Wa(h)re Freude VOM METZGER ZUM ROCKSTAR Werte
Emotionen
Aktionen
Jetzt geht‘s erst richtig los! EIN KREISLAUF – DEIN ERFOLG! KOMM MIT! Bessere Preise ermöglichen weitere Investitionen in Rezepturen, Technik und Ladengestaltung
Bessere Preise ermöglichen weitere Investitionen in Rezepturen, Technik und Ladenbau.
Begeisterte Kunden kaufen auch gerne mal für Mehrwert!
Gute Werbung gewinnt nicht nur Kunden, sondern sorgt auch dafür, dass sie bleiben! Sie kreiert attraktive Marken dank frischem Design!
Und der Kreis schließt sich!
Mehr Klasse, weniger Masse! Das schafft persönliche Freiräume und sorgt für Freude an der Arbeit.
Vom Metzger zum Rockstar - zu gewagt? „Manche Menschen sehen die Dinge, wie sie sind, und fragen: ‚Warum?‘ Ich wage, von Dingen zu träumen, die es niemals gab, und frage: ‚Warum nicht?‘“ Ein Rockstar…
Freiräume sind notwendig für die kreative Ideenfindung. Damit der Alltag niemals fade schmeckt!
… braucht keine Anzeigen mit aggressiver Preiswerbung. … wird gebucht und gibt keinen Preisnachlass. … sorgt für gute Stimmung und löst starke Emotionen aus.
Begeisterung und Freude sorgen für eine positive Ausstrahlung und machen so richtig Lust auf Neues!
… hat Mitarbeiter, die stolz sind, auf das was sie tun. … ist selbstbewusst und mutig. … polarisiert auch gerne mal. Kurzum: Ein Star ist eine Marke, einzigartig, anziehend und attraktiv.
Dein Weg zum Star MENSCHEN ENTSCHEIDEN EMOTIONAL!
DIE GRUNDLAGE FÜR EINEN AUTHENTISCHEN AUFTRITT, DER DIE RICHTIGEN MENSCHEN MAGISCH ANZIEHT: KLARHEIT ÜBER:
* Deine persönlichen Werte als Unternehmer
* den Zweck Deines Unternehmens – warum gibt es Deine Metzgerei? Ein Unternehmen ohne Zweck ist zwecklos!
* die Kernwerte der Metzgerei – wonach handelst Du und Dein Team?
WICHTIG: Du als Unternehmer bist mit Deinem Geschäft ständig verbunden. Persönliche Lebensinhalte und Werte stehen im Einklang mit den Werten Deines Unternehmens. So zieht es Menschen an, die dieselben Werte vertreten und schätzen! Das ist die Grundlage für ein großartiges Unternehmen!
Die Lymbic Map MOTIVE UND WERTRÄUME
- neue geheime
Zuschnitte/Cuts
- neue Grillmethoden und Tipps - eigene Produktmarken, wie z.B.
der Bergschinken oder Bergring
- eigene Rezepturen - eigene, selbst kreierte Gewürz-
LEIDENSCHAFT
KREATIV
Kreativ Leidenschaft - F achwissen - P lus Fachwissen Fleischsommelier - B eratung - e igenes Wissen
mit dem Kunden teilen
ECHT
mischungen
- e chtes edles Fleisch
- Von Bauern, die ihre Tiere gut
ernähren und mit Achtung und Sorgsamkeit behandeln
- Fleisch, das nur von Tieren
stammt, die leben und wachsen durften
ist die Grundlage
HUMORVOLL
NACHHALTIG
IHRE-WEBADRESSE.DE
- Tiere aus der direkten Umgebung
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METZGER NAME
Nachhaltig/ Verantwortungsbewusst
Echt
Humorvoll/Fröhlich - Herzlichkeit im Laden - Kunden gehen fröhlicher heraus, als sie hineingekommen sind
- Flotte Sprüche, authentische Art, gute Stimmung
Ihr Markenkonto
DIE GRUNDLAGE FÜR DIE BEURTEILUNG ALLER MASSNAHMEN UND ENTSCHEIDUNGEN! Welche Farben wählen wir? Welche Schriften werden eingesetzt? Wie ist die Bildsprache? In welchem Stil schreiben wir Überschriften und Texte? Wie sprechen wir die Wunschkunden an?
