INHOUD INHOUD ................................................................................................. 2 LOCATIE ................................................................................................ 3 RUIMTES ................................................................................................ 5 TECHNIEK .............................................................................................. 7 VERGADERARRANGEMENTEN..................................................................... 8 LUNCHES & BRUNCH .............................................................................. 10 GROEPSDINERS .................................................................................... 12 WALKINGDINNER .................................................................................. 16 BBQ’S .................................................................................................. 17 BUFFETTEN .......................................................................................... 18 DESSERTS............................................................................................ 19 HAPJESARRANGEMENTEN ....................................................................... 20 HAPJES ................................................................................................ 20 DRANKEN ............................................................................................. 22 ENTERTAINMENT ................................................................................... 25 COCKTAILBAR ....................................................................................... 26 DECORATIE & STYLING .......................................................................... 27 BLOEMEN ............................................................................................. 28 MEEST GESTELDE VRAGEN ..................................................................... 29 OVERIG ............................................................................................... 30
2
LOCATIE Down Under Down Under is met recht één van de mooiste horecalocaties van Nederland. De locatie beschikt over een à-la-carte restaurant, groot terras, Down Under bar, Down Under Outback en drie vergaderzalen. De sfeervolle ambiance, de gastvrije service en het gevarieerde aanbod gerechten op de menukaart maken het een restaurant dat een onvergetelijke indruk achterlaat. Ook de terrassen staan klaar voor het seizoen. Down Under Outback & Down Under bar De Down Under bar en Down Under Outback biedt alles wat je van ons mag verwachten: ontspannen sfeer, zandstrand en heerlijke hapjes en drankjes. Een uniek decor voor bedrijfsfeesten, (grote) zakelijke evenementen, borrels en partijen! Onze Down Under bar en Down Under Outback zijn gereed gemaakt voor uw event. Met een heerlijke zon kunnen u en uw gasten plaatsnemen op ons terras. De Down Under bar is voor gezelschappen tot 80 personen uiterst geschikt voor borrels en kunt u exclusief reserveren voor € 350,00 per dagdeel. Heeft u iets groters te vieren? Dit kan in onze Down Under Outback, deze is exclusief te reserveren voor € 575,00 per dagdeel, inclusief de Down Under bar.
3
Terras Het terras van Down Under heeft een prachtig uitzicht over de Laagravense plas. Bij mooi weer is ons terras geopend voor zowel een lunch, borrel als diner. Ons ruime terras is in 2018 landelijk op de 5e plaats geëindigd in de Terras Top 100; de jaarlijkse verkiezing van Misset Horeca. En daarmee zijn wij verkozen tot het beste terras van de provincie Utrecht! Vergaderruimtes Boven ons restaurant bevinden zie drie vergaderruimtes variërend in grootte en met zicht over het water. Er zijn twee zalen voor kleine groepen maar ook een vergaderruimte voor grote groepen tot 120 personen. De drie vergaderruimtes lenen zich uitstekend voor zakelijke bijeenkomsten. Alle ruimtes zijn voor zien van alle gemakken en visuele hulpmiddelen. Serre Onze ruime, lichte serre is perfect voor groepen tot maximaal 60 personen. Deze sfeervolle ruimte grenst aan ons restaurant en is door zijn schuifdeuren af te sluiten van het restaurant. Voor een lunch, diner, receptie of condoleance kunt u de serre exclusief afhuren voor € 175,00 per dagdeel. Met mooi weer kunt u uiteraard terecht op het heerlijke terras wat grenst aan de ruimte. De serre is standaard ingericht met lage tafels met stoelen en hoge tafels met barkrukken.
