Surowce human grade w karmach dla zwierząt

SUROWCE HUMAN GRADE

w produkcji karm dla psów i kotów

prof. dr hab. Michał Jank

Zakład Farmakologii i Toksykologii Instytut Medycyny Wet. SGGW w Warszawie

Na rynku karm dla psów i kotów panuje ogromna konkurencja. Nic dziwnego, że ich producenci prześcigają się w zamieszczaniu na opakowaniach rozmaitych deklaracji, między innymi co do jakości składników użytych do ich wytworzenia. Jedną z najpopularniejszych deklaracji tego typu jest obecnie stwierdzenie, że produkty użyte w procesie produkcji są kategorii human grade, czyli takie same jak te przeznaczone dla ludzi. Co tak naprawdę oznacza ta deklaracja i jaki wpływ ma na dobrostan i zdrowie domowych pupili?

Co oznacza pojęcie „human grade”?

Poszukując nowych konceptów marketingowych, producenci karm dla zwierząt domowych wprowadzili na rynek określenie „human grade”, które ma sugerować, że oferowany produkt spełnia wymagania jakościowe produktu przeznaczonego dla ludzi. Bezpośrednie tłumaczenie tego zwrotu oznacza bowiem, że mamy do czynienia z produktem będącym na „poziomie człowieka”. Innymi słowy, potencjalny klient ma mieć poczucie, że jego zwierzę otrzymuje dokładnie to samo (przynajmniej pod względem jakości), co jego opiekun. Czy tak jednak faktycznie jest?

Z punktu widzenia prawa

W rzeczywistości termin „human grade” jest terminem wysoce nieprecyzyjnym. Nie wiadomo bowiem, czy ma dotyczyć produktu gotowego, czy tylko surowców użytych do jego produkcji. Ponadto nie jest on regulowany prawnie, więc nie do końca wiadomo, na czym „ludzkość” ofeOkreślenie „human grade” ma sugerować, że oferowany produkt spełnia wymagania jakościowe produktu przeznaczonego dla ludzi. Innymi słowy, potencjalny klient ma mieć poczucie, że jego zwierzę otrzymuje dokładnie to samo (przynajmniej pod względem jakości), co jego opiekun.

REKLAMA

Anna Derkacz

Kierownik ds. Rozwoju Biznesu www.animalisland.eu

Animal Island mokre posiłki dla psa i kota

W Animal Island traktujemy wszystkie zwierzaki z szacunkiem, więc nie oszukujemy: nasze karmy dla psów i kotów są produkowane z lokalnych składników, bez zbóż zawierających gluten, sztucznych barwników i zagęstników oraz konserwantów, polepszaczy smaku i zapachu. W naszych posiłkach znajdziesz mięso i podroby jakości human grade (mogłyby się znaleźć na Twoim talerzu), soczyste, świeże, aromatyczne i od lokalnych dostawców. Wszystkiemu, co niezdrowe mówimy kategoryczne: Nie!

Dlatego nasze karmy są naturalnie pyszne! Skład karmy ma znaczenie!

Karmy dla kota są dostępne w trzech wybornych miksach mięsnych: przepiórka z indykiem, kurczak z kaczką i kurczak z łososiem. Wyborna kompozycja tych soczystych mięs to gwarancja królewskiej uczty.

Kocią satysfakcję zapewniają:

• Aż 99% mięsa (bez zbędnych wypełniaczy oraz sosu

i bulionu – samo mięso!).

• Mięso jakości human grade. • W 100% naturalne i zdrowe składniki. • Krótki i czytelny skład. • Wyborna smakowitość, idealne dla kocich niejadków i wybrednych smakoszy! Karmy dla psa to w pełni kompletne i zbilansowane mokre dania, które uszczęśliwią każdego dorosłego psa i dadzą mu energię na codzienne dzielenie się psią miłością z domownikami. Przygotowaliśmy wspaniałe kompozycje kruchych i szlachetnych mięs (bażant, kaczka, jeleń, dziczyzna i wołowina) ze zdrowymi warzywami.

