Design me×過年特輯-2015 03 01

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2015.03.01

Design Me Weekly newsletter


過年。特輯


【大年初四禮拜天,在地花蓮人怎麼過?】

一 大早不能少的就是參加教會禮拜囉! 位於美崙某處的教會,是跟著小編一起長大 的教會。 美崙可以說是在花蓮的民生社區,有好多美 輪美奐的房子,因為花蓮地大的關係,總有 種在國外住宅區的感覺,很適合拍照的好去 處。 聚會結束後的早餐不是中式也不是西式, 是花蓮漁港之生魚片、炒麵、魚丸湯! 為什麼要一次講三個呢? 因為一定要三個一起吃才絕配啊! 來到漁港不用擔心走錯間,因為這裡就只有 這一家賣這些東西。 其他攤販所賣的都是當天現抓的魚貨。 吃完逛完還可以去附近走走散步,來到花蓮 絕對不能錯過的就是風景囉!


晚餐選自花蓮人小時候的味道,「京湘排骨麵」。 最早時期叫做來成排骨麵,中間有很多故事我就不說了, 但京湘真的就是最古早的味道啊!來花蓮一定要吃一次。

【京湘排骨麵】 地址:花蓮市中山路145號 營業時間:10:30-22:00

過年怎麼說也要多吃一餐,就是宵夜拉! 花蓮人宵夜哪裡去? 每次回花蓮一定衝自強夜市買蔣家棺材板。 超過二十種以上的不同口味,基本上就都是 海鮮、牛豬雞等幾種去變化的。 而小編點的是沙嗲牛肉,雖然不明白什麼是 沙嗲,但每次回來總是會點這個吃。 每次吃每次都揪甘心,料就是這麼滿。 ×建議:這家也是會排隊的店家,盡量在假 日下午六點到七點前就先到這裡買,再去逛 其他地方哩×

【蔣家花蓮創意官財板】 地址:花蓮自強夜市


【邊 境 法 式 甜 點】 有優雅細緻的甜點群、有夢想的年輕甜點主廚,及慵懶地洄瀾時光,雖低調 在街巷內卻光芒耀眼,絕對值得一訪再訪的甜點景點。 店家有額外提供茶品的聞香罐。 邊境提供並販售「LovOrganic」茶品,自然有機茶 葉加上香草調和,還有很亮麗的包裝,內用客人可選 款喜歡的風味搭配甜點。 特別介紹一下:他的建築設計,簡約的工業風設計, 而特別的是「它的顏色基本,為的就是凸顯這些甜點 的特色」。有機會到花蓮一定要去走走嚐嚐喔。

甜點介紹: 【焦糖鹽花閃電泡芙】 脆感裡頭注滿起司焦糖餡,焦糖香氣伴微苦甜滋味,甜中又帶鹹味、香草 味,三小個一串讓人意猶未盡,好吃∼

【旋轉木馬】 是不是光聽名字就夠吸引少女們呢,草莓吃起來酸甜酸甜,搭配著甜而不膩 的馬卡龍,夾雜在其中的鮮奶油,真是入口即化∼少女心又被點燃∼

【邊境法式甜點】 營業時間:11:00~21:00 地點:花蓮市明智街73號 圖片+文字 /

Maro、柚子


過年。特輯


【箔 子 寮 大 風 車】

這 裡是雲林!沒錯!你沒看錯,不是只有台中高美濕地有大風車,其實現 在許多地方都有哦∼

×什麼是風力發電?× 風力發電廠(Wind Farm),簡稱風電廠,是利用風來產生電力的發電廠,是 屬於可再生能源發電廠的一種。風力發電廠除了可供給電力外,亦提供了寓 教於樂、觀光休憩、環境美化等各項功能。

雲林是我土生土長的地方,這裡雖然鄉下,但是 不俗氣且又美麗,雲林同時也是農業首都,我的 外公是農夫,他會種稻子、番薯、花生等許多農 作物,而我的爸爸是養殖鰻魚的漁民。這次趁著 過年返鄉,呼吸家鄉的新鮮空氣,還有看看大 海,心情真的舒暢許多 箔子寮的大風車地處偏僻,趁現在遊客還不多, 趕快安排個時間去看看唷! ×p.s:箔子寮大風車在164縣道上×

圖片+文字 / 小菜


過年。特輯

加 拿 大


【小媳婦回家過年囉!】

我 老公是溫哥華長大的香港仔,七年前來台灣開始,就沒再 回去過過年了。這兩年加上小叔也跑去法國和日本深造廚藝, 家裡剩下婆婆和阿嫲不免有些冷清。今年新年短短的一週假期, 他和小叔暗中擬定計畫要趁此機會殺去溫哥華婆婆家陪她們。 於是,我這個小媳婦就有機會來分享在溫哥華吃到什麼道地的年菜啦!

