Rendez-Vous Magazine 34 by Michel Mathieu

2010 Loisirs

n°34

Gastronomie

Hôtellerie

Brasserie

Sommellerie

Bien-Être

MENSUEL GRATUIT DES PLAISIRS DE VIVRE

Cahier Idées cadeaux & accessoires mode

rencontre Ile aux fleurs: un continent dEco a bertrix

luxembourg 2010 un livre blanc pour la mobilite

cahier

neufchâteau

LE CHEF

Sucré salé: brasserie au gout chestrolais

event

coup de coeur

La Halle de han: faire Halanzy: commerces rimer saveurs et valeurs en portes ouvertes

Mensuel n°34/Novembre 2010 - gratuit toutes boîtes - 72.000 ex. en Province du Luxembourg et au GDL Editeur Responsable : L.I.I. - 55, route d’Arlon - L-8410 Steinfort

Edito Sommaire p26-27 La Rencontre : L’île aux Fleurs p31 Cahier spécial Idées Cadeaux et accessoires mode p40-41 Coup de coeur : Halanzy p49-57 Cahier spécial : Neufchâteau p51 Le chef : Sucré Salé p62-63 Event : La Halle de Han p66-67 Luxembourg 2010

Toute reproduction de texte, photo ou mise en page, même partielle est totalement interdite. Les annonceurs assument l’entière responsabilité du contenu de leurs annonces.

Rendez-vous magazine Adm. Délégué : Michel Mathieu 55, route d’Arlon L-8410 Steinfort Tél.+352 26 39 31 30 www.rdvmag.be rdvmag@pt.lu Diffusion : 72.000 ex. Directeur de la publication : Michel Mathieu Communication et rédaction : Alain Ducat Mikaël Lehardy Jason Duchenne Bistra Atanasova Lay-out: Catherine Diakodimitris Amandine Soyeur Commercial : Mikaël Lehardy Jason Duchenne Photographie : Michel Mathieu Mikaël Lehardy Jason Duchenne Administration : Fabienne Fontaine Magali Mathieu

Osons balayer les feuilles mortes ! C’est la chute des feuilles ! L’automne est une belle saison. Mais elle est aussi, souvent, une saison qui ramène le spleen chez beaucoup de gens. L’hiver approchant, les décomptes se font plus pressants et les craintes de ne pas y arriver augmentent. Oublier qu’il y a, chez nous, beaucoup de gens – sans doute de plus en plus – qui n’arrivent que difficilement à nouer les deux bouts, ce serait à la fois triste et peu responsable. Pourtant, alors que les feuilles tombent, le pays ne se redresse pas. Alors que, au Chili, on a réussi à épater la galerie en extirpant trente trois mineurs de leur prison souterraine, en Belgique, personne n’arrive à faire sortir un état du trou. La comparaison vaut ce qu’elle vaut, mais elle interpelle. Et nous dans tout ça ? Il faut avancer. Et sourire encore. Faire naître des sourires, procurer de la joie, du bien-être, des bons moments, en famille ou entre amis, c’est une vocation qui a du sens. D’abord parce qu’on ne sait jamais ce que demain apportera, et qu’il est donc toujours sage de profiter un peu de ce que l’on a devant soi, aujourd’hui. Ensuite parce qu’il y a, partout, des gens dont le métier, et même la passion, est de nous apporter des moments de bonheur : du temps pour soi, de belles fêtes, un délicieux repas, un bon verre, de chouettes souvenirs. Les uns et les autres doivent être encouragés. Ce 34e Rendez-Vous est un peu là pour ça : générateur d’idées, porteur de projets, supporter d’indépendance et d’entreprise. Et si on osait « facilitateur de vie » ? Osons alors. Et balayons les feuilles mortes comme les idées noires. Osons, il en sortira toujours du positif. On vous souhaite d’en trouver un maximum dans ce magazine, gratuit mais cher à vous comme à nous ! Michel Mathieu, Directeur de la publication. Rendez-vous Magazine est désormais disponible gratuitement chez votre libraire ! Arlon - City Press, Rue Marché aux Légumes 3 Arlon - Librairie des Faubourgs, Rue des Faubourgs 69 Arlon - Librairie du Piétonnier, Grand Rue, 56 Athus - Librairie La Presse Athusienne, Grande Rue 33 Athus - Librairie Robert, Rue de Rodange, 59 Aubange - Librairie Peignois, Rue du Village, 8 Bastogne - Maison Croisy, Rue du Sablon 131 Bertrix - Libraire de la Gare, Rue de la Gare, 170 Etalle - Librairie d’Estalle, Rue Saint-Antoine 207 Florenville - Librairie de la Place, Place Albert 1er Habay-la-Neuve - Press Shop, rue de la Chapelle 5 Halanzy - Sprl Librairie Halanzy, Grand Place, 9 Musson - Au Chat Pitre, Rue Jean Laurent 39 Neufchâteau - Chest’book, Grande Place 4 Saint Hubert - Librairie Poncelet, Rue Saint Gilles 19 Saint Léger - Apostrophe, Rue du 5 septembre 1 Saint-Mard - Le Jardin du Livre, Rue Léon Colleaux 36 Ste-Marie-Sur-Semois - Librairie Libre Lire, Rue de la Gare 154 Stockem - Librairie Lassence, route de Bouillon 175 Virton - Centre Presse, Place N. Outer, 4

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Chez Faty

Filet de caille à l’estragon et sa lazagnette d’aubergine basilic et parmesan Pour 2 personnes Ingrédients: ● 4 filets de cailles ● 1/2 oignons ● 1 dent d’ail ● 4 capuchons de gin ● copeaux de parmesan ● 15 cl de crème fraîche ● 1 branche d’estragon ● 1 bouquet de basilic ● 1 branche de persil ● 2 cm2 de zeste de citron ● 10 cl de lait ● 10 gr de farine ● huile d’olive ● sel, poivre

Préparation ● Préparation des filets de caille : Poêlez légèrement les filets dans un peu d’huile d’olive et réservez-les. Dans la même poêle, faites revenir les oignons et l’ail. Déglacez le tout avec le gin. Laissez réduire et ajoutez la crème fraîche, l’estragon, le persil, sel et poivre Liez la sauce et ajoutez le zeste de citron. Replacez les filets de caille dans la sauce liée pendant une minute. ● Préparation de la lazagnette : Coupez l’aubergine en rondelle de 5mm d’épaisseur. Trempez-les dans le lait puis dans la farine. Rissolez à l’huile d’olive les rondelles d’aubergine et retirez-les à 3/4 de cuisson (+/- 2 min. de chaque côté). Epongez les rondelles, salez, poivrez. ● Montage de la lazagnette : Montez en strates dans le fond d’un emporte-pièce, en commençant par une rondelle d’aubergine, suivi de feuilles de basilic et des copeaux de parmesan. Répétez l’opération jusqu’à remplir l’emporte-pièce. Finissez le remplissage par une couche de parmesan et gratinez le tout au four (4min à 200°). ● Présentation du plat : Laissez travailler votre imagination...

Bon appétit! Conseil vin : Rosso di Montalcino DOC Poggio Salvi (Toscane). info@marconvini.be

Horaire : En plus de la carte habituelle, Faty vous propose les soirées gastronomiques du mercredi, jeudi et dimanche. Fermé le lundi et le mardi, sauf en cas de réservation de groupe. Rue de Diekirch, 16 │ B-6700 Arlon │ Tél. 063 23 25 73

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Safran Gaumais Pascal Cherain & Véronique Merville

Le safran gaumais, Un produit du terroir, totalement artisanal, récolté à la main et produit en terre gaumaise ou son pourvoir d’exhausteur de goût a été utilisé dans une large gamme de produits safranés tels des confitures ou confits pour accompagner les mets fins et plats raffinés. Le sirop de safran n’est pas en reste, avec des possibilités d’association avec les mousseux et autres crémants ou en nappage sur les desserts D’autres produits sont en préparation tels une bière ambrée avec la collaboration de la brasserie Mille Vertus de Toernich, un fromage de vache safrané avec le savoir faire de la ferme Saur de Metzert ainsi qu’une liqueur safranée distillée par la distillerie des Ardennes à Marloie. La gamme est évidement à découvrir chez le producteur, mais également sur les marchés de Han chaque quinzaine et à Avioth le premier dimanche du mois.

Virton

Pour les amoureux de la cuisine, il vous sera possible de découvrir tous ces produits à Expogast, le salon international de la gastronomie, qui se tiendra au Kirchberg à luxembourg du 20 au 24 novembre 2010.

Rue d’Arlon, 45 │Tél/Fax. +32 63 60 17 29 │Gsm. +32 473 525 910 │Email. epice@safran-gaumais.be│www.safran-gaumais.be

Chronique

: L’UCM soutient les artisans !

1er lauréat M Jean-Michel Richard de la “Grange au Bois” – M le Gouverneur – M D. Ledent, Député provincial – M G. Bitaine, Président UCM Lux

Madame Dominique Tilmans, Sénateur entourée d’une partie des personnalités

second lauréat M Christophe Didot de “Didot Construction” – M Brackman

troisièmes lauréats: Mrs Damien & Laurent Bouvy des “Ateliers Bouvy”

les lauréats entourés de M le Gouverneur et son épouse, des autorités provinciales, membres du jury et partenaires

Monsieur Brackman membre du jury – Monsieur Marc Gross Secrétaire Général du Conseil interrégional des Chambres des Métiers de Luxembourg

Le 7 octobre, à l’invitation de M. le Gouverneur Bernard CAPRASSE, a été remis le Prix du Meilleur Artisan de l’Habitat en Province de Luxembourg. Fruit d’un partenariat entre Référence Immobilière, TV Lux, UCM et Must FM, ce concours a rencontré un beau succès avec 30 candidatures, 10 nominés et 3 lauréats. Il s’agit de La Grange au Bois (Mr Jean-Michel RICHARD), Didot Construction (Mr Christophe DIDOT) et Les Ateliers Bouvy ( Mrs Laurent & Damien BOUVY). Pour UCM Lux, Georges BITAINE a mis en avant le souhait que les artisans disposent d’un réel statut, comme en France et au Grand Duché de Luxembourg, et puissent bénéficier également d’une réduction éventuelle du taux de TVA, de primes spécifiques au démarrage,…

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Nails & Body fashion Fashion et tendance l'onglerie! Mais pas seulement! La belle boutique du centre de Bastogne vous propose une série de soins pour vous mettre en valeur ainsi que les accessoires tendances qui accompagneront vos tenues de soirée ou tout simplement votre quotidien. Madame Goffinet et son équipe vous proposent un relooking complet de la tête aux pieds... Pour que vous soyez encore plus belles mesdames, Isabelle vous propose dès à présent de vous sublimer avec les maquillages. Découvrez gratuitement la collection et les couleurs de maquillage sur rendez-vous uniquement, les dimanches 31 octobre 21 novembre et 12 décembre de 13h30 à 17h30 Quoi de mieux que de belles mains avant un rendez-vous? Nail's and body fashion réalise la pose d'ongles de tous types avec des résultats qui durent dans le temps... Horaire : du mardi au samedi de 8h30 à 18h30. Le dimanche de 13h30 à 18h. bastogne

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rdv - Maquett show de Modéligaume à Virton

Plein les yeux pour petits et grands. Modéligaume met l’infiniment petit à l’honneur en proposant de véritables géants européens du modélisme et du maquettisme. Réseau européen de trains, cirque spectaculaire, saynètes reconstituées, figurines diaboliques de précision... tout y est. Et tout le monde rève devant ce Maquett’ show sans cesse renouvelé. Un must sur Virton, sans égal mais à l’échelle des plus grands rendez-vous.

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Horaire : Du mardi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h30. Le samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h.