Za co Twój psiak poda Ci łapę:

• Za mięso w składzie od 80 do 98% mięsa (w zależności

od smaku).

• Za mięso w jakości human grade. • Za w 100% naturalne i aromatyczne składniki od lokalnych dostawców. • Za jedno źródło białka pochodzenia zwierzęcego (monoproteina) idealne dla psich alergików. • Za brak zbóż zawierających gluten. • Bez rosołu, tylko samo mięso! • Za krótki i czytelny skład. Karmy mokre dla kota zostały docenione przez niezależne jury i nagrodzone: Plebiscyt Sfinksy MUST HAVE, Diamenty Zoologii. Karma mokra dla psa została również nagrodzona przez niezależne jury i nagrodzona Diamentami Zoologii.

www.animalisland.eu hello@animalisland.eu

rowanego produktu lub surowców ma polegać. W żadnych przepisach prawnych dotyczących produkcji i znakowania karm dla zwierząt towarzyszących nie ma definicji określenia „human grade”. A problem jest dość istotny, ponieważ określenie to można zinterpretować także jako „jadalne przez człowieka”, czyli żywność. A to by oznaczało, że karma dla psa określana mianem „human grade” powinna być jadalna dla człowieka. Jednak określenie „jadalny” jest swego rodzaju standardem jakościowym („human grade” nie jest), a produkty jadalne dla ludzi muszą pochodzić z surowców jadalnych dla ludzi, a następnie być wyprodukowane, zapakowane i przechowywane zgodnie z przepisami prawa żywnościowego. Tak jest w USA, gdzie określenie „human grade” może znaleźć się na opakowaniu karmy tylko wtedy, kiedy każdy surowiec i każda metoda produkcyjna spełnia wymagania FDA i USDA dotyczące produkcji, przetwarzania i magazynowania żywności dla ludzi. Jeżeli tak nie jest, karma nie może być określona mianem „jadalnej” i tego terminu nie można użyć także wtedy, kiedy do produkcji wykorzystano surowce o jakości żywności dla ludzi. Łatwo sobie także wyobrazić, że produkcja takiej karmy musiałby kosztować znacznie więcej niż zwykle, ponieważ zakład ją wytwarzający musiałby spełniać jednocześnie wymagania jakościowe i produkcyjne zakładów produkujących żywność dla ludzi oraz pasze dla zwierząt. Obowiązujące na terenie UE wytyczne FEDIAF (czyli wytyczne, którymi posługują się wszyscy producenci karm komercyjnych dla zwierząt towarzyszących w Europie) dotyczące etykietowania karm jednoznacznie wskazują, że „opakowanie karmy dla zwierząt domowych powinno wyraźnie wskazywać, że jest ona przeznaczona tylko dla zwierząt domowych”, co oznacza, że nie wolno dopuścić, aby została ona pomylona z żywnością przeznaczoną dla ludzi. Ponadto nie wszystkie produkty żywnościowe jadalne dla ludzi są bezpieczne dla zwierząt. Tak jest np. w przypadku czekolady, orzechów makadamia czy cebuli. W tym przypadku „human grade” wcale nie oznacza produktu bezpiecznego dla zwierząt.

A co z surowcami?

Nieco inaczej wygląda zastosowanie terminu „human grade” w odniesieniu do surowców użytych do produkcji karm, ponieważ surowce pochodzenia zwierzęcego przeznaczone do produkcji karm pochodzą z zakładów i ubojni, które produkują żywność dla ludzi. W praktyce oznacza to, że do produkcji karmy

