Rendez-vous Magazine 49 by Michel Mathieu

Magazine Mensuel gratuit des plaisirs de vivre

Province de Luxembourg

n°49

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COUP DE COEUR

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Mensuel n°49/Mars 2012 - GRATUIT toutes boîtes - 72.000 ex. en Province du Luxembourg et au GDL Editeur Responsable : L.I.I. - 55, route d’Arlon - L-8410 Steinfort - www.rdvmag.be

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sommaire Coup de Coeur Maluco — Défilé de mode Florenville — Publi reportage Chez SaMaRa — Publi reportage Volvo Sonama Libramont — Publi reportage Mag Sport — Chef Saveur In — Publi reportage René Collin — Rencontre Chaufalux — Event Luxgreen

édito

10-11 18-23 25 28-29 33 34-35 39 46-47 50-51

Boulangeries

Rendez-vous magazine y est aussi disponible gratuitement Arlon - Astrid - Au Régal - Didier Tradition - Les Péchés Mignons du Goethe - Pains & Tradition - Van De Kerckhove Eric - Wiltgen Athus - Reizer S - Renard Jean-Pierre Bastogne - Aux Délices de Marie - Cornette-Cambrai - Expresso (L') - Iris Breads & Cookies - Le Melba - Petit Pâtissier (Au) - Plaisirs Gourmands BERTRIX - Toussaint-Gillet - Gilson W & A - Sun 7 Presse BOUILLON Boulangerie Philippe Leroy - Pâtisserie Wautier - Au Godefroid CHINY - Au Pin d'Izel - Bitaine - Boulangerie ETALLE - Boulangerie Rion-Servais - Gilquin J-M Florenville - Diez P - Bonne Croûte (La) Poncelet J P - A La Source des Douceurs Habay - Keil - Rigaux B - Sizaire J-L Boulangerie - Jacob Demaret-Michel LEGLISE - Marbehant P LIBIN - Martin LIBRAMONT - Arnould Pâtisserie - Nannan - Radoux J - Saveurs retrouvées (Aux) martelange - Stouvenaker MEIX-DVTVIRTON - Boucherie MD Viandes - Superette MUSSON - Uyttersprot-Thielens - Temps Jadis (Au) NEUFCHATEAU - Boulangerie Maury Debertry M - Delices Chestrolais (Aux) - Iannuzzi A SAINT-HUBERT - Arnould Pâtisserie - Stoz G Godfroid - Mimi-Thee (Chez) sAINT-léGER - Bitaine - Les Gourmandises TINTIGNY - Destrée-Gribaumont Boulangerie - Guinet VAUX-SUR-SURE - Aux Délices de Chloé - Bernard Boulangerie VIRTON - A. La Bonne Croûte - Bitaine - Foyer Gourmand - Robert G Toute reproduction de texte, photo ou mise en page, même partielle est totalement interdite. Les annonceurs assument l’entière responsabilité du contenu de leurs annonces.

aleurs ajoutées Stop ! Il faut impérativement remettre les pendules à l’heure, à celle des préoccupations du pays et des gens qui y vivent, qui y survivent parfois. A regarder un journal télévisé, on attrape le vertige, notamment à la vue des milliards que l’on verse, d’Europe ou d’ailleurs, pour sauver les insolvables – logiquement, le respect est la seule chose que l’on devrait devoir à la Grèce, ou plutôt aux Grecs, qui eux aussi meurent à petits feux – Le monde est fou. Qui le dirige vraiment ? Il a perdu ses vraies valeurs. La solidarité en est une. Mais il faut aller chercher dans les bonnes poches. On ne déshabille pas Paul pour habiller Jacques… Chez nous, la valeur ajoutée (celle qui est taxée) est dans nos mains. Dans une contrée où l’on ne produit plus grand-chose sur le plan industriel, la matière grise n’est plus assez valorisée, la matière première non plus. Le travail n’est plus une valeur sûre ! Et c’est grave. Car pendant que l’on abreuve de milliards des fonds de soutien aux allures de tonneau des Danaïdes, pendant que des multinationales jouent à saute-mouton entre les lieux qui leur apportent le gîte et le couvert pour les dividendes, et que d’autres groupes – non, ce sont parfois les mêmes - meurtrissent des emplois et défont des existences comme on démonte une usine, pendant ce temps-là, des artisans, des PME, des porteurs d’idées et d’enthousiasme, sont empêchés de travailler. Les interdictions et les normes tuent l’Horeca, les contrôles successifs harcèlent tous ceux qui essaient d’avancer, les soupçons permanents de tricherie conduisent à ce que plus personne n’ait envie de jouer le jeu selon les règles. On est sorti depuis longtemps de la lutte des classes et personne n’attend le Grand Soir pour se lever le matin. Mais des pans entiers de la société souffrent, étranglés, dépassés par des événements qu’ils n’ont pas voulus et des mesures qu’ils n’ont pas souhaitées. Voilà la réalité des choses, aujourd’hui. Ajouter des valeurs a un prix. Cultiver les valeurs est devenu impayable. Et il est temps que ça change. Michel Mathieu, Directeur de la publication.

Librairies

Rendez-vous magazine est disponible gratuitement chez votre libraire.

Arlon - City Press, Rue Marché aux Légumes 3 Arlon - Librairie des Faubourgs, Rue des Faubourgs 69 Arlon - Librairie du Piétonnier, Grand Rue, 56 Athus - Librairie La Presse Athusienne, Grande Rue 33 Aubange - Librairie Peignois, Rue du Village, 8 Bastogne - Maison Croisy, Rue du Sablon 131 Bertrix - Librairie de la Gare, Rue de la Gare, 170 Bertrix - L’Académie des baudets, Place des 3 Fers, 28 a Etalle - Librairie d’Estalle, Rue Saint-Antoine 207 Florenville - Le Paradis des Livres, Place Albert 1er, 41 Florenville - Rue des Généraux Cuvelier, 4 Habay-la-Neuve - Press Shop, rue de la Chapelle 5 Halanzy - Sprl Librairie Halanzy, Grand Place, 9 Martelange - Librairie L. Prom, Grand Rue, 10 Musson - Au Chat Pitre, Rue Jean Laurent 39 Neufchâteau - Chest’book, Grande Place 4 Saint Hubert - Librairie Poncelet, Rue Saint Gilles 19 Saint-Mard - Le Jardin du Livre, Rue Léon Colleaux 36 Ste-Marie-S/Semois - Libre Lire, Rue de la Gare 154 Stockem - Librairie Lassence, route de Bouillon 175 Virton - Centre Presse, Place N. Outer, 4

Rendez-vous magazine Administrateurs : Michel Mathieu, Fabienne Fontaine - 55, route d’Arlon - L-8410 Steinfort Tél.+352 26 39 31 30 - www.rdvmag.be - rdvmag@pt.lu - Diffusion : 72.000 ex. - Directeur de la publication : Michel Mathieu Communication et rédaction : Talk 2U Michael Peiffer, Mikaël Lehardy, Jason Duchenne Lay-out: Catherine Diakodimitris, Amandine Soyeur Commerciaux : Mikaël Lehardy (0495 24 39 32), Jason Duchenne (0495 24 39 30) Photographie : Michel Mathieu, Mikaël Lehardy, Jason Duchenne Administration : Magali Mathieu, F. Fontaine

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People Mistinguett's - Bastogne Nouvelle adresse sympa à Bastogne ! La boutique vintage Mistinguett's a ouvert ses portes début du mois. L’occasion pour la patronne, Sylvie Oliveira de prendre un verre en toute convivialité avec une trentaine de personnes (amis, famille et fournisseurs). L'originalité du décor et le vaste choix en vêtements et accessoires inspirés des années 60 et 70 ont conquis les femmes présentes qui n'ont pas résisté et ont fait quelques emplettes sur place. Un beau succès pour cet évènement festif. La mode est un éternel recommencement et Mistinguett's risque bien de vous surprendre Mesdames!

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Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h30 et le dimanche de 13h30 à 17h30. Fermé les Lundis.

