Sonora Marzo

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CIRCULACIĂ“N EXCLUSIVA MARZO 2016

emprendedoras 2016 este es su momento






EDITORIAL

6

BIEN INFORMADO MARZO 2016

JORGE TAPIA GERENTE REGIONAL

L

EL GRAN POTENCIAL FEMENINO ejos están esos días cuando la mayoría de las mujeres se quedaban en casa al cuidado de los hijos atendiendo las labores del hogar. Su papel ha venido poco a poco cambiando. En la actualidad ya es por demás común que las mujeres sonorenses también estén activas en un sinnúmero de giros profesionales, ya sea administrativos, gerenciales, ventas, etcétera. En lo particular, estoy casado con una mujer profesionista que tiene un puesto directivo y de quien admiro su enorme sentido de responsabilidad y entrega. Además, soy padre de una niña que indudablemente tiene que prepararse de la mejor manera para enfrentar un futuro mucho más duro, pues en ella recaerá también la estabilidad de su familia, así como las responsabilidades propias de una mujer que tendrá otras actividades. Las cosas han cambiado. Las necesidades y exigencias de la vida y su alto costo han también orillado a las damas a tomar parte del desarrollo económico de nuestro gran estado. Su eficiencia, sentido de la responsabilidad y pasión por el trabajo en algunos casos han desplazado a los hombres. En este mes de la mujer, celebramos, pues, a todas esas mujeres que tienen la doble función de ser madres responsables y profesionistas exitosas; a esas madres que el latente temor del reclamo por la posible falta de atención hacia sus hijos siempre llevan en sus hombros, pero sin olvidar que ese ejemplo vivirá en ellos por siempre. n



DIRECTORIO

8

DIRECCIÓN

ADMINISTRACIÓN

ALONSO CARRILLO DIRECTOR GENERAL alonso@bien-informado.com.mx

RICARDO ROIZ GERENTE OPERATIVO ricardo.roiz@bien-informado.com.mx

ANDIRA FÉLIX PROYECTOS ESPECIALES proyectosespeciales@bien-informado.com.mx

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ROCÍO NISIHURA COORDINADORA ADMINISTRATIVA rocio.nisihura@bien-informado.com.mx

IVÁN ESPINOZA MENSAJERO

ALEXANDER PROBST DIRECTOR DE ARTE Y PRODUCCIÓN alex@pentaeditorial.com

JORGE TAPIA GERENTE REGIONAL SONORA jorge@bien-informado.com.mx

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FERNANDO BRITO FOTOGRAFÍA

HANNA MARTÍNEZ REPORTERA editorialsinaloa@bien-informado.com.mx

LIA PROBST ILUSTRACIÓN limoza@gmail.com

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SERVICIO AL CLIENTE bieninformadomx

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Bien Informado

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GUADALUPE GUTIÉRREZ

BLANCA ROIZ

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SOFÍA PÉREZ

LOURDES ÁLVAREZ

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ROCÍO ARMENTA

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BAJA CALIFORNIA

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LUIS FELIPE PÉREZ

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LISTA

ÍNDICE

10

CONTENIDO

Emprendedoras que triunfan en un mercado competitivo

1

La presentadora en televisión de entrevistas llevó su programa The Oprah Winfrey show a 25 años de éxito, además de ser dueña y directora de su propia revista y canal de televisión OWN.

24

HECHO EN... Durango. Hawaiian Paradise ofrece más de 37 raspados de sabores en México y en el extranjero NEGOCIOS

Sonora. RedCo, la red de gasolineras que genera una oferta de valor 28 BCS. Baja Ferries

moverá pasajeros de EU a Cuba 30 Culiacán. Vybroo, experiencias a través del audio 34 Durango. Scribe cambia de nombre

2

Irene Rosenfeld

3

AGENDA Hermosillo. Invierte gobierno mas de 2 mil mpd en carreteras

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Oprah Winfrey

La presidenta de Kraft Foods consiguió en 2010 aumentar un 40 por ciento los beneficios de la empresa.

16

36

Arianna Huffington

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DIRECTIVOS Sonora. Erika Barrientos crea estrategias de calidad para MetroCarrier

GIGANTES Baja California. Deloitte, asesores globales

Es fundadora, escritora y columnista del popular periódico en línea The Huffington Post.

4

Miuccia Prada

Desde que se puso al frente de la empresa Prada en 1978 se consolidó como una de las grandes emprendedoras de la industria de la moda.

5

J. K. Rowling

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Luchó arduamente para que le publicaran sus libros de magos y por mantener un total control sobre sus personajes en las exitosas películas de Harry Potter.

48

ESPECIAL Culiacán. Jova, el gigante de la comercialización de granos cumple 33 años


emprendedoras 2016

132

PUNTO DE ENCUENTRO Culiacán. Inauguran edificio de contadores públicos

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PUNTO DE ENCUENTRO Tijuana. Grupo Tersa realiza su junta de estrategias 2016

140

EN ACCIÓN Culiacán. Capacitando con Valores

144

SALUD Una buena rutina de ejercicios le ayudará a estar en forma

146

QUIOSCO Las mejores recomendaciones para leer y enterarse del mundo de los negocios

este es su momento

70


SONORA Turismo

AGENDA

12

Estaba previsto que el proyecto culminado atrayera hasta 350 mil cruceristas al año. 2011 fue un año exitoso para el cultivo de algodón.

RETIENE SCT A SONORA 94 MDP PARA PUERTO

El proyecto tenía el potencial para atraer hasta 350 mil cruceristas al año

L

a Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT) retuvo 94 millones de pesos en 2015 que planeaba transferir al Gobierno de Sonora para la construcción de una terminal de embarque de cruceros en Puerto Peñasco. Lo anterior, debido a que desconoce el paradero de los recursos que le destinó un año antes. “El año pasado la administración estatal no nos reportó los gastos del dinero que les habíamos dado (para 2014). Entonces no les pudimos seguir dando

dinero en 2015”, explicó Guillermo Ruiz de Teresa, titular de la Coordinación General de Puertos y Marina Mercante de la dependencia federal. El plan original consistía en que la SCT le otorgara aproximadamente 380 millones de pesos al Gobierno de Sonora a través de la Administración Portuaria Integral de Guaymas, una empresa de participación mayoritaria del Gobierno federal. Los recursos serían utilizados para la construcción de un muelle en este destino turístico,

desde donde partirían buques para hacer recorridos en varios puertos del Mar de Cortés, como Cabo San Lucas y Guaymas El proyecto tiene el potencial para atraer hasta 350 mil cruceristas anualmente, provenientes en su mayoría del vecino estado de Arizona, de acuerdo con un estudio elaborado por la desarrolladora inmobiliaria Sandy Beach. Explicó que entre 2013 y 2014 le entregaron entre 220 y 240 millones de pesos al Gobierno estatal.

Campo

FRENAN EXPORTACIÓN DE ALGODÓN

Los altos inventarios del producto en el mundo han provocado que los países asiáticos disminuyan sus importaciones y que se frene la comercialización y la producción en México

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Puerto Peñasco podría haber sido el principal benefactor de un embarque de cruceros

n el Valle de Mexicali y en San Luis Río Colorado, Sonora, está almacenada parte de la producción de algodón del ciclo 2014 y toda la del ciclo 2015, pues su principal comprador, Toyo Cotton, no pudo cumplir con su contrato, explicó Javier Gazca, presidente del Sistema Producto Algodón de Baja California. “Los compradores que tenemos ahorita realmente no están respetando los contratos porque no tienen manera de colocarlo (el algodón)”, dijo Gazca.

De las 32 mil 200 toneladas que producen ambas regiones, en total se vende a dicha empresa de origen japonés alrededor del 70 por ciento, refirió Gazca. Algunos agricultores como Jesús Villa están preocupados por los intereses que se generen con los bancos, lo cual los orillaría a pedir otros préstamos para pagar sus deudas. “Lo que ahorita hace uno es limitarse a lo poquito que tienes para ir haciendo las labores para el próximo ciclo y todo es un atraso”, dijo Villa.



SONORA Transparencia

AGENDA

14

CONTRA CORRUPCIÓN, VOLUNTAD: FISCAL

A los casi 5 meses de la actual administración, el estado es ya referente nacional

P

ara combatir la corrupción no se requiere más que la voluntad del gobernante, concluyeron el contralor Miguel Ángel Murillo y el fiscal anticorrupción Odracir Espinoza, quienes destacaron que a los casi cinco meses de la actual administración So-

nora es ya referente nacional en este tema. Espinoza es el primer titular de la Fiscalía Anticorrupción en Sonora, creada hace casi cuatro meses, en los que ya suma 128 expedientes, 135 declaraciones, mil 100 diligencias y 6 exfuncionarios consignados, uno ya encarcelado y a disposición del juez penal.

Recreación

INICIA SEMARNAT RESCATE DE DELFINARIO

Se invertirán 40 millones en una primera etapa para rehabilitar los estanques de delfines

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C

on una inversión de 80 millones de pesos y la donación de 5 delfines por parte de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), inició el rescate del Delfinario Sonora, que en seis meses deberá quedar listo para dar terapias a niños con problemas neurológicos.

“Es cuestión de voluntad. Cuando hay voluntades, las cosas suceden”, señaló Espinoza. “Y a diferencia de otros ejercicios que se han hecho en otros estados, (actuar con voluntad) al fin y al cabo termina dependiendo de las decisiones del propio gobernante”, agregó. La gobernadora Claudia Pavlovich dio la orden a todas las dependencias de aportar a la fiscalía, y ha cumplido en lo de la autonomía, pues ni ella ni el procurador se entrometen en sus decisiones. Tiene 80 personas a su cargo, seleccionadas y sometidas al examen de control y confianza.

En una gira por esta entidad, el titular de la Semarnat, Rafael Pacchiano, anunció que cinco delfines que tiene en resguardo la Profepa serán enviados al Delfinario, una vez que se reconstruya. La gobernadora Claudia Pavlovich Arellano informó que en una primera etapa se invertirán 40 millones y serán para rehabilitar estanques de delfines y de lobos marinos y remozar las instalaciones en general. En la administración del exgobernador Guillermo Padrés Elías, el Delfinario fue abandonado y no tuvo mantenimiento ni atención. Para 2013 ya habían muerto los delfines, que daban terapia a niños y adultos.



SONORA Rendición de Cuentas

AGENDA

PONE EJEMPLO CON 3 DE 3 BANCADA DEL PRI SONORA

El trámite lo iniciaron en octubre, recién instalada la Legislatura, y en enero Transparencia Mexicana lo certificó

16

L

a bancada priista del Congreso de Sonora se convirtió en la primera del país en declarar públicamente sus bienes, ingresos, empresas y el pago puntual de sus impuestos a través de la Iniciativa 3 de 3. Epifanio Salido Pavlovich, coordinador de la fracción parlamentaria del PRI, manifestó que, tras un sexenio de corrupción, la transparencia fue una reiterada demanda de los ciudadanos en la pasada campaña, que para ellos se convirtió en compromiso y que por fin han podido cumplir. “Técnicamente no es sencillo, lleva un proceso complejo. En Sonora, con el problema de un sexenio de corrupción, quisimos ser vanguardia en este tema de la transparencia”, destacó.

Bancada del PRI Sonora

Obras Públicas

ARRANCAN RECONSTRUCCIÓN DE CARRETERAS ESTATALES

Se invertirán más de 2 mil 670 mdp y aplicarán mecanismos de supervisión para transparentar

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n el poblado Miguel Alemán, el 8 de febrero la gobernadora Claudia Pavlovich, en compañía del alcalde de Hermosillo, Manuel Ignacio Acosta, y productores agrícolas, dio el banderazo de inicio a la reconstrucción de la red carretera estatal, donde se invertirán este año recursos por más de dos mil 670 millones de pesos, en un proceso acompañado de acciones de transparencia. Pavlovich anunció una serie de mecanismos y protocolos para transparentar las licitaciones y garantizar que las empresas ganadoras lleven a cabo obras de calidad en los tiempos previstos. “Es indispensable colocar en una caja de cristal

todo lo relacionado con la obra pública y con el ejercicio de los recursos de los sonorenses”, señaló la Gobernadora Claudia Pavlovich. Para la zona noroeste se prevé una inversión de 193 millones de pesos, para el río Sonora, sierra alta y baja, se aplicarán 893 millones; para el Valle del Mayo, 494 millones, y para la región de la Costa de Hermosillo, Guaymas y Empalme, 586 millones de pesos. La distribución de los recursos corresponden 750 millones al gobierno federal y mil 400 millones al Gobierno del Estado.







Principales países emisores del spam.

INVENTARIO

15.2%

Principales países afectados por correo malicioso.

Est

19.1% ado

sU

SEGURIDAD

nid

6.2% 6.1% 6.1% 4.2% 4.0%

os

AMENAZA CIBERNÉTICA D

Rusia

Vietnam

22

China

nia

a Alem

a

ani Ucr

INFORMALIDAD

nia

ma

el total de correos electrónicos enviados a nivel mundial en 2015, 55.28 por ciento corresponde a elementos no deseados o spam. Esta cifra es 11.48 puntos porcentuales menor que la registrada en 2014.

Ale

il

Bras

Rusia Reino Unido

7.6% 6.3% 6.0% 4.9%

Es Unitdados os

PLATAFORMAS

¿QUIÉN LA DETIENE? A

ACCIDENTES FRECUENTES E

diferencia del año previo, en 2015 la informalidad se incrementó en más de 1.1 millones de personas.

Población ocupada en la informalidad total

n el último año Pemex registró cinco accidentes en plataformas petroleras, tres de las cuales fueron en las mismas instalaciones, Abkatún-Alfa.

30.00

1.50

1.5

Índice de frecuencia de accidentes

(millones de personas, oct-dic de cada año)

(accidentes incapacitantes por cada millón de horas-hombre trabajadas)

27.82

1.0

0.67 0.42

25.53

05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 Fuente: Inegi

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0.38

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Nota: 2014 es el último año con información disponible sobre accidentes ocurridos. Fuente: Pemex



PEMEX

BOLSA MEXICANA

Índice IPC

43,375.31

L

43k

TERMÓMETRO

24

PAGA DEUDA…. CON DEUDA

42k

a carga impositiva de Pemex es tan alta que casi representa el 100 por ciento de sus ingresos. Financiado con deuda (%)

41k

41,166.88

20/Ene

20/Feb

DOW JONES

INDU

16,391.99

65%

El financiamiento de Pemex en 2015 se daría a conocer en su informe al cierre del año el 26 de febrero.

80% 62%

16.2k 16.0k 16.0k 15.8k 15,766.95 15.6k

20/Ene

20/Feb

NASDAQ

2012

2013

2014

$231,000

$253,000

$277,000

35%

CCPM

4,504.43 4.5k

Fuente: Pemex

4.4k4,471.69

20/Feb

PETRÓLEO MÉXICO

Mezcla Mexicana de Exportación $28 $24 29.74 $20 $16 18.90

20/Ene

20/Feb

PETRÓLEO EU

20%

Presupuesto anual (millones de pesos)

Financiado con ingresos (%)

Informalidad laboral 57.9%

4.3k

20/Ene

38%

2015 $237,000

58.2% Informalidad laboral

ECONOMÍA Cifras en porcentaje de la PEA, cuarto trimestre de cada año.

UNOS BAJAN Y OTROS SUBEN

L

a tasa de desocupación disminuyó a 4.2 por ciento de la Población Económicamente Activa en el cuarto trimestre de 2015.

Disminuye Aumenta

West Texas Intermediate $38 $34

Condiciones críticas de ocupación 12.0%

$30

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$26 26.55

20/Ene

29.64

Subocupación 8.0% Desempleo 4.4%

20/Feb Fuente: Inegi

2014

Condiciones críticas de ocupación 12.8% 8.6% Subocupación 4.2% Desempleo 2015



DURANGO Hawaiian Paradise

HECHO EN...

