Bien Informado / Bajío / NOVIEMBRE 2017

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A G R O A L I M E N TA R I A

G U A N A J U AT O CIRCULACIÓN EXCLUSIVA NOVIEMBRE 2017

2 0 1 7




EN EL CORAZÓN DE CABO SAN LUCAS Disfrute de una comida estupenda en uno de nuestros restaurantes, socialice en nuestros bares o báñese en una de nuestras cinco piscinas. El amplio espacio para reuniones, el cactus spa y gimnasio Sheraton Fitness y nuestro club infantil, Sheraton Adventure Kids Club, lo harán sentir de maravilla

Reservaciones en www.sheratonhaciendadelmar.com hacienda.delmar@sheraton.com Corredor Turístico KM 10, Lote D, Cabo Del Sol Cabo San Lucas Teléfono: 01 624 145 8000



DIRECCIÓN

OFICINAS

ALONSO CARRILLO DIRECTOR GENERAL alonso@bien-informado.com.mx

SINALOA

ESTELA CARRILLO DIRECTORA ADJUNTA estela@bien-informado.com.mx

ALEXANDER PROBST DIRECTOR DE ARTE Y PRODUCCIÓN alex@pentacreate.com

ADMINISTRACIÓN

YAMINETH VALENZUELA AUXILIAR DE OPERACIONES

ROCÍO NISIHURA COORDINADORA ADMINISTRATIVA rocio.nisihura@bien-informado.com.mx JORGE TAPIA GERENTE REGIONAL SONORA jorge@bien-informado.com.mx ALEJANDRO SILVA GERENTE REGIONAL BAJA CALIFORNIA alejandro.silva@bien-informado.com.mx

Ciudad de Hermosillo 1382 Las Quintas C.P. 80060, Culiacán, Sinaloa, México Tel. +52 (667) 715 13 16 Fax. +52 (667) 715 13 19 infosinaloa@bien-informado.com.mx

SONORA yamineth@bien-informado.com.mx

IVÁN ESPINOZA MENSAJERO YESSENIA GASCÓN AUXILIAR ADMINISTRATIVO yessenia.gascon@bien-informado.com.mx ANDIRA FÉLIX COORDINADORA DE LOGÍSTICA proyectosespeciales@bien-informado.com.mx

EDICIÓN DANIELA LAZCANO EDITORA GENERAL editorgeneral@bien-informado.com.mx

ESTEFANI CASAS EDITORA GRÁFICA estefani@yobieninformado.com

MANTARRAYA ESTUDIO FOTOGRAFÍA fotobrit@gmail.com

ILSE MATA DISEÑO COMERCIAL ilse@pentacreate.com

ESTEFANY MAYA EDITORA / FOTOGRAFÍA BAJA CALIFORNIA maya@bien-informado.com.mx

LIA PROBST ARTE E ILUSTRACIÓN limoza@gmail.com

HANNA MARTÍNEZ REPORTERA editorialsinaloa@bien-informado.com.mx

ÓSCAR HUERTA INFOGRAFÍA Y VISUALIZACIÓN DE DATOS oscar@yobieninformado.com

ÉDGAR HERNÁNDEZ CORRECTOR DE ESTILO corrector@bien-informado.com.mx

CARLOS DURAZO FOTOGRAFÍA SONORA carlosdurazofotografia@gmail.com

Gastón Madrid 185 Poniente entre Reforma y Guadalupe Victoria, Col. San Benito C.P. 83190 Hermosillo, Sonora, México Tel. 01800 0015650 infosonora@bien-informado.com.mx

BAJA CALIFORNIA Misión de San Javier 10643 Zona Río, C.P. 22010 Tijuana, Baja California, México Tel: +52 (664) 682 07 72 contactobaja@bien-informado.com. mx

CIUDAD DE MÉXICO Paseo de la Reforma 222, Primer Piso, Col. Juárez, Del. Cuauhtémoc México D.F. 06600

QUERÉTARO Prol. Bernardo Quintana Sur 302 Frac. Centro Sur, Col. Centro Sur Querétaro, Querétaro 76090

SERVICIO AL CLIENTE GUADALUPE GUTIÉRREZ lupita@bien-informado.com.mx

SOFÍA PÉREZ sofia@bien-informado.com.mx

ROCÍO ARMENTA rocio@bien-informado.com.mx

BLANCA ROIZ

BIANCA REYES REPORTERA SINALOA editorialsinaloa3@bien-informado.com.mx

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LOURDES ÁLVAREZ lourdes@bien-informado.com.mx

LUIS FELIPE PÉREZ luis@bien-informado.com.mx

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GRACIELA PÉREZ graciela@bien-informado.com.mx

BIEN INFORMADO es editada, publicada y distribuida por Bien Informado S.A. de C.V., Ciudad de Hermosillo 1382, Las Quintas, C.P. 80060 Culiacán, Sinaloa, México Tel: +52 (667) 715 13 16 | Fax: +52 (667) 715 13 19 | Lada sin costo: 01 800 001 5650 | infosinaloa@bien-informado.com.mx | www.bien-informado.com.mx Editor Responsable: Alonso Carrillo | Publicación: Primeros días de cada mes | Impresión: Carmona Impresores, Boulevard Paseo del Sol 115, Col. Jardines del Sol, C.P. 27014, Torreón, Cohahuila | Certificado de Reserva de Derecho al Uso Exclusivo: 04-2016-060813191400-102 otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor | Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: (en trámite). | Las siglas I.P. al final de un texto indican que se trata de una Inserción Pagada | Diseño original: Penta Editorial Design www.pentaeditorial.com | Suscripciones: 1 año (12 números) $1 ,100.00 | contacto@ bien-informado.com.mx

CONTENIDO

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NOVIEMBRE 2017



EN LISTA

BENEFICIOS DE SER RSE Mejora la imagen pública

Atención de medios de comunicación

12 14 22 30 34

TORRE PREMIER Culiacán. Una lugar de negocios con calidad premier AGENDA Culiacán. Celebran en La Cima primer aniversario del proyecto SERRANO COMUNICACIÓN Culiacán. Ivan Gastélum, crea conexiones entre creatividad e innovación POWEROSO Negocios. El primer desengrasante comercial de BC PAN&CHOCOLATE Hecho en. Descubra los placeres cotidianos del pan en Los Mochis

Colaboradores comprometidos

Atraer inversionistas

Todos obtienen resultados positivos

Se forman alianzas

38

RÁMURI Hecho en. Una cerveza de pies ligeros

78

GREAT PLACE TO WORK Creando excelentes lugares de trabajo

Estabilidad en proyectos

Ambiente de trabajo ideal e inspiración de colaboradores Alienta el crecimiento personal y profesional Creación de conciencia responsable

8

ÍNDICE

96 106

ENTREVISTA Tijuana. Jorge Mario Arreola Real, CEO de PromoCasa EXPO AGROALIMENTARIA Irapuato. Se realizará del 14 al 17 de noviembre

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54 112 116 118 122 124

Las empresas más responsables 2017 EXPO MÉXICO ALIMENTARIA CDMX. La edición 2017 está lista para arrancar en diciembre INNOVACIÓN AGRÍCOLA Cd. Obregón. Abre sucursal número 40 GOLF Culiacán. La Primavera, extiende la oferta de campos en la ciudad BÁSICOS Los mejores artículos de tecnología están en Coppel SIMPLEMENTE DELI Culiacán. Un espacio lleno de buen ambiente y deliciosa comida

144 152 162 166 178

BOMBEROS AMIGOS IAP Culiacán. Loss héroes voluntarios de Sinaloa KIA STINGER Llega un vehículo de gran turismo ENTREVISTA Jesús Israel Martínez Félix, director del Hospital Civil de Culiacán B SALUD Otorrinolaringólogos de Sinaloa, Sonora, Baja California, BCS y Bajío QUIOSCO Excelentes opciones para conocer diversos temas


EMPLEO

URGE REFORMA

E

l 56.5 por ciento de la población ocupada en la informalidad es un lastre para lograr un mayor crecimiento, pues evita la captación de impuestos

INFORMALES (OCUPADOS EN MILLONES / POR CIENTO DEL TOTAL)

MOVILIDAD

AGUASCALIENTES Y CHINA SE UNEN POR LA EDUCACIÓN

E

l gobierno de Aguascalientes y el rector de Zhejiang Wanli University (ZWU) de China, Yin Min, acordaron retomar el proyecto de movilidad estudiantil que se tuvo en administraciones pasadas. Se informó que buscan diseñar un proyecto con un nuevo enfoque al dirigir la convocatoria a universitarios que deseen especializarse en las áreas de electrónica, logística y medio ambiente.

ESTADO

SE UNEN A PACTO NACIONAL DE JUSTICA PENAL BCS firma convenio de adhesión

Asalariados 16.16 /

31%

Cuenta propia 9.96 /

19%

No remunerados

T

ras firmar los tres Poderes del Estado el convenio de adhesión, Baja California Sur se suma al pacto nacional para la consolidación del sistema de justicia penal. En presencia del gobernador de Baja California Sur, Carlos Mendoza Davis, junto con Daniel Gallo Rodríguez, magistrado presidente del Poder Judicial del Estado y Álvaro de la Peña Angulo, secretario general de Gobierno, se firmó el pacto, el cual busca la consolidar el sistema de justicia penal en el estado. Con este acuerdo los tres Poderes locales se comprometen a seguir impulsando acciones que logren alcanzar el objetivo establecido en este renglón a nivel nacional, cumpliendo así, con el pacto federal emanado de la Conferencia Nacional de Gobernadores (CONAGO).

4.8%

11%

CRECIERON LAS FUENTES DE EMPLEO

3.3% CRECIÓ EL TURISMO DURANTE EL PRIMER TRIMESTRE DEL 2017

Crece educación en el estado QUERÉTARO SUMA MÁS ESTUDIANTES EN EDUCACIÓN BÁSICA, MEDIA Y SUPERIOR

E

n cobertura en educación básica la matrícula atendida en el ciclo escolar 2016-2017 fue de 458 mil 329 estudiantes. El Sistema de Alerta y Protección Escolar comprende en su primer etapa 136 mil 567 estudiantes beneficiados de 519 escuelas con un monto superior a los 10 millones de pesos, informaron la Secretaria de Educación

2.49 / Empleadores 0.88 / 1.7%

10 AGENDA

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TURISMO

Una de las mejores ciudades para visitar en 2018 Guanajuato apareció en el ranking de Lonely Planet

L

a guía de viajes Lonely Planet incluyó a la ciudad de Guanajuato, en el estado del mismo nombre, como una de las 10 mejores ciudades para visitar en 2018 Por su belleza arquitectónica, cultural y colonial, la capital de Guanajuato ocupa el noveno lugar en esta famosa publicación que reúne las mejores tendencias, destinos, viajes y experiencias viajeras en 2018. The Lonely Planet invita al viajero a dejarse llevar por la magia de Guanajuato, donde destaca su actividad económica minera, su belleza arquitectónica y sus fachadas, que inspiran a la réplica en la pantalla grande.

HANNOVER MESSE 2018 La feria industrial más grande del mundo en Alemania Se llevará a cabo del 23 al 27 de abril de 2018 en Hannover, Alemania

Con la presencia

75 PAÍSES 6,500 EXPOSITORES 80 FOROS +1,700 PÁNELES

ECONOMÍA

DESTACA DEUDA PÚBLICA DEL PAÍS M

éxico se ubica entre los países con más alto crecimiento en su endeudamiento público con respecto al tamaño de su economía, con un aumento del 9.2 puntos porcentuales entre 2012 y 2018, para ubicarse en 58.4% de su PIB, por 11.3 billones de pesos, afirma el EAE Business School de España. COEFICIENTE DE DEUDA BRUTA (PORCENTAJE DEL PIB) 2010 42.2 2011

En un espacio de 500 mil metros cuadrados techados, se espera una afluencia de

225 MIL VISITANTES

43.2 2012 43.2 2013 46.4 2014 49.4 2015 53.7 2016

La revista hace hincapié en que esta belleza natural y artificial "llamó la atención de los productores de Pixar que utilizaron esta ciudad como base de la película 'Coco""

12 AGENDA

58.4

Con la presencia de la Canciller alemana Angela Merkel y el Presidente de México, Enrique Peña Nieto

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2017 53.3 2018 52.4

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BIEN INFORMADO SEPTIEMBRE 2017


En su consumo se sugiere cuidado y mantenimiento para que pueda durar, ya que no lleva conservadores

DELICIA

MUCHO MÁS QUE UNA MERMELADA Huerta Andalucía se produce con guayabas únicas de Aguascalientes

asado en la receta de la abuelita Lucia, pariente de los fundadores, las mermeladas del Huerto Andalucía se basan en tener un sabor casero, con un toque gourmet, realizada con la mejor fruta del país y bajo una producción artesanal. La receta de la abuelita Lucia nace cuando al querer experimentar recetas con guayaba, logró una mermelada con un sabor único, que era envasado sin conservadores y duraba fresca. Con el paso del tiempo la receta paso a la siguiente generación, y así nace un producto que no soló era para el deleité de la familia sino a todos los que quisieran probar una mermelada diferente que es sana y rica a la vez, con sabores poco comunes. Aunque las mermeladas nacieron en Jalisco, la empresa Huerto de Andalucía se fundó en Aguascalientes, estado líder en la cosecha y producción de guayaba. Cada mermelada es creada con mucha facilidad, ya que cuenta con tradición familiar, calidad de la fruta y manos artesanas.

b

14 HECHO EN BAJÍO

Las guayabas sólo se da en una parte muy específica del país: en el municipio del estado de Aguascalientes, Calvillo

Para disfrutar

N

uestra mermelada es usada de muchas maneras y tiene diversas formas de degustarse, adaptándose así a los diferentes paladares y gustos en específico, uno de sus principales usos es la elaboración de postres, y también es considerado como simple dulce, ya que mucha gente puede y disfruta de comer un frasco completo a cucharadas (como comúnmente se suele decir), esto debido a su bajo nivel de azúcar, lo cual la hace muy accesible a cualquier gusto, y claro logra el objetivo de disfrutarla sin empalagar a quien la deguste, aseguran sus creadores.

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LA HUERTA

BAJÍO

COSECHAN UNA VIDA SALUDABLE Una empresa que produce bajo procesos responsables n 1957 José Arteaga Campos, junto con su familia, en Aguascalientes decide probar fortuna y con dos pares de yuntas decide fundar Rancho Medio Kilo y sembrar vegetales. Aunque sufrieron males climáticos y fueron a la bancarrota, Arteaga Campos reinicia en 1960 todas las operaciones y para 1970 inicia exportaciones de verduras frescas a la frontera en camiones refrigerados con hielo picado. En 1974 ya como La Huerta, la empresa tiene la misión de ganarse la confianza del consumidor norteamericano y es en 1979 cuando inicia la conquista de mercado internacional, sumando en 1983 a Canadá, Japón y Suecia. La Huerta con 140 productos dentro en el mercado, con presencia en todo México y en más de 11 países, es una empresa mexicana con experiencia en frutas y verduras congeladas, ofreciendo calidad inigualable gracias a sus procesos de sembrado, cortado y congelado. Bajo procesos de buenas prácticas agrícolas y de manufactura, una distribución integral, e innovación en productos, La Huerta satisface la demanda de productos sanos con estanderas de agricultura integral.

e

BONDADES DE ALIMENTOS CONGELADOS LA HUERTA: n Son elaborados bajo los más altos estándares de calidad e inocuidad. n Disponibilidad todo el año a un mismo precio. Gracias a su congelación IQF mantienen más del 70% de los nutrientes. n Son productos libres de pesticidas y sin conservadores. n Son de fácil preparación, están listos para consumirse y evitan mermas.

16 NEGOCIOS BAJÍO

Comercializan alimentos altamente diferenciados en mercados globales seleccionados

Productos de calidad

U

n estudio realizado por el AFFI (American Frozen Food Institute), menciona que, la calidad de los productos congelados es similar a la de los productos sin procesar, siempre que el proceso de congelación se realice correctamente y bajo los estándares adecuados.

140 PRODUCTOS ofrece La Huerta

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70% SE AHORRAN

en agua, gracias a su sistema de agua por goteo desde 1985 usan métodos de control biológico NOVIEMBRE 2017



Altruista

H

ome Depot, un ejemplo de retribución El crecimiento económico e industrial que ha venido sosteniendo Aguascalientes en los últimos años lo ha situado como un lugar atractivo para que las grandes empresas decidan apostar por la ciudad. Una de estas empresas es The Home Depot México, empresa que tiene la meta en el estado de devolver a la comunidad, por que la segunda sucursal en el estado aportó la cantidad de más de 250 mil pesos en productos nuevos a la Fundación Cambiando una Vida A.C.

APOYO

GUANAJUATO

LA TIERRA DE LOS MILAGROS Son una institución no lucrativa dedicada a combatir el hambre y la desnutrición

Fundación Nutrición y Vida se une por un México sin hambre espués de que Héctor González González empezó a cuestionarse si su ayuda era bien utilizada y generaba beneficio social, su esposa y él se dieron a la tarea de visitar las instituciones de ayuda de Celaya, Guanajuato. Su sorpresa fue darse cuenta que los que realmente creaban un gran impacto en la ciudad, por lo que tomaron cursos en el Centro Mexicano de la Filantropía (CEMEFI) y construyeron una casa hogar para rescatar a niños en estado de desnutrición. Al sumar a varios empresarios a la causa, González González fundó en 2003 la Fundación Nutrición y Vida AC. La institución desde que abrió sus puertas combatir el hambre y la desnutrición en la región, respetando creencias, culturas y contribuir a mejorar las condiciones de vida. Hoy con 14 años en operación, apoya a más de 60 mil personas por mes, en 25 estados de Guanajuato, 2 de Querétaro y 1 de Michoacán. Cada mes la fundación dona despensas de acuerdo con dos funciones, el aporte alimenticio de los productos (vitamínico y proteínico) y el precio promedio de los mismos.

D

18 EN ACCION

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SUS SERVICIOS: n Banco de alimentos n Farmacia n Administración y finanzas n Logística n Vinculación interinstitucional

67MIL personas ayudan por mes

9 4

de cada 10 alimentos son donados por diversas intituciones

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Serrano Comunicación

CULIACÁN

“NOS RESISTIMOS A LO COMÚN” Ivan Gastélum Serrano, director general de Serrano Comunicación

La firma crea conexiones entre creatividad, innovación y medios de comunicación errano Comunicación bajo la misión de resistirse a lo común, cuenta con colaboradores comprometidos y capacitados que en conjunto con sus clientes, logra una combinación entre estrategia y creatividad para lograr cumplir metas. “Resistirse a lo común no es ir en contra de todos, es buscar que no puedan resistirse a lo que haces. El que no quiere ser ordinario, hace de lo inusual su estandarte”, señala su director general Iván Gastélum Serrano. Para Gastélum Serrano el éxito se basa en tratar el negocio de sus clientes como el suyo y poner lo mejor que tienen en la mesa: gente capaz, pensamiento crítico, trabajo eficaz e innovación. Proyectos Es una firma especializada en proyectos y personas que explora las ideas conceptuales y soluciones creativas. Serrano Comunicación se enfoca en el posicionamiento de sus clientes bajo cuatro pilares: Comunicación Estratégica-PR, Diseño,

S

Su mercado esta orientado a Branding Personal, Comercial y de Organizaciones Gubernamentales y No Gubernamentales.

22 NEGOCIOS SINALOA

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Marketing e Imagen Pública. “ Lidero un equipo que se especializa en diversas áreas que está unido, tenemos muy claras nuestras metas. Estamos convencidos que podemos hacer proyectos únicos por medio de sinergias”, señala el director general de Serrano Comunicación. Con la visión de ser aliados de sus clientes, se consideran un grupo de comunicación, con acceso a recursos humanos materiales, con experiencia, respaldados con herramientas de planeación estratégica única. (Bianca Reyes)

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LOS EMPLEADOS FELICES SON MÁS PRODUCTIVOS De acuerdo al estudio Felicidad y Trabajo realizado por la consultora mexicana Crecimiento Sustentable, la gente feliz presenta mayor energía y dinamismo en sus tareas laborales, lo que deriva en más eficiencia y productividad en las empresas.

12% MAS PRODUCTIVOS

son los trabajdores que se declaran felices en sus emrpesas

Contacto www.serranocomunicacion.com Tel: (667) 153 0359 Correo: hablamos@serrano comunicacion.com

10% AUMENTA

la productividad de un trabajador que confia en su jefe

15 PERSONAS conforman la firma

“Estoy convencido que la participación ciudadana realmente genera un cambio” Iván Gastélum Serrano Director general de Serrano Comunicación

@serranocomunicacion

La gestión del bienestar laboral tiene impacto directo en la atracción y retención de talento.