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People Salon du Mariage - Arlon Chaque année à pareille époque, les salons de l’Hôtel Best Western Arlux se parent de leurs plus beaux atours pour accueillir les futurs mariés et leur famille à la recherche des meilleurs idées pour faire de leur mariage un moment magique qui restera longtemps gravé dans les mémoires. Choix du traiteur, vins, bijoux, voyages, art de la table, photographe, animation, coiffure,… autant d’aspects à ne pas négliger et abordés par les exposants. Au nom de toute l’équipe de RDV Magazine, souhaitons d'ores et déjà beaucoup de bonheur à tous celles et ceux qui ont décidé de se dire « oui » au cours de cette année 2012 !

COUP DE COEUR

Centre malucoà ARLON Pour le développement harmonieux de votre enfant, de 0 à 12 ans Le centre Maluco, c’est une maison d’enfants pour les petits de 0 à 3 ans, « Les Lucioles », Avenue de Mersch à Arlon. C’est aussi « L’Ecoline », une structure indépendante dédiée à l’accueil extra-scolaire des petits jusqu’à l’âge de 12 ans à Frassem et Waltzing. Et, depuis peu, c’est une école des devoirs, baptisée « Math et Mots » pour les petits bouts qui rencontrent des difficultés, passagères ou plus complexes, au cours de leur apprentissage scolaire.

our Nathalie Zorn, logopède de formation, l’aventure a commencé en 1999 avec la création des « Marmousets », une première maison d’enfants qui a rapidement grandi tout en veillant à garder son esprit familial et chaleureux. « Ma maman était gardienne ONE, on s’est lancées ensemble et on a très rapidement dû faire face à beaucoup de demandes », explique la directrice. « D’où l’idée de créer une deuxième maison, baptisée « Les Lucioles ». Au départ, chacune des maisons accueillait 15 enfants. Aujourd’hui, les deux entités ont été réunies dans notre propre bâtiment. Les Marmousets et les Lucioles ne font plus qu’un. La capacité y est de 26 enfants. » Nathalie Zorn, très attentive au bon développement de ses petits bouts, a introduit la pédagogie Montessori au cœur de son activité. « L’objectif est d’apprendre aux enfants à faire seul, à développer leur autonomie,

dans un cadre affectueux et rassurant. C’est avant 6 ans que les prérequis indispensables à leur réussite scolaire future se mettent en place. La prévention logopédique s’inscrit également dans cette démarche globale, propre au Centre Maluco, qui veut donner à l’enfant toutes les armes pour se débrouiller dans la vie, grandir et s’épanouir en toute confiance.

pédagogique. Celui-ci se donne au rezde-chaussée de la Maison d’enfants « Les Lucioles », au 108, Avenue de Mersch.

Accueil extra-scolaire Comme les enfants n’arrêtent pas de grandir à leur sortie de la crèche, la directrice a créé voici six ans une deuxième structure, baptisée « L’Ecoline ». Elle s’occupe de l’accueil extra-scolaire des 2 ans et demi à 12 ans, dans les locaux des écoles communales de Frassem et Waltzing. « Avec la crèche, nous avions beaucoup de demandes pour de l’accueil avant et après l’école, mais nous n’avons pas voulu mélanger les structures », confie Nathalie Zorn. « Nous avons donc soumis l’idée à la commune d’organiser un accueil extra-scolaire à Frassem. Et l’an dernier, les responsables communaux nous ont demandé de développer le même service à Waltzing. »

Forte de son succès, « L’Ecoline » aimerait aujourd’hui pouvoir disposer de plus d’espace afin d’offrir l’accompagnement le plus adapté à chaque enfant. Du lundi au vendredi de 7 à 19 heures, mais aussi durant les congés scolaires, les animateurs et animatrices s’occupent des enfants en attendant le retour de leurs parents. Une école des devoirs permet même aux enfants de réaliser leur travail

journalier dans une classe, sous la surveillance et avec l’aide d’un éducateur.

« Nous travaillons avec cinq enfants maximum du même cycle et présentant des difficultés dans la même matière. Nous sommes là pour les accueillir chaque jour de la semaine à partir de 16 heures et le mercredi dès 13h30, sur rendez-vous. » Durant les vacances, le centre « Math et Mots » fonctionnera sous forme de petits stages (sur inscription) axés sur des thèmes bien précis (expression écrite, mathématiques,…).

LES LES O I C LU

E DES ECOL RS I DEVO

Nouveau : une école des devoirs Aujourd’hui, Nathalie Zorn veut aller plus loin et lance « Math et mots », une école des devoirs qui a pour vocation d’offrir un véritable soutien pour les enfants en difficulté ou en décrochage scolaire. « A l’Ecoline, nous nous sommes souvent retrouvés confrontés à des enfants en difficultés, c’est pourquoi nous avons voulu leur offrir une structure plus adaptée à leurs besoins spécifiques et plus personnels. » Avec l’aide d’une institutrice primaire, Nathalie Zorn veut proposer un soutien et un rattrapage scolaire à la fois ludique et

LI O C E ' L

Le Centre Maluco n’est pas là pour remplacer les parents. « Notre volonté est de nouer une véritable collaboration avec eux, si possible en relation avec les professeurs, afin de conduire leur enfant vers un développement harmonieux de ses compétences, en respectant le rythme de chacun », conclut Nathalie Zorn, directrice d’un centre où l’enfant est au coeur de toutes les attentions.

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CHRONIQUE UCM LUX : Pour des artisans reconnus ! C’est chez la jeune styliste Charlotte SPOIDENNE, qui a créé la marque « Cerise et Moi » à Athus que l’UCM Lux a présenté la Journée de l’Artisan. A cette occasion, une délégation de l’UCM Lux a parcouru la province le 5 février, du sud au nord, et de l’est à l’ouest. Elle a invité chez Cyril le Chocolatier à Samrée (La Roche), la sénatrice Dominique TILMANS, qui représentait la Ministre Laruelle, en charge des Classes Moyennes, et le Député à l’Economie René COLLIN. L’occasion pour Philippe LEDENT et Georges BITAINE de rappeler la nécessité d’un véritable statut pour les artisans. Ils ont également rappelé que le coût du travail interdit souvent aux artisans de pouvoir engager leur premier travailleur, et que la formation professionnelle est souvent orpheline d’apprentis intéressés, disponibles et motivés. Plus de 40 artisans avaient ouvert leurs portes, ce qui témoigne du succès grandissant de cette initiative, et de l’intérêt des citoyens à consommer local !

M Y LEMAIRE - Cyril Chocolat artisan chocolatier et son épouse

Mme BIORDI Conseillère provinciale entourée par l'ADL d'Aubange, Marjorie ENGRAND – La Fibre Artistique, Annick VOLES UCM Lux, M Georges BITAINE Président UCM Lux, M DONDELINGER Bourgmestre d'Aubange

M DEPEAUW artisan traiteur entouré par A VOLES UCM Lux, P LEDENT Vice-président Exécutif UCM Lux, G BITAINE Président UCM Lux et M S BODEUX, Bourgmestre de HABAY

Mme Bélinda DESSOY artisan Graphiste, M P LEDENT Vice-président Exécutif UCM Lux

M DEPEAUW accompagné par la délégation UCM Lux, M le Bourgmestre S BODEUX ainsi que les représentants de l'ADL HABAY-TINTIGNY, M MALOTAUX et sa collègue

M Y LEMAIRE, son épouse, sa fille, entourés par M le Sénateur D TILMANS, R COLLIN Député provincial, M G BITAINE Président UCM Lux, P LEDENT Vice-président UCM Lux, A VOLES UCM Lux

M G BITAINE Président UCM Lux à la rencontre des Artisans accompagné par Madame le Sénateur D TILMANS

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People Le salon vinicole du FCJLA Début février, la salle Le printemps de Daniel Feller a accueilli la 14e foire aux vins de la FCJLA (Football Club Jeunesse Lorraine Arlonaise). Les plus belles régions françaises étaient de la partie pour ce match convivial où les participants n’avaient d’autre but que d’aller à la rencontre viticulteurs venus partager leur passion.Tous les amateurs de vins, oenologues confirmés ou débutants, assoiffés d'apprendre les rudiments du vin, ont répondu à l’appel du club arlonais et ont fait le succès de cette nouvelle édition, petite trêve réparatrice avant de regagner les terrains de foot pour une deuxième partie de saison enivrante.

