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Fiquei Noiva! Por onde devo começar? Então vocês ficaram Noivos e não sabem por onde começar a se organizar? Fiquem calmos! Apresentamos aqui, um CRONOGRAMA de casamento. Não se assustem! São muitos detalhes, mas a maioria deles vai acontecendo naturalmente. De repente, já vai estar tudo resolvido! Escolher um Wedding Planner (ou um organizador de casamentos) ajuda muito nesta hora! Um bom profissional reduz o nível de estresse, ajuda a definir um orçamento dentro das suas possibilidades, oferece as melhores opções e o melhor preço, e o mais importante, coordena as ações dos fornecedores envolvidos e as atividades no dia do casamento. Lembremse, o bom organizador é aquele que dá conselhos sobre todos os detalhes, mas também sabe
OUVIR e RESPEITAR os desejos dos Noivos. Vocês vão organizar um cronograma JUNTOS! Primeiro passo: Todos sonham com o dia do seu casamento! Mas nunca imaginaram como seria o SEU grande dia. Então, para evitar frustrações futuras, peguem um pedaço de papel e descrevam como seria a sua cerimônia ideal. Esta será uma forma ordenar os pensamentos e ir definindo as prioridades do casal. Depois de fantasiar um pouco, a realidade! Chegou a hora de definirem o orçamento, ou seja, o quanto vocês PODEM ou QUEREM gastar com o casamento. E tem ainda mais um detalhe a ser definido, QUEM vai pagar o quê? Definido isso, vamos ao cronograma, passo-a-passo: #Um ano antes ou mais:
* Contratem um organizador de casamentos. * Preparem um arquivo (pasta, caixa, caderno ou planilha) para guardar a papelada e realizar o controle financeiro da organização do casamento. * Escolham a data do casamento. Verifiquem se a data escolhida não coincide com feriados ou grandes eventos em sua cidade. * Reservem o local da cerimônia. Lembrem-se de verificar se o lugar escolhido acomoda, com conforto, todos os convidados. * De acordo com o perfil do casal, comecem a pensar no estilo de recepção que vocês gostariam de proporcionar aos seus convidados. * Iniciem suas listas de convidados. * Façam uma lista de fornecedores que gostariam de conhecer o trabalho. A melhor dica é solicitar orçamento de pelo menos 03 profissionais de cada segmento,
para comparar produtos e * Caso o salão de festas não tenha serviços. Visitar algumas Feiras de buffet, avaliem algumas opções, Noivas também é uma boa opção. levando em conta o custo e tipo de serviço escolhido para #Dez a oito meses antes: sua festa. Antes de assinarem o * Definam o tipo de serviço da contrato, informem-se sobre tudo recepção (coquetel, empratado ou o que será disponibilizado pela buffet) e reservem o local da festa empresa: dos talheres ao serviço. de acordo com a quantidade de * Redefinam a lista de convidados, convidados. Importante verificar, efetuando os cortes necessários por exemplo, a localização, a e complementando seus necessidade de ar-condicionado dados, como: nome completo, e gerador, as limitações de horário quantidade de pessoas e o volume do som permitido no convidadas na família, telefone, local. endereço e email.
* Escolham o número de padrinhos, pajens e damas de honra. E não esqueçam de levar em consideração o tamanho do altar da Igreja. * Iniciem o planejamento da luade-mel do casal, avaliando custos e roteiros interessantes. * A Noiva deve iniciar a pesquisa por vestidos que lhe agradem. Pode escolher por um modelo sob medida, pronto ou alugado. É importante visitar várias lojas, realizar provas e fazer orçamentos. * Visitem fornecedores e discutam
opções para o casamento. As melhores empresas de foto, vídeo, músicos e decoradores costumam ter suas agendas mais concorridas. Por isso, entreviste-os primeiro! #Seis meses antes: * Realizem, pessoalmente, o convite aos padrinhos, pajens e damas de honra. * A Noiva deve decidir a loja ou o estilista que fará seu vestido, escolhendo o modelo e o tipo de tecido. * Definam o cardápio e os tipos de bebidas que serão servidos na festa. * Comecem a pesquisa de opções de modelos para convites, papelaria e caligrafia. Caso decidam enviar um Save The Date, podem optar por enviar por Correio ou email. * Informem-se com a Igreja e o Cartório sobre a documentação necessária para o casamento. Do mesmo modo, verifiquem a necessidade de documentação, vistos e vacinas para o destino da lua-de-mel. #Cinco meses antes: * A Noiva deve escolher e encomendar sua grinalda e os bouquets da Noiva e das Damas. * Definam os serviços de fotografia e filmagem para pre-wedding, love story, cerimônia e recepção. * Escolham os músicos da cerimônia religiosa, bem como, o DJ ou banda para a recepção. * Decidam os projetos de decoração da Igreja e da festa. * Comecem a montar o enxoval do casal ou façam uma lista das peças que ainda faltam adquirir. * Contratem os serviços que vão garantir o bom andamento da festa como gerador, ar condicionado e coberturas. * Agendem o curso de Noivos. * Escolham as lojas (no mínimo duas) e selecionem os itens da lista de presentes do casamento e chá de bar.
#Quatro meses antes: * Finalizem a lista de convidados. * Encomendem os convites e o restante da papelaria de casamento. Contratem, também, o calígrafo para endereçar os envelopes. * Escolham e encomendem as lembrancinhas de casamento. * Se o pedido foi feito com Anel de Noivado, escolham e comprem as alianças juntos. * Definam os trajes do Noivo, padrinhos, pajens, mães, madrinhas e damas de honra. * Definam o roteiro de lua-demel reservem tudo o que for necessário para a viagem. * Caso preciso, contratem os serviços de estacionamento, manobrista e segurança. * Iniciem o planejamento do cháde-bar ou o chá-de-cozinha. Ele deve acontecer, no máximo, três semanas antes do casamento. * Se decidirem por fazer um site do casal, adquiram o domínio e iniciem a construção do conteúdo. Não esqueçam de publicar o nome das lojas em que se encontram as listas de presentes e o endereço de alguns hotéis para os convidados de fora se hospedarem. * Iniciem a seleção de fotos para a retrospectiva do casal ou o planejamento da Love Story. #Três meses antes: * Enviem os convites para o calígrafo, já com a escrita dos nomes revisados. * Realizem provas e encomendem os doces, bolo e topo de bolo. * A Noiva deve marcar o local e reservar o profissional que fará o seu dia da Noiva. Já agende as datas para os testes de cabelo e maquiagem. * Com a documentação necessária em mãos, marquem a data do casamento civil. * Definam com os músicos da cerimônia quais são as músicas que devem ser tocadas. * Definam os trajes que serão usados na cerimônia civil.
* Caso optem por passar a noite de núpcias em um Hotel, façam as reservas. * Cuidem-se mais! Prestem um pouco mais de atenção no que comem, nas horas de sono e nos exercícios físicos. #Dois meses antes: * Iniciem a entrega dos convites. Todos os convites devem estar entregues em até 20 dias antes do casamento. * Caso necessário, contratem um carro para levar a Noiva ao casamento. * Definam o cardápio e façam a prova da comida que será servida na recepção. Informem-se qual tipo de bebida harmoniza melhor com cada tipo de prato do menu. * Contratem as bebidas alcóolicas, bares e bartenders. * À medida que o casal for recebendo os presentes, deve fazer uma lista com o que cada convidado entregou, para mandar cartões de agradecimento após a festa. #Um mês antes: * A Noiva deve escolher e comprar camisola e lingerie para a noite de núpcias e lua-de-mel. * Realizem o chá-de-bar ou cháde-cozinha. * Verifiquem a documentação necessária, vistos e vacinas necessários para a viagem. * Escolham com o DJ ou banda quais são as músicas que não podem ficar de fora da playlist. * Conversem com o celebrante os detalhes da cerimônia. * Se necessário, agendem um ensaio da cerimônia e comuniquem quem deve comparecer. Façam uma reunião com as equipes de foto e vídeo para descrever quais tipos de fotos não podem faltar, e ainda, quem são as pessoas que não podem ficar de fora do álbum. Indiquem também, quem será a pessoa que vai ajudar o fotógrafo a identificar estas
pessoas no dia do casamento.
