Zaposlena 169 by Studio Bernardic

POSLOVNI KI[OBRAN

[TO SU NAVIKE I KAKO IH MIJENJAMO Broj 169 | travanj 2014. Tema broja: Financiranje odličnih ideja | Vedrana Jelušić Kašić | Nika Silić Maroević | Andrea Vuković

Broj 169 | travanj 2014. | Cijena 20 kn | 3,5 EUR

Vedrana

Jelušić Kašić USPJE[NA BANKARICA S BOGATIM ME\UNARODNIM ISKUSTVOM

TEMA BROJA

FINANCIRANJE ODLIČNIH IDEJA

LEGENDARNE @ENE

BARBARA WALTERS

Najpla}enija TV voditeljica na svijetu

FILM

HOTEL GRAND BUDAPEST OTKA^ENA EUROPA IZME\U DVA RATA

Nika SILIĆ MAROEVIĆ TAJNA NAJBOLJEG PLAVCA

KOLUMNA TENA ŠTIVIČIĆ

IZDAVAČ ZAPOSLENA d.o.o. Frankopanska 24, 10 000 Zagreb Tel: 01/3820 108, 01/3680 015 Fax: 01/3680 016 zaposlena@zaposlena.hr www.zaposlena.hr

PREDSJEDNICA SAVJETA Morana Paliković GLAVNA UREDNICA Ana Gruden

IZVRŠNA UREDNICA Tanja Starčević

KOLUMNISTI Tena Štivičić, Gordana Knežević, Milana Vuković Runjić, Rujana Jeger

STRUČNI SURADNICI doc. dr. sc. Darija Vranešić Bender, Martina Kvarantan, dr. sc. Marina Bagić Babac

UREDNICA MODE I LJEPOTE Danira Orešić

UREDNIK FOTOGRAFIJE Hrvoje Serdar

NOVINARI Mladen Mordej Vučković, Tihana Korać, Ivana Perić, Gordana Jazić, Iva Körbler, Davor Schopf, Davorka Kobsa, Martina Dragojević Trcol

FOTOGRAFI Ines Novković, Tomislav Smoljanović LEKTURA Julijana Jurković, Mirjana Štivičić

Dizajn i prijelom Bernardić Studio www.bernardic.hr

Promocija, promotivni Laurus dan / Danira Orešić projekti i marketing Pravni zastupnik Odvjetnički ured Vončina, Grubišić, Lović, Lalić Preradovićeva 13, Zagreb Tisak Stega-tisak d.o.o.

Naslovnica Vedrana Jelušić Kašić Fotografija: Ratio d.o.o.

Zabranjeno je prenošenje fotografija i tekstova bez pismenog dopuštenja izdavača.

6 tema broja

Crowdfunding Alternativan način financiranja odličnih ideja

Barbara Walters

Najpla�enija voditeljica na svijetu

FILM 46 HOTEL GRAND BUDAPEST

Otkačena Europa između dva rata

KOLUMNE

MODA

12 POSLOVNI KIŠOBRAN

41 Di Caprio u bojama proljeća

MARTINA KVARANTAN

Što su navike i kako ih mijenjamo

34 PSIHOLOGIJA

INTERVJUi 22 VeDrana jeluŠić KaŠić direktorica EBRD-a Hrvatska

Cijenim stručnost, iskrenost i rad

Tena ŠTiViČić

Tajna najboljeg plavca

36 anDrea VuKoVić direktorica društvenog poduzeća aCT printlab

O ljubavi

64 ODBROJAVANJE

16 niKa Silić maroeVić enologinja

aDiTi Sanja TaTaloVić

Pozitivno utječemo na okoliš i zajednicu

Amerika, jet lag i tajna kalifornijske razdraganosti

PUTOVANJE

52 TERME KRKA - ŠMARJEŠKE TOPLICE

Zbogom stresu i prekomjernoj težini

56 PROMOCIJA ZAPOSLENE Vedrana Jelušić Kašić

Nika Silić Maroević

Andrea Vuković

Predstavljen novi broj časopisa ZAPOSLENA

Pretplatite se narudžbenicom ili ONLINE na www.zaposlena.hr

PRETPLATOM NA 10 BROJEVA ČASOPISA ZAPOSLENA DOBIVATE POKLON Serum za obnovu trepavica Revitalash

RevitaLash inovativni je kozmetički proizvod za poboljšanje izgleda trepavica američke tvrtke Athena Cosmetics Inc. Napredna formula RevitaLash sadrži patentirani spoj dokazanih funkcionalnih kozmetičkih sastojaka u kombinaciji s infuzijom moćnih peptida i umirujućeg bilja, a sve u svrhu prekrasnih trepavica. RevitaLash serum je proizvod vrhunske kvalitete čiji su rezultati vidljivi nakon samo tri tjedna.

PRETPLATOM NA 5 BROJEVA ČASOPISA ZAPOSLENA DOBIVATE NA POKLON JEDNU OD KNJIGA IZ NAŠE PONUDE

Nova izdanja pratimo iz broja u broj s izdavačkom kućom Naklada Ljevak, a ovog mjeseca izdavajamo sljedeće naslove: Kratkotrajna odgoda, Reha Çamuroğlu / Razli~ita, Veronica Roth / Vrijeme no}, Ljudmila Petruševska / Princeza sultana, Jean Sasson / Potraga za Nouf, Zoe Ferraris.

I PRETPLATITE SE NA ZAPOSLENU

NARUČITE PRIJAŠNJE BROJEVE

Želite li se pretplatiti na časopis Zaposlena? Pretplatite sebe ili poklonite pretplatu na naš časopis. Iznos možete uplatiti karticom ili općom uplatnicom na Zaposlena – Zagreb, žiro račun: 2484008-1103414454. Molimo vas da nam pošaljete ispunjeni priloženi odrezak, jer se uplate koje stižu na naš žiro račun ne vode pod imenom i prezimenom pretplatnika.

Ime i prezime

Ime i prezime Broj kartice Adresa i telefon Potpis

Broj Kartice TEMA BROJA

POSLOVNI KIŠOBRAN

DICAPRIO U LOVU NA JOŠ JEDNOG OSCARA

N°5 I MARILYN MONROE INSIDE-CHANEL.COM

KOLUMNA TENA [TIVI^I]

KREATIVNA RJEŠENJA PO MJERI

MALIN Holmberg Uspjeti možete SAMO AKO ZNATE što želite Legendarne žene

SHEIKHA MOZAH BINT NASSER al-missned Žena zaslužna za modernizaciju Katara FILM

JASMINE FRENCH Woody allen U najboljem izdanjU

Josipa MaJić & ANA BURICA

167

Vlastitim snagama protiV nezaposlenosti

KOLUMNE Tena [tivi~i} │Gordana Kne`evi}

Marijana Puljak

Ana Grgić

Predstavljanje kandidatkinja

ŽENA GODINE 2013

166

IvANkA MArIčkOvIć PutrIć Važno je znati prepoznati dobru poduzetničku ideju vlAstA POjAtINA Samopouzdanje je vrijedan kapital DOrIs lEssING Kontroverzna britanska spisateljica POslOvNI kIŠOBrAN Izreci što želiš, pojačaj i kreni

Broj 165 | lipanj 2013. | Cijena 20 kn | 3,5 EUR

Meri Matešić prva dama Hrvatskog turizma

TEMA BROJA

poduzetniCe u ruralnim sredinama Legendarne ž ene

Michelle OBAMA

EMANUELA D’ALESSANDRO

165

KAKO BI EINSTEIN ODGOVORIO NA MULTITASKING?

veleposlaniCa italije u repuBliCi Hrvatskoj

Legendarne žene

Virginia Woolf

162

Inovativna spisateljica 20. stoljeća

Upoznajte žene koje vladaju KOPRIVNICOM

TEMA BROJA

161

Predstavljamo kandidatkinje za ŽENU GODINE

PAMETNO S NOVCEM

Osigurajte si mirovinu

Aleksandra Dojčinović

Legendarne žene

MARISSA MAYER

Treba li vam poslovni anđeo? LEGENDARNE ŽENE

J. K. Rowling

AKTUALNO:

Biramo ŽENU GODINE

160

Magični svijet slavne spisateljice

KOLUMNE | Tena Štivičić | Gordana Knežević

Potpis

najmoćnija žena Silikonske doline

164

POSLOVNI KIŠOBRAN FILOZOFIJA ribe iLi ježa, kako postići IZVANREDNE REZULTATE? KOLUMNE

Tena [tivi~i} │Gordana Kne`evi}

PRETPLAĆUJEM SE NA: Broj 159 | Travanj 2012 | Cijena 20 kn | 3,5 EUR

MIRELA HOLY

osnivačica i direktorica vodećeg notebook centra

KOLUMNE Tena Štivičić | Gordana Knežević

TEMA BROJA

KONTINUIRANIM učenjem do uspjeha

Naučite razliku između važnog i hitnog

11/09/12 12:01

Gordana Puhelek

Dubravka Vrgoč

Žena koja je promijenila imidŽ HRVATSKOG KAZALIŠTA

god s Vamina

POSLOVNI KIŠOBRAN

Broj 160 | Lipanj 2012 | Cijena 20 kn | 3,5 EUR

DO USPJEHA RADOM I TALENTOM

Tema broja: Jesmo li manje plaćene?

sp2_210x280_cosmopolitan_croatie.indd 1

KRALJICA DOBRIH MANIRA

GORDANA Frgačić

U BORBI PROTIV PREDRASUDA I STEREOTIPA

Broj 164 | Travanj 2013. | Cijena 20 kn | 3,5 EUR

B r o j 1 5 9 | Tr a v a n j 2 0 1 2

LeGendarne žene

Letitia

163Baldrige

KOLUMNE Tena [tivi~i} │Gordana Kne`evi}

stručnjakinja za lijepe snove

Tema broja: Treba li vam poslovni anđeo? | Aleksandra Dojčinović | J. K. Rowling | Osigurajte si mirovinu

FOreNZIka na drugačiji način

POSLOVNI KIŠOBRAN Kako potaknuti ugodu u neugodnoj situaciji?

PAMETNO S NOVCEM Kada je najbolje vrijeme za štednju? Broj 161 | Srpanj 2012. | Cijena 20 kn | 3,5 EUR

Broj 160 | Lipanj 2012

POSLOVNI kIŠObraN Motivirajte zaposlenike

DIANA Antičić

Broj 162 | Listopad 2012. | Cijena 20 kn | 3,5 EUR

COWORKING

Tema broja: Kandidatkinje za ženu godine | Vesna Šerić | Savka Dabčević Kučar | Kada je najbolje vrijeme za štednju?

Tema broja: Cowroking | Vedrana Likan | Gordana Puhelek | Neverbalna komunikacija | Žene koje vladaju Koprivnicom

Tema broja: Kako se najbolje predstaviti | Ivana Gažić | Diana Antičić | Motivirajte zaposlenike | Letitia Baldrige

predsjednica Zagrebačke BURZE

Žene su u poslu pouzdanije

Savka Dabčević Kučar Legendarna hrvatska političarka

Broj 161 | Srpanj 2012.

Broj 162 | Listopad 2012.

Broj 163 | Prosinac 2012.

IVANA Gažić

BERNARDA CECELJA

KOLUMNE │Tena [tivi~i} │Gordana Kne`evi}

POSLOVNI KIŠOBRAN Kako komunicirati bez vikanja?

Broj 163 | Prosinac 2012. | Cijena 20 kn | 3,5 EUR

Tema broja: Kontinuiranim učenjem do uspjeha | Dubravka Vrgoč | Michele Boccoz | Marissa Mayer | Gordana Frgačić

168

Vuk s Wall streeta

MICHELE BOCCOZ

Vanja Škorić

FRANCUSKA AMBASADORICA U HRVATSKOJ

Broj 164 | Travanj 2013.

Morana

MIKULANDRA

FILM

Broj 166 | srpanj 2013. | Cijena 20 kn | 3,5 EUR

Gordana Frgačić

Dubravka Vrgoč Sanja Opačak

Tema broja: Poduzetnice u ruralnim sredinama | Meri Matešić | Emanuela D´Alessandro | Michelle Obama | Bernarda Cecelja

MALALA YOUSAFZAI Knjigama i znanjem protiv terorizma

Broj 167 | studeni 2013. | Cijena 20 kn | 3,5 EUR

Broj 165 | lipanj 2013.

RAVNATELJICA HINE Krađa vijesti u Hrvatskoj ne smatra se krađom

Legendarne žene

Tema broja: Predstavljanje kandidatkinja za Ženu godine 2013 | Ivana Maričković Putrić | Vlasta Pojatina | Doris Lessing

Valentić

POSLOVNI KIŠOBRAN

PROBUDITE USPJEŠNE NAVIKE

Tema broja: Poduzetništvo koje pokreće društvene promjene | Malin Holmberg | Jasmine French | Josipa Majić & Ana Burica

Branka

Broj 166 | srpanj 2013.

TEMA BROJA

usPješna liderica!

Broj 167 | studeni 2013.

iliti

ONO NEŠTO

Postanite Broj 168 | prosinac 2013. | Cijena 20 kn | 3,5 EUR

ČASOPIS ZA USPJEŠNU ŽENU

PODUZETNIŠTVO Koje poKreće DRUŠTVENE PROMJENE

EMOCIONALNA INTELIGENCIJA

Tema broja: Postanite uspješna liderica! | Branka Valentić | Arijana Hegediš Došen | Morana Mikulandra

« Tek kap N°5, i ništa više »

Adresa i telefon

Broj 168 | prosinac 2013.

Ukoliko ste propustili kupiti neki od brojeva Zaposlene, ovo je prilika da ih naručite. Cijena jednog primjerka je 10 kn. Možete ga platiti karticom, uplatnicom ili osobno doći u našu redakciju u Frankopansku 24/III u Zagrebu. Napomena: brojevi koji nisu navedeni, rasprodani su. Označite broj časopisa koji želite naručiti i navedite koliko primjeraka. Način plaćanja je isti kao i kod pretplate.

li manje plaćene? U najavi:

ŽENA GODINE 2012.

MIRELA HOLY Na ženama je najveća odgovornost

Kako do kvalitetnog sna?

Christiane Amanpour

god s Vamina a

Ministrica zaštite okoliša

159

Kreativan odgovor na stres

KOLUMNE Tena Štivičić | Gordana Knežević

5 brojeva

Pretplata za Hrvatsku 100 kn Pretplata za Europu 20 € Pretplata za ostale zemlje 40 €

10 brojeva

Pretplata za Hrvatsku 200 kn Pretplata za Europu 40 € Pretplata za ostale zemlje 80 €

6 / ZAPOSLENA

TEMA Broja

Crowdfunding P I Š E > Ta n j a S Ta r č E v I ć

Alternativan način financiranja odličnih ideja

eć godinama imate odličnu ideju, napravili ste poslovni plan, razradili i najsitnije detalje, ali nemate financijsku potporu? Uspjeli ste pokrenuti posao svojih snova, ali vam nedostaje sredstava za njegov razvoj? Obitelj i prijatelji ne mogu vam pomoći, a financijske institucije ne prepoznaju potencijal vaše ideje? Ono što sigurno još niste pokušali jest pokretanje projekta putem grupnog financiranja, tzv. crowdfundinga.

Crowdfunding se polako nameće kao savršena prilika za žene poduzetnice. Zašto? Svi znamo da žene nemaju isti pristup kapitalu kao muškarci, a s obzirom na to da su manjina u poduzetništvu, otvara im se mnogo manje mogućnosti financiranja. Upravo ta činjenica dodatni je činitelj koji privlači mase ljudi i potiče ih na djelovanje. Crowdfunding može biti efektivan marketinški alat koji uz minimalna novčana ulaganja postiže maksimalnu eksponiranost projekta i osigurava mu besplatan Pr. Osim toga, na taj način moguće je uistinu testirati proizvod ili uslugu na realnom tržištu uz minimalan rizik i bez velikih financijskih ulaganja.

ZAPOSLENA /

TEMA BROJA

IDEJA Osim konvencionalnim putevima, financiranje obećavajućih ideja i projekata sve se više ostvaruje na mikro razini. Crowdfunding ili grupno financiranje još uvijek je novi poslovni model u hrvatskim okvirima, ali na svjetskoj razini to je rastući trend čiji razvoj traje već gotovo cijelo jedno desetljeće. Kao što i sama riječ kaže, crowdfunding je prikupljanje novčanih iznosa od velikog broja pojedinaca za financiranje poslovne ideje ili projekta za koji ne postoji mogućnost kreditiranja putem financijskih institucija. Predstavljanje projekta, postavljanje ciljeva i vremenskih okvira, kao i sustav nagrađivanja događa se na specijaliziranim internetskim platformama. Projekt potpuno financiraju korisnici crowdfunding platformi te svi članovi zajednice koji vjeruju u uspješnost projekta i spremni su izdvojiti određeni novčani iznos za njegovo pokretanje. naravno, strategija za promociju projekta i sve marketinške aktivnosti sa

Putem stranice pojedinci su dobili mogućnost posuđivati male novčane iznose poduzetnicima u siromašnim i ruralnim područjima diljem svijeta. Godine 2009. pokrenut je Kickstarter, najveća crowdfunding platforma zbog koje virtualno mikro financiranje dobiva svoj sadašnji oblik, ali i naziv crowdfunding, koji se od tada upotrebljava za takav model financiranja poduzetničkih ideja.

Pet godina nakon toga crowdfunding postaje prava industrija, koja povećava potencijal poduzetništva i mijenja žarište s tradicionalnih investitora na običnog čovjeka, pripadnika gomile.

PLATFORME Internetske platforme osnova su modernoga grupnog financiranja. Iako su među najpoznatijima Kickstarter i Indiegogo, prema nekim izvorima trenutačno postoji više od 1000 različitih crowdfunding platformi putem kojih je samo u 2013.

Donacije – darivanje novčanih sredstava bez sustava nagrađivanja investitora (platforme GoFundMe, Crowdrise, GivenGain).

Nagrade – model financiranja prema kojemu vlasnici projekta investitorima nude određene povlastice i nagrade (platforme Kickstarter, Idiegogo, RocketHub).

Posuđivanje – pristup se temelji na zajmovima, a posuđena se sredstva vraćaju s kamatama kad projekt uspije (platforme Kiva, Zopa). Vlasnički udjeli – model financiranja koji je svojstven za Europu, u kojem se iznos uloženih novčanih sredstava pretvara u određeni postotak u vlasničkim udjelima (platforme Crowdfunder, Crowdcube, Sellaband).

