Down under inspiratieboek 2014 zakelijk

INSPIRATIEBOEK Zakelijk 2014

-1-

-2-

Welkom bij Down Under!

In ons inspiratieboek vindt u alle informatie voor het organiseren van uw lunch, borrel, diner, teamuitje, brainstormsessie, vergadering of bedrijfsfeest.

Aanvullende informatie?

Wenst u aanvullende informatie, heeft u wensen die niet zijn opgenomen in het inspiratieboek of wilt u langskomen voor een rondleiding en persoonlijk gesprek? U kunt te allen tijde bellen, mailen of langskomen.

Vraag ook naar ons activiteitenboek met alle mogelijkheden voor activiteiten bij Down Under!

-3-

INSPIRATIEBOEK 2014 Inhoud Locatie

-4-

Parkeren

-7-

Techniek

-7-

Vergaderarrangementen

-8-

Teambuildings-vergaderarrangement

- 11 -

Lunch

- 12 -

Groepsdiners

- 13 -

Barbecues

- 14 -

Buffetten

- 15 -

Desserts

- 16 -

Lekkernijen, hapjes & garnituren

- 17 -

Dranken

- 18 -

Overige informatie

- 20 -

Afterwork @ the Beach

- 21 -

Annuleringsvoorwaarden

- 22 -

Betalingscondities

- 22 -

Brothers Horeca Groep

- 23-

-4-

Locatie Restaurant

Down Under is met recht één van de mooiste horecalocaties in Utrecht. Heerlijk eten, een sfeervolle ambiance, de gastvrije service en een spectaculair uitzicht op de Laagravense plas, meer kunt u zich als gast niet wensen. De menukaarten zijn geïnspireerd op de veelzijdige Australische keuken. Ons team heeft alle ingrediënten in huis om van uw bezoek een feest te maken! Voor grote groepen stellen wij graag een menu samen of u kunt u een keuze maken uit één van ons heerlijke buffetten.

Terras Tijdens een lunch, diner of borrel op ons grote, zonnige terras met een spectaculair uitzicht op de Laagravense plas waant u zich in vakantiesferen.

Beachclub Voor een geweldige Beachclub hoeft u niet meer naar de kust te rijden! De Beachclub van Down Under biedt u alles wat u van een geweldige strandtent mag verwachten: ontspannen sfeer, zandstrand, loungebanken en heerlijke hapjes en drankjes. Uiteraard ontbreekt de loungemuziek niet. De Beachclub is daarnaast uitermate geschikt voor barbecues en bedrijfsfeesten. Voor feestavonden bedraagt de locatiehuur € 350,00.

-5-

Beachclub Outback & Beachclub Beach Aangrenzend aan onze Beachclub ligt de Beachclub Outback. De Outback is een overdekt terras waar u onder andere kunt barbecueën. Bij mooi weer kunt u terecht op het strand voor de Outback, de Beachclub Beach. Vraag naar de voorwaarden en mogelijkheden voor het reserveren van deze ruimtes.

Naast het restaurant en de Beachclub beschikt Down Under ook over 3 vergaderzalen.

Melbourne-zaal De Melbourne-zaal is een van de twee kleine vergaderzalen van Down Under. De totale capaciteit van deze zaal bedraagt 8 personen met een oppervlakte van 18 m2. U kunt in de zaal kosteloos gebruik maken van ons Wi-Fi netwerk en telefoon, en er zijn standaard een conferencebox, verlengsnoeren en vergadermintjes aanwezig in de zaal.

Brisbane-zaal De Brisbane-zaal is de 2e kleine vergaderzaal van Down Under. De totale capaciteit van deze zaal bedraagt 12 personen met een oppervlakte van 23 m2. U kunt in de zaal kosteloos gebruik maken van ons Wi-Fi netwerk en telefoon, en er zijn standaard een conferencebox, verlengsnoeren en vergadermintjes aanwezig in de zaal. Daarnaast beschikt de zaal over een mooi terras met uitzicht over de Laagravense Plas.