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Tél (+32)0496 846 131 charlotte_spoidenne@hotmail.com Les places sont limitées, numérotées disponibles uniquement sur réservation

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PUBLI REPORTAGE Chez Samara La création artistique à la portée de tous Faire connaissance avec l’artiste qui se cache au plus profond de chacun d’entre nous... Tel est le défi que s’est donné Cristina Marques lorsqu’elle a lancé son atelier de création de Powertex, baptisé « Chez SaMaRa ». C’était à l’été 2010. Aujourd’hui, le projet prend de l’ampleur avec l’ouverture d’une boutique et la poursuite des formations ouvertes à toutes et tous !

Pour des photos, des renseignements,… Veuillez consulter le site http://www.chezsamara.eu objet vieillot ! De plus, c’est un produit naturel à base d’eau. En décembre 2010, j’ai obtenu la certification d’instructeur Powertex par l’entremise de Brigitte Grade, créatrice du produit. »

« Le but recherché est de faire savoir aux gens de la région que l'artisanat, l'art en général, est à la portée de tout le monde, proche et surtout accessible », résume Cristina Marques. Pour cette informaticienne de formation, c’est un accident de la route qui a constitué le déclic. Le besoin de créer et de prendre le temps de vivre lui ont donné l’envie de se lancer dans une activité complémentaire épanouissante. Depuis, Cristina confectionne des bijoux, bracelets, boucles d'oreille, colliers, bagues, bijoux de sac, broches, foulards,…

Depuis, elle organise à son domicile de Nobressart, des ateliers. Ceux-ci sont organisés par groupe de 3 personnes maximum. Si une seule personne est inscrite à l'atelier, celui-ci est tout de même maintenu. Et petit à petit, le public a commencé à se déplacer. « Il y avait une véritable demande en la matière », constate encore Cristina Marques. « J’ai voulu contribuer à développer le côté artistique des personnes qui viennent chez moi. Et désormais, grâce à la boutique, je peux vendre moimême la gamme des produits Powertex. Une fois l'écolage accompli, les gens peuvent s'adonner au joie de la création. J’adore transmettre mon savoir, donner tous les petits trucs et astuces qui aident à réussir sa sculpture. »

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Et lorsqu’elle découvre le Powertex. C’est une véritable révélation. « A la base, ce produit est un durcisseur de tissus mais de par son application sur tout objet, autre que le plastique, on obtient un rendu sensationnel. On obtient des effets pierre ou métal très étonnants. On peut ainsi réaliser un objet d’art ou rendre une deuxième vie à un

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Chez SaMaRa, toutes les créations sont uniques et 100% des gens qui viennent se former repartent avec le sourire, certain d’avoir acquis de nouvelles compétences enrichissantes. Le partage d'une passion, les discussions entre amateurs, le plaisir de travailler en groupe et de voir le sourire sur les visages des gens, la satisfaction d'une oeuvre finie réussie, pour toutes ces raisons, Cristina ne regrette pas de s'être posé quelques questions sur le sens qu’elle voulait donner à sa vie. La boutique est ouverte en semaine à partir de 19h et le samedi à partir de 10h. Le petit plus, le paiement par carte est accepté ! 25

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Nouvel écrin pour la concession Volvo Depuis début janvier 2012, Sonama Libramont a intégré son nouveau show-room, un espace lumineux et convivial destiné à mettre en valeur la nouvelle gamme Volvo, dont l’image de marque n’est plus uniquement synonyme de fiabilité et sécurité, mais aussi de dynamisme, de plaisir, voire d’audace. Si l’extérieur s’est modernisé cet hiver, à l’intérieur, c’est toujours la même équipe qui vous accueille avec le sourire et assure la continuité du service, pour vous permettre de rouler en toute sérénité au volant d’une voiture à la pointe de la modernité.

résents à Recogne depuis 2002, les véhicules de la marque Volvo dispose aujourd’hui d’un nouvel écrin digne de ce nom, un endroit qui correspond parfaitement à la nouvelle image de la gamme, à la fois dynamique et audacieuse. Détenue par le groupe Sonama depuis l’an dernier, la concession libramontoise dispose désormais d’un show-room lumineux, épuré et convivial, à même d’accueillir les clients fidèles et les nouveaux venus dans un cadre 28

accueillant et chaleureux. « Distributeur officiel Volvo, Sonama est aujourd’hui présent à Namur, Marche, Libramont et Messancy », résume Philippe Corbesier, responsable du site ardennais. « L’ensemble est détenu par la holding familiale Cofinpar qui possède un total de dix concessions en Belgique. » Si la direction et le cadre ont changé, en coulisses, l’équipe de Sonama Libramont mise sur la continuité du service, un service qu’elle veut irréprochable, tout en gardant cette approche familiale et de proximité.

Continuité du service assurée Le chef d’atelier, Paul Verhelpen, est présent depuis 2002. Il connaît chaque véhicule qui passe dans son atelier et peut assurer un suivi impeccable. Son bras droit, John Steffen est présent depuis sept ans. « Vu le développement de nos activités, Guy Hennes les a rejoints récemment », poursuit Philippe Corbesier. « Au comptoir, une nouvelle tête est également arrivée. Il s’agit

PAUL VERH ELPE Chef d'atelie N r

de Marc Lambert, un garçon du cru. Et le service après-vente est repris par Nadine Théate (en place depuis neuf ans), une ancienne du groupe Mores qui a travaillé durant sept ans à la concession de Messancy. » Bref, une équipe soudée et expérimentée, réunie autour de Philippe Corbesier, qui endosse la casquette de vendeur et gérant. « Pour ma part, après de nombreuses années dans la finance, j’ai choisi de vivre ma passion pour l’automobile. Je suis arrivé en janvier 2010 à Libramont en tant que commercial. » L’équipe de Sonama Libramont est désormais prête à porter haut les couleurs de Volvo,

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une marque qui se distingue aujourd’hui par sa qualité reconnue, sa technologie innovante, ses belles lignes, ses moteurs fiables et respectueux de l’environnement.

Une gamme renouvelée à découvrir « Depuis deux ans,Volvo a le vent en poupe. La meilleure preuve en est le succès de la série 60, avec la S60, la V60 et la XC60, SUV le plus vendu en Belgique à l’heure actuelle », souligne le directeur qui se réjouit de l’arrivée prochaine de nouveaux modèles qui viendront étoffer une gamme moderne et respectueuse de l’environnement. D’ores et déjà, Volvo se présente en tête des constructeurs automobiles européens en termes de réduction des émissions de

Guy HENN ES Mécano

dioxyde de carbone et la marque compte bien poursuivre ces efforts en ce domaine. « Volvo est bien placée sur le marché, tant en termes de prix que d’émissions de CO2, notamment pour les véhicules de société », résume Philippe Corbesier qui voit l’avenir de sa concession avec sérénité. Sans renier ses valeurs fondamentales de sécurité et de qualité, Volvo s’impose désormais comme une marque résolument moderne, qui allie avec bonheur respect de l’environnement et plaisir de conduire. Un renouveau qu’accompagne la dynamique équipe de Sonama Libramont.

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Une seule adresse pour les passionnés d’équitation

La Sellerie Déom, c’est un espace moderne entièrement dédié aux nombreux passionnés de chevaux de la région. Située à Recogne (Libramont), la nouvelle boutique spécialisée présente une large gamme d’articles sélectionnés pour leur qualité, dans les marques les plus réputées du marché.