都聽說溫哥華各國移民多,所以無論是韓國菜、印度菜、日本料理還是上海 飯館都能保留原汁原味地好吃。 可是和一群說廣東話的一塊出來,他們當然是說香港餐廳最好吃了。 婆婆首推【新榮記食館】,這裡不是吃飲茶的,而是吃羊肉火鍋。 他們叫羊肉煲。新鮮羊肉煮得軟嫩,且幾乎沒什麼腥味。 沒加什麼香料的湯頭清甜和高雄羊肉爐以濃厚藥膳味為煮的滋味屬於不同路 數,僅僅靠著手上工夫以及最後畫龍點睛擺上的香菜,就將羊肉的優點提升 出來。讓平常吃太多羊肉會膩口的小媳婦也忘了它是羊肉。 接下來上的幾道菜台灣也吃得到,就不特別介紹了。 若有機會來,口味都在水準之上,可按個人喜好吃吃看。

最後,甜點在小叔推薦下,我點了港式熱奶茶。糖是端上來後,隨個人習慣 自己另外加的。第一口下去,濃郁的紅茶味就讓整個嘴巴充滿了香味。可不 能小看這杯茶喔!這裡面把香港的殖民歷史都放進去了。茶香如此特別是因 為裡面混合了中國紅茶、印度紅茶和英國紅茶。 下次有機會,再另外和大家分享一杯好喝的港式奶茶的祕訣囉! 圖片+文字 / 秋慧 peter life在溫哥華特派員Rae


【經歷信仰 × 改變生命】 來教會已有五個多月了,從認識信仰到接受信仰這段期 間,時常覺得疲憊而習慣選擇以逃避的心態逃離教會。

在參與YouthCamp營會前,時常感到不開心,總是活在一個充滿負面思想 裡,變得很不喜歡說話只想偽裝,導致來到主日聚會變成一種例行公事。然 而在教會一段時間看透了所有人事物,總認為基督徒和一般人是一樣的,只 是字面上不一樣而已,從相處生活中看見很多不真實的面貌,讓我感到這一 切都是虛偽。 我是一個很在意別人眼光的人,時常配合別人想要的樣式生活,因為不懂得 的拒絕,老是被利用,這些事困擾了我很久,也常向上帝抱怨著為何要創造 這樣的生命給我,為何總是不被受重視,難道要多有能力才不會被看輕嗎? 當時我也差點無法參與youthcamp,我在出發前3天才報名,出發前一天也沒 收到任何通知,種種原因加起來,使我變得不再重視任何事情,帶著無所謂 心態開始了這段旅程,但其實我以為我會在那環境中感到害怕,畢竟相互都 不熟悉,但是在姐妹彼此相處的裡面,讓我感受到有種大家庭的感覺。在第 二天的分享當中,我看見很多人的改變,無論軟弱還是生命不完全,他們不 會因為埋怨而墮落放棄自己,更是在上帝的愛裡改變,頓時讓我感到很慚 愧,因為我老是對祂抱怨著。

Design Me × 妞Life


Design Me × 妞Life

在第三天的敬拜讚美中,「讓我」這首詩歌,第一句的開頭就深深感動了我, 那時在禱告的時候,內心對神吶喊說:我是多麼想要祢親自對我說話。那時有 一個姐妹為我禱告說:「祂要祢耐心等待,祂將會預備好道路給你...」當下直 覺祂要我不要擔心的應該是工作....,我待業有一段時間,老是不曉得我該做 什麼。但被禱告完後,心中還是渴望祂再對我訴說多一點什麼...然而過沒多久 第二雙手按手在我的肩,她一開口為我禱告時我就不停的流淚、啜泣甚至到難 以呼吸,無力的攤在那姊妹身上,我表達不出當下的感覺。 這也才明白神的愛是多麼的無限大,也讓我開始學習如何去原諒那些曾經傷害 過我的人,以及去接納我不喜歡的人,也學習將自己的心思放在神的身上而不 是那些瑣碎事。 感謝主,讓我從知道祂.認識祂到經歷他,從一個一直都不喜歡任何宗教信仰 的我,在過程中經歷祂的力量,當我逃避祂想放棄祂時,祂的愛仍陪在我身 旁,不離不棄的。謝謝祂讓我能夠參加這個營會,讓我從中學習如何愛人,也 愛祂所創造的我們。也讓我從被動中的自己學習如何群體生活。將關閉的心再 一次的敞開。希望大家也可以跟我一樣可以遇見這樣又真又活的神。

【凡勞苦擔重擔的人,可以到我這裡來,我就使你們得安息。】 馬太福音11章:28節

文字 / Spring


Design Me × 妞Life

【經歷不缺乏的生命】

2015開春的第一個新春主日,台北新生命小組教會的顧其芸牧師,用詩篇23篇第 一節:「耶和華是我的牧者,我必不致缺乏」,來祝福大家有個不致缺乏的羊年。

事實上,我們常常在經歷的都是缺乏,缺錢、缺工作、缺體力、缺對象…… 在各種缺乏裡,我們會想要找到能滿足我們各種缺乏的事物,可是,要滿足 你的缺乏,首先需要來到創造我們的上帝面前,認識祂是誰! 祂是造物主,萬有都是從祂來的;祂是與我們同在的主,有祂在就沒有缺 乏;祂是拯救我們的主,只有祂能給我們生命真正的答案! 接著,我們需要知道,上帝創造每個人都有祂的計劃,當我們進入祂的計 劃,活出祂對我們的生命的藍圖,我們就成為上帝的同工,持續經歷不致缺 乏! 我們需要知道,耶和華是「我的」牧者,代表我們擁有祂,祂也擁有我們, 我們要去經營這樣的關係,持續認識祂、參與祂的計劃,就能不致缺乏! 擁有上帝以及祂的計畫,是最寶貴的一件事!只有上帝自己最清楚這個計畫 是什麼,我們若要經歷「不致缺乏」,除非讓上帝親自做我們的牧者! 文字 / 茜郁

【一次歡迎永遠歡迎】 每週四 | 晚上七點 | 小組聚會 每週日 | 早上十點半 | 主日聚會

小倩小組與新生命歡迎妳來


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