4
RUIMTES Zaal
m2
U-vorm
Blok
Cabaret
Theater
Borrel
Diner
Sydneyzaal
140
36
44
60
120
100
80
Brisbanezaal
23
-
12
-
-
-
10
Melbournezaal
18
-
8
-
-
-
8
Down Under bar
-
-
-
-
100
-
Down Under Outback
-
-
-
-
150
120
Down Under bar & Down Under Outback
-
-
-
-
250
150
Sydneyzaal De Sydneyzaal is de grootste vergaderruimte van Down Under met een terras met uitzicht over de Laagravense plas. Je kunt gebruik maken van de volgende faciliteiten: ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪
Beamer & scherm (VGA & HDMI) Geluidsysteem CD-speler Wifi Conferencebox gevuld met o.a. scharen, pennen, post-it, blocnotes, tape, verlengsnoeren Vergadermints
Locatiehuur: 1e dagdeel
€ 325,00
2e dagdeel
€ 225,00
5
Brisbanezaal De Brisbanezaal is één van de twee boardrooms van Down Under met een terras met uitzicht over de Laagravense plas. Je kunt gebruik maken van de volgende faciliteiten: ▪ ▪ ▪ ▪
Smartboard 55 inch (VGA & HDMI) Wifi Conferencebox gevuld met o.a. scharen, pennen, post-it, blocnotes, tape, verlengsnoeren Vergadermints
Locatiehuur: Per dagdeel
€ 175,00
Melbournezaal De Melbournezaal is de tweede boardroom van Down Under. Je kunt gebruik maken van de volgende faciliteiten: ▪ ▪ ▪ ▪
Smartboard 55 inch (VGA & HDMI) Wifi Conferencebox gevuld met o.a. scharen, pennen, post-it, blocnotes, tape, verlengsnoeren Vergadermints
Locatiehuur: Per dagdeel
€ 130,00
6
Down Under bar De Down Under bar bevindt zich onder ons restaurant. In deze ruimte kunt u terecht voor een besloten borrel, feest of receptie met maximaal 80 personen. De Down Under bar is standaard ingericht met een ruime bar, statafels en een lounge hoek. Tevens is er een keuken aanwezig, waardoor wij u van alle gemakken kunnen voorzien. De ruimte is volledig in Down Under-style aangekleed. Eten en drinken, muziek en aankleding, alles wordt verzorgd zodat het een feest wordt om nooit te vergeten! De zaal is te combineren met de Down Under Outback, waardoor er ruimte voor maximaal 250 personen (in receptieopstelling) ontstaat. € 350,00 per dagdeel | bij exclusiviteit Down Under Outback De Down Under Outback is onze grootste ruimte die zich onder ons restaurant bevindt. De ruimte beschikt over een eigen terras met zicht op de Zuidplas. In de Down Under Outback kunt u terecht voor een bedrijfsevenement, presentatie, borrel, bruiloft, feestavond en nog veel meer! De zaal kan in diverse opstellingen worden neergezet en is uit te breiden met bijvoorbeeld een stretch- of pagodetent. In receptieopstelling biedt de zaal plaats voor maximaal 200 personen. De zaal is te combineren met de Down Under bar, waardoor er ruimte is voor maximaal 250 personen (in receptieopstelling) ontstaat. € 575,00 per dagdeel | bij exclusiviteit
TECHNIEK Onderstaand vind je de technische faciliteiten die Down Under kan verzorgen. ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪
Beamer va. Scherm va. Headsetmicrofoon Handheldmicrofoon Vaste microfoon op statief Katheder Flip-over Laptop
75,00 25,00 Op aanvraag 50,00 50,00 22,50 19,75 150,00
Naast bovenstaande standaard faciliteiten verzorgen wij ook techniek op maat in samenwerking met onze vaste techniekleverancier.
7
VERGADERARRANGEMENTEN De vergaderarrangementen zijn makkelijk te boeken en overzichtelijk; je betaalt één allinclusive prijs per persoon en vergadert in één van onze mooie zalen. Het 4-uurs actief-vergaderarrangement* bestaat uit: ▪ Activiteit naar keuze van 1 uur ▪ Zaalhuur één dagdeel ▪
Techniek WiFi • beamer • scherm/touchscreen • flip-over
▪
Conferencebox met o.a. Pennen • post-it • tape • blocnotes
▪
Dranken tijdens de bijeenkomst Koffie • thee • mineraalwaters
▪
Lunchmenu 2; soep van de dag, taartbrood belegd met zalmsalade, gezond en carpaccio, Utrechtse kalfsragoutkroket en handfruit
▪
Muffin
▪
Vergadermintjes 79,50 69,50 65,00
|4 – 6 personen |7 – 10 personen | Vanaf 10 personen
vanaf 25 personen serveren wij een lunchbuffet