Grand-Rue, 218 • 6740 Sainte-Marie-sur-Semois • Tél.: 063 / 45 53 96 • Fax: 063 / 45 53 95

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Du temps pour vous Et si le temps s’arrêtait en mode bien-être ? A Martelange, l’espace beauté Ligne d’O a été conçu de manière à offrir un cadre accueillant et reposant. Des couleurs chaudes, le bois omniprésent, plantent le décor de bien-être. Votheay, esthéticienne expérimentée (plus de 15 ans de savoir faire), y pratique l’art de la beauté, qui allie connaissances pratiques et capacité de découvrir votre personnalité. « Nous devons vous offrir ce que vous souhaitez vraiment. L’écoute et l’expérience sont primordiales dans ce métier », souligne Votheay. « Chaque personne mérite le temps que nous lui accordons. C’est notre philosophie. Pas question pour nous de surcharger l’agenda. Nous souhaitons que ce moment soit le plus agréable possible. Et nous nous donnons le temps de vous connaître et de créer une réelle complicité afin de répondre au mieux à vos attentes ». Ligne d’O est une structure à taille humaine qui peut offrir ce temps précieux, qui semble si souvent oublié. De larges heures d’ouverture (uniquement sur rendez-vous du mardi au vendredi de 07h30 à 20h00 et le samedi de 07h30 à 17h00) reflètent cette envie d’apporter les disponibilités nécessaires et de relever le défi, lorsqu’il faut concilier vie active et bien-être. Malgré notre petite structure, nous sommes en mesure de vous offrir un large éventail de soins : beauté des mains, beauté des pieds, soins pour le corps, soins visages, épilations, couleurs, maquillage ou encore maquillage permanent . La reconnaissance des compétences de Votheay pour le maquillage permanent dépasse largement la région puisqu’elle travaille depuis plusieurs années dans des instituts à Bouillon, Bruxelles, Liége, Charleroi, Huy, … Sa clientèle extrêmement fidèle est un gage de qualité…. A noter que la gamme des soins est aussi bien pour les hommes ou les femmes. Les deux trouveront toujours une réponse adéquate à leurs besoins. La gamme de produits est parmi les plus appréciés avec entre autre GUINOT, ELLA BACHE, THALGO, PUPA, … L’idée est d’avoir une marque spécifique pour chaque soin, sélectionnée en fonction des résultats obtenus et du confort offert. L’institut propose également un banc solaire, en respect avec la législation actuelle

Horaire : Uniquement sur rendez-vous Ouvert du mardi au vendredi de 7h30 à 20h. Le samedi de 7h30 à 17h. Quartier Saint-Nicolas, 24 │ B-6630 Martelange │ Tél. 063 67 87 97 │ Gsm. 0477 98 04 30 ou +352 691 77 87 97

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Cerise sur le gâteau! A nouvelle collection, défilé ! Charlotte Spoidenne a proposé un show sur mesure, à l’image de la pétillante styliste qui monte, en mixant les différents styles, transcendant un vestiaire traditionnel par des assemblages contemporains de matières et de couleurs. Sa collection féminine, à la fois décontractée et élégante, reflète la joie de vivre, la gaieté et la liberté ! Exprimez-vous! Osez !

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| L'Esprit du feu |

Un choix de vie, dans la chaleur humaine L’Esprit du feu, c’est d’abord une histoire de famille, entre esprit d’entreprise et feu sacré. La famille Belche était à l’origine de la scrl Belma, créée il y a plus de 20 ans, initialement spécialisée dans la construction de fours de boulangerie. Dès 1993, l’entreprise avait pris une orientation à la fois plus large et dans le prolongement d’une thématique cohérente : le feu. Quatre ans plus tard, la salle d’exposition « L’esprit du feu » s’ouvrait à un large public. L’esprit du feu ? C’est tout ce qui concerne les projets de chauffage domestique, le plus souvent au bois (mais il existe de nouveaux combustibles écologiques et issus de matériaux renouvelables, étonnants et à découvrir). Ecologie, design, santé et création originale sont des pierres angulaires dont on fait les foyers bien pensés, bien construits, bien étudiés et, évidemment, parfaitement efficaces. « Votre enchantement nous enchantera », aime-t-on répéter, chez L’Esprit du Feu. Et de fait, tout est mis en œuvre pour qu’un projet prenne corps et donne satisfaction. Quel que soit le projet, quel que soit votre intérieur, la maison est sensible à vos besoins, attentive à vos souhaits, ouverte au dialogue et, aussi, de bon conseil. Car tout s’étudie, se calcule, s’élabore pour que le beau s’allie au pratique, pour tenir compte de tous les paramètres : le type de construction, l’isolation, la répartition et l’ouverture des pièces à chauffer, etc. Chaque paramètre compte et cela donne, au final, un concept personnalisé, pour chaque client. Parce que le bon choix d’un mode de chauffage, c’est un choix de vie… L’Esprit du Feu peut proposer, par exemple, des poêles à bois avec ou sans accumulation de chaleur, des poêles et inserts à pellets, programmables, des cuisinières fonctionnant au bois et aux pellets offrant la possibilité d'un chauffage continu avec la sécurité et le confort actuel, entre moderne et tradition, vitrocéramique ou plaque classique. Du célèbre confort finlandais des poêles de masse au design des créations contemporaines mettant le chauffage bois au goût le plus technologique du jour, du simple foyer à la plus élaborée des constructions autour de votre système de chauffe, tout s’envisage, tout s’étudie, tout s’organise…

Choisir

le feu...

C’est le métier de L’Esprit du Feu. C’est l’expérience qui parle. C’est l’entreprise familiale qui dure, comme un bon feu. C’est la passion qui se partage et apporte, en plus, cette chaleur humaine qui fait souvent la différence.

Accueil Conseils Compétence Savoir-faire

CHEMINéES TUBAGE INOX POÊLES à BOIS DE TOUT STYLE POÊLEs EN PIERRE STéATITE POÊLES à PELLETS

...C'est créer son atmosphère !

CUISINIèRES ACCESSOIRES DU FEU

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La Rencontre L'île aux fleurs - Bertrix

Une véritable « planète déco » pour vos pièces à vivre L’Ile aux Fleurs ? C’est un fleuriste bien sûr. Mais c’est, en réalité, beaucoup plus que cela. Car, dans la rue de la gare à Bertrix, ce magasin apporte mille et une solutions pour la décoration, jusqu’au mobilier. L’Ile aux Fleurs en devient un continent entier, baigné dans toutes les tendances, pour tous les styles, où toute la famille pourra trouver son bonheur, de l’aménagement de la pièce à vivre, évidemment fleurie, jusqu’aux idées cadeau originales. A voir !

L’Ile aux Fleurs est née au printemps 1996. Grégory Gendarme, avec une formation en horticulture acquise à Carlsbourg, et après avoir travaillé avec son père, a eu envie de se lancer, en indépendant, et d’ouvrir son propre commerce. Et depuis, le magasin a sérieusement évolué, en taille et, surtout, en assortiment ! Originalité et qualité « A la base, il y avait uniquement un commerce de fleurs et plantes, assez classique », se souvient Grégory Gendarme, le patron qui, aujourd’hui, gère l’ensemble avec sa compagne, Chantal Wilkin. « Nous sommes assez complémentaires ». Car, après environ trois ans, la boutique a pris une sérieuse ampleur, à la faveur d’une opportunité, libérant la surface contiguë. Il y a maintenant un vaste espace intérieur, de plus de 250 mètres carrés, en plein cœur de Bertrix. « On

a profité de l’agrandissement pour donner beaucoup plus d’importance aux accessoires de décoration. Les gens étaient demandeurs, notamment pour des petits cadeaux, ou des idées pour leur intérieur, lorsqu’ils venaient chercher des fleurs. L’exemple type, c’est la personne qui vient chercher des fleurs pour se rendre chez des amis et qui cherche aussi quelque chose pour monsieur ». Alors le choix, nourri auprès de fournisseurs recherchant la qualité autant que l’originalité ou le caractère fonctionnel et esthétique, s’est développé. A l’image de la gamme Screwpull, bien connue des amateurs de vins. « Nous essayons d’avoir une gamme assez large. Ce qui n’est pas disponible en magasin l’est sur catalogue. On peut tout commander ». Et cette panoplie pour la décoration, elle consiste en quoi ? En fait, la meilleure façon de répondre à

Nos marques : Pomax - Woods & Willow - Screwpull - Vander Gucht - Ablo Blommaert - Simla Garuda - Simply Solid - Rogiers - Jolipa - Riverdale - Drake - Serax - Haweka - At home Crochu 26

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cette question, c’est de se balader dans les profondeurs du magasin, joliment agencé, qui met en valeur les idées déco et, au final, propose tout ce qu’il faut pour personnaliser une pièce de la maison. Même du mobilier ! La décoration se décline sur tous les tons et dans tous les styles. Du classique au design. Avec une prédilection affichée pour le subtil mélange entre tradition et modernité, qui évoque les cottages britanniques. Le mobilier, en bois patiné ou cérusé, tient une place de choix : salon, fauteuils aux coussins en tissus, tables et chaises pour le coin repas, tables basses, bibliothèque, commode, vaisselier, petits meubles d’entrée… Tout y est, dans un style raffiné et tendance.

Et au-delà, le magasin ressemble à une caverne d’Ali-Baba de la déco : cadres, toiles de toutes tailles, horloges, vases, coussins, carafes, stickers (personnalisables) pour murs, lettres pour chambres d’enfants, mobiles, peluches, lampes, suspensions, bougies, photophores, étagères, paniers de rangements, boîtes à malices, cadres photos, plateaux, théières… A noter que, chaque mois, l’Ile aux Fleurs propose un article en promotion spéciale, livré spécialement par la gamme Riverdale et qui n’a donc rien à voir avec une fin de série. Au contraire, puisque cela permet aussi d’être à la pointe des tendances. Bougies, lanternes, accessoires divers débarquent ainsi, chaque mois, avec un prix étudié, clairement affiché. En novembre, par exemple, c’est un

photophore original qui est l’article du mois… Cela étant, les idées poussent toute l’année, sur cette île où les fleurs sont une belle porte d’entrée vers des horizons quasi illimités. « On essaie d’être le plus complet possible, de proposer un maximum d’idées, un peu à tous les prix », notent Grégory et Chantal. Et, comme pour composer un bouquet avec goût et choix, adapté aux circonstances, ils sont de bon conseil, disponibles et, si besoin, armés de catalogues ouvrant sur des extensions d’univers que la taille de leur île, pourtant déjà respectable, ne permet pas d’exposer. Vraiment étonnant. Et manifestement séduisant !

Horaire : Du mardi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h30. Dimanche de 9h à 12h. Rue de la Gare, 10 │ B-6880 Bertrix │ Tél. 061 41 53 88 │ileauxfleurs@skynet.be

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Rue de la Gare, 28 │ B-6880 Bertrix │ Tél. 061 41 11 42 │ Gsm. 0478 20 63 47 │ cecile.hanchir@skynet.be

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| Le Chalet |

Le Chalet : une valeur sûre à Virton. 1980-2010, 30 ans déjà ! S’il est un établissement, à Virton, qui symbolise le bon plan qui a su s’installer dans la durée, c’est bien le Chalet. Indissociable de l’endroit, il y a Alain. « L’Alain du Chalet », comme disent beaucoup de gens sur ce coin de Gaume. Un établissement qui s’identifie à ce point-là à son âme gestionnaire, et vice-versa, c’est souvent bon signe… Le Chalet, c’est le prototype de la bonne brasserie, de la taverne accueillante, à toute heure, en toute saison. On y passe boire un verre ou grignoter un morceau. Et la qualité de la table n’a jamais été prise en défaut : Alain et son équipe prennent plaisir à proposer du simple et du bon, de l’efficace et du rapide, un rapport qualité-prix irréprochable. Le Chalet, c’est une atmosphère, toute l’année. Dedans, c’est un habillage subtil, entre la rusticité des matériaux et la modernité des lignes du bar ou de cet écran plat qui fait monter l’ambiance les soirs d’événement. Dehors, c’est ce côté montagnard ancré dans la capitale gaumaise, un look rehaussé quand la terrasse profite des beaux jours. Et puis ce chalet-là est un peu la maison de tous. Les publics y sont variés, mixtes, des étudiants en quête d’une halte rafraîchissante aux notables qui ont leur rond de serviette dans cette adresse sans cesse recommandable, en passant par les cadres ou enseignants du coin qui connaissent bien l’étape ou les touristes de passage, qui la découvrent avec plaisir et reviennent à l’occasion ! Lieu de détente et de convivialité, le Chalet ne se prend pas la tête. L’endroit vit et avance, en brasserie tranquille qui sait s’amuser, qui sait recevoir, qui sait même prêter un coin de comptoir ou de (quasi légendaire mais bien réelle) table carrée afin que l’on y refasse, un peu, beaucoup, passionnément ou pas du tout, le monde. Le Chalet et l’Alain du Chalet, ce sont peut-être, tout simplement, des symboles bien vivants d’un Virton pétillant.

