Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
1
Welkom bij Grand Café The Basket Utrecht The Basket Utrecht is sinds 2003 dé locatie op De Uithof in Utrecht om lekker te lunchen, van een verzorgd diner te genieten of een bedrijfsfeest te organiseren. The Basket biedt tevens verschillende cateringmogelijkheden en organiseert complete evenementen. Afgelopen jaren heeft The Basket Utrecht mooie evenementen mogen verzorgen, van 100 tot 5.000 bezoekers, voor onder andere Utrecht Science Park, SSH, USP Marathon, PWC, UMC, Bruynzeel, Universiteit Utrecht, Hogeschool Utrecht en de Faculteit Sociale Wetenschappen. The Basket is onderdeel van Brothers Horeca Groep (BHG); een jonge, groeiende organisatie die gastvrijheid, service en kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan. Naast Studio A12, De Landgoederij en Kasteel Cammingha exploiteert BHG meerdere restaurants. ‘Met plezier horeca bedrijven’ is het motto, wat in de ruimste zin van het woord bedoeld en uitgedragen wordt! BHG heeft 18 jaar ervaring in het organiseren van bedrijfsfeesten van 50 tot 5.000 personen, banqueting en het exploiteren van restaurants, discotheken en festivals. BHG is uitgegroeid tot een gerenommeerde horecaonderneming met zeer diverse mogelijkheden en meer dan 300 enthousiaste, professionele medewerkers. Iedere BHG-locatie heeft een eigen sfeer en specifieke kenmerken. In deze unieke locaties worden zowel zakelijke- als feestelijke bijeenkomsten georganiseerd. Deze bijeenkomsten worden volledig naar wens van de relatie ingevuld. Maatwerk en originaliteit staan hierin voorop. The Basket Utrecht is goed te bereiken met zowel eigen- als openbaar vervoer. Op De Uithof is voldoende parkeergelegenheid (betaald). In dit inspiratieboek vindt u alle benodigde informatie voor een culinaire invulling van uw bijeenkomst! Wij hopen dat dit inspiratieboek een goede indruk geeft van de mogelijkheden op onze locatie. Graag nodigen wij u uit om kennis te maken met deze prachtige locatie. Het team van The Basket staat voor u klaar om uw wensen en mogelijkheden te bespreken.
Met vriendelijke groet, Paul Gootjes Bedrijfsleider The Basket Utrecht Renate Faas Salesteam The Basket Utrecht
Wilt u aanvullende informatie of vrijblijvend een afspraak maken? U kunt ten alle tijden bellen, mailen of langskomen.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
2
Inhoudsopgave: Welkom bij Grand Café The Basket Utrecht
2
Inhoudsopgave
3
Ruimtes
4
Zaalhuur en techniek
5
Uw borrel bij The Basket
6
Drankarrangement
7
Hapjes
8
Lunchmenu’s
10
Buffetten
11
Groepsdiners
14
High Tea
15
Sfeerimpressie
16
Er is altijd wel een reden voor een feestje!
18
All inclusive arrangementen
19
Catering op locatie
26
Heeft u vragen of wilt u reserveren?
27
Annuleringsvoorwaarden
28
Overige informatie
28
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
3
Ruimtes Grand Café The Basket is een druk bezocht Grand Café voor koffie, lunch, borrel en diner. Het Grand Café is geschikt voor groepslunches, groepsdiners en gezellige borrels voor zowel particulieren als zakelijke evenementen. Bij mooi weer kan er gebruik gemaakt worden van het terras dat grenst aan het Grand Café. The Basket is geopend van maandag tot en met vrijdag. In het weekend is The Basket exclusief te reserveren voor feestavonden, borrels en andere bijeenkomsten. Bekijk ook onze all-in arrangementen op pagina 19 voor de invulling van uw feestevenement.
The Pit Naast het Grand Café en het terras beschikt The Basket over een extra buitenruimte: ‘The Pit’. The Pit is zeer geschikt voor een gezellige borrel, een creatieve teambuilding activiteit of een speciale bijeenkomst. Wij hebben een Lounge-arrangement waarbij u The Pit exclusief kunt afhuren. Wij verzorgen fat boy’s, zodat u heerlijk kunt genieten. Tevens is de ruimte geschikt voor barbecues en het geven van presentaties. Het team van The Basket denkt graag met u mee. Uiteraard behoort een passende culinaire en muzikale invulling tot de mogelijkheden.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
4
Zaalhuur en techniek Het Grand Café, The Pit, het terras of een gedeelte hiervan zijn exclusief af te huren. Hieronder vindt u onze zaalhuur- en techniekprijzen. Indien u andere wensen heeft m.b.t techniek, is het mogelijk dat wij de techniek voor u verzorgen via onze techniekleverancier.
