byLIV Bergen #1/2020

# 1/2020

byLIV BERGEN

BYEN I BILDER

OPPLEV BERGENS GATER GJENNOM LOKALE FOTOGRAFERS LINSER

KULTURKALENDER:

HVA SKJER I BERGENS GATER? PORTRETT:

MYRA – BERGENS­ RAPPEREN ER «HJEMLØS I EGEN BY»

KINOVÅREN

HERLIGE GJENSYN MED KJÆRE FIGURER HOS BERGEN KINO

CREPERIA

VERDENS MANGE PANNEKAKER I LILLE BERGEN

KLØVERHUSET

STORSATSING FRA ET AV BYENS ELDSTE HANDLEHUS

Shopping- og trendmagasin med fokus på Bergen sentrums urbane kvaliteter innen mote, interiør, mat, velvære, kultur og uteliv.

Foto: Trine Hisdal / Tinagent Vi tar forbehold om trykkfeil.

Velkommen til vår grundige synsundersøkelse.

Bestill time på kroghoptikk.no.

kroghoptikk.no | 800 57 644 BERGEN Xhibition | Lagunen Storsenter

byLIV Ansvarlig utgiver:

Bergen Sentrum AS Handelens- o g Sjøfartens hus Olav Kyrresgate 11, 5014 Bergen bergensentrum.no   @bergensentrum Daglig leder: Steinar Kristoffersen: steinar@bergensentrum.no

Velkommen til byLIV

Markedssjef: Thomas Ottesen: thomas@bergensentrum.no Salgsansvarlig: Thomas Gundersen: thomasbyliv@gmail.com / tlf. 400 77 478 Produsent: BTSG Media AS Trykk: Bodoni Grafisk Design: Bodoni AS Innholdsprodusenter: BTSG Media AS, og Mai Silje Vabø Bidragsytere: Forsidebilde: E ndre Knudsen  @knuds Fotograf moteserie: Francisco Munoz Stylistog prosjektleder moteserie: Luciana Thunem Makeup og hår: Fernanda Montenegro Baez Modeller: Henrik / Rebel.no og Celina Om byLIV: byLIV er et høykvalitets shopping- og trendmagasin med fokus på Bergen bys urbane kvaliteter, særlig innen mote, interiør, mat, velvære, kultur og uteliv.

Magasinet utgis av medlemsbedriftene i samarbeidsorganisasjonen Bergen Sentrum AS, i samarbeid med BTSG Media AS. Gjennom fire årlige utgivelser vil byLIV gjøre leserne bedre kjent med de urbane kvalitetene i bykjernen og bidra til at Norges vakreste by blir tatt enda mer i bruk på helårsbasis.

Distribusjon • Opplag: 36.000 pr utgivelse, 4 utg. i året.

• Distribueres i postkasser til utvalgte postnumre, magasinstativer i kjøpesentre, butikker, serveringssteder og andre sosiale møteplasser i sentrum. Magasinet i sin helhet gjøres tilgjengelig og distribueres i elektronisk utgave. I tillegg vil redaksjonelt innhold som bildeserier og artikler publiseres på våre nettsider og deles i våre sosiale medier.

• Mobil distribusjon: Kundeklubben byVENN; sms 60.000+ medlemmer.

En undersøkelse fra Sentio Research viser at bergenserne av alle innbyggerne i de største byene i Norge er aller mest fornøyd med bysenteret sitt. Bergen sentrum er da også bergensernes klare førstevalg når det gjelder shopping, servering, kultur og opplevelser. Den vakre byen vår ligger omkranset av de flotteste kulisser man kan tenke seg, og byens allmenninger, strøk og smau oser av historie og særpreg.

Ikke rart at folk er fornøyd!

Med byLIV ønsker vi å gi deg god oversikt over de mange valgmulighetene og det enorme mangfoldet som finnes i Bergen sentrum.

Magasinet utgis av sentrumsbedriftene selv, gjennom samarbeids­ organisasjonen Bergen Sentrum AS som på non profit basis arbeider for at folk og bedrifter i hele regionen skal ha en mest mulig attraktiv by hver dag, hele året.

God lesning, og kos deg i sentrum så ofte du kan!

Steinar Kristoffersen Daglig leder, Bergen Sentrum AS

www.bergensentrum.no

3 | byLIV

Tiger of Sweden Store Bergen Strandgaten 14, 5013 Bergen

tlf: 55231000

KOMMER VÃ…R 2020

SWIMWEAR KOMMER VÃ…R 2020

Lorem Ipsum Lorem Ipsum

VI KAN HOKA HOKA RINCON

Rincon kan vi egentlig kalle en tempoutgave av Clifton 6. Skoen er veldig lett i forhold til det kraftige dempevolumet i sålen, og den har også en aggressiv MetaRocker som gjør at du kommer raskt frem på forfot slik at skoen føles svært lettløpt. Den er responsiv nok for både tempoøkter og fart, og den gode støtdempingen kombinert med Rocker sålen gir deg nok beskyttelse og komfort til lengre turer. Skoen passer perfekt både til den aktive løperen som vil bruke skoen som en treningssko til daglige turer og lengre tempoøkter, og som en tempo- og intervallsko for mosjonisten.

Finnes som dame- og herremodell.

HOKA CLIFTON 6

Mange hevder Clifton er den beste nøytrale løpeskoen noensinne! Sterke ord, men den har tross alt vært testvinner i de store løpemagasinene flere ganger, og den har vunnet løp over hele verden. En sko med meget bredt bruksområde; raske løp, lange løp, intervaller, halvmaraton, gateløp osv.

Er veldig stabil for å være en nøytral sko. Den er også helt suveren som jobbsko for deg som står og går mye på harde underlag. Finnes i dame-og herremodell, flere farger. Eksisterer også med ekstra bred lest.

Pris:

Pris:

1.699,–

HOKA GAVIOTA 2

HOKA BONDI 6

1.499,–

Gaviota 2 er en super overpronasjonssko med suveren støtdemping for deg som krever lav vekt, støtte og stabilitet uten at det går utover løpsfølelsen. Takket være den innovative J-Frame teknologien med hardere EVA både i hælen og på innsiden av yttersålen, gir dette en glimrende stabilitet og støtte i landingen for deg som overpronerer. Vi kan vel egentlig kalle denne en stabil utgave av Clifton. Finnes i både dame- og herremodell.

Pris:

1.899,–

Bondi er Hoka`s mest dempede asfaltsko, og er nå oppgradert med enda bedre passform og komfort. En super mengdetrenings sko for deg som løper mye på hardt underlag, den har også vært en kjempesuksess for de som sliter med skader og trenger opptrening. Foten ligger godt plassert ned i sålen, slik at Bondi 5 passer også godt for deg som har behov for litt ekstra støtte og stabilitet ved lett overpronasjon. Den er også utmerket valg som jobbsko for deg som både står og går mye på harde underlag.

Finnes i både dame- og herremodell, flere farger. Eksisterer også med ekstra bred lest.

Pris:

1.899,–

HOKA CHALLENGER ATR 5 GTX

HOKA SPEEDGOAT 4 GTX

Pris:

Pris:

HOKA SPEEDGOAT MID 2 GTX

HOKA SKY KAHA GTX

Challenger ATR 5 Gtx er en av de aller mest allsidige skoene på markedet, en litt sånn “kinderegg” sko, og dette er den vanntette versjonen som nå endelig har fått Gore-Tex membran. Den fungerer nemlig på nesten alle typer underlag, så hvis du løper eller går både på asfalt, grus og stier, er dette den perfekte skoen. Den har støtdempingen og lesten til Clifton modellen, men har fått en All-Terrain yttersåle med 4mm knotter som sørger for bedre feste på grus og gjørme. Dame- og herremodell.

1.899,-

Nye Speedgoat Mid 2 Gtx er en superlett ankelhøy tursko med Gore-Tex membran som vil passe til alt i fra turer i marka og til småløping i ellet.

Her får du en glimrende kombinasjon av demping og respons, noe som sørger for å gi deg en herlig komfort på de lange turene. Vibram Megagrip yttersålen med 5mm knotter sørger for suverent feste både på berg, grus og sti. Dame- og herremodell.

Pris:

2.299,–

Markeveien 3, rett ved Torgalmenningen.

Telefon 55 62 73 00 eller info@outdoorbergen.no ÅPNINGSTIDER 10-18 TORSDAG 10-19 LØRDAG 10-16

Speedgoat modellene til Hoka har vært noen av våre mest solgte terrengsko i alle år, og nå er den endelig også kommet med Gore-Tex membran.

Speedgoat 4 Gtx er en veldig allsidig terrengsko som funker både som tursko og som en fullblods trailløpesko for deg som hovedsakelig løper i terreng og på grus. Her får du en glimrende kombinasjon av demping og respons, og Vibram Megagrip yttersålen med 5mm knotter sørger for suverent feste både på berg, grus og sti. Dame- og herremodell.

1.999,–

Med sin geniale miks av støtdempingen til en løpesko og stabiliteten til en lett ellstøvel, stiller denne superlette turstøvelen i en helt egen kategori.

Her får du nemlig en utrolig komfort og en suveren støtdemping som passer perfekt både til raske dagsturer og hytte-til-hytte turer i enkelt terreng.

Vibram MegaGrip sålen sørger for godt grep både opp og ned, og den nye overdelen med Gore-Tex membran holder føttene tørre og varme.

Dame- og herremodell.

Pris:

2.799,–

Innhold s. 78

s. 44 s. 100

Syng våren inn med Bergen Kino.................................... 11–13 Myra er Hjemløs i Egen By............................................. 18–21 Påskekrim: Isdalskvinnen ..................................................... 27 Bergens vårfestivaler ...................................................... 28–29 Foto: Guro Sommer

Konfektgalleriet 30 år ........................................................... 38 Infinity gir nytt liv til brukte klær ................................... 40–41 Peppes Pizza feirer 50 år ....................................................... 50

18

Kløverhuset frisker opp .................................................. 52–53 Byen i Bilder ......................................................... 56, 58 og 60 Internasjonale blikk mot Damsgård Hovedgård .................... 62 Sabrura på hjørnet ......................................................... 64–65 17. mai for alle ..................................................................... 72 Bergens Blomsterkasser ....................................................... 76 Pannekaker i ny drakt......................................................78–79 Påskevelvære ........................................................................ 82 Vårens interiørtrender .......................................................... 84

11

Kondomeriet hos Xhibition .................................................. 86 Nytt av Året ................................................................... 90–91 Hårtrendene til våren ........................................................... 92 Polarn O. Pyret tenker gjenbruk ........................................... 95 Vårens spennende menyer .............................................. 96-97 Produkter i fokus ....................................................... 102–106

Foto: Gavin Evans

Påsketuren i byfjellene ........................................................ 108 Spenning på Fisketorget .................................................... 112 Kulturkalender .......................................................... 116–117

#Bergensentrum ........................................................ 122–123

28

56

Foto: Endre Knudsen

Moteserie: «Vår i luften» ............................................ 124–138

40

90

78

84

TIGER OF SWEDEN / DRY LAKE SCANDINAVIAN EDITION / ENVELOPE NORR / MOSS COPENHAGEN / FWSS / LOIS ARNIE SAYS / FIVEUNITS / PIA TJELTA

Trolls

kinoVÅR

FØLG MED

på www.bergenkino.no for premieredatoer og oversikt over kommende filmer!

SYNG VÅREN INN med Bergen Kino

A

www.bergensentrum.no

SUPERKINO Bergen Kino inviterer til «Barnas Superkino» den siste søndagen hver måned i 2020 fra kl. 12:00–16:00 til glede for hele familien.

Bergen kino er klare for våren, og har noe for enhver smak. Hva med en avslappende kveld i kinosalen etter en lang formiddag i Bergens deilige vårsol? Sjekk ut vårens spennende program. llerede har det vært mye godt å kose seg med i kinosalen, mens vintermånedene har bydd på storm etter storm og mer regn enn selv en værvant bergenser setter pris på. Storsuksessen Little Women har fått strålende kritikker internasjonalt, og slo godt an også her i lille Norge. Oscarkveldens største vinner Parasitt har fått bergenserne til å myldre til kinosalen for å få med seg tragikomediens nye gullfilm, og Sonic the Hedgehog bragte på nytt glede og ellevill fart for de minste, med Jim Carrey i

Barnas

sin herlige nye drakt som superskurken Dr. Robotnic. Men med våren kommer nytt liv!

KOM OG DANS MED TROLLS! Bergen Kino inviterer til premierehelg med filmen Trolls Verdensturné, lørdag 28. og søndag 29. mars. Verdens mest sjarmerende småtroll Poppy og Kvist er tilbake, og denne gangen skal trollenes musikkverden utforskes på alvor! Når kongen og dronningen av rockelandet truer de andre trollrikene, må Poppy og Kvist forene landene i harmoni.

11 | byLIV

Det blir ansiktsmaling, ballongfigurer, sukkerspinn, tattoveringer, tegnebord og andre gratis aktiviteter for barn.

For de voksne spanderer vi kaffe.

Dette er nok en animasjonsopplevelse full av regnbuens farger, og proppfull av herlig musikk i alle sjangere.

Bli med på Trolls disco med musikk, dans og glitter ansiktsmaling hos Bergen Kino, hele helgen, fra kl. 12:00–16:00. Vi gleder oss!

DISNEY FOR STORE OG SMÅ

Disney starter sesongen med en ny liveaction av 90-talls klassikeren Mulan. Den 25. mars premierer gjenfortellingen om ›

kinoVÅR

hold deg

OPPDATERT!

Har du husket å laste ned Bergen Kino-appen i App Store eller Google Play? Appen er den enkleste måten å kjøpe billetter, og holder deg oppdatert på premierer og arrangementer.

Instagram: @bergenkino Facebook.com/Bergen Kino

Mulan

D-BOX – MÅ PRØVES!

›

den modige jenta fra Kina, som går i krigen for å redde sin far, og til slutt redder hele keiserdømmet. I løpet av eventyret treffer hun både kjente og kjære karakterer, nye spennende venner og fiender, og mer magi enn vi kan forestille oss. Absolutt et must for både gamle og nye Disney-fans.

Mange superfans har lenge ventet på historien om den elskede Avengers-heltinnen, og endelig skal vi få vite hvordan Natasha Romanoff ble til Black Widow. Filmen er delvis filmet i Norge, og mange er spent på hvordan historien om den russiske agenten nå vil utspille seg.

Bergen Kino får besøk av sin helt egen Mulan-cosplayer fra 17:00 til 21:15 på premieredagen, og det blir mulighet for bildetaking sammen med gjestene. Det vil også være oppvisning av tradisjonell Kung-Fu, med ekte kinesiske sverd.

STILLE I SALEN A Quiet Place: part 2 kommer til Bergen Kino fredag 20. mars, og vi gleder oss til oppfølgeren av grøssersuksessen.

Videre utpå våren slipper Disney nok en lenge påventet folkefavoritt; Marvels Black Widow kommer på kinolerretet 29. april.

Nå kan du få den ultimate filmopplevelsen i vår egen D-BOX-sal!

DEN ULTIMATE KINOOPPLEVELSEN

Vårt D-BOX konsept er nå tilgjengelig i en helt egen sal, KP2. De 84 unike D-BOX setene følger filmens bevegelser og lar deg føle hver scene som om du var med i handlingen. Opplev forskjellen og løft filmopplevelsen til et nytt nivå. Det MÅ bare prøves!

Filmer i D-BOX har en spesiell 'bevegelseskode' som gjør at stolene følger filmens bevegelser. Knapper på siden av setet gjør at du selv kan justere intensiteten underveis.

Uhyrene som reagerer på lyd er tilbake, igjen med Emily Blunt som Evelyn Abbott, med barna spilt av Millicent Simmonds og Noah Jupe. Den første filmen var en av 2019s absolutt skumleste og beste thrillere,

KP1 Proaktiv Eiendom på Konsertpaleet er totalrenovert. I supersalen får du oppleve 360-graders lyd, høytalere i taket, og 4K-oppløsning på et større og kraftig forbedret lerret. Laserprojektoren fra Barco gir et eksepsjonelt godt bilde.

Setene i KP1 Proaktiv eiendom kan legges ned, og har varme i ryggen.

Foto: Harald Sejersted

12 | byLIV

www.bergensentrum.no

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Bergen Kino

A Quiet Place

IKKE GLEM PARKERINGS­ RABATTEN! Kjøper du kinobillett direkte i Bergen Kino-appen, får du 40 prosent avslag på parkering i KlosterGarasjen og ByGarasjen – hele døgnet, hver dag. Du får rabatt tre timer før, og tre timer etter forestilling.

Registrerer deg og bilskiltet i kino-appen og Sesam Sesam-appen.

og oppfølgeren ser ut til å bli akkurat like gruelig, og full av de snikende vesnene som reagerer på enhver lyd. Så husk: Stille i salen, og hold for all del telefonen på lydløs – ellers blir du neste.

MODERNE HUCKLEBERRY FINN Peanut Butter Falcon er en moderne fortolkning av historien om Huckleberry Finn, som rømte for å jakte drømmen som skuespiller. På rollelisten er store navn som Shia LeBeouf, Dakota Johnson og Bruce Dern.

En hjertevarm film om vennskap og tillit – og om ikke å undervurdere andres kapabilitet eller drømmer. Kommer på kino 24. april.

KJÆRE GJENSYN Beatrix Potters bøker om Petter Kanin har gledet store og små gjennom generasjoner.

I 2018 kom nyinnspillingen av historien om den rampete kaninen og hans venner, og nå kommer endelig oppfølgeren. 24. april åpner

www.bergensentrum.no

dørene for alle små gnagere som har savnet kaningjengen.

Fast & Furious 9 returnerer 20. mai, med nye fartsfylte eventyr. Det er også endelig tid for det opprinnelige mysteriet, som brakte sammen den elleville Mysteriegjengen. SCOOB! med Scooby Doo selv i søkelyset, kommer på kino 22. mai. ▗

TIRSDAGSFILMEN: KVALITETSFILM PÅ STORT LERRET! Hver tirsdag vises smalere kvalitetsfilm i den store salen KP5. KP5 er en av Bergen Kinos beste saler, med lyd fra Dolby Atmos. Følg Tirsdagsfilmen på Facebook og følg med på Bergen Kinos hjemmeside for kommende filmer.

13 | byLIV

Studentkino:

ER DU STUDENT I BERGEN? Sett av én onsdag i måneden til å gå på studentkino. Billetten koster kun kr. 80,-.

Sjekk ut Bergen Kino på Facebook for mer informasjon.

Studentrabatten: Bergen Kino tilbyr studenter minus kr 20,- i «Studentrabatt» på alle filmer hver mandag, tirsdag og onsdag hele året.

Studentene må vise til gyldig studentbevis og legitimasjon ved kjøp av billetter i kioskene på Konsertpaleet og Magnus Barfot.

byNYTT

Riccovero:

Ella Blazer En av de største trendene i vår er blazeren. Vi har et stort utvalg i butikkene våre, i forskjellige farger og lengder. En blazer ser bra ut i overraskende kombinasjoner, som for eksempel med en t-skjorte, High Waisted Jeans og joggesko. Eller med et plisseskjørt, tynn genser og blazer over. Blazeren kan brukes til jobb og helg – den er med andre ord et must-have, og en god investering til basegarderoben.

Mrs. Capone:

Arnie says Ryder Coated Black Combo er en smårutete sort og rød jakke fra Arnie Says. Modellen fremstår som en allværsjakke med litt værbestandig overflate, perfekt for vårens mer regntunge dager i Bergen. En tøff og rett modell med trykknapper og lommer sydd på utsiden. Jakken har bånd rundt ermet, som kan strammes ved ønske og behov, og er foret. Passer til alt hele vårsesongen.

