Rendez-Vous Magazine Decouvertes Gourmandes by Michel Mathieu

2010

Cahier Salon de la maison de virton

n°32

Cahier La Rentrée

Hôtellerie

Brasserie

Sommellerie

Bien-Être

Loisirs

MENSUEL GRATUIT DES PLAISIRS DE VIVRE

LE CHEF

Gastronomie

Pizza Casa: les recettes d'un succes

COUP DE COEUR event IEPS: des formations ciblées dans le sud

Volvo mores, va vous surprendre...

La rencontre

passion'elle: un bijou de service affiché

Mensuel n°32/Septembre 2010 - gratuit toutes boîtes - 72.000 ex. en Province du Luxembourg et au GDL Editeur Responsable : L.I.I. - 55, route d’Arlon - L-8410 Steinfort

Edito Pour une rentrée de classe Sommaire p10-11 Le chef : Pizza Casa p26-27 La Rencontre : Passion'elle p31 Cahier spécial La Rentrée p40-41 Coup de coeur : Institut d'Enseignement de Promotion Sociale p56-57 Event : Volvo Mores p65 Dossier spécial : Salon de la Maison de Virton Toute reproduction de texte, photo ou mise en page, même partielle est totalement interdite. Les annonceurs assument l’entière responsabilité du contenu de leurs annonces.

Rendez-vous magazine Adm. Délégué : Michel Mathieu 55, route d’Arlon L-8410 Steinfort Tél.+352 26 39 31 30 www.rdvmag.be rdvmag@pt.lu Diffusion : 72.000 ex. Directeur de la publication : Michel Mathieu Communication et rédaction : Alain Ducat Mikaël Lehardy Jason Duchenne Bistra Atanasova Lay-out: Catherine Diakodimitris Amandine Soyeur Commercial : Mikaël Lehardy Jason Duchenne Photographie : Michel Mathieu Mikaël Lehardy Jason Duchenne Administration : Fabienne Fontaine Magali Mathieu

C’est la rentrée pour tout le monde. Le monde du travail aussi, pour autant qu’il y ait eu arrêt, congés, vacances. Ce n’est pas toujours évident, quand on est indépendant, artisan, entrepreneur, de décrocher. On pense par exemple à tous nos amis de l’hôtellerie, de la restauration, du tourisme, de tous ces domaines qui, en été, essaient de faire le plein. Nos responsables aussi font leur rentrée, avec des cartables bourrés d’idées, de réformes, d’économies. On aimerait leur suggérer une piste. Si on laissait un peu de mou à ceux qui travaillent, qui font bouger le tissu socioéconomique, qui investissent, qui prennent des risques ? Si on arrêtait, sous prétexte de chasser les abus – et il y en a, que nul ne songe à couvrir ici ! -, de chasser les moindres traces de valeur ajoutée par le travail, de traquer les potentielles tricheries fiscales – c’est le seul domaine où le suspect part coupable et doit prouver son innocence ! - , de mettre des bâtons mesquins dans les roues qui font tourner la machine ? Si, au contraire, les grands argentiers et les grands décideurs acceptaient l’idée que donner un coup de main à ceux qui bossent se révèlerait plus efficace que de leur fermer les portes ? Poussons l’idée plus loin. Pour toute ces « classes moyennes » qui forment un matelas économique que tout le monde loue, ne serait-il pas opportun, au sortir des vacances et pour aider à sortir de la fameuse crise, d’accorder une forme d’amnistie, de paix des braves, qui permettrait à chacun de souffler et de se concentrer sur les priorités utiles pour faire avancer le Schmilblick ? Voilà qui, pour une rentrée, ne manquerait pas de classe… En attendant l’utopie, on vous invite, modestement, à rentrer aussi. Dans ce magazine, dans vos pages, pleines d’envies, de talents et de suggestions. Pour un nouveau Rendez-Vous et une nouvelle saison. Michel Mathieu, Directeur de la publication. Rendez-vous Magazine est désormais disponible gratuitement chez votre libraire ! Aubange - Librairie Peignois, Rue du Village, 8 Arlon - City Press, Rue Marché aux Légumes 3 Arlon - Librairie des Faubourgs, Rue des Faubourgs 69 Arlon - Librairie Tam Tam, Rue des Espagnols 183 Athus - Librairie La Presse Athusienne, Grande Rue 33 Athus - Librairie Robert, Rue de Rodange, 59 Bastogne - Maison Croisy, Rue du Sablon 131 Bouillon - Librairie le Galis, Quai des remparts 39 Etalle - Librairie d’Estalle, Rue Saint-Antoine 207 Habay-la-Neuve - Press Shop, rue de la Chapelle 5 Musson - Au Chat Pitre, Rue Jean Laurent 39 Neufchâteau - Chest’book, Grande Place 4 Saint Hubert - Librairie Poncelet, Rue Saint Gilles 19 Saint Léger - Apostrophe, Rue du 5 septembre 1 Saint-Mard - Le Jardin du Livre, Rue Léon Colleaux 36 Ste-Marie-Sur-Semois - Librairie Libre Lire, Rue de la Gare 154 Stockem - Librairie Lassence, route de Bouillon 175 Virton - Centre Presse, Place N. Outer, 4

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Octobre Cahier Spécial

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Ce mois-ci, Pizza Casa vous offre 10 pizzas à emporter ! Pour participer, envoyez RDV suivi de votre réponse (1, 2 ou 3) et de vos coordonnées complètes par sms au 3543 : En quelle année a ouvert le premier Pizza Casa ? 1/ 2009 2/ 2006 3/ 2005 Le gagnant sera tiré au sort et averti personnellement. Bonne chance à tous !

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10 septembre à 19h30 samedi

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Attention : Nouvel horaire au 1er septembre

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Dans notre nouveau magasin , il y a un espace dédié aux enfants (jeux, livres....) et un très large choix dans les marques : Snoopy, RG 512, Karavan , Kinto, Hello Kitty, IKKS.... Et comme nous savons qu'il n'est pas toujours facile d'être un enfant et de porter des lunettes : a l'achat d'une monture et de deux verres , un second équipement vous sera offert....(voir conditions) Nous sommes agréés des mutuelles belges et luxembourgoises

rdv - Inauguration d'Optique Arnold - Arlon

Sympathique cérémonie inaugurale que celle qui s'est déroulée au magasin « Arnold opticien » du centre-ville d’Arlon. Après des rénovations complètes du magasin, Catherine Arnold vient de rouvrir son nouveau centre de vue sur deux étages ! Plus grand, plus lumineux, plus fonctionnel, encore plus accueillant... le magasin a été entièrement relooké ! Mais attention : le look ne fait pas tout et vous êtes toujours accueillis par une véritable équipe de professionnels qui vous feront voir la différence! Cette différence, dès que vous aurez poussé la porte, vous la verrez déjà au niveau de la surface de vente divisée en espaces " dédiés " : soleil, femme, homme, et bien sûr enfant : ludique à souhait…

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Merci a nos petits mannequins Logan et Quentin

Grand'Rue, 78 ● B-6700 Arlon Tél. +32 (0)63 22 35 11 www.kesseler.be Horaire : Lundi de 14h à 18h30. Mardi à vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30. Samedi de 9h à 18h30

Scoth & Soda ● Hugo ● Hugo boss ● Mc Gregor ● Paul smith ● Peuterey ● zilton ● Gaastra

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1Pulsion Av. de la Gare, 14 B-6700 Arlon Tél. 063 22 45 52 Horaire : Fermé le lundi. du mardi au samedi de 10h à 18h30 NON-STOP ● Nos marques: Fred Sabatier Kali Orea Pause Café Mado et les Autres Salt & Pepper Cathy Lesca Poussière d'Etole, Easycomfort Filles des Sables, ...

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déduite du montant total de vos achats! Pour embellir vos tenues, Isabelle vous propose un grand choix d'accessoires mode: chaussures, ceintures, foulards, sacs, bijoux "IKITA", etc... Isabelle et Véronique ont le plaisir de vous inviter aux défilés des

Défilé automne - hiver 2010! Attention mesdames, la présentation des collections se fera sous une nouvelle formule: les défilés se dérouleront en deux show sur deux week end successifs! Les dates à retenir sont les vendredis 10 et 17 septembre à 19h30... Vous pouvez réserver vos places dès à présent en contactant Isabelle au 063/224552. Un drink de bienvenue est toujours offert et une tombola gratuite vous permettra peut-être de repartir avec un lot de petits cadeaux.

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Toute l'année chez 1Pulsion, une remise de 5% est directement

Horaire : Lundi de 14h à 18h30. Mardi de Vendredi 10h à 18h30. Samedi de 10h à 18h.

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Horaire : Ouvert tous les jours sauf le dimanche et lundi. Les Jardins de Virginie Rue la Roche, 4 B-6760 Virton Tél. 063 57 66 82

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Nouveau kit de couture: 5 stylistes présentent leurs modèles de la nouvelle collection Automne/Hiver 2010.

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Bergère de France Horaire : Fermé le lundi. Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h. Et samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h.

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Brader pour mieux pêcher. Haaaa, cette fameuse braderie! Bekim et son équipe vous accueillent comme chaque année pour sa braderie annuelle. L'occasion pour tous de faire le plein de matériel en tout genre, pour toutes les pêches. Besoin d'une bourriche, d'une épuisette, de fils, de leurres ou bien d'une canne au coup, à la bolo, mais encore l'attirail nécessaire pour les carnassiers ou la carpe. Tout y est accessible à l'extérieur avec un aménagement spécialement créé sur le parking. Les habitués s'y sont donc donnés rendez-vous seul ou en famille pour réaliser les bonnes affaires annuelles pour la troisième année consécutive.

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La Fibre Artistique Rue de la Fraternité, 3 6792 Halanzy TéL. 063 44.45.75 Fax. 063 42.44.76 www.la-fibre-artistique.be Info@la-fibre-artistique.be

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Horaire : Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h30. Le dimanche après-midi de 15h à 18h.

Le Chef Pizza Casa

Un réseau familial, en toute franchise Belle histoire que celle de l’enseigne Pizza Casa ! En moins de quatre ans, le réseau n’a cessé de s’étendre, tout en gardant une dimension humaine. Parti de Virton, le concept de vente et livraison de pizzas à domicile, efficace et pas cher pour de vraies « pizzas » fabriquées maison, essaime et prolifère. Christian Ferot n’a pas la grosse tête pour autant. Et il fait confiance à des franchisés indépendants pour défendre son enseigne.

Christian Ferot travaille depuis qu’il a 13 ans. Bosser, il sait ce que c’est. Et il connaît, pour l’apprécier et le défendre depuis des années, le bon goût des choses. L’homme est bouchercharcutier de formation, il est aussi traiteur et il a tenu un restaurant par le passé. Alors quand, sur un coup de tête, il a décidé de se lancer dans la confection de pizzas à livrer à domicile, il savait où il allait. Une bonne dizaine d’enseignes Mais il n’est pas sûr d’avoir imaginé que le succès serait aussi intéressant, pour lui, sa famille, ses employés, ses franchisés… Car l’affaire s’est vite développée. Le premier Pizza Casa a vu le jour à Virton, en 2006. Depuis, l’enseigne a poussé sur des vitrines, à Musson, Saint-Léger, Aubange, Marbehan, Etalle, Jamoigne, Arlon, Florenville et, dernièrement, Neufchâteau. Pour faire face à son expansion et pour maîtriser les coûts, notamment des matières premières, Pizza Casa a installé son site de production et son siège social à Steinfort, depuis octobre 2009. La Provençale assure les fournitures en amont, de même que, pour les légumes, la maison arlonaise Serra. « D’ailleurs, je fais confiance à deux fournisseurs de qualité », souligne Christian, en citant encore l’exemple de Harpigny de

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Musson, pour le lettrage des vitrines et des véhicules. Confiance, c’est un mot qui définit assez bien la façon dont on voit les choses chez Pizza Casa. Christian Ferot fonctionne avec des gens. A l’image de Jean-Claude Moncousin, un cadre de banque retraité et aussi un homme de cœur (il a lancé l’aventure de la Clairière à Arlon) qui vient épauler l’équipe pour la gestion administrative et financière depuis quelques mois. « Pizza Casa est une entreprise familiale », insiste le directeur et fondateur de la maison. C’est vrai sur le fond, puisque plusieurs personnes de son entourage travaillent à ses côtés. Sur la forme et dans l’esprit, c’est aussi le cas. Comment ça marche ? Christian Ferot, lorsqu’il a l’opportunité d’étendre son réseau, loue le bâtiment et trouve un gérant indépendant qui en prendra la tête. « Je lui installe le matériel nécessaire (four, comptoir, etc) et l'accompagne. Chaque franchisé rentre dans la famille Pizza Casa et y est accueilli comme tel. On lui propose un contrat d`un an. C’est nous qui prenons le risque financier de base, aucun investissement n'est demandé au gérant. On l’encadre aussi ». Christian se charge des relations humaines, Jean-Claude des aspects financiers.

Une charte de qualité Le système Pizza Casa relève donc du savant mélange entre contrat de brasserie et coopérative. Le développement du réseau s’appuie donc sur un système de franchisés. Chaque Pizza Casa est conçu de la même manière. Et chaque pizza estampillée Pizza Casa doit être la même, en présentation et en qualité, que sa jumelle « Si vous commandez à Marbehan une pizza que vous avez appréciée à Musson, vous la retrouverez à l’identique »… La condition sine qua non, pour le franchisé, c’est de suivre à la lettre la charte Pizza Casa – rigueur dans la confection, qualité, etc - et d’acheter les produits à la centrale de Steinfort. Le gérant s’arrange avec ses stocks et ses ventes sont contrôlées chaque semaine, pour coller au plus juste. Un inspecteur fait le tour des différents points de vente chaque semaine pour contrôler les stocks, la qualité et la fraîcheur. « La charte, c’est ça aussi. Une qualité égale partout. Et un service irréprochable, notamment pour la livraison ». La livraison réussie, c’est une des bases de Pizza Casa. « Il fallait se différencier des restaurants à pizzas classiques. Ce besoin de livraison, c’est un atout. C’est le succès de Pizza Casa ». Un atout de plus, à côté du goût bien sûr, et des prix ! Pression sur les prix La plus élaborée est à 11,50 euros à la carte. La marge se trouve dans une étude serrée sur les prix, sur une grande capacité d’achat par semaine, sur de gros volumes de légumes, de fromages, etc. Ce qui, en diminuant les coûts d’entrée, permet de garder des coûts très démocratiques à la sortie, en gardant une marge bénéficiaire. « Par exemple, la spéciale Reblochon ne revient pas cher, parce qu’on achète de grandes quantités de fromage. Généralement, vu le prix du Reblochon à la base, on n’en trouve guère ailleurs sur les pizzas ! Ou alors elles sont tout de suite à 13, 14 euros… » La force est donc de travailler avec un noyau restreint et fidèle de fournisseurs, pour maintenir le rapport entre quantité (sans cesse en hausse puisque le nombre d’enseignes augmente) et prix, en garantissant une maîtrise de la pression des prix. Le franchisé est, aussi, bénéficiaire de la formule. D’autant que produits d'emballages ainsi que les prix d'achats des gérants sont fixes « Si les prix fluctuent, comme c’est le cas cette année avec le saumon par exemple, c’est Pizza Casa qui prend la différence à sa charge ». Pizza Casa ne veut pas « casser » la concurrence. « Il n’y a pas de consommation sur place, si ce n’est à Saint-Léger où il y a quelques tables. Nous ne sommes pas un restaurant. Mais on se différencie par un service unique de livraison. Nous sommes bel et bien sur un secteur différent à la restauration sédentaire ». Pizza Casa a aussi un autre petit plus : une page Facebook reprend les enseignes, les coordonnées, la carte en ligne. Et le patron se charge de pimenter la page avec des commentaires sympa chaque semaine…

Retrouvez nous sur

Livraison gratuite* *Voir conditions dans chaque point de vente. Horaire : Tous les jours de 18h à 21h30.