NAHME WIRD DANACH JEDE EINZELNE MASS F IHR MARKENKONTO BEURTEILT, OB SIE AU INS BILD PASST! EINZAHLT UND OB SIE
Wunschkunden & Mission BEISPIELZUSAMMENFASSUNG
UNSER BEITRAG ZUR GESELLSCHAFT – UNSERE MISSION
UNSERE WUNSCHZIELGRUPPE: DER / DIE ANSPRUCHSVOLLEN GENIESSER
* haben ein gutes, bis sehr gutes Einkommen
* tragen gerne gute Kleidung
* tragen Ihren Wohlstand nicht zur schau sind eher „Understatement“
* sind Individualisten und wollen eher anders als Andere sein – kein Mainstream
* schätzen auch die echte gute Hausmannskost
* betrachten Fleisch als Luxusgut – als etwas Wertvolles – es löst starke Emotionen aus
* haben nur wenig Zeit und besitzen Affinität zu Convenience Food
Hindernis
MIT DER KLAREN ORIENTIERUNG UND DER POSITIONIERUNG ALS FLEISCHPURIST WOLLEN WIR FOLGENDE HINDERNISSE ÜBERWINDEN: Hindernis • •
Kunden kaufen alles im SBDiscounter, diese werden feiner schwierige Neukunden gewinnung
MASSNAHMEN: Neuer Gesamtauftritt 00/00 2017 Visitenkarten 00/00 2017 Fahnen 4 x 1,0 m 2 Stück 00/2017 Ladenmotive - Innen 00/2017
Idealzustand
Neue Website 00/2017 Zwei Pavillons 00/2017 Idealzustand • •
•
Kunden fahren auch nach SB Besuch zu uns – weil es hier das Besondere gibt Wir sind einen Schritt weiter als die „aufrüstenden Discounter“ und das können wir auch beweisen Wir werden interessanter für Kunden aus Tuttlingen, Rottweil, Villingen und Schwenningen
Verpackungen | Laufend - je nach Bedarf bis 00/2017
- Tüten - Etiketten - Faltenbeutel - Dosenbanderolen - Gläseretiketten - Schmucketiketten - Banderolen für Schinken - Schachteln als Verpackung
Eigene Produktmarken inszenieren – wäre ideal zur Weihnachtszeit neue Anzeigen, neues Konzept oder diese ganz einstellen
Zwei halbe Tage für die Zukunft PACK ES AN!
ORT: BÖHM.media in Lauf ABLAUF: 1 Tag: 13:00 Uhr bis 17:00 Uhr Persönlicher Teil – Deine Werte, Deine Ziele, Deine Wünsche und Erwartungen Danach ein gemeinsames Abendessen inklusive genussvollem Brainstorming 2 Tag: 09:00 Uhr bis 14:00 Uhr Entwicklung Markenkonto, Ziele, Maßnahmenplan
DU ERHÄLTST EINE ZUSAMMENFASSUNG MIT: - Markenkonto - Visualisierung Wunschkunde - Ziele, z.B.:
- Anzahl „gefällt mir“ bei Facebook bis Datum XY
- Kunden pro Tag im Geschäft bis Datum XY
- Entwicklung Einkaufswert pro Kunde bis Datum XY
- Umsatz bis Datum XY
- Aufstellung der erforderlichen Maßnahmen, wie z.B. Investitionen, Termine, etc.
- Auftritt, Logo, Design
- Internet
- Aktionen, wie z.B. Mottowochen, etc.
- Betreuung der Social Media Präsenz auf Facebook, Twitter, Instagram, YouTube, etc. - Präsentation, Ladendesign
Sei präsent! FACEBOOK, TWITTER & CO....
Die Netzwerke bieten jedem die Chance ein Star zu werden. Wichtig ist: * Du habst etwas zu sagen * Du bietest etwas Einzigartiges mit großartigem Nutzen * Du hast eine Strategie und weißt, was Du willst! Genau das entwickeln wir alles mit Ihnen! Dann gehört austauschbare und teure Anzeigenwerbung künftig der Vergangenheit an.