precisar na viagem. * Providenciem um kit de #Uma semana antes: emergência para deixar na * Chequem todos os serviços chapelaria do evento. contratados e os seus respectivos pagamentos. #Dois dias antes: * Iniciem o RSVP ativo. Após * A Noiva deve colocar a depilação o resultado final, repassem a em dia e tratar das mãos e pés. quantidade de pessoas ao Buffet * A Noiva deve buscar o vestido e ao Decorador. de noiva. * A Noiva deve realizar a última * A Noiva deve usar os sapatos do prova do vestido e fazer os testes casamento dentro de casa, para de cabelo e maquiagem. amaciá-los. * O Noivo deve fazer o último corte de cabelo e definir quem o #No dia: levará até a Igreja. * Tomem um café da manhã * Providenciem uma pequena reforçado e façam pequenos compra de supermercado para a lanches durante o dia. Bebam nova casa. muita água! * Confirmem todos os vouchers de * A Noiva deve começar a se passagens e reservas dos hotéis arrumar com, pelo menos, cinco para a lua-de-mel. horas de antecedência. * Organizem as bagagens de * Relaxem. lua-de-mel. E já separem todos * Aproveitem cada momento, o os documentos de que possam dia é de vocês!
# Pós casamento: * Devolvam os trajes que foram alugados. * Realizem o acerto final de buffet e bebidas. * Transportem os presentes para a nova casa. # Pós lua-de-mel: * Realizem as trocas de presentes necessárias. * Escrevam e coloquem no Correio os cartões de agradecimento. * Combinem as provas e a entrega de foto e vídeo. * A Noiva deve realizar a alteração dos documentos, devido à troca de sobrenomes. Os Noivos sabem disso, mas é importante relembrar: isto não é uma lista de afazeres “engessada”. Respeitem suas vontades e aproveitem cada minuto da organização e da festa!
Superstições na hora de escolher a data de casamento
Aqueles que acreditam na magia do inexplicável dizem que algumas datas significam boa sorte, outras má. Saiba quais são as diferentes superstições que rondam a data da celebração de casamento. Você já deixou de passar de baixo de uma escada para evitar má sorte? Ou se desesperar ao quebrar um espelho porque lhe virão 7 anos de azar? Bate 3 vezes na madeira quando o assunto é negativo? Se você disse sim para as três perguntas e se identificou com os costumes você é uma supersticiosa nata! Já que a data do casamento é uma data mais que especial, confira quais são os dias, meses, luas que trazem boa e má sorte para sua futura vida a dois. Numerologia Muitas pessoas se baseiam na Numerologia para escolher a melhor data. Os expertos dizem que os noivos devem escolher a data com qual simpatizam e fazer a soma de todos os número. Por exemplo, a data 12/03/2016 seria: 1+2+3+2+6 = 14. O dia 14 pode ser um dia com bastante energias positivas para o casal. Existe algumas divergências, alguns dizem que se a soma não for um dos números considerado de boas vibrações para numerologia, que são 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 22, 33, deve-se somar o resultado. No exemplo anterior o resultado da soma é 14, como 14 não é um dos números cabalísticos para a Numerologia é preciso somálo, ou seja 1+4 = 5. Meses de boa e má sorte Para os brasileiros, e principalmente brasileiras, que o mês de maio é o mês das noivas não é novidade. Mas você sabe o por que? É um antigo costume trazido pelos países do hemisfério norte, onde maio representa a chegada da primavera e, com ela, a chegada de muitas flores. Esses elementos
são associados à celebração do amor no casamento. Mesmo com essa forte tradição do mês de maio, essa prática vem sendo deixada de lado e muitos optam pela praticidade, escolhendo os meses como novembro e dezembro, para unir a chegada às férias. Enquanto maio engloba, flores, feminilidade e amor, agosto é coberto de má supertições e há quem diga até azar. As questões são diversas, tanto históricas como crenças, mas se você não quer arriscar, evite este mês. Dia da semana Sábado é dia preferido das noivas, mas existem aqueles que acreditam que cada dia da semana possui um significado único para o casamento. Confira o significado dos dias da semana conforme os costumes: • Segunda-feira - boa saúde • Terça-feira - riqueza segura • Quarta-feira - propício à bons momentos • Quinta-feira - trará desgosto a noiva • Sexta-feira - veneração e amor sublime O intimidante número 13 Você que é supersticiosa, evite de qualquer maneira datas que levem o dia 13, ainda mais se ela for acompanhada da sexta-
feira! Ninguém sabe ao certo de onde vêm esse costume ímpar, mas sabemos que é sinônimo de azar. Em outras culturas, o treze vem acompanhado da terça-feira, que também simboliza má sorte. Para evitar o azar em qualquer parte do mundo descarte o dia 13. Fases da lua Pra você que acredita na força das diferentes fases da lua atente-se a este ponto. Celebrar o casamento na lua cheia, além de puro e simplemente romântico, também significa casamento fértil e com filhos. A lua crescente representa um casamento
harmonioso e duradouro. Não é recomendado celebrar casamentos nas luas novas e minguantes. Outros dias para evitar • O dia de todos os santos, Finados, Halloween, Dia das Bruxas, ou como queira chamar. Nada mais sinistro que celebrar uma data tão especial em um dia rondado por misticismo e espíritos. • O dia 1 de abril não requer muita explicação. Se você acredita e se segue costumes, não escolha bem o dia da mentira para o seu casamento.
A arte de convidar
Priscilla Ázara
Saiba todos os detalhes antes de encomendar o seu convite de casamento O convite é o primeiro contato que os convidados terão com a cerimônia, por isso é importante que ele demonstre todo o cuidado com que o casamento está sendo preparado. Muitos detalhes são levados em consideração na hora de escolher o modelo, estilo e procedimento de entrega aos convidados. A especialista em convites Flávia Fonseca, sócia do Atelier do Convite conta todas as dicas para acertar desde o início. Confira:
possível antes de mandar produzir os convites, porque caso o número não seja suficiente, será preciso desembolsar um custo muito mais alto que não estava planejado. A recomendação é fazer unidades a mais para encaixar as pessoas que faltaram e também para suprir os que serão perdidos pela calígrafa, pois, como todo trabalho manual, está suscetível a erro.
detalhe, como uma fita colorida, pode personalizar um convite básico. Fazer uma identidade visual para o casamento é uma ótima maneira de trabalhar as cores em harmonia, começando pelo convite. Tamanho Não há uma regra, depende do gosto e estilo do casal. Os mais tradicionais são os de tamanho médio para maior, como o 15x30.
Cores O branco é mais clássico, seguido dos tons pasteis. Quantidade Geralmente, os convites neutros Texto É fundamental ter a lista são os mais procurados, mas O texto formal é mais de convidados mais completa nada impede fugir do padrão. Um usado, mas é permitido quebrar
a regra quando o casal quer algo mais moderno. Os mineiros são bastante tradicionais em relação a isso e não costumam modificar o conteúdo do texto, nem o tipo de letra. No entanto, misturar o tradicional com o moderno é uma maneira não fazer uma mudança radical. E, se for do estilo do casal, vale fazer um texto personalisado. Frases Não é obrigatório ter frases no topo do convite, é uma escolha do casal, que pode utilizar o trecho de uma música significativa ou um versículo da Bíblia. O importante é ter um significado. Se não tiver algo assim, é melhor não colocar. Nomes dos pais Os pais convidando é a maneira mais tradicional, entretanto, cresceu muito o
número de casais que financiam o próprio casamento e, no convite, os próprios noivos convidam utilizando termos como “juntamente com seus pais” ou “com a benção de seus pais”. A escolha depende do casal e do relacionamento que tem com os pais. Também há casos em que eles já vivem juntos e colocam que seus filhos convidam para o casamento.
convidados. Hoje em dia a maioria das pessoas tem acesso à internet, então fazer um site do casal com o link da lista é a melhor alternativa. O endereço do site pode ser descrito no próprio convite ou com um cartão anexado.
