byLIV Bergen #1/2016 by Bergen Sentrum AS

BERGEN

# 1/2016

byLIV Møt Bergen Live-sjefen Frank Nes som henter

AURORA

og andre verdensstjerner hjem

Urbane Bergen

– Shopping og gavetips fra byen

Møt de kunnskapsrike faghandlerne 250+ serveringssteder – Hva har du lyst på i dag?

6 smarte apper Kultur og opplevelser – Se alt som skjer!

Norges fremste festivalby

Shopping- og trendmagasin med fokus på Bergen sentrums urbane kvaliteter innen mote, interiør, mat, velvære, kultur og uteliv.

SCABAL DAME – Kløverhuset

byLIV Ansvarlig utgiver: Bergen Sentrum AS bergensentrum.no facebook.com/bergensentrum Daglig leder: Steinar Kristoffersen: steinar@bergensentrum.no Markedssjef: Thomas Ottesen: thomas@bergensentrum.no

Velkommen

til byLIV

Salgsansvarlig: Thomas Gundersen: thomasg@inmagasinet.no/400 77 478 Produsent: Senter Media AS Ullernchausseen 119, 0284 Oslo Grafisk: bylivbergen@gmail.com marianne@mariannegrafiskdesign.no lysvold.no Journalistisk ansvarlig: Emilie Gundersen Bidragsytere: Asle Kvinnesland Fotograf: Anne Lise Norheim Stylist: Nina Kveseth fra Maze Hair Modeller fra EB models: Marie Victoria og Simen Om byLIV: byLIV er et nytt, høykvalitets shopping- og trendmagasin med fokus på Bergen bys urbane kvaliteter, særlig innen mote, interiør, mat, velvære, kultur og uteliv. I byLIV får leseren møte det store og spennende mangfoldet innen shopping, velvære, serveringssteder, kultur- og opplevelsestilbud i byen mellom de syv fjell, lekkert presentert gjennom redaksjonelle spalter og butikkprofiler av høy kvalitet. Magasinet utgis av sentrumsbedriftene selv gjennom samarbeidsorganisasjonen Bergen Sentrum AS, i samarbeid med Senter Media AS. Gjennom to årlige utgivelser vil byLIV gjøre leserne bedre kjent med de urbane kvalitetene i bykjernen og bidra til at Norges vakreste by blir tatt enda mer i bruk på helårsbasis. Distribusjon • Opplag: 36.000 pr utgivelse, 2 utg. i året. • Distribueres i postkasser til utvalgte postnumre, magasinstativer i kjøpesentre, butikker, serveringssteder og andre sosiale møteplasser i sentrum. Magasinet i sin helhet gjøres tilgjengelig og distribueres i elektronisk utgave. I tillegg vil redaksjonelt innhold som bildeserier og artikler publiseres på våre nettsider og deles i våre sosiale medier. • www.bergensentrum.no 358.000 unike besøkende. • Nyhetsbrev – 22.000 abonnenter. • Sosial distribusjon: facebook.com/ bergensentrum – 37.750 likere. • Mobil distribusjon: Kundeklubben www.bergensentrum.no byVENN; sms 27.000+ medlemmer.

Bergen sentrum er bergensernes klare førstevalg når det gjelder shopping, servering, kultur og opplevelser. Årsomsetningen innen handel og servering alene ligger på godt over 7 milliarder kroner. I tillegg er det et yrende kulturliv, og et stort og variert overnattingstilbud. Den vakre byen vår ligger omkranset av de flotteste kulisser man kan tenke seg, og byens allmenninger, strøk og smau oser av historie og særpreg.

byLIV er et nytt magasin som vi håper skal gi deg enda bedre oversikt over de mange valgmulighetene og mangfoldet som finnes i Bergen sentrum.

Magasinet utgis av sentrumsbedriftene selv gjennom samarbeidsorganisasjonen Bergen Sentrum AS, i samarbeid med Senter Media AS. Vi ønsker at byLIV skal gjøre deg enda bedre kjent med de unike urbane kvalitetene som finnes i det snart 1.000 år gamle bysenteret ditt, og bidra til at det kan bli tatt enda mer i bruk hver dag, hele året. At tilbudene i Bergen sentrum blir hyppig brukt er nemlig helt avgjørende for at vi også fremover skal ha en variert, mangfoldig og spennende by. Jo mer du bruker sentrum, jo mer spennende blir det. God lesing, og kos deg i sentrum så ofte du kan!

Daglig leder Bergen Sentrum AS

3 | byLIV

Innhold

57 Se hva som skjer i Bergen ..................................................... 10 Hva har du lyst på i dag?....................................................... 14 Shoppingtips fra Galleriet ...................................16, 96 og 100 Morgenstund har gull i munn.............................................. 18 Lekne aktiviteter i Bergen.................................................... 20

Frank Nes: Med blikket mot stjernene................................. 25 Moteserie fra Fløyen............................................................ 31 Mitt Bergen: Seks kjendiser om sitt forhold til Bergen ........ 42 Slik blir Korskirkekvartalets fremtid..................................... 46 byNYTT – Nyheter fra byen vår.... 48, 52, 85, 106, 114 og 122 Festivalby nummer én........................................................... 57 En kjole til hverdag og fest................................................... 60 Byens faghandlere................................................................. 62

114

Seks smarte apper................................................................. 68 byGAVEKORT, den perfekte gaven.................................... 74 Dette ønsker vi oss nå........................................................... 76 Nytt hos Den Nationale Scene............................................. 78 Duse og deilige farger........................................................... 80 Alltid beredt – herrenes basisgarderobe................................ 82

103

Bli byVENN......................................................................... 84 Fem på gaten om stil og mote.............................................. 88 Kinoåret hos Bergen kino................................................... 103 Back to basics – damenes basisgarderobe........................... 108 Titt Inn fyller 45 år............................................................ 110 Tid for fornyelse................................................................. 116 Stemningsrapport fra vårens byLØRDAG......................... 118 Gaver til den store dagen.................................................... 120

4 | byLIV

www.bergensentrum.no

5 | byLIV

6 | byLIV

www.bergensentrum.no

7 | byLIV

Arven i Sølvvarefabrikken åpner dørene i mai

Sandbrogaten 11 Dreggen

I 1868 laget alle våre mestere og svenner produktene for hånd i sølvvareverkstedet. Det gjør de fremdeles.

Arven, tidligere kjent som Theodor Olsen Sølvvareverksted, åpner nå i den nye Sølvvarefabrikken i Dreggen. Kom og se.

Foto: Bergen Reiselivslag / Eivind Senneset – visitBergen.com

hvaSKJER

Se hva som skjer i Bergen

Bergen Reiselivslag/Eivind Senneset

Verdensarvbyen vår byr på mye moro og tonnevis med kulturopplevelser – hele året!

JUNI

• Fullt program for 17. mai-feiringen i Bergen sentrum finnes på www.17-mai.no • Familieverksted: Fantasidyr, hver lørdag og søndag 7. mai–29. mai, Kode 4 • Festspillene i Bergen 25. mai–8. juni, Bergen sentrum • Nattjazz 26. mai–4. juni, USF Verftet • Goldbergvariasjonene m/Ihle Hadland 27. mai, Håkonshallen • Akademiets utvalgte: Kammerkavalkade 28. mai, Grieghallens foajé • Konsert med Colleen 28. mai, Østre • Treet, Musikalsk figurteater for de aller minste 28. mai, Cornerteateret • Vilde Virus og den Hemmelige Invasjonen av Laryngoland 28. mai, Ulriken bydelssenter • Arboretets dag 29. mai, Arboretet og Botanisk Hage • 4- og 7-fjellsturen 29. mai, Byfjellene • Ulriken Opp 28. mai, Ulriken • Trio Tunnel, I Knutsen & Ludvigsens Univers 30. mai, Amfiet på Fløyen • Pantomimeteateret «I Herthas atelier» 30.–31. mai, Cornerteateret • Fargespill m/KORK 30. mai, Grieghallen • Mandagsquiz ved Jan Arild Breistein hver mandag frem til 19. desember, Café Opera • Fredagsquiz ved Jan Arild Breistein hver fredag frem til 16. desember, Café Opera • Grunnlovsutstillingen «Vi 1814-2014» er åpen året rundt hos De Kulturhistoriske Samlinger, Universitetsmuseet i Bergen • KunstLab og Drømmedryss, kunstutstillinger for barn og unge, er åpne ut året hos Kode 4

• Torgdagen i Bergen, 11. juni, Bryggen og havneområdet • Festspillene i Bergen 25. mai–8. juni, Bergen sentrum • Nattjazz 26. mai–4. juni, USF Verftet • Møhlenprismarkedet hver søndag (ved bra vær), Møhlenpris, ved Bergen Kaffebrenneri • Oldschool med breakegruppen Absence 1.–2. juni, Festplassen/Melodonten •E ggstockfestivalen 1.–3. juni, Det Akademiske Kvarter •B ergen Fjellmaraton 2. juni, Montana Wonderful Wood, Rytmeregn i Bergen sentrum 3. juni – Bergen sentrum • Sykkelrittet Bergen – Voss 4. juni •B jørgvin Marknad – viking og middelalder festival 3. juni, Hordamuseet •D ei tre havrekorna, fortellinger og toner fra Vestlandet 4. juni, Fløyen/Fløyensletten • Musikkfest Bergen 4. juni • Water Fools, forestilling med lys og vann 4. juni, Lille Lungegårdsvann • RIFF verdensmarked, mat fra alle land 5. juni, Festplassen • Skillingsbollens dag 5. juni, Gamle Bergen Museum • Familieforestillingen Rytmer fra Verdensrommet 6.–7. juni, Festplassen • Akrobatikk, ablegøyer og klovnerier med Klovnen Frantix 5. juni, Fløyen/Fløistuen • De unges festspillforestilling 7. juni, Grieghallen • Hansadager 9.–12. juni, Bergen sentrum • Grieg in Bergen Festival 13. juni–21. august, Korskirken • Bergenfest 15.–18. juni, Bergenhus Festning • FløyenFolk – Kvelds-/Dagskonsert på Fløyen 21. juni–2./4. august, Fløyen • Sankthansfeiring på Gamle Bergen Museum 23. juni, Gamle Bergen • Sommerskole for barn – Gamle Bergen Tidsreiser 29. juni–2. juli, Gamle Bergen Museum • Mandagsquiz ved Jan Arild Breistein hver mandag frem til 19. desember, Café Opera • Fredagsquiz ved Jan Arild Breistein hver fredag frem til 16. desember, Café Opera • Grunnlovsutstillingen «Vi 1814-2014» hos De Kulturhistoriske Samlinger, Universitetsmuseet i Bergen, ut året • KunstLab og Drømmedryss, kunstutstillinger for barn og unge, er åpne ut året hos Kode 4

10 | byLIV

Foto: Sverre Hjørnevik / www.fjordnorway.com

MAI

www.bergensentrum.no

Bymuseet/gsfoto

Foto: gsfoto

• Grieg in Bergen Festival 13. juni–21. august, Korskirken • Møhlenprismarkedet hver søndag (ved bra vær), Møhlenpris, ved Bergen Kaffebrenneri • Forestillingen Vilde Vite og halemysteriet 2.–30. juli, VilVite • Bergen Spillfestival 26. juli–6. august • Kaptein Knurr og Mareminemysteriet 28. juli–13. august, Gamle Bergen FløyenFolk – Kvelds-/Dagskonsert på Fløyen 21. juni–2./4. august, Fløyen • Grunnlovsutstillingen «Vi 1814-2014» hos De Kulturhistoriske Samlinger, Universitetsmuseet i Bergen, ut året • KunstLab og Drømmedryss, kunstutstillinger for barn og unge, er åpne ut året hos Kode 4

• Møhlenprismarkedet hver søndag (ved bra vær), Møhlenpris, ved Bergen Kaffebrenneri • Bergen Spillfestival 26. juli–6. august • BT-dagen 21. august, Gamle Bergen Museum • Grieg in Bergen Festival 13. juni–21. august, Korskirken • Kaptein Knurr og Mareminemysteriet 28. juli–13. august, Gamle Bergen • FløyenFolk – Kvelds-/Dagskonsert på Fløyen 21. juni– 2./4. august, Fløyen • Sommerskole for barn – Gamle Bergen Tidsreiser 10. august–13. August, Gamle Bergen Museum • Mandagsquiz ved Jan Arild Breistein hver mandag frem til 19. desember, Café opera • Fredagsquiz ved Jan Arild Breistein hver fredag frem til 16. desember, Café Opera • FløyenFolk – Kvelds-/Dagskonsert på Fløyen 21. juni– 2./4. august, Fløyen • Cloud Nine Festival presented by Kygo 20. august, Bergenhus Festning Koengen • Grunnlovsutstillingen «Vi 1814-2014» hos De Kulturhistoriske Samlinger, Universitetsmuseet i Bergen, ut året • KunstLab og Drømmedryss, kunstutstillinger for barn og unge, er åpne ut året hos Kode 4

Foto: gsfoto

www.bergensentrum.no

Foto: Terje Rakke / Nordic Life AS

AUGUST

Foto: gsfoto

JULI

11 | byLIV

Elegance is an attitude

www.longines.com

Simon Baker

URMAKER J. GJERTSEN Torgalmenningen 8 â&#x20AC;&#x201C; Galleriet - Tlf. 55 32 75 45

12 | byLIV

www.bergensentrum.no

13 | byLIV

The Longines Master Collection

byMAT

Hva har du lyst på i dag?

Rustikk mat eller gourmet? Burger eller blåskjell? Du finner det meste i Bergen – enten du vil ha noe raskt og enkelt eller skal feire en helt spesiell kveld.

BURGERE OG KJØTT - TGI Fridays, Nedre Ole Bulls plass - Vista Bar & Brasserie - Kippers USF bar & kafé, Georgernes verft - Egon Restaurant, Kjøttbasaren - Egon Restaurant, Bristol Hotell/ Torgallmenningen - Madam Felle, Bryggen - Roll & Rock Bar & Diner, Skostredet - Steaks & Burgers, Matbørsen - UNA Kjøkken & Bar, Bryggen - Inside Bergen Rock Café, Vetrlidsalmenningen - Kafe Spesial, Christies gate - Café Opera, Engen - Ferdinand på Engen, Engen - Bastant, Stølegaten - Dwell, Olav Kyrres gate - Harbour Café, Torget - Roast Restaurant & Bar, Lars Hillesgate - Royal Gourmet Burger & Gin, Neumannsgate - FG Restaurant & Bar, Finnegaarden - Finnegaardsstuene, Finnegaarden - Steaks & Burgers, Matbørsen - Brazil Churrascaria, Olav Kyrres gate

MEKSIKANSK - Casa del Toro, Rosenkrantzgate - Salsa Restaurant, Neumannsgate - La Taqueria, Vetrlidsallmenningen SUSHI - Sumo, Vestre Torggate - Sumo, Strømgaten - Asian Corner, Matbørsen - Mandalay Sushi & Burmese, Sparebanksgaten - Ichiban Sushi, Zachariasbryggen - Nama Japanese Fusion, Lodin Lepps gate - Sushi Sagrada, Zachariasbryggen - Take Sushi, Torgallmenningen - Kroathai, Nygårdsgaten

14 | byLIV

ITALIENSK OG PIZZA - Pranzo, Galleriet - Don Pippo, Christies Gate - Kafe Spesial, Christies gate - BOHA, Vaskerelven - Da Stefano, Gågaten - Dråpen Vinbar, Vaskerelvsmauet - Ruccola Cafe & Restaurant, Vetrlidsallmenningen - Trattoria Italiana, Gågaten - Café Opera, Engen - Filini Bar & Restaurant, Bryggen - Møllaren Café, Wolffsgate - Theatro, Øvre Ole Bulls plass - Peppes Pizza, Ole Bull - Peppes Pizza, Zachariasbryggen - Bocca, Øvre Ole Bulls plass

www.bergensentrum.no

6 FISK OG SJØMAT - Enhjørningen, på Bryggen - Sjømatkirken, Torget - Anne Madam, ved Fløibanen - Fish me, Fisketorget - Søstrene Hagelin, Strandgaten - Fisketorget, Strandkaien - Lysverket, Rasmus Meyers Allé - Hav Fisk & Skalldyr, Kjøttbasaren ASIATISK - Soya Restaurant, Finnegårdsgaten - Peking Asian Cafe & Restaurant, Torgallmenningen - Zupperia, Vaskerelven/ Matbørsen/Torget - Siam Ratree, Øvregaten - Zen Cafe Bar, Strømgaten - Sambrab Thai, Øvregaten - Shangai Kobe, Lodin Leppsgate - Guangdong House, Marken - Bambus 33, Marken - Hot Wok, Vestre Torggaten - Kroathai, Nygårdsgaten - Ma Ma thai, Kaigaten - Samrabthai Restaurant, Olav Kyrres gate - Brød & Vin, Christies gate

2 4 8 7

1 3

www.bergensentrum.no

NOE SUNT PÅ FARTEN – SmoothieXchange, Bergen Storsenter – Fruktbar, Galleriet – Squeeze Bergen, Xhibition – Espresso House, Bergen Storsenter/ – Waynes Coffee, Nygårdsgaten/ Xhibition – Godt Brød, Vestre Torvgate/Marken/– Vetrlidsallmenningen – Baker Brun, Bryggen/Telegrafen/Bergen Storsenter TRADISJON OG LOKALE RÅVARER - Hestia Café og Konditori, Galleriet - Bryggeloftet & Stuene, Bryggen - Holbergstuen, Galleriet - Colonialen Fetevare, Strandgaten - Colonian Fetevare, Litteraturhuset - To kokker, Enhjørningsgården - Marg & Bein, Fosswinckels gate - UNA Kjøkken & Bar, Bryggen - Restaurant 1877, Kjøttbasaren - Wesselstuen, Ole Bulls Plass - Kitchen & Table, C. Sunds gate - Søtt + Salt, Skostredet - Bare Restaurant, Hotel Norge - Spisekroken, Klostergaten

- Bare på 13, Clarion Torgallmenningen - Bare Vestland, Vågsallmenningen - Bocca, Øvre Ole Bulls plass - Restaurant, Zachariasbryggen - Dyvekes Vinkjeller, Hollendergaten - Colonialen Restaurant, Engen - Dickens Restaurant, Kong Olav Vs plass - Fløien Folkerestaurant, Fløyen - Dickens, Kong Olav Vs plass - Lysverket, Rasmus Meyers Allé - Bryggen Tracteursted, Bryggestredet - Naboen Pub & Restaurant, Sigurdsgate - Pingvinen, Vaskerelven - Potetkjelleren Restaurant, Kong Oscars gate - Restaurant Entré, Scandic Neptun Valkendorfsgaten - Café Opera, Engen - Roast Restaurant & Bar, Lars Hillesgate MAT FRA VERDEN - Tyrkisk: Mosaic Food Experience, Domkirkegaten - Peruansk: Munken Bistro, Klostergaten - Etiopisk: Horn of Africa Restaurant, Strandgaten - Tapas: Escalón, Neumannsgate og Fløien

1. Amerikansk, burger og grill - TGI Fridays - Ole Bulls Plass 2. Meksikansk - Casa del Toro - Det Hanseatiske Hotel 3. Sushi - Sumo Restaurant - Vestre Torggate og Strømgaten 4. Pizza - Peppes Pizza - Zachariasbryggen og Ole Bulls Plass 5. Italiensk - Trattoria Italiana/De Stefano - Gågaten/Strandgaten 6. Fisk og sjømat - Hav Fisk & Skalldyr - Kjøttbasaren 7. Asiatisk - Asian Corner - Matbørsen 8. Lokale råvarer - Bare Vestland - Vågsallmenningen

15 | byLIV

SHOPPINGTIPS FRA GALLERIET Solbriller fra Celiné, Optikus Mon, 2798,Sjokolademandler fra The Spice Tree, Soria Moria, 99,-

Sko fra Tamaris, Haaland Eurosko, 899,-

Sjal fra Windfeld, Claire dk, 299,-

Sjampo fra Kevin Murphy, Think Hair Wear, 369,-

Kopper med X- og Y-print fra Arne Jacobsen, Kanel, 189,- per stk.