Wir ziehen mit Dir alle Register damit Du: * eine starke Fangemeinde aufbaust * leidenschaftliche Mitarbeiter findest * neue und bestehende Kunden begeisterst * schneller, besser und erfolgreicher kommunizierst, als andere
IST DEIN NAME IN ALLER MUNDE, WERDEN DAS AUCH BALD DEINE SPEZIALITÄTEN SEIN!
Unsere Stars EINE GEMEINSCHAFT – FÜR ERFOLG IM METZGERHANDWERK
Unsere Stars bilden eine Gemeinschaft – für den Erfolg im Metzgerhandwerk! Wunderbare Menschen, die ihr Handwerk lieben und mit viel Leidenschaft anderen Menschen Genuss und Lebensfreude bereiten. Wir sind stolz darauf mit solchen Menschen zu arbeiten, und im Team unsere Ziele zu erreichen. Gemeinsam werden Aktionen kreiert und Exkursionen durchgeführt. Während der Workshops treffen wir uns zum gegenseitigen Erfahrungsaustausch. Die Ausbildung von jungen Menschen kann im interdiszipliniären Austausch noch attraktiver gemacht werden. Werde ein Teil davon.
Qualität vom
Piehlerhof
und viele mehr...
T S I N E H „MAC NUR KR
, N E K N E WIE D RASSER“
EINIGE ERFOLGSBEISPIELE / MASSNAHMENBEISPIELE
Mit uns wirst Du zum Star! STARKE EMOTIONEN FLIESSEN ÜBER DIE AUGEN IN HERZ UND HIRN. SIE ÖFFNEN DEN GELDBEUTEL UND VERFÜHREN DEINE KUNDEN!
Die eigenen Fotos – einzigartig, unverwechselbar. Mach mit bei der Leistungsgemeinschaft der besten Metzgereien! Die Grundlage sind gute Bilder, die genau das trans portieren, was Du als Kernbotschaft festgelegt hast! Professionelle Bilder machen Dich unverwechselbar, sind einzigartig und nicht austauschbar! Wann immer es möglich ist, greife auf auf eigenes Bildmaterial zurück! Auch das ist gar nicht so teuer!
Ihre Metzgerei ECHTE WERTE - STARKE MARKE!
ZIEHE NACHWUCHS, MITARBEITER UND KUNDEN MAGISCH AN. Ob Du nun neu eröffnen oder mal wieder frischen Wind in Deine Metzgerei bringen willst – definiere Deine WERTE und das, was sie einzigartig macht.
Nutze die Medien, welche dazu geeignet sind, den Menschen das zu vermitteln, warum sie gerade bei Dir kaufen sollen und wie man den Weg zu ihnen findet.
Überlege , was dazu beiträgt, dass Dein Geschäft eine Oase des guten Geschmacks, und ein wahrer Kundenmagnet wird. Überlege, wie Du die erfreuliche „Kunde in die Runde“ tragen möchtest.
Und bedenke immer: Der erste Eindruck entscheidet über Erfolg und Misserfolg. Er prägt die gesamte Beziehung, die ein Kunde zu Deinem Geschäft hat. ARTIG?
ZIG WAS MACHT DICH EIN
bei Dir arbeiten? * die Menschen, die * besondere Spezialitäten, die es nur bei Dir gibt? nschen * Dienstleistungen, die den Me das Leben leichter machen?
* Ideenreichtum regionale * Tradition, Handwerk, ? Verbundenheit, Bodenständigkeit
– selber entwickelt * Eigene Rezepturen und weiterentwickelt?
Vertrauen in die Zukunft DAMIT DIE MITARBEITER ZU IHNEN KOMMEN!
ES GIBT KEINEN FACHKRÄFTEMANGEL! DIE RICHTIGEN HABEN NUR NOCH NICHT DEN WEG ZU DIR GEFUNDEN. WERTSCHÖPFUNG DURCH WERTSCHÄTZUNG!