Horaire : Ouvert tous les jours de 9h à 20h sauf le dimanche. Et toujours le lunch de midi.

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Caméo Meubles Le sommeil est un élément vital dont on ne peut se passer. Il permet la récupération de la fatigue physique et nerveuse accumulée dans la journée. En effet, quand nous dormons, nous traversons 4 phases de sommeil différentes. La phase de sommeil profond est la phase clé du sommeil, c'est la période dite de récupération.Pour y accéder, il faut que le corps soit dans une relaxation totale. Vous souffrez d'insomnies, vous êtes fatigué le matin? Madame Bilocque et son équipe vous proposent des gammes de literies complètes ou séparées dans les meilleures marques adaptées a vos besoins et votre morphologie. De belles nuits en perspectives pour une forme journalière optimale... Ne dit-on pas que la nuit porte conseil? Arlon 30

Rue des Faubourgs, 28 │ Tél. 063 22 06 29 │ Fax. 063 22 10 78 │ cameo-meubles.arlon@skynet.be

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IdÉes cadeaux et accessoires mode

Cahier Spécial

36ème Dessous Le 36e dessous vous met sans dessus dessous en cette fin d'année.

Venez découvrir

en primeur les collections automne/hiver. La belle boutique d'Arlon propose à ces dames de la lingerie fine dans les meilleures marques. Particulièrement spécialisée dans les grandes tailles, toutes les dames seront certaines d'y trouver un soutien adapté. Horaire : Lundi de 14h00 à 18h00 Mardi,Mercredi et vendredi 10h00 à 18h30 Jeudi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 Samedi de 10h00 à 18h00. arlon

Rue des Faubourgs, 109 │ B-6700 Arlon │ Tél. 063 21 92 84

Fine Fleur

Florence Grandjean et son équipe vous convie dans son nouvel espace de travail pour encore plus d’aisance et de confort pour sa clientèle. La conception du magasin, revue entièrement par la société Verca-concept vous donne à présent un espace ouvert et convivial. Le magasin vous attend désormais 7 jours / 7 pour vos achats en fleurs et décoration.

Nos marques :

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D&M Depot, Serax, Cleybergh, Baobab, Pantone coated 188 c Eliot et solid Lila, Pantone solid coated 7536 c Marimekko (serviettes), Blanc ou papier Bloompot...

Nouvel horaire: Ouvert 7/7. Du lundi au samedi de 9h à 18h30 non stop. Le dimanche de 10h à 13h. Rue de Marche, 159 D │ B-6600 Bastogne │ Tél. 061 21 97 73

bastogne

Cahier Spécial Idées cadeaux et accessoires mode

Parfumerie Libramont

La Fontaine aux Parfums

Bijoux Fantaisies − Sacs & Foulards - Maquillages − Modelage d'Ongles

Grandes nouveautés ! de magnifiques idées cadeaux pour les fêtes !

Nouveautés en Bijoux Fantaisies, Sacs et Foulards. Pour la St Nicolas : coffrets enfants JACADI-KALOOOILILY-HELLO KITTY.

Pose d’ongles en gel et en résine. Françoise, c’est la volonté du service et de la disponibilité à la clientèle.

Horaire : Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h30, fermé le lundi LIBRAMONT

Avenue de Bouillon, 56b │ B-6800 Libramont │ Tél. 061 27 13 77

La Table et Le Feu

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Horaire : Lundi de 14h à 18h30. Mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h30. tintigny 32

Grand Rue, 53 │ B-6730 Tintigny │ Tél. 063 44 47 06

Cahier Spécial Idées cadeaux et accessoires mode

Bouquet de charme et plaisir des yeux

• Bijoux argent et fantaisie • Maroquinerie cuir et fantaisie • Prêt-à-porter • Accessoires mode ( chapeaux, mitaines, écharpes, gants, ...) Lollipop • Zsiska • Kazuri • Phantasya (nouveau)

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Horaire : Du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h30. Le dimanche de 10h à 12h30. La Boutique de Lenclos │ Zoning Bellevue │ B-6740 Etalle │ Tél. 063 41 28 08

Etalle

Horaire : Du mardi au samedi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 18h30. Dimanche de 9h30 à 12h30. Les Bouquets de Lenclos │ Rue Lenclos, 84 │ B-6740 Etalle │ Tél. 063 45 52 38

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La Bonbonnière

La qualité au service du goût

Tradition et savoir-faire, perpétués à la nouvelle génération... Riche de 75 années d’expérience, Corné Port-Royal, chocolatier belge, perpétue les recettes exclusives traditionnelles et le savoir-faire d’une fabrication encore largement artisanale. Après de nombreuses années au service d’une clientèle fidèle, ce magasin de la rue des faubourgs vient d’être reprit par Claudia Falzone, qui lui offre un relooking complet, aux couleurs de Corné Port-Royal... La Bonbonnière c’est aussi : les biscuits Dandoy, les glaces Debailleul, les dragées, ainsi que les articles de baptême et confiseries en tout genre... Horaire : Du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30. arlon

Rue des Faubourgs, 3 │ Tél. 063 21 91 04 │ B-6700 Arlon│corne.arlon@gmail.com│www.corneportroyal.be

Day Spa & Institut Sylvie B. L’automne, saison des couleurs chatoyantes, du crépitement des feuilles sous nos pieds... L’été est fini mais Sylvie a décidé de garder cette saison comme le printemps de l’hiver. Le nouveau menu de cette saison se fera sous le signe de la chaleur, de la douceur et des rites de beauté orientaux : “Charme d’orient”. Valable du 1er octobre au 1er décembre.

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Nouvelle rentrée

Efficacité et innovation

Institut Cinthya

SWAN Radiofréquence Octopolaire. La dernière technologie rentrée sur le marché en esthétique est la radio fréquence. La radio fréquence, c’est la diffusion d’ondes électromagnétiques définies par trois paramètres : la fréquence, les pôles, l’énergie. Applications : ● Anti cellulite ● Anti âge ● Relâchement cutané ● Silhouette L’institut Cinthya a porté son choix sur l’appareil SWAN. Celui-ci, distribué en France, vient de recevoir le « Prix H Pierantoni » par son innovation : la radiofréquence Octopolaire. Cinthya et son équipe vous attendent pour une journée découverte et explicative de cette nouvelle technologie : le 15 novembre 2010

de 9h à 12h et de 13h30 à 19h30 N’oubliez pas de prendre rendez-vous (30 minutes)

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Présentation des vins des Côtes du Rhône de Gérard Constant (originaire de Bastogne)

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rdv - Fine Fleur - Bastogne

Relooking réussi ! Florence Grandjean modernise fine fleur de la tige au pétale ! L’inauguration après transformations du magasin devait évidement subir un vernissage... A cette occasion, les petits pots ont été mis dans les grands avec un aménagement spécialement prévu à l’extérieur pour que clients et amis puissent profiter «d’un verre de la découverte». La suite est à découvrir sur place, route de Marche...

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En prévision des fêtes de fin d'année préparons ensemble vos idées cadeaux !

Venez vite découvrir notre blog!!! http://patchworkaruette.canalblog.com Horaire : Du mardi au vendredi de 15h à 18h. Les samedis de 14h à 18h, 2ème et 4ème samedi également de 9h à 12h. ruette 44

Rue Frère Mérantius, 62a │ B-6760 Ruette│ Tél. 063 57 12 48 │ atelierpatchwork@gmail.be │ www.atelier-patchwork.be

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Pour les groupes (jusqu’à 100 pers) En choissisant un des menus spécial groupe, la piste de bowling sera gratuite.

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Les fondues bourguignonne et savoyarde au fromage d’Orval sont de retour

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Soirée spectacle Johnny Haliday - "Johnny Cadillac" et repas le 6 novembre dès 19 h 30 à la Reine des Prés. Réservation obligatoire.

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Le Relais d’Estalle L’Etal du Polo Pour les Fêtes de Noël et de Nouvel An, Le Relais d'Estalle et le Traiteur Polo vous propose son menu traiteur en 3 (29,50€) ou 4 services (36,50€)

Foie gras de canard au naturel, son confit et sa brioche

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Filet de lotte à l’américaine

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Etal du Polo │ Rue du Moulin, 62b │ B-6740 Etalle │ Tél. 063 411 611 │www.traiteurpolo.be etalle

Place des Chasseurs ardennais, 14 │ B-6740 Etalle │ Tél. 063 456280 - 0478 226412 │ www.lerelaisdestalle.be

rdv - La boutique de Robin - Arlon

Signé Robin! Du neuf, encore du neuf dans la grand rue d’Arlon. Il ne manquait sans doute que lui: Robin Rosman, coiffeur fou, comédien et auteur de théâtre, photographe et coeur gros comme ça. Le voici avec son épouse Franka dans son nouveau projet, une boutique qui magnifie la perruque et propose mille et une idées très mode... Avec l’originalité requise. Signé Robin !

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deRobin

La Boutique de Robin

La boutique de Robin, c'est aussi des bijoux, des cravates, des écharpes, des accessoires en fourrures, des chapeaux, des bonnets. L'occasion d'offrir un cadeau sympa à celle ou à celui que vous aimez...

La boutique

Le coiffeur Robin , bien connu dans le domaine de la prothèse capillaire et des perruques de chimio, investit la Grand-Rue à Arlon .

Horaire : Du lundi au vendredi de 8h30 à 18h. Le samedi de 8h30 à 16h. arlon

Grand-Rue, 16 │B-6700 Arlon │ Tél. 063 38 86 11

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L’Ecu de Bourgogne L’Ecu de Bourgogne vous propose 17 chambres alliant rusticité et confort, bain douche, wc, ascenseur. Chaque chambre dispose d’un téléviseur et d’une connexion internet. L’endroit idéal pour tous ceux qui ont besoin de paix et de tranquillité. L'hôtel est doté d'une spacieuse brasserie dont le côté campagnard ne peut que réjouir les amateurs de convivialité et dispose d’une vaste salle de réunion. Le restaurant de l’Ecu vous propose une carte variée d’une cuisine française traditionnelle : viandes, poissons, fruits de mer... Une restauration en continu du lundi au dimanche ! Et pour les amateurs de moules, elles sont de retour. Pensez-y !

Horaire : Ouvert du lundi au dimanche de 8h à 0h. arlon

Place Léopold, 10 │ B-6700 Arlon │ Tél. 063 220 222 │Fax. 063 232 754 │www.ecudebourgogne.com

rdv - 10 ans de l’Auberge du Val d’Attert

Du souffle sur les dix bougies! Chantal et Raymond savent recevoir. Ils ont fêté dignement, avec un beau parterre d’invités, les dix ans de leur établissement, l’Auberge du Val d’Attert. Une soirée conviviale avec choucroute et karaoké a prolongé l’anniversaire de cet hôtel-restaurant familial, qui aime aussi mettre des touches de sud dans sa cuisine traditionnelle.

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Neufchâteau, une ville au coeur de la vie

Yves Evrard, BOURGMESTRE Il fallait relancer Neufchâteau. La petite ville ardennaise méritait sans doute bien des égards. L’équipe d’Yves Evrard y a travaillé, depuis 2006. « Neufchâteau vient de passer le cap des 7000 habitants », souligne M. Evrard. « La ville connaît une évolution constante, sur le plan économique, au niveau touristique, le commerce est relancé et l’habitat progresse ». Dès le début du mandat, le bourgmestre et son équipe ont voulu des projets pour embellir la ville et augmenter les possibilités touristiques et commerciales de la ville. « Ces défis sont réalisés à 94 % », sourit le maïeur.