Osim razlike u visini provizije koju zadržavaju od prikupljenih sredstava (između 4 i 10% od ukupnog iznosa), neke platforme isplaćuju sredstva samo ako projekt postigne zadani cilj

Nakon samo pet tjedana kampanje na platformi Crowdcube, Righteous je prikupio 150.610 funti za 20% vlasničkih udjela i time zauzeo 14. mjesto u Velikoj Britaniji kao poslovanje financirano putem crowdfundinga

svrhom privlačenja investitora i postizanja zadanih ciljeva u rukama su vlasnika projekta.

RAZVOJ Iako u sličnim oblicima postoji već nekoliko stotina godina, moderno mikro financiranje u virtualnom svijetu počelo je 2005. godine na internetskoj stranici za mikro kreditiranje Kiva.org.

8 / ZAPOSLENA

godini prikupljeno više od 5,1 milijardi dolara početnog kapitala za mnogobrojne buduće poduzetnike. Bez obzira na to što je koncept prikupljanja sredstava isti, platforme se razlikuju po svrsi i pristupu financiranju i stoga je izazovan zadatak naći savršenu platformu za određeni projekt. Trenutačno postoje četiri osnovne vrste crowdfunding platformi, ovisno o pristupu financiranju.

dok druge isplaćuju prikupljeni iznos bez obzira na ishod kampanje.

Koliko je takav model financiranja pogodan za žene poduzetnice govori i istraživanje koje je pokazalo da su na platformi Indiegogo 42% uspješnih kampanja vodile žene. jednako tako, većina ponuda na platformi CircleUp pripada upravo ženama. Osim toga, podaci upućuju i na činjenicu da žene više od muškaraca investiraju u projekte na crowdfunding platformama.

�ENA I PROFESIJA

Danas postoji i sve veći broj specijaliziranih crowdfunding platformi, kao što je primjerice Plum alley koja je namijenjena isključivo ženama poduzetnicama. Osim što im pruža priliku da ostvare svoj san i spaja ih s budućim korisnicama njihovih proizvoda ili usluga, Plum alley poduzetnicama omogućava pristup stručnjacima iz raznih industrija koji im mogu pomoći u realizaciji projekta.

PRIMJER DOBRE PRAKSE jedan od ohrabrujućih primjera uspješne crowdfunding kampanje jest projekt righteous iza kojeg se krije tvrtka koja se bavi proizvodnjom prirodne hrane, konkretnije preljeva za salatu. Iako je nakon dvije godine mukotrpnog rada sa svojim proizvodima uspjela doći do polica supermarketa, vlasnica Gem Misa tek je tada shvatila da ju očekuje borba s velikim brendovima. U nemogućnosti da dobije bankovni kredit za razvoj marketinške strategije, okrenula se jedinoj mogućnosti koja bi joj mogla unaprijediti poslovanje i osigurati konkurentnost na tržištu – crowdfundingu. nakon samo pet tjedana kampanje na platformi Crowdcube, righteous je prikupio 150 610 funti za 20% vlasničkih udjela i time zauzeo 14. mjesto u velikoj Britaniji kao poslovanje financirano putem crowdfundinga. reklamna kampanja koja je pritom razvijena zajedno s prikupljenim sredstvima rezultirala je povećanjem prodaje za više od 150% za vrijeme kampanje te više od 85% nakon kampanje.

U Hrvatskoj ima mnogo žena s kreativnim i kvalitetnim projektima, a nadamo se da će ih upravo Doniralica potaknuti da pokušaju s ovakvim načinom financiranja. Potrebno je naglasiti da od 15ak projekata odabranih u pilot fazi Doniralice polovicu njih vode upravo žene.

Darija Marić PROJEKTNA ASISTENTICA

Iva Milihin

ASISTENTICA ZA MULTIMEDIJU

Doniralica donosi crowdfunding u Hrvatsku Doniralica je prva crowdfunding platforma u Hrvatskoj. Iako je trenutačno u završnoj fazi testiranja i njezino se lansiranje očekuje u sljedećim mjesecima, razvoj ovog projekta traje već nekoliko godina. Za razliku od stranih platformi Kickstarter i Indiegogo, prijave projekata na Doniralici ograničene su na organizacije civilnog društva. razlog tomu su drugačije pravne regulative, ali i porezna politika koja je u Hrvatskoj mnogo kompleksnija kada govorimo o fizičkim osobama. jednako tako, sredstva koja prikupe udruge nisu oporeziva, što omogućava isplatu cjelokupnog iznosa doniranog na platformi. Premda Hrvati imaju razvijenu kulturu doniranja, najčešće nedostaje ideja kome donirati i osjećaj sigurnosti da novac neće biti zloupotrijebljen. razvojem platforme Doniralica.hr udrugama i drugim tražiteljima donacija koji djeluju za opće dobro omogućit će se da se predstave na jednome mjestu,

donatorima će se olakšati da dođu do informacija o mogućnostima doniranja, ali im i dati mogućnost da prate razvoj projekata za koje su donirali novčana sredstva, napominje Darija.

Provođenje kampanje na Doniralici jednostavno je: udruga putem platforme predstavlja ideju i svrhu projekta te prikuplja financijska sredstva tijekom ograničenog vremenskog razdoblja, obično 30 dana. no svi građani, fizičke i pravne osobe mogu se registrirati i aktivno sudjelovati u kampanji tako da doniraju novčana sredstva ili da postanu svojevrsni ambasadori širenjem informacija o projektu putem društvenih mreža. Optimizma za budućnost crowdfundinga u Hrvatskoj ne manjka. Uspješno predstavljanje mnogobrojnih hrvatskih projekata na stranim crowdfunding platformama, ali i 100 prijavljenih projekata za pilot fazu Doniralice, govore nam da potreba za crowdfundingom u Hrvatskoj svakako postoji. Ipak, treba biti realan u očekivanjima, zaključuje Iva.

ZAPOSLENA /

�ENA I PROFESIJA

Vanda Voloder Osnivačica i izvršna DIREKTORICA TVRTKE FOJO

ve prednosti i mane pokretanja projekta putem stranih crowdfunding kampanji iskusila je vanda voloder, osnivačica tvrtke Fojo. Projekt Enfojer odlučili su postaviti na crowdfunding platformu Indiegogo onog trenutka kada su napravili prototip i vidjeli da radi.

Enfojer je digitalna tamna komora, aparat uz pomoć kojega je moguće, umjesto s filma, razviti fotografije ravno iz pametnog telefona. On je most između analogne i digitalne ere u fotografiji, ali i pokušava spasiti već pomalo zaboravljen proces razvijanja fotografija.

Iako projekt na platformi nije uspio prikupiti unaprijed zadanih 70 000 dolara, Enfojeri su naručeni sa svih kontinenata, a distributeri se stalno javljaju. vandin tim sada ima mnogo posla, trenutačno dovršava proizvodnju prvih naručenih komada te dogovaraju i distribucijsku mrežu za Europu i australiju.

10 / ZAPOSLENA

Crowdfunding može pomoći razvoju ženskog poduzetništva u Hrvatskoj; to je dobar način da se zaobiđu institucije i muškarci u odijelima. Pokretanjem kampanje automatski izlazite na svjetsko tržište gdje je razlika među spolovima sve mutnija i nejasnija. ako imate dobar projekt, pokrenite posao ovim putem sada kada je crowfunding na vrhuncu. Meni se višestruko isplatilo

najveća pogreška je bila što smo se usredotočili isključivo na Enfojer, a propustili smo predstaviti priču o nama, tko smo i zašto to radimo, što smatram najvažnijim činiteljem crowdfundinga. Ipak, medijska pompa koja se digla oko Enfojea na svjetskoj razini ne može se brojiti u novcu. Mediji koji su pisali o nama dali su nam reklamu koju nikada ne bismo mogli platiti, objašnjava vanda.

Planiramo sve svoje projekte lansirati putem crowdfunding platformi, barem dok se ne pojavi zanimljiviji model izlaska na tržište. CF kampanje više nisu samo sredstvo prikupljanja novca, ono što je važnije od toga povratna je informacija korisnika. na taj način preskačemo tradicionalnu proceduru od prototipa do polica trgovina i predstavljamo ideju direktno kupcima. Tako smo i doznali da smo na pravom putu s Enfojerom, zaključuje vanda.

ZA 1 SAT BEZ PROŠIRENIH VENA

WWW.ARITHERA.HR

CENTAR ZA PROŠIRENE VENE

Primjenjujemo najmoderniju, unaprijeđenu UGFS metodu ultrazvučnog uklanjanja proširenih vena pjenom koju neprestano razvijamo i usavršavamo u suradnji sa Britanskim institutom za vene. Aritherin liječnik dr. Zlatko Čačić prvi je hrvatski stručnjak certificiran od strane Britanskog instituta za vene za primjenu unaprijeđene UGFS metode liječenja sa poboljšanim sastavom pjene i inovacijom u njenoj

uklanjanje tretiranih • trajno proširenih vena gotovo bezbolan zahvat, • bez rezova i ožiljaka boravka u bolnici, • odsustvo rehabilitacije i neželjenih izostanaka sa radnog mjesta radi bolovanja

zahvata potpuno ste • nakon mobilni i možete se vratiti svojim svakidašnjim aktivnostima

mogućnost obavljanja • jedinstvena zahvata tijekom cijele godine liječenjem • pravovremenim izbjegavate krajnje stadije oboljenja (ulkuse - otvorene rane)

pripremi i tehnici aplikacije.

POLIKLINIKA ARITHERA | BUKOVAČKA CESTA 1 | 10 000 ZAGREB | TEL + 385 1 23 04 074 | FAX + 385 1 23 04 076

POSLOVNI KI�OBRAN

�to su navike i kako ih mijenjamo

Tisuće navika utječe na naš svakodnevni život. Njima se vodimo ujutro dok se oblačimo, dok razgovaramo sa svojim partnerom, kolegama, djecom, nadređenima. Zahvaljujući navici znamo što ćemo pojesti za ručak, kako ćemo obavljati svoj posao, što ćemo kupiti u trgovini, hoćemo li otići u teretanu ili zaspati pred TV-om. PIŠE> MARTINA KVARANTAN

a koji se način formiraju i mijenjaju navike u ljudima pitanje je na koje odgovor traže mnogi. Vojska, sportski treneri, coachevi,

ljudi iz prodaje, marketinga, edukacije, roditelji, edukatori, fitness treneri. Odgovor bi napravio zamjetnu razliku. Pili bismo dovoljno vode tijekom dana. Ograničili unos nezdrave hrane. Imali idealnu težinu, savršene reakcije i interakcije s drugima. Kupovali samo ono što nam treba. Imali djecu koja bespogovorno izvršavaju svoje školske obaveze. Imali bismo samo željene navike i željena ponašanja.

Neke su navike jednostavne, druge složene. No sve su zasnovane na emocionalnim okidačima. Javljaju se kako bi udovoljile žudnju, tj. neku od naših potreba. Njihovo zadovoljenje dovodi do našeg zadovoljstva. Unatoč uvjerenju da ih je teško mijenjati, i one najdisfunkcionalnije mogu se mijenjati.

ŠTO JE NAVIKA

Kad je Voltaire rekao da je navika prokletstvo za mudre i idol za budale, vjerojatno nije mislio na definiciju navike kao automatskog ponašanja koje radimo operativno i bez razmišljanja, a koje u našem mozgu zahtijeva minimalnu mentalnu aktivnost. Zanimljivo je da se povećanjem radnji koje obavljamo naš mozak automatski umiruje. Zar i to nije razlog zašto bi12 / ZAPOSLENA

smo trebali redovito uvoditi nove navike i nove modele ponašanja u život!?

Navika. Taj nepogrešivi mehanizam, program koji se u nama događa sa stopostotnom preciznošću i rijetko nas iznevjeri. Potreban mu je samo okidač. Pogled na kolač s otopljenom čokoladom, miris kruha u obližnjoj pekarnici, mekoća kauča u dnevnoj sobi pred TVom... Ne moramo ulagati poseban trud ni energiju za to, no ako taj program pokušamo izmijeniti, naići ćemo na nevjerojatan otpor. Nešto poput onoga kad astronauti kreću u svemir pa prije izlaska iz Zemljine orbite nailaze na snažan otpor koji čine Zemljine sile teže. Te više sile snažno vuku natrag, u poznato. Baš poput navika. Navika nas iz neuspješnog pregovarača može pretvoriti u onoga najuspješnijega. Iz pasivnog rekreativca u pasioniranog maratonca. I obrnuto. Svaka se navika sastoji od tri koraka: okidača koji ju pokreće – najčešće je riječ o žudnji kako bi se zadovoljila određena potreba, rutine, tj. procesa izvođenja, i nagrade (koja dovodi do osjećaja zadovoljstva). Iako su one u velikoj mjeri nesvjesne i automatske, upravo njihovo osvještavanje čini pola puta do njihove promjene. Ključ za razumijevanje promjene navika u razumijevanju je sljedeća tri koraka.

PROMJENA NAVIKA

Primjer promjene navike žene koja je grizla nokte. Da bi naviku promijenila, bilo je potrebno utjecati na žudnju koja pokreće naviku, tj. otkriti na koji se način žudnja može zadovoljiti nekim alternativnim ponašanjem. 1

Što osjećate neposredno prije nego što počnete gristi nokte? (Traži se okidač, tj. pokretač navike. On može biti osjećaj, slika ili npr. zvuk nečijega glasa.) Osjetim blagu napetost u prstima. Prođem palcem preko njih; ako osjetim zanokticu, tj. da nešto zapinje, prinosim ruku ustima.

a zašto grizete nokte? (Traži se vrijednost koju ta navika donosi, tj. žudnja koja mora biti zadovoljena. Uvijek postoji pozitivna vrijednost, iako je navika negativna.) Zato da odagnam dosadu. Nakon što “obradim” sve nokte, osjetim zadovoljstvo, kratkotrajan osjećaj potpunosti. (Taj osjećaj je ona nagrada na kraju.)

U promjeni njezinih navika pomogao joj je coach koji joj je dao posebnu knjižicu i zadatak da svaki put kad osjeti okidač (blagu napetost u prstima), u nju upiše kvačicu. Na taj način ona postaje svjesna tjelesnog signala koji prethodi automatskoj navici. Svjesno preuzima kontrolu i bira alternativan odgovor na taj signal: stavlja ruke u džep, prošeće, uzme olovku u ruke. Tijekom dvadesetak dana potpuno se riješila neželjene navike.

POSLOVNI KI�OBRAN

Čimbenici promjene

1. Ključan čimbenik u promjeni navike čini i uvjerenje, tj. vjera da je promjena moguća. Vjera je ono što naviku pokreće u trajno ponašanje. Zbog toga se na primjer u terapijama liječenja od alkoholizma ili drugih ovisnosti uvodi vjera u Boga, gdje se zapravo stvara navika vjerovanja i volje da se vjeruje. 2. Sitne pobjede poput poluge potiču velike (preobražajne) promjene. Kad ostvarimo male promjene, ona veća i krupnija ostvarenja također su nam nadohvat ruke. 3. Previše promjena odjednom onemogućava da se promjene trajno primijene. Zbog toga je dobro krenuti s malim promjenama. Jednom po jednom. Kada ljudima u naviku uđe primjerice vježbanje, čak i samo jedanput tjedno, oni postupno počnu mijenjati i druge stvari, koje su indirektno povezane s vježbanjem. Često nesvjesno. Primjerice, piju više tekućine, zdravije se hrane, pa čak i rjeđe upotrebljavaju kreditne kartice i izjavljuju kako su manje pod stresom.

Čimbenik žudnje u FORMIRANJU NAVIKA

Znate li da ćemo prije kupiti šampon koji se pjeni, iako pjena nema nikakav utjecaj na čistoću!? Isto je i s pastom za zube. Ako nakon opranih zubi ne osjećamo trnce u ustima, nemamo osjećaj da smo ih oprali. Zbog toga ćemo uvijek radije odabrati i kupiti pastu koja nam ostavlja trnce u ustima nakon pranja. Navike su moćne jer stvaraju žudnju. Ta se žudnja razvija postupno, tako da je nismo ni svjesni sve dok ona ne postane automatizirana. Budući da mi OKIDAČE povezujemo s određenim nagradama, u našem se mozgu rađa podsvjesna žudnja koja pokreće kolo navike. Npr. žudnja za hranom i mirisom može i te kako otključavati naše automatizirane radnje. Jedini miris kojem teško možemo odoljeti jest miris svježeg kruha i peciva. I sami to vjerojatno znate, ako ste barem

katkad prošli pokraj otvorene pekarnice... Riječ je o asociranju, spajanju okidača i potrebe. Čovjek ugleda čokoladni kolač i već očekuje navalu serotonina, tj. žudi za njim. Ta žudnja mora biti zadovoljena, osim ako ne makne kolač iz svog vidika. postoje mehanizmi s pomoću kojih se možemo oduprijeti iskušenjima.

> Va`an je korak prepoznati koja `udnja pokre}e

odre|eno pona{anje. Što donosi određena navika? Što dobivaš čokoladnim kolačem? Predah, opuštanje, pomak...

> [to se doga|a neposredno prije toga? Prije

nego što poželiš kolač? (Odgovori mogu varirati: Osjetim kako se nešto topi u mojim ustima; Vidim neki slatkiš na polici supermarketa, Umorim se od obavljanja posla...)

> [to }e{ napraviti umjesto toga, a neposredno nakon što primijetiš okidač? (Otići u brzu šetnju, popiti čašu vode, pojesti jabuku...) > Definiraj malu nagradu, kako ćeš proslaviti

pobjedu (napisati sms poruku prijateljici, upisati uspjeh u dnevnik...)

S obzirom na to da je žudnja suštinski dio formule u stvaranju navika, potrebno ju je zadovoljiti, no na primjereniji način – zdravijom navikom.