Viele Führungskräfte haben den Eindruck, ihre Leute würden sich nicht genug anstrengen. Darum kontrollieren sie. Doch genau das hat Einfluss auf die Motivation und Arbeitsleistung. Wer kontrolliert wird weiß, dass ihm oder ihr kein Vertrauen entgegengebracht wird. Echte Leidenschaft für eine Aufgabe kann so nicht entstehen, Angst ist der falsche Antrieb. Wenn Misstrauen aber die Norm ist, Bürokratie- und Kontrollwahn dominieren, ist es für Mitarbeiter schwer, sich mit dem Arbeitgeber und ihrer Arbeit zu identifizieren. Dürfen Mitarbeiter hingegen selbstverantwortlich handeln, haben sie einen gewissen Spielraum und bringen sie sich voll ein. Dann zeigen sie Initiative und leisten mehr als nur Dienst nach Vorschrift.
Existiert eine vertrauensvolle Beziehung, sind Mitarbeiter in der Regel bereit, ihren Vorgesetzten zu folgen und sich ihnen anzuvertrauen. Selbst wenn sie Deine Ansichten nicht immer teilen. Sie verzeihen Fehler und akzeptieren unbequeme Maßnahmen. Fehlt das Vertrauen, steht jede gut gemeinte Handlung und jede positive Absicht unter dem Verdacht, bloße Manipulation zu sein. Egal, welche Strategie Führungskräfte dann anwenden – wenn die Mitarbeiter ihrem Chef misstrauen, wird keine Maßnahme greifen. Wirklich großartige Unternehmen achten darauf, dass der Sinn und der Zweck des Unternehmens mit den Lebenszielen und Inhalten der Mitarbeiter in Einklang stehen. Sie bringen den Menschen echte Wertschätzung entgegen und bieten ihnen einen Ort, an dem Sie gerne leben und arbeiten.
Die Kraft der Marke EIGENE PRODUKTMARKEN – EINZIGARTIG!
ERZÄHLEN SIE EINE SPANNENDE GESCHICHTE! Machen Sie die Produkte zur Marke! Inszenieren Sie ein Meisterstück! Bühne frei für … Valluga-Speck, Barrique-Schinken, Sechsämter-Schinken, Pfalzgrafenschinken, Hölzewaldschinken, Räuber Karaseks herzhafte Schlemmereien, Wendolinos …
… dem Ideenreichtum sind keine Grenzen gesetzt.
Wer wird Ihr neuer Superstar in der Theke und im Online-Shop? Auf zum Casting!
Gut verpackt - erfolgreich verkauft! METZGEREI FLÜGEL OLIVER FLÜGEL „ Die neue Schinkenverpackung vereinfacht interne Prozesse. War die Verpackung des Schwarzwälder Schinkens auf runden Kartons noch sehr aufwändig, so konnten wir mit der neuen Verpackung auf maschinelle Vakuumierung umstellen. Die Zeichnung mit dem Schwarzwaldmädel vermittelt Liebe zum Detail, echtes Handwerk und Verbundenheit zur Heimat. Unseren bisherigen Umsatz mit den „Schinkenrädern“ konnten wir im Jahr 2013 dank der neuen Verpackung verdreifachen!“
METZGEREI
Leidenschaft trifft
METZGEREI MITTLER
Wittlicher Str. 4 | 54518 Binsfeld Telefon: 06575/ 95830 E-Mail: info@metzgerei-mittler.de www.metzgerei-mittler.de
Genuss
EIS – SALMTAL – MANDERSCHEID BINSFELD – ENSCH – ORENHOFEN-DR
Genussvolle Grüße
ICHEN DREI DIE GLORREaus der Eifel METZGEREI
Tag für Tag Genuss pur
Genussvolle Grüße
ICHEN DIE GLORREaus der Eifel
DREI
METZGEREI
DEINE Filiale im Internet WERDE ZUM DIGITALEN CHAMPION!
LADENBAU FÜR IHREN ONLINESHOP!
Für einen Shop im Internet herrschen die gleichen Regeln wie für ein stationäres Geschäft. Es gilt eine klare Zielgruppe, ein starkes Sortiment und eine Strategie zu entwickeln. Es müssen Wegweiser aufgestellt werden, damit die Kunden das Geschäft finden. Das Geschäft sollte außerdem über verschiedene Kanäle - auch „offline“ beworben werden.