Commandez au Pizza Casa Tél - Arlon. 0470 88 06 01 Tél - Aubange. 0474 13 51 85 Tél - Etalle. 0474 60 12 01 Tél - Jamoigne. 0470 52 05 55 Tél - Marbehan. 0479 84 90 84 Tél - Musson. 0478 87 76 65 Tél - St-léger. 0478 87 76 64 Tél - Florenville. 0470 88 20 10 Tél - Neufchâteau. 0471 28 68 53 Pizza Casa Rue de Kleinbettingen, 8a L-8436 Steinfort Pizzacasa@live.be

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Chronique

: UCM Commerce : GO en Luxembourg aussi Toutes les associations commerciales étaient présentes au lancement d’UCM Commerce ! De Vielsalm à Virton, en passant par Bastogne, Arlon, Libramont, Athus,… Georges BITAINE, président d’UCM Lux, s’en est félicité. Au menu de cette « première », les nouvelles dispositions en matière de soldes et de pré soldes. Tous ont regretté la mise en application de cette nouvelle loi. Pour Philippe LEDENT, Vice président d’UCM Lux, « on revient de loin, puisque la négociation de départ portait sur la suppression pure et simple des soldes, comme en Allemagne et aux Pays-Bas notamment ! Et que l’UCM a été un des fervents défenseurs de cette période clé dans la vie des commerces ».

Des représentants des commerçants d'Arlon (M. Matgen), Florenville (B. Devrin) et Libramont (Mme M. HUBERT, présidente et son mari), entourant Ph LEDENT – UCM- Lux

Mmes Baltus et Andriane (Vielsalm) et Mme Christine RUELLE, présidente de l'Association des Commerçants de Virton

Mme B. Dermang commerçante (Virton), Mme C. Arnold et M J-F Blondlet, respectivement président des commerçants d'Arlon et Neufchâteau

Mme C. PERET Présidente de l'Association des commerçants de Marche, M. Gregorio Rodera Valle Inspecteur du SPF Economie, Annick VOLES Chargée de mission UCM-Lux.

Georges BITAINE président UCM-Lux et Delphine FRENNET responsable du développement économique à l'UCM.

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Philippe LEDENT, Vice Président UCM-Lux

M.M. Baltus et Andriane, Représentants des commerçants de Vielsalm, J. Vilain Administrateur UCM Lux et à droite, M E. Leconte (Libramont), M Roger COLLARD, président des commerçants de Bastogne (hôte du jour)

Xavier GOEBELS, 37 ans, Fondateur et Directeur Général de POINTCARRÉ

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............................... Projets : "Etre leader multimarque du prêt-à-porter en milieu semi-urbain."

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Administrateur délégué d'autres sociétés

............................... Qualité : positif ............................... Affilié à l'UCM

Marche

084/31.40.16.

- Libramont

061/23.07.20.

"Pour moi, l'U.C.M. est une organisation puissante et indépendante. Référence en matière de commerces, elle connaît parfaitement le secteur et évolue avec celles et ceux qui entreprennent! En tant qu'employeur, j'apprécie la disponibilité et la proximité des gestionnaires, ainsi que la performance du service juridique. C'est vrai que les matières sociales évoluent vite. L'U.C.M. me permet de gérer au mieux mon personnel et mon temps!"

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Florenville

Il Cavallino

En cette rentrée, pour prolonger l’animation estivale de la petite ville touristique de Florenville, Il Cavalinno vous propose une fois par mois, une soirée inédite dédiée aux saveurs italiennes (à partir du mois d’octobre). Un petit avant-goût d'un menu proposé ? Antipasti italiani, Dégustation de pâtes à la façon du chef, Tagliata de boeuf ... de quoi mettre l'eau à la bouche! Le temps d'un soir, les convives auront l'occasion de participer à une tombola, permettant au gagnant de remporter un panier garni de produits typiquement italiens... « Osso Bucco à la milanese », « Saltimbocca à la romana », « Tagliata au boeuf servie avec sa roquette et ses copeaux de parmesan » sans oublier « la papillote du Chef Marco » ainsi que les grands classiques de la maison feront le bonheur des amateurs de pâtes, pizzas et autres viandes. Découvrez également des plats hors carte en exclusivité sur la page facebook de Il Cavalinno, 15 jours au préalable. Il est préférable de réserver votre table à l'avance par mail via info@il-cavallino.com. De belles soirées en perspective sont donc à prévoir en attendant l'été prochain... Il Cavallino Place Albert 1er, 58 B-6820 Florenville Tél. 061 31 30 75 www.il-cavallino.com

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Arlon-florenville

De plus, vous pourrez découvrir en toute sérénité un choix de cadres et d’albums encore plus grand et feuilleter en toute décontraction les magnifiques exemples d’albums (mariage, communion et autres) mis à votre disposition.

Studio Foteli

Le STUDIO FOTELI Arlon a déménagé !

Vous aurez également toujours la possibilité de retoucher et imprimer vos photos personnelles en toute simplicité avec les conseils de professionnelles. Portraits, reportages, photos d’identités, cadres, albums, développements, accessoires…

Mais rassurez-vous, pas bien loin, toujours dans le piétonnier. Au numéro 23 au lieu du numéro 6. En effet, pour mieux vous servir, le Studio Foteli a pris ses quartiers dans un espace plus grand, plus agréable et mieux adapté à son succès grandissant.

Avec le Studio Foteli, le mot SERVICE prend tout son sens.

Arlon

Bien évidemment, la formule ne change pas. La séance est toujours gratuite et sans obligation d’achat. La sympathique équipe de photographes (Stéphanie, Laura et Jennifer) restera toujours à votre entière disposition et prendra le temps nécessaire pour choisir, avec vous, vos plus jolis portraits qui décoreront votre intérieur.

Studio Foteli Florenville Rue du Monty, 21 B-6820 Florenville Tél. 061/53 37 33 florenville@foteli.com www.foteli.com

Découvrez les nouvelles collections

Berthe & Co Prêt à porter du 36 au 52, accessoires, bijoux, chaussures, tissus d'ameublement...

Mais il est où le soleil ? Hebbeding Lauren Vidal Martine Samoun Ultimate Miks Nill's 3322 Rimini Masaï Art El natura lista Eject Neosens

arlon

Horaire : du mardi au samedi de 10h à 18h30 sans interruption

Berthe & Co Avenue de Longwy, 326 B-6700 Arlon - Tél. 063 23 70 73 www.bertheandco.be

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Schmit-Beaufays Pour Elle Découvrez les

Nouvelles collections Automne/Hiver 2010 dès maintenant !

Schmit-Beaufays Grand Rue, 13 B-6700 Arlon Tél. 063 23 54 23

Horaire : Lundi de 14h à 18h30. Du mardi au samedi de 9h30 à 18h30.

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Studio Foteli Arlon Grand-Rue, 23 B-6700 Arlon Tél. 063/23 65 00 arlon@foteli.com www.foteli.com

Cours de cuisine

Nouveau: Les cours de cuisine de jours donnés de

10h30 à 15h à partir de septembre 2010 Le tout, à découvrir sans attendre sur notre site.

virton

Au Fil des Saisons

du lundi soir et du jeudi soir 2ème semestre 2010 Le lundi à partir de 17h30 et le jeudi à partir de 19h. Lundi 20 septembre Tatin de tomates cerises, sirop de balsamique Jeudi 23 septembre Cabillaud, crème de chou-fleur jus de parmesan Millefeuille à la vanille, coulis de pêche 42 € par personne Lundi 11 octobre Carpaccio de cèpes à l'huile de noix, jambon serrano Jeudi 14 octobre Canard laqué au Limoncello, trio de riz, flan à l'ail Macarons 45 € par personne Lundi 25 octobre Velouté de chicons, anguilles fumées et lard séché Lundi 28 octobre Noisette de chevreuil, sauce aigre douce à l`échalote Reinettes étoilées confites, cannelloni de chou Riz au lait de coco, truffe coco chocolat 45 € par personne

Dégustation de vins et repas à 19h30 Jeudi 16 septembre Le Chardonnay des différents pays et les spécialités culinaires de Bretagne Repas et dégustation : 50 € par personne.

Lundi 8 novembre Bar rôti su peau, coulis de pois chiches à la coriandre Jeudi 11 novembre Jarret de veau laqué, salade de mangue verte thaïe Parfait au miel et sarriette, compote d`orange 42 € par personne

Jeudi 7 octobre Différents pays, le gibier et les champignons de bois Repas et dégustation :50 € par personne. Vendredi 29 octobre Les vins moelleux et un menu spécial "foie gras" Repas et dégustation :65 € par personne.

Lundi 22.novembre Saté de gambas, susfi de pommes de terre et mousse de wasabi Jeudi 25.novembre Travers de porc en croûte de noisette, jus à la vanille.Oranges soufflées en chaud froid 42 € par personne

Vendredi 19 novembre Les vins mousseux et pétillants et les tapas pour tous les repas "menu 4 services" Repas et dégustation :60 € par personne. Jeudi 2 décembre Les crus bourgeois du bordelais et la cuisine aux truffes Repas et dégustation :70 € par personne.

Lundi 13 décembre Trio de préparations de foie gras:terrine, crème brûlée au foie gras et foie gras poêlé Jeudi 16 décembre Noix de saint jacques poêlées, crème e foie gras. Sensation satine: agrumes, mangue et yahourt 50 € par personne

Vendredi 17 décembre Les grands crus et le menu spécial fêtes de fin d`année

Au Fil des Saisons Faubourg d’Arrival 40B B-6760 Virton Tél. 063 58 22 02 www.au-fil-des-saisons.com

Horaire : Fermé mardi soir et mercredi.

Réservez votre cours de cuisine à une autre date pour des groupes entre 10 et 15 personnes. Pour les cours le mercredi après-midi, contactez-nous et demandez le progamme au restaurant.

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arlon

Les Jardins de la Conciergerie du Domaine du Château du Bois d'Arlon

Nouveau chef "Yann Lejard", qualifié par les grands noms, Ducasse Plaza Athénée ***** (Paris), Cheval Blanc (Moscou) ... Nouvelle carte de restauration contemporaine ! Avant-goût de notre carte : Lamelles de noix de Saint-Jacques, mousse de choux fleurs, crème d'agrumes Escargots en ravioles, en tube croustillant et gratinés, persil mousseux Langoustines vapeur, girolles, caviar d'Aquitaine émulsionné Homard cuisiné aux linguines fraîches, basilic, champagne Filet de boeuf Black Angus, poivre de séchuan et blanc, pack choi, pommes de terre confites Carpaccio d'ananas marinés au rhum vanille, sorbet citron

Château du Bois d'Arlon : Horaire des salons : Ouvert 7 jours sur 7. Les Jardins de la Conciergerie : Horaire du restaurant : Mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi soir et dimanche midi.

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Domaine du Château du Bois d’Arlon 354, route de Virton B-6700 Arlon Autoroute E411 sortie 31 Tél. 063 23 34 41 www.chateau-arlon.com chateauarlon@skynet.be

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Espace Bien-Etre

Les bons gestes pour la rentrée

1*. Visage : objectif réhydratation ! Soin visage secret de Sothys (soin anti-âge) Soin visage homme Sothys

1h15 90€ 1h

60€

2*. Corps : une cure nutritive ! Comme le visage, la peau du corps est, à la fin de l’été, fortement déshydratée et d’apparence écailleuse. Réhydratez le et conservez, par la même occasion, son hâle estival. Rituel de l’orient 1h 100€ • Hammam traditionnel • Gommage savon noir Beldi • Enveloppement à la crème de rassoul • Hydratation à l’huile somptueuse de l’orient

Domaine du Château du Bois d’Arlon 354, route de Virton B-6700 Arlon Autoroute E411 sortie 31 Tél. 063 23 34 41 www.chateau-arlon.com chateauarlon@skynet.be

3*. Perdre le bénéfice de si belles vacances ? Pas pour vous ! Massage relaxant du corps à 4 mains

30 min 60 €

4*. Appliquez les bonnes résolutions ! Retrouvez la silhouette souhaitée • 4 séances +1 offerte de 40 min Corps + svelt contrôle (contrôle du poids) + gel minceur Debussy 235 € ALD 285€ • 4 séances +1 offerte de 40 min Visage + sérum affinant ou repulpant (Thalgo) 255 € ALD 305 €

Offre valable du 30/08 au 27/09.

Horaire de l'Espace Bien-Etre : Du lundi au vendredi de 9h à 19h non-stop et le samedi de 9h à 18h. Ouvert tous les dimanches pour vos chèques-cadeau. Et accès Spa (sur rdv)

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Bob & co

Une enseigne qui a du chien à Florenville! Des coupes variées et originales, des prestations à la carte, un travail en douceur et avec amour ainsi que des techniques naturelles et des tarifs adaptés, voici de quoi vous ravir vous et vos compagnons à quatre pattes. Si vous êtes angoissé à l'idée de laisser vos compagnons seuls, vous pouvez égalemment rester et assister à son toilettage et juger par vous même qu'il sera bien traité et bien toiletté!!! Bon à savoir: L'équipe se déplace pour venir chercher votre toutou et le ramener dans un rayon d'environ 10km autour de Florenville. Bob & Co vous propose aussi tout un assortiment de produits et d’accessoires.

Bob & co Place Albert 1er, 6 - B-6820 Florenville Gsm. 0491 36 78 38 - info@bobandco.be

déjà votre chien!

Horaire : Du mardi au samedi de 9h à 12h et de 13h à 18h.

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Importateur officiel Benelux

La Rencontre Passion'elle : "Affichons la différence"

Toujours plus de service, dans la confiance et la passion partagées Dans le Shopping Village du Pall Center à Oberpallen, Passion’elle s’est fait une place toute particulière dans l'univers du bijou de mode et des montres. Depuis deux ans, Nicole Schwachtgen y développe son concept unique, en évolution constante, en fonction de la demande et des tendances. Les bijoux et les montres y montent en gamme, en élargissant la palette de la qualité, des prix, des modèles. Mieux : des plaisirs. Avec la passion de son métier et des objets précieux qui deviennent des coups de cœur, Nicole accentue encore son sens du service à la clientèle. Et promet une rentrée scintillante.