O NAŠIM NAVIKAMA KUPNJE

Pionir reklama, Claude C. Hopkins, zanimao se na koji način može nagnati kupce na kupnju proizvoda. Pitao se koji okidači u kupcima potiču konzumaciju određenih proizvoda, a time i pospješuju prodaju. Naglasio bi vrijednost, tj. benefit proizvoda, upakirao ga u slogan i potaknuo vjernost proizvodu: npr. zobene pahuljice – koje omogućuju energiju za sljedeća dvadeset i četiri sata, no samo ako pojedemo cijelu zdjelicu pahuljica – začas su se našle u potrošačkim košarama kupaca. Kad je Hopkins dobio zadatak pronaći okidače za zubnu pastu PEPSODENT, nije ni slutio da će tim proizvodom potaknuti

još je ciceron rekAo dA Se nAVikA nAVikom izbijA, bAš kAo i kLin kLinom, pA kAd jednom nAuČimo mijenjATi SVoje nAVike, To nAm jednoSTAVno preLAzi u nAViku usvajanje navike svakodnevnog pranja zubi ljudima diljem svijeta. Okidač, tj. vrijednost proizvoda pronašao je usredotočivši se na fenomen zubne prevlake. Upravo je on tako nazvao membranu koja se prirodno stvara na našim zubima, a skida se samo ako protrljamo zube rukama, pojedemo jabuku ili promućkamo neku tekućinu u ustima. No, kupci su navalili na ideju “objavljivanja rata” zubnim mrljama putem Pepsodent paste za zube jer na taj način mogu naglasiti svoju ljepotu. Hopkins je naglašavao da je upravo okidač ono što pokreće program navike. Prema autoru knjige Moć navike, program navike sastoji se od tri koraka. Postoji nešto što okida naviku, neka potreba (npr. za ljepotom, prepoznatljivošću), zatim proces same navike, koja ponavljanjem prelazi u rutinu, tj. ritual, i na kraju postoji nagrada (lijepi zubi). Veliku zaradu Hopkins je ostvario otkrivši psihologiju ljudi u formiranju navika i prikazao je u obliku formule u dva koraka: nađi jednostavan i očit okidač i na kraju daj jasno definiranu nagradu. Kod Pepsodenta je bila riječ o signalu: zubna prevlaka, i nagradi: divni zubi. Isti princip može se primijeniti i u navikama vezanima za prehranu i tjelovježbu ili za bilo koje područje vašeg života. Ljudi koji su uspješno počeli ritual vježbanja i ustrajali u tome definirali su točno određene signale i jasne nagrade. Još je Ciceron rekao da se navika navikom izbija, baš kao i klin klinom, pa kad jednom naučimo mijenjati svoje navike, to nam jednostavno prelazi u naviku.

Postoji li nešto u vašem životu što želite promijeniti, a ne znate kako!? Želite li komunicirati s drugima brže, jasnije, efektnije i s većim utjecajem? Jeste li si ikada postavili cilj, a niste ga uspjeli ostvariti? Želite li otkriti kako prilagoditi svoje ponašanje da odgovara svakoj situaciji?

pun VAm je VeĆ kuFer SVeGA!? ne miSLiTe nA TorTicu, (na)učite nLp! Edukacija i coaching iz neurolingvističkog programiranja

Sve informacije na: mkvarantan@znatizelja.hr / 099/510 2524

Koncert jazz dive Cassandre Koncertom jazz dive Cassandre Wilson 8. travnja u 19.30 h u Koncertnoj dvorani Vatroslava Lisinskog počinje jubilarni 10. Vip Zagreb Jazz Festival. Ta vrhunska jazz pjevačica, skladateljica i producentica ne pripada ni jednoj poznatoj struji, neovisna je, raznovrsna i originalna, njezine su izvedbe sugestivne i prirodne, a odlikuju se jednostavnošću.

Dobri čovjek iz Sečuana

Kazalište Komedija priprema poznatu dramu Bertolta Brechta Dobri čovjek iz Sečuana u režiji Ivice Kunčevića, a premijera će se održati 25. travnja 2014. godine. Prijevod potpisuje Ivan V. Lalić, glazbu Veseljko Barešić, pokret Milko Šparemblek, dok je kostimografkinja Danica Dedijer. Drama je napisana 1940., a bavi se temeljnim pitanjem je li danas uopće moguće biti dobar čovjek, u ovom slučaju prostitutka, kojoj su bogovi omogućili novi početak.

KONCERTI

Festival američkog kazališta

12. do 16. travnja 2014. godine u Zagrebačkom kazalištu mladih i Muzeju suvremene umjetnosti PS 122 – Festival američkog kazališta

> U sklopu PS 122 – Festivala američkog kazališta zagrebačka će publika imati priliku od 12. do 16. travnja 2014. godine u Zagrebačkom kazalištu mladih i Muzeju suvremene umjetnosti pogledati predstave Smetnja vida Christine Masciotti u režiji Richarda Maxwella te izvedbi New York City Playersa Galeb – (Misleći na tebe), autorskom projektu Tine Satter, u izvedbi skupine Half Straddle, i Bronx Gothicu, u izvedbi Okwuie Okpokwasili redatelja Petera Borna.

Ana Karenjina

Koncert uz Majčin dan U sklopu Bijelog ciklusa, Zagrebačka filharmonija održat će Koncert uz Majčin dan u velikoj dvorani Koncertne dvorane Vatroslava Lisinskog u petak, 2. svibnja 2014. Uz dirigentsko vodstvo Alexandera Rudina, uživat ćete u njihovim izvedbama poznatih skladatelja: S. Rahmanjinova, R. Schumanna i D. Šostakoviča.

Balet

Jedan od najpoznatijih romana svjetske književnosti, Tolstojeva Ana Karenjina, dobiva svoje zagrebačko baletno uprizorenje. Zabranjena ljubav Ane Karenjine prema mladom grofu Vronskom postala je i ostala nepresušna inspiracija mnogim kazališnim autorima, a prva baletna predstava temeljena na romanu održana je 1972. godine u Boljšoj teatru. Adaptaciju romana i izbor glazbe (P. I. Čajkovski) napravili su Leo Mujić i Valentina Turcu, predstavu koreografira Leo Mujić, scenografiju i dizajn specijalnih zvučnih efekata osmislio je Ivan Kirinčić, a kostime Alan Hranitelj. Praizvedba će se održati u Hrvatskom narodnom kazalištu u petak, 4. travnja 2014. godine, u 19.30 h.

Izložba s više od 150 fotografija jednoga od najvećih živućih fotografa današnjice Petera Lindbergha bit će postavljena u Zagrebu u prostoru Doma hrvatskih likovnih umjetnika od 8. travnja do 10. svibnja 2014. Zagrebački postav osmislio je sam autor, a odabrani su radovi iz dviju zasebnih umjetničkih serija koje je snimio

tijekom karijere. Fotografije iz serije Images of Women definirale su i stvorile novi pojam ženstvenosti krajem 80-ih i 90-ih godina prošloga stoljeća, dok radovi iz opusa The Unknown prikazuju ljudska bića izložena strahu koji još uvijek nisu spoznali. Svoju fotografsku karijeru Lindbergh je počeo u svojim tridesetima, a danas slovi

za jednoga od najprestižnijih svjetskih fotografa. Dobitnik je brojnih prestižnih nagrada, a najpoznatiji je po crno-bijeloj naslovnici britanskog Voguea iz 1990. godine s Naomi Campbell, Cindy Crawford, Tatjanom Patiz, Christy Turlington i Lindom Evangelistom.

IZLOŽBE

VLASTA DELIMAR

Muzej suvremene umjetnosti od 15. svibnja 2014. do 24. kolovoza 2014. predstavit će prvu retrospektivu Vlaste Delimar, umjetnice koja se uvrštava u najvažnije hrvatske multimedijalne i performans umjetnice druge polovice 20. stoljeća. Vlasta Delimar djeluje na hrvatskoj i svjetskoj likovnoj sceni od kraja sedamdesetih godina. Retrospektivna izložba Vlasta Delimar: To sam ja pokazat će trideset pet godina rada umjetnice koja je izgradila iznimno vrijednu umjetničku karijeru i stekla ugled u međunarodnim razmjerima. U sklopu izložbe umjetnica će izvesti dva performansa: Poziv na druženje (posvećeno Jermanu) i Moj privremeni dom, a organizirat će se i niz popratnih događanja: radionice, razgovori, predavanja, vodstva kroz izložbu te serije performansa.

intervju

Vina su moderna, ali sortno prepoznatljiva, što nam je izrazito važno. Želimo da se u njima reflektira podrijetlo, ali i da se vidi budućnost.

16 / ZAPOSLENA

intervju

Nika Sili� Maroevi�

Tajna najboljeg plavca

ENOLOGINJA

p i š e > Ta n j a S Ta r č e v i ć

Enologinja vinarije Korta Katarina s Pelješca ispričala nam je kako se zaljubila u proizvodnju vina i vinograde te što je kod žena faktor X koji ih čini izvrsnim enologinjama

dmalena okružena prirodom i nepreglednim nizovima korčulanskih maslinika i vinograda, Nika Silić Maroević znala je da će se u životu na neki način baviti poljoprivredom. Srednjoškolsko i fakultetsko obrazovanje nastavila je u Zagrebu, da bi se nakon diplome Agronomskog fakulteta i s titulom enologinje vratila na – susjedni Pelješac. Iako je kao apsolventica svoje vještine brusila u njemačkim vinogradima, karijeru enologa počela je 2007. godine u Korta Katarini, iznimno cijenjenoj vinariji iz Orebića, koja joj je, nakon sedam godina, postala pravi dom. Plavac mali, Pošip, Rose Plavac mali i Zinfandel i Reuben’s Private Reserve Plavac mali vina su koje Nika proizvodi s neizmjernom strašću. no, ne planira se zaustaviti na tome. Ona i Korta Katarina tim imaju još mnogo toga ponuditi svim ljubiteljima vina.

F O T O G r a F i j e > T O m i S l av S m O l ja n O v i ć

Kako to da ste se odlučili za enologiju? Jeste li se time oduvijek željeli baviti?

Silić Maroević: Znala sam da ću se

baviti poljoprivredom i proizvodnjom – to mi je bila misao vodilja, ali nisam se željela ograničavati, pogotovo ne kao osamnaestogodišnjakinja. Kad sam upisala fakultet, moja je ideja bila maslinarstvo, jer je ta odluka, ondje gdje sam ja odrasla, bila logičnija. prve tri godine na fakultetu su općenite, a do tada sam već znala da se želim baviti vinarstvom. Ono me oduvijek zanimalo, činilo mi se perspektivnijim za budućnost. i tako me put odveo u vinograde, gdje se, uostalom, vino i rađa. Sve ostalo je povijest. ZAPOSLENA /

intervju

Kako biste opisali posao enologinje? Zvuči kao iznimno zanimljiv, ali i odgovoran posao. Z

Silić Maroević: Posao je iznimno

zanimljiv, upravo zbog toga što je tako šarolik i uvijek ima nešto što vas iznenadi. Najuzbudljivija je berba, tada su svi na nogama, katkad vlada i panika. ali meni je najdraže rano proljeće, prije negoli se zahuktaju radovi u vinogradu, a vina treba pripremiti za punjenje. To je najkreativniji dio – probe iz raznih bačava, igranje s kupažama… Teško je opisati moj radni dan, jer je svaki različit. varira od dosadne papirologije do nekog ugodnog sajma vina.

Odmah nakon završetka fakulteta zaposlili ste se u vinariji Korta Katarina u Orebiću na Pelješcu. To je vaše prvo radno iskustvo na poziciji enologinje. Z

Silić Maroević: Na poziciji enolo-

ginje da. Ali radna iskustva u podrumu i vinogradu počela sam stjecati još kao studentica. Još kao apsolventica otišla sam u njemačku u mosel regiju i radila u vinogradima strmijim od Dingača. Smatram da je izrazito važno dobro poznavati sve faze proizvodnje, a to uključuje i vinogradarstvo, da bi mogao dobro voditi samu proizvodnju vina jednog dana.

Kako to da karijeru enologinje niste odlučili graditi na rodnoj Korčuli? Z

Silić Maroević: Korčula i pelješac izrazito su dobro povezani i međuovisni. mnogo ljudi s pelješca radi na Korčuli i obrnuto. Zato, kad su mi se pružili čast i prilika da ovdje radim, trajekt mi se činio samo kao most. 18 / ZAPOSLENA

Najdraže sorte viNa su mi PošiP i Plavac mali

Kako biste nam predstavili i opisali vina koja proizvodite u vinariji Korta Katarina? Z

Silić Maroević: To su vina hrvatskog juga u koja su ugrađena povijest, tradicija i kultura ovog kraja, ali bez starih utega. vina su moderna, ali sortno prepoznatljiva, što nam je izrazito važno. Želimo da se u njima reflektira podrijetlo, ali i da se vidi budućnost.

Čuli smo da proizvodite najbolji plavac u Hrvatskoj. U čemu je tajna? Z

Silić Maroević: moja kćerkica bi na to rekla: Imam tajnu, samo je moja. A ja bih rekla: nema kompromisa s kvalitetom, bitni su timski rad i, da ipak ne budem preskromna, ženska ruka.

Kakav je vaš ukus kada je riječ o vinima? Imate li omiljenu sortu? Kakva jela najbolje odgovaraju toj sorti? Z

Silić Maroević: Bez obzira na to što ih i proizvodimo u Korta Katarini, pošip

i plavac mali najdraže su mi sorte vina. volim piti crno vino. Uz pošip idu morski specijaliteti, sve vrste školjki – posebice kamenice, kozice na milijun načina, ali i morski carpaccio, a uz Plavac mali sasvim drugačije vrste jela, poput tamne divljači, pašticade, ali i zasitnih čokoladnih deserta.

Koji dio proizvodnog procesa smatrate presudnim za kvalitetu vina – rad u vinogradu ili samu proizvodnja vina? Z

Silić Maroević: Uvijek kažem da

se vino radi u vinogradima. Sirovina je najvažnija stavka u cijelom procesu proizvodnje vina, to je preduvjet koji je nužan da se napravi dobar posao. no, rad u vinogradu i proizvodnja vina nakon berbe ne bi se nikako trebali gledati odvojeno, budući da toliko ovise jedan o drugome. potrebno je uložiti jednako mnogo truda i brige o grožđu dok je još u vinogradu kao i kada dođe u vinariju.

S kojim se izazovima susrećete u poslu? Što vam je najveća motivacija? Z

Silić Maroević: moja najveća motivacija jest zadovoljstvo koje osjećam

kad vidim Korta Katarina tim koji je uvijek spreman napraviti više i bolje.

Je li vinarstvo u Hrvatskoj “muški” posao? Koje prednosti imaju žene u odnosu prema muškarcima u tom poslu? Z

Silić Maroević: Odgovorom na ovo

pitanje mogla bih dati na važnosti i sebi i svim ženama koje se bave vinarstvom. ali ne želim odgovoriti na taj način. ponajprije ističem timski rad i smatram da je to najvažnije. vjerujem da kod žena postoji neki faktor X. možemo reći da je prednost žena u vinarstvu, u odnosu prema muškarcima, oko za detalje. muškarci bolje sagledavaju kompletnu sliku, a žene su svakako bolje u primjećivanju detalja, koji u konačnici mogu činiti veliku razliku. Osim toga, u našem kraju to nikad nije ni bio samo „muški“ posao, ne zaboravite da su na Pelješcu i Korčuli mnogi muškarci pomorci i da su velike brige i poslovi često bili prepušteni ženama.

Primjećujemo da se sve više žena koje se na neki način bave vinarstvom udružuje te da pokreću zanimljive projekte. Spomenut ću udrugu Women on Wine koja organizira niz događanja u Hrvatskoj, primjerice događaje s nazivom Pink Day. Koliko je takva potpora bitna za žene u vinarskoj industriji?

Žene su svakako bolje u primjećivanju detalja, koji na kraju mogu činiti veliku razliku

Silić Maroević: Bitna je, bez sumnje.

volim reći da je općenito važna potpora vinarstvu, posebno u današnjem vremenu, kad se hrvatsko vinarstvo mora suočiti s mnogim izazovima. ako mi žene možemo još nešto tu učiniti, zašto ne.

Jeste li zadovoljni svojim poslovnim postignućima? Kakvi su vam planovi za budućnost? Z

Silić

Maroević: Zadovoljna sam, iako uvijek treba težiti boljem. Planova ima mnogo, za početak podignuti našu lokaciju na višu razinu u smislu posjećenosti, da bi što više ljudi dobilo uvid što radimo i kako. Pripremamo i neke nove proizvode, što me posebno raduje, ali o tome nekom drugom prilikom. ZAPOSLENA /

KNJIGE

ZAPOSLENA PREPORUČUJE

STO FACA I ACA

LONDON, NW

Aleksandar Stanković / VBZ

Zadie Smith / VBZ

Nakon više od 13 godina u ulozi voditelja emisije Nedjeljom u 2, Aleksandar Stanković je odlučio objaviti knjigu u formi kratkih, anegdotalnih priča i sjećanja na goste i događaje koji su se zbivali izvan kamera najdugovječnijeg političkog talk showa u Hrvatskoj. Sto faca i Aca sadrži anegdote vezane za odabranih stotinjak gostiju ove godinama popularne emisije. Javnosti najpoznatiji kao voditelj političkog talk showa Nedjeljom u 2, Aleksandar Stanković autor je i tri knjige poezije, ali i dobitnik dvije nagrade Hrvatskog novinarskog društva.

Sedam godina nakon posljednjeg izdanja, Zadie Smith se vraća na sam vrh svjetske književne scene romanom London, NW. „NW“ predstavlja poštansku oznaku sjeverozapadnog dijela Londona, a ovaj tragikomični roman slijedi puteve četvero njegovih stanovnika – Leah, Natalie, Felixa i Nathana – koji pokušavaju izgraditi život izvan granica siromašnog naselja svoga djetinjstva. Smith nas u četiri cjeline romana vodi kroz njihove različite, ali ipak povezane životne priče koje portretiraju suvremeni život u gradu, kao i vrijeme u kojem živimo.

VRIJEME IZMEÐU KROJENJA María Dueñas / Fraktura

20 / ZAPOSLENA

Vrijeme između krojenja priča je o hrabroj mladoj krojačici koja zbog ljubavi prema muškarcu kojega gotovo i ne poznaje napušta rodni Madrid, majku i zaručnika, sve kako bi nedugo nakon toga i sama bila ostavljena. Bez novca i poznanstava, Sira Quiroga oslanja se na jedine dvije stvari koje su joj preostale: umijeće šivanja i želja za životom. Ovaj roman slijedi njezin trag od predratnog Madrida preko pustolovnog Maroka i živopisnog Tetuana do Lisabona i mondenih portugalskih ljetovališta prikazujući nam sjaj i bijedu tridesetih godina prošloga stoljeća.

