WEBS D’INTERÈS http://www.nordljus.co.uk/en [Última consulta: 29/10/2013]
http://souvlakiforthesoul.com/ [Última consulta: 29/10/13]
A més a més ... GASTRONOMIA EN LA LITERATURA Barbery, Muriel. Una Llaminadura. N Bar
Biblioteca Guinardó – Mercè Rodoreda
Cuine s Del
Bosch, Alfred. Les Set aromes del món. N Bos
Coixet, Isabel. Mapa de los sonidos de Tokyo. N Coi Esquivel, Laura. Como agua para chocolate. N Esq Poesía a la carta: la gastronomía en el arte y la literatura. 641 Poe GASTRONOMIA AL CINEMA Chocolat. DVD Cho Frankie & Johnny. DVD Fra Julie y Julia. MM 441 Jul Mapa de los sonidos de Tokyo. DVD Map
Biblioteca Guinardó-Mercè Rodoreda Camèlies, 76-80 08024 Barcelona Tel. 934 353 170 – Fax 934 552 029 b.barcelona.mr@diba.cat www.bcn.cat/bibmercerodoreda Horari Dilluns, dimarts, dimecres i dissabte de 10 a 14 i de 16 a 20.30 h. Dijous i divendres de 10 a 20.30 h. (del 24 de juny al 24 de setembre dissabtes tarda tancat)
Troban’s tambè al
Món
CUINA INTERNACIONAL
CUINA CATALANA I ESPANYOLA
Brown, Sarah. Recetas vegetarianas del mundo. 641 Bro
Cocina española: menú para cada día. 641 Coc
Garcia, Jordi. El mundo en pequeños bocados. 641 Gar
El Mundo en un plato: qué comer y dónde en los cinco continentes. 641 Mun
Teubner, Christian. El Gran libro de la cocina de todo el mundo... 641 Teu
Fàbrega, Jaume. La Cuina del Pirineu català. 641 Fab Marquès, Quim. La Cuina de la Barceloneta. 641 Mar La Nostra cuina. 641 Nos
CUINA EUROPEA
500 receptes de pasta italiana. 641 500
CUINA AFRICANA
Alemania. DVD 641 Pla
Agboton, Agnès. Àfrica des dels fogons. 641 Agb
Escandinavia. DVD 641 Pla
Basan, Ghillie. Cocina marroquí: tajines y cuscús: recetas de guisos marroquíes deliciosos. 641 Bas
Fàbrega, Jaume. La Cuina del país dels càtars: cultura i plats d'Occitània, de Gascunya a Provença. 641 Fab
Mazouz, Mourad. Un Viaje gastronómico por el norte de África. 641 Maz
Grecia. DVD 641 Pla
Walden, Hilaire. Cocina magrebí: delicias exóticas de Marruecos, Túnez, Argelia y Egipto. 641 Wal
Laan, Marianna. Mi cocina holandesa. 641 Laa
CUINA D’ORIENT
CUINA AMERICANA
Barber, Kimiko. Pasta oriental: recetas de China, Japón y el Sudeste asiático. 641 Bar
Brasil. DVD 641 Pla
Basan, Ghillie. Cocina de Oriente Medio. 641 Bas
Caribe. DVD 641 Pla
Lambert Ortiz, Elisabeth. Cocina latinoamericana. 641 Lam
Luard, Elisabeth. Cocina latinoamericana: 100 ingredientes esenciales: más de 200 recetas. 641 Lua
Luard, Elisabeth. Cocina latinoamericana: sabores del mundo. 641 Lua
Montaña, Antonio. El Sabor de Colombia. 641 Mon CUINA ASIÀTICA
Cocina asiática: un recetario visual explicado paso a paso. 641 Coc
Japón. DVD 641 Pla
Mankani, Bulbul. La Cocina de Bollywood: las estrellas de cine indio nos ofrecen sus recetas favoritas. 641 Man
Morris, Sallie. Todo el sabor de Tailandia: guía fácil para preparar deliciosa comida en casa. 641 Mor
Sanz, Ricardo. La Cocina japonesa del Kabuki: recetas sencillas y sanas de la gastronomía japonesa. 641 San
Dekmak, Hussien. El Libro de la cocina libanesa. 641 Dek
Israel y los territorios palestinos. DVD 641 Pla
Osborne, Christine. Cocina árabe. 641 Osb WEBS D’INTERÈS
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http://www.doriegreenspan.com/ [Última consulta: 29/10/13]
Sariola, Montserrat. La Cuina índia. 641 Sar
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