26

PARAÍSO GRANIZADO

Ofrece más de 37 raspados de sabores muy originales y tiene presencia en todo México y en el extranjero

H

ace más de 21 años la familia Muller se inició en el negocio de los raspados preparando su producto con fruta cien por ciento natural. Los primeros pasos de la empresa se realizaron en Durango, Durango, con un carrito en el que un vendedor raspaba hielo y le agregaba el líquido de

frutas con sabor a tamarindo, limón y piña. Rodolfo Muller vendía café y donas, pero en época de calor estos productos no eran muy solicitados, así que, apoyado por su esposa, se basó en unos helados estadounidenses (hielo raspado con jarabes de sabores) para crear los actuales raspados

Hawaiian Paradise, en 1993. Gracias a su exitoso crecimiento, los dueños de la empresa decidieron vender su modelo de negocio para convertirse en franquicia, y es así que desde 1994 la marca se encuentra en toda la república mexicana y en otros países con más de 843 establecimientos.

BAJA CALIFORNIA SUR Mole La Mulata

UNA TRADICIÓN NATURAL Disfrútelo en sus tres presentaciones: mole almendrado, mole con mango y pipián verde, todos cocinados y sazonados a la perfección, cien por ciento naturales y sin conservadores.

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El resultado de la fusión de la cocina prehispánica y la española se puede encontrar en este producto cien por ciento artesanal

L

a elaboración de este mole artesanal comienza desde la selección de cada uno de los ingredientes para asegurar el mejor sabor y la mejor calidad. El tostado de las especies, los chiles y las semillas es un proceso lento que requiere de paciencia y sazón para extraer la esencia, los aromas y todo el sabor que necesita esta receta de alta cocina mexicana. La molienda y la mezcla de los ingredientes le dan forma a la pasta que será la base del producto. La sazón que le imrpime un toque especial lo tiene la dueña del Mole La Mulata, ya que ella parte de la base cocinándola como se hacía años atrás.



NEGOCIOS

28

BCS Baja Ferries

En 2005 fue cuando se trazó el plan definitivo para operar una ruta de ferri entre Estados Unidos y Cuba.

La relación de Baja Ferries y Cuba comenzó en 2000, cuando una unidad empresarial de la compañía transportaba granos, comestibles y medicinas a la isla.

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BAJA CALIFORNIA SUR

MOVERÁ PASAJEROS DE ESTADOS UNIDOS A CUBA Será la primera naviera en conectar ambos países, una vez restablecidas las relaciones

L

as autoridades estadounidenses autorizaron a la empresa mexicana Baja Ferries el operar una ruta de pasajeros entre Estados Unidos y Cuba, la cual la compañía prevé inaugurar a mediados de 2016. La firma opera desde hace años barcos de pasajeros entre La Paz, Baja California Sur, y Mazatlán y Topolobampo, Sinaloa. Baja Ferries prevé invertir unos 100 millones de dólares en un transbordador e instalaciones de tierra para mover unos mil pasajeros diarios por viaje

entre Florida y La Habana. “Estamos muy contentos, muy orgullosos de ser una empresa mexicana a la que permitan las autoridades estadounidenses ser la primera en enlazar por mar a los Estados Unidos con Cuba”, dijo en una entrevista telefónica Óscar Ruano, director general de Baja Ferries. “Esta licencia es la culminación de un esfuerzo iniciado hace más de 10 años. Con el inicio del restablecimiento de las relaciones entre Estados Unidos y Cuba, seremos la primera em-

presa en conectar por mar estas dos naciones”. “Se han hecho ciertos acercamientos con Cuba, pero ahora serán mucho más serios, apretaremos el pedal, como se dice. Pero ya tenemos nexos porque una filial nuestra ya brinda servicio de carga entre Estados Unidos y Cuba”, reveló Ruano. La autorización estadounidense, que Óscar afirma que le llegó de sorpresa, fue expedida por el Departamento del Tesoro y ahora gestionará los permisos cubanos. (Agencias)



NEGOCIOS

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SINALOA Vybroo SERVICIOS Con más de 60 clientes, nacionales e internacionales, la empresa ofrece a su clientes: n Web Audio n Branding/ Soundtrack n Música n Anuncios/ Spots Comerciales n Jingles n Sonic Logo n Hold Telefónico/ n Aviso de Privacidad audio

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CULIACÁN

EXPERIENCIAS A TRAVÉS DEL AUDIO

Mediante ritmos y sonidos dirigidos a clientes y colaboradores, concreta estrategias para posicionar marcas

C

on siete años produciendo contenidos auditivos que se transmiten vía internet a los audios ambientales de las empresas, Vybroo personaliza sensaciones auditivas para lograr que las compañías mejoren sus ventas y comunicación, pensando siempre en sus clientes y en lo que requieren comunicar. Vybroo cuenta con una plantilla de colaboradores muy capacitados que producen contenido de manera rápida, eficiente y con calidad, ofreciendo en los puntos de encuentro experiencias en cuatro ejes: capacitación (contenidos auditivos que hablan sobre la empresa), música (selección de acuerdo con la medida de marca), noticias (generar ofertas y promociones ) y social (destacar cumpleaños, logros y reconocimientos de los colaboradores).

Hugo Moreno González El director de Ópticas Ver de Verdad es cliente desde año y medio. “El servicio que nos brinda Vybroo es muy beneficioso, ya que nos sirve como un conducto de comunicación con nuestros clientes y empleados. Elegimos Vybroo porque nos dio una solución integral a todas las sucursales, que va desde calidad, servicio y precio. La empresa nos da mensajes que nos sirven doblemente para el cliente interno y externo. Ofrecemos a través de su servicio ofertas continuas”, expresa.


Grecia Guerrero Torres, fundadora y directora del restaurante Manzara

Grecia Guerrero Torres Fundadora y directora del restaurante Manzara Gaudir , siendo cliente desde el 2015. “Además de llegar al cliente externo, Vybroo le llega a los colaboradores internos a través de mensajes y frases. Yo soy experta en preparar alimentos y vender vinos y ellos son los expertos en musicalizar y vender la experiencia al sentido del oído de los comensales.” Para la directora de Manzara Gaudir, antes que la experiencia de los clientes de Vybroo está su vivencia con el servicio, ya que desde que llega a las oficinas de la firma es muy bien atendida

Hugo Moreno González, director de Ópticas Ver de Verdad

y sabe que está trabajando con profesionales, que eso es fundamental para la empresaria, pues con Manzara se está trabajando el tema de las franquicias, por lo que buscan que toda la experiencia y las sensaciones que se viven en Manzara Gaudir, en Los Mochis, se transmita a los diferentes estados y ciudades donde estará presente como franquicia. “Realmente todo el equipo completo, todas las áreas, en específico musicalización, cada detalle y programación me la consultan, pero sobre todo me piden mi opinión. Creo que nosotros como fundadores de una empresa buscamos que realmente se pueda transmitir nuestro espíritu; en mi caso, la vivencia de París la he logrado captar, y gracias a Vybroo podemos lograr diferentes ambientes”, señala. El sello de marca de todos los restaurantes Manzara es vivir la experiencia con todos los sentidos, y en conjunto con Vybroo se ha completado este objetivo. Para Guerrero Torres, este servicio de musicalización de experiencias fue algo que por muchos años estuvo buscando en todo el estado, encontrándolo precisamente en Culiacán. (Bianca reyes)

UBICACIÓN Blvd. Pedro Infante 1615, oficina 26, Desarrollo Urbano Tres Ríos, Culiacán, Sinaloa. (667) 760 2856 contacto@ vybroo.com


NEGOCIOS

32

SONORA RedCo

211

estaciones de gasolina cuenta RedCo.

RedCo está reduciendo el tiempo de atención al cliente de 12 a 5 minutos.

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NOROESTE

“GENERAMOS OFERTA DE VALOR”

La red de gasolineras cuenta con la tecnología y un servicio enfocado a satisfacer a sus clientes

C

omenzaron como Red Pacífico, con 74 estaciones que conformaban los grupos Perisur y Unión Gas (Hermosillo), Redmax (Navojoa), Sevafusa (Los Mochis) y Horizon (Culiacán); hoy son más de 200 estaciones y siguen creciendo, buscando satisfacer las necesidades de atención, servicio y abastecimiento de combustibles del mercado del noroeste del país. Luis Roberto Ontiveros Zaragoza, director general de RedCo, explica que este esfuerzo de cinco empresarios gasolineros de Sonora y Sinaloa se está consolidando como la mejor opción para los consumidores de Sonora, Sinaloa, Baja, Baja Sur, Nayarit, Jalisco y Durango.

Luis Roberto Ontiveros Zaragoza es director general de RedCo


“El código QR da la seguridad de que el combustible será siempre cargado en el vehículo asignado y en la cantidad correcta, lo que representa un ahorro sustancial en la economía y mayor productividad” LUIS ROBERTO ONTIVEROS Z. Director general de RedCo

su comprobante de compra con su firma impresa. Todo esto en menos de 5 minutos”, detalla.

Tecnología Con una red que funciona con un solo sistema operativo, y a través de un código QR único por auto, las empresas y público en general pueden obtener control, rapidez y excelente servicio, que se traduce en una oferta diferenciada de alto valor, ya que permite la seguridad de que el combustible será siempre cargado en el vehículo asignado y en la cantidad correcta, lo que representa ahorros sustanciales y mayor productividad, pues permite reducir hasta en 5 mi-

nutos los tiempos de espera y atención en la estación de servicio, que se encuentran entre los 7 y 12 minutos en otras. “ El cliente llega a la estación RedCo y el despachador lee con un iPod el código QR del vehículo, inmediatamente se despliega una fotografía con las características y placas del automóvil, confirmando que es el autorizado para recibir la carga; verifica saldo, solicita al conductor su NIP o código confidencial y procede a la carga. Al finalizar, le pide su firma en el iPod y le entrega

Ubicación Buscando satisfacer el mercado flotillero del noroeste, RedCo cuenta con 221 estaciones en las ciudades de Tijuana, Rosarito, Ensenada y Mexicali, en Baja California; San Luis Río Colorado, Caborca, Nogales, Magdalena, Kino, Hermosillo, Guaymas, Ciudad Obregón y Navojoa, en Sonora; Mochis, Guamúchil, Guasave, Culiacán, Costa Rica y Mazatlán, en Sinaloa; Jalisco, Nayarit y Durango entre otras. El Futuro RedCo se prepara para el futuro y ya trabaja en materia de ecología y energías limpias. Por lo pronto contará, en el corto plazo, con estaciones de servicio multimodales que podrán ofrecer gasolina, gas y energía eléctrica en el mismo sitio para los consumidores, además de incursionar en el almacenaje y distribución para ofrecer siempre el mejor precio al público. (Hanna Martínez)

LUIS ROBERTO ONTIVEROS Estudió ingeniería en la Universidad Autónoma de Querétaro y cuenta con estudios de posgrado en el Ipade. Ha trabajado en el sector gasolinero por 15 años.

La empresa está trabajando para traer al mercado electrolineras y gasolineras multimodales, donde se ofrezca servicio de energía eléctrica y gas.


NEGOCIOS

34

DURANGO EMPRESARIO Miguel Rincón Arredondo es el fundador de la compañía.

31

plantas industriales administra la empresa.

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Scribe

DURANGO

EL GRUPO PAPELERO CAMBIA DE NOMBRE Accionistas deciden reformar los estatutos sociales y modificar la denominación de la subsidiaria

G

rupo Papelero Scribe informó que sus accionistas decidieron reformar los estatutos sociales y modificar la denominación de dicha subsidiaria para adoptar la de Bio Pappel Scribe, SA de CV. “Al igual que el resto de las empresas que hoy son parte de Bio Pappel, el nuevo nombre refleja con mayor fidelidad la esencia de lo que hoy es nuestra empresa y nuestro compromiso con el medio ambiente”, dijo la empresa en un comunicado. En agosto de 2014, Bio Pappel acordó adquirir, a través de su controladora, a Corporación

Scribe y Grupo Papelero Scribe por unos 700 millones de dólares. La operación fue concretada en junio de 2015. Historia Originaria de este estado, Bio Pappel surgió en los años 80, cuando se constituyó como Grupo Industrial Durango y se instaló una fábrica de celulosa para la fabricación de papel. Su fundador, Miguel Rincón Arredondo, con apoyo de sus hermanos, abrió varios talleres en la sierra de Durango, donde a finales de la década de 1980 se consolidó en la producción de

En agosto de 2014, Bio Pappel acordó adquirir, a través de su controladora, a Corporación Scribe y Grupo Papelero Scribe por unos 700 millones de dólares

madera, al comprar Grupo Chihuahua y diversas empresas de este giro, acción que le permitió entrar a la producción de papel kraft y cajas corrugadas. El corporativo ha adquirido grandes compañías papeleras, como Grupo Industrial Papelero Atenquique, Empresas Titán, McKinley Paper Company y Productora e Importadora de Papel (Pipsa), que fue el mayor fabricante de papel periódico en México. Para financiar la compra de dichas firmas, el entonces Grupo Industrial Durango entró al mercado de valores e hizo pública la compañía, vendiendo acciones en la Bolsa Mexicana de Valores y en la Bolsa de Valores de Nueva York. (Agencias)



Érika Barrientos Garza, coordinadora de Marketing de MetroCarrier en Sonora

DIRECTIVOS

36

MetroCarrier

SONORA

BUEN MARKETING, BUENAS VENTAS BIEN INFORMADO MARZO 2016

Como encargada del área de mercadotecnia de la empresa en Sonora, Érika Barrientos Garza crea estrategias de calidad que lleven a los resultados deseados


O

riginaria de la Ciudad de México y graduada de ciencias de la comunicación en el Centro Universitario México, Estudios Superiores, Érika Barrientos Garza inició su vida laboral produciendo comerciales, documentales y cortometrajes en formato de cine, pero en 2015 se dio la oportunidad de mudarse a Hermosillo, Sonora, para incursionar en el área de mercadotecnia. Barrientos Garza se convirtió en 2015 en la coordinadora regional en Sonora del departamento de mercadotecnia de MetroCarrier, una división de Megacable que opera servicios de telecomunicaciones para empresas y para los sectores público y educativo, donde se dedica a incrementar un porcentaje de las ventas por medio de eventos y actividades. Su labor se basa principalmente en invitar a clientes y prospectos para crear ventas a través del marketing. “Los diseñadores del corporativo renuevan cada cuatro meses los diseños de medios, de acuerdo con las campañas que existan. Yo solo les doy las medidas y programo las fechas de entrega de publicidad en los medios. “Otra labor que desarrollo es realizar toda la logística de eventos de ventas, y para lo cual se contacta a los vendedores para que ellos realicen la venta de servicios y promociones”, explica. El área de Barrientos Garza se encarga también de coordinar estrenos de películas para promocionar los servicios de MetroCarrier. La más reciente fue Star Wars: el despertar de la fuerza, en diciembre, que contó con 60 asistentes, entre directivos de empresas y funcionarios de Gobierno, logrando en enero una venta de un billón y medio. Para los eventos que coordina se instala todo una demostración de los servicios, se monta internet con fibra óptica y cámaras de seguridad para mostrar de forma palpable a los futuros clientes la capacidad de los servicios que ofrece la empresa. “MetroCarrier ha tenido muy buen crecimiento en Sonora, principalmente por presencia de la marca Megacable, ya que la tecnología ha avanzado y el internet se necesita en todo momento”, comenta. Érika señala que, aunque fue todo un cambio pasar de trabajar en la Ciudad de México a Hermosillo, significó una modificación muy buena, tanto en lo personal como en lo profesional, ya que la empresa permite crecer mucho, aprender y conocer clientes, competidores y nueva tecnología. (Bianca Reyes)


GIGANTES

38

Tiene una cobertura de 70 por ciento de los estados del país.

1845

es el año en que nació la firma en la ciudad de Londres, cuando William W. Deloitte abrió su primera oficina.

BIEN INFORMADO MARZO 2016

DELOITTE

BAJA CALIFORNIA

ASESORES GLOBALES

Una firma de consultores empresariales reconocida a nivel internacional desde hace más de 25 años

D

eloitte es la marca bajo la cual decenas de miles de profesionales en firmas independientes alrededor del mundo colaboran para otorgar servicios de auditoría, consultoría, asesoría financiera, administración de riesgos y servicios fiscales para sus clientes. Estas firmas son miembros de Deloitte Touche Tohmatsu Limited (DTTL), sociedad privada limitada por garantía en el Reino Unido. Todo comenzó en 1845 en la ciudad de Londres, cuando William W. Deloitte abrió su primera oficina. 45 años más tarde, George Touche inició su práctica contable en el mismo país. En 1890, ambos decidieron llevar sus negocios a América. Así fue como cada uno puso sus oficinas en Estados Unidos, en 1890, en la ciudad de Nueva York. Durante 1950 Deloitte y Touche se asociaron con pequeños despachos, lo que permitió su expansión en ese país, así como en Canadá e incluso México.