AUMENTA PUBLICIDAD POR VIDEOS EN LÍNEA

U

n reporte de Dynamic dio a conocer que la inversión publicitaria en video online ha registrado un crecimiento de 200 por ciento, en México. Las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMES) juegan un papel importante, ya que cada vez más enfocan sus esfuerzos en campañas de este tipo.

CÓMO HACER TRABAJADORES MAS FELICES HORARIOS FLEXIBLES n Los empleados están mejor de salud y se reducen las bajas n Las compañías pueden ahorrar dinero reduciendo ausencias no planificadas

54% DE LAS COMPAÑIAS

ofrecen flexibilidad laboral ESPACIOS COMUNES PARA COMER n Los empleados que se quedan a comer aumentan la oportunidad de colaborar con sus compañeros n Se puede llegar a ganar una hora de productividad al dia por empleado CURSOS INFORMATIVOS n Las compañias obtienen talentos competitivos y el trabajador se siente realizado y mas profesional en su trabajo


GOBIERNO La Secretaría de Desarrollo Sustentable se crea el 1 de enero del 2017 teniendo como principal objetivo el de trabajar por el desarrollo del estado a través de diversos ejes transversales que busquen mejorar la calidad de vida de las y los sinaloenses.

SINALOA

BUSCA SEDESU UN ESTADO SUSTENTABLE

Se realizan acciones a través del desarrollo urbano y el cuidado del medio ambiente l 1 de enero del 2017 vio la luz la Secretaría de Desarrollo Sustentable (SEDESU), dependencia que nace por el impulso de iniciativas ciudadanas que tiene por objetivo principal trabajar el desarrollo sustentable del Estado de Sinaloa a través de políticas públicas encaminadas a la protección, restauración y conservación del medio ambiente, el equilibrio ecológico y el manejo responsable de los ecosistemas. En palabras de su titular, Martha Cecilia Robles Montijo, Secretaria de Desarrollo Sustentable Sinaloa, esta nace para “Unir lo desunido” y

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24 ESPECIAL

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Martha Cecilia Robles Montijo, titular de la Sedesu

17 METAS

ambientales tiene la secretaría

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enfocar todos los esfuerzos en equilibrar el desarrollo urbano y el cuidado del medio ambiente en Sinaloa, logrando así el desarrollo sustentable de nuestra región. Hoy Sinaloa cuenta con una secretaría dedicada de manera exclusiva a atender e impulsar una política pública integral que englobe las dos áreas de mayor importancia para el desarrollo no solo del Estado, sino del País, pues estos temas deben empezar a trabajarse de manera transversal por cada una de las secretarías, trabajo que aseguró, se está realizando para tener una agenda sustentable durante esta administración y las siguientes. “Bajo este contexto nuestro objetivo es: establecer políticas públicas en materia ambiental y de desarrollo urbano, para el beneficio de las presentes y futuras generaciones, buscando siempre una relación integral entre los ejes económicos, sociales, culturales y ambientales”, enfatizó.

PARTICIPACIÓN CIUDADANA

L

a secretaria, Robles Montijo, resaltó que el trabajo que se realiza desde la Sedesu será posible solo si la ciudadanía forma parte en la toma de decisiones para lograr la sustentabilidad en Sinaloa. Mencionó que la SEDESU mantiene sus puertas abiertas a la sociedad civil organizada y trabaja de la mano con las ONG’s de Sinaloa.

TEMAS PRIORITARIOS Agua, energía, residuos sólidos, conservación de las áreas naturales protegidas, usos de suelo, planes de vivienda, ordenamiento territorial y ecológico, legislación en materia de desarrollo urbano y medio ambiente, movilidad sustentable, transporte, ciudades resilente y prósperas, entre otros son los temas que se están trabajando actualmente desde la SEDESU, indicó Robles Montijo. Sin embargo uno de los temas prioritarios que tiene esta Secretaría es el combate al cambio climático. México, dijo, ha signado y ratificado el Acuerdo de Paris y el Protocolo de Kyoto, los cuales tienen como objetivo principal el reducir las emisiones de CO2 y mitigar los efectos del cambio climático. “Estamos trabajando en generar las políticas públicas para mitigar la contaminación y los incrementos de CO2, así como en planes que permitan el uso eficiente de las energías limpias para Sinaloa”, señaló.

INCORPORAR AGENDA 2030 Fue el pasado 26 de mayo que se instaló en Sinaloa el Consejo Estatal para el Cumplimiento de la Agenda 2030 y se signó el convenio de colaboración con ONU-Hábitat, estas acciones permitirán impulsar en el Estado la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y sus 17 Objetivos (ODS), así como una visión urbana territorial incluyente para Sinaloa. Robles Montijo, destacó que el 26 de abril, el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto instaló el Consejo Nacional de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, y que gracias al compromiso del Gobernador, Quirino Ordaz Coppel, de sumarse a las metas nacionales e internacionales, se pone en la palestra nacional al ser el primer estado del norte y el segundo en el país, en instalar este consejo. Mencionó que con estas acciones se impulsa el cumplimiento de las metas en materia de desarrollo sustentable trazadas por el Gobernador y en las cuales la Secretaría de Desarrollo Sustentable trabaja de manera contundente, sin duda, la prosperidad y la sostenibilidad de las ciudades y territorios sinaloenses representan la esperanza para un futuro mejor para nuestros hijos y nuestras familias. “Sinaloa a adoptado estas 17 metas para promover la prosperidad al mismo tiempo que se busca proteger al planeta, promoviendo iniciativas que pongan fin a la pobreza que vayan de la mano con estrategias que favorezcan el crecimiento económico y se subsanen las necesidades sociales de la población sinaloense, entre esas, la educación, la salud, la protección social y las oportunidades de empleo, a la vez que luchan contra el Cambio Climático y promueven la protección del medio ambiente”, dijo.


ENTREVISTA

CULIACÁN

GOBIERNO CORPORATIVO, GUÍA PARA LA PERMANENCIA Las empresas que cuentan con esta figura tienden a perdurar más en el tiempo l gobierno corporativo es el conjunto de normas y organización que tiene una empresa para mejorar sus prácticas y perdurar en el tiempo. Guillermo Cruz Reyes, presidente del Grupo ACAD (Asesores de Consejo y Alta Dirección) explica que una empresa que carece de Gobierno Corporativo está condenada a desaparecer. “7 de cada 10 empresas desaparecen por la falta de buenas prácticas de administración. El 80 por ciento de las empresas familiares desaparecen por el conflicto entre parientes, hijos, papás, hermanos, primos. Se pelean entre ellos, no convienen arreglos previos, no definen las reglas de comportamiento, y a la larga los negocios lamentablemente sirven para ocasionar más conflictos entre parientes”, explica el especialista.

E

7 Oficinas de ACAD en Culiacán, Guadalajara, Hermosillo, Los Cabos, Mérida, Mexicali, Tijuana, Ensenada. En EU en Austin, San Diego y Miami

DE CADA 10 EMPRESAS

desaparecen por la falta de buenas práticas de administración

26 NEGOCIOS SINALOA

Prácticas

L

a implementación del Gobierno Corporativo permite realizar estrategias que mejoren la administración de la empresa. El presidente del Grupo ACAD cuenta que de acuerdo con la OCDE estas son las prácticas que las empresas deben integrar: Crear un órgano de toma de decisiones (Consejo de Administración), contar con estrategias de negocios definidas, control o institucionalización, prevención de los riesgos, responsabilidad social empresarial. Esta última es una de las prácticas de gobierno corporativo a las que con frecuencia no se hace alusión, sin embargo es de gran importancia puesto que las empresas son claves en el desarrollo de su comunidad

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Guillermo Cruz Reyes, presidente del Grupo Asesores de Consejo y Alta Dirección (ACAD)

Responsabilidad Social Empresarial Guillermo Cruz Reyes, presidente de ACAD, platica de la importancia de que en los Consejos de Administración se cubran los interesesde las terceras personas interesadas en la empresa, que son: Socios. Quienes han puesto su patrimonio y debe haber la responsabilidad de regresar utilidades y dar seguridad que el dinero invertido crecerá. Empleados. Al sentirse realizados y bien remunerados estarán convencidos de que trabajan en un lugar donde los valoran y por lo tanto darán lo mejor de si. Proveedores. Hay que tener el compromiso del pago a tiempo por los servicios contratados. Clientes. A quienes no se les debe de engañar y entregar productos y servicios esperados. Gobierno. Cumplir con impuestos Comunidad. Desarrollar oportunidades para la gente. Medio ambiente. No dañar el ecosistema. Una de las dificultades del Gobierno Corporativo, subraya Cruz Reyes, es que los empresarios no se enfocan en realizar las mejores prácticas por afrontar urgencias administrativas.

70%

DE LAS EMPRESAS DESAPARECEN POR FALTA DE BUENAS PRÁCTICAS DE ORGANIZACIÓN

ORGANIZACIÓN

Consejo coordinador Gobierno (impuestos y leyes)

Proveedores

Socios

Empleados

El Consejo ve por los derechos de los socios y terceros legítimamente interesados.

Familia de empleados

Comunidad

Clientes

Ecosistema

Competidores




TIJUANA

EL PRIMER DESENGRASANTE COMERCIAL DE BC A dos años y medio de su creación ya se encuentra compitiendo entre los grandes en cadenas de autoservicio

Director general de Productos Químicos AMCO, Manuel Rodríguez Uriarte cuyo artículo estrella es Poweroso

o que era un apodo entre familia, se ha convertido en el nombre oficial del primer desengrasante comercial producido en Baja California: Poweroso. El producto nace para proveer un desengrasante a una fábrica maquiladora cuyos alternadores necesitaban de una fina limpieza. El desarrollo de su fórmula fue trabajada cerca de un año en laboratorios. Luego de haber obtenido el capital suficiente, la marca fue registrada por los socios fundadores, Manuel Rodríguez Uriarte en alianza con Jaime Camarena Miret e Yván Gastón Rodríguez Sáenz en abril del 2015. El director general de Poweroso, Manuel Rodríguez Uriarte, comenta que en 2015 comenzaron con un acta constitutiva y mil botellas. Dos años y medio después, lograron posicionarlo en las cadenas más importantes de auto servicio de la región, Calimax, Soriana, Smart & Final y Wallmart con ventas que ascienden a 80 mil litros de desengrasante al mes, el cual genera alrededor de 50 empleos indirectos. “Emprendimos en Tijuana por la característica de nuestro produc-

L

La marca fue registrada por Manuel Rodríguez Uriarte en alianza con Jaime Camarena Miret e Yván Gastón Rodríguez Sáenz en 2015

30 NEGOCIOS BAJA CALIFORNIA

“Trabajaremos con Productos de Consumo Z, el cual provee a 70 mil abarrotes en el país. Después exportamos hacia EU, Brasil y Argentina MANUEL RODRÍGUEZ URIARTE Director General de Poweroso

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22 KILOGRAMOS DE DETERGENTE AL AÑO UTILIZA UN HOGAR

MEDIO AMBIENTE

Tips para cuidar mejor del planeta E

l medio ambiente es responsabilidad de todos. Aqui hay unos tips para empezar con nuestro granito de arena.

Un poderoso desengrasante. to, ya que nos permite conocer los costos y la complejidad de la logística para luego abarcar el estado y poco a poco introducirnos en todo México”, declara el director de Productos Químicos AMCO, Manuel Rodríguez Uriarte.

30 PESOS

aproximadamente es el costo del desengrasante Poweroso

¿Cómo es que en dos años y medio ya está compitiendo entre los grandes? “No es sencillo llegar a cadenas de mercado. El éxito es un cúmulo de errores cometidos que, muy pocas personas se dan la oportunidad de aprender”.

50 EMPLEOS

¿Qué consejo le da a los emprendedores? “Lo único que yo les digo es que no suelten su sueño. Así como estuviste convencido desde que empezaste, debes preguntarte, qué o quién te ha desmotivado.

45 MIL

indirectos generados y 10 directos

a 80mil litros se vende de forma mensual

32 NEGOCIOS BAJA CALIFORNIA

La energia que producen las pilas es 600 veces mas cara que las de red No tirar pilas usadas a la basura Evita los aerosoles, destruyen la capa de ozono. Usa productos a favor del medio ambiente. se gastan mas de 20 litros de agua por minuto en la regadera. Tomar duchas cortas. Las bolsas de plastico dañan al medio ambiente, pues duran hasta 100 años en descomponerse Usa bolsas reutilizables

1 adulto genera mas de 500 kg de basura en 1 año

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LOS MOCHIS La oferta de deliciosos postres también llega a universidades, restaurantes y gimnasios

PLACERES COTIDIANOS CON TOQUES ÚNICOS

Pan & Chocolate, una panadería que destaca en Los Mochis

omo un perteneciente de una familia restaurantera, Elías Uribe Zárate decidió potenciar la panadería y postres del restaurante Casa Luisa y fundó el año pasado la panadería Pan & Chocolate. Ingeniero civil de profesión, Elías Uribe Zárate ha decidido dedicarse completamente a su empresa, la cual es muy concurrida por sus sabores fuera de lo común. A pesar de llevar un año en el mercado, la panadería brinda novedades a sus clientes y se caracteriza por tener siempre promociones.

C

34 HECHO EN SINALOA

YOBIENINFORMADO.COM.MX

Elías Uribe Zárate, director de Pan & Chocolate

NOVIEMBRE 2017


28 TONELADAS

de cacao produce Mexico al año.

“Nuestros postres tienen un toque único, ya que cuentan con ingredientes naturales y sin sabores artifíciales”

PRODUCCIÓN

CACAO EN MÉXICO Una delicia mexicana que se ha apoderado del mundo

ELÍAS URIBE ZÁRATE,

Director de Pan & Chocolate

AL DÍA PRODUCEN:

500 galletas

200 donas

4 PERSONAS

laboran en la panadería

PAN Y PASTELES ÚNICOS EN SU ESTILO

DIVERSOS Descrita por su director como una panadería con sabores únicos, donde abarca repostería tradicional de México hasta repostería francesa, Pan & Chocolate ha destacado en Los Mochis por brindar antojos de repostería cotidiana con sabores no típicos para todo tipo de clientes que busca postres cotidianos pero con un sabor artesanal.

LOS PRINCIPALES ESTADOS PRODUCTORES DE CACAO EN MÉXICO SON:

TABASCO 69%

CHIAPAS 30%

GUERRERO, OAXACA Y VERACRUZ

61,593 HECTÁREAS

se tiene sembrado a nivel nacional

23

MILLONES DE PESOS

es el valor que tiene la industria actualmente.

1%


AGUA MIEL

HERMOSILLO

UN DESTILADO CON EL SABOR DE SONORA Una bebida de agave que busca posicionarse en el mercado nacional

on el afán de rescatar las bebidas tradicionales de Sonora, Jorge Rivas de la Torre, director de la tienda de vinos y licores La Cubiella, pensó en la posibilidad de crear y comercializar Bacanora Aguamiel 27/05 una destilado a base de agave, similar al tequila pero originario del estado. Tras tener una experiencia haciendo vinos con la marca Décima, Rivas de la Torre cuenta que ya había tenido la idea de producir el bacanora. “Tras investigar encontramos algo muy delicado. La mayoría de los restaurantes locales no venden bacanora o no vendían bacanora, esta identidad la teníamos a medias o perdida, o incomprendida. Y nos pusimos a hacer un trabajo para desarrollar el producto.” Fue así, como pusieron en marcha la producción y su primera botella salió en diciembre de 2016. Luego de mucho muestreo y pruebas, encontraron un sabor que le gustara a la gente.

C

ESPECIFICACION Bacanora Aguamiel 27/05 Bacanora Blanco 100% Agave Doble Destilación

DEGUSTACIÓN VISTA: Incoloro y sin residuos. Una vez servido, se nota el cuerpo persistente y leve. OLOR: El primer aroma que se percibe es terroso y ahumado, seguido de un ligero recuerdo de anís y mezquite. SABOR: Al servirse solo, se nota su personalidad fuerte acompañada de toques de anís.

36 HECHO EN SONORA

Para conocer

E

l producto ya ha sido publicado en medios nacionales como Forbes y en columnas de El Universal. Debido a la desconfianza que podría haber en consumidores por el alto contenido de alcohol en esta bebida, el creador de Bacanora Aguamiel 27/05 detalla que lotes de 6 mil litros, se mandan analizar al Consejo Regulador del Tequila para estar seguro que los parámetros de alcohol estén dentro del rango. El producto se ha muestreado en países como Estados Unidos, Canadá, Londres, China, España y asistió en septiembre al Agave Fest en la Ciudad de México.

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RÁMURI

TIJUANA

UNA CERVEZA DE PIES LIGEROS Rodeada por la mejor región vinícola del país, es la cerveza artesanal predilecta l origen de Cervecería Rámuri, comienza como un proyecto escolar, evolucionando a través del tiempo, desarrollando una gama especifica de sabores y aromas revestidos en el origen de la gastronomía mexicana. En 2012 afianzaron su proyecto al obtener dos galardones en el Australian International Beer Awards, entre otros reconocimientos. En cervecería Rámuri, su pasión por el oficio y una meticulosa atención a los detalles garantizan una extraordinaria experiencia comprobada sorbo a sorbo en cada una de sus cervezas. Desde la fundación de Rámuri, Sergio ha apostado por la gente joven, misma que, bajo su tutela, ha desarrollado y vivido un crecimiento paralelo al de este gran empresario, siempre en búsqueda de la mejora continua. Uno de sus grandes proyectos ha sido la creación del concepto Rámuri Brew Pub en Cabo San Lucas, con acento en el desarrollo de las Actividades Culina-

e

El CEO de Cerveza Rámuri, Sergio Michel

Maestro Cervecero

TIPOS DE CERVEZA: n Diablo blanco n Lagrimas negras n Imperial Stout n La IPA del Templo n La Porter del Templo n La Rubia del Templo n Barley Wine

H

ablar de Sergio Michel es hablar de inquietudes, búsqueda, atrevimiento y perseverancia, tanto en el ámbito personal como profesional. Grupo Rámuri, conglomerado que él dirige, es una corporación que agrupa a: Compañías Gastronómicas Mexicanas, productoras y comercializadoras de Cerveza Artesanal; Servicios de Consultoría, en rubros de economía gastronómica y Planeación de Proyectos Cerveceros, en apoyo organizativo a empresas hermanas de este rubro.

38 HECHO EN BAJA CALIFORNIA

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rias, participando, asimismo, directamente, en la operación, administración y dirección de dicho concepto durante tres años. Michel, con dos licenciaturas tan dispares como lo son la contaduría pública y la gastronomía, a más del conocimiento técnico en aerodinámica, es egresado de la UNEA por una y del Culinary Art School, por la segunda y del Centro de Adiestramiento Aeronáutico Torréon, en el caso de la tercera. Todos estos conocimientos y prácticas innovadoras, amén de las experiencias de vida de este tenaz empresario han dado forma a una filosofía que marca el derrotero de sus empresas: “Buscar la excelencia en todo lo que hagamos; ningún trabajo es pequeño, ningún puesto es inferior a otro, todas y cada una de nuestras labores diarias están encaminadas hacia un mismo fin, convertirnos en la empresa Número 1 en Cerveza Artesanal.”

7

Buscar la excelencia en todo lo que hagamos; ningún trabajo es pequeño, ningún puesto es inferior a otro”

TIPOS DE CERVEZA MANEJA RÁMURI

SERGIO MICHEL CEO de Cerveza Rámuri

Copa Cerveza México 2012 donde obtuvieron el premio a la mejor cervecería del país

22

de marzo del 2009 es la fecha de su fundacion

ARTESANAL

CRECE COMO LA ESPUMA Este año la industria de cerveza en México crece a pasos agigantados, gracias a la inversión de diversas empresas internacionales para la expansión de plantas productoras y embotelladoras.

8953 MILLONES de hectolitros

2,411 MILLONES DE DÓLARES en exportación

62 LITROS DE CERVEZA

se consume por adulto al año en México

99% DE LA CERVEZA La Diablo Blanco es una cerveza clara lager, estilo pilsner, de color dorado intenso que contiene un amargor moderadamente bajo

que se produce es de familia lager


MONTAÑA RUSA

SINALOA

JUAN JOSÉ RÍOS ESTAVILLO FISCAL GENERAL DE SINALOA El también expresidente CEDH Sinaloa enfrenta una situación adversa en su relación con los sinaloenses, pues la institución a su cargo no pudo dar con el paradero de la niña Dayana desaparecida hace 4 meses en San Pedro Navolato y que fue encontrada asesinada en la misma sindicatura.