wykorzystujemy zarówno produkty pochodzenia zwierzęcego, jak i produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego. Są to te surowce, których nie wykorzystaliśmy do produkcji żywności przeznaczonej dla ludzi (np. podroby, okrawki), ale nie stanowią zagrożenia i z punktu widzenia jakości i przepisów prawa żywnościowego mogą być one wykorzystane w żywieniu zwierząt. Innymi słowy, być może karmy produkujemy z surowców mniej wartościowych lub wręcz niewykorzystywanych w żywieniu ludzi, ale formalnie są to surowce pochodzące z zakładów spełniających wymagania jakościowe do produkcji żywności przeznaczonej dla ludzi (czyli owo human grade). Gdyby tak nie było, producent powinien określić taki surowiec jako nienadający się do spożycia, a następnie go usunąć lub zutylizować. Tak działo się na przykład przez kilka lat w odniesieniu do układów nerwowych bydła starszego niż 12 miesięcy, które były utylizowane z powodu ryzyka choroby Creutzfeldta-Jakoba i nie były dopuszczone do wykorzystania Termin „human grade” jest terminem wysoce nieprecyzyjnym. Nie wiadomo bowiem, czy ma dotyczyć produktu gotowego, czy tylko surowców użytych do jego produkcji. Ponadto nie jest on regulowany prawnie, więc nie do końca wiadomo, na czym „ludzkość” oferowanego produktu lub surowców ma polegać.

REKLAMA

szklane Akcesoria

Bezpieczny kontakt z żywnością organiczne farby

Tomasz Uhlenberg

Przedstawiciel Handlowy, ACTION S.A.

Najkrócej rzecz ujmując, w przypadku karmy dla psów określenie „human grade” oznacza, że karma została wyprodukowana ze składników przeznaczonych do spożycia przez ludzi, a więc składników wysokiej jakości. W karmach o jakości

human grade nie wolno stosować mączek mięsno-kostnych powstających z niejadalnych dla ludzi różnych części zwierzęcej tuszy ani odpadów z rzeź-

ni powstających po produkcji jedzenia dla ludzi, które od dziesięcioleci są stosowane przez producentów karm. Jakość human grade oznacza, że karma jest najwyższej jakości i – choć tego nie polecamy – mogłaby być spożywana nawet przez ludzi. Dlatego właśnie karmy jakości human grade są najlepszym wybo-

rem dla dzisiejszych psów i kotów.

Być może karmy produkujemy z surowców mniej wartościowych lub wręcz niewykorzystywanych w żywieniu ludzi, ale formalnie są to surowce pochodzące z zakładów spełniających wymagania jakościowe do produkcji żywności przeznaczonej dla ludzi (czyli human grade).

ani w żywieniu ludzi, ani zwierząt. W USA producent karmy dla psów wykorzystujący w procesie produkcyjnym surowce o jakości żywności dla ludzi może informację o tym fakcie umieścić na stronie internetowej lub w materiałach reklamowych, ale informacja ta nie może znaleźć się na bezpośrednim opakowaniu karmy.

Deklaracje producentów

Oczywiście deklarując karmy jako human grade, producenci sugerują, że zostały one wyprodukowane z najwyższej jakości surowców (czytaj: polędwica, mięso z szynki, rostbef itp.), a nie z podrobów (np. płuca, nerki, śledziony, wymiona, skóra). Jeżeli by tak faktycznie było, to można przypuścić, że karma wyprodukowana z surowców o wyższej jakości będzie charakteryzowała się wyższą strawnością, a pies będzie oddawał kał o mniejszej objętości. Ale w praktyce opiekun kupujący karmę ma bardzo niewielkie możliwości weryfikacji prawdziwości deklaracji human grade, a w przypadku karm suchych właściwie żadne. Może się więc opierać wyłącznie dla twierdzeniach producenta i pośrednich obserwacjach swojego zwierzęcia.

Non-human grade

Mówiąc o human grade w żywieniu psów i kotów, warto jeszcze wspomnieć, że w praktyce istnieje coraz więcej bardzo wartościowych żywieniowo surowców wykorzystywanych w produkcji karm, które z zasady są non-human grade. Tak jest chociażby w przypadku białka z niektórych insektów, które zyskało status materiału paszowego do produkcji karmy dla zwierząt towarzyszących, ale niekoniecznie jest traktowane z punktu widzenia prawa jako żywność. Karmy oparte na białku z owadów stały się nawet elementem postępowania dietetycznego w przypadku alergii pokarmowych u psów i kotów, choć składniki tych karm wcale nie są human grade. Być może tak samo stanie się w niedalekiej przyszłości z białkiem pozyskiwanym z niektórych alg, ponieważ współczesna nauka bardzo szybko rozwija technologie produkcji na masową skalę białka z alg i zapewne zwierzęta towarzyszące będą jednymi z pierwszych gatunków, u których takie białko zostanie formalnie dopuszczone jako surowiec paszowy.