La empresa cuenta con los distintivos que la acreditan como uno de Los Mejores Lugares para Trabajar y como una Empresa Socialmente Responsable.


En tierras mexicanas los servicios de asesoría contable se encuentran en pleno crecimiento, lo que dio lugar al surgimiento de importantes despachos como Chavero, Prieto y Cía., así como Galaz, Carstens y Cía. En 1960, con el fin de internacionalizarse, Galaz, Carstens y Cía. se asoció con Touche. Con esta unión adoptaron tecnología innovadora y metodologías de trabajo, revolucionando así la práctica de la contabilidad en México. En esta misma década, tanto Deloitte como Touche se fusionaron con diversos despachos alrededor del mundo, lo cual les permitió extenderse y ampliar su oferta de servicios internacionales. En 1975 se fundó en Japón el despacho Tohmatsu Awoki para atender las compañías de Asia. A partir de los años 70 las grandes firmas comenzaron con procesos de integración para competir en un entorno cada vez más globalizado, por lo que Touche se asoció con Awoki. En 1990 ambos se fusionaron con Deloitte, la cual es hoy la firma de servicios profesionales más grande del mundo, con presencia en más de 150 países. Se encuentra conformada por más de 200 mil profesionales, poniendo cuidado en mantener equidad de género. La firma se preocupa por tra-

bajar en los valores de integridad, compromiso mutuo, valor agregado y diversidad cultural. Servicios Deloitte ofrece servicios de: n Administración de riesgos n Asesoría financiera n Auditoría n Consultoría n Impuestos n Servicios legales; atendiendo portafolios de clientes de distintos perfiles, desde ciencias de la salud hasta servicios de aviación y sector público. En México cuenta con 21 oficinas distribuidas a lo largo del territorio, donde colaboran más de 5 mil profesionales. Durante los últimos años la firma ha sido acreedora a los distintivos de Great Place to Work y Empresa Socialmente Responsable. La compañía está segura de que transformando la acción individual en poder colectivo alcanzará muchos logros más. A nivel nacional, Deloitte tiene una cobertura de 70 por ciento de los estados del país, lo cual le permite tener una cercanía con sus clientes. El prestigio de Deloitte es respaldado en el mundo gracias al compromiso y talento de sus profesionales. En cada proyecto su gente tiene una entrega de lo mejor de sí para comprender los retos que enfrentan sus clientes. (Estefany Maya)

BAJA CALIFORNIA Región frontera de México.

25 Deloitte cumple más de 25 años en Baja California.

Tiene presencia en más de 150 países y es conformada por más de 200 mil profesionales.


La evolución que sí trasciende La Universidad del Golfo de California es la propuesta que no solo prepara a los alumnos en formación humana, sino que los forma con planes y carreras que satisfacen las necesidades del sector productivo de la región

L

a Universidad del Golfo de California nació hace 10 años gracias a la visión de empresarios de Sinaloa, Sonora y Baja California que buscaban brindar a los jóvenes un futuro con amplia calidad profesional y personal, fomentando la responsabilidad social, para que cada estudiante que se reciba de la institución sea un profesionista íntegro, que sepa comunicarse, conozca los valores y antivalores regionales y sea consciente de que la cultura del esfuerzo es la base de la economía del Noroeste. La sede Culiacán tiene intercambio con los diferentes campus de la región, los cuales, a su vez, cuentan con alianzas con diferentes empresas de gran reputación nacional e internacional.

José Luis López Castro, director general de la Universidad del Golfo de California, campus Culiacán

Con un modelo académico centrado fundamentalmente en que el alumno se convierta en un buen ciudadano y un profesional íntegro, siga sus metas de manera ardua y aporte a la economía de la región, la UGC sustenta sus planes de estudio en la ética, la participación social, el emprendimiento, la sustentabilidad y el liderazgo.

La universidad tiene la ventaja de contar con vinculación con empresas regionales; como ejemplo Agroindustrias del Norte, entre otras.”


La visión de la Universidad del Golfo de California, creada por empresarios regionales, se basa en las necesidades de las empresas, bajo una educación de una enseñanza no tradicional, sino planes de estudio que están a la vanguardia. Conforme van evolucionando la tecnología y la educación, la institución se acomoda a lo que está sucediendo en el ahora para formar estudiantes que desde su ingreso se conviertan en futuros ejecutivos que impulsen la economía regional. “Estoy seguro de que nuestra oferta académica está muy bien dirigida a los jóvenes en emprendimiento, liderazgo y responsabilidad. Nuestros planes de estudio cuentan con vinculación con empresas de la región, donde van a adquirir formación académica profesional con el plus de practicar en compañías que tienen responsabilidad social y con una mentalidad de trabajo a base de esfuerzo académico, enfocado al desarrollo de la economía, para que al egresar de la universidad encuentren un trabajo rápidamente”, expresa José Luis López Castro, director general de la Universidad del Golfo de California, campus Culiacán.

DIRECCIÓN: Avenida El Dorado 1496, colonia Las Quintas Teléfono: 7 12 66 33

Para hacer conciencia de la importancia del cuidado del planeta, la universidad cuenta con campañas de limpieza y reciclaje.” JOSÉ LUIS LÓPEZ CASTRO Director general de la Universidad del Golfo de California, campus Culiacán.

LA UNIVERSIDAD DEL GOLFO DE CALIFORNIA OFRECE OCHO CARRERAS: Licenciatura en Derecho Ingeniería en Agricultura Protegida y de Negocios Licenciatura en Administración de Empresas Licenciatura en Mercadotecnia Licenciatura en Comercio Internacional y Aduanas Licenciatura en Ciencias de la Comunicación Licenciatura en Pedagogía Licenciatura en Nutrición

La UGC fomenta en sus alumnos la integridad y la honestidad


MONTAÑA RUSA

SONORA AJEDREZ

LUIS FERNANDO PÉREZ PUMARINO DIRECTOR DE SERVICIOS PÚBLICOS MUNICIPALES Hace una gran labor al atender las necesidades de los habitantes y mantener una mano firme contra los tiraderos clandestinos de basura.

42

XÓCHITL LAGARDA BURTON VICEPRESIDENTA NACIONAL DE DESARROLLO SOCIAL COPARMEX Asume el cargo de la Confederación Patronal de la República Mexicana, que aglutina a los empresarios más importante de México. Se espera que siga trabajando arduamente como hasta ahora y ponga muy arriba el nombre de Sonora.

¿QUÉ DIJO?

BIEN INFORMADO MARZO 2016

SYLVANA BELTRONES SÁNCHEZ DIPUTADA FEDERAL

Q

uien es hija del exgobernador de Sonora Manlio Fabio Beltrones Rivera abrió su oficina de enlace legislativo en Hermosillo, donde busca atender las necesidades y refrendar los compromisos con la mujer sonorense, mismos que defendió durante su campaña.

INTEGRIDAD

RAMSÉS ARCE FIERRO COMISARIO GENERAL DE SEGURIDAD PÚBLICA EN HERMOSILLO No ha podido controlar el enorme problema que vive el municipio con los robos en casa habitación y tampoco se disminuye la abrumadora cantidad de vehículos que circulan sin placas.

EL INFLUYENTE

A mí no se me puede señalar y eso me permite tener calidad moral para remover a cualquier agente del MP.

Rodolfo Montes de Oca Procurador general de Justicia del estado Expreso 19 de febrero de 2016

Agustín Padrés comentó que tenía la facilidad de gestionar plazas de docentes y prefectos en la SEC.

Odracir Espinoza Valdez Fiscal Anticorrupción El Imparcial 18 febrero de 2016



MONTAÑA RUSA

SINALOA AJEDREZ

44

KARIM PECHIR ESPINOZA DE LOS MONTEROS SECRETARIO DE INNOVACIÓN GUBERNAMENTAL Por quinto año consecutivo en Sinaloa, se tuvo una jornada de preinscripciones en línea para todo el sistema de educación básica pública, este año sin ningún problema. Se nota el esfuerzo que han puesto quienes trabajan en esta área.

¿QUÉ DIJO?

BIEN INFORMADO MARZO 2016

FRANCISCO LABASTIDA GÓMEZ DE LA TORRE

HÉCTOR MELESIO CUEN OJEDA PRECANDIDATO DEL PAN/PAS AL GOBIERNO DE SINALOA Después de que se registrara como candidato, la alianza se tambalea para el blanquiazul y el PAS, por lo que todo parece indicar que Cuen no será el candidato.

SECRETARIO DE DESARROLLO ECONÓMICO

E

l gobernador Mario López Valdez entregó un voto de confianza para dirigir la Secretaría de Desarrollo Económico a quien durante todo el sexenio estuvo en la Coordinación de Proyectos Especiales. En la última recta del Gobierno malovista, estas dos dependencias se fusionarán para trabajar más estrechamente y las dos estarán a cargo de Labastida Gómez de la Torre.

SIEMPRE DE FRENTE En el Ejército sería inconcebible que un personal nuestro huyera o se retirara, tenemos que servirle a la sociedad.

Rogelio Terán Comandante de la Novena Zona lineadirectaportal.com 10 de febrero de 2016

GENARO GARCÍA CASTRO SECRETARIO DE SEGURIDAD PÚBLICA DE SINALOA La opinión pública a nivel nacional de Genaro se fue a pique después de que declaró que la huida de los policías estatales en Escuinapa ante un comando armado fue una táctica para evitar más bajas.

IMPOSIBILITADO En caso de una epidemia, el sector salud no tiene la capacidad para atender el número de pacientes.

Ernesto Echeverría Secretario de Salud de Sinaloa lineadirectaportal.com 12 de febrero de 2016


MONTAÑA RUSA NACIONAL

JAIME RODRÍGUEZ “EL BRONCO” GOBERNADOR DE NUEVO LEÓN La realidad de las cárceles mexicanas golpeó duro al gobernador independiente, después de que se registrara la peor riña en el penal de Topochico. FRANCISCO PAPA Y JEFE DEL ESTADO DEL VATICANO Realizó su primera visita a México en medio de una guerra de declaraciones a favor y en contra. Pese a todo, es imposible no reconocer en él una figura que mueve millones de personas, y el hecho de que reconoce la difícil situación del país en seguridad dejó un buen sabor de boca a propios y extraños.

¿QUÉ DIJO?

JOSÉ ANTONIO GONZÁLEZ

DIRECTOR DE PEMEX a llegada de un nuevo rostro a la dirección nacional de Petróleos Mexicanos viene con la promesa de sanar la paraestatal. El veracruzano, quien además es especialista en economía, tiene la dura tarea de devolver la grandeza del pilar de las finanzas estatales.

L

EL TEMA PENDIENTE A la Iglesia mexicana le falta asumir la reivindicación de las víctimas de pederastia.

David Fernández Rector de la Universidad Iberoamericana Aristegui Noticias 13 de febrero 2016

ENRIQUE PEÑA NIETO PRESIDENTE DE MÉXICO El mandatario nacional vuelve a estar inmerso en el escándalo, ahora por supuestas irregularidades por su boda religiosa con Angelica Rivera. La noticia tiene especial relevancia al darse a conocer en el marco de la primera visita del Papa Francisco.

UN OSCURO LUCERO (Como) precandidata ocultó su origen y se hizo pasar por militante y con esa información es que llegó a manos del CEN.

Federico Döring Casar Enviado especial del PAN en Sinaloa Excelsior 17 febrero de 2016




ENTREVISTA

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CAADES

CULIACÁN

Falta equilibrio en la cadena productiva BIEN INFORMADO MARZO 2016

Gonzalo Beltrán Collantes, presidente de la confederación agrícola, condena que se encarezcan los insumos a los productores y que los intermediarios sean quienes obtengan mayores ganancias



ENTREVISTA

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E

s injusto el escenario que vive ahora el campo mexicano, donde a los productores, las personas que llevan la comida a las mesas, se les regatea y los intermediarios son quienes se quedan con las ganancias, declara Gonzalo Beltrán Collantes, presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (Caades). En entrevista, el líder agrícola dijo que la organización ha exigido que se ponga orden en este asunto, para que así la cadena productiva se mantenga en equilibrio. “No es posible que la planta productiva, que es nuestro campo, cada vez se esté desmantelando, cada vez exista mucha más necesidad, cada vez más productores estén perdiendo su patrimonio, cada vez haya más carencias”, expone. Asegura que para los productores es cada vez más difícil la oportunidad de contar con equipo propio, ya que han subido los precios. Asimismo, se han aumentado hasta en un 50 por ciento en promedio los costos de los insumos agrícolas.

BIEN INFORMADO MARZO 2016

Optimismo Beltrán Collantes explica que la producción agrícola pasada cerró muy bien en 2015. “(El año pasado) lo cerramos con una producción muy buena, con un optimismo de que las cosas van a cambiar para bien, porque, si bien en el campo tuvimos los rendimientos y rompimos los récords de producción, ya que no fue tan drástica la naturaleza como los ejercicios anteriores, con heladas y sequías, hoy salimos con un ciclo aparentemente normal, con una producción muy buena”, comenta. Sin embargo, al contrario de las pocas ganancias de los productores, precisa Gonzalo Beltrán, los intermediarios son los que se llevan una utilidad de hasta 500 por ciento, y la tortilla sigue subiendo de precio. “Esa es la incongruencia, el desorden del campo nacional. En la Caades estamos empujando y haciendo alianzas con las demás organizaciones en el estado y a nivel nacional, junto con el Consejo Nacional Agropecuario, con el apoyo del gobernador y pidiendo el respaldo de los demás estados para poner un orden a la voracidad de

Gonzalo Beltrán Collantes es presidente de la Caades

“Que (el póximo gobernador) tenga como proyecto sacar adelante Sinaloa, engrandecerlo. Es un estado muy rico, con gente buena. No que llegue y que sea un servidor más de los intereses de grupo y de su partido” GONZALO BELTRÁN COLLANTES Presidente de la Caades



los intermediarios, que alimentan el monopolio y sin ninguna autoridad que los detengan”, afirma.

ENTREVISTA

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No es posible que la planta productiva, que es nuestro campo, cada vez se esté desmantelando, cada vez exista mucha más necesidad, cada vez más productores estén perdiendo su patrimonio, que cada vez haya más carencias” GONZALO BELTRÁN C. presidente de Caades

BIEN INFORMADO MARZO 2016

Gobierno entrante El tema principal de este año en Sinaloa son las elecciones para gobernador. En cuanto al campo, el presidente de la Caades pide a quien quede como mandatario que sea comprometido con el estado y no con el partido, que se ocupe de los problemas que el campo ha venido arrastrando por años. “Que tenga como proyecto sacar adelante Sinaloa, engrandecerlo. Es un estado muy rico, con gente buena. No que llegue y que sea un servidor más de los intereses de grupo y de su partido. Simplemente (pido) honestidad”, menciona. Por otra parte, exige que se retome la reforma al campo y que se ordene. Esta ley es la única del paquete de reformas que el presidente Enrique Peña Nieto prometió que ahora está detenida. (Hanna Martínez)



ESPECIAL

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Expoagro

SINALOA

LA FIESTA AGRÍCOLA

Del 17 al 19 de febrero se llevó a cabo la muestra de agricultura más grande del estado. A la inauguración asistieron el gobernador Mario López Valdez y José Calzada Rovirosa, titular de Sagarpa

550

empresas mostraron sus productos en la Expo Agro Sinaloa 2016.

