’s kijken die mama graag opdiepte.
11
Om de hoek
Bericht aan de buren Wie vaak te voet gaat langs de Karel Antheunisstraat en de Vijfwindgatenstraat heeft zeker al gevloekt : die straten liggen er inderdaad verschrikkelijk bij. Maar…. misschien is verandering op komst! Het is duidelijk dat de straat er enorm slecht bij ligt en dat dit steeds erger wordt en vooral: gevaarlijker. Buren willen graag geveltuintjes installeren of verbouwingen doen aan hun woning en dit is niet mogelijk omdat de structuur van de straat (vb. te smal voetpad) dit niet toelaat. Ook voor andere personen is het allesbehalve aangenaam: toeristen voor het hotel Hancelot, studenten met hun trolleys, buurtbewoners die gebruik maken van de nabije tramhalte, .... Vanuit de Karel Antheunisstraat werden reeds o.a. via de Leefstraat initiatieven genomen om dit aan te kaarten bij de stad: - De feedback van de buren op de vragenlijsten van de Leefstraat is duidelijk: er is een draagvlak voor de heraanleg van de straat met permanente leefstraat en meer groen in de straat. - Schepen Watteeuw en Tapmaz kwamen afgelopen zomer langs om de Leefstraat te bezoeken. Daarbij werd het probleem van het slechte wegdek ook aangekaart. Watteeuw beloofde toen na te gaan voor wanneer de heraanleg bij de stad gepland staat. Na drie weken zonder de beloofde informatie, werd zelf een e-mail gestuurd en de vraag opnieuw gesteld. Het antwoord was echter erg vaag. Het is duidelijk dat de heraanleg niet meer voor deze legislatuur zal zijn, maar onduidelijk voor wanneer dan wel. - Er werden reeds meldingen gedaan van putten in het wegdek die gewoon snel worden opgelost met het gieten van asfalt. - Via contacten met de stadsadministratie werd eens gesteld dat we op plaats 32 zouden staan op een lijst van de te heraan te leggen straten. Echter, het is onduidelijk wat dit concreet precies betekent: wanneer beginnen de werken? Wanneer beginnen de initiatieven voor inspraak van de buurt? ...
Tekst: Sonja
Dromen en bezorgdheden - Eénrichtingsstraat: misschien kan dit helpen om meer veiligheid te creëren? Dit zal wel ook ruimer moeten bekeken worden, want het moet logisch zijn met de omliggende straten. - Meer groen: voor geveltuintjes wordt geen toestemming gegeven vanuit de stad omdat de voetpaden te smal is. Anderzijds stelt een buur dat dit
12
toch wordt gedoogd, wanneer de toestemming niet is verkregen. - Gelijk wegdek (zonder voetpaden): dit is misschien de veiligste oplossing voor fietsers, wandelaars en auto’s. Tenslotte zijn er ook veel garagepoorten in de buurt en moet daar rekening mee worden gehouden. - Gele stroken: heeft dit nog zijn nut en kan dit eventueel worden herbekeken? - Permante leefstraat: bij de heraanleg van de straat zou het ideaal zijn dat er leefzones worden gecreëerd. De Karel Antheunisstraat is de eerste straat voor Speelstraat en Leefstraat en bij de buren is er een grote wil om een permanente Leefstraat in te richten. Via Wijk aan Zet wordt overigens gekeken of dit nu al kan gebeuren (in afwachting van de heraanleg). - Parkeerplaatsen: bewoners uitten ook hun bezorgdheid over parkeermogelijkheden. Misschien is een slalom creëren een mogelijkheid met enerzijds leefzones en anderzijds parkeerplaatsen? Of misschien zijn er andere parkeermogelijkheden in de buurt (vb. parking van de bank, Zuidparking) die betaalbaarder en toegankelijker kunnen worden gemaakt? - Properheid: de buren hebben de indruk dat Ivago ons wel eens durft te vergeten en dat de straatafval niet altijd systematisch wordt opgeveegd. Voor het Hotel is dit zeker niet fijn, aangezien de toeristen een belasting daarvoor betalen. - Geur riolering: dit probleem werd al door verschillende buren gemeld bij de stad, helaas sleept dit ook verder aan. Waarschijnlijk is dit ook te wijten aan de slechte staat en onderlaag van de straat (nog erg oud, bij heraanleg zal volledige sanering nodig zijn).