Tiger of Sweden: Deguy:

Dyr og blomster med Carl von Linné

Klassisk garderobe for kvinner For mange av oss blir det mange timer i jobbklær, men heldigvis trenger det ikke å være kjedelig å kle seg hos Deguy. Denne sesongen er det fokus på de enkle, men gøye plaggene som kan kombineres med en statement blazer, et par lekre dressbukser eller skjørt. Herlige fargekombinasjoner som beige, sand, rosa, blå, grønn og ikke minst svart og hvit blir det mye å se hos oss denne våren. Deguy finner du på Galleriet og Amanda i Kong Oscars gate 31.

Inspirasjonen til Tigers vår og sommerkolleksjon er hentet fra den kjente botanikeren Carl von Linné sitt sommerhus i Hammarby, og hans klassifisering av plante og dyrearter. Vi har derfor implementert blomster i jacquard, diverse planteprint, og fargepaletten fra omgivelsene rundt sommerhuset og hans utgivelser. I tillegg har vi som alltid et stort utvalg av våre tidløse italiensk vevde dresser og jeans, samt alt du trenger av tilbehør til både dame og herre. Kom innom vår butikk i Strandgaten for flere nyheter.

14 | byLIV

www.bergensentrum.no

S T R A N D G AT E N 5

| H A A L A N D S KO.N O

XHIBITION SHOPPINGSENTER INTERIØR • VELVÆRE • MOTE • SPORT • UTELIV ELEKTRONIKK • SERVERING • HOTELL • TILBEHØR ÅPNINGSTIDER Ukedager: Lørdager:

DAGLIGVARE 09.00 - 20.00 09.00 - 18.00

Ukedager: Lørdager:

07.00 - 23.00 09.00 - 21.00

AVVIKENDE ÅPNINGSTIDER 8. april: Skjærtorsdag: Langfredag:

09.00 - 18.00 Stengt Stengt

Påskeaften:

09.00 - 16.00

2. påskedag: Arbeidernes dag: 17.mai, Grunnlovsdagen: Kristi Himmelfartsdag:

Stengt Stengt Stengt Stengt

SMÅSTRANDGATEN 3, 5014 BERGEN | WWW.XHIBITION.NO

40 OVER

BUTIKKER

LUSH FRESH HANDMADE COSMETICS

5

sider av Myra i låtene hun produserer

Ekstremsport En lett, leken låt, full av afrikanske beats, morsom tekst, og det Myra selv beskriver som sin mest Harry låt noensinne.

Hjemløs i egen by Om det å ikke passe inn, nostalgi og å finne hjem.

Stylist En sang om hvem man er og hvor man hører til.

«En mokkadame i nordisk stil.»

Føler meg selv Å finne seg selv, sin stemme og tørre å tro på seg selv.

Hold An Debutlåten som skaffet Myra hjørnet sitt i den norske musikkbransjen – kjærlighetserklæringen til Bergen by.

Foto: Guro Sommer

MYRA – Hjemløs i egen by

Myra er hip-hop/RnB-stjernen som ingen klarer å kritisere.

Hun blir kalt uanstrengt, leken og helt unik. 25-åringen fra Bergen oppdager seg selv på nytt hver dag.

H

un var 4 da hun først ankom Norge. Fra Sierra Leone i 1998 til et lite tettsted utenfor Bergen, hvor Regina Tucker fremdeler tilbringer høytider og ferier. En stor omveltning for en liten jente.

– Jeg har alltid opplevd mye. Mange ting som andre på min alder ikke kunne relatere til.

Slik har det alltid vært, og ettersom jeg ble eldre, flyttet så mye som jeg gjorde så var det vanskelig å finne et sted som føltes som hjemme, forteller jenta som til slutt vokste opp i Sandviken.

– Jeg skjønte det aldri helt før, men det er slikt man oppdager etter hvert som man vokser og blir kjent med seg selv. Man avstår fra å knytte seg til et sted, man blir rastløs. Det er jo skadende på et vis. Men jeg har aldri www.bergensentrum.no

vært redd for å knytte meg til mennesker.

Menneskene jeg bryr meg og, som bryr seg om meg, de er hjemme. Stedene er bare et av mange jeg har bodd og levd. Menneskene er viktige, sier hun, med et tenkende blikk som har forsvunnet litt inn i henne selv.

passer det. Det kom når jeg skulle ha det, smiler rapperen.

Siden 2016 har Regina Tucker vært bedre kjent i musikkbransjen som «Myra». Hun vet ikke hvor navnet kom fra, og ønsker ofte at hun hadde et mer poetisk svar enn at det bare dukket opp en dag.

MYRA BARE DUKKET OPP Myra og Regina er samme person, men det er godt med et annet navn som skaper en form for distanse. Med Myra kan hun være mer enn seg selv, gjøre andre ting og ta andre valg. Det blir også noen ganger lettere å skrive låter som er nære Reginas egne opplevelser.

– Jeg sier alltid at ting blir som de skal, og navnet kler det som nå er blitt min stil. Vi har vokst sammen. Jeg har ingen gode svar på hvor det kom fra eller hva det betyr, men Myra er kort og konsist, og helt nytt. Ingen andre har mitt navn eller mitt merke, og da

– Det er en form for bearbeiding, sammen med tid. En låt er alltid inni meg, men jeg skriver den kanskje ikke før om fem år. Da er den klar, og jeg er klar. Men Myra hjelper på, at det blir litt lettere å få oversikt, og litt avstand fra meg selv. Jeg har alltid vært ›

19 | byLIV

Alle jenter skal få mulighet til å gjøre noe som er utenfor sin etnisitet. Utenfor det å være nordmann, eller afrikansk eller hva som helst annet

ment for å skrive musikk, men i 2016 var jeg og kroppen klar for det. Og da kom Myra.

Hadde jeg begynt før det hadde jeg aldri fortsatt med musikken eller klart det jeg har gjort nå.

MENNESKENE I SPRÅKET Regina sier hun alltid har likt å snakke om ting. Snakke om opplevelser som ikke er så hyggelige, sette ord på dem. Hun beskriver seg selv som utadvendt og «tidi», på ekte klingende bergensk. Sangeren elsker det norske språket, og er fascinert av alle dets dialekter og kontraster. Derfor er alt hun så langt har utgitt helt og holdent gjort på hennes egen bergensdialekt, som hun er stolt av å få vise frem.

språk, akkurat som spanjolene. Men er de slik på grunn av språket de bruker? Er det derfor vi ser dem slik? Eller russisk – et stivt og rigid språk. Er russerne også slik på grunn av det? Jeg bare spør, ler hun.

– Språket vårt påvirker hvordan vi er med hverandre og møter hverandre. Det har så mye å fortelle, bare i seg selv. Norsk er poetisk, og passer godt for musikken jeg gjør. Og bergensk er spøkete, men lekent og innkluderende – akkurat som jeg, og som bergensere flest. Derfor blir det slik, at dia­ lekten min er meg, og jeg er dialekten. Slik er det med musikken min også. Alt har en sammenheng som skaper mitt uttrykk.

yra

,

:G

u ro

rM

Regina har en kjærlighet for det norske språket, og har har lyst til å utforske det, – Et språk har så mye personlighet i seg. Tenk leke seg videre med det i musikken. Hun på for eksempel spansk. Et så lidenskapelig beskriver språket som kort og konsist, enkelt å bruke i rap og RnB. Hun skulle gjerne også likt å bruke og skrive på nynorsk en o m å forstå, og å jobbe ennes med ne h e s t e s gang, som følge av barndomstiden g se ek lv. er t Fo t ndl ute i distriktene. a o h So

Fo

›

mm

er

MELODIER OG RYTMET I HJERTET Sammen med språket og den naturlige stilen Regina bruker, er det også en rytme i musikken som ikke hører Bergen til.

Dypt inne i sangeren ligger fremdeles den fire år gamle jenta fra Afrika, som danser til afrobeats og skaper melo­ dier fra hjemlandet.

20 | byLIV

– Det er alltid kjempegøy å jobbe med å komb­inere den afrikanske og norske siden av meg. Finne den gode måten å sammenkoble dem, slik at min musikk og mitt ut­trykk blir resultatet. Jeg har nok en melodisk stemme, og en måte å uttale noen ord på, som fremdeles henger i fra årene i Sierra Leone, innrømmer hun.

Som i flere land i Afrika, har Sierra Leone engelsk som hovedspråk, med mange andre språk iblandet, alt etter hvilken stamme man tilhører. Regina snakker litt av stamme­ språket, og kan fange opp, og forstå mye.

I tillegg til litt kreolsk. Hun synes det er utrolig hvor mye som er iboende i henne, selv etter tyve år, men det er deilig å bringe det frem og representere den delen av henne også.

REPRESENTING MYRA – Når jeg vokste opp i Norge, fantes det ingen for meg å se opp til, som var slik som meg.

Ingen i musikkverdenen, knapt heller andre steder. Ingen sterk norsk-afrikansk frontfigur, som kunne representere meg, eller som jeg kunne kjenne meg igjen i. Min drøm om å gjøre noe kreativt, kom ikke fra å se noen som meg gjøre det – men fra meg selv, og mitt eget ønske, forteller Regina. Hun håper nå at det lille hjørnet hun har skapt for seg selv i Norges underholdningsverden, kan strekke seg til å inkludere flere unge jenter med en drøm.

– Alle jenter skal få mulighet til å gjøre noe som er utenfor sin etnisitet. Utenfor det å være nordmann, eller afrikansk eller hva som helst annet. Det skal ikke være oppsiktsvekkende at «en slik person» gjør noe. Det skal være en selvfølge, at en hvem som helst kan www.bergensentrum.no

gjøre hva som helst, uttrykker Regina med sterk, ivrig og smittsom entusiasme.

Jenta som startet fra ingenting, uten plan eller formål, snakker nå om viktigheten av en visjon. Om å gjøre drømmene til planen, og så følge dem. Hun vil representere jenter som seg selv, og inspirere resten. Følge drømmene ettersom de kommer, og skape et sted for jenter i hip-hop. Og for gutter. Å skape et sted for hip-hop i norge, utenfor sub-kulturen det er nå. Et sted for alle.

SAMMEN ER VI STERKE Det er musikk- og kulturlivet fra Bergen har oppfostret denne tankegangen og være­ måten hos Regina.

– Bergen er et slikt varmt sted.

Det er samlet, og friheten for uttrykk innen hvilken som helst kunst er enorm.

Vi er alle under samme paraply, selv om vi jobber med for­skjellig kunst så feirer vi hverandre, og det er så fint med Bergen.

jenten på 25 vært gjennom mye, opplevd fantastiske ting, og det er helt tydelig at hun har mye igjen fremfor seg. Hver låt hun slipper blir rost opp i skyene både av felles artister og media.

– Jeg får periodevis en helt enorm prestasjons­ angst. Det er vanskelig å ikke være for hard mot seg selv, og man må øve på å gripe seg selv i det og slutte før det tar over. Jeg må minne meg selv på at til syvende og sist så gjør jeg dette for meg selv. At det viktigste

Det er alltid kjempegøy å jobbe med å kombinere den afrikanske og norske siden av meg.

Selv nå, etter fire år i Oslo, med nye impulser og nytt liv, har Regina med seg selvtilliten, friheten og styrken fra miljøet i Bergen. Hun beskriver en takhøyde for å bare være seg selv, som ikke finnes andre steder.

– Jeg savner fellesskapet i Bergen mest når jeg er borte.

Stemningen i byen. Det er grått og fuktig og unikt, men der er en varme som jeg alltid savner, smiler hun, og innrømmer at hun har mange turer til vestlandshjemmet i løpet av året - det går sjeldent mer enn noen få måneder mellom hvert besøk.

PRESTASJONER OG INSPIRASJONER Uansett om man velger å se Regina eller Myra, har ungwww.bergensentrum.no

21 | byLIV

er at jeg er stolt og imponert over meg selv.

Hva alle andre mener kommer i andre rekke.

Hun understreker hvor viktig det er med mennesker rundt, som inspirerer til å være en bedre versjon av seg selv, og å like seg selv.▗

h Noe av det viktigste jeg gjør, er å inspirere andre som meg til å tro på seg selv og sine drømmer, sier RnB-rapperen.

Foto: Guro Sommer

72 BUTIKKER

i hjertet av Bergen

Ingrid Pologenser fra Vero Moda Laget av resirkulerte tekstiler og tekstilrester

Jakke fra Levi’s Store

Laget av blant annet Tencel™

Ingrid Skjorte fra Bik Bok Økologisk bomull

Jeans fra Cubus Svanemerket

Sko fra Skechers

Bærekraftig produksjon

Handlenett fra Kitch’n

Trade For Hope etiske produkter

Paara Buksedress fra Match Laget av Tencel™

Jakke fra Vero Moda

Laget av resirkulerte tekstiler og tekstilrester

Sko fra Skechers

Bærekraftig produksjon

Ingrid Kjole fra Vero Moda

Laget av resirkulert materiale og materialrester

Paara Jakke fra Vero Moda

Laget av resirkulert materiale og materialrester

Bukse fra Cubus Svanemerket

Ingrid Skjorte fra Bik Bok

Økologisk bomull

Jeans fra Lindex

Bærekraftig materiale

Drikkeflaske fra Kitch’n Flergangsbruk

Kortreist mat fra Baker Brun og Birkeland Vilt & Spekemat

Følg oss!

9-21 (18)

DAGLI GVAR E

6-23 (7-21)

Flere butikker og spisesteder har utvidede åpningstider

B E RG E N STO R S E NTE R . N O

Påskekrim:

Isdalskvinnen

h Steinrøysen og gropen mellom steinene hvor liket lå. Bildet er tatt etter at liket er tatt bort fra åstedet. Bildekred: Statsarkivet i Bergen

2020 markerer 50 år siden liket av en kvinne ble oppdaget – utbrent og uten spor av identitet, dypt inne i Isdalen. Ingen fant noen gang ut hvem kvinnen var, eller hva hun gjorde i Bergen.

Media, privatpersoner og profesjonelle nasjonalt og internasjonalt har forsøkt å finne svarene: nå angriper DNS saken i en true-crime forestilling, hvor fakta møter fiksjon og spekulering.

Hvem var mysteriekvinnen?

Hvorfor hadde hun åtte forskjellige identiteter?

Tok hun virkelig sitt eget liv, slik politiet konkluderer – eller er det mer til historien som ikke er fortalt?

RØYK OVER ISDALEN Den makabre og underlige historien om Isdalskvinnen kan sende kalde gys ned­over ryggen til selv de mest hardføre bergen­ serne, og fascinasjonen med de ubesvarte spørsmålene lever selv 50 år etter kvinnen ble funnet. I sitt drama «Røyk over Isdalen», tar DNS saken fra et sivilt perspektiv. En småbarnsfar dykker inn i mysteriet, og bruker nettene til å saumfare alle spor. En true crime-slave, fengslet av isdalskvinnen, som til slutt tar knekken på familielivet.

Sammen med hovedrollen går publikum gjennom hele saken, og dras inn i et univers av spekulasjoner, teorier og mysterier.

På tvers av medier kan det virke som om Isdalskvinnen fremdeles hjemsøker Bergen.

Isdalen ligger der, tåketung, og våker over et mysterie som venter på å løses. På Bergen Busstasjon ble en koffert funnet, som inneholdt kvinnens åtte forskjellige identiteter. www.bergensentrum.no

Hun ble beskrevet som en velstående, elegant og slående person, uten emosjonell tilstedeværelse. Politiet konkluderte under pressekonferansen i 1970 med selvmord, og at spionasje var utelukket. Det har siden vist seg at etterforskningen fortsatte i det skjulte, med hjelp av politiets etterretningstjeneste.

Nye spor og ledetråder kommer stadig til lys. Senest i 2019 ble en veske gravd opp i nærheten av åstedet hvor den har lagt begravd og skjult under steiner. Det er umulig å si om den kan ha tilhørt kvinnen, men tids­ perioden og stilen stemmer.

Gåten og mysteriet rundt isdalskvinnen har gjort stedet til et populært område både for turister og lokale turgåere, og håpet består om at vi en gang vil finne ut hvem kvinnen var, og hva hun gjorde i Norge. ▗ Se «Røyk over Isdalen» på DNS fra 8. mai.

27 | byLIV

g «A» markerer åstedet (funnstedet) Bildekred: Statsarkivet i Bergen

Festspillene, Lazarus 2019. Foto Erik Berg

Nå blir det

folkefest

Bergen by bugner av liv på vår og sommerstid, og festivalsesongen er rett rundt hjørnet.

ByLIV har samlet alle de største folkefestene gjennom våren på ett sted. Hvor treffes vi?

Bergen Tattoo Convention 8.–10. mai Bergens største tattoveringsmesse byr i år på noen av de største og mest anerkjente tattovørene noen gang. Tattovør Bene Bader fra Tyskland og Theo Pedrada fra Portugal er av navnene som nok drar flust av tattoveringsentusiaster til årets festival.

2020 er det fjerde året tattoveringsmessen blir arrangert, og det er Leading Light som står bak. Konvensjonen har vokst seg større for hvert år og leder i arrangørgruppen, Jørn Knutsen, kan fortelle at det begynner å bli knapt med plass til alle som vil være med på Verftet.

Foto: Aga Visuals – Agnieszka Iwanska

– Alle gjestene vi har hatt tidligere ønsker gjerne å komme tilbake igjen, og samtidig skal vi alltid ordne nye artister som kommer inn. Men dette er jo et luksusproblem, forteller han.

det konserter, med mellom annet Audrey Horne som skal spille. Det blir matservering, foodtrucks på området utenfor, og til og med ansiktsmaling for de minste.

I år blir messen for første gang ikke bare om tattovering. Både fredag og lørdag blir

– Tanken bak arrangementet er å skape et sted for miljøet i Bergen, samle artister og la

28 | byLIV

alle ta og bygge inspirasjon fra andre artister fra hele verden. Det blir et fantastisk helg, avslutter Knutsen.

Foto: Agnieszka Iwanska Se mer på  @fbergentattooconvention  @bergentattooconvention

www.bergensentrum.no

Festspillene 20. mai til 3. juni Festspillene i Bergen er Skandinavias største festival for musikk og scenekunst med over 250 arrangement over 15 dager. Dette er starten på sommeren og festivalsesongen for mange bergensere, både unge og gamle.

Festivalen deler programmet inn i tre kategorier: Fornøyelser, Forbindelser og Forstyrrelser.

I fornøyelseskategorien finner vi underholdning og overraskelser for liten og stor.

Lekende opptrinn inne og ute, og opplevelser for små og store hoder, hjerter og føtter.

Lazarus - musikalen av David Bowie trekkes frem som et must for deg som liker det litt rare og fantastiske.

Forbindelser handler om forestillinger og konserter med historiske røtter. Det ypperste av den klassiske kunsttradisjonen. Her kommer blant annet åpningsforestillingen Salome frem som et høyrepunkt, bland mange andre store klassiste opplevelser.

Til slutt, forstyrrelser: Fandenivoldsk, finurlig og utforskende scenekunst. Kunstneriske landskap uten grenser, med mellom annet Bergens egne Carte Blanche.

Et stort festivaltelt på Festplassen er epi­ senteret for Festspillenes kveldskonserter, med egen festivalbar. Hver kveld kl 21:00 fra lørdag 23. mai til og med tirsdag 2. juni blir det kveldskonserter og arrangementer med en rekke norske og internasjonale artister. Festspillene har noe for enhver smak, med pop, tango, jazz, funk, soul, vise­

sang og elektronisk musikk som skal fylle teltet i løpet av ti kvelder. Det blir også tid for selvransakelse når Sløserikommisjonen fremlegger sine konklusjoner og anbefalinger på søndag 31. mai.

Festspillplassen kan også by på en stor utendørs lekeplass, og arrangerer familie­ konserter i teltet i helgene.