Locatiehuur: Melbourne-zaal 1e dagdeel: € 95,00 2e dagdeel: € 37,50

Melbourne-zaal

Brisbane-zaal 1e dagdeel: € 125,00 2e dagdeel: € 57,50

Brisbane-zaal

-6-

Sydney-zaal De Sydney-zaal is de grootste zaal van Down Under. De zaal is geschikt voor maximaal 120 personen met een oppervlakte van 140 m2. De Sydney-zaal is inclusief;       

Beamer & scherm (VGA / HDMI) Geluidssysteem t.b.v. het afspelen van presentaties / filmpjes en muziek Cd-speler Wi-Fi netwerk Telefoon Conference box met o.a. scharen, pennen, post-its, tape voor het ophangen van flip-over vellen, stekkerblokken, verlengsnoeren etc.

Vergadermintjes

Mogelijke opstellingen:  U-vorm  Carré/blok  Cabaret  Theater  Diner Locatiehuur: 1e dagdeel: € 300,00 2e dagdeel: € 175,00

max. max. max. max. max.

36 personen 44 personen 60 personen 120 personen 80 personen

-7-

Parkeren Bij Down Under beschikken wij over 550 parkeerplaatsen. Parkeren bij onze locatie is geheel kosteloos.

Techniek Bij Down Under hebben we diverse technische voorzieningen om uw evenement te ondersteunen. Onderstaand vindt u de mogelijkheden

         

Beamer Beamerscherm Handheldmicrofoon Headsetmicrofoon Microfoon (vast) op statief Laptop speakers Dvd-speler Cd-speler Katheder Flip-over

€ € € € € € € € € €

75,00 25,00 50,00 50,00 35,00 15,00 15,00 15,00 22,50 19,75

Mocht u wensen hebben die bovenstaand niet zijn beschreven, laat het ons weten! Wij werken samen met een audio / visueel specialist die al uw technische wensen kunnen verzorgen.

-8-

Vergaderarrangementen Bij Down Under bieden wij voor uw evenement graag een offerte op maat. Naast het maatwerk bieden wij ook diverse vergaderarrangementen aan. De toelichting van de teambuildingsarrangementen vindt u op pagina 11 van dit inspiratieboek.

Melbourne zaal

4-uurs arrangement

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (1 dagdeel)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes & Huisgemaakte boterkoek  Koffie / thee & mineraalwater

Vanaf 4 personen Vanaf 6 personen 8 personen

4-uurs arrangement – Lunch

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (1 dagdeel)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Lunchmenu 2  Koffie / thee & mineraalwater

Vanaf 4 personen Vanaf 6 personen 8 personen

4-uurs arrangement – Diner

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (1 dagdeel)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Driegangenmenu 2  Koffie / thee & mineraalwater

Vanaf 4 personen Vanaf 6 personen 8 personen

8-uurs arrangement

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (2 dagdelen)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Lunchmenu 2  Koffie / thee & mineraalwater

Vanaf 4 personen Vanaf 6 personen 8 personen

8-uurs teambuildingsarrangement

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (2 dagdelen)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Lunchmenu 2  Koffie / thee & mineraalwater  Activiteit (1 uur)

Vanaf 4 personen Vanaf 6 personen 8 personen

€ 36,50 p.p. € 28,25 p.p. € 24,25 p.p.

€ 52,25 p.p. € 44,00 p.p. € 40,00 p.p.

€ 72,00 p.p. € 63,75 p.p. € 59,75 p.p.

€ 72,25 p.p. € 61,50 p.p. € 55,00 p.p.

op aanvraag op aanvraag € 82,00 p.p.