Wir begleiten Dich – wir sind Dein „Macher“ und „Sparringspartner“ bei:
Eine ansprechende Fassade strahlt Anziehungskraft aus. Die Ware sollte zudem sauber sortiert und verkaufsfördernd präsentiert werden. Hierfür gilt es Angebote und Aktionen zu gestalten.
* Entwicklung der Shop-Strategie und Konzeption für Ihr Lightspeed E-Commerce
* Auswahl und Anpassung der Templates an Ihre Erfordernisse
* Suchmaschinenoptimierung
* Bannerwerbung, Werbung auf den Social-Media-Kanälen
* Gestaltung und Aktualisierung einer starken Startseite – die Eingangstüre für Deinen Onlineshop
* Starke Fotos und Texte, die „verkaufen“
* Kundenpflege und Kundenbindung via E-Mail-Newsletter
Neue Vertriebswege am Erfolgsbeispiel Koch
ABHOLSTATION MIT SHOP AUS DEM INTERNET - EINKAUF LEICHT GEMACHT Der Metzger von heute hat mit dem klassischen Bild des typischen Handwerkers nur noch wenig zu tun. Die modernen Metzgermeister von heute beherrschen die Onlinemedien, sind auf Facebook, Twitter und Instagram unterwegs, sind Trendsetter für gute Ernährung und beherrschen auch das betriebswirtschaftliche Handwerk aus dem „FF“. Eine Herausforderung in der Branche sind die immer länger werdenden Öffnungszeiten der Lebensmittelriesen. Regionale, handwerklich zubereitete Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Hausmannskost liegen voll im Trend. Wie kan man aber die steigenden Erwartungen der Kunden hinsichtlich Verfügbarkeit und Erreichbarkeit erfüllen? AUFGABE: „Viele Menschen in der Region arbeiten im Schichtdienst oder die Anforderungen des Alltags erlauben nur wenig Freiraum für guten und bewussten Einkauf. Auf der anderen Seite wünscht sich ein Großteil der
Menschen regionale Spezialitäten und die geschmackliche Vielfalt, die das Handwerk bietet. Mit Hilfe der Digitalisierung wollen wir den Menschen ermöglichen, trotz der oben benannten Umstände, unkompliziert und bequem Zugang zu guten Lebensmittel zu erhalten. Es ist uns ein Anliegen, hier die Nase vorn zu haben, Trends und Services selbst zu initiieren. Nur Schritt zu halten reicht nicht.“ So beschrieb uns Firmenchef Michael Koch seine Überlegungen. LÖSUNG: Der www.24h-metzger.de Onlineshop mal anders! Auf der Basis von Shopware wurde ein Modell erstellt, in dem die Kunden ihren Warenkorb (ihren klein!) individuell zusammenstellen können. Anschließend wird der Einkauf in einer der vier Filialen – oder aber in einer neuen Schließfachstation abgeholt. Auch nach Feierabend! Wählt der Kunde diese Option, ist der Ablauf ganz einfach: Er bezahlt mit der Zahlungsme-
thode seiner Wahl und schickt die Bestellung ab. Dann erhält er einen Code, den er am Schließfach eingibt. Was hier so einfach klingt, war bei der Erstellung des Shops eine Herausforderung. Bei einer Online-Bestellung ist es üblich, dass direkt an den Kunden versendet wird. Ein so umfangreicher Abholservice ist noch nicht in den Shop-Lösungen vorgesehen. So musste z.B. eine Schnittstelle zur Software des Schließfachanlagen-Herstellers geschaffen werden. Es mussten Zeitfenster zur Abholung programmiert werden. Sprich – es waren umfangreiche Individualprogrammierungen notwendig. Da im Shop natürlich auch ein möglichst umfangreiches Sortiment enthalten sein sollte, galt es, alle Artikel auch mit Bildern zu versehen. Da wir selbst über einen großzügigen Bilderpool aller gängigen Wurst- und Fleischprodukte verfügen und zudem das Bildarchiv von Hagesüd, der Gewürzmanufaktur des Handwerks, nutzen dürfen (die Metzgerei Koch ist dort ein treuer Kunde und den unterstützt man gerne), konnten fast alle Produkte mit Bildern versehen werden. So kann der Kunde heute aus über 200 Produkten wählen. NEUE GENERATION, NEUER SERVICE – DAS WIRD AUCH IM AUFTRITT SICHTBAR Entwickelt wurde ein komplett neues Erscheinungsbild. Das neue Logo vermittelt Nähe, Heimatverbundenheit und die Liebe zum Handwerk. Mit jedem Einkauf im neuen
