BAJA CIRCULACIÓN EXCLUSIVA
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DIRECCIÓN
OFICINAS
ALONSO CARRILLO DIRECTOR GENERAL alonso@yobieninformado.com
SINALOA Ciudad de Hermosillo 1382 Las Quintas C.P. 80060, Culiacán, Sinaloa, México Tel. +52 (667) 715 13 16 Fax. +52 (667) 715 13 19 contacto@yobieninformado.com
ESTELA CARRILLO DIRECTORA ADJUNTA estela@yobieninformado.com
SONORA
HERNANDO LÓPEZ CABANILLAS GERENTE GENERAL hernando@yobieninformado.com
Gastón Madrid 185 Poniente entre Reforma y Guadalupe Victoria, Col. San Benito C.P. 83190 Hermosillo, Sonora, México Cel: +52 (662)114 2124 jorge@bien-informado.com.mx
BAJA CALIFORNIA
SERVICIO AL CLIENTE GUADALUPE GUTIÉRREZ
LOURDES ÁLVAREZ
lupita@yobieninformado.com
lourdes@yobieninformado.com
SOFÍA PÉREZ
HÉCTOR BUELNA ZARAGOZA
sofia@yobieninformado.com
hector@yobieninformado.com
ROCÍO ARMENTA
JORGE TAPIA
rocio@yobieninformado.com
ADMINISTRACIÓN
jorgetapia33@hotmail.com
OSCAR HUERTA EDITOR GENERAL oscar@yobieninformado.com
ESTEFANI CASAS JEFA DE ARTE Y DISEÑO estefani@yobieninformado.com
BIANCA REYES COEDITORA bianca@yobieninformado.com
ALEJANDRA LÓPEZ DISEÑADORA COMERCIAL ale@yobieninformado.com
ESTEFANÍA ESPINO EDITORA DIGITAL eespino@yobieninformado.com
ROCÍO NISIHURA COORDINADORA ADMINISTRATIVA rocio.nisihura@bien-informado.com.mx ANDIRA FÉLIX ADMINISTRACIÓN Y COBRANZA proyectosespeciales@bien-informado.com.mx
EDICIÓN
GERARDO JIMÉNEZ REPORTERO / FOTOGRAFÍA gerardo@yobieninformado.com
Misión de San Javier 10643 Zona Río, C.P. 22010 Tijuana, Baja California, México Tel: +52 (664) 682 07 72 contactobaja@bien-informado.com.mx
IVÁN ESPINOZA MENSAJERO
JORGE LÓPEZ ILUSTRACIÓN jore.lopez@gmail.com CARLOS DURAZO FOTOGRAFÍA SONORA carlos@yobieninformado.com ESTEFANY MAYA PERIODISTA Y FOTÓGRAFA maya@yobieninformado.com
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DIRECTORIO CONTENIDO
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Representan fuerza, potencial y liderazgo de la industria agrícola.
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NEGOCIOS Inauguran nuevas instalaciones de Baby Center.
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DIRECTIVOS Ericka Méndez: Líder de la industria manufacturera de Toyota en Baja California.
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DIRECTIVOS La educación debe ser prioridad en 2021: José de Jesús González Sánchez.
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ESPECIAL Ricardo del Rincón: visión de juventud, solidez de experiencia.
CONTENIDO
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ENTREVISTA Javier Lizárraga Mercado ha sido el capitán de la economía sinaloense en el tormentoso 2020.
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SEIPASA LANZA CAMPAÑA DE ANIMO Y ESPERANZA
S APOYO
PROYECTO T-MEC, IMPULSO A NUEVAS ECONOMÍAS
C
on la propuesta del corredor logístico-industrial T-MEC desde Sinaloa se generarán nuevas cadenas de valor, se detonará el comercio exterior y se impulsarán nuevas economías, aseguró el Secretario de Economía de Sinaloa, Javier Lizárraga Mercado, al participar en la presentación de este proyecto ante integrantes del COMCE. El corredor T-MEC será la puerta de entrada al comercio internacional con un nuevo puerto marítimo y una red ferroviaria que permitirá una reestructuración de las nuevas cadenas de suministro mundial en donde Sinaloa se perfila como la nueva plataforma logística-industrial
eipasa ha presentado una campaña para rendir homenaje a los agricultores y agradecer su esfuerzo y sacrificio durante la pandemia. Bajo el título ‘Juntos vamos a cultivar 2021’, la iniciativa pretende lanzar una llamada de optimismo y esperanza de cara al nuevo año. La pieza central de la campaña descansa sobre un vídeo protagonizado por la emocionante historia de una familia de agricultores y su esfuerzo por construir un mensaje de ánimo y agradecimiento para todos sus compañeros.
GASTRONOMÍA
GRAN ÉXITO PARA “EL OTRO SABOR DE MAZATLÁN”
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ealzar la gastronomía mazatleca fue el objetivo del gran Festiva Gastronómico “El otro sabor de Mazatlán”, mismo que fue inaugurado el 11 de diciembre en las instalaciones de La Quinta Echeguren en Mazatlán, Sinaloa. En el marco del evento, se homenajeó a Marino Mangada, reconocido chef en el puerto con gran trayectoria gastronómica, con alrededor de 20 años resaltando el sabor de la ciudad. “El otro sabor de Mazatlán” es un esfuerzo permanente que tiene la finalidad de llevar a cabo acciones conjuntas entre el Gobierno del Estado, Gobierno Municipal, los chefs, restaurantes y las cámaras empresariales para hacer que la Perla del Pacífico siga creciendo en el mapa gastronómico de México.
10 AGENDA SINALOA
Rinde protesta Consejo Directivo de INDEX Sinaloa
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e llevó a cabo la toma de protesta del Consejo Directivo del Consejo Nacional de la Industria Maquiladora y Manufacturera de Exportación – INDEX Sinaloa – impulsado por el Consejo para el Desarrollo Económico de Sinaloa y la Secretaría de Economía del Gobierno del Estado de Sinaloa, como un instrumento que contribuya a impulsar la Estrategia de Desarrollo Industrial. INDEX es la organización líder para la industria manufacturera de exportación en México, con una membresía en la que participan las principales mil empresas de manufacturas avanzadas de nuestro país.
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TURISMO SONORENSE SE BENEFICIARÁ CON SAFE TRAVEL
L COMERCIO
ENTREGAN PROYECTOS PRODUCTIVOS PARA ZONA RÍO SONORA
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n total de once proyectos productivos para el mismo número de emprendedores fueron los que se entregaron destinados a la zona del Río Sonora y uno más para Etchojoa. El subsecretario de Impulso a la Comercialización en Sonora, dijo que es instrucción de la titular del ejecutivo apoyar a los pequeños negocios familiares, por lo que con esta entrega de proyectos productivos el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Economía, continúa con el respaldo a los micro empresarios y al comercio local. Cabe destacar que en Sonora se cuenta con cerca de 115 mil micro, pequeñas y medianas empresas que proporcionan el 80 por ciento del empleo.
a unificación que significa el contar con el sello Safe Travels (Viaje Seguro) que recientemente otorgó la Organización Mundial del Turismo a Sonora, gracias a los protocolos para que sean menores los riesgos de contagio de Covid-19, tendrá un impacto positivo para el sector en la entidad de cara al 2021. Martha Arteaga González, presidenta de la Asociación de Agencias de Viajes del Estado de Sonora, señaló que esta certificación es homologada a nivel mundial lo que fortalece al gremio del sector turismo. Esto no sólo es de beneficio para las agencias de viaje, sino para otros sectores como la Canirac y sus diversos restaurantes, la Asociación de Hoteles y Moteles, entre otros que ya han cumplido con los Requisitos del IMSS y de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social, pero ahora tendrán un plus.
INICIATIVA
BUSCAN ACELERAR LA APERTURA DE EMPRESAS
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l ejecutivo presentó un paquete de iniciativas para reformar la Ley de competitividad y Desarrollo Económico y la ley estatal de mejora regulatoria. Este paquete de reformas adiciona mecanismos de registro de apertura a la confianza, el cual permite la puesta en operación de empresas de bajo riesgo de manera inmediata; es decir, con ellas las personas físicas y morales podrán abrir un negocio de bajo riesgo e iniciar actividades en lo inmediato y, posteriormente, hacer la tramitología de todos los permisos, licencias, concesiones, autorizaciones, avisos y análogos hasta en un plazo de 60 días hábiles posteriores al inicio de sus actividades.
12 AGENDA SONORA
CIUDADANOS COMPARTIRÁN SUS VIVENCIAS DE CUARENTENA A TRAVÉS DE UN LIBRO
A
través de la Antología de la Esperanza 2020, el Colectivo “Más Arte, Menos Balas” recopilará en un libro las historias que han vivido los sonorenses durante el confinamiento por Covid-19, por lo que hicieron la invitación a participar enviando sus escritos, ensayos, poemas o cuentos para formar parte del proyecto. Así lo indicó, el líder del movimiento, Alonzo Campoy, al señalar que esta iniciativa es en colaboración con Escritores Mexicanos Independientes y Visionarios del Siglo XXI, la cual surge por medio del activista español Ramón G. Del Pomar, quien recopiló 138 textos de diversas personas, entre ellas artistas, políticos, médicos, periodistas, con el propósito de proporcionar una variación de perspectivas en torno al confinamiento vivido en el 2020.
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PLAZA DEL BEBÉ
INAUGURAN NUEVAS INSTALACIONES DE BABY CENTER Brindará servicios profesionales y especializados que abarcarán desde la gestación del bebé hasta los 6 años de edad n d ic ie mbre 14 del 2020 quedará marcado en la historia de la ciudad como el día en que se inauguró el primer e innovador Centro Integral de Desarrollo Infantil. La ceremonia fue presidida por la Lic. Carolina Pacheco Pérez, directora de Baby Center y el Lic. Martín Benito Pacheco Ibarra, socio y presidente del Consejo Consultivo de Grupo DAFI, quienes estuvieron acompañados por autoridades de primer nivel. El complejo ubicado en la Plaza del Bebé, es un centro de desarrollo infantil con instalaciones amplias, funcionales, confortables y modernas, donde se prioriza la seguridad y el confort de los clientes y usuarios.
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SINALOA
Baby Center El edificio se distribuye en dos niveles. En la planta baja se encuentran las aulas de educación inicial, salones de estimulación prenatal y temprana, las cabinas de masaje embarazadas y un área de recepción. En el segundo nivel se encuentran las oficinas administrativas, consultorio de valoración y salón de usos múltiples. Durante su mensaje, Carolina Pacheco dijo sentirse muy contenta porque con el Baby Center se dotará a las familias sinaloenses de una gran alternativa, particularmente a las mujeres embarazadas y niños. Brindará servicios profesionales y especializados, desde la gestación del bebé hasta los 6 años de edad, buscando una mejora en
La inversión realizada para poner en marcha el Baby Center asciende a los 60 millones de pesos.
el desarrollo psicomotor del infante, procurando el principal y más importante resultado: niños más sanos, felices, seguros de sí mismos e independientes, con capacidad de convivencia en sociedad y que potencialice sus capacidades. x
Una de las ventajas del Baby Center es la seguridad. Contará con control de acceso, además de estar vigilado por guardias y cámaras de videovigilancia las 24 horas los 365 días del año.
INVERTIRÁ SEMPRA 47 MIL MDP EN ENSENADA
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aja California recibirá una inversión de 47 mil millones de pesos para el abastecimiento de energéticos de acuerdo con la ampliación de la empresa Energía Costa Azul (ECA) LGN, filial de Sempra Energy de San Diego, California en Ensenada. Dicho proyecto incluirá la construcción de un ducto de transporte de gas natural, el cual dará paso a la creación de tres mil empleos directos, y cerca de 10 mil indirectos durante la obra, en las instalaciones de Costa Azul, de acuerdo con la información de la empresa transnacional.
TURISMO
CARLOS CRUZ ARCHUNDIA, PRESIDENTE DE COTUCO TIJUANA
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urante la Asamblea Ordinaria del Comité de Turismo y Convenciones del municipio de Tijuana, el consejo en pleno, validó la nueva mesa directiva, nombrando a Carlos Vicente Cruz Archundia, como presidente del organismo empresarial por el periodo 20202021, quien se ha desempeñado en el sector de hotelería y de viajes. Como vicepresidente quedó Adrián Bustamante González, Secretario Arturo Gutiérrez Sánchez y Tesorero Raúl Funes.
ECONOMÍA
REGISTRAN CIFRA HISTÓRICA DE REMESAS EN 2020
E
l subsecretario de Asuntos Migratorios, Luis Javier Algorri Franco, sostuvo que los paisanos en el exterior, se han convertido en pieza clave para el desarrollo de México, lo anterior ante la cifra histórica de remesas registradas este año. Algorri Franco recordó la importancia de los mexicanos en el exterior así como la cifra histórica de las remesas registradas este año, mismas que superan los 40 mil millones de dólares. Un tema, que ha sido reconocido por el presidente de la república, Andrés Manuel López Obrador y el gobernador de Baja California, Jaime Bonilla Valdez.
14 AGENDA BAJA
Confirman dos series producidas en Baja California por Edward James Olmos
E
n el marco de la segunda edición del Borderless Content Congress, los productores dieron a conocer la realización de dos serie documentales para el 2021, las cuales estarán a cargo de Mojo Films, iDigital Creative Studio y Olmos Productions, esta última dirigida por el nominado al Oscar y ganador de múltiples Emmy´s, Edward James Olmos. Durante el panel “Documentary series production: The two pandemics and mexican fat”, en el que participaron los productores Alex Flores, Michael Olmos, Gabriel Reyes y Ariel Ortiz. Durante el panel, los productores destacaron las ventajas que ofrece Baja California para la ejecución de producciones fílmicas, como fue el caso del documental “The two pandemics”, el cual aborda el impacto de la verdadera pandemia en la historia moderna: la obesidad y el síndrome metabólico.
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EL VALOR DEL CAMPO EN EL NOROESTE La preponderancia de la región en materia agrícola es indudable. Cuenta con la agricultura más tecnificada del país y cumple los estándares de calidad e inocuidad que hoy en día los consumidores demandan. VALOR DE PRODUCCIÓN DE NOROESTE MEXICANO (CIFRAS EN MILLONES DE PESOS, 2019)
MAÍZ GRANO
Producción de estados del noroeste.
Producción nacional.
VALOR TOTAL DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL
106,245
24.7%
/ 26,303
La altura de cada barra representa el valor total de producción de un cultivo. Porcentaje del total nacional. Valor de producción de estados del noroeste.
CHILE VERDE
42.7%
29,395
/ 12,551
TOMATE
40.0%
29,874
11,966
UVA
90.7% / 10,264
ESPÁRRAGO
11,315
85.7% / 8,950
TRIGO
10,436
69.3% / 8,929
FRESA
12,884
37.2%
20,760
7,736
PAPA
50.1%
PEPINO
13,987
/ 7,013
59.9% / 3,295
5,496
FRIJOL
22.5%/ 2,946
13,040
Fuente: INEGI. Encuesta Nacional Agropecuaria 2019
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EXFOLIANTE
MALTA CUIDA A LA PERSONA Y AL AMBIENTE
Marlene Castro Alatorre invita a apoyar el consumo local de productos arlene Castro Alatorre inició en el mundo del skincare vendiendo productos coreanos en Culiacán, Sinaloa. Conforme fue pasando el tiempo fue aprendiendo los ingredientes y las necesidades de la piel, le surgió la idea de crear su propia marca de exfoliantes, Malta. Marca de productos reutilizables. Participando en su producción varias mujeres culichis, Malta nace en 2010 con la misión de ser un producto que cuida la procedencia de la materia prima y el proceso de elaboración, para así ser un producto amigable con las personas y con el planeta. Castro Alatorre invita a las personas a preguntar de dónde viene lo que consumen, ya que es importante adquirir local o productos hechos en México. Todo para apoyar en los tiempos especiales que se viven actualmente. x
Malta, además de crear exfoliantes, se dedica a la creación de productos reutilizables.
M
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HECHO EN SINALOA
Se distribuye en Inhealth, La Huerta Verde, Mi tierra, Verde Gurú (página web) y entregas personales. YOBIENINFORMADO.COM
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ARTESANAL
HERMOSILLO
EL PAN CON SABOR A NUBE Laura Luna Villarreal y Paulina Herrera Pérez, directoras de Honoré Panadería.
Honoré Panadería es conocida en la ciudad por sus deliciosos panes unque Laura Luna Villar re a l n o e r a originaria de Hermosillo, Sonora, llegó a vivir hace años a la ciudad. La coincidencia y el amor a la gastronomía hizo que conociera a Paulina Herrera Pérez. El destino hizo que formaran una sociedad a la que llamaron Honoré Panadería y aunque las dos tenían experiencia con el manejo de un restaurante, Laura Luna con la administración
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2019 FUE EL AÑO
en el que se creó la panadería Q honoremx
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HECHO EN SONORA
de una escuela gastronómica y Paulina Herrera con la creación de repostería, las socias buscaban crear un concepto único y regresar a la tradición del café con pan. Honoré Panadería busca volver al pan tradicional y la idea es que el consumidor vea el trabajo real tras la preparación de la panadería. Diferenciándose de la competencia por el proceso artesanal con que trabajan y con la calidez con lo que reciben a sus clientes en su negocio. x
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BAJA CALIFORNIA
LA PRIMERA SALSA TIJUANENSE EN EL RETAIL DE ALIMENTOS DEL NOROESTE Salsa La Perrona se encuentra en 4 mil 500 puntos de venta en 6 estados de México En dos años generó empleo para seis personas, el tercero ya eran 12, el cuarto 20 y el quinto 37.