Prijs Grand café The Pit Voor-Terras Zij-Terras Beamer: Beamerscherm: Microfoon: VGA kabel laptop: Wi-Fi: Disco verlichting Geluid set (huis installatie) Geluid set (professioneel)
In overleg In overleg In overleg In overleg € 50,00 € 30,00 Gratis Gratis Gratis € 180,00 Gratis € 485,00
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
5
Uw borrel bij The Basket Wilt u een borrel organiseren bij The Basket? Wij reserveren een gedeelte van ons Grand Café voor uw gezelschap. Op bepaalde momenten werken wij hiervoor met een minimale (drank)omzetgarantie. Houdt u rekening met onderstaande voorwaarden: Maandag tot en met woensdag: Groepen tot 40 personen: vrij te reserveren zonder drankomzetgarantie Groepen vanaf 40 personen: wij hanteren een minimale drankomzetgarantie à € 5,00 p.p. Donderdag en vrijdag: Groepen tot 25 personen: vrij te reserveren zonder drankomzetgarantie Groepen vanaf 25 personen: wij hanteren een minimale drank-omzetgarantie à € 7,25 p.p. Wij gaan voor bovenstaande reserveringen uit van een borrel van 2 uur. Indien u langer wenst te borrelen, dan berekenen wij hier een omzetgarantie à € 4,00 p.p. voor. In het weekend hanteren wij een minimale omzetgarantie à € 1.500 inclusief personeel. Dit is exclusief entertainment, aankleding en techniek. Indien u doordeweeks exclusief gebruik wenst maken van onze locatie, spreken wij graag de mogelijkheden met u door.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
6
Drankarrangement Tijdens uw receptie, bijeenkomst of feestavond kunt u kiezen voor onderstaande drankarrangementen: I: Hollands drankarrangement: Onbeperkt bier van de tap, huiswijn, frisdranken en koffie & thee (kannen). II: Hollands luxe drankarrangement: Hollands drankarrangement uitgebreid met jonge jenever, oude jenever en bessenjenever, Apfelkorn en Vieux. III: Buitenlands luxe drankarrangement: Hollands luxe drankarrangement uitgebreid met Port, Sherry, Vermouth, Gin, Vodka, Whisky (William Lawson), Bacardi, Bols Coconut en Amaretto.
Categorie
I (Hollands)
II (Hollands luxe)
III (Buitenlands)
Prijs p.p. 1 uur
€ 9,00
€ 9,50
€ 13,00
Prijs p.p. 2 uur
€ 14,50
€ 15,00
€ 19,50
Prijs p.p. 3 uur
€ 19,00
€ 20,00
€ 24,50
Prijs p.p. 4 uur
€ 23,00
€ 25,00
€ 28,50
Prijs p.p. 5 uur
€ 26,50
€ 28,50
€ 32,00
Prijs p.p. 6 uur
€ 29,50
€ 31,50
€ 35,00
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
7
Hapjes In onderstaand overzicht vindt u onze heerlijke hapjes, lekker voor bij de borrel. U kunt kiezen uit een ruim aanbod aan hapjes, die gemakkelijk met elkaar zijn te combineren.