Les mer på fib.no  @festspillene  @FestspilleneiBergen

Festspillene, Salome. Foto: Sylwia Makris

Nattjazz 22. til 30. mai Nattjazz byr i år som alltid på et bredt program, men holder fokuset på ny musikk og

ny jazz. For 48. år på rad inviteres det til dans og musikalske opplevelser. I perioden 22.–30. mai spilles det over 50 konserter på verftet, og man kan oppleve både klassisk jazz, nytenkende moderne jazz, og alt som har kommet innimellom.

I år har jazzfestivalen strukket seg langt, og har flere internasjonale nummer på programmet, med mellom annet kubanske og afrikanske band som kommer på scenen.

familiedag, og det blir da flere aktiviteter utover konsertene.

– Ungene skal først og fremst få muligheten til å gå på festival,og det er en måte for oss å introdusere denne musikken til barn på, sier festivalsjef Skjerdal. Barn er ikke forutinntatt, og de er et svært takknemlig – men beinhardt publikum. I år har vi fått inn en dansk duo kalt Funky Currywurst Brothers.

De bruker både kropp og instrument, og er veldig opptatt av å være rettet mot ungt publikum.

Av andre aktører Skjerdal er ekstra spent på i år kan nevnes Thomas Dybdahl, svenske Dungen, Mathias Eick, Fieh og flere.

Les mer på nattjazz.no  @nattjazz  @nattjazz

Hver dag i festivalperioden åpner dørene mellom kl. 19 og 20, og har man først kjøpt seg inn kan man oppleve alle kveldens aktører. Festivalsjef Jon Skjerdal anbefaler å sjekke ut mer en hva man kom for, og tror alle vil finne noe de kan jazze med til.

I tillegg til kveldsprogrammet, legger Nattjazz opp til konserter som appellerer til både voksne og barn. Søndag 24. mai er www.bergensentrum.no

Fieh er en av årets artister – her fra Nattjazz 2016. Foto: Mads Perch

29 | byLIV

›

›

Eggstockfestivalen 3. til 5. juni Eggstockfestivalen er bergensfestivalen for unge og uetablerte band i Vestland. Den er unik med sine lange tradisjoner tilbake til 60-tallet, og er regnet som et springbrett for unge musikere. Festivalen er viktig kulturarv for Hordaland, og arrangeres alltid med fri aldersgrense, så man kan forvente å møte musikkinteresserte likesinnede i alle aldre på festivalen.

Hvert år er det plass til 24 band, som selv booker seg inn. Det er førstemann til mølla som gjelder, så her gjelder det å være rask, og sikker på seg selv for de unge talentene.

Festivalen arrangeres som en konkurranse, med to innledende dager og en finaledag – hvor ti av de beste bandene opptrer til slutt.

I tillegg blir det også konsert med en hittil hemmelig, større artist som avslutning av finaledagen. Tidligere artister her som kan nevnes er Miss Tati, Honningbarna, Great News og Fjorden Baby!

Eggstockfestivalen har fostret kjente artister som Razika, Sondre Lerche, Boy Pablo, dePresno, Silja Sol og Thea Hjelmeland, for å nevne noen. Det forventes vibrerende

Eggstock, Julie and The Peckers. Foto: Kristoffer Øen

stemning og yrende liv, og fantastiske konsert­opplevelser til en billig penge.

Artistene er riktignok vanligvis forholdsvis ukjente, men som publikummer får du sjansen til å finne og følge din nye favoritt­ artist helt fra den spede begynnelsen.

Kanskje de snart spiller på store festivaler i inn- og utland.

Eggstockfestivalen er stedet å være om du vil oppdage det nyeste tilskuddet til Bergensbølgen!

Les mer på eggstock.no  @eggstockfestivalen  @Eggstockfestivalen

Bergenfest 10. til 13. juni Bergenfest byr nok en gang på de heteste navnene i musikkindu­ strien til årets festivalhelg. Som alltid er festivalen lagt til Bergenhus Festning, og huser opptil 9000 publikum, per dag. På en av områdets fem scener, kan du mellom annet få med deg Robyn, Sveriges egen popdronning. Robyns konsert på USF Verftet i 2019 ble utsolgt på sekunder, og det er også på Bergenfest ventet allsang av beste sort under hennes forrykende show.

Bergenfest kan også rutte med en av verdens mest etterspurte artister akkurat nå, Lewis Capaldi. Sangeren solgte ut arenaturneen sin selv før han slapp album, og det blir en fantastisk opplevelse på festningen.

Bergens egen Lars Vaular avslutter festivalen på hjemmebane, og det kan ikke bli annet enn magisk. Rapperen er kjent for sine fantastiske live-show, og med 10 års fartstid i bransjen blir dette noe å få med seg.

Les mer på bergenfest.no  @bergenfest  @bergenfest

30 | byLIV

www.bergensentrum.no

WELCOME TO

SHOPPING HEAVEN HØYER BERGEN MEN- AND WOMEN’S WEAR, Torgallmenningen 2, 5014 Bergen

Shoppingtips fra Xhibition

Normarka anorakk fra Bergans, Sport1 1999,–

Normarka bukse til herre fra Bergans, Sport1 1799,–

Bitihorn dri1 skalljakke til dame fra Norrøna, Sport1 2699,– Bitihorn ulltrøye til dame fra Norrøna, Sport1 799,–

PÅSKETUR

Duottar ullgenser til dame og herre, Stormberg Outlet 499,-

I påsken er det fjellturer som gjelder, og lite slår å nyte påskeappelsinen på en fjelltopp med utsikt over Norges sakte grønnende daler. Vi har satt sammen et utvalg av produktene som gjelder for å komme seg helt til topps.

Hooka Arahi 4, Sport1 1699,–

Vindedal jakke til dame, Stormberg Outlet 299,–

Moltehei jakke til barn, Stormberg Outlet 399,–

Moltehei bukse til barn, Stormberg Outlet 299,–

34 | byLIV

Kjerag bukse, Stormberg Outlet 599,–

www.bergensentrum.no

VÃ¥r visjon er

3 BARN I HVERT PLAGG, MINST

polarnopyret.no

byNYTT Sprell:

Store ting kommer i små innpakninger

Panduro har åpnet på Galleriet I februar åpnet Panduro i fjerde etasje på Galleriet. Butikken er Panduros nyeste konsept, og den eneste av sitt slag i Norge. Her finner du det meste av hobbyartikler til store og små i en oversiktlig og lys butikk. Kom innom Panduro på Galleriet i 4. etasje, hvor barn og voksnes gjør-det-selv-drømmer blir virkelighet!

Bugaboo Ant er en av de letteste og mest kompakte reisevognene på markedet! Enten du skal på familieferie utenlands eller på butikken har denne vognen alt du trenger; små, svingbare hjul med støtdemping, ryggstøtte som kan trekkes ut ettersom barnet vokser, og vendbart sete. Dette er en meget brukervenlig barnevogn som, til tross for sine 7,2 kg, kan bære barn opp mot 22 kg.

Du finner den hos Sprell i Christian Michelsens gate.

Nespresso:

Nyhet VL Flavored Nespresso relanserer kaffeserien Barista Creations! Kaffevarianter som er utviklet for å passe spesielt godt med melk. Besøk Nespresso Boutique og oppdag de nye Vertuo-kaffevariantene Vanilla Custard Pie, Hazelino Muffin og Caramel Cookie.

Visste du forresten at Nespresso-kapsler er 100 % gjenvinnbare? Brukte kapsler kan blant annet leveres til Nespresso Boutique på Galleriet og Lagunen, i tillegg til alle Posten-kontorer og Post i butikk!

Strømpedamen:

Strømper og hold-in av beste kvalitet

Scabal:

ByTiMo til alle anledninger

Man skulle ikke tro det, men den lille butikken Strømpedamen er Norges største spesialforretning i alle typer strømper, hold-in-produkter og ulltopper. Eier av butikken, Karen Moe, har 20 års erfaring, så du kan være sikker på at du får unik service og kvalitetsprodukter. Nå har butikk nummer to av Strømpedamen åpnet i Markeveien. Her får du det samme gode utvalget av kvalitetsmerker som Wolford, Falke, Calvin Klein og Tif-Tiffy.

Kom innom oss i Markeveien eller Jon Smørs Gate 2.

Vi gleder oss alltid til kolleksjonen fra ByTiMo kommer til butikk. SS20 kollek­ sjonen består av fine farger, lette materialer og forskjellige nydelige mønstre. Du finner ulike plagg i kolleksjonen – alt fra skjørt, kjoler, topper og deilige strikkejakker. Hovedfokuset ligger på kjolene.

Kolleksjonen passer til alle slags anledninger, enten om du trenger en lang kjole til sommerbryllupet eller noe du kan bruke til jobb, hverdag og fest.

36 | byLIV

www.bergensentrum.no

Konfektgalleriet

30 år!

Konkurranser og premier hver måned på Facebook og Instagram. www.konfektgalleriet.no

Foto: Roy Bjørge

VIVIEN SINE KONFEKTFAVORITTER

Bergens eldste og beste Konfektgalleri feirer 30 år Året var 1990 da Vivien Silver først overtok Konfektgalleriet. Det var økonomiske krisetilstander, og fancy sjokolade var det siste folk tenkte å bruke kronene sine på. Det skulle Vivien gjøre noe med.

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Konfektgalleriet

–

D

et var en tålmodighetsprøve, forteller hun. De første fem til ti årene handlet det bare om å bygge relasjoner og tillit fra kundene. Vivien fjernet også all sjokolade som ikke var belgisk fra hyllene, og konsent­rerte seg om ren kvalitet, slik hun håpet kundene var ute etter.

– Kvalitetskonfekt er en nisje, og når man driver en slik butikk er det viktig å ikke bite over for mye på en gang. Man må være den luksuriøse og spesielle opplevelsen som kundene så for seg da de kom inn dørene.

Det er mye bedre å være liten og spesiell – enn stor og helt vanlig, avslører sjokolade­ eksperten. Hun tror dette er grunnlaget for at Konfektgalleriet har vært standhaftig i alle disse årene.

DEN LILLE SJOKOLADE­ BUTIKKEN SOM KUNNE Fra økonomiske krisetider og gjennom hele oljeeventyret har den lille sjokoladebutikken lagt der på hjørnet sitt, beskjeden og uten en tå utenfor sin komfortsone. Den venter på kundene, som dukker opp både titt og ofte, lokalt og langveisfra.

– Som butikk er vi mer på opplevelses-siden enn vi er ren mat. Kundene våre kommer innom for spesielle anledninger, som bursdager eller store feiringer, minnerike dager som vi får lov å være en del av. For noen er vi bare en del av «Bergens-opplevelsen».

Er de innom Bergen så følger et besøk hos oss naturlig med. Det er vi veldig glad for å kunne være, en vesentlig del av bymiljøet – vi håper folk ville savnet oss om vi forsvant, smiler Vivien.

KONKURANSER OG MORRO Gjennom 30 år har Vivien opplevd hele det sosiale medie-eventyret, fra start til dagen i dag, og hun ser behovet for en til­stedeværelse på nettet. Hun trives med å holde kontakt med kundene også her. Frem mot selve jubileumsdagen den 20. juni, feires det med konkurranser på Facebook hver 30. i måneden.

– Generelt sett kan jeg ofte synes fokuset på å være «online» kan bli for stort. Men jeg ser at også det er en måte å kommunisere og nå ut til kundene våre på, som også vi som har vært her i alle år kan nytte godt av, ler hun. ▗

38 | byLIV

Orangettes Syltede appelsinskall trukket i mørk sjokolade. En stor favoritt blant våre kunder i alle år.

Daska Origin Mørk 60 % ganache, trukket med mørk sjokolade. Vi har flere varianter av denne typen, helt opptil 80 %.

Fantastisk gode for dem som vil ha et litt sunnere alternativ.

Merveilleaux Enda en bestselger gjennom 30 år.

Fantastisk hasselnøttnougat i en mørk sjokoladekopp.

www.bergensentrum.no

to our multibrand store located at Galleriet’s 2nd floor.

We also have stores at Lagunen and Horisont.

You can also visit our brand new online store at infinityshop.no and follow us on Instagram @infinitybergen.

PIA TJELTA - BY MALINA - ARNIE SAYS - ODD MOLLY - MBYM - SAINT TROPEZ - GOLDBERGH

ELLA&IL - CALVIN KLEIN - 2ND ONE - 5 UNITS - G-LAB - URBAN PIONEERS - JIM RICKEY - MARIA BLACK

MAUD - DESIGNERS REMIX - BAUM UND PFERDGARTEN - FRONT SOCIETY - ASFVLT - UGG - HVISK - LOVE LOLITA OROBLU - CAROLINE SVEDBOM - LILY AND ROSE - LAKRIDS - HAPPY SOCKS - HAPPY WIFEY - STORM OG MARIE RAVN - BON DEP - VOLUSPA - SWELL - B-LOW THE BELT - QUAY - JOHNNY LOVE

g Damene hos Infinity er strålende fornøyd med responsen på 2nd-hand kolleksjonen

Infinity gir nytt liv til brukte klær M

ålet med kolleksjonen er å gi plaggene nytt liv, og redusere bruk-og-kast mentaliteten rundt mote og klær, for å spare miljøet.

40 | byLIV

gt

in

LANSERES I FLERE OMGANGER I første omgang fikk butikkene på Lagunen og Galleriet konseptet i gang i januar i år. Lanseringen gikk så bra at nå tar også Infinity Horisont imot og selger ut brukte klær. Videre håper Infinity at satsingen vil være populær nok til å spre konseptet til alle

pp

I første omgang er det butikkene på Lagunen, Galleriet og Horisont som tar seg av plaggene dine. Videre håper Infinity at satsingen vil være populær nok til å spre konseptet til alle deres butikker.

Sh o

I januar lanserte Infinity sitt nye store prosjekt; Infinity Buy Back. Nå kan kundene komme tilbake med klær de ikke bruker, og få gavekort i butikken istedet. Plaggene som kommer inn igjen, blir en del av Infinity’s nye kolleksjon, Infinity 2nd Hand Collection.

u re

nb

lir e

n sk a

tt ejakt

deres butikker, og er så langt svært positive til å åpne konseptet i de resterende butikkene.

VIL DELE GLEDEN Infinity har vært en av Bergens mest popu­ lære multibrand-butikker siden åpningen på Lagunen i 2009, hvor 2nd Hand kolleksjonen også først ble lansert. www.bergensentrum.no

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Infinity

LITT PRAKTISK OM INFINITY BUY BACK

g På 2nd-hand stativet finner du både rimelige og flotte klær.

– Da vi åpnet den første INFINITY-butikken i 2009, var visjonen å selge klesplagg av høy kvalitet, som kundene våre kunne ha glede av i år etter år. Visjonen er like gjeldende i dag, men vi vet at det er lett for å falle for et klesplagg når man er ute og handler, og ikke få brukt det like mye som man hadde sett for seg. Istedenfor at plagget skal bli liggende bakerst i klesskapet, kan noen andre få glede av det, sier Anita Lekven og Wibeke Nøss – eiere og grunnleggere av Infinity.

GÅR FORAN MED ET GODT EKSEMPEL Lekven og Nøss ønsker å sette et eksempel for andre klesbutikker, ved å vise at man kan drive suksessrikt i bransjen, uten å oppmuntre overforbruk. De håper mange vil følge etter, og ta et standpunkt for miljøet.

INFINITY vant i 2017 prisen for «Bergens beste bedrift på sosiale medier» ved Digitaldagen, og er en av få lokale bedrifter i klesbransjen som har klart seg i snart 11 år.

Bedriften går nå bedre enn noensinne, og Lekven og Rostrup gleder seg til å lansere sin nye miljø­satsning, som slett ikke handler www.bergensentrum.no

om å tjene penger, men om å gjøre noe godt for miljøet.

Det har vært utrolig gøy å se engasjementet rundt miljøsatsningen vår.

Det har gått over all forventning.

SKATTEJAKT I de første månedene har satsingen gått over all forventning, og de første plaggene ble revet fra hyllene allerede første dagen.

Heldigvis har mange kunder også kommet tilbake med plagg de ikke bruker, og 2nd Hand-kolleksjonen blir holdt liv i med kontinuerlig påfyll. Det mest spennende for de ansatte hos Infinity er nå å komme inn og se hvilke nye skatter som har kommet inn på 2nd Hand-stativet.

– Det har vært utrolig gøy å se engasjementet rundt miljøsatsningen vår. Det har gått over all forventning, og det er noe vi er veldig stolte av. Nå gleder vi oss til å se hvilke garderobeskatter som kommer inn fremover, avslutter Lekven.▗

41 | byLIV

Med Infinity’s nye konsept, Infinity 2nd Hand Collection, kan du levere inn et plagg du har kjøpt hos Infinity eller lignende butikker, og få et gavekort fra Infinity.

Infinity brenner for miljøet, og vil gjøre det lettere for deg både å gi plagg nye liv, og å handle 2nd hand-skatter andre har levert inn til oss, til fine priser.

Kriteriene til plaggene er at de må være rene når de leveres, og helt uten flekker.

Plagget må også være uten skader eller slitasje, og du må kunne vise kjøpsbevis når du leverer i en Infinity butikk.

Verdisatsene på hva du får igjen, kommer ann på hvor lenge det er siden plagget først ble kjøpt: 0-3 mnd gamle plagg kan du få opp til 40% av verdien tilbake i gavekort. Er plagget 3-6 mnd får du 30 %, 6-12 mnd 20 % og er plagget eldre enn 12 mnd gammelt, får du 10% tilbake på varen.

Infinity presiserer at kjøpsbevis ikke trenger å være kvittering, men fint kan være en bankutskrift eller lignende. I tillegg tar de gjerne imot plagg kjøpt andre steder enn Infinity-butikkene - så lenge det er et merke de fører, eller plagget er noe som ligner deres stil og kvalitet.

/ @retrobutikkene

Spring news in store.

ACNE STUDIOS I AIME LEON DORE I BARBOUR I BYREDO I C. P. COMPANY CANADA GOOSE I COMMON PROJECTS I DRÔLE DE MONSIEUR I DRAKES DIEMME I FILIPPA K I GANNI I HOLZWEILER I HERNO I INCOTEX I NN-07 NORSE PROJECTS I OSCAR JACOBSON I SCANDINAVIAN EDITION I ROTATE THE NORTH FACE I TOM WOOD I TOTÊME I VICTORIA BECKHAM +++

Olav Kyrres gate 7 5014 Bergen www.retro.no Mon-fri 10-20 / sat 10-18

Briller fra Gucci, Krogh Optikk 4533,–

Briller fra Metro Wow, Optiker Svabø 1985,–

Anheng, 18 K gull og 1 diamant fra Ole Lynggaard Copenhagen, Theodor Olsen 23 500,–

Veske fra Guess, MyBAG 1499,–

VARME TONER

Kjole fra ByTiMo, Scabal 2600,–

Bring solen og varmen inn med vakre detaljer

Ecco damesko, Haaland sko 1500,–

Aeroccino 4 – melkeskummer fra Nespresso 720,–

Fleur De Lys» håndlagede glass fra Portugal, Fabelflora 100 pr. stk.

Fairtrade vaser fra Zenza, Fabelflora fra 200,–

Vertuo Plus Deluxe D Titan fra Nespresso 2499,–

44 | byLIV

www.bergensentrum.no

Foto: Alexander Ramalho / FotoG.no

Ingen bom, ingen problem!

De kjente bommene ved inn- og utkjøringsfeltene i KlosterGarasjen er borte.

Automatisk skiltgjenkjenning ble innført i KlosterGarasjen allerede i 2015, med automatisk bomåpning for alle kunder med en Sesam Sesam-avtale.

– Dette har vist seg å være en stor suksess med god kundetilfredshet og effektivisering.

Vi tar nå systemet et skritt videre ved å fjerne bommene, sier Trond Birkeland, daglig leder i Bergen Parkering AS. INGEN BILLETT, INGEN KØ De fleste har nok opplevd å stå i kø i parker­ ingshus fordi noen knoter med betalingen ved bommene. Denne problematikken er nå eliminert.