Nicole a de l’expérience dans le bijou, du flair et un vrai feeling pour le contact clientèle. Ce bagage, elle l’a posé au Pall Center depuis un peu plus de deux ans, pour ouvrir davantage qu’une boutique. « Christiane Wickler m’a fait confiance. Elle a cru en mon projet. C’est quelqu’un qui aime que ça bouge, que l’on ose, que l’on évolue et que l’on fasse le maximum pour amener quelque chose que le client attend ». Passion’elle a les atouts qui vont bien dans ce sens. Dans une idée innovante du « shop in shopping », ce très bel espace dédié aux bijoux et aux montres, de moyenne et haute gammes, est un « open space ». Intégré dans la galerie d’entrée du Pall, Passion’elle permet une libre déambulation. Pas de porte à franchir, pas d’obligation d'achat. Mais une grande liberté d’admirer le choix, de trouver son bonheur, de laisser battre son cœur pour un bel objet. Et de se faire conseiller par l’équipe. Le service, du conseil à l’atelier

passion 26

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« C’est un concept que l’on ne voit pas par ici. C’est une autre façon de proposer un commerce en galerie commerciale. Ici, c’était l’endroit rêvé pour ça. Il y a des synergies possibles entre le magasin, les autres boutiques. Il y a un esprit. Le Shopping Village et nous, nous grandissons ensemble, sans brûler les étapes, en respectant

les souhaits des clients. En plus, la localisation est parfaite, entre Luxembourg et Belgique. Notre clientèle s’y retrouve bien et vient chercher chez nous la qualité de marques qui ont fait leurs preuves ainsi que les dernières nouveautés. La clientèle nous est fidèle et ces marques de confiance-là donnent envie d’avancer, au-delà même de nos espérances à l’ouverture », avoue Nicole, qui respire le dynamisme autant que la passion pour son métier. « Des bijoux, des montres, ce sont des achats coups de cœur, qui vont au-delà du besoin. On est dans le plaisir, le faire plaisir, voire le luxe. Alors notre rôle n’est pas de se contenter de vendre. Nous avons un devoir de proposer ce qui fait de mieux, d’anticiper les tendances, d’oser et d’inviter à oser. ». L’équipe actuelle – à laquelle on peut quasi ajouter Susi, la mascotte, la petite chienne de la patronne – se compose de six personnes, de différents âges. « Tout le monde doit pouvoir s’y retrouver, voire s’identifier, recevoir les conseils et le service appropriés en tout cas, en français comme en luxembourgeois », insiste Nicole. « On doit par exemple fournir la bonne explication, sur la qualité du métal, argent, argent brossé, sur les avantages, sur l’entretien spécifique de chaque bijou, sur la qualité des pierres naturelles, sur les spécificités d’une montre… Notre équipe de vente est formée régulièrement aux

caractéristiques des marques des fournisseurs.» La connaissance du produit est un préalable élémentaire pour Nicole, qui tient aussi à tout le service après-vente, jusque dans les détails. En cas de petit souci avec une montre par exemple, Passion’elle va privilégier autant que possible l’intervention de son propre atelier et avertir personnellement le client après le délai le plus resserré. De même, si un bijou s’est légèrement terni, on redonnera les conseils d’entretien appropriés, avant d’effectuer un nettoyage pour retrouver tout l’éclat originel, le temps que la propriétaire fasse ses courses au sein du centre commercial, par exemple.

Passion’elle a par exemple milité pour Ice Watch, une marque née à Bastogne, qui fait fureur partout, qui se décline à l’infini et pour laquelle le shop de Pallen est entré dans le Top 10 des meilleures ventes sur la Belgique et le Luxembourg ; et n°1 au Grand-Duché de Luxembourg.

Montée en gamme

En tout état de cause, le moyen et le haut de gamme, on le trouve en qualité et en quantité, sans esbroufe, mais entouré de compétences, d’une envie d’évoluer vers des gammes élevées et des produits fashion de marque…

Toujours à l’affût des nouveautés et des tendances, Nicole prépare une montée en gamme, pour élargir encore la palette des bijoux, montres et services proposés. De nouvelles marques, d’excellente réputation et de qualité irréprochable, sont attendues. Seiko, Pulsar, mais aussi River Woods, Zeppelin, Maximilian ou Junkers. « Des montres high-tech, de précision, pour tous les usages. Des montres qui ont une histoire, comme Zeppelin. Des montres qui ont de solides références et que l’on voit peu par ici… », s’enthousiasme Nicole. On sent là le souhait constant de miser sur les marques émergentes, sur les créateurs astucieux, sur les concepts innovants.

« Mais c’est toujours le client qui décide en fin de compte », souligne Nicole. Qui tient donc à présenter, dans chaque marque, en montres comme en bijoux, le plus grand choix possible de modèles et en stock suffisant. « C’est aussi ce qui fait notre différence. Nous avons par exemple une belle gamme, très complète, dans les bijoux Pandora et Thomas Sabo ».

Elle et sa passion « C’est un vrai plaisir pour moi, d’aller découvrir, d’aller chercher des nouvelles tendances, de nouvelles idées, des modes qui vont éclater », témoigne Nicole. « Je me rends souvent dans les salons, chez les fabricants aussi, en Allemagne, en Italie, en France, en Suisse… C’est un univers passionnant. Chaque fois que je suis dans un salon, c’est comme un enfant devant la vitrine de Saint Nicolas ! »

Passion’elle, c’est d’abord elle et sa passion. La passion du service, de la nouveauté aussi. C’est un moteur puissant. « Je découvre et je fais découvrir. Je n’ai pas envie de faire comme tout le monde, de proposer ce que les autres proposent et de le montrer sous le même jour. C’est pour cela que l’on investit dans de nouveaux produits, dans des présentoirs adaptés, dans des collaborateurs compétents pour un service de qualité. Il faut oser la nouveauté. Il faut se remettre en question. Il faut évoluer. C’est ce que je propose et, apparemment, je fais partager cette envie à mes clients. Quel bonheur ! »

Horaires d'ouverture : Du mardi au samedi de 9h à 20h Dimanche de 9h à 19h Passion'elle Shopping Village Pall Center 2 rte d'Arlon L-8552 Oberpallen Tél. 00352 26 62 09 93 passionelle.pallcenter@gmail.com www.passionelle.lu

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Après un été magnifique, Wood Béton vous propose de passer un automnehiver de douceur et de bien-être...

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Les portes ouvertes du 25 et 26 septembre de 14h à 20h vous permettront de découvrir notre gamme Bien-être. Teinte : naturel

Prenez rendez-vous pour tester le spa ou la cabine infrarouges.

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Apesanteur, chaleur, massage: voilà le trio gagnant des spas Hotspring. Il n'y a rien de plus agréable que de profiter de son spa même et surtout lorsque les températures extérieures avoisinent le "0"!

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samedi 25 et dimanche

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de 1 4h

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Exposition de Blandy Mathieu Teinte : gris serrusé

Possibilité d'équiper votre cabine infrarouges d'un diffuseur d'huile essentielle avec musique relaxante.

Horaire : En semaine sur rendez-vous. Le samedi de 14h à 18h. Livraison en Belgique, France et au Luxembourg.

Wood Beton sprl 44, rue de Gobémont - 6724 Rulles Tél. 0032 (0)63 22 74 64 Gsm. 0032 (0)497 54 39 53 Fax. 0032 (0)63 22 21 64 info@woodbeton.be

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Avec les cabines infrarouges, le corps libère les toxines, les douleurs sont anesthésiées, les calories sont brûlées... Vous vous sentez purifiés !

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Collection Automne - Hiver créatrice de vêtements

sur mesure pour toutes vos envies...

Charlotte Spoidenne, vous présente son

Défilé Automne - Hiver 2010

Le 17 Octobre à 18h00 au Centre Culturel Hubert Juin à Athus

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Cerise & Moi - Grand-Rue, 25 B-6791 Athus - Tél. +32 496 84 61 31

Une Souris verte ...

Il est temps de penser à la rentrée ! Rhabillez vos bambins de la tête aux pieds pour ainsi passer une super année !

Nouvelles collections : Garcia (fashion ado), NO-NO, Week-End à la Mer, Petit Bateau, Moulin Roty. Nouvelles marques : 3 Pommes (0 à 3 ans), CKS (2 à 14 ans), Blue Bay ( 0 à 18 mois).

Horaire : du mardi au samedi de 9h30 à 18h, NON-STOP

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Une Souris Verte ... Place Hollenfeltz, 16 B-6700 Arlon Tél. 063 22 36 32 www.unesourisverte-arlon.be

Cahier Spécial RENTREE Piano Service Bohl Animé par une formidable passion pour le piano, fort d'une connaissance unique et diplomé BÖSENDORFER, Hervé Bohl vous invite à venir lui rendre visite à quelques pas de la gare du Luxembourg pour découvrir de nombreux pianos et autres instruments de musique et profiter de ses conseils avisés. Convaincu que la pratique et l'écoute du piano favorisent l'éveil culturel et le bonheur musical, convaincu que l'arrivée d'un piano dans une famille doit être un événement joyeux, Mr Bohl est à votre disposition pour les accords, les réglages, les harmonisations et les restaurations de votre instrument. Que se soit pour un piano neuf ou d'occasion, une guitare, percussions ou tout autre instrument, Piano Bohl est l'endroit idéal pour choisir votre instrument de musique !

Cours de piano, orgue, guitare par Nadine Brasseur à Steinfort au 69, route de Luxembourg (0496 36 79 91).

Piano service Bohl 16 Rue des Etats-Unis L-1447 Luxembourg Tel. +352/ 26 30 53 32 GSM. +352 / 621 26 00 75 piano.bohl@tango.lu

Caméo Meubles La rentrée est là ! A peine revenus de vacances, vous êtes en quête de relaxation et tout particulièrement quand le travail et le train train quotidien reprend. Votre esprit est toujours le long de la plage à déguster des cocktails et à écouter les vagues ? La maison vous propose de découvrir ses nombreux modèles de fauteuils "relaxation" et ses meubles TV pour une pause bien méritée après une dure journée de labeur. Venez les découvrir sans tarder, car le bien-être n'attend pas ! CAMEO MEUBLES D. et B. Bilocque - Schneidesch Rue des Faubourgs, 28 B-6700 Arlon Tél. 063 22 06 29 Fax. 063 22 10 78 cameo-meubles.arlon@skynet.be

Cahier Spécial Cahier Bons Spécial plansRentrée de l'été

Esprit Nomade L'année se termine et la maison fête sa première année d'existence. A cette occasion, venez découvrir la nouvelle collection en articles de décoration. De nouveaux fournisseurs viennent de s'ajouter et seront à découvrir à partir de septembre. Des petits cadeaux attendent les clients qui se présenteront au magasin la 1ère quinzaine de septembre.

Esprit Nomade Grand Place, 8 B-6792 Halanzy Tél. 063 67 60 76

Horaire : Ouvert mardi, jeudi et vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Samedi jusqu'à 17h. Fermé lundi et mercredi.

L'Ecu de Bourgogne Hôtel Brasserie restaurant

L'Ecu de Bourgogne est doté d'une spacieuse brasserie dont le côté campagnard ne peut que réjouir les amateurs de calme et de convivialité.

Le restaurant Pour la rentrée, le restaurant de l'Ecu vous propose une carte revisitée d'une cuisine française traditionnelle : viande, poissons, fruits de mer... Une restauration en continu du lundi au dimanche !

Horaire : Ouvert du lundi au dimanche de 8h à 0h. Les plus : Terrasse, ascenseur et vaste salle de réunion et séminaires. Accès aisé.

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L'Ecu de Bourgogne Place Léopold, 10 - B-6700 Arlon Tél. 063 220 222 - Fax. 063 232 754

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Atelier Patchwork et Point Compté Nouveaux Programmes

Atelier Patchwork et Point Compté Rue Frère Mérantius, 62a B-6760 Ruette Tél. 063 57 12 48 www.atelier-patchwork.be atelierpatchwork@gmail.be

des cours à retrouver sur notre site internet ou au magasin. Et toujours + de 4000 tissus, + de 200 livres, + de 200 lins à broder Venez nous visiter.

Réouverture

après congés : le 5 septembre Horaire : Du mardi au vendredi de 15h à 18h. Les samedis de 14h à 18h, 2ème et 4ème samedi également de 9h à 12h.

Auberge du Val d'Attert Les moules à toutes les sauces! �

la casserole de moules 1kg et frites à 20€

Toujours notre menu à 25€ avec nos 3 suggestions entrée, plat, dessert

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Et bientôt, la saison du gibier...

L'accès à l'auberge est sécurisé grâce aux travaux récemment entrepris sur la National 4!

Bienvenue...

L'Auberge du Val d’Attert Am Bayerchen, 95 - N4 B-6717 Metzert / Attert Tél. 063 216 416 www.valdattert.be

Boucherie et charcuterie de la ferme Tock Réservez vos poulets fermiers élev és au grain par nos soins.

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Horaire : Du mardi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h30. Le samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h

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Grand-Rue, 218 ● 6740 Sainte-Marie-sur-Semois ● Tél. 063 45 53 96 ● Fax. 063 45 53 95

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Un salon convivial à découvrir en famille ! Une sélection de bons jeux de société pour enfants, ados et adultes !

15ème SALON DU JEU ET DE L'ENFANT à Virton Ce dimanche 3 octobre 2010 De 10h à 18h au Centre Sportif et Culturel de Virton

Cette année, présence de nouveaux fournisseurs. Que du bonheur pour tous !

Entrée GRATUITE

Avec la participation :

Expo Trains - Maquettes :

Virton

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Paradis des Enfants

Complexe sportif Entrée : 6 € - gratuit jusqu'à 12 ans

Paradis des enfants S.A Avenue Bouvier, 131 B-6762 Saint-Mard Tél. 063 57 73 48 Fax. 063 58 12 54 www.paradis-des-enfants.be

Un événement unique de dimension européenne !

Organisation : Modéligaume ASBL 35 www.modeligaume.be Cahier Spécial Cahier Bons Spécial plansRentrée de l'été

C’est nouveau, L'Agence Valerie Dax en province du Luxembourg et au Grand Duché... L'amour au Rendez-Vous Diplômée en droit et en criminologie, les relations humaines ont toujours été une véritable passion pour Christine de Scheemaeker. Depuis le début de l'année, cette jeune dame a créé son agence de "courtage matrimonial" en Province du Luxembourg pour tout mettre en oeuvre afin que deux êtres se rencontrent et découvrent le Grand Amour !

Une équipe professionnelle qui connaît tous ses adhérents.

Franchisée de l'agence nationale Valerie Dax, agence N°1 partout en Belgique et qui fête cette année ses 40 ans, Christine garde la philosophie du travail réalisé dans le respect des gens, dans un souci de rigueur et d'ouverture vers les besoins, les envies et les attentes des adhérents. Et elle l'enrichit...avec un excellent sens de l'écoute, une bonne dose d'intuition et de feeling et surtout une conviction: croire aux belles histoires...D'amour ! Homme, femme, de 20 à 75 ans, peu importe le milieu social, le niveau d'études, le physique, tous sont les bienvenus. Comment s'inscrire ? Appelez Christine ou consultez le site de l'agence.