Hapjes
Utrechtse Bitterballen Kaassoufflés Gem. bittergarnituur Crunchy Chickenbites Kaasplankje Macho Nacho Brood Basket Schaal met lekkers Quesadilla’s
Hapjes
Mix van diverse nootjes Griekse olijven Utrechtse Bitterballen Kaassoufflés Gem. bittergarnituur Canapés Mini quiches Bladerdeeghapjes Quesadilla’s Share burger Chorizo flambé
Aanvullende informatie
met mosterd met mayonaise met mayonaise en curry met chilisaus jonge kaas en oude kaas tortillachips met tomatensalsa, kaas, guacamole, crème fraîche en Jalapeňo’s met alioli, kruidenboter en tapenade mix van kaas, vleeswaren en warme hapjes met diverse dips Mexicaanse pannenkoekjes gevuld met knapperige groenten, jonge kaas en guacamole
€ € € € € €
6,00 6,50 6,00 7,00 4,50 7,50
€ 4,75 € 8,75
€ € € € € €
9,00 9,50 9,00 9,95 7,00 11,25
€ 7,00 € 12,50
€ 7,50
Aanvullende informatie
met fetakaas met mosterd met mayonaise met mayonaise en curry met brie, tonijnsalade, carpaccio vegetarisch of Lorraine mini saucijzenbroodje mini kaasbroodje mini kip-kerriebroodje Mexicaanse pannenkoekjes gevuld met knapperige groenten, jonge kaas en guacamole (8 puntjes) mega Basketburger in 6 punten gesneden met een puntzak friet (100% Beef of Crunchy Chicken) plakjes chorizo worst aan tafel geflambeerd
Cum laude 12 st.
Normaal 8 st.
Prijs
€ € € € € € € €
3,00 3,00 0,75 0,80 0,75 2,00 2,00 1,50
p.st. p.st. p.st. p.st. p.st. p.st. p.st. p.st.
€ 7,50 p.st. € 7,50 p.p. € 7,50 p.st.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
8
Naast onze à la carte borrelkaart bieden wij complete borrelarrangementen voor gezelschappen. Bekijk hieronder de verschillende borrelarrangementen.
Borrelarrangementen
Bestaande uit
Prijs
Fingerfood 1 Vanaf 10 personen
Utrechtse Bitterballen met mosterd Kaassoufflés met mayonaise Stukjes gekruide salami Blokjes jonge kaas
€ 2,95 p.p.
Fingerfood 2 Vanaf 20 personen
Oosters gemarineerde chicken wings Blokjes oude kaas met mosterd Albondigas: gehaktballetjes in gekruide Spaanse tomatensaus Macho Nacho: nacho’s met kidneybeans, zure room een guacamole, gegratineerd met kaas
€ 5,25 p.p.
Fingerfood 3 Vanaf 20 personen
Diverse canapés (2 p.p.) Diverse bladerdeeghapjes (saucijzen, kaas & kip-kerrie) Utrechtse Bitterballen met mosterd
€ 6,25 p.p.
Fingerfood 4 Vanaf 10 personen
Mega Basketburger in 6 punten gesneden met een puntzak friet (100% Beef of Crunchy Chicken)
€ 7,50 p.p.
Hapjes parade Vanaf 20 personen
Canapés assortiment Mini quiches assortiment Yakatorispiesje: Japans gemarineerde kipspiesjes Gemengd bittergarnituur (2 p.p.)
€ 7,50 p.p.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
9
Lunchmenu’s Onze lunchmenu’s worden geserveerd aan gezelschappen van 10 tot 40 personen.
Lunchmenu ‘Luxe Sandwiches’
Lunchmenu ‘The Basket’
Lunchmenu ‘Healthy’
Soep naar keuze:
Soep naar keuze:
Soep van de dag
Soep van de dag
Brood-Basket Diverse soorten brood met drie dips: alioli, kruidenboter en tapenade
of
of
Pomodorisoep Huisgemaakte tomatensoep met pesto
Pomodorisoep Huisgemaakte tomatensoep met pesto
Sandwiches:
Hoofdgerecht naar keuze:
of
Beef Burger 100% beefburger met rode ui, augurk, tomaat, cheddarkaas en “madsauce”
Salade Niçoise Salade met tonijn, haricots verts, ei, olijven en frisse kruidendressing
of
of
The Basket Saté Oosters gemarineerde kipfilet met kokossatésaus, huisgemaakte atjar en cassavekroepoek
Salade van de week
Salade naar keuze:
Schalen met diverse, luxe sandwiches Belegd met o.a. tonijnsalade, Italiaanse vleeswaren, brie en gezond (beleg kan wisselen per seizoen) € 12,50 p.p.
Salade Geitenkaaskroketjes met walnoten, acetostroop
Vers fruit € 17,50 p.p.
of Maaltijdsalade van de week € 17,00 p.p.
