Revista Turística "Compass"

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09/06/2014 1 Asunción-Paraguay

Los 4 destinos recomendados del mes

• Fiesta • Comida • Playa • Cultura

¿A donde queres ir?

SUMARIO

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Gastronomía...................................................................5 Destino Tropical..............................................................8 Destino Nórdico..............................................................10 Nightlive.........................................................................12 Museo.............................................................................14

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Los destinos Compass son para no olvidar

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Sabores de Italia

La cocina italiana es una de las más destacadas a nivel mundial, está compuesta de una gran 5 variedad de influencias y particularidades de sus diferentes regiones así como la diversidad de su historia. Está incluida dentro de las denominadas gastronomías mediterráneas y es practicada en todo el mundo. Es muy común que se conozca a la gastronomía de Italia por sus platos más famosos, como la pizza y las pastas, pero lo cierto es que cuenta con diferentes aromas, sabores y texturas que confluyen en toda la nación.

Pizza – Uno de los más populares y difundidos platos italianos, consiste en una masa de harina sobre la cual se coloca queso mozarella y salsa de tomate, que a su vez sirven de base para una gran diversidad de ingredientes que luego será introducida al horno.

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Sabores de Italia Carpaccio Este es un plato de carne cruda de cordero o pescado.

Zampone Este plato es elaborado con pie de cerdo que se rellena de carne.

Prosciutto di Parma Es el jamón propio de la ciudad de Parma, que es reconocido mundialmente por su calidad y sabor.

Vitello tonnato Este es un plato que consiste en carne de ternera acompañado de una peculiar salsa a base de huevo batido, atún y crema de leche.

Calzone Es un platillo de similar preparación que la pizza, solo que ésta es cerrada. Puede llevar diversos tipos de ingredientes, como carnes y verduras.

Risotto alla milanese Llamado arroz a la milanesa, en italiano, es un plato típico de la ciudad de Millán que consiste en un arroz amarillo elaborado con queso de Parma y azafrán que se sirve caliente.

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Punta Cana

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Punta Cana es uno de los principales destinos turísticos de “sol y playa”. Se encuentra ubicada en la República Dominicana, en la provincia de Altagracia. Sus más de 50 kilómetros de playas idílicas de aguas azul turquesa y arena blanca flanqueadas por multitud de palmeras y cocoteros la convierten en un auténtico paraíso para el descanso y para disfrutar de sus innumerables actividades acuáticas.

Si al clima especial de este destino turístico unimos la excelente oferta hotelera de la zona, con resorts de auténtico ensueño y la opción del “todo incluido” encontraremos la explicación de por qué Punta Cana es uno de los destinos de playa más visitados del mundo.

Una de las excursiones más populares en República Dominicana es la excursión a Isla Saona, una isla localizada en el extremo sureste del país.

Descubierta por Cristobal Colón, en 1494, es de gran atractivo turístico por sus kilómetros de playas solitarias de arena fina y blanca y aguas cristalinas de poca profundidad.

En la excursión se sube en catamarán o lancha rápida y se observan los corales y las estrellas de mar del Parque Nacional de Bayahibe. Durante un par de horas aproximadamente estás en la playa, donde se aprovecha para comer.

Su temperatura media, en torno a los 20 ºC, con máximas que no suelen sobrepasar los 30 ºC, permite que sea un destino ideal para viajar casi en cualquier época del año.

Luego se visita una inmensa piscina natural situada en el medio del mar para acabar disfrutando del único poblado de la isla, llamado Mano Juan, una bellísima y pintoresca localidad de pescadores.

En Isla Saona habitan 112 especies de aves, de las cuales 8 son endémicas.

Tambíen se pueden observar otros animales como la tortuga carey, el manatí, el solenoide y la jautía.

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Noruega

El verano en Noruega es un espectáculo del que disfrutar, con un gran número de bellos paisajes, festivales y eventos.