QUIRINO ORDAZ COPPEL GOBERNADOR DE SINALOA El mandatario estatal realizó una gira con empresarios sinaloenses en Japón con la finalidad de lograr acuerdos que beneficien la exportación de productos de Sinaloa hacía el país del sol naciente. Ordaz Coppel llevó una comitiva de importantes empresarios con miras a cerrar tratos de negocios.

¿QUÉ DIJO?

MARCO ANTONIO GARCÍA CASTRO

SECRETARIO DE TURISMO DE SINALOA in duda, una de las mejores caras del estado es el turismo y su titular se mantiene por la senda correcta, al realizar las gestiones necesarias para que los anhelados cruceros lleguen a Mazatlán. Tan sólo en la última semana de octubre arribaron seis de estos enormes barcos, con hasta 3 mil pasajeros a bordo que dejan una derrama económica importante en Sinaloa.

S

SIN AUSTERIDAD

ARACELI TIRADO GÁLVEZ DIRECTORAL DEL ISMUJERES La montaña de criticas siguen presentes para la directora del Ismujeres. Se fue a un curso 20 días a Europa, mientras la situación para las mujeres en el estado se desmoronaba. Ahora tendrá que poner los pies en la tierra y trabajar muy fuerte para revertir esta mala imagen.

LA TENENCIA

“Si el gobierno del estado se apretara el cinturón, ahorraría una tercera parte del presupuesto”

“Son más de 500 millones de pesos que al estado le hacen falta, no tenemos otro ingreso a parte de esto”

Edgar Portillo Subsecretario de ingresos

Carlos Castaños Coordinador de diputados del PAN

40 POLÍTICA

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MONTAÑA RUSA

SONORA

ANTONIO “EL TOÑO” ASTIAZARAN JEFE DE LA OFICINA DE LA SEDESOL Se apuntó un éxito en el evento “Reto Sonora” que busca aglutinar ideas innovadoras que se conviertan en negocios enfocados al desarrollo de nuevas tecnologías.

CLAUDIA INDIRA CONTRERAS VICEFISCAL DE FEMINICIDIOS Fue designada por la Gobernadora Claudia Pavlovich y el Fiscal Rodolfo Montes de Oca como Vicefisal de Feminicidios y Delitos por Razones de Genero lo que viene a redoblar los esfuerzos para una justicia pronta y expedita en los temas de violencia contra la mujer, a la fecha en el Estado de Sonora se han resuelto 33 casos de feminicidios 22 de ellos con sentencias condenatorias.

¿QUÉ DIJO?

NORBERTO BARRAZA ALMAZÁN

ASPIRANTE A ALCALDE e perfilan los primeras menciones de posibles candidatos independientes para el puesto de Alcalde de la capital del Estado de Sonora, Hermosillo y uno de los que han sido mencionados es Norberto Barraza Almazán quien se desempeñara como funcionario público ya en otras administraciones y que dejo una grata impresión ante la ciudadanía, esperemos que Norberto decida incursionar bajo la figura de candidato independiente pues tenemos la confianza que hará un excelente papel.

S

GAS NATURAL

JOSE GUILLERMO DUARTE ASTORGA EXSUBDIRECTOR DE OPERACIONES DE LA POLICÍA DE NOGALES El subdirector de operaciones de la policía de Nogales, José Guillermo Duarte Astorga fue capturado en estados Unidos por agentes de la DEA pues tenia tiene pendientes órdenes de aprensión

RUTAS DE TRANSPORTE

“Se están afectando a hogares y empresas que están esperando este insumo para bajar sus gastos, está afectando la promoción de la región”.

“Desde principios de la década de los 90 tenemos las mismas rutas, la ciudad ha crecido para las rutas son las mismas únicamente se han ampliado los recorridos”

José Luis Gerardo Moreno Titular de Sictuhsa en Hermosillo

Presidente del Consejo de Promoción Económica de Ciudad Obregón

44 POLÍTICA

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MONTAÑA RUSA

BAJA CALIFORNIA

DANIEL DE LA ROSA ANAYA EXSECRETARIO DE SEGURIDAD PÚBLICA DEL ESTADO DE BC Se presume que su renuncia al cargo esté relacionada al no querer involucrarse en el proyecto C5i, cuya inversión en tecnología es de 800 mdp.

GUILLERMO TREJO DOZAL ELBA MANOELLA ESTUDILLO OSUNA CONSEJERA DEL ITAIPBC Su trabajo, integridad y honestidad le han conseguido ser parte de los nueve comisionados que integran el Colegio Electoral en región Norte. La consejera del Itaip BC, Elba Estudillo tiene como tarea hacer que las próximas elecciones se lleven a cabo de manera transparente y en total legalidad.

¿QUÉ DIJO?

SECRETARIO DE SALUD DEL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA i bien el secretario de Salud del Estado de Baja California, informó que el abasto de medicinas en hospitales públicos subió del 30 al 50 por ciento; la crisis del sistema sigue afectando a los ciudadanos, ya que uno de cada dos internos se encuentra en descuido.

S

NO A LA INVERSIÓN DEL C5I “De nada sirve invertir 800 millones de pesos en el C5i cuando no contamos con la cantidad de policías necesarios, ni protocolos específicos para responder a los reportes”

JORGE RAMOS HERNÁNDEZ DIPUTADO POR LA LXIII LEGISLATURA DEL DISTRITO 4 El aspirante a gobernar Baja California se ha registrado ausente en 108 de 141 votaciones de decretos de pleno. En lo que va el 2017 no se ha aprobado ninguna de sus dos iniciativas de Reforma de Ley en el Congreso de la Unión.

ESTRENA CARGO “Yo voy a seguir combatiendo el trasiego de droga en coordinación con las Fuerzas Armadas, no como un objetivo de la institución”

Gerardo Sosa Secretario de Seguridad Pública del Estado de Baja California

Juan Manuel Hernández Niebla, Presidente del Consejo Ciudadano de Seguridad Púbica de Tijuana

46 POLÍTICA

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MONTAÑA RUSA

NACIONAL

MARÍA DEL REFUGIO RUÍZ MORENO, DIPUTADA LOCAL DE JALISCO POR EL PRI La legisladora se puso en boca de todo el país cuando declaró que si le bajan el sueldo la obligarán a robar.

PEDRO KUMAMOTO JOSÉ ANTONIO MEADE KURIBREÑA SECRETARIO DE HACIENDA El funcionario federal sigue sumando voces que lo piden como candidato priista a la presidencia de la república en 2018. Se ha reunido con varios sectores aprovechando su cargo y se mantiene con una imagen pública fuerte y sin grandes escándalos como algunos de sus competidos. Veremos que decide el partido o el mismo, pues la figura de presidente del Banco de México ya empieza también a interesarle.

¿QUÉ DIJO?

ASPIRANTE INDEPENDIENTE A SENADOR l joven de 25 años, conocido por desafiar a la clase política se ha embarcado en un nuevo reto, conseguir una curul en el Senado de la República. El diputado local de Jalisco con licencia, goza de gran aceptación social, pues durante su trabajo en el Congreso local donó el 70 por ciento de su quincena a diferentes causas. Su nombre llegó a barajarse incluso para contender por la presidencia de la república, pero este 2018 no es posible.

E

PGR Y FEPADE SIN TITULARES “México vive una crisis en materia de procuración de justicia. Nunca antes habíamos tenido acéfalas las instituciones encargadas de esas tareas y en pleno proceso electoral”

RICARDO ANAYA CORTÉS PRESIDENTE NACIONAL DEL PAN Los problemas del líder del blanquiazul han ido en aumento en los últimos meses y ahora está enfrascado en una demanda contra uno de los medios nacionales más importantes de México. Esto le da una imagen de persona poco tolerante a la crítica.

SOBRE EL PARTIDO “Lo que ha ocurrido con el PRD en estos últimos 10 años es que entró a un proceso de desmantelamiento paulatino de la estructura territorial”

Juan Zepeda Coordinador del grupo parlamentario del PRD en el Congreso del EdoMex

Rigoberto Mares Líder estatal del PAN Debate.com.mx

48 POLÍTICA

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LAS EMPRESAS MÁS Mejorar la calidad de vida de los colaboradores

beneficio de los trabajadores, el medio

y de la sociedad en general es el común

ambiente y la comunidad.

denominador de las empresas socialmente

En esta edición, Bien Informado presenta

responsables.

algunas firmas que han convertido la

En Sinaloa, cada vez más compañías

responsabilidad social empresarial en una

implementan acciones y programas en

nueva forma de gestión y de hacer negocios.


RESPONSABLES 2017


RSE AGROINDUSTRIAS TOMBELL

HOSPITAL CIVIL DE CULIACÁN

AGRÍCOLA CHAPARRAL

INDUSTRIAS MARINO

S DE PR DE RL

SA DE CV

AGRÍCOLA DANIEL CÁRDENAS CEVALLOS

INDUSTRIAS RECIO

AGRÍCOLA PAREDES

INSTITUTO MIA

SA DE CV

SA DE CV

SA DE CV

JAZTEA

AMPHAC / ASOCIACIÓN MEXICANA DE HORTICULTURA PROTEGIDA,

JOVA GRANEROS SA DE CV

AC

BEISBOX

LABORATORIOS DELIA BARRAZA

CL CAPITAL INTEGRADORA

MAQUINARIA DEL HUMAYA

FINANCIERA

SA DE CV/ JHON DEERE

CAFÉ EL MARINO

MAZ INDUSTRIAL

SA DE CV

COMPAÑÍA MINERA PANGEA SA DE CV

COPPEL (PROGRAMA SEMILLA) SA DE CV

CORPORATIVO MEGA MEDIOS DEL CAMPO Y ASOCIADOS SA DE CV

DÍAZ SALAZAR Y ASOCIADOS, SC

SA DE CV

GRANEROS UNIDOS DE SINALOA SA DE CV

MOLINERA DEL FUERTE SA DE CV

NUEVA AGROINDUSTRIAS DEL NORTE

GRUPO ALFER

SA

GRUPO ARHE GRUPO IMPULSORA

PASSA AGROSERVICIOS PESCADOS INDUSTRIALIZADOS

GRUPO SACSA

SA DE CV / PINSA

GRÍGORAS HARINERA DE SINALOA

PETROIL PROASSA

54 EMPRESAS RESPONSABLES

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Equipo de trabajo de Chevrolet del Zapata

CHEVROLET DEL ZAPATA

Ofrecen vehículos, refacciones y servicios a la orden del cliente.

CULIACÁN

RSE, EL NUEVO OBJETIVO Después de consolidarse como una empresa fuerte, Grupo Félix le apuesta con todo a la responsabilidad social r up o Fé l i x e s u n a e m p re s a familiar dentro de la industria automotriz que inició la aventura hace 32 años, en Los Mochis, por el empresario

G

Leonardo Félix Gutiérrez. Hoy es un corporativo de éxito gracias a la dedicación y compromiso de sus directivos y colaboradores. Con esto se ha logrado extender a Guasave y a Culiacán con sus dos agencias:

56 EMPRESAS RESPONSABLES

Chevrolet del Zapata y Chevrolet Aeropuerto. Hoy la nueva dirección del grupo sigue empujando el crecimiento del negocio, le sigue apostando a la renovación al invertir, en capacitar al personal y en vanguardia

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Carlos Daniel, gerente general de Chevrolet del Zapata y Chevrolet Aeropuerto

177

“La pasión: No vendemos sólo carros, vendemos experiencias y regalamos felicidad.”

colaboradores tienen Chevrolet del Zapata y Chevrolet Aeropuerto

CARLOS DANIEL Gerente general de Chevrolet del Zapata y Chevrolet Aeropuerto

tecnológica, también ocupados por prestar un servicio de calidad y ofrecer atención personalizada a sus clientes. El Grupo Félix reconoce en los colaboradores a su activo más valioso, por lo que el enfoque es ofrecerles un gran lugar para trabajar y fomentar un ambiente de respeto y armonía, así como capacitación continua y la oportunidad de crecimiento, además de convivencias y eventos para las 170 familias que integran el equipo de trabajo. Así también, preocupados por cumplir con la sociedad, participan en distintas fundaciones, tanto privadas como públicas.

MÁS ALLÁ DE UN AUTO

SUCURSALES EN

E

n Culiacán Motors reconocen que la compra de un vehículo no es solo eso, es dar alegría a la familia, ya que con el tiempo se vivirán grandes historias, por ello se aseguran de ofrecer a sus clientes un excelente servicio y satisfacción en sus procesos de compra en todas sus agencias.

Los Mochis

Guasave

Los Cabos

Culiacán


RSE PRODUCTORA AGRÍCOLA EL ENCANTO SPR DE RL

PRODUCTOS CASEROS SANTA ANA PROFESIONALES AZUCAREROS, SA DE CV / ZUCARMEX

PROMOTORA DE DEPORTES Y ESPECTÁCULOS SA DE CV / CLUB TOMATEROS

PROTECCIÓN Y ALARMAS PRIVADAS SA DE CV / PAPRISA

RSN RED PETROIL SA DE CV

SERDI

SUKARNE SOLUCIONES DINÁMICAS STRATEGOS CONSULTORÍA EMPRESARIAL, SC / AURUM CONSULTING GROUP SUKARNE AGROINDUSTRIAL TENEDORA AUTOMOTRIZ SA DE CV / GRUPO PREMIER

THE INN HOTEL GROUP TRIPLE H UPC VALORES HORTÍCOLAS DEL PACÍFICO SA DE CV (VALHPAC)

VYBROO

SA DE CV

58 EMPRESAS RESPONSABLES

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Un trabajo exitoso que incluye RSE Gámez Seguros y Fianzas cumple con su entorno

P

reocupado por cumplir de manera voluntaria y activa la contribución al mejoramiento social, económico y ambiental del estado, Jesús Gámez Echevarría implementó la cultura ESR en Gámez Seguros y Fianzas. Esta iniciativa propuesta por el fundador de la empresa en 2010 buscaba ayudar a la empresa y a sus colaboradores a mejorar de manera competitiva e innovadora, a mejorar la calidad de vida y añadir un valor agregado. Con la distinción en 2011

como Empresa Socialmente Responsable, Gámez Seguros y Fianzas se convirtió en el primer despacho de seguros y fianzas en Sinaloa en obtener el distintivo y a nivel nacional fueron uno de los primeros. Los colaboradores de la empresa se dividen y participan en las categorías de ética empresarial, calidad de vida, vinculación con la comunidad y cuidado y preservación del medio ambiente. De está manera todos participan, desarrollan actividades y se unen a la causa.

ACTIVIDADES QUE REALIZAN COMO ESR nSe brindan seguros de vida y gastos funerarios así como chequeo de rutina anual y seguimiento de nutriologa a los colaboradores nDonaciones en efectivo y/o especie a asociaciones sin fines de lucro y en situaciones de desastre. nPlantación de manglares nReciclaje de cartón, plástico y equipos electrónicos nSe revisan los reglamentos internos, se cumplen las disposiciones de la Ley Federal de Trabajo, de la Comisión Nacional de Seguros y Fianzas y de la Asociación Mexicana de Agentes de Seguros y Fianzas.

Este 2017 es el quinto año consecutivo en obtener el distintivo

La empresa se ha vinculado con Grupo Premier, Condominios los Álamos y Tubanosa por la causa de ESR


CULIACÁN

JOVA EN LAS 100 EMPRESAS RESPONSABLES La empresa sinaloense se encuentra dentro del listado que resalta las gestiones económica, social y ambiental evista Expansión colocó a Jova Graneros, SA de CV, en la posición 51 del ranking de las empresas más responsables de México 2017, por su participación en actividades voluntarias, relaciones con la comunidad y una efectiva gestión ambiental. En el listado, realizado por Expansión y por la Escuela de Negocios Schulich, la metodología se basó en tres dimensiones, tales como la gestión económica, social y medioambiental. De las 100 compañías del ranking, las mejor calificadas son multinacionales, aun así la empresa sinaloense logró colocarse en el lugar 51, siendo este año la primera vez que Jova participa. En esta edición un total de 33 nuevas marcas se sumaron a la lista y es la cuarta ocasión en la que Expansión reconoce a las empresas más responsables. En el año 2017, como parte de su compromiso con la sociedad, Jova apoyó eventos culturales y deportivos en las comunidades donde tiene sus centros de acopio. Al cierre de este año Jova se consolida como la marca de garbanzo mexicano más reconocida en medio oriente,

R

principalmente en la región del golfo pérsico. Actualmente, la empresa cuenta con más de 400 colaboradores, opera bajo procesos certificados por la norma de calidad internacional ISO9001 y además de ingresar al ranking Empresas Responsables Expansión 2017, porta el distinti-

60 EMPRESAS RESPONSABLES

vo ESR otorgado por el Cemefi, y cuenta con el Certificado de Calidad Ambiental otorgado por la Profepa y Semarnat. Las actividades principales de la empresa son el financiamiento, acopio, almacenamiento y comercialización de granos. La misión de Jova establece: “Somos una comercializadora

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1983 ES EL AÑO

de la fundacion de Jova

40 ES EL NÚMERO

de países a los que exporta

JOVA

“Cuando una empresa se compromete con la RSE, dicho compromiso se refleja en solidez y competitividad. Jova busca ser reconocida por lo que aporta a sus comunidades a nivel social y ambiental.” JOEL AUGUSTO VALENZUELA Director general de Jova

de granos que agrega valor a las cosechas mexicanas. Operando bajo normas internacionales, ofrecemos el mejor servicio con calidad constante; cumpliendo siempre lo pactado, incrementamos la relación comercial y satisfacción del cliente” .

¿QUÉ HACE JOVA?

n Financiamiento n Acopio n Almacenamiento n Comercialización de granos

n Es una empresa familiar fundada en 1983, sus siglas representan las primeras 2 sílabas del nombre y apellido de su fundador. n En la actualidad las ventas nacionales cubren todos los estados de la república mexicana y exportan a más de 40 países.

SUS PRINCIPALES ACTIVIDADES SON: n Financiamiento agrícola n Asesoría técnica n Centros de acopio de granos n Servicios de secado de granos n Servicios de almacenamiento de granos n Comercialización nacional e internacional de granos n Coberturas y agricultura por contrato n Gestoría de apoyos ante dependencias gubernamentales n Soluciones de logística y transportación

PRODUCTOS QUE OFRECEN: n Maíz blanco n Maíz amarillo n Garbanzo blanco Sinaloa n Sorgo n Frijol n Trigo


NAVOLATO

RETRIBUYE SACSA A SU COMUNIDAD

Víctor Godoy Angulo, fundador y presidente de Grupo Sacsa

Cuenta con programas de mantenimiento de escuelas y oportunidades de empleo para navolatenses esde sus inicios la empresa sinaloense Sacsa se ha ocupado de que, en la medida de su crecimiento, retribuiría a la sociedad y a sus colaboradores. Por ello, su fundador y presidente, Víctor Godoy Angulo, cuenta que, para conocer las necesidades de sus empleados, se afiliaron al programa de Great Place to Work hace dos años, y con esta información realizaron acciones para que sus colaboradores y comunidad tengan un desarrollo más integral. “Hemos visto que con esta filosofía de responsabilidad social empresarial nuestros colaboradores se preocupan por llevar beneficios a la sociedad”, señala el directivo. Sacsa ha ostentado el distintivo de Empresa Socialmente Responsable desde hace siete años. La empresa también cuenta con programas con Icatsin, donde llevan capacitación a diferentes comunidades de Navolato, como pintura, corte y confección, maquillaje, y así dar oportunidad de autoempleo.

D

Sacsa cuenta con el reconocimiento de Great Place to Work en la categoría de 50 a 500 colaboradores.

7

años de portar el distintivo ESR

62 EMPRESAS RESPONSABLES

DESARROLLO A LA COMUNIDAD Uno de los primeros ejercicios que realizó Sacsa como ESR fue aportar recursos para que equipos de colaboradores hicieran trabajo de mantenimiento en escuelas de Navolato, donde llevaban material de cableado, pintura, entre otros, y así apoyaban con el entorno educativo de la comunidad y los trabajadores vivían momentos de convivencia.

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DASSA

LOS MOCHIS

SE SUMAN A LA CULTURA RESPONSABNLE

La empresa está en camino de lograr su primer distintivo ESR

n un mundo donde las empresas son competitivas y comprometidas con la mejora del entorno social y ambiental, Dassa decide sumarse y emprende los trabajos y disposiciones necesarias para implementar la cultura de la responsabilidad social empresarial dentro y fuera de su entorno. De la mano de Mario Cadena Payán, fundador y director, el corporativo se ha caracterizado por la calidad en sus productos y la buena atención a sus clientes y visitantes. La compañía tiene una trayectoria de 43 años, y se ha mantenido gracias a las buenas prácticas que transmite a sus colaboradores. A pesar de que 2017 es su primer año en búsqueda del distintivo ESR, Dassa siempre ha desarrollado prácticas responsables que ayudan a su comunidad y colaboradores, como son la recolección de las taparroscas de botellas de plástico para la fundación Una Ayuda, una Sonrisa, donativos al asilo de ancianos, casa hogar Santa Eduwiges, el colegio San Isidro de la comunidad de El Carrizo, y se realizan colecta de víveres entre los colaboradores para apoyar en caso de desastres naturales, como el reciente terremoto de la Ciudad de México.