Onlineshop oder den Verkaufsstellen der Spezialitätenmetzgerei entscheiden sich die Kunden für den Erhalt der regionalen, kontrollierten und bäuerlichen Familienbetriebe. Sie tragen zum Erhalt der wertvollen Natur- und Kulturlandschaft bei. IMMER GUT INFORMIERT – WWW.METZGEREI-KOCH.DE Simultan zum neuen Erscheinungsbild und den neuen Services wurde auch die redaktionelle Website neu erstellt. Auf Basis von Wordpress entstand ein Treffpunkt für alle, die handwerklich zubereitete Spezialitäten aus der Heimat bevorzugen. Verknüpft ist diese Seite auch mit dem Shop. Über eine Schnittstelle können Artikel aus der Website auch im Shop angezeigt werden. Umgekehrt können zu Newsbeiträgen und redaktionellen Inhalten auch die passenden Shop-Artikel eingeblendet werden.
Starke Geschäftskonzepte
GEMEINSAM MIT PARTNERN AUS PLANUNG UND LADENBAU, ENTSTEHT EIN KONZEPT AUS EINEM GUSS!
Starke Geschäftskonzepte
NEUE CI FÜR METZGEREI LUTHER AUFGABE: Etwas ganz Neues machen. Die Aufgabe war die komplette Neugestaltung der CI, inklusive aller Details, die die künftige Zentrale optisch in ein rundes Gesamtkonzept verwandeln. „Der Luther“ – traditionelle, regionale, frische und vor allem hochwertig und nachhaltig verarbeitete Fleischwaren werden in der neuen Zentrale in Rödental angeboten. Eine Café-Lounge, frische Backwaren und das Bistro mit Mittagsgerichten und kleinen Snacks sollen die neue Metzgerei zu einem gemütlichen Einkaufsort und Treffpunkt machen. Alles muss Neu! Es sollte eine moderne Metzgerei werden – weg vom handwerks typischem Erscheinungsbild, hin zum kleinen All-In-One-Shop inklusive gemüt licher Sitzgruppen, Kaffee zum Mitnehmen und Backwaren. Natürlich sollten hierbei nicht das Familiäre und regional Bodenständige verloren gehen.
Da auch sicherlich weitere Fleischsorten, wie z.B. Geflügel hinzukommen könnten, war es unsere Aufgabe ein Markenkonzept mit System zu entwickeln. Die Logos für das Duroc und Angus sollten schnell auf weitere Bereiche adaptierbar sein. Außerdem sollte auch für gute fachliche Inhalte gesorgt werden. LÖSUNG: Der Stierkopf des alten Logos blieb erhalten und wurde auf moderne schlichte Weise umgearbeitet. "DER LUTHER", als Name für die neue Zentrale, bringt klar und einfach das Gesamtkonzept auf den Punkt. Die passende Typo und die Grundfarben waren schnell gefunden. S o konnte die Gestaltung ihren Lauf nehmen. Nach und nach entwickelte sich das neue Konzept mit jeder Menge kleinen Details, die das neue Geschäft einzigartig, modern und doch familiär und gemütlich machen. Werbeflyer für die geplante Eröffnung, inklusive Gutschein-Coupons wurden gedruckt.
Es folgten Speisekarten und Aufsteller für die Bistrotische. Zeitgleich wurde die neue Motivtapete in der Lounge-Ecke angebracht und die Fensterbeschriftung verklebt. Pünktlich zum 18. Oktober war alles Geplante erledigt, und die Eröffnung wurde gefeiert. Die neue CI kam sehr gut an und Rödental kann sich über eine neue moderne Metzgerei freuen.