Hodetelefoner fra AKG, Elektrosenteret, fra 899,Tørrsjampo- og stylingspray fra Kevin Murphy, Think Hair Wear, 339,-

Briller fra Alain Mikli, Optikus Mon, 4650,-

Blå skjorte til dame, Claire dk, 599,-

Sko med kilehæl fra ViaVai shoes, Skotøyhuset, 1399,Claystone, betongaktig finish fra Souk flis & interiør i Strandgaten 210

16 | byLIV

www.bergensentrum.no

FILIPPA K MUNTHE CAMBIO PIEZSAK BLAUER GUSTAV TRICOT PBO LIU JO APANAGE GAI + LISVA MALA ALISHA SAVE THE DUCK ETOILE DE MONDE

Galleriet // Kløverhuset // Lagunen deguy.no www.bergensentrum.no

17 | byLIV

DUALIT toaster fra Wallendahl Magasin, Strandgaten, 2999,-

Moccamaster fra Wallendahl Magasin, Strandgaten, 2599,-

MORGENSTUND HAR GULL I MUNN Hva er vel herligere enn nytraktet kaffe, lange frokoster og deilige bomullsplagg på lange helgemorgener?

Tights fra Kari Traa, Sportsgalleriet, 550,-

Briller fra Fendi, Interoptikk Bakketeig Vaskerelven, 3305,-

Poncho fra Fleischer Couture, Sportsgalleriet, 3500,-

Duftlys fra Halvor Bakke, finnes i ulike dufter, HS Interiør, 299,-

Sandaler fra Birkenstock, Haaland Sko Strandgaten, 999,-

Hettegenser fra Gant, René Strandgaten, 1199,Slipper fra UGG Australia, Sportsgalleriet, 1300,-

18 | byLIV

www.bergensentrum.no

Hos oss finner du utvalget og kunnskapen MAMMUT MERCURY MID II/NOVA MID II Lett og fin tursko med Gore-Tex membran for enklere turer i skog og mark. MAMMUT MERCURY MID II/NOVA MID II Halvhøyt skaft som gir bra støtte. Skoen har fulldempet såle som sørger Lett og fin tursko med Gore-Tex membran for enklere turer i skog og mark. for topp komfort både på sti og grusveier. Yttersåle med godt grep. Dame Halvhøyt skaft som gir bra støtte. Skoen har fulldempet såle som sørger og herremodell. for topp komfort både på sti og grusveier. Yttersåle med godt grep. Dame og herremodell. Pris:

1.699 1.699

Pris:

SALOMON QUEST GTX Superkomfortabel og lett tur/fjellsko med Gore-Tex membran. Samme SALOMON QUEST GTX modellen som Cosmic, men med lær i overdelen som øker slitestyrken. Den

Superkomfortabel og lett tur/fjellsko med Gore-Tex membran. Samme har fulldempet såle som gir glimrende komfort, samt en ramme som sørger modellen som Cosmic, men med lær i overdelen som øker slitestyrken. Den for topp stabilitet. Meget godt grep. Dame og herremodell. har fulldempet såle som gir glimrende komfort, samt en ramme som sørger for topp stabilitet. Meget godt grep. Dame og herremodell. Pris:

1.999 1.999

Pris:

MEINDL AIR REVOLUTION ULTRA Denne er rett og slett farlig å prøve…..Lett og stabil fjellsko som er perfekt MEINDL AIR REVOLUTION ULTRA i fra alt til enkle turer og til en 6-70 liters sekk på ryggen. Overdel i lær og Denne er rett og slett farlig å prøve…..Lett og stabil fjellsko som er perfekt Cordura med Gore-Tex membran. Takket være sin suverene passform og i fra alt til enkle turer og til en 6-70 liters sekk på ryggen. Overdel i lær og sitt geniale luftesystem, er dette er en av de mest prisvinnende fjellstøvlene Cordura med Gore-Tex membran. Takket være sin suverene passform og på markedet. Yttersåle med suverent grep. Dame og herremodell. sitt geniale luftesystem, er dette er en av de mest prisvinnende fjellstøvlene på markedet. Yttersåle med suverent grep. Dame og herremodell. Pris:

2.999 2.999 Pris:

AKU SUPERALP GTX Fantastisk komfortabel fjellvandringsstøvel fra lille Aku. Dette er en forholdAKU SUPERALP GTX svis lett og robust sko som takler de tøffe utfordringene som fjellet gir selv Fantastisk komfortabel fjellvandringsstøvel fra lille Aku. Dette er en forholdmed bra oppakning. Skoen sitter meget godt på foten takket være en svis lett og robust sko som takler de tøffe utfordringene som fjellet gir selv suveren polstring og et supert snøresystem. Overdelen er i 2.6mm høymed bra oppakning. Skoen sitter meget godt på foten takket være en kvalitetslær med Gore-Tex membran.Det er også god støtdemping i mellomsuveren polstring og et supert snøresystem. Overdelen er i 2.6mm høysålen, og yttersålen har topp grep selv på vestlandsberg. Kun herremodell. kvalitetslær med Gore-Tex membran.Det er også god støtdemping i mellomsålen, og yttersålen har topp grep selv på vestlandsberg. KunPris: herremodell.

2.999 2.999 Pris:

Markeveien 3, rett ved Torgalmenningen. Telefon 55 62 73 00 eller info@outdoorbergen.no Markeveien 3, rett ved Torgalmenningen. ÅPNINGSTIDER TORSDAG 10-19 LØRDAG 10-16 Telefon 55 62 73 0010-18 eller info@outdoorbergen.no ÅPNINGSTIDER 10-18 TORSDAG 10-19 LØRDAG 10-16

LOWA RENEGADE MID Lett og fin tursko som er perfekt til enklere turer på byfjellene og lignende. LOWA RENEGADE MID Halvhøy overdel i superkomfortabelt Nubuck lær med Gore-Tex membran. Lett og fin tursko som er perfekt til enklere turer på byfjellene og lignende. Støtdempende Eva mellomsåle som gir topp komfort. Yttersåle med godt Halvhøy overdel i superkomfortabelt Nubuck lær med Gore-Tex membran. grep. Dame og herremodell. Støtdempende Eva mellomsåle som gir topp komfort. Yttersåle med godt grep. Dame og herremodell. Pris:

1.999 1.999

Pris:

ASOLO AVALON/FUTURA Erstatterne til våre suksessrike Synchro og Attiva. Dette er rett og slett ASOLO AVALON/FUTURA en superlett fjellsko med topp passform. Skoen har rett og slett alt; melErstatterne til våre suksessrike Synchro og Attiva. Dette er rett og slett lomsåle med god støtdemping, gradert stivhet i sålen i forhold til størrelse, en superlett fjellsko med topp passform. Skoen har rett og slett alt; melhøyfriksjons gummi i yttersåle som gir topp grep, samt Gore-Tex membran. lomsåle med god støtdemping, gradert stivhet i sålen i forhold til størrelse, Dame og herremodell. høyfriksjons gummi i yttersåle som gir topp grep, samt Gore-Tex membran. Dame og herremodell. Pris:

2.299 2.299

Pris:

CRISPI SKARVEN: Skarven er en klassisk modell med nyutviklede løsninger. Den er lett, CRISPI SKARVEN: samtidig som den er robust og tåler tøffe utfordringer. Innvendig har den

Skarven er en klassisk modell med nyutviklede løsninger. Den er lett, et spesielt polstringmateriale som alltid er fyldig og gir optimal støtte. samtidig som den er robust og tåler tøffe utfordringer. Innvendig har den Skarven har også skikkelig 2,6mm høykvalitetslær, mellomsåle med god et spesielt polstringmateriale som alltid er fyldig og gir optimal støtte. demping og Gore-Tex membran. Vibram Super Grip yttersålen sørger Skarven har også skikkelig 2,6mm høykvalitetslær, mellomsåle med god for skikkelig feste. Testvinner flere ganger. Finnes som både herre og demping og Gore-Tex membran. Vibram Super Grip yttersålen sørger damemodell. for skikkelig feste. Testvinner flere ganger. Finnes som både herre og damemodell. Pris:

2.699 2.699

Pris:

MEINDL ISLAND PRO MFS Dette er fjellskoenes fjellsko fra verdens eldste fjellskofabrikk.. Dette er MEINDL ISLAND PRO MFS rett og slett en klassiker som takler all slags oppakning i all slags terreng. Dette er fjellskoenes fjellsko fra verdens eldste fjellskofabrikk.. Dette er Bunnsolid overdel i 2.6mm høykvalitetslær med Gore-Tex membran. Memrett og slett en klassiker som takler all slags oppakning i all slags terreng. ory Foam som gjør at skoen former seg perfekt rundt hæl og ankelpartiet. Bunnsolid overdel i 2.6mm høykvalitetslær med Gore-Tex membran. MemForholdsvis stiv yttersåle med et fantastisk grep. Dame og herremodell. ory Foam som gjør at skoen former seg perfekt rundt hæl og ankelpartiet. Pris: Forholdsvis stiv yttersåle med et fantastisk grep. Dame og herremodell.

3.499 3.499

Pris:

Foto: Åsnes/Sveinung Klyve

VI KAN FJELLSKO VI KAN FJELLSKO Hos oss finner du utvalget og kunnskapen

Foto: Sverre Hjørnevik / www.fjordnorway.com

Trenger du inspirasjon til helge- og ferieaktiviteter, moro og lek? Her er byLIVs syv beste tips til festlige helgeaktiviteter – enten du har med deg barna eller bare er ung til sinns selv.

Åpningstider: 1. mai til 31. august Alle dager 9–18 1. september til 1. mai Mandag–onsdag 10–16 Torsdager 10–18 Fredag–søndag 10–16 Se akvariet.no for billettpriser og fullt fôrings- og filmvisningsprogram. 2. VILVITE På opplevelsessenteret VilVite på Marineholmen kan du utforske over 100 ulike installasjoner og eksperimenter. Du kan for eksempel sykle 360 grader rundt i Sentrifugalskapen, bore etter olje, styre skip og melde været i værstudio. I helger og ferier spilles Vitenshow og 3D-filmer. I hele juli kan du se «Vilde Vite og halemysteriet», og utstillingen «20X0 – en reise til fremtiden» er oppe og går ut året. VilVite arrangerer dessuten verksteder i helger og ferier. Åpningstider: Tirsdag til fredag 9–15

Lørdag og søndag 10–17 Stengt mandager. Varierende åpningstider i ferier og helligdager. For mer informasjon og priser, besøk vilvite.no

Foto: Lyndon Pastran v/Escape Bryggen

1. AKVARIET Akvariet på Nordnes har over 60 små og store akvarier, og det går an å se sjøløveshow, krokodiller, fisk og slanger. Det er også filmvisning og fôring av dyr hele året. Hver dag kan dessuten de minste barna overlate smokkene sine til karpene i dammen. Alle som gir bort smokken får etdiplom å ta med hjem.

4. KINOOPPLEVELSER Bergen kino viser en rekke barne- og familiefilmer hele året, og arrangerer babykino i Konsertpaleet hver mandag og tirsdag. Kinoen arrangerer også bursdagsfeiring hele året. Da får selskapet mat og drikke, godteri, popcorn og en kinoopplevelse, som passer for barn i alders gruppen 5 til 13 år. Åpningstider Konsertpaleet Mandag og torsdag 10:30–21:30 Fredag 10:30–23:15 Lørdag 11:30–23:15 Søndag 11:30–21:30

3. ESCAPE BRYGGEN Escape Bryggen tilbyr et «fluktspill» som passer for 2–6 spillere. Målet er å komme seg ut fra et stengt rom på under 60 minutter ved å løse gåter og knekke koder. Ifølge hjemmesiden deres må barn under 15 år følges av en ansvarlig voksen, og selve oppgavene passer til de over 10 år. Aktiviteten skal passe for vennegjenger, familie, kjærestepar, grupper og turister. Kontakttimer Tirsdag–fredag: 17–22 Lørdag: 10:30–22 Søndag 11–20 For priser, se escapebryggen.no

20 | byLIV

Åpningstider Magnus Barfot Mand og tors 17–21:30 Fredag 17–23:15 Lørdag 11:30–23:15 Søndag 11:30–21:30 I ferier og helligdager kan åpningstidene være noe utvidet. Finn fullt kinoprogram for de nærmeste dagene og datoer for årets premierer på bergenkino.no 4. TEATER- OG KONSERTOPPLEVELSER Under årets Festspill spilles det en rekke forestillinger som passer både store og små. Fra oktober spilles dessuten stykket Mummitroll i Kulissene ved DNS. I juni spilles barne- og familieforestillingen Brødrene Grimms eventyrskog på Cornerteateret, som passer for barn fra 5 år og oppover. www.bergensentrum.no

5. WASTELAND Hos Wasteland i Gågaten kan du spille det fysiske spiller Q2000 lasergame. Spillet passer for både voksne og barn, og for grupper i anledning firmafest, blåtur, vennefest, voksenbursdag, utdrikningslag eller teambuilding. Man kan også leie paintballutstyr. Wasteland tilbyr pakkeløsninger for barnebursdager med blant annet laserspill, pizza og iskrembuffet. Åpningstider Mandag–fredag 14–21 Lørdag 11–21 Søndag 11–18 Priser varierer etter antall personer, runder og varighet. For mer informasjon, se wasteland.no. 6. MUSEUM Små og store kan få ny lærdom hos Bergen Skolemuseum, Bryggens Museum, Gamle Bergen Museum, Lepramuseet, Håkonshallen, og Rosenkrantztårnet. Priser varierer, men barn under 16 år kommer inn gratis på samtlige museer i Bergen. 5. juni er det Skillingsbollens dag hos Gamle Bergen Museum, og det blir åpne hus, teater, konsert og omvisninger. Sankthansaften markeres også i Gamle Bergen. Da blir det bål ved sjøen, leker og aktiviteter for barn.

www.bergensentrum.no

Man kan også ta med egen grillmat. 3. og 4. september markeres Sandviksdagene i Gamle Bergen. Bymuseet har levende museum med aktører i husene fra 15. mai til 31. august, og tilbyr daglige guidede turer på Bryggen. Turen starter ved Bryggens Museum, og er gratis for barn. For informasjon, åpningstider og priser, besøk bymuseet.no. Hos Kode 4 kan man nå se KunstLab, Norges første kunstmuseum for barn. Her kan barna blant annet lære om farger og perspektiv. Utstillingen «Drømmedryss» viser illustrasjoner fra norske, aktuelle bildebøker, og er å se hos Kode 4 hele året. Åpningstider Sommer (15. mai–31. august) KODE 3: Alle dager kl. 10–17 KODE 2 og 4: Alle dager kl. 11–17 7. BERGENSNATUREN ULRIKEN Ulriken premierer små fjellvandrere som går Ulriken643 opp eller går over Vidden. Hver dag deles det ut Fjelltoppbevis. En aktivitet underveis på turen er dessuten Fjellbingo, som kan hentes på nedre stasjon. Med den kan barna krysse av underveis, og fargelegge etterpå. Åpningstider Ulriksbanen holder åpent hver dag 9:00–21:00. I lavsesong (medio oktober–1. april) er banen åpen tirsdag–søndag 10:00–17:00. FLØYEN Hver dag i sommer arrangeres det guidede turer på Fløyfjellene, og 21. mai er det Fløyen Opp. I den forbindelse arrangeres det også barneløp på Fløyen. Barneløpet blir lagt til målområ-

21 | byLIV

FOTO: Terje Rakke / Nordic Life AS / www.fjordnorway.com

det med en løype i nærområdet. En rekke forestillinger under Festpillene spilles på Fløyen, og FløyenKids arrangerer sommerleir i hele sommer. Gåturen opp til Fløyens topp er i seg selv verdt å gjennomføre – og den er like fin hele året. Fløibanen tilbyr turkart som du kan laste ned på floyen.no, og det er også en lekeplass på toppen av Fløyen. Åpningstider Mandag til fredag: 07:30–23:00 Lørdag og søndag: 08:00–23:00 Frem til kl 10 kjører Fløibanen hver halvtime. Fra kl 10–kl 19 – hvert 15 minutt. Fra kl 19–kl 23 – hver halvtime. Egne åpningstider på offentlige høytids dager. Se fullstendig aktivitetsoversikt på floyen.no.

VilVite

Åpningstider Mandag–fredag 11–16 Torsdager 11–19 Lørdager 11–15

FOTO: Gsfoto

Fra 28. juli til 13. august spilles den utendørs barne- og familieforestillingen Kaptein Knurr og Mareminemysteriet i Gamle Bergen. Billetter kan kjøpes på billettservice.no og ticketmaster.no.

22 | byLIV

www.bergensentrum.no

WALLENDAHL MAGASIN – KOM OG BLI INSPIRERT! Wallendahl Magasin satser på merkevarer og nøye utvalgte varer innen design, interiør og kjøkken. Alt du trenger for å skape den gode følelsen i ditt hjem! Dekk bordet med design fra Villeroy & Boch, Royal Copenhagen eller finn en annen favoritt. Lag gourmetmat med utstyr fra Le Creuset og Jamie Oliver. Skarpe kniver, solide gryter og stilrent bestikk – invester i kvalitet som varer! Interiørglade finner moderne favoritter fra Georg Jensen, Kähler og Bloomingville. Vi hjelper deg også å finne gaver til de store anledningene, som bryllup og runde dager.