PUT SAMOOVISNOSTI Jorge Bucay / Fraktura U svom zadnjem djelu popularni argentinski psihoterapeut i pisac Jorge Bucay podučava nas o samoovisnosti kao našem najvećem izazovu i prvom polazištu, bez kojega nema potencijala za samoostvarenje. Po njemu, samoovisnost, ljubav, bol i sreća četiri su puta koja vode do potpunog ostvarenja svakog ljudskog bića – četiri staze koje svatko od nas mora proći sam, vlastitim ritmom. Osim kao slavni autor, Jorge Bucay poznat je i kao voditelj grupnih terapija. Do sada je objavio dvanaest uspješnica koje su prodane u milijunima primjeraka i prevedene na dvadesetak jezika.

* Obvezni i dobrovoljni mirovinski fondovi najveći u Hrvatskoj po broju članova i imovinom pod upravljanjem. Izvor: HANFA, mjesečno izvješće agencije za siječanj 2014.

22 / ZAPOSLENA

Vedrana Jelu�i� Ka�i�

INTERVJU

Vedrana Jelu�i� Ka�i�

INTERVJU

VEDRANA JELUŠIĆ KAŠIĆ

DIREKtoRIcA EBRD-A HRVAtsKA

Cijenim stručnost, iskrenost i rad Već nešto manje od godinu dana hrvatski ured Europske banke za obnovu i razvoj vodi Vedrana Jelušić Kašić. Bankarica s bogatim međunarodnim iskustvom, prva je „domaća“ osoba koja vodi ovaj ured u Hrvatskoj.

irektorica EBRD-a za Hrvatsku rođena je Splićanka. Ekonomski fakultet, smjer financije, završila je u Zagrebu, istodobno stječući prva radna iskustva kao demonstratorica iz makroekonomije na Fakultetu kod prof. dr. Sharme te poslovnu praksu u Središnjoj depozitarnoj agenciji Monte Titoli u Milanu. Prihvatila je svaku priliku za usavršavanje koja joj se pružila. Uz pomoć raznih stipendija, Vedrana je pohađala ekonomske i financijske tečajeve koji su bili dostupni, poput ispita iz bankarstva na bečkom Wirtschaftsuniversitätu i istraživanja na Institutu für Wirtschaftswissenschaften. Kao studentica, na sveučilištu u Perugi je tijekom ljeta učila talijanski jezik te njemački jezik u Beču.

P I Š E > A NA g RU D E N / F O T O g R A F I J E > R AT I O D. O. O.

Tijekom studija u Zagrebu dobila je dvije Rektorove nagrade, jednu za istraživanje iz područja financija, a drugu za koautorstvo knjige iz računovodstva.

Neposredno nakon završetka fakulteta zaposlila se kao pripravnica u HNB-u, u Sektoru za centralnobankarske operacije. Na natječaju za Ron Brown stipendije dobila je priliku upisati dvogodišnji poslijediplomski studij iz međunarodne ekonomije i financija na američkom Brandeis Universityju u Massachusettsu. Ondje je, ponosno ističe, radila za džeparac kao asistentica iz bankarstva i makroekonomije, a odradila je i dvije poslovne prakse u Merrill Lynchu i u Massachusetts State Houseu u izvršnom odjelu za financije i administraciju u Bostonu.

Nakon poslijediplomskog studija u Americi Vedrana se vraća u Hrvatsku te prvo zaposlenje dobiva u Investicijskom odjelu Raiffeisen banke u Zagrebu. U međuvremenu, EBRD je objavio natječaj za analitičare iz središnje i jugoistočne Europe, na koji se prijavila. U EBRD-u se zaposlila u siječnju 1998., u timu za Ukrajinu, Rumunjsku, Moldaviju, Bosnu i Hercegovinu i Hrvatsku. Kada ovu samosvjesnu ženu upitate tko joj je bio najveća podrška na putu profesionalnog uspjeha, Vedrana bez dvojbe kaže – mama. «Moja mama je profesorica književnosti i odigrala je veliku ulogu u mojoj karijeri, pružajući mi podršku i kontinuirano me usmjeravajući da budem samostalna.»

ZAPOSLENA /

INTERVJU

Zadnji podaci međunarodnog istraživanja Aspire 2014 pokazuju da je više od 70 posto žena postalo glavni izvor prihoda u obitelji, ali se istodobno teško odlučuju za samostalno poduzetništvo

Prva ste „domaća“ osoba na čelu EBRD-a. Kako to? Je li to zato što je Hrvatska zrela da na čelu EBRD-a Hrvatska postave osobu iz zemlje?

Jelušić Kašić: Kandidati se biraju ponajprije prema kriteriju stručnosti i primjerenosti za određenu poziciju. S obzirom na to da sam stekla dosta bankarskog iskustva radeći na raznim projektima, od Armenije, Rusije, Poljske, Rumunjske do naše regije, želja mi je bila to iskustvo usmjeriti na projekte u Hrvatskoj, što me motiviralo da se prijavim na natječaj.

Inače, prva voditeljica ureda u Hrvatskoj bila je Juliet Stubičan, također hrvatskog podrijetla. U nekoliko zemalja imali smo direktore ili voditelje ureda koji su bili iz tih zemalja. To je bio slučaj u Makedoniji, Mađarskoj, trenutačno u Poljskoj i Rusiji, i sve su bile žene.

Godinama ste živjeli u Londonu. Je li velika razlika (iako radite u gotovo istom poslovnom okruženju) u načinu poslovanja u Hrvatskoj i Engleskoj u sektoru u kojem vi djelujete?

Jelušić Kašić:

U samom bankarstvu poslovanje je vrlo slično u Hrvatskoj i u Engleskoj. Hrvatski je bankarski sistem dosta dobro razvijen. Mnogo su veća odstupanja u korporativnom portfelju, posebno u segmentu korporativnog upravljanja.

24 / ZAPOSLENA

Na glasu ste kao oštra osoba kad je riječ o poslu. Gdje ste „izbrusili“ tu oštrinu? Je li netko od vaših bivših šefova utjecao na vas u tom smislu ili to pripisujete svom karakteru?

Jelušić Kašić: Bankarstvo samo po sebi zahtijeva jasnoću i preciznost kao i dobre socijalne vještine, posebno u odnosu s klijentima. Vjerujem da se takav dojam stječe zbog odgovornosti koju imam prema svom poslodavcu i zemlji u kojoj radim te trudu da se posao što bolje napravi.

Jeste li ikad imali osjećaj da se morate postaviti oštro samo zato što ste žena u relativno muškom sektoru?

Jelušić Kašić: Moj pristup jednak

je i prema ženama i muškarcima. Jako cijenim stručnost, iskrenost i trud.

Je li sektor u kojem djelujete poslovno još uvijek boys club?

Jelušić Kašić: Taj je doživljaj vrlo individualan. Važna je prilagodljivost i socijalna/emotivna osjetljivost. U poslu je vrlo bitno prepoznati komplementarnost vještina te ih timski upotrijebiti. Ako gledamo statistički, u financijskom sektoru radi 70 posto žena, iako ih je mnogo manje na visokim menadžerskim pozicijama.

Kako balansirate tako odgovorne poslove i funkcije koje obavljate i obitelj?

Jelušić Kašić: Željela bih imati mnogo više vremena za obitelj. Nažalost, radno vrijeme se produljilo u usporedbi s vremenom kad su naši roditelji odgajali nas pa je vremena za obitelj manje. Zato nastojim djecu odgajati da budu samostalni, samopouzdani i da gledaju na život što jednostavnije.

Što je vaš glavni cilj kao direktorice EBRD-a za Hrvatsku?

Jelušić Kašić:

glavni cilj je razvijati projekte koji su rezultat tržišne potražnje i koji će imati pozitivan utjecaj na okruženje, poput stvaranja novih proizvoda, postizanja veće učinkovitosti, podizanja ekoloških standarda i slično.

INTERVJU

Ako gledamo statistički, u financijskom sektoru radi 70 posto žena, iako ih je mnogo manje na visokim menadžerskim pozicijama

Što je s programom EBRD-a BAS? Je li to još uvijek aktualno u Hrvatskoj i koja mu je osnovna namjera?

Jelušić Kašić: BAS program podržava razvoj malog i srednjeg poduzetništva pružanjem profesionalnih poslovnih savjetodavnih usluga, često bespovratno subvencioniranih. Program ujedno unapređuje znanja i vještine lokalnih poslovnih savjetnika nizom edukacija i specijaliziranih obuka. U sklopu inicijative Women in Business pružili smo financijsku potporu 49 tvrtki u Hrvatskoj. Također, više od 130 žena poduzetnica unapređivalo je svoje vještine, od osnovnih poslovnih alata do sofisticiranih marketinških, dok ih je 12 sudjelovalo u mentorskom programu Cherie Blair Foundation, koji im je omogućio kontakt s iskusnim međunarodnim poduzetnicama.

ZAPOSLENA /

INTERVJU

BAS program trenutačno ima vrlo intenzivnu suradnju s HAMAg INVESTOM kojem predaje svoj know how kako bi se dugoročno osigurala održivost programa. Paralelno s tim aktivnostima, u tijeku su pregovori s međunarodnim donatorima kako bi se program poticanja ženskog poduzetništva nastavio, ali i proširio na kombinaciju savjetodavne podrške i kreditnog financiranja.

Mislite li da se u Hrvatskoj dovoljno brine o poduzetnicima i stimulira ih se (od strane države), a pogotovo o poduzetnicama?

Jelušić Kašić: Odlično je što država stimulira zapošljavanje mladih ljudi jer je nezaposlenost mladih u porastu te nam prijeti odljev kvalitetne radne snage. S obzirom na tešku ekonomsku situaciju, mislim da se država trudi stimulirati poduzetnike koliko može, osobito ako imamo na umu potrebu da Hrvatska uspostavi dugoročno održivu fiskalnu stabilnost. U Hrvatskoj ima dosta programa i agencija koje su na raspolaganju poduzetnicima, no imam dojam da se o programima premalo zna. Vjerujem da bi bilo dobro još više pojednostavniti poslovanje, osobito malim i srednjim poduzećima, kako bi se potaknuo veći broj ljudi u samostalne djelatnosti, posebno žene. Zadnji podaci međunarodnog istraživanja Aspire 2014 pokazuju da je više od 70 posto žena postalo glavni izvor prihoda u obitelji, ali se istodobno teško odlučuju za samostalno poduzetništvo.

26 / ZAPOSLENA

U Makedoniji, Mađarskoj, Poljskoj i Rusiji urede EBRD-a vodile su, ili trenutačno vode, lokalne žene Koje su ključne mjere za oživljavanje ekonomskog rasta? Slažete li se da se procesi privatizacije trebaju nastaviti s obzirom na teško makroekonomsko okruženje?

Jelušić Kašić: Potrebne su investicije i dotok svježeg kapitala. Jedan izvor su ulaganja strateških i financijskih partnera, a drugi EU fondovi. Prije nekoliko mjeseci Europski je parlament odobrio dugogodišnji budžet za razdoblje 2014. – 2020. u iznosu od 960 milijardi eura, od čega devet milijardi za Hrvatsku. Učinkovito korištenje sredstava EU fondova može potpomoći gospodarski rast, jer pokreću niz

popratnih industrija vezanih za samog nositelja projekta, poput građevinarstva, proizvodnje, mehanizacije. EBRD može pomoći u pripremi i financiranju nacionalne komponente. Načini privlačenja kapitala, financijskoga i ljudskoga, jesu privatizacije, projekti javno-privatnog partnerstva, koncesije. Sadašnje makroekonomsko okruženje će potrajati, tako da nema razloga čekati. Cijena je tržišna. Ono što možemo jest što profesionalnije pripremiti tvrtke za prodaju, kao i sam prodajni proces, što uključuje angažman odgovarajućih pravnih, financijskih i tehničkih stručnjaka. Jednako tako, potreban je angažman stručnjaka u menadžmentu u javnoj upravi kao nositelju reformi i javnim poduzećima. Time bi se ujedno smanjile i relativno česte promjene u upravama i pospješilo provođenje reformi.

Što volite raditi u slobodno vrijeme?

Jelušić Kašić: S obzirom na to da mi je radni tjedan vrlo dinamičan, vikendom volim usporiti. Volim pogledati kazališnu predstavu, otići u kino, na Britanac ili na neku dobru domaću spizu.

Što se tiče poslovnih planova, gdje se vidite za desetak godina?

Jelušić Kašić: S obzirom na to da jako volim posao koji radim, vjerujem da ću ostati u financijama. Međutim, u skladu s izjavom Harolda Wilsona da je jedan tjedan dug rok u politici, složit ćete se da je 10 godina predugo razdoblje za planiranje.

NUTRICIONIZAM PROMO

Biologique Recherche od sada i u Zagrebu Odnedavno i u središtu Zagreba možete pronaći jedinstvenu metodologiju njege kože Biologique Recherche: personalizirane tretmane i koncentrirane aktivne proizvode za njegu kože koji pružaju iznimne rezultate. Prvi ekskluzivni kozmetički salon koji pruža takve usluge je Ambassade de la Beauté u Medvedgradskoj ulici.

28 / ZAPOSLENA

PROMO

S obzirom da svoje korijene ima u medicinskim istraživanjima, metodologija Biologique Recherche cijenjena je zbog svoje iznimne učinkovitosti koja se temelji na holističkom kliničkom pristupu njezi kože. Brend stavlja poseban naglasak na:

• prije• • • •

iologique Recherche iz Pariza utemeljila je obitelj talentiranih stručnjaka za njegu kože. Tvrtku je prije više od 35 godina osnovao biokemičar Yvan Allouche, stručnjak za kožu i stvaralac proizvoda, njegova supruga Josette Allouche, fizioterapeutkinja i kozmetičarka te njihov sin dr. Phillipe Allouche, doktor medicine, koji se sada nalazi na čelu kreacija i inovacija ovoga brenda. Biologique Recherche podrazumijeva klinički pristup njezi kože, korištenjem proizvoda koji sadrže visoko koncentrirane, čiste i potpuno prirodne ekstrakte sastojaka, s jedinstvenim postupcima nanošenja s ručnom i tehnološkom primjenom. Mnoge slavne osobe poput Madonne, Sharon Stone i Brad Pitta koriste ovaj brend jer pruža blistav, mlađi izgled kože.

Proizvodi Biologique Recherche za kožu, kosu i tijelo imaju nekoliko ključnih osobina:

• 100%

su izrađeni Francuskoj, u laboratorijima Biologique Recherche. • sadrže visoku koncentraciju (više od 20% u većini proizvoda) botaničkih, morskih i bioloških ekstrakata. • ne sadrže umjetne mirise kako bi se očuvala cjelovitost njihovih formula i izbjegle alergijske reakcije. • uglavnom su hladne formule kako bi se poštovala izvorna struktura aktivnih sastojaka. • formulirani su za zajedničko djelovanje korištenjem jedinstvene i originalne primjene u svrhu neposrednih i izuzetnih rezultata. Najčuveniji i najželjeniji proizvodi linije Biologique Recherche je lepeza P50 losiona. Glavne funkcije P50 su da u epidermisu potiče prirodne procese pilinga, dnevno uklanjaj mrtve stanice kože i nečistoće, hidratizira gornje slojeve epidermisa i uravnotežuje pH vrijednost na površini kože. P50 losioni dolaze u tri varijante čije je djelovanje usmjereno na različita stanja kože: Lotion P50V, Lotion P50 i Lotion P50W.

i post-estetski i medicinski postupak njege. zaštitu kožu od lošeg utjecaja okoliša i pomaže koži da se oporavi nakon oštećenja od izloženosti okolišu. pomaganje i jačanje veoma reaktivne, traumatizirane i osjetljive kože. istraživanje zaštitnog potencijala i koristi jačanja kože organizama koji uspijevaju u ekstremnim uvjetima. obrazovanje stručnjaka i prodajnih zastupnika o važnosti njege epidermisa.

Prestižni kozmetički saloni Ambassade de la Beauté posebno su oblikovani da bi klijentice i klijenti dobili optimalne rezultate s proizvodima i tretmanima Biologique Recherche, kao i u središnjem salonu u aveniji ChampsElysées u Parizu. Osim cjelovite njege za lice i tijelo, tretman se može dopuniti i postupkom Remodeling Face, koji ujedinjuje masažne pokrete kozmetičarke s elektroterapijom, kako bi se izbrisale borice lica i dekoltea, istaknule jagodice, više otvorile oči, izrazio obris lica.

Biologique Recherche – Ambassade de la Beauté nalazi se u Medvedgradskoj ulici 8 u Zagrebu. Za više informacija o proizvodima i tretmanima Biologique Recherche molimo upitajte na +385 (0)1 4667 381 odnosno info@biologiquerecherche.hr ili posjetite www.biologique-recherche.hr.

ZAPOSLENA /

NUTRICIONIZAM

Njega lica Uz pomoć prirode

Protiv starenja kože

Chanelova De Lift krema za lice s aktivnim sastojcima savršeno je oružje u borbi protiv starenja kože. Inovativna anti-age tehnologija sadrži patentiranu molekulu koja rekonturira, tonira i zaglađuje lice, a ključni proteini usporavaju proces starenja i ujednačavaju ton kože.

Vrhunska hidratacija

Njega lica koja suhoj koži i usnicama nudi vrhunsku hidrataciju, hrani ju i štiti sadržana je u Chanelovoj Hydra Beauty Nutrition kremi. Hidratantna svojstva oplemenjena su hranjivim uljem cvijeta kamelije, a aktivna formula daje kremi savršenu ravnotežu između hidratantnih sredstava i esencijalnih lipida koji kožu štite od svih vanjskih činitelja. 30 / ZAPOSLENA

Ekstrakti cvjetova pasiflore, anchuse i maka, latice nevena, sjemenke araukarije, prirodna hijaluronska kiselina i listovi đumbira čine Nuxellence® Jeunesse fluid, revolucionarni NUXE proizvod za mladost i sjaj kože lica. Prošlogodišnji broj 1 proizvod za njegu lica, sadrži čak 10 ekskluzivnih NUXE patenata namijenjenih vraćanju energije koži i njezinu pomlađivanju uz pomoć prirode.

Spas za umornu kožu

Nivea Q10 plus Energy dnevna je krema protiv bora s ekstraktom goji bobica, koenzimom Q10 i kreatinom koja umornoj koži vraća energiju i sjaj kao nakon opuštajućeg sna. Ta kombinacija visokovrijednih sastojaka osigurava koži sve potrebno za poticanje vitalnosti stanica te smanjuje znakove umora na koži lica i iznutra učinkovito djeluje protiv bora.

