Leseprobe | Die große Gartenwerkstatt

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Fachliche Durchsicht der botanischen Begriffe: Margot Wilhelmi, Engen-Neuhausen. Soweit nicht anders angegeben, sind die Pflanzen mit den deutschen Artnamen bezeichnet.

Die Bastelanleitungen in diesem Buch sind sorgfältig erwogen und mehrfach geprüft worden. Eine Garantie oder Haftung der Autorin oder des Verlags ist ausgeschlossen.

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Gerstenberg Verlag GmbH & Co. KG, Rathausstraße 18–20, D-31134 Hildesheim verlag@gerstenberg-verlag ISBN 978-3-8369-6286-5

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Vorwort

In der Erde wühlen, säen, gießen oder ernten: Beim Gärtnern lernst du ganz viel über die Natur. Wie lange dauert es zum Beispiel, bis ich meine selbst gesäten Radieschen essen kann? Wie viel Wasser brauchen Pflanzen und wie viel Sonne tut ihnen gut? Welche Insekten und Vögel leben in meinem Garten? Und was braucht ein Igel, um sich dort wohlzufühlen?

Ganz egal, ob du einen kleinen Garten hast oder Pflanzen auf dem Balkon ziehst, Gärtnern macht einfach Spaß. Es klappt sogar auf einer hellen Fensterbank. Vielleicht versuchst du es zu Beginn mit Kresse. Auf feuchter Watte in einem Suppenteller wächst sie prima. Schön ist auch ein Minigarten wie der auf Seite 12.

Der Frühling ist ideal, um vielerlei Pflanzen in Töpfen vorzuziehen, die später in Beete oder größere Töpfe umziehen können. Schnelle Erfolge hast du bei Erbsen, Radieschen oder Pflücksalat. Auch Feuerbohnen kannst du praktisch beim Wachsen zusehen. Mit ihnen kannst du ein ganzes Zelt begrünen (Seite 60)!

Dann hast du im Sommer nicht nur ein schattiges Plätzchen, sondern auch noch herrliche rote Blüten und später die leckeren Bohnen. Tomaten, Kartoffeln und Erdbeeren kannst du auch auf einem Balkon anpflanzen. Kürbisse sind besser im Beet aufgehoben, denn sie brauchen viel Platz. Alle Pflanzen lieben Sonne, müssen aber regelmäßig gegossen werden. Doch nicht nur Pflanzen brauchen Wasser, auch Insekten haben Durst. Vielleicht baust du ihnen die Bienentränke von Seite 30?

Liebst du Blumen? Versuch es einmal mit einer bunten Mischung für deinen Garten oder Balkonkasten. Auch für bienenfreundliche

Pflanzen wird Saatgut angeboten. Sonnenblumen können haushoch wachsen, und die Blüten der Kapuzinerkresse kannst du sogar essen. Welche sind deine Lieblingsblumen? Bei einem Blütenfest (Seite 50) kannst du sie alle bewundern.

Magst du Gemüse und Salat? Bau es selbst an! Zwischen Säen und Ernten vergeht etwas Zeit. Die kannst du nutzen, um Gartenzwerge zu basteln, ein Insektenhotel zu bauen oder einen Besen aus getrockneten Kräutern zu binden. Oder wie wäre es mit einem großen Spinnennetz aus Zweigen und Perlen?

Im Herbst, wenn Birnen, Äpfel und Co. reif sind, ist Erntezeit. Aus dem größten Kürbis kannst du eine schöne Laterne schnitzen (Seite 90). Das bunte Herbstlaub kannst du in Winterquartiere für Igel verwandeln oder Collagen damit kleben.

Bevor es Winter wird, pflanz schnell noch Zwiebelblumen wie Tulpen, Schneeglöckchen und Narzissen ein. Jetzt ruht die Gartenarbeit, aber die Vögel brauchen Futter. Willst du ihnen ein Vogelrestaurant wie auf Seite 124 bauen?

Wenn dann die ersten Blumen wieder ihre Köpfe aus der Erde stecken, ist der Frühling nicht mehr weit! Alles beginnt nun wieder von vorne. Das Gartenjahr ist ein ewiger Kreislauf. Machst du dabei mit?

Viel Spaß beim Gärtnern!

Inhalt

3Vorwort

6Gartenwerkzeug

8Wie soll dein Garten aussehen?

10 Frühling

12Minigarten

14 Kresseköpfe

16Kleines Gartenhaus

18Topf oder Beet?

20 Dein eigenes Beet

22 Sind schon alle Vögel da?

24 Pflanzetiketten

26 Brennnesseldünger

28 Ohne Wasser geht nichts!

30 Bienentränke

32 Futter für die Bienen

34Häuser für Bienen & Co.

36 Frisch geerntet!

38 Wer bist denn du?

40Ein Wannenteich

42 Teichnixe

44 Sommer

46Wie sie leuchten!