Cuentan con cuatro sabores, Chiltepín, Habanero, Habanero Verde, Marisquera Black y Salsa La Perrona Black.
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a lsa La Per ro na nació en los a ños s e s enta , creada por una familia propietaria de una tiendita de abarrotes en la ciudad de Tijuana. Años después el padre Luis Naranjo emprendió un restaurante de mariscos en donde ofrecía la salsa de la familia. Fue en 2014 cuando el nieto de los creadores decide envasarla y hacerla llegar a más hogares. Así nació la marca Salsa La Perrona. Ac t u a l m e nte , S a l s a L a
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HECHO EN BAJA
Perrona se distribuye en todos los supermercados de Baja California, Baja California Sur, Sonora, Chihuahua, Colima y Sinaloa. En 2018 comenzaron las primeras exportaciones a Estados Unidos. Un logro muy importante fue en 2017 cuando se presentó ante los tiburones en Shark Tank México en Canal Sony, ofreciendo a la empresa el apoyo a cambio del 49% de la marca, misma que Luis Naranjo rechazó. Salsa la perrona está comprometida con la sociedad,
Luis Naranjo, creador de Salsa La Perrona. apoyando a Soccer Down, un equipo de futbol integrado por chicos con Síndrome de Down “Queremos que el nombre de Tijuana se vea y tenga un impacto positivo en el mundo”, comparte emocionado el emprendedor, Luis Naranjo. x
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Barra
RESTAURANTES
SUEÑOS CUMPLIDOS, CON EXPERIENCIAS SANAS Miguel Ángel Félix Peralta y Michel Pérez Parra, directores de Santelmo Juice bar and Bites.
Santelmo Juice bar and Bites trae productos saludables de manera divertida y con calidad
Iniciaron en octubre 2020 y basan su nombre de un lugar de Buenos Aires, Argentina, muy cultural tanto en gastronomía como en ventas.
on una relación de años de amistad, Miguel Ángel Félix Peralta y Michel Pérez Parra decidieron incursionar en una relación profesional pero ahora al emprender con Santelmo en Culiacán, Sinaloa. Restaurante que busca transmitir un ideal de vida sana, consumiendo frutas y verduras de manera rápida, divertida y deliciosa. Santelmo Juice bar and Bites se diferencia de su competencia por operar con estándares de calidad. Siempre con la meta de que el cliente vuelva por la calidad y servicio, el cual han tratado de dar desde que iniciaron en octubre 2020. Aunque Miguel Ángel Félix Peralta y Michel Pérez Parra iniciaron con pandemia, y contra todos pronósticos han logrado transmitir en su servicio a domicilio la misma presentación, sabor e imagen que se podría lograr en el restaurante físico. x
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24 NEGOCIOS SINALOA
El restaurante se basa en las recetas de los socios. Mezclas que les han encantado a los clientes.
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DEITAC
CIERRA 2020 CON 2.8 MILLONES DE PIES CUADRADOS UTILIZADOS POR LA INDUSTRIA MAQUILADORA EN TIJUANA 110 mil metros cuadrados conforman el nuevo Parque Industrial Alamar Campus Tijuana.
Más de 60% de la absorción son expansiones de empresas del giro médico, e-commerce y textil l act ua l pre sidente del Desarrollo Económico de T ijua na (DEITAC), Carlos Jaramillo Silva, expuso en conferencia virtual que durante el 2020 Tijuana fue una de las ciudades más dinámicas en el plano industrial, ubicándose en el Top 2 a nivel nacional. Mostró que la expectativa de concluir el año es con una absorción de entre 2.8 y 3 millones de pies cuadrados, similar a lo registrado al cierre de 2018; en 2019 se tuvo una absorción de 3.6 millones de pies cuadrados.
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26 NEGOCIOS BAJA
Más de 60% de la absorción corresponde a expansiones del mercado inter no en la ciudad. Un ejemplo de ello es la empresa Real Estate Management and Services Group (RMSG), la cual ha invertido cerca de 60 millones de dólares en el Parque Industrial Alamar Campus Tijuana, cuya obra dio inicio a mediados del año pasado y que hoy en día ya tiene inquilinos de gran relevancia. Es un área de 110 mil metros cuadrados, la cual ha sido rentada en un tiempo de entre 9 y 12 meses por empresas dedicadas al giro médico, textil y de e-commerce.
Real Estate Management and Services Group (RMSG), ha invertido cerca de 60 millones de dólares en el Parque Industrial Alamar Campus Tijuana.
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SONORA Adrián Xavier Tena González, director de Adrián Xavier Concept Design.
EL LUGAR DONDE LAS IDEAS TIENEN VALOR Un apasionado de la arquitectura, los estilos de vida, el arte y el diseño con perfil emprendedor es quien lidera Adrián Xavier Concept Design ara Adrián Xavier Tena González el d iseño está en todas partes. Esa convicción junto con el gusto por los estilos de vida, la historia y el arte, lo condujeron a dedicar su vida profesional a la arquitectura, la disciplina de la expresión humana. Tena González es una persona a quien le gusta compartir experiencias y
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SERVICIOS n Diseño arquitectónico. n Diseño de interiores. n Diseño de mobiliario. n Diseño e identidad gráfica. nDiseño de experiencias.
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conocimiento que ha adquirido a través de los años, sobre todo con aquellos que inician “en este fascinante mundo que es el arte y el diseño”. Proyecto empresarial Adrián Xavier es un apasionado arquitecto con iniciativa para emprender. Decidió fundar su propia empresa en Hermosillo: Adrián Xavier Concept Design. La firma en la que colaboran
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talentosos creativos es “un estudio donde las ideas tienen valor, donde se pueden aterrizar esos proyectos que se han querido hacer durante un tiempo, donde pueden tener la seguridad que su diseño será funcional, con un valor agregado, visualmente atractivo, que pueda ser rentable o de construcción progresiva, sostenible y que siempre tendrá presente un factor sorpresa”.
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SERVICIO
30 AÑOS DE CRECIMIENTO CON OBJETIVOS DEFINIDOS Miguel de La Cruz Navarro forma equipo con Impulsa Inmuebles para entregar valor a sus clientes e acuerdo perfectamente del inicio de la empresa, expresa Miguel De la Cruz Navarro. “Teníamos muy claro el objetivo, habíamos planeado muy bien la estrategia para convertirnos en líderes”, comenta el Director de Administración y Finanzas sobre el inicio, hace tres décadas, de lo que se convertiría en Impulsa Inmuebles, compañía firme, seria y transparente. El directivo rememora y hace un balance de las mejoras en desarrollo humano, productos, procesos y mejora continua. De La Cruz Navarro ha dedicado tiempo y pasión para crecer junto con la empresa sinaloense. Refiere que para mantenerse relevante en el equipo ha sido primordial siempre tener presente cuál es su puesto, su función, sus responsabilidades y sus facultades.
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En Impulsa Inmuebles no se escatima el costo de los materiales por sacrificar la calidad. Construyen confianza con ambientes dignos y de calidad para las familias. Sus proyectos se distinguen de la competencia por proyectar espacios generosos en la urbanización, así como los espacios y distribución de las viviendas, áreas de donación equipadas, entre otros detalles.
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Miguel De La Cruz Navarro, director de Administración y Finanzas de Impulsa Inmuebles.
Colaboradores Impulsa Para De La Cruz Navarro es fundamental contar con un equipo de trabajo comprometido. Destaca que tiene compañeros con quienes ha recorrido los 30 años de carrera en Impulsa Inmuebles. “Tengo colaboradores que se han formado aquí. Detectamos talento, gente con capacidad para adaptarse y crecer con la empresa. Han tenido un desarrollo personal y profesional importante.”
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Crisis De la Cruz escucha atento a cada pregunta, sopesa cada palabra y responde sin dejar rastro de duda. Son respuestas cortas y precisas. Pareciera una obviedad, pero demuestra cómo un directivo debe dirigir. Y más en tiempos como el actual, en medio de una crisis global y generalizada.
El aprendizaje es esencial en este escenario. De la Cruz refiere que la crisis que marcó su carrera fue la de diciembre de 1994. Una crisis corta pero profunda, que le dejó aprendizajes positivos para las próximas eventualidades que llegarían. Para la pandemia del COVID-19, el directivo tomó acciones preventivas desde un
inicio para cuidar la empresa, colaboradores, clientes e inversiones en proceso. Refiere que tuvieron buen resultado con estrategias para prevenir los costos financieros de una caída en las ventas, debido al acercamiento que tienen con sus clientes y mantenerse pendientes de cualquier cambio en su situación personal.
Ericka Méndez, Gerente General de Toyota Motor Manufacturing de Baja California.
TRAYECTORIA
ERICKA MÉNDEZ: LÍDER DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA DE TOYOTA EN BAJA CALIFORNIA Los premios STEP Ahead Awards, organizado por The Manufacturing Institute, reconocen el trabajo y trayectoria de las mujeres en el sector de la manufactura
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Los premios STEP Ahead Awards distinguen a mujeres líderes en los campos de las carreras de ciencia, tecnología, ingeniería y producción que han destacado en sus organizaciones o empresas por su excelencia y liderazgo sobresaliente. En 2020, 130 mujeres en diferentes cargos, desde gerenciales hasta ejecutivos, fueron reconocidas.
e s de Wa sh i n g ton D.C. en Estado s Un ido s , l a Gerente General de Toyota Motor Manufacturing de Baja California (TMMBC), Ericka Méndez, fue reconocida en la octava edición de los premios “STEP Ahead Awards”, en la categoría “Women in Manufacturing”. Los premios STEP Ahead Awards distinguen a mujeres líderes en los campos de las carreras de ciencia, tecnología, ingeniería y producción que han destacado en sus organi-
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zaciones o empresas por su excelencia y liderazgo sobresaliente. En 2020, 130 mujeres en diferentes cargos, desde gerenciales hasta ejecutivos, fueron reconocidas, incluida Ericka Méndez, de Toyota. Ericka Méndez ha tenido una destacada trayectoria en Toyota de más de 17 años. En 2010 se convirtió en la primera mujer en alcanzar una posición gerencial en TMMBC. Entre los puestos que ha desempeñado a lo largo de su carrera dentro de la compañía se encuentran el de Gerente General Interina de Soldadura de Carrocerías en Toyota Motor Manufacturing Guanajuato, y Supervisora de Producción de Control de Calidad y Gerente de Recursos Humanos en TMMBC, entre otros. Toyota ha mantenido pres e nc ia e n lo s “ ST E P A head Awards”, en los cuales han sido galardonados con este prestigioso premio 18 colaboradores, quienes son el mejor ejemplo de la filosofía de Toyota de respeto por la gente y la mejora continua. Por su parte, Chairman de Toyota Motor Manufacturing
de Baja California (TMMBC) y Toyota Motor Manufacturing de Guanajuato (TMMGT), Mike Bafan, reconoció el trabajo que desarrolla “The Manufacturing Institute”: “Apreciamos la labor que realizan los organizadores de los premios STEP A head Awards; es fundamental impulsar cualquier esfuerzo que implique atraer y retener el talento femenino en una industria tan importante como la manufacturera, en donde vemos que día con día crece el número de mujeres destacadas, como Ericka”, expresó. Por su parte, el presidente de Toyota Motor Manufacturing de Baja California, Óscar Quijada, expresó que es fundamental alentar al género femenino a posiciones de mayor jerarquía. “En Toyota es fundamental impulsar el talento de nuestros colaboradores, por eso la participación de mujeres como Ericka es muy importante, no para alcanzar una cuota de género, sino para tener a los mejores perfiles en las posiciones adecuadas y sobre todo que sean afines a la filosofía de Toyota de mejora continua para crecer dentro de la empresa”, aseguró.
Toyota ha mantenido presencia en los “STEP Ahead Awards” con 18 colaboradores premiados.
DESARROLLO José de Jesús González Sánchez, presidente de Mexicanos Primero Sinaloa.
LA EDUCACIÓN DEBE SER PRIORIDAD EN 2021
Si no se actúa con una visión de futuro, la brecha de aprendizaje entre México y los demás países crecerá aún más, advierte José de Jesús González Sánchez, presidente de Mexicanos Primero Sinaloa
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n el año 2021 se ju nt a rá n lo u rgente y lo importante, por lo que la educación tendrá que ser una prioridad, expresa José de Jesús González Sánchez. El presidente de Mexicanos Primero Sinaloa advirtió que resolver los impactos negativos de la educación a distancia y asegurar una continuidad exitosa de la política educativa en Sinaloa, después de la pandemia y tras los recortes al presupuesto federal en materia educativa para el año 2021, será un desafío doble. Por ello, uno de los primeros pasos para elevar de prioridad de la educación es dotar al sector con el presupuesto necesario y suficiente para hacerle frente a toda la problemática, desde la cobertura en recursos materiales y humanos, como metodológicos.
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¿Por qué la educación debe ser una prioridad en el 2021? Ante un escenario de demandas que crecen y de recursos escasos, la educación no puede salir del podio de prioridades si es que Sinaloa quiere seguir apostándole a su futuro. Nunca hubo otro momento en el que este esfuerzo tuviera tanta importancia para el futuro de toda una generación de niñas, niños y jóvenes. Y por extensión, para la prosperidad, la inclusión y la paz en todo nuestro estado.
¿Cuáles son los principales temas que se deberían considerar para la educación en Sinaloa a corto plazo? Asegurar recursos presupuestales suficientes para la gestión efectiva de la educación, por eje mplo. Retom a r g radu a lmente el camino de regreso a la educación presencial es algo de gran importancia para el bienestar y desarrollo de los estudiantes. Hoy por hoy, abunda evidencia respecto a los efectos negativos de los cierres de las escuelas prolongados en el bienestar socioemocional de niños y adolescentes y también el retroceso de sus aprendizajes. Así que será un tema de suma importancia que deberá tener la atención de todos. ¿Cuál debería ser la visión a largo plazo que las autoridades y la sociedad debieran tener para asegurar un mejor futuro de toda una generación de niñas, niños y jóvenes? La única vía para un Sinaloa más próspero, pacífico, sustentable y justo es un Sinaloa más y mejor educado. Y eso nunca será posible sin superar las grandes exclusiones que determinan las oportunidades de vida de las niñas, los niños y jóvenes en el estado. La Comisión Nacional para la Mejora Continua de la Educación (MEJOREDU) publicó el reporte “Indicadores nacionales de la mejora continua de la educación en México 2020”.
“La única vía para un Sinaloa más próspero, pacífico, sustentable y justo es un Sinaloa más y mejor educado. Y eso nunca será posible sin superar las grandes exclusiones”. JOSÉ DE JESÚS GONZÁLES SÁNCHEZ
Presidente de Mexicanos Primero Sinaloa.
De acuerdo con el reporte, vivir en la pobreza, vivir con discapacidad o pertenecer a una comunidad migrante o indígena, expone a niñas, niños y jóvenes a un mayor riesgo de abandono escolar y a una probabilidad mayor de resultados de aprendizaje insatisfactorios. Debemos defender el derecho a aprender de quienes son más afectados por esta exclusión desde una exigencia informada, dialogada y urgente por una mejor política pública en materia educativa. Si no se actúa con una visión de futuro, es esperable que la brecha de aprendizaje entre México y los demás países se expanda aún más.
Mexicanos Primero Sinaloa es una iniciativa ciudadana que trabaja para impulsar el derecho a aprender de todas las niñas, niños y jóvenes. Con la firme convicción de que la educación es la mejor forma de construir a una sociedad justa, pacífica, equitativa e incluyente
Álvaro Flores, Director General de CAE Tecnologías de la Información, empresa especializada en Centros de Datos y Tecnologías As a Service.
CAE
SOLUCIONES TECNOLÓGICAS PARA LA NUEVA REALIDAD
Lo más interesante que estamos viviendo en esta época de pandemia es el gran interés de las pequeñas y medianas empresas en la adopción de tecnología, lo cual es muy pertinente porque los mercados comerciales están a un click de distancia, afirma Álvaro Flores, director de CAE Tecnologías de la Información
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on más de 20 años de exper ie nc i a e n te cnolog ía s de i nformación y comunicaciones, Álvaro Flores ha colaborado con las firmas globales más importantes del sector, atendiendo las necesidades de los clientes más exigentes en las ciudades más importantes del país. Hoy, radicado en Culiacán, Sinaloa, sede de su empresa CAE Tecnologías de la información, se ha especializado en Centros de Datos y Tecnologías As a Service, con un portafolio orientado a soluciones de hardware y on-premise, servicios en la nube y trajes a la medida de sus clientes.