Parmi les chantiers menés à bien, citons la rénovation de la grand place, de la rue Lucien Burnotte, de la place du palais de justice ou celle de la gare de Longlier, qui coupait la ville en deux… « Les aménagements au lac ont été importants. Il a fallu vider l’eau, consolider les berges et refaire les abords pour la circulation à pied et à vélo. Cela nous autorise de beaux projets bien annoncés, comme, dans les deux ans, la construction d’un hôtel avec vue sur le lac ainsi qu’un nouveau camping aux normes dans la vallée pour être en accord avec le projet hôtel. Ce développement touristique a une finalité : avoir un statut de cité touristique, comme Bouillon, Florenville ou Durbuy ». L’offre hôtelière était en déficit certain. Et en plus le projet en cours sera l’œuvre d’un Chestrolais pure souche, qui gère déjà trois hôtels, en Tunisie et au Viet-Nam ! « On développe encore le secteur économique, du centre, avec le pôle logistique et aussi au zoning de Semel par exemple, en bénéficiant

de la participation active d’entrepreneurs du coin, comme la famille Kerger. On voulait rester Chestrolais, avec des investisseurs du cru, sans créer d’écarts par rapport au centre-ville ». Neufchâteau entend poursuivre un développement harmonieux et durable, avec une offre d’habitat qui se débloque peu à peu pour des lotissements, avec aussi une touche verte et patrimoniale marquée, via la rénovation du site du Moulin Klepper avec la participation de Natagora pour des parcours découvertes, des zones préservées et un souci pour la biodiversité. Avec aussi une approche sportive, parcours VTT, nouveau centre ADEPS (début de travaux début 2011), espaces multisports dans les villages. Si on ajoute par exemple le retour de la fête gauloise, on obtient un ensemble qui ne manque ni de souffle, ni de cohérence. « Nous tenons à retrouver un équilibre avec le côté historique de la ville, chef-lieu de l’arrondissement ». Au cœur de vie, comme le veut le slogan.

Entretien

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Le Chef Sucré Salé - Neufchâteau

Une brasserie cosy, conviviale, familiale… et savoureuse Le « Sucré-Salé » à Neufchâteau a déjà une histoire, parce que ses jeunes propriétaires ont un ancrage fort, dans la ville, dans l’Ardenne, dans le métier, dans l’envie d’entreprendre, d’avancer et de satisfaire le client…

Sucré Salé, c’est une brasserie-restaurant. Aux commandes, Ismaël Fourny et son épouse Catherine Poncin. Lui est un Chestrolais pur jus. Elle vient de Paliseul. Ismaël a été tailleur de pierres, puis agent de sécurité. Mais son truc, cela a toujours été la restauration, par immersion familiale. La première adresse du Sucré-Salé, cela a été du côté de la place, là où il y avait « le 13 ». C’est dans l’ambiance de ce restaurant, que tenaient ses parents, qu’Ismaël Fourny a été baigné dès son plus jeune âge… Tombé dans la marmite, il a fait ses premières armes en cuisine à l'âge de 15 ans en assurant, en autre, le service en salle dans le resto familial « le 13 » à Neufchâteau. Ensuite, il a fait ses classes à l'école hôtelière ICA suivit d'un apprentissage Horeca à L'IFAPME à Libramont. Catherine a toujours travaillé dans l’Horeca aussi. L’évolution s’est dessinée de façon naturelle. « Nous voulions être ensemble à la vie privée comme à la vie professionnelle! » Indépendants, avec l’envie d’entreprendre en commun, ils se sont lancés. « On aime notre ville et l'opportunité d'acquérir un bâtiment au centre de Neufchâteau a été une aubaine et un déclencheur ultime! » Aujourd'hui, ils volent de leurs propres ailes! Dans son bâtiment, récemment acquis et transformé, Ismaël est en cuisine, avec l'aide précieuse de son frère. L’esprit familial n’est pas un vain mot dans la maison. Catherine est en salle, où Ismaël va aussi donner un coup de main. Car il y a un bel espace à couvrir, environ 200 m2 d’espace gourmand, entre brasserie, salle de restaurant et salon cosy (idéal pour l’apéro au coin du feu), avec une grande terrasse, intime et sympa (à l’abri des regards, de la circulation) pour les beaux jours… Un tour de maison ? Le débit de boissons marche très bien! Un grand choix de bières au fût ou en bouteilles, un cadre soigné, convivial, calme, le parking gratuit à proximité, un écran géant pour les événements sportifs par exemple, tout cela attire une bonne clientèle, déjà fidèle. La brasserie est aussi une bonne table. Le chef change sa carte selon les saisons, propose des suggestions (une vingtaine d’euros) selon l’humeur et le marché. Il y a du neuf chaque semaine, et même au jour le jour. Exemples ? Gigue de chevreuil et sa crème d'airelles, entrecôte aux pleurotes… Mais il y a aussi le lunch (8 à 12 euros, entréeplat, ou plat-dessert). « Il faut que les gens puissent se restaurer à tous les prix et pour tous les goûts. Nous sommes à l’écoute. Ce qui compte, c'est la satisfaction du client! »

ie r e s s a Br ant r u a t Res Horaire: Tout les jours de 10h à fermeture sauf le mardi soir et le mercredi. Rue Saint Roch, 2 │B-6840 Neufchâteau │ Tél. 061 21 90 07

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Horaire :Du lundi au samedi de 8h30 à 11h50 et de 13h à 18h30 Neufchateau

Rue Lucien Burnotte, 37 │ B-6840 Neufchâteau │ Tél. 061 27 74 19

Boucherie Fagneray C’est le temps du gibier et celui que vous propose la Boucherie Fagneray est un pur plaisir pour le palais ! Et pour ne rien gâcher, il provient de notre région.

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Découvrez également les services à thé “Tea for One” !

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Rue Lucien Burnotte, 41 │ B-6840 Neufchâteau │ Tél. 061 27 70 90

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Horaire : Du mardi au vendredi de 9h à 12h15 et de 14h à 18h. Samedi de 9h à 12h15 et de 14h à 17h. Béatrice Louis │ Centre auditif │ Rue F. Roosevelt, 27 │ B-6840 Neufchâteau │ Tél. 061 27 75 38

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Façon d’être

Façon d’être Façon d’être ce n’est pas seulement un salon de coiffure, c’est toute une philosophie. L’envie de vous satisfaire grâce à nos atouts : qualité et service. Nous disons ‘‘NON’’ à la médiocrité et ‘‘OUI’’ au style. La coiffure, c’est notre métier, nous serons satisfaits si vous l’êtes!

‘‘Car chaque homme, dame et enfant est unique et tous méritent une coupe personnalisée’’.

Horaire : Du mardi au samedi de 8h30 à 12h et de 13h à 18h sur rendez-vous. Chaussée de France, 22 (tournant bizoc route de Florenville) │ B-6840 Neufchâteau│ Gsm. 0498 36 44 35

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Cap au Vert L’hôtel « Cap au Vert » de Grandvoir vous reçoit. Que se soit pour une fête de famille, d’anniversaire, ou simplement entre amis le restaurant gastronomique les ‘‘Claytones du Cap’’ ou la brasserie « L’Eden du Cap » vous accueille avec une carte fraîche du marché et inventive. Vous profiterez pour l’un : d’un cadre chaud ou l’ancien côtoie le nouveau, et pour l’autre : d’un environnement dans une nature tropicale et exotique. Un accueil de fête vous y est déjà acquis. Colette et Pierre Geers

Horaire : Restaurant gastronomique ‘‘Les Claytones’’ Le mardi – mercredi- jeudi et samedi soir de 19h à 20h30. Horaire : Brasserie ‘‘l’Eden du Cap’’ Du mardi au samedi midi de 12h à 13h30. Et le vendredi soir de 19h à 20h30. Si le jour de fermeture est un férié, nous vous accueillons bien sûr avec plaisir. Réservation souhaitée.

Une évasion en pleine nature ... Chemin du Moulin de la roche, 24 │ Tél. 061 27 97 67 │ www.capauvert.be │ geers@capauvert.be

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Boutique Prêt-à-porter pour elle et lui

Nos Marques Signé Nature Melvin Share Esprit Memo’s ...

Horaire : Ouvert tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h30. Le dimanche de 13h30 à 17h. Fermé le lundi. Rue Fr.Roosevelt, 21 │B-6840 Neaufchâteau │Tél/Fax. 061 27 88 54

Cahier spécial

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Les Jardins de la Conciergerie du Domaine du Château du Bois d'Arlon Tous les dimanches, retrouvez nos pâtisseries maison à déguster dans les salons du Château

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Tranche de pâté en croûte lièvre, sanglier, foie gras gelée truffée

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Salade chaude de perdreaux rôtis et lentilles blondes Et toujours, l’incontournable Filet de Boeuf Black Angus, poivre séchuan et blanc, pack choi et pommes de terre confites !

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Selle de chevreuil rôti, garniture automnale, sauce civet

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Sorbet

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Assortiment de fromage

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Soufflé aux marrons façon M&F

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event La halle de Han

Une quarantaine de producteurs

Une halle où « saveurs » rime avec « valeurs »

« Le marché fermier, c’est notre vitrine, la partie visible de l’iceberg », note André Wenkin. Depuis le début, il est l’âme de l’initiative, multiple, sociale, formatrice et épicurienne à la fois. « Le marché a commencé en 1994. On en est à plus de 850 éditions. Et le principe est toujours le même, tous les vendredis soir, avec de la qualité et de la convivialité ».

Le plus ancien marché fermier de Wallonie a déménagé l’été dernier. Mais c’est bien plus qu’un déménagement pour les produits du terroir, à la Halle de Han désormais. C’est d’ailleurs bien plus qu’un « marché fermier ». Le centre de développement rural a une vraie vocation de services, de formation, de mise en valeur. Et en valeurs.

Une fois par semaine, la Halle de Han est donc la place du marché, animée, parfumée, populaire. Un marché où il fait bon flâner, humer, goûter. Une quarantaine de producteurs y contribuent, une quinzaine de stands étant de la partie physiquement, pour étaler la richesse des produits du terroir, « tous issus d’exploitations ou d’artisans qui sont dans un rayon de 25-30 kilomètres… La notion de proximité et de déplacement, c’est important ! ».

Les produits du terroir, les saveurs endogènes, la valorisation des « bonnes choses » produites ici, souvent dans une formule bio, la valorisation du travail d’artisans du bon et du goût dans un circuitcourt de vente directe… Le « marché fermier », c’est tout ça. Longtemps accroché à Ansart, il est, depuis cet été, solidement installé à Han, à un tour de roues de la nationale Arlon-Florenville, entre Sainte-Marie et Tintigny. La Halle de Han est d’ailleurs bien plus que le lieu d’accueil, agrandi et mis en visibilité accrue, du marché fermier. C’est une halle où « saveurs » rime, depuis toujours, avec « valeurs »…

Halle de Han Tél. 063 44 00 60 - Han, 36 à Tintigny www.halledehan.be

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Cela a toujours été un leitmotiv pour « l’équipe à Wenkin ». Ils étaient, jadis, les « P’tits Mougnâts d’Potaye » (les petits mangeurs de potée, en Gaumais). Ils se retrouvent aujourd’hui au sein de l’asbl PMP, produits et marché de pays, qui assure la promotion de ces saveurs authentiques et les arrime à toute une philosophie, cohérente, de « développement rural », de services à taille humaine, d’outil au service de la région, de partenariat, de dynamique sociale… Une entreprise de formation qui traite bien ! Car, sous le toit de la Halle de Han, les esprits ne sont pas étroits. « Nous avons vraiment l’ambition d’être le témoin de valeurs nouvelles », souligne André Wenkin. La combinaison des possibles et des bonnes volontés donne un Centre de Développement Rural (CDR), une entreprise, plusieurs même, si l’on considère le côté

Un outil au service de la région La Halle de Han est un outil au service de la région. Et n’agit pas seule ! La commune de Tintigny est un partenaire incontournable et fidèle, comme l’est l’asbl Cuestas. « La commune joue le jeu du développement durable et elle a raison », note André Wenkin. La commune a acheté le bâtiment, qui a été transformé et mis à disposition (par bail à long terme) du CDR et des Produits et Marchés de Pays, qui ont assuré les travaux de parachèvement. La Halle est un des projets phare du Plan Communal de Développement Rural (PCDR) coordonné et suivi par la Fondation Rurale de Wallonie. Il y a encore des projets qui germent, entre partenaires mobilisés par une même logique, de renouveau sociétal et de développement local et régional. Une structure de commercialisation, une deuxième halle pour le stockage et la vente directe, une unité de livraisons, vers l’horeca ou les particuliers… Rien n’est impossible dans ce coin de pays. La preuve ? Il suffit de voir le chemin parcouru depuis une quinzaine d’années…

multi-usages (lire ci-contre) qui se manifeste sous l’égide du CDR. « Il y a ici une soixantaine de personnes, présentes tous les jours. Nos gens, ce sont des personnes, qui parfois cherchent à se resituer, qui veulent sortir d’une forme de précarité, qui souhaitent se former dans un domaine de compétences nouveau, qui cherchent une remise à niveau. Nous avons des publics et nous touchons tous les publics ». L’ouverture dans les valeurs, pour la formation, l’économie sociale, le développement personnel: tous ces ingrédients se retrouvent dans la dernière née sous la Halle, aux airs de pépinière d’initiatives porteuses et sympathiques, Framboise et Mangetout. « C’est une entreprise de formation par le travail, née de notre activité horeca. Il y a la formation et la valorisation des produits du terroir. Il y a une véritable entreprise, qui n’a pas vocation à faire du bénéfice mais à réinvestir dans la maison, dans les gens qui la fréquentent surtout ». Traiteur, Framboise et Mangetout assure déjà les repas pour des écoles de la commune, organise des banquets, sur place, la Halle de Han étant dotée de salles modulables et bien équipées. « On ne veut pas occuper le terrain à tout prix. Nous avons une charte. Nous ne nous sentons pas obligés d’accepter n’importe quoi dans ces lieux ».