Convite individual Se tiver festa, o convite individual deve ser anexado no convite formal. É bom para ter controle do número de Desenho convidados e é bem mais prático Dê preferência aos no dia do casamento. desenhos mais delicados, que vão acrescentar qualidade ao convite. Caligrafia As estampas também são uma Não adianta fazer um alternativa moderna e elegante, convite lindo e entregar para desde que usada com moderação. qualquer pessoa escrever. Um convite simples com uma Lista de presentes caligrafia bem feita é muito mais A lista de presentes é valorizado do que um convite um facilitador para os noivos e luxuoso com uma caligrafia
de baixa qualidade. Contratar ou esposa. um calígrafo que trabalhe com responsabilidade e carinho é Com quanto tempo encomendar primordial e evita estresse futuro. os convites O convite deve ser Pronomes de tratamento contratato com pelo menos O ideal é mostrar quatro meses de antecedência, no convite o tratamento real para que possa ser feito com calma que o casal tem com com cada e cumpra todas as etapas, mesmo convidado. Não justifica usar que ocorra algum imprevisto. formalidade, por exemplo, com Após definido o modelo, pedimos um casal de amigos que é íntimo, 20 dias úteis para a confecção dos pois cria-se uma distância que convites. não existe. Fica ótimo usar “Aos queridos amigos...”. Apelidos Quando entregar os convites também podem ser utilizados. Se entregar com muita É importante ressaltar que o antecedência as pessoas podem casamento é um evento social, esquecer e muito perto da data então não cabe usar cargos do casamento é desconfortável. profissionais mesmo que a pessoa Considero ideal o prazo de 40 a seja um doutor, um senador. Com 20 dias do casamento, mas para esse contexto, as maneira de os parentes e amigos moram ser mais formal é usar o “senhor” longe não tem problema entregar ou apenas o nome completo do com maior antecedência. Se o homem acompanhado da família casamento for realizado em outra
cidade, é bom que se entregue com pelo menos dois meses para que os convidados possam se programar para a viagem. Entrega pelo correio Não é o ideal, mas existem fatores que contribuem para isso. A vida moderna está obrigando as pessoas a quebrar as regras e a formalidade, então, em agluns casos mande entregar pelo correio para que chegue ao convidado dentro do período ideal. O mesmo vale para os parentes e amigos que moram em outras cidades ou estados. Uma dica é escanear o convite e enviá-lo também por e-mail, além de ligar para informar que está fazendo isso. É uma segurança para o caso do convite ser estraviado. Lembre-se de pedir uma confirmação de que o convite chegou.
Cerimonialista: seu Anjo da Guarda O Cerimonialista é um profissional indispensável no dia do casamento, pois neste dia sempre pode acontecer alguns imprevistos e este profissional irá ajudar proporcionando tranquilidade aos noivos e familiares. O trabalho de um cerimonialista pode começar até um ano antes, indicando e auxiliando os noivos na escolha de fornecedores a serem contratados, ajudando
na organização da festa, ou seja, prestando o serviço de assessoria ou consultoria. A noiva também tem a opção de contratar os serviços do profissional somente para o dia, o cerimonialista será responsável pelo andamento e detalhes da festa. No dia do casamento o cerimonial é o responsável por todos os detalhes assegurando e proporcionando tranquilidade aos noivos e familiares. Isto se inicia com o contato com todos
Dulce Menezes
os profissionais, conferência na montagem da decoração (tanto na igreja como na recepção). Durante a cerimônia religiosa coordena as entradas dos padrinhos, pais, noivo, e todos os detalhes. Na recepção atende os convidados, para que todos sejam bem servidos, assessora o fotógrafo para que as fotos dos padrinhos e familiares transcorram com tranquilidade, coordena as entradas dos pais, noivos, corte do bolo, brinde,
valsa e todas as demais situações previamente combinadas em reuniões anteriores. Concluindo ao final da festa com a conferência das bebidas e número de convidados, além das providências com relação a presentes entregues na última hora, sobras de bolo, docinho, organização das brincadeiras e distribuição de adereços. O cerimonial ainda pode oferecer serviços adicionais como devolução de trajes, confirmação de presença, acessórios para brincadeiras (óculos, néons, plaquinhas para fotos, etc.). De uma maneira geral podemos dizer que o cerimonial cuida do seu grande dia a fim de
que ele ocorra com a perfeição que você tanto sonhou e planejou. Para que isso ocorra é preciso um trabalho anterior ao dia do casamento, esse trabalho consiste em reuniões com os noivos para acertar os detalhes do casamento, promovendo ensaios se necessário e se possível. Contatar os profissionais contratados com antecedência para combinar os roteiros das cerimônias religiosa e social, para evitar eventuais contratempos, verificar junto ao local onde acontecerá o evento a disposição das mesas e entrega da decoração e demais decisão e planos que os noivos tenham para sua recepção.
Para contratar este serviço, procure um profissional que atenda suas expectativas de qualidade, um profissional experiente, se informe dos trabalhos já realizados, da honestidade e da competência antes de definir. A empatia e segurança são muito importantes. Não esqueça que você irá entregar a coordenação do dia mais importante de sua vida nas mãos dele, e não tem como voltar atrás de um trabalho inadequado, pois tudo se resume numa boa contratação. Escolhendo um cerimonialista competente as chances de dar algo errado serão mínimas.
8 tendências de penteados para noivas Vai se casar e ainda está 2. Cabelos Semipresos em dúvida entre uma diversidade de penteados para noivas? Cortes, acessórios, estilos, cores, tudo deve ser baseado no que combina mais com você e com a proposta de sua cerimônia de casamento. Seja ele mais tradicional ou despojado, o penteado ideal está a sua espera. Conheça algumas ideias para se inspirar. 1. Cabelos Soltos
Para as noivas que optarem usar véu em suas cerimônias, o penteado deverá ser bem executado, a fim que o véu não se desprenda durante a festa. Por se tratar de um acessório mais romântico e tradicional, o penteado também deverá seguir esta linha. Atualmente, muitos estilos de véus estão disponíveis para complementar seu estilo. Sendo a regra, quanto maior, mais tradicional. Existem também as versões de véus mais curtos e com pequenos detalhes chamados de voilettes. Estes são indicados para noivas mais modernas e que Os penteados semipresos com buscam um ar vintage para seu tranças ou acessórios e soltos com estilo. ondas suaves são símbolos de feminilidade e romantismo. Sendo 4. Tranças eles curtos, médios ou longos, as variações para este tipo de penteado são muitas. Abuse dos volumes no topo, fios desiguais e soltos, texturas e acessórios que valorizem o visual, sempre respeitando seu estilo e todo o conjunto da cerimônia.
Deixar os cabelos soltos pode sim ser uma opção descontraída e, ao mesmo tempo sofisticada se aliada a tiaras e acessórios que agreguem brilho e destaques às madeixas. Seja seu cabelo curto, longo, liso ou cacheado, mantê-los soltos mas investir nos acessórios que valorizem todo o conjunto é uma tendência cada vez mais adotada de penteados para noivas. Algumas ideias de acessórios podem incluir tiaras, detalhes em brilho, jóias ou pérolas e arranjos em tules ou flores.
3. Presos com véu
As tranças já são penteados que acompanham as noivas há um bom tempo, mas continuam como uma tendência crescente para o próximo ano. Alguns modelos como a espinha de peixe
ou embutidas na lateral, em forma de coroas ou tiaras, frouxas e despenteadas ganharam força e se tornaram símbolo de feminilidade e romantismo, sem perder o toque moderno. As tranças tornam os penteados mais versáteis, pois podem ser posicionadas de várias formas. Em coques, retas, laterais, tradicionais, embutidas, largas ou finas são algumas das possibilidades. Além da forma em que podem ser executadas, as tranças vão muito bem com acessórios para incrementar o visual. 5. Coques
6. Retrô
Novamente, uma tendência versátil para dar mais liberdade ao escolher um penteado. O estilo lateral pode ser adotado de diversas maneiras. Para longos, médios ou curtos, o penteado consiste, basicamente, em prender apenas um lado dos cabelos, deixando o outro lado solto ou apenas semipreso. Lateral em tranças, coques ou retrô, independente de sua escolha, esta tendência alia diversos estilos, tornando-o ainda mais moderno e feminino.