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¿Son productos dirigidos a segmentos o nichos específicos? Hay varios productos que pueden ser u n comú n denom inador en todas las empresas, como servicios en la nube o respaldos; sin embargo, dentro del portafolio tenemos software que puede resolver procesos agrícolas, comercializadoras e inclusive hospitales. Hoy en día tenemos un modelo de medicina hospitalaria y corporativa que estamos impulsando intensamente. ¿Trabajan también con “trajes a la medida” de las necesidades del cliente? Claro que sí, tenemos plantillas ya predefinidas, pero sin duda trabajamos “trajes a la medida”, porque para nosotros
la clave es entender que cada negocio se maneja diferente y buscamos la satisfacción total de nuestros clientes con productos específicos basados en sus procesos y políticas internas. ¿Son soluciones dirigidas solo al sector privado o también al sector público? En nuestros 20 años de trayectoria hemos trabajado en proyectos relevantes con diferentes fabricantes para ambos sectores, inclusive varios de ellos actualmente siguen operando con sus respectivas actualizaciones tecnológicas. ¿Cuál es es la diferenciación de sus productos y servicios con otros que hay en el mercado? Si nos basamos en los productos, hay muchos que pueden ser “similares”, sin embargo, le damos mucho peso a la elección de los mejores, basados en empresas líderes y foros de tecnología. La diferencia palpable es el servicio, ya que realmente nos ponemos la camiseta de nuestro cliente, vivimos su problemática tecnológica y nos enfocamos en conjunto a resolverla. Considero que, de la mano ambos, cumplimos con los objetivos, resolvemos los problemas y construimos un mejor futuro para sus empresas. Con esta f i losof ía vemos que las cosas funcionan mejor y en el transcurso del tiempo no solo tenemos clientes, ganamos amigos, los cuales cuidamos mucho en este camino de crecimiento.
OPTIMIZANDO RECURSOS
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oluciones con definiciones rápidas de procesos se traducen en soluciones rápidas de implementación, explica Álvaro Flores. “Nosotros sin duda consideramos que la Tecnología As a Service es lo más sencillo, ya que evita gastos innecesarios. Esto lo recomiendo para los pequeños y medianos empresarios: que no se desvíen ni malgasten su tiempo en plataformas que desgastan la mente: el uso correcto y la adopción temprana de tecnología. Con la capacitación y asesoría adecuada genera muchos beneficios”.
¿Cuáles son las tendencias en soluciones de tecnología? Ha sta hace a l g u nos meses , nosotros teníamos que ir por lo menos tres años adelante de nuestros clientes grandes para ir mostrando el camino futuro. Con esta transformación tecnológica o “nueva normalidad” y los grandes volúmenes de información que se generan en cada minuto, hoy todo urge en las empresas, y tanto la seguridad, como los respaldos y los servicios en la nube pueden hacer diferencia para esta nueva faceta del home office. Lo más interesante que estamos viviendo en esta época de pandemia, es el gran interés de las empresas en la adopción de tecnología, lo cual es muy pertinente porque los mercados comerciales están a un click de distancia.
Es tiempo de que comiences a proteger la información de tu empresa.
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os ataques cibernéticos son más comu ne s e stos d í a s y l le g a n a cualquier empresa, sin importar su tamaño. Vivimos en una era digital donde los dispositivos móviles y de escr itor io son cada vez más vulnerables a sufrir ataques, por lo que la acción de adoptar estrictas medidas de ciberseguridad se convirtió en una necesidad apremiante para los negocios. La tecnología trajo consigo
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muchísimas ventajas a las empresas y a la par las expuso a todo tipo de delitos cibernéticos: como el robo de información, secuestro de sistemas, saqueos de cuentas bancarias, robos de identidad, entre muchos aspectos más. Está claro que tu información y la de tus clientes son un recurso invaluable que debes proteger, la pregunta es ¿cómo lograrlo?. Por fortuna, existen soluciones que se pueden adaptar a las medidas de cada organización y pagar solo lo contratado: un plan de recuperación de desastres. Una solución de este tipo es precisamente para esto, para almacenar y gestionar tu información en un ambiente privado y sobre todo seguro.
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PROTEGE TU INFORMACIÓN Almacena y accede a tus documentos importantes como contratos, proyectos, diseños, estados de cuenta, bases de datos y toda aquella información sensible de tu empresa. PROTECCIÓN DE LA PRIVACIDAD Tu información no se procesa y tampoco se comparte con terceros. ES MEJOR PREVENIR Además, evitas altos costos futuros por un posible ataque causado por virus y softwares maliciosos.
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POLÍTICA
VISIÓN DE JUVENTUD, SOLIDEZ DE EXPERIENCIA Ricardo del Rincón, actual Coordinador General del Consejo Estatal de Seguridad Pública, ha abrevado de la sociedad civil, administración pública, política y academia on 37 años de edad , R ica rdo Je n ny de l R i ncó n c ue nt a y a con u na sól ida trayectoria en ámbitos de la sociedad civil, administración pública, política y academia. Desde hace tres años, es el coordinador general del Consejo Estatal de Seguridad Pública, un organismo ciudadano que hace contrapeso a las decisiones y políticas en materia de seguridad y justicia. El único, por cierto, facultado legalmente para incidir en estos ramos. Y si bien cuenta con una amplia trayectoria, es claro que su vena participativa es influenciada por su abuelo, Jorge del Rincón Bernal, referente democrático en la transición política de México. En entrevista, Jenny del Rincón habla sobre esta influencia, así como de su trayectoria y convicciones que lo han llevado, por ejemplo, a transformar el CESP en un órgano productor de inteligencia social más conectado con la comunidad.
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Primero, hagamos un repaso de tu trayectoria. ¿Cuáles son los orígenes de Ricardo Jenny del Rincón? ¿Qué experiencias lo moldearon? Vengo de una familia donde se cree en el valor de la preparación y el esfuerzo, donde las cosas se ganan, en donde vale más construir poco a poco que tenerlo todo de un momento a otro. En mi familia hay múltiples y diversas vocaciones, pero sin duda mi gusto por los asuntos públicos y las causas sociales viene de mi abuelo, Jorge del Rincón Bernal, quien fue un emblema democrático en la historia política de Sinaloa. E n 1 9 8 3 , s i m b ól ic a m e n te año en el que yo nací, mi abuelo Jorge estaba en plena lucha por el respeto al voto de los ciudadanos. Él fue un gran maestro para mí, me enseñó mucho de los valores que la política debe tener como espacio de servicio. Más tarde decidí profundizar, pasar del gusto al conocimiento, y del conocimiento a la acción.
“Las ciudades más prósperas y modernas son aquellas que involucran a todas las personas, sin importar condiciones y diferencias” RICARDO JENNY DEL RINCÓN
Coordinador general del Consejo Estatal de Seguridad Pública.
Estudié Ciencias Políticas y Administración Pública en la Universidad Iberoamericana en la Ciudad de México y, posteriormente, ocupé distintos cargos en la Administración Pública Federal, antes de regresar a Sinaloa. Para ti, ¿para qué sirve la política? Para mí, el principio más humano de la política es la solución de problemas comunes y la mediación entre intereses diversos. La política es un instrumento de bien común para los ciudadanos
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Ricardo Jenny del RincĂłn, coordinador general del Consejo Estatal de Seguridad PĂşblica.
y su comunidad, y estoy convencido de que, en la política, el principio más valioso es el respeto a la dignidad de las personas.
¿QUIÉN ES RICARDO JENNY DEL RINCÓN? Actualmente es el coordinador general del Consejo Estatal de Seguridad Pública. Nació el 25 de diciembre de 1983. Cuenta con 37 años. Casado, un hijo. PREPARACIÓN ACADÉMICA: Estudió Ciencias Politícas y Administración Pública en la Universidad Iberoamericana en la Ciudad De México. TRAYECTORIA: Ha ocupado distintos cargos en la Administración Pública Federal en dependencias como la Procuraduría General de la República, las Secretarias de la Función Pública y Educación. Y a nivel local ha sido asesor parlamentario en el Congreso del Estado y regidor por el municipio de Culiacán. También es consejero en distintas empresas y organizaciones de la sociedad civil como Mexicanos Primero, Proeduca, Suma y el Patronato de Bomberos.
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¿Qué planes tienes para el futuro inmediato?, ¿en dónde te ves en el corto y mediano plazo? Me gustaría continuar viviendo en Culiacán, aquí hay mucho por hacer, somos una ciudad en potencia. Mi anhelo es ver a Culiacán como una ciudad para todos, aquí es donde convivimos, donde desarrollamos nuestras actividades. Nuestra capital tiene mucho por dar y más por crecer, debemos articular esfuerzos para que ese crecimiento sea ordenado, incluyente y sustentable. Sin duda, me visualizo colaborando de una u otra forma para alcanzar ese progreso. ¿Qué te gustaría transformar de tu ciudad? Mi mayor sueño no es sólo que se dé una transformación material o de infraestructura, a mí me gustaría ver cada vez más ciudadanos participando en la construcción social de Culiacán. Las democracias se nutren en la inclusión, las ciudades más prósperas y modernas son aquellas que involucran a todas las personas, sin importar condiciones y diferencias, pero también obligan al cumplimiento de la ley desde cosas tan sencillas como los reglamentos de convivencia. En concreto, más ciudadanía y un Estado de derecho muy sólido. ¿Cuáles son los límites de Ricardo Del Rincón? ¿Con qué no transita? ¿Qué no tolera? Creo profundamente en la palabra de las personas, para mí no hay mayor virtud que la honestidad. Admiro a la gente congruente que puede llevar sus convicciones hasta las últimas consecuencias, como Séneca. Y, por el contrario, no transito ni poco con la mediocridad y la flojera. Lo más valioso que pueden perder las personas y las ciudades, es el tiempo, el único bien que no es renovable.
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JAVIER LIZÁRRAGA MERCADO
CAPACIDAD Y COMPROMISO EN EL GOBIERNO ESTATAL Ha sido el capitán de la economía sinaloense en el tormentoso 2020. Tras sortear la tempestad, vislumbra llegar a buen puerto impulsando ambiciosos proyectos
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omo persona, se distingue por su solidaridad, claridad, orden y determinación. Como funcionario, es un servidor público eficiente y comprometido. Como empresario, consolidó con su familia una firma que es referente a nivel nacional en la industria del café. Él es Javier Lizárraga Mercado, encargado de formular y dirigir las políticas de los sectores económicos en el estado, cuya finalidad es conducir a Sinaloa hacia una t ra nsfor mación que mejore las condiciones de vida de sus ciudadanos. Formación de un líder Al igual que los grandes personajes de la historia, fue al interior del seno familiar donde Javier Lizárraga Mercado forjó su liderazgo. Su padre, Don Ricardo Lizárraga Granados, se encargó de fraguarle el carácter y la disciplina, inculcándole valores fundamentales como el compromiso, la honestidad y la generosidad, convirtiéndole en un hombre con iniciativa, pasión y visión. Desde pequeño mostró interés por los retos y la creación de estrategias para lograr metas, aspectos que desarrolló académicamente en el I n st it uto Tecnológ ico de Monterrey. Formado ya como Contador Público, al tercer hijo de la familia Lizárraga Mercado le llegó la hora de corresponder la confianza de su señor padre. De manera que con gran orgullo, Javier asumió la presidencia general de Grupo Marino, cargo que ha desempeñado durante más de dos décadas. De la mano de Lizárraga
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Javier Lizárraga Mercado, Secretario de Economía del Gobierno de Sinaloa, durante la entrevista en la recién inaugurada Torre Buks en el corazón de Mazatlán.
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Mercado, la empresa logró un crecimiento y trascendencia sin igual. El liderazgo que le imprimió a Grupo Marino se tradujo también en el establecimiento de alianzas importantes con empresas extranjeras, con el propósito de ampliar las actividades de distribución y comercialización a otros mercados. La visión del director general
también hizo posible la creación de Industrias Marino, SA de CV, que desde el principio tuvo como fin el reestructurar estratégicamente las actividades industriales y las comerciales. Hoy, Café El Marino es una empresa líder en la industrialización y comercialización del café, posicionada entre las 20 compañías exportadoras más importantes de Sinaloa.
70 Años
cumplió la empresa Café El Marino en octubre del 2020.
Grupo Marino es reconocido por elaborar productos de primera calidad. Café El Marino es una de sus principales empresas, dedicada a la importación y procesamiento de café. Maquila para 92 compañías nacionales y entranjeras, entre ellas Kirkland de Costco, 7-Eleven y Soriana.
PIB ESTATAL (VARIACIÓN PORCENTUAL ANUAL) 4.9%
2.5%
2.3%
1.2%
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2018
2019
En 2019 Sinaloa creció mientras el PIB nacional se contrajo un 0.1% La entidad se ubicó como la tercera con más alta tasa de crecimiento. Fuente: Inegi / PIB por Entidad Federativa (PIBE). Base 2013
Con una carrera consolidada como empresario, también ha dirigido importantes organismos públicos y privados, como el Consejo para el Desarrollo Económico de Sinaloa, del cual fue designado presidente estatal en 2014, siendo el primer mazatleco en la historia que asumió tan importante nombramiento. Además, fungió como presidente de Canacintra Mazatlán, del Consejo Empresarial
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Mexicano de Comercio Exterior, Inversión y Tecnología (COMCE) Capítulo Sinaloa y del Comité Regional de Promoción Económica Zona Sur. Servir a Sinaloa Javier Lizárraga Mercado se ha d ist i n g u ido por pr ior i za r u na agenda puntual de competitividad y desarrollo para Sinaloa. Fue esa, entre otras cualidades, la que
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INVERSIÓN EXTRANJERA DIRECTA (EN MILLONES DE DÓLARES)
761.6
731.8*
605.4 432.3
400.0
428.7
434.9
413.5 260.6
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020*
2,167 mdd de IED en 3 años y 9 meses.
145% de cumplimiento en meta del PED 2017-2021. Fuente: Registro Nacional de Inversión Extranjera Directa, SE
lo llevó a ocupar uno de los cargos más importantes en la actual administración estatal: la Secretaría de Economía (antes Secretaría de Desarrollo Económico). Desde el primer día como secretario ha trabajado en una mayor sinergia entre los sectores productivos para hacer de Sinaloa un estado innovador y competitivo, mediante el impulso de la inversión y el
fortalecimiento de nueva cultura empresarial potenciando la diversidad y vocación de cada zona, en condiciones de sustentabilidad, para beneficio de los sinaloenses. Cuestionado sobre qué ha representado para él haberse hecho cargo de la Secretaría de Economía, puntualizó que ha sido un gran orgullo estar en una dependencia
encargada de promover el desarrollo económico a través de un sistema de calidad, de formalización y de la impleme nt ac ión de u n a s e r ie de programas que han dado resultado. “Soy un convencido de que lo que más dignifica es el trabajo. Trabajando es la única forma en la que la gente sale adelante. Emprender algo es lo que hace a uno salir adelante.
PER FIL JAVIER LIZÁRRAGA MERCADO Titular de la Secretaría de Economía de Sinaloa FORMACIÓN: Contador público, egresado del Tec de Monterrey y realizó el programa de Alta Dirección de Empresas AD-2 del IPADE. TRAYECTORIA: Presidente de Canacintra Mazatlán, Consejero y Presidente de Codesin, Consejero de Red Fosin, Presidente del Patronato Impulsor del Deporte Sur Sinaloa, Consejero y Presidente del Comité Regional de Promoción Económica Zona Sur.
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Una de las cosas que he sentido más orgulloso es la entrega de equipamiento productivo, el que lleguen a esta dependencia jóvenes que van empezando y que necesitan infraestructura para arrancar. Ha sido muy gratificante estar con ellas y ellos en el inicio. Tenemos varios casos de éxito. Es un programa muy bien pensado, con montos de 25 mil pesos o más, planeado para generar oportunidades a la sociedad. Esa es una de las partes más gratificantes que me ha tocado vivir como titular de la Sedeco”. Otro de los programas que ha implementado es el de la formalización. “En los primeros dos años trabajamos intensamente en conjunto con el Instituto Nacional del Emprendedor. De hecho, Sinaloa fue un referente nacional en la formación de emprendedores y pudimos bajar más de 485 millones de pesos y apoyamos a más de 8 mil 500 proyectos en dos años”, explicó Lizárraga Mercado. Por lo anterior, en 2017 y 2018 Sinaloa fue catalogado como el estado con mayor emprendimiento en México. Agenda 2021 El titular de economía estatal recalcó que su compromiso es servir y gestionar. “Seguir siendo el apoyo y arropo a los emprendimientos que haya en la entidad, de mujeres y jóvenes que son los que están tomando la batuta en materia económica” Aunado a lo anterior, Lizárraga Mercado tiene claro que Sinaloa debe dar de una vez por todas el
paso hacia la industrialización. “En la Secretaría de Economía nos hemos abocado a generar más y mejores empleos. Pero también tenemos una clara misión: Sinaloa necesita diversificación. Desde hace muchos años el estado se ha consolidado por ser el granero de México, ya logramos los primerísimos lugares en el sector agrícola, somos innovadores y referentes del campo”. Sin embargo, es de suma importancia escalar al siguiente eslabón. En ese sentido, destacó que existen en puerta proyectos de gran trascendencia para la entidad: "Lo que viene para Sinaloa son dos polos industriales estratégicos, uno en el norte, con la posibilidad de desarrollar un complejo petroquímico”. En cuanto al sur, se vislumbran tres proyectos muy importantes. “En el aeropuerto se proyecta un parque de manufactura avanzada clase A, que nos pudiera incursionar en los sectores automotriz, electrónica y dispositivos médicos. El otro es el primer parque aeroespacial, que nos va a permitir incursionar en la fabricación de aviones y estar en la industria aeroespacial. "Por último, un proyecto que le va a ca mbia r la v isión de la región sur: construir un nuevo puer to, de ú lt i ma generación , con una vía de ferrocarril que va a romper la Sierra Madre Occidental, que conectará a Sinaloa, Durango, La Laguna, Monterrey, Dallas, Tulsa, Chicago y Winnipeg, Canadá. Viene a rebautizar el Corredor Económico del Norte por el Corredor T-MEC”.