48 Sonnenblumen, klein oder groß

50Kleines Blütenfest

52 So viele schöne Blumen!

54Wo Insekten gerne wohnen

56Besen binden – Wiesen weben!

58 Gartenzwerge und Co.

60Grünes Zelt

62 Frisch geerntet!

64Vogelscheuchen

66Tomaten

68Zaungäste

70 Beerenstark und lecker

72 Kompost

74 Was wächst denn da?

76 Mein schönes Gemüse

78 Was wiegt mehr?

80Samen sammeln

82 Herbst

841, 2, 3, viele Kartoffeln!

86Spinnennetze groß oder klein?

88Kürbis, rund und lecker

90Kürbislaterne

92 Leckere Äpfel

94 Lauter Laub

96 Fantastisch viel Laub!

98 Herbstzeit ist Bastelzeit

100Heckenrosen

102 Nüsse schütteln!

104Kein Garten ohne Gestrüpp!

106Villa Igel

108Der Rest vom Blütenfest

110Zwiebelblumen

112 Winter

114Blütensterne

116Zapfen sammeln

118Winterzauber

120 Engel und Sterne

122 Vögel füttern

124 Im Vogelrestaurant

126 Gartenlaube für Vögel

128 Feldsalat Rapunzel

130 Gemüse züchten

132 Ein eigener Zitronenbaum

134Blumen färben

136 Vorfrühling im Winter

138 Ach, du dicker Ast!

140Im Garten spielen!

142 Nistkästen

144Nachwort

Gartenwerkzeug

Für deine Gartenarbeiten brauchst du Werkzeug, auch wenn du vielleicht am liebsten mit bloßen Händen in der Erde wühlst. Du kannst die kleineren Werkzeuge von Erwachsenen bestimmt mitbenutzen, aber manche sind vielleicht zu schwer. Es gibt auch Gartengeräte für Kinder. Die siehst du hier und noch weitere nützliche Dinge für deine Gartenarbeiten.

1 Schnur

2 Schere

3 Sieb

4 Pflanzschilder

5 Samen

6 Anzuchttöpfe

7 Messer

8 Blumentöpfe

9 Pflanzerde

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10 Löffel

11 Blumenzwiebeln

12 Blumendraht

13 Gartenschere

14 Rechen

15 Schaufel

16 Grubber

17 Spaten

18 Gießkanne

19 Besen

Du brauchst vielleicht auch noch eine Hacke, eine kleine Handsäge, Rankhilfen und ein Schnitzmesser – je nachdem, was gerade zu tun ist. Und lass dir bei schwierigen Arbeiten wie zum Beispiel einen Ast absägen von Erwachsenen helfen!

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Wie soll dein Garten aussehen?

Bis aus einem Samenkorn Pflanzen heranwachsen, ist einiges zu tun. Und es ist ein wenig Geduld gefragt!

Ganz gleich, ob Pflanzen im Topf, auf dem Balkon oder im Garten wachsen sollen, sie brauchen in jedem Fall gute Erde. Sie sollte braun und krümelig sein. Blumenerde gibt es abgepackt zu kaufen, außerdem spezielle Anzuchterde, wenn du deine Pflanzen vorziehen möchtest.

Pflanzen im Garten brauchen auch Dünger. Früher wurde Pferde -, Hühner-, oder Kuhmist im Herbst in die Erde gegraben. Vielleicht hast du dir ja einen Kompost angelegt? Komposterde ist auch ein hervorragender Dünger. Und falls in deiner Nähe jemand Pferde hält, dann frag ruhig einmal nach einem Eimer Pferdemist. Den kannst du – gut abgelagert – unter deine Komposterde mischen.

Wenn die Erde vorbereitet ist, kann es losgehen. In einem Blumentopf wird meist nur eine Sorte gesät oder gepflanzt. In einem Beet sieht das schon anders aus.

Es ist hilfreich, als Erstes einen Pflanzplan aufzumalen oder zu basteln. Aus Pappe, Knete und Papier.

Was wächst wo?

Leg dir für deinen Pflanzplan ein Stück Pappe in passender Größe zurecht.

Schneide dann die Pflanzenbilder auf den Samentüten aus oder gestalte dein Gemüse und deine Blumen aus Buntpapier. In diesem Beetplan gibt es zum Beispiel Gartenkresse, Möhren, Zwiebeln, Radieschen, Schnittlauch, Kohlrabi und in der Mitte eine Sonnenblume, am Rand ein paar schöne rote Tulpen.

Du kannst dir auch auf einem größeren Stück Pappe deinen Traumgarten gestalten, mit kleiner Gartenlaube, einem Teich und mehreren Beeten. Das macht Spaß – und vielleicht kannst du ja etwas davon in einem echten Garten verwirklichen!