MODERAN LASERSKI CENTAR POLIKLINIKE MILOJEVIĆ

Zablistajte prirodnom ljepotom uz malu pomoć suvremene medicine

Za prvi dojam imamo samo jednu priliku koja traje nekoliko sekundi. Zvuči okrutno, no znamo koliko je ovo pravilo istinito, pogotovo u poslovnom svijetu. Istodobno, sve je teže održati prirodnu ljepotu i mladenačku svježinu kože. Nije sve u izgledu, no uredna i njegovana vanjština daje dozu samopouzdanja koja je svima potrebna.

“Jedna od glavnih specijalnosti Poliklinike Milojević je nekirurško uklanjanje podočnjaka, tretman na koji pacijenti u polikliniku dolaze iz cijelog svijeta.”

Više nije potrebno isprobavati čudotvorne kreme, dovoljan je tretman filerima da bi lice ponovno zablistalo.

Dr. Nikola Milojević, estetski liječnik

Svjež pogled bez podočnjaka Koliko puta se dogodilo da nakon cijelog dana provedenog u uredu jedino što uočavate na svom licu su duboki kolutovi oko očiju. Neki su problem podočnjaka naslijedili genetski, dok su drugi podočnjake dobili upravo zahvaljujući poslu. Višesatno gledanje u ekran računala i pametnih telefona te pokoja neprospavana noć, i podočnjaci postaju jedina konstanta na licu. Moderna medicina je i tome doskočila. Više nije potrebno isprobavati čudotvorne kreme, dovoljan je tretman filerima da bi lice ponovno zablistalo. Jedna od glavnih specijalnosti Poliklinike Milojević je nekirurško uklanjanje podočnjaka, tretman na koji pacijenti u polikliniku 32 / ZAPOSLENA

dolaze iz cijelog svijeta. Traje oko 30 minuta, a rezultati su trenutačni te traju 9-18 mjeseci. Riječ je o brzom tretmanu, pacijent odmah nakon zahvata nastavlja sa svojim dnevnim obvezama. Jedan od materijala koji se koristi u tretmanu je biokompatibilan Restylane Perlane, a u tijelu se biološki razgrađuje na prirodan i siguran način te nestaje kada se u potpunosti resorbira.

Pospremite šminku, više vam ne treba Ukoliko je ten dobar, nema potrebe za puno make up-a. Kako biste osvježili kožu lica Poliklinika Milojević nudi vrhunski tret-

man najmodernijom tehnologijom Pristine, dijamantnu mikrodermoabraziju iz kuće Viora, koja jedina na tržištu ima čak 13 dijamantnih nastavaka s raznim veličinama za različite simptome i tipove kože. Tretman dijamantne mikrodermoabrazije poboljšava cjelokupan izgled i kvalitetu kože, uklanja vanjski sloj epidermisa i na taj način liječi razna stanja kože, od starenja izazvanog prekomjernim izlaganjem suncu, akni, ožiljaka, strija do pigmentacijskih mrlja. Bazirana na dva mehanizma, eksfolijacije i podesive vakuumske stimulacije, Pristine uklanja mrtve stanice s površine kože, dubinski čisti pore i stimulira cirkulaciju te proizvodnju kolagena. Tretman pruža čvršću kožu, svjež i ujednačen ten koji se neprestano poboljšava tijekom vremena. Odmah nakon tretmana, pacijent može osjetiti

područja nosa, obraza i čela. Tretman ovim laserom takvo crvenilo će znatno smanjiti. Uklanjanje kapilara i vena moguće je još i Cutera laserom čijim svakim pucnjem lasera kapilare naočigled nestaju. Tretman je brz, a rezultati su odlični i trajni. Poznata voditeljica i pjevačica Sanja Doležal također se podvrgnula tretmanu uklanjanja kapilara na licu Cutera laserom pod vodstvom dr. Nikole Milojevića. Tretmanom je trenutačno postignuta ujednačena boja i tekstura kože lica te više nema potrebe za prikrivanjem crvenila puderom.

Skinite suvišno najboljom tehnologijom Poznata voditeljica i pjevačica Sanja Doležal također se podvrgnula tretmanu uklanjanja kapilara na licu Cutera laserom pod vodstvom dr. Nikole Milojevića. Tretmanom je trenutačno postignuta ujednačena boja i tekstura kože lica te više nema potrebe za prikrivanjem crvenila puderom. kako je koža mekanija i jako glatka. U Poliklinici Milojević kombiniraju se tretmani dijamantne mikrodermoabrazije s laserskim pomlađivanjem kože Laser Genesisom te tretiranjem kože medicinskim kremama kao što je Dermalogica. Kombiniranjem raznolikih tehnologija, tretiraju se svi slojevi kože i postižu se najbolji rezultati za pacijente.

Neka ožiljak bude samo uspomena Laser Genesis čudotvoran je aparat kojim se neabrazivnom metodom uklanjaju plitke bore, sužavaju široke pore i smanjuje crvenilo kože lica (rosacea). Laser Genesis učinkovito pomlađuje kožu i daje joj mladenački sjaj skidajući tvrde slojeve kože i vraćajući pacijentu kožu punu mladog, novog kolagena. Ovo je još

jedan od tretmana koji se može obaviti u pauzi za ručak i to bez ikakvih nuspojava, a koža izgleda mlađe i mekanije odmah nakon prvog zahvata. Laser Genesis uspješno uklanja i ožiljke potičući rast kolagena oko ožiljka ujedno smanjujući crvenilo. Moguće je ukloniti ožiljke koji nastaju nakon operacije, ožiljke uzrokovane opeklinama, ožiljke od akni. Genesisom se liječi i difuzno crvenilo kože lica, stanje uzrokovano trajno proširenim kapilarama (rosacea), a najčešće zahvaća

Triactive Plus je najbolja tehnologija na tržištu za nekirurško oblikovanje tijela, koja prva i jedina objedinjuje 3 različite tehnologije: ultrazvuk, radiofrekvenciju i laser. Njime možemo tretirati: celulit, smanjivanje obujma masnih naslaga (trbuh, ruke, bedra, podbradak, leđa itd.), otvaramo limfu i pospješujemo cirkulaciju, postižemo zatezanje te pomlađivanje kože lica i tijela (lice, trbuh, ruke, podbradak itd.). Potrebno je oko 5 tretmana po tretiranoj regiji, a tretmani se mogu raditi u razmacima od samo 2-3 dana i pacijenti često izgube po par centimetara obujma.

Lice govori najviše o vama

Vodeći svjetski stručnjaci hvale Triactive Face koji kombinira laser i radiofrekvenciju u postizanju najbržih rezultata pomlađivanja lica, a poznati časopis za žene Harper’s Bazaar smješta ga na tron tretmana lica.

Ovog proljeća jedan od najtraženijih novih tretmana u Europi, ekskluzivno dostupan u Poliklinici Milojević, je nova tehnologija za pomlađivanje lica Triactive Face. Vodeći svjetski stručnjaci hvale kombinaciju lasera i radiofrekvencije u postizanju najbržih rezultata pomlađivanja lica, a poznati časopis za žene Harper’s Bazaar smješta ga na tron tretmana lica. Triactive Face tretmanom postiže se zategnuta i pomlađena koža te se jača njen elasticitet. Rezultat je brži razvoj kolagena koji prirodno postoji u strukturi kože. Poliklinika Milojević formirala je posebnu paketnu ponudu od 5 tretmana za 4 000 kn.

T: +385 (0)1 485 4441 E: info@milojevic.hr A: Gundulićeva 40, 10000 Zagreb, Croatia www.milojevic.hr ZAPOSLENA /

psihologija

O ljubavi Svaka životna priča zapravo je priča o ljubavi. rađamo se i dolazimo na ovaj svijet s jednom jedinom težnjom – da volimo i budemo voljeni. Sve druge uloge i zadatke u našem životu prati ta primarna, rudimentarna težnja. P I Š E > A d i t i S A n j A tAtA l o v i ć , f o t o g r A f i j A > H r v o j e S e r d A r

34 / ZAPOSLENA

psihologija

išta nas u životu ne može tako obogatiti, oplemeniti, ispuniti i osvježiti kao ljubav, mir i suosjećanje. To su istinske životne vrijednosti, istinski kapital i smisao življenja. od supstancije ljubavi sve je satkano, ljubavni titraj u svemu je što nas okružuje, premda o tome ne razmišljamo, i zapravo toga nismo ni svjesni. ono što u svakodnevnom životu nazivamo ljubavlju, a što i jest ljubav, i kroz što najviše izražavamo svoje emocije i osvještavamo i unosimo taj titraj, naši su odnosi s drugima. Prijateljstvo, majčinstvo, roditeljstvo, bratstvo, sestrinstvo, rodbinstvo, očinstvo, poznanstvo, poslovno partnerstvo... no, u partnerskim smo odnosima najizloženiji i najotvoreniji i imamo rizik najdublje povrede. Zato oni i jesu tako čarobni, duboko dotiču našu dušu, snažno pobuđuju emocije i trajno obilježavaju naš život. Mnogi se ljudi nakon niza neuspješnih veza ili brakova odlučuju na samački život ili površne veze u kojima izbjegavaju emocionalne investicije, na taj način negirajući cijeli jedan aspekt svoga postojanja. rađamo se u fizičkom tijelu određenog spola, obdareni vitalnom energijom koja u intimnom činu, činu spajanja, trijumfira u svojoj snazi i kadra je stvoriti novi život. ne treba isticati da je upravo ta snaga – snaga seksualnosti – najjača sila u univerzumu. Stoga i ne čudi što su se tijekom prošlosti brojne doktrine, pravci i dogmatske religije često obrušavale na taj dio čovjekova življenja. namjerno su zapostavljale, marginalizirale te (ne)svjesno zatomljivale i tabuizirale taj bitan aspekt čovjeka. intimna ljubav, ljubav muškarca i žene, bila je stoljećima omalovažavana, represirana, degradirana, svodila se na puku reprodukciju uz nametanje osjećaja krivnje, grijeha, gađenja i nečistoće. Upravo to nepoznavanje, krivo interpretiranje, omalovažavanje i represija stvaraju brojne devijacije unutar ljudske psihe i često su korijen problema partnerskih odnosa, kojih je sve više. Partnerski odnosi, onako prešutno, vode se konzumerističkim normativima u kojima svaka strana gleda kako uz što manje ulaganja postići što veći dobitak za sebe. Partneri često doživljavaju svoj odnos kroz oči okoline, nesvjesni, nezainteresirani i pomalo nesposobni za dublji i intenzivniji susret sa svojom “drugom polovicom”. U takvim formalnim, površnim odnosima, lišeni mističnog spajanja i razumijevanja, neminovno nastaju problemi i nezadovoljstvo. Stres na poslu, obiteljski problemi, užurbanost i preopterećenost obvezama bit će dobar alibi da se ta razdaljina još više pojača i liši partnere i ono malo suosjećajnosti za drugoga, kao i bliskosti s njim. U takvim okolnostima ljudska praznina traži način da se težnja duše zadovolji i u takvim se situacijama nerijetko događaju preljubi, udaljavanje ili prekidi. naše biće, bilo muška-

rac, bilo žena, čezne za tom čarolijom sjedinjenja, zadovoljstva, ispunjenosti, radosti, ushita i mira, čezne za trenutkom kada dvoje postaju isprepleteni u jedno. tada jednota dobiva svoj puni smisao i razumijevamo te univerzalne principe ljubavi, mira i zadovoljstva metodom vlastite kože. Zamislimo samo koja je snaga tako ujedinjenog para, kakva su oni samo pokretačka snaga. Moć komplementarnih principa spojena je u jedno – muško i žensko ima snagu stvaranja novih svjetova. Zato je vrlo preporučljivo provjeriti svoj odnos prema partneru/partnerici i odlučiti da tako zapravo želimo voljeti sebe. Bez ljubavi prema sebi nemoguće je privući bilo koga da nas istinski voli,

KAD SAVLADAMO PARTNERSKE ODNOSE, možemo si čestitati i reći da smo savladali život na Zemlji

a sebe ćemo voljeti ne kroz podilaženje, ugađanje sebi i čuvanje svoje zone komfora nego kroz voljenje, suosjećanje i aktivan život s drugima, i s bližnjima i s partnerom. Bijeg od bilo kojeg drugog “teškog” odnosa zapravo je povlačenje i bijeg od samoga sebe. U našim namjerama, u ophođenju prema partneru zapravo ćemo si jasno pokazati koliko i kako volimo sebe. oni su zapravo naša ogledala, neodvojivi dio nas, izabrani i privučeni našim titrajem, jer što zračimo, to i privlačimo. Kad u srcu njegujemo pozitivnu sliku partnerstva, optimističan stav, i kad imamo puno povjerenje prema muškarcu/ženi, kad smo ponosni na ono što jesmo i kad smatramo da smo vrijedni i da imamo što ponuditi drugoj strani, i da nas to uvelike veseli i ispunjava, u velikoj smo prednosti da ćemo tim titrajem zapravo privući i takvu osobu i doživjeti ono što smo zapravo poslali iz svoga srca. njegujući tu vibraciju u sebi, možemo si pomoći i terapeutski, u rješavanju nekih zaostalih povreda iz bivših odnosa. Svaki dan prilika je za novi početak, rast i ljubav. i to je put. Put ljubavi. Kad savladamo partnerske odnose, možemo si čestitati i reći da smo savladali život na Zemlji. Moj sljedeći autorski tečaj “lalita” bavi se upravo tim temama i problematizira pitanja ljubavi, senzualnosti i samopouzdanja žene koja je spremna na odnose i partnerstvo koje zaista zaslužuje.

ZAPOSLENA /

Andrea Vukovi�

INTERVJU

Andrea Vukovi�

INTERVJU

direktorica dru�tvenog poduze�a ACT Printlab

Pozitivno utječemo na okoliš i zajednicu P I Š E > Ta n j a S Ta r č E v I ć

FOTOGraFIjE> aCT PrInTlab

Mlada direktorica jednog od malobrojnih društvenih poduzeća u Hrvatskoj s velikim entuzijazmom govori o društvenom poduzetništvu, svojoj ulozi u aCT Printlabu te o najnovijem proizvodu – potpuno razgradivoj EKO TEKI

ACT Printlab

TEKSTIL NA KORICAMA EKO TEKE DOBIVEN JE od bačenih KOŠULJA, premalih MAJICA I haljina iz MLADOSTI

neprofitno je društveno poduzeće izraslo iz projekta udruge autonomni centar – aCT 2007. godine u studio za dizajn, vizualne komunikacije i marketing te izradu web stranica. njihova misija nije profit nego stvaranje društvenih promjena. Oni teže financijskoj održivosti kako bi dobit reinvestirali kroz poslovanje i ulagali u zajednicu pritom stvarajući dobra kojima se svi mogu jednako koristiti. U zajednici su prepoznati po društvenim inovacijama, a većina njihovih projekata vezana je za demokratizaciju civilnog društva, suzbijanje diskriminacije i zaštitu okoliša. EKO TEKa prvi je u nizu proizvoda kojima žele potaknuti svijest o očuvanju okoliša, ali i integrirati politiku 3r načela – recycle, reuse, reduce – u svoje poslovanje.

andrea vuković karijeru u društvenom poduzeću aCT Printlab nije počela slučajno. još tijekom studija menadžmenta i poduzetništva pisala je seminare na temu društvenih poduzeća i priželjkivala karijeru u tvrtki koja će imati poslovni model koji u Hrvatskoj još nije ni zaživio. ali ona je uspjela. S magisterijem poslovne ekonomije u ruci, andrea vuković pokucala je na vrata autonomnog centra u čakovcu s namjerom da karijeru počne u okruženju koje joj odgovara, spremna volontirati i prikupljati dragocjena poslovna iskustva. Srećom, u to vrijeme baš su bili u potrazi za nekim poput nje u njihovu društveno odgovornom poduzeću – Printlabu. U ožujku 2013. godine, andreji i njezinu kolegi renatu Pongracu prepušteno je upravljanje tom perspektivnom tvrtkom. Iza nje uspješna je godina, prepuna napornog rada i dragocjenih poslovnih iskustava, a ispred nje velik potencijal za osobni i profesionalni razvoj.

ZAPOSLENA /

INTERVJU

U zadnje vrijeme ACT Printlab okreće se ekološkoj održivosti. EKO TEKA izrastao je iz te ideje. Recite nam malo više o tom projektu.

Vuković: na tome mogu zahvaliti

Vuković: EKO TEKa je naš prvi proizvod,

Koje su vaše odgovornosti s obzirom na to da je riječ o neprofitnom poduzeću?

koji je osmislio kolega i kreativni direktor renato Pongrac, a napravljen je od recikliranih materijala. Sastoji se od recikliranog papira i odbačenog tekstila. Papir korišten za izradu EKO TEKE recikliran je, otisnut eko bojama. Tekstil na koricama EKO TEKE dobiven je od bačenih košulja, premalih majica i haljina iz mladosti. Također, osmišljena je i razgradiva etiketa sa sjemenkama koje možete posaditi i dobiti vlastitu smreku, vratiti prirodi ono što nam je pružila. Kako bi EKO TEKa i okoliš ostali očuvani, ona dolazi upakirana u ekološku ambalažu u koju možete staviti svoju najdražu fotografiju.

Od stručnog osposobljavanja u tvrtki ACT Printlab d.o.o., preko voditelja ureda, postali ste direktorica poslovanja i članica uprave. Kako je do toga došlo? Z

Jeste li znali? Svatko može aktivno pridonijeti zaštiti okoliša:

jedna EKO TEKA štedi otprilike 34 dkg otpada, 0,5 dkg emisije CO2, 7 litara vode i 55 dkg drva.

članovima autonomnog centra, što su prepoznali moju motiviranost, energiju, ali i želju za kontinuiranim učenjem i usavršavanjem. Dajem sve od sebe kako bih opravdala njihovo povjerenje.

Vuković: Imamo jednake odgovor-

nosti kao i drugi poduzetnici, jedina je razlika u tome što kao neprofitno poduzeće nastojimo ostvariti ravnotežu društvenih, ekoloških i ekonomskih ciljeva poslovanja. veoma mi je važno da kao neprofitno poduzeće imamo mjerljiv pozitivan utjecaj na okoliš i lokalnu zajednicu. Ono što čini bitnu razliku jest proces odlučivanja, gdje potičemo razvoj i primjenu ekonomske i participativne demokracije – dakle pravo zaposlenika neke organizacije da njome upravljaju, što znači da sve odluke donosimo zajedno. To se pravo proteže i na kupce i na korisnike usluga, a u nekim slučajevima i na članove lokalne zajednice.