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Cuisiniste diplômée Cuisines italiennes Placards-dressings Mobilier de sdb

Route de Bastogne, 359 (N4) - 6700 Arlon  Tél. 063/67 64 04  info@muriad.be Du mardi au vendredi de 14 à 19h  Samedi de 10 à 12h et de 14 à 17h  www.muriad.be

rdv - Braderie d'Arlon

70ème grande braderie d’été à Arlon. Ce 3ème week-end de juillet, l'ACIA et les commerçants d'Arlon ont organisé, dans le centre-ville, leur grande braderie annuelle. A cette occasion, la ville était en fête avec une météo clémente, pour le plus grand bonheur de tous les visiteurs. Une occasion unique de réaliser de bonnes affaires en pleine période de soldes tout en profitant de différentes animations. Les commerçants d'Arlon avaient sorti leur étal et des spectacles «Arts de la Rue» ont été présentés durant ces 2 jours. Les artisans aussi étaient de la partie avec un artisanat des plus variés, la place Léopold transformée en magasin d’exposition automobile, la célèbre brocante d’été dans le vieux quartier, la plaine de jeux gratuite, la kermesse, tout avait été pensé pour proposer une week end traditionnel d’exception…

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| Danse Intense, à Virton |

La passion et le professionnalisme pour tous Cela fait dix ans que Muriel Themelin partage sa passion de la danse en l’enseignant et en encadrant des enfants. Danse Intense est une école de danse et une école de vie. Anaïs sa fille, qui l’accompagne, poursuit la lignée, avec un CV éloquent: élève de Fabienne Doly en classique et modern jazz, formation avec Julie Lamby du Béjart Ballet Lausanne, avec Howard Quintero du ballet national de Cuba, avec Marie Doutrepont du Royal Ballet Company of London, Anaïs termine en outre ses études en didactique à l'université de Liège. En famille, elles proposent des cours de danse, en commençant par des bases de classique et en évoluant dans les styles. L’école accueille, au complexe sportif de Virton, des élèves, dès 4 ans et… sans véritable limite d’âge. Le credo est de s’adapter aux capacités de chaque élève, par tranche d’âge et sur une échelle de 14 niveaux différents. C’est une philosophie de travail qui permet à chacun d’être dans le cours qui lui convient, selon son rythme et son approche. Pour Muriel Themelin, la passion se transmet dans un mélange d’esprit de famille et d’enseignement rigoureux, avec des qualités d’écoute, d'organisation et de créativité pour les chorégraphies. Savoir transmettre "le feu sacré", cela ne s’apprend sans doute pas. Mais cela se vit, intensément… L’esprit familial se retrouve dans l’accessibilité de la démarche. Pas d’élitisme, ni dans les prix pratiqués, ni dans la sélection des "meilleures". Un exemple parmi d’autres : l’école propose deux représentations annuelles de très haute qualité, où les parents sont bien évidement conviés et dont pas une élève n’est exclue…. Toujours un grand moment que ces galas, au complexe sportif de Virton, pour une succession de chorégraphies, avec 600 costumes, un son et lumières de qualité… Et si une cinquantaine de bénévoles donnent un sérieux coup de main pour l’organisation, c’est aussi parce que personne n’est laissé pour compte, parce que les manifestations ont pour but de valoriser le travail des élèves et pas la promotion des professeurs de l’école… La danse est affaire de passion, de plaisir et Danse Intense le prend bien sur ce tempo-là, qui confine à l’artisanat social et culturel plutôt qu’à l’industrie du spectacle. Danse Intense, dans ce même esprit de "danse pour tous", a des partenariats qui aident dans ce combat pour exister sans que cela ne coûte trop cher. Ainsi, le magasin Sport Passion de Virton s'engage à fournir les chaussons de danse avec -30% de remise sur présentation de la carte de membre (remise lors du paiement de la cotisation) ainsi que -15% sur les autres articles en magasin tout au long de l'année. Envie d’essayer ? Les cours commencent début septembre et se terminent début juin, avec des tarifs annuels à la portée de tous: 75€ pour 1h/semaine et 115€ pour 2h/semaine. Possibilités de faire deux semaines de cours d'essai avant une inscription pour voir si les affinités sont là ou pas. Parce que la passion se partage, sans se commander…

Danse Intense Rue du Vivier, 48 B-6761 Chenois Tél. 063 57 69 41 danseintense@gmail.com

offre -30% de remise sur les chaussons de danse sur présentation de la carte de membre

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Le Coup de coeur

L’institut d’enseignement de promotion sociale Arlon-Musson-Athus-Virton

La souplesse d’horaires décalés, une démarche de qualité, des formations au goût du jour Les temps changent. L’enseignement aussi. Ancré dans son époque, ouvert sur les besoins, attentif à équilibrer offre et demande de formations et d’emplois ciblés, l’institut d’enseignement de promotion sociale, basé à Arlon et fonctionnant avec trois autres antennes actives (à Musson, Athus et Virton), est à l’heure de la qualité.

Institut d'enseignement de promotion sociale - Arlon Chemin de Weyler, 2 B-6700 Arlon Tél. 063 23 02 40 Fax. 063 23 02 45 iepsa@skynet.be

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Avec trois implantations dans un rayon de 15 à 30 kilomètres d’Arlon, accrochés au site central d’Arlon, véritable campus scolaire où voisinent dans une logique cohérente l’enseignement secondaire et l’enseignement supérieur de type court, l’institut de promotion sociale ne manque pas d’atouts, valorisés comme outils de qualification, d’insertion, de développement professionnel et personnel. « Comme d’autres, notre institut contribue à enrichir une offre de formation qu’il faut absolument maintenir dans la province, pour que les habitants puissent se former et rester dans le coup », souligne la directrice, Yolande Greisch-Benats. Dans ce contexte, la promotion sociale a une belle place, en complément de l’offre d’enseignement traditionnelle, et particulièrement dans le sud-Luxembourg nourri de ses incontournables aspects transfrontaliers. « La mission de l’institut est d’accueillir différents publics d’adultes, demandeurs d’emplois, personnes qui ne sont pas encore dans le circuit du travail, qui n’y sont plus ou qui souhaitent s’adapter, qui sont à la recherche d’une réalisation et d’un projet de vie. Ces publics ont un point commun évident : ils sont animés de la volonté de se former. Et nous sommes là pour cela, en nous adaptant aussi ».

résident en Belgique (6 % au GrandDuché, 4 % en France). Les autres sont des demandeurs d’emploi (13,5 %), des femmes rentrantes (6 %), des prépensionnés ou retraités (7,5 %) voire des étudiants en âge d’obligation scolaire (1 %). Ils viennent chercher une formation de qualité, de nouvelles compétences, la validation et le développement de leur expérience, leur épanouissement personnel… Et les domaines d’activités sont vastes et variés, couverts par un cursus complet ou des modules de formations très ciblés, et ce dans les métiers de l’hôtellerie, du bâtiment (avec des métiers spécifiques, émergents, comme les techniques de climatisation ou liées à l’environnement), la confection et le garnissage, les services aux personnes, les langues, la comptabilité, les ressources humaines, l’informatique, le domaine pédagogique… « L’offre de formation est définie en lien avec les besoins régionaux, en réponse aux demandes d’entreprises via des partenariats spécifiques »… Et cette souplesse se retrouve dans l’organisation des cours, à horaire décalé, loin des « cours du soir » de jadis : l’institut organise des formations en soirée, les week-ends, en journée, durant les congés parfois…

Des étudiants divers, un cursus ouvert

Des bacheliers sur le terrain

Qui sont les étudiants de la promotion sociale ? 72 % de la population sont des personnes actives, dont 90 %

Et ce ne sont pas, mais alors pas du tout, des formations « au rabais » ou de « seconde zone ». L’institut de promotion

sociale délivre des diplômes de bachelier correspondant au cursus de hautes écoles, comme le « bac » en comptabilité, en informatique ou en gestion des ressources humaines. « Ce sont des domaines très recherchés. Et le titre obtenu est parfaitement valorisable ici et au-delà des frontières ». Le marché du travail luxembourgeois est, on s’en doute, ciblé, demandé et demandeur… C’est d’autant plus vrai que les formations se veulent fortement concrètes, ancrées sur le terrain. Les chargés de cours sont des enseignants bien sûr, mais aussi des experts, des professionnels, issus du monde du travail, qui partagent leur expérience. Cet ancrage facilite aussi l’immersion des futurs diplômés, via des stages notamment. Ainsi que leur évaluation, voire leur recrutement, soit grâce aux compétences repérées lors des stages, soit suite aux aptitudes démontrées devant des jurés extérieurs (des professionnels invités par le corps enseignant) lors de la défense de travaux de fin d’études par exemple. Alors que le monde de l’entreprise et l’enseignement se regardaient parfois en chiens de faïence, le premier reprochant volontiers au second de former des gens sans approcher les besoins réels du travail, la dichotomie entre l’offre et la demande se réduit, quasi à néant, par une collaboration croisée, au plus grand bénéficie de tous : les diplômés formés selon les besoins, les entreprises qui trouvent plus facilement les profils qu’elles recherchent et l’école, qui assure sa mission avec la souplesse et la qualité requises. C’est valable dans les cursus classiques (informatique, gestion, ressources humaines) comme dans les modules de cuisine ou de sommellerie notamment, des métiers dont la demande reste forte, partout, dans la restauration et l’hôtellerie.

La qualité en mouvement « Tout cela requiert une remise en question de chaque instant », note Yolande Greisch, « une écoute permanente des besoins, une ouverture importante ». Et une démarche qualité de bon aloi. « Cette démarche a été entreprise il y a déjà 5 ans », souligne Jessica Fayt, gestionnaire qualité. Dans une approche largement inspirée des certifications ISO et autres labels – ici, le but en soi n’est pas d’obtenir un label mais d’en respecter les critères, pas de planter une plume sur le chapeau mais d’assumer le port du chapeau - , un audit a été réalisé au moment du virage important que constituait la mise en œuvre du système des « bachelors » et la démarche entend être poursuivie, au niveau des différents niveaux, du supérieur aux sections secondaires. « L’important est qu’il y ait une cohérence, un suivi, une évaluation correcte ». Un dialogue est ainsi ouvert avec tous les acteurs, chargés de cours, étudiants, cellules administratives… L’ergonomie, le bien-être, la remise éventuelle sur rails, etc, sont des éléments moteurs, pris en considération en même temps que les formations dans leur contenu ou leur organisation. Une évaluation survient à différents stades. Par exemple, une enquête, en fin de stage, permet aussi à l’entreprise de faire, au-delà du « rapport de stage », une évaluation de la formation reçue par l’étudiant et donc une évaluation de la méthode, des enseignants, de l’école… Le même type de démarche est effectué via des anciens étudiants, appelés à témoigner et à réaliser un bilan de leur formation, par rapport à leurs attentes ou/et à celles de leur employeur. Organisation modulaire, approche par capacités, validation des acquis, sont trois valeurs fondamentales de l’enseignement de promotion sociale. L’institut arlonais, avec ses antennes de Musson, Athus et Virton, « où l’on assure des formations dans l’esprit des lieux, dans la continuité et dans la complémentarité », ajoute une forme d’esprit de conquête, d’esprit critique, d’ouverture, d’évolution dans le mouvement. « Promotion sociale » prend alors tout son sens.

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arlon

Devis gratuit sur rendez-vous à votre domicile !

Alarme Intrusion

Détection Incendie

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Contrôle d'accès Maison Pierre Sécurité 366 av. de Longwy B-6700 Arlon Tél. : +32 (0)63 22 95 65 Fax : +32 (0)63 22 95 69

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Horaire: Du mardi au vendredi de 9h45 à 13h et de 14h à 18h30. Le samedi de 9h45 à 18h non-stop. Parking aisé à l'arrière.

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La maison sera présente à l'Oekofoire de Luxembourg du 17 au 19 septembre ainsi qu'au salon Aubépine à Arlon le 2 et 3 octobre

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La qualité de vivre

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Horaire : Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 17h. Soirée et samedi sur rdv.

Rue d'Arlon 14 B-6760 Virton Tél. 063 45 71 21

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Karaquillos Lunch du midi à partir de 8 € ! ● Une carte variée changeante en fonction des saisons

● Fondue savoyarde et bourguignonne

● Pour les groupes (min 8 personnes) un des menus spécial groupe, la piste de bowling sera gratuite.

● 4 pistes bowling jeu de quilles ● A venir :

Grand weekend moules les 8, 9, 10 octobre. inscriptions possible dès maintenant!

●

Pour la 2ème fois et durant tout le mois d'octobre, Ludovic et son équipe organisent

un grand Concours à l'aveugle.

Découvrez le nom des 4 pils différentes et partez peutêtre à Eurodisney (Paris) !

Karaquillos Rue de la Gare, 32 Place Marcel Moreau B-6740 Sainte-Marie-Sur-Semois Tél. 063 44 61 81 www.karaquillos.com

Horaire : du mardi au jeudi de 10h30 à 01h, du vendredi au dimanche de 10h30 à 03h. Fermé le lundi.

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virton

Voyages Penning

Exclusivité Voyages Penning

"Perles des Antilles" du 20 au 28 mars 2011

à bord du Costa Méditerranéa L’hiver en Belgique est toujours trop long et trop froid ! C’est pour ces raisons que pour 2011, nous vous proposons une croisière où le soleil est garanti ! Cap sur les ANTILLES… C’est à bord du Costa Méditerranéa que vous découvrirez la Guadeloupe, les îles Vierges et la République Dominicaine. Vous tomberez sous le charme de la diversité de ces îles. De la nature luxuriante aux plages paradisiaques, tout est sujet au dépaysement. De nombreuses activités les pieds dans l’eau seront au programme. Laissez-vous tenter et bienvenue à bord !

Votre Programme 1er jour - 20 mars 2011 : Départ de la région en autocar vers l’aéroport de Paris. Envol pour la Guadeloupe- Arrivée en fin d’après-midi. Transfert de l’aéroport au port de Pointe-àPitre pour l’embarquement. Départ du bateau. 2ème jour – 21 mars 2011 : Saint-Martin (Antilles) Mi-hollandaise, mi-française, l’île offre un véritable kaléidoscope de couleurs. Une frontière linguistique mais aussi architecturale très marquée. Un guide vous emmènera découvrir toutes les facettes de l’île. Ou pourquoi pas une après-midi à bord d’un catamaran qui vous emmènera dans une magnifique baie pour une plongée avec tuba.

5ème jour- 24 mars 2011 : Tortola (Rép. Dominicaine) Surnommée «l’île mystérieuse» ; d’origine volcanique, elle présente une végétation luxuriante, de belles plages et une architecture typique des Caraïbes. 6ème jour- 25 mars 2011 : Antigua (Antilles) Joyau des petites Antilles, Antigua vous étonnera : 365 plages immaculées et de merveilleuses eaux cristallines dans lesquelles se baigner est un plaisir unique et découvrir les joies de la plongée. 7ème jour- 26 mars 2011 : La Barbade (Antilles) Cette île est réputée pour ses magnifiques

3ème jour – 22 mars 2011 : La Romana (Rép. Dominicaine) Découvrez la plus grande collection de cactus et d’orchidées du pays à travers une journée d’excursion ou pourquoi pas une fabrique de cigares ! 4ème jour – 23 mars 2011 : Ile Catalina (Rép. Dominicaine) La plage privée de Costa Croisières vous attend. Dotée du plus grand confort : transats, animation, musique, déjeuner buffet les pieds dans l’eau !

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Votre voyage

plages. Vous découvrirez une île de formation corallienne aux paysages vallonnés et parsemés de plantations de canne à sucre. 8ème jour – 27 mars 2011 : Guadeloupe (Antilles) Ile haute en couleurs qui offre une palette d’activités : jardin botanique, plongée au tuba dans la réserve Cousteau, le parc des Mamelles, chutes du Carbet, … Débarquement et transfert à l’aéroport de Pointe-à-Pitre. Envol pour Paris. 9ème jour- 28 mars 2011 : Paris Arrivée dans la matinée. Retour en Belgique en autocar de luxe. Arrivée en fin d’après-midi.

Réservez vite Les + de la croisière d’Avance ● L’acheminement vers l’aéroport de Paris en autocar de luxe aller-retour. Prise en charge tout près de chez vous (dans la mesure du possible). ● Le port des bagages à l’embarquement et au débarquement au port de Pointe-à-Pitre. ● Les transferts de l’aéroport au Port de Pointe-à-Pitre aller-retour. ● La croisière de 7 nuits dans les catégories de cabines réservées. ● La pension complète durant toute la croisière : petit-déjeuner, dîner, souper, le thé et ses pâtisseries, dîners surprises gastronomiques de minuit. ● Les boissons durant les repas de la croisière. ● Le cocktail de Bienvenue, le cocktail « photo », le cocktail du commandant et les spectacles en soirée. ● L’accompagnement personnalisé pendant le voyage. ● Les équipements sportifs et de loisirs (excepté internet). ● Les taxes de Port, les pourboires à bord, la TVA. ● Un prix « groupe » hors concurrence. ● Le souper de présentation du 18 septembre 2010 offert !