BIEN INFORMADO MARZO 2016

C

onsiderada como una de las muestras agrícolas más grandes de Latinoamérica, se llevó a cabo la vigésima sexta edición de la Expo Agro Sinaloa 2016, un lugar donde 550 empresas de 25 países pudieron dar a conocer sus productos. El evento, organizado por la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (Caades), se llevó a cabo del 17 al 19 de febrero. A la Expo Agro Sinaloa 2016 llegaron productores y expositores de países como Brasil, Canadá, China, Estados Unidos, Francia, India, Italia y Japón. Además, fungió como un espacio para que se expusieran las marcas locales. A la inauguración del evento asistió el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), José Calzada Rovirosa, quien ratificó el compromiso del presidente Enrique Peña Nieto para potenciar la actividad agrícola de México y, en particular, de Sinaloa.


Enfatizó que hablar de agricultura es sin duda hablar de Sinaloa, por lo que el reto del Gobierno federal, en coordinación con los estados y los municipios, es hacer de esta una actividad cada vez más rentable y productiva. Detalló que en esta administración federal las prioridades para el campo serán los pequeños productores y las mujeres, por lo que 4 mil 200 millones de pesos serán solo para productoras. Calzada Rovirosa dijo que hoy como nunca en la historia hay buenas cifras para el campo. “Exportamos más de lo que

Este es un sector estratégico en la vida económica nacional. Nos la debemos de creer porque, además, es cierto. Somos el doceavo productor de alimentos del mundo, y esto no es un logro del Gobierno, es un logro de la sociedad.” JOSÉ CALZADA ROVIROSA Titular de Sagarpa

A la Expo Agro Sinaloa 2016 llegaron expositores de 25 países.

3

días duró la Expo Agro Sinaloa 2016, una de las muestras agrícolas más grandes de Latinoamérica.

los productores y las nuevas tecnologías se convierte en el trinomio perfecto para lograr este objetivo. Durante su mensaje de bienvenida, el presidente Ejecutivo de Fundación Produce y de Caades, Gonzalo Beltrán Collantes, agradeció el respaldo que ha recibido por parte de los tres niveles de Gobierno para fortalecer

importamos. El año pasado exportamos 26 mil 600 millones de dólares. 72 millones de dólares diarios. Nada más 60 millones de dólares a los Estados Unidos al día. Esa es la potencia de nuestro país. Y en esa potencia nacional evidentemente a Sinaloa se le constituye como uno de los grandes pilares, de los grandes motores en la agricultura nacional”, expresó. El titular de la Sagarpa destacó que por primera ocasión el valor de las exportaciones agropecuarias es mayor que el valor a las exportaciones petroleras y a los ingresos del turismo y de las remesas. “Este es un sector estratégico en la vida económica nacional. Nos la debemos de creer porque, además, es cierto. Somos el doceavo productor de alimentos del mundo, y esto no es un logro del Gobierno, es un logro de la sociedad”, enfatizó Por su parte, el gobernador del estado, Mario López Valdez, reiteró el compromiso de su Gobierno y de los productores de Sinaloa en aras de lograr la tan anhelada soberanía alimentaria de la nación, por lo que conjuntar una tierra tan rica como la de esta entidad con

José Calzada Rovirosa, titular de la Sagarpa, presente en la Expo Agro


Hortitec, con gran asistencia a su stand

millones de dólares diarios se exportaron durante 2015.

Stand de Pro Agro

72

Sumilab estuvo siempre listo para atender a sus clientes en la ExpoAgro 2016

En 2015 se exportaron 26 mil 600 millones de dólares en productos agrícolas.

ESPECIAL

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el sector agrícola, al exhortó a redoblar esfuerzos para hacer de ésta una actividad cada vez más rentable y productiva. A la inauguración acudieron también el Jefe de Aserca, Alejandro Vázquez Salido; el titular del Consejo Nacional Agropecuario, Benjamín Grayeb Ruiz; el presidente de la Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce, Mauricio Lastra Escudero; el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan Nicasio Guerra Ochoa; el presidente de la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados, Germán Escobar Manjarrez; el alcalde de Culiacán, Sergio Torres Félix. Asimismo, los diputados federales David López Gutiérrez y Evelio Plata Inzunza; la cónsul general de Estados Unidos en Hermosillo, Karen Ogle; el subsecretario de Desarrollo Rural, Héctor Velasco; el director de Financiera Nacional, Juan Carlos Cortez; el titular de Sedeco, Francisco Labastida Gómez de la Torre, entre otros invitados. (Hanna Martínez)

BIEN INFORMADO MARZO 2016

Textiles Agrícolas presente en la Expo Agro 2016


Maquinaria del Humaya muestra los mejores tractores para el campo de la marca John Deere

Grupo ARHE presenta Buks y Torre EME Mazatlán en la Expo Agro

Fundación Produce da a conocer productos de calidad del estado

Gruindag, presente en la Expo ▲ Agro Sinaloa 2016






ENTREVISTA

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BIEN INFORMADO MARZO 2016


JOVA

CULIACÁN

NUESTRO PRINCIPAL ACTIVO ES EL PRODUCTOR Joel Álvaro Valenzuela Parra fundó hace más de 30 años la empresa, que a pesar de los cambios en el sector se ha mantenido como una compañía líder en el país y se ha hecho acreedora al Premio Nacional de Exportación. Hoy, la administración ha pasado a manos de su hijo Joel Augusto Valenzuela Romero, quien trae consigo planes para llevar los granos mexicanos a más lugares en el mundo


ENTREVISTA

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BIEN INFORMADO MARZO 2016

C

on 33 años en el mercado, Jova es en México una de las comercializadoras de granos más grandes. Su labor es de gran importancia, ya que es el camino para que el agricultor coloque sus cosechas con el consumidor final. El fundador y presidente de Grupo Jova, Joel Álvaro Valenzuela Parra, menciona que ha construido este gigante de la mano de sus colaboradores, ya que es de gran importancia saber escuchar sus comentarios y sugerencias, “no sabes quién te puede dar una buena idea”. Destaca que en su empresa es vital el servicio al cliente. “Es importantísimo la atención oportuna, para hacer crecer la empresa y lograr la permanencia a largo plazo. Si te olvidas del principal activo, que es el productor, esto no tiene razón de ser”. Ahora su hijo, Joel Augusto Valenzuela Romero, ha tomado el mando de la comercializadora, teniendo como prioridad el llegar a más lugares con mejores granos de calidad. Los giros en que se desenvuelve el grupo son financiamiento agrícola, fondo de aseguramiento, venta de insumos, cobertura y agricultura por contrato establecido por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Aserca), servicios de cribado, acopio, secado y almacenamiento de granos, comercialización nacional e internacional, gestoría de apoyos gubernamentales y transportación. La empresa se ha posicionado como líder en su rubro, por lo que ha sido reconocida con el Premio Nacional de Exportación 2015, entregado de manos


del presidente de la República y recibido por el presidente de Grupo Jova, Joel Álvaro Valenzuela Parra, y el director general de Jova Graneros, Joel Augusto Valenzuela Romero. Historia La historia de Jova comenzó a escribirse hace 33 años. El presidente del grupo explica que su vida profesional la inició antes de graduarse de la Universidad Autónoma de Sinaloa, cuando empezó a trabajar en la empresa Aceite Casa, donde su función consistía en la compra de granos como frijol soya y cártamo para la elaboración de aceite. Fue en 1977 cuando se incorporó a la Fábrica de Jabón La Corona, donde laboró hasta 1983, de igual manera comprando cártamo y soya en Sinaloa. Posteriormente lo nombraron gerente de Compras de materias primas de dicha empresa. “Yo he estado en el medio agrícola desde que nací. Mi papá fue agricultor toda la vida; mis abuelos también. Entonces, conozco la labor del campo desde muy niño. Mi vida ha sido el campo.” “Decidí empezar mi propia empresa un día que me desperté con la idea de tratar de ser algo más que un buen colaborador y funcionario, me atreví a tomar el riesgo. Me apoyó y me animó mucho mi patrón de ese tiempo. Ya en 1983 tenía mi propio negocio, que se llamaba Semillas Joel Valenzuela, SA de CV, mismo que cambió a Jova SA de CV y fue así como nació la marca”, narra. Comenzó la compañía con tres personas: una secretaria, una contadora y el director general; en un despacho ubicado en el centro de Culiacán, en el edificio Clouthier. “En aquel tiempo teníamos cero capacidad de almacenamiento.

400

MIL TONELADAS DE MAÍZ BLANCO MANEJA JOVA GRANEROS PARA EL MERCADO MEXICANO

660

MIL TONELADAS ES LA CAPACIDAD DE GRANOS CON QUE CUENTA JOVA

45

MIL TONELADAS DE GARBANZO NACIONAL EXPORTA LA EMPRESA

50

MIL TONELADAS DE SORGO ROJO COMERCIALIZA JOVA


ENTREVISTA

66 Joel Álvaro Valenzuela Parra es presidente de Grupo Jova, compañía que fundó hace 33 años

El cielo es el límite JOEL ÁLVARO VALENZUELA PARRA

40%

del garbanzo que se produce en México lo exporta Jova LIBRO FAVORITO Cómo ganar amigos e influir sobre las personas de Dale Carnegie

Valores BIEN INFORMADO MARZO 2016

Uno de los valores más importantes que han regido al presidente de Jova es hacer honor a la palabra y a los compromisos. “Cumplir con los compromisos, dar la cara en algún momento de problemas y trabajar constantemente sin voltear para atrás”.

La ejecución era muy simple: se compraban y embargaban granos directamente en un furgón de ferrocarril. Antes no había bodegas”, platica. El primer centro de acopio de Jova fue construido en Caimanero, Mocorito, en 1985. Hoy cuenta con 19 entre Sinaloa y Sonora. En 1990 se empezó a exportar garbanzo, grano con el que en 1996 se experimentó un gran crecimiento. Hoy la compañía comercializa un promedio de 45 mil toneladas de garbanzo y 400 mil toneladas de maíz blanco. En total, Grupo Jova cuenta con capacidad de almacenamiento para 660 mil toneladas de granos. Operación Joel Augusto Valenzuela Romero, explica que, en orden de importancia por el volumen que se maneja, se comercializa maíz blanco, garbanzo blanco Sinaloa, maíz amarillo, sorgo, trigo y frijol. “La calidad es un tema muy importante para nosotros. Cuando la calidad no es tan buena como en otros años, mejoramos las cosechas con los procesos; limpiamos y procesamos los granos. Tenemos seis plantas para cribar el maíz y tenemos tres plantas para el cribado y empaquetado del garbanzo”, menciona. En un año, Jova Graneros maneja 400 mil toneladas de maíz blanco, siendo principalmente para el mercado mexicano. Un porcentaje menor se va a Sudamérica, por medio del puerto de Topolobampo. En el caso del garbanzo, se comercializan 45 mil toneladas de exportación. Sobre la calidad, el directivo manifiesta: “En Jova somos un equipo comprometido a proveer productos y servicios integrales de acopio, conservación


y comercialización de granos de calidad superior. Buscamos tratos comerciales justos y cumplimos en tiempo y forma los compromisos pactados. “Capacitamos a nuestro personal y mejoramos nuestros procesos e instalaciones. Así es como aseguramos la satisfacción, confianza y lealtad de nuestros clientes y productores”. Exportación Jova es el responsable de que buena parte del mundo consuma garbanzo de calidad cien por ciento mexicano. La empresa exporta el 40 por ciento del garbanzo que se produce en el país por medio del puerto de Mazatlán. Las principales naciones consumidoras de este grano son: España, Argelia, Emiratos Árabes Unidos, Turquía, Túnez, Líbano, Kuwait, Catar, Jordania, Arabia Saudita, Israel, Francia, Italia, Portugal, Colombia, Perú, Venezuela y Brasil. “En cuanto al garbanzo, actualmente se embarca carga contenerizada a más de 40 países. Aunque el éxito de la exportación no se mide en el número de países y no tenemos un como objetivo llegar a 40 u 80 regiones, lo que buscamos es ser la marca líder en las principales naciones consumidoras”. Los principales destinos a los que llegan son Turquía, Argelia y Emiratos Árabes Únidos. “En estos tres tenemos bastante clientela. Llevamos ya más de 26 años exportando garbanzo y más de 30 años comercializando granos aquí en México y lo que sigue es mantener la calidad y la marca”, señala Valenzuela Romero. Las ventas de garbanzo al exterior son casi en su totalidad, ya que México no cuenta con una cultura de consumo de garbanzo.

Joel Augusto Valenzuela Romero es director general de Jova Graneros y tiene la responsabilidad de mantener la calidad de los productos mexicanos PELÍCULA FAVORITA La vida es bella LIBRO FAVORITO Empresas que sobresalen de Jim Collins PERSONAS A LAS QUE ADMIRA n Joel Álvaro Valenzuela Parra n Juan Manuel Ley López n Richard Branson n Enrique Coppel Luken n Leovigildo Carranza ESTUDIOS n Licenciatura en Comercio Internacional en el ITESM Campus Sinaloa n Seminario en Alta Dirección del IPADE

Certificaciones y reconocimientos Además del Premio Nacional de Exportación 2015, Jova es también un Great Place to Work, institución que le entregó reconocimientos por temas de Alto Potencial y Equidad de Género y la catalogó como una de Las Mejores Empresas para Trabajar en el noroeste.

Por segundo año consecutivo, la compañía fue reconocida con el distintivo Empresa Socialmente Responsable y cuenta con la certificación Kosher, otorgada por la Unión Ortodoxa con sede en Nueva York y gracias a la cual la marca es líder en Israel. Ahora la firma se encuentra en procesos para obtener la certificación ISO 9001. “Nos encontramos mejorando procesos. Creamos un departamento de mejora continua, donde analizamos oportunidades de cambio. Y esto es lo que sigue: buscamos brindar rentabilidad a las cosechas que nos confían los productores, y lograr colocarnos como la mejor opción, aprovechando los programas de comercialización establecidos por el Gobierno Federal siempre procurando que el productor reciba pago oportuno. Y en materia de comercio exterior trabajamos en incrementar el prestigio y posicionamiento de la marca”, explica Valenzuela Romero. (Hanna Martínez)

CENTROS DE ACOPIO DE GRANOS SINALOA: n La Cruz de Elota n Estación Obispo n Estación Quilá n Culiacán, Matriz n El Limón de los Ramos n Navolato n Estación Vitaruto n Estación Caimanero n Potrero de los Sánchez n Palos Blancos n Guamúchil n San Rafael n León Fonseca n Guasave n Los Mochis n El Carrizo

SONORA n Huatabampo n Bácum n Ciudad Obregón


SEMANA SANTA 2015 Derrama económica total 44 mil 366 millones de pesos. 95% de la ocupación hotelera en México.

INFOGRAFÍA

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Creció un 4.6% en comparación con el año anterior. 9% del PIB en México proviene del turismo. 2.5 millones de empleos directos y 5 millones de empleos indirectos genera el turismo.

1.7 millones de turistas llegan a Sinaloa durante Semana Santa

SINALOA

Se registró un aumento del 8 por ciento en comparación con el año anterior para el estado 15% por ciento creció la derrama económica únicamente en el Puerto de Mazatlán 100% de ocupación hotelera se registró en Mazatlán

El noroeste del país tiene algunos de los destinos turísticos más buscados para vacacionar en los días santos, lo que genera una importante derrama económica para sus estados

90% visitantes nacionales

10% extranjeros de países como: Argentina, Alemania, Argelia, Australia, Austria, Belice, Canadá, Colombia, España, Italia.

SITIOS ALTERNATIVOS 25% de aumento en sitios de Ecoturismo 4.2 millones de pesos de derrama económica 6 mil visitantes 50% de los turistas que llegaron al estado fue por vacaciones (años la mayoría lo hacía para visitar familia)

Sinaloa

Derrama económica

BIEN INFORMADO MARZO 2016

DURANGO

OCUPACIÓN HOTELERA 70% en general 100% en el Centro Histórico

Semana Santa, la joya del turismo DESTINOS CON MAYOR OCUPACIÓN HOTELERA EN EL PAÍS • Mazatlán • Puerto Vallarta • Puebla • Zihuatanejo • Acapulco • Playa del Carmen • Cancún

137 mil visitantes

$1,200 MILLONES

Durango

$1,012 MILLONES


1 millón 955 mil turistas

350 mil personas

SONORA

BAJA CALIFORNIA

PRINCIPALES DESTINOS TURÍSTICOS DEL ESTADO DESTINO OH* San Carlos-Guaymas 100% Bahía de Kino 100% Puerto Peñasco 100%

PRINCIPALES DESTINOS DESTINO OH* San Felipe 100% San Quintín 80% Rosarito 60% Ensenada 83% Tijuana 45% Mexicali 45% Tecate 45%

3% de incremento en afluencia respecto al 2014

PUEBLOS MÁGICOS Los Álamos Magdalena de Kino

96% 79%

*OH - Ocupación Hotelera

85%

Crecimiento del 10 por ciento respecto al año anterior

AUTOS

52 mil personas

BCS

PRINCIPALES DESTINOS DESTINO TURISTAS Los Cabos 40,728 La Paz 6,477 Loreto 4,710 LA PAZ 80 mil personas 25 mil vehículos

SEDE: Mazatlán.