-9-

Brisbanezaal

4-uurs arrangement

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (1 dagdeel)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Koffie / thee & mineraalwater

Vanaf 6 personen Vanaf 8 personen Vanaf 10 personen

4-uurs arrangement – Lunch

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (1 dagdeel)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Lunchmenu 2  Koffie / thee & mineraalwater

Vanaf 6 personen Vanaf 8 personen Vanaf 10 personen

4-uurs arrangement – Diner

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (1 dagdeel)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Driegangenmenu 2  Koffie / thee & mineraalwater

Vanaf 6 personen Vanaf 8 personen Vanaf 10 personen

8-uurs arrangement

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (2 dagdelen)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Lunchmenu 2  Koffie / thee & mineraalwater

Vanaf 6 personen Vanaf 8 personen Vanaf 10 personen

8-uurs Teambuildingsarrangement

Prijzen

Het arrangement is inclusief; Vanaf 6 personen  Zaalhuur (2 dagdelen) Vanaf 8 personen  Beamer / scherm & flip-over Vanaf 10 personen  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Lunchmenu 2  Koffie / thee & mineraalwater  Activiteit (1 uur) Toelichting over de activiteiten vindt u op pagina 11

€ 33,25 p.p. € 28,00 p.p. € 24,75 p.p.

€ 49,00 p.p. € 43,75 p.p. € 40,50 p.p.

€ 68,75 p.p. € 63,50 p.p. € 60,25 p.p.

€ 69,00 p.p. € 61,25 p.p. € 55,50 p.p.

op aanvraag € 85,50 p.p. € 76,00 p.p.

- 10 -

Sydneyzaal

4-uurs arrangement

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (1 dagdeel)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Koffie / thee & mineraalwater

Vanaf 12 personen Vanaf 30 personen Vanaf 50 personen

4-uurs arrangement – Lunch

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (1 dagdeel)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Luxe lunchbuffet (vanaf 20 personen*)  Koffie / thee & mineraalwater

Vanaf 12 personen Vanaf 30 personen Vanaf 50 personen

4-uurs arrangement – Diner

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (1 dagdeel)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Driegangenmenu 2 **  Koffie / thee & mineraalwater

Vanaf 12 personen Vanaf 30 personen Vanaf 50 personen

8-uurs arrangement

Prijzen

Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (2 dagdelen)  Beamer / scherm & flip-over  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Luxe lunchbuffet (vanaf 20 personen*)  Koffie / thee & mineraalwater

Vanaf 12 personen Vanaf 30 personen Vanaf 50 personen

8-uurs Teambuildingsarrangement

Prijzen

Het arrangement is inclusief; Vanaf 12 personen  Zaalhuur (2 dagdelen) Vanaf 30 personen  Beamer / scherm & flip-over Vanaf 50 personen  Vergadermintjes  Huisgemaakte boterkoek  Lunchmenu 2  Koffie / thee & mineraalwater  Activiteit (1 uur) Toelichting over de activiteiten vindt u op pagina 11

€ 37,25 p.p. € 22,00 p.p. € 18,00 p.p.

€ 56,75 p.p. € 41,00 p.p. € 37,00 p.p.

€ 72,75 p.p. € 57,50 p.p. € 53,50 p.p.

€ 76,75 p.p. € 58,50 p.p. € 51,50 p.p.

€ 97,25 p.p. € 79,00 p.p. € 72,00 p.p.

*Vanaf 25 personen serveren wij een lunchbuffet. Onder de 25 personen serveren wij lunchmenu 2. **vanaf 25 personen is het ook mogelijk voor een barbecue of buffet te kiezen.

- 11 -

Teambuildings-vergaderarrangement Bij Down Under bieden wij naast maatwerk voor activiteiten ook teambuildingsarrangementen aan.

De prijzen vindt u terug bij de vergaderarrangementen. Deze arrangementen zijn ideaal voor vergaderingen en brainstormsessies waar u ook een stuk ontspanning en teambuilding aan wenst toe te voegen. Naast de hele dag geconcentreerd in een training te zitten biedt het teambuildingsarrangement uw gasten een stuk plezier, ontspanning en teambuilding tijdens uw evenement.

8-uurs Teambuildingsarrangement Het arrangement is inclusief;  Zaalhuur (2 dagdelen)  Beamer/scherm & flip-over  Vergadermintjes  Koffie/thee & mineraalwater  Huisgemaakte boterkoek  Lunch  Activiteit (1 uur) Qua activiteit heeft u keuze uit de onderstaande mogelijkheden. De duur van de activiteit bedraagt 1 uur exclusief de tijd van de instructie en het omkleden.