– Kundene våre får nå en mer smidig opp­ levelse og mindre køer, som kan oppstå på dager med stor trafikk. Bergen Parkering har som mål å levere den beste og enkleste parkeringen i byen, og dette er veien mot målet.

Den aller enkleste løsningen for parkerende er å bruke Sesam Sesam-appen. Når du først har registrert deg, trenger du ikke å tenke

noe mer på parkeringen. Alt skjer automatisk, også betalingen. Det er fortsatt betalings­ automater i parkeringshuset for kundene som foretrekker å gjøre opp for seg på den måten. Der kan man taste sitt bilnummer istedenfor å sette inn en billett. I tillegg vil man også kunne betale på nett innen 48 timer etter utkjøring, eller motta faktura i posten.

Dette har vist seg å være en stor suksess med god kundetilfredshet og effektivisering.

under store deler av Bergen sentrum mellom Torgallmenningen, Strandkaien, Klosteret og Nøstet. Tar du utfordringen om å gå opp alle trappene, har du klatret tilsvarende nesten hele Bergen rådhus. KlosterGarasjen er også kjent for kunstinstallasjonene sine. Det nyeste prosjektet av gateartisten Slava Nemes, består av flere verk som pryder trappe­husene i p-huset, hvor hjerte og helse er et gjennomgående tema. Installasjonen skal også fungere som en oppfordring til å bruke trappene – så får du en kunstutstilling på turen. ▗ h Hjerte og helse er et gjennomgående tema i det nyeste prosjektet av gateartisten Slava Nemes.

Trond Birkeland, daglig leder i Bergen Parkering AS

ET SKRITT MOT FREMTIDEN Det er ikke bare i KlosterGarasjen det pågår endringer. Bommene droppes også i byens aller største parkeringshus, ByGarasjen.

Gammeldagse løsninger med bommer eller forskuddsbetaling med billett i frontruten er snart historie, tror Birkeland.

Foto: Alexander Ramalho / FotoG.no

I

KlosterGarasjen, et av byens største par­ ker­ingshus, er bommene nå fjernet til fordel for automatisk skiltgjenkjenning.

Der man tidligere måtte trekke billett for å få bommen til å gå opp og slippe bilen inn, vil trafikken nå flyte fritt. Parkeringstid regnes ut ved at kamera leser skiltnummeret på bilen på vei inn og igjen på vei ut av p-huset.

– Alle nye parkeringssystemer er bom- og billettløse, sier han.

UTENOM DET VANLIGE KlosterGarasjen har alltid vært et parkeringshus utenom det vanlige. Fjellanlegget på 12 etasjer som sto ferdig i 2005, strekker seg

46 | byLIV

www.bergensentrum.no

!

E

0

u ...:: ro (U

3:

(U

>­

(U I �

ro

.D

� (U

c::::

SEE & DO GOOD!

er laget av risinolje som er en neubau Eyewear's biobaserte briller er laget av risinolje som er en stål. laget av 100% resirkulert fornybar ressurs og metallbrillene er laget av 100% resirkulert stål.

0r at det ikke blir noe materialsvinn.

Brillene er formpressede noe som gj0r at det ikke blir noe materialsvinn.

All produksjon skjer i Linz, 0sterrike.

() neubau

() neubau

byNYTT

Theodor Olsen – Elephant Helt siden ungdommen har Ole Lynggaard vært fascinert av elefantens grasiøse bevegelser. Elefanten er symbolet på lojalitet, styrke og ren flaks – og inneholder dermed enhver kvalitet som Ole Lynggaard noen gang har ønsket å uttrykke med sine smykker. Elephant-anhenget er håndlaget i 18 K gull, med hvite diamanter. Et lykkebringende symbol for en veldig spesiell person.

Elephant serien kan dere kjøpe hos Th. Olsens Eftf., Chr. Michelsensgate 2B.

Krogh Optikk – Brilletrender 2020 En av de tydeligste trendene for 2020 er bruk av metall og hele metallrammer. Denne trenden var allerede å se i deler av brillekollek­sjonene, men vi ser nå at trenden vokser og at store deler av kolleksjonene til kjente motehus har gått over til metallbriller. Metallbriller gir et mykt inntrykk, mens acetatbriller ofte gir en tyngre «look». Et eksempel er denne statement-innfatningen i metall fra Gucci, som du finner i våre butikker. Velkommen innom Krogh Optikk for dine trendy briller i 2020.

Du finner Netty i Starvhusgaten

Høyer Vi er så glade for at Ida Sjöstedt nå er å finne hos oss. Den svenske designeren er kjent for sine romantiske kjoler laget av tyll og blonder, og har vært en pionèr innenfor den skandinaviske motebransjen siden 2001. Hun har tilført en god dose glamour til land som er mest kjent for minimalisme. Plaggene er feminine og lekne med elegante utførelser. Utforsk sesongens nyheter av de fineste festkjoler, lekre topper og jakker hos oss.

Netty Undertøy har åpnet ny og lekker butikk i Starvhusgaten, like til venstre for Sundts hovedinngang. De ansatte har stor kompetanse innen dameundertøy, og gir god veiledning og hjelp slik at du finner riktig størrelse og modell til din kropp og dine behov. Netty fører et stort utvalg merker innen undertøy, badetøy og sports-bher, og er spesialist innen brystproteser. Fra september har de åpent alle dager fra 10–18 og 10–19 på torsdager.

Besøk Netty i Kløverhuset, Åsane Storsenter og Starvhusgaten 3.

48 | byLIV

www.bergensentrum.no

SENTRAL PARKERING FOR LOKALE OPPLEVELSER

Trygg og enkel parkering. bergenparkering.no

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Peppes Pizza

Peppes Pizza

feirer 50 år!

Peppes Pizza ankom Norge med Louis og Anne Jordan i 1970. Den nå landsomspennende kjeden startet med en enslig liten pizzeria på Solli i Oslo, og siden den tid har fenomenet vokst.

Få måneder senere åpnet restaurant nummer tre, fulgt av enda flere.

åp nin

en

g

Til slutt lanserer Peppes Pizza en helt egen is, spesielt laget for jubileet. Smaken blir ananas, og det gjenstår å se om også anan-

på

FEIRER FOR ALVOR I MAI Pizza-jubileet blir feiret i stil hos alle Peppes’ restauranter, også i Bergen. Gjennom året blir det sluppet ikke mindre enn tre jubileumspizzaer – alle klassikere fra tidligere år.

I tillegg blir det stor feiring i uken fra 11.–16. mai. Da skal alle ansatte og kunder feires, og det blir flust av tilbud og moro for alle.

nn e

Først i 1984 åpnet første Peppes Pizza i Bergen. Restauranten, med fokus på store bord, familie og vennegrupper og mye mat, skulle vise seg å være akkurat det bergenserne ønsket seg. I dag er restauranten på Ole Bulls plass den største i landet og byens studenter og generelle beboere forsyner seg gang på gang.

Kjeden er nå størst i Skandinavia, og har utvidet menyen betydelig siden deres første dager, med bare ni typer pizza.

L o uis o g A

E

kteparet hadde bestemt seg for å flyt­ ­te tilbake til Annes røtter i Norge, og Louis lurte på hva han kunne ta med seg av ny kunnskap til det norske folket.

Valget falt på Pizza, og han jobbet en tid hos Pepe-pizzeria i Conneticut, før han tok med seg «Pepe-pizzaen» hjem til Norge.

av

de r

es f

ørst e

P ep pe s, i 19 70

as-saftis blir delt 50/50 med nytelse for noen, og avsky fra noen. Akkurat slik den kjente Tropical-pizzaen med ananas. ▗ h Peppes var en av de første pizzarestaurantene med salatbar.

AMERIKANSK OVER ITALIENSK Det er ingen overdrivelse at Louis og Anne Jordan var de som brakte pizzaen til Norge da de åpnet sin første restaurant på Solli plass i Oslo. Mange vil si at det er grunnen til at tykk pizza lenge var slik pizzaen «skulle være» i Norge, i motsetning til land som fikk pizzaen direkte fra Italia.

I 50 år siden, har millioner av nordmenn nytt godt av pizzaserveringen hos Peppes.

50 | byLIV

www.bergensentrum.no

Kløverhuset blir mer enn et handelshus På Kløverhuset utvider hotellkjeden Magic Hotels med 70 nye moderne rom, og fantastiske nye tilbud. Men bergenserne skal ikke være redd for at deres kjente og kjære handelshus forsvinner under hotellets vekt.

K

løverhuset er et av Bergens mest kjente og minneverdige bygg, og et av de eldste handelshusene i Europa, etablert i 1852.

Nå ønsker konsernsjef Ole Warberg å ta med seg arven videre fremover. Målet er at attraksjonen rundt senteret nå skal bli enda større, og vil gi et mer mangfoldig tilbud.

servering, uteliv og opplevelser samlet vil skape attraksjonskraft for det historiske Kløverhuset inn i fremtiden, sier Warberg.

– Magic Norway ønsker å skape et utmerket og spennende konsept hvor handel, overnatting, Kon s

52 | byLIV

KLØVERHUSET FORTSATT STOR MED BUTIKKDRIFT

Det vil fremdeles være butikkdrift i 1. og 2. etasje samt i underetasjen mot Strandkaien. Disse etasjene vil holde frem som populære

er nsje f Ole Warb er g

www.bergensentrum.no

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Kløverhuset

BUTIKKENE PÅ KLØVERHUSET

Det finnes viktigere ting i livet enn mote, men ingenting slår følelsen av fantastiske klær som komplimenterer livets store begivenheter, så vel som det daglige liv. Bertoni på Kløverhuset bringer trender og fine tekstiler sammen til en ren og karismatisk stil, for å uttrykke den mannen du er.

Masai designer og markedsfører klær til den motebevisste kvinnen som foretrekker en avslappet og personlig stil. De spennende og varierte silhuettene, i en blanding av fine metervarer i høy kvalitet og vakre mønstre, skaper det unike uttrykket som kjennetegner dem.

Zavanna inspirerer sine kunder med feminine og moteriktige plagg til konkurransedyktige priser.

Kolleksjonene består av alt fra fritidsklær til jobbog festantrekk. Det legges stor vekt på bredde i fargespekteret, kombinert med sesongens nyheter og et hav av muligheter til å sette sammen flotte og matchende antrekk for enhver anledning.

Synsam er Nordens ledende optikerkjede og har over 100 butikker i Norge, og 500 butikker i Norden.

De setter alltid sitt fag og kunden i fokus, og bruker god tid på hver kunde. De har også Stylelab, et verktøy som inspirerer og hjelper deg å finne brillene som passer best.

handelsarealer som har høyt besøk og en – Vi har sett det nødvendig, og riktig å foreta butikkmiks som bygger videre på de lange endringer og å bygge videre på en allerede tradisjonene Kløverhuset har hatt siden etab­ god strategi i denne sektoren av vår virksomleringen i 1852 som Norges eldste kjøpesenter. het, konkluderer konsernsjef Warberg.

TRENDENE ENDRER SEG Beslutningen om å endre driften av Kløverhuset, kommer etter nøye overveielser og vurderinger fra alle hold. Sammen med nye trender, endrer også handelsnæringen seg, og alle må holde tritt med en by på ny kurs.

Samtidig har turisme, opplevelser og kultur utviklet seg i positiv retning for Bergen, og Kløverhuset følger på. www.bergensentrum.no

KLARE LINJER OG OPPDELTE OMRÅDER De nye 70 rommene kommer i 3. og 4. etasje hvor det tidligere har vært butikker, og skal stå ferdig i starten av 2021. Butikkdriften vil fortsette i 1. og 2. etasje, men det skal understrekes at profilen som kjøpesenteret har bygget opp de siste årene skal beholdes, sammen med en butikkmiks som bygger

53 | byLIV

Hos House of Singles spesialiserer de seg på festantrekk og luksusdresser. De driver utleie av enkelte festantrekk som smoking og kjole og hvitt, med mere. I tillegg er det en skredderavdeling som også påtar seg rettinger og reparasjon av alt slags tøy både for damer og herrer.

videre på Kløverhuset sin lange tradisjon og historie.

I tillegg til fortsatt butikkdrift skjer det posi­tive tilretteleggelser på serverings-siden i bygget. I 7. etasje med flere takterrasser og panoramautsikt over Bergen, vil det populære serveringsstedet Kava Roofgarden ha ny­åpning våren 2020 – med et bredere konsept og åpent flere dager i uken. Et utmerket sted for voksne for samlinger i sosiale lag.

Også Duggfrisk Bar og Spiseri skal fortsette sin virksomhet på Strandkaien-siden av Kløverhuset. ▗

Twin Ring fra Balance Collection av Vera & Kyte.

Bon Bon Royal i 14 karat gull med månesten.

Butikk

I butikken kan du se inn i produksjonslokalene.

Kom innom og se våre 19 vakre sølvbestikk design.

Håndlaget i Bergen

Liv lysestake i 925 sølv Design: Andreas Engesvik

Pinch krydderskåler Design: Lars Tornøe

Arven gull- og sølvvarefabrikk

E N N Y TE N KE N D E HÅ NDVE RK S PRO D U S E N T Kom innom vår butikk og fabrikk og se våre dyktige håndverkere lage tidløse sølvbestikk, vakre interiørprodukter og flotte smykker.

Sandbrogaten 11., 5003 Bergen, www.arven.no Åpningstider: mandag - onsdag/fredag: 10 - 17. Torsdag: 10-18. Lørdag: 10 - 16.

Monstera serveringsbestikk i 925 sølv.

Design: Lars Beller Fjetland

BYEN I BILDER

Bergen er en vakker by, med historie, natur og arkitektur som kommer ekstra godt frem i fotografi. Vi har snakket med 8 fotografer, som forteller om sine hemmelige smug og bakgater. fotograf:

Eirik Bjørnerud h Eirik er en fotograf som tar slående bilder av byen, fra nye vinkler. Før delte han utelukkende bildet i svart/hvitt – noe han nå ikke kan forstå med så mye farger å leke med. Han har brukt Fujifilm i seks år, og fokuserer på at kameraet skal være moro å bruke, uten for mye fokus på utstyr, som han mener hemmer kreativiteten.

– Selv om Bergen er en liten by opplever jeg regelmessig at jeg finner noe nytt og spennende å fotografere. Det er mye spennende arkitektur, hus som skiller seg ut og ikke minst farger. Jeg bruker fargene for å gjøre bildene til mine egne, noe veldig mange kommenterer. Samtidig tror jeg en kombinasjon av å vise kjente steder i nytt perspektiv og mer ukjente deler av Bergen gjør at de oppleves som unike. Ofte kan bilder bli «travle» uten et konkret blikkfang, og da tror jeg bildet kan miste mye av effekten – selv om det er et fint motiv.

Se mer fra Eirik Bjørnerud:

@eirikbjo

fotograf:

g Kevin

Kevin er opprinnelig fra Polen, men flyttet til Bergen og forelsket seg i byen. Han vandrer byens gater med sitt Sony a7iii, og en 37 m.m. linse.

– Jeg vet det overrasker mange, men jeg elsker været her. Det er herlig for meg å utnytte de mest grå og utrivelige dagene til å ta bildene mine. Regn, haglbyger eller tåke er når jeg tar mine beste bilder av byen, og ved å ikke begrense meg til sol eller fine dager så fanger jeg også Bergen i sin sanne form. Litt mørkt, litt humørtungt – og slik er også jeg.

Se mer fra Kevin:

@kev.mag ›

56 | byLIV

www.bergensentrum.no

MOS MOSH Spring 2020

Strandkaien 18 | Tlf: 55 23 23 90 | www.zander.no

BYEN I BILDER ›

fotograf:

Kristian Skurtveit b Kristian er en hobbyfotograf som har jobbet med foto siden 2013. Han liker å eksperimentere med ulike kamera, og er glad i å fange byen både analogt og digitalt.

For bilder til Instagram bruker han for tiden Fujifilm XT2..

- Jeg liker å fotografere i Bergen sentrum fordi det finnes nye bildemuligheter overalt. Bergen er en by som ikke krever sol for å være vakker! Jeg kommer gjerne igjen til steder jeg liker for å fotografere i ulikt lys eller for å forsøke andre vinkler på motivene. Noen ganger overmanipulerer jeg fargene for å skape et spesielt uttrykk, mens i andre bilder prøver jeg å finne tilbake til fargene og kontrastene man ser når man fotograferer, men som kameraet ikke klarer godt nok å fange opp. Jeg tar også noen ganger i bruk retro-linser for å få til spesielle effekter som moderne digitalt utstyr ikke gir.

Se mer fra Kristian Skurtveit:

@kskurtveit

fotograf:

a Max Igland Max Igland er bare 20 år, men tar nydelige, dystre og stemningsfulle bilder av byen, med sitt Nikon d850.

–Det jeg har forelsket meg i med Bergen, er hvordan været, lyset og stemningen konstant forandrer seg. Dette gjør fotomulighetene endeløse. Alt fra om du tar en spasertur gjennom smauene, eller om turen går opp i fjellet. Utsikten er aldri helt den samme.

Jeg elsker å bare gå rundt med kamera rundt skulderen, og prøve å fange stemningen av de forskjellige øyeblikkene best mulig. Bergen er jo sterkt preget av mørke dager med mye regn, noe man kan kjenne igjen i stilen på mange av bildene mine.

Når jeg ser tilbake på et bilde, vil jeg at det gjennom måten det er tatt på og redigeringen, skal kunne gi meg følelsen jeg hadde akkurat på tidspunktet det ble tatt.

Se mer fra Max Igland:

@maxigland ›

58 | byLIV

www.bergensentrum.no

VERDEN KLER DEG Reis fra Bergen til mer enn 1000 destinasjoner takket være et av verdens største nettverk med KLM og våre SkyTeam partnere.

AIRFRANCE.NO

BYEN I BILDER ›

fotograf:

Michelle Daae b For Michelle er gatene og smauene i Bergen noe av det vakreste hun vet. 27-åringen har reist mye, og har alltid vært opptatt av arkitektur og bygninger i forskjellige byer, men synes Bergen gir noe ekstra og sjarmerer henne alltid i senk. Hun bruker Canon EOS for å fange de varme, myke fotografiene sine.

– Bergen har en sjarm som ikke kan sammenlignes med noen andre byer, i sin gamle arkitektur og sprakende fargeprakt. Når jeg går ut og tar bilder ser jeg alltid etter det jeg syns er fint. Jeg liker farger i bildene mine og jeg syns det er fint med dybde, at bildene jeg tar ikke føles flate, men at de gir noe ekstra til øyet som ser!

Når jeg er ute å fotograferer dras jeg ofte mot høyden, Sandviken og Fjellveien, mange vakre gater og utkikkspunkt på disse stedene.

Se mer fra Michelle Daae:

@micchii

fotograf:

a Endre Knudsen For Endre har kjærligheten for Bergen vokst sammen med fotohobbyen. Han bruker et Sony A7iii, men er opptatt av av det beste kameraet er alltid det man har med seg, og man kan ta fantastiske bilder med mobiltelefonen.

– I byen vår er alt akkurat passe stort, avstandene er akkurat passe kort, folk er akkurat passe blid, det er litt for mye regn og litt for lite sol – men jeg elsker det. Bergen er rett og slett vakker.

I Bergen tør jeg påstå at det finnes uendelig med gode fotomotiver – det gjelder bare å oppdage dem. Det er ofte enklere sagt enn gjort, og selv med en god idè i hodet så prøves og feiles det gjerne i flere omganger før jeg ender opp med et resultat jeg er helt fornøyd med. For meg er Ulriken stedet, og jeg kommer tilbake igjen og igjen. Sol og regn. Vind og snø. Natt og dag. På Ulriken finner jeg alltid roen og fotogleden.

Se mer fra Endre Knudsen:

@knuds 60 | byLIV

www.bergensentrum.no

KAMPANJE Samsonite Lite-shock -30%

BERGEN STORSENTER & HORISONT

HJERTELIG VELKOMMEN TIL VÅRE BUTIKKER!