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People Nouvelle BMW série 3 chez Philippe Emond Le mois dernier, quelque 2.000 invités ont rejoint la concession arlonaise pour assister au lancement de la nouvelle BMW série 3. Une soirée parfaitement orchestrée par Philippe Emond et son équipe, devant un parterre de convives conquis par l’accueil chaleureux et l’ambiance conviviale. Bulles pétillantes, amuse-bouche à profusion et concert au rythme endiablé de nombreuses reprises des Rolling Stones ont accompagné le public jusque tard dans la soirée.

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PUBLI REPORTAGE MAG SPORT BERTRIX Service de proximité

Depuis début février, un nouveau magasin de sport a ouvert ses portes à Bertrix. Son nom : Mag Sport. Son crédo : répondre à la demande d’une clientèle exigeante, dont les clubs sportifs de la région, sans intermédiaires inutiles et en toute indépendance.

Avis aux amateurs de foot, de basket, de natation, de tennis, de running, de fitness ou de sports de combat. La région bertrigeoise vient d’accueillir une nouvelle enseigne qui fera leur bonheur. A la tête de Mag Sport, on retrouve Benjamin Magotteaux. Fort de dix-sept ans d’expérience dans le domaine, au sein de différentes enseignes bien connues, il a désormais décidé de voler de ses propres ailes, tout en se rapprochant de sa région natale.

Benjamin Magotteaux a installé son enseigne route de Gohineaux, sur le dessus de Bertrix, dans l’ancien bâtiment O’Cool. Et après quelques travaux, l’ouverture du nouveau magasin de sport a eu lieu le 4 février 2012. « Contrairement aux franchisés, je veux garder toute ma liberté d’action », précise d’emblée le gérant. « Je veux pouvoir m’adapter à la demande, ne pas me cantonner dans certaines marques ou produits, mais bien répondre aux besoins de ma clientèle, dont les associations et autres clubs sportifs locaux. Mon ambition est d’évoluer avec eux, d’élargir la gamme au fur et à mesure. » Benjamin Magotteaux mise sur une relation de proximité et un service impeccable pour conquérir une clientèle à la recherche d’un conseil de qualité, en toute indépendance. En direct de l’usine La boutique se divise en deux espaces bien distincts. Le premier est orienté « sport » avec des marques réputées comme Nike, Adidas, Puma, Speedo, Asics, Dunlop, Wilson, Babolat, Tunturi,… Le deuxième est axé sur le « sportwear » pour s’habiller au quotidien (Oxbow, O’Neill, Lafuma,Aigle,…). Les collections des marques partenaires sont spécialement choisies pour leur durée de vie exemplaire de minimum deux ans. « Et si vous perdez une partie de votre équipement, il vous sera toujours possible de recommander une pièce ».

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La grande force de Mag Sport réside dans sa capacité à pouvoir commander un équipement directement à l’usine, c’est-à-dire sans intermédiaire qui font traîner les commandes. « Ici, lorsque vous commandez par exemple un équipement de football pour votre équipe, il est livré en sept jours. Si vous désirez un service flockage ou broderie haute qualité, comptez 7 jours de plus », résume Benjamin Magotteaux. Un service optimal pour une clientèle exigeante.

 Adidas  Aigle  Asics  Babolat  Dunlop  Lafuma  Nike  O’Neill  Oxbow   Puma  Speedo  Tunturi  Wilson 

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SAVEUR IN

ROBELMONT

La cuisson sous vide à la portée de tous Jusqu’ici principalement utilisée par les grands chefs étoilés, la cuisson sous-vide s’invite désormais dans vos assiettes grâce à « Saveur In ». Ce nouvel établissement dédié à la bonne cuisine propose une large gamme de produits de qualité, élaborés avec le plus grand soin, dans son atelier artisanal de Robelmont (Meix-devant-Virton). Particuliers et professionnels y trouveront des aliments préparés aux saveurs et à la tendreté préservées. Pour le plus grand bonheur de votre palais.

Saveur In », à Robelmont, c’est un atelier de cuisine pas comme les autres. Depuis le mois d’octobre 2011, on y réalise des plats cuits sous vide, avec l’envie de proposer des préparations savoureuses sur base de recettes de grande qualité. « Tout est préparé dans notre atelier où le chef confectionne chaque plat de A à Z », explique d’emblée Yves Parage, l’un des deux initiateurs de ce projet original qui s’appuie sur un mode de cuisson révolutionnaire. « La cuisson sous-vide consiste à cuire les aliments dans des sachets en plastique, dans un bain-marie ou au four vapeur. Le grand avantage, c’est que les aliments cuits de cette façon, à basse température et durant de longues heures, conservent toutes leurs saveurs ainsi que leurs vitamines. L’autre atout est qu’on obtient ainsi une durée de conservation beaucoup plus longue, soit de 15 jours à 3 semaines en frais et jusqu’à deux ans si les produits sont immédiatement surgelés. » La plupart des viandes, poissons, légumes ou fruits se prêtent parfaitement à la cuisson sous vide.

Pour le professionnel et le particulier

Aujourd’hui, « Saveur In » a l’ambition de s’adresser aux professionnels de l’Horeca, collectivités et traiteurs, ainsi qu’aux particuliers qui pourront 34

bénéficier d’une qualité de produits incomparable. « Le professionnel équipé remet la préparation au bainmarie ou au four vapeur. Ensuite, il n’a plus qu’à ouvrir le sachet et à dresser son assiette. Mais c’est aussi vrai pour monsieur et madame tout le monde qui peuvent s’approvisionner directement à l’atelier. » Utilisée par les plus grands chefs, la cuisson sous-vide offre de multiples avantages : le produit ne perd que peu de poids, on conserve les qualités nutritionnelles et organoleptiques du produit, la cuisson est homogène… « C’est après avoir suivi un stage de cuisson sous-vide que j’ai eu l’idée de créer cet atelier », confie Yves Parage, associé à Jérémy Despret. « Mon beau-fils s’occupe de la gestion et de la logistique de l’ensemble. Nous avons engagé un chef et un commis et nous allons poursuivre notre développement afin de répondre aux demandes de plus en plus nombreuses de nos clients. Il est important de préciser que « Saveur In » est un atelier artisanal. Les produits préparés par nos soins proviennent de la région. Chaque recette est élaborée par nos soins. Nous pouvons d’ailleurs nous adapter aux demandes de la clientèle, personnaliser les préparations. On n’est pas dans un atelier industriel où tout se ressemble ». Ici, le cheval de bataille est de miser sur la plus haute qualité.

cuisson sous-vide

Sur place ou en livraison

Si le client peut d’ores et déjà venir à l’atelier, du mercredi au vendredi de 17 à 20 heures et le samedi de 8 à 12 heures, l’intention d’Yves Parage et de Jérémy Despret est d’ouvrir très bientôt un véritable shop. « Nous disposons également d’un véhicule de livraison. Une fois la commande passée, le restaurateur peut être livré dans les 48 heures environ. » L’atelier, équipé de matériel ultraperformant, permet de réaliser une multitude de mets.A la carte de Saveur In, on retrouve une large variété de sauces, dont les grands classiques (archiduc, bolognèse, 4 fromages, carbonara, chasseur, nantua,…), des poissons (saumon mariné aux agrumes, cassolette de poissons et crustacés, truite en papillote,…), des viandes (riz de veau, gésiers de canard confits), des plats traditionnels (bœuf bourguignon, lasagne, cassoulet, paëlla, moussaka,…), des nombreuses terrines, des accompagnements (rissotto, purée,…) et des desserts (bavarois, crèmes,…).

Service traiteur

surgeler, il peut ainsi être proposé à la carte à tout moment de l’année », explique encore Yves Parage. « Grâce à un équipement très performant, nos produits sont refroidit très vite. On passe ainsi de 60° à 3° en 1h30 maximum et, en surgélation, à -35° en 3h30. Cette méthode à l’avantage de ne pas attaquer les fibres du produit comme c’est la cas en congélation classique. » Pour compléter son assortiment, le chef a mis au point de la pâte à tartiner au chocolat noir,… « Et des crêpes ! », souligne le gérant. « Connu comme dentiste à Robelmont, je suis passionné de cuisine. J’ai suivi différents cours et ma première idée était d’ouvrir une crêperie. C’est lors d’un stage, aux côtés d’un professionnel, que j’ai découvert la cuisson sous-vide… » Au-delà de la simple préparation de mets délicieux, Saveur In propose aussi son propre service traiteur et organisation d’événements. Pour un mariage, une communion, un anniversaire ou toute autre occasion, l’équipe de Saveur In confectionnera avec vous un menu de fête, dans le cadre et l’ambiance de votre choix.