Com a tendência retrô de volta, as mais estilosas e modernas podem abusar destes penteados para noivas. Inspirados nas décadas de 20 a 60, os penteados podem variar desde os curtos e modelados cuidadosamente, franjas altas ou laterais e, para os longos, apostar em topos volumosos com o auxílio de fixadores, tanto de pontas soltas quanto em coques e arremates com uma tiara trazem um ar sessentista para o visual. Também é possível associar o penteado retrô ao uso de véus em estilo voilette.
8. Tudo em Um
7. Laterais Os coques, assim como as tranças são penteados super versáteis e que combinam com qualquer estilo. Para as mais tradicionais, apostar num coque alto bem preso e com delicados acessórios é a opção mais escolhida, mas também existem as possibilidades laterais, coques baixos e estruturados e muitos acessórios como flores e brilhos para dar um acabamento. Já para as mais modernas, o coque pode ser alto, baixo, desigual ou lateral, sempre aliando acessórios ao look. Esse é um modelo de penteado para noivas indicado para qualquer tipo de cabelo, inclusive os curtos, que podem ser feitos mais baixo.
E
para
as
noivas mais indecisas, também é possível - com um pouco mais de trabalho - unir diversos estilos de penteados para noivas em um só. Coques feitos com tranças, acessórios, fios desiguais, penteado lateral, volume, entre outros penteados podem ser unidos em um só look. Com muito cuidado para não sobrecarregar, o visual com tudo em um é tendência para as noivas mais ousadas, modernas e que bancam o estilo.
A Tradição do Bem-Casado Os bem casados são tradicionais doces que simbolizam a felicidade eterna da união de duas partes. Entre muitos significados há quem diga que receber um bem casado é sinal de que está sendo abençoado com a felicidade dos noivos. Além de sorte, felicidade e prosperidade, o bem casado é um dos doces mais apreciados pelos convidados, para quem já provou sabe como são deliciosos, além de deixar a decoração alegre e requintada, dando um sabor a mais a festa.
A massa do bem casado e composta por duas finas camadas de pão de ló, é tradicionalmente recheado com baba de moça, mas pode ser também recheado com doce de leite, como acabamento e banhado em uma delicada calda de açúcar. Uma atração a parte e a forma como são embalados, com diferentes formatos de embalagens, em papéis finos ou rústicos, tecidos ou rendas, fitas, flores e caixinhas ou ainda embalagens transparentes, os bem casados ganham cada vez
mais espaço na decoração e conquistam seu lugar de destaque junto aos detalhes do evento. Podem ser oferecidos como lembrança do casamento, normalmente ficam expostos em uma mesa exclusiva que pode ser de vidro ou rústica de acordo com o estilo da decoração da festa, podem também ser arrumados individualmente nas mesas, o efeito fica muito bonito, e é um mimo que você faz ao seu convidado.
Bolo de casamento TOTAL WHITE conquista as noivas mais sofisticadas!
O branco exala simplicidade e, ao mesmo tempo, transmite magnetismo e requinte. A tendência é usar branco na decoração dos casamentos por sua versatilidade, poder de amplitude e facilidade de combiná-la com outros tons de uma forma fácil e simples. Se o branco já dominava nos vestidos de noiva, em flores, cadeiras, toalhas de mesa e detalhes decorativos, agora ele predomina até nos bolos de casamento. O resultado? Encantador!
criar um casamento estilo branco total. Detalhes valiosos vão fazer a diferença na decoração e tocar o coração de crianças e adultos. Além do próprio bolo de casamento, você pode incluir na mesa doces, cupcakes e macarons que levem a mesma cor (ou ausência de cor, dizem alguns). Que tipo de bolo escolher? Você pode escolher por um bolo de vários andares ou por um bolo de um único andar. Os materiais e sabores usados – flores, frutas, cores, tipos de coberturas e essências – é que vão torná-lo único e lindo de viver. A beleza e delicadeza das flores naturais nos bolos de casamento dão charme especial.
Sabemos que não é réveillon mas é a sua fesa de casamento! E se seus convidados estiverem todos de branco? O que você acha dessa ideia? Todas as nuances do branco proporcionam o mesmo efeito, seja off-white, bege, marfim O melhor é que, mesmo ou pérola. Com qualquer uma decorado totalmente de branco dessas tonalidades você poderá por fora, o interior do seu bolo
de casamento pode ter quantos sabores o número de andares permitir. Se um dos noivos prefere baunilha e o outro prefere chocolate, esse problema está resolvido. Os convidados
agradecem. Que delícia! Que decoração? Se você estiver com dúvidas sobre a decoração do seu bolo de casamento, converse com o confeiteiro responsável por esta tarefa. Peça que ele fale sobre os materiais que podem ser usados e te mostre fotos de bolos feitos anteriormente por ele. O importante, como em qualquer outro detalhe da festa, é optar pelo bolo que mais agrade vocês e que, ao mesmo tempo, faça parte da decoração.
Os tipos de cobertura O fondant é um dos produtos mais usados para decorar bolos. Com ele, é possível elaborar flores com perfeição, de formas e tamanhos variados. Dá para decorar todo o bolo com elas ou enfeitar apenas em torno de alguns andares. A segunda alternativa é o merengue. Ele é versátil e atinge diferentes texturas na cobertura. Se você gosta da mistura de texturas, pode cobrir todo o bolo com fondant e, em seguida,
aplicar flores Sensacional!
de
merengue.
Encontre seu estilo e surpreenda! O estilo branco total é incrível, pois torna a decoração do casamento mais elegante. Mas o que você acha de quebrar essa branquitude total com alguns toques coloridos e ousados em algum lugar? Pode ser no bolo, nos outros doces, no vestido de noiva ou espalhados pelos cantinhos da decoração. Encha seu dia de momentos únicos e detalhes originais!
Macarons O clássico doce Francês super charmoso e saboroso, tem origem italiana e foi levado à França por Caterine de Médici em 1789 e comercializado na sua forma rústica até hoje na Maison de Soeurs na cidade de Nancy, mas chegou ao Brasil somente há 1 década. A forma que celebrizou o estilo parisiense foi criada pelo Chef Patisseur Pierre Desfontaines, da deliciosa e famosa Ladureé – conhecida por produzir os melhores macarons do mundo – , que uniu dois pequenos discos com um recheio cremoso. Em seguida vieram as versões coloridas com recheios variados introduzidos também por outras grandes casas não menos famosas, como Pierre Hermé e Patiserie Pain de Sucre. E foi essa forma colorida de recheios variados que conquistou os brasileiros e foi rapidamente introduzido em cafés e pâtisseries. Nenhum doce é tão lúdico
a ponto de mexer com nossos sentidos imediatamente. São coloridos, tem superfície lisa que quebra doce e suavemente sem esfarelar e derretem enquanto o sabor suave e delicado se espalha pela boca. Não é difícil imaginar que logo chegaria também nas mesas de doces dos grandes eventos por se adequar em perfeita harmonia na variedade de cores e sabores, agora com variedades bem brasileiras, chegando a ornamentar torres e bolos. Já desponta também como substituto do tradicional bem-casado, mas nada impede de termo as duas iguarias num mesmo evento. Os macarons também são excelente e elegante opção de lembrancinha para todo tipo de festa. O segredo do sucesso desse doce sofisticado e “temperamental” está na delicadeza do preparo e temperatura do forno. Com tantos
cuidados e resultado especial na feitura, não é a toa que seu valor seja um dos mais salgados nas variadas opções de doces finos e gourmets. Mas a recompensa… hummm, é divina! O ideal é fazer degustações com doceiras e patisseurs para escolher os sabores que mais agrada ao paladar, mas listamos os mais pedidos pelas noivinhas, segundo nossos parceiros: -Limão Siciliano; -Caramelo com Flor de Sal; -Frutas Vermelhas; -Maracujá com Chocolate; -Café. E como se não bastasse, o macaron pode ficar ainda mais incrível com pedaços de frutas no recheio e acabamento! Tem como não amar? Afinal, macarons são macarons, oras!