MELD DEG INN I VÅR KUNDEKLUBB FÅ EKSKLUSIVE MEDLEMSTILBUD OG INVITASJONER TIL KUNDEKVELDER

WA L L E NDA HL-M AG A SIN . NO @ WALLENDAHLMAGASIN WALLENDAHL MAGASIN

STRANDGATEN 17

MANDAG–FREDAG: 9–19 LØRDAG: 10–18

G E O R G J E N S E N · V I L L E R OY & B O C H · M A G N O R · R OYA L C O P E N H A G E N

www.bergensentrum.no

23 | byLIV

I I T TA L A · R O S E N D A H L · B L O O M I N G V I L L E · G L O B A L · O R L A K I E LY

FløyenFolk 21. juni - 4. august

Norsk folkemusikk på sitt aller beste Bysommer? Kultur i sommer? Gjester i sommer? FløyenFolk er en konsertserie med kremen av norsk folkemusikk på Fløyen. I perioden 21. juni – 4. august 2016. AKTIVITET Foto: Ingvil Skeie Ljones

Konsert

LENGDE Dag Kveld

DAGKONSERT

KVELDSKONSERT

Hver tirsdag, onsdag og torsdag kl. 13:00

Hver tirsdag kl. 19:00

PRISER* 40 min 1 time

Dag Kveld

110,210,-

*Kjøpes online på www.floyen.no

Foto: Karen Elise Birkeland

MED BLIKKET MOT STJERNENE

Bergen Live-sjef gjennom 13 år, Frank Nes, har bidratt til å få store stjerner til scenen på Koengen. Privat er han like glad i intime konserter med lokale band. Det er travle tider for daglig leder i Bergen Live, med snaue en måned til Bergenfest går av stabelen. Men Frank Nes tar seg tid til et intervju. For travelt, det er det stort sett hele året. – Jeg er som regel på jobb klokken åtte, er hjemme i fire-fem tiden og så jobber jeg videre. Så enkelt er det, sier Nes med et smil. Han har tatt imot byLIV i et konferanserom i lokalene på Bergenhus Festning – hvor veggene prydes av artistplakater fra flere år med store konserter. Bergen Live er arrangøren som har sørget for at store navn som The Rolling Stones, Metallica, Coldplay og Bruce Springsteen har entret scenen i Bergen.

www.bergensentrum.no

25 | byLIV

Nes tegner et overbevisende bilde av at hans typiske arbeidsdag faktisk varer hele dagen. Mange samarbeidspartnerne jobber på helt andre kontinenter, og deres arbeidsdag begynner når bergenserne egentlig er ferdig for dagen. – Så det er telefoner og mailer stort sett hele tiden, men det blir du vant til. I forbindelse med store konserter jobber du stort sett når du er våken, og sover noen timer om natten, sier Nes, og understreker: – Men dette er en jobb du som regel får energi av å gjøre. Det er gøy å vite at jobben du gjør blir satt pris på. Det gjør at du kan gi den ekstra timen eller to når du er som mest sliten.

Foto: Bergen Live/Biffy Clyro press

Astrid S kommer til Bergenfest lørdag 18. juni. Foto: StianAndersen

Det britiske rockebandet Biffy Clyro kommer til Bergenfest onsdag 15. juni.

– RØRER VED FOLKS LIV At arbeidet Bergen Live gjør blir satt pris på, er det ikke tvil om. Om ikke jublende fans foran scenen og blodfans som forsøker å komme inn backstage eller på hotellrom ikke minner nok om det, har Frank hørt flere rørende historier gjennom sin karriere.

– Bergen Live er uten tvil de som har tilført og tilfører det Bergenske kulturtilbudet mest gjennom en årrekke. Det Frank Nes og resten av gjengen på Bergenhus festning gjør for byen vår hva angår kulturtilbud, tror jeg det er få som innser og forstår den reelle viktigheten av.

– Jeg blir stadig overrasket over hvor mye folk setter pris på det. Noen får gjerne idolet sitt til Bergen, og det betyr mye for folk. Å være med på å skape sånne opplevelser betyr jo helt klart noe for oss.

EN TILFELDIG YRKESVEI Nettopp viktigheten av å kunne gjøre en jobb som folk setter pris på, og ikke minst noe som han selv syns er gøy, er avgjørende for Nes. Det har det i grunn alltid vært.

Ofte knytter folk det største de vet i livet til en artist som betyr alt for de. For eksempel da de traff kjæresten sin, eller at de har ligget omtrent død på Haukeland og kommet seg tilbake igjen på grunn av musikken, sier bergenseren og understreker:

– Jeg har alltid vært musikkinteressert, og jeg har to eldre brødre som har dratt meg med. Men jeg kan ikke spille et eneste instrument, og jeg har vært interessert uten at det har vært noen artister som jeg har vært superfan av, sier han.

– Det er en veldig takknemlig jobb vi har. Du rører jo ved folks liv.

Nes forteller videre at det er mange tilfeldigheter som gjorde at han havnet i Bergen Live. Nes har aldri hatt noen karriereplan, og veien har blitt til mens han har gått.

IKKE SÅ OPPHENGT I ARTISTER Arrangør-sjefen er ydmyk når han snakker om jobben sin. At vi andre kanskje kan tenke at tett samarbeid med artister kan åpne opp for kameratskap med store stjerner, avveier Nes fort:

Under hovedfagstudiene i massekommunikasjon og kulturformidling ved UiB, jobbet han ved byens utesteder.

– Hvis alle skulle vært starstruck hadde vi ikke fått gjort noe. Vår jobb er å sørge for at artistene og de rundt dem får det de

Levner det fortsatt noen tvil om at arbeidet de har gjort for å skape «Festivalbyen Bergen» settes pris på, kan vi se til reaksjoner fra artister selv. Som da byLIV intervjuet Gunnar Greve i forbindelse med sine bergensfavoritter.

26 | byLIV

Siden ble Nes dratt med på festivalen Ole Blues, som senere skulle bli Bergenfest. De første ti årene var han imidlertid ikke ansatt i Bergen Live, og festivalvirksomheten var et sideprosjekt til jobben hos Norsk Forfattersentrum. – Så ble det en jobb ut av det til slutt, sier Nes, som har jobbet fast for Bergen Live siden 2003.

www.bergensentrum.no

Foto: Lemaitre ©Olav Stubberud Foto: Karen Elise Birkeland

Lemaitre kommer til Bergenfest lørdag 18. juli.

ønsker, og at de har en god opplevelse av Bergen. Nes har i grunn aldri vært så voldsomt opphengt i artister. – Jeg har tidlig skjønt at det å skape en frisone rundt artistene er utrolig viktig. Det er viktig å gi de muligheten til å slappe av, og la de kjenne at de har luft rundt seg. Vår jobb er ikke å snakke med dem, men sørge for at de får det de trenger, sier han. Nes forteller at han selvfølgelig har truffet og pratet med en del artister, men at det ikke er drivkraften. Snarere er det viktigere å treffe folkene som arbeider i apparatet rundt. Det er de som gjør avtalene, ikke artistene.

Ifølge arrangørsjefen er jobben derfor like mye en livsstil som en arbeidsplass. Sett bort fra store artister og kjente navn på jobb, har han vel så mye glede av en konsert på Garage eller andre mindre klubber. Og til glede for arrangør-sjefen er både kone og barn musikkinteresserte. – Jeg begynner å bli såpass gammel at jeg ikke kan følge med på alle mulige musikksjangre lengre, så jeg bruker ofte barna mine, som er 22 og 18 år gamle, som rådgivere hvis det er ting jeg lurer på, sier Nes, og forteller at familien innimellom, drar på konserter sammen. Men jobben – den blir som oftest med.

På samme måte er heller ikke penger en drivkraft. For både Bergen Live-eierne og de «på gulvet» handler det om å skape noe som er bra for byen og for folkene.

– Jeg ser som regel på andre ting enn det en vanlig publikummer gjør. Jeg er aldri helt av jobb, og jeg ser hvordan man løser ting og får nye ideer som jeg kan ta med meg hjem og diskutere med mine kolleger.

– Vi skal ha nok til å betale lønninger og helst ha et overskudd. Men det er høy risiko og lave marginer i det leddet vi er i. Vårt mål er ikke å tjene mest mulig penger. Da hadde vi jobbet med noe helt annet, sier Nes.

HAR SATT SPOR Men vel hjemme i Bergen er det likevel et par konserter som har gjort sterkt inntrykk. – Uten at jeg er superfan, så var det selvfølgelig spesielt å se Rolling Stones

www.bergensentrum.no

27 | byLIV

og Rihanna. At hun solgte ut to konserter på Koengen, vakte oppsikt langt utover landets grenser. Foo Fighters var gøy og Neil Young storveis. Han er det nærmeste jeg kan si å være stor fan av, det er en artist hvis musikk har fulgt meg siden tenårene. Og Coldplaykonserten var sinnssyk. Da strakk vi grensene fullstendig for hva som var mulig i forhold til produksjon, sier Nes og understreker: – Store folkemengder gjør noe med deg. Å se Metallica for første gang i Bergen i 2008 var helt formidabelt. Selv om det striregnet og folk var gjennomvåte etter en lang dag i regnet, så var stemningen formidabel. Bergenfest arrangeres fra 15. til 18. juni i år, og navn som Band of Horses, Biffy Clyro, John Newman, Higsasakite, Astrid S og Lukas Graham står på plakaten. Den 18. august kan dessuten Bergen Live friste med Aurora Aksnes´ hittil største konsert i Bergen – på Bastionen, Bergenhus Festning. Artisten, som pryder forsiden av det aller første byLIV, ga ut sitt debutalbum «All My Demons Greeting Me As A Friend» i mars.

SUNDT MOTEHUS | 17. mai | Bryllup | Konfirmasjon | sundtmotehus.no

KlĂ¸verhuset Bergen, 1 etg randi.skinnes@day.dk | Tlf 56 13 72 00 DAY Birger et Mikkelsen Bergen

DAY | KlĂ¸verhuset 1. etg. | Tlf. 56 13 72 00 |

DAY birger et Mikkelsen bergen |

DAY birger et Mikkelsen bergen

daybirgeretmikkelsenbergen | day.dk

FLﾃ郎EN

SCABAL DAME Veske - Anine Bing | Kjole - By Malina Lilly Mint | Sko - Tiger of Sweden

CUPLÉ Kort jumpsuits - Lima | Veske - Capazo Rafia Natural Palm | Armbånd - Cunjunto Pulseras ogBrazalete Cuentas con Smykker - Maxicollar Boho Multi Rojo (langt) | Collar Flecos Piedras (m/dusker) | Sko- Cuplé

SYNSAM Briller til henne Givency 7007 | Briller til ham Givency 7011

NOË Sko - Noë Verocuoio | Veske - Noë Bag papa vero

SUNDT MOTEHUS Days Like This - Jumpsuits, Revised | Days Like This - Smykke, Silent Night | Bik Bok - Armb책nd | Bik Bik- Veske | Bik Bok - Hatt

mittBERGEN Vi har spurt kjente ansikt om deres forhold til Bergen. Se hva de svarte.

Gunnar Greve, Idol-dommer, artist og manager 1. Bergen er byen i mitt hjerte og vil alltid være hjemme. Jeg er født, oppvokst, formet og fostret av Bergen. Jeg flyttet til Oslo fordi jeg traff en nydelig jente fra Østlandet, og det var mer hensiktsmessig når det gjaldt jobb. 2. Ingenting slår tørre brostein, lyden av buekorpstrommer og lukten av bergensbjørk som springer ut i vår! Sånn sett kan du få ditt livs bergensminne hvert eneste år. 3. Bergen Live er uten tvil de som har tilført og tilfører det bergenske kulturtilbudet mest gjennom en årrekke. Det Frank Nes og resten av gjengen gjør for byen vår hva angår kulturtilbud tror jeg det er få som innser og forstår den reelle viktigheten av. 4. De bergenske buekorps har gitt meg mitt livs beste opplevelser, mitt livs viktigste vennskap og all den «utdannelse» jeg har. 5. På frokostbordet hos min far. 6. Madam Bergen. To hjertekaker i klypen. 7. Vår! Det er en ukuelig optimisme og entusiasme blant bergenserne når vi legger et halvt år med mørketid og striregn bak oss 8. Stoltzekleiven! 9. Ole Bull! Norges første popstjerne. En mann Kygo, Alan Walker, Aurora Aksnes og alle andre unge aspirerende bergenske verdensstjerner bør lese seg opp på. 10. Skjulte skatter må holdes hemmelig.

Christine Guldbrandsen, artist 1. Bergen er min hjemby. Jeg har periodevis bodd rundt omkring, og det er alltid deilig å komme hjem. 2. Kulturbyåpningen i 2000, da Bergen ble kåret til kulturhovedstad. Jeg var 15 år og var så heldig å få opptre under åpningen. 3. Det kryr av kulturtilbud i Bergen som jeg gjerne skulle ha fått med meg, men når jeg først har fri går tiden til venner og familie. 4. Bryggen på grunn av dens historie, og at vi bergensere er fryktelig stolte av den. 5. Uten tvil hos Det lille Kaffekompaniet. 6. Colonialen eller Smakverket. 7. Uten tvil sommeren. Hele byen og vi som bor her våkner opp og viser oss fra en bedre side. 8. Fløyen, og å vandre rundt i smauene på Bryggen. 9. Vi kan være stolte av Edvard Grieg - og fra vår tid; Helge Jordal. 10. Jeg har et lite sted jeg alltid pleier å sitte og se utover byen fra byfjellene. Men det er litt utenfor stien, så jeg klarer ikke forklare hvor det er.

42 | byLIV

Foto: Vidar Langeland, Bergen kommune

Foto: Øyvind Ganesh

Foto: Øystein Klakegg

MITT BERGEN

1. Hvilket forhold har du til byen, og hvorfor har du bosatt deg her? 2. Hva er ditt fineste bergensminne? 3. Hva er ditt favoritt service- eller kulturtilbud? 4. Hva mener du har størst historisk betydning i byen? 5. Hvor fins den beste kaffekoppen? 6. Hvor spiser du helst lunsjen din? 7. Hvilken sesong er Bergen best på? 8. Hva bør alle turister se? 9. Hvilken historisk bergenser mener du vi kan være mest stolt av? 10. Kan du dele en bergenshemmelighet?

Harald Schjelderup, byrådsleder i Bergen 1. Jeg er født her, og er bergenser med hud og hår.   2. Branns seriegull i 2007 står høyt på listen.   3. Jeg jobber jo i sentrum, og bodde her også i mange år, så sentrum er jeg en trofast bruker av. Jeg handler her, og har alltid gått mye på kino.   4. Det som gjør Bergen til byen den er, er at vi har mange viktige institusjoner. Alt fra Håkonshallen, Bryggen og kongsgården Alrekstad til SK Brann og UiB.    5. Kaffemisjonen er en av favorittene.   6. Som oftest blir det lunsj på Rådhuset, men Café Opera er en favoritt om jeg spiser ute.   7. Lite slår Bergen i mai, med konserter og yrende liv i gater, smitt og smau.   8. En guidet tur rundt i sentrum og på et av byfjellene, kunstsamlingene til KODE og Troldhaugen, og så et godt måltid på en av byens etter hvert mange gode restauranter.   9. Ole Bull, Edvard Grieg og Amalie Skram er soleklare kandidater. 10. En tur i solen til USF Verftet bør flere få med seg i sommerhalvåret.

www.bergensentrum.no

Marte Mjøs Persen, ordfører i Bergen 1. Bergen er verdens vakreste by, og en del av identiteten min. Det er likevel først og fremst menneskene, venner og familie, i byen som har gjort at jeg har blitt her. 2. Datoene mine barn er født utmerker seg. Ellers har jeg gode minner fra konsertopplevelser på Koengen, særlig Springsteen og Bowie, og da Brann tok seriegull i 2007. 3. Biblioteket, som virkelig har satset de siste årene og tilbyr mye mer enn utlån av bøker. Alt fra språkkafé til interessante foredrag, og et flott tilbud for barn. Jeg liker også Garage og Harmonien. 4. Bergen Filharmoniske Orkester er et av verdens eldste orkester, og har utmerket seg nasjonalt og internasjonalt. Ellers er det 100 år siden bybrannen, som har formet sentrum på godt og vondt. 5. Det Lille Kaffekompaniet like i nærheten av Fløybanestoppet, og Kafé Magnus rett ved rådhuset. 6. Jeg pleier å spise lunsj i rådhusets kantine, og er glad i rundstykker fra Godt Brød. 7. Våren. Det er en egen stemning i Bergen når solen skinner og varmer for første gang etter en lang vinter. 8. Oppsøk et av de mange kulturtilbudene Bergen har å by på. Gå på en konsert eller forestilling som kan gi deg en unik opplevelse du vil huske. 9. Amalie Skram. 10. Oppsøk en kulturarena du ikke har besøkt før. Det finnes bergensskatter overalt, en må bare være åpen for å finne dem.

www.bergensentrum.no

1. Norges flotteste teater ligger i Bergen, og jeg er så heldig at jeg har fått lov til å lede det i en periode. 2. Barndommen i Nygårdsparken var magisk. Hele parken var vår lekeplass og vi fikk boltre oss uhemmet uten at de voksne brydde seg. 3. Selvsagt DNS´ flotte tilbud. Men jeg er en skikkelig kulturkjerring, og bor midt i sentrum, så jeg er en aktiv bruker av byens tilbud innen scenekunst, musikk, visuell kunst og mat. 4. Det vi aldri skal glemme er det store forliset for 200 år siden som førte til at fattige Bergen åpnet sine dører og tok i mot over 500 havarerte mennesker. 5. På den lille kaffebutikken rett bak Fløibanen er det alltid stas å stikke innom etter fjelltur. 6. Den spises nesten alltid i den gode kantinen på DNS sammen med hyggelige medarbeidere. 7. Våren, uten tvil. Da er det Festspilltid, blomstrende rododendron og kirsebærtrær, og glade og håpefulle mennesker overalt. 8. Kom til DNS og opplev Henrik Ibsens gamle teater, selv om bygget lå litt bortenfor Engen i hans tid. 9. Vi kan være stolte av både Holberg, Ibsen, Grieg, Ole Bull og Dyvekes mamma, Sigbrit, som ble en slags finansminister i Norden under Kong Christian. 10. Kom dere ut på sjøen. Skjærgården på Vestlandet er mye flottere enn den på Sørlandet.