Frühling

Endlich wird es wärmer und draußen erwacht das Leben. Die Amsel zum Beispiel ist ein Vorbote des Frühlings, und die Männchen erfreuen uns mit ihrem Gesang. Mit etwas Glück entdeckst du leere Nester vom Vorjahr oder sogar Amselweibchen beim Brüten. Aber pst! Nicht stören!

Kleine blaue Blumen wie Veilchen und Vergissmeinnicht sind die ersten Frühjahrsblüher. Mit ihnen kannst du hübsche Töpfe bepflanzen und nebenbei schon überlegen, wo du deine Blumensamen aussäen möchtest. Dein Gartenjahr kann beginnen. Ob auf dem Balkon oder im Garten: Es wird spannend!

Hummeln kommen aus ihren Löchern und freuen sich über die vielen Blüten.

Hier brütet eine Amsel.

Auch Schnecken sind wieder unterwegs.

Hornveilchen duften wunderbar. Wenn du Glück hast, findest du welche, die sich selbst im Vorjahr ausgesät haben, so wie auf der nächsten Seite zu sehen ist.

Hast du leere Vogelnester in den Hecken gefunden?

Dann kannst du sie zu Ostern mit Eiern füllen.

Nimm dazu bemalte Eier oder auch welche aus Knete, ganz wie es dir gefällt.

Für alles, was du jetzt im Frühling säen möchtest, kannst du kleine Pflanzetiketten herstellen.

Vielleicht blühen schon die Tulpen, deren Zwiebeln du im Herbst ins Beet oder in einen Topf gesteckt hast.

Es gibt viele Samenmischungen extra für Bienen. Du kannst sie in Töpfen vorziehen oder direkt draußen im Beet säen.

Minigarten

Vielleicht fängst du erst einmal klein an, wie zum Beispiel mit solch einem Minigarten in einer Obstkiste. Du kannst dort den Samen beim Keimen und Wachsen zusehen. Oder du arrangierst Töpfe mit vorgezogenen Kräutern in deinem kleinen Garten.

Kresse säen

In eine flache Schüssel legst du eine Schicht aus Watte. Feuchte sie an und streue die Kressesamen darauf. An einen warmen, hellen Ort stellen und immer schön feucht halten. Schon nach wenigen Tagen kannst du das frische Grün ernten und dir ein leckeres Kressebutterbrot machen.

Gärtner

Eine leere Toilettenpapierrolle mit Buntpapier bekleben. Seitlich Arme aus Tonpapier ankleben. Gesicht und Haare aufmalen und einen Hut aus einem Stück Filz oder aus Papier ausschneiden und ankleben. Vielleicht hast du Lust, deinem Gärtner ein Haus aus Pappe und Hühner aus Tonkarton zu basteln?

Diese kleinen Ableger von Hornveilchen aus dem Vorjahr passen wunderbar in die Mini- Blumentöpfe hinein.

Blumenfenster

Ein Schuhkartondeckel wird ruck, zuck zu einem Blumenfenster. Male den Deckel an und klebe Tonkartonstreifen als Fensterkreuz hinein. Nun kannst du in den unteren Deckelrand deine Mini-Blumentöpfe stellen.

Auch Gänseblümchen oder Vergissmeinnicht eignen sich für dein Blumenfenster.

Fülle Erde mit einem Löffel in die kleinen Töpfe, setze deine Pflanzen hinein und drücke die Erde fest an. Vorsichtig wässern und danach auf die Fensterbank stellen.

All diese Frühlingsblumen kannst du natürlich auch in einen großen Garten pflanzen!

Es gibt auch spezielle kleine Töpfe aus Pappe, in denen du deine Pflanzen in Anzuchterde keimen lassen kannst, um später zu überlegen, wo du sie gerne wachsen lassen möchtest.

Topf oder Beet?

Klein oder groß? Wie möchtest du anfangen? Vielleicht hast du schon vorgezogene Pflanzen, die du nun in größere Töpfe oder direkt in ein kleines Beet setzen möchtest.

Sicher finden sich noch alte Schüsseln oder Töpfe bei euch im Keller. Oder du suchst auf dem Flohmarkt nach Gefäßen, die du für deine Pflanzen gebrauchen kannst.

In diesem Topf sind es zum Beispiel Erbsen, die schnell wachsen und sogar auf einem Balkon Platz haben. Küchenkräuter wie Schnittlauch, Petersilie, Kresse oder Rauke eignen sich ebenfalls gut für deine ersten Versuche.

Hier in den größeren Kübeln siehst du kleine Tomatenpflanzen. Sie brauchen gute Erde und müssen immer schön feucht gehalten werden. Später wird noch ein Stab neben die Pflanze gesteckt, um sie hochzubinden.

Du kannst natürlich auch alle deine Pflanzen direkt in ein großes Beet setzen.

Urheberrechtlich geschütztes Material

Aus diesen grünen Stängeln werden einmal Sonnenblumen.

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