* Ideaal voor vergaderingen en brainstormsessies waar je ook een stuk ontspanning en teambuilding aan wenst toe te voegen. Er kan gekozen worden uit de volgende activiteiten (1 uur, exclusief omkleden en instructie)
▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪
Bodyboarden Waterskiën Kneeboarden Voetgolfen Beachvolleybal Bubblevoetbal
8
Het 8-uurs actief-vergaderarrangement* bestaat uit: ▪ Activiteit naar keuze van 1 uur ▪ Zaalhuur twee dagdelen ▪
Techniek WiFi • beamer • scherm/touchscreen • flip-over
▪
Conferencebox met o.a. Pennen • post-it • tape • blocnotes
▪
Dranken tijdens de bijeenkomst Koffie • thee • mineraalwaters
▪
Lunchmenu 2; soep van de dag, taartbrood belegd met zalmsalade, gezond en carpaccio, Utrechtse kalfsragoutkroket en handfruit
▪
Muffin
▪
Vergadermintjes 99,50 89,50 85,00
| 4 – 6 personen | 7 – 10 personen | vanaf 10 personen
vanaf 25 personen serveren wij een lunchbuffet
* Ideaal voor vergaderingen en brainstormsessies waar je ook een stuk ontspanning en teambuilding aan wenst toe te voegen. Er kan gekozen worden uit de volgende activiteiten (1 uur, exclusief omkleden en instructie)
▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪
Bodyboarden Waterskiën Kneeboarden Voetgolfen Beachvolleybal Bubblevoetbal
9
LUNCHES & BRUNCH Lunchmenu 1 ▪ Zacht bolletje wit met belegen kaas en rauwkost ▪ Zacht bolletje bruin met beenham en rauwkost ▪ Utrechtse kalfsragoutkroket ▪ Handfruit € 11,95 p.p. │ uitbreidingsmogelijkheid smoothie € 4,50 Lunchmenu 2 ▪ Huisgemaakte Tomatensoep ▪ Taartbroden met carpaccio, gerookte zalm en gezond ▪ Utrechtse kalfsragoutkroket ▪ Handfruit € 16,50 p.p. | vanaf 4 pers. | uitbreidingsmogelijkheid smoothie € 4,50 Lunchmenu 3 Voorgerecht: ▪ Huisgemaakte Tomatensoep Hoofdgerecht, keuze uit onderstaande gerechten: ▪ Salade carpaccio ▪ Sydney saté ▪ Down Under beefburger ▪ Poké bowl zalm ▪ Mediterrane veggie burger € 20,50 p.p. │ vanaf 20 pers. | uitbreidingsmogelijkheid smoothie € 4,50 Lunchbuffet ▪ Down Under dagsoep ▪ Diverse broodsoorten ▪ Beleg Kaas, vleeswaren en zoet ▪ Utrechtse kalfsragoutkroket ▪ Vegetarische quiche ▪ Fruitsalade ▪ Yoghurt en muesli ▪ Zoete broodjes € 20,50 p.p. │ vanaf 20 pers.| uitbreidingsmogelijkheid smoothie € 4,50
Bij groepen vanaf 10 personen is het mogelijk om de volgende salades erbij te bestellen: Couscous salade, spitskool salade, komkommer salade en pasta salade. € 4,50 p.p. 10
Brunchbuffet ▪ Down Under dagsoep ▪ Koude gerechten Dun gesneden fricandeau, gebraden rosbief, gerookte zalmfilet ▪ Warme gerechten Gegrilde diamanthaasmedaillons, beenham, gebakken vis uit het seizoen, rösti, ratatouille ▪ Kazen Kaasplank met boerenkazen uit de omgeving met appelstroop en gebrande noten ▪ Salades Huisgemaakte rundvleessalade, groene salade, pastasalade met ‘fruits de mer’ ▪ Bijgerechten Diverse soorten brood met roomboter, kruidenboter en bruschettadip € 25,50 p.p. │ vanaf 20 pers. | uitbreidingsmogelijkheid smoothie € 4,50
High tea ▪ Down Under dagsoep ▪ Quiche ▪ Sandwiches met carpaccio, gerookte zalm en geitenkaas ▪ Zoete gerechten; scones met marmelade, friandises, cheesecake, zoete broodjes ▪ Assortiment thee € 21,50 p.p. │ vanaf 10 pers. │ 2 uur
11
GROEPSDINERS Down Under maakt gebruik van verse ingrediënten uit het seizoen. Hierdoor kan het voorkomen dat een gerecht, bijgerecht of garnituur op de dag zelf anders wordt ingevuld. Menu 1 Soep van de dag Onze collega’s vertellen graag welke soep op het menu staat *** Down Under beefburger (200 gram) Rode uiencompote, bacon, cheddar, gebakken scharrelei, salade en frites OF Sydney saté Gemarineerde kipdijen saté met pindasaus, zoetzuur, kroepoek en frites OF Zalmfilet Op de huid gebakken met zwarte tagliatelle, pesto, cherry tomaatjes en groene kruiden OF Mediterrane veggie burger Tomaat, kropsla, paprika, huisgemaakte tzatziki, salade en frites *** “Skippy” bal Grote soes gevuld met banketbakkersroom, bananenijs, vanille-ijs en overgoten met chocoladesaus OF Stroopwafel cheesecake Met sinaasappelroomijs € 27,50 p.p.