INTERVJU

Jeste li se oduvijek željeli baviti ovime ili ste imali sasvim drugačije planove? Z

Vuković: Tijekom studija shvatila sam da želim posao koji će me činiti sretnom i pružati mi mogućnost stalnog napredovanja. U Printlabu sam to i dobila. Mnogo mi znači kad znam da sam svojim radom pridonijela razvoju i promociji udruga i njihovih projekata. Tako da sam na kraju dobila i mnogo više nego što sam planirala.

Z Ima li i drugih društvenih poduzeća u Hrvatskoj? Koliko su javnost i poduzetnici upoznati s takvim modelom poslovanja? Smatrate li da će se takav poslovni model razvijati u Hrvatskoj?

Vuković: U Hrvatskoj je razvoj druš-

IMAMO JEDNAKE ODGOVORNOSTI KAO I drugi poduzetnici, jedina je razlika U TOME ŠTO KAO neprofitno poduzeće NASTOJIMO OSTVARITI ravnotežu društvenih, ekoloških i ekonomskih CILJEVA POSLOVANJA tvenih poduzeća u začecima. Primjećuje se povećanje interesa i privatnog profitnog i javnog sektora, a posebno privatnog neprofitnog sektora, koji i promovira taj novi koncept i model poslovanja. U ovoj godini očekuje se veliko unapređenje strateškog, pravnog i institucionalnog okvira za razvoj društvenog poduzetništva u Hrvatskoj, ali i financijskih instrumenata podrške osnivanju i razvoju društveno poduzetničkih organizacija, tako da svakako očekujem daljnji razvoj takvog modela poslovanja.

Pripremate li nove projekte? Kakvi su vam planovi za budućnost? Z

Vuković: Želimo nastaviti s pozicioniranjem na tržištu razvojem novih proizvoda i usluga, sustavnom promocijom i unapređenjem odnosa sa starim i novim klijentima. U planu nam je dalje razvijati proizvode iz linije EKOTEKa, koji bi također bili proizvedeni od recikliranih materijala, ali i prilagođeni svim uzrastima. Osim toga, kontinuirano radimo na tome da osiguramo organizacijsku i financijsku stabilnost, jednako tako kontinuirano educiramo i usavršavamo zaposlenike. Da bismo lakše i efikasnije mogli razvijati ideje, trenutačno pišemo projekte kojima bismo unaprijedili proizvodnju, a vezani su za nabavu opreme i strojeva. Svakako nam je u planu i zapošljavanje novih suradnika i širenje poslovanja na regiju.

ZAPOSLENA /

LJEPOTA

Blistav ten Formula protiv starenja

Olay Total Effects 7u1 CC krema kao i BB krema ujednačuje izgled kože i odmah ten čini savršenim. Jednako tako, ona sadrži čak 50% više VitaNiacina, kompleksa protiv starenja kože, čime suzbija svih sedam znakova starenja kože. Rezultati su odmah vidljivi – koža odmah izgleda mlađe, a ten je ujednačeniji.

Njega u jednom koraku

Za idealan ten

Vichy Teint Idéal tekući puder prvi je korak prema idealnoj koži. Inovativna tehnologija tekuće svjetlosti Liquid Light Technology pruža maksimalan učinak blistavosti, a lagana i nemasna tekstura bez učinka maske i težine ujednačava ten dajući potpuno prirodan rezultat, ali i baršunast, mat osjećaj na koži.

Bourjois CC Cream 123 Perfect objedinjuje prednosti pudera i hidratantne kreme. Formula je inovativna, odnosno ne sadrži ulje te je iznenađujuće lagane i prilagodljive teksture koja se lako stapa s kožom, a tri različita pigmenta brišu i prekrivaju nedostatke i nepravilnosti boje tena.

Podloga po mjeri

Lancôme Miracle Air de Teint predstavlja pionirski proizvod nove generacije nude podloga koja je lakša nego ikad, zahvaljujući smjesi hlapivih i poluhlapivih ulja i „čudotvornih čestica” sastavljenih od 90% zraka. Uz pomoć tehnologije AuraInside™, nova Lancôme nude podloga ne opterećuje kožu i daje joj prozračan izgled.

40 / ZAPOSLENA POSLENA

Za blistavu kožu

Dior Capture Totale Serum Foundation obogaćen je Longoza-Cellular kompleksom koji ispravlja znakove starenja na koži. Svojstva Light Booster holografskih pigmenata trenutačno aktiviraju blistavost i proizvode efekt prozračnosti. Osim što ima trenutačne efekte koji čine kožu sjajnom, nakon upotrebe Diorova tekućeg pudera koža je glatka, čvrsta i ujednačenija.

Odjeća i modni dodaci: Varteks DiCaprio, ilica 34, Zagreb KArLA, Frankopanska 20, Zagreb Prahir zlatarnica, ilica 43, Zagreb Accessorize, centar Cvjetni, Trg Petra Preradovića 6, Zagreb

DI CAPRIO U BOJAMA proljeća

SAKO DiCAPriO 949,00 Kn HLAče DiCAPriO 449,00 Kn BLuZA DiCAPriO 299,00 Kn TOrBA BurGLAr (KArLA) 2.590,00 Kn PrSTen PrAHir 456,00 Kn

Koncept i kreativno vodstvo: Danira Orešić/Laurusdan Fotografije: Tomislav Smoljanović Frizura: Marko Zirdum, edukator za Schwartzkopf Professional Make up: Tamara Kokalj za Guerlain Model: Antonia Lokin, Midikenn

Nježni dio kolekcije u bojama ruža do boje pudera 100% svila i mješavine sa svilom u haljinama, bluzama i tunikama Luksuz i jednostavnost Baloner DiCaprio 1.199,00 kn Hlače DiCaprio 499,00 kn Dolčevita DiCaprio 299,00 kn Cipele Twin Set (KARLA) 2.150,00 kn Torba LORIBLU (KARLA) 2.840,00 kn Naočale Accessorize 157,00 kn

MEDITERANSKA PRIČA SE NASTAVLJA... ŠEĆEMO I OVE SEZONE OBALOM I UŽIVAMO UZ ŠUM MORA... LAGANE HALJINE, SUKNJE, KOŠULJE I BLUZE ZA UGODAN OSJEĆAJ, U PREPOZNATLJIVOM KOLORITU.

Haljina DiCaprio 699,00 kn Vesta DiCaprio 379,00 kn Narukvica Prahir 440,00 kn Narukvica Prahir 455,00 kn Torba Coccinelle (KARLA) 1.990,00 kn Naočale Accessorize 99,00 kn

ŠLJOKICE, FINE TKANINE U KOMBINACIJI SA SVILOM, METALNI DETALJI - SAMO SU NEKI OD DETALJA

TAMNO PLAVA BOJA KAO VODEĆA BOJA U POSLOVNOM ODIJEVANJU, KAO I U SVEČANIM PRIGODAMA

KOJI UPOTPUNJUJU I ČINE OVAJ DIO KOLEKCIJE POSEBNIM I PROFINJENIM

KOMBINIRANA S BIJELOM, BOJOM PIJESKA ILI BOJOM SREBRA... ILI ZLATNIM DETALJIMA – UVIJEK

ZA SVAKU ŽENU PONEŠTO...

ELEGANTNA I PROFINJENA

Kombinezon DiCaprio 699,00 kn Torba Burglar (KARLA) 1.240,00 kn Sandale Loriblu (KARLA) 3.720,00 kn Ogrlica Accessorize 122,00 kn

Sako DiCaprio 1.199,00 kn Hlače DiCaprio 699,00 kn Bluza DiCaprio 399,00 kn Cipele Twin Set (KARLA) 1.890,00 kn Narukvica Accessorize 99,00 kn

Haljina DiCaprio 999,00 kn Vesta DiCaprio 499,00 kn Torba Coccinelle (KARLA) 1.840,00 kn

U BOJAMA ŠEĆERNE VATE, GUMENIH I VOĆNIH BOMBONA - OVAJ JE DIO KOLEKCIJE SLADAK I RAZIGRAN. PINK, NOVA ŽUTA...HRABRE KOMBINACIJE ZA SVAKU PRIGODU SVAKI ĆE DAN SVAKAKO BITI VESELIJI ....

film

H o t e l

G r a n d

B u d a p e s t

Otka�ena Europa izme�u dva rata P I Š E > Ta n j a S Ta r č e v i ć

Wes Anderson, američki redatelj, scenarist i autor nikada nije radio kompromise, uvijek ostajući vjeran svom stilu, stvaranju pomalo otkačenih filmova sa zanimljivim likovima i mnoštvom detalja čija je jedina svrha zabaviti gledatelje edatelj filmova The Royal Tenenbaums

(2001.), Fantastični Mr. Fox (2009.) i Kraljevstvo izlazećeg mjeseca (2012.) i nositelj tri nominacije za prestižnu nagradu Oscar ovoga puta upoznaje nas s izmišljenim pustolovinama građana Zubrowke, ali i te kako stvarnom povijesti Europe u razdoblju između dva svjetska rata. Filmom Hotel Grand Budapest, koji je premijerno prikazan na 64. 46 / ZAPOSLENA

Berlinskom filmskom festivalu, Wes Anderson oduševio je filmske kritičare i potvrdio status iznimnog autora. Hotel Grand Budapest bezvremenska je priča o prijateljstvu i pustolovinama Gustava H., legendarnog conciergea poznatog europskog hotela, i Zeroa Moustafea, mladog zaposlenika hotela koji postaje njegov štićenik i najpouzdaniji prijatelj. Ova humoristična drama počinje u sadašnjosti, sa scenom tinejdže-

INSPIRACIJU ZA HOTEL GRAND BUDAPEST ANDERSON JE CRPIO IZ KOMEDIJA 30-IH GODINA I MEMOARA bečkog pisca stefana Zweiga rice koja čita memoare jednog autora, i to baš poglavlje gdje prepričava svoje putovanje u hotel Grand Budapest u 60-im godinama prošlog stoljeća. Od nekoć slavnog hotela ostala je samo uspomena na raskoš i bolja vremena. Pisac susreće vlasnika hotela koji mu ispriča priču o tome kako je postao vlasnik hotela i zašto ga nikada ne planira zatvoriti. Vlasnikova priča počinje 1932. godine kada je Zubrowka bila na rubu rata, što nije previše brinulo tadašnjeg concierga Gustava kojemu je na prvom mjestu bilo zbrinjavanje potreba bogate klijentele hotela, posebice potreba starijih dama kojima je udovoljavao s velikom predanošću. Jedna od njih bila je i gospođa D., imućna starica s kojom je Gustave proveo noć prije njezina odlaska iz hotela. Za nekoliko dana gospođa D. umire pod nerazjašnjenim okolnostima i ostavlja svom novom ljubavniku vrijednu sliku, što zgrozi ostale članove njezine obitelji, pogotovo njezina sina Dmitrija. Nakon što Gustave sakrije sliku na sigurno, biva uhićen i optužen za ubojstvo starice.

Osim zanimljive priče i savršenog prikaza Europe u tom vremenu, Anderson je okupio zavidnu glumačku ekipu s čak

17 vrhunskih glumačkih imena

U međuvremenu, mladi zaposlenih hotela Zero pomaže mu pobjeći iz zatvora kako bi zajedničkim snagama dokazali njegovu nevinost. Pustolovina u koju su se upustili odvodi ih do samostana na vrhu planine, borbe s plaćenim ubojicom, okupacije hotela, potjere i pucnjave koja na kraju završava dokazivanjem Gustavove nevinosti. Vlasnik hotela na kraju odaje i rasplet cijele priče oko hotela Grand Budapest, nakon čega autor zauvijek odlazi u Južnu Ameriku. Ova uzbudljiva pustolovina završava kada tinejdžerica dovrši čitanje knjige i napušta dvorište. Osim zanimljive priče i savršenog prikaza Europe u tom vremenu, Anderson je okupio zavidnu glumačku ekipu, s čak 17 vrhunskih glumačkih imena. Tako uz Ralpha Fiennesa, koji tumači glavnu ulogu, u filmu glume i Tony Revolori, Saoirse Ronan, F. Murray Abraham, Edward Norton, Mathieu Amalric, Adrien Brody, Willem Dafoe, Lea Seydoux, Jeff Goldblum, Jason Schwarztman, Jude Law, Tilda Swinton, Harvey Keitel, Tom Wilkinson, Bill Murray i Owen Wilson. Inspiraciju za Hotel Grand Budapest Anderson je crpio iz komedija 30-ih godina i memoara bečkog pisca Stefana Zweiga, dok je sam film snimljen u Njemačkoj, najviše u Gorlitzu i drugim dijelovima Saksonije. ZAPOSLENA /

najtraženija obuća koja pristaje uz sve

TENISICE Tenisice vežemo uz sportske i ležerne kombinacije, one koje nosimo na casual druženja i rekreaciju. No, u posljednje vrijeme tenisice su se nametnule kao IN obuća koja se nosi i uz večernji styling. Da su postale tražen detalj, potvrdio je poznati dizajner Karl Lagerfeld koji je u Parizu kombinirao upravo tenisice uz svoje haute couture kreacije.

Proljeće u znaku svjetlucavog make upa

SVE PREDNOSTI OTVORENIH PROSTORA

Poznati dizajner zna prepoznati trend, a upravo nošenje tenisica uz svečanije kombinacije i prigode među ljubiteljicama mode vlada već neko vrijeme. Na svjetskoj modnoj sceni trendseterice dolaze na evente u sportskoj obući, a ovaj udobni i praktični trend nose i hrvatske zvijezde.

Koliko puta nam je samo zasmetao neki zid u našem domu ili smo poželjeli da on izgleda prozračnije i veće. Otvoreni prostori u kojima su svi suvišni zidovi uklonjeni nude nam neograničene mogućnosti kombiniranja i namještanja, a sve o njima otkrila nam je dizajnerica Mirjana Mikulec. Većina nas interijer promatra kao prostor u kojem su samo određene prostorije, mahom slične namjene spojene, dok je ostatak odvojen. Tako je sasvim razumljivo da kuhinja, blagovaonica i dnevni boravak čine jednu cjelinu, no, spavaća soba i kupaonica nerijetko su odvojene. Međutim, pojavom studijskih

Mat teksture dugo su vremena vladale beauty scenom, ali sedefaste i šljokičaste teksture vraćaju stari sjaj. Osim na noktima, usnama i očima, nosimo ih čak i na kosi u vidu sedefastih pramenova. Sve o novim trendovima otkrila nam je vizažistica Simona Antonović koja je jednako oduševljena ovim trendom, kao i holivudske zvijezde. Proljetne kolekcije pune su proizvoda bisernog sjaja kojem je teško odoljeti, a drugačije nije ni na crvenom tepihu. Oscarovka Lupita Nyong'o samo je jedna od poznatih dama koja redovito nosi sedefaste i metalik nijanse, a nova zvijezda Margot Robbie je nosila ono što je donedavno bilo nezamislivo – tamni ruž blagog sedefastog sjaja.

stanova i galerija, sve se više naglasak stavlja na otvorene prostore. "Od sredine prošlog stoljeća s procvatom moderne otvoreni prostori su postali simbolom prestiža i čistoće interijera. U novije vrijeme otvoreni prostori popularnost mogu zahvaliti industrijskom stilu koji se razvio u prostorima napuštenih tvornica iz kojih su niknuli stanovi. Taj se trend toliko proširio da se danas projektiraju novi stanovi koji prostornim rasporedom podsjećaju na loftove", objašnjava dizajnerica interijera Mirjana Mikulec.

GDJE JE NESTAO MINIVAL? Minival ili, kako su ga nekad zvali, 'trajna', u jednom trenutku je jednostavno

nestao. Sve o ovom načinu kovrčanja kose otkrila nam je Vesna Gašparić iz Hair Concepta, a o tome kako ljudi danas reagiraju na minival porazgovarali smo s Dinom Bonačićem stilistom i autorom bloga StyleBrickRoad. Minival se duboko urezao u pop kulturu od 70-ih do 90-ih godina prošloga stoljeća. Gotovo da nije bilo humoristične serije koja nije spomenula famozno kovrčanje u kontekstu njegove zahtjevnosti, ali i činjenice da uistinu ne stoji svakome. U filmu 'Plavuša s Harvarda' studentica prava Elle Woods rješava slučaj ubojstva koristeći svoje poznavanje tretiranja kose nakon minivala. No, danas je minival otišao u ropotarnicu povijesti i pitamo se gdje je nestao i hoće li se uopće vratiti.

Proljetni shopping vodiÄ? sa stilom Inspirirajte se IN komadima i saznajte najnovije trendove saznajte viĹĄe na www.budi.in

promocija zaposlene

Opel Meriva na naslovnici albuma Mile Elegović Opelova brend ambasadorica Mila Elegović snimila je editorijal za svoj prvi glazbeni album uz novu Opel Merivu, koja je upravo stigla na hrvatsko tržište. Nova Opel Meriva upravo je stigla u prodajne salone Opelovih partnera. Tom prilikom njezina brend ambasadorica Mila Elegović snimila je editorijal s novom Merivom iz kojeg će biti odabrana i naslovna

fotografija za njezin prvi glazbeni album. Poznata glumica i pjevačica s Merivom se druži već tri godine, i posebno je oduševljava njezina praktičnost i prostranost u kompaktnim dimenzijama koji Merivu čine idealnom suputnicom na njezinim putovanjima i u svakodnevnim obavezama.

Izlazak Milina prvog albuma u suradnji s Opel Merivom očekuje se početkom travnja.

Izdan je zbornik radova Žene u izgradnji mira: Pristupanje žena pravosuđu u postkonfliktnim zemljama Zbornik radova s naslovom Žene u izgradnji mira: Pristupanje žena pravosuđu u postkonfliktnim zemljama sadrži izlaganja s istoimene regionalne konferencije održane 18. listopada 2012. godine u Gradskoj skupštini Grada Zagreba u organizaciji Regionalnoga ženskoga lobija za mir, sigurnost i pravdu u jugoistočnoj Europi. Konferencija je održana pod pokroviteljstvom predsjednika Republike Hrvatske dr. sc. Ive Josipovića i uz potporu UN WOMEN-a, Ureda za ravnopravnost spolova Vlade RH i Gradske skupštine Grada Zagreba.