« L’une de nos spécialités, c’est le foie gras, avec l’avantage qu’on peut le préparer et immédiatement le

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En province de Luxembourg, les occasions d’apprendre les langues sont nombreuses et diversifiées. Autour de cette offre, Le Réseau « Langues » de RéseauLux se donne pour mission de booster une véritable dynamique en fédérant les énergies et en stimulant les échanges. Parmi l’éventail des actions mises en œuvre pour la promotion des langues étrangères, l’une d’elles propose depuis septembre 2011 des aides aux programmes d’échanges linguistiques et ce grâce à des aides provinciales et régionales.

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A l’occasion de la réception du mercredi 1er février 2012 qui clôturait l’échange de classes entre l’Institut Sainte-Marie d’Arlon et l’école Angela Merici Gymnasium de Trèves, Monsieur René Collin, Député provincial à l’Economie et Président de la Grappe Langues de RéseauLux, a présenté ce programme de soutien. L’objectif de celui-ci est multiple et vise à : • Améliorer la maîtrise des langues des étudiants • Développer des liens avec nos voisins proches ou plus éloignés • Susciter l’attrait de notre région, notamment pour y apprendre le français Afin d’inciter les écoles à développer ce type de projet, un soutien financier est prévu pour les écoles secondaires, supérieures ou de promotion sociale qui participent à des échanges de classes ou qui souhaitent initier ce type de programme. Concrètement, 80% du prix du transport (plafonné à 2.000€) est octroyé lors du voyage vers l’école partenaire. Le soutien financier vise également à faciliter un accueil et un séjour aussi agréable que possible aux invités en intervenant dans les frais d’activités et de réception. Pour les écoles qui décident de franchir le pas vers ces nouveaux horizons, le Réseau « Langues » donne en plus un coup de pouce décisif en recourant à son réseau élargi pour trouver des écoles désireuses de partager des expériences linguistiques et culturelles avec nos étudiants. Aujourd’hui, 9 programmes existants ont pu bénéficié de ce programme et 8 nouveaux démarreront prochainement, le tout avec des écoles situées en Flandre, en Communauté germanophone, en Allemagne et en Italie.

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Cette démarche suscite à présent de l’intérêt chez nos voisins puisque 2 écoles en Flandre et 2 écoles en Allemagne recherchent des partenaires chez nous.

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People Vœux du FCJLA Il y avait du beau monde lors de la soirée des vœux du FCJLA, soirée rehaussée par la présence du bourgmestre Raymond Biren, de l’échevin André Balon et de l’ancien maire Guy Larcier. Ce grand rassemblement des forces vives du club a été l’occasion de rendre hommage aux deux principaux sponsors du club, Feller Maitrank et le garage Picard. Le président Yves Lemaire a profité de l’occasion pour rappeler le passé et envisager les perspectives d’avenir avec optimisme. Le Bourgmestre a quant à lui mis en évidence le rôle éminemment social joué par le club et tous ses bénévoles. Un club qui espère un heureux dénouement pour ce championnat 2011-2012, jusqu’ici très encourageant.

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People Lelinoa - Aubange Un nouveau salon de coiffure vient d'ouvrir ses portes à Aubange. Après sept années au service d'un autre salon de la région, Aurélie Georges a réalisé son rêve en ouvrant sa propre affaire, annexée à la maison familiale. C'est dans cet endroit aménagé avec goût qu'elle a reçu amis et famille pour l'inauguration officielle du salon "Lelinoa", un nom qui rappelle à l'heureuse maman le prénoms de ses trois enfants. Dans une ambiance familiale, la jeune indépendante a offert le verre de circonstance à ses invités, heureux de pouvoir la soutenir dans cette nouvelle aventure.

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La RENCONTRE

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Du chauffage à l'énergie renouvelable Que ce soit pour l’installation ou l’entretien de votre chauffage traditionnel, l’aménagement de vos salles d'eau, le placement d’un poêle (à bois, à pellets, foyer au gaz) ou pour réduire votre dépendance énergétique par la mise en œuvre de solutions renouvelables (pompes à chaleur, panneaux solaires,…), l’équipe Chaufalux répond à tous vos besoins.

epuis le mois de novembre 2011, Chaufalux vous accueille dans ses nouveaux locaux implantés à l’entrée du zoning artisanal de Latour (Virton) en venant de Saint-Mard. Grâce à ce nouveau show-room de 180 m2, l’entreprise a pu ajouter une nouvelle corde à son arc en développant un espace poêlerie moderne et design. « Si Chaufalux est d’abord une société spécialisée dans le chauffage-sanitaire, domaine dans lequel nous disposons de près de 20 ans d’expérience, l’entreprise évolue avec son temps et s’adapte à la demande de sa clientèle », résume Yohan Picart, administrateur-délégué de la société qu’il dirige avec son épouse, Vanessa Jacob. Chaufalux propose désormais une large gamme de solutions de chauffage alternatif. « Nous pouvons notamment installer des foyers contemporains, au bois ou au gaz. Nous nous déplaçons chez le client afin d’étudier avec lui quels sont ses besoins, en fonction de la pièce à chauffer notamment. On lui remet un projet adapté à son

intérieur et on l’accompagne jusqu’à la réalisation finale. Nous proposons même une modélisation en 3D pour ceux qui le souhaitent », explique Frédéric Dandois, responsable commercial. « Notre volonté est véritablement d’offrir un service de première qualité. Lors de l’aménagement d’une cheminée, on touche à l’intimité des gens. On est au cœur de la maison et c’est autour du feu que tout va se passer. » Chaufalux présente également différents poêles à bois, avec des marques modernes qui bénéficient d’un rendement plus important que les anciens modèles. « Enfin, nous avons en magasin des poêles à pellets qui répondent à une tendance actuelle importante. L’outil est facile et dégage une énergie rapide dans la maison, tout en permettant de maîtriser les coûts », ajoute Frédéric Dandois. Spécialisée dans la pose et la rénovation de vos installations sanitaires, l’entreprise prend en charge l’aménagement et la rénovation de vos salles de bain de A à Z. De la peinture au carrelage, en passant par l’électricité et la menuiserie. Un travail clé sur porte qui assure une grande tranquillité au client.

Chauffagiste expérimenté et disponible, Chaufalux mettra tout son savoir-faire à votre disposition pour vous proposer la solution la plus adaptée à vos exigences. « Notre métier de base a fortement évolué au cours de ces dernières années. Les coûts de l’énergie toujours plus élevés ont amené les fabricants à trouver des solutions plus performantes », reprend Yohan Picart. « De notre point de vue, il faut sans cesse se tenir au courant des évolutions du marché. Nos équipes suivent régulièrement des formations afin de pouvoir répondre au mieux aux demandes de notre clientèle. » Dans cet esprit, Chaufalux a lancé voici deux ans un département dédié aux énergies renouvelables. Les évolutions technologiques et architecturales veulent qu’on isole de plus en plus les maisons et qu’on chauffe de moins en moins. « La pompe à chaleur est

devenue une solution idéale pour de nombreuses nouvelles constructions. Les chaudières à pellets, les chaudières à condensation de deuxième génération, le solaire thermique pour l’alimentation en eau chaude sont autant de domaines que nous maîtrisons désormais, même s’il faut sans cesse se tenir à la page », confie Yohan Picart. Chaufalux, c’est enfin un service dépannage assuré 7 jours/7. « Notre ambition, dès la création de la société voici sept ans, a toujours été d’offrir le meilleur service possible à la clientèle. Cela passe par des formations, par une bonne ambiance de travail, à la fois familiale et professionnelle, mais aussi par une disponibilité de tous les instants. L’amélioration constante de la qualité est une règle d’or pour l’ensemble de notre équipe aujourd’hui composée de douze personnes. »

