Foi da terra que Deus fez Homem, quando o moldou no barro por Suas próprias mãos. E foi na Terra que o pôs, para que vivesse e tirasse dela o alimento de cada dia.
É esta terra que lavramos, semeamos, cuidamos e colhemos desde que inventámos a agricultura para nosso melhor sustento. É dela que nos vêm o pão e o vinho, que são Corpo e Sangue, fartura e alegria da nossa identidade. E o azeite com que nos alumiámos até chegarmos aqui.
Do que a terra dá se saciam também os animais, com que a partilhamos e de quem dependemos. E assim a terra é leite e lã, é carne e mel, é força de trabalho e de tracção, é cavalo de galope e toiro do nosso contentamento.
Da terra brotam as árvores que nos enchem de pureza o peito e de cor a existência. A terra é lenha que nos aquece, tábua da nossa mesa, folha de papel para soltarmos a criatividade e desenharmos o futuro.
Terra-mãe, terra-vida, terra-tudo. Foi da terra que viemos. Nela estamos, embrenhados na correria do tempo que passa. E à terra volta