Onde o noivo se arruma? Esta matéria é dedicada a ele que tem um lugar especial no altar, que vai ter de esperar uns minutos em silêncio. Já pensou o que ele pode fazer no dia do casamento, antes de tudo começar? Muitos noivos não se preocupam com os detalhes e acabam deixando as coisas para a última hora por causa da ansiedade que também irá chegar no dia, normalmente eles querem ser práticos e se preocupam com coisas que não deveriam estar sendo pensadas naquele momento, natureza masculina é assim mesmo, mas separamos algumas idéias para que você possa pensar e colocar em prática no dia. Para que o seu Noivo também tenha um dia agradável e possa aproveitar a cerimônia e a festa, é importante pensar aonde ele poderá descansar e se arrumar para o casamento, no dia do casamento todas as emocões vem a tona e muitas delas, a ansiedade, que é uma das mais perigosas, devido o nervosismo por pensar em coisas que antes não eram importantes ou não foram analisadas, por isso deixe ele ciente de que tudo foi resolvido, repassem o checklist e deixe apenas o dia do casamento para se arrumar, tente evitar
grandes tarefas para o dia, essa é a HOTEL - Um local que vem também primeira questão. despertanto a curiosidade dos noivos e que estará livre para o uso CASA DA MAE - Alguns Noivos é o Hotel de Nupcias, quando se peferem estar em Casa, ou até reserva o hotel vocês terão o Check mesmo na Casa da Mãe, algo de In de 24hrs, então a partir do meio especial que os façam relaxar é dia do dia do casamento o hotel já jogar algum tipo jogo como um estará disponível para recebê-los, é video game ou até mesmo assistir perfeito para a ocasião, e por isso se tv e conversar com os famíliares torna um local perfeito para onde que provavelmente já estarão lá, o seu noivo possa relaxar sozinho sem pensar que a mãe e o pai farão e até mesmo com os Padrinhos de tudo para ele no dia, o mesmo podendo utilizar a psicina, o bar poderá se arrumar lá e depois ir (nada de beber muito) ou mesmo para a cerimônia acompanhado outros serviços que o hotel dos pais, essa sem dúvida é a opção disponibiliza como massagem e que grande parte deles prefere. sauna. MAKING OFF NOIVO - Há alguns lugares especializados em beleza masculina que oferecem inumeros planos e opções para que o noivo possa se arrumar para o dia do casamento, incluindo massagem, tratamento de pele e também corte de cabelo e barba. Um ponto que é muito importante e que deve-se ter atenção é que o noivo não precisa de muito para estar perfeito, não exagere em maquiagem ou até mesmo algo fora do seu normal para não parecer uma pessoa irreconhecível no dia ou até mesmo sair branco nas fotos devido tanta maquiagem.
Estas são sem dúvidas as opções que mais favorecem o bem estar para poder aproveitar a Cerimônia e a Recepcão bem disposto, sem exageros, para assim poupar energias para a pista de dança. Alguns conselhos que são importantes é para evitarem entregas de itens no dia, ficar na motagem do evento, ou até mesmo dormi muito tarde na sexta, lembrem-se de que no dia vocês precisaram estar muito bem para poderem aproveitar toda a noite com os seus convidados e também familiares que estarão bem dispostos a dançarem muito.
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Same Day Edit As filmagens de casamento com o avanço tecnológico passaram a usar equipamentos de cinema como o Steady ou Glidecan, Slider e Gruas, tornando tudo mais dinâmico e moderno, criando imagens lindas. A novidade nos casamentos para aqueles casais que querem surpreender seus convidados na festa é o Same Day Edit. Você deve estar se perguntando…O que é Same Day Edit? Gravado, editado e exibido no mesmo dia do casamento, o Same Day Edit é a nova tendência de vídeo. Uma forma mais emocionante e sofisticada de registrar o casamento. Toda a preparação e emoção vivida pelos noivos
no making off, chegada da noiva a igreja, até momentos iniciais da cerimônia e da festa é compartilhada com os convidados durante o evento, tudo antes que a pista de dança seja aberta. A edição do vídeo é iniciada antes mesmo de tudo começar, para que se consiga uma boa seleção de trilhas e assim já ter uma estrutura do Same day edit. A captação das cenas é feita durante todo o dia do casamento, dando ênfase para o make da noiva e do noivo, cerimônia e alguns trechos da recepção. Durante a captação os arquivos imediatamente são transportados para uma ilha de edição, onde existe um editor para que as cenas sejam
“decupadas” ou selecionadas. Após a seleção inicia-se composição das cenas, trilhas, legendas e áudio, cuidando muito com o estilo da festa e dos noivos. A duração final dos clipes são de aproximados 4 minutos, tempo ideal para apresentar e emocionar a todos, chegando a emocionar até os profissionais envolvidos. O tempo de edição é variável, podendo ocorrer o dia todo ou mesmo durante a cerimônia e parte da recepção, isso vai depender do local e ambiente. Como por exemplo, casamentos que tem a cerimônia religiosa e recepção no mesmo lugar, isso ajuda pois faz com que tudo ocorra momentaneamente. Uma dúvida freqüente dos casais que contratam o serviço e sobre o melhor horário
para passar o Same day edit. Isso vai depender do combinado com os noivos, podendo ser passado após o jantar ou mesmo no meio
da festa. Same Day Edit é um serviço surpreendente, emocionante e interativo. Imagine a surpresa dos
amigos, familiares ao ver o vídeo do casamento editado no mesmo dia e reviver tudo novamente em tão pouco tempo. Não é incrível?
Mini Wedding – O Mito do Cheap Budget Tati Mattos Dentre as inúmeras opções de celebração que o universo do casamento apresenta, o Mini Wedding vem ganhando força no Brasil. Mas o que é um mini casamento? Bom, como o próprio nome diz, é um casamento de menor porte, minimalista, intimista e bastante personalizado. Esse tipo de cerimônia deve ter necessariamente a cara dos Noivos! No Mini Wedding, a cerimônia e a festa acontecem no mesmo espaço, costumam ter entre 80 e 100 convidados,
no máximo, sendo estes pessoas que realmente foram importantes para a vida do casal e merecem estar ali. Os cenários ideais para acomodar tal estilo de celebração são pequenos sítios ou fazendas, praias, restaurantes, casa de familiares ou amigos, hotéis, bistrôs e antiquários, ou seja, lugares essencialmente aconchegantes. A decoradora de eventos Patrícia Ramos sugere que “para a decoração, você deve abusar de objetos pessoais, como portaretratos e outros artigos que remetem à história dos anfitriões. Quanto mais você conseguir
se desprender dos padrões tradicionais de celebração, mais personalizado será seu casamento”. Na verdade, o Mini Wedding é indicado para casais que querem fugir das superproduções com muitos convidados, para quem não vê o casamento como um megaevento ou para quem não pretende, ou não pode, gastar o valor que uma comemoração para centenas de convidados demanda. Porém quanto custa sua realização? Por ser uma cerimônia
personalizada para no máximo 100 convidados, o orçamento de um Mini Wedding em comparação a um casamento convencional acaba geralmente sendo menor. Entretanto, nem todos os serviços terão um custo mais acessível. Agora, nada de economizar com as fotografias e filmagem, pois apesar do número restrito de convidados, o registro sob o olhar de um excelente profissional será a única lembrança que você vai guardar do seu grande dia. Para o fotógrafo Marcelo Conde, o valor do serviço independe do número de convidados e espaço reduzido, “a equipe deslocada para o evento de mini wedding é a mesma que fará a cobertura de um casamento tradicional. O que poderá ser negociado são os pacotes oferecidos e, daí, pode haver alguma economia para o casal”.
A assessoria e o cerimonial também não costumam sofrer alterações no orçamento, uma vez que todo o acompanhamento prévio e a realização da cerimônia costumam demandar do profissional escolhido o mesmo tempo e organização de um casamento tradicional. Por isso indicamos sempre que o budget seja muito bem estudado e entendido pelo casal, a fim de que a soma final não resulte de valores que possam assustar os noivos. A música que tocará no seu Mini Wedding, seja ela executada por uma orquestra ou montada em forma de playlist personalizado por um DJ, não sofrerá tanto decréscimo nos valores, afinal o número de convidados em nada poderá influir na sonorização produzida para o evento. Alguns cuidados também precisam ser tomados com a
quantidade do que será servido nessas cerimônias, pois se você pensar que normalmente os buffets cobram por pessoa, logicamente quanto mais convidados, mais caro ficará este serviço para os noivos. Então, desmistificando o mito do Cheap Budget (*orçamento barato), o Mini Wedding está longe de ser uma festa de casamento mais barata, mas, sim, uma cerimônia íntima realizada e pensada para familiares mais próximos e amigos que tenham algo em comum com a história do casal, devendo ser totalmente idealizado com o intuito de promover a celebração de um momento super importante em um ambiente que traga algum significado para a união e nunca pensado somente em economias.