CZY JEST COŚ, CO JESZCZE MOŻE CIĘ ZASKOCZYĆ

NA RYNKU ZOOLOGICZNYM?

ODPOWIEDŹ ZNAJDZIESZ NIŻEJ!

CZY TWÓJ PIES POTRAFI JUŻ MÓWIĆ?

Seria produktów Hunger For Words™ Talking Pet pochodzi od autorki Christiny Hunger i Stelli, jednego z ulubionych psów Internetu. Ich inspiracją była przełomowa, prawdziwa historia o tym, jak Stella – pierwszy na świecie mówiący pies – nauczyła się „rozmawiać”. Produkty Hunger For Words™ Talking Pet zostały zaprojektowane tak, aby każdy pies mógł nauczyć się komunikować tak jak Stella, używając technik przedstawionych w bestsellerowej książce Christiny „How Stella Learned to Talk”.

Zestaw startowy zawiera cztery nagrywalne przyciski mowy. Uzupełnienie stanowią mata do przycisków, dzwonek do drzwi oraz tablica do śledzenia postępów.

Wszystko po to, aby dać psu możliwość dokładnego komunikowania swoich potrzeb i myśli. W końcu jeżeli my mówimy do psów, to dlaczego one nie mogłyby nam tak samo odpowiedzieć? Każdy ma coś do powiedzenia, prawda?

Z produktami Hunger For Words™ Talking Pet miłośnicy zwierząt mogą wykorzystać potencjał komunikacyjny swojego zwierzaka oraz usłyszeć od niego ludzkie słowa nie tylko w Wigilię.

Hunger For Words™ Talking Pet to bestseller! Sprawdź sam w mediach społecznościowych, ile psów na świecie już rozmawia za pomocą „guziczków”.

JAK NOWOCZESNE PSY I KOTY MYJĄ DZIŚ ZĘBY?

Czy wiesz, że ponad 80% psów i kotów ma problemy ze schorzeniami przyzębia? Przyczyną są bakterie w jamie ustnej i osad nazębny. Innowacyjne produkty niemieckiej marki QCHEFS przychodzą z pomocą! Nowość na polskim rynku! Produkty w 100% naturalne! Bez barwników, ulepszaczy i sztucznych dodatków. Niskokaloryczne i bez tłuszczu. Z zawartością wielu witamin i minerałów. Zawierają tylko składniki SUPER FOOD. Działanie udowodnione naukowo w ponad 160 międzynarodowych badaniach!

Jaki jest sekret?

W produktach QCHEFS aktywnym składnikiem jest twarożek. Zawiera kompleks peptydowy mający działanie antybakteryjne. Osadza się na ścianach komórkowych bakterii, więc nie mogą się już namnażać. • Bakterie w jamie ustnej są zredukowane o 80%. • Brzydki oddech znika. • Następuje zmniejszenie płytki nazębnej i zapalenia dziąseł. • Kamień nazębny jest usuwany.

QCHEFS zapewnia najlepszą higienę jamy ustnej, zdrowie i dobre samopoczucie psa. Bez skutków ubocznych. Co ważne, QCHEFS są bardzo smaczne i zwierzaki je uwielbiają! Higiena jamy ustnej może być prosta, pyszna i bezstresowa.

Po więcej szczegółów zapraszamy do OFiuFiuPL dystrybutora marek Hunger for Words™ oraz QCHEFS w Polsce. www.ofiufiudlafirm.pl Q ofiufiupl E Ofiufiupl

31

Skóra i sierść kota

– jak zapewnić zdrowie i blask?