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Abundó que hoy en día ya se tienen tres elementos resueltos en Sinaloa: el agua, que se dispondrá en cantidad y calidad, con nuevas presas y distritos de riego, que se traducirán en nuevas oportunidades para los agricultores de todo el estado. “El otro elemento que se atendió es la inversión en el sector energético, con más de 700 millones de dólares de una empresa española. Y el tercer elemento es el gas natural, que ya lo tenemos en Sinaloa. Ahora toca trabajar para incrementar el Producto Interno Bruto y a partir de ahí seguir creciendo. Debemos aprovechar la oportunidad que tenemos para diversificar la economía, sobre todo en la parte industrial, para generar más y mejores empleos, para tener una estabilidad económica”, indicó. L a ad m i n ist ración de L izá r raga Mercado es reconocida como la mayor impulsora de la industria de la transformación, ejemplo de ello es el trabajo en desarrolladores de parques industriales para lograr diversificar el PIB de la entidad, permitiendo así el crecimiento de tres sectores: naval, logístico y tecnológico. También, durante su gestión, Sinaloa ha crecido por encima de la media nacional situándose en el tercer lugar en 2019 en crecimiento económico y se ubicó entre los estados que más generan empleo y combaten la pobreza en todos los niveles, incluso en pandemia.
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Sinaloa va a ser un estado predominante por su ubicación estratégica, sus recursos naturales y VA A REDIMENSIONAR su importancia” JAVIER LIZÁRRAGA MERCADO
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Pilar 2
Medio Ambiente Informe de Responsabilidad Social Coppel 2018
Informe de
Responsabilidad Social
2018
Juntos mejorando vidas
Medio Ambiente
Tema material: Desempeño ambiental y operativo
$989,785 para cuidar el medio ambiente de inversión en campañas
1,590 árboles sembrados $87, 942, 110 en inversón para disminuir
el consumo de energía o fomentar el uso de energías alternas
$18, 913, 835
invertidos en proceso de manejo de residuos y su recolección responsable
5,735,128.00 kWh, tCO2: 3,022 Árboles: 50,373
de reducción en el consumo energético en 2018
Vivir en armonía con lo que nos rodea, respetando el entorno en el que nos desempeñamos es parte fundamental de la filosofía Coppel. Sabemos que tenemos una responsabilidad con el cuidado del medio ambiente, y buscamos transmitirlo a través de nuestras acciones. “Coppel está también comprometido para hacer y usar del modo más eficiente posible todos nuestros recursos, para no impactar de forma negativa en nuestro medio ambiente.” - Código de ética. Nuestro consumo de energía y combustible se hace de manera eficiente, buscando su reducción y optimización.
Diesel Gasolinas Gas LP
994,789,747 381,900,795 546,103 1,377,236,645 CONSUMO TOTAL DE COMBUSTIBLES (EN MJ) EN 2018 Tipo de combustible (reportado en MJ)
Diesel Gasolinas Gas LP
A. Nota: Fuentes de factores de conversión: Lista de combustibles 2018, publicado por la NacionalFuentes para el Uso fijas Eficiente de la Energía. FuentesComisión móviles Total
994,789,747 381,900,795 546,103 1,377,236,645
931,264 4,784 7,177,708 8,113,756
1,385,350,401
A. Nota: Fuentes de factores de conversión: Lista de combustibles 2018, publicado por la Comisión Nacional para el Uso Eficiente de la Energía.
OMBUSTIBLES (EN MJ) EN 2018 CONSUMO TOTAL DE ELECTRICIDAD (EN KWH) EN 2018
Fuentes móviles Fuentes fijas Total 396,092,405 kWh No renovable 994,789,747 931,264 Renovable 1,706,431 kWh 381,900,795 4,784 (de granja solar) 546,103 7,177,708 Total 397,798,836 kWh 1,385,350,401 1,377,236,645 8,113,756 CONSUMO TOTAL DEpublicado ELECTRICIDAD (EN KWH) EN 2018 onversión: Lista de combustibles 2018, por la
nal para el Uso Eficiente de la Energía.
No renovable Renovable
(de granja solar)
Total
Informe de Responsabilidad Social Coppel 2018
Tipo de combustible (reportado en MJ)
931,264 4,784 7,177,708 8,113,756
396,092,405 kWh 1,706,431 kWh 397,798,836 kWh
(EN KWH) EN 2018
kWh
Wh
kWh
31
1,385,3
Las emisiones de nuestras operaciones en 2018 fueron: Las emisiones de nuestras operaciones en 2018 fueron: EMISIONES DIRECTAS TOTALES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO EMISIONES DIRECTAS TOTALES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO Fuentes fijas 522.87
Fuentes fijas 522.87 102,428.79 Fuentes móviles Fuentes móviles Emisiones fugitivas (Extintores) 102,428.79 49.46 EmisionesEmisiones fugitivas (Extintores) 49.46 30,567.84 fugitivas (Refrigerantes) Emisiones fugitivas Total (Refrigerantes) 30,567.84133,568.96 Ton CO2 eq. Total Ton CO2 eq. 133,568.96 Gases incluidos en el cálculo: Bióxido de carbono, metano, óxido nitroso, carbono negro u hollín,
clorofluorocarbonos, hidroclorofluorocarbonos, perfluorocarbonos, hexafluoruro de azufre, trifluoruro de Gases incluidos en el cálculo: Bióxido de carbono, metano, óxido nitroso, carbono negro u hollín, nitrógeno, hidrofluorocarbonos, éteres halogenados, halocarbonos y mezclas de los anteriores clorofluorocarbonos, hidroclorofluorocarbonos, perfluorocarbonos, hexafluoruro de azufre, trifluoruro de nitrógeno, hidrofluorocarbonos, éteres halogenados, halocarbonos y mezclas de los anteriores
EMISIONES INDIRECTAS TOTALES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO EMISIONES INDIRECTAS TOTALES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO Por consumo de electricidad 208,740.70
Por consumo de electricidad (basado en ubicación) (basado en ubicación)
208,740.70Ton CO eq 2 Ton CO2eq
Gases incluidos en el cálculo: Bióxido de carbono, metano y óxido nitroso
Gases incluidos en el cálculo: Bióxido de carbono, metano y óxido nitroso
REDUCCIÓN DE EMISIONES EN TONS EQ DE CO REDUCCIÓN DE EMISIONES EN2 TONS EQ de emisiones en el año 2018 DE 2 Total deCO reducción Total de reducción de emisiones en el año Año base para el cálculo Año base para el cálculo Tipos de emisiones incluidas (Alcance 1, 2 o 3, o todas)
2018
3,022.41 3,022.41 2018 2018 Alcance 2 Alcance 2 México México Procesos Procesos
Tipos de emisiones incluidas (Alcance 1, 2 o 3, oPaís todas)o países en donde se generan las reducciones País o países en donde se generan las reducciones Tipo de fuente de emisión (por combustión fija, de procesos, o fugitivas) Tipo de fuente de emisión (por combustión fija, de procesos, o fugitivas) Metodología o herramienta de cálculo Factor de emisión del sector eléctrico utilizado para calcular la reducción Factor de emisión nacional 2018,eléctrico 0.527 tCO2e/MWh Metodología o herramienta de cálculo del sector utilizado para calcular la reducción nacional 2018, 0.527 tCO2e/MWh
Nuestros esfuerzos en optimización del recurso energético dan como resultado reduccione en las emisiones de gases del invernadero provenientes nuestra operación. Nuestros esfuerzos en optimización recurso energético dandecomo resultado reducciones en las emisiones de gases invernadero provenientes de nuestra operación.
Llevamos a cabo la compra de materiales de obra y tecnologías con las normas requeridas para la certificación LEED en los CAT de Andrade y Tlalneplantla.
Informe de Responsabilidad Coppel 2018
Acciones en 2018
Nuestra Granja Solar instalada en la Ciudad de Hermosillo generó en 2018 1,706,431 kWh, equivalente a 899 tCO2 y 14,988 árboles Reemplazamos 400,000 tubos fluorescentes por tubos LED.
INDICADOR
2016
Costo por m /km de la flota primaria Rendimiento del combustible (km/l)
3
Impacto ambiental (huella de carbono)
ANUAL MÓVIL 2017
2018
0.20
0.22
0.20
3.43
3.42
3.43
45, 927, 798 44, 545, 363 44, 016, 526
En el mismo tono, y como parte de nuestro compromiso con el cuidado del medio ambiente, nos hacemos responsables de los residuos que se pueden generar en nuestras operaciones.
En 2018 reciclamos
33
10,749
1,679
2,660
Toneladas de papel y cartón
Toneladas de plástico
Toneladas de metales
Equivalentes a:
Equivalentes a:
barriles de petróleo no utilizados
toneladas de mineral de hierro ahorrados
Equivalentes a:
128,733
árboles no talados
285
millones de litros de agua ahorrados
44
millones de kWh de electricidad ahorrados
26,873
m3 de relleno sanitario no utilizados
18,472
Informe de Responsabilidad Social Coppel 2018
Asimismo, nuestra flotilla de transporte y distribución busca de manera constante el mejor rendimiento de los combustibles y las unidades.
6,516
A través de nuestro programa:
promovemos el cuidado del medio ambiente más allá de nuestras instalaciones. Este año:
Rehabilitamos siete parques con limpieza, pintura de juegos y mobiliario y siembra de árboles y plantas.
Regalamos 8,850 árboles y plantas a colaboradores y clientes.
Sembramos 1,590 árboles y plantas de ornato. 1,000 colaboradores, familiares y vecinos
fueron voluntarios para poder llevar esto a cabo.
15 AGRICULTORES QUE BRILLAN EN MÉXICO
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Para México, la agricultura es una de las actividades prioritarias y más importantes, ya que no solo genera gran cantidad de empleos, sino que también responde a las necesidades alimenticias de millones de personas, preserva los entornos naturales y estimula el progreso al mejorar la calidad de vida en las zonas rurales del país. En el ranking 2021, Bien Informado presenta con orgullo a los agricultores del Noroeste que han protagonizado la fuerza, el potencial y el liderazgo de la industria agrícola.
38%
DEL TOTAL DE LA PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS DE MÉXICO SE CULTIVA EN TIERRAS SINALOENSES
8
MESES DEL AÑO SE ABASTECE DE TORTILLA A MÉXICO ÚNICAMENTE A LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ EN SINALOA
2DO
LUGAR OCUPA LA EXPOAGRO SINALOA EN LATINOAMÉRICA COMO UNA DE LAS EXPOSICIONES DE AGRICULTURA MÁS IMPORTANTES
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RANKING AGRÍCOLA SINALOA
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1IVÁN Y ÓSCAR TARRIBA HAZA 6 IOANIS, NICK Y TASOS
SINALOA
AGRÍCOLA TARRIBA- CEUTA PRODUCE / FARMER’S BEST CULIACÁN Pepinos, tomates, bell peppers, uvas y calabazas
2 EDUARDO DE LA VEGA
ECHAVARRÍA Y EDUARDO DE LA VEGA CANELOS
STABROPOULOS ESCOBOSA
VALORES HORTÍCOLAS DEL PACÍFICO (VALHPAC) CULIACÁN Tomates y Pepinos
7 SERGIO PAREDES VERDUGO, SERGIO Y ARTURO PAREDES PEIMBERT
AGRÍCOLA LA PRIMAVERA CULIACÁN Tomates
AGRÍCOLA PAREDES CULIACÁN Tomates, bell peppers, berenjenas y maíz
3 ARISTEO CANELOS GUILLÉN
8 DIEGO LEY LÓPEZ
INTERNATIONAL GREENHOUSE PRODUCE / MELONES INTERNACIONAL CULIACÁN Tomates, bell peppers, berenjenas y pepinos
4 LUIS DE SARACHO
FUENTEVILLA Y FAMILIA BECKMAN GONZÁLEZ
DIVEMEX / PIMIENTOS SELECTOS CULIACÁN Bell peppers y pepinos
5 DANIEL CÁRDENAS IZÁBAL, DANIEL Y JUAN CARLOS CÁRDENAS CEVALLOS
DEL CAMPO Y ASOCIADOS CULIACÁN Tomates y bell peppers
9 ERNESTO ECHAVARRÍA SALAZAR
EXPORTADORA AGRÍCOLA SACRAMENTO / MASTER’S TOUCH CULIACÁN Tomates, bell peppers y berries
10 SERGIO ESQUER PEIRO GRUPO CHAPARRAL CULIACÁN Bell peppers y tomates
AGRÍCOLA EL PORVENIR / TRICAR CULIACÁN Tomates, pepinos, bell peppers y maíz
68
RANKING AGRÍCOLA
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ENERO 2021
4 5.7
Millones de toneladas de maíz se produjeron en Sinaloa, los cuales representan el 23.7 por ciento de la oferta nacional
LUIS DE SARACHO FUENTEVILLA
Con más de 25 años en el mercado agrícola, Divemex se ha caracterizado por tener iniciativa en calidad e inocuidad alimentaria y su ayuda a la comunidad y buenas prácticas medioambientales. Su director general, Luis Antonio de Saracho Fuentevilla, siguiendo la tradición familiar ha logrado consolidar la compañía internacionalmente. Algunos de sus logros han sido que tanto la producción de sus hortalizas como sus modelos de negocio son totalmente sustentables.
CRECIMIENTO Pese a las dificultades que implicó la pandemia, de enero a julio de 2020 las actividades primarias registraron un crecimiento del 0.3 por ciento respecto al mismo periodo pero del año anterior. En materia de exportación de hortalizas, los resultados fueron halagadores, toda vez que los precios registraron un alza en comparación con el ciclo pasado.
11 RENÉ CARRILLO CARAZA
14 JESÚS ENRIQUE
EXPORTALIZAS MEXICANAS CULIACÁN Tomates, bell peppers, pepinos y berenjenas
AGRÍCOLA TEPACHOIPA GUASAVE Papas
12 JOSÉ MARÍA PABLOS
15 ROSARIO ANTONIO
AGROEXPORTADORA DEL NOROESTE CULIACÁN Tomates, pepinos y maíz
AGRÍCOLA BELHER CULIACÁN Tomates
13 ALAN AGUIRRE Y
16 RICARDO AGUIRRE BORBOA
Y RENÉ CARRILLO ÁVILA
GONZÁLEZ, JOSÉ MARÍA Y EDUARDO PABLOS RITZ
DAVID BON CAMOU
AGRÍCOLA VIVA ORGÁNICA CULIACÁN Hortalizas
70
RANKING AGRÍCOLA
CASTRO GARCÍA
BELTRÁN URETA Y ANTONIO BELTRÁN OCHOA
AGROBO Y AGRÍCOLA SANTA VENERANDA LOS MOCHIS Papas, chiles, tomates y granos
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17 DANIEL IBARRA
HEREDIA, DANIEL Y CHEYENE IBARRA LUGO
AGRÍCOLA DANIELLA Y AGRÍCOLA PAPAPO LOS MOCHIS Mangos
18 GILDARDO
GONZÁLEZ TRASVIÑA
AGRÍCOLA CUCHUJAQUI LOS MOCHIS Papas, hortalizas, maíz y frijol
19 JAVIER LÓPEZ
RUFFO Y SOCIOS
AGRICO CULIACÁN Pepinos persa, europeo y americano
13
DAVID BON
El fundador y CEO de Viva Orgánica se ha preparado profesionalmente en finanzas. Y uno de sus logros más importante fue la agrícola Viva Orgánica. Empresa que ha logrado combinar el uso de la tecnología
20 ENRIQUE, SERGIO Y JAIME LÓPEZ PODESTA
AGRÍCOLA SANTA TERESA CULIACÁN Tomates, pepinos y maíz
21 JUAN HABERMANN GASTÉLUM
AGRÍCOLA DE LA COSTA CULIACÁN Ejotes, pepinos y maíz
con las mejores prácticas de responsabilidad social. Para David Bon tiene un compromiso tanto con el empleado como con el cliente. Eso significa garantizar que su producto siempre será de la mejor calidad.
72
RANKING AGRÍCOLA
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LÍDER EN PRODUCCIÓN La entidad está ubicada como la número uno a nivel nacional en producción de ajonjolí, berenjena, chile verde, garbanzo, maíz de grano, mango, pepino, tomate rojo y tomate verde. Asimismo, ocupa el peldaño número dos en producción de coco, frijol, papa y sorgo forrajero. Además, es el tercer mejor productor de arándano, cacahuate, calabacita, sorgo escobero y sorgo grano.