Prix spéciaux croisière d'avance: (par personne sur base d'une cabine double) Catégories

Types de cabine

Prix

IA - I1

intérieure

2.099

EC - E2

extérieure

2.349

BD - B2

extérieure avec balcon

2.549

Ces prix sont valables pour toute réservation effectuée avant le 15/10/2010 et sous réserve de disponibilité. Les cabines individuelles sont toujours en attente de confirmation.

Pour en savoir plus Participez au repas de présentation et

pour 2 personnes!

gagnez

votre croisière

En collaboration avec Rendez-Vous Magazine.

Nous vous invitons à assister à la soirée de présentation de cette fabuleuse croisière d’Avance 6, au restaurant le Franklin à Virton le samedi 18 septembre 2010 à 19h00. A cette occasion, vous recevrez toutes les informations concernant cette croisière. Vous aurez également l’opportunité de poser vos questions éventuelles. Réservation obligatoire pour assister à cette soirée (présentation Costa Croisières et repas*) à l’agence au 063/57.03.32 – Fax : 063/57.73.07 – voyages@voyages-penning.com. Nombre de places limité ! Menu, vins et animation créole : 45€ /pers. À verser sur le compte : 360-1103682-22 Communication : votre nom suivi de la mention souper croisière ou paiement en espèces à l’agence. (Montant déduit en cas d’inscription à la croisière).

Pour tout renseignement complémentaire ou pour toute réservation, contactez uniquement Voyages Penning - A1120 (licence) Faubourg d'Arival, 112 B-6760 Virton - Tél. 063 57 03 32 www.voyages-penning.com

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Qui aime la nature, aime le bois. La croissance lente et la résistance aux intempéries font du bois un des matériaux de construction les plus nobles.

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Art Jardin sprl

Aménagements extérieurs pavage, terrasse

Plantations

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Plans d'eau

Distributeur exclusif en province de Luxembourg, nous vous présentons des créations contemporaines ou cottage, des constructions chaleureuses, pratiques et durables comme des abris de jardin et remises modernes, pool- et guesthouses de style, des granges typiques ou carports pratiques… Une création en bois vous donne des années de joies avec un produit de luxe proche de la nature.

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Abri à partir de 2.797 euros ttc. Pergola pour nos spas hotspring...

Art Jardin sprl Les enclos du Ruisseau, 55 B-6840 Neufchâteau Tél. 061 27 82 03 Gsm. 0496 87 03 87 aj.chaidron@skynet.be

Et bien d'autres marques...

arlon

Boulangerie - Pâtisserie Claude Evrard Après les pains et les délicieuses pâtisseries artisanales fabriqués dans les ateliers de la boulangerie, Claude Evrard vous propose de profiter du salon de dégustation ! Confortablement installé dans ce cadre calme et chaleureux, vous pourrez certes apprécier la formule « petit déjeuner » dès 6 heures du matin mais aussi le lunch de midi à partir de 6,50 €. A la carte, entre autres, grand choix de sandwichs avec pains spéciaux, de salades, de tourtes, de quiches, de pâtes… A savourer sur place ou à emporter...

Bon appétit !

Horaire : Ouvert du mardi au samedi de 6h à 18h30. Le dimanche de 6h à 12h. Fermé le lundi

Arlon

Boulangerie - Pâtisserie Claude Evrard 169, rue de Neufchâteau B-6700 Arlon Tél. 063 22 40 44

Soho Pub

Bienvenue au Soho, un vrai pub anglais au coeur d'Arlon. Durant la belle saison, retrouvez l'esprit et l'ambiance d'Outre-Manche dans un cadre typique ou sur la terrasse. N'hésitez pas à venir goûter notre grand choix de bières spéciales et artisanales sans cesse renouvellé, la bière du mois et 10 bières au futs. Soho Pub c'est également un grand choix de whisky, rhum et vodka. Cheers!

Soho Pub Rue de Diekirch, 18 B-6700 Arlon Tél. 063 67 67 27

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Horaire : Du lundi au vendredi de 11h à ... Samedi et dimanche de 15h à ...

Portes Ouvertes

messancy

Poêlerie by Sud Ramonage

les 25 et 26 septembre ainsi que les 2 et 3 octobre.

Conditions exceptionnelles du 25/9 au 3/10, sans interruption.

Nos marques:

● Tubage inox et résine

Rika Skantherm Jide Dru Spartherm

● Poêle à bois, à pellets, à gaz

Horaire : Du Mercredi au vendredi de 14h à 18h. Samedi de 11h à 18h.

● Foyer à vitre escamotable ● Insert et cassette à bois

Poêlerie by Sud Ramonage Rue de l'institut, 78A B-6780 Messancy Tél. 063 60 26 74 www.sud-ramonage.com

Arlon

"Rentrée Futée"

Optique Cohrs

Pour vos enfants à l'achat de 2 verres et 1 monture (de 0 à 25 ans)

la 2ème paire gratuite

Pour les adultes 2ème

paire offerte y compris en progressifs, ou chèque Varilux® 50€ (voir conditions en magasin)

Valeur :

50 €

Cheque ou 1 paire de verres de près gratuite (sph. +/- 6,00 = cyl. +/- 3,00)

*Reprise de votre ancienne monture

30 €

* Adaption de lentilles * Essais toujours gratuits

VIRTON-ESCH/alzette

Optique Cohrs - Place du Marché aux Légumes, 13 B-6700 Arlon - Tél. 063 21 73 25 - cohrsoptique@msn.com

Franck Provost

Franck Provost Virton Rue des Fossés, 9 6760 Virton Tél. 063 57 76 52 www.franckprovost.be infovirton@franckprovost.be Horaire : lundi et mardi 9h-18h. Mercredi et jeudi 8h30-18h. Vendredi 8h-18h. Samedi 7h-17h.

Ethe

Franck Provost Esch Place de l'Hôtel de Ville, 4 L-4140 Esch-sur-Alzette Tél. 00352.26 53 05 72 www.franckprovost.be infoesch@franckprovost.be Horaire : Du lundi au jeudi 9h-18h. Vendredi 9h-19h. Samedi 8h-17h.

Découvrez la nouvelle collection Franck Provost IRRESISTIBLE et profitez de cette offre privilège

Un soin offert sur une prestation couleur réalisée* * Offre valable sur présentation de ce bon, non cumulable, jusqu'au 30/09/2010 © rdv mag

Day Spa & Institut Sylvie B esthéticienne, praticienne de massage bien-être certifiée et agrée FFMBE Sa spécialisation au sol : shiatsu, relaxation coréenne.

Sa spécialisation à l'huile : Ayurvédique (2 niveaux), suédois, californien.

Sylvie B l'art du toucher...

Récemment sortie avec "distinction" de sa promo 2010 de l'école "Massage Academy " à Paris , Sylvie devient dans notre region une grande connaisseuse du massage au sol ainsi que sur table ! Elle vient de se voir offrir les portes du congrès Parisien en mars 2011 pour la presentation de sa derniere creation en massage " charleston's massage " Day Spa & Institut Sylvie B Il n 'y a pas à dire Sylvie aime Rue du Docteur Hustin, 50 transmettre le plaisir du massage ! B-6760 Ethe Elle est reconnue pour avoir un rythme, Tél. 063 22 86 70 une presence et une technique parfaite! www.sylvie-b.be

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En nouveauté : massage prénatal

La romanette Rue Grande, 3 B-6767 Torgny - Rouvroy Tél. +32 (0)63 57.79.58 romanettetorgny@gmail.com www.romanette.be

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"Menus week-end "

Torgny

La Romanette

A partir de la mi-septembre, après une visite des vignobles en ces périodes de vendanges, pensez à faire une halte gustative afin de découvrir ou redécouvrir le restaurant le plus au sud de la province. En effet, en plus de la carte habituelle, un menu "brochette suspendue" vous y sera proposé tous les 15 jours. Il va de soi que la présentation "suspendue" vous sera présentée de l'entrée au dessert avec par exemple quelques idées pour vous en donner déjà l'eau à la bouche. Pourquoi ne pas vous laisser tenter par une entrée de brochettes de St Jacques suspendues, suivie de brochettes de poulet, avec pour finir en dessert : une salade de fruits suspendue? La romanette met les petits plats dans les grands en cette fin de saison, c'est pourquoi le "menu week-end" sera mis à disposition sur le site le jeudi pour la semaine qui suit. Rendez-vous donc sur la toile pour de nouvelles aventures culinaires...

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L'immobilier, c'est notre métier

Syndic de copropriétés - Gérance d'immeubles - Evaluation - Vente - Location

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Wallux Wallux est une façon très simple de découvrir tous commerces confondus, du fleuriste au plafonneur, en passant par le banquier, le pharmacien,... D'abord référencé par province, ensuite par commune ou par mot clés, vous sélectionnez ce que vous souhaitez. Chaque société ou commerçant possède une page qui lui est réservée sur laquelle vous trouverez tous les renseignements les concernant, tels que : descriptif de la société, photos, horaires, promotions, adresse, téléphone, plan, liens vers mail et vers le site internet. Vous avez même la possibilité d'imprimer des bons, si pour autant, le commerçant en propose. Notre équipe agrandit chaque jour la base de donnée.

Christelle Crémer +32 (0)496 17 04 24

Conseillers commerciaux pour la Province du Luxembourg et le Grand-Duché du Luxembourg

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Pour vous, sociétés ou commerçants, Wallux c'est l'annuaire sur internet qui répond à vos besoins ! Vous pouvez à tous moments changer vos promotions, vos horaires et mêmes insérer un menu, une publicité quand vous le souhaitez et sans supplément avec simplicité directement de chez vous. L'abonnement chez Wallux est de 189€ (htva) la première année, ensuite vous ne payez que 29€ (htva) les années suivantes. Nous réalisons la composition, et si vous désirez nous pouvons également prendre les photos lors de la signature du contrat. Chez wallux nos contrats sont toujours signés en compagnie de nos conseillers commerciaux, RIEN par courrier, Fax ou E-Mail ! N'hésitez pas à contacter un de nos délégués.

Bienvenue chez wallux !

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Défilé

Retrouvez-nous lors de notre défilé le vendredi 10 septembre à 19h30. Réservation indispensable au 063 21 87 91

Nos Marques: Tricot Chic Bleu Blanc Rouge Garella Indies Save the Queen Legatte Olsen Bijoux "La Tribu Rigaux"

Arpège Rue des Faubourgs, 39 B-6700 Arlon Tél. 063 21 87 91

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Tendance Vins Dégustation organisée par

Grande dégustation de vins deBourgogne Vins de prestige et de caractère Appellations Vosne-Romanée, Pommard, Volnay, Meursault, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet... Fabian Moris

En vedette de dégustation : Le plus grand de tous les Pommards : Pommard 1er Cru les Rugiens domaine de Courcel

Samedi 25 Septembre Dimanche 26 Septembre

de 14h00 à 21h00 de 15h00 à 20h00

Lieu : Caves de l’Hôtel de Ville de Virton

Rue Charles Magnette, 19 – 6760 VIRTON

Dégustation gratuite

Renseignements: +352 661/100 710 ou +32 (0)473/310 951 Email fabian.moris@tendancevins.lu www.tendancevins.lu

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Wok oriental Le Phoenix Le paradis à volonté

Le relais de la vie

Chez nous au "WOK Le Phoenix", vous pouvez vous régaler à volonté... Vous avez l'opportunité de déguster nos plats spéciaux pendant que les cuisiniers vous font une démonstration typique (show cooking). Nos cuisiniers vous préparent les viandes, les fruits de mers, les légumes et les fruits les plus délicieux sur le teppanyaki mais aussi préparés au Wok. En plus, vous pouvez essayer vous-même la cuisine Wok grâce à nos barbecue préinstallés. Avant tout cela, nous vous proposons un buffet froid et chaud, du potage frais (2 sortes chaque jour) ainsi que des "Dimsums" cuits à la vapeur. Pour finir, vous dégustez notre buffet des desserts avec des fruits frais, des gâteaux et diverses saveurs de crèmes glacées.

Lunch + Wok : tous les midis sauf le dimanche midi à 10,80€ Diner Wok + Teppanyaki : du lundi soir jusqu'au jeudi soir à 19,80€ le vendredi soir, le samedi soir, le dimanche midi / soir et les jours fériés à 22,00€ Pour le jour de votre anniversaire, la maison vous offre le gâteau, une coupe de champagne et un cadeau. Enfants : gratuit pour les enfants de - de 5 ans et -50% pour les enfants de - de 10 ans. Horaire : Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 18h à 23h30. Vendredi soir et samedi soir, soirée dansante de 23h à 1h30.

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Wok Oriental Le Phoenix Rue des Ardennes, 18B - B-6780 Messancy Zoning du Triangle - Tél. 063 60 26 88

| Week-end des paysages – 25 et 26 septembre |

Nature et animations, au fil de l’eau L’initiative a séduit en 2009. René Collin, le député provincial en charge de l’agriculture et du tourisme, notamment, a donc décidé de poursuivre l’opération, pour la rendre plus populaire encore. « Le week-end des paysages » est à vivre en cette fin septembre. « Il y a dans notre province un cadre naturel d’exception. Et quantité de choses à faire autour de ces lieux », résume René Collin. « Tous, habitants, visiteurs étrangers, en famille, entre amis, nous pouvons y trouver des animations sur mesure ». Luxembourg, verte province. Le slogan a beau ne pas dater d’hier, il reste vrai. La nature est, sans aucun doute, un atout majeur pour attirer les visiteurs, férus de forêts, de calme, de paysages… Justement, en 2009, la FTLB (Fédération du Tourisme en Luxembourg belge), présidée par le député provincial René Collin, organisait, pour la première fois, un « week-end des paysages ». « L’idée est que, chaque année, le dernier week-end de septembre, on donne, dans la province, un coup de projecteur qui mette en exergue nos paysages ». Des sites et des animations « L’an passé, nous avons proposé quelque 70 paysages remarquables à la découverte ou à la redécouverte du public. Sous un radieux soleil en plus. Et on a vu du monde, un public familial, conquis, et qui a particulièrement apprécié les sites où des animations étaient proposées ». Ce volet-là a donc été mieux soigné encore, pour la deuxième version du week-end des paysages. Elle aura lieu les 25 et 26 septembre. « Le fait d’avoir des activités, des animations pour différents publics, à côté de paysages magnifiques, c’est un plus. Nous avons travaillé en partenariat et tout le monde joue le jeu », insiste René Collin. La FTLB, la Province, la Wallonie, les Maisons du tourisme et syndicats d’initiative, les parcs naturels, et de nombreux acteurs locaux, associatifs ou privés, ont retroussé les manches pour préparer un programme, à la fois copieux et cohérent. « On a des opérateurs touristiques, des guides de terroir, des passionnés de nature, des clubs de jeunes, qui proposent balades pédestres, à vélo, en calèche, en tram, en barque, en char à bancs, balades contées, dégustation de produits de terroir, animations pour enfants, expositions, concerts… Il y a un peu de tout et pour tous les goûts » L’eau, à la source des pays La deuxième édition de ce week-end des paysages a pour fil rouge « le fil de l’eau ». Les sites au programme se rapportent à une rivière, un moulin, un lac, une fontaine… Il y en 76, sites paysagers grandioses, points de vue ou petits coins de paradis discrets en pleine nature. « Les sites sont répartis sur tout le territoire provincial. Cela a fait partie des critères de sélection, de même que l’attrait paysager bien sûr, mais aussi l’originalité des sites ou de l’animation proposée en liaison avec eux ».