12
Menu 2 Down Under proeverij Diverse gerechten van onze kaart *** Kangoeroesteak Seizoensgroenten, rode portsaus, salade en frites OF Sydney saté Gemarineerde kipdijen saté met pindasaus, zoetzuur, kroepoek en frites OF Zalmfilet Op de huid gebakken met zwarte tagliatelle, pesto, cherry tomaatjes en groene kruiden OF Lasagne Vegetarische groenten lasagne uit de oven *** Stroopwafel cheesecake Met sinaasappelroomijs OF Limoncello-frambozen pannacotta De Italiaanse klassieker in een nieuw jasje OF “Skippy” bal Grote soes gevuld met banketbakkersroom, bananenijs, vanille-ijs en overgoten met chocoladesaus
€ 36,50 p.p.
13
Menu 3 Carpaccio Rucola, truffelmayonaise, sjalot, kappertjes en parmezaan OF Reuzen gamba’s Twee reuzen gamba’s, groene kruiden, rode peper, gekonfijte citroen, krokantje en rode rijst OF Salade van de dag Onze collega’s vertellen graag welke salade op het menu staat *** Soep van de dag Onze collega’s vertellen graag welke soep op het menu staat *** Kangoeroesteak Seizoensgroenten, rode portsaus, salade en frites OF Lasagne Vegetarische groenten lasagne uit de oven OF Zalmfilet Op de huid gebakken met zwarte tagliatelle, pesto, cherry tomaatjes en groene kruiden OF Daily special Onze collega’s vertellen graag welke special op het menu staat *** Aardbeien Romanoff Verse aardbeien gemengd door slagroom, een beetje wodka en Crème de Cassis OF “Skippy” bal Grote soes gevuld met banketbakkersroom, bananenijs, vanille-ijs en overgoten met chocoladesaus OF Limoncello-frambozen pannacotta De Italiaanse klassieker in een nieuw jasje
€ 39,50 p.p.
14
Menu 4 Vitello tonnato Dungesneden rosé gebakken kalfsmuis met tonijnmayonaise en geschroeide tonijn OF Salade van de dag Onze collega’s vertellen graag welke salade op het menu staat OF Carpaccio Rucola, truffelmayonaise, sjalot, kappertjes en parmezaan OF Steak tartaar Kleingesneden rundertartaar met kappertjes, sjalot, peterselie, cornichon en een crostini *** Soep van de dag Onze collega’s vertellen graag welke soep op het menu staat *** Tournedos Seizoensgroenten, truffeljus, salade en frites OF Lasagne Vegetarische groenten lasagne uit de oven OF Down Under beefburger (200 gram) Rode uiencompote, bacon, cheddar, gebakken scharrelei, salade en frites OF Reuzen gamba’s Vier reuzen gamba’s, groene kruiden, rode peper, gekonfijte citroen, krokantje en rode rijst *** Limoncello-frambozen pannacotta De Italiaanse klassieker in een nieuw jasje OF Aardbeien Romanoff Verse aardbeien gemengd door slagroom, een beetje wodka en Crème de Cassis OF Stroopwafel cheesecake Karamelroomijs € 42,50 p.p.
15
WALKINGDINNER Een walkingdinner is een bijzondere en sfeervolle manier van dineren. Wij serveren gedurende de avond het door u gekozen aantal gerechten vanaf plateaus in kleine glaasjes of van kleine bordjes. Onze chef-kok verrast u en uw gasten met verschillende gerechten, passend bij het seizoen. Onderstaande walkingdinner is een voorbeeld van mogelijke gerechten. Mocht u speciale wensen hebben voor de walkingdinner, onze chefkok denkt graag met u mee. ₏ 7,25 per gang │ vanaf 25 pers.