Extra bij te bestellen Kan koffie Kan thee Karaf melk Karaf karnemelk Karaf verse jus Kan Jupiler Fles huiswijn
Prijs € € € € € € €
15,00 10,00 10,00 10,00 16,50 14,00 19,50
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
10
Buffetten Voor gezelschappen groter dan 25 personen biedt The Basket diverse buffetten. Daarnaast is het mogelijk om uw buffet op diverse manieren uit te breiden.
Ontbijt Buffet
Lunch Buffet A
Lunch Buffet B
Hartige broodsoorten Luxe witte en bruine broodjes, bruin kloosterbrood, Waldkorn en maïsbrood
Soep van de dag
Soep van de dag
Assortiment brood Wit en bruin brood, maïsbrood, witte en bruine pistolets
Assortiment brood Wit en bruin brood, maïsbrood, witte en bruine pistolets
Warm Roerei, gekookte eieren, uitgebakken spekjes
Warm Roerei met zalmsnippers
Warm Paddenstoelen ragout, Vegetarische quiche
Vleeswaren Boerenham, gerookte kip, salami
Vleeswaren Ham, Italiaanse vleeswaren, gerookte kip
Kazen Jonge kaas, oude kaas, brie
Kazen Jonge kaas, oude kaas, brie
Zoet Diverse soorten jam
Salades Salade Caprese, aardappelsalade
Gezond Verse fruitsalade, boerenyoghurt
Fruitmand Grote mand met handfruit
€ 14,00 p.p.
€ 17,50 p.p.
Vleeswaren Ham, Italiaanse vleeswaren, gerookte kip Visplateau Gemarineerde zalm, tonijnsalade Kazen Jonge kaas, oude kaas, brie Salades Salade Caprese, frisse komkommersalade, aardappelsalade, verse fruitsalade € 19,50 p.p.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
11
Hollands Buffet
Italiaans Buffet
Tapas Buffet
Stamppotten Stamppot boerenkool, stamppot zuurkool en hutspot
Koude gerechten Antipasti, rundercarpaccio, salade Caprese en groene gemengde salade
Koude gerechten Brood met diverse dips, Queso Manchego, tomatensalade, meloen met Serranoham en tonijnsalade
Bijgerechten Rookworst, speklapjes, gehaktballen en huisgemaakte jus
Pasta’s Pasta Bolognese, tagliatelle met zalm en vegetarische lasagne
Koude garnituren Augurkjes, zilveruitjes, grove en fijne mosterd en Piccalilly
Bijgerechten Diverse soorten brood met tapenade en alioli, Parmezaanse kaas en pesto
Warme gerechten In knoflookolie gebakken garnalen, mosselen in Spaanse tomatensaus, kippenpootjes, gehaktballetjes in pikante saus, patatas bravas en champignons in sherry
€ 21,50 p.p.
€ 24,50 p.p.
Dessert uitbreiding The Basketball: Een grote soes gevuld met vanille-ijs, kaneelijs en slagroom, overgoten met chocoladesaus
Dessert uitbreiding Italiaans dessert buffet met diverse soorten ijs en slagroom
Dessert uitbreiding Sinaasappelsalade, sangria sorbet, Quarenta y tres sorbet, crema Catalana en Slagroom
€ 7,25 p.p.
€ 6,25 p.p.
€ 5,75 p.p.
€ 19,00 p.p.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
12
The Basket Wereld Buffet
Frans Klassiek Buffet
BBQ Buffet
Koude gerechten Stokbrood met Hollandse dips, rundercarpaccio, Macho Nacho en Quesadilla’s
Voorgerechten Stokbrood met beurre maître d’hotel, salade niçoise, tomatensalade, melon avec jambon en Franse tomatensoep
Vlees Hamburger, braadworst, gemarineerde kipsaté en biefstuk
Warme gerechten Hollandse biefstuk met champignon of pepersaus, Thaise viscurry en Vegetarische lasagne Bijgerechten Witte pandanrijst en frites
Warme gerechten Tranches gebakken biefstuk met cognac saus, gepocheerde zalm met een fijne kruidensaus, vegetarische quiche en Boeuf Bourguignon
Salades Aardappelsalade, huzarensalade, groene salade en rauwkost Bijgerechten Stokbrood met kruidenboter en verschillende sauzen
Bijgerechten Franse frietjes € 24,50 p.p.