315 MIL

vehículos circulan por el estado

turistas nacionales.

15%

extranjeros.

LA SEMANA DE LA MOTO

35%

de los carros son extranjeros

47%

son turistas nacionales.

52%

Atrae a más de 20 mil motociclistas.

extranjeros.

PAÍSES DE ORIGEN Estados Unidos Canadá Argentina Panamá Chile Guatemala México

Sonora

$901 MILLONES

Baja California

$764 MILLONES

Baja California Sur

$327 MILLONES

DERRAMA ECONÓMICA

$500

MILLONES


emprendedor


s

2016

México es un país de personas trabajadoras. Ocupa el primer lugar en la OCDE con un promedio de 45 horas a la semana, y las mujeres son parte importante del mundo laboral, en el que destacan las emprendedoras. De acuerdo con el Inegi, el 19 por ciento de las personas que inician nuevos negocios en el país son mujeres, datos que han crecido en los últimos años, pues en 1995 había registradas 2.5 millones de emprendedoras, y actualmente hay más de 4 millones. En el marco del Día Internacional de la Mujer, Bien Informado reconoce a un grupo de mujeres que iniciaron y mantienen con éxito sus propias empresas, con un especial que podrá disfrutar en los meses de marzo y abril.


EMPRENDEDORAS

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BIEN INFORMADO MARZO 2016

SÉ EL CAMBIO QUE QUIERES EN EL MUNDO


Paola godoy La empresaria, dise単adora y creadora de la firma de zapatos sinaloense Pola Foster ha logrado posicionarse como una marca creativa, aportando diferencia y autenticidad del calzado elaborado por talento mexicano


EMPRENDEDORAS

¿Hay diferencia en el trato hacia las mujeres cuando quieren emprender en comparación con los hombres? Hasta ahora no me he topado con ninguna línea de prohibición. Al contrario, creo que se me han abierto muchas puertas y beneficios gracias a que soy una mujer joven emprendedora. ¿Cuáles son los retos a los que te enfrentaste como mujer emprendedora? He enfrentado muchos, pero más que nada con respecto a mi empresa, el malinchismo de la sociedad de Culiacán, ya que prefiere gastar más en zapatos de marcas internacionales que consumir los zapatos mexicanos.

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CULIACÁN

¿Ser mujer en un mundo de negocios ha sido una fortaleza o debilidad para ser emprendedora? Para mí es una fuerza, ya que es un beneficio ser mujer. También se necesita buscarle el lado positivo, y si se encuentran limitantes, se deben buscar opciones para quitarlas de en medio y seguir por otro lado. ¿Cómo enfrentas el fracaso? El fracaso no existe. Cada uno se cierra las puertas. Si algo no funciona, debes darle la vuelta y buscarle por todos lados, no quedarse estancado. Pero si ves que no funciona, trabajar en lo que siga.

Empresa: Pola Foster Años de la empresa: Tres Giro: Zapatos hechos a mano, 100% mexicanos Película: Amelie Libro: La tregua de Mario Benedetti

Los diseños se realizan en Sinaloa pero se maquilan en León, Guadalajara y Ciudad de México.

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ZAPATOS DISEÑADOS Y PRODUCIDOS 100 POR CIENTO POR MEXICANOS Los diseños corren a cargo de Paola Godoy y su socio, Christian Ávalos. Empezó como una tienda online, y gracias a su crecimiento la marca cuenta ahora con un espacio físico.

TRES RAZONES POR LAS QUE DECIDIÓ EMPRENDER: n Buscar el cambio en la industria del calzado. n Necesidad de tener un negocio creativo propio. n Fe en el proyecto.

Por el Día de la Mujer, ¿qué tips les das a aquellas que quieren ser emprendedoras? Siempre buscar y nunca dejar de lado un objetivo; si ya se encontró, luchar por él, así tengas esposo, hijos. Estar en la búsqueda de metas, porque al final tendrás la satisfacción de voltear atrás y ver todo lo que has hecho. ¿Es difícil combinar el papel de esposa y empresaria? Muy difícil, en los inicios no me costaba pero conforme ha ido avanzando y creciendo la empresa, tiene sus necesidades, al igual que mi matrimonio, pero mi esposo comprende y me apoya. Es difícil, pero poco a poco te acomodas. (Bianca Reyes)



EMPRENDEDORAS

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arcelia castro

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Con pocos meses de conformaci贸n como empresa en Culiac谩n, Univale.MX es dirigida por una empresaria y emprendedora que busca el crecimiento basada en una f贸rmula de liderazgo y 茅xito


El ĂŠxito es obtener lo que quieres,la felicidad es querer lo que obtienes


EMPRENDEDORAS

¿Hay diferencia en el trato hacia las mujeres cuando quieren emprender en comparación con los hombres? Con el tiempo desaparecen, ya que te abres camino y aprendes cómo enfrentarte a las situaciones que se presentan dándoles un giro. En la actualidad a las mujeres emprendedoras nos ven con más respeto y cada vez existen más apoyos para realizar proyectos. ¿Cuáles son los retos a los que te enfrentaste como mujer emprendedora? El reto más grande es creer y saber que puedes llevar tu proyecto y emprenderlo, siempre confiando en uno mismo con una actitud positiva, contando con que tenemos capacidad para hacerlo por nosotras mismas y lograr el éxito.

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CULIACÁN

¿Ser mujer en un mundo de negocios ha sido una fortaleza o debilidad para ser emprendedora? Es una fortaleza, ya que se aprende a administrar, negociar y combinar el hogar con los negocios, y se aprende a ser cautelosa a la hora de tomar decisiones.

Empresa: Univale.MX Tiempo de la empresa: Cuatro meses Giro: Comercialización de método de pago a través de vales Película: La vida es bella Libro: El alquimista de Paulo Coelho

Entre las empresas afiliadas se encuentran: Ver de Verdad Siria Natuvit Vanessa Adsum Benissimo María Ferré

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COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS Univale.MX es una empresa administradora de un programa de compra a pagos fijos, donde participan empresas de diversos giros, impulsando sus ventas a través de una red de distribuidoras autorizadas.

¿Cómo enfrentas el fracaso? El fracaso son solo pequeños obstáculos en un camino muy largo. Todos nos enfrentamos al fracaso de una forma u otra. Lo que realmente importa es cómo se reacciona y se aprende de esto. El éxito consiste en vencer el fracaso.

TRES RAZONES POR LAS QUE DECIDIÓ EMPRENDER: n Independizarse. n Dedicar tiempo y esfuerzo a lo que le gusta hacer. n Realizarse personal y profesionalmente.

Por el Día de la Mujer, ¿qué tips les das a aquellas que quieren ser emprendedoras? Creer en sí mismas y en su proyecto, dejar de buscar la aprobación de los demás, porque es su visión de iniciarlo; tener claro lo que quieren, tener un ejemplo de su producto o servicio y conocer su mercado objetivo. ¿Es difícil combinar el papel de esposa y empresaria? Cuando existe comunicación, apoyo y comprensión por parte de tu pareja no es difícil; al contrario, es un proceso más fácil porque él sabe que es tu proyecto. (Bianca Reyes)



EMPRENDEDORAS

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No te tomes la vida en serio; nunca saldrás vivo de ella Luciana Balderrama félix Luego de trabajar en el equipo creativo del diseñador de fama mundial Robert Rodríguez, en Estados Unidos, la joven emprendedora regresó a Los Mochis para empezar a diseñar, primero por hobby, para después convertirlo en negocio, creando su propia firma de ropa


EMPRENDEDORAS

¿Hay diferencia en el trato hacia las mujeres cuando quieren emprender en comparación con los hombres? En la industria en la que yo estoy desaparecen completamente. En esta industria es más la individualidad, actitud y personalidad de cada quien, sin importar si se es hombre o mujer. ¿Cuáles son los retos a los que te enfrentaste como mujer emprendedora? Como mujer no he tenido retos. Mis papás me educaron con la mentalidad de que el género no define tu carácter, sueños o destino. Pero el trabajo duro, las metas y la creatividad, sin importar el sexo, son lo que hace a cualquier persona auténtica. Un reto que me encuentro día con día es obviamente la experiencia. Somos una marca muy joven, pero a tropiezos se aprende.

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LOS MOCHIS

¿Ser mujer en un mundo de negocios ha sido una fortaleza o debilidad para ser emprendedora? Una fortaleza. Nunca me he enfrentado a ‘eres mujer, no se puede’. Pero sí he tenido obstáculos con mi edad. Me ven muy chica y no me toman en serio, al igual que a mi empresa, que tiene dos años. La ven muy joven y no le toman seriedad todos los días.

Empresa: Luciana Balderrama Años de la empresa: Dos Giro: Diseño de prêt-à-porter, siendo los vestidos de noche los principales Película: El quinto elemento Libro: La ciudad de las bestias de Isabel Allende

Uno de sus mayores logros ha sido entrar al e-commerce con su tienda en línea para Estados Unidos y México: lucianabalderrama. com.

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LUCIANA BALDERRAMA cuenta con un showroom colectivo contemporáneo en Los Mochis, Sinaloa, y su colección se encuentra en tiendas de Monterrey, Guadalajara y Puebla.

¿Cómo enfrentas el fracaso? Levantándome. Tengo una personalidad muy relajada e intensa. Me encanta estar ocupada. Si tengo un problema, digo ‘no importa, mañana lo superamos’. Todo es con actitud de levantarse y seguir, nunca estancarse.

TRES RAZONES POR LAS QUE DECIDIÓ EMPRENDER: n Seguir sus sueños como artista. n Tener su e-commerce. n Tener su marca propia.

Por el Día de la Mujer, ¿qué tips les das a aquellas que quieren ser emprendedoras? Luchar por tus sueños, seguir adelante y aprovechar las redes sociales. Puedes hacer y exponer propuestas. Hay que recordar que hay gustos para todo, y siempre habrá oportunidad de vender cualquier cosa que propongas, solo hay que saber cómo, cuándo y a quién llegarle. (Bianca Reyes)



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Sandra Lilia Flores Ríos Bajo un campanario de lo que era el Foreing Club en 1930, en el centro de Tijuana, hoy Sandy, como le dicen sus amigos, administra Mamut Brewery Co, una cervecería artesanal que ha sobresalido por su rápida consolidación en el paladar del mercado

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No bajes la cabeza porque se te cae la corona


EMPRENDEDORAS

¿Hay diferencia en el trato hacia las mujeres cuando quieren emprender en comparación con los hombres? Cuando estuve trabajando en la industria maquiladora sí era muy notorio. Para que mis ideas tuvieran resonancia sí tenía que alcanzar las metas más rápido que mis compañeros. Actualmente donde estoy, no, porque ahora yo tengo que ejercer mis propios proyectos para demostrarme a mí misma que puedo lograr metas. ¿Cuáles son los retos a los que te enfrentaste como mujer emprendedora? Innovar todos los días. Saber cuáles son las necesidades del mercado para generar nuevas ideas.

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TIJUANA

¿Ser mujer en un mundo de negocios ha sido una fortaleza o debilidad para ser emprendedora? Una de mis fortalezas es la disciplina y constancia. Si cumplo mis objetivos con disciplina, no habrá nada que me detenga. ¿Cómo enfrentas el fracaso? No le tengo miedo al fracaso. He fracasado muchas veces. Pasaron días en el que ni teníamos para comer o subsistir, y aquí sigo. Lo enfrento aprendiendo.

Empresa: Mamut Brewery Co. Años de la empresa: Dos Giro: Cervecero Película: Vaselina Libro: La Odisea de Homero

Mamut Brewery Co. ha diversificado su línea de bebidas, pues hace unos meses empezó a producir vino, tequila y mezcal.

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Por el Día de la Mujer, ¿qué tips les das a aquellas que quieren ser emprendedoras? Que crean en ellas y, como dije, la disciplina y la constancia hacen que tus sueños estén basados en algo sustentable. De nada te sirve soñar o querer generar algo cuando en tu conciencia no tienes la disciplina. No es magia, hay que trabajar. (Estefany Maya) TRES RAZONES POR LAS QUE DECIDIÓ EMPRENDER:

CON MAMUT BREWEY CO. NO HAY INTERMEDIARIOS Es un trato directo entre el consumidor y quien fabrica. La cervecería apuesta a los productos de calidad con buena materia, con un costo bajo y accesible. Es artesanal pero no gourmet.

n Por libertad, para mejorar su economía. n Para ser independiente. n Poder desarrollar sus proyectos.



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No coincides con un mago por casualidad BIEN INFORMADO MARZO 2016


Mónica Giselle Gómez Sus piezas de cerámica y bordado son muestra de un trabajo artesanal producido desde el calor de casa. La pasión por moldear arcilla tiene como resultado final tazas con forma de criaturas fantásticas, quizá unicornios, tal vez gatos. Ama trabajar con barbotina


EMPRENDEDORAS

¿Hay diferencia en el trato hacia las mujeres cuando quieren emprender en comparación con los hombres?A mi parecer desaparecen las diferencias. No influye si es hombre o mujer, sino el producto o servicio que se ofrece, y más que nada porque es negocio propio. El sueldo no depende de alguien más arriba, a diferencia de empresas más grandes. ¿Cuáles son los retos a los que te enfrentaste como mujer emprendedora? La búsqueda y encuentro de lugares en los que se puedan comercializar mis tazas, la marca y otorgarle una imagen adecuada según el lugar donde se encuentran.

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TIJUANA

¿Ser mujer en un mundo de negocios ha sido una fortaleza o debilidad para ser emprendedora? Fortaleza. Creo que hasta cierto punto las mujeres emprendedoras se ven como mujeres capaces de lo que se propongan. En mi caso, es simplemente desarrollar lo que me apasiona. Mis productos tienen un toque femenino por el tema de los animales, aunque esto no impide que también a los hombres les gusten. Ocasionalmente piden trabajos personalizados o para regalar a su pareja.

Empresa: Mon Giselle Años de la empresa: Dos Giro: Cerámica artesanal Película: La ciencia del sueño Libro: Tengo derecho a destruirme de Young Ha, Kim

Sus tazas de cerámica se han vendido en el Museum of Photographic Arts de San Diego, en la tienda del Museo Tamayo de la Ciudad de México y en el Mercado de Diseño del Centro Cultural Tijuana. BIEN INFORMADO MARZO 2016

MON GISELLE ES UNA MARCA DE ARTÍCULOS DE DISEÑO Y ARTE. Se especializa en el manejo de cerámica, bordado y dibujo, así como encargos personalizados. Esto se traduce en tazas, lámparas, esculturas y hasta piezas de autor.

¿Cómo enfrentas el fracaso? Aprendiendo de este y dedicándole más a lo que viene para mejorar.

TRES RAZONES POR LAS QUE DECIDIÓ EMPRENDER: n Crear piezas para sus amigos. n La cerámica es algo que le encanta. n Disfruta mucho cada faceta del proceso.