Actief & fun;  Bodyboarden  Waterskiën  Beachvolleybal Teambuilding;  Reuze katapult bouwen  Bamboe building  Puzzel & touwopdrachten Spel;  Mega Djenga & Mikado  Mega Djenga & mega Vier op een rij  Blaaspijpschieten  Luchtbuks schieten  Voetgolf

- 12 -

Lunch Down Under biedt verschillende mogelijkheden om in de middag te genieten van een heerlijke lunch. Onze lunchmenu’s serveren wij vanaf 8 personen. Het lunchbuffet serveren wij vanaf 25 personen.

Lunchmenu 1 € 11,50 p.p.

Lunchmenu 2 € 15,75 p.p.

Wit zacht bolletje met belegen kaas en tomatensalsa

Down Under dagsoep

Bruin zacht bolletje met beenham, zoetzure komkommer en mosterddressing

Schalen met diverse luxe minibroodjes Huisgerookte zalm, gezond & oude Reypenaar kaas Utrechtse kalfsragout

Warme snack Handfruit Handfruit

Wij bieden u graag opties aan om uw lunchmenu uit te breiden. Indien u gebruik wenst te maken van deze opties vragen wij u dit van tevoren aan te geven.

Uitbreidingsopties:  Saucijzenbroodje / kaasbroodje  Fruitsalade  Kan melk / karnemelk (6 glazen)  Kan koffie / thee (8 kopjes)  Karaf jus d’orange (6 glazen)  Sourcy Pure plat (6 glazen)  Sourcy Pure bruisend (6 glazen)

Luxe Lunchbuffet € 19,50 p.p.

-

Soep van de dag Diverse broodsoorten Diverse belegsoorten (kaas, vleeswaren en zoet beleg) Kalfskroket en vegetarische quiche Fruitsalade, yoghurt en muesli Zoete lekkernijen (muffins e.d.)

Melk & jus d’orange

Down Under Businesslunch € 19,00 p.p.

Dagelijks wisselend chefsmenu bestaande uit een voor- en hoofdgerecht.

€ 3,50 p.p. € 3,50 p.p. € 5,50 € 13,50 € 21,00 € 5,95 € 5,95

- 13 -

Groepsdiners Down Under heeft diverse mogelijkheden om met een groter gezelschap à la carte te dineren. Uiteraard is het mogelijk geheel naar uw wens en budget een menu samen te stellen. Tevens bieden wij de onderstaande driegangenmenu’s aan. Wenst u op tafel een menukaartje met uw bedrijfslogo? Vraag naar de mogelijkheden!

Driegangenmenu I € 29,50 p.p.

Driegangenmenu II € 35,50 p.p.

Voorgerecht, keuze uit; Hollandse uiensoep van runderbouillon met crostini van Gruyèrekaas of Pomodorisoep met mozzarella en basilicumolie

Voorgerecht; Pacific’s proeverij favoriete voorgerechten van dit seizoen

-xxx-

-xxx-

Hoofdgerecht, keuze uit; 'Aussie' Burger (200 gram) van Simmentaler rundvlees met gebakken bacon, tomaat, gesmoltenkaas en frites of Sydney saté gemarineerde kipsaté met pikante pindasaus, nasi, atjar en kroepoek of Risotto van bospaddenstoelen rijkgevulde risotto met Hollandse tuinkruiden, Parmezaanse kaas en gepocheerd scharrelei

Hoofdgerecht, keuze uit; Veluwse eend gekonfijte eendenbout met aardappelknoflookpuree, winterse groenten en sjalottensaus of Zalmfilet met kruidige parelgort, dressing van groene peper en geroerbakte spinazie of Risotto van bospaddenstoelen rijkgevulde risotto met Hollandse tuinkruiden, Parmezaanse kaas en gepocheerd scharrelei

-xxx-

-xxx-

Dessert Sorbet 'Down Under' drie soorten ambachtelijk ijs, met gemarineerd fruit en aardbeienframbozensaus

Dessert 'Down Under' Snoepen selectie van diverse lekkernijen van dit seizoen

Uitbreidingsopties: U kunt het driegangenmenu uitbreiden met de onderstaande suggesties:  Amuse € 3,10 p.p.  Spoom € 6,50 p.p.  Kaasplankje € 9,50 p.p.  Koffie / thee met friandises € 4,95 p.p.