E

La matriz de la empresa en Los Mochis, Sinaloa

64 EMPRESAS RESPONSABLES

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Equipo de responsabilidad social del corporativo

“Obtener el distintivo para nosotros es demostrar que somos una empresa de alto nivel que está comprometida con la cultura de responsabilidad social.” MARCELO CÁRDENAS Director de ESR en Dassa

“Obtener el distinto ESR significa para el corporativo continuar demostrando que somos una empresa de alto nivel en responsabilidad social, dar a nuestros colaboradores una cultura de responsabilidad social y brindar un impacto positivo a la sociedad”, señaló Marcelo Cárdenas, director de ESR en Dassa.

DASSA

n Se fundó en septiembre de 1974 en Los Mochis, Sinaloa, bajo la misión de la compra y venta de maquinaria agrícola. n Fundada por el ingeniero agrónomo Mario Cadena Payán, cuando adquirió la distribución exclusiva de tractores New Holland y equipo forrajero e implementos. n En la actualidad, son distribuidores de tractores CASE IH y otras marcas de implementos de manufactura italiana

118 5 empleados

SUCURSALES

y una matriz en Los Mochis. Sucursales en Higuera de Zaragoza, El Carrizo, Guasave y Guamúchil.

30

de septiembre de 1974 se fundó Dassa

2011 ES EL AÑO

en que se inician como distribuidores de Michelin, Voltyre, Titán, Good Year, LongTrack y Firestone


www.grigoras.com.mx

CULIACÁN

EL OBJETIVO ES DEVOLVERLE A LA SOCIEDAD Con diferentes e importantes acciones, Grígoras camina de la mano con la responsabilidad social empresarial n Grígoras, las acciones de responsabilidad social empresarial surgieron prácticamente con la empresa, pues tras unos meses de haberse fundado formalmente, se inició con el proceso de inducción y aplicación de diversas prácticas en beneficio de los colaboradores, la sociedad y el medio ambiente. “Como empresa local, queremos regresarle algo a la sociedad, actuar de manera ética y legal y tener una vinculación con la comunidad y su entorno”, menciona Marco Antonio Díaz Vega, director general de esta comercializadora de alimentos. Además del orden interno que se obtiene con la aplicación de los lineamientos de la responsabilidad social empresarial, ser una empresa socialmente responsable (ESR) es una carta de presentación comer-

E

66 EMPRESAS RESPONSABLES

“Si cada uno de nosotros aporta un poco, creo que podemos ayudar a que la sociedad mejore y a tratar de minimizar los malos acontecimientos que suceden todos los días.” MARCO ANTONIO DÍAZ VEGA Director General de Grígoras

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Equipo de colaboradores de Grígoras cial para Grígoras, pues al ser actualmente un tema mundial, los clientes cuestionan sobre las acciones que realizan a favor de la sociedad, asegura Jorge Luis de la Mora, gerente comercial y encargado de responsabilidad social en la compañía. Algunas prácticas y programas de RSE han estado enfocados principalmente a los jornaleros agrícolas. Han realizado actividades en Navidad, Año Nuevo y Día de Reyes, involucrando a algunos proveedores para que aporten regalos para las familias de los trabajadores del campo. Gracias a su relación con empresas empacadoras, también han donado alimento al Banco de Alimentos de Culiacán y a Cáritas Diocesana. En cuanto a medio ambiente, recolectan pilas, cartón y plástico; implementan acciones de ahorro de energía en la empresa y concientizan a sus proveedores para que implementen prácticas similares.

LA CULTURA DE RSE

Las prácticas se implementan, primero, de manera interna, para después llevarlas al exterior de la empresa, lo cual los ha llevado también a vincularse con otras empresas socialmente responsables y compartir información o ideas para más programas que eleven la calidad de vida de los trabajadores, el medio ambiente y la comunidad.

3 AÑOS

de fundada tiene Grígoras.

2

DISTINTIVOS

ESR ha obtenido la comercializadora de alimentos.

2015 ES EL AÑO

en que fue fundada la empresa.

6

PAÍSES A LOS QUE SE HA EXPORTADO:

EU, Canadá, Japón, Reino Unido, Italia y Emiratos Árabes.


CULIACÁN La empresa tiene un fuerte programa de vínculación con universidades para la realización de prácticas profesionales.

MULTYCONSTRUCCIONES COMPROMETIDA CON LA CULTURA ESR Con el proyecto de Universidad Empresarial y actividades de Endomarketing logran ambientes agradables y propositivos on un equipo de colaboradores que supera las 150 personas, e st a e mpre s a dedicada a la construcción industrial especializada ha trabajado de manera constante en promover y crear una cultura con cimientos fuertes en valores que buscan el equi-

C

librio entre el desempeño de la organización, así como en el desarrollo de la sociedad, el medio ambiente, la calidad de vida de sus colaboradores y la ética empresarial con clientes y proveedores. Principales acciones “Nos entusiasma desarrollar un proyecto de Universi-

68 EMPRESAS RESPONSABLES

dad Empresarial donde el objetivo principal es desarrollar y fortalecer las competencias de cada posición dentro de la empresa con una mecánica de formación de mentores internos y externos, involucrando a colaboradores con experiencia y a nuestros proveedores. Sin embargo, no dejamos de lado la calidad de vida, inclu-

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Abraham Soto Director Comercial de Grupo Multy

5

Años ha manejado la empresa el programa de Premio a la Excelencia Acádemica de los hijos de colaboradores

150

Colaboradores viven la cultura de responsabilidad social de la empresa

yendo programa con actividades de Endomarketing generamos ambientes agradables, participativos y propositivos. Estas actividades van desde jornadas de salud, instalaciones seguras, convenios con laboratorios, torneos de deportes, fomento de lectura, arte, vivencia de nuestros valores organizacionales, eventos de integración entre colaboradores, vinculación con la familia, festejo de cumpleaños, re estructuración de nuestra jornada laboral de lunes a viernes, campañas de reciclaje, gestión de descuentos preferenciales en universidades para los colaboradores y su familia, apoyo para conclusión de educación básica y media superior, entre otras”, explicó Abraham Soto. Una de las características de esta empresa es que de manera integral es abordado el tema laboral con sueldos competitivos, sistemas de incentivos por resultados, procesos apegados a los valores universales y al marco legal, justicia y equidad, también cuentan con reglamentos que prohíben la discriminación, corrupción, el mal uso de los recursos y cuidan el ganar- ganar de los involucrados en la cadena de valor. Multyconstrucciones involucra también a la familia de sus colaboradores, desarrollando diferentes programas, como por ejemplo, por 5 años consecutivos se ha premiado

“En Multyconstrucciones trabajamos firmemente en desarrollar un equipo de trabajo altamente calificado, profesional y con valores éticos muy marcados, alineados a la filosofía organizacional que nos transmite constantemente Arturo Castilla, director General de Grupo Multy.” ABRAHAM SOTO Director comercial de Grupo Multy

a sus hijos por obtener excelencia académica, en donde se les invita a visitar las instalaciones y se les entrega útiles escolares, concluyendo con un paseo recreativo con más de 100 niños. Pero esta empresa ha ido más allá en sus aportaciones, por medio de vinculaciones con universidades para dar oportunidad a estudiantes de realizar sus prácticas profesionales en la empresa; así mismo se han generado programas de apoyo a las personas damnificadas por los desastres naturales.

UNIVERSIDAD EMPRESARIAL Es una escuela dentro de la empresa que estructura, promueve y facilita los medios y contenidos para el desarrollo del capital humano, proveyendo los conceptos necesarios a colaboradores y líderes para que puedan unir los mundos del trabajo y el aprendizaje.


ESR

Álvaro Ruiz, jefe de Recursos Humanos de Molinera del Fuerte

LOS MOCHIS

UNA ÉTICA PARA VIVIRLA

Molinera del Fuerte es una empresa enfocada en la responsabilidad social

on varios años teniendo la responsabilidad social dentro de su plan de trabajo, Molinera del Fuerte, bajo la dirección general de Simón Dorado H., es una empresa originaria de Los Mochis, Sinaloa, que descubrió un distintivo que la ayudó, no solo agregar valor y rentabilidad, sino que la reconoce como una empresa comprometida de manera voluntaria y pública a la gestión responsable de sus actividades empresariales. Es así, como en 2008 obtuvo el distintivo de Empresa Socialmente Responsable y hoy suma nueve años convencida que continuará en el mundo de la responsabilidad social, con la mentalidad de que es un trabajo que se hace por convicción y no por conveniencia. Álvaro Ruiz, jefe de recursos humanos de Molinera del Fuerte, asegura que entre los beneficios de ser una empresa ESR se encuentra contar con un posicionamiento de marca en la ciudad, gracias a que apoyan a distintas actividades sociales como eventos deportivos, carreras pedestres y distintas campañas de vinculación con la comunidad. “Creemos en el concepto de ESR, cumplimos con sus lineamientos, y estamos convencidos que estamos dejando cosas buenas a nuestros colaboradores y sociedad”, indica el directivo.

C

178 colaboradores

9 marcas

9

años siendo ESR

70 EMPRESAS RESPONSABLES

CAMPAÑAS DE ESR QUE HAN REALIZADO: n Vinculación con nuestra comunidad n Curso de horneado de pan y tortilla a comunidades de la zona rural n Participan en eventos deportivos y sociales n Apoyo económico y en especie a eventos deportivos n Participación en carreras pedestres n Cuidado y prevención del medio ambiente CAMPAÑAS DENTRO DE LA EMPRESA: n Se brindan prestaciones superiores a las de ley n Se reconoce a los cumpleañeros del mes y llevan a cabo, sus ya tradicionales posadas. n Se realiza una liga interna de futbol soccer n Torneo de boliche donde se integra al personal y a la familia n Cada seis meses se dota de uniformes y material de seguridad

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ESR

CULIACÁN

CÓMPRESE, EN CASO DE SUCESIÓN

Manuel Díaz Salazar, notario fundador de Díaz Salazar y Asociados y autor del libro Empresa, familia y herencia

Manuel Díaz Salazar busca con su obra Empresa, familia y herencia instruir a los empresarios en este proceso mpresa, familia y herencia es el cuarto libro de la autoría de Manuel Díaz Salazar, notario fundador de Díaz Salazar y Asociados donde en un lenguaje sencillo y coloquial busca instruir empresarios sobre el proceso de sucesión de sus negocios. “Nosotros en el despacho tenemos como política llevar las tareas de Responsabilidad Social Empresarial más allá de los ámbitos tradicionales (…) con esta obra buscamos acercar nuestra cien-

E

cia al consumidor final”, cuenta en entrevista. Este libro, trata de las relaciones que se dan en la empresa con la familia al momento de la sucesión, y le permite al lector resolver dos cosas importantes: Que la empresa continúe con las mejores condiciones después de que falte su dueño, fundador o propietario actual y que la transferencia de la propiedad se dé con la mayor claridad y aceptación de todos los actores que concurren en el tema de la sucesión de la empresa.

“Con el libro el lector va a entender que no tiene que haber una muerte de por medio para que la empresa pase a los siguientes dueños” MANUEL DÍAZ SALAZAR Fundador de Díaz Salazar

220

pesos es el costo del libro; puede variar dependiendo la librería

Empresa, familia y herencia se encuentra de venta en librerías locales de Culiacán (Gondvill, México y Educal)


CULIACÁN

INICIANDO CON RESPONSABILIDAD SOCIAL El Comité de Responsabilidad Social de Beisbox está avalado por un notario público para dar certidumbre a los compromisos hechos en la materia por la dirección

Desde su conformación como empresa, Beisbox practica acciones que la han llevado a ser una ESR en poco tiempo a responsabilidad social empresarial (RSE) es una de las bases sobre las que se constituyó Beisbox, pues su director general, Héctor Melesio Cuen Díaz, ya estaba inmerso en las prácticas responsables desde antes de fundar la compañía. Cuando Beisbox abrió sus puertas, ya se implementaban programas de responsabilidad social empresarial, por ello pasó sólo un año para que obtuviera su primer distintivo de Empresa Socialmente Responsable (ESR). La compañía cuenta con un Comité de Responsabilidad Social integrado por el director y colaboradores, y está avalado por un notario público; de esta manera, los compromisos que Cuen Díaz asume en ma-

Héxtor Meledio Cuen Díaz, director general de Beisbox

L

72 EMPRESAS RESPONSABLES

400 NIÑOS

han participado en las clínicas de bateo.

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NOVIEMBRE 2017


Participantes de la clinica de bateo

“Beisbox inició actividades con prácticas de responsabilidad hacia los diversos sectores sociales, colaboradores y medio ambiente, para contribuir de manera ética y legal en todos nuestros procesos” HÉCTOR MELESIO CUEN DÍAZ Director General de Beisbox

teria de RSE están firmados y garantizados para llevarse a cabo. Impulso a la niñez 400 niños y niñas han sido partícipes y beneficiarios de las Clínicas de Bateo, un programa dirigido a la población infantil más vulnerable a caer en situaciones de delincuencia o drogadicción. Estas clínicas se realizan dos veces al mes y en cada una participan entre 20 y 25 pequeños de colonias y primarias de la periferia de la ciudad, los cuales son trasladados por Beisbox a sus

MEDIO AMBIENTE

E

ntre las acciones que realiza Beisbox para cuidar y mejorar el entorno ambiental se encuentra la recolección de pilas, para lo cual cuentan con contenedores para que los clientes y colaboradores depositen las baterías que ya no sirven. También han plantado árboles en diversos espacios y mantienen permanentemente la campaña de no uso del popote.

instalaciones. Ahí se les da una plática inicial sobre el deporte y por qué es bueno que lo practiquen; posteriormente juegan en las cajas de bateo, comen, recorren todas las instalaciones del lugar y reciben información de las campañas que Beisbox impulsa en los diferentes ejes de la responsabilidad social empresarial. En este programa han participado personajes como Adán Amezcua, jugador de beisbol profesional, para ofrecerles charlas motivacionales a los asistentes a las clínicas. Otro objetivo de este programa es detectar niños y niñas con potencial en el deporte, específicamente en el beisbol, y canalizarlos a ligas u organismos donde puedan desarrollar sus aptitudes deportivas. El primer grupo de niños que visitó el lugar fue procedente de la colonia Díaz Ordaz, y tras un año de esta visita, ellos gestionaron un profesor de educación física y ya cuentan con su propio equipo de beisbol en la colonia. Por otro lado, Beisbox donó varios juegos Jenga al Compavi Culiacán para promover los valores en las escuelas.

1 AÑO

tiene la empresa realizando las clínicas de bateo

1

DISTINTIVO

ESR ha obtenido la empresa

20

CLÍNICAS

de bateo ha realizado Beisbox


GRUPO PREMIER

CULIACÁN

IMPACTO POSITIVO A TRAVÉS DE GENTE PREMIER

Saraí Loaiza Pérez, gerente corporativo de desarrollo organizacional de Grupo Premier

Grupo Premier es una empresa ESR que se encamina a conventirse en el mejor lugar para trabajar En un inicio como ESR eran 3 agencias y hoy son 33 agencias con 2 mil personas laborando

on 11 años como Empresa Socialmente Responsable, con un camino de retos y desafíos cumplidos, Grupo Premier ha sabido guiar todas sus practicas de responsabilidad social y reforzarse como un corporativo que genera un impacto positivo a la comunidad a través de su gente premier y en un futuro logar ser el mejor lugar para trabajar de México. Saraí Loaiza Pérez, gerente corporativo de desarrollo organizacional de Grupo Premier, señala que el distintivo en la empresa se inició en 2006 con tres agencias de Grupo Premier, y con el tiempo gracias al crecimiento y al esfuerzo de su equipo de trabajo se logró llegar a 33 agencias con 2 mil trabajadores. Para Grupo Premier ser una empresa responsable significa consolidarse como un organismo institucional, el cual toma esta cultura como una guía de decisiones, un proceso de mejora continúa, un impacto de ganar-ganar, y una misión de cuidar a todos los grupos con los que

C

74 EMPRESAS RESPONSABLES

Cemefi reconoció a Grupo Premier con la mejor práctica en RSE 2017, en la categoría calidad de vida en la empresa con la práctica “Liderazgo con Impacto Social”

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El equipo de trabajo ESR de Grupo Premier

“Al principio para nosotros ser ESR se escuchaba bonito, pero ya que conocimos que el dinstintivo nos ayudaba a convertirnos en una empresa institucional, nos dimos que la responsabilidad social es la que nos da la pauta para crecer” SARAÍ LOAIZA PÉREZ, Gerente corporativo de desarrollo organizacional de Grupo Premier

la empresa se relaciona como clientes, colaboradores, proveedores, fabricantes de autos y estudiantes. “Realizamos muchas practicas de responsabilidad social, pero lo que nos guía a hacerlas es cumplir la visión de ser el

TRABAJO RESPONSABLE n El programa de Voluntariado Premier, el cual fue lanzado en 2015. A la fecha la Gente Premier ha realizado 20,917 horas de voluntariado, en su mayoría en tiempo laboral, se han realizado 456 proyectos de voluntariado, con 4696 participaciones n En Vinculación con la Comunidad nos interesa el tema de la Seguridad Vial, hemos lanzado diferentes campañas de concientización vial desde 2006 n Como Grupo tenemos metas que nos motivan a diseñar prácticas, para 2020 nuestra visión es convertirnos en el Mejor Lugar para Trabajar en México, los Líderes en Servicio al Cliente de las marcas que representamos y continuar generando un impacto positivo con la Gente Premier mejor lugar para trabajar y de generar un impacto positivo en la comunidad a través de la gente Premier”, señala Saraí Loaiza Pérez.

CONTRA EL CÁNCER

1000

colaboradores asisten al Encuentro Premier donde se entregan los Galardones Premier

223

colaboradores han concluído el Programa de Formación Gerencial

24

mil 573, horas de capacitación dedicadas a temas relacionados con la felicidad se han impartido

U

na de las campañas más fuertes es sobre la lucha contra el cáncer de mama. Dicha campaña logró en 2017 que el 99% de las colaboradoras se realizaran los examenes correspondientes para detectar y combatir esta enfermedad.


Patricia Núùez Sarmiento, Directora de Responsabilidad Social y Sustentabilidad en Grupo Nobis

Son parte de la comunidad ESR de Sinaloa

25

colaboradores

Ser ESR, estrategia de negocios exitosa Grupo Nobis vive y asesora la responsabilidad social empresarial para ellos mismos y para sus clientes


El equipo de colaboradores de Grupo Nobis

G

rupo Nobis es una empresa de servicios q ue cre e firmemente en la necesidad de hacer un trabajo más comprometido, por lo que le apuesta al capital humano y a la comunidad. Comprometido con ello, el corporativo une la Responsabilidad Social a su estrategia de negocios, como una nueva forma de gestión, reconociendo los intereses de sus grupos de relación. Como parte de su compromiso a la RSE, la empresa ofrece como uno de sus principales servicios, la asesoría para que las empresas obtengan el distintivo ESR, integrando valores éticos, respeto por las personas, comunidad y medio ambiente.

Patricia Núñez Sarmiento, directora de responsabilidad social y sustentabilidad en Grupo Nobis señala que el distintivo, no sólo agrega valor a la marca y rentabilidad, sino que acredita a las empresas como una organización comprometida voluntaria y públicamente con una gestión socialmente responsable como parte de su cultura y estrategia de negocios. “Si todos como empresas, nos unimos a la RSE, creamos una sinergia que no solo beneficiará al ambiente interno, sino que generará ámbitos de valores éticos, vida comunitaria y respeto al medio ambiente, contribuyendo al bien de Sinaloa y México”, recalca Núñez Sarmiento.

Obtener el distintivo ESR, es un reconocimiento que agrega valor a la marca y rentabilidad, mediante una gestión socialmente responsable” PATRICIA J. NÚÑEZ SARMIENTO Directora de Responsabilidad Social, Sustentabilidad y Portafolio de Servicios

Grupo Nobis es una empresa, con más de 15 años de experiencia, que proporciona asesoría y servicio a empresas en seguridad social en cualquier eventualidad.

143

empresas son ESR en Sinaloa


Un excelente lugar para trabajar es aquel donde los colaboradores confían en sus líderes, sienten orgullo por lo que hacen y disfrutan colaborar con sus compañeros. Como cada año, Bien Informado publica la lista de Las Mejores Empresas para Trabajar™ en el Noroeste, región en la que cada vez existe mayor conciencia sobre el hecho de que las organizaciones, los empleados y la sociedad se benefician cuando los empleadores hacen mucho más que cumplir con las leyes laborales básicas.