Festival Vikingo: Karmoy, junio. Devolviendo a la vida la historia y la cultura de los Vikingos, este festival de la ciudad costera de Karmoy, a medio camino entre Bergen y Stavanger, es el más grande de su clase en esta parte de Noruega. Este festival,

celebrado en un poblado vikingo reconstruido y centrado alrededor de un enorme mercado, ofrece tiro con arco, música vikinga, artes y manualidades vikingas, comida vikinga, narración de cuentos, deportes y mucho más.

Noruega es un país dotado tanto de fascinante historia como de increíbles bellezas naturales. El país tiene regiones completas que pueden ser recomendadas para visitar simplemente por sus paisajes y una colección ilimitada de edificios históricos también encabezan la lista de lugares que no puedes perderte.

Fjordland y el Suroeste: Ofreciendo unos escenarios realmente asombrosos, Fjorland y el suroeste es una zona turística noruega que es obligada para cualquiera que desee sumergirse en las bellezas de la naturaleza.

Los barcos para cruceros ofrecen a los visitantes la posibilidad de viajar a lo largo de la

costa viendo los magníficos Førdefjorden, Hardanger Fjord y Nordfjord en el camino de Stavanger a Bergen. Un viaje por tierra te llevará las majestuosas montañas Hardangervidda y al parque natural y más al norte al glaciar y parque nacional Jostedalsbreen.

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Miami

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Miami es conocida mundialmente por su insomne vida nocturna: bares, terrazas, pubs, clubs, discotecas y after hours se encuentran presentes por toda la ciudad.

Las zonas más importantes para salir de fiesta son las siguientes: South Beach.

South Beach es la zona más moderna y el cobijo de los clubes más de moda de todo Miami. La mayoría de los locales para salir de fiesta se encuentran situados en las siguientes calles: Ocean Drive: El paseo marítimo es uno de los lugares preferidos para comenzar la noche. Tras cenar en una de las terrazas, podéis elegir entre decenas de bares re-

pletos de gente en busca de diversión. En el extremo sur de Ocean Drive está Nikki Beach, uno de los clubs más famosos del mundo.

Lincoln Road: Se trata de una calle tranquila pero animada, repleta de restaurantes y bares en los que tomar una copa.

Washington Avenue: Decenas de relaciones públicas toman esta larga avenida paralela a Ocean Drive para repartir publicidad de todos los pubs y discotecas de la zona. Cerca del cruce con la calle 13 está la discoteca Mansion, una de las más grandes de la ciudad.

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Coconut Grove Para los que buscan un ambiente universitario y menos elitista que el รกrea de Miami Beach, una buena forma de comenzar la noche es cenando en Coco Walk, un bonito centro de ocio repleto de restaurantes. A escasos metros de Coco Walk, hay una zona con bares muy animados para salir de fiesta, sobre todo en las calles Main Highway, Grand Avenue, Commodore Plaza y Fuller Street.

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El Museo del Louvre (en francés: Musée du Louvre) es el museo nacional de Francia consagrado al arte anterior al impresionismo, tanto bellas artes como arqueología y artes decorativas. Es uno de los más importantes del mundo. Está ubicado en París, en el antiguo palacio real del Louvre.

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Museo del Louvre La apertura del Louvre en 1793 significó, dentro de la historia de los museos, el traspaso de las colecciones privadas de las clases dirigentes (monarquía, aristocracia e Iglesia) a galerías de propiedad pública para disfrute del conjunto de la sociedad. Por ello el Louvre constituyó el precedente de todos los grandes museos nacionales europeos y norteamericanos, y de hecho fue el modelo para muchos de ellos. Es el museo de arte más visitado del mundo, muy famoso por sus obras maestras, especialmente La Gioconda de Leonardo da Vinci.

El Louvre alberga varias de las obras maestras del arte universal, que han alcanzado la categoría de icono y que son reconocidas instantáneamente en cualquier lugar del planeta.

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