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L’UCM Lux co-organise le deuxième concours du meilleur artisan de l’habitat en province de Luxembourg en partenariat avec Editus. L’objectif de l’opération, menée tous les deux ans, est de promouvoir un artisanat de qualité et de valoriser l’image des indépendants et PME, véritables moteur de l’économie locale. Si la participation est entièrement gratuite, les candidats doivent toutefois répondre à certains critères : exercer une activité manuelle, à temps plein, dans les domaines de l’habitat et du bâtiment, être établis en province de Luxembourg et ne pas employer plus de dix personnes. Le concours est également soutenu par la Confédération Construction de la Province de Luxembourg,et ses partenaires média TV LUX et MUST FM.Les candidatures doivent être rentrées pour le 30 avril à l’UCM-Lux. En 2010, trois artisans avaient été récompensés parmi 29 participants. Outre des prix en numéraires, la Grange Au Bois, Didot Construction et les Ateliers Bouvy avaient notamment pu montrer leur savoir-faire lors de la grande foire de Coblence. 48

En mai prochain, un jury indépendant sélectionnera les dix finalistes qui seront mis en évidence par l’intermédiaire de différents reportages et portraits. Les lauréats finaux seront dévoilés en septembre. Le premier prix repartira avec une enveloppe de 8.000 euros destinée à la création d’une identité visuelle et à des espaces de communication dans les médias partenaires.

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messancy Un vent de nouveauté souffle sur le jardin Entreprise luxembourgeoise en plein essor, Lux Green dévoile sa nouvelle jardinerie moderne et conviviale, installée sur le Triangle des 3 Frontières à Messancy. D’emblée, le nouvel espace tient toutes ses promesses. Totalement unique en son genre, cette jardinerie a été étudié dans les moindres détails. Elle se distingue par l’étendue, la qualité et l’originalité de son offre. Le visiteur y va de surprise en surprise, au fil des cinq espaces d’exposition dédiés à l’aménagement floral et décoratif de son espace de vie, tant à l’intérieur qu’à l'extérieur. Pour le plus grand bonheur de votre palais.

ux Green fait souffler un vent de nouveauté sur le monde de la jardinerie. A Messancy, parfaitement implanté le long de la N81, le nouveau bâtiment attire les regards et suscite la curiosité. Et s’il n’y avait qu’un conseil à donner : prenez la peine d’en franchir les portes, vous ne serez pas déçus ! La nouvelle jardinerie de Lux Green, c’est un endroit entièrement dédié à la décoration de votre maison, au sens large s’entend. Des traditionnelles plantes ornementales aux fleurs à repiquer, en passant par le matériel de jardinage, le mobilier de jardin ou la décoration intérieure, tout a été pensé pour répondre à

la demande d’une clientèle à la recherche du beau et de la qualité. « Avec Yves Evrard, nous avons lancé notre projet en 2000. Nous disposons de deux sites, à Neufchâteau et Messancy, et nous employons une soixantaine de salariés », explique Grégory Floener, associé et gérant du site. « Nous sommes actifs dans les domaines de l’aménagement et l'entretien de parcs et jardins, la production de sapins de Noël, de la pépinière forestière. »

Dans le top 3 belge

Et ici, les deux jeunes chefs d’entreprise ont voulu marquer les esprits. « C’est en 2004 que nous avons eu l’opportunité d’acheter ce terrain d’un hectare et d’y construire une première jardinerie », poursuit Grégory Floener. « Très vite, on s’est rendu compte que l’espace était trop petit et que l’offre de produits n’était pas assez large pour satisfaire le plus grand nombre. En 2010, en voyant la concurrence faire son apparition dans la région, on s’est dit qu’il était temps de réagir si l’on voulait éviter de mourir à petit feu… »

Ni une, ni deux! Les deux associés décident d’investir dans un projet de grande envergure. Et ils s’en donnent les moyens. « Nous avions la volonté de démontrer que les Luxembourgeois savent bien faire les choses et qu’il ne fallait pas toujours s’appuyer sur de grandes chaînes étrangères pour dynamiser une région », poursuit Grégory Floener. Et les premiers échos sont unanimes pour dire que le challenge a été relevé avec brio. « Nous nous sommes inspirés de ce qui se faisait de mieux en matière de jardinerie, notamment en Flandre. Les professionnels du secteur nous placent dans le top 3 des plus beaux espaces du genre en Belgique, c’est plutôt encourageant. Nous avons beaucoup misé sur l’aménagement. Nous avons voulu un espace convivial, lumineux, une offre de grande qualité et une sélection unique de produits afin de nous différencier. » L’espace est ouvert depuis le lundi 13 février et les premiers visiteurs ont d’ores et déjà été conquis.

Visite en cinq étapes

La visite du lieu se fait selon un parcours en cinq étapes. Le premier espace est baptisé sobrement « extérieur ». On y trouve des plantes variées, de saison, pour garnir les massifs ou les haies, des poteries et des objets décoratifs (fontaines d’eau,..). « Le deuxième espace est appelé « ambiance ». On

y trouve le mobilier de jardin avec des marques reconnues comme Fermob, Tribu, Scheppard,… Des barbecues (Boretti, Indu+, Outsign,…), des chauffe-terrasse, parasols, déco lumineuse, plans d’eau et bien d’autres choses. L’objectif est à chaque fois de proposer des produits de moyenne gamme et haut de gamme, des choses qu’on ne voit pas ailleurs dans la région. » La troisième étape de notre visite nous emmène dans le carré « Green Shop ». C’est là que le visiteur pourra trouver le terreau, les engrais, les bulbes, les produits phytosanitaires et l’outillage complet d’un bon jardinier, y compris pour l’arrosage. Le 4e espace, « Intérieur », en direction des caisses, est entièrement consacré à la décoration

de la maison, au fil des saisons, autour de cinq marques phares sélectionnées pour la qualité de leurs produits : Serax, Sia, Pomax, Braxton et Countryfield. Objets décoratifs, coussins, plantes d’intérieur, poteries, parfums, bougies y sont disposés selon les ambiances, comme à la maison. C’est là qu’une petite cafétéria permet aux visiteurs de faire une petite pose pour prendre un café, s’arrêter quelques minutes avant de reprendre ses achats en toute tranquillité ou se diriger vers les caisses toute proches.

Nouveau : la fleuriste !

Le cinquième espace, c’est nouveau, est consacré aux fleurs. « Accessible dès l'entrée du complexe, l'espace florale permet au client de trouver rapidement ce aui se fait de mieux en matière d'art floral », explique encore Grégory Floener. « Notre fleuriste, une professionnelle qualifiée, propose chaque jour ses montages originaux d'une fraîcheur garantie. » Afin de répondre à de nouvelles demandes, Lux Green assure aussi la décoration florale de vos événements et de vos espaces de travail : mariage, décès, anniversaire, fête d’entreprise,… Une petite dizaine de personnes travaillent désormais à Messancy où

le visiteur découvrira également un terrain extérieur destiné aux plantes de pépinière plus résistantes. les anciennes serres seront réservées aux plantes des entrepreneurs locaux spécialisés dans les aménagements de jardin. Le printemps arrive, un détour s’impose par la plus grande et la plus complète des jardineries de la région. Vous ne serez pas déçus !

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People Jacquet Pêche - Izel Tous les pêcheurs avertis de la région gaumaise trépignent d'impatience à l'idée de pouvoir reprendre leur passe-temps favori. Afin de leur offrir un petit divertissement, Jacquet Pêche a récemment organisé une journée spéciale "ouverture truite", en présence de professionnels de la discipline. Les visiteurs d'un jour ont pu bénéficier de conseils avisés sur les derniers leurres et types de pêche en vogue pour séduire "la belle mouchetée" lors de l'ouverture de la saison programmée le 17 mars prochain. Un atelier était également proposé, l'occasion pour tous de découvrir le savoir-faire régional en matière de montage mouches.