9 super dicas para a escolha das alianças! Um assunto muito importante, com aquele solitário lindo e a por mais que possa não parecer aliança junto. uma grande etapa, é a escolha das alianças: seja anel de noivado, aliança de noivado ou a própria “A aliança deve ter um desenho aliança de casamento. que tenha a ver com o casal em todos os aspectos, com a forma Muitos noivos optam por de se vestir e de ver a vida”, diz utilizar a mesma aliança usada no Rodrigo Robson, designer de joias noivado, para o dia do casório, por da Vivara. Existem diversos tipos ter um significado maior, pelo fato de alianças, para diversos gostos, da aliança tê-los acompanhado e o que conta mesmo na escolha durante o noivado e até para final, é a opinião dos dois noivos. não se desfazer dela e comprar Vamos apresentar aqui algumas outra. Essa opção é ótima, mas dicas para a escolha e para pensar significa colocar mais energias na no seu estilo, assim, vai ficar mais escolha da aliança, pois você vai fácil de pensar no tipo de modelo. olhar pra ela todos os dias, e ela simboliza seu laço com seu futuro Casal tradicional companheiro. Alguns optam por Pros noivos mais tradicionais, aliança de noivado e depois outro que preferem a aliança de cor par para o casório, o que pode dourada, lisa e básica, vale a pena acabar saindo um pouco mais caro saber que quanto maior o número no orçamento, mas dá a opção de de quilates do ouro, mais amarelo escolher dois modelos diferentes ele vai ser. para duas épocas diferentes. Outros ainda optam por um anel de noivado + aliança de noivado, que é pros casais mais tradicionais e que conseguem administrar de forma melhor o orçamento do casório, assim, seguem uma tradição mais “american style”
Casal moderno Pros noivos mais modernos, mas que ainda tem uma pitada de tradição no gosto, podem optar pelas alianças douradas, mas com a superfície menos arredondada, mais quadrada.
Aliança personalizada Pros casais mais criativos e que querem algo único e personalizado, existem locais que fazem a personalização das alianças, com detalhes dos noivos, como frases do casal.
Idade para alianças? “Noivas jovens preferem alianças largas de ouro amarelo com brilhantes ou de ouro branco fosco. Já as mais velhas preferem anéis finos e delicados de ouro amarelo liso ou fosco ou de ouro amarelo com brilhantes”, afirma Rosana Chinche.
Qualidade da aliança Devemos prestar atenção na qualidade da aliança a ser adquirida: na parte interior da aliança temos a marca do fabricante e a qualidade do material. Estilo das alianças Devemos pensar que vamos passar anos e anos com a aliança no dedo, portanto, é mais legal escolher aquele modelo que não vai sair de moda rapidamente, ou que possa enjoar o casal.
Tipos de mãos A forma das mãos também desempenha um papel muito importante na escolha das Quando começar a procurar alianças. Tal como uma moldura as alianças? é fundamental para a fotografia São necessários de 3 a 4 também as mãos o são para as meses de pesquisa de preços e alianças. lojas. O período é de extrema importância, para fazer tudo com A aliança mais achatada fica calma e selecionar de dois a três melhor num dedo mais fino. modelos que agradam o casal, e dentro deles, ver os prós e contras. Se você vai gravar datas, nomes ou frases na aliança, ainda conte mais um tempo em cima disso. Valor das alianças O valor das alianças pode variar muito. Em geral fica em 2 a 3% do total do casamento. Sim, é um valor alto, mas também é um símbolo do dia mais importante da sua vida, que vai te acompanhar por todos os dias, e muitos anos. Se você escolher a opção de usar a mesma aliança no noivado e no casamento, pode sair mais barato, mas se for adicionar um solitário ao pedido de casamento, pode aumentar mais um pouquinho o valor total.
Uma aliança muito fina pode parecer algo perdida numa mão grande. Optem por alianças de largura média com algum design mais apelativo. Para dedos compridos, uma aliança com um design diagonal dá a ilusão de uma largura maior. Numa mão com dedos mais grossos, pode-se usar uma aliança mais larga, desde que esta tenha os cantos arredondados, pois exercem menos pressão sobre os dedos. Uma mão pequena fica melhor com uma aliança com diversas pedras, uma série de pequenas pedras colocadas em linha. Considerem o peso das alianças na altura da escolha. Uma aliança adornada por diamantes implica um visual com mais impacto e deve de ser escolhido de acordo com a forma da mão e dos dedos em mente. Pedras maiores combinam com mãos maiores.
Vestido de Noiva A alta costura e o foco na exclusividade
Entrada da noiva: quem a leva ao altar?
Amanda Reis
Mãe, irmão, avô, padrasto… Não é só o pai que brilha na entrada da noiva. Pode ser um parente mais próximo ou alguém que se identifique bastante e faça jus a um convite tão importante. Ousamos a dizer que esse é o momento mais aguardado em qualquer casamento: a entrada da noiva. Tradicionalmente, o pai deve conduzi-la num ato de demonstração de cuidado e companheirismo. É como “passar o bastão” para o noivo. Significa que é hora de confiar a vida da filha aos cuidados do futuro marido – quanta responsabilidade!. Mas nem sempre as noivas
têm o privilégio de ter a presença do pai nesse dia tão importante. Por isso, muitas são as possibilidades sobre quem deve acompanhar a noiva. Agora veja qual caso combina mais com você! ENTRADA DA NOIVA COM PAI E MÃE Se quiser inovar, entrar ao lado do pai e da mãe pode ser uma boa opção. No entanto, aconselhase tomar cuidado para não se
atrapalhar na hora do desfile. Como a maioria das igrejas não tem o corredor muito largo, ele diz que caminhar junto aos pais pode atrapalhar o caimento do vestido. Cerimonialistas também sugerem que combinem antes se entrarão de braços ou mãos dadas para a noiva não se embaraçar ao segurar o buquê. Protocolos à parte, o mais importante é fazer o que o coração manda. Além de original,
é um carinho a mais para a mulher mais importante da sua vida. Com certeza, ela vai amar! Fuja do tradicional e entre com seu pai e sua mãe na cerimônia. Afinal, ela lhe ajudou a planejar tudo e é quem vai sentir mais falta da filhinha. ENTRADA DA NOIVA COM PAI E AVÔ Ele é pai duas vezes e, provavelmente, fez parte dos momentos mais doces da sua vida. Os avôs têm muito a ensinar e podem – sim – conduzir a neta até o altar. ENTRADA DA NOIVA COM A MÃE Na falta do pai, por que não entrar ao lado da mãe?! Afinal, ela esteve ao seu lado em todos os momentos da sua vida, sejam bons ou ruins, e merece mais essa homenagem. Todo mundo sabe que não é fácil desapegar da casa dos pais e, principalmente, do convívio diário com a mamãe para assumir a casa nova. É mais uma oportunidade de estarem juntas e terem essa lembrança para sempre na memória. ENTRADA DA NOIVA COM O IRMÃO Ele pode não ser o pai, mas com certeza esteve ao seu lado durante boa parte da vida. Mais novo ou mais velho, o irmão sempre terá o lugar dele na vida da noiva e, com certeza, muitas histórias para contar. ENTRADA DA NOIVA COM O PADRASTO Algumas pessoas são abençoadas com o pai que a vida lhes deu. Muitos padrastos tem grande importância na vida de seus enteados e, às vezes, são mais presentes que o pai biológico. Para homenageá-lo, a noiva pode seguir
até a metade do caminho com o padrasto e depois ser acompanhada pelo pai, por exemplo. Em setembro, o casamento de Brittany Peck’s fez sucesso na internet. O pai da noiva de repente parou a cerimônia para convidar o padrasto da filha para levá-la até o noivo junto com ele. Todos, inclusive os convidados, ficaram surpresos com o caso, que ocorreu nos Estados Unidos, mas emocionou o mundo inteiro. ENTRADA DA NOIVA SOZINHA Para muitas noivas, o pai é insubstituível e, por isso, optam
por entrar e caminhar sozinha. Como forma de homenageá-lo, há quem faça pequenos broches para carregar a foto do pai preso ao buquê. Em outros casos, por já serem independentes, há mulheres que não acham necessário serem conduzidas pelo pai, como foi o caso de Gabriela de Araujo: “Não achei que faria sentido, no meu segundo casamento e depois de mais de 10 anos sendo independente financeiramente, ainda ser levada pelo meu pai ao altar”
FINGER FOODS O QUE É FINGER FOOD E COMO SERVIR? Finger food é o tipo de comida que você pode comer com as mãos sem que seja necessário sentar¬se à mesa e usar pratos e talheres. Nessa categoria podemos incluir: mini quiches, mini sanduíches, espetinhos de frios, salgados folhados, salgados fritos, além dos tradicionais canapés frios e quentes. Em geral, são servidas pelos garçons no início da festa, quando os convidados estão chegando ao local da recepção. Após a chegada dos noivos inicia¬se o jantar. Em um coquetel são servidas apenas finger foods. O coquetel é caracterizado por ser uma
recepção mais simples e rápida, pois não haverá um jantar em seguida.