Un centre polyvalent de compétences On trouve beaucoup de choses, utiles et imaginatives, sous la Halle de Han. Un vrai centre polyvalent de compétences. On y trouve des services comme le studio graphique, avec reprographie, création et gestion de sites internet. Mais aussi le service traiteur « Framboise et Mangetout », la location de salles (banquets, séminaires, théâtre, animations…). L’aspect formation est, fondamentalement et viscéralement, très important dans la maison. Les demandeurs d’emploi peuvent trouver une aide à l’orientation professionnelle, des cours d’informatique, une formation Horeca... Entreprises et particuliers sont les bienvenus, chacun dans son créneau, dans cette dimension formation, à la fois efficace et ouverte, en informatique notamment. Et l’EPN (Espace Public Numérique) de Tintigny se trouve là aussi, en partenariat utile. Et puis évidemment, il y a la promotion des produits du terroir, ce qui n’enlève rien, et surtout pas au goût.

Cela étant, le service traiteur qui traite bien, à la fois le convive et le travailleur qu’il forme en même temps, c’est une recette en soi. Plus que recommandable !

Marché fermier : tous les vendredis de 17h à 20h. En journée pour tout département de 8h30 à 16h45.

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rdv - Le Martin Pêcheur - Bodange

Une ouverture qui a la pêche ! Romain Gasbarre et Maud ont officialisé la réouverture du célèbre hôtel restaurant «le Martin pêcheur» à Bodange. Nombreux ont été ceux qui se sont déplacés pour féliciter le jeune couple, qui a travaillé dur pour donner une nouvelle vie à ce haut lieu ardennais. De nombreux convives ont fait la file pour ne rien manquer du festin inaugural. De bon augure pour la suite.

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Luxembourg 2010

Les chantiers du Livre Blanc de la Mobilité La mobilité est un enjeu particulièrement prégnant dans la province de Luxembourg, « un défi majeur dans les zones rurales », poursuit Daniel Ledent, député provincial, à la tête du groupe de travail (la grappe « Mobilité ») créée dès 2006 dans le cadre de Luxembourg 2010. Aujourd’hui, grâce au travail en réseau, après des actions comme les assises de la mobilité qui s’étaient tenues en 2008, alors que sur le terrain fonctionnent des initiatives concrètes et apportant un vrai service à plusieurs catégories de personnes, comme le service « Locomobile », un « Livre Blanc » détaille des pistes et des chantiers à mettre en œuvre.

Daniel Ledent, Président du Collège Provincial, Président de la Grappe Mobilité de Luxembourg 2010 et Jacques Noël, chauffeur Locomobile

« Une meilleure mobilité, accessible au plus grand nombre, raisonnable et raisonnée, pour un Luxembourg qui bouge mieux ». Cela pourrait être le résumé du Livre Blanc pour la Mobilité dans le Luxembourg, dévoilé il y a peu par le réseau d’acteurs de Luxembourg 2010 et de la grappe Mobilité. Le contexte est, sans nul doute, particulièrement préoccupant, à l’heure où les services publics ont tendance à s’effriter, où les moyens financiers se réduisent, où les restructurations (chemins de fer, TEC) entraînent une « raréfaction, voire une disparition » de moyens de locomotion accessibles. « Or », analyse Daniel Ledent, « le manque de mobilité est un frein à la formation, à l’emploi, à l’accès à la culture, voire aux soins de santé. C’est pour lutter contre ce véritable facteur d’exclusion qu’il nous faut faire avancer les choses, ensemble ». D’où un « Livre Blanc », catalogue, non pas de bonnes intentions, mais de suggestions de chantiers à ouvrir, d’actions à mettre en œuvre par tous les moteurs de la démarche « et pour lesquels chaque acteur doit prendre sa part de travail », insiste Daniel Ledent. « Nous pouvons prendre la main quand on peut, pour compenser les manques, et quelque part boucher les trous, hélas trop nombreux, dans l’offre de mobilité ». 66

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Un défi, des objectifs ambitieux Le Livre Blanc, pour le député Ledent, est un défi. « Les objectifs sont ambitieux. Mais nous avons besoin d’efficacité, de coordination, d’un véritable plan d’action. On peut le baptiser Spartalux, selon le modèle Spartacus imaginé dans le Limbourg. Mais à notre sauce. Au travers de la série de fiches, détaillées, concrètes, que l’on peut actualiser au fil du temps et des besoins, c’est un outil mobilisateur. Un outil pour oser réinventer toute la mobilité dans la province, quitte, quand il le faut, à repartir d’une page quasi blanche pour mieux dessiner la carte du territoire, mieux desservi, du nord au sud et, peut-être surtout, d’est en ouest ». Dans ce catalogue, tout est passé en revue, sans réinventer la roue, mais en ciblant tous les publics, en adaptant ce qui existe, en coordonnant surtout les services afin de créer un maillage plus serré et plus solide. On y trouve le covoiturage par exemple, grâce notamment au site www.luxcovoiturage.be, lancé déjà dans le cadre de Luxembourg 2010, porté par la Province en collaboration avec les communes. Le car-sharing, système de voitures partagées, qui a débuté tant bien que mal à Arlon, pourrait

Les chantiers du Livre Blanc de la Mobilité

s’étendre, cela mérite en tout cas une étude de faisabilité sur les communes de plus de 10.000 habitants (Marche, Aubange, Bastogne, Virton…). Une attention particulière est apportée au transport des personnes à mobilité réduite, d’autant plus « handicapées » par des besoins nécessitant des moyens spécialement adaptés. Parmi toutes les autres initiatives qui existent et qui peuvent s’améliorer, en bonne intelligence, citons encore, un peu en vrac, le Telbus (bus à la demande) ou le bus local, les voies vertes, pour la mobilité douce et en phase avec l’environnement…

Les Locomobiles ? Ça roule ! Sur le terrain, des initiatives fonctionnent. Les Locomobiles, dont la gestion des appels pour la réservation est coordonnée par l’asbl Damier, mettent les véhicules (achetés par la Province) et chauffeurs à disposition pour des petits trajets, à l’intérieur d’un groupe de deux ou trois entités. Il y a déjà 10 Locomobiles qui circulent, deux autres sont en attente (avec l’aide de la Région wallonne). La dernière mise en circulation a déjà 7000 kms au compteur, preuve qu’il rencontre un besoin. La moitié de la province est couverte, « sachant », précise Daniel Ledent, « qu’il n’y a pas de concurrence, que l’on met ce service là où il n’y a pas de taxi social, de bus urbain ou de Telbus actif par exemple ». Dans le secteur de Neufchâteau et dans celui de Wellin, deux véhicules roulent pour le groupe de communes, une voiture classique et un « Boxer », pour effectuer des transports de petits groupes…

Monsieur Philippe Henry, Ministre wallon de la Mobilité et Mr Bernard Caprasse Gouverneur de la Province.

Sur Florenville-Chiny, la Locomobile a démarré à toute allure, depuis l’été dernier. « La voiture sort tous les jours de la semaine », confirme Jacques Noël, chauffeur de service. « On emmène des gens, sur demande, depuis leur domicile, pour aller chez le kiné, pour une visite à la clinique, une visite familiale, des courses ». Jacques Noël, qui a 15 ans de CroixRouge à son actif, est ravi de la façon dont ça se passe. « Il y a déjà des habitués. En plus d’être un chauffeur, on remplit aussi un rôle social, on discute, on est un peu le confident parfois, on aide à faire les courses, à remplir les papiers d’admission à l’hôpital, à porter la valise, par exemple. Et le public est plus varié qu’on pourrait le croire. J’ai par exemple déjà emmené une jeune maman qui devait conduire son bébé à la crèche, ou des jeunes gens qui allaient suivre une formation du Forem ». Les chauffeurs ont tous une formation spécifique, de secouriste notamment. Ils sont soit recrutés par les communes ou les CPAS (articles 60, remise en travail et réinsertion par exemple), soit issus d’une entreprise d’économie sociale qui a déjà l’expérience, comme le Trusquin, à Marche. « Le personnel est important dans ce genre de démarche. C’est une responsabilité, une carte de visite », appuie Daniel Ledent.

Daniel Ledent, Président du Collège provincial, présentant le Livre Blanc de la Mobilité en conférence de presse

A terme, le député imagine volontiers des extensions à ce type de service, au profit de l’intérêt général (voire de privés, qui paieraient alors davantage que le prix coûtant, pour l’horeca, les soirées…) et porté par des entreprises d’économie sociale, « qui ont des marchés à conquérir dans des créneaux non concurrentiels, délaissés par d’autres acteurs » « Si on ne reprend pas des actions qui sortent des sentiers battus », conclut-il, « la mobilité n’ira pas mieux toute seule ». Découvrez le prochain article Luxembourg 2010 sur les Jeunes et le Salon Les Jeunes ont du talent

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rdv - Réception franco-belge à la Province- Arlon

L’ouverture transfrontalière Dans les salons du palais provincial, le gouverneur Caprasse et les autorités provinciales ont reçu l’ambassadrice de France, ainsi que des élus des régions frontalières, Jean-Paul Bachy, président du conseil régional Champagne-Ardenne ou Edouard Jacque, député maire de Longwy. L’occasion de réaffirmer les liens naturels et les collaborations évidentes à poursuivre avec les voisins.