- 14 -

Barbecues Down Under biedt al vanaf € 19,50 per persoon diverse mogelijkheden aan om te genieten van een barbecue buffet.

Australian BBQ Buffet € 22,50 p.p.

Special BBQ Buffet € 27,50 p.p.

Salades Groene boerensalade Aardappelsalade Tomatensalade

Salades Groene boerensalade Aardappelsalade Salade Caprese

Salades Boerensalade Vissalade met groenten Gepofte tomatensalade met feta

Warme gerechten Rundvleesburgers Kipsaté BBQ worst Zalm Garnalenspiesjes

Warme gerechten Biefstukspiesen Zoet-pittige spareribs Karbonades Zalm Gemarineerde garnalen

Bijgerechten Groente spiesen Champignonspiesen Pommes Frites Stokbrood met kruidenboter en bruschettadip

Bijgerechten Groente spiesen Champignonspiesen Gepofte aardappelen Frites Diverse broodsoorten met kruidenboter en bruschettadip

Sauzen Australian BBQ sauce Knoflooksaus Cocktailsaus Satésaus

Sauzen Australian BBQ sauce Knoflooksaus Cocktailsaus Satésaus

Deze BBQ serveren wij vanaf 15 personen.

Deze BBQ serveren wij vanaf 15 personen.

Deze BBQ serveren wij vanaf 25 personen.

Doe het zelf BBQ: € 19,50 p.p. excl. Kok (tot 30 personen)

Doe het zelf BBQ: € 24,50 p.p. excl. Kok (tot 30 personen)

Deze BBQ is inclusief kok

Warme gerechten Zalm Rundvleesburgers Zoet-pittige spareribs Kipsaté Bijgerechten Champignonspiesen Pommes Frites Stokbrood met kruidenboter Sauzen Australian BBQ sauce Knoflooksaus Cocktailsaus Satésaus

Luxe BBQ Buffet € 29,75 p.p.

- 15 -

Buffetten Voor gezelschappen vanaf 30 personen biedt buffetten aan.

Down Under naast de barbecues drie

Satébuffet € 17,50 p.p.

Australisch Buffet € 34,50 p.p.

Italiaans buffet € 29,50 p.p.

Kipsate

Dagsoep

Soep Pomodorisoep

Atjar

Salades Salade met gegrilde kipfilet Salade met geitenkaas Salade gemarineerde zalm

Kroepoek Pindasaus Frites Stokbrood Gebakken uitjes

Koude gerechten Dun gesneden Pastrami Krokant gebakken maiskipfilet Rundercarpaccio met kruidensla Groentewrap Warme gerechten Kangoeroe-spies Gegrilde runderrib-eye Gemarineerde ribbetjes van de grill Gebakken zalmfilet Op de huid gebakken doradefilet Geroerbakte grote garnalen Bijgerechten Groente loempia met mihoen Gepofte aardappeltjes Ratatouille

Koude gerechten Vitello Tonato Rundercarpaccio Salade Caprese Pastasalade met zeevruchten Warme gerechten Saltimbocca (kalfsvlees) Gegrilde zalmfilet Lasagne Bijgerechten Ratatouille Pasta Carbonara Broodsoorten Focaccia en Ciabatta met tappenade, bruschettadip en roomboter Koude sauzen Basilicumsaus en tuinkruidenolie

- 16 -

Desserts IJscokar € 3,50 p.p.

Australian Dessert Buffet € 7,00 p.p.