16
BBQ’S Down Under BBQ-buffet ▪ Salades Komkommer salade, pasta salade, spitskool salade ▪ Van de BBQ Rundvleesburger, kipdrumstick, saté, zalm ▪ Bijgerechten Stokbrood met kruidenboter, gemarineerde champignons, frites ▪ Sauzen BBQ-saus, knoflooksaus, cocktailsaus, satésaus, mayonaise € 25,75 p.p. │ vanaf 20 pers. │ supplement nasi / witte rijst € 3,95 Australian BBQ-buffet ▪ ▪ ▪ ▪
Salades Komkommer salade, pasta salade, spitskool salade Van de BBQ Rundvleesburger, kangoeroespies, saté, zalm, barramundi Bijgerechten Stokbrood met kruidenboter, bonenmix, gemarineerde champignons, frites Sauzen BBQ-saus, knoflooksaus, cocktailsaus, satésaus, mayonaise € 31,00 p.p. │ vanaf 20 pers. │ supplement nasi / witte rijst € 3,95
Luxe BBQ-buffet ▪ ▪ ▪ ▪
Salades Komkommersalade, pasta salade, couscous salade, spitskool salade Van de BBQ Black Angus burger, kangoeroespies, entrecote, paella, zalmfilet Bijgerechten Stokbrood met kruidenboter, bonenmix, gemarineerde champignons, frites Sauzen BBQ-saus, knoflooksaus, cocktailsaus, satésaus, mayonnaise € 36,00 p.p. │ vanaf 20 pers. │ supplement nasi / witte rijst € 3,95
17
BUFFETTEN Satébuffet
▪ ▪ ▪
Javaanse kipsaté Salade Bijgerechten Atjar, satésaus, gebakken uitjes, kroepoek, stokbrood, frites en mayonaise € 18,00 p.p. │ vanaf 20 pers. | supplement nasi / witte rijst € 3,95
Luxe Australisch buffet
▪ ▪ ▪
▪ ▪
Salades Komkommer salade, pasta salade, couscous salade Koude gerechten Gerookte zalm, carpaccio, caprese Warme gerechten Kangoeroespies, gegrilde runderrib-eye, kipsaté, gebakken zalmfilet, barramundi
Bijgerechten Bonenmix, frites Sauzen BBQ-saus, knoflooksaus, cocktailsaus, satésaus, mayonaise € 34,95 p.p.│ vanaf 20 pers. | supplement nasi / witte rijst € 3,95
Italiaans buffet ▪ Soep Pomodorisoep ▪ Koude gerechten Charcuterie, rundercarpaccio, salade caprese, koude pastasalade ▪ Warme gerechten Kalfssukade, lasagne, spaghetti bolognese, gegrilde zalmfilet, ratatouille ▪ Brood en dip Focaccia, ciabatta, olijventapenade, bruchettadip, roomboter ▪ Koude sauzen Basilicumsaus, pestomayonaise € 29,50 p.p. │ vanaf 20 pers. | supplement plaat pizza € 4,25
18
DESSERTS Omelet Sibérienne Feestelijke ijstaart gevuld met cake en verschillende smaken ijs. De taart is gespateld met gebrand eiwitschuim € 4,75 p.p. Limoncello-frambozen pannacotta De Italiaanse klassieker in een nieuw jasje € 8,00 p.p. Aardbeien Romanoff Verse aardbeien gemengd door slagroom, een beetje wodka en Crème de Cassis € 8,00 p.p. Schepijs Bolletje ijs, keuze uit drie smaken in een hoorntje met slagroom en fruit. € 3,50 p.p. Het is mogelijk dit dessert te verzorgen vanuit een ijscokar. De kosten hiervoor bedragen € 195,00. Dessertbuffet
▪ ▪
▪ ▪
Verschillende taarten en feestelijke ijstaarten Sorbetijs Fruitsalade Slagroom € 10,50 p.p. | vanaf 20 pers.