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People Salon du Bâtiment Pour sa 50e édition, le Salon du Bâtiment d’Arlon a connu un beau succès public avec près de 8.000 visiteurs, réunis sur deux week-ends, qui ont pu découvrir le savoir-faire des exposants, leurs nouveaux produits et leurs conditions exceptionnelles. Lieu de rencontre privilégié entre les artisans et autres professionnels de l’habitat et les particuliers à la recherche de bons conseils, le Salon du Bâtiment d’Arlon est toujours l’endroit idéal pour découvrir les dernières nouveautés du marché dans les domaines de la construction, de la rénovation, des aménagements intérieurs et extérieurs,… Organisé depuis ses débuts par l’ACIA, l’événement a réuni plus de 80 exposants de la région.

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Infos | Communales

sources: www.notrecommune.com AGENDA Arlon Exposition d'affiches et photos... du 17/02/2012 au 11/03/2012 - ... sur le thème du carnaval d'Arlon. Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 17h, les week-ends de 9h à 17h. Entrée libre. En collaboration avec l'asbl Arlon Carnaval. Email : anne.vanlooy@arlon-tourisme. be - Site Web : www.arlontourisme.be - Tourisme Arlon rue des Faubourgs , 2 6700 Arlon - MT du Pays d’Arlon Tl : 063/21 94 54 Attert 'Nuit de la Chouette' le 10/03/2012 - Le Parc Naturel de la Vallée de l’Attert vous invite à partir à la découverte des rapaces nocturnes de notre région. Apprenons à connaître ces animaux fascinants, véritables dératiseurs de nos campagnes, maillons indispensables de la biodiversité. - Tontelange - Contact et/ou réservation Elisabet Tonglet Tél:063/22 78 55 - www.aupaysdelattert.be Aubange Spectacle de jonglerie musicale le 25/02/2012 - Chanson française – Élucubrations tragicomiques-slam-rock-reggaeacoustico-trash par Daniel Hélin. - Centre culturel d Athus rue du Centre , 17 6791 Athus - Contact : Centre Culturel Athus 063/38 95 73 Bastogne “Bien-Etre Yoga” du 26/09/2011 au 25/06/2012 - Atelier d’initiation au yoga organisé par la Mutualité Chrétienne, ouvert à tous, dès 16 ans, quels que soient l’âge, la condition physique ou la corpulence. Module de 10 séances... - Bastogne - Service Infor Santé MC Tél:063 211 880 Mail:infor.sante.lux@ mc.be Web:www.mc.be Bertrix 'Les samedis peinture' le 17/03/2012 - Il s'agit d'expérimenter les matière et les couleurs. Jeux et techniques proposés aux stagiaires pour qu'ils puissent trouver leur spécificité dans la peinture. Il n'est pas nécessaire d'avoir déjà dessiné ou peint. - Atelier créativité D. Strepenne 1 rue de la Fontinelle, 6880 Bertrix 061/411.879 Chiny Mercredi on joue ! le 29/02/2012 - Pour les 10-16 ans. De 14h00 à 17h00. - Le Bûcher - Moyen - Contact et/ou réservation: Maison des Jeunes du Beau Canton Tél:061/31.33.79 Daverdisse A cheval dans les Ardennes du 01/01/2012 au 31/12/2012 - Dans la campagne des ardennes, par les bois de daverdisse, le long de la lesse et de L’Almache. A partir de 8 ans. Ouverture: 7 jours sur 7. Accessible aux personnes à mobilité réduite - ChanlyDaverdisse 107 rue falloise, 6921 Chanly - 0477 24 14 08 - daverdisse.natura@live. be - http://www.lerelaisdelalesse.be Erezée «La monnaie dans tous ces états» du 30/01/2012 au 03/03/2012 - Cette exposition, qui se veut ludique, est axée sur les nombreuses formes, tailles et multiplicité des matières des monnaies. Une causerie récréative où certains objets pourront être manipulés sera organisée (à une date encore à déterminer) pour enfants. - A la gare du T.T.A. à Erezée - Centre Culturel d’Erezée ASBL : 086/47.73.01.

Etalle «Foire aux Disques & Cd-Dvd» le 26/02/2012 - De 10h à 18h. Une trentaine d'exposants venus d'Allemagne, de France ainsi que de toutes les provinces de notre pays seront présents à cette manifestation. Tous les styles musicaux seront représentés à travers différents supports. - Complexe sportif et culturel rue du Moulin 6740 Etalle - 0495/56.14.23 - www.festivalgeneration80. be Florenville 'Fantastic Mr Fox - Cinéma d'animation' le 22/02/2012 - M. Fox, le plus rusé des voleurs de poules, sa femme, Mme Fox, Ash, son fils, le cousin Kristofferson et tous les autres animaux de la forêt défient trois odieux fermiers. Ils vont vivre la plus périlleuse et délirante des aventures... - Espace_Florenville Rue du château n°3, 6820 Florenville - 061/ 31 30 11 www.ccbeaucanton.be Gouvy 'Atelier Terre : poterie' du 06/09/2011 au 19/06/2012 - Rencontres bi-mensuelles du mardi. Pour les débutants et ceux qui désirent expérimenter d'autres techniques céramiques. - Atelier Terre 25 rue de l Eglise, Baclain, 6671 Gouvy - 0495212044 - http:// www.atelier-terre.jimdo.com Habay Ateliers pour enfants et adultes du 03/10/2011 au 31/05/2012 - Venez découvrir le programme des différents ateliers pour adultes et enfants. - Centre culturel de Habay rue d’Hoffschmidt, 27, 6720 Habay-la-Neuve - Centre culturel de Habay Tél:063 42 41 07 Mail:info@habayculture.be - www.habay-culture.be Herbeumont 'Week-end équestre de détente' du 10/03/2012 au 11/03/2012 - Week-end spécialement programmé pour vous qui aimez : les courtes étapes, les itinéraires boisés, un nombre de participants maximum 6, un gîte très confortable à l'arrivée, une table d'hôtes appétissante... - Le Relais de la Vierre 16 Grand rue, 6887 Saint-Médard 0473/312.133 - www.relaisdelavierre.com Léglise Exposition de peinture à l'huile du 02/01/2012 au 31/12/2012 - Dans le cadre désuet et charmant de son vieux moulin du Long-Pré à Chêne, Jeanine Rossion expose ses oeuvres en permanence, peinture à l'huile sur bois avec corde, sable, liège et autres matériaux nobles et quelques pièces d'artisanat. - Rue du Long-Pré à Chêne Jeanine Rossion: 061/25 59 28 - www.communeleglise.b\ Libin Visite guidée des ateliers de reliure et de dorure du 01/01/2012 au 31/12/2012 Toute l'année, exclusivement sur rendez-vous, en groupe de 10 personnes. - A l Atelier de reliure Vanderheyden - Contact et/ou réservation L. Vanderheyden Tél:061 65 60 17 Libramont-Chevigny Yoga du rire : «Les 3 petits cochons» le 02/03/2012 - A 20h00. Réservation vivement souhaitée. PAF : 6 €. Si nous avons moins de 5 inscriptions ou si les conditions météorologiques ne le permettent pas, nous prendrons l'initiative d'annuler la séance en avertissant les inscrits. Salle "Du temps au temps" rue de la Cortaille, 68 6800

• Médecin de garde: Pour connaître le médecin de garde le plus proche appelez 1307 (1.12 €/appel) ou www.santefamenne.be • Service médical d’urgence: 100 • Pompiers: 100 • Police fédérale: 101 • Police locale: 101 • Ecoute enfants: 103 • Child Focus: 110 • Appel d’urgence international GSM: 112 • Aide & orientation psychol.: 0800 11 245