Hoorntje met 1 bolletje ijs Keuze uit 3 smaken

3 bolletjes schepijs naar keuze Fruitsalade

Voor 2 bolletjes ijs bedraagt de prijs € 4,50 p.p.

Slagroom

Omelet Siberienne € 6,50 p.p.

Luxe Dessert Buffet € 9,25 p.p.

Feestelijke ijstaart gevuld met diverse soorten ijs, cake en gespateld met gebrand eiwitschuim

Chocolade mousse Lemon cheesecake Passievruchtbavaroise

Sorbet Down Under € 6,00 p.p.

Sorbetijs Fruitsalade

- 17 -

Lekkernijen, hapjes & garnituren Down Under biedt versnaperingen.

verschillende

mogelijkheden

wat

betreft

hapjes

en

lekkere

Ontvangst / Koffiepauze       

Petitfours Biologische cupcakes incl. opdruk Muffins Mini cheesecake Friandises Appeltaart Assortiment gebak

€ € € € € € €

3,50 4,50 3,50 3,50 2,95 3,75 4,25

p.st. p.st. p.st. p.st. p.p. p.st. p.st.

€ € € € € € € €

3,50 3,50 3,50 3,50 4,50 4,75 5,75 4,75

p.st. p.st. p.st. p.st. p.st. p.st. p.st. p.st.

Snacks        

Warm kaasbroodje Saucijzenbroodje Worstenbroodje Puntzakje frites met mayonaise Broodje Unox Pizzapunt Mini saté met stokbrood en pindasaus Mini hamburger

Tafelgarnituren   

Gemengde nootjes Charcuterie Diverse soorten Italiaanse vleeswaren met cornichons en olijven Luxe tafelgarnituur Kaasstengels & kaasvlinders Gebrande nootjes & luxe koekjes

€ 1,50 p.p. € 2,95 p.p. € 2,60 p.p.

Borrelgarnituren & hapjes   

Gemengd bittergarnituur warm Kaasstengels met oude kaas en chili dip Koude hapjes Canapé gerookte zalm Canapé brie met honing en walnoot Canapé Filet Americain met rode ui Canapé Carpaccio met truffelmayonaise

€ 0,75 p.st. € 1,25 p.st. € 2,55 p.st.

- 18 -

Dranken Down Under biedt verschillende mogelijkheden wat betreft dranken. Genuttigde dranken kunnen tijdens uw evenement berekend worden op basis van nacalculatie, maar u kunt ook kiezen voor één van de onderstaande drankarrangementen.

Hollands drankarrangement Ons Hollands drankarrangement houdt in dat uw gasten onbeperkt gebruik mogen maken van consumpties uit ons Hollands assortiment. De dranken die bij dit arrangement horen zijn; bier, huiswijn, frisdranken en koffie / thee.      

1 2 3 4 5 6

uur uur uur uur uur uur

€ € € € € €

9,00 p.p.

14,50 p.p.

19,00 p.p.

23,00 p.p.

26,50 p.p.

29,50 p.p.

Hollands luxe drankarrangement De luxe variant van ons Hollands drankenarrangement houdt in dat uw gasten onbeperkt gebruik mogen maken van consumpties uit ons Hollands drankenarrangement aangevuld met Port, Sherry, Vermouth, Jonge jenever, Oude jenever, Bessenjenever en Vieux.  1 uur € 9,50 p.p.  2 uur € 15,00 p.p.  3 uur € 20,00 p.p.  4 uur € 25,00 p.p.  5 uur € 28,50 p.p.  6 uur € 31,50 p.p.

Buitenlands drankarrangement Ons Buitenlands drankarrangement houdt in dat uw gasten onbeperkt gebruik mogen maken van het bovenstaande Hollands luxe drankenarrangement inclusief Bacardi, Malibu, Wodka, William Lawson Whisky, Jägermeister, Sambuca en Passoa.      

1 2 3 4 5 6

uur uur uur uur uur uur

€ € € € € €

13,00 19,50 24,50 28,50 32,00 35,00

p.p. p.p. p.p. p.p. p.p. p.p.