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Votre bureau d'accueil Munalux à Bastogne ! Nos Conseillers vous accueillent : route de Neufchâteau, 26 à Bastogne Le mercredi de 08h30 à 12h30 et de 13h à 17 h Le vendredi de 08h30 à 12 h30 Tél.+32(0)61 21 63 31 Monsieur Olivier Arendt et madame Sandra Matgen Retrouvez la liste de nos 30 points de contact sur : www.munalux.be

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rdv - Portes ouvertes Wood Béton - Rulles

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Infos | Communales

sources: www.notrecommune.com AGENDA Arlon Des activités ludiques pour découvrir le musée ! du 02/06/2010 au 31/12/2010 Le Service éducatif propose à vos enfants de découvrir le musée en s’amusant,grâce à des jeux,coloriages,bricolages ,Guide du jeune visiteur et son sac plein de matériel,goûter d’anniversaire,... Ouvert: mardi au samedi(9h30-17h30)et le dimanche après-midi - Musée Gaspar - Arlon - Emilie Guillaume Responsable du Service éducatif : e.guillaume@ ial.be Attert Concert de gala du chœur du Val d’Attert le 13/11/2010 - A 20h. - Salle Robert Schuman Voie de la liberté Attert - Mme Goedert Nicole : 063/22 62 86 Marché artisanal gourmand (5ème) le 14/11/2010 - De 10h à 19h : produits de terroir et de bouche, artisanat. Email : thierymich@yahoo.fr - Salle Concordia 6717 Heinstert (Attert) - Mr THIERY Michel Tl : 063/22.27.87 Aubange Athus et l’Acier du 23/09/2010 au 04/12/2010 - Le musée de l’acier est implanté dans un ancien bâtiment de l’usine sidérurgique. Un document filmé retrace la fabrication de la fonte et de l’acier - outils, mannequins et photos témoignent du passé industriel dans le sud de la Belgique. - Athus et Acier rue du Terminal 11 Athus - M Jacobs Pascal : 063/ 38 67 39 Bastogne Bibliobus le 26/11/2010 Heure passage : Vendredi: 08H45-09H45 Commentaires : Chaque quatrième vendredi du mois. Arrêt supprimé pendant les vacances scolaires. - Ecole du Doyard - www.bibliotheques.be Marché le 27/11/2010 - Marché autour du terrain de football, de 8h à 13h. - Bastogne http://www.si-bastogne.be Bertrix Galerie Henri Bontemps du 01/09/2010 au 31/12/2010 - Tous les jours sur rendezvous. Exposition de peintures - Bertrix - Tl : 061/41.28.50 Exposition de masques « Identités du 16/09/2010 au 28/11/2010 - Venez nombreux ... - Centre Bohaimont 6880 Bertrix - 061/ 41.23.00 Chiny Stages. Toussaint du 01/11/2010 au 05/11/2010 - Initiation à la danse (9-12 ans) - Ferme du Thirifays II Route Chiny-Izel N840 - Chiny - www.tribalsouk.be Bibliobus le 13/11/2010 Heure passage : Samedi: 15H30-16H30 Commentaires : Chaque deuxième samedi du mois. - Devant l Eglise - www. bibliotheques.be Daverdisse Exposition interactive «Minute papillon !» du 11/11/2010 au 05/12/2010 - - Allée des Marronniers 1 - 6929 Daverdisse - 084/315 992 084/367 630 info@daverdisse-tourisme.be Erezée Camp ‘Caisses à Savon’ du 31/10/2010 au 05/11/2010 - Bricoler et inventer des machines roulantes - Ecole de Clerheid, 13 rue des Clairet Champs - 086/47 73 93 - www. ecoledeclerheid.com Etalle Comédie «Marcelle» du 16/10/2010 au 20/11/2010

- Une comédie drôle et coquine écrite par Eric Lourioux et mise en scène par Marcel Fourny. - Cercle Saint-Michel 6742 Chantemelle - Folich Gaume Theâtre Tél:063 / 45 70 93 Cercle Horticole d’Etalle le 06/11/2010 - A 14h00 - AnneClaire Gennart - Démonstration de la taille arbuste. - Complexe sportif et culturel d Etalle - www.etalle.be FAUVILLERS: Bibliobus le 15/11/2010 - Heure passage : Lundi: 09h2009h55 - Ecole - www.bibliotheques.be FLORENVILLE Exposition temporaire du 17/09/2010 au 07/11/2010 Jules Grare, Emile Delhaye est originaire d’Izel. Entré sur le chantier de la reconstruction de l’Abbaye d’Orval à 17 ans, il y resta jusque 33 ans. C’est en autodidacte qu’il y déploya ses talents de scuplteur. Expo tous les jours de 9h30 à 18h. à la salle d expostion d Orval - 061.31.10.60 Gouvy Marché public le 04/11/2010 de 8 à 12h30 - Mail : s.i.@gouvy.eu Web : http://www.gouvy. eu - Gouvy-station(Gouvy) - SI GOUVY Tel : 080/51.01.80 Fax : 080/51.01.80 Bibliobus le 19/11/2010 - Heure passage : Vendredi: 10h5011h20 - Ecole Bovigny - www. bibliotheques.be Habay Concert JAZZ le 26/11/2010 - Julie Dumilieu nous enchantera de sa voix chaude et sensuelle. Elle sera accompagnée par Yves Gourmeur, pianiste de talent que nous connaissons pour ses prestations dans “La framboise Frivole”. Le CD du DUO DALY sera disponible lors du Concert. “Salle Chanvières” entrée rue Comtesse Adèle, 6721 Anlier (HABAY) - 063/423199 HERBEUMONT: Randonnée équestre «gastronomique» du 06/11/2010 au 07/11/2010 - Email : annybouvet@relaisdelavierre. be Site Web : www.relaisdelavierre.com - Relais de la Vierre Grand Rue.16 6887 SaintMédard (Herbeumont) - Relais de la Vierre Tl : 061/413.887 Léglise Expo «La fin du jour» de J-C Fischer du 24/10/2010 au 14/11/2010 - Samedi et dimanche 15h-18h. En semaine sur rendez-vous. liens : Email : galerielalouve@yahoo.fr Libin Stage d’astronaute du 31/10/2010 au 05/11/2010 - Venez nombreux... - Rue devant les Hêtres , 1 6890 Transinne - 061/65.64.65 www.eurospacecenter.be Libramont-Chevigny 24e Salon Batisud du 29/10/2010 au 02/11/2010 - De 13h à 19h. - Halle aux Foires Place communale, 5 6800 Libramont-Chevigny - Mr Antoine Fernand Tél:061/22.39.31 «Créatures fantastiques» le 02/11/2010 - Ateliers créatif en duo enfant-parent. Création de masques en carton de créatures fantastiques et réalisation 3D au départ de matériaux de récupération (bois, métal, plastique…). - Centre Culturel Avenue Herbofin, 62 6800 Lib.-Chev. - Tél:061/22.40.17 Fax:061/27.03.88 Mail:centre. culturel.libramont@swing.be Web:www.cclibramont.be Martelange Initiation - Marche nordique du 09/10/2010 au 13/11/2010 - Le

• Médecin de garde: Pour connaître le médecin de garde le plus proche appelez 1307 (1.12 €/appel) ou www.santefamenne.be • Service médical d’urgence: 100 • Pompiers: 100 • Police fédérale: 101 • Police locale: 101 • Ecoute enfants: 103 • Child Focus: 110 • Appel d’urgence international GSM: 112 • Aide & orientation psychol.: 0800 11 245

samedi: 2 heures alliant technique et promenade de mise en pratique. Encadrement: instructeur breveté. Possibilité de louer des bâtons. Sur inscription avant le 9 octobre par téléphone ou ardenne.nordic. walking@hotmail.com - Commune de Martelange, 6630 Martelange - 0495/73 94 03 MEIX-DEVANT-VIRTON Football - Match de Provinciale le 14/11/2010 - 14:30 MEIXDT-VIRTON reçoit MARTELANGE - - www.footbel.be MESSANCY Commémorations le 14/11/2010 - 09 H 45 : Messe suivie du Te Deum Fête du Roi et cérémonie aux Monuments. - Messancy http://www.messancy.be/ MUSSON Concert de Sam STONER le 13/11/2010 - Musicien de Pascal Obispo, Calengero... Sam STONER nous présente son album What is Life Soirée Pop Rock avec en avant-première Sacha, Yoan et Stefano de Graine de Star - E-mail : laurelenn-1@hotmail.com - au Cercle St Pierre - Mussy la Ville - Sylvie BALFROID au 063/67.59.14 13ème salon Terroir & artisanat le 21/11/2010 - organisé par le Basket club Rebond de 10h-18h Une quarantaine d’exposants vous proposeront leur réalisation ou vous feront déguster leurs produits de bouche. - Complexe sportif de Musson - Eric DERLET au 063 67 51 53 E-mail : eric.derlet@ skynet.be NEUFCHÂTEAU Fête de l’Armistice le 11/11/2010 - Messe pour les victimes des deux guerres, appel aux morts, Te Deum : avec la participation de l’Harmonie du Pays de Neufchâteau Place Charles Bergh - A. Galloy : 061/27 73 86 ou R. Deom : 061/27 78 94 PALISEUL Galerie Christiane Hallet du 01/09/2010 au 31/12/2010 - Tous les jours sur rendezvous. Huile, aquarelle, soie. - Carlsbourg (Paliseul) - Tl : 061/53.33.65 Marché le 11/11/2010 - De 14 à 18h - Paliseul-Station - 0032 61 27 59 50 ROUVROY «En scènes... Festival!» du 05/11/2010 au 07/11/2010 3 jours consacrés aux arts de la scène réunis sous la forme d’un festival baptisé «En scène… Festival !». dasilva_miguel@yahoo.fr http://petittheatreentrenous. blog4ever.com - Dampicourt (Rouvroy) - Le P tit Théâtre entre Nous - Miguel Da Silva Tl : 0497 93 95 49 SAINTE-ODE Cours de musique Country le 09/11/2010 - De 19H à 21H. Org. Daffodils Country Club daffodils.country.club@gmail. com. Public: à partir de 8 ans. Internet: http://www.sainteode.be - Jour(s) d’activité: Ma. - salle communale de l école à Tonny (Sainte-Ode) 0496/370.078 SAINT-HUBERT Veillées d’Ardenne le 14/11/2010 - Contes pour tous à partir de 14h au coin du feu. Présence d’un conteur « coup de cœur ». - Fourneaux Saint-Michel rue Saint-Michel , 6870 Fourneau-Saint-Michel - Mme Soenen Marie-Eve Tél:084/21.08.90 SAINT-LÉGER Atelier d’art floral le 26/11/2010 - à 20h00. - Ecole

libre de Saint-Léger - 0499 19 85 95) www.saint-leger.be Fanfare Communale le 27/11/2010 - Repas des musiciens dit repas de Ste Cécile - Saint-Léger - 063/23.91.82 0494/596.409 TELLIN Concert musique classique le 07/11/2010 - Récital de sonates pour piano et violon avec la participation de J.Cl. Vanden Eynden (piano) et Lorenzo Gatto (violon). - Eglise 6927 - Tellin - www.ftlb.be TINTIGNY Foire aux vins du 13/11/2010 au 14/11/2010 - Présence de pus de 15 vignerons. 5euros avec le verre de dégustation - Chateau de Bellefontaine - 0478/99.58.84 - info@ bellifontvins.be - www.bellifontvins.be VAUX-SUR-SÛRE Week-end balade champignons du 25/09/2010 au 13/11/2010 - Accueil en maison d’hôte à 14 heures dans un cadre bucolique. Promenade nature en forêt et description de son biotope avec initiation à la cueillette des champignons. Retour au gîte et préparation des champignons. “Repas du soir sur le thème”. - La poule sur le toit Lescheret 34 , 6640 Vaux-LezRosières - www.lapoulesurletoit.be ou 0476486379 VIRTON Bruno Dupont alias DéBé du 19/11/2010 au 05/12/2010 - Bruno Dupont alias DéBé prend possession des caves de l’Hôtel de Ville de Virton pour une exposition présentant toutes les facettes de son (ses) monde(s) artistique(s). Son travail sera accompagné des sculptures de Laurent Toussaint. - Caves de l Hôtel de Ville de Virton - www.bruno-dupont.eu