Le programme peut donc se construire selon différents critères. La FTLB, pour présenter tout ça, a édité une carte-programme, où les activités sont répertoriées par « pays », chaque pays étant couvert par une maison de tourisme regroupant les acteurs de terrain : Ourthe et Aisne, Val de Salm et Sources de l’Ourthe, Pays de Houffalize et La Roche en Ardenne, Marche et Nassogne, Pays de St-Hubert, Haute-Lesse, Pays de Bastogne, pays de Bouillon, Semois entre Ardenne et Gaume, Forêt d’Anlier, pays d’Arlon ou la Gaume… « En vrac, on trouvera quelque 40 balades possibles, une douzaine de sites qui mettent aussi l’eau à la bouche grâce à de bons produits du cru, une demidouzaine d’activités plus orientées vers les sportifs une vingtaine d’activités plus spécialement destinées aux familles avec enfants, plus des conférences, des expos, des concerts, des spectacles… » On notera qu’une attention a été accordée aux personnes à mobilité réduite, qui auront accès à certains sites aménagés et validés par le groupe d’action pour une meilleure accessibilité de la personne handicapée (GAMAH). Prolonger le plaisir Le week-end se suffit à lui-même. Mais il peut aussi donner lieu à des prolongements. « Il est clair que les paysages et les animations peuvent donner envie de rester sur place ou de revenir. Le tourisme et l’horeca ont à gagner dans l’aventure aussi », glisse René Collin. « Le message pourrait être celui-là : laissez vous glisser au fil de l’eau, venez découvrir la province. Vivez pleinement ce weekend qui est le vôtre et surtout revenez, au cœur de cette nature ». Le week-end, en tant que « produit d’appel » a d’ailleurs engendré des forfaits de séjour par exemple, des offres spéciales ou des promotions, émanant d’hôteliers ou de restaurateurs. Tout est référencé sur un site internet très vivant, www. weekenddespaysages.be Dans le même ordre d’idées, la prolongation du plaisir peut se faire en photos, par exemple. Jusqu’au 15 octobre, un concours, gratuit et ouvert à tous, propose de flasher sur les sites repris dans le programme. Plusieurs prix seront décernés (grand prix, prix junior, prix du public via internet). Et on gagne quoi ? Notamment des séjours en province de Luxembourg, bien sûr, des paniers de produits de terroir, etc. « Et puis les sites naturels en question ne disparaissent évidemment pas le reste de l’année », sourit René Collin. « On peut aller les voir quand on veut, sous les couleurs de saisons différentes. Il suffit de se renseigner dans les offices de tourisme pour tout savoir. Et bien profiter ».

www.weekenddespaysages.be Cahier Spécial Cahier Bons Spécial plansRentrée de l'été www.rdvmag.be

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L'Univert Zen

Soin visage anti-âge chrono-reverser : Ce soin stimule la régénération cellulaire par une action anti-âge en profondeur, tout en conférant à la peau une texture nouvelle et exceptionnelle; il agit visiblement sur les lignes du temps et les rides, les défauts de pigmentation et les cicatrices d'acné superficielles. Cure de 4 semaines : 420 € + chrono-reverser gel offert (valeur : 75 €)

UNIQUE : Massage aromasoul Indien : 80 € (1h30) Inspiré de l'ayurveda, la « science de la vie », ce rituel de massage se fait l'écho de la pensée, du corps et de l'âme, permettant de se libérer du stress et des tensions et procurant un sentiment total d'harmonie.

L'Univert Zen Route de Neufchâteau, 82 Recogne-Libramont Tél. 061 23 22 29 info@lunivertzen.be www.lunivertzen.be

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Chaussures

Maroquinerie Bagagerie

Sandra Forget

Egalement : Nos gommages « couleurs de l'Orient » : au sel de la mer morte, au savon noir

NOUVEL Horaire : Lundi - samedi : de 9h à 18h. Mardi de 10h à 20h. Mercredi - Vendredi de 14h à 21h

Spécialiste des chaussures enfants, dames et hommes ● Chaussures dames du 34 au 46 ● Chaussures hommes du 39 au 50 ● Chaussures enfants du 17 au 41

Une maison de renommée depuis 37 ans.Forte de ses 20 ans d'ancienneté dans le magasin, déjà 4 ans que Sandra Forget vous y accueille toujours de la même façon ainsi qu'un service irréprochable. Parce qu'une chaussure bien adaptée est indispensable pour les enfants, Chaussures Maryse vous propose l'ajustement à la taille exacte des chaussures de vos petits bouts. N'hésitez pas à pousser la porte pour découvrir la vaste gamme de modèles non exposés en vitrine.

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Nos Marques - CAMEL - ROHDE ROCK PORT - GAASTRA LEVIS ENERGY - CONVERSE - CHIPIE BABYBOTTE ASTER - RICOSTA KICKERS PIEDRO - STABIFOOT GBB - CATIMINI PALLADIUM RAGAZZI LISA - XSA KARSTON MISS SIXTY - PACO - KILLAH GABOR - THINK - WOLKY - KARIS ROMIKA - ALAIN BASTIANI - Ash Sixty seven

Horaire : Ouvert le lundi de 14h à 18h, du mardi au vendredi de 9h30 à 18h30, le samedi de 10h à 18h non-stop.

Possibilité de visionner nos modèles sur notre site

Chaussures Maryse Avenue de Bouillon B-6800 Libramont Tél/Fax. 061 22 32 18 marysechaussures@hotmail.com www.chaussures-maryse.weebly.com

Au cœur des vignes Volupté de l’été indien et Joie des vendanges

Vins ». Le nectar du « jardin » le Riesling Remich Primerberg Grand 1er cru est proposé sur la magnifique carte des vins.

Depuis plus de 20 ans, Cécile Oswald, belge originaire d’Athus vous accueille au Grand-Duché dans une maison de charme citée dans les meilleurs guides – Michelin, Gault Millau- et située au cœur de la charmante région viticole de la Moselle, petite riviera des luxembourgeois.

La cuisine est animée par un chef né dans le Périgord qui joue le goût du jour sans renier la tradition. Le cadre est enchanteur, la véranda climatisée, chauffée en hiver, devient à la belle saison un balcon ouvert sur les vignes qui vous enchante tout au long de votre repas par son paysage animé et charmant.

La propriété est entourée de son vignoble privé et offre une vue panoramique à couper le souffle sur toute la vallée et les vignobles de la fameuse « route des

Au-dessus du restaurant, une terrasse en plein air invite au farniente avant ou après le repas.

La carte est étoffée et régale à tous les prix. Un menu-carte à 40 euro vous laisse établir librement votre menu de 3 services dans le choix des entrées, poissons ou viandes, fromages et sublimes desserts. Tout est fait « Maison » et bien fait !

remich

Hôtel des Vignes - Restaurant du Pressoir

Les rives de la Moselle, parfaitement aménagées, invitent à la promenade. Les animations sont nombreuses à l’occasion des réjouissances des vendanges. L’hôtel et le restaurant sont ouverts tous les jours et disposent d’un vaste parking privé. Il est prudent de réserver.

Hôtel des Vignes Restaurant du Pressoir Route de Mondorf, 29 L-5552 Remich Tél. +352 23 699 149 Fax. +352 23 698 463 www.hotel-vignes.lu info@hotel-vignes.lu

libramont

Boutique 7ème Avenue

Pour la collection automne/hiver 2010 le renouveau est de mise chez 7eAvenue.

Depuis le 1er septembre, Laetitia et son équipe vous accueillent sur 2 étages pour un confort maximal dans un espace plus grand, plus beau... Vous pourrez y retrouver les marques habituelles : cop. copine, 2026, Dept, Deca, Mado et les autres, MC planet, Rimini ainsi que des nouveautés chaque semaine... De nouvelles marques viennent élargir les collections proposées. Venez découvrir Elisa Cavaletti, Kali Oréa, Lauren Vidal, Save-the-queen, Caty Lesca, ou encore Kokomarina qui va jusqu'à la taille 50 ! Mesdames, avec pareil choix, vous ne pourrez que trouver votre bonheur ! Le 11 septembre prochain, lors de l'inauguration du pont, soyez au rendezvous, venez profitez du feu d'artifice en soirée et des nombreuses animations en journée à partir de 13h. Boutique 7ème Avenue Av. de Houffalize 10 - B-6800 Libramont Tél. 061 28 77 61 boutique7avenue@skynet.be

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Bagat'elle Bijouterie d'art : argent massif, créations artisanales, bijoux "mode"

Nos Marques : Fossil montres et bijoux Jet Set Addiction DDP garçons et filles Melano Imenso Piccolo Lucky Team Miss Sixty Ciclon One Man Show Artémi les montres Hello Kitty Ikita

Parking gratuit 3h près de St Martin. Bagat'Elle remplace les piles (6€) et bracelets de montres. Frédérique perce également les oreilles dès 6 ans.

Bagat'elle 2, Marché aux Légumes B-6700 Arlon Tél. 063 23 23 55 Gsm. 0032 (0)498 51 55 23 bagatelle.arlon@gmail.com

Bijoux personnalisables

Soin du visage et du corps arlon

Notre objectif est de souligner votre beauté naturelle, de vous pouponner des pieds à la tête.

Massage du monde Prenez du temps pour votre bienêtre, améliorez votre quotidien et découvrez les bienfaits du massage (apaiser les tensions musculaires, dénouer les épaules et le dos, se réconcilier avec son corps, éliminer le stress, …)

Soins et services spécifiques Forfait marié, lissage brésilien, maquillage permanent, extension de cils, tanning, pose d’ongles en gel, méthode « Airbrush », …

Horaire : du lundi au jeudi de 9h à 20h. Vendredi et samedi de 10h à 21h.

Cahier Spécial Rentrée Bons plans de l'été www.rdvmag.be

Bonzaï Institut Rue du marché aux légumes, 4 B-6700 Arlon Tél. 063 44 67 52 Gsm. 0492 56 48 49

SALON DE LA MAISON À VIRTON Découvrez dans ce cahier quelques uns des participants du Salon de la Maison à Virton : ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■

Province de Luxembourg - Cellule Développement durable Menuiserie Guelff Adam Piscines Sud telecom Pépinières de la Gaume CD Menuiserie Benoît Wagner électricité générale Marbrerie Cremer Virton Matériaux Antoine Yvan sprl Barthol Décoration Parquets Georges Jacques

Notez dès aujourd’hui les dates du 10, 11, 12 et 13 septembre 2010 dans votre agenda. Ce week-end là, s’ouvrira à Virton, le premier salon gaumais de la maison : de sa conception jusqu’à son parachèvement, sa décoration et même son art de vie. Rencontrez gratuitement plus de trente corps de métier différents, chacun dans un domaine spécifique, sur plus de 800 m², au hall sportif de Virton. En effet, sous l’impulsion de Yohan Picart et son entreprise Chaufalux, sous le parrainage de plusieurs politiques locaux et provinciaux, dans l’optique de valoriser et promouvoir son artisanat local, la ville gaumaise se réjouit aujourd’hui de la naissance en septembre prochain de son premier « festival » uniquement destiné à l’habitation. Un des objectifs principaux de ce salon dédié à l’habitation sera de faire découvrir aux visiteurs toutes les technologies respectueuses de notre environnement. Il est, aujourd’hui, plus

que temps de penser à demain, les organisateurs du salon l’ont bien compris et souhaitent mettre à l’honneur tous ces matériaux « verts », sans emprise sur le futur de notre planète. Et parce qu’il est difficile aux candidats de se retrouver dans toutes ces primes offertes par nos communes, provinces et régions, la cellule développement durable de la province de Luxembourg s’est associée à l’événement pour vous proposer son expérience, son aide, ses conseils et répondre à toutes vosinterrogations sur ce sujet important. Accès gratuit Pour plus d’informations: http://www.salon-maison-virton.be SMV asbl Rue Léon Colleaux, 11 B-6762 Saint-Mard Tél. : 063 / 45 76 38 Fax : 063 / 23 74 21 contact@salon-maison-virton.be www.salon-maison-virton.be N° d’entreprise : 0826.721.694 DEXIA IBAN : BE53 0688 9068 5753 BIC : GKCCBEBB

Cahier Spécial Bons plans de l'été 10, 11, 12 et 13 septembre 2010

Halanzy

Menuiserie Guelff Halanzy en confiance !

Venez découvrir notre stand au Salon de la Maison à Virton

Menuiserie Guelff, à Halanzy, c’est une entreprise artisanale, une société de menuiserie intérieure et extérieure, qui propose châssis en PVC ou alu, placards et dressings sur mesure… Jean-Marc Guelff est un jeune chef d’entreprise, sourire offert en partage, plein d’allant, de sens de la tradition, d’amour du travail bien fait, à la fois artisanal et high-tech, par une petite équipe dynamique. La « fabrication-maison », c’est une valeur. Dans l’atelier, le travail manuel, par des hommes de métier, ébénistes de formation, reste la base, une fondation, sur laquelle des installateurs professionnels ajoutent la dimension des nouvelles techniques, des normes de sécurité strictes, des choix inépuisables dans leur combinaison… Chez Menuiserie Guelff, la relation clientèle est assurée de bout en bout, de la commande à la réalisation voulue. Pour Jean-Marc Guelff, c’est là un des points-forts de l’entreprise : une certaine souplesse dans le travail, le regard toujours sur le produit, depuis la matière brute jusqu’à l’aboutissement. Un artisan travaille de bons produits. Menuiserie Guelff fait confiance à Salamander, une menuiserie allemande de renom. Les profilés PVC sont certifiés pour leurs qualités d’isolation thermique, d’isolation acoustique, pour les facilités d’entretien et la longévité du produit. Quant aux volets, protections solaires et vitrages, ils sont fabriqués en Belgique. Toujours au fait des tendances, Menuiserie Guelff a soigné la menuiserie intérieure, comme les portes contemporaines, réalisées dans la tradition. Ou l’aménagement de placards et dressings. De plus en plus, les plans incluent le dressing comme une salle adossée à une chambre à coucher. Et pour l’extérieur ? Le triple vitrage gagne du terrain. Parce que l’isolation se renforce et parce que la différence de prix entre le double et le triple s’amoindrit. Mais attention : si 70% des nouveaux constructeurs optent pour le triple vitrage, celui-ci n’a pas nécessairement d’intérêt dans une rénovation, par exemple si on n’a pas prévu de refaire toute l’isolation du bâtiment. C’est là une facette de Jean-Marc Guelff et son équipe : pas là pour leurrer le client mais pour le conseiller utilement. Quand on sait que 10% du budget d’une nouvelle construction sont consacrés à ses menuiseries intérieures et extérieures, on comprend que la relation de confiance avec un partenaire fiable, qui maîtrise le processus de bout en bout, c’est plutôt une bonne idée.