Większość opiekunów, dbających na co dzień o swojego czworonoga zdaje sobie sprawę, jak ważnym wyznacznikiem dobrego samopoczucia i zdrowia kota jest stan jego skóry i sierści. Jedwabista i przyjemna w dotyku stanowi obiekt pożądania. Standardowe okresy linienia oraz codzienna, drobna utrata włosów jest zupełnie naturalna i nie powinna być powodem do niepokoju. Jeśli natomiast można zauważyć, że sierść kota staje się matowa, łamliwa i w ewidentny sposób nadmiernie wypada, należałoby dobrze przeanalizować sposób żywienia oraz najbliższe otoczenie, a także zweryfikować stan zdrowia podczas wizyty u lekarza weterynarii.

STAŁA OBSERWACJA I SYSTEMATYCZNE ZABIEGI PIELĘGNACYJNE

Wprawdzie nie każdy kot przepada za pieszczotami i drzemkami na kolanach opiekuna, ale właśnie takie momenty są niezwykle pomocne przy zauważeniu pierwszych symptomów ewentualnych problemów. Systematyczna kontrola skóry i sierści pozwoli zauważyć, czy nie dzieje się nic niepokojącego. Dzięki takiej praktyce można spostrzec ewentualne łuszczenie się skóry, zaczerwienienia, które mogą stanowić zwiastuny różnych chorób. Część z nich może być wysoce zaraźliwa, dlatego szybkość w zakresie działania jest niezwykle ważna w zapobieganiu, chociażby, rozprzestrzeniania się choroby.

Równie pomocne pod względem czuwania nad zdrowiem będzie z pewnością systematyczne przeczesywanie sierści i dbałość o całościową pielęgnację kota. Nie każdy osobnik lubi tego typu manipulacje, dlatego naukę przyzwyczajania należy zacząć możliwie szybko. Początkowe sesje powinny być krótkie i odbywać się w atmosferze sprzyjającej relaksowi. Odpowiednio dobrane narzędzie będzie pomocne w zapobieganiu powstawania kołtunów, a tym samym uchroni skórę przed problemami i zapewni prawidłową wentylację, której niedostatek może doprowadzić do podrażnień i bolesnych infekcji. Fachowej porady można również szukać u profesjonalnego groomera.

Bardzo ważna pozostaje również troska o komfort zwierzęcia w jego najbliższym otoczeniu. Przemeblowanie, głośny remont lub pojawienie się nowego domownika mogą skutecznie zakłócić znany kotu porządek i przysporzyć mu sporo stresu. U niektórych czworonogów może to objawiać się nadmiernym wylizywaniem sierści w wybranych miejscach. Wrażliwość kotów na wprowadzanie zmian w ich środowisku sprawia, że odpowiedzialny opiekun powinien zawczasu opracować taki plan, aby wszystko odbyło się w jak najmniej

ZNACZENIE SPOKOJNEGO OTOCZENIA

uciążliwy sposób dla czworonożnego domownika. Umiejętne wykonywanie poszczególnych kroków ułatwi z pewnością kontakt z behawiorystą.

Na co dzień warto zadbać o odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni kota i stworzenie mu właściwie urządzonego terytorium. Atrakcyjne szlaki komunikacyjne, stwarzające możliwość do patrolowania, a do tego odpowiednio przemyślane kryjówki z pewnością przypadną zwierzęciu do gustu. Obecność drapaka stanowi oczywiście podstawę i nierzadko centrum całego założenia, ale coraz częściej widywane są także podwieszane mostki oraz półki dopełniające całości doskonale urządzonej przestrzeni. Możliwość wejścia na wyższe partie mieszkania, z których możliwa jest obserwacja pozostałych domowników, na pewno spodoba się kotu i da mu poczucie bezpieczeństwa.