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LES ANNONCES NOTARIALES ARLON: Chemin de Jongebësch 19. Villa 4 façades, 2 chambres, jardin. Rens. Not.: TAHON 063/220638; ATTERT: Ruelle des Forgerons 167. Maison à vendre, 4 ch., terrain de 172 m2.. Rens. Not.: BOSSELER 00/32/63/22.02.28; AUBANGE: Rue Grange au Mont 9. Villa à vendre, 3 ch., terrain de 683 m2.. Rens. Not.: OSWALD 00/32/63/38.54.23; BASTOGNE: Wardin 130. Maison à vendre, 5 ch., terrain de 2410 m2.. Rens. Not.: TONDEUR 00/32/61/21.01.60; BERTRIX: Rue des Combattants 55. Maison à vendre, 2 ch., terrain de 400 m2.. Rens. Not.: CHAMPION 00/32/61/41.42.08; CHINY: Rue des Quatre Vents, Izel 5. Maison 2 chambres. Rens. Not.: JUNGERS 061/311695; DAVERDISSE: Rue des Marronniers 76. Maison à vendre, 3 ch, terrain de 891 m2.. Rens. Not.: FOSSEPREZ 00/32/61/22.55.50; EREZÉE: Rue du Stockay 10. Maison à vendre, 5 ch., terrain de 18020 m2.. Rens. Not.: JOISTEN 00/32/80/31.98.61; ETALLE: Etalle . Maison à vendre, 4 ch., terrain de 1469 m2.. Rens. Not.: ERA Topimmo 00/32/61/21.07.50; FAUVILLERS: Fauvillers. Bien à vendre, 3 ch., terrain de 3118 m2.. Rens. Not.: propriétaire 00/32/477/83.11.55; FLORENVILLE: Rue Sainte-Anne 11. Maison à vendre, 5 ch., terrain de 500 m2.. Rens. Not.: JUNGERS 00/32/61/31.16.95; GOUVY: rue de Rouvroy 4. Ancienne école de caractère à vendre, 3 ch., terrain de 1264 m2.. Rens. Not.: HEBETTE 00/32/61/28.80.77; HABAY: Rue Bonaparte 9. Maison à vendre, 4 ch., terrain de 945 m2.. Rens. Not.: BAUDRUX 00/32/63/42.25.25; HERBEUMONT: Rue de Martilly 19. Maison à vendre, 3 ch., terrain de 1200 m2.. Rens. Not.: MAUS de ROLLEY 00/32/61/27.70.78; HOTTON: rue du Ban 21. Maison à vendre, 4 ch., terrain de 689 m2.. Rens. Not.: BOURGUIGNON 00/32/84/31.20.18; LÉGLISE: Rue du Pierroy 16. Ferme à vendre, 3 ch.. Rens. Not.: BECHET 00/32/63/45.51.14; LIBIN: Rue de Transinne 21. Maison 4 façades, 7 chambres, jardin. Rens. Not.: DANDOY 060/313641; L I B R A M O N T- C H E V I G N Y: Rue des Chasseurs Ardennais 5. Maison à vendre, 4 ch.. Rens. Not.: MAUS de ROLLEY 00/32/61/27.70.78; MARTELANGE: rue du Village- Grumelange 19. Maison à vendre, 2 ch., terrain de 515 m2.. Rens. Not.: Georges Lochet 00/32/63/60.02.70; M E I X - D E VA N T- V I R T O N : «La Fontaine aux Truites». Bien exceptionnel 4 façades, 4 chambres, jardin. Rens. Not.: CULOT 063/577104; MESSANCY: rue du Beau Site 4. Maison à vendre, 3 ch., terrain de 1078 m2.. Rens. Not.: VANDERHOVEN 00/32/63/38.83.30; MUSSON: Rue du Gué 19. Maison à vendre, 3 ch., terrain de 588 m2.. Rens. Not.: OSWALD 00/32/63/38.54.23; NEUFCHÂTEAU: Côte des Gernaux 30. Villa à vendre, 6 ch., terrain de 1900

m2.. Rens. Not.: KOECKX 00/32/61/27.71.59; PALISEUL: Grand Rue 63. Maison à vendre, 3 ch., terrain de 1690 m2.. Rens. Not.: CHAMPION 00/32/61/41.42.08; SAINTEODE: Amberloup 72. Fermette à vendre, 5 ch., terrain de 570 m2.. Rens. Not.: LONCHAY 00/32/61/26.61.18; SAINTHUBERT: Fingris 7. Villa à vendre, 3 ch., terrain de 1233 m2.. Rens. Not.: TIMMERMANS 00/32/61/61.10.09; SAINTLÉGER: Rue pougenette 25. Maison, 3 chambres, terrain de 700 m². Rens. Not.: BECHET ; TELLIN: Les Brulins 177. Chalet à vendre, 2 ch., terrain de 693 m2.. Rens. Not.: BOSSELER 00/32/63/22.02.28; TINTIGNY: Rue Pinsart 132. ferme à vendre, 3 ch., terrain de 600 m2.. Rens. Not.: BAUDRUX 00/32/63/42.25.25; VAUX-SUR-SÛRE: Rue Docteur Laurent 2. Maison à vendre, 3 ch., terrain de 230 m2.. Rens. Not.: LONCHAY 00/32/61/26.61.18; VIRTON: Place nestor outer 17. Immeuble mixte, 2 chambres, terrain de 119 m². Rens. Not.: CAMBIER 00/32/63/57.70.62

PETITES ANNONCES Loisirs: Reportage photo de mariage Votre mariage se prépare? Un jour merveilleux rempli d’émotions entouré de toutes les personnes qui vous sont chères. Pour vous, je ferez revivre ce moment exceptionnel où vos voeux d’amour se sont échangés aux regards de tous. www.coa-zen. be - Martine Dussart - info@ coa-zen.be- 0477/60.30.16 Terrain : A vendre, Messancy, terrain à bâtir de 10a (hors lotis.) Viabilisé. Infos : 0495 25 98 62.

Lois, Décrets m ou 0499612884

et Règlements

3 SEPTEMBRE 2010. - Arrêté royal relatif au statut administratif, pécuniaire et social du militaire engagé volontaire Un Arrêté royal portant diverses dispositions relatives au statut administratif, pécuniaire et social du militaire qui effectue un engagement volontaire militaire (EVMI) a été publié au Moniteur belge le 10 septembre 2010. Il avait été promulgué le 3 septembre. Le montant de la solde octroyée au militaire EVMI en application de l’article 50, alinéa 2, de la loi du 10 janvier 2010, est fixé à 4,70 EUR par journée de service actif. Ce montant est lié au régime de mobilité applicable aux traitements du personnel des services publics fédéraux. Elle est liée à l’indice-pivot 138,01. Sans préjudice des dispositions de l’article 53 de la loi, le militaire EVMI perçoit, pendant la période visée à l’article 50, alinéa 1er, de la loi, le pécule de vacances et l’allocation de fin d’année, tels qu’octroyés à tout militaire soldé qui sert à la faveur d’un engagement ou d’un rengagement. La solde est payée mensuellement et à terme échu. Les frais de nourriture du militaire EVMI en service actif et qui perçoit une solde, sont pris en charge par l’Etat, conformément à l’arrêté royal du 20 janvier 2000 relatif au droit à la nourriture à charge de l’Etat au profit des militaires qui se trouvent dans certaines situations particulières. Si le militaire EVMI est un chômeur complet, il peut, durant la période qui débute le jour où il souscrit l’engagement et qui prend fin le dernier jour du cinquième mois calendrier qui suit le mois au cours duquel il a souscrit cet engagement, être dispensé à sa demande de l’application de certaines dispositions de l’article 51 de la loi. source : http://www.just.fgov.be/

• Odeur de gaz: 0800 87 087 • Prévention du suicide: 0800 32 123 • Service de Déminage Heverlee: 016/40.61.66 - 016/39.21.84 • SOS Pollution: 070 23 30 01 • Croix-Rouge: 105 • Télé-Accueil: 107 • Vétérinaires: www.upv.be/067 21 21 11 (9h-13h) • Pharmacies: 0900 10 500 (0,45 euros/min) www.pharmacie.be

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Philippe Greisch CULTURE - Au fait, c’est sur le net !

Des relais, un mur et des amis !

L’agenda culturel du Luxembourg belge est désormais en ligne.

Le site est déjà en ligne et il tourne déjà bien. Il va encore s’améliorer, s’enrichir, notamment d’onglets et de rubriques actualisées, vivantes. Une vidéo, un zoom photo, une bande-son ou un article, pourra lever le voile sur un bon plan, un métier, un artiste, une association. « En veillant à satisfaire sur la durée les familles, les adolescents, les retraités actifs au niveau des sujets et du ton adapté. On s’adresse à tous les publics ».

Philippe Greisch, député provincial en charge notamment des matières culturelles, sait aussi compter et sur qui compter ! Un agenda culturel « papier », cela faisait cher pour une diffusion aléatoire. Alors, « Au Fait » n’est plus imprimé. Mais il est d’autant plus actuel. Il est sur internet. Où les interconnexions ne manquent pas…. « Il fallait d’abord satisfaire un plus large public ». Philippe Greisch, député provincial à la Culture, sait qu’il faut une large diffusion et qu’une activité culturelle ne peut exister vraiment que si elle touche le public qu’elle cible… Et aujourd’hui, quel est le moyen le plus rapide pour joindre un maximum de personnes ? Internet. Le député provincial l’a bien compris, en misant sur un agenda en ligne. Bien plus qu’un agenda d’ailleurs… « L’agenda en papier quadrichromie intitulé Au fait a été distribué à… un seul numéro », sourit Philippe Greisch, qui peut admettre de reculer pour mieux sauter. « Il y a tellement de brochures, éditions, etc. L’objectif était d’éviter les doublons papiers et de faire des économies. Un seul numéro de Au fait a coûté 14.000 euros pour 50.000 exemplaires imprimés. Et on n’est pas certain de l’impact sur le public ». « Compil’ culture » Internet permet d’ouvrir les portes. « Au-fait.be deviendra plus qu’un agenda culturel en ligne. C’est aussi le résultat d’une fusion avec le site déjà existant sur l’adresse www.culturelux.be. Il se veut être la compil’ culture du Luxembourg belge. Il s’agit d’une vitrine généraliste des événements, des organisateurs et des acteurs culturels sur l’ensemble de notre territoire, avec la possibilité d’effectuer des recherches par date, par localité, par secteur. Ce portail consacrera également un espace à nos talents qui séduisent aussi au-delà de nos frontières provinciales. Les annonces, quant à elles, peuvent être saisies directement grâce à un formulaire téléchargeable sur le site», précise Philippe Greisch. Cette « compil’ culture » souhaite toucher, informer, éveiller les curiosités, approfondir les centres d’intérêts, élargir la palette des préférences du grand public… « On y retrouve tout, dans les domaines les plus variés, musique, arts plastiques, danse, lecture, cinéma. Et évidemment, on place le focus sur des incontournables, nos festivals par exemple. C’est là qu’on se rend vraiment compte, en quelques clics, de la diversité et de la richesse de l’offre culturelle dans notre province ».

Au-fait.be se conçoit comme un relais, un outil de mise en réseau, un vecteur d’informations. « Il s’agit d’un positionnement par la valeur », souligne le député Greisch. Et il veut rester un outil populaire et dynamique. « Pour générer du trafic et faire connaître cette identité au-fait.be , nous comptons aussi sur Facebook ». Un profil « au-fait » y multiplie les amis, les partages d’infos sur les murs… « Nous avions eu une première expérience étonnamment positive avec la page « Vaches de Baraques ». Des milliers de personnes se sont intéressées à la démarche, ont adhéré, ont apporté de réelles contributions, en photos, en textes… L’espace créé sur le réseau social devient, rapidement, une foire aux idées, un lieu de coopération. Et puis, avec Facebook, on a un retour immédiat. Chaque événement a une vie avant, pendant et après son annonce ». Philippe Greisch, avec toute son équipe, y croit. Comme il croit à la culture qui se diffuse, qui ouvre les horizons et fait valdinguer les frontières, physiques ou virtuelles. Curieux de tout et internautes, rendez-vous sur www.au-fait.be et sur Facebook, pour rejoindre les amis de la culture provinciale.

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Instantanés

de dernière minute !

LES ECHOS

DES GODeFROIDS pour nos annonceurs La grande soirée de remise des Godefroids, ces véritables 0scars de l’excellence provinciale, a consacré, à Neufchâteau, des talents émergents ou confirmés. Les lauréats 2010 sont Charlotte Spoidenne, styliste créatrice de Cerise et Moi à Athus (Godefroid Jeunes), l’athlète de Bertrix Antoine Gillet (sport), Les Elfes Libramont (social), Chassis Hanin (économie), le chanteur jeune public Thibaut (culture), La Gaume de Breuvanne-Tintigny (développement durable) ainsi que Lux Green (Neufchâteau-Messancy) pour le prix du public. RendezVous souligne, avec plaisir, que des annonceurs fidèles sont ainsi récompensés! Double bravo alors, pour leur enthousiasme gagnant !