PLACE TO WORK ®


ARCA CONTINENTAL, UNA EMPRESA COMPROMETIDA

52 ÁRBOLES

Neem se plantaron

Las acciones de las embotelladoras de Coca-Cola y otras empresas filiales del grupo generan grandes beneficios a la sociedad rca Continental es una empresa donde se comparte una cultura de trabajo enfocada a satisfacer a clientes y consumidores, donde a través de la innovación y la creatividad logran un ambiente de trabajo. La empresa reconocida como un Great Place to Work, obtuvo el distintivo gracias al nivel de confianza como organización y mostrar un real compromiso con sus colaboradores. La Responsabilidad Social Empresarial, para Arca Continental es mantenerse como compañía líder, donde sus colaboradores muestren su mayor talento con el cual logren resultados positivos trabajando en un ambiente agradable y que este sea permeable hacia la sociedad. Su objetivo en Culiacán es superar los resultados propios y figurar en el ranking de las 10 mejores empresas para trabajar en México. Otros distintivos con los que cuenta Arca Continental es el de ESR y además participan en los proyectos de Mexicanos Activos.

A

2.5 241 TONELADAS

VOLUNTARIOS

de basura se retiraron de los ríos.

participaron en labores de limpieza, pintura y sembrado de árboles.

3

DE NUESTRAS INICIATIVAS

de nuestras iniciativas enfocadas a reducir el consumo de agua. Uso de tecnología , 100% de recuperación, cero fugas

Se instaló un Centro de Acopio de Víveres y Aportación Económica para apoyar a los damnificados por los sismos del 19 de septiembre.

80 GREAT PLACE TO WORK ®

201

niños y niñas, hijos de colaboradores fueron reconocidos por su alto aprovechamiento escolar

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3500 50 Se capacitó en primeros auxilios teórica y prácticamente a la brigada de Bebidas Mundiales Planta Culiacán

PERSONAS

asistieron a la gran posada navideña.

PREMIOS

se repartieron entre los colaboradores (electrodomésticos y artículos para el hogar)


C

REANDO EXCELENTES LUGARES DE TRABAJO… PARA TODOS Organizaciones, empresas y líderes trabajan para lograr condiciones favorables de trabajo para sus colaboradores Hoy en día, la guerra de talento es una realidad a nivel global. Los cambios tecnológicos, demográficos y sociales han orillado a las organizaciones a realizar adecuaciones y reestructuras a todo nivel. Sin embargo, independientemente del tipo de proceso o herramienta tecnológica que puedan aprovechar, la ventaja competitiva de las organizaciones radica en su cultura, pues ella le provee identidad, haciéndola única. Además de estar constituida por una serie de creencias, rituales y normas, la base de la cultura de las organizaciones radica en sus personas, que son quienes día a día contribuyen con su talento a la consecución de los objetivos estratégicos y al éxito del negocio. Por ello, las organizaciones buscan no sólo al mejor talento, sino a aquellas personas que,

82 GREAT PLACE TO WORK ®

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además de contar con las competencias técnicas necesarias para su trabajo, cuentan con competencias culturales que marquen la diferencia en su campo de acción e impacten positivamente en su entorno (organización, familia y en la sociedad misma). En Great Place to Work® hemos escuchado las necesidades de un sinnúmero de organizaciones, en cuanto a lo que esperan de los colaboradores y de sus nuevos ingresos hemos observado que, dichas necesidades conjugan perfectamente con el Modelo® que Great Place to Work® ha impulsado a nivel mundial. La buena noticia es que todo se basa en valores universales que nos llevan a recuperar y redefinir la esencia del ser humano. La vivencia de aspectos como la Credibilidad, el Respeto, la Imparcialidad, el Orgullo y el

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¿CÓMO SE CONSTITUYEN LOS MEJORES LUGARES PARA TRABAJAR™? EDAD 25 años o menos

26%

26 - 34 años

29%

35 - 44 años 45 - 54 años 55-59 años

24% 15%

4%

60 - 64 años 1%

GENERACIONES 1998 - presente (Gen. Z)

1%

1981 - 1997 (Gen. Y o Millenials) Compañerismo, impulsan a las personas a entregar lo mejor de sí mismas, fomentar que trabajen unidas como equipo o familia, y apuntar al logro de los objetivos organizacionales y, lo más importante, crea las bases para la generación de una cultura de confianza. Además de este importante interés de las organizaciones por contar con el mejor talento, los excelentes lugares de trabajo ponen en marcha prácticas culturales con un toque muy especial de cada una de ellas, que se traducen en iniciativas cálidas, originales e inclusivas. Ellas se enfocan en asegurar fluidez y asertividad en la comunicación entre líderes, colaboradores y organización, fomentar el buen trabajo y la meritocracia a través de sistemas de reconocimiento; retener al mejor talento mediante estrategias de desarrollo para que las personas encuentren un impulso en sus fortalezas y un aprendizaje en sus áreas de oportunidad y al mismo tiempo que robustezcan sus habilida-

Los excelentes lugares de trabajo ponen en marcha prácticas culturales con un toque muy especial que se traducen en iniciativas cálidas, originales e inclusivas.

87%

de los colaboradores pertenecen a la Generación X y a la Generación Millennial, manteniendo la mayor representatividad en las organizaciones del sector.

54%

1965 - 1980 (Gen. X)

33%

1946 - 1964 (Baby Boomers)

10% 1928 - 1945 (Silent Generation) 1%


des para ser mejores personas promover la participación de los colaboradores en iniciativas que impacten positivamente a la sociedad y al medio ambiente y ofrecerles beneficios que generen, en ellos y en sus familias, una mejor calidad de vida además del apoyo económico o transaccional. Crear sinergia entre personas y organizaciones es determinante para hacer de México un excelente lugar para trabajar. Los Mejores Lugares para Trabajar ™ nos lo demuestran con su ejemplo y nos recuerdan que crear excelentes lugares de trabajo para todos es posible. Es cuestión de ser firmes en nuestro compromiso, ya sea como líderes o colaboradores y, sobre todo, en el hecho de creer y confiar plenamente en que podamos juntos, transformar a la sociedad en un mejor lugar para vivir Control y confianza en un modelo de liderazgo Dafne Navarro Miranda En una conferencia que escuché el presentador nos hablaba del control y la confianza en las organizaciones. Nos explicaba la importancia que tiene el desarrollar lugares de trabajo donde la confianza en el colaborador sirviera como un mecanismo para el logro de los resultados de negocio. Con una analogía sencilla nos hizo comprender con claridad cómo es posible lograr ese propósito. Imaginemos que tenemos un hijo adolescente, como padres o madres de este joven deseamos su bienestar y procuramos mantenerlo en un ambiente seguro y saludable. Ante la inevitable influencia de su grupo de amigos, sabemos que nuestro hijo estará tentado a probar los cigarrillos. Nosotros en el afán de

Crear sinergia entre personas y organizaciones es determinante para hacer de México un excelente lugar para trabajar.

84 GREAT PLACE TO WORK ®

procurar su cuidado deseamos que a toda costa evite fumar y crear un hábito poco saludable. ¿Qué haríamos? Bajo un modelo de control, podríamos aproximarnos a la habitación del púber, abrir la puerta y enérgicamente dar un sermón amenazador en el cual sometamos al hijo a obedecer nuestra disposición de no probar el tabaco, advirtiendo que de hacerlo se hará acreedor a un severo castigo y por consecuencia mantener una cercana vigilancia de sus actividades y relaciones interpersonales. Bajo un modelo de confianza, podemos acercarnos al hijo con seguridad, tener una plática bajo un clima de imparcialidad, respeto y credibilidad, dialogar con él expresando la preocupación que sentimos por las adicciones a las que está expuesto, la disposición a orientarle y el compromiso de apoyarlo a dispersar sus inquietudes. ¿En cuál de los dos modelos sería posible lograr el resultado que esperamos? Evidentemente en ambos, sin embargo las

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DIFERENCIA El principal elemento que distingue a los líderes de un excelente lugar para trabajar en relación con sus pares de otras empresas, es la relación de confianza que existe con sus colaboradores


¿CÓMO SE CONSTITUYEN LOS MEJORES LUGARES PARA TRABAJAR™ DE LA REGIÓN? CONDICIÓN DE TRABAJO Director, Sub-Director

0.5%

Gerente o Subgerente

4.7%

Jefaturas o supervisores

13.4%

Colaboradores sin gente a su cargo

81.5% 1% 2%

Más de 20 años 16 - 20 años 11 - 15 años

5%

6 - 10 años

14% 2 - 5 años

Menos de 2 años

25%

77%

de los colaboradores presentan una antigüedad de menos de 5 años, lo cual indica una gran movilidad en el mercado laboral.

52% Contrato Permanente Contrato Temporal

19%

Contrato Permanente, tiempo parcial

2%

Outsourcing

2%

77%


RESULTADOS ENCUESTA TRUST INDEX® All Best 50 a 500 500 a 5000 y Multinacionales

consecuencias del primero tendrán un alto costo en la relación con el muchacho y probablemente ante el temor al castigo evitaría fumar. En la segunda obtendríamos un doble beneficio, ganar la confianza del joven y a la vez lograr nuestro objetivo al saber cuando, donde y con quién podría estar acercándose a una adicción. En las relaciones del líder con sus colaboradores ocurre algo muy parecido. En la década de 1960, dos teorías de liderazgo cobraron gran fuerza, la teoría X y la teoría Y; ambas tuvieron gran auge como modelos contrastantes de motivación basados en la fuerza laboral. Dos visiones distintas del trabajo y la dirección. Una parte de la visión muestra al trabajador como un ser renuente al trabajo, con actitudes pesimistas, rígidas y poco ambiciosas, prefiere evitar responsabilidades y buscar su seguridad. El otro lado de la visión, en la teoría Y el empleado es una persona que quiere y necesita trabajar, su actitud optimista, dinámica y flexible le permiten desempeñarse responsablemente en el trabajo siendo participativo, creativo, democrático y autodirigido. Aunque estas teorías han sido altamente criticadas en los últimos tiempos, debido a que algunos especialistas en recursos humanos consideran que se encuentran obsoletas, no podemos negarnos a reconocer que en nuestros lugares de trabajo aun encontramos empleados X y empleados Y; sin el afán de etiquetar a las personas en una de las partes del binomio.

86 GREAT PLACE TO WORK ®

78%

82%

83 % 82%

Más de 5000

REGIÓN NOROESTE LOS MEJORES LUGARES PARA TRABAJAR ®

DIMENSIONES MODELO® GREAT PLACE TO WORK® Credibilidad

81%

Respeto

81%

Imparcialidad

80%

Orgullo

88%

Compañerismo

86%

Las empresas de la región se destacan por tener niveles de orgullo y compañerismo muy altos, rebasando el 85% de favorabilidad.

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EMPRESAS QUE CUENTAN CON PROGRAMAS DE GESTIÓN DE TALENTO Outplacement

Las herramientas de control organizacional son parte de una herencia de estilos de administración tradicionalista

Como líderes de una organización también es posible que sigamos apegados a la propuesta de McGregor, asumiendo que un jefe dirige a sus equipos desde un liderazgo estilo X o un liderazgo estilo Y. En el caso del líder directivo consideran que esto es así. Los empleados harán poco o nada por la organización, por lo tanto necesitan ser obligados, controlados, dirigidos y amenazados con castigo para que se esfuercen en su labor, el restablecimiento del orden y la disciplina. Del otro lado, el líder participativo define el objetivo y permite que el trabajador establezca las pautas para alcanzarlo, favoreciendo la colaboración, independencia y autonomía a los empleados. Muestra un genuino interés hacia la persona, sus necesidades y problemas; mantiene un toque humano en la relación con sus colaboradores, conoce las capacidades y limitantes de cada uno de ellos; esto le permite obtener lo mejor de cada una de las personas en la organización, poniendo a su alcance los recursos que necesiten.

88

18%

Programa de mentoring

29%

Plan de sucesión

29%

Programa de coaching

32%

Evaluación 360º

32%

Programa para talento joven

36%

Gestión de competencias

36%

Metodología de objetivos SMART

43%

Plan de carrera y desarrollo

43%

Detección de necesidades de capacitación

46%

Evaluación de desempeño

46%

Plan de capacitación

50%

Proceso institucional de inducción

50%

Proceso de reclutamiento y selección

50%

EL MANEJO DEL RECURSO HUMANO HA CAMBIADO En los estilos de administración de recursos humanos más vanguardistas, la confianza se constituye como un núcleo que es enriquecido por un entorno donde es posible hablar con verdad sin riesgo de ser sancionado, respetando a las personas desde su diversidad y asumiendo que existen reglas acompañadas de consecuencias.

GREAT PLACE TO WORK ®

39%

Instructores internos

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RANKING (MENOS DE MIL COLABORADORES)

RANKING (MAS DE MIL COLABORADORES) 1

SUPERMERCADOS S-MART

2

GREATBATCH MEDICAL, S DE RL DE CV

1

HIDROSISTEMAS BAJA

2

NEARSOFT

3

GRUPO PUEBLO BONITO OCEANFRONT RESORTS AND SPAS

GRUPO VIDANTA (DESARROLLO MAZATLÁN, DESARROLLO PUERTO PEÑASCO Y DESARROLLO LOS CABOS)

4

4

3

AGNICO EAGLE MEXICO SA DE CV

5

GRUPO CEMENTOS DE CHIHUAHUA S.A.B. DE C.V.

6

MARKA-QOLOR

5

NATIONAL INSTRUMENTS DE MÉXICO

6

NEWELL BRANDS

BREG MEXICO, S. DE R.L. DE C.V.

7

7

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE SONORA (CAMPUS OBREGÓN CENTRO Y NÁINARI, NAVOJOA, GUAYMAS Y EMPALME)

PESCAHARINA DE GUAYMAS, S.A. DE C.V.

8

GRUPO TECMA

8

9

9

10

10

11

FURUKAWA AUTOMOTIVE MÉXICO

ALSUPER

TEXTRON AVIATION MEXICO

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE TIJUANA

GRUPO RUBA

HOTEL EMPORIO MAZATLAN

12

HOTEL MARRIOTT TIJUANA

13

ARKUSNEXUS

14

JW MARRIOTT LOS CABOS BEACH RESORT & SPA

15

CONSTRUCTORA ABITAT

16

CEDIPOL

17

ALAMO

18

GRUPO SACSA

19

NOVUTEK

20

WELCH ALLYN DE MÉXICO, S. DE R.L. DE C.V.

32%

de las organizaciones miden el ROI de sus programas de Capital Humano

83%

fue el promedio de participación del personal en los programas de Capital Humano


Belinda y Clarisa Portugal Domínguez, directoras de Kolach

10 años creando las ideas de sus clientes Kolach, crea manualidades sin perder el toque personalizado

DIRECCIÓN: nRetorno José Diego Valadez 1517, local 2, Plaza Castilla nTeléfono: 715-12-84 nFb: Tienda Kolach Cuentan con manualidades para eventos como bodas, pedidas y babys showers

C

on el ejemplo de su abuela y madre, las cuales hacían manualidades y las incluían, las hermanas Belinda y Clarisa Portugal Domínguez decidieron incursionar en el sector y en su casa realizaban diferentes pedidos de clientes como scrapbooks, mantas y álbumes. Después de observar que el trabajo crecía, gracias a su talento, y no se deban abasto en su casa, crearon un plan de

trabajo y para en octubre de 2007, con ayuda del esposo de Belinda; Héctor Cuén Díaz; y sus padres, emprenden con Kolach. Gracias a la publicidad de boca en boca, ya que hace 10 años no se utilizaba la publicidad en redes sociales, crecieron y ampliaron tanto su cátalogo como la tienda. Los primeros años, en épocas festivas como en el 14 de febrero, solo laboran las dos pero al ver que los

Belinda Portugal y Hector Cuen, 10 años emprendiendo juntos


Kolach cumple 10 años en Culiacán Sinaloa

El equipo de Kolach pedidos crecían día con día decidieron incorporar a colaboradas. Todos los trabajos se realizan con detalles especiales y cuidados delicados. La clave para durar muchos años, recalcan las hermanas Portugal Domínguez, es estar presentes ellas, cuidar el trato al cliente, dar buen servicio y productos personalizados, creativos y de calidad.

Kolach realiza manualidades a la orden del cliente, para ocasiones especiales, aniversarios, Día de la Madre, Día del Padre, cumpleaños, etc. Ofreciendo un amplio surtido en cuadros, decoraciones para eventos, regalos, scrapbook, tarjetas de felicitación, banderines, marcos, entre otros detalles, decorados siempre a el gusto y ocasión que el cliente desee.

El secreto para estar vigentes una década es que siempre estamos presentes, cuidando la atención al cliente”

BELINDA PORTUGAL DOMÍNGUEZ Directora general

5

colaboradores tiene Kolach






‘‘EL LÍDER

MOLDEA CON EL EJEMPLO’’ El cambio de paradigma comienza a partir del líder; este y nuevos consejos comparte el CEO de PromoCasa, Jorge Mario Arreola Real, quien ha innovado en el mercado inmobiliario desde hace 25 años



EL INICIO DE UNA SUPERESTRUCTURA orge Mario Arreola Real recuerda el año 1992 como uno de los más fortuitos en la historia de su carrera como empresario, el año en el que tomó la decisión de fundar PromoCasa en Mexicali y convertirse no solo en un empresario de las bienes raíces, sino en un ejemplo en innovación y tecnología. En aquel entonces había mucha demanda de vivienda, así como una oferta muy alta de crédito y nuevos esquemas de hipotecas. No podía pedir más, el mercado estaba a su favor. Sin embargo, uno de los retos más grandes a superar era adquirir el capital suficiente y comprar un terreno. Había que buscar socios. Un año después se incorpora Alberto Coppel Luken.

98

ESPECIAL

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¿Qué lo llevó fundar PromoCasa? La necesidad de hacer algo independiente. Yo tenía cinco años como empleado del gobierno y no veía crecimiento. Me sentía frustrado laboralmente, así que decidí salir, y en 1992 había una gran oportunidad en los sistemas de Infonavit. ¿Cómo influenciaron sus últimos trabajos antes de fundar PromoCasa? Mi primer trabajo fue en el área de sistemas y luego en el área de presupuestos y costos de la Secretaría Federal de Telecomunicaciones y Transportes. Ahí aprendí cómo hacer más con menos. Esto fue clave para iniciar PromoCasa, porque para crear un desarrollo habitacional tienes que ser muy competitivo en costos; asumes cuidar cada renglón. Creo que sin ese trabajo no habría tenido la capacidad de hacer casas. ¿En qué se diferencia PromoCasa de otros desarrollos? Antes de diseñar un fraccionamiento, buscamos entender al cliente lo mejor posible. Es un principio fundamental entender cómo vive la gente, qué necesita y descubrir cómo, a través del diseño, podemos satisfacer esa necesidad de vivienda. Cimientos que resisten la crisis En 2013, la desarrolladora de vivienda PromoCasa cerró el año con un crecimiento del 23 por ciento, a pesar de la crisis económica que se vivió a nivel mundial. Esto es el resultado de todas las adaptaciones e innovaciones que realizaron a lo largo de su historia. “Nos hemos estado adaptan-


LAS 5 CIUDADES CON MÁS PLUSVALÍA EN MÉXICO EN 2016 Ciudad de México Cuautla, Morelos Monterrey, Nuevo León Puebla, Puebla Querétaro, Querétaro

14.75% 7.02% 5.04% 3.10% 1.14%

Fuente: http://blog.promocasa.com.mx/

LOS 6 ERRORES MÁS COMUNES AL SELECCIONAR UNA HIPOTECA Aceptar la primera opción.

Firmar un contrato de compraventa sin asegurar el crédito. do a los constantes cambios del mercado, tanto en estrategia, productos y operación. Tuvimos una readaptación en todo lo que hacemos”, indica el CEO de PromoCasa, Jorge Mario Arreola Real. En enero de 2017, PromoCasa colocó la primera piedra de un sueño que ya se venía proyectando desde 2006: Duara Ocean View Villas & Condos. Un desarrollo de 60 casas y 84 condominios en Los Cabos, Baja California Sur. Durante 25 años de trayectoria, PromoCasa ha desarrollado más de 32 mil viviendas en el estado de Baja California, generando alrededor de 400 empleos

directos y 600 indirectos. Desafíos del mercado En 2014, Mario Arreola Real fue reelegido como presidente estatal para la Cámara Nacional de la Industria de Desarrollo y Promoción de la Vivienda (Canadevi) en Baja California, para el periodo 2015-2016. Durante ese año se desarrollaron 8 mil 463 viviendas nuevas en la península, prácticamente una ligera baja de 4 por ciento contra la cantidad de las construidas en 2013. Sin embargo, en 2016 hubo un crecimiento del 4 por ciento, ya que se desarrollaron 13 mil viviendas más, lo cual representó

“El reto es la infraestructura urbana, principalmente el transporte y los servicios públicos, que es donde el gobierno no está a la par… y es por eso que colapsan las zonas de alto tráfico.”

