speciรกl 1/2013
k svรกtku Maminkรกm
1
2
editorial
Všechno nejlepší, mami! Milé čtenářky, milí čtenáři, vítáme vás u speciálního vydání našeho magazínu, které je celé zaměřené na oslavu Dne matek, který letos připadá na 12. května. Neděle je jako dělaná pro příjemné rodinné posezení... V našem speciálu najdete nápady na dárečky kupované i ručně vyrobené (ty možná maminku potěší nejvíce). Připravili jsme také něco dobrého, co ke každé oslavě patří. Nejdůležitější je si ale tento den užít spolu s maminkou a ve společnosti všech, které má ráda a poděkovat jí tak za vše, co pro nás udělala a stále dělá. Maminky si rozhodně zaslouží něco speciálního!
Jana Pěkná šéfredaktorka
3
bohemia living
klub
Připojte se k nám! Připojte se ke komunitě lidí, které baví bydlení, design a kreativní tvoření. Podpořte nás v naší tvorbě a staňte se našimi partnery. Pomozte nám tvořit časopis, který vás baví!
Členství stojí 400 Kč (15 Eur) na rok. Za finanční příspěvek, který nám pomůže tvořit váš oblíbený časopis, dostanete na oplátku
• 2 mimořádná vydání časopisu za rok (letní a vánoční) jen pro členy klubu • Přístup do členské sekce na našem webu s možností diskuze s redaktorkami i ostatními členy klubu • Účast v soutěžích o zajímavé ceny – automaticky pro každého člena • Pozvánky či vstupenky na akce, videa a pdf ke stažení navíc, slevy a další výhody Připojte se již nyní na www.bohemialiving.cz/klub Stačí vyplnit přihlášku na našich stránkách. Přihlásit se mohou i čtenáři ze Slovenska.
Těšíme se na vás a děkujeme za vaší podporu! Dvouměsíčník Bohemia Living zůstává zdarma. Členství v klubu je dobrovolné.
Obsah 3
Editorial
4
Obsah
7 Tipy na dárky pro maminku 9
obsah
6
Řekněte to květinou
14 Květinová záložka 18 Snídaně do postele 22 Palačinkový dort s jahodovocitrónovým krémem
22
14
market
Dárky pro maminku Jedinečné pralinky
Bonboniéra plná hříšně dobrých pralinek může být ke Dni matek také tím pravým dárkem. Pralinky značky Hachez jsou vyráběny již od roku 1890 a stále jsou při jejich výrobě dodržovány tradiční způsoby výroby čokolády. Bonboniéry s pralinkami Hachez můžete zakoupit například na www.coko-shop.cz – výběr pralinek „Mistrovské dílo“ stojí 202 Kč.
Pro nadšenou kuchařku
Pokud vaše maminka ráda vaří a peče, pak můžeme vřele doporučit návštěvu Hokynářství u Desiny v Kostelci nad Černými lesy. Můžete třeba vzít maminku na výlet spojený s návštěvou obchůdku, kde si jistě vybere něco pro radost. Pokud to máte daleko, vše můžete pořídit také v e-shopu na www.desina.cz
Voňavá péče
Dárková sada se šesti květinovými vůněmi řady I Giardini Segreti obsahuje od každé vůně sprchový gel a tělové mléko. Maminku jistě potěší nejen krásný obal a kouzelné vůně, ale také fakt, že tato italská kosmetika není testována na zvířatech a je vyrobena dle nejlepších kosmetických a bylinkářských tradic. Produkty značky Helan prodává Erbario. Dárková sada stojí 653 Kč. www.erbario.cz
6
Trocha relaxace
Co může být pro maminku lepšího než relaxace a trocha rozmazlování? Odpočinek si opravdu zaslouží. Věnujte mamince poukázku na masáž, kosmetiku či rovnou celý den plný rozmanitých procedur. Balíčky můžete pořídit například v Aquapalace Praha. www.aquapalace.cz
Originální dekorace
Do jarní nepohody
Elegantní a šik bytové doplňky i dárečky pro radost – jako například tento volánový deštník – seženete v obchodě Alice in Paris v Praze na Malé Straně. Pokud zde koupíte něco své mamince ve dnech 8. – 11. května, dostanete navíc krásný dárek. Více na www.aliceninparis.cz 7
Nevšedním dárkem pro maminku může být bytový parfém. Nádherné aroma difuzéry jsme objevili pod značkou Chando. Difuzní květina je vyrobena z jemného speciálního porcelánu, který nasaje vůni a postupně ji pomocí vypařování vzlíná do svého okolí. Provonění je jemné a intimní, avšak velmi příjemné. Filosofie značky vychází ze starobylé čínské tradice používání vůní, která se datuje až do doby dynastie Ming. Bytové parfémy značky Chando u nás prodává Aria Pura. www.ariapura.cz
Foto: Carrie Eberhardt/Flickr.com
dekor
květinou Řekněte to
Není výmluvnějšího dárku než jsou květiny. Ať již ve formě bohaté kytice, pár skromných kvítků ve váze či v podobě rostlinky v květináči nebo dokonce z papíru – vždy řekne více než tisíc slov. Inspirujte se několika nápady a vyberte pro svou maminku kytičku, která ji nejvíc potěší!
8
Foto: Alicia Hotovec-Ellis/Flickr.com
Neobyčejnou luxusní kytici můžete uvázat s použitím peříček. Zvolte buď barevně ladící s živými květinami v kytici, nebo naopak vyberte kontrastní barvu pro dramatický efekt.