22 THEOJARY CRISANTES ENCISO, THEOJARY Y RICARDO CRISANTES TAMAYO
WHOLESUM CULIACÁN Hortalizas y frutas orgánicas
23 HUEMAN MENESES GUTIÉRREZ
HM HORTALIZAS CULIACÁN Pimientos, Tomate y Pepinos
24 FELIPE GAXIOLA LASO Y
SERGIO PAREDES PEIMBERT
PAREDES GAXIOLA FARMS CULIACÁN Tomates
74
RANKING AGRÍCOLA
25 FRANCISCO CAMPAÑA ACOSTA
AGRÍCOLA CAMPAÑA CULIACÁN Pepinos, bell peppers, berenjenas y maíz
26 JORGE Y GUILLERMO RITZ HABERMANN
AGRÍCOLA RITZ / HORTIAGRO CULIACÁN Bell peppers y maíz
27 JOSÉ GUADALUPE
HIGUERA ROMERO
GRUPO AGRÍCOLA ALFER LOS MOCHIS Granos y hortalizas
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28 ERNESTO Y ADOLFO URTUSUÁSTEGUI ECHAVARRÍA
SINALOA
HORTIFRESH CULIACÁN Bell peppers
29 ISMAEL DÍAZ MURILLO
33 FAUSTO PÉREZ FONSECA
PRODUCTORA AGRÍCOLA EL ENCANTO (GRUPO AGROSTAR) GUASAVE Papas y granos
34 BOSCO Y BERNARDO DE LA VEGA VALLADOLID
AGROPRODUCTOS DIAZTECA MAZATLÁN Mangos y hortalizas
TAMANDARO LOS MOCHIS Papas y granos
30 RAMIRO Y SOCORRO
35 JOSÉ LUIS BEDOLLA JIMÉNEZ
CASTRO GÁLVEZ
AGRÍCOLA YORY GUASAVE Tomates y granos
31 ABRAHAM Y JORGE LICHTER ACOSTA
RANCHO AGRÍCOLA LAS CABRAS ESCUINAPA Chiles picosos, frutas y hortalizas
36 ARNOLDO GODOY
SALAZAR Y ARMANDO GODOY VALENZUELA
AGRÍCOLA DE GALA CULIACÁN Pickles, japaleños y tomates
AGRÍCOLA GODOY NAVOLATO Maíz
32 GUILLERMO AGUIRRE
37 FILIBERTO CADENA PAYÁN
BORBOA Y GUILLERMO AGUIRRE INZUNZA
AGRÍCOLA RARÁMURI LOS MOCHIS Papas y maíz
AGROPECUARIA CADENA LOS MOCHIS Papas y granos
38 COSME ALMADA LÓPEZ AGRÍCOLA MAGU GUASAVE Papas y granos
76
RANKING AGRÍCOLA
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ENERO 2021
19
JAVIER LÓPEZ RUFFO
Como productores y empacadores de hortalizas frescas, en constante
52.9
POR CIENTO de la producción de garbanzo nacional se produce en los campos sinaloenses
búsqueda de procesos de producción y manufactura, AgriCo (Agricultura Controlada) es la unión de varios empresarios que han logrado sobresalir con productos de calidad y con valor agregado. Al frente de la agrícola se encuentra Javier López Ruffo, empresario que ha logrado grandes avances en el sector y que ha ayudado a consolidar a su corporativo como líder productor.
CULTIVOS TROPICALES Durante el 2020, de los ocho estados exportadores en México, que producen un volumen de 80 millones de cajas para generar un valor que supera los 201 millones de dólares, Sinaloa aportó el 40 por ciento de la producción, situándose las principales superficies al sur de la entidad.
39 GERMÁN TAPIA MEXÍA
GRANERO DE ORO LOS MOCHIS Tomates y bell peppers
AGRÍCOLA LA CAPILLA NAVOLATO Maíz, calabazas y berenjenas orientales
40 ENRIQUE RIVEROS
43 ALICIA BON MARTIN
ECHAVARRÍA Y RAÚL TAMAYO ANGULO
AGROPRODUCTORES SINALOENSES SANTA RITA CULIACÁN Ejotes
41 MARIO CADENA PAYÁN
CADENA AGRÍCOLA LOS MOCHIS Papas y granos
78
42 ROSENDO GODOY ANGULO
RANKING AGRÍCOLA
Y CHRIS MARTIN
WILSON PRODUCE GUASAVE Hortalizas
44 ADOLFO MURRIETA FLORES
ADOLFO MURRIETA FLORES LOS MOCHIS Papas y granos
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45 IVÁN BRITO FREE
SINALOA
TENABRI LOS MOCHIS Papas
46 LUIS HERNÁNDEZ ACEDO
AGRÍCOLA NUEVA YAMAL CULIACÁN Tomates, bell peppers y berenjenas
47 MARICRUZ COMPEÁN OSUNA
AGRÍCOLA ROBERTO LOS MOCHIS Calabazas, sandías y chiles
48 ENRIQUE RODARTE
SALAZAR Y ENRIQUE RODARTE ESPINOSA DE LOS MONTEROS
AGRÍCOLA SANTA ELENA CULIACÁN Pepinos persa y granos
49 LUIS ALFONSO PRANDINI CAMARENA
7 CERROS AGRÍCOLA LOS MOCHIS Papas, granos y hortalizas
50 EDUARDO LEYSON
CASTRO Y MIGUEL LEYSON STAMATOPULOS
AGRÍCOLA LEYSON / SAN ISIDRO / MILLENIUM GREENHOUSES CULIACÁN Bell peppers y berenjenas
51 ENRIQUE YÁÑEZ CÁRDENAS, MANUEL MOLINA FAVELA Y EDUARDO LANDEROS
AGRÍCOLA MYL CULIACÁN Pickles y tomates
52 RICARDO FONTES
GALLARDO Y ANGEL RITZ
AMAPASA CULIACÁN Bell peppers
53 NEMESIO ARTOLA SADA AGRÍCOLA GS LOS MOCHIS Granos, papas y hortalizas
54 LUIS SÁENZ UNGER E
ISAAC SÁENZ CÁRDENAS
GREENWORLD DE MÉXICO LOS MOCHIS Bell peppers
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ENERO 2021
28 5
MILLONES 835 mil toneladas de maíz contratadas, beneficiando a 25 mil productores sinaloenses
ERNESTO Y ADOLFO URTUSUÁSTEGUI
Como la tercera generación de productores de hortalizas, los hermanos Urtusuástegui desde 2001 pusieron su granito de arena en la industria agrícola y fundaron Hortifresh. Empresa que surge con el propósito de adaptar e innovar tecnologías de producción para lograr la mayor productividad y calidad en sus hortalizas.
MERCADOS Como parte de la agenda comercial, Sinaloa tomó parte de la Feria Agricola SIVAL en la ciudad ed Angers, Francia, en la que se establecieron encuentros con importantes empresas dedicadas a la tecnología agrícola. Las actividades están encaminadas a la ejecución de un plan comercial que consistirá en la presencia de tecnología francesa en la agricultura sinaloense y en acceder a fondos europeos para el financiamiento de proyectos de innovación agrícola.
55 ÁNGEL ANTONIO
BELTRÁN SAUCEDA
AGRÍCOLA BELTRÁN CULIACÁN Tomates
56 JOSÉ GUADALUPE
CÁRDENAS IZÁBAL Y ARTURO CÁRDENAS WOODDELL
MIRACLE GREENHOUSES CULIACÁN Bell peppers y pepinos
57 VÍCTOR PABLOS MEINDERS
LAND PRODUCE CULIACAN Pepinos
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RANKING AGRÍCOLA
58 EDUARDO Y ROBERTO
GUTIÉRREZ VELÁZQUEZ, EDUARDO GUTIÉRREZ DEL RINCÓN
SERG AGRÍCOLA CULIACÁN Pickles, pepinos y granos
59 JUAN FIDEL BELTRÁN SAUCEDA
AGRÍCOLA KARELY NAVOLATO Tomates
60 HUMBERTO CASTRO CAMACHO
PRODUCTORA AGRÍCOLA FLORENCIA - FRESH HARVEST CULIACÁN Tomates y chiles
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61 ARMANDO
TORTOLEDO URIARTE
GERULIS, GRUINDAG ALIMENTARIA Y RTS POTATOES PRODUCE CULIACÁN Tomates, chiles, papas, tomatillo y maíz, entre otros.
48
62 HORACIO ERNESTO HERNÁNDEZ COTA
AGRÍCOLA DON GABO CULIACÁN Tomates
ENRIQUE RODARTE ESPINOSA DE LOS MONTEROS
63 MARCO ANTONIO
UNGSON GONZÁLEZ
MARCO ANTONIO UNGSON GONZÁLEZ LOS MOCHIS Papas y granos
64 ESTEBAN
El ingeniero agrónomo, empresario agrícola y dirigente de la Asociación de Agricultores del Río Culiacán, desde que tomó
VALENZUELA GARCÍA
protesta se ha pronunciado a favor de seguir trabajando por conseguir más recursos y apoyar al sector agrícola. En su primer
ESTEBAN VALENZUELA GARCÍA LOS MOCHIS Maíz, frijol, sorgo, tomates y papas
informe impulsó la capacitación, tomar la responsabilidad de avanzar en la administración de riesgos y mejorar la capacidad de comercialización.
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Wholesum es uno de los proveedores de frutas y verduras orgánicas de mayor crecimiento en Norteamérica. Fue fundado con el compromiso de "cuidar al planeta, la tierra, sus trabajadores y sus clientes". Esta empresa familiar ha usado prácticas de cultivo responsables y naturales por tres generaciones. Como resultado, la empresa ha forjado una reputación de líder en la agricultura sustentable.
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WHOLESUM
COMERCIO JUSTO PARA AGRICULTORES, JORNALEROS Y CLIENTES
"Un cliente que obtiene un producto de buena calidad, que satisface sus expectativas tanto éticas como nutritivas y culinarias, con la comodidad de hoy, volverá a comprarte" RICARDO CRISANTES,
Chief Commercial Officer de Wholesum
Ricardo Crisantes habla de los beneficios en su cadena de suministro, tanto en el presente como en la nueva normalidad esde hace ocho años, la empresa de or i gen si nalo e n s e W h ole s u m a d o p tó e l comercio justo, el cual busca dotar de equidad a toda su cadena de suministro: jornaleros, administración, corporativo y clientes. Su finalidad, que todos se beneficien con su actividad agrícola sustentable. Y aunque al principio, en palabras de su Chief Commercial Officer, Ricardo Crisantes, se aceptó a entrar al comercio justo con cierta incertidumb re , ya q ue a b a rc a b a c a m bios en la manera de operar, invertir en infraestructura y ca mbia r en proce sos de re cursos humanos, políticas y entrenamientos, lo único que se buscaba era un trato justo entre jornaleros, productores y clientes. Y para sorpresa del directivo, quienes sostienen el modelo de comercio justo son
D
clientes que tienen estándares más altos, buscan la mejor calidad y que aunque son más exigentes, son empresas líderes nacionalmente. “ Desde que se empezó el programa, los jornaleros son qu ienes democrática mente eligen cómo invertir los fondos que se les devuelve en ventas de producto certificado por comercio justo. Ya todos aprendimos que si nos alineamos entre jornaleros, retail, productores y clientes existen grandes recompensas para todos”, indica. E mp o d e r a m ie nto a h o r a significa para Wholesum, tras aprender y vivir el comercio justo, lograr apoyar a los hijos de los jornaleros, servicios de alimentación sana y brindarles confianza y seguridad en sus viviendas. Pero sobre todo, que las personas pueden determinar sus soluciones, se comprometen y que a la agrícola solo les toca apoyarlos.
Ricardo Crisantes, Chief Commercial Officer de Wholesum.
Para Ricardo Crisantes, el objetivo de Wholesum es entregar sus operaciones agrícolas en mejores condiciones a la próxima generación de productores. Es por eso que invierten en los últimos avances en tecnología de cultivo orgánico sostenible.
COMERCIO JUSTO Es una forma alternativa de comercio promovida por varias ONG, por la Organización de las Naciones Unidas y por los movimientos sociales y políticos que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores.
88 RANKING AGRÍCOLA
Nueva normalidad En estos años, el modelo ha significado para Wholesum beneficios para sus operaciones y para sus trabajadores. Lo que los ha llevado a convertirse en el eslabón entre un consumidor consciente y llevar beneficios a los jornaleros. Todos estos aprendizajes los prepararon para superar los escollos por el COVID-19. Si con la pandemia se habló de un empuje de cinco años en el uso de tecnología, en cuestión de hábitos de consumo de alimentos orgánicos el cambio fue mayor, quizá de hasta diez años, recalca el directivo.
Y para seguir estando vigente, en lo que tuvieron que estar pendientes fue al mercado y a sus cambios. “En nuestras previsiones no veíamos cercano el tema de compras en línea para nuestro mercado, notába mos resi s tencia a modificar el hábito de consumo. Y hoy tenemos más demanda, la gente prefiere productos orgánicos, certificados, proveniente de empresas que practiquen responsabilidad social y comercio justo. Y todos estos elementos, los tiene al alcance con la tecnología, con reparto a domicilio en cuestión de horas”, finaliza. x
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PRODUCCIÓN
EL NEGOCIO CORRECTO Guillermo Martínez, Juan Manuel Ley y la familia Stabropoulos son los pilares de Frello Fresh, una empresa que contribuye a un mundo mejor proveyendo productos agrícolas frescos y saludables rello Fresh es una distribuidora de producto agrícola nacional en el mercado más importante a nivel mundial: Estados Unidos. La compañía está abocada a proveer los mejores y más frescos productos para contribuir a la salud de la población. Guillermo Martínez, gerente general de Frello Fresh, compartió que la empresa se sostiene por tres grandes pilares: la familia Stabropoulos, la familia Ley y él mismo, quienes han aportado su experiencia y visión para iniciar este proyecto. Tal como lo dictó el filósofo Martin Heidegger, "Todo lo grande nace en la tempestad", justo así surgió Frello Fresh, en el preludio de la pandemia que ha causado innumerables estragos a nivel mun-
F
90 RANKING AGRÍCOLA
Guillermo Martínez, gerente general de Frello Fresh. YOBIENINFORMADO.COM
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"Tenemos enlaces con clientes directos, donde se puede capturar los mejores clientes y mejores mercados todo el tiempo. De tal manera que podemos ofrecerles a los agricultores precios garantizados con volúmenes garantizados por un periodo de tiempo extendido y los vamos a cumplir''
Equipo de Frello Fresh, Tasos Stabropoulos, Guillermo Martínez, Ioannis Stabropoulos, Juan Manuel Ley-Bastidas y Nick Stabropoulos.
GUILLERMO MARTÍNEZ
Director de Frello Fresh
dial. No obstante, con apenas un año de operación, la compañía ha dado pasos sólidos con rumbo a consolidarse como uno de los enlaces en la distribución alimentaria. "Este año ha sido muy demandante pero llevamos una trayectoria muy positiva. Los resultados han sido satisfactorios y creo que los que conformamos el negocio estamos muy entusiasmados de ver para adelante", acotó Guillermo Martínez. Esencia de la empresa El gerente general destacó que le resulta plenamente satisfactorio formar parte de Frello Fresh porque en esencia, desde el día cero, el objetivo de la empresa es contribuir a la salud de la población. Al respecto, refirió: "Siempre me ha apasionado este sector porque estamos en el negocio correcto, porque proveemos salud, porque proveemos productos nutritivos para la población. Ante esta pandemia la gente no va a dejar de comer. La gente va a comer más saludable conforme tiene más información de lo que es
bueno para su bienestar. Estas contingencias ayudan para concientizar a la población, para que pongan atención a lo que comen. Al final de cuentas te da la oportunidad para que tú busques la mejora en tu vida". Resaltó lo que diferencia a Frello Fresh de la competencia: "Nació de gente experimentada. Yo tengo más de 16 años en la comercialización de productos en Estados Unidos y Canadá, al igual que los productores los hermanos Strabropoulos, que desde el 2003 ya tienen experiencia en el negocio hortícola, y Juan Manuel Ley, que tiene mucha experiencia en el negocio. De manera que tenemos los elementos para que sea una empresa de mucho empuje y de mucho alcance que no todas las compañías tienen. Tenemos una visión que debemos estar siempre adelantándonos a las necesidades de nuestros clientes, con tiendas, negocios institucionales, que podamos cubrir esas necesidades mucho antes que ellos mismos las detecten". x
El nombre de la compañía fue creado a partir de la combinación de las palabras fresh y hello (fresco y hola, en inglés). El nombre tiene la intención de ser muy alegre, "estamos en el negocio de proveer comida saludable. Hace a las personas vivir mejor y ser felices. Eso nos alienta a continuar", explica Guillermo Martínez.