50 / ZAPOSLENA

Zbornik je izdao Ured za ravnopravnost spolova Vlade RH, a predstavile su ga 27. veljače 2014. godine ravnateljica Ureda i urednica izdanja mr. sc. Helena Štimac Radin, hrvatske članice Regionalnog ženskog lobija Morana Paliković Gruden i saborska zastupnica Gordana Sobol te ministar Predrag Matić. Regionalni ženski lobi osnovan je 2006. godine u Zagrebu s ciljem zagovaranja prava i osnaživanja žena u procesima odlučivanja, mira, demokracije, sigurnosti i pravde sukladno rezoluciji 1325 Vijeća sigurnosti Ujedinjenih naroda o ženama, miru i sigurnosti.

NAJSUVREMENIJA TEHNOLOGIJA ZA OBLIKOVANJE TIJELA U BEAUTY CENTRU BAMBINA

ZATEGNUTO TIJELO U SAMO NEKOLIKO TRETMANA Potreba za relaksacijom i njegovani izgled cilj su svakog čovjeka. U proljeće postajemo aktivniji i u nama se budi želja za promjenama. Oblikujte svoje tijelo, uklonite celulit i priuštite si detox tretman na luksuzan način

Pod pritiskom modernog života lako je prepusti se stresu užurbane svakodnevice što vodi do nedovoljne brige za svoje tijelo te nezadovoljstvo vlastitim izgledom. Dolaskom proljeća, raste želja za oslobađanjem od umora nakupljenog tijekom zimskih mjeseci, opuštanjem i posvećenosti sebi. Beauty centar Bambina u svom luksuzno opremljenom prostoru nudi niz tretmana za oblikovanje i detoksikaciju tijela. Stručan i ljubazan tim pomoći će u očuvanju vaše ljepote dajući vam savjete prilikom izbora idealnog tretmana koji će vaš pročistiti i pomladiti. U korak sa svjetskim trendovima na području kozmetologije i dermatologije, Bambina koristi najsuvremenije aparate ne samo u Hrvatskoj nego i u svijetu. Dozvolite si osjetiti s nama novi stil života i pozitivnu energiju Bambine koja vas s radošću očekuje. REVOLUCIJA SE ZOVE ACCENT XL Zaboravite na klasičnu liposukciju uz aparat Accent XL koji oblikuje tijelo te je namijenjen uklanjanju masnih stanica i celulita. Radi na bazi radio valova i sastavni je dio najnaprednijih kozmetičkih koncepata diljem svijeta. Rezultati su vidljivi već nakon prvog tretmana, a individualizirana kura zahtijeva četiri do maksimalno

Beauty centar Bambina

zaposlena pr 205x275.indd 1

šest tretiranja određenog područja, jednom tjedno. Potpuno bezbolno uklanja masno tkivo što znači da se odmah nakon tretmana možete vratiti uobičajenim aktivnostima jer nema potrebe za klasičnim oporavkom. Sve što ne uspijevate riješiti dijetom ili vježbom, moguće je u potpunosti riješiti ovim gotovo čudotvornim i jedinstvenim aparatom iznimno napredne tehnologije. TOP SLIM Oblikujući tijelo, ovaj tretman razgrađuje masti i celulit, a ujedno i zateže kožu. Top Slim je ekskluzivna formula bazirana na izvanrednom sinergijskom djelovanju odabranih aktivnih sastojaka i njihovoj visokoj koncentraciji koja osigurava punu terapijsku vrijednost. Na prirodan i zdrav način potiče i optimizira metaboličke procese u regulaciji prekomjerne tjelesne težine i djelotvorno smanjuje obujam tijela i celulit. Poboljšava mikrocirkulaciju, resorpciju i eliminaciju otopljenih masnoća i nagomilane tekućine te ono najvažnije, učinkovito djeluje protiv ponovne akumulacije masnoća. TRANZION Revolucionarna tehnologija Tranzitiona ima odlične rezultate kod mršavljenja i učvršćivanja cijelog tijela. Koristeći posebnu frekvenciju valova ovaj sofisticirani elektrostimulator povećava potrošnju masti, ubrzava metabolizam, osnažuje tijelo, oblikuje mišiće, a koži vraća elastičnost. Studije su pokazale da tre-

Babonićeva 111, 10000 Zagreb

tman od 20 minuta Tranzition aparatom ima jednak učinak na mišiće kao tri sata vježbanja. Potpuno je bezbolan, a dužina tretiranja određenog područja ovisi o individualnim potrebama. Rezultat je vitkije i zategnuto tijelo te vidljvo poboljšan tonus mišića. ISOGEI U samo 10 minuta dnevno, s Isogei aparatom moguće je povećati snagu mišića za 100%. Jedinstvena izometrična gimnastika jednako dobro djeluje i na mišiće lica i tijela, učvrščujući i podižući mišićne skupine. Djelujući ciljano na tonus kože, mikrovalovi struje se puštaju na problematične dijelove lica i tijela, pa stražnjica postaje podignuta i čvrsta, noge duže, a trbuh ravan. Isogei tretman je ugodan, efikasan i provjeren. HONEY MINERAL INFUSION Tretman termo dekom grije tijelo, otapa masnoće i poboljšava krvotok. Bazira se na kombinaciji meda, eteričnih ulja i aktivnih soli. Stimulira mikrocirkulaciju i drenažu – daje snažan poticaj detoksikaciji i eliminaciji nagomilane tekućine, uklanja napetost, dubinski relaksira, uklanja osjećaj težine, umora i nadutost u PMS-u. Savršen je za što učinkovitije izbacivanje viška tekućine, poticanje bržeg lučenja štetnih tvari iz organizma i ubrzavanje procesa mršavljenja. Ovim efikasnim kozmetičkim tretmanom cijelo tijelo dobiva lijepu liniju i zategnutu kožu.

tel.: 01 4816 177

3/17/14 9:35 AM

PUTOVANJA

Piše: AnA Gruden

Terme Krka - �marje�ke toplice

Zbogom stresu i prekomjernoj teZini

“Obišla sam sve toplice u Sloveniji, ali Šmarješke toplice nešto su sasvim drugačije”, kaže gospođa iz Trogira koja dolazi u poznate slovenske terme već 10 godina na program detoksikacije. Mi bismo na to dodali: ne samo u Sloveniji nego u ovom dijelu Europe. Naime, Šmarješke toplice imaju posebno rađene programe detoksikacije i mršavljenja od kojih je detoksikacija nadaleko popularna. Ako svome tijelu želite pružiti odmor, obnovu, očistiti ga od štetnih tvari te se osjećati bolje, program detoksikacije sigurno je najbolji izbor.

52 / ZAPOSLENA

Zbog posebno razvijenih programa mršavljenja i detoksikacije, Šmarješke toplice postale su top destinacija za goste iz cijele Europe KONZULTACIJE s liječnikom i nutricionisticom

Tijekom programa na raspolaganju vam je nutricionistica koja s vama prolazi režim prehrane te ga prilagođava vašim potrebama i eventualnim zdravstvenim teškoćama. Ovaj program u Šmarješkim toplicama jedini je takve vrste koji nudi i konzultacije liječnika te njegovo praćenje vašeg zdravstvenog stanja. Dr. Tomislav Majić brine o tome da se svakom gostu pruži individualna liječnička skrb, ovisno o potrebama. Unutar programa detoksikacije postoje i kraći programi, od primjerice pet dana.

PriPrema za Program

Za program detoksikacije morate se pripremiti već kod kuće. Naime, da bi vaš post bio efikasan, treba uključiti i bezbolno čišćenje, odnosno kolonhidroterapiju. Pripreme za post kod kuće sastoje se od sljedećeg režima. Četiri-pet dana prije: s jelovnika izbaciti meso i mesne proizvode. Jesti samo juhe od povrća, svježe i kuhano povrće i sve ugljikohidrate – tjesteninu, kruh, rižu. Dopušteni su i posni sir te mliječni proizvodi, jogurti. Hrana mora biti zdrava, dijetalna, nemasna.

zaposlena pRomo

ZAPOSLENA /

PUTOVANJA

Dva dana prije: s jelovnika izbaciti i sve ugljikohidrate, jesti samo kuhano i svježe povrće te povrtne juhe. Jedan dan prije početka posta: jesti samo svježe povrće i voće. Ne piti alkohol, izbjegavati kavu. Ako ste pušač, pokušati prestati pušiti, ili barem smanjiti pušenje. Nakon kućne pripreme možete početi program detoksikacije s pomoću posta; preporuka je najmanje dva dana pripreme i prelazak na post u Šmarješkim toplicama. O točnom režimu prehrane možete se posavjetovati sa stručnjakom za prehranu. Kolonhidroterapija bezbolno je čišćenje debelog crijeva s pomoću posebne naprave koja za 40-ak minuta pročisti debelo crijevo sa 16 do 20 litara termalne vode (32 – 38 °C).

mršavljenje

U slučaju da želite postići željenu tjelesnu težinu, za vas je idealan program Slim Fit. Riječ je o programu koji pomaže da potrošite masne naslage individualnim vježbama, učvrstite dijelove tijela, uljepšate lice i tijelo biokibernetičkom stimulacijom. Program uključuje suvremene i sigurne metode »sagorijevanja« masnih naslaga, učvršćenje i lifting olabavljenih dijelova tijela, potiče gibljivost, elastičnost i regeneraciju tkiva. Rezultate dodatno poboljšava visinski trening, koji pospješuje razgradnju masnoća u stanicama, uravnotežuje metabolizam te poboljšava kondiciju i imunu sposobnost tijela. Primjerena njega tijela i masaže pripomažu još boljem učinku i da se dobro osjećate.

NA SAMO 45 MiNuTA Od ZAgrEbA, ŠMArjEŠkE TOPLicE idEALNO Su mjesto za oslobađanje Od SvAkOdNEvNOg STrESA kojemu smo svi izloženi TE ZA ukuPNO PObOLjŠANjE STANjA OrgANiZMA.

Saznajte zbog čega su Šmarješke toplice toliko popularne u cijeloj Europi! Za više informacija posjetite www.terme-krka.si 54 / ZAPOSLENA

zaposlena pRomo

»u našem programu detoksikacije, za vrijeme posta konzumiramo isključivo tekućinu, bez vlakana, odnosno svježe sezonske voćne i povrtne (zelene) sokove te bazične juhe s pomoću kojih neutraliziramo kiselost tijela.« Janja Strašek, nutricionistica

Terme Šmarješke toplice imaju suvremeni medico i wellness centar Vitarium, u kojima se provode programi detoksikacije i mršavljenja. Medico i wellness centar rado posjećuju i gosti iz Hrvatske.

�

marješke toplice vrlo su popularne u europi jer su jedine toplice takve vrste. Neobičan podatak svakako je taj da najveći broj gostiju stiže iz Nizozemske, a zatim iz Rusije. Talijani su također česti gosti, a sve je više i Hrvata koji se odlučuju za programe takve vrste. U razgovoru s gostima došla sam do saznanja da se onaj tko jedanput proba program detoksikacije vraća svake godine, a katkad i dva puta tijekom godine. Gosti

»detoksikacija tijela najbolji je način za reguliranje unutarnjega biološkog okoliša s obzirom na to da o njemu uvelike ovisi naše zdravlje i životni vijek.« prim. Tomislav Majić, dr. med.

dolaze i po desetak godina zaredom i njihova su “svjedočanstva” zaista impresivna. Na programe detoksikacije ljudi se obično odlučuju zbog zdravstvenih tegoba koje ne mogu drugačije riješiti, a izazvane su, po pravilu, stresom. Iako sam u šmarješkim toplicama boravila samo tijekom vikenda, jedno je sigurno – psihičko i fizičko stanje kada uđete u program i kada ga završavate bitno se razlikuju. Da biste shvatili o čemu je riječ, morate doći u šmarješke toplice!

ZAPOSLENA /

DOGA�ANJa

Predstavljen novi broj časopisa

ZAPOSLENA

Magdalena Olujić Dagmar Meneghello Biba Salata

Uoči božićnih blagdana, u knjižari Arkadija na Trgu bana Josipa Jelačića, održana je promocija novog broja Časopisa Zaposlena.

Ljiljana Špoljarić

Brojne uzvanice, u ugodnom su druženju, imale prilike otkriti teme novog broja časopisa Zaposlena, te uživati u kvalitetnim vinima vinarije Antunović. Naš je domaćin ovoga puta bila Školska knjiga, odnosno njihova najljepša knjižara u samom središtu Zagreba.

Vlatka Cikač

Ilijana Palčec Hana Jurina

Branka Valentić Marica Mustapić Dora Juras Pivac Danira Orešić

Maja Šulak Želimorski

Ana Gruden 56 / ZAPOSLENA

Vesna Loparić

DOGA�ANJa

Danira Orešić Draženka Andrašek

Ana Dašić

Ana Gruden Ivana Bilan

Jelena Mandić Mušćet Tena Štivičić

Glavna urednica Zaposlene, Ana Gruden, poželjela je dobrodošlicu i zahvalila domaćinima i partnerima eventa. Posebno je pozdravila Branku Valentić, ravnateljicu HINE, koja se nalazi na naslovnici novoga broja. Uzvanicima se obratila i suradnica Školske knjige za odnose s javnošću Jelena Mandić Mušćet koja je izrazila zadovoljstvo suradnjom Zaposlene i Školske knjige te najavila još ovakvih promocija u predstojećoj godini. Promociju zimskog izdanja Zaposlene podržali su: glavni tajnik HND-a Vladimir Lulić sa ženom, odvjetnice Marija Pujo Tadić i Sanja Tafra, Dagmar Meneghello, Sina Karli, Biba Salata, Maja Šulak Želimorski, Vesna Loparić iz Varteksa te mnogi drugi.

Katarina Bakić Vujičić Goranka Mišerić

Dubravka Uroić

Sanja Tafra

Marija Pujo Tadić

Sina Karli

Ana Gruden Danira Orešić

Irena Šekez Sestrić

Već tradicionalno, u suradnji sa sponzorima, organizirana je i nagradna igra. Za vrijedne poklone pobrinula se Školska knjiga, vrhunsko vino poklonila je vinarija Antunović, a jednu sretnu dobitnicu Zaposlena je obradovala ružem poznatog kozmetičkog branda Guerlain. ZAPOSLENA /

Nova tehnika kuhanja

Sous Vide tehnikom kuhanja na pari već se dugo koriste profesionalni kuhari i vrhunski restorani diljem svijeta. No Electrolux je lansirao Combi Steam Sous Vide, pećnicu i aparat za vakumiranje koji omogućavaju zdrav, jednostavan, ali i zabavan način kuhanja u vašem domu. Osim što garantira vrhunske okuse i optimalno tretiranje namirnica, Sous Vide tehnikom štedite vrijeme jer namirnice možete pripremiti mnogo prije serviranja. Sous Vide je proces kuhanja u dvije faze. U prvoj fazi namirnice se pripremaju i vakumski zatvaraju, a u drugoj se kuhaju na pari na niskoj temperaturi i potom poslužuju. Taj način kuhanja stvara hranu vrhunske kvalitete bez smanjivanja nutritivne vrijednosti sastojaka. Zahvaljujući niskim temperaturama koje se kreću između 54 i 80 °C, hrana zadržava vitamine i minerale. Osim toga, vakumskim zatvaranjem hrana se može skuhati i spremiti u hladnjak, dok se završno kuhanje može obaviti netom prije serviranja. Combi Steam Sous Vide pećnica namijenjena je svakom domu i ljubiteljima vrhunske hrane.

Ružičasti noviteti dvaju svjetskih brendova U Sisley studiju povodom Valentinova predstavljeni su noviteti dvaju svjetski priznatih brendova, Veuve Clicquot Rose šampanjca i Sisley kozmetike. Poznata voditeljica Barbara Kolar zablistala je na promociji s prozračnim make up-om, u proljetnim tonovima kozmetike Sisley te uzvanicima predstavila kozmetičke trendove za proljeće. Uzvanicama je zanimljivu priču o šampanjcu Veuve Clicquot ispričala Jasna Mohor iz tvrtke Miva. Ovom prilikom vizažistica Martina Knapić Horvat promovirala je novu kolekciju za proljeće 2014. te posebno istaknula Tropical spirit kolekciju svježih ružičastih boja te novu kremu Sisleyouth i novi parfem Eau Tropicale. Veuve Clicquot Rose, francuski šampanjac sa stoljetnom tradicijom, ovo je druženje pretvorio u pravi pjenušavi užitak. Riječ je o jednom od najpoznatijih šampanjaca koji je potrošačima diljem svijeta sinonim za luksuz i prestiž.

58 / ZAPOSLENA

Proljetno bu�enje

neposrednoj blizini parka Maksimir krije se nova wellness oaza – CappuccinoSPA. Ovaj zagrebački centar ljepote predstavio je tretmane za proljetno buđenje koje je isprobala i naša poznata glazbenica Nina Badrić. „Ugodan ambijent i stručno osoblje zasigurno su najbitnija kombinacija za uspješnost tretmana za ljepotu, a u CappuccinoSPA salonu dobivam upravo to. Jednostavno uživam dok svoje lice i tijelo pripremam za proljeće“, istaknula je naša poznata glazbenica. Svježina i mladost lica svakodnevica su u CappuccinoSPA Wellnessu. Tretmani kisikom pokazali su se kao pun pogodak za proljetno buđenje lica. Izrazito su učinkoviti i potpuno neinvazivni, a omogućuju tretiranje

najčešćih problema kože. Oxy pro age najbolji je način da stanice tijela opskrbimo potrebnom količinom kisika kako bi zadržale elastičnost i svježinu. Osim oxy tretmana, u CappuccinoSPA salonu postoji mnoštvo tretmana koji će cijelo tijelo pripremiti za izlazak na sunce i uživanje u lijepim danima. Neinvazivna mezoterapija jedan je od njih. To je jedinstvena metoda u anti age procesima kojom se vitamini, minerali i kompleksi aminokiselina dovode direktno u kožu. U CappuccinoSPA centru klijentima su u ponudi usluge saune i masaže. Infracrvena sauna u CappuccinoSPA centru napravljena je od drveta nordijske omorike te obogaćena soli u obliku kamena, što pruža dodatan učinak. Osim navedenoga, CappucinoSPA pruža frizerske usluge te usluge manikure i pedikure, a nudi i uslugu igraonice za djecu.