9
Foto: Saaleha Bamjee/Flickr.com
Vyrobte jednoduché květinové přání: stačí barevný papír, korálek, drátek a kousek lepící nebo washi pásky.
10
Foto: vmiramontes/Flickr.com
Je jaro! Nejkrásnější cibuloviny, jako tulipány, narcisy a pryskyřníky jsou právě ve své nejlepší kondici. Využijte toho a darujte jich mamince plnou náruč.
11
Foto: impian kitchen/Flickr.com
Nevšední dárek 2 v 1: hezký květináč vyplňte aranžovací hmotou. Do ní zapíchejte čokoládové bonbony a sladké cupcaky na špejli. Vše doplňte živýmy nebo umělými květy. 12
Foto: Rhonda Fleming Hayes/Flickr.com
Je vaše maminka v jednom kole? Pořiďte jí sukulenty! Péče o ně je velmi nenáročná. Můžete umístit několik druhů v jednom společném květináči. Mamince budou na pracovním stole dělat radost! 13
dekor
Květinová záložka Záložky jsme pro maminky vyráběli už jako malé děti ve škole... Je to jednoduchý a milý dárek. Pojďte s námi tentokrát vyrobit trošku netradiční, ale o to zajímavější záložku, která nejen že bude sloužit k praktickému účelu, ale také krásně ozdobí právě rozečtenou knížku na nočním stolku.
14
15
16
Jak na to Budete potřebovat: • látkovou stuhu (v délce asi 50 cm, záleží na velikosti knihy, na kterou budete záložku používat) • gumičku do vlasů v odpovídající barvě • satén nebo organzu • korálek • filcovou květinu (my jsme použili hotové, nebo si můžete z filcu vystřihnout vlastní) • nit • jehlu • nůžky • svíčku Postup: 1. Ze saténu nebo organzy vystřihneme tři kolečka, každé o trošku menší než to předcházející. Na čtyřech místech naproti sobě nastřihneme do hloubky asi 1 cm. Nastříhaná kolečka opatrně přiblížíme k zapálené svíčce, aby se okraje zatavily a mírně zkroutily. Zatavte i v místě nastřihnutí. 2. Všechna tři kolečka k sobě přichytíme nití a mírně stáhneme, aby se květina nařasila. Přišijeme filcovou květinu a korálek a zároveň ze spodu květiny přišijeme jeden konec stuhy. 3. Druhý konec stuhy ohneme přes gumičku a pevně přišijeme.
17
dekor
do postele Snídaně
Udělejte pro maminku něco speciálního. Uvidíte, jak bude překvapená, když ji ráno probudíte snídaní jen a jen pro ni, přímo do postele a navíc na krásně nazdobeném vlastnoručně vyrobeném podnose. Připravte k jídlu to, co má maminka nejraději a nezapomeňte na její oblíbenou knížku, ať si může po jídle ještě trošku zalenošit.
18
19
20
Na výrobu podnosu jsme použili přepravku, ve které se prodávají jahody. Natřeli jsme ji na bílo a ozdobili velkou mašlí. Vnitřek nového tácu jsme vyložili ozdobným papírem a stejným papírem jsme ozdobili malou vázičku.
21
kuchyně
oslavu!
Čas na
Jakápak by to byla oslava bez něčeho sladkého k zakousnutí? Překvapte maminku krásným palačinkovým dortem! Jeho příprava je tak jednoduchá, že ji zvládnou trošku větší děti samy a ty menší s pomocí tatínka jistě také.
22
Palačinky, smetana, jahody, troška osvěžujícího citrónu... Rychlé, jednoduché a přitom efektní! Ozdobu na dort jsme vyrobili ze špejlí, provázku a washi pásky.
23
dekor
Pal aÄ?i nko neb vĂŠ e
24
Palačinkový dort s jahodovo-citrónovým krémem Potřebujeme: Na palačinky: 500 ml mléka 2 vejce 200 g hladké mouky špetka soli 20 g moučkového cukru Na krém: 300 g mražených nebo čerstvých jahod 250 g mascarpone 200 g šlehačky s 30% tuku 2 lžíce citrónového krému (pod názvem Lemon Curd koupíte v Marks&Spencers) nebo 1 lžička strouhané citrónové kůry a 2 lžíce citrónové šťávy cukr podle chuti čerstvé jahody na ozdobu Postup: 1. Všechny suroviny na palačinky dáme do mixéru a rozmixujeme do hladka. Necháme 30 minut odpočinout 2. Na pánvi o průměru asi 15 cm smažíme palačinky, které děláme o malinko silnější než obvykle. Z uvedeného množství dostaneme asi 10 – 12 palačinek. Necháme vychladnout. 3. Na krém nejprve vložíme mražené nebo čerstvé jahody do rendlíku a zahříváme, až jsou měkké a pustí šťávu. Necháme zcela vychladnout. 4. Šlehačku ušleháme do tuha. Přidáme mascarpone, povařené a vychladlé jahody i se šťávou, citrónový krém nebo kůru a šťávu a šlehačem ušleháme do hladkého krému. Osladíme podle chuti. 5. Na servírovací talíř či podnos položíme první palačinku, potřeme asi 2 lžícemi krému, položíme další palačinku a pokračujeme do spotřebování palačinek a krému. Poslední vrstvu krému ozdobíme čerstvými jahodami.
25
Přejeme maminkám všechno nejlepší! www.bohemialiving.cz