Enfocarse solamente en la tasa de interés.

No tener en cuenta los costos de cierre.

No conocer el proceso.

MARIO ARREOLA REAL CEO de PromoCasa

Ceder a la presión


una inversión de 6 mil 700 millones de pesos.

PROMOCASA 1992 Se funda PromoCasa un 22 de agosto 2003 Se lanza uno de sus desarrollos más exitosos: Club Residencial Puerta de Hierro 2013 PromoCasa tiene un crecimiento del 23% 2016 PromoCasa abrió dos nuevos desarrollos en Los Cabos

25 años de trayectoria desarrollando más de 30 mil viviendas en Baja California

100

¿Cuáles son los retos más grandes para el mercado inmobiliario mexicano en los siguientes años? La infraestructura urbana, principalmente el transporte y los servicios públicos, que es donde el gobierno no está a la par, y es por eso que las zonas de alto tráfico con mucha densidad colapsan. El otro tema es que necesitamos un programa para capitalizar esa infraestructura. Si bien el gobierno simplemente dice “no tengo”, deberíamos aplicar un esquema de financiamiento como en California, donde se les cobra una cuota a los habitantes de los próximos inmuebles a desarrollar. ¿Cómo mejorar el régimen de condominio para evitar el fenómeno de casas abandonadas? Cada vez hay menos casas abandonadas. Cada año se recuperan como 6 mil. Yo he visto mucho avance, porque estábamos peor hace cinco años. Uno de los temas que nos hace mucha falta es que la organización vecinal no tiene elementos jurídicos para forzar a alguien a cumplir. Por ejemplo, la cuota de mantenimiento, si alguien no paga, no le pueden hacer nada; a diferencia de California, donde si el habitante no paga, se le embarga. Falta modificar la ley para que haya acciones legales para la gente que incumple con sus pagos en los regímenes de condominio. Por otro lado, nos falta más cultura para vivir en condominio. Esto es nuevo para nosotros los mexicanos, y hay ciertas reglas que tenemos que respetar y a veces no todos están dispuestos a hacerlo.

ESPECIAL

“Entendemos al cliente de la mejor manera posible y buscamos cómo, a través del diseño, podemos satisfacer esa necesidad de vivienda.” MARIO ARREOLA REAL CEO de PromoCasa

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¿CUÁNTO CUESTA... UNA CASA UN DEPARTAMENTO Baja California

1’130,800

610,150 Baja California Sur

1’270,400 Sonora

590,000

2’040,000 Sinaloa

1’980,410

1’630,070 Nuevo León

3’780,990 Durango

1’430,000

1’ooo,880

Fuente: www.lamudi.com.mx/informe-mercado-inmobiliario-2017

5 GASTOS QUE DEBES CONTEMPLAR AL COMPRAR UNA CASA

Avalúo

Comisión de crédito

Notario

Impuesto sobre la renta

Estudio socioeconómico

102

¿Qué opina de la gentrificación? Se me hace muy bien porque históricamente se ha visto una renovación muy importante en ciudades con áreas viejas; además, genera mayor plusvalía y se les da vida a zonas abandonadas. Ciertamente, debe tener orden y un plan para promover ciertos tipos de construcciones y desarrollos sin afectar otras cosas. ¿Cree que el estilo de consumo de los millennials afecte en el futuro el mercado inmobiliario? Posiblemente, tendremos que adaptarnos a un mercado diferente, habrá que hacer casas o departamentos para rentar… Todavía muchos millennials no están en la etapa de comprar casas. ¿Cuál es la importancia de la autosustentabilidad en el desarrollo habitacional? Es un concepto interesante.

ESPECIAL

Creo que debemos llegar hacia allá. El tema de la casa cero, una infraestructura que produzca su propia luz y agua, puede generar muchos cambios. Cada vez estamos más cerca y tenemos que seguir hacia allá. Será un tema de tecnología que tiene que ser alcanzable económicamente. Tenemos algunos análisis para implementar paneles solares en las casas, ya que hay mucha gente que lo quiere y lo entiende. ¿Cuáles son las metas que le enorgullecen? Me siento orgulloso de que pudimos cambiar nuestra manera de pensar. Antes era un mercado de vendedores. Todo lo que sacaras se vendía, y con el tiempo esto cambió. La crisis de 20082009 nos enseñó a ser una empresa nueva. Me di cuenta de que lo que estaba mal era yo, el jefe, y que la empresa solo iba a cambiar a manera de que yo cambiara.

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Cambiar primero mi cultura como director y luego la de toda la organización, con una visión totalmente hacia el cliente. En aquel entonces, éramos como 400. No fue fácil. Sin embargo, lo hemos logrado y seguimos innovando. Nada va a cambiar debajo de ti si tú no cambias. Si a mí un cliente me manda un correo, se lo contesto; si me llama, le contesto. Cualquier cliente me puede buscar y responderé. Si yo lo hago, lo tienen que hacer todos. Es un detalle pequeño pero es un ejemplo. Lo que tú no hagas, la gente no lo hará. Si tu no estás empujando un cambio en la organización, nadie lo va a hacer, porque al final de cuentas así somos. El líder moldea con el ejemplo. ¿Qué consejo nos puede compartir para el gremio de empresarios de Baja California? Creo que gran parte de los problemas que tenemos como sociedad es porque hemos sido muy pasivos. Los liderazgos empresariales están muy escasos; sí hay, pero en lo general somos muy cómodos. Nos quejamos de los problemas de la ciudad y del país pero no hacemos mucho. Hay quien sí hace; pero en general, lo más común es que el empresario está preocupado por su empresa y no tanto por su comunidad, y es entonces donde siento que no tenemos tanta calidad moral para criticar. Y es que podemos hacer más que otros porque tenemos más posibilidades en cuanto a recursos o porque quizá conocemos a los gobernantes y no les decimos nada. Creo que debemos ser más activos como sociedad. Estefanya Maya



FRUCTÍFERA PRESENCIA DE MÉXICO EN LA PMA FRESH

Jaime Tamayo Félix, director general de Divemex

a PMA Fresh Summit, una exposición donde más de 60 países participan, es considerada la reunión especializada en frutas y hortalizas más importante de Estados Unidos y una de las más importantes a nivel mundial. Este 2017, en la ciudad de Nueva Orleans, 120 agroempresarios y productores de México participaron en el pabellón mexicano. El PMA Fresh Summit se realiza con el objetivo de vincular a productores de frutas y hortalizas frescas con capacidad de exportar con compradores, a fin de colocar los productos en ese país. Los empresarios mexicanos buscan ampliar la oferta de frutas y vegetales no tradicionales en el país vecino. Entre los productos expuestos destacaron el aguacate, ajo, zanahoria, albahaca, entre muchos otros.

Guillermo Martínez Ley, director general de Wilson Produce

Participaron 20 estados en la expo agrícola más importante de EU del 19 al 21 de octubre

El equipo de Amhpac, presente en el PMA. De izquierda a derecha: Alfredo Díaz, director general; Laura Angulo, directora operativa; Karina Reyes, directora de Comunicación, y Óscar Woltman, presidente

L

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AGRO


Marco Antonio Díaz Vega, director general de Grígoras, y Brentt Skinner, presidente de Wyco Produce Inc.

El equipo de Triple H, presente como siempre en los eventos más importantes del sector agrícola

▲ ▲ Esteban Becerra, gerente Gerente de Sudamérica; Anna Fernández, gerente Gerente de Servicio al Cliente, y Roberto Rochín, gerente Gerente en México de Macroplastics Macroplastics.

Héctor Garza, director de Relaciones Industriales de Viva Fresh Expo


Exhibición agrícola

IRAPUATO

LISTA LA EDICIÓN 2017 DE LA EXPO AGROALIMENTARIA Se estima una derrama económica directa de 25 mdd y la visita de 120 mil personas

Empresarios y autoridades realizan siempre el tradicional recorrido inaugural

on la participación de visitantes agrícolas de 50 países, la Expo Agroalimentaria Guanajuato 2017 estima registrar una derrama económica directa de 25 millones de dólares. De acuerdo con el director del Patronato para el Desarrollo Agropecuario de Guanajuato, Gustavo García Balderas, en el evento, a realizarse del 14 al 17 de noviembre en Irapuato, participarán 150 conferencistas de todos los países visitantes, entre los que destacó Holanda, Canadá, Estados Unidos, Francia, Israel y China. “Esperamos una derrama directa de 25 millones de dólares. Sin embargo, hay otra parte que no podemos medir; por ejemplo, una armadora de tractores verdes realiza de 30 a 35 por ciento de sus ventas durante el evento”, refirió García Balderas. Manifestó que la idea de esta exposición es que sirva para realizar contactos de negocios entre las empresas y los visitantes agrícolas, hortícolas y agroindustriales, así como conocer lo más novedoso en sistemas de producción agrícola y comercialización de productos. Una de las características de esta edición es que contará con 2.3 hectáreas de parcelas demostrativas, para lo cual cada febrero las empresas entregan las semillas y el Patronato se encarga del cultivo

C

El Patronato para el Desarrollo Agropecuario de Guanajuato es el ente organizador del evento.

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AGRO

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Diferentes cultivos forman parte de la exposición

para presentarlos en noviembre, durante el evento. La segunda más importante El director del patronato organizador aseguró que, después de Holanda, la Expo Agroalimentaria que se realiza en Guanajuato es la segunda más importante a nivel mundial y la número uno en América Latina, donde se estiman mil 300 expositores que reciben la visita cada año de 120 mil personas dedicadas a este ramo de la industria. Gustavo comentó que se cuenta con un espacio de 75 mil metros cuadrados dedicados exclusivamente a la demostración de nuevas tecnologías agrícolas, en las cuales los asistentes pueden participar activamente y conocer nuevos procesos de cultivo y tratado de campos agrícolas. Declaró que es tanto el éxito de esta exposición que el 87 por ciento de las empresas participantes sale de ahí confirmando su participación para la próxima edición.

También se realizan conferencias relacionadas con la actividad agrícola

87 POR CIENTO

de los empresarios que acuden a la expo sale con un contrato

630 La exhibición agrícola recibe 120 mil visitantes cada año.

MIL METROS

cuadrados es la superficie total de la exposición

CUMPLE 21 AÑOS LA EXPO EN IRAPUATO La Expo AgroAlimentaria Guanajuato es un evento desarrollado en Irapuato desde 1996, considerando su vocación agrícola, hortícola y agroindustrial, enfocada a realizar contacto de negocios entre empresas del giro agrícola y visitantes del mismo ramo.


300 ESPACIOS

para expositores

25 millones de dólares es la derrama económica que se espera generar en la Expo Agroalimentaria Guanajuato 2017.

Las marcas y empresas siempre presentes en los stands de la Expo AgroAlimentaria Guanajuato

108

Grandes beneficios La ocupación hotelera al tope, oportunidades de negocios con empresas de otros países y la derrama económica a los sectores comerciales son los principales beneficios que se esperan de la Expo Agroalimentaria 2017, señaló Fernando Vera Noble, titular de Desarrollo Económico del estado. Indicó que este evento de talla internacional genera expectativas de consolidar proyectos para Irapuato con las cámaras de comercio de España, Canadá, Holanda y Francia, quienes participan este año nuevamente en la exposición. “Buscaremos que más empresas de tecnología vengan a mejorar todos los procesos, prueba de ellos ha sido el Sistema Producto Fresa, que ahora se llama Sistema Producto Berrie (...) estamos viendo que con los sistemas y procesos de inocuidad en la región, podemos buscar otros nichos de mercado”, dijo.

AGRO

La exposición tiene espacio para todo tipo de productos del campo Vera Noble comentó que darán un empuje a los productores locales de frutillas, a fin de que utilicen la Expo Agroalimentaria para consolidar los proyectos de comercialización países de sur y centro América, Ucrania, Rusia, Emiratos Árabes, entre otros países de Asia. Lo anterior, aseguró, se trabaja en conjunto con la Coordinadora de Fomento al Comer-

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cio Exterior de Guanajuato, pues se firmó un convenio de colaboración para colocar productos irapuatenses en todo el mundo. “Es poder estar conjuntamente con nuestros productores yendo a otros mercados, entrevistándonos, apoyarlos como gobierno municipal y gobierno estatal en nuevos mercados”, refirió.

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Maquinaria de última tecnología también está presente en la Expo Agroalimentaria

El Centro de Negocios de la expo es un espacio dedicado a las juntas empresariales. Cuenta con salas privadas, espacios de descanso públicos, servicios de internet y telefonía, equipos de cómputo sin costo y atención personalizada.

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Hoteles llenos En cuanto a la ocupación hotelera, Vera Noble señaló que están prácticamente al 100 por ciento de cuartos reservados y que muchos de los expositores ya llegaron a Irapuato para comenzar el montaje de sus stands, por lo que ya se genera derrama económica. Enfatizó que, como cada año, los municipios cercanos también podrán gozar del beneficio que trae la Expo Agroalimentaria al sector hotelero, ya que también se ocupan sus habitaciones durante los cuatro días de la exhibición. Por su parte, Carlos Maya, jefe de Promoción de la Oficina de Convenciones y Visitantes de Guanajuato, informó que Irapuato cuenta con 2 mil 400 habitaciones disponibles para recibir a los visitantes al evento. Enfatizó que, aunque estas habitaciones no serán suficientes para atender la demanda de los visitantes, “se cuenta con muy buenas carreteras para desplazarse a ciudades cercanas a las que se llega en 10, 15 o 30 minutos”. (Con información de Notimex y Periódico am)

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CDMX

EXPO ALIMENTARIA México Alimentaria Food Show 2017, del jueves 7 al sábado 9 de diciembre, en el Centro Citibanamex e Infield del Hipódromo de las Américas.

SE PREPARA LA MÉXICO ALIMENTARIA La expo fue un éxito para el sector en 2016

Será en diciembre en el Centro Citibanamex e Infield del Hipódromo de las Américas l Centro Banamex e Infield del Hipódromo de las Américas será el escenario de este grandioso y atractivo evento, nuevamente miles de visitantes, expositores, productores e inversionistas se darán cita para conocer los atributos del campo y mares mexicanos. En 2016, la México Alimentaria Food Show fue todo un éxito. Este magno evento contó con 41 áreas de comunicación y promoción institucional; 22 mil 052 metros cuadrados de exposición en el Centro Citibanamex, con 626 stands de productores y patrocinadores de todo el sector agropecuario y pesquero de México. En la expo participaron 30 compradores nacionales y 128 internacionales de 32 países de Asia, Sudamérica, Centroamérica, Península Arábiga y Europa, así como de Estados Unidos y Canadá. Se dieron ventas por 26 millones de dólares, lo que deja ver este espacio como una gran oportunidad de hacer buenos negocios.

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26 30 128

Millones de dólares en ventas

compradores nacionales

compradores inernacionales

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SAN ANTONIO TEXAS JW MARRIOTT HILL COUNTRY RESORT AND SPA

5-7 ABRIL, 2018

RE G Í ST R E SE H OY M IS M O E N VIVAFRE S H E X P O.CO M


2018 C A L E N DA R I O D E E V E NTOS JUEVES, 5 DE ABRIL Inscripción abierta para Torneo de Golf

10:30 am – 12:00 pm

Golpe inicial del Torneo de Golf

1:00 pm 2:00 pm – 5:00 pm

Inscripción abierta para Expo

6:00 pm – 6:30 pm

Ceremonia de Premiación del Torneo de Golf

6:30 pm – 9:30 pm

Celebración en el Hoyo 19

VIERNES, 6 DE ABRIL 7:00 am – 7:00 pm

Inscripción abierta para Expo

7:30 am – 8:30 am

Desayuno de saludo y bienvenida

8:45 am – 9:30 am

Seminario Educativo

9:45 am – 10:45 am

Seminario Educativo

11:15 am – 12:50 pm

Almuerzo Principal

1:15 pm – 2:00 pm

Seminario Educativo – Visita Virtual de Campo

2:15 pm – 3:00 pm

Seminario Educativo

2:00 pm – 6:30 pm

Instalación del expositor

4:30 pm – 5:30 pm

Recepción Fresh para Aggies

5:30 pm – 6:30 pm

Recepción VIP de Patrocinadores

6:30 pm – 8:30 pm

Recepción de bienvenida

SÁBADO, 7 DE ABRIL 7:00 am – 3:00 pm

Inscripción abierta para Expo

7:30 am – 9:00 am

Caminata/maratón 5k

7:00 am – 11:00 am

Instalación del expositor

9:30 am - 10:30 am

Sesiones de citas rápidas para compradores

11:15 – 11:30 am

Gran Apertura en Texas

11:30 am – 4:00 pm

Salón de Exhibiciones Abierto

3:00 pm – 4:00 pm

Hora Feliz de Expo

PARA MAS INFORMACION, FAVOR DE CONTACTAR: Consultas Generales sobre la Expo Dante Galeazzi, TIPA Dante.Galeazzi@texipa.org Phone: (956) 581-8632

Oportunidades de Patrocinio

Lilly Garcia, TIPA Lilly.Garcia@texipa.org

Hector Garza, TIPA Hector.Garza@texipa.org

V I VAFRE S H E X P O.CO M

Tommy Wilkins Presidente del Comité de Patrocinadores Tommy@growfarmstx.com Phone: (956) 377-5301


Inauguran la quinta sucursal de Innovación Agrícola en Sonora

INAUGURACIÓN

NAVOJOA

ABRE INNOVACIÓN AGRÍCOLA SUCURSAL 40 El sur de Sonora se beneficiará de los expertos en cultivo

30

técnicos tiene Innovación Agrícola en Navojoa Adelnor es una empresa socialmente responsable, por lo que la sucursal cuenta con medidas de seguridad para el tratamiento de productos y el cuidado del personal.

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nnovación Agrícola es una empresa que le apuesta a la alta te c n i f ic ac ión , costos menores y sustentables en procesos de cultivos y productos de mejor calidad, por ello inauguró en Navojoa, Sonora, su sucursal número 40. Con sucursales desde Puebla hasta Baja California, el modelo de Innovación Agrícola, filial de Agroindustrias del Norte, sigue con la presentación de tecnología y servicio en campo, con técnicos especializados que acompañan al agricultor a encontrar el mejor resultado

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para los cultivos. Durante la inauguración, Marco Esteban Ojeda Elías; director general de Agroindustrias del Norte (Adelnor), señaló que para la empresa es un orgullo y alegría abrir la sucursal número 40 de Innovación Agrícola en México. Adelnor se propuso llevar este modelo de negocio a diferentes partes del país. “Este modelo está enfocado al agricultor de alta tecnología, donde nosotros los acompañamos en la tarea de ser altamente competitivos y tener un producto eficaz ”, indicó el director de la compañía agrícola.

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“Navojoa significa completar la red logística que hemos establecido en el mercado agrícola de alta tecnificación de México.” MARCO ESTEBAN OJEDA ELÍAS Director general de Agroindustrias del Norte



En el campo de golf de La Primavera se llevó a cabo el segundo Torneo de Golf de la Cruz Roja.

CULIACÁN

EXTIENDE LA OFERTA DE GOLF EN CULIACÁN

El campo en La Primavera está proyectado de 18 hoyos con diseño de Rafael Alarcón

uliacán amplía la oferta de campos de golf con el proyecto dentro del desarrollo urbano de La Primavera. El proyecto, que ya está funcionando para miembros del club, se encuentra a la mitad de su construcción con 9 hoyos de los 18 que estarán listos para finales de 2018. De acuerdo con el director del Club de Golf La Primavera, Jorge Enrique González Alcalá, la obra se inició en noviembre de 2014 y el diseño estuvo a cargo de Rafael Alarcón, jugador profesional y entrenador de Lorena Ochoa. “Este va a ser un campo de primer mundo, va a llegar a ser de nivel profesional cuando esté completo para tener eventos de calidad”, destaca.

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Jorge Enrique González Alcalá, director del Club de Golf de La Primavera


EL SWING

MEMBRESÍAS n El Club de Golf de La Primavera es totalmente privado. Actualmente, cuenta con 62 miembros y hay disponibles cuatro tipos de membresía. n El costo de la membresía clásica es de 40 mil pesos y un mantenimiento mensual de 3 mil 350 pesos. n La membresía individual cuesta también 40 mil pesos y mensualidad de 2 mil 750 pesos. n Entre tanto, la sénior, para adultos de 65 años, tiene un costo de 15 mil pesos y mantenimiento mensual de 2 mil pesos.