21 DE NOVIEMBRE DE 2019
Frello Fresh comenzó a operar oficialmente
LOS MOCHIS
EL HIGO SE ABRE PASO EN EL NOROESTE LyL Agro busca impulsar un cultivo poco explotado en el país, convirtiéndose en una de las empresas pioneras en Sinaloa l cultivo de higo en México no ha sido de los más destacados en comparación con otros que son más reconocidos y cuyas cifras son más elevadas que la de este producto. No obstante, la demanda de mercados como el europeo y norteamericano y la facilidad con la que se siembra y cosecha el higo auguran un aumento en su producción en los siguientes años.
E
Un cultivo poco explotado E sto lo ha aprovechado LyL A g ro, empresa productora de g ra nos de la reg ión nor te de Si na loa , encont ra ndo en la d iversi f icación una estrategia de crecimiento a corto plazo. La empresa d ir ig ida por los her ma nos Ma gd a L i l i a n a , G i s e l l e y L u i s C h a r ve l L ó p e z Gastélum busca impulsar un cultivo poco explotado en la entidad, convirtiendo su huerta San Charbel en una de las pioneras en este cultivo en el norte de México y que tendrá su primera cosecha en enero.
92 RANKING AGRÍCOLA
Magda Liliana y Luis Chavel López Gastélum, directores de LyL Agro.
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En su inquietud por diversificar sus cultivos, los hermanos López Gastélum decidieron iniciar un proyecto que les redituara flujo de efectivo a corto plazo, para invertir en su proyecto inicial que es el cultivo de mango, pues Ahome es una región donde se comercializa mucho este producto, sin embargo, su producción inicial se extiende a 4 o 5 años y este proyecto no era viable para LyL Agro; por ello, han investigado y analizado las tendencias actuales, las dificultades y oportunidades en el campo mexicano probando opciones de cultivo como cítricos, granjas camaroneras e incluso incursionaron en la apicultura. Pero estos proyectos no prosperaron. Hace un año, gracias a la asesoría de productores de la región centro, sobre todo Jalisco y a un foro nacional sobre agroalimentación, la empresa se vio interesada en el cultivo de higo. Tuvieron la oportunidad incluso de visitar los huertos de productores, de conocer el producto y los procesos de comercialización. “ Tuvimos la oportunidad de diversificar nuestros cultivos y darle un giro diferente a la empresa. Nos contactamos con productores de la zona y de Guadalajara, quienes nos asesoraron. Concretamos el proyecto, nos vendieron la planta y nos ofrecieron capacitación y compartieron con nosotros su experiencia”, comenta Luis Chavel López.
Desafíos Los hermanos López Gastélum ven propuesta de valor en el cultivo del higo a pesar de que su producción en el país no tiene muchos años y sobre todo en Sinaloa, que tiene pocos precedentes del mismo, la entidad aparece con cero producción en la última edición de la Encuesta Agropecuaria del INEGI. Sin embargo, este proyecto les permite adquirir experiencia, pues comparten que cada día están aprendiendo como empresa sobre el campo mexicano y su comercialización. Además, comentan que los pocos productores de higo de la zona han formado una unión y aunque cada uno tiene diferentes mecanismos de siembra, han estado trabajando de la mano aprendiendo uno del otro. “ Nos vamos a equivocar, pero con la unión de todos y la experiencia que vayamos adquiriendo todos vamos a salir adelante con este proyecto, porque sí le vemos futuro”, señala Magda Liliana. Apoyos Actualmente los organismos a los que se han acercado para obtener la certificación son Senasica de Cesavesin y la Junta de Sanidad Vegetal para el tema de control de plagas y monitoreo de huertos de higo. “Nos tenemos que atrever a diversificar, es jugártela, porque ya ahorita con los cultivos como el maíz donde hay incertidumbre en el precio es viable
Nos vamos a equivocar, pero con la unión de todos y la experiencia que vayamos adquiriendo todos vamos a salir adelante con este proyecto'' MAGDA LILIANA LÓPEZ GASTÉLUM
Socia en LyL Agro
3
TONELADAS POR HECTÁREA
Pronostica LyL Agro producir en su primer cosecha de higo.
empezar algo nuevo, porque el que se queda en el pasado, en lo tradicional, no avanza, sobre todo en este 2020 donde ya nos dimos cuenta de que todo está cambiando y hay que estar renovando y pensar en un futuro cada vez más prometedor”, indica Magda Liliana López Gastélum.
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE HIGO POR ESTADO (CIFRAS EN TONELADAS, 2019) 3,351
Morelos 1,980
Veracruz 1,275
Michoacán
1,199
Puebla
992
BCS Hidalgo
240
Jalisco
160
Durango
157
Cd. de México 55 Guanajuato 22 Fuente: INEGI. Encuesta Nacional Agropecuaria 2019
Principales productores Inician cultivo comercial A lo largo de los últimos años el cultivo de higo en México ha experimentado un creciente interés debido a la demanda nacional e internacional de dicha fruta. Como consecuencia, desde 2017, nuevos estados se han sumado al cultivo comercial del higo, como son Jalisco, Coahuila, Chihuahua, Nuevo León, Michoacán, Guanajuato, Colima, Sonora y Sinaloa.
94 RANKING AGRÍCOLA
LyL Agro convirtió la huerta San Charbel en una de las pioneras en el cultivo de higo en el norte de México. Expectativas “Cuando iniciamos con el cultivo, no pensamos que íbamos a cosechar el primer año e incluso pensamos que si cosechábamos sería una cantidad poco significativa, pero otro productor de higo, quien ya tuvo su primera cosecha, nos comentó que la cosecha se nos daría desde el primer año”, indica Luis Chavel. El cultivo de higo da un promedio de rendimiento de seis a siete toneladas por hectárea en México a partir del tercer año de cosecha. Posteriormente aumentaría hasta 10 toneladas o más. LyL Agro ha hecho muestreos del cultivo y espera cifras de dos o tres toneladas por hectárea en este mes de enero. El higo es una planta muy noble, pues se adapta a cual-
quier tipo de suelo, no presenta muchas exigencias en cuanto a condiciones climáticas, plagas y enfermedades. Es resistente en tiempo de sequía y existe mucha demanda de exportación. “Ha habido mucha incertidumbre en el tema de la agricultura, ha venido cambiando todo desde condiciones climáticas hasta condiciones de crédito y medidas gubernamentales. Hay mucho escepticismo entre los productores porque este es un cultivo nuevo en el estado. Mi recomendación para los productores que quieren diversificar sus cultivos y dedicarse a frutal es que le echen un ojo a este proyecto, que lo estudien, que es un buen negocio porque lo tiene todo”, finaliza Magda Liliana López Gastélum.x
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ENERO 2021
BIENES
EL VALOR REAL DE LA TIERRA
A pesar de que Sinaloa es un estado eminentemente agrícola, existen diversas vicisitudes que dificultan la valuación de uno de los bienes más importantes en el sector aluar la tierra es una tarea de por sí muy exigente. Darle valor a una tierra donde crece vida es un estudio mucho más complejo. La presidenta de la Federación de Colegios de Peritos Valuadores de Sinaloa AC, explicó que “el avalúo agropecuario nace no solo de la necesidad de comprar y vender una extensión de tierra, sino de saber darle un valor justo al suelo, derivado de sus elementos físicos, químicos y meteorológicos inherentes al predio”. En su mayoría, elementos no manufacturables y no controlables, de fundamental importancia para el uso del bien.
V
El camino a seguir La arquitecta Lourdes Adriana Millán Zazueta refirió que además de saber investigar los requerimientos gubernamentales, como lo son: saber si el predio cuenta con certificados de concesión de uso del agua, restricciones de uso y aprovechamiento de la tierra y los recursos naturales susceptibles de apropiación, límites al tamaño legal de la propiedad, permisos de aprovechamiento forestal, concesiones de aprovechamiento de minerales, servidumbres legales y voluntarias, restricciones de usufructo. Otro dato indispensable es conocer los sitios Ramsar, que son áreas que han sido reconocidas de acuerdo a los criterios establecidos por la Convención Relativa a los Humedales de importancia Internacional Especialmente como Hábitat de Aves Acuáticas (Convención Ramsar).
96 RANKING AGRÍCOLA
Lourdes Adriana Millán Zazueta, presidenta de la Federación de Colegios de Peritos Valuadores de Sinaloa AC. La especialista abundó que en el análisis valuatorio de un predio rustico el relieve es una de sus características más valiosas, la forma no es significativa en función de su geometría, sino del uso que la forma facilite o dificulte. Un suelo agrícola se considera valioso dependiendo la cantidad y calidad de nutrientes, niveles de acidez, alcalinidad y salinidad, niveles de predregosidad y pendiente, profundidad de la capa arable y del
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manto freático, relieve, textura y permeabilidad. El alquiler o renta del bien tiene por objeto el usufructo productivo y está limitado principal. Puntualizó que la valuación agropecuaria es indispensable y sirve a particulares, empresas e instituciones en la toma de decisiones en sus proyectos, en operaciones relacionadas para; compra o venta, créditos, efectos contables, seguros, fiscales, rentas, herencias, donaciones, entre otras cosas. x
ENERO 2021
Pedro Peleato, CEO de Seipasa.
INNOVACIÓN
CALIDAD
SEGURIDAD, INNOVACIÓN Y SOLUCIONES PARA EL CAMPO Seipasa fue distinguida con el Premio Nacional de Innovación 2020 en España. Pone en manos del agricultor mexicano soluciones certificadas y de la máxima calidad y eficacia restigio, reconocimiento e innov a c i ó n f u e ro n tres de los principales resultados que Seipasa logró durante el 2020. En uno de los años más complejos en la historia de la humanidad, la empresa se mantuvo sólida, con rumbo firme y siguiendo su propósito: brindar soluciones de alto valor tecnológico para uno de los sectores económicos más
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98 RANKING AGRÍCOLA
i mp or t a nte s de l mu ndo, la agricultura. Pedro Peleato, CEO de Seipasa, reconoció el esfuerzo, el sacrificio y la entrega de todos aquellos que conforman el equipo humano de la empresa porque trabajaron muy duro “para garantizar el suministro de producto a nuestros clientes y distribuidores. Fueron meses muy complicados que afrontamos con una excelente capacidad de respuesta, lo
cua l con f i r ma que , i nclu so en las peores circunstancias, hemos sido capaces de dar lo mejor de nosotros mismos”. Distinción Ese trabajo en equipo, en sinergia con la visión y misión de la firma, los hizo acreedores del Premio Nacional de Innovación 2020 que concede el Ministerio de Ciencia e Innovación del Gobierno de España. Respecto a ello, Pedro Peleato
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ENERO 2021
Equipos directivos de Seipasa y Natural Grow. De izquierda a derecha, Luis Felipe Gaxiola, director comercial de Natural Grow; Pedro Peleato, CEO de Seipasa; Felipe Gaxiola, director general de Natural Grow; Carlos Castro, director comercial de Seipasa-México y Enrique Trelles, desarrollo comercial en Seipasa-México.
"Nuestra capacidad de anticiparnos a la transformación que vive el sector agrícola nos ha permitido reforzar nuestra especialización en la biotecnología aplicada a la agricultura mexicana.'' PEDRO PELEATO
CEO de Seipasa
indicó que “es un galardón que reconoce nuestra capacidad p a ra i n nova r de nt ro de u n mercado sometido a fuertes l i m itaciones i mpuestas por la legislación comunitaria. El premio reconoce la apuesta de Seipasa por la innovación en un sector tradicional y fuertemente regulado, generando un modelo de negocio basado en tecnología natural para así desarrollar soluciones eficaces para la agricultura”. Cuestionado sobre cuál ha sido la
clave para ese reconocimiento, explicó que fundamentalmente brindar soluciones eficaces para la agricultura global a partir de la innovación y la investigación aplicadas a principios de origen botánico y microbiológico. Aliados Pedro Peleato indicó que el año que recién terminó fue de suma importancia para Seipasa porque pudieron reforzar su alianza con Natural Grow.
“Natural Grow, como distribuidor de nuestros productos en México, comparte con Seipasa sólidos valores sobre los que hemos construido una alianza en favor de la agricultura mexicana, de su futuro y de la transformación que vive el sector agrícola. Nuestra misión es aportar soluciones de valor para el agricultor desde el punto de vista de la sostenibilidad, la rentabilidad y la eficacia”. En cuanto a la importancia de esta alianza, indicó que Natural Grow fortalecerá su presencia y facilitará los insumos a los productores del campo. “En Seipasa diseñamos soluciones altamente eficaces y plenamente alineadas con las exigencias de los mercados desde el punto de vista regulatorio y comercial. Y ponemos esas soluciones en manos de los agricultores a través del conocimiento y de la red comercial especializada de Natural Grow. Seipasa y Natural Grow ha n ava n z ado s ie mpre p or delante del mercado”, recalcó.x
Seipasa inició una campaña denominada "Juntos vamos a cultivar 2021", con la cual reconoce a los productores y a todos los profesionales del sector agroalimentario, que trabajan cada día por garantizar los mejores alimentos a todas las familias.
CONTROL
GANADERÍA COMPETITIVA Sinaloa continúa registrando un gran rendimiento en el sector ganadero a nivel nacional, colocándose entre los cinco mejores productores de carne bovina l 2020 fue un año co m p l e j o p a r a la economía en general. Sin emb a rgo, a l g u nos segmentos en la entidad tuvieron índices destacados. Uno de ellos fue la ganadería. El sector ganadero de Sinaloa, específicamente en cuanto a la producción de carne bovina, se ubicó como la cuarta mejor del país. Otro de los aspectos positivos de esta importante actividad es que se durante este año se ha alcanzado un avance de hasta 16.9 por ciento en las pruebas de barrido y se continuó impulsando el mejoramiento genético.
E
Con una inversión de 94 millones de pesos se logró la apertura del Rastro Tipo Inspección Federal «TIF» en el municipio de Mazatlán, que tiene una capacidad para el sacrificio de 120 porcinos y 60 bovinos por turno.
Producción y estatus De acuerdo con datos obtenidos
100 RANKING AGRÍCOLA
por la Secretaría de Agricultura y Ganadería de Sinaloa, tan solo en el primer semestre del año, el estado ha registrado un incremento de la producción de carne de canal, tanto en bovinos como porcinos, de 2.7 por ciento, es decir, 3, 583, 848 toneladas. La producción de leche i g ua l mente a lca nzó un índice de hasta 46 mil 473 litros. A la par, se puso en marcha una serie de acciones para fortalecer el estatus zoosanitario en la entidad, a fin de validarlo ante las instancias internacionales. En ese sentido, la dependencia estatal informó que actualmente se está trabajando en los municipios de Ahome, Guasave y El Fuerte y se continuará en Sinaloa y Choix. Se han reportado
u n tota l de 5 4 ,9 4 8 pr ue ba s realizadas (16.9 % de avance) en 1, 510 hatos, de las cuales 28,075 cabezas corresponden al municipio de Ahome, 26,732 a Guasave y 141 a El Fuerte. Se concluyeron los trabajos en los municipios de Ahome y Guasave, y a partir del mes de septiembre se iniciaron los trabajos en el municipio de Sinaloa. Control y mejoramiento Una de las prioridades que el sector ganadero tuvo durante este año es el control y ordenamiento en materia de sanidad. Al respecto, se se han regularizado y autorizado 325 corrales de acopio, 149 corrales de engorda con su respectiva clave de PSG y 23 establecimientos de sacrificio. x
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ENERO 2021
200mil TONELADAS DE FRESA SE PRODUJERON EN 2020 EN BAJA CALIFORNIA
309
MILLONES DE PESOS GENERARON LOS PRODUCTORES DE ESPÁRRAGOS CON LA RECOLECCIÓN DE 2020
18mil
697 HECTÁREAS PARA ALGODÓN FUERON SEMBRADAS DURANTE 2019.
102 RANKING AGRÍCOLA BAJA
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ENERO 2021
1EZEQUIEL VIVEROS ARÉVALO 6 GILBERTO Y ROBERTO
MEXICALI AGROPRODUCTOS LAS CUMBRES Espárragos
2 ANTONIO, BENJAMÍN,
ALFONSO Y LUIS RODRÍGUEZ HERNÁNDEZ
BAJA
SAN QUINTÍN RANCHO LOS PINOS Tomates
QUINTANA
MEXICALI BAJA MIST Cebollín y col de Bruselas
7 BRUCE TAYLOR MEXICALI Taylor Farms Frutas y verduras
3 VÍCTOR SMITH
8 BRIAN CHURCH
4 JAVIER NAVARRO PULIDO Y
9 GUSTAVO BELTRÁN MEZA
MEXICALI PROMOTORA AGRÍCOLA EL TORO Lechuga, cebolla y espinacas
JAVIER NAVARRO MARTÍNEZ
MEXICALI GN PRODUCTORES AGRÍCOLAS Cebollín, arándano, cilantro, etc
5 SALVADOR, ANTONIO Y
MIGUEL GARCÍA GUTIÉRREZ
SAN QUINTÍN SAN VICENTE CAMALÚ Fresas, tomates y uvas
MEXICALI Church Brothers Farms Cebollín
MEXICALI AGRÍCOLA LAS MONTAÑAS Hortalizas convencionales y orgánicas
10 ERNESTO MORENO MORENO MEXICALI COMPAÑÍA AGRÍCOLA OMEGA Cebollín y rábano
11 ALEJANDRO ELÍAS SALAZAR MEXICALI HORTÍCOLA SAN PEDRO Cebollín, daikon y rábanos
104 RANKING AGRÍCOLA
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ENERO 2021
2 85%
Trigo Grano es el principal producto que se cultiva en Baja California, posicionándolo en el número dos por volumen a nivel nacional.