€ 25,50 p.p.
€ 18,50 p.p.
Dessert uitbreiding Crema Catalana, bavaroise van sinaasappel, ijstaart en vers fruitsalade
Dessert uitbreiding Frans dessert buffet met diverse soorten ijs en slagroom
Uitbreidingsopties Zalm met groenten en wittewijnsaus
€ 6,25 p.p.
€ 6,25 p.p.
€ 4,75 p.p.
of
of
Franse kazen buffet met diverse soorten kaas, brood, druiven en noten
Vegetarische groentespies en maïskolven
€ 9,95 p.p.
€ 4,75 p.p. of Verse fruitsalade € 2,75 p.p. Wij verzorgen ook BBQ-pakketten
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
13
Groepsdiners Voor gezelschappen tussen 10 en 30 personen serveren wij een keuze menu. U kunt kiezen uit onderstaande menu’s. De menu’s worden per seizoen samengesteld door onze chef-kok (gerechten met een * zijn vegetarisch te bestellen).
Menu A
Menu B
VOORGERECHT
VOORGERECHT
Pomodorisoep* Huisgemaakt met pesto of Soep van de dag
Proeverij Een combinatie van diverse voorgerechten op verschillende wijze gepresenteerd HOOFDGERECHT
HOOFDGERECHT Basket saté Oosters gemarineerde kipfilet met kokossatésaus, huisgemaakte atjar en cassavekroepoek of Lasagne* Boordevol mediterrane groenten met mozzarella en bechamelsaus of Varkenshaas Royale spies van varkenshaas met Calvadossaus, verse frites en frisse salade NAGERECHT Hangop Met vruchtencompote en crunch van kletskop of IJstrio Combinatie van drie soorten ambachtelijk ijs met slagroom
€ 22,50 p.p.
Black Angus Smaakvolle en sappige steak met frites, rode port saus en seizoenssalade of Thaise viscurry In gele currysaus met oosterse groenten, limoen en rijst of Lasagne Boordevol mediterrane groenten met mozzarella en bechamelsaus of Beef Burger 100% beefburger met rode ui, augurk, cheddarkaas, huisgemaakte “Madsauce” NAGERECHT The Basketball Een grote soes gevuld met twee bollen ijs en slagroom, overgoten met chocoladesaus of Cheesecake Met roodfruit, aardbeiensaus en een bolletje vanille ijs € 27,50 p.p.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
14
High tea High Tea is een heerlijke manier om met vrienden of vriendinnen te genieten van heerlijke lekkernijen. Dagelijks kunt u bij The Basket genieten van een sfeervolle High Tea, alle ingrediĂŤnten voor gezellige middag.
High Tea is te reserveren vanaf 2 personen.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
15
Sfeerimpressie
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
16
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
17
Er is altijd wel een reden voor een feestje!
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
18
Arrangementen Om het voor u als gast nog gemakkelijker te maken hebben we een aantal arrangementen opgesteld. Let op: het minimum aantal personen verschilt per arrangement. Tevens is het mogelijk om verschillende arrangementen uit te breiden met bijvoorbeeld voorafgaand een buffet of een aansluitende borrel. Er is altijd wel een reden voor een feestje! Een verjaardag, jubileum of promotie!
Borrel-arrangement
Tijd: Aantal personen: Prijs:
1 uur Vanaf 20 personen Vanaf € 10,50 p.p.
Dit arrangement is inclusief: - Locatie- en opbouwkosten - Onbeperkt drinken (Hollands assortiment) - 2 warme snacks p.p. Dit arrangement is o.a. uit te breiden met een welkomstdrankje, extra hapjes of buffet naar keuze. Het is natuurlijk mogelijk om langer te borrelen. Een uur extra borrelen kost u slechts € 5,50 p.p.
Feest-arrangement
Tijd: Aantal personen: Prijs:
2 uur Vanaf 20 personen Vanaf € 18,50 p.p.
Dit arrangement is inclusief: - Locatie- en opbouwkosten - Onbeperkt drinken (Hollands assortiment) - 2 warme en 2 koude snacks p.p. - Schaaltjes nootjes en olijven Dit arrangement is o.a. uit te breiden met een welkomstdrankje, extra hapjes of buffet naar keuze. Het is natuurlijk mogelijk om langer te feesten. Een uur extra kost u slechts € 5,50 p.p.