Outra opção é que também sejam servidas pelos garçons. O objetivo é oferecer aos convidados a oportunidade de O QUE É MENU DEGUSTAÇÃO E provar uma maior variedade COMO SERVIR? de pratos, em pequenas O menu degustação já quantidades, sem que para isso inclui também, além de finger seja necessário sentar¬se para foods, mini porções de pratos jantar. quentes ou frios servidas em copinhos, tacinhas, panelinhas, QUAL A MELHOR OPÇÃO PARA colheres ou cumbuquinhas já UMA FESTA DE CASAMENTO? acompanhadas de um único Depende da proposta talher (garfinho ou colher), do evento. Quando a maioria quando necessário. dos convidados é composta por Dependendo do número de amigos do casal e o objetivo pessoas, essas mini porções é fazer com que as pessoas poderão ser dispostas em passem a maior parte do tempo uma grande mesa ou em ilhas na pista de dança, o menu de alimentação para que os degustação pode ser uma ótima próprios convidados se sirvam. opção. Quando a maioria dos
convidados é composta por parentes mais idosos e pessoas que não curtem agitar na pista, o ideal seria oferecer um almoço ou jantar tradicional que pode ter serviço à americana, mas com lugares à mesa e pratos mais “encorpados”. Outro ponto que deve ser levado em consideração é o horário. Festas realizadas em horários de almoço ou jantar pedem um cardápio mais consistente. Se você preferir o menu degustação, capriche na variedade e na quantidade das mini porções. O MENU DEGUSTAÇÃO É UMA OPÇÃO MAIS ECONÔMICA DO QUE UM ALMOÇO OU JANTAR? Depende muito dos ingredientes que serão utilizados e também da quantidade e variedade dos pratos, mas em geral, não representa uma grande economia. Isso porque
o trabalho da equipe para elaborar os pratos será o mesmo ou até maior, já que as mini porções virão prontas e bem apresentadas da cozinha. Além disso, será necessária uma maior quantidade de recipientes, copos, etc. É importante lembrar que quando os convidados passam mais tempo dançando na pista eles consomem mais bebidas. Outro fator que influencia no consumo de bebidas é um serviço ruim. Se houver pouca comida ou se a comida demorar muito para ser servida, os convidados acabarão bebendo mais. FESTA SÓ COM FINGER FOOD É MAIS ECONÔMICA? Sim, mas nesse caso será um coquetel e não uma festa completa. Para uma festa com duração de quatro a seis horas onde haverá um DJ e pista de
dança, servir apenas finger foods pode não ser suficiente para que os convidados fiquem satisfeitos. Neste caso é importante que, além dos canapés, sejam oferecidas as mini porções e que haja lugares para os convidados se sentarem, mesmo que sejam somente sofás e puffs ao invés de mesas com lugares marcados. QUE TIPO DE BEBIDA EU DEVO SERVIR E COMO CALCULAR? Os responsáveis pelo serviço de buffet poderão sugerir as bebidas mais indicadas de acordo com o cardápio escolhido. Veja dicas sobre como calcular. COMO DEVEM SER SERVIDOS OS DOCINHOS E O BOLO? Variedade aqui também é importante. Não tanto em relação à quantidade de doces, mas nos ingredientes. Não fique
só no chocolate. Inclua também outros sabores para surpreender seus convidados. Se optar pelo menu degustação você poderá escolher também algumas opções de doces apresentados em colheres, potinhos e copinhos. O bolo pode ser servido da forma tradicional ou ser substituído por cupcakes para manter a proposta de porções individuais.
SUGESTÃO DE CARDÁPIO PARA FESTA FINGER FOOD E MINI PORÇÕES Caldo: • Creme de abóbora com azeitonas pretas. Canapés: • Canapé com pasta de salmão e pimenta. • Biscoitinho de parmesão e alecrim, feta e tomate cereja tostado. • Casquinhas de concassée de tomate com créme fraiche. • Mini sanduíches de rosbife e maionese de açafrão. • Mini casquinhas de salada Caesar. • Kafta com molho de iogurte e hortelã. • Rolinho de frango com mousse de gorgonzola. Mini Porções: • Escondidinho de carne seca com aipim. • Penne ao mediterrâneo. Bebidas: • Refrigerantes. • Água mineral.
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Cuidados para não errar na escolha dos profissionais do casamento
Cuidados para não errar na escolha dos profissionais do casamento Na hora de ir atrás dos profissionais para o seu grande dia, muitos noivos acabam não dando muita importância para os detalhes. Você deve ter ouvido falar em notícias recentes de casais por todo o Brasil que ficaram decepcionados com o serviço contratado ou foram até logrados e só descobriram no dia do casamento situações como essa podem simplesmente arruinar o tão sonhado grande dia e acabar com o humor dos noivos!