43 | byLIV

Foto: Bergen kommune

Foto: Fredrik Arff Foto: Bergen kommune

Agnete Haaland, Teatersjef ved Den Nationale Scene

Anna Elisa Tryti, byråd for byutvikling 1. Jeg er bergenser og vestlending på min hals, så det er et naturlig førstevalg. 2. Da jeg kom til Bergen som seksåring etter å ha bodd i Afrika fra jeg var ett år, bodde vi i Fjellveien. Jeg sto og så utover byen da noen menn ropte: «Ka e det du står og glaner på – har du ikkje sett bossmenner før?» Og tenk, nå er jeg politisk ansvarlig for renovasjon, og kommunen er innstilt til Innovasjonsprisen 2016 for Bossnett. 3. Museumsbesøk og konserter av ulikt slag, kunstgallerier, eller rett og slett å ta Beffen. 4. Byens allmenninger og byrom. De konstituerer byen og er stedet vi alle kan møtes, så de er veldig viktige for bylivet. 5. Jeg drikker helst te, og liker meg veldig godt på Ferdinand på Engen. 6. Jeg har helst med meg matpakke. Mannen min baker kjempegodt, helt grovt økobrød. Godt Brød har gode baguetter til å ta med seg i travelheten. 7. Jeg er glad i skiftende årstider. Vårlyset på vei ned Fløysvingene, sommerseilas på Byfjorden, en høstdag i Nordnesparken eller vinterstid på ski over Vidden. 8. Se byen både fra fjellet og fra sjøen. Ta Fløibanen opp, se ut over den flotte byen vår, gå ned til Torget og Rundetårnet og ta Beffen ut på fjorden. 9. Amalie Skram og Audun Hetland. De fanget den alminnelige bergensers liv med skarp penn og skarpt blikk – i ulike tidsepoker. 10. Begi deg ut i den vakre byen, oppdag byens åpenbare og skjulte gleder – kanskje treffer du på en bevaringsverdig erkebergenser eller en ekte bergensmadam.

Ny utstilling på VilVite:

20X0 – en reise til fremtiden Er du nysgjerrig på fremtiden? Velkommen til fremtidsbyen i 20X0!

Nå er det smart å kjøpe årskort. Tir-fre 9-15 • Lør-søn 10-17 • Mandag stengt Utvidet åpningstid i ferier og på planleggingsdager vilvite.no

Foto: Thor Brødreskift

På VilVite 2.-30. juli: Billetter i salg på TicketCo.no

En vitenforestilling med eksplosive eksperimenter og eksentriske karakterer. Vilde og vennen Eco vil bekjempe miljøsvinene. Klarer de det? Spenning, humor, musikk og vitenskap for hele familien! På VilVite 2.-30. juli (kl. 12)

Billetter TicketCo.no Barn kr 100 • Voksen kr 100 • BT Fordelskort kr 75

Foto: Ole Friele jr.

ele jr. Foto: Ole Fri

KORSKIRKEKVARTALETS FREMTID Vågsbunnen og området rundt Korskirken går en spennende tid i møte. – Vi arbeider hardt hver dag for å prøve å skape en annen puls og styrke i sentrum av Bergen, sier Tommy Hansen, administrerende direktør i AB Eiendommer. Det var i fjor at investor Tom Rune Pedersen og AB Eiendommer kjøpte eiendommene som utgjør et kvartal i Nedre Korskirkeallmenningen. 1. april i år fikk selskapet endelig overta. I planene er blant annet Bergens største hotell, en passasje med glasstak i Skostredet, og trolig en flott uterestaurant med utsikt.

og spennende konsept butikker og spisesteder hvor eierne og driverne har stor sans for de omkringliggende, flotte byggverkene, gatene og smugene.

Foruten at Rema 1000 får lokaler i det gamle bankbygget, er det ifølge Hansen enda lite som er offisielt hva angår hvem som får huse seg i området. Prosessen med å få inn spennende butikk- og restaurantkonsepter er imidlertid godt i gang.

– Slike små og store juveler fremstår som mer og mer fristende for de innovative, svært dyktige driverne og deres nye konsepter, sier Hansen. Han forteller at bergenshus og gater skal integreres i planene, og lover mange gode opplevelser.

– Vågsbunnen er et typisk og særpreget bergensområde, og det er mange muligheter til å skape pulserende bergensliv i området. Dette er det historiske sentrum i Bergen, og det ønsker vi at bergenserne skal bruke langt mer enn i dag, sier han. Direktøren forteller at de finner inspirasjon fra tilsvarende områder, blant annet i Oslo og London. Der dukker det ofte opp flotte

Ikke utfordringer, bare muligheter Investorene har stor tro på at Bergens sentrum er beskyttet av de syv fjell. Hansen opplever at byen har en velfungerende puls, og i AB eiendommer er det, ifølge Hansen, ingen som snakker om utfordringer – kun muligheter. – Bergen sentrum er spekket med perler som vil gi oss fantastiske muligheter i

46 | byLIV

tiden som kommer. Dette til glede for både lokalbefolkningen og turistene, sier direktøren. For ifølge Hansen er bergenserne glade i sitt sentrum, og han mener byen har mye unikt å by på som bydelene ikke kan måle seg med. – Det er et veldig hyggelig miljø her nede, og vi gleder oss til å bidra med å skape en allmenning som kan brukes, og til å forsterke mangfoldet i byen. AB Eiendommer satser store ressurser i bykjernen, og vi tror denne satsingen også vil gi positive synergier til resten av sentrum. www.bergensentrum.no

VI ØNSKER Å VÆRE DIN PERSONLIGE OPTIKER

Hos langt for for åå best best mulig mulig Hos Interoptik Interoptik strekker strekker vi vi oss oss langt ta gjennom hele hele livet. livet. ta vare vare på på din øyehelse gjennom ViVihar og brillestylister brillestylister har et et bredt bredt utvalg utvalg kjente kjente merkevarer merkevarer og som kler og og passer passer deg deg best. best. som finner finner brillen brillen som som kler Velkommen til oss! oss! Velkommen til Hilsen og brillestylister brillestylister Hilsen optikere optikere og hos Vaskerelven hos Interoptik Interoptik Optiker Optiker Bakketeig Bakketeig Vaskerelven

Bestill en utvidet synsundersøkelse i dag!

finner oss oss også ogsåpå påOs Osog ogi Indre Du finner Indre Arna www.bergensentrum.no

47 | byLIV Interoptik Optiker Bakketeig, Vaskerelven 30, Bergen. Tlf: 55 36 98 00

byNYTT

En elefant til alle kvinner

Svane Kjøkken 2016

Magic Circus-elefanten er et utmerket eksempel på håndverket som kjennetegner smykker fra Ole Lynggaard Copenhagen: Totalt 16 gram gull i 18 karat og med 24 diamanter formet som en bredøret, vennlig elefant som forsiktig løfter det ene forbenet. I tråd med merkets visuelle tradisjon for avslappet, bohempreget luksus, glitrer elefantanhenget fra håndlagde silkesnorer i bløte vintagefarger. Smykker fra Ole Lynggaard of Copenhagen fås kjøpt hos Theodor Olsen på Torgallmenningen.

Svane Kjøkkenets nyhet MS12 er fusjonen av to av kjøkkenforhandlerens mest populære design akkurat nå: S12 og MASSIV. MS12 er skapt med elementer i massiv ask fra nordiske skoger, er elegant i sine lette, lyse toner, er bearbeidet til perfeksjon og designet for å bli brukt. MS12 kommer med nye funksjoner: ”Move Section”, fordi to mennesker ikke er like, og ”Hideaway Wall” slik at du kan gjemme kjøkkenet vekk, selv om det nesten er en skam. Du finner Svane Kjøkkenet i Slottsgaten, på Bryggen.

Nytt merke hos Entrada

Days Like This

Entrada i Bergen sentrum har nå fått inn de flotte veskene fra Bergen Brand. Veskene er fra en bergensk gründer og designer, og logoen er inspirert av bergenske kjennemerker som bekkalokk og Bryggen. Bergen Brands vesker finnes i flere størrelser og farger. Du finner dem hos Entrada i Veiten.

14. april åpnet den første ”Days Like This”-butikken i Bergen hos Sundt motehus. Det nye motekonseptet er skapt av og for kvinner som er glad i velkledd mote, smil og moro. Velkledd mote handler om ordentlige klær som er gode å ta i, deilig å ha på, og som gjør at kvinnen som bærer dem føler seg fin og flott. Ikke minst skal klærne bidra til et kompliment eller to. Du finner dem i helt nye lokaler i andre etasje hos Sundt motehus. Se dayslikethis.no

48 | byLIV

www.bergensentrum.no

Årets nyheter!

Vår Vår Brillestylist brillestylist hjelper deg deg åå finne ﬁnne brillen som kler kler og og passer passer deg best.

Interoptik Optiker Bakketeig, Vaskerelven 30, Bergen. Tlf: 55 36 98 00

GYLNE TIDER

Gylne nyanser og glamour. Du fortjener å skinne litt. Toalettveske fra Day Birger et Mikkelsen, 199,-

Armringer med charms fra Pandora, armbånd 499,-, charms fra 249,-

Bag fra Day Birger et Mikkelsen, 549,-

Ur fra Longines, Urmaker Gjertsen, 30790,-

Jakke fra Floyd, 900,Kjole fra Floyd, 900,-

Høye hæler fra Baldini, Entrada, 3899,-

Sko fra Floyd, 500,-

50 | byLIV

www.bergensentrum.no

NoĂŤ Vestre Torggate 6 | Mob 900 49 695

byNYTT

Wolford hos Strømpedamen

Masse å glede seg til hos Bergen kino

Wolford er verdens ledende produsent av strømpebukser og bodyer, og har sin opprinnelse fra Østerrike. Strømpedamen i Jon Smørs gate fører en rekke av de flotte produktene. I tillegg til bodyer og strømper har Wolford også en stor kolleksjon med hold in-produkter, som er midt i blinken for kjolene til sesongens festligheter. Ta gjerne med deg kjolen til oss, så kan du prøve på! Du finner Strømpedamen i Jon Smørs gate 2.

I følge bokhandlerne er det solgt over 700.000 eksemplarer av boken Et helt halvt år, og fredag 3. juni kommer filmen! Bergen kino gleder seg stort, pynter til fest denne dagen og ser frem til at byens damer i alle aldre dresser seg opp og kommer til kinoen for å se denne fine historien. Fremover sommeren kommer flere godbiter, og på mange filmer har kinoen forhåndssalg – slik at du kan sikre deg dine favorittseter til din favorittfilm! Hos Konsertpaleet og Magnus Barfot.

Maremma hos TiT Art & Design

Ny seldam hos Akvariet

Nå får du ikke bare kjøpt designermøbler og interiør hos TiT Art & Design. Nå får du også kjøpt produkter fra Maremma, som er et nyetablert, norsk firma som importerer mat og drikke fra Maremmadistriktet i Italia. Der lever fortsatt tusen år gamle etruskiske mattradisjoner. I sortimentet finner du blant annet pasta, olivenolje, sauser, oliven, ragu, pateer og honning. Du finner Maremma hos TiT Art & Design i Teatergaten 35.

I disse dager bygges det en ny seldam på Akvariet. Selma skal få en ny, bedre og mer spennende plass å bo. Går alt etter planen skal hun flytte inn i begynnelsen av mai. De første ukene vil ikke publikum få komme så nært, for hun trenger å «bo seg inn» og bli trygg i den nye dammen først. Akvariet håper og tror at hun skal finne seg vel til rette og at den nye dammen også gir bedre forhold og fomidlingsplass for gjestene. Der seldammen har vært vil det bli bygget et havakvarium med store fisker fra Norskekysten. Du finner Akvariet på Nordnes.

52 | byLIV

www.bergensentrum.no

GALLERIET

LIKE NO ONE ELSE

L I K E N O O N E E L SLEI K E N O O N E E L S E

Du finner BEOLAB 90 utstilt i butikken p책 T책rnplass! Tel: 55 32 10 00 | E-mail: taarnplass.bergen@beostores.com BeoLab 90 is our most advanced loudspeaker to date featuring groundbreaking new technolegies. Bang & Olufsen, T책rnplass 3 | 5012 BERGEN | NORWAY BANG-OLUFSEN.COM

BeoLab is our most advanced loudspeaker to date featuring groundbreaki BeoLab 90 is our most advanced loudspeaker to90 date featuring groundbreaking new technolegies. BANG-OLUFSEN.COM

BANG-OLUFSEN.COM

Velkommen til skospesialisten i Strandgaten 5 Hos Haaland Sko i Strandgaten 5 finner du blandt annet en egen Ecco avdeling i 1 etasje og Shoe Gallery avdeling i underetasjen. Her finner du kjente merker som Michael Kors, Tiger of Sweden, DKNY, Ralph Lauren, Hugo Boss og Stockholm DG - for 책 nevne noen.

www.haalandsko.no

Strandgaten 5

56 | byLIV

www.bergensentrum.no

byFESTIVAL

Foto: Nina Blågestad

FESTIVALBY NUMMER ÉN

Vi får et gledelig gjensyn med blant annet Hansadagene, Festspillene og Bergen Matfestival i år. Ifølge festivalsjefene er Bergen den perfekte byen for folkefest.

Foto: Eivind Senneset/ Bergen kommune

HANSADAGENE 9. – 12. JUNI – Hansadagene er noen fantastiske dager hvor byen inntas av over 70 hansabyer fra blant annet Nord-Europa, Baltikum og Russland. Det sier Haakon Vatle, prosjektleder for årets Hansadager. Bergen er en del av et stort hanseatisk nettverk som består av over 180 europeiske hansabyer. Hvert år arrangeres hansadagene i en av disse, og ifølge Vatle melder byene seg på for å vedlikeholde det gode europeiske nettverket.

Foto: Eivind Senneset/Bergen kommune

www.bergensentrum.no

En yndet festivalby Vatle selv erfarer at det er stor interesse for arrangementet, og at det engasjerer folk med ulik bakgrunn og alder. Blant annet har barnehager og skoler engasjert seg og gjort prosjekt i forkant. – Et av hovedmålene med arrangementet er å øke bevisstheten blant byens befolkning og alle tilreisende om Bergens historie og betydning, både lokalt, regionalt, nasjonalt og internasjonalt. Bergens historie engasjerer, understreker Valle. Og når det gjelders hansahistorie, er Bergen faktisk den eneste av de fire viktige hansakontorene fra den tiden som fremdeles har en klar og synlig arv fra hansaperioden gjennom Bryggen.

57 | byLIV

Men det er ikke bare derfor Vatle mener byen er midt i blinken for å huse festivalen. – Bergen er festivalby nummer én. Folkefester engasjerer, og det er ingen som kan måle seg med engasjementet i Bergen for dette. Byen er bygget for slike arrangementer. Folkefest i sentrum Når det gjelder festivalprogrammet røper Vatle at det blant annet blir parader, gratis underholdning fra scener i sentrum, kokkekonkurranser og hansamarked hvor deltakerbyene får vise frem seg selv og sin by. Under hansadagene kan du dessuten få høre opera fra et fiskehjell på Festningskaien. Skal vi tro Vatles beregninger for helgen, kan det bli folksomt: – Vi kan forvente oss noen fantastiske dager. Samme helg er det Bondens marked, Torgdagen og Regnbuedagene i Bergen, så det kommer garantert til å koke i sentrum.

byFESTIVAL FESTSPILLENE 25. MAI – 8. JUNI

Angel of the North, foto av Lisbeth Holton

Det tematiserer blant annet flyktning situasjonen i Europa, og spørsmålene vi stiller oss selv og andre. Det handler om fysiske grenser så vel som personlige grenser. Tar du direktørens utfordring? Årets Festspill skal altså sørge for femten dager med rundt 300 arrangementer, og flere tusen artister. Å samle festivalen i en liten by, hvor man kan gå mellom arrangementene, mener festspilldirektøren sørger for en stemning få byer i verden kan måle seg med. Han er dessuten ikke i tvil om hvilken effekt Festspillene har på byen.   Limits m/Cirkus Cirkör, foto av Mattias Edwall

– Vi skal forstyrre byen, forhåpentligvis på en bra og lekende måte.

den tredje verden som blir undertrykket av vestlige industriforetak.

Det understreker Anders Beyer, som har vært Festspilldirektør siden 2012. Beyer sier til byLIV at Festspillene, som oppstod i 1953, har utviklet seg til å bli Nord-Europas største musikk- teater- og dansefestival, og han lover at det vil prege bybildet i månedsskiftet mai/juni.

– Kunsten vil være grenseløs, og det blir fine debatter rundt temaet. Hvis du tar en titt gjennom programmet vil du se at tematikken gjenspeiles i det aller meste der, sier Beyer.

– Du vil oppdage mye forskjellig. Bare på Festspillplassen vil det være tre forskjellige telt, sier direktøren, og ser frem til femten dager med liv og røre.

Ifølge direktøren legges tematikken vekt på når utstillere og artister søker om plass i det som etter hvert er blitt et svært prestisjetung arrangement å få vist seg frem på. Og spesielt i år er temaet brennhet – av aktuelle og naturlige årsaker.

– Du kan ikke unngå å møte på Festspillene. Vi inntar byen.   Et brennhett tema Årets tema er «Grenser», som handler om både mennesker og kunstens grenser. For eksempel blir publikum en del av teateret i en av årets forestillinger, ved å bli dratt med til ulike stasjoner i byen. Under åpningsforestillingen representeres tematikken gjennom kontrasten mellom mennesker i

Carte Blanche m/Anneli Drecker, foto av Helge Hansen

58 | byLIV

– Vi setter Bergen på verdenskartet. Når jeg reiser rundt i verden og forteller om Festspillene, vet alle hva jeg snakker om. Det er den lille byen på Vestlandet. Festspillene er med på å markedsføre Bergen som en førende kulturby, langt utover landegrensene, sier han.   Når det gjelder opplevelser og inntrykk fra årets Festspill, har direktøren en klar oppfordring:   – Gå utover dine egne grenser. Prøv ting du aikke ville ha gått til. Jeg håper bergenserne bruker nysgjerrigheten og utsetter seg selv for noe som er grenseoverskridende. Noen ganger, når man blir forstyrret, er det det man husker best.