Exclusiviteit Het is mogelijk The Basket exclusief af te huren. Wij hanteren hierbij een omzetgarantie. Op maandag, dinsdag, woensdag en in het weekend is deze garantie € 1.500. (inclusief personeel) Op donderdag en vrijdag is deze garantie € 2.450. (inclusief personeel) Dit betekend dat u bij een feestarrangement vanaf 85 personen al exclusiviteit kunt krijgen. Bij exclusiviteit heeft u de gehele locatie tot uw beschikking. U kunt uw muziekwens doorgeven en we kunnen samen met u de inrichting bepalen. Dit arrangement is o.a. uit te breiden met een licht- en geluidset, DJ/band, karaoke-set of thema aankleding. Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
19
Uitbreidingsmogelijkheden Er zijn verschillende uitbreidingsmogelijkheden bij de arrangementen:
Welkomstdrankje
Vanaf € 3,- p.p.
Diverse hapjes
Vanaf € 0,75 p.p.
Dinerbuffet
Vanaf € 18,50 p.p.
Rode loper
Prijs op aanvraag
Heaters
Prijs op aanvraag
Decoratie
Prijs op aanvraag
Beveiliging
Prijs op aanvraag
Garderobe
Prijs op aanvraag
Lichtset
Vanaf € 180,-
Geluidset
Vanaf € 485,-
DJ/band
Prijs op aanvraag
-
Karaoke set: Set met 1000 nummers Set met 3000 nummers, inclusief top 40
€ 150,€ 167,50
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
20
Omringt door vrienden, familie of collega’s genieten van vers gebakken vlees, diverse salades en stokbrood.
BBQ-arrangement
Tijd: Aantal personen: Prijs:
2 uur Vanaf 25 personen Vanaf € 18,50 per persoon
Wist u dat wij in elk seizoen een barbecue voor u kunnen verzorgen? Een zomer- of winterbarbecue, alles kan. U kunt er tevens voor kiezen om een barbecue te laten verzorgen bij u op locatie. Vraag gerust naar onze mogelijkheden hiervoor. Dit arrangement is inclusief: - Locatie- en opbouwkosten - Vlees: hamburger, braadworst, kipsaté en biefstuk - Salades: aardappel, huzaren, groene salade en rauwkost - Bijgerechten: stokbrood met kruidenboter en verschillende sauzen
BBQ-arrangement all-inclusive
Tijd: Aantal personen: Prijs:
2.5 uur Vanaf 25 personen Vanaf € 33,- per persoon
Wist u dat wij in elk seizoen een Barbecue voor u verzorgen? Een zomer of winter barbecue, alles kan. U kunt er tevens voor kiezen om een Barbecue te laten verzorgen bij u op locatie. Vraag gerust naar onze mogelijkheden hiervoor. Dit arrangement is inclusief: - Locatie- en opbouwkosten - Welkomstdrankje - Onbeperkt drinken (Hollands assortiment) - Vlees: hamburger, braadworst, kipsaté + biefstuk - Salades: aardappel, huzaren, groene + rauwkost - Bijgerechten: stokbrood met kruidenboter + verschillende sauzen Beide barbecue arrangementen zijn uit te breiden met diverse soorten vis, groenten, verse fruitsalade, een dessertbuffet of ijswagen.
Exclusiviteit Het is mogelijk om te barbecueën op ons terras. Wij zullen een buffet plaatsen met diverse zitjes en statafels. Wanneer u exclusiviteit wenst, is het mogelijk om in The Pit te barbecueën. U en uw gezelschap hebben deze ruimte dan geheel tot uw eigen beschikking. Wij zullen diverse statafels plaatsen en eventueel kunnen wij zitzakken voor u verzorgen.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
21
Een avond de hersens laten kraken onder het genot van een hapje en drankje.
Pubquiz arrangement
Tijd: Aantal personen: Prijs:
3 uur Vanaf 30 personen Vanaf € 10,- per persoon
Kies een eigen quizmaster en verdeel de groep in teams van maximaal 5 personen. U kunt een voorkeur aangeven voor het type quiz. Bijvoorbeeld: Sport, Actualiteit of 80’s. De quizmaster zal de pubquiz begeleiden. Er zijn in totaal 8 vragen rondes. Dit arrangement is inclusief: - Locatie- en opbouwkosten - Welkomstdrankje: Brainteaser-smoothie - Prijs voor het winnende en het verliezende team
Pubquiz arrangement all-inclusive Een avond de hersens laten kraken onder het genot van een hapje en drankje.