Actieplan Er wordt afgesproken om te werken aan een dossier om bij de stad in te dienen. Ook de wijkregisseur, Joris, zal gecontacteerd worden om bij het project betrokken te worden. Het dossier zal uit drie stukken bestaan: - Voorstel plan nieuwe straat: Er wordt afgesproken dat de architecten van onze straten samen gaan werken om een voorstel van een plan uit te denken en te tekenen. Daarbij houden zij rekening met de eerder besproken bezorgdheden en dromen, alsook met de wettelijke richtlijnen. De verschillende vragen en schreeuwen om duidelijkheid zullen opgenomen worden in een nota om het dossier te duiden. Eventueel kan ook worden gekeken om andere stukken (vb. samenvatting van de vragenlijsten Leefstraat, verslagen van de
bijeenkomsten, ...) daaraan toe te voegen. - Ludieke acties en input van alle bewoners om het probleem aan te kaarten: Via een flyer zal een oproep worden gelanceerd aan alle buren en eventueel buurtbewoners om hun getuigenissen over de gevolgen van het slechte wegdek te documenteren. “The sky is the limit”: elke buur krijgt de vrijheid om dit te doen naar eigen willen en kunnen, bijvoorbeeld via foto’s, schriftelijke getuigenissen, filmpje, tekeningen (door kinderen?), ...
WIE? Iedereen Op de volgende vergadering (25 september 2019 om 19:30 in Hotel Hancelot, Vijfwindgatenstraat) zal dit alles worden hernomen en worden besproken. Eventueel kan dan nog worden geëvalueerd of een actie via de pers nuttig kan zijn.
“Bang zal je leven of in de gloria” Toe angst bijt me, dan hoef ik niet meer bang te zijn. Toe angst zeg me dat ik niets waard ben, dan heb ik tenminste zekerheid. Toe angst toe, verlaat me dan kan ik me eindelijk tonen in al mijn schoonheid. Sofie
13
Begijnhof huis 117
Wat schuilt er achter de namen van onze huizen?
Tekst: Marc.
De heilige Theresia wordt een moeilijke voor ons begijnhof.
14
Haar naam vinden we terug bij huisnummer 117, maar wie hadden onze begijnen hier op het oog? Er zijn namelijk twee belangrijke Theresia’s in ons katholieke geheugen. De recentste is de H Theresia van Lisieux, die leefde in de 19de eeuw. Zij trad al zeer jong in het klooster in waar ook haar zus verbleef en stierf heel devoot op 24-jarige leeftijd. Omdat zij een belangrijke leidraad schreef, hoe een devoot leven te leiden, werd ze (lang) na haar dood tot kerkleraar verklaard door Johannes Paulus II (1997), als een van de weinige vrouwen die deze eer te beurt viel. In Lisieux (Normandië) werd een basiliek gebouwd ter harer nagedachtenis, die na Lourdes het belangrijkste bedevaartoord van Frankrijk is. Hadden onze begijnen deze Theresia in gedachten? Weinig waarschijnlijk, want wellicht een beetje te recent. Er is ook de Spaanse heilige Theresia van Avila, die leefde in de 16de eeuw. Ook hier een devoot persoon, die vroeg naar het klooster trekt. Haar ouders hadden Joodse wortels. Ook zij wordt ernstig ziek en de toenmalige geneeskunde kon niet echt helpen. Meer dood dan levend werd ze naar het klooster terug gebracht en bleef daar in coma, als een schijndode, nog drie lange jaren leven. Daarna keerde ze effectief onder de levenden terug, schijnbaar zonder aanleiding. Zelf schreef ze haar genezing toe aan Sint Jozef, die ze sindsdien heel erg zou vereren. De eerste jaren nadien verliepen moeizaam, maar nadien vond ze haar ‘drive’ terug en was ze de voorganger in de hervorming van de orde van de karmelietessen. In veel kloosters werden de oorspronkelijke orderegels zo niet genegeerd, dan toch losjes toegepast. Zij stelde weer orde op zaken, een verhaal dat trouwens nadien nagevolgd werd door de mannen karmelieten. Zij had veel
visionaire momenten, die haar ook aanzetten tot het schrijven van allerlei mystieke geschriften. Inhoudelijk waren die voldoende waardevol, om die veel later, eeuwen na haar heiligverklaring in 1622, tot eerste vrouwelijke kerkleraar uit te roepen (Paulus VI in 1970). Dit gebeurde maar kort voordat de eerder aangehaalde Theresia van Lisieux die eer ook al te beurt viel. Deze Theresia is een van de meeste bekende heiligen en mystici voor de katholieke kerk. Bernini maakte een schitterende compositie van de H Theresia in extase, waarbij haar hart met een pijl doorboord wordt, te bewonderen in Rome. Nog een curieus historisch feit rond haar overlijden: zij overleed op 4 oktober 1682, de laatste officiële dag van de juliaanse kalender, die wegens een foutje in de berekening van de schrikkeljaren aan herziening toe was. Zo volgde op donderdag 4 oktober vrijdag de 15de oktober. De geschiedenis deed hier een inhalingsbeweging op zijn kalender van 11 dagen. Sindsdien wordt de kalender genoemd naar de paus die dit organiseerde, Gregorius XIII. Haar naamfeest op 15 oktober levert een paar leuke weerspreuken op: Een schoon nakomerke is Theresia’s nazomerke vijf dagen zonneschijn om iedereen te verblijden. Met Sente-Treze vallen de laatse bezen. (verwijst naar de laatste dag van de druivenoogst) Zo, nu hebben we twee Theresia’s. Die van Avila krijgt dikwijls het bijvoegsel ‘grote’. En daarmee is het verschil gemaakt. Hadden onze begijnen haar in gedachten bij de keuze van de naam van het huis? Meer als zeker!