19
HAPJESARRANGEMENTEN Borrelhapjes 1 € 3,95 p.p. Bitterbal │ kaasstengel │ kaas │ ossenworst │ nacho’s met dip │ mosterd │ chilidip Borrelhapjes 2 € 7,95 p.p. Bittergarnituur (4 p.p.) │ canapé (2 p.p.) │ luxe tafelgarnituur │ mosterd │ mayonaise Borrelhapjes 3 € 12,50 p.p. Luxe tafelgarnituur │ mini soep v.d. dag │ mini saté met stokbrood en satésaus │ puntzakje frites met mayonaise │ breekbrood met kruidenmayonaise
HAPJES Tafelgarnituren, prijs per portie à 4 personen € Glaasje gemengde nootjes 3,75 Luxe tafelgarnituur 10,50 Kaasstengels, kaasvlinders en gebrande nootjes Nacho’s met dip 3,75 Schaaltje olijven 4,25 Crudité met frisse yoghurt dip 6,95 Macho Nacho 9,00 Met tomatensalsa, kaas, guacamole, crème fraîche en jalapeños Kaasplankje 12,95 Selectie van drie kazen met vijgenbrood en olijvenjam Charcuterie 6,75 Vers gesneden vleeswaren met olijven en ‘Utregs’ zuur Brood 4,00 Breekbrood geserveerd met kruidenboter Schaal met lekkers 12,00 Plankje met o.a. ossenworst, kaas, charcuterie, crudité en breekbrood met kruidenboter Pata Negra 16,00 Spaanse Iberico ham, 60 gram Borrelgarnituren, prijs per stuk Bittergarnituur gemengd Utrechtse bitterbal Kaasstengel Gefrituurde gamba’s Luxe canapé Met gerookte zalm, geitenkaas en carpaccio Mini wrap Bruschetta Spiesje tomaat, mozzarella en basilicum Yakitorispiesje
€ 0,90 0,95 1,10 1,25 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00
20
Snacks/late night snack, prijs per stuk Kaasbroodje of saucijzenbroodje Puntzak frites met mayonaise Puntzak met zoete aardappel frites Mini broodje hamburger Mini broodje falafelburger Mini saté Met stokbrood en satésaus Raketijsje Snacks*
€ 4,00 3,50 3,75 4,95 4,50 5,95 1,25 v.a. 2,25
* De snacks kunnen ook vanuit een snackwand worden verzorgt. De kosten hiervoor bedragen € 100,00. Zoete lekkernijen/tussendoortjes, prijs per stuk Handfruit Candybar Be-kind notenreep Mini donuts Fruitspies Appelgebak Assortiment gebak Friandises Assortimenten koeken Muffins, brownies, boterkoeken Petitfour Smoothie
€ 1,75 1,50 2,50 2,50 3,95 4,00 4,75 3,95 4,25 3,95 4,50
21
DRANKEN Welkomstdranken, prijs per persoon Bondi beachcocktail (alcohol vrij) Cava Rosecco Beachcocktail St-Germain Spritz Australische ginger beer 0.0
€ 4,75 4,95 4,95 5,50 7,75 3,95
Drankarrangementen Frisarrangement: Heineken 0.0 • Pepsi • Pepsi Max • Sisi • 7-Up • Sourcy rood • Sourcy blauw • tonic • bitter lemon • Ice Tea • sinaasappelsap • appelsap • Fristi • Chocomel • koffie • thee Duur 1 uur 2 uur 3 uur 4 uur 5 uur 6 uur
€ 8,00 13,50 18,00 22,00 25,00 27,00
Hollands drankarrangement: Witte en rode wijn • rosé • bier van de tap (Heineken) • Pepsi • Pepsi Max • Sisi • 7-Up • Sourcy rood • Sourcy blauw • tonic • bitter lemon • Ice Tea • sinaasappelsap • appelsap • koffie en thee Duur 1 uur 2 uur 3 uur 4 uur 5 uur 6 uur
€ 9,50 15,25 21,50 25,00 28,50 32,50
22
Hollands luxe drankarrangement: Witte en rode wijn • rosé • bier van de tap (Heineken) • jonge jenever • oude jenever • bessenjenever • vieux • Apfelkorn • verse jus d’orange • Pepsi • Pepsi Max • Sisi • 7-Up • Sourcy rood • Sourcy blauw • tonic • bitter lemon • Ice Tea • sinaasappelsap • appelsap • koffie • cappuccino • espresso • koffie verkeerd • thee Duur 1 uur 2 uur 3 uur 4 uur 5 uur 6 uur
€ 11,00 17,00 25,00 30,00 33,50 36,50
Buitenlands drankarrangement: Witte en rode wijn • rosé • bier van de tap (Heineken) • jonge jenever • oude jenever • bessenjenever • vieux • Apfelkorn • port • sherry • Martini Bianco • Martini Rosato • gin • Bacardi • vodka • rode vodka • whiskey • coconut • amaretto likeur • verse jus d’orange • Pepsi • Pepsi Max • Sisi • 7-Up • Sourcy rood • Sourcy blauw • tonic • bitter lemon • Ice Tea • sinaasappelsap • appelsap • koffie • cappuccino • espresso • koffie verkeerd • thee Duur 1 uur 2 uur 3 uur 4 uur 5 uur 6 uur
€ 14,50 22,00 29,50 37,00 44,00 48,00
23
Consumptiemunten Dranken kunnen worden afgerekend met consumptiemunten. Deze munten worden vooraf bij ons ingekocht en door jullie uitgedeeld aan de gasten. Overgebleven munten zijn niet inwisselbaar. De prijs per munt bedraagt € 2,90 en de munten zijn als volgt in te wisselen: Frisdrank 1 munt Bier van de tap (Heineken) 1 munt Huiswijn (wit, rood, rosé) 1,5 munt Dranken op basis van nacalculatie Dranken kunnen ook berekend worden op basis van nacalculatie. Minimale drankomzetgarantie bij borrel Voor gezelschappen vanaf 10 personen hanteren wij een minimale drankomzetgarantie. Zondag t/m woensdag Donderdag t/m zaterdag
€ 7,25 p.p. € 10,00 p.p.