Por el Día de la Mujer, ¿qué tips les das a aquellas que quieren ser emprendedoras? Muy cliché pero creer en sí mismas, hacer lo que realmente les apasiona y dedicarle tiempo, fe y paciencia, porque son claves para avanzar en cumplir los logros. (Estefany Maya) Fotografía: Lorenzo Gómez



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EL éxito es una combinación entre la oportunidad y la preparación anna Stephanie zúñiga Barce Creada en el boom gastronómico de la ciudad, Restaurantes FM es una plataforma digital que otorga presencia en línea a los mejores lugares para comer en Tijuana. Además, cubre la necesidad de dar a las pequeñas y medianas empresas micrositios para generar comunidad virtual

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¿Hay diferencia en el trato hacia las mujeres cuando quieren emprender en comparación con los hombres? Para la mujer es un poco más complicado porque te expones a cuestiones inoportunas. En el mundo de los negocios hay mujeres muy guapas que saben poner límites entre su vida personal y laboral, que son escuchadas por lo que aportan y no por su físico. Creo que los hombres de mi generación están mucho más evolucionados en ese aspecto, hay más igualdad en el sentido profesional y más respeto. ¿Cuáles son los retos a los que te enfrentaste como mujer emprendedora? Los mismos a los que se enfrenta un hombre emprendedor. El levantarte y ser tu propio jefe; organizarte, salir a vender tu idea; autoinspiración y perseverancia.

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TIJUANA

¿Ser mujer en un mundo de negocios ha sido una fortaleza o debilidad para ser emprendedora? Mi fortaleza como mujer es ser arriesgada y ‘aventada’, además de tener mucha facilidad para resolver problemas. No veo obstáculo que no pueda sortear. Siempre he tenido esa bendición. Como debilidad es que a veces sí soy un poco dispersa, y para eso tengo a mi socio, que me ‘aterriza’. Además de ser un poco impuntual, pero no con mis clientes.

Empresa: Restaurantes FM Años de la empresa: Uno Giro: Turismo y gastronomía con subdivisión en área de tecnología Película: El gran pez Libro: Canasta de cuentos mexicanos, por B. Traven

http://www. restaurantes. fm/ presenta opciones de platillos y bebidas de más de 150 restaurantes, además de su ubicación, menú y ligas a redes sociales.

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¿Cómo enfrentas el fracaso? Agarras el golpe, le lloras poquito y te levantas. No puedes tirarte, no puedes ser un fracasado. Tienes que seguir con tu vida.

EL RESULTADO DE UNA NUEVA ESCENA. Tijuana vive un boom gastronómico, gracias a las nuevas tecnologías, influenciadas por Estados Unidos, el ecosistema emprendedor y el sentido de comunidad como esencia del proyecto.

TRES RAZONES POR LAS QUE DECIDIÓ EMPRENDER: n La necesidad de crecer. n El tema gastronómico como una pasión. nLa experiencia de su socio.

Por el Día de la Mujer, ¿qué tips les das a aquellas que quieren ser emprendedoras? Se me hace superpadre que haya un espíritu, un ímpetu por emprender ahora más que antes, pero sí es muy importante tomar pasos seguros para mitigar el riesgo. El mejor consejo es que estructuren bien el plan de negocios antes de ‘aventarse’. (Estefany Maya)



EMPRENDEDORAS

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BIEN INFORMADO MARZO 2016


El que persevera alcanza Kaly Campa de Quiñones Una mujer de lucha que trabaja día a día con la idea de dar siempre lo mejor por ella y por su familia. La dueña de la taquería Ta’Carbón asegura que ha vivido momentos difíciles, pero muchos más que han sido satisfactorios en su carrera


¿Hay diferencia en el trato hacia las mujeres cuando quieren emprender en comparación con los hombres? Las diferencias desaparecen.

EMPRENDEDORAS

¿Cuáles son los retos a los que te enfrentaste como mujer emprendedora? Al momento de abrir este negocio y no conocer al cien por ciento este giro, mi reto fue saber si me iba a ir bien o mal, pero lo superé y gracias a Dios nos fue bien. ¿Ser mujer en un mundo de negocios ha sido una fortaleza o debilidad para ser emprendedora? El ser mujer no me ha impedido nada en lo absoluto; al contrario, pienso que las mujeres tenemos las mismas oportunidades que los hombres.

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HERMOSILLO

¿Cómo enfrentas el fracaso? Lo enfrento de forma directa, como es, pero siempre tengo fe por delante y Dios me da fuerza para enfrentar cualquier tipo de situación y sacar adelante a mi familia. Por el Día de la Mujer, ¿qué tips les das a aquellas que quieren ser emprendedoras? Que no por el hecho de ser mujeres nos tenemos que dar por vencidas, siempre tenemos que luchar y estar en la batalla para poder progresar y así poder sacar adelante a nuestra familia. Gracias a Dios yo siempre he contado con el apoyo y respaldo de mi esposo, Aureliano Quiñones, que siempre me ha dado mi valor como mujer. (Bien Informado)

Empresa: Ta’Carbón Taquería Giro: Restaurante Película: En busca de la felicidad

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LO MEJOR DE LA COMIDA TÍPICA SONORENSE. En ella puedes encontrar tacos de carne asada, Lorenzas (tortilla dorada con queso y carne asada), una variedad de tacos al pastor y la especialidad de papas al Ta’Carbón.

TRES RAZONES POR LAS QUE DECIDIÓ EMPRENDER: n Por la familia. n Para desarrollarse personal y profesionalmente. n Por el bienestar financiero.


Nacen para brindar suerte El Gran Sorteo Magno Trébol de Oro emerge formalmente en Culiacán, Sinaloa, en el año 2015, bajo un esquema diferente e innovador Integrados a la empresa Tecnología de Juegos y Azar, el Gran Sorteo Magno Trébol de Oro, marca registrada, fue fundado en 2005 por el licenciado Víctor Hugo Helguera Arroyo, en la Ciudad de México. Bajo el giro principal de tecnología de juegos y azar con distribución a nivel nacional de boletos rascables, los cuales se encuentran registrados bajo otra de sus marcas, que es Seguro Ganas, y se pueden adquirir en los pronósticos deportivos que se encuentran en todo el país, Gran Sorteo Magno Trébol de Oro llegó formalmente a Culiacán, Sinaloa, en el año 2015, con un esquema diferente e innovador de sorteos, ya que ofrece varias oportunidades de ganar a un bajo costo, con premios atractivos y sor-

teos especiales para colaboradores cumplidos. Cuenta con un gran equipo de distribución y promotores, los cuales, con gusto y dedicación, visitan al cliente en su domicilio para aclarar dudas e inscribirlo como miembro del equipo de colaboradores del sorteo, con lo cual se obtienen grandes beneficios. Actualmente, los boletos se distribuyen en su mayoría en Sinaloa, y una menor cantidad en Sonora, Guerrero, Durango y la Ciudad de México, ya que el permiso que tiene otorgado por la Dirección General de Juegos y Sorteos es a nivel nacional. Con Gran Sorteo Magno Trébol de Oro ¡¡Seguro Ganas!!

Los invitamos a participar en la tercera emisión del sorteo, con más de 5 millones de pesos en premios y 4 oportunidades para ganar en 3 pre sorteos y un sorteo magno. ¡Ya tenemos los boletos a la venta!

INFORMES Al (01 667) 283 1844 o en las oficinas del sorteo, ubicadas sobre avenida Álvaro Obregón 24 Sur, Plaza Paladio, local 19, primer piso, colonia Centro, en Culiacán Sinaloa. Trébol de oro www.treboldeoro.com www.juegosdeazar.com.mx


EMPRENDEDORAS

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Las grandes oportunidades nacen de haber aprovechado las peque単as


Carolina Paredes El gusto por asesorar y acompa帽ar a los novios en todo el proceso para organizar su boda fue una de las razones por las cuales la empresaria decidi贸 abrir su negocio


EMPRENDEDORAS

¿Hay diferencia en el trato hacia las mujeres cuando quieren emprender en comparación con los hombres? Pienso que no van a desaparecer esas diferencias. Creo que es parte de nuestra cultura que el hombre sea quien tenga prioridad en esos puestos, aunque paso a pasito las mujeres hemos entrado al ámbito laboral con mucho éxito. ¿Cuáles son los retos a los que te enfrentaste como mujer emprendedora? Siento que el principal reto es demostrar que las mujeres podemos llegar a ser igual o más exitosas en nuestros negocios que muchos hombres, sin dejar de ser quienes somos, sin cambiar nuestra esencia y en verdad siendo felices.

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HERMOSILLO

¿Ser mujer en un mundo de negocios ha sido una fortaleza o debilidad para ser emprendedora? Siento que ha sido una fortaleza. Para sorpresa de muchos, hay mujeres sumamente emprendedoras y exitosas. Como en nuestra cultura no esperan mucho de las mujeres, se sorprenden gratamente de los logros que hemos alcanzado.

Empresa: Carolina Weddings&Events Años de la empresa: Cuatro Giro: Eventos sociales Película: The notebook Libro: Las Vírgenes del Paraíso de Barbara Wood

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ATENCIÓN DE PRIMERA Carolina Paredes Rodríguez comenzó con su negocio hace cuatro años. Ella acompaña a sus clientes en toda la organización de eventos y los acompaña durante todo el proceso.

¿Cómo enfrentas el fracaso? Me doy la oportunidad de vivir esa frustración y enojo, de digerirlo. Después, ya con cabeza fría, analizo qué fue lo que sucedió, ver en qué fallé, qué me faltó y qué puedo hacer para no volver a tener ese resultado. En la vida no todo es color de rosa, así que hay que aprender de lo que vivimos cada día.

TRES RAZONES POR LAS QUE DECIDIÓ EMPRENDER: n Por gusto. n Descubrir la confianza que depositan en ella. n El resultado del esfuerzo.

Por el Día de la Mujer, ¿qué tips les das a aquellas que quieren ser emprendedoras? Si vas a hacer algo que te gusta mucho hacer, ‘lánzate’, no tengas miedo. Pero nunca perder el enfoque de hacerlo porque te gusta, porque te apasiona. Si lo empiezas a ver por las ganancias que se generarán, es cuando pierdes el objetivo principal: lo que comenzó como una pasión se convirtió en ver números fríos. (Bien Informado)



EMPRENDEDORAS

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Si el plan no Funciona, cรกmbialo pero la meta no

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Alma Lorena Valencia Aunque ha sido complicado sacar adelante la empresa, es uno de sus m谩s grandes logros. La emprendedora se dedica al arte del bordado y a la impresi贸n y personalizaci贸n de playeras, tazas, tarros y gorras.


EMPRENDEDORAS

¿Hay diferencia en el trato hacia las mujeres cuando quieren emprender en comparación con los hombres? Todo es cuestión de actitud, trabajo y respeto hacia lo que estamos haciendo. En el mundo empresarial no hay tiempo para pensar en esas cosas. Son tantas las responsabilidades que conlleva un negocio que, en mi caso, no tengo espacios para hacer nada personal, y no lo he resentido; al contrario, que se preocupen los hombres, nosotras las mujeres no. ¿Cuáles son los retos a los que te enfrentaste como mujer emprendedora? Por instinto, las mujeres queremos estar en todo, cumplir con todos los roles; así que ese es el mayor reto: la pareja, los hijos, la casa, las amigas, la familia, la empresa. El poder estar en todo es el reto más importante. No descuidar ningún aspecto, porque así puedes tener un complemento de vida.

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HERMOSILLO

¿Ser mujer en un mundo de negocios ha sido una fortaleza o debilidad para ser emprendedora? Una fortaleza, indiscutiblemente. Me ha permitido estar cerca de otras mujeres empresarias, aprender de ellas, admirarlas. Ser empresaria te da una visión diferente a muchos temas; es tan apasionante, una adrenalina mágica, un estrés que solo las que pertenecemos a este mundo podemos comprender y disfrutar. Obviamente, tienes que amar lo que haces.

Empresa: Arte Bordado e Impreso Años de la empresa: Cuatro Giro: Bordado e impresiones Película: En busca de la felicidad Libro: Zentrepreneur de Jhon J. Murphy

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UN EJEMPLO PARA SUS HIJAS Con 4 años y 7 meses en el mercado, Alma Lorenia Valencia Gallego busca ser un ejemplo para sus hijas con su negocio Arte Bordado e Impreso.

TRES RAZONES POR LAS QUE DECIDIÓ EMPRENDER: n Salir adelante, tras un divorcio. n Ser independiente. n Enseñar a sus hijas el trabajo y el esfuerzo.

¿Cómo enfrentas el fracaso? No sé que es eso. Sé que existe pero gracias a Dios jamás lo he experimentado. He cometido errores, de los que aprendo, corrijo y vuelvo a empezar, cambio la estrategia. Pero jamás he sentido fracaso en ninguna de mis decisiones. Todo es aprendizaje. Por el día de la mujer, ¿qué tips les das a aquellas que quieren ser emprendedoras? Que no se pongan límites, que se valoren, que vivan, que se enfoquen en lo que quieran hacer; al final van a lograr lo que se sueña con base en su trabajo. (Bien Informado)





EMPRENDEDORAS

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Yessica Diez Burgiaga Teniendo las redes sociales como principal herramienta de trabajo, ha llevado sus productos con su empresa virtual no solo a MĂŠxico, sino a diferentes paĂ­ses

BIEN INFORMADO MARZO 2016


hay que hacer posible lo imposible


EMPRENDEDORAS

¿Hay diferencia en el trato hacia las mujeres cuando quieren emprender en comparación con los hombres? Las diferencias desaparecen o no son tan marcadas. Las mujeres son las que más se animan a emprender un negocio, mientras los hombres prefieren tener más estabilidad, ya que en ellos recae muchas veces la responsabilidad de mantener una familia. Conozco a muchas mujeres que se han atrevido a emprender un negocio y les va excelente, y también hombres que han tenido un gran éxito en sus proyectos.

112 DURANGO

¿Cuáles son los retos a los que te enfrentaste como mujer emprendedora? Uno de los principales retos a los que me enfrenté fue el miedo a que mi idea no funcionara. Tenía esa incertidumbre de si mis productos fueran a funcionar. Gracias al apoyo de mi familia y a mi novio fue que llevé a cabo la idea y comencé con este gran proyecto. ¿Ser mujer en un mundo de negocios ha sido una fortaleza o una debilidad para ser emprendedora? Para mí ha sido una fortaleza. Dentro de mi giro la mayoría somos mujeres, y el ser mujer me ha permitido ‘hacer clic’ con mis clientes, que en su mayoría son mujeres. Existe una mejor relación entre vendedor y cliente.

Empresa: Yesscreations Años de la empresa: Cuatro Giro: Animación de eventos sociales Película: Por siempre cenicienta Libro: El diario de Ana Frank

¿Cómo enfrentas el fracaso? El fracaso lo veo más bien como una oportunidad de hacer mejor las cosas. Dentro de mi trabajo he tenido algunos, y esto me ha ayudado a seguir mejorando para ofrecer productos con mayor calidad y brindar un mejor servicio a mis clientes.

BIEN INFORMADO MARZO 2016

YESSCREATIONS La empresa fue creada en marzo de 2012 y se inició solo con el objetivo de elaborar playeras de despedidas de soltera, pero gracias a su crecimiento se incorporaron nuevos productos para diferentes eventos.

TRES RAZONES POR LAS QUE DECIDIÓ EMPRENDER: n El gusto por realizar despedidas de soltera. n Un ingreso extra. n Explorar un mercado con poca oferta.

Por el Día de la Mujer, ¿qué tips les das a aquellas que quieren ser emprendedoras? Si lo sueñan, lo pueden lograr. Para todas la mujeres nada es imposible. Tenemos una gran fuerza interior y podemos hacer todo lo que nos propongamos. Si tienen alguna idea de negocio o son buenas elaborando algún producto, no duden en emprender. (Bianca Reyes)



EMPRENDEDORAS

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Con paciencia y perseverancia todo se alcanza

Jessica RamĂ­rez Cruz BIEN INFORMADO MARZO 2016


Inició la búsqueda de su negocio desde lo más básico y encontró en Creaciones Jacy Coquett el desarrollo profesional que estaba buscando para apoyar a su familia y convertirse en una mujer autodidacta


EMPRENDEDORA

¿Hay diferencia en el trato hacia las mujeres cuando quieren emprender en comparación con los hombres? Para mí las diferencias desaparecen, porque he tenido la suerte de que tengo clientes hombres a los que, irónicamente, me cuesta menos venderles que a las mujeres. Sin embargo, cuando se trata de buscar un financiamiento sí nos es más difícil porque te piden muchas cosas. ¿Cuáles son los retos a los que te enfrentaste como mujer emprendedora? A la economía, porque los insumos para poder realizar mi actividad cada día cuestan más. Al tiempo, porque quisiera que las noches fueran más largas. Y a la forma de ser de algunas personas, que cuando uno les ofrece un collar o una pulsera no tienen la educación de decir ‘no, gracias’, solo se voltean y se van.