Freux-Suzerain - Contact et/ ou réservation Brigitte, Michelle et Valérie Tél:061/22 45 54 ou 0475/71 21 60 Martelange Intronisation du Prince carnaval & bal du 25/02/2012 au 26/02/2012 - 25/02/2012: intronisation du nouveau Prince carnaval suivi d’un bal. 26/02/2012 : cortège carnavalesque et soirée sous le chapiteau. - - Plus d infos via: www. martelange.be Carnaval de Martelange le 26/02/2012 - A 13h30: cortège dans les rues du village. - Contact et/ou réservation M SIMON Thierry Tél:0494 / 84 05 84 - www.carnavalmartelange.be Meix-devant-Virton «26ème Marche du Daru» le 18/03/2012 - «La Godasse Gaumaise», vous invite à la 26ème Marche du Daru. Rdv à la salle Nova – ruelle perdue. Départ et arrivée: de 8h à 14h. Distance: 6 -12 -20 km. Restauration possible. - - Infos : Victor Francis / Clausse Albert Tél:063/57.67.52 / 063/57.19.28 - www.godasse. be Messancy Cabaret théâtre, l'Amicale en folie ! du 04/02/2012 au 26/02/2012 - Soirées cabaret présentées par les Comédiens de l'Amicale. Une partie des bénéfices sera reversée aux soins palliatifs de la province. - Les comédiens de l Amicale rue de la chapelle, 43, 6780 Hondelange Web:hondelange-amicale.be Musson ''Sexe & Jalousie' de Camoletti' le 17/03/2012 - Si un mari tient à sa femme, c'est qu'il l'aime, sans aucun doute. Avec tout ce que comporte l'amour, de sentiments divers, tels que la tendresse, le sexe. Et l'instinct de propriété. Alors, pour peu qu'un autre homme tente de lui prendre cette femme... - Cercle Saint-Pierre Place de l Abbé Alexandre 11, 6750 Mussy-LaVille - 0496/623.800 Neufchâteau Stage sport/nature pour les /- 6 à 8ans du 20/02/2012 au 24/02/2012 - Activités sportives le matin: multisports (natation, baseball, unihock, …) - Activités «nature » l’après midi : les oiseaux de la mangeoire, les insectes, la cuisine sauvage, découverte de la faune et de la flore,… - Centre du Lac 6840 Neufchâteau - Contact et/ou réservation Mr Martin Emmanuel Tél:061/27.88.03 Paliseul 'Formation en apiculture' du 11/03/2012 au 26/08/2012 L'asbl Rucher Houille-LesseSemois en partenariat avec l'URRW organisent une formation en apiculture sur base d'un programme établit sur deux années scolaires. A l'issue de cette formation un diplôme reconnut par la Région wallonne sera délivré. - Institut Saint-Joseph, Cour d honneur Avenue Arthur Tagnon, 1, 6850 Carlsbourg - Mr Perleau Michel 0479/739.949 Rouvroy «La sœur du Grec» du 24/02/2012 au 25/02/2012 - Le p’tit théâtre entre nous présente «La sœur du Grec». Rdv à l’école communale (suivi d’un concert gratuit et d’une p’tite bouffe offerte) à 20h30. Prix: 7€ - 4€ (-12ans). - Dampicourt - Réservations : Gomery – Dampicourt 0497/93.95.49 Sainte-Ode Randonnée à pied ou à vtt à Sainte-Ode du 01/01/2012 au 31/12/2012 - Circuit pour les marcheurs FFBMP-IVV et les randonneurs pédestres au

travers des Vallées de l’Ourthe et du Laval. Org. d’un forfait intégrant les hébergements, les transferts des bagages - possibilité d’accéder sur place à partir de la gare de Libramont. - Beauplateau - Les Marcheurs de l’Ourthe et du Laval 32(0)61/68.86.11 Saint-Hubert Formation à la coordination de centres de vacances du 17/01/2012 au 29/09/2012 Cette formation, qui s’adresse aux animateurs brevetés (ou assimilés), a comme objectif de fournir aux associations volontaires et aux pouvoirs publics, des coordinateurs de centres de vacances pour enfants, compétents sur les plans pédagogique... - Mirwart (St-Hubert) - info@cjlg.be | www.cjlg.be 04 247 14 36 Saint-Léger 'Cours de théâtre : Initiation' du 03/10/2011 au 26/03/2012 - Les cours d'initiation du lundi seront donnés par don Pedro d'octobre à fin mars. Le cours du premier trimestre avant Noël étant terminé, reste à vous inscrire pour le second trimestre dès le 22 novembre 2011. - Village de Saint-Léger Place du château, 6747 SaintLéger - 0497/455.489 Tellin Ateliers Scrapbooking du 01/01/2012 au 31/12/2012 - Facile, amusant, passionnant. Le scrapbooking est un vrai loisir! Vous réaliserez de magnifiques albums photos remplis de souvenirs et d'émotions. Vous apprendrez diverses techniques et découvrirez un matériel astucieux et original... - Route de Stan 274, 6927 Tellin - 0494/291622 ht tp://scrapsgarden.jimdo. com Tintigny Exposition : Ninette Offergeld du 18/02/2012 au 04/03/2012 - Horaire en semaine: du lundi au jeudi de 9h à 16h et le vendredi de 9h à 12h - sur rendezvous Horaire du week-end: renseignement au Centre culturel. - Centre Culturel de Rossignol-Tintigny rue Camille Joset 1, 6730 Rossignol - Centre culturel de Rossignol-Tintigny Tél:063/41.31.20 Vaux-sur-Sure Parler pour que les enfants/ados écoutent... du 30/01/2012 au 26/03/2012 - ... écouter pour qu’ils parlent. Personnes concernées : parents et les professionnels de l’éducation, qui souhaitent acquérir de nouveaux outils de communication. Ces ateliers visent à améliorer la communication adulte – enfants. - L’autrement dit; Chaussée de Saint Hubert , 91 à 6640 Morhet L’Autrement dit 0498/474.124 ou 0499/21.20.83 Virton Du roman à l'écran du 25/03/2012 au 29/03/2012 - Durant une semaine, le cinéma Patria et la Biblio'nef s'associent pour proposer des films issus de romans. - Virton - Biblio nef Tl : 063/24 06 90

EMPLOIS & FORMATIONS Emplois et formations Carrefour Emploi Formation de Arlon - Rue Diekirch, 38 - Espace Didier - 6700 Arlon - 063/67 03 32 - carrefouremploiformation.arlon@ forem.be Jobs offerts Communication - Consultant énergie et communications - Pas de diplôme requis Pas d'investissements - Proposer plans d'économie en énergie

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Bertrix - 29 et 30 mars

Les Assises du sport en province de Luxembourg Jeudi 29/03 – au Bertrix Hall : séminaire (état des lieux et priorités) De 9h00 à 16h30. Sur inscription. © Ch. Deblanc

Principaux thèmes abordés : 1) Détection des jeunes talents sportifs, spécialisation précoce, pédagogie élitiste 2) La gestion des clubs sportifs amateurs 3) La diététique dans le sport 4) Technologies, nouveaux matériaux et performances sportives 5) Aides sportives initiées par les pouvoirs publics locaux et divers organismes

Animations ouvertes à tous. Ces ateliers seront orchestrés par des journalistes spécialisés et marqués par la présence d’experts et de sportifs de haut niveau.

Vendredi 30/03 au Centre sportif : journée sportive

Place à l'activité physique ! 360 élèves de l'enseignement secondaire inférieur, répartis en 36 équipes déjà sélectionnées, seront mis à l’épreuve. Concert privé du groupe An Orange Car Crashed en guise de clôture. Une organisation de la Province de Luxembourg, en partenariat avec l’ensemble des acteurs sportifs, dans le cadre de la démarche territoriale RéseauLux. Infos et inscriptions : Service des sports de la Province de Luxembourg Bruno Meunier - 061/250.161 b.meunier@province.luxembourg.be

Tous les clubs sportifs de la province de Luxembourg réunis dans un seul répertoire cartographique. Sélectionnez une discipline, une infrastructure ou encore une commune. Base de données accessible sur www.au-fait.be

Tout le détail de ces manifestations et bien d'autres encore sur