Deze prijs gaat uit van een 2 uur durende borrel. Voor elk uur extra borrelen rekenen wij € 4,00 per persoon extra.
24
ENTERTAINMENT Down Under werkt samen met dj-agency B11-events om van jullie feest een onvergetelijk feest te maken. Onze partner verzorgt complete sets inclusief licht, geluid en natuurlijk een dj die er voor zorgt dat iedereen met de voetjes van de vloer gaat! Wij beschikken over twee zalen die geschikt zijn voor een feestavond; Down Under bar en de Down Under Outback. De shows sluiten volledig aan bij de zaal waarin jullie feest plaatsvindt. Extra wensen zijn altijd te bespreken en het uitbreiden van een dj-show is geen probleem. Show 1 Deze show is geschikt voor in onze Down Under bar met een maximale capaciteit van 80 personen op de dansvloer. Wanneer u meer personen verwacht op uw event en lang niet al uw gasten houden van een dansje wagen op de dansvloer, kunnen wij in onze extra zaal een lounge ruimte creëren. De show is inclusief: ▪ ▪ ▪ ▪ ▪
4,5 uur durende dj-show Verlichting Geluid Dj-booth Professionele dj € 1.095,00 │ 4,5 uur | uitbreidingsmogelijkheden in overleg
Show 2 Deze show is geschikt voor in onze Down Under Outback vanaf 80 personen. De show is inclusief: ▪ ▪ ▪ ▪ ▪
4,5 uur durende dj-show Verlichting Geluid Dj-booth Professionele dj € 1.395,00 │ 4,5 uur | uitbreidingsmogelijkheden in overleg
25
COCKTAILBAR Down Under kan een volledig verzorgde cocktailbar verzorgen in de sfeer van uw evenement. Denk hierbij aan een tropisch ingerichte bar of een moderne, strakke bar. De cocktails die geschonken worden gaan in overleg met jou, zo is het bijvoorbeeld ook mogelijk om alcoholvrije cocktails te laten shaken. De prijs voor deze cocktailbar is afhankelijk van uw wensen en het aantal uren dat u gebruik wilt maken van de bar. Als richtprijs moet je denken aan een vanaf prijs van â‚Ź 640,00.
26
DECORATIE & STYLING Naast onze eigen sfeervolle inrichting kunt u de locatie geheel laten stylen door ons vaste stylingbureau. Dit kan zijn van trossen met ballonnen tot een volledig gerestyled interieur in elk gewenst thema. Deze prijzen zijn op aanvraag en geheel afhankelijk van de wensen.