Especificaciones El campo de golf cuenta con pasto Bermuda, que es una variedad que se usa en regiones con clima cálido y húmedo, ideal para Culiacán. González Alcalá explica que en los fairways hay también pasto Bermuda, pero de dos tipos. “El de los greens es una variedad Enana, y la variedad de los faireways es Bermuda. Todo el campo tiene una base de 30 centímetros de arena porque no necesita tanta materia orgánica esa variedad”, detalla. Clases particulares El Club de Golf de La Primavera cuenta con clases del deporte para niños y adultos. Para niños hay clases en horario abierto de 16:00 a 17:00 y 17:00 a 18:00 horas de lunes a jueves. No hay necesidad de hacer citas y tiene un costo de 50 pesos por sesión. Para los adultos hay clases particulares con un costo de 250 pesos por sesión. Los cursos incluyen el equipo deportivo. Destacó que en el plan original de la infraestructura está pensada una academia de golf para el nivel infantil y juvenil, que tendrá una calidad y línea de instrucción de primer mundo.

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l jugador debe colocarse erguido pero relajado ante la bola, situada en un punto al centro de los pies, de modo que el eje de los hombros sea paralelo a la dirección del golpe. Los brazos y el palo han de formar una Y. Los ojos deben mirar fijamente la parte posterior de la bola. La mano izquierda sujeta el palo y la derecha se encuentra debajo de la otra, por lo que el hombro derecho se sitúa por debajo del izquierdo.

ALARCÓN MORRISH

E

s la empresa de Rafael Alarcón y Carter Morrish encargada de diseñar campos de golf. El exentrenador de Lorena Ochoa aplica en Alarcón-Morrish Golf Course Design todos sus conocimientos sobre los requerimientos estratégicos y estéticos de la arquitectura de campos de golf. Carter lleva 20 años diseñando campos de golf y ha estado involucrado en el diseño y construcción de varios campos.

TIPOS DE GOLPES EL PRIMER GOLPE: con el que se inicia un hoyo. Se da desde el tee de salida. Se suele dar con una madera, normalmente la madera llamada driver o con un hierro si el hoyo es corto. EL APPROACH (ACERCAMIENTO): golpe que se da para entrar la bola en el green desde las zonas aledañas a este. Se usa el pitching wedge (al tener mayor inclinación hace que la bola ruede menos y el tiro sea más preciso). EL PUTT: es el tiro que se le da a la bola con el palo llamado putter dentro del green. En este golpe la bola rueda y no se levanta el suelo; por eso es esencial calcular el posible declive del terreno. Es el tiro que exige mayor precisión.


250 PESOS

cuestan las clases individuales para adultos

50 PESOS

cuestan las clases para niños

En el campo de golf de La Primavera se llevó a cabo el segundo Torneo de Golf de la Cruz Roja.

El campo de golf cuenta con pasto Bermuda, que es una variedad que se usa en regiones con clima cálido y húmedo, ideal para Culiacán

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El diseño del campo de golf cuida la formación natural del espacio

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NINTENDO SWITCH

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EL CORAZÓN DE LA COCINA Cubierta de acero inoxidable, parrillas de fundición, encendido electrónico Alto: 97 cm Ancho: 77 cm Profundo: 72 cm 36 quincenas: $285 Código: 617466

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BÁSICOS

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INAUGURACIÓN

CULIACÁN

U

9 ADEREZOS

frutales se ofrecen

2003 AÑO EN QUE FUE fundada la firma en Manzanillo

124 PUNTO DE ENCUENTRO

Elisa Pérez junto a Juan Manuel Partida

Autoridades municipales y directivos de la empresa estuvieron presentes

n nuevo concepto de comida deliciosa llegó a Culiacán. Simplemente Deli abrió sus puertas en uno de los corredores más importantes de la capital sinaloense, en el boulevar Sánchez Alonso. Una esquina dedicada al buen sazón, con comidas que rompen con lo tradicional y ofrecen sabores deliciosos en platillos sencillos. Elisa Pérez Garmendia cortó el listón inaugural, junto a su familia y directivos, de una franquicia que está creciendo cada vez más en México. La propietaria se dijo agradecida por esta oportunidad de brindar un nueva oferta gastronómica a los culiacaneses.

Simplemente Deli abre sus puertas

Familiares, amigos y directivos de la franquicia acompañaron a Elisa Pérez a cortar el listón del nuevo restaurante

UN LUGAR LLENO DE DELICIAS

Elisa Pérez Garmendia, junto a su madre, funcionarios estatales y municipales y directivos de la franquicia Simplemente Deli, en la inaguración



▲ Pan recién horneado todos los días

Amigos, compañeros y funcionarios se dieron cita en la inauguración

La familia de Elisa Pérez Garmendia y el padre Esteban Robles, presentes en la inauguración

Las ensaladas son una de las opciones preferidas en Simplemente Deli

Simplemente Deli tiene ricas opciones para disfrutar en su menú

El ambiente es inmejorable

126 PUNTO DE ENCUENTRO



Inauguración de la Expo Alimentch 2017 Marco Antonio Casas Álvarez y Ana Laura Millán Espinoza, de la Universidad TecMilenio

Héctor López Cárdenas y Blanca Moreno Lira, de Sumilab

CULIACÁN

LA CONEXIÓN ENTRE INDUSTRIA E INNOVACIÓN Decenas de empresas se reúnen en la expo eunidos con empresarios y autoridades locales, Canacintra Culiacán llevó a cabo la Expo Alimentech 2017, del 25 al 26 de octubre. El evento tiene como objetivo promover y fortalecer la cadena productiva de la industria sinaloense mediante el acercamiento de proveedores y compradores potenciales en un mismo lugar. Miguel Ángel Manjarrez Beltrán, presidente de Canacintra, detalló que la Expo Alimentech es un foro que tiene como propósito el intercambio de casos de éxito obtenidos a través de la aplicación de tecnologías e investigaciones científicas para mercados específicos. Así, las pequeñas y mediana empresas pueden replicar dichos ejemplos.

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128 PUNTO DE ENCUENTRO

Arturo Coronel, Blanca García, Marco Betancourt, Diana Galván y Diego Morales, de ClickBalance

ALIMENTECH



Roberto Félix, Kassandra Ortiz, Giovanni Flores, Maribel Angulo y Ana María González, de D’Flores Group Roberto Aguilar y Georgette Yñigo, de Santara

Leticia López Mendoza, del Tecnológico de Monterrey

Karina Córdova, Citlalli Mendoza, María Cota y Valentina Morales, de Emporio Sushi

▲ Mario Navarro, de Bacanno 54

5 MIL PERSONAS

Visitaron la expo

700 ENCUENTROS de negocios

10 CONFERENCIAS magistrales

130 PUNTO DE ENCUENTRO

María Nancy Medina Romero, de Productos El Venado



CULIACÁN

na nueva sucursal de Quarto Galería abrió sus puertas en Culiacán para estar más cerca de sus clientes. La señora Lupita Zavala, junto a su nuera Verónica de Sarmiento, su hijo Aarón Sarmiento y el subsecretario de Fomento Económico del Gobierno de Sinaloa, Lauro Meléndrez Parra, quien fungió también como padrino, cortó el listón inaugural. Verónica de Sarmiento agradeció el apoyo de su suegra, a quien consideró su “piedra angular, quien nos ha apoyado muchísimo durante estos 7 años “.

U

La tienda, que antes se encontraba en la av. Álvaro Obregón, se cambió a Ciudades Hermanas 143 y cuenta con más espacio para exhibición y estacionamiento.

132 PUNTO DE ENCUENTRO

Los clientes se dieron cita en la apertura de la nueva tienda

Quarto Galería se renueva con una nueva ubicación

Silvia Buelna, Alicia Meléndrez, Leticia Segura, Estela Carrizales y Delia Barraza

NUEVO Y MEJOR ESPACIO

Empresariios Empresarios y amigos y amigos de Culiacán de Culiacán estuestuvieron vieron presentes en la inauguración

El momento en que fue cortado el listón inaugural

APERTURA



Los asistentes se dieron tiempo para conocer a detalle la nueva sucursal

Roberto Sarmiento, Lupita Zavala, Brenda Sarmiento, Verónica de Sarmiento y Aarón Sarmiento

Una muestra de los muebles que ofrece Quarto Galería

▲ Espacios de decoración que inspiran a los clientes

Lidia Inukai de Tellaeche, Blanca de Akuri, Michel Akuri y Lauro Meléndrez

134

PUNTO DE ENCUENTRO

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TIJUANA

amiones Vence en alianza con Da i m le r Buses México, llevaron a cabo el corte de listón del Center Bus de Mercedes Benz en Tijuana, haciendo entrega de 53 unidades. Este centro de mantenimiento se suma a la lista de cuatro sedes a nivel nacional, Guadalajara, Culiacán, Xalapa y Ciudad de México. El director general de Camiones Vence, Carlos del Rincón Jarero, expresó sentirse honrado de operar las primeras dos distribuidoras, con sede en Culiacán y Tijuana, certificadas por Mercedes-Benz Autobuses México.

C

23 unidades se entregaron a la empresa Amarillo y Blanco, que trasladarán a 920 personas por día, y 10 unidades a Autotransportes de Guasave, que movilizarán a más de 300 personas de forma diaria.

136 PUNTO DE ENCUENTRO

Director general de Camiones Vence, Carlos del Rincón Jarero

Carlos del Rincón Jarero inaugura las instalaciones

Director general de la Asociación de Distribuidores Daimler Vehículos Comerciales (Adavec), Fernando Lascuráin

CORTAN EL LISTÓN DEL CENTER BUS

La empresa Autotransportes de Guasave agenció 10 autobuses

Los Autobuses Mercedes-Benz movilizarán a más de 4 mil 800 personas diariamente

CAMIONES VENCE


El evento se realizó en las instalaciones del nuevo Center Bus Mercedes-Benz, ubicado sobre la venida Insurgentes, en Tijuana

La empresa Amarillo y Blanco adquirió 23 unidades

▲ ▲

El representante de Transportes Renova, Marco Antonio Arenas, con el director general de Camiones Vence, Carlos del Rincón Jarero

El CEO de Daimler Buses México, Jan Hegner

Gilberto Pico Félix, de Autotransportes de Guasave; Octavio Montoya, gerente general de Distribuidora Vence; Ramón Hurtado Santos, representante de Camiones Amarillo y Blanco, y Marco Antonio Arenas, de Transportes Renova


Susana Sarabia, Lupita Espero, Socorro Santana, Ilda Sámano, Vicky Tatto, Cindy Mejía, Isabel Montiel y Candelaria Sandoval

REUNIÓN

El evento fue organizado por Ammje Culiacán on un rotundo éxito se llevó a cabo el tercer Su m m it E m presarial organizado por Ammje Culiacán, organismo que dirige Elia Araujo Borboa. Los asistentes disfrutaron de conferencias, espacios para hacer networking y muestras artísticas. Durante la inauguración, a la que asistieron personalidades de los tres órdenes de gobierno, empresarias de Sinaloa, Durango y Los Cabos, la anfitriona Elia Araujo Borboa dio la bienvenida y reconoció el avance que han tenido las mujeres para ocupar lugares en el mundo de los negocios.

Georgina González y Annia Cuestas

c

Blanca Estela Pérez y Elia Araujo

138 PUNTO DE ENCUENTRO

María Dolores Inzunza y Lidia Herrán

Es un foro de negocios que reúne a líderes empresariales, emprendedores, líderes de opinión, representantes de cámaras, asociaciones civiles y organizaciones no gubernamentales.

CELEBRAN TERCER SUMMIT

El Summit surge en 2015, por la iniciativa de la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresas (Ammje) Culiacán, con el fin de fortalecer e integrar el ecosistema empresarial de Sinaloa.

CULIACÁN



▲ Juana Ramírez, fundadora y CEO de Sohin, habló sobre cómo superar momentos difíciles y sacar provecho de estos para el crecimiento personal y profesional.

▲ Mónica Loiza, consejera independiente y exauditora general de Walmart de México y Centroamérica, habló sobre el gobierno corporativo, una figura en las empresas que pone orden en la administración.

Karina Lares, Érika Rodríguez, Akio Corona, Rosario Hernández, Arlina Adame y Lili Galindo

Marco Gelosi, director de Lacoste México, impartió la conferencia Marcas que marcan, en la que habló de los cambios que ha tenido la empresa durante el tiempo, sin perder la esencia y el estilo característicos de sus prendas.

Tatiana Genoud, Evangelina Meza, Blanca Estela Pérez Villalobos, Elia Araujo, Imelda Alejo.

▲ Javier Lizárraga y Elia Araujo

140

PUNTO DE ENCUENTRO

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Jorge Julián Sánchez Murillo, presidente y fundador de Bom-beros Amigos, IAP

CULIACÁN Uno de los objetivos de la fundación es la de brindar asesoría legal, asistencial y organizacional a las personas o grupos de personas que quieran formar o constituirse como bomberos voluntarios.

142

HÉROES VOLUNTARIOS Bomberos Amigos trabaja para ayudar a todos los bomberos del estado

on la inquietud de ver que los bomberos del estado no contaban con los equipamientos necesarios, capacitaciones ni suficientes cuerpos de bomberos en distintas ciudades del estado, en 2005 Jorge Julián Sánchez Murillo, junto con otros miembros del patronato de Bomberos de Culiacán, fundó Bomberos Amigos, IAP. La institución de asistencia privada ayuda y trabaja de manera conjunta con los departamentos de administración de los cuerpos voluntarios de bomberos, bajo la función de dotarlos de herramientas, equipos y capacitaciones para que desarrollen sus labores.

C

EN ACCIÓN SINALOA

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OBJETIVOS: n Brindar a la sociedad de manera gratuita servicios de auxilio. n Recaudar tanto en México como en el extranjero fondos y donativos en numerario y en especie. n Comprar o adquirir bienes muebles y equipamiento. n Capacitar y asesorar para el fortalecimiento de manera integral. NOVIEMBRE 2017



BOMBEROS CULIACÁN nTres estaciones en la ciudad y una en Costa Rica. nTienen dos guardias: día y noche. PERSONAL n138 voluntarios n46 planta laboral

379 VOLUNTARIOS

hay en el estado ASPIRANTES: Cualquier aspirante a voluntario necesita contar con: nLa convicción de querer servir. nTener buen estado de salud. nNo tener antecedentes penales. nCondición física aceptable. nSexo indistinto.

12 HORAS

es la jornada de un bombero

10 ESTACIONES

de bomberos tiene Sinaloa

Aparte de los servicios de emergencia de fuego en casas, carros, comercios, pastizales y baldíos, también acuden a distintos siniestros SERVICIOS DE LOS BOMBEROS: Los bomberos prestan sus servicios en huracanes, inundaciones, fugas de gas, derrames de combustibles, rescate de personas, accidentes de personas prensadas y rescate de animales.



HIDLC

OTORGAN 500 MIL CONSULTAS Es el único hospital pediátrico certificado

El Hospital Infantil de las Californias celebra desde su fundación, en 1994, el brindar salud a los niños de Baja California ste año el Hospital Infantil de las Californias otorgó la consulta 500 mil, la cual sienta un precedente en la institución y valida el compromiso de responsabilidad social con los pacientes y sus familias en la megarregión de San Diego-Baja California. Este número representa 500 mil atenciones e intervenciones de un profesional de la salud en la evaluación de diversas problemáticas, orientaciones diagnósticas y propuestas para la necesidad de cada paciente. El paciente de la consulta 500 mil es el niño Santiago Echeverría Quiñones, de 3 años, quien fue atendido en cirugía pediátrica y se le realizó una cirugía de resección de tumor benigno, y actualmente goza de buena salud. Evelyn Quiñones, mamá del menor, se mostró agradecida por la atención brindada a su hijo, al haberle

E

146

10,978 CONSULTAS

de psicopedagogía en 2016 Colegio de Pediatría de Baja California reconoció a la doctora Elizabeth Jones por la labor humanitaria y asistencial en pro de la niñez de Baja California.

26 especialidades

1,651

prodecimientos quirúrgicos en 2016

XV Premio Estatal de Altruismo 2013 a la doctora Elizabeth Jones y Foundation for the Children of the Californias.

EN ACCIÓN BAJA CALIFORNIA

7

de cada 10 procedimientos quirúrgicos en el Hospital Infantil son sin costo para el paciente

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Todos los pequeños reciben una atención de calidad

resuelto su situación con un adecuado diagnóstico y tratamiento. Con este logro, el hospital inicia su campaña 500 mil Razones, que tiene la finalidad de difundir los avances desde 1994, su trascendencia en un contexto de colaboración trinacional y los retos que vislumbra, así como agradecer a quienes de alguna manera han apoyado al realizar acciones, aportado recursos financieros, tiempo o servicios para hacer posible la operación y el crecimiento de la institución y desempeñar su misión de mejorar la salud y la nutrición de los niños de la región. La presidenta del Consejo Directivo, Kathia Bustillos Iturralde, explicó que los próximos dos años están llenos de oportunidades y crecimiento para el hospital y que el reto será cumplir los objetivos y las metas establecidas en el plan estratégico.

148

Cabe recordar que en 1991 se creó en San Diego California la Foundation for the Children of the Californias, y en Baja California se puso en marcha la Fundación para los Niños de las Californias, ambos organismos con el único y firme objetivo de construir y operar el Hospital Infantil de las Californias. Unos años después surgió la Canadian Friends Foundation for the Children of the Californias. Actualmente, estas fundaciones hermanas continúan vigentes, cada una con proyectos y esfuerzos encaminados al desarrollo y trascendencia del hospital. La labor de procuración de fondos que realizan es indispensable para la continuidad de la institución y la permanencia de su visión: “Mejorar la salud y nutrición de los niños de la región. “Son 500 mil consultas que da a la institución 500 mil razones para seguir en esta labor,

EN ACCIÓN BAJA CALIFORNIA

Son 500 mil consultas que dan a la institución 500 mil razones para seguir en esta labor que le ha dado a Baja California el único hospital pediátrico certificado” KATHIA BUSTILLOS ITURRALDE Presidenta del Consejo Directivo del Hospital Infantil de las Californias

que no ha sido del todo fácil y que le ha dado a Baja California el único hospital pediátrico certificado, y que actualmente va en camino a la especialización, con mayor estructura tecnológica que precisa el apoyo”, finalizó Bustillos Iturralde. Estefany Maya

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Kia Stinger

CULIACÁN

LLEGA UN VEHÍCULO DE GRAN TURISMO Deportivo y dinámico, el nuevo auto de la marca surcoreana es un sueño hecho realidad l inigualable Kia Stinger llaga para sorprender con un manejo inspirado en la conducción trasera y respaldado con la mejor ingeniería. El nuevo automóvil es una berlina de cierto corte deportivo, siguiendo un diseño próximo a un coupé. Cuenta con una longitud de 4.830 milímetros, una altura de 1.400 milímetros y una anchura de 1.870 milímetros, siendo su batalla de 2.905 milímetros. Su maletero es de alrededor de 400 litros. Sus sistema de propulsión establece un estándar muy alto para un auto de tracción trasera y el motor está diseñado para ofrecer una emocionante sensación al pisar el acelerador, incluso a bajas velocidades. Está disponible en dos mo-

E

La suspensión electrónica del Stinger regula el movimiento del vehículo hacia arriba y hacia abajo, considerando las condiciones de velocidad, camino, curvas, frenado y aceleración en el manejo.

152

AUTO

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tores. Uno es de 3.3 litros Twin Turbo, de seis velocidades, que genera un gran torque sin importar las revoluciones. El tubo de escape se encuentra conectado directamente a los cilindros para ofrecer una potencia de 365 caballos de fuerza a 6 mil revoluciones por minuto y un torque máximo de 367 libras-pie de torque de mil 300 a 4 mil 500 revoluciones por minuto. La variante de 2.0 litros es un turbocompresor de doble entrada que impulsa el motor en revoluciones bajas, mientras que las nuevas tecnologías proporcionan una eficiencia de combustión extraordinaria. El motor produce una potencia máxima de 250 caballos de fuerza a 6 mil 200 revoluciones por minuto y un torque máximo de 260 libras-pie de mil 400 a 4 mil revoluciones por minuto. NOVIEMBRE 2017

5 MODOS

de manejo y transmision de 8 velocidades

14.2 KILÓMETROS por litro de rendimiento

7 AÑOS

de garantia o 150 mil kilómetros



Mazda

CONJUGA PLACER, RENDIMIENTO Y EFICACIA Recurre a la tecnología para mejorar la experiencia l Mazda 3 es un automóvil compacto que deslumbra. La firma japonesa ha prestado más atención a la apariencia de los materiales. Por dentro los controles son fáciles de usar y le permiten concentrarse en la conducción, y hay amplio espacio tanto en la parte delantera como en la trasera. Con la tecnología Skyactiv se mejoró el rendimiento del combustible y el desempeño del motor, para así lograr una gran experiencia de manejo. La transmisión automática de seis velocidades ofrece cambios suaves y rápidos para una aceleración estable. Su avanzado módulo de control asegura precisión, respuesta inmediata y eficiencia. Por otro lado, la transmisión manual, también de seis velocidades de cambios cortos, está inspirada en el legendario Mazda MX-5, diseñada para los conductores que aman la sensación de conducir un auto manual. El chasis del Mazda 3 alcanza dos metas aparentemente contradictorias: mayor agilidad a bajas velocidades y mayor estabilidad en altas velocidades. La carrocería incorpora el acero de ultra alta resistencia en áreas específicas, que lo hace un auto ligero, a la vez rígido y más fuerte.