Tijd: Aantal personen: Prijs:
3 uur Vanaf 50 personen Vanaf € 28,50 per persoon
Onder begeleiding van een professionele quizmaster wordt de groep verdeelt in teams van maximaal 5 personen. U kunt een voorkeur aangeven voor het type quiz. Bijvoorbeeld: sport, actualiteit, film, geschiedenis of muziek. De quizmaster zal de pubquiz begeleiden. Er zijn in totaal 8 vragen rondes. Dit arrangement is inclusief: - Locatie- en opbouwkosten - Welkomstdrankje: Brainteaser-smoothie - Hapjes - Onbeperkt drinken (Hollands assortiment) - Prijs voor het winnende en het verliezende team Beide arrangementen zijn uit te breiden met diverse hapjes of een buffet naar keuze. Dit arrangement is alleen te boeken tussen 14.00 en 17.00 uur of tussen 20.00 en 23.00 uur. Het is tevens mogelijk om het arrangement op een ander tijdstip te gebruiken, wij zullen in dit geval een omzetgarantie vragen.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
22
Wie is er de Mol? arrangement Voer spannende opdrachten uit om de gezamenlijke geldpot te spekken, maar let goed op want, wie saboteert alles? Ontdek wie de mol is.
Tijd: Aantal personen: Prijs:
3.5 uur Vanaf 20 personen Vanaf € 19,50 per persoon
Het spel wordt begeleid door een professionele spelbegeleider. Deze zal vooraf alle deelnemers benaderen voor persoonlijke informatie en een willekeurige deelnemer wordt op voorhand klaargestoomd als de mol. Dit arrangement is inclusief: - Locatie- en opbouwkosten - Prijs voor de winnaars Dit arrangement is uit te breiden met een drankarrangement, diverse hapjes of een buffet naar keuze.
Ontbijt-arrangement Beginnen met een stevig ontbijt is een goede start van de dag. Met collega’s vergaderen en tegelijkertijd genieten van veel lekkers.
Tijd: Aantal personen: Prijs:
1.5 uur (tot 10.00 uur) Vanaf 25 personen Vanaf € 14,- p.p.
Dit arrangement is inclusief: - Locatie- en opbouwkosten - Ontbijtbuffet bestaande uit o.a.: hartige broodsoorten, gekookte eieren, roerei en uitgebakken spek, diverse vleeswaren, kaassoorten en zoet beleg, boerenyoghurt en vers fruit. Dit arrangement is uit te breiden met kannen koffie, thee of water op tafel.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
23
Vergader-arrangement Met collega’s, zakenrelaties of klanten een bespreking? Wij kunnen een rustig hoekje voor u reserveren, zodat u de gewenste privacy heeft. Wij zorgen dat alles voor u klaar staat en u niet hoeven te storen.
Tijd: Aantal personen: Prijs:
2 uur Vanaf 2 personen Vanaf € 10,- p.p.
Dit arrangement is inclusief: - Locatie- en opbouwkosten - Een kan koffie of thee - Water op tafel - Diverse lekkernijen
Dit arrangement is uit te breiden met een lunch, borrel of diner.
Lunch-arrangement Met collega’s vergaderen en tegelijkertijd genieten van een lekkere lunch. Wij kunnen een rustig hoekje voor u reserveren.
Tijd: Aantal personen: Prijs:
1.5 uur Vanaf 2 personen Vanaf € 14,95 p.p.
Dit arrangement is inclusief: - Locatie- en opbouwkosten - Glas melk of karnemelk - Water op tafel - Verrassingslunch van de chef Dit arrangement is uit te breiden met fruitsap, een warm hoofdgerecht of een borrel. Het is natuurlijk mogelijk om de arrangementsduur uit te breiden. Hier zullen extra kosten aan verbonden zijn.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
24
Lounge-arrangement Op een zonnige dag samen met vrienden, familie of collega’s genieten van de zon, lekkere wijn en heerlijke hapjes terwijl jullie loungen in The Pit.