Rommelmarkt Lange Violettestraat
Ons Begijnhof
15
Wedstrijd
wedstrijd WAAR IN HET BEGIJNHOF Waar zou deze foto genomen zijn? Stuur de oplossing (selfie) naar onsbegijnhof@telenet.be of steek een briefje in brievenbus 255.
Oplossing vorige wedstrijd (#107) Godelievekapel Ook aanwezig aan de Heiige Grafkapel.
Agenda
Vlaamse Meesters in Situ Kerk OLV Presentatie - De Fontein des Levens, Lucas II Horenbout Zaterdag en zondag van 1 juni tot 30 september 2019 - 14:00 - 17:00 WWW.VLAAMSEMEESTERSINSITU.BE
Picknick Begijnhof Bleekweide Zondag 25 augustus 2019 - 11:30 INSCHRIJVING : WWW.BEGIJNENKRIEBELS.BE (of via het strookje in de bus)
16
Ons Begijnhof
Wat is dat toch met die verdwijnende begijntjes en ... waar zijn ze naartoe? Weeral is begijntje (nummer 3) verdwenen! Ze stond tevreden op de uitkijk aan het deurtje waar haar twee voorgangers ook hadden gestaan. Stevig met haar voeten vastgelijmd en gecementeerd, dacht ik toch, maar blijkbaar toch niet voldoende om de dief te weerhouden om haar mee te nemen!
Tekst & foto’s: Andrea
Is hier een verzamelaar aan het werk die het gezelschap wil van begijnen in zijn eigen huis? Beste man of vrouw, denkelijk zullen zij zich bij u niet gelukkig voelen want zij horen thuis, hier in ons begijnhof! Indien u alsnog tot inkeer zou komen is mijn vraag haar terug te brengen naar de plaats waar U ze meegenomen hebt. Bij deze mijn oproep: tips of informatie mogen altijd aan mij gericht via de Facebookgroep “Begijnenkriebels” of via de website www.begijnenkriebels.be Andrea
Lange Violettestraat 45 9000 Gent Tel 09 223 55 86 17
KOE NS
Ko okclu b
- met liefde voor lichaam en geest -
Begin je keukenactiviteit met een proper werkvlak en verzamel alle benodigdheden. Zo kan je in alle rust en met liefde aan de slag! Succes!
Couscous van bloemkool WAT HEB JE NODIG? Ingrediënten voor 4 personen 1/2 bloemkool 3 ontpitte dadels 1 el pistachenoten 1/4 schil van een opgelegde citroen 3 el notenolie 1 tl ras el hanout (kruidenmengeling) enkele plukjes kervel peper en zout WERKWIJZE 1. Snijd de bloemkool in roosjes. Kook de helft van de bloemkoolroosjes gaar in kokend, gezouten water. Schep de gare bloemkool uit het water
2. 3. 4.
5.
en mix met de notenolie. Voeg eventueel een beetje kookwater toe om een zachte crème te bekomen. Hak de andere helft van de bloemkool in een keukenrobot tot een korrelige structuur. Hak de pistachenootjes fijn, snijd de dadels in kleine stukjes en snijd de citroenschil heel fijn. Verhit wat olijfolie in een pan en voeg de bloemkool en de pistachenoten toe. Laat 1 à 2 minuten bakken op een middelhoog vuur. Breng op smaak met de ras el hanout, wat zeezout en peper. Voeg tot slot de dadels en de citroenschil toe en meng alles grondig. Verdeel de bloemkoolcrème over vier glaasjes en schep er de warme bloemkoolcouscous bij. Werk af met wat plukjes kervel.