Festspilldirektør Anders Beyer. Foto av Thor Brødreskift

www.bergensentrum.no

BERGEN MATFESTIVAL 2. – 4. SEPTEMBER

Bergen Matfestival/Agurtxane Concellon

– Vi kommer til å forsterke det vi gjorde bra i fjor, med blant annet flere restauranter, mer mat, flere internasjonale innslag, og flere barneaktiviteter. Det lover Gunnar Nagell Dahl, som er festivalsjef for Bergen Matfestival. Lokalmatfestivalen, som ble arrangert for første gang i 2000, ble fra i fjor av flyttet fra Bryggen til Koengen. Det ga større tumleplass til et stadig økende publikum. – Det er jo derfor vi driver med dette. Det er enorm respons fra publikum. På Bryggen har det vært så mye folk at det ikke har vært fremkommelig. Det er en av grunnene til at vi har flyttet festivalen til Koengen, og det ser ut som om folk har funnet veien bra, sier festivalsjefen. Nagell Dahl forteller nemlig at fjorårets matfestivalen samlet rundt 40 000, mens

Bergen Matfestival/ Agurtxane Concellon

ølfestivalen samlet nok så nøyaktig 23 000 besøkende. Festivalsjefen har stor tro på at årets oppmøte blir like godt. – Det viser jo at folk vil ha og ønsker seg denne festivalen. Vi begynte med festivalen som et tilbud for å selge varer. Nå er det så stor etterspørsel etter lokalmat at man nesten ikke klarer å levere nok. Den aller beste tiden for matfestival Bergen Matfestival arrangeres i samarbeid med Bergen Ølfestival, og i år arrangeres begge fra 2 til 4 september. Til tross for at høstmånedene stort sett er regntung i byen mellom de syv fjell, har det ikke bydd på store værmessige utfordringer før, ifølge Nagell Dahl.

Festivalsjef Gunnar Nagell Dahl. Foto av Etnemarknaden

Bergen Matfestival/Agurtxane Concellon

www.bergensentrum.no

59 | byLIV

– Vi har vært heldige med været de siste årene. Men bergenserne bryr seg generelt ikke så veldig mye om været, så det er ikke så farlig. I september er vi jo inni den beste sesongen for frukt og produkter og grønnsaker, og det er den beste årstiden å ha matfestival på, sier festivalsjefen. Han legger dessuten til at flyttingen til Koengen har gjort at også alternative lokaler ved dårlig vær har blitt lettere. En mengde varer og smaker Nagell Dahl sier til byLIV at det fins et rikt mangfold av spesielle matvarer i vest, blant annet spekemat, lefser, flatbrød, pølser, kjøtt, syltetøy, og ikke minst ost. Vestlandet er, ifølge festivalsjefen, den regionen i landet som har flest lokalmatprodusenter, og Bergen matfestival er den største lokalmatfestivalen i landet. Hvert år samler festivalen rundt 100 utstillere. Fjorårets festival samlet rundt 135, mens ytterligere 400 stod på stand. Det tallet er festivalsjefen ikke i tvil om at de matcher i år. – Det har vært rekordpåmelding så langt. Et halvt år før festivalen var det over 50 utstillere påmeldt, og det har aldri vært så stor pågang så tidlig, sier Nagell Dahl.

Solbriller fra Prada, Optiker Svabø, 2475,-

Veske fra Ecco, Ecco Olav Kyrres gate, 1150,-

Skinnsko fra Ecco, Olav Kyrres gate, 1200,-

EN KJOLE TIL HVERDAG OG FEST Hva er vel lurere enn å investere i en vakker kjole som kan styles både opp og ned – fra et avslappet hverdagsantrekk til en million dollar på fest?

Øreringer i sølv og onyx fra Georg Jensen, Theodor Olsen eftf Juveler, 2575,-

Belte fra Day Birger et Mikkelsen, 499,-

Sølvarmbånd fra Georg Jensen, Theodor Olsen eftf Juveler, 4900,-

Silkekjole fra Day Birger et Mikkelsen, 3199,Pumps fra Cuplé, Telegrafen, 1130,-

60 | byLIV

www.bergensentrum.no

JUVELÉR Torgalmenningen 15 – tlf. 55 55 14 80 W W W.T H E O D O R - O L S E N . N O

byFOLK

FAGHANDLERNE

I Bergen sentrum fins det en rekke kjøpmenn med svennebrev i sitt foretak. byLIV har møtt fem av dem.

SKOMAKEREN - Det beror jo på helsen min, men jeg skal holde det gående så lenge jeg kan, sier Svein Åge Moldestad, som har drevet tradisjonsrike Skomaker Kalleklev helt siden 1977. Men at yrket som skomaker er til å bli rik av, avfeier han fort. – Du kan godt si det er lavlønnsarbeid, for jeg kan ikke ta den prisen jeg skulle hatt. Som oftest skulle jeg tatt dobbelt så mye.

d oldesta in Åge M svennee v S : m Hve med omaker Hva: Sk rbrev v, te og mes maker Kallekle o Hvor: Sk gaten 10 org Vestre T

LANGE TRADISJONER Det var i 1964 at Moldestad ble skomakerlærling. Fra en familie med flere bedriftseiere var et det en naturlig vei å gå. – Morfar var boktrykker, men det var oldefaren min som startet skomakergeskjeft. I 1977 overtok Moldestad lederansvaret for bedriften i Eldoradogården. Da gården ble solgt i 1982 flyttet skomakeren til nye lokaler i Vestre Torggate, og der har han vært siden.

URMAKEREN – Jeg vil være med på å holde i live dette tradisjonsrike håndverket, og jeg har en stor lidenskap for det. Det sier Johan Pelli, urmaker hos Urmaker Bjerke i Bergen. Ifølge Pelli er etterspørselen etter urmakere stor, og svensken hadde fast jobb før han var uteksaminert. Selv tok han eksamen ved IHU Urmakarskolan i Sverige i 2010. Yrkesvalget var perfekt, siden han alltid har likt å skru på ting. - Jeg har skrudd på ting hele mitt liv, og elsker å pille på ting. HØY KOMPETANSE Årene ved IHU Urmakasskolan i Sverige har rustet ham godt til å arbeide med eksklusive klokker. IHU er nemlig en av 13 skoler i verden som samarbeider med den sveitsiske urindustrien gjennom organisasjonen Wostep. Skolen er høyt kvalitetssikret ved at den følger et omfattende program. Kompetansen får han god bruk for hos Urmaker Bjercke.

– Segmentet vi jobber i krever høy kompetanse, tålmodighet, og enorm presisjon. Av og til jobber jeg med ting som er nede i en tusendels millimeter.

SKOMAKERHVERDAGEN Moldestad gjør både større og mindre reparasjoner. Såler, fôr og hæler skal byttes. På bordet ligger det all slags sko, og i verkstedet står det en sålepressemaskin, en diger slipe- og pussemaskin, og en kraftig symaskin. Hjelpemidler til å gi en sko en ny sjanse. – Enkelte kunder kommer tilbake gang på gang med den samme skoen. Noen flikker og ordner på tingene sine, og har et forsiktig forbruk. De ser verdier på en annen måte enn de fleste andre i dag. Det burde vi alle bli litt flinkere til.

Hvem: Jo h Hva: Urm an Pelli aker me d svenneb re Hvor: Urm v a Torgallm ker Bjerke, enninge n9

LIDENSKAP Urmakeren sier han trives godt med varierte arbeidsdager. Han jobber nemlig både i butikk og i verksted. I butikken bytter Pelli gjerne batteri, kroner og lenker. I verkstedet arbeider han med større operasjoner som rensing, restaurering, trykktesting og helservice av urverk. I tillegg til å drive med urmakeri, elsker Pelli også yrkestradisjonene. Dessuten liker han at det krever sin mann å gjøre service på dyre og eksklusive klokker. – Det er viktig at vi kan gi god hjelp og service, og at vi er tilgjengelig for kundene våre. Enkelte klokker har hundrevis av små deler.

62 | byLIV

www.bergensentrum.no

GLASSMESTEREN – Jeg er jo oppvokst med dette, så det var et naturlig valg å skulle arbeide med glass, sier Lisbeth Solheim, daglig leder hos glassmesterverkstedet Hele Ruter på Møhlenpris. Selv om hun etter videregående var usikker på hva hun skulle utdanne seg til, ble det etter hvert et ektefølt valg å følge i farens fotspor og bli glassfagarbeider.

får hun heldigvis gjøre litt av hvert. Både grovere arbeid ute blant kunder, og finere, og innimellom kunstnerisk, håndarbeid inne i butikken.

Det var nemlig han som startet Hele Ruter for nokså nøyaktig 40 år siden, sammen med en kollega. Så etter å ha reist seg ferdig og barna ble litt større, fikk Solheim fast jobb i butikken for 16 år siden.

TRIVELIG NÆROMRÅDE Etter tre års læretid og en fagprøve fikk Solheim svennebrev som glassfagarbeider, og hun spedde etter hvert på erfaringen ved å ta mesterutdannelse.

VARIERTE DAGER Siden 2000 er hun altså blitt værende i foretaket i Wolffs gate, og trives godt med varierte dager i verkstedet og ute på oppdrag. – Det er kjempekjekt, og ingen dager er like. Siden vi driver et mindre foretak får jeg gjøre mye forskjellig. Fra å bytte knuste ruter til å montere glass i bilderammer i butikken. Solheim har alltid hatt sansen for ulikt håndarbeid, og i jobben som glassmester

Til tross for at en del kunder har høyere terskel for å komme til butikken på regnværsdager, fordi det til tider er utfordrende med parkering i nærområdet, er Solheim fornøyd med sentrumsplasseringen. Hvem: L Særlig fordi Møhlenpris er isbe H va: Glas th Solheim en bydel i stadig vekst. sfagarb – Det er veldig kjekt å ha god kundekontakt og å treffe nye folk.

eider me svenned og Hvor: He mesterbrev le Ruter, Wolffs gate 5

BLOMSTERDEKORATØREN - Jeg har alltid likt å hjelpe mormor og mamma med å stelle med blomster og i hagen. Det sier Kristin Sandal (24), som allerede som 20-åring var ferdig utdannet. Utdannelsen hennes startet med ett år ved design- og håndverkslinjen i Bergen, etterfulgt av ett år ved blomsterdekoratørlinjen i Ulvik. Etter to år i lære var fagbrevet som blomsterdekoratør i boks. EN LEVENDE ARBEIDSBENK Som 16-åring stod valget mellom å bli gullsmed eller blomsterdekoratør. Det ene lokket imidlertid litt mer enn det andre. l a d n stin Sa Hvem: Kri erdekoratør – Jeg har alltid st Hva: Blom brev vært litt drevet mot e n n e nemed sv ards Eftf To 3 a g levende materialer, y N r: o Hv ten tarvhusga sier Sandal. blomst, S I dag får 24-åringen fra Bergen

www.bergensentrum.no

63 | byLIV

gjøre det aller meste innenfor sitt fag hos Norges eldste blomsterforretning, Toneblomst, hvor hun har hatt fast jobb siden 2012. DET KJEKKESTE For blomsterdekoratøren innebærer hverdagen i butikken blant annet vanning og stell av butikken, binding av blomster, produksjon av dekorasjoner og kundeservice. Det er likevel en type arbeid Sandal mener gjør ekstra inntrykk å få være med på. – Det kjekkeste er faktisk å gjøre begravelsesarbeider, som kranser og bårebuketter. Det er spesielt å få lov til å lage noe vakkert til et siste farvel.

byFOLK GULLSMEDEN - Det er fascinerende å se hva man kan få ut av en metallplate, sier Anne Lohne Heradstveit, gullsmed og daglig leder hos A. Lohne Gullsmedforretning på Galleriet, som bestefaren etablerte i 1928. Gullsmeden forteller at hun er en ganske utålmodig person, men at hun alltid har funnet roen med det å lage vakre ting. – Å jobbe seg frem ved å file og lage jevne overflater og lage noe fint har alltid fasinert meg, sier hun, og mener det er grunnen til at hun ønsket seg en karriere i familie bedriften. DRO UT AV LANDET Lohne Heradstveit gikk i lære hos Gullsmed Sigurd Homstvedt i tre år, og fikk sitt svennebrev. Videre gikk ferden til Tyskland, hvor gullsmeden blant annet lærte å analysere edelsteiner og redegjøre for hvorvidt de er ekte eller uekte. Det er mange som reiser til andre land for å arbeide og lære mer, sier hun, og forteller at Tyskland er et svært viktig land for gull smedfaget med sine lange yrkestradisjoner.

FAGKUNNSKAP Hverdagen som gullsmed innebærer dessverre ikke arbeid i verksted lenger for Lohne Heradstveit, fordi butikken krever hennes fulle oppmerksomhet. – Jeg savner å holde på i verkstedet, men det er rett og slett ikke drivverdig lenger for meg, forteller hun. Samtidig understreker hun viktigheten av faglærte gullsmeder og hvordan det kan holde i live tradisjoner og god fagkunnskap. – Det er dessverre blitt mangelvare i dag. Fagkunnskapen er viktigst av alt, og det er grunnmuren for oss som driver gullsmedforretning. Det er med oss i alt vi gjør.

Hvem: Anne Lohn eH Hva: Gullsm eradstveit ed med svennebre v Hvor: A. Lo hne Gullsm ed forretning, Galleriet/ Torgallmen ningen 6

kokkensFAVORITTER TGI Fridays

Vista Bar & Brasserie

Piotr Chudyk, kokk ved TGI Fridays på Ole Bulls plass.

Gustav Magnusson, kokk ved Vista Bar & Brasserie på Kløverhuset.

Favorittrett: Cowboy Tripe Meat Burger.

Favorittrett: Asiatisk kyllingsalat.

– Hvorfor er dette din favoritt? – Kjøttet på burgeren er slowcooked i tre til fire timer, og når man tar det ut blandes det med BBQ-saus. Den blir så vanvittig mør og juicy.

– Hvorfor er dette din favoritt? – Det er så mange gode smaker, typiske asiatiske smaker som chili, ingefær og soya. Kyllingen stekes i marinaden, så den blir mør og god, og serveres sammen med curry-aioli og rene råvarer som frisk salat og mango. Dette er en av våre mest populære retter.

– Er denne retten vanskelig å lage? – Det krever litt å gjøre elementene klare, spesielt kjøttet, men det er ganske lett å sette den sammen.

– Er denne retten vanskelig å lage? – Nei, men det er vesentlig å holde helt riktig temperatur på kyllingen slik at den ikke blir tørr. Man må aldri steke høyere enn 73 grader. Selve forberedelsene ligger mest i å legge salaten fint opp.

– Hvordan trives du som kokk? – Jeg er veldig glad i folkene og atmosfæren på TGI. Jeg liker å servere god mat og få folk til å smile. Det er gøy når de sier det er den beste burgeren de har smakt.

– Hvordan trives du som kokk? – Veldig godt. Det er kjekt å få tilbakemeldinger på maten vi lager.

64 | byLIV

www.bergensentrum.no

OPTIKER SVABØ SYNSAM Briller, PERSOL

Marius termos 0,5 L, fins i flere farger, Wallendahl Strandgaten, 299,-

Osprey tursekk, fins til dame og herre i flere farger, Outdoor Markeveien, 999,-

OVER FJORD OG FJELL

Jakke fra Arcteryx med GORE-TEX, Outdoor Markeveien, 4499,-

Bergen by er omringet av fjell og vakre opplevelser. Kle deg både tøft og praktisk når du tar i bruk alt det som naturen har å by på.

Oakley Prizm Road solbriller, Optiker Svabø, 2170,Turbukse fra Fjellreven til dame, fins i flere farger, Sportsgalleriet, 2000,-

Norrøna Fjørå turbukse til herre, fins i flere farger, Outdoor Markeveien, 1799,-

Ecco Biom, Ecco Olav Kyrres gate, fins til dame og herre, 1200,-

GORE-TEX Roclite tursko, Sportsgalleriet, 1700,-

66 | byLIV

www.bergensentrum.no

It’s time for a challenge. TISSOT PRS 516 AUTOMATIC. A VERY SPECIAL PIECE WITH A VINTAGE TOUCH THAT PAYS HOMAGE TO RACING CARS. THE HOLES IN THE STRAP INVENTED BY TISSOT ILLUSTRATE THOSE OF A STEERING WHEEL. AUTOMATIC MOVEMENT WITH UP TO 60 HOURS OF POWER RESERVE.

TI S S OT WATC H E S .CO M TISSOT, INNOVATORS BY TRADITION

Strandgaten 19, 5013 Bergen Tlf. 55 56 01 00 www.tusentikk.no

smarteAPPER

SEKS SMARTE APPER Smarttelefoner og apper har gjort våre liv lettere. Her er seks gratis apper for en ekstra smidig og fin dag i byen.

2 1

Sesam Sesam

Med appen «Sesam Sesam» får du billettløs parkeringstilgang til de over 3000 parkeringsplassene i KlosterGarasjen og ByGarasjen. Bommene åpnes automatisk når du kjører inn og ut av anlegget. Registrer bilen ved å legge inn bilnummer, epostadresse, mobilnummer og kredittkort.

Carma Carpooling

Med appen «Carma Carpooling» blir du matchet med folk i nærheten som ønsker å dele bilen sin med deg. Du kan gå gjennom profiler, sende meldinger og invitere venner, naboer og kolleger dersom du ikke finner matcher i nærheten.

Skyss Billett

Billettappen fra busselskapet Skyss gir deg enkel tilgang til kjøp av enkelt- og periodebilletter når du skal reise kollektivt. Registrer kortet ditt og opprett mobilkonto for billigere billetter. Sjekk dessuten ut appen Skyss Reise for komplette bussruter og sanntidsoversikt.

byVENN

I appen «byVENN» finner du blant annet tilbud, nyheter, kampanjer, butikkoversikt og åpningstider hos butikker i sentrum. Du finner også faste og varierende medlemstilbud, og enkel registrering til sentrums kundeklubb.

4 5

Visit Norway

Official Travel Guide

Med denne appen slipper å ta med deg reisehåndboken og kart når du er på ferie i Bergen, eller om du er turist i egen by. Med Visit Norways app kan du lett søke deg frem til restauranter, aktiviteter, attraksjoner og arrangementer i nærheten. For matelskere finner du også «Norwegian Footprints», som forteller om restauranters kvalitet.

TripAdvisor

Med TripAdvisors app finner du millioner av reisendes anmeldelser og bilder fra hotell, restauranter og attraksjoner verden over - inkludert Bergen. Med appen kan du planlegge den perfekte turen ved å vurdere andre brukeres egne, ærlige meninger og oppdage kule ting hvor enn du skal. Du kan også utforske restauranter og reservere bord online. Gratis i app-store.

68 | byLIV

www.bergensentrum.no

CUPLĂ&#x2C6; | Telegrafen, Starvhusgaten 4A, 5014 Bergen | 469 29 023 | www.cuple.com

Ecco Irvington, Ecco Olav Kyrres gate, 2000,-

Ecco Illinois, Ecco Olav Kyrres gate, 2000,-

Lloyd, Haaland Eurosko Strandgaten, 1799,-

Stockholm Design Group, Haaland Sko Strandgaten, 999,-

DE FLOTTESTE SKOENE I BY´N Festantrekket er ikke komplett før skoene er på plass. I sentrum fins det heldigvis et stort utvalg pensko – også til herrene.