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INSPIRIEREN.INFORMIEREN.WERBEN OSPELT – S’BESCHTE DIE ZWEITE Die erste Ausgabe des Magazins schlug ein wie eine Bombe. Begeisterte Reaktionen von Kunden und Geschäftspartnern haben uns bestätigt, dass die erste Ausgabe von S’Beschte gelungen war. AUFGABE: Die erfolgreich eingeführte Hauszeitung sollte also nun einen Nachfolger bekommen. Passend zum Erscheinungstermin im November sollten sich die Inhalte präsentieren: Herbstgefühle, winterlich feierliche Weihnachts- und Genussstimmung in der staden Zeit. Eine Vielfalt an Themen sollte Vorfreude auf die kommenden besinnlichen und gemütlichen Tage machen.
LÖSUNG: Mittlerweile haben wir – Böhm.media – und der Unternehmer Albert Ospelt uns sehr gut kennen gelernt. Wir wissen, was der Kunde will und konnten das Magazin flüssig umsetzten. Dabei war wieder Konzept, Recherche und Inhalte zu erstellen. Und wenn einmal die passenden Bilder gefehlt haben, dann setzte sich Christian Böhm ins Auto und stellte mit dem Ospelt-Team ein perfektes Fotoset zusammen. Heraus kamen wunderbare Bilder zu den Themen Fondue, Fisch und vielem mehr. Auch diesmal können sich die Kunden von der Metzgerei Ospelt über ein hochklassiges Magazin freuen, das einfach Spaß und gute Laune macht.
Ihre Partner SVEN THOLIUS
STÄRKT DEIN TEAM, DEINE PRÄSENTATION UND DEIN SELBST.BEWUSST.SEIN MIT VERTRAUEN IN DIE ZUKUNFT Ein Leistungspaket an verschiedenen Themen für Auszubildende, Mitarbeiter und die Geschäftsführung. Fleischermeister-SOMMELIER; Verkaufs- und Motivationstrainer „Wer bereit ist, Vertrauen zu geben, wird Vertrauen und letztlich auch Leistung ernten.“
Ich bin ein energiegeladener, kreativer Mensch mit Ausdauer und Kraft und außerdem stolz darauf ein Fleischer zu sein. Mit den mir anvertrauten Menschen gehe ich achtsam und aufmerksam um. Im Leben sind mir Offenheit, Vertrauen, Ehrlichkeit und ein respektvolles Miteinander sehr wichtig. Immer dazugehört auch eine Prise Humor. Ich kann sehr gut auf Menschen zugehen, sie am „richtigen Punkt abholen“ und sie motivieren. Ich habe eine schnelle Auffassungsgabe und lasse mich nie unterkriegen. Das wirklich Gewollte ist machbar. Mein Hauptziel ist es, Menschen zu begeistern. Ich gehe in die Betriebe und spreche mit Chefs und Angestellten. Ich höre mir beide Seiten an, versuche Wogen zu glätten, Verständnis füreinander zu wecken und Arbeitsabläufe zu optimieren. Gemeinsam werden Strategien erarbeitet und neue Rezepturen probiert. Dabei bin ich Ideengeber und Motivationstrainer zugleich.
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WIR MACHEN METZGER ZUM ROCKSTAR! Über 100 Metzgereien im gesamten deutschsprachigen Raum vertrauen auf uns. Eine starke Mitarbeiter- und Kundenbindung sichert Dir immer eine perfekte Lösung, schnell und effizient umgesetzt. Denn: Wir kennen Dich und greifen auf einen wertvollen Schatz an Erfahrungen zurück. Die meisten unserer Mitarbeiter sind schon seit vielen Jahren bei uns – der branchenübliche häufige Wechsel ist bei uns ein Fremdwort. Du hast immer einen festen Ansprechpartner, die Du kennst, und die Deine Wünsche und im Blick haben. Das macht vieles schneller, einfacher und effizienter. Mit unseren Kunden arbeiten wir dauerhaft zusammen und sind eine tragende Säule und Teil des Unternehmens.
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