- 19 -

Welkomstdrankjes          

Rosecco Prosecco Kir (Prosecco met crème de cassis) Sangria Australian Summerpunch Mango Smoothie (alcohol vrij) Bondi Beach-cocktail (alcohol vrij) Beachcocktail Down Under Caipirinha Champagne

€ € € € € € € € € €

4,50 p.p.

5,00 p.p.

5,50 p.p.

5,00 p.p.

6,50 p.p.

5,50 p.p.

4,50 p.p.

5,50 p.p.

8,50 p.p.

9,50 p.p.

Wijnarrangementen   

Driegangen Viergangen Vijfgangen

€ 17,50 p.p. € 23,00 p.p. € 28,50 p.p.

- 20 -

Overige informatie Wanner u vragen heeft, twijfel niet om contact met ons op te nemen. Wij denken graag met u mee. Ook kunnen wij een afspraak met u maken om uw evenement en wensen op locatie persoonlijk te bespreken.

Menu’s Omdat wij werken met seizoenproducten en onze menukaart minimaal viermaal per jaar wisselt, zijn onze menu’s onderhevig aan veranderingen. Uiteraard houden wij u hiervan op de hoogte. Ook als u persoonlijke wensen heeft wat betreft onze menu’s is dat altijd bespreekbaar.

Capaciteit Indien uw gezelschap groter is dan 500 personen, verwijzen wij u graag door naar ons collega–bedrijf Studio A12. Zij verzorgen voor u evenementen van 100 – 3.500 personen. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met het salesteam via info@studioa12.nl of 030-7440055.

Muziek & entertainment Alle ruimtes bieden prima geluidsinstallaties voor eventuele achtergrondmuziek. Indien u graag een dj of band bij uw feestavond wenst, of een gezellige troubadour tijdens uw receptie, kunnen wij u daar uiteraard ook mee helpen. Door onze jarenlange ervaring in het verzorgen van evenementen hebben wij een uitgebreid bestand met diverse artiesten.

Decoratie & aankleding Down Under werkt samen met een vast stylingbureau. Samen kunnen wij uw wensen wat betreft de aankleding voor uw evenement realiseren. Uiteraard kunt u hier ook zelf voor zorgen.

Vervoer Wij hebben contact met verschillende bus verhuur- en taxibedrijven. Graag zijn wij u hierin van dienst.

Prijzen Alle prijzen in dit inspiratieboek zijn inclusief B.T.W.

- 21 -

Afterwork @ the Beach

- 22 -

Annuleringsvoorwaarden Onze algemene voorwaarden en de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) zijn van toepassing op het gehele voorstel.

Aanpassen van het aantal personen: Voor aanpassingen m.b.t. evenementen tot 20 personen kunt u tot 24 uur van te voren kosteloos het aantal wijzigen.

Voor aanpassingen m.b.t. evenementen van 20 tot 40 personen kunt u tot 72 uur van te voren kosteloos het aantal wijzigen.

Voor aanpassingen m.b.t. evenementen vanaf 40 personen kunt u tot 7 dagen van te voren kosteloos het aantal personen wijzigen. Binnen deze 7 dagen tot 72 uur voor uw evenement, kunt u maximaal 10% van het aantal personen in mindering brengen.

Bij annulering: Bij annulering van 14 dagen of minder doch meer dan 7 dagen voor het gereserveerde tijdstip, berekenen wij 25% van de reserveringswaarde.

Bij annulering binnen 7 tot aan 3 dagen voor het gereserveerde tijdstip, berekenen wij 50% van de reserveringswaarde.

Bij annulering binnen 3 dagen of minder voor het gereserveerde tijdstip, berekenen wij 75% van de reserveringswaarde.

Bij annulering binnen 24 uur voor het gereserveerde tijdstip of bij no-show berekenen wij 100% van de reserveringswaarde.