Gant, Haaland Eurosko Strandgaten, 1900,-

Tiger of Sweden, Strandgaten, 1999,-

TGA by Ahler, Bertoni Kløverhuset, 1299,-

70 | byLIV

www.bergensentrum.no

9 HERLIGE VENNINNEGAVER Til hun som feirer bursdag, til behjelpelige mamma, til vertinnen – eller til hun som bare fortjener litt ekstra oppmerksomhet.

Smykke fra Susanne Friis i sølv eller forgyldt sølv, A. Lohne Galleriet, anheng 95,-/kjede 200,-

Toalettveske fra Day Birger et Mikkelsen, 199,-

Porselenskrus med bokstaver fra A til Z fra Design Letters/Arne Jacobsen, Glass Thomsen, 159,-

Tassen, boller med ulike uttrykk, Wallendahl Strandgaten, 199,-

Pasta fra Nicolas Vahé, Kanel Galleriet, 79,-

Leppepomade fra RÅ Organic skincare, Soria Moria Galleriet, 149,-

Vase fra Lindform, Glass Thomsen, 199,-

Duftlys fra Durance, Soria Moria Galleriet, 199,-

72 | byLIV

. Pesto fra Nicolas Vahé, fins i ulike smaker, Kanel Galleriet, 99,-

www.bergensentrum.no

TIL ALLE UNIKE KVINNER

Ring 999,-

Øredobber 349,-

Charms fra 349,Armbånd fra 449,-

Opplev den nye sommerkolleksjonen i butikken. Uttrykk din stil og finn inspirasjon på pandora.net

PANDORA CONCEPT STORE Torgalmenning 1A, 5014 Bergen Tlf www.bergensentrum.no 55 36 40 04

73 | byLIV

byGAVEKORT

Den perfekte gaven Med byGAVEKORT kan den du vil glede få velge selv. Om man vil hilse på krokodillene på Akvariet, kjøpe billetter til en konsert eller snope seg noe i en av byens motebutikker. byGAVEKORTET er et helt spesielt gavekort. Det er bergensernes eget gavekort, et gavekort for alle som vil at Bergen sentrum skal leve og blomstre. Kortet kan brukes hos over 300 brukersteder i hele sentrum. Til både shopping, servering, kultur og opplevelser. Den som får kortet, kan selv velge om man vil fornye garderoben, kose seg på en restaurant eller kjøpe billetter eksempelvis til KODE, VilVite eller til et kultur- eller idrettsarrangement hvor som helst i Norge. Kortet gir mottakeren full valgfrihet og sikrer at alle blir fornøyd. Bidrar til en enda mer spennende by byGAVEKORT gjør også at mange bedrifter samarbeider om å gjøre Bergen sentrum enda litt mer attraktivt. Derfor har

både privatpersoner og bedrifter en ekstra god grunn til å velge byGAVEKORT. Hver gang man skal glede noen. En populær gave til både hverdag og fest Privatpersoner kjøper kortet til alle slags anledninger. byGAVEKORT er popu lært blant annet som konfirmasjons- og bryllupsgave. Mange bedrifter kjøper kortet til medarbeidere som påskjønnelse, og til forbindelser ved høytider. I det hele tatt; byGAVEKORT er som poteten, det kan brukes til alt. Kortet kan kjøpes fra gavekortautomater på Galleriet, Sundt, Xhibition, Kløverhuset og Expert Gågaten, og over disk i Nye Berstadkiosken, Valkendorfsgaten 4. Bedrifter kan bestille på bergensentrum.no der man også kan finne oversikt over hvor kortet kan brukes.

74 | byLIV

b y G AV E KOR T

Her kan du kjøpe byGAVEKORT: Galleriet Sundt Xhibition Kløverhuset Nye Berstadkiosken Expert Gågaten Bedrifter kan bestille på bergensentrum.no

www.bergensentrum.no

Velkommen til

Glass Thomsen flagshipstore OLIO Royal Duolton

Kurv 749,-

Ramme 399,Bottle grinder 499,-

Hay stol 1599,--

Knotpute 940,-

Christian Michelsensgt. 6A

Royal Duolton- Moebe - Menu - Hay - Stockholmdesign House - Skagerak

Trendy overdeler vi kan bruke både til hverdag og fest. Lyseblå bluse som hviler på skuldrene fra Cuplé, Telegrafen, 1000,Skjorte fra Eton med spenstig mønster, Scabal, 1650,-

En inndendørs hage, så vi kan dyrke deilige grønnsaker på vår egen kjøkkenbenk! Kjøkkenhage fra Plantui, Index Interiør, veil. pris 2890,-

DETTE ØNSKER VI OSS NÅ En belønning for godt arbeid eller bare lyst på noe nytt? Vi trenger ikke alltid en unnskyldning for å unne oss noe fint.

Joggesko for å få fart på treningsmotivasjonen. Pureboost joggesko fra Stella McCartney, Sportsgalleriet, 1700,Løp- og fjellsko fra La Sportiva, fins til dame og herre, Outdoor Bergen, 1599,-

Interiørartikler som setter farge på tilværelsen. Pute fra HAY, fins i flere farger, Glass Thomsen, 679,Teppe, 90 cm, fra HAY, Glass Thomsen, 2099,-

En god høyttaler for å spille av favorittmusikken hjemme, og som vi kan ta med oss til parken og stranden i sommer. BeoPlay A1 - Portabel, støt- og vannavstøtende Bluetooth-høyttaler fra Bang & Olufsen, 2699,-

Jojobaolje for alle hudtyper, RÅ Organic Skincare, Soria Moria, 239,Kroppsprodukter som gjør underverker for tørr og livløs hud. Kroppsskrubb fra RÅ Organic Skincare, Soria Moria Galleriet, 339,-

76 | byLIV

www.bergensentrum.no

Bestill billett er til høstens stors atsing på dns.no!

En livsbejaende musikal om kjærlighet, frihet og aksept. En evig aktuell klassiker! Spilles fra 17. september–30. desember.

www. dns.no | 55 60 70 80 | dns@dns.no

Foto: Thor Brødreskift

mittTEATER

SPELLEMANN PÅ TAKET

Foto: Thor Brødreskift

Musikal av Joseph Stein og Sheldon Harnick Regi: Svein Sturla Hungnes Spilles 17. sep - 30. des. www.dns.no

Foto: Thor Brødreskift

Tevye har viljesterke døtre (Katrine Dale, Malin Soli og Kamilla Hartvig Grønli)

André Søfteland har hovedrollen i «Spellemann på taket».

Klar for drømmerollen

Tevye og hans kone Golde (Ragnhild Gudbrandsen) forsøker å holde på tradisjonene.

«Spellemann på taket» er en av verdens vakreste – og mest spilte musikaler. André Søfteland gleder seg til hovedrollen i den evig aktuelle klassikeren. – Jeg så Helge Jordal i «Spellemann på taket» på DNS da jeg var 16 år i 1998. Siden da har jeg hatt lyst på rollen som Tevye, sier André Søfteland, som mange husker som Sivert i «Hellemyrsfolket». Musikalsk mesterverk Høstens storsatsing på Den Nationale Scene forteller den gripende historien om melkebonden Tevye og hans familie. Handlingen finner sted i et jødisk miljø i en russisk landsby like før 1905-revolusjonen og antisemittismen truer. Under dramatiske omstendigheter forsøker Tevye å holde familien samlet. Forestillingen er et musikalsk mesterverk

som krever en finstemt balanse mellom humor og alvor.

På scenen har han med seg et stort ensemble av skuespillere, musikere og dansere.

– Det er helt fantastisk at teateret har betrodd meg denne rollen. For et par år siden bodde jeg i USA og var bud på Manhatten. Snart kan jeg krysse drømmerollen av, sier Søfteland.

Stadig like aktuelt Det har gått 49 år siden musikalen ble satt opp i Norge for første gang, nettopp på Den Nationale Scene.

For å gå inn i rollen som den fattige melkebonden, gjør han et stort forarbeid. – Jeg jobber fysisk med å finne kroppen, stemmen og psyken. Jeg leser om Russland, tsarveldet og jødiske folkevandringer nå, sier Søfteland.

78 | byLIV

Urpremieren på fant sted på Broadway i 1964. Oppsetningen fikk hele ni Tonypriser. – Stykket er jo like aktuelt i dag med fordriving av folkeslag, sier Søfteland.

www.bergensentrum.no

Tekst og foto: DNS

Absurd vittig om arbeidslivet – Her vil alle kjenne seg igjen, både de som har vært utsatt for underlige sjefer og kollegaer, og de som har tatt på seg for store oppgaver. Vi ler ikke av karakterene, men med dem, sier instruktør Petter Næss.

Foto: Thor Brødreskift

DNS fylles med renspikket underholdning basert på Lars von Triers kultfilm «Direktøren for det hele».

Den absurde komedien har norgespremiere i Teaterkjelleren på DNS, og spilles både i vår og i høst. Oversetteren Knut Nærum, har gitt forestillingen en bergensk vri – og en god porsjon tulledansk. IT-bedrift i Bergen Publikum blir tatt med til en IT-bedrift i byen. Der er sjefen så opptatt av å bli godt likt at han dikter opp en fiktiv direktør for det hele. Han sitter angivelig i USA og svarer på e-poster og styrer butikken. Når så noen dansker skal kjøpe opp bedriften og krever å få møte direktøren, hyrer sjefen inn en skuespiller. Han har ikke fnugg av kunnskap om hva bedriften egentlig driver med, har høye ambisjoner. Det skaper ville tilstander blant de ansatte. Det er der Pål Rønning kommer inn i bildet. – Komedier er så gøy å spille. Det skal et skikkelig maskineri til, og så må man finstemme, sier Rønning.

Pål Rønning øver på å spille en skuespiller som spiller IT-direktør – uten et fnugg av fagkunnskap, men med høye ambisjoner. Her med sin oppdragsgiver, Tormod Løvold

Komedie er matematikk Rønning og Næss sammenligner vellykket komedie med matematikk.

DIREKTØREN FOR DET HELE Av Lars von Trier Instruktør: Petter Næss Spilles fra 12. mai–18. juni og 17. aug– 10. sept. www.dns.no

– Det handler om timing. Den må være helt perfekt. Så målet er å skape så mange vanskelige regnestykker som mulig. Og så må man pøse på med overraskende poenger i tillegg, sier de.

Hope inntar Mummidalen Christine Hope fikk beskjed om at hun lignet Teaterrotta Emma på en prikk. – Da regissøren sa at dette var en perfekt rolle til meg, ble jeg nysgjerrig, men også litt usikker. Hun sa nemlig «Teaterrotta Emma ligner deg på en prikk». Hun har ingen humor og hun er stup reaksjonær, ler Hope. «Mummitroll i kulissene» har premiere på Store Scene 14. oktober. Med denne www.bergensentrum.no

forestillingen har Tove Jansson skapt en kjærlighetserklæring til teateret. Mummitrollet, lille My, fru Filifjonka og Misa havner med tilfeldigheter hos teaterrotten Emma og redder premieren hennes. – Det har nemlig vært en stor flom i Mummidalen som gjør at alle mummiene havner ufrivillig hos henne. Heldigvis

79 | byLIV

MUMMITROLLET I KULISSENE Av Tove Jansson Instruktør Cathrine Telle Spilles 14. okt - 17. des www.dns.no

kan de steppe inn for skuespillerne til Emma som plutselig er blitt borte. Jeg gleder meg vilt til å få lov å være denne gale og meget spesielle teaterrotten som har en enorm kjærlighet til teateret, sier Hope.

Overdel med brokade fra Gustav, fra Deguy og Amanda, 1980,-

Bomberjakke, Days Like This, 999,-

DUSE OG DEILIGE FARGER

Omslagskjole, Days Like This, 1299,-

Nå vil vi kle oss i myke tekstiler og lyse farger − feminint og superlekkert til solbrune ben!

Rosa veske fra Tiger of Sweden, Tiger of Sweden Strandgaten, 2699,-

Bukse med brokade fra Gustav, fra Deguy og Amanda, 1980,Sneakers, fins også som høy modell, Noé, 1600,Trenchcoat fra Filippa K, fra Deguy og Amanda, 3200,-

Sko fra Peter Kaiser, Skotøyhuset, 1799,Genser med fjær fra Marc Cain, Titt Inn, 3498,-

80 | byLIV

www.bergensentrum.no

total løsning

KJØKKEN BAD GARDEROBE TOTALRENOVERING PROSJEKTSTYRING

NEFF HVITEVARER

VED KJØP AV KJØKKEN

*Bestilling innen 30. juni, gjelder ved kjøp av min. 4 NEFF produkter med leveranse av kjøkken fra Index Interiør.

BESØK OSS PÅ WWW.INDEXINTERIOR.NO Index Interiør AS ︱ Valkendorfsgaten 7 ︱ 5012 Bergen ︱ 451 73 717 / 416 55 974 Man - Ons 10 - 17 ︱ Torsdag 10 - 18 ︱ Fredag etter avtale ︱ Lørdag 10 - 15

Genser i bomull fra Gant, Gant Store, 1199,-

Vind- og vanntett jakke fra Uber Functions, Scabal Kløverhuset, 5000,-

ALLTID BEREDT Med plagg i solide materialer og tidløse klassikere får du en komplett garderobe.

Regnjakke fra Stutterheim, Volt, 2199,-

Solbriller fra Prada, Optikus Mon, 2490,-

Ur fra Longines, Urmaker Gjertsen, 25090,-

Smartklokke fra Alpina, Tusen Tikk, fra 12.500,-

Jeans fra Gant, Gant Store, 1399,-

Mokkasin fra Stockholm Design Group, Haaland Eurosko, 999,-

82 | byLIV

www.bergensentrum.no

Spennende & trendy

gave- og interiørbutikk Vi har et bredt utvalg av krydder, te, kaffe og snop, sengetøy, håndklær, hudpleieprodukter, lerretsbilder, lamper, møbler og pynteting til hjemmet. Hos oss finner du det du trenger til enhver anledning, det lille ekstra eller bare inspirasjon og en pause i hverdagen Butikken har mange kjente, unike og spennende leverandører

Riviera Maison selges på Vestkanten og Sartor

Vestkanten Storsenter • Sartor 83 Storsenter, Man-fre: 10 - 21, Lør: 10 - 18 | byLIV Galleriet, Man-fre: 09 - 21, Lør: 09 - 18

www.bergensentrum.no

Bli byVENN

Ikke rart at han smiler fornøyd. Siden starten sommeren i 2015 har «babyen» hans, byVENN blitt en av Norges hurtigst voksende mobilbaserte informasjons kanaler for nyheter og gode tilbud. – Vi rundet for kort tid siden hele 27.000 byVENNER, så det er vi veldig godt fornøyd med.

Vil du ha tilgang til nyheter og gode tilbud i Bergen sentrum direkte på mobiltelefonen din? Nå har Bergen Sentrum gjort det mye enklere for deg.

Det er ikke så vanskelig å få markedssjef Thomas Ottesen i Bergen Sentrum AS til å fortelle om byVENN. Men, hva er byVENN, egentlig? – byVENN er en ny informasjonskanal som alle som har mobil kan få tilgang til. Helt gratis. Slik kan du jevnlig bli oppdatert på nyheter og få ekstra gode tilbud som kun de som har lastet ned byVENN-appen får tilgang til. Det er to typer tilbud; faste fordeler som man kan benytte flere ganger, og engangskuponger som kan benyttes

i et kortere tidsrom. Eksempelvis er en av de faste fordelene at du får rabatt på inngangsbilletten til Akvariet hvis du er byVENN. Hvordan gjør man det? Alt man trenger å gjøre, er å laste ned byVENN-appen der de digitale kupongene ligger klar til bruk. Det er enkelt. Du skriver bare en melding med ordet BYVENN, og sender det til 2242, så får du en melding tilbake med en lenke som du klikker på og vips, så er du blitt byVENN. Men hva om jeg ikke ønsker å få informasjonen? – Da sender du bare en melding til 2242 med BYVENNSTOPP. Men, det vil jeg selvsagt ikke anbefale. Vi vil jo at du skal være få tilgang til alt som Bergen sentrum kan by på.

84 | byLIV

www.bergensentrum.no

byNYTT

Gastronomibyen Bergen

byNATT torsdag 30. juni

Galleri 77 i Gågaten

Bergen har vekket internasjonal oppmerksomhet for flere av de nye restaurantene i byen. Blant annet har restaurantguiden the White Guide funnet hele syv spisesteder i Bergen som tilfredsstiller deres strenge kvalitetskrav. UNESCO har også tildelt Bergen status som gastronomiby noe som kan bidra til at serveringstilbudet i sentrum kan utvikle seg videre mot internasjonale høyder. Les mer om gastronomibyen Bergen på bergen.kommune.no

Ut over våren og sommeren skjer det enormt mye spennende i Bergen sentrum. I tillegg til konserter, revy, teater og alle slags festivaler på løpende bånd, blir det byNATT med nattåpne butikker og serveringssteder rundt omkring i sentrum torsdag 30. juni. Neste byLØRDAG er 10. september. Det er bare å begynne å glede seg. Les mer på bergensentrum.no og følg Bergen Sentrum på facebook så får du fortløpende oppdatert informasjon om alt som skjer.

Gågatens nyeste tilskudd, Galleri 77 åpnet i april av gjengen bak den populære klesbutikken REGN.

Bondens marked

Noen høydepunkter

Halv pris på parkering

På Bondens marked kan du kjøpe mat direkte fra produsenten. Produktene vil variere gjennom sesongen. Som oftest vil du finne oster, økologisk kjøtt, fisk og vilt, bakervarer, honning, frukt, bær og grønnsaker. Datoer for de nærmeste Bondens marked på Torget er 21. mai og 25. juni. Åpningstid er kl. 10-16.

Det skjer hele tiden noe spennende i Bergen sentrum. I sommer kan du blant mye annet oppleve:

Les mer på bondensmarked.no

På facebook.com/BergenSentrum finner du løpende oppdatert informasjon.

Nå er det også blitt enda billigere og enda enklere å parkere i sentrum. Hvis du laster ned Sesam Sesam-appen åpner også bommen seg automatisk for deg. Enkelt og greit. I Bygarasjen og Klostergarasjen får du nå halv pris på parkering på hverdager kl. 19-07 og hele søndag. I Bergen sentrum finner du over 5.000 parkeringsplasser. De fleste ligger enkelt og greit tilgjengelig under tak. Du finner alltid en ledig plass. Les mer på bergenparkering.no

www.bergensentrum.no

Festspillene Nattjazz Hansadagene Bergenfest

25. mai - 8. juni 26. mai - 4. juni 9. juni - 12. juni 15. juni - 18. juni

85 | byLIV

På Galleri 77 kan du oppleve kunstutstillinger, primært rettet mot gatekunst, pop-up shops for mindre, men desto mer spennende klesmerker, samt et månedlig bruktmarked for klær, sko og vesker. Galleri 77 ligger vegg-i-vegg med klesbutikken REGN.