Vi har et stort og spennende utvalg av motevesker, reiseutstyr, sekker og tilbehør.

Internasjonale blikk mot Damsgård hovedgård Bymuseet i Bergens museer, Damsgård hovedgård og Alvøen hovedbygning, har fått stor plass i et av verdens viktigste internasjonale interiørmagasiner; World of Interiors.

I februarutgaven er flere sider viet Alvøen hovedbygning, og i mars viser bladet Damsgård hovedgårds festsal på fremsiden, samt et stort oppslag med museets interiør inne i bladet.

A

strid Matland, ved Damsgård hoved­ gård er begeistret, og fornøyd med at museet trekker denne typen oppmerksomhet. Magasinet er svært anerkjent verden over, med sine nesten 2 millioner følgere på sosiale medier. Det er en stor ære å bli viet slik oppmerksomhet.

– Før Damsgård hovedgård åpnet som museum i 1993, ble bygningen restaurert og hagen gjenskapt etter alle kunstens regler.

Restaureringen var et hovedprosjekt hos Riksantikvarens restaureringsatelier i ti år, fra 1983–93, forteller Matland.

Åpningstider tirsdag–søndag 2. juni–31.august.

Utgangspunktet var Gyldenkrantz lystgård som stod ferdig i 1783. Men grunnlaget for restaureringen av bygningen ble lagt av familien Janson, som forvaltet hovedgården i nærmere 200 år uten å gjøre store forand­ ringer. Derfor kunne Riksantikvarens folk oppdage de lekreste autentiske farger og tapeter fra 17- og 1800-tallet i rom etter rom.

D e tidsrik t

– Mange har latt seg begeistre, sier Matland.

Ekstra stas er det selvsagt når museet får oppmerksomhet fra – og får vist seg for den store verden.

ige d

e ta

lje n

eb

id r

ar

til

h el

h ete

n i r o m m e ne.

I september 2019, da Marie-France Boyer, anerkjent skribent fra det «The world of Interiors», hadde avtaler i Bergen, skulle hun

62 | byLIV

egentlig ikke hit. Likevel fattet hun tilfeldigvis interesse for museet, og tok kontakt. Hun ville se når hun først var her.

Det hele ordnet seg med at Inger Carter, guide på Damsgård, kunne vise den impulsive journalisten rundt i hovedgården en lørdag formiddag. Den ene timen ble til flere, og både skribent og fotograf som var med ble mer og mer ivrige! Og resultatet?

Det ser vi i månedens utgave av World of Interiors.

– Eller ta turen til sommeren for å se selv, og bli inspirert, oppmuntrer Matland. Farger og tapeter som i stuene her, er nå på full fart inn i 2020-tallets stuer. ▗ www.bergensentrum.no

CONWOOD

EPIC JETSTREAM

Vår rimeligste koffert.

Med 5 års skallgaranti!

799,- / 899,- / 999,-

999,- / 1199,- / 1399,-

SAMSONITE LITE-SHOCK

SAMSONITE MAGNUM

Den letteste kofferten. Fra 1,7 kg!

Ny og lettere med klipslås!

-30%

Fra 1999,- (2,5 kg)

BERGEN STORSENTER & HORISONT

Sabrura på hjørnet Sabrura Sticks & Sushi i andre etasje av Galleriets nye restauranthjørne, er byens nye «it»-sted for alle som digger god mat. Eier og daglig leder, Roy Mindor Småvik er godt fornøyd med tilbakemeldingene han har fått siden åpningen i november.

–

V

i ser at kombinasjonen av en fantastisk lokasjon, og greie priser gjør at vi har fått en utrolig god start i Bergen, og både bergenserene selv og turistene kommer gjerne innom. Her har vi fokus på mat­ opplevelsen, og at kundene får ta en pause i dagen, sier han.

VAKRE OMGIVELSER Det var en pang-start for Bergens første møte med kjeden, med først julerushet, tett etterfulgt av Bergen Spiser-festivalen. Men også videre kan man lett se for seg en deilig lang lunch eller middag på sushi-restauranten.

Sabrura Galleriet ligger vakkert til, med store vinduer som åpner ut mot Vågen.

64 | byLIV

Langs vinduene er det gjort til, slik at en kan sitte alene eller flere sammen, og nyte utsikten og folkelivet i Småstrandgaten eller på Torget.

FLEKSIBLE LØSNINGER Ellers i lokalet er det god plass, og alle bord er løse, slik at de kan settes sammen alt etter hvor stor gruppe gjester som kommer. Det er tydelig at Sabrura er et sted hvor man har tenkt på både små og store grupper av mennesker.

– Det er et bevisst valg vi har tatt med en mer fleksibel layout slik at vi lett kan justere og tilpasse etter gjestenes behov. For eksempel har vi en fast gjeng som kommer med barnevogner, og da er det kjempefint med www.bergensentrum.no

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Sabrura

Meny og nyheter: www.sabrurasushi.no g Buffeten hos Sabrura flyter nesten over av deilige retter.

litt ekstra plass, forteller Småvik. Samtidig planlegges det for flere bord inn i lokalet, for å tilrettelegge for den økende kundegruppen.

– Vi har generelt vært fullbooket en del, og ser at i helgene kan det være lurt å ringe på forhånd om man er en større gruppe. Med de som kommer alene eller to-og-to klarer vi alltids å tilpasse og ordne noe så de får plass og mat, ler den joviale eieren av sushirestauranten.

KORTREIST KVALITET Selv for den sjeldne bergenseren som ikke er så glad i rå fisk, har menyen hos Sabrura mye godt å by på. Buffeten er fokusert rundt sushi og rå fisk, men tilbyr også andre asia­ tiske småretter som salat, gyoza, dim sum, og fish sticks. De tilbyr også et utvalg av sine egne viner, spesielt tilpasset sushi – alt til en rimelig penge.

– Vi sier at vi er stedet for alle mellom 18 og 60 år, så vi har en svært stor kundegruppe – alt fra studenter til pensjonister. I tillegg tilpasser vi menyen til norske ganer, så alle skal www.bergensentrum.no

 @sabrurasushi  @sabrurasushi

g Enten man vil nyte den herlige utsikten fra lokalet, eller ta med hjem – med plukk selv alternativet får du alt du har lyst på.

finne noe de liker, og målet er å inspirere flere til å like og nyte asiatisk mat, sier Småvik.

– Som sushi-restaurant er vi jo veldig heldige i Bergen. Her får vi alltid fersk og flott fisk, og spesielt laksen vi bruker er av høyeste kvalitet. Vi får den fra Austevoll, og den blir

Vi tilpasser menyen til norske ganer, så alle skal finne noe de liker, og målet er å inspirere flere til å like og nyte asiatisk mat. tilberedt sammen med alle de lokale og ferske matvarene vi kan få tak i, slik at smaken blir best. Det er jo kanskje det aller viktigste i mat generelt, men spesielt for sushi.

RIS I STORE MENGDER Inne på det åpne kjøkkenet ser man en enorm bolle kokt ris, som allerede tidlig på dagen er gjort et godt innhugg i, og det er ikke til å skjule at restauranten har et enormt produksjonsvolum. Ingen andre produserer så mye sushi per dag. Buffeten i restauranten

65 | byLIV

bugner dagen lang, og det er ellers helt lov å bestille a’la carte. Veganske retter er også på menyen. Frem til klokken 14 hver dag serveres det lunch, og etterpå er det middag som er i fokus.

– Vi er veldig heldige med timingen vår da vi åpnet, og er også godt fornøyd med å være en del av Galleriet. For bergenserne er dette et sted med egne minner og en spesiell tilhørighet. Man kommer hit for å ha god tid, ordne flere gjøremål og nyte en dag borte fra en hektisk hverdag. Derfor har vi alltid fokus på at Sabrura er et sted for å nyte. Smakene, maten, utsikten, og atmosfæren.

Og dersom dagen har vært lang, og man ikke føler for et måltid ute blant folk, er selvfølgelig take-away et alternativ. Kundene bestiller enkelt på nettsiden, og har allerede betalt før de henter maten. Sabrura har også «take away buffet», hvor gjestene får utdelt emballasjen, og kan plukke inntil tyve av sine favorittbiter fra buffeten. Et populært alternativ som overtidsmat eller til slitne studenter på vei hjem fra skolen. ▗

CONCEPT STORE MAN & WOMAN – XHIBITION & TELEGRAFEN TLF 940 07 572 I 940 07 566

byNYTT

Optiker Svabø

Skibriller fra Rudy Project Visste du at Optiker Svabø nå kan levere skibriller med din styrke fra Rudy Project? Perfekt for deg som ikke liker å bruke linser!

Rudy Project sin Skermo skibrille er designet for økt komfort og ytelse takket være RP Optics Multilaser-glassene med antiduggcoating, suveren sikt og definert kontrast. En spesiell insert som monteres på innsiden av skibrillen gjør at vi nå kan sette styrkeglass i et ganske omfattende styrkeomfang. Kom gjerne innom så vi kan finne en løsning som passer for akkurat deg!

Mybag

KIPLING er endelig tilbake hos MYBAG! Det er mange kunder som har ventet på de populære veskene og sekkene med apekatten som varemerke. Vårens Kipling-vesker og sekker er som alltid lette, sterke og fargeglade, fulle av vårens vakre pastelltoner og lette og er superenkle å kombinere med enhver vårgarderobe. Fine tursekker til en påsketur, eller gode å ha til en dag i byen med handling og annet. Kom innom oss og finn din favoritt!

Haaland sko Fabelflora

Clarks – Shoe Experts Leonardo da Vinci beskrev menneskefoten som «et konstruksjonsmesterverk, og et kunstverk.» For å forsikre oss om at vi kan behandle den bedre enn noen andre, har vi studert den, sett fra barn til voksen, hvordan foten utvikler seg. Hvordan den beveger seg på jobb, når den hviler og når den leker. Vi vet hvordan vi holder dine føtter friske og raske. Og det vi har lært, er det som hjelper oss å finne perfekte sko for deg. Clarks sko finner du hos Haaland Sko, Strandgaten 5.

1001 natt hos Fabelflora!

Nederlandske Zenza er grunnlagt av Karin Willems. Hennes interesse for egyptisk og marokkansk håndverk bragte henne til Egypt for ca. 20 år siden, hvor hun har etablert fairtrade håndverksbedrifter som produserer de vakreste lamper. Hver lampe er laget for hånd i Zenzas verksteder i Egypt. Fabelflora har også tatt inn svale vårlige kast i bomull/lin, samt puter, vaser og andre produkter fra Zenza.Kom innom for en titt!

68 | byLIV

www.bergensentrum.no

Briller fra Tom Ford, Krogh Optikk 4755,–

Skjerf fra Wallace Sewell, Fabelflora 1700,– Solbriller fra Oliver Goldsmith 2000s, Optiker Svabø 5250– Guess digital shopper, MyBAG 1449,–

TIDLØSE MUST-HAVES Med disse nyhetene går du aldri av moten, uansett sesong

Bluse fra Munthe, Deguy 1899,–

Pieszak Jeans Marija Flare Swan fra Deguy 1499,– My little world charm, 18 K gull, fra Ole Lynggaard Copenhagen, Theodor Olsen 11800,–

Bukse, Capone 1100,– Tartan bag fra DAY, MyBAG 649,–

Alabast lysholdere fra Zenza, Fabelflora fra 200,–

70 | byLIV

www.bergensentrum.no

ET UIMOTSTÅELIG TILBUD TIL HYGGELIGE KAFFESTUNDER FÅ

1000 I RABATT

KR

VED KJØP OG REGISTRERING AV VERTUO-MASKIN OG MIN. 10 KAFFEKAPSLER FRA NESPRESSO*

Våre kaffespesialister i Nespresso Boutique på Galleriet og Lagunen Storsenter ønsker deg velkommen og gleder seg til å fortelle deg mer om kaffesystemet Vertuo. Få servert en ny og smakfull kaffeopplevelse mens du er der og kanskje du oppdager en ny favoritt? *Kampanjen gjelder alle Nespresso Vertuo-maskiner i perioden 23.03.2020-03.05.2020. 1000 kr i rabatt gjelder ved kjøp og registrering av kaffemaskin og minimum 10 Nespresso-kaffekapsler. Kan ikke kombineres med andre tilbud eller kampanjer fra Nespresso.

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Xhibition

Tørkede blomster fra Søstrene Grene Pris fra 59,70

Søstrene Grene Pynt bordet med delikate tørkede blomster fra Søstrene Grene. Et nikk mot vårens beste grøde, men som ikke svinner hen ettersom dagen går mot kveld. Blomstene finnes i mange varianter, og det er enkelt å plukke sine favoritter, slik at buketten blir akkurat som du selv ønsker.

Lagerhaus Papirrosetter fra Lagerhaus 40,–

17. MAI

Hos Lagerhaus finner du mange gøye dekorasjonsidèer, og nye påfunn til feiringen. Duftlys i fruktige toner, som sprer vårens deilige dufter selv på en regntung 17. mai som vi ofte har i Bergen.

Dekorer med papirrosetter og konfetti for små og store, og hva med en liten vimpel på årets kake, som den lille prikken over i-en.

En lysslynge med store, rustikke pærer gjør seg kjempefint på uteområdet ettersom kvelden siger inn, eller som lett belysning innendørs eller på bordet.

Konfetti fra Lagerhaus 40,–

Riccovero & Bianco Finn festantrekket for både ham og henne hos Riccovero. En vårlig stil til ham, med lysere farger enn vinterens tunge svarte dresser, og pene kjoler til henne. Her for eksempel, med Magdalena kjolen i nydelig blå til den store dagen. Par den med noen stødige pumps fra Bianco, og en pen veske, så er antrekket komplett.

Nasjonaldagen er en dag for feiring, en festdag for barn og voksne, og det er spennende å kunne opptre med det lille ekstra på 17. Mai. Vi har samlet noen av de beste rådene, trendene og dekoreringstipsene, slik at du og din feiring av Norge i rødt, hvitt og blått virkelig blir vårens store begivenhet.

Ravello dressjakke fra Riccovero 4100,–

00

Hva med en fresh ny frisyre til dagen, eller en rask farging av etterveksten hos Colorbar. Her både farges og stripes det, eller stusses om vinteren har gjort håret flisete og trist. Du kan også velge å tørke håret selv etter vask, og spare litt penger til resten av antrekket.

,–

Colorbar

P erle ve sk

e f ra

n B ia

co

3

Priser Farge ettervekst 499,– Striper ettervekst 899,– Langt hår stuss 299,–

72 | byLIV

Magdalena kjole fra Riccovero 1999,– Beach pump fra Bianco 699,95

www.bergensentrum.no

Spring/Summer 2020 Visit our store in Strandgaten 9 Open 10 – 20 (18)

MED KOMBINASJONEN SHOPPING, HOTELL, DAGLIGVARE, UTELIV OG RESTAURANT ER KLØVERHUSET STEDET FOR DEG SOM ØNSKER Å HA ALT I UMIDDELBAR NÆRHET.

ÅPNINGSTIDER VÅREN 2020 Hverdager 10-20 (18) | 8. april - 10.00 -18.00 | 9.-10. april - Stengt | 11. april - 10.00 - 16.00 12. april - Stengt | 13. april - stengt | 1.mai - stengt |17. mai - Stengt | 21. mai - Stengt

STRANDGATEN 13-15, 5013 BERGEN | WWW.KLOVERHUSET.NO | TAX FREE SHOPPING

e:

ld

n

ge

ha

en

op

ai C

as

M

na

an

v Za

Bi

e:

ld

Bi

www.bergensentrum.no

75 | byLIV

e:

ld

Bi a

Ka v

n

ar de

fg

Ro o

Bergens blomsterkasser

Blomster i hus og hjem hører våren til, og uansett om ditt hjem er av varianten med stor hage, små blomsterbed, blomsterkasser i vinduet eller bare potter og vaser innendørs – har Bergens blomsterforhandlere tipsene for deg.

ATELIER FLORA

SOLSTRAND BLOMSTER OG INTERIØR

Øvregaten 2A

Hollendergaten 2

Blomster er ikke for alle, og vi har løsningen for deg som bare ikke har tid til å tenke på dem: Vi steller planter ukentlig for både firma og private hjem, og har ukes- og 14-dagers abonnement på blomster.

Du kan få buketter tilpasset dine vaser, og etter en pris som passer din lommebok.

I byen er ikke hagene så store, så det er koselig å lage sammenplantninger i krukker og små bed. Har du ikke plantet løk på høsten er det masse å få kjøpt, og det kan du begynne med nå.

Vi ordner at du alltid har friske, sesongriktige blomster i hjemmet, uten at du trenger å tenke på noenting. Det, vitner om en herlig vår synes vi. www.atelierflora.no  @ atelierflora

Du kan også starte sesongen inne med å så frø. Har du ikke uteplass er det mange sorter du kan ha i vindusposten som chilli, basilikum, tomater og urter, eller forglemmegei.

Hva som trives i blomsterkasser varierer med vanning, sollys og størrelse. Kom gjerne innom oss og spør om råd! www.solstrandblomster.no  @solstrandblomster

BLOMSTERDEKOR TÅRNPLASS

TONEBLOMST

Tårnplassen 3

Starvhusgaten 3

Stauder har kommet mye de siste årene,og blomster som Helleborus ( Julerose) tåler mang en frostnatt. Har man plass til det, er også hengepil vakker, med pusekatter fra januar til mars.

Vår er det vi lengter mot etter en lang vinter. Å stelle i hager og terrasser er en glede både for kropp og sjel. Ta turen innom Toneblomst, vi har mye fint til å plante i krukker på terrassen.

Vi anbefaler en samling frostsikre potter i ulike størrelser med hull i bunnen som kan stå ute. Skal du plante løk som skal stå noen år, plant dem litt dypere enn det som vanligvis anbefales – da kan sommer­ blomstene plantes oppå når den tid kommer.

Du ska itte trø i graset.

Spede spira lyt få stå.

Mållaust liv har og ei mening du lyt sjå og tenke på.

www.blomsterdekortaarnplass.no  @ blomsterdekortaarnplass

Einar Skjæråsen

www.toneblomst.no  @Toneblomst

76 | byLIV

www.bergensentrum.no

STRØMPEDAMEN

STRØMPER & HOLD-IN PRODUKTER

Jon Smørs Gate 2, ved Illums: Markeveien 4a:

92 22 35 17 46 67 36 86

Pannekaker i ny drakt Dypt inne i Strandgaten finner vi en av byens heteste trender. Creperia er stedet for fransk luksus i hjertet av Bergen, hvor pannekaker fra alle verdens hjørner kommer til sin rett i varme og moderne omgivelser.

F

or Don, mannen bak Creperia, startet pannekake-eventyret for knappe seks måneder siden med åpningen i oktober.

Med lite til ingen markedsføring på forhånd var det en myk start, noe Don er glad for.

– Vi startet lite og har bygget oss opp ganske jevnt frem til nå. Det gir oss muligheten til å utvide menyen etter hvert og holde oss på toppen av utviklingen, samtidig som vi hele tiden jobber med å videreutvikle konseptet, forteller han, og mener det er viktig å hele tiden introdusere bergenserne for nye smaker.

– Hele Bergen elsker pannekaker! utbryter han. Man finner alltid deilige varme og søte crepes på julemarked eller bondens marked, men jeg ville skape noe annet. Det slo meg at

det finnes ingen steder man kan slå seg ned, finne roen og nyte pannekaker til frokost, lunch, middag og dessert. Det er det min Creperia er, fastslår han.

kara­mell til alkohol-infuserte kremer og siruper og Creperias egne pulled pork – svine­ kjøtt marinert i 12 timer i øl, barbeque-saus og aromatiske krydder.