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LA PAZ

¿Ser mujer en un mundo de negocios ha sido una fortaleza o debilidad para ser emprendedora? Es una fortaleza porque no dejamos que fácilmente nos desmotiven en esta lucha de picar piedra para formar un camino.

Empresa: Creaciones Jacy Coquett Años de la empresa: Ocho Giro: Diseño de bisutería y accesorios para el cabello Película: La Lista de Schindler Libro: Mujercitas de Louisa May Alcott

BIEN INFORMADO MARZO 2016

JACY COQUETTS Es una empresa que ha crecido junto a su dueña tanto en trabajo como en aprendizaje. Las creaciones van desde moños para las niñas pequeñas hasta collares hechos a mano, todos con diseños innovadores.

¿Cómo enfrentas el fracaso? Con un fuerte respiro y aprender de la lección, para mejorar y a seguir dándole fuerte al trabajo

TRES RAZONES POR LAS QUE DECIDIÓ EMPRENDER: n Entregar un producto de buena calidad. n Ayudar a su esposo en los gastos. n Por el gusto de realizar diseños.

Por el Día de la Mujer, ¿qué tips les das a aquellas que quieren ser emprendedoras? Que no dejen que les quiten su sueño, que hay que luchar y ser más fuertes y que somos tan grandes que siempre encontramos tiempo para realizar algo más. (Daniela Lazcano)



Notario Jesús Alfredo Esquer Ruiz, Director de la Notaría Esquer Ruiz

Un cambio interno que se demuestra Ayudando y dirigiendo hacia la mejora del servicio y el éxito de los colabores de la Notaría Esquer Ruiz, Aurum Consulting Group inició en septiembre de 2014 un proceso de crecimiento mano a mano con la notaría

L

a Notaria No. 152 Esquer Ruiz, con más de 26 años de experiencia en el mercado, inició un proceso de mejora continua con sus empleados el cual estuvo encabezado por Aurum Consulting Group. Con poco más de un año de trabajo y esfuerzo la consultora logró dejar huella en las páginas de la empresa que hoy, tiene un nuevo rostro que ofrecer a todos sus clientes. En palabras de su director general, el notario Jesús Esquer Ruiz, actualmente la notaría puede llamarse a sí misma empresa, pues gracias a

Aurum lograron superar diversos obstáculo que les impedían seguir creciendo como equipo. Gracias al acompañamiento que la consultora dio al personal para el desarrollo de habilidades, las metas de mejorar la calidad de vida de los empleados, así como la atención al cliente y fomentar el desarrollo de líderes se consiguió. Para el Notario Jesús Esquer Ruiz, el cambio fue tanto laboral como personal y lo aprendido gracias a Aurum se puede aplicar día a día. “La aportación de Aurum la podemos aplicar todos los días en

Bvld. Fco. I Madero 39 pte. Int. 506 C.P. 80000 Culiacán, Sinaloa

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Equipo de trabajo de Notaría Esquer Ruiz

Me siento muy orgulloso del equipo de trabajo, porque tuvimos más de un año de cambios, de actitud, de oportunidades, de mucho esfuerzo; conocimos y aplicamos muchas herramientas de trabajo. Le doy las gracias a Aurum por la perseverancia. Todavía nos falta trabajo, seguiremos aplicando lo aprendido en la notaría y día a día lo seguiremos perfeccionado. Pero evidentemente hemos evolucionado como personas y como trabajadores” JESÚS ESQUER RUIZ Director de la Notaría Esquer Ruiz

Maestro en Ciencias José Ernesto López Ceniceros, el Notario Jesús Esquer Ruiz y el Lic. Alejandro G. Esquer Ruiz.

ayudar a los que nos rodean y en el caminar juntos como empresa, porque finalmente nos pueden llamar empresa. Tenemos una cara totalmente renovada, un nuevo y armónico ambiente de trabajo, una empresa que finalmente tiene un rumbo, objetivos y orden, y estamos listos para las nuevos retos que vienen”, explicó. Esfuerzo que se recompensa El tiempo invertido por el personal y la dirección permitió brindar, sembrar y germinar en cada uno

de los colaboradores un cambio en el servicio a sus clientes, así como mejoras importantes en la comunicación interna y externa y en el seguimiento de sus funciones, siempre bajo la promoción de los beneficios obtenidos y con motivación al cambio personal y laboral. Trabajando en todos los departamentos con actitud, respeto y calidad por más de un año, Aurum Consulting Group implementó herramientas y ayudó en el desarrollo de habilidades de los colaboradores. Gracias a este programa de la consultora, hoy la Notaría Esquer Ruiz atraviesa un periodo de estabilidad interna que se refleja en su trabajo con sus clientes. Como conclusión del programa de Formación y Desarrollo de Líderes para los colaboradores de la Notaría Esquer Ruiz, impartido por Aurum Consulting Group, se presentaron los logros obtenidos, testimonios de los colaboradores y consultores que participaron en el proceso y se entregaron reconocimientos a las personas que formaron parte del proyecto.


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PUNTO DE ENCUENTRO

124

BAJA CALIFORNIA

PROYECTA GRUPO TERSA SITUARSE EN OCHO ESTADOS La empresa distribuidora de la marca Michelin fija sus estrategias para 2016

Parte de los 150 colaboradores que estuvieron presentes en la Junta de Estrategias 2016

C

on una voz viva y audaz, de semblante fijo en las metas, es como la directora general Olga Martínez Godínez se dirige a un aproximado de 150 colaboradores de Grupo Tersa, todos ellos convocados por el presidente ejecutivo de la empresa, Rodrigo Valle Hernández, a fin de entablar la Junta de Estrategias 2016. Durante 2015, Tersa abrió sus puertas en Jalisco y Colima, y en 2016 espera sumar ocho estados donde el grupo tenga participación comercial en unidades de negocio como el automotriz, de llantas e inmobiliario. “En esta reunión se hacen las estrategias por estados y unidad de negocio; cada una presenta los planes a realizar, que la gran mayoría ya fue aprobada, para que como fuerza Tersa estemos enfocados y orientados a cumplir con nuestras metas y retos en 2016”, expresó Martínez. El mayor reto para la firma es continuar con el crecimiento. Valle Hernández informó que el tema automotriz, Baja California es el estado que ha crecido más en todo el país, con un 76 por ciento; así como Sonora, con una participación de 36 por ciento. (Estefany Maya)

Colaboradoras de Grupo Tersa

BIEN INFORMADO MARZO 2016

TIJUANA

Director de Autos de Grupo Tersa, Rafael García Castillo Grupo de colaboradores del equipo de Olga Martínez Godínez


▲ ¡Un solo sueño, un solo equipo con pasión!

Equipo Tersa de Jalisco y Baja California planearon las metas para 2016

Olga Martínez Godínez, directora general de Grupo Tersa, explica las posibilidades dentro del mercado consumidor de neumáticos

Rodrigo Valle Hernández, Presidente de Grupo Tersa, lidera la expansión de la empresa

Ricardo Vargas y Rafael García Castillo


PUNTO DE ENCUENTRO

126

SINALOA

BUSCAN SUMAR MÁS ESR

Rinden protesta el nuevo presidente y el Consejo Directivo de AccionaRSE

A

▲ Juan Carlos Lizárraga, Manuel Díaz Echavarría, Arturo Paredes, Enrique Pun y Giordano Pérez

Luis de Saracho y Daniela Zazueta

▲ Manuel Díaz Salazar, Diego Ley, Bertila Vela de Ley y Marco Ojeda

ccionaRSE, organismo que reúne a todas las empresas socialmente responsables (ESR) de Sinaloa, realizó su cambio de Consejo Directivo y presidente, que estarán en operación durante el periodo 2016-2018. En un evento realizado el 15 de febrero en el Modular Inés Arredondo (MIA), Héctor Orrantia Coppel, presidente entrante, exhortó a las empresas sinaloense a sumarse a la filosofía ESR, puesto que representa grandes beneficios y es una de las mejores inversiones. Por su parte, Manuel Díaz Echavarría, presidente saliente de AccionaRSE, destacó en su informe que 88 compañías sinaloenses cuentan con el distintivo ESR y que 105 están buscando obtenerlo con el Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi). Informó también que en el periodo 2013-2015 se firmaron 20 convenios de colaboración para beneficio de los aliados. Además, se trabajó de la mano con la Universidad Autónoma de Sinaloa, la Universidad de Occidente, el Consejo para el Desarrollo de Sinaloa y el MIA, entre otras instituciones. Al evento asistieron empresarios, así como el secretario de Desarrollo Económico, Francisco Labastida Gómez de la Torre, y el representante de Cemefi, Roberto Adame. (Hanna Martínez)

BIEN INFORMADO MARZO 2016

CULIACÁN

Gigi Ruiz y Rocío Farias


▲ ▲

Roberto Adame, Gilberto Aispuro, Héctor Orrantia y Carlos Ruiz

Gumaro Álvarez, Dulce Esquer, Mirna Marrujo y Yolanda Sotomayor

▲ Delia Barraza y Félix Viera


PUNTO DE ENCUENTRO

PRESENTAN EL NUEVO BMW X1

El modelo fue descrito por la agencia como el más fuerte y el más amplio ▲

128

HERMOSILLO

SONORA

H

ermosillenses tuvieron la oportunidad de conocer y examinar de primera mano el nuevo modelo de la agencia BMW. En una presentación llena de música y buena comida, los asistentes a la agencia BMW Surman Automotriz esperaron el momento de la noche en que fue develado el nuevo vehículo. Vicky Quiroz, gerente general, fue la encargada de dar la bienvenida y agradecer el interés de la sociedad sonorense por conocer lo nuevo de la marca. Por su parte, Jesús Miranda, gerente de Posventa, señaló que el automóvil tiene un diseño característico de una SAV de forma versátil y dinámica. “Es el vehículo ideal para quienes quieren interpretar el placer de conducir conforme a sus propias necesidades y deseos”, indicó sobre el nuevo modelo. Aseguró que gracias a los eficientes motores de gasolina, el BMW X1 logra bajos niveles de consumo y emisiones. El vehículo tiene un precio de lista que va desde los 391 mil 900 pesos hasta los 659 mil 900 pesos el modelo más equipado. (Bien Informado)

Giovanna Andrade, Lizeth Cerrato y Cecilia Escalante

Janeth ▲ y Alfredo Valenzuela

BIEN INFORMADO MARZO 2016

Antonio Terraza y Eduardo Echeverría


▲ ▲

Aldo Pavlovich y César Leiva Los presentes disfrutaron la música de jazz

En la presentación se degustaron deliciosos bocadillos

Exhiben el nuevo vehículo de BMW

Ignacio Durán y Kenia Clarecí

Alonso Salazar y María Antonieta Valenzuela


Vinícola Las Estrellas

En la noche, las estrellas acarician los viñedos… Tecate, el pueblo mágico de Baja California, tiene historias atrapadas entre montañas rocosas, en esos árboles tan antiguos, en los primeros edificios y en los viñedos que estuvieron dormidos durante mucho tiempo y que ahora despiertan

E

ntre estos lugares existe uno que cuenta con una historia conocida por los habitantes de la zona: Rancho Tecate. Fue fundado en 1833 por don Juan Bandini; en 1893 don Alberto Tena Bonilla transforma la casa de Bandini en una bodega productora de vino de mesa, así se fortalece la vocación vitivinícola de Rancho Tecate. En 1964 Juan Salvatore Allesio Massa compra el rancho y obtiene el permiso para fraccionarlo como un Country Club Campestre. Finalmente, en el año 2008 don Roberto Valdés toma las riendas de este proyecto inmobiliario enoturístico, dándole un nuevo aire y complementando el trabajo que los dueños anteriores habían iniciado. Es a estos protagonistas de Rancho Tecate y a la privilegiada naturaleza y vista del lugar que la vinícola toma por nombre Las Estrellas.

El viñedo cuenta con cinco hectáreas, repartidas entre los varietales Cabernet, Merlot, Nebbiolo, Sauvignon Blanc y Pinot Noir. Sus tres etiquetas (Reserva 2, 1893 y Nobleza) son mezclas de tintos. Reserva 2 es un ensamble de Cabernet, Nebbiolo y un porcentaje mínimo de Syrah, su nombre se debe a la edición; 1893 mezcla Cabernet, Merlot y Nebbiolo, el nombre se le da en honor al señor Tena Bonilla,


quien inicia con la vinícola; Nobleza es un vino que habla de lo noble del viñedo y de los caballos, mezclando Merlot, Cabernet, Nebbiolo y Syrah. Vinícola Las Estrellas mantiene la filosofía de una vinícola escuela, donde los residentes tienen la posibilidad de convertirse en winemakers, envolverse en el mundo

del vino y vivir experiencias inolvidables. La enología está a cargo de Andrés Blanco. Aquí todos los elementos armonizan: un paisaje impresionante, vinos de calidad, buena gastronomía, la nobleza de los caballos y una historia que se queda grabada para siempre…

RECOMENDACIÓN: Visita Vinícola Las Estrellas y opta por la degustación “Ensamble de tintos”, en la que podrás probar tres monovarietales (Cabernet, Syrah y Grenache) y elaborar tu propia mezcla. Juega a hacer tu vino. También cuentan con la degustación normal de sus tres etiquetas. www.ranchotecate.mx


Selección Blanca 2012 Viognier 60%, Arneis 25%, Marsanne 15% Trasiego

Vino + Mar Se habla mucho del maridaje del vino con los productos del mar. Los más tradicionales dictan que un pescado o marisco siempre se acompaña con vino blanco, aunque con la práctica se ha descubierto que muchos quedan muy bien con algunos tintos

L

o que hay que tener en cuenta es que siempre el mejor es el que a cada uno le gusta. Las guarniciones, la forma de cocción y las salsas que los acompañan influyen mucho en el vino a elegir. Con los pescados fritos se recomienda un vino blanco de cuerpo medio; los de crianza o fermentación acompañan mejor a pescados con salsas más complejas. Aquellos pescados de carne firme, como atún o bacalao, se llevan muy bien con un rosado o tinto joven. Los pescados también tienen esa sensación de grasa, por lo cual hay que poner atención a esta característica. El Chardonnay con madera, Viognier, Pinot quedan bien con estos. Si son menos grasos maridan con Sauvignon Blanc y Riesling.

Para pescados de mayor tenor graso debemos elegir vinos que soporten esa característica como un chardonnay con paso por madera, viognier, pinot gris. Y para el caso de pescados no grasos podremos optar por un sauvignon blanc, riesling y hasta un fresquísimo torrontes salteño. Los espumosos siempre serán una excelente opción con pescados y mariscos, incluso si son rosados. ¿Qué tal la idea de unas ostras con un espumoso? Delicioso. Aprovecha esta temporada calurosa para asistir a los festivales dedicados a la gastronomía y el vino. Y si quieres probar conchas y vino, un espacio ideal es el Festival de Las Conchas y el Vino Nuevo que se realiza cada año en Ensenada.

M

ezcla interesante de uvas blancas francesas e italianas que crean un vino blanco fresco y seco, con marcadas notas florales y frutales que recuerdan al chabacano, pera y durazno. Después de la selección manual de racimos, fueron sometidos al despalillado y a un leve estrujado para obtener la mejor calidad de mosto; el mosto se transporta a tanques de acero inoxidable donde se realiza la fermentación alcohólica a 12°C, evitando la volatilidad de aromas. No tiene paso por barrica. A la vista muestra un color amarillo pálido con ligeros reflejos verdes. En nariz brinda notas a guayaba, flores, pera, chabacano y piña, algunos cítricos como lima y toronja. En boca es seco y fresco, dando paso a los cítricos y flores. Excelente acidez con final largo.