E

154

AUTO

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Asientos deportivos en tela o piel. Sistema de audio Bose AudioPilot, que detecta y diferencia entre música y ruido ambiental. Los precios van desde los 290 mil 900 pesos hasta los 370 mil 900.

4

VERSIONES

ofrece el Mazda 3, tanto en transmisión manual como automática

Rines de aleación de aluminio de 18 pulgadas.

6 COLORES

disponibles para exterior NOVIEMBRE 2017


Félix Alberto Alcázar Castro, Director Regional Zona Pacífico

Técnica innovadora para aprender mejor

Linguatec utiliza tecnología y vanguardia al enseñar

C

on innovadores programas para el aprendizaje y perfeccionamiento de idiomas, Linguatec contribuye al progreso de sus usuarios. Para lograr su misión educativa, cuentan con un equipo debidamente capacitado que a través de su asesoramiento, ayudarán a alcanzar los resultados esperados de los alumnos. Sin ser nunca una escuela tradicional, Linguatec entra en acción utilizando la tec-

nología y la vanguardia para preparar a la persona a través de un software, dejando de estudiar para aprender realmente el idioma. Con 14 años a nivel nacional y con presencia en 29 ciudades, Linguatec está consiente que más que una capacitación, hoy en día el dominio de un segundo idioma es una gran solución. Por lo que la institución ha diseñado un proyecto dirigido la solución en el área idiomática, el cual se adapta a las nece-

Nuestro compromiso termina cuando nuestros usuarios son totalmente bilingües”

FÉLIX ALBERTO ALCÁZAR CASTRO Director Regional Zona Pacífico sidades que requieren los ejecutivos, profesionales y estudiantes. Cero stress y memorización.

La metodología Linguatec permite a la persona ser bilingüe en un tiempo estimado de 7 semanas, además de brindarle un servicio académico especializado: nSin libros nSin CD nSin exámenes nSin tareas Para más información: cel: 6672681966 www.linguatec. com.mx


KARLA MARÍA ESQUER VILA DISEÑADORA EN CRANG PUBLICIDAD

Egresada de la carrera de diseño gráfico en la Universidad de Sonora, comenzó como practicante en la empresa Crang Publicida, donde actualmente es diseñadora de tiempo completo. “Fue todo un reto trabajar y estudiar al mismo tiempo, pero creo que eso fue lo que me ayudó a ser mejor en lo que hago.” Su trabajo consiste en manejar el diseño completo de cuentas que lleva la compañía. Crang Publicidad Garmendia #23 A esquina con Sonora Teléfono: (662) 212-2153 Hermosillo, Sonora

156 PERFILES

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ARLEN MARGARITA MARISCAL VÉLEZ

COORDINADORA GENERAL DE MUJER PYME

Impulsar a las emprendedoras a través de la capacitación constante, así como fortalecer toda una red de apoyo entre mujeres, son una de las muchas razones por las que Arlen Mariscal Vélez se desarrolla como coordinadora de la asociación civil Mujer Pyme desde enero de 2017. Dirección: Bit Center Tijuana. Bulevar Gustavo Díaz Ordaz 12415, El Paraíso, 22106 Tijuana, BC Teléfono: (664) 380 6033 Página: https://www.facebook.com/MujerPyme/

158 PERFILES

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ADRIANA DE LA FUENTE COACH EMPRESARIAL

Es licenciada en etimología, latín y terminología aplicada por el Centro de Estudios Superiores en Lenguas en México. Es intérprete y traductora de cuatro idiomas. En su reciente conferencia en Canaco Culiacán, la coach presentó su conferencia Coaching, habilidades empresariales a empresarios del estado. Cuenta con su propia firma de negocios, especializada en la consultoría empresarial, donde es coach de jefes de estado en Latinoamérica, gobernadores y directores de empresas. Morelos 118-A, colonia Carmen, Coyoacán, Ciudad de México

160

PERFILES

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Hospital Civil

Culiacán

ESPECIALIDADES Y SERVICIOS PARA TODOS Durante 85 años el HCC ha brindado atención a los que menos tienen, destaca su director

Jesús Israel Martínez Félix, director general del Hospital Civil de Culiacán

on más de 85 años de existencia, el Hospital Civil de Culiacán (HCC) atiende alrededor de 700 mil personas al año, realiza cerca de 200 mil consultas de especialidades y se efectúan entre 18 y 20 mil cirugías anuales. Además, es una institución de referencia para estados como Durango, Chihuahua y Sonora en servicios de oftalmología, otorrinolaringología y ginecología, asegura el director del HCC, Jesús Israel Martínez Félix.

C

Jesús Israel Martínez Félix es médico anestesiólogo, con especialidad en terapia intensiva y maestría y doctorado en ciencias médicas.

162

Mística y tecnología Martínez Félix afirma que la gente que llega al hospital lo hace convencida de la atención que se brinda y de la rápida resolución a sus problemas de salud, así como de las bajas cuotas de recuperación. “Aquí viene realmente el paciente que menos tiene. Seguimos conservando la mística de ser un hospital de beneficencia. Somos el hospital del pueblo”, resalta el director. Los pacientes que acuden a los servicios del HCC son tratados con tecnología de punta, menciona, pues el nosocomio está a la vanguardia en todos los rubros, con un 70 por ciento de equipamiento como hospital de segundo nivel.

HOSPITAL CIVIL

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“Somos el primer hospital escuela en todo el noroeste que está dentro del Conacyt, y nueve de nuestras especialidades forman parte del programa de excelencia.” JESÚS ISRAEL MARTÍNEZ FÉLIX, Director general del Hospital Civil de Culiacán

NOVIEMBRE 2017



Servicios consolidados Jesús Israel indica que la institución que dirige cuenta con servicios que están muy consolidados, por el alto porcentaje de médicos que tienen posgrado. Entre estos servicios se encuentran la Unidad de Imagen (Unima), traumatología, oftalmología, ginecología y otorrinolaringología. La Unima posee uno de los mejores equipos en el noroeste, destaca el doctor, con una tomografía de 128 cortes, que es de lo último a nivel mundial, y una resonancia magnética de 1.5 teslas, por mencionar algunos ejemplos. “El hospital maneja 30 especialidades médicas de alto nivel y tenemos algunas subespecialidades o de alta especialidad, como retina, oculoplástica, medicina preoperatoria, neonatología y dermatología”, agrega. Urología, uroginecología, oncoginecología, ginecología de mama, medicina fetal y biología de la reproducción son algunas subespecialidades que se ofrecen en el área de ginecología, una de las más completas del hospital, señala el médico. (Édgar Hernández)

164 HOSPITAL CIVIL

700

mil personas al año son atendidas en el Hospital Civil

El Hospital Civil de Culiacán fue fundado en 1932, como un logro de la Revolución Mexicana. Surgió como un hospital escuela enfocado a la investigación, la asistencia y la docencia.

8

85

años cumplió el HCC el 16 septiembre

30

especialidades médicas se ofrecen en el hospital

meses tiene el doctor Jesús Israel en la dirección del hospital.

20

mil operaciones se realizan cada año en el nosocomio

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SINALOA

SALUD ALAN BURGOS Polimedica Mazatlán Mazatlán Formación académica: UDG Especialista en: Adenoidectomia, amidalectomía, aplicación de ácido hialurónico, cierre de traqueotomía n Subespecialidad: Rinología y cirugia facial

ALEJANDRO H. SPINOLA SALAS Consulta Privada Los Mochis Formación académica: Universidad Nacional Autónoma de México Especialista en: Cirugia estetica y funcional de nariz, cirugia de cornetes, cirugia de, cuerdas vocales

ALFREDO MASCAREÑO GUEL Consulta Privada Culiacán Formación académica: UAG Especialista en: Cirugia funcional de nariz, cuerdas vocales, oido, amigdalas, cirugia estetica de nariz, orejas, papada, parpados, menton y restiramiento facial

166

SALUD

ALMA ROSA DE LA MORA FERNÁNDEZ Consulta Privada Culiacán Formación académica: UAS Especialista en: Niños y adultos en nariz, garganta, oidos, problemas congenitos

CÉSAR NIEBLA BELTRÁN. Consulta Privada Culiacán Formación académica: UAG Especialista en: Cirugía estética y funcional de nariz, microcirugía de oído y laringe, sinusitis, problemas de audición

CLAUDIA G. ÁLVAREZ SERRANO Hospital Fátima Los Mochis Formación académica: ITESM Especialista en: Amigdalectomia con o sin adenoidectomia, cirugía endoscópica de pólipos nasales, extracción de quistes en cuerdas vocales CUAUHTÉMOC VEGA BASTIDAS Consulta Privada Culiacán Formación académica: Universidad Autónoma de Guadalajara Especialista en: Absceso de las amígdalas, adenoides agrandadas, alergias nasales



SINALOA EMMA TUNAAL MELLADO Consulta Privada Mazatlán Formación académica: Universidad Veracruzana Especialista en: Cirugía nariz, garganta y oidos

JORGE HERNANDEZ GODOY Consulta Privada Culiacán Formación académica: ITESM Especialista en: Endoscopía de nariz, endoscopía de garganta, endoscopía de laringe, sordera, cirugía de oídos

ERIKA MARIA CELIS AGUILAR Hospital Angeles Culiacán Culiacán Formación académica: UNAM Especialista en: Amigdalectomia con o sin adenoidectomia, cirugía radical de sinusitis maxilar o maxiloetmoidal, frontal y esfenoidal,miringotomia

JORGE INZUNZA ORTIZ Consulta Privada Los Mochis Formación académica: UAS Especialista en: Amigdalectomia con o sin adenoidectomia, cirugía endoscópica de pólipos nasales, cirugía endoscópica nasosinusal unilateral

FRANCISCO JAVIER IBARRA PARRA Consulta Privada Culiacán Formación académica: Universidad Autonoma de Guadalajara Especialista en: Cirugía endoscópica nasosinusal unilateral, microcirugía laríngea, rinoplastia correctora o funcional

MIGUEL ALEJANDRO CASTAÑEDA GAVILANES Consulta Privada Culiacán Formación académica: Universidad de Guadalajara Especialista en: Alergias nasales, amigdalitis, sinusitis aguda

GUSTAVO ADOLFO BERROSPE GÓMEZ Consulta Privada Mazatlán Formación académica: Escuela Médico Naval Especialista en: Amigdalectomia con o sin adenoidectomia, cauterización de tabique nasal o de cornete, cirugía de cornetes, cirugía de pólipos nasales

MIGUEL ÁNGEL GALLEGOS PORTILLO Consulta Privada Los Mochis Formación académica: Universidad Nacional Autónoma de México Especialista en: Tratamiento y diagnóstico de padecimientos auditivos

ISRAEL LIZÁRRAGA PADILLA Hospital Marina Mazatlán Mazatlán Formación académica: UDG Especialista en: Otoplastia, reparación de fractura del septum, resección bolsas de Bichat, rinoplastia correctora o funcional n Subespecialidad: Pediatría

168 SALUD

JOSÉ FRANCISCO VILLEGAS ELIZALDE Consulta Privada Los Mochis Formación académica: Instituto Politécnico Nacional Especialista en: Rinitis alérgica, sinusitis, trastornos asociados con el vértigo,trastornos de la voz

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SONORA JOSÉ ÁNGEL DOMÍNGUEZ GASTÉLUM Hermosillo Torre Médica Cima Formación académica: UABC Especialista en: Agrandamiento de adenoides, alergias nasales, amigdalitis, faringitis, infección crónica de los senos paranasales, infección del oído, infección sinusal crónica, sinusitis n Subespecialidad en: Pediatría

JORGE ZAZUETA GARCÍA Hermosillo Consulta privada Formación académica: UNAM Especialista en: Enfermedades del oído, nariz y garganta, alergias; cirugía de nariz, garganta y oídos, sordera, aparatos de audición y estudios de equilibrio

JAIME TORRES BECERRA Hermosillo Consulta privada Formación académica: Escuela Médico Militar y Escuela Militar de Graduados de Sanidad Militar Especialista en: Rinitis alérgica, sinusitis, trastornos asociados con el vértigo

IRMA DYCK RAMOS Hermosillo Hospital San José de Hermosillo Formación académica: Universidad de Montemorelos Especialista en: Audiología, otoneurología y foniatra

JULIO HÉCTOR VALENZUELA RUIZ Hermosillo Consulta privada Formación académica: Universidad Autónoma de Nuevo León Especialista en: faringitis, laringitis, otitis media crónica, parálisis del nervio facial, pérdida auditiva relacionada con la edad, pólipos nasales, rinitis alérgica, sinusitis crónica

MARIO HÉCTOR AGUAYO AGUILAR Hermosillo Torre Médica Cima Formación académica: UNAM Especialista en: Asma y audiometría

JOSÉ ÁNGEL DOMÍNGUEZ GASTÉLUM Hermosillo Consulta privada Formación académica: UABC y UAS Especialista en: Acúfenos y asma

JORGE ZAZUETA GARCÍA Hermosillo Torre Médica Cima Formación académica: UNAM y sector salud Especialista en: enfermedades de oídos, nariz y garganta; cirugía endoscópica de senos paranasales; cirugía funcional y estética de nariz

MIGUEL ÁNGEL TORRES VITELA Navojoa Consulta privada Formación académica: Universidad de Guadalajara Especialista en: audiología, otoneurología, foniatra, cirugía de nariz estética funcional

170 SALUD

ENRIQUE NAVARRO CERVANTES Hermosillo Consulta privada Formación académica: UNAM y Centro Médico Nacional del Noroeste en Ciudad Obregón Especialista en: Enfermedades de oído, nariz o garganta, cirugía estética de nariz y problemas de audición

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BAJA CALIFORNIA MARIANO HERRERA RIVERA Privado Tijuana Formación: Otorrinolaringología. UABC AUS, 2001 Especialista: Fibroscopia de cavum

JULIO CÉSAR ENRÍQUEZ MASSÓN Centro Médico Premier Tijuana Formación: Médico Cirujano. Universidad Xochicalco, 2007 Especialista: Trastornos de las glándulas salivales, bloqueo del oído n Subespecialidad: Rinoplastólogo estético

EDUARDO RIVERO Privado Tijuana Formación: Otorrinolaringología. UNAM, 1979 Especialista: Cerumen, Estapedectomía y Otitis n Sub especialidad: Audiometrólogo

LAURA HIGA Privado Tijuana Formación: Médico General. UABC, 2003 Especialista: Alergias nasales, amigdalitis

JONATHAN EMMANUEL PONCE PÉREZ Privado Tijuana Formación: Medicina. Universidad Anahuac, 2012 Especialista: Absceso de las amígdalas, adenoides agrandadas

CARLO PEDROZA MENDEZ Privado Tijuana Formación: UABC Especialista: Faringitis, pólipos nasales

LEONARDO GONZÁLEZ VALENZUELA Hospital Ángeles Tijuana Tijuana Formación: UAS, 2000 Especialista: Trastornos del sueño n Sub especialidad: Otorrinolaringólogo

ORION OMAR ZAPATA LÍPEZ Privado Tijuana Formación: Otorrinolaringología, cirugía de cabeza y cuello. Hospital General del Estado de Sonora, 2000 Especialista: Amigdalitis, infección del oído

ARTURO BLANCAS RUIZ Hospital Ángeles Tijuana Formación: Cirugía de cabeza y cuello. Instituto de Cancerología, 1991 Especialista: Cáncer laríngeo n Sub especialidad: Otorrinolaringólogo, Cirujano oncológico

172 SALUD

JAIME LUMBAN Hospital Centro Médico Nova Lugar: Tijuana Formación: Otorrinolaringología. UNAM, 1989 Especialista: Alergias, Alergias nasales, Amigdalitis n Subespecialidad: Cirujano endoscópico nasal

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BAJÍO AISHA KENNEDY Torre Médica CMQ Aguascalientes Formación académica: UNAM Especialista en: Amigdalectomia con o sin adenoidectomia, cauterización de tabique nasal o de cornete, cirugía de atresia auris mayor, cirugía de fístulas y quistes cervicofaciales y laringocele

GABRIELA NÚÑEZ ZURITA Consulta Privada Querétaro Formación académica:UNAM Especialista en: Polismonografía y Ensayos terapéuticos con CPAP, polisomnografía respiratoria, rinoplastia correctora o funcional

ANAID ALICIA SIERRA PAZ Consulta Privada Guanajuato Formación académica:UAG Especialista en: Amigdalectomia con o sin adenoidectomia, biopsia ganglionar simple, biopsia laringoscópica de cavum o laringe, biopsia nasal, auricular y faríngea

JAVIER MEDINA CUÉLLAR Edifico Medico de Especialidades Guanajuato Formación académica:UAG Especialista en: Cirugía ORL, cirugía endoscópica nasal, cirugía plástica facial, neurootología, otoneurología

ALEJANDRA PÉREZ GARCÍA Hospital H+ Querétaro Querétaro Formación académica: Universidad Autónoma de Querétaro Especialista en: Fractura simple huesos propios de la nariz, mastoidectomía, microcirugía laríngea, miringotomia y colocación tubos drenaje

KARLA ENRÍQUEZ RAMÓN Consulta Privada Guanajuato Formación académica: Universidad Autonóma de Nuevo Leon Especialista en: Adenoidectomia, amigdalectomia con o sin adenoidectomia, ciopsia nasal, auricular y faríngea, cirugía de cornetes

CLAUDIA IVETH OLVERA OLVERA Centro Medico Moderno Guanajuato Formación académica: Especialista en: ORL pediátrica, cirugía endoscópica nasal, trastornos del equilibrio, cirugía nasal funcional y estética

LUIS ÁNGEL HERNÁNDEZ CALVILLO Consulta Privada Querétaro Formación académica:UNAM Especialista en: Otoplastia, Blefaroplastia, rinoplastia, peeling superficial, cirugía craneofacial, traumatismos faciales, audiometría y pruebas funcionales n Subespecialidad: Cirugía plástica

Daniel Figueredo Ballesteros Consulta Privada Aguascalientes Formación académica: Pontificia Universidad Javeriana Especialista en: Trastornos del Sueño, cirugía endoscópica nasal, cirugía nasal funcional y estética, trastornos del equilibrio

174 SALUD

FERNANDO CARREÓN SUÁREZ DEL REAL Consulta Privada Aguascalientes Formación académica: Universidad Autónoma de Aguascalientes Especialista en: Cirugía de pólipos nasales, cirugía del mucocele frontal, cirugía endoscópica de pólipos nasales, n Subespecialidad: Cirugia

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Libros

Social Media

MALALA @Malala En su cuenta, la joven de 20 años publica sobre su viaje en la lucha por la educación para todas las niñas del mundo.

GENTE TÓXICA Bernardo Stamateas

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Cómo reconocer a la gente «tóxica»? ¿Cómo protegernos de ella y ponerle límites? Bernardo Stamateas responde a estas preguntas con claridad y convicción. Sus consejos le ayudarán a usted a hacer sus relaciones personales más saludables y positivas.

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178 QUIOSCO

Revistas

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n una época donde todo se muestra, muchos de nuestros talentos y habilidades no salen a la luz. La propia capacidad no siempre asoma con toda su riqueza y su pleno potencial. ¿Por qué? Porque no encontramos la manera de revelarlos.

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EL SECRETO DEL ENGAGEMENT En esta edición, Marne Levine, CEO de Instagram, cuenta a Expansión que el 80 por ciento de los usuarios de esta red sigue a sus marcas favoritas. “Conectamos a la gente con sus mayores pasiones”, menciona. Además, en este número se dicen las cinco cualidades de un Chief Millennial Officer.

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JUNIO 2017

EMMANUEL LUBEZKI @chivezp Emmanuel Lubezki, ganador del Oscar, muestra una galería de retratos y paisajes siguiendo su estilo de fotografía con luz natural




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