Ecco, Ecco Olav Kyrres gate, 1200,-

DEILIGE FRITIDSSKO Det er en herlig følelse å pakke opp splitter nye sko fra esken. Enda bedre er det når de passer til det aller meste i garderoben.

Nude, Entrada i Veiten, 1799,-

Högl, Skotøyhuset Galleriet, 1599,-

Högl, Haaland Eurosko Strandgaten, 1399,Nude, Zander Strandkaien, 2100,-

Nude, Skotøyhuset Galleriet, 2100,-

Tiger of Sweden, Tiger of Sweden Strandgaten, 1899,Kennel & Schmenger, Entrada i Veiten, 2699,-

86 | byLIV

www.bergensentrum.no

OPPLEV: - SJØLØVESHOW - MATING AV DYRENE - STOR REPTIL- OG SLANGEAVDELING

Hvorfor er koffertfisken spesialbagasje? I tillegg til å ha et solid panser (Samsonite har mye å lære her), er Koffertfisker (Ostraciidae-familien), også giftige. De skiller ut et skum fra huden som andre fisker bør holde seg langt unna. Dette kan jo være en utfordring i et akvarium. Men hos oss lever det flere arter fredelig sammen med koffertfisken! På Akvariet er det først og fremst gøy å være for små og store, men husk at du alltid risikerer å vekke LæreLysten! BIOLOGEN er vår nye samarbeidspartner som driver brasseriet her hos oss. Her får du SKIKKELIG mat laget av høykvalitets råvarer. Det gjør at vi kan tilby skreddersydde arrangementer og selskap på kveldstid, enten dere er 20 eller 1200 personer.

akvariet.no Nordnesbakken 4, 5005 Bergen Tlf.: 55 55 71 71 www.bergensentrum.no

87 | byLIV

ÅPNINGSTID 9-18 ALLE DAGER FRA 1. MAI - 31. AUGUST

byFOLK

i Bergen om stil og mote byLIV har vært ute i Bergens gater og spurt fem mennesker i sentrum om deres stil og favorittbutikker.

1. Hvordan vil du beskrive stilen din, og hva er favorittplagget ditt? 2. Hvor handler du helst i sentrum?

Mette Lindseth 1. Jeg liker det enkle, og god kvalitet betyr mye for meg. Jeg er begeistret for blazere, basisplagg og smale bukser. 2. Jeg bor på Voss, men favoritten i Bergen er Zander på Strandkaien.

Lina Rogne 1. Stilen min er avslappet, og jeg prøver alltid å tenke rent og minimalistisk. Blant favorittene er en lang strikkejakke og en langermet, stripete genser fra «Comme des Garçons». 2. På Pepper og Høyer.

Christian Evensen 1. Stilen min varierer. Jeg er glad i klokker og sko, og jeg har nok over 20 par sko. 2. Jeg handler flere steder i sentrum, men savner Zara.

Tea Seline Nergård Rønne

Jens Håland

1. Jeg går mye i sort og hvitt, men «fresher» antrekket opp med kule sko og vesker. Jeg er glad i ytterplagg og vesker. Bomberjakken er en vinner. 2. Acne, Pepper, Retro og Filippa K.

1. Jeg inspireres av britisk mote, og har en skreddersydd tweeddress fra England jeg er veldig glad i. Detaljer som pins, tørkler og hatter er viktig, og en flott frakk er vesentlig at man har. 2. Bertoni og These Glory Days.

88 | byLIV

www.bergensentrum.no

SPRING SUMMER 2016

TIGEROFSWEDEN.COM

TIGER OF SWEDEN EST 1903

T I G E R O F S W E D E N S T O R E • S T R A N D G AT E N 1 4 • T L F 5 5 2 3 1 0 0 0

www.bergensentrum.no

89 | byLIV

Briller fra Tom Ford, Interoptikk Bakketeig, 3240,-

Anheng fra Sif Jakobs, Theodor Olsen eftf Juveler Torgallmenningen, 829,-

«Sculptt» pumps fra Ecco, Ecco Olav Kyrres gate, 1100,-

Vanntett klokke med safirglass fra Seiko, Tusen Tikk Strandgaten, 8498,-

DRESS TO IMPRESS

Trenchoat fra Tiger of Sweden, Tiger of Sweden Strandgaten, 3999,-

Businesskvinne eller -mann? Invester i elegante og klassiske plagg, så imponerer du også i klesveien.

Vanntett klokke med safirglass fra Seiko, Tusen Tikk Strandgaten, 8498,-

Ur fra Longines, Urmaker Gjertsen, 10390,Skjorte fra Eton, Scabal, 1650,-

Pensko fra Gant, Haaland Eurosko Strandgaten, 1900,-

90 | byLIV

Komplett dress fra Tiger of Sweden, Tiger of Sweden Strandgaten, 6999,-

www.bergensentrum.no

Armb책nd fra 299,- Charms fra 199,- Ur fra 699,-

www.a-lohne.no www.bergensentrum.no

91 | byLIV

Velkommen til ny interiørbutikk i sentrum! åpent mandag, tirsdag, onsdag & fredag, kl 10:00-17:00 torsdag, kl 10:00-19:00 / lørdag, kl 10:00-16:00

Lama

Halvor Bakke

Florence

Pure home collection

Balmuir

L ight & living Artwood

Facebook “f ” Logo

Adresse: str andk aien 16, 5013 bergen / Tlf. 45 00 90 40 /

www.hsinterior.no

CMYK / .ai

Facebook “f ” Logo

Søgne

Rug solid

CMYK / .ai

lik oss på facebook

Since 1969

AW 69 r eg. t r adem ark by art wood

www.artwood.se

Strandkaien 16, 5013 Bergen Tlf: 45009040 www.hsinterior.no

Artwood får du hos HS Interiør

Gul blazer fra Gant, René Strandgaten, 2899,-

Ringer i sølv og gull fra Ole Lynggaard of Copenhagen, Theodor Olsen eftf Juvelér, fra 13600,Veske fra Tiger of Sweden, Tiger of Sweden Strandgaten, 1999,-

Briller fra Polo, Optiker Svabø, 2040,-

Trendalarm:

FARGER og MØNSTER Store mønstre og 90-tallets friske farger er superhot akkurat nå. Gi et ellers enkelt antrekk WOW!-faktoren med disse elementene.

Noé, 1900,-

Oransje sneakers fra Noé, 2100,-

Sandaler fra Cuplé, 880,Bukser fra Marc Cain, Titt Inn, 1498,-

94 | byLIV

www.bergensentrum.no

ledig trygt sentralt enkelt for alle

På kino, restaurant, konsert? Det er alltid 50% på parkering etter kl. 19. Søndag gjelder det hele dagen

Last ned appen Sesam Sesam, og registrer deg i dag for automatisk bomåpning og betaling

www.sesam-sesam.com

www.bergensentrum.no

bergenparkering.no

95 | byLIV

SHOPPINGTIPS FRA GALLERIET

Parfyme ”Barfly” fra Scotch & Soda, Brandstad, 499,-

Solbriller med røde detaljer fra Gucci, Optikus Mon, 2643,Pensko til herre fra Stockholm Design Group, Haaland Eurosko, 999,-

Pensko til dame fra Stockholm Design Group, Haaland Eurosko, 1199,-

Sorte hodetelefoner fra KitSound, Elektrosenteret, 899,-

Rød klokke fra Victorinox, Urmaker Gjertsen, 5490,-

Hatt fra Diesel, Brandstad, 899,-

Skinnveske fra Roots, Haaland Eurosko, 999,-

Retro radioer fra Roberts i ulike størrelser, fra 1199/2699,Fliser fra Souk flis & interiør i Strandgaten 210

96 | byLIV

www.bergensentrum.no

ECCO FREJA

850,-

ECCO FREJA

900,-

ECCO BROOKLYN

1 200,-

ECCO DELIGHT

1 800,-

ECCO HANDA

1 300,-

ECCO STORE www.bergensentrum.no OLAV KYRRESGATE 11, BERGEN

97 | byLIV

GANT STORE BERGEN S T R A N D G A T E N 19 | 5 5 3 1 7 8 6 0 MAN-FRE 10-18 | TORS 10-20 | LĂ&#x2DC;R 10-18 Facebook: GantStoreBergen | Instagram: GantstoreBergen

98 | byLIV

www.bergensentrum.no

Armani Jeans Burberry Colmar Gant Hugo Boss Pajar Polo Ralph Lauren Stenströms Swims Leowulff Colors of California

VÅ R E N S NYHETER FRA RENÉ Strandgaten 55 31 79 32

Facebook.com/ReneBergen I n s twww.bergensentrum.no agram: Rene_sentrum_horisont

RENÉ AV D . S A RT O R Åpner 2. mai

99 | byLIV

SHOPPINGTIPS FRA GALLERIET

Sko fra Barker Shoes, Skotøyhuset, 2699,Armbåndsur fra Calvin Klein, Urmaker Gjertsen, 2490,-

Jeans fra No. 6, 1199,-

Sjal fra Windfeld, Claire dk, 299,-

Olivenolje fra The Spice Tree, Soria Moria, 169,Salt fra The Spice Tree, Soria Moria, 149,

Belte fra No. 6, Galleriet, 799,Lotion fra Meraki, Kanel, 219,-

Blå skjorte med mønster til herre fra Scotch & Soda, Brandstad 999,Hvit skjorte til herre fra Knowledge Cotton Apparel, Brandstad, 799,Briller fra Ray Ban, Optikus Mon, 1960,Claystone, betongaktig finish fra Souk flis & interiør i Strandgaten 210

100 | byLIV

www.bergensentrum.no

SESONGENS KOLLEKSJONER NÅ I BUTIKK

Kosmetisk kirurgi DR. STEIN TVETEN

Øyelokkplastikk

For tunge øyelokk og poser under øynene

Injeksjoner

Botox — Fillere — Mesofill

kinoÅR

Tekst og foto: Bergen kino

Et alle tiders kinoår Bergen kino kan friste med de ferskeste nyhetene fra filmverden. I år får vi blant annet etterlengtede oppfølgere og filmatiseringer av både bøker og spill. 2016 ser ut til å bli et meget sterkt år for både store og små kinogjengerne. Mot slutten av året kommer favorittene Snekker Andersen og Julenissen og Dyrene i Hakkebakkeskogen på lerretet. Men at også resten av året lover godt, kan i alle fall kinosjef ved Bergen kino, Elisabeth Halvorsen, bekrefte. – Årets kinosommer ble sparket i gang med premiere på superheltfilmen Captain America: Civil War allerede 27. april. Etter dette går det slag i slag med kinofilmer for et stort og variert publikum nesten hver eneste uke gjennom sommeren. Kinosjefen gleder seg dessuten over at årets kinosommer ser ut til å bli en av de sterkeste på lenge. – Vi vet at når vi har et godt og variert filmtilbud på kino, så kommer publikummet også på sommeren. www.bergensentrum.no

SE BYLIVS OVERSIKT I mai returnerer regissør Brian Singer etter forrige suksess, med storfilmen X-men: Apocalypse. Fra mai kan kan du også se Warcraft, som er basert på den populære spillserien World of Warcraft. Vinneren av Nordisk Råds Filmpris i 2015, Historien om den sjenerte giganten, kommer også til kinolerretet i mai, og familiefilmer som Alice Through the Looking Glass og Den lille prinsen kommer i slutten av måneden. Dessuten får barn og unge endelig se filmatiseringen av spillet Angry Birds. ANIMASJONER OG EVENTYR Spennende premierer følger også i juni, med blant annet utadvendte papegøyer og rare venner i animasjonsfilmen Robinson Crusoe. Animasjons- og familiefilmen Kjæledyrenes hemmelige liv har premiere 24. juni.

103 | byLIV

Noe mange bokglade mennesker dessuten har ventet på, er filmatiseringen av suksessromanen Et helt halvt år, som har premiere den 3. juni. Oscarvinnere George Clooney og Julia Roberts returnerer i dramathrilleren Money Monster, og i juni kommer Teenage Mutant Ninja Turtles tilbake i 3D. Og er du blant dem som er glad i en god skrekkfilm kan du se oppfølgeren The Conjuring 2. ISTID I SOMMER Også i sommermåneden juli står storfilmene i kø. Ghostbusters er i nye skikkelser når morsomme damer som Kirsten Wiig og Melissa McCarthy ringes opp når det spøker som verst. 1. juli er datoen for to store filmer, med premiere på på Independence Day 2 og The Legend of Tarzan med Alexander Skarsgård i hovedrollen.

kinoÅR

Enda en oppfølger til Istid, om Manny, Sid og Diego, har premiere 15. juli, og dermed også de kjente og kjære stemmene til Dagfinn Lyngbø, Otto Jespersen, Sven Nordin og Linn Skåber. Denne gangen må gjengen redde verden fra katastrofe. 3D-bølgen fortsetter. Fra 22. juli spilles eventyr- og SciFi-filmen Star Trek Beyond, og 29. juli er Matt Damon tilbake som Jason Bourne. EN ETTERLENGTET OPPFØLGER Dersom du trenger en pause fra solsteiken i august, trenger du ikke lete lenger etter skygge. Bergen kino har premiere på SVK – Store Vennlige Kjempe den 5. august, som er basert på Roald Dahls bok. 16. september presenterer den amerikan-

ske regissøren Oliver Stone sin film om NSA-varsler Edward Snowden, og de minste får igjen møte traktoren Gråtass i filmen «Gråtass gir gass» fra 9. september. Ikke minst får Oppdrag Nemo fra 2003 en etterlengtet etterfølger i Oppdrag Dory i slutten av måneden, hvor Ellen Degeneres har stemmen som Dory. HELE VERDEN INN I KINOSALEN Foruten kinoopplevelser med storfilmer fra både inn- og utland, tilbyr Bergen kino også det beste innen kunst og kultur fra ledende nasjonale og internasjonale scener - ved å jevnlig sende direkteoverførte oppsetninger. Blant annet vil konserten KISS – Rocks Vegas bli direkteoverført den 25. mai. Følg med på bergenkino.no for flere konserter og events, kinoprogram, og andre spennende premierer.

104 | byLIV

www.bergensentrum.no

PREMIERER I ÅR MAI

Bad Neighbours 2 – 06.05 Flaskepost fra P – 06.05 Marnia, min hemmelige venninne – 06.05 Mothers Day – 06.05 The Survivalist – 06.05 Angry Birds-filmen – 13.05 Historien om den sjenerte giganten – 13.05 Our Kind of Traitor – 20.05 X-Men: Apocalypse – 20.05 KISS – Rocks Vegas – 25.05 Alice Trough the Looking Glass – 27.05 Den lille Prinsen – 27.05 Warcraft – 27.05

JULI

Independence Day: Resurgence – 01.07 Love & Friendship 01.07 The Legend of Tarzan – 08.07 Istid: På Kollisjonskurs – 15.07 Maggies Plan – 15.07 Ghostbusters – 22.07 Lights Out – 22.07 Shut in – 22.07 Star Trek Beyond (3D) – 22.07 Truman – 29.07 Untitled Bourne Sequel – 29.07

AUGUST JUNI

A Perfect Day – 03.06 Et helt halvt år – 03.06 Money Monster – 03.06 Robinson Crusoe (2D) – 03.06 Teenage Mutant Ninja Turtles: Out of the Shadows (3D) – 03.06 The Conjuring 2 – 08.06 Alt det vakre – 10.06 Now You See Me: The Second Act – 10.06 The Neon Demon – 10.06 The Nice Guys – 10.06 Central Intelligence – 17.06 Kollektivet 17.06 The Meddler – 17.06 Kjæledyrenes hemmelige liv – 24.06 Småfugler – 24.06 Weightless – 24.06

www.bergensentrum.no

105 | byLIV

Captain Fantastic – 05.08 SVK – Store Vennlige Kjempe – 05.08 Suicide Squad – 05.08 The Swedish Theory of Love – 05.08 Ben Hur – 12.08 Ixcanul – 12.08 Sausage Party – 12.08 Spectral – 19.08 The Shallows – 19.08 Oppdrag Dory – 28.08

SEPTEMBER

The Man Who Knew Infinity – 02.09 Gråtass gir gass – 09.09 Snowden – 16.09 Peter og Dragen – 30.09

byNYTT

LESS fra Kungsäter Kök

Nytt på menyen hos TGI Fridays

LESS står for Lean Engineered Scandinavian Simplicity, og er frukten av et samarbeid mellom Arkitekthus og Kungsäter Kök. Misjonen er å tilby en serie høykvalitative kjøkken- og baderomsinnredninger uten unødige utsvevinger. Helt enkelt ren, fin skandinavisk design når den er som best. Kungsäter Kök får du kun hos Index Interiør i Valkendorfsgaten 7, vis-a-vis Illums Bolighus.

Two great tastes come together! Kom innom TGI og prøv deres nye rett: Cola-glaserte spareribs – det beste fra to verdener. Dette er en helt unik oppskrift laget for Fridays, og kan bestilles og nytes hos TGI Fridays fra 3. mai. Du finner TGI Fridays på Nedre Ole Bulls Plass 4, rett ved Byparken.

These Glory Days

Møt Vilde Vite på VilVite i sommer

Har du fått med deg at These Glory Days har kommet til Bergen? Konseptet, som er en klesbutikk for herrer, har åpnet en egen konseptbutikk midt i sentrum. Nærmere bestemt på Torgallmenningen. Konseptet ble, ifølge theseglorydays.com, startet av svenske Magnus Beckman i 2007. Hans interesse for klær begynte i barndommen, og det var bestefaren som først introduserte ham til den klassiske stilen til en ekte g entleman. Les mer om konseptet på theseglorydays.com

Vitenforestillingen Vilde Vite og halemysteriet er tilbake på VilVite fra 2. til 30. juli. Vilde Vite og vennen Eco vil bekjempe miljøsvinene og stoppe det farlige haleviruset. Klarer de det? Forestillingen er full av spenning, humor, musikk og eksperimenter for hele familien. Med Lykke Moen, Irene Ahnéll og Roe Lauvås jr. Billettene koster 100 kroner, og 75 kroner med BT Fordel-kort, og fås kjøpt på TicketCo.no. Du finner VilVite i Thormøhlens Gate 51, på Marineholmen på Møhlenpris.

106 | byLIV

www.bergensentrum.no

Ta vare på deg selv og den du er glad i med en romantisk overnatting på Bergens flotteste hotell. Hotellet ligger på Bryggen i Bergen med nydelig utsikt over innseilingen til byen. Vi byr på stor deilig frokostbuffet, enkelt kveldsmåltid, kaffe/te, vafler om ettermiddagen samt fri bruk av hotellets Relaxavdeling hvor man kan nyte steambad, badstu, trim og avslapping. Alt inkludert i prisen! Vi anbefaler også en romantisk tur i Tårnet hvor man kan nyte hverandre – og Bergen by i 360 grader. Våre beste priser finner du på: www.choice.no/collection/havnekontoret eller ring oss på 55 60 11 00.