Cahier "Salon de la Maison à Virton"

Menuiserie Guelff Vieux chemin de Musson, 18 B-6792 Halanzy Tél. 063 67 86 92 Fax. 063 67 68 93 jean-marc.guelff@idealtec.lu

La Cellule Développement Durable, la Division Economie et leurs députés respectifs Isabelle Poncelet et René Collin se sont associés pour soutenir cette belle initiative valorisant les commerçants locaux entrant dans une démarche de développement durable. Avec la création de la nouvelle « Cellule Développement Durable », le volet éducation, sensibilisation et incitation au développement durable, au respect de l’environnement, aux économies d’énergie et à la promotion des énergies renouvelables est pleinement développé.

Luxembourg

Province de Luxembourg Cellule Développement Durable Des actions fédératrices et innovantes sont mises en place comme la création du Godefroid du développement durable, la sensibilisation des enfants des écoles primaires à l’importance du respect de l’environnement… et bien d'autres actions. Des outils sont également prévus pour aider, encadrer et soutenir les citoyens ou les communes à mener des projets « développement durable » tels que des primes à l'énergie, le guichet mobile de l'énergie, le Gapper (Groupement des Acteurs Provinciaux de Planification des Energies Renouvelables) afin de développer les énergies vertes en harmonie avec leur environnement...

Venez découvrir, au Salon de la Maison à Virton, ce que la Province développe pour le bien-être durable de ses habitants !

Un grand pas en avant a également été fait concernant la gestion des espaces verts en adhérant au réseau Nature de Natagora mais aussi et surtout dans le cadre de la gestion de l’énergie et des déchets au sein de l’institution provinciale au travers de plusieurs actions. Avant de prôner le développement durable en externe, il est en effet fondamental de commencer par montrer l’exemple à chaque commune et citoyen. Venez découvrir au Salon de la Maison à Virton les actions de sensibilisation menées par la Province pour le bien-être durable de ses habitants et de ceux qu'elle accueille ainsi que les primes, aides et subventions octroyées aux économies d'énergie et à l'utilisation des énergies renouvelables. Isabelle Poncelet, Députée Provinciale en charge de la Cellule Développement Durable

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Nos ouvriers ont tous suivi les formations suivantes: ● Eternit Technique de pose de l'ardoise artificielle ● Imperbel Les membranes EPDM ● Umicore Le travail du zinc et du cuivre ● Roto Les fenêtres de toit et les panneaux solaires ● Velux Les fenêtres de toit ● Wallonie Bois Conception technique et maîtrise d'oeuvre dans la construction de maison à ossature bois. Montage d'ossature en bois. Une des grandes spécialité de Antoine Yvan SPRL réside dans l'élaboration de charpentes complexes aussi bien pour la rénovation que pour les nouvelles constructions. Faites confiance à Antoine Yvan SPRL pour vos travaux de couverture en ardoises naturelles et artificielles, tuiles en terre cuite et béton, zinc, cuivre, etc...

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Nous serons présents au Salon de la Maison à Virton

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Un Te Deum princier Le traditionnel Te Deum de la fête nationale, qui n'a pas dérogé non plus à sa vocation oecuménique en unissant tous les cultes présents sur Arlon, a été rehaussé de la présence des altesses royales le Prince Laurent et la Princesse Claire. Comme de coutume, aussi, l'ensemble des autorités politiques, militaires et civiles étaient représentées à la cérémonie à Saint-Martin, ainsi qu'à la réception officielle, et néanmoins conviviale

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Horaire : Lundi de 14h à 18h30. Mardi au vendredi de 10 à 12h et de 14h à 18h30.Samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h. 1er dimanche du mois.

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sources: www.notrecommune.com AGENDA arlon Des activités ludiques pour découvrir le musée ! du 02/06/2010 au 31/12/2010 - Le Service éducatif propose à vos enfants de découvrir le musée en s'amusant, grâce à des jeux, coloriages, bricolages, Guide du jeune visiteur et son sac plein de matériel,goûter d'anniversaire,... Ouvert mardi au samedi (9h30-17h30) et le dimanche après-midi - Musée Gaspar - Arlon Emilie Guillaume Responsable du Service éducatif : e.guillaume@ial.be Visites contées de expo «Abbaye de Clairefontaine» du 13/06/2010 au 03/10/2010 Les 19 septembre et 3 octobre 2010, ne manquez pas nos visites contées de l'exposition 'l'Abbaye de Clairefontaine'. Visites combinées de l'expo et du site. RDV à 14h au Musée Gaspar - 6 € pour les deux visites.T 63 600 654 - Musée Gaspar - Arlon -e.guillaume@ ial.be attert Journées du Patrimoine le 11/09/2010 - Sur le thème des métiers du patrimoine. de 14 à 18h. - Centre de visite "Voyage au cœur de l Attert - 063/22 78 55 - asbl.apda@attert.be aubange Jean-Luc Fonck et son «one man chose» le 18/09/2010 - Jean-Luc Fonck nous livre son délire verbal et comportemental. Attention spectacle surréaliste à 20h15. - Centre culturel d'Athus : rue du Centre 17 - 6791 Athus - 063/38.95.73 Brocante «André Noël» le 19/09/2010 - De 7h à 18h, exposition intérieur et extérieur. A Athus. - Athus - 063/37.14.26 bastogne Bourse militaria du 11/09/2010 au 12/09/2010 - Le thème de cette année sera la «Libération de Bastogne» Samedi : 9-17.30h-Dimanche : 9 à 16h. Entrée : 5 €/jour par personne; enfants - de 12 : entrée libre. Parking libre. Lieu : Marché couvert - Zoning industriel , 41 - www.si-bastogne.be bertogne Championnat d'été FRSO le 12/09/2010 - Course ficelle, RandOrientation 4 km ou 7 km. Ouverture du secrétariat à 9h. 1er départ à 10h et dernier à 12h. Bar et petite restauration. Inscriptions sur place. - Balisage : église de Longchamps (6688) - Fédération Régionale des Sports d'Orientation : www.frso.be bertrix Brame du cerf en forêt du 11/09/2010 au 19/09/2010 Organisé par les cavaliers de St Remacle - Cugnon (Bertrix) - 0495/189.815 chiny Marche Adeps le 12/09/2010 5 - 10 - 20 Km - Groupement organisateur asbl Syndicat d'initiative - Lambert-Lenoir M. - 061 32 02 59 - Maison de village, au centre du village, près de l'église - www.adeps.be daverdisse Stages photos 2010 du 25/07/2010 au 05/09/2010 Portrait d'enfant et comment réussir vos photos de famille. Ce stage s'adresse aux parents qui souhaitent réussir de belles photos de leurs enfants.

Posé ou pris sur le vif, vous apprendrez les astuces du portrait photo...de 14h à 18h. - Porcheresse (Daverdisse) 0474/892 470 pierrotanca@ skynbet.be erezée 22e « Journées du Patrimoine, Wallonie ». du 11/09/2010 au 12/09/2010 - Thème : les métiers du patrimoine. Glacière de Fisenne : découverte de la réhabilitation d’une construction en pierres sèches. Le Moulin Hesbois sera également ouvert. - Centre d Erezée - R.S.I.E. (086/47.73.01). Marche ADEPS le 19/09/2010 - Circuits 5-10-15 et 20kms. - Au départ du réfectoire de l’école communale de Mormont dès 09h. - R.S.I.E. 086/47.73.01-www.erezee.be. etalle Papillonnages du 07/08/2010 au 26/09/2010 - «Papillonnages» rassemble les œuvres d’une dizaine d’artistes internationaux autour du thème du papillon. Site de Montauban-Buzenol 6743 Buzenol - Mr PRINCIPATO Filippo: 061/31.45.68 - 061/32.00.51 info@caclb.be / www.caclb.be 21ème journee agricole du Sud-Luxembourg le 12/09/2010 - Concours bovins, concours provincial chevaux de trait ardennais, concours ovins bergers de la Gaume, repas dégustation blanc bleu belge & repas pour enfant avec saucisse. Exp de materiel agricole... - Complexe sportif d’Etalle - www.etalle.be fauvillers 12èmes Boucles de Hollange VTT le 19/09/2010 - Remise des prix à 14h30 - Hollange www.hollangevtt.be Inauguration du site de la «Klaus» le 19/09/2010 - Avec promenade guidée et festivités organisée par le Cercle d'histoire de la Haute-Sûre - à Tintange - 063 60 02 70 florenville Exposition temporaire du 17/09/2010 au 07/11/2010 Jules Grare, Emile Delhaye est originaire d'Izel. Entré sur le chantier de la reconstruction de l'Abbaye d'Orval à 17 ans, il y resta jusque 33 ans y déployant ses talents de scuplteur. Expo tous les jours de 9h30 à 18h. - à la salle d'expo d'Orval - 061.31.10.60 gouvy Journée du patrimoine le 12/09/2010 - En collaboration avec l'école communale de Cherain, découverte des caractéristiques urbanistiques de la région et visite commenté du village par Monsieur Christian Jacques et de jeux animés par la FRW. - www.gouvy.eu 080/51.01.80 - SI GOUVY Marche Gourmande du SC Bovigny le 19/09/2010 - remaclescbovigny@gmail.com Salle du football 6671 Bovigny - G. Remacle : 080/39.98.96. habay Peintures à l’huile nature et animalières du 02/09/2010 au 27/10/2010 - De 14h à 17h30 - dans les locaux du Syndicat d’Initiative. - rue de Luxembourg 3 – 6720 Habay-laNeuve - 063/42 22 37 herbeumont Kermesse/Martilly du 18/09 au 19/09/2010 - Venez nombreux! - www.herbeumont.be léglise

• Médecin de garde: Pour connaître le médecin de garde le plus proche appelez 1307 (1.12 €/appel) ou www.santefamenne.be • Service médical d’urgence: 100 • Pompiers: 100 • Police fédérale: 101 • Police locale: 101 • Ecoute enfants: 103 • Child Focus: 110 • Appel d’urgence international GSM: 112 • Aide & orientation psychol.: 0800 11 245

Bibliobus le 17/09/2010 Heure passage : Vendredi: 11h05-11h35 - Eglise - Ebly www.bibliotheques.be Peintures, sculptures et mobiles du 18/09 au 18/10/2010 - Le thème fédérant les artistes sera le mouvement et le temps. Ouvert les fins de semaine de 13h à 19h ou sur rdv. Vernissage le samedi 18 septembre de 11 à 20 h. - La Distillerie rue de la Distillerie 66 - Michèle et Sean O Driscoll : 32(0)63 44 55 84 libin Promenade champignons le 12/09/2010 - Inscriptions à 9h - Cueillette, étude et triage des champignons avec un mycologue expérimenté. Cuisson et dégustation des champignons récoltés. Réservation souhaitée. Org.: ASBL "Les Joyeux Fondeurs". - Départ au local du ski de fond, au lieu-dit : L Arfaye. - Jean-Marie Moyen : 061 / 65.57.73 - j-m.moyen@ skynet.be - Yvan Desloovere : tél.: 061 / 65.84. libramont-chevigny «Vos photos de voyage» du 18/09/2010 au 19/09/2010 Exposition de vos photos de voyage de 15h à 18h. Vous avez ramené des photos de voyage que vous avez envie de montrer? Accrochez-les pour un w-e aux cimaises du Centre culturel. - Libramont Tél. : 061/22 40 17 martelange Le Patrimoine Historique & Culturel de Metz le 18/09/2010 - Le Cercle d’Histoire de Martelange vous invite à découvrir le Patrimoine Historique et Culturel de la Ville de Metz. 8H: départ parking de la Poste à Martelange. - Un programme détaillé de la journée peut être obtenu auprès d'A. Mathieu meix-devant-virton1 «26ème Exposition Meix’Art» du 14/09/2010 au 23/09/2010 - Rdv: école communale de 14h30 à 18h30. - - Renseignements : 0478/52.47.41 messancy Rallye-Découverte le 05/09/2010 - Redécouvrez les sentiers oubliés de notre village! Promenade en famille, entre amis, agrémentée d'épreuves amusantes et diverses et, la ligne d'arrivée franchie, repas champêtre. - Buvange-Wolkrange - Renseignements: denis.scharl@ skynet.be ou 063 21 75 15 christian.huberty@skynet.be ou 063 38 51 musson Kermesse le 19/09/2010 - Venez nombreux. - de BaranzyMusson - www.musson.be neufchâteau Bourse du 18/09/2010 au 19/09/2010 - Bourse aux vêtements organisée par la Ligue des familles (grossesse, enfants, adolescents, matériel de puériculture et articles de sport) - Hamipré (salle "Au Carrefour") - Arlette Fontaine : 061/27 91 86, Marie Astrid : 061/27 85 71, Virginie : 061/46 02 73 fa431447@skynet.be paliseul Promenade champignons de Paliseul le 19/09/2010 - info@ si-paliseul.be. www.si-paliseul.be - Paliseul - SI Paliseul Tl : 061/ 28 77 37 rouvroy Stage initiation photo numérique du 10/09 au 11/09/2010

-De Montquintin à Torgny en passant par Avioth nous aurons l'occasion par divers thèmes de se familiariser un peu plus avec la prise de vue numérique! Fin de journée nous projetons vos travaux du jours pour les habituels commentaires et critiques. - Rue St-Quentin, 6767 Montquintin - Rouvroy - 0495/991.383 Course d'endurance équestre le 19/09/2010 - 20, 30, 40, 60 et 80 km à travers les forêts des communes de Rouvroy et Virton, d'Epiez, Charency Vezin et Allondrelle la Malmaison. - Départ : ancienne gare de Lamorteau, Rue de la Station. Infos/Coord. : Mr Gérard NAVET, Quartier des Ouyelis 24 à 6767 Harnoncourt sainte-ode «Boissons artisanales - apéritifs - liqueurs» le 15/09/2010 animé par Dany Englebert - Gillet à 20H00 Apéritifs et liqueurs à base de fruits à la salle du collège communal Salle communale : Moulin des Trois Ponts - 6680 Amberloup - Cercle horticole de SainteOde Tel : 061 68 83 44/hubertyjma@hotmail.com Web : www.sainte-ode saint-hubert Mr Christian Hendricks du 01/09 au 30/09/2010 - Fourneau-Saint-Michel. Ouverture: à partir de 10h - Fermé le lundi soir et le mardi. Musée de la vie rurale en Wallonie Mme Soenen Marie-Eve Tl : 084/21.08.90 saint-léger «L’Allure Libre Jean-Claude FELLER» le 19/09/2010 10h00. 5,5 et 10,5 km. 3/4 chemins forestiers. 1 boucle. Douches au Complexe sportif (proche). A 10h10, 1 km pour enfants 7/12 ans (Challenge Jeunes - 22). - Ecole communale, rue de Conchibois - Alain RONGVAUX 13, rue de Conchibois 6747 SaintLéger. 0475/211.854. alain. rongvaux@skynet.be. tellin tintigny Semi-marathon «Pol David» le 13/09/2010 - Allure libre 7 et 21km. - Tintigny - www.tintigny-tourisme.be Balade nature le 19/09/2010 Tintigny - Tl : 063/44.02.11 vaux-sur-sûre Fête champêtre - Ferme du Monceau le 12/09/2010, dans le cadre des Journées du Patrimoine. - Ferme du Monceau à Juseret - Organisation : Asbl "Ferme du Monceau - Boîte à Couleurs" Pour l'asbl, Claire BLEROT 061/25.57.51 virton Des racines et des songes du 01/04/2010 au 30/11/2010 Bande dessinée. - rue d Arlon 38-40 - 6760 Virton - 063/57 03 15