Tijd: Aantal personen: Prijs:
2 uur Vanaf 20 personen Vanaf € 14,50 p.p. (Hollands)
The Pit leent zich als perfecte locatie om met een clubje samen te komen, te borrelen en te genieten. De gehele Pit is exclusief voor u gereserveerd. Wij verzorgen statafels en zitzakken. Op deze manier kunt u heerlijk loungen en informeel borrelen. Dit arrangement is inclusief: - Locatie- en opbouwkosten - Exclusiviteit van The Pit - Onbeperkt drinken (Hollands assortiment) Dit arrangement is uit te breiden met een welkomstdrankje, diverse hapjes of barbecue.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
25
Catering op locatie Indien u gebruik wenst te maken van catering op maat, bekijken wij graag samen met u de mogelijkheden en maken wij een offerte op maat. Of het nu gaat om een informele lunch of een walking-dinner tijdens een jubileum of evenement, wij nemen alle zorg uit handen. Wij zorgen voor passende catering van aankleding tot bediening. Daarnaast denken wij graag mee en zijn alle suggesties welkom. Vraag voor meer informatie over onze cateringmogelijkheden naar onze banquetingmap.
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
26
Heeft u vragen of wilt u reserveren? Neem vrijblijvend contact met ons op. Het team van The Basket heet u van harte welkom en wij kijken uit naar uw komst. Bekijk onze website www.utrecht.thebasket.nl voor onze menukaart en meer informatie.
Met zeer gastvrije groet,
Renate Faas Salesteam The Basket Utrecht Telefoon: 030 – 25 16 783 E-mail: utrecht@thebasket.nl
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
27
Annuleringsvoorwaarden Onze algemene voorwaarden en de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) zijn van toepassing op het gehele voorstel. Aanpassen van het aantal personen: Voor aanpassingen m.b.t. evenementen tot 20 personen kunt u tot 24 uur van tevoren kosteloos het aantal wijzigen. Voor aanpassingen m.b.t. evenementen van 20 tot 40 personen kunt u tot 72 uur van tevoren kosteloos het aantal wijzigen. Voor aanpassingen m.b.t. evenementen vanaf 40 personen kunt u tot 7 dagen van te voren kosteloos het aantal personen wijzigen. Binnen deze 7 dagen tot 72 uur voor uw evenement, kunt u maximaal 10% van het aantal personen in mindering brengen. Bij annulering: Bij annulering van 14 dagen of minder doch meer dan 7 dagen voor het gereserveerde tijdstip, berekenen wij 25% van de reserveringswaarde. Bij annulering binnen 7 tot aan 3 dagen voor het gereserveerde tijdstip, berekenen wij 50% van de reserveringswaarde. Bij annulering binnen 3 dagen of minder voor het gereserveerde tijdstip, berekenen wij 75% van de reserveringswaarde. Bij annulering binnen 24 uur voor het gereserveerde tijdstip of bij no-show berekenen wij 100% van de reserveringswaarde.
Overige informatie
De vermelde prijzen zijn inclusief B.T.W. Omdat onze menukaart wisselt met de seizoenen, kan de samenstelling van de menu’s in dit informatiepakket wijzigen. Wij houden u hiervan op de hoogte. The Basket is geopend van maandag tot en met vrijdag van 10:00 tot 22:00 uur. In het weekend is The Basket exclusief te reserveren voor grote borrels, recepties, lunches en diners. In de zomer hebben wij aangepaste tijden. The Basket kan gezelschappen tot 500 personen ontvangen. Bij een aantal groter dan 200 personen kan er aan The Basket een geheel ingerichte, gestoffeerde en verwarmde tent aangebouwd worden. The Basket werkt samen met een ontwerpbureau. Zij kunnen The Basket geheel inrichten en decoreren naar uw wens. Heeft u specifieke wensen t.a.v. uw menu of budget, laat het ons dan weten, dan maken wij voor u een arrangement op maat.
Indien uw gezelschap groter is dan 500 personen, verwijzen wij u graag door naar ons collega–bedrijf Studio A12. Zij verzorgen voor u evenementen van 500 – 3.500 personen. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met het salesteam via info@studioa12.nl of tel. 030-744 00 55. Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
28
Genevelaan 8, 3584 CC Utrecht | utrecht@thebasket.nl | 030 – 25 16 783
29