SØTT, SALT OG NYTENKENDE Don liker å overraske, og elsker å bringe kundene middagspannekaker med kylling, laks eller «pulled pork». Han tror bergen­ serne trenger å utfordres litt, og prøve pannekaker på nye måter. Samtidig serverer han de mer kjente og tradisjonelle franske pannekakene med sjokolade og friske bær, vakkert dandert på store fat.

VERDENS PANNEKAKER Nå er også fluffy amerikanske pannekaker kommet på menyen, i klassisk form med sirup til eller i mer nytenkende varianter.

Videre håper Don på å kunne inkludere de japanske souflè-pannekakene som har tatt verden med storm den siste tiden.

Kokken hos Creperia er fransk, og det er han som har ansvar for menyen. Alt som serveres er laget fra bunn i deres eget kjøkken, fra

78 | byLIV

– Vi feirer pannekaker fra hele verden, i alle former og smaker, ler han. Vi utdanner bergenserne om nye trender i den kulinariske verden, og holder alltid fokuset vårt på kvali­ tet over kvantitet. Dersom det kommer noe www.bergensentrum.no

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Creperia

En klassisk søt og salt smakskombinasjon: Amerikanske pannekaker med sprøtt bacon og en søt Jack Daniels sirup, paret med valnøtt og banan.

Complete En klassisk frokost-crepe, servert med skinke, mozzarella og egg.

Creperia pulled pork crepe Langtids marinert svin, servert i crepe sammen med hjemmelaget BBQ-saus, salat, koriander og lime.

 @creperia_norway  @creperianorway

Videreutvikling av konsept og restaurant er viktig for Don, og han jobber hele tiden med å videreføre sine tanker og ideer inn i driften av Creperia. Nå jobbes det mot å åpne uteservering i bakgården, en terrasse ut i gaten mot sommersesongen, og kanskje mot å åpne enda en lokasjon på andre siden av byen.

– Vi prøver å beholde følelsen av luksus, med blandingen av bar, restaurant og selvsagt fremdeles holde oss barnevennlig. Man skal kunne nyte et glass vin eller en cocktail, gode pannekaker og å finne roen, men vi blir ingen bar, og fokuset skal være på maten. Og den er fantastisk god, avslutter Don med et lurt smil. ▗

etittv ek ke nd e u t

Jack Daniels

www.creperia.no

og ap

Amerikanske pannekaker med baileyskrem, hvit sjokolade og friske bær.

Himmelske smakskombinasjoner.

Meny og nyheter:

dig

Baileys

nytt på menyen forsvinner kanskje noe annet, forteller den ambisiøse gründeren, som satser på skikkelig kvalitet i matlagingen uten altfor høye priser.

r yd

Kundenes favoritt, crepe med karamelliserte epler, vaniljeis og hjemmelaget smørsmulder.

Do

se r

Tarte aux Pommes.

Hele Bergen elsker pannekaker!

n,

ma

Du finner

h Interiøret har en luksuriøs og moderne stil, i tråd med Creperias visjon

Creperia

i Strandgaten 85

www.bergensentrum.no

79 | byLIV

f

at

DON ANBEFALER:

nn

en

ba k

C rep e

r i a g jø r s e g fli d m

ed a

v vh

ert

Shoppingtips fra Xhibition

Lush Avo Good Day En frisk og mykgjørende hånd- og kroppssåpe med fuktighetsgivende avokadoolje og en fruktig duft av bergamott.

Avo Good Day, Lush 130,–

Lush ultraplant Denne veganske ansiktsrensen er 100 % naturlig og selvpreserverende. Laget av seks nøye utvalgte ingredienser som sørger for at huden føles hydrert, ren og fresh Ultraplant cleanser, Lush 185,–

PÅSKEVELVÆRE

Ta litt tid til deg selv denne påsken. Noen deilige timer med selvpleie gjør godt for kropp og sjel, og gjør deg klar til å ønske våren og sommeren velkommen med åpne armer.

Lush Golden Egg gave Det perfekte påskeegget for dem med godteforbud. Påskeegget er laget av 100 % resirkulert materialet og kan brukes om igjen år etter år. Inni er en rekke deilige påskeinspirerte produkter til både badekar og dusj Golden Egg gave, Lush 600,–

Elixir Smoothing Cream 10 %

Elixir Hydractil Rich Cream

Smoothing Cream 10 % virker mykgjørende og stimulerer kollagenproduksjonen. Kremen passer de fleste hudtilstander, reduserer fine linjer og motvirker store porer og grov hud.

Hydractil Rich er en krem som tilfører nødvendige næringsstoffer og mye fuktighet. Motvirker tørr hud, spesielt under behandling med fruktsyrer, A-vitaminsyre eller ved bruk av produkter mot akne.

Smoothing Cream 10 %, Chicastore Klinikk 790,–

Hydractil Rich Cream, Chicastore Klinikk 590,–

Elixir pads 10 % Pads 10 % er effektive peeling pads.

Fruktsyrer i form av ren glukolsyre (AHA), gjør huden glatt og skinnende, gir hudfornyelse og hudforbedring.

Elixir pads 10 %, Chicastore Klinikk 790,–

Elixir Niactil 4%

Elixir niactil cleanser

Elixir Niactil 4 % er en Elixir Cosme­ceuticals bestselger. Den virker beroligende og demper rødhet, reduserer store porer, og den gir jevnere hudoverflate, glød og klarhet i huden.

Niactil Cleanser fra Elixir Cosmeceuticals er en lett, luksuriøs og såpefri rens i skumkonsistens. Rensen inneholder milde ingredienser som er skånsomme mot huden.

Elixir niactil cleanser, Chicastore Klinikk 490,–

Elixir niactil 4 %, Chicastore Klinikk 940,–

82 | byLIV

www.bergensentrum.no

Shoppingtips fra Xhibition

Fløyen t-shirt fra Bergans. Sport1 500,–

Fløyen shorts til dame og herre fra Bergans, Sport1 700,–

Fløyen jakke fra Bergans, Sport1 1500,–

KLAR FOR BERGENSVÅR Hoka carbon til dame og herre, Sport 1 2100,–

Våren i Bergen kan by på utfordringer i klesveien.

Sure regnværsdager og sol og varme i salig kombinasjon. Kom innom Xhibition og finn turklær for all slags vær!

Iglefjell vindjakke til dameog herre, Stormberg Outlet 399,–

Vindedal jakke til barn Stormberg Outlet 199,–

Hellerfjellet turtights til dame og herre, Stormberg Outlet 699,–

Bienes jakke til barn, Stormberg Outlet 279,–

www.bergensentrum.no

83 | byLIV

Ønsk naturen

velkommen

Til vårens lysere dager, med mer tid ute i sol og natur, er det fint å bringe naturen inn i hjemmet, eller hjemmet ut i frisk luft. Hos Xhibitions butikker finner du flotte naturtrender, og vi ser mye naturstoff og produkter basert på den enkle elegansen av naturens eget verk.

Lagerhaus

LAGERHAUS FORTSETTER FLETTETRENDEN Med sett av serveringsbrett, vannkanne og glass i vakkert flettet materialer. Dette gjør seg kjempefint på et lyst og fint kjøkken, eller til å bringe med seg på balkongen når solen virkelig begynner å varme.

Her finner vi også fat i kera­mikk med ujevne kanter, som gir et rustikt preg når man dekker til gjester, samt blomsterpotter til å henge eller la stå, med prydende blomster for sesongen.

Vær også på utkikk etter vide, nøytrale vaser til å plukke inn de myke pusekattene på trærne denne våren, og store lykter som kan henge eller plasseres rundt både inne og ute.

Lagerhaus

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Xhibition

Søstre ne G ren e

le Nil

Søstrene Grene

HOS SØSTRENE GRENE finner vi flotte hyller i tre. Den trehvite fargen, gjør at hyllene løfter ethvert rom, og gir det en klassisk look. Naturlige fargevariasjoner i materialet fremhever dekor-elementer, sammen med åpne sider som bringer inn lys, og vil gi en fin bakgrunn for bøker, blomster eller små dekorasjoner som kan pryde hyllene.

INNE PÅ NILLE, FINNER VI TIL VÅREN GODE PLEDD i myke fargetoner, som er flotte til både inne på sofaen eller ute for å nyte en deilig mai-kveld. Nille kombinerer flere nyanser av hvitt, slik at de grønne plantene i deres større potter får virkelig komme til sin rett, og blir rommets blikkfang.

I den samme stilen, kommer også fine dekorasjonskurver i myke naturfarger og finnes i to ulike størrelser. Kurvene er flettet, og har et preg av hjemmelaget. Bruksområdene er endeløse, men vi anbefaler spesielt kombi­ nasjonen av de fine kurvene og grønne inneplanter, for å virkelig spille litt ekstra på naturfargene i årets vårtrender.

La ge

84 | byLIV

r ha

us

Nille

www.bergensentrum.no

Nyhet fra DUX, Anna Gavl Med et enkelt uttrykk, japansk inspirert design i oljet eik.

Ryggen kan fĂĽs i ulike tekstiler og farger.

dux.no

DUXIANA spesialbutikken for DUX senger & møbler Strandgaten 91 | 5004 Bergen | tlf 55322455 | www.duxiana.no

Kondomeriet nyåpnet hos Xhibition Kondomeriet åpnet i februar dørene på Xhibition, etter 30 år i Strandgaten.

Nå finner du den beste butikken for sexlek og lyst sentralt i første etasje.

V

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Kondomeriet

–

i sørger for å gi nordmenn et mer lekent sexliv og er stolte av å være Norges ledende innen salg av sexleketøy, sier presseansvarlig for Kondomeriet, Marthe Sørflaten. Med 10 butikker spredt over hele landet og eneste butikk i Bergen, er Kondomeriet på Xhibition et naturlig førstevalg. I ukene som har gått siden åpningen har vi sett stor interesse og høye besøkstall.

– I nærmere 30 år har vi ligget sentralt i Bergen sentrum med lokale på Kløverhuset.

Den 3. februar flyttet vi butikken fra Kløverhuset og åpnet dørene til en helt ny og flott butikk på Xhibition shoppingsenter i Bergen. I ukene som har gått siden åpningen har vi sett, og fortsatt ser, stor interesse og høye besøkstall. Det er utrolig morro! Vi har også fått mange fine tilbakemeldinger fra våre kunder, forteller Sørflaten om ny­åpningen.

FAGLIG EKSPERTISE OG HJELP Som faghandel bruker Kondomeriet gladelig deres ekspertise til å veilede kunder på en profesjonell måte.

– Vår hverdag består i å selge sexleketøy på en trygg og enkel måte, slik våre kunder ønsker. Kondomeriets medarbeidere er kjent for unik kundeservice, god varekunnskap og er eksperter i faget sitt. Vi jobber hele tiden for at Kondomeriet skal fortsette å være det naturlige førstevalget for folk flest når det gjelder erotiske sexleketøy.

MER LYST Hos Kondomeriet er det mange populære produkter, men spesielt ser de ansatte at enkelte skiller seg mer ut.

– Vår helt egen Womanizer Liberty Snakeskin forsvant ut av hyllene fra første dag, og er fremdeles veldig populær.

Utenom dette selger vi uten tvil store mengder av produkter i vår helt egen serie, Mer Lyst. I Mer Lyst har vi alt fra rabbitvibratorer og klitoris­

g Marthe Sørflaten og de andre ansatte hos Kondomeriet hjelper deg mer enn gjerne

vibratorer til blindfold og håndjern – noe for enhver, sier Sørflaten.

Hun anbefaler alle bergensere å ta seg en tur innom den nye butikken i første etasje.

– Hos oss er alle velkommen, enten du ønsker å unne deg selv eller partneren din noe spesielt, eller er ute etter en gave «til en venn», smiler hun lurt. ▗

a Womanizer Liberty Snakeskin

86 | byLIV

www.bergensentrum.no

In-house self-winding Steel 40mm.

J. GJERTSEN PR O TID

UR M A K ER

www.baume-et-mercier.com

BERGEN. Torgalmenningen 8, Galleriet Tlf. 95 47 56 55 www.urmakergjertsen.no

«ACCEPT ONLY PERFECTION, ONLY MANUFACTURE WATCHES OF THE HIGHEST QUALITY»

URMAKERI SIDEN 1830 Baume & Mercier er det syvende eldste sveitsiske klokkemerke. Gjennom alle år har Baume & Mercier produsert tidløs klassisk eleganse med varig verdi.

CLIFTON BAUMATIC Kombinerer diskré eleganse og teknisk pålitelighet, takket være deres in-house urverk Baumatic kaliber BM13-1975A. Designet etter følgende grunnpilarer: Antimagnetisme: Motstandsdyktig overfor magnetisme man er utsatt for ved bruk av eksempelvis telefoner, nettbrett, deksler og ikke minst enkle ting som låsen på vesken du bærer.

Presisjon: COSC Chronomter sertifisert med nøyaktighet på -4 til +6 sekunder per dag.

Gangreserve: 120 timer/ 5 dager (sammenlignet med et gjennomsnitt på 40-70 timer).

Serviceintervall: 7 år mot vanlig hvert 3-4 år.

Clifton Baumatic er tilgjengelig i en rekke elegante og nøye utvalgte materialer og farger. Med gradert blå tallskive står valget mellom lenke eller rem i sort alligator. En trippel folde-lås sørger for god bærekomfort, og klokken sitter behagelig og trygt på armen. Urets bakside gir et flott innsyn gjennom safirglasset som viser in-house Baumatic kaliber - BM13 urverket.

Clifton Baumatic, når du ønsker diskré eleganse med optimal kvalitet og ytelse.

Les mer på www.urmakergjertsen.no.

Nytt av året i Bergens gater

Nyåpninger og spennende nye utstillinger kommer stadig vekk til Bergens smitt og smug. Har du fått med deg disse spennende nyhetene?

FOR FORSKERNE I FAMILIEN

Vilvite

Hjernen og tarmen – ny utstilling til påske

Kunnskap om egen kropp er nøkkelen til bedre helse. Nå kan du lære mer om kroppen din i VilVites nye utstilling Hjernen og tarmen. Gå inn i tarm-tunnelen og utforsk spennende installa­ sjoner hvor du kan lære om dialogen mellom hjernen og tarmen. Her kan du se inn i «ditt eget indre», bli kjent med de gode bakteriene i Bakteriemateren, og oppdage hjernens avanserte nervesystem i Synapsen. En utstilling som skal inspirere alle, og særlig barn og unge, til å søke mer kunnskap om hvordan livsstil påvirker egen helse. Utstillingen åpner 26. mars.

Utforsk også resten av den store utstillingen med mange engasjerende aktiviteter for hele familien. Se dagsprogrammet på vilvite.no/kalender

FOR DE YNGSTE HISTORIKERNE

Bryggemuseet

Ny hovedutstilling til bryggens museum

Bryggens Museums nye hovedutstilling «Under Jorden» lar gjestene komme nært på vestlandet og bergens middelaldermennesker. De bruker tusenvis av gjenstander og nyere forskning, for å la besøkende oppleve hverdagslivet slik det var.

Runeinnskrifter med sladder, dikt og besvergelser vitner om tro og kjærlighet, mens keramikk fra Europa og Midtøsten viser et stort og internasjonalt handelsnettverk. Den nye utstillingen huser også den unike Guddaldrakten – et nesten tusen år gammelt myrfunn som er et av de ytterst få relativt inntakte klesplaggene vi har fra norsk middelalder. Åpent daglig fra kl. 11 til 15.

90 | byLIV

www.bergensentrum.no

FOR ET AVSLAPPENDE MÅLTID

Plassen Den 112 år gamle familiebedriften Lie Nielsen har drevet konditori siden 1908, nå bygger de nye bein å stå på med åpning av Plassen – en nyåpnet brunsjrestaurant i hjertet av sentrum.

Plassen er hjertebarnet til Anne Sofie Lie Nielsen, datter og fjerde generasjon i familiebedriften Lie Nielsen. Anne Sofie, sammen med Jørgen Sørheim og Kamilla Alvsåker, ønsker å skape et velkommende og selvstendig spisested med fokus på jordnær, ujålete mat, god drikke og kvalitetsrike råvarer. Gjennom hennes studietid i København opplevde hun kulturen rundt brunsj - mellommåltiden mellom frokost og middag, som i Norge og Bergen fremdeles er lite utforsket og renner over av potensiale.

Selv om Anne Sofie har hatt en sunn skepsis til bransjen og yrkesvalget til foreldrene, deler hun de samme verdiene og har de siste årene involvert seg aktivt i familiebedriften. Nå har hun også fått handlingsrom til å eksperimentere og føre arven videre i et helt eget konsept.

Sjekk ut Plassen på Tårnplassen 1.

FOR BILENTUSIASTEN

Porsche I februar åpnet det nye Porsche Studio.

Porsche Studio er et konsept som blir lansert i hele verden, og Bergens nye studio i Strandgaten 9 er nummer to i Europa, etter Milano. Daglig leder, Endre Johnsen, er stolt og fornøyd over å få tilføre Bergens gater noe såpass nytt og spennende. Åpningen kommer samtidig som Porsche lanserer sin første helelektriske bil i Norge, Taycan. I Taycan kombineres alt man forventer av en Porsche i form av kjøreegenskaper, luksus og komfort, med god rekkevidde og hurtig lading.

Fo

t o:

E ve

ellum

Sjekk ut Porsche Studio Bergen, i Strandgaten 9.

nM

I hovedetasjen i Strandgaten 9 finner man et showroom for utstilling av bil, samt at det selges klær, solbriller og vesker fra Porsche Driver Selection og Porsche Design. Hele underetasjen er innredet som en fitting lounge hvor man kan konfigurere sin bil og tilpasse Porsche Exclusive tilbehør.

Foto: Even Mellum

FOR KAFFEELSKEREN

Kaigaten kaffebar Kaigaten Kaffebar er en kaffebar med fokus på høykvalitetskaffe. Kaffebønnene er brent av Langøra og Sognefjord kaffebrenneri, og det serveres nytenkende og spennende sandwicher, scones, hjemmelagd sjokoladekake, gulrotkake og eplekake.

Mot våren settes det opp utebord, slik at solen kan nytes med utsikt over lille lunggården.

Kaffebaren med de beste solforholdene, gleder seg til å ønske bergenserne velkommen i vårsolen.

www.bergensentrum.no

91 | byLIV

TIPS 1:

Krøll i vei Lenge har fletter vært veien å gå, spesielt til 17. mai, men også generelt når våren kommer og man gjerne vil løfte håret litt. I år går trendene bort fra fletten, og heller mer mot vakre krøller som fosser over skuldrene i en avslappet frisyre. Vi beholder bohem-stilen, men dropp gjerne flettene i år, til fordel for en pen halv-oppsetning.

TIPS 2:

Enkelt lureri Mange stylinger ser ofte komplisert og vanskelig ut, men er i realiteten veldig enkle og greie, og går raskt. En knute av hår i nakken, lagt som en elegant sløyfe, er fort gjort for enhver frisør, og ser ut som timesvis av arbeid. Perfekt for deg som helst ikke vil ha hår flyvende i ansiktet hele dagen

TIPS 3:

La luggen gro!

Frisør Lena Skjold hos T

h ink

a vd

.X

h ib i tio

n.

Har du kortere hår, er luggen viktig for å ramme inn ansiktet. Den halvlange, litt fluffy luggen som fremhever kinnbeina er spesielt populær, og fungerer fint med lette bølger i resten av håret.

Tenk vårhår Vårsesongen er årets travleste tid for frisører overalt. Med flust av konfirmasjoner, starten på bryllupsesongen, 17. mai og mer, skal man være raskt ute for å sikre seg frisørtime på denne tiden.

Men en tur til frisøren trenger ikke ta halve ettermiddagen og koste allverden. Think Hairwear tilbyr «quickfix» – en fresh og ferdig styling på 15 minutter, og en overkommelig pris. Her er frisør Lena Skjold hos Think avd. Xhibition sine beste forslag for vårlige, raske stylingtips, perfekt til kjoler, bunad, eller bare når en vil føle seg litt ekstra vårfin.