Betalingscondities Voor reserveringen vanaf ₏ 1.250,00 versturen wij een vorschotnota. U ontvangt van ons een tweetal voorschotnota’s. Bij definitieve bevestiging ontvangt u een voorschotnota van 10% van het begrote bedrag. Het voorschot dient binnen 14 werkdagen na ondertekening van offerte te zijn voldaan.

Tevens ontvangt u een voorschotnota ten bedrage van 60% van het begrote omzetbedrag, deze dient binnen 30 dagen voorafgaand aan de datum waarop u uw reservering heeft gepland te zijn voldaan.

De voorschotnota‘s worden u per mail toegezonden, indien u de factuur per post wilt ontvangen vernemen wij dat graag. De eindfactuur, aangepast aan de actualiteit en onder aftrek van het voorschot, dient binnen 14 dagen na factuurdatum te zijn voldaan.

- 23 -

Met plezier presenteren wij u hierbij een overzicht van alle BHG locaties.

Wij beschikken over 7 evenementenlocaties met ieder een eigen sfeer en specifieke kenmerken. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met ons salesteam op onderstaande telefoonnummers!

Studio A12 Utrecht    

De Landgoederij Bunnik     

tel. 030 – 28 77 777

www.zuivergastvrij.nl

tel. 030 – 23 83 233

www.restaurantbelle.nl

tel. 030 – 244 17 90

www.thebasket.nl

tel. 020 – 20 50 966

Gezellig en informeel Grand Café op het universiteitsterrein van de VU Af te scheiden ruimtes, ideaal voor (zakelijk) diner, receptie tot 300 personen Heerlijk ruim en zonnig ‘Dackterraz’

The Basket Utrecht   

www.downunder.nl

Gelegen in idyllische omgeving in Oud Zuilen aan de Vecht en naast Slot Zuylen Ideaal voor een (zakelijk) diner, vergadering of (bruilofts-)feest tot 250 personen Sfeervol à la carte restaurant en twee unieke besloten zalen Gratis parkeerterrein voor de deur

The Basket Amsterdam   

tel. 030 – 20 40 542

Bijzonder en authentiek à la carte restaurant in een oude boerderij, in Utrecht langs de A2 Met twee besloten zalen voor vergadering, receptie en feest tot 200 personen Met recht één van de mooiste trouw- en feestlocaties Gratis ruim 200 parkeerplaatsen voor de deur

Restaurant Belle Utrecht    

www.delandgoederij.nl

Uniek en informeel restaurant gesitueerd aan de Laagravense Plas, langs de A12 Met drie aparte vergaderzalen, beachclub tot 400 personen en groot strand Zonnig terras met uitzicht op de plas voor hét ultieme vakantiegevoel Wakeboarden, waterskiën, wavesurfen, paintballen, voetgolf en veel meer buitenactiviteiten Groot gratis parkeerterrein voor de deur

Zuiver Gastvrij Utrecht    

tel. 030 - 744 00 55

Landgoed met boerderij en groot terras, gelegen langs de Kromme Rijn Voorzien van vier zalen; gecombineerd en afzonderlijk te gebruiken Evenementen van 10 tot 800 personen Gratis 200 parkeerplaatsen en groot outdoorterrein van 6.000 m2 voor buitenactiviteiten Vanaf augustus 2013 is kasteel Cammingha beschikbaar voor bruiloft en vergadering

Down Under Nieuwegein     

www.studioa12.nl

Moderne evenementenlocatie direct langs de A12 in Bunnik, 5 km vanaf Utrecht Voorzien van vier zalen; gecombineerd en afzonderlijk te gebruiken Evenementen van 150 tot 3.500 personen Gratis 1200 parkeerplaatsen voor de deur

www.thebasket.nl

tel. 030 – 25 16 783

Unieke locatie in het hartje van universiteitscentrum De Uithof Ideale locatie voor (zakelijk) diner, receptie of (bedrijfs-)feest tot 250 personen Exclusief te huur ’s avonds en in het weekend

Heeft u vragen? Ons salesteam staat u graag te woord. www.bhg.nl / sales@bhg.nl