ANTONIO RODRÍGUEZ HERNÁNDEZ
Además de ser uno de los más fuertes corporativos en el municipio de San Quintín con la producción de tomates, el grupo se ha diversificado en la cuestión hotelera, estación de autoservicio, industria agro plástica y una tequilera en Jalisco. Grupo Pinos exporta alrededor de 95 por ciento a Estados Unidos y Canadá, 10 millones de cajas al año, cada una pesando 25 libras.
PRODUCCIÓN Las principales zonas agrícolas de Baja California son: Maneadero, Valle de Guadalupe, Real del Castillo, San Vicente, San Telmo, Vicente Guerrero y San Quintín. Este último es el mayor productor de tomate rojo en el Noroeste con un resultado de 221 mil toneladas, colocándolo en el número dos en todo México.
12 HÉCTOR SADA MORENO
MEXICALI EMPRESA AGRÍCOLA EL VENADO/ VEGETALES DEL DESIERTO Algodón y cebollín
13 PABLO MELGOZA LÓPEZ
15 GABRIEL MACHADO ZAVALA
MEXICALI PAMSA Algodón y trigo
16 RICARDO MARTÍNEZ SAUCEDO
MEXICALI RANCHO SAN PABLO Espárrago y cebollín
ENSENADA PUNTA COLONET SAN TELMO Hortalizas
14 ARNULFO SILVA MARTÍNEZ
17 CONRADO GONZÁLEZ
ENSENADA AGRÍCOLA COLONET Tomates, calabaza, fresa y cebolla
106 RANKING AGRÍCOLA
SANDOVAL
SAN QUINTÍN RANCHO DON JUANITO Fresa y tomate
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ENERO 2021
18 JOSÉ DE JESÚS BUSTAMANTE SALCIDO
MEXICALI BUSTAMANTE PARRA PRODUCE Zanahoria, cebollín, espárrago y rábano
19 FERNANDO BELTRÁN
QUIJADA Y GERARDO TORRES GÓMEZ
MEXICALI SONORA PRIME Cebollín, cilantro, perejil y rábanos
20 JULIO MEZA VIRGILIO
SAN QUINTÍN RANCHO AGRÍCOLA SANTA MÓNICA Fresas y pepinos
8
21 MAURICIO
CASTAÑEDA CASTRO, CARLOS Y VERÓNICA CASTAÑEDA MUÑOZ
SAN QUINTÍN BERRY VEG DE BAJA Tomates
BRIAN CHURCH
Brian Church se desempeña como director ejecutivo desde 2017, sucediendo a Steve Church. Brian ha estado con Church Brothers Farms desde su fundación en 1999. A lo largo de los años, fundó y desarrolló CB Harvesting generando mil empleos. Dirigió la expansión de las operaciones agrícolas al centro y norte de México. Brian es el hijo del Copresidente Tom Church y hermano de Jeff Church, Vicepresidente de Ventas.
108 RANKING AGRÍCOLA
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ENERO 2021
FLORES A LA ALZA El cultivo de flores de ornato va a la alza en la península norte. En 2019 dejó una derrama superior a los 159 millones de pesos. 85% de la producción de flores de ornato se comercializa en California, Estados Unidos.
22 SABINO BECERRA RIVERA,
HUGO, SABINO II Y CARLOS MANUEL BECERRA RAMÍREZ
SAN QUINTÍN RANCHO NUEVO PRODUCE Fresas y frambuesas
23 GERARDO ROJAS ZÚÑIGA
SAN QUINTÍN RANCHO CAMINO REAL Fresas y frambuesas
24 MANUEL SARABIA
CASTILLO; IVÁN Y ALÁN SARABIA ACOSTA
25 CARLOS GRATIANNE ORTEGA
MEXICALI GRUPO BONA / AGRÍCOLA MEXICALI Granos, forrajes y oleaginosa
26 VICENTE GARCÍA VALDEZ
SAN QUINTÍN VIGAR PRODUCE Fresas
27 MARÍA OTILIA VIVEROS
MEXICALI AGRO ALTIMA Rábano y cebollín
SAN QUINTÍN SARABIAS STRAWBERRIES Fresas
110 RANKING AGRÍCOLA
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ENERO 2021
28 33 MAGDIEL MARRÓN MUNGUÍA RICARDO CASTAÑEDA
SAN QUINTÍN CORPORATIVO AGRÍCOLA SM Fresas, pepinos, tomates
29 ROBERTO Y FABIÁN ROJAS
BAJA
ENSENADA RANCHO AGROVIDA Fresas y frambuesas
30 JOSÉ MAGAÑA PRADO Y JOSÉ ANTONIO MAGAÑA RODRÍGUEZ
SAN QUINTÍN PRODUCTORA AGRÍCOLA HERMANOS MAGAÑA Hortalizas y frutas
31 FELIPE RUIZ ESPARZAARELLANO
ENSENADA RANCHO SECO/RANCHO MAGAÑA Hortalizas
32 FRANCISCO XAVIER RIVAS MARTÍNEZ
MEXICALI AGRÍCOLA INTERNACIONAL DEL VALLE DE MEXICALI Hortalizas
CARLOS
SAN QUINTÍN AGRÍCOLA LA CAMPANA Tomate y chile morrón
34 EFRÉN BELTRÁN MARTÍNEZ MEXICALI HORTALIZAS BELTRÁN Cebollín
35 MARTÍN REYES ALANÍS SAN QUINTIN Reyes Productores y Apiario del Valle frambuesas
36 ISABEL CASTRO MEXICALI RANCHO LAS PALMERAS Dátiles
37 ARSENIO OBALLES ACOSTA SAN QUINTÍN SURCOM Calabaza italiana y pimiento morrón
38 RAÚL SOLORIO MORA ENSENADA RANCHO LOS SOLORIOS Pepino persa y albahaca
112 RANKING AGRÍCOLA
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ENERO 2021
22
SABINO BECERRA RIVERA
3
LUGAR Baja California es el tercer productor de berries (fresa, frambuesa, arándano y zarzamora) a nivel nacional, pero 90 por ciento de su producción termina en las mesas de Estados Unidos.
En 1997 funda Rancho Nuevo Produce trabajando con nuevas soluciones para producir en arena. En 2007 la producción se concentra casi de manera exclusiva en berries: fresa y frambuesa, dedicando una superficie menor a la producción de tomate y cereza. La empresa aumentó su número de jornaleros, de 200 en temporada regular a 600 en producción alta. Actualmente su objetivo se dirige en el adecuado manejo de recursos con la tecnificación de los sistemas de riego y monitoreo de fertirrigación.
39 JESÚS CARDOSO GRANADOS
ENSENADA RANCHO CORONA Cilantro, rábano y calabaza
40 TORIBIO CAMACHO GARCÍA
SAN QUINTÍN RANCHO LOS TORYS / AGROINDUSTRIAS TOBEL Chícharos, ejotes y calabazas orgánicas
41 JUAN LUKEN ROSAS
35
MEXICALI DATILERA DEL DESIERTO Dátiles
MARTÍN REYES ALANÍS
Durante 12 años perfeccionaron su técnica agrícola colaborando con empresas productoras en territorio norteamericano. A su regreso a Baja California, se desarrollaron con una empresa regional en San Quintín trabajando seis hectáreas durante seis años; a partir de ahí él y sus hijos Martín y Cristóbal Reyes emprendieron la aventura de formar su propia empresa con dos hectáreas para frambuesa. A la fecha, su empresa se diversifició con el servicio de polinización “Apiario del Valle”.
114 RANKING AGRÍCOLA
70
PRODUCTORES DE BERRIES trabajan en las zonas agrícolas de San Quintín y la Colonia Vicente Guerrero, pertenecientes al municipio de Ensenada.
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ENERO 2021
1
SONORA ES LÍDER EN LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS COMO LA NUEZ PECANERA, UVA DE MESA Y ESPÁRRAGOS.
5º
SITIO OCUPA ENTRE LOS ESTADOS QUE ENVÍAN AL EXTERIOR BIENES DEL SECTOR AGROPECUARIO.
11%
DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL REPRESENTAN SUS EXPORTACIONES
116 RANKING AGRÍCOLA SONORA
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ENERO 2021
1ALAN AGUIRRE IBARRA
HERMOSILLO Grupo Alta Sandía, uva, nuez y durazno
SONORA
2 MARCO ANTONIO
7 JORGE ÁNGEL
AGUILAR HEREDIA
HERMOSILLO Coliman Varios
MOLINA RODRÍGUEZ
8 CARLOS IBERRI RODRÍGUEZ
3 HÉCTOR ORTIZ CISCOMANI
9 MARCO ANTONIO
HERMOSILLO Fresh Farm Uva, pepino, sandía y bell pepper
HERMOSILLO Las Playitas Nogal, uva, chile, berenjena y calabaza
4 JUAN CASTELO DE LA ROSA
HERMOSILLO Grupo Castesa Chile, tomate, sandía y pepino, calabaza
5 GILBERTO SALAZAR
HERMOSILLO Agrocir Naranja, calabaza y garbanzo
LLANO ZARAGOZA
GUAYMAS Agrícola Guadalupe de Guaymas Chile y melón
10 ROGELIO VELÁSQUEZ CIUDAD OBREGÓN El Chicural Chile y tomate
SERRANO
11 ROBERTO MAZÓN RUBIO
6 PABLO BÓRQUEZ ALMADA
12 ENRIQUE CARRASCO
HERMOSILLO Canoras Uva y sandía
OBREGÓN Y CABORCA Campo Pablo Bórquez Espárragos y uva de mesa
118 RANKING AGRÍCOLA
HERMOSILLO San Enrique Nogal, uva y tomate
GUTIÉRREZ
SAN LUIS ERC Empacador Río Colorado Zanahoria, cebollín, cebolla y alfalfa
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ENERO 2021
17 73%
De las exportaciones de Sonora se dirigen a Estados Unidos y Canadá, el resto va a China, Japón y Brasil, entre otros países.
JESÚS BUSTAMANTE SALCIDO
Ya forma parte de los connotados agricultores en la historia de Sonora, por ser él quien llevó a cabo la primera siembra comercial de higo en el valle agrícola de San Luis Río Colorado. Con la meta fija en ser exportador a los principales mercados del norte, don Jesús Bustamante encabezó un innovador proyecto del que se auguran los mejores resultados. Bustamante Salcido es propietario de un empaque hortícola y con la gran visión que le caracteriza ha sabido rescatar las bondades que tiene el valle de San Luis Río Colorado.
INOCUIDAD Sonora, además de estar libre de brucelosis y tuberculosis bovina, está libre de la enfermedad de Newcastle que afecta a aves, además de la mosca de la fruta y enfermedad gris de la uva.
13 AVELINO FERNÁNDEZ SALIDO
NAVOJOA Turimayo Garbanzo, frijol, alubias y trigo
14 JESÚS RUBÉN
GUTIÉRREZ PARADA
CIUDAD OBREGÓN Agrícola Palofierro Tomate
15 RODOLFO ZARAGOZA GAXIOLA
GUAYMAS Agropecuaria Malichita Sandía, calabaza, chile y melón
120 RANKING AGRÍCOLA
16 RAFAEL PARADA LABORÍN
OBREGÓN Grupo Ojai Trigo, cebolla, maíz y papa
17 JESÚS BUSTAMANTE SALCIDO
SAN LUIS Onion King Hortalizas
18 JAVIER GÁNDARA MAGAÑA
HERMOSILLO Ganfer Tomate
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ENERO 2021
19 ROBERTO GÁNDARA
25 JOSÉ ANTONIO
CIUDAD OBREGÓN Mr. Duke Apio y lechuga
HERMOSILLO W Agripacking Sandía, calabaza, ejote
SONORA
ASTIAZARÁN
20 ANTONIO GÁNDARA ASTIAZARÁN
CIUDAD OBREGÓN San Antonio Farms Brócoli y chile
WOOLFOLK NAVARRO
26 JORGE QUIROZ GÜEREÑA HERMOSILLO La Costa Uva, nogal y calabaza
21 JAVIER BOURS CASTELO
27 FAUSTO BAY ROGEL
22 BALTAZAR PERAL GUERRERO
28 ARTURO CASTELO PARADA
23 FÉLIX TONELLA LUKEN
29 FERNANDO BELTRÁN
HERMOSILLO Campo María del Carmen Frijol y garbanzo
SAN LUIS RÍO COLORADO Sonora Pride Hortalizas
24 CARLOS BARANZINI
30 REMIGIO GONZÁLEZ IZÁBAL
CIUDAD OBREGÓN Agri Export Sandía, tomate, algodón y papa
CIUDAD OBREGÓN Cayenne del Noroeste Chile, papa y cítrico
CORONADO
HERMOSILLO Luz Elena SPR Uva, calabaza y nogal
122 RANKING AGRÍCOLA
HERMOSILLO Agrícola Bay Calabaza, nogal y sandía
HERMOSILLO Viñedos 2000 Uva
Y GERARDO TORRES
NAVOJOA Gonzmonther Papa y chile
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ENERO 2021
39 25
Toneladas por hectárea se ha llegado a producir de naranja en Sonora, el mejor rendimiento a nivel nacional.
AGUSTÍN ROMO AYALA
Los más de treinta años de experiencia en la agricultura que tiene don Agustín Romo remiten sus inicios en el seno familiar. Decidido a dedicar su vida al campo, incursionó además en la apicultura. Los años de trabajo fructificaron en Apícola JAM, Agroquímicos JAM y Corporativo JAM, que en la capital sonorense cultiva 60 hectáreas de calabaza, 100 hectáreas de sandía y 100 de melón, todos con calidad de exportación.
UVA En el 2020 se sembraron 18 mil hectáreas, de las cuales se establecieron 14 mil en la costa de Hermosillo y Pesqueira, la segunda extensión más grande se ubica en Caborca, pero también se ha extendido al valle de Guaymas, Empalme y Cajeme.
31 RODRIGO BOURS CASTELO
CIUDAD OBREGÓN Río Yaqui Algodón
32 SANTIAGO ZARAGOZA GAXIOLA
GUAYMAS Agroproductos San Rafael Tomate y pepino
33 ALBERTO VANEGAS BURKE
CABORCA Don Emilio Melón y uva
124 RANKING AGRÍCOLA
34 AGUSTÍN BARANZINI CORONADO
HERMOSILLO La Perlett Uva, sandía y calabaza
35 CARLOS FERNÁNDEZ SOLANA
CIUDAD OBREGÓN Granos de Sonora Tomate, grano y pepino
36 RAMÓN CARRILLO SYMONDS
CABORCA San Andrés Uva
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ENERO 2021
37 ADRIÁN RAMOS BOURS
CIUDAD OBREGÓN Agropecuaria Santa Bárbara Trigo y algodón
SONORA
38 ERNESTO GUTIÉRREZ
43 VICENTE Y DOMINGO DANESE
HERMOSILLO Giadela Melón y uva
PARADA
44 FILIBERTO CRUZ LEYVA
39 AGUSTÍN ROMO AYALA
45 ANTONIO GÁNDARA
CIUDAD OBREGÓN Green Point Tomate y maíz dulce
HERMOSILLO JAM Sandía, uva, melón y calabaza
40 JULIO LICONA CAMOU
HERMOSILLO Agricola Nochitongo Chile y Garbanzo
41 RODOLFO YÁNEZ
HERMOSILLO Agrícola La Vidaorama Sandía, calabaza y pepino
42 OMAR LOHR BORGO
HERMOSILLO Agrícola Talo Melón y calabaza
126 RANKING AGRÍCOLA
CIUDAD OBREGÓN El Dorado Granos y cítricos
GONZÁLEZ
CIUDAD OBREGÓN San Antonio Hortícola Chile
46 FRANCISCO TAPIA MARTENS HERMOSILLO Agrícola Sonorg Calabaza y nuez
47 JESÚS ANTONIO YÁNEZ FLORES
HERMOSILLO Invernaderos Comitan Pepino
48 MANUEL MONREAL ORTEGA CABORCA Agropecuaria Monreal Espárragos
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ENERO 2021
45
ANTONIO GÁNDARA GONZÁLEZ
Es de los más importantes representantes horticultores del sur de Sonora,
87%
DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL DE UVA APORTA SONORA. 14 entidades producen el fruto, los principales son Sonora, Zacatecas, Baja California y Aguascalientes.
específicamente del Valle del Yaqui y Mayo. Su entrega y compromiso al campo lo han llevado a encabezar a asociaciones hortícolas; cargo desde el cual Gándara González ha salvaguardado con mucha eficacia los intereses del sector. Se ha encargado de llevar a cabo importantes gestiones encaminadas a proteger la exportación, anteponiendo los objetivos en común y ha acompañado proyectos que orientados a revolucionar la agricultura del sur de Sonora, como el trasplantes de chiles, calabazas y otras hortalizas.
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128
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Sucede busca un 2021 de contrubuir y ayudar a la Bahía de Santa María y a el campo pesquero La Reforma.