27
BLOEMEN Onze huisbloemist Ree’s Art is gespecialiseerd in het creëren en realiseren van eigentijdse concepten. Standaard leveren zij tegen onderstaande prijzen mooie tafelstukken en bloemdecoraties. Speciaal voor Down Under is er een mooie kleurcombinatie samengesteld passend bij de huisstijl van Down Under. Hebben jullie specifieke wensen? Alle wensen zijn bespreekbaar en de volledige bloemdecoratie kan op maat worden gemaakt. Bloemdecoratie arrangementen Arrangement A à € 175,00 ▪
10x tafelstuk (set kleine vaasjes of 1 grotere vaas)
Arrangement B à € 265,00 ▪ ▪
10x tafelstuk (set kleine vaasjes of 1 grotere vaas) 1x buffetstuk
Arrangement C à € 875,00 ▪ ▪ ▪
10x tafelstuk (set kleine vaasjes of 1 grotere vaas) 1x buffetstuk 2x bloemstuk op zuil
28
MEEST GESTELDE VRAGEN Kan ik het aantal personen nog wijzigen wanneer ik al heb bevestigd? Wijzigingen kunnen alleen schriftelijk of per mail worden doorgegeven. Het door jullie opgegeven aantal personen kan tot 2 weken voor aanvang van het evenement kosteloos worden veranderd. Tot 1 week voor aanvang van het evenement voor groepen (10 personen of meer) kan het aantal personen nog worden verminderd met een maximum van 10%. Groepen minder dan 10 personen mogen 1 persoon wijzigen voor aanvang van het evenement. Wijzigingen kunnen alleen schriftelijk of per mail worden doorgegeven. Hoe gaat de betaling in zijn werk? Bij offertebedragen vanaf â‚Ź 2.500,00 ontvang je van ons een tweetal voorschotnota’s. Bij definitieve bevestiging ontvang je een voorschotnota van 10% van het begrote bedrag. Het voorschot dient binnen 14 dagen na factuurdatum te zijn voldaan. Tevens ontvang je een tweede voorschotnota ten bedrage van 60% van het begrote omzetbedrag, deze dient 30 dagen voor de reserveringsdatum te zijn voldaan. De voorschotnota‘s worden per mail toegezonden. Indien je de factuur per post wilt ontvangen vernemen wij dat graag. De eindfactuur, aangepast aan de actualiteit en onder aftrek van het voorschot, dient binnen 14 dagen na factuurdatum te zijn voldaan. Kan ik mijn event nog annuleren wanneer ik al heb bevestigd? Wanneer een reservering is gemaakt voor een groep, dan geldt voor annulering van die reservering het navolgende: a. bij annulering meer dan 6 maanden voor het tijdstip waarop krachtens de desbetreffende overeenkomst de eerste dienst zou moeten worden verleend, is de klant niet gehouden enige vergoeding aan ons te betalen. b. bij annulering tussen 6 maanden en 3 maanden voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 10% van de reserveringswaarde aan ons te betalen. c. bij annulering tussen 3 maanden en 2 maanden voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 15% van de reserveringswaarde aan ons te betalen. d. bij annulering tussen 2 maanden en 1 maand voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 35% van de reserveringswaarde aan ons te betalen. e. bij annulering tussen 1 maand en 14 dagen voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 60% van de reserveringswaarde aan ons te betalen. f. bij annulering tussen 14 dagen en 7 dagen voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 85% van de reserveringswaarde aan ons te betalen. g. bij annulering 7 dagen of minder voor bedoeld tijdstip is de klant gehouden 100% van de reserveringswaarde aan ons te betalen. Mag ik alcohol nuttigen voor ik deelneem aan een activiteit? Het is de deelnemer niet toegestaan van de activiteiten van Down Under gebruik te maken indien de deelnemer onder invloed is van medicijnen, drugs en/of alcohol en/of gezondheidsklachten heeft die redelijkerwijze een gevaar kunnen opleveren voor de deelnemer en overige deelnemers. Bij twijfel dient hiervan vooraf melding te worden gemaakt. Down Under is op geen enkele wijze aansprakelijk voor gevolgen indien de betreffende deelnemer toch gebruik maakt van de activiteiten van Down Under.
29
OVERIG Activiteiten Down Under ligt aan de Laagravense plas. De plas en het terrein er omheen bieden veel mogelijkheden voor activiteiten. Denk aan waterskiën, voetgolfen, bootcampen of terreinrijden in een stoere Land Rover. De activiteiten zijn zeer uiteenlopend en geschikt voor zowel zakelijke als particuliere doeleinden. Meer weten? Vraag onze prijslijst aan! Capaciteit en beschikbaarheid Wij verzorgen graag evenementen voor u tot 1200 personen. Voor een evenement met een groter gezelschap of bij geen beschikbaarheid verwijzen wij je graag door naar één van onze andere locaties binnen de Brothers Horeca Groep -> www.bhg.nl Openbaar vervoer Down Under is goed bereikbaar per bus vanaf Utrecht Centraal Station. Hiervoor pak je lijn 47 (stadsbus). De bushalte ligt op nog geen 5 minuten loopafstand van Down Under. Meer informatie over reistijden kun je vinden op www.9292ov.nl Parkeren Wij beschikken over ruim 500 gratis parkeerplaatsen, verdeeld over twee parkeerplaatsen. Daarnaast hebben wij 6 invalideparkeerplaatsen en twee parkeerplaatsen beschikbaar voor elektrische auto’s die tijdens je bezoek aan ons direct opgeladen kunnen worden. Prijzen Alle genoemde prijzen zijn inclusief btw en onder voorbehoud van prijswijzigingen.
30
31