Qui veut jouer au festival d’Avignon ? Pour la 4e année, l’Art en Scène, théâtre au cœur d’Avignon, et la province de Luxembourg, sont partenaires de la seule présence officielle d’une province belge au célèbre festival. Trois spectacles pourront s’y jouer l’été prochain. Un appel à projets est lancé. Tous les arts de la scène sont bienvenus. Il faut un ancrage luxembourgeois réel (auteur ou artistes issus de la province, compagnie de résidence, production…), proposer un spectacle de maximum 60 à 70 minutes, qui puisse se jouer sur un plateau de 24 m2 équipé. Et se jouer tous les jours, pour 24 représentations, du 8 au 31 juillet. Un dossier complet et motivé est à envoyer pour le 15 novembre, à Alain Tholl de L’Enclos, 40 chaussée des Romains, 6740 Etalle. Infos complémentaires au 0475 44 52 55 et via le site www.artenscene-avignon.com. Un jury désignera les trois spectacles choisis le 16 ou le 17 novembre.

Festival du film européen de virton: un Wavrien à l’affiche Dans quelques jours, on criera « moteur », au Ciné Patria à Virton. Pour la 31e édition du Festival du Film européen. Le lauréat du concours de graphistes pour l’affiche de cette année, Nicolas Rossius, n’était pas né quand André Cadet et son équipe ont lancé la chose ! Nicolas Rossius aura 25 ans peu après le gala de clôture de l’édition 2010 du FFE. Le jeune homme a prolongé son talent de dessinateur par une formation de trois années en 2D et 3D à Montpellier. Et s’il habite Wavre, il a des attaches gaumaises, ses parents s’étant établis il y a quelques années à Châtillon.

Tournoi eva pour Kriibskrankkanner Le Tournoi Eva réunit depuis quatre ans la famille, les amis et des sympathisants dans le but de rendre hommage à Eva décédée en septembre 2005 des suites d’une tumeur cérébrale. Le bénéfice de cette journée s’élève à 14870€. Grâce à la générosité de tous, Ingrid et Fabrice Scamperlé ont pu offrir la somme de 13870€ à la fondation Kriibskrankkanner à Strassen (Lux ). Parce que la maladie touche aussi des enfants et parce que c’est une injustice terrible pour un enfant et sa famille de vivre ça, la fondation luxembourgeoise apporte son soutien financier, éducatif, psychologique à l’enfant malade à et ses proches. 1000€ ont aussi été offert à Mistral Gagnant, association qui réalise les rêves d’enfants gravements malades.

11.11.11 : besoin d’aide pour le développement Depuis 1966, le Centre National de Coopération au Développement, CNCD 11.11.11, qui fédère plus de 70 associations et ONG, permet, grâce à l’opération 11.11.11. de récolter des fonds pour concrétiser environ 50 projets par an, réalisés directement avec des partenaires locaux, en Asie, en Amérique latine et en Afrique. L’opération se tiendra du 4 au 14 novembre, dans les 44 communes de la Province de Luxembourg. La commune d’Arlon fait partie des 15 villes sélectionnées dans l’espace Wallonie Bruxelles. Pour illustrer cet engagement, une grande affiche est exposée sur la façade de l’ancien Palais deJustice: Kroll a caricaturé l’un des objectifs du millénaire pour le développement. 11 11 11 a besoin de soutien et de bénévoles: contactez Valère RION, le représentant local au 063 /22 15 58

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| Espace bien-être Libin |

Un vrai cocon pour soi ! Espace Bien-Etre, à Libin, c’est un endroit étonnant, cocoon, chaleureux et qui offre beaucoup de services en un seul lieu : salon de coiffure (dames, hommes, enfants), accessoires et idées cadeaux, soins esthétiques, solarium, espace détente privatif…

Nathalie Jacquet, avec une dizaine d’années d’expérience dans les domaines de la beauté et du bien-être, veille sur la maison, avec son équipe, jeune, dynamique, et compétente. Et la maison veille sur vous… qui n’avez plus qu’à vous plonger dans un univers taillé sur mesure… Au salon de coiffure, on annonce les nouvelles tendances automne-hiver. Et on confirme les spécialités : coupes, couleurs, lissage brésilien, chignons… Des idées cadeaux ? L’espace propose des bijoux fantaisie, des accessoires mode… Et ce qui fonctionne toujours très bien, des chèques-cadeau beauté/bien être… Car le Bien Etre se décline. Côté soins esthétiques, découvrez une large gamme de soins du visage, soins du corps, massages, manucure, pédicure médicale, pose d’ongles en gel, épilations, maquillage… On peut se prélasser dans l’espace détente privatif, avec jaccuzzi, sauna infra rouge, solarium, transat et bar. L’eau à la bouche ? L’Espace Bien Etre propose par exemple la chocolathérapie : soin du visage et soin du dos (gommage, massage et enveloppement) et accès à l’espace détente pour 140€, pour 2. Une variante ? La vinothérapie : soin du visage et soin du corps (gommage, massage et enveloppement) et accès à l’espace détente, pour 175€, pour 2. Prêts de peignoirs, serviettes, sandales, boissons et collations sont compris dans le prix. Et il existe évidemment de nombreux forfaits, qui peuvent combiner soins du visage, massage, gommage et enveloppement… Un petit renseignement ? Et puis l’offre s’est encore élargie, depuis octobre. Un gîte (de 2 à 5 personnes) situé dans le même bâtiment, permet de vous accueillir pour une semaine ou un week-end. Idéal pour découvrir la Haute-Lesse et ses environs, et pour profiter d’un moment de détente et de bien être dans notre centre. Par exemple, vous disposez du gîte du vendredi au dimanche avec l’accès à l’espace détente, un soin du visage, un soin dos (gommage, massage et enveloppement) pour 440€, pour deux personnes. Et la maison vous attend avec le cadeau de bienvenue : champagne et ses accompagnements ! Mais il y a plein de formules possibles. Et toujours une promotion qui passe par là. Cet automne (jusqu’au

15 décembre), par exemple, vous pouvez vous relaxer à deux pour le prix normal d’une personne…

Envie d’être bien ? Nathalie et son équipe vous attendent, les lundis, mercredis, vendredis et samedis, de 8h30 à 18h30, sur rendez-vous.

Voie Gamby, 133 │ B-6890 Libin │ Tél. 061 27 11 82 │ www.espace-bien-etre-libin.be

libin

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rdv - Argana Café - Arlon

Chez Sergio - L’Argana Café Soirée brésilienne, pour les 60 ans de Jacques Meyers. Soirée conviviale entre amis, pleine d’enthousiasme et de gaieté ! L’Argana : Rue Paul Reuter, 17 - B-6700 Arlon.

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La Cave du Sommelier SARL 2, rue de Kleinbettingen - L-8436 Steinfort Tél: +352 26.10.89.10 - Fax: +352 26.10.89.12 info@lacavedusommelier.lu ouvert du mardi au vendredi de 13h00 à 18h30 & samedi de 10h00 a 18h00 La Cave du Sommelier SPRL 7, Route de Gérasa - B-6723 Habay Tél: +32 (0)63.23.10.60 - Fax : +32 (0)63.23.10.69 info@lacavedusommelier.be ouvert jeudi et vendredi de 13h00 à 18h30 & samedi de 10h00 a 18h00

www.lacavedusommelier.lu Habay - Steinfort Une sélection faite par 2 sommeliers passionnés, Pascal Carré & Aristide Spies (gérants). Meilleurs sommeliers de Belgique (1996 -1997-2007-2008) !

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Une sélection de vins de grande expression pour tous les budgets. Nos vignerons partenaires : Champagne J. de Telmont, Damery Champagne Ruinart, Reims Domaine Agapé, Alsace Domaine Metz-Bleger, Alsace Domaine Armand Hurst, Alsace Domaine Zind-Humbrecht, Alsace Caves de Wissembourg, Alsace Exceptionnel vin de Rhubarbe, Michel Moine, Vosges Domaine Jean-Pierre Grossot, Chablis Domaine Huguenot Père et Fils, Gevrey-Chambertin Dominique Mugneret, Côtes de Nuits, Vosne-Romanée Domaine A. Hudelot-Noellat, Chambolle-Musigny Domaine Guillaume et Jean Tardy, Vosne-Romanée Domaine Jean-Louis Moissenet Bonnard, Pommard, Meursault, Auxey-Duresses René Lamy-Pillot, Chassagne-Montrachet, Saint Aubin Vincent Dureuil Janthial, Rully Michel Cheveau, Pouilly Fuissé, Mâcon Alain Cailbourdin, Pouilly-Fumé Cellier Pauline, Eric Louis, Sancerre Philippe Foreau, Vouvray Domaine Roland Chevalier, Anjou Château du Breuil, Coteaux du Layon, Anjou Domaine Filliatreau, Saumur Charles Joguet, Chinon Domaine de Pierre Blanche, Xavier Mourier, Condrieu, Saint-Joseph Domaine Louis Belle, Hermitage, Crozes-Hermitage Domaine de Rapatel, Gérard Eyraud, Costières de Nîmes Clos des Brusquières, Châteauneuf-du-Pape Terre des Chardons, Bellegarde (biodynamie) Mas de Cadenet, Guy Négrel, Provence Château des Hospitaliers, Languedoc Domaine de Clairac, Languedoc Domaine Pujol, Minervois Château Ollieux Romanis, Corbières Domaine de La Maurerie, Michel Depaule, Saint-Chinian Domaine Le Fort, Malepère Mas Amiel, Maury, Côtes du Roussillon Cave de Plaimont, Saint-Mont, Pacherenc du Vic Bilh Château Viella Village, Madiran Domaine de Maubet, Côtes de Gascogne Charles Hours, Jurançon Château Miaudoux, Bergerac Cave de Rauzan, Bordeaux Château des Tourtes, Premières Côtes de Blaye Château Lafon La Tuilerie, Saint Emilion Grand Cru Château Clos Saint Vincent, Saint Emilion Grand Cru

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Pour vos repas de fêtes de fin d’année, n’attendez pas le dernier moment, profitez de nos journées et soirées dégustation pour faire votre sélection ! A Habay, les 27 novembre et 4 décembre (10h30 à 18h). A Steinfort, les 27 novembre et 11 décembre (10h30 - 18h) ainsi que le jeudi 2 décembre (18h30 à 21h). Pour accompagner ces moments de dégustation,  une sélection de la fromagerie de l’Armailli (www.larmailli.be)

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Liste des vins en dégustation sur www.lacavedusommelier.eu

(Confirmation de présence souhaitée)

Château Prieuré La Marzelle, Saint Emilion Grand Cru Château La Marzelle, Saint Emilion Grand Cru Classé Château Jean Faure, Saint Emilion Grand Cru Château Barde Haut, Saint Emilion Grand Cru Château La Bassonnerie, Pomerol Château d’Arguin, Graves Château Crabitey, Graves Château Poumey, Pessac-Léognan Château Haut Bergey, Etoile de Bergey, PessacLéognan Château Branon, Pessac-Léognan Château Le Pape, Pessac-Léognan Château Petit Bocq, Saint Estèphe Château Courtin, Pauillac Château des Eyrins, Margaux Château La Bessane, Margaux Château La Garricq, Moulis Château La Lagune, Haut- Médoc Château Paloumey, Haut-Médoc Château Haut Beyzac, Haut-Médoc Château Moulin de Canhaut, Médoc Domaine de la Forêt, Sauternes Domaine Cantine Fontanile, Piémont, Italie Domaine Buglioni, Vénétie, Italie Domaine Talamonti, Abruzzes, Italie Domaine Batzella, Bolgheri, Toscane, Italie Domaine Montauto, Toscane, Italie Castel Ruggero, Chianti, Toscane, Italie Gandesa, Terra Alta, Catalogne, Espagne Palacio de Bornos, Rueda, Espagne Vallebueno, Ribera del Duero, Espagne Monte Barrao & Terras d’Alter, Alentejo, Portugal Amayna, Leyda, Chili Clos des Andes, Mendoza, Argentine Rosenvale, Barossa Valley, Australie Hungerford Hill, Tumbarumba, Australie Rochecombe, Tasmanie, Australie Auntsfield, Marlborough, Nouvelle Zélande Joostenberg, Paarl, Afrique du Sud Jordan, Stellenbosch, Afrique du Sud Et bien d’autres encore…