W dbałości o dobre samopoczucie i zdrowie warto zawsze postawić przede wszystkim na wysokiej jakości, odpowiednią dietę. Bezzbożowa formuła karmy Brit Care Haircare Healthy & Shiny Coat Fresh Salmon & Chicken posiada profil skoncentrowany na trosce o zdrową i lśniącą sierść. Pozbawiona udziału sztucznych konserwantów, barwników, soi i GMO receptura jest hipoalergiczna oraz szczególnie polecana kotom o długiej sierści, które wymagają wzmocnionej opieki w tym zakresie. Połączenie świeżego łososia z mięsem kurczaka sprawia, że aromat karmy jest niezwykle kuszący, przez co jedzenie jest atrakcyjne również dla wybrednych osobników. Łosoś pomaga serwować dużą dawkę niezbędnych kwasów omega 3, które pozwalają dbać o barierę skórną i mocną szatę, a także wykazują działanie przeciwzapalne. Pozostałe składniki karmy wspomagają trawienie i pomagają w pozbywaniu się kul włosowych. Wśród pozytywnie działających składników można wymienić: drożdże browarniane bogate w witaminy z grupy B, algi zawierające jod i ogrom mikro- oraz makroelementów oraz pre-, a także probiotyki. Wysokiej jakości posiłki wpływają na kształtowanie się odporności, co jest niezwykle ważne, gdyż zdrowy i silny kot będzie mniej podatny na wystąpienie dermatoz. Uzupełniająco można zastosować przysmaki Brit Care Functional Snack Shiny Hair, które podobnie jak sucha karma, mają za zadanie wzmocnić skórę i sierść oraz są oparte na białku pochodzącym z łososia i kurczaka. Ich bezzbożowy skład uzupełniony jest olejem z łososia bogatym w kwasy omega 3, a także dodatkami w postaci rokitnika oraz nagietka. Zawarte w recepturze: cynk, biotyna, pantotenian wapnia oraz inne witaminy z grupy B dodają sierści blasku. Niewielkie kąski stanowią doskonałą nagrodę i urozmaicenie diety. Priorytetowo powinna zostać potraktowana także woda, gdyż właściwa ilość spożywanych płynów wpływa pozytywnie na procesy trawienne oraz sprężystość skóry. Niezwykle ważne pozostaje systematyczne sprawdzanie świeżości wody w kocich miskach.

Kocia dbałość o higienę jest zazwyczaj niezwykle skrupulatna i zajmuje sporo czasu. Szorstki język usuwa kurz, martwy naskórek i inne zanieczyszczenia, które gromadzą się przez cały dzień na okrywie włosowej zwierzęcia. Należy jednak zwracać uwagę na fakt, czy czworonóg nie koncentruje się zbyt mocno na określonej strefie, którą namiętnie wylizuje. Może to uszkodzić strukturę włosa w tym miejscu i szybko doprowadzić do jego zmatowienia, a w efekcie wypadania. Takie zachowanie może również nadmiernie obciążyć układ pokarmowy połykaną sierścią, zbijającą się później w kule włosowe. Często takie zachowanie ma podłoże behawioralne i stanowi odpowiedź na stres lub nudę.

Podobnie jak w przypadku dbałości o różne aspekty związane ze zdrowiem i samopoczuciem, wiele ma swój początek we właściwej profilaktyce. Wysokiej jakości pożywienie, prawidłowa organizacja przestrzeni oraz ograniczenie czynników wywołujących stres powinno wpłynąć pozytywnie na jakość szaty. Działania tego typu należy rozpocząć od samego początku, dołączając do tego systematyczną pielęgnację. Zdecydowanie lepiej przyzwyczaić do tego kota, niż potem przeżywać nieprzyjemne chwile związane z usuwaniem kołtunów. Wśród istotnych aspektów pozostaje czuwanie nad odpowiednią masą zwierzęcia, gdyż nadprogramowe kilogramy mogą zdecydowanie utrudniać kotu jego codzienną pielęgnację, uniemożliwiając dostęp do wybranych partii ciała.

WŁAŚCIWA DIETA TO PODSTAWA KOT NAJLEPIEJ CZYŚCI SIĘ SAM?

Marta Grądzik

Ambasadorka marki Brit Polska, zajmująca się prowadzeniem oficjalnego kanału Brit Polska na YouTube oraz opracowywaniem treści dla firmy Azan (dystrybutora marek Brit, Carnilove i Woolf). Absolwentka SGGW, Studium Fizjoterapii Zwierząt, trener i pasjonat kynologii. Prywatnie opiekunka kota Ursusa oraz samoyeda Pianki, przygotowywanej do pracy w dogoterapii.