TIPS 5: Bruk de riktige produktene for det du vil oppnå.

Lena anbefaler:

TIPS 4:

• Pli Tecni Art. Varmebeskyttende spray med hold, perfekt til å krølle hår på for godt hold.

Våren er varm

• Savage Panache. Volum spray som gir godt hold og volum i frisyren.

Dersom du ønsker en fargeforandring, anbefaler Lena nå å satse på varmere farger. Mange er redd for å ta steget fra kaldt til varmt, men din frisør hjelper deg å finne riktig farge for deg. En varm rødtone skinner vakkert i vårsolen, og lyser opp ethvert fest-antrekk.

• Infinium hårspray for lett hold til frisyren.

• Ring Light glans spray, shine spray som ikke tynger men gir super fin glans til håret.

92 | byLIV

www.bergensentrum.no

MYKE PLAGG SOM FØLES GODT MOT KROPPEN. Og i hjertet

polarnopyret.no

Spilledåse fra Moulin Roty, Sprell 399,–

Kjole, Polarn O. Pyret 279,– Lue, Polarn O. Pyret 149,–

Hoodie, Polarn O. Pyret 399,–

VÅRE SMÅ Våren feires blant liten og stor Hårklype, Capone 90,–

Drikkeflaske, Capone 250,– Joggebukse, Polarn O. Pyret 349,–

Barneparaply med dyr fra Djeco, Sprell 159,–

Matboks, Capone 350,–

94 | byLIV

www.bergensentrum.no

Vi tenker gjenbruk! ig e.

ra f t

re k

ts

bæ

ats

er

er

yre

på

bæ

r e k ra

ftig pro du ksjo n, og 7 0

v %a

kl æ

e.

pe n rk e

kl æ

lap

tter rp

od

us

r

www.bergensentrum.no

95 | byLIV

r ne

Se e

Men bare gjenbruk er ikke nok. Derfor har Po.P. satt som mål for 2020 å redusere produksjonen av klær, og halvere antall klær som kommer for salg, innen høsten dette året. Dette betyr færre nyheter, men at kolleksjonene får lengre levetid i butikkene.

Slik skal Po.P. gi sitt bidrag for at også barn, barnebarn og oldebarn har en klode de kan være stolt av, mange år frem i tid. ▗

.P

– For oss er det viktig å vise at våre plagg tåler å gå i arv, og vår Second Handtjeneste be­krefter dette, sier Åse Tosterud, International Retail Director for PO.P. Fokuset hos merket ligger derfor på brukervennlighet, funk­sjon og klær som passer for alle barn. Slik bidrar både de og kundene til å spare jordens ressurser.

HALVERER SALGSVARER Polarn O. Pyret oppfordrer alle til å tenke miljø når de handler klær til sine barn, og lanserer denne våren bruktsalg gjennom alle deres butikker. Det betyr at fravokste Po.P-klær kan leveres, og selges videre til neste barn.

rn O

3 BARN I HVERT PLAGG Polarn O. Pyret har en ambisjon om at hvert eneste av deres plagg skal brukes av tre barn.

Det stiller store krav til kvaliteten.

– Undersøkelser viser at en stor del av våre klær faktisk har tre barn i hvert plagg, og for yttertøy er den stadig økende andelen oppe i hele 55 %. Konsekvensen er at behovet for å produsere nye klær minsker, og i et miljø­ perspektiv er det det viktigste vi som kles­ produsent kan bidra med, avslutter hun.

me

P

olarn O. Pyret starter det nye tiåret med et smell, og har lansert et bærekraftløfte sammen med sin nye kolleksjon.

PO.P Cares er en kampanje som tar et opp­ gjør med klesindustrien og dens raske trender, og har som mål å øke gjenbruksverdien av deres plagg, samtidig som de satser på et mindre antall plagg på salg dette året.

P ola

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Polarn O. Pyret

Polarn O. Pyret starter 2020 med bærekraftige valg, og beholder barna i fokus.

ert

i øk

o log

is k bo m

u l l, e l l e r r e si r k

ul er

t

ye pol

st e

ri

På menyen denne våren

Foto: Helge Hansen (Montag)

Med våren kommer en forvandling av Bergens gater, etter hvert som både folk og natur nyter enhver varme solstråle, og sesongens varer blir tilgjengelig på fiskemarkedet, bondens marked – og ikke minst hos alle spisestedene som baserer seg på lokal og sesongbasert mat. Vi har forhørt oss, og har fått et innblikk i både hva som kommer på menyene, og hva byens beste serverer på 17. mai.

RESTAURANT 1877

BERGEN BRUNSJ

Kjøttbasaren, Vetrlidsallmenningen 2

Kaigaten 16

Hos 1877 endres menyen hver 6. uke, og menyen for mai er enda ikke satt. Men i april kan gjestene kose seg med mellom annet østers, jordskokk, kongekrabbe, surdeigs brødpudding og brunost is til dessert.

Bergen Brunsj bytter meny hver 3. måned, og baserer hver meny på verdens byer på B. I vinter har det vært Buenos Aires og Bangkok som sto i fokus. Hva som kommer nå, er enda ikke bestemt, men det loves en lettere og friskere lunsj på veien mot vår og sommer. Som alltid vil Bergen Brunsj være å finne på alle menyene, og siderettene består.

Brooklyn pastrami for eksempel, har holdt seg på menyen fra dag èn.

På 17. mai serveres det 3-retters lunch og 5-retters kvelds – men skal man dra nytte av 1877 på festdagen må man være rask.

Bordene forsvinner raskt i Bergens ærverdige kjøttbasar.

På 17. mai bys gjestene på klassisk 17. mai-brunsj, med mye bobler i glassene og en feiring på høyt nivå. Tidligere har Bergen Brunsj ikke hatt bordbestilling, men i år blir det likevel om å gjøre å ringe inn din booking til den store dagen.

96 | byLIV

www.bergensentrum.no

Foto: Wammen Photo

Foto: Petter Tran / Dråpen Media

ALLMUEN

JACOB AALL

Valkendorfsgaten 1B

Xhibition, Småstrandgaten 3

Om våren drar Allmuen frem grillen, og kan friste med herlig fersk­ vannsfisk, stekt på grill. Fisken er sesongbasert, og Allmuen bruker den beste fisken som er tilgjengelig til enhver tid, så her er det ikke bare sesongbasert, men også avhengig av dagens fangst. Nå når våren kommer, begynner det å gis slipp på høstens rotgrønnsaker, og vi venter i spenning på tilskudd av vårens vekster.

På nasjonaldagen holder Allmuen åpent fra tidlig til seint, og baserer seg på at gjestene kan komme etter prosesjonen og fortsette feiringen.

Det serveres 17. mai-mat med en vri, og sørges for at der alltid er nok av både pølser og is til barna. Skal man spise hos Allmuen, bør man generelt bestille bord – og 17. mai blir intet unntak.

Jacob Aal lkan vifte med helt ny meny laget av Raymond Grimstad – selveste matkordinator i årets Camp Culinaris. En flink kokk, noe som helt sikkert vil reflekteres i den nye menyen, hvor det presenteres friske og ferske råvarer i et bredt spekter.

Sammen med ny meny, starter det også i vår opp quiz to ganger i måneden. Her rettes fokuset mot byens studenter, og disse kveldene vil være 18+ aldersgrense. Quiz kombineres med vineyard konseptet som mange kjenner fra tidligere.

17. mai bookingene hos Jacob Aall er ikke åpnet i skrivende stund, men det understrekes at dette er en av årets travleste dager, og høyt etterspurt. Her spares det ikke på noe, og feiringen blir uforglemmelig for alle som rekker å booke bord for å delta.

JAMIE OLIVER

LØVETANN

Nedre Ole Bulls plass 4

Klosteret 16

Jamie Oliver lanserer ny meny 1. april, og går for et større utvalg grønne og friske retter. Bergensernes smaksløker skal utfordres, og hver rett står på egne ben med spennende smaker. Fokuset frem mot sommeren blir på lettere mat, tilbudet av sjømat og skalldyr økes, og det blir flere salater. Klassikerne blir selvsagt fortsatt å finne, og den røde tråden er som alltid: italiensk mat med en Jamie Oliver twist.

Kaffebar Løvetann er en koselig, kafe i hjertet av Nordnes. For å holde de lokale kundene fornøyd, skifter menyen hver måned, slik at lokale varer og sesongens grøde står i fokus.

Nasjonaldagen åpnes dørene som alltid klokken 10, og booking gjøres allerede nå via facebook eller Jamies hjemmesider. www.bergensentrum.no

Løvetann ønsker alle sine gjester, førstegangsbesøkende eller forbigående velkommen inn på nasjonaldagen. Det serveres Zapiekanka, hot dogs til barna, iskrem og mye mer både inne og i gaten utenfor kafeen. Det anbefales å booke på forhånd. Dørene og ølkranene åpner fra klokken 09:00

97 | byLIV

Volona topp, Tiger of Sweden 1499,–

Kort strandtopp 470,– Strandbukse 540,– Fra Femilet, Netty

DEILIG MYKT Hold på komforten når våren slår inn

BH og truse 1039,– Madison fra PrimaDonna, Netty

Nattsokker i angora fra FALKE, Strømpedamen 299,–

Antiglisokk fra FALKE, Strømpedamen 299,– Ecco dame Omni.Vent, Haaland sko 1900,-

98 | byLIV

www.bergensentrum.no

GALLERIET // AMANDA DEGUY KONG OSCARS GATE 31 TRICOT / MUNTHE / LEVETÉ ROOM / LOIS / CAMBIO / PBO / LIU JO / PIESZAK / SAVE THE DUCK / RUE DE FEMME / NEO NOIR / AMERICAN VINTAGE / GUSTAV / MALA ALISHA / DRY LAKE / BRUUNS BAZAAR / SAKI /

DEGUY.NO

Nathalia kjole fra Ida Sjöstedt, Høyer 3799,– Skjorte, Riccovero 1200,–

Blazer, Riccovero 2699,–

VÅRENS GLADE PASTELLER Våren kommer med sine herlige duse farger Ferene herreskjorte, Tiger of Sweden 999,–

Bukse, Riccovero 1999,–

Pumps fra Ecco, Haaland sko 1200,–

Sekk fra Guess, MyBAG 1299,–

Sko,Scabal 1100,–

100 | byLIV

Eiria bukse, Tiger of Sweden 1299,–

www.bergensentrum.no

CURVE RING

CURVE ØRERINGER

CURVE ARMRING

C H R . M I C H E L S E N S G AT E 2 B , 5 012 B E R G E N

P R I S 14.975

P R I S 11 .975

P R I S 3. 35 0

W W W.T H E O D O R - O L S E N . N O

STRØMPEDAMEN,

Jon Smørs gate 2

#01

Kvalitet til tåspissen I løpet av få år er Strømpedamen blitt en institusjon i Bergen. Hos den lille butikken med det enorme utvalget er du så velkommen at de har rød løper utenfor! Her finner du det meste innen hold-in produkter, undertrøyer, bodyer og topper. Og selvfølgelig, strømpebukser i høy kvalitet. Strømpedamen frister blant annet med kvalitetsmerker som Wolford, Falke, Oscalito, Oroblu, Calvin Klein Du finner garantert en strømpebukse for deg hos Strømpedamen.

 @Strompedamen  @strompedamen

OUTDOOR, Markeveien 3

#02

Stort utvalg Hos den flotte sportsbutikken i Markeveien finner du et stort utvalg til friluftsliv, ski, og ikke minst gode sko! Outdoor har nemlig et av byens beste utvalg i løpesko fra Hoka. Enten du løper på hardt eller mykt underlag, om du løper langt eller kortere avstander, eller bare trenger en god hverdagssko.

Så finner du garantert en sko for deg hos Outdoor Bergen.

 @outdoorbergen

CHANGE, 3. etasje Xhibition

#03

profesjonell tilpasning Svært mange kvinner bruker feil størrelse eller dårlig tilpasset bh, men det vil CHANGE Lingerie gjøre noe med! I butikken får du alltid profesjonell tilpasning og god hjelp av kyndig og utdannet personale. Alle fortjener godt tilpasset undertøy – som sitter pent, gir støtte og er behagelig.

Hos CHANGE Lingerie vil du også finne et virkelig stort utvalg av undertøy og badetøy.

Og best av alt, med størrelser fra A til M passer det garantert din kropp!

 @ChangeXhibition  @changelingerie

KROGH OPTIKK, 1. etasje Xhibition

#04

kvalitetsbriller Med et utvalg som strekker seg over to etasjer, bugner det av vårens nyheter hos Krogh Optikk.

I tillegg er øyehelsen viktig, og så mye mer enn bare brillestyrken din. Du er i trygge hender hos Krogh Optikk, og med mange flotte innfatninger fra merker som Tom Ford, Chanel og Armani, vil du ikke bare se godt, men se godt ut. Du blir garantert brillefin hos Krogh Optikk.

 @KroghOptikk  @krogh_optikk

#05

KICKS, 1. etasje Xhibition

En godtebutikk Med et fantastisk utvalg innen makeup, parfyme og hudpleie, kan Kicks best beskrives som en godtebutikk! Å oppdage nyheter, og finne nye skjønnhetsfavoritter er som balsam for sjelen. Hvorfor ikke utforske farger og produkter fra Nars?

Favorittmerket til mange makeup-artister har et enormt utvalg som gir deg en perfekt base makeup. Følg med for kampanjer på primers og foundation i vår! Og prøv gjerne Kicks sin 20 minutts Perfekt base behandling for kun 195,Dyktig personale med høy kompetanse hjelper deg å finne produktene som fremhever DIN skjønnhet.

 @KICKS Norge  @kicks.no

106 | byLIV

www.bergensentrum.no

F I N E J E W E L L E RY B Y C H A R L O T T E LY N G G A A R D

www

.OLE

LY N G G A A R D

. com

Bruk påsken

i Bergens 7fjell Byfjellstrimmen inviterer turglade bergensere med seg i byfjellene i påsken. Hva med å starte ferien med TiTur? Eller en rundtur på Smøråsfjellet med de minste? Har du noen gang prøvd å gå fra Åsane Terminal helt til Fløyen og ned igjen i Sentrum?

U

tfordringen i TiTur er å besøke de ti turmålene mellom 1. april og 31. okt­ ober 2020. Turmålene kan finnes på appen SjekkUt, og her kan du også sjekke inn på alle toppene som bevis på besøket ditt. Ellers kan du også bruke turkortet, og svare på kontrollspørsmålene etter turen.

Alle deltakere får en premie, og det koster ingenting å delta.

h Foran varden på Blåmanen. Foto Linn Eidsvik

Byfjellstrimmen er en gruppe under Bergen og Hordaland turlag, med over 140 forskjellige turer i året. Turene er gratis, og du finner mer informasjon på deres sosiale medier. Turene deres krever ingen påmelding, og er helt gratis. I påsken har laget en tur til Livarden i middels til raskt tempo. Vil du være med, så heng på!

Distanse 4–5 km, ca. 1,5 time + pause.

Stigning ca. 200 m.

LANGTUR Helt til slutt kan Rita anbefale langturen fra Vinddalskaret og opp over Vardegga til Vikinghytten..

– Turen starter ved Åsane Terminal, hvor man går inn mot Rolland.

Mellom lavblokkene i Barkaleiet er det en gangvei som går over på sti. Følg denne gjennom

108 | byLIV

r ås

ø

BYFJELLSTRIMMEN

– En rundtur på Smøråsfjellet, hoved­sakelig på Militærveien, følger gode grusveier og stier. Start fra busstopp på Nøttveit eller turpark, og følg veien opp til Bjørnevannet.

Fortsett videre i en stor bue rundt hele vannet. Flere buer og mange flotte, spennende treskulpturer underveis, sier hun.

Sm

FOR DE MINSTE Som påsketur for de små kan Rita Mathisen, leder i DNT nærmiljø Bergen, anbefale

Smøråsfjellet, hvor det er gratis fiske for barn under 16 år, og flott grillplass ved Bjørnevannet.

gei

t en

skogen og videre oppover mot Storsåta, så bort til Vinddalskaret og opp over Vardegga til Vikinghytten. Her kan det være greit med en god rast. Ta frem Kvikk Lunsjen og appelsinene. Følg så hoved­stien ned mot Jordalskaret og videre opp til Rundemanen.

Herfra går turen på grusvei ned til Fløyen.▗

www.bergensentrum.no

Solbriller, grønne 3984,– brune 4160,– fra Chloe, Optiker Svabø

Bris Poncho fra BRGN, Høyer 3499,–

DET FINNES IKKE DÅRLIG VÆR …

Kle deg riktig uansett vær i disse vårnyhetene

Regnstøvler fra Aigle, Høyer 1999,–

Rise sneakers, Capone 1100,–

Sludd Coat fra BRGN, Høyer 3499,–

Ecco herre - St. 1 Hybrid, Haaland Sko 1900,–

Bag fra Kipling, MyBAG 999,–

www.bergensentrum.no

109 | byLIV

byGAVEKORT

Den perfekte gaven Med byGAVEKORT kan den du vil glede få velge selv. Om man vil hilse på krokodillene på Akvariet, kjøpe dagligvarer eller billetter til en konsert, eller snope seg noe i en av byens motebutikker. byGAVEKORTET er et helt spesielt gavekort. Det er et gavekort for alle som vil at Bergen sentrum skal leve og blomstre.

Kortet kan brukes hos over 300 brukersteder i hele sentrum. Til både shopping, servering, kultur og opplevelser.

HER KAN DU KJØPE BYGAVEKORT: • Galleriet • Sundt • Xhibition • Kløverhuset • Nye Berstadkiosken Nettbutikk og bedriftskunder: bygavekort.no

Den som får kortet, kan selv velge om man vil fornye garderoben, kose seg på en restau­rant eller kjøpe billetter eksempelvis til KODE, VilVite eller til et kultur- eller idrettsarrangement hvor som helst i Norge.

Kortet gir mottakeren full valgfrihet.

BIDRAR TIL EN ENDA MER SPENNENDE BY Kortet gjør også at mange bedrifter sam­ arbeider om å gjøre Bergen sentrum enda litt mer attraktivt. Derfor har både privatpersoner og bedrifter en ekstra god grunn til å velge byGAVEKORT. Hver gang man skal glede noen.

EN POPULÆR GAVE TIL BÅDE HVERDAG OG FEST byGAVEKORT er populært blant annet som konfirmasjons- og bryllupsgave, som påskjønnelse til medarbeidere, og gave til forbindelser ved høytider.

110 | byLIV

byGAVEKORT - vi støtter Bergen Sentru

ms arbeid for en levende,

trivelig og attraktiv by

Logo positiv farge Til bruk på hvit bakgrunn

Logo negativ farge Til bruk på grønn bunn

Kortet kan kjøpes fra gavekortautomater på Galleriet, Sundt, Xhibition og Kløverhuset, og over disk i Nye Berstadkiosken, Valkendorfsgaten 4.

BYGAVEKORT KAN OGSÅ KJØPES PÅ NETT Bestiller du byGAVEKORT i nettbutikken bygavekort.no får mottaker det tilsendt i posten innen 8 virkedager. Du kan velge mellom å betale med faktura eller kredittkort, og du kan skrive en personlig hilsen til mottaker som leveres sammen med byGAVEKORTET. Du kan velge mellom forskjellige leveringsalternativer, fra vanlig A-post til ekspress-over-natten. ▗ www.bergensentrum.no

Unike tilbud kun for byVENNER

i byVENN-appen 16.–25. april 16.–25. april er byVENN-appen igjen full av gode tilbud! Åpne byVENN-appen eller send BYVENN til 2242 for gratis medlemskap.

For å få tilgang til tilbudene må du være byVENN. Tilbudene gjelder 16.–25. april, kan bare benyttes én gang, og må brukes via byVENN-app’en.