Bluse fra Plus Fine, Zander Strandkaien, 1299,-

Skjorte fra Filippa K, fra Deguy og Amanda, 1300,-

BACK TO BASICS

Tidløse og klassiske plagg i god kvalitet skaper det beste grunnlaget for en gjennomført garderobe.

Ellipse regnjakke fra Uber Functions, Scabal Kløverhuset, 4500,-

Tweedjakke fra Marc Cain, Titt Inn Galleriet, 3998,-

Veske fra Filippa K, fra Amanda og Deguy, 900,-

Bukser fra Cambio, fra Deguy og Amanda, 1750,-

Skjorte fra Plus Fine, Zander Strandkaien, 1150,Ankelboots fra Noé, 1600,-

Dunjakke fra Fleischer Couture, Sportsgalleriet, 3000,-

108 | byLIV

www.bergensentrum.no

SKOTﾃ郎HUSET Galleriet 2. etg. | 55 31 68 71

ALT FOR DAMENE i 45 år!

FEIRER JUBILEUM: Christine Gram Knutsen (t.v) ser tilbake på 45 fine år med Titt Inn. Her er hun sammen med trofaste kollegaer Ragna Hansen Nord (i midten) og Vibecke Fromreide (t.h).

I 1971 åpnet Christine GramKnutsen klesbutikken Titt Inn. Siden da har hun flyttet til nye lokaler, kledd opp en rekke kjente fjes, og tilpasset seg nye tider.

Reiser, studier og jobb i London, og en tid som flyvertinne i Pan Am, ga GramKnutsen inspirasjon fra storbyene. Vel hjemme i Bergen ønsket hun at butikken skulle ha et internasjonalt preg med et utvalg klær og tilbehør fra store europeiske motehus. Derfor åpnet hun en boutique.

– Damer pyntet seg mer for 45 år siden. Før var alt mer formelt, og ofte ble jeg bedt om å dresse noen opp til en spesiell anledning. Det er det mindre av i dag.

I dag reiser Christine ofte på innkjøps turer til messer og showrooms i stor byer i Europa. Selv om den internasjonale moten ikke alltid passer bergenske ønsker og klima, vet hun hva hun skal se etter.

Det sier Christine, innehaveren av Titt Inn på Galleriet til byLIV. Hennes ferd i klesbransjen startet imidlertid med overtakelsen av morens undertøysbutikk i 1971, som het Korsett Salonen og lå i Olav Kyrres gate, og fortsatte da hun kom hjem etter å ha opplevd verden.

- Jeg kjøper ofte inn ting basert på det jeg vet at de faste kundene mine ønsker seg. EN ANNEN TID Titt Inn-innehaveren forteller at nye tider i bransjen har gjort at hun nå må tilfreds-

110 | byLIV

stille en større kundegruppe enn før. Men Christine syns det både er spennende og utfordrende at aldersspennet hos kundene øker, og at ønskene blir annerledes. For da det før var typisk å selge hele antrekk og drakter, kjøper kundene i dag oftere enkeltplagg i ulike butikker. Plaggene er dessuten mer praktiske. – Stilen er mer sporty og praktisk i dag enn den var for 40-45 år siden. Det fins jo og så mange muligheter med ulike plagg, tekstiler og passformer, sier Christine. Selv om markedet er godt for å selge spesielle plagg og særegne ting, skulle likevel gründeren ønske at bergensdamene tør litt mer. Hun har derfor en oppfordring: www.bergensentrum.no

SPORTY: Christine påpeker at kvinners stil har forandret seg mye gjennom tidene. Til forskjell fra før er kvinner mer sporty kledd nå, og det preger sortimentet i butikken, ifølge Titt Inn-innehaveren.

- Vi er blitt litt for komfortable i jogge skoene og allværsjakkene våre. Vi må ikke være så redde for å være feminine, og vi må leke oss litt mer med klær, farger og mønstre. FOSS OG MYHRE I dag ser Christine tilbake på 45 fine år med Titt Inn. Hun forteller om da de ansatte i butikken titt og ofte kunne slå til med mannekengoppvisninger i byen, blant annet under festspillene, og da hun en formiddag serverte sherry til kundene i butikken. www.bergensentrum.no

Ikke minst kan hun fortelle om celebre gjester i lokalene. – Både Wenche Myhre, Toppen Beck og Wenche Foss har handlet klær hos meg, sier Christine med et smil, og røper at sistnevnte Wenche fikk alt levert direkte til hotellet. Selv når spesialforretningene i sentrum i dag trues av høyere leie og dyrere parkering i sentrum, er Titt Inn-eieren glad for at hun driver spesialforretning. Hun er nemlig opptatt

111 | byLIV

av byens overlevelse og at Bergen skal ha et pulserende sentrum. Christine forteller om fornøyde kunder som syns det er kjekt å kle seg i ting de ikke ser overalt, og hun får gode tilbakemeldinger på imøtekommelse og personlig service i butikken. – Spesialforretninger har bedre service og bransjekunnskap, og vi kan veilede kundene på en annen måte enn andre, sier butikk eieren, og understreker: – Det er den lille forskjellen.

Arabia krus med Mummi-motiv, Wallendahl Strandgaten, 199,-

GØYALE FARGER OG LEKNE MØNSTRE Morsomme gavetips til den yngste, eller mest barnlige, i familien.

Sett med to lekekasser fra Bloomingville, Kanel Galleriet, 559

Settekasser/hyller fra Bloomingville, Kanel Galleriet, 439,-/489,-

Drikkeflaske fra Glass Thomsen, 189,-

Polaroid solbriller til barn, Optiker Svabø, 295,

Knaggrekke i flere farger fra Vitra, TiT Art & Design, 2506,-

Arabia frokosttallerken med Mummi-motiv, Wallendahl Strandgaten, 299,Fjellreven ryggsekk til de minste, finnes i flere farger, Outdoor Bergen, fra 599,-

Sko fra Ecco, Ecco Olav Kyrres gate, 600,-

112 | byLIV

www.bergensentrum.no

deguy.no

FILIPPA K MUNTHE CAMBIO PIEZSAK BLAUER GUSTAV TRICOT PBO LIU JO APANAGE GAI + LISVA MALA ALISHA SAVE THE DUCK ETOILE DE MONDE

Kong Oscarsgate 31 // Åsane Storsenter www.bergensentrum.no

113 | byLIV

byNYTT

Glass Thomsen Flagship Store

Penn & Ink hos Zander

Glass Thomsen ønsker å være en motpol til utviklingen i at brukog kast-gjenstander øker. De har i over hundre år, og gjennom fire generasjoner, sørget for at bergenserne har hatt velutstyrte kjøkken og pent dekkede bord. I Glass Thomsens sortiment finnes interiørvarer med god kvalitet og design, og som gir glede livet ut. I nyoppussede lokaler i Bergens første Glass Thomsen Flagship Store vil de videreføre tanken om varige verdier, design og miljø. Du finner dem i Christian Michelsensgate 6A.

Zander Boutique på Strandkaien er stolt over å presentere Penn & Ink. Klærne er hollandsk design med en avslappet look og gøye detaljer, og er meget komfortable med stretch i blazerne. Kolleksjonen består av flere jakkemodeller, bukse, skjørt, t-shirts og gensere. Komfort gjelder også hos merket Better Rich, som er mer fritidspreget. Her finner du collegejakker, bukser, strikkejakke i lin, og ulike topper med trykk eller litt paljettpynt. Du finner Zander i Strandkaien 18.

Masai Clothing Company til Bergen

Norges første Cuplé

I mars åpnet Masai Clothing Company ny butikk i 3. etasje på Kløverhuset i Strandgaten, vis à vis Zavanna og Kathrine Nørgård. Dette er Masais første butikk i Bergen. Merket ble grunnlagt i 1992 av søskenparet Nina og Hans Rye, og det selges i dag av flere enn 1300 uavhengige butikker og sentre, fordelt på 25 land. Den danske tekstilkjeden produserer merkeklær for voksne, avslappede og motebevisste kvinner. Du finner Masai i Kløverhuset.

Cuplé, det spanske motehuset for sko, vesker, klær og tilbehør har åpnet sin første butikk i Norge. Med base og produksjon i Elche i Spania har Cuplé mer enn 90 butikker internasjonalt i land som Spania, Nederland, Ungarn, Frankrike, Marokko, Qatar, Belgia , Østerrike og Aserbajdsjan. Cuplé satser på kvalitet innen mote. Du finner butikken hos Telegrafen i Bergen.

114 | byLIV

www.bergensentrum.no

Velkommen innom for å se sommerens nyheter

Galleriet 2. et. Tlf. 55 32 82 05

Følg oss på Facebook

TID FOR FORNYELSE Dette interiøret vil vi ha med oss hjem – aller helst i dag!

Piemonte rødvinsglass fra Balmuir, HS Interiør, fra 179,-

Fiskespade i sølv fra Arven sølvvarefabrikk i Dreggen, 3171,-

Anitra salatbestikk, Arven sølvvarefabrikk i Dreggen, 1153,- per del

Eames gyngestol fra Vitra, TiT Art & Design, 4858,Pute fra Halvor Bakke og Lama, HS Interiør, 329,”Cobra” gulvlysestake fra Georg Jensen, Wallendahl, 1949,-

BeoPlay A6: Musikk- og nettradio-system, Bang & Olufsen, 9499,-

Bord fra HAY, finnes i flere farger, TiT Art & Design, fra 1499,-

116 | byLIV

Lykt fra Balmuir, fins i to størrelser, HS Interiør, fra 1170,-

www.bergensentrum.no

STRØMPEDAMEN

STRØMPER & HOLD-IN PRODUKTER Jon Smørs gate 2, ved Illums | Tlf: 92 22 35 17 www.bergensentrum.no

117 | byLIV

byLØRDAG

VÅRSTEMNING og BEGEISTRING

Til glede for store og små sydet det igjen av mennesker i Bergen sentrum 23. april. Atter en gang var det stelt i stand folkefest. byLØRDAG er dagen når butikker og medarbeidere trekker ut i gatene med gode tilbud, smaksprøver, smil og entusiasme. Utover dagen kan man dessuten nyte god musikk og glede seg over kjente artister på scenen på Torgallmenningen. En av artistene under byLØRDAG 23. april var artist og låtskriver Anne Hvidsten.

tar et blikk utover det lille folkehavet på allmenningen for å sette en romantisk vårstemning før hennes siste sang denne byLØRDAGEN. - Det er veldig stas å spille på byLØRDAG, det er jo så god stemning her i dag. Selv om det er en utfordring å spille gitar når jeg er så kald på fingrene, er det kjekt med utekonsert, sier hun og understreker: - Det glimter til med sol av og til, og Bergen er jo verdens beste by. Musikk og romantikk Både små og store stilte seg opp foran byLØRDAG-scenen på Torgallmenningen under nordhordlendingens konsert, og kunne nyte både gamle og nye låter. Mot slutten av konserten la Hvidsten bort gitaren og spurte publikum: - Er det noen her som har kjæreste? Opp med hånden de som har, sier hun, og

118 | byLIV

- Da kan vi ha en liten møteplass for de single etter konserten, oppfordrer hun med et smil. Artisten, som er født og oppvokst i Austrheim, sier til byLIV at hun tror sangene kan appellere til et bredt publikum. - Siden tekstene mine er på norsk er de jo tilgjengelige for flere, og jeg tror låtene mine passer enten man er 14 eller 70, sier Hvidsten med glimt i øyet. Tidligere under byLØRDAG stod blant annet Elin Sofye og Majorleap på scenen, og etterfulgt av Hvidsten var det tidligere deltaker i Norske Talenter, Patrick Jørgensens, tur – til glede for mange pikehjerter. www.bergensentrum.no

En alle tiders folkefest byLØRDAG gjorde seg imidlertid ikke bare bemerket på Torgallmenningen. I sidegater, smitt og smau trakk butikkene i Bergen ut med gode tilbud – blant annet i Hollendergaten, Strandkaien, Marken og Gågaten. Bergen Brandkorps Historielag inviterte til åpen dag i den gamle Hoved brandstasjonen, med blant annet utrykning

Den Nationale Scene arrangerte omvisning for de minste, Bondens marked var på plass på Fisketorget, og Litteraturhuset stilte med grøt, saft og høytlesning i Skostredet. med veteranbiler i bygatene. Bergen Kino åpnet dørene 11:30, og solgte billetter til barne- og familiefilmer til reduserte priser. Store og små kunne dessuten få hilse på pandaen Po og få gratis ansiktsmaling.

Fullt program for byLØRDAG finnes alltid på Facebook i forkant av dagen. Bli med, du også! Neste byLØRDAG blir 10. september, og Jule-byLØRDAG stelles i stand 10. desember.

Folk på byLØRDAG Hvilke shoppingkupp og opplevelser har dagen bydd på?

Tanita Guldbrandsen og Wibeke Skyttermoen Tanita: – Jeg kjøpte noen norgesglass til en billig penge. Og så har vi kost oss på Lørdagscafé på Den Nationale Scene. Wibeke: – Ja, vi har vært litt overalt i dag. Jeg meg noen fine bukser på tilbud!

www.bergensentrum.no

Inger Anne Blomvik

Martin Bentsen

Andreas Haugstvedt

Synne Syverstad

– Jeg har kjøpt meg en strikket kjole og en regnjakke. Kjolen fra By Malene Birger var på tilbud. Jakken var ikke på salg, men det var et planlagt kjøp.

– Jeg har kjøpt meg en håndkrem fra L´Occitane til en god pris og hentet en bukse som ble lagt opp hos Scabal. Og så har jeg vært en tur på polet.

– Jeg har stort sett kjøpt klær. Det var 30 prosent på alt fra Carlings. Der pleier jeg å kjøpe hverdagsklær, så det var greit at det var tilbud. Ellers har jeg samboeren min sine poser med ting fra bodene her. Blant annet noen hårprodukter.

– Jeg har kjøpt meg en bukse fra Acne på Retro. Den var dessverre til ordinær pris, men jeg har tenkt på den en stund.

119 | byLIV

Amandasekken, fra Deguy og Amanda, 2280,-

Smykkeskrin i sølv, Arven sølvvarefabrikk, 4904,-

Trådløse og støydempende hodetelefoner fra BeoPlay, Bang & Olufsen, 4499,-

Ørepynt fra Susanne Friis Bjørner, A. Lohne, 756,-

TIL DEN STORE DAGEN

Sparebøsse fra Georg Jensen, Wallendahl Magasin, 799,-

De fineste gavene til bryllupsparet, dåpsbarnet, konfirmanten og jubilanten.

Stork barneskje i sølv, Arven sølvvarefabrikk, 970,Ur fra Longines, Urmaker Gjertsen, 12090,-

Ringer fra Pandora, fra 349,-

Armbånd med charms fra Pandora, armbånd (til venstre) 699,-, armring (til høyre) 499,-, charms fra 349,-

Kitchenaid kjøkkenmaskin, fins i flere farger, Wallendahl Magasin, veil. pris 6899,-

120 | byLIV

www.bergensentrum.no

TELEGRAFEN

byNYTT

Nytt spisested hos Akvariet Nytt hos Annes

Vågal brillemote

Biologen Herdla er Akvariet i Bergen sin nye samarbeidspartner, og har overtatt kafè-, restaurant- og selskapsdriften på Akvariet. Det nye brasseriet har fått navnet Biologen Akvariet. Brasseriet gir en rustikk og god matopplevelse og kokkene lager få, men gode retter av sesongens råvarer med entusiasme, glede og en smule galskap. En liten «pause» kan nytes i brasseriet eller ute i det fri. Selskap og møter kan holdes hos Biologen Akvariet på ettermiddager og kvelder. Du finner Biologen hos Akvariet på Nordnes.

Annes Hudpleie & SPA har utvidet sin serie fra Marokko med egen håndsåpe og dusjgel. Begge produktene inneholder rosmarin og argan, som gjør deg fresh og ren! Dusjgel, 500ml kr 195,og håndsåpe, 250ml kr 95,-. Du finner Annes Hudpleie & SPA i Engen 4.

Konklusjonen for solbrillemoten 2016 er enkel: Vær vågal. Se etter briller som passer din egen stil. Interoptik Bakketeig ser etter klesstil og personlighet hos kundene, og finner frem brillealternativer som synes å passe dem. Er du usikker på fasong, form og farge så er det sikreste å ta turen innom en av butikkene og be om eksperthjelp. Da er du sikret en brille som passer best for deg. Du finner Interoptik Optiker Bakketeig i Vaskerelven 30.

Ny sesong hos Freequent

Fruktbar hos Galleriet

Bli teaterkontakt!

Endelig er våren her, og med den kommer nye lekre farger og kvaliteter! Denne sesongen er duse farger, print og blonder viktig. Du finner et bredt utvalg av vårens klær hos Freequent, både i klassisk og etnisk stil. Av sesongens jeans kan du dessuten velge både bootcut og smale jeans. Du finner Freequent i Galleriet.

Fra i vår kan du igjen nyte Fruktbars forfriskninger i Bergen, og nå hos Galleriet. Her finner du et stort utvalg av energi påfyllende mat og drikke, som for eksempel smoothies, juice, varm toddy, kaffe og suppe. Du finner Fruktbar i første etasje på Galleriet.

Er du teaterinteressert og vil dele opplevelsene med kollegaene dine eller medlemmer i et lag eller forening? Som teaterkontakt er du bindeleddet mellom Den Nationale Scene og din arbeidsplass eller organisasjon. Du er blant de første som får nyheter fra teatret og du blir invitert til spesielle arrangement. Bestiller du for grupper over 15 personer, får du selv to fribilletter. Ta kontakt på telefon 55 54 97 20 eller dns@dns.no om du vil vite mer.

122 | byLIV

www.bergensentrum.no

100% dansk design

•••••••••••••••••

smart ét design masse muligheter

SMART er designet af Rolf Birk, MAA arkitekt

••••••••••••••••••••••••••••••

svane.com/no

Liker du funksjonelle detaljer i din hverdag så gir vi deg herved nyheten SMART kjøkken.

Kjøkkenet er ikke bare SMART utenpå men også fylt med praktiske og funksjonelle detaljer på innsiden. SMART gjør din hverdag mer praktisk og enklere. Kom inn i vår butikk, la deg inspirere og la oss designe et SMART kjøkken for deg.

Svane Kjøkkenet Bergen • Slottsgaten 3 • 5003 Bergen • Tlf. 698 SVANE (698 78263)

Livet er ikke så firkantet

G A L L E R I E T. C O M