Puur vegetarisch/vegan eten, gemaakt met liefde, voedt mijn hele wezen en draagt bij tot de gezondheid en de toekomst van de planeet. Agenda
Contact Begijnhof 235 - Groothuis
Coördinator Robert Dendooven 09 224 17 90 olvterhoyen@skynet.be
Wie een persoonlijk onderhoud wil met de coördinator van het begijnhof ivm een vraag, een opmerking, een idee, een probleem,... dat kan steeds bij de coördinator. Dinsdag van 14u. tot 16u. Gelieve Mr. Robert Dendooven, zo mogelijk, op voorhand te verwittigen en het onderwerp van bespreking door te geven.
18
Uiteraard kunt u steeds aan de heer Robert Dendooven - en via hem ook aan de leden van de Raad – mededelingen van meer dringende aard overmaken.
Filips van Arteveldestraat 37, Gent +32 (0)9 335 31 15
Hier kon ook jouw reclame staan, vind je niet? Zuidstationstraat 11 - 9000 Gent www.bestcopie.be Tel.: 09 233 83 38 info@bestcopie.be
Bij interesse, contacteer a.u.b de redactie om jouw reclame te bespreken.
Een idee voor in de nieuwsbrief? Mail het gerust naar de redactie!
Colofon
Uitgever Marc Van Speybroeck - Lange Violettestraat 193, 9000 Gent - marc.van.speybroeck@telenet.be - www.begijnenkriebels.be
Redactie
Nicole Bonne Lange Violettestraat 83 bonne.nicole1@gmail.com
Vroni Agemans Lange Violettestraat 253 veronica.agemans@telenet.be
Andrea De Rycke Lange Violettestraat 255 andrea255@telenet.be
Martine Bogaert Lange Violettestraat 127 martine.bogaert@hotmail.com
Sonja Vanoutryve Lange Violettestraat 263 B sonja.vanoutryve@skynet.be
Doelstellingen van de BAR: • Aanspreekpunt voor de bewoners en de vzw Begijnhof O.-L.Vrouw ter Hoyen, erfpachtgever van het begijnhof: gezamenlijk formuleren van ideeën en/of bezwaren voor wat betreft de invulling van het begijnhof (bestrating, groenbeheer, gemeenschappelijke kosten, ….). • Organisator en coördinator van evenementen van en voor de bewoners in ons begijnhof. • Uitgifte van de tweemaandelijkse Nieuwsbrief, ondertussen aan zijn 18e jaargang toe. Uitgever en auteurs betrachten grote zorgvuldigheid bij de samenstelling van deze nieuwsbrief. Zij aanvaarden geen enkele aansprakelijkheid voor schade, van welke aard ook, die het gevolg is van onjuiste vermelding en/of zetfouten. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opname of enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Ten aanzien van hetgeen in deze uitgave is opgenomen is getracht voor zover deze niet bekend waren de auteursrechthebbende te achterhalen. Voor zover er sprake is van onjuiste vermelding van auteursrechthebbende is dit gebaseerd op te goeder trouw verkregen gegevens. Uitgever aanvaardt geen aansprakelijkheid voor eventueel ontbreken van toestemming van auteursrechthebbenden.
BAR - BewonersAdviesRaad Vroni Agemans, Martine Bogaert, Nicole Bonne, Andrea De Rycke, Vera Dua, Sophie Nicque, Filiep T’jollyn, Griet Vandermassen, Sofie Vermeire, Sonja Vanoutryve, Marc Van Speybroeck.
Begijnenkriebels
www.begijnenkriebels.be www.facebook.com/Begijnenkriebels
VZW Begijnhof Onze-Lieve-Vrouw ter Hoyen Lange Violettestraat 235, 9000 Gent
Coördinator Robert Dendooven 09 224 17 90 olvterhoyen@skynet.be Conciërge Johan Hoste 0498 07 58 15 johanbegijnhof@icloud.com www.kleinbegijnhof.be www.facebook.com/kleinbegijnhofgent
Volkshaard Sociale huisvestingsmaatschappij Ravensteinstraat 12, 9000 Gent
Algemeen 09 223 50 45 Sociale dienst 09 233 12 43 - sociale.dienst@volkshaard.be Technische dienst 09 223 35 28 Afspraken https://afspraken.volkshaard.be E-mail info@volkshaard.be Website www.volkshaard.be
19
Paul
Het Portret
Foto: Johan