Spennende dager på

Fisketorget M

argit Fagertveit-Aakre er kraften bak Bergens kjente og kjære fisketorg. Hun er fornøyd med at det skal satses på aktiviteter og arrangement på brygge­området.

– I november 2019 startet vi med besøk fra Smaksverkstedet. De holder jevnlig kurs for å spre matglede, og er utdannede helsefag­ arbeidere. En gratis familiedag, hvor barn og voksne fikk se og lære hvordan vi tilbereder fisk, og alle fikk lage egne fiskepakker som vi grillet og spiste sammen, forteller Margit.

BARNA I FOKUS Konseptet var godt mottatt, og fiske­ torget fortsatte trenden med mellom annet «Juletorget» i desember, hvor barna fikk hjelpe julenissen på verkstedet. Samtidig som

Med storsatsing på familieaktiviteter, og en visjon om å bringe fisk og sjømat tilbake til middagsbordene, har Fisketorget holdt liv og røre selv utenom turistsesongen. Dette etter vedtak fra bystyret, og følgende initiativ fra bymiljøetaten.

arrangementet kom også bondens marked og flere andre små, lokale matforhandlere til torget, og gjorde dagen til en familiesuksess.

På nyåret inviterte fisketorget til Barnas sjømatdag. Denne gangen med hjelp fra dyrepassere Ingrid og Even fra akvariet, som dissekerte fisk og snakket om hvordan fisken kan puste under vann, og hvordan ser egentlig fisken ut på innsiden? Dagen var et samarbeid med flere av torghandlerne, som bragte inn havets fangst i form av østers og kamskjell, kråkeboller og mer, og det ble satt opp egen utstilling for barna av levende fisk og sjødyr.

KATASTROFAL UTVIKLING – Siden 2012 frem til i dag har mengden fisk vi konsumerer sunket med 40 %, sier Margit. Det er katastrofale tall, og vi ønsker å svinge kurven tilbake i riktig retning, ved å vise foreldre hvordan fisk skal behandles,

112 | byLIV

g Margit Fagertveit-Aakre er stolt av å kunne bringe bruken av fisk som råvare tilbake til bergenserene.

tilberedes og nytes på best mulig måte. Vi er nødt til å både modernisere og normalisere bruken av fisk som ferskvare. Mange er usikker og redd for å gjøre feil, men våre events er her for å hjelpe akkurat dem som synes fersk fisk er litt skummelt. ▗

www.bergensentrum.no

BAR HAVNEKONTORET – NYT NOE GODT I GLASSET OG LITT GOD MAT ...

BAR HAVNEKONTORET Slottsgaten 1 Åpent hver dag fra kl. 13.00

Prøv vår kveldsmat, som består av: Suppe, brød, 3 ulike salater og en varmrett Pris kun 250,– per person. Åpent hver dag 18-21

Telefon: +47 55 60 11 00 | cc.havnekontoret@choice.no | Slottsgaten 1, 5003 Bergen

byNYTT

Galleriet

Restauranthjørnet Restauranthjørnet på Galleriet finner du i den nye inngangen mot Fisketorget. Der holder Joe & The Juice og Holy Cow til i første etasje, og sushibuffeten Sabrura i 2. etasje. Alle disse stedene har søndagsåpent, og Holy Cow og Sabrura har åpent utover kvelden.

Her finnes noe godt å spise for alle, så kom innom restauranthjørnet på Galleriet for en deilig opplevelse.

Arven

Bergen 950 år – jubileumsprodukter fra Arven Gull- og sølvvarefabrikken Arven har produsert flotte produkter i sølv i anledning Bergens 950 årsjubileum. Jubileumsserien består av tre ulike 17. mai sløyfer i to ulike lengder, mansjettknapper og jakkemerke. De vakre sølvproduktene er laget for hånd hos Arven i Bergen. Bergen 950 år – produktene kan kjøpes i Arvens butikk/ fabrikk i Sandbrogaten 11., på www.arven.no og hos utvalgte forhandlere.

Duxiana

Outdoor

Abate er et norsk designet sengetøymerke produsert i Portugal, startet av pilotene Kristian Hesselberg og Leo Andersson. De ville skape et sengetøy med en kvalitet og design de selv savnet, og merket ser på det som en selvfølge at sengetøy bidrar til god søvnkvalitet. Våre kunder elsker komforten, kvaliteten og at det er Øko-Tex sertifisert. Sertifiseringen sikrer at det ikke finnes skadelige kjemikalier i produksjonen. Vi ser at hvis man først har kjøpt et, kommer man raskt tilbake og tar med seg et sett til.

Velkommen innom oss i Strandgaten 91.

Hoka Clifton 6 Mange hevder Clifton er den beste løpeskoen noensinne! Sterke ord, men skoen har vært testvinner gang på gang i de store løpemagasinene, og har vunnet løp over hele verden. En sko med bredt bruksområde; lange løp, raske løp, intervaller, halvmaraton, gateløp, osv. En suveren jobbsko for deg som står og går mye på harde underlag. Vi har den til dame og herre, og i flere farger. Kan også fåes med ekstra bred lest. Velkommen til Outdoor!

114 | byLIV

www.bergensentrum.no

ROMANTIKK I HJERTET AV BERGEN Clarion Collection Hotel Havnekontoret ligger på vakre Bryggen i Bergen sentrum. En perfekt plass for å dyrke kjærligheten og ta en pause fra en travel hverdag. Inkludert i oppholdet kan du bruke hotellets relaxavdeling hvor du kan trene, nyte steam-bad og badstue. Vi anbefaler en historisk vandring til hotellets tårn hvor du kan nyte utsikten 360 grader over innseilingen til Bergen sentrum.

På Clarion Collection Hotel har du alltid inkludert en deilig frokost, ettermiddagskaffe/te med noe søtt, samt kveldsmat mellom 18–21, som består av suppe, brød, salater og en varmrett.

www.choice.no

T Telefon: +47 55 60 11 00 | cc.havnekontoret@choice.no | Slottsgaten 1, 5003 Bergen

Se hva som skjer i Bergen Se mer av hva som skjer på www.visitbergen.com/hva-skjer

MARS Utstilling: Clouding

14. februar–26. april Bontelabo 2 Simone Fezer tar for seg skjørheten og den gjensidige avhengigheten i alt liv, og har som mål å skape interdisiplinære og altoppslukende omgivelser gjennom kunsten.

Utstilling: Old Tree

28. februar–05. april Hordaland Kunstsenter

Klatreparken Høyt og Lavt

Hver lørdag i mars kl. 11:00–17:00 Klatreparken på Nesttun åpner dropin-sesongen i mars.

Konsert med Lou Stone

24. mars kl. 20:00 Lille Ole Bull

Konsert med Kvelertak 26. mars på USF Verftet

Opera: La clemenza de Tito

på www.arabiskfilmfest.no for oppdateringer!

Bergen Kammerkor: Requiem av Gabriel Faure

26. mars kl. 20:00–21:00 Litteraturhuset i Bergen

Konsert med Kvelertak

26. mars kl. 21:00–22:00 Statsraaden bar & reception

25. mars kl. 19:00–22:00 Grieghallen

Lyrikksalong

26. mars kl 19:30–21:00 Korskirken

Konsert Louien

26. mars kl. 20:00 USF Verftet Norges største rockeband legger turen innom Stavanger, Oslo, Bergen, Ålesund og Trondheim på sin kommende Europa-turné

Arabisk Filmfest 2020

26.–29. mars USF Verftet Bergens fjerde Arabiske Filmfest lover både fantastiske filmer, gode diskusjoner, musikk, mat, kultur og mye mer. Følg med

Foredrag: Kulturminner i ferskvann

32. mars kl. 12:00–13:00 Bergens sjøfartsmuseum

#PUNK av Nora Chipaumire

31. mars kl. 19:00–20:00 USF Verftet

KLODEN 2020

27. mars kl. 21:00 USF Verftet En helaften med konserter, DJs og musikalske innfall, som presenteres i samarbeid med USF Verftet, Jungelen, Bergen Reggaefestival og Vestnorsk Jazzsenter.

Neto, naturligvis

28. mars Barnas kulturhus

Opera på biblioteket 21. april

116 | byLIV

Obs! Denne kalenderen viser utdrag av alt det spennende som skjer i Bergen sentrum.

Se arrangørenes hjemmesider for fullt program utover høsten.

Kilde: Arrangørene/ Facebook/ Visitbergen.com

Klatreparken Høyt & Lavt åpner dropin-sesongen i mars

www.bergensentrum.no

3/4/7-fjellsturen. Foto: Bergen og Hordaland Turlag

hvaSKJER

KLODEN 2020 27. mars på USF Verftet

Hordablæsten 2020 i Grieghallen 18.–19. april.

Lær ølbrygging på Røverdatter 5. mai Foto: Rolf Hestetræet

APRIL Konsert med The Last Nationale

1. april kl. 20:00 Lille Ole Bull Scene

International Career Fair

1. april kl. 16:00 Bergen Næringsråd Do you have an international background and are looking to build your professional network in Bergen?

Kick-off 2020 med Hjerteslag

1. april kl. 18:00 USF Verftet i samarbeid med Sportsklubben Brann

Konsert: Michael McDermott

1. april kl 19:00–23:00 Statsraaden bar

Banco Rotto party med Lollipopgjengen

3.–4. april kl. 19:30–01:00 Opus XVI

Påskenøtter på Sjøfartsmuseet

4.–12. april kl. 11:00–15:00 Skal du tilbringe påsken i

Bergen? Da er du velkommen til enkle påskenøtter i museets utstillinger. Denne aktiviteten passer for barn og voksne sammen.

Glassblåsing

19. april kl. 11:00–16:00 Bontelabo I S12 Galleri og Verksted finner du en annerledes søndagsskole!

Her inviteres det til kreative utfoldelser hvor store og små kan få prøve seg som «kunstnere» i et profesjonelt glassverksted.

De unges konsert 2020

16. april kl. 19:30–21:30 Grieghallen

byLØRDAG

Opera på Biblioteket

21. april kl. 19:00–20:00 Bergen Offentlige Bibliotek Mezzosopranen Daniela Iancu Johannessen avrunder vårens konsertserie i Amalies Hage sammen med pianisten Mai Goto.

18. april Bergen sentrum

Hordablæsten 2020

18.–19. april, Grieghallen Hordablæsten er den største musikkonkurransen for skole- og generasjonskorps, ensembler og solister i Hordaland.

Espeland fangeleir: Et krigshistorisk minnested

21. april kl. 12:00–13:00 Bergens Sjøfartsmuseum

B-open

18.–19. april Bergen og Hordaland B-open er en årlig kunstfestival i slutten av april med hovedfokus på åpne kunstneratelier, i tillegg til en rekke andre eventer.

Nikulomyrene av Berstad, Helgebostad, Wigdel og Lie

Ida Wigdel, Lisa Lie, Kristin Ryg Helgebostad og Ingeleiv Berstad for første gang går sammen i en superkvartett, surrer tankene om kroppen, dansen og teateret.

Kraggerud spiller Tsjaikovskij // Bergen Filharmoniske Orkester

23.–24. april kl. 19:30–21:30 Grieghallen

Bergen City Marathon

25. april kl. 09:00–15:00 Bryggen

Fløibanen opp 2020

29. april kl. 18:00, Fløyen Spektakulært motbakkeløp i trasèen til Bergens stolthet, Fløybanen.

Konsert: Ugress

30. april kl. 21:00 Det Akademiske Kvarter

24.–25. april kl. 19:00-20:00 USF Verftet Når scenekunstnerne

MAI Vårmarked på Fløyen

1.–3. mai kl. 11:00 Fløyen Bod 24 lager vårstemning på Fløyen!

Linda Fosse går for DRAUMEN

1. mai kl. 19:00-21:00 Grieghallen

The Danny Cannon show

2. mai kl. 22:00–23:30 Statsraaden bar

Bryggekurs: Basic

5. mai kl. 18:00–21:00 Røverdatter Her lærer man ølbrygging fra A til Å for nybegynnere. Etter

www.bergensentrum.no

endt grunnkurs er man i stand til å lage sitt eget øl.

Maritim byvandring på Nordnes

7. mai kl. 18:00–19:30 Nordnes

Frigjørings- og veterandagen Salutt

8. mai kl. 12:00 Bergenhus festning

Bergen tattoo convention

8.–10. mai USF Verftet

Grunnlovsdagen

17. mai Bergen Gratulerer med dagen!

Festspillene

20. mai–3. juni Bergen Sentrum Bergen står på hodet når Festspillene braker løs med nær 400 arrangement og et spennende uteprogram!

Sløserikommisjonen – Presentasjon av Traavik.info 20. mai kl. 18:00–19:00 Lille Scene, DNS

Utstillingsåpning: Festspillene 2020

21. mai kl. 13:00–16:00 Bergen Kunsthall

Nattjazz

22.–30. mai, USF Verftet

117 | byLIV

Sjørøvertur for Barn

24. mai kl. 11:00 Statsraad Lehmkuhl

Digital Minds 2020

26. mai kl. 08:00 Ole Bull Scene

Ost og Øl

28. mai kl. 18:00 Bryggen Tracteursted

3/4/7-fjellsturen 2020

31. mai kl. 06:00 Gravdal Vårens store folkevandring over Bergens 7 fjell.

FRITZ HANSEN Opplev det store utvalget av designklassikere fra Fritz Hansen i husets underetasje i Illums Bolighus Bergen

B E R G E N, B E R S TA D H U S E T ¡ T L F 2 2 0 1 5 5 1 0 @ I L L U M S B O L I G H U S B E R G E N ¡ W W W. I L L U M S B O L I G H U S . N O

EILERSEN Vi hjelper deg med å skreddersy den perfekte sofaløsningen fra Eilersen til stuen.

GØYAL DETALJ TIL SYKKEL!

DYREHODER Festes på sykkelstyret.

FRA KR 259,PR STK

DUSKER Fargerik og festlig pynt til sykkelstyret.

KR 179,-

endelig vår!

Hoppe, plukke, rulle, sykle. Fuglekvitter, grønne blader som titter frem, solstråler som varmer - våren betyr tid for utelek! Hos Sprell finner du løpe- og sparkesykler, trygge hjelmer og masse stilig tilbehør av høy kvalitet.

Finn din favoritt i butikk eller på sprell.no.

HJELM Med trinnløst justeringshjul for tilpasning.

Finnes i mange modeller.

KR 499,-

SYKKELRÅd På sprell.no finner du gode tips og råd til hva du bør tenke på når du skal kjøpe sykkel og utstyr.

SYKKELSETE TIL BAMSEN Passer til sykler og sparkesykler.

KR 259,RINGEKLOKKE KR 119,LØPESYKKEL i retrodesign med hi-ten stålramme, justerbart sete i vegansk lær, sykkelkurv og ringeklokke.

Finnes i flere farger.

KR 1599,-

VELG MELLOM GUL, BLÅ ELLER ROSA!

SPARKESYKKEL Mini Micro Deluxe med tre hjul og brems.

Justerbart styre fra 49 til 68 cm i høyde.

Kommer i mange farger.

KR 999,-

NYHeT! LØPE- OG SPARKESYKKEL Scoot & Ride er en stabil og stødig balansesykkel som enkelt kan gjøres om til sparkesykkel.

Finnes i flere farger.

KR 1199,-

Sprell Lagunen Storsenter, Laguneveien 1 Tlf 23 22 22 28 lagunen@sprell.no Sprell Bergen by, Christian Michelsens gate 5 Tlf 23 68 77 60 bergenby@sprell.no

KVALITETSLEKER, INTERIØR & BABYUTSTYR

17addo

Bryggen i Bergen

espenhaagensen Fløyen

jhfred

Bergen, Hordaland

185 likes 17addo Bergen, Norway. @visitbergen @mittbergen @bergensentrum #bryggen #visitbergen #bergen #bergennorway #bergensentrum #norway #europe

341 likes espenhaagensen Tiddelibom. #Fløyen #Snø #Løvstakken #Bergen

47 likes jhfred #Bergen #Norway #city #citylife #street #streetphotography #streetlife #cat #cats #outdoor #outandabout #urban #bergensentrum #visitbergen

#bergensentrum Få med deg nyheter fra favorittbutikkene dine i sentrum ved å følge dem på Instagram, og følg gjerne Bergen Sentrum: @bergensentrum

fin.blomst

snoflak

Bergen, Hordaland

radiw

Bergen, Hordaland

33 likes radiw Ja - du ser rett, det er Bergen i dag #nordnes #krokus #2vær #yrbilder #nrk #nrkvestland #nrkvær #bergen #bergensentrum #norgeibilder #norgeidag

121 likes fin.blomst God mandag! @atelierflora #atelierflora #bergen #interfloranorge #interflora #blomster #blomsterbutikk #florist #blomsterdekoratør #anneblomst 173 likes snoflak #mittulriken #mittbergen #mittvestland #mittnorge #visitbergen #visitnorway #bergensentrum #ulriken643 #ulriken #foggy #nordicsinmycolours

122 | byLIV

www.bergensentrum.no

jorunnrogde Festplassen

piotr.miasik

Kronstad, Hordaland, Norway

152 likes jorunnrogde Hennes første paraply og jeg er sikker på hun kunne sovet med den #paraply #bergenby #bergen #festplassen #visitbergen #visitnorway #sprellbergen

60 likes piotr.miasik Somewhere in the Berg en..... #norway #bergennorway #hordaland #city #citywalk #architecture #train #tram #sunset #visitbergen #bergensentrum

Vil du vise din side av Bergen til resten av byen? Bruk emnetaggen #Bergensentrum når du deler bildene dine, så kanskje kommer du med neste gang!

ellawella

Bergen Sentrum

537 likes ellawella Something sweet #lienielsenbergen #bergen #norway #cafelife #bergensentrum #mittbergen

www.bergensentrum.no

laihat

Bergen, Noway

561 likes laihat Bergen – Helt greit om vinteren tar turen innom snart #mittnorge #visitnorway #utno #mittvestland #landscapesofnorway #ig_scandinavia #explore #nature

123 | byLIV

elskerbergen

Bergen, Hordaland

135 likes elskerbergen Happy Valentines Day!

VÅR

i luften

FOTO: FRANCISCO MUNOZ STYLING & PROSJEKTLEDER: LUCIANA THUNEM MAKEUP & HÅR: FERNANDA MONTENEGRO BAEZ MODELLER: HENRIK / REBEL.NO OG CELINA Tusen hjertelig takk til Clarion Collection Hotel Havnekontoret for fantastisk hjelp. Dere er best!

SCABAL hettejakke / Herno bukse / Dondup sko / Diemme skjorte / Sonrisa

SCABAL antrekk / Moncler sko / Phillipe Model

DEGUY GALLERIET bukse / Lois skjorte / Munthe jakke / Rock and Blue

HØYER skjørt og bluse / Ida Sjöstedt sko / Acne

HØYER bukse / Acne Studios genser / Tom Wood sko / Common Projects

HAALAND SKO STRANDGATEN sneakers / Stockholm og Ralph Lauren

HAALAND SKO STRANDGATEN chunky sneakers / Fila, Michael Kors og Roots

MRS CAPONE TELEGRAFEN kjole / Nuum øredobber / Pico smykke / NML veske / Nuno

MYBAG BERGEN STORSENTER veske / Guess Stort utvalg i løse veskeremmer

KLØVERHUSET

antrekk / Bertoni

antrekk / Day

XHIBITION jakke og t-skjorte / b.young skjørt / Avenue sko og veske / bianco

XHIBITION antrekk / Riccovero sko / BiancoÂ

OPTIKER SVABØ VÅGSALLMENNINGEN OG STRANDGATEN innfatning / Prada

TIGER STRANDGATEN

RICCOVERO XHIBITION OG TELEGRAFEN

AMANDA DEGUY KONG OSCARS GATE 31 // GALLERIET DEGUY.NO

MEET SHOP EAT Opening hours: galleriet.com