NUEVO AÑO, NUEVOS DESAFÍOS
E
l 2020 f ue un año lleno de retos y enseñanzas, en el que tuvimos que desaprender y reinventar nuestras realidades; dejamos ir a personas y agradecemos el bienestar de quiénes nos rodean, este año nos enseñó que lo verda-
130 130
CONTENIDO PAGADO
deramente importante es la salud. También nos obligó a refugiarnos en casa, aprender, actualizarnos, lidiar con la incertidumbre y cuidar del otro. Sin duda, 2020 quedará grabado y será un episodio que marque la historia mundial. Los acontecimientos que sacudieron a la humanidad
nos ayudaron a ser conscientes de la vulnerabilidad del ser humano en el planeta tierra y la necesidad de colaborar con las personas para sobrevivir. Por esto e iniciando el nuevo año, Sucede agradece a todos y todas que nos ayudaron, apoyaron y alentaron a continuar con nuestra labor, aun cuando las circunstancias
SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES SOCIALES Facebook: @lareformasucede Instagram: @sucede_lareforma nos desfavorecían a todos. Gracias por formar parte y acompañarnos en nuestro caminar durante el 2020. El 2021 se presenta ante nosotros con esperanza, con desafíos a cumplir, con nuevas y diferentes formas de trabajar y contribuir con nuestra causa, la restauración ambiental y social, de la Bahía de Santa María y el campo pesquero La Reforma. Dentro de nuestros planes para 2021, se encuentran la creación de la Primera Zona de Refugio Pesquero en la Bahía de Santa María, impulsada por Sucede; dentro de esta Zona, se busca crear arrecifes de ostiones que ayudarán a restaurar más de 52,000 hectáreas que conforman
esta amplia bahía. Para lograr una restauración social, es importante impulsar y brindar educación a las personas, para el 2021 planeamos una agenda de 12 talleres de educación a niñas y niños de nivel primaria, los cuáles abordan distintas temáticas ambientales, desde el reconocimiento de los ecosistemas hasta la importancia de las vedas marinas; esta agenda incluye también, migrar el contenido a una plataforma digital, para que nuestra información llegue a más personas. Sucede consiente de las necesidades de las personas del campo pesquero La Reforma, para el 2021 busca crear un programa de impulso a artesanas y
artesanos locales, a través de la promoción en nuestras plataformas digitales, tales como página web, redes sociales entre otras. Además, arrancamos el año agradeciendo de antemano a todas las personas que se nos unirán en el camino, a todos los que confiarán en nosotros y nos apoyarán para lograr cumplir nuestros propósitos de año nuevo. Si tú eres esa persona, te invitamos a que te acerques a Sucede y con gusto podrás unirte a tan noble labor, la restauración de un ecosistema y una sociedad. Escríbenos a contacto@sucede.org.mx. O comunícate con nosotros al 6674555604. Conoce más sobre nuestra labor e n www.sucede.org.mx.
SEPTIEMBRE ENERO 2021 2020
Autoridades e invitados cortaron el listón en el acto protocolario.
INAUGURAN COPPEL Y PROEDUCA LAVAMANOS EN ESCUELAS PÚBLICAS Con la estrategia “Mano a mano, regreso a clases sano”, planteles educativos se preparan para estar en condiciones de regresar a clases presenciales
“H
oy es un día de fiesta”, expresó el secretario de Educación, Juan Alfonso Mejía López, al entregar 31 lavamanos en beneficio de 53 planteles educativos de zonas marginadas; además de
132 132
CONTENIDO PAGADO
cinco bebederos, con una inversión global de 1 millón 664 mil 549 pesos en beneficio de más de 16 mil alumnos. Se trata de donativos por parte de Coppel Comunidad, a través de PROEDUCA Sinaloa, I.A.P. por medio de la estrategia “Mano a mano, regreso a clases sano”.
“Hoy es un día de fiesta porque un lavamanos puede ser un símbolo, construido con suma confianza y apertura gracias al esfuerzo que ustedes han hecho, y el día de mañana, cuando vuelvan los alumnos a las aulas, lo primero que encontrarán será un mensaje desde la sociedad
Daniel Blanco Montaño, Presidente de PROEDUCA Sinaloa IAP
civil para que nunca más se piense que las escuelas son de unos cuantos: Las escuelas son de todos”, dijo. Mejía López indicó lo anterior al visitar la escuela primaria vespertina Miguel C. Ontiveros. de la colonia 21 de marzo de esta capital, donde estuvo acompañado por América Ávalos, Gerente de Seguimiento de Instituciones de Coppel Comunidad; Daniel Blanco Montaño, por PROEDUCA Sinaloa IAP, y Alma Pamela Castaños Monjardín, directora de la escuela anfitriona. “Hoy resolvimos un problema en el programa de Uniformes y útiles escolares que no sé por qué nunca se había resuelto; ayer entregamos 53 plazas adicionales a maestros de educación especial y de inicial por la vía cancelación-creación; ayer entregamos nuevo mobiliario a planteles del sur del estado, y eso le costó al estado cero pesos, porque provienen de un seguro que teníamos toda la vida, pero nunca lo habíamos usado. “Por eso estamos aquí, mandando un mensaje, por-
que desde la educación somos capaces de convocar a la sociedad entera. Hoy más de 16 mil niños se verán beneficiados por un programa de esta naturaleza, como esos casi 80 mil niños con el mobiliario, o como esos casi 5 mil niños por los maestros de Educación Especial e Inicial, porque seguimos construyendo, porque no improvisamos y porque tomamos y decisiones todos los días y porque tenemos una identidad, porque la educación tiene un rostro humano en Sinaloa”, dijo. A su vez, América Ávalos expresó que la educación convoca a todos, por lo que es importante sumar esfuerzos para tener escuelas más dignas en donde los niños se puedan sentir seguros, los papás tranquilos y los maestros con herramientas para cuidarse y cuidar de los niños. Agradeció a las y los docentes por el esfuerzo que han realizado en esta pandemia, y a las y los niños que, pese al miedo y al estrés, se han esforzado por seguir estudiando. Daniel Blanco Montaño,
Presentación del programa “Mano a mano, regreso a clases sano”.
por parte de PROEDUCA IAP, dijo que esta entrega es una acción que forma parte de la estrategia “Mano a mano, regreso a clases sano”, y que los lavamanos tuvieron un costo unitario de 34 mil 987 pesos y junto con ellos se instalaron cinco bebederos, con la intención de que los niños y niñas cuenten con las instalaciones que garanticen mejores medidas de higiene para prevenir contagios de Covid-19 y de otras enfermedades.
E Proeduca Sinaloa D proeducasinaloa
SEPTIEMBRE ENERO 2021 2020
FACTORES DE PROTECCIÓN, ¿QUÉ SON? Son los factores asociados con una REDUCCIÓN en la probabilidad del uso de drogas. ¿ Tienes ya tus propósitos para este año 2021, desde Sociedad Educadora de Sinaloa te sugerimos incluir tener una VIDA SANA, fortaleciendo tus factores de protección, así que nuestra invitacion es que escribas uno que puedas realizar en cada uno de los siguientes ámbitos: personal, familiar, laboral y comunitario.
¿Qué puedo hacer para prevenir? Elige uno a uno para ir trabajando poco a poco cada uno de los aspectos.
EN TU PERSONA O Alta autoestima O Involucramiento en actividades sanas O Respeto a la autoridad O Manejo adecuado del estrés O Apreciar los talentos propios y de los otros.
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CONTENIDO PAGADO
EN TU FAMILIA O Fijar reglas y metas claras O Vínculos estrechos con cada miembro de la familia O Vivir virtudes O Manejo adecuado del estrés O Dar tiempo de calidad a la familia O Fomentar un estilo de formación amoroso y exigente. O Compartir responsabilidades familiares.
EN TU TRABAJO O Ambiente sano de trabajo O Normas y políticas de la empresa que refuercen una vida sana O Involucrar a los empleados en servicios comunitarios O Acceso a diferentes recursos: vivienda, salud, educación, capacitación, empleo, recreación.
EN TU COMUNIDAD O Fomentar la superación personal y el servicio a los demás O Fomentar actividades culturales, deportivas, solidaridad y O Cooperación. O Participar en actividades que mejoren tu comunidad O Vivir valores cívicos.
PROGRAMA EN PREVENCIÓN DE ADICCIONES “MOMENTO DE DECISIÓN”. “MAS VALE PREVENIR QUE LAMENTAR” www.sociedadeducadoradesinaloa.org SEPTIEMBRE ENERO 2021 2020
INICIAR EL AÑO CON LA MIRADA AL ARTE
Enero, mes para disfrutar tres exposiciones en el MASIN
C
ada inicio de año re prese nta la inmejorable oportunidad de redirigir la mirada hacia nuevos aprendizajes y nuevos encuentros, ya sea con nuestros semejantes, o en estos tiempos tan complejos, con uno mismo. En este sentido, un nuevo ciclo comienza para el Museo de Arte de Sinaloa, a estragos de lo acontecido por la pandemia, el museo
138 138
CONTENIDO PAGADO
regresa nuevamente con las medidas de sanidad para dar continuidad a tres proyectos artísticos, “Azul profundo, diálogo entre veladuras”, de Guadalupe Aguilar, “Ser absoluto río, diálogos con el agua y el dibujo”, de Brenda Castro y “Abonar al césped”, de Ling Sepúlveda, proyectos que desde su respectiva narrativa y ejecución técnica invitan a este encuentro que conlleva conexiones entre el arte, el público y el
contexto social que se vive actualmente en Sinaloa. En la sala principal del museo, la exposición de Guadalupe Aguilar “Azul profundo, diálogo entre veladuras”, se materializa en una instalación a gran formato que bajo el hilo conductor del agua, convive en un ir y venir constante con la obra del maestro acuarelista Edgardo Coghlan, artista perteneciente al acervo de la Colección ISIC – MASIN. El planteamiento de reunir
a dos épocas, dos artistas y dos técnicas diferentes en una sola muestra, reside en propiciar la re significación del paisaje marino, elemento contundente para hablar de la configuración de quienes lo habitamos, cómo lo habitamos, las alteraciones que ha sufrido a lo largo del tiempo y la privación de su goce durante el confinamiento. El atractivo de la muestra yace en la contemplación del paisaje visto desde dos perspectivas; por un lado la de Coghlan, al tratarse de acuarelas podemos echarnos un clavado a la época moderna del siglo XX, a revisar detenidamente la maestría con la que plasmo las playas de Mazatlán y el estero del Maviri en Los Mochis, mientras que Guadalupe, invita a voltear la mirada hacia el techo de doble altura de la sala, para distinguir las diferentes formas que toma el agua, petrificadas en parafinas de color en cada una de
sus herrerías circundantes, evocando a una sensación de encontrarnos inmersos en los mares del Pacífico. “Ser absoluto río, diálogos con el agua y el dibujo”, de Brenda Castro indaga entre espacio público, naturaleza e individuo. En sala se desencadenan una serie de dibujos intervenidos con agua, cera, plumón, lápiz y acuarela, mismos que toman las paredes, techo y piso del museo, en referencia a esta cualidad implacable que tiene la naturaleza de encontrar y adueñarse de recovecos, misma que se ve reflejada en el tejido social de la ciudad, así como en las riveras de los ríos Humaya, Tamazula y Culiacán que atraviesan la capital del Estado. El agua también juega un papel importante dentro de esta muestra, al fungir no solo como el catalizador de la acuarela, sino como el de la vida misma. Una conexión más surge a partir de jugar al golf en “Abonar al
césped”, de Ling Sepúlveda, práctica, que en breve paréntesis, ha sido protagonista de memes políticos en cuanto a la diferenciación de clases. Mencionado esto, el artista convierte la sala en un campo de golf comparándolo con el gremio del arte, donde el ingenio, la habilidad, la disciplina y el flujo constante del capital económico lo mantienen activo cualquier otro oficio. Darse la oportunidad de un encuentro con el arte en espacios como el museo, radica en lo que Goethe define como en mediar con lo inexplicable. Es indispensable recordar que para visitar las exposiciones del MASIN, es obligatorio el uso de cubre boca dentro del museo, así como atender los protocolos de sanidad marcados por Protección Civil. Su horario de sano retorno continúa siendo de martes a viernes de 11:00 a 17:00 horas y sábado de 11:00 a 16:00 horas.
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SEPTIEMBRE ENERO 2021 2020
La adicción con frecuencia envuelve a los consumidores en agresiones, desorden público, conflictos raciales, marginación, etc. Cuando se comienza a necesitar más a las drogas que a las otras personas pueden arruinarse o destruirse las relaciones íntimas y perderse las amistades. Se puede dejar de participar en el mundo, abandonar metas y planes, dejar de crecer como persona, no intentar resolver constructivamente los problemas y recurrir a más drogas como “solución”. El uso de las drogas puede también perjudicar a otros, por ejemplo: el dinero con que son pagadas las drogas puede privar a la familia de satisfacciones vitales como comida o ropa. El discutir los problemas y situaciones de la adicción puede generar conflictos familiares. Las reacciones violentas a las drogas pueden llevar al usuario a cometer asaltos e incluso asesinatos. Si una mujer embarazada toma drogas sin control médico puede ocasionar malformaciones genéticas en el nuevo ser que está en gestión.
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TIJUANA
ABOGADA DE PROFESIÓN, ALTRUISTA POR CONVICCIÓN Adriana Milanés combate el abuso sexual infantil desde hace 13 años a través de “Manos Entrelazadas” urante 2019, la fundación Manos Entrelazadas atendió a más de tres mil niños por asuntos relacionados al abuso sexual a temprana edad. De acuerdo a la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), México ocupa el primer lugar en abuso sexual infantil con 5.4 millones de casos por año. Como contra peso existen personas como Adriana Milanés, quien ha dedicado más de 10 años de su vida a la lucha y prevención de este horrible maltrato. Su misión de vida se ha convertido en realizar labores de prevención del abuso sexual infantil y violencia intrafamiliar a través de talleres, asesoría legal y psicológica de manera gratuita. En 2010, Adriana Milanés ha sido reconocida por medios locales como personaje destacable, así como triunfadora en el concurso Mujeres por México. Además, Fundación Manos Entrelazadas se une y apoya a otras organizaciones en distintas campañas.
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EN ACCIÓN BAJA
Presidenta de la Fundación “Manos Entrelazadas”, Adriana Milanés
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ENERO 2021
SANDRA FIERRO
DISEÑADORA EN MOBI MUEBLES
Al egresar de la licenciatura en arquitectura, Sandra Fierro se centró en buscar un lugar donde se pudiera dedicar a crear y estar rodeada de tareas que pongan a prueba su ingenio. En Mobi Muebles se ha adaptado a un ritmo de trabajo al que no estaba familiarizada, pero ha aprendido cosas completamente nuevas para ella. “El momento en que caí en cuenta que mis diseños se encuentran en hogares alrededor de toda la República Mexicana, fue cuando sentí que lo que hacía era algo importante”, explica Sandra Fierro.
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PERFIL SINALOA
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ENERO 2021
13 Y 14 DE MARZO 2021
Libros
PEQUEÑO CERDO CAPITALISTA 2021 Sofía Macías
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Youtube TAREAS PLUS Se trata de un canal de para aprender conceptos básicos y trucos que pueden resultar muy útiles en el colegio. Hablan desde conceptos básicos hasta avanzados (ideal para cursos superiores) de matemáticas, idiomas, ciencias y cuenta con más de medio millón de suscriptores.
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i algo nos enseñó el año pasado es que tus finanzas no son un tema para tener abandonado. Si sigues este libro, agenda con retos, este año no te quedarás en la teoría o en los típicos buenos propósitos de enero y por fin tomarás el mando para convertir las dificultades en oportunidades.
Revistas
QUIOSCO
Social Media
ANA GÉ @anag_g Explora temas como la gordofobia, los feminismos, el lugar de la mujer al habitar la ciudad y la despenalización del aborto. También escribe una columna, donde puedes leer más a detalle los temas que le interesan.
AMOR Y RESPETO Dr. Emerson Eggerichs
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asado en más de tres décadas de consejería, así como en investigación bíblica y científica, el doctor Emerson Eggerichs y su esposa, Sarah, han llevado el mensaje de amor y respeto a todo Estados Unidos y las parejas están cambiando la manera de hablar, pensar y tratar a los demás.
AGRICULTURA ORGÁNICA @agriculturaorganicasustentable Para los amantes de las plantas, la agricultura, la biología, el cuidado del planeta y más, recomendamos seguir a Agricultura Orgánica.
LA JUGADA PARA RECUPERAR UN IMPERIO A un año de asumir la presidencia de Grupo Omnilife Chivas, Amaury Vergara trabaja en la institucionalización de la empresa que fundó su padre, como parte de la estrategia de crecimiento de la firma de suplementos alimenticios, que este año facturará más de 700 mdd, mientras prepara la apertura de una nueva planta de producción en Sudamérica.
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BENJAMIN EVERETT @benjamin Con el trabajo del artista Benjamin Everett no se sabe muy bien, ya que sus obras mezclan las tradiciones de la fotografía y la pintura. Parte de su arte se origina de la búsqueda de lugares únicos que se presten a su juego creativo.
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