Foto: Bjørgvin Barbersalong
REN NYTELSE
BJØRGVIN BARBERSALONG
ALF-BUTIKKEN
Bjørgvin Barbersalong er inspirert av de mest tradisjonsrike og eksklusive britiske barbersalongene. Her kan du komme for hårklipp, skjeggtrim og barbering, alt i en autentisk atmosfære for å gi en opplevelse en ekte gentleman forventer. Les mer på www.bjorgvin-barbersalong.no
ALF, senter for arbeidslivsforberedelse er en samarbeidspartner innen rehabilitering av mennesker med psykiske lidelser og sosialt eller rusrelaterte problemer. I ALF-butikken finner du de flotte produktene som lages i de ulike avdelingene under ALF.
NYTT LIV i Gågaten
Se oversikt over alle butikkene i Gågaten på Velforeningens hjemmeside gaagaten.no
Flere nye og spennende konsepter har dukket opp ytterst i Strandgaten!
I lytterommet kan du se, høre og sammenligne produktene i ro og fred før du bestemmer deg. Du kan lage en avtale om en personlig demonstrasjon – også utenfor normal åpningstid. Besøk HiFi Klubben i Strandgaten 52.
– Maten vi serverer skal oppleves som ren nytelse for både kropp, sinn og sjel, sier kokken til byLIV. Restauranten benytter utelukkende råvarer som er villfanget, eller dyrket eller avlet etter økologiske prinsipper. – Hos oss blir råvarene bearbeidet så skånsomt og lite som mulig, for at våre kunder skal få mest mulig næring ut av hvert enkelt måltid. En kan derfor oppleve at det man spiser hos oss metter mer enn annen mat, sier kokken. Les mer om konseptet og se menyen på rennytelse.no.
PLANTEROMMET
HIFI KLUBBEN Hos Europas største spesialkjede for høykvalitets HiFi – HiFi Klubben – har alt handlet om lyd og bilde siden 1980. HiFi Klubben håndplukker produktutvalget slik at det dekker hele spekteret fra rock til klassisk musikk, fra store gulvhøyttalere til elegante designløsninger, fra budsjettklassen til highend-anlegg.
Kjernen av sjefskokk Katrine NordahlStølsnes konsept Ren Nytelse er mat som tilberedes med kjærlighet helt fra bunnen av. Rettene springer i hovedsak ut fra en vegansk base, som kunden kan utfylle etter eget ønske med kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter.
Planterommet tilbyr et stort og variert utvalg av grønne planter.
CAKEUP I april i fjor åpnet Kristina Meija bedriften CakeUp. Kakekunstneren benytter tradisjonelle familieoppskrifter når hun lager kaker, og gir dem en moderne tvist. Du kan velge mellom unike design, farger og smaker, alt laget av kvalitetsråvarer. Dessuten kan du selv ønske og inspirere ditt drømmedesign. CakeUp lager cupcakes og CakePops – også i bukett! Se mer, finn din favoritt og bestill på www.cakeup.no. kl. 07 på hverdager og har søndagsåpent fra kl. 10 til 18.
36 | byLIV
– Vi leter stadig etter de litt mer sjeldne typene, men har samtidig en forkjærlighet for de robuste klassikerne, forteller innehaver Lilli Jane Lønning. Hver helg utvider Planterommet konseptet til å også inkludere buketter av sesongens blomster. Både hverdags- og brudebukettene har et løst, naturlig og frodig uttrykk. – Planterommet tar sikte på å bli et naturlig samlingssted for plante- og blomsterentusiaster ved å arrangere workshops og lignende, sier Lønning. www.bergensentrum.no