existem em todos os ramos. Para um evento no qual as pessoas dão seu tempo e dinheiro para a realização de um sonho, nada pode as frustrar na hora H. Fica claro: é sempre melhor prevenir do que remediar. Mas, prevenir como? Existem profissionais super preparados, éticos e responsáveis no mercado, basta você saber identificá-los. Seja fotógrafo, decorador, DJ, estilista... separamos algumas dicas importantes para você não errar na escolha do profissional e conseguir o seu Profissionais de má fé casamento dos sonhos – sem
dores de cabeça! 1 - PESQUISE! Pode parecer óbvio, mas é a pesquisa que faz a maior diferença. Com certeza se você está lendo esse post, é porque é uma pessoa que busca informação, o que é muito bom! Faça o mesmo com os fornecedores. Além de dar uma boa analisada no portfólio do profissional, joga o nome dele lá no Google e no Facebook, veja todos os resultados possíveis, casamentos feitos, indicações... Se possível, entre em contato
com noivas atendidas por ele, (lembre que alguns concorrentes podem não ser muito justos ao mencionar outro profissional da mesma área) pergunte o nível de satisfação e se todo o combinado foi cumprido. Ah, experiência é sempre um fator importante! Mas, lembre sempre: experiência e preparo são coisas distintas. Cuidado para não contratar alguém com anos de experiência porém pouco preparo e sem atualizações. Novos profissionais também entram no mercado a cada dia com ideias novas e atualizadas e cursos fresquinhos na mente. Portanto, o que você deve levar em consideração em primeiro lugar sempre é o preparo,
segurança do profissional e sua desconfiar e procurar entender afinidade com o trabalho dele. o motivo. Os profissionais que trabalham em casamentos e 2 - PEÇA PELO MENOS TRÊS festas geralmente tem muitos ORÇAMENTOS DIFERENTES gastos e isso deve ser levado em Fez sua pesquisa e consideração. Não há nada errado separou os profissionais que em economizar, mas, fique atenta você mais gostou? Bom, agora caso o valor esteja muito abaixo peça orçamentos! É importante da média. Muitos fornecedores ter mais que um pra você poder trabalham com pacotes maiores ter um comparativo do modelo e menores. Tenha certeza do que de trabalho e dos preços. Você vocês estão falando! vai entender melhor no próximo item! 4 - PEÇA ORÇAMENTOS DETALHADOS 3 - O BARATO PODE SAIR CARO Ainda sobre o Sim, essa frase tão orçamento, sempre por escrito, conhecida é a mais pura verdade, ele deve ser detalhado para que mas não é uma regra. Quando você possa comparar melhor os o serviço for muito mais barato serviços/produtos, sabendo bem que o da concorrência, você deve o que cada um oferece. Além de
facilitar na pesquisa, você verifica se o orçamento mais caro possui serviços a mais ou não. 5 - MARQUE ENTREVISTAS Se possível, converse pessoalmente com o profissional e descubra se há afinidade. É importante que o profissional não queira imprimir apenas o seu gosto pessoal no evento se este não condizer com o seu, é o sonho dos noivos que deve imperar. Um bom profissional vai te aconselhar para tomar melhores decisões baseado na sua experiência, mas não impor sua vontade. 6 - TIRE TODAS AS SUAS DÚVIDAS Converse, converse e converse. Não fique envergonhada em fazer perguntas que podem parecer óbvias, você poderá se surpreender com as respostas. Só saia da reunião quando estiver com tudo esclarecido e você tiver
contratando e consegue confiar nele. Não vá atrás apenas de indicações de um fornecedor que 7 - SE IDENTIFIQUE COM O você já contratou. Siga também seu coração. Feeling é tudo! PROFISSIONAL Esse é o SEU grande dia. Tenha certeza que você amou o 8 - COLOQUE TODOS OS trabalho do profissional que está DETALHES NO CONTRATO Depois de escolher o fornecedor e conversar direitinho sobre exatamente tudo o que você espera dele, tenha certeza de que tudo o que foi combinado está no contrato. Documente tudinho, nenhum serviço deve ser fechado sem contrato, principalmente no seu grande dia. entendido direitinho todos os detalhes.
Depois de seguir todos esses passos e com a ajuda de uma ótima assessoria, é só relaxar e aproveitar toda a beleza que essa fase tão linda tem! Não precisa ficar muito ansiosa ou estressada, se tudo for combinado certinho não tem erro! Aproveite!
Tradição: Véu O véu ja era usado pelas noivas na Grécia Antiga, ele servia para proteger a noiva dos maus olhados. Na antiguidade era usado como parte do vestuário, principalmente pelas mulheres da nobreza, pois o padrão na época era ter a pele bem clara, e o véu as protegia do sol. Já na Idade Média era usado apenas por mulheres casadas. O véu simboliza a pureza no casamento e continua sendo uma peça importante no visual das
noivas. Hoje encontramos diversos modelos, desde o véu longo ou “catedral” ao voillete. Comprimentos do véu: Véu longo ou “catedral”: Mais longo e formal, geralmente tem cerca de 3 metros de extensão, podendo chegar até a ter 3 metros só na parte que arrasta no chão. Funciona melhor com vestidos longos e clássicos. É usado na maioria das cerimônias em Igrejas.
Véu “Capela”: São um pouco mais curtos do que o comprimento catedral, mas também arrastam no chão, um pouco menos. Têm cerca de 2 m de comprimento e são formados por duas partes, a parte que arrasta no chão e uma mais curta, usada para cobrir o rosto da noiva. Combinam com vestido com cauda. Véu “Valsa” ou longo: Encostam no chão, têm em média cerca de 1.80 cm de comprimento e combinam com
Véu “cotovelo”: Têm cerca de 65 cm de Véu “ballet“: comprimento. Eles funcionam Fica entre os joelhos e bem com vestidos no estilo panturrilhas. romântico porque acabam onde a saia começa a ficar Véu “ponta de dedo”: mais volumosa. Possui um tamanho intermediário. Ele acaba na Véu “Ombro”: altura da ponta dos dedos da Tem cerca de 50 cm de noiva com o braço esticado. comprimento. Combina bem Têm cerca de 90 cm de com vestidos com ponto focal comprimento e combina com no busto, cintura ou parte de a maioria dos vestidos. baixo das costas. No entanto, vestidos compridos sem cauda.
pode ser muito informal para vestidos clássicos. “Voilettes”: Não passam do queixo. Eles lembram os fascinators usados nos cabelos nos eventos da realeza britânica e nas corridas de cavalo. Se o seu vestido tiver detalhes de gola alta, essa é uma boa ideia. Eles combinam bem com vestidos sofisticados ou ecléticos.
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O lançamento do buquê Se no amor e na guerra vale tudo, na hora de pegar o buquê também. Afinal de contas é uma guerra pelo amor, aquela que pegar o buquê será a próxima a casar, pelo menos é o que diz a tradição. Mas a tradição diz isso e muito mais. Tímidas, determinadas, raivosas, competitivas, desesperadas, ou simplesmente sortudas, são estas as convidadas que formam a multidão para conseguir pegar o buquê e, se você já foi em alguns casamentos, já deve ter presenciado de tombos à rivalidades nessa hora. Mas como surgiu esse costume que toca no interior de cada convidada e
Paloma Paulillo
qual o seu significado? Antigamente, na Europa a noiva era vista como uma fonte de energia positiva no seu dia. Para que todas as convidadas se beneficiassem dessa fonte, a tradição era cortar pedacinhos do seu vestido. Além disso, a noiva levava um buquê de ervas, especiarias e flores para estar perfumada no seu dia especial, já que banho era algo raro naquela época. Os costumes foram se adaptando e, mesmo com a “popularização” do banho, a noiva manteve o buquê como talismã da sorte. Quanto a fonte de energia, os dois antigos costumes se fundiram e, para não retalhar o lindo
vestido da noiva, foi adaptado o lançamento do buquê como símbolo de compartilhamento da sorte da noiva para as convidadas. O costume vem originalmente do continente europeu, mas foi adotado em muitos outros países. Em outras partes do mundo, conseguir um pouco da sorte da noiva não foi eternizado com o lançamento do buquê. Os costumes são os mais diferentes, mas o propósito é sempre o mesmo, se beneficiar da energia positiva dos noivos. Se você quer inovar veja a tradição em alguns países: • Venezuela: ao invés de correrem atrás do buquê para
conseguir sorte, os convidados tentam flagar os noivos saindo da festa “à francesa” e aquele que conseguir terá muitos anos de sorte. • Peru: são colocadas fitas ao redor do bolo e uma delas possui um anel escondido no meio. A convidada que receber o pedaço com anel será a próxima a casar.
lançamento, algumas dicas são válidas: • Escolha um buquê mais leve para ser lançado para que não machuque as convidadas e guarde o buquê que carrega como recordação. Veja com a florista quais as flores ideais para o lançamento.
Se você não quer que só uma das convidadas solteiras seja a • Suécia: ao invés das sortuda da noite, prepare vários convidadas tentarem tomar mini-buquês e lance para todas posse do buquê, elas roubam terem a mesma sorte. beijo do noivo, claro que autorizadas pela noiva quando Se vão estar muitas crianças esta deixa a mesa. na festa você pode também • Índia: os convidados incluí-las na brincadeira, com tentam roubar o sapato do um lançamento especial para os noivo que o tira no momento de pequenos. subir no altar. Os locais para o Como no Brasil, a maioria lançamento são diversos. Casa gosta de se ater ao tradicional haja uma escadaria no local ou
uma varanda e um bom espaço pras convidadas abaixo escolha o topo. Se não houver não tem problema, nada que uma boa e animada pista de dança não resolva. Para que hajam mergulhos e “peixinhos” nessa hora as convidadas têm que estar bem animadas, do contrário o lançamento será sem graça. O momento ideal é quando a pista de dança estiver cheia e animada e antes que ela comece a esvaziar. Escolha previamente uma música que desperte todo a competitividade de cada uma e anuncie! Elas já estão preparadas para darem tudo de sí. Não esqueça de avisar o fotógrafo para registrar os movimentos das “goleiras” de buquês.
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