Artista: Abraham Van Beyeren Ubicación: Los Ángeles Tamaño: 141.5 cm x 122 cm Técnica: Óleo sobre tela. Fecha: 1667

Glosario del vino Abocado: Vino blanco y seco con una connotación azucarada, sin llegar a ser dulce. El toque dulce y untuoso tiende a equilibrar su acidez, aunque sea seco. Aceitoso: Vino de aspecto graso, debido a una enfermedad o al aporte de aceites esenciales causado por el triturado de las semillas de la uva durante la extracción del mosto. Acerado: Brillo que recuerda al acero, presente en los vinos blancos jóvenes más pálidos. Acerbo: Se dice de un vino áspero y verde, debido a un fuerte exceso de taninos y acidez. Acero inoxidable: El material más usado actualmente para elaborar o conservar el vino, por sus cualidades de resistencia e inalterabilidad. Acescencia: Afección provocada por bacterias y que en presencia de oxígeno dan lugar a un vino “picado”. Acetaldehído: Sustancia resultante de la oxidación del alcohol etílico que confiere al vino un olor muy desagradable. Acetato de etilo: Éster del ácido acético y el alcohol etílico,

Banket componente natural de los vinos de crianza. Responsable del olor característico de los vinos con acidez volátil elevada. Acidez: Conjunto de los diferentes ácidos orgánicos que se encuentran en el mosto o en el vino. Puede ser fija o volátil. La acidez fija corresponde al conjunto de los ácidos naturales procedentes de la uva (tartárico, málico y cítrico) o formados en la fermentación maloláctica (láctico). La acidez volátil comprende el conjunto de ácidos volátiles formados durante la fermentación o como consecuencia de alteraciones microbianas; su valor es un índice de la degradación del vino. El más importante ácido volátil es el ácido acético, síntoma de la transformación del vino en vinagre. La acidez total es el conjunto de todos los ácidos del vino o mosto; se expresa generalmente en gramos de ácido tartárico por litro de líquido. Ácido: Vino en el que predomina el sabor ácido, por un excesivo contenido de estas sustancias o por desequilibrio con respecto a otros sabores. Vinos con PH inferior a 3,2.

Abraham Van Beyeren

N

aturaleza muerta de un banquete con un ratón es una obra del artista holandés Abrahan Van Beyeren; lienzo datado en el año de 1667, aunque la mayoría de su obra no cuenta con una fecha indicada. Este cuadro es un bodegón típico de Van Beyeren. Una de sus características era representar con bastante exactitud lujosas mesas con todo tipo de productos alimenticios, incluido el vino. En esta pintura integra un ratón que se pasea por el borde del plato; algunos dicen que es un tipo de señalamiento moral.

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PUNTO DE ENCUENTRO

134

SINALOA BIEN INFORMADO MARZO 2016

CULIACÁN

LLEGA EL KIA OPTIMA

La agencia presenta el nuevo modelo de su auto estrella en ventas

E

legancia y potencia en un mismo lugar es lo que define al nuevo modelo de Kia Motors. Optima es la estrella de la agencia en el mercado estadounidense, por lo que llega a México con todo su poder para abrirse paso en el competitivo segmento de los sedán. Gracias a sus seis bolsas de aire y a su sistema de estabilidad y freno de disco en las cuatro ruedas es el sedán mas seguro. Su estilo, además de elegante y sereno, es agresivo y deportivo, con sus interiores cien por ciento de piel, quemacocos y sistema de sonido con una transmisión estándar semiautomática de seis velocidades. Como en todos sus modelos, Kia Motors ofrece siete años de garantía para el Optima. “Este es un modelo que ha tenido gran aceptación. El Kia Optima viene para complementar la gama de modelos que está entrando a México, en un segmento donde es difícil posicionarse, pero sabemos que Kia Optima, gracias a las características que tiene, sabrá ganarse la confianza de las personas”, comentó Eugenio Torres, gerente general de Kia Motors Culiacán. (Daniela Lazcano)

Itzel Burgos Pérez, Jazmín Pérez Arce y Gabino Burgos Madrigal

Barajas y ▲ Rubén Aldo Cortez


Kimberly López, Karina Ramos y Cohynthia Ríos

José Mariscal, Julio Edeza y Héctor David Valdez

Equipo de ventas de la agencia Kia Motors

Nataly Cruz, Brenda Quevedo, Crístofer Cruz y Carlos Cruz Acosta

Decenas de personas se dieron cita en la agencia para conocer lo más nuevo de la firma surcoreana

Los interiores del auto son 100% piel genuina de máxima calidad

Katia PérezNúñez Sataráin y Angelina María Sataráin Peña


PUNTO DE ENCUENTRO

136

SINALOA

NUEVA CASA DE CONTADORES

El Instituto Mexicano de Contadores Públicos Culiacán inaugura edificio

El gobernador, junto con los Presidentes del Instituto Mexicano de Contadores Públicos y Colegio de Contadores Públicos de Culiacán, cortó el listón inaugural

C

omo un sueño hecho realidad calificaron los miembros del Instituto Mexicano de Contadores Públicos Culiacán la inauguración del edificio que servirá como un punto ideal para reuniones y capacitación. El presidente del instituto en la ciudad capital, Mario Campos Sepúlveda, agradeció a los expresidentes y a los comités pro edificio, ya que “gracias a ellos, a su empuje y determinación, es que hoy podemos tener este sueño hecho realidad”. Indicó que, a pesar de que algunos exdirigentes del organismo se adelantaron, “están con nosotros en espíritu, porque este fue un sueño que quisieron ver realizado”. Durante su intervención, la presidenta del organismo a nivel nacional, Leticia Hervert, destacó: “Todas las cosas importantes de la vida tienen detrás de sí un arduo trabajo como lo es este edificio. Con esto demostramos que este no es un colegio más. Mucho trabajo se ha desarrollado para llegar hasta aquí y lograr esta construcción”. En el evento estuvo invitado el gobernador Mario López Valdez, quien, fue el encargado de cortar el listón inaugural y develar la placa conmemorativa. (Daniela Lazcano)

Se develó una placa conmemorativa por la apertura del edificio

BIEN INFORMADO MARZO 2016

CULIACÁN

José Páez Beltrán, José Ángel Rivera Soto y Gilberto Aguilar Escobosa Joaquín Urisabel, Jesús Vega y Carlos Vega


CULIACÁN

El Colegio de Contadores Públicos de Culiacán y el de la región noroeste realizaron la duodécima Jornada Regional de Seguridad Social 2016.

ANALIZAN LA SEGURIDAD SOCIAL DEL PAÍS Se realiza la Jornada Regional del Instituto Mexicano de Contadores Públicos

E

David Anaya, Eduardo López, Óscar Castellanos, Yazmín Manríquez, Rosalicia Navarro, Cuauhtémoc Gámez y Juan Jaime Mascareño López.

Mario Campos, presidente del Colegio de Contadores Públicos de Culiacán

Rudy García, Sergio Leyva, Sergio Rábago y Juan Somera

Pablo Ochoa, Antonino Román, Mayra Parres y Dulce Patrón

n presencia de contadores públicos e invitados especiales, el Instituto Mexicano de Contadores Públicos de la región noroeste realizó del 4 al 6 de febrero la duodécima Jornada Regional de Seguridad Social 2016, que contó con la presencia de Juan Pablo Yamuni, titular de la Unidad de Transparencia y Rendición de Cuentas del Gobierno de Sinaloa; Virginia Sandoval Bojórquez, vicepresidenta general del Instituto Mexicano de Contadores Públicos de la región noroeste, y Mario Campos Sepúlveda, presidente del Instituto Mexicano de Contadores Públicos Culiacán, entre otras personalidades. Año con año, el instituto realiza las jornadas para seguir a la vanguardia en materia de seguridad social en México y reflejar el compromiso, la responsabilidad y la entereza de los contadores con su profesión. Campos Sepúlveda brindó una cordial bienvenida a todos los miembros de la región noroeste y agradeció la confianza para ser sede del evento. Las jornadas regionales se componen de una serie de conferencias sobre temas actuales para los contadores, en las que los expositores analizaron los diferentes dictámenes y expectativas del Instituto Mexicano del Seguro Social. (Bianca Reyes)


PUNTO DE ENCUENTRO

138

SINALOA

INGENIEROS RINDEN PROTESTA

Víctor Jáquez Quiñónez entra como presidente del Colegio de Ingenieros Civiles de Sinaloa

E

Rafael Hernández, Sergio Moya y Luis Manuel Soto

Héctor Beltrán, Jesús Alberto Ayala y Lorenzo Flores Álvarez

Alejandra Meza, Juan Carlos Meza y Gladys Rivera

l Colegio de Ingenieros Civiles de Sinaloa realizó su cambio de Consejo Directivo, el cual será ahora presidido por Víctor Jáquez Quiñónez. En un evento realizado en el Centro de Ciencias de Sinaloa, el presidente del Organismo se comprometió a seguir con la transformación del Colegio y a trabajar en la actualización de sus agremiados. La presidenta municipal de Salvador Alvarado, Liliana Cárdenas Valenzuela, fue la encargada de tomar la protesta de los integrantes del vigésimo quinto Consejo Directivo. Por su parte, Walter López Valenzuela, el dirigente saliente del organismo colegiado, dio a conocer su informe de labores, en el que destacó la sana situación financiera y los eventos que se realizaron durante su periodo. Al evento asistieron los agremiados del Colegio y autoridades estatales y federales. (Hanna Martínez)

BIEN INFORMADO MARZO 2016

CULIACÁN


Marco Antonio Vega, Leopoldo Álvarez y Arnulfo Zurita Carlos Estrada Cañedo, Víctor Jáquez, José Calderón, Leodegario Jáquez y Max Hach




EN ACCIÓN

142

SINALOA

CULIACÁN

“NOSOTROS LES ENSEÑAMOS A PESCAR” UBÍCALOS Carlos Lineo 1997 local 201 Col. Chapultepec, Culiacán, Sinaloa TELÉFONO: 716 4030 FACEBOOK: Capacitandoconvalores WEB: www.capacitandoconvalores.com NO. DE CUENTA: 0190036862 Bancomer BIEN INFORMADO MARZO 2016

Martha Ceceña de Beltrán es directora general de Capacitando con Valores IAP

Capacitando con Valores busca que las personas de escasos recursos aprendan diferentes oficios para salir adelante

“N

osotros en Capacitando con Valores no les damos el pescado a las personas, les enseñamos a pescar; les damos talleres, cursos y clases para que aprendan un oficio y así salgan adelante”, explica Martha Ceceña de Beltrán, una mujer que lleva toda una vida de trabajo social. La directora general de la institución de asistencia privada inició su labor hace 23 años, al llevar despensas y otorgar pláticas de valores a habitantes del relleno sanitario de Culiacán y de algunas colonias periféricas. Esto, con la ayuda de empresarios patrocinadores. En las colonias se dio cuenta

de las necesidades y carencias de muchas familias disfuncionales, las cuales no tenían acceso a la educación, al empleo ni a los valores. Fue entonces que decidió emprender un programa con apoyos para darles una carrera técnica avalada por la Secretaría de Educación Pública y pláticas de valores. “Los programas asistencialistas nunca me han gustado para personas sanas que pueden aprender un oficio. No es lo mismo decir: ‘siempre me van a ayudar porque soy pobre’, a optar: ‘alguien me va a enseñar a dejar de ser pobre’. Es así como se transforma Capacitando con

Valores en una IAP sin fines de lucro, ayudando a las personas a cambiar su forma de pensar, actuar y hablar y rescatándolas para una vida mejor”, asegura Ceceña de Beltrán. Labor Los cursos que se imparten en Capacitando con Valores son: corte y confección, uñas acrílicas, corte y peinado, manicure y pedicure, manualidades, auxiliar de enfermería, computación, contabilidad, carpintería, electricidad, refrigeración y aire acondicionado, herrería, plomería, secretariado, soldadura y tratamiento facial, entre otros. (Hanna Martínez)



FITNESS

SALUD

144

Una rutina de ejercicios le ayudará a ponerse en forma durante 2016

C

ualquier momento del año es ideal para ponerse en forma y así tonificar los músculos, bajar de peso y sobre todo mejorar la calidad de vida. En el mundo fitness existen diferentes tipos de ejercicios que se adaptan para cada individuo. En este espacio, Bien Informado le presenta las rutinas y ejercicios más populares y que sobre todo dan resultados. (Hanna Martínez)

Beber entre 3 y 5 tazas de café (normal o descafeinado) al día reduce las posibilidades de morir prematuramente

NATACIÓN

U BIEN INFORMADO MARZO 2016

no de los ejercicios más completos. Esta rutina cardiovascular es de las que más queman calorías. En promedio, una hora de natación quema hasta 750 calorías. Ayuda también a alargar los músculos y fortalecer el abdomen. Para las personas con sobrepeso es muy recomendable este ejercicio, ya que con el agua se evita someter a impactos las articulaciones.


CROSSFIT

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ste entrenamiento tomó mucha fuerza en 2015, y este año sigue siendo de los favoritos. Consiste en un conjunto de ejercicios funcionales y muy variados ejecutados con alta intensidad. La meta de esta rutina es desarrollar capacidades y habilidades humanas tales como la resistencia cardiovascular y respiratoria, fuerza, flexibilidad, potencia, velocidad, agilidad, coordinación, equilibrio y precisión.

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BOXING

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l boxeo es uno de los ejercicios más activos y exigentes y es una práctica recomendada tanto para mujeres como para hombres que quieren fortalecer la masa muscular y aumentar la fuerza. Los beneficios del boxing van desde mejorar el sistema cardiovascular, pérdida de calorías y grasa, así como hacer notable la fortaleza en el cuerpo y generar una increíble coordinación entre manos y ojos.

E

Para bajar de peso es imprescindible contar con una alimentación balanceada.

YOGA

l yoga es una de las mejores disciplinas para el cuidado de la salud, ya que es más que un ejercicio, puesto que involucra el estado mental y espiritual. Los beneficios del yoga van desde el fortalecimiento de músculos y huesos, por sus diversas posturas; dar más flexibilidad y movilidad al cuerpo, hasta combatir los problemas del sueño, agilizar la mente, crear un estado de relajación y tranquilidad. El yoga además estimula la circulación sanguínea, lo que se traduce en belleza, como más brillo natural en la piel y el cabello. Pero lo mejor de practicarlo es que no hay edad para empezar, pues se puede adaptar a toda etapa de la vida y condición física.

El consumo de alimentos light no siempre es adecuada para bajar de peso, ya que al hacerlos bajos en calorías se reduce la cantidad de azúcar pero no de grasa.


Libros

Social Media

QUIOSCO

IMÁGENES HISTÓRICAS @HistoriaEnFotos Para admirar fotografías e imágenes que marcaron la historia de la humanidad. Eche un vistazo a momentos únicos e irrepetibles.

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web

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MUJERES QUE INSPIRAN

LECCIONES ZEN PARA DIRIGIR

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n este libro descubrirá las luces y las sombras de Maria Callas, Coco Chanel, Wallis Simpson, Eva Perón, Barbara Hutton, Audrey Hepburn y Jackie Kennedy, siete mujeres de leyenda, rebeldes e inconformistas, que siguen cautivando porque demuestran que los cuentos de hadas existen. A pesar de su fama, detestaban ser tratadas como estrellas.

Revistas

na guía magistral para las personas que detenten posiciones de dirección. En este texto hallará una recopilación de sabiduría, experiencia y conocimiento necesarios para lograr la excelencia en cualquier posición de autoridad, ya sea en el campo político, social, organizativo o empresarial. Aquí se describe el arte de armonizar los principios esenciales con el sentido común.

INTELIGENCIA FINANCIERA facebook.com/Inteligenciaenlasfinanzas Una comunidad que le ayuda a resolver sus problemas financieros con la cabeza y también con el dinero.

MÉXICO SURREALISTA Este número de la revista internacional de arquitectura, decoración y diseño presenta un especial de las casas más bellas del mundo, así como el surrealismo mexicano con “trazos y colores excéntricos que exclaman emoción”. Se lee también sobre la tendencia en México de habitar lugares más cercanos a los sitios de trabajo y con áreas reducidas, donde la creatividad se vuelve todo un reto para satisfacer las expectativas en espacios que no miden más de 80 metros cuadrados.

TURBOSTEPS youtube.com/user/turbofausto El entrenador colombiano Fausto Murillo sube retadoras rutinas de ejercicios para realizar en casa. Así no hay excusa para no estar sano y en forma.




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