ZAPOSLENA /

legendarne �ene

Barbara Walters

Najpla�enija voditeljica na svijetu

Obilježila je povijest, ali i ostavila svoj trag u novinarstvu temeljenom na osobnosti voditelja PIŠE> Ivana MatIjaševIć

amo je jedna Barbara Walters”, rekao je Ben Sherwood, predsjednik ABC Newsa. Najpoznatija po osebujnom stilu vođenja intervjua, Barbara Walters ističe se

60 / ZAPOSLENA

kao prva žena suvoditeljica večernjih vijesti. Ambiciozna i radišna ljubimica američke publike još uvijek je radno aktivna, u 85. godini života. Iako je najavila da će 2014. godina biti

godina njezina umirovljenja, nakon više od pedeset godina prisutnosti u medijima, zadržat će mjesto izvršnog producenta u talk showu The View, koji je i pokrenula 1997. godine.

legendarne �ene

Gene Shalit, Barbara Walters i Frank McGee zajedno su vodili Today Show | Barbara Walters na 39. Emmy nagradama

ODRASLA MEÐU ZVIJEZDAMA Kada je Lou Walters otvorio lanac ekskluzivnih noćnih klubova od Bostona do Miamija u koji su često zalazile poznate osobe, osmogodišnja Barbara nije imala drugog izbora nego nastaviti odrastati u društvu slavnih. Međutim, to će joj kasnije pomoći u stvaranju vlastitog stila prilikom intervjuiranja brojnih važnih političara, glumaca, pjevača i ostalih koji će proći kroz njezin studio. Rođena je u Bostonu 25. rujna 1929. godine. Zahvaljujući očevu poduzetništvu završila je prestižne privatne škole u New Yorku i Miamiju. Suviše mlada da bi mogla pojmiti smrt brata Burtona, pedesetak godina kasnije gubitak teško bolesne sestre ostavit će snažan trag u njezinu životu. Prema njoj će nazvati svoju jedinicu, posvojenu za vrijeme braka s drugim mužem – Jacqueline. Udavala se četiri puta, od toga dva puta s posljednjim suprugom, Marvom Adelsonom, predsjednikom uprave televizije Lorimar.

TODAYEVA DJEVOJKA

Po završetku studija engleskog jezika na njujorškom Sara Lawrence fakultetu, Walters počinje novinarsku karijeru u uredu republikanskog aktivista Texa

McCaryja, direktora za publicitet matične kuće NBC-ja. Ubrzo zatim iskazuje se upornim radom na CBS-u te na NBC-jevoj televizijskoj emisiji Today, u kojoj je jedanaest godina radila na pričama namijenjenima ženskoj publici. Probitak u novinarskome svijetu zaslužuje izvještavanjem o Jacqueline Kennedy, tadašnjoj Prvoj dami SAD-a, za vrijeme zajedničkog putovanja u Indiju i Pakistan. S obzirom na velik uspjeh, dobiva nadimak Todayeva djevojka, a unatoč tome što je bila jedna od suvoditeljica programa, Walters je tek 1974. službeno potpisala ugovor s produkcijskom kućom. Iako je smjela ispitivati ”ozbiljne” goste tek nakon kolega suvoditelja, jedanaestogodišnje iskustvo i upečatljiv, smiren načina vođenja intervjua omogućili su daljnji razvoj Waltersine karijere. Naime, kao prva žena suvoditeljica Todaya, ali i večernjih vijesti na ABC-ju, osigurala si je plaću od milijun dolara godišnje. Nakon dvadesetogodišnjeg angažmana u ABC-jevim vijestima, uz produženje ugovora dobiva i povišenje godišnje plaće na 12 milijuna dolara, čime je postala najplaćenija voditeljica vijesti. Time je obilježila povijest, ali i ostavila trag u novinarstvu temeljenom na osobnosti voditelja.

PROBITAK U NOVINARSKOME SVIJETU zaslužuje IZVJEŠTAVANJEM O JACQUELINE KENNEDY, TADAŠNJOJ PRVOJ DAMI SAD-A, ZA VRIJEME zajednIčkog PUTOVANJA U INDIJU I PAKISTAN

ZAPOSLENA /

legendarne �ene

Isticala se iznimnom iskrenošću i provođenjem najekskluzivnijih intervjua a sve to uz dobivanje odgovora na najintrigantnija pitanja

Gore • Barbara Walters kolegama iz talk showa The View | Lijevo • Barbara Walters na crvenom tepihu povodom gala večeri njujorškog baleta u jesen 2012. | Iznad • Intervju s Rosalyn i Jimmy Carterom iz 1978. godine

OD PREDSJEDNIKA DO SPECIJALA

“Uspjeh vas može učiniti primadonom, ili može ublažiti rubove, oduzeti nesigurnosti, dopustiti da lijepe stvari izađu na površinu”, izjavila je jednom prilikom. Jedna je od osoba koje stalno teže naprijed. Svjedočila je brojnim povijesnim događajima, pa tako i Nixonovu povijesnom posjetu Kini, ali i vođenju predsjedničke debate između Jimmyja Cartera i Geralda Forda. Jednako tako, intervjuirala je brojne američke predsjednike – Clintona, Busha starijeg, Nixona, Reagana i Obamu.

Thatcher, Fidelom Castrom, Muammarom Gaddafijem, Indirom Gandhi ili Monicom Lewinsky, a sve to uz dobivanje odgovora na najintrigantnija pitanja. Kubanskoga je vođu optužila da kontrolira sve medije u državi, na što joj je Castro odgovorio da nemaju iste predodžbe o slobodi tiska. Walters mu nije ostala dužna te je završila intervju izjavom kako “ono oko čega se najviše ne slažemo jest značenje slobode – i to je ono što nas uistinu razdvaja”. Takav razgovor samo je mali primjer njezinih zadiranja u kontroverzne teme. Tako je primjerice neposredno nakon napada na njujorške tornjeve 11. rujna održala intervju sa sinom Osame bin Ladena u Saudijskoj Arabiji.

Ne bi to bila Barbara Walters kada sugovornike ne bi uhvatila nespremne spretnim strukturiranjem intervjua. Uz to, isticala se iznimnom iskrenošću i provođenjem najekskluzivnijih intervjua, poput onih s Vladimirom Putinom, Margaret

Njezin posljednji veliki projekt, televizijski panel The View, okupio je žene koje dolaze iz različitih profesija i imaju različita stajališta o određenim temama. Whoopi Goldberg,

novInarskI stIl I zasluge

62 / ZAPOSLENA

žena koja nadahnjuje žene

Joy Behar i Elisabeth Hasselbeck samo su neke od njih, a rasprave su među damama nerijetko postajale žustre, posebno zbog različitih političkih stajališta. Brojne joj žene odaju veliku počast jer im je omogućila pozitivnija stajališta o prisutnosti i važnosti žena u novinarskoj profesiji, a samim time je potaknula i prepuštanje ključnih pozicija ženama u tome poslu. Izjava njezinih kolegica govori sve o tome koliko je Barbara utjecajna. “Katkad sjedim preko puta nje i mislim: ‘Vau, zar se ja stvarno družim s tobom?’ Najnevjerojatnija stvar je što se prisjetiš što je napravila i potpuno se raspametiš, jer je ona uistinu bila prva u tome. Ne upoznaš mnogo prvih u životu i to je zapravo čudesno”, izjavila je Whoopi Goldberg. Walters je višestruko nagrađivana tijekom svoje dugogodišnje karijere, između ostalog i kao najbolja voditeljica televizijske emisije u dnevnom i udarnom emitiranju. Nagrađena je za životno djelo i za izvrsnost u novinarstvu, a ukupno broji čak 34 Emmy nagrade.

PROMO

PRVI U CURRENT HIT RADIO NA NAŠEM TRŽIŠTU!

Radijska revolucija u Hrvatskoj! 12. ožujka prvi puta na frekvenciji 99 i 97 MHz u Zagrebu zasvirao je current hit radio (CHR), namijenjen populaciji od 15-29 godina.

programu dominira glazba, najnoviji hitovi urbane klupske scene, poput Aviciija, Davida Guette, Martina Garrixa, Armin Van Buurena, Beyonce, Rihanne, Rudimentala, Ellie Goulding, Hardwella, Afrojacka i mnogih drugih. Enter Zagreb je prije svega radio zabavnog sadržaja, koji između ostalih vode poznata radijska i TV lica Ivan Vukušić i Ines Huskić. “Jako sam uzbuđena novim izazovom na novom hit radiju Enter Zagreb. Ekipa u redakciji je mlada i zabavna tako da uopće nemam osjećaj kao da sam na poslu već na ugodnom druženju s prijateljima. Imam odlične mentore koji me bodre, a ponekad i kude u procesu mog učenja te se nadam da ću opravdati povjerenje koje su mi dali.“- otkrila nam je buduća radijska zvijezda Ines Huskić. Upravo tu prijateljsku atmosferu Enter Zagreb prenosi i na slušatelje, do kojih dopiru osim putem FM-a na frekvencijama 97,00 i 99,00 MHz i preko društvenih mreža, web stranice i mobilne aplikacije za smartphone i android uređaje. Osim dobre zabave program nudi niz atraktivnih nagradnih igara u kojima će najsretnije voditi na najluđe svjetske koncerte i festivale, dijeliti cool

gadgete i stvari do kojih ne može bilo tko, kao što je prva Enter igra koja pruža priliku da kino dvoranu dobitnik dobije samo za sebe i svoju ekipu. Koliko je tim na Enteru Zg kreativan dokazuje i iskorak u vlastitoj promociji. Naime, po prvi puta na ovim prostorima izvedena je beamvertising kampanja koju nam je kreirala i producirala agencija Unex Grupa. Radi se o inovativnom obliku oglašavanja kojim se sučelja zagrada pretvaraju u kino platno. Takav pristup imat će i prema svojim oglašivačima. „Mlada i luda ekipa koju većim dijelom znam od prije presudila je mom angažmanu na Enteru Zagreb. Dobio sam idealan večernji termin koji mi omogućuje da noću puštam muziku, a preko dana osmišljavam zezanciju za program. Tko zna, možda upravo Ines i ja u budućnosti osmislimo neki hit!“- uzbuđeno je izjavio DJ Ivan Vukušić. Enter Zagreb je prilika za marketinške stručnjake u kompanijama i agencijama da dođu do urbane, mlade publike koju je teško uhvatiti kroz klasične medije. Enter koristi platforme koje koriste i mladi. Web, mobilna aplikacija, Facebook, Twitter, Instagram, itd.. Enter Zagreb – samo hitovi!

ZAPOSLENA /

ODBROJAVANJE

Amerika, jet lag i tajna kalifornijske razdraganosti U Los Angelesu moja prirodna namćorasta dispozicija nekako više strši nego u sivom Londonu gdje su svi pomalo namćorasti. Ovdje su svi srdačni, razdragani, nasmiješeni, svi te pitaju kako ti ide dan.

vo me u Los Angelesu. Tu sam po bračnoj dužnosti. Dokument koji se zove bračni ugovor trenutno smo zametnuli pa ga ne mogu provjeriti s odvjetnikom, ali drugi potpisnik me uvjerava da među sitnim slovima piše da bračni drugovi prate jedni druge na duljim putovanjima koji se poduzimaju u svrhu boljitka bračne zajednice. Pitate se, možda, tko bi se bunio mijenjati Veliku Britaniju u veljači koja postaje nalik modernoj Atlantidi za Kaliforniju u kojoj pirka vjetrić i sija sunce. Istina, ima to velikih prednosti. Ali moj je spisateljski nerv kao hrast pustio korijen u temelje ulice Shepherdess Walk u Londonu i svaka mi promjena sredine muti krhki ekvilibrij misli. Ali, bračni bodovi koji se skupljaju metodom žrtvovanja nikad nisu naodmet. U Los Angelesu moja prirodna namćorasta dispozicija nekako više strši nego u sivom Londonu gdje su svi pomalo namćorasti. Ovdje su svi srdačni, razdragani, nasmiješeni, svi te pitaju kako ti ide dan, podrazumijevajući da je jedini odgovor: ‘Awsome’. A meni je prirodni odgovor na to pitanja ‘Pa, ono...’ na što nitko nema spremno protupitanje. Mislim, kako i ne bi bili nasmiješeni kad su svi tako predivni i preplanuli, vitki, gipki i trendi. Izbijeljeni zubi vide se samo metodom osmijeha. Mislim, kad dođe do toga da se ja pored tri muškarca u liftu počnem osjećati zapušteno, zaraslo i dežmekasto, onda je vrag uistinu odnio šalu. Međutim, zbunjuje kako je moguće održavati tu razinu dobre volje u gradu u kojem konkurencija neminovno izaziva znatnu frustraciju u tisućama njegovih stanovnika koji se još nisu probili, a možda nikad ni neće, ili, ako jesu, već očajavaju da je to vjerojatno privremeno i garancije za trajni uspjeh nema. Čim sam došla odmah sam se našla s prijateljicom scenaristicom i nekoliko njenih prijatelja scenarista od kojih je jedan profesionalni, a ostali su scenaristi na čekanju. Što ne znači da ne pišu, već znači da povrh

64 / ZAPOSLENA

svojih normalnih poslova od deset do šest, neumorno pišu svaku večer, svako jutro i svaki vikend, scenarije s kojima obilaze agente, menadžere i tv-mreže tražeći svoju priliku. Na osnovi velikog uzorka moji novi znanci tvrde da se, otprilike, nakon tri i pol godine ukazuju prve ozbiljne prilike. Dakle, pisci ovdje imaju svojevrsne algoritamske metode kojima obračunavaju utrošeni trud i prohujalo vrijeme, uključujući primjere uspjeha po glavi stanovnika, kako bi u rezultatu dobili neophodnu razinu entuzijazma i ustrajnosti. Jer je put do uspjeha maraton. Krivim jet lag, koji je ovaj put bio osobito surov, za moju ponešto nihilističku analizu spomenute računice nakon koje mi se nitko iz te skupine zaista vrlo simpatičnih scenarista više nije javio. Prošla je i nedjelja kad su rekli da će me zvati na roštilj i nešto mi govori da prestanem čekati poziv. No, baš me briga. Ova će kolumna sasvim sigurno biti objavljena. Ja sam realizirana. Taman kad sam pomislila da sam u ruskom taksistu pronašla srodnu dušu, on me zaskočio sa suprotnim ekstremom. Obično se s taksistima dobro slažem. Od njih se svašta sazna, a često nas u gradovima svijeta veže neka imigrantska žica pa se prepoznamo. Tako mi je isprva bilo toplo oko srca kad smo razmijenili zemlje porijekla i malo ih međusobno komplimentirali. Pa me onda on pitao pratim li Olimpijadu u Sočiju. Ponovno krivim jet lag, potpunu bioritmičku rastrojenost što nisam odogovorila nešto diplomatskije od toga da bojkotiram Olimpijadu zbog Putinove politike prema gejevima i Pussy Riot. Jer me Rus momentalno zasuo bujicom pogrda, sve okrećući se prema zadnjem sjedištu i prijeteći rukama, pa sam u jednom trenutku morala reći da se ruke drže na deset do dva, pogotovo kad smo uzrujani. Urlao je na mene da bi ‘sve njih’ trebalo pobiti i zatvoriti, makar taj poredak nema logike, što sam neoprezno istakla. Ne toliko gejeve, i oni su ljudi, smatra, ali Pussy Riot koje se usuđuju

skrnaviti crkvu koja je stoljećima, a nekmoli u komunizmu, spašavala sirotu, izgladnjelu, izmučenu Rusiju. Tražeći pogledom neki poznati toponim u slučaju da moram iskočiti iz auta, pokušala sam, sad već dosta plaho, ponuditi tezu o pretilosti u crkvenim redovima, ali mi se onda Rus prodrao u lice da šutim i da nemam pojma što je život jer smo mi u Jugoslaviji živjeli ko bogovi i to što se sad pola Jugoslavije potuca po svijetu, da smo si sami krivi. Srećom se ukazala moja ulica, rekla sam, tu smo, prva lijevo, on je ušao u zavoj, s dimom iza kotača i zakočio pred mojom zgradom. Odlijepila sam se od sjedala, ostavivši pod leđima mokru mrlju, platila (jer je ipak svoj primarni posao obavio), istrčala, zabarikadirala se u stan i zapomagala da su londonski taksisti prava gospoda. Nekoliko dana kasnije, opuštenija, raspoloženija od sunca i planinarenja, gledam televiziju i pronicljivim okom autsajdera opažam koliko su brojne reklame za antidepresive. E, pa sad je situacija malo jasnija. Osim reklama za antidepresive, postoje i reklame za lijekove koje treba uzimati ako primarni antidepresiv ne ispunjava očekivanja. Da ne bih sad reklamirala farmaceutsku kompaniju, u prijevodu bi se taj lijek zvao Omogućitozin. Ako vas vaš bazni antidepresiv nije u stanju oraspoložiti, pitajte liječnika da vam prepiše Omogućitozin koji će vam dati svakakve nove, je li, mogućnosti. Dosta dugo traje nabrajanje bolesti i stanja uz koja se lijek ne smije uzimati, te nuspojava među kojima je i nekoliko oblika smrti, da se čovjek ili žena mora zapitati zašto je Phillip Seymour Hofmann prekršio zakon, a ovi se reklamiraju na televiziji, ali to je jedna druga, zanimljiva tema, o kojoj možda u sljedećem broju. Zasad da zaključim, živa sam i zdrava, sa zdravom dozom skepse i pozdravljam iz Los Angelesa sve Europljane namrgođena srca i nadrkane volje. Napomena: kolumna je pisana nekoliko dana prije ulaska ruskih jedinica u Ukrajinu.

POSLOVNI KI[OBRAN

[TO SU NAVIKE I KAKO IH MIJENJAMO Broj 169 | travanj 2014. Tema broja: Financiranje odličnih ideja | Vedrana Jelušić Kašić | Nika Silić Maroević | Andrea Vuković

Broj 169 | travanj 2014. | Cijena 20 kn | 3,5 EUR

Vedrana

Jelušić Kašić USPJE[NA BANKARICA S BOGATIM ME\UNARODNIM ISKUSTVOM

TEMA BROJA

FINANCIRANJE ODLIČNIH IDEJA

LEGENDARNE @ENE

BARBARA WALTERS

Najpla}enija TV voditeljica na svijetu

FILM

HOTEL GRAND BUDAPEST OTKA^ENA EUROPA IZME\U DVA RATA

Nika SILIĆ MAROEVIĆ TAJNA NAJBOLJEG PLAVCA

KOLUMNA TENA ŠTIVIČIĆ