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terrain de 861 m2. Rens. Not.: KOECKX 061/27.71.59; MUSSON: Rue du Gué 19. Maison à vendre, 3 ch., terrain de 588 m2. Rens. Not.: OSWALD 063/38.54.23; NEUFCHÂTEAU: Côte des Gernaux 30. Villa à vendre, 6 ch., terrain de 1900 m2. Rens. Not.: KOECKX 061/27.71.59; PALISEUL: Paliseul. Fermette à vendre, 3 ch., terrain de 1495 m2. Rens. Not.: GERCA 03/766.70.25; SAINTHUBERT: Fingris 7. Villa à vendre, 3 ch., terrain de 1233 m2. Rens. Not.: TIMMERMANS 061/61.10.09; SAINT-LÉGER: Rue pougenette 25. Maison, 3 ch, terrain de 700 m².; TINTIGNY: Rue Pinsart 132. ferme à vendre, 3 ch., terrain de 600 m2. Rens. Not.: BAUDRUX 063/42.25.25; VAUX-SURSÛRE: rue du Tombois 24. Maison à vendre, 3 ch., terrain de 1075 m2. Rens. Not.: TONDEUR 061/21.01.60; VIRTON: Place nestor outer 17. Immeuble mixte, 2 ch, terrain de 119 m². Rens. Not.: CAMBIER 00/32/63/57.70.62

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et Règlements

17 JUIN 2010. - Arrêté royal déterminant le modèle de la formule de déclaration en matière d'impôt au moyen d'imprimés informatiques. Publié dans les colonnes du Moniteur belge le 25 juin 2010, un Arrêté royal détermine le modèle de la formule de déclaration en matière d'impôt des personnes morales pour l'exercice d'imposition 2010, de même que les conditions permettant de fournir les données demandées dans ladite formule de déclaration au moyen d'imprimés informatiques… Le législateur a considéré que le modèle de la formule de déclaration en matière d'impôt des personnes morales pour l'exercice d'imposition 2010 doit être fixé le plus rapidement possible afin de ne pas retarder l'établissement et le recouvrement de cet impôt. La réalisation progressive de l'E-government doit en outre permettre au contribuable de fournir les données de sa déclaration en matière d'impôt des personnes morales à l'aide d'imprimés informatiques pour l'exercice d'imposition concerné. De fait, les contribuables doivent donc être informés immédiatement des conditions dans lesquelles les données demandées dans la formule de déclaration peuvent être fournies au moyen d'imprimés informatiques… Le contribuable charge le modèle de la formule de déclaration par une connexion internet au site du Service public fédéral Finances, www.minfin.fgov.be, dans le format mis à sa disposition. Les données demandées sont ensuite complétées conformément aux indications données… Le contribuable imprime ensuite le modèle complété sur papier blanc, de format A4 (210 x 297 mm) et d'un poids minimal de 80 grammes par m2. Le modèle imprimé doit naturellement être certifié exact, daté et signé. Source http://www.just.fgov.be/

• Odeur de gaz: 0800 87 087 • Prévention du suicide: 0800 32 123 • Service de Déminage Heverlee: 016/40.61.66 - 016/39.21.84 • SOS Pollution: 070 23 30 01 • Croix-Rouge: 105 • Télé-Accueil: 107 • Vétérinaires: www.upv.be • Pharmacies: 0900 10 500 (0,45 euros/min) www.pharmacie.be

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LES ECHOS

un été ludique pour les enfants du parc

Tout l'été, l'ASBL Arlon Centre-Ville a proposé « L'été au parc Léopold ». Tous les après-midi sans pluie, de nombreux jeux (petites voitures pour se promener, ballons, tricycles, cerceaux, échasses, quilles, pétanque, jeux de société...) étaient disponibles pour les enfants se présentant au pavillon du parc. Ce projet a remporté son petit succès ! Les organisateurs ont comptabilisé environ 80 inscriptions de familles différentes. « Nous sommes très satisfaits, remarque Valérie Dion, déléguée artistique de l'ASBL. Les gens reviennent, ils sont contents. Ça leur permet de sortir. » Elle ajoute : « Le but de ce projet est de faire venir les familles dans le parc, de mettre de l'animation. » Mission accomplie !

Structuré et philanthrope Dès 1971, un groupe de collectionneurs s’associait pour mettre sur pied des bourses d’échanges d’objets de collection. Le C.C.A.G. présente chaque année trois bourses internationales (au printemps, en juin et en automne) dans les grandes disciplines de collection (cartophilie, bibliophilie, numismatique et philatélie). Cette organisation rigoureuse des activités du C.C.A.G. lui permet de faire œuvre philanthropique, en remettant chaque année un chèque à une œuvre sociale et caritative. Actuellement, le Cercle parraine l’A.S.B.L. « Les Arsouilles » qui s’occupe de l’accompagnement des enfants hospitalisés au service pédiatrie de la clinique St Joseph d’Arlon.

Les amateurs de théâtre à Avignon Cette année encore, la Province a soutenu l’initiative qui, dans un petit théâtre du cœur d’Avignon, propose, pendant tout le festival « off », des spectacles et troupes issus du Luxembourg, trois en l’occurrence, joués durant un mois. En plus de financer la location pour les troupes d’ici et de soutenir la visibilité que s’offrent les talents luxembourgeois dans la Mecque du théâtre, la Province – députés Greisch et Collin – a proposé le voyage – à prix coûtant – à des férus de théâtre, amateurs pour la plupart. Une belle occasion, pour cette troupe, de vivre le « mondial » avignonnais de l’intérieur, voire d’y faire leur marché culturel.

Etalle et Tintigny, voisins en Ardèche Alain Tholl de L’Enclos, citoyen d’Etalle et homme de culture (comédien, il gère aussi un théâtre en Avignon), est depuis longtemps tombé amoureux de l’Ardèche. Il y a repris une ancienne bastide, aménagée, notamment pour des hôtes vacanciers. Mais l’Ardèche est terre appréciée des Belges. Et à Banne, village perché dans l’Ardèche sauvage, Alain Tholl a pour voisine une autre habitante de la province, Claire de Jamblinne, issue de Tintigny. Il y a même, dans cette petite communauté d’âmes, un adjoint au maire qui est Belge : Pierre, Flamand de naissance, avant de s’expatrier, a aussi passé deux ans… à Erezée. Le monde est petit !

ALORS ON CHANTE ! ...le nouveau spectacle de la SONATINE Après le “Swing de La Fontaine” et ses fables jazzy, le choeur de jeunes la Sonatine, accompagné de Mozaïk Voices, prépare un nouveau programme de concert-spectacle qui fera la part belle au célèbre Big Bazar de Michel Fugain ! L’ensemble vocal Mozaïk Voices y joindra ses talents confirmés en présentant son propre répertoire, toujours très jazz. Des pièces tirées du répertoire Gospel aussi bien que des Musiques du Monde les plus débridées complèteront le menu présenté par les deux choeurs en alternance ou réunis. Si vous êtes prêts à découvrir les multiples facettes du travail en choeur, il y a peut-être une place pour vous dans un de ces groupes car la SONATINE recrute ! Une Cantourelle est accessible aux plus jeunes dès l’âge de 5 ans. Renseignements et inscriptions chez Aurélie Lambert : 0497 43 10 80

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Bernard Caprasse - Luxembourg 2010

Un gouverneur « open », une vision d’avenir Cela fait quatorze ans que Bernard Caprasse est gouverneur de la Province de Luxembourg. L’homme a sans conteste amené un autre style, à une fonction devenue souvent purement honorifique ailleurs. Bernard Caprasse a aussi appuyé le travail en réseau et rassemblé les forces vives autour d’un projet de territoire, une vision pour le Luxembourg. Le concept Luxembourg 2010, arrivé à l’année butoir, peut faire un premier bilan. Et surtout préparer la suite de son action, en se focalisant sur les besoins des habitants.

Bernard Caprasse est sans doute le gouverneur le plus populaire, au sens le plus noble, que la province de Luxembourg ait compté. Depuis 14 ans, le style est différent. « Le contexte a changé », souligne le gouverneur Caprasse. « Le gouverneur de la province a parfois un côté très honorifique ailleurs. Dans le Luxembourg, c’est une fonction qui a toujours compté et qui, je le crois, garde un sens pour les habitants. Les habitants de cette province ont fortement évolué aussi, sur ces vingt dernières années. La population a augmenté, alors que la province connaissait auparavant une sorte de diaspora. La population est jeune, elle a des origines très diverses, d’un peu partout en Belgique et de l’extérieur. Le contexte transfrontalier a fortement évolué aussi, avec les milliers de citoyens qui travaillent au Grand-Duché mais aussi les résidents français qui travaillent chez nous. Le contexte économique et social est différent. Les fonctions même du gouverneur ont changé. Les responsabilités sont encore là, en matière de sécurité notamment, mais les leviers, sur un plan économique, ne sont plus du tout les mêmes. Le gouverneur ne peut plus, par exemple, comme c’était le cas jadis, être aussi le président d’une intercommunale ». Une ouverture à tous, des idées rassembleuses Bernard Caprasse a, d’emblée, marqué la fonction de son empreinte. Par une ouverture évidente, d’abord. « Je suis le gouverneur de tous les Luxembourgeois. Je dois être accessible. J’ai reçu, au palais provincial à Arlon, que j’appelle volontiers la maison du peuple des Luxembourgeois, des gens, des associations beaucoup, qui n’y avaient jamais mis les pieds. Je suis allé vers tous, à commencer par les milieux laïcs qui, auparavant, n’avaient guère le regard du palais. Le gouverneur ne fait pas de politique au sens philosophique. Mais il doit être le représentant de tous. Et le catalyseur des énergies ». Précisément, Bernard Caprasse cultive le sens des réseaux, du rassemblement consensuel. « Je ne crois pas aux hommes providentiels. Je me méfie de l’hypertrophie du « moi ». Je crois beaucoup plus aux énergies mises en commun, aux projets portés par un ensemble de compétences unies, structurées, autour d’une envie d’avancer ». A maintes reprises, le gouverneur, entouré de son équipe, a donc entrepris d’être le facilitateur, le trait d’union, l’incitateur, au prix le plus souvent d’un travail de coulisses, auprès des acteurs de terrain, dans les cabinets ministériels, dans les groupes de pression, auprès des donneurs d’ordre, des administrations… Et cette façon de travailler a souvent porté ses fruits, quitte à ce qu’ils soient cueillis par d’autres. « Le consensus existe autour des grands dossiers. Je peux témoigner du fait que beaucoup d'élus de cette province, au même titre que les organisations patronales et syndicales, sont particulièrement efficaces, prêts à retrousser les manches et prompts à mouiller leur chemise ». Un concept novateur, une méthode unifiée Luxembourg 2010 est et reste un grand projet. « C’est un projet de territoire, un concept, qui est devenu au fil des années une boîte à outils, qui fonctionne et qui est disponible pour l’action fédérée de bonnes volontés et de porteurs d’idées qui avancent ». Lancé au début de la décennie, qui

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Un Gouverneur "open", une vision d'avenir était aussi un début de siècle et de millénaire, Luxembourg 2010 voulait une vision pour le Luxembourg, une image, des projets, pour tout le tissu socio-économique, toutes les couches de la population. 2010 est bien entamée. Luxembourg 2010 est-il encore d’actualité ? « On peut déjà dire que, peu importe le nouveau nom qui sera utilisé et sur lequel des spécialistes planchent, l’action continue, plus que jamais même. Parce que le mouvement est bien lancé. La phase de mise en route a sans doute été un peu longue, un peu lourde. Mais il a fallu convaincre, rassembler des gens venus de tous les horizons, qui n’avaient pas l’habitude de travailler ensemble, qui avaient des méthodes et des approches différentes. Le travail de base a été considérable : les pilotes de Luxembourg 2010 ont interrogé personnellement plus de 300 personnes de cette province, ont recueilli quelque 200 idées, dont sont sortis une soixantaine de projets, en matières économique, sociale, de mobilité, pour les jeunes, la culture… En 2005, à Libramont, 400 personnes ont suivi les assises du territoire, qui ont donné un coup d’accélérateur aux idées ».

de particuliers, d’entrepreneurs, de toutes les bonnes volontés en fait. La mise en réseau est plus que jamais la clé ». L’utopie, à la base et dans l’esprit des penseurs éclairés, était ni plus ni moins qu’un projet de société. A l’échelle du territoire provincial, l’utopie est en marche. Et tout le monde peut en être acteur. Pour plus d'informations, le site www.luxembourg2010.be est à votre disposition, de même qu'une rubrique Luxembourg 2010 sur le site www.gouverneur-luxembourg.be. Cet article est le premier d'une série d'articles présentant la démarche Luxembourg 2010 et les projets réalisés dans le cadre de ce programme : la sécurité routière et l'action de l'asbl Partageons nos routes, les projets en matière de mobilité tels que "la Locomobile", le Salon d'orientation professionnelle 'Les Jeunes ont du talent .be', des initiatives en matière de culture du chanvre, de promotion de la filière équine, d'éco-développement, le "Mai-li Mai-lo culturel", etc....

Luxembourg 2010 était une première, un concept sur lequel d’autres provinces voire des régions ont, depuis, pris modèle. « Nous avons, avec tous les groupes de travail, mis en place une véritable méthode commune, une action structurée et structurante. En unissant les compétences et les énergies, nous avons développé une dynamique. Et nos équipes techniques savent faire. La méthode, qui nécessite un secrétariat, une intendance, un tronc commun, a fait ses preuves. Car il faut financer les idées. Il faut aller chercher les financements où ils sont. Et c’est un travail de longue haleine, qui nécessite des entrées, de la ténacité, du lobbying ». Des actions, présentes et à venir Quand on lui fait un bilan en demi-teinte de Luxembourg 2010 aujourd’hui, Bernard Caprasse tempère. « Des actions n’ont pas toujours été identifiées dans le grand public comme des émanations concrètes de Luxembourg 2010. Et pourtant, elles n’auraient pas pu voir le jour sans le tronc commun qui a permis leur mise en œuvre par les porteurs du projet, qui restent les destinataires voire les propriétaires de chacune des actions ». Dans les réalisations mesurables et visibles, le gouverneur place, en vrac et sans exclusive, les initiatives en faveur de la mobilité et de la sécurité routière, « Partageons nos routes », la voiture tonneau (le Luxembourg a été la première province a en acquérir une) mise à disposition des forces de police pour la prévention, à l’instar d’un module de simulation pour le pilotage moto, les « Locomobiles » à destination d’un public socialement fragilisé, l’asbl Damier et le site de co-voiturage… « Lux@venir, qui unit toutes les composantes du monde économique et a des projets avec l’université par exemple, a pu voir le jour et fonctionner grâce au chapeau de Luxembourg 2010 ». En matière d’apprentissage des langues, en direction des jeunes (avec notamment le beau succès des salons Mon Métier.be), en matière culturelle (comme le Maili-Mailo, qui a rassemblé dans une belle fête populaire à St-Hubert la plupart des acteurs culturels de la province, dont certains ont entrepris de travailler en synergie depuis)… « Il y a encore beaucoup de projets dans les cartons. Et beaucoup d’idées à développer », insiste Bernard Caprasse. « Nous n’en sommes qu’au début. Derrière Luxembourg 2010, il y a un avenir, une image à donner, une vision à mener à bien, un enjeu considérable pour l’institution provinciale et tous les habitants, la jeune génération comme les aînés auxquels on doit proposer des projets volontaristes. Le concept est créé et il fonctionne. Nos équipes, dans chacun des domaines et dans la transversalité, ont acquis une expertise. Ces outils, cette expertise, sont à la disposition d’associations, d’administrations communales, d’intercommunales,

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